【社会】人工栽培のマツタケが築地市場に初入荷

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44 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 09:57 ID:zkN96HPW
合わせてマイタケでいいじゃん
45 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 09:59 ID:DJSDJTe8
紛らわしいのでシマタケでいかがかと。
46 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 09:59 ID:cSkm8MdX
>>42
「マシタケ」が２ｃｈ的には響きが（・∀・）ｲｲ!!
47 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:00 ID:uIddIbgv
融合ってのは新種ってことなのか、
マツタケとシイタケの菌糸が混ざってキノコの形を形成するのか。
48 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:00 ID:DJSDJTe8
ｗ
49 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:04 ID:IG22Me79
まざってんならマツタケじゃないやん。不当表示だ。
50 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:06 ID:Wlj+rnOJ
これで敵国産マツタケが日本から消えることを期待。
51 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:07 ID:jSP3Jswn
でも
>マツタケ菌とシイタケ菌をバイオテクノロジーで融合して培養
とあるけど､どんな施設でやったの?
P3でつか?P4でつか?
｢融合｣って云う所がｶﾅﾘ気になるな････

まあ､取り合えず食べたい
52 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:07 ID:tbuFP7zi
まあ
北ﾁｮｿ産だ中国産ぶんの市場をこれで埋められるだけでも
意義は大きいな
53 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:09 ID:+OZ3hn4l
北チョンのマツタケ＝マジックマッシュルーム。
54 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:11 ID:Z/gjpOei
ばーちゃんの若いころはマツタケなんて佃煮にして食うほどとれたってさ
55 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:13 ID:jSP3Jswn
つまり元々｢マツタケ菌｣と｢シイタケ菌｣は同じものだと｡

家でもそう習いました
56 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:13 ID:jSP3Jswn
つまり元々｢マツタケ菌｣と｢シイタケ菌｣は同じものだと｡

家でもそう習いましたよ
57 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:13 ID:41wPEwJG
広島フードフェスタでも試食できたらしいが・・・。

58 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:19 ID:vFmbNdNp
「松茸のようなもの」か。
早く本物の培養できるといいね。
59 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:22 ID:9YhQMEaw
シツタケ…２ちゃん的にはツシタケか？

しかし、マツタケ単体で本当に栽培できたのならすげー、と思って来たのに、ちょいと鬱だ。
60 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:27 ID:jSP3Jswn
食べてみれば､それがﾏﾂﾀｹ
61 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:31 ID:8RdXUpjS
ﾏｼﾀｹ(・∀・）ｲｲ!
62 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:33 ID:J3WoA+tR
♪きのこっのっこーのこげんきのこっシビレタケワライタケベニ(ﾟдﾟ)テング！

　　　　／⌒ヽ　　　　　　γ´⌒｀ヽ
　　 ／　　●　 ヽ　　　 ./Oo〇oOヽ　　 　 ,-''"¨￣¨`'‐、
　　（●／⌒ヽ●）　　 （Oγ⌒ヽOo）　　 (,,(,,i,,,i,,,,,,,,i,,,,i,,),)
　　　ヽ|´∀｀　|ノ　））　 ヾ（ﾟДﾟ　）ﾟノ　））　 　 ）　　（　　　 ））
　　　　.ゝ＿__ﾉ　　　　　　　ゝ＿ﾉ.　　　　　　 （ﾟーﾟ* ）

プレクがこの先生きのこるのは？
http://pc3.2ch.net/test/read.cgi/cdr/1040734929/l50
63 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:34 ID:jSP3Jswn
貴方は､ﾏﾂﾀｹとｼｲﾀｹを見分けられると断言出来るだろうか?
64 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:35 ID:tbuFP7zi
ﾊｧ？
65 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:35 ID:/GiwMh9k
きのこのこのこげんきのこ♪えりんーぎまいたけぶなしめじ♪
66 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:42 ID:9YhQMEaw
>>63
傘の開いたマツタケとシイタケを、傘の部分だけ出されたら見分けらんないかも…。
食えばわかるが。
67 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 10:53 ID:jSP3Jswn
ﾏﾂﾀｹとｼｲﾀｹとｴﾘﾝｷﾞにｴｯｾﾝｽを掛ければ全部ﾏﾂﾀｹ
68 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 11:33 ID:HpE7rLuj
>山口県の研究者が栽培に成功。
発明家か？
69 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 11:35 ID:tLOZ2FYG
俺は人工栽培のマイタケでいいや
70 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 12:51 ID:dQeJKqnR
漏れの彼女がむかーしここの事務の面接に行ったよ。
「新種のきのこ作ってます」とかしか教えてもらわなかったけどすんごくあやしかったって。

まさかしぃまつたけ作っていたとは…
71 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 12:57 ID:aT334npR
おれ、マツタケは好きだけどシイタケ嫌いなんだよな
・・・なんか複雑な気分だＹＯ
72 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 12:58 ID:P07Kkkck
ぬるぽ
73 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 13:43 ID:hNUQbXWY
別に名前を食ってるわけじゃなし、マツタケの香りがあればいいよ。
頑張って改良を重ねてくれ。
74 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:14 ID:OzWl9hp6
>>1
マツタケじゃないじゃん･･･。
75 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:19 ID:F1jDLYT+
バイヨテクノロヂー
76 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:21 ID:zQx7PgwC
>>74
それはマラタケっつーんだよ
77 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:23 ID:bhAvklv4
さいたまつたけ
78 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:25 ID:pL/DwuXh
俺のマツタケ食べるか？
79 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:27 ID:7d327qod
>>78
おろし金かけていい？
80 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:28 ID:h7SqEgQH
バイブなんかすでにでまわってるやろがカス。
81 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:29 ID:vv+Ko4aS
焼いておしょうゆかけて>>78
82 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 22:32 ID:jn/8alX2
【社会】人工栽培の金正日花が築地市場に初入荷
83 ：山崎渉：03/04/19 22:51 ID:YjVQbExa
　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
84 ：名無しさん＠３周年：03/04/19 23:03 ID:lkdEHPTn
シイタケに見えるが...
85 ：山崎渉：03/04/20 00:07 ID:/d+fzEMD
　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
86 ：名無しさん＠３周年：03/04/20 00:23 ID:D49iYWS1
永谷園の「松茸の吸い物」にシィマツタケが入る日も近いな・・・
今は椎茸しか入ってないインチキ品だが・・
87 ：山崎渉：03/04/20 01:57 ID:D53yIjis
　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
88 ：名無しさん＠３周年：03/04/20 02:40 ID:scWvPDQA
桂皮酸メチルだったか桂皮酸エチルだったか、そういう大量に合成できる
安いエステル化合物が、あのマツタケの香りの成分なのだ。
だからしいたけとか、あるいはにおいの無い、あるいはにおいが飛んでしまった
キノコに、この桂皮酸エステルをふり掛けると、まるでマツタケのように
偽装できます。だから、わざわざハイブリッドを作るまでもないんですよ。
　安いキノコをベースにしてマツタケもどきを作ってよければですね。
＃
昔は、しいたけの方がマツタケよりもうんと値段が高かったんです。（ホント）
長寿の薬とかいわれていたのはしいたけの方です。風まかせで胞子がホダ木に
つくのをまってたので、天候などにより、きわめてでき不出来がありましたが、
菌体の小さいのを切って埋め込むことで養殖ができることが発明されたので、
値段が暴落しました。
いつの日にかマツタケも値段が暴落し、たいしてありがたくないものになって
しまう日も来るのでしょうか。はたしてそれで幸福に一歩近づいたといえるのか、
ときどき疑問を感じずにはいられません。
89 ：山崎渉：03/04/20 03:05 ID:SB1aeDSb
（＾＾）
90 ：山崎渉：03/04/20 04:35 ID:RW+yQQZ/
（＾＾）
91 ：山崎渉：03/04/20 05:14 ID:D53yIjis
（＾＾）
92 ：山崎渉：03/04/20 06:14 ID:SB1aeDSb
（＾＾）
93 ：山崎渉：
（＾＾）