【生活】手作り「カスピ海ヨーグルト」雑菌混入に注意

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1 ：毛玉φ ★：

　タネになる菌と牛乳があれば簡単に増やせると人気の「カスピ海ヨーグ
ルト」に、専門家から注意を促す声が相次いでいる。市販されておらず、
できたヨーグルトの一部を人から人へと分けて広まっているため、雑菌な
どが紛れ込みやすいという。

インターネットを使った他人同士の売買もあり、「どこで間違いが起きる
か分からない」と、カスピ海ヨーグルト以外のものをつかむ可能性を指摘
する声も。菌の入手には特に慎重さが必要だ。

　カスピ海ヨーグルトは、世界の長寿食を研究している京都大学の家森幸
男名誉教授が、カスピ海と黒海に挟まれたカフカス地方の長寿国グルジア
共和国から、１９８６年ごろ持ち帰ったものがもとといわれる。

引用終了
引用元：http://www.kahoku.co.jp/news_s/20020731KIIATA61500.htm
2 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:22 ID:cbrfIx7x
2
3 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:22 ID:2p7ySEtT
今こそ華麗に2ｹﾞﾄ
4 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:22 ID:GWM1qWUf
おぉ〜
5 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:22 ID:cTeK1TlD
まじかよ
6 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:23 ID:JaGm1R+j
商品化汁！
7 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:23 ID:IbfVRzKK
ハゲ
8 ： ◆06QRSouE ：02/07/31 13:24 ID:HwQP+iDD
jexojexojexo
9 ：　：02/07/31 13:24 ID:3xhR/k0N
カスピ海ヨーグルト？しらんかった。
10 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:24 ID:jmi/CEah
実はうちでも親父が毎日食べてる。
それも三年も。
親父は味付け無しで食べてるが、あれはあんまり美味しくないぞ。
11 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:24 ID:l7KsEjmw
そのヨーグルトは浣腸にしかつかわないからな。多分、だいじょぶ。
12 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:25 ID:UIQERDhe
前みた本国の映像では、あまりｷﾚｲｷﾚｲな環境ではないようでしたが。
置きさらしでフタしなかったり。
13 ：　：02/07/31 13:25 ID:3xhR/k0N
なにが違うの？
14 ：　：02/07/31 13:25 ID:uDAOvbfO
紅茶キノコはだいじょうぶなのか？
15 ：名無し野郎：02/07/31 13:25 ID:cV8ZDxAT
腸内細菌として優れてるのだろうか。
16 ：煤 ◆1....... ：02/07/31 13:26 ID:tcIa4gFQ
10年程前、ヨーグルト自家増殖していたけど、だんだんヨーグルトの味に
コクが出てくるのよ。
「ああ、雑菌のせいだな」って味でわかる。

17 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:27 ID:o0/q5bZ3
彼女が口うつしで食べさせてくれれば、
精神衛生上は何も問題はありません。
18 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:28 ID:ndDrCkO5
かわいい子にあげる分には精液を入れるだろう。普通。
19 ：うんこマン ◆m0UTgp7g ：02/07/31 13:29 ID:6UNt3rUV
うちもおかんが作ってる・・・・食わない方がいいのか？
20 ：火星人 ◆Mars5jSE ：02/07/31 13:29 ID:HiVOhp6y
>>18
普通ですか？
そうかもしれませんね。
21 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:30 ID:+VJZKacM
>>19
おかんが潔癖症なら大丈夫。
鍋の残りをくんくん匂って「大丈夫！まだ食える！」という
タイプなら要注意。
22 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:30 ID:dx8EaMjS
アルコール発酵してしまいました。
激マズ＆激危険でした。1cc程、口にしただけで
舌が1日中ピリピリしていました。

酒類にヨーグルト味が無いのが身に染みてわかりました。
23 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:31 ID:LgCGRtD5
>>18
妊娠するYO！
24 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:31 ID:d/1dH+Eu
このヨーグルトすごいぞ、美味いしな
25 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:31 ID:JaGm1R+j
>>22

自家醸造でﾀｲｰﾌｫ
26 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:32 ID:o0/q5bZ3
>>18
ラブホのシャンプーやボディソープには
精液が混入しているというね。
27 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:32 ID:xeOPaSe3
ヨーグルトきのこ
28 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:33 ID:dx8EaMjS
>>25
ああ・・(TдT)・・∞　←お縄
刑期はどのくらいになりますか？
29 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:33 ID:d/1dH+Eu
>>26
俺が行くところはパックで小分けされたヤツだから心配無いが
30 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:34 ID:peZstCPy
>>26
ていうか、俺よくポンプはずして入れてる
31 ： ：02/07/31 13:34 ID:Cl0wG5sY
納豆大好き。
32 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:39 ID:8Ec9twkV
３０よ、なぜだ？
33 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:39 ID:HUljeIQb
週刊誌とかで散々もてはやしてるからなー
逝印製品はくわねぇとか言ってる香具師の中にも
カスヨーグルト食って腹壊してるのがいそうだなー
34 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:41 ID:ljoBSZj2
注意する前に売り出せっての。説得力なしじゃん
35 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:41 ID:Wlvx3Wns



ヨ　ー　グ　ル　ト　メ　ー　カ　ー　必　死　だ　な　ｗ
36 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 13:45 ID:kBvjK3yN
>>34
最初に始めた教授が商売を禁じてるらしいな。
管理して販売した方が事故が少ないと俺は思うが。
37 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 14:04 ID:2Mi8W6cC
>>36
いちばんのワルは教授？
38 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 14:07 ID:1/yuK4LD
漏れの母親いわく
「昔はヨーグルトが高価だったから、どの家庭でも手づくりしてた」
「だけど雑菌が入るから、3回くらい使って作ったら新しいヨーグルトを
種にするのが常識だった」

だってさ。
39 ：名無しさん＠3周年：02/07/31 14:18 ID:1dPsiIJb
オークション板　関連スレ

【滅菌】強欲カスピ海ヨーグルト売り４【追放】
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1027680283
40 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 14:26 ID:1JA4zuej
見た目が「精液」そのものなのでとても食えません
ﾏｼﾞで。
41 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 14:33 ID:rinaeAdt
市販のヨーグルトはコレ（牛乳入れて増やす）させない為に
わざと薄めになってるとか聞いたことがある。
42 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 14:41 ID:1xDipAHs
つーか、

株分けする相手が女だったら絶対精液混ぜとくよな！
43 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 15:06 ID:ljoBSZj2
>>42
試食をせがまれる可能性が高いと思うが
44 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 18:12 ID:kEVsXa7c
>41
ブルガリヤヨーグルトのプレーンは増やせるよ。
昔増やして食べてた。
どんどん増えるので、食べきれなくて捨てた。
45 ：Ｓage：02/07/31 18:33 ID:qJd/tOLp
>>26
TT
46 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:16 ID:EjqsEcfM
http://user.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/mamami1177?
こっちは消されたけど、

http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/qanda?aID=d18948956
こっちはまだ。
47 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:17 ID:EjqsEcfM
誤爆しますた。ｽﾏｿ
48 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:25 ID:vG8BzmlU
これって、粘るんだって友達にきいたんだが。
正常なものでも、粘るんですか？
トルコアイスみたいなものか？
49 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:27 ID:MXaiYu2J
>>22
馬乳酒というのもあるが。
体にいいらしいぞ。
50 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:33 ID:8RdNmc52
いいじゃん。腹こわしても自分のせいだもんね。
51 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:47 ID:V5DInEFt
>>48
粘るよ。
粘り気的にはマヨネーズをちょっと堅めにした感じかな。
それほど酸っぱくないからそのまま食べても良いけど、
ジャムを入れたりかき氷のシロップ入れたりして食べてる。
スパイスを適度に混ぜ込んでドレッシング代わりにしてもウマー
52 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:48 ID:3OyK0iec
口ざわりが痰か鼻水のようで嫌なんだよなぁ・・・
53 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:51 ID:1tdfGdJ9
こっちのスレではｽﾍﾟﾙﾏヨーグルト説が有力でつ
http://news.2ch.net/test/read.cgi/news/1027090468/l50
54 ：哲学者：02/07/31 21:53 ID:FBBYI546
トルコアイスってさ、中国のアイスとまったく同じ食感
なんだよな・・・・
55 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 21:53 ID:2qCK6kkm
やっぱりね。そうだろね。
56 ： ◆gaChapSQ ：02/07/31 21:54 ID:MOpm1hAM
　　　『カスピ海ヨーグルト』
・・・名前からしてマズすぎます。
57 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:23 ID:CA+Luezq
恐ろしい物を平気で口に入れてたんだな。主婦ってｺﾜｲ
58 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:29 ID:SaXDeXFY
ネットで売ってる主婦までいるだよ
59 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:33 ID:0Xk+Pb84
普通のナチュラルヨーグルトを種にしても増殖できるよね。

毎日食い続けねばならないのが難点。
60 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:36 ID:WJanjPAI
ヨーグルトの売り上げが落ちてんだよ！！
61 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:38 ID:/99BS77E
ちょっとくらい汚らしい感じが、カスピ海っぽくてグー
62 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:44 ID:xHWFr7IH
インターネットでも売ってるの？
つーか、それを買う人いるの？
正直気持ち悪いんだが…
63 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:46 ID:SaXDeXFY
てる
いる
64 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:48 ID:TCjzneuL
ヨーグルト売れなくて迷惑なんじゃヴォケ！ってスレかと思った。
問題があればッ！とっくに被害でてるやん？
65 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:50 ID:k8wxSjoC
ババァからババァへ受け継いでって雑菌が入らないほうがおかしい。
66 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:52 ID:EYizkqxi
納豆にしても、ヨーグルトにしても増殖できるし
昔は家庭で作られてた食品なので、注意をしてれば安全だよ。

盲目的に製品だから絶対安全と思うのはどうかと、
ただ一般家庭の方が雑菌は入り易いのは確かだろうけど。

それと何かあった時は製品なら訴えれるけど、
自家製じゃ自分が悪いから訴えようがない。
67 ：名無しさん＠３周年：02/07/31 22:54 ID:YiUGvW+Z
（元凶オフ板のスレ）【OFF】カスピ海ヨーグルトPart4【配布】
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/off/1027000692/l50
（ｳﾏいもん食えれば死んでもｲｲ！料理板スレ）すごいぞ！カスピ海ヨーグルト♪♪♪通算7カップ目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1025394980/l50
（きれいになれれば死んでもｲｲ！美容板スレ）すごいぞ！　カスピ海ヨーグルト♪♪♪５カップ目
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/diet/1023189840/l50
（チクリ命！オク板スレ）【滅菌】強欲カスピ海ヨーグルト売り４【追放】
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1027680283/l50
（速報板スレ）【大ブーム】カスピ海ヨーグルト【腐ってるだけ】
http://news.2ch.net/test/read.cgi/news/1027090468/l50
68 ：名無しさん＠３周年：
ガスコンロめいっぱいたいて、その周りで無菌操作を、、（ｗ