【技術】"3年たってもパリパリ" 非常災害用せんべい開発

このエントリーをはてなブックマークに追加
★3年たってもパリパリ 非常災害用せんべい開発 菖蒲の大塚米菓
 
・災害時の非常食用にしてほしいと、南埼玉郡菖蒲町の米菓製造会社
 「大塚米菓」(大塚勇雄社長)が「非常災害用保存食せんべい」を開発し、
 八日から県内で本格的に販売を始める。せんべいの保存期間は三年。
 県消防防災課によると、乾パンやアルファ米などの保存食はあるが、
 せんべいの保存食は全国的に珍しいという。中越地震やスマトラ沖地震
 など防災に関心が高まっている中、新たな保存食として注目されそうだ。

 非常食用せんべいは、大塚社長のアイデア。筑波の宇宙博覧会会場で
 宇宙食を見た時、「せんべいで保存食が作れないか」と考えたのがきっかけ。
 原料はうるち米を使用。劣化防止のためしょうゆを使わず、自然塩を
 練り込んで味付けした。

 せんべいは一枚ごとにアルミ袋で真空包装している。味はパリパリ感が
 あって、一般に売られているせんべいと差はない。せんべいの賞味期限は
 三―四カ月のものが多いが、自然塩を使用するなど味を落とさず、保存性に
 優れたものを開発するのに四苦八苦した。

 群馬県にある食品関係の研究所で検査し、お墨付きを得た。実現に四年の
 歳月を費やしたという。

 大塚社長は「災害はいつ起こるか分からない。気軽に食べられる非常食と
 して、家庭でも保存してもらえれば」と話している。(一部略)
 http://www.saitama-np.co.jp/news03/08/21x.htm
2名無しさん@5周年:05/03/08 16:29:28 ID:QsiUgkFM

なんてしつけいいこいいけつしてんな
3名無しさん@5周年:05/03/08 16:29:28 ID:jZOBbpc9
君が死んでからもう1年。
君は今も僕を見守ってくれているのかな?
君は、僕の生まれて初めて出来た彼女だった。
すごく嬉しくて、幸せだったなあ。
突然、白血病だって医者に宣告されてから、君は病室で日に日に弱っていった。
「病院ってひまねえ」って笑う君を見て、僕はいつも泣いていたんだ。
君の為に、僕の小汚いノートパソコンをあげたら、君はすごく喜んでくれたよね。
ネットをするようになった君がいつも見ていたサイト、それが「2チャンネル」だった。
ある日君はいつものように、笑いながら言った。
「ほら、見て今日も2ゲット出来たよ。」
「あまりパソコンばっかいじってると身体に障るよ」
なんて僕が注意すると、
「ごめんねえ。 でもね、これ見てよ。
ほら、この3のひと、2げっとぉ!なんて言っちゃってさぁ、ふふ」
僕は黙っていた。君がすごく楽しそうで、僕は何も言えなかった。
「ほらみて、この3のひと、変な絵文字使ってくやしぃ〜!だって。
かわいいねえ。 ふふ。」
僕はまだ黙っていた。笑う君を見て、どうしようもなく悲しくなった。
「憶えててくれるかなあ」 君がふと言った。
「…この3のひと、私がいなくなっても、あの時変な奴に2をとられたんだよなー
なんて、憶えててくれないかなあ……無理かな……憶えてて、ほしいなぁ……」
それから数ヶ月後、君は家族と僕に見守れながら息を引き取った。
君はもうこの世に居ない、なのに僕は今F5を連続でクリックしている。
君の事を、3のひとが忘れないように、いつまでも、いつまでも忘れないように。
天国にいる君と一緒に、今ここに刻み込む

        2 ゲ ッ ト

4名無しさん@5周年:05/03/08 16:29:33 ID:ifTWW4Uf
余裕で2♪
5名無しさん@5周年:05/03/08 16:29:45 ID:300ydFGx
バリバリ伝説
6名無しさん@5周年:05/03/08 16:29:57 ID:XsaJ8kvl
そりゃすごいね。
7名無しさん@5周年:05/03/08 16:30:21 ID:nDIoHotv
アルバイトなんてしなくてもスロットで食えるって。
今日、スロット行こうとしたけど金がなかったので、母親の財布から
金パクろうと思って開けたら、10年前の母の日に俺があげた肩たた
き券が大事そうに入っていた。
俺は泣きながら2千円を抜き取った。
8名無しさん@5周年:05/03/08 16:30:26 ID:7+aKRoEs
↓朝起きたらパリパリの人
9名無しさん@5周年:05/03/08 16:30:56 ID:7uByhYsQ
雑誌に射精したら、三年後なら余裕でパリパリになってる
10名無しさん@5周年:05/03/08 16:31:42 ID:Wzp8gPfB
せんべいの保存食なんて全然凄いと思わない。
普通のせんべいでも封さえ開いてなかったら、10年前のでも俺は食えるよ。
11名無しさん@5周年:05/03/08 16:32:28 ID:XMFLmrAg
せんべいよりも俺にはどうしても>>7が許せない
12名無しさん@5周年:05/03/08 16:32:33 ID:bBRf3t/O
僕のエロ本もパリパリです。
13名無しさん@5周年:05/03/08 16:33:23 ID:ULbgfseY
非常災害時は食感なんて気にしません。
14名無しさん@5周年:05/03/08 16:34:18 ID:Tr759nT6
15名無しさん@5周年:05/03/08 16:34:23 ID:wvxTn4Y2
ロンドンロンドン♪
16名無しさん@5周年:05/03/08 16:34:28 ID:Dwa1W6bZ
朝起きるとパンツがいつもパリパリです。
17名無しさん@5周年:05/03/08 16:34:31 ID:Rf3uoDPF
そーいや10年ぐらい前、世紀末救世主伝説が流行った時、
20世紀の終わりに起こる核戦争だか大災害だかに備えて、
色々備蓄したりグッズ買ったりしてる人を紹介する番組で、
自宅で鬼のように穀物備蓄して、毎日の食事は賞味期限切れ
寸前の保存食(パスタとかだっけ?)です、ってなアホが
いたけど、アイツ今どうしてるかな。
18名無しさん@5周年:05/03/08 16:35:09 ID:sSzUFYNp
災害で入れ歯を紛失した老人に配らない様にしてください。
19名無しさん@5周年:05/03/08 16:35:23 ID:vI6zBO/B
非常時に喉渇く煎餅なんか食ってられるかw
20名無しさん@5周年:05/03/08 16:35:38 ID:2p/KizUO
嶋大輔もバリバリ路線復活したしな
21名無しさん@5周年:05/03/08 16:36:08 ID:cPndg04U
漏れはちょい湿気てやわらかくなったせんべいが好き。
22名無しさん@5周年:05/03/08 16:37:36 ID:ot2hO0if
我々は三年待った!
23名無しさん@5周年:05/03/08 16:42:28 ID:fEgReoky
サイタマ、さいたま!
24名無しさん@5周年:05/03/08 16:43:55 ID:bj8X6/pp
>>3
(´・ω・`)上手く行かない時は何やってもダメだ。
25名無しさん@5周年:05/03/08 16:44:32 ID:/oOr87L5
ぬれおかきの立場はどうなる!

 あやまれ!ぬれおかきにあy
26名無しさん@5周年:05/03/08 16:45:48 ID:vltbE/Qm
非常時にせんべいは無いでしょ、せんべいは〜。
余計に喉渇くって・・・orz
27名無しさん@5周年:05/03/08 16:47:40 ID:cxKSvQc9
水が足りません
28名無しさん@5周年:05/03/08 16:49:14 ID:Nq0kurnB
非常食がせんべいって
どうなんだろ?
29名無しさん@5周年:05/03/08 16:50:33 ID:sPdMmL49
災害時に一番必要なのは水。
飯は1週間くらい食えなくても大丈夫。
30名無しさん@5周年:05/03/08 16:52:12 ID:B187RbB2
小腹が減ったときに食べてしまう予感
31名無しさん@5周年:05/03/08 16:52:26 ID:WDsTjScN
3年たってもパシリ

一瞬、そう読めてしまいましたorz
32名無しさん@5周年:05/03/08 16:54:57 ID:WbmwQi1o
そもそも、非常時に煎餅かじって
くつろいでる場合かよ!w
33名無しさん@5周年:05/03/08 16:55:55 ID:xEkl6wdT
喉が乾くものを非常食にすんなよ
34名無しさん@5周年:05/03/08 16:56:43 ID:vltbE/Qm
やっぱり甘くてフワフワしたカステラが一番だよね。
底にザラメがついてりゃ、言う事無し!
35名無しさん@5周年:05/03/08 17:01:10 ID:5OCD0CAP
馬鹿な社長は何処にでもいるものだな
36名無しさん@5周年:05/03/08 17:03:44 ID:WGsZNW6r
三年経って・・・パリパリ伝説になる。
37名無しさん@5周年:05/03/08 17:08:13 ID:buN9KrB+
オレこのせんべい(゚д゚)ホスィ
38名無しさん@5周年:05/03/08 17:21:07 ID:Dj6+KR1y
新堀にある煎餅屋か…。ガンガってるな
これが菖蒲町クオリティ

39名無しさん@5周年:05/03/08 17:23:13 ID:i3XADT92
>筑波の宇宙博覧会会場で
>宇宙食を見た時、「せんべいで保存食が作れないか」と考えたのがきっかけ。

実用化に何年かかってるんだ?
40名無しさん@5周年:05/03/08 17:26:22 ID:m4VFOAHB
3年たってもシコシコこしのある非常用讃岐うどん開発しろ
41名無しさん@5周年:05/03/08 17:26:51 ID:5aabYDOW
おばあちゃんのぽたぽた焼き
42名無しさん@5周年:05/03/08 17:37:58 ID:Ng9Sk7vb
こんな時に煎餅なんて喉が乾くもの食いたくねえんだよおお!
って松嶋ななこの病院ドラマで言ってた。
43名無しさん@5周年:05/03/08 17:48:28 ID:5nJoA7fQ
乾パンとか即席ラーメンとかばっかり送られるから,
水気のある物が食べたいと思うのだが…
44名無しさん@5周年:05/03/08 17:55:17 ID:nm1Se+Vh
しけった煎餅が好きだからイラネ
45名無しさん@5周年:05/03/08 17:55:21 ID:U0K2qMUZ
3年たってもわさびの利いた寿司を開発しろ
46名無しさん@5周年:05/03/08 17:56:06 ID:MOhb6mcZ
もっとバリバリィ!
47名無しさん@5周年:05/03/08 17:56:38 ID:5ZVaGmyu
最初からぬれせんべいにしておけばいいじゃない
48名無しさん@5周年:05/03/08 17:59:04 ID:e4LjOOEe
パリパリにこだわってる場合じゃねーだろ
49名無しさん@5周年:05/03/08 18:00:26 ID:IPHq5XZf
パリパリ煎餅で口を切ったら困るよ。
歯の悪いおばあちゃんは食べられないし。

非常食なら羊羹に限る。
持ちがいい。カロリーが高い。
食べる時、音がしない。
温めなくともおいしく食べられる。
50名無しさん@5周年:05/03/08 18:00:40 ID:epszylCL
そんなことより俺はカンパンの中に入ってる角砂糖が
何時の間にかコンペイトウになってたのが許せない。
51名無しさん@5周年:05/03/08 18:01:53 ID:UnKt1+0N
http://www.soukasenbei.net/
まだ商品ラインアップには登場してないな
52名無しさん@5周年:05/03/08 18:02:49 ID:LJxJU8cA
>>49
羊羹な。一理ある。
非常用袋に入れておく
53名無しさん@5周年:05/03/08 18:04:10 ID:vmwDlXqI
埼玉のBじゃん
54名無しさん@5周年:05/03/08 18:07:06 ID:/zuvZ71s
>>50
昔からコンペイトウだぞ
55名無しさん@5周年:05/03/08 18:09:56 ID:epszylCL
>>54
ウソン

うちの方角砂糖だった覚えがあるんだが・・・
あとリッツって何時の間にやら非常食になったんだな・・・
56名無しさん@5周年:05/03/08 18:44:30 ID:IZv5Rm2p
>>55
そうそう。リッツ非常食に格上げは2ちゃん発祥だと思う。
地震スレだったかで、最初にリッツあげてた人が尊敬されてたw
57名無しさん@5周年:05/03/08 18:46:16 ID:coD76rEp
>>39
たとえば、

試作品作る→3年おく

というのを6回ぐらい繰り返してたとかが考えられるかも。
58名無しさん@5周年:05/03/08 20:23:11 ID:B8YhK3W+
カンパンがありなら煎餅もありだ
しかし非常食は1年に一回は中身を入れ替えよう
59名無しさん@5周年:05/03/08 20:28:14 ID:T8WgPXtn
だから煎餅みたいな乾き物なんか出されたら
飲み物が欲しくなるだろーが。
カンパンとかクラッカーもな。
現場知らない奴に限ってこういう発想持つんだよな。
60名無しさん@5周年:05/03/08 20:28:40 ID:TOAyzmYx
やぁ、煎餅ですね。
これはありがたい。
61名無しさん@5周年:05/03/08 20:30:03 ID:DwbDNlV2
>>49
"3年たってもヌレヌレ" 非常災害用ぬれせんべい開発
62名無しさん@5周年:05/03/08 20:32:03 ID:/2PBLgKT
自衛隊の炊出しおにぎり最強。
自分ちの飯よりウマかった
63名無しさん@5周年:05/03/08 20:35:52 ID:Kk0BLP+V
>>39
ある製品を作る

じっと3年待つ

評価

また作る

3年待つ


の繰り返しがあった
64名無しさん@5周年:05/03/08 20:40:04 ID:jLhuAw3/
殺菌して油使わないでアルミ蒸着フィルムで密封すりゃ何でも保存食になりそうだな
65名無しさん@5周年:05/03/08 20:41:22 ID:Tprg4+9d
非常時にぱりぱりである必要無いベ
66名無しさん@5周年:05/03/08 20:45:44 ID:jLhuAw3/
この製品って缶じゃなく袋入りなのか。
せっかくパリパリでもリュックに詰めたら粉々になるじゃん!
67http://chobikouryaku.gozaru.jp/:05/03/08 20:47:13 ID:0DI6pR25
ばぐ太の立てるスレはなんかいやらしいのう
68名無しさん@5周年:05/03/08 20:47:51 ID:9GgIy+D3
バンゲリング餅
69名無しさん@5周年:05/03/08 22:02:19 ID:dAM5v3MF
>実現に四年の歳月を費やしたという。

保存期間が3年だから、開発期間の大半は単に腐らないかどうか
見ていただけということか?
70名無しさん@5周年:05/03/08 22:03:29 ID:bN1kgJLL
僕のブリーフもパリパリです。
71名無しさん@5周年:05/03/08 22:08:06 ID:tXVt+v1s
お菓子の類はあると、それだけで嬉しいものだからなぁ・・・
72名無しさん@5周年:05/03/08 22:14:28 ID:pP9PNuy1
阪神大震災のときから汲み置きしている水がポリタンにあるんだが
ちょっとあけてみる勇気がない
73名無しさん@5周年:05/03/08 22:20:51 ID:3fGaBpC7
場所をとりそうな保存食だな。
74名無しさん@5周年:05/03/09 01:07:55 ID:UutOtaJe
い・み・ねー
75名無しさん@5周年:05/03/09 01:15:59 ID:gSe/Eh9n
「三ヶ月放置しても喰えるサンドイッチ」とかあったな。。。
76名無しさん@5周年:05/03/09 01:17:34 ID:Zyp7wbF+
災害に遭って心が不安定なときにお菓子っていうのは、意外と嬉しいもの。
しかし、せんべいか・・・かなり微妙な保存食だ。
個人的にはビスコをお薦め。

>>72
勇気を出して開けてみよう。
そして早く処分しる!!
77名無しさん@5周年:05/03/09 01:18:07 ID:+52ynyL1
これからは、避難所でみんなでパリパリ食ってるわけだな。
高齢者には辛いかもね。
78名無しさん@5周年:05/03/09 01:44:57 ID:uYBtPGij
煎餅が湿気ちゃ逝けないなんて誰が言った?
79名無しさん@5周年:05/03/09 01:47:31 ID:ATYOd1zO
カントリーマァムのほうがクニュクニュで美味しい。
80名無しさん@5周年:05/03/09 02:50:38 ID:S+AHJ+5R
塩味のせんべいはパリパリが旨いけど、しょうゆ味のせんべいは
少し湿りがちが旨いと思わないかい?
あとせんべいをお茶に付けながら食べた時の少し味の付いたお茶も旨い。
ついでにカッパえびせんは本体も旨いけど、指にまとわり付いた粉が旨い。
81名無しさん@5周年:05/03/09 02:52:21 ID:PBUKByK5
結論としては→どうせまずいんだからどうでもいい
82名無しさん@5周年:05/03/09 02:56:23 ID:yzE7UETo
>80
びんぼ臭いなあ
83名無しさん@5周年:05/03/09 03:05:32 ID:S+AHJ+5R
>>82
うるさい。ボケ。死ね。
一生おにぎりせんべい食えんようにしたるぞ!
84名無しさん@5周年:05/03/09 03:10:54 ID:Xv63qXfW
>>29 >>33
同意

飯は何とかなる。水でしょ水。
85名無しさん@5周年:05/03/09 03:18:00 ID:PYpSWBCo
茨城名物ぬれせんべいはだめですか?
86名無しさん@5周年:05/03/09 03:21:58 ID:EsW6jR6+
非常時には袋を開けておけば、3時間くらいで空気中の湿気を
ずぃーっと吸収して、しっとり煎餅になるようにしておけばいいかもしれない。

ちなみに煎餅は結構カロリーが高いのな・・・。袋のカロリー表示を見て
愕然とした覚えがある。3枚くらいでおにぎり1個くらい?
でも、お茶とか水分を取らずに食ってると、ご飯1食分くらいのカロリーを
上回ってしまうっす。
87名無しさん@5周年:05/03/09 03:23:20 ID:nQ9z5TqD
なにげにこれはすごいニュースだと思う
88屑野郎:05/03/09 03:25:35 ID:IGsQYKZg
命の華 咲かせて思い切り もっとパリパリ♪
89名無しさん@5周年:05/03/09 03:31:57 ID:+zFOM8Bi
そういや、南部せんべいは元々野戦食と言う説もあるな。
90名無しさん@5周年:05/03/09 03:33:02 ID:Jjk6AMot
ここで大のしょうゆ煎餅好きな梅宮辰夫が一言



↓↓↓↓↓
91名無しさん@5周年:05/03/09 03:36:20 ID:GdpQP+cJ
キッコーマソコ
92名無しさん@5周年:05/03/09 03:36:59 ID:Wh7XC/f6
のりがついたのが好き
93名無しさん@5周年:05/03/09 03:39:00 ID:Xv63qXfW
やっぱゴマっしょ。
94名無しさん@5周年:05/03/09 03:46:52 ID:cwaOSJ0d
ばかうけが一番!
95名無しさん@5周年:05/03/09 03:47:26 ID:7F/OSjrh
経験者から言わせてもらうとカンパンやセンベイは水なしでは喉を通りにくい。
高齢者や幼児などはなおさらだ。
一番良かったのはレトルトのお粥だ。
喉は通りや易いし、水分の補給にもなる。腹持ちも良い。
96名無しさん@5周年:05/03/09 03:52:08 ID:Xv63qXfW
つまり、
3年保ってすぐにあったまるお茶
も開発しないさいってことですな。
97名無しさん@5周年:05/03/09 03:52:46 ID:9vHJM209
素直にカロリーメイト食っとけ、な?
98名無しさん@5周年:05/03/09 04:04:53 ID:Kmw0uwXV
>>7
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃                                  ┃
┃             J( 'ー`)し                 ┃
┃              ( )                 ┃
┃               | |              ┃
┃           【カーチャン】             ┃
┃                                  ┃
┃.  カーチャンを見た人はいつでもいいので     ┃
┃      生きている間に親孝行して下さい。    ┃
┃                                  ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
99名無しさん@5周年:05/03/09 04:11:03 ID:6nb7VSVq
災害時でも一週間待てばまともな暖かい飯が食えることが分かった。
パンやおにぎり程度なら2、3日で届くだろう。
災害直後の憔悴し切ったときに固い乾パンやせんべいなど食いたくない。
自分は冷たいレトルト食品でいいから柔らかいものや、ゼリー飲料類、
甘いものを欲するだろうと思う。
100名無しさん@5周年:05/03/09 04:12:54 ID:9C3vwupS
>>98

カ…カーチャン…('A`)
101名無しさん@5周年:05/03/09 04:27:09 ID:P1SXqECG
俺はおはぎが好きなので 非常災害用おはぎをつくってくれ。
102名無しさん@5周年:05/03/09 11:34:55 ID:1Zn69RVr
別に、こんなに大層に開発しないでも
ふつーの煎餅も、開封しなかったら3年くらいもつと
思うんだけど?
103名無しさん@5周年:05/03/09 18:30:19 ID:Bsv8M7b+
おはぎいいね。まわりがきなこで中が粒あんがいいな。
あずきと餅米を非常袋に入れておけばいいんじゃない?
104名無しさん@5周年:05/03/10 00:29:46 ID:k09HrV+0
大塚米菓
105名無しさん@5周年:05/03/10 19:53:50 ID:TseVPGhG

  , '     , '  f     |       l    ',   ヽ.  ,'   __ノヽ、_ノヽ_ノヽ
. /     ./    {.       {       j  ,  }    .! /   ) 
,'     ,' i    ヽ、,\-┘    '-y、   i      |, '   < 
!       , ! !   ./,, ==ゝ、    _ノ__,ヽノ  丿 i !      ! もっとパリパリッ!!!!
t     | t ヽ、/ '' 〃_)i. ` ´  rf´)iヾ,ヽ/ 丿ノ    丿
. \    t. ゝ-v’  { i、リ!     |f_j|  ,'_ / ´    ∠__
   ` ‐- !ゝf ‐、     -‐‐'    ヽ .ヒタ  .fノ          ヽ,.-‐- 、,. -‐-、,. -‐-
      ', l  }  .:::::::::. ,〜-┐ .::::::. }|  ヾ、    
       l ゝ、_`      /    l    ,.' !    }.}  、
      ノ  _.  \     {   ,'   , イ ヽ  ノノ  丿!
 t ‐--‐'  / `/"ヽ` 、 ヽ - '  _,-'⌒!`` =' '‐-‐'  l
  ` ‐-ッ' ./   {  .∧   ` ー ',-'     !`i ヽ     ノ
106名無しさん@5周年:05/03/10 19:58:07 ID:u39CnH8U
パリパリやったら 1枚2フランくらいか
107名無しさん@5周年
残念ながら今はユーロです。