【食文化】日本の｢和食｣がユネスコ無形文化遺産に、中国ネット｢中華食文化の支流だろ｣｢キムチより高価値｣｢韓国人が抗議するぞ！｣[12/05]

「和食 日本人の伝統的な食文化」が
国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産に登録されたことを受け、
中国ネットユーザーたちが様々な反応をみせている。

ユネスコが「和食」の登録を決定したニュースは５日の中国紙・環球時報などでも報じられた。
日本は登録申請の際、（１）新鮮で多様な食材とその持ち味の尊重
（２）栄養バランスに優れた健康的な食生活（３）自然の美しさや季節の移ろいの表現
（４）正月行事などの年中行事との密接な関わり―の４点をアピールしていた。

これに対し、中国ネットユーザーが様々な反応をみせている。

「和食？中華食文化の支流でしょ？」
「中国古代のご先祖様の文化遺産が日本で受け継がれている」
「中国人も年越しの時に一家そろって餃子を包むから、申請できるのでは？」
「中国料理はなんでダメなの？地溝油（下水油）が多すぎるから？
中国料理は世界３大料理だよ。韓国人のキムチや大便酒（トンスル）なんてただ笑われるだけだけどね」

「中国料理こそ真の美食だ！」
「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
「和食、超大好き！」
「和食は１番健康的で、１番栄養バランスに優れている」
「実質的な価値は韓国人の『辛奇（キムチ）』よりずっと高いね！
」
「日本人の生活って本当にこまやか。１回の食事で大小さまざまな食器を使うんだよ」
「日本料理は量が少なすぎて、食べた気がしない」 （編集翻訳　小豆沢紀子）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131205-00000032-xinhua-cn

2

× 韓国人がそのうち抗議を始めるぞ
○ 韓国人はずっと前から抗議つづけてるぞ

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＞「日本料理は量が少なすぎて、食べた気がしない」

会席料理食ったんじゃないことだけは確かだな

支那料理って油で炒めるくらいしか能がないじゃん

中華料理の支流って言われてもな
自然環境も食材も、果ては料理の考え方からしてまったく違うもんだと思うが

雑煮は白味噌、焼かない丸餅。
でも清まし、焼いた角餅も好き。

そういやキムチの件はどうなったの？

中華料理は基本水がダメ　って前提で動いている料理だしなぁ

葉っぱ炒めて食っとけ

支流とか韓国人みたいな情けないこと言うなよ

トンスルwwww

>中国料理はなんでダメなの？

台湾から申請すればOKじゃないかなあ。

油でギトギト
素材が完全に変質するまで火を通す
味が濃い

中華料理って日本料理とは全然違うけど
何で支流なんて考えが出て来るんだろ
支流は朝鮮料理だろ

>>14
台湾が笑われるｗ

中華料理は幅広すぎてあかんやろ

まあ中華の支流って見解には反対だが
「中華料理を差し置いて」って気持ちはわかる

文化遺産登録自体がバカバカしいとも思うけどね

＞「日本料理は量が少なすぎて、食べた気がしない」

　もしかしてスーパーの試食コーナーの事ですか？

医食同源の韓食こそ食文化の至高

>>18
これで解ったことは、いくら良い料理でも、

嫌われたら終わりってことだね。

>>1
中国は朝鮮化してるのか？

＞「中国料理はなんでダメなの？地溝油（下水油）が多すぎるから？」

これはちょっと評価したいw

よし、日本から中華料理を申請しょうぜ
ご当地行餃子に天津飯、マーボー豆腐、日本生まれの中華料理たち、文句ないだろ

>>20 糞でも喰ってろチョン

中華料理？トルコ料理の支流だろ。

＞中国料理は世界３大料理だよ。韓国人のキムチや大便酒（トンスル）なんてただ笑われるだけだけどね」

宗主国様も認定　トンスルｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

あれ？　中華料理は登録されてないの？？

いや、ホント、べつに、とっとと登録すればいいのに。

>>26
トルコ料理？インド料理の支流だろ。

登録理由を読んだら納得した

食の最終系　和食
チョン　（笑）

チョン猿背後から宗主国に撃たれてるぞ

>>9
【ユネスコ】韓国の「キムチ漬文化(キムジャン)」、無形文化遺産への登録決定[12/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1386236381/

中華料理は素晴らしいよ。世辞でなく日本料理など足元にも及ばない奥深さがある





韓国料理？あんな不潔で下品なもののどこが料理と呼べるのか

中華料理美味しいね

毎日食ったら病気になるけど

>>1
韓国の扱いは日本人とだいたい同じなのな？ｗｗｗ

>>1
和食と中華は全然違うだろｗ

中国人はなんか勘違いしてるけど、和食っていう料理そのものが文化遺産に認められたわけじゃないんだよなあ。
認定対象になったのは、言うなれば「和食道」みたいな感じのもの

まぁ中華料理も歴史あるし、文化って観点からもいずれは認定されると思うよ。
ただ、貧しい個々の一般人レベルでの消費量が少ないって聞いたことあるからその辺がどう考慮されるかだけど。


キムチは、まぁ・・・、あまりにも他に歴史が無さ過ぎて、唯一のキムチが臭いで迷惑だったりなんだりでなんだかんだ有名になれたしね。

中華料理もちゃんと調理してれば料理としてはいいんだが
調理風景を見ないと安心できない

>>33
失敗に終わったんだよなｗ

アホめｗ

わびさびがないからだよ
中華料理はただの民族料理でしかない
芸術の域にまで高めてないだろ
そもそも中国で食う中華料理より日本で食う中華料理のが美味しい時点でアウトドア

四川料理だってスパイスの効いたインドとか南アジア料理の支流だろ

中華は味の素多過ぎ

>>44
日本料理もな

え〜！？何？何？中国の「満願全席」って、まだ登録されてなかったの？
何で申請してなかったの？
　↑
割と多くの日本人のがこう思っていると思う

>>18
まあこれきっかけに郷土料理使った食育も目指すって言ってるんだから良いんジャマイカ？
まめぶ食べたい。

和食もいいけど、日本人が西洋のイメージだけで勝手に創造した「洋食」にも注目して欲しい。

＞中国の支流

一見そう思うかもしれないが全然違う。基本は素材を活かした調理と味付けだし
生魚食の寿司なんかは中国文化ではありえないだろ
中国の場合は油を多く使う炒め物が多い点も日本と違う。天ぷらなんかは揚げ物だが
味は素材を活かすしうどんなんかもシンプル。中国との違いは香辛料だなその代り日本はダシ味

いちいちめんどくせぇな　ナイルパーチに油かけて食っとけ

少しは和食の概念と定義を勉強しろチャンコロ

○○遺産とかど〜でもいいんだが

で？
冗談抜きに、中華料理の満願全席って、まだユネスコ無形文化遺産に登録されてなかったの・・・？

中国料理：ごま油多すぎて重すぎ
イタリア料理：チーズが多すぎてこってりしすぎ
フランス料理：魚料理がうまい
イギリス料理：食べたことない

油たっぷり使う炒めものが中心
冷たい料理は基本的になし
生物もなし

中華とはえらい違いがあるのによく支流とか言えるな

いまや中華料理は日本発祥の旨み調味料の軍門に下った。
中国人はおとなしくサトウキビでもかじってなさい。

>>52
どうでもいいことはないよ。

後世に残す大事なことだ。

実際中華料理ですら日本で美味しいものに変化した。
20年前、中国で中華料理食ったがクソまずかった。これマジ。
ラーメン、ギョウザ、チャーハン。明らかに日本が育てた
唯一美味しかったのは北京ダックぐらいだった。

>「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」

日本も当事者じゃなけりゃ
同じ様に楽しめんだろうなw朝鮮人をw

>>1
とっとと登録すりゃいいだろう？
満漢全席なら即登録出来るだろ。

>>60
ウリナラ宮廷料理も申請するニダ

正直　中華料理から　「味の素」を使うのやめたらどうだ？

＞中国古代

古代中国はモンゴルに滅ぼされた。
それ以降は、多民族との混成国家で、文化も習慣も古代中国とは大きく変わってしまった。
中国が歴史に拘る理由は「中国に歴史が無い」からである。

中国人も何かと朝鮮人を持ち出して小バカにするよなw

>1
>「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」

'`,､('∀`) '`,､

>>58
本流より深くて広大な支流か…w

>>54
イギリス料理が無形文化遺産に選ばれたら、世界中が発狂するな。

正月のお節は、本当は１年に五節あって、
３月３日種蒔き
５月５日苗植え
７月７日草取り
９月９日収穫
の節ごとに祝ってたんだよね。シナからの風習

門松は年神さまを迎えいれた意味で、昔は門松も神様として門松前に供物を置いていた。
松以外の常緑樹なら何でもよかった。
古代の人は、冬に木が枯れないのは神様が宿ってるからだと考えてたから。
サカキやヒサカキを神棚に供えるのも同じ意味から。

キムチは一生ユネスコの無形文化遺産に登録は無いだろ

>>58
それ中華料理の問題なんだろうか？
香港、シンガポール、台湾で食った中華はおいしかったよ

シナ畜にはゴキブリ、ネズミ料理が相応しい(笑)

シナ畜に和食は勿体ない(笑)

焼きギョーザとラーメンは中華食文化の支流だけど
あと饅頭とか？

他はそんなに似てないような

>中華食文化の支流
どこがだよ

日本人は羊も豚も食わないし米を炊いて食べる
中国人が最も嫌う膾を食べて中華の概念に無い出汁をとることを最も重視する
中華とは違った食文化

>>67
「ティータイム文化」登録はあり得そうだが、うなぎゼリーとかは…w

中華街の料理の不味さは

>>63
古代から同じことを延々と繰り返してるようにしか見えないが。

豆腐とか向こうから来たものも沢山あるから中国人のいいたいこともわかる

中華料理じゃなく四川料理とか広東料理とかで申請すればいいだろ

>>70
文革で本国の中華料理は壊滅したってどこかで見たけど

>>53
節子それ満漢や。

中華は過熱に頼り過ぎ

中国人がやってる中華料理店糞不味い

>>72
まあ日本では中華料理カテゴリーにはいってるけどな。

>>45
真面な店は味の素なんかおいてない

水餃子より焼き餃子だよ

中華は世界三大料理の一角なんだからそれでもういいだろ
それ以上何を望むってんだよ

>>81
加熱しないと死ぬから

抗議の次は起原主張までがセット

フランス
中華
トルコ

三大料理？

中国人って日本の料理を食べたことがないんだろうね。
どこが支流なんだろう。
むしろ正反対。水と油。

そもそも中国人は生もの食べないだろ。
冷製の料理も食べないだろ。

wwww

>>86
その三大料理って世界的に一般的なの？

>>74
ティータイム文化か、面白いね。

和食を文化遺産とするなら、「いただきます」「ごちそうさま」も付け加えてほしいな。
命をいただくということ、作ってくれた人への感謝の気持。
宗教性もないから、受け入れやすいと思うが。

中国料理で括ると幅広過ぎんだよ
四川とか広東で行け

中華料理には何の認定も要らないだろ。
世界中で、その国好みに改良されて、普及している。
焼き餃子食いたい。

>>92
中華、フレンチ（イタリアン？）、トルコって事になってるね
何の事はない、アジアにヨーロッパとその中間ってだけの話なんだけどｗ

>>70
今の中華料理には、日本人が発見したグルタミン酸調味料を大量に入れるから
その前の味は判らないよね。

>>20
うんこ食ってうんこ良くすんの？

>>61
347: 名無しさん＠１３周年 [] 12/05(木)12:15 ID:R+ZjIlch0
>>344
江戸の本膳や京都の懐石は韓国宮廷料理のパクリだよ




ｗｗｗ

中国が源流と言うなら、刺身の源流を出してみろよｗ

>>54
本気で言ってる？
イタリア料理がチーズが多すぎてこってり？
イタリア料理ってヘルシーだよ。
中華がごま油？それって韓国料理じゃない？

中国人の定義を考えろよな、バラバラのくせに
帝国主義のための中華幻想にいつまでも縋るなよ

京料理　懐石料理の方がすっきりする。

日本人は中華料理も日本人好みにするからな。
食文化の懐の深さってのは、中華並にあると思うよ。

>>101
ヘルシーなら
イタリアおばちゃんにはならない

まあ日本料理の定義からすると
こってりスープの日流ラーメンや鰻なんかはどうなんだという気もするが
うまけりゃいいんだよ、で押し切ろうｗ

>>93
家は普通にやってるぞ。
子供に言わせるようにすれば、喜んで率先してやるようになるし躾にもなる。

>>96
かつてユーラシア大陸でブイブイ言わした民族の料理ってのを信じてる

キムチもされるんだろ

>>96
いつものように日本で勝手に言ってるだけではないかと。

ニラレバ炒めって、中国、日本？
どっち？

>中国料理はなんでダメなの？

「中国料理」なんてものがないからじゃね？
四川広東香港台湾で全然違うじゃん

タクアンの支流であるキムチも登録されたんじゃなかったかな

というか本場の中華はクソマズイからなぁ・・・

机と椅子以外の4つ足で中国人の喰わぬものなしと言われる中華
でもこと、海産物への悪食は日本人にかなわぬとか言われてなかったっけ？

>>105
イタリアのマンマは確かに太ってるイメージ。
マスコミのせい？
イタリアに行くと、アングロサクソンのようにデブは少ないよ。

南イタリアはスローフードの発祥地。
イタリア料理は同じ地中海のトルコ料理にも似て、かつ地域ごとにバラエティがあってヘルシー。

>>114
マジで？ドイツの中華、結構食えたんだけど

>>115
日本人は「海の中のモノは潜水艦以外食べる」

チーズやバターが多いフランス料理はイタリア料理に比べて太りそうだ

>>114
そう。あんまり旨く無い。
「味を染み込ませる」ってのが無い。
ラーメンにしても、すごく大味でスープに有り難みが無い。

和食はまともなものを作ろうとすると
外人にはなかなかその通りには作れない
からなあ。特異な文化なんだよ。

>>118
うまいっ！
中国人に対抗するにはそれだ。

>>120
「麺を味わうために具やスープはシンプルに」とか言うくせにその麺も大して旨くもないという

＞韓国人のキムチや大便酒（トンスル）なんてただ笑われるだけだけどね

中国人の間でもトンスルがメジャーになっててわろすｗｗｗｗ
チョンよかったなｗ韓食のグローバル化は着実に進んでいるぞｗｗｗｗ

>114
一流店で食ってから言え

>>118

フグを”食用”とする珍しい国ではありますわなｗ

支那国内は仕方ない
しかし
支那以外の国で
寿司店や日本料理の看板を
支那人が掲げているとかも
純支那人は知らないんだろうな

バカ支那だから

>>119
最近はそうでもないと聞いた
グラハム・カーの世界の料理ショーもすっかりヘルシーになったし

>>117
イギリスの中華も結構いけるよ。
衛生面を考えなければだろうけど。

>>10 生野菜のサラダとか食べるようになったのも20年前位からって言われてるし。

＞１
日本料理は量が少なくて食べた気がしない


これはホント
中国の現地食堂で喰ったら、一品一斤が基準　　一斤＝５００ｇ
あいつらは、そのへんの女の子でも　一食に
二斤＝１ｋｇを食うのが普通

>>125
不味いぜ
大味、油多過ぎ、素材殺し

>>126
あと海藻を常食するのもかなり珍しいらしい
なんか日本人の腸には海藻を分解する菌が住んでて栄養として吸収できるみたいな話もあったが
イマイチ信用できん

>>131
そんなのが十三億もいたらたまらんな
まさに蝗

>>130
野菜に関しては、日本も戦後からとか。
寄生虫の問題があって、生食しなかったと聞いたが。

>>117
唯一食えたのはチャーハンぐらいだが
そのチャーハンもなんか変な匂いしてるし
魚のあんかけも見た目は豪華だが魚はブヨブヨの白身でアンも
味あるのか無いのかよくわからん
肉まんも皮がやたら厚くて中身は味のない肉がチョロっと・・・
コンビニの肉まんのほうがおいしいよ

唯一これはうまいと思ったのは上海ガニの蒸したものだけだったな

>>125
「一流の中華料理」ってさ、「美味いもの」じゃなくて「高いもの・希少価値があるもの・滋養強壮によい（とされるもの）」がメインなんだもん
ぶっちゃけツバメの巣もフカヒレも美味いものではないし

>>114
厨房が見えない中華料理店には、いかない方がいいですよ？
って、支那人に教えて貰ったわW

つながりやすさ�ｂP詐欺の韓国企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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スルーで

>>123
麺も、もひとつだね。
スープとチグハグな場合が多い。
あと、ラーメン以外でも、「動物系スープ」が多すぎ。
蛙のスープは意外に旨かったけど。

>>126
そのうち、ヒョウモンダコも食材にするかも。

その前に、まずはヒトデの調理法か。

>>135
露地栽培しかなかったから、旬を外すと生食できるような野菜がないってのも大きいかと
でもキュウリは生でかじってたよな。きっと。

支那にはガキの小便で茹でた卵があるらしいけど
それを無形文化遺産に登録してみたら？
キムチが登録されたならゲテモノ系もいけるだろ？

>>138
個人の旅行ではなくて
出張にいって向こうの社長からの接待だからなぁ・・・
へたな店ではないと思うがな

>>1
しかし、この「和食」の無形文化遺産化によって、「和食」の最も大切な本髄が失われたな。

「和食」の精神はイロイロ言われているが、
しかし、その中で一番大切なものは、「自己主張しない」「そっと出されるもの」ってことにある。

食べる者の心に寄り添い、自然な充足感・満足感を与えて、それであっても決して「どうだ！」というところのない謙虚な食事、それが「和食」というものだ。

「和食」の世界遺産化は、やはり何らかの商売につながる打算の上になされたとみなされてもしょうがないが、
これによって、「和食」は、これから長期的には、本来の姿を失って行くというダメージを受けることになるであろう。

残念だが、中華と和食はかな〜〜〜り違うと思う

>>141
干したアワビは美味かったけどね
あんなのもう二度と食えないだろうが

中国の料理人は「湯」（スープ）に命をかけるとか言うけど、それも味の追求じゃなくて
滋養強壮とかの方面に突っ走るからなぁ
「医食同源」は確かに凄いんだけど、ちゃんと味だけを追求してたら今頃もっと美味しかっただろうに

>>143
胡瓜か。。。
火を通す料理も多いけど、どうなんだろう。

朝鮮糞食い族はキムチじゃなくてそれを分け合う事が登録されただけ

天津には存在しない天津飯や
中華には存在しない中華丼は

>>101
フレンチが魚というのもおかしいよね
魚より肉でしょ

>>149
でっかくなりすぎたキュウリを油で炒めて食べると美味いよね

中国人って洗面器でメシ食ってるイメージ

>>148
中華の医食同源は、肝臓の悪い人は動物の肝臓を食えとかいうやつだぞ。
そして人間に近い動物ほど効果があるという。。。

>>123

いや、どっちかっていうと本場中華の拉麺は具がメインじゃないかな
だからスープと麺は非常にシンプルで深味がない

>>154
長椅子に腰掛けて食ってると悪漢に襲われて長椅子で反撃するイメージ

>>105
あれはオリーブオイルを鬼の様に使うからではないかと

中国人「日本は俺が育てた」

>>155
なるほど。だから金持ちの中国人は人を喰ったような奴が多いのか。

>>157
ユアン・シャオ・ティエンと成龍の師弟コンビおちゅ

>>145
俺も出張だったわ。
蟹
すっぽん

なんかさ、メニューがなくて、外に出て「現物を指差して頼む」店だった。

普通の食堂みたいなところでラーメンも食った。

一番旨かったのは、「卵と切ったトマトを適当にスクランブルエッグみたいにしたもの」だった(笑)

>>133 牛蒡は日本しか食べないって聞いた記憶が。
>>135 中国みたくレタスとか胡瓜を炒めたりは頻繁にしないでしょう。
まぁ最近はバリエーションの一環として日本でもスープにレタスを入れたり色々やってるけど。

中華料理はこんなもんに登録しなくても世界で通用する食文化だろ

地溝油とか

>>158
イタリアに長期滞在してた叔父がどうしても日本の焼き魚が食いたくなって
仲良くなったレストランに自分で釣った魚を持ち込んで「鱗と内臓だけ取って塩だけで焼いてくれ」って頼んだのに
焼きあがった塩焼きにたっぷりオリーブオイルかけやがった！って憤慨してた

中国人＝洗面器
朝鮮人＝便器

っつーイメージ

>>162
＞「卵と切ったトマトを適当にスクランブルエッグ

プレーンオムレツにケチャップとどっちがいいかなぁ。

>>160

今の中国だと、ほんとに人肉を常食してる金持ちとかいるんだろうな

>>5>>19
アメリカが突出しているけど
アジアだと中国、韓国のエネルギー消費量が凄まじい
貧民もいてあれだから中国はデブだらけになるだろうな

>>165
イタリア人とオリーブオイルの関係って、日本人と醤油の関係みたいな感じか。

大便酒www

>>165
中国嫁日記

さんまの頭とワタ取って焼いて出たことで大論争ｗ

あと焼き魚に何故か唐辛子ソース

酔拳でジャッキーがたらふく食う中華は美味そうだったけどな
あと、笑拳でお箸バトルをする唐揚げも

>>165

むこうはそーいう喰い方するからなー

　 　(⌒⌒)　
　　　 l|l l|l　　　　
　 　∧＿∧
　　< # ｀A´> 和食の起源は韓流食ﾆﾀﾞ！！！

>>162
ttp://japanese.cri.cn/mmsource/images/2011/12/30/d18eb510c61d49589ba658bc754b1965.jpg
こんなやつ？
気にはなってるんだけど食ったことが無い

>>166
中国人はバケツじゃね？

てか、そんなに悔しいなら中国も中華料理の無形文化遺産登録を目指せばいいじゃん。

>>166
本格派の韓国料理屋で
冷麺頼むとリアルで鉄の洗面器みたいな入れ物で
鉄の箸がでてくるよねｗ

>>172

あの嫁さん、中国内陸のモンゴル育ちだから、
腐りやすい頭と内臓は取っちゃうだろな

>>163
昔は漬け物とか和え物ではないかと。

>>170
もこみちは日本人だよ！ｗ

>>173
油淋鶏が本場の鶏唐だ、と言われても納得できん。

>>176

自分で作ったほうがはやいんじゃ

>>176
コレって中国の代表的な家庭料理らしいな
ほんとに中国って美食なのか？

>>183
それはそうかもしれん
チャレンジしてみるか

>>180
いまの中国じゃその場で取った川魚でも内蔵なんて食うわけに行かないだろう。

そろそろ日本人も

中国と韓国の｢ネットの声」とは
自国から海外に出た経験が少なく、ネットの言葉だけの反応
と言う事に気づくべき

中韓の富裕層なんて、面白がってるだけだし。

　支那食は食材の肉・魚・野菜は腐って細菌が繁殖しているとの前提で、大火力・高温油で調理するもの。
素材の自然な味を壊し、人工的に作った調味料で味付けする。
同じ中華調味料で味付けすれば、素材は何の肉を使ってもみんな同じ味。

素材を生かしてなるべく火を通さないように気をつけて作るのが和食。支那食とは対極にある。
支那食は和食の源流でもなんでもない。

中国語でキムチって『辛奇（キムチ）』って書くのね。初めて知ったわ。
確かに辛いだけの奇妙な糞だからねえ。

>>185
それうまく作れるかどうかが中国人におけるメシマズのバロメータだとか。

>>182
ザンギに堪えないよね

支那の本土はマズいからな
台湾の屋台の方が100倍うまかった

>>167
＞プレーンオムレツにケチャップ

中国には、なさそうだったわ。
あるとこにはあるんだろうけど。
ホテルの朝飯チケットで選べたのが、
・ベーコンエッグ
・丼鉢一杯の粥
・丼鉢一杯の焼きビーフンみたいなの
・サンドイッチ

サンドイッチが恐ろしく微妙だった。

>>187
で？
気づいてどうしろと？

>>188
日本食ってすごいよな
刺身の包丁の入れ方ひとつにしても
歯ごたえや味ががらりと変わるしな

>>184
うまいことはうまいが、家庭料理だね。
作るのは簡単。
でもトマトは伝統料理としていいのか？

日本食がすごい
　　↓
日本がすごい　
　　↓
俺様がすごい


このネトウヨの思考が気持ち悪い

>>193
コレだったのか？
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/16/2bf0ea325892a0a00cbbe73377f88d26.jpg

あー、なんだ
登録に関して積極的な支持はしないが

海外での、なんちゃって日本食に関して
なにがしかのルールを作ってほしいな
資格制とかにして、認定証出して

先ずキムチを出す店は日本食レストランとしての資格停止
ということで

>>197
そういう思考をするお前がキモい

きんもー☆

おもてなしにも力が入るね。

>>196
「伝統料理」とは言ってないじゃん
日本だってカレーとかエビフライとかも「家庭料理」になるだろ？

>>184

文革で食文化が壊滅してる、
有名な料理店はすっべってぶっ潰され、
粗末な饅頭とスープしかなかった

北京の屋台で食べた臭豆腐は美味かった。
ちっこいサソリの素揚げは、甘エビみたいで美味かった。
でもサソリを食べてると、中国人に
珍しい人を見るような目で見られるんだ（´・ω・｀）

>>201
「和食などただの入り口、日本食が本番だぜ！」
的な？

>>191
中華ぶっちゃけ油淋鶏はチキン南蛮の手抜きに近いものが有る

>>146
まあ、外食産業とか食品会社は商売のネタにするんだろうが
普通の一般家庭の旬や行事に合わせた料理が変わるわけでも無いし
食材の品質や流通がそれでどうにかなってしまうわけじゃないだろ。
なんでもかんでも無形文化財指定に引きずられるほど
日本の食は薄っぺらくないと思うけどね。

料理の話も、喰い物自体も嫌いじゃないんだが、

わざわざ、国連の機関が、
こんなことやる意義ってあるのかねぇ？

どうせ、職員の給料の出どころは税金だろ。

ユネスコがダメならヨネスケに認めてもらえ

>>209
ドアの前で回れ右すると思う

3大料理に何時から中華が入ったんだってｗ

中国が文化大革命やってて荒れてるときに、いったん北京ダックもほろびた。
そのとき一番おいしいのはタイのバンコクの中華料理店の北京ダックだったことは有名。
いまでもバンコクのほうがおいしいね。だから中華料理は共産党革命とともに「文化」としてはすでに
歴史が途絶してるんよ。

>>186

環境破壊で、喰えなくなった中国料理は多いだろうな
一匹の大きな鯉を丸ごとつかって宴席料理を作ったりしたのよ、
昔の中国

いずれ
間食も入ってくると思う

>>176
そう。そう。
普通の食堂みたいなとこで食った。
たまたま材料が良かったのかもしれんが。

>>202
そういえばそうだな。
この文化遺産登録というのが、伝統を受け継ぐためとかいってたので、つい。

>>204

おれは、白酒をパンパカ開けてたら
お前よくのめるなって感心された

>>213

私の会社に留学してた中国人曰く

「なんで鯉がそこらへんにいるのに、誰も取らないんだ？」

>>198
いや、そうじゃなくて、
具が、何か分からないものだった。

西安のホテルで食べたラーメン？漢方くさくて麺も冷麦でもうどんでもない
へんてこな麺で食べれなかった。後、下２段丼ご飯+上に１つ丼ご飯を乗せて
運んで来た時には驚いた「茶碗の外にべっとりご飯粒ついてる･･」この感覚が味わえるのは
中国とか貧しいアジア諸国だけなのだろうか？
最終的に部屋でカップヌードルと梅干でしのいだ･･(´；ω；｀)

やべぇチャーハン食べてくなってきた！

>>116
野菜はイタリア料理ってけっこう使うよね？
細かく切ったり煮込んだりするから、あまり原型留めないけど。

ぶっちゃけ、今回の和食のユネスコ申請ってのは政治がらみ利権がらみ過ぎて
あんまり良いとは言えないけどな、

しかし、中国料理の支流ってのは完全に的はずれな意見かと、料理はその土地の
気候風土で大きく違ってくるしな

>>215
あれ、簡単ですぐ作れるよ。
フライパン一つあればいいし。

まぁ中国は文句言うだけの権利はあるからな。
韓国はゼロだ

>中華食文化の支流だろ
ないない。
そもそも日本は昔から水か綺麗だから、水が汚いから油を通す物が多かった
中華とは違うだろ。

>>218

公園の池の鯉をみていったんだろうなあ・・・

「中国　奇形児」「中国　障害児」でググる。画像もね（はあと

>>184
意外に旨かったよ。
もし、中国の家庭料理なら、
俺は一番好きかもしれん。
まあ、日本の餃子や拉麺が一番旨いと感じるけどね。

>>1
出目金餃子とか上海蟹の百足とかの行事用装飾料理とか満漢全席とかアレは十分に狙えるものだと思うがねえ…

和食は味が薄い


寿司以外はグローバル化は無理だろう

>>220

西安は小麦の文化圏だから、米の扱いはかなーりなおざりになる

>>231

九州に来てみればよかろう
やたら甘いか、やたらしょっぱいか

食べる人間を選ぶ味付けだが･･･

中華の支流は半島までだろ、日本に汁物を湯とか言う文化ねえし

>>231
バカ舌には味が薄く感じるだろうなｗ

麻婆といったら丸美屋←ネトウヨ
炒飯の素なら永谷園←ネトウヨ

>>229
まぁ味覚ってのはデジタルではなくて、郷愁とか思い出とかを含めての「味」だからな
チキンラーメンを美味いと思ってるオッサンみたいなもんだ

>>213
中国で、ちょっといい店いくと必ず出てくるね。
鯉とか、川魚の丸揚げ。

>>233
鹿児島の醤油が甘いのには閉口した

悔しかったら油使わねーで作ってみやがれ

中華料理は油が多すぎ。
味の素使いすぎで、体こわす人続出して病名までつけられたという。

>>231

食味は地域によって総て異なる、
グローバル化などという統一は最初から無理無謀

>>6
口に入れても大丈夫な水がなかったので、仕方ないです＞＜

>>231
「日本の伝統的食文化」だろ
どうにかなるよ
ならなくても知らないけどw

>>237
親父が若いころに食ったマルちゃんのハイラーメンをご所望で
静岡県だと普通に売ってるわけで、とりあえず買って行ったら…

めっちゃ喜んだ。

しかし

「こんな味だったかなあ、もっと美味いと思ったけどなあ。。。」

とこぼしてた。
貧しい頃にうめえと思ったものが、多少裕福になったときにも美味いとは限らないんだなと改めてオモタ

なんだよ支流って

中国の料理文化は申請できないの？
不健康で不衛生だけど

中国に行って飯食った人、
「コップ洗い」ってしたかな？
なんか、お茶で自分の使うコップの縁を洗うやつ。

食文化属国日本の劣等感爆発

>>238
で、「ヒレがデカイほうが高級」とかって競い合った結果行き着いた先がフカヒレだっけ？

和食で味が薄いのって、関西のごく一部の地方だけで
出汁とか醤油、味噌をガンガン使うから塩分が強いイメージがあるけどなぁ。

>>231
グローバル化＝独自性の喪失。技術で言えば陳腐化ですね。
あらゆる分野において、グローバル化というのは必ずしもいいことではありません。

>>238

頭だけ醤油で煮込んで前菜としてだし、片身を一方は炒めて、一方は煮込んで出し
最後に内臓をスープに仕立てて酔い覚ましとして出す
こーいった文化が中国にはあったのよ

>>251
唐辛子で麻痺してる人には何言っても無駄

中国は珠算で我慢しとけ

中華に通じる所あるかな？

基本的に日本文化って戦国前後に立ち上がった物で、風流に合わせたものだからオリジナリティが高いと思うんだが

中華は中華で良いんだから半島キチガイウニモドキみたいなこと言わない方がいいと思うよ

中国で食う中華料理より日本の餃子の王将の方が絶対ウマい

「キムチで委員を買収したな」
「隣の家のおばちゃんでも漬けてる。大したことないだろ」
「韓国の無形文化遺産、次は美容整形か」
「文化の代表がキムチだって！ウケる」
「中国のザーサイの方がマシだろ」
「“大韓帝国”が“宇宙の大韓帝国”に進化する第一歩だ」
「食べ過ぎるとがんになるって母ちゃんが言ってたぞ」
「どうせ、ほとんどが中国からの輸入だろ」
「韓国政府、今度はほんとか？」
「しかし、韓国のキムチ命！みたいな姿勢には敬服だな！韓流ドラマにも必ず出てくるし」

“キムジャン文化”の無形文化遺産登録にネットユーザーから皮肉噴出！「買収だろう」「ザーサイはダメ？」―中国
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/368007/

だけど、アフリカなんか仕事で行った時、現地で一番安全な食べ物は中華料理。ちゃんと火通してるから。

逆に、一番怖いのが日本料理。川魚の握りに、お通しは訳のわからんキムチ

>>245
思い出補正というものもありますしねｗ

>>73
出汁をとる概念はあるよ。

干したら貝柱とかの乾物の戻し汁を出汁として使う。
取るのに一晩とか数時間かかるんだけどね。

日本の出汁は世界最速でできる。
昆布や鰹節は軟水でないと上手くとれないんだけどね。

>>261

豚足や金華ハムとかね

>>259
和食認証制度は、お客の命を守るために絶対必要な制度ですよね。

>>100
人類が火も発見していなかった原始時代

>>1
火を通さないと危なくて食べられない中華料理がなんだって。
和食は、生で食べることが多いから、中華料理では考えられないと言ったのは誰だっけ。
素材の味わいをいただく和食と、油で炒めて濃く辛い味付けで食べる中華料理は本質がまったく違う。
一緒にするな。

中国の日本料理屋で刺身を食う。
生きた心地がしない。

床が油ですべる店の中華料理と和食は全然ちがうだろ

>>259

赤痢アメーバで済めばいいな

>中国料理はなんでダメなの？地溝油（下水油）が多すぎるから？

さすがに支那人、侮れないわｗｗ

>>96
世界の料理文化の集積地だったところだろ？？

・中華は東洋世界の文化の坩堝

・トルコは西洋と東洋の出会う地域

・フランスは欧州列強の一角

中華とフランスの混合文化であるベトナム料理最強説もあるけどね。

無形文化遺産もモンドセレクション並にありがた味がなくなったな

>>265
同じ伸ばして作る麺類だが、
素麺と拉麺ぐらいに違うわなぁ

>>263
推進派議員の命は奪っちゃいましたが・・・

西のフランス料理、東の中華料理

日本料理とか土人料理だろ？
刺身とかまるで原始時代の食い物だし

トマトにも火を通すシナとレバーまで生で食う日本は全然ちがうだろ

>>263
川魚も刺身は美味いらしいからねえ、雷魚とかｗ

生の魚を切っただけで料理とか言えちゃう土人

>>251
そうだね。
漬物に塩鮭、煮付けに芋煮とか、東北の山間の方だと、
塩分は結構濃いね。味が薄いって印象は無いな。

>>142
ふぐの卵巣食う奴居ないから、ヒョウモンダコも諦めろ。
ヒトデなんか骨だらけで食えるか。

まぁ、無毒ふぐの肝臓はふぐ自体と共に売ってたけど・・・
知らない人は何も疑わずに食べるのだろうか？　只のスーパーで、何一つ表示無かった。
もう潰れちゃったけど、最後までその精神は貫いた。不思議だわ。いや、ふぐとは書いてた。

>>274
猿の脳ミソを生きたまま食す。

なんてゲテモノ文化のあるやつらに言われる筋合いはないな。

>>274
嫉妬しないで朝鮮人は黙ってまじぇまじぇ。

>>274
タコのおどり喰いはまさにそうだな。

>>276
獲りたての川魚は生で食っても新鮮でおいしい
ってベア･グリルスが言ってた

>>274

生の魚を喰う文化なんざ世界中にあるぞ？

台湾や香港、もしくはシンガポール、バンコクなど華僑の中華料理は美味いよね
中共はウマイマズイよりも危険

ソウルフードは世界最強の料理だけどな

シナ畜は和食が無形文化財に選ばれることを非難する前に

トルコのおかゆが選ばれて中華がなんで選ばれないのか、冷静に考えろ

>>278
口のなかで味を合わせるってのは和食の大きな文化らしいね。

ご飯と合わせるから味付けが濃くなる。

中華料理ってさあ　華僑がいて助かったんだよね　大陸では中共料理で材料は庶民なんだぜ
でもチョン半島ってそれすらないんだよね

>>277

>生の魚を切っただけで料理とか言えちゃう土人

ほほう！活魚をさばいていただこうか

できるもんならなｗｗｗｗｗ

日本料理って基本まずい
うまい料理ないよね？
中華料理に比べたら不味すぎ

中華料理って　
なんでも　中華鍋で油で炒めるだけじゃん

>>274

たこの踊り食いで
完全犯罪をもくろんだ人種がいてだな･･･ww

>>284
イスラムのどっかの国では生肉食べるなたしか。

トルコかな？？

>>292
あほか？
蒸す、茹でる、炒める
色々ありますが？

>>291
そう思うなら中華料理だけ食って生きていけばいいじゃん
日本ならそれもできるだろ

和食ってどっからどこまで和食って言えば良いですか・・・？

辛ラーメンをうまいと感じるなら　たしかに日本料理は不味く感じるだろうね

人糞肥料で育てた野菜
薄味でウンコの味がほのかに残る

和食の真髄を世界が受け入れた実に誇らしい

>>283
緊急避難的に食うのは仕方ない、遭難したら生水でも飲むべきだしｗ

中国は水がダメだから
何でも油で炒める

日本は水がキレイだから　生食でもいける。

>>291

外国人が食ってうまいもんじゃねーぞ

同僚から聞いた話だが近くの公園の池で錦鯉を獲っていくらしい。

>>279
ヒトデは身を食べるんじゃなくて卵を食べるんですよ。
それもマヒトデしか食べられません。

>>280
だがちょっと待って欲しい。
それでも、漢族が人間の子供を使っていたのをサルに変えてマイルドにした満州族の苦労もわかってあげるべきではないだろうか。

>>297
明治より前に成立した日本料理

>>291
まぁ、お前が行ける店なんて、
チェーンの定食屋か牛丼屋が限界なんだから仕方ないな。

>>294

キョフテという、タルタルステーキみたいなものがある

怖くて喰えないけど

>>286
攻撃力ですね、わかります＞＜

>和食？中華食文化の支流でしょ？
和食とラーメンを勘違いしてんのか？

>>304
海星って高コレステロールですか？

>>308
破壊力では

>>304
上
ウニに似た風味らしいねｗ

>>73
「羹に懲りて膾を吹く」や」「人口に膾炙する」は中国発祥はだから、膾が嫌いということはないんじゃねえの？とおもったら、近現代の中国人は膾を食べないのか…

>>251
伝統的な食文化の中心が、その関西の一部の地域だからだろ？

>>305
明治より後に成立したのは和食じゃないのですか？

>>304
マイルドなんだろうか・・・

歴史書に籠城戦で兵糧攻めにあって、
自分の子どもを食べるのは忍びないから近所の子どもと取り替えて食べた。
なんて記載が何度も出てくる民族だからなぁ。

シナの中華は旨くないのは常識。
旨い料理を作ってた料理人は、あの文化大革命でほとんどが死んだ。

今旨い中華を食べたければ台湾か横浜の中華街に行け！
上海、四川、広東、北京料理と、すべてシナより旨いものにありつける。

知り合いの中国人の料理人が
中華料理は包丁一本で何でもやるから進化しない
日本人は多彩な包丁でやるから進化したって言ってたな
まあ中華料理も美味しいけどね

>中華食文化
　
生で食えない。油まみれ。全く別物。
まさか、寿司が支那とは言わないだろうな、チョンみたいに。

>>302
ていうか、刺激を味と思い込んでいる人にとっては何を食べても不味いんじゃ・・・・・・・・

>>315
それは日本食

>>308
ソウルフードは世界が受け入れた韓食ですよ
和食よりも早くアメリカで広まりました

過酷な労働に耐えうる魂の料理がソウルフードです

中華料理はそんなものに登録されなくても世界中で愛されてるから気にするなよ

>>299
日本人は畑に「肥溝」をつくった。
日本人の真似をして、わけもわからず野菜にぶっかけてた朝鮮人とは違う。

>>307
たしか山葵的な殺菌作用のあるものと一緒に食べるんじゃなかったかな？？

戦場で煮炊きするとばれるから苦肉の策でできた料理らしいね。

（☆）　＜ここは危険だ

>>295
油で蒸して、油で茹でるんだよねｗ

>>299

朝鮮では収穫前に肥料をやる習慣でもあるのかね？
人糞を発酵させたたい肥は世界中で使われている訳だが

そのまま畑に蒔いて（もしくは食して）しまう
朝鮮人ならではの発想だ

>>313
陳登みたいにお腹に蟲が湧いて死んじゃうから、宋のころから火を通す料理ばかりに。

>>322

つまり韓国料理は、奴隷料理といいたいのか？

>>1
大便酒クソワロタwwwwwwwwwww

俺の評価

寿司←米の上に生魚をのせただけ
味噌汁←どぶのような味
納豆←ウンコの臭い、腐った豆
豆腐←味なし、単なる塊

>>321
じゃあ江戸前寿司の多くのものが・・・

>>327
その割には中国ってあんまり油に拘らんよね？
俺が知らないだけで「ブランド油」みたいなのはあるんかね？

>>321
肉じゃがが・・・

>>320
フォー美味しいですよずっしり来ますし。

>>321
日本食が明治以降？

>>322
つまり高級料理では無いのですね

魚を小分けして醤油に浸すだけの食いもんは料理とは呼べない

>>325

日本人がくったら確実に腹を下すと思う

>>333
「江戸前寿司」は和食
今食ってる普通の寿司は日本食

>>316
貴人をもてなすのに、自分の妻子の肉で饗応する習慣とか･･････
三国志でも、玄徳がそのもてなしを受けて、息子を部下にするというエピソードががが
「親の敵に対する忠誠心」という感情が中国にはあるみたいですね＞＜

>>335
じゃがいも使ってる時点でまぁ和食というには無理があるっちゃあるな。

>>336
日本食には和食も含まれると思う

　






　健 康 に 悪 い 中 華 料 理 ｗｗｗ


　精 神 に 悪 い 韓 国 料 理 ｗｗｗｗｗｗｗｗ





　

>>261
＞日本の出汁は世界最速でできる。

最終工程が短時間なだけで、鰹節や昆布の製造過程を考えたらたいして早くないと思う…

日本料理が不味いから
昔から中華料理をパクってレイプしまくって
ラーメンとか焼き餃子やらを食ってるくせに
中華料理がないとお前ら生きていけないじゃん？
一生日本料理だけで生きていける？

>>336
朝鮮宮廷料理も別途ありますから
日本って宮廷料理が無い珍しい文化ですね

世界最古の王朝なんて自慢する価値もないですよ

>>335
ビーフシチューの亜流

>>337

魚を小分けすることがお前にできるのか？ｗｗｗｗｗ

>>337
世界中で韓国人が日本人のふりして刺身売ってるぞｗ

>>332
じゃ、お前のような奴の餌にはうってつけだなｗ

>>344
タイムスリップの実験で鰹節工場の見学しちゃう新聞記者は無能だと思う

>>326
タコノマクラって食べる所有りましたっけ・・・？

>>332
あなたは舌が貧相なんですね。

>>335
肉じゃががが？

>>338
ドイツの豚のたたきみたいに、硝石か何かで殺菌してないのかな。
それでも毎年のように死人が出るけど。

（V）。　。(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜納豆のにおいを指摘する朝鮮人は、
清麹醤（チョングッチャン）を知らないのだろうか。

支流てｗ
ぜんぜん違うだろがｗ

>>346
日本にも宮廷料理はありますよ
一般にはあんまり知られてないだけで

トンカツは和食？洋食？

>>351
そもそも、あの記者は理想というか妄想の押し付けしかしていないような・・・

おっと

「キムチを無形文化遺産に登録した」と、喜んでいたら

ユネスコに
「ちげーよ馬鹿、漬物文化全般だ、登録認めねえぞこのキムチ野郎」

と言われて半べそ状態の朝鮮人が湧き始めてるじゃないですか

乱発し過ぎでユネスコ自体管理しきれなくなるんじゃねーか
後世に残さなくてもいい文化のほうを設定してくれ

>>344
そこまで含めるならば、
乾物で出汁をとる世界の料理も同じぐらいかかるけど？？

>>345
ラーメンなぁ・・・医者に止められてて食う気が起きないんだよな
「汁飲まなきゃいい」とは言われてるんだが

汁飲まないでなんのラーメン

>>341

和食は変幻自在変化奇妙
目の前にあるものはとりあえず食らうのが日本料理
日本人の手にかかったものは和食なんですよ、ｷｯﾄ

中華は油の種類も料理のレパートリーもいっぱいあるよ

>>357
間違いなく洋食

日本料理の神髄は素材の良さ、旨さを最大限に生かすこと
味付けはシンプルで最低限、季節の素材の繊細な味を楽しむ


ただ糞辛いモンや油ギトギトでドギつい味付けが旨いとか言ってる奴は
口がマヒしていて、味が無くてマズイと感じるだろうな

>>357
洋食だと思うよ

>>345
中華料理の独自性って何？

>>18
日本で食う中華料理は旨いが、本場で食うと気持ち悪くなるよ

>>326,352
ああ、そんな名称ありましたね
サルノコシカケとか、風流だ

>>363
なんかの漫画で「板前が自信をもって卵かけごはんを出したのならそれは日本料理だ」って名台詞が有ったような……
ちょっと違うような……

>>345

日本の餃子、ラーメンはあくまで、日本人が作ったエセ中華で日本食だぞ

>>369
台湾人がやっている中華料理屋は何故あんなに美味しいのだろうか。

>>170
醤油より出汁の感覚に近いかも
スープでもなんでも湯水のようにドボドボ使うからね

>>322
そんな程度では、和食の無形文化遺産登録の提案書を理解できないぞ

>>337
その料理を何故韓国人や中国人が偽って店を出すんですか？

>>342

日本食の中に和食が含まれているのですか？

>>346
朝鮮宮廷料理は沢山盛るだけですよね。

>>368
「珍しい」とか「希少だ」とかって理由だけで旨くもないものを無理やり食うところ

>>372
パクった上に起源主張かよ
死ねや

>>341
元はビーフシチューですしね。

中華料理はメジャーすぎるからじゃないの？
和食が登録されたなら中華も申請すればいいでしょ

>>299
おいおい、あんまり韓国海苔をdisってやるなよｗ

ID:8ydTZo9m 生ゴミイーターかｗ

>>356
イモ粥とかチーズの出来損ないとかでしょ
万葉集で紹介されてる品疎な料理ですよね

>>372
焼き餃子は極一部でしかないそうですね。

>>372
日本人でラーメンや餃子を日本食というやつはいないだろｗ
寿司とかそば、うどんとかそういうのが今回登録されたわけであって

>>346
宮廷料理の有無だけで皇室の価値が決まるのか？？

清貧の思想

なんて有るわけがない、
贅沢三昧で国潰す文化のやつらは言うことが違うな。

和食も幅が広いが中華はもっと広い。
でも韓国のはすげえ狭いからわかりやすいね。

>>378
起源は別に主張して無いだろ？
ばか？

>>378
おいおい、そろそろスーパーや外食の産廃窃盗時間じゃないのか。

>>165
その話、読んだことある
あなたの叔父様でしたか

>378
起源は中国だろ？

真似て作ったら本元から拒否されたからそう名乗ってるだけで。

>>383
生ゴミ朝鮮宮廷料理がどうしたってｗｗｗ

>>376
>日本食の中に和食が含まれているのですか？
日本食＝和食＋洋食＋カレーやラーメン・餃子みたいな帰化料理

あと日本の宮廷料理も割と朝鮮の宮廷料理と似てて
「煮た○○を山盛りに盛る」とかばっかだったような……

>>373
近所に台湾人がやってる居酒屋があるんだが、料理は旨いし、子供連れで行ったら面倒みてくれるし
なんか気分いいんだよね

>>370
海百合・・・。

>>365
コートレット？

>>387
中華は、四川と広東と北京でとりあえず3通りユネスコに登録できると思うんだ。

ソバとかウドンとかより
中華の麺料理の方が伝統もあって旨いという現実を認めろ？

認めないやつは一生、ラーメンを含めて中華麺料理を食うなよ
わかったか？あ？

＞中華食文化の支流でしょ

独自進化のラーメンと誤解してるのか。

>>363
アジアのどっかの国では、
じゃがいも使った料理が

「伝統料理」

になってましたけどね。

えぇ、もちろん、あの国です。

>>328
何か食の話になると、必ず肥の話なるね。
堆肥ってのは、肥を発酵剤として藁などを分解発酵させた物を
指すから、直接肥を畑に撒くって事は無い。

世界的に見れば、牛とかの家畜の糞を使う所の方が多いかも。
日本の場合、家畜が少なかったから肥を使っていただけ。

てへ、味の素無しに成立しない中華料理って意味あるの。
和食の支流が中華料理だな。

>>391
日本発の天津飯とエビチリ持ってった中国が言ってもなぁｗ

>>378
中国人が「あれは日本食だ」と言ってますが？
まあ「中華の麺料理のほうがはるかにうまい」と言うのも忘れてませんがｗｗ

ていうか、さっきから何をいじけてるんですか？

>>390
だいぶ昔にどっかで書いた記憶あるわ
いい記憶力してんね

中国料理は、四川料理や広東料理の程度まで分けないと、登録提案の理由を明確にできないんじゃないかなあ

>>397
中国の麺料理をとりあえず列挙してみてくれないか？

中国拉麺の発祥

動物を釜で煮ていた→汁が旨かった
→その汁に麺を投げ込んで食ったら、もっと旨かった アル！

だと思う（推測）

>>399
千年前から食べてたんだよなｗ

>>399
驚愕の事実発見！
ジャガイモの起源は南米ではなかったニダ！

（V）。　。(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜食文化ｗ

【wktk】韓国経済ﾜｸﾃｶスレ 469won【集団的自営権】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/asia/1383732542/578-580
578 名前：蟹 ◆Uy8zHC0F8E [sage] 投稿日：2013/11/17(日) 13:24:21.21 ID:hVMGc9Qp

[ファン・キョイクの食べ物Why? ファイル]
韓国料理世界化? 'ステンレス'ではない私たちの茶碗から探そう　【朝鮮日報】
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2013/11/15/2013111502051.html

韓国料理世界化イベントへ行ってみたら
　外国の名品食器によそわれた韓国のご飯を見て失笑
　食べ物の味も重要だが、独特の食器スタイルも重要

ステンレスが韓国代表?
　1970年代に米消費を減らすため食堂に強制普及させた器
　今はほとんどの食堂で使用、外国人には観光商品販売

伝統茶碗の消失
　昔使っていた盒やパルなど、固有の食器消失
　庶民の伝統食を盛る私たちの食器はどこに

http://image.chosun.com/sitedata/image/201311/15/2013111501942_0.jpg
仁寺洞（インサドン）で‘観光商品’として売られているステンレス食器(上)
下は左から空器(コキ)、パル、盒（ハプ）/ファン・キョイク氏提供

＞　英国ウェッジウッド、デンマークのロイヤルコペンハーゲン、フランスのエルメス。男性はよく知らないだろうが、
＞女性であれば名前を知っている。名品食器ブランドだ。前政府時期に進めていた韓国料理世界化行事に、これ
＞らの食器が展示されたことがある。韓国料理世界化行事に外国ブランド食器が? そうだ。その食器によそわれた
＞のはご飯だった。韓国のご飯が、世界の名品ブランド食器によそわれるに十分なほど素敵だと見せようとする
＞意図だった。あまりにもとんでもない取り合わせに、その前で気が狂ったように笑い、涙まで流した。

＞1970年代の結婚用品陶磁器セット流行と関連があるように見えた。当時陶磁器会社は独自に型を製作する能力が
＞なかったため、外国から陶磁器型を輸入した。その時にシチューを盛るのに使われていた食器を、我が国市場で
＞茶碗として出したと推定することができた。このようにして韓国人は、韓国固有の茶碗を失った。

>>332
出汁をとってない唐辛子入りの味噌汁をソウルで食わされたんだが？？

>>403
パクって、作り話して、自分の所有物にする基地害民族
それが倭人

>>383
お前らさぁ。
キムジャン文化も登録されたんだから、そっちで喜んでりゃいいじゃん。
登録されてまずやることが、他の登録された文化を貶すとか
品性下劣、虚しくね？

中華料理だって申請すればいけるんじゃないの？

>>409
全宇宙の起源があそこなんだからそれは当然の帰結

日本の宮中料理といえば、90年くらい前から朝はイングリッシュブレックファストになってるとか。

養殖鯛、養殖ハマチ、養殖アジ、養殖ヒラメ、養殖ふぐ、
大量の病気予防や治療の薬剤と、ホルモン剤、抗菌剤、
ダイオキシンをたっぷり口にしてる。アトピー発症性の
塊の美味しい刺身パックを腹一杯食って　ガンになって
死んで下さい。日本国民の方々。

>>412
パクる事も出来ない自分等を卑下するなよ
生ゴミくらい

まぁ肉じゃがは誕生して1世紀程度だからそれなりに伝統はあるっちゃあるな・・・

>>378

日本の餃子、ラーメンは中華から見たら認められないもんだぞ？

日本人だけど最近の若者はビビンバとかしか食わないな

>>393
帰化料理もあるんですね。

山盛り・・・？

>>407
勝手に想像したラーメンの起源･･････。

昔から何かとやらかしていたニダーに激怒したシナーが･･････。

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　 　　　　　 　　　/　　とﾉ 　 　　　　　　　　＜ __ｿ　|　 　　　　　　　　　Ο　　 ヽ
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　　　 　　　 　 _( _ 　ﾉ" .'| 　　　 　　　 　 _( _ 　∪　| 　　　 　 　　（/（,/⌒i ｡Д｡>∵
　　　　　 　　（_ｿ（_ソ（＿ ） 　　　　 　　 （_ｿ（_ソ＿ ）　　　　 　　　　　（_＿）V V

　　　　　　　　　 ∧∧
　　　　　　　　..／中 ＼ 　
　　　　　　　　 （*｀ハ´）　　　　　　　　　　∧∧　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 (っ　 /っ 　　　　　　　　. ／中 ＼ 　パッ!!パッ!!　　　ホッホッホッ！ラーメンお待ちアルよ♪
　　　　　　　　 /　 ⌒) ﾌﾐﾌﾐﾌﾐﾌﾐ 　　　（ *｀ハ´）つｰ-,===､ ..　　..　　　　 ∧∧　　　ζζζ
　　　　　　　　(ノ￣Ｕ　､､ 　　　　　　　　/ｏ　Ｕ 彡 　....i♯ノ ..　　...　　　 ／ 中＼　　＿＿＿
　　　　　　　(( (⌒ー⌒) )) 　　　　　　..ｏ|　　...│　　　...￣　　　 　 .　　　（　｀ハ´）つ ＼≠／
　　　　　　　　ヾ`ー─′彡 　　　　　　　しー-Ｊ　　　 　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣└┘￣|



　　　　　　ﾗｰﾒﾝｳﾏｰﾆﾀﾞ♪　ﾗｰﾒﾝｳﾏｿｰﾆﾀﾞ！
　　　　　　 　 ∧＿∧ 　 　　∧＿∧
　　　　　　　 <丶｀∀´>　　 <｀Д´＃>
　　　　　　　 （つ=|ｌ|| つ　　（つ=;：ﾟ;ﾟ：｡
　　　￣￣￣￣＼≠／ ￣￣ .ヽニニ.ﾌ￣

ウドンやソバより中華麺料理の方が好きなくせに
中華料理を必死に否定する土人ワロタ

>>412
おまえトンスラーだろ
なに怒ってんのｗ
キムチがけっきょく登録されなかったからか？ｗ

>>384
中華ではマイナーどころかあまりものの水餃子を焼いたリサイクル料理だったようです。
それが日本に持ち込まれて色々発展したとかなんとか。

>>385
具体的な料理ではなく、「日本食という概念」が登録されたと聞いた気がします。

>>424
中華料理持ち上げるくせに、麺料理の一つもあげられないのかよｗ

>>418
寿司を中華料理にしてやろうか？

>>424
糞カスは親殺して自殺してろ
遺伝子レベルでくせーんだよ

つながりやすさ�ｂP詐欺の韓国企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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>>414

ちゃんと整理しないと北京四川広東上海で喧嘩おっ始めて登録まで行けなそう

>>396
湖南料理「えっ」

>>407
中国って汁なしが主流なんじゃ？

>>424
誤った二分法の次は、合理化かよｗ

>>432
「あれれ〜？おかしいなぁ？」

>>428
川魚で寿司作るか？

>>424
中華は月１なんだが？

>>408
>>409
あいつらコロンブスもマッツァオなやつらだかんね。

因みに千年前から造られていて、
製法が失伝されていた伝統酒を生野の在日オバチャンが再現したとかで、
飲まされたことがあるのはナイショだ。

ただのウッスイ味醂だった。

中華料理は食うし、美味いと思うよ。
ところで、あくまで無形「文化」遺産登録で有って、
美味い不味い、舌に合う合わない関係無いんだけど、

中華料理の「文化」的な部分ってどんなのがあるんだろ？

>>424
誰も否定はしてないだろう、油がキツくて腹下すのは事実だしな
お前の貧相な考え方に同情するレベルだよ

肉もじゃがもポピュラーになったの明治から。

>>431
逆に考えるんだ！
北京四川広東上海で合計４つ登録できると。

>>412

日本は
カレーも、ラーメンも、餃子も、キムチも
日本発祥とか、日本が教えてやったとか、日本が無ければ未開の地wwとか

触れ回ったことありませんよ
日本人の味に改良したら
世界で人気になったことはありますがね

>>413
事実を言っただけで逆切れかよｗ
オリンピック同様に裏工作で得た栄光だろ

>>428
勝手にやってろ
周囲に認められて初めてなるんだよ

お前レベルが何を喚こうが俺が一喝すればひっくり返るわ
お話にならない

>>428
朴の宗主国だけはあるねｗ

>>436
鮒寿司「なんか文句ある？」

バカチョンが活き活きとしてるのはなんで？

>>404
自分が読んだ話は

「本当にいいのか？」
「本当に焼くだけでいいんだな？」

とか聞き返されても、「それで頼む」と念を押したのに、
皿に盛る前か盛った後に、最後に仕上げとばかりに、オリーブオイルをぶっかけかけられたとか書いてあった

どこで読んだか覚えてない

日本のラーメンは様々なアレンジや研究がされていて大半が旨いが

中国のラーメンは基本ゲロマズ、特にスープが不味い

357

コートレット　ポール　パネ　が原型　（フランス料理）

オーストリア料理のウィンナー・シュニッツェル
　　（仔牛のロースにドライパン粉を付けた揚げ物）

イタリア料理のコトレット　ミラネーゼ
　　（薄切り子牛のパネをソテー）

日本人は、合理的に豚肉をパネして多量の油で揚げた。
　　洋食：カツレツ　とんかつ。

>>377
四つ足のものは机以外は全部食べる

ところですね。

椅子は食べられるんだ〜フーンという突っ込みはなしです。

>>447
岩魚　「誰も使ってくれない」

>>427
ナポリタン！

>>444
万葉集の時代に、朝鮮半島ではさぞすばらしい食文化が花開いていたんでしょうねｗ

>>450
日本的な出汁とそうでないものの違いでは？

>>447
なれ寿司の類だね。
調味料系の源流だな。

>>420
中国人は食い物に関しては「パクったアル！」って殆ど言わないよ。

>>417

いまの技術だと、天然物より養殖物のほうがうまいことはおおい
さらに、そーいう薬剤まみれのおかげで、長寿になったのよ、日本人

>>424
別に否定していませんよ。

美味しくて安全なものを食べたいだけです。

中華料理は飢餓状態になった際、とんでもない素材をいかに加工するかという技術である。

明大教授、張競先生の「中華料理の文化史」はおすすめ
中国の「伝統」について考えさせられます
最近ちくま文庫になりましたね
このひとの「美女とは何か」「恋の中国文明史」もいい。
刺激的です

>>452
炬燵も食べません。あたるから。

>>433
んな事ないよ。麺料理は汁がある方が多い。
汁なしの麺料理が出来たのは、航海中に食べると汁が飛び散るからってことで汁なしに改良された

ちなみに韓国で汁なしのジャージャー麺がメジャーなのは、店を持つことが出来ない架橋が
（韓国では確か2000年くらいまで外国人の土地取得と銀行口座開設を禁止してた）
伸びにくいので担ぎ売りしてたから

>>444
つまり根も葉もない嫉妬と。

中華料理がなってなかったのか
ユネスコの基準がわからんｗ

>>399
元記事はもうないですが。
http://d.hatena.ne.jp/boutarou/20060718/1153214488

>>359
それにしても、漬物文化なんて食物のほんの一分野で遺産とか大袈裟じゃないのかねえ。
それらしいのとか世界中にあるだろう。
ドイツのビールとか、日本の納豆とか、欧州のチーズとか、西アジアのヨーグルトとか。

>>453
ニジマス「ふふん」

アレンジをしたからって日本料理意識持つなよ
日本料理は腐った豆の料理と生魚の切身な？
好きな食べ物トップの常連のラーメンも餃子も唐揚げも中華料理
それを忘れるな？

永久にウドンや味噌汁が好きな食べ物ランキング上位に入ることはないわな

>>458
だって、俺らは期限を主張しないもん
中華料理を自分達の舌に合わせて食ってたら
中国人が「これはこれでうめえな」って言ってきた

>>428
ふーん、すれば？
中華南部にはふつーに生魚食うんだぞ？

>>469
サーモン　「プクク」

中華料理の基本は油だからな。

>>384
水餃子を食べて余った次の日に焼いておやつとして食べるんだとか。

それをもらって食べた多くの日本兵士が、帰還してから家族につくり店で売り
して、日本は「餃子=焼き」なんだよね。

>>452
二足歩行の哺乳類は最初から食用前提なんだろうな。
三国魏のころは程�cさんが干し肉の半分は二足歩行獣にするよう命じてたというから。

>>409
そういや実は唐辛子は秀吉によってもたらされたのではなくもともと朝鮮にあったのだ！！
ってな事も言ってたよな

>>435
バーローではありません＞＜
http://art9.photozou.jp/pub/823/159823/photo/11994053.jpg

美味い和食は美味い
美味い中華もうまい
そういうこと

海外で回転寿司に行くと、文化破壊みたいなへんてこなお寿司が
いろいろ出てくる。
お寿司の三段盛とか。

>>470
お前はチーズを牛乳が腐った奴って言うのか？
あまりに暴論過ぎて鼻で笑うレベルなんだが

>>470
ほれ、腐った豆の料理
http://www.konest.com/contents/gourmet_guide_detail.html?sc=2123

会席料理は中国人、韓国人の要人には不人気です。
食べた気がしないし物足りない量でけち臭いから。
石平さんの本に通訳をした中国人官僚が
会席を食べた後の不満気な顔を見て
近場のラーメン屋に連れて行ったら満足したとか書いて有った。

>>478
http://777news.biz/n/wp-content/uploads/2012/05/konan.gif

>>470
うん、黙ってろと言ってるだろウンコ漏らしが
親殺して死ねよ

>>468
美味いか不味いかは関係無くて、
共同で漬ける文化が登録理由じゃなかったけ？

日本料理もうまいしシナ料理もうまいよ
福臨門の飲茶なんかおトクでチョーうま、そんでいいじゃん

>>470
日本語でおk

朝鮮料理は旨いとは思わないが、俺は和食より中華料理が好き

>>467
生野の在日が信じてテレビで紹介してたのにはワロタのは
よいオモヒデ

>>468
「協力し合ってみんなでキムチを作り、冬の間それを分け合って食べる文化」
ですよ
極端にいえば漬物じゃなくてもいい、保存食なら何でも。

正直、和食って幅が広すぎてよく分からん

>>444
事実？
事実はお前がイラついてファビョってるってことだろ？
だいたい宮中料理の話出たら、突然1500年も前の時代の料理の話しだすとかアホか。

>>379
洋食ジャンルでいいじゃなーい？？

と、思わなくもない。

中華も美味しいよね。

中華料理も素晴らしいと思う。

>>470
半島でも煮豆を固めて軒先に吊るして雑菌で熟成させた味噌的物体があっただろ。

>>477
そうそう。

唐辛子は逆に秀吉が朝鮮半島から日本に持って行ったというラノベが大人気だったとか。

タイトルは確か


ﾋﾃﾞﾖｼ ﾄｳｶﾞﾗｼ
..「猿と香辛料」

だったはず。

好きな食べ物ランキング上位
ラーメン←中華料理
餃子←中華料理
唐揚げ←中華料理



天ぷら(笑)
ウドン(笑)
豆腐(笑)
納豆(笑)
寿司(笑)

とにかく、このスレで和食を毒づいたところで世界が和食を嫌うことないし
韓国料理が最高級料理として世界中でもてはやされることもない
味覚はおいしさがすべて。食わせてみて不味かったらそこで終わりだ。
起源で競うものでもない。

チョングッチャン(清麹醤)　http://www.konest.com/contents/korean_life_detail.html?id=4309

＞清麹醤(チョングッチャン)は、大豆を発酵させて作る味噌の一種、または、それで作ったチゲのことで、
＞タムブッチャンとも呼ばれます。糸を引くほどに粘り気のある見た目は日本の納豆のようですが、納豆
＞よりもにおいが強いのが特徴で、韓国では主にチゲの材料として使用されます。

>>458

というより、こんなもんが中華料理とはみとめない、
だから、日本のラーメンは日式って付く

中国人は、良い物は見境無く認めて取り入れるからな。
既に焼餃子出す店があるくらいで、売れる物なら食習慣に拘らない。

>>486
そうそう。
地域の協働が文化遺産だ、という話です。
なのに、キムチそのものが認定されたと嘘をつくので、取り消されたとかｗｗｗ

在日にも責任がありますよね、これ。

本番中国
「やれば出来るアルよ。旨い中華。でも、今は全ての材料が悪いアル」

>>449
たぶんソレは俺じゃないわ

>>488
カレーとハンバーグは頭から抜けました

>>476
>>463
ガンダムなら食べられるかも知れない。

和食が文化遺産とか(笑)
審査員に納豆食わせればよかったのに
絶対登録されなかったわ

>>498

在チョンは豆腐の起源知らんのか？

>>504
材料を海外から持ち込めば大丈夫ですかねー。

そういえば、上海蟹がヨーロッパで大繁殖してだいめ〜わくだとか。

>>470

ウドンの起源って中華だぞ？頭だいじょうぶか？

>>464
そっか。なんか担々麺とかのイメージを拡大解釈してたみたい。ありがと。

>>498
その三つ本場シナで頼んでみなよ

>>509
チョングッチャンも知らない。キムチしか知らないんですよ。

外国人はわさびが苦手で、お寿司を食べるとき抜いて食べると言われてるけど

友達の在日外国人（イタリア人・オーストラリア人）はそのまま食べてたよ。

>>470
豆を発酵させた納豆が腐った豆なら、キムチなんて腐った白菜に唐辛子混ぜた物になりますが、良いんですか？

>>505
あら、失礼しました

まあ、複数被害例（笑）がでる程に、あちらの人にとっては
魚料理とオリーブオイルの組み合わせって不可分なのでしょうね

>> 498
へー
http://www.nhk.or.jp/bunken/summary/research/report/2007_12/071201.pdf
P7

　
　　　　　　　　「中国料理こそ真の美食だ！」　「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
　
　　
　人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
　日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
　街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・

　なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね？
　いつも仲の良い二国は羨ましいですねｗｗｗｗ


　★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者　　

　● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
　
　　
　
　　　　　　　　　　　　　どう見ても　お二人さん　お似合いですｗｗｗｗ
　　
　
　

カレーはどこの料理なのか・・・
インドはカレーは総称だから日本人が思うものとは違うし
英国はシチューに日持ちするからってスパイスぶち込んでるし
やはり英国なのか・・・？

中華料理しか一生食えない義務と
和食しか一生食えない義務なら
どっち選ぶ？

考える間もなく中華料理だろ？な？

　
　　　　　　　　「中国料理こそ真の美食だ！」　「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
　
　　
　人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
　日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
　街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・

　なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね？
　いつも仲の良い二国は羨ましいですねｗｗｗｗ


　★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者　　

　● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
　
　　
　
　　　　　　　　　　　　　どう見ても　お二人さん　お似合いですｗｗｗｗ
　　
　
　

>>504

ちがうな、悪い材料をごまかすのが今の中華だｗｗｗｗ

>>498
空揚げは、中国に無いって中国人が言ってた。

朝鮮料理は旨いとは思わないが、俺は和食より中華料理が好き

>>521
さすがに毎日は胃にもたれるんじゃね？

>>521
本当にお前らって馬鹿だよな、2進数の世界で生きてるんですか？
いや、ロジックがおかしいんだから2進数ですらないなｗ

>>520
今日本で食べられてるカレーは、英国発祥でいいかと。

>>508

むしろ、納豆みたいなものを残すが文化遺産だけどな

>>510
http://mogumogunews.com/wp-content/uploads/2013/10/kani.jpg
（V）。　。(V）
.ミ（　∀　）ミ
　.ミ（　∀　）ミ
　　.ミ（　∀　）ミ
　.ミ（　∀　）ミ
.ミ（　∀　）ミ
　.ミ（　∀　）ミ
　　.ミ（　∀　）ミ
　.ミ（　∀　）ミ

世界のどっかに火をおこして料理を作ったやつがいる。
そいつが作った料理が料理の起源だろう。
だが、きっと俺たちが普段食べる料理よりも
不味い。
中国の麺より日本のラーメンのほうが旨い。

>>527
逃げんなよ？
和食しか一生食えないなら死んだ方がましだろ？

>>484
呼んだ？？

http://img.cinematoday.jp/item/v1358321758/N0049367_l.jpg

>>521
間違いなく和食だわ。

>>521
麺料理があげられなくて、ID変えてきたかのような馬鹿さだな

>>1
日本食は選ばれて中国・韓国料理は選ばれなかった、これが現実

悔しいだろ？負け犬の遠吠えくらい許してやるぜ？何とでも言え中国韓国ｗ

>>530
オー！

せっかくの蟹が！！

>>527
そんな規則的な世界に住んでるわけ無いじゃん、チョンだぜｗ

>>499
誰ですか鮨を欧米人に食べさせた人は。

おかげで魚介類の資源がｗ

今度は鯨を食べさせる人が出て来るんですねｗ

>>507
ガンダムはよくジオンの水泳部を喰らうそうですｗ

>>533
それはグレート。

>>507
ガンダムは一度蒸しても、コアブロックの中身の柔らかいところしか食えないからなあ。

>521
その二択を実際にやるのであれば和食を選択するよ。


やるんならな。

>>532
いいか、あり得ない仮定を持ち出すのは詭弁って言うんだよ

味噌ラーメンは和食か中華か迷う
カレーライスはイギリスかインドか和食
懐石料理は食べた事ない
タラコパスタは多分和食

>>520
ここ曰く、「最近のインド人は料理を外国人に説明するときにカレーでまとめるしｗ」なので、もともとのインドの料理としてよいのかも。
http://www.harashobo.co.jp/new/shinkan.cgi?mode=1&isbn=04938-7

>>520
日本のカレーの「原型」って意味なら英国かな？

>>529
そもそも遺産登録とか意味が分からないが、伝統として続くものが文化ではあると思う
「くさや」とかも
日本全土に普及してるとか関係なく

>>539
欧米人は意外と大丈夫で
問題は中国人に寿司を広めた奴

>>521
和食

>>532
間違いなく和食だよ。日本人だもん。

>>521
何でその二択なのですか？

鰻料理は大陸ではぶつ切りで日本のように捌かない、日本料理が一枚上だね
鮮魚に関しては交通網の問題だな
中華って新鮮で清潔な素材調達できなくて炒めまくってる感じ

>>521
俺は和食だね、豆腐と油揚げの味噌汁、大根の葉っぱの漬物だけでいいよ

>>508
ああ、欧米人で納豆好きが増えてるみたいですね。
生粋の日本人としては、半笑いで納豆を食べさせる楽しみがなくなって残念なことですｗ

>>524
「唐」揚げ

なのになぁ？？

まぁ、日本には竜田揚げがありますが。

キムチのホルホル記事が無いな〜と思ったら
キムチジャンが登録された見たいなのだが・・・・・それをキムチでホルホルすると
登録が取り消されるので、微妙な事になった？(笑)

和食だけか中華だけか選べと言われたら迷わず和食

そばっ食いだから仕方ないね！

カレー南蛮は和食にはいりますしー

中華は無形文化遺産じゃないんだよな日本無形文化遺産多すぎ
なーんかあつかましくない日本？
なんでもかんでも申請しすぎだわ

>>521
お前は一生キムチ食ってるといい。

>>532
和食を選ぶし、お前の主張は誤った二分法だｗ

>>521

和食だな、なぜならば、和食は他国の料理を節操もなく取り入れて日本人好みにするからだ

「和食？中華食文化の支流でしょ？」

え？？？？
こいつ頭大丈夫か？
食材の品質が悪いから油で誤魔化してる中華料理と一緒にすんな

>>554
昔は「空」揚げだったそうです
なんかで調べたらそう出てきた

中華料理じゃ無理だろ
四川料理、上海料理とか４系統有るんだから
そっちで申請目指せや

和食と日本食って似ているようで
ちょっと違う食い物。

キムチ文化は登録されたんじゃないのか？？

中華料理が源流なんて初めて聞いた

一部だろ。豆腐とか・・・

>>532

和食はものすげー広い範囲をしめすんだけどな

>>521
和食だろ、とりあえず米は食いたいよな。
ナポリタンにトルコライスはまぁ、日本食としても、
全国には、未だ食った事の無い物がいっぱい有るよ。

>>515
フランスでは、わさびの国産化が着々と進んでいます。
まだ産地といえるところはありませんが、すでにわさびの栽培と販売で財を築いた人がいるそうです。

>>554
揚げるのは料理の過程であって、仕上がりじゃないって考えなのかも

>>540
マルコはまたお母さんに会えませんでした。

http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/31/4f/toshiomagara/folder/294188/img_294188_32028408_0?1358436345

>>547
あれは郷土料理括りになるんじゃ？

カレーもラーメンも餃子も
パクった料理
パクったんなら金払えよ

大体経済効果から
カレーは10兆円
ラーメンは10兆円
餃子は5兆円
位は払えよ

>>508
味は審査対象じゃ無いでしょう

>>554
唐(から)は 外国 くらいの意味であって支那や支那の唐ではないのです

唐辛子 の 唐も支那ではないし

中国がこの手ので申請するとしたらたぶん
厨師制度がいいと思う

こだわりすぎて国家資格にまでしてしまったあの熱意はいい

>>568
え゛日本山葵？

>>279
ふぐの卵巣も食べれるしヒトデも食えるよ
ヒトデは身じゃなく卵を食べてふぐの卵巣は数年糠漬けにする必要があるけどね

中華料理も素晴らしい。

申請すればユネスコ無形文化遺産に登録されると思う。

あ〜　聘珍樓に行きたい。

>>568
ホースラディッシュじゃなくてか・・・・すごいなぁ。

>>528
英国のカレーは辛くないそうです

>>530
蟹がｗ

>>548
中国人は問題ですね・・・。

>>550
日本人とかどうこう言う前に和食が丁度良い味付けって言うものかな？
二択しかないのはおかしいｗ

>>557
認めてもらえちゃうんですよね、なぜかｗｗ
中韓も申請すればいいんですよ。歴史があればそういうのいっぱいあるでしょうから、きっと認めてもらえますよｗｗｗｗｗ

>>572

仮に払ったとしても、お前の懐には一文もはいらんぞ？

ID:9jIesAZ7
その理論なら世界中の国はアフリカに金を支払い続けなければいけなくなるな。

>>568

ザッケローニもわさび大好きらしいね
本格派のわさびより安いチューブの方がお好みのようだけど

>>562
>>569
なるほど。

我輩は鶏肉は唐揚げにせずに生姜醤油に一晩漬け込んで、
竜田揚げにします。

正直、唐揚げよりウマイ

>>568
アルプスの清流とかでやってんのかな、つか勝手に外国野菜栽培してもいいのか？ｗ

食材が安心できなきゃ味なんか言ってる場合じゃねーだろ

>>577
ちなみに、無毒化されるメカニズムは、
今だに解明されてないそうな。

よく食う気になったな、先人。

>>571
郷土料理であっても、独自製法とかは文化では？
なくなってしまったら、復元はかなり難しい

>>583
は？
アフリカ人の方？

中国人は冷たい料理って形容矛盾なんだろ？
冷たい料理は料理として成立しない
冷めても旨い弁当料理なんて反則
そうめんも冷やし中華も反則
おれ冷めたチキンライスって好きなんだ

>>563
問題は文化的なストーリーだよね。
申請案って何か有る？

>>574
胡椒

の胡や


韓国岳

の韓国と同じような意味ですね。

>>576
日本山葵です。
日本からフランスに農業指導に行った人がいるとか。
で、今では日本産と遜色のないものができて、フランスで大人気なんですって。

和食という言い方より日本料理の方がいいかな

日本料理(和食、洋食、和式中華……) というイメージだし
カツ丼は和食か洋食かで揉めるし(笑)

>>580
カレー料理というのは英国では辛いものではなく風味付け等に使ってるからね

日本製中華料理
「天津飯」
おやつには「天津甘栗」がある

>>580
甘口仕様ばっかなのかな、イギリスのカレーって。

（V）。　。(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜山葵漬けをつまみに日本酒を飲むフランス人…
すでにいそうな気もするが。

>>590
つーか、ラーメンと餃子とカレー以外ないくらい食生活が貧しいのか？

>>572
もはや子供がグズってるレベルｗｗｗ

>>568
ワサビの国産化・・・だと？
平地に持ってくだけでも難しいのに・・・。

知らないうちにユネスコとかで登録してるけど、誰が喜ぶんだろうな
誰がそんな登録したんだろうか
税金使ってやってたら怒るぞ普通

>>590
インスタントラーメンの金払えよｗ

>>585
それを普通の唐揚げのように調理したものを、道民はザンギと呼んでますｗ

>>591

冷菜はふつーにある

>>594
よし、つぎは山葵漬けと山葵茶漬けを輸出して一儲けをｗ

日本料理って料理といえるものないよね？
寿司とか米の上に生魚をのせただけだし
刺身とか生魚切っただけだし
納豆とか大豆を腐らせただけだし
味噌汁とか腐らせた豆を水でといただけだし

>>588
ものすごく塩辛いです＞ふぐの卵の漬物

>>553
米兵と交流する時に食べさせたんですか？

>>568
山葵が・・・？
フランス人の口にあうのかそれとも「色んな美味しい味付けしてやる」という料理人魂なんですかね？

>>580上
大体、40年前くらいは激辛カレーが流行って、今は高級帯のカレーがでたりしていろいろ混在しているらしい

>>593
ちなみに
鴨南蛮の南蛮はポルトガルではありません
ネギのことです 難波ネギ

>>568
フランスで今流通してるカキは日本在来種なんだけどね

>>609
先人　「舌に乗せたときに、ピリピリする奴が至高」

毎年、死人出るわけだわｗ

WBS テレ東で「韓国で広がる日本熱」やってるよー

>>521
和食だな。

どんだけ種類があろうが生まれ育った文化ところの食べ物が
自分の健康を保たせるからな。

特に高齢になれば中華は食べられない。
ほとんどの日本人は年を取ると和食に回帰すんだよ

>>608

そのうちのどれか一つでもつくれるのかよｗｗｗｗ

>>608
多分韓国人もその認識だから
海外で汚い日本食モドキ作って平気な顔してるんだろうな

>>592
満漢全席なら西太后絡みで体系化されたような。

>>581

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%A1%E5%BD%A2%E6%96%87%E5%8C%96%E9%81%BA%E7%94%A3
これ見てみ恥ずかしくなるわ　

>>613
そういや、フランスのぶどうの木はアメリカから持ってきたとか何とか

正直、日本人の自分もなんだかよく分からんのだが
中華料理は申請したら認められるだろうよ
「中国人シェフを雇っている」ってのは昔から欧米ではステイタスだったようだし

俺は大根餅と蟹レタス炒飯が好きだ
食材だけは気をつけてほしいけど

>>606

たとえば？普通にどんなのあるの？
冷たい弁当食うの？

>>608

キムチ汁に残飯ぶちこんだ鍋よりはマシだろ

>>613
イギリスも一時期は腐るほど牡蠣が採れてたはずだが今はどうなんだろう

>>617
魚を捕まえて切るだけだろ？
原始時代に人類が食ってた料理じゃん
日本人は原始人並みだな

>>618
モスクワだかであったな。

クッソ不味い日本料理店があって、経営者と板前を
調べてみたら、全員が成り済ましだったってのが。

わるいけど韓国はねーわ

>>554
中国にない中華料理「天津飯」を天津出身の中国人が食べてみた！　気になるその感想は？
http://rocketnews24.com/2012/03/24/194823/

4：24あたり

>>608
今時、韓国人でもそんなこと言わねえぞｗ

>>605
ほほぉー、今度行く機会があったら覚えて頼んでみます。

>>612
へぇーへぇーへぇー

関東炊き

の関東は広東から来てるのの逆パターンですな。

>>588
いつになったら解明されるのかしら？

>>626
その時代に生魚なんぞ衛生的に食えないぞ
どんどん無知を晒していくな

>>626

回る寿司しか食ったことないんだろな

>>608
調理って言葉の意味が本当にわからないんだね。

>>620
いや？
恥ずかしくはならんが？

今日はしょぼいふぐコースだった
たったの３０００円の
鍋なんか身がほとんどついていないフグが８切れ入ってただけの、二人分の白菜たっぷりの鍋

だが

ふぐの雑炊を食べ終える頃には幸せだった
和食ばんざい

和食には大陸から渡ってきた食文化もあるけど南洋の食文化の色が濃いんじゃなかったっけ
八丈島だか小笠原だがの島嶼部だと刺身は酸橘で食うし熟れ鮨あるし餅も源流はタロイモ文化だとか聞いた覚えがある

>>632
今だに謎な毒らしいからなぁ、アレ。
何せ、河豚に当たった場合の治療薬が無いんだし。

>>593
あと、呉服の呉もｗｗ

>>601
最初からですよ＞＜

>>602
日本の技術に創意工夫でがんばったって言ってました。
日本の山葵農家もうかうかし照られません。
栽培業者は日本に山葵を輸出するって息巻いてましたしｗｗ

とりあえず天城山で鹿狩りかな・・・・・・・・・・・・

>>626
おまエラの生魚は当たるから食えんｗ

>>633
無知乙

>>613
柿？
フランスでは柿、まんま「カキ」で通じるとか？

>>634
コンビにとかスーパーで売ってるパックの寿司だけじゃねーの？

>>620
単純な数なら中華がおおいし、もともとこういう形にできない文化をちゃんと保護しようぜってものだが？
http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=en&pg=00011#tabs

中華料理は美味しいし、王朝文化と結びついた縁起話も豊富にありそうだけどね
その辺を丁寧に広報していけば中華料理も今以上に注目されると思うけど

>>610
上
個人的にはやったことがないんですけどね。

下
なんか、フランスでは山葵がブームなんですって。

>>636

日本だけぶっちぎり多いっておかしいだろ
小国バ韓国も必死やし　

味噌汁をきちんと作るのは大変だぞ
まず鰹節をかいて薄くする
鰹の削り節を鍋にいれて煮出す。こして
味噌を溶き入れる

めんどいお。味噌汁

>>622
ぶっちゃけ、中華料理を申請するならすれば良いと思うよな。
別に誰も止めないんじゃね？

強いて言えば、経済成長に伴い食材の汚染とかやばくね？ってだけ。

>>639
え、無いの？　穴掘って頭だけだして埋めるしか無いのｗ

和食が入るなら中華料理なんて新生したら余裕で通るんじゃないのか

>>643
そっちの発想は無かったｗ
牡蠣じゃね？ｗ

>>596
味付けなんですか。

>>598
英国で何故辛口カレーが流行らなかったのか？
ビーフシチューと同じ感覚なのかしら？

>>611
ほう・・・。

>>621
根っこだけ残して接ぎ木してしまうけど。
接いでない在来種でワイン造りしてるのはポルトガルの一部くらいだろうか。

エビチリ、天津飯は神

>>642
お前等、熊みてぇに手掴みした川魚を
その場で食ってるのか？

>>589
だから今回のは郷土料理やその製法の保全も目的に入ってるんですよ。
だいたい政府がGOを出した理由が、震災で一大生産地が被災したんで
そのための郷土料理や伝統料理の崩壊を防ぎたいってのがあったからということですし。

>>626
たしかにエンターテイメントとしての料理は韓国人の板前に日本人の板前はかなわないなｗ

>>651
上下逆にして埋めると、苦しみから開放されるそうな。

中華は申請すれば登録されるだろうが
どういう着眼で文化的背景を主張するか難しい
種類多すぎるからなあ

>>623

日本でも喰うのはピータンと豆腐の和え物とか、芝エビを塩でたべるとか
有名どころでクラゲ、あと、生きたエビを酒につけてそのまま喰ったりする

>>649
かつお節自体作るの大変だよね
1年くらいだっけ？

>>654下
当時は、「激辛カレー食ってビールガバガバ飲む俺カッコイー」だったようで

詳しくはこの本でｗ
http://www.harashobo.co.jp/new/shinkan.cgi?mode=1&isbn=04938-7

>>655
いや、なんか、病気が大発生してみんな枯れたとか何とか

>>659
食材を無駄にしているのは料理とは言わないと思うぞ
韓国人の板前は食材を無駄に損なうのが得意だからな

>>651
無い。
民間療法しかない。
それも穴やら、体を冷やすとかしか。

>>654
汁モノって認識なんだろうか。

>>626

おまえさんにそれができたらほめてやるよｗｗｗｗ

中華料理って文化遺産になってないのか？

>>648
いや、全くおかしくないぞ？
チョンが動く前に先に登録しとこうってだけだろ？
あのゴミクズ共は何でも登録しちゃうし。

>>639
治療薬がないって・・・。

マウスで実験しないのかしら？

>>640
素手で仕留めるのですか？

寿司とか究極の土人の食い物じゃね？

魚を焼くのがめんどうくさく
魚と米を別に食うのがめんどうくさく
皿に盛るのがめんどうくさく

その結果出来たのが生の魚を米の上にのせてニギニギして小分けにした寿司
しかも昔は手で食ってたらしいじゃん

>>659
魚もまともに裁けないっつーか、包丁もまともに扱えないくせに。

>>658
ああ、なるほど
難しい話ですね

やはり、「和食」でくくられてしまうと、守備範囲が広すぎだ

>>665
フィロキセラ「呼んだ？」
http://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/drink/winedass/phylloxera.htm

>>671
出来ないらしい。
ただ、ふぐ毒は死を免れた場合は後遺症が一切出ない。

>>660
それ、フグにあたってなくても解放されますからｗ

>>667
科学にも限界があるのかｗ

　
　　　　　　　　「中国料理こそ真の美食だ！」　「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
　
　　
　人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
　日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
　街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・

　なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね？
　いつも仲の良い二国は羨ましいですねｗｗｗｗ


　★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者　　

　● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
　
　　
　
　　　　　　　　　　　　　どう見ても　お二人さん　お似合いですｗｗｗｗ
　　
　
　

>>675
なるほどためになった
ありがとう

>>677
毒に関しては限界だらけｗ

>>672
何でもぐちゃぐちゃに混ぜてから食べる国の方ですか？

>>671下
吐息で・・・

>>672
ここでなに書いたって、韓国料理が旨い証明にはならんよ

>>672
寿司はなれ寿司なのよ
はやなれを経て握り寿司と押し寿司巻き寿司になった

>>630
それ、最高だ。
アレンジして使わせてもらうわ

>>672
インドとか中東とかdisってんの？

>>647
部隊では有ったのかしら？

フランスってよく分からないけど日本の文化を評価しますね・・・。

>>664
こんな本があるんですか。

>>667
スープ？

>>672
ttp://blog-imgs-53-origin.fc2.com/c/a/h/cahotjapan/melto384.jpg

これの話ですねわかります

>>638
餅の源流かどうかは知らないですけど、タロイモの最古の食べ方は臼で潰して練りますからね。

タロイモって元々毒があるので、毒抜きのために腐らせるんです。
それを臼で潰して練り団子にして食べたんです。
今は毒のあるタロイモなんてほとんどないですが、サトイモの汁に触れるとかぶれる、というのが毒の名残です。

>>672←ほんと民族性がよく表れた料理だよね
人を統治するのが面倒だからって南京大虐殺やっただけのことはある

>>687
カレースープ？

>>649
鰹や昆布を乾物にしたのが日本人の知恵だよ
中国人いまだに日本産のアワビやナマコ、ホタテの乾物ありがってるし

>>672

ＩＤ変えて粘着してなにがしたいの？

>>629
その動画の下の餃子定食も面白い。

>>654
カレー料理についてはこれが面白いかな
気に入ったらこの人のシリーズ見てみるのも良いかも
ttp://oyoguyaruo.blog72.fc2.com/blog-entry-3896.html

>>692
乾物の方が味が濃くなるって聞くけど、どうなんだろうね。

和食以外で世界に通用しそうなグローバルスタンダードになりうるものってないの？
個人的にはラーメン、日本酒、禅あたりが行けそうな気がするのだけど
どう思う？

>>672
だから、その説明のままサバを使って、やってみろよｗ

>>689
こんにゃくみたいな感じなのかな

伝統的な料理はカツオ節などで出汁をとるものが多いけど、節とか醤油ってかなりの工程を経てると思うが
ご飯と味噌汁、刺身を醤油とわさび、魚の煮付け
手軽だけど単純な料理ではない
だが、ユネスコってなんだかよくわからないものに勝手に登録って絶対に汚い金が絡んでる

>>676
余計にイミフｗ

>>682
吸い込むの？

>>689
以前この板でタロイモ→稲の順で日本に入ってきた的な話がありましたよね

>>662
冷製肉もポピュラーじゃない？
キュウリの酢漬けみたいのもあるよね

>>687中
食文化に限っても、星の数ほどの本があるので・・・ｗ
他にも、国に絞った奴もあるので、参考までに。
http://www.ruralnet.or.jp/zensyu/worldfoods/

>>690
自演かよｗ

>>105
食べる量が違う

>>640
西洋わさび

でしたっけ？？
とかあるから栽培できたんですかねぇ？？

生物学的には別物らしいですけど。

>>701
河豚毒＝デッド・オア・アライブ

こんなモンだ。

この前ウドン食べたけど
不味かった
やっぱりラーメンが旨い

大分県ホームページから
http://www.pref.oita.jp/soshiki/13002/tiikikadai.html

西日本産フグの毒性に関する研究
〜フグ肝臓の伝統的調理法における除毒〜

大分県のフグ料理専門店で、1983年以前まで提供されていた伝統食品「キモ料理」の除毒効果と除毒
メカニズムについて検討した。

この伝統調理法は大別すると細切・手揉み・煮沸の3調理工程から成っており、HPLC分析等の結果から、
手揉み工程はフグ毒の溶出除去により、煮沸工程は加熱によりテトロドトキシン(TTX)がより弱毒な
アンヒドロ-TTX (anh-TTX)へ、更に無毒なテトロドン酸(TDA)へと順次構造変化することで減毒していく
メカニズムが明らかになった。

>>706
ホースラディッシュはあんまり関係ないと思うよ
たんに気合でしょうｗ

登録されたはともかく
和食の定義って何だろう…

>>659
味関係なし、見栄えだけ、ということなら、日本人は韓国人に勝てないでしょうね。
馬鹿馬鹿しくて競う気になりませんから。

ユネスコもどんだけロビー活動で金動いてるんだか知らんが、
そろそろ止めないと有り難み無くなるんじゃね？
来年の大河の候補みたいに新鮮味が無くなってるし特亜に変なの増やされる前に絞れ。
そもそも和食の定義は決まったのかな懐石料理限定とか。
醤油使えば和食？メンタイマヨだと洋食？
>>647
静かな大ブームの類だろ？
マスゴミとか言う割に根拠の無いブーム信じるのは好きなの？

>>672
そんなこと言って居るからアナタの舌は貧乏なんですって。

>>708
http://ginga-net.cocolog-nifty.com/blog/images/kimuchi.jpg

お前が食った饂飩ってこれか？

>>708
まあ韓国の冷麺でもくって落ち着けって

つながりやすさ�ｂP詐欺の韓国企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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テトロドトキシンは海中の微生物由来の毒だってのは日本では常識なのだが、お前ら何人なんだ？

>>698
間違いなくアニサキスにやられるな。

>>718
由来の話なんてしてたっけ？
治療の話はしてたような気がするが

>>665
ヨーロッパの在来種はほぼ全滅して、耐性のあるアメリカ産に
接ぎ木をするようになったのだけれど、ブドウも育ちにくいけど、
虫も育たない砂地で栽培するという変な方法をポルトガルの
醸造家が編み出して、在来種を育ててる。

>>670

ヨーロッパやアメリカ　インドのとこをみてみろよ　世界の文明国のなかで日本だけが必死だろ
中国韓国が必死になってる間、日本は鼻をほじりながら物見遊山的心境で余裕かまさなきゃだめだろ　
先進国かつ文明国なんだからさ

>>610
上・名古屋には外国人J リーガーにむりやり納豆を食べさせる伝道師がおってだなぁ。

今期で退団するけども

あの人、帰国すると痩せて来日すると太るんだが、
鮎の塩焼きと納豆食べれなくなったらどうすんだろう？？

酢豚
青椒肉絲
天津飯
トマト入りスクランブルエッグ
八宝菜

ウドンの麺って小麦粉練っただけだろ？
進化度を中華麺が100とするとウドン麺は1位だな

>>689
なるほどタロイモってそうやって食うのか
臼で搗いて団子にするって聞くと餅みたいだな
ありがとう初めて知ったよ
何か以前に日本人がもちもちした米を食うのはタロイモとかヤマイモとかの芋類を食ってたから粘り気のある食感を好むとかなんとか聞いたことがあったんだよ

>>702
それ私ですｗ
まずタロイモがわたってきて、それを追うように米が入ってきました。
タロイモも水田で栽培したので、米への以降も簡単だったのでしょう。
タロイモが日本人の主食だった時代の名残がお月見です。

>>689
その当時から生きてた人の言葉は説得力あるなぁ

日本料理って全てが遅れてる
2000年前の中華料理って感じだよな

>>722
隣に文化＆起源泥棒の基地害国家がいますからｗ

日本は水の料理（煮る炊く
中華は油の料理（揚げる炒める
仏は乳の料理（バターやチーズたっぷり
……と、どこかで聞いた事がある。

>>248
箸を茶碗の茶ですすいで
その茶を棄てたあとに改めて飲むための茶を注がれた
肝炎予防だっていわれたけど、あんなんで大丈夫なのかね

>>725
カンスイいれたらいい麺と
いろんな仕上がりにするうどんの多様性の違い

>>710
気合いかぁー

http://img05.ti-da.net/usr/asicre/animal.gif

>>672
それが幼稚な発想

刺身を作るのに刺身専用の刺身包丁を発達させるのが文化
切り方ひとつでも他国にはない独自
盛り付け、器…、その文化が評価されたんだろ

>>725

だからウドンは中華起源だとなんどいえば・・・

ID:W5M0iVIW
＞ウドンの麺って小麦粉練っただけだろ？
それ”だけ”でうどんが出来たら食い物にならんよ。


お前やっぱ料理に関して偏見以上の何者も持ってないの丸分かりだな。恥ずかしい奴。

>>721
それもまた食い意地のなせる業ですなｗ

>>725
おんなじだろｗ

小麦粉を使わない中華麺があるらしい…

>>731
中華の「蒸し」も捨て難い

日本人は認定する側にいろよ
何がユネスコだ
天皇陛下は神様です

稲庭うどん、水沢うどん、伊勢うどん、大阪うどん、讃岐うどん、博多うどん、きしめん、ほうとう
全部うどんよ

>>689
そうだったのですか！

>>691
美味しいですよね。

>>695
この時間に飯テロとか鬼畜めｗ！

何か飲むか食べるかしてくるｗｗｗｗ

>>704
星の数ほど・・・

>>707
うへぇ・・・。

>>726
今はタロイモには毒がないので、普通に焼いたり蒸したりしてそのまま食べるのが主流です。
毒がある原種を食べてた時代の話です。
もちろん、今でも調理法として潰して練る食べ方も残っていますが。

>>647
某スポーツのイタリア人の日本代表監督はそのまま食べるんだとか？？

北に遠征に行って負けたのは入国時にわさびが没収されたからとかうんたらかんたら。

>>725
蕎麦湯は飲むのに饂飩の茹で汁を飲まない理由を御存じないのですか？

>>740
中華麺は小麦粉だけでは作れません
ウドンは小麦粉と塩だけで作れちゃう土人麺

>>728
ちがう！
私はそんなに年を取ってない！

>>743
冷や麦や素麺との差は
太さって何処かで聞いた。

>>725
大豆をすりつぶしてニガリで固めたものを発酵させた大豆のスープに入れ、
発酵させて糸を引いた大豆をご飯にかけて食う国民ですが、何か？

>>741
中華で一括りにするな！って怒る人いないのかね。
何々風でかなり差異有るんじゃね？

>>740
ブロッケンマーン！！！

>>748
お前の知識は浅はか過ぎて話にならん

>>745
芋の毒と言うとソラニンですかね・・・？

>>750
まあ、素麺は「乾燥」という過程が入りますけどね

>>751
臭いから地球上で息するなよ

>>740
中華なら肉だって麺にするんだろ？
何かの漫画で見ただけでかなり記憶怪しいが。

>>744
カレースープにご飯入れるの好き。

>>718
治療の話はしていましたね

>>723
日本に来ると太るってどんだけ美味しい物を食べるんだｗ

はっきり言って、何料理だろうと日本人が作ったものが1番うまいし、綺麗だし、安心して食べられる。
どこに行ってもそう思う。

>>750
JAS規格だとそうなってる。
http://www.maff.go.jp/j/kokuji_tuti/kokuji/k0001185.html

>>757
発酵食品は世界中にあります。
あなたが呼吸を止めるべきですね。

>>761
放射能だらけなのに安心とかねーよ

>>732
そう。そんな感じ。
お茶をスープかなんかの椀に注いでコップを逆さにして、
飲み口（縁）をつけこんでクニクニして濯ぐ。
「高い店でやると怒られるアルよ」
って言ってたわ。

稲庭うどんが一番うまい

日本は里芋が主食だった時代は長いらしいけど、タロイモの影響なのかもな
里芋と鶏肉のうま煮が食べたい
うま煮って料理名はどこまで通じるのだろう
地元じゃ通じる家庭とそうでない家庭がある

>>764
【韓国】ソウルの住宅街で高放射線　毎時４マイクロシーベルトが測定される　日本の学校校庭除染目安の４倍[11/08]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1320734316/

>>740
まぁ、米粉で作れんでもない。

>>764
地球から出てけば？ｗ

>748
意訳：私は味噌汁に中華スープとミネストローネとコーンポタージュを足したもの上等と考える人間です。

>>749
えっ？だってその食べ方を発見したのが璃ちゃんでしょ？ｗ

>>762
合ってたのかwwサンクス

>>730

それが理由なら折り紙とか剣道が先じゃね

>>764
お前何食っていきてんの？

こゆニュース見て急にお袋かばあちゃんのはっと食いたくなった

http://www.konest.com/contents/korean_life_theme_list.html?id=KMKL03&cp=1

（V）。　。(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜コネストから「食文化」記事リスト。

>>752
いい水が乏しいために油を多用するのが広東料理、比較的水が豊富なのでゆでたり蒸したりが多いのが中国南部、という感じで
主流になっている調理法で地域が別けられそうです。

>>764
福島で〜の前に、世界中で核実験やってたんだけどね。
それも大気中でな。

>>777
醤系統でどうみてもホロン部潰す気だ・・・ｶﾞｸﾌﾞﾙｗ

>>756
もう一つあるよ
お中元とかお歳暮でもらって死蔵しておく、保存

>>778
そして今は下水油。

北京では、窓を開けるだけで煙草が吸えて、上海では
水道を捻れば、豚のスープが飲める。

>>761
そうだね食品偽装だね

>>722
日本人は戦国時代通じて何時でも戦えるように、冷めても良いおにぎりとか携帯食を開発してきた
中国人はご飯は温かいことを貫いた
結果は日清戦争なんだよ

>>779
福島の魚の寿司食って死ね

>>775
もちろんこれニダ。
<丶｀∀´>つ●

>>785
お前何食って生きてるの？
キムチ？

中国の「冷たい料理」は納得いかん
いいリンク先ある？

>>785
別にちゃんと出回ってるものなら、安心して食えるが？

>>755
毒の種類は覚えてないですが、亜硝酸が基になっていたような覚えがあります。

>>789
ねーよ

中国人は核兵器で人口100分ノイチ

>785
お前はいろんな種類の食材を混ぜて食べるのが大好きなんだよな？

>>785
普段の食生活ってどんなの食ってんの？

そんなに不安じゃあ何も食えないだろ

>>791
ということは霞でも食ってるのかww

>>791
お前何食って生きてるの？
コアラみたいに母親のうんこ？

>>788
地域によるんじゃない？
東南アジアにもジャスミン茶茶漬けが有るし。

>>772
1万年以上前の話なんですから、そんなわけないでしょ＞＜

>>790
痒みの元になる棘状のアレ？

>>785
韓国の生魚に当たって○ね。

>>798
降臨者を追って、地球にやってきた頃でしたっけ？

>>798
１万年と２０００年前から

>>760
納豆ウメェ！！！

梅干しサイコー！！！

日本食サイコー

鮎の塩焼きは至高の料理でつ！！！
キリッ

ってバクバク食べて太るらしいです。

こんなサイトで申し訳ありませんが。
http://matome.naver.jp/m/odai/2137139280209585801

>>791
福島の魚って、福島の漁師が取った魚であって、福島県沿岸で取った魚じゃないんですよ？
そんなことも知らないんですか？

>>800
あっちは海に捨ててるゴミの影響で、ヤバイもんが出そうだからなぁ…

流通・衛生が起因じゃない
少々腐ってても揚げれば…
ってのが中国
だから冷たい食品が苦手なんだろ

>>803
塩分が・・・えんぶんがぁぁぁぁ


医者が憎い

>>799
たぶん、そうです。それが毒のあった名残だと思います。

>>793
インド人が来てるの？

>>805
海産物以外もヤバい。
韓国産キムチは、シナですら輸入を拒否った代物です。

>>805
海苔養殖の消毒に使うとかという、塩酸のポリ容器とかだっけか？

中国人はやっかむ必要はないよ
中華料理だって充分資質が有るんだから申請すればいい

>>797
東南アジアが冷たい料理を認めてて、それが普通なのは知ってる
でも、中国で一般的とは思えんのだがなぁ

>>803
ホルホルホルホルホルホルホルホル

>>804
寝言は寝て言え

セシウム米にセシウム魚を乗せた寿司食っとけ
そんで40年後に癌で死ね

>>811
違法薬物なので証拠隠滅で捨てるんだっけか？迷惑な話だよなぁ。

>>805
衛星写真で見ると海の色が違いますもんね。
アレを見て韓国領海内で海水浴なんて絶対無理です＞＜

>>805
あっちの海で捕れた魚をさばいたら、中にトイレットペーパーのカスが詰まっていそう。

いつの間にか、ラーメンも日本食に進化しているが、日本人は中華そばという言葉を忘れてはいない
水戸黄門様が、最初にラーメンを食した日本人である事も周知されているし、その老麺を作って提供
したのが、中国人であった事もちゃんと伝承されている
日の出国の民は、正しい歴史教育を行っており、中華料理の偉大な価値にも大いに敬意を払っている
アジアで日本食の価値を認めてくれたのも　偉大な民族である中国人だ！謝謝！

>>810
加工場が「衛生管理？なにそれ？」ですからなぁ…
マジで即死級の何かが出ても驚かん。

>815
意訳：ぶっちゃけそんなに害が無いのは分かってる。

概ね、好意的だな。さすが中国(´∀｀)

>>819
シナそばと言うとなぜか怒られる不条理

>>819
まぁ「中華そば」が広まったのは戦後の食糧難の時代、蕎麦屋が苦肉の策で始めたからなんだよなぁ
ナルトと海苔がそばの名残

>>820
んでもって、今の韓国とシナは
「キムチ不衛生度合戦」中です。

>>812
まぁ、そうだね。
和食の流れの中に唐辺りの文化の影響が有るってのも、
事実であり、否定する人は居ないしな。

>>815
４０年も大丈夫で居られるなら普通なんじゃね？

新そば更科の新そばの鴨南蛮
鴨はもたーいないけどミンチ団子に。長ネギを焙って
もおいやあああやめてええというくらいの鰹節を入れたお出汁に合わせてですね
ソバツユで仕上げるのれす

>>815
韓国にいるほうがガンになりそう。香辛料食いすぎと、道路の放射能で。

和食文化は中華料理とは似ても似つかないと思うが

しかし「和食」てのは豪快な括りだな

>>815
日本にいるとあなたもそうなりますよ。
早く韓国で暮らしたほうがいいですよ。

>>807
海藻類でカリウム摂取するからトータルではそんなに影響はないって聞いたことあるけどねぇ。

病気なら仕方がないですね。

>>813
そもそも一般って何で決める？
人口で？年間消費量で？

和食は支流じゃないような。
仏教ルートじゃないのかねぇ。

>>798
>>801-802を読んで何か言う事は有りますか？

>>833
腎臓やられると、カリウムも制限されます

【食文化】韓国｢キムジャン文化｣が無形文化遺産に、中国ネット｢次は整形か？｣｢韓国にはキムチしかないんだ、温かく見よう｣[12/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1386253026/

>>824
そう言えば、ラーメンに海苔って関東以外でも普通なのかな？
個人的な環境がたまたまだったのか、温かいラーメンに海苔は馴染みなかったから、違和感あった

>>830
和食は2000年前の中華料理に似てると言われている

中国ってでかいだけの韓国

>>815
そんなもんより大陸から飛んでくる重金属類の方がよほど危険だわ。
有機水銀、鉛、カドミウムなんて洒落にならん。日本より濃度の高い
排煙にさらされてる半島はどうしてるのかな。

中華料理もいいと思うけど、トンスルは勘弁ね。
でも、トンスルの効能を研究し発表したらノ−ベル賞とれるかも・・

>>840
その頃の中国は今の中国とはまるで連続性が無いから中華料理とは言えないな

>>840
支那にはシベリアあったの？

>>830
そうでも無いよ。
遣唐使辺りで入って来た、仏教の文化とか
和食文化って括りなら影響は受けてるよ。

>>843
イグノーベル賞はいけそう

>>840
お前しか言ってないだろｗ

>>842
韓国では、風が強い日は窓を閉め切って、空気清浄機フル稼働です。
外に出たりもしません。

中国ってタロイモ（里芋）は食べるのだろうか

>>814
鮎の塩焼き片手に満面の笑み浮かべてるユーゴの国民的英雄

6日間で29匹食べたとか35匹食べたとかググると出てくるよん。

>>1
中国人「和食は1番健康的で、1番栄養バランスに優れている」←健康第一は良いことですからね
中国人「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」←また韓国人のニホンガー、ニホンハーがはじまるんですか！ウザ

>>840
さぞかし、今の中華料理は進化しているのでしょうね。

>>829
あと、中国から流れてくるPM2.5もですね。

在日の皆さんは祖国に帰らないのかな･･･････？
祖国で暮らすって、本当に幸せなことなのに。
祖国で暮らしている私が言うんですから間違いありません。
在日の皆さん、祖国に帰りましょう。

２０００年前の中華料理って言うとあれか
酒池肉林

>>837
なるほど、なるほど。

まぁ、悪化させないようにお気をつけくださいまし。

人工透析は本当に辛いらしいから。

>>823
あれは、正確には「チャイナそば」と発音すべきだったが、ＣＨＩＮＡをローマ字読みして
「シナそば」と呼んでいた
今後は、シナをチャイナとすれば、問題解決！日中友好復活だ！

>>831
概念ですからね。それでいいんですよｗｗ

>>836
わたしよんさい

>>856
たまにこっそりとこっそりしてるので大丈夫です

ありがとうございます

>840
なんでもいっぱい混ぜれば上等ﾃﾞｽ!!!!な奴の意見など聞いても無意味だから黙れよ。

>>858
銀河年でですか？

>>849
そんな状況だと農産物の汚染も深刻だろうな。

＞「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」


WWWW

>>853
進化の行き着く先は死ですか？

>>840
ソースだせやこら、

>>858
揉み揉み。

うむ、確かにこの胸が4歳児かも。

中華料理で火を通さないものはない。ばい菌をすべて殺すために火を
通さざるを得ないから。
日本料理は、生ものが扱われる。
この差は実は非常にでかいんだぜ。食材も流通過程も料理段階も
衛生管理ができないと成立しないんだから。

中華はいいよね毎日は無理だけど 地方によって違うし

>>862
農作物の場合は、連中のやり方のせいでヤバくなってそうな。

日本で、中国人が作ってて、評判の中華料理屋なら、行ってみたいと思うぞ。
中国人は自信を持っていい。
料理に関しては。
マナーは駄目だ。

>>825
その戦後広まった駅前等のラーメン屋
在日の経営も少なくない？とか…？？？

>>863
もう既にここでファビョってるもんなぁ。

>>855
現代日本の食料廃棄量を考えると笑えないなぁ。

中国では空気清浄器どれだけいるんだか・・・・・
カタログスペックの一回り上の機種を買ったうえで・・・・
フィルターが１年持つかな・・・

>>864
まぁ毒偽物料理作ってるから、ある意味辿り着いちゃってるよね。

>>853
とりあえず、満漢全席が今作れない理由のひとつが、レシピが古いまま改良されていなくておいしく作れないなので・・・・・・


ちなみに、もうひとつの理由が、「食材の多くが絶滅危惧種なので調達が難しい」ですｗ

料理と言えば和洋中。
隣の国なのにここまでお互い独自に発展してきたのは驚きだ。

>>839
海苔は結構メジャーじゃないかな。
ラーメンに麩ってとこも有るよね。

個人的にラーメンに煮玉子って、特別合うとは思えないな。
単品で食べると美味いけど

>>871
アイツ等が食い物屋やるかねぇ？
パチばっかじゃね？

＞中華食文化の支流でしょ

中国文化が入って来た事は否定しないが、水がダメで油で誤魔化すのが発達した料理とは
根本的に違うと思うがねｗ

>>875
そのうち毒素を自分で吐き出して武器に出来るようになるんですね。

>>870
王将とかの新店舗には
凄腕の料理人がしばらく配置される。
その人(中華系だった)が作った
チャーハンがやばかったww

>>839
あれ、邪魔くない？
舌の裏に張り付いて、鬱陶しい

日本人は別に反対しないむしろ応援する
中国も中華料理も申請しよう
自意識過剰のチョン共に韓国料理が無価値なのだと自覚させよう

>>874
【中国大気汚染】中国で空気清浄機が販売急増　シャープ、ダイキン…大気汚染の深刻化で[02/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1360059493/

反日とは別アル。

>>812 中華料理って言ってもエリア別に八大中華料理ってなっているから一括りに出来ず難しいんでしょ。

>>883
あの海苔はすくい上げてご飯に載せて食べる

>>855
中国人って話大きいから。
大袈裟

>>883
つけ麺ならありだな。

てか、つけ麺とか出てきた時点で拉麺のくくりってなんなの？？
とか思うわぁ

>>864
「そして、考えるのをやめた」段階でしょうかね。

>>876
絶滅危惧種でも平気で食べちゃいそう（w

そういや、中共がアフリカに大量の中国人を送り込んでいたけど、
現地の希少動物も食い漁っているんだろうな。

>>883
丸めてから食べてるよ。

馬鹿馬鹿しい。
こんなのちっとも嬉しかねぇ。
食い物に関しては日本は間違いなく世界一だよ。
なに食ってもうまい。
外国人にアンケート取れば一目瞭然だ。

>>890
虎でやらかしてるからなぁ…

>>878
そうかあ
最近は、インスタントとかでも添付されているからなあ

個人的に、関東に住んでた時に、海苔関連で軽いカルチャーショック受けたのが
ラーメンの海苔と、街中で祭りでもなのに屋台で磯辺焼き売ってたことだった

>>882
王将って色々あるみたいですね。
餃子とか大阪とか。
静岡市内の大阪王将は二度と行きません＞＜
不味くはなかったけど、おいしくもなかったです＞＜

美味い寿司を食べるとき

日本人で良かったと思う

中国は結局、どの料理が中華なのかってほどバラバラなんじゃないのかねｗ
申請するにしてもどう統一するかが問題じゃないの？



国がバラバラになる可能性もあるがなーｗ

>>892
ワールドカップの取材で来たイタリア人記者がファミレスのパスタの美味さを絶賛したとか、

普通のお母さんが何ヵ国もの料理を作れたりとか、色々おかしい国だからなぁ。

>>895
一番亭は？

中華料理って多彩過ぎて。

大陸根性だと、海にもシルクロードが続いてると
信じたいんだろうねぇ

中華料理は日本料理を進化させたもの

>>899
近くにないので行ったことないです＞＜

>>898
ちなみに、日本の主婦に関してアメリカ人が一番吃驚するのは

子供のお弁当を毎日作る事、らしい。

ラーメンももとは蕎麦屋だからな。海苔はそのなごりだろう。

>>895
好みと店舗の当たり外れはある。

因みに餃子の王将(京都王将)と大阪王将は
元々同じ系列だったがｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮがあって別れた。

>>895
王将には京都王将と大阪王将があります。

店内がチープなのは京都王将ですが、安くて美味しいのも京都王将です。

>>889
一応は麺なんじゃね？
美味しんぼでやってなかったっけ？
かん水がどうこう。

そば粉入りの麺ってのも有ったな。

日本料理
「和洋中」と表現される。
料理人も「和洋中」で大別される。
「中」が入ってるじゃないか。
中国人やるじゃん。

>>904
しかもタコさんウインナやウサギさんリンゴが弁当箱の中で並んでいるという。

>>904
日本とかアジアがそうなんだが、子供が学校の清掃する事から驚くらしい。＞アメリカ

>>904
だってあの小さな箱にどれだけのもんが詰まってるかと。

それ用の冷食が発達しまくってますしね。

>>902
ないないｗ
和食は中華の影響を受けている部分がありますが、中華が和食の影響を受けたのは戦後ですから。

美味いと思う繁華街等の普通の中華料理屋は、大方、料理人が中国人のケースも多い

ハリウッド映画でも
中華料理はよく出てくるが日本料理は殆ど出てこないという悲しい現実
寿司食いながらエイリアンや強盗は倒せないわな

中華大好きだよ

中華も遺産でいいぞ
美味しいからな

>>903
http://stat.ameba.jp/user_images/20130912/13/uplytown/2b/08/j/o0360030012680979828.jpg

富士の中央病院まで来てくだちぃ。

>>908
つけ麺て和食屋さんで出されてもたぶん通用しなくね？？

>>910>>912
しかもキャラ弁まで作るしなｗ

>>911
あっちだと業者に委託してるんだったな。

>>905
なるほど！

>>918
機会があったらw
って、すごい看板ｗｗｗｗ

つながりやすさ�ｂP詐欺の韓国企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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>>922
一緒に餃子食べようよ〜！

ついでに富士宮やきそばも。

中華もマジで美味しいから何とも言えねー

>>914
そうだね。
昔っから、真面目にやってるような所は美味いよね。

>>897
インドもイスラム料理の影響が強い北部、ベジタリアンな南部、
両方混ざって辛い中部、なんか甘い西部、辛子と魚を多用する東部で
全然違うし、もともと別の国だから、中華料理も地方ごとに分けた方が
すっきりするだろうに。

>>924
さすがに富士市は遠いです＞＜

タイに日本人の知り合いのお宅にホームステイで行った時に、
お土産に日本のものを持ってんたんだけど、お手伝いに来てたタイ人の人は一切手をつけてくれなかったな。

あっちの人はそういう未知のものは手をだしたがらないそうな。

>>920
キャラ弁なんてもはや職人芸ですわな。

>>911
又聞きだが、日本の学校で生徒が清掃するのは禅の思想が根底にあるらしい。
自ら身を清め、学び舎をきれいにするという考え方とか何とか。

個人的には家庭科の延長で、家でも掃除を手伝わせるための深謀遠慮だと思うが。

>>924
みすみすの姐御に言いつけてやろー

>>930
とりあえず、掃除の仕方は覚えますよねｗｗｗ

>>924
で、一緒に璃さんもいただくと・・・ﾒﾓﾒﾓｗ


>>925
美味いが、それに伴う文化ってなんだろうな・・・

日本人は、厨房で忙しいそうに中華鍋振ってる気のいい中国人は好きだぞ

>>928
新幹線ならすぐです。

>>929
http://img01.hamazo.tv/usr/g0704/%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%A2%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%A9%E5%BC%81.jpg

子供がロリコンにならなきゃいいが。

>>934
オメェに食わせるタンメンはねぇ！！！

中国人の様に偉大な発明品を残してきた民族は、中華料理を一々ユネスコに文化遺産登録などしないのか？
「あれは、実は俺たちの発明だ！」などとセコイ事を言って来る民族とは異なる　大いなる民族だからであろうか？
中華料理は、人類の偉大なる大発明だと思う

>>919
更に怪奇な物として、
中華ざる
http://dondoko.blog.shinobi.jp/雑記/中華ざる

結構美味い。
夏の食物だね、

>>931
あのお婆とは、何の関係もね〜し〜。

>>933
僕は紳士です！ｗ

>>930
外とかは綺麗にしたいのだが、何故か自室はちょっとばかし
ゴチャっとしている方が安心できるニダ…

>>935
その労力は絶対子どもに伝わるなぁー

>>934
なんとなく、中華鍋を振りながら甲高い声で慌ただしく指示を出しているイメージ。

>>938
ううん、ううん・・・

もうなにがなんだか┐('〜`;)┌

中華料理は登録出来ないみたい。
一般的に中華は世界的にジャンクと言う評価、文化的とは見なされてないようで、
宮廷料理は一般的文化と見なされないそうです。

和食は日本人の文化として多くの特徴を持っていて、一般的に食生活の中に
存在する文化を見られるとの評価らしいです。

>>941
http://www.sakura-cafe.asia/jimbocho/blog/images/%E3%82%B4%E3%83%AB%E3%82%B4.jpg

将来、子供が無口になりそうなキャラ弁。

　　　 　 '　.: : : : : : : : : : : : : : : : : :/: : : : : :i.: : .:i : : ヽ
　　　　ハi .::.:: .::.::.::.::.::.i.::.::.::.::.::.::.::' .::.::.i:.:i.::.|.::.:i.:|.::.::.:.i
　　　 ,'.::∧ .::.::.:: .::.::.::.:|.::.::.::.::.::.::.:|.::i::.::| :|.: |.::.,斗.::.::.:|
.　　　|.::.i |.:!.::.::.::.i.:: .::.::|.::.::.:i.::.::.::.:|.::i:,斗:―;:j'´ｧx.::.∨　　日付も変わっちゃったのでもう寝まーす
.　　　|.::f {.:l.::.::.:: |.:: .: .:i .::.: |.::.::.:: {.::l::,-'´,x　　{f}.:: .:|
.　　　ヽ:j人.l:.::.::.:l.::.::.::.::' .::.::',.::.:: ∧'´,≦i}´　　リ.::ﾊ}
　　　　 ヾ {ﾊ.:: .:ﾉ.::.::.:ﾉ.:ヽ .::.ヽ.::. ∧{.ﾉ::ij　　 　 ゝ
　　　　　　　 ＞..::彡': .::ノ＼.::. ＼ :人zｿ　 　 　 }
.　 　 　 　 　 ￣| .::.::.::人 (　≧=‐―ヾ"'　　 　‐ﾉ
　　　　　　　　ノ} .::.:/.::.::.::≧-‐　　 ､＿＿__...イ
　　　　　／⌒ ﾉ从/.:|.:: i.::从 ､　　∨
.　　　　/　　　　　ﾉ∨ヽ从人　＼ /ニ＝― ､
　　　　i　　　　　　 ﾉ　　　ヽ　 　 ^￣￣￣￣｀ヽ
　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ',
　　　　f　　　　 　 ,　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 i
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　　　　|　　　 i　 ,　　 i　　　　　　　 / 　 　 　 　 ,'
　　　　|　　　.j　 i　　 {　　　　　　　,' 　 　 　 　 /
　　　　}　 　 ﾉ　 |　　 ヽ　　　　　 /　　　　　　/

>>945
これ食べたら夢でうなされそうだな

>>895
まぁ・・・よさげな店が何もないときには王将はある程度役に立つｗ
まぁ・・・王将でも各店長の力量で味が違うらしいですけどね。

>>945
無口どころじゃない。こえ〜よ（ｗ

>>942
そこがいいんだよ

日中の政治家達が国民の為を思って、領土争いに精を出していても　相互の良民達はお互いを尊重し、必用としているのが現状だ
美味い中華料理と日本料理を喰って、御互い仲よくしよう

>>939
みすみんのことを「可愛いあの子」とかいう程の紳士ですか・・・(間違っていたら、すいませんｗ)

【日韓】 日本人はなぜこれほど韓国が嫌いになったのか？〜“嫌韓の源流”日韓Ｗ杯、友好ムードのゴリ押しに不信感[12/02]
988 ：清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 69.5 %】 ◆6GaTiPgi1dwK [sage]：2013/12/03(火) 00:55:09.35 ID:qGEQWNgW ?-2BP(6671)
>>966
ケーブルテレビで、スマフォは
可愛いあの子が勧めてくれたアローズだがな

>>918
ウサギ丼は静岡・・・・・・・・・・？ｗ

>>944
地溝油やらダンボール入り食品やら
チャイナの国内で出回っていたからねえ

「文化の保存」が出来てないとみなされてるかも

>>945
ほとんどハムじゃん、別の意味で無口になるわｗ

>>946
ノシ

>>950
あと、食い逃げや強盗にはカンフーで対処、かな。

>中国料理はなんでダメなの？

「日本人も悪いんですよ」って誰か言ってた(´･ω･｀)

中国の支流ってレスした人は和食知らないうえ、自国の料理も知らなそうだな

>>846
影響があっても中心となる思想みたいなものが違うと思う
マントーが温泉饅頭になったり
ロシアだけどビーフシチューが肉じゃがになってしまうというか
日本は包丁で中華は中華鍋みたいな

餃子やラーメン食っても
季節感を感じないが
冷や奴にミョウガを添えて食えば、夏だと感じる。
食に季節感があると言うことが「文化」なんだよね。
中国には冷やし中華はない。
冷やし中華も和食。

こんな時間に炒飯が食いたくなった

>>954
羊頭狗肉も彼の国の文化だからねえｗ

数日かけて食う本来の満漢全席は文化として適当だと思うわ。
中共のせいでなくなっただろう？

和食と日本料理を混同してるやつ多そうだな

>>961
冷凍焼き飯も結構美味しいよ〜

>>944
華僑文化で広まって、世界各地でジャンクフードの定番ってイメージは有るよな。
日本でだと、高級路線と安くて美味しいの2極のイメージって感じだけど。

富士市と富士宮市、間違われるなよ
富士宮の方が歴史があるし

正直、世界の中で日中韓だけが目の色変えて
ユネスコ登録しまくってるのはヒくわー…

>>947>>949
金は持てるようになりそうだぜｗ

>>952
誰とは言ってないぞｗ

>>953
何そのドンブリものｗ

>>959
肉じゃがは、英国海軍のビーフシチューが元になっているが、ボルシチもビーフシチューには変わりはない

>>955
http://blog-imgs-60.fc2.com/n/a/o/naokyaraben1120/blog_import_520fa652a8ba5.jpg
ハム？

>>969中
(；｀ハ´)ｱｲﾔｰ

>>1
＞「和食？中華食文化の支流でしょ？」

中華は中華で当然見事だけど
素材も調理法も、全然似ても似つかないものが多い
何を指してるのかな？ラーメン？

【食文化】日本の和食がユネスコ無形文化遺産に、中国ネット｢中華食文化の支流だろ｣｢キムチより高価値｣｢韓国人が抗議するぞ！｣★2[12/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1386257107/

次スレ立てました

>>960
中国大陸には、余り四季がないからではないか？
あるのは、偉大なる黄河と紫禁城、そして中華料理だ

>>969
お母さん　「あの子、どうして私も含めて過去のことを隠すのかしら？　そんなに私の存在が恥ずかしいの？　お母さん、悲しいわ」

>>976
「用件を…、聞こうか」

キャラ弁か・・・・あまりに見事だと、すごすぎて食べられないと苦情が来そうだなｗ

>>977
お母さん　「お弁当は残さずに食べてね」

>>971
う〜む、ハムやチーズを切り出すセンスが問われるのう、絵心のないワシには無理ぢゃｗ

>>979
「承知したッー！」

>>980
http://stat.ameba.jp/user_images/20091209/09/gurea-kyaraben/9e/19/j/o0402026810334823392.jpg

今のガキに分かるかな？キャラ弁。

戦後はキリスト系大学が大いに発展してきたが、駒澤大学などは、元々中国仏教を学んで帰国した
道元禅師が開祖で、謂わば中華系の系譜

>>981
お母さん　「残さず食べてね」
http://ramirami.up.n.seesaa.net/ramirami/image/IMG_2775.JPG?d=a0

>>984
こえぇよ、何かｗ

>>984
子どもに持たせたらトラウマになるんでわww

秀吉の軍団が齎したキムチをユネスコに登録申請する気なのか？あの民族は？

>>985-6
じゃあ、お口直しにシンプルなキャラ弁を。
http://korehido.com/wp/wp-content/uploads/cslou.jpeg

>>988
http://stat.ameba.jp/user_images/20091001/09/maisland/73/57/j/o0800060010265121168.jpg

中華料理には、何故？不味いモノがないのか？
一つ位、妙な味の料理があっても不思議ではないが、世界中の舌に合うのが凄い
辛い四川料理が合わない人がいる程度で、あの味具合は天才的だ！

>>989
リアル系
http://p.twpl.jp/show/large/qUyz6

>>991
子供はトラウマで弁当が食えなくなりそうだ

>>991
http://img.jamilog.jami-ru.com/20130113_338443.jpg

カレーや肉じゃが、天ぷらはヨーロッパの亜流なんですが？
飯寿司は東南アジア。

>>993
シンプル系
http://tadamemo.hp2.jp/wp-content/uploads/2012/05/120530.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20110614/04/3kitten/07/c4/j/o0253045011289585988.jpg

>>995
2枚目、嫌がらせだろ、これｗｗ

>>996
確実に投降用ネタでしょう（w
リアルで子供に持たせたら、刺されても文句を言えない（w

>>997
子供泣くよ、絶対にｗｗ

>>998
じゃあ、笑顔になれそうなデザインを。
http://twitpic.com/show/large/beq09o

>>999
葉っぱかよｗｗ

　　　　　　∧＿∧　　∧＿∧ 　　 ∧＿∧
　　　　 　（　´∀｀）-（　´,_ゝ｀） - （＾∀＾　）ヽ ＜良く1000まで頑張った
　　　　（_） 　日　（_）|　 米　|　　 |　台　　（_）
　　　 　|　|　　 　.|　 |　 　 　|　　 ∧＿∧　| |
　　　 　|　| ,,,,,,,,,,,,| 　| ∧＿∧ 　（｀ハ´　 ） ＜周りを見るﾖﾛｼ･･･
　　　　 |　|ﾐ,,,,,,,,,,;;ﾐ　 <　｀Д´>/´　中　（___） 皆他スレに行ったアルヨ
1001 　＞（´<_｀　）∪　　　　　ヽ|　　　 　/　）
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