【社会】おやつのおやきをふかしていた女性４人、倒れる…長野

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>>379
冗談抜きでじいちゃん、ばあちゃんは元気いいね。

>>373

いずれも国の鎮めなり　流れ淀まず行く水は
北に犀川千曲川　南に木曽川天竜川
これまた国の固めなり

長野はお茶どころではないのに茶は飲みまくり。
特に北信では人の家にあがってお茶を飲んでいると
わんこそばのごとく次から次へお茶が注がれる。

野沢菜のおやき好きだけど、もっと好きなのは
野沢菜のカブ（根）の部分を使ったおやき。
千切りにして油で炒めて味噌で味付け。
香りづけにごま油を少したらしてあんにする。
これでおやきを作るんだけど、甘みも旨みもあってウマー
でも採れる量がとても少ないんで年に１回の楽しみでつ。

ところで油で揚げて作るところがあるって聞いたことがあるんだけど
ホント?

一酸化炭素中毒を起こした可能性があり　　自業自得、自己責任

善光寺で修業した越後の僧「月性」曰く

信州の七不思議
一、海遠くして塩辛きを好む。
二、茶木少なくして大茶を飲む。
三、木多くして生木を焚く。
四、田少なくして子多し。
五、水清くして面洗わず。
六、仏多くして仏心なし。
七、理多くして事進まず。

>>391
いろは堂のおやきは油で焼いてるね
縄文おやきは素焼き
で、ふる〜いタイプのおやきに「灰ころがし」っていうのがある
これは囲炉裏の灰の中に入れて焼くんだそうだ。皮が固くて石の
ようなんだそうだが、これを好む人もいるんだと。

おやきって、そんなに危険な食品だったんだ。

現代信州の不思議
暴走DQNに拳銃つきつけた警官が解雇

>>394
灰焼きは最高にウマイと俺は思う

おやきおいしいよおやき

おやきはとにかく野沢菜！あとは茄子！長野以外ではあまりない丸茄子ね
それ以外は邪道！漏れは認めんよ

>>396
あれ結局解雇のまま？

署名運動したとこまでは知ってるんだが

>>400
復職してる。地域住民がこぞって署名して
県警にゴルァしたので

＞長野以外ではあまりない丸茄子
そうだったんだ。知らなかった。
味は細長い奴より繊細な気がする。

>>402
了解&サンクス。それはよかった。
やる気のある人が警察辞めさせられて、
事なかれ主義の人が残るようじゃいかんもんな。

あー、母ちゃんのおやき食いたい。
うちの母親のおやきは油たっぶりで半分揚げパンみたい。
灰焼きはフランスパンみたいなパリパリ感がいいよね。

おやきのファーストフードチェーンというのを展開すれば儲かるのではないか

東京でも祭りの屋台でたまにおやき売ってる。
でも具はアンかカスタード。