【グルメ】ニューヨークの有名韓国料理店が相次いで閉店！ 韓食の世界化に陰りか [05/19] ★3

ＮＹの有名韓国料理店が相次ぎ閉店…「韓食の世界化」に陰りか
2011/05/19(木) 16:21 　

　　米国ニューヨーク・マンハッタンにある韓国料理店「又来屋（ウレオク）」が、5月29日をもって
閉店することが分かった。韓国メディアは「ニューヨークで韓国料理店が相次ぎ閉店している」と伝えた。

　　又来屋は米国の有名韓国料理店で、ロサンゼルスやビバリーヒルズなどにも店舗を持つ。1999年に
ニューヨークへ出店する際には、韓国料理店が多いマンハッタンのコリアンタウンではなく、現地の
人びとが通いやすいソーホーに店舗を構えた。

　　2010年4月にはニコラ・サルコジ・フランス大統領夫妻が同店を訪れ、プルコギやカルビバーベ
キュー、まぐろの刺身、石焼ビビンバなどを味わったことから話題を集めた。12年間にわたって営業
したが、賃貸契約満了をもって閉店することに決定。関係者は、閉店の理由として再契約の条件が
合わなかったことを挙げた。

　　米国で閉店する韓国料理屋は又来屋だけではない。マンハッタンのコリアンタウンにある「于山
（ウチョン）」や、ニュージャージー州の代表的な韓国レストラン「コリア・パレス」も閉店した。
コリア・パレスは高級韓国料理店の代表的な店だったが、米国の景気低迷や韓国人社会の経済難で
客足が遠のき、滞納していた賃貸料が払えなくなり4月末に突如閉店した。

　　ニューヨークのある駐在員は、「ニューヨーク内を代表する韓国料理店まで相次ぎ閉店している
のは問題」、「莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化がきちんと推進されているのか疑問」と
指摘。韓国メディアは「ニューヨークを代表する韓国料理店、相次ぎ廃業…韓食の世界化は無策」、
「ＮＹ又来屋閉店…米国の韓国料理店が相次ぎ危機」などの見出しで伝えた。（編集担当：新川悠）

サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0519&f=national_0519_225.shtml

関連すれっど
【食文化】「関西」が世界一の美食の都になった--WSJ [10/23]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1287831209

前スレ（★2スレ）
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1305804975/

★1の立った日時：2011/05/19(木) 17:34:08.90
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1305794048/

２ダ

だって日本食のパクリだもの

アメリカの日本料理屋ってぼっちの外人が一人で臭い日本酒を飲む場所じゃないか。
友達がいないんだろうよ。

白金のヨン様の店も閉店したしな
　
でもあのぼったくりメニューには笑ったわw
　
あんなの韓流おばさんしか食わねえってw

魅力がないのに押し付けがましくて、ましてや不味くて無駄に高かったのが裏目に出たんだな。

キムチ臭いからだろ

宣伝ばっかり上手くても中身が無いとすぐに飽きられるんだよ。
少しは学習した方が良いよ朝鮮陣さんはｗｗ

なんか高級ってのにこだわってるように感じるんだがなんでだろう。
自分たちは高いお金払ってでも食べたいと思う代物なんだろうか。

＞プルコギやカルビバーベキュー、まぐろの刺身、石焼ビビンバなど

目新しいのビビンバだけで、後は良くあるものの変名だからな。
そりゃ飽きられるわ。

サルコジもまじぇまじぇした残飯みたいな料理よく食べられたな

>>11　もともと米作がほとんどできない半島で雑穀主体の食事だったから混ぜ混ぜが主流の食べ方だったんだろｗｗｗｗ

　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜>>1　焼肉屋？
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ　

ここの元料理人たちが日本食レストランを始めただけやん。

膨大な予算ｗ

>莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化がきちんと推進されているのか疑問

そもそも予算をつぎこんでごり押しするもんじゃないだろアホw
在米韓国人の数が多いのに現地に文化が根付かない原因を考えてみろ

夜逃げや

５月２１日、全国一斉パチンコ廃絶リレーデモが開催！！

詳しくは在特会ホームページまで！！

韓国人はクズだが韓国料理は好きだな

鮪の刺身？

自分たちの味覚がとっくに壊れてることにそろそろ気づいたほうがいい

韓国料理屋ってどこ行ってもメニューが同じなんだもん。
たまに変わっているのが有ると思うと、ゲテモノを煮込んだもの。
あんなもの世界で賞賛される訳が無い。

美味しくない物を無理やり金で美味しいものとかって宣伝しても
実際食べちゃったら宣伝が嘘ってばれるからねぇ…
犬のえさみたいなものにやたらと高級っぽいふいんきつけて
ぼったくるんじゃ、なお更人は離れて逝くさね

韓国料理の値段ってぼったくりすぎだと思うw
日本でもチヂミとかに千円近く出して店で食べてるけど
あんなの原価200円もしないよw
まぁ家で手作りするのがめんどくさい人にはその値段でいいのか

＞まぐろの刺身

あん？韓国料理じゃなくねえか

>>19
韓国に３日間以上滞在してみるが良い。
食べ物のレパートリーって言うか味の嗜好性の選択肢が殆ど無い事に気がつくぞ。

3ヶ月間んも出張で行かされていた俺は最後ノイローゼ気味になった・・・

日本料理の起源は韓国だからいいﾆﾝﾀﾞ

ミシュランに韓国料理がないのもしかたない
味蕾の数がアングロサクソン以下じゃ…

マグロの刺身ね〜、俺が若いころ、魚を生で食べるのは日本人の後進性の

現れって韓国人は言ってたような。はて、いつから韓国料理に成ったんだ。ｗｗｗｗ

トンスルとホンタクと犬鍋さえありゃあ
チョン飯の全てを語れるじゃね？

需要が無いのにムリヤリ流行らせようとするからだ

日本の韓流(笑)ゴリ押しも止めて欲しい

マジで俺に教えてくれ
韓国料理とはなんなんだ？
キムチとかカクテキ？みたいなニンニク唐辛子の漬物しか無いんじゃねーの？
プルコギって最近は韓国風すき焼きって言われてんだろ？
焼肉も日本だし韓国料理ってのがマジでわかんね

日本料理や中華料理なら分かるぞいっぱいあるし

これ以上生ゴミ食わすなよ

> まぐろの刺身

「日本人は野蛮だから生魚を食う」とか言ってたのに。
ユッケとタコの生き作りでも出しておけ。

>>5
そんなにひどかったのかｗ




だれか詳細しらねーかなあ。

＞プルコギやカルビバーベキュー、まぐろの刺身、石焼ビビンバ

安物居酒屋かよ

弁当を強く振ってゲロ状態にして
しゃじで食うだぞ。品位なんて有るか犬食い

需要もないのに供給したって無理。

>>32
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　＜同じく、韓国料理がわからないでゲソ
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ　犬鍋も中国だよね・・・

確かにチジミなんてメリケン粉を水で溶いて野菜をちょっと混ぜただけ。値段はぼったくり。
あんなもん料理と呼べるもんじゃないだろ。子供のママゴト遊び程度の食い物。

世界一親韓のしかも欧米よりはるかに食い物の共通点が多い日本でダメならチョン食は無理だろ

ニューヨークとかの寿司は日本の寿司と違って韓国人が独自に考案した韓寿司だから
韓寿司を日本食って呼ぶのはおこがましい気がするよ

世界化していないのに。

アメリカじゃ焼肉屋は儲からないの？
日本の和牛もってって、高値で売ったら結構儲かりそうだけど。

陰りとか言ってるけど、そもそも日が当たってもいないしｗ

まあ、短期間で４人葬る殺人朝鮮料理だからな
無理もない

いいえ、ジャパニーズBBQと名前が変わってきてるだけです。

キムチと焼肉しか無いのに「韓食」って笑うしかないなｗｗｗ

>>44
あっちはバーベキュー文化だから焼肉屋はあまり流行らないんじゃないかな

>>44
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜家庭でバーベキューする国で、
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ　ちまちま焼く焼肉が受けるとか思えない・・･･

韓国料理は一見で味がだいたい想像がつき驚きがない。　でも中華は違う、、、

韓国料理ってレシピや料理本にしなくてもいいくらい作るの簡単そう

>>24
鶴橋じゃ、高くても500円せんな…
やっすいとこじゃ、200円もしねぇw

ワシの高齢のオフクロがな。
韓国旅行したとき　「一流」と言われるロッテホテルに泊ったんやて。

料理出てきて　食べたんやて。

食器　ゴキブリの臭いしたって言うとったわ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

韓流が席巻しているんじゃないのか？
健康にいい韓食がニューヨーカーを魅力しているんだろ？

「朝鮮料理が世界化できないのは宣伝が足りないだけニダ」
本気でこんなこと思ってるみたいだし、永久に世界化なんか無理。
答えは単純、足りないのは宣伝なんかじゃなく実力。
いくら宣伝なんかしたところで、不味い物は不味い。

>>53
> やっすいとこじゃ
大阪人？
小さい「っ」をなぜ入れるの？

チョンコ料理って金払って食うようなものが無い。ちなみに焼肉は日本料理な。

糞喰い土人の料理など食べられるわけがない。

塩も無かった国が料理とかって・・・ｗ

総じて辛い料理ばっかり喰ってたら
味覚がマヒして頭がバカになる。豆な

>>54
ゴキブリの臭いというのがよく分からんニダ

>>35
ほらよ
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/789917.html

日本の和牛は輸入禁止とかじゃないかな？
アメリカ産コウベビーフをアメリカ版料理の鉄人では使ってたしね。

チョン料理はぼったくりすぎ
ペの店は高杉だが、他のチョン料理の店も微妙に高いところが多い

http://livedoor.2.blogimg.jp/copipesouko/imgs/7/4/7475afa1-s.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/copipesouko/imgs/0/e/0ea166cb-s.jpg

>>54
ゴキブリの臭い何で知ってるんだよ
臭いが判るほど鼻に近づけたのなら勇者に認定ｗ

>>42
あんな犬のエサ以下なものに寿司などと名前をつけるのはおこがましい気がするよ。
鮮人エサとでもしておけば？

韓国料理はレシピさえわかれば
簡単につくれるようなものばっかりだからなー

中華や日本料理にあるような技術が見あたらない

陰りもなにも「韓食のグローバル化」って話を誰も知らないんだろう
泡沫エスニック料理って現実受け止めるところから頑張れ

>まぐろの刺身
これは韓国料理じゃねぇだろ
そもそも韓国じゃマグロ取れないし

以前ビーパルってアウトドア雑誌で米国のバーベキューの王様と
呼ばれている人が言ってたことなんだけど、世界でバーベキュー文化の
高い国が3っつあるって。
それは米国、トルコ、日本ということなんだけど、あのグローブみたいな
チキンやビーフを炭で焼いてガシガシ喰ってる連中に韓国の焼肉が受けるとは
到底思えないねぇ。
日本食が流行っているのだってヘルシーってことからだろうし、何の魅力もない
韓国料理なんぞ流行するわけはないんだよ。

>>1
＞韓国料理店「又来屋（ウレオク）」

　　↑　これ、Woo Lae Oakって書いてあったから、
　　　　まず、現地じゃ発音は、【ウーライオーク】なｗ
　　　　ウレオクなんて、朝鮮人しか言わない言い方ｗｗ　
　　　　有名だって言っておきながら、どんだけ無知なんだよｗ

＞現地の人びとが通いやすいソーホーに店舗を構えた。
マンハッタンのコリアンタウンにある「于山（ウチョン）」や、
ニュージャージー州の代表的な韓国レストラン「コリア・パレス」も閉店した。

　　↑　どれも一緒、客の９９％は観光で来る韓国人か在日朝鮮人だけｗ

アメリカ人は味覚バカだから何とかなると思ったんだろうが、あいつら豆腐の味解るぞ。

>>73
でも大半は「マズイけど健康にいいらしいから食うぜ」みたいなノリらしいけどな

チューボーですよ(TBSだけど)でチヂミ取り上げたときは笑った。
街の巨匠のひと手間が、「ニラの先っぽがフライパンから
はみ出さないように先っぽを切った!」だものw

>>74
不味い言うアメリカ人は貧乏デブばかり
ウエストが120�pある奴いっぱいだから。

一方、日本では・・・

神戸牛を食べる外国人
http://www.youtube.com/watch?v=3Oe7McrSddw&feature=related

うまそーｗ

>>74
あっちじゃ「豆腐味のソフトクリーム」とかあるぞ。

>>49-50
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

韓国料理って塩と辛さとにんにくのワンパターンな味で、味覚が麻痺しそう。
器や盛り付けも日本料理と比べると、なんとも・・・

世界で通用する‘味’のもてなし…韓国料理は‘外交資源’（１）
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/02/20090204181342-1.jpg

チョンがやってる日本料理店は繁栄を続けてるんだろうな(´･ω･`)

>>80
いや、韓国宮廷料理ってのは「素材の味を大事に」するらしいぜ
そんで出てくるのが茹でただけの野菜

>>82
だって塩すら無かったから。ｗ

>>82-83
なぁ、それもしかして産地で既に切って茹でて貰ったものを買って出してるだけじゃね？

何だかんだ言っても、スーパードライが一番すき
↓以下自称グルメの御高説どうぞ

国の料理の代名詞ですっぱ辛い漬け物出したら
外国人はリピーターにはならないだろうな
屋台でカルビドッグとか売るのが身の丈かな

>>85
スレ違い

>>1
陰りも何も流行ってないだろ

>>84
どこで茹でるかは知らんが、これが高級料理。

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/41/59137cb4c9cfb3b4343a3f5663f84d82.jpg

陰る前に、日の目すら見ていないくせに。

>>89
まあ忠実に宮廷料理を再現してるんじゃないか？ｗ

チヂミ食べるよかひらやーちー食うわ

そして平然と韓国人が日本食（の様な得体の知れない糞ﾏｽﾞｲﾓﾉ）の店を新たに出すと

>>89
伝説の、大地の恵みの生野菜か

他国で料理の韓流ブーム捏造にしようとして失敗しただけでしょ。
特に欧米人に辛すぎる唐辛子とあのニンニクの強烈な匂いは悪夢。

辛くて臭くて汚いものは食べないよ

韓国宮廷料理って
味は残念だけど、豪華に見せる為に
皿だけは増やしたってものだっけ？

プレスの金属食器とスプーンで食べる宮廷料理？

アメリカ人からメシマズされるとか凄い不味いんだろうな

間食はあるが、韓食はどこにもない。

ユッケなんて気持ち悪くて食えませんでした。

>>65
ぺの店でゴチバトルやった時、
マジェマジェ料理の感想が、ことごとく「サラダみたいな味」だった、
というのはマジですか？

>>26
ほんとそうだよな、接待されてもワンパターンな料理ばっか
肉は不味いし、なんでも辛いし、
水キムチ喰った時は殺意を覚えたわ、

>>102
しかも韓国料理のはずなのに

何故か日本の肉や日本の魚だったよなあ

政府から補助金出てもダメか……

韓国料理店を閉店して和食店を開店するニダkkkkk

犬肉料理出せばよかったのにｗ

>>1
スポンサーの層化とかが落ち目だからじゃねーの？
今まで無理やり流行ってるみたいにしてたのが、そういう荒業ができなくなってる、と。
というのも、日本のマスコミや音楽業界が同じような状態だから。
バ韓流が流行っているかのようにゴリ押ししてたら、却って嫌われて業績悪化してる現状ｗ

>>1
>莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化

プルコギピザが一位になったのもこれが原因かｗ

>>103
食べきれないぐらい多く出すのがおもてなし食べ残しがなかったら主人の恥、だそうで小皿で何十枚も出てきたが、どれもみんな同じ味付けw
腹が立ったから全部食ってやったw
若かったんだなああの頃は。

>莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化

膨大な予算があって家賃滞納とか、韓国のブランド予算は１回の新聞広告で使い果たしたのか？

故汚い韓国料理。
混ぜご飯てか豚の餌やな。
げろにも見えるし俺は、食べないよ。
少女時代は、許す。

文化面に金ばら撒いてるけどなかなか実らないな

なんだ、
ﾎﾝﾄに国家ぐるみでカネつぎ込んでたのか。
都市伝説かと思ってたぞｗ

>>1
＞莫大な予算をつぎこんで

韓国料理を食べてくれたら、一人に付き1万円進呈！ぐらいの事を
韓国政府がやりゃ良いんじゃね？ｗ
まぁ、不味けりゃ金貰っても誰も食わんがねｗ

>>113
やっぱり中身が無いからなぁｗ
一時的に知名度は上がるだろうが結局薄っぺらいから飽きも早いしな
喜ぶのは広告会社ぐらいか？ｗ

大地の恵みかｗ

>>116
新聞社もだろ
Sea of Japanって書けば広告の出してくれるし

まぐろの刺身？
はぁ？？？

納得！
これだからダメなんだよね、きっと。

でもこれ、もし失敗したらどうなるんだろ。
つぎ込んだカネは無駄になるわ、ごり押ししたせいで嫌われるわで、
長期的に見て韓国は相当なダメージを受けるのでわ？

>まぐろの刺身

え？

>>1
関連
【韓国】「調理師プロジェクトチームK-CHEF」〜イ・ギヨン料理長に顧問委託[05/13]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1305273548/
ttp://imgnews.naver.com/image/003/2011/05/13/NISI20110513_0004522808_web.jpg

ttp://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1305273548/112

112 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[] 投稿日：2011/05/13(金) 19:56:55.97 ID:YA/YkoF6
海外の"自称"日本料理の実態↓

http://pds.exblog.jp/pds/1/200611/15/97/f0015197_21544.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/d/b/dbc8c27c.jpg
http://abnormal.sakura.ne.jp/upfiles/2006/11/14/paris.jpg
http://art3.photozou.jp/pub/69/191069/photo/19497724.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130832/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130705/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2229108.jpg
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://i9.photobucket.com/albums/a68/Es_O_Es/please2058_5.jpg
http://2ch.site90.net/00001111.jpg
ttp://blog-imgs-40-origin.fc2.com/a/r/e/aresoku/kimbap.jpg

手も洗わない民族の料理ｗ
全力で、ご免被るｗ
しかも、残飯のようなものしか無い。

美味しいことで有名だったんじゃなくて、内装や演出にカネかけたことで有名だったんだろ。
さもなきゃ、店主が偏屈で有名とか、やたらにウリナラやハングッ(韓国)を連呼するとか、何かにつけて謝罪と賠償を求めるとか…。

>>122
酷い・・・・

日本人が他国の料理を真似する時と違う・・・

カンブリア宮殿に出演していた日本人料理人は、アメリカでは有名人。
安藤忠雄氏に設計を依頼したこの人の和食店は賑わっている。

日本はラーメン、冷製パスタ、アイスコーヒーなど
オリジナルを尊重し、改良して
今では本場に逆輸入させるくらいのことができる

韓国では劣化コピーで自己満足して終わり

まぐろの刺身って…

プリツカー賞を受賞した安藤氏に、和食店の設計を依頼したと言うのはスゴイ事だ。

>>122

ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2229108.jpg

漬け物がキムチの上に蕎麦が…グチャグチャ…。

>>122
料理の中にキムチや鉄箸があることでどこの民族が自称日本料理を作っているかわかるな

>>130
それはメミルとかいう韓国蕎麦で、蕎麦にごま油をまぶした物で日本料理じゃない

韓国料理ってアメリカでいうメキシコ料理みたいなポジションだろ。
つまりアメリカで韓国料理がポピュラーになるっていうのは、
メキシコ料理が日本でポピュラーになるのと同じ位か
それ以上に壁があるという事。
ましてや世界化だの５大料理だの夢見過ぎ(笑)

まぐろには・・・キッコーマンなのかな？

文献や伝聞しかない時代ならともかく現代なんだし(自称IT大国らしいし)
コピーの精度なんとかしようよ、あと盛り付けで食欲削ぐようにする因習でもあるのか？

>>122
見ただけで気持ち悪くなってきた

>>131
スプーンもあるよ・・・
日本ではさじ使うけど・・・
金属のニオイ気にならないのかな？

>>130
へーーっ、そうなんだ。
韓国人はよくもまあこんなに見た目の悪いのを食えるもんだ。
面がほぐれなくて食いにくいだろうが、工夫とか改良は眼中に無いだろうな。

台湾で新聞広告出した金の余ったかねで
NYタイムスに｢日本料理店ではキムチを出しません｣って
広告だせばよかったのにな

>料理長に顧問委託
とか在るけど、ドヤ顔してる割に悲惨な盛り付けの物体が目の前にある件ｗｗｗ

俺は昔○○料理学校の先生とかTVに出てるの胡散臭いと思ってたが
結構弟子が一流の調理人になってたり、公の場の調理監修したり、栄養学・歴史もきちんと研究してたり馬鹿にできんし、そこの教え子の普通の主婦なんか普通の調理人程度の料理をさらっと出すから日本の食文化はおそろしい。

＞高級韓国料理店
＞滞納していた賃貸料が払えなくなり

なんというアンバランスｗ
これぞｳﾘﾅﾗ流、寒流の魅力ですなｗ

>>63
ひでえｗｗ
しかも０６年の記事かあ。よく２年ちかくももったなあ。


しかし、宮廷料理って、そんなもの存在しないやんｗ

国内インフラには碌に投資せず、見栄とプライドのためだけに
こんな世界化とか馬鹿な事を始め出すｗ
そうやっていつまでも散財してるのがお似合い

世界的な韓流に対する裏切り行為だな。

>>142
いやいや、韓国にだって宮廷はあったんだから、そこで出されてた料理は間違いなく宮廷料理だろ？

>>122
でもこれが海外で美味いと評価されてるのだとしたら、
日本の料理人の敗北だな。

>>145

王や裕福な両班は中華料理食ってたりしてw

原発問題が収まったら雨後の筍のようにワラワラと・・・・

>>122

一番上のキムチと刺身の付け合わせに見えるのはウリの錯覚か？

陰ってばっかだな。　つか、元々光はなかった、とｗ

>>145
吐き気を催す「宮廷料理」ニダｗ

＞食事のことなど
三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。
しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、
或いは日本人のためにと焼き魚も出した。
蜜を湯で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。
それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。

炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、
胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。
なおメニューにキムチは見当たらない。

米について
米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。

茶らしいもの
茶（緑茶）は無い。
干した生姜の粉と陳皮（蜜柑の皮を干したもの）を砕いたのを煎じたものを「茶」としている。
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

韓国料理屋って酒なに置いてるんだろ？
酒がいいものあればそれだけで客が来そうな気もするけど

>>133
メキシカンに失礼
タコベルとかあるし
現地校の学食でもタコス有ったし

水みたいに薄いビールとマッコリと劣化日本酒と裏メニューでトンスルとかじゃね？

タコベルうまいよな
日本に来ないかな

>>152
ちやほやされたいだけで実際は飲食に興味の無い国民だと思うから
酒の旨い不味いじゃなくていかに酔えるかが重要なんじゃないの？
(だからこその爆弾酒なんでしょ)

韓国NGねたおおいね。
ホルホルスレ立たないね？
やつらは、アディダスネタを叩いてくるぞ。
そんなに、叩くネタじゃないのに・・・
あれを叩いてるのは、韓国人が多いよ。
日本を責めるために。
一個人を責めるな。

>>152
韓国といったらモッコリだろ

>>152
日本酒も置いてると思うぞ
なぜなら日本酒の起源は韓国だからニダ！

韓国行って知った驚愕の事実
あっちでは味噌汁に大量の一味が入ってる

【サッカー】「ビッチを具現化した女と一緒に来てる」
アディダス女性社員が
ハーフナー・マイクをツイッターで中傷し炎上→厳正処分へ★21
あっちはもうダメ・・・
「東亜のなんたるかを知らない。」
ここはみんな優しい人ばかりだとわかりました。

ちょっと前に最近の若者は豚汁だけじゃなく普通の味噌汁にも唐辛子を入れるって記事を見たが、なりすましの在日だったのか

>>79
可笑しい、サイコー

前にタマゴ版でも見たよ

>>79
このコピペ好きだな

三枚肉の焼肉だけは美味しかったなぁ
他は残念だったが

>>122
こういう惨状なのに、何故に日本食レストラン認証制度が頓挫したのか不思議…
http://maruta.be/sushiboom/1

>>166
俺の勝手な妄想だが、白人がアジア人に評価を受けて右往左往するのが嫌だったんだろうね。

出鼻をチ〜〜〜〜ンとやってそのままキャベツを切って出す焼きそば。
40年前にあった焼きそば屋の話だが、故汚いが美味かったね。
ばばぁの話もおもろくてね。

あれ？
昨日「韓食のグローバル化がなんたらかんたら」ってホルホル記事読んだ気がするんだけど・・・。


やっぱりダメなんじゃん！wwww

>>32
味付けの特徴で言うと

日本料理：塩、醤油、味噌、ダシ、砂糖、みりん、酒、酢
韓国料理：塩、胡麻、胡麻油、にんにく、唐辛子（←秀吉残滓）、味の素（←日帝残滓）

だいたいこんな感じ

大々的に宣伝しても、結局現地人の舌に合うか合わないかの問題だから
和食とか殆ど何もしてないのに、いつの間にか世界中で大流行してたからなー…

アメリカでは日本みたいにテレビ局を掌握できず碌に宣伝できなったのか？ｗ
それともアメリカ人は賢くて朝鮮料理なんかに行かなかったのかｗ

>>44
最近は和牛の需要も多少でてきたけど
基本的に霜降りとかやわらかいってのは、欧米人には駄肉の証だから

>>172

>>172
アメリカの代理店は電通じゃないから

>>170
肝心な、魅惑的調味料から作られたものを忘れているよ。

　　　　　　　　ｌ　ｌ 　 　 Λ＿Λ
　 　　 　　　 /〜ヽ　　<ヽ｀∀´>　口蹄液・新配合！
　　　　　　（ ).＿_ |／⌒ー　ー⌒ヽ.
　　　　　　（ )�d.○_ノﾄ 。人 。 ｲ、ヽ
　　　　　　（ )ス..||　　ヽﾆキ ﾆ /_ゝ .）
　　　　　 　 ||.ル ||　　 丶 　 　 (＿ｿ

>>170
あと砂糖もおおいよ
マジで糞甘いのだらけ

>>172
アメリカで韓国の観光？CMで
寿司や刺身が出てきた時には爆笑した

>>166
外務省の認定制度は潰されたけど
ジェトロが引き継いで日本料理の認定を
フランスでやってたよ。

>>177
砂糖じゃなくて、「蜂蜜」が、ヤツラの伝統的甘味料。
最近は、チクロを経由してアスパルテームみたいな合成甘味料に取って代わっているけど。

　　　　　((⌒⌒))
　ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ！.　
　　　　　 ∧_,,∧
　　((　 ∩# `田´> ﾁｮｯﾊﾟﾘのｾｲﾆﾀﾞ!!!!!!
　　　　　〉　 　　つ ))　
　　　　 (,,フ .ﾉ　 　
　　　　　 .レ

フランス】またまたジャパンExpoに韓国偽剣道復活!!
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1305788611/


何度でも甦るニダ！
そしてやりすごして当日開催するニダ！
これはもうチョッパリとの戦争ニダ！

対策本部
なんでジャパンエキスポに韓国人が来るの？ イ6ニダ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1305817340/

取り合えずテンプレの事だけでも行動しようぜ
継続して行こう！



そういや韓国の議員が北方領土視察するんだって
本当に日本って韓国と友好関係築く努力必要なの？
感謝もされず逆恨みされるのに図書渡すの？

ねるねるねるねって朝鮮で発売すれば空前の大ヒットになりそうだな。
ウンコ色にすればさらに売り上げ倍増！

陰りもなにも最初から照ってないじゃん

ユッケの食中毒で韓国料理の衛生観念のなさが露呈しちゃったし
日本でももうダメかな

>>185
ていうか、不衛生で有名な韓国でユッケの死者がいないのが奇跡

やっぱ奇跡の国なんだよ

>>185
「肉ビッタン」・・・・で、あれ？っとなり。
「食中毒ユッケ」・・・・で、確実になりましたな。

犬肉料理ださないからだよｗ

>>167

すまん。何を言っているのか全く理解できんのだが。

ツブしたのはエセ日本料理屋を経営する中韓人とその尻舐めてる日本の市民団体連中だと思っていたのだが。
白人関係ないだろう。

韓食・・・なにそれ？
食中毒のユッケが朝鮮料理だろ
あとは犬、クジラも食うよな朝鮮人は

>プルコギやカルビバーベキュー、まぐろの刺身、石焼ビビンバ
プルコギ…………………ジンギスカン鍋？　
カルビバーベキュー……たれ付けは日本発祥だし肉を焼くなんて世界中で（ry
まぐろの刺身……………ﾜﾛｽw
石焼ビビンバ……………マジェマジェはともかく、石焼の器も日本発祥だろうが

これだもん。そりゃ無理。

>>191
プルコギ・・・・正確には「豚肉を適当に煮たヤツ」　まあ、普通に考えてモンゴル料理がルーツなんだろうけど。

>韓国人社会の経済難で客足が遠のき

なにこれ？韓国人以外は食べてないってこと？

日本料理ってアメリカの場合ヘルシーブームと関連づけて語られる事多いけど
その前の禅とか武士道とか、その後のニンジャブームとか包括的な文化の下地があって
それまでの高級料理→フランス料理って流れをバカにしたい知識人階級の後押しがあってのもの
食ってると逆にバカにされる様なものが人気出るわけないじゃんｗ

>>186
食中毒が毎年大量に発生しているらしいから、
死んでも相手にされて無いんじゃないか？

>>146
明治時代の日本人が
ロシアの将軍が「捕虜だからといって粗末な食事をあてがわれた！」
つって激怒するようなものを
ありがたい高級洋食としてうまいうまいと食ってたのと同じだと思うぜ

もう韓国は開き直って、ユッケをメインにして、売り出せばいいのにw

韓国料理＝チンパンジーの餌

食中毒は年間5000人つってたかな
何人かは死んでんじゃね？

>>180
養蜂なんて李朝期に絶えてるんじゃないの？

>>122
見た目がヒドイな。
日本の母ちゃん達のほうがもっとキレイに作れるだろ

>>189
白人が日本料理屋経営してるのアメリカでは見たことない

認定制度が出来て一番困るのは似非日本料理屋やってる、中韓の連中だろう

>>200
中華様から持ってくるのよ。（だから、超高級品)
塩も甘味も宗主国様頼りってことですわさ。

サルコジがウンコ酒を飲んだのか
おぇー

だめなものは、どうやってもだめ

>>195
>>199
違う意味で奇跡だな、生で食う文化放棄すればいいのに・・・

そもそも、韓国料理って盛り付けが雑っていうか美的感覚がおかしいよね。
それに中華や日本と比べて技術が稚拙というかないよね。

そもそもＮＹで、ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪするような土人料理が本気で流行ると？ｗ

見た目が生ゴミみたいだからじゃね？

犯流ブームだってｗ陰る前に存在自体が大嘘なのにｗ

>>209
生ごみにあやまれ

日本の真似して高級志向に走るからコリアタウンで営業しても潰れるんだよ

ステンレスの犬のエサ入れみたいなので出す、庶民料理の方がまだ在米韓国人が
来るんじゃないのか

まぁ、分厚い肉が安く食えるステーキの本場・アメリカじゃ、コリアンバーベキュー
なんてセコくてコストパフォーマンス悪く感じるだろうし、他の食い物も癖が強過ぎて
口に合わなそうだし、日系＆日本人・在米コリアンの足が遠ざかったら潰れるのも
無理はないのかな・・・・(^^;)

庶民料理なら最近は日本で修業した外人や日本人が世界中でラーメン屋やお好み焼き屋
始めてるんで、韓国の庶民料理なんて現地の「朝鮮人しか」食わないだろ。

台湾の観光ガイドブックの中に韓国料理店の紹介があった
店はこの一軒だけの紹介だが、店の写真の看板を見るに台湾内には
これを含めて3店舗はある模様

台湾くんだりまで行って何故に韓国料理を……

>>198
チンパンジーの餌の方がおいしそうだよ

こんな画像しか発見できんけど…
http://daily-hanitsu.jugem.jp/?eid=650&guid=ON&view=mobile&tid=2

流行る前にポシャッたお。
魅力なかったんだね〜。

　　　　　∧＿∧
　 　　　<丶｀∀´> ＜ニューヨーカーに、本場韓国を代表するメニューを教えてやるﾆﾀﾞ
　 　 .と┌┴┴┐つ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣
　　　　　　　　　　　 .|

　　　　　∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　　.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　　　<丶｀∀´> ＜メモを用意するﾆﾀﾞ　　|　犬と残飯のキムチ鍋（四人前）.|
　 　 .と┌┴┴┐つ　　　　　　　　　　　　　　|　　・犬…1匹分　　　　　　　　　　 |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　　　　　　　　　　|　　・残飯…腐っていないもの　　|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣　　　　　　　　　　　　|　　・キムチ…100g　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　 .|　　　　　　　　　　　　　 |　　・トンスル…100ml　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　・水…400ml　　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　・塩胡椒…適量　　　　　　　 　.|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　. ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

牛肉で勝負できなくったって、ウリナラには犬肉やホンタクがあるﾆﾀﾞ

http://www.aapn.org/images2/catfood4.jpg （猫血抜き）
http://www.aapn.org/images2/catfood5.jpg （猫洗う）
http://www.aapn.org/images2/catfood6.jpg （猫内臓抜かれる）
http://www.aapn.org/images2/catfood7.jpg （猫包丁でおろされる）
http://www.aapn.org/images2/catfood10.jpg（猫吊るされる）
http://www.aapn.org/images2/catfood11.jpg （猫バーナーで毛焼き）
http://www.aapn.org/images2/catfood9.jpg（猫鍋をつつく人々）

友人の話によると、かごの中に猫をいっぱい入れた露天商がいたらしい。
猫を売っているのかと思って、猫好きの彼女がかわいい猫を見ていると、
「猫をください」とお客さんが言った瞬間に信じられないことが起きた。
その場面を思い出しながら彼女の口から出た言葉は、「猫の首をつかまえて、
そのまま大きい棒で猫をたたいて気絶させて、包丁で頭を三角に切り抜き、
皮を三秒ぐらいでむしりとった」というものだった。かなりのショックで、
今では猫に触れなくなったと言っていた。
えっ、それって猫を食べるってこと？
犬だけじゃないの？
私も猫が大好きなので、この事実を調べてみると、どうやら猫は神経症に
効くらしいということで、漢方として食べるということだった。
ああ、何てことを韓国人はするんだ。

安里「東京コリアン純情日記」より 総合法令出版

>>220
白猫は高いんだよね。
まあ、日本も三味線に皮とかにつかうからなぁ

利益出ないから止めただけでしょ。朝鮮人の典型じゃないですか。

なんでもかんでも、金なんだよ。

「美味しいもの食べてほしいから、一生懸命頑張る」
「お客さんがたくさん来るようになる」
「儲ける積もりなくても、儲ける」
というのが日本の食い物屋の特徴なんだけど。

朝鮮人は最初から設け目的だからね。
食い残しの再利用、手抜き、雑な衛生管理、みんな朝鮮人の性格が原因。

これ原文読むと、銀行からの融資金の返済も滞り、賃貸料も払えない状態に陥って廃業が相次いでいると書かれてるな。

>>222
吉兆。

コンビニのおにぎりやサンドイッチとかパサパサして明らかに古い。
流通システムが遅れてるから、新鮮じゃないんだよね。
しかし、ファミリーマート多いな

メニュー見る限りじゃ、韓国料理レストランとは言えなくね？

ピーマンの肉詰めとか、冷麺とか、麻婆とか、これ韓国料理なのか？

>>1
>まぐろの刺身

しっかりﾊﾟｸってるしWw

>>225
AM/PM買ったからな，その分が増えてる。

>>220
韓国人が言うには、犬は食べるけど猫は絶対食べないって。
でも茹でてる画像とかあったから食ってるんだろうが。

>>220
http://uproda.2ch-library.com/3773990UN/lib377399.jpg

>>225
俺ん所は、寒酷フェア絶賛(笑)開催中のKが多いお
日本が震災で大変な時に、何故韓国ﾖｲｼｮするんだか…

震災募金振り込み先もぁゃιぃしな
(以前は日本ユ偽フ、一時赤十字、現在は本部取り纏めの模様(迂回してユ偽フ逝き？))

>>220
いつものやつかと思ったらマジかよ･ﾟ･(つД`)･ﾟ･

>>232
あんた画像開いたのか･･･俺怖くて見れないのに

【グルメ】　←スレタイにマチガイがある

陰りって普通は隆盛を極めたものにつかうんじゃねーか？
最初から翳ってるくせにずうずうしい

その国の食文化が素晴らしければ、自然に他国でも人気がでてくるもんだよ。
わざわざ「世界化」などと言って他国に押し売り強盗的な方法で打って出るのは勘違い。

アメリカは差別国ニダ！
だから次はフランスに行くニダ！

>>153
ま〜それ言ったら焼肉チェーン店も日本じゃポピュラーだよ。
ビビンバ、クッパetc.サイドメニュー韓国料理多いし。
ちなみに学食に韓国風○○だのビビンバだの置いてる大学はある。人気あるのかは知らんが(笑)
勿論、アメリカにおけるメキシコ料理と日本における韓国料理じゃ
メキシコ料理の方がポピュラーだけどな。

だから米英仏独露の１０万人以上の都市に必ず1店舗以上出店しないとダメだよ。
韓国の国家予算を投入しろ。

韓国人て美的センス無いね全てにおいて何なのプッ 笑える

毎日は食いたくないなあ。味付けの仕方が最初のインパクトを狙いすぎて、継続して食えないのが多い気がする

>>194
とにかく美味しいもの食べたくて日本に来てる奴のほうが多くないか？

よくさ近所のスーパーのテナントにお寿司屋さんが入ってる場合あるじゃん？
7割お惣菜感覚なんだけど、寿司はオッチャンが実際に握ってて3割くらい本格的な、
「町の小さなお寿司屋さんの出張店」って感じのがさ。

うちの大学に留学しに来てる奴らがそれを大変気に入ってしまって、
「か○ぱ寿司より少し高いだけなのに素晴らしいクオリティだ」と大絶賛して
連日エサをもらいに群がる錦鯉のごとく夕方の寿司屋にわらわら集まってる。

もうねスタートから間違ってるんだよこいつら
良いもん作ろう美味いもん作ろうじゃなくただ民族主義したいだけのアホども
馬鹿じゃねえの？

ウンコ食わすからだよｗ

不味ければ客が付かない。

要するにそういうこった。

こうやって韓国料理世界化計画が頓挫すると、いつのまにか日本の陰謀が原因ってことになるんでしょ？
自分たちに都合の悪いことは何でもかんでも日本のせいにしてくるんだからたまらん

又来屋って居酒屋にありそうな名前だな。

韓国料理屋などに彼女を連れて行けるわけがなかろうもん。

自分らで金払って食いたいと思わないものを
見ず知らずの人がわざわざ食うわけが無い。

>>247
同じ屋号の中華料理屋ならあるよ

政府が税金注ぎ込んで韓国料理アピールしようとしても、その何倍もの韓国人が日本料理モドキの店やってたら広まらないだろ
韓国政府は海外同朋が日本料理の店を経営するの、法律で禁止したほうがいいよ

>>1
＞コリア・パレスは高級韓国料理店の代表的な店だったが、米国の景気低迷や韓国人社会の経済難で
＞客足が遠のき、滞納していた賃貸料が払えなくなり4月末に突如閉店した。
家賃滞納するだけでなく居座って立ち退き料を要求し、それが叶わないと放火するのが朝鮮人なのに
韓国人経営じゃなかったのか？

ニューヨークはチョット高いかもしれないけど、米国のステーキハウスのレベル
は高いからな。普通なら３０ドルも出せば、相当に美味いステーキが腹いっぱい
食える。つまりチョンの定食屋が、それより値段を上げたら潰れるという事だな。

>>251
アメリカでそれやると撃たれるからｗ

ユッケで病院に送られた人が続出したんじゃないか。

>>224あいやー
あれってもう閉店したの？

>>189
他人種より文化的に高尚だと思ってる白人様からしてみればわざわざ金払ってアジア人の料理食ってやってんのに｢それは本物じゃない｣って水を差されるのが癪だったからっていいたかったんじゃない？
店を経営する側じゃなくて消費者側の観点からして考えてみれば

てか寿司ポリス言い始めたのって中韓人だったの？

a

ザパニーズレストラン開店

本国で「韓国料理が世界を折檻！」なんてデマを真に受けて海外で出店したけれど、
見向きもされないで閉店しました＾ｑ＾って話だろ

外人的にはチャイニーズレストランとジャパニーズレストランがあれば充分で
コリアンレストランなど必要ないし、そもそも選択肢にない

ワンコイン価格で始めたら？

遠慮しとくけど。

わん子 in 価格ですと…
いくら朝鮮料理でも；；

日本人が韓国料理屋やったほうがいらん宣伝しなくても繁盛しそうな気がする。
ロクな料理ないだろうしなんとなく魔改造>>オリジナルて感じ。まあやりたい奴なんていないだろうけど。

>>262

ワン子in･････
きゃああああ！
逃げてえええ！！

最初から高級志向って、間違えてるよ絶対ｗ

>>264
日本料理が高級ならウリナラ料理モドキが最高級に決まってるニダ！
というところからスタートする脳構造なので…

つうか国家ブランドなんちゃらって、本気で
世界５大料理なんて目指しちゃってんのかな…。
だってフランス、中華、トルコの次は絶対イタリアが入るから、
韓国のライバルはインド、タイ、スペイン、
そして日本とかだろ？無理ゲーじゃん…。

>>1
マグロの刺身がいつから韓国料理になったんだよ…

>>266
( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ

トルコ料理は今は入らないんじゃない?

韓食がどうしても朝食に見えてしまうが、意味はたいして変わらんな。

陰りの前に照ってねーべに。

アメリカの朝鮮人が、朝鮮メシに飽きただけだろ。

>>270
誰が上手い事をｗ　　

でも、実際に工業製品売り込んだのと同じ低廉路線しか無いよね
アメちゃんも１食50＄オーバーならフレンチかジャパニーズレストランに行くだろう

アメリカにある韓国料理店って刺身や寿司、豚カツに天ぷら、丼物なんかも出すって聞いたぞ

>>267

おおよそ、30年前ｗｗｗ

韓国料理
http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro018982.jpg
チョンにとってはこっちの方が深刻だろｗ
http://www2.himitsukichi.info/up/discussion/1277496381/1299795008.jpg

>>259
まあ席巻よりは折檻だよな
食わされる側の感覚的には

「 残りは一つ。ミシュランが選択するほどのレストランだ。
しかし‘西洋のもの’を真似る必要はない。
ミシュランは韓国固有の食を探して全国を回った。
忠武キムパブ（のり巻き）を食べに統営（トンヨン）まで行き、「清進屋（チョンジンオク）」でソンジック（牛の血の固まりが入ったスープ）を食べた。」

のり巻きがミシュランで星が取れると思っている民族だからなぁ・・・

>>276
そんなに古いかなあ。1988年のソウルオリンピック辺りでは、まだ、生の魚など食べないと
頻繁にキーセン観光に行ってた連中から、聞いた記憶がある。

せいぜい20年じゃないのかな？

ソウルオリンピック後国連に加盟して
世界と貿易はじめて、食文化が凄いかわったんだよね。

焼き肉といえば豚、白米はまともに食えず、
小麦調達できずインスタントラーメンなんかもまともになかった。

シカゴに数ヶ月滞在してたことがあるけどさ、
あのあたりにもコリアンＢＢＱ食べ放題みたいな店が何軒かあったね。
何回か言ったことがあるけど、客はほとんど韓国人で他もアジア人がメイン。
店の中で白人はみたことがありませんでした。
コリアン経営でも、日本食レストランの方はぼちぼち白人入っていたけどね。
頼んでもいないのに同じような味付けのおかずの小皿がたくさん出てきて、邪魔なんだよね。
骨付きカルビが売りの店だったけど、おばさんがハサミで肉をチョキチョキ切るんだよね。
すごい食文化だぜ。

マンハッタンのコリアンタウン　キムチ臭そうですね　鶴橋みたいな街ですか

>>1

NYで、韓国料理屋の閉店が相次いで、
韓国で話題になってても、

当のNYでは韓国料理屋の開店時でも、
閉店時でも話題になる事は無かった。



ではなしでいい？

これ、ある程度　社会に知名度が出てきた効果もあるかもね。
オーナーが余計にカネとろうとして、経営が成り立たないと判断し、
移転することがある。

別なところに同種の店がでてくるなら、まだ韓流捏風は進行中。
出てこなかったら、限界。

関係ないけど、
韓国で、観光バスじゃなく、市営バス乗ったら
こんなの書いてたんだけど、
http://uproda.2ch-library.com/378309mfp/lib378309.jpg
倭人はわかるんだけど、
なんて書いてあるかわかりますか？

すいません、書き込むとこ間違いますた。。。

四様の店も閉店したんだっけ？

ニューヨークでは、焼き肉や鉄板焼きと言えば日本風のBQを指す。
そのまま、YAKINIKU/TEPPAN-YAKIって日本語で通じるしね。

韓国料理レストランさ、ピーマン肉詰めとか、ちょっと辛めの麻婆豆腐茄子とか、どう見ても普通に中華冷麺とか冷やし中華とか
メニューにあるんだけど・・・・
韓国料理じゃねーだろこれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ヨン様レストラン

韓国宮廷料理(韓国人の考える宮廷料理)
http://koumokuten.iza.ne.jp/images/user/20060917/10992.jpg
韓国宮廷料理(古文書より再現、ヨンさまレストランの宮廷料理再現版)
http://koumokuten.iza.ne.jp/images/user/20060918/11070.jpg
韓国の平均的料理風景(1970年代)
http://koumokuten.iza.ne.jp/images/user/20060917/11040.jpg

朝鮮衣装 (理想)
http://koumokuten.iza.ne.jp/images/user/20060917/11041.jpg
朝鮮衣装 (現実) - 胸を露出しているのは売春婦だからではなく、当時の朝鮮独自の文化。
http://koumokuten.iza.ne.jp/images/user/20060917/11042.jpg


確か、ヨン様レストランは評価45点で歴代最低点だったはず。

　多くのホテルで数年前から、相次いで韓国レストランを閉鎖している。ソウルに17ある特1級ホテルのうち、韓国レストラン
があるのはロッテホテルソウル、ルネッサンス・ソウル、メイフィールド・ホテル、シェラトン・グランデ・ウォーカーヒル・ソウル
の四つだけだ。

韓国のホテルは中華料理や日本料理、洋食のレストランを残し、韓国レストランだけを無くすという傾向が特に目立っている。
http://www.chosunonline.com/article/20080208000019

焼き肉はもう日本食でいよね。肉を焼くなんて当たり前のことだし。

中国人は海外旅行に行くと中国料理ばかり食べる。
韓国人も海外旅行で朝鮮料理を食べたとしても絶対的な人数が足りないから店が潰れる。
こんな感じ？

日本人は現地の料理を食べるが、ツアーだと中国料理が含まれることが多い。

>>242
今は個人経営のお寿司屋さんが成り立たないから
ベテランの職人さんがそういう感じで働いてるよね

見つけた時はやたっ！って感じだから
留学生の気持ちがよくわかるｗ

>>242
かっぱ寿司の場合寿司ロボットのご飯にネタ乗せるてるだけ
だからね。

>>263
Japanese BBQ Dining
http://www.gyu-kaku.com/

>>282
あれ骨付肉からちょきちょき鋏で切らないで
バラを持ってきたときは残飯なんだってな・・・・

韓国の焼き肉屋行ったときおいら達だけサーブがなくて
周りの韓国人クスクス笑っていてなんだろうと思ったらすげえ汚い肉持って来やがった

しかも思いっきりぼられてそうだな、それ。

韓食だのﾄﾞｳﾁｬﾗだのわめいてるけどそんな乞食の食べる残飯に未来なんてないよ。

この前欧州でも、キムチみたいに辛いものを日頃から食べている人間は
内臓疾患や咽頭がんになる確率が高い(韓国は日本の約5倍以上)ことが
知れ渡ったから。

辛くて刺激のあるキムチを食べる→口の中の粘膜に作用して口内の粘膜が剥落する
→そこの修復のために細胞分裂する際にがんになる可能性が出てくる、という仕組み。

キムチを好んで食べている日本人がいるとしたら、好奇心でたまに食べるくらいならいいけど
常食しているならただの馬鹿だ。何故なら、わざわざ悪い食事をしようとしているのだから。

ファミレスでもジョリーパスタとかが意味不明でくだらない韓国風の商品で
フェアをやっているけどあんなもん愚の骨頂だよ。
普通にランチで重たくないトマトソースのシンプルなパスタ食べときゃ
そっちのほうがずっといい。

焼肉屋を韓国料理と言わないなら、日本でも殆ど店ないだろ。

陰りとかいっちゃって。
もともと人気ないくせにさ。

>>54
ゴキブリが出そうな場所のにおい・・・ってことかな

"ペ"の店（日本から撤退済）のメニュー
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko048599.jpg

日本のペットの方がマシなもの食ってるわｗ

>>304
なんか男性的なエロさを感じてしまったｗ

>>304
何度見ても嫌がらせか罰ゲームにしか思えない

>>1
>2010年4月にはニコラ・サルコジ・フランス大統領夫妻が同店を訪れ、プルコギやカルビバーベ
>キュー、まぐろの刺身、石焼ビビンバなどを味わったことから話題を集めた。

プルコギやカルビバーベキュー・・・日本初の韓国風料理
石焼ビビンバ・・・・・・日本初の韓国料理
まぐろの刺身・・・・・・純粋な日本料理

>>304
焼き肉の材料じゃないの？

半島でも、イタリア料理やスペイン料理はそれぞれ個性があって美味いのにな〜
最近スペイン料理にハマって給料日には必ずバルへ行く。
ヘレスとケソとハモンセラーノ…
後3日…

1セントで犬肉売れよｗ

最も、欧米のセレブの間では韓国料理はヘルシーとして静かなブームなんだけどな、

「英文版 居酒屋料理帖 - Izakaya: The Japanese Pub Cookbook」の著者、マーク
・ロビンソン氏は「全体的には良い傾向だと思う。ミシュランは日本のシェフを重視し、
国際的にも認めている。だが多くの日本人は、ミシュランに判断される筋合いはないと
思っている」とコメントしている。

バカチョンにこの文章が理解できるかな？？？

だから、犬肉売れってｗ

>>312
ミシュランに目隠しして韓国料理と日本料理を食べさせたら、韓国料理の方が評価が高かったという
ナイアガラの屈辱事件をご存じないのか？

>>314 なにそれ？(笑)

>>314
さらっとウソをつくな、クソケセッキ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
文句があるならエビデンスを示してみろ

>>57

> 小さい「っ」をなぜ入れるの？
>

言文一致

>>309
スペインやポルトガルのバルは、もっと気軽に行くところのはずだがな…

>>314ナイアガラｗｗｗ是非とも詳しく知りたいなぁｗｗｗ

>>318
そう！当方大阪住みなんで割とバル、メソンを飲み歩き〜♪ でも少し高めな面もあるから、そうホイホイと行けないのが悲しい…。で安い所選んだらハズレ率高し。
バカラオのコロッケ激ｳﾏ!トルティージャ激ｳﾏ!海老のアヒージョうまし!パンをくれ！と言いたくなる！
嗚呼…夜中なのに食いたくなった…orz
韓半島？比べるのも失礼だ。

>>4
しかも経営者が朝鮮人



日本人経営の日本レストランは高級だけど
貧乏人には敷居が高いんだよなあ

>>44
大損した気分になるらしい
なんせ普段は巨大な肉の塊食ってる連中だからな

>>68
料理店が無かったから、専門家がいないんだよ

韓国人が食べるのは全て家庭料理

韓国料理、嫌いじゃないよ。焼肉は子供の頃から苦手だけど。
スープ系には良いのがある。参鶏湯とか牛骨スープとか。

ただそういう料理の特徴ってアクもとらない｢素朴さ｣とか何だよね。
｢洗練｣の真逆にある粗野な料理としては旨い、日本にあんまり無い感じが。

それをよりによって日本と同レベル以上ニダ！って信じちゃう所がｳﾘﾅﾗｸｦﾘﾃｲ。

粗野な料理イコールB級グルメとして
日本では既に成り立ってるからなあ

日本における焼き鳥やラーメンの地位のものが
韓国にはないんだよねえ

>1
犬肉出しとけば、話は変わったかもなｗ

>>325
日本はＢ級グルメがブームだけど
韓国にはＡ級さえも無いからね

韓国人の辞書に「改良」「創意工夫」「手直し」「確認」というような文字は無いんだな

珍しさ以上のものはないからね
家の近くの韓国麺屋もオープン一ヶ月が過ぎたら
絶望的に客が入らなくなったｗ

>>149
あれはホンオフェ
アンモニア臭とキムチ臭の文字通り黄金臭を楽しむ韓国料理の逸品

韓国料理ってマイナーなんだよね、なんかお好み焼きとかたこ焼きとかそのくらいのレベル
最もそれらより味は遥かに不味いがｗ

>>315
フランスワインがカルフォルニアワインにボコられた話の改変じゃない？

そもそも朝鮮料理って高尚な食文化語るほどのものじゃない
世界化なんて大笑いだよ

まぁ歴史も浅いから、底も浅いしな。。。

>>314
ナイアガラの屈辱事件 でググってみたらこのスレが出てきた

つーか、現地にもぐりこんでる棄民を当てにしてるような商売じゃ続くわけなかろうｗ

>>314
つまり韓国料理は見た目が最悪で目隠ししないと食えないと言うことかい？

>>334
それは正確じゃないな。このスレしか出てこない。

>>314
それは、フランスワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティング
でフランスが完敗した、1977年のニューヨークの屈辱をパクッてるの？
朝鮮人だけに、何でもパクるんだな（苦笑）

焼肉は日本料理だし、まぐろの刺身も日本料理やん。

>>292
というか日本料理だよ。
最近まで牛ほとんど食べてなかったのに韓国では。

おまけに韓国で主流なのは豚じゃん。

日本も主流は豚だけど。

>>341
えっ！

>122
見ただけで食中毒おこしそう

>>341
牛も豚も鶏も食うだろ
牛が多く食べられるようになったのは明治時代
豚が多く食べられるようになったのは戦後食肉向けの種が入ってから
鶏が多く食べられるようになったのは戦後ブロイラー種が入ってから
明治以前でもイノシシや野鳥、馬、熊などは食べられていた

今の食卓に豚や鳥が多いように見えるのはコストパフォ−マンスの良さでしかない

そのどれが一番多いかってことだろ。主流ってのは。
まあ、大阪は豚くわねぇから大阪人にはわからんだろうが。
あ、大阪は日本じゃないか。

>>345
なあ、面白いか？

韓国料理店が閉店して韓国経済も潤わなくなるわけだ
よしよし

焼き肉のタレは在日の発明
在日が韓国へレシピを紹介した

エバラも全部在日、と在日の友人が言ってた

>>1 韓国料理はまずい・・・これはあくまで俺の個人的な感想ね

＞韓国料理が嘔吐物よりも劣ることは在日社会で定説

禿同

>>350
嘔吐物×
吐瀉物○

日本で生まれ育ってんのに日本語不自由な在日バカにするなら
自分も正しい日本語使わないとな。

まぁアメリカ人や日本人は田舎物だからな
韓国料理の繊細な味は物足りないだろう

焼肉も日本の真似したのに本場と言い張る韓国人

>352
まぁ、朝鮮人ってアノ料理が繊細な
味付けだと思ってらっしゃるのね？

舌がおかしいのか、脳がおかしいのか･･･

別に嘔吐物でいいだろ

残飯まじぇまじぇ料理

キムチ君、いますか？？

ウリの犬食が、世界で認められないとは、何事ニダ<丶｀∀´>

【Dog slaughter in South Korea韓国の犬市場】
http://www.youtube.com/watch?v=RmRrce7tc0s

外国放送局のリポートです。
犬市場で犬が、悲鳴をあげています。見る人は、注意して下さいm(_ _ )m

>>352
君の本国人が日本料理によくいだく感想の一つが
「味が薄すぎてわからないニダ！物足りないニダ！」
なのを知っての上の書き込みかね？白丁君。

>>351
すごいねぇ〜
日本語一生懸命勉強したんだ〜

マジでどうでも良いけどｗ

韓国料理ってうまいってのもあるけど、また食いに行きたいと思う物はそんなにない。
焼き肉もいいんだけどタレは日本の方がうまいからなあ。
後、韓国料理って食うと熱そうで冬場以外は敬遠するね。

韓国料理が本当に旨いならとっくにもっと普及してるはずなのに
ここ最近は中華すら凌ぐ持ち上げられ方で引くわ
中華やイタリア料理より上とか絶対ねーよ

>1
ずっと日陰だっただけだろｗ

結局、在米韓国人が行かなくなったから閉店って・・・
10年かけて現地化を狙ったが受け入れられず。この程度で世界的料理とか夢見過ぎだろ！！

ニューヨークで閉店しても、日本の朝鮮料理をテレビ局がわんさか宣伝してくれるから
平気だニダ

>>314
何故そこでナイアガラがでてくるwww

暑い、臭い、しょっぱいの三点セットで韓国料理は食べないなあ
中華の華やかさ、和食の決め細やかさに比べると食欲が湧かない

ここ数年のニューヨークは、死ぬほど暑い。

東京が天国に思えるほどだよ。

そんな暑いのに、韓国料理なんて食わないだろ！！！！

>>314
ワロタw
君をノムたんの生まれ変わりに認定してやろう、謹んで拝領するように。

>>366
五感に訴えかけることを前提にしている料理の真逆だよね

>>369
五感に訴えかけてるんだよ
「食うな」と
毒のイモ虫やカエルなんかと一緒でさ

>>304
時が止まるｗ

ワンパターンで繊細じゃないからな、飽きるだろ韓国料理。

>>354
全部

>>314
ちと遅いけど、これワロタｗｗｗｗｗ
なんだよこれはｗ

旨い料理には対になった酒が良く合う。
酒に合わせ料理を試行錯誤してきたとも言える。
フランス料理にはワイン。日本料理には清酒。
韓国料理にはもちろんトンスル。トンスルに合う料理は韓国料理しかないだろう。
アメリカの韓国料理屋もトンスルを置けば流行ること間違いなし。

牛でも豚でも肉を焼く料理なんて世界中どこにいってもあるからねぇ。
何をもって韓国料理とするの？

近所の韓国家庭料理屋潰れてたw
店内見えないようにガラスにベタベタ韓国アイドルのポスターやらメニューやら貼ってあって怪しさ満載だったが開店1年待たず閉店、まさにめしうまwww

てかなんで大陸系の店ってあんな店内隠すのよ、客拒否ってるみたいじやん

>>369
五(不快)感に訴える

韓国料理ってさ、グチャグチャかきまぜながら大声でわめきちらし
ながら話し、クチャクチャ音を立てて食べるアレだよね。

日本の下劣なロビーこれにつきるという分析がある

スシポリスを含めた外務省が一丸となって
あることないこと、韓民族に対しあらゆる誹謗中傷を行ったと言われている

原因は竹島広告への報復と言われているが
下劣ちう言葉が最も適切、同じ日本人として恥ずかしい

>米国の景気低迷や韓国人社会の経済難で客足が遠のき
朝鮮料理は朝鮮人しか食わないって事

>>380
スシポリスなんて活動したのか？

>>380
「あること」だったら誹謗中傷じゃないね
日本語むじゅかしいﾆﾀﾞ

>>380
ロビー実験は終わったから次は竹島と在日追放についての本番だからねｗ
この実験にすら勝てなかった韓民族とやらはどう動くのかなー？

>>383

いや、「あること」を言ったから問題なんじゃないの？
朝鮮関係に関しては、むしろ「ないこと」を言った方が評価上がるという。

>>385
うんだからそういうこと

>>374
大昔のペプシのCMのことだろ

韓国料理は犬のエサ。
ちゃんとアルミに入っているしｗ。

>>380

＞＞同じ日本人として恥ずかしい。

日本語で、この言い方はおかしい。

もう一度日本語の基礎から、学んでくることをお勧めする。

日本国内ですら焼き肉屋と高級和牛を扱った和食では段違いの差があるのに朝鮮人が作った韓牛の焼き肉擬きじゃ潰れて当然…

>>380
ヲイ、超汚染人のパクリが下劣なんだってばw

まずいものはどうやってもダメってことだｗ

同じ焼肉でも牛角アメリカ店舗が潰れていないのはなんでだろうなｗ


>>380
あれは日本人以外がインチキ日本料理店を作らないようにする目的だったのだが計画だけで頓挫した
>>122みたいな偽日本料理を出す韓国人は腹切って死んで欲しいね

>>1
一度も光なんて当たってない

世界で韓流ブームが起こってるって、自分たちが広めた嘘に
自分たちが乗ってどうするんだよ、この阿呆。

>>395
でも現実を見たら生きていけませんｗ
嘘でも妄想の世界に生きていないと息が出来ません

って感じだよな

陰りも何も…

日本人は韓国人見たいな汚い事しないよ

>>196
ちょっと違う
当時の日本人が作った洋食は韓国人の作る和食と同じ

>>247
関西にありそうだな
「またきてや」

屋の読みが「オク」って日本語？と思ったら漢語が元々そういう発音だった

自分でついたウソを自分が信じてしまう
こういう人は自己愛性人格障害の可能性があります

どこまでやってもてめえらの食べもんはB級なんだよ！


B級グルメの超大国
韓国



・・・って、なんか良さそうじゃねえか！
開き直ってB級で売ればいいじゃない？

三流国にはお似合いだろ。

>>403
すぐ近くにB級から三ツ星まで、ほぼありとあらゆる料理が揃ってる国があるんだぜ…

>>404
B級「だけ」の国を目指すんだよw

あ、わざわざ目指す必要もないのか。
現状でB級。

なにもかもがB級。

>>405
アホウ！
常食している韓国人がコンスタントに虫下しを飲んでる時点で、Ｂ級の風上にも置けんわい
その非衛生ップリを考えたら、完全Ｄ(デンジャー)級じゃわ

>>406
バカなことを！
韓国人以外には食い物ですらないんだ！
E(エラ)級に決まってる！

海外だと、多くの日本人が韓国人に成り済ましてひっどい韓国料店経営してるよね
それじゃ、幾ら本物韓国人が本物の韓国料理を作っていても、
真相を知らない現地民からの評価は落ちて行くよ

>>408
え〜〜〜と、いろいろとあるがまず、

＞多くの日本人が韓国人に成り済まして

なりすますメリットがないｗ

日本の原発が影響してるニダ！謝罪と賠償を　ｒｙ

マジレスすると辛くて味が単調だから
白人の好みに決定的に合わないから
甘い味の朝鮮料理なんて皆無じゃんｗ無理無理

宮廷料理とか気取るの止めりゃいいのに。
豆腐チゲとかビビンバとか庶民料理を安く提供すれば
それなりに客が付くだろうよ……。
なんで背伸びするんだ……。

サムゲタンとナムルとキムチ抜きのチヂミの3点セットで、健康的な
薬膳料理的なものを目指せばいいと思う。

韓食だのﾄﾞｳﾁｬﾗだのわめいてるけどそんな乞食の食べる残飯に未来なんてないよ。

英語圏でも、キムチのような辛くて刺激のある食べ物を日頃から食べている人間は
内臓疾患やガンになる確率が高い(韓国は咽頭ガンのリスクが日本の約5倍以上で
ある)ことが知られているしね。

キムチのような辛くて刺激のあるものを食べる→口の中の粘膜に作用して
口内の粘膜が剥落する→その修復のために細胞分裂する際がんになる可能性が
出てくる、という仕組み。

キムチを好んで食べている日本人がいるとしたら、好奇心でたまに食べるくらいならいいけど
常食しているならただの馬鹿だ。何故なら、わざわざ悪い食事をしようとしているのだから。

犬使えｗ犬

＞＞莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化
いつから韓国は食文化で生計立てる国になったんだ。
そんなものに、国家で予算つける馬鹿な国は韓国ぐらい。

日本でも韓国料理の高級店はことごとく潰れるんだよ。
安い店は流行ってるんだから、いいかげん分をわきまえたほうがいい。

>>417
韓国酒房みたいな感じので昔から続いてた店があった。
常連も居て、それなりに繁盛してたみたいなんだけど、
寒流とかマスゴミが言い出すようになってから韓国色を前面に押し出すようになり…
それから半年持たずにその店は潰れたｗ

なんだかんだいって、寒流デマの一番の被害者だよな、(数少ないマトモな)在日って。

朝鮮料理屋ってなんでチョン店員多いんだ
店員ぐらい日本人使えボケ

>>418
新規客や一見客が増えて、常連さんが寄りつきにくくなったんだろうね。
店自身も店の雰囲気変えちゃあ、一度離れた人たちは戻ってこないよ。
流行に流されて覗きに来ただけの客なんて、リピートしてくれないしね。

最近ユッケの話題がないね。

日本のマスコミ　朝鮮よいしょだから
朝鮮料理への影響を懸念したのかな！

>>409
アジアではホームレスや物売りに囲まれたときは
「アイムコリアン！」言うとみんな逃げるって聞くよ。

ハングルの世界化とか、韓食の世界化とか、なぁ〜んにも解ってないんだな。
韓国人以外の人々が受け入れなかったらダメなんだよ。
いくら国が宣伝費を注ぎ込んでやってもな。

チョンって世界で有名になりたがるよな。韓国色消したほうが上手くいくと思うけどな。車や家電を日本企業って思わせて上手くいったみたいに。

>>422
知り合いがインドで物乞いに囲まれたとき
”アイムコリアン！”って言ったら
前々から日本語でつぶやいてた（勘弁してよ、、とか）ことがばれてたらしく、
”うそだ、おまえ日本語話してたじゃん”
と逆につっこまれたそうだが。。

韓国料理食ってきた！

なんて恥ずかしくて言えねーしなｗｗ

>>29
世界中でもてはやされるようになった途端に朝鮮起源になったｗ
朝鮮人は阿呆だからいいものをいいものとして見れない。

焼肉屋ならウケるような気がするけどダメなんかね？

<丶｀∀´> ＜ 内装も出す料理は一緒で看板だけ「日本料理屋」にするニダ

>>428
バーベキューの国で成功すると思うか？

次はザパニーズ・レストランにするのかな？

韓国料理は韓国人に調理させなきゃポテンシャルあるような気もしてきた
(まともな料理人なら全部キムチ味にはしないだろうし)

まぁ、中華や和食が出来上がりそうだけど…

>>428
日本の在日がやってる焼き肉は
日本人がつくった旨い肉をつかって成り立ってるから。

それが無いなら何も特徴なくなるからなー。

せっかくだから三崎漁港に進出するぜ。

俺はまぐろソースカツ丼を目指す。

>>434
築地の「洋食たけだ」の名物メニュー「マグロのほっぺのステーキ」は美味かったんだが
閉店してしまった。

ウェイターの親父も良い味出してたんだが残念。

ニューヨークでの食中毒事件の減少に貢献するかもな。

>>435
実に残念(´▼Д▼)

日本全国、寄港地美味いものマップを作れないかと構想中。

>>432
そりゃ、郷土料理の亜流ですから。

ビビンバとかは最初に具材を一つ一つ味わって
〆に混ぜて食べたりすると美味しいですからね。

「雑穀が主食」という過去の貧しい食文化が
食材を台無しにしているのでしょう。

>>437
2ch式bbsにしてみんなにスレ立てしてもらうのはどうだろう？

アメリカに行くと良く遭遇するのが、看板も店名も内装も日本風なのに
入ってメニューを見るとその一番目立つ所にはまず韓国料理が並んでいて
下半分に日本料理が並んでいる「偽装 日本料理屋」。
ヒュンダイ自動車のＣＭに相撲取りや富士山が出てくるのは有名な話だが、
どこまで行っても日本に寄生しないとやっていけないのが韓国文化の宿命。

カルビバーベキュー・刺身・石焼．．．日本で生まれた朝鮮料理だなｗ

昨日NHKでやってたがソウルの集客ベスト10のホテルの中で
韓国料理店があるのは僅か４つのホテルだけであとはバイキングのメニューに入ってる程度なんだとか
まぁ料理自体その程度なんでしょ。

>>438
乗っかってるナムルも野菜だけじゃなく
釜揚げしたシラスとか桜えびとかで風味の変化つけるとかしたらいいのにと思う
胡麻油も使い分けてみるとか伸び代はたくさんありそうだけどね

>>438
雑穀が主食ってのを悪いとは思わないが(中国もそんな地域はあるし)、結局は民族性に帰結すると言うか、
一応、韓国料理にもマジェマジェ前提で無いものはあるし、
彼らの空想の宮廷料理(つか、アレは結局懐石料理と中華料理の合成だろとは思っている)は新たな価値観として、認知するべきだと思うんだよね。


>>439
それだと寄港地の意味が無いお(´▼Д▼)

足跡として残したくもあるので。

ビビンバは
チャーハンみたく盛りつけを
しっかりすればそれなりに受けると思うのに

まあそれが出来ないから韓国料理なんだけどさ

>>441
あいつらが作る刺身のようなものはキッツケが立ってない。
俺のｶｰﾁｬﾝが作る刺身の方が上。

真面目に作れば旨いんだろうけどな
何せ作ってるのがな・・・

>>444
美味い物MAPのbbsで紹介して貰ってblogで尋ねた所の足跡を残すのはどうかな？

>>448
色々と情報は獲得してみるけれど、ただその近辺に入港するかどうかは解らないし、何より情報を募集するにしても艦艇の行動は一応秘密。

まぁ、試行錯誤してみるよ。

スーパーでマッコリの缶がやたら増殖してるけど、いつまで続くかな

>>441
ちょ、刺身は省け！
ふざくんなｗ

>>408
> 海外だと、多くの日本人が韓国人に成り済ましてひっどい韓国料店経営してるよね


それはいくらなんでも言いすぎ。大嘘になるぜ。もうちょっと微妙な言い方考えようよ。

>>395
> 世界で韓流ブームが起こってるって、自分たちが広めた嘘に
> 自分たちが乗ってどうするんだよ、この阿呆。



うまい。するどい分析。

>>446
そら日本統治まで石器使ってたんだし、包丁のようなものを使えるって奇跡のような物ｗ＞チョン

三崎港に潜入したにゃ(▼ω▼)

まぐろソースカツ丼、どの店で食おうか迷い中。

>>455
とりあえず片っ端からはしごせよ、スネーク

>>455
全ての店の味を食べ比べればいいんだよ

>>456ｰ457
頭いいなぽまいら涙が出るぜ俺幸せだよ(つД▼)

>>458
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜まるいちで鮮魚食べたら？
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 刺身三昧！

>>459
http://p.pic.to/1657q2

こうなった
(　▼〜▼)

>>460
旨そうだ！

グラサンよ、某スレでヘタレチョンがなんか世迷いごとはいてたぞｗ

>>460
なんという良店ｗ
お味はいかがですたか？

>>460
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜まぐろカツ丼ですか！美味しい？
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 二件目は？

>>461ｰ463
脂っこくないけど、マグロを揚げるとさっぱりしていながら実に濃厚なマグロの味わいがまったくもーって贅沢。

これで1000円(写真はご飯大盛りの150円増し)なんじゃぜ。

店は後で書こうかのう。

>>464
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜濃厚なマグロの味わいとわ！
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 贅沢もの！

>>464
あー。
朝抜いたからよだれが出てきたｗ

こりゃ値打ちがあるな＞1000円

>>465ｰ466
後口はさっぱり。

ギトギトしてない。

>>467
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜うむむ！
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ 鎌倉で木刀買ったのとは違い過ぎｗ

>>467
三崎にいったら是非食べたい一品ですな。
店情報ｗｋｔｋ

>>468
鎌倉の木刀は脂っぽくてギトギトして口に入れると後に残るんですか？

今日、足を運んだのは｢天常｣さん。

ごちそうさまですた(▼人▼)

http://b.pic.to/168kvd

>>470
さてグラサンさん、まぐろソースカツ丼を食べて、おなかが膨れたところで次のお店はどこにいくんですか？
まだまだ、おいしいお店はい〜っぱいありますよぉ〜

陰りも何もそもそも日が当たってたっけ

>>468ｰ469
天常さんの他にもまぐろソースカツ丼を提供する店は沢山あるよ。

ついでに、木刀はこないだ鎌倉で山海堂でおばちゃんと話し込んで衝動買いした品物。

あのあと、背中のバッグからはみ出た木刀が電車の吊り革とか、色んな所にぶつかりまくって米兵が噴いてた。
(米兵も何かパーティーの帰りだったらしく、背中に何か色々旗とか風船とか背負ってた)

>>471
ヒイ(川▼Д▼)

既に下宿でエルシャダイをプレイするために帰路についていたのに；

>>474
大丈夫だ！あと5件ほどなら問題ない。

>>475
俺は言っている。まだ、ここで死ぬ運命ではないと(つД▼)

>>476
食った後「相変わらず元気そうだな」と言ってあげるから、みんごとマグロかつを撃滅してきなさいｗ

>>477
ちょうどイーノックのジーンズを穿いていた俺……。

>>478
結局エルシャダイジーンズ買ったのかいｗ

>>479
買ったし、原宿のエドウィンのショップで寄せ書きまでしてきた(つД▼)


後輩はルシフェル様ジーンズを買った。

>>480
そんな装備で大丈夫か？ｗ

>>481
一番寒くない車両をお願いします；

電車が寒い。

>>482
JRのサポートが心配なのか？

私鉄もよくやってくれてるしねｗ

ちゃっかりまぐろの刺身入れるなよな。

>>469
　　　　　　,．-――　、
　　　　 ／　　　 ,．- ┴- 、
　　 　 /.| 　／:´ : : : : : : : :ヽ
.　 　 /　:! i{: : : :/＼;/ V }: :ゝ
　 　〈._＿Ｖ l:l:V-‐　´ ‐ ,'l:/　 ＜・・・でゲソｗ
.　　　　　ヽ|: l: l､　 ヮ_.ノ:l
　　, -,=＝=-､:/｀,}:｀ｽ/￣￣￣￣/
　 γ/人人ﾄ､)_　:::つ/　 FMV 　/　ｶﾀｶﾀ
　 ﾉOﾘ･ ヮ ・ﾘ￣＼/＿＿＿＿/￣￣
　とノ=―=('_ﾘ >>473　情報ありがとう！　木刀背負うのは危険ｗ

>>473
米人の笑いのツボはイマイチわからん…

＞プルコギやカルビバーベキュー、まぐろの刺身、石焼ビビンバなどを味わったことから話題を集めた。
結局、中途半端な焼肉屋だろ？
ま、１２年もよく頑張ったよ。

>>445
グッチャグチャに混ぜるんだぞ？
全ての食材の風味も食感も分からなくなるくらい。
食べ方その物を変えないと、どんな高級素材を使って
どんな盛り付けをしても、全ては台無しになる。

そもそも、残り物品質でもそれなりに食べられるようにしたのが、
ビビンバでしょう。

牛のトンカツくれ！

チキンのトンカツくれ！

>1
ニューヨークとかに出すからだよ。
ピョンヤンに出せば反応も違っただろうに。。

今北
相次いで閉店したということは、その前に相次いで開店したということか！
韓国すげぇ！！ｗｗｗ

>>491
その発想はなかったｗｗ

チョンの高校では、弁当の時間が来たら一斉に弁当箱を振って、中身をぐちゃぐちゃにまぜて食べるってテレビでしてた。
汚ならしい。土人はやっぱ土人だな

韓国料理にも少しは魅力あるんだろうよ。
だが決定的にダメなのは
キムチ臭いんだよ。
商談の席やデートで使おうとは思わん。大体グチャ混ぜで何の肉か分からんよ。犬とか蛇使うんだろ？

魚の人糞漬けもあるよ！

>>495
×魚の人糞漬け
○人糞の魚漬け

主と従を逆にしないようにｗ

>>495-496
……ホンオフェのこと？
アレはエイの刺身を発酵させてるから、エイの体内に含まれる尿素が物凄い臭いになるだけ。

人糞漬けとかデマだから。
信じなさんなそんなもん。

情けないぞ？

>>491
そのプジティブシンキングに乾杯ｗ

>>493
これか？
http://www.youtube.com/watch?v=XpUbay3o5iI

もとから日陰だろｗ

最近本当に、朝鮮料理が〜マッコリが〜とかしつこ過ぎるだろ
それに乗ってるIQ30見たいな女がマッコリおいしいです〜とか言ってたら壁殴りそうだわ
スイーツがどうこう言ってる時はまだ可愛げあったがさすがにこれはないわ氏ね

>>497
YouTube - 韓国人は本当にウンコを食べるのか？
http://www.youtube.com/watch?v=P6ATLI8RxOk

アメリカライブツアー中の日本人ミュージシャンのブログより

>出汁も取らずに、お湯に味噌を溶かして、高野豆腐の出来損ないを浮かせる・・・間違っておる！
>それを「味噌汁」と呼ぶのをやめなさい。

>パエリアやピラフじゃあるまいし、パサパサで芯のあるご飯を握る・・・間違っておる！
>それを「お寿司」と呼ぶのをやめなさい。

>出汁も取らず、醤油色したお湯に、伸びきったうどんをぶっこんでおる・・・間違っておる！
>それを「うどん」と呼ぶのをやめなさい。

>どこの国の人が「ジャパニーズレストラン」を開こうが勝手だが(以下中略)

>今日行った日本食レストラン「SHOGUN」
>喰ったモノの中で一番美味かったのが
>「キムチ」でどうする！！！？
>間違っておる！！

こんな日本食レストランも相次いで閉店してくれろ。

「莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化」
「ニューヨークを代表する韓国料理店、相次ぎ廃業」だって！

食は文化の一端であり、文化が成熟して、自然に外部世界に
漏れ出してゆくのが、文化の伝播というもの。

いくら莫大な予算をつぎ込んで強要・宣伝したところで、
背景になっている元の文化が未成熟なら、広く受け入れられることはない。

まして、チョン国は米国に悪をなす第３位の国との評価を受けるに至っている。
悪辣な入国・市民権取得手段、売春、多数の押しかけ留学、悪徳商習慣、
など米国民が不快感を持つのは当然。
線香花火のように、一瞬は注目されるが、すぐ消えてゆく。

ミシュランにガイドブック発行を強要したのも、経緯が知られるにつれ、逆効果になる。
ヴェルサイユでのＫ−ＰＯＰ騒ぎも、やらせに見える。
こうした行為がフランス国民にどんな対韓印象を与えるか、チョンは考えないだろうか？

>>428
ttp://www.gyu-kaku.com/

店が汚かったり床にびったんびったん叩きつけてると駄目なんじゃない？
あと朝鮮流漬け置き方式だとロスが大きいかと

>>503

日本料理屋と名がつけば、向こうじゃ黙ってても客が来るのか?
それにしても迷惑な話だな。

>>506

残念ながら、日本料理ってだけでオシャレでヘルシーだと思いこんでいる
ハイソぶりっこなアメリカ人は結構いるんだよ。
まあ、アメリカ人的にもあまりにひどい店だと潰れるよ。
最悪なのは、もともと日本人経営で評判が良かった店がコリアンに買い取られる例。
（日本人経営者の方も、そこでお金を儲けて新たなビジネスを始めたりするけど）。
コリアン経営になってから途端に味が劣化するんだけど、評判はしばらく良いままなんだよね。。。
コリアン経営になると日本人客は激減するけど、白人客は違いがわからないので
そのまま店が流行ったりする。。。

食中毒で死ぬ前にお腹の回虫が死ぬから・・・
お尻から回虫の屍骸が出てきたら胃腸薬飲む
それで充分間に合う

>>507
そういや家で宴会やった時に同僚が連れてきたアメリカ人が、
「日本で食べる日本食は美味しいのに、本国で食べる日本食はあんまり・・・」
と言っていたのは、>503みたいな店でしか食べた事がないのかもしれないな。

そう考えると、日本料理店のライセンス制度みたいなのがあったけど、あれは絶対継続するべきだな。

そらあ、下手すると朝鮮人が日本料理店やってたりするからね。

不味くて、当然、という気もするよ。
刺身なんて、鮮度管理と衛生観念があってこそ、の食い物だし。
あと繊細な味覚のない人間には、正直無理。

だって、韓国料理なんて、
ニンニク、唐辛子、ごま油、コチュジャン（またはキムチ）
を加えて混ぜ混ぜするだけで出来上がりｗｗｗ

味にバリエーションが無い。
最近よく日本でも韓国料理を美容食みたくホルホルしてるけど、
辛いから新陳代謝上がるだけだし。
別にタイ料理とかインド料理でも良いと思うけど。

素材を大事にしてシンプルに食べる日本に比べ、
濃い味で素材の悪さを誤魔化しているに過ぎない、
底浅料理

陰りってそもそも光が当たったことないだろ。

辛いだけじゃダメってことｗ

辛いものが平気な北の御同胞相手に商売してろってことｗ

有名韓国料理店？
そんなものがあったのか。

朝鮮料理屋ってチョン店員が料理に唾吐いてそうで行く気にならない

>>513
北の白菜漬けは赤くないらしいニダ
同胞にも受け入れてもらえないんじゃないだろうか

トンスルランチ

韓国料理だしねぇ…
http://photozou.jp/photo/list/475086/4376952

だいたい、包丁をマメに研ぐ習慣のない料理人が、
刺身を料理するなんて信じられない。

日本の料理人の包丁のメンテナンスに対する情熱は、凄いからねえ。

>>519
まぁ韓国では刺身はハサミで切るから無問題でしょう。

で？アメリカ人向けに何かアレンジしたの？
あ、してないから潰れたのかw

>>519
日本料理ぐらいじゃね？
包丁のとぎ具合の良し悪しまで出来栄えに繋がってくるの。

こないだどっかの番組で、日本語堪能なアメリカ人が
「こんなこと言うと叩かれるかもだけど…寿司は切った生魚を
ご飯の上に乗せただけ」
って言ってた。やっぱ欧米人は何も判ってないｗ

>>511
インド料理は辛いというイメージや手で掴んで食べるという作法で
低く見られがちだけど、カレーのスパイスのほとんどは漢方薬の材料と一緒で、
日々の体調に合わせてスパイスの調合を変えるほどの薬膳ヘルシー料理なんだよな。

伝統料理が体に悪いのって、アメリカのハンバーガーと韓国のキムチ位なもんだ。

>>511
部隊チゲだっけ？
米軍の残飯をごちゃ混ぜにしてコチジャンで激辛にして、味覚をバカにして
無理やり食わせる料理ｗ
ゴマ油とにんにく、唐辛子を使えば、悪い材料を使ってもいくらでも誤魔化
しが効くんだよね、誤魔化し文化が大の得意の韓国人に相応しい餌だよなｗ

在米韓国人さえ食わないんだから
韓国人でさえ韓国料理よりも
他の国の料理が美味しいと思ってるだけ

>>523
キムチの場合、体というより前頭葉あたりに悪さするんじゃないか？
半島見てるとそう思う

チョンはキムチと犬以外の物も食べる、
これ豆な

>>523
ハンバーガーはコンフォートフードであって伝統料理ではないだろ
それだって毎日それだけ暴食すれば食物繊維やビタミンが不足するってだけで
ファーストフードがスロウフードを駆逐してる現代社会が悪いんであって
ハンバーガーは悪くないｗ
入植直後に作ってたチキンブロスやアップルパイ、クラムチャウダー
サンクスギビングデイの行事食ターキーなんか今も続く伝統料理だが
どれもこれもキムチと同列じゃ可哀そう

韓国から帰って来たが、韓国料理は美味しいと思えなかった。自分家昔割烹で舌は肥えているので確かだと思う。
韓国人が列をなしていた料理店にも行ったが皆…だった。
焼肉も参鶏湯も鍋も肉料理も美味しくない。
人種によって味覚が違う。一番美味しかったのはホテルの朝食のデェニッシュ

>>529
その後の体調はどうよ?

米英加で歴史書として異例のベストセラー「Peace Earth without China and Korea（中韓なき平和な地球）」の著者のシカゴ大教授が来日
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1291898789/

朝鮮人は料理とは無関係の民族というか生き物
朝鮮人は小便とウンコ食って生きながらえていた下等生物
そんな奴らが朝鮮料理？などと戯言並べて世界に売り出そうとは、身の程知らずもいいとこw

コリアンレストランって、LAじゃスラム街の代名詞らしいなｗ

☆イザベラ・バード　「朝鮮奥地紀行」
「朝鮮人には猜疑、狡猾、嘘を言う癖などの東洋的な悪徳が見られ、
人間同士の信頼は薄い。女性は隔離され、ひどく劣悪な地位に置かれている。」

☆ヘンドリック・ハメル　「朝鮮幽囚記」
彼らは盗みをしたり、嘘をついたり、だましたりする強い傾向があります。
彼等をあまり信用してはなりません。

☆ノース・チャイナ・ヘラルド紙　1905年5月5日号
朝鮮ほど贈賄や腐敗がよく見られる国もないだろう。
また、この半島ほどなんの理由もなくだましたり、
だまされたりすることが広く行なわれている国もない。

☆アーソン・グレブスト 「悲劇の朝鮮」
その嘘っぽい理論で結論を下す論法ときたらまったく驚くべきほどです。
自分が正しい場合がほとんどないにもかかわらず悪びれる様子がほとんどない。

だって臭いから

>まぐろの刺身

どこが朝鮮料理なんだよｗ

日本料理は朝鮮料理の一部ﾆﾀﾞ

>>54
バカやろう
大事なお袋さんを朝鮮なんかに行かせるんじゃねえよ！止めろ！

台湾をお勧めする

「日本人は野蛮なので生魚を食う」とか言ってた奴が生きたタコとか生肉を食ってる件

>>536
ワサビと醤油は使わないで胡麻油とコチュジャンで食べるのが
韓国の刺身。
包丁の切れが悪いので表面がザラザラしているがそれは胡麻油で
誤魔化すから無問題。

>>540
加えて、韓国の刺身は筋繊維を考えずにぶつ切りなので歯ざわりも悪かったりする。

>>540>>541
人間が食べる事を想定していない調理法だな

>>542
彼らの料理の発想は「お手軽調理」なので。

胡麻油かニンニクか唐辛子かキムチ
そんでもってまぜまぜ…

食べると結構匂うのが厳しいのではないかと

ゴマ油もちゃんと使えば薫り高いし良い調味油なんだけどなあ。
なんで韓国料理はバカみたいに振りかけるだけとか、直接そのまんま使いたがるのか。
シナ人にゴマ油の使い方をきっちり習ってくればいいんだろうに。

>>545
ごま油の香りで誤魔化して、辛さで誤魔化して、酸味で誤魔化して、が当たり前の地域だから。

>>546
ゴマ油は香りも強いけど油臭さも強いだけに一歩間違うとただ臭いだけにしかならないのだよなあ。
なんかしらローストしたりすると香りも立つけどただ振りかけても油臭くなる。
オリーブ油じゃないんだから。

ただ、分かりやすくガツンとくる味になるのは確かだからB級フードには正直、向いてる。

タコの吸盤は加熱して食べないと危険だよ

>>547
味の自己主張ははっきりしてる。
それは言えてる。

使いどころを間違えなければ、韓国料理も成り立つんだけどね。

俺はキムチの味はぶっちゃけわかる方だと思うんだけど、作ってる本人たちが一番キムチの味を理解していない気がするんだわさ。

日本料理は韓国料理をまねしたニダ！

日本料理がアメリカで評判がいいのは韓国料理のおかげニダ！

韓国人がアメリカで日本料理屋経営するのは当然の権利ニダ！

>>550
アメリカ人の安全を1ミリも考えてないな

>>549
B級としては決して悪くないとは思う。
ゴマ油に塩入れてをただ浸すだけの、レバ刺しのタレも臭み消しとしてはマズくはないとは。
ものすごく原始的だけどね、シナ人だったらあんな使い方は恥じるだろうとは思う。

使いどころというかコリアンは味のヒエラルキーが根本的に分かってない。
一朝一夕に精度高いモンが出来上がるなら日本人かシナ人がとっくに上回るモンを作ってる。
キムチがそれなりに食えるのは半島にしては珍しく一朝一夕じゃないからなんだろうねえ。

犬食クセェーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー










チョンもクセェーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

>>552
使い方が拙いと言うか、発展性が無いというか……。

あと名前がムズイ。

コプチャンチョンゴルとか。

>>547
B級グルメみたいに、その一品だけの味を楽しむならありだと思うが
レストランで他の料理と一緒に味わうには、韓国的な使い方はちょっと避けてもらいたいな。
鼻や口の中に後を引くし、その後、アッサリしたものが出てきたら最悪だろ。

>>555
韓国料理のフルコースは結局、中国のおもてなし料理みたいな構成になっちゃうような希ガス。

>>554
コプチャ………サウスコリアンフード！
と欧米人ふうに略すと、のちのちよいネタに。

>>555
コース料理にするには変化もないし一品ごとに主張がムダに強すぎるし
その主張の方向が全部一緒だしで何をやりたいか分からないコースになるから
ペの料理屋は生のサツマイモ出したりして変化をつけたんじゃないかな。

いっそ同一ベクトルでエスカレートしまくるコースをやってみたらいいのに。
締めくくるのがゴマ油の唐辛子和えとか。

>>557
＞ゴマ油の唐辛子和えと
それ、ラー油って言いません？

>>558
烈海王「それは我々が4000年前に既に通った道だ！」

矛盾だけど、世界に通用させるには「韓国らしさ」を排除するしかないのかね。
「マイルドに洗練する」って方向では、日本が先にやっちゃうだろうしw

舌が肥えるとどうしてもマイルドな方向には行きがちだけど、それらのバックボーンあって始めて先鋭も生きるからね。
鮮度悪いからグダグダに茹でたり混ぜるしかない半島料理だとかはマイルドでもなければ先鋭でもない。
スープ物でもおそらく材料別にこれは客に出す直前に入れるとかそういうの半島には全くなさそう。

>>547
ゴマ油って仕上げに少しだけ使うのがキモなのにね、韓国料理は何にでも
大量に使う、生臭い穴子の刺身にゴマ油をかけて油っこさを加えて、こん
なもん誰が食うんだよってなものを平気で創造するな（苦笑）

そのゴマ油をケチャップに代えたらアメリカでヒットするかもしれん・・・

>>559
4000年前の支那には唐辛子は無かったと思いまつ。

>>530 母は滞在中腹下し。私は帰国後体調不良。これは韓国が関係しているか分からないが、高いお金出して行く国ではない。
添乗員によると料理は普通のツアーで食べる料理より高いらしいが。美味しくないと意味ない。
昼・夜日本のコース料理と同じぐらいだから。
街中も料理店も衛生は良くない。潔癖症は行かない方がいい。

サムゲタンなら、自分で作った方が美味いよ。
高麗人参もナツメも入れない、いんちきサムゲタンだけどねｗ

不純な動機で世界進出してもなー

キムチくさいから

日本料理店で再起することにしたニダ

by.南朝鮮系アメリカ人

>>95
アメリカ人はニンニクは大好きだぞ。
日本人の3倍の消費量らしい。
ただしキムチは嫌いなんだろうねｗ

そういえばイタリア料理も唐辛子とニンニク使うよな？
なんで同じ物を使って、天地程も離れた物が作られるんだ？

うちの近くの韓国焼肉屋は辛さを押さえて日本人ごのみにしてある。
はじめていったときはおいしいと思ったが、２回目いったらあきた。

>>569
アメリカ人のニンニクの使い方は生では使ってないような？

>>572
ドライニンニクをガバガバ使ってるイメージだわ。
ステーキとかスパゲティーに。

欧米人は必ずローストしたり煮込みに使う。
ニンニクの主要な栄養素は加熱しても損なわれないし逆に生だと胃腸に刺激が強すぎる。
だから生活の知恵として洋食も和食も生ニンニクなど殆ど使わないのだが
朝鮮半島には生活の知恵が存在しなかった。。。

朝鮮と逆のことをやれば正解ってことだな
肉はしっかり焼いて食おう

>>573
ガーリックスライス【1kg】【スパイス】【ハーブ】【業務用】 ohtsuya http://t.co/g1Tb5iQ
こんなんばっかり使ってるイメージ

料理法も調味料も食えないものを食えるようにした歴史だけど、
そこから一歩進んでより美味しくってところで各国の文化になったんだろ
韓国はどこで止まってるんだ？

>>577
石器時代じゃないか？
肉を生で食べるのは、原始人の風習だろｗ

食中毒にはならんのかな。

>>579
あそこ行くとお腹壊すって口コミが広がってるんじゃない？

>>570
ワロタ！

>>547
自分はほとんど中華風ドレッシングにしか利用してない。
熱を加えると鼻についた臭いと素材の味殺すからね。

>>62
　ゴキブリの臭いというのは確かにあるらしい。
　知り合いのタイ人が臭うからいるとわかるって言ってた。
　どういう臭いというのは上手く表現できないそうだ。
　

http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20100827/45440/20.jpg

http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20100415/44438/04.jpg

http://blog.m.livedoor.jp/dqnplus/view_image?id=789917&a_id=316973

http://blog.m.livedoor.jp/dqnplus/view_image?id=789917&p=6

http://blog.m.livedoor.jp/dqnplus/view_image?id=789917&p=7

http://blog.m.livedoor.jp/dqnplus/view_image?id=789917&a_id=316988

http://blog.goo.ne.jp/ksyk5050/e/5de95a56a36bad86275e4ceefb886abd

http://blog.m.livedoor.jp/dqnplus/c?id=789917&page=4&type=more

>>577
ヨーロッパでも美味い食い物食っていたのは
貴族階級だけで一般庶民は塩茹でしたじゃが芋
が主食だった。
一般庶民が贅沢していたのは江戸時代の江戸町民
くらいだよ。

まあ、食文化がほんとうに根付いてる国と
単に食い物で金儲けを企むだけ国との違いだよ。

>>570
つ トマト

　　って言うと数千年前から半島に自生してた事になるな。

>>1

韓食の世界化に陰り？ってあんた
元から何も無いのにｗ

韓国人って常に妄想の中で生きてホルホル出来る特殊体質

唐辛子を馬鹿みたいにいれれば韓国料理
こんなの食べ続けると内臓をやられるぞ

>>89
動物園の猿の餌かと思った。

>>584
魚がwwwww

これはネタ料理?
ネタだとしてもこの発想はなかった。
魚ぶっさし丼の詳細求ムw

ウリナラハンバーグ犬肉入り

>>587
トマトは重要な食材だが、それだけが違いじゃないでしょ

センスと根気が欠落してるから、何を手にしても無駄かと

>>591

ん？スケキヨ丼のことか？
名称の由来はあえて伏せておこう。わかれば大笑い出来ること間違いなし。

>>594
スケキヨw
まさにwww

韓国風に犬神家をイメージした食べ物w

◆“拉致被害者を救うぞ！”国民大行進（雨天決行）◆
2011年6月5日(日) 午後2時から3時半まで、東京・芝公園で家族会、救う会、
拉致議員連盟主催のデモ行進が行われます。一般の方の参加も大歓迎です。

>>577
料理以前に調理の段階でお客様にお出しする････
それが韓国料理ｗ
>>591
スケキヨ丼で検索するニダ！

給食なんか、、

「おい、そろそろ腹空かせた子ニダー共が騒ぎ出す頃だな、めんどくせー」
「手っ取り早くあり合わせの物で何か作れ！」
「なにぃ？ゴキブリ入っただと？うるせぇなぁ、いちいち騒ぐんじゃねぇ！」
「さっさと作るんだよ！子ニダーのエサ！」
「足んなきゃさっきの食い残しの弁当あったろ？アレ集めて入れろ！」

･･････みたいなやりとりの後にできたものと想像するよｗ

陰りってのは、一度光る所があっての事だが、いつ日本の影から光のあたる所に出たのだ？

たまに食べると旨いって思う時がある。
もっと洗練されれば日本各地にあるＢ級グルメと張り合えるのにね

陰りって韓国人以外誰も盛り上がってもないのに

>>597
ググってみた。
もう何回見ても腹筋崩壊しそうw

流れで（ピ）弁当とやらも見てしまって即死www


私、韓食ファンになるわw
絶対食べるのは無理だけど、あそこまで見た目が楽しめる料理?は他にないわw

犬好きだからそれ関係は無理だけどねっ

今ごろこのネタで笑えるとは、何と幸せな人なんだ。

そりゃあチョン以外の民族は人糞酒なんか飲まないしエイの糞尿漬けなんか食わねーもんなｗ

この記事「マグロの刺身」があまりにさらっと入れてあるな。

思わずマグロについて検索してみたら
近大が学術交流という名のもとで
養殖マグロの技術無償譲渡契約的な取り決めを
かわしちゃってる記事がでてきた。
こんな大事なこと知らなかったよ。



クロマグロ　韓国で完全養殖へ　近大水産研が学術協定（和歌山）(読売新聞)

>>602
民主党とマスゴミのおかげで、韓国なんて
気持ち悪くてスルーしていたのが、最近東ア板もチェックするようになりました（）笑

>>599
うわ、お前チョン料理なんか食べたのかよ…

まじぇまじぇおかずに、胃に悪い唐辛子たっぷりの料理はくそ

劣等民族の馬鹿チョンがアメリカ人から受け入れられるわけねえだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ



日本料理は世界的にブームだけどなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ



馬鹿チョンなんざ１００年はえーから死ねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

韓国料理か
赤坂と大久保の専門店以外は食べる気しないな
まずい店とうまい店の差が激しすぎる

朝鮮人にも、飽きられたか！

そういや、ペのヨゴレとかいう店はどうなったんだ？

>>611
閉店したんじゃなかった？

>>612
おおサンクス
そりゃ潰れるわな

>>79

文章が面白いね！
笑った！

>>1
陰りも何も最初から陰るだけの勢いもなかっただろうに

韓国料理店と言っていながら、メニューにマグロの刺身！！

韓国料理＝チンパンジーの餌だもんな

参考にどぞ
http://healthy-cook.jpn.org/

前頭葉が腐ってくる韓国料理？ｗ
カプサイシンってのは程々にしておかないとな。
あと、暑い国でのカプサイシンは良いとして、別に暑くもない韓国で
カプサイシンの摂り過ぎは火病のもとになる。

なぜ世界中の唐辛子料理が暑い国に集中してるのか理解してないようだな韓国人って。

>>619
しかもメキシコやタイの激辛料理って、とびきり辛い唐辛子を少量使うから
カプサイシンの量はたかが知れてるだろうけど、韓国料理の場合は、ヤツら
言う所の「優しい辛さ（笑）の韓国産唐辛子」を何の料理にも鬼のように使
う訳だからナ、大量のカプサイシンで脳が破壊されて、そりゃ世界でも図抜
けたキ●ガイ民族になるわなぁ（苦笑）