【料理】道のり遠い「韓国料理の世界化」★2[06/30]
1 :
荒波φ ★ :
2013/06/30(日) 13:58:52.77 ID:??? 外国人による「韓国料理礼賛」がよく聞かれるようになった。
外国の人々が長年絶賛してきたメニューの代表は焼き肉とキムチだった。
そして参鶏湯(サムゲタン=丸鶏の薬膳スープ)、ビビンバ、純豆腐チゲ(スンドゥブチゲ=おぼろ豆腐の鍋料理)と
少しメニューの範囲が広がり、最近では専門化・細分化の傾向も見られる。
外国の一流シェフたちが韓国に来て「キムチ以外の韓国の漬物のとりこになった」
「韓国の塩辛の味にハマった」という話も聞く。このため「発酵・保存食品の最高峰」という形容表現が付くことも増えた。
国際経験が豊かな美食家ピーター・玄(ヒョン)さんは「韓国料理が並ぶテーブルを見ると、
通勤ラッシュ時のソウル・漢南大橋のように思える」と語った。そう言うのも合点がいく。
韓国語には味を表現する形容詞が実に多い。「タルダ(甘い)」「チャダ(しょっぱい)」
「スダ(苦い)」「シダ(酸っぱい)」「メプタ(辛い)」という基本的な味を意味する単語のほかにも
「セコムハダ(ほのかに酸っぱい)」「シクムトルトルハダ(渋みがあって酸っぱい)」など
微妙で複雑なニュアンスの単語が何百種類もある。
このように多彩な味を食卓の上で具現するには、どれほど多くの食材が必要になることだろうか。
問題は、韓国でおなじみの味を一部の外国人が好きになったからといって、韓国料理がグローバル化したとはいえないことだ。
英語で「しょっぱい」という味を表すのは「salt(塩)」という名詞から派生した形容詞「salty(塩を含んだ、塩の味がする)」だ。
「辛い」もそれだけを表現する単語はなく「熱い(hot)」という単語で表す。
「韓国料理のグローバル化」とは、韓国料理がこうした英語圏の人々を含め
文化の違う世界の人々に「おいしい」「食べる価値がある」と受け入れられるようになることを意味する。
日本は1964年の東京五輪前後から努力を続け、すし・刺し身・照り焼きのグローバル化に成功した。
日本の納豆と韓国の清麹醤(チョングクチャン=発酵させた大豆のペースト)はよく似ているが、
日本人はこれをあえてグローバル化しようとはしなかった。外国人が納豆のにおいや粘りを好まないことを知っていたからだ。
その代わり、現地の人々の口に合うよう、すしをアレンジして「カリフォルニア・ロール」を作った。
農林水産食品部(省に相当)は一昨年、米国の映画女優ブルック・シールズが
ニューヨークの韓国食料品店でコチュジャン(トウガラシみそ)とチャプチェ(韓国春雨)を手に取る写真を韓国で紹介し
「ブルック・シールズさんはビビンバを食べて以来、韓国料理が好きになり、自分で作ることもある。
特にコチュジャンの味が好きだ」とPRした。
これを見た多くの人々が事情を知らずに「米国の美人女優も韓国料理のとりこになった」と浮かれた。
ところが、米国の雑誌に掲載されたこの写真は韓国料理グローバル化の成果をPRしようと演出されたもので、
ブルック・シールズが韓国料理を好きだと言ったことは実際にはないことがおとといの監査院の調査結果で明らかになった。
韓国料理のグローバル化を輸出実績の目標達成よろしく強引に推し進めれば、
事実でないことを創作し、あらぬ事に金を使う羽目になる。
2013/06/30 08:49
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/30/2013063000071.html 関連スレ
【朝鮮日報】韓国料理が米NYで大ブーム!キムチの人気が急上昇[05/31]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369986897/ 【韓国】韓国料理の世界化「予算流用」、米女優を起用した虚偽報道も[06/22]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1371877148/ ★1の立った時間 2013/06/30(日) 09:32:15.32
前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1372552335/
>>1 乙です
前スレ
999 名前:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o [(。人。)ヾ(゚∀゚)o彡゚] 投稿日:2013/06/30(日) 13:58:37.94 ID:4F1DaWJT [26/26]
>>998 は巨乳になる
>>999 の晩御飯は辛ラーメン
>>1000 はちんこがもげる
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... ..:( )ゝ ( )ゝ( )ゝ( )ゝ ムチャシヤガッテ・・・......
.... i⌒ / i⌒ / i⌒ / i⌒ / .. ..... ................... .. . ...
:.. 三 | 三 | 三 | 三 |
:.... ∪ ∪ ∪ ∪ .∪ ∪ ∪ ∪
>よく聞かれるようになった。 幻聴です。 お大事に。
999 名前:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o [(。人。)ヾ(゚∀゚)o彡゚] 投稿日:2013/06/30(日) 13:58:37.94 ID:4F1DaWJT
>>998 は巨乳になる
>>999 の晩御飯は辛ラーメン
>>1000 はちんこがもげる
デスフラグ入りました〜
前スレ1000 辛ラーメンはな、チーズ入れると少しは食いやすくなるかもしれん。 まあ頑張れw
>>5 自己レス
1000じゃなく999だ、ごめんw
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:06:49.60 ID:jczNM400
>外国人による「韓国料理礼賛」がよく聞かれるようになった。 一行目から妄想 >外国の人々が長年絶賛してきたメニューの代表は焼き肉とキムチだった。 絶賛?ハァ? >そして参鶏湯(サムゲタン=丸鶏の薬膳スープ)、ビビンバ、純豆腐チゲ(スンドゥブチゲ=おぼろ豆腐の鍋料理)と >少しメニューの範囲が広がり、最近では専門化・細分化の傾向も見られる。 根拠がないので書きたい放題w >外国の一流シェフたちが韓国に来て「キムチ以外の韓国の漬物のとりこになった」 >「韓国の塩辛の味にハマった」という話も聞く。 伝聞にすれば何でも書けるわなww >このため「発酵・保存食品の最高峰」という形容表現が付くことも増えた。 嘘つけwww
>>1 乙
辛ラーメンに唐辛子入れて食べる勇者がいると聞きまして。
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:08:25.84 ID:UeGsacIn
最終的にはどんな感じに持っていきたいんだろなw
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:09:17.53 ID:jczNM400
11 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:09:42.35 ID:VcezrS6J
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:09:52.34 ID:8FloD+t0
>>7 こんなの記事を鵜呑みにしているとしたら責任は重いな。
どこの国のメディアもこういうヘンな記事があるな、ま、一番は日本の新聞記事だろうが。
13 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:10:16.46 ID:VcezrS6J
>>10 それはまたハードルが高い・・・・・・・・・・・・w
>>9 世界中からちやほやされたい、とか?w
まあ仮に何か韓国料理が世界でブームになったとしても、別にそれで韓国人そのものがちやほやされるわけじゃない、なんてことは理解できないんだろうなあ。
15 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:12:02.07 ID:VcezrS6J
>>14 韓流が世界を席巻した!さあ、韓国人を尊敬しろ!!
って韓国人が言ってたような・・・・・・・・・・・・www
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:12:51.35 ID:UeGsacIn
和食で一番広まって知名度・人気が高い料理ってなんだろう それに当たる料理が韓国料理にあるかだな。まあその料理自体が韓国料理にされ兼ねないが
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:14:20.61 ID:nVRNK77w
テリヤキ
>>15 そこで奥ゆかしく黙ってりゃ少しは見直されたのかもしれないのに、韓国人って間抜けだよねw
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:15:00.15 ID:jczNM400
>>16 前スレにも書いたけど、むしろ和食を外国人に食べてほしくないんだよね。
せっかく日本人が発掘した美味いものがどんどん俺らの口に入らなくなる。
>>16 寿司、刺身、天婦羅、すきやき、とんかつ、うどんかなあ
あとカレーとラーメンは海外でも日本式の別料理となってますし
22 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:15:49.08 ID:VcezrS6J
あ、たかじんに安倍総理登場www
食文化って国が主導して外国に定着するの? 韓食の世界化(笑)とかやたら必死だが というか韓国料理とか食いたくないんだけど
24 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:16:30.21 ID:VcezrS6J
>>16 天麩羅じゃないかね、多分。
火を通してるから生魚が駄目な人や流通が発達してない地域でも出せるし。
世界でキムチをまじぇまじぇしてくださいw
>>16 スシ、テンプラ、スキヤキ、カレー、ラーメン、あたりかな
で、全部もう言っているかと
28 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:17:07.86 ID:8FloD+t0
>>16 海外だと寿司だと思うが、ホントに食べたい人は自国に寿司屋があっても
行かないんだよ、偽物の店が多いとネットのクチコミでもう広まってるので
日本で食べる一択になってる。
>>22 都会はいーなー(´・ω・)
参院選、自民党以外が潰し合いになってて
衆院選以上の大勝になりそうな予感
30 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 14:17:43.80 ID:MshnXJxi
>>8 それやった
だって香りも辛さも物足りなかったんだもの
32 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:18:51.15 ID:VcezrS6J
>>28 日本人の板前がいる店でも、今度は自国の流通が信用できないとか、そんな話になるんですよね><
ていうか、流通がシンライできない国では板前が寿司を諦めるでしょうけど。
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:19:35.37 ID:zN9VM3o0
基地外の食べ物なんか食べたいと思わない。
34 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:19:43.16 ID:UeGsacIn
キムチって漬物とキムチ鍋くらいか調理法は 鍋物宗主国みたいなので売り込むのが一番近道かもね でも高級路線で行きたいんだっけ?なんか難しいねぇ
>>30 すごい!
入れるときより出すときが怖い・・・・
天ぷらwwww劣化フリッターじゃんwwwww とか言う鮮人がわかないのはどうして?
>>29 ポッポのせいで、また、隠れ元民主が増えるでしょうね
もしかすると、民主は、都議選みたく、第4党まで落ちるかも
>>16 少なくとも沢庵や野沢菜漬でないことは確かだな。
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:20:50.37 ID:ypwG1ImU
「タルダ(甘くてまずい)」 「チャダ(しょっぱくてまずい)」 「スダ(苦くてまずい)」 「シダ(酸っぱくてまずい)」 「メプタ(辛くてまずい)」
日本料理は、なにも意図的に世界化したんじゃない。 不味い料理をごりおしされるなんて、迷惑この上ない。
>>37 投票率高くしないと。
層化やら共産やらの組織がっちり持ってるところが受かっちゃうのがとても嫌。
国を挙げて宣伝しないと見向きもされないって時点で諦めた方がいいだろうに
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:22:00.36 ID:ypwG1ImU
ほかにも 「セコムハダ(ほのかに酸っぱくてまずい)」 「シクムトルトルハダ(渋みがあって酸っぱくてまずい)」
45 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 14:22:21.03 ID:MshnXJxi
>>32 日本から直輸入している店もあると聞きます(冷蔵か冷凍かは知らない)
>>36 ここに湧くホロンじゃ、フリッターを知らないのかと?
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:23:14.13 ID:UeGsacIn
まあ日本も海外の料理取り入れて和風〇〇とかにして自由にやってるしな 常に変化してさらに上目指すのも大事な要素。韓風〇〇みたいな料理は向こうにあるのかな
パクリア・ザビ 「チョンのキムチを前面に押し立てさせい!」 兵士 「臭いで敬遠されて食卓に近づけぬようです」 パクリア・ザビ 「いきなりキムチだからなwww」
>>47 美味しい=味がある、なのに変ですよねー。
>>34 豚キムチは認めていいと思う
>>36 だ、誰がフリーターニダ!ウリは自由業者ニダ!
>>48 ゴマアブラーとトウガラシーで韓風とか言ったらちゃぶ台返しする勢いになるがな。
53 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:25:16.82 ID:ea6dS+6w
ある程度、辛味と臭いを抑えれば移動販売のジャンクな感じで売れそうなんだけどね(´・ω・`) まあ、その分野は中華や他のアジアのエスニック系も強いからな。 高級路線はかなり厳しいよね…(´・ω・`)
>>37 ただ、
衆院選は民主党より隠れ民主党(未来、小沢)の落選率が実は高かったんですよね
隠れるだけ無駄=余計嫌われる、ってのが解って、
今回は纏まってくるんじゃないかな?
>>44 一太は何歳になっても大物感が皆無ですぬ・・・・w
55 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 14:25:44.99 ID:MshnXJxi
>>35 激辛好き(耐性あり)なのでそこは大丈夫
出すほうに問題が出るのは辛ラーメンの数倍どころじゃない辛さ
大沢食堂の極辛カレー やカーナピーナのホットレベルだとさすがに
>>54 いつまで経っても、番頭見習いの感じがします
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:29:02.21 ID:8FloD+t0
>>54 馬鹿者、一太さんは政界でもカレーパンを買ってこいって言われるほど
パシリが似合う政治家だ。
韓国料理って言われてピンと来ないな、キムチは漬物でこれメインで食べる
外国人はまず居ないだろうな。
58 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 14:29:34.62 ID:+5+5Fg68
ところで、これがすごく気になるんですよね >日本は1964年の東京五輪前後から努力を続け、すし・刺し身・照り焼きのグローバル化に成功した。 日本ってこれらの世界での普及に力を入れたことってありましたっけ?
>>54 丁稚感は全く抜けないのだが
一太でも当選できる基盤がグンマーの強みw
>>56 オールバックにして髭生やしたら少しは貫禄もつくんでしょうか
>>54 上
なるほど。福岡県で民主党は衆議院の落選議員を鞍替え立候補させて
生活と社民党の選挙協力(公認・推薦の下の支援ですが)
維新・みんな・幸福実現党がバラけてると苦戦するかも?
>>58 別に努力したのは職人であって
広報なんかしてないっしょ?
世界を呼ぶイベントが増えた結果、
カルチャーを知る人が増えてクチコミで増えただけだし。
63 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 14:31:58.69 ID:+5+5Fg68
>>25 天ぷらら韓国にティギムという似た料理があるので起源を主張されますよ
>>55 オイラ一回激辛食って酷い目に在って以来あまり辛いものは食べていませんので。
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:32:44.98 ID:UeGsacIn
まずは押しつけがましいのと何も実績がないのに一番上の感覚でいるのがいけないんだと思う ようするにまず結果ありきなんだよね。評価の軸も海外で褒められるかどうかだしねぇ
66 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 14:33:01.88 ID:+5+5Fg68
>>63 自己レス
天ぷららって何? てんぷらら…
>>56 ,57,59
一太、選挙には勝ててもなんかカワイソス・・・・│∀・)ニヤニヤ
>>61 おそらく参院選は出戻りが民主系で横行するかと
それと平行してぽっぽ、菅、安愚楽牧場が失態を積み重ねる、とw
>>61 浮動層が思いっきりバラけるからねえ。
それでなくても投票率落ち気味(投票しなくても自民が勝つでしょ感)
結果的に基盤の強い固定票が見込める野党が票を伸ばすわけで
公明と共産は議席増しても民主や維新にはその目がない。
70 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:34:06.51 ID:3E0yIFpI
>>1 他の国では犬肉は食わんから難しんじゃない?
>>63 天婦羅は安土桃山時代のオランダ、ポルトガルが由来ですから
大丈夫かとw
>>69 ネット時代になって一気に爆発した感じかねえ。
今までご近所界隈への伝播メインだったのが世界的に伝播するようになったし。
英語メインの4chの影響も大きい。
4chでI am Japaneseとか言う馬鹿に
はいはいワロスワロスでスルーってのも増えたしw
>外国人による「韓国料理礼賛」がよく聞かれるようになった。 あちこちで自画自賛した後、他人から礼賛された事にでっちあげる糞食い朝鮮人
74 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:35:59.35 ID:UeGsacIn
犬料理はどうなんだろうな。そこは発達してそう ただ海外だと味の前に拒否感くる可能性も結構あるんだよね
75 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 14:36:00.16 ID:MshnXJxi
>>58 日本料理という意味ではなく、日本の紹介・宣伝活動はやっていたかと
大阪万博の前後がピークな印象
>>60 髭は体質によりより貧相に見えるよ
知人に漫画的泥棒ヒゲになる人がいる
>>71 時系列さえ狂わせる朝鮮時空を舐めてはいけないw
>>62 > 別に努力したのは職人であって
かの国はその職人を蔑んでる、って点が一番ダメな原因じゃ無いかと
>>78 あっちから習いに来るとかなんとかw
一流フランス料理シェフが京懐石に入門とか
もうよく分からん世界に突入してるしw
東京オリンピックは1940年(予定)でしたが?
>>71 そもそもティギムって「揚げ物」って意味で、20世紀になってからのシロモノですし。
82 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 14:38:51.43 ID:MshnXJxi
>>78 一番オリジナルに近いレシピの製品は岐阜に残ってるやつのようですし
発想がともかく間違ってるよな。 世界化のためにこれから料理の中身を考えるんだろ。
>>79 イタリアに勉強しに行っている日本人もかなりいるわけなんですが、
帰国すると国産地元産にこだわりだす比率が高いような気がw
>>20 激しく同意。
マンガやアニメもそうだけど、俺たちだけで楽しくやってる訳で。
外国人が興味もってすし食ったりマンガ見たりするのは構わないが、
積極的に広げるとか迷惑でしかない。
内輪の楽しみなんじゃボケ!
もう諦めろってw ・外国人にとっては美味しくない ・見た目に美しくない ・体に良いとは謳っているが粗食であること以外根拠なし(逆に高血圧とかデメリット多数) ・「残飯使い回し」とか「鍋蓋でラーメン」とか食文化として野蛮 ・全体的に、中華料理や和食の亜流にしか見えないし食材も被ってる ・なんでもかんでもキムチでマジうんざり ライバルはネパール料理とかクロアチア料理あたり (どっちも食べてみればそこそこイケるけどグローバルには成りえない)
>>76 時空太閤ヒデヨシの頃だしな・・・・w>天婦羅伝来
>>78 マドレーヌとかケーキとかにその座を奪われたのか・・・・
オランダだとパイやリコリス、
イベリア半島だと、
今じゃ歯ごたえのあるチュロス系のお菓子のイメージだしねえ
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:41:10.53 ID:OXChRvVx
日本料理はヘルシーでクールなイメージがあるらしいが 韓国料理はどんなイメージで売り出すつもりなんだ?
>>81 やはり日帝残滓のウリジナルですか・・・・w
>>43 だからなんで不味い方の語彙ばかりが豊富なんだよw
>事実でないことを創作し ん?いつものことじゃん 今更何言ってるんだろ・・・?
93 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:43:08.01 ID:4G0RfDdH
>>1 韓国食が世界化して何かいいことあるのか?
日本なんか、日本食が世界化したせいで、マグロが不足して、
マグロが食えなくなるかもしれないってのに(笑
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:43:13.94 ID:4ZJGltFp
和食、中華以外は絶望的じゃないか? 東南アジアの料理も同じだけど 「におい」からどうにかしないとダメだと思う 臭すぎる
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:43:20.37 ID:UeGsacIn
地味にデザート分野も優秀なんだよな日本の職人 洋菓子とかでも日本の美的感覚が入ってるらしいし 和菓子はちょい下火だけど意外と伝統に拘りつつ新しいチャレンジもしてるようだ
日本は宮廷料理が未発達で原始的な料理が多い ハンバーガーより簡単に作れる日本食を文化と認めることはできな 朝鮮宮廷料理は世界遺産にも認定されるほどの文化なんだ
>>78 南蛮人:これが『カステラ』デース!日本にないお菓子デース!
長崎人:できました。
佐賀人:あれ?丸ぼうろになっちゃった。
対馬人:あんこを入れて『かす巻き』にしてみたよ!
広島人:カステラを超える『バターケーキ』を考案した。
ポルトガル人:カステラの作り方教えてください♪
99 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:45:20.25 ID:8FloD+t0
ネットの発達と日本旅行に来た外国人が日本製のビデオで日本食を紹介したり カオスな事になってるのがここ10年ぐらいだな。 それ以前は特定の地位のある外国人が日本滞在で日本食を食べられて 俺達だけが知ってる旨い料理って感じだったな。
>>98 あれ、本国では絶滅してしまったのれすか?
>>98 南蛮人が頭抱えてるところが目に浮かぶようなんだがw
韓国って肉じゃがが1000年前からあったって主張してたような。 ジャガイモを1000年も前にどうやって知ったんだろう?
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:47:10.64 ID:P0WuyFBf
まあ日本でもサムゲタン騒動で大々的にやってるんだから アメリカでもそりゃやるだろうな
辛ラーメンは麺を捨てちゃえば辛いだけのスープが残るよ それくらい具が無い
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:48:04.56 ID:UeGsacIn
あんまやりすぎると正直逆効果だよね 嘘情報流されるのって民衆が一番嫌う事でしょ実際
>>102 一六タルトはなぜ一六なのだろう…
ダチからもらったタルトのゆるキャラを未だに持て余している。
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:48:48.63 ID:/n9YN8d9
糞まみれの半島の食い物? おいおい、冗談だろう。
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:49:16.83 ID:8FloD+t0
>>88 囚人の食事にオススメってすればいいかと思うが
たぶん囚人虐待って事になりそうだな。
おでんの起源も主張する韓国。 こんにゃくやしらたきは韓国にあるのか?
>>105 そして、韓国に無関心だった人間が嫌韓になる。
押し付けがましくて、こっちの都合とか好みとかに合わせようとはしないから。
>>104 千年の老舗のキムチ専門店もあるぞwww
>>112 どちらかというと、オデン≒練り物ですね
>>112 つか、韓国おでんの場合、「大根はダシ」だそうですよwww
煮るだけで捨てるとかwwww
何にも判っちゃいねぇぇぇぇぇwwwwwwwww!!!
117 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 14:51:05.97 ID:+5+5Fg68
>>71 >>81 わからないですよお
人気が出ればこじつけてでも何らかの主張をするのが韓国ですからー
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:51:49.22 ID:UeGsacIn
日本の物について言うの好きだよねぇw ただ道筋バラバラで矛盾が出るからすぐにばれるけど
>>116 パースニップみたいに、素の入った大根を出汁に使うってアイデアはウリも考えてた
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 14:53:00.76 ID:H5Ec8jQG
世界の趨勢と韓国の考えはかなりずれてる もはやどこどこの料理なんて くだらない
日本での漬物消費量No1はキムチなんだし キムチは世界中で受け入れられている 日本の漬物は脳卒中で早死にするデンジャラス
122 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:53:53.31 ID:VcezrS6J
124 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 14:55:07.54 ID:+5+5Fg68
>>112 韓国のおでんはネタが少ないですからね
ほとんどはうすっぺらい薩摩揚げ
あとは棒状のものがあるぐらいでしょうか
126 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 14:56:55.61 ID:VcezrS6J
>>121 日本で漬け物をたくさん食べる人は脳卒中になりやすいリスクがある
ということで良いんですね?
で、
>日本での漬物消費量No1はキムチなんだし
と。
犬食いは世界中で有名だから安心しろ!
>>124 たっぷり出汁を吸った串にさしたユムシとかはどう?
>>122 それは韓国伝統のホットックだな
日本に渡ってお焼きとなりロシアに渡ってピロシキとなった
世界の食の発信地は朝鮮半島にルーツがある
>>126 ぬか漬けは自前だから買物消費としては出てこない、って話だったかと
132 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 14:58:55.28 ID:+5+5Fg68
>>129 ホットクが周辺国に伝播したという資料をどうぞ
いろいろと味の形容詞が出てるが、1つ残らず違和感のない日本語に翻訳されている件w
>>130 自家消費と市場に乗らない販売が多すぎるからね
>>126 日本の漬け物でも、塩分控え目のものでないと事情は同じです
で、塩分控えると痛みやすくなるので、浅漬けが主流になってきてる
>>129 ホットドックに見えたニダ!
熱狗は超賤起源ニカ?
>>129 19世紀末に、移民の中国人が生み出した物…。
そもそも、中国の餅って意味らしい…。
さすが伝統!
朝鮮人はクールドッグでも食ってろ。
142 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:01:42.94 ID:VcezrS6J
>>142 出来損ないの月餅?
縮みだか言うお好みもどきといい、ペタペタなのは貧乏性だからなの
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:04:56.68 ID:8FloD+t0
韓国料理?だと肉が意外と多いから独自色は辛さの一択か。 調味料でコレって言うものが浮かばんな。
145 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:06:38.94 ID:bzmX/Jtt
「韓国料理のすばらしさ」みたいのがつべ再生回数で凄いことになるだろうな。 瞬間的なブームを作る力はあると思うが、きっと定着しない。 強引にいって、ブームが終わると2度と相手にされなくなるのに。 投資分が回収できたらいいね。
146 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:06:51.87 ID:UeGsacIn
肉料理だとどの路線で行くんだろうね 高級路線は日本が行ってしまってるし、安価な肉系は割とどこでもある
147 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:06:58.17 ID:VcezrS6J
>>143 間に餡を挟んでかりかりになるまで焼いた薄焼きのお菓子というのはわりとアリな気がします。
世界化とやらを目指す意味がわからない 国が予算を付けて他国に文化を押し付ける行為は不健全で歪んでる
>>144 辛さと酸味だと思う。
辛さは唐辛子、酸味は発酵や腐敗や劣化w。
>>144 唐辛子と唐辛子と唐辛子、どれにしますか?
七味として他の更新料とブレンドすると言う知恵すら無い。
151 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:07:54.08 ID:5+azTU2C
元を正せば日本の料理だって 朝鮮からシルクロード経由で伝わったり 欧米の物真似パクリが始まりだからな
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:08:23.82 ID:cN8d36z9
>>121 >日本での漬物消費量No1はキムチなんだし
それガセだってばれて叩かれてませんでした?
153 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:08:43.48 ID:MshnXJxi
>>147 外はカリっと、中はモチモチ。
それ何てたい焼き
>>151 >朝鮮からシルクロード
???
まぁいいや、下鮮人だし、どうせ大したこと言ってない。
157 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:11:07.35 ID:HDuxSqkd
中華料理を朴って辛くしただけだしな ウケはわるいだろう
158 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:11:27.63 ID:VcezrS6J
>>154 じゃあダメですね><
>>152 だから言ったんですよね。
「日本人は漬け物をたくさん食べるせいで脳卒中が多くて、漬け物の消費量はキムチが一番。それでいいのか?」って。
159 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:11:50.81 ID:8FloD+t0
>>148 世界化を目指すって理由で予算を付けて不正をはたらくのがデフォだからなぁ。
国民も薄々気づいているかもな、この手の話題で活動するのが多すぎて不自然。
160 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:13:06.70 ID:VcezrS6J
>>157 個人的には
×辛くしただけ
○ニンニク臭くしただけ
です><
もうね、なんでチョコレートまで・・・・・・・・
161 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:13:12.10 ID:MshnXJxi
>>151 中国南部・東南アジア、海のシルクロード経由がかなり多い
あとは中国留学僧の持ち帰りかねぇ
>>155 やい焼きは皮がパリッの焼き立て薄皮が一番
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:14:13.16 ID:51E8XdR4
おやつにペペロ食べました 韓国のお菓子はとても美味しいです
>>159 マンファだっけ? あれも2000年頃からなにかと予算つけてグローバル化がなんちゃらやってたけど、
13年たって成果ゼロ。
あれ、本質は補助金詐欺だったんじゃないかと思う。
>国際経験が豊かな美食家ピーター・玄 自画自賛だなw >「タルダ(甘い)」「チャダ(しょっぱい)」 >「スダ(苦い)」「シダ(酸っぱい)」「メプタ(辛い)」 そして日本は「旨い」「淡い」を感じて、「食感」「喉越し」にも拘る。
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:15:39.16 ID:Rp6fdX5m
>>151 外国由来の料理を魔改造して昇華させるのが日本
劣化コピーして起源を主張するのがチョン
そこには超えられない壁がある
166 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:15:53.13 ID:H1is0xy/
韓国には人糞と人尿をふんだんに使った料理が豊富に存在するではないか それが他の世界に受け入れられないのは(w)気にするな 自国の文化を守っていればそれでいい
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:16:48.02 ID:UeGsacIn
マンファってどんあ食べ物だ?
「シクムトルトルハダ(渋みがあって酸っぱい)」 これ普通に渋味があって酸っぱいと言ってるだけじゃないの?
170 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:17:11.01 ID:VcezrS6J
>>158 韓国的なお餅の仲間だと思われます。
多分お腹に溜まる系の作りだと思います。
>>161 じー…。
単語…?
174 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:18:43.28 ID:WZtjXJl1
焼いた肉が代表料理www
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:18:53.04 ID:UsVMUWYd
>>170 びーふしちゅーが美味しいかったから再現してみようとかねー
>>161 下
一本釣りのたい焼きもいいもんですよ。
浪花家総本店で頼んだことあるけど意外と短い時間で出てきた。
>>170 肉食を禁じられた禅宗の学僧が持ち込んだので、羊肉の代わりに豆を使った精進料理だったんですよ。
日本に来る前から。
>>174 ブラジル人「シェラスコ美味しいよ〜」
アメリカ人「BBQうまいよな!」
日本人「焼き鳥ウマウマ」
単純に肉を焼くというジャンルならいくつもあるという…
なんでチョンは「韓国料理の世界化」って何度も何度も騒ぐんだ?
180 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:20:57.24 ID:MshnXJxi
>>178 韓国の焼肉はプルコギ。
日本の焼肉とは違うw
184 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:21:48.09 ID:8FloD+t0
日本の食文化だとミシュランガイドで三ツ星が付いてなくて取り上げられない そこらへんにある店でも三ツ星店に劣らない店とかあるからなぁ。
セコムしてますか?
187 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:22:16.17 ID:VcezrS6J
>>177 なるほど。
そういえば、前スレでフィッシュアンドチップスの話題がww
>>174 生魚をスライスしただけのが日本の代表料理です
189 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:22:24.82 ID:UeGsacIn
>>179 基本的に文化の系統が好きなんじゃないの?
歴史と伝統が好きじゃんあの国
>>179 騒ぐと国から補助金が出るから。K-POPと同様。
191 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:22:35.95 ID:MshnXJxi
>>181 イギリス人 「こんなの、フィッシュ&チップスじゃねぇ!」(パクパク)
>>187 すみません。
英国人にべそをかかせた張本人のひとりです。
>>164 「喉越し」に相当する言葉、韓国語にはなかったような気が。
>>184 いちいち全部取り上げてたら辞書サイズになって読んでられませんなw
197 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:24:02.08 ID:NjBwqNpg
>>188 日本料理って言われて刺身しか思い浮かばない奴なんているのか?
あとその刺身ですら料理にハサミ使ってるレベルの国じゃ遠く及ばないぞ
>>180 つまり、精進料理と一緒でモドキ料理だと。
小豆と砂糖と寒天で煮凝り風に作りました!!
201 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:24:51.08 ID:UsVMUWYd
>>188 そう思って適当なものを出す海外のチョンの偽日本料理店を何とかしろや
食中毒だしまくりなんだろ
202 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:25:09.87 ID:VcezrS6J
>>188 とりあえず、自分が馬鹿にしている物ぐらいちゃんと作れるようになりましょうね。
203 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 15:25:13.78 ID:+5+5Fg68
>>155 たい焼きはたい焼きとして韓国にあるんですよ
もっとも、むこうではタイではなくフナですが
>>178 しかもセルフサービスで厳密にいえばレストランですらないという。
単なる素材と機材の提供屋さん>焼肉店
どうしても料理だと言い張っても
実はそれはプルコギではなく日式焼肉だという次なる難関が立ちふさがる。
確かに道は遠いですねー。
>>150 そのうち、スパム行為がキムチ行為になったりして。
イギリス人を泣かすには 「キスの天麩羅を食わす」 「89式を持たせてイラクに行かせる」 かな?
>>184 ミシュランに、「来るな」とか「乗せるな」て、
店がボロボロでるとこはあまり無いかと
朝鮮の焼肉はバーベキューに非ず料理です 肉を柔らかくする為にフルーツの酵素を利用しています 2000年前から朝鮮民族は酵素を上手に使っていたのです
>>189 文化が無い奴ほど「文化」という文字にあこがれるニダ!
英語を知らん奴ほど、カタカナ英語を使いたがる、高校中退や中卒の暴走族が、難しい漢字で当て字するのと同じ。
210 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:26:29.74 ID:VcezrS6J
>>194 「こんな美味いものがフィッシュアンドチップスな訳がない!!」
でしたっけ?
軍隊食や給食を比較すればその国の食文化の程度がわかる。 韓国は料理もマナーも最低。
>>204 そう考えるとカップ麺の自販機と一緒だよな。焼肉店って。
>>208 しかし、何故か禁止されて、肉食文化はなかったがw
2,000年前にリンゴもパインもなかったろw
>>204 あぁ、確かにあげたのはどこも店の人が焼きますな。
BBQは自分たちでって印象ですが。
難しいですな。
といういうか古今東西どこの国にも料理法としてあるでしょうにねぇ。
宗教とかで肉食禁止とかのケースがない限り。
217 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:28:35.89 ID:NjBwqNpg
218 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:28:39.86 ID:MshnXJxi
>>200 初期の羊羹は蒸し羊羹です
小豆と葛粉と砂糖が原料(砂糖は麦芽糖かも、調べてないけど)
寒天は江戸時代の発明でまだ存在していませんでした
>>201 焼肉エビスの経営者は立派なにほんじんですよ
朝鮮料理の名を汚した罪は食中毒で殺した罪より重い
無能な日本人の不始末はネトウヨが死んで詫びろ
>>212 コチって見た目アレだけど、キスよか美味いんだっけ?
221 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:29:45.73 ID:VcezrS6J
222 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:29:52.44 ID:MshnXJxi
>>205 kimuchi,kimuchi,kimuchi,kimuchi,kimuchi,kimuchi,
>>218 蒸し羊羹…それはそれで素朴な味? 今でも食べられるのかしら。
224 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:29:59.64 ID:8FloD+t0
日本のカレーほど魔改造を繰り返している料理はないだろう。
>>213 切っただけとか言いますが
刺身はあれで完成形だから料理なんです。
焼肉は客に焼かせているから単なる素材の提供に過ぎません。
フォンデュやしゃぶしゃぶみたいに食べる直前に調理しなければならないという必然性もありませんし。
>>214 肉用ミオラなら2000前にあった
朝鮮民族は酵素の抽出に長けた民族なんだ
>>213 ほかほかのハンバーガーを出す自販機は、料理人?w
>>224 長いことハヤシライスってカレーの一種だと思ってた。
230 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:32:05.23 ID:UsVMUWYd
>>227 寂れたドライブインに有ったりすると、腹へって無くても食べちゃうなそれw
>>206 幕末の日本に輸入されてたエンフィールド銃(エンピール銃)なんだけど、これ前装式から後装式に改造が容易で日本でもあっちこっちの藩で改造したんですよ。
でも、なんでか本国の英国やその他欧米で改造されたものより、日本で改造されたものの方が性能がいいのが多かったそうで。
この日本に輸入されたエンフィールド銃って南北戦争で使われてた中古品が多かったはずなんですけどね……。
>>227 グーテンバーガー最強伝説
むしろうどんの自販機の方がスゲーと思うけど。
>>220 美味しいかどうかは好みもありますが、個人的には両方好きです。
夏に釣りに行けば、両方釣れるのでお得です。
まごちが大きい種類で、めごちが小さい種類です。
てんぷらにするのは主にめごちだと思います。
でも実はまごちはコチ科でめごちはネズッポ科なので、種類も違います。
>>228 hashed beefが訛ってハヤシになったんだよね。
>>227 だってあれ、中におっさn
ん?頼んでないのにピザが届いただって?ちょっと見てくる
237 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:33:36.16 ID:MshnXJxi
>>223 秋になると栗むし羊羹が日本全国で売られます
素の蒸し羊羹が一年中買えるのは、関西の丁稚羊羹(の一部)と清水の追分羊羹と東京の何とかという店くらいかな
>>235 ハッシュドビーフはハヤシライスになったのに
シチュー掛けご飯ってあんまりやらないんだよなー。
239 :
璃 ◆laZuLi/Jn2 :2013/06/30(日) 15:34:04.44 ID:VcezrS6J
240 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:34:06.58 ID:MshnXJxi
>>231 中古っつうか、型落ちを売りつけてたような。
日本人ってのは、どうしてこう…w
>>233 種類違ってたのか。
>>234 ヌルヌルしてるんで、捌く人からは嫌われてるけどね。
>>228 いや、その通りですが?
辛いのが苦手な林さんの為の特製カレーライスですよ。
「林さんのカレーライス」→「ハヤシライス」
>>237 まずは栗むし羊羹ゲットですな。さんくすです。
244 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:36:03.69 ID:H1is0xy/
焼肉に人糞、特に下痢便をたっぷりとかければ、含まれている消化酵素の 働きで柔らかくなるというのは合理的だな ただし大腸菌もたっぷり付くので食べる人を選ぶと思うけど
>>242 .....〆(..)メモメモ
ここは本当にためになるインターネットです・・・か?
247 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:36:43.99 ID:UsVMUWYd
>>241 上段。
日本人はこだわりの職人気質ですから。
どうしてそんな国民性になったのかは知らないけど。
>>210 それとも今まで私が食べていたのは豚のえさだとでもいうつもり?
>>248 興味持ったモンは追求しないと気がすまない国民性。
>>242 子供の頃は、そんな都市伝説を聴いたような気がする。
>>238 シチューのようなクリーム系ミルク系のものはドリアとかにその座を奪われてるのではないだろうか?
>>225 そもそも「肉を切って出すだけ」って時点で、やつらがバカにする「刺身は魚を切って出すだけ」との違いを奴らは説明できない。
日本人から言わせれば全然違うわけだがね。
>>249 豚の餌食ってるのは、国境線とこの北朝鮮人。
256 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:38:56.41 ID:MshnXJxi
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:38:58.95 ID:8FloD+t0
家で作るときにカレーかシチューかビーフシチューかで迷うが 2日目のカレーがおいしいのでカレーを作ることになることが多い。
258 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:39:13.31 ID:hCV4xRMV
>>231 幕末はミニエー銃が主流だがね。
昨日は伏見の寺田屋の前を歩きながら幕末を感じたよ
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:39:29.66 ID:UeGsacIn
日本人は料理関係は厳しいというか この辺は煩く怒る民族だしな。他はかなり穏やか何だけど・・・
/ゝ〆ヽ キョウノイケニエッ!
/::◎;八様,,:ヽ ∧_∧∩
_ ム::::::::::(,,゚Д゚),:〉 ⊂(`Д´ ) |
ヽツ.(ノつ対大有絶専つ==⇒
>>245 _ ̄/ ドスッ!
ヾソ::用弐号機ノ / /
`- U"U' ↑>>
>>257 それならビーフシチューがオヌヌメ。
2日目にカレールウを入れれば良い。
>>259 万博での弁当持込禁止に対して、首相が声明を出す国。
ベトナム料理やタイ料理の方が韓国料理よりメジャーだし美味しい 日本食は辛くないから物足りない、美味しくないという韓国人がいて 旨さの基準が辛味だけなのかと飽きれたことがあるよw 貧乏舌な韓国人に旨味なんて理解できないだろうな〜
>>257 シチューをカレーに改造はなんとかなるけど、逆は無理
>>242 て言うかカレーを再現しようとして作られたのがハヤシライスってのは聞き覚えが。
267 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:41:53.33 ID:QvobG/j4
人様に出す料理に「使い回しの付け合わせ料理小皿各種」出してる時点で アウト。話にならない。そういうケンチャナヨ民族には無理。 まず、清潔、繊細、手間暇。基本だから。
>>257 具だけ煮込んでおいて、ルーとして何を入れるかで毎日好きなものを食べると言う手も。
そう言えばナポリタンの元祖も、ただのケチャップパスタ作って出しときゃいいものを 美味しく食べられるようにしたんだっけか・・・ まあ日本人なら、もうちょっとこうしたら美味しくなるんじゃね?ってすぐ考えるけどさ
>>261 だから糖尿になったんじゃねぇの?あの豚は。
>>261 あ、大事なところを中略してしまった。
> 動物実験をパスした食べ物は、労働党中央幹部を対象に人体実験が行われる。北朝鮮の指導層である
>労働党中央党幹部を人体実験の対象とした背景には、北朝鮮の矛盾が集約されている。北朝鮮全域が
>飢えているため、金正日のように肥満な人物は事実上既得権層以外に見つからないためだ。
>>263 外国高官が何言っても不買運動が起きないくせに、
食品系の不買運動は直おこる。
273 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:42:34.06 ID:UeGsacIn
和風パスタは魔改造の最たるもんだな
274 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:42:39.42 ID:cey5FjSB
>>261 血液検査が6ヶ月に1回って、セコいな。
>>272 毒餃子と人糞入り韓国海苔にキレる日本人。
277 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:43:19.95 ID:MshnXJxi
>>262 できればルー(小麦粉と脂の塊)よりカレー粉のほうがいいよ
>>269 しかも麺を一度湯掻いてから寝かすって…
>>255 何故、日本人がネジを発明できなかったのか?不思議でござる!
280 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:43:57.82 ID:hCV4xRMV
>>269 >まあ日本人なら、もうちょっとこうしたら美味しくなるんじゃね?
それはあくまでも日本人の口に合せるって事であって
昇華するわけではない。そこを勘違いすると
日本人は傲慢となる
>>258 そのミニエー銃は大半がエンフィールド銃だったんだよ。
輸入され始めた最初のうちは混同されてたからなw
>>278 バンブラで部隊員の一人が山盛りのケチャップパスタをモリモリ食いながら
「イタリア系への侮辱だよ」と悪態をつくシーンを見る度に笑ってしまうのですw
>>278 和麺の茹でて水に晒して水切っておくことの応用なんでしょうね
284 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:45:26.47 ID:8FloD+t0
>>250 ある人が料理の記録を残す→その記録を元に新たな料理作り記録を残す
このループが各地で起こり、江戸や大阪などの中心地で魔改造って感じか。
>>273 ピザやパスタ(スパゲッティとか)はその土地土地の産物に合わせられるから
日本でも日本の食材使って合わせるられるんじゃないかと。
>>279 湿度が高いせいで、木を組む文化が発達したから、だと思いますよ。
>>135 >
>>126 > 日本の漬け物でも、塩分控え目のものでないと事情は同じです
> で、塩分控えると痛みやすくなるので、浅漬けが主流になってきてる
まあ、そういうわけなんだけど、ここで言いたかったのは、
韓国人はうぬぼれすぎて、矛盾しっぱなしのアピールばかりという意味でしょ。
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:46:40.20 ID:hCV4xRMV
>>281 日本人は目利きできる人間が少なかったって事だな。
>>279 洋服が入ってくるまで、ボタンと言う発想もありませんでした。
和服の付け襟って毎回縫い目をほどいて選択して、また針で縫って付け直すんです。
ボタンがあればああいう面倒いことはしない。
>>248 あまりにも職人頼りになりすぎて量産が進まないんで、製造公差という概念に基づいて
「どれでも部品を組み合わせれば作動する」ように転換した三八式→九九式って例もありますが
ただその装備転換が戦争中に食い込むわ、せっかく公差を決めたのに
数を間に合わせる為に公差でハネられたモノも混ざっちゃうわでボロボロでしたけど。
>>284 それもあるが、何か見たら食わずに居られないんじゃねぇかと。
海鼠とか食ってるとこを見ると。
>>129 おめでとう。起源主張語録に載るよ!!!
>>288 日本に入って来る新しい輸入品に目利きも何もあるかw
295 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:48:05.63 ID:5UYgg7JR
ペペロンチーノに醤油と海苔をかけたっていいだろう
>>284 近世でも識字率が高かったのがそういうところに効いてきてますね。
297 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:48:31.94 ID:gOI7TqSF
よくキムチキムチ言ってるが、キムチって料理か?
>>294 最近は逆輸入されたナポリタンを食ってるって話も。
ID:hCV4xRMV 耳糞臭い文体出す特定の一部の連中増えてる罠。
>>295 キムチ和えでもそれなり美味しいかと
豚とかナスも入れれば更に良い
301 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:50:07.04 ID:8FloD+t0
パスタにふりかけも意外とイケるよ、おれはワサビのふりかけをたまにかける。
ピザに醤油掛けたのはあったような。
>>298 因みに中華料理の話だけどエビチリにケチャップ使う様になったのは
中華の鉄人の父親(陳健民)からだそうな。
304 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:50:42.83 ID:UsVMUWYd
>>298 日本人旅行者のリクエストで出す様になったタバスコも
現地で定着しかかってるとか
305 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:50:49.38 ID:hCV4xRMV
>>293 そんなぁ事はないよ
見下されてたんだよ。西洋諸国に
306 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:50:56.79 ID:UeGsacIn
日本のピザはちょっと高くね?って聞いたことはある
>>261 > 金正日の食卓に上がる肉を提供する豚や鶏は、全て特別待遇を受ける。鶏は水深800メートルで育った特殊
> 海草だけを5ヶ月間食べさせられる。
水深800メートルって、日光が射さないから葉緑素は無いよね。
ってことは、栄養分としてはかなり厳しいよね。
どうすんのかなあ。はっきりいって、栄養失調の激マズ鶏だと思うよ。
これって、沖合800メートルの間違いだったら笑う。
それに豚は、ドングリとかが本当の主食だから、そっちを食べさせないと肉質が落ちる。
まずくて当たり前な育て方をする馬鹿ばっかりなのかなあ。
305 見下されてた証拠出せ朝鮮人。 つかさっさと兵役付け。
>>298 持ち込んだ日本人がいるようですね。
でも、日本でもあの料理を最初に作った横浜のホテルだかレストランでは、ケチャップじゃなくトマトピューレで味付けするんじゃなかったかな?
>>301 ご飯に合う物は、殆どパスタでも合うのです
>>302 イタリアで粉末状の醤油をかけたピザなら聞いたことがあるが。
313 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:52:35.39 ID:8FloD+t0
近所の激安スーパーで買った ケンミンのカレー味ビーフンの冷凍食品が美味かった。また買ってこよう。 2個入り59円(税別)
>>309 GHQがもち込んだトマトホールが余ったから、でしたっけ?
>>306 輸入やら関税とかの問題が有るからでね?
高いのは。
まぁイタリアとかヨーロッパとか今は危険性が高くなってるから
日本で食した方が安全だと思ふからで。
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:53:02.55 ID:UeGsacIn
そういや天津飯って中国じゃ絶滅してんだっけ? 上のカステラとかもそうだが日本は案外外国から来たものも大事にするな 家業も続いてたり弟子が継いだり長い店多いし
>>305 良かったなあ。
グラバーと組んで大量にエンフィールド銃を日本に持ち込んだ坂本龍馬が見下されてて。
耳糞大喜びだな。
>>307 収量二倍拳の使い手の跡継ぎだぞ、ちゃんと考えてある、角度とか
320 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:53:37.95 ID:5UYgg7JR
>>309 ニューグランドではトマトピューレだとどこかで。
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ <ナポリタンの普及には列車食堂も一役買ったという説があります。
水が貴重な列車食堂ですが、麺を下茹でして保管するという調理法のおかげでw
>>310 と言っても自分も知ったのは料理の鉄人放送当時の話だけどねぇ。。
>エビチリにケチャップ入れる
まぁ日本の中華料理は日本人に合う様に改造されてるからで。
>>313 焼売や餃子に醤油+ラー油ってので食してる自分が。
325 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:55:08.94 ID:UeGsacIn
キャビアとかもあるから魚の卵は案外受けそうだけどな 味的にはどうなんだろw
>>316 デリバリーするにしても蕎麦や鮨ほどの頻度もないと見込んでの価格設定で、ある意味絶妙ではあると思う
327 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:56:01.65 ID:8FloD+t0
>>322 明太子パスタなら好意的だな、ただ明太子の入手が難しいし値段がネックに
なって普及は無理そうだな。
水深800mの海草は、いまだに謎です。 (V)_ _(V) .ミ( ∀ )ミ <深層だけにね。
>>318 やっぱり耳糞か。
NG居れ居れ。
つかさっさと死んでくれんかね?
あのゲス風情が。
>>315 GHQに接収されてたホテルの倉庫に乾麺と一緒に大量に置いてあったんでしたかね?
でも、他にもWWTの遣欧艦隊が持って返って来たなどの説があるそうです。
美味しけりゃなんでもいいんですけどね。
>>322 鱈は北方系の魚だから、イタリアでは、タラコに縁がないかと
332 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:56:41.51 ID:MshnXJxi
>>322 甘口抹茶小倉スパとか教えたら卒倒するだろうね
333 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:56:48.42 ID:kqEfuese
>>323 列車食堂と言うと石炭オーブンの時代か。
スピードメーターを見つつ
新幹線のビュッフェで飲むコーヒー300円が好きだったんだが。
335 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 15:57:16.12 ID:UeGsacIn
抹茶小倉スパってどういう味すんだよww
>>325 カリフォルニアロールにはトビッコは必須だよね
>>298 パスタと言えば、缶詰に入った茹でパスタがあるとか。
ドイツだったっけ?
>>326 つか蕎麦は日本のだからで。
ピザ自体そう毎日食うって事も無いからね。
>>325 キャビアは塩辛いよ、でも焼き鮭とのお茶ずけには最高。w
>>332 マウンテンの、生クリームたっぷり乗った奴?
>>ところが、米国の雑誌に掲載されたこの写真は韓国料理グローバル化の成果をPRしようと演出されたもので、 >>ブルック・シールズが韓国料理を好きだと言ったことは実際にはないことがおとといの監査院の調査結果で明らかになった。 ほんとチョンは無様だなwww 税金かけて宣伝してる割にちっとも世界に広がらない。 なぜか解る? チョン料理が マ ズ イ ってことだよwwwwww
>>328 _ _
.ミ( ∀ )ミ
ご馳走様でした。
344 :
反日マスコミ :2013/06/30(日) 15:58:28.81 ID:+Nqo7SmB
<韓国のゴミ海洋投棄の実態>下水汚泥の70%が海へ <韓国、廃棄物を日本の大陸棚に投棄>「海洋投棄区域」の設定ミスを放置 韓国政府が東海(日本海)に設定した「廃棄物海洋投棄区域」の一部が日本の管轄下にある大陸棚と 排他的経済水域(EEZ)を侵犯していたにもかかわらず、15年間も放置されてきたことが10日までに明ら かになり、外交問題に発展する可能性が出てきた。 日本政府は2−3年前から在韓日本大使館を通じ、韓国の海洋水産部に異議を提起してきたが、同部は 対応を先送りにしてきた。しかし、昨年11月に外交通商部などと行った非公開協議で問題の深刻性を認 識し、対策に着手した状況だという。東海にある廃棄物海洋投棄区域は2カ所。 韓国政府は1988年から同区域に各種廃棄物を投棄してきたが、93年には海洋汚染防止法施行規則で正式 に投棄海域として指定された。 韓国海洋研究院の資料によると、投棄されていたのは畜産排水、生ごみ排水、下水汚泥、排水汚泥、 ふん尿などで、周辺では水質の著しい悪化が確認されている。 海洋汚染を防ぐため、1972年に採択された「ロンドン条約1972」は、海にゴミを投棄することを厳し く規制している。これまでに81カ国がこの条約を批准しており、韓国も93年にようやく批准した。 ところが韓国政府は、地上のゴミ埋立地が不足していることや、生ゴミの埋め立てによって悪臭や地 下水の汚染といった公害が発生していることを理由に、88年からゴミの海洋投棄を認めてきた。 93年にロンドン条約を批准した後もそれは続いてきた。廃棄物の海洋投棄にかかる費用は、種類によっ ては陸上処分に比べ90%近くも安くつくため、廃棄物処理業者はゴミを海に捨ててきたのだ。 88年に55万トンだった海への投棄量は、2005年には993万トンにまで増え、その後07年には少し減って 745万トンとなっている。だが、ロンドン条約を批准した後、ゴミの海洋投棄が減った欧米諸国とは違い、 韓国では条約を批准した後、むしろ海洋投棄が増えている。政府関係者は「先進国では実情に合った方法 を模索することで、ゴミの海洋投棄をなくすのに成功したが、韓国ではそうした対策がなおざりにされて きた」と話している。
あらこんな所にトマト缶♪>ケッチャプパスタを頼まれた♪>ほれナポリタン♪>こんなに美味しくできちゃった 話を総合するとこういうこと?
346 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 15:58:52.55 ID:MshnXJxi
「辛い」以外は要らないだろ
ID:hCV4xRMVは耳糞だからNG推奨で>AL 欠北京も消えたみたいだし次は耳糞ですね。
>>334 0系の時代も良かったなぁ。
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ <新横浜で駅弁とビールを買ってのんびりしていると
名古屋なんてあっという間。
>>346 「遭難」(完食できず)する人も多いというあそこですか。
>>347 辛さ自慢をする韓国人には、辛子とわさびをたっぷり盛ってやれば良い
356 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:01:28.74 ID:/Kr8I0Fc
>>109 明治十六年創業なので、おそらくそれが由来
目利きができない耳糞が言っても説得力が無い件w
>>349 アルトリアさんがキレそうだw
さて、お出かけ。
361 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 16:02:17.45 ID:MshnXJxi
↓以降ずっとぬこぜめのターンっ
>>353 横浜駅側の某社の工場前通ると食べる気無くすよ
アメリカンネクストトップモデルで、日本で審査を受けた時、 梅干しを吐き出してしまったモデルの女性がいた。 タイラは「プロ根性足りない」って切れてたが、気持ちはわかるな
>>352 苦手らしいね山葵の辛さが。
鼻に抜けるあの感覚がきついらしい。
367 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:03:36.03 ID:seY2Y2+7
(´・ω・`) ずっと前から言ってるけど韓国料理なんて中華料理の亜種だから特別なジャンルになるなんてことは無いと思うわよ。マジで。
368 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:03:37.95 ID:8FloD+t0
アメリカ、イギリスの料理文化もものすごい面白いわ。 庶民の食べてるものが酷すぎる。
370 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:04:24.11 ID:fA4EJF4j
て
>>350 お腹が空くとまたまたビュッフェに行ってうなぎ弁当を注文。
チープな紙箱に入ったお弁当ですが、大好きでした…
新幹線の食堂車で食事したのって数えるほどしかない。
大人になったら自分のお金で食べに来よう!と思ってたら
食堂車廃止に。グランドひかりの食堂車がダブルデッカーの2Fで眺めも良かったなぁ。
372 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:04:50.84 ID:UeGsacIn
正直韓国自体が中国の一部or亜種って印象なんじゃないの?料理以前に
373 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:04:55.82 ID:pUIf1nUy
中華も フランスも 他も 素材が腐っていても大丈夫 何故なら濃い味付けでごまかす そういう料理
>>365 昔タモリクラブでやってた「世界辛さ選手権」だと、純トウガラシ系以外の辛いものには
まったく耐えられないようだった。 >韓国人
>>365 そんな奴らが寿司をパクろうとは言語道断!
食中毒防止のための酢、山葵を使わない寿司なんて………!
>>368 日常食べてるものが戦闘糧食みたいだから、戦争にも強かったんじゃね?と思う今日このごろ・・・
兵站処理で重要な食料の問題を手抜きできるのは強みだよねぇ、、、
>>374 それってただ単に唐辛子に対する感覚が麻痺してるだけじゃ・・・
>>377 一方イタリアは砂漠で水を使いまくってパスタを…
>>365 まあ山葵もあんまりドカドカいれるもんじゃないけど、
干瓢巻きに山葵盛ってもらって食うのは好きです
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:07:12.00 ID:fA4EJF4j
あっ規制解除されてる。 なんだったんだこの大規模規制は。
>>371 広島の親戚の家に行った時に、一度だけ食堂車で食べたことあるな
味は・・・そこらのファミレスと大差ないような
>>33 ウリ、一杯のチャンポンにラー油を一瓶の半分くらい入れる(家では、チャンポン2杯分にラー油一瓶が当たり前で、その割合で嫁が買ってくる)
んだが、キムチのすっぱ辛いのは苦手だから、ここ何十年もキムチは食ってないニダ!
387 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:08:18.19 ID:UsVMUWYd
>>375 固めたご飯に生魚を乗せればお寿司の完成ニダ!
お湯に味噌を溶かせば味噌汁の完成ニダ!
こんなんばっかり・・・・・
>>328 > 深層だけにね。
から思いついたんだけど、ひょっとして「海洋深層水を使って育てた」?
>>371 食堂車どころか、駅弁をどこで食べたらいいのだろうという時代に。
>>380 銃身を冷やす種の水も使ってしまいバレルがががが
てやつですか。
391 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:09:55.22 ID:fA4EJF4j
>>378 唐辛子の辛いのはhotでも分かるけど、ワサビの辛さはhotじゃないよね、なんていうんだろう。
>>385 どうかな?
あいつら、辛口カレー食べられないし
そもそも唐辛子以外のスパイスになじみがないんじゃないかと
394 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:10:07.44 ID:8FloD+t0
マジで他国は寿司だけは衛生上特殊な料理なんで抜き打ち検査とか ライセンス料金を徴収したりしないと被害者が出るので注意してもらいたい。
>>383 あれは流れる車窓を楽しみながら食べられることに最大の意義があるので、
味は普通です。富士山の山頂で買うジュースが高いのと一緒。
また耳糞逃げやがったw
397 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:10:50.29 ID:UeGsacIn
寿司って生ものだから適当やると食中毒まっしぐらな気もするぞw
>>391 あれにやられている間は脳が考えるのをやめているのでどう形容していいかわからない。
>>393 参鶏湯にしても、中国人が作るとしたら鶏肉にあらかじめ火を通した上で
上湯スープで煮込むんだろうけど、チョンは鶏を水から煮込むんだよなあ
>>389 リニアが開通すると、東京-名古屋間を40分で結ぶと言う…
自販機はともかく車販は無理だよな…
いっそ全車食堂車で丁度いいぐらい。出発直前に配膳して、
到着時に下げる。
>>380 給水制限でも、饂飩を茹で続ける某四国人は...
>>396 幕末で兵器輸入とネタ振ったら坂本龍馬が出て来るのは当然の帰結なのに、なんであんな分かりやすい墓穴を掘るんだろう?
405 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:13:36.66 ID:fA4EJF4j
>>402 40分なら自販機もいらんな
東京−横浜間でわざわざ自販機で飲み物買おうとは思わんでしょ?
407 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:14:15.61 ID:fA4EJF4j
408 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:14:41.43 ID:PiLQGkiM
>>387 鮮人に繊細さを期待する方が間違ってるよw
朝鮮飯なんて、腐りかけのもんでも食えるようにと、唐辛子大量にぶっ込んで鍋で煮るんだからな。
>>404 さっきもね、美味しい牛タンは、ぺなぺなのに葱たっぷりにレモンとか寝言ぶっこいたので、
厚切りで岩塩って教えてあげたら逃げて行ったのですw
410 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:16:18.47 ID:hCV4xRMV
>>379 辛いものだけ舐めてたのではなく、料理だったんで、ハバネロソース入り何かだった。
412 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:16:38.06 ID:UsVMUWYd
>>393 キムチを出す、と並んで、
海外のチョンの偽料理店を判断する基準だそうですよ>出汁なし味噌汁
>>407 アメのお馬鹿さんが鼻に粉で吸い込んでのたうち回っていたのですw
414 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:17:05.16 ID:8FloD+t0
前にキムチサンドイッチにコーヒーがなんたらってあったけど 無理ありすぎだろ。
>>406 JR東海は常に飛行機に勝つことを念頭に置いているので
なんらかそういったサービスはやってくるんじゃないかな。
416 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:17:16.00 ID:ypwG1ImU
駅弁スレはココですか?
417 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 16:17:29.46 ID:MshnXJxi
>>405 喉から鼻腔に揮発成のイソチオシネートが突き抜ける感覚はそれかも
>>410 三分もあればできるでしょうに、撮影とかアップロードとかw
>>409 ……。
なんで、あそこまで物を知らないんだろう……。
>>419 しかもね、中が赤い程度が良いって言ってあげたのに、気持ち悪いって言い出すw
すっぱい ・・・ ほのかにすっぱい 渋みがあってすっぱい のところでわろてしまたw
>>422 岩塩とこう言うのって成分似てるよねーw
これは中々良さそうな匂いがしますw
>>420 しかもレモン汁にネギって焼き肉屋での食べ方じゃん。
牛タン料理の専門店では出てこないよね。
>>411 辛いものが平気という韓国人には、
ぜひ一気飲みしてもらいたいものだ。w
>>422 藻塩って奴もあるそうですが、どちらも食したことは無く。
>>424 今、今夜のお肉を撮影しているそうですから、どれほど上等なのか楽しみにしているところですw
410 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2013/06/30(日) 16:16:18.47 ID:hCV4xRMV
>>396 今 今夜の肉の撮影してます。
>>423 どうだろうなぁ、岩塩とは違うんじゃね?
粒状化もしたりしてるし、塩は難しいから
>>420 ミディアムレアって言葉も知らんのか・・・
431 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 16:23:15.09 ID:MshnXJxi
>>420 赤味が残るけど火が通っていて生じゃないという状態を
食べたことはおろか知識としても知らないんでしょう
432 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:23:34.88 ID:fA4EJF4j
牛タンは焼くよりもシチューの方が好き。 ああ、書き込めるって幸せw
>>427 ああw
部活終わって帰る時に、彼氏に口移しでスーパーレモンあげたら、そう言う顔するよねw
>>429 精製塩と比べると、岩塩と塩田の塩の成分は大分近いですよw
粒状性はそれぞれどう加工するかで全然違うので、それこそ一般論無いしw
436 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:25:37.63 ID:hCV4xRMV
>>430-431 いやそれがさ・・・生の状態の舌を見たら気持ち悪くて火が通ってないと・・・って言ってたw
>>414 世界的にしたければ、キムチに合うドリンク作りが急務かもなあ。
中華のウーロン茶、ヨーロッパの紅茶、アメリカのコーヒー・コーラ、和食の緑茶に当たる様な・・・。
>>436 えーと。これ、熟成不足な上に保存状態がスーパーの陳列棚レベルw
441 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:27:39.10 ID:8FloD+t0
食文化で日本の定食みたいのは海外でも少ないんだよな。
>>434 雪塩は完全に粉末ですし。
一度ミネラルキャンディーというものを試してみたい。
>>436 セブンスターって今でも売ってんのきゃ?
朝鮮人のそれは賞味期限切れの牛乳の「大丈夫度」表現に近いのではないか
>>436 えっと・・・どこで買ってきたのそれ?
ズタズタやん
447 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:28:46.96 ID:bqMnIsZM
何を反論する意味があるんだ、ネトウヨw
448 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:28:55.16 ID:ypwG1ImU
>>438 これ、どこからガンダムが出てくるの?w
>>438 豪華な飛び出る絵本ですね。是非疊んだ写真もお願いします。
452 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:29:09.74 ID:hCV4xRMV
>>440 何でもケチつければいいってもんじゃないよ。
熟成つまり色が黒くないって事でしょう?
スーパーで買うとそうだね。このサイズだと1万は軽く超えるね。
ヨーロッパでは韓料理は世界最古の料理と呼ばれてるんだよな。
>>444 セブンスターはまだ売ってるよ
消えたのはマイルドセブン
455 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:29:53.90 ID:bqMnIsZM
夏ばてしないよう、辛ラーメンをたくさん食べましょう!
>>452 正しく熟成させると、黄色くなるんだよw
黒いところがあるのは保存が悪いからだよw
>>424 日本の塩は海水を濃い塩水にしたのを煮詰めて精製するってのだからねぇ。
天日塩は日本の環境や気象からでは無理ってのは前に聞き及んでたり。
>>454 マイルドセブンは「メビウス」に改称しましたね。
459 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:30:49.83 ID:ypwG1ImU
>>453 「肉を焼く」というのは最古の調理法だからな
460 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:30:59.39 ID:cN8d36z9
461 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:31:14.83 ID:hCV4xRMV
>>444 普通に売ってるだろ。440円もするが・・
しかし タバコを横に置いたのはサイズがどれほどのものか
わかってもらう為の配慮
電子幼生はその辺を全く考えてないから 肉のサイズもわからない
写真が多い
>>446 友人が送ってきたもの
>>450 出ないし(><)
普通の紙の城(仕様)だから(><)
>>451 いや普通の紙の城だから(><)
十数センチ位の。
>>443 なに?
そのとんがらしジェットストリームアタック(どうせ食後のスイーツも辛そうだから)・・・。
>>453 それ、「肉を焼くだけなら原始人もやってた」って事だろw
>>437 え〜・・・
それってまさか、牛タンは牛さんの口の中にある時点で
焼肉屋であるようにスライスされてるって思ってるってこと?
魚は切り身の状態で海の中泳いでると思ってる馬鹿ガキを笑えんなあ
>>463 10数センチと言うと1/150ぐらいですかね。Nゲージレイアウトで
さりげなく置くとアクセントになりそうです。
470 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:34:04.19 ID:XZs+gQkg
世界化されたら唾入りキムチとか人糞海苔とかが世界中の人々に知れ渡るだけなのに その前に衛生面とか足元をしっかり固めた方のがいいのに、ほんとバカチョンだわw
471 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:34:12.02 ID:8FloD+t0
日本でかつて酢ウォーターがあったな、キムチウォーターを出してみろよ。
472 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:34:28.10 ID:bqMnIsZM
おまえらは辛ラーメンも買えない引きこもりニートで、貧しい食生活を送っている貧乏人だwww
>>466 2枚とか3枚とか、たくさん舌がある人だとそう思うのかも……。
>>467 お〜、見事に熟成されていますな。
g3000円位?
>>467 あーっ!もうすぐ夕飯時だってーのに!!
今日も激安スーパーに250円弁当を買いに…たまにはちらし寿司にしようか…
477 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:35:32.15 ID:hCV4xRMV
>>467 そもそもステーキ用の肉と
焼肉用に切られた肉を比較するのは難しいが
下段の真ん中はまぁまぁ良さそうだが
他は良く無いな。
結論としては私のステーキ肉の勝ちって事にしましょう。
478 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:35:41.84 ID:bqMnIsZM
今日はスーパーで良い韓牛があったので、焼いてみたぞ!!!
>>479 インドにはカレーの成る実があるんだって?
481 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:37:09.27 ID:bqMnIsZM
おまえらは韓国料理屋さんに行ったことが無いのかwww 相変わらず的外れな点しか言えないなwww
つーか耳糞ってまともに食事とかしてないだろうから 碌な料理とかも食ってないだろうと。
485 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:37:48.97 ID:auQxy2F1
チョンのエサなんか人間が食べるわけがない
>>477 だからあんたは見る目が無いって言ってるんだよw
どこからどう見てもあんたのお肉の負けだってのw
487 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:38:35.51 ID:lzdWEYDk
>>487 それ、半月状ぱげだから、触るとばっちいですw
マグロに対抗して韓牛解体ショーとかやったらいいのに、 一頭を丸々〆る所から初めて切り落とした頭をウォー!と客にアピール さらに皮をひん剥いて切りたてのカルビをお客様に提供 客はまだホカホカの肉をレジに持って行って晩御飯はプルコギ これで日本に勝つる!!
>>489 牛さんはしめてからきちんと管理した温度の冷蔵庫で半月くらい寝かせないと、本当に美味しい状態になりませんからーw
>>482 それはお買い得。
うちのママさんなんかk単位で買ってくるし。
入学生がいるときはいいんだけれどね。
幾らかかっているのやら。w
>>489 ムスリムが聞いたら卒倒しそうだな
ってか、肉はある程度熟成させないとおいしくないって
>>489 まずは、斧で牛のケツを叩きまくって撲殺だな
496 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:43:16.29 ID:8FloD+t0
魚料理は止めといたほうがいいな、あれは難易度が高い。 裁くのにいろんな包丁も使うし、見る人が見るとバレバレだし。
>>495 そんなにまでしていじられたいのか、最近の男性はww
498 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:43:33.42 ID:hCV4xRMV
>>489 牛の屠殺を見ると
正直、肉を食う事に疑問を感じてしまう・・
記憶は薄らぐとまた肉を食ってしまうのだけどもね。
前に高速道路のSAで大きなトラックに積まれた
牛がいて 私が口笛をならすと一斉に私の方を見て
牛がざわついていた。おそらく今から屠殺される事を
わかってんだろうな。 そして私に助けを求めたような気がしたよ
>これを見た多くの人々が事情を知らずに「米国の美人女優も韓国料理のとりこになった」と浮かれた。 >ところが、米国の雑誌に掲載されたこの写真は韓国料理グローバル化の成果をPRしようと演出されたもので、 >ブルック・シールズが韓国料理を好きだと言ったことは実際にはないことがおとといの監査院の調査結果で明らかになった。 ブラッド・ピットの間違いニダ
ええい、一丁78円の豆腐で冷奴だい 0rz
>>494 私だと思わず小皿にレモンを絞りそうですね。
で、焼いたあとちょっとつけて食べる。
>>498 カップリングになると激しい宗派対立で不毛な争いになるのが・・(><)
極端な話でどっちが受け攻めかでも不毛な抗争になるからで。腐
さて、お肉勝負にも勝った事だし、お買い物に行ってこようかな。
>>493 頸動脈はちょっとだけ切って、一旦止血するんだよね
・・・おえっぷ
>>502 山葵塩が小皿にあるので、それで食べるんですよーw
レモンは最後の最後に舌をリセットするのw
507 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:46:49.34 ID:hCV4xRMV
>>504 勘違いしないでもらいたい。
私が負けたなんて思ってないから。
しかも君は店、私は自宅だ。
日本じゃミディアムレアは人気が高いって言う話が。 焼きすぎでもなく生でもない丁度良い頃合って言うか。
ウリはタコスでおやつにするニダ
>>495 海外のHOゲージレイアウトで「世界最大の駐車場」って言うネタがあった。
ハーフミラーを組み合わせて無限に広がる屋内駐車場…
>>507 あんた以外はあんたの負けだと思って居るよw
ちなみに肉は自分で焼いたのでお店とか自宅とかもはや関係無いw
>>507 それじゃあ勝負にならんことを学習しような。
ねこみさんはかなりのグルメだよ。w
ホロン部がそんな肉食べちゃったら、普段の生活が辛くならないかい。
>>495 ビスタカー欲しさに埼玉や東京の模型屋を探し回ったのはいい思い出
>>512 別に食にさほどのこだわりがなくても一目瞭然なんですが
517 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:50:35.69 ID:hCV4xRMV
>>511 自分で焼いたとかそれは言い訳だわ。
>>512 知ってますよ。写真も何度か見てるけど
店のばかり・・・
>>510 ミニチュアの世界って言うか独自の世界を自分で自由に作れるってのが
一番の魅力なんだと思ふ>鉄道模型とか。
個人的に夜景とかは幻想的って言うか独特の魅力が有ると思ふし。
ネットの画像とかつべの映像とか見ても。
>>492 牛はヒンドゥーでね?
(大穴でミトラ神とか)
>>516 まあ、三食辛ラーメンの奴らのことですからね。
521 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:52:32.36 ID:a+Wgt1do
和食屋に肉持ち込んで家で食べられない物を作れと言われると悩む(´;ω;`) この前はタンを京ネギと煮込んでおでん風の出汁で再度煮込み仕上げたら美味かった(`・ω・´)
耳糞は茶の話はどーでもよくなったんか
523 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:52:58.11 ID:+4V6yxq8
いやいやウンコは世界で流行りませんw
524 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 16:52:59.49 ID:8FloD+t0
未だに鍋蓋に麺を持って食べてるの。
>>513 「辛くない!てゆーか、もっと唐辛子の辛さがほしい!」
>>515 真鍮キットを自作するのだだだ。
昔、新幹線運転士が作った鉄道模型同好会のレポートがあった。
なぜか作っているのはSLばっかり…
ぬこぜめは東亞でも一、二を争うぶるじょわなのに
毎日毎日負け続けてるる耳糞って・・いや、だから耳糞か。
>>513 ホロンは元々金が無いから。
金が有ったら上長やトップ連中に搾取され続けてるからで。
>>514-515 種類とか膨大だからねぇ。
既に走ってない種類の列車とかも多いし。
>>518 1/144のプラモデルを混ぜても全く違和感ございません。
ええ。
逆に言うと1/144のガンプラのシーナリーとして
Nゲージ用の建造物がそのまま流用できる訳でして…
この流れは大歓迎。 マグロやうなぎみたいに本来日本人しか食べていなかったのに、グローバル化かなんか、 中国やインド、アフリカが金儲けの為に乱獲したり、ウエスタンが美味しいとか食い始めたり、もううんざり。 隣国が自腹きって自国の食材をわざわざ世界にアピールしたがるなら、ぜひぜひがんばって欲しい。
参鶏湯は美味しいけど、あれ中国の食い物だろ。 都内某所、四川料理屋と韓国料理屋が隣接してるんだが、四川料理屋の人がお怒り気味にいってた。
>>527 上
つか、家だから勝ちで店だから負けってのの意味が分からん。
もしも自分で選んだ肉だというのならウリが目利き〜的にホルホルも出来るかもしれないけど
本人曰く送られてきたもんだし。
>>519 ヒンドゥーでは牛はシヴァ神の乗り物で
神聖な対象とされてまふ(><)
羊に関しては世界でも共通って言える位禁忌とかはないのよね。
ユダヤイスラムキリストなどの砂漠圏の一神教とかヒンドゥー等の多神教でも。
>>529 朝鮮料理が流行したとしても
資源枯渇したり値上がりするようなものがないってのは
ある意味地球にやさしいのかもね。
>>507 よう、薄らバカw
また性懲りもなく無知さらしてるのかw
サラダに湯引きはNG発言には笑わせてもらったぞハゲ
おおかた、サラダだから生以外有り得ないと思い込んでるんだろうが
コーンや豆はどうだ?茹でてあるだろう?
ポテトサラダは?ふかしたのをつぶして調味料とあえてあるだろ?
バカでごめんなさいは?
536 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 16:58:18.43 ID:MshnXJxi
>>529 日本しかってことは無いぞ
イタリア・スペインのマグロのオリーブオイル漬けは美味い
鰻の旨い料理は知らないけどね
ブルック・シールズさんはビビンバを食べて以来、韓国料理が好きになり、自分で作ることもある ブルック・シールズさんはすしを食べて以来、日本料理が好きになり、自分で作ることもある ブルック・シールズさんはチャーハンを食べて以来、中国料理が好きになり、自分で作ることもある ブルック・シールズさんは生春巻きを食べて以来、ベトナム料理が好きになり、自分で作ることもある ブルック・シールズさんはナシゴレンを食べて以来、インドネシア料理が好きになり、自分で作ることもある ブルック・シールズさんはタイカレーを食べて以来、タイ料理が好きになり、自分で作ることもある ブルック・シールズさんはピロシキを食べて以来、ロシア料理が好きになり、自分で作ることもある
>>530 ぱっと見は分からないレベルです。
新幹線と在来線が同じゲージの上を走ってるなんて気にしちゃダメです。
お座敷レイアウトになるとRからして有り得ない数値なんでやっぱり気にしちゃダメ。
HOの方は厳密に狭軌サイズにしたHNと言うレールがあります。
Nゲージにも韓国料理屋って言うストラクチャーあるんだろうか?
と、一応食べ物に繋げておく。
>>536 フランスの田舎料理だと鰻使ってたような?
旨いかどうかは知らないけど。
あと、鰻に関してはシラスウナギをスペインでは食べてたと思う。
>>528 ジオラマ作る職人とか多いからねぇ。
ガンダムにしても。
エッチングパーツを多用してディテールアップするのは
艦船模型とか有るわね。(特に戦艦や軍艦とかで)
>>532 そもそもそれが事実かってのも疑わしいから。
まぁ耳糞は今までまともに証明もした事もないし
逃げ続ける屑だからで。
541 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:01:01.89 ID:a+Wgt1do
>>536 洋食は専門外だけど欧州に鰻をぶつ切りにしてパイ生地で包んで焼いた郷土料理があったような…(´・ω・`)
542 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:01:13.91 ID:hCV4xRMV
>>535 屁理屈を言うな。
りりむがレタスを湯通しするみたいな発言してたんだよ。
543 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 17:01:47.62 ID:MshnXJxi
>>539 イールパイとか鰻ゼリーとかは有名なんだけどねぇ、旨いという話は記憶にない
>>519 イスラム教にはハラールという食に関する規定があって
その中で牛は祈りを捧げた上で頸動脈を一気に切って
その上で血を完全に抜かねばならないとされてるんですよ
545 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:02:36.54 ID:a+Wgt1do
>>542 レタスは湯通しすることあるよ?(´・ω・`)
>>541 イギリス料理でしたっけね。
(骨とか大丈夫なんかなぁ)
耳糞のって昔「サイコメトラーエイジ」の殺人シェフと同じなのよね。 自身ではシェフになれなかったけれどシェフの様な振る舞いや 料理を上辺だけの知識で知ったかするってので。 (だから本物の前では容易くバレて醜態晒すって事になるからで。)
>>542 温水で洗うと野菜はめっちゃ美味しくなるんだけど、知らなかった?
>>538 PECOが普通に売られてましたね。
日本型HO、16番とかHOJとか12mmとか13mmとか、模型板では
うかつに口を出せない争いがw
パチンコ屋(アミューズメントセンター)ならTomixにありますね。
>>545 普通になんぼでもレシピ出てきますわな。 >湯通しレタス
553 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:03:56.21 ID:a+Wgt1do
>>546 イギリスか…(´・ω・`)
あんま味は期待出来ないかも…(´;ω;`)
>>548 50度くらいの温泉で洗ったやつがおいしいと聞いた。
>>544 古代エジプトでは神殿に捧げる聖なる牛等は儀礼に沿って
〆た後で速やかに解体して肉として神官の許可を貰ってから
捧げられたってな話が。(因みにソースは作治の本からで)
なんで僕みたいな食にこだわりがないのにまで惨敗できるんだよ。
>>555 耳糞も50度のお湯に漬けたらマシになるかなw
561 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:05:40.32 ID:hCV4xRMV
>>548 温水で洗うのと沸騰した湯をかけるのと違うしね。
>>549 サラダの話をしてるんですが?
レタスは加熱調理しても美味しい。
>>542 だからおまえは馬鹿なんだって
レタスは菊の仲間な。春菊とかは加熱するだろw
あとレタスと似たような野菜であるキャベツも湯引きする方法は普通だぜ
お前はいつもあいつにやり込められてる意趣返しのつもりで因縁つけたんだろうけど
お前の無知を上塗りしただけだったなぁw
バカでごめんなさいは?
>>560 どうせなら、180度のフライヤーで…w
>>561 これはサラダじゃないのかね?
まあ、他にも出て来るから検索してみたらw
>>561 誰も沸騰したお湯にって言ってないんだぜw
567 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:06:54.08 ID:8FloD+t0
日本人がなぜか魔改造に消極的なのが韓国料理だな、理由は・・・・・
568 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:07:11.51 ID:hCV4xRMV
>>563 ふざけるな!
さて今から肉を調理しワインを持ってきて
友人を待つ
569 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:07:16.72 ID:a+Wgt1do
>>561 湯通しして酢の物とかにするよ?(´・ω・`)
ベルギーでブツ切りウナギ料理食った。 骨が邪魔で食べにくい上に、蒲焼きのふっくら加減皆無で微妙な料理だった。
>>561 湯通しするのと沸騰したお湯をかけるのも違う訳ですが、
りりむさんが、沸騰したお湯をかける、と書き込んだ、ということですよね?
それで間違いないですよね?
>>561 つくづくお前は頭悪いなぁ
湯引きは熱湯に軽くくぐらせてすぐ冷やすから、温水につけてるのとそう変わらないんだよボケが
嫌韓だけど、韓国料理にも美味しいものがあるのは確かだ。
>>567 つか韓国料理とかキムチとかは他の料理と絶望的に会わんと思ふし。
前に「キムチとパスタが〜」ってのも有ったけど
キムチとパスタ自体根本的に合わんと思ふからで。
>>560 マジコン蓮舫は熱いお湯につけてもまともにならなかったなあ
サラダってのは、野菜に塩、酢、香辛料等々の調味料をかけた料理で、生か加熱してあるかは問わないんだけどねw
>>571 骨とかそのまんまのがさつな料理法ってことは
労働者階級の料理なんだろうね。
579 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:09:51.28 ID:a+Wgt1do
>>567 技術不要のただの家庭料理だし(´・ω・`)
コチジャンとヤンニンジャン、唐辛子とゴマ油でなんでも味付け終了だもん(´;ω;`)
>>577 温野菜サラダは沢山の野菜がお手軽に採れて良い。
上手くやるとカリウムも結構抜けるしね。
>>579 他の家庭料理に失礼。
家庭料理は主婦や主夫の知恵と経験が蓄積された結晶でも有るのだから。
>>573 耳糞の定義では上海サラダはサラダに入らないんだそうなw
韓国に滞在してたけど、何でもキムチ味にしちゃうのはなぁ チョッとあれだ。 キムチ好きだけど 韓国の唯一の発明品だから文句いうまいと思って毎日食ってたわ
585 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:12:37.15 ID:8FloD+t0
>>575 日本だと調味料というか醤油とか味噌でも外国の料理との
コラボの相性の良さは抜群だな、なぜか。
ワインで思い出したけれど昨日、入学生が1988年のシャトー・ムートン・ロートシルト を勝手に開けて怒られていた。10万位するのな。w
588 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:13:06.95 ID:rU2INB3U
589 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 17:13:10.14 ID:MshnXJxi
>>581 精進料理で擬製鰻造るぐらい日本人はこだわってる
白焼きに山葵醤油もいいけどね(山葵のある国でよかった)
590 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:13:29.03 ID:wJCK0aoH
前に行った韓国料理店の店長が韓国料理に決めてはダシらしいw 昆布といりこダシだってよw
>>581 蒲焼にするには鋭利な包丁も必要だよねえ
それだけ日本の冶金技術が優れてたってことだ
593 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:13:59.78 ID:WRm5ysVn
辛いアジア料理枠は既にタイのものじゃないの? タイ料理は辛くて美味い 韓国料理は辛い 世界でどちらが好まれるか分かりそうなものだけど…
>>567 さすがの日本人でも、ウンコを魔改造して食いものにするのは無理だと思うスミダ!
597 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 17:14:43.49 ID:MshnXJxi
>>585 味噌は味が強すぎて、全部味噌味にしちゃうのが欠点
まぁ最強はカレー粉だけど
598 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:15:19.73 ID:a+Wgt1do
>>585 唐辛子とゴマ油が全て台なしに…(´・ω・`)
キムチは中華との相性は良いけど和食とはね…(´・ω・`)
強いて揚げればうどんぐらい?(´;ω;`)
>>587 楽天的には1本6万円くらいのワインですねー。
602 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:16:55.92 ID:WRm5ysVn
>>594 さすがに請求するそうです。
ワンオーナー物だから幾らになるかはわかりませんが。w
>>590 つーか連中の言う「ダシダ」ってまんま日帝残滓だし(><)
605 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:17:50.19 ID:WMdWVxtZ
中華料理、日本料理が流行ってるし韓国料理だって………と言っても入る隙間なさそうだが。 KPOPとかKドラマとかのKカルチャーなら勝算ある。
>>602 耳糞の陰謀説が炸裂するかと思ってw
んでは、お買い物いてくるですw
鯖の入れ替えおわた。
>>571 煮込んだらウナギのあぶらが抜けてボソボソするだけでうまくないと思うスミダ!
スーパーに売っている虫獄産のウナギも似たり寄ったり。あれ、煮て、焼き目付けだだけと違うニカ?
608 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:18:44.52 ID:WRm5ysVn
焼肉の時位しかキムチ食おうと思わないしなあ 焼肉が韓国料理と言うのもどうかと
>>599 そんな若いのじゃなくて1988年物。w
>>600 これなー。
18世紀のフランスの百科事典にも醤油の項目があるって連載誌に掲載直後に突っ込まれてたなあ。
「肉料理のソースに使うと美味」って。
612 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:19:51.23 ID:a+Wgt1do
鰻は蒸さず白焼きを山葵醤油が至高!(`・ω・´)
>>602 陰謀説って特定の一部の連中がよく言うよね・・
まぁ実際ユダヤ資本とか見たらそれ自体は説得力は有るのだけれど。
>>605 圧倒的に歴史や文化的な部分が無いから>韓国料理とやら
だから宮廷料理とやらでも大地の恵み云々とかのしか出せないのが現状だからで。
>>696 熨斗><
>>610 ワンオーナーを気にしたら、もう手に入らないでしょうねー…。
616 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 17:23:08.90 ID:MshnXJxi
617 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 17:24:13.29 ID:+5+5Fg68
>>604 日本語のダシから来ていることは黒田記者も書いてますね
618 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:24:15.44 ID:a+Wgt1do
てか何でも半島から日本に伝播って言ってるのに味噌文化がないのは不思議に思わぬのかね?(´・ω・`)
韓国料理の原型って9割は中国料理じゃないのか? それも中国料理の劣化コピーというか何と言うか
ウスターソースだかも、醤油のうまみがほしくて作られたと・・・ (V)_ _(V) .ミ( ∀ )ミ <暮らしの手帖だったかな。
621 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:24:33.12 ID:NnS084/o
>>1 野菜スープなら、どこの国でも有るから、駄目だよ。
香辛料の豆腐鍋はインドカレーみたいで、味を出すのが難しい。
ビビンバ位が、簡単に出来るけど、仕込が下手だろ不味いだろ。
ダメ出しみたいだけど。
サムゲタンの素をビニールで流通さして、たまに買う。定期に買う?
だから、無い味で勝負だから、香辛料鍋がいいんじゃない。でもエスニックの部類だべ。
そこら辺り考え直したほうが良いんじゃない。
>>616 はつみみです
しかしなんでも帳面につけてんだなw
>>617 まぁ連中が普段使ってる言葉の多くに日本が影響してるのは今更言うまでも無く(><)
>>618 多分連中底まで考えて無いと思ふ。
>味噌とか。
>>615 でもあと五本ある。w
私は強い酒専門なんでパパさんのコレクションを飲んでいる。
私が新しい酒を開ける度にスキットル一本分だけ分けて持っていく。
いったい誰のコレクションかと・・・
>>618 一応、朝鮮納豆味噌で売られてるテンジャンがあるんだけど、これは伝統的には納豆菌発酵で今時の納豆味噌風になった日帝残滓なのだわ。
日本から持ち込んだ醸造技術の産物なのね。
それまでは豆で作った醤の玉を藁でくくって軒先にぶら下げとくだけだったらしい。
626 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:28:48.05 ID:8FloD+t0
>>618 彼らには整合性というものはない、あるのは欲しい結果だ。
一応弁護しとくと極小数の人は突っ込みを入れてる。
627 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:29:33.79 ID:0ylyX1f3
628 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:29:57.26 ID:a+Wgt1do
てか半島独自の食材もないのに料理文化を世界に発信って…(´;ω;`)
>>624 ネット販売の、出元が不明なものでも1本6万円…。
高級品なので、恐らくそんなに変な保存をしている可能性は低いと思われますが。
身元がはっきりわかっている経路だけ通ってきている条件だと、本当にお値段が付かないかもしれません。
631 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 17:32:05.66 ID:+5+5Fg68
>>623 ちなみに昆布は韓国語でダシマ
もう、そのまんま
632 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:32:18.97 ID:a+Wgt1do
>>625 テンジャンとテンメンジャンは別物なん?(´・ω・`)
シナの物じゃないんだ…(´・ω・`)
>>625 横からだけど、当の半島南物の連中は其処まで知らないんでね?
日本人の方が半島に関して詳しく知ってるってな有様だからで。
>>581 心からそう思った。
ウナギはすべて日本に輸入するべき。
636 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:34:50.89 ID:0ylyX1f3
>>603 10万で済んだらお安いが
昔を考えると随分ワインにも馴染んだけど、今飲んだらおいしいと思うのかなあ >五大シャトー
637 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:35:54.95 ID:91wKjZhU
所詮、日本料理への対抗意識で朝鮮料理のグローバル化を叫んでいるだけ。 おいしい料理で世界中の人を喜ばせようという発想がないから。 グローバル化なんて絵に描いた餅で終わるだけ。
638 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:36:27.57 ID:a+Wgt1do
一番深刻な問題は不味いということ
>>1 で調査した結論が出てるじゃんw
ところが、米国の雑誌に掲載されたこの写真は韓国料理グローバル化の成果をPRしようと演出されたもので、
ブルック・シールズが韓国料理を好きだと言ったことは実際にはないことがおとといの監査院の調査結果で明らかになった。
642 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:37:44.06 ID:0ylyX1f3
>>581 日本でももともと開かずに焼いてて、蒲の穂に似てるっつーんで蒲焼らしい
今の蒲焼はうまいもんを求めて進化したもの
>>633 エンコリではそうだったし、ここやTwitterに湧く在日も知らないみたいw
>>629 ワイナリーから直接買っているんです。
航空便が年数回11月から12月にかけてケースで届きます。
気に入ったものは寝かして何かの記念日ごとに空けますが、
あんまり気に入らないのはカパカパ飲んでいます。
それでも航空便代だけでもかなり高いと思うが…
>>636 シャトーカノンの88年なら飲んだことがありますけど、美味しかったですよー。
5大シャトーではありませんが…。
646 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 17:38:59.53 ID:MshnXJxi
>>633 食べ物に関する日本人の知識欲は半端ないですからねぇ
>>635 資源保護のため加工鰻の輸入は禁止で(ほとんどの鰻は日本が輸入してたはず)
職人保護のため活鰻は輸入
>>644 色んな意味で突っ込みどころが満載な生活ですねぇ…。
ああ、焼き鳥旨かった。 韓国料理じゃ先ず味わえん旨さだしな。 一緒に売ってた三元豚の串焼きも最高だった。 そう言えば、最近ではNYでも焼き鳥も喰えるらしいな。 向うではやはりオリジナルな焼き鳥なんだろうか。
>>646 いや、さすがに願望ですがw
あんな調理法で貴重なウナギを消費するくらいなら...と思うんだけど。
関係ないけど台湾の田ウナギは美味しい。
あれはウナギの親戚?
>>643 朝鮮学校や半島南の学校で教えられるのって大抵は
超時空太閤の侵略劇や大日本帝国の最大の支配とやらだろうかと。
651 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:41:30.58 ID:a+Wgt1do
>>646 人類にとって食って言うのは必要不可欠の物だからねぇ。
実際見た目の点でも食に重要な影響も与えるからで。
>>649 同じ種類だそうで>鰻
育つ場所で巨大化したりするそうです。
西表島の巨大鰻も同種。
655 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:43:43.71 ID:NjBwqNpg
>>248 電気が無い時代の日本には冷蔵は無かった訳。
その時代に刺身や寿司などの生魚を食べる為には
どれほど慎重な扱いを必要としたか。
ミスしたら即大量の即中毒で皆死ぬ。
656 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:44:14.42 ID:51E8XdR4
今日は日曜だから贅沢して最高級キムチ食べるよ 晩ごはんが楽しみだなぁ(´・ω・`)
657 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:44:16.43 ID:NnS084/o
>>1 やっぱし、チャーハンとか唐揚げとか、家庭でも出来て、店に行っても喰える
料理が結構、強いと思うけど。
流行らせるなら、頑張れば。そしたら、韓国って、この料理、旨いなとなるから、
認識度は上がると思うけど。
>>581 日本も大昔はぶつ切りを串に刺して焼いただけですけどね。
その形が蒲の穂に似てるから「蒲焼き」。
因みに、成熟した蒲の穂をチョンとつつくと畳み込まれて密集状態だった
羽付きの種(タンポポみたいの)がブワーッとはじけ出るんですが、
コットンが栽培される以前はそれを寝具の中綿に使ったりもしてたとか
「蒲団」という書き方はそこから。
∧_∧ ( ・ω・) みなさん。焼き鳥どぞ〜 ( つ O―{}@{}@{}- と_)_)―{}□{}□{}- ―{}□{}□{}- ―{}□{}□{}- ―{}□{}□{}- 焼き鳥 ―@@@@@- ―@@@@@- ―@@@@@- ―@@@@@- つくね ―{}@{}@{}- ―{}@{}@{}- ―{}@{}@{}- ―{}@{}@{}- ねぎ ―∬∬∬- ―∬∬∬- ―∬∬∬- ―∬∬∬- 鳥かわ ―зεз- ―зεз- ―зεз- ―зεз- ボンジリ ―⊂ZZZ⊃ ―⊂ZZZ⊃ ―⊂ZZZ⊃ ―⊂ZZZ⊃ 焼き粗挽きソーセージ ―<コ:彡- ―<コ:彡- ―<コ:彡- ―<コ:彡- イカ丸焼き ―>゚))))彡- ―>゚))))彡- ―>゚))))彡- ―>゚))))彡- 魚丸焼き
660 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:44:47.88 ID:a+Wgt1do
>>646 下
一昔前は丑の日前一週間で市場で鰻を捌いて100万以上もらえてたもんだがなあ(´・ω・`)
661 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:45:23.23 ID:XmM4Yl51
炒飯と焼売と餃子は中華料理の最高の発明だと思ふ漏れが(><) (まぁ焼売にしても餃子にしても元は別に有るみたいだけど)
>>659 食事は済ませたのでお飲み物を頂きます。
つ□p
664 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:46:59.32 ID:BDQotZfs
>>624 ママさん(社長)がいて、パパさんもいるということは、焼鳥屋は間男(コキュ)ニカ?
>>659 レバーをたれで3本!
あと、いいちこロック
667 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:48:42.90 ID:8TUJULYW
韓国といえばポンテギです
668 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 17:49:14.76 ID:+5+5Fg68
669 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:49:22.70 ID:a+Wgt1do
>>662 中華料理の技法で凄いのは油通し(`・ω・´)
元は旨味を閉じ込めるってより食材の傷みをごまかす方法だったのかもだけど(´・ω・`)
>>662 焼売は南モンゴルで餃子は満州族が清の時代に持ち込んだんだっけ?
どっちにしても遊牧民とか北方もしくは西域がらみなのね。
>>664 、.._ /~" ̄~""''''""~ ̄~""`ヽ、
~i" / l.l.| l }
:、_r/,. l .| ; } '.' || .}
V ,!、|、,-- ,〉ヽ; . __,,./〔 |
‘ー" } ハ~|""~ )ハ |
ノ、{ }.l、 ノ_{, }_|
サイ焼きじゃ、駄目なんですか?
672 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:50:14.48 ID:NjBwqNpg
>>655 これはフグ料理にも言える。
包丁の先が卵巣や肝臓を掠っただけで死ぬ。
世界中で日本人だけがフグを食べるのは日本人気質
の賜物なの。
673 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:50:48.44 ID:8FloD+t0
>>655 まぁね、火を通して食べる→生で食べれる
これは革命的だと思うよ。
梅干しとかワサビだって衛生と風味とか考慮されてるし秀逸。
>>668 醤の類いは縄文時代からあったっての。
その当時の朝鮮半島は氷河期の影響から抜け切ってなくて人がいねえよw
結果はともかくとして自国の料理をアピールするのはどの国もやっているし目くじらたてる事じゃない。 ただそれが押し付けになると強烈なアンチを生み出す逆効果になるけと。
676 :
648 :2013/06/30(日) 17:51:23.95 ID:yNwsCWY0
>>654 オオ、ありがとう。
ほとんど日本の居酒屋と変わらんなあ。
659>>
ボンジリで。
あと、軟骨欲しいなあ。
>このため「発酵・保存食品の最高峰」という形容表現が付くことも増えた。 いったどこの平行世界の話だろ? てか、発酵食品でチーズに勝てると思ってるんだろうか?
678 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 17:52:12.25 ID:MshnXJxi
>>672 河豚の卵巣の糠漬けとか…そこまでして毒抜きするのか
おいしいけどね
679 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:52:23.49 ID:BDQotZfs
>>671 ' , \、 、| ヽ l / / ヽ, / / /
``ヽ ヽヽ! , lj ヽ i/ , ' u !/ / /
、 ヽ\ ` l_/ /`ヽ、 ヽ/ / ,. ' ´ヽ l ,'/'´ /__
、 ヽ、 ,へ、/ ,ヘ``ヽ、ヽ. ` / /,. -‐,´ _!,-、 / /'´/
ヽ\`` l l^ヽ,', ', ○ヽ`、} レ/○ ,' 〉"^l//'´/
\、 l l r' ', ー―‐",`ー´`ー―‐' //_',/_,. -;ァ
,.ゝ-\ー、 ','""""" ノ_ ゛゛゛゛` /'_j / / サイヤき!?
``,ゝ-ゝ、_',u r====ョ /-/_/
´ ̄``ー,ヘ `===='' /=''"´
,'、 `ヽ、,:' -‐- ,/'``>、
ノ`::ー-、_\__,/_,. ::'´:::::冫二ニ77ー-
,...-、‐ニ二{{:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ニニニ〃::::::::
. ;;;;;;;;;;;;\_______________\;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;☆;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
\ ;;;;;;;;|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;☆;;;;;;;
. \;;;;;;|::::::::::::::::::::焼き鳥::::モララー:::::::::::::::::::|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;☆;;;;;
. \l:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|;;;;;;
. |`i\\ イラッシャーイ // |´|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
. 皿|;i. ∧_∧ ⌒;;) ∧_∧ |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
. /≡≡丶 (; ・∀・) ノ ( ・∀・;)< 本当に忙しいね
≡|焼|≡ (⊇-{}@{}@ (つ[三三] |\______
≡|鳥|≡ ̄、########、 ̄ ̄ | .|
丶≡≡/ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ 「 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ !
| |.一本100.| ;:|
| | ドキュソから!
拾ってきた。
>>669 後は水自体が汚れてたからなるべく水を使わないって方法で
油の使用が発達したって側面も。
>>670 少なくても支那の独自のじゃなく西方の影響が大きいのよね。
確かトルコでも似た様に食材を包む料理が有るみたいだからで。
681 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:52:48.39 ID:a+Wgt1do
>>672 そこまでフグ毒は激しくないよ…(´・ω・`)
683 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 17:53:18.53 ID:+5+5Fg68
>>662 中国では焼き餃子がメジャーじゃないのが悲しい
餃子の王将がもっと店舗展開すればいいのに
まずは”手を洗う”からしないとな。 韓国の料理番組見ていると料理以前の問題で眩暈がする。
前にタモリ倶楽部で、チープな食材で、鰻の蒲焼き近いものを試していた 1番だったのは竹輪の蒲焼きで、自分作って見たら酒のつまみにそこそこ良い
686 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 17:56:20.34 ID:a+Wgt1do
>>685 うちは懐石ですり身を焼いて蒲焼きにしてるよ(´・ω・`)
>>683 台湾の鍋貼チェーンが進出して流行ってるって記事なかった?
>>664 かば焼きググったけれどAA出てこない。
>>665 ママさんはエステ屋の社長(彼女)のママさん。
あとパパさんと娘(仮)がいます。
ママさんは料理学校の経営および講師です。
主に台湾から生徒を募って料理、行儀作法を教えています。
留学生たちはみんな料理人の卵ですね。
日本に来てまず驚くのは軍隊みたいに統率が取れていることだそうです。w
>>683 焼き餃子+白飯は
日本ならではの魔改造だからなあ…
中国人曰く「あの食べ方は信じられない」だし。
今のままの韓国料理を宣伝しても意味無いだろうな 既に評価が下ってるし、宣伝不足でもない 売り込みたいなら、新しい韓国料理を創作するしかない
まじぇまじぇ文化を世界に紹介すべき
因みに
>>687 の馬鹿漫画では焼き餃子に誰もが飽きてるって勝手に結論付けてます。
日本人で焼き餃子に飽きてるって居ないだろうと。
>>691 普通の国の感覚では、韓国料理は、殆どが新料理ですw
>>693 なんで、あの手の詐翼はパラレルワールドを覗くかなw
>>691 キムチもニンニクもごま油もない韓国料理なら、世界に受け入れてもらえるかもしれんね
697 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:01:54.92 ID:a+Wgt1do
手長タコを生きたままぶつ切りにして 酢味噌みたいなので食べさせるけど タコを綺麗に洗ってるのかね?(´・ω・`) 手長さんは粘膜多くて汚いのに…(´;ω;`)
698 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 18:02:44.36 ID:MshnXJxi
>>695 己の狭い視野だけで騙るからの
アレの周りは飽きてるのかもしれん
699 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 18:02:44.61 ID:+5+5Fg68
>>688 あー、そうなんだー
広まれ広まれー
餃子の王将もがんばれがんばれー
>>693 宇都宮とかで探せば、1人ぐらいは見つかると思う
>>695 自分達の脳内視野で勝手に結論付けてるからでね?
>左翼とか。
まぁカリー自身は支那生まれの支那育ちだから。
702 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:03:52.03 ID:8FloD+t0
俺が最近気になるにはyoutubeで 卵かけご飯の作り方で茶碗で軽くかき混ぜてご飯に入れて かき混ぜて色を均一にしてトッピングすれば見た目がいいものを 汚く作ってるのを見かける事だわ、どう作ってもいいけど不味く見える。
>>700 宇都宮の住人は餃子文明築いてる餃子民族って古代人が言ってたお(><)
>>690 ラーメンライスどころか、炒飯ライス級の驚きですね。
>>693 餃子に飽きたら、他のものを食べますよねぇ…。
焼き餃子に飽きて、水餃子や蒸し餃子が食べたくなることはまずないと思います。
餃子ライスは支那畜には異質に見えるのかあ・・・がっつり食いたいときにいいのにー
さて飯行ってくる。ノシ
>>705 まぁ確かに、普通飽きるとしたらそっちの方向だよね。
>>704 中国の餃子って、皮が分厚いんだよね
皮だけでお腹がいっぱいになるとか
711 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:07:06.73 ID:a+Wgt1do
>>706 ガッツリにはそこにラーメンを足さなきゃ!(`・ω・´)
>>704 炒飯ライス、メニュー(壁の札)にある店があるんですよねぇ
713 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:08:00.40 ID:ubgrAhTA
見かけがグチャグチャのが多いと思う
714 :
648 :2013/06/30(日) 18:08:01.42 ID:yNwsCWY0
世界人気の高い料理って『匂い』が良いんだよね。 レバニラのタレが鍋肌で焦げる匂い カルボナーラのチーズが溶ける時の濃厚な匂い フランス料理の発酵バターの匂いも忘れられない。 トムヤムクンの香草の香りも個人的には好き。 けど 焼き鳥屋や鰻屋の前で嗅がされるタレが炭で焦げる匂いは 食欲中枢を鷲掴みにされるような強烈さだよね。 で、韓国料理にそういうの、あるの?
716 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:08:11.98 ID:8FloD+t0
半チャーハンに餃子、ラーメンの組み合わせは中国人にはドン引きだろうな。
717 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:08:40.46 ID:a+Wgt1do
>>708 ノシ
ウリも晩酌のアテに余った穴子で天ぷら作るニダ!(`・ω・´)
>>659 焼き鳥屋さんの住んでるところは、豚バラとかはないんですかね? あれ
福岡限定なのかな?
日本の焼き餃子は主食用ではないからな。 餃子の衣はトンカツや天ぷらの衣と同じレベルのものでしかない。
>>706 日本の焼き餃子を知らない人が多いのだと思います
水餃子の餃子じゃ、確かに焼くのには不向き
>>687 揚げ餃子も「おいしいよ♪((c)ミスター味っ子)」
チャーハンライスって案外行ける気がするw
725 :
648 :2013/06/30(日) 18:11:12.62 ID:yNwsCWY0
>>714 に補足
最強アイテムを忘れてました。
カレー。
インドの方ごめんなさい。
726 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:11:13.20 ID:QM7orItv
そういや昔、渋谷のスクランブル交差点の辺りで、 屋台の磯辺焼き屋がむやみに醤油焦がしてたなあ・・・釣られて買っちゃうんだよね
728 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:13:03.64 ID:QM7orItv
>>718 関東では焼き鳥屋で豚肉といえばカシラになるかな。
落ちる人乙(><) あたいも一旦持ち><
731 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 18:13:57.68 ID:MshnXJxi
>>727 祭の磯辺焼きも同じ
でもあの業務用餅って不味いんだよなぁ
>>724 牛丼ライス
カツ丼ライス
ライスカレーライス
おかゆライス
>>727 ワタクシは歌舞伎町から新宿駅へ歩く路上で。
735 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:15:47.14 ID:QM7orItv
>>721 >日本の焼き餃子を知らない人が多いのだと思います
最近は、そうでも無いみたいだよ。
それに、鍋貼餃子とかいう名前で、元々焼き餃子も有るらしいし。
>>734 御徒町で。
果物屋でカットフルーツを食してから、
ぶらぶらして夜になると磯辺焼きの香りが…
じゅるじゅる。
>>701 子供の頃は冷やし中華の回で、
『仮にも中華とつく料理なら中国の調味料使って調理しないとだめだ。そっちのが美味しい、日本の調味料だと不味い』
と言わせてるのに特に疑問持ってなかったけど今思い返すと何言ってんだこいつってなるw
740 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:17:00.61 ID:7UX6E0jQ
韓国政府ってキムチでは世界化は無理だと思ったのか、近頃はビビンバを押してたりするけど 外国人からしたら、同じ米の料理なら寿司の方を選ぶと思うんだけど。 恐らく寿司人気をベンチマークした結果、ビビンバを選んだんだと思うけどさ。
742 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:17:40.70 ID:8FloD+t0
儒教文化だと味も一方的な味付けになって もっと無茶な発想とか出てきそうにないな。
>>736 ライスカレーをおかずにご飯を食べるんです。
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ <更なる上級技には寿司ライスが
>>745 ごはんをおかずにごはん・・・・。トートロジーってやつかも。
照焼きはブルコギのパクリだから名前を変えるようにしないといけない
>>745 寿司ライス
上に具が乗っていた痕跡のある酢飯ですね
姪が小さいときは、よく食べましたw
>>747 きつねうどん+いなり寿司
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <どっちがおかずかと問うたらば、揚げがおかずだと。
>>740 「米+何か」って正直もう空席ないと思うんだよな
カレーがあってチャーハンがあって寿司があってパエリアがあってリゾットがあって
ビビンバにその中に入って行けるようなクオリティあるかというとかなり疑問なんだが
>>752 違いますよ、姪が上の具だけを食べた後のものです
756 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 18:27:09.20 ID:+5+5Fg68
>>715 おー!
そこだとちょっと不便だけど、調べたら便利そうな所もあるね
上海駅の近くにも焼き餃子が食べられる店があってすごくうれしかったんだけど、これで選択肢が広がるよ
757 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 18:28:37.38 ID:+5+5Fg68
>>754 クリームシチューライス
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <カレーライスを食べるときには、ご飯をよそったらスライスチーズをのせて
ルーをかけるんだ。うまいぞ。
>>754 ロコモコがあったんで
まだ可能性はアルト思う
>>754 ほぽ食材の数だけ、バリエーションあるのでは? バターライスとか鰻のたれ丼とか。
>>759 ブレンド米は配合割合が工夫に工夫されて、最早料理の範疇に入ってきているのではないか。
763 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:31:28.47 ID:6wB7I5Sw
韓国には料理と呼べる代物なんか無いがな。 マジェマジェ・・・素材の腐敗を隠すため。 やたらと辛い・・・その腐敗臭を隠すため。
>>758 食パンの白い中身を抉って四角い容れ物状にした物を油で揚げるかオーブンで焼いて中に熱々のクリームシチューを仕込むw
うまー
>>745 そ、それは……。
ライス大盛りのカレーライスとどう違うんだ!w
>>761 妹夫婦が子供を作らないんです。どうしたらよいですか。
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ <このままオタク文化が進むと、孫萌えが発生するのではないか。
>>767 それ、萌えという扱いをされてないだけで、実態としては既に蔓延ってるのでは?
769 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:36:06.52 ID:v/No0U0n
>>754 そうねユッケビビンバなら
混ぜまないで喰う
770 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 18:36:11.31 ID:+5+5Fg68
>>765 これからは、冷蔵庫でひえひえにしたのも良い!!
772 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2013/06/30(日) 18:36:31.78 ID:MKNkF5dv
>>760 >
>>754 > ほぽ食材の数だけ、バリエーションあるのでは? バターライスとか鰻のたれ丼とか。
バリエーションが有っても、不味ければ忌避され消失するだけの事です。
バターライスのように細々と生き長らえるものも有りますが。
>>766 全部カレーライスになったら、おかずにならないじゃないですか。
774 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:37:47.05 ID:pMJg4ahd
口に入れて食べるものは、ステマや捏造が逆効果になる。 我田引水 自画自賛 した上に、実際に口に合わない、まずいと 思われた時のことを考えないのでしょうね。 朝鮮人らしいですね。
>>754 ∧,,∧
ミ..Θ。Θミ 今日たまたま旭山動物園から帰る途中のラーメン屋で「ネギめし」なるものがあったので食してみた。
(ミ;;;;;;;;;;ミ) ご飯に鰹節と胡麻と魚粉?ぽいものと刻み青ネギがたっぷりかかってて、醤油だれをかけて食べるものだった。
〜ミ;;;;;;;;;;ミ 結論:濃い味のラーメンとネギ飯は合う。
∪"∪ シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,
>>767 .|_| |l
┌─┴─‐┐ ─◇
│| ̄ ̄ ̄|│ / ♪
│|___|│ ♪
└───‐┘∧,,∧ なんで〜 こんな〜に〜 可愛いの〜かぁ〜よ〜♪
ミ..Θ。Θミ..__ __ 孫と〜 いうぅ名の〜 宝ぁ物ぉ〜〜♪
(ミ;;;;;¶⊂./\_\. |[l O |
〜ミ;;;;;;;;;;ミ \/__/ |┌┐|
∪"∪ __ll__ |└┘| シュゴー
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| (((∈三三∋ノシ...。,
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
778 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2013/06/30(日) 18:40:23.62 ID:MKNkF5dv
>>765 >
>>758 > 食パンの白い中身を抉って四角い容れ物状にした物を油で揚げるかオーブンで焼いて中に熱々のクリームシチューを仕込むw
> うまー
何処かの空母の朝食の変種だな。
ミッドウェイ海戦時に、食パンの真ん中を除けた物に卵を入れた物を食べて出撃してた。
食べ物は腐ってからが旨いニダ
780 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:41:47.07 ID:UZ6fqREa
キムチ カクテキ トッポギ 酔っ払いのゲロみたいな食べ物しかありません
>>777 カレーライスもマゼェマゼェしない派が大勢居ますよ
>>776 やしゃごができるまで長生きしてください。
>>775 分葱が取れる季節になると
鰹節とタップリの分葱をご飯の上に乗せ
最後に生卵の黄身を乗せて醤油をかけたご飯をよく食べていたなあ……
後の口臭がたまらないんだけどね。
>>781 食べる部分だけ都度混ぜる人が大半だと思います><
785 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:43:33.78 ID:NXKAA1vp
>>782 ∧,,∧
ミ.. ; 。;ミ おなごもおらんのにやしゃごなんぞ…
(ミ;;;;;;;;;;ミ)
〜ミ;;;;;;;;;;ミ
∪"∪ シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,
787 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:47:13.46 ID:S7+W8CIS
牛丼ライスの正しい食べ方。 牛丼の牛をライスにのせる。 肉の無い牛丼にショウガをのせるてたべる。 タレのない牛丼にショウガをのせて食べる。
788 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:47:17.84 ID:BDQotZfs
ロコモコやビビンバみたいな 米+野菜いっぱいってなんかある? ソースかつ丼と金沢カレーはキャベツの千切りがつくけど
789 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:49:25.64 ID:BDQotZfs
>>788 中華丼があったか
中華だけど
中華なのか?
>>787 牛丼と別に白ライスを注文するですよね
大昔は、その食べ方の人が居たと、
牛丼屋で、見知らぬオッサンに聞きました
>>788 野菜天丼
山形のだし乗せご飯
とろろ、も一応野菜だよなあ。
793 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 18:51:51.81 ID:MshnXJxi
>>792 麦飯なんて、麦入りの炊き込みご飯ですよ!
795 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 18:53:16.58 ID:+5+5Fg68
>>788 ロコモコはサラダを添えることはあるけど野菜必須じゃないよね
沖縄のタコライスは?
796 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:53:22.06 ID:BDQotZfs
>>792 野菜天丼は微妙
野菜かき上げ丼がいいな
798 :
NO MORE 差別 :2013/06/30(日) 18:55:53.30 ID:Kkxq+k4p
食材をそのまま出せばほら日本料理
799 :
駿河の黒羊 :2013/06/30(日) 18:56:35.80 ID:MshnXJxi
>>.798 それは韓国宮廷料理だ
800 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:57:23.94 ID:BDQotZfs
>>795 ひき肉+サラダ+ごはんだよな
ロコモコもだけどホントはもう一工夫欲しいんだよなあ
>>798 日本はそのまま出せるほど食材に恵まれてるからな
普通はそうは行かないからいろいろと調理技術が生まれるんだが
…で、韓国にはいったいどのような調理技術があるの?
802 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 18:59:37.07 ID:8FloD+t0
>>800 ごはんを加工するしかないな、サラダが載っかているので
うえからかけるソースとかキツいな。
>>798 田舎料理ならともかく、「日本料理」と謳ってるものは
「取ってきたそのままに見えるような手間」かけてるよ。
日本料理を表層だけしか見ずにパクってる連中は知らんけど
>>801 料理人の腕が悪いから、食べる方がマゼェマゼェするニダ!
806 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:00:13.89 ID:jQeGx0Mi
寄生虫いるのに世界化なんて無理だろ
807 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 19:00:59.84 ID:+5+5Fg68
>>800 見た目のインパクトならば中国で食べた青椒肉絲蓋飯
10元程度の庶民的な食堂だったから肉はあんまりなくてほとんどピーマン丼
ただし、むちゃくちゃうまかったよ
>>795 タコライスなら元祖千里で食べたことがあるが、半分くらいで座絶した。orz
残りはおりずめに…
>>116 >>803 つか、大根の出汁って・・・・・・
無いわけじゃないけど、
大根は他の食材の出汁を吸収するから美味しいのだろうに。
ブルック・シールズはざる蕎麦が好き。 美少女時代の30年前に来日したとき、桂三枝の番組で「日本食は お蕎麦が好き!」とサラリと答えていた。(ニューヨークに行き付け の店もあるらしい。 現在の韓国料理の現状は、1980年初頭の日本料理より普及して いないけれど、韓国移民の多い都市(ハワイ・LA・NYなどコリアン タウンのある町)では、白人や日系人も韓国料理店に行く人もいるけれど、 正直サービスが悪く高級路線じゃないから、セレブは滅多に来ない。 LAのビバリーヒルズの超高級焼肉屋に、マライヤ・キャリー夫妻が 来たぐらいかな。 といってもその焼肉屋は韓国焼肉ではなく、日本企業の牛角が経営して いる店だけど。(牛角はビバリーヒルズ店だけは、場所柄超高級だw) 韓国料理で世界的に普及可能なのは、甘辛いヤンニョムチキンぐらい だろうな。でも寿司・テンプラより一般化は無理だけど。 なお焼肉・ビビンバ・キムチ・サムゲタンなど、韓国が流行させたい メニューは絶対世界で普及は無理だw
>>806 虫下しを世界化するニダー!<丶`∀´>
>>809 日本でもラーメンのスープ作るときに野菜で出汁をとったり
西洋料理のブイヨンとかあるけど
そういう時に使う野菜っていわゆる香味野菜だよな
そこんとこわかってんのかね?
>>798 そんな感覚だから日本料理のパクリが上手くいかないんだな。
なんだっけ、韓国人の眼鏡俳優の店でだしてた「季節のナントカ」
>>808 姦酷のタコライスは、生きたイイダコをご飯にのせて食らうニダー!
815 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:07:42.43 ID:JU7ZrM4A
故ジョブズ氏はよく京都に天ぷらを食べに来ていた事は秘密ニダ
>>812 韓国の料理って、なんか「猿真似」って感じのもの多いですよね。
カムジャタンなんて、唐辛子入りの肉じゃがだろうと。
ああいういい加減なものを伝統料理とか言うから、
トックとかチゲとかも胡散臭く見えるわけで。
817 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2013/06/30(日) 19:09:50.22 ID:MKNkF5dv
>>798 > 食材をそのまま出せばほら日本料理
そういう発想でやるから客が続かないのだよ、韓流スターの店がどうなったか。
818 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:09:51.36 ID:JU7ZrM4A
どんな食べ物でも醤油かければ日本料理に早変わりニダ
819 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:10:34.51 ID:BDQotZfs
ビビンバも悪くはないがもう一工夫だな にもかかわらず、連中はそんなことお構いなしにあまつさえ混ぜて食う それは間違った方向性だと思うぞ ご飯ものはカツドゥーンこそ至高にして頂点
820 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:10:42.77 ID:cP2/6D6p!
韓国料理は見た目で引く。 美しくないのだ。
>>815 <丶`∀´><ウリナラのテンプラは世界的に好評で誇らしいニダ♪
というジョークはさておき、西洋人が真似できないのが天麩羅の火加減らしいです。
>>819-820 まあ、そういう食べ方というのなら納得は出来るんだけどね。
そもそも、ビビンパもよく判らない料理なんだよな。
偉いさんの食べ残しをご飯に載せたのが起源として、
李朝時代はご飯そのものが豊富にあったわけじゃなし。
823 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:15:55.63 ID:8FloD+t0
>>822 そもそも食べ残しを食べれる人が少なかったからなぁ、ごはんは後付って感じかな。
>>821 それほど難しいものじゃないんですけどね
今は、天麩羅用の温度計もあるし、温度管理でいるフライヤーもあるから
大きな問題ではないのでは?
>>824 なんでも、食材ごとに温度調整するのが苦手らしいです。
そこいらへん、日本人は感覚による微調整が異常に優れているとか。
>>825 炒め物とか、煮物で、料理の途中で火加減変えるなんて事しないのかな?
レシピに当たり前のようにでてくるけど...
827 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:24:41.93 ID:UeGsacIn
天ぷらは外人さだとカリカリにしちゃいそう
>>825 ∧,,∧
ミ..Θ。Θミ 鈴虫の発する音を「鳴き声」として認識できる日本人は、
(ミ;;;;;;;;;;ミ) 天ぷらのタネの発するあぶくの音を「食べ頃」と認識できるのですよ。
〜ミ;;;;;;;;;;ミ 雑音としか感じられない国の人にはマネできない感性…。
∪"∪ シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,
>>816 トックはあきらかに大陸風の餅で、支那から伝わったものにせよドングリのでんぷんを使うなど朝鮮風にアレンジされてますよ。
あれを「朝鮮の餅」と分類しないのは不公正だと思います。
>>819 魔王さま乙。
どうやら二期あるみたいですね。
>>829 じゃあそういうのを大事にすればいいんで
っていうか大事にってのがわからんのだろうなあ
日本の餅とか別に外人に食わせるもんじゃないしねえ
>>831 どういうわけか、奴らはちゃんと朝鮮伝統になったものを大事にしません。
欧米人に評価された周辺国(特に日本)の文物の起源を主張し、乗っ取ろうと画策するのはファナティックなまでに熱心なのですが。
徒労の見本
>>825 油の泡の立ち方や粘性や匂いなどの
数値化出来ない感覚で料理してますからねぇ…。
ちなみに、今日の私の晩御飯は天ぷらだ。
>>2 の呪いは無効!
835 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:38:06.22 ID:igknqJtE!
>>825 工業分野でも職人さんで機械に出せない精度とか焼入れとかしちゃう人いるもんな
837 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:40:19.84 ID:QvobG/j4
>>824 なんの世界でもそうだけど「ピンキリ」なんだよ。「それほど難しいものじゃない」ってぶった切ったら
それで終わりだろう。高級店に行ったた天ぷら一万円くらい取る店あるんだよ。
修行に何年もかかる店もある。
838 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:42:24.77 ID:8FloD+t0
食文化は庶民がどれだけ国内で料理したり記録したりして熟成させるかだからな。 階級制度がキツかった国はことごとく食文化が発達しようがない、食材すら事欠く。 日本の場合は緩い階級制度だったり、江戸時代にさらに底上げがされた感じだわ。
839 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:45:27.45 ID:rUhOpirv!
焼肉くらいは食ってやるよ。キムチも目の前にあれば食べてやるし。
文化なんぞゴリ押しして浸透すると思ううちは 逆に嫌われて終わりだろうよ 韓国程度の国が世界化というのも勘違い甚だしい
841 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:47:17.15 ID:87PXSMxn
世界的な料理は強力な王朝と盛んな交易が条件であろう
日本食はグローバル化なんて言葉も無い時代から ある種のものは勝手に広まって、独自に進化してるだけ
843 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:50:54.21 ID:UeGsacIn
ラーメンも海外進出始まるって話だし あの店ごとに特徴ある独自の味が海外でうけるかどうかだね
外国料理といっても日本化されたものしか食べてないんだよね 今日のお昼はソース焼きそばで夜は焼き餃子 子供の頃は両方とも中華料理だと思っていたよw
845 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:57:25.70 ID:UeGsacIn
餃子は中国っしょw
>>843 フランスじゃ大人気らしいよ10ユーロ以内で食べられるものができたって。
フランスじゃあ外食というと50ユーロがざらみたい。
>>842 中華共々移民で広まったんだけどな。
あと、もう少し前のジャポネスクブーム。
848 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 19:59:23.42 ID:djTAG4k5
世界のスカトロマニアにアピールしたら世界化はすぐだろ。
849 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:01:05.45 ID:0NZr3dOO
>>844 支那では基本的に水餃子で
その余り物を焼き餃子するらすい
日本は焼きが主流というだけ
コリアンは『キムチは万人受けしない』という事実をまず理解するべき。
>>824 美味しく専門店のように揚げるには何年もの修行が必要。
天や とか家庭レベルなら簡単だろうよ。
世界に売り込むって発想からしてもうダメってことに気付かないのかねw 一生わからないだろうな
>>829 ドングリ粉を使う理由は、お米の収穫が少ないから
米粉100%の餅(トック)が作れなかったから。
冷麺と違い、ドングリ混ぜたら餅の風味が落ちる。
グローバル化するには料理のバリエーションが全然少ないから無理だろw
この前プッシュダガーくれた外人が、 エバラの焼き肉のたれを要求してたな、そういえば。
>>822 少なくとも石焼ビビンバはメイドインジャパンだよねえ
誰だっけ? 日本人の職人には熱(赤外線)が見えるに違いないってほざいた欧州人。
>>834 自らレスしといて無効はいかがなもんかと?
超賤塵みたいなまねはやめるよろし!
韓国料理って寿司とかラーメンのような定番ってあるの? 専門店が大量に出来るレベルの定番が? グローバル化するには、そこが大きな違いなんだよ。 日本料理と韓国料理のね。
>>822 飯になんか乗っけて食うのは日本式でしょ、グチャ混ぜにするのは奴らの流儀だろうけど
ご飯系の料理は全部日帝残滓じゃないのw
>>849 博多餃子(焼売並みの薄皮で一口サイズ)や
その流れをくむ北九州市の鉄鍋餃子(1人前は20個)だと
焼くものに決まってますね。
>>269 _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
(rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ノr)
,;'゛ i _ 、_ iヽ゛';, お前イタリア人を前にして、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |゙゛ `';, こんな変態パスタの説明できるの?
,;'' "| ▼ |゙゛ `';,
,;'' ヽ_人_ / ,;'_
/シ、 ヽ⌒⌒ / リ \
| "r,, `"'''゙´ ,,ミ゛ |
| リ、 ,リ |
| i ゛r、ノ,,r" i _|
| `ー――----┴ ⌒´ )
(ヽ ______ ,, _´)
(_⌒ ______ ,, ィ
丁 |
| |
高崎 ロースカツ+ミートソース
http://next.jorudan.co.jp/gotouchi/images/spot/640/10003283_1917_1.jpg 名古屋 あんかけ+とんかつ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c8/03a2c665ae8f5d84e01736d69722638b.jpg 北海道 スパカツ
http://tokachimura.jp/wp/wp-content/uploads/2011/12/495ee06a032b7872ce82fef068004546.jpg
>>862 軍艦巻きって、日本料理の極致なのかもしれませんね
868 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:12:49.67 ID:QA9P3PYx
キムチなんて知らんだろ普通の欧米人は 焼肉?肉を焼いて食うのがいつから朝鮮起源になったんだ馬鹿か?
869 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:13:24.76 ID:8FloD+t0
スープスパだけは定着しなかったけどな。
870 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:14:01.65 ID:UeGsacIn
そもそも日本併合前は主食なんだったんだ?
>>845 言葉が足りなかったようだけど
>>849 >>850 のいうように
本場とは違う調理法や食べ方ってくらいの意味
実家の焼き餃子は具がひき肉と玉ねぎとニラとにんにくだから具材としては少数派
872 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:14:33.55 ID:0NZr3dOO
873 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:14:53.16 ID:mK0xxN+v
私は韓国料理が大好きなのだが 如何せん 不味いというのが欠点だ。その不味さを克服すれば 世界に受け入れられるだろう。
876 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:16:30.44 ID:BDQotZfs
>>869 俺は評価するけどね
でもアレ、丼に入れるとまるでラーメry
877 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:18:41.12 ID:UeGsacIn
キムチとかコチジャンとかは俺は割と好きだけど毎日はきついな 唐辛子とかニンニクがあんま多いと良く無いんじゃないかな。よく平気だな毎日っ喰って
878 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:18:46.72 ID:0NZr3dOO
ドイツかどっかではラーメンの具や麺を残してスープだけはキレイに飲むそうな ラーメンも高い壁があるとおもう
>>864 上2つは食いたくないけど
下は付け合せのナポリタンの量が増えたと思えば普通じゃねw
スパカツはエスカロップ(カツ乗せチャーハン)の系譜かね
>>875 下
名古屋人は何にでも味噌をつけて食べる。
豚カツは無論、エビフライも味噌をつけて食べる。
名古屋のコンビニといえばサークルKだが
ここのおでんは味噌がついてくる。
焼肉もやはり例外ではなく味噌だれなんだな。
うどんも味噌煮込み。
ういろうも味噌をつけて食べる。
882 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:23:08.31 ID:QA9P3PYx
自分がゴリ押し商法ばっかやってるから他国の食文化もゴリ押しで受け入れられたと思い込んでるのか 英語のことわざに"You can lead a horse to water, but you can't make it drink."(馬を水辺まで連れて行くことはできても、水を飲ませることはできない) とあるのを知らないのかね。 ゴリ押ししようが宣伝しようが不味くて汚い朝鮮料理が外国の大衆に好かれるわけない
>>854 そういやしゃぶしゃぶ用の餅が出回った頃、和菓子屋やってた祖母が言ってたな。
韓国の餅みたいだって。
餅米作れなかったから安い餅しかないんだって。
>>876 スープスパなんてものが流行る前から
島根大学東門前の喫茶『北欧』には「チャイニーズチャップリン」の名で
まるでラーメンのようなスパゲッティがあった。
,,,_,,-−、 ヽ==(w)i' (,, ゚д゚) <せめて英国料理ほどには有名にならんと世界に相手をしてもらえんぞ (|<W>j) ,i=@=i /ノ;;|;;i' V∪∪
>>885 英国料理は、不味くてもまだ人の食べ物
韓国料理は、時に、危険物有害扱いですから
>>885 有名になるには、まず料理を美味しくしないと。
888 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:27:25.52 ID:UeGsacIn
英国料理って うなぎゼリーとフィッシュ&チップスしか有名じゃ無いような・・w お茶は美味しいんだっけなw
890 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:28:47.64 ID:8FloD+t0
もう日本食は店で食べる→自分で作るって流れが来てるからなぁ。
891 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2013/06/30(日) 20:29:20.28 ID:MKNkF5dv
>>884 >
>>876 > スープスパなんてものが流行る前から
> 島根大学東門前の喫茶『北欧』には「チャイニーズチャップリン」の名で
> まるでラーメンのようなスパゲッティがあった。
今ではあの細いパスタも入手しやすくなった、ありがたいことだ。
>>888 うなぎゼリーはともかく、フィッシュ&チップスはやりようによっては美味しくアレンジできそうだけど
>>888 そんなあなたにフォートナム&メイソンのラプサンスーチョン。
894 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:31:13.98 ID:QA9P3PYx
>>888 スコットランドはスコッチエッグとかひき肉料理は旨い
揚げチョコバーとか意味不明な料理もあるが
895 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:31:55.54 ID:8FloD+t0
896 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2013/06/30(日) 20:32:08.05 ID:MKNkF5dv
>>892 >
>>888 > うなぎゼリーはともかく、フィッシュ&チップスはやりようによっては美味しくアレンジできそうだけど
元々悪くない組み合わせなので日本で食べる方が旨いそうな。
>>888 スコーンにクロテッドクリーム、ショートブレッドもウマい。
>>897 焼きたてのスコーンて、良いですよね
でも、あれ、お菓子系なのでは?
899 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:34:27.05 ID:8FloD+t0
>>894 その手のイギリスの食べ物は油で上げすぎだし、しかも油が悪いので
胸焼け必至。
900 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:37:43.44 ID:UeGsacIn
ローストビーフとビーフシチューって英国料理だったのか・・・ なんか価値観崩壊しそだが今後も変わらず食べるよ。好きだし
901 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:37:46.49 ID:5r2E+oUj
>>886 英国料理の発想は平安貴族のものに似てる
調理法は大雑把
味付けは各自すること!!
902 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:38:14.73 ID:QA9P3PYx
イギリスの貴族料理はキチガイじみてて面白い 孔雀の丸焼きとか野蛮人かよと
>>900 ビーフシチューが英国料理って聞くだけで、魔改造の肉じゃが思い出すわw
>>900 ピート(泥炭)は豊富にあるので、低温で作る料理には良いのかも
905 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:41:26.56 ID:/JwLzZGW
>>880 去年グランパス戦で名古屋に遠征した
ウルトラQな食べ物が多くて結局ほぼ何も食べなかった
味噌煮込みうどんも甘いのかなぁ
907 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:44:20.71 ID:/JwLzZGW
908 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:45:37.94 ID:UeGsacIn
てかフランスと英国って近いし共に強国だよな なんでここまで料理の評価に差がついたのか・・それがわからない
>>908 イギリスとフランスじゃ、緯度・気候の違いで、農産物の適・不適が決定的に違います
良い素材が得られなければ、美味しい料理は難しくなる
910 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:50:05.34 ID:xK5MvO8+
>>908 イタリアからきた姫君がもたらしたイタリアの文化がなければ差がなかったのでは
あとは贅を極めたルイ14世とそのあと宮廷文化が爆散したことがおおきいのでは
912 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:53:11.12 ID:3TrEf6WH
残飯を無駄にしない世界一のリサイクル料理
>>908 基本的にカトリックだったフランスとプロテスタントのイギリスでは
贅沢に対する価値観が違う
プロテスタントは基本的に贅沢はしてはならないという思想に依って立ってる
>>901 カップヌードルすらその思想の元に作られてるっぽくてマズかったぜ英国...。
915 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:57:02.96 ID:y1rNI85B
『床に落ちたラーメンを食べる韓国人達』でアピールすべき。
>>913 その説が主要因だとすると、アイルランド料理は、フランス並みに美味しい事になります
917 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 20:59:12.76 ID:QA9P3PYx
>>913 イギリスはカルヴァン派じゃなくてアングリカンチャーチだからそういう禁欲主義はない
そういう勢力=ピューリタンは弾圧されてオランダとかアメリカに散っていった過激派だけだよ
918 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:00:01.24 ID:UeGsacIn
アメリカ人は禁欲主義って事か。なんとなくわかる気もする
>>916 有名なジャガイモ飢饉の時でも、アイルランドの小麦は豊作だったんだよねえ
結局、真っ先にイギリスに侵略されたのが不幸だったのかなと
あいにく、イギリス人は粗食でも文句言わない連中だったし
>>917 極論すれば、英国国教会って、離婚OKのカソリック亜流ですよね
921 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:01:10.56 ID:4NON9X8v
922 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:01:55.27 ID:UeGsacIn
イギリスて主食はパンなの米なの?
>>915 あれは床に盛りつけたんじゃなかったのか…
925 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:03:35.42 ID:tFcVnT0s
926 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:03:50.13 ID:+4V6yxq8
927 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:05:44.58 ID:8FloD+t0
キムチに合う食材って少ないよな、キムチチャーハンとか豚キムチぐらいか。
>>920 というか離婚するために立ち上げたのがイギリス国教会ですよ
肝心の中の人はカトリック派という歪な組織でしたが
929 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:07:41.60 ID:QA9P3PYx
>>920 一応ハイチャーチとローチャーチという大雑把な区分があってハイチャーチはほとんどカトリックの亜流
ローチャーチは聖書を自己解釈していいので、よく派生的なカルトの源流になる
>>927 水キムチってのもあるし、冷麺とか美味しいけどね。
以前は美味いものは別と思ってたんだよな、さすがに今は食べたくない。
931 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:08:25.82 ID:UeGsacIn
結婚式とかの牧師は何派なのあれ?
932 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:09:02.13 ID:SRwxJIBQ
>>925 ジャガイモはドイツじゃないのか・・・?
>>924 産業革命以前はまともな食事だったそうですが、
技術に反比例して調理法が退化したのですよ。
934 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:11:45.67 ID:4NON9X8v
ググったらイギリスには決まった主食はないとある ようは腹に入ればいいんだろう 問題はお茶!
セコムハダ(ほのかに腐った) シクムトルトルハダ(渋いものが腐った)
936 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:12:34.44 ID:8FloD+t0
>>933 労働者階級は料理することも労働と見なすようになったんですよ。
937 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:12:43.14 ID:QA9P3PYx
>>932 広めたのはプロイセンのフリードリヒ二世だが別にドイツのもんじゃない というか元々アメリカ大陸原産だし
日本に持ち込んだのもオランダ人
>>934 とりあえずあらゆる物を「パイ」にしとけば良いのではないか。
>>932 ヨーロッパで一番芋食った、ベルギーな気がする。
フライ用の芋開発する位だし、何を頼んでもまず山盛りの芋が提供される10日間だった。
そういえば近所のスーパーのキムチがいつの間にか全部日本製になってたな 日本製のはたまに食べるよ、豚キムチで
942 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:16:16.93 ID:4NON9X8v
>>898 クロックムッシューとクロックマダムはフランスのカフェの軽食なのに
何故かイギリス風の食パンを使うなあ。
韓国の人って、世界中の人が韓国料理を食べるようになったら嬉しいの? 日本人としては世界中で寿司を食べるようになると、 マグロみたいに乱獲禁止とか言われだして 寿司ネタが手に入らなくなってしまいそうであんまり嬉しくない。 美味しい食材を外国人に奪われて、韓国人が唐辛子を手に入れられない世界になってもイイの?
946 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:17:41.56 ID:4NON9X8v
>>940 とりあえず火にかけないとな
話はそれからだ
947 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:17:50.52 ID:g/iPOfVK
>>1 ウンコはどこにでもあるから、すぐに世界化できるニダ
948 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:18:03.04 ID:UeGsacIn
外国は毎日違うもん何種類も喰ってんの?
>>945 今のところそんな心配を全くしなくていい程マイナー。
950 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:19:05.34 ID:4NON9X8v
>>945 ようするに韓国人自体思い入れがないと思う
だから改良も満足にやらない
951 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:19:14.94 ID:crOt1whL
日本食は勝手に広まったんじゃないのか。 そんなに昔じゃない頃までまるで生で魚を食べる日本人を野蛮扱いしてた。 日本が積極的に広報した結果なら大したもんだけど 日本はそういうのは苦手だからな。 韓国としては自然に和食が世界化したのが我慢ならないのだろう。
952 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:19:18.51 ID:f0wiQx/M
スーパーのキムチこないだ初めて買って食ってみたけど 嫌韓とか別にして公平に評価してもゲロマズ!! 化学調味料とトウガラシの味しかしない 完食の意気込みだったが半分も食えず捨てた あれで世界に売り出そうとかありえん
953 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:19:55.20 ID:UeGsacIn
和食って英語だとなんていうんだ?
956 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:22:52.38 ID:QA9P3PYx
>>933 そんなことはない 中世の三圃制なんてのは穀物しか育てないから栄養不足で短命だったのが
産業革命後はノーフォーク農法と穀物輸入で豆とか蕪を食うようになって平均寿命がようやく30代を超えた
中世のヨーロッパ人は今のアフリカ人以上の栄養失調だ
957 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:23:03.26 ID:gz2Lclal
>>952 スレみてて俺も食った
舌が痺れたよ
日本の漬物みたいに間に食べるのは無理な代物
結局は貧乏人の食い物なんだろう
958 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:23:11.60 ID:8FloD+t0
10倍キムチとか100倍キムチとか本国で売ればいいんじゃない。
959 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:24:39.37 ID:WsVneu1h
韓国紙・朝鮮日報は30日、世界中の美食が集まる“食の宝庫”米ニューヨークで、 韓国料理が大ブームになっていると報じた。中国新聞網が伝えた。 だとさ、マッチポンプ臭いけど
960 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:26:22.49 ID:gz2Lclal
>>959 ああそうですか
ノンポリのメリケンなら気が合うんじゃない
961 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:26:57.64 ID:f0wiQx/M
>>955 Japanese food もしくは Japanese Cuisines
英語不得意なら調べてから書くとかしろ
ネトウヨは肉ばっかり喰ってんじゃねーよこのバカチンがぁ〜
>>959 広いNYの韓国人エリアでは話題になってんのかもねw
>>958 インド人もびっくり30倍激辛カレー
インド人もポックリ60倍激辛カレー
韓国人もポックリ6000倍激辛キムチ
ハバネロ・ジョロキアとナーガヴァイパー使用
>>957 スーパーの沢庵の鰹節漬け」とか美味しいよね。
白菜の浅漬けも
>>963 肉って、どっちかというと貧乏人の食べ物だよ
魚の方が目茶高い
焼肉って、全世界で普通にあるお料理よね。 韓国では、練炭焼きの焼肉ですよね。 臭くてとても食べられたものでは無いわね。
ゲロみたいでキモいだけ
970 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:32:08.39 ID:UeGsacIn
肉って高い印象がある 和牛とか普通に喰う家庭多いけどやっぱ裕福なんだよ
971 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:35:40.11 ID:1ABSN24p
>>968 あれが伝統なら異端でしょ
労働力のエースのビーフをおいそれ食えないのは万国共通
イギリスのローストビーフは金持ちの日曜限定の大盤振る舞いみたいだし
972 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:37:18.73 ID:UeGsacIn
そもそも韓国料理で一番推してる料理は何なんだ?w
973 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:39:21.06 ID:f0wiQx/M
>>966 異議あり
スーパーの漬物にうまいの無し
漬物は自作に限るわ
974 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:39:26.62 ID:8FloD+t0
>>972 キムチだろ、あれを料理と呼ぶのかは疑問だが
韓国式焼肉はミシュランから調理法だって否定されれるのが現状。
975 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:39:30.68 ID:3ZC9vgJ7
こっちみんな
976 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:39:38.47 ID:1ABSN24p
>>972 そんなもの、トンスルに決まってるニダ!
978 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:40:58.71 ID:1ABSN24p
>>974 大阪のお好み焼きは客につくらせる邪道だと広島の人がいってた
>>971 練炭焼きは最近の様です。
日本では国産牛は高いでし値段は地域差が出ますから。
アメリカが比較的安い方ぐらいでたか。
980 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 21:45:49.60 ID:1ABSN24p
>>979 焼肉なんか伝統にあらず
肉は豚に限るぜ
現代韓国料理ってぶっちゃけ日本発祥のものばっかりなんじゃない? 起源主張とかじゃなくて、在日が日本で開発したのを逆輸入みたいな
982 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:01:27.25 ID:yw211wm/
寄生虫入りです。 おまけとして。
984 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:09:32.47 ID:p8/jHkfZ
>>981 まぁいずれにしても歴史を感じないのはたしかだ
イギリスはまずかろうがなんだろうが歴史を感じる
考えてみたら木炭ってのも日本独特だよね なんか生産工程とか細かい
_,. -―――- 、 /: : ‐: : : : : : :‐- 、: :\ /: : /: : : : : : :\: : : : \: :\ /: :/: :.|: : : : : ! : : : \: : : :.ヽ: : ヽ /: /: : 八: :!: : :|\: : : : ヽ: : : :',: : :.', ,': /ニ7⌒!:.!: : :| ⌒ : : : : : : : : |: : : :! /: :.|: :./ V\: ! ヽ: :!: :.|\|: : : :.\__, /: : :ハ: :| ヾ ∨!∨: : : : : : : : :ヽ /: : : : :.V:! (V)。 。(V) !: : : : ハ: : : : : :.ハ /:/: : : : /: :! 、、ミ( ∀ )ミ !: : !: : :!: : : : : : :.} // |: : : /| :八 ,ィ: :/: : /: :ハ: : :|V {! 从: i'´ ̄::::>、 イ!V /: : /: / |: :/ _人_ /N::::_:::::/::| ` r ' //:/: /‐く V れん たんっ♪ れん たんっ♪ `Y´ /::::::://:::/:::::| >< /:::丁´:::::::::::::V゚}∩ * /::::nんh_::∧:::::}/八. ∨::::::」::::::::::〈ヽ.ノ///〉 . /:/| ! // 〉:::::>ヘ.ノ八 ソ::::{::::::::::::/:::} っ れん たんっ♪ //:::::::\__ノ〉::〈:::::::|/ ∧〉::::〉::::::::/::::∧ , ィ´ /:::::::::::::::::::::/::::::::\::! /:::::>'´::::::::/::::/:::い.ノ):〉 !:::::::::::::::::::/:::::::::::::::::ヾ厶イ:::::::::::::/:::/:::::::ヽノ:/ |::::::::::::::/ヽ:::::::::::::::<>:::::::::::::::::::/ |:::::::::::::::::::/ * `ー七:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ |:::::::::::::::::/ //:::::::::::::::::::::::<>::::::::::/::::/ ヽ:::::::::::/ /⌒〈:::::::::::::::::::::::::::::::::::イ::::::::/ `ー‐' *
987 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:15:29.93 ID:p8/jHkfZ
>>985 よくまああんな面倒なものを考えたもんだ
_,、、,.、,_ _,.-'" `';_ ,.-r─ァ‐、 ,:'´ ._,.,.-'´ `ヽ、 |__|_{_」-、) 、' .,. '"´ \ / / ´ヽ ミ,. ,. '´ ヽ/ :/ 、ヽ ', "'´ i. ..::! j_,ムj/V,v'ノv !:.:::i: .:..レ介, l;j゙、:! ,ゝ‐'7i:. トJノ ,´ノ/ / .〈. !;、ゝ-一 '´ 〈 . : : :.V、_、 ̄ヾ′ ヽ: く:「/ハi \ L,.イ´.: .: 〉、 > / /トイ7l ヽィノ\__,. / /,ノ /-L,_」ー-、,ノ _,ノ /´ .:ノ _,.-‐、/. .:./j .:/ <.___ ,. -‐'´ :/ ノ´ .:/ ` ー──一'
989 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:17:41.17 ID:aYnyaml0
>>985 インドネシアやマレーシアから輸入してるじゃん
990 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:20:28.80 ID:QtAIVJEk
>>985 イタリアも炭焼き職人はいたみたいだが発祥はどこなんだよな
炭焼き職人風パスタことカルボナーラはウリの秘奥義
>微妙で複雑なニュアンスの単語が何百種類もある 苦いアボガドのような…てーのを思い出したw
真の姦酷発祥の料理はトンスルだけ!
995 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:54:31.22 ID:NjBwqNpg
996 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 22:56:09.58 ID:NjBwqNpg
997 :
茶碗虫 ◆TsF8olgvWM :2013/06/30(日) 22:57:24.83 ID:+5+5Fg68
>>979 韓国の練炭での焼肉って最近は見なくなったような
998 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 23:00:47.17 ID:UeGsacIn
ソウルあたりの焼肉屋ってどんな感じなの? 日本とあまり変わらないのか
999 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 23:01:02.53 ID:MKNnL8Ge
日本化したキムチを広めてやるから安心しろやチョソwwwwwwwwwwwww
1000 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2013/06/30(日) 23:01:45.93 ID:NjBwqNpg
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
(_) 日 (_)| 米 | | 台 (_)
| | .| | | ∧_∧ | |
| | ,,,,,,,,,,,,| | ∧_∧ (`ハ´ ) <周りを見るヨロシ・・・
| |ミ,,,,,,,,,,;;ミ < `Д´>/´ 中 (___) 皆他スレに行ったアルヨ
1001 >(´<_` )∪ ヽ| / )
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