【新潟】雪上のすげがさ

雪上のすげがさ

能生・西飛山地区で天日干し

　能生町の山間部、西飛山地区ですげがさの天日干しが行われている。

　夏の間に刈り取ったすげを乾燥させ、竹の骨組みを作って編み上げ、
雪の上で三、四日さらすと、青みがかったすげが柔らかな白色になるという。

　同地区は戦前までは約百戸の農家がすげがさを作っていたが、今では約十戸。
一戸につき年間約二百個の生産量だという。

　長年天日干しを行っている日馬（くさま）亘さん（６５）は、
「何回も繰り返し干すと、良い色になる。昔は、冬になると、
雪の上にすげがさがたくさん並んだものだ」と話していた。

　天日干しは雪解けの始まる今月中旬まで続く。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/niigata/news002.htm

２

　　小 童　　　 /／￣＞ ´ ￣　￣　　｀ヽ　 Y　 ,） 　 童　>>3え
　　学 貞　　　 L_　／　　　　　　　　　　　 　 ／ ヽ　 貞　て　|
　　生 が　　　　/ '　　　　　　　　　　　　　　'　　　 i　 !?　マ
　　ま 許　　　 /　　　　　　　　　　　　　　 /　　　 く　　　 ジ
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　　　し'し'
　
　
　

すげがさって何だっけ

>>3
童貞

のうなま町ではありません

味があっていいなぁ．．．。

>>3
童貞

マルチたん、おやしみ(･∀･)ノ

　冫、 　
　`

家の前に米俵なんかがどっさりと