【カニ】タラバとアブラ見分け 突起数違い決め手にならず−独立行政法人北海道区水産研究所
判別が難しいタラバガニとアブラガニを見分ける目印とされていた甲羅中央部の
突起数の違いが決め手にならないことが独立行政法人北海道区水産研究所(釧路市)
の研究で分かった。タラバガニと同じ六つの突起を持つアブラガニが確認されたた
め。消費者が見誤らないためには脚のつめの長さなどにも注意を払う必要があると
いう。
値段の安いアブラガニを高価なタラバガニと表示して販売していた札幌のスーパ
ーなどが昨年6月、公正取引委員会に景品表示法違反で排除命令を受け、両者の見
分け方が関心を呼んだ。
甲羅中央部の突起はタラバガニが六つ、アブラガニは四つとされた。しかし、同
研究所の柳本卓研究員(37)が昨年5月、オホーツク海で資源調査のため捕獲し
たアブラガニ約300匹の中に突起が五つか六つあるものが15匹見つかった。D
NAを調べると、タラバガニとの交雑種ではなく、純粋のアブラガニと分かった。
柳本研究員によると、甲羅全体ではタラバガニの方が突起の数が多い。脚の裏側
が白っぽかったり、脚の先端のつめが、最も長い節の半分以上あるものはアブラガ
ニだという。
缶詰などに加工され、見た目で見分けられない場合でもDNA分析で判別できる。
柳本研究員は「資源調査を目的にした研究だが、偽装の防止にもつながれば」と話
している。【杉山靖雄】
毎日新聞 2005年2月14日 22時57分
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20050215k0000m040107000c.html
2
3 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:35:56 ID:ckevxiDR
そうか
どっちも高い
5 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:36:52 ID:+v0PLjNn
異常に安い『タラバガニ』は、100%アブラガ二らしいね
6 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:38:33 ID:Gw0RBTeJ
別にアブラガニでもいいじゃない?
味は変わらないんでからさ、むしろ安くて美味しいくらいだ。
ただゴキブリみたいな名前はちょっとなぁ・・・
なんでもいいから食わせろ。
カニスレ
毛ガニのほうがウマイから無問題
タラバの値段でアブラを出す強者業者もいそうだな。
この前テレビで名前を伏せて食べ比べをしてたけど、
アブラガ二のほうが美味しいという結果になってたよ。
12 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:43:16 ID:ScZ/hPs+
北海道の朝食はアブラガニの味噌汁付きが一般的
13 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:43:39 ID:ieCwxYh/
アブラガニって名前やめて、
タラバガニU
NEOタラバガニ
のいずれかにすれば問題解決
14 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:44:03 ID:nbyrbN8X
そういえば、アブラをタラバと偽装して売って摘発された業者が、
ニュースになったことをいいことに「これが噂のアブラガニ!」
ってキャンペーンやってたよね。
タラバに味、姿が似てるってことでブランド化するつもりらしい。
15 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:44:27 ID:GPz/FhGB
│ .\ .│ 蟹 警報! ! | ../
│ まさに、 \ ...└―――──―――┘/ “暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
│ カニだな(ワラ .\ ....ヽ(´ー`)ノ / 】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
..\______ .\ ..∧∧∧∧∧ ./ 会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
v(・ω・)v v(・ω・)v v(・ω\ .< > 【社会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
v(・ω・)v v(・ω・)v v(・ω・)\< カ >【社会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
v(・ω・)v v(・ω・)v v(・ω・)v .< 予 ニ >【社会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
――――――――――――< 感 ..ス >―――――――――――――――――
_, ;-:=:=ー- ー=;-;-,, < !!!! .レ > フォッフォッフォッ /丿/)
,; ';";; ;;`-' '"" ,;="ヽ_ < ..の > i´二 ̄⌒\,.. ,∧.,,..∧ (. ;;;" ノ
!;_<" o从o ∨∨∨∨∨ .\ / ./´`) ..ソ...) .( ・ ω・ ) _/ ノ
";''-ヽ 丶,, ノ;; ;;:;丶 / / \ ヽ .| l´ ノ `'' ' __ ⌒ ̄ /
' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ノヽ/// .\`、 l / / ̄\ /__ヽ | ̄
;"' -; ,二',-:(;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;) ;;/ .∧∧ ミ ドスッ. \.l i / \/___\|_
ー';--;;,;;_,二| ;; ;; ;;);:( ;; ;; ;;;;/ ( ,,)┌―─┴┴─\ ( __
"'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:; ;;; ;; ;/ / つ. カニ領土.. \ / / ̄ /
ヾヽ, ,,- ="'-,;;__;;,-',/ 〜′ /´.└―─┬┬─―─..\ / / . / ./
'--- '" ./ ..∪ ∪ .││ ε3 \.// ( ../
~'' / ゛゛'゛'゛ ..\ )./
16 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:44:54 ID:h2PwufL8
はっきり言って、どっちもウマイ。
(\¶/)
( ・w・)ノ < KANIだったら、DQN分析で100%判別できるのに。
18 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:45:14 ID:QEL2U1rp
アブラガニをタラバガニに昇格。
従来のタラバガニをホンタラバガニにすれば問題なし。
19 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:45:39 ID:qG5mtgzv
庶民はアブラガニ
おいらはタラバガニでいいだろ?
浜茹でした松葉蟹とか売ってるのは安物の紅ズワイガニ
ってパターンも多いから気をつけろ。
21 :
_:05/02/15 00:46:03 ID:7or9+4fK
混ぜて缶詰にしてしまえば無問題
22 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:46:19 ID:Ozx5FYww
むしろマナカナの見分け方が問題だ
23 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:46:47 ID:4Wem9Z48
その15匹はアバラガニと命名したらどうだ
24 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:47:13 ID:ejKS0oOO
上海ガニとモズクガニも似たようなニュースやってたな。
>>17 1200度の高温で焼いてしまえば分かるまい。
26 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:48:34 ID:67WG4lAO
そもそもタラバガニ自体がカニではなく偽物な訳だが・・・
27 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:48:34 ID:P7Nh67o0
これはクマった
28 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:48:41 ID:V6dgfwEg
同じ場所で捕れるんだったら、どっちも鱈場蟹だろ
29 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:48:49 ID:o5XogN+F
いずれ北朝鮮産が多いんだろ。
堂々とアブラガニと名乗って売り続ければそれなりの地位を獲得できると思うんだが。
しかしそうするとアブラガニと称して、、、
31 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:49:17 ID:24U5ipI/
アブラカタブラ〜??
|\
/| |\| ヽ
/ |/| __ \ /
\ 丿 __ '"ゞ'-' | |
| | '"-ゞ'-'____| | __//
\\| | ̄ ̄ ::::::::  ̄ ̄\/
/\/ ( ,-、 ,:‐、 |/\
/\| |/\
/\| __,-'ニニニヽ . |/\
/\| ヾニ二ン" |/\
\_________/
タラバガニはタラバガニであると見抜ける人でないと
(ハイエンドなLAN環境を実現するのは)難しい
33 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:49:37 ID:iTEtR9lK
コストパフォーマンス的にはむしろアブラは決して悪くない。
食べ比べればともかく素人がアブラ食って「これアブラだ!」とわかるはずも無い。
べつに偽装表示しなくても「庶民がちょっと贅沢するときのカニ」としてじゅうぶん売れるはず。
34 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:49:42 ID:ieCwxYh/
35 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:49:47 ID:GOIZYUlB
アラブガニ
タブラガニに統一で無問題
37 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:52:11 ID:ePFaYbfF
暴カニ男のスレはここですか?
38 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:52:29 ID:kjb+mGbv
一匹づつDNA鑑定しろとか言うんですか…。
40 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:55:13 ID:NJ3PYmsL
カニカマしか食えない俺には無関係
こいつら、殻で体を支えやがって。
42 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:55:38 ID:B37r/1Sp
結局どっちが美味しいの?
44 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:57:34 ID:WUfSSJuT
毛がにが一番好きです。
どっちがリンリンでどっちがランラン。
おばはんになってるけど見分けがつくのか?
46 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:58:19 ID:eC7riViu
ヤドカリの分際で偉そうに…偽物にケチつけるより先に
まず足を2本増やしてからカニを名乗れってんだ
47 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:59:21 ID:GOIZYUlB
ヤシガニ屠る
48 :
名無しさん@5周年:05/02/15 00:59:59 ID:6iVl73pc
アブラガニでもいい たくましく育ってほしい
49 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:01:07 ID:q1xbq+Ws
タラバ人とアラブ人見分けるのかとおもたよ
50 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:01:08 ID:ScZ/hPs+
ムネオガニ
フチコマとタチコマの違いが判別できません。
52 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:03:26 ID:12Cwq9t/
僕の突起も決め手になりません
orz
タラバガニって表記して、実はアブラムシってパターンを何度か経験したことがある。
やっぱ許せん。どっちも旨いけどさ。
54 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:04:50 ID:WUfSSJuT
ゴキブリ?
でも、なんかうまみ成分がタラバとアブラでは、全然違うみたいだね。って
TVでやってたぞ。
食べ比べるためにもキチンと表示して売るべきだな。適正価格で。
58 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:19:16 ID:/8688pu/
59 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:25:06 ID:QEAv+mPw
なんで値段が安いの?
味も外見も変らないのに
北斗の拳
「アブララララララララララ!」
「…タラバッ!」
>>59 ぶっちゃけていえばブランドイメージでしょうな。
アブラも少し前まではアブラタラバみたいな呼び方だったから、
そんなに安くなかったんだけどね。
呼称表記が厳しくなって・・・
まじめに表記しているところは値が下がり、
まじめじゃないとこはタラバと誤魔化してうっているという。
何のために呼称表記を厳しくさせたのやら。
62 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:48:44 ID:1bTF/iqT
メロを買いに行く。
たわばとあべしの違い
65 :
名無しさん@5周年:05/02/15 01:57:03 ID:1bTF/iqT
拳数の違いは決め手になりませんー独立法人北斗区拳法研究所
鋏が丸っこいのがアブラ。
鋏がふさふさなのがアブラ。
手の裏が白いのがアブラ。
背中の突起が少ない(ことが多い)のがアブラ。
タラバって書いてあるけど妙に安いのがアブラ。
タラバより少しねっとりしてるのがアブラ。
タラバの匂い(実際に異なる)が違うのがアブラ。
67 :
名無しさん@5周年:05/02/15 02:25:56 ID:1NuztnFP
>>46 グランドワロス
うんうん、禿同禿同w
ほとんど区別が付かないならどっちでもいいだろ。
長嶋茂雄とプリティ長嶋程度の違いだ。
財布に出来るほうがタラバ。
70 :
名無しさん@5周年:05/02/15 02:46:04 ID:kOf6VzHy
どっかのアフェリエイトに、
「アブラガニとタラバガニの味は甲乙つけがたい、買うならアブラ」
とかって宣伝してた、
アフェリエイトは信用ならねーと思った。
71 :
名無しさん@5周年:05/02/15 02:51:02 ID:kOf6VzHy
アフィリエイトでつ。
72 :
名無しさん@5周年:05/02/15 02:56:00 ID:wsEGI/v8
>>34 Stusy× → Stussy○
君が今着てるのはどうやらバッタ物のようだな。
俺には関係ないや(´・ω・`)
74 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:09:03 ID:4YG9q/se
味一緒やったらええやん
75 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:11:55 ID:FleVbMN9
見た目が違うなら分けた方がええやん
全然読まずに書くが、「アブラとカタブラの見分け方」
って書いた奴いるだろ?
アブラガニでいいからくってみたい
知ったかぶりをしてウソを平気で言うヤツは、ほんと困ったものだ。
カニのくせに棘の数を偽るとは相当な知能犯。
79 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:15:52 ID:L83qKM1/
うう〜ん、むずかしいのネ
80 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:16:20 ID:PcchNASv
81 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:20:36 ID:p7epa3AJ
消費者的にはいままで通り突起の数で判断していいんじゃない。
わざわざアブラから突起の多い奴だけタラバとして売るのも手間かかるから
そんなにやらないだろうし。
アブラガニとタラバガニってそんなに味変わらないんか
値段の差と名前で「どーせマズいんだろな、やめとこ」って買ったことないや
1回食ってみて美味かったらタラバ買うのよそ
83 :
北海道愚民 ◆SHINJOrjos :05/02/15 03:29:58 ID:ej3j3Mth
スパゲティサラダにタラバ入れると美味いんだよねぇ
でも多分アブラでも美味いんだろうと思う
花咲でも同等に美味いんだろうと思う
84 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:36:31 ID:aW0mtgiZ
みんなが安いアブラを食えば
タラバは売れ残り、安くなるんじゃないの。
85 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:37:47 ID:vRLHSYpI
タラバガニが蟹でないのに蟹と名乗っている件はスルーでつか?
86 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:51:19 ID:LDyvao2N
鱈がとれるところで見つかった蟹だからたらば蟹って言うんだよ。
アブラ蟹もウマーだよ。どっちも好き。
86は85に対するレスじゃないよね?ならつっこまない。
88 :
名無しさん@5周年:05/02/15 03:54:14 ID:LDyvao2N
突起が多くてもアブラかタラバかはっきりしない場合があるが、
突起が少なけりゃアブラガニ確定だろ?
最近俺の勃起の数が少ない
タラバガニ
ヒデブガニ
アベシガニ
93 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:17:17 ID:zaLhkAlO
アブラのほうがタラバより甘いらしいじゃん
94 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:20:32 ID:RcqY2gQQ
>>85 それを言い出したら、だったらダンゴムシだって虫じゃないし、カナヘビも蛇じゃないのに
おかしいじゃん!とかって話になって収集がつかなくなる。
95 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:25:15 ID:uCfYiHSo
水虫もな
インキンタムシもだな
>>85 >>94 生物学上、タラバガニはカニではない。
むしろ、蜘蛛の仲間。
ズワイガニとは足の数が違うかららしい。
99 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:34:40 ID:JjplmBgY
カニしゃぶ食いたい!
ヤドカリ界のホームレス・・・・・タラバガニ
>>97 またそういう俗説を広める・・・
タラバガニはヤドカリの仲間(甲殻綱十脚目異尾亜目)であって
クモ(蛛形綱)よりもカニ(甲殻綱十脚目短尾亜目)のほうが圧倒的に近い。
102 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:38:56 ID:7HqHgQZI
>>101 詳しそうだから教えて
あのヤシガニってのは蟹とヤドカリどっちに近いの?
103 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:40:39 ID:QD4+Tg78
/ヽ /ヽ
/ ヽ / ヽ
______ / ヽ__/ ヽ
| ____ / 俺様 :::::::::::::::\
| | /ヽ、_ __∠二、__,ィ :::::::::::::::|
| | |  ̄`ミl==r'´ / ::::::::::::::| 腹減った
| | ヽ、_____j ヽ、_ -' :::::::::::::|
| | | (__人__丿 .....:::::::::::::::::::/
| |____ ヽ .....:::::::::::::::::::::::<
└___/ ̄ ̄ :::::::::::::::::::::::::|
|\ | :::::::::::::::::::::::|
\ \ \___ ::::::::::::::::::::::::|
たらば☆バカ親
>>102 ヤシガニももろにヤドカリの仲間。
夜店なんかで売ってるオカヤドカリと科まで同じ。
106 :
名無しさん@5周年:05/02/15 04:49:56 ID:7HqHgQZI
107 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:00:06 ID:ndi6zgH2
いっそのこと、タブラガニとして一括りにして値段は従来のアブラガニと同等にすれば無問題
108 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:05:01 ID:9I/Buuvw
あーもうややこしい!!
アブラカタブラうるせーんだよ!
109 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:05:24 ID:srQqKnDV
毛蟹美味しいねえ、小さくて食べにくいけど
誰か送ってくれないかなぁ。
ゆでた後で【脚】だけで売っているタラバ表示のカニが【アブラガニ】
瓶詰めで売っているタラバ表示の味噌が【アブラガニ】
何が独立法人なのかな?嘘付くのもエ〜ェかげんにせい!(`´メ)
112 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:21:00 ID:XBHNDEob
コンビ二行ってこようかな。
でも寒いから やだな。
スレタイトルの突起って文字にモテモテ王国スレかもと思って
やって来たのに。
114 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:27:22 ID:0CesqDhu
>>111 そんなことより調査で捕獲したのをただで食べてそうなのがうらやましい、じゃなくて許せん
115 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:27:34 ID:Nu3N98Ln
>>112 いってきた。寒かった。カテキン式に笑点のキーホルダーが
ついてたからつい買った。今は反省している。
116 :
名無しさん@5周年:05/02/15 05:32:37 ID:ZX4CUKvv
人が仕事中にカニ食いやがったなコノヤロー
こいつらの見分け方を教えて下さいまし。
タブラガニ タラブガニ
タラバガニ タバラガニ
タブバガニ タバブガニ
アブラガニ アラブガニ
アラバガニ アバラガニ
アブバガニ アバブガニ
どっちも食べられないからどーでもイイや・・・
貧乏ってイヤだなあ。
119 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:06:40 ID:AQiZUNlU
【社会】日本人と朝鮮人見分け 苗字の違い決め手にならず
判別が難しいとされた日本人と在日朝鮮人を見分ける目印とされた
苗字が決め手にならないことがxxxの研究で分かった。
日本人に多いとされる斎藤や田中といった苗字と同じ朝鮮人が確認されたため、
消費者が見誤らないためにはエラの長さなどにも注意を払う必要があるという。
120 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:14:22 ID:kJIs5PIs
じゃあカブレラと室伏はどうやて見分けるの?
121 :
":05/02/15 06:22:54 ID:XGp9CRrN
ケツが割れてるほうが室伏
123 :
ネコちん♪ ◆RIaAan710E :05/02/15 06:25:36 ID:4yb3XmIi
( ^▽^)<あきらかに、かに♪
124 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:30:56 ID:WRubpHig
昔は良かったものが今は駄目なのが不思議
シシャモもそのうち犯罪になるね
逆に同じ種類を産地でブランド化するのも犯罪だと思う
125 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:34:03 ID:+IwrjGP1
>>118 気にするな。俺もそうだよ・・・
カニスレなんて、もうかんにんして
126 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:34:51 ID:397r89FC
>>118 カニがなければ、クモを食べればいいじゃない。
128 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:36:47 ID:6DhafOgA
「アブラかタラバ」と呪文を唱える
129 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:53:58 ID:gjcpdMUj
カニを見てタラバと思えばタラバ味
アブラと思えばアブラ味
人間思い込みも大切です
|┃三 , -.―――--.、
|┃三 ,イ,,i、リ,,リ,,ノノ,,;;;;;;;;ヽ
|┃ .i;}' "ミ;;;;:}
|┃ |} ,,..、_、 , _,,,..、 |;;;:|
|┃ ≡ |} ,_tュ,〈 ヒ''tュ_ i;;;;|
|┃ | ー' | ` - ト'{
|┃ .「| イ_i _ >、 }〉} _________
|┃三 `{| _;;iill|||;|||llii;;,>、 .!-' /
|┃ | ='" | < 話は全部聞かせて貰ったぞ!
|┃ i゙ 、_ ゙,,, ,, ' { \ お前ら全員シベリヤ送りだ!!
|┃ 丿\  ̄ ̄ _,,-"ヽ \
|┃ ≡'"~ヽ \、_;;,..-" _ ,i`ー-  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ヽ、oヽ/ \ /o/ | ガラッ
131 :
名無しさん@5周年:05/02/15 06:58:01 ID:ldqLVncz
アブラならアブラって堂々と売ればいいのに
販促とか営業方法次第ではちゃんと売れるよな?
ワタラちゃんとアミバのスレになってると思ったのに。
133 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:01:07 ID:OamW8Xnq
>>131 もう手遅れだろ
タラバの代用品として定着したイメージは中々払拭できるもんじゃない
値段で選ぶ購買層を味方につけるとしても、そこまで安くはないしな。
135 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:08:33 ID:tiTEb5T+
アネックス タラバで売れば良いのに・・・・
137 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:12:02 ID:HVHTDFuj
もーいいじゃん同じってことでさ。
138 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:12:10 ID:WY2QdMBl
139 :
:05/02/15 07:14:37 ID:/Ji9Y1SL
140 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:15:09 ID:HVHTDFuj
そんなことよりも、偽の鮭や、人口イクラや、偽赤貝とかのほうが問題あると思う。
タラバとアブラくらい同じってことでいいじゃん。
141 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:17:14 ID:tiTEb5T+
そもそも見分けがつかないのによく種類が違うとわかったな。
しかし、アブカガニていかにも体に悪そうなネーミングやな。名前かえりゃいいのに。ニセタラバとか。
比べればわかるけど、アブラガニの方が、旨みが少なく、臭みがあるよ。
旨みが少ないのは成分分析でも立証済みだったかと。
143 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:22:20 ID:hUSCN6Wd
伊勢海老と騙されてチャイニーズロブスター食わされてるよりまし。
145 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:25:48 ID:tiTEb5T+
タクアン族とキムチ族みたいなもんか。
どっちがどうとは敢えて言わんけど。
146 :
名無しさん@5周年:05/02/15 07:26:46 ID:kIYd7biO
すみませんが教えてください。
KANIは何処で購入できるのでしょうか?
とりあえずユニクロにはありませんでした。
できれば、子供用のKANIがほしいんですが・・・
きっと海の中では乱交して
もうタラバとアブラのハーフがいる筈!
148 :
ネコちん♪ ◆RIaAan710E :05/02/15 07:28:30 ID:4yb3XmIi
スーパーグレートタラバとかに名前かえれば?
∧∧
.(Y ⌒~~'' =゚-゚)っ
(ノ''""""''`O
アグバヤニ
Piaキャロット3スレになってると思ったのに
152 :
名無しさん@5周年:05/02/15 08:44:00 ID:+JRG22NS
三越のたらばの高級缶詰パサパサでとてもまずかった。
細かい甲羅のかけらや、ごつい骨がありすぎ
よくあるズワイのカニ缶と比べて最低だった。
普通のゆでたタラバ蟹と比べても最低だった。
缶詰はやっぱり、ずわい蟹だな。
マズすぎるから、もしかしてアブラだったのかな。。。。
カニの骨はあぶら蟹判別のために、保存しといたほうがいいかな。
153 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:10:16 ID:sRaaqJVA
/ヽ /ヽ
/ ヽ / ヽ
______ / ヽ__/ ヽ
| ____ / :::::::::::::::\ 腹減ったので買ってくる
| | /ヽ、_ __∠二、__,ィ :::::::::::::::|
| | |  ̄`ミl==r'´ / ::::::::::::::|
| | ヽ、_____j ヽ、_ -' :::::::::::::|
| | | (__人__丿 .....:::::::::::::::::::/
| |____ ヽ .....:::::::::::::::::::::::<
└___/ ̄ ̄ :::::::::::::::::::::::::|
|\ | :::::::::::::::::::::::|
\ \ \___ ::::::::::::::::::::::::|
154 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:11:24 ID:Oq2z6d11
詐欺業者が品種改良で突起増やしたんじゃないか
>>152 骨?
それアブラとかタラバ以前にカニじゃないと思う…
156 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:13:20 ID:Rzo15nze
>>152 アブラはタラバと同じくらい美味しいという話だよ。
季節とか漁場によって違うんじゃないだろうか。
157 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:13:39 ID:QnALcXaT
158 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:19:05 ID:qFxJ5ISJ
こないだアブラガニと称する蟹を食ったんだが、茹でたてだったんで
ものすげー美味いのよ、マジで。あんな美味い蟹食ったこと無い。
だから、タラバでもアブラでも何でもいいよ。
159 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:27:56 ID:3cvThu4d
>>158 俺もどちらでもいい派なんだが、アブラガニをタラバだと言って売るのは詐欺。
160 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:32:58 ID:5WEcdj2l
BSE牛肉でも出回らそうとしているんだから、
公正取引委員会もそちらのほうに注意を払って欲しい。
161 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:37:01 ID:3yxgxMbi
アブラガニもタラバガニなんて不味い蟹なんてどうでもいい。
蟹はマツバガニかズワイガニに限る。
162 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:39:30 ID:pCVI3JHa
見分ける呪文は
ア ブ ラ カ タ ラ バ
163 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:40:48 ID:0OHPa0rp
アメ横で安く売ってるタラバもアブラガニだろ
心配すんな、もうすぐアブラガニもタラバ並みの値段になるよ。
アブラガニって、よく冷蔵庫の裏に潜んでる平べったくて、テカテカしてて、
走るのが速いあいつだろ?
おまえらそんなもん喰って腹こわすゾ!
>>165 食糧難を救うっていってる学者いるけどな。w
167 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:49:05 ID:SixHLegx
>>164 >タラバ並みの値段になるよ。
↑
タラバ大盛りキボンヌ。
アブラかタブラ
2ちゃん世論で、アブラガニブームを起こすのが良いだろう。
目標は乱獲によるアブラガニの高騰と、
偽装アブラガニ(実はタラバガニ)の横行。
170 :
名無しさん@5周年:05/02/15 10:59:43 ID:YH0l/gqV
この速さなら言える。
カ ニ は 寿 司 に は 合 わ な い !!
171 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:03:13 ID:jsUNdjuZ
乱獲で採れなくなるだろう
173 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:06:48 ID:EYbFMf8o
174 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:07:53 ID:a/kb2Yfv
いま販売しているタラバのうち何割が北朝鮮産なんだろ?
175 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:11:33 ID:SixHLegx
>>168 ワコールトップアップブラ
「アブラ-ka-TARABURA」
3/14ホワイトデーに向けて発表予定!
広報からのコメント。突起の仕方が違います。
176 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:12:46 ID:/YxqdJEb
タラバとアラブ?
177 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:16:10 ID:LteO9b45
名称の違いが「独立行政法人」と「特殊法人」の本質的な違い
の決め手にならないことも判明しますた。
昔タラバのエライお坊さんが♪
スベスベマンジュウガニをかたる↓
味で見分けがつかないんならタラバだアブラだとこだわる必要ないと思うが
181 :
名無しさん@5周年:05/02/15 11:50:07 ID:D9f/AlPo
トラウト(鱒と鮭を掛け合わせた養殖用のキモい魚)を「刺身サーモン」とかいって売るのやめろ
182 :
名無しさん@5周年:05/02/15 12:02:16 ID:pCVI3JHa
>>181 そういえば、鮭鱒を生で食って平気なのかね?
サナダムシに寄生されそうなので、すし屋でサーモンは敬遠してるんだが。
すいません、伊良部と堀江の違いを教えてください。
184 :
名無しさん@5周年:05/02/15 12:07:48 ID:7P+miNHp
おまえはもう死んでいる
185 :
名無しさん@5周年:05/02/15 12:20:47 ID:mG8zudfD
そもそもオホーツク海でタラバはほとんど取れないし、タラバはロシアからの輸入品
花咲の方が旨いので無問題
アブラという名前がイメージ悪すぎ、
味がほとんど変わらないなら、別の名前にして、もっと売り出したほうがいいよ。
もうだめだ
カニ食いたくなってきた
今から羽田行って飛行機乗って
北海道でカニ食ってくる
帰ってきたら
このスレに報告するカニ
189 :
改名候補:05/02/15 12:53:25 ID:zXRP1MS8
190 :
名無しさん@5周年:05/02/15 13:14:37 ID:D0T7E2rL
脚の裏側が白っぽいタラバガニしか喰ったことが無い俺って・・・orz
191 :
名無しさん@5周年:05/02/15 13:36:05 ID:/chOEboj
北海道は蟹高すぎ
観光客なめてる
「アブラ」と「タラバ」を使って短文をつくりなさい。
もしもアブラを舐めタラバ。
193 :
名無しさん@5周年:05/02/15 16:27:38 ID:3cvThu4d
194 :
名無しさん@5周年:05/02/15 16:27:53 ID:r64HE74U
>>188 カニ嫌い(つーか、トラウマありまくり)な漏れに言わせたら信じられん行動だが・・・。
気をつけて逝ってこい。無事を祈るw
195 :
名無しさん@5周年:05/02/15 16:31:42 ID:t919a8JZ
昔、鮮魚で働いていたが、たらばといってアブラガニ売ってたよw
もちろん、タラバの値段で何か文句ある?クレームこなかったよ。
同じ蟹なんじゃないの?
人間が勝手に分けてるだけで
197 :
名無しさん@5周年:05/02/15 16:56:21 ID:D0T7E2rL
北海道の港に行ってロシアの蟹を日本の箱に入れ替えるバイトすれば蟹食い放題だよ
198 :
名無しさん@5周年:05/02/15 17:00:51 ID:8JDpAJXb
199 :
名無しさん@5周年:05/02/15 17:02:39 ID:mU/hE/bI
どーでもいいけど
名前がイヤだな
アブラガニって
200 :
名無しさん@5周年:05/02/15 17:33:41 ID:3ZrUPCnf
これは、水産業者の頭が悪いね。
学名と違い、和名ってのは、誰がどう名付けたって勝手なんだよ。
ただ、タラバという別の商品の名で呼んだから騒動になってるんだ。
アブラガニじゃ売れないなら、もっと違う名前にすりゃあいい。
俺が良い名前に変えてやろう。
「アブラガニ」→「タバラガニ」
今後「タバラガニ下さい」と言われたら、正しくタバラガニ売ればいい。
これだけでシェア50%は取れるぞ。
201 :
名無しさん@5周年:05/02/15 17:36:52 ID:3ZrUPCnf
>>1 >缶詰などに加工され、見た目で見分けられない場合でもDNA分析で判別できる。
しかし某国はDNA分析なんか信用しないぞ。
政治的陰謀だとか言われる。
202 :
名無しさん@5周年:05/02/15 17:38:32 ID:odwNSUgX
うまけりゃべつにどっちでもええよ
>>180 単に表示偽装というだけの問題ではない。
味に優劣が無くても漁獲高が違う。
初物のサンマもそうでないサンマも味は殆ど変わらないが、希少価値で価格差が出る。
タラバとアブラも同じで、アブラガニのほうが漁獲高があるので取引価格はずっと安い。
本来安い筈の物に、高い値をつけて、不等に利益を得ているのが問題なのだ。
204 :
名無しさん@5周年:05/02/15 22:19:44 ID:SUfF4Cf6
タラバガニとアブラガニの違いよりも、身が入っているかどうかが
カニにとっては重要だろう。
カニにはそれぞれベストのシーズンがあるし、コッコを抱えたカニ
だと栄養を取られて身がスカスカということもある。
しっかりした重さのあるカニを信用のある店で買うのが大事。
205 :
名無しさん@5周年:05/02/15 22:37:16 ID:mpHskunk
アブラガニ→ヌルポガニ
にすれば問題なし。
ヤドカリの仲間・・・
207 :
名無しさん@5周年:05/02/15 22:45:31 ID:6Rw9+HKW
漏れ的には、ズワイガニや毛ガニの方がうまいと思っているので
タラバでも、アブラでも、どちらでもいい。
208 :
名無しさん@5周年:05/02/15 22:46:06 ID:kBayLcXV
アブラガニ食いてー!!
でも売ってネーヨwwwww全部偽装されてんのかなwww
北海道の中央卸売市場の脇の店だと大抵何処でもタラバとアブラの違いを教えてくれる。
違いを教えた上で「でもアブラもうまいよ!」と言っている。
実際、店は違うが両方喰ったことがあるが、味の違いはあるがどっちも上手い。
違いを説明するのは難しいが、無理矢理説明するならアブラの方がカニかまに近い気がする。
ただ、アブラの方が味が濃いと思うので、こっちの方が好きな人もいるだろう。
結論として、どっちも美味いが偽装して値段をつり上げる香具師がむかつく。
210 :
名無しさん@5周年:05/02/15 23:05:38 ID:VdFNsdJf
\ ̄\ / ̄/
/l \ \ / / lヽ
| ヽ ヽ | | / / |
\ ` ‐ヽ ヽ ● ● / / ‐ /
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\ \ / \/
/\| 人__人 |/\ カニ。
//\| |∪| |/\\ 去年までクマだった。
//\| ヽノ |/\\ マジおすすめ。
/ /\_____/\ \
/ __ /´> )
(___) / (_/
| /
| /\ \
| / ) )
∪ ( \
\_)
カニ缶のタラバって信用できるのかね?
誰かDNA鑑定してくれる勇者はおらんものか
212 :
名無しさん@5周年:05/02/15 23:12:04 ID:pHhUu2Z7
どうせ貧乏人には食えないから関係ないよ・・・
213 :
名無しさん@5周年:05/02/15 23:18:36 ID:Hi47FWOQ
カニアレルギーだから食えん
214 :
名無しさん@5周年:05/02/15 23:26:11 ID:17VSm/TN
アブラムシみたいだね
215 :
名無しさん@5周年:05/02/15 23:39:27 ID:4o9uz+zU
キンメダイみたいに
スーシンタラバとかに改名したら(・∀・)イイ!!と思う
ちなみに漏れ二男。DVやれば暴力二男
217 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:15:00 ID:A1yiAqdl
__ __ __ __ __ __ __
∠__∠__∠__∠_.∠_../ | __∠__∠__∠l__
∠__∠__∠__∠__∠__/| | ∠__∠__∠__∠__/.|_
. ∠__∠__∠__∠_.∠_./| |/| ∠__∠__∠__/ /| |/|
. / / ./ / / /! |/| | | / / /| ̄ ̄| |/| |
| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| |/ |/| |_| ̄ ̄| ̄ ̄| |__|/| |/|
__ _| |__|__|__|__|/| ̄ ̄| | ∠__|__|__l/ /| |/| |
. / / | ̄ ̄| |_|/| | | |__|/| | | | | ̄ ̄| |/| |/
| ̄ ̄| ̄ .| |/| | | |__|/| | | |__|__|__|__|/| |/| <カニ食いてー。
. ___|__|__.| ̄ ̄| |_|/ | | |__|/ | | | | | |/| |
. / / / | |/|. |__|/| .|__|__|__|__|/| |/
| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄| |. | | | .|_| | | |__|/
|__|__|__|__|/ |__|/ |__|__|/
219 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:37:25 ID:qVF40kzN
カブト虫とアブラムシ
220 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:44:48 ID:bIVuKwnl
ガラパゴス諸島とアラブの見分け方に見えた。
221 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:49:47 ID:pGwJBtPc
ラタバ蟹と言う商品名のアブラ蟹では違法なのか?スーパーのししゃもなんかほとんどそうだぞ
222 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:49:50 ID:nGXKvgC2
お前らがイクラと称して食わされてる物質は、
植物油で作った偽者だぞ。
人口で作った膜とサラダ油だけでできている。
お前らがトロとして食わされてる物質は、普通の赤味と油をまぜてすりつぶしただけだぞ。
お前らが鮭として食ってる物質は、鮭とは違う名前の魚だぞ。
お前らがシシャモとして食ってる物質は、本物のシシャモとは全く味の似てない魚だぞ。
こんなひどい現実がありながら、アブラとタラバで揉めてるのが、なんか論点がずれてる気がする。
223 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:50:07 ID:A32NAZRR
食ってみて違いがわかる奴いる?
回転寿司のニセモノネタの方がよっぽど深刻じゃねぇ?
味はどの程度違うの?
食って違いがわからない程度の消費者にはアラバだと信じさせてあげるのが親切かもな。w
池袋の某デパート内の肉屋でバイトしてたことあるけど、
表示なんて呆れるほどの嘘だらけだった。しかし
文句言ってくる客なんていなかったなあ。。。
225 :
名無しさん@5周年:05/02/16 08:58:25 ID:NnBXX5ia
226 :
名無しさん@5周年:05/02/16 10:09:59 ID:J7BIv0IE
227 :
名無しさん@5周年:05/02/16 10:22:11 ID:J7BIv0IE
>お前らがイクラと称して食わされてる物質は、
>植物油で作った偽者だぞ。
>人口で作った膜とサラダ油だけでできている。
20年前ならいざ知らず今時人造イクラが手軽に食べられるとでも・・・
冷凍技術の進化で安く安定的に流通しているからコンビニの寿司でさえ本物のイクラを使っている。
それ以前に人造イクラを「イクラ」と表示することは違法
ただ個人的には女のコの「人口」でころころと丸めた人造イクラは食べてみたい
>お前らがトロとして食わされてる物質は、普通の赤味と油をまぜてすりつぶしただけだぞ。
それ「ネギトロ」の具、な。 寿司屋で「トロ」をたのめば「トロ」が出る。
>お前らが鮭として食ってる物質は、鮭とは違う名前の魚だぞ。
それも安っいコンビニ弁当についてくる形の同じ鮭のことかな?
結着材でくっつけて圧着しているけど鮭は鮭だよ(ハンバーグやプレスステーキみたいなもの)
>お前らがシシャモとして食ってる物質は、本物のシシャモとは全く味の似てない魚だぞ。
今時キャぺリン(キュウリウオ)とシシャモの違いを知らない人間がいるとも思えないが・・・
スーパーでもカラフトシシャモ(キャぺリン)と表示している。
そもそもシシャモはシシャモの味、キャぺリンはキャぺリンの味であって
シシャモのほうが美味しいというわけでもない。(食べればわかる)
228 :
名無しさん@5周年:05/02/16 10:27:50 ID:ybjwzUGz
アブラガニをセントレアガニにすれば無問題
日本一、シシャモが好きな私は北海道産のシシャモが大好きです。
でも高いので北欧等から輸入されたシシャモドキでガマンしています。
230 :
名無しさん@5周年:05/02/16 10:47:43 ID:ErdU4ub1
>>46 >まず足を2本増やしてから
足が6対12本の、珍妙な生物にしたいのか?
スベスベマンジュウガニってネタじゃないんだね、ほんとにいるんだ。
232 :
名無しさん@5周年:05/02/16 10:59:34 ID:Q+V21V4v
自分の払った金に対し満足できる味ならいいじゃん
自分の味覚を鍛えろよ
233 :
名無しさん@5周年:05/02/16 11:00:20 ID:9ux9S5BK
ここ5年ほど俺がカニを食っていない件について
アブラモビッチとタラバモビッチ
いつも北海道の馴染みの店で、タラバ買って空輸るしてもらってけど
3kgが1万代で買えるもんな…安くなったよなー。
ただ冷凍と未冷凍じゃ、味に天と地の差があるからなぁ
北海道の人が羨まし。
タ ブ ラ ガ ニ
出川とジャンクロードヴァンダムくらいの違い?
238 :
名無しさん@5周年:05/02/16 11:55:55 ID:vS1BgoYo
>>1 確かに日本人と朝鮮人との見分けでもエラの有無は決め手にならないからな・・・
朝鮮にも一定の割合でエラの張らないのがいるし、逆に日本でもすげーエラ張ってんのがいる。
一重の目つき悪い日本人も少なくないしな。
239 :
名無しさん@5周年:05/02/16 11:59:49 ID:7xSHFQWo
240 :
名無しさん@5周年:05/02/16 12:01:26 ID:N6hTQ4fT
しゃぶしゃぶ?して食べてみたいなぁってイメージがある。どっちでもいい。
241 :
名無しさん@5周年:05/02/16 12:01:52 ID:HX8G1rm4
>>227 キュウリウオはあれはあれで旨いね。
北海道離れてからキュウリウオ食ってないよ。食べたい。
ちなみに冷凍技術の進化「以前」のイメージを根強く持っている例って結構あるよなあ。
簡単に言えば「冷凍モノは駄目」ってイメージとか。
急速冷凍技術は下手な冷蔵品よりずっと旨くモノを提供させられる。
魚を解凍で売ってるのとかは、主婦が冷蔵>冷凍と思ってるからなんだろうけど
なんでそんなことするかなあ、と脱力する。船上冷凍のまま売ってほしいもんだよ。
この2つのカニの値段の差はどこにあるのですか?
243 :
名無しさん@5周年:05/02/16 12:25:12 ID:4ryLmP+/
松尾ジンギスカンの創業者が亡くなったのだな、合掌…内地でもブームが到来しつつ
あるらしいけれど、モツ鍋の二の舞にならぬことを願うが、まあ年がら年中食べられるからね
ジンギは。特に夏の川原で食らうジンギのうまいこと美味いこと…
いまラジオでやってたけど亡くなった会長の口癖、「お金と女は追うな、追うほど逃げる」だってさ。
244 :
名無しさん@5周年:05/02/16 12:30:30 ID:g9/bD7Wh
かにかにドコカニ
245 :
名無しさん@5周年:05/02/16 21:50:04 ID:eXiyKIqV
シャケ弁当の鮭は鱒だがサケ目サケ科だからシャケ弁当
246 :
名無しさん@5周年:05/02/17 02:29:47 ID:eWAm0qlY
アブラガニは前足の指が四本、タラバガニは後足の指が六本ある。
248 :
名無しさん@5周年:05/02/17 03:27:31 ID:s5HOlU/F
食べてわかるかわかんないか、それでいいじゃねーか。
249 :
名無しさん@5周年:05/02/17 14:15:11 ID:tg0m2GBU
足だけでうってたらわかんねぇ
250 :
名無しさん@5周年:05/02/17 14:18:29 ID:n9uOm53M
>>247 アブラガニは後足の指が6本、タラバガニは前足の指が4本だったら
意味ないな(w
で、蟹の足って何本あるの?
251 :
名無しさん@5周年:05/02/17 14:20:00 ID:NDizhn8V
252 :
名無しさん@5周年:05/02/17 14:20:49 ID:oh+sjOuW
>>248 1円2円で買える様な物ならそれでも良いだろうな。
253 :
名無しさん@5周年:05/02/17 14:29:34 ID:1KRaZe+N
正月に足を斜に切ってパック詰にしたタラバとアブラ買ってきて食ったが
タラバはパサパサでカニの味しなかった。アブラのが旨かった。
前に小さい丸ごと一匹のタラバのほうが旨かった。
やっぱりナナメに切ってある足はエキス出ちゃってダメだな。
でもさ。
安いアブラガニのなかから突起が6本のものを選別してタラバガニだと偽るのは
手間隙がかかりすぎてかえって本物より高価になってしまう様な気がする。
255 :
名無しさん@5周年:05/02/17 14:45:36 ID:CeF4BD9k
>>254 別に混ざって採れるわけではなく、流通経路がちがうんだろ。
んで、高級品としての値崩れを防ごうとこういうことをしてるんだと。
アブラゼミは美味いけど、タラバゼミは食えないな
257 :
名無しさん@5周年:05/02/17 16:33:46 ID:pU1WdmFn
結論としては、
タバラガニ、タブラガニ、ラタバガニのいずれかに和名を変更すれば吉、
という所かな?
258 :
名無しさん@5周年:05/02/17 19:10:50 ID:cgfpP6IE
そのうちアラブガニとか輸入されるようになると
わけわからなくなるな
259 :
名無しさん@5周年:05/02/17 19:38:55 ID:3WPA6WHh
こんな状態だからタラバの売り上げも落ちているらしい。
見分けがつかない以上は手を出さないという人が増えているから。
業界が今までいい加減な商売をしてきた酬いだとニュースで水産会社の人間が自嘲気味に話していた。
商品名:新鮮タラバ蟹 おまけ付き!
当社でタラバ蟹1匹を買うと、アブラ虫も10匹お付けします。
>>242 単純に漁獲高の違いだよ。
タラバガニの方が漁獲高が低い分、アブラガニと比べて市場で2−3割高くなるんだ。
でも元々タラバガニは「鱈場蟹」の名が示す通り、タラ漁の網にかかるぐらい大量に取れた蟹なんだ。
しかし乱獲が続いた結果、漁獲高が落ちてきている。
アブラガニの生息域はタラバガニと同じ日本海・オホーツクあたりだが、
より低水温で、深い水深を好む傾向にある。
おそらく、昔はタラバガニの方が取れやすかったのだろう。
ちなみにロシアではタラバガニの密漁が盛んだ。
262 :
名無しさん@5周年:05/02/18 10:54:36 ID:fzwDxQoF
勉強になるスレだな。
263 :
名無しさん@5周年:
メンソレータムはもともと近江兄弟社の登録商標だったけど、会社が倒産して商標をロート製薬に
売り飛ばしてしまったから、本家のはずの近江兄弟社が「メンターム」というまがい物みたいな
商品を売っている
というのと似た話か?