【韓国】1頭1億5千万円…和牛の秘密 [02/17]
1 :
はらぺこφ ★:
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/02/20090217094219-1.jpg 横城(フェンソン)韓牛など有名韓牛と日本のブランド和牛の比較試食会がこのほど京畿道
華城(キョンギド・ファソン)の韓国農業大学で行われた。日本は狂牛病発生国のため韓国
では2001年以降、日本産の牛肉は輸入販売が禁止されている。そこで研究用としてどう
にか米沢牛5キログラムを持ち込んだ。米沢牛は神戸牛、松阪牛と並ぶ日本の3大和牛ブラ
ンドのひとつだ。
和牛は1頭当たり1000万円を超えることも多い。米沢牛もレストランで200グラムの
ステーキとして食べれば1万5000円はする。価格が高く普通の牛肉の価格表示は100
グラム単位だが、和牛専門店では1グラム単位で売るほどだ。
「和牛の肉質は本当にやわらかい」「深みのある味は韓牛のほうがいいようだ」
ブランド牛の開発を目的に開かれたこの日の行事に参加した韓国と日本の牛肉専門家らが
鮮度、色合い、霜降り、歯ごたえなどを総合して下した評価だ。韓牛は横城をはじめ、
「紅葉美人」「魅力」「大関嶺」など8つの有名ブランドが比較された。
◆和牛作りの秘法=山形県米沢の畜産農家を代表して出席した大沼藤一さんは、日本で
120頭の和牛を飼育する。大沼さんは「32カ月を前後した時期に食肉処理しなければ
最高の牛肉は得られない。あまり早ければ霜降りが完成せず、あまり遅いと水分が抜け肉質
が落ちる」とその味の秘訣を明かす。
飼育するときもあらゆる手を尽くす。大沼さんは、「牛がストレスを受けないようスペース
を広く取り、食欲が増すようにビールを飲ませたりする。クラシック音楽を聴かせるなど
ブランドと農家ごとにそれぞれノウハウがある」と話す。また子牛の段階から親とその親の
血統と遺伝子を管理する。和牛が高く売れるのは品質のためだけではない。米沢牛の歴史は
1871年までさかのぼる。当時日本は肉食をしなかった。しかし英国人宣教師のチャール
ズ・ダラスが米沢に英語教師として赴任し、この地域の牛肉を食べてほれ込んだという。こ
の宣教師が外国人に米沢牛を紹介したことから名声を得た。神戸や松阪など他の和牛もそれ
ぞれの伝統と逸話がある。
>>2以降へ続く
中央日報 2007/02/17 09:25:42
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=111432&servcode=300 http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=111433&servcode=300
2 :
はらぺこφ ★:2009/02/17(火) 23:14:51 ID:???
>>1の続き
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/02/20090217095211-1.jpg 日本人訪問団とともに訪韓した山形大学農学部のキム・ソンガク教授は、「和牛ブランドは
独創的な話と伝統を広く知らしめるのに多くの努力を傾けた。消費者はただの牛肉ではなく、
“100年以上続いてきた名声”を買っている」と説明した。
販売戦略も目を見張るものがある。和牛がよく売れるからと大量生産して値を下げたりしな
い。米沢牛もブランド推進協議会が200余りの畜産農家の出荷量を調整する。こうするこ
とで高い価格を維持している。
◆「ブランド韓牛」も可能性大きい=韓牛も和牛のようにブランド価値を高められるだろう
か。この日の行事で専門家らは、「味に関しては可能性は十分だ」という結論を下した。
20年以上前に韓国を訪れた際にも韓牛を食べたという大沼さんは、「ブランドごとに固有
の風味があり、和牛より脂っこくなく淡白だ。以前より品質がはるかに良くなった」と話す。
「正直、期待していた以上」という言葉まで出た。
韓国農業大学のキム・ワンヨン教授は、「和牛の歴史は長いようだが、科学的に品質を改良
しブランド化してからは長くない」と話す。牛の体重を増やす改良は1960年代、肉質改
良は80年代に始まったという。韓牛が同様の改善に乗り出した時期はそれぞれ15年程度
の差がある。韓牛も体系的に品質とブランドを管理すれば価値をはるかに高められるという
話だ。この日の行事を準備した韓国農業大学の金亮植(キム・ヤンシク)学長は、「今後、
米沢を訪問するなど韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互
いに学びたい。韓牛も和牛のように主力輸出品として育成できる」と話している。
http://japanese.joins.com/upload/images/2009/02/20090217100935-2.jpg 以上です
3 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:15:13 ID:Xb9moVy/
このスレは伸びる
4 :
( ´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:15:55 ID:8zpFut+M
研究用と称してパクったのか
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:16:10 ID:Xb9moVy/
>和牛より脂っこくなく淡白だ
オージービーフでおk
まぁ育て方ぐらいは言える範囲で言うでしょう。
この口上の下にものすごい技術や努力の塊があると思うんです。
彼らに見えるでしょうか?
>>6 < `∀´> 努力などどーでもイイから 金の為にウリ達に技術移転するニダ
和牛の製法の秘密を知ったところで、チョンのいい加減さではどうすることも出来まいよ。
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:18:50 ID:cdMV2Ukv
>韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互
>いに学びたい。
日本側は、韓国から学ぶものはないのに・・・
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:19:13 ID:Ns2/YEXl
>日本は狂牛病発生国のため韓国
では2001年以降、日本産の牛肉は輸入販売が禁止されている。
ノウハウを互いに学びたい>
いつもながら互いじゃないだろが
>和牛専門店では1グラム単位で売るほどだ。
どうやって・・・ひき肉か?
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:19:26 ID:aVyTAtPL
牛にビール飲ませてるって嘲笑してたくせに
人気がでたらやっぱりベンチマークか?
でも和牛の起源は韓牛とやらだろ?
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:19:58 ID:rlRXqhUB
∧_,,∧
< `∀>
/ , つ
( 人_ ) シャー
.┌―U-|:::|-U――――‐┐
」――(;:(――――――L /⌒ヽ |\ ∧_,,∧
└┬r―‐`J――――‐r┬┘/ (⌒ < `∀´>
|_| .|_| ' レ レレ
誰か大沼藤一さんに奴らの正体を教えてあげて・・・
それぞれの国民性に合った味みたいなのがあるだろうし、無理にあわせる必要も無いと思うが。
和牛の技術をパクリたいですね
できれば冷凍保存してる精子をパクリたいですね
>>1 >「正直、期待していた以上」という言葉まで出た。
日本人の「露骨にはいえないけど、判ってくれ」という発言は、
尽く誤解されます。www
…日韓のコミュニケーションの齟齬って、かなりの部分これ
なんだよな。
いくら和牛でもg単位で売るお店なんかないだろ。
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:22:41 ID:62IMMCYs
朝鮮牛に学ぶことなんか一つもねえよしね
日本人は美味しい牛肉なら少々高くても買う。
韓国人は美味しくても高いと買わない。
その違いが日本にしか高級肉が残らない理由だよ。
23 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:22:54 ID:tuGfpkYe
勝てば官軍
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:23:07 ID:RcciCZtw
韓牛(笑)
またか
互いに学びたい = パクりたい
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:24:00 ID:XslxyNr1
何か韓牛だ、死ね 大関?日本の成り済ましか
28 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:24:51 ID:n164my6b
>韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互
いに学びたい
互いに学びたい???うん???
29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:24:56 ID:hn8NzKyM
日本の農業とかやってる人たちってバカなの?
イチゴのこととか知らないのかな
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:24:57 ID:RcciCZtw
>韓日両国の農家が定期的に交流して
>品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい
相変わらずムカつく物の言いようだなあ
つーか、韓牛とやらを発展させるのに、全然違う和牛を参考にしても
しょーがないだろ。
和牛の真似しても「劣化和牛」になっちまって、「ブランド品の安価な
劣化コピー品」といういつもの三流製品ができあがるだけだぞ。
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:25:39 ID:fr81vwhD
>>5 おりも同じことを思った。
オージーの淡白さとは違うのか????
実際に食べた人、下の4つの牛肉を
ガンダムにたとえておしえてくれ。
・和牛
・アメリカ牛
・オーじー牛
・韓牛
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:25:42 ID:lDnczql/
>日本は狂牛病発生国のため韓国では2001年以降、
>日本産の牛肉は輸入販売が禁止されている。
さも韓国では狂牛病が発生していないように書いて
あるんだけど朝鮮日報でこんな記事あったよ。
《「へたり牛」41頭を違法流通の業者ら摘発 /京畿》
これどう考えても狂牛病だよね?
34 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:26:11 ID:spwqh2xV
牛「いい加減キムチ食わせるのをやめて欲しい・・・・ニダ」
>>1 また技術を乞食で盗み取るつもりか
死ねよ朝鮮人
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:27:29 ID:dbICBzat
もう韓国のことは無視しよ。
37 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:27:37 ID:BQ5Ts3k7
日本に関わらんでくれw
バカ正直な日本人多すぎ まだ騙される奴がいた
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:27:45 ID:r+vhdCOm
>・・・定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい。
こういうこと言われると国技のパクリをやらかすのかと心配になる。
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:28:22 ID:RcciCZtw
和牛の祖先は韓牛だと主張している連中ですよ
パクる気まんまんだろう
42 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:28:39 ID:DoTCdxmd
>>29 大人に事情とか政治的な力が働いているんだろ。
笑顔で握手しながら「くそチョンが、無断で偽物流通さしたら殺すけんね!」と内心思っているに違いない。
ど〜せ辛いタレにつけて食うんだから
味なんか分からんべ?
<丶`∀´> ベンチマーキング開始ニダ
料理によるんだろうけど、俺は和牛よりオージービーフの方が旨いと思う……
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:29:22 ID:ZiJ8cMfG
>>35 またいつもの「ロビー」作戦発動のサインですな。
イチゴみたいに取られるんじゃないでしょうか。
毎度毎度引っかかる方も馬鹿だけど、マスコミが言わないことは無いのと同じだからな。
情報戦って、ホント重要です。
・和牛→ゴック
・アメリカ牛→グフ
・オーじー牛→ジム
・韓牛→ザク
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:29:56 ID:LKKQiQyo
牧畜には土地が要る。韓国には無理。お前たちは羊を食べていれば良い
倭牛じゃなくて和牛ですか。媚び売ろうって魂胆みえみえの記事だわな。
50 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:30:07 ID:BB5tkv1G
>>1 その記者名でこんなスレたてられたら悲しくなってくるわ
で、やっぱり和牛の起源はウリナラになるのかねw
水の無いとこで和牛は作れないでしょ
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:31:31 ID:Ese1uFVH
和牛はヨーロッパの肉牛と違って大型化させたり成長を早くするための交配をさせてこなかったから味がいいんだと聞いたな
遺伝子からして貴重な牛なんだよ
56 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:32:01 ID:mWzSRw3Y
1頭1億5千万円?
和牛
〈`ー─-、_ノ^j
`> <__, ─-、____
/  ̄ ̄ ̄ T ー‐─┬''⌒ヽー-- 、
r' |
└---─、 l |
\ l |
\ l |
V l |
し个 、 ハ〈
| ` ーl─‐┬─----------──┬─イ´ ̄ヽヽヽ
| /ヽ | | ハ 〉 〉 〉 今度は和牛を
| / | | | / │ / 〈ノ ベンチマークするニダ
| | | | | / | / /⌒ヽ |\ ∧_,,∧
__/ | __/ | __/ | __/ | / (⌒ <∀´ >ウェーハハハ♪
(__」 ゙ー-‐' ゙ー-‐'(___」 ' レ レ レ
>>46 >>52のような事を平気で言う連中ですからね
今まで日本の技術をどれだけ盗み取られて酷い目に遭ってるか
今一度日本人に考えてもらいたいですよ
60 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:33:50 ID:uzHIq+CE
なんでもかんでも日本の一番いいものに擦り寄って共同研究とかぬかしてパクる
少し前に青森の田子にんにくにも共同でとか言ってた
まぐろの養殖にも食付くし
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:34:03 ID:+gZaSQ4w
でもなあ、和牛はいいんだけど、霜降り肉ってそんなにうまい?
たしかに柔らかいんだけど、味がなぁ。
うちの父は甘くてうまいと言ってたが、脂を甘みと勘違いしてただけとしか思えん。
その脂のせいで、少しでも冷えると、途端に不味くなるしね。
63 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:35:30 ID:JGIGSo37
>品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい
笑う所はココですか?
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:36:22 ID:RcciCZtw
ほんと日本のものは何でも欲しがるんだな
死ね
韓国人は実体としての価値とブランド力とが無関係だと思い込んでいるような気がする。
>>63 正直あんまり笑えない・・・
イチゴの件もあるし、何を言い出すか分からんですし
67 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:36:37 ID:mWzSRw3Y
朝鮮人は、朝鮮人参あたりをブランド管理したほうが儲かりそうなのに
69 :
浙江省在住。:2009/02/17(火) 23:37:31 ID:UAiqVSjr
無理。
なぜかっていうと、もし売れるのが明白になれば、絶対に大量生産して儲けようとするから。
絶対に、連中は自制することができない。断言できる。
70 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:37:56 ID:ZiJ8cMfG
>>59 韓国人のやり方は「ロビー」と「プロパガンダ」の同時進行だな。
今回のやり方も本当に典型的で、完全にターゲットを絞って攻勢に出ている感じだな。
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:37:57 ID:EgyNfoJT
>>45 好みだろうね。
私は米国のもオージーのも、臭くて嫌い。
アメリカの方が特に臭い。
飼料の関係か、肉の性質によるものか解らないけど
外国産の肉は臭い。
>>61 まあ、油脂は旨みだからね。
72 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:38:00 ID:Mo9SBnzK
ところで牛の飼料にキムチを混ぜるとどんな結果が期待できるだろうか
>>61 本当に美味い肉はスーパーなんかに売ってないぞ
そういった肉を扱う製肉店か超高額の店でしか食えない
俺んち貧乏だけど田舎が金持ちで何度か食わせてもらった
感想を言うなら普段食ってる肉と別の食材って感じだな
韓国には「ビール飲ませてクラシック聞かせればおkwwwwwwwww」で良いだろw
75 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:38:25 ID:XslxyNr1
>>61 自分もあまり好きじゃないし、油っぽいの量食べれない。焼き肉でもカルビよりサガリ。
油関係なくても韓国肉より数倍日本の肉の方が旨い
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:38:34 ID:ynQ3DsPI
◆2008/11/19 聯合ニュース
韓国が米牛肉の最大輸出市場に、輸入額は日本の3倍
6月26日に米国産牛肉の検疫を再開して以来、3カ月にして韓国が米国の
最大牛肉輸出市場に浮上した。
国内輸入市場でも、米国産牛肉はすでに検疫ベースで豪州産を抜きシェア1位となっている。
米農務省の最新牛肉輸出統計によると、米国は9月、輸出相手国のうち最も多い
8924万9000ドル分の牛肉(骨を含めた精肉)を韓国に輸出した。
これは同月の米国の牛肉輸出総額の28%に当たる。
メキシコ(7791万8000ドル)、カナダ(5893万2000ドル)への輸出額を上回るだけでなく、アジア最大市場の日本(2970万1000ドル)の3倍に達している。
やたら手間かかるんだよね。
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:39:12 ID:P5iTXAhJ
ハッキリと言おう!
韓 国 焼 肉 は 日 本 の よ り 不 味 い !!
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:39:25 ID:uuKI+y5v
つい最近まで殆ど肉なんて食べてなかった国が
世界一高級な肉を生産するようになるんだからすげえよな。
ある韓国人の書いた本に、日本は近代まで肉料理の文化は
皆無に近く、それに比べて騎馬民族の影響が残る韓国は実に多彩な…
というようなことが書いてあったけど、本当は悔しいのかもな。
>>65 「韓国が性犯罪国家と認識されつつある」という事への対応策が、
自国の性犯罪発生状況の確認とカイゼンとかではなく、
「国家のブランド性とイメージを高める運動を推進すべき」
になる国だからねぇ...
実態をまるで考えず、虚飾と虚像と粉飾で乗り切る気満万。
まあ韓国の肉は別にまずい訳じゃない
最高の韓国牛は普通に旨いよ
ただし、最強の和牛食った時の様な衝撃的な感動は無い。
あと、全般的にゴテゴテの味付けが邪魔して
普通の韓国牛の素の味が判りにくい
>>70 欲しいものを露骨に挙げるのが朝鮮式
日本の基礎技術が欲しい、アニメやゲームが作れないか?
今回の食べ物にしてもそう
露骨過ぎて吐き気がする
普通にスルーして貰えると良いのだが、変に人の良い日本人がまた騙されそうで・・・
>>71 好みじゃなくて餌だぜ
和牛は穀物を餌に育てる
アメリカ牛は放牧して牧草を与えて育てる
オージーも牧草を与えて育てるんだが一部出荷前に
何ヶ月間か穀物を与えて育てるのもある
ちなみに牧草で育てた肉は臭いと言われてる
85 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:40:37 ID:P5iTXAhJ
>>71 臭い肉は子供を生んだ親肉な事が多い。
老牛だね・・・。w
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:40:49 ID:ZiJ8cMfG
>>81 プロパガンダとロビーで乗り切るのが遙かに楽だし、彼らはそれですべてを手に入れてきた。
この2つに関してみれば「エキスパート」だからね。
日本のマスコミ人相手のロビーで彼らがどんだけ得したか判るでしょ。
87 :
:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:40:54 ID:2isFn3F2
育成のノウハウを互いに学びたい>パクル気120%w
10年後
<丶`∀´>「霜降り牛は韓国起源ニダ」
89 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:41:22 ID:vqJZyjTz
>>61 人間の味覚は脂身の部分で旨さを感じるらしい。
NYとかで食べるステーキは赤みが主流なので日本人はあまり旨いと感じないらしい。(つーか飽きる)
ところでこれ、旨いと思うか?
・脂のない大トロ
・脂の乗ってないサンマ
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:42:19 ID:bpBBtSG1
うーんとさ、ここで勘違いしてほしくないのは
『商品価値を高める』ってのはそのままの意味で
商品の『価値』、つまり『品質』を高める努力をせよ、って事なのよ。
販売戦略もそりゃ大事な要素だけど、モノそのものに魅力がなきゃ意味が無い。
そこが理解できずに高級路線でブランド化だの真似したとしても
ほんっとーに意味が無いからね。
和牛に限らずの話だけどさ。
品質を高める努力もせずに雑誌に広告載せて『マスコミ絶賛!』とか
『モデルの○○さん愛用!』とか売り文句にしてるの見るとイラッとくるわ。
91 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:42:38 ID:z7HdFN+c
>1頭1億5千万円…和牛の秘密
そういえば、昔「乳牛の秘密」ってプラモデルがあったな・・・
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:42:40 ID:d7Ta5SxG
四足は興味がない
異常に高額な和牛が、世に広まって定着したのはバブルのおかげ。
ありえないほど高い値段でも、買う人がいたから受け入れられた。
その頃に定着したブランドがある故に、今でも値段を維持できる。
韓国の牛肉の品質が和牛に近づこうと、万が一超えようと、
同じ高いお金を払うなら、やはり和牛を選ぶ。それこそがブランド。
韓牛で似たような品質を得られても、所詮よくできた偽者扱い。
和牛のように高額で売るためには、それを買ってくれる人と時代が必要。
で、韓国の次のバブルはいつ来るのかね? いや、次があるのかね?
朝鮮人参を毎日食べさせれば、ブランド牛になるのでは。
それか犬の肉を餌に混ぜるとか、しそうだな。
>>90 そして、怠ったら末路がチューリップって事ですよねーw
96 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:43:11 ID:ZiJ8cMfG
>>83 露骨っていうか、口にまで出る時点で明らかに「ターゲット」と「攻略手段」が既に頭にあるからでしょう。
成功率の高い攻略プランまで既にあるから、それに向けてやりましょう、って話だよね、
韓国側から見ればさ。
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:43:15 ID:vqJZyjTz
ところで韓国牛って旨いの?
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:43:39 ID:xHjTu4nr
>韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互
いに学びたい。
お前らから得るものなんて何も無いよ
>>86 でもそのやり方では「実力」は蓄積されないから、大した事ない力を
必死に大げさに飾り立てていっちょまえなフリをするだけの砂上の楼閣
みたいな国に。
産業も文化も大げさに宣伝はしてるが内容は肝心な所がスカスカでもろい。
100 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:44:16 ID:uKxpL95c
韓国でブランドなんて絶対無理。
ちょっと人気が出ただけで、偽装牛肉が100倍くらい流通するからな。
>>89 デンパのないコリアンって面白くないよな。
全員シンシアリー氏だったら、面白みがないし何より怖いわ。
チョンに遺伝レベルでの品質管理は無理。
諦めるべき。
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:44:31 ID:vqJZyjTz
>>94 朝鮮人参だけはやめてw
お土産に朝鮮人参のアメを貰ったことがあるけど、直ぐ吐いたw
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:45:03 ID:ZiJ8cMfG
>>90 でも、それが韓国のいつものやり方で、「非常に効率が良い」んだよな。
特に今のグローバリズムな世の中では、どうせ深く掘り下げる人なんて少数なんで、
シェアを取って圧勝できるわけだ。
韓国式のやり方は今の世界では極めて有効、それが正しいかどうかはまた別だけどね。
>>103 ぼくなんか、麦茶と間違えて朝鮮人参だし汁を一気飲みして鼻から出たw
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:45:44 ID:CSX5n/Hx
筋肉中に脂肪が霜降り状になってるのは病気以外の何物でもないんだが
>>19 >「正直、期待していた以上」という言葉まで出た。
期待がものすごく低かった可能性が(ry
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:45:53 ID:OPg9s/rc
何でも日本を追いかける朝人
>>96 ありますかね?ターゲット
隣のものは皆良く見えるという風にしか捉え切れていませんが
まだ見方が甘かったんでしょうかね
攻略手段はいつものマスコミを使って日本人から譲歩を引き出させるの一手ですかね
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:46:10 ID:XslxyNr1
韓国は日本からパクれる物が産業だもんね
>>87 >育成のノウハウを互いに学びたい
パクる気かどうかは置いといて…
お互い学び?ちょとまってくれ…お互い?
あれ?おかしいな、目が悪くなったのかな?
お互いってのは双方が同じだけ価値のあるものを保有して双方の利益になるように…みたいな感じじゃないかな?
韓国にそんな価値のあるもの(ノウハウ)あったっけ?
あと、和牛の起源とか主張しなけりゃいいや。
まぁ、無理だろうけどwww
和牛なんてぜんぜんだめ。世界を席巻するのは韓牛です。
もっと舌の肥えた白人はいないのかねぇ
アジアの人達なら精神でも道徳でも日本よりも高い韓の地で出来たものこそが
アジアで一番だと分かるのにね
>>1 どんなにノウハウを学んでも、きめ細かいケアができない韓国人には無理
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:46:44 ID:ZiJ8cMfG
>>99 その通りで、韓国人の短期的な政治的才能は「世界最高」レベルだと思う。
だが、それ故に長期的に見た蓄積が無いのも事実。
でも、今の世界ではタイムスパンが短いので、韓国人の短期決戦術の方が勝つ場合が
多いのでその辺は注意が必要だ。
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:47:14 ID:vqJZyjTz
>>106 それこそ 隣国同士 切磋琢磨できるのになぁ (遠い目
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:47:31 ID:0MqMUpTE
>>61 おまえが食感を楽しむという人間ならではの感覚が退化してるということは分かった
お隣の半島に犬飯同様まぜまぜしたり片っ端から秀吉由来の唐辛子をつけくわえて味覚破壊すればまずいこともわかんないよねって民族がいるからそっちに移住した方が良いよ
冷えてまずくなるのは肉なら当然
ひえて味が引き立つ肉があるなら教えてくれ
119 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:47:40 ID:XslxyNr1
>>107 病気でもホアグラだって高級料理だし、そんなものかもよ
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:47:44 ID:fP5t3kEm
日本のマスゴミがチョンな以上、朝鮮人(韓国)がいくら非道なマネしても
あまり接触のない一般人は痛い目に逢わないと解らない。
過去の事だが在日の人殺しやレイプ魔とリアルで話したり酒呑んだりした俺はよくわかる。
いい加減朝鮮人は欲望意外の、良心の部分を人間として進歩させてくれ。
>>113 へー艦牛の良いところってどんなところ?
>>116 しかし、ドリアン飴を噛んじゃって、破片が鼻に入った時ほどではなかったのです。
山形県人、人が良すぎる…(-_-)
124 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:48:03 ID:Vbt5c6XU
韓国までいって焼き肉喰う連中の気が知れない
雰囲気が好きなら便所で肉を焼けばいいのにw
>>113 パクる気が無いのは戴したもんだ
お前からも日本を見るなと言っておいてくれw
淡泊になるのと、淡泊にするのとではまるっきり違うよ
127 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:48:44 ID:vqJZyjTz
>>113 韓国で食ってる牛肉ってアメリカ産じゃ?
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:48:45 ID:rLuGAeMQ
>>1 日本が隣に無かったら何もできない劣等民族。
129 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:48:48 ID:ZiJ8cMfG
>>110 韓国人の代表的な戦法は「事大主義」つまり、組織トップを狙って、トップを集中攻撃すれば、
下は従わざる得ないからってこと。
だから、いつものやり方だと、この和牛関連の団体のトップや、関連してる族議員に
ロビーを掛けて、組織の上から圧力を掛けるはずだね。
>>118 冷えておいしいのは蒸し鶏かな・・・
温かいままだと硬くなるしね。
コービーブライアントは元気かなぁ。
どんないい肉でも真っ赤にして喰うのに、肉の良し悪しは関係あるんですか?
>>94 松の実を大量に食べさせれば、いいんじゃないかな。
コスト?
ケンチャナヨw
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:49:09 ID:vEh4h3Rk
>>82 >最高の韓国牛は普通に旨いよ
そりゃそうだ、和牛の種を密輸して交配した改良種だからね。
>>1 韓牛が純改良って・・・嘘はイクナイ! でも韓国人の証かw
チョンに箸で切れる牛肉が作れるわけがないだろう。
歯のいらない牛肉の旨い事旨い事・・・・
135 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:49:30 ID:vqJZyjTz
>>122 そんな飴があるんですかw だめだ、吐きそう・・・
>>103 あ、俺も食ったことあるわ。アレは酷い。
これ以上に酷い味のお菓子は存在しないと確信した。
が、タイかどこかの土産でもらったドリアンようかんは
その予想を遥かに超えててびびった。
138 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:49:59 ID:c4x/lOkd
焼肉といえば韓国
139 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:50:05 ID:OPg9s/rc
支援隊員 ◆uZ6prPc3WA って朝鮮右翼?
>>115 中国やインド辺りがもうちょっと伸びて来て、韓国を参考に同じ様な
事やり始めたらあっという間に埋没しそうな気はするけどね。
142 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:50:45 ID:Vbt5c6XU
冷えて美味いのは鴨肉とかローストビーフみたいな半生が美味い
>>138 世界中の古代文明で肉は焼いてたと思うけど。。。
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:50:48 ID:0udP8EEL
俺は車で今まで買ってるのはヒュンダイか双竜だぜ。
145 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:50:55 ID:ZiJ8cMfG
>>120 日本のマスコミは韓国人の「組織工学」によって完全に籠絡されていますな。
とにかく彼らは組織をどこをどうやったら「支配」できるのか、その弱点をどう攻めるかに
関しての天才的な才能がある。
>>139 うん。
しかもなんか自分キャラに設定がある、変な子w
147 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:50:59 ID:vqJZyjTz
食い物スレは伸びるw
>>125 これから日本をベンチマークすることを始動します。
もっと日本は文化を尊重して、独占を禁止しなさい
151 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:51:29 ID:UPEXSK8E
韓国牛は、遺伝的にただの農耕牛だからな。
不味くて高いから、アメリカ牛に遙かに負けてる。
まぁw朝鮮人が何に金かけるかなんてどうでも良いがねw馬鹿民族だから。
154 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:51:56 ID:mxbaQCDz
チョンは水牛でも食ってろ
>>118 味は好みの差がある、食感も同じ。
確かに冷えた肉はすべて不味くなるけど、脂が多い和牛はいっそう不味くなる、ってことじゃないか?
157 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:52:13 ID:N8ECwXjv
日本は韓国を植民地にして蹂躙し悪の限りをつくした
ダカラ韓国の欲することは何でもタダで教えるべきだ
そしてそれが韓国起源であることに異議を唱えてはならない
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:52:18 ID:0udP8EEL
俺は車で今まで買ってるのはヒュンダイの高級車「ジェネシス」だぜ。
>>149 ベンチマークという名の犬のマーキング行為はお断りだ
161 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:52:32 ID:vqJZyjTz
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:52:34 ID:ZiJ8cMfG
>>140 中国人でも朝鮮人相手の商売は嫌うくらい、朝鮮人のその手の才能は凄まじいモノがある。
華僑が住み着けなかった数少ない国の一つだからな。
163 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:52:41 ID:Ese1uFVH
>>137 韓国の肉牛の血統って解る?
和牛は全て兵庫県の一地方の系統から派生してるということがはっきりしてるんだけど
>>145 単に、日本企業がCM減らして
スポンサーがあっちになっただけではなかろうか…
>>149 和牛の定義って知ってるよね?
日本の牛が全部和牛?
166 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:53:23 ID:JSS93kDh
オーブンで焼いたり煮たりするのに適していて美味い牛肉と、
ステーキとして食べるのが美味い牛肉とで、
品種が変わってくるよね。
このスレではステーキ用肉の話?
因みに
NBAのコービー・ブライアントの「コービー」の由来は、
親が神戸牛を食って感動して息子にコービーって名付けた。
豆知識な。
>>162 それは活動が制限されていたり嫌がらせが凄かったりしたからでしょ。
169 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:53:29 ID:bpBBtSG1
>>95 ごめん。 韓国 チューリップ でググッても
デリヘル情報しか拾えなかったので何のことか誰かKwsk
>>157 在日は立派な乞食だなぁ(棒
さっさと寝てろ
>>160 狗文化なら日本の方が醜いねkなにせ倭だしねk
>>153 つまり相対的に言うと、周囲と違うという意味で
変なのはあなたですね。
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:54:10 ID:ZiJ8cMfG
>>164 前から酷いモンだよ。
朝鮮人は自分に不利な情報を徹底的に管理してる。
正直、彼らのやってることは政治テクニック的には正しいことばかりでね。
176 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:54:26 ID:vqJZyjTz
>>155 それ羊羹ってくらいだから日本人向けなのか?
>>169 バブル チューリップで検索するといいのですw
>>172 日本に犬鍋ならぬ文化はございませんが何か?
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:55:28 ID:vM2wKp3q
安いお肉でもいいんです!
@朝鮮焼き肉
これですね、わかります
互いにって・・・
水牛って堅いゴムくってるようなもんてビルマ戦線の兵士が言ってたよ。
未だに日本産の牛肉は輸入禁止にしといて
アメリカのは輸入してるとは、馬鹿じゃねーの
188 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:56:14 ID:U3UPI2Cf
肉盗んで、次に技術を盗むんですねわかります
>>167 黒人プレイヤーはスキンが当たり前の時代にもこもこ頭と
ハイソックス、懐かしい。
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:56:31 ID:VEHe9LVM
>>133 >最高の韓国牛は普通に旨いよ
>そりゃそうだ、和牛の種を密輸して交配した改良種だからね。
>>1 >韓牛が純改良って・・・嘘はイクナイ! でも韓国人の証かw
ちがうつーに。
韓国の国産牛は、朝鮮アジア牛といって、体型も色も筋肉の質もまったく異なる牛ですよ。
外見から写真だけでみわけがつきます。
黄色くて、脂肪が少なく力が強い。肉体労働に適した牛です。
味も和牛とはまったくちがう。
アメリカ牛肉と似ていて、韓国人は食べ比べても
どちらがアメリカ牛かアジア牛か?
わからないんだってさ
で、アメリカ牛肉よりも固くて臭くて不味いそうです。
>>181 世の中には高いのに危険という牛肉があるそうな。
どこのグックランドとは言わないが。
>>171 素のドリアンの味と匂いを何倍にも濃縮したものを
ようかん状に固めたものと思ってもらえれば。
というわけで、朝鮮人参ようかんを作れば韓国が勝つる、
と思ってググったら、ほんとに存在はしてるっぽい。
どんな味なんだろう・・・。
韓国の牛肉よりはるかに興味がある。
195 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:57:14 ID:fFUFbVOX
カンギュ〜(笑)でも食ってろw
196 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:57:20 ID:Ese1uFVH
シャリアピンステーキの話って日本ならではだよな
197 :
耀:2009/02/17(火) 23:57:30 ID:YKPJatjt
早就听说过和牛,据说除了良種以外,饲养难度也很高技术也很复杂。
我们中国恐怕很难引进。但是,韓牛在中国从来没有听说过啊。
指摘されると直そうとせず「○○の方がもっと酷い」
もうねぇー
199 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:57:44 ID:EmsEXVWp
どこまで日本の真似なんだ
200 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:57:50 ID:vqJZyjTz
>>193 だからダメだってw 朝鮮人参を羊羹にしちゃw 絶対吐くぞw
牛肉(米国産)の需要がすごくあるわりには、
韓国産の牛肉というのは聞いたことが無いな。
そもそも肉牛とか飼育してるのか?
下朝鮮は農業とか、酪農とか、林業とか
時間の掛かるものはやらんのだろうな。
食料自給率も随分低い様だし。
にわか成金の国家らしい状況だな。
ウォンも絶賛下落中だし。
202 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:57:56 ID:3XJ4SMzP
203 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:58:03 ID:TprisVeF
淡白なのか深みがあるのかはっきりしろ
204 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:58:07 ID:RcciCZtw
水牛の乳のモッツァレラは旨い
ただし高い・・・
>>194 そこのペクチョンは
銀魂の「となりのペドロ」を出して何を論破した気になっているの?
馬鹿なの?グックなの?
旨いマズイはともかく、朝鮮の牛は検査してないから危険、
チョンはデモをしても自分が食べるとなるとアメリカ牛を選ぶ理由はそれ。
207 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:58:37 ID:vqJZyjTz
おまいら、朝鮮人に食われる牛の気持ちになってみろ
>>194 隣のペドロってなんぞ?
これのどこがソースなん?
教えてエロイ人
209 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:58:51 ID:bpBBtSG1
>>177 ありがと
この逸話、教科書に載せてもいいね
>>174 彼は間違ってはいないよ、変な人は自分が変だと思わないから。
真に変な人は変な状態こそが正しい状態であり、
逆に周りの正しい状態は変な状態なんですよ。
211 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/17(火) 23:59:24 ID:JSS93kDh
焼肉・ステーキ専用肉での言い争い?
>>208 さぁ?w
わかったらあなたも朝鮮人になれるんじゃね?w
>>209 まったく、CDSとか考え出した馬鹿金融工学のエリートどもに読ませてやりたいのですww
和牛の霜降りは最高だろう。
おそらく欧米人が食ったら腰抜かすぞ。
216 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:00:23 ID:0udP8EEL
ちょっとビデオボード入れ替えのため再起動しに行ってきますw
サムスンメモリのビデオボードを二枚買ってきたので、これからクロスファイヤww
>>201 米国産牛肉の輸入解禁が解けた瞬間、韓牛そっちのけで大ブレイクしてたはず。
つまり韓国人に取っても韓牛の肉より米国産牛肉の方がずっとうまいと...
韓牛は何一つ勝ててないと思うぞ
>>208 隣のペドロを見つめることで、心に異界の光景を浮かび上がらせ、
混沌の彼方より「闇をさまようもの」と呼ばれる存在を召還することができる。
220 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:01:08 ID:vqJZyjTz
韓国旅行した人が良く「焼肉は日本の方が旨かった」って話は、実際どーなの?
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:01:11 ID:0MqMUpTE
>>130 それは冷えておいしい調理法
すき焼きだって生卵を絡めたら冷えるしね
おいらがいってるのは食材
食べる前提で焼いて食べずに冷えた状態という前提だよ
222 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:01:15 ID:GV76OwvO
ノウハウ教わってもチョンに家畜を愛情込めて育てることしないだろうし、ノウハウにもならないと思う基本がまず違うから、倣っても意味ないと思うの。
……そしてやつらなら高いってことでまず自国で売れないよ
>>210 それ、立派な人格障害者とか精神異常者とかアルツハイマーの(ry
224 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:01:19 ID:Vbt5c6XU
韓国の牛は臭みがある
だからタレに付けて焼く
それが全てだっ!
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:01:26 ID:ZELqCnVO
日本の焼肉はタレにつけて食べるけど
通は塩でたべるけど
韓国じゃじっくりタレに漬け込んで食べるじゃん
別に品質にこだわる意味ないんじゃないの?
極論すればクズ肉だっていいじゃん
226 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:01:35 ID:urm7MRLq
またベンチマーキングという名の窃盗ですか?
>>217 スーパーで糞尿撒き散らして、ロウソクデモまでやって、販売した途端売り切れ。
もうアホかと
>>219 さっぱり分かりませんw
かの国の人間の考える事が理解出来なくて嬉しいですw
>>217 旨いと言うか危険なんですよ。
チョンは危険な部位ばかり好んで食べるから、何も検査していない朝鮮産の牛肉なんか食えたもんじゃない。
232 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:02:41 ID:CY3P0J6r
>>194 オマエは、BAKAだなぁ(・∀・)ニヤニヤ
どこらへんが「証拠」なんだ?(・∀・)ニヤニヤ
>>229 それは輝くトラペゾヘドロンやー!
という突っ込みを期待したけど、まあさすがに誰もわからんわな。
>>233 何ですか?
このマクロスをバールのようなもので叩き潰したような物体は?
>>223 > それ、立派な人格障害者とか精神異常者とかアルツハイマーの(ry
えっ!?朝鮮人ってそう言う意味の言葉でしょう?
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:05:36 ID:+8hBGZGx
>>215 最低アメリカ人は肉は質より量だからなあ
しかも赤々しててガッツリした食感じゃないと食った気がしないらしい
奴らには日本発のほとんどの菓子を理解できない
まさに食感が退化してる
239 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:06:08 ID:PYPViVgY
和牛たって4つの和牛種の内、朝鮮牛と交配した系統が一種あるから、
上手く交配した種をつくれば、朝鮮牛と交配した和牛程度にはなるだろ。
>>235 つまり、その時代にゃ朝鮮ヒトモドキは存在してないって証明か?w
東南アジアって書いてあるぜ?バカチョンw
普段はオージービーフ
ちょっと贅沢するときは和牛
>>235 恥ずかしすぎて涙目なのは良くわかった
涙を拭けよw
日本も昔は犬食っていたらしいけど
犬自体の数が少ないから貴重だったぞw
244 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:06:39 ID:40Iljuig
>>238 脂身信仰がないんだよ。
霜降りなんて日本独特の概念だ。
>>227 うわぁ・・・・
そういえば、ベトナムではドリアンのことを「隠れて独り占めして食べる」みたいな別名があるらしくて、
実は中毒性があるのではないかと思う今日この頃。
>>238 それでも金持ちが「コーベビーフうめえ」とがっつくのがアメリカ。
>>238 アメリカ人の味覚の半分以上が「量」で出来ているのです。
>>236 名前がスペースガンダムV機体がバルキリー
流石に韓国は格が違うw
249 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:07:38 ID:N8q6VMgk
>>238 肉もそうだけどマグロも赤身かトロで好み分かれるから。
あの原色バリバリのケーキなんかみたら食欲減退する。
>>238 アメリカ人の場合、
甘い、辛い、しょっぱい、すっぱい、でかい、脂っこい
という味覚しかないから無理かも?
252 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:08:27 ID:j7HptP05
んー、やる気出ねーんで風呂入って寝るわ。
>>239 いや、つーか韓牛とやらは別に和牛的な肉を目指してる訳ではあるまい。
と思うが...
「和牛みたいな牛」を目指したら、その先に待つのは「和牛の劣化コピー」
だし、「韓牛」とやらの今の特徴は無くなっちまうし。
>>235 貴様が逝け。
ってか犬食いがどうかしたか?
アメリカは良くも悪くも色んな人がいるから分かる人も分からない人もいるだろ
>>248 名前も形もあったもんじゃないですなw
あれが半島の本気なのか・・・
となりのペドロって、支援隊員の自画像だったのかw
260 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:09:58 ID:N8q6VMgk
>>253 だよな、食事まで劣化コピーしてもしかたないなww
ま、韓牛が和牛を目指しても、
そこそこ上手くいきそうな雰囲気が見えたところで
妙な自尊心が邪魔して、とんでもない方向に脱線する不思議。
262 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:10:29 ID:kqgDXN7t
263 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:10:47 ID:LnBC6o6B
>>238 なんかそのトーンはアレだな
ダディクールだな
>>258 更にシャアもどきがヘルメットとマスクを取ると、中身はアムロもどきとか...
>>262 にも関わらず実践しているのが、韓国と。
グラム売りっていうか、高級牛は、その場で切った量り売りだろ?
スーパーで売っているような肉なんかを高級っていう韓国は肉なんか扱うなよ
>>113 構って貰えてウヒョヒョヒョヒョヒョ?ちょっとの間寂しさを忘れられたねえ。幸せになってくれよオッサン
>>257 まあカエルだのザリガニだのも食っていたから
貴重な蛋白源だなw
>>262 どんな時代でも、屑製品の宣伝だけを派手にやってもどうにもならん事に代わりはないぞ。
270 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:12:26 ID:9OEdfW3m
>>201 >牛肉(米国産)の需要がすごくあるわりには、
>韓国産の牛肉というのは聞いたことが無いな。
>そもそも肉牛とか飼育してるのか?
肉牛とかの飼育をしているし、品種改良も行っている。
けど、始めてからまだ十数年なので、
肉が使役牛から改良が進んでなく、固いんだそうです。
もっとも濃いタレにつけて、薄切りで焼くので不味さはカバーできる
韓国の肉は海外に輸出されてません。まだ世界に通用する段階までいってないそうです。
だから韓国内でしか食べられないそうです。
で、専門の焼き肉の店では、高級韓国国産牛としょうして、
オージーや米国の牛を偽装して使う店が多いので、
食べた肉が本物かどうかも怪しいそうです。
そもそも農業国じゃないし、広い牧場もろくにないので、
向いて無いんだそうです。(済州島には馬も含めて牧場があったそうだけど)
>>264 ひでぇwww
著作権の欠片もない国だwww
272 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:13:14 ID:j7HptP05
ちうかね。
会社は辞めてからは、おわりなのですw
273 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:13:48 ID:OKisdMz1
で、和牛は輸入禁止だが、韓牛は輸出させろ!って言いたいんだろw
それから和牛の飼育技術を友好の名の下に盗む!
脂多くて量食えない和牛より、赤身びっしりのオージーとかのほうが好み。
韓牛なんて存在も知らない。
霜降りより、短角の赤身の方が好きだな俺は。
魚のトロは好きなんだが、牛の霜降りはいまいち好きになれん。
>>244 むこうだと鶏肉でも胸肉が主流で、そっちの方がお高いイメージもあるんだよな。
西洋人は赤身の旨みを感じやすく、東洋人は脂の旨みを感じやすいってのはあるらしいが。
276 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:14:02 ID:kqgDXN7t
世界的に需要が高いの脂質の少ない肉だよ
はっきりいってフランスイタリアあたりでも韓牛は重宝されてる
日本の牛は人間でいうと肥満症状のピザ
抗生物質漬けで狭い牛舎でかわれた牛が健康なわけがない
>>253 韓国系は土佐の赤牛系。つまり脂が少なくて刺身でも食えるくらいの
赤身の品質の良さを売りにすればいいはずなんだがねえ。
まあ、それを朝鮮料理化すると、元の牛の味もへったくれも消滅しますがね。
元々、韓国の牛=農耕用で、農耕に使えなくなった爺さんを潰して喰ってたわけだから、
まずい肉の味を消して喰う方法が一般的になるのよね。
279 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:14:29 ID:bzPluDys
>>253 和牛がサシだらけの肉質の種だけじゃないんだが…朝鮮牛との交配種は
赤身の旨い和牛。
和牛でも色々あるんだがな。
>>269 いやまあ、宣伝だけで売れるような
金余りで平和な時代もあったのさ…
>>271 「ならば せめて同士になるニダ キシリア 本当に倒すべき相手は イルボンニダ」
>>276 ソース、ソースw
輸出してるソース、高評価されているソースw
283 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:14:52 ID:LnBC6o6B
>>276 >はっきりいってフランスイタリアあたりでも韓牛は重宝されてる
ソースプリーズ
9cmぽっこ
日本の思想に反対する人に対する尊敬心や敬意を表したりしないのか
もっとおまえら日本人として行動しろ。日本人は、謙遜を美徳とするのだ
もっと自分が悪いと思え
286 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:15:04 ID:B1tt65tj
>>235 つまり、過去において犬を食用としていた
隠喩として、狗=チョーセンであり、古代でも日本人>>>>>>>チョーセン人といいたいのか?
で、牛肉の質で日本>>>>>>>>>>>チョーセンの現実と何の関係が?
本当に無能な負け犬ペクチョンだなぁ(・∀・)ニヤニヤ
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:15:14 ID:+8hBGZGx
てか
韓牛の方が良いっていってるならそれ食ってりゃ良いだけでなんら論争は不要だよな
日本人は日本人が育んだ文化を自分たちだけで楽しめばいいんだよ
留学中に生魚食うなんて日本人は野蛮な土人だと馬鹿にされた事だってあったんだ
いまじゃ日本食ブームだかなんだかで煮ても焼いても食えないマグロ大人気だけどな
霜降りの旨さは日本人だけが理解してればいいと思うよ
>>276 狂牛病の検査してないから朝鮮産は海外に輸出できなかったはず。
290 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:15:16 ID:j7HptP05
日本製の光ドライブと和牛は地雷なのですww
291 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:15:25 ID:kqgDXN7t
>>265 自前で品質向上を目指す生産性が違うといってるんだが??おまえカスか?
大沼さん、逃げて〜〜〜!!
ぬこめーわく
かわいいから粘着がすごいなw
>>285 はっきり言って、あんたは尊敬にはこれっぽっちも値しないw
尊敬できる事を言わないから。
297 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:16:18 ID:j7HptP05
でも、サムスン・LGはエネルギーを120%充填するのでーすw
298 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:16:44 ID:N8q6VMgk
>>282 その書き方だと、なんかブルドックソースとかそういうのが回答になりそうな感じだw
300 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:17:15 ID:j7HptP05
ある時期、「日本製のドライブと和牛は初期不良を含む一切の保証をしません」って書かれた上で
秋葉原で大量に売られた事があったのですw
>>285 >日本の思想に反対する人に対する尊敬心や敬意を表したりしないのか
どこの在日の事?
日本人として行動すると、朝鮮人は早く帰れということになるのだが?
それでいいんだよねぇ?
>>291 結果が出ていない以上、今のところはそう主張したら嘘じゃんw
304 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:17:47 ID:lj9vxMPJ
>>285 謙遜されてないようですが、外国の方ですか? (;´-`)
>>276 フランスやイタリアが韓牛買うわけないんだがw
>>291 よそに依存した品質向上では、他に差をつけられんだろうに。
同じ物を同じ様に使われて同じ様に品質向上されたらどうやって差別化すんの?
>>275 えー?
あっちの方の料理とか、牛脂ギトギトだったりするぜ。特にロシア。
後、何でもバター風味で喰うフランス人とか、あっちは脂というか油系
使いすぎだと思うことが良くあるぞ。
脂に命かけないのはイタリアンくらいだったかと。(オリーブ除く)
309 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:18:14 ID:uBD0z41n
食い方の研究もしなければならんのですよ、欲の皮だけが突っ張ってるエラには到底無理
>>299 両手にナイフとフォークを持って言うとなおカッコイイのですw
311 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:18:19 ID:9OEdfW3m
>>253 >いや、つーか韓牛とやらは別に和牛的な肉を目指してる訳ではあるまい。
>と思うが...
>「和牛みたいな牛」を目指したら、その先に待つのは「和牛の劣化コピー」
だし、「韓牛」とやらの今の特徴は無くなっちまうし。
ところが実は目指してるんですよ。
韓国でも食肉の選定の基準があるんですが、
これが日本と全く同じ
A-Cの1〜5等級に別れています。
で、肉の善し悪しの基準も
全く日本の真根っこをしています。
色、味(成分)、やわらかさなど
アメリカの食肉の等級選定は日本以上に細かくて独自ね。
つまり和牛のA5の物差で、韓国国産牛も図ってるんですよ。
これでは
和牛のA5を目標にしてるのと変わりが無いです。
でもアメリカでも柔らかいほど高級なんだそうで、
わざと固い肉に育ててるんじゃないんだってさ
>>292 ふるぃw
お嬢、よくこんなもの持ってましたねw
314 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:18:24 ID:B1tt65tj
>>285 日本語でok(・∀・)ニヤニヤ
無能民族チョーセン人が、日本人を語るなよ(・∀・)ニヤニヤ
あと、ちんぴっこはただのレス乞食だから、
アンカーつけないでレスしてあげてね(・∀・)ニヤニヤ
バイト代稼げないと、明日もカップ麺しか食えないだろうから
315 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:18:24 ID:j7HptP05
韓牛はまともなのです。
和牛が地雷なので、区別がつくなら問題は無いのでーすw
>>285 一方的に自分の考え方を押し付けようとする存在に敬意を払う必要はない。
とっと声闘の国韓国に帰れ、馬鹿チョン。
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:19:10 ID:lj9vxMPJ
>>282 (;´-`)・・・
,-ー──‐‐-、
,! || |
!‐---------‐
.|:::i ./´ ̄ ̄.ヽ.i
|::::i | |\∧/.|..||
|::::i | |__〔@〕__|.||
|::::i |.(´・ω・`)||
|::::i | キング ||
|::::i | カワイソース.||
|::::i L___________」|
|::::i : : : : : : : : : |
`'''‐ー------ー゙
>>313 さっき双葉ちゃんねる見てたら出てきたのですw
>270
これで目鱗。
焼肉の本場は韓国とかいうのにすごく疑問持ちつつ、韓国牛のブランドって無いよね?と思ってた。
ブランドが育たない土壌と気質なのはこのスレ読んでなるほどと思ったが、
つまりは肉不在なのにどの口で焼肉の本場を語るんだか・・・
焼肉のルーツは知ってるけどね。
320 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:19:35 ID:j7HptP05
ドライブ本体には生産国が書いてあるのです。
あと、近所のPC屋さんでは日本製のHDDは互換性に問題があるのでご注意下さいって
ちゃんと張り紙がしてあるのです。
そこの店長さんはいい人でちゃんとその辺りは手を抜かない。流石はプロなのです。
>>276 証拠を見せてごらん、どうしてわざわざヨーロッパが極東から肉を輸入するんだい?
>>285 謙遜=自分を悪いと思う事
ではありません。もっと日本語を勉強しましょうw
つーか、日本の思想に対する尊敬心や敬意を持たない人に対して
尊敬心や敬意を持てなくても責められる言われは何にもありません。
「お互い様」という日本の言葉についてもっと勉強しましょうw
>>285 支援隊員 ◆uZ6prPc3WAさん謙虚だなーあこがれちゃうなー
>>319 まだ「ホルモン鍋のルーツは韓国」と言われる方が信じられるのよね。
だって、栄養がある内臓肉くらいしか食えなかったはずだもん。昔の朝鮮人。
>>319 つうか、朝鮮が牛肉を食いはじめたのは日本に併合されてから。
過去の牛肉消費量のデータが残ってるし。
>>327 それどころか、主食が米になったのだって日本に併合されてからだしねーw
329 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:21:38 ID:XqzWb9RQ
>>276 さあ韓国政府の輸出品目別実績を検索する作業に戻るんだ
330 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:21:51 ID:wNFU2Qhg
韓牛に誇り持ってるようだがさすがに和牛のマネしないよな、なぁw
韓牛と和牛じゃ全く違うんだからw
>>327 ただし、それもあまり信じない方が良いみたいだよ。
日帝統治前にまともな統計なんざあるわけがねえ。
332 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:22:12 ID:TcnFGDIK
ダメだw
最近、ぬこ嬢のコテがすしめ〜わくに見えてくるようになったw
>>328 コーリャンは既に黒歴史になっとるよーだなー
>>327 消費が伸びたのは、いわゆるの仁川の奇跡の後にゃろ
338 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:23:39 ID:N8q6VMgk
>>328 あ、あそこは稲作地帯じゃないな当時はww
きびとかコウリャンかww
>>330 韓国が黒毛和牛パクっても意味がないんだけどね。
どうせパクルなら、赤身の品質勝負で朝鮮牛と掛け合わせされてる
赤牛をパクルべきなんだ。
韓国式のユッケ作るなら、赤身がうまい赤牛の方が適してるはずだし。
なんで黒毛和牛系の米沢牛なんて的はずれなところに目を付けているのやら。
>>333 俺の時代の教科書では稗、粟、コーリャンを食すのが朝鮮人と習ったが
それも日帝で消されたのか?w
あれ?
無様なホロン2人はどこいったの?
>>339 しかし、生卵の質が問題になることに彼らはまだ気がついていないw
>>341 食の話題で、日本人に食いつける朝鮮人なんか滅多に居ないのですw
>>340 つ【北朝鮮は今でもそんなもん】
>>342 それを言い出すと梨の質にもこだわらないと駄目でしょ。
日本人の習性とはいえ
何で、こんなに脳天気にノウハウを教えるかな〜。
しかもパクる気満々のチョンは「お互いに学びたい」と、完全に『確信犯』発言してます。
346 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:26:20 ID:9Xm8flxh
日本に和牛なんて文化が出来たのも最近の話だけどな。
牛なんて食ってなかったんだから。
>>342 正直、殻を洗っているのやら?だしなーw
348 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:26:27 ID:kqgDXN7t
>>306 買わんソースもってこい
こっちは業界の知り合いからきいてるんだが?
世界の平均的な嗜好としては圧倒的に韓牛なのは常識なんだが
349 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:26:47 ID:y9oWVIPX
牛だの紙だの本当に気持ち悪い連中だな
蝋燭デモで大騒ぎした挙句、アメ牛食ってるやつらが何をか言わんやw
351 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:27:06 ID:k2sxMCoe
韓国人にとって、味なんて、どうでもいいんだよね。
「韓国は凄いんだぞ!」と自慢したい。世界から「韓国は素晴らしい!」と賞賛されたい。
ただ、それだけなんだよ。
彼らが関心を持つ日本のものは、どれも欧米で高く評価されたものばかり。
そうなる以前は、侍も寿司も和牛も、どれもこれも馬鹿にするだけ。
日本人は生の魚や腐った豆を喜んで食うんだぜ、気持ちワリイ!って、さんざん馬鹿にしてたくせに、
日本食ブームになった途端、日本食の起源は全部韓国だと言いだす。
本当に、本当に腹立たしい民族だ。
<<348
無いことを証明できない。
ある証拠を持ってきて、それをソース付きで否定するのが「無かった証明」なんだよクズ。
>>348 その知り合いがどうとか、ソース出せようw
聞いたとか言うのは信用されないよんww
355 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:27:44 ID:qWoN5Ysu
ダメだw
最近、ぬこ嬢のコテが:ぬこわめ〜くに見えてくるようになったw
輸出実績はまだ示せないのかな〜
嘘なのかな〜
>>384 悪魔の証明キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
>>346 まあ、日本人の感覚からすると明治時代は最近とも言えるわな。
>>270 なるほど、一応国内で肉牛は飼育しているということですか。
> で、専門の焼き肉の店では、高級韓国国産牛としょうして、
> オージーや米国の牛を偽装して使う店が多いので、
> 食べた肉が本物かどうかも怪しいそうです。
上記の文章からすると、下朝鮮では自称「高級韓国国産牛」ブランドが
ある程度通用していると言うことなのでしょうか。
韓国旅行をしようとする奇特な人に言っておかねば。
363 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:29:08 ID:kqgDXN7t
>>339 おまえ池沼だろ?ブランディングをベンチマーングしようとしてるだけなんだが?
だから肉質については言及してないだろ_
>>351 そもそも連中の舌はキムチでバカになってて
味なんかわかんないしね。
>>348 韓国政府が発行する輸出入統計でかまわないから、
統計データもってこい。それを見れば一目瞭然。
>>340 だって「米栽培技術は韓国から日本に伝わった」とかいう事になってるんだものw
当然主食は白米だった事になるし、そーなるとコーリャンには消えてもらうしか!
>>348 BSE問題でEUは域外からの輸入禁止処置とってるんだけどなw
369 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:29:42 ID:9OEdfW3m
>>319 >焼肉の本場は韓国とかいうのにすごく疑問持ちつつ、韓国牛のブランドって無いよね?と思ってた。
まず大きな誤解があるけど、
韓国では焼肉といえば牛じゃなく、ぶたです。
中国でも、ごちそう=肉=ブタで、豚は中国や半島では富みの象徴でもありました。
なにしろ牧場なしで、便所で飼育して、人間のうんこを食わせてたからね
豚は1トンの肉を得るのに、3-4トンの穀物が必要だけど
牛は1トンの肉を得るのに、10トンの穀物が必要
さらに豚は多産だけど、牛は1回に1頭しか生まず、おいしくなるには
3年間は飼育します。
超贅沢品なんですよ。
で、半島は貧しくて、1970年までは白いお米すら食べるのに制限がありました。
やっと1980年代から半島でも牛を食べることが可能になってきたわけです。
牛の肉を食べる歴史自体がごく最近ですから
でも、今はブランド肉牛も作ってるとこですよ。
一応元々半島にいた黄色いアジア牛をベースにして
ブタもごちそうで滅多に食えないから、犬を食ってた民族ですよ。牛なんか夢のまた夢!
鶏泥棒から牛泥棒…
>>367 ヒデヨシが奪ったから無問題とか言い出すかもw
373 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:30:04 ID:kqgDXN7t
>>357 > 悪魔の証明キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キムチの証明の間違いじゃね。
>>363 >ベンチマーング
焦るなよ?w
赤牛にもブランドはあるのだが?
376 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:30:13 ID:Y1bZSb5D
大丈夫。幾らでも教えてやれ。奴らは日本人みたいに厳しい管理など出来ないから,せいぜい三代ぐらいで,初代とは似ても似つかない牛をつくるだろうよ。
377 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:30:28 ID:N8q6VMgk
見つからん、韓国産牛でさがしても米牛輸入の記事しか出てこない
刺身は霜降りより赤身がんまい。
379 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:30:53 ID:kqgDXN7t
380 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:31:00 ID:uxxlTeSA
昔和牛の精子盗難事件があった
ブランディングをベンチマーキング?
初めて聞くなw
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:31:38 ID:N8q6VMgk
>>363 だから何で和牛を目指すんだよ
韓国牛は赤身が特徴なんだからそっちを伸ばせって言ってんの
383 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:31:38 ID:XqzWb9RQ
>>348 売れてるわりに輸出実績がないのは密輸でもしてんの?
そういや韓国は検査しないから防疫引っ掛かって牛輸出出来ないんだっけ?
あとフランスやイタリアは近所にヨーロッパ有数の畜産大国のポーランドとハンガリーがあるわけで
>>361 業界がナンの業界だか明言してないから楽しい業界の落合さんだろうなあw
>>367 そうやって事実は消されていくんですねー(棒
でも、食文化として深みを持たせたいなら、何を食べるか位は守らないとね
半島人には無理な相談ですかね?
<<379
その人がいうくらいだから
ちゃんとした輸出データがあるんでしょ
ここに示しなさい
あれ、輸出実績がないぞ?
ググッテモ見つからないなんて
闇市場か?ww
>>322 フランスではエスカルゴも日本から輸入しているそうなんだが...
392 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:32:35 ID:lj9vxMPJ
>>341 日本人の振りしても無駄と悟ってどっかいったのでは (;´-`)
半島に住んでるとお世辞とかリップサービスってのがわからないのかね?
国民総アスペルかよ
<<363
>だから肉質については言及してないだろ
>>1 >「和牛の肉質は本当にやわらかい」「深みのある味は韓牛のほうがいいようだ」
>
>ブランド牛の開発を目的に開かれたこの日の行事に参加した韓国と日本の牛肉専門家らが
>鮮度、色合い、霜降り、歯ごたえなどを総合して下した評価だ
↑
思いっきり言及してるんだがな。朝鮮人は本当に馬鹿だなあ。
何でもかんでも日本と比べたり、追い越そうとか考えるの止めれば?
幸せになれるニダよwww
>>373 お前こそ早くソース持って来いよ、馬鹿チョン。
無いなら、「ウリの脳内妄想でした。ごめんなさい」
と謝って帰国しろ。
401 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:34:18 ID:kqgDXN7t
>>382 おまえどんだけ頭弱いんだよw
だから赤牛の韓牛をブランディングするために肥満病牛から得るとこを探してるんだよ
>>399 さんべん回ってワンと鳴いてから
だなw
403 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:34:37 ID:lj9vxMPJ
>>395 >お世辞とかリップサービス
そういうのはすなわち「相手の方が上だと形の上だけでも認めてしまう物」
になるので韓国的にありえない。
なんやら併合前まで「褒める」という概念がなかったとかなんとか凄まじい噂を聞いた...
>>380 ((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル
>>401 >だから赤牛の韓牛をブランディングするために肥満病牛から得るとこを探してるんだよ
日本語が崩れてきてるぞ?w
407 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:35:36 ID:9OEdfW3m
408 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:35:51 ID:0QixdpL/
韓国に学ぶ所なんてないのに何が相互だよ。
立場考えろカス。
410 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:36:05 ID:B1tt65tj
ちんぴっこは、バイト代を稼ぎたいから
悪魔の証明でレス乞食(・∀・)ニヤニヤ
>> 379
みたいな似非アンカー推奨ですよ
で、チョーセンは畜産物では、圧倒的に「輸入国」です。
特に、「へたり牛」の問題も有り、世界中から敬遠されています。
411 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:36:05 ID:lj9vxMPJ
>>395 営業が、「まだ世界中でどこにも使われていない新素材です!」とセールストークすると
売れなくなる国だそーです (;´-`)
>>401 だから「肥満病牛」とやらの評価法パクってどうするんだ?
恥晒しの為に来てるんじゃなきゃ来ない方が良いぞ、ちんぴく。
413 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:36:32 ID:kqgDXN7t
>>390 個人輸入しらんのか?フランスの一つ星以上のレストランは大概そうしてる
てか業界の基本知識も持ち合わせてない馬鹿が脊髄反射でレスすんなよ
414 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:36:39 ID:b/+/GCUY
おいしい牛肉をパクり
和牛は国内消費が目的だから別に輸出できなくても
困らないんだよね。
海外の日本人や美食家が食いたいから輸出しろって文句言ってるだけでw
>>405 途中でデューワーの液体窒素切らして使い物にならなくなってるに10円w
417 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:37:00 ID:N8q6VMgk
>>401 アホか
日本の牛は肥満病とか言ってんのになんでうまい肉の基準を和牛に視点だよ
418 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:37:00 ID:EJl0WY+z
>>401 >肥満病牛
とやらから得る所を探さないと、韓牛とやらはブランディングもできないのか?
どんだけしょーもない牛なんだよw
というか、なんで一々日本に頼る必要あんの?
日本に頼らないと韓牛とやらは売れないの?
なんで韓国側で勝手にやらないの?
世界中で売れる牛なら別に日本の「肥満病牛」とやらに関わる必要は
微塵も無い筈だが?
421 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:38:03 ID:53CNLdrT
どーせ牛にもキムチとか食わせて台無しにするんだろバカチョン
423 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:38:10 ID:N8q6VMgk
>>407 少しは自国民の舌に合わせてうまい肉を作ろうって気はないのかね
羨望欲しかないんだろうね
>>420 肉を個人輸入云々ってどれだけ素人なんだかねーw
<<401
だから、黒毛和牛じゃなくて土佐の赤牛を参考にした方が朝鮮人好みになるはずなのに
なんで180度方向性の違う霜降り黒毛和牛なんか参考にしてるんだよ。
お前の言う「肥満病牛」じゃなくて、赤身を食うために朝鮮系の赤牛を掛け合わせてる
和牛ブランドだぞ。土佐の赤牛は。
F1の参考に1000ccのバイクのエンジンとシャーシを参考にするくらい意味がねえんだが。
<<413
個人輸入なんて言葉知ってるんだ。
つーか、BSE対策はできたのー?
高値で売ろうと日本に持ち込むんじゃねーぞ
>>413 違うものを目指しているらしいのに、「肥満病牛」とやらの評価法パクってるのは何故?
433 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:39:18 ID:47HYEs7r
>>2 >15年程度差がある
10年て言わないだけマシだけど、相変わらずの朝鮮人だったw
教えたところで実行できないと思うよ大沼さん・・・
435 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:39:23 ID:XqzWb9RQ
>>413 ではそのレストランの名前を出してもらおう。
当然関税法に違反しているから通報対象になる。
さあ、違法行為をしている店の名前を挙げてみろ、馬鹿チョン。
>>423 つーか、「価値の規準」とか「何を目指すべき」とか「そのための方法は」とかは
全部日本を参考にしないと自分たちでは何も考えられない民族です(極端に言うと)
438 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:40:00 ID:9OEdfW3m
>>413 >個人輸入しらんのか?フランスの一つ星以上のレストランは大概そうしてる
>てか業界の基本知識も持ち合わせてない馬鹿が脊髄反射でレスすんなよ
生肉を個人輸入できるわけねーだろ、ばーか!
政府が輸入許可を与えて無い肉を無許可で持ち込んだら、
空港や港で、税関にひっかかて没収だ。
税金の問題よりも、病気の持ち込みのほうがやばいんだよ
>>413 >世界の平均的な嗜好としては圧倒的に韓牛なのは常識なんだが
>個人輸入
世界の平均的な嗜好として人気があれば、個人輸入ではなく、普通に輸入するのですが?
矛盾が分からないのは朝鮮人仕様ということで宜しいですか?
加熱加工してあればOKなんだっけ?
レンジでチンかよww
441 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:40:16 ID:+bkcIR4E
日本には黒毛和種、褐毛和種(熊本系・高知系)、日本短角種、無角和種の
4つの和牛がいるのは知っているのかな?
このうち一番多い黒毛和種は日本の在来種に、ヨーロッパのいろんな外国種を交配してできた改良和種を
純粋交配してできたものだ。もともとの在来種は今山口県の見島に100頭ばかり残っているが、
韓牛とは全く別の品種で似てもにつかない。
褐毛和種のうち熊本系は在来種にヨーロッパのシンメンタールを交配してできた品種。
高知系は韓牛を使って改良されたので、この牛についてはルーツの1つが韓牛というのは確かだ。
但し現在は1000頭ほどしかいなかった気がする。
日本短角種は南部牛と呼ばれる在来種にヨーロッパのショートホーンを交配してできた。
無角和種は在来種にアンガスを交配してできた品種でいまや200頭ほどしかいない。
したがって「和牛の祖先は韓牛」というのは高知系の褐毛和種についてはその通りだが、
日本を代表する黒毛和種に関しては全く関係ない。
そもそも黒毛和種はものすごく霜降りが入るが、高知系の褐毛和種は全然入らない。
見島牛に関しては黒毛和種よりも霜降りが入る。見島牛と韓牛では体型も肉質も全く別物。
3A〜4Aくらいの肉を出してミロとw
443 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:40:42 ID:N8q6VMgk
>>437 あいつらうまいもん食いたいじゃなくてすっかり日本に勝ちたいが先に出てるね
>>442 そんなカップだと取るほど肉がついてませんよう。
445 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:41:01 ID:/fIVskII
俺は和牛は嫌い。理由は油。
霜降りイラネ。
<<413
検疫を通りません。
肉・食料品は、雑誌や雑貨のように電話一本で取り寄せできないんだよお馬鹿。
病気や寄生虫、農薬とかが入り込まないように厳正な審査が必要だからな。
確か、日本はBSE汚染国だから、アメリカや中国も日本からの牛肉は禁止してるんじゃなかったか?
ま、美味しい和牛が食えるのは日本だけ。
よかったよかった...
「互いに学びたい」で検索したらやっぱり食い付きが良いみたいだなww
なんで謙虚になれないのやら。
>>327 おっと、そのデータはHIDEYOSHIが改竄済みだから、無効だ!!
452 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 00:42:07 ID:kqgDXN7t
>>419 なんべんもいわせんなあぶらめんちょうが
ブランディングの行程だけ学ぼうってことだよ
油牛が日本で価値があるとされてるのはなぜか
これだけ参考にするってことだボケ
有人配送もしれんやつらはとりあえず飲食業界の常識を勉強してこい
>>444 そうきたかw
平茂勝あたりなら(ちがいます)
455 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:42:30 ID:lj9vxMPJ
>>413 肉は法律で個人の輸入が規制されてる
てか、まず常識で考えてからレス汁・・・ (;´-`)
456 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:42:38 ID:qWoN5Ysu
いや、まじで韓牛は買えなかったので、和牛を買ったのです。
和牛を使った韓牛のは兄ちゃんにあげちゃった。
>>452 で、牛肉の個人輸入のソースは?
そこの知的障害者
>>448 基本、禁止されてるけど申請したら通る。
<<452
お前が世界の常識を学んでこいゴミクズ。
中国では旅行を装って、和牛の持ち込みのバイトがあるそうだが(藁
462 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:43:59 ID:pE+KOXHq
また人の物をパクるのか
463 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:44:09 ID:9OEdfW3m
>>423 >少しは自国民の舌に合わせてうまい肉を作ろうって気はないのかね
>羨望欲しかないんだろうね
味覚オンチなんだと思う。
けど、アメリカも独自の牛肉の格付けを行ってるので
アメリカの基準を参考に、韓国食肉の格付けを作れば良かったと思うよ。
まだ
>>452 >なんべんもいわせんなあぶらめんちょうが
日本語でおk?
ブランディングをなぞっただけではブランドが付いてくるわけではないぞ?
半島の価値観があるなら、半島の価値観で決めればいいじゃないか
何で日本のものを真似るの?馬鹿なの?
>>448 可能性が無いわけではないからな…
同じように日本もアメリカ牛を部位単位で規制している。
美食の為に脳味噌が溶けたらおしまいだよ
>> 452
さっきからソースを出さないようだが?
全てお前の脳内妄想とみなすぞ。
<<452
輸出実績と個人輸出での検疫をクリアする術を示してもらえますかね
>>1 >「深みのある味は韓牛のほうがいいようだ」
けもの臭さが取れず、邪魔されて肉の味が楽しめない、
といったことの婉曲表現だったりして。
>>458 庶民には禁止だけど、富裕層は和牛が食いたいということですね(藁
>>369 >韓国では焼肉といえば牛じゃなく、ぶたです。
ああぁぁぁぁーーーーーーーー<超納得
以前ね、上野の韓国家庭料理居酒屋だか行ったんですよ。
メニュー見たら、スーパーで一番安く売ってる野菜や卵をちょっと焼いた程度のものばっかで。
韓国って肉だよね?とメニュー穴空くまで見たけど、肉入ってるメニューは、ぶっとい豚バラ肉を鉄板で焼くだけ。
キムチや野菜に巻いて食うから肉は食う量減るし。
で、どんなメニューでも激辛な味付け。2度と行くもんかと思った。
それを思い出しつつ、豚が高級と言われてガックンガックン納得のおじぎをしました。
>>452 おいおい、海外で韓牛の方が人気があるんだろ?
で、海外に売る為にブランディングしたいんだろ?
その為に、日本国内でのローカルな価値判断基準を学んでどうするの?
しかも「国際的には人気のない肉」とやらについてさ。
そもそも海外で韓牛の方が人気あるならそっちの方が国際的に
高いブランド評価持ってる筈だろ?
わざわざ「国際的に人気のない肉」に対する「国際的規準からはなれた
評価」を学んでどうするんだ?w
474 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:45:30 ID:2w+pD/xs
互いに・・・だと・・・?
>>461 税関で没収されたら、税関の晩飯が豪華になるってかwww
477 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:46:29 ID:N8q6VMgk
>>463 それでもうまいもん作りたいなら
味覚音痴だとしても韓国人にとってうまい肉を作るだろw
フランスでキムチは危険物扱いされてなかったっけ?w
479 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:46:46 ID:aRPOL96q
生肉の個人輸入www
>>477 屠殺して「重くなるように血抜きしない」のは商売人にとって美味しい肉ですからねえw
>>466 いや、日本はそれこそ何世代にも渡って全頭検査を実施して、バーコードスキャンするだけで
その肉の履歴が一目瞭然なんだが、
なぜかアメリカでは、そのような管理は科学的でないと主張して、最も科学的で安全な管理は
数百頭の牛から無作為に抽出したサンプルを調べることが最も安全だと言っていた。
どういう訳したのかは知らないが、英語って難しいなと思った(藁
>>473 うちの火狐、あぶらめんちょうっていれたら候補に油面調整って出てきたwwww
484 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:48:19 ID:lj9vxMPJ
>>471 いや、世界的には豚>牛かと・・・ (;´-`)
アメリカで牛が好まれたのは、移動距離が長いせいで
成長が遅い牛の方が都合が良かったからだったような?
>>478 爆発物として機内持ち込み禁止です。
ホロンは中央日報のソースみせたら消えちゃった?
488 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:49:42 ID:s9kSh3Nk
すぐに山形県や米沢市の畜産業者に韓国の思惑教えて上げなければいけない
たぶん気の良い人たちだと思うから
489 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:50:03 ID:N8q6VMgk
>>481 伝統的にはそうだがさすがに現代でそれはしないだろww
つくづく朝鮮の職人不在を感じるなww
490 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:50:10 ID:EJl0WY+z
>>407 馬鹿の格付けならA5なんだろうな、あいつら。
491 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:50:15 ID:CY3P0J6r
以前、三ツ星のシェフが和牛を食べて
「こんな上等な肉は、フランス料理にはもったいない。」
とnhkでやってたよ
>ノウハウを互いに学びたい。
なんで素直に教えて下さいと言えないのね
韓牛とやらから学ぶ事なんてないんだよ
>>486 そうだよね(藁
サンプル検査>全頭検査
どっちが安全かなんてすぐにわかるよね(藁
494 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:50:57 ID:lj9vxMPJ
>>482 その文章を書いた人の後ろに、えふでぃーえ・・・
おっと、こんな時間に誰だろう? (;´-`)
>>489 働くのは悪の国でしたから〜
きっといまでもそうだw
韓牛でぐぐる
↓
韓牛ファッションショーがヒットして
寝る前なのに見てしまった( ̄ェ ̄;)
>>489 >さすがに現代でそれはしないだろww
現代でキジを叩き殺してその場で生の内蔵を食うとかいうデモは
普通しないと思ってたわけだが...
あと豚を生きたまま引き裂いちゃうとか...
>>484 豚は放牧できないから面倒なんじゃない?
和牛はやっぱり美味い
美味い上に少し冷めても殆ど固くならない.
韓牛はどうだから知らんが,
オーストラリア産と国産の中間にある中途半端な牛肉なんて正直要らん
500 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:52:15 ID:CY3P0J6r
>>492 逆に、こんなことやったら不味くなるよ!
と学べるだろ?
>>489 現代(ヒュンダイ)なら、やるのかもしれません。
502 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:52:41 ID:SHLshSH0
今の韓国牛も元は和牛だったんだろ?
ちんぴっこ逃亡したくさいなw
504 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:53:40 ID:N8q6VMgk
>>495 それは感じるねww
楽して金を稼ぎたいのは全人類そうだろうがチョンは他人を完全無視するというかwなんかもうww
>>497 それはさすがに関係ないんじゃ^^;
日本を食ったニダ!!程度でしょw
あぶらちんぽこ消えたかwww
>>493 ,,,_,,-−、
ヽ==(w)i'
(,, ゚д゚) <そういや、合衆国って全頭検査に応じたの?
(|<W>j)
,i=@=i
/ノ;;|;;i'
V∪∪
前に食ったヤマギシ会のステーキ肉は旨かったなぁ
脂は多くないんだが肉の味が濃かった
普通の牛肉と違うんだろうか
>>497 今日、研究員のおえら方から新しい化け物の世話を頼まれた。
皮をひんむいたゴリラのような奴だ。
生きたえさがいいってんで、豚を投げこんだら、奴ら、足をもぎ取ったり内臓を引き出したり
遊んだあげくやっと食いやがる。
>>506 全然。
全頭検査は非科学的で安全を裏付ける根拠はひとつもないというのが変わらぬ主張なそうです....
朝鮮人って歯ごたえのある食べ物を好むから、脂身の少なくて
固めの肉質のオージービーフを育てる技術のほうが勉強になるのに
あえて和牛農家と技術交換するってことは、日本に出荷することや
日本産より安い和牛として世界に輸出しようとしてるんだろうに
何で日本の畜産農家は、それに加担してるんだろうなあ。
また騙されちゃうんじゃないの?
511 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:55:03 ID:Y1bZSb5D
>>437極端ではありません。朝鮮ウニは脳障害があるので,自分で創造することが出来ずコピーしか出来ません。またコピーを発展させることも出来ません。
>>500 出木杉くんがのび太に0点の取り方学ぶのか……
何気に有りそうなエピソードですね^^
>>502 それはないから大丈夫。
中国でもそうだけど、牛は食肉用じゃなくて農耕用、荷役用の奴が死んだら喰ってた。
プルコギなんて、まさにそういう年とって固い肉にごてごて味付けして
肉の味がわからなくなるくらいぐちょぐちょに煮込んで喰うでしょ?
中華の牛肉料理も血抜きしたりして、牛肉の癖を取り除いて使う。
514 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:55:39 ID:9OEdfW3m
>>502 >今の韓国牛も元は和牛だったんだろ?
だからそれは違うって
写真みれば、完全別の牛だってわかるよ。
和牛は小さい。黒げで顔もかわいい。
韓国の国産牛は、どうみてもタイやベトナムで田んぼを耕している
明るい茶色の身体のでかいあのアジア牛の系統です。
>>504 まあ、中国も酷いけどなー
正直、韓国と中国の違いは中国の即死と韓国の中毒死程度の差だしw
>>509 100%の安全性より20%の安全性の方がより安全度が高いと!
>>509 ,,,_,,-−、
ヽ==(w)i'
(,, ゚д゚) <確率的にいえばサンプル検査の方が危険なんだが
(|<W>j)
,i=@=i
/ノ;;|;;i'
V∪∪
518 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:56:45 ID:h++APpXL
韓国に焼肉食べに行く奴の気が知れない
520 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:57:06 ID:TrJHYIuL
そのうち「和牛の起源は韓国」とか言い出しそう。
521 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:57:26 ID:lj9vxMPJ
>>506 生後20ヶ月の牛なら全頭検査は免除ということに (;´-`)
522 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:57:30 ID:b5YFxaRQ
恩を仇で返す韓国とは関わるなよ
【韓国】不正に生産された品種改良イチゴが日本上陸。日本のイチゴ生産を脅かす事態★2
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232080666/ 愛媛県のイチゴ農家が13年を費やして品種改良した
「レッドパール」。韓国では一軒の農家に限り生産許諾された。
しかし、流出した苗による無断栽培が韓国内で広がり、イチゴ流通量の3分の1にまで至る。
韓国は一人あたりのイチゴ消費量が日本人の約2.5倍。
その作付け量の9割がさまざまな日本品種が名を変えた海賊版といわれたこともある。
海賊版イチゴは日本に逆輸入されて生産者を脅かし、台湾にまで輸出される事態に。
だが韓国では今なお、イチゴやミカンが法的保護の対象に含まれていない。
523 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:58:38 ID:9OEdfW3m
>>513 中国の牛も、半島と同じ、黄色い牛(明るい茶色?)の
アジア牛の系統なんですってね。
日本の小型の黒毛の血筋はどっからきたんだろう?
半島や大陸の牛と、
アフリカ象とアジア象くらい外見が異なります
524 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:58:52 ID:N8q6VMgk
あいつらにはノウハウを学んでいくという言葉はないのか
>>516 >>517 それは日本人の感覚。
アメリカのグローバルスタンダードではそういうことなの!
誰がなんといってもそう決まってるの!!!1!1!11!1!111!!!(藁
526 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:59:18 ID:JJd1a97s
日本はもう色々な分野で韓国に追い付かれ追い越されようとしてるんだね。
すごい国だよ、韓国は。
日本も韓国を見習って負けないようにがんばらなくっちゃね。
527 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 00:59:22 ID:CY3P0J6r
>>1 その値段の和牛だと間違いなく病気持ちの牛だぞ
>>521 なんか「キタキツネはエキノコックスが体内にいても、それで死ぬより
先に寿命で死んじゃう」というのをもって「エキノコックスが体内にいても
事実上安全!」と言っちゃう様な感じね。
入ってないわけではないのに...
>>520 ttp://ja.wikipedia.org/wiki/韓国起源説 >和牛
>韓国の『月刊外食経営』において弥生時代の中ごろに朝鮮半島から日本列島に持ち込まれた
>牛があることを論拠に起源を主張している[105]。
>
>しかし、そもそも和牛とは、明治時代に日本在来の牛と欧米の牛とを掛け合わされてできた、
>黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の食肉専門4品種の牛のことであり、
>公正競争規約上の定義では、上記の4品種間の交雑種及び4種の交雑種を含む
>5品種間内の交雑種が「和牛」と名乗ることを認められている。
>また、南部牛のように、北方から日本列島に持ち込まれた牛の存在を無視しており、
>朝鮮島由来の牛の血統が混じっていることを拡大解釈し、日本列島で行われた品種改良を一切無視している。
×そのうち「和牛の起源は韓国」とか言い出しそう。
○とっくの昔に言い出してるわい。
>>525 ,,,_,,-−、
ヽ==(w)i'
(,, ゚д゚) <いや、確率論とか統計学齧って無くても分かる話だろ
(|<W>j)
,i=@=i
/ノ;;|;;i'
V∪∪
>>530 そんなこと勝手にやったら、政治献金してくれる大手食肉メジャーが困るだろ(藁
おや、こんな時間に....
>>520 もうとっくに言ってるってw
つーか逆に日本発のいい物で起源言ってない方が少ないよ^^;
>日本人訪問団とともに訪韓した山形大学農学部のキム・ソンガク教授は、「和牛ブランドは
>独創的な話と伝統を広く知らしめるのに多くの努力を傾けた。消費者はただの牛肉ではなく、
>“100年以上続いてきた名声”を買っている」と説明した。
和牛って「名声に金払って食べるもの」だったのか。知らんかったよ。
いつから日本人は和牛の名声料金を払うようになったんだ?市場はどこ行った!?
>>530 様はそこまで手間と費用をかけたくないデース!というのがホンネで、
一部でも全頭検査に応じちゃう業者が出るといいわけが通らなくなって
なし崩しに全頭検査の流れに引きずり込まれるのが嫌なんでしょうなー
>>525 ライフゲージが満タンから四分の一以下に減ってパワーアップ!
>>530 日本だけは全頭検査やってでも売りたいとかだったりしてなw
538 :
ちんぴっこ ◆2EOgVqEejM :2009/02/18(水) 01:02:37 ID:kqgDXN7t
飯喰ってくるわノシ
539 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:02:47 ID:WFWPgh/J
こいつら日本に和牛の精子を盗みにくるよ
>>532 確率論や統計学では足りない。そこに政治学と軍事力を絡めないと...
>>538 ずっとみてたけど何も書けなかった訳ねw
543 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:03:21 ID:9OEdfW3m
>>513 肉や魚の血抜きは普通しますよ。しないと生臭い。
でもイザベラバードによると、
朝鮮人や支那人は、少しでも重さを増やそうと
血がこぼされないように
棒で殴り殺して、血抜きしないで、
売るからとても食えないと書いてありましたよ
544 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:03:32 ID:N8q6VMgk
>>539 そんなことするよりも肉からクローン複製する方が安全で安いでしょ。
>>540 ,,,_,,-−、
ヽ==(w)i'
(,, ゚д゚) <……たまーに、合衆国は酷くBAKAなのだろうか?と疑うときがある
(|<W>j)
,i=@=i
/ノ;;|;;i'
V∪∪
韓国の焼肉文化は捏造っていっちゃっているようなものじゃん。
実際在日が持ち帰った文化だから本物の韓国産文化じゃないけど。
>>538 ピザで9cmって大変だな。
発掘しないと見えないんじゃないか?
550 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:04:54 ID:N8q6VMgk
>>546 壁にぶち当たったら、力ずくで穴を開ける連中だからなあ。
>>541 レス見て調べたら自分の発言内容が如何に馬鹿げているか、
ということに気がついたから逃亡でしょう。
553 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:05:30 ID:mWHPfdx8
>>61 安物の赤身の肉を買ってくる。
肉売り場にタダで持っていってオKの牛脂を何個か貰ってくる。
この二つをジップロックに封入。(俺は無塩バターも入れたりする)
一晩寝かす。
ウマー!!!
ちょっと固めだが、味は格段に増すよ。試してみ
これから過去に遡って、韓国牛の歴史をコリエイトしますよ〜
…って内容の記事に見えてしまう…。
555 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:05:48 ID:lj9vxMPJ
>>529 科学的には20ヶ月以内の牛に異常プリオンが無いのは間違いないようです
狂牛病については、日本も感情的になりすぎてる面が強いような・・・ (;´-`)
557 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:06:06 ID:CY3P0J6r
やはり、アンカーつかないと逃走か(・∀・)ニヤニヤ
558 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:06:09 ID:b5YFxaRQ
抗生剤まみれ
韓国は「農薬天国」、使用量OECD不動の1位
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1223518735/ 有害物質メラミン問題で食の安全に対する懸念が広がるなか、
世界最悪水準の国内農薬・畜産物抗生剤乱用の実態が、いまだ改善されて
いないことが明らかになった。
畜産における抗生剤使用量も、韓国は主要国に比べ格段に多い。
韓国の肉類1万トン当たりの抗生剤使用量は2006年ベースで0.75キログラムだが、
これは豪州(0.02キログラム)の37倍以上に当たる。
酪農先進国のデンマークやノルウェー、スウェーデンは0.03〜0.05キログラム程度、
米国も0.29キログラムにすぎない。
559 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:06:45 ID:qE4L32Wt
霜降り牛肉が嫌なら食うな、鮮人よw
>>546 作付けを小麦やめてバイオエタノール狙いで
トウモロコシにしたら水不足が深刻になったようなw
>>558 「農薬大国」とか「農薬先進国」とか「農薬強国」とかいつもみたいな呼称にすればいいのにw
>>546 事実、全頭検査の日本は危険なBSE汚染国でアメリカは全面輸入禁止(一部OKらしいが...)
サンプル検査のアメリカ牛は、地球上で最も安全な牛肉。
こういう理論が日本人に理解できるには、あと100年は必要ですね...
564 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:08:26 ID:lj9vxMPJ
>>546 「生まれてから毎日食べてるけど、平気だよ?」
・・・って、アメリカ人のインタビュー見たことあります (;´-`)
んでは、ウリはそろそろ失礼します。
ここには在日はいないんだねw 煽りがいがない・・・
ま、和牛なんて高級品は食べたことないから、議論の余地もないんだろうけど・・・
在日がつられることはないか・・・
568 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:09:04 ID:V5IRgLbh
今度は和牛をパクって起源を主張に1000チョン
569 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:09:44 ID:N8q6VMgk
>>563 今食うと腹や脚、腕や尻、顔に肉がついちゃうぞw
>>555 だけど、20ヶ月経過した牛も紛れてたとか、脊椎が含まれてたとか....
けっこう新聞紙面にぎわしてましたねぇ...
なぜかアメリカのミスは大々的に取り扱うのに、韓国のヘタレ牛には沈黙する日本メディア
>>562 ,,,_,,-−、
ヽ==(w)i'
(,, ゚д゚) <確率論と統計学を齧った実としては全く理解できん
(|<W>j)
,i=@=i
/ノ;;|;;i'
V∪∪
>>533 うん。やりたいといっているだけであとはしらないにゃー
>>569 和牛を食べたつもりになって我慢しるのですorz
>>1 また日本の築いてきたもののマネとパクリかよ。
576 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:13:11 ID:lj9vxMPJ
>>570 まぁ、韓国牛は輸出してませんからね
対岸の火事です (;´-`)
>>576 しかし今年あたりから輸出が始まる気配が…
ソースによれば、今のところ米国向けのみだけど。
スレタイは1億5千万ウォンの間違いだよね
>>567 在日でも和牛は食うだろ。金出せば食えるし。
あんたが言うには、和牛も食ったことのないような在日だけが
ここでホロン活動をしていると?
前回のBSE騒ぎのおかげで、吉野家が美味しい豚丼を企業努力で作ってくれたから、
今でも人気メニューで残ってますね。
たいしたもんだよ、吉野家
582 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:16:10 ID:HHjHPL2F
>韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互 いに学びたい。
互いに? 互いに? 互いに?
583 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:16:14 ID:N8q6VMgk
>>581 あれは結構うまいのなーw
なんというか結果オーライ
>>582 韓国の農家に、美味しい肉牛を作る独自技術を聞いてみたいものだ(藁
吉野家って最近親子丼を出したみたいだけど、正直おいしいの?
>>585 上のほう、ほとんど肉の写真がないんですが....
美味しい狗肉の作り方>殺す時にストレスを与える。
牛にもしているのかな?毛細血管がズタズタになるだけなんだけど
豚は韓国から輸入していなかったっけ?
口蹄疫で問題になっているのに日本が輸入して、
この板で話題になってたよーな?
591 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:20:30 ID:pry+xtFm
かんうしにひとのいでんしまじってそ
ユンケル口蹄疫ってネタがあったっけ
>「牛がストレスを受けないようスペースを広く取り、食欲が増すようにビールを飲ませたりする。
>クラシック音楽を聴かせるなどブランドと農家ごとにそれぞれノウハウがある」
牛を愛し、消費者を見つめ、己の仕事に誇りを持たないと真似できないと思います。
ケンチャナヨ精神で品質維持は難しいと思いますがね。
>今後、米沢を訪問するなど韓日両国の農家が定期的に交流して
>品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい。
いったい、何度同じ間違いを繰り返せば気が済むんだろ・・・
「韓牛」農家に学ぶことなんかあるのか?
「とにかく関わるな」と教える人はいないんだろうか?
種牛は日本が握って置けよ
誰も言及してないが日本三大和牛は神戸 松坂 近江 だぞ
チョンに呆れるのはいつもの事だが…
日本の農業やってる人たちにもちょっと失望しつつあるっていうかなんていうか
602 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:26:00 ID:9OEdfW3m
>>578 >しかし今年あたりから輸出が始まる気配が…
>ソースによれば、今のところ米国向けのみだけど。
値段が数倍も違うのにアメリカの肉より固くて臭いって
話だよ。輸送費を考えても、売れるわけないじゃない
つか、米屋に米売りに行くようなもんだわ
603 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:26:05 ID:CM9xb7kw
>互いに学びたい
日本はチョンから学ぶことないですがw
>>595 バイオハザード(1st)の、飼育員の日誌
化け物の世話を続けてる内、自らも事故に遭遇してゾンビになります
かゆい
うま
どの分野でも良い手本が近くにあって本当に羨ましいよな
>>590 日本の輸入豚肉はアメリカがおおいんじゃない
そもそも食肉は、家畜に人間の食べ物である穀物をえさとして
与えないと出来ないから、穀物を大量生産できる国でないと無理
かの国では不可能だよ〜ん
608 :
593:2009/02/18(水) 01:28:16 ID:P6TGFnD4
あ、もうひとつ。
人はビールを飲むとリラックスする。では牛はどうか?→牛にビール
人と牛を対等に考えておられます。何にでも上下を付けたがる人々には出来ない発想。
609 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:29:31 ID:Ahfz5jbp
,.. -- 、
r'´:::: --;::`i
ト 、 ,r `;,r:、 ねたみの声があるのでしょう。
!゙'ノ、''` i _/
_ril l `__ ,l´!
l_!!! ,、 ,..-ヽー'',,.. ' ノ`丶--'ー--、 -―--、
| ! !_!|i::::::::::`´ー''´:::::::::::::::::::|:::::::::::::::::::::,..、::`ヽ
! ', ,|!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ/---‐'´`\::::\
!、_,イ:::ヽ::::::::::::::::::::::├┤:::/::| \:::ヽ、_
',::::::',::::::|ヽ::::::::::::::::::::::::::::/:::::::l ヽ'◎ ヽ
',:::::::',::::! ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::,! ヽ __ '、
',:::::::::::| ',::::::::::::::::::::::::::::/| ヽゞー'
ヽ_ ノ ヽ::::::::::::::::::::::::::::::!
>>1 そもそもへたり牛込み、抗生物質過剰投与の韓国の牛を食いたい奴なんていない。
米産牛に比べて値段は高く、品質管理は杜撰、安全性は問題外。
何処に売りになる要素があるのか、逆に聞きたいね。
日本の農家から牛盗むのが精々だろうよ。
>>610 >日本の農家から牛盗む
そいつはかなり大掛かりになるなw
613 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:31:43 ID:oQ1O9VFh
韓牛は味やブランド云々よりヘタリ牛なんとかしろよ。
米は規模が大きすぎて検査がザルなだけだが狂牛病にかかった牛確信犯で売りさばいてるの韓国くらいだぞ!幸い輸出されてなく食べてるの韓国人だけだからいいけどな
614 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:31:49 ID:LPLDpPsf
リップサーヴィスを真に受けているんだな。
>>612 動物園からサイを盗むのとどっちが難しいですか?(藁
>>613 韓国国内ではどう報道されてるんかね?
エンコリではもう扱ったのかな?
韓国人が食事にそんな金払う層が要るのかどうか
日本に市場があるからこそ和牛もある訳で
>>610 連中はブランド=信用ってのが理解できてないよね
>品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい。
互いに?
学ばせてもらう立場で生意気だね。
>>610 精子を盗むんですね、わかります・・・どうやってかの方に興味あるけどーw
620 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:34:31 ID:ZBc4SudE
ただてめえらが盗みたいだけなのに、お互いにメリットがあるかの
ようないつもの書きっぷりは何なんだろうね
っていうか韓国人なんかと交流してんじゃねぇよ
学習しろ馬鹿
622 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:36:01 ID:gt2uIDoO
お互いに学ぶ必要はないだろう。韓国から得る物は何もない。
但し食用の犬肉のノウハウは全く適わないが・・・。
なにしろうまみ成分を出す為に苦しめてなぶり殺しにするそうだから。
恐ろしい土人達だ。
>>617 そういえば、そうですね。
東京でこれほど美食を楽しめるのはそれを支持する客層がいるから存在するのかもしれません。
やぎゅうの秘密を探りに来るとは・・・・。
返り討ちにしてくれるわ!
625 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:36:11 ID:bo/1zFmM
>>610 盗むのが牛だけに畜生働きになるんじゃないか
>>621 アガシのお口のパワー.....いや、なんでもない....
>>626 まあ、精子ならそう来るでしょーねー。
卵子まで盗むとなるとキャトるしかないですけどw
吉野家、焼き鳥丼うまかったから復活させて欲しいな。
豚丼は台湾でメジャーらしいが台湾までいって吉野家いきたくねー
ってことで入りませんでした。
現地だとちょっとおしゃれなファーストフード店って位置づけらしい。
632 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:39:07 ID:BAkSRqYs
朝鮮人の舌で肉の良し悪しが分かるの?
僕は分からないと思うけど。
634 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:39:51 ID:JR1/bHgm
あいつらは、日本以外に目標はないのか?
完全に変態だな…
>>633 ,. -‐-、 ,.- 、
/ i /, ヽ.
/ ハ├──-//i i
,' / ソ::::::::::::::::::ヽ、! |
i /:;:::::::::::::::;:::::::::::::::ゝ、____ノ
〉--' /:/、__;:ィ::ハ::、_;:!:::i:::ハ::〈
i::::::::/::::::ハ_ニ;、,レ レ、_;、ゝ::::|:Y
ハ:::::::レヘ::i' rr=-,´ r=;ァハソ:::ハ =ャ
|::::::::ノ:::l:|〃 ̄  ̄ l:::::|::ノ
ノ:::::::::::::ハヽ、 'ー=-' ノ::::i:::( =ャ
イ:::/::::::/:::イヽ>, -r=i':´イ:::ハノ
〈rヘ:::::!::レ´ `y二」ヽレ':::〈
レ'Y ! 〈〉 i ヽ,ソ
ゝ、 、_イ |イ
7 ̄/ , , | |
,..-/ / / ハ ヽ!
636 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:40:22 ID:/7PhawfW
>>617 ?
<丶`∀´><え?、ブランドって真似すると簡単にボッタクリ価格で売れる魔法の言葉の事ニダよね?
>>633 エッチなの。はい。け、無いと思います。
という事でエッチなパイパンだとカミングアウトしているのかも知れない
638 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:41:15 ID:ueiGKcIT
んー、やる気出ねーんで風呂入って寝るわ。
639 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:41:46 ID:IhuoSpkZ
えーっと、キムチを食わせる二だ!!に1兆チョンバブエ
640 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:41:59 ID:uEd76FPH
>>190 あのね
韓国の高級焼肉店で高級韓牛として出てくるのは和牛交配種なんだよ。
表向きに出て来る牛は半島在来種だけど、裏では交配種を飼育してる農家がある。
10数年前に種の違法持ち出しが騒がれて以来表に出さなくなっただけ。
連中はその種を中国の山東省でも飼育していて、青島の高級焼肉店等に流通していたり
出来の良い肉は、(偽)和牛として中国全土に闇流通してるの。
だから味(特に脂身の味)はモロ和牛系です。
>>637 >エッチなの。はい。け、無いと思います。
・・・参りました。その発想。あなどれない方が多い・・・
やあ、飯スレですね
>>641 毛が無いとかならまだしも、穴がどうとか言い出すなんて、なんてえっちなんでしょうw
牛の精子のとりかた。
体の一部に高周波電極を取り付け、高周波を流す。
だったと思います。(人間に応用可能?)
>>643 あら、あなどれないを、侮れないにすれば突っ込まれなかったと感じましたw
私もまだまだですね。
648 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:45:47 ID:1AHSp0An
>>645 _ ∩
( ゚∀゚)彡 前立腺!前立腺!
( ⊂彡
| |
し ⌒J
649 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:48:42 ID:ueiGKcIT
んー、やる気出ねーんで風呂入って寝るわ。
>>648 仙骨か腰骨だったか、ちょっと思い出せません。
ちなみに、ご想像、ご指摘の場所で無いことは確かです。
電極に高周波を流せば意思に関係なく射精します。
タンクが空になるまで。ある意味拷問だな・・・・・
>>644 たぶん初めて、その文を書いた時に予想以上に受けたので、使いまわしているのではないかとw
日本は神戸牛とか松阪牛とかピンポイントなブランドがあるの
そのうえで大きく和牛というブランドができたの
で、韓牛?
地域も何もなくいきなり韓をブランドにするの?
誰もそんなブランドは信用しないよ
655 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:53:57 ID:JCXug64G
援助がほしい時には 互いに協力が必要
教えてほしい時には 互いに学ぶ
へらず口の上手い民族だね。
657 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 01:55:30 ID:o2fq4pSp
交流なんかしちゃいけない。
イチゴみたいな事になる。
>>653 韓流も、さんざん騒いでるわりには「で、つまり韓流ってどういう意味?」
ってのがさっぱりだったし。
冥土in南コリア以外の意味は俺にはさっぱりつかめんかった...
659 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:00:30 ID:5q/+8Cdj
>和牛より脂っこくなく淡白だ
不味いの婉曲表現だね。
660 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:04:07 ID:o/HD/9WO
もうすぐ韓牛誕生300年とか言い出すわけですね分かります。
661 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:04:58 ID:9OEdfW3m
>>640 >あのね
>韓国の高級焼肉店で高級韓牛として出てくるのは和牛交配種なんだよ。
私は、
>>1でいってる韓国のブランド牛の話をしてるんだけど。
韓国は今、半島由来の牛でブランド牛を育ててるとこなの。
エンコリに元のソースが貼ってあったんだけど
消えちまってみつかっらないけど、
一応、半島のお肉の専門家は、他国から輸入したタネではなく
半島の在来種をほぼメインにした韓国国産牛の品種改良に真面目に取り組んでいるそうです。
外見で(アジア牛)のやつでブランドを確立したいんですよ。
けど
どうしても年数がかかる。まだまだアメリカの牛にも及ばない。
と書いてありました。一応、真面目にやってるようですよ
662 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:05:10 ID:mEE0gXqU
∧_∧
( ・ω・ ) ビール飲まして牛体マッサージして
( ) ストレス堪らない様に伸び伸び放牧して
し─J 手間隙掛けてるから高いし霜降って旨いわなw
663 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:07:29 ID:G9UNtWXa
まーーーた、チョン得意の、
捏造遺伝子技術が始まったかwwwww
664 :
ココ電球 _/::o・ν ◆tIS/.aX84. :2009/02/18(水) 02:08:25 ID:ZCxsviQM
あほかと
牛が全部ロース肉でできてりゃ一億5000万円だろうが そんなわけないだろ。
相変わらず韓国の科学教育は遅れてるな。
第二の「線路の枕木」
本題とは無関係だが、
>価格が高く普通の牛肉の価格表示は100
>グラム単位だが、和牛専門店では1グラム単位で売るほどだ。
テライミフw
そこらの肉屋でも鳥でも豚でも100gいくらの表示で1g単位で売ってるよな。
667 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:11:22 ID:OKisdMz1
>>661 上手くいかないから、和牛の飼育方法をパクろうとしてるんだがwww
和牛の起源は韓国ニダ!
だからチョッパリどもはさっさと和牛の遺伝子をウリによこすニダ!!
669 :
ココ電球 _/::o・ν ◆tIS/.aX84. :2009/02/18(水) 02:11:51 ID:ZCxsviQM
ひょっとして農耕種を必死に改良してたりしないか?
>>662 はい。工業製品のように製造の仕方(この場合、牛の育成法)を真似するだけでなく、
牛を生き物として捉えれば、おのずと分かると思います。
ただ、どうもあちらの方は、牛を製品、年か考えていないように感じます。
671 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:11:59 ID:4LMG4Rs0
ひたすら日本の成功例に寄生して、あわよくばって事しか考えないんだよな
672 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:16:37 ID:aqr8FLj6
< `∀´> ニダーさんがベンチマークを開始しました
674 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:18:26 ID:aqr8FLj6
675 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:18:49 ID:s3fqVWT3
前エンコリでみたが、韓国牛は霜降りにするため鉄分を抜くと書いてあったが、間違いなんだよね日本の真似をしているみたいだが技術もないし、研究心もない、味覚もないから無理なんだよね
90年前に口蹄疫が発生したが、あれは文明開花で牛肉を食べるようになって日本に牛が少なくなって朝鮮から牛を輸入したら発生したんだよ
朝鮮と係わるとろくな事がないからな
677 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:22:55 ID:aqr8FLj6
牛肉は勧告固有のものですから
680 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:30:24 ID:vwYa0Tqr
倭牛は韓国牛の深みにはおよばない
ただ油っぽいだけ
>>680 では、肉の深みとは何?油にも固有の味と香りがありますよ。
682 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:33:52 ID:Bb5Cc0y6
>>680 ネタ抜きに倭牛って何?
韓国産和牛の事?
683 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:37:01 ID:CL6tEcmT
漫画 マンファ
和牛 韓牛
剣道 クムド
劣化してるのがチョン。
とりあえず、和牛との比較の前に衛生管理どーにかしなさいw
和牛の起源は韓国にあるニダ
686 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:38:57 ID:9OEdfW3m
>>619 抽出して冷凍保存してある精子を盗むらしいよ。
どうやって抽出しているかは知らんけどw
解体して肉にした後、精巣から直接なのかな?
688 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:40:04 ID:BKmKksR9
誰が、韓国の肉なんか食うかっての
>>682 チョン産牛ってオージー・ビーフをもっとかさかさにした物で別名狗牛だろう。
691 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:41:07 ID:57dPFZaF
そもそも、半島にそんなに旨い牛がいたら、宗主国様が食い尽くすだろw
まあ、飼育方法が参考になるっていうなら真似させておけばいいかと。
松阪牛で有名な和田金。和田平で修行した松田金兵衛氏が開店したから
和田金なわけだが、戦後在日が同じ「和田金」を名乗るモツ料理屋を出していたらしい。
曰く「経営者の嫁の旧姓が和田、経営者が金だから和田金」と。
(和田金に関しては開高健の「新しい天体」および「最後の晩餐」あたりが詳しい)。
まあもっとも、松阪牛といっても実態は生産量を遙かに上回る「松阪牛」が
出回っていたし、個体識別シールは大反対してたし、そのためか、今や
最低等級の肉ですら松阪牛を名乗れる時代だったりと、
あまり日本人も大きな顔をしてられないんだけどね。
本当にいい松阪牛を食べたいなら和田金に行くか、肉で買うなら
「特選松阪牛・金」を選びなさい。
694 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 02:42:52 ID:9OEdfW3m
>>688 >誰が、韓国の肉なんか食うかっての
日本では輸入されてないから
豚肉も輸入禁止になってます。
病気があるからね。
>>687 かわいそうな牡牛くんは牝牛の模型にのしかかって精子を出すのですよ。
で、すぐに小分けして冷凍保存。
>>690 それ以前に下朝鮮は口蹄疫の発生地域で、牛も豚もずっと輸入禁止中だけどね。
もの凄〜く昔に写真で見たことあります。
なので、
>>645,
>>651の方法が確立される以前の話だと思います。
なんか物悲しそうな雰囲気醸し出していたので忘れられない。
>>697 うっわ、そうなんだ。こっちに入ってきたら畜産業大打撃ですしね〜
>>698 電極の話しは最近だと思います。
たしか、人間にも不干渉治療のため、背骨に電極云々の話を最近、聞きました。(ただし人間の話はかなり眉唾)
ふぅ
702 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 03:13:49 ID:UW/2nlVp
>>1 >>2 ちょっとニュアンスが違うな
>黒べこの郷粗飼料和牛生産組合の大沼藤一組合長は、韓牛について「淡白で噛みごたえが
>ある。米沢牛と異なり食肉処理時期が早く、マーブリング(霜降り)が少ない感じだ」と
>評した。
>農業大学の金亮植(キム・ヤンシク)学長は、今回、米沢牛は最高級と2等級、2種類の
>ロースを使用したが、最高級の韓牛は2等級の米沢牛と同水準の肉質だと指摘。韓国より早
>くから食用牛の飼育を始めた日本との差を縮めるため、韓牛の品種開発に乗り出すべきだと
>述べた。
【韓国】農村振興庁が韓日牛肉味対決、韓牛改善に和牛を参考[02/06]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1233988994/
703 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 03:14:08 ID:OyLYFGNX
日本の高級品を真似れば間違いないニダ。
704 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 03:43:10 ID:Y4vVuPVF
ワギュー ><
和牛の高いのはサシの脂身を美味い美味いと食ってるようなものだからな
もっと赤身を味わおうぜ
706 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 03:50:03 ID:rYWRoK+9
>>1 まず、米沢牛はうまいが日本の三大和牛には入ってない
入れるとしたら、松坂神戸と飛騨牛だろう
お歳暮中元に毎年贈るからカタログ見れば一目瞭然!
値段からしても米沢牛は下のクラスw
韓牛?なんじゃそりゃ?
日本人は糞は食わんから日本で売るのは無理!w
いつも日本のパクリしか出来ん、嘘ぬかす馬鹿朝鮮人!
707 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 03:51:05 ID:S3LwgsJ0
和牛を育てたのは、日本の食文化であり、日本人の舌、味覚なのだよ。
旨い物を追求して食材の違いを追求して、和牛を育てたのだ。
韓国人は日本人と同じことが出来ると思っているのか?
>>705 え!?私は脂身の香りが肉の育成状態を左右すると思っていたのですが、やはり赤身の部分も違うのですか?(赤身は食管が主かと思っておりました)
>>706 この前頂いた高畠牛(米沢牛でも良質なヤツ)は
切り落としだったけど激しくンマかったです(´・ω・`)ノシ
狂牛病の検査をやってない国の牛なんぞ、怖くて食えん…
711 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 04:49:18 ID:BKmKksR9
>>694 おお!そりゃ安心だ^^
あとは韓国行かなきゃいいだけだね♪
和牛はスネやタンを煮込んでいて、アクが殆どでない。
和牛の真骨頂はスネ肉ではないだろうか?
オレもステーキなら赤身が好きだが、シチューは和牛が無敵だろ?
接待されるとほいほい技術流出しちゃうんだね
深みってどんな感じか想像出来ない
牛臭い味って事か?
715 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 06:59:41 ID:v//dMNs/
>>471 半島だけじゃなく中国でも基本的には肉と言えば豚だった。川柳に「楊貴妃は
きれいな顔して豚を食べ」てのがあった位で。
あれだけ食い意地の張った中国人でもブランド牛を作ってないしな。
大陸じゃ牛って元々基本的に食用じゃないしな。
乳を搾ったり農耕に使うのが基本。
717 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:33:08 ID:PLZVNubL
キムチでも食ってろ
718 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:33:44 ID:HRSoqqNs
ラードを仕込むかパクるだけだろ
そもそも朝鮮人は飼育特性が無い
途中でファビョって放火しちゃうし
719 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:36:42 ID:KRCeZ4Wg
ん?あいつら曰く
韓牛>アメリカン>オージー>和牛
じゃないのかw
720 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:37:20 ID:kEo79RMc
韓国は、へたれ牛なんでしょ?
721 :
伊58 ◆AOfDTU.apk :2009/02/18(水) 07:39:26 ID:HyQCY3f3
牛の精液を盗んで帰るだろうな。
そしてある日突然黒毛和牛が朝鮮半島に現れて黒毛和牛のウリナラ起源の宣伝が始まる。
722 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:39:30 ID:bqddyVgW
一から物を作れない朝鮮人には無理な気がする
まあパクれるのは比較的成長の早い植物が限界でしょう
723 :
PCから天狗 ◆3Z/keTa0YU :2009/02/18(水) 07:42:48 ID:u582WZXY
和牛なの?倭牛じゃなくていいの?
724 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:43:05 ID:ufdyPLqE
ファビョって良い家系の牛でも屑肉に変えるパワーが、あのミンジョクにあるからなw
馬鹿な大学教授とかがまた生きたまま
無償提供とかする悪寒
726 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 07:47:47 ID:02zHwtuz
な
おまえら日本人でも米沢牛食った事ないだろ
あれ食ったら最期
他の肉は長靴食ってる様に錯覚に陥る位美味しいぞ
だが韓牛だって………
言葉出て来ない
日本のものに韓つければすべてライバルとして最低でも同格に浮上。
ストーカー民族おそるべし。
肉がチョン国に渡ったならDNAからクローンを作り出す事も可能
日本オワッタなw
韓国じゃ、へたり牛は狂牛病の検査をしない
まめちしきな
黒毛なら佐賀牛・鹿児島牛の九州勢もなかなか
730 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 08:07:08 ID:KjAGpoyc
和牛の霜降り肉は、濃厚な旨みで中国沿海部の富裕層から絶大な人気がある。
和牛の中国への密輸は後を絶たない状況だ。
韓国は割安な米国産牛肉が輸入されてくるから、
和牛の遺伝子を盗んで『霜降り韓牛肉』として市場を取れると目論んでいるのだろう。
>>1 >韓牛も体系的に品質とブランドを管理すれば価値をはるかに高められるという
その前提が半島人には無理難題な件。
>>729 こういっては何だが、宮崎、それも西諸牛が九州の最高峰。
仮に品質と評判を高めることに成功したとしても
生産者に生産調整させるのが絶望的だろう
勝手にバカスカ作って粗悪品も出てきて値段暴落ってオチじゃないか
734 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 10:51:31 ID:rHxu0wHh
朝鮮人は普通は豚肉しか食べない。
国内需要と言うより「和牛」と詐称して
中国あたりに輸出したいんだろ。
「韓」の字がついた時点でブランド的にはぶちこわしですから。
>>1 > 韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい。
ええっと?何を学べと。。。
ノウハウ盗まれた屈辱をおしえてあげるニダ!
738 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 12:40:08 ID:f8uUqU4I
日本も国家的に和牛の遺伝子管理したほうがいいよ。
欧米が植物の種子を管理してて、そこから毎年買わされているようにさ。
交流と称してパクろうとしてるのなんてミエミエ。
739 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 12:44:02 ID:2DrJZ1NJ
>>738 欧米がなんで種子の管理をするようになったか考えろや
日本はそこまで落ちぶれちゃいねぇ
740 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 12:46:37 ID:o3E1G7Hd
「牛がストレスを受けないようスペースを広く取り、食欲が増すようにビールを飲ませたりする。クラシック音楽を聴かせるなどブランドと農家ごとにそれぞれノウハウがある」
越えられない壁がここにある。
和牛の良いところをパクって海外でコリアンバーベキューを更に広めるわけですね
相変わらずベンチマーク脳
>>消費者はただの牛肉ではなく、“100年以上続いてきた名声”を買っている」と説明した。
旨いから、売れるんだと思うよ
じゃなきゃ「大田原牛」なんて新興ブランド牛に高値が付くわけ無いし
実は狂牛病の牛を食べた事が原因で死んだ人は誰もいない。
これ豆知識な。
>>610 >日本の農家から牛盗むのが精々だろうよ。
もう何十年も前の話なんだが、婆さんが若い頃(戦前だとおもう)に朝鮮人が米泥棒で捕まって
巡査(駐在さんかも)に連れられて行くところを見たと話していたのを未だに覚えている。
「あの衆ら(朝鮮人のこと)は哀号〜、哀号〜ってなくだよ。」っていってた。
(俺が一番初めに聞いた朝鮮人の話だ。)
肉用ミオラを使えばいい
安い肉でも柔らかくて美味くなるぜ
746 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 14:23:57 ID:f8uUqU4I
>>739 欧米の種子会社って一代限りの種を作ることで毎年販売できるようにしてるけど、
それと落ちぶれるがどう結びつくのかな?
747 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 14:31:26 ID:pzEcc0HD
松坂と神戸は食べたことある。確かにうまい。
韓牛?食いたいとも思わないな。食べた翌朝エラ張ってたりしたら取り返しつかないしな
748 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 14:33:18 ID:QOaUfBjZ
何故いつも日本の真似するの?
一頭で借金が完済出来るな
750 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 14:39:55 ID:I/66xfKg
ベンチ(ry
>「ブランドごとに固有の風味があり、和牛より脂っこくなく淡白だ。以前より品質がはるかに良くなった」
訳:品質がバラバラで、旨みがなく味気ない。以前は喰えたものじゃなかった
乞食共が今度は和牛に目をつけたんですね、わかります。
米沢牛逃げてぇ〜!
753 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 15:05:13 ID:2Xu9grfR
<丶`∀´> < とりあえず牛にキムチを食べさせたり、
ジンロを飲ませてみるニダ!
バチカンだとバッチ牛
とりあえずイチゴの金はらえよ
なんでこっち見んのかな・・・
もうウンザリだ
何故日本を手本にするんだ?気色悪い・・・・・・
不愉快極まりないな
西だけ見てろや厄病神が
韓国はこの前もヘタリ牛を韓国市場に流通させてたろw
和牛らしき物を作る?先ずは、民度から何とかしろよw
「和牛の起源は韓国」これは「和牛の先祖は韓牛」てなこと既に言ってるよw
http://blog.goo.ne.jp/azeria0087/e/dcc8be3d59bf79231033f6683d5dfb62 アメ牛輸入すんな!てデモしたくせに販売したら即完売www
検査をほとんどしない韓牛よりアメ牛の方が安全だと思うぞw
だいたい残飯の使い回ししている国の食い物(生もの)なんて需要ないだろw
ウジ入りチョコ、イワシの塩辛、ケーキ、パンとか、もう何が何だかw
ウジ入りチョコの形は、アメリカ産チョコのパクリwww
インスタントラーメンにはゴキ混入、虫が混入w廃油が付着w
スナック菓子にはネズミの頭が入っていたりwww
ゴキ混入ラーメンの場合、メーカーが「5箱送る+今後発売される新製品を提供する」
て条件拒んで100箱よこせとかわめく消費者(クレーマー?w)www
全て、民度をなんとかしてから色々な事にチャレンジしろよw
759 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 16:22:24 ID:4HJmEy8A
>>695 >かわいそうな牡牛くんは牝牛の模型にのしかかって精子を出すのですよ。
>で、すぐに小分けして冷凍保存。
こまわり君のマンガで、こまわり君が背中に電極を貼り付けられて、
身体に電気を流されて、ぎゃぁぁ!といいながら射精
で、説明に(牛のタネはこの方法で採取する)とありましたよ。
>>708 >え!?私は脂身の香りが肉の育成状態を左右すると思っていたのですが、やはり赤身の部分も違うのですか?(赤身は食管が主かと思っておりました)
お肉の格付けで、赤みの部分のたんぱく質の成分を調べて
旨みが多いかどうか?も見るとありました。
脂だけじゃなく、アミノ酸もおいしさの重要ポイントだそうで。
ムツゴロウさんの書いた本だったかな・・・電気刺激で採取した精子は元気ない
やっぱり「おらおら挿入すっぞ!」ってところをひょいと試験管挟んで取るのが一番いいって言ってたなw
もっともそれは牛じゃなくて、ウサギかなんかだった木がするけど
761 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 16:36:24 ID:SFbWCEpW
だれだ、和牛を密輸した奴は。
教えていただきたいって言えないのかな
763 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:22:29 ID:C/gFZT37
キムチで味蕾が死んでる朝鮮人が味を語るなよw
764 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:24:58 ID:r015wvhy
なんでも日本の物が欲しいだな
765 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:26:31 ID:+Wj1nTMF
きめ細やかな世話をしなくちゃいけないんだが、そんな事
チョーセンジンには出来ないだろ。
そもそもそれが出来ていればチェジュとかの農業の農産物が
もうちょっとマシな状態になってるだろ。
いつも足元を見ない馬鹿な奴らだな。
766 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:33:32 ID:u7GSIgSr
>韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい
完全に遅れてるクセに、なんで「お互いに」になるのか理解できない。
「教えてください」だろクズ
767 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:35:34 ID:F5tSD55H
学生時代、実験用の豚の精子を種豚の下に潜り込んで採取したなあ。
なんか10分ぐらい射精して200ccくらい採る。
で、途中で刺激やめると怒りやがるw
そもそも和牛は韓国人に買えるしろものじゃないし
769 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:47:02 ID:yiUVpAW+
>>740 「牛がストレスを受けて美味しくなるよう叩いて殺すノウハウがある」
これで和牛を越えるニダ
770 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:50:42 ID:oVbkdSoy
>この地域の牛肉を食べてほれ込んだという
食肉の習慣がなかったのに、どうやって牛肉を口にする機会に恵まれたんだ?
宣教師がダダをこねたの?食べたい食べたいって。
関係者が「おいしい」って言ったって事は
和牛の地位を脅かすほどじゃないレベルで安心して
社交辞令で言ったわけだな
脅かすレベルなら「おいしい」は出てこない
馬産も技術指導やらなにやらしてたらしいけど
競馬自体も2流以下のレベルで留まってるしなぁ
育成に向いてないんじゃないのかなぁ?韓国
772 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 17:56:08 ID:ZfpAiRtj
こっちみんな
日本と関係ない所で生きてけよ
日本の真似ばっかりしてる
774 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 18:02:17 ID:4HJmEy8A
>>770 >食肉の習慣がなかったのに、どうやって牛肉を口にする機会に恵まれたんだ?
>宣教師がダダをこねたの?食べたい食べたいって。
江戸時代でも、外国人が牛を食べたい!食べたい!って、だだをこねたという話はよく聞きますよ。
外国人の場合、とりやブタじゃなく、肉といえば牛なんだよね。中世の時代からゼイタクだよ
韓牛より米牛のが売れているってスレ有ったよな
あの蝋燭デモってなんなんだってなスレが
つまりマズイんだろ
776 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 18:16:46 ID:XqzWb9RQ
チョンに和牛は贅沢。必要ない。残飯でも食べてろ。
霜降りはアジア圏で人気で、欧米はやっぱり赤身の方が珍重される。
向こうの金持ちで和牛が人気と言っても、やっぱりごく一部のニッチな人気なんだよね。
日本のアメ・オージー牛肉が不味く感じるのは、輸入されたそれがドライエージングされてないから。
ちゃんとドライエージされた向こうの赤身を食べれば、極端な和牛霜降り信仰は解消されると思うよ。
こう言っちゃなんだが、日本人は本当に旨いアメ牛の赤身を知らない奴が多い。
和牛でも短角牛の赤身食ったことある奴なら分かると思うんだけどなあ。
778 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 18:50:25 ID:nFo08fE3
>>777 何年前の情報?
そりゃぁ違う。アメリカのトラベルチャネルで牛肉料理のトリ飾ったのは、
NYで食う石焼の日本産神戸牛だ。既に金持ち中心に和牛ブランドが
浸透してきてるぜ。高給神戸牛ハンバーガー($50以上)も既にある。
>>777 脂肪によって快感物質が脳内に分泌されるらしいから、科学的見地から言えば
霜降りの方がより美味く感じるのは国籍は関係ないんじゃね?
欧米人が霜降り嫌うのは味よりも高コレステロールによる肥満や成人病が嫌だからだろ。
和牛の霜降りの脂肪の味わいをじかに体験した人間なんて稀だろうからな。
それこそギトギトした脂身しか想像できないだろう、一般人は。
>>775 赤身が好きなんじゃなかろうかね
なんで和牛参考にしようとしてるか知らんけども
781 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 19:01:30 ID:SFbWCEpW
782 :
◆65537KeAAA :2009/02/18(水) 19:05:49 ID:vpVEOLIJ BE:91325647-2BP(2087)
ウチの地元で育てた仔牛を仙台の市場に持って行くと「仙台牛」に
米沢の市場に持って行くと「米沢牛」になるのはなんでだろ?
>韓日両国の農家が定期的に交流して品質とブランド育成のノウハウを互いに学びたい
って、日本の農家が何を学ぶんだろ?
…牛泥棒の推奨記事か?
784 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 19:15:45 ID:8w99R5mr
キャトルミューティレーションはウリナラ起源
785 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 19:17:01 ID:8w99R5mr
>>782 <丶`∀´> クックク 良いこと聞いたニダ 米沢牛をウリナラの市場に持っていけば(ry
786 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 19:24:33 ID:4HJmEy8A
>777
>霜降りはアジア圏で人気で、欧米はやっぱり赤身の方が珍重される。
アメリカ人は一般的に赤みが好きだといわれてるけど、
けど、アメリカの肉の格付け基準でも
軟らかい肉のほうが上等だそうですよ。
旨いかどうかはたんぱく質の成分なんだそうで。
肉牛全般にいえることだけど、軟らかいほど高い。
元となる労働用の牛は筋肉が固いんだそうです。
それをいかに軟らかく育てるか?これはアメリカでもいっしょなんだそうです。
高いのは軟らかい。ほんとに安い肉は靴底並に固く味がない。
>>782 >って、日本の農家が何を学ぶんだろ?
どうするとどれほど不味くなるか?じゃね?
787 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 19:43:04 ID:nFo08fE3
>>786 アメリカで1級品のフィレステーキ食ったが、ナイフいらない程柔らかく切れる。
それでジューシー。日本でも超高級レストランで食えるレベルのやつだな。
あれを知らずして雨牛も語れないんだよね。しかも日本のステーキ薄杉。
アメリカではミディアムレア(外ミディアム、中がレア)が主流だけど、
日本の普通のステーキハウスだとウェルダンになってしまう。w
幅は狭くて構わんので厚みを付けてカットしないと、ステーキでなく焼肉になる。
これを知らない貧乏人相手のステーキハウスが多すぎて困る。
788 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 19:51:50 ID:dB/mMLvH
>>721 あいつらなら、
<*`∀´> ウリの子種を仕込めばきっと和牛に負けない韓牛ができるニダ!
とかやりかねんな、やってるかも。
これは企業秘密が漏れ出てダンピングが始まる兆候だろうw
和牛関連は売りかも
韓牛とやらの血筋はどこよ?
和牛は、日本固有種と、日本固有種と欧米種とのブレンド種の二種が有ると聞いたけど。
まさか、まんま欧米種じゃあるまいな。
792 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 20:21:29 ID:qBw56TBC
>>779 健康志向はちょっと違うんだな。
例えば鶏肉なんかでも、健康志向なんて無い100年以上前の時代から胸肉>>>もも肉なんだよ。
もも肉はブラックが食べる部分とされてきた。
白人が魚の旨みを感じにくいように、日本人が赤身の旨みを感じにくい舌だからとも言われる。
東亞+程度の知識なら和牛肉の脂が体に悪いって言う認識だろうな
まぁ門外漢が知ったかで書き込んでるから無理は無いか
795 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 20:54:45 ID:nFo08fE3
>>794 揚げ油やマーガリンなどのトランス脂肪の方が何倍も危険なのにね。
危険な油を摂取するらいなら、牛脂や本物のバターの方がずっと体に良い
って結果も出てる。
ウチはごま油、エキストラバージンのオリーブオイル、バターしか使ってない。
揚げ油はごま油専門。
796 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 20:56:01 ID:jP+Jufha
1頭1億5千万円…和牛って本当か?
WONの間違いじゃないのか、これを読んだ韓国人は和牛の拉致を計画するぞ!
797 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 21:23:14 ID:4HJmEy8A
>>796 >1頭1億5千万円…和牛って本当か?
>WONの間違いじゃないのか、これを読んだ韓国人は和牛の拉致を計画するぞ!
つか、牛の1頭の体重(仮に500kgとしよう)100g=3000円のお肉と計算してるんじゃ?
この牛は脳味噌も内臓も骨もぜんぶ霜降りなんだよ
798 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 21:25:47 ID:4HJmEy8A
>>789 9cmで届きますかね?
牛の膣って、人の腕がすっぽり入る大きさですよ。
朝鮮人は日本人の努力にタダ乗りすんなよ、
日本人が外国に対して市場を開拓した分野ばっかりじゃないか。
豚とか犬で勝負したらどうなんだよ?
800 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 21:43:21 ID:jP+Jufha
本文で和牛は1頭当たり1000万円とでているから、円をWONで計算すると、
1頭1億5千万WONってことか?
見出しから桁を間違えてるんじゃなね〜よ。 桁違いは股間の唐辛子だけにしてくれよwww
801 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 21:45:05 ID:MjRiGpOC
しかし、和牛ってインブリードキツいのに良く育つよね
なんか最近同じような記事読んだことがあるような気が・・・
803 :
ケソン:2009/02/18(水) 21:50:13 ID:9DXFMCwR
韓牛と和牛を交配すれば、それぞれの長所が備わって
美味しくなりそうだな。
804 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 21:57:15 ID:MjRiGpOC
インブリードで肉質を保ってんのに…
アウトブリードじゃ無理だろうな
805 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 22:03:58 ID:bqddyVgW
この前、無菌豚やったろ
もう喰ったのか?
806 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 22:11:24 ID:g/gWXCzh
狂牛病スルーの韓牛は、
残飯使い回しでも三ツ星だね。
807 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 22:12:06 ID:L0/XR2At
808 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2009/02/18(水) 22:12:49 ID:C+omcrTz
独自に安くて美味い牛育てれば、和牛にだって勝てるじゃん。
何でもかんでも日本のマネするのは良くない。
>>798 <;`Д´> フィ、フィストファ(ry
< `Д´>
<*`∀´> 子牛の時に仕込めばokニカ?
810 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:
韓国牛なんて書いてるの?あまいな。
和牛に対抗して、韓牛。
しかも、昔からそう呼んでいたかのごとくやりはじめるぞ。
ばかだからな。