【北海道】「かにまん」人気! 森のカネニ藤田水産製造 具にズワイガニたっぷり
「かにまん」人気! 森のカネニ藤田水産製造 具にズワイガニたっぷり
【森】町内尾白内のカネニ藤田水産(藤田繁光社長)が製造・販売中の
「かにまん」の人気が上昇中だ。ズワイガニの具がたっぷり詰まった、
カニ屋ならではの本格派で、将来は、森の名産いかめしに追いつき追い越せと、
浜の加工場の意気は上がる。
同社は、全道各地のカニを扱い、ゆでたり冷凍して函館朝市をメーンに販売する。
藤田社長(51)が、横浜の中華街で、中華まんを食べながら歩く若者を見て、
まんじゅうならいけるのではと、一昨年から試作を始めた。タラバ、毛ガニと
いろいろ試した結果、本ズワイガニが具に適していることが分かった。
具を包む生地作りは難航し、専門書を買い込んで八カ月間、試行錯誤を重ねた。
家族の応援が励みで、「味見係の娘は閉口しただろうけど、よくつきあってくれた」と振り返る。
かいあって、具と生地の割合が六対四とボリューム満点の「かにまん」が完成し、
昨年から一個三百円(消費税別)で本格的にセールス開始。札幌、九州などのデパートや、
函館朝市やインターネットでも販売し、とれたての海の幸を皮に閉じ込めた
アツアツの食感が好評。贈答用としても喜ばれ、注文のリピーターが増えている。
ジャガイモを入れた「かにじゃがまん」(三百円)、カレー味をベースにした「さけまん」(二百五十円)と
種類を増やし、昨年は三個詰めで約七万ケースが出た。
藤田社長は、「スキー場、ゴルフ場の軽食にもぴったり。森町の名前とともに、
かにまんを全国に売り込みたい」と浜からデビューした自信作に期待を込める。
詳しくは、かにまん販売の函館カネニのホームページ。
アドレスは、
http://www.asaichi.jp/kaniman http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20030322&j=0041&k=200303224378
2 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:46 ID:Gzc+7t9d
5
3
9
KUSASOU
6 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:49 ID:NABt+3Gb
「まん」と言いたいだけだろ?
7 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:52 ID:l+U1eAZo
カネニ藤田、必死だな
8 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:52 ID:ni/gPf3O
│ .\ .│ 蟹 警報! ! | ../
│ まさに、 \ ...└―――──―――┘/ “暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
│ カニだな(ワラ .\ ....ヽ(´ー`)ノ / 】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
..\______ .\ ..∧∧∧∧∧ ./ 会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
v(・ω・)v v(・ω・)v v(・ω\ .< > 【社会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
v(・ω・)v v(・ω・)v v(・ω・)\< カ >【社会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
v(・ω・)v v(・ω・)v v(・ω・)v .< 予 ニ >【社会】“暴力二男”殺害の母親らに実刑判決
――――――――――――< 感 ..ス >―――――――――――――――――
カニはカニであると |\ < !!!! .レ > フォッフォッフォッ /丿/)
見抜ける人でないと |\| ヽ. < ..の > i´二 ̄⌒\,.. ,∧.,,..∧ (. ;;;" ノ
__ \ / ∨∨∨∨∨ \ . / ./´`) ..ソ...) .( ・ ω・ ) _/ ノ
__ '"ゞ'-' | | / \ ヽ .| l´ ノ `'' ' __ ⌒ ̄ /
'"-ゞ'-'____| | __// / \.`、 l / / ̄\ /__ヽ | ̄
| ̄ ̄ ::::::::  ̄ ̄\/ / .∧∧ ミ ドスッ. \.l i /. \/___\|_
( ,-、 ,:‐、 |/\/ ( ,,)┌―─┴┴─\ ( __
|/ ./ / つ. カニ領土.. \ / / ̄ /
__,-'ニニニヽ . |// 〜′ /´.└―─┬┬─―─.\ / / . / ./
ヾニ二ン" | / ∪ ∪ ││ ε3 . \.// ( ../
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9 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:57 ID:ga80JaFK
絶対( ´`ω´)φ ★こいつだと思ったよ。
10 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:59 ID:E672Zbuq
母さん見なさい、またブサイクが駄スレ立てとるぞ
娘のくさまんを味見したる
12 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:03 ID:fO26lyCn
もりまん。
って今どうしてるの?
13 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:04 ID:w5k++QnN
原文に「インターネットでも販売し」とあるが、肝心のリンク先のホームページの
作りが悪すぎて、俺にはどこから買えるのかトンと見当がつかない。
そのうえ、フレームの設計が悪いからリンクを辿っていくと行き止まりで戻れなく
なったりするし・・・。
しょうがない、かにまんを食べに函館に行って来るか。
14 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:09 ID:ZodRNZpw
また暴力二男かよ
15 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:12 ID:8GVfm0nX
( ´`ω´)φ ★ さんを想う会
16 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:55 ID:QVbVPzGT
ぶさいくタソがんがって
17 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:11 ID:PXY/+awN
ウホッ うまそう!
北海道ネタなのに何でカテジナさんじゃないんだ!
19 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:17 ID:Z6Cu2RaV
>>13 「かにまん屋本舗」 → 「〜のかに(じゃが)まん/さけまん」で楽天へのリンクが。
>8 はじめてみたそれ。
カニゆきワロタ。きもすぎ。
:( ´`ω´)φ ★ ←何かいやらしいことを考えている。
注文シマスタ
23 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:38 ID:tOWsjR4R
かに まん 小中学生
これ食べたことあるけど
すっげーうまかった!
ってレスを書きたいが食ったことない
ま た カ ニ ス レ か よ !
26 :
名無しさん@3周年:03/03/23 20:43 ID:21NW2v22
超発明BOYかにまん
またカテ公か
と思ったら違った
28 :
名無しさん@3周年:03/03/23 21:46 ID:EQFtId4/
>>12 北海道事務所に島流し
ローカル番組のレポーターで細々と食いつないでます。
29 :
名無しさん@3周年:03/03/23 21:48 ID:JgGw3vlw
30 :
名無しさん@3周年:03/03/23 21:49 ID:zQ8f40cc
v 。。v
≡〔`´〕≡
32 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:23 ID:nX3L9Heg
ダニマン へ<ヘ丶`∀´>ヘ
33 :
南国 ◆DOAXxc3WC2 :03/03/24 08:24 ID:SN6ylP9p
今日、当たったスレ全部ぶさいくのだ、鬱だ
34 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:25 ID:dgK39eoh
カニスレの予感
36 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:32 ID:xcvs4fza
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` 、._゙ ,\``゙
(゚д゚)ノ  ̄ ̄
カニドゾー
37 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:36 ID:r0B2Makf
誰か「かにマムコ」って言ってくれる事期待してたのに。。。
てか、ぶっちゃけコンビニに置いてあったら食う
39 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:37 ID:nX3L9Heg
| \
|Д`) オドルナラ イマノウチ!!
|⊂
|
♪ Å
♪ / \ チェチェッコリ
ヽ(´Д`;)ノ チェッコリッサ♪
( へ)
く
♪ Å
♪ / \ イサンサマンガン サンサマンガン♪
ヽ(;´Д`)ノ
(へ ) カニマンチェチェ マンチェチェ♪
>
40 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:37 ID:XAxezv0Z
それで実際に食べた人間は、ココには居ないのか?
41 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:38 ID:T1dMeRVx
もりまん
42 :
南国 ◆DOAXxc3WC2 :03/03/24 09:07 ID:SN6ylP9p
43 :
南国 ◆DOAXxc3WC2 :03/03/24 09:08 ID:SN6ylP9p
>>39 そのCM見た時、懐かしさのあまり笑い転げた。
同時に2chではやりそうだなとも
44 :
名無しさん@3周年:03/03/24 09:20 ID:MLYv1y5d
カニのおまんまん(;´Д`)ハァハァ
45 :
名無しさん@3周年:03/03/24 09:27 ID:UqsoaLdu
え?カニベース?
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| かにまん……個ください
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C∧ ∧
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| はっきり言えよ!ゴルァ!
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| かにまん、いちまんこください
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