【経済】"UDON" 讃岐うどん、海外に進出相次ぐ

★讃岐うどん：海外に進出相次ぐ　本場・香川

・讃岐うどん、続々と世界へ進出――。全国的なブームを巻き起こしている讃岐
　うどん。「手軽でおいしい」その魅力を、本場・香川から海外に広めようとする動きが
　相次いでいる。店舗進出のほか、本場で修業した外国人が故郷に帰って店を開く
　ケースも。「テンプラ」「スシ」に次いで、「ウドン」が“国際語”になる日も近い？

　全国約１００店舗（８月現在）を展開する大手讃岐うどんチェーン「はなまる」
　（高松市、前田英仁社長）は、海外での第１店舗を米ニューヨークに出店することを
　決めた。近く店舗を契約し、来春オープンの見通しだ。前田社長は「『ファストフード』
　の本場でうどん文化を知ってもらい、『和のファストフード』を受け入れてもらいたい」と
　いい、以後、アジア各国での展開も考えているという。

　全国に１１店舗を展開するＪＲ四国のグループ会社「めりけんや」（香川県宇多津町、
　諏訪輝生社長）は、９月１８日に開店するトルコのイスタンブールのうどん店に食材と
　技術を提供する。「さぬきうどん　四万十川」と名付けられた店の運営は現地のツアー
　会社が行うが、「めりけんや」は、開店前に職人を派遣して現地のトルコ人に
　うどん作りのノウハウを直伝。さらに、本場の味にこだわるため「めりけんや」の
　工場で製造した半生状態のめんとつゆを空輸する。店は、観光客や地元住民が
　集う商店街にあり、まずは日本人観光客などをターゲットに１日１００人の客を
　見込んでいる。

　一方、香川県牟礼町で修業した韓国人、ぺクチョルギュンさん（４８）のうどん店
　「山田家」が今年５月、ソウル市に隣接する城南市にオープンした。９８年８月に
　高松市出身の妻と共に香川県を訪れた際、同町で食べたざるうどんに感動。
　脱サラしてまで４年近く修業を積んで、ついにのれん分けが許されるほどの腕に
　なった。現在口コミで客も増えており、ぺクさんは「讃岐うどんを韓国に根付かせ
　たい」と意気揚々だ。（一部略）
　http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20030905k0000e040067000c.html

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3とれなかったら爆死

４？

韓国人にぱくられるのも時間の問題。

5取ったらヤクザ狩り

ドゴール空港のうどん屋は
「UDEN」と大きく書いてあった。もう10年前のはなしだけど。

（´Å｀）　〜　UDON　ですか
　　　　　　　　ｶﾞｲｼﾞｿさんにとっては味薄くないですかねえ

UDQN

UDONか
ドイツ語読みだな

>ぺクさんは「讃岐うどんを韓国に根付かせたい」と意気揚々だ。

韓国が起源じゃないことを教えろよ

アメリカで和食に興味のある人ならうどんくらいもう知っていると思う。
ただ俺はアメリカで「はな」と名前に入っている和食屋は避けることにしている。
名前は変えたほうがいいと思われ。
>>3よかったな

韓国起源にされる予感・・・

>>11
10年もすると日本で修行したことなんか忘れてるよ。きっと。
で、韓国起源になってる。

うどんの起源はベトナムでしょ？




わかってるな？チョンコロども

ほどよく広がったところで
「韓国が起源ﾆﾀﾞ」
と言われるに10000UDON

カルビうどんが日本うどんの起源ﾆﾀﾞ
日本に手打ちうどん職人の人間国宝はいないﾆﾀﾞ
韓国にはいるﾆﾀﾞ

はなまる不味かったよ
まぁセルフだったらあんなもんか・・(´・ω・`)

>>5
いや、既にパクられてるんですけど。

>>13
もう言ってる
http://www.geocities.com/naverchat/KHistory02/

何故こうも韓国にいちいち牽制しなくてはならないのか？


泥棒民族だから

讃岐うどんについてはこちらへどうぞ
http://www.ne.jp/asahi/mensei/udon/index.html

　　　　　∫
　　 ∧＿∧∫
　　（　´Д｀）　ﾊﾌﾊﾌ
　　（つ=||＿つ_
　￣￣＼≠／

だいぶ前の話だが、「ノグリらーめん」というカップラーメンに
書いてあるハングルをよく見てみると「ノグリウドン」となっていてﾜﾛﾀ

ブレードランナーの未来都市にもうどんの立ち食いが
出来てたよ。

ブレードランナーで、うどんを頼むシーンがあるじゃん？
うどん屋のオヤジの日本語が聞き取れないけど。

正直、はなまるのうどんよりも
高松駅の中にあるうどん屋の方が(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

カツオと昆布の微妙な出汁がわかるのだろうかと不安

>>24
ｹｺｰﾝ

昨日　カルビうどんがジャージャー麺に勝ってた

誰がどう見ても、ジャージャー麺の方がメジャーなのだが…

　讃岐うどんブームのせいで俺の大好きなザ・めしやが潰れた


　

ユードン？

>>25
ふたつでじゅうぶんですよ！
わかってくださいよ！

つーか、この前の「どっちの料理ショー」の中で、
カルビうどんの麺は「本場韓国の平うどん」と言っていた。
既に捏造完了してるんじゃネーノ？

ＯＯＤＯＮ　　これだと「うどん」って読める

なんでもローマ字で書けばカッコイイってワケじゃないだろ。

経営者がチョソな罠。
海外の日本料理屋はザパニーズがやってることが多いらしいが

讃岐うどんもウリナラ発ですか…。　とほほほ。

　とにかく

　ザ･めしやを復活させてくれ！　

店で食う奴は素人
通は出来たてのうどん何玉か貰ってざるうどんにして食べる、これだね
って四国のじいちゃんが昔よく言ってた

はなまるは商売の規模は大手だけど、味のレベルはトップではない罠。

外国でうどんはうけるのか疑問

さっぱりした、うどんとか外人に受けるのか？

>>40
でも、あの価格であの味なら許せる
小食だからかけの小で十分

それで１００円の昼食なら安いもんだ。

そしてどんどんまずい食い物になっていくと

そのうち韓国がうどん発祥の地とか言い出して、饂飩の朝鮮語読みに変えられるんだろうな

>>44
稲庭うどんがあれば他のうどんは別に要らない。

>>38
ザ・めしや　普通にあるけど？

おまえの近所の所だけつぶれたんじゃ？

>>36
パリで行った寿司屋がそうだった。
いちおう日本で修業してたらしいけど。

ザ めしや
は凄いネーミングだね。

>>46
稲庭うどんとうどんは製法が違わなかったっけか

今度は、どんな捏造でうどんが韓国起源にされるんだろうかと考えると
楽しみでもあり、不安でもある複雑な気分になるわけだが。

>>23
なんか、チョンはラーメンも「うどん」って呼ぶみたいだね。
プサンの大衆食堂で、キムチ鍋の最後に袋ラーメンを入れて
「韓国では鍋料理の最後にはうどんを入れて食べます」とか
説明してた。

>>50
乾麺だから違う。

>>45
しかも必殺技「ねつ造の歴史」まで作ってね（藁

ブームとか言われると食いづらくなるからやめれ

　　　　　　　　　　　,.--- ､　　 ,.----､,.---､　　　　　 ノ ヽ
　　　　　　　___　　/ヽ　　 ヽ　/　　　/　　　 }　　 __,,／　 ﾉ
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ていうか関西のダシで食ううどんが一番うまい。

讃岐うどんは麺自体は良いけど…

そんなことよりも新パッケージになった某カップラーメンはすごく不味くなったね
臭くて食えないもん、マジで。。。

>>54
多分、秀吉の侵略時にうどん製法を知ってる技術者が日本に連れて行かれ日本に渡り、
日本植民地支配下で過去の資料が消されたので詳細は定かではないとか何とかだろう。

既に韓国系アメリカ人が、まるで自分の国のたべもののように、
得意になって、売りまくってますが何か？

失われたウリナラ伝統食品(ry

ノーノー！！

　ツーツーフォー！！

>>47 「ザ　めしや」て、国分寺と府中の境目辺りにあるやつ？

韓国で食べるキムチは













実は中国製

つか、アメリカで」寿司とかウドン売ってる店って
大抵 韓国系。 しかも看板に日本語を使うコリよう。
韓国系デリ（コンビニ）には、当たり前のように
パクったかっぱえびせんとポッキー、あとは
日本のスナック菓子が、まるで自国の製品のように
店を飾っている。

何故か？
日本のものは、金になるから。

ポッキーの起源はロッテ

>>65
こないだまで連れがアメリカ行ってて、それ聞いた。
連れが見たのは「woo-dong」とか「EDO」だった。

うどんは、いいけど。おにぎりは、韓国起源だよ。

ノドン・テポドン・ウドン

あのキムチ屋のオバサン、まだ「海苔は韓国起源って、知ってはりました？」
って自分のネットショップで大嘘たれながしてるのかなぁ。

タチが悪いよ、悪意の無い在日の嘘は。

海外に行くなら、もっとオリエンタルなムードにした方がいいよ。
店員は当然ゲイシャ。経営者はメガネ＆デッパの関西人。もしくはジャパニーズマフィア。

うどん粉は弘法大師が唐から伝えたんだっけか？

海草とって食うのに起源もなにもないだろうにねw

>>43
讃岐うどんを名乗る以上、決して合格点とは言えない。

中国にもうどんのようなものはあるけど、
日本のうどんのように、コシがない、
別の食べ物。
あのプリプリ感は、日本独自のもの。
スープも全然違うし。

仕事柄UNDOって読んじまった。

うでん

じゃーじゃー麺
＋
スパゲティ
で，

「ザパゲッティ」ってのがあるらしいね＞彼の国
じゃ＞＞＞ザ

是非是非bukkake udonを売り出して欧米人の度肝を抜いて欲しい。

True Term Meaning of Bukkake
ttp://www.asianbukkakeshowers.com/term.htm
＞believe it or not Japan even has a soup called bukkake udon.
＞That's how much of a normal word it is. This soup has nothing to do with sex at all.

>>75
九州のうどんにはコシがないらしいが

讃岐うどんは
あと数年で韓国起源になっちゃうのか・・・寂しいな

アメリカのどっかの空港で「うとんハー」っていう看板の写真を見たことがあるが。。

スシに並ぶかな？

>79
九州は、半島や大陸の文化的影響が
濃いからでは？

　　　　　　 ∫
　　　　　∫
　　 ／■＼∫
　　（　´∀｀）、ﾊﾌﾊﾌ、ｳﾏｰ!
　　（つ=||||＿⊃_＿
　￣￣＼≠／

にゃーごやーの味噌見込みうどんを海外へ。

>ぺクさんは「讃岐うどんを韓国に根付かせたい」と意気揚々だ


讃岐うどんもｳﾘﾅﾗ起源に…、札幌ﾗｰﾒｿ位は守ろうっと

そばの立場はどうなるのか

はし、使えるのか？

>>86
「キムチうどんチゲ」とか絶対出そう…(;´Д`)
まあ、要は煮込みうどんな訳だが。

>88
そばも、アメリカの自然食品マニアの間で
密かに売れている。
認知度としては、まだまだ だけど。
食べ方は、ゆでてサラダ感覚で。
個人的には冷やし中華のタレで
食べると上手い。

トルコのうどん屋は日本人観光客目当てらしいが、
どうせ出店するなら向こうの住人向けの店にしてほしいし、
そうしなきゃ経営が立ちゆかないと思うんだが。
うどんが1500円もするなんてひどすぎ。

>>89
(*´Д｀)ﾜﾛｲﾏｽﾀｗ
取り敢えず海外に進出するものは気を付けた方がいい様で＜？

「うどん」は韓国が発祥の地。

そういえば、トルシエはざるそばが好きだったな。

>>94
それﾎﾟｽﾀｰだけの話じゃないの？

韓国人なのに店の名前が「山田や」ｗ

インドにカレーうどん専門店を出展させてみないか？

>>84
うまそうだね

>>5
それに尽きる

>>99
パクられるほどのものを作らなければ意味が無い！
パクられなきゃ失敗だ！とシャープの早川も申しておりました。

>>100
パクリを肯定する言葉じゃないけどね。

>100
そんなこと言ってると、中国がパクった上に、
勝手に「讃岐」を、商標登録する罠。

きしめんもいれたって

ほうとう食いたい（´∀｀　）

>>102
「さぬきうどん」だっけかを商標登録したのを香川県が買い取ったという話を聞いたが本当か・・・？

味噌煮込みだけは守れ！

誇らしいですねﾎﾙﾎﾙ....

　　そして、UDONGが誕生した　　　

>106
そうなのか？ 「青森」だけかと思ったら。
これだから、三国人は油断ならん。

各県は、急いで自分の県名と特産品の
名称を商標登録汁！
尻の毛抜かれんぞ。

東京に住んでますが、パチもんの味噌煮込み
ばっ仮です。誰か本物出す店教えてください。

牟礼の山田屋ののれんわけか。
あの豪華屋敷でもっぺんうどん食いてえ。

寿司はとっくに「韓国起源」になってますが、何か？

>>109
俺は銘菓の方がやばいと思うな
ひよこという前例が既にあるわけで・・・
俺の中では、生八橋ともみじ饅頭とカステラが来るような気がする

城南UDONGとして世界に広まっていくわけだな

天ぷらはポルトガル料理じゃなかったか？

「ひよこ」も韓国起源になってたしな（ｗ

<丶｀∀´><丶｀∀´><丶｀∀´><丶｀∀´><丶｀∀´><丶｀∀´><丶｀∀´>

韓国ってほんとに恥ずかしい国だと思う

札幌の地下街じゃ、すでに夏は「冷やしキムチうどん」、冬は「ユッケジャンうどん」を
韓国系のテナントが売り出してるよ。

オドン！ウデン！ウドン！

「ウドング〜」って発音するんだろうな。

そして起源が李王朝にされて、豊臣秀吉が「ウドン職人」をさらって日本に強制連行し、
香川に定住させて出来たのが「うどん」だと言う古文書が、郷土史家によって発見されると。

>115
ポルトガルのテンプラは、皮が厚く
味がついていて、どちらかというと、
揚げたお好み焼き状態。

日本のテンプラは、そこから発展して
食材に薄く衣をつけるもの。
だいぶ変化した、オリジナル料理に
なっている。
長崎のテンプラは違うらしいけど。（食べた事ない）

てんぷらという言葉も、刻む、という意味が
本来で、料理の名前ではない。

>122
間違い。 それはヒカドだった。（汗

宗教行事の期間をさす、てんぷらの
間に食べる料理のことだた。
ｽﾏｿ

>>122
おじやみたいなもんか

Unified Domain-Oriented Noodle

讃岐は朝鮮人多い支那。

ポートランドの空港にあったなぁ UDON
食べなかったけど

島田うどんの実家で食べたことある人います？

うどんは韓国起源ニダよ

>>129
既出

どうでもいいがJRは早く東京駅にさぬきうどん職人の店出しやがれ。
こちとら、わざわざ新橋で一回降りて食ってるってのに。

プチユニクロの予感

英語圏ではなんて発音するんだろう
ﾕｰﾀﾞﾝ　かな

うどんが韓国起源であるとは思わないが、
麺類そのものが韓国起源だから、そういう意味では
ラーメンもソバもうどんも、韓国起源といえるかもしれない。

　　　　　 ∫
　　　　∫

　　<　｀∀´>、ﾊﾌﾊﾌ
　　（つ=||||＿⊃_＿
　￣￣＼≠／

>>134
チョンが譲歩してる
珍しい

>>136
＞麺類そのものが韓国起源

先にここに突っ込むべきかと。

>>134
釣られてやるよ

>>137
　　そっか　　　∬∫∬　　　　
∧＿∧　　＿＿＿＿＿＿＿　　
( ´･ω･)　 ＼ゑゑゑゑゑ／　　
( つ|| ||O　　 ＼＿＿＿／　　　
と＿)＿)　　　　|＿＿＿|　

おいおい百歩譲って「ウドンはウリナラ起源」ならまだいいが
犯罪者送り込んでくるつもりらしいぞ

ttp://ww81.tiki.ne.jp/~staka/itopics15.htm

ニュージーランドの寿司屋の多くはなぜかメニューに
冷麺がある、ザパニーズフードやね・・・

韓国のコピー製品大集合！！！
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_16&nid=52629&work=list&st=&sw=&cp=1
ひよこの画像ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_16&nid=52689&work=list&st=&sw=&cp=1
にせ物 ONE PIECE
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jphoto/read.php?id=enjoyjapan_11&nid=13817&work=list&st=&sw=&cp=5
コリアは世界で大人気
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jphoto/read.php?id=enjoyjapan_13&nid=15075&work=list&st=&sw=&cp=2

アメリカ人に食わすな。もったいない。

麺類の起源は韓国ではないのか？

ユードン？

>>136
まんげぼーぼー批判対策で動員かかってるんだよ

麺類の起源は中国じゃなかったっけ

ブレランでハリソンフォードが食う、うどんはまずそうだった。

麺類の起源。
韓国だと聞いた事があるが、じつは中国か？

高松駅の近辺で美味しいうどん屋ある？
昔、地元の人に連れて行ってもらったうどん屋（山田なんとか）は
かなりうまかったがちょっと遠かった気がした。

>>68
朝鮮人は昔は冷えた飯は食わなかった。

日本刀には、我々の精神が生きている。〜朝鮮刀を取り戻す〜

しかし、我が国の刀剣技術は三国時代と朝鮮時代、日帝時代を経ながら、刀剣職人が
ほとんど日本に連行されてしまったため、文書として残っている資料は初めからなかった。

元々、我が国の伝統刀剣製作技術は世界的なものであり、それで日本人が陶磁器と共に
刀剣技術者を無差別に捕えて連れ行ったことはよく知られた事実だ。しかし、今は
伝統刀剣製作方法は完全に脈が途絶えた状態だ。

刀剣で最も重要な部分はやはり刃だ。そして、その刃をよく作るためには 熱処理と
鍛造（叩いて強度を高めて成形する作業）がなによりも重要だ。
日本刀はまさにこの技術を我が国から盗み出して伝承しているが、我が国はこの技術を
失ってしまって復元できないのだ。

それで彼は早い時間内に日本の刀剣技術を学ぶために日本へ行く計画を立てている。
恐らく我が国の職人の後裔に違いない日本最高の刀剣職人に既に頼みを入れた状態だ。
彼もホン・ソッキョン氏が学ぶことを許諾したというから、まもなく我が国の刀の原形を
取り戻しに行く作業が始まるはずだ。
http://members.tripod.co.jp/koreawatcher/docs/w98_9_12.htm
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1060832842/l50

>>68
食えなくなるからうそはやめてﾁｮ

がんばるなあ讃岐うどん。そばもがんばれ。”ＳＯＢＡ”

早く中国は朝鮮を併合してください

>>154
欧米でもソバはクレープにして普通に食べる。

● UDON ●

>>155
冗談でもよしてくれ。
もうどこのいうことも聞かない超UDQN大国が出現するぞ

UNKO

>>152
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_16&nid=43137&work=list&st=&sw=&cp=1

UDQN

他の都道府県も参入か？
地方特産品のExport。
（メロン、梨、柿　等）
農協！！何やっているの？Englishできるヤツいないのか？（GlobalStandardだろ）

ウドンはそもそも朝鮮から(略)ニダ

カレーうどんは普通に受けそうだな

>>164
だがカレーも饂飩も馬姦酷期限らしいぞ

台湾には既に加ト吉が技術支援した冷凍讃岐うどんが存在。
日系スーパーでなくとも厚揚げもヒガシマルうどんスープも、細ねぎもあるので、
東京に暮らしてる時とさほど違和感のないうどんが再現できたよ。

鰹だしがメリケンに受けるかどうか

「さぬき」に似た朝鮮単語を無理やりに、こじつけて、朝鮮起源を主張するのは確実だな

>>156
それはそば粉の食べ物だな。「そば」は日本の麺食品。
だからどうと言うわけではないけどなー。

名古屋駅にできた店、行ったけど、コシがなくって普通のうどんだった
出展先の土地がらに合わせてるんだろうか
そんあら讃岐うどんと銘うつ意味ないって

ぺクチョルギュンさんの前途は多難だな。
のれんわけと言うことは、起源と言えないのだから受け入れられ難かろう。

サムライ、百済起源説
http://members.tripod.co.jp/koreawatcher/docs/webzine5.htm
http://innolife.net/movie/mo085.html

百済武士サウラビの精神が、日本のサムライの武士道の精神的源流であることを
見せてくれる映画が、まさに「サウラビ」だ。
（中略）
現在、スウェーデンのウメア映画祭, イタリアのトリノ映画祭, フランスの
ドビル・アジアン映画祭, カナダのトロント映画祭, ベルギーのブリュッセル
映画祭などに相次いで招請を受けた状態だ。国内では来年1月末に封切りを控えている。
（中略）
”我々が主張することが相手方に「道理に合わない主張」に聞こえるかもしれない。
しかし、我々は絶えず研究して開発しなければ、相手方の絢爛な「道理に合わない主張」
に幻惑されて我々のものを失ってしまうかもしれない。その例をキムチと独島に探す
ことができる。当然、我々のものだと考えたが、いま日本は絶えずこれを自分ものに
するために我々が見るには話にもならない研究を怖いほどしている。サウラビが
サムライの起源ということは話にもならないかも知らない。これを無条件に言い張ろう
というのではなく、この話が認められることが出来るように今よりはるかに多くの
研究が必要だろう。

日本の学者によって韓国文化の起源説が相当な部分正しいことが確認されているが、
彼らはこれを発表しない場合もある。むしろ、ある極右派学者は永遠に立証出来ない
ように資料を消滅したり、逆に操作していたりする。我々が急がないと本当に二度と
様々な起源説を最終的に証明できないだろう。”

ソウルにゃ、
うまいウドン屋あるんだが
ないがしろにするのか？

讃岐ドキュン＝四国のDQN

関東、ラーメン屋ばっかりニダ。
近所に一件ぐらい讃岐うどんや欲しいニダ

韓国のロッテマートでは、うどんソバは普通に日本食として軽食コーナーで
食べられているよ。
しかも、一番人気がある。
これが韓国起源だと言ったら、とたんに売れなくなると思う。
韓国では、特に若い世代では、日本起源は何でも韓国起源より良いものと
言う認識だと思うよ。

鰹だしはねー…ベジタリアンの人は食わないね。
魚が原料ってだけで食わないよアイツラ。

オレの知人のニューヨーカー（今は東京在住）は、
昼飯はうどんor蕎麦が最高だ…って言ってるくらいだから
うけないことは無いと思うがね。
日本のメシは世界一(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだからな。

　　　　　　　／（__　　､‐-､
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　 ∠_ノ::::::::|　' -二l　　l二-ヽ|::::::|
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　 |　　　ん　 ヽ`＝＝====＝'ﾉ 　 　 　 |　 |　 |
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　 |　セ 'ﾌ ﾞノ ー 二l マ `ノ├″- 部 　 |─‐ノ
　 |＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿____,|

そのうち「うどんは韓国起源」とか「朝鮮語のウドゥンが原語」とか言い出すに決まってる。

一方、香川県牟礼町で修業した韓国人、ぺクチョルギュンさん（４８）のうどん店
　「山田家」が今年５月、ソウル市に隣接する城南市にオープンした。９８年８月に
　高松市出身の妻と共に香川県を訪れた際、同町で食べたざるうどんに感動。
　脱サラしてまで４年近く修業を積んで、ついにのれん分けが許されるほどの腕に
　なった。
>
牟礼の山田屋しっとる。
あそこでのれんわけもらったんなら、花丸とは比べ物にならん腕だな。

偽物：讃岐うどん

本物：稲庭うどん

本当のうどん通は、讃岐うどん　なんて
まずくて食わんぞ。

>>181
必死だな。

>167
少なくてもNYではうどんは人気。
アジア以外のメリケンも食ってる。

ここで名前が出てる山田家もはなまるも地元の香川人から
したら並以下の評価しか得られてないんでこれらが讃岐うどんって
言われると嫌な感じがする。
まあはなまるうどんは香川の中でも激安うどん屋なんで誰も
味に期待して無いけどね。
山田家は観光地に来た他県の人を対象にしてるただの観光うどん。
本当の名店は個人の汚い店だから他県の人にはわかりにくいね。

テレ東でやってる

香川県人の本音：

「カトキチの冷凍うどんが、どこよりも一番うまい」

昼飯にうどんを食うと、午後が眠くて仕方がなくなるのだが、
オレだけだろうか。

うどんは消化されやすいから、食べた直後に動いても胃もたれしなくて快調だけどな。
同じ麺類でもパスタはきつい。

カトキチの冷凍うどんはコシはあるんだけどね〜
つるつるし過ぎてダシがあんまりからまない感じがする。

ところで、うどんとソバって、どっちが栄養あるの？

カトキチの冷凍うどんはコシはあるんだけどね〜
つるつるし過ぎてダシがあんまりからまない感じがする。

うどんは毎日食べても飽きないもんだからね。
５００円もあればかなり豪華なうどんが食べれるのも魅力的。
今までブームにならなかったのが不思議。

加ト吉の冷凍うどんは、熱湯をそのままかけて、ヌルヌルで食べる。
それが旨い。

なんでいちいち韓国起源だとか言い出すのかね。
「天ぷらの起源はポルトガルだ。謝罪しろ。」
とかポルトガル人は言わねえだろ。

>190
蕎麦だよ。

そばはまだか？

うどんねえ

また韓国か。

>>198
先走りすぎ

>>184
そんな事言い出したら東讃のうどん食えるところなくなる。
山田屋以外に食えるいうたら、
源内、六車、わらやぐらいしかないじゃん

大日本帝國万歳！！
http://members.tripod.co.jp/almond_choco11/kaiten.swf
http://noigel.hp.infoseek.co.jp/swf/kakutatakaeri.swf

>181
そういや、稲庭うどんの店が
セルフの讃岐うどん店をつくって
安価な讃岐うどんと高級な稲庭うどんって
新聞記事が少し前にあったな〜。
てか、高級(高い)讃岐うどんもありまっせ。

>>199
↑でさんざ既出

ミートソースとかかけて西洋風とかにされそうだな、あと健康志向でサラダうどんとか
まあ、かまたまが微妙か…？

とりあえず、本道ではなかなか受け入れてもらえない気がするが、そうでもない？

"UDON" が "DQN" に見えた・・・・・

ヒガシマルの乾麺はけっこういいよ〜

　● UDON and SOBA ●

「２杯で十分ですよぉ」

蕎麦は気をつけないと、アレルギーがあるからな。

>>194
そもそも韓国起源自体捏造なわけだから
てんぷらーポルトガルの例と同列に並べるのは語弊がある

欧米人に食べさせたことあるが、好き嫌いがはっきりしてる。
嫌いな人は魚系のダシが慣れてなくて、魚臭いと言っていた。

稲庭は、昔将軍への献上品だったんでしょ。
だから、讃岐は足で踏んでうどんを
捏ねるけど、将軍の口に入る稲庭は
絶対 手で捏ねる製法を守っているんだよね。
製法も、限られた人間以外 門外不出だとか。

言わば、庶民のうどんと、殿様のうどんの違い。

どちらの地元でもない自分は、讃岐も稲庭も、どっちも好き。

大阪のうどんは世界一不味い。

>212
過去形にするの忘れた。
門外不出だったとか、でつ。

腰のないうどんのほうがうまい。

メン類の起源は朝鮮半島。
うどんが朝鮮半島起源というのは、あながち間違いでもない。

とりあえず、誰か山田うどんのAAつくって。

錦糸町駅ビルの中にある讃岐うどん屋にゾッコンLove。
生醤油うどんの冷やしに生卵をセット。揚げ玉は多めに載せる。
これをぐるぐるかき回してズルルーっとくう幸せ。

長野に住んでるんだが、
蕎麦屋は香川のうどんぐらいに低価格で
蕎麦を提供するべきだ。

ソバアレルギーのおばさんが氏んだら
巨額の賠償金採られる悪寒

>>216
中国人が聞いたらブチ切れるぞ

>>221
実はパスタですら中国麺が発祥だからなぁ。これほんと。

あえて蕎麦切と予備隊

だからはなまるは、止めなさいって！


つーか、はなまるのオーナーはﾁｮｿか？

>219
昼飯食っている半セルフの饂飩屋で
かけそば一杯(一玉)150円ですが、
そのぐらいの値段をお望みですか?

>>225
うん。
もちろん替え玉ありで。

友人が某チェーン店でざるうどんを食ってて替え玉を頼んだら、
ざるうどんがもう一品出てきたとさ。
当然、お金は２倍ｗ

UDONは数年したらUDONGになって、韓国が発祥だと言うﾖｶｰﾝ…って散々ｶﾞｲｼｭﾂか。
本当韓国って最低の国ですね

>>228
UDONGﾜﾛﾀ

>>228
もう言ってる

韓 : 韓国棋院日本食-`うどん’ は朝鮮が伝えた `カルグッス'
ttp://www.geocities.com/naverchat/KKigen01/

昨日のどっちの料理ショーで韓国うどんなるものを紹介していた。
かなりチープなパクりそのままな料理だったが捏造したっぽい伝統やらを
語っていてあやしかった。

で、結局草薙朝鮮人とウンコナが最初からチョンコうどんよりで
残念ながらじゃーじゃー麺は負けました。

なんか繋がらなくなってるんでgoogle のキャッシュ

ttp://www.google.co.jp/search?q=cache:6Wdr0lgXmT8J:www.geocities.com/naverchat/KKigen01/+%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93+%E8%B5%B7%E6%BA%90+%E9%9F%93%E5%9B%BD&hl=ja&lr=lang_ja&ie=UTF-8

味噌や醤油の国際規格のときのように韓国うどんをねじこんできそうですね。

麺類の起源は中国でしょ？
半島は関係ないでしょう。

何故か、地方のモノになると叩くヤツが多いな。


東京以外のは認めないっていう、上京組が必死なのか？

讃岐のうどんは旨い！！
胃にドスンと落ちる感じが・・・・
(*ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾋｮｰ

はなまるの派手な展開に不安を感じます。
本当に大丈夫？

>>236
大丈夫だと言っている意見、俺は見たこと無い。

>226
それなら大(2玉)とか特大(3玉)にしたら、いいのに。
200円、250円だ。って、そっちは違うのけ？

大阪でうどんを食ったら、「大」も「ふた玉」も通じなかったし、断られた。
あれはショックだったな。二度といかねぇｗ

また韓国人・・・、すっげ〜やな予感。

なぜかキムチ臭いスレだな・・・

エムボマ「うどんがない」

>>230
うどんの韓国起源説は出たけど、さすがに「札幌味噌ラーメン」の韓国起源説はないよね？

地域叩きは在日の仕業だから無視すべき。

普通の日本人なら「東（あずま）」がどうたら絶対言わない。
もちろん、讃岐に対しても。

地域対立煽る朝鮮人死ね！

【J復帰】　神様？仏様？エムボマ様　
http://sports4.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1042576516/

なんだ。
もうウリナラ起源になってるんだ。

漏れは蕎麦の方が好き。

讃岐うどんの定義ってなに？
麺やだしの製法が普通のうどんと違うの？
それとも販売方法がセルフサービスなだけ？

ま、ラーメンの起源を言い出してきたら日中揃って韓国を叩き潰せ。

いい話なんだろうが・・・
最後の韓国がなにか不吉なものを醸し出している。

>>235
んなこたない

五島うどんも水沢うどんも稲庭うどんも桐生うどんもきしめんもあるのに
なぜか「讃岐しかうどんは無い」みたいなことになってるからね

>>1
フロリダに住む漏れの彼女（白人）に
何となく乾燥讃岐うどんを送ったら、
非常に喜んでくれました。

>>251
そんなこと無いだろう。
つーか別にどうでもいいし、讃岐でも水沢でも

なんでそんなに起源にこだわるんだ？
普通の日本人なら気にしない。

讃岐うどんバブルか。
いつ弾けるのかなぁ。

ODEN

>>251
長年にわたる地道な讃岐うどんのPRがようやく実を結んだだけの事

チベットにうどんあったよ。

>257
そりゃ、中国だもん。
あるだろ。

あの、うどんって、スパゲティやマカロニみたいな
食べ方(つうか料理法？)できないもんでしょか？

稲庭うどんはつるつる感がたまらない

そういえば讃岐うどんに、市販のミートソース絡めて、半熟たまご載せたら
結構美味かった♪

立ち食いうどん屋に旅の貧乏外人３人入ってきて
｢ラーメン３個！｣って言ってたから、国際的なんて嘘だ

讃岐うどんにはキムチは合わないと思うけど、カレーとかミートソースは
違和感ないよ。普通に出し汁の上からかけてもいいし、別に半熟たまごと
一緒にお皿に盛って、パスタ風にミートソースからめて食べるのもいい。

讃岐の人が聞いたら怒られそうだが。（ｗ

>>232の訳文みたけど、江戸時代初期に
朝鮮人の坊さんがうどんを伝えた、ってあるけど、
平安時代には、中国から伝わった手延そうめんが
既にあったし、それを元にした切りうどんは室町、
1352年にはウトムという名前の食べ物が紹介されてるって。
それって、韓国が主張しているより、250年は前の話になる。

江戸時代の料理書には、今とほぼ変わらないうどんの製法が
載っているらしい。 ほぼ変わらない製法というのは、
長い年月をかけて切磋琢磨した、最良の製法だからこそ
変わらないのであって、韓国が伝えたという年月から
それほど経っていないであろう時に、そんな料理書が
残っている事自体不可能であり、捏造の臭いがプンプンと
しますね。

香川にはイタリア料理風のうどん屋が実在するよ。
それと俺はキムチとミンチで焼きうどんを作るが結構美味しい。
店でもキムチうどんってメニューあるし讃岐うどんって結構なんでも
入れてる。
もちろんカレーうどんは普通にあるぞ

　このスレ見てうどんが食べたくなった。
最近神の味のざるそば屋にはまっていたが、もうそろそろ
クリスマスなんであったかい饂飩（うどん）もいいだろう
・・・・

>264
自己レスだけど、今と変わらない製法を
そのまま、その坊さんが伝えたのなら、
韓国にも、日本と変わらないうどんが
昔から伝わっていて、今もあるはず。

うどんVSパスタ！
さぁー日本とイタリーの異国においてたった今戦いの火蓋がきって落とされたぁー！
青コーナーうどんーーーー！その透き通るような肌をしなやかにくねらせ堂々の登場だぁー！
静かに・・・静かに・・リングに向かって歩き出すーーー！
おおっと、ここで一人の男がうどんに噛み付いたーーー痛そうだー！

>>255
ｶﾞｯ

讃岐うどんチェーン店うざー
一度行ったけど、「俺は囚人か？」と錯覚されそうなセルフサービスだった。

>>264
韓国の一般民衆がウドンを食べるようになったのは、実は明治以後なんじゃないかな？
世界的には、アメリカ大陸からジャガイモ、トマト、唐辛子などの食材が伝わって、食文化が一新したけれど、
韓国は、まったくそういう歴史を無視して、とにかく日本より古い、日本に伝えた、と言わないと気がすまないみたいだ。

>>270
讃岐うどんの「地元名店」に行くと、皿洗いまでセルフの店がある。

具を選んで自分で皿に取る
　　　　　↓
うどん玉を自分で茹でる
　　　　　↓
うどん汁を自分で丼によそう
　　　　　↓
全部を混ぜ自分で食べる
　　　　　↓
食べ終わり自分で丼を洗う
　　　　　↓
「ｺﾞﾁｿｰｻﾏ」とお金を払う

>>271
実は、韓国が本場だと思っている「唐辛子」も、秀吉の時代の南蛮貿易で
南米から日本に伝えられて、それから韓国に渡ったのが真相だよ。

この話を間違っても焼き肉屋でしないように。
漏れは2時間、火病起こした香具師に囲まれますた。

うどんって、醤油と組み合わせんことには真価を発揮しないと
思うのだが、それで外国でやってけるのかねぇ。

　ガイシュツでしょうが、
　ペクさんがそのうち
　「ウドン文化はウリが伝えたニダ！」とか
　言い出さないか心配っす。

　もしくはペクさんが亡くなった後に
　半島人が（略

ソイソース（醤油）は海外でも普及してる。
キッコーマンみてみそ。

>>273
その2時間囲まれた話を詳しくｷﾎﾞﾝ

>>275
このスレの半分以上はその関連だろう

>韓国人、ぺクチョルギュンさん（４８）

おおいに結構なんだけど、韓国起源って言い出すのは１００％
間違いないのが鬱。

ベルリンのココロラーメンも応援しよう!! (どうやって?)

　>>68
　カンコックのコンビニでおにぎりを売り始めて数年、
　WBCがソウルに飛んで、インタビューしてたら
　「日本の食べ物って知らなかった」という
　若者ばかりだったっすよ。

併合時代に日本から入ってきた文化は全て半島起源。
正し、世界で評価されてる物に限る。

麺類はわりとウケがいいよね
オーストラリアの安宿で自炊してるときにインスタントラーメンとか
同室のやつに食わせたらかなり喜んで食べてたよ

うどんは韓国渡来である！って冗談で書こうと思ったら、
やっぱりちゃんと主張していらっしゃると…。
ﾎﾟｶｰｿ

>>277
スギル（豊臣秀吉のことらすい）の朝鮮侵攻の歴史とか韓国文化の伝統から延々と、
周囲を囲まれて説教されるだけです。（＾＾；

>>281
元来韓のおにぎりは中に具を入れたりはしなかった。
中に具を入れるおにぎりの文化を持っているのは我々だけだった。
そこに、コンビニが韓におにぎりの具と言う物を持ち込んだのだ。
…だが、それを知る奴は多くないだろうな。

>>280
こ、こころんラーメン!?(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

別に日本の所為だけでなく、歴史的に
支配され続けた国だから、被害者意識が
強いし、自国の歴史（いい面だけの）に
やたら固執するんでしょうねぇ。

　>>287
無視すりゃいいのさ。

うどんの起源は韓国ﾆ・・・・・・・

マジで言ってんのかよ！（ｗ
きちがいだな。

すっかり韓国スレに。
隣がキチガイだと苦労するね。

韓国発祥の麺って冷麺だけ？
アレって、ゴミだろ、人が喰う物じゃない

冷麺の起源は韓国ﾆ・・・・
いや岩手の在日らしい。

白塗りの車両に「ＵＤＯＮ」とでっかく書いて
紛争地帯の難民に炊き出ししる。

讃岐と稲庭とあとどこがあったっけ？
取り寄せて食べてるけどやっぱ現地と違うわけ?

冷麺の起源は中国人が腐った麺を海に流したのを
乞食民族の韓国人が拾って食ったのが始まり。

Ｕ−Ｄ−Ｏ−Ｎ

つーか、今更ニューヨークに出店って・・・
まあこの店のは特別旨いのだろうが、うどんの店や食べられる日本食レストランなんて
もう幾つもあるんだけど。

うどんでい

>>255
ODENG

>>286
ｳﾘﾅﾗは海苔巻だからね

>>294
水沢うどん（伊香保観光の定番、ごまダレ）
伊勢うどん（ぶっとい、生醤油ダレ）
博多うどん（ゆで過ぎぐらいでﾃﾞﾛﾃﾞﾛ）
きしめん（一応うどんの亜種）
五島うどん（よく知らない）

他にもまだいろいろあるよ

今から讃岐うどん喰う　　　　　　
　　　　　∫
　　 ／■＼∫
　　（　´∀｀）、ﾊﾌﾊﾌ、ｳﾏｰ!
　　（つ=||||＿⊃_＿
　￣￣＼≠／

昨日マット・デイモン主演の「ラウンダーズ」っていうポーカーの映画見てたら、
カジノでお箸使ってうどん食ってるシーンがあってビックリしたよ。

唐辛子が日本経由で韓国に伝わったことは韓国の研究者の間では常識だが、
一般の韓国人は絶対に認めない

ウズベキスタンには「野菜うとん」なるものを売ってる店があるらしい。
韓国人がやってる店だとか。
不味いそうだ。

日本の中華料理店も、
中国人から見たら
日本人がチョンを見るように映るのだろう。

ｳﾘﾅﾗ起源になるのも時間の問題か

おい、日本のウドンは韓国のウドン(UDONG)が起源なんだが、
なんでUDONGじゃなくてUDONなんだよ
日本のうどんは韓国発祥なのに馬鹿野郎

どこが発祥かって、かなり問題なのか？

うまけりゃいいさ。ちなみに讃岐で食ったやつは美味かった。

それは、ウドングではなかったけどな。

うどんとは、もとは奈良時代、中国から渡って来て小麦粉の中に餅を入れて煮たものでした。
それは棍飩（こんどん）と言われ温飩（うんどん）さらに饂飩（うどん）になったとか。

だそうです。

>>307
釣り禁止。(w

その昔、「恐るべき讃岐うどん」片手に香川中食べ歩いたもんだよな。
香川の製麺所タイプの店も美味しいけど、

家で食べるどん兵衛も美味しいと思ってしまう俺って・・・。

Yahoo!コリア 国語辞典

http://kr.kordic.yahoo.com/search/kordic?p=%BF%EC%B5%BF
우동(うどん、饂飩、日)[名詞]
'가락국수'で純化(韓国語で言い表すこと)。

http://kr.kordic.yahoo.com/search/kordic?p=%B0%A1%B6%F4%B1%B9%BC%F6
가락―국수[―꾹쑤(カラックッス)][名詞]
管を太く伸ばした麺類の一種。または、それを煮て澄んだおつゆに料理した食べ物。

注目すべきは、'가락국수'が'우동'の純化であると知る手段を奪っていること。


http://kr.kordic.yahoo.com/search/kordic?p=%BF%C0%B5%AD
おでん(오뎅)も'꼬치'(コチ)・'꼬치안주'(コチアンジュ)で純化済み。
もちろんというか、'꼬치'・'꼬치안주'の意味を調べても、これらが
'오뎅'の純化であることを知る手段がない。

今のうちに起源を世界的に有名にしておかないとパクられる。

>>305
>日本の中華料理店も、
>中国人から見たら
>日本人がチョンを見るように映るのだろう。

中国は、地方で味も素材も違うから、「正当」な中華料理なんてない。
いちいち相対化しないと落ち着かないのは、日教組教育を受けちまったからだな〜。

なに，韓国のパクリの実態が知りたいわけ？

ここ↓見たら一目瞭然（ﾜﾗ
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_1&nid=105454&work=search&st=content&sw=%83p%83N%83%8A&cp=1

そういや、この間のどっちの料理ショーで、南韓うどんの達人のババァが日本語話してたな。
伝統云々ってのたまってたが、あれ日本のうどんをパクっただけだしな。
作り方も全く一緒だったし。笑っちまうぜ。

讃岐うどんの生うどんを湯がいて食った。
大根おろしに醤油かけて、それだけで。

こんなうどんがあっていいのか、ってくらいうまかった。
さすがだよ。あれはホントにうまい（泣

香川の人はよく平然としてられるよな。あんなうまいものが
食えるなんて一生幸せを保証されたようなもんだと言っても過言じゃない。

★一重★目が細いか小さい★目頭がほとんど無い★ツリ目かトガリ目★
★ヨリ目★眉毛がかなり薄い★目と眉毛の間が狭い★ハの字眉★
★肌の色が白い★ヒゲが薄いか生えない（男性限定）★
★スネ毛など体毛が薄いかほとんど生えない★歯が大きい、または出っ歯★
★頬骨が強く張っている★彫りが極端に浅く、起伏に乏しい★
★うりざね型の面長★ゼッペキ頭（過短頭）★


韓国朝鮮人の帰化や混血で日本人に増えている形質一覧

　前にNHkのシルクロード特集番組を見ていたら、中央アジアの某民族もうどんと
よく似たものを食していた。
　どこが起源かは知らないが、アジアから南又は東ヨーロッパでは好まれそう。
イタリアにもパスタがあるし、東ヨーロッパにもそば粉使った料理があるからね。
　ただし、味付けは現地にあわせて変えないと商売にならないだろうね。

絶対「韓国うどん」がでしゃばるぞ。
気をつけた方が良い。

うどんは中国の饅頭が発祥だろ。
なんであんな形になったかは知らんが。

ぜんぜん朝鮮関係ないし。

>>318
食べたい　｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡

でも日本て、ﾌﾂｰに食う麺類のバリエーション多いよな。
パスタとか外国由来のも含めて。

ゆうどんて何？

本場の讃岐うどん食べてみたいなぁ

チョンが作ったウドンて、クソとか混ぜてそうで食べる気がしない。

なんでもすぐパクるくせに他人パクリは嫌なのか

起源問題は、人類が韓国起源ということで終了してます。

俺達の夏は・・・まだ終わりじゃない!!
この夏最後の大イベント、２ちゃんねるに新たな歴史を！

【喧嘩】9月7日にうまい棒買いまくるｵﾌ5【上等】
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1062688797/313

本部(詳細情報・全国OFFもあり)
http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Vega/9871/index.html
うまい棒ｵﾌFlash
ttp://www.geocities.co.jp/Technopolis-Mars/2729/umai2.html

あんなに汁をはね散らかしながらずるずる食う食い物が
白人に受け入れられるはずねーだろ。
あ、海外ってﾁｮｿか。
じゃ、ま。いいんじゃねーの（ｗ

テレビでソバを海外のスーパーで売ってるの見たよ。
みんな緑色に気味悪がってたけど、植物の色だというとワンサカ食いに集まってた

そういえば藤ジニーさんも、ずんだ餅の鮮やかな緑色にビビって
食べられなかったらしい。枝豆だと聞いたので食べたら
今度はあまりに美味しくてビビったと（笑）

特定の食物に感動して脱サラする人たちの神経が分からない

>>286
コンビニおにぎりの、海苔を後から付けるあの包み方なんだが、
日本の業者が特許獲得済なんだよ。

韓国のおにぎりも同じ包装だったけど、あれって許可取ってるの？

うどんの起源は韓国ﾆﾀﾞ

ちょっと調べて見ました。
麺の歴史
http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/world/page_c_1.html
麺の伝播
http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/world/page_d_1.html#no1
世界各国の麺
http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/world/page_b_1.html

世界の麺の系譜
http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/world/keifu.html

うどんは、やっぱり日本なんじゃ･･･

そういえば「ひよこ」だか何だかのパクリはどうなった？

>>334
日本人ってのは特許って単語をしらない人達だから・・・

まぁ、淘汰されて当然の人間だし
韓国に文句は言えないと思う

ガイシュツだと思うけど、ブレードランナーでハリソン・フォードがうどん食ってたよなｗ
既に海外進出してたとｵﾓﾃﾀﾖ

麺のルーツと言えば電波少年で何かやってたな

>>339
東京特許許可局。


．．．．なぜ一発変換できるんだろう？
霞ヶ関の特許庁で探してみたが、そんな局ないぞ。
通産省の別館も探してみたぞ。

>>340
あれ、そばじゃないのかな？
車の中でも食ってたけど、やけに小さいカップにバサパさ感のある麺を食ってるふりしてた

JAL国際線の「うどんですかい」(Udon de Sky)は、まだあるのかな？

麺のルーツは大陸じゃなかったの？

立川のおでん蕎麦最高！

>>344
羽田空港で売っている。通販で買って今日も小さいからって２個食したが・・・健康に悪いなｗ

これもパクるニダ

稲庭うどんも頑張れ。

>>349
稲庭はうまいからリピーターが多い。
８月中に秋田にもＵＤＯＮが２店改行したものの客足鈍い。
所詮相手になってないｗ

なんで和食レストランってみんな鮮人がやってんの?

山田屋の起源はウリ（ｒｙ

うどん ヽ(´π｀)ノｳﾒｪ

>>339
チョーセンジン(・∀・)シネ！