【調査】カレーの具に天ぷら・あわび・ホッキ貝・かまぼこ…過去、北海道の多くの家庭で

>>817
北海道は広いんだぞ
自分の周りだけ見て直ぐ発言するのはｶｺ悪い

アワビカレ−作ったなぁ...

北海道放浪旅してる時に....

はぁ？別に珍しくもねーよ。
毎日の記者は無知すぎ。

カレーなんて闇鍋みたいなもんで
かなりのものが合うんだよ！

この前実家に帰った時うちの妹に苺入りカレー食わされたが結構不気味な味だったぞ

星の王子様が好きな俺は絶対に人生の勝ち組！

バーモンド（のみ）で満足してる奴は何食っても美味い
と感じるんだろうな。

かの国では確か海苔巻にカレーつけて食うんだよな。

そういえば以前カレーに炭酸いれて
家族に白い目されたことがありました。

http://dezka.com/product/cat_a_1.htm
これみると北海道では普通にかまぼこ上げたやつ＝てんぷらでしょ

おまいらの好きな予告きましたよ〜
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/k1/1104203018/118
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/k1/1100413830/398

>>828
のはなにげに不味そう

天ぷらってのは意外と美味そうだな
あわびほっきは美味いに決まってるしな

あぁ〜ん、お腹空いた

そして、
お口が寂しいのん

おちんちんいれて

>>827
>北海道では納豆に砂糖と醤油で味付けして食べる地域がある
↑こっちより↓こっちの方が引っかかる、甘納豆て・・・・？
>あと赤飯の様な甘納豆入りの飯も美味い

>>855
甘く煮た煮豆でご飯食べるような感覚。

ひよこ豆のカレーがいいよ。

>>855

>>827については，これを読むがよろし
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20030424s864o000_24.html
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20030226s862q000_26.html

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞﾓﾉ!!

>>859
ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!
↑このカキコは禁止です。

ココイチ行きたくなっちゃった。

ヽ(`д´)ﾉﾎﾞｯｷｻｹﾞ！！

お昼食べてお腹いっぱい

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

金のない学生の時に良くやった、素カレー。
規定量より水は多めに。

スレタイ読んでてっきりボッキアゲスレになってると思ったら



さすがカレーネタ

>>855
>↑こっちより↓こっちの方が引っかかる、甘納豆て・・・・？

地域にもよるが、小豆の代用品に使われていた。
俺ん家では今でも甘納豆の赤飯だな。

やっぱり、こうなっていたか


ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

>>851
>これみると北海道では普通にかまぼこ上げたやつ＝てんぷらでしょ
かまぼこの時点で内地と違うよ。さつまあげが一番判り易いし良く似ている。
>>427
>あと赤飯の様な甘納豆入りの飯も美味い
それを北海道では赤飯と呼ぶ。

ちなみに、おやきは今川焼の事。
葬式の時は黒飯（クチナシで黄色く染めた御飯）を出すのが多かったが、
最近では小豆で色を付けた餅米の御飯が配られる。（泣）

ここ4〜5年、スーパーで赤飯（食紅、甘納豆）と赤飯（小豆）の2種類が売られる様になった。

ゲソ巻きやイカ団子をてんぷらと呼ぶ地区も有ったはずだから、
おでんに入れる、練り物を油で揚げた奴は全ててんぷらと呼んでも正しいはずだ。

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

カレーにさつま揚げは、、貝みたいに出汁が出るわけでもないし
辛い中にそんな甘味のカタマリがあったらくどすぎない？

>>828
家庭の味（・∀・）ｲｲ!

俺は焼肉の残りでカレー作ったことあるが結構うまい
野菜とか肉とかのこったらやってみれ

>284
あれは一般的なカレーとして登場したんじゃなく、買い物ができなかったから
仕方なく椎茸カレーになった、という設定だったろ。

とはいえ椎茸は微妙だが，舞茸やエリンギなんかの歯ごたえのある
きのこを入れたカレーは旨い。

そもそも今川焼きなんて名称が全国区だと思っている時点で
世間知らず

道東民内陸部。
ハッキリ言えば豚丼の地方(牛丼屋の豚丼は豚丼に非ず)。
カレー用の肉は豚が優勢で、サイコロ状のを使用。
豚の脂にカレーの味が染みたのは美味だけど、たくさん食べると食傷になる。

>>876
豚のカレー美味しいけどもたれるよね。
鶏肉に変えたら全然もたれなくて驚いた。（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

またこの季節か…。



ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞｯｷｱｹﾞ

腹減った・・・ちょっとした食材買って来て、カレー作ってみるかなぁー。

最低でも、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンはいるなぁ。

>>833 こんなの見せるな。ある意味グロ。しばらくカレーが食えん ｗ

あ

>>877
脂が違いますから。
>>879
チキンカレー。
人参・玉葱・林檎をレンジで加熱して、フードプロセッサーにかけるなりしてペースト状に。
鳥肉（一枚肉）もレンジで加熱して、全て鍋に投入。
オレンジジュースで煮込んで、ルー、（隠し味で）胡椒・醤油・バター投下。
鳥肉が糸のようにほぐれたら食べごろ。
余っても、カレーうどんなどに流用できる。マジますすめ。

おなかすいたついでに


ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

ﾎﾞｯｷｽﾚの割には内容が濃いな

うな

やっぱ、一日一回これやらんと駄目だな。





ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

>>882さん

うわぁ、ありがとうございます。今度食べてみたいと思います。

はおおき

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾇﾙﾎﾟｯｷｱｹﾞ!!

>>890ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞｶﾞｯｷｱｹﾞ!!

クマ関係のニュースとホッキ貝関係のニュースはこうなってしまう運命なのね

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｷｱｹﾞ!!!