【飲食】「日本の味が世界に求められている」　回転ずし、牛丼、ラーメン、モスバーガー、カレー…外食チェーン、次々アジアへ[12/6]

　日本の大手外食チェーンが、海外出店を急いでいる。国内市場が縮む危機感から、成長が進むアジアを中心とした海外事業
を収益の柱に育てたい考えだ。「日本の味」を打ち出すことで、存在感を示そうとする試みも目立つ。

　回転ずしチェーン「スシロー」を展開するあきんどスシローは５日、海外初の店舗を韓国・ソウルにオープンした。今後７年間で
韓国内に８０店の出店を目指す。豊崎賢一社長は「日本の味が世界に求められている。海外市場の可能性は極めて大きい」
と話す。

　大手はこぞって海外進出の動きを強めている。出店先も、これまで中心だった中国や台湾から、他のアジア諸国へ広がってきた。

　タイ・バンコクでは今年５月に「すき家」、８月に「吉野家」と、牛丼チェーンが立て続けに１号店を開いた。吉野家ホールディングス
は２０１２年２月期で、過去最多となる９０店を出店する計画だ。すき家を運営するゼンショーは、２０年には海外の売上高比率を
現在の１割未満から３割まで引き上げたい考えだ。

　中国で「味千ラーメン」６２６店を展開する重光産業（熊本市）は今年、ベトナムに初出店した。

　外食チェーンが海外を目指す最大の要因は、国内市場の縮小だ。外食産業の市場規模は１９９７年の２９兆円をピークに
下がり続け、１０年は２３兆円に落ち込んだ。さらに「先行して海外進出したチェーンが利益を生めるようになり、お手本ができた」
（外食産業に詳しい堀田宗徳・宮城大准教授）ことも後押しする。

　これまで各社は、味付けを現地の好みに合わせていたが、最近は「日本の食は品質が高く安全」というイメージが定着し、
日本と同じ味で出す例も増えている。モスバーガーは２６日から人気のテリヤキ味ハンバーガーを日本と世界７カ国で同時販売する。
櫻田厚社長は「世界のモスと言われるブランドを築きたい」と意気込む。

　カレーチェーンのＣｏＣｏ壱番屋も「我々がおいしいと思うものじゃなければ自信を持って出せない」（広報）として、国内と同じ
レシピで勝負する。ハウス食品との合弁で０４年から出店している中国は、１０年度に黒字化を果たした。

ソース（朝日新聞）　http://www.asahi.com/business/update/1205/TKY201112050461.html
写真＝モスバーガーが世界同時発売する「とびきりハンバーグサンド金のテリヤキ」
http://www.asahi.com/business/update/1205/images/TKY201112050471.jpg
写真＝５日にオープンしたスシローのソウル１号店
http://www.asahi.com/business/update/1205/images/TKY201112050624.jpg
図表＝主な外食大手の海外出店
http://www.asahi.com/business/update/1205/images/TKY201112050616.jpg

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http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1323094048/

鮮人がフクシマのピカがどうのと触れ回るに決まってるニダ。

あんあまり出すぎると日本に行かなくてもいいから
観光客が減るんじゃないの？

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆┃
┃☆　　_＿＿＿__.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 ☆┃
┃☆　　|. ∧_,,∧ .|　　　　韓 国 起 源 認 定 証　　 　 　 　　　　 ☆┃
┃☆　　|< ｀∀´ >.|　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　　　　　　.☆┃
┃☆　　| ( 　 　 .) |　　　日　本　の　味　　様　　　　 　　　　　 　 .☆┃
┃☆　　￣￣￣￣　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　.☆┃
┃☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　☆┃
┃☆　 貴殿は、ウリナラが起源であることを認定いたします。　☆┃
┃☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　☆┃
┃☆　２０１１年 １０月２５日　　　　　韓国起源認定協会　　　　 ☆┃
┃☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

ココイチはさすがにインド進出は無理だろう。

>>3
実際に本場で食べてみたいと思う奴は少なからず居る
日本でもわざわざうどん食べにうどんに行く奴がうどんうどん

回転寿司が今頃韓国へ行ってどうするんだよ
韓国人が世界中に回転寿司の店を作ったあとなのに

見出しが朝鮮みたいだな。自然に浸透していけばいいよ。

日本料理が世界を席巻！！
誇らしい、ああ誇らしい！

確かに隣の国みたいなスレタイだわ

モスは一度失敗してたような

中国や韓国に進出するといくら成功したとしても
東亜+住民からは売国、終了の烙印を押されます

寿司を海外に広めると日本人が食べれる魚が高騰＆数が制限されるからやめれーーー。

「日本の味が世界に求められている」って韓国みたいだな
そうかも知れんがこんなことおおっぴらに記事にすんな恥ずかしい

確かに「日本の味が世界に求められている」は
大げさだな　その後続くのもカレー、バーガー
ラーメンって違和感あるし
インドでも金持ってる連中に日本のレトルトカレー
は人気ってのは聞いた事あるな

あんま広めんなよ。現地料理で勝負しろ。

黒字化するのに6年もかかったのかよ

>>13
マグロとかいい例だよなｗ

>>15
たしかに…
大戸屋あたりが行った方がいいかも

日本のものって
広めてないものが広まるよな。

寿司を広めるなよ
中国人が食べだしたら高くなるぞ

>>3
日本に旅行に来る外人が、日本でトラブルを起こしているのは無視か？
築地市場での狼藉や、舞妓に対するセクハラなんて典型だろ。
日本は観光立国になる必要など無し。
観光庁は廃止すべきだ。つい最近亡くなった元・国土交通相の公明党の
冬柴鉄三が観光庁設置に大きく関わっていた。

なんだこの朝鮮人のホルホル記事みたいなスレタイは？
元記事のヘッドラインとも違うし

ちなみに、日本のカレーは韓国あたりだと「めちゃくちゃ美味い」と評判らしく、
だからK-POPアイドルとかがよく「好きな日本食はカレーです」とか言ってたりするのだそーな。
なんでも韓国のカレーはもっと黄色っぽいらしい。

なので、日本では「CoCo壱（笑）」って感じでも、海外に出ると結構評価は違うんじゃないか、と思ったりする。
ラーメンとかもそうだね。

なので、どんどん海外に目を向けてみればいいと思う。国内に閉じこもってるより、たぶん展望は明るい。

そういえば
海上自衛隊がアメリカ海軍に金曜のカレーふるまったら
海軍皆カレー中毒に陥ったって聞いたことあるな
トップは別の接待でカレー喰えなくて泣いたらしいが

スシローの名前はなんとかならんのか？
安っぽい名前。

日本の食文化が外国に受け入られたからって嬉しいと思ったことがない。
おれたちしか食わないものを外人に食われたら、おれたちのパイが減る。

>>15
そんなジャンクなものだけ進出してたらいいんだよ。
外貨獲得できるし、おれたちの食卓の値段に跳ね返ってこない。
とくに海産物系は海外進出なんかするな。つってもチョンコがやりやがってんだが。

なお、オーナーは朝鮮人です。

>>24
朝鮮はどうでもいいんだけど？他の国では？

>>15
日本の味のカレーやラーメンがいいんだろ
インドカレーなんて辛くて食えんし

日本の味のバーガーってのちょっとはわからん

ＣＳＩマイアミの番組中でも
世界一の食材として和牛を紹介してたよ。。。
ホレイショ大好き！

ロシアで寿司の選手権やっていたけれどああいうのはいいな。
真剣に寿司を作ろうという姿勢が。
どっかのニダのように、手を抜いて儲けようってのがなくて

>>31
　　　　　　　　 　 　 　 , イ小彡ｲ从{{彡三ミk
　　　　　　　　　　 　 　 小彡三三ﾐﾆ彡彡ｲ辷彡,
　 　 　 　 　 　 　 　 　 杉ﾆrｲ气彡ミﾞ"　 　"彡ｲ》
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日経にも載ったしN速にスレ立ったから知ってる人も多いけど
震災前なら上海で日本の高級苺が一箱で50000円とかアホな値が付いてたよな

日本の味をわざわざ広める必要は全く感じない。
日本の味は日本人と、日本と友好関係にある国の一部の人達だけに楽しんで貰えば良い。
必要以上に日本の味を広める事は、我々にとって百害あって一理無しだと思う。

サービス業は、海外に進出したところで国内に雇用が生まれるわけじゃなし、株主以外は特にメリットがあるとも思えないが。
食材の輸出にしたって、自給さえ出来ない状態だし。

朝鮮日報みたいな記事書くなよ朝○日○新聞。

ヤマサの昆布つゆは最高傑作

なんでモスだけ具体名？

>>35>>36
でもさ取り合えず本物を知らせる意味はあるんじゃないか？
中韓の日本料理がニセモノだと言う。

>>36
ロイヤリティ稼いでくれたらそれでいいじゃん。

>今日発売の週刊ポスト
>「逆説の朝鮮王朝氏」
>井沢元彦
>中吊り曰く
>「知れば知るほど歴史捏造ばっかり
>「大人気？韓流時代劇のここがオカシイ」
>16ページに及ぶ大特集

もろこしは、朝鮮人のスレばかりたててるのだから、
これでスレたてろよ

日本の妹に見えた

ちょっと寝不足かもしれんな

おっ井沢元彦の逆説シリーズか
これ面白いよな

本物が食べたければ日本に来れば良い
そうすれば国内産業も活性化するからね。
最も中国や朝鮮といった反日国の住民には来て貰わなくて結構だが…

タイには、既に牛野屋があるだろう。遠慮しろ。

市販のカレールーには、ビーフエキスたポークエキスが入ってるから、
敬虔なイスラム教徒やヒンドゥー教徒は食べないんだけど、
不良インド人留学生は、日本式のルーカレーを旨い旨いって良く食べたよ。
けっこう日本のカレーは人気があるらしい。

>>30
海外のハンバーガーはデカいだけのジャンク筆頭
何でもとある海外の女優は普段はマクドナルド利用しないが
来日のたびに日本のマクドナルドには来るとか

醤油ベースの照り焼きソースが受けるとか

>>34

原発事故のお陰で、中国製の食品より売れなくなった。
ぼったくりざまあみろって感じ。

>>42
それ見たけど、大して面白くなかった（笑）　手打ちで立てる価値はないかな。

まぁ、そのうち「ポストセブン」あたりでソースになったら立てるよ。

これはいいことだな
現地の料理と融合して開発したメニューを日本に逆輸入することで、
味が広がるかもしれないし
うどん県もいってこい

>>2
N+に来ている連中の事ですな・・・

>>48
基本的に同じだよマクドナルド、大差ない

違うのは飲み物とポテトのサイズ
飲み物は甘い炭酸飲料のみ
それでアメリカ人はくっさる程、砂糖と塩分を取るのだ

　　　　　　　ー､　
　　　 , -,=＝=/､　「大して面白くなかった(笑)」ｗ
　 　 γ/人人ﾄ､)　　「手打ちで立てる価値は無いかな(笑)」ｗｗｗ
　 ｢`O|| - ＿ -.ｉ|　, -,=＝=-､ 　　　
　 <λﾘ､=―= ´ﾘ γ/人人ﾄ､)　　……と、売れない三文ライター安田さんが
　　　　ヽﾞ､ヾ ､ 　 Oﾘ - ヮ -ﾘ､　　大層な事抜かしてますｗ
　　 　　ルiﾉﾚリ　とノ=―=i人_フ

行かなくてもいいだろ・・・
どうせ海外で発展しないんだし。
だいたい、食の安全は保障されるんかね？

>>51
>>1によれば、丸亀製麺が米国に1店舗展開しているよーだ。

うどんは究極のファーストフードなわけで、はやるといいなぁ。

今も多くの寄生虫チョンが来るなと言っているのに勝手に来ています。
銭のため反日教育を受け日本大嫌いなのに、プライドはありません。 　
帰れ！！と言うのに帰らないで大嫌い日本に住んでいる不法寄生虫チョンが多くいます。
多くの犯罪を犯しながら文句や要求ばっか言っています。

【日韓関係】　韓流売春　日本で「円高売春」する韓国人女性が増加、９０日間の短期ビザ免除も後押し
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1318771640/-100

【韓流】 韓流売春１０万もの韓国人女性が国外で売春に従事、うち日本は５万人
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1028&f=national_1028_168.shtml

【韓国】　韓流売春　「売春させろデモ集会ニダ！」…性売買特別法７年目、売春婦たち生存権叫ぶ★３［09/23］
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1316784847/

【日韓】　韓流売春　焼肉店より多い韓国性売買店
…韓国の女子大生・離婚女性含む、年１万人が日本遠征"円高売春"★２［10/15］
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1318663262/-100

【韓流】 "韓国型性産業と性売買文化の国際的膨張" アジア各国で韓国人運営の売春業者が増加、主な顧客も韓国人
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321767700/

【売春】韓流売春　韓国男性の10人中4人が昨年性売買をした　
世界で韓国と比較可能なのはジンバブエくらいだ　韓国の男に処方箋はないのか[12/03]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322863080/-100

日本以外でも、韓流売春
【豪韓】太極旗と韓国女性の写真、豪コールガールサイトに堂々と…[11/17]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1321510632/-100

【韓国】韓流売春　韓国男性の海外での性売買が深刻！各国で韓国人が運営する売春業者が過激である [11/19]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1321702733/-100

横須賀在住だが、米兵や海軍関係の外人はカレー、ラーメン、回転ずしが大好き。
CoCoなんか外人のみで満員だよ。数年前まではほとんど見られなかった傾向。
箸使いも上手くなって店に入りやすいんだろうな。基地近くにモスバーガーもあるけど
こちらには外人の姿は全くと言っていいほど見られない。

>>58
沖縄もCoCo壱が人気なんだっけｗ

ほるほる

>>8
>>10
>>14
>>23
もろこしだからこういう気持ち悪いスレタイになる

韓国人や中国人がエセ日本料理で世界中に問題はあれど、それなりに日本料理の認知度を広めてくれたところに
日本の大手が進出し、日本の味とサービスでそうした劣悪店を駆逐して現地に根付く。良いことだ。

>>58
カレーは旨い、食いやすい、量選べる

モスは旨いが、食いにくい、ちいさい
典型的アメリカ人には受けないんちゃうか？

俺がモス関係者なら、高級安全健康バ−ガ−で売り出すなあアメリカでは

ハッキリ好き嫌い別れるよアメリカ人には

>>58

俺も少し前まで横須賀在住だったけど、基地の近くにあるCoCoイチ汐入駅前の米兵率は凄い。

あのカレー香辛料には中毒性の何かが入ってるだろ、と知り合いの米兵は言っていたよ。

定食屋や焼鳥屋に入り入り浸る米兵もいるし、不思議な街だよな。

>>58
アメリカ人もドイツ人もフランス人も認めるのがトンカツとカツ丼ｗ

もう、一度食べたら忘れられないそうで、
マジで「こんなうまいものがあったのか！」と思うそうだｗ

フランス人がテレビで、
「トンカツやカツ丼食ったら、フランス料理が世界一ではないって、初めて分かったよ」
って言ってたくらい。

なんで、トンカツ屋は欧米進出しないんだろ？

ネトウヨウンコ垂れが朝からぶりぶり騒いでやがる

天ぷらはあまり国際化しないなあ

なんでやろ？

というかモスって日本のハンバーガー屋だったのかぁ。知らなかったｗ

ココイチおいしいけど、恥ずかしいからインドだけはやめてほしいね

>>67
チャップリンは日本に極秘来日しては天ぷらを食べていたんだけどな
脂っこいから日本料理のヘルシーイメージがないのかも

海外の日本食店って激マズだから、チェーン店進出は歓迎。

ＣｏＣｏに嵌まり帰国したアメリカ人…

ＧｏＧｏカレーに行くのであった
迷わず行けよ行けばわかるさ

天ぷらはもともと西洋料理

つうか、インドカレーに嵌まれよ・・・

その内俺達日本人が
カレーとラーメンの起源を主張して
世界から呆れられそうだな

>>67
ケンタッキーフライドチキンは、日本の天ぷらをヒントにして作られたんだけどね。（つまりあれは「チキンの天ぷら」だ）

マジレスすれば、日本ほど海産物が身近に手に入る国って、限られるからじゃないかな。
海に囲まれてるオーストラリアですら、実は魚より肉の方が安い。

>>71
　　　　　　　 /　/　. . . . .{ : : : :∧: : : : }: : : : :ヽ: ヽ
　　　　　　　 ｌ :;' : : :{ : : :∧: : :,'　'; : : ∧ : : /: : ',:｜
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　　　　　　／.:.:| : : :|　　　　 　 　 　 　 '　'　|: : : |: 丶　確かに、なんちゃって和食店を淘汰する良い方法ですよね。
　 　 　 ／. : : ::| : : :|r‐　､ 　　　　　　　　　 |: : : |: : :　
　　　　{　: : : : :| : : :|l＼　 丶　⌒　　 /⌒)/: : : :|: : :
　　　　 } : : :／j : : :.＼ i＼ 　 ＼＿,ノ　 〃: : : :/＼
　 ﾄ---': : :/　/ : : : : :.:〉＼丶　　　　　 ﾉ: : : : 〈
　 丶: : :/: {　〈: : : : :／　 〈 ヽ 　 　 　 八: : : : : ＼

>>75
> カレーとラーメンの起源を主張して

してないしてないｗｗ
しないｗｗしないｗｗｗ

日本はダメだ、弱い負ける。米軍に守られてる(ネトウヨ談)

　 ||　‖　 　 |//||　　　　　 ||　 　 　 　 ||//|│　 帰在│‖　||　　　||
　 ||　‖　 　 |　 ｉｉ　　　　//||　 　 　 //ｉｉ　 |│　 国外│‖　||　　　||
　 ||　‖　 　 |//||　　　　　 ||　 　 　 　 ||//|│　 説僑│‖　||　　　||
　 ||　‖　 　 |　 ||　 //　［ｌ || l］ //　　 ||　 |│会明胞│‖　||　　　||
　 ||　‖　 　 |//ｉｉ　　　　　 ||　 　 　 　 ｉｉ//|│場会　 │‖　||　　　||
　 ||　‖　 　 |　 ||　　//　　|| 　 　 //　||　 |└───┘‖　||　　　||　
＿||／￣￣￣￣ ￣￣￣￣ ￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣＼∧＿∧　　 ∧_,,∧
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ほら！話聞いて来いって！ （　*´∀）　 <；　 　 >
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 （(⊂、　　｀つ⊂ >>79 ,つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Y　 人" （ ,　ヽノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,（＿_）､_）〈_ 〈＿〉,,

韓国にどんどん出店してやるから在日は帰れよ

この記事書いたの在日記者だろ

>>73
ですね。だから欧米には受け入れられる素地があるわけです。
関係ないけど、羊羹も考案されるきっかけになったのは中国の羊料理ですね。

「羊の羹（あつもの）美味しい。これは日本に帰っても食べたいな」
しかし、日本に羊はいないし、飼育技術もない。そもそも自分は僧侶で、肉食なんかできない。
「そうだ、豆を代用にしよう」
「甘くした方がおいしいな」
ということで、お汁粉のようなものが完成。それが色々手を加えられて、今の形になった、と。

豆です。豆料理だけに。

拡散と集中は世の常だがＷ
戦後すぐにはあれほど憧れられていた欧米の食生活を、いま日本人はどんなふうに言ってるかな？
経営資源の集中Ｗを行わなければならない事態におちいるのも、案外はやいかもね。

＞その内俺達日本人が

×日本人
○韓国人

>>75
そうだな、おまえらパンチョッパリはとっくに世界から嫌われてる粗大ゴミだもんな(^-^)

>>84
どういう意味かよくわかりませんが、ある程度まとまった戦略を立てたほうが良さそうだ、ということには賛成です。
現在世界中で中国・朝鮮人がやっているニセ和食をどう駆逐するかが喫緊の課題でしょう。

小金持ち人民の猫のエサにするために型の小さい鰹まで根こそぎにする中国は滅べ

お隣は韓国料理の世界化運動を国策でやってるのに世界からまったく相手にされない。
一方、日本の味は勝手に広がっていく。アイゴー！

>>87　偽物は本物によって駆逐されるもの

日本人が本物の日本料理を広めればよいだけの話

海外に出店する努力を怠ってきた日本人に朝鮮人や中国人を非難する資格は無い

>>90

広まらなくていいよ
チャンコロが寿司の味覚えたら最高級のマグロは香港に行くようになってしまった
あいつらには下水油食わせておけばいいんだ

>>53
国で国民が好む味覚違うから
各国マクドナルドで独自メニュー開発権やら味の配合の決定権やらたしかあんのよ
月見なんて日本だけだろうし
でアメリカと日本に差が出たってだけなんだけどね

だいたいサイズ違うし

むしろ和食を世界に広めた朝鮮人にカムサするべきではないか？

朝鮮人こそ和食の世界化というフロンティアを開拓したのだ

日本人はその韓国人が苦心して切り開いた市場に後から図々しく入ってくる侵略者だということを忘れるな

>>93
まずは日本語を勉強してから出なおせ

>>67
天麩羅の知名度自体は高い
が、腕の良し悪しがモロに味に出るから
通りすがりのﾆﾀﾞｰさんが真似るのは敷居が高い

>>93
死ぬまでフロンティアを開拓し続けてろｗ

麺類は海外じゃ「すする」という習慣がないせいか、ちょっと伸びにくいよな。麺なのに。

日本人は汚い　本当に汚い

韓国人の世界市場を後から奪う気だ

世界が好きなのは韓国人シェフの作る和食であっておまえたち日本人の作る和食ではない

韓国人たちはそれぞれが創意工夫を凝らし韓国の優れた調理技法を取り入れ現地人の好みにあったオリジナルの和食を提供してきたのだ

けっしてお前たちが言う本物の和食が世界に受けるわけではないということを忘れるな

もし韓国人無くば和食は今でも日本というちっぽけな島国のローカル料理でしかなかっただろう

日本の味と言われても納得する中国人印度人て・・・
隣がああだから心配になってしまう。

そもそも日本人が作る和食が本物だといえるのか？

料理に本物も偽物も無い

美味しいかまずいか　ただそれだけだ

ならば韓国人の作る和食も本物と言えなくはないか？

日本人はよく反省して欲しい

日本にある西洋料理だって本場からはパチモンとして世界中から非難されている

ナポリタンなんか出した日にはイタリア人が激怒する

日本には本物の西洋料理は無い

ならば韓国人を非難できないのではないか

日本人は和食を世界に広めた韓国人に大恩があるのにカムサするどころか
逆に非難した

我々日本人は韓国人に謝罪すべきではないか？

>>101
イタリアンもフレンチもミシュランで星を貰うレベルの店が日本にあるよ。

>>100
韓国人が日本語で歌うK-POOPとやらは何がどう本物なのか？

キモイ鮮人が湧いてるな

>>101
起源主張しない限り怒らねーよw
ナポリタンなんか『こんなのイタリアにはないねw』って笑いながら食うんだぞ？w

ふふ・・・俺の言い分が正論過ぎてネトウヨは沈黙したままか・・・ｗ

>>106
目が見えないんだなw

明が滅亡して朝鮮は「ウリこそは中華を受け継ぐ小中華ニダ」と
思うようになった。だから韓国料理なんてのは中華料理の一種にすぎない。

正直流行ったら食材集めが大変だからほっといて欲しいｗ

美味ければなに人が作ってもいいよ

ただ出汁物の横にキムチを付け合わせなければね

>>107
彼らは人類において、かなり独特な目をしてる

きっと見え方も違うんでしょう

そして日本人は益々貧しくなる

まあ運命だから仕方ないね

昨日のNHKニュースでやってたけど、最近、フランスでは和食の影響を受けて、
料理の『素材』にこだわるシェフや客が増えてきているそうだ。
これまではソース重視で素材への関心は薄かったらしい。

和食の世界化ってわしらに利益あるの？「まぐろ」みたいにならんかな。

しかしなんだね

我々日本人は日本外食産業の大資本による世界侵略を許してもいいのだろうか？

アメリカなどはじめ海外の和食料理店経営の韓国人は個人経営の小資本が多い

日本企業のそこへの侵略は彼らの職を奪うことになるのではないか？

つまりこれは正義の韓国人と悪の日本大企業との闘いなのだ・・・

汚い・・・本当に汚い・・・料理の味ではけっして負けていないのに
圧倒的大資本により踏みにじられる哀れな韓国人経営者たち・・・

職を失えば路頭に迷い滞在資格を失い韓国に帰らざるを得なくなるだろう・・・

裸一貫で見知らぬ外国に渡り一生をかけてきづきあげてきた小さな名店の数々が潰されるのだ・・・

まるで日の出食堂対味将軍グループのようだ・・・

日本人にそんなことをする資格があるのか？　恥を知れ！ジャップ！

ID:0oqEsLtz
このスレのお笑い担当？
いつ逃亡するの？

>>67
天麩羅ファ−ストフ−ドも海外に出ればいいのに
ちなみに、テンツユは評判悪い
なんでカラッとしたものをベチョとするんだ
と言われた
塩やソ−ス、その国で好まれるのを開発したらいい
天麩羅のいいところは揚げかたのみ日本風で、
材料は現地でＯＫ

意外な発見、逆輸入も期待される

>>113
ヌーベル・キュイジーヌことだろ。
最近の話でもないよ。始まりは40年以上も昔の話。
ポール・ボキューズでググってみ。

>>115
＞我々日本人は
＞恥を知れ！ジャップ！

笑いどころはここニカ？

本屋に行ってビギナー向けの和食料理本を見ておいでー
出汁の取り方、
メニューに見合った野菜の切り方（たくさんあるよ）、
食材を扱うときのコツ（例：ゴボウは水にさらして灰汁抜きする）、
等々、和食の基礎からずらーっと書いてある
そういう『和食の基礎』とか『長年培ってきた調理の知恵や工夫』を無視して、
表面だけを真似た料理は和風もどき料理であって和食ではないと思うよ
日本料理屋できちんと修業して、大将からお墨付きを貰った外国人作る料理は本物の和食だと思うけど

フランス料理と韓国料理は似ている

どちらも素材の悪さを味付けでカバーしている創意工夫が

そのためフランスではソースが発達し　韓国ではスパイシーなエスニック味が発達した

韓国人シェフのつくる和食が世界で受けているのも
そうした世界最高の料理であるフランス料理と韓国料理の共通性を考えれば
当然すぎるのかもしれない

ほら、今就職大変だからさ

あと、和風もどき料理を和食と偽って海外で勝手に広められるのは迷惑ですー
和食の価値が落ちるので止めてくださーい

>>121
フランス人に言ってこいｗ

日本のカレーって海外の人が食べても美味しいの？？

しかし最近の和食ブームには疑問を感じるね

なんで今頃？

これは日本政府の工作なのではないか？

世界中のマスコミに金を渡して日本文化の宣伝をさせているとしか思えない

汚い・・・実に汚い・・・実力で勝負できないのか・・・ジャップ！！！

>>125
インド人は日本に来てもインドからレトルトカレーを持参して食べてるらしい
日本のは口に合わないそうだ

大手食品産業が　非常食や備蓄品を生産してないところが、
この国の　なぞ。

ふふ・・・まあ落ち着け・・・

どうせ和食ブームとかいってもたいしたことはないに決まっている

ネトウヨが海外の小さな記事を針小棒大に扱って日本スゲエエエ！とオナニーしているだけさ・・・

そうさ・・・そうに決まってる・・・

アニオタどもが世界中で日本アニメが大人気と騒いでいても実際の売り上げではごくわずかだったではないか・・・

俺たち日本人は厳しい現実を見つめないといけないんだよ・・・わかるか？

ようは日本人は身の程を知れってことだ

朝鮮人必死だなｗ

鮮人落ち着けよ

さすが朝日(チョウニチ)新聞
チョン化激しくなってきたな

>>111人類じゃニャくてインスマンスですニャ。人類に対して謝罪と賠償を要求するニャ。

落ち着くのはお前だろ

>>133
私は見た。
忌まわしいキムチ臭漂う曇天に包まれた半島、
サイクロップス建築然りの幾何学的法則を超えた、
我々の与り知らぬ宇宙的な法則により形作られる首爾に、
死肉に群がる蛆を想起させるかの様に悍ましくも蠢くもの達。
唾棄すべき程に退廃的な、口にすることも憚られる彼らの 姿を垣間見た者は、
己の身を飲み込まんとする言い知れ ようもない慄然の中で、
彼らが他のどんな生物よりも人間に似ていることを知るのだ。

そして一言、誰もがこう思うのだろう。

ハングルい　むぐるうなふ　くとぅるぅ　るるいえ　ウリ=ナムル　ダンクン

こうですか？　わかりませｎ

>>1
つか、名前が挙がってるとこ、殆どが数年前から海外展開してるとこばかりじゃん…
これで、

> 国内市場が縮む危機感から、成長が進むアジアを中心とした海外事業
> を収益の柱に育てたい考えだ。

とか、意味不明。
北京オリンピック時の中国投資ハメコミニュースに近いものあるな

下劣な文化しかない隣国が、日本を真似て後ろから追いかけても
どんどんと差が開くばかりだ！！！！
日本の文化をパクって、起源を捏造しても文化が劣る事は明らかになり
その醜悪な実態が他の国からますます嫌われる事になる！！！

>>135
ルルイエの都かいw

>>113
1970年代に辻静雄が、ポール・ボキューズ、トロワグロ兄弟らを招いて、
吉兆や千花などでもてなした事が、ヌーベル・キュイジーヌへとつながり、
現在のフランス料理に影響を及ぼしたと聞いたことがある。

ちなみに辻静雄とポール・ボキューズは、山形県酒田市の有名フレンチ
ル・ポットフーとも関係があったりする。

参考文献
フランス料理の手帖　新潮文庫　辻 静雄　著
世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか　講談社文庫　 岡田 芳郎　著

これはまた、某国がファビョりそうだな。
「ウリナラの外食産業も、アジアに打って出るニダ！」とか言って。

……あくまで某国ですよ？

>>135嘘だ！もし知らニャいニャぜそうスラスラ改変出来るのかと小一時間。









昼飯は鴨南蛮にしよ。

まあ確かに日本の安メシのクオリティは異常。

俺的にはお菓子のクオリティも結構凄いと思う
海外のお菓子は油の味か砂糖の味しかしない

韓国のような書き方しないでよ、まったくもう。

>>144
だってソースがアカピだもの

>>117
> 意外な発見、逆輸入も期待される

アーティチョークの天麩羅とか美味しそうだよな

ラアメンもおにぎっりものりまっきも全部が韓国から出てきたもの
パクリはよくない

>>147
ラアメンなんて料理はありません。おにぎっりなんて料理もありません。
のりまっきなんて料理もありません。

ぶっちゃけ朝鮮人には素材の旨みを識別する能力はありません
香辛料でイカレタ舌でワインブームとか糞ワロタ
以前韓国の人と利き水をしたが、違いが全くわからないと言ってたよ
寿司にしても無理だろう、味にこだわって野菜の産地とかに興味ないし

>>90
出店する必要性は全くないですけどね。
ただ、中国・朝鮮人が危険な食材を提供するのは日本の名誉において看過できないという話です。

>>143
アメリカのチョコレートは全然美味しくないけど、なぜかたまに無性に食べたくなるんですよね。

>>150
寿司ポリスとか以前に日本食関係はもう少しどうにかならないかにゃーとはおもう

>>151
ハワイ土産のマカダミアナッツチョコもザラザラしてて美味しくないんだよね
国産の方が美味しい

>>148
こんなこと書くとまたチョンが火病るだろうけど、
うま味を世界で最初に発見したのは確か日本の大学教授。
湯豆腐を食べてるときに疑問をもったそうな。

>>154は>>149宛

日本の老舗は細く長く経営して社員もずっと雇うんだよ
拡大路線はやめろ

日本の食文化の最悪な点
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1176561634/l50

>>5
そのチャレンジ精神だけは買いたい。

>>156
拡大路線にすると、
・社員の出世が早くなる
・個人の努力で昇給が早くなる
・有名会社ということで、社の知名度うｐ

ま、ブラック体質改善しないと早死にするけどねー

>>1
『ｽｼﾛｰ』はむしろ欧米で事業を展開し、ﾁｮﾝ支那人がやってる
いかさま寿司店、なんちゃって日本料理店を駆逐しろよ
寿司や和食のレベルがあんなに低いものとみられるのはたまらん

CoCo壱はスリランカへ出して見れば？

いや、モスバーガーはないだろ。
あれってライスバーガーくらいだろ？オリジナリティあるのは
残り全部独自じゃなくてなんかの真似じゃないか？

>>35
外貨獲得の為だろ

国内のマーケットは疲弊気味なんだから

マスコミは報道しないが、放射能漏れの影響で、
世界から日本食レストランは猛烈な勢いで消えてる。
代わりに爆発的な勢いで増えてるのが韓国料理。
韓国政府が日本食のネガティヴキャンペーンやってるから日本に勝ち目ないよ。

>>162
和製の味付けしてるからいいんでね？
ホットドッグの起源がどうこう言ってるわけじゃないし。

>>165
モスバーガーが外でても似たようなのが
ありすぎて注目浴びないんじゃないかなと思ってね。
モス全然使ってないし、名前が嫌だから困る。
特に海外だと英語に馴染みのあるところじゃ
「蛾バーガー？気持ち悪い」って思われると思うんだけどな。

>>1
日本に住んでいるインド人が、インドに帰る時、
カレーのルーをお土産に持って帰るって話を聞いたことがある
インドのカレーとは違うけど、ｱﾚはｱﾚで旨くて簡単ということらしい

それと吉野家は上海万博の時評判の良かったラーメンを
日本で売り出せばいいのに、なぜ出さないんだ？
狂牛病の時から感じていたんだが、あの社長ってバカだろWw

>>166
ナイナイｗ
てりやきなんかはモスがオリジナルで他がパクリだし

>>168
モスバーガー創業者の櫻田慧が、アメリカで照り焼き風ハンバーグを食べたことがヒントになったという

オリジナリティ？

>>169
ん？
それならお前の言うライスバーガーはおにぎりだろうが
馬鹿か？

>>170
おにぎりは具を包み込むぞ？馬鹿か？

>>ID:0oqEsLtz

お〜い、ｸｽﾞﾁｮﾝ
エアヒストリーはエア友達にでも語ってろよWw
つか、お前嫌に日本語が下手だな、もしかして半島在住か？
いや、ﾁｮﾝはバカだから、在日でもこの程度の文章力かWw

>>171
塩むすびは具がない

>>173
ライスバーガーに具はないんだな？

>>5
インドのカレーと日本のカレーは別物だから関係ないよ

外食チェーン店を日本の味と言ってよいものかどうか…
あれは貧乏人向け産業でしょうに
日本の味って話だとチェーン店にはならないと思う

>>176

少なくとも特亜人が欧米でやってる和食、寿司店よりもまともだろ

>>143
俺的にはお菓子のクオリティも結構凄いと思う
海外（韓国を除く）のお菓子は油の味か砂糖の味しかしない

の間違いですよね？

日本ってファミレスやらコンビニも発祥はアメリカでも別世界に辿り着いちゃうから
日本スタイルって外国に渡ったら変質するんじゃないの？

インドネシアのケンタッキーでライスが出る見てびっくりした

韓国のお菓子は蛾の幼虫やネズミの死骸の味だそうだよ

>>176
日本人が日常で食べてるなら日本の味でしょ？
今、普通に食卓に並ぶご飯だって技術革新や流通の進化、嗜好の変化で変わり続けてるんだし

カレーウドンを楽しめる日本人に生まれて幸せｗ

>>167
昔、テレビの番組で「インド人に美味しいと思ってもらえる本格カレーパンを作ろう！」みたいな企画があって、
材料にも凝りに凝って試行錯誤を重ねたすえ出来上がった自信作をインド人に試食してもらったら、
「・・・。フツウノニホンノカレーパンノホウガオイシイデス…」というオチだったｗ
「ガンバッテルケド…チガウ」ってｗ

カレーラーメンを楽しめる（ｒｙ

>>1
外食産業はTPPで恩恵うける内の一つだろうな。
今よりもっと進出しやすくなる。

カレーラーメンはウマイじゃないか。

日本の味かっていうと違う

チョンにパクられちゃうよ

なんで「ココイチ」なんだろう。
カレーは「サンマルコ」だろう。
最近、四日市近鉄店にハマった。

ココイチは不味い高い

CoCo壱番屋で食べるぐらいなら高めのレトルト

モスはライスバーガーの存在がでかい

CoCo壱のカレーの単純な味とトッピングのバリエーションって外国人にとっつきやすいんじゃないの？
後はメニューが全部写真てのも大きそう

>>184
でも、そのおかげでカレーパンやその他の総菜パン、菓子パンの裾野が広がりました。
あの企画は無駄にならなかったと思います。

>>142同意。
スレタイ的に日本食の味付けとか、メニューそれ自体に目がいきがちなんだけど・・・・
この記事のキモは

 >>1
 >最近は「日本の食は品質が高く安全」というイメージが定着し、
↑この部分だと思う。

安全で美味しい（70点レベルは常にキープ）メシを常に安定して供給し続けられる。
「日本の外食のシステム」
が評価されたんだと思う。

・・・まあ、中国人が自国の食事を信じられなくなってるという事の裏返しでしか無いかもしれんが。

そのうち、チョンシナが日本料理起源を主張するに1票

日本風の味が世界で受け容れられるようになったのは
交通機関や冷蔵技術の発達を背景に新鮮な素材が使えるようになったからだろう。
外国にとって日本の味は経済的豊かさとハイテクの味なのだ。

>>198
おれ、4年前にラーメンチェーン店の中国進出に関わったことあるんだけどさ、
ハッキリ言って現地食材なんてつかわねえ。
スープは現地で薄めてつかうブツを日本で作って真空パックで送る。
具材も日本で仕込んで送る。
現地で水の濾過器を手配できないときには、水すら送ってた。

「食の安全」という面では折り紙つきだぜ。
んで、こういう事が出来るのは資本力とネットワーク力があるチェーン店系列のみだからな。

>>176

外国で現地の人が作る日本料理食べたことある？あれは日本の味ではない。
つまり日本で日本人向けに作られたのは、まちがいなく日本の味。

どうしてそんなに関わりたいんだ
デモ隊に破壊されるだけだぞ

>>161
インド人はこれはこれでアリって言ってたな

>>196
日本の企業が経営する店なら、確実にチョンの成り済ましはいないからなw

>>24
おいおいやめてくれ
まるで「カレーの文化は日本が起源です」って言ってるみたいで
彼の国のようで恥ずかしいｗ

>>204
別に起源とか関係なくね？
日本人が魔改造しただけでしょ

魔味ダメ！ゼッタイ！

>>1
お前の世界がアジアだと言うことがよく分かった。

日本食ではないがカップラーメンなんかは世界に誇れる日本の味になってるしな
レトルトカレーも世界制覇できれば日本の味として認められるだろう

んーと、最近のカレーは中途半端にスパイシー路線になってるのが気に入らないのね。

普通の食堂のカレーと、スパイシーなのはカシミールが最高。

カツカレー食べたら外人はびびるだろうな。あれがラーメンと並んでＢ級グルメの王様だ

半島って日本の植民地だったのに、アメリカより遅れて寿司が伝わったって
面白い現象だな
寿司に限らず、日本文化すべてが欧米より遅れて伝わってるけどなｗｗ

>>199
でも店舗でスープ作ってるとかふかしこいてたラーメン屋がぼこぼこにされてたよな・・・

セシウムの味がまいう

>>5
インド進出を計画してるらしいよ

자신은 1일 15시간 고교시대, 공부했다.
部활동은 0이었다. 불만스러워서 사람을 죽이고 싶었다.
일본인이라면 누구나 좋다.

조만간, 한국은 노 헬상을 10개 받아.

>>197
朝鮮はそうだが中国はないな
まあ10億居れば100人や200人はそういう奴居たとしても5000万のうち4000万ぐらいが起源主張する朝鮮の比ではない

>>6
そんな変な病気に掛かるところにいかせられんだろ。

>>216
中国のサッカー起源説を見るまではそう思っていた・・・
お前は幻想の幻想の中国像を見続けるといいよ

>>218
中国のサッカー起源なんて日本のピラミッド程度のものだよ
お前こそ幻に包まれて生きていけ

ttp://www.youtube.com/watch?v=T-N5gQBv_Qs
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者

回転すしなんて、はづかしいものは日本から出すな。

「はずかしい」を「はづかしい」と書く日本人が居たとしたら恥ずかしい

ビビンパを世界的ファーストフードに
したいニダ