【フランス】美食のフランス人もハンバーガーが大好き　調査結果［12/07/18］

フランスは自国こそ世界の美食の中心と考えているかもしれないが、
国民の間では米国が世界に誇るファストフード「ハンバーガー」の人気が
高まっているようだ。

米調査会社NPDグループ（NPD Group）が17日に発表した調査結果によると、
フランス国民のハンバーガー消費量は1年に平均14個。
1か月に1個以上食べていることになり、
ヨーロッパの中では年に平均17個食べる英国人に次いで2番目に多い。

NPDはフランス人数千人を対象に毎日の食生活を調査した。
結果、ハンバーガーはファストフード店にとどまらず、テーブルサービスが付く
一般的なレストランでもメニューに載ることが増えていることがわかった。

2011年にレストランで提供されたハンバーガーの数は前年比で17％増、
飲食店全体では3％増という結果となった。

NPD食品調査部門の責任者
クリスティン・タータンソン（Christine Tartanson）氏は次のように述べている。
「フランスでのバーガーの普及は明らかにファストフード（業界）に
牽引されているが、バーガーがファストフードの域を超える傾向にあることは
大きな発見だ」

現在、パリ（Paris）にある高級レストランの多くがハンバーガーを提供している。
仏高級レストランガイド「ミシュラン（Michelin）」で三つ星を獲得した
あるレストランでは、フライドポテト付きのハンバーガーを
42ユーロ（約4100円）で提供している。

調査結果によれば、ハンバーガー好きが多いヨーロッパの国としては
他にもドイツ（1人につき年に12個）、スペイン（同8個）、イタリア（同5個）
などがある。

ソースは
http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2890260/9262637
関連スレは
【フランス】パリっ子の外食傾向、週3回はレストランで食事--ザガット調査［12/05/28］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1338172130/l50

ウィンピー　である

俺も昔はケツ毛バーガーに…

フランスパンは硬いからな

4000円バーガーに吃驚

しかし　パテは自家製

日本は何個？

Quickのトースト系ハンバーガーはうまいな．

ジャンクフードだってうまいものはうまい

フランス人なんて芋とステーキばっかり食ってるんだから当然だ。

チーズ・ロワイヤル

バーガーを食べるかどうかよりも食事に時間をかけるかかけないかの方が、この二つの国を比べる上で重要ではないか？
アメリカ人みたいに昼食を取りながら仕事するか、フランス人みたいにまるまる2時間かけて昼食を取るか。

まずフランス人がパンを食べるのが意外なイメージ

タヒチのボラボラに行った時
ルームサービスでハンバーガーたのんだら2,000円くらいだったけど本当に美味しかったわ
なんかファストフード店のハンバーガーと全然違うの、値段が違うといえばそれまでだけど
本当に美味しい別の料理だったわ

日本だとハンバーガーショップはほぼファストフードチェーン店しかないからなー
酒とハンバーガーを出す店がもっとあってもいい

>>13
古いフランスパンは昔は字消し代わりだった位普及している。

俺も嫌いじゃないな。

年に２、３個は食べるかも。お腹がすいて我慢出来ない時ってあるから。

>>6
むしろパテはいらんだろ。ピクルスとトマトとレタスと、タルタルソース。

たいして美味くもない肉は、脂がくどくてかえって味の邪魔。

ハンバーガーが悪いわけじゃないでしょ。
炭水化物・タンパク質・食物繊維などとてもバランスの取れた料理の一つだよ。

そもそもなぜファーストフードをやりだまに上げるか分からない。
まさか家庭料理が最高に身体にいいなんて思ってるのかな？
レストランも料理屋も家ご飯もスーパーの総菜もたいして変わりないよ。

ボクはほとんど食べないな、ハンバーガー。
子供の頃もマクドナルドではアップルパイしか食べなかったし。

ピンクスライムの話きいたりすると、アメリカのファーストフードって
言うのは貧民の食べるものって気がするね。
一般人が「おやつ」として食べるのはいいけど、「ご飯」として食べるのはどうかな？、
と思う。

パリに１ヶ月住んでたけど外て食べたのはマクドナルドのチーズバーガーだけだった
他のは高すぎて食べられない　クイックにも行ってないしフランス料理ももちろん行ってない

フランスって今は移民だらけなんだろ
フランス代表のスポーツ選手も黒人ばっかだし

ハンバーガーってのはそもそも、家庭料理だったのかなあ？
それとも、そもそもの始まりが、お店でお金と交換にお客さんに渡す食べものだったのか？

「正式なハンバーガー」ってのはマクドナルドのアレなのだろうか？

家でママンが作ってくれた母の味ハンバーガーというのはあるのだろうか？

>>14
プレミアムバーガーと呼ばれるものは世界中にあるよ
それこそアメリカにも。

>>13
パンってフランス語だぞ・・・

>>19
ハンバーガーがバランス取れてるとかものすごく馬鹿でワロタ
あの程度で植物繊維ってｗｗｗ
マジで病院池

一般のフランス人って結構質素なもの食べてるよね

蝸牛とざりがにはちょっと…

Quickとかいう名の、矢鱈出てくるのが遅い、何ちゃってファストフードがあるもんな。フランスにも。
横のマクドナルドの方がはるかに客が入っているうえに、出てくるのも早いから人気がないけどさ。

ハンバーガーってフランス人には発音できないだろ。
アンブルジェールか？

パンパンパンパンフライパン
私の大事なフライパン

フランス人好みに改良するのが苦労するらしいな。
ファストフードとはいえ高すぎは嫌だな。バリューセット1000円くらい
する国結構あるんだっけ・・・北欧とか

フレンチフライって名称には納得してるんだろか？

フランス人はとりあえず食事に時間をかける。
それがファーストフードに合わないだけでハンバーガーは普通に食べるよ。
エスプレッソ一杯で45分。そのあとサンドイッチをゆっくり1時間かけて食べる人たち。

>>30
どっかの映画で使われてたな

フランス人＝美食、というのは実は作られたイメージであって、フランスの街など、
大都市でない限りロクな食堂もない。
マクドナルドがイッパシのレストランとして君臨してる。
街で一番のレストランと言えばマクドナルド、これがドイツ。

間に何を挟んでいいと解釈するならば、ハンバーガーはそれほど悪い
食べ物じゃないとは思うけどな。実際のファストフードでは安い肉の
パテとかを挟むからアレなだけで。

>>36
ドイツさん（´・ω・｀）

>>36
いかにも家からでない奴が言いそうなことだな