【中国】野菜の最も毒性が強いのは5月から8月―香港誌［06/14］

2010年6月12日、香港の時事週刊誌・鳳凰週刊（電子版）は「中国本土の野菜は5月から8月が最も毒性が強い
時期」だとする記事を掲載した。以下はその概略。

農作物の安全性が疑問視される昨今、中国本土の消費者にとって残留農薬の脅威は生死に関わる問題だ。05年
の統計によると、中国の主要穀物の平均農薬使用量は1ヘクタールあたり14キロ。これは先進国の2倍にあたる。
だが、野菜は穀物をさらに上回り、北京周辺では同135キロにも上るというから驚きだ。北方のビニールハウス
で育てられる野菜のほとんどは「農薬漬け」という関係者の証言もある。

では、どのような野菜が危険なのか？東北師範大学が150種類の野菜を対象に行った研究報告によると、最も
「危険」とされたのはホウレン草などの「葉菜類」。キュウリやトウガラシなどの「果菜類」も「要注意」だった。
一方、豆類は比較的安全とされた。また、安徽省合肥市で昨年5月〜今年5月に行われた農薬残留検査によると、
6月が最も多く、5月〜8月は軒並み基準値を遥かに超えていた。これは中国農業部の農産品品質安全監督検査
センターが6年前に発表したデータとも一致する。

近年の研究で、パーキンソン病、悪性リンパ腫、白血病、子供の性早熟、乳腺ガンなどは農薬と関係があるこ
とが明らかになってきた。世界では毎年300万人が農薬中毒にかかり、うち4万人が死亡している。中国でも83年
に黒竜江省ハルビン市で30歳以下の授乳期の女性70人に行った調査で、毒性が極めて高い有機塩素系殺虫剤
「DDT」や粉末農薬「666」が全員から検出された。恐ろしいのは農薬が体内に蓄積されてから15年〜20年後、
致命的な病気を発症する可能性が高いことである。
（翻訳・編集/NN）


レコードチャイナ　2010/06/14
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=42932&type=

写真は07年、山東省臨沂市の自由市場で実施された残留農薬検査
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=CFP390316832.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=CFP390316833.jpg

なぜか、日本では公共放送が討論番組で支那毒菜は安全で美味しいですとやらかします。
金も命もとるのかよ。

今年も毒野菜の季節が……

>>1

中国じゃたしか野菜専用の洗剤があるんだよな

季節物扱いワラタ

猛毒のヒソクサリが花をつけて…

中華料理が好きでよく中華料理屋に食べに行くんだが、食べ終わった後に耳が痛くなるのはこれと関係あるのかな・・

>>4
野菜用の洗濯機もあるよｗ

生産地表示を徹底して欲しいな
中国産は買う気せん

冷静に考えると野菜の話題で
毒性って単語がでてくるってすごいな

日本の葱もこの時期一番ヤバイよ

葱入ったラーメンなんてこの時期食うとヤバイ。

>>1
この一風変わった調査を行おうと思った動機を聞きたい

>>4
日本でも使ってる飲食店はあるぞ
結局金持ちになるか自分で作るしか逃れる術はない

学問的にも毒があるのが前提なのな

（´-`）.｡oO（毒を減らそうと思わないのかなあ...？）

一度低農薬野菜を売ってみればいいのに

日本では旬というのに中国では毒性が強い時期と言うのがあるんだな
絶対食べたくない

本場中国から食材を取り寄せています中華料理屋だけは
遠慮させていただきます

こう言うのも逆の意味で「旬」なのかな？ｗ

>>19
(´･ω･`)ｼｭﾝ……　てなもんで。

野菜に毒性？？？

あ、中国か。