【中国】こりゃヒドい!上海ガニ「薬漬け偽装」 ホルモン剤で成長を早め、別種を偽ることも[2/25]©2ch.net

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 特定外来生物の上海ガニを許可なく販売目的で飼育するなどしたとして、警視庁生活環境課は23日までに特定外来生物被害防止法違反の疑いで、東京・上野のアメ横センタービルに入る中国食材店「海羽」の経営者(39)と、
水産物輸入業者「申江貿易」の社員(35)ら中国籍の男2人を書類送検した。高級食材として知られる上海ガニのことを調べてみると、中国ではヒドすぎる偽装が行われていることが分かった。

 経営者は今年1月、無許可で生きた上海ガニ109匹を7万2000円で仕入れ、販売目的で飼っていた疑い。上海ガニといえば高級食材。
江蘇省・陽澄湖(ようちょうこ)で取れる最高峰のものでは都内の高級中華料理店などで1匹6000〜7000円で提供されるが、雑居ビルで1匹500〜600円で薄利多売されていた。

 中国事情通によると「中国で“大閘蟹(ダージャーシエ)”と呼ばれる上海ガニは、ほとんどが養殖です。出荷量を増やすためにホルモン剤を投与して成長を早めて1年ほどで育てます。
その間も10種類近い抗生物質を投与し続け、薬漬けにするのです。高級食材といえど中国の食品汚染とも無関係ではない」と指摘する。

 また、「中国には死肉専門のブローカーがいて犬やニワトリ、ネズミなどの死肉を与えているのです。
中国では賞味期限切れの肉や病死した動物の肉が加工食品として流通しているが、当然、上海ガニのエサなどもそうした肉が使われているケースはある」と事情通。

 それどころか、上海ガニでもない別種を“偽装”するケースもあるという。「汚染された川で取れた別種のカニが、洗浄薬で洗い落とされて大閘蟹として売られているが、薬品が強力でカニが弱りきっているものも市場に出回っている」とも。

 中国のニュースサイト「網易新聞」によると昨年、中国では業者がカニの鮮度を保つために、生きているカニの腹部や脚に注射針で薬や水を注入した“針穴カニ”が大量に見つかったという。
薬物を投与されたカニは一時的に活発になるため鮮度を“偽装”していたということだ。

 これでは人体にも悪影響を及ぼすことは必至だろう。中国では2歳の女児が上海ガニを食べたところ、第二次性徴が現れてしまったことが報じられたことがあるほどで、それだけ成長ホルモンが与えられたカニもいたということだ。

 最高級の陽澄湖産は年1万3000匹程度しか取れないが、世界中に陽澄湖産が出回っている。

「陽澄湖産は多くが香港に引き取られ、上海市にさえ出回らない。香港では年間1300万匹の上海ガニが消費されているが、陽澄湖産とうたっているカニばかりです」と事情通。つまり、多くが偽装品であることは疑いない。

 今回、2005年に生態系に害を及ぼすおそれのある特定外来生物に指定(06年施行)されてから、実際に上海ガニが同法違反で摘発されたのは初めて。現在は環境省から輸入や飼育、調理の許可が必要だという。
今回のカニが“偽装カニ”とは限らないが食の安全を見直すきっかけにはなりそうだ。

東スポWeb

http://news.livedoor.com/article/detail/9822389/

関連スレ
【東京】「蒸すだけ、うまいよ!」無許可で上海ガニ209匹販売 容疑の中国人2人書類送検 警視庁[2/20](c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1424461371/
      ト、                  ______)
     「::::\┐  _,,. --──- 、..,,_    `ヽ.  で  呑  も
   r-‐'へ::::::::!_'´ __,,,,......,,,,,__    `ヽ、    ',. す .ん  う
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   / ,'  .,'`メ、!,_,/ ./! 、i__,,!イ .|.  i ,ゝ |  |   も  下
   ,'  i   ,!/,.-ァー;' / !/ァ;ー'-r'、 ! /__」  |   |    い  .さ
   i   ! ハ!イ i `ハ     i `'ハ Y/ i/  ; |  |    .る   い
  └'^iー! ,iヘ ':,_ン    ':,__ン ノ!'  |  i. i  ,'     ん  ! !
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3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:15:55.92 ID:zOKazNiX
カニを薬漬けだと…

よからぬ妄想禁止w
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:19:02.25 ID:zOKazNiX
にしても、薬漬けより
屍肉を与えてる方が嫌なイメージだなあ

もちろん食べたらホルモン異常が起きるのも当然嫌だが
5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:21:42.39 ID:Px3U3bZo
支那獣もDNA異常の鮮獣食い過ぎて脳障害がデフォだろ
6<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:22:52.95 ID:5wa+Uf7t
中国の養殖ウナギも何を食ってるかわかんねえな
支那の日常
特に日本向けの加工食品は、現地の人間ですら絶対に口にしないのは有名な話
8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:24:19.31 ID:UvNOzxmB
>最高級の陽澄湖産は年1万3000匹程度しか取れないが

その湖の汚染も日本人から見れば尋常でない

逆に、日本国内で養殖した方がよくね
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:25:49.82 ID:FlLcKYjo
アメ横センタービルの地下にある店だな。
下水油そのまま売ってそう
中国の日常アル
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:32:13.56 ID:WeOkrTg7
こういうのも「偽装」といえるのか?
偽装以下の臭いがプンプンする
12<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:33:09.64 ID:EFSEwruQ
シナ朝鮮産の食い物は本当に怖くて食えないな
13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:33:25.72 ID:Go0bOx5e
野獣先輩はステロイド禿げ。
14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:34:48.63 ID:nbJs8L4m
ブラジル産の鶏肉もそうだしな
養殖のトラウトなんかも、その系統
中国産だけが危ないわけじゃない
成長促進剤はいたるところで使われてる
老人が食べれば、歯が生えて髪がはえてくるな
16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:36:08.10 ID:8bRwKI8Z
上海ガニなんてチャイニーズしか食わないから構わない。まあ、生物凝縮
を考えチャイニーズの遺体ははコンクリート詰めで。
17<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:44:59.41 ID:g8AnNymf
中国産のは絶対買わないようにしてるけど外食したら中に入ってんだるな…
18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 02:54:07.27 ID:M7tSa/2r
本家より船にくっついてヨーロッパで繁殖しちゃったやつの方が安心という
カニに限った話でもなけりゃ今に始まった話でもない
支那産の海産物なんて口にしている奴がバカ
>>1
>「中国には死肉専門のブローカーがいて犬やニワトリ、ネズミなどの死肉を与えているのです。
>中国では賞味期限切れの肉や病死した動物の肉が加工食品として流通しているが、当然、上海ガニのエサなどもそうした肉が使われているケースはある」と事情通。

カニってのは元々死肉・腐肉をエサにするんだし、コレ自体は別に問題無いんじゃね?
21<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 03:10:02.94 ID:hf3d6inR
2歳で生理か…凄いな…
>>20
長江が氾濫すると水死体が増えて蟹が旨くなるなんていうよね
23<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 03:14:34.06 ID:4156ZZTh
上海蟹なんて特定外来種枠なんだから、上海蟹限定で中国人達に採らせてやれば
いいんじゃない?
東京湾のどこだか(本牧あたりだっけ?)で、採ってる連中いるじゃん。
漁業権の絡みで採ったらダメらしいんだけど。


>>4
でもな、カニに限らず甲殻類が食う物の殆どは、死んだ魚貝類と海藻類だよ。
たまに生肉を食うのは、同類でケンカして負けた相手くらいのもんだ。
海水魚水槽にカニを入れるのも、掃除係としての役割が殆どで
ビジュアル系の掃除係は高価です。
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <人間は大好きです。
10年以上前から言われてたな
上海カニ危険食うなって
26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 03:22:42.41 ID:J2o1Jb9D
お台場で繁殖してるから国産上海ガニも近々出まわるだろ
上海蟹より渡り蟹のが旨くない?
28<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 03:29:50.55 ID:PKS+e0sh
>>24
セウォル号のも食ったんか
29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 03:37:25.38 ID:NdMBnkUB
サービスで環境ホルモン多めにいれとくアルネ!
これは人間の価値なんて20万円程の価値しかない支那だと
自分の金儲け>他人の命
という簡単な構図が成立するからなんだよ
消費者のターゲットが日本人なると、さらにそれは貪欲になり
安全性軽視で金儲け色が強くなるだけの話
31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 03:59:48.53 ID:fI5xtByv
たぶん、そんなところ・・・
野菜が爆発する国だから
驚かない・・・

まぁ、これから上海カニを食べる馬鹿が減るだろうな・・・

接待で『上海カニをご馳走しますよ』と言われたら
商談破棄という隠語になりそうだな

しかし、環境ホルモンに抗生物質
どっかのハンバーガーと同じ末路だったな(笑)
そういう点も含めて「本場中国の逸品」のカニと
自信をもって呼べることだろう
本物だとしてもあの川や湖の汚染状況見たら吐き気するのに
わざわざ輸入して日本の飲食店で売られてるのが現状。

日本で言えば大阪道頓堀川でカニとって高級食材として売ってるってことよ。
34<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 05:01:41.84 ID:jPgPQTUV
ゾエアやメガロパから塩分濃度を調整して成体にしてるんだと思ったら手抜きかよ。
しかし節足動物に人間用の成長ホルモンが効くのかね。そんなことできたらクワガタマニアが
手を出してるだろうに。
        |  銭湯 はにー .( ( | |\
        | )           ) ) | | .|
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しー-J.| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
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/o U 彡  i♯ノ  ミ( ∀  )ミ    \
しー-J.| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
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    .∧,,∧
   ( ´・ω・).(V) 。 。(V)
 ズー(っ=|||o) (ミ=|||o=) モグモグ
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

『もずくにスパム 「駅そば」で沖縄の味を楽しめるのは沖縄ではなく京急の駅』
http://www.excite.co.jp/News/economy_clm/20150114/Trafficnews_37290.html
36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 05:27:34.07 ID:/qYqOf5/
ひどいわww良い中国人なんて居ないってことだなw
37<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 05:52:00.83 ID:mcOKQAgZ
ほとんどが偽装品なの?
ちょっとひどすぎるよね
38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 06:03:36.58 ID:Go0bOx5e
>>36
別にいようがいまいがその巨大な害悪の前には無価値。
つまりその害を排除することの価値に比べれば、いい人とやらとの交流なんか要らないよねってこと。
交流をことごとく避ければ、害が入りにくくなるわけだからね。
あとさいい人は他の国にも日本にもいるわけだよね。
それにさ、別にいい人と付き合う義務なんかないでしょ?
なんか中韓が絡むと、その謎の前提がまかり通ってることあるけどさ、別にいい人と馴れ合う義務なんか全くない。
じゃ中韓人は一律排除して日本を守ろうよ。
それでいい。
39<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 06:10:33.28 ID:Z4/pL+rM
小向美奈子も薬漬けだよ
40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 06:11:44.35 ID:1gNn7Hu6
上海ガニって 繁殖力強すぎて
生きたままの輸入禁止の国と地域が多かった気がする
蟹の形をした毒を売ってるようなもんだからな…
まぁもともとカニは死肉を食ってる生き物だからなぁ。
でも、いろいろ嫌だなぁ。
中国料理やでカニ系頼むのしばらくやめておこう。
43<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 06:18:48.01 ID:uiLRW+R2
日本だとラーメンは体に悪いと有名。ラーメンはパスタに塩分の高いかん水を混ぜると中華麺。ヨーロッパと違い中国の食べ物は体に毒なのが多い。

日本人は体に毒であることを認識し自分で調整しながら毒を食うか、突然死早死に覚悟で毒を食べる。アジアは体に悪い食べ物ばっか食べてる。

韓国はキムチが健康食だと日本やアメリカの子供たちにすすめる。にんにくや唐辛子が手とか頑丈な外の皮膚に少しつけてるだけで皮膚が炎症する。

胃とか中は外の皮膚より頑丈ではない。慢性的な胃の病気に日米欧の子供たちが韓国のせいで苦しめられそうだ。健康食なんて嘘をついてはいけない。
成長剤使ったザクロみたいに爆発しないだろうな?
45<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 06:40:53.32 ID:xpuXwsws
淡水のちっぽけなカニなんぞを食う習慣のない欧州では、生態系に深刻な被害を与える
川の害虫として(バラスト水で広まった)片っ端から駆除されてるけど、こういうのを
需要のある国に輸出するルートができればいいんじゃね?
>>42
オマエは生きてる牛豚鶏の肉を食べるのか? 

ワイルドだなw
47<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 06:45:42.22 ID:7d/qxqla
>にしても、薬漬けより
>屍肉を与えてる方が嫌なイメージだなあ

何かの本に書いてあったなあ・・・

中国では殺された人は川に放り込まれて
カニがソレを食って太るって・・・

たくさん人が殺された年のカニは丸々太ってて美味しい って・・・
48<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 07:08:37.87 ID:+g2bDCSG
アメ横の中国人の店で買い物するのって、在日中国人か韓国人くらいだろ

あっちの料理屋に行かなきゃいいだけ
>>8
上海蟹の養殖池が多い太湖の水のひどさみて
これは食えねーわって思った20年前
50<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 07:20:47.46 ID:BV+oSoUy
うなぎなんて、薬漬けとわかっていながら 販売しているからなw

業界と飲食店の癒着で消費者が騙される現実。
51<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 07:34:46.56 ID:ashq1plr
中国産怖いわ
52<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 07:58:38.29 ID:4bqFXqgl
業者にもホルモン剤入りの食材食べさせ、情報公開してやれば・・・・になるわなw
2歳の女児が上海ガニを食べたところ、第二次性徴ってあたりが萌える。
魔法のカニとして日本で販売せえへんの?
54kfghjvh@転載は禁止:2015/02/26(木) 09:42:18.92 ID:gFt7UtUk
チャイナでは多くの人が行方不明になっているがカニのエサになってるのか。
55<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 10:37:24.36 ID:7/XuPCgQ
>>4
> 屍肉を与えてる方が嫌なイメージだなあ

元々カニとかエビとかは
上の層で死んだ生物の遺骸食ってるイメージしかないんだが
別に気にならんな
7000円も出してこんな汚いもん喰わされてんのか

中華料理屋はどこも閑古鳥だしどんどん潰れてるけど
日本人は肌で危険を感じ去ってたということ
>>53
気持ち悪い
怖気がする
>>53
2歳にして骨格の成長がほとんど止まるんだが、それでも構わないか?
>>58
ゆるキャラの中の人とか
60<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 19:04:47.26 ID:J145X0yg
1万3千匹しかとれない有名地産のカニが年間1300万匹食べられている???
桁が3つも違うとは、さすがやな中国人・・・
2歳児が二次性徴というホルモン投与量とか、欲望天井知らずや
61<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 19:09:16.57 ID:zOKazNiX
>>23
>>55
その辺はわかってるけどねえ
ただ中国のことだからどんな死肉が混じってるか?と考えると
安い鶏卵でも偽物がある中国だから驚くようなことではない
死肉ブローカーの扱ってる肉が動物のものだけとは限らんよね…
64<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 20:29:06.81 ID:zOKazNiX
つうかその死肉に使われてる家畜からしてホルモン剤の世界だしね
あと伝染病で死んだ家畜とか
支那で成長ホルモン剤を使うのは当たり前。うなぎだって鶏だって豚だって
全部薬づけ。5才の娘に初潮が起こるのも当たり前の国だ。おまけに抗生薬も
たっぷりだから、耐薬性のウィルスも蔓延する。
上海蟹なんて、長江が氾濫した年は、餌の水死体が増えて旨くなるなんていう蟹だぞ

死肉を食うのはデフォ
67<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 21:10:23.98 ID:DEkTZwvr
>>66
自然界でスカベンジャーなのと、
養殖でワザワザ屍肉を投げ入れるのでは印象が違いすぎる

あくまで気分の問題だが
>>65
>支那で成長ホルモン剤を使うのは当たり前。うなぎだって鶏だって豚だって

そういえば支那で普通に豚肉食ったオリンピック選手がドーピング検査に引っかかったんだっけw
69<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/26(木) 22:36:12.25 ID:3vYNuuGp
そんなに食いたきゃ日本の河川でフツーに捕れるモクズガニを食せばよろしい。

同種同族だから味は殆ど同じだ。
70<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/27(金) 21:02:24.52 ID:mw49sb8n
>>53
ロリコンの民度<銭ゲバ中国人犯罪者の民度

ということが判明
71<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/02/28(土) 19:28:05.75 ID:yoLMRGdU
薬なんて日常茶飯事。
72<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/03/01(日) 02:52:17.67 ID:IoowE9V1
中国に出張してた人が鶏肉好きで鶏肉ばっかり食べてたらなんか背が伸びたって都市伝説みたいな話を聞いたんだが。
73<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/03/01(日) 07:31:38.01 ID:iDF8t24a
陽澄湖で水死体が見つかる事はない
74<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/03/01(日) 07:42:53.52 ID:A5FhHP9g
宇宙クラブニダ
>>72
大人になってから成長ホルモン多量に取ると、末端肥大症になる。
76<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載は禁止:2015/03/02(月) 13:49:32.33 ID:jVp2NL65
上海ガニ食べれば、おっぱい大きくできるん?
偽蟹ならダンボールより良心的アル