【海外】「ポテトチップス・フレンチフライには発ガン性物質が含まれるとの警告ラベルを」カリフォルニア検事総長が要求

カリフォルニア州検事総長のビル・ロックヤー氏は、ファーストフードチェーンやスナック食品メーカーに対し、
フレンチフライやポテトチップスに、発ガン性物質のアルカリアミドが含まれているとの警告ラベルを付けるよ
う裁判所命令を求めた。

ロックヤー氏は、「この活動を通して、ポテトチップスやフレンチフライを食べるのを止めなさいと言っている
のではありません。私の個人的な経験からも、これらのスナックは健康な食事に必要とは言えないが、美味しい
ことは確かです。しかし、消費者は、これらの食品について、情報に基づいた決断が出来るように情報を与えら
れるべきなのです」

発ガン性物質のアルカリアミドは、工業製品の中に存在することは広く知られていたが、2002年にスウェーデン
の研究者がでんぷん質の食品を高熱調理することで食品中にも生成されることを突き止めた。検事総長事務所に
よると、今回の訴訟ではより多くのアルカリアミドを含むポテトチップスとフレンチフライに焦点を当てるとの
こと。

今回訴えられたのは、マクドナルド、バーガーキング、ウェンディーズ、ケンタッキーフライドチキンなどの
ファーストフードチェーンと、フリトレー、プロクターアンドギャンブル（Pringles）などのスナック食品メー
カーなど9社。

フリトレーのスポークスウーマンは「アルカリアミドが含まれる食品が病気の原因になるという科学的根拠は
ありません。フリトレーのスナック食品は絶対安全です」と反論した。

英文ソース：http://www.usatoday.com/news/health/2005-08-27-french-fries-labels_x.htm
http://www.consumeraffairs.com/news04/2005/ca_fries.html
http://www.latimes.com/news/local/la-me-potatoes27aug27,1,6654891.story?coll=la-headlines-california&ctrack=1&cset=true
（参考サイト、ニュース）
食品中のアクリルアミド分析結果（国立医薬品食品衛生研究所食品部）
http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1a.html
ポテトチップスを油で揚げずに遠赤外線で焼き上げ、アクリルアミドの含有量を大幅に減少させる製造技術を開発
http://www.oita-press.co.jp/read/read.cgi?2005=04=23=532564=yukan

２だな＞＞３ぷっ

３だな＞＞２ぷっ

日本人としてのアンテナが折れたら、それはパンパンになることだ

ミニバカはミニバカではない。大バカ者だ。ストリッパー脳ミソだ。

「あれは何語だ。」「パンパン語だよ。」日本がパンパンになるのも無理はないよ。

「あのザマは何だ、男も女も、老人からあるいはガキまで。」「バカ・パンパンのザマだよ。」日本・世界がバカ・パンパンになるのも無理はないよ。

言葉は生きている。「パンパン」とは自分のためなら何でもする者のことだ。

何だいあのスカートは。破れかぶれ女だよ。

「モノ」を言う者がいないから、バカとパンパンになりやがった。

お高く止まっていてはバカとパンパンに勝てない。

そういや最近ポテチ食わなくなったな

消化すりゃ、皆ウンコだな。

いや最近は定説が覆ることが多い。
ピロリ菌、太陽に当たらないほうがいいとか。
アスベストががんの原因とかも。
ついでに社会の木鐸として言っておくと
外国産カブトムシの輸入は生態系を壊すからやめとけ

アルカリアミド？

あ、しまった＞＞＞＞アクリルアミドです。。。。ｼｸｼｸ

またトランス脂肪酸かとｵﾓﾀ

('･ω･｀)ｙ‐~ 最近、食い物自体興味ないな。
ﾉ( ﾍωﾍ 　　　　

('･ω･｀)ｙ‐~ アクリルアミド？
ﾉ( ﾍФﾍ 　　　　

アメリカの食生活の不健全さはポテチがどうとかのレベルを超えてるだろ

どうしてアメ公って、こう無駄に強気な発言するのが好きなのかなあ。
もう少し日本人のような謙虚さを身につけても良いと思うけど。

＞フリトレーのスナック食品は絶対安全です

>フレンチフライやポテトチップスに、発ガン性物質のアルカリアミドが
>含まれているとの警告ラベルを付けるよう裁判所命令を求めた。

Σ(ﾟдﾟ|||)ｶﾞｰﾝ アクリルアミドだけではなかったのか・・・

フリーダムフライなら問題なし

>>13
それを言っちゃお終いよｗ

>>1の　
間違い：アルカリアミド
　　　　↓
正解：アクリルアミド

です。。。。。。　　ごめんなさいｘ３　m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

牛肉にあなたの脳はスポンジになるかもしれませんと警告ラベルがついていますた。

タバコ、塩分、運動不足、ストレス。

この４つは、

ポテチはアルカリアミドよりも、
むしろ塩分とカロリーのがやばいんでない？

アメリカって確か、大豆と小麦とジャガイモを大量に生産するという
農業政策を取って、デブを倍増させたんだよな。

アメリカの政策はどうも極端でバランス感覚が欠けていると思うな。

だからスペースシャトルが空中分解するんだ。

イッチー、画像、写真、流出、プライベート、

ハメ、撮り、写真、大阪国税局、国税、国税局、国税局職員、

国税専門官、国税職員、流出画像、大坂、国税庁、流出写真画像、

元国税庁、国税庁職員、元国税、ハメ撮り写真、20代国税、写真流出、

流出写真、2ちゃん、画像、発覚、２０代国税職員、２０代の国税局、

Winny、20代国税職員、ＷＩＮＮＹ、職員、元国税庁職員

同志社大学イッチーそれはハメ撮り国税元職員

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1118757999/l50

8e4fee386629b4614b5a4bf31a49031b

http://winny.cool.ne.jp/lesson2/one_fishing.html

日吉祭2005（ナンパ祭）　慶応　慶應

http://school.milkcafe.net/test/read.cgi/event/1117712699/l50

早稲田！密着！スーフリ幹部の就職活動

http://whatever.say.jp/program/snap_shot/site/11243709285128/

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1111455689/l50

揚げ物は駄目ってことか

スーパーサイズ・ミー！！

フライドポテトの前に、コンビニに
並んでる毒々しい色水をなんとかしろ。

> でんぷん質の食品を高熱調理することで食品中にも生成される

お米を使った食品にもありそうな悪寒・・・

毎朝トーストを嬉しそうに頬ばってる漏れも終わりか？

アクリルアミドなんて普通のメシにも含まれてるだろ。
天ぷら、サンマの塩焼き、麦茶、せんべい、コーヒー、etc

アルカリアミド?
アクリルアミドじゃない？
英語綴り教えてよ。。。

くだらん

アメリカの悪い癖がまた増えたな

>>31
>>19
30しかﾚｽのないｽﾚくらい全部読めよ…

19 ：ネットペテン師φ ★ ：2005/08/28(日) 21:44:53 ID:???0
>>1の　
間違い：アルカリアミド
　　　　↓
正解：アクリルアミド

です。。。。。。　　ごめんなさいｘ３　m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

アクリル網戸で検索したら、ちゃんとここのスレの話題と類似したHPが出てきた・・・

メーカーもたいへんですね。個人的には、Fat Freeポテトチップスのどの
あたりがFat Freeなのかが最近気になっていることです。いろいろな意味
でバランスの悪い国だと思います。

「買ってはいけない」みたいに
500トンくらい食べると発病するとかかな？

ガンて言葉に幻惑されてもしょうがないだろ。病気はガンだけじゃない。
風邪も病気。キチガイも病気。害のあるものがどう影響するかは確定的ではない。
いずれにしても摂取しないのが最善なのは言うまでもない。

フレンチフライって発ガン性物質が含まれてるのか？
フランス人が早く大量死してくれれば嬉しいんだが

アメ公は食いモンに対して無茶しすぎ

炭水化物を油で調理したらアクリルアミドが出来るんでしょ？
カツも天麩羅もダメなんか？

ばりばり食っていた頃のアメリカ人と戦後まだポテチが浸透していなかった頃の
データを単純比較してどうなの？誤差の範囲内とかならﾇﾙｰでいいっしょ。

油が悪いんじゃねぇーの？
トランス脂肪酸って奴？

>>9
なんでそんな間違いを？と思ったら、翻訳記事なのね。
乙華麗。

アクリルアミドで発ガン以前に、
高脂肪で肥満・高脂血症、塩分で高血圧って
いずれにしてもmetabolic syndromeであぼーんだな。

で、どれくらいポテトを食べると自殺できるの？

>>46
毎食マクドにしてみろ、成人病ではやく死ねるぞ

実は調理に使ってる油がそもそもヤバイという罠

>>43
そそ

そこまで言うのならニトロソアミンに関しても警告すべきだな。

ハンバーガーのほうもヘタレ牛かもって警告が必要だな。
てか切りがないよ。

多分俺はガンで早死にするな・・・・・・

ア…ル…パ…ミ…ド…

今俺ポテチ食ってんだが・・・

どのくらいの量のポテチを、どのくらいの頻度で食べると、
どのくらいガンになる確立が増えるんだ？

俺は今チンポいじってんだけど…

毎日ポテチ食う奴はいない。
毎日フレンチフライ（＝日本で言うフライドポテトのことね）食う奴も勿論いない。

これが真実。

いろんなもんにｱｸﾘﾙｱﾐﾄﾞ含まれてるけど
資料見たらポテチとフライドポテトの値がダントツだった

アメリカってよく●●には発ガン物質が含まれていて云々〜ってやってるけどさ、
食べ物なんてバランスよくいろいろ食べてれば問題ないんだよ。
アメリカ人は一種類を大量にそればかり食べて不健康になってるだけなんじゃないのか？

要するに注意しなきゃならんのは
毎日ガツガツ食ってる向こうのデブだけだろ？

>>54
ぶっちゃけ、ジャガイモに含まれるビタミンCで全部相殺されるんでない？

去年、発ガン性が有りと公表したのに
その時は報道規制されたのか？

アメ公、きんもーっ☆

これは賛成。

食べ物が原因で病気になるときに
危険性が書いてある食品を摂取して、その結果病気になったのなら摂取した自分にも責任があるだろうが
危険性の明記されてない食品を食べて、「安全だと思っていたのに」となるんじゃ後味が悪い。

フリトレーっつぇばおめぇやっぱ、たこやきくんだべ？
宇宙で一番美味いスナック菓子だべっ！
他のスナック菓子は全て糞以下っ！

地球上でもっとも強力な発ガン性物質は酸素なんだから、
酸素にも警告ラベルを貼るべきだな。

読みにくいから>>64は禁止

いい加減　不利益をこうむったのは表示をしていない生産者が悪い
の法則見直さないか？
そろそろ行き過ぎだろ。

>>48
じゃあ何を使えばいいの

日本にはﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ特区を作れなんて圧力かけているくせに｡
一体奴等は何処まで人をｺｹにすればを済むのですか｡

ガンになるようなもの売ったとポテトチップ会社を訴えるアメ公が出てくるに１０００ペソ

問題はどの位の量のアクリルアミドなのか。
カルビーが反論しないところ見るとヤバイのかね。

かっぱえびせんもやっぱダメなのか？

20年くらい前、パンの焦げに発ガン性あり、とかやってたよな。

>>73
パンには塩分がふくまれているから、高温でかねつすると
ダイオキシンとかでるとかきいたことある。

つまり家庭の天麩羅や揚げ物惣菜もアクリルがいっぱい！

>>74
塩分含まれてない食いもんなんてそうそうないだろ

ノンフライのスナックは大丈夫なのかね

しかし　今現在　日本の平均寿命は高いわけだが
食生活が大きく変わって
子供のころからインスタントや揚げ物等を口にしてる世代は実際のところどうなるかわからないしな。

そのまえにアメリカ人は肉食やジャンクフードの類をへらすべきだけど。
それは無理な話か

でもポテチは美味いからなぁ
のり塩＋牛乳の組み合わせが大好きです

>>49
確かに日本人の食事にはニトロソアミンの生成を促す
組み合わせが多いので、こちらも大々的に公表すべきだと思う。
アクリルアミドは数年前にその発ガン性がマスコミをにぎわせたが、
どこからか圧力でもかかったのであろうか？その後は
急速に話題にならなくなった。
発ガン性の強度については臨床試験のフェーズ�Tあたりで
充分に検証した結果であろうから、
これらの物質の発ガン性についてはかなり深刻な状況と
考えた方がよいと思うゾ！

日本人は今アスベストに夢中ですから

日本はカップ麺の方が問題有りだろっ

>>62
きんもーっ☆ じゃねぇんだよボケ。くだらねーネタで鯖に負担かけやがって。
死にやがれ。

>>1
アルカリアミドって何だ？　アクリルアミドじゃないんかいな

>>83
>>19

比較表の「ポテトチップ」と「野菜チップ（馬鈴薯）」の違いは何？
油で揚げて無いってこと？
油で揚げてない野菜チップってあったっけ？

発癌性 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BA%E7%99%8C%E6%80%A7
> WHOの下部機関であるIARC(国際癌研究機関)はヒトの疫学調査あるいは生物学的知見および
> 動物実験結果に基づいて、純物質、混合物、生活環境の発癌性リスクを評価し、定期的に勧告
> している。IARCの発癌性リスクの分類を次に示す。
>
> グループ1 ：人に対して発癌性がある
> グループ2A：人に対しておそらく発癌性がある
> グループ2B：人に対して発癌性があるかもしれない
> グループ3 ：人に対する発癌性については分類できない(不明である)
> グループ4 ：人に対しておそらく発癌性がない

IARC発がん性リスク一覧 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/IARC%E7%99%BA%E3%81%8C%E3%82%93%E6%80%A7%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E4%B8%80%E8%A6%A7
> Group1（発癌性が認められる（Carcinogenic）、化学物質、混合物、環境）
> 　・アスベスト
> 　・タバコが喫煙される環境
>
> Group2A（発癌性がおそらくある (Probably Carcinogenic)、化学物質、混合物、環境）
> 　・アクリルアミド
>
> Group2B（発癌性が疑われる（Possibly Carcinogenic）、化学物質、混合物、環境）
> 　・アジア式野菜の漬物

とりあえずタバコをとっととどうにかしろよと心底思う。

ttp://www.pref.shiga.jp/e/imuyakumu/dokugeki/a02.html

フリトレーの広報女ってスゲエな。

懐かしい話題だな

デンプンが高温だめなら、チャーハンもダメじゃないか。

「裁判官の中には汚職裁判官も含まれます」と
裁判所の前に石碑でも建てとけ

>>1今頃スレ立ててる…（笑）

こういうのあったな…。
「日に15袋！3年間ポテトチップスだけを食べ続けた女性」
ttp://abcdane.net/blog/archives/200507/potechi_lady.html

>>1
ソース貼り忘れてるぞ

ニュース速報＋＋
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1124388035/148-149

>>86
マゼンダ顔料に発ガン性有り

プリンター用インクはどうなのか　

>>93
正解はこっちらしい。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1124388035/196

「ポテトは野菜だからヘルシー」
とか言ってフライドポテトをバカ食いしているアメカリ人を見たことがある。
頭が痛くなった。

アメリカのレストランは必ずといっていいほどフライドポテトがでてくる

サンドウィッチにフライドポテト
ハンバーグにフライドポテト
ステーキにフライドポテトetc・・・

アメリカ人はみんなガンで死ぬんだな？

あー、そのうち空気は発ガン性と言い出す奴が必ず出てくるな

コロッケはダメなのか・・・

>>98
酸素吸うと、活性酸素ができるんじゃね？
空気からだに悪くね？

>>99
駄目じゃない？　ハッシュドポテトとかも駄目じゃない？

カルビーのポテチうすしお（ファミリーパック）を毎日1袋食べてた頃がありました。

>>96
芋って穀物だよな？

加えて、ﾎﾟﾃﾁとか市販の揚げ物には、最近マーガリンで問題になってる、心臓病の
原因になるって言うトランス脂肪酸の問題もあるんじゃね〜の？

スレタイトルみてプリングルズのフレンチコンソメのことかとおもっちゃったぜ

1ヶ月以上ポテチ断ち出来てたのに、このスレ見たら
猛烈に食いたくなって食ってしまった。。

>>96
ポテチってヘルシーかはともかくとして、
ビタミンCと食物繊維はかなり多くて意外に野菜っぽいかも。
栄養的には、鬼のようにドレッシングかけたサラダって感じ。

>>100
食物食う時出るんだよね。＞活性酸素。

>>98
空気猛毒じゃん。

>>109
そうね。酸素を上手に利用する方法を得たから生きていられるし、活性酸素をミサイルとして
細菌などの攻撃に使うことも心得ている。完璧なシステムが人体だ！

>>98
実際酸素って毒だよ
高濃度酸素を吸い続けると死亡する

人は生きているだけで発癌性があるので

癌を完全に予防するには死ななくてはなりません。

要するに、ｵﾏｲらﾎﾟﾃﾁが好きなんだろ。
ｶﾞﾝの前に、ﾃﾞﾌﾞになりそうだな。

発がん性物質があるにせよ毎日ポテチ何袋も食い続けなければ健康に問題ないだろ、
フレンチフライってフライドポテトのことか？

活性酸素って一時すごく悪者にされてたけど、実はそうでもなかったという
研究結果が最近出なかった?

>>1でリンクされている「食品中のアクリルアミド分析結果」を見ると、
「ほうじ茶」もかなり危険だな。
俺の実家では、緑茶よりほうじ茶がさっぱりしているなどとほざいて、
茶はほうじ茶しか飲まない。俺も一人暮らしするまでずっとほうじ茶ばかり
飲まされていた・・・。
ポテトチップスのすさまじい検出値にくらべて、すぐ下のポテトスナックは
少ないな。ポテトスナックってサッポロポテトとかか？？

アクリルアミドなんていっつもつかってる、そんなに害があるわけない。
って生物の教授が言ってたよ。
>>112
養老先生も『生きていることが一番体に悪い』って言ってるしな。

>112
庄司先生も同じ事いってたな。

BJよろの。

このスレを立てた本人が今からポテチを食おうとしております。。。。

ついでに再掲↓
19 ：ネットペテン師φ ★ ：2005/08/28(日) 21:44:53 ID:???0
>>1の　
間違い：アルカリアミド
　　　　↓
正解：アクリルアミド

です。。。。。。　　ごめんなさいｘ３　m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

食い物の前に銃規制しろよボケ検事

マクドナルドのフレンチフライって発ガン性の高い塩
もついているでしょ。
ダブルパンチだね。

この問題。最初、聞いたの３年前のスレだったかな。
早く答えだせぇ。

>>1
＞これまでは、日本の大手メーカーのブランドで出荷していたが、
＞今後は同社独自のポテトチップス「焼きじゃが」として商品化。
http://www.oita-press.co.jp/read/read.cgi?2005=04=23=532564=yukan

この大手メーカーはドコ？

ポテトチップスと言っても、カルビー型のとブリングルス、チップスター型のとあるが

いちいち気にしていられるか。
うまいものを食う。それでいいじゃにか。

長生きしてもしゃーない。
おいらは食いたいものを食うよ

マクドナルドのフレンチフライって発ガン性の高い塩
もついているでしょ。
ダブルパンチだね。

肉じゃがならいいのか？

聞け！フランス人よ
日本でフレンチポテトが買える！

てな広告ポスターみたよ
駅で....
これのこと？

>>129

英語でフライドポテトというと文字通り揚げ芋、
日本語のフライドポテトはフレンチフライ
１２９はプリングルス。

>>127
マクドナルドのポテトはおまけに牛脂（骨油）まで入ってるよ。

表示は必要だろうな
あとは自己責任

今日のＮＨＫクローズアップ現代　「少女人身売買〜闇の国際ルートを追う〜」　
　ホームページより
タイから連れて来た１３歳の少女を売買し、売春させていたとして日本人の男性が逮捕された　　
日本で初めて摘発された人身売買事件。これをきっかけに日本を市場とする人身売買のネット　
ワークが浮かび上がってきた。被害にあった外国人女性を入管法違反で強制送還するだけで　
防止対策を怠ってきた日本政府。少女たちを食い物にする闇の人身売買ルート。　
その実態を明らかにするとともに、遅れる対策の現状を描く　
スタジオゲスト：　玉井桂子（アジア財団・共催ＶＡＷＷ−ＮＥＴジャパン）　　
日本軍「慰安婦」・強制労働国連ＮＧＯネットワーク　　ｂｙＮＨＫ
　
　この番組での玉井氏の主張は、日本を人身売買の温床にしてしまった背景は、　
日本人の差別意識にあるので、被害女性を日本政府で自立できるよう　
職業訓練を行うべきだと主張する　

ところで、玉井氏は、北朝鮮から資金援助を受けている悪名高き「バウネット」に所属する　
人物、ＮＨＫは北朝鮮の下部団体の主張を擁護するのか？　からくりはこうだ　
パチンコ業界の大部分を占めるのは在日、彼らは北朝鮮の下部組織、朝鮮総連に　
資金援助する、その朝鮮総連が資金援助するのが日本の平和団体、彼らは教科書問題、　
反戦平和運動、慰安婦問題とことあるごとに大騒ぎをするが、北朝鮮の核保有には　
擁護にまわる、北朝鮮が核を保有し、南北が統一され、核の脅威で日本が朝鮮の　
属国になることが、彼らの最終的な狙いなのである

デヴアメは食い過ぎるのが問題なんだよ。発ガン物質の表示より
「健康のため食べるのは１日１００ｇ以内」って表示しろよ。

>>133
で、その北朝鮮は中国の傀儡政権だから、すべて中国が描いたシナリオで動いてる。
昔から中国は日本の敵。第二次大戦前、毛沢東がアメリカに望んだのは、ヨーロッパで
戦争せず、日本との戦争に専念してもらうことで、日本を叩き潰し殲滅させてもらうこと。
太平洋戦争は中国が仕組んだ戦争。盧溝橋は共産党軍の謀略。永遠の敵が中国。

>>134　ほかに娯楽がないんだろ

ポテトでも食ってろデブ

>>104
どうやったら揚げ物油がトランス脂肪酸になるねんな(w

しかしこれじゃ毒入り商品と銘記するようなもの

>>139
「毒入りキケン　食べたら死ぬで」
思い出したよ。。。

っていうか、ﾅﾝで検事総長なんだ？

そして利用している油は話題のエコナ

せんべいって以外と数値悪くないのね。

>>134
ポテトチップは一日35グラムまで。
ちっちゃい袋も40グラム入ってるんだけど・・・

でんぷん質のものを高熱調理するとできる代物ならば、危ないものだらけだ。
だがな、恐らくたいがいの人にはほとんど影響しない。

タバコもポテトチップスも、恐れすぎだ。もっと危ないものはいくらもある。
国道とか。

エコナでポテフラあげて食べたら死ねますよ。

>>144
別に毎日かかさず食べたりしなければいいんじゃないか。
アメリカ人だったら余裕でそうかもしれないが。
結局どれもほどほどにってことだろ。

ゲームは一日１時間！と言ってた高橋名人は、今何してるんだろね？

>145
んだね。
許容範囲をどこに持ってくるかの問題だな。

環境原理教や、健康原理教は最近おかしいよ。

揚げ物ばっか食べる奴は豚。

>>143
そりゃ油で揚げていないから当然
サラダせんべいならともかく

>>148
ゲームを一日１時間やってるんじゃない

まあ食いすぎなければ大丈夫だろ。
ダイオキシンは実は根拠薄なのにすごい圧力かかって焚き火さえ禁止にされちゃったね。

>>86
アジア式野菜の漬物ってキムチ？

そういや最近、全然この手の食物を欲しなくなったな。俺ももうおっさんか

>>155
健康には良い

ポテトチップス買いに行こうと思うんだけど何がいいかなあ？

そんなこと言われてもカラムーチョが大好きなんです＞＜

>>157
自分で作ったポテトチップが一番美味しいよ。残念なのは、手間かかるのに
売れ行きよくて、揚げてるそばからなくなっていくこと。パーム油で上げた
ポテトチップなんて喰えんわ。

コンビ二に買いに行くんだけどポテチ高いかなあ？ずばりコンビ二で好きなポテチは？？みんな教えて！！ただしコンビ二はセブンに限ります！！よろしく！！

つまり、ジャガイモを健康エコナでフライにすると
発がん性がもの凄いって事ですか？

アメリカ企業はすごいからなぁ、映画の「インサイダー」みたいに
ファーストフード・スナック業界がものすごい圧力とか
結集してかけてくるのかな。

質問に答えてよ！！

ガンになる前に肥満で心臓やられる
それがアメリカクオリティ

具体的にどれ位の摂取でどれ位の影響があるのか説明して貰わんと
ただ危険ですじゃ消費者が混乱するだけでは

>プロクターアンドギャンブル（Pringles）
日本でP&Gとして親しまれているメーカーの正式名称が
コレだと知っていた人はどれくらい居るのかな。

プリングルスの入れ物をよく観察すると書いてあるんだけど。

>>166
ﾉｼ

なんてことだ。
フレンチフライの無い人生なんて死んだも同じだ。

昨日20:10世界最高齢の女性死去。１１５歳のオランダ人。１８９０年生まれ。
健康のためニシンを食べることを日課にしていた。

よし、ニシンを食おう。

>>169
やはりスローフードが一番
ファストフードは体に悪い

>>166
結構いると思うよ。
以前は「プロクターアンドギャンブルサンホーム」ってテレビでも言っていたからね。

でもモノゲンがP&Gというのはびっくり。
もっと昔からのブランドだと思ったんだけどなあ。

>>170
スローフードってファーストフード（アメリカ文化）への反旗の意味だよね。
ゆっくりなんて意味も少しはあるけど、基本はアメリカ文化を排斥しようっていう
合言葉。逆にスローフードはその土地で代々食されていた食文化を大切にしましょう
ってこと。いいことだと思う。

>>172
そうだな。正直、蕎麦やうどんや寿司や焼き鳥を「和の心に根ざしたスローフード」とか言われると「へ？」とか思う。

オリーブ油に鎮痛作用　がんのリスクも低減？
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=soci&NWID=2005083101005532

植物の油は体によくないらしいな

うどん蕎麦寿司焼き鳥なんてファストフードジャンｗ

同じファストフードでも、うどんやソバのほうが健康に良さげな気がする

>>175　それって、ショートニングのような加工して固めた油のことでしょ？
通常の植物油とは違うと思うけど、、、、確かにサラダ油はあまりよくない
とは聞いたことあるな。何でかは知らんけど。

>>177
たしか動物性油脂と同じ性質を持つんじゃなかったか？

＞でんぷん質の食品を高熱調理することで食品中にも生成される

コロッケやぼんち揚げもダメでつか？

http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1a.html
を読む限り、ヤバイのは
・ポテトチップス（成形されたタイプでなく薄くスライスして焼かれたタイプ）
・フライドポテト（フレンチフライ）

あと、なぜか「二度揚げしたかりんとう」も異常にアクリルアミドが多い
みたい。二度揚げするとダメなのか。

>>178
高温で長時間加熱した植物油は超体に悪いんだってさ。
2chで聞いた話だけどねー

人間、特に食事に気お付けなくても大体６０才位は生きられるんだ。
それ以上無理に生き延びようとするな

自分でジャガイモ擦って揚げたら大丈夫？

こんな瑣末なことを気にすることによるストレスのほうが体に悪い

どのくらい食ったらどのくらい危ないのか、
それがわからん以上無意味でないの？

ポテチ食ってガンになるヤツ＜＜食い過ぎてデブになるヤツ

まずは食う量を減らせ。すべてはそれからだ

つか何食っても癌のリスクファクターあるっつーの

ポテチより空気中の化学物質のほうが
怖いっての

2.3年前くらい前も、こんな話なかった？

>>188
2002年以来、時々話題になってる＞アクリルアミドの発ガン性

【社会】アクリルアミドは安全 or 危険？発ガン性物質に関する意見に相違 02/07/02
http://news.2ch.net/newsplus/kako/1025/10255/1025555611.html
【科学】ポテトの発癌性物質「アクリルアミド」　低温貯蔵で高濃度に 03/03/29
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1048944271/
フライドポテトに含まれる化学物質などの安全性評価へ…食品安全委員会 04/07/28
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1091011170/
【麦茶、ほうじ茶】アクリルアミド検出 発がん性の恐れ【菓子、インスタント麺】 04/12/17
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1103265823/
食品アクリルアミド低減を　国連専門委「有害の恐れ」 05/03/07
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1110160966/
【経済】ポテトチップスなどの含有成分に「有害の恐れ」　食品アクリルアミド低減を 05/03/07
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1110174122/
【国際】フライドポテトなど有害恐れ 食品アクリルアミド低減を/国連専門委 05/03/07
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1110167492/

スレは時々上げないとね。

植物・動物油問わず揚げ物は全てダメ　終了