【社会】フグの刺し身食べ男性死亡 市場で買い自宅で調理
島根県薬事衛生課は21日、フグの刺し身を食べた同県大田市の50代の男性が、
同日午後1時40分ごろ、フグ毒による食中毒のため、入院先の病院で死亡したと発表した。
同課によると、男性は20日午後7時ごろ、自宅で調理したフグの肝など刺し身を食べ、
約30分後に手足がしびれるなどの食中毒症状を訴え、市内の病院に入院していた。
家族が市場で競り落とした魚の中にフグがまじり、それを家で家族が調理したという。
同課は、素人の調理は危険と呼び掛けるとともに、魚市場で売る際、フグと他の魚と
区別するよう指導する。
記事の引用元:
http://www.kahoku.co.jp/news/2003/03/2003032101000338.htm
2 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:36 ID:BF7vxkIP
へぇ
2
4 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:36 ID:u3sBtGvh
/ / ゙i, ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
j ,ィ/ | | <私はムスカ大佐だ。
lィ' ,ィ/j/ | iリ |緊急事態につき私が2getをする!
| /l / '"` | j |
リ! /,ノ _,、-''''` /リ |
| _.._ l/ ,.--;==ミ 、 ___,.ノ /{.○-゙‐rV |
ヽ,/`ヽヽト、 ´ {,.○-`‐‐ 、,.-ト| ,ノ |
>>3バカどもには、ちょうどいい目くらましだ。
∧ ゙i, `ヽ,r'´ ノ. ゙、--‐''´| |
>>4・・・言葉をつつしみたまえ。
,,.く ヽ ゙i ヽ、 __,,、-'" 〉 / | 君はラピュタ王の前にいるのだ。
ハ'´ | ゙i | ' ' iヽ'" ̄ |
>>5君のアホ面には、心底うんざりさせられる・・・。
゙、゙i,_r'シニZ`ー┬ト'i _____ , | \ |
>>6ひざまづけ!
_゙V ヽ,.レ''ヽヽ `ー─''''"´ / |
>>7命ごいをしろ!!
/./ ヽ/ ,」ヽ __,,、-─‐-、j |
>>8よし3分間待ってやる。
/ r'´ --‐‐'''"´ ヽ \ (.r‐'''""゙゙`ヽ,`) |
>>9目が、目がぁ〜!
l .| __,,、--`ヽ \ ___ヽ /´| |
j | ,⊥`ー 、 ゙! レ' | |
| | -‐''"´ ヽ、⊥ヽ| |彡'|
2
6 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:36 ID:D9G8NZUZ
3だったら、4にイシナギの肝臓料理プレゼント
バカ
8 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:37 ID:ventJRDp
(σ゚Д゚)σゲッツ!!
フグの肝ってそもそも食べれるの?
アンコウやカワハギの様に美味なのかなぁ
また埼玉か
11 :
:03/03/21 19:37 ID:GbhlvP4y
電動しびれフグ
またふぐか…
13 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:37 ID:1BZwVnMV
肝ってあんこうじゃねーんだからなー
自殺の可能性は?
15 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:37 ID:fZWO+/IT
゜
lミ;ヽー⌒"、 ゜
|ミ;;;::::: )(,,゚Д゚) ゜
|彡;; |Ε )
ゝ、___,/
16 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:37 ID:DL9FmGEo
インセンティブトラップ?
17 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:38 ID:2MJPJtzD
ふぐって一般人も買えるんだ
チャレンジャーだな。
19 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:38 ID:l0geXTyI
フグは肝に毒があるのに
20 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:38 ID:sTzfbXPt
21 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:38 ID:T3OqCUh2
てとろどときしん
フグの毒で死ぬとき苦痛とかが無い場合は
フグ毒自殺が流行るのになぁ…
23 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:39 ID:S983w0z3
↓テトロドトキシンの構造式
24 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:39 ID:s1K1unOG
ばかじゃのう。。。
25 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:39 ID:kOqI0ahe
うん、糞ですね。あー・・・これは糞だ。
26 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:41 ID:mz55Z+Ii
今回は自業自得だから良かったが
他人に食べさせたら犯罪だよな確か
都道府県によって違ったか?
27 :
666 ◆IuDnGO5LnY :03/03/21 19:41 ID:EeUCj2Aj
うまいもの食って死ねりゃあ本望だったろうNE!
28 :
ウルトラさんアグル☆( o|o) ≡≡≡≡ ◆sXG3alnDlY :03/03/21 19:41 ID:8EdSBOrJ
29 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:41 ID:qxZMq48L
これまた恥ずかしい死に様ですな
30 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:41 ID:NNDjvoeb
外人は日本人が危険を犯してフグを食べてると
思ってるらしい。
でも、年に何人かこういう無茶やって死ぬ奴がいるのも
事実なんだよな・・・
31 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:41 ID:C2uDwVir
32 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:42 ID:c581Dof5
ももたろうさんももたろうさん、銀次郎の店ですか?
肝は死んでも食いたい人はいる。
35 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:43 ID:24h5iVJ+
あわわ・・・
神経系の毒って意識はあるのに筋弛緩しちゃって息ができなくなるんでしょ?
徐々に危なくなるのが判るなんて
いやぁぁぁ!!
36 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:44 ID:eIJfkRNa
らくだ!!
>家族が市場で競り落とした魚の中にフグがまじり、それを家で家族が調理したという。
一般人でも競りに参加できるのか。
38 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:45 ID:A0YonwbI
>>35 ハブの毒で生きながら腐れる方がお好みでつか?
39 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:45 ID:Erb5ySzF
ご愁傷様。
毒でピリッとする感触がいいとのハナシ聞いたことがある。
40 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:45 ID:S983w0z3
毒婦
41 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:46 ID:WUN6+H2X
42 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:46 ID:dSgNpMTc
フグ毒は種類によって場所がいろいろだからねぇ。んでも下手に慣れてる
漁師なんか、ちょっとピリピリするくらいの方が、んまい!とか言ってる
ヤシとかいるそうな・・・w
43 :
名無しさん@3周年:03/03/21 19:46 ID:lG/WdsRr
島根県民!
島根県民!
おお、島根県民よ!!!
どこかの名料亭では裏メニューとして毒を残したフグ料理があるらしい。
んで、食通さんはその料理を堪能した後に、みんな揃って砂浜に埋まって
毒を抜くらしい
フグくらいすぐに見分けつきそうなもんだけどな。
素人が調理すると危ないとかわかるだろ。
まだわからんのか士郎!!
46 :
ウルトラさんアグル☆( o|o) ≡≡≡≡ ◆sXG3alnDlY :03/03/21 19:50 ID:8EdSBOrJ
>>37 できるよ ウチの死んだ爺さん
市場で競り落としてたし
フグも調理出来てたしね(w
そして死か
49 :
ネメシス:03/03/21 20:04 ID:IBTW+Du0
フグ位分かりそうなもんだがなぁ。このお父さんに保険はかかってないのか?
50 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:07 ID:EY3WMytp
また大阪か
51 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:08 ID:B8+BhvrE
52 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:08 ID:Ujer7/ge
漫画「ザ・シェフ」でふぐ料理の話があったけど、美食家の金持ちは
「ふぐの肝」を食べたがる人が多いとか?
命がけで食べるのがいいらしい。
ふぐ調理は厳重な国家試験はもちろん、材料のふぐも専用の冷蔵庫を
用意し鍵を掛けて厳重管理が義務付けられているとか?
ちっこいフグだったら大丈夫だろ?
フグっぽいやつなら食ったことあるけど。
54 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:11 ID:ME5O/QNi
「4つ」「歯」「毒」でage
55 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:12 ID:B3Zq7uh+
毒なしのフグが開発されるまでこのジレンマは続く。
57 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:15 ID:UUyZ7Rv+
>>55 遺伝子組み換えすればすぐじゃないのー?
とか思うけど、遺伝子組み換えフグは食べたくない(w
58 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:16 ID:cXsGHnbp
59 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:17 ID:hy6JfmU0
苦しんで死んだんだろうか?
60 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:17 ID:n5L8sha7
養殖フグには毒がないのではなかったか?
61 :
北海道愚民:03/03/21 20:18 ID:7a+Ba5V2
ふぐ料理の店「てとろどときしん」て禿しくワロタけど、あれは何のマンガだったかなぁ?
62 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:18 ID:hhJQ+etp
大当たり、今後ツキまくるな。
63 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:19 ID:4XoCCmmy
64 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:20 ID:hhJQ+etp
正に素人には、お勧め出来ないだな。
67 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:21 ID:9YFCHMpc
また自作フグ刺しか。
68 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:21 ID:QSpawsww
フグの肝を食ったか・・・。
まあ、最初は恐ろしげにほんの少し刺身に絡めて食って舌先がちりちり痺れるのを楽しんでたのだろう。
悔い続けても舌先が少し痺れる程度だから大したことは無いと愚かな判断をして肝の塊を口に入れて至福を味わう。
ああ、美味かった・・・と一服したところに何かろれつが回らんようになって焦っているうちに息がでけんことになって泡ふいて終了!
まあ、フグ毒の場合、体が動かんようになっても意識だけはしっかりとあるらしいから案外と貴重な体験をして逝ったのかも知れんな。
69 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:21 ID:kOBkyhA5
70 :
:03/03/21 20:21 ID:IR6D5dbF
痙攣屋じゃなかった?
71 :
北海道愚民:03/03/21 20:22 ID:7a+Ba5V2
72 :
北海道愚民:03/03/21 20:22 ID:7a+Ba5V2
73 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:23 ID:SjNOdSJD
練炭の次はフグですか
74 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:23 ID:Yao1VDsi
こえー。
75 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:24 ID:3BxJbi3x
漏れも河豚の肝食ったけど何とも無かった
76 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:24 ID:B2faXl60
死んだフグもしてやったりだな。
77 :
大阪腐民:03/03/21 20:24 ID:vmnYZn84
゜
lミ;ヽー⌒"、 ゜
|ミ;;;::::: )(,,゚Д゚) ゜ <キタマクラっていう名前です
|彡;; |Ε )
ゝ、___,/
78 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:25 ID:QSpawsww
>>75 シロサバフグだな。 それは。 ちなみにクロサバは有毒!
79 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:25 ID:SD8pSV9+
80 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:25 ID:KCE+jBts
これはきっと自殺
81 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:25 ID:Z1oHo8IR
,..-‐−- 、、
,ィ":::::::::::::::::::;;;;;:ii>;,、
. /:::::::::::::::;;;;;;;;iii彡" :ヤi、
i::::::::::::;:"~ ̄ ::i||li
. |:::::::::j'_,.ィ^' ‐、 _,,. ::iii》
|:::i´` `‐-‐"^{" `リ"
ヾ;Y ,.,li`~~i
`i、 ・=-_、, .:/ やらないか?
ヽ '' .:/
> ‐- 、、ノ
,.、-  ̄/ | l  ̄ / | |` ┬-、
/ ヽ. / ト-` 、ノ- | l l ヽ.
/ ∨ l |! | `> | i
/ |`二^> l. | | <__,| |
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__{ ___|└―ー/  ̄´ |ヽ |___ノ____________|
}/ -= ヽ__ - 'ヽ -‐ ,r'゙ l |
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| | -  ̄ / | _ | ̄ ̄ ̄ ̄ / \  ̄|
___`\ __ / _l - ̄ l___ / , / ヽi___.|
82 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:26 ID:Gx3w8Tkz
ゾンビパウダーにもテトロドトキシンが含まれてるんだっけ。
死に至るほどではないような毒を使用し
人工的に作り出られた廃人がゾンビである、なんて説が。
83 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:26 ID:F57l+smp
あ〜ら当たったの〜
これからその人やたらと運がよくなるね(w
84 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:26 ID:2Ofi60WR
河豚の毒は舌先についても痺れたりしないよ、
>>68
85 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:26 ID:zIfLO2kW
先代三津五郎再び
フグ毒は青酸カリの1000倍だしなぁ。。。
88 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:30 ID:2wJ8hZWS
何年もみそ漬けにしとくと食える>河豚の肝
89 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:31 ID:q2vBgaXe
堤防釣りでつれる小さい草ふぐも毒があるらしい。
俺は、捨てて帰るが持ち帰るじいちゃんがいる。聞くとやっぱり食うと言う。
大丈夫なんだろうか。
もともとフグ毒ってプランクトンの毒素がどんどんたまっていくんじゃなかったっけ?
91 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:33 ID:QSpawsww
>>89 草フグは美味いよ。
頭を落として、皮を剥いで、内臓を全て取り去ってきれいに水で洗う。
みそ汁にすると最高!!!!!(本当デス)
92 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:35 ID:/B9wrYkR
93 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:36 ID:A+zhGXrB
フグは今ごろがちょうど産卵期で、毒が一番強くなる時期らしいの
フグの毒って鉱物毒ですか?
煮込んだり焼いたりしたら消える?
95 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:37 ID:rSllnNm9
練炭→河豚の世カーン
96 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:38 ID:ndgUPVsR
肉の部分には毒ないのかな・・・(;∩Д⊂ヽ
97 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:38 ID:/B9wrYkR
>>57 ふぐ自身は毒を持っていない。毒があるのは餌のプランクトン
だから養殖ふぐには毒がない。
でも毒なしふぐは毒ありふぐと一緒に飼うと
毒ありふぐの皮膚を突っつき毒を
接種し、毒ありふぐになる。
なるほど
炭素と酸素と水素と窒素があれば
テトロドトキシンが作れるんだな・・・
なんておばかなことを言ってみる
99 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:40 ID:R1qq2apV
>>88 あれは味噌ではなく、麹と糠と塩です。
大量生産できないので入手困難だけれども、
ほんっとーにうまいっ、うますぎるっ!
フグに毒があるって知らなかったんだね、きっと。
101 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:42 ID:Sggdlupu
七輪よりこっちの方が楽そうだな
フグパーティーメンバー募集
102 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:48 ID:GmF+QKOR
スレには関係ないけどフグがフグを食っても中毒死しないそうな。
なんでもフグの体内にある「システィン」という物質が
毒を中和するそうです。
103 :
坂井恒雄:03/03/21 20:51 ID:8YoLgd07
ムスカが必死だな・・・w
104 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:52 ID:FNW4QuJV
偏向テレ朝は絶対取り上げないでしょうね。w
拉致事件隠蔽・擁護言行録
http://haniwa82.hp.infoseek.co.jp/meigen/rachi.html ・辛淑玉【人材育成コンサルタント】
「仮に北が日本人を拉致したとしても日本人は批判できるだろうか。
戦争中、膨大な数の朝鮮人を国家の名の下に拉致した歴史的な事実がある。
いまなぜ日本に多くの朝鮮人がいるか考えてみてほしい
。自国の歴史を忘れた発言が多すぎる」
・吉田康彦【埼玉大学教授】
「疑惑発覚のタイミングがあまりにも絶妙で、正体不明の亡命工作員の
証言なども信ぴょう性に乏しくいい加減だ。きわめて政治的な色合いの
濃い仕掛け爆弾、政治工作だと考えられる」
・渡辺武達【同志社大学教授】
「20年前にあった『新潟少女の行方不明』については、
なぜ『北朝鮮に拉致された』と断定するのか、その根拠が何もない。
逆に『北の犯行ではない』という証明も難しい。
KAL機行方不明事件もそうだったが、明らかに共和国の
イメージをダウンさせる情報操作の一環として使われている。」
・北川広和【社会科学研究所研究員】
「産経新聞に掲載された工作員の証言を検討すると、拉致の事実が
はっきりするのではなく、拉致疑惑事件が安企部の脚本、産経の脚色に
よるデッチあげ事件との疑惑が浮かび上がる。」
・伊藤成彦【中央大学教授】
「日朝国交正常化交渉の中断は、日本側が共和国にたいして、
『核疑惑』や大韓航空機爆破犯の女性の日本語教師だったとされた
『李恩恵』など何の根拠もない問題をもちだした結果でした」
>>102 なんかのハミガキ粉かなんかにはいってなかったっけ?
ということは一緒に食べれば・・・・・
ハミガキ粉の味がしてマズー
106 :
名無しさん@3周年:03/03/21 20:58 ID:6mW6/U+3
>>97 養殖ふぐには毒が無いと一時報道された事があったそうだが。
ふぐ屋で質問したが、養殖でも毒を持つふぐがいる、油断するなとの事でした。
ふぐの刺身を食べたけど味がなかった。
でも、みんな美味しいと言っていたので、
自分も合わせて美味しいと言っておいた。
俺って味覚障害かな?と思っていたら、
ふぐには味がない。触感を楽しむ食べ物と聞いて安心した。
108 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:04 ID:kpFQTPWb
>>107 刺身より鍋がうまい。鍋の残りで作ったおじやはもっとうまい。
(・∀・):死ぬ前に食べたいものは何ですか?
(; ´Д`):フグですかね。
(´・ω・`):………。
110 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:11 ID:CsZ+tBxr
>>88>>99 俺は卵巣の粕づけ食ったことある。ウマウマー。ラベルにはゴマフグと書いてあった。
読んだ知識だが、漬けてる間に粕や塩にしみ込んで、卵巣の毒が薄まるんだそうだ。
>>96 河豚は種類によって有毒部位が違う。肉も有毒な河豚もいる。
素人にはお薦めできない。
111 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:12 ID:x0enGqfW
戦争が始まったからって
鉄砲で死ななくても
といってみるテスト
フグ自身は毒食ったほうが健康に育つらしい
で、養殖フグのエサにフグ毒混ぜる飼育法があるらしい
113 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:27 ID:qKC99tjv
死因:かかと落とし
114 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:29 ID:J2GsusoX
115 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:29 ID:J2GsusoX
おー、サンスポにリンクしてしまった
昭和天皇は生涯ふぐをお召し上がりになることは
なかったそうでつ。
117 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:31 ID:2wJ8hZWS
118 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:32 ID:3PL3d9vm
>>89>>91 気になって調べてきたが、クサフグの身は弱毒〜強毒だそうだ。
食うなら自己責任で。
後で調査する人のために、河豚の骨や皮は、崩さずにとっといてな。
119 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:32 ID:hqI1K5NK
>>107 刺身は価値がわからんけど
フグの焼物は美味いよ
120 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:35 ID:btjlWnS9
刺身で卵巣。
保険金は出るのか?
121 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:38 ID:Iodwt/wA
卵巣も食えるよ
122 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:45 ID:P+xteLp+
_____
/_ |
/. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
/ / ― ― |
| / - - |
||| (6 > |
| | | ┏━┓| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | | ┃─┃| < 正直、フグの天ぷらはガムみたい
|| | | | \ ┃ ┃/ \________
| || | |  ̄  ̄|
123 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:46 ID:Xs6ApKF/
たしかトラフグ一匹の毒で200人くらい殺せるらしい。
フグ毒っておそろしいな・・・
124 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:46 ID:SFat+Qjd
125 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:48 ID:uZVObVWc
試しに犬に食わしてみるとするか
127 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:50 ID:HVmOmNd8
そうか・・・
死刑執行直前に好きなものを食べさせてくれると聞くが、
そのときに「河豚の肝」って言えばいいのか!
葬式の時に笑い出すやつがいないか心配
130 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:52 ID:Gx3w8Tkz
>>105 コーヒー紅茶に、スゥーテイィーン♪
もぉーぉ染みつかなあぁーーーぃ♪
е е
ワ
131 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:54 ID:IYJATjWT
食べ物というのは
生きるために食するのであって
死ぬものであってはならない
【千年の真実】
132 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:54 ID:KgMH4B9/
団鬼六がフグの毒が旨い、とか書いてた気がする。
旨くて、ついつい喰いすぎて、死ぬとか。
海のいるのになぜ河豚?
134 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:58 ID:HVmOmNd8
>133
空にいるのにウミネコというがごとし。
135 :
名無しさん@3周年:03/03/21 21:59 ID:q2vBgaXe
136 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:03 ID:cTGrwGvz
フグ上死でつか?
137 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:04 ID:R4+jqctG
なんでふぐの肝食べるのかなぁ。
138 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:05 ID:iKzJ5tbf
>133
中国には河にいる。
139 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:06 ID:uAZYVJTf
素人は河豚刺し弁当でも食ってなさいってこった
140 :
ココ電球:03/03/21 22:09 ID:dqP/yBQY
毒の強さにバラツキがあるから、平気な事も多い。
でそういう経験して。
「大丈夫。食っても死なない。」つうDQNが死ぬわけだ。
141 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:11 ID:aNs6fLyC
なんかの本で、「この世で一番美味いものは毒である。」
とか書いてあったなぁ。
死ぬほど美味かったということで、よかったね?
142 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:13 ID:BTvhrz5+
テトロドトトトトキシン
143 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:14 ID:R4+jqctG
ヨーグルトに1年漬けておけば食えるかも。
144 :
CODF ◆zBkkY3/1AQ :03/03/21 22:15 ID:jVNJ/8Yr
フグもいまだに喰った事が無いな。
145 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:16 ID:jKjSKk2K
自殺じゃねーの?
練炭に続き流行るかも>ふぐ自殺
146 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:16 ID:n08GnHmj
ただのバカだろ
147 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:17 ID:ey6/r6Ll
今時子供でも知ってる常識をどうして大人が守れないのか。
フグは素人が調理しては行けないと良く耳にするし。
148 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:17 ID:AGX1eUEP
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ
/ | | L ___」 l ヾ
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
>>107 それは他人の味覚に従っているだけだ!
149 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:18 ID:3Dldf3kK
>>137 美味いからじゃないの?
美味いもの食って死んだら、「本望」って言う人いるよね(w
>>142 人工呼吸でもしてりゃー自然に治ってくるって。
151 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:38 ID:1nnVa0lE
152 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:39 ID:8X5DwU6b
天然もののフグは、毒素を持つプランクトンを好んで食しているため、
その毒素が体内に貯めこまれ、内臓の部位により、毒素のたまり具合が
違ってくる。
養殖物でも、その海域で、毒素を含んだプランクトンが繁殖していれば、
毒をため込むこととなるだろう。ただし、その確率は、低い。
えさを毎日与えているため、自ら、えさを探そうとする学習力がはぐぐまれないため。
153 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:41 ID:BK+dXtjC
゜
lミ;ヽー⌒"、 ゜
|ミ;;;::::: )(,,゚∀゚) ゜
|彡;; |Ε )
ゝ、___,/
154 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:47 ID:es9C5lsw
「おう、フグの肝だ。刺身で食うとうまいぞ」
「おとうさん、やめて。素人料理は危険というし」
「ナニ!俺に意見しようってのか。ようし一人で食ってやる」
「やめておとうさん」
「オンナコドモは黙ってろ!ええい離せ!」
と、引っ込みがつかなくなって肝を丸々食べてあぼーん
155 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:50 ID:N2kEnPFb
>>102 この話って以前なんかで聞いたことがあるけどほんとなのか?
システインってアミノ酸だろ、そんなんで無毒化できるのか?
>>132 通は、毒で唇とかがしびれてくるのが良いそうでつ。
で、毒抜きには体を首から上を出して地面に埋めるんだとか。
ほんとかどうかはわからないでつ。
157 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:51 ID:w9izDJel
免許持ってても自宅ではさばいちゃいけないんじゃなかったっけ?
よく覚えてないけど。
でも時々この手のニュースがあるよな。なんというか…おバカさん。
158 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:52 ID:43sLvlYc
ふぐって、うまいの?
159 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:52 ID:dB6YiL+l
テトロドトキシンくらったら
すぐに体を地面に埋めて一晩待つんだよ
そうすりゃすぐ治る
なんでみんな慌てるんだ
160 :
雲國斎 ◆tyKDGDPXI2 :03/03/21 22:53 ID:/g/vMkqO
僕のふぐりも刺し身にされそうです。
161 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:53 ID:+ymZT0ly
人口呼吸器に繋いでおれば、治るはずなのに、、
どんな治療してたのかな?。医療ミス?
(呼吸止まって時間経ってから病院に担ぎ込まれたならしょうがないけど)
毒があるのはわかったけど、
食ったとき美味かったのか大して美味くもなかったのかが知りたい。
163 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:55 ID:Rvwq4rQr
>>157 そうなのか?
免許持ってたらどこでさばこうが関係なさそうだが。
164 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:55 ID:BmcDDoWU
ふぐの免許もってます。何でも聞いて〜
165 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:56 ID:O4nGjDPf
素人がフグを調理して食べるなんて無知すぎる。
166 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:59 ID:IDGdN4Jx
素人なんだから 身だけ食べりゃいいんだよ
あと皮。
167 :
名無しさん@3周年:03/03/21 22:59 ID:j6wI8Uwa
へえ〜、無知は罪だよな。
168 :
:03/03/21 22:59 ID:OE0j6H0J
なんか、ふぐが食いたくなってきた・・・・・。
もちろん、店でvv
169 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:01 ID:otGoGzGf
ふぐと言えばやっぱり白子。漢は共食い。
170 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:01 ID:Crlc16ws
下関市はフグをウリにしているが
市民は怖くて口にしないという罠
171 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:02 ID:O4nGjDPf
>>164 ずばり毒があるのはどの部分?
ここは絶対大丈夫ってところは?
172 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:03 ID:E3Ow9Y19
死人のカンカンノウまだ?
173 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:03 ID:syk50tkb
フグはシビレテくるとさ
スゲーうまいんだよ。
本当のうまさはシビレテ来てから。
174 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:05 ID:BmcDDoWU
トラフグで毒がある部位は内臓、目玉、脳みそ、血。
皮の間にも毛細血管に血が残ってるからしっかりシゴキます。
水でしっかり洗いながします。まな板や包丁もしかり。
それとフグの種類によって毒のある部位が違います。
皮に毒をもつフグもあるので気をつけてください。
175 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:06 ID:dV0zekeY
不倶戴天
こんなのが携帯に届いた
前略、昨月発送しました債権譲渡通知書はすでに御覧頂けたものと存じます。
同通知書でも詳細しました通り、弊社はインターネットコンテンツ事業者様から利用料金等の徴収をまかされている者です。
弊社が回収受任した貴殿の債務についていまだに入金確認がとれておりません。弊社顧問弁護士と協議の結果、次のとおり最終和解案を決定しましたので最後の通知をいたします。
入金期限平成15年3月18日二時半まで 振込先東京三菱銀行新宿新都心支店普通1559767 口座名義(株)林企画代表 林信義まで利用料、延滞金合計36592円になります。
笑っちゃうぜ
177 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:07 ID:aWko09oA
30分もかかるんですね。
178 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:07 ID:aNs6fLyC
クジラでもふぐ食ったら死ぬのかな。
あんだけ大量に魚を一飲みにしてるんだから、たまにふぐも食ってしまいそうだが。
179 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:08 ID:5v9/bCnz
ほんとに死ぬんだな…
180 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:09 ID:AJ0/ZZk/
昔見た暴れん坊将軍で、新さん(吉宗様)が
ふぐをさばいていたのには驚いたが。
181 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:09 ID:dyXshjc8
>本当のうまさはシビレテ来てから。
しびれて逝きそうになるのがうまい!!
182 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:10 ID:O4nGjDPf
183 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:11 ID:lSdVcGKw
>>178 それ知りたいな・・・
誰か詳しい人教えて!!
184 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:12 ID:dV0zekeY
>>183 フグの毒なんかにいちいち目くじら立ててられるかよ。
185 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:12 ID:mznnk5ZI
確かキモも新鮮だったら食べられるだよね。
危険を冒してまで食おうとは思わんな。
どうせ俺カレイの薄い刺身で満足できるし。
187 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:15 ID:dV0zekeY
188 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:17 ID:ba435rZR
189 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:19 ID:Rvwq4rQr
190 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:19 ID:yY3xaF6H
そんなに毒のある食い物が食いたいなら
なぜジャガイモの芽を無視するんだ(泣
191 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:19 ID:O3LrIS4D
島根県民は河豚に毒がある事をしらない日本の恥
192 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:21 ID:Ke+2I/wV
もみじおろしにちょっとキモ混ぜて
ふぐ刺しつけて食いますよ
193 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:22 ID:SzenCT9e
アンディ対サップ、見たかったなぁ…。
194 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:22 ID:ol81M8K8
氏め瞬間の発言
「ふぎゅ〜 氏む〜」
195 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:23 ID:IneqqtGk
ハリセンボンの肝はうまいよ。無毒!
システインと言えばハイチオールC(L-システインだっけ?)。
あれを一緒に摂取すると解毒できるのかな。
河豚の味が分からなくなりそうだけど。
197 :
:03/03/21 23:32 ID:2WLZBy19
ドクサバフグだと皮にも目にも肉にも内蔵にも毒がある。つまり全身有毒。
その一方でサバフグは弱毒。違いは生息する海域と掴んだ時の感触らしい。
でも掴んだ時の感触と言ってもプロのふぐ屋でなきゃわからない。
ちなみに解毒方法はない。8時間すると尿とともに排出されるのでそれまで耐えられたもの
のみが勝つ。
ふぐの卵巣の漬け物は世界に類の無い食べ物で、猛毒のものを食べる文化と言う事で評価が
高いが要は、塩と糠による乳酸発酵。この発酵の過程でテトロドトキシンが分解されて行く。
ただし2〜3年かかる代物。
日本にもヨーグルトやキムチに勝てる優れた乳酸発酵食品がある証拠。
198 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:33 ID:0VAHMO0s
199 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:34 ID:hSByFYsM
大分ではどこの店でもフツウにふぐの肝を出すよ.
インチキチェーン店ではカワハギの肝で誤魔化すけど.
食べ方は
>>192(←大分出身)
漏れ仕事で大分に4年いたから,もう肝なしでは
ふぐ食えない.メッチャウマー!!
ふぐ調理の仮免試験
201 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:36 ID:Gx3w8Tkz
202 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:36 ID:ol81M8K8
ふぐ
ふく
どっちかな
当冬河豚汁に当りて満座残らず死し、軽き者は数うるに足らず・・・
204 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:36 ID:XUMONUvX
かの国にも大田市ってあったな。
205 :
:03/03/21 23:37 ID:2WLZBy19
>>191 江戸時代からふぐ喰って死ぬ武士が多かったそうだ。
関東と違ってふぐではなくふくと濁らずに読むのでふくは福に繋がると喜ばれ、
その美味に舌鼓を打ったけれども関西の諸藩ではふぐ禁止令を出したが全く守られなかったと
言う事だ。そもそもふぐは貝塚からも出るくらいだから相当昔から毒に恐れおののきながら
ふぐのうまさに痺れていたようだ。
206 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:38 ID:bh1PrQla
呼吸中枢が麻痺して、息が出来なくなって氏ぬそうだな。フグ毒。
どうして砂にうまると毒が抜けるの?
208 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:38 ID:Z26fjDW3
フグ(フク)といえば、伊藤博文でしょ。
このスレには駄洒落の神が降臨してる
ふくうまうま
212 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:40 ID:yY3xaF6H
>>207 正確には毒は抜けない。
一説によると砂浜に埋めると波の作用で砂が動き、胸部を圧迫して
それが人工呼吸に役割を果たし呼吸麻痺の害を薄めるかららしい。
214 :
_:03/03/21 23:48 ID:b81uDv4w
>>190 朝顔の種も便秘に良いらしいです。
少量なら...
他のひとに食べさせるような方でなくて良かったかと。
ご冥福を祈りまつ・・・。
216 :
198:03/03/21 23:50 ID:mePiu8OS
人間にとって猛毒 1,000MU以上 (体重60kg)
フグの毒量は、マウスを殺傷する量としてMU(マウスユニット)であらわされる。
1MUとは、体重20gのマウスを30分で殺す毒量をいい、
人間の最小致死量は一般に5,000〜10,000MUとされています。
鯨の体重は1t〜120t イルカでも200kg以上
217 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:50 ID:zdpEUb3V
>>190 ジャガイモの芽料理各種
ちりちり市の名物料理。
ジャガイモの芽の毒の所を様々な調理技術でうまく取り除く。
調理師免許が必要で、免許取得者は県内でも5人ほどしかいない。
(素人は真似しないで下さい)
タニシの食べすぎで死んだってのよりはマシ、なのかな、、、
219 :
名無しさん@3周年:03/03/21 23:54 ID:yY3xaF6H
220 :
198:03/03/21 23:54 ID:0WoW2Opk
>>201 ボブサップの致死量は3,000MU以上w
221 :
198:03/03/21 23:57 ID:W4RdvOi5
一桁間違えた3万。
市場で丸ごフグを売るなよ。
考えられないな。普通は内臓ぐらいとるでしょ。
東海に面している地方は発想が違うな。
223 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:02 ID:Uq0britz
ぷりぷり懐かしい
224 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:03 ID:GTD3S6Sb
>>105 ごめん、ずっと「リステリン」のこといってるのかと思った。
>>222 キロ売り・姿売りで売るところは別に珍しくないかと…
226 :
テトロドトキツソ:03/03/22 00:08 ID:2eyrh/90
フグ中毒
諸外国では一般にフグを食用にしないので、ほとんど中毒の報告例はない。
わが国では古くから食用にする週間があるため中毒が多く、年間食中毒件数の
2〜3%を占めている。患者数は総数の0.1%程度と少ないが、死者数は総数の
50〜70%を占めている。この数字からわかるように、1件当たりの患者数は
少ないが、致死率は極めて高い。フグ中毒の事例をみるとほとんどが
素 人 料 理 によるもので、専門のふぐ調理師に
よるものはまれである。
227 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:12 ID:Jh3P/YoB
家族が死亡した人に保険金をかけていてもし
支払いが認められたら、
今の時代に、リストラ亭主に河豚を素人調理して
〆ちゃうDQN主婦が増えるヨカーン。
自殺だろ
229 :
福島県必死だな:03/03/22 00:14 ID:flJdXvqd
アレだな
トラック野郎
230 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:15 ID:GMMN58Hc
漏れ、下関のフグ免許第1号店で食ったことあるよ。
そこは日新講和条約が結ばれた歴史的な場所でもあるのだ。
231 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:17 ID:F0KrfHiH
20年前まで下関に住んでたがフグなんてフツーに買えるし
皆、自宅で調理してるよ。
オヤジは、趣味でフグ料理の資格を取りに行ったよ。
つーても一日講習受けるだけなのだが。。。
232 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:18 ID:RC23pIAI
>>222 お前、真性厨だろ。
と、うざいがつっこんでみた。w
>>233 今、練炭は自殺用イチオシ燃料。
練炭に謝罪汁。
俺は無実だ。
ほっとけばその内生き返るんじゃね〜の?
237 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:49 ID:1O8ZVUxd
>>212 そう。ずっと迷信だと思ってたんだが、科学的根拠があるみたい。
昔の人はすごいね〜。
238 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:50 ID:6u2hE1Ih
フグの肝の刺身・・・素人でもそれは分かれよと・・・
ま た 島 根 か
240 :
名無しさん@3周年:03/03/22 00:51 ID:9bc+Q4ga
フグっておいしいかね。
漏れが食ったのが安いフグだっただけかな
DQNのいいぐさ
↓
「バカ、オレが料理したら大丈夫なんだって。サカナだべ?よーするに。」
勝手に氏ね。 ただし他人に食わすなよな。
>>240 カワハギだったのかも。まあ新鮮ならカワハギもうまいけどね。から揚げとか。
>>240 正直、フグがうまいと思えるのは唐揚げや焼きフグ
個人的にはゆびきだな。
美味しいてっさ・てっちりも左右するのはポン酢。
もちろんフグも大事だが。
養殖のフグ+市販のつまらんポン酢が初体験だと
はっきりいってうまくないかも。
245 :
名無しさん@3周年:03/03/22 01:31 ID:5TZwpO85
とらふぐに似たやつで食っちゃいけないふぐがいるらしいけど
稀に間違えて市場に紛れ込んじゃうらしいね。大体は売る人が
気付いてはじくようだけど。
246 :
名無しさん@3周年:03/03/22 01:50 ID:EVhE8pzk
焼きふぐのお茶づけは美味いよ。
月に2.3回自分で作って食べてる
247 :
名無しさん@3周年:03/03/22 02:17 ID:HvNQq92H
>>238 そーとも言えない。
トラフグ属の肝臓毒量 単位はMU(マウス単位 1MU=20gのマウスを30分で殺せる毒量)
マフグ ♀325000 ♂3450
トラフグ♀100000 ♂5000
クサフグ♀5800 ♂405
ゴマフグ♀1500 ♂100
つーわけで種類を選んでなおかつオスなら食べられない事もない。
漏れはくわんが。
248 :
名無しさん@3周年:03/03/22 02:20 ID:3znykX2G
何でこういう人が絶えないんだ。
間抜けが勝手に死ぬのはかまわないが、家族がかわいそう、そして恥ずかしいだろうな。
249 :
きつね:03/03/22 02:24 ID:WimBMB6H
自殺目的で食べたりしてね
ふぐの素人調理は死の危険があるってわからない人がまだ日本にいたんですか(;´Д`)
251 :
名無しさん@3周年:03/03/22 02:25 ID:tJZDRrhL
>>248 ふぐを目の前にしたら食べたくて仕方がなくなるんだよ、きっと。
ウマーなんだろうな。
252 :
名無しさん@3周年:03/03/22 02:26 ID:EoJIGJYM
家族がかわいそうって、死んだ人の家族が調理したんだけど
>家族が市場で競り落とした魚の中にフグがまじり、それを家で家族が調理したという。
253 :
CODF ◆zBkkY3/1AQ :03/03/22 02:26 ID:bBOsK3yH
よくわからんな〜。フグとして買ったんじゃないの?
で、フグぐらいわかるもんではなかろうか?
しかし、どうしてフグは毒があるのにおいしい高級な料理として存在するのか。
毒がある時点でもう食物として見れないはずなのに、毒のない部分はおいしく
召し上がれるなんて誰が定義したんだ?誰?誰?
256 :
yuk ◆qQH2aGrGTA :03/03/22 02:53 ID:Mg8Coy6Y
257 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:03 ID:XJtFxzBT
フグが食べられるようになるまで
何人死んだんだろう
258 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:04 ID:CILYKpiC
七輪で死ぬよりはフグで死にたいね
まんが日本の歴史第一巻でふぐ食って死んでた家族がいたな。
260 :
ココ電球:03/03/22 03:07 ID:BF1HZN/L
あと美味いのは青梅ね。
とれたての青い梅を10個ほど食うのが通。
261 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:08 ID:CILYKpiC
>>259 どうでもいいがマンガ日本の歴史って何種類あるんだ?
262 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:09 ID:VPAVMAm6
ガキの頃、青梅一個喰ったがなんともなかった。
>>261 学研と集英社と・・・
あと何個かありそう。
264 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:11 ID:/2L/WfRk
>>255 フグ自体にはそもそも毒はなくて、フグが成長の過程で食べるもののなかに
毒がふくまれてて、いわゆるフグ毒になるんだって。
だからそういう環境で育てなければ毒のないフグができると聞きますた。
265 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:12 ID:vyeeGPo0
以前、確かタイだったともうけど、フグを食べる習慣が無くて
誰かが食べたら、「美味い」ってなって、人気が出たんだけど
毒があるのを知らずに、中毒者続出ってのがニュー速+で
も紹介されてた。w
266 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:13 ID:eBb4MpPa
ふぐウマー
267 :
名無しさん@3周年:03/03/22 03:14 ID:oY339oc6
一番おいしいのは毒のある部分だよ
みそにつけて毒抜きして食べたけど
めっちゃうま〜
昔カサゴ釣って食ったら下痢したな・・
269 :
_:03/03/22 03:19 ID:JnefinGi
>>264俺もそう聞いたことあるけど、でもふぐと同じ環境に
いる他種の魚類や生物にはどうして毒が無いんでしょうか。
ふぐ毒ってふぐ固有なんでしょ。
>>267新潟や佐渡の名物らしいけど一編食べてみたいね。
でも毒抜きって何年も掛かるんじゃなかったっけ。
>>268 カサゴも毒持ってますよ。
昔、川で釣りをしてるとギバチっていうナマズの仲間がたまに釣れるんだけど、
こいつも毒持ってて刺されると半日手しびれた
毒持ってるカサゴって
オニカサゴじゃなかったけ。
普通のカサゴも毒持ってんのかな。
272 :
名無しさん@3周年:03/03/22 04:17 ID:5lC2KYK1
よくある安いフグの食べ放題って、トラフグじゃなくて、サバフグだって何かで読んだな。。。大量に食べると痺れるそうだ。
食べ放題なら大量に喰うだろがっ!
273 :
名無しさん@3周年:03/03/22 04:20 ID:lZ/icxGz
サバフグは無毒だと思ったが。
274 :
名無しさん@3周年:03/03/22 04:21 ID:l6OBFHHX
キアリー→キアリク→ザメハ
ふぐってうまいの?
>>275 うまいかまずいかって言ったらうまいけど、格別にうまいのは唐揚げ位かなぁ
ID:sAVvBAgYは油大好きなデブヲタ
278 :
名無しさん@3周年:03/03/22 05:05 ID:3znykX2G
うまいから高いとういものじゃなくて、
高いからうまいって言うようなものだよね。
279 :
名無しさん@3周年:03/03/22 05:26 ID:VUzLTIY3
>>271 オニカサゴの毒は食ってあぼーんじゃなくて刺されてあぼーんな。
つれたら即背びれを切り離します。。。。
味噌汁&から揚げでウマー。
カサゴウマー
>>269 他の魚はテトロドトキシンを体外に排出する能力をもっているから
毒素がたまらないのです。
>>270 普通のカサゴ(アラカブ・ボッカ)は毒なんて持ってないです。
毒が有るのは271がいってるのが正解!
防波堤なんかで良く釣れる5cmくらいの魚で、ハオコゼという
背ビレに毒を持った魚が居ますが、これの外見(色合い)が
カサゴに似ているので、それと間違えないようにしましょう。
>>259 あったなあ、一家全滅だったんだよね。かわいそうだった。
でも釣り上げたフグめちゃ美味そうだったんだもん。食うよな、知らなけりゃ。
283 :
名無しさん@3周年:03/03/22 06:01 ID:/1/Tdf0g
日本人は命がけで食をまっとうする、奇異な人種である。
“ふぐ”と呼ばれる味のしない毒魚を高額で食す。
“マムシ”と呼ばれる毒蛇を、酒に漬け込んでリキュールを造る。その臭いたるや凄まじい。
しかし、なんといっても理解し難いのは、正月に食される“餅(モチ)”である。
これは特別なライスを練ってつくった食品で、日本の正月には欠かせない食品だ。
この“餅”という食品は大変な粘着力と弾力を持っているため、うっかり飲み込めば喉に詰まってしまい、窒息死してしまう。
実際に日本では、毎年、何人もの国民が、“餅”を喉に詰まらせて死にいたっている。
恐らくその数は“ふぐ”や“マムシ”とは比較にならないくらい多い。
にもかかわらず、この“餅”を、“元旦(1月1日)”の朝に命がけで食すのが、
日本の正月の伝統的な儀式なのである。
私は、この儀式を知ることで、
“大和魂(カミカゼアタックの精神)”や“武士道(ハラキリの精神)”が
日本人にとって、真から身近な行為だることを、心から驚嘆させられたのである。
これは事故ではない。
新 手 の 自 殺
285 :
名無しさん@3周年:03/03/22 06:29 ID:nd4GfP2o
おメコ
286 :
名無しさん@3周年:03/03/22 06:32 ID:11aEE2xc
薄切りじゃなくてさいのめ切りで食べてみたいぽ
287 :
名無し募集中。。。:03/03/22 06:37 ID:/1/Tdf0g
>>286 さいのめ切りだと美味しさ半減だと思うが・・・。
生ハムをさいのめ切りにしてもそうだったし。
288 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:27 ID:5TZwpO85
オニカサゴに似たやつで小さくて赤い魚(うちの田舎で通称金魚)ってやつの背びれに刺されて
酷い目に合ったことがある。漁師に聞いたらアレルギーのある子供はそれで死んじゃうことすら
あるらしい。
289 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:33 ID:yHdRTFzM
>>20 肝の糠漬けはあるけど、作るのに免許いるぞ。
それと、あれは3年かけて抜いている。
糠で毒が抜けるんじゃなくて、塩で腐らないようにした上で
時間稼いでいるんだと思うが。
290 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:35 ID:yHdRTFzM
>>60 毒の有無についてはわからんことが多いってさ。
食い物で違うんだろうと言う事になっている。
実際、毒有り毒なしは食ってみないとわからん(藁
291 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:38 ID:Lay46G8A
クサフグの肉は弱毒と言われているが、俺および俺の家族は中毒したことなど無い。
というか、第一に魚屋で売ってる。
さすがに皮と内蔵は猛毒だから食うわけにはいかんが・・・。
292 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:44 ID:JSdLH1Bg
大分県の豊後水道で育ったフグはキモまでたべれる。
昨年、100人前を3日で食べたなー。
293 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:45 ID:gPZI/1ga
294 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:46 ID:Rwadpm8Q
ふぐは毒がないと美味くない
295 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:49 ID:irr76A1R
しょん便に氷を入れて飲むと、これがまたうまいんだな。
296 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:52 ID:tSsWup6u
山口ではないか・・・と思ったら違うではないか。
297 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:54 ID:vYcHn/Ix
TVで芸人がハコフグの肝を煮て食べてたけど、煮ればOKなの?
298 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:55 ID:E2gZiXev
>>297 ハコふぐやハリセンボンは毒ないよ
ハリセンボンはみそ汁にするとうまい
299 :
名無しさん@3周年:03/03/22 13:56 ID:irr76A1R
この時期はまだ寒いからやっぱり鍋にかぎるな。
牡蠣の土手鍋はうまい。土手鍋というのは鍋の内側に味噌を土手のように塗って煮込むから土手鍋という名前なんだが、
味噌のかわりに糞を塗ってもうまい。
301 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:00 ID:irr76A1R
美味しんぼ
302 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:01 ID:E2gZiXev
>>300 なるほど丸焼きか〜
明日釣って来よう。うちの近所はときどき泳いでるし。
303 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:02 ID:z3EILfpz
インターネットで知り合った20代の男女3人がふぐを食べて心中か。
304 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:03 ID:Fz2C+ijZ
ふぐの毒濃度が一発でわかる試験紙とかないのかな
305 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:03 ID:mEpK7+nf
>>303 アイディアとしてありかもしれん。(自分はする気ないけど
ハコフグって身体から出る分泌液が毒なんじゃなかったっけ?
トラフグと同じ水槽に入れて、身体の表面を擦ると分泌液が
沢山出て来て、トラフグ全滅…って昔「生き物ばんざい」で
見た記憶が…。
ぱくぱく‥もぐもぐ‥‥‥ふぐぅっ!?
308 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:13 ID:irr76A1R
美味しんぼ
山岡士郎「皆さん、我々、究極のメニューにのせるにふさわしいフグの料理を発見したのです。今までの料理法をいっさいくつがえす、まさに究極の料理法なのです。」
海原雄山「ふっ ごたくは沢山だ。いったい何を用意したんだ。料理を見せてみろ。」
山岡士郎「我々、究極のメニューのフグ料理は、『フグのひらき』です。」
海原雄山「わっはっはっはっは! ヤケをおこしおった!
『フグのひらき』とはバカも極まりおったわ!」
309 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:17 ID:GUYkaAUa
料理板にフグ調理スレが無かった
310 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:19 ID:irr76A1R
フグの白子は高いがうまい。
312 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:20 ID:QKhTkY/6
>>308 海原雄山は毒舌で口下手な博識者という事でしょうか?
313 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:22 ID:JSdLH1Bg
インターネットで知合った男女7人が七輪にフグのキモを焼き死亡。
一酸化炭素中毒かフグ毒中毒か練炭業者と漁業組合が責任のなすりあい。
314 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:22 ID:irr76A1R
>>312 ちなみに至高のメニューが勝ったらしい。
315 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:22 ID:1F1OvsV9
ふぐのひらきなおり
316 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:23 ID:lxYy/PWN
ふぐってのは、コツさえ知っていれば、素人でも料理出来るよ。
内臓と皮を取って、身を血と内臓を残さないようによく洗えば、充分に食える。
しかし料理をして事故を起こす人が耐えないのは事実だな。
やっぱり慣れてくると普通の魚と同じ感覚で料理をする人もでるってことだ
317 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:23 ID:1F1OvsV9
ふぐ一匹さばくのに、
風呂がま一杯の水が必要です。
家でやるとやはり大変。
318 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:24 ID:irr76A1R
刺身で一番美味しいのは「鯖の刺身」である。
319 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:24 ID:Qfsc18Vn
@ 最初に食べた香具師が偉い食べ物
「納豆」「ナマコ」
A 二番目に食べた香具師が偉い食べ物
「ふぐ」
理由:最初に食べた香具師は痺れて死んだから。
320 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:26 ID:EoZW6rM+
ふぐを捌くのは免許が要ったはず
ソレを勝手にやっちまうからこういうことになる
321 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:26 ID:1F1OvsV9
>>318 関サバでも漁師さんしか食えないってやつか。
とれたてじゃないと食中毒おこす。
322 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:27 ID:eAMN9txr
ミドリフグ飼いたい。
323 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:27 ID:IVnZoakR
漫画『日本の歴史』(小学館)で一家でふぐを食べて死んだ縄文人を思い出したな。
324 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:28 ID:vYcHn/Ix
高級なもの食わなけりゃ大丈夫なんだね(w
325 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:32 ID:VUzLTIY3
ところでこのスレ「ふぐの肝の糠漬け」てのがしょっちゅう出てくるが、
これって実在するのか?あれば激しくウマーっぽいのだが。
石川名物「ふぐの卵巣の糠漬け」と勘違いされてるのでは。。。。
>>323 二人目。
みんな結構覚えているもんだな。ま、子供心にトラウマ系の展開だったが、、、
327 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:38 ID:PwgyHHwA
田舎(高松)では漁師町のおばさんが自転車サイドカーにトロ箱積んで
行商にやって来る。
フグも洗面器一杯(15cm位のが4〜5匹)が500円位で買える。
うちの母親は良くみそ汁の具に使っていたが、ダシが良く出てうまかった。
一度身を良く洗わなかったらしく、食べた後ちょっと体がだるくなって
ぼんやりしたことがあるが、半日位で直った。
フグは内臓・骨・皮を捨てて、身だけを透明になる位良く洗えば食える。
でも、もちろん素人にはお勧めできない。
328 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:42 ID:lxYy/PWN
>>323 同じ時期の貝塚からは、多数のフグの骨が出土している。
フグは縄文時代には、すでによく食べられる魚になっていたってことさ。
縄文時代の竪穴式住居の跡から、一家六人の骨がフグの骨と一緒に発見されたこともあるけど。
縄文人はフグの毒性を知らなかったと思うのは、大間違い。
むしろ毒性も熟知して、料理法も心得ていたのだろう。
それでもたまには事故も起こった。それが一家六人の死体として発見された。
そう考えた方が良い
329 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:43 ID:G37+7cK6
ミスター早本の件か…
47の仕事だな
330 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:45 ID:f1MtMy/+
大分では、ふぐ料理屋にいけば肝を出してもらえるよ
331 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:49 ID:irr76A1R
>>308続き
唐山陶人「まぁまぁ雄山、実際に食べてみんとわからんじゃろうが。」
海原雄山「ふっ 『ひらき』というのは味の強い魚でしかできん。ましてやフグなどといった魚をひらきにするとは正気の沙汰とは思えん。」
唐山陶人「おおっ!? こりゃうまい! いったいどういう料理法だ!?」
栗田ゆう子「本当だわ! 身はしっとりと柔らかいけれどこのきめ細かさが、それと塩味がきつくなくて、 山岡さん、一体どんな秘密があるの?」
海原雄山「ふっ まさか」 パクッ 「むぅ! な、なんと・・・!」
山岡士郎「皆さん、この料理の秘密は『塩』です。海でとりたての新鮮な塩を使うことで、身がしっとりとした感じになるのです。」
栗田ゆう子「そうかっ! あの時とった塩が秘密だったのね!」
唐山陶人「ううむ! これでフグの料理法はまた一つ新しい発見があったな。」
海原雄山「ええぃっ! これほど程度の低い客が集まったのは初めてだ!
あとは勝手に食べて帰るがよい!」ガラガラッ ガシャーンッ!(卓をひっくり返して席をたつ。)
332 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:50 ID:K+BwZKe+
ふぐって食べるプランクトンの微量な毒が蓄積、濃縮されて猛毒になるんだっけか?
333 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:53 ID:irr76A1R
フグの白子
334 :
名無しさん@3周年:03/03/22 14:55 ID:RAfzpsQA
>>328 昔はフグの毒に中ったら、頭だけ出して身体を地中に埋めれば毒が抜けるとかいう
療法があったそうだ。
もしかしてその縄文人家族はそれを試しているうちに全員逝ってしまわれたのでは
ないかと推測してみる。
335 :
名無しさん@3周年:03/03/22 15:54 ID:8hQ3oBzt
話がループしてるな。
336 :
名無しさん@3周年:03/03/22 15:58 ID:W1wXi3fZ
かつて「ふぐのフルコース」を注文して食べたことがあるが、きもがなかったので
苦情を言うと、きもはやらないと言われたことがあります。
337 :
名無しさん@3周年:03/03/22 15:59 ID:lrDXppGq
毎年この手のニュースがあるな
338 :
名無しさん@3周年:03/03/22 16:04 ID:nN4x+A25
葬式ん時の弔辞とか、どんなんだったんだろ。
339 :
名無しさん@3周年:03/03/22 16:25 ID:KveCzqsX
50にもなってフグ捌くのに免許が必要なことを知らなかったの?
341 :
名無しさん@3周年:03/03/22 17:14 ID:snjMX0qs
>>家族が市場で競り落とした魚の中にフグがまじり、それを家で家族が調理したという。
50にもなって河豚と他の魚の見分けもつかないのか!
それともここに入っているのだから無毒の河豚と解釈したのか、
とにかく販売業者が悪い、捕まえろ。訴えろ。
342 :
名無しさん@3周年:03/03/22 17:16 ID:mQ0VPGmN
練炭でフグ鍋も乙なものだな。
343 :
名無しさん@3周年:03/03/22 17:16 ID:uqOkcEyl
>とにかく販売業者が悪い
んな訳ねーだろ
344 :
名無しさん@3周年:03/03/22 21:40 ID:Yzpalg0z
フクと言えば下関ではないか。
345 :
名無しさん@3周年:03/03/22 21:45 ID:ni6AR4Vh
ハイチオールを二瓶ほど呑んでれば
応急処置に・・・なるか?
346 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:01 ID:NhmF+OGL
卵巣の糠漬、漬けて2年経つと毒性が元の3%以下に〜とか書いてあったけど、
すると食いすぎるとやはりヤバいという事ですか?
347 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:23 ID:GeV1hh9z
>家族が市場で競り落とした魚の中にフグがまじり、それを家で家族が調理したという。
事故なのか事件なのか、いまいちはっきりしない話だな。つーか市場で競り落とすぐらい
だから、この家族がさばく前のフグの見分けがつかなかったとは考えにくいのだが。
348 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:26 ID:uF/VoRc3
フグをフグと見分けられないものは(捌いて食べるのは)難しい
息子のコメント
「父は市場に殺されました。もしあの時フグが混じっていなければ
調理もしないし死ぬこともありませんでした・・・僕は市場を許しま
せん!!お父さんを帰してください」
葬儀場の人々は涙を流さずにはいられなかった・・・
350 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:28 ID:pTjYGPiw
不倶戴天の仇とはよくいったものだ。
351 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:28 ID:WOmkskvZ
カワイソ
ま、自家中毒は諸々の食中たりのひとつ。お気の毒様
353 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:46 ID:TZkuzpDN
食う前に1秒くらい考えろよ
354 :
名無しさん@3周年:03/03/22 22:54 ID:/1/Tdf0g
アバロンヒル
ふぐ毒で死んだか…まさに「おさかな天国」だな…
356 :
名無しさん@3周年:03/03/22 23:11 ID:r1Uk1YCn
結局、クジラはフグ食うと死ぬのか?
357 :
名無しさん@3周年:03/03/22 23:17 ID:YLHXL1t6
まあ、あほは市ね。あほやくずは自然淘汰された方がよい
358 :
名無しさん@3周年:03/03/22 23:18 ID:YnZrOCur
楽に死ねるのなら一度くらいフグ味わいたい
調理する前に考えんといかのぉ〜
フグが混じっていてラッキーと思ってたかも知れぬ。
ふぐって淡白すぎないか?
特に美味いとは思わないんだが
362 :
名無しさん@3周年:03/03/23 06:14 ID:CUHv/L42
363 :
名無しさん@3周年:03/03/23 07:58 ID:W8eY/SHg
>>289 上のほうにもあったけど、乳酸菌発酵で3年ほどかけて毒素を分解するそうだ。
普通のぬかづけも乳酸菌発酵。
364 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:03 ID:1OqjwDon
何度フグ毒にやられても回復するうっかり八兵衛はエライ。
これ、殺人だと思うんだけどな。
今頃警察と保険屋が調べてると思う。
366 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:26 ID:Av8Xeb2X
今度はこの類の保険金殺人がはやるかもしれん。
まぁ、フグの毒で保険金が下りるかどうは知らんが。
367 :
名無しさん@3周年:03/03/23 08:58 ID:x6M77oDd
ふぐは卑弥呼の時代から食べられてるよ。
そのときから、いかに死なずに食べるか相当模索してたみたいだ。
関係ないけど、去年下関に行ったときお刺身用のふぐを3000円で
買って、天狗舞と一緒にはらいっぱい食べたな〜
368 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:03 ID:sfSlUhVI
長い年月で少しづつ毒と食べて慣らせばよかったのに
369 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:04 ID:XzzQSHi8
あれって免許がないと調理して駄目なんだろ
370 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:06 ID:x6M77oDd
>>369 普通に切り身が売られてたぞ。
後新潟にお酒買いに行ったときは、ちっちゃいふぐのから揚げを
五匹300円ぐらいで買って食った。
371 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:07 ID:sfSlUhVI
372 :
無しさん@3周年:03/03/23 09:12 ID:Ms3a66N0
>>361 禿げ同。
ふぐ刺しなんか旨いと思わん。
カワハギなんかの刺身の方が甘味があったりする。
値段と味が釣り合ってないぞ、ふぐなんか。
本題で、わけのわからん免許出すより、さばき方を皆に
教えた方がこういう事故はなくならないと思うぞ。
373 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:26 ID:6/W1C+sd
>>372 お前ら安い河豚しか食べていないから駄目なんだって高い河豚食べたら旨いんだってと
しつこい蘊蓄垂れ蔵がこの後出て来るよ。
蟹だって雲丹だって安くてもどの種類でも少しは旨いと思うけど河豚は全然旨くない。
私は濃い味好き、スモーカー、耳鼻咽喉疾患、ジャンクフード喰いのいずれにも該当しないが。
374 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:28 ID:F1Gc51Lg
裏メニューでふぐの肝を食べた。確かに美味しかった。
まあ珍味を食べてるって気分がそうさせたのかも。
ただ、ふぐの空揚げはマジでうまかった。
375 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:29 ID:fO26lyCn
安いフグ料理はマジでカワハギ代用がある罠。
376 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:30 ID:sfSlUhVI
なんでも
毒のぴりぴりするのを舌先で味わうのが通って話だな
377 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:34 ID:bEmZ1jxb
毒も量さえ間違えなければ薬
強心剤になる マジでお勧め。
舌先でピリピリするってのがすでに嘘くさい
ような気がするんだけど、、本当にピリピリすんのか?
ピリピリって事は味覚的に酸味や辛みがあるって事じゃないのか?
379 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:50 ID:0E5aAeeg
若い女の子にフグの白子をごちそうして。おいしいだろ?「おいし〜」ときたら、
白子って実はフグの精巣のことなんだぜ。
じゃあこんどはこっちの精巣も味わってみないかい・・・・・・
380 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:54 ID:a91mbS38
そのまま玉ごと噛み切られる罠
381 :
名無しさん@3周年:03/03/23 09:58 ID:/6XpoaEt
無味・無臭・無刺激 テトラドト鬼神。>378
382 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:14 ID:sfSlUhVI
384 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:25 ID:kwEN5HbB
先人の犠牲を無駄にするなよ
385 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:28 ID:fO26lyCn
七輪よりもましな死に方かもな。
386 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:36 ID:W8eY/SHg
ふぐ
388 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:38 ID:RDYoAv3T
フグの毒にあたったら穴掘って首だけだしてりゃいいんだよ
389 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:39 ID:fO26lyCn
390 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:39 ID:u2DiON/9
フグ中毒って苦しいの?
391 :
名無しさん@3周年:03/03/23 10:39 ID:RLjS6jyM
392 :
小さな器:03/03/23 10:43 ID:FID5oURp
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のA型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない))
●他人に異常に干渉して自分たちのシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ(自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い)
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合))
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的(例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい(根暗)
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派=正しい と信じて疑わない)
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾)
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命)
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独(心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから)
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い(不合理な馬鹿)
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする(もう腹を切るしかない!)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
緒形直人が出てる保険屋のCMとか偽善だよな。
残された家族の為にって言うなら自殺だろうが
他殺だろうが保険金殺人だろうが無条件に保険金
払ってみろっつーの。
394 :
北九州市:03/03/23 11:00 ID:5eqayuHF
フグなんて普通にスーパーで売ってるし、
形のままのを買ってきて自分でおろすこともある。
単に普通の魚だと思うけどな。
395 :
名無しさん@3周年:03/03/23 11:17 ID:hbxWBo5k
一般人が競り落とせるのか?
仲卸の対面販売で買ったんと違うの?
市場が仲卸をかばってるとみた!
ふぐって普通にうまいとおもうけどな。
まあ、おなじトラフグつかっててもうまい料理屋とまずい料理屋が
あるのは事実。ふぐ刺しも身が厚いとただ固いだけだし、逆に薄すぎると
ポン酢の味しかしなくなる。
脂がない、本当にたんぱくな味だから、薬味どばどばいれたポン酢に
だぶんとつけると味わかんなくなるよ。
でも今冬、ふぐ食ってないなぁ。
397 :
名無しさん@3周年:03/03/23 11:20 ID:ADQ3iS93
苦しむのかな〜?
398 :
名無しさん@3周年:03/03/23 11:21 ID:jx5fJvzy
>手足がしびれるなどの食中毒症状を訴え
これって足を長時間動かさない時のしびれと同じ感じなのかな?
399 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:33 ID:2Lagj3y8
ゔ〲〰ゔ〲〰ゔ〲〰
400 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:36 ID:pkfzc3Ya
ギギギギギギ・・・・
401 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:50 ID:ntYXEc92
フグが旨いとか言ってるヤツは本当にフグ喰ったのか?
フグと言うのはそれ自体にはほとんど味はなく、その歯ごたえを楽しむ物。
それに+してその店のフグの為のタレの出来とかを楽しむんだよ。
週に一度5万のフグ喰ってるオレをナメんなよ。オレは無職だが爺さんは
某企業の相談役で金だけはあるんだよ。昔からフグ好きだったから今でも
爺さんに金ださせて毎週土曜日に予約で喰ってんだよ。
402 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:52 ID:nnO2VfcK
403 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:56 ID:OAChGecM
>>401 = ど素人!
みそ汁にすると大変に良いダシがでるし身も美味い。
刺身にするのはアフォ(常識馬鹿)であり、フグ本来の味がわからん。
404 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:57 ID:uZ0sNvgr
よ〜しパパ、ふぐ競り落としちゃうぞー
昼間っから電波連射するなって
フグ食ってみてーなー!
407 :
名無しさん@3周年:03/03/23 13:59 ID:ntYXEc92
>>403 なんですとー!!フグは刺身なんだよ。高いんだから旨いんだよ。
みそ汁なんてもっての他。あんなのは蟹で十分。刺身こそ金持ち
を満喫できる贅沢なんだよ。
408 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:03 ID:/h+TG61V
こんな自殺だけはしたくない
409 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:04 ID:nt4tSn9V
410 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:07 ID:OAChGecM
>>407 愚だな(w
フグの刺身などタレと薬味の味ONLYでブヨブヨプリプリの歯ごたえだけだろ(w
フグは火を通さんと味が出てこんのだよ。
まあ、大枚叩いて刺身などは一番もったいない食い方だな。
411 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:08 ID:13XFyFgd
>401、境遇としては羨ましいが自慢できる事では無いという事に気付。
412 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:09 ID:CfcA0KFN
413 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:09 ID:CWAvKnFG
通は粕漬け、これ日本酒
414 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:10 ID:kEfkx0R/
フグうまうまそ〜
415 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:11 ID:t3tcj+Jy
フグ食べる時って大抵酒も入ってるから、味わかんないんだよ・・・
416 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:11 ID:TLyhRwtw
山岡さんはふぐでしゃぶしゃぶすると美味いっていってたよ
417 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:12 ID:KHtOwH9K
湯引きにした皮がうまいんだよなー
418 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:13 ID:uFu2bRzb
づぼらやのふぐカツ丼(\900)、ウマー
ふぐ天丼(\800)と並んであの高級店では珍しい3桁メニューです。一度お試しを。
419 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:14 ID:OAChGecM
>>415 だな。
先入観だけで食ってるというか・・・。
まあフグの刺身はどうせ味などわからん。
酒を飲んでるときは特にわからんからポン酢なめてても同じなわけだ。
420 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:15 ID:cPvHH1tr
> 家族が市場で競り落とした魚の中にフグがまじり、それを家で家族が調理したという。
ってことは、フグだと知らずに調理して食ったのか?
421 :
名無しさん@3周年:03/03/23 14:33 ID:QGr/ku+L
フグに毒があるって知らない人も多いんじゃない?
バカが多いからさ、最近。
この男もまさか自分の最期がフグの毒によるものなんて思いもしなかったのだろう・・・。
423 :
名無しさん@3周年:03/03/23 19:26 ID:GEqLZmUV
フグ毒死と腹上死と、どっちがマシかな?
424 :
名無しさん@3周年:03/03/23 19:34 ID:Ftls/3IG
フク喰って死ぬなんて幸せなヴァカだ
425 :
名無しさん@3周年:03/03/23 20:15 ID:BAz4nkdX
あまりフグ(゚д゚)ウマーとは思わないけど。
マグロの赤身の方が(゚д゚)ウマーな私は、貧乏人?
フグの身は大変堅く締まっている為刺身では旨味を感じられない。
だからこそ薄造りにして食べる訳だ。ふぐちり・唐揚げなど、
熱を通して食べるのが美味しいフグの食べ方だな。
フグは生きたまま丸呑み。コレ最強。
428 :
名無しさん@3周年:03/03/23 22:18 ID:xVjDA04G
ふぐで一番ウマーは間違いなく「キモ」
毒抜きは,湯にさらしたあと,重曹で揉んで水洗い.
これでほぼ確実.でもやや味落ちる.
最強は刺身.大量の水で,長時間かけて洗って血抜きする.
真っ白でプルプルしたキモを薄くスライスしてそのまま食べる.
信頼している料理人が特別に作ってくれたので,「嫌だ」とは
言えず,おそるおそる口に入れた・・・
何とも言えない「不思議な甘み」がある.「これが死の甘み」と言う奴かと
これから1時間無事でいられることを祈りながら食べ続けた.
正直,ウマーとかマアマアカナとか,味について感想をいう次元の食い物じゃなかった.
生きててよかった・・・
OH H
.| H |
/\|//
HN | /
|ヽ |/
/ヽN/|\
H2N
やーめた。('A`)ノ マンドクセー
430 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:07 ID:j3S5jTSV
431 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:11 ID:Y8iflOH3
俺って天才かも!
フセインに日本で一番の高級料理ですよって
ふぐ刺し出すんだ。もちろん毒つきで。
んで、食ったフセインはふぐ毒で死亡!
これっきゃないっしょ!
432 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:12 ID:geFQjhAX
433 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:13 ID:K608wljm
自殺じゃないのか?
どうせ死ぬならって感じ?
434 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:17 ID:3R5OC85I
テトロドキシン中毒死(((((((( ;゚Д゚)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガクガクガクガク
435 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:22 ID:TVigyr1p
小さい頃、父と釣りに行った時、フグ釣ってた。きもかった。父はすぐ逃がしてた。
どー考えてもブリ照とかブリカマとかサワラの味噌焼きとか
焼き立てのイワシとか鯛茶付けとかの方が美味しいと思う。
鍋にしたってクエの方が旨いっしょ。
さらにホウボウとか六角とか・・・ジュル・・
サンマも見逃せないな。
今ならやはり初カツオの叩きだろうか・・ジュルジュル・・
シロギスの天ぷら。
カサゴの唐揚げ。
438 :
名無しさん@3周年:03/03/24 00:54 ID:5htgOWUd
料亭いしい
フグの毒ってフグみたいに膨らんで爆発して死ぬんだろ?
440 :
名無しさん@3周年:03/03/24 01:07 ID:VJshNx5W
>>ふぐなんて対してウマクネ
とか言ってる香具師.
負け惜しみ言うなよ.( ´,_ゝ`)プッ
441 :
名無しさん@3周年:03/03/24 01:10 ID:AfNOon80
セーラーふぐ
442 :
名無しさん@3周年:03/03/24 01:12 ID:7eghNgIs
>>440 そうか?
ふぐ食べるんだったらマグロの良いやつ食いたい.
>>440も
>>442も同等にイタイ。
いや、前者の方がイタイかな。
普通に食ってる人間は、そんなに珍重しないぞ。
フグの質にもよるが、つりたてのカワハギの方がうまいくらいだし。
444 :
名無しさん@3周年:03/03/24 01:25 ID:7eghNgIs
445 :
名無しさん@3周年:03/03/24 01:28 ID:xAplhfkj
/⌒\
( 人 )
| |
| |
ノ;;ヽ /;;;ヽ
メ;;;; ~~ ;;;χ
/;;; 〜〜 ;;Y 〜;;ヽ
| (,,゚Д゚) ;;|< ふぐりはうまい
メ (/〜 ;;| 〜 ;;|)
メ____人__/
U"U
>>444 おっ、マグロの人が必死だ( ´,_ゝ`)
447 :
名無し募集中。。。:03/03/24 02:33 ID:rZpMF3F3
鮮度よければ、青魚っていうか光物がダントツでいいよ!
マグロもフグも好きだけどね
__
,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
/;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
,!;;;!゙`''〜^〜ァrr-'゙`'´''ラヘ;;;!
|;;;| ノリ ミ;;;|
_ゞ;! r─-- 、 ,rェ--- 、ミ;リ
!ヘl;|. ぐ世!゙`` ,ィ '"世ン 「ヽ
!(,ヘ!  ̄'" |:::.`  ̄ ,ドリ
ヾ、! !; ,レソ
`| ^'='^ ム'′
,rト、 ー- ─-: /|
_../ i| \ === ,イ.:ト、
/ i| ゙、\ ; /リ.:;!:::\、_
゙! ゙、 `ー─''゙:::;:'::::|::::::::::\
゙、 :::/::::::|::::::
`ヽ、 ゙、 ./ .| ,-、、
そんなことより俺のキンタマ見てくれ。こいつをどう思う?
449 :
名無しさん@3周年:03/03/24 03:41 ID:kUTBWBhe
* * *
* *
* Λ_Λ *
* ( ´ρ` ) *
* ママバイバイ *
* *
* * *
450 :
名無しさん@3周年:03/03/24 04:07 ID:IqOz8wyl
市場の奴は河豚と他の魚の区別ぐらいつけるように。
451 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:06 ID:repGuOCd
>>443 おまえもカナーリ イタイ.
>普通に食ってる人間は、そんなに珍重しないぞ。
普通の奴が食ってんのはホルマリン漬けの養殖フグだろ.
コースで\2980とかの.
豊後水道あたりで釣れた天然トラフグと一緒にすんなよ.
>フグの質にもよるが、つりたてのカワハギの方がうまいくらいだし。
貧乏家庭で育ったおまえにはその程度の味覚が「身の丈」にあってんだろね.
そんな惨めなこと自分から言うことナイヨ. ( ´,_ゝ`)プッ
452 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:13 ID:g+ZpmRFU
実は巧妙な保険金殺人だったり…巧妙でもなんでもないけど
453 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:14 ID:repGuOCd
て,ゆーか
何が美味いかって,人の好きずきだろうが.
454 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:21 ID:dO5uEuyc
貧乏人はフグを食え
455 :
にょんたりん:03/03/24 06:23 ID:RK3UYIUV
>【社会】フグの刺し身食べ男性死亡 市場で買い自宅で調理
規制強化でこういう大らかな風潮は無くなっていく
456 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:24 ID:7sHl964I
自分の親戚がこんな死に方したら
せつないしいやしいしはずかしいし
へこむ・・・・
457 :
九州人:03/03/24 06:24 ID:OXi/IBxK
刺身の旨いまずい言う前に、取れたてのキビナゴの刺身一回くらい食ってみろ。
話はそれからだ。
458 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:25 ID:7sHl964I
459 :
朝鮮人:03/03/24 06:27 ID:/V6dF9Tc
刺身の旨いまずい言う前に、取れたての司馬犬の刺身一回くらい食ってみろ。
話はそれからだ。
460 :
想う会:03/03/24 06:31 ID:eEWAsDpL
刺身の旨いまずい言う前に、取れたてのアザラシの刺身一回くらい食ってみろ。
話はそれからだ。
461 :
九州人:03/03/24 06:33 ID:OXi/IBxK
わかった、わかった。
おまえらは金持ちだよ。だから、シネ!
463 :
名無しさん@3周年:03/03/24 06:51 ID:UEAZH4qK
>>172 漬け物桶もらってこい。
話はそれからだ。
464 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:08 ID:30P+OYP6
「十時半眠捕物控」とかいうドラマで、ふぐの調理法を研究してる侍の話があったが。
「今度は大丈夫〜」とか言って同僚にふるまったらみんなバタバタと倒れて、土の中に
首だけ出して埋まってるの。
でもあきらめずに研究し続けるの。おいおい。
465 :
想う会:03/03/24 07:08 ID:v0dv2tdX
466 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:15 ID:QIOTZNoZ
>>464 フグを食いはじめた最初の頃は日常的に見られた光景かもな。
石器時代だっけ?食いはじめたのは。
467 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:32 ID:0uuhxuam
別にふぐ食べたぐらいで金持ちとは思わないよ。
田舎の成金家庭なら今でも「とりあえず値段の高いふぐ」を食べるのがステイタスなのかもしれないけど。
ふぐ調理師の免許持っている香具師がそろそろ失敗するんではないか。
468 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:35 ID:dO5uEuyc
ホントの金持ちはいちいち「フグ喰った」なんて威張らないワケだが。
469 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:38 ID:/V6dF9Tc
ホントの金持ちは「今日もフグゥ〜?もうマジ飽きたんだけどぉ〜」って言うワケだが。
470 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:38 ID:7lpR9yY6
らくだばっかりだな。
471 :
名無しさん@3周年:03/03/24 07:40 ID:dO5uEuyc
フグ喰ってふぐ死んじゃった
472 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:22 ID:VJshNx5W
>>467 なんで,負け惜しみにしか聞こえないんだろう.
473 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:24 ID:VJshNx5W
ホントの金持ちはフグを毎日食べるような食生活してないワケだが.
フグの刺し身食べ男性死亡
これでまたバカがひとり逝きますた、と。
フグを素人がさばいたらヤヴァイことぐらい
小学校中退の漏れでも分かるわ
475 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:30 ID:5EmLNKNK
>>474 そうだな。あの「ちびまるこちゃん」でも
まるこは母親が調理するさまを見て恐怖していたし。
っつかまるこ母は何故調理出来たんだ…?
あれは実体験に基づいてないのか。
476 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:31 ID:sNkmFgu2
フグの毒じゃなくて単純に喰いすぎて胃拡張で死んだとか
そういうヒネリが欲しいよな。
477 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:31 ID:EPhNTEVt
中退っすか?
汽水魚の(観賞用)のちっさいフグは
コミカルでカワイイな
>>475 そんなエピソードは知らなかったが、
あれは運がよかっただけじゃないのかなー
こんなこと書くと負け惜しみとかDQNとか言われそうだが、
本当にフグの食感よりアンコウのほうが漏れは好きなんだけどなぁ
でもふぐのから揚げは マイウー
高級と言われる食材でおいしいのはいろいろあるけど
ふぐだけはどうも・・・・
481 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:46 ID:eEWAsDpL
>>480 俺は
「フグ刺しのキモ入りポン酢」 →大分
「アンコウのドブ汁」 →北茨城
いい勝負!!
482 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:49 ID:WFx5vR8f
同じく小学校中退で漁師出身の西村寿行は
河豚なんてテキトーにぶつ切りにして洗って食えば問題なし
とあちこちで書いておりましたが
483 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:55 ID:MmRU/uuQ
>>482 (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
西村 タイ━━━━||Φ|(|゚|∀|゚|)|Φ||━━━━ホ!!!
484 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:56 ID:QfNxzJSe
ただのアフォじゃん。
485 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:57 ID:ZO8xXPXQ
>>475 あそこんちは『DQN一家』だから(w
漫画だとかなりぼかして描かれてるけど、
親父はアル中だし、お袋さんは宗教に狂ってる筈。
でももこが売れてからは集る集る(w
486 :
名無しさん@3周年:03/03/24 08:58 ID:70UyO/3C
テトロドトキシン
487 :
名無しさん@3周年:03/03/24 09:07 ID:VauVwZRZ
こういう事故で亡くなられる方って、昔から何回も食べてきている人なんだよな。
いつもの通り大丈夫と思ったら・・・ということなんだろう。
488 :
名無しさん@3周年:03/03/24 09:08 ID:1XTjMQki
フグで死ぬのってどうなのかな。
あっさり逝けるんだろうか。
489 :
名無しさん@3周年:03/03/24 09:11 ID:5EmLNKNK
>>485 爺さんも神聖DQNだっけ?
まぁいいや。岡田あーみんには譲らなかったし、彼女ってタフだね。
490 :
名無しさん@3周年:03/03/24 09:58 ID:v+HGDG+G
>>489 >岡田あーみんには譲らなかったし
って部分が激しくナゾなんだけど
刺し身でもフグってあのコリコリしすぎるのが
あんまり好きじゃないんだなあ・・
刺し身で言えばフグと同じぐらいの相場で
おいしいのいっぱいあるんでない?
ちょっと高いけどトロとか。
やっぱフグの美味しさは食べ方によるのかな。鍋とか
河豚に中ったときに埋めると良いっていうのは、もはやどうしようもないから
埋葬しやすいように半分埋めちゃえってことだろ?
493 :
名無しさん@3周年:03/03/24 13:20 ID:yAyINQN+
>>480 >高級と言われる食材でおいしいのはいろいろあるけど
>ふぐだけはどうも・・・・
フグでも2980円で食える養殖物だってあるんだから,
今どき,「フグ=高級食材」とは言えねぇだろ.
このスレで「フグ?別に?」とか強がっているアッフォが
食ってるのは安物のクサフグ.居酒屋のチェーン店で
食って,そんなこと言ってんだろ?(藁
本物の天然トラフグ食ったことあんのか?
本来フグはコリコリの食感なんてどうでもよくて,
生臭くない淡泊な味わいに,ほんのり甘みのある脂があって
口に入れたときに,その脂の甘みがフワリと鼻に抜けて
くるんだよ.繊細な味わいだから,ジャンクフードしか
与えられず,味覚障害起こしたおまえらには残念ながら
一生感知し得ない味わえないだろうがな.
さらに言えば,「コリコリがどうも・・・」とか言ってる香具師!
フグ料理は刺身だけじゃないぞ.キモが美味いと言ってる香具師もいたが
それ以外にも,「さえずり」といって唇の部分.ゼラチン質で
プルプルして美味いぞ!また,皮も,コリコリとプルプルが
表裏一体になって,これまたオツなもの.一口にフグと言っても
色々な味わい方があって奥が深いのよ.
ちなみに俺が一番美味いと思うのは最後の「フグ雑炊」これ最強!!
島根県ってやたらこの手の事故が多い気がする
495 :
名無しさん@3周年:03/03/24 13:37 ID:ZO8xXPXQ
>>494 たかが『食い物の味』にガタガタ御託並べてる奴なんて育ちが…
何々が旨いなど全くもって下らんな。その時旨い物が一番旨いのだ。
497 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:29 ID:EHEBcCit
>>495 おまえも育ちが悪そうだな.
> たかが『食い物の味』にガタガタ御託並べて
その「たかが」に無駄な蘊蓄並べるのが「遊び」なんじゃん.
「遊び」も知らず,余裕のない生活しているんだね.カワイソ・・・
498 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:31 ID:J66VoMXu
>>493 > 生臭くない淡泊な味わいに,ほんのり甘みのある脂があって
> 口に入れたときに,その脂の甘みがフワリと鼻に抜けて
あ?
フグのどこに脂があるんだって?
鯖じゃねーんだぞ?
フグを食ったこともないヤツは黙ってろ。
499 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:34 ID:BMkY209i
おいしんぼの 読みすぎ
500get
501 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:37 ID:bSBDs1D5
白血病で死んだよね(泣)
502 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:43 ID:JhyUdd/S
>>498 いいかい?魚の旨味や香りは脂肪分で決まるんだぜ.
おまえにとっての魚の脂のイメージ=サバ ( ´,_ゝ`)プッ
「フグの脂→繊細な味わい」って言ってんじゃん.
まさか,フグを火であぶると,サバみたいに
ベトベトの脂が滴ってくるとイメージしてるの?
サバしか食ってこと無い奴は黙ってろ.
まあ,サバも美味いけどな.
大分の関サバ.刺身で食うんだけどね.
503 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:53 ID:ooADDPlZ
鯖は兄さキスでアボーン
504 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:53 ID:bYww0lKc
>502
生で食えるサバは関サバしかないわけで
505 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:54 ID:ooADDPlZ
ふぐは、しゃぶしゃぶみたいにさっと湯通しして食べるのがウマー。
島根県か県民全体で80万のとこで、痴呆交付税の多い痔民DQN県
税金の寄生虫は、逝ってよし
507 :
名無しさん@3周年:03/03/24 14:57 ID:AiyYAfvv
>>504 いや、九州では鯖はふつうに生でたべられるぞ。ごま鯖とかにして。
なんか漏れのIDカワイイ
おいおい、関モノの話なんかするなよ、涎出てきたじゃねぇか
関モノといえば関鯵だろ。
もちろん刺身が美味いんだが、この開きもまた美味い。
ここで関東の人はきっとあの貧弱な朝食用の鯵の開きを思い出すだろう・・・
違うんだよ、身は大きくて厚い。焼くと油が滴って香ばしく(以下略
510 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:02 ID:JhyUdd/S
>>507 「ゴマサバ」ってサバの種類のことじゃないの?(藁
マサバとか○○サバとかいろいろあると思うけど.
それか,みりん干しにゴマをふってある奴のことを言ってるの?
それなら,生じゃねぇよな.
>>510 知らないなら書かない。恥を晒さない。
九州では生の鯖を細かく切ってゴマと和えるゴマサバってのがあるんだよ。
鯖の一種のゴマ鯖とは別物
512 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:05 ID:G0f2LPaZ
>>510 ふつうにただごまふって食べるってことだよ。
513 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:07 ID:JhyUdd/S
>>510 「サバのゴマ和え」のことかよ.
方言使うなよ.田舎物.
514 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:08 ID:G0f2LPaZ
>>513 無知なくせに必死だよな。しかも自己レス?焦るなよ。
ID:JhyUdd/S ← 面白い
516 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:11 ID:AiyYAfvv
>>510 なんか、いい具合にレスがついてるけど。
魚の「アラ」を「魚のアラ」と間違えた、美味しんぼの一幕みたいで笑わせてもらったよ。
生の鯖を、胡麻入りのしょうゆに漬け、そのままいただく。これはお茶漬けにしてもうまい。
ご馳走だよ。
517 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:11 ID:+m+E3PLB
ゴマ和えじゃねえだろうよ…。
518 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:12 ID:+m+E3PLB
>>516 鯛茶漬けみたいでうまそうだな。
相当鮮度が良くないとうまくねえんだろうなー。
519 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:13 ID:JhyUdd/S
ああ,くだらねえ揚げ足取りはじまったか.
別に,サバの料理法の物知り競争するつもりも
端からないが.
「ごま鯖」ってのは,本当にゴマだけかよ?
醤油とか,みりんとかで和えないのかよ
520 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:13 ID:ls4PL2pO
ID:JhyUdd/Sの目的は????
521 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:15 ID:JhyUdd/S
ただの魚好き
522 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:18 ID:AiyYAfvv
>>518 次の日の朝までは大丈夫だった。
つーか、うまいから、いつまでも残りはしない。(w
あっさりした緑茶と、香り高い摺り胡麻の風味、そして鯖のこってりした脂の旨み
は後を引くかと思いきや、お茶の味で舌が洗われて、後味さっぱり。
臭みはまったくない。
いやあ、うまい。
523 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:18 ID:G0f2LPaZ
>>519 くだらない言い訳がんばってね。ばいばい。
白和えは白だけで和えてるのか?とか言い出しましたよ。やっぱ面白い。
今日のお気に入りスレ
525 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:21 ID:IFs7rosr
>>522 それ,大分あたりでは,なぜか「りゅうきゅう」といいます.
ゴマ鯖はどのあたり?
>>522 描写がうめーなー。なんか美味しんぼの影響が強そうだけど。
グルメエッセイストかい。
よだれ出たじゃないか。
>>520 おいらそれよりもID:JhyUdd/Sの句読点のわけわかんなさのほうが気になる。
527 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:22 ID:AiyYAfvv
>>519 醤油には腐敗防止効果はそもそもないが、そんなことはどうでもいいんだよ。
肉厚の生の鯖を食ってみろ。うまいぞ。
食事はただ腹を満たすためのものじゃない。舌で感じて幸福を味わうものだ。
食えば分かる。
528 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:23 ID:G0f2LPaZ
529 :
名無しさん@3周年:03/03/24 15:46 ID:UCq4hh6f
あれ?盛り上がってると思ってたのにもう終わってる.
530 :
名無しさん@3周年:03/03/24 16:05 ID:loOBVMju
下関でフグのてんぷらが入ったうどんが売ってたね。
結構うまかったよ
立ち食いうどんだったけど
531 :
名無しさん@3周年:03/03/24 16:11 ID:53SOcZQC
塩鯖がいちばん。大根おろしと醤油でウマー
532 :
名無しさん@3周年:03/03/24 16:13 ID:oC7SpG/x
フグをなめんなよ!!
こんなマンガみたいな事現実にあるんですね。
534 :
名無しさん@3周年:03/03/24 16:49 ID:3oZzjX0l
フグは味噌汁(余計な具は入れないこと!)が一番旨い。
535 :
名無しさん@3周年:03/03/24 16:51 ID:mzsF6zCd
フグ雑炊(゚Д゚)ウマー
536 :
名無しさん@3周年:03/03/24 17:10 ID:j+NFhmHt
ハコフグなら毒ないからいけるんでしょ?
たしか黄金伝説で1ヶ月1万円生活でよいこの浜口が食ってたような。
魚のなかでフグが一番美味いといってるヤツは素人だ。一番美味いのはオコゼだ。
538 :
名無しさん@3周年:03/03/24 19:09 ID:3oZzjX0l
>>537 オコゼはあっさりし過ぎだろな。 どちらかと言えば。
刺身にして一番美味い魚は、
1.ボラ(タイよりも美味い)
1.マコガレイ(タダ美味い)
1.サワラ(俺の場合はマグロなどよりも遙かに上!)
1.アイナメ(上品で身が柔らか)
他にありますか?
>>493 一連の発言はお前だってわかるんだから、いちいちID変えてるなよ。かっこわりぃな。
天然のトラフグは確かにうまい。
でもトラフグ“だけ”が飛びぬけてうまいわけじゃないだろ?
>フグ料理は刺身だけじゃないぞ.
こんなこと主張するまでもない当然のことだし。
そんなにトラフグが珍しいか?
540 :
名無しさん@3周年:03/03/24 19:28 ID:cdDyN6TQ
食うことしか娯楽が無いのか?
542 :
道眠:03/03/24 19:35 ID:0my9AwXz
上手いもんを食うのは人間としての宿命さ
543 :
名無しさん@3周年:03/03/24 19:39 ID:VNM+IpPj
あほ!!
釣りたてだったら鯖は刺身で食べれるんじゃ。
関鯖じゃなくても大丈夫に決まってるだろ!
544 :
名無しさん@3周年:03/03/24 20:11 ID:FimBInc2
>>530 駅前とホームで売ってるふく天うどんだね。細麺のうどん。
駅で無差別殺人があったときは、あの辺り血だらけだったけど。
545 :
名無しさん@3周年:03/03/24 20:56 ID:UhAMV/lf
546 :
反省汁! ◆zE9d/c1mMc :03/03/24 21:00 ID:xphLcFSy
フグに毒があるって、有史以前から多くの犠牲を出しながら
学んできたと思ったら・・・
21世紀になっても、こんな馬鹿がいたとは!(驚愕
>>545 知能障害を起こす。に当てはまりました!
548 :
名無しさん@3周年:03/03/24 21:58 ID:9ZbJVxOB
549 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:04 ID:Z4MRaJrM
ふぐ毒の成分教えれ
550 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:05 ID:8G4dQsSw
手吐露トド寄進
551 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:17 ID:cEj+z6dr
552 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:21 ID:rRmxZCGb
ごま鯖今度やってみようかな。いいのが入ったら。
553 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:24 ID:/eqMEa0q
554 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:26 ID:K+7WxrA1
島根のニュースだってよ。
珍しい。また大阪or北海道かと思うタ。
555 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:29 ID:LJD/pTGj
ああ!ゴマ鯖=りゅうきゅう 食いたくなってきた.
関東じゃできないかな?スーパーで生サバ売ってるかな?
556 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:30 ID:8G4dQsSw
ああ!ゴマ鯖=りゅうきゅう 食いたくなってきた.
関東じゃできないかな?スーパーで生サバ売ってるかな?
557 :
名無しさん@3周年:03/03/24 22:32 ID:rRmxZCGb
大阪府の統計ではここ数年ふぐで死んだ人はゼロだったと思う。
衛生局がきたとき資料をチラッと見た・・・から。
558 :
557:03/03/24 22:35 ID:rRmxZCGb
修正、↑大阪府内での話ね。
559 :
あれはこわいで:03/03/24 22:35 ID:8XstImN3
「シンプソン一家」で親父さんがスシ屋で大食いして
ふぐにあたって死にかける話があったね
561 :
名無しさん@3周年:03/03/24 23:13 ID:AogM7rEd
>>557 大阪の統計資料ほどあてにならないものはないよ.
大体,戸籍に乗っていないような香具師が
10万人はいるからね.(笑
562 :
467:03/03/24 23:21 ID:lPBj4/e6
>>472 467のレスでしか話に参加してないんだけどなぁ・・・
なんで負け惜しみになるの?その前のレスは私ではないのに。
激しい思い込みは勘弁してね。
くぁー!
今時グルメ気取りな奴をこんなに大量に釣り上げるとは
1の太公望っぷりは凄まじいな。
つか食通死ねよ。
同席して俺の食いもんに一言でもいちゃもん付けてみろ。
まじで叩き殺すからな。
565 :
名無しさん@3周年:03/03/24 23:31 ID:0bG7XobJ
>>563 普段なに食ってる?
フグはどうですか?
566 :
名無しさん@3周年:03/03/24 23:32 ID:p2vMc2AB
>>556 生サバでも三枚におろしてパック詰めしてあるようなのはダメよ。
内臓の入ってるコロコロ丸々に肥ったやつでピカピカしてるのじゃなきゃ。
JR新橋駅のところにある京急ストアの鮮魚売り場で売ってる鯖は合格点のが多いよ。
でも一応魚屋さんに「生でも大丈夫?」って訊いてからの方がいい。
アニサキスが怖いからのお・・・(−_−;)
フグ?
ガラ付いたまま鍋にぶち込みやがるしよ。
骨は硬てぇしな。
てっさ薄いんじゃヴォケ。
鍋透けとんぞ。
せっこい事すんなや。
ザクッといけザクッと。
んまいけどな。
568 :
名無しさん@3周年:03/03/24 23:55 ID:Zdovspnt
埋めてもだめだったのか...
569 :
名無しさん@3周年:03/03/25 00:11 ID:a0FoPbAk
知り合いに豪快な料理人がいて
「薄造り?フグはぶつ切りがうめぇんじゃ.」
といって,角切りにして出してくれたけど・・・
次の日歯ぐきが腫れた.
570 :
名無しさん@3周年:03/03/25 00:15 ID:G3gfYXZh
571 :
フグ毒:03/03/25 00:15 ID:eCgWN/I5
『テトロドトキシン』
572 :
:03/03/25 00:16 ID:BzQAKV2b
「ふく」と書いて「ふぐ」と読む。
おいしそうなニュースだなぁ( ´∀`)アハハ
>>569 豪快っつーか下手。もしくは顎力ありすぎ。
薄作りの方が理にかなってる。
フグは身が固いって事だな。
その程度のサカナなんだよ。
576 :
:03/03/25 01:04 ID:DCmgka4Q
577 :
名無しさん@3周年:03/03/25 02:11 ID:9T9JjFeb
>>576 「きざむし」すげえな,この人.
魚介の頁見たらいきなり「ごんずい」食ってた.ウッヘー!!
ハコフグは,漏れも「ホイルに包んでミソ蒸し」ウマー
baka
579 :
無名さん:03/03/25 03:06 ID:gVIn6kYa
毒の部分を少しだけ入れるとよりおいしくなるって言うけどほんとかな。
580 :
名無しさん@3周年:03/03/25 03:41 ID:OtD01jaj
河豚(かわぶた)をナメンなよ!
581 :
名無しさん@3周年:03/03/25 03:52 ID:BWK4yCBS
島根県西部は古代人。
O 「「「l
o \. V7
○`) | | r‐、
(⌒) o | | >、,>
____`o ○ | |. | | \
// |O。゚-ト、. | | | キャー お父さんが お父さんが
.//| /(・) ∩ |o. | | | /\ | | /
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|//| (・) \_| |─/ /く | / r、/`ーっ
|// \ | / / | \/\/ `ー'"
|/ ヽ__ // / | /
mn____|___r──l__/ | /
ヽ_______|__ノ────' ──''"
>>566 アニサキス以前に「サバの生き腐れ」といいまして。
やはり釣り立てでないと生食は危険なのでわ?
584 :
名無しさん@3周年:03/03/25 06:56 ID:jr9A0lF9
585 :
名無しさん@3周年:03/03/25 07:19 ID:tEF3LQ8B
蘊蓄垂れ蔵
ダイエット中の人
あまりに好き嫌いが多い人
食べ方が汚い人
話のつまらない人
美味しくなさそうな顔して食べる人
とはプライベートでの食事は一緒にしないが吉
ダイエッターが「なんでもいい」とか嘘ついちゃいかん。
586 :
名無しさん@3周年:03/03/25 09:12 ID:Lxzcu9Al
↑
ああ,それであんたいつも一人で食べてんだ.(プ
587 :
名無しさん@3周年:03/03/25 09:14 ID:wdbY4fI/
>>586 というか食事なんて一人でさっさと済ますもんだろ。
大勢でグチャグチャ下らない話しながら食ってる連中って、
傍から見ても頭悪そうだよ。
588 :
名無しさん@3周年:03/03/25 09:26 ID:qqIq6+z8
食事の楽しみ方を知らない奴も頭悪そうだよね.(藁
589 :
名無しさん@3周年:03/03/25 09:28 ID:ctBJE3Vr
>>587 ま〜お前は一生一人で食べるんだろうけどな。w
590 :
名無しさん@3周年:03/03/25 09:29 ID:mTBUKmsd
591 :
名無しさん@3周年:03/03/25 10:04 ID:uPtap6LC
>>583 大分に旅行に行ったときに関アジ関サバで有名な
佐賀関漁港に行って関サバ食ったのが忘れられなくて
ときどき無性に「サバの刺身食いたいなー.」と思うけど
やっぱり怖くて東京では食えないよね.
>>566によると刺身用で売ってるみたいだけど「サバの逝きぐされ」は
どうしてるんだろ?何か凄い防腐剤まみれになっているような・・・
592 :
名無しさん@3周年:03/03/25 10:15 ID:UNUYvRTG
俺はメメセンの刺身とタンタカの刺身が食いたい。
もう5年も口にしてない。
なんでフグって毒があるんだろう?
ヘビとかの毒って、相手を攻撃して殺すためな訳だから、自分の身は守れるじゃん?
フグの場合、自分が喰われて初めて相手を殺す訳で、意味無いじゃん?
594 :
名無しさん@3周年:03/03/25 11:00 ID:0FXJuYXr
なあ、よく考えてみろよ。
てっさでもあれだけ旨いんだ。
で、危険を覚悟してでも食いたい、毒のある種類の卵巣精巣ってどれだけ旨いんだろうって思わないか?
漏れは食う気はないけど、比較するものが無いくらい、抜群に旨いんだろうと想像している。
カニに付いてる寄生虫も凄いぞ。
ズワイガニがさ、お前は毛ガニか?っつーぐらい
甲羅から糸が出てる。
596 :
無名さん:03/03/25 13:23 ID:gVIn6kYa
>>593 なんでフグって毒があるんだろう?
あの毒は食べた生物の毒が体に蓄積したものだから、別に河豚自身が毒を持つ様に進化した訳じゃないんじゃないか?
だから安全な餌で育った養殖の河豚は無毒だ。別に養殖の河豚が食べられても良いと考える訳じゃないのに。
597 :
名無しさん@3周年:03/03/25 17:14 ID:0/RsVW7Q
>>595 ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
598 :
名無しさん@3周年:03/03/25 17:23 ID:SD4lceNg
>566
知り合いのすし屋が釣り上げてすぐその場で活け締めにして
氷づけにして持ち帰り、即刺身で食って大当りしましたが何か?
599 :
名無しさん@3周年:03/03/25 17:28 ID:+U3Q07xz
>>593 サメやイルカのような割と知能が高い奴らはふぐを絶対に食わないそうな。
600 :
小さな器:03/03/25 17:43 ID:qnVZ189H
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のA型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない))
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ(自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い)
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合))
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的(例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい(根暗)
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派=正しい と信じて疑わない)
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾)
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命)
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独(心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから)
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い(不合理な馬鹿)
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする(もう腹を切るしかない!)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
>>591 >どうしてるんだろ
関漁港で水揚げされた鯖ではないですが、豊予海峡の鯖なら東京へ運んで売ってますね。
保存方法のひとつは「針麻酔」です。生きてる鯖に「プスッ」>>>空輸。
「鮭」も針麻酔に成功したみたいです。
602 :
名無しさん@3周年:03/03/25 17:55 ID:zhEpQdo2
明日、家族でフグ食べにいってきます。
フグ食べるのはじめてなんですが、こういう記事みると食べる気しません。
フグってホントにうまいんですか?
幸せ?
604 :
名無しさん@3周年:03/03/25 19:02 ID:JjKnkEbU
>>602 まずくはないと思いますよ。美味しいかどうかはその人によるかと。
ちなみに自分は、マグロの赤身の方が好きです。
605 :
名無しさん@3周年:03/03/25 19:11 ID:kDBvDHKF
>>602 期待するほどじゃないと思う.
どっちかというとジジィ向きかな.
年取ればほどよい味わいに感じるかも.
606 :
名無しさん@3周年:03/03/25 22:23 ID:lGh4Enqu
このスレじじいが多い
607 :
名無しさん@3周年:03/03/26 00:52 ID:AEKCP3ix
いい歳こいて2chでグルメ談義も哀しいものだが(自分含む)
609 :
名無しさん@3周年:03/03/26 02:41 ID:OT1T8Mfv
是が河豚かとたべてゐる(・∀・)
610 :
名無しさん@3周年:03/03/26 02:45 ID:aCeRsXpk
また新しい自殺方法が開発されたか
611 :
名無しさん@3周年:03/03/26 02:48 ID:pkCOh+Zv
テトロドトキシンはブードゥーがゾンビを造り出すのに
用いられたりもする。
フグといえばアレだな。 魔少年ビーティー。
613 :
名無しさん@3周年:03/03/26 03:21 ID:zCEDQ1MJ
しびれがたまらんち
614 :
名無しさん@3周年:03/03/26 03:22 ID:hW4J644A
こういう殺人方法もあったか
615 :
名無しさん@3周年:03/03/26 03:26 ID:9uyXEmxz
主婦がこれをやらかしたときは「バカ主婦」などと
批判が強かったが同じ男がやればホンワカと料理の
話になるあたり、わかりやすい性格だよな。
616 :
名無しさん@3周年:03/03/26 03:28 ID:D9/lxEZt
確かに唇の部分はウマイな。
あと、雑炊もウマー
617 :
名無しさん@3周年:03/03/26 04:26 ID:KT+g6YSG
この50代男性って、らくだですか?
クサフグが食えると抜かしてるヤシいたけど
血液以外全てにテトロドトキシン含まれてるじゃねーか(w
619 :
名無しさん@3周年:03/03/26 15:34 ID:axcLB/Tt
620 :
名無しさん@3周年:03/03/26 15:34 ID:2CisCZIh
>>612 懐かしい、思わず思い出しちまったYO!
621 :
名無しさん@3周年:03/03/26 15:42 ID:eIQn3mU4
>>618 アフォ。
確かに身には弱毒がある。
しかし、俺の地域では魚屋で売っているし、わが家でも吊ってきたクサフグは全て食っておるのだ。
まあ、茶碗に一杯食べたところでなんともないし、みそ汁が最高!!
但し、皮と内臓と血は厳禁!!!
俺のバアさんなどは皮を食って病院に行ったことがあるのだよ。
>>621 その通り。
ふぐは、餌にしてる貝にそもそもテトロドトキシンが含まれている。故に、この貝を
食しているフグ全ての身に、皮に、血液に、内臓に毒素が含まれている。
特に毒素が定着しやすい皮・内臓(肝臓)、当然それを運ぶ血液に大量にふく
まれているだけで、身にないわけではない。
仮に、フグを無毒な餌で養殖したら、無毒なフグが出来るだろうが、コストのかね
あいから、あまりやられていない。
623 :
名無しさん@3周年:03/03/26 15:59 ID:xGlcEFh1
ふぐの卵巣の糠漬け、製法が確立するまでに何人死んだのだろう。
624 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:24 ID:fs0k1rUA
>>618 クサフグの干物売ってるぞ.近くのスーパーで.
あれは偽装表示か?(藁
625 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:24 ID:KDmEp+yD
>621
どーでもいいけど、誰か信じて食べて死んだら、IP取られてるし、幇助っすよ?
626 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:29 ID:fs0k1rUA
>>625 信じろ!
そして今晩クサフグ食ってみろ!
スーパーで売ってるから.(w
627 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:39 ID:KDmEp+yD
>626
あーい
628 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:49 ID:+VARcI/4
臭フグって毒ないんだよね?
629 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:50 ID:/dqG3Rz5
630 :
名無しさん@3周年:03/03/26 16:52 ID:eIQn3mU4
>>625 ちなみに料理屋などで食されるショウサイフグの身も弱毒デス!!
だからクサフグも変わらん。(ハズ)
>>625 というわけで、身(筋肉)は食用とのことです。
売られてるものは大丈夫でしょう。どのみち免許無いと売れないし。
当たり前だけど自分で釣って食うのはいかんでしょうけど(w
キス釣りに行くとイヤって程釣れますけどね。
633 :
名無しさん@3周年:03/03/26 17:42 ID:yeMvnM3e
確か小学校の頃図書室にあった歴史のマンガで河豚食って死んだ縄文人がいなかったか
634 :
名無しさん@3周年:03/03/26 17:54 ID:oH59XLMT
俺の学校には腐った大豆食ってのたうちまわってる水戸人の漫画があった.
635 :
名無しさん@3周年:03/03/26 17:54 ID:+VARcI/4
ひみつシリーズ有毒動物のひみつか何かに昔の人がいっぱい犠牲になりながら
食べ方を研究してる漫画が載ってたような気がする。
実際死んだ人はしゃれにならんかったろうがやっぱりダメだったみたいな事
言いながら死んでいってたシーンは笑えた。
636 :
フグ料理の黎明期:03/03/26 17:59 ID:yXiChGBg
「く…苦しい!うげえええっ!」
ばたっ
「ふむ……この調理法ではダメらしい
捨ててこい!
俺が求めるフグ料理はまだ遠い!」
637 :
名無しさん@3周年:03/03/26 18:02 ID:tMTlYqi2
おまえらって、放っておくとすぐチンコの話になるよな。
638 :
名無しさん@3周年:03/03/26 18:05 ID:aY6G4a91
639 :
名無しさん@3周年:03/03/26 18:07 ID:yTu3mGYi
チンコ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
640 :
名無しさん@3周年:03/03/26 18:10 ID:2CisCZIh
ちんこ音頭懐かしいな。
641 :
名無しさん@3周年:03/03/26 18:45 ID:HPICxpfg
642 :
名無しさん@3周年:03/03/26 19:30 ID:ALg/1KcJ
643 :
名無しさん@3周年:03/03/26 19:40 ID:HPICxpfg
644 :
名無しさん@3周年:03/03/26 19:42 ID:rAkyUBt0
この部分はダメ、この部分はダメと何代にもわたって、フグの安全な部分を解明していくのれす。
645 :
名無しさん@3周年:03/03/26 19:44 ID:HPICxpfg
646 :
名無しさん@3周年:03/03/26 19:48 ID:wiSlx+Ya
しびれふぐ
647 :
名無しさん@3周年:03/03/26 20:18 ID:KDmEp+yD
>644
中には誘惑に耐えきれずに、ちょっとした悪戯を書いちゃって、死ぬほど怒られた香具師とかもいたろうなあ。
死んじゃったじゃねーか!!!!!!って。
648 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:00 ID:aY6G4a91
649 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:02 ID:4zzfZQNM
>>640 ちんこ音頭でぐぐればいくらでも出てくるはずだが…
着メロもあるぞ。
650 :
猫煎餅:03/03/26 21:04 ID:PGLZdcmr
ひとつひとりでひめはじめ 右手よ今年もよろしくな
651 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:07 ID:4zzfZQNM
ちんこもみもみ も〜みもみ ちんこもみもみ も〜みもみ
652 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:12 ID:ga45aGwJ
あーははははは あったあった
くっだらねぇ〜 (>◇<)
653 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:20 ID:vYqLJOfn
北陸方面で、はりせんぼんがアホほど獲れてるらしいが、これを食えよ、タダらしいぜ!!!
654 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:23 ID:zAnT+dRr
>>653 そんなもんとらんでも、クサフグとかハコフグならどこにでもいるだろ。
うちは千葉市内だが、ちょっと岸壁でつりするとこいつらとめごちはいくらでもつれるぞ。
しかも毒ないから焼くだけでまるごと食える。
655 :
琉球号:03/03/26 21:35 ID:ga45aGwJ
>>654 沖縄ではハリセンボンはアバサーといってポピュラーな食材ですが なにか?
656 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:35 ID:aY6G4a91
>>654 とはいえ素人がクサフグ調理は難しいというかヤバいだろ。
ちゃんと指定されてるし、マジで事件のおっさんと同じ目に遭うと思うよ(w
ハリセンボンは毒無いからいいけどさ。
657 :
名無しさん@3周年:03/03/26 21:37 ID:rAkyUBt0
アバサーのみそ汁うまかった。
658 :
名無しさん@3周年:03/03/26 22:06 ID:ltHEIf7a
659 :
名無しさん@3周年:03/03/26 22:09 ID:nU2QRpRN
着メロなら大丈夫だろ 着歌なら大問題だが
河豚河豚って言うが、一度食べてみたけどあんまり上手いと思わなかったな。
何しろ味がない。
あれなら鯛の方がずっといいよ。
661 :
名無しさん@3周年:03/03/26 22:24 ID:FxTDUGbR
着目露→( ´,_ゝ`)ニヤニヤ
着宇田→(;´Д`*)ハジカシ
662 :
名無しさん@3周年:03/03/26 22:55 ID:wSlDg+l5
「フグは唇がピリピリするぐらいがうめぇんだよ。」と
中尾彬きどりのオヤジがよく言うが、ピリピリ来たら
確実に死ぬよ。40分以内にな。
>>660 同意。
俺はアンコウの方が好きだけど(鍋にするなら)。
664 :
名無しさん@3周年:03/03/26 23:34 ID:PFINnjrP
アミバか・・・
665 :
:03/03/26 23:38 ID:c9BvpXNt
フグは味ってよりたぶん食感がいいんだろ?
何年も前に食ったっきりの貧乏人だから覚えてないが
フグ食って死ねるって今の時代贅沢な死に方だなぁ。
でも苦しいんだろうな・・・
666 :
名無しさん@3周年:03/03/27 06:54 ID:WmOj8L44
__ .____
, ‐´:::::::,`',,'' `‐、
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/:::;;;;;ミミ; / `゙';;:::::::::::ヽ
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/,,;'::';:l;`‐゜‐';i ;;;;;`ー゜‐';;;;;|:: `; `;;;::::`:::゙i < ん?捌き方間違ったかな?
'Y ;:::::゙i ::::::l {;;;_ ゙'゙゙:::::,';:: ::゙-, \_______
. / ,;; ';:゙i ::::::l |::゙'';;;;.:.::::`;::.`::;;ゝ
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/ | ゙ ソ;;''' ̄::::::::::: i゙::::::' .::::'''ヾ
667 :
名無しさん@3周年:03/03/27 07:05 ID:cO9LE44G
新しい死にか他かな
ハリセンボンも毒持ってるわけですが...
669 :
名無しさん@3周年:03/03/27 10:15 ID:Y2b6/GVb
>>660 >>663 ┌─────────────────
( ´,_ゝ`)プッ < フグの味もワカラナイノ?真性貧者だね。
└─────────────────
670 :
小さな器:03/03/27 10:15 ID:Olt344fE
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のA型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない))
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ(自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い)
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合))
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的(例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい(根暗)
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派=正しい と信じて疑わない)
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾)
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命)
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独(心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから)
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い(不合理な馬鹿)
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする(もう腹を切るしかない!)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
671 :
名無しさん@3周年:03/03/27 10:26 ID:OPTOIDCd
河豚かどうか見ればすぐにわかるだろ。河豚と知りながら食ったんだろ。
672 :
名無しさん@3周年:03/03/27 11:01 ID:BeUG9VHc
>>656 素人でも大丈夫。
肝とか卵巣を食うから死ぬ。
要は、頭を落として皮をむいて内蔵を全て捨てて、よく洗って血糊を落とした身だけを食するなら問題無し。
身だけを食って死んだり入院したりした者などおらん。
皮とか内臓(肝または卵巣)を食うから激しく泡を吹いたりして死ぬだけ。
身そのものが強毒以上のフグなど確かいなかったと思うが・・・。
身が弱毒でも普通の食い方(クサフグなら一度に10〜20匹まで)する分には問題ゼロ!、というか責任は持てんのだが。
673 :
名無しさん@3周年:03/03/27 11:54 ID:jrdn5Auz
このスレ読んで実行して誰か死んだら、
法的にカキコした奴の責任問われるのかな?
俺は実行したバカの自己責任だと思うけど。
674 :
656:03/03/27 16:23 ID:IEklX7Mu
675 :
名無しさん@3周年:03/03/27 18:02 ID:iLn93BR+
>674
>ドクサバフグという
まるでショッカーの怪人のような名前だ。
676 :
名無しさん@3周年:03/03/27 18:52 ID:lxETnzsc
>>654 自分で喰う分には勝手に死んでろって感じだが
人に喰わせんなよ
クサフグは毒有るぞ
677 :
名無しさん@3周年:03/03/27 19:03 ID:IEklX7Mu
>>676 あるにはあるけど、一応食べても大丈夫とのこと。
問題としては、フグ調理師免許と設備持ってない奴が調理したり他人に食わせたら
その時点で(死のうが死ぬまいが)違法行為です。
売るのだって販売免許いるっつーのに。
678 :
名無しさん@3周年:03/03/27 20:38 ID:kbqOaCsE
679 :
名無しさん@3周年:03/03/27 21:07 ID:rJ86PaYl
>>678 へんじがない。あたってしまったようだ。
680 :
名無しさん@3周年:03/03/27 21:12 ID:fT1MHwyC
これ、病院に到着した時にはまだ自発呼吸してたんじゃねーの?
人工呼吸にしなかった医者のチョンボのような肝。
681 :
名無しさん@3周年:03/03/27 21:23 ID:IEklX7Mu
>>680 どこにもそんなこと書いてないじゃん。
大体フグ食ったっていったんだろうから処置はしたでしょ。
キモ食べたんだから一体どのくらいのテトロドトキシンはいっちゃったのか・・・
682 :
名無しさん@3周年:03/03/27 22:40 ID:BeUG9VHc
クサフグの身の弱毒程度の毒なら日常の食事で大なり小なりみんな体に取り入れてる。
クサフグの身の弱毒は、無くはないというレベルで問題無いはず。
俺の住む地域ではみんな当たり前にクサフグを食ってるがあたったなどということは聞いたことがない。
免許持ってるかどうかわからんが、近所の魚屋でも売ってるし。
とにかく、騒ぎ過ぎだろ。
まあ、肝を食って何も処置をしなかったら死ぬのは常識だ罠。
683 :
西洋松茸:03/03/27 22:44 ID:zn5cUPX9
っていうか、フグだと思っていたのが、実はカワハギだった
という事実の方が、食っている人間に大きなダメージを与えることが出来る。
うんちくたれた後は特に
684 :
名無しさん@3周年:03/03/28 08:17 ID:TNl3QF9A
685 :
名無しさん@3周年:03/03/28 08:59 ID:Da7t+MrX
野中先生に、自家調理のふくを送りましょう。
686 :
名無しさん@3周年:03/03/28 10:50 ID:56qVMJVy
>>682 違うよ。魚屋は基本的には仲卸から買うから問題ないんだよ。
元卸や仲卸が免許持ってないといかんの。
スーパーや魚屋で売るのは加工(身欠きや筋肉)したやつでしょ。
あれはちゃんと免許持った調理師や卸業者が、市場の除毒所で処理してから
売ってるんだよ。
もし丸のまま売ってたとしたらすっごい問題だと思うんですけど(w
あたったことがないから大丈夫、というのはあんたの近所で言ってる分には
かまわんけど、2ちゃんやネットでいったらいかんでしょ。
まあ、死にたくない奴は自分で捌いちゃいかんって事だね。
>>683 漏れ、今まで食べたものの中で記憶に残る(゚Д゚ )ウマーなものっていったら
広島で食べたカワハギの肝の寿司ですよ。
型のいいのが上がった時しか出さない上に、一人1カンなんだけど
マジで旨かった。
687 :
名無しさん@3周年:03/03/28 17:07 ID:rwbd2RuV
キモがウマーの魚
かわはぎ
アンコウ
あとは?
688 :
名無しさん@3周年:03/03/28 17:35 ID:56qVMJVy
キモは毒魚じゃない限り、そこそこいけるかも。
ウマヅラもそれなり。
イカとかもかな?
新鮮なイカでワタ抜いて足とキモ詰めて、ホイルに包んで焼くと
絶品ですよ。
アンコウぐらい大きくないとキモだけって食い方しないみたいですね。
濾したり擂ったりして使うのが多いんじゃないかな。
あと、漏れは食ったこと無いですが、マンボウのキモは美味だそうです。
市場で値が付かないので地元でわけちゃうらしいけど。
まあ、マンボウもフグの仲間ですからね。
>687
海鼠(なまこ) サカナじゃねーってか (((((((((((((((((((((;・_・)
690 :
名無しさん@3周年:03/03/28 19:19 ID:aOkLLqjG
>>672 それでも、ある意味ロシアンルーレットだろ。
691 :
名無しさん@3周年:03/03/28 19:21 ID:aOkLLqjG
692 :
名無しさん@3周年:03/03/28 19:43 ID:znWxh4OL
ふぐが食べられるようになるまでには何人もの人間が犠牲になったとかいう
話がよくあるけど、他の動物に食わせて実験すればいいだけの話だと思う。
693 :
名無しさん@3周年:03/03/28 20:02 ID:GoU0bK6m
>>692 犬猫が食って大丈夫だったからって,食えるか?
694 :
名無しさん@3周年:03/03/28 20:07 ID:Cor6l3ST
>>688 イカわたのホイル包み焼き!
伊豆の民宿で漁師のオヤジが作ってくれた.
チョーウマー!! 酒飲みすぎた.
マンボウの身は淡泊でウマクネと聞いたことあるが,
キモは美味いのか!食ってみてーなぁ.
695 :
名無しさん@3周年:03/03/28 20:12 ID:3GlXho5B
696 :
名無しさん@3周年:03/03/28 20:15 ID:yglss2wH
キモは鰯にかぎるね。
697 :
名無しさん@3周年:03/03/28 20:18 ID:wx+AONUG
キモってプロレスラー?
なんちて
698 :
名無しさん@3周年:03/03/28 21:11 ID:OZTYDkQV
サンマのキモもイイゾ!
699 :
名無しさん@3周年:03/03/28 21:36 ID:uBqIr11g
でも,動物の肝臓ってそいつが摂取しちゃった毒が溜まる所なんだろ?
フグ毒みたいに即効性が無くても体に悪いような気がする.
>>699 フグ以外で危険なのはブダイの仲間かな。
種類によってはやはりテトロドトキシンがある。
ただ基本的には肝臓は解毒する臓器なのでそんな気にすることはないようで。
熱さえ通せば毒性物質は破壊できるし。
テトロドトキシンは熱破壊できないからフグの肝は食うなと。
漏れはアニサキスのほうが((;゚Д゚)ガクガクブルブル
701 :
名無しさん@3周年:03/03/28 22:03 ID:wVm0j+qp
ふぐ自殺でもするか
702 :
名無しさん@3周年:03/03/28 22:04 ID:wVm0j+qp
アニサキス怖いね
703 :
名無しさん@3周年:03/03/28 22:05 ID:yxdh/jfy
肝を食べなきゃいいだけの話じゃねーの?
704 :
名無しさん@3周年:03/03/28 23:28 ID:aShiEs1u
>>694 マンボウのテンプラ食ったことあるけど、普通の白身魚のテンプラだった。
705 :
名無しさん@3周年:03/03/28 23:29 ID:GKFSohJ/
706 :
名無しさん@3周年:03/03/28 23:29 ID:aShiEs1u
>>694 むかし、マンボウを仕入れたことがあった。 一匹1000円でした。
で、実際に解体して、身を煮付けにした。 メローの煮付けみたいにね。
そしたら、おいしかった。かなり淡泊だよ。
もちろん、このマンボウは傷みやすいし、ドリップがでやすいので、あまり
長時間放置した物は、淡泊すぎるために、よりいっそうすかすかしたもの
になりやすい
708 :
名無しさん@3周年:03/03/28 23:58 ID:GKFSohJ/
>>707 ナルホド 新鮮なうちはマンボウでもケッコウ食えるっつうことだな.
709 :
名無しさん@3周年:03/03/29 00:00 ID:q9n10RWn
ふぐの毒ってなんてやつだっけ?ヒトロドキシンみたいな感じの名前の毒
710 :
名無しさん@3周年:03/03/29 00:07 ID:ZwCVs47f
テトロドトキシンじゃなかったっけ?
711 :
名無しさん@3周年:03/03/29 00:10 ID:lwEMYD3t
>>699 食べる機会はまずないだろうが、ホッキョクグマの肝臓は危険。
死に至るほどのビタミンAが含まれているためらしい。
712 :
名無しさん@3周年:03/03/29 00:25 ID:UpP9juAi
テトロドトキシンはイモリにも含まれてたりする。
そのため、イモリは他の動物に補食される事がほとんどないそうだ。
713 :
名無しさん@3周年:03/03/29 06:14 ID:BOOL4W63
フグ(゚д゚)ウマー?
714 :
名無しさん@3周年:03/03/29 16:15 ID:opB/JuxD
ヒドラジン
715 :
名無しさん@3周年:03/03/29 16:39 ID:7oTbOnK4
ふぐぅ
716 :
名無しさん@3周年:03/03/29 16:46 ID:v8IR5PxS
>>692 そちを今日からわらわの「お毒味係」として雇う。
717 :
名無しさん@3周年:03/03/29 18:56 ID:fMEJCI7D
ゔ〲〰ゔ〲〰ゔ〲〰ゔ〲〰ゔ〲〰
JR下関駅構内では、”ふく天うどん”を400円で食べられます。
719 :
名無しさん@3周年:03/03/29 19:58 ID:2x1VWx7O
>>718 以前は数量限定だったけど、今はそうではないのですか?
720 :
名無しさん@3周年:03/03/29 19:59 ID:MyccPdRJ
自殺だろ?
721 :
まあ ◆yaGg4cC206 :03/03/29 20:03 ID:j4Q2TdXw
山口出身だが、フグってそんなにうまいか?そんなに命かけてまで食べるもんでもない様な気がするが。
722 :
名無しさん@3周年:03/03/29 20:09 ID:gpaLkMPW
肝食ってイイのはハコフグだっけ?
723 :
718:03/03/29 20:23 ID:AEK56YgD
>>719 たしか、まだ数量限定だったはず。
この前06:30に行ったら、既にお客が沢山いた。
724 :
名無しさん@3周年:03/03/29 20:24 ID:2x1VWx7O
>>722 「ハコフグ 肝」でぐぐって見ました。
肝をネギと味噌で味付けし、又おなかに戻して焼いたものがハコフグの肝焼きだそうで
絶品だとか。美味しいらしいです。でも、ちと恐い。
725 :
名無しさん@3周年:03/03/29 20:27 ID:whC5zyDr
>>722 浜口優が海で採っては食ってたの、ハコフグだったような気がする。
726 :
名無しさん@3周年:03/03/29 20:33 ID:UGNLJ2fw
ばーか
727 :
名無しさん@3周年:03/03/29 20:36 ID:wqT/T5QZ
下関のマリンタワー(?っていうのかな?)の中に
定食屋があって,フグ刺し定食が780円だった。
5年くらい前。
728 :
名無しさん@3周年:03/03/29 20:37 ID:enLmX/JV
市場は禁止にしろ!
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759 :
名無しさん@3周年:03/03/30 08:18 ID:bNJlJBIE
何荒らしてんだ。ギャラクシーエンジェルなんて知らんし見る気もないぞ。
l、、_ _,/'}
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766 :
名無しさん@3周年:03/03/30 14:49 ID:3M/4bp1k
下関のふく天うどんは(゚д゚)ウマーですか?
どんなフグの天ぷらなんだろう。
767 :
名無しさん@3周年:03/03/30 17:33 ID:OccxJqb5
400円安くてうまーい・・・のか?
768 :
名無しさん@3周年:03/03/31 07:19 ID:cHrD1W6T
まあ、そこそこです。毒のないやつ使ってるから安全でし。
769 :
名無しさん@3周年:03/03/31 10:50 ID:tIVT9RzT
まあ、ここ2〜30年ほどは飲食店からのフグ中毒は出てないから安心スレ。
中毒起こしたり死んだのはみんな自己調理。
しかし、市場で紛れ込んでたなんて信じらんないなぁ
770 :
名無しさん@3周年:03/03/31 11:40 ID:ZdGEXn7T
ふぐの肉は毒に近づけば近づくほどおいしいからな
771 :
名無しさん@3周年:03/03/31 12:07 ID:ppau5ejZ
>>768 なるほど。下関に行ったついでに食べてみます。
>>770 あれって、もともとはフグが食った毒貝の成分が蓄積されたものなんだっけ?
いろんな栄養が溜まる部分だから美味いのかもしれないな。
なんかdqnなオヤジみたいな発想だけどw
773 :
名無しさん@3周年:03/03/31 18:35 ID:tIVT9RzT
>>772 テトロドトキシンを生成する海洋細菌をプランクトンや貝が体内に取り込む
↓
それをフグが食べ、肝臓や内臓に貯まっていく。
こんな感じでつ。
ただ、なぜ排出されず貯まっていくのかは未解明だそう。
ちなみにカキを食べてあたるのは、ウィルスの仕業です。
774 :
名無しさん@3周年:03/03/31 18:38 ID:998VKMdB
ふぐの毒て意識が有るのに動けなくなるんだよね。苦しくなければ良いんだけど
かなり苦しいらしいし、幾等美味くても食えないよな。
手料理ですって、
魚市場で丸ごと買ってきたのを自宅で調理したのを出された、
刺身には、大根おろし、ふぐの肝、唐辛子、きざみネギ。
物が物ですから気になるなら肝で食べなくていいですよって言われたけどさぁ
腹いっぱい食っちまったオレって。
776 :
名無しさん@3周年:03/03/31 19:19 ID:9qZ5qcor
ご無事でなによりです。
ある意味漢ですな。
777 :
名無しさん@3周年:03/03/31 19:33 ID:1eb0bCcM
フグは食いたし命は惜しし
778 :
名無しさん@3周年:03/03/31 19:41 ID:tIVT9RzT
>>775 サバフグ、カワフグならどこ食ってもだいじょぶ。
どこ食ってもダメなのはドクサバフグ。
779 :
名無しさん@3周年:03/04/01 08:17 ID:Vi+2FOPC
下関駅のふく天うどん食べてきました。
可もなく不可もなくと言ったところでしょうか。
蒲鉾がフグの形だったのは御愛敬。
780 :
名無しさん@3周年:03/04/01 08:19 ID:t92jV8uV
新聞読まないアフォばっかり
781 :
名無しさん@3周年:03/04/01 11:03 ID:iJQep4fr
俺釣りに行ってふぐが釣れたら全部持ち帰ってるよ。
多分クサフグだと思うけど、内臓さえ取ればんまいのなんのって。
782 :
名無しさん@3周年:03/04/01 13:18 ID:Z1prT3DB
>>781 もし間違っていたらガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
783 :
名無しさん@3周年:03/04/01 13:30 ID:2z3Bw+D5
784 :
名無しさん@3周年:03/04/01 18:44 ID:3yEAt34B
785 :
名無しさん@3周年:03/04/01 23:09 ID:x1u8GBCb
786 :
名無しさん@3周年:03/04/02 07:58 ID:IwpCC+Ht
確か血液も危なかったと思う。
787 :
名無しさん@3周年:03/04/02 08:06 ID:pTe2e3pA
788 :
名無しさん@3周年:03/04/02 09:50 ID:aAdlQexi
>>785 普通は頭と内臓落として水でよく洗えば血などは残らん。
したがって、内蔵および皮さえ食べなければ大丈夫。
身は弱毒だが20匹程度食べるくらいなら全く問題にならん。
毎日毎食悔い続けるなら問題あるかも知れんが・・・。
クサフグを恐れて食べん奴はハッキリ言って教科書頭の馬鹿。
クサフグの味はトラフグに負けませんデスよ。
789 :
名無しさん@3周年:03/04/02 12:04 ID:vzop+UnN
血液は大体のがほぼ無毒。
>>788 あんたがクサフグ好きなのはよくわかった。
漏れも食ったことあるし美味いよね。
でも自分で調理するのを薦めるのは感心しないな。
790 :
名無しさん@3周年:03/04/02 18:55 ID:T08qyzEi
釣ったフグを食すときは、自己責任ですな。
791 :
名無しさん@3周年:03/04/03 08:05 ID:grsMy72L
意外に長生きのスレだね。またーり1000逝くかも。
アラ鰒最強
793 :
名無しさん@3周年:03/04/03 18:50 ID:27Ds67+i
ふ〲〰
794 :
名無しさん@3周年:03/04/03 20:38 ID:L9sa2tYy
昔近所で、トラックから箱ごと落ちた魚を食べて死んだ事件があった。
あの魚は何だったんだろう。やっぱりフグだったんだろうか。
795 :
名無しさん@3周年:03/04/04 07:55 ID:xCpE1yDh
拾い食いの祟り
○自分で調理したフグを食べて死亡
○台風が近付いてるのに港に様子見に言って波にさらわれ死亡
○年賀状を大量に盗んで逮捕
↑
毎年毎年飽きない事で
フグ毒の検出薬をキボン
798 :
名無しさん@3周年:03/04/04 13:40 ID:Ekw0c4m3
島根県てば識字率が低いのか?
外人では仕方がないが...
800 :
名無しさん@3周年:03/04/04 18:50 ID:qCag6BhV
下関駅前のうどんは細麺だね。最初に食べたとき、ちょっと違和感あった。
801 :
名無しさん@3周年:03/04/04 19:19 ID:DRH8SBoy
( ´D`)ノ<死ぬデメリットがあってでも食べたいほどおいしいんれすかね、肝は。
803 :
名無しさん@3周年:03/04/04 19:21 ID:qxBMsuVu
死ぬほど美味かった
ふぐの毒って卵巣にあるんだろ?
テトロドトキシン汚染生ゴミを破棄する時は届け出が必要だぞ>愛知県。
805 :
太陽神:03/04/04 19:25 ID:7est4yeC
>>802 からすみと、弱毒性のフグのふぐちりをまずは食せ
806 :
太陽神:03/04/04 19:25 ID:7est4yeC
>>804 卵巣だけじゃありません。
一般に食われているフグの身にですら、わずかな毒素が含まれています。
>>805 ( ´D`)ノ<謹んで食べて逝って参ります
ふぐ食うやつは貧乏人、折れは梅がうめーな。
いつも肝食べてまつが、まだ死んだことないでつ〜
810 :
名無しさん@3周年:03/04/04 19:30 ID:RYc9brJl
肝ウマー
( ´D`)ノ<ふぐ食べたことないんれす
813 :
名無しさん@3周年:03/04/04 20:07 ID:DRH8SBoy
>>804 届け出も何も、元々免許持ってないと売ることもさばくことも出来ないれすよ?
県によって免許は細かく条例違うけど、除毒と焼却に関しては殆ど同じ。
無免許でさばいて人に食わせたら死ななくても犯罪。
814 :
太陽神:03/04/04 20:16 ID:EmLW9QCH
>>812 カワハギの刺身が割と近い感じだ。
薄づくりは、ポン酢+もみじおろしで、ちゅるっといくべし。
815 :
名無しさん@3周年:03/04/05 06:32 ID:yH8XLdei
>>811 すまぬ。エビカニ(甲殻類)アレルギーじゃ。
フグは食えても、カニは食えない。゚(゚´Д`゚)゚。ウワァァァァァン
>>814 カワハギ(゚д゚)ウマー
週刊新潮によると、この人は魚介卸売業だったようだ。
817 :
名無しさん@3周年:03/04/05 18:35 ID:3dLDuOhZ
>>816 あれま、単なる素人さんじゃなかったのね。
ふ〲〰☠
ヺヹ〰
818 :
名無しさん@3周年:03/04/05 18:37 ID:8f/xfbm5
気持ちは判るよね
819 :
名無しさん@3周年:03/04/05 18:41 ID:mLnV2RuK
河豚料理専門店「てとろどきしん」
820 :
名無しさん@3周年:03/04/05 19:23 ID:ndpAMfb0
>>788に煽られて河豚喰っちまった香具師が死んで遺族に訴えられます。
ぶっちゃけ河豚は硬いだけでそんなにおいしいもんじゃない。あれはゆずぽんの味だ。
まあ、それはそれでおいしいんだけど、カワハギの刺身のほうがはるかにおいしいよ。
ていうか、アジのほうがさらにおいしい。
おいら下関育ちだが、たいていの人はそういうと思うよ。
822 :
太陽神:03/04/05 19:31 ID:aloXoONo
>>821 カワハギはおいしい。 あじのたたきもうまい。
でも、フグもうまいんだよ。 ただ、臼づくりよりも、しゃぶしゃぶのほうがいい
823 :
名無しさん@3周年:03/04/05 19:57 ID:sd88ExV4
>>52 > 漫画「ザ・シェフ」でふぐ料理の話があったけど、美食家の金持ちは
> 「ふぐの肝」を食べたがる人が多いとか?
> 命がけで食べるのがいいらしい。
> ふぐ調理は厳重な国家試験はもちろん、材料のふぐも専用の冷蔵庫を
> 用意し鍵を掛けて厳重管理が義務付けられているとか?
そりゃー毒劇物だもんな。悪い奴がこっそりと肝でも持ち出して
殺したい相手にこっそりと食べさしたらえらい事だ。
>>55 あるよ、養殖すれば河豚毒は蓄積しない。
河豚の餌に毒の原因がある。
>>108 ふぐそのものは淡白な味で味と言えるかどうか怪しいけど、
ふぐの出汁で食べる雑炊は最高だな、はやり骨のスープが
美味いのかな。
827 :
太陽神:03/04/05 20:27 ID:aloXoONo
>>826 だから、フグのうまみが、雑炊の味をきわだたせているんだよねぇ。
ただ、卵をいれちゃうと、味がぶつかるのでおすすめできない
828 :
名無しさん@3周年:03/04/05 20:57 ID:RM071qs5
たまには美味しいフグ食べたい。
829 :
名無しさん@3周年:03/04/05 20:59 ID:N4FkDdZC
830 :
名無しさん@3周年:03/04/05 20:59 ID:lpvox5ex
てっちりよりはカワハギ鍋
831 :
名無しさん@3周年:03/04/05 21:13 ID:rkvVl7Oh
うちの父さんよくフグ釣ってきて自分でさばいて食べてた(今は知らん)けど
家族は皆食べようとしなかったな…。
それでもし死んじゃったりでもしたら、保険金殺人を疑われちゃうんだろうか。
よく知らないけど父さん、結構高額な生命保険に入ってるらしいし…。
命を懸ける様なリスクを犯すのでなければ、生きている感動が無い。
>>825 えさに起因するものだが一匹でも毒もちがいると広がるから、絶対に毒はないとは言い切れないぞ。
834 :
名無しさん@3周年:03/04/06 06:26 ID:cvOwR5I6
835 :
名無しさん@3周年:03/04/06 06:30 ID:AoqYmSEY
そういや、一ヶ月一万円生活で、フグ食ってたよなぁ
836 :
名無しさん@3周年:03/04/06 06:30 ID:e8Tiy92H
クサフグとキタマクラで闇鍋
837 :
名無しさん@3周年:03/04/06 06:31 ID:5GSZyrgH
味わう程フグ食ったことない・・・・・。_| ̄|○
838 :
名無しさん@3周年:03/04/06 06:35 ID:tCHQIGtG
tes
839 :
名無しさん@3周年:03/04/06 06:36 ID:LW8X7jyN
おまえら同じ高い金はらうならいいトロの握りでも食ったほうがいいぞ。
840 :
名無しさん@3周年:03/04/06 07:24 ID:TRCszXjz
>>837 落ち込むことはない。仲間はいっぱいいると思うよ。
>>839 マグロならさっぱりした赤身の方がいいなぁ。
トロを食べ慣れない貧乏人だからかな?
841 :
名無しさん@3周年:03/04/06 08:33 ID:J/TFh9sD
正直、アンコウ鍋の方が美味い。
842 :
名無しさん@3周年:03/04/06 09:09 ID:Z9SmvqY3
こういうの聞くとやっぱり怖いな
フグって今までで一度しかたべたこと無いけど
その時もちよっと新聞の記事とか頭よぎったもん
843 :
潮目新聞:03/04/06 09:11 ID:ZwuFkHnY
やけー、フグは下関で食べにゃいけんちゃ
もう四十九日の法要も終わっているんじゃないの、この人。
最近はまとめてやっているから。
この人の冥福を祈りつつ、このスレは静かにdat落ちさせてあげようよ。
つーわけでsage
845 :
名無しさん@3周年:03/04/06 10:45 ID:gLRSlRcD
四十九日はまだだと思うけど。
846 :
名無しさん@3周年:03/04/06 15:10 ID:M03jgJxC
847 :
名無しさん@3周年:03/04/06 18:09 ID:T8Lg0uiH
何故か、林原めぐみスレからとんで来ましたけど、
何かあったんでしょうか?
848 :
名無しさん@3周年:03/04/06 18:51 ID:N6Y12uwr
849 :
名無しさん@3周年:03/04/06 19:04 ID:aWpsYZdN
テトロドトキシソ
生きてる時にフグ食うから死ぬんだ。
死んでから食え。
851 :
名無しさん@3周年:03/04/06 20:42 ID:hz8T9cak
852 :
太陽神:03/04/06 20:58 ID:qd7oujYe
>>850 君のその理論はすべての、世の中の秩序をも否定するな。
生きているときに金を借りるから困るんだ
死んでから借りろ
とか、応用したところで、すべて答えがゼロになる。
0で割るようなもんだ。
853 :
名無しさん@3周年:03/04/06 21:11 ID:oJcFDTYW
854 :
名無しさん@3周年:03/04/06 21:22 ID:e1Q1fBwv
草フグ
855 :
名無しさん@3周年:03/04/06 21:23 ID:EhFiPnpF
毛蟹も食いすぎるとしびれるらしい。
新婚旅行で北海道へ行って、夕食に毛蟹食い放題
んで、いざ、初夜!"事"を起こそうとしたら、
しびれて何も出来ず、そのまま病院送り。。。
ってのをテレビでやってたよん
腹抱えてみてたけど(w
856 :
名無しさん@3周年:03/04/06 21:26 ID:isH2dlBJ
カニの中毒(古いやつを食)
全身真っ赤になって鳥肌がボツボツ出て痛みで真っ直ぐ歩けず横歩き
本当にカニの祟りのように カニそっくりになるぞ
857 :
名無しさん@3周年:03/04/06 22:24 ID:2NMaU9NX
>>840 トロも2個1600円とかの中トロはマジ旨いでしょ。
858 :
名無しさん@3周年:03/04/06 22:26 ID:U2BLXoTi
フグは絶対に一生食わない
859 :
名無しさん@3周年:03/04/07 06:11 ID:qZUjAN70
スベスベマンジュウガニだったという罠。
860 :
名無しさん@3周年 :03/04/07 06:21 ID:kiZhckAM
一度でいいからフグ刺食いたい。
861 :
名無しさん@3周年:03/04/07 06:49 ID:+eAbPcLa
一部の釣り人の間では、「フグの毒くらい少しなら平気、平気」という、まことしやかな
噂や俗説が流れている。
これを真に受けてフグを自分で調理して食べてしまうヤシがいる。
流言のおそろしさ、ここにあり。
862 :
名無しさん@3周年:03/04/07 11:56 ID:Kmm6vv33
>>861 まったくもって。
クサフグのキモ一個で40人以上人殺せるのにな〜。
そいや釣りバカ日誌の映画でも浜ちゃんがフグさばいて
スーさんが中毒になってるってシーンあったよね。
あれって問題にならないんだろうか?
863 :
名無しさん@3周年:03/04/07 11:58 ID:stZUufof
イインデナイノ?
864 :
名無しさん@3周年:03/04/07 12:01 ID:K87ABEzT
普通に自殺だろ?
865 :
名無しさん@3周年:03/04/07 12:01 ID:7TC+0pqL
少しなら平気だろ? 「少し」の度合いによるけど。
866 :
太陽神:03/04/07 12:40 ID:r1b3DMWp
867 :
名無しさん@3周年:03/04/07 12:56 ID:K45Oscmt
868 :
太陽神:03/04/07 12:57 ID:r1b3DMWp
>>867 _____
///////////ヽ,,
f メー-----ー弋メヽ
ト| ___ ____ ____ .|ミミ| _________________________
ト|_,,,,,,__メ __,,,,,,_ |ミミ| /おやおや、このような手に引っかかるとはいかがなものか。
f|.-=・=H-=・=~iー6}リ < これはまことに由々しき事態であり、ぞっとしない。
'ヒ______ノハ、_____ノ !!| | 本来ならば、この場で怒鳴りつける所であるが
f _, ,ム、、_ ./ \ヤング諸君にもそもそと苦言を呈するにとどめておく。
ヽ ィ-==ー-i, ,ノ 人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\,____// /~丶_
人,_____/ / \
/|_/又 \ /
869 :
名無しさん@3周年:03/04/07 13:36 ID:qA6d4J/s
/ヽ /ヽ
/ ヽ / ヽ
______ /U ヽ___/ ヽ
| ____ / U :::::::::::U:\
| | /○ ○ ::::::::::::::|
| | そうやっ | ├──┤ U :::::::::::::|
| | またお |U | | ::::::U::::|
| | 騙された.| └―┘ U.....:::::::::::::::::::/
| |____ ヽ .....:::::::::::::::::::::::<
└___/ ̄ ̄ :::::::::::::::::::::::::|
|\ | :::::::::::::::::::::::|
\ \ \___ ::::::
870 :
名無しさん@3周年:03/04/07 13:38 ID:Ps3uCpKj
これぞ最後の晩餐
871 :
名無しさん@3周年:03/04/07 13:42 ID:dmyYf/KC
>>862 かえって河豚の調理を素人がやると危険というのが広まって
良いと思うが。
中毒にならない話だと十分に問題があると思うが
872 :
名無しさん@3周年:03/04/07 15:10 ID:8qHzbgJU
ど う し て こ う も 春 は バ カ ば っ か り
な ん で し ょ う か ?
873 :
名無しさん@3周年:03/04/07 18:10 ID:mjUZv1nr
だいたいにおいて、フグの素人料理=師 という無思考馬鹿が多すぎです。
クサフグさんが泣いています。
874 :
名無しさん@3周年:03/04/07 18:54 ID:Kmm6vv33
↑お前だバカ。
875 :
名無しさん@3周年:03/04/07 20:00 ID:11YXq9KV
>>873 毒がある部位を毒があると見抜けないと(フグを美味しく食べることは)むずかしい。
ぢぶんのような素人は、どのフグでもさばいて食うことは無理です。
876 :
名無しさん@3周年:03/04/07 20:48 ID:Kmm6vv33
ずっとずーっとクサフグ(゚Д゚ )ウマーと、食べないお前らバカだと
自分でもさばいて食ってるが大丈夫と、粘着なクサフグバカがいますね。
クサフグうんまいのは食ったことがある人間なら誰しもわかりますが
自分でさばくのはまったくもって言語道断。
自信があるのは構わないですが、食べるなら自分だけで。
他人を巻き込むな。
フグなんぞ食ったことねー。ウマーか?ウマーなのか?
878 :
名無しさん@3周年:03/04/07 22:38 ID:DWJt9x2L
素人がフグに手を出すのはやめとけ。やるんだったら、自分の命賭けて、自分だけが食せ。
879 :
プッ:03/04/08 00:43 ID:hVadngQa
こんな屑はバカ。死んでいいと思う。蔑まれてあたりまえ。バーカ。
880 :
名無しさん@3周年:03/04/08 02:15 ID:hVadngQa
おい、釣れんぞ。なんとかしてくれ。
881 :
名無しさん@3周年:03/04/08 07:50 ID:uFhhGC6V
>>877 (゚д゚)ウマーと言えば(゚д゚)ウマー。好みによるかと。
私は他の魚の方が(゚д゚)ウマーと感じるけど。
882 :
名無しさん@3周年:03/04/08 08:00 ID:Uxyl1new
>>878 フグの料理は、私でも時々するよ。気をつければ大丈夫さ。
皮をむいで内臓を取って、よく水洗いをする。
特に内臓や血が残ってないように気をつけて、白い身だけにして鍋に入れる。
これで何度も料理したが、一度も当たってないね。
死亡した男性は、毒性のある内臓の中でも一番に毒性のある肝を刺身で食べたのだから。
誰かを殺そうとしない限り。絶対にやってはならないことだ。
883 :
名無しさん@3周年:03/04/08 08:02 ID:Uxyl1new
肝臓の料理は河豚料理の免許を持っているプロの料理人でも、滅多にやらないことだ。
毒抜きして食べる方法はあるそうだが、事故があんまり多いので禁止されている。
884 :
名無しさん@3周年:03/04/08 11:25 ID:gCMydcdk
>>882 そうそう。 その通り。
賢い人は、そうやって安心して美味しく戴きます罠。
アフォは意味もなく恐れるか、またはトラフグの白子は美味いし食えるから他のフグもと安易な判断を下し、且つ白子と卵巣を間違えるなどして逝きます。
身や皮に毒があるフグもいるんだってね。(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
886 :
名無しさん@3周年:03/04/08 12:34 ID:RXWi03SS
>>885 幸いその種のフグは私の住んでいるあたりでは取れないよ。
大半がショウサイフグって小型のフグだ。
887 :
名無しさん@3周年:03/04/08 16:14 ID:2BpJQLrq
>>885 ドクサバフグのこと。
どこを食っても一発であぼーん。
滅多にとれないけど、まれにシロサバフグに混じってることがあるとか。
888 :
名無しさん@3周年:03/04/08 16:16 ID:U9KJnyUv
こんな古い情報早く消せよ! バカ記者め!
889 :
名無しさん@3周年:03/04/08 16:19 ID:sUNiYA6B
ドクナシフグッテツクレナイノ?
890 :
名無しさん@3周年:03/04/08 16:29 ID:oIsDTQRT
>>888 そうカリカリしないで、フグの肝でも食え。
>>889 できないでもない。養殖フグは毒無しだったりする。
上の方に書いてあるよ。
891 :
名無しさん@3周年:03/04/08 16:48 ID:2BpJQLrq
>>889 このスレ一通り読むと勉強になるよ。
でも、自分でさばくのはやめといた方がいいよ(w
やるなら自分だけにしといてね。
たぶんこの死んじゃったじーさんか家族は
普段から顔なじみの仲卸のとこにいっちゃあフグ買ってきて
自分ちでさばいて食べてたんだろうね。
で、キモは美味いって聞いてつい試しちゃったんだろうなぁ。
もしくは知らずに刺身にしちゃったとかね。
892 :
名無しさん@3周年:03/04/08 16:51 ID:niiS2Xeb
河豚に毒がある事を知らない島根県民は日本の恥
893 :
名無しさん@3周年:03/04/08 17:22 ID:C1V4czmd
そもそもフグは美味い魚か?
フグだから美味いってことになってるだけだろ。
自称通には失笑だよ。
典型的なヴァかだな
死んでよし
895 :
名無しさん@3周年:03/04/08 17:56 ID:AOWLlzrG
896 :
名無しさん@3周年:03/04/08 19:29 ID:QQOoGAb/
このスレ、意外と長生きだなぁ。1000逝きそうだ。
897 :
名無しさん@3周年:03/04/08 20:19 ID:pG9DsRVX
フグ(゚д゚)ウマーと思わない私は逝ってよしですか?
>>893 貴様俺は初めてフグ食ったときに泣いたんだぞ・・・
899 :
太陽神:03/04/08 20:21 ID:xggQFmJJ
>>897 そうおもうならば、まずはたらちりでも食べればいいじゃん。
魚はみんな同じとでもおもっているならね
自分でさばいて酒飲みながら喰ったりすると、
もっと食べたいという気持ちが先に立ち、
「ああ。そういえばキモも食えるな」
と思い出して、口にしてから後のお祭り。
なんてことがあるんだな。
ふぐ免許を持ってないと営業許可がもらえないけれども、
そもそも試験で実技をやるときは、ほとんどみんなさばき方をマスターした上で、
試験場に足を運んでいるのだから。
じゃあ、どこでマスターしているのかっていうと、
「現場」だから。職場でおぼえてくるわけで。
だから販売されているものがすべてふぐ免持ちによる調理という訳ではない。
俺はそのときトラフグあんまり得意じゃなかったけど、
早いやつは5分位で提出してた。
いくらなんでも経験値積みすぎだと思った。
903 :
名無しさん@3周年:03/04/09 06:18 ID:/nVJ0SAu
>>902 ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
904 :
名無しさん@3周年:03/04/09 06:23 ID:yAXW5K7p
ウヨ公全員に肝入りふぐ刺しを食べるように法制化すべきだ!
905 :
名無しさん@3周年:03/04/09 07:19 ID:cbrXfrtD
ここの書き込みを見て、「そうかフグは自分で調理しても大丈夫か」と納得し、
自ら試みるもあぼーんした場合、どうなるのかな。
906 :
名無しさん@3周年:03/04/09 07:37 ID:94EF3UkX
>905
調理し、食べた人は死に、世界は何事も無かったかの様に続いていく。
907 :
名無しさん@3周年:03/04/09 07:58 ID:rpoTZ9yk
908 :
名無しさん@3周年:03/04/09 13:40 ID:BeCb3L7S
>>906 なんかうる星やつらでそんな話があったような・・・
909 :
名無しさん@3周年:03/04/09 13:40 ID:C7c5j2VH
>>902 おまえんとこの店じゃおっかなくて食えね(w
910 :
名無しさん@3周年:03/04/09 19:30 ID:p7OOHNWe
>>908 毒に中たって死んだ人の夢(煩悩)が現実化する話。
次に誰か死ぬと、生き返る。
911 :
名無しさん@3周年:03/04/09 20:21 ID:8uhf4dDx
フグ食べるなら、下関でつか?
912 :
名無しさん@3周年:03/04/09 20:33 ID:C7c5j2VH
>>911 っつかもうフグの季節は終わった訳だが。
913 :
名無しさん@3周年:03/04/10 06:09 ID:s6qZtM1y
もうそんな季節かぁ。日に当たらない生活だからなぁ。
914 :
名無しさん@3周年:03/04/10 06:34 ID:Aet9OXaF
>>912 食材に旬ってのがあるのは事実だが、フグに関しては、河豚の中でも一番に美味の
トラフグの水揚げが冬場にあると言うことであり。
そんなに気にしなくて良いと思うが。
age
ageまくり
917 :
名無しさん@3周年:03/04/10 12:08 ID:46y1ESCm
19歳の女子大生の☆ふう☆です
彼氏とも最近別れたばかりなんでチョットだけ寂しいです
顔は『竹内結子』に似てるって言われます
身長は158cmでスリーサイズはB:89 W:58 H:88です
今はここで遊んでいるんで、あたしと色々お話してみて
気に入ってくれたら是非遊んで下さい
今は都内のモデル事務所に所属しててチョットだけなんですけど、
ファッション系の雑誌とかに出て活動してます
http://www.interq.or.jp/japan/tds/snj-tv/
918 :
名無しさん@3周年:03/04/10 12:58 ID:GIl0hApF
919 :
名無しさん@3周年:03/04/10 13:02 ID:7vFbnMB+
また新しい自殺方法が開発されたか
ふぐって一般人買えんのかよ。
肝の汁とか食いもんに混ぜて殺人企てる奴いたらどうすんだ。
心不全で処理されちまうぞ。
921 :
名無しさん@3周年:03/04/10 13:12 ID:MgfF6Rer
>919
917に河豚食わせたら美人になるかな?
922 :
1000:03/04/10 16:52 ID:FeMZwkB5
ふぐをしゃぶしゃぶにしる暇があるなら漏れのふぐりをしゃぶしゃぶしれ!はよう!はよう!
923 :
1000:03/04/10 16:53 ID:mZqxu9Ut
ふぐをしゃぶしゃぶにしる暇があるなら漏れのふぐりをしゃぶしゃぶしれ!はよう!はよう!
924 :
名無しさん@3周年:03/04/10 16:58 ID:QFGucsOd
まだ早い、1000まで早い
925 :
名無しさん@3周年:03/04/10 18:04 ID:woSXW7HF
>>920 フグを仕入れる/小売店に販売(仲卸)>販売免許(許可証)
産地から仕入れる/仲卸に販売(大卸)>販売免許(許可証)
フグを調理する/客に出す>調理免許/販売免許(許可証)
なだけであって、消費者(一般人)が買うこと自体には
なんも資格いりませんよ。
ですが一般人が購入できるのは、調理免許もった板前さんが卸した
ミガキ(身欠き/要するに内臓や皮向いた肉)や白子(トラフグの場合)
だけで、フグをマル(そのまま)で買うことは無理です。
それに、捌いて残ったアラは鍵付きのゴミ入れで管理し
魚市場の除毒所に持っていってお金を払って焼却処分してもらいます。
また仲卸のフグ専門店も魚市場内では捌くことは許されておらず
やはり除毒所に行って、中でしか裁けません。
マルのまま手に入れるなら自分で釣るしか。
926 :
名無しさん@3周年:03/04/10 18:05 ID:xW/6xAQK
明らかに売った店の不祥事だな
927 :
名無しさん@3周年:03/04/10 18:43 ID:TmiyPkS5
>>926 買ったのは仲買人(?)なんじゃないの。自業自得というか、見抜けなかっただけでは?
928 :
名無しさん@3周年:03/04/10 19:44 ID:HjYpIjcx
>>922>>923 ふぐりをシャブシャブにして(・∀・)イイ!!のか、ホントに(・∀・)イイ!!のか?
熱いぞ、きっと熱くてたまらんぞ。
929 :
:03/04/10 20:04 ID:YVTwTz/a
>>928 フグ肝の薄切りでふぐりを満遍なく優しく包んで一晩眠る。
930 :
名無しさん@3周年:03/04/11 06:05 ID:uPAVTl+B
>>929 ふぐりから毒が回って(+д+)マズー?
931 :
名無しさん@3周年:03/04/11 10:29 ID:RcRksJJr
932 :
太陽神:03/04/11 10:31 ID:tFPi5RmT
からすみでいっぱい引っかけるのが楽しみだ。
933 :
名無しさん@3周年:03/04/11 10:32 ID:XK8T2JW/
934 :
太陽神:03/04/11 10:34 ID:tFPi5RmT
>>933 玉菌袋のこと。
これににた草だから、イヌノフグリという草もあったりする。
935 :
922:03/04/11 13:11 ID:HoEyXhe3
あんなカキコに反応してくれるみなさんはいい人たちです(つД`)
ただ強いていうなれば
「ふぐりをしゃぶしゃぶしてほしい」のであって
「ふぐりをしゃぶしゃぶ"に"してほしい」訳ではなかったんです…
936 :
名無しさん@3周年:03/04/11 13:48 ID:vhbYrID6
>831のちょっと悲しい後日談
父さん、さばいたフグの食えない部分をいつも通り生ゴミとして畑に捨てた。
(田舎だから生ゴミは自分ちの畑に捨ててる)
翌日、畑の生ゴミ捨て場に子猫の死体が…。
おなかすいてて何も分からずに食べちゃったんだろうな…。・゙(つД`)゙・。
937 :
名無しさん@3周年:03/04/11 18:41 ID:ZON87yk2
>>936 。゚(゚´Д`゚)゚。ウワァァァァァンってか、捨てるなよぉ。
938 :
名無しさん@3周年:03/04/11 18:43 ID:ssl8n0WW
これは事故に見せかけた自殺
939 :
風神:03/04/11 18:49 ID:nGGh5SwS
おいちゃんと調理師免許持ってるか・・・・・・・.
940 :
名無しさん@3周年:03/04/11 19:12 ID:bYXSirLk
↑
調理師免許の他にフグ調理師免許が必要ですつ
販売業者はフグ販売免許も必要。
941 :
名無しさん@3周年:03/04/11 19:25 ID:ouKPTJi5
賢い庶民は、吊ってきたフグを自分で料理して美味しくいただきます。
それに、家族で食する分には免許などは不要です。
にわか料理人に任せるよりも自分で捌いて100%安全な部分だけを食べるのが吉であり、
一般的な知識(皮と血と内臓は不食)と消防程度の判断力(どれが皮で、どれが血で、どれが内臓か)があれば安全に食べることができます。
身が弱毒(ショウサイフグ,クサフグ,その他)の種はありますがクサフグなら一度にに20匹程度食する程度なら全く問題ありません。(但し、瀬戸内海産の場合で地域により多少の毒の強弱はあるかも知れん)
但し、南方などに棲息するドクサバフグのように身に中毒以上を有する種もいるので注意が必要ですが、クサフグとサバフグ類の見分けがつかんような馬鹿ならともかく、まともな判断力さえあれば幼稚園児以下にでも判別は可能ですから問題ありません。
クサフグさんが釣れたらそのままポイ捨てなどという愚かなことをせずに大切に持ち帰って、頭を落として皮をむいて内臓を取り、水で血糊をよく洗ってみそ汁にしましょう。大変に美味ですよ!!!
942 :
名無しさん@3周年:03/04/11 19:29 ID:bYXSirLk
↑だから他人に薦めるなっての、バカヽ(・*・)ノ
943 :
名無しさん@3周年:03/04/11 19:33 ID:ouKPTJi5
>>942 俺は事実をカキコしてるだけであって、お前に食えとは逝っておらんだろ(w
一般的な知識と消防程度の判別力があれば安心して食えると逝っておるだけじゃないか。
944 :
名無しさん@3周年:03/04/11 20:08 ID:+nNMdRu9
945 :
名無しさん@3周年:03/04/12 06:11 ID:NTnoosKD
そろそろ1000取りは早いか。
1000はハリセンボンのAAで。
946 :
名無しさん@3周年:03/04/12 13:09 ID:D0PmYQER
, ───────────── 、
l 鍋はいかがでつか? |
`ー───y────y────ー '
葱
i!/ ,,i'
|i、//
i''y/ ,、,,.,,,-、、
n ./ / ,ー、,' ;:;;、
ヽ / / ,i!`,i!' ,;; ,n,'、
( ゚Д゚) O (゚Д゚ ) /i!i! 白菜
/ ,'ヽ) i , ' '"~` ,i'
(,',,,,/ `、 ... ,i'
`J (⌒(⌒ ,、)
 ̄  ̄
947 :
名無しさん@3周年:03/04/12 13:21 ID:+d1b6YbF
地面に穴掘って首まで埋めれば助かる。
息の長いスレで1000ゲットォ
あ〜。
狂、CT検査の結果聞いてきたのよ。
とくに異常はなかったんだけどもよ、
肝臓のところが若干グレーでよ。
脂肪肝気味だって言われたのよ。
ウェー、ハッハッハ。
950 :
名無しさん@3周年:03/04/12 16:09 ID:4ya+QCe1
ウェー、ハッハッハじゃない。健康に注意しる。
951 :
名無しさん@3周年:03/04/12 19:24 ID:oPVJLrxi
まもなくここは 乂1000討ち入り場乂 となります。 。
。 。 。 。 。
_,,,__ 。 i´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i
,,、,、,,, <」蔵L〉 < 各々方、1000討ち合戦、いくぞゴルァ!! | ,,、,、,,,
ハ ゚Д゚)Σ]つ !____________________,! 。,,、,、,,,
。 ( _Σ]⊃━(S)) ,,、,、,,, ,,、,、,,,
,,、,、,,,. / ||X|| !、 ,,、,、,,, \オーーーーーーーッ!!/
<W」」」W> 。 ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧ 。
。 ∪ ∪ ( ) ( ) ( ) ) 。
952 :
名無しさん@3周年:03/04/13 06:06 ID:lBYGi0Ox
を〜、まだ1000逝ってなかったか。
953 :
名無しさん@3周年:03/04/13 09:51 ID:fqWxEKxe
フグ食いたい。ageてやる。
954 :
名無しさん@3周年:03/04/13 12:21 ID:7JOv+EEY
てっさはがばっととれ、がばっと一気に
955 :
名無しさん@3周年:03/04/13 12:22 ID:3STw4AbY
ふぐ唐って塩で食うけど1000ゲット
956 :
名無しさん@3周年:03/04/13 12:24 ID:kyoJ6V9g
>947
何でそのこと知ってんの?
でもそれプラス頭にゾウリ載せないとだめなんだよ〜
売る方に否があったのにな
958 :
候:03/04/13 13:28 ID:hoZ0Nms3
ケータイから余裕の千げとー
m9(`Д´)!
このスレまだあったのね
960 :
名無しさん@3周年:03/04/13 14:14 ID:E80BbtLw
1000まであと40.
一旦上げるか。
961 :
名無しさん@3周年:03/04/13 15:28 ID:DK26PUBY
フグで1000げと!
962 :
名無しさん@3周年:03/04/13 16:56 ID:y/OEYbHT
まだ962。1000目指していこうぜ〜。
963 :
名無しさん@3周年:03/04/13 19:34 ID:kiX/lymR
理由もネタもないけどage!
sage
965 :
名無しさん@3周年:03/04/14 06:08 ID:GkRiLBKd
まだあったのか。
965げと。
そーれ、にゃうーん
967 :
名無しさん@3周年:03/04/14 12:03 ID:udGofkXj
まだあった。
記念火気庫ヽ( ´∀`)ノ ボッ
968 :
候:03/04/14 12:05 ID:PE8d01BC
なかなか進まないでつね
⌒彡
冫、)
` /
/
/
969 :
名無しさん@3周年:03/04/14 13:18 ID:J6jgg+lk
昼休みage。もうすぐ1000!
970 :
名無しさん@3周年:03/04/14 13:20 ID:ZXXrziti
そりゃ肝食えば死ねるわな。
まさに自業自得
あがってるから1を読まずにカキコしたが・・・3週以上前だったとは・・・(´・Д・`)ウカツ
973 :
名無しさん@3周年:03/04/14 14:07 ID:EuWNn3Sn
このスレまだあったのねage
>>934 ガーン!
うちの母親花が好きで
昔からイヌノフグリイヌノフグリって良く口にしてた・・・
975 :
名無しさん@3周年:03/04/14 18:29 ID:ez4oCXj+
976 :
名無しさん@3周年:03/04/14 20:24 ID:jy+zzbCF
976!
977 :
:03/04/14 20:50 ID:W8LxBEP/
フグで死ねる人は、ハチに刺されて死ねる人よりも数が少ない。
草フグもサバフグも同じだと思っていたが
そう言えば、金フグって呼んでいた・・
979 :
名無しさん@3周年:03/04/15 07:50 ID:chE4hX1D
980 :
名無しさん@3周年:03/04/15 12:51 ID:U8J1B85W
またーり1000!
981 :
名無しさん@3周年:03/04/15 12:56 ID:TfFSa255
゜
lミ;ヽー⌒"、 ゜
|ミ;;;::::: )(,,゚Д゚) ゜ <まだあったのか、このスレ。
|彡;; |Ε )
ゝ、___,/
982 :
名無しさん@3周年:03/04/15 13:06 ID:XLmT11rk
クサフグの特徴
体色は、背、側面は暗緑色地に白斑がある。腹は、白色。背、腹共に刺がある。
生息地
北海道を除く沿岸、韓国、台湾海域
可食部位
肉、但し、過食すると中毒の恐れ有り。
豆知識
毎年同じ日、同じ場所に産卵にくる。小型で肉にも毒があり、専らお土産物のふぐ提灯になる事が多い。
983 :
974:03/04/15 13:14 ID:6bfOF+XR
>>975 サンクス
画像見る限りでは
どの辺りがイヌノフグリなんだ?と思ってしまうな
984 :
名無しさん@3周年:03/04/15 14:06 ID:XLmT11rk
長寿スレになるとは…
なんだか皮肉なもんだな
まだ1000逝ってなかったのかよ!みんな慎重になりすぎ!
987 :
名無しさん@3周年:03/04/15 15:14 ID:wtCip9LI
988 :
名無しさん@3周年:03/04/15 15:23 ID:ZdtgS6JY
1000
989 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:10 ID:X7fjVueD
仕方無しに漏れが…
1000げと
∧∧ )
⊂(Д゜⊂⌒つ≡
ずさーーーーッ
990 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:19 ID:Y7FLuONA
1000げと〜
991 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:20 ID:Y7FLuONA
1000げと〜か?
ちょっと贅沢だが、フグのお刺身を買ってくる。
と同時に、お寿司も買ってくる。
で、ネタを変えて、フグ寿司。
フグは体にいい食べ物じゃない。消化は悪い
994 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:21 ID:uHMmoEHD
と、言うわけで
余裕の1000〜!
でこのスレは終了する訳だが…
995 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:21 ID:of8acJZx
+ ; ∧_∧ ←1000get!
⊂⌒~⊃ ´∀`)⊃ +
+ +:: ̄ ̄; +
ワショーイ + ;: ;. + ; オメデトー
. ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
( ´∀`∩∩´∀`∩∩´∀` )
(つ ノ ヽ ノ ヽ ⊂ )
) ) ) | | | ( ( (
(__)_) (__)_) (_(_)
996 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:22 ID:uHMmoEHD
と、言うわけで
余裕の1000〜!
でこのスレは終了する訳だが…
997 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:22 ID:Y7FLuONA
1000
からすみは、しょっぱい
999 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:22 ID:MCZdhQ+R
1000
1000 :
名無しさん@3周年:03/04/15 16:22 ID:Gt/8Atb4
1000
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。