【韓国】韓国米100％コチュジャン、その中身は？　粉唐辛子の半分は中国産（イラスト）［04/06］

韓国の大手食品メーカーが製造するコチュジャン（唐辛子みそ）のうち、中国産粉唐辛子を使用している製品
がかなりの数に上ることが分かりました。特に一部の製品では、使われている唐辛子ヤンニョム（粉唐辛子、
塩、ニンニク、タマネギなどを混ぜて作るコチュジャンの材料）が100％中国産でした。これらのメーカーは、
唐辛子ヤンニョムに粉唐辛子や水あめ、米粉、小麦粉などを入れています。

食品業界によると、食品メーカー大象やCJ第一製糖の一部のコチュジャン製品に使われている唐辛子ヤンニョム
が、すべて中国産だということが分かりました。これらの製品に使われる材料全体のうち、中国産の唐辛子
ヤンニョムが占める割合は13−14％に達します。

両製品の成分表記を見ると、主原料である粉唐辛子の含有量はそれぞれ11.3％で、このうち約半分に当たる
5.3％が中国産です。大象のAコチュジャンの場合、「韓国米100％」を売りにしているにもかかわらず、主原料
の唐辛子については、半分近くも中国産が使われているのです。

両社は自社製品について、天日干しした乾燥唐辛子を使っていることを強調しています。しかし、このうち
韓国産の乾燥唐辛子はわずかです。大象のAコチュジャンの場合、乾燥唐辛子の含有量8.5％のうち、韓国産は
わずか3.2％で、残りは中国産でした。CJ第一製糖のBコチュジャンも、乾燥唐辛子の含有量8.0％のうち、韓国産
は2.7％でした。

これらの製品は、両社の主力製品です。Aコチュジャンは大象のコチュジャン製品売り上げ全体の30％、Bコチ
ュジャンはCJ第一製糖の同70％を占めています。

両社の関係者は、「韓国産の原材料だけでは間に合わず、一部材料は、厳格な品質管理を行った上で中国産を
使用している。原産地表示に違反しているわけではない」と説明しました。また、韓国産の材料だけを使用し
た製品も販売しているといいます。CJ第一製糖の関係者は、「100％韓国産の材料を使用した『ヘチャンドル
100％国産コチュジャン』を昨年6月に発売した」とし、大象関係者は「100％韓国産の粉唐辛子を使用した
『韓国米で作った玄米コチュジャン』を昨年発売した」と話しています。

金承範（キム・スンボム）記者


朝鮮日報　2010/04/06
http://www.chosunonline.com/news/20100406000040

イラスト
http://file.chosunonline.com//article/2010/04/06/994821370906145555.jpg

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別にかわらんだろ

韓国食品の原料は安い中国食品に決まってるじゃんｗｗ

くったら鳩山嫁状態の大馬鹿になって死ぬなｗ
毒満載ｗｗ

イラネ

唐辛子も米も大蒜も原産地じゃねーから
どうでも良いべ

俺の目の前に現れなければテタヌストキシンが入っていようが
糞尿原料だろうが構わんよ？無論産地など…

　　＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿　アンディウォーホルのキャンベル缶よろしくですね画伯ｗ

で、
チョンのウンコの含有率はｗｗｗｗｗｗ

MADE IN KOREAよりはましだろ

所詮、半島の製造部門はこの程度の認識。

キムチ＝支那産白菜
マッコリ＝タイ米、支那米

目糞鼻糞

なあ

もしかして韓国って唐辛子栽培してないんじゃねぇか？

幼児並の画力にﾜﾛﾀw

>>14
Do画伯をディスったな！
ゆるせん〜〜〜

で、何か問題が？

韓国産の唐辛子は辛くない。同じ品種を栽培しても辛くならないというのだ。
マイルドな辛さなどと美化するものもいるが、何のことはない栽培法が未熟で味が「ぼけて」いるのだ。
よって上等な唐辛子は日本産につきる。価格優秀性で中国産が席巻しているが健康のためには避けたい。
味のわからないものだけが韓国産を選ぶ。

>>17
なんか納得してしまうなｗ

日本産が選択肢にあるならともかく、中国産と韓国産ならたいして変わらんだろ。

よし、画伯ｋｔｋｒ！

基幹産業だろ
しっかりしろ

中国産＋韓国産とはこれまたすごいタッグだな。
人体の限界に挑戦かよ。

>>17
辛くないため大量に使用することになり、結果カプサイシンの過剰摂取となる。

ちなみに、韓国産の清酒やドブロクの原料も１００％中国米です．．
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1267085294/

朝鮮人には、酒造好適米作ろうって発想はないだろうしな。

鳥取市のリコーマイクロエレクトロニクス株式会社の井上和男経営戦略室部長は
いさぎよく辞職せよ。

井上和男は中国深センの子会社・理光微電子有限公司に出張中、曹永康（売春斡旋業）の紹介で女を買いあさっている。

曹永康に手数料300元（約4５00円）、女には日本円で1万円〜1万5千円渡す。

井上和男はホテル（宝利来国際大酒店）に女を連れ込んで、現場を公安に抑えられ逮捕されたが罰金5000元（約7万５千円）で釈放された事件を起こしたこともある。

理光微電子有限公司　　董事　井上和男（非常勤）

朝鮮人アホすぎw
日本の真似がしたいだけだろうけど
日本人が国産にこだわるのは一番品質が保証されてるからで
保証の無い韓国産にこだわる意味全くないのにwww