味噌汁の具について悩みがあるんだが

ほうれん草入れるのっておかしいのか？

ふつうだろ

おかしくはないが普通ではない

栄養はばっちりだね

うまそうだなと思うが見たことはない

小松菜じゃだめなんですか

ほうれん草と溶き卵の味噌汁うまいよな

自分では入れたことがないけど、考えてみたらインスタント味噌汁にはよく入ってるな

普通だな
インスタントにもあるし

うちのカーチャン、ナスもたまに入れるから紫の味噌汁・・・。

最初に茹でたのを適当な大きさに刻んで入れると美味いよね
煮過ぎると茶色になって見た目が不味そうだから食う前に入れるとよし

>>1
代行ありがとうございます！

赤味噌さえ入ってれば具はどうでもいい

姉夫婦にふるまった時すげぇ残された上、それ以来事件扱いされて軽くショックだったんだ

なくはないけどメジャーではないんだな…

健康や栄養を考えると入れるべきなんだけどな
そんな余計な味が付くとかでもないわけだし

具はほうれん草と豆腐とねぎで、赤味噌をといたやつ
普通ほうれん草入れるのはポトフで味噌汁にほうれん草は軽くありえないみたいなかんじだったわ…
料理下手のレッテルはられててあんまりつくっても食べてくれないんだよな…悲しい

そもそもほうれん草は好き嫌いが激しいだろ

自分ではおいしいと思うし、ばあちゃんがよく作ってくれた味噌汁でおいしかったから自分でも作ったんだが…

自分の味覚に自信がなくなってきた

むしろポトフにほうれん草入れたことないや

>>17
ほうれん草のおひたしは確か食べてた気がするんだけどな

多分大丈夫だと思うぞ、まあ食ってみないことには判断出来ないけどな

昨日もオムライス作ったけど誰も食べないから一人で全部食べたわ…

もしかして味付けがおかしいんじゃないのか？

大丈夫だといいなぁ…見た目もそんなに悪くないと思うんだが、まぁ味の好みなのか

キュウリよりは1億倍くらいうまい
おめーはおとなしく漬物になってろ＜キュウリ

味付けっていっても、だし入りの赤味噌をといたくらいだぞ

普通すぎて何で悩むのか理解に苦しむレベル

味噌汁にきゅうりは聞いたことあるけど、食べたことないな…
多分これからも作らない

他に何入れた？

俺は好きだがほうれん草の味噌汁に豆腐は入れない

好きな味噌汁かー
大根のやつ
ナスのやつ
揚げと豆腐のやつ
が好きだな

姉が昔、唐揚げを低温で30分ほど揚げつづけてかっちかちにしたことがあったらしい
それと同等の事件として並べられて、やっぱり姉妹だな的なことを言われて内心すげぇショックだったんだよ

きゅうりも意外と美味い

トマトは入れたこと無い

>>32
なんで素直に豆腐突っ込んでおかなかったんだ？

ほうれん草のほかは具は豆腐とねぎで、だし入り赤味噌をといた
冷蔵庫の状況みて、味噌汁にいれておかしくない（と思ってる）具をいれてる

だし入りの味噌でも俺はだしを別途入れてる
だってその味噌だけだと何か物足りないもんよ

あとみりんをちょっと入れたり、こくを出したい時には牛乳入れたりする

>>34
貰い物のほうれん草が大量にあったから、ほうれん草の味噌汁好きだしいれてしまった

あ、あと玉ねぎも良いね

ほうれん草なら白味噌か合わせだろ

トマトのもナスのも食べたことないなぁ

ナスは見た目くっそ悪いけどうまいよ
ついでに舞茸も入れるとよりくっそまずそうになるけどくっそうまいよ

>>36
牛乳！！なんかすげぇおいしそう！

>>37
そうなんだ
いや俺はほうれん草好きだから納得した

おいしい味噌汁は正義だよね

ダシちゃんととっておいしいの作れるようになりたい

地元だとほうれん草は吸い物だなぁ
豆もやしや蒲鉾と一緒に三つ葉散らしてると美味い

舞茸の味噌汁も好きだ
ナスは今度挑戦してみよう

トマトは種の部分を取り除いて、かたい果肉の所だけを入れると美味いと聞いたことがある

茄子は嫌いじゃないんだけど見た目汚くなっちゃうのがな…
アマノフーズの茄子味噌汁が見た目もきれいで美味いんだが、どうすればあの味に近づけるか…

>>45
あー！吸い物か！そっちにしとけば許されてたかもしれん…！！
汁物大好きだから吸い物もいいね

味噌汁にはあごだし入れると美味いわ
あの香りがいいわ・・・

しょうゆだしのお雑煮にも入りますねほうれん草
醤油ラーメンにも入るし

>>47
中心部のでろってとこはだめ？

アマノフーズの探して味の確認してみるわ
ナスの味噌汁食べたことないから正解がわからん

やっぱそんな事件扱いってほどでもないよなぁ…？

（アゴダシってなんだ…）

もしかしてほうれん草のアクが残ってたんじゃないの？

トマト入れるならミニトマトをそのまま入れたり、半分とかに切って入れたら？
俺は試したことないけどよ

ナスの味噌汁はご飯にぶっかけて食うと美味いんだわ

>>51
ナスも小さく切って入れた味噌汁は美味いよ
香り付けにゴマ油を使うと更によし

アクはとったけど…姉夫婦ほうれん草だけ残してたから、ほうれん草がアウトだったんだと思う
アクに関してはいってなかったし

>>57
単純に好みの問題だろ

ナス自体好きだからわくわくしてきたww
猫まんまもはかどりそうだな！
トマトはちょっとこわい！www
ごま油すげぇおいしそうだ！

>>49
あごだしいいよね
最近は専らあごだしだわ
おでんに使っても良かった

>>58
それなら安心した
もう本当、自分の料理おかしいのかと思ってな

>>53
トビウオのことだよ
地域によってはアゴって呼ばれてる

イワシの煮干しより風味が強いんじゃないかな・・・

昨日のオムライス
http://i.imgur.com/0BFLtQj.jpg
見た目は悪くないと思うんだ
むしろ少なくとも姉よりはうまいと思ってたからショックがでかかった

>>62
トビウオ！そういうのがあるのかー始めて知った！
スーパーで探してみるわ

すまし汁に入れることが多いな。ほうれん草

>>63
なんだろ・・・
オムライスは普通なんだが･･･
皿かな？

溶き卵入れるの最近食べてないなぁ
汁物だけバカみたいに5、6杯飲める

皿かぁ…やっぱり平たい無地のやつがベターなんかな

味噌は白一択

よく考えたら白味噌の味噌汁飲んだことないな…

味噌汁あんまり飲まない家庭で育ったけど
しじみ汁だけは大好き

しいたけのダシの味噌汁もおいしい

>>71
しじみもうまいな！
ただ砂抜きしても時々じゃりっ…ってなるのは苦手

赤味噌×ほうれん草じゃ苦い×苦いになっちゃうだろ

白味噌×ほうれん草×溶き卵でつくるべし

変わり種だとベーコンとかピーマンとか入ってるやつも飲んだことある
うまいけど味噌汁ではなかった

豆腐だけ

>>70
白味噌を飲んだことない！？

そしたらさ・・・正月に雑煮食うだろ？あれ醤油じゃなくて白味噌にしてみ
めっちゃ美味いから

雑煮って地域によっては醤油だったり、白味噌だったりするんだよね

>>74
ほほう…白味噌のも食べて比べてみるかな
白味噌余る気がするけど味噌汁以外にオススメある？

>>77
雑煮は醤油だわ
へーなんか白味噌憧れてきたwwwww
白味噌の食べたい！

>>78
からし酢味噌

>>78
ぬた

>>78
から揚げの下味付けとか、ハンバーグの隠し味とか・・・

>>80
からし苦手だわ…でもなんだか酒が進みそうな予感のメニュー

ぬたってなんか擬音みたいだな、湿った感じ
昔新聞で大人の味ってみたけどくせあんの？

ハンバーグめっちゃおいしそうじゃん！！
その場合、やっぱり大根おろしとか和風にすべき？
みんな料理うまいのなーすげぇなそういう知識

雑煮は醤油、というよりうちは白だしだなー
味噌食べた事ない
味噌汁はアサリが好き

正直雑煮って汁は好きだけど餅邪魔じゃないか…？
あんまり味染み込んでないし年寄りキラーだし…何かもっとうまい具で食べたい

>>87
そうめんかざるうどんのつゆに使うと美味しいよ

麺類なるほど！そういえば子供の頃余った汁にちょびっとだけソーメンはいってたな
うまかった
うどんもありなのな

味噌汁の幅が広がった気がする
ほうれん草変じゃないのも安心した
みんなありがとう

>>85
大根おろしだけでもいいし、ポン酢でもいいし、そこら辺はお好みで