【中韓】韓国の豆腐、北京で「金メダル」〜現地企業との合弁、パック豆腐が北京のシェア7割に[07/09]

★韓国の豆腐、北京で「金メダル」

韓国の食品メーカーが作った豆腐が、本場の中国市場を席巻した。

食品大手、ＣＪ第一（チェイル）製糖は「中国現地の企業と合弁で作ったパック豆腐がおよそ１年間で北京の
シェア７割を獲得した」とし「年末まで３００億ウォン（約３０億円）の売り上げを目指す」と明らかにした。

北京は人口１３００万人で、年間１億８０００万丁の豆腐を消費する市場だ。パック豆腐は豆腐市場の約６割
を占める。

ＣＪは昨年３月、北京市二商集団有限責任公司（以下・二商集団）と合弁（合弁社名：北京二商希杰食品有限
責任公司）し、「ＣＪ白玉豆腐」を現地で発売した。

ＣＪが中国市場で短時間に成果をあげた背景には、合弁パートナーのサポートがあった。二商集団の白玉豆腐
は元々シェア５割前後を維持するトップブランドだ。こうしたブランドパワーに韓国の進んだ豆腐製造方法が加わり、
約１年で包装豆腐市場を支配することになったのだ。

（中央日報 Joins.com 2008.07.10 08:55:48）
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=102287

（関連スレ）
【韓国】大きな臼で作った豆腐のお味は？　〜大豆の入った大きな臼を回すと豆腐が…　（写真あり）　[06/26]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1182832532/
【韓国】豆腐料理、TOFU（豆腐）かTUBU（トゥブ）か…日本語表記の「TOFU」が気に食わない韓国人[02/19]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171843912/

パクリ豆腐がどうしたって？

日帝残骸

誰も誉めてくれないから自画自賛する必要性に迫られる、それが韓国

パック豆腐は日本のパクリ。

>>1
<　｀∀´>　＜ｳﾘたちの活躍ﾆﾀﾞ、ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ

（　｀ハ´）　＜……。（あとはﾆﾀﾞｰを駆除すれば完璧ｱﾙ）

Doudemo(ry

そりゃよかったな、じゃあなw。

また日本の文化をパクってよそで商売してんのか
懲りない奴らだ

アルとニダ…考えうる最悪の組み合わせ…
間違いなく未曾有の生物災害になる…！

これもしかして豆の量が少なくても作れる悪名高いあの製法じゃねえのか？

パック豆腐の起源は古代朝鮮ニダ<丶｀∀´>

豆腐は中国発祥だろ？

豆腐の起源は韓国？？

中韓のコラボ食品w
え〜っと…毒で汚物ですね　わかりますw

また朝鮮人お得意のパクリ商売かよ！

中国では豆腐は丁じゃ払くて个でね

本当に腐ってたりして・・・・

中国に法則発動

＞中国現地の企業と合弁

（　｀ハ´ ）　儲けは全部いただきアルね！　ニダーは扱いやすい　ﾎｯﾎｯﾎｯ　　　Σ<｀Д´；>

>>1
よかったなｗｗｗｗ

ドジョウを豆腐に潜り込ませる料理って韓国人らしいなと思う。

>韓国の進んだ豆腐製造方法
>韓国の進んだ豆腐製造方法
>韓国の進んだ豆腐製造方法
>韓国の進んだ豆腐製造方法
>韓国の進んだ豆腐製造方法

腐ってやがる・・・

>>22
あれって韓国発祥なの？
なんかマンガで見たが

<丶｀∀´> ＜豆腐は韓国起源ﾆﾀﾞ

>>1
＞元々シェア５割前後を維持するトップブランドだ。こうしたブランドパワーに韓国の進んだ豆腐製造方法が加わり、

トップブランド(笑)
ブランドパワー(笑)
正直、ＦＴＡ、中国と結んだ方がイイヨ韓国
色々とお似合いｗ

で、この記事のどの部分がに金メダルと関係あるの？

>>25

一休さん

日本の豆腐＝ニガリで固める
中国の豆腐＝石膏で固める
韓国の豆腐＝嘘で固める

シェア獲得した後が問題だな、
品質は落ちる一方だろう。
目に見えるようだ。
で、シナーの反韓感情がさらに増加する…と書いておこう。

【韓国】中国ネチズン「中国が豆乳の元祖、韓国が奪った」（中央日報）07/06/08

「韓国が（中国の節句である）端午を（韓国の文化遺産としてユネスコに登録し）奪ってしまったが、
（中国が元祖の）豆漿（豆乳）は絶対に死守しよう」。

韓国人にウェルビーイング食品として人気がある豆乳の原産地は中国だと、中国ネチズンらが主張
している。

上海で発行される新民晩報は８日、味噌の原産地は中国‘豆腐の故郷’として知られる安徽省淮
南だと報じた。 同紙は「韓国が豆乳の元祖だという主張は根拠がない」と主張した。

同紙は、最も人気がある世論形成サイトの「天涯」（www.tianya.cn）にネチズンが載せたコメントを引
用し、このように報じた。

‘ｋｅｎｄｉｎｇｄｅ’というＩＤのこのネチズンは「韓国の食品企業が米国・日本・ドイツなど１４カ国に韓国
産豆乳を販売しながら、ドラマ『チャングム』までも広告に使用し、韓国が豆乳の元祖だと表記している」と
明らかにした。

このネチズンが指摘した韓国の食品企業は中堅のＳ食品と推定されている。 この業者が日本に輸出
した製品の表面には「韓国は数百年前から家庭で豆乳を作っていた。韓国が豆乳の発源地」と書かれている。

中国のネチズンは「韓国企業の（攻撃的な）広報活動で日本の若者の半分以上は韓国が豆乳の元祖
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だと誤解し、中国が元祖だと知っている人は１割にすぎない」と怒りを表している。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
さらに「国連教育科学文化機関（ユネスコ）世界文化遺産として（韓国が０５年に単独で申請し）登録した
端午が思い出される」とし「中国の伝統文化が略奪されているだけに、中国人は豆乳の国籍を保護するため
に行動しなければならない」と促した。

こうした主張に関連し、「中国豆腐文化祝祭委員会」（安徽省淮南市）の劉承烈事務局長は「韓国が豆乳
の元祖だという主張には同意しない」と断言した。

劉局長は「豆腐と豆乳は、中国・西漢時代の淮南王・劉安が初めて作った」と反論し、「親思いだった劉安が
毎日豆乳を作って病気の親に飲ませたところ、病気がよくなったため、民間で広まった」と説明した。

劉局長は「中国で２０００年余の歴史を持つ豆乳が、どうやって韓国で数百年前に発明されるのか」と語った。

「韓国が（中国の節句である）端午を（韓国の文化遺産としてユネスコに登録し）奪ってしまったが、（中国が元祖
の）豆漿（豆乳）は絶対に死守しよう」。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=88212&servcode=400§code=400

>日本の若者の半分以上は韓国が豆乳の元祖だと誤解し．．．

そんな馬鹿いねーよｗ

そもそも、韓国に豆乳が普及したのはごく最近になってからだぞ｡製法も日本のパクリだし｡
しかも日本語の『豆乳』って言葉をそのまま使ってるし・・
ちなみに中国では豆乳を『豆漿』と呼ぶ｡

中国→日本→朝鮮半島と伝わったものは結構あるが
中国→朝鮮半島→日本の順で伝わったものはほとんどないという現実

日本は日本の文化を大切にするだけで十分

海外にどれだけ認知されるかなんぞオプションだよ

広まる文化は勝手に広まる

豆腐なんて新鮮さが命じゃないの

工場でつくる豆腐が進んだ製造方法だって？
どうせ毒入り豆腐だろうよ…

残念ながら日本の豆腐は不味い、アメリカのスーパーで売ってる奴の方が美味い
日本の食生活はハリボテ

>>37
うまい豆腐食ったことないんだね…

>>37
消費量と価格が違うからな。
安くて大量のデフレの賜物として、確かに豆腐の味は犠牲になっている。
ま、それだけ日本の一般の食材という事でもある。

それはそうと、ゼロ成長時代に成長したハリボテ技術は、世界の穀物危機
に役に立つとは思わんかな？馬鹿にしたものが平伏すのが日本の技術。
馬鹿にしたものが、猿真似しかできない理由もここにある。

>>22
ドジョウが豆腐に潜り込むのは中国料理です.
私は作ることができます.

>>37
キミ、米国でどんな豆腐食ったんだ？
韓国製の添加物・保存料テンコ盛りの奴か？

ちなみに、米国最大の豆腐製造会社はハウス食品の現地法人だぞ｡味も品質も日本と一緒。
もちろんトップシェアだ｡
http://en.wikipedia.org/wiki/House_Foods

米国の豆腐シェア、１位が森永乳業で、２位がハウス食品．．．
要するに、日本の豆腐がトップシェアって事だ。

>37
キミの貧相な食生活で日本の豆腐を語ってもらいたくない

>>1
キムメダル？

>>10
リアルバイオハザードorz

四川大地震は北京オリンピックへの日本の陰謀

http://love.45.kg/mo0202/2/117.html

８月８日の開会式の８８日前だった。
あまりの成功に有頂天の日本とフランスは、開会式の参加に
いつまでもこだわり続けた。

中国の豆腐って、角に頭ぶつけると怪我をするくらい堅いんじゃ
なかったっけ・・・

>>46
日本すごいなw

カニカマも韓国の方が作ってるそうだ・・・・


ホントにパクリばっか。

》40
泥鰌にみえるのはウリの♂ニダ。

韓国なら文字通り腐った豆出しそうだｗ

日本の豆腐屋ガンガンつぶれてるのに景気がいい事だな

中国の大豆と水で韓国人が作る豆腐か
罰ゲームとしか思えん

アメリカ人のつくる豆腐が本物で日本の豆腐は偽物だと山岡さんが言ってました

ゴキブリを混ぜたヨーグルトでは飽き足らず、今度は豆腐でやるんですか…

青木直人さん「中国との関係は100年戦争」
http://jp.youtube.com/watch?v=zKJePdx4978
http://jp.youtube.com/watch?v=Yesla8cicr0

でも豆腐は昔に比べてずいぶんマシになった。そこには
認めたくはないが、美味しんぼの功績がある程度存在している。

韓国部品は日本製。

豆腐もおそらく日本製。自分の力で作れるのは？

甘辛いキムチのみ。

パクリ豆腐

しかし、人口1300万人で、年間1億8000万個って、
月に１人1個強ぐらいだよな
北京て案外少ないんだね