【韓国】ビビンバが宮廷料理？　これぞ歴史歪曲…産経・ソウルからヨボセヨ[08/25]

- ソウルからヨボセヨ　ビビンバが宮廷料理？ -

　日韓関係が領土問題で大騒ぎになっている時、食い物の話とは何だ！などといわず、まあ読んでください。
残念（？）ながら、この期に及んでもソウルは相変わらず日本人観光客でにぎわっているが、この夏、高校生
の修学旅行で韓国に生徒を引率してきた先生の話が面白かった。

　旅行中、韓国人女性ガイドが歴史や文化など韓国事情を生徒に語った中で、韓国料理のビビンバについて
「あれは風水思想を背景にした宮廷料理」と紹介したという。「風水思想」とは自然環境によって人や国の運勢
が決定されるといった考え方だ。ガイドによると、ビビンバの具として添えられている卵の黄身は太陽で野菜
は樹木で…など健康祈願の意味だとか。

　これは初耳だ。しかもご飯や野菜を真っ赤なコチュジャン（唐がらしみそ）でこね回して食べるビビンバを王様
が食べておられたとは信じがたい。韓国は近年、「韓国料理の世界化」といってビビンバを国際的に売り込み中だ。
その権威付けでビビンバを飾り立てているのだ。

　これぞ“歴史歪曲（わいきょく）”だろう。余計な話をくっつけなくてもおいしければいいじゃないの。筆者が最近、
気に入っているのはコチュジャンの代わりにしょうゆ味を使ったビビンバ。これはあっさり系で色合いも残って
結構いける。（黒田勝弘）

ソース　：　産経　2012.8.25 03:11
http://sankei.jp.msn.com/world/news/120825/kor12082503110003-n1.htm

妄言ニダ

釣り楽しいですね

こんな時でも食い物ネタとは、黒田さんらしいっちゃらしいな。

難チョン

ビビンバの原型の一つは日本軍の簡易食の混ぜ飯
日本軍の軍属であった韓国人から広まった

おう、こんなときだがうめえ冷麺くいてえな！！！

本当に宮廷料理かどうか調べていないし、挙げ句の果てに
自分が好きな半島料理の味付けとか書いてる、まさに便所の落書き。
所詮売国フジサンケイグループの産経新聞。

今隣の家に新聞屋が来ました

醤油ごはん >>>> 乞食のどんぶり飯

なのか、TKG も不衛生な半島の残飯レベルよりずっとマシなのかもな

え、唐辛子もなかったってこと？ｗ

歴史歪曲について言えば、日本政府は韓国の教科書、マスコミ、
もちろん韓国政府の歴史歪曲についても一々抗議すべきだよな。

嵐の中でもライフワークのウァッチは欠かさない・・・か
脱帽です

王様が汚くマジェマジェするのかよw

<丶｀∀´>　実際の宮廷料理なんか、どうでもいいニダ！

黒田さんの教育的指導はいりました
これ読んだ朝鮮人は真っ赤になってファビョるんだぜ

>>9
あんたの家は新聞とってないの？

なんかさりげなく悪意ないかかこれｗ

やつら弁当もシェイク（文字通りに）してグチャグチャにして喰うらしいぞ。
たしかユーチューブだったかな

>>8
>本当に宮廷料理かどうか調べていないし

調べるも何も……馬鹿らしい。

明治初年に朝鮮王宮を訪ねた日本使節の記録には、ビビンバもキムチも焼肉もナムル
も出てこない。
だって、居間、韓国料理とか宮廷料理とか言われているものは、ほとんどが併合後に作られ
た和食のパクリだから。

大半が和食、少しだけ満州とシナ料理。
朝鮮オリジナルは糞酒やエイのウンコ漬けだけ。

>まさに便所の落書き
おまえは、便所の落とし食い

貧しい宮廷だったんだな

本当の宮廷料理はもっとひどい
はっきり言って豚の餌レベル

数年前にビビンバチェーン店が破綻してたよなw

>>1
宮廷料理だった可能性は高いぞ。
韓国の宮廷料理は、あまり凝ったものではないが、とにかく皿数が多く料理も大量なのが特徴で、ナマスやなんかの皿が多い。

もちろん食べきれないので、その大量の残った料理は、当時の奴婢階級の食事へ「再利用」された。
その残り物を全部まぜて、味付けして食べたら．．．そう、それがビビンバだよ。

ビビンバは、宮廷料理．．．の残飯が起源。これ、まず間違いなく本当。

<；｀皿´>ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪするﾆﾀﾞ！胃の中に入ったら全部一緒ﾆﾀﾞ！

総督府以前は何でもグチャグチャ混ぜて食ってたんだろうな。

>>この夏、高校生の修学旅行で韓国に生徒を引率してきた先生

日教組、今日もがんばって次世代の若者を洗脳してます！
誉めてください輿石様！

残飯混ぜたらうまかった
が発祥だろ

俺が韓国でホームステイしていた時、ビビンバについては、
「
秀吉の朝鮮侵略の時に発明された料理で、食事中に襲撃されたら持って逃げられるよう、
一つのどんぶりに全てのおかずが乗っている」
と、まことしやかに説明された。

あの民族は、由緒や謂れをこしらえて、吹聴するのがうれしいらしい。

> 　これぞ“歴史歪曲（わいきょく）”
ちゃんと爆釣りワード入れてるあたりｗｗｗ

グチャグチャにするのは風水的にはいいの？

韓国の空港でビビンバ食べたけど
牛肉と瓜みたいな野菜とキノコが入ってて、しょうゆ味だった

>>24

だからさー、根拠も史料もない状態で、由緒や謂れ、起源を捏造するんじゃないよ。

>ナマスやなんかの皿
それ、和食ですから。

>>29
レイプされなかった？

また、こいつか？サンケイの恥さらし
韓国に留学するとは、その勇気と向こう見ずさに感嘆する！！半島全域、名所旧跡は皆無、見るべき文化伝統も皆無・・有るのは、喧騒と荒廃したゴミ、異臭の溢れかえった街・・整形だらけの朝鮮人老若男女達！！
独自文化で有るのは、犬鍋、猫鍋、キムチ、トンスル（ウンコ発酵酒）・強姦、強盗、窃盗覚せい剤、贋作、洗脳強姦韓国カルト・・・こんな朝鮮人韓国に留学するのは、ハブ、マムシ、コブラ、サナダムシ、
蛭、スズメバチの蔓延する森の中に裸で飛び込むも同然・・・自殺行為だ。
レイプの頻発が問題となっている南アフリカで、23年間純潔を守ってきた白人女性が、韓国に来てたったの3ヶ月でレイプ被害にあうような国だ。韓国は韓国人が思っているほど常識のある国じゃない。韓流ドラマを見て、
あたかもそれが韓国のイメージであるが如くの幻想を抱いて韓国に行けば取り返しのつかない結果が待っている事を知るべきだな。
http://www.koreaherald.co.kr/NEWKHSITE/data/html_dir/2009/08/12/200908120059.asp
世界中〜韓国朝鮮は嫌韓派だよ!好かれてるとでも思ったの、おめでたい民族ですね〜外国旅行するとわかるよ!韓国人お断りの免税店が多いのには驚いたね。日本パスポート見せたら〜態度が全然変わったね〜日本人はウエルカムって言われました。

米私立校「韓国留学生に問題児多い」… 米国の学父兄らから「韓国の子供が多い学校に行かせるのはよくない」という非難… http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=3982&servcode=400§code=400
米国東部ニュージャージー州のＳスクールは、外国から留学に来る学生に対しては、国際電話を通じてのインタビューを行ってきた。 しかし、この学校は韓国の学生に対しては方針を変えた。今後この学校に入学しようとする韓国学生は
、必ず事前に米国にきて、入学査定担当者と直接会ってインタビューをしなければならない。 最近になって、相当数の米国私立学校で韓国学生を拒絶している。韓国学生を多数受け入れると、学校の雰囲気が悪くなるという認識が徐々に高まっている。
このため米国の学父兄らから「韓国の子供が多い学校に行かせるのはよくない」という非難さえ出ているという。

韓国の歴史歪曲がひど過ぎて何が真実かわかんない

テコンドーとかキムチは本当は中国から伝わったんじゃないかと思えてきた

トンスルだけは韓国発祥だと信じてます

わかった、ドラマの中の宮廷で
出て来たんだろｗ

コチュジャンのかわりにしょう油味・・・

黒田さんも日本料理が恋しいんですね。

>>33
ちょっと、変な感じのことがあったよ。思い出したくもないが。
徴兵制が、ホモっ気を醸成しているような気もする。

韓国に修学旅行ってどんな罰ゲームw

また、こいつか？サンケイの恥さらし
この併合が大きな間違いだった。日本国民の血税を注ぎ込み世界最貧国の朝鮮半島に全ての産業、教育制度（文盲９９％）、
医療制度（シャーマン祈祷）をゼロから改革近代化・・・農林漁業、交通網整備（全国鉄道網、国道建設）、国土開発・・・お陰さまで朝鮮人どもの人口がたちまち二倍に激増・・
今日の朝鮮人どもがオマンマを食えるのも日本人様のお陰だ。以上ただの一つでも間違いが有るか朝鮮人

>>29
＞俺が韓国でホームステイしていた
貴様、それでも生粋の日本人か！！！

>>32
膾は、漢字にあるとおり、中国起源だぞ（もともとは肉料理らしいが）。
韓国の宮廷料理って、儒教の儀式つかう「中国」料理のことだよ。「料理」というレベルにあるかどうかは微妙だが。

なんでも日本に絡めなくていいよ。

>>1
するとあの餅化させるがごときマジェマジェは
世界を混沌に陥れるという朝鮮人の本能の
なせる業だったのですね。

あなたたちが韓国大好きって事はわかりました
その証拠にあなたたちは普通の日本人よりも韓国に詳しいではないですか
そんなに韓国が大好きなのに本当にツンデレですね

>>1
宮廷料理w
宮廷以外は料理なんてなしでうんこくっていたんだから
料理を家臣に下げ渡す目的だものなｗ

日本は、食文化が豊かだから食べ物なんかで
家臣は釣らない。

>>41
とあるスポーツの関係で渡韓したことがあるのよ。
ホームステイ先（釜山近郊）の人たちには、とても親切にしてもらったが、
昨今の韓国と韓国人の言動についてはＮＧだな。

韓国って何でも日本のマネばっか。
ほんの数十年前は乞食だったのに

日韓併合前の韓国の食生活って、
どんなんだったんだろう？ ＞＞時間を守ることをしないのは朝鮮の国風である。そのことを気にする者はいない。公務などにおいても同様である。
　対談をしていても詐偽をもって答えたり、去ることを言わないまま帰ったりする。甚だしいのになると、話の途中で立ってどこかに行ってそのまま戻って来ない。皆これらは朝鮮の風習である
・「蚊および蚤はまれであった。」とあるが、京城の不潔さの記述から考えると、蚊が発生しないほどの水溜りであったということだろうか。糞尿の汚水ならそれも肯けるが。

・「米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。」とある。これは今日で言う「外国米」のことであろうか。ということは当時の朝鮮の稲と日本の稲は全く違う種類だったのであろうか。

・「茶は無い。・・煎じ薬を飲むにも似ている。」とあるが、宮本小一は王宮で饗応を受けた際に、「茶礼」というものがあったと記している。しかし朝鮮政府が言うその時の「茶礼」というものは、次のようなものであった。
　謁見式が終わって休憩所で王宮よりの饗として「白檀湯、蜜水、干し蛸、干し鮑、スモモ、スイカ−切り口に肉桂の粉末をまぶしたもの、焼酎」が出た。

　好意からか。親切からか、良くして差し上げても、尽くして差し上げても、国是の「反日」が無ければ形を成さない国。それが1948年に建国した大韓民国である。
この国是を抜本的に改めない限り、韓国に未来は無い。その無き「未来」の兆候が、経済破綻や国際的孤立の懸念となって、
随所に露呈して来ていると謂えよう。韓国に嫌われても、同国に尽くそうと考えておられる一部の親韓政治家、政党にあっても、
この日本を、韓国との一蓮托生の未来への導くかの愚行は差し止めていただきたいものだ

慶北出身の在日二世の鄭大聲の本には、

子供時代、雑穀飯の上にもやしナムルを載せてにゴマ油と唐辛子ををかけて
食べていたとあり、
また年末に余ったおかずを雑穀飯に載せてぐちゃまぜにして食べる習慣があり
これがビビンバのルーツではないかと言っている。

王宮料理説もあるらしい。
とある王のとある晩餐会で(完全に時代が不明)、
後から来た客に出す食事が無いので、残っていた料理の切れ端
（要するに残飯）を集めてご飯の上に載せて出したと言う伝承がある。

これはビビンバではなく、骨董飯っていうらしいけど。

化学繊維でできた原色の衣装を着てビビンバを食べる宮廷ってなんかやだなｗ

>>44
俺、韓国に糞で作った酒があるの知ってますよ

本物の宮廷料理にはないな。

牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁…(中略)…桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。
マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。
水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、
或いは日本人のためにと焼き魚も出した。蜜を湯で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。
（「宮本大丞朝鮮理事始末 四／１ 朝鮮理事日記／１」p29）
http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/mn.jpg
http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

「また、こいつか？サンケイの恥さらし
日本料理は世界最高、西洋で韓国料理と言えば…」（１）
ミシュランガイドの名声と権威は、ただ歴史によって得られたわけではない。 私たちは徹底的に努力してきた。 その基本は信頼だ。 ＞＞彼が言ってることは日本人が料理を初めとする日本文化や仕事などに対する姿勢と全く同じだ。
彼が日本料理について語る所は心から感服したということがうかがえる。努力もしないで、高い評価を受ける日本を羨ましがってばかりじゃ、朝鮮人が世界に認められるなんて永遠に無理だ。
韓国料理は世界で唯一、人糞を食材に使う「不衛生なゲテモノ料理」に過ぎない。本来の韓国料理は貧弱で、中華や日本のPAKURIに過ぎないものだった。
そこに韓国には存在しなかった唐辛子が日本から伝来してキムチが誕生しただけのことだ。韓国料理は中世の中華料理を基本としたもので、
現代にいたるまでキムチを除けば、全く進化していない。人糞の作り出す悪臭や、人糞経由でキムチに寄生虫が入り込む不衛生さは、文明人には理解できない人類社会でも最低レベルなもので、
もとより世界一の美食家とフランス人すら脱帽した大和民族には理解できないものである。

>>42
そんなことくらい、知ってるよ。←膾は生肉を細く切った料理
「韓定食」に出てくるナマスは、大根やにんじんの細切を甘酢で締めた和食。

>韓国の宮廷料理

俺が言ってるのは、昨今、韓国人が吹聴し、日本のキムチマスコミが取上げている
捏造の宮廷料理のことだよ。
読めば、わかるだろ？

>なんでも日本に絡めなくていいよ
その色メガネ、きもいね

現実と願望の区別がつかない本物気違いが多数混ざってて
韓国民も誰の何を信じていいか判らなくなってて
そもそも現実と願望を区別する必要がないのだという域に到達してるのだろう

いや王さまは王さまでも朝鮮の王さまだろ?
それなら食ったことあっても驚かん

「また、こいつか？サンケイの恥さらし
韓国を代表する食べ物を挙げろといえばキムチ、焼肉、ビビンパだと！！　　生ゴミが腐ったような強烈な悪臭を放つ朝鮮キムチ、特に欧米諸国から嫌われている。　焼き肉？？　勘違いするなよ南鮮人。　
普通水を沸騰させたり、肉を焼く行動を「料理」と言うか？　ビビンパ？　犬肉を中に忍ばせ、野菜と一緒にグチャグチャ！！　味噌も糞も一緒！　これが韓国を代表する「料理」らしい。
しかも残飯の使い回し！　お笑い韓国料理！
朝鮮人が「韓食」なんて看板上げて営業すれば、お客からすれば、料理の内容が想像できて助かる。まず、間違えて、店に入らなくてすむ。店の内容が分からずに入ってしまい、朝鮮料理屋だとわかり、
気まずく店をでるという手間が省ける。それと、「焼肉」は朝鮮独特のものではない。獣肉を焼く、米を炊いてたべるという調理法は人類の知恵である。だから、「焼肉」を朝鮮料理の範ちゅうに入れてはならない。
■オーストラリアで韓国人は「KFC」 … 大恥さらし 韓国人の顔を泥を塗る一部の人たちのことだ。一部の乱れた行動のせいで「性の乱れた国」との 汚名を着せられているようだった。
現地人や留学生の口を通じてこうした実態は随時知られているが、問題は日増しに深刻になって いるということだ。最近では、一部の韓国人を「KFC」という言葉で揶揄するほどだ。
KFCはチキン のファーストフード店として韓国国内でも有名だが、彼らの伝える意味は違った。 「韓国人女性を『KFC』と呼びます。Korea Fucking Country です。」

>>54
皮肉くらい理解しろや
>>24なんかどう見ても揶揄じゃねえか

朝鮮料理は基本が下品だよな。

】「韓国のおうちごはん」〜外国人から見ると『ごちそう』？[05/24]
＞盛りつけする文化が無いのかな>
【衝撃!】併合当時､朝鮮人は小便で顔を洗い､小便を飲み､大便を食べていた!

1906年発行の本｢最近朝鮮事情〜朝鮮の人々(上)(中)(下)｣より

･衛生観念は全く無く､獣に近い
･勤勉とか責務という観念は無く､雨が降ったらそこらじゅう水だらけになるので仕事をしないで
呆然としている｡雨が降ると動かないので雨具が無い｡日本の傘を入手すると嬉しそうに周囲に自慢している｡
ようするに､治水という概念が無い｡
･雨が降って水が濁っても､ろ過して使うという事をしないで濁ったまま水を使う｡とにかく衛生観念が無く､伝染病がはびこっている｡

･濁っている水だろうが､小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む｡とにかく不潔で､味噌と糞も朝鮮_人にとっては一緒だ｡
･壁は馬糞を混ぜる｡壁が固くなるそうだ｡
･驚くべき事に小便で顔を洗う｡肌のきめが細かくなるそうだ｡
･肺結核や解熱として小便を飲む･いよいよ病気が酷くなると､大便を食べる｡
･穴で暮らしているから夏は暑く､家の外で寝るが､顔の近くを大便や小便が流れているが､
朝鮮_人にとっては臭くないらしく､平気で寝る｡
･小便壷が家の中にあり､客がいても平気で小便をする｡また､痰を吐くときは口の近くに壷を持ってくる｡
･雨が降るとこれらの不潔物と雨水が一緒になりすねの上まで浸かり､家の中の物が水に浸るが､
洗うという事はしないでそのまま使っている｡
･婦人が洗濯をしているので見てみると小便水と見分けの付かない黒い水に洗濯物を揉んだり打ったりしている

>>54
いちいち、人格攻撃を混ぜなくていいから．．．（２chのスタイルといえばスタイルだけど）

あなたのいいたいことは、「いわゆる韓国の『宮廷料理』は昔はなかった」この一つだけだろ？
そうかけばいいじゃない。それには全く同意するよ。

>>55
どう思おうと事実として歴史に残るから韓国の勝ちだよ
落ち目の俺ら日本人は嫉妬する人間が大勢いて残念に思う
韓国が経済的に大きくなったから余裕のない日本人が大勢いる
ここは今まで支援した国が羽ばたく姿を祝福していこう

>>1
くｗｗｗｗｗろｗｗｗｗｗｗだーｗｗｗｗｗ
最後の貧乏臭い醤油かけってオチで、チョンが火症って糞死するやんかｗｗｗｗｗ今の状況で煽ってどうするんｗｗｗｗｗ

ここで一句

ビビンバを　混ぜて食べない　日本人

>>35
朝鮮はコメが育ちにくい寒冷地なのに
なぜか韓国経由と無理やり戦後に東京や大阪の大都市学校で
教えてたそうな

>>65
日本に来たものは何でも半島経由という見識の浅さもあったんだよ
近年DNA解析や半島の水田遺構調査が進んで、半島を経由していないと分かってきた

>>64
卵がある時は、混ぜちゃうかな
あまり食べる機会はないけど

宮廷

って呼ぶのにまず笑ってしまうw

- ソウルからヨボセヨ　ビビンバが宮廷料理？ -

「また、こいつか？サンケイの恥さらし
捏造寒流ＴＶドラマ【正論】増殖する韓国の「自尊史観」　筑波大学大学院教授・古田博司 (1/3ページ)
「チャングム」のまやかし
　近頃、会合で話をすると１０人に１人位は韓国時代劇チャングムのファンがいて、物語をそのまま史実だと思いこんでいることが多いので、正しておきたい。
まず朝鮮の李朝では、女子が宮中に出仕すると王様と疑似婚姻関係に入るので一生外に出られない。
チャングム女史のように出たり入ったりはできない。
　ドラマでは李朝時代は色彩にあふれているが、ほんとうは顔料がないので民間に色はない。中国の清朝でも日本の江戸時代でも陶磁器に赤絵があるが、
朝鮮には白磁しかないのはそのためで、民衆の衣服が白なのも顔料が自給できないからである。
民芸研究家による「朝鮮の白は悲哀の色」というのも、今では真っ赤なウソである。上流階級だけは中国で交易する御用商人から色のある布を買っていた。
　李朝は清朝や江戸時代と異なり、技術革新を嫌い、低レベルの実物経済で５００年もの統治を可能にしたのであり、どこに似ているかといえば、いまの北朝鮮に似ている。
１９世紀初めの朝鮮の儒者が、「（我が国の拙（つたな）きところ）針なし、羊なし、車なし」（鄭東●『晝永編』）といっている。
　針は粗雑なものがあったが、ちゃんと縫うには中国から針を買わねばならなかった。当時の中国針は優秀で、日本も輸入している。羊はモンゴルに征服された高麗にはいたが、いつの間にか滅びた。
車は西洋文化が流入するまではない。
木を曲げる技術がなかったからである。だから李朝には樽（たる）もない。液体を遠方に運ぶことすらできなかった。かつて日本が保護したとき、韓国はそのような国であった。

生卵なんか食ってなかったろチョンは

【韓国】南揚州市、首都圏上水源に汚水垂れ流し[08/21]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1345561443/
【韓国】発覚後も汚水を垂れ流し続ける南楊州市[08/22]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1345639881/
韓国ソウルの飲料水に15年以上ウンコ汚水を入れ続けた自治体、問題発覚後もウンコを入れ続ける
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1345723866/
http://livedoor.blogimg.jp/news4vip2/imgs/f/3/f35e388e-s.jpg

http://www.topvalu.net/items/images/131_131/4901810767571_l.jpg
http://www.topvalu.net/items/images/131_131/4901810767564_l.jpg
http://www.topvalu.net/items/category.php?sid=2&cid=47&mid=135

明治時代の日本の公使が朝鮮行って書いてるが

「食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので
食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、
カラスミ、乾し魚を削ったもの、或いは日本人のためにと焼き魚も出した。蜜を湯で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。それらが、
１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって
食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。　なお庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
盆や膳類は漆が剥げ落ち垢がついてすべて不潔さを感じた。磁器皿の類は日本伊万里の下等品および呉洲のものが混じる。朝鮮製のもあるが
質が厚くて粗雑で石のように重い。彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかしいずれも汚れたような不潔さを感じる」


外国の公使に出す飯がこうだから、王さまも推して知るべし

>>69
「日本の戦国時代劇の鎧兜のデザインはやりすぎだ！派手すぎ」と怒っていた外国人が
資料館で「現物」を見ておとなしく戻ってきた

【話題】 「犬肉は売るのに米国産牛肉は売らない」 豪プロゴルファーのつぶやきに韓国人激怒 「人種差別発言だ」
約6年ぶりに米国でBSE（牛海綿状脳症）に感染した乳牛が確認され、
米国産牛肉を輸入する国々では警戒感が高まっている。

このような中、オーストラリア出身のプロゴルファーが、米国産牛肉に対する韓国の対応について
皮肉る内容をつぶやいたことから、韓国人から反感を買うという出来事があった。

インターネット上で韓国人から非難を浴びたのは、1995年の全米プロゴルフ選手権優勝者のスティーブ・エルキントン（49）。
4月25日、自身のツイッターに 「韓国の多くのスーパーが米国産牛肉の販売を中断した。でもアヒルの足、目玉、カエル、
ねずみ、犬肉、鳥の巣などはいまだに売っているのに…」という内容を書き込んだ。
韓国では、2008年のろうそくデモ（米国産牛肉輸入反対集会）を、再び起こそうと呼びかける動きも出てきている。
スティーブ・エルキントンのつぶやきは、このように敏感になっている韓国の神経を大いに刺激してしまったようだ。
http://getnews.jp/archives/202822
【食品/韓国】キムチ、生マッコリが中国に輸出できない理由は大腸菌群が多いため…衛生基準の緩和を要請--韓国紙［12/04/20］
あの中国でさえ大腸菌の多さで禁止する商品を3年間検査免除で輸入OKにした日本民主党
韓国食品を拡大販売するとても危険な東急ストア
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1334838007/-100
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1334887040/-100

【韓国】不衛生なキムチ製造業者１７７カ所を摘発、　「食中毒菌うようよ」 [2011/11/23]
「サービス品質第1位のスーパーでこのような有害物質がどうして何度も出るのか」
民主党の改訂によりすべて未検査で入ってきている日本向輸入商品もとても危険なキムチ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322024882/-100

使い回しの前菜
寄生虫入りキムチ〜〜〜
大腸菌入りビビンバ

iza韓国版『花男』で食事マナーが最悪だったのは、何も脇役の話ではない。ズバリ主役のマナーが最悪だった。
韓国版牧野つくし（主役）は、普通の人間が数度に分けて食べる分量をいつも一度に口を入れ、毎回頬をパンパンにさせる。また箸で食べ物を突き刺しまくる。
（刺し箸）頬がパンパンになるま
で食べ物を口の中に入れておきながら、咀嚼している食べ物が丸見え状態で、口をあけてベラベラしゃべる。口から米粒を飛ばしたりする。
韓国の食事マナー教本には、スプーンと箸を一緒に持ってはいけないと書いているが、箸を握ったままスプーンを使う。韓国では食器を持って食べてはいけないはずなのに、
鍋蓋を持ち、それを食器がわりにしてラーメンを食べる。また炊飯釜から直接白米をかっ食らうシーンも第1話にあった。
鍋蓋でラーメンを食べるシーンは、韓国最大のインスタントラーメンメーカー農心（辛ラーメンのメーカー、ニセかっぱえびせんでも有名）がスポンサーについた第10話以降にはじまった。
第10話から第23話までの14話で4回も鍋蓋でラーメンを食べるシーンが登場している。
もちろん原作漫画にインスタントラーメンを食べるシーンなど一度も登場しない。農心は韓国版『花男』の正規のスポンサーだったが、オプション契約のようなものが存在したのだろう。
ドラマにラーメンシーンが登場すると、
誰かの懐にボーナスが流れ込む仕組みだったのだ。鍋蓋でラーメンを食べるというのは、乞食とかホームレスの食べ方にしか見えない。
韓国の食事マナーでは、食器を持つのはルール違反とされている。鍋蓋でラーメンを食べるのは、どう考えても合理的に説明できないだろう。
ところが韓国版『花男』は、乞食のような食べ方（鍋蓋ラーメン）を繰り返し繰り返し登場させた。これは韓国最大のインスタントラーメンメーカー農心が、
この食べ方を推奨しているということだろう。
そうでなければ4回も登場するはずがない。この映像こそが、韓国で一番ラーメンが売れる画（え）なのだろう。

>>61
すまん
まんねん厨房でまんねん

＞最近、気に入っているのはコチュジャンの代わりにしょうゆ味を使ったビビンバ。

具が豪勢なTKGっていわないか？

>>72
日本ごときにまともな料理なんか出すかよ
大朝鮮の下の辺境国が日本

〜外国人から見ると『ごちそう』？[05/24]
ニューヨーク
｢味付けもしない丸めた米の上に、生魚を乗せて『寿司』だと言って平気で客の前に出す呆れた朝鮮人｣が多い。
ロサンジェルス
「各地で日本人の振りをして日本食のイメージを貶める卑怯な朝鮮人」がいる。
カナダ人曰く
「美味しい日本料理が食べたければ朝鮮人が経営する店には行くな」
ロシア人曰く
「日本人だと偽り、寿司を持ってくる朝鮮人」が多い
スウェーデン人曰く
生魚を切ってお米のボ―ルの上に乗せれば寿司の出来上がりと言う朝鮮人

馬鹿に情けをかけてはいけません＞【社会】 「食卓全部をキムチにしたらよかったのか。自分の身分わきまえろ」 〜訪米の韓国大統領に日本食、韓国での批判に中国の見方は？
韓国メディアの批判に対し、中国ネットユーザーの多くは、韓国の反応は敏感すぎると非難している。
あるユーザーは「韓国料理に特別なものがあっただろうか。韓国焼肉も米国にはないだろう」とし、
また別のユーザーは「一体どのような料理を出せばよかったのだ。食卓全部をキムチにしたらよかったのか」と皮肉を込めて述べている。

また「招待されているのだから細かいことを言うな。いちいちけちをつける韓国的なやり方だ」という声や
「日本料理で招待してもらえるなんてすごいことだ」、「ご主人様から出されたものは何でも食べる。
自分の身分をわきまえよう」というコメントもあった。（編集担当：及川源十郎）

サーチナ　【社会ニュース】 2011/10/27(木) 09:23
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1027&f=national_1027_041.shtml

>>73
武田や井伊の赤揃えは、辰砂らしいな．．．そんなもので統一したら、どれだけ具足に金がかかるんだよwww

〜外国人から見ると『ごちそう』？[05/24]
キムチばっかり食っていると朝鮮人になるぞ
外国人ＶＩＰおよびバイヤーが最も好む韓国文化は？
馬鹿チョン最低だなｗｗ 「トンスル「売春」」以上！
ゴミだらけで、類人猿の遠吠や、キモイ･ヨナと言う名のオランウータンの糞尿垂れ流しジャンプや、キムチの悪臭が漂う韓国は、ロストワールドの世界を歩いているようで最高！！生きて帰国できるか心配ですが・
韓国食堂・レストランの80%で日常的に行われている食べ残しの使い回しの映像を見たが、怖気をふるってしまった。食べ残しを回収した店員は、丸でゴミを分別するように無造作に種類別にボールに戻していた。
戻された豚のバラ肉を広げて見ると、前客のか前々客のかは知らないが、ご飯粒がベットリと付着しており、まさに残飯そのものでである。次の客へは入れ物だけを代えて残飯を盛りつける。朝鮮文化の神髄の神髄を見た気がする。
「特に、特級ホテルではなく一般家庭で宿泊し、韓国家庭の普段の生活を体験しようという外国人も増えている。」、これ知ってるよ。確か、夜のお供も付いてるんだよね。
＞そもそも韓国に文化があるのか？？？ブスは他人の視線や評価を気にすると云うが、韓国は間違いなくチョブスである。お負けに、性格がチョーワルときているからどう仕様も無い。

〜外国人から見ると『ごちそう』？[05/24]
朝鮮人に間違われることは日本人にとって最大の屈辱だ。ヒュンダイの車に乗ったりＬＧ電子の携帯電話を使ったりしたら，朝鮮人に間違われるじゃないか。
そういうことだから，いくらマーケティング戦略を論じても無駄だ。
組み立てだけ朝鮮製のものなんか誰が買うんだい。まあ部品から朝鮮製のほうがもっと買わないが。欧州では日本製を装ってだまし売りできても日本では無理だ。
それに、ラーメン・焼酎・のり・マッコリ（濁酒）・キムチばかり売らなければいけないのか、って、ラーメンは日清食品をはじめひしめく大企業、焼酎は大から小まで様々な嗜好に合わせた製品が各地で作られ、
のりだって有明海産の良い香りののりがあり朝鮮産の使用目的限定のものはさほど売れそうにない。マッコリなんて趣味の人向きでさほどの消費量はないし、KimchiよりKIMUCHIのほうが衛生的で日本人の口に合う。朝鮮には日本に勝てる要素がない。
韓国ブランドに対する「安かろう悪かろう」のイメージが未だに消えないのもあろうが、我が国の領土を不法占拠し、歪曲した歴史教育で日本を貶めているような反日国家の製品なんか買う気になるワケがないだろう。
客に対して罵詈雑言無礼千万な態度で接しておきながら「なんで買ってくれないんだろう?」ってか?
特定の民族だけに発病する病気が火病以外に殆ど見ることができないという事実に注目し、
火病の原因を科学的に究明する必要がある。アジアで激辛スパイスの摂取量が飛び抜けて多い韓国とタイの2カ国でロウソクデモや反政府デモのような過激な行動が多発していることに注目したい。
韓国人の火病には唐辛子に含まれるカプサイシンという辛味の成分であるアルカロイドの一種が大きく関係していると思われる。最近の研究でカプサイシンが脳にストレスを伝達する作用があることが判明した。
韓国人は1000年を超える長い間の属国としてのストレスの蓄積と多量のカプサイシン摂取が火病の原因であると推定され、解決法はキムチを食べる習慣を止めることと、
大人になること（火病は幼児の癇癪と同じ病気である）である

三色そぼろご飯だって冷やし中華だって混ぜないのに、ビビンバを混ぜるわけないじゃないですか

長文コピペ馬鹿うぜー
荒らしかよ

関係ないけど海鮮丼食べたくなってきた…
ttp://img.pics.livedoor.com/005/3/7/37f7bbb4c95b8ff7238e-1024.jpg

俺も韓国行ったけど、向こうのガイドはビビンパは次の日の朝に残ったオカズを
ご飯に入れて混ぜ混ぜして食べる食べ物で残飯ですよ

と言っていた。だから日本の石焼ビビンパには違和感があると言ってた。
俺はいいガイドに当たったんだな。

ちなみにクッパは残りの汁物にご飯を入れて食べる残飯だと。

ソウル市は汚水を浄水に長年垂れ流していたそうだけど（いまもらしい）、このひと体大丈夫なんだろうか。

ｗ下に毎日がる様だが　　河野洋平か　　朝鮮人＞洋平よ　　しぬまえにいっておきたい
全部お前のお陰で　支那チョンのいい加減な　　因縁を吹っかけられている。お前が窓口になるか白紙撤回せよ
【変態毎日新聞】 「和食の看板を出す居酒屋経営者に韓国系が増えたリトル東京、もはや日系だけの街ではない。日韓の住民交流や対話が大切」
【韓国】弁当チェーン店が「独島弁当」を発売…分厚いトンカツにチキンと酢豚、エビフライなど韓国人が好きなおかずだけで構成［11/12］
不屈の愛国精神を継承、発展させるための努力として見て欲しい」
＞
今の韓国人にとっては食文化も文学も漫画も半導体や携帯電話や造船と同じような「成功神話」が成り立つはずだと信じて疑わないようだ。この種の報道ぶりには文化の香りのかけらもない。
料理とは本来それを作り、提供する人と、それを味わう人との間で織り成される空間のすべてだろうが、韓国紙の料理報道は「おいしそうな空間」など一切報じない。いかに韓国料理を外国人に食わせ、
世界の「料理戦争」で覇権を握るかという戦略論ばかりだ。これほど料理をまずくする話はないと思う。そもそも「パリパリ」韓国人に、文化という言葉はまったく似つかわしくない。文化とはゆったり味わい、享受するものだ。
松江（しょうこう）の鱸は膾にして食うと言う。膾とは、要するに生魚の刺身だよ。古代中国の江南地方では、膾は当たり前の料理だった。騎馬民族の統一王朝になると、彼等は海の魚など見たことが無かったから、それを野蛮なものとして退けた。
海に逃れた江南人は、北へは半島南部、北九州へと辿り着いた。南は言わずと知れたベトナムだよ。韓国にも膾はある。
フェと呼んでるのがそれだよ。在日の中にはホンオフェの臭さを知らない奴らが居るようだな。祝いの席に出されるホンオフェは、半分腐りかかってアンモニア臭でそれこそ鼻抓み。
それを食うのが通だと言うから、食文化は広い。ねえ、在の無学さんよ！！！
まあ、韓国人が韓国料理で勝負するのはいい事だ。銀座とか富士とかの店名ですし屋や日本料理店を出して、インチキ日本料理とキムチを提供する世界の朝鮮人よ。
これからはしっかりとホンタクや犬肉スープで料理戦争でも何でもやりなよ。いいか、2度とザパニーズのふりして世界の人々を騙すんじゃねえぞ。
NYの劣化すし屋は中国人と韓国人が握ってるが、そのキムチ臭い汚い手で握るな。 >>正論　　糞尿民族の朝鮮人　偽造日本料理を即刻　廃止しろ

現地のマスコミに「ビビンバで黒田また妄言」と取り上げられそうだねえ。

ソウル市だけで500軒以上がそれらを扱っているのが現状です。

年に食べられている犬の数は約200〜400万頭。


ソウル市当局は正式に犬を「食用家畜」に分類する方針を発表しました。
発見から１００年「うま味」正々堂々第５の味に（１）韓国人の味覚は、辛い、臭い、の２種類だけｗｗｗｗ
韓国公然の秘密「残飯使い回し」罰則適用へ、業界は反発も・・・ yomiuri online 【ソウル】残飯を使い回して他の客に出すことが半ば「公然の秘密」となっている韓国の飲食店・
・・　残飯使い回しの実態は韓国のテレビ各局で０８年８〜９月に相次いで放映された。公共放送ＫＢＳの独自調査では、８０％の飲食店が使い回しをしていた。・・・
こんな国にうまみ調味料云々を話題にして欲しくない。うまみ調味料が泣いている。
化学調味料はいただけない。舌の肥えた日本人は一味舐めただけで自然調味料か区別が付く。おフランス三ツ星レストランでも最近は利尻、日高昆布で隠し味を出している。
勿論一流シェフが日本料理店で丁稚奉公に来て覚えたもの。あぁ-日本料理にとろけそうだ、うどん蕎麦、味噌汁は日本の味、
あの真央ちゃんは赤出汁が大好物だそうだ。良かった々キムチじゃなくて。朝鮮得意の第６味、辛味はどうしたの、そういえば朝鮮人は旨味も甘味も感じないでしょう
、辛味で味覚麻痺を起こしているからね、
これは物事を論理的に思考できない朝鮮人の火病に喩えて、味を論理的に分析できない味覚火病と言います

日韓併合前の韓国の食生活って、
どんなんだったんだろう？ ＞＞時間を守ることをしないのは朝鮮の国風である。そのことを気にする者はいない。公務などにおいても同様である。
　対談をしていても詐偽をもって答えたり、去ることを言わないまま帰ったりする。甚だしいのになると、話の途中で立ってどこかに行ってそのまま戻って来ない。皆これらは朝鮮の風習である
・「蚊および蚤はまれであった。」とあるが、京城の不潔さの記述から考えると、蚊が発生しないほどの水溜りであったということだろうか。糞尿の汚水ならそれも肯けるが。

・「米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。」とある。これは今日で言う「外国米」のことであろうか。ということは当時の朝鮮の稲と日本の稲は全く違う種類だったのであろうか。

・「茶は無い。・・煎じ薬を飲むにも似ている。」とあるが、宮本小一は王宮で饗応を受けた際に、「茶礼」というものがあったと記している。しかし朝鮮政府が言うその時の「茶礼」というものは、次のようなものであった。
　謁見式が終わって休憩所で王宮よりの饗として「白檀湯、蜜水、干し蛸、干し鮑、スモモ、スイカ−切り口に肉桂の粉末をまぶしたもの、焼酎」が出た。

　好意からか。親切からか、良くして差し上げても、尽くして差し上げても、国是の「反日」が無ければ形を成さない国。それが1948年に建国した大韓民国である。
この国是を抜本的に改めない限り、韓国に未来は無い。その無き「未来」の兆候が、経済破綻や国際的孤立の懸念となって、
随所に露呈して来ていると謂えよう。韓国に嫌われても、同国に尽くそうと考えておられる一部の親韓政治家、政党にあっても、
この日本を、韓国との一蓮托生の未来への導くかの愚行は差し止めていただきたいものだ

＞旅行中、韓国人女性ガイドが歴史や文化など韓国事情を生徒に語った中で、韓国料理のビビンバについて(省略)

捏造どころじゃねえわｗ

何も知らん高校生にこんな出鱈目教えるとか問題だぞ。

>>1
別に韓国王が宮廷料理としてビビンバ食ってても良いけどね。
韓国じゃ宮廷料理かもしれんが日本じゃＢ級、Ｃ級グルメだよ。

日本のちらし寿司も半島由来って言いそうだな

>>19
これだな
http://www.youtube.com/watch?v=XpUbay3o5iI

そういえば朝鮮人ってカレーライスもぐちゃぐちゃに混ぜて食うのかな

１９７０前後に容器が作られたとテレビで流れていた作った本人も出てた

>>92
あらゆる面でデタラメだからしょうがないw
韓国に旅行に行くこと自体がデタラメw

暴かれ行く「マイク・ホンダ」の実像！
ホンダ米下院議員に献金　中国の「意思」色濃く反映
【ワシントン＝古森義久】「慰安婦」問題決議案を主唱しているマイク・ホンダ下院議員（民主党＝カリフォルニア州選出）は中国系の 反日団体「世界抗日戦争史実維護連合会」を動かす活動家たちから一貫して献金を受け、日本を糾弾する言動もその団体の活動方 針にぴたりと
沿った形だという実態が明らかとなった。　「世界抗日戦争史実維護連合会」は公式には１９９４年に海外華僑、中国系 住民によって創設され、本部をカリフォルニア州クパナティノにおき、
傘下に５０以上の下部組織を持つとされる。だが実際には同連合 会は中国国営の新華社通信とウェブサイトを共有するほか、中国側の公的組織との共催の形で日本批判のセミナー類の行事を中国 国内で頻繁に開き、
中国当局との密接なきずなを明示している。産経新聞 3月15日より
hakase産経新聞・連日の健闘！
　有志ブログの多くがあつかっておられる事柄と思う。小ブログからも小稿を呈する。本題については、小ブログも懸命である。あらぬ 捏造宣伝をもって日本社会をここまで侮辱し、
国際的な信頼を貶めんとする策動は、決して許されるものではない。可能なすべてを尽 くし、断固として闘い抜く。
　メディアにおいては、産経新聞が連日の健闘。紙面において、「親華僑社会」の側面から、かかる自称・日系議員の正体を徐々に 暴きつつある。比べれば、朝日、毎日らの態度は何たる無様か。この時局にいたれども、本件については、
何ら検証も反論もせず、 出来合いの配信を受けたままに垂れ流し、むしろ特定国の反日策動を幇助（ほうじょ）する報道をなす。まさに亡国メディアである！

捏造造語の「従軍慰安婦」を作り出した朝日新聞記者、朝日新聞の責任者、河野洋平衆議院議長、拉致をしたシンガンスの釈放願いに署名した国会議員らを、国会で証人喚問に引っ張りだせ！

美食堂社長 「??アメリカ人たちビビンバ食べない理由は・・・」
記事入力 2012.08.19 15:36:34 | 最終修正 2012.08.20 09:30:40
http://news.mk.co.kr/v3/view.php?sc=30000001&cm=%C7%EC%B5%E5%B6%F3%C0%CE&year=2012&no=522412&selFlag=&relatedcode=&wonNo=522853&sID=300

去る6月20日、米国ワシントンDC Kストリート453にあるビビンバレストラン 「餃子」。
都心では多少距離があるところだが、市内のあちこちで訪れた地元の人たちの昼食を食べるために並んでいる。

特異なのはお客さんの面々だ。

トレンディーなものを好きな20・30代の若い女性がほとんどである。

韓国人が主流をなす他の韓国料理店とは明らかに異なる風景である。

ここを運営するイ・イェスン代表は 「アメリカ人が食べられないハーブがある場合が多い」とし、
「原料をすべて外してお好みで食べられるようにした」と話した。

ビビンバの食べ方を知らないお客さんが来る現地スタッフが直接ご飯を混ぜて与えて食べる方法を教えてくれる。

材料が別に出てきてみると、韓国食材について聞いてみるお客さんも多い。

自然食の「ストーリー 」が行き来して韓国料理と接点を広げる効果を狙ったものだ。

しかし、ワシントンの「餃子」以外の海外韓国料理店で外縁を広げると、話が違ってくる。

Ｋ−ＰＯＰなど韓国文化が人気を呼び、全世界的に韓流熱風が起きているが、我々食べ物が行く道は遠い。

毎日経済が17日、韓食財団「韓国外食年鑑」を分析し、世界の主要地域別に韓食地形図を再構成した結果、
日本を除く全世界食堂オペレータ89％が韓国人あるいは韓国人であることが分かった。

調理担当者の80％も韓国系だと分析された。

レストランを探している人々も大きく変わらない。

米国食堂21％は韓国人客の割合が90％を超えており、中国食堂58％は韓国人の割合が50〜70％に達した。

[キム・ジョンファン記者] [?毎日経済＆mk.co.kr、無断転載および再配布禁止]

韓国には白米がなかったろ
雑穀とクソミソに混ぜて食うしかなかったんだろな
ニワトリのエサみたいなもんだ

あながち間違ってないんじゃないの？
庶民があまりに飢えてたから宮廷料理の残飯を配ったのが起源って説あったようなｗ
残飯バケツにぶち込むと韓国の食べ物とそっくりだし

>>97
それ石焼きビビンバのほうだろw

わりとどうでもいい

それじゃあこれが宮廷料理なら、一般庶民は何食べてたんですか？
なんて質問したら黙りこくりそうだな。

家系図すら後付け創作している韓国人を信じる方が馬鹿って話かｗ

朝鮮宮廷料理の特長は辛くない事が特長、朝鮮の家庭で上流に行くほど辛くないのが特長、
底辺の奴隷階級ほど辛くなる。

バター醤油ご飯も旨い。炊きたて熱々ご飯にバターを載せて溶けたら醤油をたらし
ご飯をかき混ぜ食べる。醤油の香りとバターのこくがマッチして食欲増進。

以前ファストフードって紹介してなかったっけ…

いっぱい釣れているな

>>1
残飯ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪが朝鮮半島では偉い人の料理だったんだＷＷＷ

ビビンバって、残り物や痛んだ食材を使って
マジャマジェする事と唐辛子の味付けで
腐敗した味や臭いを誤魔化して食べる料理だろ？
真面目に此れを宮廷料理と言うのは、
朝鮮王は、普段から腐った物を食べていたニダ！
というのに等しいと思うんだがな。

というか、マジェマジェや唐辛子の味付けを見りゃ
ビビンバの成り立ちって素人にも判りそうなもんだけど
あんな料理を広めたら、半島の貧弱な料理文化を
知らしめるだけじゃね？

お、おう

>>8
お前の知ってる韓国料理のほぼ全てが戦後生まれたものだよ（笑

韓国人って平気で嘘つくのな。
だから嫌いよ。

>>59
別に料理に限った事じゃないよ

>>116
罵倒の言葉は洗練されているぞ。

>>92
まあ、何も知らない修学旅行の学生に土下座させちゃう連中ですしね

>>14
韓国人って何でも混ぜ混ぜこねこねして食うよ
コーヒーゼリーならわかるが、プリンやすき家の牛丼まで混ぜてるのには引いた

太閤秀吉がいなければ、朝鮮に唐辛子が渡らなかった。

韓国人は、秀吉公に感謝するんだ。

基本、あんなグチャグチャにして食べるものは庶民のものだろ。

ご飯に味噌汁ぶっかけて食べてるようなもんじゃん。

>>120
当時の日本人が唐辛子を朝鮮半島に持ち込んだのは、「防寒具」として。
靴の先に入れておくと、ぽかぽかして冷えないから。

それを食べたら．．．

＞どう思おうと事実として歴史に残るから
蘇我入鹿、吉良上野介、柳沢吉保、田沼意次らも時の権力者らに「悪人」として仕立てられ
歴史に記された。
しかし今は事実が研究され評価が変わったではないか？
幾ら歴史を誤魔化し「嘘の事実」を記しても歴史の神はそれを許さないよ
メッキは剥がれていくものだ

>>121
戦国大名の逸話で、ご飯に味噌汁かけてる話があっただろ。

黒田さんはこんな時でも韓国ライフを満喫してますなｗ

出た♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪宮廷料理

朝鮮人の憧れ炸裂(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

まぁそもそもビビンバと俺のうちで言われてた”ねこまんま”事　ご飯に味噌汁はちょっと違うと思うけどね。

韓国の「風水思想」って、人間の手を入れずあるがまま放置するんじゃないの？
人間が木を切り倒して禿山になっても放置するとか。

つまり究極の韓国料理は、素材そのものを手を加えずに皿に盛ること。

>>128
>ttp://koumokuten.iza.ne.jp/images/user/20060917/11040.jpg
やはりこれが最高の韓国宮廷料理なのでしょう。

あと在日朝鮮人料理研究家経由で日本人やフランス人やスペイン人イタリア人のシェフの相互のアレンジ料理パクって現代に蘇る韓国宮廷料理とかいってる

日本やフランススペインイタリアのシェフは「フランス料理と和の料理を合体させた」とか「日本料理にインスパイアされてアレンジした」とか互いに影響を認め合い尊重、切磋琢磨しあってるのに韓国の場合「韓国の伝統を現代に」とか元からあったかのように捏造

ビビンバって世界一貧しい食べ物じゃないのか？

最近はそれもあからさますぎてばれてきたのでトルコなど別の国の料理をターゲットに

虚偽捏造パクリで成り立ってる韓国・韓国人ですから

独島はウリのじっちゃんの土地ﾆﾀﾞ

ビビンバ美味しいよね、嫌いじゃない
でも韓国人てなんでもグチャグチャに混ぜて食べるけど消化に悪いことないか
具材は別々に咀嚼した方が噛む回数も変わるし、胃に負担が少ないと思うのだが

>>112
明治時代に日本からの使節が食中毒で死んでる。
本当に腐ってるものを食べてた模様。

先日ツタヤで『やっぱりレンタル中やわ〜』と韓流コーナーで蹲ってる年配の女性と、その娘
らしき二人連れを見た。韓流に嵌ってる人なんて初めて見た。本当に実在したのか

ビビンバの発祥の地は、日本だ！

普通に王様が食ってたんじゃないのかなあ…
どうせ全部残飯みたいなもんだし

>>1
＞ 「あれは風水思想を背景にした宮廷料理」と紹介したという。「風水思想」とは自然環境によって人や国の運勢
＞ が決定されるといった考え方だ。ガイドによると、ビビンバの具として添えられている卵の黄身は太陽で野菜
＞ は樹木で…など健康祈願の意味だとか。


普通は、それをまじぇまじぇしたら「風水が崩れる」と考えるだろうがな。
要するに、健康祈願ではなく "健康崩壊祈願" だった、と。

>>136
いるけど、熱しやすく冷めやすい日本人の例に漏れず、
似たような内容ばかりでバリエーションの少ない韓流ドラマ熱は、個人のなかでそう長くは続かないようだ
周りでハマってた人たちも速攻で飽きてるよ

>>8
米飯食自体が日帝残滓
韓国の気候で米が取れるようになるには品種改良された日本の種が必要だった

遺跡で種籾が出てきたなんて話もあるけど
白頭山噴火や気候変動で今の気温になる前の話で連続してはいない

720 名前：名無しさん＠１２周年[]
投稿日：2012/01/14(土) 15:47:31.95 ID:KciEI/zH0 [2/3]

NHKスレから転載

昔、俺がまだお花畑サヨクだったころ、
新大久保に何件も韓国料理店を持ってる在日の娘と付き合ってたことがある。
で、彼女はあちらこちらの店に顔が利いたんで、
あっちこっちで朝鮮メシを食ってたけど、
いくつもの店の厨房で、残飯の再利用をリアルに見た。
ジャジャメンの黒いソースなんかをゴムベラでかき集めて大きな器に回収し、
次の注文の際にはそれを再加熱して使ってた。
辛いチャンポン麺とかの汁や、チゲの残り汁も、
ザルで漉して汁の種類ごとにそれぞれ大きな器に回収。
白身魚の刺身なんかも、残ったヤツは平気で盛り直して次の客へ。
韓国料理屋で韓国人がヒラメとかの刺身を頼む時って、
だいたいが一尾分、まるごと造りにさせるんだよね。
それを酢コチュジャンで食うわけだけど、
酢コチュジャンが付いてる部分とかは、洗って再利用。
とにかく、液体系は鍋に戻して再利用。形があるモノは、洗って形が残れば再利用。
ご飯類も残ったやつをボウルに回収して、クッパなんかに普通に使う。

で、彼らはそれを問題だと思っていない証拠に、
いわゆる「賄い飯」なんかをそういう残飯を利用して作って厨房で普通に食ってる。
根本的な衛生観念が違うんだと感じた。
思えば、ブデチゲとかも元は在韓米軍が捨ててたスパムなんかの残飯を集めて
食ってたチゲがルーツだし、
ヤンプニビビンパとかも朝鮮時代に姑にイビられた嫁さんが家族と一緒に食事が出来ず
残飯を器に集めてコチュジャンで濃いめに味付けした混ぜご飯がルーツだし、
小さい大根で作られるチョンガクキムチなんかも、
昔の韓国で売り物にならないような捨てられてるクズ大根を
独身男が拾ってキムチにしたってものが始まりだし、
なんだかんだで韓国朝鮮料理って残飯文化なんだよね。
俺も、そんな光景を見たことを切っ掛けに、彼女とも諸々あって別れた。
今はかなりの保守思想になっちまったよｗ

こんな飯を金出して喰いに行ったんだね。
-----おわり-----

また新しい歴史が生まれたのかｗ

>>140
熱しにくく冷めやすいとかいまだに言ってるアホがいるのか。チョンみたいに
物事のいいとこどりばかりしてるような民族とは違うんだよ。

>>25
つまりゲロですね。

間違えた、熱しやすく、な

>>139
ｗｗｗｗｗ
どんぶりの下からコンロで焼き入れするし、風水的にはどーいう趣向なんだろか・・・
あなたの斬新な解釈と一緒に、ぜひガイドさんに突っ込みたいｗ

>>105

そもそも、米じゃなくてコーリャンが主食の件。

朝鮮人の話にはウソが多いってことだな。

　　【韓国/料理】カムジャタン　辛くて濃厚、ジャガイモ鍋　1000年以上前に南部で生まれたとされ、全国どこにでもある。−朝日新聞−[7/18]
　　http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1153192923/

　　創業から１１００年つづくキムチメーカー
　　http://pds.exblog.jp/pds/1/201112/07/01/c0072801_22304932.jpg

>>1
＞コチュジャンの代わりにしょうゆ味を使ったビビンバ

黒田さん・・・ｗ　醤油の起源も韓国ﾆﾀﾞ！

>>45
食文化が豊かだからこそ、相手の家紋に入っている鳥を接待料理にわざと出して、
戦争に持ち込むとか、戦国時代じゃよくあったんだがなｗ

>>10
TKGが可能な玉子を流通させる事自体が高度なインフラ

シリアの女性記者より黒田が殺されれば良かったのに
相も変わらずチョン料理を日本人に美味いと紹介

王族が丼物くうんだ。権威も糞もないね。

チラ裏と思ってくれ

昔、在日の焼肉屋のオッサンが言った話だけど

本国には行かないで日本の朝鮮料理を食べてよ
向こうは衛生観念が無いからションベンした後にも
手なんか洗わないんだ　チンチンさわった手でそのまんま
お肉をまじぇまじぇだ

まあ２０年位前の事だから今は知らないが

朝鮮料理はBキュウグルメ

まぁ宮廷の下働きの人間が食ってたから宮廷料理には違いない

>>96
日式カレーはすでに定着しているし
ココイチみたいな専門店も進出している。
そして韓国人は例外なくグチャグチャに混ぜてから食う。

これ、残飯を混ぜて食べた名残だろ。
因みに、石焼きビビンバは日本料理。

177 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2009/10/17(土) 11:38:39 ID:8/x6Pqg3

５年ぐらい前の正月の特番(ログを確認したら2002/12/31だった)で、韓国に行った千昌夫が、
韓国宮廷料理を食べる場面があった。
同行したアナウンサーが繰り返し言う「宮廷料理」に、期待した千。

目の前に出てきたのは、２〜３人用のこぶりのしゃぶしゃぶ鍋に浮かんだ具材。
千は落胆の表情をして、「おでんだ」。

同行したアナウンサーの「宮廷料理」を繰り返す盛り上げに気を取り直し、
具材を箸でつまんで口へ運んだ千。
すると、千はがっかりした様子で「おでんだ」と批難めいた強い口調で言った。

あわててアナウンサー「宮廷料理です」を繰り返すが、もう一つネタを口に運び、
力なく、「おでんだ」。

そうこうしているうちにＣＭ。ＣＭの前に千が「おでんだ」。

>>1
韓国の醤油は蛆入りなのに…

産経新聞はユッケは危なくないと言ってなかったっけ？


【ユッケ】本場韓国、仕入れた肉をその日に提供　食中毒報告例なし(産経)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1305024284/

【外食】ユッケ食中毒…本場韓国、仕入れた肉をその日に提供　食中毒報告例なし［11/05/10］ -MSN産経ニュース
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1304984027/


他紙の報道
【ユッケ】キム社長「生肉だから菌はいるが人間には免疫力もある」　韓国ではユッケなどによる集団食中毒がほぼ毎年発生 [05/10] 東京新聞
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1304984508/

韓「アイゴーアイゴー(泣)」
米「おや？ウリどうしたんだい？」
韓「聞いて欲しいニダ!チョッパリの奴がウリナラの宮廷料理をバカにしたニダよ〜」
米「それはいけないね。他国の王家の食事をバカにするのは良くないことだよ。…どれ、見せてごらん。……うわぁぁぁっ!!きったねえーっ!!」
韓「ぐぎぎぎぎぎ」

おもしろいから、石焼ビビンバを韓国の宮廷料理に祭り上げようぜｗｗｗ

>>159
韓国人は、おでんまでウリナラ起源にしてるのかwww

半万年も属国が続いたってことは
風水的にものすごく間違ったもの食ってたんだね。

>>164
流石におでんをｳﾘﾅﾗ起源してるのは聞いたことが無いが、おでんと同じ意味を持つオクムと言うのがおでん風煮込み料理を差すから、こちらを宮廷料理と称して出したんだろうね。

>>157
なんのネタだったか忘れたけどアメリカの翻訳記事に韓国式カレーて文字を見たんだけど、日式の札を張り替えてるのかしら。

チョソが泣きながら↓

チャングムに出てきたよ

>>157
逆にカレーを混ぜないのは日本人だけだよ。

混ぜる事を前提にした料理はそれで問題ないんだけど、
彼ら朝鮮人は何でも混ぜる奴がいるからなｗ
ちなみに精神病棟の患者がやはり混ぜて食うんだとさ。

>>168

 ｱｲｺﾞｰ！　　　　　　　　　　　　　　ｱｲｺﾞｰ
 　　　　 ∧_,,∧　　　ｱｲｺﾞｰ！　　　　　　。　∧_,,∧ 。
 　　〃,<;∩Д´> 　　　:∧,,_∧:　　 　　　 　< ﾟ｀Д⊂ヽ
 　　　/（_ノ　ｨ ＼　　 :<､　　 ⌒ヽo:　　　　（　　　　ノ
 　⊂こ＿）_）｀ヽつ 　　:(_,,ｨ､＿_つつ　　　ム＿）＿）

これには同意、なんで宮廷料理と捏造しなきゃならないのか理由が分からない。
単に王族コンプだろうか。

>>158
日本人はキムチですら
豚キムチマヨネーズ丼に魔改造するからなぁ…。

そもそもビビンバとかスンドゥブとか
食い物の名前じゃねーな。

>>170
精神病と関係あるのか。混ぜる行為は放火やレイプともつながってるようだな。

ぐちゃぐちゃ混ぜる時点で空気死ねえ

丼もなにも、米がなかったじゃんw

韓国料理を食べていると　こんな具合です

■糖尿病による死亡率
韓国　３５．３人
日本　５．９人

■精神・行動異常疾患による死亡率
韓国　１７．７人
日本　１．７人
http://japanese.joins.com/article/919/84919.html?sectcode=&servcode=

胃癌は韓国起源ニダ！！！（ホルホル）

【韓国】唐辛子を沢山使う韓国食に注意！ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1296736281/

聯合ニュース＜キムチのカプサイシンが癌の発生促進、建国大教授らが解明＞
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML

胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ！
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1247467128/

韓国人はなぜ胃がんにかかるのか
http://japanese.joins.com/article/381/104381.html

【韓国医療】他国とは対照的な韓国のがん事情　韓国は数十年連続で世界の胃がん発生
率でトップを走る、まさに「胃がん王国」[07/13]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1247464655/



米ブルームバーグは１３日
各種指標を基にした「世界で最も健康な国々」ランキングを発表

１位　　シンガポール
２位　　イタリア
３位　　オースロらリア
４位　　スイス
５位　　日本


２９位　韓国

宮廷料理は最高権力者の為の料理で、その国で可能な最高の贅を凝らすものです。
味は勿論、食べ易さや見た目を重視します。
古今東西の権力者達が食した料理全てに、美しさ豪華さを追求した形跡があります。
ビビンバには、美しさや豪華さが有るでしょうか。
グチャグチャと掻き混ぜる時点で、残り物お片付け料理です。
朝鮮王の宮廷でも下位の女官達は食べていただろうが、
国王に供したとしたら料理人は死罪を免れなかったと思いませんか。

>>10
いっとくがＴＫＧを何のためらいもなく出来るのは、日本くらいだぞ？
流通に乗る卵のほぼ全てが洗浄殺菌処理してあって、鶏の健康管理、とくに寄生虫対策はとんでもないくらいレベルが高い
外国で卵を非加熱で食べるなら「生食用」を買うか、自己責任で殻をよく洗って使う

また日本の極右新聞記者が妄言を！

宮廷では王もビビンバをマジェマジェマジェマジェして食べてたﾆﾀﾞ！

ビビンバってけっこう美味しいよ。つかかなりいける。
差別と偏見に凝り固まったお前らにはわからないだろうがね。
日本で日本人が日本の食材・調味料を使って作ったものに限るけど。

サラっと嘘をつく民族だからな。民族のためなら嘘をついてもいいと
多くの韓国人が考えてるのがほんと後進国だなって思う。

どんな罵詈雑言も、韓国への愛情に読めてしまうのは
黒田さんの人徳の賜物ｗ

>>1
黒田さん強ぇえｗ

生卵が宮廷料理w

へぇ風水で運気よくしてんのにまじぇまじぇしちゃうんだなｗ

>>187
混ぜるというのは風水的には混沌＝宇宙なんでないの。
ペプシマークってそういう意味よ？

>>182
＞ビビンバってけっこう美味しいよ。つかかなりいける。 

日本人向きに作り変えた「石焼ビビンバ」はけっこういけるね。
炊き立てのご飯を切る感覚で、石焼ビビンバを切っておこげの香ばしい味を楽しむ。
韓国人のようにグチャマゼにしてはいけない。

さて、みんな言いたいこと言い終わったら、いつも通り

美味いモンのスレに切り換えようや

>コチュジャンの代わりにしょうゆ味を使ったビビンバ

混ぜなかったらわりと普通のどんぶりっぽいのかもしれん
しょうゆよりだししょうゆがいいかな
ちょっと食べてみたいかも

>>188
まぜるってのは風水的にはいいことなのか
風水のことはよく分からない

石焼ビビンバに至っては在日の人が作ったって聞いた様な…

ビビンバで思い出したけど去年9月頃の残暑厳しい時に
外で大量の刺身ビビンバをこねこねするイベントやってたよね
また今年もやるのかな

ビビンバ＝ただの残飯の寄せ集め

>>194
海鮮丼まじぇまじぇしたら引くわ｡

>190
「夏のうまいもの」のなかで、昔からそうめんとひやむぎだけはあまり旨いと感じられなかった

ざるそばざるうどんは好きだし、つけ麺とかもふつうに食べてるんだが…

そもそも、ビビンバって「混ぜたご飯」って意味だろ。
本来は料理というより「ご飯の食べ方」って意味だったんじゃないかと。

日本人が漬物でご飯を食べるように、
何でも混ぜて食べる彼らは、ビビンバにして食べると言う事であって。

>>1
黒田氏の行間を読めば、
>>1の記事は
“今、韓国はわずかに残った平常心も失っている。失政を繰り返してきたネズミ大統領李明博への不満と反感も根強いが、
それ以上に誘導された日本への怒りで完全に盲目になっている。ここはしばらく頭をひやすための期間をおこう。
日本がわは朝日や毎日といった、韓国サイドに寄るふりをした売国奴の妄言に左右されず、
圧力をかけ続けるといい。韓国では日本の肩をもつどころか、日本の主張を紹介することすら刑事罰で禁じているので、
今回の紛争で、それを撤廃廃棄させ、彼らの名誉を回復させることが、両国のためになるだろう”

って読み取れる。

>>197
そうめんって安いやつだとまずい
値段だけじゃないかもしれないけど
割とバカ舌の私でもわかるくらいには違う

冷麦はあんまり食べたことないからわかんないなあ

>>200
むかし田中好子がCMやってたのが旨いよね。いま、CMは誰がやってんだろ。

相変わらずの「黒田節」健在で安心したw

>>170
あいつら、政治と歴史とスポーツをぐちゃ混ぜにして、
それがおかしい事に気がつかないからな

こないだの「やらかした」に続いて「歴史歪曲」
黒田さん韓国を煽ってるのかな・・・？

黒田閣下はどんな境地で今の状況を見てるのだろうか

かしわの炊き込みご飯が、懐石料理だって言ってるようなもんだな

捏造は韓国の文化であり。誰からも犯さざるべき重要な韓国の心であります。

そもそも料理人などとるに足らない下賎な職業だったから何の記録も残ってない
この事を当の韓国人が忘れて日本の料理漫画や料理の鉄人をパクってドラマや映画を作ってる
現在残っている伝統的韓国料理の基本は家庭料理だ
日本の様に高い身分の料理人も料理の儀式もなかった　高級料理屋すらなかった
残念でした

>>8
本来の宮廷料理は唐辛子を下賎なものとして使わないんだよ

何でも言った物勝ちの国だから。
どうせ何処にも記録が残ってないし、歴史に根拠を求める者もいない。

>>197
冷水に浮かべたヤツを食ってない？

王様もたべた韓食になぜか刺身の盛り合わせｗ
それも日本でよく見る盛り付け方
さすがに在日コリアン２世の社長も呆れてたわ

ビビンバ好きだしキムチも美味いよ。
でも朝鮮人とそのウソは大嫌いだ。

風水だとまぜまぜしちゃダメなんじゃないの？

>>212
朝鮮の宮廷料理って、ヤバいなwww

>>20

＞>まさに便所の落書き
＞おまえは、便所の落とし食い

便所のお品書きに見えた

どうでもいいじゃないか
いずれあの土地は消えてなくなる

＞気に入っているのはコチュジャンの代わりにしょうゆ味を使ったビビンバ。

煽るなｗ

ジャンクフードが宮廷料理でもいいじゃないか。韓国だもの

雑炊や冷や汁を本膳って吹聴するようなもんか？

>>203
政治も歴史もスポーツもビビンバにするんよ

>>197
素麺が不味いなんて奈良の三輪素麺のいいやつを食べてから言ってもらおうか

宮廷料理ってことは、あのグチャ混ぜをやってたんだねー
まあ、手を使わないのが上流と思っているそうだから、下の者にやらせてたんだろうけど。
茶道のような形式があったとか、出てきそうだなーwww

宮廷料理も残飯かよっ

残飯マン

>>219
味噌汁ぶっかけた猫まんまを宮廷料理って言うようなもんですか？
普通恥ずかしくて出来ないですけどね。
料理自体に風格も格式もあったもんじゃないじゃないですかｗ

中国人の残飯を朝鮮王が食ったのが起源。

マジェマジェするニダ！

>>189
あ、おれ、石焼ビビンバだめ。

いや、味じゃなくてね。食べているうちに、熱いのを忘れて、かならず石容器を掴んじゃうんだ。

>>1
黒田さん自由でいいわぁ
これからも黒田節に期待

ｳﾘたちは5000年前からビビンバに生卵を使ってたﾆﾀﾞ

日本は竹島(独島)を破壊した! 日本の独島アシカ虐殺 ??? ?? ??

http://www.youtube.com/watch?v=xZ1jjXMXopw

マジェマジェじゃなくてねコネコネだよな、本場式は

そもそもビビンバって出来たのが戦後だろ

カレーは混ぜて食うのが正解、混ぜないより全然旨い
ビビンバもそういうもんじゃないの

>>235
食い方に正解などないｗ
カレーのくどさに飽きて、白飯と福神漬けやラッキョで食べて口直しをしたいから
俺は混ぜない

>>7
輪ゴムにパイナップル乗っけたあれか

>>222
家の近所は揖保の糸のが多いけど、三輪素麺の方が好き。

>>236
カレーの中に福神漬けの仄かな甘味を感じるのが好きなんで、福神漬けはカレーと一緒にまじぇまじぇするお。

韓国人は考える力がないから
言ったもの勝ちの世界。

グッチャグチャに掻き混ぜたら「風水的に」悪いんじゃねえのかと思うんだけど

何でも素材がわからないほどぐじゃぐじゃにして食べる
今日料理みたいな見た目の微塵も美しさがない

>>242
犬の餌みたいだよな

>>238
うちは山から降りると三輪素麺の工場が…

＞ビビンバの具として添えられている卵の黄身は太陽で

じゃあ旭日旗も日の丸も問題ないですね！

韓国料理は愚の骨頂。ソウルの☆☆☆☆☆ホテルで韓国料理のレストランが
あるのは一軒か二軒ぐらいじゃないか。まずいから。

ビビンバの起源って両班の召使いが主人用に作った料理の余りを集めて自分の
食事にするのに始めたっていうのが定説じゃなかったっけ？
ブテチゲともシチュエーションが共通するが。

>>129
料理・・・・？
食材並べただけじゃ・・・？

ゴムを噛んでいるかのような食感の麺、
スープは冷々シャーベット状の、
ムルレンミョンを食べたい。

>197
いや、おそらく「旨い素麺冷麦を食ったことが無いんだろう」とは思うんだ。
凡そ麺状になっている料理に苦手なものはない（そばうどんきしめんラーメンスパゲティ
ビーフンフォー等々）のに、素麺冷麦だけがダメってのもおかしな話だし。

王様からしてまぜまぜした犬食いしてるアホ民族ｗ

　　　　 ∧＿∧　　
　　　　<　｀)∀´> )) Oh! Tasty !
　　　　（つ=人..⊃　　　　　ｌヽ⌒ヽﾌ⌒ γ
　　　￣￣（＿_） 　〜 ∞　<｀∀´　>　　 ）
　　.　　　.（＿＿）　　　　　　し─Ｊ ー‐Ｊ


　　　　　今　日　の　豚　の　餌　ス　レ

>>246
ヒルトンには入ってなかったわ。
日本語料理と広東料理は入ってるのにw

宮廷料理に関する資料が六に残ってないから、
言いたい放題なんだよな

>>252
朝鮮日報の解説によると、韓国料理はフランス料理や日本領に比べて調理に手間がかかるので、
利益が出にくい、からなんだそうだｗ

やたらと「伝統」とかつけたがるよな
日帝残滓の海苔にまでつけてるのは笑った

韓国人がなんでも混ぜ混ぜするようになった経緯って何だっけ？
確か比較的最近始まった事のような気がする

>>250
そいつは面白い好みだなあ。

そば、うどん、ラーメンなんかもそんな「旨い！」ってもんは少なくて、普通に食って
普通に旨けりゃ満足するもんなんだよね。そうめんもその範疇だと思うんだけど、
そうなると極細麺の食感がだめなんかもね

単なる残飯をグチャグチャかき混ぜて食っているだけだろ？
残飯整理の献立ですよ。

>>254
ねーよｗ

>>254
へー。
でもヒルトンの目の前には韓国料理食堂が並んでる不思議ww

いわゆる朝鮮の宮廷料理は秘中の秘という事で、
宮廷内で何が食べられてたのか資料が全く残ってません。
あるのは他国の外交官などが記録した外交使節とかに出してたレシピのみ

>>8
米飯が入ったのは日帝時代
ビビンバはおかずをご飯に混ぜて簡便に素早く調理&食べることのできる食事として
朝鮮戦争時に広まった

>257
もしかしたら、つけだれとの相性がいけなかったのかもしれんと思ってみる。

子供の頃食べたときは、市販のめんつゆだったんだが、「割り数が正しくなかった（薄くなる方向で）」
「多少古かった」「冷たすぎる水で割るとダメダメ」等々、思い当たるフシが結構ある。

ところで、下鮮では日帝の名残のおにぎりが最近流行りらしいが。

「전통」「伝統」
「정통」「正統」
「원조」「元祖」

韓国の飯屋の表看板で、よく見かける。

「伝統」「正統」「元祖」に対する扱いは、非常に軽い扱いに思われ。

>>263
あー、子どもの頃から好きじゃなかったからあんまり食べてないってことかな
汁が旨いとそうめんをおいしく食べられるのは道理
でも水切りをしっかりしてなかったり冷水につけてあったりする店が多くて、
汁が薄まって普通に食えるレベルに落ち着くｗ

>>235
向こうの混ぜると日本の混ぜるは違うものだ
あっちの混ぜるはほぼ捏ねる

たとえば寿司なんてファストフードなんだが
わからんのだろうなあ

ビビンバ、美味しいとは思うけど、屋台で食べる食い物のレベルだよな。

ビビンパ美味しいよね
俺ネトウヨだけどビビンパは大好物の一つだよ
食文化でも韓国とは兄弟国ってよくわかるね

>>269
江戸時代に大衆レベルで美食が流行した日本と
李氏朝鮮時代から庶民がかつかつの生活してた朝鮮とでは
食のレベルが違いすぎますが何か？
美食とは庶民が豊かな時代の産物なんですよ？

朝鮮人ってそもそも肉食だったのかね？酪農とかあったわけ？
日本にはクラーク大先生がいたけど。

>>271
日本が異常に肉を食わなかったわけで
朝鮮は中国と同じで肉っていえばブタだった
それも下々はあまり食えなかったから、精を付けるために犬を食った、と

>>272
ふーん、そうなんだ。

宮廷料理って、ゴチで江角マキコが爆笑してたアレか？

>>270
天麩羅も最初はファーストフードだったんだぜ。
>>274
正直ビビンバより、あっちのがまだ宮廷料理ぽくは見えますよねｗ

>>272
それでも、ももんじ屋とか幾らでも抜け道はあったんだがな。
薩摩藩じゃ食用の豚が飼育されてたわけだし。

韓流大好きな頭のおかしいやつらの本スレ
きもいババァだらけ

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/4sama/1345493149/

>>1
残り物を混ぜて喰ったビビンバが王宮料理のはずがないだろうって事なんだけど、
朝鮮王が清国の使者を三跪九叩頭してお迎えしたときに使者様の
お下がりを食べなかったのか？ってことまではわからんね。

昔の朝鮮庶民は肉どころか白米さえ食べられなかったわけで

宮廷料理もまじぇまじぇ♪

>>280
いいえジオラマです

クソミソいうな

黒田さん、本場のビビンバは「好きじゃない」ということですね。

戦後、自らが粗末に扱った王朝を利用して権威付けですかｗ

しょうゆ味のビビンバって、おひたしでは？

ビビンパも軍隊鍋もぐちゃぐちゃ同じようなもん

俺は流しの三角コーナーのことビビンバって呼んでる

韓国ってウンコ以外何も無いんだなｗｗｗ恥ずかしいｗｗｗ

韓国ってウンコ以外何も無いんだなｗｗｗ恥ずかしいｗｗｗ

韓国ってウンコ以外何も無いんだなｗｗｗ恥ずかしいｗｗｗ

韓国ってウンコ以外何も無いんだなｗｗｗ恥ずかしいｗｗｗ

韓国ってウンコ以外何も無いんだなｗｗｗ恥ずかしいｗｗｗ

晩飯何にしようかな？

ビビンバを食べた人が、なんか言ってますね。
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/0c/5b/karidoutei/folder/415610/img_415610_48988817_0?1197368870

混ぜるな危険

石焼ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞは美味しい＾＾

そもそも日本には宮廷料理が無い
庶民の食生活が豊かであったため、宮廷（大名将軍公家等）もかなり近い物を食べていた
違うのは料理そのものではなく、その頻度だろう
宮廷料理は財に物を言わせた豪華な料理と解釈できるが
日本の場合は庶民もかなり美味いものを食っていたのだ

宮廷料理っていうよりソウルフードって感じだな

ぐっちゃぐちゃの　マジェマジェ　


ぅぉぇっぷ
　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　/　　 rノ
　　　　　Ο Ο＿）***

　石焼ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞは関西の在日の焼肉屋のおばちゃんと、
滋賀の石材店の共同創作料理。

　今の韓国料理って殆ど在日が戦後日本料理アレンジして作った
創作料理ばっかり。

　在日からもパクって後から歴史ファンタジーを付け加える非情さ・・・

江戸時代の日本だと料亭で丼ものを出すのは恥ずかしいってことで
親子丼はデリバリー専門のメニューだったとか。
今でも続いてる親子丼の超有名店の話ね。

黒田さんはブレないな。頼もしいわｗ

韓国の宮廷料理って雑草とかそういう感じでしょ？
原人みたいな暮らしぶりだったんだろ？

朝鮮のおもてなしメニューってひたすらてんこ盛りって決着ついてるよね？

いつもの黒田さんが戻ってきて良かったが、
「しょうゆ味を使ったビビンバ」っていうのは、韓国人に喧嘩を売ってるのではあるまいか？

太陽や樹木を現したものをコチュジャンで真っ赤に混ぜる
…放火で燃やし尽くすってことでOK？ある意味合ってるｗｗ

>>293
すげぇダウトｗ

韓国の宮廷料理ってそもそも酒のつまみなんだけどな。
ビビンバなんか両班の奴隷だった奴らが、ご主人様一家の食い残しを集めて食ってたのが始まりだし。
だからあんなにかき混ぜるんだから。
ようは残飯の寄せ集め

>>220
宮崎人なんだが、冷や汁かぁw
冷や汁は無理があるなw

以前韓国料理店行った時、頼んだビビンバをウェイターがテーブルの上でまじぇまじぇしようとしたから
「混ぜないで！」
て言ったら怪訝な顔されたなー。
混ぜた方が美味しい云々言ってたけど、見た目がグロいし、食べてる途中で米がぐにょんぐにょんになるのがイヤなんだよ。
牛丼もツユ無しじゃないと食べられないし。

石焼きビビンバ=面倒くさいチャーハン

石焼きビビンバうまいじゃん
自分は好きだなぁ
7〜8年に一回は必ず食べるし

>>308
一生に十回ぐらいしか食べないということか……。

>>178
>３位　　オースロらリア

>>308

おれ、一回も食ったことないけどうまいのあれ？
だってタレかかってないように見えるんだもの
それになんかビンボー臭いものしかのってないような

あれだったら釜飯の方が....

>>311
うまいよ
ショッピングモールとかにご飯屋がまとまってある場所によくあるよ
何故かそこだけ昼時なのにあんまり混んでないんだ
そこで7〜8年に一回は必ず食べるんだ
そして7〜8年後にまた食べるだろうなぁと思うんだ

糞売紙産経ニュースは2011.10.9 18:42付けニュースを 毎日、［韓流スター］キムチ　ビデを垂れ流し　
最も美しい韓国女優”キム・テヒ　「反日」真相直撃なんぞと昨年のニュースを毎日掲載。

糞売紙産経ニュースは糞韓流キムチ　ビデ、トモドモ最悪の腐った脳ミソだ

こんなバカ朝知恵で日本人を洗脳できるとでもおもってるのか

>>311
大阪在住だけど阪神デパートの地下飲食街にビビンバの店があってたまに食ってたけど
まあ変わったチャーハンってとこでした。
一年ぶりぐらいに阪神の地下に行ってみたら店が潰れてました・・・

万歳　今後は不買運動で全部倒産に追い込め！！

>>293
酷い知ったか振り。

>>313
産経のソウルの黒田さんを知らないとはこの板の初心者ですか?

>>311
最初は混ぜる時ジュウジュウいう物珍しさがあったけど、
結局、コチュジャン使えば具材は何でもよくて
それっぽい味になる感じだしなぁ。すきやでネギ一杯の
牛丼食った時思ったわ。

アキヒロ親日上げ工作記事を書きまくっていた黒田を知らないわけないだろｗ
黒田のおかげでアキヒロを過剰評価していた間抜けが東亜には多かった

>>312

フードコートにあるのか
あんまり行ったとがないというか子供が嫌がるので....
今度行ってみよう

>>314

専門のお店があるのか！
知らなかった
焼肉屋のサイドメニューとばかり...


>>318

そうなのか、ネギいっぱいの牛丼の味ｃ⌒っﾟдﾟ)っφ　ﾒﾓﾒﾓ...
でもコチュジャン入ったらなんか味おかしくならない？

昔、豆板醤と間違えて買って
辛い物と思っていたが
そんなに辛くなかったので

丼ものが宮廷料理とは斬新だなｗ

>>318
結局、炊き込みご飯的な味のついてない白米だし、
卵は石焼丼の熱でぼそぼそになっちゃうし、
さりとて上乗せの具は温いし、味が絡むわけでもないし
正直美味しいものとは思えん

>>320
あ、誤解しないでね。牛丼みたいな味ってんじゃないよ。
そのすきやの牛丼にはコチュジャン使ってたのね。で、ビビンバも
牛丼もコチュジャンの味が勝ちすぎて、みんな同じ味やんかーって意味。

>>314
阪神の地下なら、イカ焼きがいいなｗ

>>324
イカ焼きもいいけど阪神デパートに立ち寄ったら必ず購入して家族へのお土産にするのが
御座候ですねｗ

何でご飯に味付けないんだろう
それだけでも随分違うと思うのだが

チラウラとして読んでくれ

食器関係の仕事をしていた。食事は長年の生活や習慣がそのままでる。
生活の上で混ぜる利点はなにか、スバリ食器の数が少なくてすむ。
食器の数が少ないとテーブルや食器棚、台所が小さくても大丈夫、
つまり家全体が狭くても大丈夫。裏を返せば狭いからこそ
必要にせまられ食器の数が少なくなったともいえる。

次に彼の国の座り方、片ヒザ立てた独特の座り方。西洋椅子では
座りにくい、板敷き・畳も同じ。お膳にスネがぶつかり食べにくい。
あの座り方で食事をするのは至難の業。

では彼の国の伝統的座り方が一番しっくりくる内装はなんだろう。
スバリ、土間に切り石である。土の上に高さ10cm程の石または切り株を置く。
そこに座り片ヒザをたてる、そしてヒザの上に混ぜた料理の皿をのせ
ヒザをテーブル代わりとする。ここで混ぜる文化が威力を発揮する。
食材を混ぜればヒザに載せる一枚でコト足りる。

彼の国では鍋料理が有名と聞いた。鍋を中心に切り石を家族分置き、
そこに座り片ヒザ立てて食事をする、そんな光景が目に浮かんでくる。

色々意見はあると思うが私は彼の国の食事風景から宮廷ぽいものは
見えてこない、でもこれは悪いことではないと思う、文化だから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　張文遠スマソ

>>325

なぜに姫路ー
駅そばもあったよね＞阪神

>>323

うん、食べたことあるから＞すきやのネギ玉辛い牛丼
なんか辛いだけでおいしくなかった

どこの宮廷だか知らんが貧乏臭い宮廷料理だな

混ぜるな危険！！

前にテレビで日韓市民文化交流的なニュースやってて
それに韓国伝統舞踊って中華っぽい踊り披露してたけど
あれも戦後慌てて作り上げた文化なんだろうなあ

留学中、韓国人の友人に手作りカレーをご馳走した際
ぐちゃぐちゃ混ぜて食ってたのを見て
単純に汚いと思った

>>332
伝統なら病身舞ｗ。
キムチ脳内メーカーのすべてがここに集約されてるｗ

飯やデザートなんでもグチャグチャに混ぜるのがなぁ・・・
正直見た目で食べる気しない
前焼肉屋でツレが頼んだビビンバが混ぜた状態で出てきたけど、汚物にしか見えなかった

そうそう、風水の話だが兄弟子に詳しい人が居るから聞いてみたのだが
元々風水的には火と水使う行為が最悪なのに、色とかで風水の良し悪し決めても意味が無い。
料理はそういう基準では考えない物だ。

との事。

ビビンバ？・ミミンマに名前変えろ！

わけわからんw

筋肉スグルの恋人だっけ？