【モナコ】元首に配慮し「クロマグロ使いません」　ミシュラン星の和食店［10/03/06］

4日発売の「ミシュランガイド」2010年フランス版のレストラン格付けで初の一つ星を
獲得したモナコ・モンテカルロの和食店「YOSHI（よし）」が、絶滅の危機にあると
いわれる高級食材のクロマグロを一切使わない料理で注目を集めている。

料理長の山崎健央さん（40）によると、08年末にオープンした同店の最初の試食客が
モナコ元首でクロマグロ禁漁運動の旗振り役として知られるアルベール2世公（51）で、
事前に「使わないでほしい」と通達が届いた。

元首に配慮して、開店後も「クロマグロは使っていません」とメニューに明記し、
マグロ類はすべて外してきた。ただ山崎さんは「マグロが使えないのはちょっと痛い。
和食にマグロがないと寂しい」と本音も漏らす。

時事通信（6日05:41）
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2010030600049
http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20100306at04t.jpg

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等

マグロ乱獲の元凶は「スシ」ではなくそれを求める強欲な人間、フランス
であればおのれらフランス人であることに気づけや〜

いいんじゃない。
日本人だけの食卓分なら、漁獲量はたいして増えない。
後は中国の利用量をどう押さえるかだな。

戦わずに敗戦し続ける日本

欧州から輸入してるのは遠洋マグロじゃないよ。
あっちの漁師が稚魚を乱獲して地中海で蓄養してる汚染マグロだよ。

http://lib.ruralnet.or.jp/libnews/nishio/nishio022.htm

汚染マグロを使うなというのが正しい。

モナコ公は政治的な存在でもあるのね。日本の陛下や皇族がこんなことしたら大騒ぎになるだろうに。

黒マグロ規制を叫びつつ、ペットにツナ缶与える外道ども

食っていうのは文化だろ。その文化を否定するミシュラン店なんて価値あるのか。

ゴルゴ１３がモナコに向かったそうです

「クロマグロだけがマグロじゃない」って視点は無いのか？

いいじゃない
このくらいの配慮

だったら日本食を食うなってことだ。
アルベール2世って何なの？

大西洋のクロマグロのことなんだし
日本の領海でもないんだからもういいじゃん

マグロ食べないからいいや
黒マグロなんて使わない回転寿司やお惣菜屋の寿司には
なんの影響もないだろうしね

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　　　　　　 ( ´･ω･)∧∧
　 /　　　　 /⌒ ,つ⌒ヽ) 　 //　　/　　/
　　　 　 　 (___　 (　　__)
"''"" "'ﾞ''` 'ﾞ ﾞﾟ'　'''　''　'''　ﾟ`　ﾞ　ﾟ ﾞ''

海外に関してはどうでもいい。それはその国の文化であって考え方の違い。
違う食材で宗教的な違いと同じ事。
ただ、それを今度は日本に考え方を変えろと言ってきたら
文化の冒涜。

何を出すかは店の勝手だからな。仕方ない。
そもそも、マグロって代表的日本料理じゃなく、江戸の文化だろ
和食の本家京都とかにしてみたら、いい迷惑じゃ？

博打の頭目が元首やってる腐れ国家め

バブル景気でマグロを食い尽くす中○人を滅ぼすべきｗ

裏メニューにした方がおいしいのか

現代の「生類憐れみの令」だな、バカは何時の時代でもいるもんだ

この店、仏料理シェフのロブションがやってる日本料理屋だった記憶が。

京都の三ツ星ﾚｽﾄﾗﾝが食中毒発生｡業務停止中｡日本人の馬鹿が､喜ぶ格付けの
ﾐｼｭﾗﾝも食の安全無視のﾃﾞﾀﾗﾒ格付け｡
さらに日本の国債を格付けする外国の格付け会社は､ﾘｰﾏﾝｼｮｯｸ前はﾃﾞﾀﾗﾒ格付け
｡倒産したﾘｰﾏﾝは最上のﾃﾞﾀﾗﾒ｡

和歌山沿岸の完全養殖マグロを輸入したらええ

モナコってF1レースで排ガス出しまくりだしカジノなんて世界有数のとばく場で無駄な射幸心煽ってるよね
マグロがどうのこうのの前にその辺りを改めたらどうなの？

>>25
元々日本では博打で飯食ってる連中のことを「ヤクザ」と言ったんだけどな。

モナコは自国民は賭博行為禁止。
世界中から虚栄心の強い抜け作金持ち集めて金落とさせてる。
金持ちはモナコの家畜

ご期待ください

キハダマグロで十分おいしい。

もう面倒だから外国は全部河童巻のみでいいだろ

でも、その河童も絶滅の危機から取引禁止と目の敵になるのか?

元来の食文化で食ってた国に対しては監視することはあっても
それが日本だったら総量規制のもとその国の漁業関係者のみ認めるとか
多少の例外も考慮すればいいのに。例外作ると抜け道とか不公平とかでるだろうが。
食いたければ日本に来るとか外国においても日本の責任のもとで認定された
寿司屋のみ扱える(なんちゃらpoliceの問題が付きまとうだろうが)とか

いつもの金になるとかでシステム確立して無制限に乱獲し囲い込んだりとか。
とりすぎでそれがデータとしてでてるのであれば確かにまずいだろうが、
食文化としての国が獲ってるかどうか、食べてないただの漁業のみのところ
や流通,市場でビジネスのみのところか、その数字を吟味して欲しい(してるのかもしれないが)。
過去に商社が漁法市場の存在を教え買い付け価格を上げ
知恵をつけさせたってのもあるだろうが。

いざとなれば自分達にとっては特に困るものでもないからって
いつものごとく突然の狙い撃ちみたいな感じどうも。
記事のみからだとそうとれる詳しい内容は知らないけど

ここでトロワグロですよ。

魚・・・養殖技術の発達
肉・・・工場生産（培養肉）
野菜・・工場生産

さっさと工場で大量生産に入らんかね。アメ牛とか食いたくないわｗ

>>10
しーっ、他の魚も食べられなくなるよっ。

公が言うんなら仕方ない
ちゃんと地域性にあわせるのが日本流

これから先あらゆる環境問題で
先進発展の南北問題が噴出するだろうに
君主国で地政学的に縁も薄い弱小国相手にすら
戦意喪失の白旗だもんな

もうホント長くないわ、この国

日本人だけがマグロを食べていたときは、絶滅なんてなかったのになぁ。
他の国、特に中国が食べ始めたからこうなった。

賭場に鉄火巻き

養殖マグロかクロマグロ以外のマグロで代用しろよ

しかし、地中海の漁師は稼ぎが少なくなるけどね。
関係国は、保障やら賠償やらが発生するが、大丈夫なん？

クロマグロだけじゃない！　マグロ問題インド洋へ飛び火　キハダマグロ、メバチマグロも禁漁へ　
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20100305-OYT1T01276.htm

「マグロ問題は、沖縄やトヨタの延長、ジャパン・バッシング」
http://sankei.jp.msn.com/world/america/100307/amr1003072310005-n1.htm

暴走エコテロリスト、シー・シェパード、今後はクロマグロ漁妨害へ
http://www.youtube.com/watch?v=mrlvT0nhf6w

日本人の食も原点に返った方が良い。
一汁三菜みたいな地味な料理に。

ツナは？ツナは食べていい？

シー・シェパードまた来るな

普通の人はクロマグロなんて食べてませんから。

モナ王いいかげんにしろ

アボガドをがんばって品種改良したら、マグロにならないかな

クロマグロは使いませんが、最上級の南マグロを使います

アルベールてまだ独身なの？
アンドレアを「イケメンすぎる国家元首」にさせるの？

「お前らがヘルシーとか言って食いまくったせいで乱獲されているのでクロマグロは使いません」
くらいは言って欲しいな

アメリカの環境テロリスト、動物編。 動物実験は一切許さない。
動物と人間は平等であり、その為なら殺人行為も肯定する医者。
反捕鯨団体のシーシェパードの延長。エコテロリスト。

Environmental terrorists　環境テロリスト
http://www.youtube.com/watch?v=WTqsXYXqY1A&feature=related

2ちゃんねらーは貧乏なので、そもそもクロマグロを食べない。

＜２ちゃんねらーに人気の寿司＞
　1位　カッパ巻き
　2位　納豆巻き
　3位　いなり寿司
　4位　たまご
　5位　かんぴょう巻き

エコテロリスト法を作れ。

モナコつぶそうぜ。

捕鯨、グリーンピース、そして差別主義オーストラリア (字幕付き)
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2302102

朝日新聞が捕鯨問題で吠える「日本が『鯨食は食文化』と言うのは実態からして奇妙」
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1268523547/l50
http://www.asahi.com/paper/editorial20100314.html#Edit2

ワシントン条約を破棄せよ！

【テキサス親父】今度は日本のマグロ漁が狙われる！！
http://www.youtube.com/watch?v=8_15pDXloHI

ギャンブル禁止条約を提案してモナコを困らせてやろうぜ。

モナコなんて節税意外に存在価値あるの？さっさとフランスに併合されちまえ。

勝手にしろばーーーーーーーーか

テロリストのマネーロンダリングの片棒担いでいることを追求してやれ。
後はグリマルディ家に対する反乱を扇動してやるとか嫌がらせしてやるべき。

モナコざまあｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

じゃあキハダマグロでも使うのか？

>>35
キムチ臭いな〜ｗ
日本って、会議ではギャーギャー、不公平、不公正だと騒ぎ、
一方で、データは全部古いもので、異様に不自然だって、懇切丁寧に現地でプレゼン、

連日、深夜までパーティやって、マグロ料理尽くしをやり、
説得、説明しまくり、それで中東１７ヶ国全部、アフリカの殆どが賛成すると態度を豹変、
大差で勝利したんだぞｗ

>>63
昨日BS世界のニュースでやってた。
中東のどこの国のおっちゃんか分からないけど
インタビュアーに
「（パーティで）ツナが出たよ！私はモナコ案に反対だ。
日本にとっていいニュースだろ？」
っていい笑顔で言ってた。
会議の直前まで水産庁のおっちゃんが一生懸命説得してたのが
印象的だった。おっちゃん英語ぺらぺらでスゲエな。

今回の件でわかったこと

中東への悪印象が、欧米の宣伝によるすりこみだったこと。
実は中東の人間は、義理堅く、人情に厚い。
中東やアフリカ諸国を大事にしたからこそ、今回の薄氷の勝利がある。

Ｑ：なんでモナコみたいな漁業と無関係な小国がマグロ議題を出したの？

Ａ：欧州諸国や米国のどの国が、ワシントン条約に動議を出しても
どの国も漁業が盛んなので説得力に欠ける。また自己矛盾を生じる。
だからこそ、もっとも漁業と無縁で、かつ日本・中国などアジア諸国との
貿易上の摩擦の少ないモナコに、その役目をやらせた訳。
モナコには各国の大金持ち＝食肉産業・穀物産業の大物が別荘を持っている点、
米国の内務省がロビー活動をしてる点を考えてみれば、そのカラクリがわかる。

中国の経済成長スピードから考えると、
魚類の調達を推進しないと中国国民が干上がってしまう
穀類は中国では意外と採れない
拠って、魚に関しては国際舞台で日本と共闘していく
ロシアも同様
領土や政治では揉めるが、こと食資源こに関しては
こうした各国の国益を読みとりながら、
日本はあの手この手で外交を展開することが重要である

水産庁　ＧＪ！優秀な頭脳と強い交渉力を持つ水産庁関係者に敬意を表します
リビア　口火を切ってくれてありがとう！
中東アフリカ諸国および否決国　ありがとう！

今回のことは慶事ではなく凶事であり、成功でもなんでもない。
亡国への道を予感させる恐ろしい出来事だ。
この政権は早く倒さないととんでもないことになる。

・日本が、中国・ロシアの力を借りて、英米と戦った。英米との対立への道だ。
　クジラも絡んで、豪NZも日本の敵となるのは時間の問題。
　最終的には英米豪NZ中露が日本の敵となり、日本は滅亡する。
　太平洋戦争と同じパターンが待っている。
・CO2では世界をリードするなどと言いながら、今回はその正反対を行った。
　日本はみずから、「ならず者国家」の野合の真ん中に身を置いた。　
・これで、カツオ・マグロ連合会は中国と小沢・民主党の言いなりになる。

養殖でも手に入るマグロごときに、ここまでする値打ちなどあるのか？　
こんな問題で勝っても何の国益もない。
水産庁と日本商社とカツオ・マグロ連合会は狂っている。鉄槌をおろせ！

>>62
　うまい、キハダ食ったことある?

モナコって親日イメージだったのに
ケリーバッグの王妃とか日本庭大好きでさ

山本モナ子　禁止
アイスモナコも禁輸

モナコ＝カリオストロ公国
リヒテンシュタイン＝風の谷　っていうイメージだが

なんか情けないな。
日本蔑視されてるんだから、さっさとモナコなんか出て行けばいいのに。

モナコのくせに生意気だ

>>65
> 実は中東の人間は、義理堅く、人情に厚い。

第三世界の人間をこういう風に安直に評するのヤメレ
昔はこういう風に韓国人を褒めてるおっさんがいっぱい居た

お互いに、是々非々で利用できるものは利用すんのは当たり前
政治なんだから

　そもそも、地中海の食糧問題なのに、
日本に投票権があるってのは、不思議。

エコテロリストより見下される日本人