【韓国】アニメと韓国料理の分野で大企業の力が求められている 寿司が高級メニューと認められたのはキッコーマンの影響が大きい [05/08]
1 :
Korean Monkeys (韓国猿) @動物園φ ★:
【コラム】「ポロロ」は財閥を歓迎する(上)
韓国を代表する子供向け人気アニメ「ポンポンポロロ」を生み出したアイコ
ニックス・エンターテインメントのチェ・ジョンイル代表は、現代グループの
広告関連会社「金剛企画」の出身だ。先日、代表に会ったところ「そこで
アニメを始め、アニメを学んだ」と教えてくれた。現代・サムスン・オリ
オンなど大企業が相次いで新事業チームを作り、意欲的に映像事業に参入
していた時期のことだ。チェ代表は、当時会社がスタートさせたアニメ
事業に加わった。しかし、1997 年にアジア通貨危機が発生、事業は空中
分解した。大企業グループが関連企業を次々と作りやたらに多角化する
「たこ足経営」、親会社の経営難、短期収益を重視する市場主義の観点に
大企業が支配された結果だった。
チェ代表は勤めていた会社の中で担当業務を変えるのではなく、退職する
道を選んだ。そして、大企業で培った経験を基にアニメを作った。大企業が
切り捨てた事業を1人で率い、今や「ポ統領(子供たちの大統領)」と
呼ばれる大ヒットアニメを生み出したのだ。しかし、チェ代表は今も
アニメが中小企業ならではの業務領域だとは思っていない。むしろ
「アニメこそ資本力が必要だ」と言う。国内市場を食い合う産業ではなく、
世界を相手に無限に広がる可能性を持つ産業だからだ。チェ代表は
「グローバル化のため資本の支援も受けたいし、資本が作ったキャラ
クターとも競争していきたい」と語った。
事実、韓国でアニメほど海外の巨大資本に開放されている産業も
珍しい。1970年代に韓国の子供たちの心を捉えたアニメ『鉄腕アトム』や
『フランダースの犬』は日本の大手メディア資本、フジテレビが放映した
作品だ。『マジンガーZ』も日本の大手映画資本系列の東映動画が作った。
『白雪姫』『ピノキオ』を作った米ディズニーは、現在の株式時価総額で
ベンツを所有するダイムラーとほぼ同じだ。韓国でアニメ市場ほど早々に
政府の保護から外れた市場はなく、民族主義的な消費傾向の恩恵から疎外
された市場もない。だから、大資本の強力な力が必要なのだが、大企業は
ごく限られた時期を除き、この市場に目を向けたことはない。米国と日本が
怖いからだろうか。政府の保護がないところに資金を投入した経験が足りない
からだろうか。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/news/20110508000016
2 :
Korean Monkeys (韓国猿) @動物園φ ★:2011/05/08(日) 13:33:33.15 ID:???
【コラム】「ポロロ」は財閥を歓迎する(下)
アニメ同様、大企業の力が切実に求められている分野が韓国料理だ。米国の
ハンバーガー文化がアフリカまで支配するに至ったのは、マクドナルドの
資本力のおかげだ。日本のすし文化が西洋人に高級メニューとして認められたの
には、調味料メーカー、キッコーマンの北米拡張戦略が大きな影響を与えている。
しかしこの20年間、韓国の大企業は韓国料理の発展に何も貢献していない。
逆に、洋食レストランや日本食レストランを韓国に持ち込んだのが韓国の
大企業だ。韓国料理をプレミアムクラスに発展させ、世界のブルーオーシャン
(競争相手がいない有望市場)を攻略するのではなく、韓国内のレッドオーシャン
(血で血を洗う激しい競争市場)で中小業者との闘いを繰り広げているのだ。
大企業が手を出せば、産業の質は飛躍的に向上する。トッポッキ(韓国餅の
唐辛子みそ炒め)に手を出せばトッポッキが、韓国のり巻きに手を出せば
のり巻きが、鶏の丸焼きに手を出せば鶏の丸焼きが最高レベルに達するだろう。
しかし、大企業が資本を投じることで中小業者が没落する市場では、製品の
レベルをいくら向上させても大企業の行為は正当化できない。反対に、
重厚長大産業に限らなくても、大企業が資本を投じれば投じるほど喝采を
浴びる中小規模の産業はいくらでもある。こうした産業を見つける能力、
こうした産業に資本を投じることができる能力も、韓国の大企業にはある。
これまで世界が評価してきた「韓国式オーナー経営」の最大の強みは、実際に
そうした能力について言われてきた言葉ではないかと思う。
鮮于鉦(ソンウ・ジョン)Weekly Bizチーム長
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/news/20110508000017
じやあサムソンのキムチでも作れやw
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:35:00.01 ID:JOHk65es
>アイコニックス・エンターテインメント
スレちがいだけど、あのアイコニックはここが由縁なの?
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:36:24.00 ID:yNVQOeDk
チョン日報のジョンへ
さっさと帰国して日本語など忘れてしまえ
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:37:22.26 ID:NmAR3YeF
万事、ロビー活動(ばら蒔き)でなんとかなるって信念はどっから来るんだ?
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:37:30.54 ID:UjsqKL01
海苔もただの味付け海苔、焼肉もバーベキュー、餅も日帝製と
ホントになんも無い国だな。新たになんか考えろよ、ノーベル症の国w
8 :
Korean Monkeys (韓国猿) @動物園φ ★:2011/05/08(日) 13:38:05.24 ID:???
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:38:21.94 ID:gjfglrbH
ポイントを見事に外してるな、職人の自らの仕事に対する極めるって態度が認められたって思うが
コリアン料理は調味料が唐辛子しかないからな
なるほど、日本のテレビで韓国料理を無理やり流行らせようとしてるのは、
テストみたいなもんなんだな
まず流行るかどうかの前に、美味しいかどうかで決めろ
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:39:55.30 ID:gTK4lMQM
韓国料理は、独創性とかで既に世界にアピールするものはない。
兆歩譲って、さなぎの炒め物のような昆虫食をもっと美味しくすることに成功したら、道は開かれるかもしれないが
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:39:57.40 ID:3rH9yzS/
>>2 > 大企業が手を出せば、産業の質は飛躍的に向上する。トッポッキ(韓国餅の唐辛子みそ
> 炒め)に手を出せばトッポッキが、韓国のり巻きに手を出せばのり巻きが、鶏の丸焼きに
> 手を出せば鶏の丸焼きが最高レベルに達するだろう。
この辺の感覚が今ひとつ理解できんな
ソンワ君は日本で何を学んだのか?
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:40:00.45 ID:V+L2gZ9C
江戸時代にフランスに醤油が輸出されてた件
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:40:28.54 ID:wQ769qIO
もっとトンスルを売り込むニダ、まで読んだ
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:40:41.77 ID:rz0kCLb9
こいつらって馬鹿なこと言わないと生きていけないルールとかが有るのか?
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:42:02.02 ID:CRW4gtVo
ソンウってやっぱり韓国に帰って時間が経つにつれ劣化したね
18 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:42:05.86 ID:7igecf7N
韓国も独自の文化を育てるべきだろう。
そして君たちには世界に類を見ない「エラ」がある。
それを利用しない手はないはずだ。エラを全世界に発信し、輸出すべきだろう。
世界はきっとその独特のエラに驚嘆するだろう。
>10
その唐辛子も日本から伝わったし
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:42:50.27 ID:uxWQp/ku
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:43:23.21 ID:3oLfY4uV
22 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:44:02.59 ID:Cs04CUjb
ま、とりあえずは韓国国内で競い合って腕を磨け
>>14 キッコーマンがあったから醤油がある、って訳じゃないのにね。
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:45:26.47 ID:nLqWm7Jg
ジョン、違うぞ
日本食が注目されたのは「マクガバンレポート」が最初だ
どんなにアニメで朝鮮料理を広告しても、大企業が参入しても
朝鮮料理では世界の人々を魅了することはない
>事実、韓国でアニメほど海外の巨大資本に開放されている産業も
>珍しい。1970年代に韓国の子供たちの心を捉えたアニメ『鉄腕アトム』や
>『フランダースの犬』は日本の大手メディア資本、フジテレビが放映した
>作品だ。『マジンガーZ』も日本の大手映画資本系列のが作った。
日本企業が作ったアニメを朝鮮企業が無許可で放送したりパクったりしていた
ことは無視か?
ていうか、トンスルで乾杯して、ウンコ漬けのエイを食う奴が出ると思うか?
朝鮮人死ね
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:45:34.37 ID:2eClxI7D
民族主義の消費の恩恵
→
保護貿易?
回りくどいなあ。
醤油だけで和食がなりたちとでも思ってるんだ。そう、その通りです。深い一分間でためになる考察記事だ。
ここまでAAなしだと・・・
>>14 隠し味が醤油ってレシピも結構あったみたいだね
>>1 トッポッキ、韓国のり巻き、鶏の丸焼き
どう頑張ってもB級な訳だが
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:46:25.27 ID:V27fYllq
製作者にお金が入らない違法コピー国家だからだろ
31 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:47:12.55 ID:KEgzm0kt
キッコウマンの宣伝するなよ朝鮮人
他の老舗醸造所はどーしたら良いんだよ!!
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:47:22.09 ID:jeuaP2gV
なにをやってもだめ
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:48:14.21 ID:6QYbdbqj
本当に人々に力がない国だなぁ
~しなければならない、~すべきだ、
そう何度も繰り返してやったは良いものの、何一つこいつら頂点極めたものはありませんw
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:49:08.79 ID:Mi+z+vRK
世界に誇れる文化
障がい者の輸出
売春婦
飲酒運転するスポーツマン
放火
火病
勝手に起源認定
直ぐ故障する高速鉄道
大学で銃乱射
えーと・・・
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:49:25.61 ID:5YCjyIaP
韓国人よ、今こそユッケを売り出すんだ!!
37 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:50:08.55 ID:3oLfY4uV
オレには才能がある!
でも今は一流と呼ばれていない・・・
なぜなら才能を発揮する資金がないからだ!!!
↑
こういう中高生が夢想するジレンマから抜け出せていないガキってことじゃね?
チョンアニメが面白ければ勝手に見るし、チョン食が美味けりゃ食うなと言っても食うだろ
本質はここ
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:50:45.11 ID:6CxguhFq
だいたい、なんだって醤油がソイソースなんていう間の抜けた名前になったんだよ。
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:50:57.69 ID:kL8xgG4A
>>1 またまた、斜め上の解釈www
こんな分析力じゃ、ノーベル賞取るのは猿の方が先になりそうだwww
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:51:09.23 ID:JeAL5Wra
寿司うんぬんは、どうでもいいが
キッコーマンがアメリカに進出した、できたのは
大変な努力と試練を乗り越えたことは
まちがいなく
立派な日本企業として内外から称賛されるべきものだと思う
バグジュース アミノ酸成分表
アメリカ保健衛生局
テリヤキ テリヤキボーイズ
/ ̄ヽ
/⌒⌒⌒ヽ/|
⊂| ◎ ∥
ヽ ゚∀゚丿\|
__ 〃`ヽ〈_
γ´⌒´--ヾvーヽ⌒ヽ-:,,
/⌒ ィ ./\ ); `ヽ-:,,
/ ノ^ 、_| 萬 | ._人 | . "-:,,
! ,,,ノ爻\_. \/.ノr;^ > ) \,
.| <_ \ヘ、,, __,+、__rノ/\_/: ヽ,,
|ヽ_/ \ )ゝ、__,+、_ア〃 / \
| ヽ、___ヽ.=┬─┬.〈 ソ. "-.,
| 〈J .〉 | 亀 |, |ヽ-´ ゝ
.| /"" | 甲 |: | ミ
| レ | 男 .| リ "-:,,
| / ノ|__| | "-:,,
.| | ,, ソ ヽ ) ,,,-ー"
| .,ゝ ) イ ヽ ノ ,,,-ー"
.| y `レl 〈´ リ ,,,-ー"
| / ノ | | / """"
l ̄ ̄/ l ̄ ̄| ,,,-
〉 〈 `ー-ー-| |-ー"
/ ::| (_ \
(__ノ \___)
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:51:56.94 ID:ofH6dr71
韓国人って、○○強国 韓国型○○が好きだね
中身が乏しいのが難点なんだけど
45 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:52:09.11 ID:/M4O3tGT
何をやってもダメ
馬鹿の超大国
韓国
46 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2011/05/08(日) 13:52:31.98 ID:+ZAfw4js
>>24 > 日本食が注目されたのは「マクガバンレポート」が最初だ
そんなこんなで健康食としての認知がされるようになったわけだ。
まあ、実際長寿だからね、日本人は。
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:52:33.06 ID:JXuMfCLv
おれは、ヤマサしかつかわねー
資本・投資の大小。ホラと妄想で食産業が伸びたりするんなら
とっくにキムチは世界有数の食品になってるだろう。
個人的にはキッコーマンというより味の素だと思うんだ・・・
こいつら
韓流ドラマとかK-POPを日本に広めるのに
必死に金出して広告しているから
他所様もきっと同じことをしていると考えるんだな。
心底あわれだ。
50 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:53:40.22 ID:LADQ/npU
ミシュラン東京が朝鮮人に及ぼした苦痛は
残虐非道だった日帝強占期の100万倍に値するw
ああ、そういやこいつら醤油ですら韓国が起源とほざいた事があったな。
嘘つきすぎて、自分がついたホラも思い出せなくなるレベルに突入したかw
個人的には韓国料理は嫌いじゃないが、
残飯に唐辛子ふりかけてグチャグチャに混ぜただけのものを
高級路線持っていくことはどだい無理があると思う
>>51 宗主国の清から製塩禁止のお触れが下ってますよ?
55 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:55:00.85 ID:bHuIvWrX
サムソンなどの国全面支援産業モデルから
大企業全面支援産業モデルへと転換したいわけか
朝鮮人らしい
哀しい国だな・・・
魚とはいえ生食を広めたってのは大きい
58 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:55:17.39 ID:ofH6dr71
韓国では、結果を出す前から妄想で大騒ぎするよな
日本では、まずは結果を出さないと評価されないのに
59 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:55:17.46 ID:NmAR3YeF
在韓米軍も国内脱出組もコリアン料理伝えないんだもの、悟ろうよ
60 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:55:21.89 ID:r0olKBVu
醤油の起源は韓国だろ
キッコーマンも便乗がうまい
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:56:24.54 ID:V+L2gZ9C
>>60 韓国のは醤油とは別だろ。
何でも日本の物をパクってるから伝統が無くなるんだよ。
>>53 最近は唐辛子多用の赤一色路線じゃなくて劣化パクリ和食を目指してる
63 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2011/05/08(日) 13:57:12.44 ID:+ZAfw4js
> 醤油の起源は韓国だろ
> キッコーマンも便乗がうまい
↑
なんか、こういう妄想を語る朝鮮人ばかり増えている。
非常につまらん。
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 13:57:31.46 ID:Mi+z+vRK
>>48 味の素はインドネシアやタイでは絶大な人気だぞ
そもそもアメで醤油が流行ったのはテリヤキソースとしてだぞ
醤油には殺菌作用があって保存が効くのも輸出できる大きな理由だったかと
67 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:00:19.04 ID:r0olKBVu
>>61 だから起源なんだろ
現在は韓国とのとは別物だよ
しかし韓国から派生したものだから起源は韓国
醤油を辿ると韓国にいきつくという話だ
>>62 ASEAN首脳会議の昼食会で懐石まがいの韓国料理を出してたねw
69 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:01:00.59 ID:ofH6dr71
醤油は洋食でも隠し味で使われているよ プロからも認められるのが普及の秘訣かも
>>60 醤油が誕生した経緯はあるのか?
醤油は味噌作りの副産物で
捨ててた発酵した液体を
香りが良いから舐めたら旨かったので
それを商品化したのが醤油な訳だが
韓国ではどうやって誕生したの?
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:01:44.50 ID:KDm4ncUc
>>25 >『マジンガーZ』も日本の大手映画資本系列のが作った。
資金的には余裕綽々だったような書き方だが、
石油ショックのあおりやらキャラクタービジネスが行き詰まっていたやらで当時アニメビジネスそのものの将来性が危惧されていて、マジンガーZのヒットがなければ業界そのものがヤバかったんだがな。
72 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:02:40.84 ID:3oLfY4uV
>>68 あの時の卵かけご飯はどうなったのでしょうか。
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:04:02.27 ID:hLLx4wnd
また菅直人かよ
またくだらない思いつきでキチガったこと言ってんのか?
74 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:04:28.44 ID:6QYbdbqj
75 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2011/05/08(日) 14:04:40.20 ID:+ZAfw4js
> だから起源なんだろ
> 現在は韓国とのとは別物だよ
> しかし韓国から派生したものだから起源は韓国
こういう馬鹿な妄想を言い出すから朝鮮人は駄目なんだ。
日本が、韓国に作っていた醤油工場を奪取して作り出したのが、現在の韓国の醤油。
それと、味噌でなく液体の方を調味料として使うようにしたのは日本。
馬鹿で何も作れない癖に、ウリナラ起源にして自分の功績にしたがる朝鮮人の悪癖はウザイ。
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:04:58.57 ID:DgrTNpCX
>韓国でアニメほど海外の巨大資本に開放されている産業も珍しい
どんだけ国内産業保護しまくって世界に迷惑かけてんだよ。
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:05:13.63 ID:/M4O3tGT
大企業が金をぶち込めばなんとかなるとか
そんな浅はかな考えだから
いつまで経っても文化が根付かないんだよ!
馬鹿の超大国
韓国
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:06:25.15 ID:JXuMfCLv
文化が無さ過ぎるな半島は
5千年なにしてたの?
これを読んで、どう頑張ってもチョンの文化が世界でもてはやされることは
ないだろうと確信した。
>韓国でアニメほど海外の巨大資本に開放されている産業も珍しい
いい加減買う価値が無いってことに気が付いてほしい。
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:08:02.50 ID:Mi+z+vRK
紀元前8世紀頃の古代中国で製造が始まった。当初のものは、
現代の塩辛に近いものだったと考えられている。
縄文時代後期遺跡から弥生時代中期にかけての住居跡から
塩蔵と自然発酵により醤と同様の状態になった獣肉・魚・貝類をはじめとする
食材の遺物が発掘されている。また古代日本においても、
701年の大宝律令に、醤を専門に扱う「主醤」という官職が現れる。
味噌は当時「未醤」(みさう・みしょう)と書き、主醤が扱っていた。
このことから味噌も醤の仲間とされていたことが分かる。
wikiの「ひしお」からだけど結局朝鮮は宗主国様の一部だったんですねwwwww
>>74 実際は覚心が中国から味噌作りを持ち帰った訳だから
朝鮮半島は完全に無関係
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:09:01.30 ID:jeuaP2gV
チョンほど嫉妬と欲望にまみれた民族はない!
84 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:09:05.85 ID:y0LBzs+u
韓国は日本製コンテンツは地上波放送禁止じゃないの?
>>1 何で「良い中身」を作ろうとしないwwwww
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:10:37.50 ID:t0LLxjCB
アニメと料理の分野で何か考えてることが間違い
>>85 「良い中身」は既にあるんだよ。
悪くても、それが伝統なら良いものだ。
と考えてるのでは?
ごみクズの押し売りはいかんよ韓国さん
89 :
:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:12:31.42 ID:zYjp9f48
韓国人よ無理するな。
日本の真似ばかりしてないで日本人には出来ないものを世界に売り込め。
捏造したものではだめだぞ。
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:12:34.37 ID:Mi+z+vRK
>>86 だって、電気もガスもない、文化不毛の地に
既に宮廷にカセットコンロやトイレットペーパーがあるんだから凄いよねw
儲けるための産業ならコピーして、改良して、安くしてってやり方も
まあ有るんだが、文化を求めるなら自国内でガラパゴス化して
進化、昇華しないとな。
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:14:17.07 ID:pL6ik+Kw
アニメはともかく料理文化も世界に対しては貧弱だって認識はあるんだな
ただ「文化」なんだから金の力でどうにかなるもんでもないんだがな
なんだかひさしぶりにこのAAを貼るw
∧_∧
<#`Д´>O <円の力!
Oー、 //|
ビリビリ \ ( V ) /
) ヽ \
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:14:39.39 ID:nLqWm7Jg
韓国の醤油
●泉印セムピョ醤油
三矢醤油醸造場を、(セムピョ)社長が引き継いで、始まりました
日本のキッコーマン食品に数回ベンチマーキング出張したオ・ギョンファ
ン研究開発部長(現常務)はしぶる関係者にせがんでやっと微生物発酵室に入った。キッコーマン
醤油の味に特別な発酵微生物の秘密が隠れていると考えた彼は、息をわざと深く吸い込んだ。そ
の後、用心深く発酵菌がついていることと考えられる鼻くそを密封して研究チームに渡したが、発
酵菌を採取することには失敗した。
豆と小麦を圧搾する装置は日本の山崎鉄工所、微生物を発酵させる装置は日本の中田醸造機
械から確保した。
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:15:01.43 ID:GK4u5Gi4
>>83 だから汚辱な歴史を隠蔽するために捏造する。
醤油や和食、ディズニーや日本アニメなどは需要があって自然と世界に広まっていったものなのに、
需要もない韓国料理や韓国アニメをゴリ押ししても無駄だって気づかないのかね。
ハンバーガー文化だって需要があるからで、不味けりゃマクドナルドの資本力だけじゃどうにもならんだろ。
醤油って塩漬けから発展した食品。
塩が足らなくて唐辛子を代わりにしてた半島と直接関係無いだろ…
万年属国の鮮人らしい発想だねぇ
本当興味深いわ
この日本人には到底理解できない歪んだ気持ちの悪い鮮人特有の精神は何に起因するんだろうね
誇る物がない、有ったとしても、二番煎じ
なぜかと言うと、日本が常にあらゆる分野で前にいるから
でも何でもかんでも起源主張して、日本と同じ路線走ろうとしてんのは鮮人なんだよね
これで愛国とか民族の誇りだとかいってんだから
どうしようもないね
東南アジアにだって魚醤があるんだから
醤油の起源なんか主張したり誇ったりしても何の意味もないのにねえ。
むしろそれをどう応用して料理に生かしてきたかが問われるのに。
>>13 大企業に任せりゃ、はずれはなくなり、低コストでそこそこの物を提供できるようにはなるだろうが、
最高レベルの物はできないと思うんだけどねぇ。
どうなんでしょ?
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:18:57.55 ID:W35UDFoO
チンチンポロロが出てないだと…?
料理だけは
>>1のとおり。
まずは美味しい韓国料理を開発することから始めないと。
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:19:36.28 ID:XkH4isgp
なるほど流石にホンタク料理じゃ世界制覇は無理だろうなあ
104 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2011/05/08(日) 14:20:45.35 ID:+ZAfw4js
>>97 > 醤油って塩漬けから発展した食品。
> 塩が足らなくて唐辛子を代わりにしてた半島と直接関係無いだろ…
確かに塩が豊富でないと醤油とか作れないわな。
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:20:49.70 ID:3oLfY4uV
>>100 サムスンが資本提供して
パリで国際アニメオリンピックを開催して
そこで韓国アニメが金メダルとれば
韓国アニメは世界で大人気になれるじゃないかwww
一応我が国のアニメの歴史は50年近くになる。
ようやく本腰入れて云々とか言ってる連中が即座にガチ勝負出来るとか考えちゃうかな^^;
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:21:55.53 ID:Mi+z+vRK
ぐちゃぐちゃに混ぜてクチャクチャ音を立てて食べ、食べ方はひざを立てたまま犬食い
これも普及させるんですか?
サムスンが出資して、コリアエキスポなりなんなり好きにやれよ
海外にチョンがいっぱいいるんだから、チョン料理屋だっていっぱいあるんだろ
それでも広まらないってことは不味いからだろな
寿司のカリフォル二アロールみたいな外国向けのローカライズもやってないんじゃね?
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:23:07.97 ID:sZE34XeN
だから
いちいち日本の真似すんなカス共
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:25:08.47 ID:TzB09FwA
「あくをとる」ことをしない料理法なんだろ。
話にもならん。
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:25:52.13 ID:XTTsFj8q
韓国の日本に対する要求一覧。
日本海を東海に改めさせた後に続々出てくるぞ。
竹島 → 独島。
日本海 → 東海。
天皇 → 日王。
サムライ → サムラビ。
剣道 → ケムド。
空手 → テコンドー。
日本国 → 倭国。
君が代 → アリラン。
日の丸 → 大極旗。
在日 → マスター。
まずは海外の韓国人がなんちゃって和食店の経営をするの禁止にしてみたら?
自分達も売りたくもない食品が海外で受け入れられると思うなよ
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:26:57.69 ID:JXuMfCLv
旧宗主国の日本人だって、韓国料理って何か知らないのに
それを、世界にってwwwww
人類の味覚が壊れてたら良かったニダねえ
117 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:27:43.64 ID:UjsqKL01
>>67 韓国人がいつまでたっても駄目なのは、こんな起源主張しか出来ない無生産の無能の影響が大きいw
118 :
:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:31:34.97 ID:zYjp9f48
ミシュランガイドも見向きもしない料理。
鮮人さんわかる?
常に誰かが作った道に便乗してるよね朝鮮って人
フロンティアスピリッツとかないの?
まぁ韓国料理はどうでも良いとして
地味に子供向けアニメをコツコツ作ってるところは怖いぞ
今の日本のアニメ産業が全然手を付けてない分野だし
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:31:48.57 ID:AeFqeXn3
資本があればパクれると思ってる
しょせんはガキのコピー
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:32:05.62 ID:KDm4ncUc
>>85 そんなもん飾りニダ!
チョッパリにはそれが
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:33:40.90 ID:UjsqKL01
>>119 韓一
<丶`∀´> 「スピリタスオナニーなら」
124 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:33:53.76 ID:jT7Vbx2o
>>117 腐れ儒教の国だから、起源捏造すれば
オールマイティーカードのように全部「勝ち」になると思ってんのよ 奴らはw
125 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:34:30.59 ID:NmAR3YeF
超文明&文化大国なのにユーラシアの端っこの世界唯一の分断国家な現状って
どんな思いで受け止めてんのかね?
126 :
:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:35:01.37 ID:zYjp9f48
韓国製のアニメかwwww
127 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:35:15.92 ID:BIcSTp5X
,. -く-、-''_,,並r- .、
,ィにニ久ノ'" / ヽ、
,.' >ー/ , ;. i`.ヽ ミシュランの人どうぞ
,.' / ,' / /./ M ノ ! ._,,_, ,,,..,
/ / { トト,r='' ヽイレレ |_,,_, ,,,.., \ヾス/ ._,,_, ,,,..,
! ,' ヽト! ',ィ:Cヽ ィy;ソ// \ヾス/_,,_, ,,,.. ヾ,ケ _,,_,_, ,.\ヾス/
i !|l | ` じ'_ .{'j/'イ ヾ,ケ \ヾス/ ,ハ \ヾス/ ヾ,ケ
! | ヽ!| ! 丶 ! l| ,ハ ヾ,ケ γ.;iil,. ヾ,ケ ,ハ
丶ヽト| l 、 t_ァ ノ ! ! γ.;iil,. ,ハ. λ,;iiキi ,ハ γ.;iil,
_ヽヽ. ト、` ー--イ ノノ λ.,iiキi. γ.;iil,. ,{ .,,iiilヨ|,γ.;iil, λ,;iiキi
,_-''" 丶、f'@}|_ / / ..,,;;iiill.{ .,,iiilヨ|λ,;iiキi'" ,''" ''λ,;iiキi.,{ .,,iiilヨ|lliii;;,,..
/...二丶、 .入_ト ".,;i ' ",.."' "' ''"' { .,,iiilヨ| 、 { .,,iiilヨ|"''"' "' ":;';;,i;,.
f,r''''''''ーァ`ヽ、 /__ ,il| ii;;;,,.. 、 "';" '"''' '" ", "' " "' '" '' " "、..,,,;;;ii |li,
ト二二.-''"~ヽ fー=-r‐(丼""'''''!!!lllllllliiiiiii;;;;;.....,,,,,,,.....,;;;;;;iiiiiiillllllll!!!''''"" 丼)''-_、
ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|:.ト、'~-i| `'''ー=================一''''" |
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ヽ:.:.:.:.:.:.:.:i_;; -''":.:.:.:.:.:.:.ヽ 二不 ____________. ,'/'
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:35:35.49 ID:X/OrnTgp
>>120 日本はアンパンマンと忍たまが強すぎるからな。
あとは、しんちゃんもか。
129 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:36:10.10 ID:cTzg3Krw
たしかに、韓国から何の文化も産まれない原因の一つは、無駄な起源主張のせいだよな
なんで起源の国なのに、何の文化痕跡も無いのか、韓国人は理解できないみたいだ
もう一つの重要な原因は、民族的に無能なせいだが
韓国はお笑い国家として売り出せば良いのではなかろうか。
街中の至る所にカメラ設置して配信すればバカ受け間違いない。
>>130 エレベーターぶち破って転落死した人がダーウィン賞取れたのって
あの動画が公開されたおかげですよね…
「チョッパリは大企業がロビーで金をばらまいてるからイルボン文化が認められたニダ!」
って本気で信じて疑わない朝鮮人がまだまだ「ウリナラの知識層」なんだな。
正直ホッとしたよ、朝鮮人が相変わらず馬鹿で。
これなら日本は高級品の市場では、まだまだ朝鮮人に脅かされることはない。
過去に何度か南朝鮮という蛮地に足を踏み入れて朝鮮人どもと話をしたけれど
「コツコツと良いものを作り続ければ将来きっと認めてもらえる」という正しい考えを
持った朝鮮人には、延世大の学生1人しか会ったことないからな。
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:39:53.40 ID:3oLfY4uV
>>128 クレヨンしんちゃんって「アクション」掲載だからなw
子供向けじゃないのに、子供に人気あるけどね。
しょせんものづくりなんて、なにかを狙って結果だすもんじゃない気もするが、
朝鮮人ってその狙いがすごい的外れなんだろうね。
>>130 今でさえ事あるたびに腹筋が破壊されそうになるのに
我々を笑い殺す気ですか。
まあこの的はずれな検証がいかにも朝鮮人的ですね
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:45:16.15 ID:4n7vVlni
逆にアメリカの寿司ブームに乗ってキッコーマンは市場を拡大したんじゃないの
いくら大企業が後押ししても料理そのものに魅力が無いと一時的で終わるし
それに韓国料理の場合盛り付けや味付けが雑で高級料理には分類されない
常々申しておりますが、子供だましのアニメを子供は好んで見ないよ。
ドラえもんでもアンパンマンでも、何かしらの毒とか正義に対するなにかとか考えるアニメの方が好まれると思う。
だから日本のアニメは世界に投げた小さな波紋を大きくできたわけで。
>>131>>134 それだけ魅力的なコンテンツなんですよ。
ただ見ているだけなら。
絶対に関わり会いたくないけど。
有料視聴で韓国の全てを生放送!
これは売れる!
ベンチマーク → 火病
↑ 朝鮮機関 ↓
ホルホル ← 劣化コピー
>>137 寿司も㌍高かったら売れなかったかもしれないし
海外で売れる要素を韓国料理に見出した上でそこを強調したアレンジにしないと売れないだろうな
142 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:52:01.08 ID:nEbHK4Fm
キッコーマンは不買対象なのでどうでもいい。
理由はググれ。
143 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:53:47.39 ID:6QYbdbqj
韓国は韓国国内で、食文化にしろなんにしろ精進して昇華し外国の人間が自然と評価するような
状態にもって行かないとダメさ。
強引に押すばかりじゃいかんさ
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:54:16.47 ID:spXxXT6G
独自の分野で開拓すればいいのに
マネしかできない低脳に文化がつくれるのか?
>>141 アメリカの食事に比べたら、牛丼すらヘルシーに…w
元々、英語でもSyoyuだったのに
チョンが言い掛かり付けてSoy Sauceに変えた位だからな
あいつら言い掛かりさえ付ければ何でもまかり通ると思ってる
現在は、日本海を東海に改名させようと必死
>>141 今の日本だって、回転寿司よるところが大きいよね
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:57:54.78 ID:5kK583u+
>>143 > 精進して昇華し外国の人間が自然と評価するような
<#`д´> 無理言うなニダ
ところでポロロっていうのは面白いの?
大人気っていうからには相当売れてるんだろうけど
>>132 その手の韓国人は、とうの昔に韓国を見限って外国に移ってるのは
普通だからね。俺の場合はメガネ屋をやっていた韓国人で、ひとり
見ただけ。
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 14:59:53.61 ID:ATauu0/F
キッコーマンの濃い口て寿司、刺身に合わなくね?
薄口、白醤油信者だからかもしれんが。
「sushi」という単語がOxford English Dictionaryに載ったのは1893年。
その頃から日帝は全世界に寿司を売り込んでたんだな、かんしゃくおこる!!!
>>152 >薄口、白醤油信者だからかもしれんが。
多分、これというか、醤油の好みの問題かと?
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:01:57.64 ID:jeuaP2gV
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:02:14.96 ID:Te/0G2lS
ソンウは韓国に帰って劣化が激しいな
>>147 その前のポテンシャルの蓄積としての寿司を見逃してる。寿司は元来
庶民のファーストフードで、一貫云千円もする物ではなかった。もし
寿司が高級料理として出発した物だったら、今みたいに拡がりはしな
かっただろうね。
うんこ焼きや混ぜて食べる文化が有る以上、美意識が無いのは確か!
>>155 パクリ自体はものによってはそれ程悪くない
ただし、オリジナルに対するリスペクトが必須で、
パクっておいて起源主張する連中は論外
>>150 これも「懐石にヒントを得て」って言えば
韓国人も盛り付けに気を使うようになったんだなぁで済むけど
昔からこうでしたとか言うからバカにされんだよね
161 :
【東電 71.5 %】 :2011/05/08(日) 15:07:43.76 ID:xUwquqTo
韓国アニメは必要ない。アイアンフィストを見てそう思った。
今日パリで韓国総合文化紹介イベントのKoreaConnectionがあるんだよねw
K-Popからインチキ武道、アニメ、伝統文化まで百花繚乱w
でも去年の来場者350人w
>>150 日本料理には確か盛りつけに決まりがあったと思うんだが
素人目に見ても1と3は失格だろ
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:10:10.88 ID:ATauu0/F
>>154 やっぱそうなのかねぇ。
癖の強い魚の煮物なんかは濃い口のがいいとおもうんだけども、
刺身、特に白身系や貝なんかだと風味が強く感じすぎちゃうんだよねぇ。
166 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:10:29.28 ID:+y5RTkri
サムスンやLGが必死こいて
米欧で家電を売りまくってるが
赤字垂れ流しだろ
辛いだけの唐辛子料理が流行すると思うほど
チョンの大企業もバカじゃないよ。
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:11:03.88 ID:Mi+z+vRK
>>152 醤油とみりんを1:1で入れてアルコールを飛ばすと煮切醤油
カツオ出汁と割ると土佐醤油
寿しにあわせる醤油を自作するのも面白いぞ
ただのゴリ押ししか知らんのか、だから戦争に弱いんだよこいつらは
169 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:13:21.45 ID:FN0Pq60f
>>150 敷き詰めた花びらに何か意味があるのか?
季節感とか表しているのか?
花びらが料理よりコストが掛かってたりしてww
171 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:13:34.56 ID:j3Ih8JbH
>>7 >海苔もただの味付け海苔、
いいえ、ときどき使用済み便所紙も付着している。
韓国では、トイレの紙は用便とは別に取り分ける。
紙の処理は・・・↑の通り
172 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:13:56.85 ID:mUvRrIPb
最近家で使ってる醤油はヤマサOnly
理由は秘密
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:13:58.10 ID:+y5RTkri
>>152 昔の寿司屋は醤油を水で割って
一度煮沸して、寝かしたモノ使ってたな
醤油が庶民の間に出回るまでは
煎り酒を使ってたらしいぞ
>>165 魚によっても違うけど、醤油は少し付けるものだし、ウリは薄口の方が嫌い
・・・中には、無粋な人も居るけど
懐石に掻敷やあしらえはほとんど使わない。
176 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:19:14.24 ID:cisItwmw
保護されて温室じゃないと何もできないってか
随分あまったれた話だなw
177 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:19:18.76 ID:Mi+z+vRK
>>174 マニアックなのだと白醤油ってのがある
九州の醤油は甘くて後味が残るのでうどんにはいいがそばつゆには不向き
関東の醤油は辛いけどさっぱりしてキレがある
寒冷地の醤油は冬季保存する為なのか塩分が強い
178 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:20:22.07 ID:/M4O3tGT
>>160 「懐石の良い所を取り入れました」って正直に言えば、
「それなら…」と適切なアドバイスをしてくれる人達も大勢いるのにね。
「伝統的にこうニダ!」なんて言うから
皆あきれてそっぽ向いちゃうんだよ。
新しい韓国料理を作り出すチャンスを自ら潰してることに
全然気付かないんだもん。
179 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:21:37.26 ID:xKi8+5To
なんでアニメなんだよ
韓国アイドルやドラマはいまやアジアだけでなく欧米も魅了してるはずなんだろ?
そっちを推せばいいだろ
それともこの記者さんは日本暮らしが長いみたいだから真実に気付いちゃってとぼけてんのかな?
日本人の『こだわり』を説明するとき、『kodawari』って、まんま英語の中で使われるって最近知ったわ
海外から見たら奇妙なまでのこだわりは、英語に訳すより日本語ままの方がしっくりくるんだと
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:24:06.08 ID:U4AVsC15
チョンもようやく気づいたか。
そう、キムチを認めさせるにはホンタクの影響力がないと駄目だ。
今すぐホンタクを世界に発信しろw
182 :
ワモラー@台北:2011/05/08(日) 15:24:13.92 ID:V7fnGh4V
>>179 理想と現実の間の乖離を埋めようと無理するから
こういうトンデモな理論展開になると思われ。
魚醤で刺身食ったら凄く不味かった
生まれ故郷は一緒なのになんでだろ?
184 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:25:24.78 ID:mUvRrIPb
>>105 サムスンが世界の情弱な方達に韓国企業である事がバレるのは
色々と都合が悪いのです
>>1 何というか、「地道な努力」とか「受け継がれる技術」とか、そういうのを誤解しているよね
文化それ自体の認識が他国と違うんだろうね
>>180 他の言葉では表し難い固有の概念や、独特のニュアンスのあるものは、
そのままの言葉が使われ易いよね
で、彼の地のものでの筆頭は、「火病」だと思うのです
>>185 まさか「(自国の)文化は(ただの)手段」なんて思ってないと思うんだけど・・・。
188 :
ワモラー@台北:2011/05/08(日) 15:28:18.82 ID:V7fnGh4V
>>186 まあ英訳するのが面倒な言葉ですからねえ>コダワリ
言葉並べれば説明は出来るけど、一言で訳しようとすると難しいお
189 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:28:40.72 ID:PHDkrBD4
韓国茶道を普及させるためにサムスンはトイレットペーパーに力を入れるべきだ
なんでそうヒステリックに韓国料理を広めたがるかね。
英国人やドイツ人が「英国料理がない、ドイツ料理がない!」と嘆き悲しむか?
191 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 15:29:07.74 ID:ELEVZMxV
>>10 朝鮮料にはにんにく、ゴマ油、唐辛子、塩、酢だな。
ナメクジは塩を掛けて酢で洗って捨てれば良いだっけ?
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:29:30.22 ID:wPnI9btF
193 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 15:29:59.93 ID:ELEVZMxV
無理だろうユッケとかキムチとか危ない食べ物ばかりジャン
196 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:31:44.84 ID:KqC6+0/a
>>1 お前ら韓国人は激マンとか漫画家が書いた自叙伝でも読んでこいよ!
話はそれからだ!
197 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:31:52.21 ID:ATauu0/F
>>183 アミノ酸の含有率が合致し過ぎるんじゃないかなあ。
イノシン酸とグルタミン酸を一緒に食べると旨味が数倍に~てやつ?
>>194 逆に、自尊心って概念は理解できてないみたいだよね。
>>195 ユッケとか、欧米人には狂気の料理だろ。
生肉に生卵載せて食うとか。
その狂気に日本人も気づき始めてしまったぞ。
200 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:34:16.23 ID:5rOmIVSh
アニメ版サムチョンでも作る積もり?
201 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:34:27.37 ID:KqC6+0/a
しかし、韓国人って人の苦労話を糧にしなさすぎるのには呆れるね。
苦労するのがそんなに嫌なのかい?
202 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:34:28.53 ID:3XS4XcOJ
根本的に発想が違う。
企業が商品を売る努力 ⇒ 日本の文化を利用する
韓国の文化を世界に広めたい ⇒ 大企業カモン
その文化に魅力がない韓国では、第1歩の段階でこけてるぞ
>>186 東亜板で知った言葉なんだけどさ、「ヨルボク」という朝鮮独特の単語があるそうだ。
「劣等感が爆発する」って意味の形容詞らしい。
こんな気持ちをたった1単語で表す言葉、世界中の言語にもまず無いと思う。
ハンバーガーが受け入れられたのは「アメリカ文化への憧れ」だろうに。
メインカルチャーとしてのアメリカ、サブカルチャーとしての日本は圧倒的
すぎるので、韓国はそれに対抗するのでなく隙間産業を狙っていけ。
205 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:36:18.64 ID:wPnI9btF
ナニが言いたいのかさっぱりわからんが、
「韓国式オナニー経営」とやらがキーワードになってそうなことだけはわかった。
>>187 巷で騒がれる、所謂「ブーム」と文化を履き違えてるんだと思います
あれやこれやと起源主張したり主張が二転三転するのも、他人の評価に依存する民族性なのでしょう
>>202 草の根活動とか差別してそう。
ネットで人集めてワーッとやればいいとか言って。
なんで朝鮮の記者ってネットで調べれば分かるレベルにすら達してないの?
馬鹿でもできる仕事って認知されてて、あっちでは記事もスルーされてるの?
210 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:37:22.03 ID:067HC4SS
>>199 よく考えてみると寿司や刺身と違って食中毒対策なんて全くないからね
今までこういうことがなかったほうが奇跡的だよ
212 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:38:23.81 ID:gOZpFKwd
こいつらは日本がやったことを全部真似する気なのか?
日本が嫌いなんだったらいい加減に自分らの独自の道を模索しろよ
>>212 日本に成って取って変わりたいんだから無茶言うな
韓国料理って素材の味を殺すことにかけては他の追随を許さないと思う
>>195 韓国の食文化(で、良いんだよね?)安全なユッケを守るために、完全消毒生食用の牛肉製造販売ルート構築に大企業が
力を注ぐというのは、確かに悪くない考えかもしれない。
ただ、現在、普通に考えれば、昨今のニュースで米もオージーもNZも同じ事発想してない訳が無いだろうから、口蹄疫と
ブルセラ病の分・・・出遅れるかもしれないけど。
鮮人鉦は国に戻ってから己を見失ってしまった。
日本滞在時には客観的に見えた日本・南鮮も、
今では日本への嫉妬と南鮮への失望だけしか残っていない。
217 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:40:17.92 ID:Mi+z+vRK
218 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:42:48.54 ID:dFjqq55u
/ ̄ヽ
/⌒⌒⌒ヽ/|
⊂| ◎ ∥
ヽ ゚∀゚丿\| 私の影響だったのか?
__ 〃ヽ〈_
γ´⌒´--ヾvーヽ⌒ヽ-:,,
/⌒ y.. /\ ); `ヽ-:,,
/ ノ\_| .萬 | ._.イ | "-:,,
! ,,,ノ爻ヘ._\/__.ノr;^ > ) \,
.| <_ \ヘ,,___,+、__,rノ /\ /: ヽ,,
|ヽ_/\ )...、__,+、_アソ〃 / \
| ヽ、___ ヽ.=┬─┬〈 ソ "-.,
| 〈J .〉、| 亀 |, |ヽ-´ ゝ
.| /"" | 甲 |: | ミ
| レ :| 男 .| リ "-:,,
| / ノ|__| | "-:,,
.| | ,, ソ ヽ ) ,,,-ー"
| .,ゝ ) イ ヽ ノ ,,,-ー"
.| y `レl 〈´ リ ,,,-ー"
| / ノ | | / """"
l ̄ ̄/ l ̄ ̄| ,,,-
〉 〈 `ー-ー-| |-ー"
/ ::| (_ \
(__ノ \___)
>>210 否、無いことはない
大腸菌は肉に中までは浸透しないそうなので、
肉の塊の表面を全部削ぎ落せばリスク低減になるそうです
今回のはそれをやってないのが原因の1つ
あの社長、削ぎ落すと勿体ないと言ってるけど、
削ぎ落した肉も捨てずに焼肉用に使ってるっていう店あったよね
要は買い叩いた上に、加工の人件費をケチっていただけかと?
220 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:43:34.35 ID:Ru5EyqSg
コチジャン、ごま油、生ニンニクを入れた上に大匙一杯唐辛子を追加して練る!
これが韓国料理の基本だからな。素材なんか関係ない。
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:43:49.25 ID:vLBXCkv2
はいはい
そうやってどの分野でも日本を意識して勝とうと考えるから
人材も能力も分散して全体が突出しないんだよ
>>219 自分とこで出してる生肉の検査すらやってなかったという話ですからねえ
あほかよ・・・
金に任せた宣伝で実質を誤魔化すことしか考えてねーな
どんなもんでも食えるようにするという点では韓国料理は素晴らしいのかもな。
日本でいえばソースとマヨネーズと脂で味を誤魔化す類のB級になるけど。
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:48:39.71 ID:r1ExuXIB
醤油の起源は確か東南アジアだろ?シナと日本の歴史や文化を丸パクリすれば
自国の惨めな歴史が少しでもマシになるとでも思ったのかどうかは知らんがな
茶の代替品も別に珍しくは無いし日本でもあった。自慢できるのって何も無いだろ?
せっかく入った品も殆どが利用価値を見出せずに廃らせたんだしな
(日本に入っても廃れたのって金属での印刷ぐらいか?)
いい加減に独自の文化ってのを形成しやがれ。パクリは独自文化でもなんでもない
韓国海苔とキムチは認める
※ただし日本産に限る
ホンオフェって朝鮮料理
豚の胎児を子宮もろとも包丁でタタキにする。
鉢にいれる
それを匙で掬って食べる。
開高健の本に載っている。
>>225 とりあえず、一村一品と各地の民話と各地の妖怪を地道に発掘する事から始めた方が良いのかもしれない。
韓国には、韓国版の柳田國男と水木しげると岡本太郎が必要だ。
230 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:54:12.74 ID:067HC4SS
>>219 そういえばその話はテレビでみたな
全国的には知らんけどあの焼肉屋随分と安かったから色んなところでケチってたんだろうね
普通地元でユッケ食おうとしたら千円はするのに三百円なんて安すぎる
231 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:55:34.51 ID:YlAywNIf
残飯提供廃止を法案化した時点で 反対が出る国
そもそも世界中で朝鮮人が日本食レストランを経営するのがオカシイ
日本食料理店止めさせて 自国料理専門店へ 強制切り替えさせればいい
ゲロみたいな料理が気に入る民族が 他にもいるとブームも可能
232 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:56:31.97 ID:opJOC3/6
つーか大企業が支配してるから韓国には文化が生まれないんだろうな。
日本が統治する前、半島の文化=中国文化だったのも貴族層と奴隷と
いう二層構造が原因だと思うし。
文化というのは社会の多様性から生まれるもんだ。
大企業が金をかければ上手くいくとか思ってんだよな
文化を知らない民族の哀れな勘違いだ
234 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:59:12.51 ID:KqC6+0/a
>>233 金掛けると言っても賄賂と買収くらいじゃね?
>>196 貴族と被支配層の分離があっても、貴族社会での文化が育ってる例は幾らでもあるのです
だから、階層分離が文化の育たない原因ではないと思うのです
236 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:59:40.42 ID:tkdNtHUe
だから南朝鮮人よ
お前らが世界を席巻出来る文化を過去に書いたぞ?
「スカトロ」「ブス専」路線だよ。その路線で世界の頂点を目指せ
ここにいる朝鮮嫌いな皆さんですら、応援すると思うぜw
237 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 15:59:43.32 ID:nhqJa9si
>>232 そうでもない。
欧州じゃ貴族と庶民の二層構造で、貴族文化が庶民まで降りてきて広まるパターンが多い。
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:00:25.09 ID:geTC4utf
いいものは自然に広まるものだよ。
劣悪なものは押し売りしても広まらないよ
239 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:00:39.61 ID:lBdGdwCZ
>>229 ほんの10年前に韓国人がいってたが、韓国には地域ごとの民衆の祭りってのがないんだって。
それが今じゃ、世界文化遺産だの、ねぶたより伝統がある灯籠祭りだのやってるからなあ。
自分たちで文化を育てたり自分たちで文化を創りだすことが絶望的にできない人たちなんだなと。
240 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:01:23.89 ID:6IgsbHBe
せっかく生まれた才能も自分達で潰してるだけじゃん
対日本に利用するために群がりプレッシャーをかけまくられたら、育つ才能も育たなくなるわい
>>237 大衆文化でも貴族文化でも、それを支えるだけの豊かさと人口が足りないのでしょう
・・・彼の地では貴族でも、よそから見ればせいぜいが庶民程度だったかと?
242 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:03:37.70 ID:r1ExuXIB
>>229 世界に一切頼らずにこれこそが韓国オリジナル!って物を出せたらいいんだがな
少なくとも後数百年は無理そうだ。文化破壊したシナは更に深刻だけどなw
日本は文化はともかくこの先が大変だな
少子高齢化を止める手段が無いから30~40年後が悲惨な事になってそうだ
移民受け入れはやったら日本即終了だしな
このままでは一部の経済の為に日本が殺されてしまう
>>239 それについて韓国人記者が言ってました
日帝、朝鮮戦争、軍事政権のせいらしいですw
244 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:03:48.65 ID:2eClxI7D
みとせ、三年、っていう造り醤油もあるよ。
白身やかまぼこ、に合う。
皮をはいだタコの白身にあう醤油は、弾きにくい粘りもいる。微妙な塩気と香りが尊ぶ。
245 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:03:51.83 ID:JnCVBuMw
本格的に日本料理ブームが起こったのは「Shogun」って映画が作られた頃だと思うが?
決してキッコーマンが売り込んだわけではない。
>>235 韓国の場合、支配層が外国文化ばかり有難がるのがいけないんでしょうなぁ
自分で自分の文化を大切にしない
>>234 他には、
「中国に頭を抑えられながらも、知恵を使って尊大な宗主国をぎゃふん(死語)と言わせ、民を守る名君・名役人の時代劇」
も良いコンテンツになると思う。
現在中国に領土を脅かされている国に絶賛される事間違い無し。
>>239 李氏朝鮮なら祭りの為に民衆が集まったら、
反乱と勘違いして、皆殺しにしそうw
成功したい、ちやほやされたいというのを前面に押し出してる間は無理。
表現をしたい、道を追求したい、楽しませたい、もてなしたいという根本がなければ。
酢 「俺はどうせ隠し味だよ」
251 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:07:26.87 ID:IxjIm7Ne
企業が協力するってのは賄賂に協力するってこと?
金かけて捏造人気やごり押ししても文化は根付かないぞ
252 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:07:56.84 ID:Ru5EyqSg
キッコーマンの醤油文化の拡大への貢献は大きいけど、寿司とは直接の
関係はないんじゃないか?キッコーマンが売り上げを伸ばした原動力は
照り焼きソースだからな。
>>245 キッコーマンがアメリカに進出しようとしたのは
帰国した在日米軍の兵士が日本の味を懐かしがっている
という話を聞いたからだと、たしかプロジェクトXで見たような
韓国にも在韓米軍がいるんだから、そういう話はないのかね?
ハイジのチーズとパンは確かに美味しそうだったが、ハウス食品は関係なかったし
>>246 中世ヨーロッパの中小国でも上流階級がフランス文化に嵌ることが多かったし、同じ国の人間同士なのに上流階級の会話がフランス語で行われることすらあったけど。
それでも独自の文化は育ったけどな。
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:10:22.39 ID:NmAR3YeF
マクドナルド目指すのか日本料理みたいなジャンルのブランド化狙うのかすら
記事じゃ定まってないものね
タコベルあたりをお手本にしたらいいんじゃないかな?
>>253 スシ、スキヤキ、テンプラ は人気でも、キムチは...
>>248 醤油「馬鹿野郎!酢の物じゃ俺が隠し味なんだよ!何いじけてやがるんだ!」
酢「しょ・・・醤油・・・」
砂糖「さあ!」
味噌「あの夕日に向かって」
塩「皆でダッシュだ!」
豆腐を売り込んだのも日本人
自分が楽しむ為に自分らのものをじっくりと作り上げていくってのがないんだよな。
最初は良くわからんものかもしれないが、それを楽しみ、続けていくうちに洗練され、
それがいつの間にか文化として定着し、気が付いたら伝統となっていて、
なんだかよくわからんうちに有名になって、そりゃそりゃ結構なことでありがたやありがたやと
思いながらも普通にやっていたらなんだかえらいことになってしまった。
というのが当たり前なんだが、
こういうのを無視して最初から世界に通じるものを作るニダ!ウリナラの名を上げるニダ!
てやるからおかしくなるんだよ。まずは余計なことを考えずに自分らで楽しめと思うんだよな。
262 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:12:18.95 ID:JnCVBuMw
>>250 寿司、ポン酢、酢の物、主役級があるじゃないか!
263 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:12:49.77 ID:ELEVZMxV
>>228 ホンオフェはガンギエイの人糞漬けだってさ。
>>247 香港が、イギリスや日本を相手にして散々映画を作っちゃったから、その路線は絶望的だろ
265 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:13:41.86 ID:ELEVZMxV
>>237 いい例がサンドイッチだな。
貴族がゲームに御執心で手を汚さずに簡単に食べられる料理考えて
それが広まったって話しだし
>>263 人糞漬けはホンタクでは?全裸道だか全裸南道だかの一部地域だけの郷土料理らしいけど。
ホンオフェはガンギエイを壷だか土だかに入れて醗酵させたものだったはず。
人糞漬けの方だったら日本のメディアがTV番組で扱わないw
>>247 迎恩門の存在が、その目論見のすべてを打ち壊すからなあ
268 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:15:55.56 ID:r1ExuXIB
>>247 「一休さん」的な知恵を持った存在が
歴史に記録された人間の中にいるかどうかが問題だな
シナではかなりの知識人や思想家がいたが・・・
役人をうまく誤魔化す事に成功した
ずる賢い奴が一人か二人出た程度では歴史には残らんぞw
>>268 昔ハン板に「ニダ休さん」というスレがあったなw
さとうじょうゆ
しょうゆ
すじょうゆ
せうゆ
ソイソース
日本の醤油に隙はない。
>>253 在韓米軍の将兵は単身赴任が多く、1年間の勤務が多いからね
最近になって、家族同伴・3年勤務が増えてきたようだが
韓国の醤油は日帝残滓だよ。
日本式醤油を作っていた醤油工場を韓国人が戦後になって略奪したもの
>>228 豚の胎児食うのはセキフェだかっていう料理じゃないか?
>>271 あんな僻地の危険地帯、単身赴任が正解かと?
>>274 休暇に東京ディズニーランドで米国からの家族と会うのが楽しみなんだってね
>>268 鐘を吊り上げるのに大人が束になっても持ち上げられなくて困ってるところに、
一人の子供が知恵を出したところあっさり持ち上がったという朝鮮の逸話が…
その子供の噂が王宮まで届き、王はその子供に褒美を与えると呼び出して…
殺してしまいましたとさ。
>豆と小麦を圧搾する装置は日本の山崎鉄工所、微生物を発酵させる装置は日本の中田醸造機械から確保した。
確保した。<---なんか意味深だな、犯罪の臭いがする
>>271 米軍人の間で最も不人気な任地の一つだという噂を聞いたことがある。
ソースはないけど。
280 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:27:27.57 ID:Qphe+mjF
> 韓国を代表する子供向け人気アニメ「ポンポンポロロ」
あれ?テコンVはどうしたw
>>278 まぁ、一番人気は、大雑把に言って欧州でしょうね
そういえば昨日、神田正輝の旅サラダって番組で美と健康のソウルツアーやってた
コラーゲンたっぷりの美容効果抜群の韓食、韓方と足湯(多分水道水沸かしただけ)の店、
科学的根拠が怪しい美容エステとか捏造テンコ盛りだったな
民放キー局の番組でああいうのを堂々とやるとスイーツ脳のマンコなんて信じちゃうだろ
それ見てた情弱の嫁がソウルいいねとか言おうものなら、東亜板の知識ぶちまけるところだった
>>282 奥様がスイーツ脳ではないことがわかってよかったじゃないですか。
ドイツ>日本本土
韓国料理は日本では随分と浸透してるじゃん
キムチ鍋は日本で一番人気のある鍋だし
286 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:31:08.45 ID:KqC6+0/a
>>285 それはフジテレビの朝鮮人株主だけだろw
287 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:31:12.26 ID:LWxYT7ZM
もし韓国料理の世界化?とやらが成功したら、
「寿司を打倒したニダ」「韓国料理のほうが優秀ニダ」「民族の優越性を示したニダ」
と、勝手に有頂天になるのが、いつものパターン。
つーか、韓国以外で韓国料理を一番食べてるのは日本人かもね。
キムチとか普通に売ってるしね。
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:32:30.58 ID:jtKRRTfA
韓国って補助金出すところしかグローバル化しようとしないよね
順番が逆な気もするんだけど
289 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:32:32.55 ID:ELEVZMxV
>>266 ホンタクはホンオフェを濁酒で飲み下す食い方だって言ってた。
朝鮮人が言うことだからどこまで本当かは知らん。
ツボに入れてーって言ってるけどそれの元々の作り方は
糞の山に投げ込んでクッサイ状態になったのを食ってたんだとさ。
>>288 民衆の素養や経済的基盤が弱い途上国のパターンなんだよねw
>>286 いやいやw
チャンネル桜が調査しても同じ結果になったじゃん
>>289 うーん、ホンタクは聞くたびに違う情報がでてきますねえ…
>>276 ワロチw
朝鮮には赤い思想が本当に似合うんだな。
自分より優れた者は粛正粛正!
295 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:37:24.72 ID:TSe495Ua
韓国料理が世界中で受け入れられるのは難しいだろう。
唐辛子使い過ぎで、繊細さが一切ない。
バラエティーも少ない。無理だろう。
296 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:38:02.65 ID:ELEVZMxV
>>285 俺もキムチ鍋は好きだけどな。
好きだけど、好きな鍋料理の一つにしか過ぎない。
すき焼きよりちゃんこ鍋のほうが旨い。
湯豆腐も良い豆腐使うと凄い美味しいんだよなー
297 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:38:21.51 ID:LWxYT7ZM
>>292 あるじゃん。今食中毒で話題になってる・・・。
焼肉店の増殖ぶりもハンパないな。
キムチ鍋って、キムチっていうか単に唐辛子スープ鍋じゃん。
>>295 個人的な感想だけど、甘い・辛い・多い・ケチャップ!しか味のわからんメリケンに
和食がなぜ受けたのだろうかというのは人類史上永遠の謎だと思ってるw
>>296 本国人に聞いた作り方でキムチ鍋を作ったことがありますが…
家族に怒られました。
301 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:39:49.38 ID:ELEVZMxV
>>293 どうせ酔っぱらいが適当に語ってただけのことだろ。
ホンオフェはホン(ガンギエイ)のフェ(刺身)って意味らしいぞ?
「朝鮮人が言うには」だけどな
少なくとも豚の子宮の細切れじゃないことは確かだ。
>>297 "焼肉"では無かった気がするんだけど。
304 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:40:28.82 ID:ELEVZMxV
>>300 真面目にやめとけ。w
作るなら桃屋のキムチの素使ってつくるといいよ。
305 :
【東電 71.5 %】 :2011/05/08(日) 16:40:43.61 ID:WiXBE1JY
>>295 いや、日本に浸透させて日本色になった韓国料理なら可能かもしれない
>>100 巨大資本の強みを生かす戦略がそれだからな
日本の最高の物とは、品質が最高であるという意味で
決して、最高に利益を上げる製品ではない。
ホンダドリームの一つの形はNSXだが
決して利益を上げまくってる物ではない。
Fitの利益の方が明らかに大きいだろJK
>>300 >>304 桃屋のキムチの素でなく、キムチ使ってもいけど、先ず国産限定
そして、キムチと同量かそれより多い白菜を使う方がいいですよ
309 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:42:30.01 ID:ELEVZMxV
>>302 しかし!
石狩鍋は好かんのです。味が濃すぎて駄目
ジンギスカン鍋は多分、羊肉があわないんで嫌w
旨いものを作ろう!とか
面白いものを作ろう!ではなく
「世界で売れるものを作ろう!」という原点で本当にいいものができるんだろうか
311 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:43:00.70 ID:n8mLte36
キムチがなぜ乳酸発酵しているかは まだ解明されていない ←これには度肝を抜かれた。
312 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:43:01.04 ID:0WsPM3Og
韓国人は料理とは何かが分かってない。それはパリコレとスーパーの婦人服売場の区別が
出来ないようなもの。にぎり寿司を「ナマ魚の切り身を白メシに載せたもの」としか
思ってないからなw
なぜミシュランガイドに和食料理屋が多数載るのかがわかっていない。
要するに韓国人は、腹を満たすことと、料理は別次元なんだということが認識出来ない人種なわけ。
313 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:43:50.52 ID:ELEVZMxV
>>308 ちょっとまって欲しい。
それは産地偽装キムチではないだろうか?
国産というのは、韓国産を略しているだけではないだろうか?
もしくは、日本でパッケージに詰め込んだだけではないだろうか?
>>301 マスメディアのTV番組にでてたのが酔っ払いとは思えませんがw
今までに聞いたことがあるのは、
・ホンオフェはガンギエイを醗酵させたもののスライス
・ホンオフェはガンギエイを壷に入れて土に埋めて醗酵させたもののスライス
・ホンオフェはガンギエイを土に埋めて醗酵させたもののスライス
・ホンオフェは1-3のもののどれかだけど、正しい食い方はソジュ/マッコリで流し込む
・ホンタクはガンギエイを壷に入れて人糞に突っ込んで醗酵させる
・ホンタクはガンギエイをそのまま人糞に突っ込む
・ホンタクはホンオフェを食うときにマッコリで流し込むときの食い方←今日
これくらいです。
>>309 味は好みで調整すれば良いのです
・・・石狩鍋より牡蠣の土手鍋の方が味濃いと思う
・・・ジンギスカン鍋は違うツッコミを予想してたのに...
316 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:45:13.41 ID:WL1w/iZD
>>1 わろた。収穫逓減の法則って知ってるか?
大企業には、その巨体を維持するに必要なだけの売上が必要だ。
鳥の丸焼きを作っていたって、その売り上げではどうやっても経営出来ないんだよ。
もちろん、全ての食品を一社が独占供給すれば、とりあえず存続はできる。
…北朝鮮だろ、それ。
韓国人の行き過ぎた国家主義的民族主義はどうかと思うが
世界で売れるものを作ろうってそんな駄目な考え方か
>>304 >>308 普段キムチ鍋を作るときは、キムチ鍋のモトとかいう味噌ベースに酢とコチュジャンいれたようなのを使ってますよw
それには白菜をいれますが、キムチそのものは入れませんw
本国人から聞いたからやってみたら、ブーイングの嵐。
出汁くらいとれこのバカとか散々な目に(つω;`)
319 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:46:49.89 ID:ELEVZMxV
>>314 少なくとも、ホンオフェは豚の子宮刻みじゃない。
そして、東亜じゃホンタクもホンオフェもガンギエイの糞漬けって事でFAとなる。
以上です
>>310 普通ならできる
初志はなんだっていいのさ、試行錯誤が大変なのは変わらんけど
322 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:47:43.25 ID:ELEVZMxV
>>318 バカめ!
大体朝鮮人のくいもんが日本人の味覚にそのままで合うわけがない。
韓国料理=キムチ鍋一択なのか。
そもそも鍋って日本料理で
キムチ入れただけのアレンジじゃないのかな。
それにネットの鍋料理ランキングは
ピと同じで工作の臭いがぷんぷんするけど。
324 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:49:57.15 ID:AOtgFNl0
325 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:50:49.87 ID:0WsPM3Og
日本人で中華料理を勉強する人は多い。日本の中華料理店の料理長の大半は日本人だ。
なぜか?料理として学ぶ価値があるから。フランス料理しかり。
しかし韓国「料理」を学ぶ日本人も、韓国「料理」店を営む日本人はいない。
韓国「料理」店は全部韓国人しかやるやつはいない。
なぜか? あれは学ぶ価値のある料理ではないから。
>>322 ウリはそんなことは食うまでもなく知っていたニダ
家族がTVに騙されてたので身をもって味わってもらったニダ。
当然本国人とのやり取りも全部見せたニダ。
でもやっぱりウリが怒られたニダorz
家族<こんな不味いもん食わせるなアホ息子がー!!
>>315 鍋の鉄板に直に乗っけて焼くんじゃなくって
野菜の上に羊肉を乗っけて蒸し焼き状態にする
ってのが作法ですよね。 >ジンギスカン
>>323 湯豆腐の湯が真っ赤なバージョン=スンドゥブ
328 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:52:24.36 ID:AOtgFNl0
>>322 それただの無知。サムゲタン、カルビタン、カルビチム辺りは
日本人も好きな味付け。
329 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:53:12.36 ID:Ru5EyqSg
向こうで馬鹿高い寿司が普及してるわけじゃなくて、一本数ドルのカリフォルニア
ロールや、スーパーで売っている寿司マシーンで作った寿司のパックが売れてるんだよ。
寿司は原点のファーストフードとして普及している。
刺激が強い食べ物は苦手なので韓国料理は基本的にダメです。
韓国に要求されている物は
現実を見る能力
結論から無理矢理ストーリーを決めない能力
整合性を保つ能力
衛生概念
真っ当な味覚
だろ
>>332 コンドームですね、お買い上げになりますか?
335 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:57:05.80 ID:0WsPM3Og
>>324 >つまり筆者の寿司=高級という概念がそもそも間違っているわけだ。
寿司が高級だという評価は正しいんだよ。高級だからこそ、それが安く提供されることに
価値があり世界中で支持された。
337 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 16:57:56.94 ID:ZdTDEdDU
>>328 鶏スープに米入れただけって中華じゃね?
棗が辛うじて朝鮮らしさを主張してるが
338 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:58:25.87 ID:ELEVZMxV
>>335 ん~・・・
歴史ある食べ物だから庶民の味としての歴史も高級品としての歴史も長いわけで・・・
340 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 16:59:04.01 ID:ELEVZMxV
>>337 棗入れること自体が中華だろ。
完全に薬膳じゃん
342 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:00:40.15 ID:ELEVZMxV
343 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:01:58.94 ID:AOtgFNl0
>>332 骨付カルビを、すき焼きのような味付けのスープで
一晩煮込んだもの。他に栗などの実も入っている。
ちなみに、辛いかルビチムもあるけど、
日本人の口に合うのは甘いほうだと思う。
345 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:02:43.25 ID:ELEVZMxV
そういやさ、「ユッケとか凄く食べてみたい料理だったんだよなー」って言ってる奴が居たから
過剰な期待はやめとけって思って
生肉だから好きじゃない人だとキツイよー?って言ったらハブられたんだ。
中身朝鮮人なんだろうなーって本気で思うw
料理なんて自分の舌ひとつ、アニメは己のセンスだけで世界を相手に挑戦できるから、シェフやクリエイターに成りたがると思うんだが……
こんな世界でも資金力が勝敗を決すると考える韓国人はホント理解できんわ。
347 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:04:20.19 ID:ZdTDEdDU
>>340 そうなのか。知らんかった。
子供の頃、親に無理矢理朝鮮料理屋に連れてかれたことがあって
辛いものがダメなんでサムゲタンしか食えるもんなかったんだけど、その棗も入ってなくて、ただの鶏肉のお粥だった……味は普通
それ以来二度と朝鮮料理屋には行かないと決めているw
348 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:04:30.72 ID:rpEXWVEK
朴る
>>345 或る意味、納豆のように、評価が分れますね
350 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:06:05.75 ID:ELEVZMxV
>>347 そもそも朝鮮料理とか言えるようなもんはないぞ。
元々、あそこは中国の領土で王宮とやらに居たのなんか中国人じゃん。
なのに中華料理じゃないとか言い張ってるんだよな。
あんなもん楽浪地方の中華料理だ。
352 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:07:17.82 ID:ELEVZMxV
>>349 生肉の食感が気持ち悪くて本当に食えんかった。
味なんかただの焼肉のタレの味だし
なんであんなもんをありがたがるのかもさっぱり解らん。
今回みたいに食中毒が起きるのなんかあたりまえだと思うんだよなー
ソンウ、すっかり戻っちゃったな
354 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:08:17.01 ID:/2WjPWpi
真似てばかりいないで、一つを極めてみろよ。
ま、無理だろうけど。
355 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:08:32.02 ID:ELEVZMxV
>>351 ジュンタクなんてのもあるんだな
結局朝鮮人は嘘つきでしたって事でFAだな。
356 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:08:48.14 ID:AOtgFNl0
>>337 棗よりは朝鮮人参でしょw
サムゲタンの特徴は。サムゲタン好きだけど
朝鮮人参は残すね。後、味付けも独特。
基本鶏から出た出汁以外の調味料入れないからね。
ただ、それだと薄味過ぎるんで、塩で味付けするときはある。
韓国だと土俗村(トソクチョン)ってとこが
日本人観光客に人気のサムゲタン専門店。
357 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:08:52.33 ID:ZdTDEdDU
>>350 中華で括ると広すぎるから、四川とかで分けるなら朝鮮料理って言っていいんじゃね?
とにかくマジェマジェする、唐辛子と胡麻油を多用する、食器は金属、盛り付けはひたすらうず高く盛る、程度の特徴はあるわけだし
ふーん
つまり、ホンタクや犬鍋やトンスルを、サムチョンが売り出すのか。
359 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:10:34.18 ID:ELEVZMxV
>>357 ふむ
なんとなく朝鮮料理っていうのに抵抗があるけどそうかもw
後、マジェマジェ、唐辛子、ごま油、にんにくだと思う。
>>352 マグロの方が良いですよね~
ネギトロ+ウズラの卵で
>>328 サムゲタンは、60年代に韓国に持ち込まれた中華
>>328 サムゲタンは塩を加えて味を整えないと、日本人の口にはあわんよ
(というか、半島以外の多くの人たちの口にあわん)
韓国料理って、肉食の歴史は浅いのに何故か肉中心の料理ばっかだよね。
サムゲタン、そもそも泥の味がする
>>2 のり巻きと鶏の丸焼きが韓国料理?
> のり巻きが、鶏の丸焼きに手を出せば鶏の丸焼きが最高レベルに達するだろう。
366 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:15:52.67 ID:AOtgFNl0
>>361 そうなの?薬膳料理という概念が中華から持ち込まれたという話で、
その後独自進化したのがサムゲタンじゃない?
政府の保護だの何だのって
根本からしてトンチンカンな民族だな
368 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:16:22.10 ID:ZdTDEdDU
>>359 にんにくを忘れていたか!
そういえばフードコートに朝鮮料理屋が出店してたところは、にんにく臭というかキムチ臭が漂ってた……
>>337 棗は漢方薬にも使う。朝鮮らしさは朝鮮人参。
・・・・本来なら、庶民に食えるもんじゃね~・・・orz
371 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:18:13.49 ID:ZdTDEdDU
>>369 ウリが食わされたのは朝鮮人参も棗も入ってなかった、ただの鶏粥だった……
>>350 つまり、富士山を背景に、忍者が寿司をつまみながらトンスルを飲むわけですね
374 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:18:57.97 ID:AOtgFNl0
>>362 いやいや韓国人もサムゲタン食べるときは塩で味を調えてるって。
分量に差はあるものの。昔、韓国でサムゲタン食べるときに
塩で味調えようとしたら、入れすぎって韓国のおばちゃんに注意された。
375 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:19:30.21 ID:Ci6RarlK
寿司は元来ファーストフード
376 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:19:41.73 ID:QL+v2U+U
>>366 そうだと思うよ。中国やモンゴルのものが朝鮮に渡った。
朝鮮人参も、日本ではわざわざ朝鮮や高麗をつけて韓国起源を主張しているけれど
中国やモンゴルにもあって普通に料理につかわれているから、朝鮮だけのもの
でも朝鮮起源でもない。むしろ中国やモンゴルの方が起源だと思う。
日本人は朝鮮人はずっと昔からだまされている。中国やモンゴルにいってみれば
なんとなく察せられる。がそのあたりは素朴なので、経済発展した韓国に逆に
だまされて起源をとられるのかも。端午の節句などのように漢字もあぶない。
>>362 半島の料理は基本的に自分で調味するのが多いね
まあ、それはそれでよいけど。中華粥も似たとこあるし
378 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:21:29.69 ID:spXxXT6G
>>370 懐石の真似してみたんだろうが作法が無いので奥行きが無くみすぼらしく見えるな
ミジメ
>>370 付け焼刃で懐石を真似たは良いけども、皿にまで気が回らなかったということでしょうな。
多種多様な皿との組み合わせも目で食べるの範疇であることがわかっていない朝鮮人ならではの失態かと。
380 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:21:58.23 ID:oDKtw1Fw
韓国って自分の子供の教師に金払ったりするのが当然なんだって?
そんな常識が外で通用すると思うなよ
世界中の舌を馬鹿扱いかよ
381 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:23:23.64 ID:QL+v2U+U
韓国の名前はよくしらないが、よく韓国人がたべている赤いトウガラシのはいった
スープ。あれも韓国よりももっとおいしくてもっとちゃんとしたのがモンゴルにある。
火鍋の辛い方のスープもその類。韓国のものとは比べ物にならない。冬瓜や
朝鮮人参やいろいろな香辛料が鍋のなかにはいってそこに凍らせてカンナで削った
ような羊肉をしゃぶしゃぶして食べるとおいしいし、朝鮮人参やいろんな漢方薬の
ようなものもおいしくいただける。
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:24:24.81 ID:ZdTDEdDU
>>370 陶器の皿に小分けにしてる時点で日帝残滓だし
飾り切りとかのギジュチュがないから食べられない草花を無駄に配置してるし
なんじゃこりゃwと思った
>>362 漢城の土俗村って店でサムゲタンを食べた事がありますが
朝鮮人参が入って薬膳みたいな感じのだったけど美味しかったよ。
塩コショウを使った覚えはあるけど、テーブルにおいてある物だったから、
韓国人も普通に使っているんじゃないの?
384 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:28:02.99 ID:tYEauAPu
馬鹿の考え休むに似たり
385 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:30:18.13 ID:ELEVZMxV
386 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:30:24.16 ID:AOtgFNl0
>>383 たぶん、ここで言っている人は、日本の韓国料理屋や
真空パックのものや、韓国のフードコードのものを指してると
思います。私も土俗村で先日食べましたが、あそこのは
確かに塩で整えなくても食べられます。
が、そもそも土俗村はちょっと特殊なんだと思います。
私も韓国でサムゲタン専門店4件とフードコードで食べましたが、
塩無しOKだったのは土俗村だけでしたし、それも最後のほうは
味に少し飽きてきたので、塩入れましたね。
389 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:33:14.78 ID:LWxYT7ZM
韓国人の発想って「美味しい料理で世界中の人を喜ばせよう!」じゃなくて
「韓国料理はすばらしいニダ 寿司より売れないのはおかしいニダ 企業の努力が足りないせいニダ」なんだね。
世界的には、辛い料理が苦手な人のほうが多いのに。
食べる人の気持ちも考えない、独りよがりの世界化計画。
390 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:35:19.39 ID:ELEVZMxV
>>389 チョッパリが人気なのは癇癪起きるですよ。
>>386 勉強になりました。
ありがとうございます。
392 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:38:20.24 ID:AOtgFNl0
>>389 確かに。食べる人の気持ちってあんま考えてないよね。
昔、ロシアかどっかの長距離列車でヨーロッパに行くような
企画を韓国のテレビで流していたときに、長距離列車に
乗ってるロシア人にキムチを配って「おいしい?」みたいな
感じで訊いててアホかと思った。
393 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:39:17.41 ID:ZdTDEdDU
>>389 韓国旅行をしつこくすすめられた時にこの一言
「焼き肉と辛いものが苦手なんです」
大体これで引き下がる
つまりそれ以外に目につくものはないという……
394 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:44:17.43 ID:ZLxvrhxk
米国アニメも日本アニメの両方とも、全く異なった方式で独自の
世界観あるアニメを確立してるし。
日本アニメは、国内に毎週毎月刊行される漫画の激烈の競争を勝ち抜いた
漫画を主(もちろん小説や世界中の名作も題材とし)
としたアニメ化と言う基本的かつ、強力なシナリオ輩出機関が
存在し淘汰していく環境が存在するからこそ、
面白いアニメが作り出される訳で。
単に作るだけなら、どこもマネできる。
それこそ、米国アニメ型のような特定ブランドを確立したアニメ化
じゃないと現状韓国がアニメで世界相手に競えないだろうね。
大企業や政府が絡めば料理が美味くなるだと?何も分かってないなw
/ ̄ヽ
/⌒⌒⌒ヽ/|
⊂| ◎ ∥
ヽ ゚∀゚丿\|
__ 〃`ヽ〈_
γ´⌒´--ヾvーヽ⌒ヽ-:,,
/⌒ ィ ./\ ); `ヽ-:,,
/ ノ^ 、_| 萬 | ._人 | . "-:,,
! ,,,ノ爻\_. \/.ノr;^ > ) \,
.| <_ \ヘ、,, __,+、__rノ/\_/: ヽ,,
|ヽ_/ \ )ゝ、__,+、_ア〃 / \
| ヽ、___ヽ.=┬─┬.〈 ソ. "-.,
| 〈J .〉 | 亀 |, |ヽ-´ ゝ
.| /"" | 甲 |: | ミ
| レ | 男 .| リ "-:,,
| / ノ|__| | "-:,,
.| | ,, ソ ヽ ) ,,,-ー"
| .,ゝ ) イ ヽ ノ ,,,-ー"
.| y `レl 〈´ リ ,,,-ー"
| / ノ | | / """"
l ̄ ̄/ l ̄ ̄| ,,,-
〉 〈 `ー-ー-| |-ー"
/ ::| (_ \
(__ノ \___)
397 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:48:52.68 ID:SveTCdCb
要は、カネ次第ってことだろ?
カネさえ積めば、韓流アイドルが、さも売れてるかのごとく
報道してもらえるように。w
399 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:53:32.01 ID:AOtgFNl0
>>397 後はフィギュアのように金さえ積めば料理専門家の評価も
下駄はかせてもらえるとでも思ってるのかもね。
あるいは、世界のベストレストラン50やミシュランに
韓国料理店の名前が載ると思っているのかも。
400 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/08(日) 17:54:00.87 ID:ELEVZMxV
>>395 キムチ野郎は
「料理を開発したのは王侯貴族で金持ちの道楽的に作ってみて駄目なら廃棄した。」
「だから金出させて開発していけば良い」
って考えてるんだよ。
朝鮮政府ならいざしらず、南朝鮮なんか貧乏人の集まりだし自分のカネで開発なんかしたくないんだよ。
B級っぽい料理しかないんだから、高級路線ありきでやるのは止めたら良いのに。
ヒュンダイキムチとかで売り出せば?
未来永劫、韓国料理が日本料理を追い抜くことはない
マンファもアニもノーベル賞も無理
整理しとく
■用語解説
フェ(膾)---刺身
ホン(洪)---エイ
オ(魚)--- 魚
セキ(仔) ケセキ(犬の仔)のセキ
タク(濁) ---濁酒 つまりマッコリ
※フェ(膾)は本当は刺身じゃなく肉を刻んだもの(なます)
■料理
セキフェ ---仔膾 --胎児を刻んだもの
ホンオフェ---エイの刺身・あるいはエイを発酵させたもの(アンモニア臭きつい)
ホンタク ---さらにアンモニア臭を充実させるためウンコの中に漬け込んだもの
濁酒と一緒に食することからホン・タク(洪濁)と呼ばれる
405 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 17:59:53.20 ID:/MaE55SN
人の事見て妬んでるだけだから駄目なんだ
自分を磨けよ
>>404 多いよ
韓国料理
・辛い
・赤い
・混ぜる
これで十分
>>404 ホンタクはマッコリで流し込むからではなく、濁った糞溜まりに突っ込むからじゃないのかねえw
食文化って王侯貴族のグルメ志向だったり
庶民の生活の安定だったりがあって発展してきたわけだしな。
あとは腕のよい料理人を良い給料で
お抱えにしたりってのがあったからってのも
発展の1つの要素だと思うけどね。
そういうことが朝鮮では行われてこなかったわけだからな。
そんな文化も伝統ない韓国料理をいきなり高級料理として
売り出すって無理があるだろ。
410 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:14:20.67 ID:lUvG/HWm
結局いつものことだろ
畑ちがいって言ってもあいつらには理解できないだろうが
ウリジナル料理が世界に認められないのは、
国や余力がある企業が力を貸さないからニダ!
今、国や余力のある企業が力を貸せばウリジナル料理は世界認められるニダ
まあおめえの料理はちゃんと認められているからな、関わるなと危険な料理として
411 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:15:45.85 ID:lUvG/HWm
>>410 ミスった
× 関わるなと危険な料理として
○ 関わると危険な料理として
しかし、日本料理あるいは日本の代表料理って、元来が貧乏人の食い物ばかりだよな。
寿司、蕎麦からカレー・ラーメンに至るまで。
やっぱ庶民文化の国なんだよな
413 :
稗田朝臣無礼:2011/05/08(日) 18:16:48.21 ID:WP0CJgMj
>>150 いかにもとってつけたような盛りつけ。
日本料理のパクリにしてももっとましな見栄えにできないものか。
寿司(握り寿司)は値段高いけど元々はファストフードだろw
韓国は日本でいう調理師免許みたいなの作ったら?
415 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:18:42.57 ID:Ru5EyqSg
まあそうだな。ウナギだった江戸の屋台で売っていたのが始まりだろう。でも、極め方
が異常だけに数百年経つと、老舗が出来て一流になる。日本料理は日本人に鍛えられて
いる点が一代の料理と違うんだな。
>>412 庶民の食べ物を高級食にまで高めたのが凝り性の変態日本人のなせる業なんだろうね
417 :
【東電 72.1 %】 :2011/05/08(日) 18:26:00.57 ID:WiXBE1JY
「サンマは目黒に限る」
>>417 殿、目黒に海はございませぬが・・・(汗
と、野暮なことをしてみるw
419 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:29:56.91 ID:DS1cx/rA
LG製のユッケをアメリカで売り出せや。
今年はできるのかなぁ、目黒さんま祭り。
421 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:32:32.96 ID:AOtgFNl0
指摘するの忘れていたけど、そもそも日本料理が高級化した背景には、
現地の食材のレベルアップまで図る努力をした日本人が居たからだ。
だからこそ、欧州の日本食レストランでミシュランの星を獲得できた。
422 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:33:31.01 ID:ZOkgH3Wo
満員電車の中ですら盗み食いされるほど人気の高いキムチなのだから
宣伝なんて必要ないでしょ
423 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:34:07.43 ID:6Be4E4Vu
ラタトゥユとか本場のフランスでは不味い田舎臭い料理みたいな扱いらしい
で、日本に来たらお洒落な店でお洒落に盛り付けられて出てきてびっくり食べて美味しくてびっくり
424 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:34:58.71 ID:Rf0p+xRg
チョンよ、頼むから日本の事など忘れて独自の素晴らしい文化を造ってくれ。
日本の物全てに絡んでくるから気持ち悪くて楽しさ半減するんだよ、何でも。
取り敢えず在日は帰れ。そして朝鮮半島を日本人がかじりついてでも帰らない位の良い所にしてみろ。
庶民がグルメを楽しめるって一世紀前の他国じゃそうそう無理だぞw
427 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:37:20.07 ID:bd1/EpJo
韓国の人とバーベキューした時
こっちの方が美味しいよと言いながら、
ビニール袋に肉と焼肉のタレを、しかも大量に入れて手で揉んで焼きなすった。
自信満々にみんなに
「こっちの方が断然うまいっしょ?w」
聞かれたので、
「うん」
と心にも無い返事しますた。。。
とても辛かったです。はい。
>>422 あれ、犯人は見つかったのかねぇ?
まさか、「キムチ盗人は罪には問えぬ」とか言うの?
韓国は人種のクズだな。 1日でも早くいなくなれ。自分の力じゃなく、寄生して盗むことで生計をたてる。
430 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:39:32.06 ID:AOtgFNl0
431 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:40:21.87 ID:UD6B3D4d
毎回日本に対するズレた分析をドヤ顔でしてくる朝鮮人
433 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:42:27.55 ID:6Be4E4Vu
石焼きビビンバって日本で出来たと聞くけど石焼きじゃないビビンバくっそまずかった
売り込む韓国料理の筆頭が見た目も味も駄目じゃ世界化は無料だろ
利益率でビビンバ推しなんだろうが他になんかないのか
韓国の宮廷料理ってカセットコンロで作るんでしょ ?
435 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:48:06.92 ID:F8vhaU7B
韓国料理ってなんで北朝鮮では食べられてないの??
劣悪な寿司モドキを海外に広めたのは、統一協会だろ。
437 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:49:44.45 ID:AOtgFNl0
面白い記事見つけた。
日本と韓国の料理の違い
>日本の料理というのは海からきたものです。
>韓国の料理は大陸からきたものでしょう。
>韓国の料理は視線が海にあまり向いていないように思われるのです。
>シベリア・蒙古の影響も受けていますね。
>韓国は中国の影響を受けて動物性たんぱく質が中心です。
>しかも、内臓も全部食べますね。日本の場合は同じたんぱく質でも、
>魚系の動物性たんぱく質ですね。
http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/edo/kobore5.htm
438 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:50:05.35 ID:bOOWViwG
439 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 18:51:08.71 ID:V+L2gZ9C
>>433 俺がテレビで見たのは、韓国の食堂で味の評判は良いのに何故か客が残す原因を調べたら食べ終わる事に冷えるからで、それで焼いた石の容器に入れて出す様になったらしい。
特許は取ってなかったので真似されたとか。
誰も求めていないものが広まると思えるところが朝鮮人だな
ミシェラン・ショックとノーベル賞ショックはかなり重症だねえ
>>150 ヒトだけじゃなく、料理までもザパニーズwwwプライドなさ過ぎ。
話をアニメに戻して
>>1を読んで、ふとこれを思い出した。
「かなり以前に.. トゥニバース チャネルでアニメミュージックというプロがあったが..
アニメ映像と国内音楽を合わせてミュージックビデオを見せるプロ..
その当時最もシンクロ率が高くて..
感動まで受けていた..」
(
ttp://www.youtube.com/watch?v=RuDxtpd5MPE&feature=related この映像のうp主解説より)
なあ・・・・・。
もしかして、韓国で創作活動に従事する人にとって、未だに自分のオリジナルコンテンツも海外コンテンツの海賊版も、同じ土俵での
競争が要求されている、なんて事無いよね?
この動画は、あくまで昔の話だよね?
それをこの代表、まさか日本が金出して売り込み攻勢かけてると勘違いしてる・・なんて事はないよね?
>>430 それは分かってるんだがw
なんか言わねばならない衝動にw
445 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:01:54.77 ID:1Ev141cN
なんか昔日本の醤油の工場にきて醤油を作るのに必要な菌をもらえないからって
鼻に吸い込んで帰ったけど無理だったみたいな話あったよな?
朝鮮人ってアホだよな
446 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:02:16.64 ID:nLqWm7Jg
447 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:05:04.28 ID:ZgYZe0a6
日本人の本音を突きつけてやりゃあいいw
もとっからこちらはそのつもりだw
>>447 優しいレスに縦が仕込んであったことがあってだなあ
450 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:10:19.81 ID:NR1Ti7e0
やってみりゃいいじゃねえか
ただし失敗してもこっちのせいにすんな
>>447 チョンメディアの記者が自分で2chにスレ建てし
スレ内容も自作自演して、それを元に記事にしても
誰にも防げないだろ?
スレ建てから自作自演出来るのに
レスとかスレの内容とかのレベルで
気にしても意味無い。
キモイこっち見んな
だから何?
しかないわ
>>447 韓国人取り扱いマニュアルてのがあってな。
>>447 うむ、そうだな。
優しく笑顔で行儀よく
「何をなさっても上手く行かない御無能なあなた様は、
御死にになられた方がよろしいのではございませんでしょうか?」
と言ってあげれば良いのだね。
朝鮮日報の記者も帰国したくねーだろうなあ
今は放射能問題があるからそうでもないか
世界の前にまず自国民が満足できるようなものを作れば?
459 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:16:12.51 ID:ZdTDEdDU
>>447 ROMっている朝鮮人をファビョらせてこその東亜板w
判断が上下しかないチョンのくせに何が”求められてる”だボケw
461 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:17:06.91 ID:6Be4E4Vu
>>447 私は間違っていると考えたことに対して質問し、知っている限りの事実を提示し、偏見から解放してあげたいだけ
私のレスで韓国の人が怒るならその時は事実を提示して冷静に話しあえばいいだけ
それができない程馬鹿なら相手にはしない
>>447 抗日の英雄である李舜臣の像ですら、日本での評判が気になって
日本の方を向いていると言われているぐらいなんだから・・・。
>>456 「御死」よりは「大殿籠られる」の方が正しい日本語ではないだろうか。
辛ラーメンを弁護してるところはあまり見られたくはねぇな…
>>464 「中身を捨ててサッポロ一番の麺とスープで作れば良い」という辛ラーメンの美味しい食べ方とか?
>>2 韓国って大企業が手を出せば料理の質が上がるの?
ここらへんが良くわからん。
>>465 いや、「中身を捨てて、卵かけご飯」とか?
468 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:29:39.04 ID:KqC6+0/a
>>455 チョッパリが気になって気になって
夜も眠れないニダ
∧_∧,、, __
<#`Д ( (二( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄( ○
/⌒\ / / |  ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ \ / ノ .||
| /ー' ' .||
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄^\ ...||
 ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ 示
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ./|| \
>>433 びっくりするほどうまい店もある。
おまえの行った程度の店ですべてを語ろうとするな。
どうせ安い店行ったんだろ。
外国人が100円回転寿司の店行くようなもんだ。
>>447 え~っと、じゃあ。と言う訳で、韓国の方。
この代表の願う「自国のアニメを世界に発信したい」の第一歩は、皮肉な事に、韓国企業が
「海外のアニメを正当な値段で買う事で、自国産業を保護する」
事から始まるのではないかと、そのように思う所存でございます。
>>469 大衆料理を高級料理屋で食べてどうする。
だいたい寿司なんぞ屋台のおつまみだぞ。
>>469 100円寿司でも美味しいところは美味しいのが日本なのだが
477 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:40:09.61 ID:6Sdf/FpS
あ~朝鮮人キモチわるい
478 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:41:16.68 ID:cfESqZ3E
フリージングは結構良かったよ。その調子でがんばれ。
>>469 大久保で食ったとき
「こんなもんか、たいしたこと無いな」
と思った
トリトン栄町店 最強
480 :
(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2011/05/08(日) 19:43:41.87 ID:ub8GrHu1
ビビンバ自体が大衆料理やん。
481 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:46:08.59 ID:PHxluXgm
韓国はB級以下
「ユッケ」って料理、もう日本から消えそうだね。
ちなみにユッケは
ユク(肉)
フェ(膾)
ユク・フェ(肉膾)がリエゾンしてユッケ
484 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 19:53:05.79 ID:rhm6bf57
やつらがそう思っているのならそうしておけばよい
暗号が解けたと敵に教えてやる必要は無い
こちらに害がないのなら 準備だけして放置すれば良い
>>482 まぁ、消えてもさほど問題はなくね?
お刺身があるし、どうしても生肉なら馬肉とかがあるしねー。
>>485 たまには「タタキ」を…
タタキって、表面を焼く分、大腸菌汚染に強いんでは?
(大腸菌って中に入り込むのか?)
>>485 この前、生まれて初めて馬刺し食った
まぁ、普通の味だったw
490 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:09:39.09 ID:zd3bOQ02
1960年代に日本の政府は内閣日本食普及戦略委員会なる組織を立ち上げ、
述べ300万人の人員を使い例えばマジンガーZで醤油を食べさ得るようなアニメなどを
作り日本食を海外に普及させたという
この委員会は今でも活動しておりアニメでペペロのパクリのポッキーを食べさせ世界市場を狙ってる
>>487 そういえば、牛タタキも最近スーパーなどで見なくなった。
金沢だけ?
492 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:13:15.41 ID:bTJpwbkD
493 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:19:48.65 ID:ofk0t85k
韓国を見ていると目標達成に至る過程を
まあ一つ例をあげると卑怯な手を使って勝っても意味がないとか
大切にする日本の教育が間違っていないと思うようになってきた。
>>491 うちの近所の地元系スーパー(地元というか、結構広域)
牛の叩きはあるは、馬刺しはあるは、ロースとビーフあるは、
クジラはあるはw
そして野菜は東北、茨城とかの被災地域の物をがんがん販売
そして、「放射能?馬鹿じゃネェの?」と、気にせず買う付近住民w
>>488 鹿肉はもっと味ないぞw
でも半解凍でにんにく醤油で食うとそこそ美味い。こ
496 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:28:23.14 ID:V48BgnO3
>世界のブルーオーシャン
>(競争相手がいない有望市場)
楽勝じゃないか。
トンスルこそ唯一無二なのに
富士山はCMにつかうなよ
>>1 別に高級料理に拘らなくてもいいのに
B級グルメの何が不満なんだ?
498 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:29:43.76 ID:ofk0t85k
ぺ、のときもそうだけど韓流とやらの次々の来日が気持ち悪い。
ふつう外国に大挙して押し寄せたら、その国の国民に拒否反応が出るから
ほどほどにしておこうとか考えるのだが・・・
韓国にはまったくそういう気配りがない。
>>496 トンスル・ホンオフェ
お陰で「ガンギエイ」=ホンオフェと連想させれてしまう。
500 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:33:28.65 ID:pVk0HFtW
>>497 B級が不満なのではないのですよ
日本のものが持て囃されるのが不満なんですよ、あいつら。
502 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:48:58.96 ID:mUvRrIPb
だから、自国で韓国料理世界選手権とか
韓国アニメフェスティバルとかを開催して
韓国人以外は全員雇われ外国人を編成して
世界一を競えば八百長やり放題だろう
結果はようつべで大々的に展開して
世界中に韓国人の優秀さを示せばいい
>>490 ああ、俺の父親がそこに勤めてたよ。けど、二流大出身だったから大豆食品課納豆班とか
中部伝統食品課ザザ虫班とかのドサ回りばっかやらされていた。
正直、ザザ虫の世界食品化には無理があったんだよな・・・
東大卒の連中は、寿司だの醤油だのと日のあたる部署ばかりなのにって、いつも親父は嘆いていたよ。
でも、あのころの日本政府による日本食世界化事業が実を結んで今の日本食の世界化があるんだよね。
504 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:54:10.02 ID:uzJlIUfa
韓国料理の最大の欠点である、まずさを克服すれば、世界中の人々に受け入れられるよ。
505 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 20:56:46.98 ID:bCwKO63E
料理のさしすせそ
さ:砂糖醤油
し:醤油
す:酢醤油
せ:せうゆ
そ:ソイソース
507 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 21:01:07.56 ID:V+L2gZ9C
えっと、朝鮮料理や朝鮮アニメが世界進出する上で一番足りないのは
経験でも宣伝力でも大企業の協力でもなく
「実力」
なんですけど。「実力」ですよ「実力」。
世界進出を狙うのは勝手だけど、いい加減自分等の実力くらい
客観的に評価できるようになってください。
単に知名度も旨さもなかったんじゃねぇの?
>大企業が手を出せば、産業の質は飛躍的に向上する
>鶏の丸焼きに手を出せば鶏の丸焼きが最高レベルに達するだろう
Y::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: : : : : : : : : :./
な 歪 そ ',::::::::::ヽ::ヘ:彡ヘ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,'
い ん れ }::::::::/ ヘ:::::ヘ::::::::ヘ:::::::::::::::::::::| 失
で だ は }::::::/ ヘ::::',ヽ:::::::ヽ:::: :::::::: ::| 礼
し .考 と |::::,' \ \:::{_ヽ:::::::::::::| .で
ょ .え て |::::{,゛ ̄ ̄ /  ̄ `ヽ `ヽ、:| す
う .方 も }::::| _____ ! が
か で .}::::{ .,. ィニニヽ、 .彳''Yヽヾ、{ `
? は ,'::::Y/Y .Y}`` {、_ノ:リ ',
,':::::::', {ゝ''リ ヾ,,ツ_, ',
/:::::::::i `'"‐''' ` ',
/::::::::::::; ヽ
∠:::::|:::::::{ 〈 ノヽ
/{::|:::: |::::::ハ ` r、 ノ|/ヽ、_,
_ヘ ヘ:!:::::|::::|:::ヘ rニニニニニニ、 ./.|`´::::::::::::::::::::::
_, / ` {:::: |::::|::::::ヘ ヽ-------,/ ./ |:::::::::::::::::::::::::::
ヽ:::',:::|::::::::::\  ̄  ̄ / |::::::::::::::::::::::::::
ヽ::::',:::::::::::::::\ / {:::::::::::::::::::::
ヽ::',::::::::::::::::::::l>..、 ___,,.....< ヘ--、:::::::::
512 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 21:19:06.15 ID:z0oVAern
>>505 塩分・・・
ヒィィィ(((′д`)))
>>447 コメントのチョイスが韓国寄りのばっかだから大丈夫
>>447 つい最近も朝鮮日報や中央日報が釣られてだな…
・アリラン聞いて感動した、「祖国の誇りを感じた」
と
>>1が書いたスレを取り上げてだなwww
日系伯剌西爾人3世が玉音放送聞いて涙したと書いたレスがだなwwww
だめだもう笑いがwwww
515 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 21:58:19.85 ID:PyltdVCX
>>1 発想が気持ち悪いわ。
政府が資金投入して文化を作ってるとこ世界で韓国ぐらいだから。
>韓国でアニメほど海外の巨大資本に開放されている産業も珍しい。
逆に言えばアニメ以外は市場が閉鎖的なんだろうな。
だからk-popみたいにパクっても海外のものとは分からず自分らの文化だといって
ホルホルしてる。さすがにチョンアニメだけは日本アニメのパクリだと認めてるようだ。
516 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:00:47.14 ID:KqC6+0/a
>>1 所詮中身はこんなもの。
日本をパクリまくろうという魂胆。
なんでジャパンエキスポに韓国人が来るの? 3ニダ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1303568600/714 714 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/08(日) 20:25:14.52 ID:YxU6QImL
これはムカついた。あいつらメチャクチャやってやがる。
今日やってるKorean Connection 2011の冊子がひでえ。
KC2011 - Pressbook v1.4
http://bit.ly/mHwFWt 4.2. Korean Martial Arts
Ninjutsu
忍術は4世紀に半島から日本に導入されたとか、多くのコリアンが甲賀や伊賀に移住しただぁ??
ふざけんなよクソチョンが!
Haidong Gumdo
このイベントでも、偽剣道を披露しているらしい。
5.9. Korean Games
これ花札じゃねーかよwww
5.11. Manhwa
Manhwa were inspired by classic Asian arts,especially Chinese.
ああ? ふざけんじゃねーぞ、クソチョン!
もう、この捏造ゴミ民族は滅ぼさなければならない。
517 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:02:39.54 ID:6Be4E4Vu
>>514 朝鮮人は玉音って使わないのかなと思ったが
使ったら中国の官僚に王様が頭グリグリ踏みにじられるよな
不遜であるって
日本人を罵倒ばかりしている民族が、他人への思いやりとか、
惻隠の情が持てるわけがない。
--
実力主義を本当に徹底し始めたらどうな
るでしょうか。例えば同僚は全員ライバル
になります。ベテランは新入りにノウハウを
絶対に教えなくなる。教えたら最後、自分
が追い落とされてしまいます。したがって、
いつも敵に囲まれているという非常に不安
定な、穏やかな心では生きていけない杜会
になってしまうのです。
--
日本に負ける理由。
>鮮于鉦(ソンウ・ジョン)
こいつってこんなアホな事書く記者だったっけ?
朝鮮人にしてはわりとまともな事言う奴ってイメージがあったんだけど。
まあ、たまに見当違いの事でキレたりもしてたが……
520 :
ワモラー:2011/05/08(日) 22:09:46.14 ID:M9hECX7m
>日本のすし文化が西洋人に高級メニューとして認められたの
>には、調味料メーカー、キッコーマンの北米拡張戦略が大きな影響を与えている。
>しかしこの20年間、韓国の大企業は韓国料理の発展に何も貢献していない。
よく分からんけど、食品販売企業に韓国アピールやれって強制してんのかいな?w
てか、寿司が高級メニューなんて知らなかったわw
まあ、スーパーのパック寿司から回転しない寿司屋までピンキリだと思うけど。
そういや、台北じゃMRTの駅の出口で寿司のテイクアウト販売やってたぞい。
高級云々より現地の食文化に溶け込む事が大事なんじゃないのかねえ・・・
521 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:18:10.40 ID:P/4XRH5H
>>1 巨大資本投資が必要とか、メディアが物を言っているとか
ようはなんなの?<アニメを保護しろってことを言っているのか?
522 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:26:38.17 ID:oR9YPfFA
料理には蓄積が要求される。
韓国が料理分野で日本を負かすことは、
戦争で負かすことより難しい。
GDPで追い抜くのなんて簡単なものだ。
>>518 最近はあんまり聞きませんが、ひところは大問題だったんですよ>韓国人の知識の囲い込み
韓国の会社で働く日本人が、韓国の若手を、コネを使って日本へ技術研修に出す。もちろん
渡航・生活・娯楽費用はすべて会社もちです。
で、研修を終えて帰ってきた若手社員。不思議なことにいつまでも研修結果を発表しない。
そろそろ他の若手に、日本で学んだ技術を伝えなさい、と注意しようとしたところ、その若手社員が
いきなり辞表をだす。
驚いてどういうことかと問うと、今いる会社より有名なライバル会社にヘッドハントされたから移る、
という(実際には日本で学んだ技術を手土産に、自分から他者に売り込んでいる)。
同じような話がごろごろしていました。
だから、整形POPやらくだらない起源を捏造する無駄な金があるなら
なんで自国の伝統文化や産業育成に投資しないんだ
頭おかしいだろ、世界中探しても韓国だけたぞ
北チョンですらここまで狂って無い
>>521 ヒュンダイで痛車とか、サムスンでポロロモデルとか……
526 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:34:30.55 ID:KqC6+0/a
>>524 法律とモラルの崩壊でそれができない状態になっているだけ。
これも自業自得だけど、その失敗方法まで日本に押し付けている始末だからね。
527 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:42:28.83 ID:Wx682Z3y
>>1 ノーベル賞からフィギュアスケートまで
何でも金で済むと信じる拝金教徒が多いよね、韓国って
528 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:42:55.52 ID:BvAvkjAY
>>1 あっちこっちに目配りしないといけなくて大変だねえ。
なんでそんなにしゃかりきなんだろう。
そんなことしても誰からも尊敬されないのに。
疲れない?
529 :
ワモラー:2011/05/08(日) 22:45:43.44 ID:M9hECX7m
>>523 こんなんじゃ、真面目に技術指導とかやってられないよなあ・・・・
韓国人はまず、「日本人が出来るのに、優秀な我々が出来ないのはおかしいニダ!」
という発想ありきで、出来ない理由を政府の支援だの、アニメに対する韓国国民の
子供のモノだという先入観だの、料理の中小企業が云々だととってつけたように
理由を分析する。
そんなもの、日本だってぶつかって乗り越えてきた壁だというのに・・・・
確か日本料理が普及したのって
国民的な有名人が何人も日本食を褒めたのがきっかけだったよね。
確か豆腐も大統領夫人だったかがインタビューで答えて
一気に人気が出たんだっけ?
まあ、現地の人に好まれるようなレシピ作ったり
売り込んだりと日本の企業努力もあったみたいだけどね。
532 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:52:52.50 ID:vyFFkWFY
>>523 ああ、それと同じことが中国人の留学生や研修生の間でも起こっていましたねぇ……。
日本企業の中国法人が、現地の優秀な労働者や学生を日本に留学させると、帰国した中国人達は日本で学んだ技術を決して同量に伝えようとせず“秘伝”のように抱え込んでしまうのですよ……。
これは韓国的とか中国的とかいうのではなくて、両国に通底する“儒教的価値観”なのではないかと思うのですが。
533 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:55:03.18 ID:BvAvkjAY
>>530 >とってつけたように理由を分析する
まさにそう。得意満面になって解説するんだけど、ハァな内容ばっかだもん。
単なるネットユーザーをネチズンなる呼び名で特殊扱いするし
単なるクレーマーを厳しい消費者なんて持ち上げるし。
読んでて恥ずかしいわ
534 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:55:55.80 ID:g2KoOfZN
キッコーマンのせい>>違うと思うけどw
535 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:56:44.05 ID:V+L2gZ9C
536 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:58:42.13 ID:V+L2gZ9C
>>532 インドも上位のカーストが外国で最新の技術を学んでも、インドでは他のカーストの仕事だったりするので役に立たないとか?
上位カーストが冶金を学んでも、下位のカーストに鍛冶屋が居るので個人の教養で終わると。
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 22:59:15.24 ID:KqC6+0/a
>>530 それと日本ないものをガンガン入れて、ウリは日本より優れているニダと言って勘違いしているしw
なんで日本は取り入れなかったのかの理由は全く考えずにな。
いい例が人権法案とか外国人参政権、児童ポルノ法単純所持禁止案親日還元法などの
アホな法律を成立させたり、役に立たないものを作って満足しているからな。
ハイブリットのLPガス車のヒュンダイのアバンテなど。
そのおかげで内部事業は崩壊して、結局外国頼るしかなくなる状況に追い込まれてしまうからね。
>>533 2chで一行書き込みがあっただけで「日本ネチズンが主張した」だもんな・・・
539 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:05:08.46 ID:g2KoOfZN
540 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:05:35.48 ID:vyFFkWFY
>>536 中国の伝統憲法に師事(留学)していた日本人の若者がそこで奥義を極めたところ、伝授された“秘儀”の内容があまりにスカスカだったので言葉を失った、とのこと……。
どうやら『一子相伝』とかの伝統を重んじるあまり、他流派との切磋琢磨の機会を奪われて、単なる『拳法ダンス』に堕落していたらしい。
中国人にしろ韓国人にしろ、儒教の徒というのは旧来の価値観と新しい価値観の衝突を嫌がる。それがアジア的な停滞に繋がっているのだが。
541 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:06:52.80 ID:KqC6+0/a
そもそもマクドナルドやキッコーマンを料理とした時点でまったく
外しまくっているね。
大企業が関わって時点で高級なんて無くなる。
543 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:10:27.21 ID:KqC6+0/a
>>540 日本でも朝鮮マンセーしている連中がそうじゃない?
マスゴミ、サヨク、カルトなどね。
544 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2011/05/08(日) 23:12:57.91 ID:+ZAfw4js
>>536 > インドも上位のカーストが外国で最新の技術を学んでも、インドでは他のカーストの仕事だったりするので役に立たないとか?
> 上位カーストが冶金を学んでも、下位のカーストに鍛冶屋が居るので個人の教養で終わると。
それでは発展が阻害されてしまう。
軍事で言えば、機関科と砲術水雷科と分離していたのを、統合せざるを得なかったような事がある。
軍艦の機関の能力が勝敗を決するようになって、機関科を下層組織に押しつけるものでは困るようになった。
機関が何たるかを知らないといけないからな。
冶金とかかなり広範囲に及ぶ問題だから、鍛冶屋任せで済まない。
545 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:13:38.38 ID:QGlhjaby
546 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:16:33.77 ID:BvAvkjAY
寿司が広まったこととキッコーマンは関係ないよ。
soy sauceが広まったのはキッコーマンがアメリカに工場を造ったことが一番だけど。
寿司を広めたのは朝鮮人の功績も大きい。あいつら反日のくせして、金儲けのためなら
見境ないから何でもする。売春だろうが違法商売だろうが。
朝鮮料理を広めたければ、自国民に頼むことだな。
頼んでも断られるだろうし、広まらないのは確実だけど。
これが朝鮮料理の限界だ
547 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:17:03.91 ID:ZwRK/tbk
まず、分析がまちがっている。
朝鮮には、食材を生かした料理がないから無理じゃない?
しかも、料理をつくることにかけて心血を注ごうという意識も文化もない。
国を代表するような料理はそんな簡単には出来上がらないよ。
また、高々20年そこそこの国が何をいっているのかと思う。
もっと己を知って、修行するべきだろう。
548 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:17:35.39 ID:g2KoOfZN
広まったもなにも寿司は普通にうまいからな
チョン料理は辛いだけ
550 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:21:00.50 ID:nVMUdIyG
馬鹿馬鹿しいとも言い切れない
金にあかせたごり押しは時として成功するからな
電通の韓流とか
551 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:22:48.81 ID:C4avg3Ex
中小でも成功してる食品はあるぜよ。日本料理の老舗なんかみんな小さい店じゃ。
でもこつこつと積み上げてきた味があるぜよ。
朝鮮人に足りないのは、努力の積み重ねじゃ。日のあたらない努力を積み重ねて
やっと日の目を見る。それを朝鮮人はいきなり一番になりたがるけ。
努力せんと目立つことばかり考えちょる。
それがわららん間は朝鮮に未来はないけに。
JINを見た後なので、竜馬風。
>>532 はあ~そうだったんですか。中国事情にはうといので、勉強になりました。
中国は強烈な地縁主義で、海外に出ても当地の同郷会が金銭その他、かなりの便宜をはかる
らしいですね。そして成功すると決まったように、自分の故郷に自分の名を冠した学校や博物館を
建てる。
朝鮮人の場合でも、地縁はあるていど力を発揮するんですが、それよりやはり血。「宗族」が
モノをいいます。朝鮮人も外国でコミュニティーを作るんですが、中国人のようにバックアップは期待
できませんw 言葉や生活習慣の問題でただ集まっている感じです。そしてお約束のように仲間割れ
して足を引っ張り合っています。
長々と書いてあるけど結局他人任せで自分は何もしないことが書かれてあるだけだな。
俺は何もやらないけど企業がやるべきだって。
地道な努力とか嫌いなんだろうなあ。
食い物に関しちゃ難しい
唯一可能性があるとしたら焼肉だろうな
それも屋外のBBQ
食に寛容な日本ですら韓国料理は頭打ちなんだから
がんばっても無理だよ
555 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2011/05/08(日) 23:31:02.53 ID:+ZAfw4js
>>548 > 広まったもなにも寿司は普通にうまいからな
1 ついでに酢を使っているので食中毒が起こりにくい。
2 酢を使用しているのでアルカリ食品とか。
ちゃんと管理すれば使いようがあるわ。
前: Classical名無しさん [sage] 投稿日: 2011/04/30(土) 13:41:05.23 ID:dU85SOrB
もうね…スゴイの。いくら言っても伝わらないと思うけど、会場がスゴイの。
HYUNDAIだらけ、HYUNDAIなら何でも出来るの。
会場は厳しく監視されてて座席に入る度に厳しい荷物チェック、水も食べ物も禁止。
なのに演技真っ最中に韓国旗とHYUNDAIマーク入りのノベルティ(帽子、マフラー、Tシャツ、小旗)を
座席で観戦してる人達にヒュンダイレディ達が配り歩くの。演技中に。
会場は韓国旗とHYUNDAIに埋め尽くされて、HYUNDAIのフェイスペイントも無料で提供。
現地の子供達はHYUNDAITシャツ、顔にHYUNDAI、手には韓国旗で応援。
大人もかなりの人がヒュンダイと韓国のマフラー。この状況で疑うなと言う方が不自然。
チンコクワエンタはヒュンダイ会長様と観戦、何故か会場は韓国のテレビ局スタッフが韓国人の一団に
応援の仕方を指示、バナーを何種類も作って提供…
557 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:34:22.60 ID:vyFFkWFY
中国にしろ南北朝鮮半島にしろ、その通底する儒教文化では“老成”を第一の価値観とします。
ですから彼らは、大人向けの絵画である山水画(中国では、『国画』という)などの画家は尊敬されますが、漫画家やアニメーターなどは社会的に軽んじられます。
何よりも出版社やテレビ局で、漫画部門やアニメ部門に配属される事は、彼らにとって屈辱です。
それゆえに儒教社会では、漫画やアニメの部門に優秀な人材が集まりません。
559 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:41:08.99 ID:C4avg3Ex
朝鮮人の悲劇は中身が伴わないのに自分達が勝手に優秀だと思い込んでいるところ。
しかみ日本をライバル視してるから、なんで日本に出来ることがウリには出来ない
んだということになる。
でも歴史や顔は捏造や整形で誤魔化せても、中身の必要なものは誤魔化せない。
だから毎年恒例のウリはなぜノーベル賞が取れないんだ病をはじめ、各方面で
地団太を踏むことになる。
かろうじて日本の技術をパクッタ分野では成功してが、基本的研究の努力を
せず、成果だけを求める姿勢が新しい革新的技術は生みだせ無い。
朝鮮人にこの言葉を送ろう。石の上にも3年。臥薪嘗胆。
でもキムチ漬けは3日。
560 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/08(日) 23:42:39.59 ID:KqC6+0/a
>>557 まあ、某国首相はもう少し「老成」を価値観に組み込んで欲しいものだがな、、、
563 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/09(月) 00:10:02.13 ID:u5hA6hwa
> 朝鮮人にこの言葉を送ろう。石の上にも3年。臥薪嘗胆。
余計な知恵をつける必要なし
今のままでいてほしい永遠に
美味い食べ物や面白いアニメはな、カネの力を使ってごり押ししなくても
勝手に売れるんだよ。
寿司がキッコーマンのおかげで世界に広まったなんて、どう見たらそうなるんだ? と思ったら
大企業こそ正義みたいなこと書きたいための辻褄合わせか…
電波だな
566 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/09(月) 01:24:37.49 ID:+x1GX7eL
>>565 ヤツらは自分を慰める、自分に都合の良い自己完結に終始するだけ。
いつものコト。
ポロロはペコラのパクリ、ぺペロはポッキーのパクリ
朝鮮人は歴史をコリエイトするが、俺は最近奴らの気持ちが解る気がする。
鳩山が首相であったことは、無かった事にしたい。
こんな奴はいなかった。存在しなかった。今うろついている人間は別人だ。
すべて都市伝説なんだと思いたい。
>>564 カネが無かったら2002W杯に韓国は4位になれたか?
キムチヨナがバンクーバーでキムメダルが取れたか?
連中の思考はそういうものなのさ
570 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/05/09(月) 06:11:34.76 ID:ixdeF+IU
>>150 一枚目
皿からはみ出てる飾りがショボ臭い。収まるようにすりゃいいのにと思った。
二枚目
皿長すぎ。何のために春巻きに角度付けてんのか解らん。取りやすいようにするためなのか?
三枚目
なんか皿とバラ?の花びらがあってない気がする。
色味が悪いとも思う。
四枚目
右側に飛び出した枝が見栄え悪い。
盛り付けのバランスも悪いと思う。
五枚目
わけわからん草を飲み物にぶち込んで何がしたいんだ?
>>150 基本的に草花の色が毒々しい
並べ方がひたすら直線的
料理自体の色身が悪い
まとめ方のセンスが皆無
器と料理のコンビネーションを考慮していない
料理人は今まで何を学んできたのか>素人ですか何か
574 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/05/09(月) 11:43:53.60 ID:u5hA6hwa
>>565 キッコーマンが寿司がが広まった主因じゃないでしょうけど、
キッコーマンの醤油が入手し易かったのは、
寿司普及の手助けにはなってるでしょうね
>>555 でも、連中は酢の効用を理解しないで、酢が薄いかない方が食べ易いとかの理由
(半分本当、半分は酢をケチってる)食中毒招いたりしてるんでしょ?
>>576 日本の先人が犠牲を払って会得した知恵を落とし込んだ食べ物というのを理解すれば酢や生姜や山葵を使うのは合理的な食中毒予防なんだけどね~
父親が日本に特別な思い入れのある
50代位な知り合いの、韓国人のおっさんから聞いた話だけど
「我が国は日本の追随を色々しているが、そのどれもが中途半端で終わる。」
っと、その理由のひとつとして何かを行おう、成し遂げようとしても、
2-3年、最低でも5年程度で結果がでなければ止めてしまうからって事を言ってたね。
日本の物の品質がいいのは、「職人や技術者が長く無理な道のりだと分かってても
10年20年かかってでも成し遂げる根気強さがあるからなんだ。」
と力説して、日本にくるたびにデジカメやらを買い漁ってた。
>>578 日本粘着は戦後60年やってるから立派な職人芸だと思う
流れ読まずにカキコ。
>1970年代に韓国の子供たちの心を捉えたアニメ『鉄腕アトム』や
>『フランダースの犬』は日本の大手メディア資本、フジテレビが放映した
・・・・・・・「ポンポンポロロ」も・・・フジテレビで放映されたんっすけど・・・。
腐ってもテレビ東京が大きなお友達向けに中国や韓国アニメを大量に放送する
時代はこねーだろう
単発で1つか2つ、NHKや民放が放送していた事実はあるけどさ
>>150 普通の粗末な韓国料理に花を飾っただけに見える。
なんだコリア