【韓国BBS】韓国料理は健康に良い？「家庭料理ならね、生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本とは違うよ」［2/19］

◆【韓国BBS】韓国料理は健康に良い？…「家庭料理ならね」

韓国のコミュニティーサイト「ガセンイドットコム」の掲示板に「韓国料理は健康に良いですか？」
とのスレッドが立てられた。
スレ主に対して、韓国人ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

スレ主は、韓国に住む欧米人のスレッドに掲載された
「韓国語の先生は、ご飯と一緒に韓国式のスープを毎日食べれば健康になると話した。
私はご飯をたくさん食べることは健康に良くないと言ったが、韓国の食べ物は健康にいいのか？」
という質問と、欧米人による回答を紹介した。

欧米人の代表的な反応としては、「米をあまり摂取するのは健康に良くない。おかずを多く取ろう」、
「体に良い韓国料理もあるが、良くない韓国料理もある」、
「味付けしていない韓国式バーベキューを野菜に包んで食べるのが一番健康に良い選択だ」、
「韓国料理はとても塩辛い！これは健康に良くない」など、質問に対してさまざまな答えが並んだ。

これらの欧米人同士のやりとりを見た韓国のネットユーザーは、
「韓国人が長寿だということがその証拠（笑）」、
「ほとんどの韓国料理は体にいいよ」、
「韓国の家庭料理が体にいいが、外食は体に良くなさそう」
と、韓国料理は健康に良いと述べる意見が多数寄せられた。

一方で、韓国料理の塩分の多さについて、
「韓国は世界で胃がんの発症率が最も高い国に属する。
これはナトリウムの数値が高く、繊維質が低い食事だから」、
「韓国料理は健康にいいのですが、少し塩辛いし、炭水化物の割合を減らして
蛋白質とカルシウムの摂取増やせば完璧」、
「汁物やチゲ類は、ナトリウムがあまりにも多い。このため、他の国よりもナトリウムの摂取率が
高すぎる」と、改善した方が良いと指摘するコメントも寄せられた。

さらに、
「韓国の精進料理が健康に良い。しかし、精進料理は食べる楽しみを放棄する。
その代わりに、アトピーや喘息などの病気が治る場合もある」、
「辛くない料理や、刺激的ではない食べ物もあります。韓国人は好む人はいなさそうですが」
と、韓国料理の中でもあっさりした料理なら健康に良いのではという声も見られた。

またこれらの欧米人のやりとりは、「食べ物の歴史もないアメリカや
、生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本が、
韓国の食文化を語るような感じ」と、韓国の食文化に圧倒的な自信を示す人もいた。

この意見に対しては、「韓国の食文化は私も誇りを持って好きだけど、客観的な事実は
認めることができなければ、発展もないと思います。 無条件な“ウリナラマンセー”
“私たちが最高だ”という考えは自制した方が。
ナトリウムの含有量が多いことは、客観的な意見」との反論も見られた。

サーチナ　2013年02月19日09時58分
http://news.livedoor.com/article/detail/7423267/?utm_source=m_news&utm_medium=rd

www(失笑

なぜいつも日本と比べたがるのか

韓国、中国は日本の敵国。

＜日本のすること＞
・敵国・中国人や韓国人の入国、在留を禁止。
入国、在住させる権利は、各国の裁量権。
つまり、日本の法務大臣が「入国させるな」「在住を取り消す」と言えばいいだけ。

・韓国、中国に協力する企業、在日韓国人、在日中国人を採用する企業の特許許可を取り消す。
（ソフトバンク、フジテレビの電波免許を更新しない。電波法は５年毎の更新。総務大臣が更新しなければいいだけ）
（パチンコを禁止する）

韓国は、日本の敵国。

【竹島（たけしま）とは？】

１９０５年１月２８日、日本政府は島根県隠岐島司・所管の島と閣議決定。
以降、竹島は、島根県隠岐郡隠岐の島町竹島となり、正式に日本の領土に。
（それ以前から日本の領土であったが、このとき、国際的に正式表明）
（歴史的事実に照らしても、同時に、国際法上も明らかに日本固有の領土）

太平洋戦争後、韓国が、日本の放棄する地域に、竹島を入れるよう連合国へ要求したが、連合国側が拒否。
（サンフランシスコ講和条約においても、日本領土）

日本領土のままと決定したサンフランシスコ講和条約発効直前の１９５２年（昭和２７年）１月１８日、韓国は、竹島を占拠した。
（国際法上、何ら根拠がない不法占拠）
（不法占拠のため、韓国に法的な正当性はない）

以降、今日まで、日本は竹島の返却を求めているが、韓国は応じていない。

韓国は、日本の敵国。
在日は、日本のガン。

トンスル飲んでおけ！

ホルホルが日常の井の中の蛙は幸せでいいね＾＾

韓国料理は
寄生虫とか入ってるから健康にいいよ！おすすめ

　回虫オンパレードの食事てが健康？　
脳みそに行ってるだろう

世界の料理はウリナラ起源ニダ！

で、韓国は本当に長寿国なの？？？

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│ 　 　しはﾞらく空腹のまま お待ち下さい。 .... │
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フジテレビも韓国の給食を大絶賛してたし
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/68f93856d96e7352fae6b36697397245

倭食と言えば酢おにぎりにカット生魚を乗せただけの料理…ｗ

おまえらいつも駆虫薬飲んでるだろうに

＜韓国と中国は、日本の敵国＞

２００８年、日本は、大陸棚限界委員会に対して、大陸棚延長申請を提出。

遠く離れた（関係の無い）中国と韓国が、沖ノ鳥島が大陸棚を有しない「岩」であると主張し、異議を唱え、反対する。
（まさに、韓国と中国は、日本の敵国）
直接的に海域が接する、アメリカとパラオを異議を唱えず、日本の申請を認める。

２０１２年、大陸棚限界委員会から回答があり、四国海盆海域、小笠原海台海域、南硫黄島海域、沖大東海嶺南方海域の４海域は、日本の大陸棚として認められた。
（沖ノ鳥島を基点とする、大陸棚延長も認められた）
（九州・パラオ海嶺南部海域については，勧告が行われず、先送りされた）

韓国、中国と付き合うと言っている奴は、単なる日本のガン、国賊な。

欧米人ｗ
半島は欧米だったのかーｗ

胃がん世界一の韓国料理が健康にいいわけないだろ

http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/1620.html
この資料だと、韓国人けっこう長寿っぽい。

ぐるナイに出てきた不味そうな韓国料理
http://ohchan.uunyan.com/2012/0929_01.html

韓国人の頭がおかしいのは、辛いものの摂り過ぎが、原因の一つと言われている。
脳細胞を破壊するらしい。

健康を気にする前に、頭がおかしいのを気にしてください。

いやあ〜さすがにタコのおどり食いには負けますな(^ε^)

世界中の料理は韓国起源なんじゃねーの

うじがわいてる
キムチ

>>1
生魚を日本人が料理するから食事になるのであって、朝鮮人がしてもヒトモドキの餌にしかならん

常々申し上げておりますが、
刺身の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。

素材の味を活かしました（≧∇≦）
味付け能力に乏しい日本人が良くやる言い訳ｗ

ぐるないだと砂利食わしてたよな

>韓国の食文化に圧倒的な自信を示す人もいた

これは擁護に沸いてきたチョンだろ？

この手の記事の欧米人＝韓国系だから笑える

健康的な韓国料理を食べている韓国人の平均寿命と
不健康な日本料理を食べている日本人の平均寿命と

さあ、比べてみろｗ

>>1
＞改善した方が良いと指摘するコメントも寄せられた。

「韓国人はなぜ胃がんにかかるのか」
　＞韓国国民の塩摂取量は世界最高水準。 世界保健機関（ＷＨＯ）の推奨量の４−５倍を超える。
　＞キムチ・煮物・塩辛・鍋・スープ・ラーメンなど塩辛い食べ物を好む。
　＞塩は持続的に胃の粘膜を刺激し、縮性胃炎を起こす。
　＞さらに進めば胃かいよう、胃がんに発展する。
http://japanese.joins.com/article/381/104381.html

ちなみに天皇家の嫁の資格はキムチを上手く作れるかどうからしい…
これマメな

本場のトンスルも寄生虫キムチも美味いﾆﾀﾞ

キムチ悪い

韓国はマグロは何処が好まれるのかね

塩分の多さはおそらく日帝残滓だけど脳が唐辛子でやられてるから騒がない

そもそも衛生概念がない。
自分を立てるために他者（日本）を貶めなければならない精神状態の時点でお察しだね

韓国料理って残飯で作ってるんでしょ？ｗ
違うもなにも、残飯料理なんて支那でも無いよなｗ

＞生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本が、

それって、こういう料理もどきのことかね？
ttp://kamomary.blog25.fc2.com/blog-entry-42.html
ttp://blogs.yahoo.co.jp/shima_kz/49754882.html
ttp://seoulmiki.blog.fc2.com/blog-entry-842.html

韓国料理なんて興味ないし。

韓国料理は、健康以前に寄生虫だらけで、

回虫が頭に回るやろ。

そもそも、韓国の食べ物は、ただ混ぜてるだけの物で、料理とは言わない。

勝手に食ってろ

そしてこっちを向くな脳欠損民族が

>>33
ほう、犯罪者と売春婦の子孫でも在日なら
天皇陛下を日王と言わないだけの教養はある
みたいだな(笑)

>>27
既に、料理に言い訳が必要　という発想が、ズレてる。

好きなもん食えばいい。

>>27
朝鮮半島の衛生管理では、なま物は生物兵器と一緒だからな

うん、こ
れは健康に良さそう

魚は生で食べるのが一番栄養あるんだがね。

っていうか韓国料理なんか辛いだけだろｗ

韓国ラーメンを食べると鍋の鉄分が取れて健康的ニダ

>>1
こういう生の韓国人の意見見ると、「寿司の起源は韓国ﾆﾀﾞ！」のアホさ加減がよくわかるねｗ

>>44
初代在日だからな

キチガイは食から

中華料理は興味あるけど、韓国料理は興味無いし一生絶対に食わんｗ

すげぇな、本国の人間でも一つの文章で矛盾したことをほざけるんだな。

哀れすぎるなw＞韓国人

日本で品種改良されてないと何も農作物が作れない不毛の地が何を言ってるのやら

ラーメンにカレーがうまい。
日本人はアレンジも上手。

>生魚を切っただけの料理


それがスケキヨ丼の発想に結びつくんだな

世界的にはそれなりに経済発展していて
海外に出ている韓国人の数も半端ないくらいなのに
いまだに、その国に浸透している代表的な料理が無い上に
やっと出てくるのが漬け物って時点で何か疑問を感じないんだろうか？
まあ、自国内でホルホルする分には言うことは無いけどさ。

>>31
やめれ
ミジンコの寿命と象の寿命を同じ時で比べるのは無理がある。
ミジンコはミジンコなりに必死に生きてるんだよ
たとえそれがドラマの中であってもさ

怒る気にもなれないな

>>51
やはり在日は親や祖父母が糞だから
間違った教育がなされるんだな(笑)
君だけは親や親戚のように犯罪者に
だけはなるなよ。これ親切な忠告ね。

>>50
正確に言うと寿司には韓国式と日本式があるだけ

キャベツキムチと辛ラーメンでも食ってろカス民族が

そろそろ日本以外の目盛の付いてるものさしを買いなよ

韓国料理を食べると、まず脳ミソ(前頭葉)が壊れます
↓
例えで言われる｢腹の虫｣が、韓国料理を食べるとリアル寄生虫大運動会を開催します
↓
チンコが萎縮し９ｃｍ以下になります
↓
ファッションセンスが０になります
↓
妄想と現実や、捏造や起源主張など、倫理観や時系列の区別が付かなくなります
↓
立派な韓国人です

>>1
いやー気持ち悪い、本当に気持ち悪い。

食材を切っただけでは物足りない、辛味を足してマジェマジェするのがチョンクック

>>31
不健康に80年と
健康に80年
････同じ期間生きるならどっちがいい？

韓国には
『虎穴に入らずんば虎子を得ず！』
の代わりに
『蛆が怖くて醤油を仕込めるか！』
という言葉がある。

韓国だろ
白米食って３０年、その前雑穀３０年
牛肉はいいとこ１０年、豚と鳥なら３０年、犬なら１０００年以上
未だに虫下しは必須
外人がわざわざ食うことないわ、脳みそとちんこが縮んでからじゃ手遅れだ

>>14>>27>>33>>51>>63
.
￣￣[２/２２（金）]￣￣￣￣￣[ 竹島の日 ]￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
�@ 【 大阪 】 『　韓国による竹島の不法占拠を許さないぞ デモ行進！　１st　』
　 　※１６：３０集合　１７：００出発　※集合：中之島公園・女神像前

�A 【 島根 】 『　竹島奪還！ 日韓断交 集会＆国民大行進　in　島根　』
　 　※１３：３０集合　１４：００出発　※集合：島根県松江市　白潟公園

￣￣[２/２３（土）]￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
�@ 【 大阪 】 『　韓国による竹島の不法占拠を許さないぞ デモ行進！　２nd　』
　 　※１３：３０集合　１４：００出発　※集合：中之島公園・女神像前

�A 【 銀座 】 『　韓国打倒！ 竹島奪還大行進！　in　銀座　』
　 　※１４：３０集合　１５：００出発　※集合：水谷橋公園（中央区銀座１−１２−６）

�B 【 横浜 】 『　竹島奪還！　日韓断交国民大行進！ in　横浜　』
　 　※１４：３０集合　１５：００出発　 ※集合：岡野公園（横浜市西区岡野２丁目９）

￣￣[２/２４（日）]￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
�@ 【 名古屋 】『　竹島奪還！ 不逞鮮人追放 国民大行進！ in　名古屋　』
　 　※１４：３０集合　１５：００出発　※集合：若宮大通公園（若宮大通り矢場町交差点西）

�A 【 鶴橋 】 『　日韓国交断絶国民大行進！ in　鶴橋　』
　 　※１４：００集合　１４：３０出発　※集合：真田山公園（大阪市天王寺区真田山町5-70）

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>62
戦犯民族がなんか言ってらあｗ
いよう戦犯ｗ

■病気の祖母にウンコを食べさせる事が、朝鮮では美談として「子供の絵本」にもなっています

鍋にウンコをして祖母に食べさせる所が画かれた朝鮮の絵本(（画像あり）
朝鮮伝統の人糞酒「トンスル」は今も売られていた（画像あり）
⇒　http://hoi333.blog.fc2.com/blog-entry-79.html

■100年前の朝鮮…「小便で顔を洗う」「肺結核や解熱として小便を飲む。大便を食べる」■「最近朝鮮事情〜朝鮮の人々」明治39年荒川五郎 署

・衛生観念は全く無く、獣に近い… 獣に近い…獣に近い…獣に近い…
・勤勉とか責務という観念は無く、雨が降ったらそこらじゅう水だらけになるので仕事をしないで呆然としている。
雨が降ると動かないので雨具が無い。日本の傘を入手すると嬉しそうに周囲に自慢している。 ようするに、治水という概念が無い。
・雨が降って水が濁っても、ろ過して使うという事をしないで濁ったまま水を使う。とにかく衛生観念が無く、伝染病がはびこっている。
・濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。とにかく不潔で、味噌と糞も朝鮮人にとっては一緒だ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなるそうだ。
・肺結核や解熱として小便を飲む・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
・穴で暮らしているから夏は暑く、家の外で寝るが、顔の近くを大便や小便が流れているが、 朝鮮人にとっては臭くないらしく、平気で寝る。
・小便壷が家の中にあり、客がいても平気で小便をする。また、痰を吐くときは口の近くに壷を持ってくる。

全文はこちらで読めます⇒http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&VOL_NUM=00000&KOMA=55&ITYPE=0

■１９世紀になっても朝鮮には、木を曲げる技術も無かったので「荷車の車輪」も無く、「針」さえ作ることもできなかった■　
19世紀初めの朝鮮の儒者が、「(我が国の拙(つたな)きところ)針なし、羊なし、車なし」(鄭東●　晝永編)といっている。
朝鮮には木を曲げる技術がなかった。だから当時の朝鮮には「車（荷車の車輪）」や、樽(たる)もない。したがって、液体を遠方
に運ぶことすらできなかったのである。

★かつて日本が保護したとき、朝鮮はそのような国であった★ 【正論】筑波大学大学院教授・古田博司　増殖する韓国の「自尊史観」

あれ？キムソンモの嫌日流では韓国は鮮度のいい生魚を食べ、発酵させて食べる日本とは
違うとか書いてたよな？

毎日激辛なモンばっかり食ってて、マジで舌が死んでるから
なんで日本料理が人気なのか本気で分かんないんだろうな。

究極の食料リサイクルである食便文化を誇る朝鮮に日本食がかなうワケなど無いのである

韓国人っていつも楽しそうだよな。なりたくはないけど。

糞が混じった料理が健康とは笑止ｗ

欧米人に糞を食わしてみろよ

韓国料理　＜＜＜　豚の餌　＜＜＜　犬の餌　＜＜＜　イギリス料理

>>73
頭の狂った民族がなんか言ってらあｗ
いようキチガイｗ

>>73
B，C戦犯には朝鮮人もかなり多いのだが自虐かね？

韓国料理？
日本が統治して文明を与えるまで、乞食同然の暮らしをしてた民族に
まともな料理なんてあるわけないｗ

ここまで来て大地の恵み蒸し物が無いとは・・・・
見よ。これが韓国宮廷料理の真の実力だ。

ttp://iroiro.alualu.jp/sekaisi/photo/200608.jpg

この恥知らず民族は

無視するしか無いだろ

頭がおかしいんだから会話にもならんし、自虐ギャグばかりだ
それさえ気付かないウンコリア

>>84
料理する前の素材をみせてるみたいだな

>>82
問題はＡ級だからｗ

>>68
蟯虫に蛔虫にサナダムシも一緒に混ざってるし

韓国料理を食べてサイコパスになろうｗ

>>70
<丶｀∀´>　蛆入りが伝統料理の証ニダ！

2006年
　【韓国】ウジ入りイワシ塩辛の液汁を製造販売した業者を検挙［08/24］
　http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156436323/

2009年
　【韓国】ウジ塩辛で作ったいわし醤油が全国を流通していた衝撃[10/21]
　http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1256128771/

辛いものは好きだけど
キムチは刺激物だろ

はっきり言って刺激物の食べものは体に悪いからな

>>87
カテゴリＡだぞ？
ランクじゃないぞ？

>>84
BBQの残り物だろこれ

家畜の餌と比べるなよ

>>87
A級：戦勝国の八つ当たりの被害者

それがなんだって？

韓国は、日本の敵国。

領土は、国家の基本。
（国家は、国境線で区切られた領土に成立する政治組織）

日本領土を不法占拠し、日本の大陸棚申請に異議を唱えてきた、韓国は敵国。
（入国、移住させないのは当たり前）
（強制送還するのが当たり前）

「未来指向で付き合う」と言っている人物は、キチガイ。
国賊、日本のガンである。
（刑法の外患援助で、死刑にすべき人物）

>>87
あれが格付けだと思ってる頭の悪さ、正にチョンだなｗ

なんでもかんでも
ほんと日本人と比べるよな

＞家庭料理ならね、



韓国家庭料理が作られる環境
↓
http://www.news-us.org/image/toilet05.jpg

すごい考え方であきれて何も言えない　さようなら

確か、ぐるナイのゴチになりますコーナーで盆栽料理がでてなかったかな。

アメリカで他国の偽物を作ってるチョン人にいえた義理か！

おいおいチョン君、それならなぜ日本食をコピーした飲食店を海外で開くんだい？
そんなに素晴らしい食文化のある韓国ではさぞかしミシュランの三ツ星も日本より多いんだろうよ（笑）

寄生虫がいるとアトピーにならない
これは健康的だな

同じ唐辛子ばかり食うブータンが幸福な国と言われるのに、この国は...

それぞれ個別の素材の味わいを大事にする日本と、
すべてキムチやニンニクの味わいで渾然一体化させる韓国の料理は
本質的には受け入れられないでしょ

自慢のキムチだって日本を経由して
唐辛子が入ってこなければ作れなかったくせに

韓国の家庭料理はいい？
日本は他国の偽物？
日本には各地域の郷土料理いっぱいあるがなｗ

>>107
それまでは何だったんだってのはあるよな

人類としてのスタートすら切れない朝鮮人が
哀れで仕方ないのだけど(笑)(笑)(笑)

>>101
これかな？ジオラマ料理

ttp://blog-imgs-15.fc2.com/t/o/r/toriton/dat1332414685212.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/newskorea/imgs/0/c/0c2f7e07-s.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/newstwo/imgs/e/f/efc9d02e.jpg
ttp://blog-imgs-53.fc2.com/m/a/t/matome2shiki/qk0or2pf.smc.jpg

米軍の残飯をまじぇまじぇして料理と言い張る国があるらしい

韓国って日本と中国に挟まれてるのに、全然洗練されてないってのがなｗ
どんだけ無能者揃いなんだよｗ

>>83
だねぇ。
日本が統治する前まで石包丁の石器民族だった朝鮮族で、糞と戯れて生きていた連中だからね。

スケキヨ丼でも売り込んでろ

韓国は料理もそうだが、食材の時点でゲテモノ過ぎるのが
多すぎ。あとカプサイシン取りすぎで脳壊れるのは何とか
しろ。

韓国料理って存在するの？
仮に唐辛子味にするとかグッチャグッチャにして食べることを
韓国風としても
その韓国風のものを料理にしたのは日本人だろ。

>>107
秀吉に感謝して欲しいよなｗ

いいたいことは>>3に書いてあった

韓国は日本より平均寿命が・・・
韓国料理が健康に良いのは当たり前だろ

　　　　　∧＿∧
　 　　　<丶｀∀´> ＜チョパリに、本場韓国を代表するメニューを教えてやるﾆﾀﾞ
　 　 .と┌┴┴┐つ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣
　　　　　　　　　　　 .|

　　　　　∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　　.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　　　<丶｀∀´> ＜メモを用意するﾆﾀﾞ　　|　犬と残飯のキムチ鍋（四人前）.|
　 　 .と┌┴┴┐つ　　　　　　　　　　　　　　|　　・犬…1匹分　　　　　　　　　　 |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　　　　　　　　　　|　　・残飯…腐っていないもの　　|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣　　　　　　　　　　　　|　　・キムチ…100g　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　 .|　　　　　　　　　　　　　 |　　・トンスル…100ml　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　・水…400ml　　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　・塩胡椒…適量　　　　　　　 　.|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　. ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

ほんと朝鮮人に生れなくてよかった

肉をハサミで切るのが理解できない。
あと、金属の箸。

頭がおかしいからキムチを食うのか
キムチを食うから頭がおかしいのか

＞またこれらの欧米人のやりとりは、「食べ物の歴史もないアメリカや
＞、生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本が、
＞韓国の食文化を語るような感じ」と、韓国の食文化に圧倒的な自信を示す人もいた。


これ見るだけでいかに劣等感の塊であるかどうかがよくわかるよなｗ

>>116
キムチとかニンニクと混ぜる時点で、相当、臭い材料でも使うことぎ許容できたんだろね
韓国での焼き肉文化は、米軍の払い下げの内臓肉からはじまったんじゃなかったっけ
だから、そうとう臭い肉でも食べられるように、そういう調理法が進化した

でも、それは日本にも言えることで、日本のホルモン焼きみたいな文化も
同じようなところから来ているらしい

＞生魚を切っただけの料理

を、不味く汚い汚物に変えてしまう韓国人はすごいと思う
韓国人作のその簡単な日本料理は、
欧米であまりの不味さに苦情殺到してるやん

早い話が「世界各国で日本食がブームになってて悔しいニダ」ってこったろ？

韓国人は舌が破壊されてるから
いつも食べてる物以外は
まずく感じるんだろうな
ましてや、自分たちを中心にしか考えられないんだから

冷凍庫もない時代によく寿司なんて発達したよな

江戸時代に今みたいな刺身食えたのって、ごく一部の金持ちだけじゃねえのかな
最高の贅沢だと思うんだが

>>127
だから、おろしニンニクとか、キムチとかと一緒にくわせるんよ

カプサイシン取りすぎ。

アメリカだってシフォンケーキとか作れる料理文化はあるんだぜ

ゴチでの韓国料理は他の国の料理とはレベルが違ってたし、また韓国料理のゴチやってくれないかな

キムチを輸入禁止にしてる国もあったよな

ノロ糞尿入りキムチを作ってる分際で
何言ってんだﾁｮﾝはｗ

この３年間はまったくキムチを食ってないし
これからも絶対にキムチは食わないしねﾁｮﾝ。

見渡すかぎり「赤」ばかりの韓国料理には色彩感覚とか皆無だろうな。

質問すれば
「韓国はすごい」って結果がかえってくるだけ
のような気が…ｗ

>>130
江戸前はネタに一仕事する。
とゆーのをしらないのか？

>>130
いや、もともと寿司って保存食だったから。
なれ鮨って言って、魚を米に漬け込んだ保存食品が原形。

それが江戸で、東京湾で取れる新鮮な魚を使った江戸前寿司になって、
今の寿司みたいな形まで進化した。

　　∧_,,∧　魚は焼いてからお寿司！
　 <ヽ｀∀´>　これでぬこめ嬢も大満足ﾆﾀﾞ！
　 （　　x　 つ http://livedoor.4.blogimg.jp/netaatoz/imgs/2/f/2ffdc869.jpg
　　し―-J

>>1
マジェマジェ文化だから残飯の再利用に積極的なのは知ってる

>>141
・・・ゲテかよ

日本食パクルニダ！
うげ、すぐ腐って日持ちも悪いニダ
味もスパイスがぜんぜん無くて薄口で不味いニダ
日本食は欠陥だらけニダ
パクる必要はないニダ

はて、馬鹿はどっちか

他国の真似といわれても否定はしないし
別段、屈辱ともおもわねぇよｗｗ
「醤油」や「豆腐」も中国の影響を受けてるし
それらの影響を受けた料理の数々が
「日本の料理」と認められている理由を
ちったぁ考えてみたらどうだ？

しかしここまで伝統継承できない国も珍しい

>>130
生はほとんどなくて、ヅケ（マグロ、カツオ）とか、塩漬けとか、酢じめ（しめ鯖、コハダ）とか、
煮物（イカ、カイ）などがメインで、ちゃんと努力してたんだよ

ふと思ったけど一カ月韓国料理と一カ月アメリカ料理だったらどっちのがいい
だろう…どちらも衛生状態に問題はなく、それぞれにカテゴライズされている
料理から好きに食べるものを選べるとしたら、米が食える分韓国料理のほうが
有利かもしれない…（カリフォルニアロールやスパムにぎりをアメリカ料理と
すれば米食はある程度補えるけど）

>>141
「ハンター×ハンター」に出てきた『寿司を知らない奴が伝聞情報だけで作った寿司』みたいだなw

うんこ喰う韓国人には誰も勝てんよ。

>>148
ハンバーガーはアメリカ食にはいりますか！

胃癌と糖尿病アジア一位の
ウリナラ世界征服料理ニダ

ちなみにキムチや肉料理はモンゴルと支那のパクリニダ

そもそも他国の料理に対するリスペクトが無い時点で韓国料理は終わってる

新大久保行ってみ。なんでもかんでも同じ味のまっかっかの煮込み料理をぐちゃぐちゃにかき混ぜて
ステンレスのスプーンで肘ついて胡坐かいて立て膝でタバコ吸いながら
掻き込んでる韓国人がいっぱいいるよ。韓国人と中国人特有の下品さ。

唐辛子で味覚も視覚も嗅覚も触覚も聴覚も誤魔化す料理のどこが健康的なんだ

>>141
焼く前におろせよ・・・・、

日本は朝鮮人と違って起源主張してじまんしないから、
放っておいてくれよ。

>>141
うわっ！笑韓魔法発動ｗ

大腸菌を摂取するのが健康の要因になってる人種にはそうだろうな

>>155
安心しろ連中はカプサイシンで精神も誤魔化してる

>>140

つまり、今みたいな切っただけの刺身が登場するのは、あとの方だよね

切っただけの刺身って、料理の技術が無いから登場したわけじゃなくて
輸送や保存技術が発達したから、新しい食べ方として普及したのではないかと

>>145
醤油は中国の影響なんて受けていないよ。
あえていうなら、醤って漢字使っているくらいかな。

>>151
もちろん最優先で含まれます。ただしライスバーガーは含まれません

>>1
李信恵の文字を消すな。

鈴│･ω･`)日本とは違う
韓国家庭料理
http://r.gnavi.co.jp/mr/cont/menu_image/1a/c6/1620776.jpeg

スケキヨ丼って健康によかったのかｗ

>>165

まじぇまじぇ･･･

ご飯がおいしそうに見えない
なんて艶のなさ

＞アトピーや喘息などの病気が治る場合もある
糞を嘗めると病気が治るとかいってた迷信の続きかなんかですか？

>>148

アメリカなめちゃいけないよ
南部はフランスの影響が強いし、南米の味付けも混じってて、
意外にバリエーションがある。
マクドナルドはほんの一面だ

>>165
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　漬物だけしかねえじゃねえかｗ
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>148
辛いものが苦手な俺に韓国料理は限界あると思うな。
韓国料理だって辛いものばかりでは無いだろうけど、数が少ないだろうしね。

>>162
ほいさ、ウィキのコピペで悪いが

金山寺味噌を由来とする説
伝承によれば13世紀頃、南宋鎮江（現中国江蘇省鎮江市）の
径山寺で作られていた、刻んだ野菜を味噌につけ込む
金山寺味噌の製法を、紀州（和歌山県）の
由良興国寺の開祖・法燈円明国師（ほっとうえんみょうこくし）が
日本に伝え、湯浅周辺で金山寺味噌作りが広まった。
この味噌の溜（たまり）を調味料としたものが、
現代につながるたまり醤油の原型とされる[6]。
ただし、この伝承を裏付ける史料は見つかっていない。
斉民要術発祥説
500年頃の中国の『斉民要術』に現代の日本の醤油に似た醤の製造法が記述されていて、麹を用いた発酵食品は5 - 6世紀頃には中国などのアジア地域で製造されており、これが元だとする説がある。

>>171
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　風邪をひいたらサムゲタンですよ！
　　 ﾟし-Jﾟ　


僕には無理だけどｗ

アメリカ料理と言えば、大きな森の小さな家や農場の少年に出てくる家庭料理は美味しそうだったなあ


そして韓国ドラマに出てきた食卓はひたすら赤かった……

韓国料理が健康に良いなら
世界は健康に良い料理で満ちてるわ

>>167>>170
鈴│･ω･`)これなら生魚食ったほうが安全そうだよな（笑）

>>169
あの国って美味いモノとマズイモノが混在してるのが謎

アメリカの専門店で食べたハンバーガーとか魚介系の料理は美味かったが
ケーキは信じられないくらい不味かった…

>>169
たしかにアメリカ料理、バリエーションはけっこうありますよね。バーガーは
ステーキ、バーベキューにアップルパイのイメージが強いけど。なんせ広いし。
ただ、日本人が米食欲求から逃れられるかというのが…

>>171
ビビンバ、クッパ、韓国海苔巻き、チャプチェ（春雨の炒め物）くらいでしょう
か…＞韓国料理で辛くないの。たしかにバリエーションは乏しいですね

韓国料理って完成だけにこだわるから

つくり過程の話はない。

大根のかつらむきとかそういうのは韓国にはない。

>>141
子供がつくったネタ料理みたいだなｗ

むりやり巻き寿司にしてるところがすごいｗ

>>154
食卓に着かないのか！？

>>130
刺身や江戸前寿司は金持ちではなく一般民衆に好まれ大流行した
鮮度の落ちるカツオの刺身で食中毒が流行るとお上はカツオの生食を禁止したが、これを欺くためにできたのがカツオのたたき
そこまでしてもみんな刺身が食べたくて流行は止まらなかった
寿司もやはり食中毒が出て、お上の目の届きやすい江戸城前でのみ販売が許可されたがこれが江戸前寿司と呼ばれる由縁
そりゃ貧乏人は食えなかったかもしれないが、あくまでも一般民衆が食べていた

ＤＮＡから異常

ＮＨＫの「美の壺／韓国家庭料理」を見たけど、超おいしそうだったヨ

>>165
金属の箸と器ってありえない

朝鮮人は糞でも食ってろよ

お前らちょっと前まで刺身は韓国起源（ｷﾘｯ）とか言ってたよな。

>>182
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　奈良茶飯を出したお店というのが
　　 ﾟし-Jﾟ　　飯屋の走りっぽいぞｗ
　　　　　　　

>>161
うん、切っただけの刺身はむしろ比較的新しいと思う。
江戸前だって色々手間かけてるし。

>>145

ただ、朝鮮料理の影響っていうと、
辛子明太子ぐらいしか思いつかんな。
日本と朝鮮の食文化って、なんでここまで近縁性がないのか不思議だ。

韓国料理って、
犬のエサ用のステンレスボールに
残飯とキムチブチ込んでまじぇまじぇするイメージしかないんだけど？

他に何かあるの？？
教えて、エラでかい人。

毎度思うけど、かわいそうな民族だな。

>>185
鈴│･ω･`)この写真の
ご飯の入れ物が、どうみても安い【灰皿】にしか見えないんだ（笑）

>>190
朝鮮の食文化自体が妄想なんじゃない？

着くとでも思ってるのか？
犬食いって知ってる？

>>185

日本も奈良から平安時代の始めくらいまでは、貴族が使っていたよ。
要するに、中国から入ってきた随唐文化なわけだけど。

>>190
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　東夷さん奈良茶飯たべたことあります？
　　 ﾟし-Jﾟ　
　

欧米人と話してても日本がどうたらって
病気だな

そりゃ何も理解しないで、川魚の刺身とか食う馬鹿共だものな…

>>190
かつての朝鮮における料理と言うと
「うずたかく腐ったものを積む」というイメージしかないのだが
これと近縁性のある食文化というのはあるのだろうか

チョンに包丁ってあったの？白丁ならあったけど

>>193
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　え？犬の餌用？
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>167
「まだ」してないだろ！！
ぼくは絶対そのままで食べるぞ！！

日本人として客観的に見ても
確かに日本料理は程度が低い

魚を切っただけの原始的な調理方法、出汁はカツオと昆布のワンパターン
明らかに文化度から言えば中国、韓国、タイに劣っている

ID:Dkkv2Fda

日本語を使っているのに、まともな日本料理も食べたことがない
乞食だってことは判ったわ。

星なし ば〜〜〜〜〜〜〜かチョン

>>202
鈴│･ω･`)あ！そっか、犬食いマナーだったもんね（笑）

>>194

日本に比べて量は少ないけど、一応李朝時代の調理の文献が残っています。
ただ、韓国人も、かつての主食がコーリャンだったことを忘れて、
日帝が普及させた米食を本来の食文化と勘違いしていたり、もうグチャグチャなんですが・・・・・・

韓国の家庭料理って唐辛子塗れのウンコだろ？

>>1
いつでもカンタン混ぜるだけ　　　　　　　　だからな

韓国では虫下し薬が常備薬で

定期的に良く飲んでいる　

飲まないと身体や頭に虫が湧き死に至らしめる

これが韓国の食習慣の常識

>>204
原始的な調理法？

蒸す・煮る・炊く・焼く　ぐらい
縄文時代からあるがな

>>204
＞魚を切っただけの原始的な調理方法、出汁はカツオと昆布のワンパターン

よぅ、朝鮮人。日本食が高くて食えなくて悔しいのうｗｗｗ

>>197

そういえばないですね。

>>204
出汁の概念すらないだろ、韓国ｗ

>>204
出汁ってそれしか知らないの…？

チョンは日本人より劣等










これが世界の認識だけど、なんか反論できるやついる？
たぶんサムスンガーとかしか言えないだろうけど(笑)

夕食、鰹の叩きと大根おろしのせたサイコロステーキだったわ。日本人でよかったｗ

.
ウンコが入った盆栽料理、味付けは唐辛子のみ

それがチョン料理

>>204
魚一つとっても生、焼く、煮る、蒸す等あるんだけど？
君、日本人だとしても食生活が貧相すぎない？

中国も韓国も医食同源で思想があるからな。
味とは別に健康志向ってのは日本より高いのは事実だろう。

>>215
少なくとも煮干しくらい知っててほしいとこですよねえ

http://www.direct8.fr/

フランスのTV局「Direct 8」の料理紹介「UneTable dinant Mondiale」が、
1月に放送した韓国料理回が、韓国料理を的確に評価していると話題になっている。

番組冒頭で代表的な韓国料理として「キムチ」「焼肉」「ビビンバ」が紹介されたが、
各料理について仏国内で街頭アンケートを行った結果、以下の様に評価された。

「キムチ」
・辛い
・生ごみ臭い
・ヨーグルト（乳製品）が腐った味がする

「焼肉」
・料理ではなく調理法
・彼ら（韓国人）は屋内でBBQをするの
・ソース（付けダレ）の味しかしない

「ビビンバ」
・彩り綺麗なのにかき混ぜるのが気持ち悪い
・温かかったり生温かったり、料理として可笑しい
・これはパエリアだ。

全般を通し韓国料理は批判され続け、最後は「韓国料理は原始的。料理とは呼べない。」と評価され番組が終了した。
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1332256473/

>>211
嫁│･ω･`)しかも現在では
炒めてから煮る
ﾄｶ
ｺﾝﾊﾞｲﾝﾄﾞしないと旨さが出ない料理も多種にわたるのよ（笑）

韓国には無理ね（笑）

弁当箱をシャカシャカ振ってから食べるの見て大爆笑したよ
ふたを開けると真赤だしｗｗｗ

>>204
日本人じゃないのがよくわかる

そういえば、上野のパイナップルも切っただけ・・・

一串￥１００！

生魚を切っただけねえ。
酢飯にワサビにガリ
食中毒を起こさない工夫の山積みなのにねえ。

刺身だったとして、〆の加工が不完全だと糞不味いどころじゃないのも分からんのかねえ。

>>220
韓国のは後付けで適当に薬膳っぽいものを詰め込んだだけだから
対症療法になってないのよ

味覚障害料理一覧
キムチ
辛ラーメン

>>223
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　〆てから食べる？
　　 ﾟし-Jﾟ　
　

>>200

香取神宮の神せん。
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/0a/2d/kawakatu_1205/folder/1495335/img_1495335_55318962_8?1359332218

>>165
なんていうか、小皿に分けるのは日帝残滓で、真ん中にどーんとあるマジェマジェ用の器が本来の姿ってのが非常によくわかる画像ｗｗ

>>228
でも高麗人参にしてもかなり意識高いよね。

>>204
椎茸出汁とかシジミ出汁とか白菜出汁とか色々あるが？

>>220
健康志向と言う割には毒物多くね？
土壌汚染で作物も汚染されてるし。

香辛料使いすぎ。塩分多過ぎ。

あと寄生虫しっかり殺しとけ。

>>172
そのwikiでいいから全て読んでこいよ。現在の醤油は濃口醤油でたまり醤油とは別もんだから。

>>204
お前が挙げた国がどうやって旨味を出しているか知っているか？

味の素だよ ば〜〜〜〜か 無知野郎

>>190
こんな話もありまして

824 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2012/04/19(木) 19:48:49.30 ID:0mWMijSsO
この間ローソンのからあげクンの明太子味買って、袋の裏の説明読んで激怒したわ

明太子はもともと朝鮮人が捨ててたたらこを、日本人が拾って来て作ったんだと

もう2度とローソンでは買い物しないわ

825 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2012/04/19(木) 19:55:45.35 ID:u4B06EdqO [2/2]
海に囲まれてる日本がわざわざ
朝鮮からタラコ持って帰るって意味わかんない。

835 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2012/04/19(木) 23:20:08.27 ID:+ouQkmMj0 [2/2]
半島ではスケソウダラ自体あんま獲れないはずなのに
平民に浸透した伝統食という話が嘘くさい

まあ、東亜板のメシ談義でホロンに「オススメの韓国料理教えてよ！」って
言って、ようやくきた回答が松屋のビビン丼だったときにはある意味泣けた
けどね…松屋なら松屋で東中野の韓国料理屋出してこいやと（もうずっと
行ってないけど、わりとガチで美味しいお店でした）

へぇ〜。

国民総ウツ病とか、性犯罪が酷いのは
遺伝的な欠陥か？ww。

>>130
江戸時代の寿司は、ファーストフードｗ

>>226
芯を抜いて皮を剥く手間考えたらあの大きさは価値あると思うけどねえ。

>>235
土壌汚染は知らんけど
韓国は美容とか健康とかそういう意識は高いと思うぞ。

>>222
＞・彩り綺麗なのにかき混ぜるのが気持ち悪い

たしかにそうだな。自分も殆んど混ぜないで食べるし・・ｗ

嫁│･ω･`)ビビンパ、クッパ、チャプチェ……コレも辛み足してるわよね、あとから（笑）

>>233
高麗人参の薬効性に注目したのは支那や日本であり、朝鮮無関心だったよ。

疾患者に高麗人蔘とか殺人行為に等しい。

>>231
ふむ
微妙に違うけど、確かに共通項は抜き出せるか・・・
これが互いに影響したとは言えないとしても

>>1
韓国料理食ってたら基地外になるだろ？ｗ

>>240
ケジャンとか旨そうじゃね？一度食ってみたいと思ってる

ほんと、カルシウム不足だと思う。

>>226
上野にもあるんだ。新宿のイメージが強いけど、ちなみにメロンやイチゴは
２００円

>>1
半島の家庭料理はここ100年の日本料理のぱくり
毒野菜以外オリジナルじゃない｡

そして完全に体悪いよ。
低栄養南半島食料事情で精神てんかんにでうえごまかすだけの錯乱料理

知恵遅れすぎて無論拠想像決定しかしない｡

>>246
本場韓国料理って店でブテチゲが出るのアレなんとかならんのかね？
食文化で恥晒しもいいところだろ。

>>204

その出汁こそが、鰹節と醤油という、日本の二大調味料の完成を見しているわけでね。
単純だが、それゆえに料理人の力量と、素材集めの執念が問われるのが出汁。

まあもっとも、会席の主となる煮物椀には、
薄葛仕立てとか霙仕立てとか、小技もいろいろ開発されてはいるが。

>>247
それは知らんけど
韓国ではかなり高値で取引されてる。

>>251
ゲジャンはオレも好きだけど、口の中が血だらけになるのが難だわｗ

>>244
美容つうのは整形の事か？
エステに関して言えば日本の方が早く取り入れてるしな。
健康志向だって日本の方が早いじゃん。
韓国は全てにおいて日本の後追いだよ。

行きつけの焼肉屋の豆腐チゲはちょっとはまりそうｗ
ただ、味が薄目だったのでお肉食ってる時じゃないと物足りないかもしれないけれども。

そりゃ日本の金のうえに経済ブチあげてウリナラマンセー、あぐらかいてなんでも都合の悪いことは人のせいでストレスたまるか？

>>256
そこが判らないから、こんな記事に
なるんでしょうなw。

>>257
つまり医食同源とか言い出したのは
意識が高いんじゃなくて、中国の真似という部分が大きい

>>251
ケジャンは好き好き分かれると思う。

まあ、俺は美味しいと思うけどね。

>>243

えれで利益出してるんだから、まぁ大したものだ。
さすがにメロンは、ちょっと小さいんじゃないかと思ったがｗ

>>214>>215
懐石料理などの日本料理を食べたことがないのが丸分かりだな
懐石の世界では、カツオと昆布以外の出汁の味がするのは許されないんだよ

>>238
無知もほとほどにしろ
中華の世界は乾貨、肉類、魚介・・・日本の何倍もの種類の出汁が存在する
韓国にいたってもそう。魚介、牛骨、川魚、煮干
”旨味”に関しては、日本が一番貧相だというのが現実。ステレオタイプの情報を
鵜呑みにしすぎだな。

>>258
マジで？　食い方悪いんじゃない？

>>259
韓国コスメは日本を凌駕してきてるぞ？

.
日本から教えてもらった焼肉はハサミでチョキチョキ図画工作。

製鉄製刀後進国だから生魚の切り方も無知未熟。

日本のラーメンに唐辛子をかけて韓国ラーメンニダ(ﾎﾙﾎﾙ

それがチョンクオリティー

無条件な“ウリナラマンセー” “私たちが最高だ”という考えで逝けよ。
キム・ジョンウン　マンセー〜

だが韓国料理は、カス。

>>257
高値で取引されてると健康意識とかが高いって話になるのか？

あと半島ってクソ短
短命
シナ半島特有の換算で死者と行方不明死者は除外する｡
老衰外で死者50％なのに除外して寿命出すの｡

実際は67才くらいくらいだよ｡

朝鮮料理はジオラマ料理だ。
見た目を重視して味や効果は二の次というところが、見栄を張る朝鮮人に相応しい。
薬膳料理とも思ったが、日本の郷土料理の程度の域を出ていない。
しかも韓国は胃ガンの発生が多いので認められない。

>>249

朝鮮料理のは、原型が随唐文化なんでしょうね。
伊勢神宮あたりの神せんやらは、もうちょっと南方系だと踏んでますが。

>>267
化粧品は肌の相性によって合う合わないが大きいから
普通に海外のものを使うのは「危険」なんだよ

気をつけてね

チョン料理なんて、不衛生の代名詞みたいなもんだろw

>>264
日本のように茹でただけの単純な蟹も旨いけど
ケジャンのようなのも旨そうだ

>>253

http://uproda.2ch-library.com/637045Dfp/lib637045.jpg

>>256
豆腐 もやし 油揚げの入った味噌汁はオール大豆という
実はグラコロバーガーもびっくりの代物であるｗ

>>266
カツオと昆布しか出汁を知らないとかいうオチ？

＞煮干し
日本のお出汁な。

いや・・・いきなりウンコ食えって言われてもサ(´・ω・`)

>>206

真面目な話だと
食器を持って食べる国は少数派

大概の国は犬食い

ただ半島のように地べたに座ってさらに狗食い状態ってのは
寡聞にして聞かない
手づかみ文化ならわかるけど

>>267
あ〜すまんが　ゴキブリ粉砕してクリームにするのは理解の範疇越えてるから。

嫁│･ω･`)こんな韓国料理食うくらいなら
旦那の作る
ホワイトシチューうどん鍋
食う
んまいよ！

>>267
下

ゴキブリパックは、ワロタよ。

>>270
それだけ盛んって事だよ。

>>244
美容＝改造手術
健康＝とにかくスタミナ食

・・・え？

>>265
商売ってのは加工によって手間賃を取る行為です。

韓国冷麺ｗｗｗ
押し出すだけｗｗｗ
和蕎麦のように、修行はいらないｗｗｗ

ウンコ舐めたりトンスル飲んだりか…

絶対ムリムリカタツムリｗ

>>276
日本のカニ料理って、多彩すぎるくらいだよね
カニだけで全部違う料理法でコース作れる

>>283
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（｡・-・）　太りそうだな・・
　　 ﾟし-Jﾟ
　

>>1
生魚を切ったダケwww
まだそんな事言ってるのかw
寿司の起源は主張すんなよw

>>266
魚介と川魚どう違うのか説明してみ。

>>267
確かに食い方が悪いのかも知れんが、カニの甲羅をかみ砕いたときに
口の中を切ってしまうのよねん

>>266
牛骨と煮干しと魚介類出汁に使う韓国料理を出してくれｗ

朝鮮料理＝まじぇまじぇぐちゃぐちゃ

>>220
うんうん皮付きのサツマイモ蒸し。＞栄養価の損なわれない優れた調理法ですね。

つか、田舎のおやつだろ（怒

うんこから出汁とるのか？

>>290
鰤一本でもうお腹いっぱいのメニューがだな・・・

素材の味云々は日本の財産だな．下手に飾らない良さがある
ただ塩分過多なのは欠点かもしれん
カプサイシン過多でないのは救いだが

刺身を切っただけと言ってる時点で
バカ丸出しの韓国人(笑)
刺身の奥深さを知らない証拠(笑)

>>276
俺はキムチが悪いとは思わんので、ケジャンの様な調理もありだと思う。
生のワタリガニじゃなかったっけ？

>>266

>懐石の世界では、カツオと昆布以外の出汁の味がするのは許されないんだよ

いや、鰤大根とか氷魚の鍋とか例外はあるぞ？
鯛出汁なんかも使う場合はあるな。

>>279
庶民の一般の料理の間では
煮干、干し椎茸だおの出汁も存在するがな
地域によってはハゼ、鮎などの出汁も存在する

寄生虫、大腸菌まみれのキムチを食べてたら体が免疫力を付けて強くなる

売春ババァが長生きだよね。性欲が強いからか？

爺も性欲が強いから長生き。７０のジジィが強姦って言うのも珍しくないよね。確か船に乗せてやらせないと突き落すって言ってやらせなかったから突き落として殺害って言うのがあったよね

つうか健康に良いならならもっと平均寿命伸びてるだろ(´・ω・｀)

また耳糞が知ったかしてるｗ

コスメは日本の方がず〜〜〜っと上だってのｗ

>>290
とは言っても基本は生か？茹でる？焼くか？ってだけなんだがね。
素材の味を味わうのも良いが料理と言えるだろうか？って思う。
その点　ケジャンは料理になってる

>>266
懐石って和食の１ジャンルでしかないけども…？

>>294
蟹の殻を噛み砕く料理ってなんやねん・・・
サワガニの揚げ物じゃあるまいし・・・

>>282
あれは理解の範疇を越えてる。。。

>>243
上野に行ったことないから見たことないんだが、機械で芯抜き皮むきしたのを仕入れてるんじゃね？

>>294
それはアンタ　食い方が悪いよ。

>>307
最近人気らしいけどね。ＢＢクリームとか

>>291
嫁(#・∀・)別にサイドメニューは無いから！（笑）
冬限定だし

日本酒に塩を加えて煮詰めたアレも忘れないであげてくださいね・・・・、

>>302
韓国産のキムチは無条件で悪いと思うよｗ

日本産のキムチなら選択の一つだと思うけど。
それから、それは耳糞ｗ

>>300
塩分ってさ、体質の問題や気候、環境、
生活習慣の問題ってのもあるから何とも言えんよね

水分やカリウムを多めに取ってるなら
ＷＨＯから塩分についてそこまで言われることでもないと思うのだが・・・

>>312
人それを手間賃と言う。
個人でパイナップル捌きたいって思わないでしょ？

>>304
その地域はどこだい？、まぐろ。

>>281

日本の場合、
漆器が異常発達したおかげで、
口元に椀を運ぶ文化になったわけです。

>>285
健康意識と言うのは高値で取引されてるとかって話じゃなくて、普段の生活において健康を維持しようと
する意識から来るものだろ？
薬膳とかどうとか話じゃなくて、健康的な生活そして普段から運動をし規則正しい食生活を心掛ける。
これが健康意識ってもんなんだが。　君は根本から間違ってるんだよ。

>>303
ふむ、まともに話せる人間が一人はいたか
言われてみると確かにそうだが、そういう例外は許されるのか

>>304
アゴ出汁もね。

あるじゃん、お出汁の種類。
用途は違うよ〜。

>>313
アスベスト入りとかｗ
DHCで足りるだろ。

>>302
ケジャンは食った事は無いんだよね。
でも旨そう

料理がなんたるかを知らないゴキブリはそう言うだろうさ

そら良かったね

>>308
はい？

「基本」しか知らんで料理かたってるわけ？

>>266
いくつもの嘘をさらりと書くな。
旨みの概念自体日本料理の発想だぞ

>>266
旨味を認識して、ちゃんと定義付けたのは日本だけどな。

日本料理が塩分過多のダメダメだという点で韓国人とネトウヨは意見の一致をみたようだね

>>266
ただ煮れば旨味が出るってもんじゃねーんだよ

効率的な組み合わせも知らないだろ
ば〜〜〜〜〜〜〜か

寄生虫入りの鮮人料理を食ったあとのトンスルは最高だア。

朝鮮日報の鮮于鉦なんて、日本滞在期間も長く、日本通のハズなんだが、
寿司を生魚を切って酢飯の上に乗せただけのもの、と書いてたしな
韓国人共通の譲れない認識なのかもなｗ

>>1
平均寿命で語るのなら日本の方が上なんだから
朝鮮料理が負けってことじゃねえか

だいたい生魚切っただけって朝鮮人はそんな認識だから
刺身も満足にできねえんだよ
日本食もそれだけじゃねえぞ

味覚馬鹿って日本に住んでいる上で致命的に呪われてると思う。

>>331
いや、韓国料理が塩分過多、って話だよ>>1読んで来い

食べ物スレにぬこめ様が降臨なされた…
あかん…このスレは…もうお終いや…

>>308
お前、耳糞か。

3年前の質問の回答はまだ持って来れんの？

＞ケジャンは料理になってる
まあ、生のワタリガニをキムチ汁に漬けて寝かしておくことが「茹でる」以上の料理になるかは知らんが。

胃がん大国の発ガン性料理の韓国料理がなんだって？

>>331
だったら日本食を食うなよ、犬糞。

＞生魚を切っただけ・・・
これ、日本の刺身を指しているのだろうけど、毎日刺身ばかり食べていると思っているのだろうか？
魚は煮たり焼いたりしたほうが旨いし、食卓にのぼるのはこちらが多い

朝鮮人は漬物といえばキムチしか言えないだろうが、日本には各地に様々な漬物が有る
日本人の多彩な食生活は、朝鮮人には想像も出来ないだろう

>>308
えーと「蒸す」「揚げる」「煮含める」「漬ける」もっと挙げようか？

他の事ならともかく、食い物の事で日本人に喧嘩を売るとは・・・。

>>335
減塩生活に慣れすぎて若干ナトリウム不足の俺ｗ

>>304

まあ、一つだけ言わせてもらうと、
「懐石」と言った場合は一汁三菜というコーススタイルの事なんで、
本来は調理法による規定はない。
「会席」と言った場合は、昆布と鰹が基調になるのは否めないが。
あと「本膳」の場合は、もうちょっといろんな出汁を使っていたはずだけどね。

>>328
うん？日本のカニ料理はそうだが？

>>331
塩分過多なのは韓国料理もなんだが？

>>1
胃癌率の高さ無視だよな？

そもそも、刺身は家庭料理じゃないと思うが……

>>318
絶対やりたくないｗ
やったら多分、皮むきの時点で怪我するし。

鈴│･ω･`)韓国で汁物がまずいのは
アクとり
の概念がないからだと最近知った…当たり前な行為なんだが奴らしないのね……驚いたわ（笑）

>>318
硬いんだよな、ケチって皮薄く切ると、舌しびれるしw

>>313
ちょっとデパートの化粧品フロアあたりを彷徨いてこい。
「安い」か「楽ちん」扱いだから。韓国化粧品。

>>308
大地の恵みの蒸し物ディスってんの？ｗ

>>347
君、カニ料理食べたことないのか

>>266

UMAMIは世界共通語
そして世界中でも4つのうまみ成分を分かって使うのは日本だけ

韓国ってうまみ成分知ってるのか？
味の素は違うからな

（V）_　_(V）
.ミ（　∀　）ミ　＜なんか上のほうで殺気を感じた。

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/asia/1356606026/316-317
316 名前：蟹 ◆M6A1eiUUqQ [sage] 投稿日：2013/01/03(木) 14:05:22.90 ID:+Fve72ck
ホームショッピング'ご飯泥棒'カニの醤油づけ、調べてみたら'びっくり'　【朝鮮ビズ】
http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2013/01/03/2013010300977.html

　TVホームショッピングやソーシャルコマースなど、オンラインショッピングモールで販売されている
冷凍ゲジャンと冷麺から、アレルギー・食中毒を誘発する細菌と大腸菌群が多数検出された。

>>313
BBクリームならシーラボで決まりだってのｗ
韓国産とか入ってくる余地は無いｗ

>>339
キムチ汁に放り込んだだけ・・・
腐って居るんじゃ・・・。

ちょっとカンベン。

>>347
煮るとか蒸すも知らんのか。

>>316
韓国産のキムチは食わんよｗ
俺も。

>>325
殻ごと漬けてあって、食う前に割る。

で、順を追って訪ねるけど、3年前の質問はまだか？
はいかいいえか、どっちか答えればいいじゃん。

>>339
勿論、茹でた蟹も最高に旨いですよ。

　　 　 　 _, ,_
　ｗ　　（・ω・　）　　これ、何だと思う？
　(~)､ /　　　i　 ）
　 ＼ `　|＿/　/|
　　 `ー_（　__ノ　|
　　　 （　 `（　 ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ




　 　 　 　 _, ,_
　ｗ　　（ ・ω・ ）　　これね、韓国料理
　(~)､ /　　　i　 ）
　 ＼ `　|＿/　/|
　　 `ー_（　__ノ　|
　　　 （　 `（　 ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ

生魚を切って食す、
これがどれだけ難しいことかわからない奴はレスするな。

あと怖い人多いから黙ってみてますw

伝統的な朝鮮家庭料理たべてたかつて平均寿命28歳なわけだが。

おでん、海苔巻き、トンカツ、長崎ちゃんぽん喰うな作るな馬鹿朝鮮

>>351
それをやる人がいるからこその手間賃取っての商売というものが完成するのです。
人の厭う作業をするというのが仕事です。

.
チョン「ラーメンは鍋のフタで食べるのがうまいニダ(ﾎﾙﾎﾙ」

きったねー(　･´ｰ･｀)ﾌﾟｯ

ミシュランガイドが発行されないのは何故ニカ？

切っただけとは言うが
真似したくてもできないのがコリアンクオリティ

折り紙も折っただけ
でも、早々まねできない

>>365
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（｡・-・）　え〜もっと書き込むべしｗ
　　 ﾟし-Jﾟ

>>331
キムチは塩塗れだよ。

>>322
懐石だけが日本料理じゃないっしょ。
さきの意見はどうかと思うけど。

韓国＝料理の由来が解らない
日本＝料理の由来が解る

朝鮮料理って鮮度の悪さを辛さで誤魔化すゴミ屑でしょ
残飯食ってるような土人は流石違うわ

>>353

その痺れる感覚が快感だったのかなぁ・・・？




高木

>>365
（・ω・）　ｺﾜｸﾅｲﾖｰ

>>359
ドクターシーラボかぁ　まぁ悪くは無いが・・
最近は塗ると暖かくなるクリームあるよな。驚くよ。

>>362
詳しいんですね。お好きなんですね。韓国料理

柳刃も使えない耳糞に、魚介の料理を語る資格無しｗ

ほとんど生で物を食べない海外は遅れてんだよ。
日本は一周先行ってるんだよね。それで生食してるの。

まあ、欧米でもイタリアあたりは生牡蠣食う習慣あるけどさ。
だから、アメリカ人とかでも生牡蠣は食うよな。
刺身が好きな俺でも牡蠣は俺は食えないが・・・・。
食えたら美味しそうではあるが。

哂うしかないな

>>366
低年齢死亡が入ってるからね。

>>346
自分の理解だと懐石と会席の出汁に対する考え方が逆だなぁ
どちらかというと会席の方が規定がゆるいという印象があるけどな

>>363
じゃあいいじゃん。
調理法の単純、複雑なんざどうでもいい。

でさ、3年前の質問には回答を返さないのはどうしてだ？

>>378
塗ると暖かくなるクリームの元祖って何か知ってる？ｗ
日本由来で朝鮮に伝わったのが明らかになっているんだぜ？ｗ

>またこれらの欧米人のやりとりは、「食べ物の歴史もないアメリカや
>、生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本が、
>韓国の食文化を語るような感じ」と、韓国の食文化に圧倒的な自信を示す人もいた。

何の例えにもなってない文章…。最後の、ような感じの使い方おかしいだろ。さすが文盲土人だのう。

>>379
柳刃は扱いと保管が難しいからなあ・・・

unk料理を家庭内にとどめておくとは、朝鮮人にしては良い心がけだ。

>>357
朝鮮語のマシソヨはうまいじゃなく
味があるが正しい日本語訳なんだろ。

つまりそんな認識ってこと。
味があるかどうかぐらいしか判断できない
辛さによる痛みの刺激で舌が朝鮮になってんだよ、
あ、馬鹿になってるか

>>378
料理について差別はせん。

耳糞、それにしても3年前の質問についてはコメントを寄越さないな。
なんで？

>>379
ん？、姉さん、まぐそでしょ？w。

>>386
実際、アメリカの方が歴史あるよね・・・

>>384
仕事に戻れ

>>385
成分は知らんけど
不思議だったよ。

>>383
つまり、あんたが間違えて憶えているって事だよｗ

相手を良く見てレス付けないとね。
専門家だぜ、あんたの相手。

にんにくと唐辛子ばっか食って頭のおかしくなったあなた達に言われたくない。

韓国の犬食が悪いとは言わんけど
そもそも韓国の食品衛生法でも犬肉って規定外なんだよね。

>>365
実はオイラも新鮮な魚を触れない人間なんだ。
だからあんまり偉そうに語れないんだ。

>>385
ま、まさかウリナラが大好きなアレニカ？

ケジャンは生のまま漬け汁に放り込むので、
薬味による殺菌を期待するしかないんですね。

消化する手間すら省いた究極のファストフード

まず、韓国料理に出汁の種類が多いと言う馬鹿が出たけど、大嘘。
元々、出汁と言う概念すら無かった。

だから、魚や肉を突っ込んでそのまま煮込む。
味が濁るから、最強の調味料、味噌を溶かし込み、食材を混ぜまくって喰ってた。

更に唐辛子がその味覚音痴を後押し。
辛ければ旨いという勘違いが脳髄まで焼き上げ、バカの発言につながる。

>>385
昔の土方は、靴に放り込んでたと
聞いた事が有りますね。

鈴│･ω･`)そもそも調理の世界は奥が深い
付け焼き刃のパクりで店が成功する世界ではないぞ（笑）
家電感覚でしか総てを語れないなどは、話題に参加すらする資格無しだ（笑）

>>392
独立もしてますもんね＜英

>>390
まぁ確かに料理にまで色眼鏡使う人はどうかしてると思う。
そういう意味ではグラサンさんは正常だよ。

下の話は今はそういう気分じゃないです。

>>393
それも日本がルーツで、朝鮮が下流なの。
コスメは朝鮮が下流なのは憶えておきな。

>>392
韓国とか、隣町にある和菓子屋よりも短い歴史だものなぁ…

>>13
今日の小倉か？

韓国の給食にしてはましな方のを出して調理法などは抜きにして単に栄養的な
彩りだけを評価していたな。
あのやり方だと絶対にアメリカが最下位に決まっている。

で、日本の給食は変なのだけ選んで出していたな。

>>383

根本的な話をすれば、懐石のスタイルを規定した利休の時代に鰹節がないんだもの。
現代の懐石が、混布と鰹で出汁とるところから始まるのは事実だけどね。

>>372
じゃあ一言、
下手なきっつけすると刺されますwマジでw

>>393
仕事に戻れ？
今、非番だよ？

なんで？
3年前の質問の回答について何かしらコメントしては？

>>397
加工魚介類は大得意の癖にｗ

>>399
怖いわｗ
逆に繁殖してたらどーすんだろ。
蟹とか寄生虫回避の方が難しいのに。

韓国料理というか、上下超賤人の物なんか食べられない

>>402
ヒデヨシが朝鮮に伝えたと言う事が判っているのです！ｗ

そうですね。

だから日本に来ないでね。

>>407
明治創業なら全て韓国より長い歴史。

>>399
うわ、何か致死率高そう・・・。

鈴│･ω･`)肉ゃ魚、野菜だって
切り方がありますからね

かんこくぅ　と
うんこくう　てなんか似てるよね。

>>394
自分の意見もないのに
いちいち話しに首を突っ込んでくるなよ
お前みたいなのが一番ウザイ。特にコテハン（笑）

>>405
だから日本料理が「単純」とかいう色眼鏡で見るのはやめたほうがいいよ、と

>>405
気分じゃないのどうのではなく、回答を寄越さないこと、何かしら納得のいくコメントをしないことに皆、お前に不信感を抱いている。
俺より年上じゃん、アンタ。

自分の発言に責任を持たないと。

>>413
だからこそ、塩分過多にするんですよｗ
そうしないと殺菌効果が出ないのです。

>>421
個人叩き見っとも無いですw

>>418
安心しろ、胃壁や十二指腸をアタックされるだけだ。

>>406
あれ唐辛子で暑くなるの？私の言ってるコスメと違うかもしれないな

>>379
オイラも和包丁使えない。
洋包丁を10本持ってるけどな。

韓国料理の見た目のなんかばっちいこと。アルミの皿とはしの安っぽいこと。
なんでもトウガラシで真っ赤だから、韓国の女の人甲状腺の病気が多いって
いうじゃないの？　キムチだって、エビとかホタテとか入れるから寄生虫の巣だし。
おまけに立膝して食べるし。やだわ。

>>84
トエモロコシとポテトらしきものが見えるが、これって朝鮮半島に入ってきたのは近代になってからだよね。
宮廷料理のはずがないだろう。

>>421
あんたの意見が間違っているのを教えてあげているんだよｗ

>>397
貝をくぱぁは得意なんですねw

>>413
そこで生の鰹、鯖等を投入ですね分かります

>>418
まあ、ケジャン食ったら正直、翌日腹を下さないかは心配した。

親戚の経営者の行きつけの焼肉屋さんだったから、心配はないとは思ったけれどもさ、一応不安だった。

>>409
確かにそうなんだが、実際の懐石の世界ではそういうルールになってるよね？
その辺の変移を知りたい。

> 食べ物の歴史もないアメリカ
> 生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本

つ 鏡

>>424
俺、もう出汁とった時点で塩分要らない人間だから味が強いものはほぼ苦手。

野菜は生で食ったら健康的じゃないの？

韓国料理って基本的に奴隷の餌じゃ。
６００年間中華の属国で毎年「春窮麦嶺」と言って餓死者が数千数百と出ていた地域じゃ、
朝鮮半島に健康な料理なんて存在するか。
何でも食える物があったら極楽と言う世界じゃ。
主食は雑穀なんだぞ。
米や麦は雑穀より高いから、中華に売って稼いだんだよ。
歴史を直視しろ朝鮮人ども。

>>415
ヒデヨシによって、古代の韓国料理は
根こそぎ潰された・・・と？ww。

>>421
うん、ウザいね
自分の意見とかいいながら完全に間違った知識を披露してくれてありがとう

さすが肉を裁ちばさみで切る国は違うなｗｗｗ

>>433
兄貴に刺される！ｗ

>>430
ヨン様の店(潰れた)の料理ニダｗ

ID:91tqPe6d

今日の構ってちゃん？

>>428

そういえば『洋包丁』って店があったな・・・

結構旨かった。

>>442
しかも切ったら糞汚いエプロンのポケットにスロットイン。

三ッ星

>>438
体冷やすぞ？

>>431
間違ってるという根拠を自分で言ってこなきゃダメでしょ（笑）
一体なんなの？　金魚のウンコ？スネオ的な存在？（笑）

>>446
どんな店?

>>427
大きく分けて二種類、カプサイシンのと赤外線反射型パウダーのがある。
前者はヒデヨシが朝鮮に伝えた。後者は日本の化学合成品がルーツ。

>>421
ここはそういう板。

韓国料理？キムチ以外に何があるの？

＞「韓国の精進料理が健康に良い。しかし、精進料理は食べる楽しみを放棄する。
＞その代わりに、アトピーや喘息などの病気が治る場合もある」、

・・・どこまで馬鹿なんだ・・・

日本をいちいち対象に出さないで、

鈴│･ω･`)韓国家庭料理と
ベアさんのサバイバル料理は
ほぼ同レベルだよね

>>412
いやね、手の温度が常人より高いのよ。
だから鮮魚触ると鮮度が落ちちゃうんだ。
小麦粉コネで発酵させたりするには最適なんだがね。

>>450
そうだね
フォンとソースとスープの区別は出来る？

>>450
意味不明な表現をするなよｗ

>>447
うげぇ…
食中毒とかあれば連鎖的ですな。

便所紙のついた海苔、牡蠣から人糞が検出
スナック菓子に幼虫

>>426
豚の寄生虫ですか・・・。

>>434
料理でスリルは、味わいたくないですなぁw。

>>435
ルールにはなってないよｗ
流行っている、と言うだけ。

韓国行ったことあるけど食い物マズイよね
代表的な食べ物のキムチですら日本で作ったキムチのほうがうまい
焼肉に至っては日本のスーパーで売ってる肉よりマズくてがっかりだった
コンビニの弁当類いは家畜の餌レベル
カップ麺は旨かった
日清のシーフードで軟水をホテルのポットで暖めて食べたんだけど

で>>1は何が言いたいのか解りやすくお願いしたいのですが

>>445
話の内容的にはそのままでいいと思うけど。。。

>>457
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　ナメクジの茹でたやつとかか！
　　 ﾟし-Jﾟ　

使い回し残飯はエコで健康的ニダ

ミシュラン狙ってロビー活動ニダｗｗｗ

>>396
犬を食う、って想像してまず最初に思うのが内臓の処理なんですけど。

>>408

足立区で評価してもらいたいね
昨日の給食は
ツーリューメン（なにこれ）
中華サラダ
ハッシュドポテト

明日は
エビグラパン
白菜と大根のスープ
フルーツヨーグルト

あと野沢菜鮭ごはん、とかパインパンとか
名前だけだと怖いものまで多種多様

昔はなぁ･･･

>>449
なにも野菜オンリーってわけじゃない
＋αで野菜のサラダ

的確に自分たちの長所と短所を理解できていますね
こういうのが一番伸びる良い例
馬鹿ネトウヨの場合は自らを称賛して褒め称えることしないから社会不適合者の負け犬になる

おぃおぃ
じゃぁ、寿司の起源やら、さしみの起源や、醤油の起源を主張するなよｗｗｗ

>>463
人それをアニキサスさんと言う。

>>473
君の短所は？

>>451

創作料理に近いかな・・・？
ケチャップを多用する定食屋といった感じ。

東京の板橋と江古田にある。量が多くて学生向け。

腐った物を食べるから何にでもキムチを入れるって聞いたけど。
韓国のキムチとトウガラシパウダーはお腹にきそうで怖いわあ。

刺身を、魚を生で切っただけと考える理解力の無さが、全てを物語ってるな。
鮮度の良い食品を流通させる社会インフラ、
そして、それを維持するだけの需要、
切れ味の良い刃物、主婦（主夫）の技量、
そして、季節ごとの魚を楽しむ心。
そう言うものを、韓国人は持っていませんって言う自白。

>>458
鈴│･ω･`)ウリもそうだ
だから、氷水ボウル常備して…
…この時期つらいけどね（笑）

切っただけとか馬鹿晒してるチョンはフグ食う時に切る厚さすら考えないらしい
所詮キムチで味覚イカれてる奴らなんぞその程度ということか

>>469
ミシュランてロビーで星取るの？
(^^;;
知らなかった

>>473
バカオは出ない方がマシ

>>463
ただまあ、それを言うと東南アジアで飯食えなくなる。

俺のような仕事だと特に。

>>452
私の使ってる奴は唐辛子じゃないわ。
あと秀吉が伝えたとかは事実か知らん　諸説あるからな

>>443
兄さkiss?

>>475
加熱しないとw。

>>470
食品衛生法に沿ってない肉なので
犬の屠殺場というものはありません。
仕入れ業者と販売者の直販です。
販売者は屋台でそのまま捌きます。
内臓は基本的に使われません。

あとは想像してください。

>>435

「懐石」とは本来、茶事用に簡略化された料理であって、
原義的には食材や調理法による規定をともなわない。
逆に有り合わせの食材で、機転をきかせて作ることが最上とされる、変わった食文化だから。

逆に「会席」と言った場合は、もてなしの料理になるんで、
ちゃんと食材も準備しとけと言う話になる。

いずれにせよ、「本膳」が原型になるんだけど、
室町時代には鰹節が完成していなかったから、
昆布ベースで魚やら鳥やらの出汁も使い味付けされていたはず。

ミシュランは無理だろうな、買収不可能だからｗｗ

>>469
タイヤ屋の余技にマジになってどうする

>>484
あぁ。

常時サバイバルかw。

>>485
チリが南方の植物。

それと、3年前の質問の回答はまだ？
俺より年上なんだから、そこは責任を持って答えなよ。

あーあ、本職と食道楽怒らせた。

>>485
唐辛子はヒデヨシ以前には朝鮮半島に存在せず。
諸説あっても無いものは無いｗ

（編集担当：李信恵・山口幸治）
やっぱりか

そんなんどうでもいいからこっち向くな！


あっち行け！


気色悪い…

鈴│･ω･`)だいたい、奴ら毒の中和方法が唐辛子のみだしなぁ…

糠にじっくり三年漬け込みゃ
河豚の卵巣だって食える珍味になるのにね（笑）

魚の切り身を料理と言い切る日本人のズブとさにわ誰もかなわん・・・

＞生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本

中華料理の劣化コピーの朝鮮メシに言われちゃったよぅ

>>469
覆面調査員を当てるなんて、ヨーロッパの星級レストランでも無理だがな。

>>473

曲なれば則ち全し。枉なれば則ち正し


つまり本当に賢いヤツは無駄に驕らないから人から尊敬される

お前みたいなアホはビッグマウスなだけで中身が伴わないからバカにされるってことさ

>>477
量なら自分好みかも･･w

>>492
まぁ虫下しを飲まなきゃいけない所を考えたら…
同じぐらい危険だわな…日常生活なのに。

>>465
＞（編集担当：李信恵・山口幸治）

>>498
※唐辛子自体は虫除けにはなっても駆虫効果はありません。

>>484
ベトナムのボビロンだっけ？孵化寸前の卵を食べるもの
すまんがあれを果たして自分は食べられるかどうか…

>>499
その論理で行くと「肉を焼いただけ」な焼き肉は料理になるの？

だから片膝立てて犬食いするなと何度言ったらわかるんだこの朝鮮猿が

>>501
たまに疑われますが、全くそんな調査を請け負った事は一度もございませんｗ

>>485
取り敢えず、朝鮮半島に唐辛子は自生してないから、諸説に半島に自生は記憶から消しておきなさい。

>>470

かの国の犬肉料理は血抜きをしないと聞いております
むしろ肉の中に血を入れるのが良いらしく
撲殺して内出血させてぱんぱんになったのが良いそうです

俺の知ってる料理の常識が崩れていく･･･

本当かね？

>>476
馬鹿ネトウヨが相手だといじめすぎてしまうところですね
弱い者にはもう少し優しくしてあげないといけませんね

>>499
タコの躍り食いを料理とぬかす

土人民族が朝鮮半島にいてだな・・・・
　

普通、トウガラシをガンガン取る地方って、暑い国が多いよね。
発汗作用で、涼をとるからなのか？
寒い国で、発汗すると、かえって体が冷えて、体力を消耗するから、
韓国以外の寒い地方の国では、トウガラシの多用使用する国って、他にないよね？

あれは、腐りかけモノもばっかり食ってたからじゃないか？と推測してるのだが？

>>499
肉を焼くだけの調理法を韓国独自と言う
キチガ○には勝てない。

>>490
あっちの民族の事だから、ハンコックガイドなんて作りかねんぞｗ

>>496
まあ、韓国ＢＢＳと来たらその名前があるのは当然かｗ

ただ、よほどアホな発言を抜き出してるのか、これがデフォなのかが分からん
エンジョイコリアの時代から変わってないようにも感じるが

>>480
あら…。
オイラ洋食畑からスタートしたからあんまり問題にはならんかったがね。

>>499
え？遠まわしに大地の恵みの蒸し物ディスってんの？

一応韓国人の中でもたしなめる人はいるんだな

驚いたよ

料理についてたけど、韓国で料理らしいものが発展し始めたのは、朴正熙大統領時代辺りからだよね

白米も肉も80年頃までは、一般人もなかなか食べれなかったんだよね

まあ日本も高度成長までは、カエルを普通に食べていたけど（肉は高級品）基本的に日本料理は肉を使わないものが多いから、それなりにバラエティーに富んだ料理作っていたけど

韓国はキムチを除けば、メインは肉料理だろ？

外国に紹介出来る韓国料理が出来たのは、最近のものだらけじゃないか（まあ、そうじゃないと日本料理と騙って外国で韓国人が料理店やらないわな）

>>488
向こうでも、一応アングラ扱いなのかな？

>>504
恐ろしい国だなぁ(^^;;

>>488
そういえば口蹄疫騒動のとき、うっかり食肉に含めた記事があった記憶が

>>492
寄港地の屋台で飯食えないと致命的。
それでもアフリカは屋台で食うなと念押しされた。

>>506
鈴│･ω･`)知ってる（笑）

それでいいから、日本人のフリして日本料理店やるのやめてもらえますか

>>499
お前日本人じゃん
最も韓国人に仕事奪われるほどのＤＱＮ日本人だけど

>>495
朝日の牧野特派員が　「唐辛子、秀吉が持ち込み説」覆す　という記事を配信してたねｗ

>>512
味覚壊れてるんだぜ？味なんてどうでもいいのさ…

>>513
君は、自分自身のことを「馬鹿じゃないか？」とは思わないんだね
その程度の人なんだ、がっかりだよ

>>499
魚の切り身を芸術的なデコレーションをして料理に昇華させるのさ。
肉を焼くだけで、焼き肉と言う「料理」にしてる朝鮮よりは余程手を加えてるだろ。

タイトルだけで日本から大爆笑される韓国

>>513
長所は？

>>508
この間フランンスにばっさりやられてたな
焼肉は料理じゃなく調理法、肉を焼いて食べる文化は世界中のどこにでもある

>>525
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　菌だのウィルス拾ってきたらしゃれにならないからなあ・・
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>503
量が欲しいなら前橋のパンプキンに来なさいｗ
何なら一食おごるから。




食べきれるなら。
参考
http://www.cc9.ne.jp/~fairlady240z/images/shoku/1.jpg
これでレギュラー（おおよそ300g）

>>513
お前の長所はエラで短所は自慢の9cmだよ！
言わせんな恥ずかしい///

>>515
もともとの朝鮮料理では、刺激物として山椒を多用してたんだそうな
で、刺激物の味に慣れていたところに、東亜でお馴染み時空大帝の活躍により唐辛子が持ち込まれ、山椒が唐辛子に取って変わった

ってことらしい

>>525
ナルホド。

韓国料理は別名、

「素材殺し」

>>512

華南の場合、豚の血は滋養強壮効果があるという事で
加熱して固め、市場で売ってます。

犬は・・・　どうかな？

>>507
俺は無理……つっても出されたら食ってみるんだろうなあ、俺。

岸部露伴みたく。

つか俺のパソコン、「岸部露伴」が一発で変換できるんだが。。。

激辛でも判る為の濃い味付けとマゼェマゼェの食べ方じゃ、
微妙な風味や食感なんて判らないんでしょうね

ビビンバって混ぜない方が好きだな。
素材を混ぜる韓国
素材を生かす日本
近くでも食文化はぜんぜん違うね。

>>522
暑気払いの三大料理は、うなぎ、サムゲタン、ポシンタンです。

キチガイチョンどもは長寿が特徴。
だから短命な日本人は・・・えっ、あれ？

>>514
タコって確か皮下寄生虫が・・・

>>513
お前よりも弱い奴が居るのかが問題だな。

>>541
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　なにそれカッコイい！
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>537
これは魅力的だッ！

>>535
つーかあれならしゃぶしゃぶでいいしなぁ。

焼肉くうために韓国行く外人さんと
日本にくる外人さん
どっちが多いだろうな

先週朝に京葉線乗ってたらネズミ王国に行く韓国人旅行者のグループが乗ってきたけど体臭がニンニク臭というかヤバかった。
風呂入ってるとかじゃなく日頃の食い物から来ていると思う。
そんなのが体に良いとはさすがに思えない。
良いのもあるとは思うが・・・

>>522
いえ、民族食ですが
何故か他国には犬食いを隠したがりますし
犬食いと言われるとキレます。

>>508
ふふ墓穴だなまさに・・・

韓国焼き肉わタレにつけるんだよタレに・・・

まさにタレ文化わ料理の極致だよ・・・

動物がタレをつかうか？いやつかわないだろ・・・

>>536
実際、寄港地で給養員が食中毒で全滅してメシ出せなかった部隊もある。。。

>>541

正直、生魚にコチジャンというのはどうかと思う。
連中の言っている「鱠（フェ）」って、元はもうちょっと違う料理だったと思うんだが・・・・・・

>>522

華北（旧満州）では『狗料理』の看板を掲げた店は多いです。

　
>>542
香港の粥料理屋では定番ですな、豚の血を固めたものは。
　

>>531
前に釣りとかいわれてましたよ?バカオｗ

>>8
なあに、かえって免疫がなんちゃらかんちゃら…

>>546
鈴│･ω･`)…みんな高そうなんで、夏野菜カレーで………（笑）

>>512
血抜きしたら重さが減って損をするらしいですｗ

>>556
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　この馬鹿タレが
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>553
単に焼肉だけなら、何処の国だって似たものはあると思うぜ。

>>556
刺身も醤油つけたり薬味もありますがなにか？

>>546
サムゲタンとか、ボシンタンって、冬の料理じゃないの？

>>507
俺は食ってみたいけどなあ。

>>529
裏付けが無いから、そんなカス記事は却下ｗ
あんた自身がきちんとヒデヨシ説を覆さない限り、認めないよ。

>>529
秀吉説も多くの中の一つの説にすぎません。

>>499
日本人の魚に対する調理法のこだわりを全く理解していないんだね。
出刃包丁以外に刺身包丁、タコ引き、ふぐ引き、はも骨切などなど
あるわあるわ、世界でもまれだぜ？
いっぽう、朝鮮料理の番組では日本の三徳包丁をつかっているんだぜ（笑）。

>>537
よーし！ｗ

>>557
　　　＿　　
　　 /〜ヽ　あー怖い怖い
　　（・-・｡）
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>549
ノ
ウリはホロンより弱い

>>571
そこまでいうなら、ほかの多くの「有力」説を提示してみな

>>553
焼肉は外国でも結構食える。

ドバイ、バーレーンでも食えるよ。

>>510
お前さんはちと目立ち過ぎる(笑)
割と普通の主婦とかだったりするそうだよ。
そもそも、タイヤ屋の会員から選ぶ訳だからな。

食糞かぁ……ムカデ人間の素材には最適だね（笑）

>>556
タレを使うのは日本発祥じゃん。

>>541
別名愛のエプロン。

>>551
見た目以上に量があってな。
カルボナーラとか下手に頼むと地獄の苦しみ。
半分を超えた時点で胃袋の限界が見えてくる。

>>556
焼いた後に付けるの？、焼く前に付けるの？。

どんな種類のタレ？、成分は？。

>>532
それだけの事に包丁のバリエーションを沢山作る日本人変態過ぎ。
後で使う人も考えて下さいよもう。

　　'⌒ヽ　 　　　
　 /^X´⌒｀Xﾍ 　
　 i i lﾉﾘ）)）)〉i i　　　　　　　　　　　　　ｽﾞﾄﾞｩｰﾝ!!
　ﾉ从l　ﾟ ヮ(ﾆ((ﾆC＿＿＿＿＿＿　,,　 '''"´"''';;;- __　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶﾞｯ!!
　《　ﾉ ]つ1-l__l---Ａ'´￣￣￣￣￣~ ´"''''-''''"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ･∵･>>565
~"ﾞ"""""""""""""""""　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

平均寿命は日本の方が長いだろ？

ソウルの高級ホテルから韓国料理店の撤退が相次いでいる、という記事でも、
韓国の新聞は、韓国料理は手間がかかり過ぎて利益が出にくい、と書いてたな
韓国料理＝手間がかかる　日本料理＝単純　という認識なのは間違いなさそう

>>526
え〜

てっきり韓国人は虫下しとして、　唐辛子とってるのかと思ってました。
脳内線虫下すためにw

>>565
くっそｗｗｗこんなのでｗｗｗｗ

　
>>522
返還前の香港ではアングラ料理で、
九龍城に行けば食えるという類のものでしたな。
　

>>575
俺も俺も

>>556

そういえばあのタレも謎だな。
李朝時代は砂糖なかっただろ、
なに使って作っていたんだ？

>>569
勇気が要るのは、多分最初の１回、それも２口目までだと思うのです

>>531
もちろん思わないですよ
なぜなら私の長所は頭がよく状況に応じた適切なことを素早くやってのけることですからね

>>534
上に書いた通りです

>>514
タコわ扱いがむずかしいから料理とゆえる・・・

足が八本もあるし魚を切り身にするのとわワケがちがうよ・・・

>>571
ヒデヨシ以前に唐辛子が存在しないのはどう説明するのかな？ｗ

>>586
単純に「コスパ悪くて客が入らん」からだと思うんだがｗ

そもそも、塩分が多すぎて繊維質が少ないと自らも認めてて、さらにカプサイシン接種過多で脳にも悪影響出そうなのに
何を根拠に、「韓国料理は健康に良い」っていう主張をしてるんだろう？
普通、〜〜だから健康に良い、って根拠を求めると思うんだが、連中は求めないのかな。

>>568
あれは風邪ひいた時だけに食べるものでしょ？アニメにそんなのなかったっけ？

味音痴の朝鮮人がなんだって？

>>568
いえ、夏を乗り切る栄養食です。

NHK「 ネット弁慶は東北でボランティアでもしてこい」の動画

http://www.nicovideo.jp/watch/sm20129784

日本人女性はこれでも韓国好きと言えるのか？目を覚ませ

>>584
>>588
　　　＿　　
　　 /〜ヽ　評価が二分した
　　（・-・｡）
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>583
包丁の数なら
日本≧中国くらいの比率かな。
中国もかなり包丁は多い。

>>593
うん、だから「ガッカリ」なのさ
その程度の人間だとよくわかる

>>566
>>577
日本にワギュー食いに行くつー話は多いじゃん
チャイナがコウベギューじゃねえって怒ってたって話あったな

ナイスジョーク！

ID:Dkkv2Fda
チョン君w
朝鮮式の寿司は辛い？
朝鮮料理の自慢はいいが、お前、通名つかってねーよな？
チョン君w
あとアドバイスな！
外出るときはパンスト脱がないと捕まるぞw
コンビニにパンスト被って入っていいのは朝鮮でだけだから！！

>>556
韓国式は最初の漬けダレは無い。

ドバイの焼肉屋、韓国人経営だけど日本っぽいタレは無かったぞ。

>>591
普通に果物だろ？

>>594
てか韓国料理にイカ刺しがあるって知ってる？

　
>>591
甘草とかですかねぇ。

>>593
とんでも無く遅いじゃん。
そんな単純なレスに何分使ってるんだよ

>>1
>生魚を切っただけの料理

あれ?刺身の起源は韓国とか言ってたのに
こんな時は日本の料理と認めるんだ?

西洋料理なんて品質の悪い素材や水しかなかったからソースが発達したんだけどな
日本は新鮮な素材が豊富にあったから素材の味を「引き出す」方に発展したんだよ

西洋料理は味を「足す」
日本料理は味を「引く」

>>606
それについてはそうだのう。

起源主張しといてｗ

いやもうなんというか、どうでもいいからこっちみんな
としか言いようが…ｗ

>>591

それはサッカリンでしょうか
かの国なら言いかねない

韓国料理ってアレだろ
適当に材料盛って
唐辛子とキムチ山盛りにしてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪすれば
はい一丁上がりってヤツでしょ

>>556
焼肉に使う無煙ロースターな、あれ日本の発明だぜ。
一度伝統的なやり方で食ってみろよ。

>>603
不意打ちだったから吹いたｗｗ
普通だったら審議拒否どころかスルーだけど……。

>>594
焼くのと茹でるのと刺身が有るけど？
タコでも。

アンパンに牛乳は最強だと思うｗ
これを世界に発信して流行らせたいｗｗｗ
逆輸入ブームで日本の酪農家ウマーｗｗｗ

>>603
審議めんどかったから撃っちゃった(・ω<)☆

>>610

リンゴはあったか。
摩り下ろすとして、おろし金ってあったのかな？

>>543
露伴ちゃんはあくまで創作のモチベーションのためなら何でも出来る人な変態だけですよ？

あと、普通に変換出来るのは、「露伴」の元ネタが幸田露伴だからではないでしょうか。

>>600
韓国で言ううなぎって、ヌタウナギなんよね

>>556
九州の日本猿、スノーモンキーは、海水をタレとして使うのは、世界的に有名。

馬鹿は知らないの？

> 「韓国は世界で胃がんの発症率が最も高い国に属する。

わかってんじゃん、日本とは違う

胃がんはピロリ菌だろ
塩は高血圧だと思うが

韓国人の悪いところがまた出た。
自国の物を誇るのはいいが、だからといって、他国の物を貶めるのが悪い。

韓流ドラマなどで立派な王宮料理が出てくるが
検証によると、実際には自慢できるような料理じゃなく
臭くて食えたものじゃなかっというじゃないか。
まず自国の歴史を否定してから言え。

>>587
鈴│･ω･`)大半の彼等は手遅れらしいですな（笑）
http://blog-imgs-48-origin.fc2.com/c/a/h/cahotjapan/melto241.jpg

そもそもあいつらの家庭料理ってどんなのか知らんわ

>>615
塩のみ、但し、塩の品質と産地はこだわる。
そういう国ｗ

料理文化もなく味音痴だと
アレンジすらできんのがわからんのだろう。

朝鮮料理＝馬鹿の一つ覚え

>>545
＞ビビンバって混ぜない方が好きだな。

同胞がここに居たか。混ぜると味が均一になって食の楽しみが減る（´・ω・｀）

韓国人って生まれた時から辛い物を食べてきてるから、舌、味覚が破壊されてるよ。
韓国に仕事で行ったことがあるけど、本当に辛い。そして酒。酒が飲めないと
馬鹿にされる。死ぬほど飲まされる。

韓国人とは仕事をしたくない。

生魚を食べるには高度な技術がいるらしく、それ自体が文化なのだそうだ

海は広いが上手い刺身が食べられるのは日本だけ

作家浅田次郎は一週間の韓国滞在の後。
ご自宅にてのお食事に閉口されたそうな。
その理由は　味が判らなくなっていた。
キムチやらを毎日食ったら舌がオカシクナッタ。

そもそも食べ物なんかカロリーを得るためのものに過ぎない。栄養価なんか全て嘘っぱち。
健康には食べないことのほうが重要。

>>1
胃ガンが国民病の癖に何が健康だよ。
日本人より短命なのに長寿だなんだと、アホ過ぎる。

馬鹿チョンらしくてワロタｗ
声に出してワロタｗ

>>614
そもそもあの国の連中は、その場の思い付きで各々が
適当な事を言うのが日常なので、言ってることに一貫性
なんてまるでないぞｗ

>>545
ホウレンソウのあたりを食って、次はゼンマイのあたりを食って、
また、ホウレンソウのあたりを食ってって、味を変えて行く方が良いよね。
最終的に、混ぜ込んで食っても、それも変化。

最初から､ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪするのは理解できん。

>>627
なるほど。

>>1


寿命で日本人に勝ってから言えバアアアアカｗｗｗ



519　<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん　mail:　　2011/07/18(月) 03:38:20.68 ID:VRiF2dx7

>>500
ちなみに各国（特に田舎の方）にある日本料理店で
メニューを韓国起源だと言って書き直させるって事が横行してるらしい。

実際にオムライス、カツカレー、親子丼なんかが
韓国料理と訂正されてるのを見たことがある。

>>507
そのへんも欧米のバックパッカーに嫌われる原因かもね。
以前ベトナムでボートに乗ってたら、前方から韓国人の集団を乗せた船が来たんだけど
日本人の俺を見つけて散々罵ったあげく「てーはみんぐ」の大合唱
無視してたんだけど、その時一緒に行動してたカナダ人がキレてなだめるのに苦労したｗ

ネパールでもバスで移動してた時に韓国人集団が同乗してたんだけど、
目的地に着いた時にいち早く降りた韓国人が
バスの屋根に登って積んであった自分達の荷物を降ろしだした。
他の旅行者が「俺たちのも降ろして」と頼み、そいつもしぶしぶ降ろしてたんだけど
俺の荷物だけ屋根から地面に思いっきり叩きつけやがった。
それには俺もさすがにキレそうになったんだけど、
俺より先に周りの欧米人達がキレて殴りかかる勢いで･･･
韓国人全員で俺に平謝りｗ

>>560

お、さすが。
60℃程度で固まるそうです。＞豚の血

華北では骨の中にストロー入れてチュウチュウと骨髄を吸い飲みする料理が出ますたｗ
とりあえず下半身は元気になりますｗ

>>621
火鉢にドーム型の焼き板載っけて、そこに厚切りの豚肉を載せて焼くんですよね、韓国式焼き肉ｗ

日本の焼き肉だとジンギスカンが近いスタイルだねえ。

taicyou,watasiha,amerikanihamukaoutositeirunodehaarimasenn,
amerikawosukuoutositeirunodesu,
monndaikaiketunohouhouhasubetesimesimasita,

>>593

だからさっき言ったろ
賢いヤツは控えめな態度でいるから嫌われない
馬鹿な奴ほど無駄に驕って周りに嫌われる、お前みたいにな

朝鮮料理は頭と顔に良くないよ
朝鮮人を見れば分かるだろ

韓国料理は日本でも広まっている
この季節はキムチ鍋か参鶏湯だろう
参鶏湯は安部総理もよく食べるそうだよ

>>508
馬鹿め！うまい肉に育てるとこからすでに料理であり、万物の霊長たる人間にのみ許される美食なのだよ。
貴様はA5肉など食ったことないだろ？いい肉は焼いただけで旨いんだよ。

>>1
＞魚を切っただけの料理

その料理の店を米で日本人騙って開いてるくせにねえ。

>>637
韓国特製ビビンバ弁当箱見たいか？
俺は食後なので見たくない（・ω・）

>>619
最近はオリゴ糖を使っているようです。

>>641
実践して、レポート提出よろｗ

>>572
日本じゃ素人でも柳刃使う人けっこういるのにｗｗ
刃物屋さんも無いんだろうな

鈴│･ω･`)そーいや
日本で岩塩取れる場所ってある？

糞チョンに料理の事を云々言う資格なんてないわ(｀･ω･´)

先々週に韓国から来た常連客の取引先の社長達は美味い美味いってグラム100円台の安い牛肉のすき焼き喰ってたぞ(´･ω･｀)

常連客が肉はランクを下げてって言われて仕方なく作ったの(´;ω;｀)

http://www.youtube.com/watch?v=Cm_plpRLsDw
Can You Distinguish Between Japanese Bento and Korean Bento?

>>631
ピロリが第一位というだけで胃癌要因の全部じゃねぇぞ

よかったよかった

刺身も寿司も韓国起源じゃないと認めたんだね

>>1
日本の薬膳料理なめんなよ！
山菜も豊富や

>>633
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　うわ・・
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>633
その画像は踏まないぞ！ｗ

>>641
カロリーだけ欲しければラードでも食ってろ。

>>633
だから、アナーキーなんだ！
脳が穴あき.....アナーキー


生雉食べたりw

懐かしいなあ、カラマのソウルガーデン。

たれは酢ベースでさっぱり食えた。

>>583
それでも数ある包丁に満足できない料理人がいて、
自分で製造元に改造要求出すんでしょ

sorya-hahaoyawokorosunonara,daredemohamukaimasuyo,

>>633
これ脳？

>>612>>619
そういえば、こんな記述があったな。
醤油って、原文だとどうなっているのかなあ？

洪錫謨『東国歳時記』／1849年
「十月」
「煖炉会（だんろえ）
　ソウルの風俗に、火鉢に炭火をおこし、焼き網をのせる。
　胡麻油、醤油、鶏卵、葱、蒜、とうがらし粉などで牛肉を調味し、
　火鉢をかこんで焼きながら食べる。これを煖炉会という。
　
　牛肉かまたは豚肉に、蕪菁（かぶら）、瓜、葷菜（葱、蒜など）、鶏卵などを入れて
　寄せ鍋にしたものを悦口子（ヨルコジャ）、または神仙炉（シンソンロ）という。

　かんがうるに『歳時雑記』には、「京の人たちは十月一日、酒をふるまい、
　火鉢で肉を焼きながら団欒するのを煖炉という」と書いており、
　また『東京夢華録』には、「十月一日官庁では、煖炉につかう炭を宮中に献上し、
　民間では酒をととのえて煖炉会をおこなう」と書いている。
　今の風俗も同様である。」

米軍の残飯から作ったビビンバが食文化？

韓国料理って言ってるけど朝鮮料理の間違いだよな
北と何が違うのか説明して欲しいよね

ちなみに日本式焼肉のロースターは
網なので余計な油分は全部落ちます。
まあ、それがもったいねーっていう人もいるんだけど。

>>667
脳みそが色とりどり・・・

>>641
お前の身体を構成してるのは、その栄養価だぜ？

>>641

毎日チョコレートだけでカロリー摂取してればいいじゃん
エネルギーだけあればいいんだろww

>>637
俺はビビンバを一度食った事があるがその後二度と食っていない。
というか韓国系の店に行かない。
理由は、在日経営の店に行ってビビンバを頼んで普通に食っていたら、
なんか店員がキレ気味にやってきて勝手にマジェマジェして
「これはこう食べる物だ」と説教されたからｗ

>>641
さすが朝鮮人は土人ですな。

日本にはちゃんと食文化があるんですよ、お馬鹿さん

>>673
おーのー！って言いたいくらい脳味噌です。

あれ！ ミシュランガイドに韓国編ってあったかな？(笑)

日本は確か東京 大阪 京都の三編があったよね(笑)。

韓国料理って、韓国人以外見向きもしないんじゃ無いの(笑)。

韓国料理の海外認識なんて、汚い、辛い、まずいだもの(笑)。

>>645
しかも軽く混ぜるんじゃないんだものな…ベチャベチャになるまで…

>>676
唐辛子が無い。

>>1
盛大に火病ってんなぁ…ｗ

>>654
一度牛が殺される場面を見るといい
肉食に対して疑問を持ってくる。

チョン食って ぐちゃぐちゃに混ぜるだけで 三角コーナーの生ゴミみたいだよね〜w

動物園のエサにも見える〜w w w

>>654
牧畜は農家の仕事で料理じゃないよ

>>641

おいおい、栄養価が高い食品が無かったからただひたすら不味いメシを大量に出すだけだったお前らの先祖の悪口はよせよ

>>624

どこのダストスパートだよｗ

>>673
鈴│･ω･`)子供用、断面図
とか（笑）

>>681
お前の食べ方が下手だっただけだろ

>>656
＞韓国特製ビビンバ弁当箱見たいか？

これは食事中でも避ける（´・ω・｀）　まじぇまじぇしなければ悪くない料理だと思うけどなー

>>660
ちょっと検索したくらいでは見つからないくらいな感じｗ

>>583
それだけ料理人は命がけで作った時代があるのかもよ(^^;;

>>521
メインは、野菜（つーか雑草）

19世紀まで一番食べられていたと思われる肉は犬肉。
それも滅多に食えない。

両班の料理を記録した、飲食知味方には、鶏や豚の料理が余り出てこない。
雉の方が多いぐらい。

牛は、両班以外は、ソルロンタンにありつけるかどうか。
そもそも牛肉食禁止令が出てたから滅多に食えるものではない。

李朝初期まであった、モンゴル由来の馬を食う習慣は廃れて、
馬が死んだらそのまま埋めてた。

白い飯と肉の汁に瓦の家　ってのが、朝鮮での金持ちの証しで、
金日成もスローガンに掲げていたしねぇ。

>>572
文化包丁も案外良いものだぜ？

maa,mamagajumyoudesinumademattekudasai,
soremade,watasihasouzinoozisanndesu

>>637
混ぜても上の具の部分だけ軽くタレと絡ませる程度・・・
石焼きは飯ごとマジェマジェしないと米が過剰に焦げるから仕方なく
それでもおコゲがそれと分かる程度にしか混ぜないけど

>>688
で、お前は肉食ってねぇの？

>>688
精神的ダメージが低くて自分で狩猟して自分で捌けて旨い魚のほうがいいわ（・ω・）

>>1
偽者というかヴァージョンアップだよね。
儒教文化、しかもそれさえ建前でしかない国には無理だよね。

韓国なんかどうでもいいです

>>683
これだけやられてると、患者は狂牛病に近い症状なのかな？

そもそも健康に良い食物食べているのに平均寿命が日本人より低い韓国人。
塩分多いキムチ食い過ぎで脳卒中多発の韓国人。

>>696
　　　＿　　
　　 /〜ヽ
　　（・-・｡）　雨がおおいから大抵ぬけちゃうんじゃないかな・・
　　 ﾟし-Jﾟ　

>>633

・・・・・・・・・・・・・・・・・・うわぁ。

>>684
北海道編もあるよ

>>674
砂糖が無いので蜂蜜で代用していたって
記述をどッかで見た事が。

>>613
私が優秀なのは自分の仕事がですよ
仕事の合間にここで正論を呟いてるだけですからね

>>651
ときには遠慮して自分を下げて言うのは失礼にあたることもあるんですよ
特にこういった明らかな差があるときとかですね
まああなたにこんなこといっても理解できないでしょうが

>>690
つまり･････その程度か

スルーされちったw
アナーキーにあばれるぞ！

ウアアアアアアアアアアア！

寿司の起源主張、何処いったんだ？w

>>1
>「味付けしていない韓国式バーベキューを野菜に包んで食べるのが一番健康に良い選択だ」、

おい、朝鮮の味付けを全否定されてんぞｗ

>「韓国人が長寿だということがその証拠（笑）」、

長寿でいうなら、日本食こそ世界一だろう。

キムチ悪い
それだけだｗ

>>683
【審議結果】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　はいはいわろすわろす
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 ∧,,∧　 ∧,,∧
　　　　　 |　|　|　 |　||　|　 　 　 　　　　　　　　　 ∧ (・ω・｀) (・ω・｀) ∧∧
　　　　　　||　|　|| |　 |　ﾁｬﾗｯﾁｬﾗｯﾁｬｰﾝ♪　　(・ω・｀)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )　
　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　 （　Ｕ.. (・｀　　) (・｀　　)　 と.ﾉ
　 　 ／|:::::: ∧＿∧::::::::::::／　　　　　　　　　　 　ｕ-ｕ （l 　 　 ) (　　　ﾉu-ｕ
　／:::::::|:::::（〃´Д｀):::::／ 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'
　￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　　

>>693　　　　 　　
子供でこれだと大人だとどうなるのか…

maa,siyuudoutaidesukara,sikoukairowoninngennnirikaisaserunohafukanoudesu

>>714
>>(((((((；・Д・)　　　ぱぱﾆﾑ････弄られ欠乏症にかかって････ｗ

>>694
あんなもんに下手もなにもあるかｗ
てかなんで勝手に混ぜんだよ、基地外かよ。

ガマンできないのが魚の切り身を刺身とゆうのわまだしも切り身をご飯に乗せて寿司と強弁するところなんだよ・・・

乗せたら料理？切り身で料理？日本料理わそんなのばかりなんだよ・・・

その後唐辛子は急速に世界中に広がりましたが、日本に入ってきた時期は諸説あり、16世紀半ばに鉄砲とともにポルトガル人が伝えた、という説と、17世紀はじめに豊臣秀吉の朝鮮出兵の際、日本に持ち帰った、とする説が有力のようです。
日本で唐辛子のことを「南蛮」や「高麗胡椒」と呼んだりするのも、このような背景があるようです。
また、逆に朝鮮半島へは豊臣秀吉が伝えたという説もあり、はっきりしません。
ただし、「唐辛子」という名前からは、中国から伝わったかのように考えがちですが、実は中国に唐辛子が伝わったのは日本より後で、明の時代の末期（17世紀半ば）になってからでした。
唐辛子の歴史は、このように名前と深い関係があるのでした。

>>712
＞仕事が

保険料控除額いくらだった？

>>681
韓国料理はとにかく「混ぜる」カレーライスでも石焼ビビンバの要領で
最初から混ぜる。それが向こうの流儀なんだから仕方が無い。

>>706
だろうねー
くまなく中枢食われてるから
運動障害、言語障害、思考障害出るだろうね。
下手したら自律運動さえ衰退するんじゃなかろうか？

>>681
＞「これはこう食べる物だ」と説教されたからｗ

15年くらい前に焼き肉やで同じ事されたがめげずに食べてる。店主と喧嘩になったけどｗ

チョン食ってゲロに似てるで有名w

>>714
（ ●ｗ●）っーーーーーー＝＝＝＝三三卍
もちつけぃｗ

>>708
石灰岩はあるのにｗ

カルビのどこの国でも有る肉切っただけのものをオリジナルで売り込もうとしているくせにｗｗ

>>712
↑
朝鮮人の仕事など、日本人の足下にも及ばない、低レベルって

ばれてんだよ、アホ

>>633
怖過ぎる…>_<…

他国の料理の偽物
君らはそうだけど、日本人はモノマネから出発して
いつの間にやら本場を超える物つくる、本場インド人も
脱帽したカレーライスみたいなの君ら作れるかい。

>>721
基地外は国籍で料理まで否定する君たちだよ

>>591
李朝時代に焼き肉なんかないでしょ。

まず冷凍してない時代に、牛肉をあそこまで薄切りにするのは大変です。

それに韓国とモンゴルでは、直火で焼く、焼き肉は野蛮な料理として煮込みが基本
実際に、短時間で焼く焼き肉では、寄生虫等の食中毒は防ぎにくく
衛生の悪かった昔では、煮込みの方が安全ですし

それと昔の牛は、労働用に使っていたのでそれを食べても臭いしまずいよ。
食用の牛は、赤ちゃんの時に金玉を切り落として、労働をさせずに筋肉質に育てない
ようにしてこそ、やっとおいしいのよ。
雌牛はミルクを出し終えた物はおいしくないので、
現代でも労働用の牛や、ミルクを出し終えた雌牛の肉は、ドッグフードの原料にして
人間は食べません。

>>696
鈴│･ω･`)いゃ、あるならあるで使ってみたいなと
海外のものしか使ったことなくて…それと、地元の素材併せて料理したら美味いだろなと……

>>701
本国は、混ぜるってより
練る、に近いそうだねえ。

maa,10nennhodohottoitekudasai

>>688
人の死を軽く見てるクソ野郎が言ってもな

説得力ねぇんだよ死ね

【韓国】(専門家たち)日王の日程、「高宗と明成皇后の陵かナヌムの家で、ひざまずいて謝罪」案を掲示[09/17]★1１
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1253200781/
416 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[GJ週末 sage]：2009/09/18(金) 00:53:18 ID:d4Cr+zw3
>>405
終戦を迎えたとき、お爺さんはお幾つでしたか？
486 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2009/09/18(金) 00:59:00 ID:wrj3etP2
>>416
うーんたぶんだけど１９歳とか２０歳くらいだと思います
478 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2009/09/18(金) 00:58:33 ID:yX7Es0UZ
>>467
で、爺さん何歳？
503 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2009/09/18(金) 01:00:06 ID:wrj3etP2
>>478

今は８８歳です

【日韓】岡田外相、東京の外務省で韓国記者団と懇談会を行い「天皇の訪韓を慎重に検討」と述べる[09/19]★３
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1253366340/
427 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2009/09/19(土) 23:12:27 ID:mXm9zkII
>>409

もう祖父は亡くなったので＾＾

激動の時代を生きた祖父でした

>>682
日本統治時代に食事用と清掃用のバケツは違うんだよ
一緒にするなと怒られた奴らだからｗ

て言う割に、韓国では「日式料理」は高級だったりする
のが不思議

そこでは刺身も確かに生魚切っただけレベルだが…

>>730
雨が多いから鍾乳洞になってるじゃないですかｗ

>>688
自分でシメた鶏は旨さと一緒に命の重みを感じたよ

で？

悪意のある見出しだね、

>>722

ま、がさつな朝鮮人には理解出来ないだろうな。ぷぷ

>>688

ん？
田舎で飼ってた鶏、良く締めてたけど
延髄のあたりに釘を打ち込むんだよ

やってる方は大変だけど
鶏には苦痛が少ないらしいし

手に残る感覚は駄目な人には
トラウマになるだろうね

>>720
にゃあー

>>722
で、海水をタレに使う動物がいるわけだが、反論は？

>>591
朝鮮の菓子の作り方みてると、
甘味に使ってるのは9割が蜂蜜、1割が水飴か麦芽糖って感じだったかな？

>>722
それならそれでいいからもう日本からでてけよ。
日本食気に入らないんだろ？

>>712

>593 ：カカオ：2013/02/19(火) 22:39:00.28 ID:EIe4bUHg
>531
>もちろん思わないですよ
>なぜなら私の長所は頭がよく状況に応じた適切なことを素早くやってのけることですからね
　
　
その割にはレスが遅すぎるな、バカオwwwww
　

>>738
いつだったかHEYHEYHEYに韓タレが出てた時に
グラスに盛られたアイスを徹底的にまぜこぜしてたな。

>>712
状況に応じて適切な事を素早く云々は大嘘って事だな。
掲示板と言う状況において、適切な事と素早さが出せてないからな。
つか、こんな時間に仕事の合間とかって、相当ブラックな努め先だな

>>722
じゃ、真似すんなよ、鮮人

サーチナってほとんどプロパガンダで日韓同盟崩し狙ってるようなあおり記事多いね

>>688
何だ、似非ベジタリアンか、チンカス

maa10nennhodokyuusennsimasyou

韓国料理なんて辛さで舌をマヒさせなきゃ食えないようなモンばっかなんだろ

最終的には全部マゼマゼしちゃうし

野菜を皿に乗せてサラダとゆうようなモンだよ日本料理わさ・・・

>>734
>>(((((((　・Д・)　　　これですなーｗｗ

673 :おさかなくわえた名無しさん :06/02/14(火) 21:32:00 ID:JYUXceAg

友人が居酒屋にイタリア人の友達を連れてきた。
飲み進むうちに食べ物を追加しようという話になり、
じゃあこれにしようとなった中の一つが「めんたいこピザ」。
それを食べたイタリア人が
「これはピザじゃない!!ピザというのはモッツァレラチーズが〜〜〜!!!」とピザに対する講釈を始めた。
「日本じゃこういうのもピザって言うんだよ」
「違う！これはけしてピザじゃない！」
やはりピザの国の人からしたらこういうのは邪道なんだろうなと皆で納得。

しばらくするとそのイタリア人、
「それ取って」
「ピザ？」
「違う！ピザじゃない！」
「じゃどれ？」
「そこの『ピザじゃない食べ物』取って」

決してピザとは認められないらしいが、とても美味しかったらしいです。

>>749

まー、そーでしょうねえ。
日本も古い割烹では砂糖なんて使ってませんでしたし。

>>735
料理そのものは否定してないし国籍で否定してるわけでもないだろｗ
勝手に客の食い物を混ぜるからだろうが。

>>688
いただきますも、理解できてないんだｗ

>>748
>>(((((((　・Д・)っ【ネコイラズ】

>>752
パッピンスか何かか

とにかく混ぜるのが向こうのマナーなんだろうけど
周囲の人が嫌がるだろうに・・・

てか刺身を引くのは技術居るぞ？(｀･ω･´)

寝かせた鰤や鰆を捌いて刺身にしてから言え(｀･ω･´)

いやぁ〜実にシアワセな国だなぁ〜ｗｗ

こっち見んなよなｗ

>>752
トルコばかにしてんのかアーン

日本にはミシュランレストランがたくさんあるけどな。
南チョンにはあったっけ？

>>741
でもまだ同じバケツを使ってるんだよねぇ・・・

石鍋とか石器時代かよww
だから土人扱いされんだよwww

>>736
金玉の落とし方がすげーアバウトなんだよなあ
子牛の時に血液がいかないように根元を縛る→そのうちぽとりと落ちる

>>729
落ちついたw

ホントに幸せな奴らだなｗ

>>734
超えてるというのは言い過ぎ
魔改造は魔改造に過ぎんよ
カレーが日本風とかどこが日本風だと思うが
まあ日式ってやつだよなあ

　
>>674
ああ、現代語→日本語になる過程で、ウリナラ翻訳が混じってる可能性があるのか。
「椒」は唐辛子であり、従って古代からあったとか言い出す連中ですしね。

チョン君…
ミシュランに選ばれないね…
味覚のオカシイ日本人が作ったお店はいっぱい☆貰ってるのに…

あぁ…世界の料理が朝鮮から孤立してくね…
チョン君…
ウンコ食べることだけがリサイクルじゃあない筈だよ？

>>759

ふぅん

http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13025058/dtlphotolst/P164139/

>>765
せめてマナーの内外くらいは身につけて欲しいと思う。

>>671
だからこそ変態なんですよあいつら！
普通の人が包丁に持つ不満なんて切れ味の差位でしょ？
でも、あいつら切れ味の中身を徹底的に細分化した上でこういうの欲しいって言ってる訳で。

watasihahatarakimasu,
jamasinaidekudasai

>>755
日韓同盟なんてない

>>699
家庭じゃなんでも切るから三徳や文化包丁で十分でしょ
なんでもそこそこ切れるというのも日本の発明品だと思う。
昔ゾーリンゲンの肉切りが素晴らしい切れ味だったんで
そのまま野菜を切ったらさっぱりという不思議な経験をした。

>>768
カキ氷を必死にマジェマジェしてどうするの？

>>769
東京にある韓国料理店が星を取ってる。
シェフは日本人だけどなｗ

君たちによるとラーメンもチャーハンも全部日本料理になるからな
中華料理店で日本料理を出してるらしい

>>759
韓国はそれ以下って事だよ。

>>773
もうｗ


ところで、コテ消してたの、ばれてました?

>>766
鈴│･ω･`)子鯵や鰯が三枚に下ろせるように……（笑）

チョン食＝口臭wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>761
砂糖の大量流通が始まったのが江戸時代からのようだし。
流通が始まると、今度は貧乏人がオヤツ代わりに砂糖を舐めて
腹の足しにしていたなんて記述まで出てくるので、相当流通
していたようだけど。

>>776

「醤油」は日本語ですからねえ。
原文だと、別の単語だったはずです。

バーカ、辛いもんばっか食って長寿だとか健康とか頭悪すぎるわ。
真実から目を背けすぎ、バカバカバカ。

>>786
今あるラーメンは日本料理って、シナ人も認めてるぞ
アナルホモの糖尿ジジィ

>>759
食卓に盆栽置いて料理だって言い張るのがどうしたって？

>>724
そんなの他人に教える事じゃありませんよ
常識がない方は本当に恥ずかしいですね

>>732
とりあえずあなたは勇気を振り絞って部屋からでることから始めましょうよ…

>>751>>753
仕事の合間に正論呟いてるだけですからね

>>786

頑張ってCNNに抗議して来いよｗ

1位　Rendang, Indonesia 　ルンダン　インドネシア　
2位　Nasi goreng, Indonesia 　ナシゴレン　インドネシア
3位　Sushi, Japan 　　　スシ　ジャパン
4位　Tom yam goong, Thailand 　トムヤンクン　タイ
5位　Pad thai, Thailand 　　パッタイ　タイ
6位　Som tam (Papaya salad), Thailand 　ソムタム　タイ
7位　Dim sum, Hong Kong 　　　ディムサム　ホンコン
8位　 Ramen, Japan 　　　ラーメン　ジャパン
9位　　Peking duck, China 　　ペキンダック　チャイナ
10位　Massaman curry, Thailand 　マッサマンカレー　タイ　　
Your pick: World's 50 most delicious foods 　読者が選ぶ世界で最もおいしい食べ物ベスト50
http://travel.cnn.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321

hataraite,rennaisite,kodomowotukurunohaziyuudesyou

>>783
サクは柳刃で引きたいですようｗ

>>789
暴れないようにまず息の根を止めるのが難しい（・ω・）
その後血抜きして下ろすのが糞難しい。

>>766
下手だと身が崩れ、時間かけると体温で焼けちゃうんだよね・・・・・

>>759
トウモロコシを蒸したのを皿に乗っけただけの、
あの「ペ」の店の事ニカ？

>>796
ここで寝言ほざくのが仕事か、書き込み要員

>>788
携帯の人に何をw

チョンが喋ると100％ 口臭が酷いwwwwwwww

>>742
そもそも生魚を食べられるって事がどれだけ、
贅沢な事かわかってないからね。

まず魚の鮮度が良くないとまずいし、臭いし、食中毒になる。
良質の物を信頼できる業者が短時間で、市場に届けてくれる。
次に水がよくないとだめ。
基本、川魚は生では食べずに、海の魚ですが、
海の魚は真水で洗う事で、塩を好むビブリオ菌を殺菌できます。
で、水道水に大腸菌等がいない。

菌のいない水道水を消毒剤として魚を洗えるからこそ
刺身が食せるわけで、中国や韓国の水道で同じ真似をすれば
食あたりです。

>>796
仕事中に遊ぶな馬鹿丁稚がｯ！！！

90年代にオーストラリアに行った時、ホームステイした家の奥さんが朝鮮からの移民。
その時出されたオーストラリアの米はバサバサで、甘みも少なく、まずかったが、
その奥さんは、オーストラリアの米は朝鮮の米より美味しいって言ってた。

>>761
どこでも砂糖は結構後世ですからね
で、蜂蜜も、王侯貴族・金持ちでなければ、入手難の貴重品
豊かになって、砂糖が安価で手に入るようになると、
菓子でも料理でも、目茶甘に成っちゃう

だから李信恵でスレ立てすんなよ
外人と韓国人のやりとりを日本語で紹介する意味がねーだろ
もはや日本の悪口言いたいだけの記事になってるし

>>1
エベンキのアリランを意味も解らず歌ってる現朝鮮人モドキは

鍋の蓋でラーメン食ってるのがお似合いニダ

>>791
江戸時代でも料理に使われるようになったのは
少したってからじゃなかったっけ?
最初は甘味だけに砂糖使ってたが、しばらくしてから
うなぎの蒲焼のタレや煮物に砂糖を入れるようになったって
話を何かで読んだ覚えがある。

>>791
>>(((((((　・Д・)　　　確か薩摩藩が琉球で作った砂糖を大量に売りさばいてたハズです
　　　　　　　　　　　　総量はちょっと失念ですが

>>797
タイ料理もインドネシア料理もいいよね

>>796
社用のパソコンで２ちゃんに書き込み？それとも仕事に集中できていない？

>>660
日本では岩塩取れないよ。

>1
>食べ物の歴史もないアメリカや、生魚を切っただけの料理と他国の料理の偽物ばかりを作る日本が、
>韓国の食文化を語るような感じ

面白いギャグですなあ。

>>792
いや普通に醤油というよ。

簡体字だけども

>>783
肉と野菜は切り方が違うのです。
無意識だけど力の掛け方が変わってるので
肉と同じように切ろうとすると切れません。

>>804
ｻｰｾﾝw

他スレで修羅さんにはばれたみたいで･･w

>>1

何か周回遅れのくせに「日本は我々の後ろニダ」って感じｗｗ
あまりにも差が開くと如何に自分達が後れているかも分からなくなるんだなｗｗ

>>780
変態変態うるさいわい(´;ω;｀)

自分に合う包丁を頼むのは当たり前(｀･ω･´)
出来上がるまでのワクワク感がたまらんのじゃ(´･ω･｀)

でも龍やら寅の彫刻はおいらもやり過ぎだと思うの(´･ω･`)

刺身にする難しさもわからぬ、不器用なチョン民族が…ただ切ればいい訳じゃないんだよ。

┐(´ー｀)┌ ﾊﾞｶﾁｮﾝ

>>799
板さんの使ってる包丁って、オーラが違うよねｗ

糞尿ゲロ飯民がどの口で言うかね

>>806
昔は鮫とかエイ食ってたんだよな。
山の住人って。

>>794
むしろ、ラーメンを中華料理というと中国人が怒るというｗ
さらに、中国の料理屋に行くと冷やし中華があるというｗ
あ、冷やし中華ってのは日本人が作ったもんです。

>>799
鈴│･ω･`)柳刃は毎日使って毎日メンテしないと……（笑）

>>797
やはり日本は工作活動が上手いな

カカオっての、釣りか真正バカなんだなw

kodomowotukurukennrihakaminokennridesu,
dokonosyuukyoudemoonazidesu,

>>796
＞他人に教える事じゃありませんよ

なんで？
個人情報でもないのに。

韓国はＢ級料理は上手いよね
気取ろうとして作る懐石のバッタもんは生ゴミレベルだけど

>>796
だから、お前は何も出来てないって事が自覚出来ないから　バカオって言われるんだよ。
指摘されても理解出来ないオツムしか持ってないんじゃバカオと言われても仕方ねぇよ。

>>786

ラーメンに関しては
日本で中国人が作ったって説が有力だから

でも日本発祥とは言わんぞ

とんこつラーメンとか、味噌ラーメンとか、しょうゆラーメンとか
細分化したものは日本が作ったけどね

チョン食＝三流コーナーの生ゴミみたいwwww

ナトリウムって塩のことか

かき氷って水の味で品質変わっちゃうからなあ

>>760
「pizza」と「ピザ」の違いか。
「pzza(ITA)」と「pizza'(USA)」の違いが間にあるんだろうけど。

色々言いたい事はあるが全て言い尽くされてるだろうから自重しよう

>>796


役立たずの窓際族だから書き込む暇があるんだろｗ

>>822
銘だけ彫ってくれりゃいいものを
包丁職人とか気を利かせすぎじゃ（・ω・）

>>812
18世紀ころかららしい

江戸時代の砂糖食文化
北九州市立大学　文学部　教授　八百　啓介
ttp://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000217.html
ttp://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000274.html
ttp://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000313.html

しかし18世紀後半に仙台藩藩医であった工藤平助が不要な舶来品の輸入を戒めた
『報国以言』によれば、当時、砂糖輸入量の3分の1が菓子の材料であり、3分の2が
「下賤の食用」「小買のなめ物」すなわち貧しい人々が空腹を満たす食用となってい
たという。

日本人と砂糖（1） 　〜日本の家庭における砂糖〜
栄養学博士　落合　敏
ttp://sugar.alic.go.jp/tisiki/ti_0605.htm

「守貞漫稿」によれば、幕末期の江戸では、菓子店、料理屋、てんぷら屋、うなぎ屋
などで大量に砂糖が消費されていたと記されています。

>>827
「火や中華など中華料理ではない！」

すまん、なぜか思い出したんだｗ

>>770
日本人はその辺、世界で一番気にする民族だからな特に・・・

＞「韓国人が長寿だということがその証拠（笑）」
え？
そんな差ないのにｗ


国の平均寿命順リスト
１位　日本　　　　 82.7


27位大韓民国　　　　79.4
28位アメリカ合衆国　79.2

>>816
鈴│･ω･`)やっぱりそうか（笑）

>>824
ぼくは自分の扱える程度の長さのをきちんと選びますた！ｗ
２５ｃｍとか無理ｗ

>>826
サメ肉は煮物にすると旨いよ？

×　韓国料理
○　朝鮮人の餌

自己紹介乙

>>829

負け惜しみか？

少なくとも日本では
こういうスレは別にして
「ホントに旨い韓国料理とは」みたいな言説もいっぱい

そのあたりがきっと違うんだろうなと思う

>>839
ピザトーストはピザか否か

　
>>792
検索してたらこんなのが引っかかったのですが・・・

ttp://numlk04.blogspot.jp/2009/01/blog-post_09.html
　

劇物食ってて健康の基準が変わったんだろ

>>671
いま改造包丁作れる鍛冶屋なんて関市だけじゃないか？

>>849
湯引きするとシャキシャキするんだっけ？
生だとベチャッって感じらしいけど。

>>822
＞でも龍やら寅の彫刻はおいらもやり過ぎだと思うの(´･ω･`)

ｗｗｗ　理容師も鋏にはうるさいと聞きますからね

>>799
わしも実は持ってますｗｗ
料理してると包丁のイイのが欲しくなるから
最初は三徳しかなくても柳刃ホシイとか小出刃がホシイとかで増えるよねｗｗ

>>806
スーパーで買ったサンマやイカを家庭でおろして刺身に出来たり
生卵をそのまま食えるのは日本だけだよね。
本当に贅沢だわ

tuminonaiwareraoyakowonazekorosuno?

寄生虫入りだし健康にいいよね
Ｂ型肝炎率も高いんだってね

糞食うんだろ チョンは
人間じゃねえよチョンなんて

>>839
ちゃうｗ
イタ公は多分ピザともピッツアとも判断せず
ピザっぽいけど別のでもなんか無意味に旨いモノとして認識してる。

>>489
う〜ん、イマイチ説得力にかけるな
現実には、懐石の世界では鰹と昆布と出汁が重要とされてるんだからね

>>846
肥満が国家的な問題になってる米国と大差無いとは・・・

家庭にある包丁の刃渡りの長さは、日本が世界一だろうな。
包丁使いなれたら、長いほうが使いやすい。

アメリカ駐在した時に見た、アメリカ人の家の包丁の貧弱さと言ったら。
ずらっと、何種類も並んでるのに、全然きれない。
まあ、チンしても料理したことにカウントする国だから。

>>819
今日は鴨肉切ったけど肉はやっぱり苦手だわ(´;ω;｀)
牛刀に頼っちゃう(´･ω･｀)

ビビンバなんか学校給食で出る時代だぞ？
いくら嫌いな国だからとはいえちょっと異常ではないか？
少なくとも一般市民の常識とは大きくかけ離れている

>>1
健康によい料理について語りたいなら、
寄生虫のいるキムチを食べる習慣を止めてからにしろ。
虫下しと一緒に寄生虫を食べて何が楽しい。
あんなものは、人間の食べものではない。

「7＋7÷7＋7×7−7＝？」

朝鮮人って↑コレできるのかな？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>849
鮫とかエイとかの比較的元始的なタイプの魚は、浮き袋にアンモニア
を使っているので下処理がめんどくさい。
韓国じゃそのアンモニアがいいといってホンオフェにして食ってるがｗ

tukamarukotohananimositeimasennyo,
musiro,UNHCRkarakannsyajougakimasita

>>867
実際、韓国でも肥満は多いのよ

>>786
日本のラーメンとシナの麺一緒にするとシナ人怒るぞ、
あれは日式ラーメンだって、あとチャーハンは中華料理だろｗ
焼き飯ならともかくｗ

>>849
焼き鮫って煮物以外の食い方あんの・・・？
いや、そもそも素材の時点で焼いてあるからこういう言い方はおかしいかも知れんが

>>863
フィラリア罹患率は世界一ですよ。
心臓に寄生虫が見つかったり。

>>845
コウン先生の名作コピペは…さすがに自重しようっとｗ
>>848
ウリが扱えるのは、せいぜい果物ナイフｗ

>>826

エイの刺身と酢の物は
今まで食べた魚の中で一番おいしかった
取れたて限定な

ただ、なぜあれをあんな形で発酵させてしまうのか
理解に苦しむ

>>848
ねぇねぇなんか凄く長い包丁ってあれなんて言うの？この前親の車に乗ったら積んでたんだけど

>>872
　 ,,,_,,-−､
　ヽ==(w)i'　
　　(,, ﾟдﾟ)　＜それ、向こうだと92％ぐらいが間違えるらしいね
　 （|<W>j)　　　
　　,i=@=i
　 /ノ;;|;;i'
　 V∪∪

>>873
脳味噌にガツンとくる味！ｗ

>>865
起源がどうとか言わなければ、旨いものならＯＫな連中では？

>>873
一回茹でてアク抜きして
そっから煮るんだお。

>>870
日本人の場合、ビビンバでも混ぜないよ？

>>807
仕事が早い優秀なやつならだれでも余裕ができますよ

>>832
私の場合ただの自慢になってしまいますのでそんな貧しいことしたくないんですよ

>>834
自己紹介は聞いてません

>>870

学校給食で？

寝言は寝ていえ

基本加熱する食い物しかでてこねェよ

　 /.::.:.:.:.∧:.:ｨi.:,､.:.ヽ
　/ｲ.:.:.:.:i|:/__,V'､|l_ｊ:.:.:.ｌ
　　lr:l:.:.l -ｰ 　 -､ ﾚﾍ!
　　l　l:.:|　　　　|　　|:l　　　　　　>>1乙
　　`ｰ 　 　 　' 　　,N　　 　　　　ホロン部と同じ事言っている・・・。
　　　 | `ｰ　￣ , '
　 ,,rへ､_　｀ 〔　__
／l :ヽ､　ﾞ　　　/ヽ､ﾞｰ､
: : |: : : ヽ､＼　/　 :.:': : ＼
.: :.:': : :.:': ヽ:.:Υ/　　: :::.:':　:.:

>>883
アンモニアのせいで口内の粘膜がやられて口がただれるのを
「味」と呼んでいいものかｗ

>>809

砂糖の乱用は、料理の質を落とす気がしますけどね。
文化・文政期の江戸前料理は砂糖を乱用していましたが。

>>818

日本の「醤油」は江戸時代には、西洋に輸出していたくらいですからね。

>>877
うちが買ってくるのは生のサメ肉よ？（・ω・）

>>1
年に2回も虫下し飲んでる連中が何か語ってるんですけどｗｗｗ

>>880
エイとか食った事無いんだよなぁ。
海豚肉なら食ったことあるけど。

ミシュランガイドに縁の無い韓国猿が何抜かすｗホント韓国猿はマヌケだねｗｗ

>>846
あのピザデブがゴロゴロいて、無保険のヤツがゴロゴロいるアメリカと大差ないって？ｗ

>>883
で、さっきの脳みそ画像に繋がるわけか･･･w

>>888
時代が違うんだよおっさん

>>848
一尺二寸が使い易いけどなあ(´･ω･｀)

>>887
は？

自慢って何をするの？？

保険料控除額なんて、いくらになっても自慢にならんよ？？？

>>890
それ言い出すとキムチとかアウトになります〜ｗ

>>881
鈴│･ω･`)マグロ包丁のことかな？

>>883
ガツンときて、そのまま逝くのかな？

maa,iroiroosieteagemasyou,
yosannsakugennha3gatukarahazimarimasu,
sakiokurihadekimasenn,
ziminntounodenominikitaisiteimasuga,
kannryougasosisimasu,
kicyounajouhoujanaidesuka?

>>1

劣等感は人を狂わせるｗｗｗｗｗ

なんでこう張り合いたがるんだろ
関係ないんだから引っ張り出さないでね

>>887

お前、↓これ出来ないんじゃね？

「7＋7÷7＋7×7−7＝？」

(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>881
マグロ包丁でも積んでた？（・ω・）

>>884
いあ、イタリア産発祥はそれはそれでこだわりたいらしいｗ

>>1
塩が手に入らなくて唐辛子しか保存料がなく
辛い料理に溢れた韓国
赤が縁起が良いとか物は言い様だな

確かに盆栽やトンスルが食えたら長生きでも何でもしそうだな

>>887
バカオと言われてるのはお前だけじゃん。
だから自覚が無いと言ってるんだよ。
馬鹿だから自覚が生まれないんだろうが、そんなレベルなら死んだほうがマシだろ。

>>897
脳味噌スポンジ〜〜！ｗ

>>881
>>(((((((　・Д・)　　　多分、薄造り用じゃないですかねぇ？

>>882
ゑーｗｗｗ

>>876
だからって日本食じゃねえだろあれは
中華だ中華
カレーはインド
インド人もびっくり

>>812
江戸の甘味は水飴だよ
砂糖が料理に使われだしたのは明治以降の東京料理

>>295
牛骨辛ラーメン？


パクんジャねーぞ！新製品で出したらアイデア料よこせよ

>>902
あんなでかい包丁初めて見たよ…
１ｍぐらいあったし

>>912
>>(((((((　・Д・)　　　頭使うのは指揮担当に任せて、おとなしくレイバー操縦しててくださいｗ

>>903
逝ってくれりゃ後腐れ無いんだけどねぇ…。

使いまわしは5回までと
法律で決められてる国は
さすがにバ韓国くらいだろ。

>>887
自分のノルマだけ片付けてだらだらネットで遊んでるヤツって、どこの職場でも
ウザい以外の何物でもないと思うんですが。やることないなら早く帰れ、そうで
ないなら仕事手伝えって思われますよ？

フィラリアは犬の寄生虫で、肺と心臓に寄生。たまに脳にも。

豆。

日本料理も中国料理も
ちゃんとした文化的背景があるし、
歴史的に積み上げて来た伝統や熟練の技術もある
世界の食通にも認められた料理

この野蛮人共のは動物のエサレベル
単なるジャンクフードだ

>>893
わざわざ虫を取り込んでるのに
虫殺しを使う理由がわからない。

多すぎると中で喧嘩すんのかな

>>855

あ〜、なんだかなあ。
そういえば、『三国史記』でも、
中国の文献を引用しているってあるのに、
原典にその記述がないって話あったなあ。

でも韓国料理って浅いよね？

>>919
暴発した〜！暴発した〜！暴発した〜！！

6000ennnokutuwohaiteirunodesuga,
syokuzihakarori-meito,
sigotoniikeba,jousinidonararemasu

韓国料理ｗｗ

馬鹿チョンは何から何まで日本と比較するね

自国の料理の衛生を疑ってないから笑える(笑)

>>915
>>(((((((　・Д・)　　　日本のカレー食わせると、これはカレーじゃねぇ！ってインド人に怒られるんですけどね
　　　　　　　　　　　　まぁ、大抵気に入ってくれますがｗ

>>918
こんなんなら、マグロ包丁
http://www.iza.ne.jp/images/user/20081216/385514.jpg
10万円くらいする。

怖い人たちが集まって来てね？

>>894
エイは美味いよ、道民だけどカスベって言ってヒレんところ煮て食う
軟骨コリコリ、肉シコシコ、冷えると煮こごりができます

>>918
親は漁師さんか何か？

>>780
俺は僅か15mmの長さの為に特注包丁使ってるが何か？

>>915
そういう厳密なところまでいくと、ちょっと前に話題になった例の
サムゲタンは本来中華料理だぞ？ｗ

>>892
あら失礼
ウリの地元じゃ鮫＝焼き鮫が殆どだったもんで

そしてエイは干物
何でエイの煮物はあんなにうまいのでせう

>>915
いや、どこぞのアホみたいに日本料理だって言ってないしｗ

>>891
そうなんだ。


醤油と言わない→醤油というよ→西洋に輸出してた

の流れはいまいち分からんけども

>>918
鈴│･ω･`)へたすると長モノのドスより長い上に切れる（笑）

>>878
>フィラリア罹患率は世界一ですよ。
>心臓に寄生虫が見つかったり。

まず韓国人は2つ大きな思い違いをしてます。
料理がおいしい事と、健康な料理かどうかは違います。体にいい料理なんか存在してない。
体にあった食べ方があるだけで、どんなに栄養のある物でも偏っていれば毒です。

あと韓国人は決して長寿ではありません。アメリカ人といい勝負で、
イギリス人よりもやや下です。　むしろ食べ物の調理や保存が衛生的か？
が重要で、残飯を食べている時点で、韓国料理はだめだめです。

>>866

確かに使うけどね、概念的には必要条件ではない。

日本食もたいしたことねーだろ？
寿司やら天ぷらぐらいしかまともなのないし、唐揚げだのとんかつだのエビフライみたいなのは日本料理とは違う

基本的に、島国で食材や調味料が限られるから料理の幅が狭くバラエティーが全然なかったのが伝統的な日本食
その分だけ味の複雑さという点で他の主要料理と比べて数段劣り、素材の味を活かすとかいうことだけに固執している

>>928
>>(((((((；-Д-)　　　････だから、あれほど装弾したライアットガンでチャンバラするなと････ｗ

>>934
（・ω・）　あぱぱ、アパチャイｺﾜｸﾅｲﾖｰ

>>915
うん、日本人もそう思ってるんだけどねえ。
中国人とインド人が、日本のラーメンと日本のカレーは自分たちのもんだと認めてくれないのよ。

マグロ包丁って本焼きだと安くて60万越えだった気がする(´･ω･｀)

>>932
和風カレーでいいじゃまいか
和風スパが日本料理かといわれると違うような気もするし
その程度ってことで

>>935
田子浦のすぐ近くなせいか、漁港に上がらないんだよね、エイって。
市場にも出てないし。

一回食ってみたいんだけど。

>>882
そんあ比率までいくと、むしろ向こうでは「それが正しい」となってしまうのでは。

>>927
浅くても美味けりゃいいんだよ。実際に在日の焼肉屋でお気に入りの韓国冷麺がある。

>>950
>>(((((((　・Д・)　　　ま、そんなもんですねー

>>872
56だろ？と、ドヤ顔するんだろうなww。

>>932
自分の知ってるインド人は二種類いたなあ、日本にきたとき

元々ノンベジでもないけどどこにタブー食材が潜んでるか分からないから
ジャムパンとかで済ませていたタイプ

私母国に宗教オイテキマシター！とビールがぶ飲みで焼き肉がっつくタイプ

>>783
ゾーリンゲン＝切れない包丁の代名詞

>>946
もうしません、懲りました。

>>945
痛みしかない韓国料理をdisってるの？

吉兆でも一回ぐらいか？
赤福餅は余ったら冷凍して使い回しかな、
韓国に学んだ？

>>907

早速電卓使ってると思いますが
ただ電卓だとむしろ難しくなるというww

>>946
どわははああ、俺に銃ぉおおお！

>>933
10万円じゃ安いじゃないの


プロの柳刃なんて、25万円はしますよ。

>>945
コンビニメニューで語られても困るよ。

こっち見んな

それだけ

sinndarasinndane,zinnruizetumetudesusine,muzukasiidesu

>>956
後者であってくれると接待が楽なんだけどねーｗ

>>891
四ツ谷で伝統的な山東料理を作っているお店の方もそんなことを言っていたような？

>>782
ごめん、日韓同盟は有りません、謹んで訂正します

>>923
怖すぎる・・・。

やっぱり犬を食べるのって言うのは・・・。

>>935
カスベ美味しいよね！また食べたい・・・。

>>933
そんなに長くない(´・ω・｀)
車の後部座席の端から端ぐらいまでの長さ

>>936
漁師じゃないね

>>953
本格的なドングリ粉製なのかい？

>>915
そりゃラーメンの原型が中国起源だって事は誰も否定しないだろ


ただ、あれが本当の意味での中華料理なのかというとそれは違うだろ

>>945
お前、島国が食材乏しいって馬鹿か？
日本って環境複雑だから生きている動植物すごい多いんだぞｗ

seisinnbyouinn,keimusyodemo,outdasoudesu

>>958
>>(((((((；・Д・)　　　････そんなシーンありましたっけ？ｗ

>>963
鍛造の値段より素材の値段比率が高いし。

もしかしてカカオって奴、保険料控除調べてる？

>>907
43で良いの？
なんか自信なくなってきたｗ

>>967
それってまちがい率92％の問題じゃなかった？

>>963
おいらの薄刃がそれぐらいだね(´･ω･｀)

>>945
ん？　朝鮮半島では食材すらなく、唐辛子で舌が麻痺しているから、日本食の味が分からんだけだろ？朝鮮人

>>900
これだからお子ちゃまは…

>>907
あからさまな引っかけ問題で引っかけれるとおもってる典型的な厨房
答えは９８です
ちなみにお馬鹿な厨房さんに教えて上げましょう
あなたが自信満々でだしたそれは小学５年生くらいのレベルですよ＾＾

>>922
それは無能の意見でよく聞きますね

>>791
その後みりんという清涼飲料水が生まれて色々変わったんよね。

かなり巨大な味の素の容器
http://g-gauge.world.coocan.jp/prototype/AJINOMOTO/t6133.jpg

>>949
ときどき、スーパーでマグロの解体＆即売やるけど、
包丁と職人さんセットで巡回なんでしょうね

>>956
3種類目として、インド人がやってる店で食材を調達してインド料理作るやつ、もいる

>>945
貴方は旅行先で旅館のご飯を食べたことがないのか・・・。

>>945
日本食って
それしか無いとでも思ってんのか？ｗｗ

あ、今しがた空自がスクランブル発進したっぽい
明日、ロシア機が北海道に接近とニュースがあるかもしれんよ

>>945
おいおい　島国って言うが海産物もあれば山から山菜に鹿に猪、兎と鳥と食材に困る状況じゃないぜ。
少なくとも朝鮮半島よりは国土面積がある事を忘れるなよ。
普通に巨大な島だぜ　日本は。

>>956
後半の人とは友達になれそうだ

>>983
>>(((((((；・Д・)　　　！？ｗｗｗｗｗｗ

>>979
8+42=50
で計算したウリはまちがい？

>>968

砂糖は舌にまとわりつく部分があって、
煮物なんかの味を落とす部分はありますね。
私はナマスを作る時ぐらいしか使いません。

>>983
バカオ、それマジで言ってる？

>>983
お子ちゃまも何も、働いているから俺は言えるよ？
働いて納税しているから。

今年は9万とちょっとだったな。
ブログにも書いたけど。

お前は？

>>970
希に人間にも寄生するんです。
人にウツる場合、粘膜感染もあるとかw

>>983
なんで間違えるんだ？

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1001 　＞（´<_｀　）∪　　　　　ヽ|　　　 　/　）
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