【韓国】　韓国で日本酒ブーム、高級地酒にも関心　[12/31]

>>383
１０年後にはパクリ品が韓酒として売られています

もったいないから、ためしに醸造用アルコール １００％で、
瓶詰めして輸出してはどうかと・・・

朝鮮といえばウンコ酒だろ？

>>389
戦後…在日の連中がメチルで作った密造酒が出回ってたんじゃなかったっけ？

【韓国】　「真露は謝罪と賠償しろ！」 韓国のアル中患者、真露を相手取って訴訟（朝鮮日報）05/04/08

　アルコール中毒によって死亡した人の遺族、アルコール中毒の患者とその家族が国家と国内の
代表的なソジュ（韓国の焼酎）製造会社である（株）JINRO（ジンロ/真露）を相手取って巨額の“酒訴
訟”を起こした。

　8日、ソウル中央地裁に訴訟を提起したのは「酒消費被害者」の集まりである「アルコール消費者管
理保護センター」所属のイ・ミョンスンさんなど会員59人。全員で2億1700万ウォンを要求した。

　原告は訴状で「“眞露”は標準飲酒量を酒の瓶に全く表記せず、曖昧な警告文だけを記した」とし、「
適正量を調節して飲むよう勧告しなかったことにより、酒による被害者が量産されたのが実情」と主張
した。 以下略

http://www.chosunonline.com/article/20050408000060

次は、日本酒メーカーを訴える気だな．．．

>>350
神の雫ネタなら結局スパークリングワインに逃げたけどな。

>>391
メチルは目が潰れるよ！？

最近マッコリにハマってるのだが。
マッコリうめぇ

味蕾が破壊されてるのに日本酒味わえるの？

味がない！とけなされて、わけわかめのうち日本酒ブーム消滅の巻
を待っててよろしか？

>>347
かなり古いリストだな。土屋酒造は福井に移転してるし
渡邊酒造は、好きだったのに去年閉鎖した。

ttp://www.tokyosake.or.jp/
最新情報はこっちだ

>>366
鯉の洗いは一応刺身だよな

最初は吟醸だの純米だのにはまるんだが、段々と醸造アルコール入りの
昔の特級酒も美味くなってくるのよね。
一時期は東北や北陸の酒ばっかり飲んでたけど、最近は京都とか高知の酒を愛してる。
仕事が終わったあと、そば屋で板わさをアテにぬる燗を飲んでいる時の至福ときたらもう。

獺祭がおすすめ。旨すぎてつい飲み過ぎる。

>>399
それは、残念ながら味覚が鈍化してる。

せっかくこの時期なんだから、地酒にチャレンジしてみ？

酒税とかの関係で安い一級酒でもかなりいいのがあるから・・・

全国の「鬼殺し」の飲み比べとか、「女泣かせ」とか・・・
地元の人しか知らないようなの安く出回るから、認識かわるよ。
一般の量産品飲んでると喉越しよすぎてたよりなく感じたりするけど、
ジャンクと本物の違いもわかるし、なによりいい酒はいっぱい飲めて
あとにあまりのこらない。（まぜもの少ないから・・・

>>398
�dクス。
お気に入りに突っ込んで、そのままだったw

日本酒飲むのは結構だが、ﾁｮﾝ料理の刺激味ベースの場合は酒の味が死ぬと思う。

>>399
通だねｗ

取引先の社長を接待して、日本酒でもいかがですかと言ったら
清酒はもともと韓国から伝わったものだ。日本酒というなと激怒し、
取引がご破算になったという書き込みを見たことがある。

クソ辛い朝鮮料理に合うのは汚く濁ったマッコリだ
繊細な味と香りを楽しむ日本酒は合わない。

雷魚の刺身は、NYだかの寿司レストランらしい。
ただし経営者はチョンな。

>>405
よかったじゃん。
そんなﾁｮﾝ社長の会社じゃ支払いもまともにしそうにないからw

そうやって輸入した日本酒に水や粗悪な韓国酒を混ぜて、
日本酒ブームとなっている世界に売り出すつもりだな
しばらくは儲かるし、日本酒の評判を落とす事ができる

日本酒の起源は･･･

チョンはキムチとホンタクでマッコリでも飲んでいろ。
日本酒は日本のものだ。

【韓国】冷たいご飯を炒めるとき 　〜日本酒を少々入れると臭いも消え、おしくなる（朝鮮日報）06/02/20
http://www.chosunonline.com/article/20060220000010

普段チｮｰｾﾝ人は「日本酒はウリナラ起源」とか言ってるくせに、料理に日本酒を推奨してるのかよｗ
おとなしくマッコリ使ってればイイのに．．．

普段さりげなく、主張する起源主張が無いじゃないか･･･

全然関係ないが酔拳にでてたお師匠さんは美味そうに酒飲んでたなぁ

原爆酒飲むような味音痴は、焼酎でも飲んでろ。

ちなみに、また起源論争が起こっているようだが、大陸から伝わったのはどぶろくの製法。
日本酒は、平安以降、徐々に日本で製法が確立してきたもの。
朝鮮人には一切関係ない。

どうせ日本酒の起源は韓国なんだろｗｗｗ

今の時期、酒粕も旨いんだよな〜。
甘酒や料理に使ってよし、そのまま焙って砂糖つけて食べて良し。

すでに日本酒は韓国起源と世界的に言いふらされてる件。
日本で醸造勉強した韓国人が日本酒をそのまま韓国で製造して
韓国酒とか言い出してる件。
もうね、いい加減日本人も勉強しろよ。

日本酒と刺身の相性はガチ

またストーキングかよ。いいかげん断交したい。

日本酒にキムチは合うんだよな

>>421
(;ﾟдﾟ)え！？

>>421
医者いけ。

個人の嗜好なら、それはそれで宜しいかとw
一般論に広げないでね♪

>>279
カラコロモって唐衣じゃないか？
そもそもその時代は韓国じゃなくて朝鮮なわけだし

起源がどこだろうと日本酒は日本のモノだし〜 ＼(´∀｀)ﾉ

>>421
正直、絶対合わない

｢濁酒の製法が韓国から日本に渡った｣ってのは勝手に韓国の記者が推測した一説だし〜 ヽ(´∀｀)ﾉ

日本での古来の濁酒の製法は｢処女が米を口に入れて、出す｣ってのが通説だし〜 ヽ(´∀｀)ﾉ

濁酒の起源が韓国ってわけじゃないし〜 ヽ(´∀｀)ﾉ

日本酒の狭義は清酒だから日本酒≠濁酒だし〜 ヽ(´∀｀)ﾉ

日本の清酒は日本人が発見したんだし〜 ヽ(´∀｀)ﾉ

先週、都内某所の日本蕎麦屋に入ったが、店員全員中国だか韓国人…。

店員のカタコトの言葉は飛びかってるわ、店内流れてる音楽も向こうの何歌ってるんだか、分からんのが流れてるわで居心地最悪。

もう、蕎麦もかの国に乗っ取られたんかな？とおﾓﾀよ

併合時代の日本の味噌や醤油は韓国に定着したのに
日本酒は定着しなかったのか、意外だな
韓国は良い物を取り入れる柔軟な思考だと思ってたけど

日本酒、特に清酒は日本起源でしょ。飛鳥時代はきよざけと読んだそうだけど。
今の清酒程澄んではいないけど、それを目指していたのは間違いないって事かと。
だから現代でも濁酒で気が済んでるﾆﾀﾞｰが、日本人より先に清酒を作るなんて
動機の上でも有り得ない。

まぁ私はアルコール全般受け付けない身体だから飲めないけど(つд｀)
でも吟醸酒の香りと甘酒は大好きだお。

>>428
＞日本での古来の濁酒の製法は｢処女が米を口に入れて、出す｣
これは、世界中あちこちである

>>339
確かに雫はうまいが八十八号の方が個人的にお勧めだな。

雫のように汚れを知らない少女がいいか、
八十八号のように清楚だが社会に揉まれて色々な面をもった20代がいいか…

国内じゃ焼酎に押されっぱなしだからなぁ。
日本酒好きとしては人気がでるのは嬉しい限り。

清酒の発達過程ははっきりしとる。今の形が出来たのは16世紀後半から19世紀前半にかけての300年。
そこにﾁｮﾝなぞの介在する余地はない。
だいたいﾁｮﾝ料理にあわないし、ﾁｮﾝがあんなに精緻な過程を開発できるはずもなし。

嫌いな国の酒なんか飲んだら悪酔いするよw。

憧れの日本人に一歩近づいた気分にられるﾆﾀﾞよ．．．