【韓国】世界初のコメで作ったビール、商品化を推進[06/05]

コメで作ったビールの商品化が進められる。国税庁技術研究所は５日、伝統酒産業育成支援
センターの開設式で、韓国の主食であるコメを主原料とするビールの試飲会を行った。

コメを使ったビールの製造技法は世界で初めて開発されたもので、特許登録を済ませている。
従来の原料だった麦に代わりコメを発酵させ作ったもので、コメ特有の淡白が味わいがあり苦
味が少ないのが特長だ。製造工程は一般のビールと同じで、泡もあるが色合いはやや薄い。
アルコール度は４．５％と５％の２種類がある。

国税庁技術研究所はコメビールの開発により、高価な麦だけで作られていたビールを低価格の
コメで製造できるようになったとし、コメ消費の促進や農家の所得拡大にもつながると期待してい
る。商品化について検討を経た上で、妥当性があると判断されれば酒造メーカーに製造と販売を
委託する考えだ。

http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2007/06/05/0200000000AJP20070605002300882.HTML

やっぱコリアはすげーま

とりあえず飲ませてみれ。

それはビールじゃないのでは？

いや、これ普通はビールと呼ばないけどね。

韓国の主食は糞だろ

>>1
古代赤米ビール
http://tutuya.com/Chumon/misc/beer.html

『日本酒』に50票入れておく

ビールでも何でも無いもう別の飲み物じゃねぇか？

それビールちゃう。

高山で発砲日本酒＞米ビール？　飲んだこと有るぞこら

どんな科学物質を再利用したんだ？

＞高価な麦だけで作られていたビールを低価格のコメで製造できるようになった
えっ、そうなの？

>>7
もうスレ終了でつか？(´･ω･｀)

こしひかり越後ビールのほうが先じゃね？

日本だったら発砲酒

>>1
>商品化を推進

魚沼産コシヒカリビールやあきたこまちラガーが普通に通販で買える件についてｗ

高価な麦
関税かけるからだろ

泡盛？

http://www.eonet.ne.jp/~reve/pondiary/2006/01.html
ここの1月3日。

キリンとかも米入ってたような・・・
主原料ではないが。

>>1
世界初じゃなかったしｗｗｗ

たった7レス目で撃沈か。

>>1
NIPPON STYLE:: 魚沼産コシヒカリビール
http://www.tanomi.com/limited/html/00045.html

>>1

それって偽ビールだし

特許なんていらねえだろ
そんなもん、誰も真似しねえから、安心しろ。

発泡酒でしょ。これ。

興味あるが、美味いのか？
風味が薄そう

またイカ徳利と同じかよ
そんなの日本でとっくに作られてるんだろ

>>13
元来ビールは、グルテンがなくパンにできない大麦を食用にするために
開発された食料製飲料。

材料は比較的安価な大麦である…んだけど、韓国では違うんだろ。ｗ

ビールじゃなくて　雑酒　だよ。

取りあえず世界初と言ってみただけだろ
でもホントに初なのかは調べてない

>>7,24
おまいらﾃﾗﾋﾄﾞｽ

ビール（蘭: bier, 英: beer）は麦芽由来の酵素 (アミラーゼ) により、穀物に
含まれるデンプンを加水分解して糖化し、酵母により発酵させて作るアルコール
飲料の一種。漢字で麦酒（ばくしゅ、ビール）と表記される場合もある。ビールと
呼べるのは麦芽使用率25%以上の物だけである。

>>16
その他の雑酒じゃないかな？

>>22
世界初 →(3分後)→ 韓国発

日本酒にホップ入れただけなんじゃ？

>>21
ラガーはそうだった

それ、なんていう発泡酒？

ほんとこいつらに調べる能力ないのかｗ
世界初って言うなら世界のビール調べろよ。

＞特許登録を済ませている

ttp://www.yuhibeer.com/main/beer/beer.html
米を使ったビールなら、>>7とかいろいろあるけど
全部麦芽がメインのはず。
>>1が麦芽使わずに米だけで作ってるのか気になる

まぁ飲むことはないだろう。

　　　　　　　　　∧＿∧ 　　＜net便所仮想空間で国家を揚げて世界一を競うゲームがある
　　　　　　　　 （@∀@-）　　＜1位のハンガリーを２位の日本が猛追している現状だ
　　　　　　 .＿φ　朝⊂) 　　＜互いの健闘を称え微笑ましいエピソードも生まれている
　　　　　／旦／三／ ／|　　＜だが、ちょっと待ってほしい
　　　　　|￣￣￣￣￣|　.|　　＜将来平和な世界を担う若者の戦い・・・グンクツの音が聞こえる
　　　　　| 売国無罪　|／　　


【分速20ﾏｿ超え！】●一番クリックした国が優勝●【祭り会場】
http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1181011494/　（現行）

１．ツール斧(ACS)をダウンロードする
http://www.happy2-island.com/paradise/#clickclickclick
からVBScript用フリーソフトのところの
「【斧】Advanced Click System V1.2.2」をクリックして保存

２．「acs11.zip」を解凍する

３．「acs.bat」をダブルクリックする

４．認証画面が出るまで待つ＊時間掛かる場合あり＆リロード根気よく（別窓が小さく開くだけ）

５．認証画面が出たら半角英数字で認証コードを入力する

６．放置OK！十分程度ごとに認証コードの入力を求められるから入力する（勝手に知らせてくれる）

７．後は現在の盲腸半島のコメは日帝残滓と論議すればおK！！

>>31
雑種が飲むにはいいわな

スーパードライとかも米、コーンスターチが入ってるな
苦味が薄れて切れが増すらしい
米のビールっつーと日本酒を炭酸水で割ったような感じだろうか？

>>1
マイ上がっているな。


コメだけに!

>>42
それ、糖化できないよ。

糖化に麹菌を使っていたら、たしかに世界初の「ビール」の訳だが。ｗ

>>1
…発砲日本酒？

>>42
米だけ

それはビールとは言わない

だいたい韓国人の主食は米ではない

>>48
いや、だから気になる
麹で糖化してビール酵母で発酵なのか、米を発芽させて糖化したのか
麦と違って、米を発芽させても糖化速度が遅いって聞いたが

>>1 日本で言うドブロクでは

清酒を日本酒というくらい別物だろ

メッコーラみたいなビールか？

>>7
アチャーｗ

>>51
確かに>>1を読んだだけで、人を食った奴だとわかる。

関連

【韓国】日本では乳児用のビールを売っているらしい…[06/01]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1180574362/l50

　ヒント：　　　　　　　　合成酒

発泡日本酒ワロタｗ

コスト的に見合うなら日本でも作られている筈で・・・

どの辺りが世界初なの？

>>60
マジで、発砲日本酒は、最近売れ筋の新製品である。

ビールと焼酎のチャンポンがメインのような、酒文化もない国でなら、麦からだろうが、米からだろうが、ビールで無問題

>>52
ｱｶﾞｼが米を噛んで唾液中の酵素で糖化してるんだろw

海外向けの記事には寿司で有名な米を使ってと
さりげなく寿司は韓国起源と勘違いするような記事になるに100億ウォン！

>>62
ヒント:ウリナラフィルター

>>60
おまえ飲んだ事ないだろ


すず音か？

>>63
恐い飲み物だな･･･。

>>65
ﾄﾞﾃﾁﾝッスか?

>>48
ビール - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB

ビール（蘭: bier, 英: beer）は麦芽由来の酵素 (アミラーゼ) により、穀物に含まれる
デンプンを加水分解して糖化し、酵母により発酵させて作るアルコール飲料の一種。
漢字で麦酒（ばくしゅ、ビール）と表記される場合もある。
ビールと呼べるのは麦芽使用率25%以上の物だけである。

ってなっているな

>>65
もはやビールじゃないよ。苦味のもともホップじゃなくて・・・

　　　　　　　　　　　　　　　うるさいニダ〜聞こえないニダ〜〜〜
♪　　　　　＼＼　♪　うるさいニダ〜聞こえないニダ〜〜〜　 　♪ ／／　　　 ♪
　　　　　♪　　　 ∧ ∧　 　 　∧ ∧　　　　∧ ∧　　 　 ∧ ∧　 　　∧ ∧　　 　 ∧∧　　　　 ♪
　♪　　　　∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)　 　♪
　　　　　　(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧
　　　　♪ ∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)∧ ∧(`∀´)♪
─♪──(`∀´)|　 ∪(`∀´)|　 ∪(`∀´)|　 ∪(`∀´)|　 ∪(`∀´)|　 ∪(`∀´) |　 ∪ ─♪──
　　　　　　 | 　∪　　| | 　∪|　 　| |　∪. |　 　| | 　∪|　　| .| 　∪| 　 |　|　∪　|　　|〜♪
　　♪　　　|　　| U U .|　　| U U 　|　　|　U U.　|　　| U U　.|　　| U U 　|　 　| U U　♪
　　　　　　 U U　　 　 U U　　　　 U U　　　　　U U　　　 　U U

えー…
単に、日本酒を『火入れ』しないで発酵を進ませて、炭酸ガスを発生させたヤツ？

なんでそうウソをつくかなｗ

米から作った発泡酒は既になかったか？

すず音はお酒がダメな人でも飲めるけど
貧乏人には向かないＷ

甘酒のスパークリングって感じだな

まあ、未開人種が作った”世界初”ということで勘弁してやるか

ビールと呼べるのは麦芽使用率25%以上の物だけである。
Wikipedia

>>高価な麦だけで作られていたビールを低価格の
コメで製造できるようになったとし、

・・・。
米の方が低価格なのか？

韓国人もビール飲むんだな。韓国の酒文化って(有るのかは知らないが)どう
なんだろうね。ま、自分は韓国の酒を飲む気なんかさらさらないけど。

>>74
火入れ前の最終発酵に、圧力容器を使うんじゃね？

生酒でもいいけど、品質管理が面倒そう。

発泡日本酒ワロタｗ

猿酒なら○ったことがある。

日本のビールにも米が入ってなかったっけ？
それともここで言ってるのは米100%のビール？

>81
たしかリキュール類とビールを合わせたものを爆弾酒とかいって
よく飲むんじゃなかったっけ？
風味も糞もないが。

チョンの主食はキムチです。米はオカズだよ。
行けば分かる。

>>81
てか、日本の酒文化の元になってるみたい。
お花見も韓国から伝わったようです。

>>88
おきまりのパターンだな

>88
嘘をいわんで良い。
自国の酒文化のみを誇りとしなさい。

商品化される前に論破されるなんて…。

だめだコリア。

>>88
桜の木が育たない寒冷な朝鮮半島で、どうやって花見を…

それから、基本的に半島で愛でる花は、千年来梅だから。

>>57
【審議延期】
　　 ∧洗∧　　　　 陪審員が皆ボイコットしたなの
　　<#`Д´>　　　　 多分めぞのせいなの
　　/　￣|っ-日Σ　審議を朝鮮時間で10年延期するの
|￣￣￣￣￣￣|
|　|￣￣￣￣|　|
TTTTTTTTTTTTTTTTTTT

わかめ酒は、男より女が酔ってしまう。


これ、まめちしきな

>>88
お花見も韓国から伝わった
お花見も韓国から伝わった
お花見も韓国から伝わった
お花見も韓国から伝わった
お花見も韓国から伝わった

>>82
すず音は常に冷やしてあるな

一ノ蔵 発泡清酒 すず音
http://www.ichinokura.co.jp/pop/pop5.htm

一ノ蔵
http://www.ichinokura.co.jp/

#1本700円くらいするから飲んだ事無い奴多いだろうなｗ

>>82
生酒だと、すぐに雑菌が混入しそうだw

>>88
息をするように嘘をつくな

にごりを濾したマッコリにホップで風味をつけて「ビール」って呼んでるだけじゃないかしら。

>>73
ワロタｗ

でも、エラが張って無いねぇ・・・

>>92
梅やムクゲの花でお花見をしてたの。
それを日本が桜の花で始めたようです。

>>85
『麦芽100％』じゃない限り、米は入ってるよ。
間違いなく。

>>101
中国で2000年以上昔からやってたよ。

↓だそうだが…

特許出願２００６−１１３２９４　出願日 : ２００６年４月１７日
出願人 : サッポロビール株式会社
発明の名称 : ビール様アルコール飲料及びその製造方法
要約:

【課題】麦芽、大麦、小麦類などを使用しないでビール様のアルコール飲料を製造する方法を提供する。
【解決手段】炭素源を含有するシロップと、アミノ酸含有材料と、ホップと、色素と、起泡・泡持ち
向上物質と、水を原料として発酵前液を製造し、該発酵前液を酵母を使用して発酵させることにより
発泡性アルコール飲料を製造する。本発明の製造方法によれば、ビールと同様の香味や外観を持ち、
かつ泡持ちの優れたビール様のアルコール飲料を得ることができる。

珍しく興味深いとスレを開いたらこんなオチかよ！

>>101
嘘つきは、朝鮮人の始まり。

また世界初か

1979年だか1980年頃のネパールで、
ビール瓶に詰めた濁酒（チベット語でチャン）が発売されたのだが、
確かライスビールと称されていたと思う。

キムチはじめて物語ニダ

>>101
創価創価。良かったな。

日本での花見は梅を見ていたのは確かだが、現在のスタイルじゃないぞ？ｗ

いかジョッキくれてやるから、それで米ビールでも呑んでておくれ。

こんなニュースを聞くと、益々発泡酒が不味くなる。
消えてなくなれバカン国。

アホ

ま　た　オ　イ　ン　ク　か
イカとっくりといい馬鹿か？

日本には輸出すんなよ。

＞韓国の主食であるコメ

韓国人が白米を食べられるようになったのは、ここ２０年くらいになってやっとの話だけどな。

発泡日本酒ワロタｗ

コメで作ったんならビールでなくて別の種類の酒だろう。何でビールと言わなきゃならんのだ？

もしビールに似た味がしたとしてもせいぜい、「ビールもどき」と言うところだろうに。

大豆からでもあんなに美味しいビールモドキができるんだから、
お米からでもできると思う。
てか、現に韓国が発明したわけだし。

もう日本にあるでんな･･･世界初じゃないわな。


ざんねん。

>>118
泡が出る酒はみ〜んなビールにだ

つシャンペンｗ

ヤツラの言う「アジア」ってのは、日本で言う特亜のことだってのは知っていた。
まさか、ヤツラの言う「世界」までもが、日本で言う特亜のことだったとは…。

現に韓国が発明した
現に韓国が発明した
現に韓国が発明した
現に韓国が発明した
現に韓国が発明した
現に韓国が発明した

>>119
>>7　>>24を読め

>>1

＞特許登録を済ませている

ちょｗこれ韓国のみでだろ？ｗ

>>24
見たことがあると思ったらソレだったか。

>>7,>>24

で終了。

>>1といい>>119といい
朝鮮人って恥ずかしいナマモノだな

そうか！読み違えていたんだ！

世界初の「コメで造ったビール」ではなく、「世界初のコメ」で造ったビールなんだ！
このビールのためだけに、新しい品種のコメを造ったに違いない！

118と119は言ってることがほぼ同じ。

>>119>>130
お前は何を言ってるんだ？

ドイツ　ビール純粋令
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%B4%94%E7%B2%8B%E4%BB%A4

結論：これはビールではない。

>>130
痴性派、コテはどうした？

大正時代のキリンビールには既に副原料として米が使われていたのな。

>>130
よう。どうしたコテ外して。恥ずかしいのか？

発泡日本酒ワロタｗ

>>132
1987年に失効してますがな。
職人に言わせれば、失効してようがどうしようが、他のモノ入れたらビールじゃねえ！だろうけど。

「すず音」美味しいよね

コメで作ったらビールじゃないだろ、常識的に考えて……

日本じゃ発泡酒とか第三のビールとかいうへんてこりんな名前を与えられてるように。

もうチョイ詳しく書いてくんないとビールと呼べるのか、呼べたとしても世界初なのか分からんのだが

日本のビールメーカーで作ってるところなかったか？

>>52
実際は解らないが、記事によると従来の工程と同じ。
主原料が米と書いてあって米のみとは表現されてない。
以上から判断するとコシヒカリビールみたいな物と思われるがどうだろう？

判断材料が嘘か誠かわからない記事からの無意味な推測だが…

＞130はレーダーに映らない木造船で逃げました

穀物酒とか発泡酒じゃん。
日本で既に作ってた希ガス。

コメのビールってｗ


どうみてもキムチ食い過ぎて舌がおかしくなったと専門家でなくても解釈できるね

>>142
俺もそんな気がしてた。
正直つまらん。もっと突拍子もないものを期待してたのに

韓国版第三のビール。
ＣＭに韓流スターを起用することいより、
日本の夏は韓流ビールが席巻するに違いない。

世界初！オメコで造ったビール！！！



じゃなかったのかｗ

>>119
＞大豆からでもあんなに美味しいビールモドキ
そうだね。第三のビールとか…。
で、第二のビール（発泡酒）ってのは、原材料は何でしょうね？

韓国の主食が米、って事に驚いた……


てっきりうんこがチョウセンヒトモドキの主食だと思ってたから。

>>147
＞泡もあるが色合いはやや薄い。
＞アルコール度は４．５％と５％の２種類がある。

あのさ、マーケティングとか勉強して出直してきた方がいいよ。
日本のビールで、そんなアルコール度数の低いのなんて無いから。

コメで作ったらビールといわんだろ

>>151
いや俺が今飲んでいる麒麟の
淡麗グリーンラベル<生>糖質70%オフが
アルコール４．５％なんだが

ｳﾘﾅﾗは今、半万年史上空前絶後のワインブームﾆﾀﾞ
次は人類史上初のお米のワインﾆﾀﾞ！

まぁ、韓国産米ビールは、世界初かも知れん。

米　

↑がアナルのことかもしれないしな。

朝鮮人が「世界初」と言い出すときは以下の通りだ

・既に日本人が達成しているのを知らない
・日本のものをパクっている
・「100人分の巨大餃子」のように技術的に難しくはないが馬鹿馬鹿しくて誰もやらない

さて、みんな今日の晩酌は？ウチは今からクラシックラガーと地元の地酒、こ
れに近所の爺さんが採ってきたワラビのおひたしです。では…

かんぱーい！

>>1
天声慎吾に出てた「日本の米ビール」をパクったっぽいな。

>>88
花見は江戸時代に堤防の強化のために植えられた桜を見に行ったんだよ
半島では梅林だろボケ

こんなのもあったでよ
http://www.swanlake.co.jp/main/item_catalog.htm

もしかしたら、ホッピーに米焼酎をぶち込んだものかもしれないｗ

>>149
解ってるとは思うけど麦芽。
割合が25％未満だから『ビール』と呼べない。

米で作ったものをビールと言っていいのか？

てか、主原料では無いが日本のビールにゃ米使ってるんでなかたか？

韓国の主食はずっと前からコメですよ
収穫量はあまりありませんでしたが
日本よりも早くに稲作がはじまっています

>>7
きっきさま！
そういうのは３００とか４００とか遅れてくる人の為に取っておくもんだろ！

ヽ（`Д´）ﾉ　ｳﾜｧｧﾝ

日本でコメを原料にした泡の出る酒（ビールのようなもの）
>>7　>>24

バドワイザーは昔から米使ってる

>世界で初めて開発されたもので特許登録を済ませている
もう何年も前からコシヒカリを原料にしたビールが新潟で醸造されて販売されている。
そのビールを置いてある店が東京にもあるよ。　まろやかで美味い。

おおかた、日本のどっかの店で飲んで、これは韓国起源にするニダと思って
研究したのだろう。
特許とか書いてあるが、大丈夫か＞新潟
誰かエロイ人教えてあげて。

>>164
副材料で入ってるよ。最近は麦芽100%の銘柄も結構増えたけど。地ビールは前
から麦芽100%が多いね。

バドワイザーにも米使ってるだろ。

これって単なる発泡酒じゃないの？

これもまた、度を越した起源コンプレックスの賜物です。

ﾌﾟｯ…世界初ではありませんでし…ｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊｯ！！

（＾∀＾）韓国はアホだな。

これ、イカ徳利の時みたいに自爆するんじゃない？

米の酒マズイから(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

おめぇに飲ませるビールはねぇ！

そういう問題じゃないんだよ、自慢できりゃ何だっていいんだからさ

老酒、トンドン酒、甘酒、日本酒
ちんな(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

>>176
…日本酒嫌い？美味しいのもいっぱいあるよ。

>>165
嘘をつくな。
最近の研究では日本の方が先。
亜熱帯でしか育たない古代稲が、寒冷地の朝鮮半島で育つはずないだろ。
品種改良した後でなきゃ、朝鮮半島では育たないの。

麦以外でつくってもビールか・・・・・
日本じゃ雑酒じゃね？
まぁなんにしても、ﾁｮﾝ製のまがい物が日本へ入ってきませんように・・・・・

>>181
縄文時代は、温暖期だから、半島へは山東半島経由で、
日本には沖縄or山東半島経由で別々に入ったのかも知れないよ。

どっちにせよ、通路を議論してもしょうがない。

韓国では食べる米も酒に使う米も一緒なのかな。
日本も食べる米で作る事もあるけど、酒米は酒米であるし。

日本の酒税法を基準にすると
新潟がどの方式か知らないが、韓国のは2)か3-3)じゃないのか？

1)ビール 麦芽25%以上使用して糖化。発酵させた酒
2)発泡酒 麦芽25%以下使用して糖化。発酵させた酒
3)その他の醸造酒 麦芽以外で糖化。発酵させた酒
　　3-1)マッコリ 原材料を発酵させてそのまま飲むどぶろく形式
　　3-2)黄酒 発酵後に濾す。紹興酒形式
　　3-3)第３のビール 糖化した材料を発酵前に濾す。
4)日本酒 米を米麹で糖化させながら発酵させ濾した酒
5)焼酎 米などを麦芽以外で糖化。発酵、蒸留させた酒

う・うまいのか。

キリンのラガーなんかは、昔から米（糠）をかなりたくさん使っていて、
後発メーカーがキリンを叩く時に、うちは麦芽１００％なんて言ってたけど？

こないだの　烏賊徳利もそうだったけど
>>7　で終了しちゃったのね・・・ｗ

>>186
新潟のコシヒカリで作ったビールは美味いけど、韓国のビールはマズイ。
スーパーで発泡酒よりもさらに安く、清涼飲料水並かそれ以下の値段で
売ってるが、とても金を出して買う気にはなれない。
ああいうのを毎日飲んでいるヤツラは可哀想だな。
それとも日本人と味覚が全く違うのかも？

ドイツにビールはこうあるべき！みたいな法律なかったっけ？

また日本を朴って特許騒ぎかよ。。

>>190

つ「純粋令」


麦とホップ以外で作ってはならないという
世界最初の食品法でつ。

自国以外世界は無い

>>185

>>1の記事には麦芽はおろか麦を使ってるなんてくだりは、一言も無いんだけど。
それを日本の酒税法に当てはめたら 3) だけでしょ。

雑酒だね

案外知られてないけど、ビールなら米国が美味いよ。どこにでも地ビールがあって、
XX(地元の地名)・ビア・プリーズなんて注文すると喜んで持ってくる。
あまりに喜んでホテルのバーなんかならおごってくれたりもある。

殆ど知られてないからあまり広めたくないけど一度お試しを。

>>189
新潟の地ビールはだいたい米が入っているよ
だからビールじゃなくて雑種扱いだったり、リキュールだったりする

>>195

アンカースティームとかだっけ？
サミュエルアダムズは地ビールと呼べるかな・・・すごく好きなんだけどｗ

>>192

あーそれそれそれ、よく覚えているね。�d。
いつも感心するよ。

ｳﾘﾅﾗ世界初大杉。　少しは他の国を調べてから記事に汁。
で、牛乳の発泡酒ビルクて旨いの？

>>198

ソース元　　「レモンハート」




∴＜ﾀｰﾝ　ｗ

日本のビールには、たいてい米が入ってる気がするが･･･
麦とホップだけの純粋なビールは、日本では、昔はエビス・ビールだけといわれてた。
なのでエビス・ビールは値段も高かった。
今では、地ビールの販売も許可されるようになって、いろんなビールがあるけどね。

>>201
お米を入れることで、軽さを出すそうだけど、
その一番有名な例がオリオンビールかな？
あと、台湾ビールも、蓬莱米を使用してて、うまあｗ


麦とホップだけなら、エビスと、サントリーモルツ。
あと、銀河高原ビールとか・・。
地ビールとかどんどん出てきて、うれしい限り。ｗ

　　==＝フ [l[l　 ||　[l[l　　[l　ll
　　　／<　　　　|,=＝　　　　ノ
　 ／　 `＼　 　||　　　　 ＝~'　　ツ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,__ 　　＿_
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　||､`α,|　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ>Ｋフ(＞
　　Ｇ仁l '_`,=-　＝　　　　　　　＜ヽ[l!l!l![／フ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ_l l_／,ヽ((6^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∠ヽ__(^＼ ￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /_＿/,,,,,`l二ヽ
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┃| ∧＿∧　|　甲児「>>1とどめだ！　ロケットパーンチ！」　　　　 　 　 　 　 ┃
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┃|¶⊂.¶⊂)),|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
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メッコール

>>189
ホッピー＆米焼酎と韓国ビールではどっちが美味しい？

で、このスレで龍神丸飲んだ事ある人いる？

少なくともドイツではビールと認められないな。

>>183
遺伝子解析で日本の米は由来に関しては朝鮮半島とはなんの関わりも無いことが
証明済みだが？
現在、朝鮮半島で作られてる米は遺伝子的に日本から伝わったものと証明されて
いるけどな。あとお茶もそうだった。
最近の事例ではイチゴも日本から盗んだものと判明している。

>>207
ドイツはビール純粋法があるから日本のビールも大半は認められない。

それはともかく、韓国の第三のビール「プライムドラフト」の不味いことといったら…

>>1
またパクリ？

ほんとチョンは馬鹿だよｗ

昔、サッポロあたりが作ってなかった？一度飲んでまずかったんで、二度と買わなかったけど。

発泡酒の原料とかにもよく使われてるじゃん米は。
またチョンのホルホル記事かよ。

日本で既に作ってるが。

そもそもビールの定義からすると・・・どっちもビールではない。

>>208
>現在、朝鮮半島で作られてる米は遺伝子的に日本から伝わったものと

併合時代の日本産品種の子孫とそのままの秋晴(アキバル)って品種が作られてるみたいやね。

日本の農産物の無断使用が全体の60％超えてなかったっけ・・・未だにロイヤリティ無視って酷いよな。

もっと、メッコールを誇るべきだ！！！
あのまずい麦コーラを。

スレタイだけ見てカキコ
>>2ｰ10
結論早すぎ。

コシヒカリ　ビール　魚沼 に一致する日本語のページ 約 66,800 件中 1 - 10 件目 (0.13 秒)

>>1
蒸留酒は、原料はなんでも良いからなｗ

>>196
佐渡には柿のエキスが入ってる地ビールがあるらしい。

>>1お前らがやるべき事はキムチからビールを作る事だろ〜

日本の米を無断で半島に持ち込んで、これはウリナラ原産の米ニダ！とか言ってるんだろ。
あと、ジャポニカ米って名称が気に食わないから改名しろとか言ってるし。もう朝鮮人は滅んでくれ。

麦のほうが安いだろ？
国際価格なら

グッグだわねぇ。

ビールは、原材料が大きな要素を知らないのね。
例えば酵母がビール酵母でなく日本酒の花酵母だとエールになるの。

全くのバカねww

>>223
韓国では米が余っているそうな。

【韓国】コシヒカリは新潟より韓国が栽培に適している・・・農林部は米輸出拡大の為に検討すべきではないか[05/09]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1178676873/
【韓国】市場に流通している「コシヒカリ」すべてに韓国国産米が混ぜられていた[12/20]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1135089107/
【韓国】国内で販売の日本産コシヒカリ　品種調査の結果、ほとんどが偽物と判明［1/30］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1138601583/

>>176
うまい日本酒は甘くて水みたいにさらっとしてて、香りも結構良いよ。
醸造アルコールが入ってるのだと臭いが鼻につくのもあるけど
入っても入ってなくてもうまいのは本当に飲みやすい。
黒龍のしずくとか石田屋とか好きだ。

酵母ってデキストランや澱粉質を分解できたっけ？

先日、韓国企業がイカ徳利パクって自国の発明品にしてたよな．．．
http://www.chosunonline.com/article/20070518000057

>>1
ビールの歴史を知らないんだなぁ…
つーかそれ日本で言うなら、その他の雑種か発泡酒じゃね？

まあ米から作った発泡する酒って飲んだことないからちと興味はあるけどね。

発泡酒

紅茶のお酒位には流行るかも？ｗ

そう言えば、紅茶のお酒は製法を良く知らないな。。
リキュール類だと思ったが、紅茶フレーバー入れただけか？

北海道には牛乳ビールがあるぞ．．．

韓国には甘酒のくさったみたいな
米から作った清涼飲料があって、
みんなフツーに飲んでる。
日本人には絶対ムリ。

ビールとはよべないので、米流と名づけよう。

世界初じゃなくて韓国内初
確認もしないで毎度「世界初」「韓国起源」

鈴音のバクリ？

キムチからビール作れば世界初になるだろ

>>234
シッケのことかな？
韓国ではあれが甘酒。

人糞からビール作ればいいね
糞食は朝鮮オリジナルの文化だし

>>7>>24

これ日本のメーカーも発泡酒開発の時に作った事があるけど
あまり美味くないらしいよ。
だから商品化しなかっただけ。

発泡清酒
コメから酒造すんのに 苦みだすとは 情けない

>>26
と思ってた>>24が韓国に特許取られたってパターンか

韓国も無駄に世界初とか
独自とか言わなきゃ良いのに
それさえ言わなけりゃ
これだけぼろくそに言われないのに。

やはり終了後か・・・
東亜のスレは賞味期限短くて困る

日本では米の方が値段が高いだろ。
あっちじゃ違うんだな。

飼料レベルの屑米が原料か

ビールの定義に 該当しないから 発泡酒？

http://tutuya.com/Chumon/misc/beer.html

>>1
なにが世界初だって？

世界初のバイブリッドビール新発売！
乳酸菌（キムチ）と酵母菌（アルコール発酵）の絶妙なブレンド。

地ビールじゃなくて偽ビールか

>>250
『（韓国内で）米からビールが造られた』という事が世界初、って事じゃないか？

ウリナラ中心の考え方だとそうなるかと

世界で初めてキウイでワインを作りました
みたいな話だなw

韓国人はメッコールでも飲んでいればいいと思うよ。

キムチビール作ればいいんじゃないか。
朝鮮人はなぜ気付かない。

>>192
ハンムラビ法典のビールを水で薄めて売ったら溺死
ってのは食品法の範疇に入らない？

つ発泡酒

これで終了だよｗｗ

嘘つき

メッコール。

>>16
発砲しちゃ、らめー

日本酒とビールを混ぜただけというのは秘密nida

>>244
ま、米から作ったって所だけ同じで、製法は全然違うと思うが。

まあ、アイデアのパクリは　まーちがいない

コメとかコーンスターチみたいな混ぜ物が入ったのはビールとは認めない。

プレミアム命の俺は麦酒原理主義者。

>>264
ベルギーのクリークやフランボワーズもダメなのか？

>>264
えー？
ベルギーのビールとか
美味しいのにｗ

うまくて安けりゃ何でもかまわん。

>>264
とりあえずヒューガルデンホワイトを飲め

原材料に米っちゅうのが？
ジャポニカ米の起源ねつ造に使いそうな気がする。

米を原材料にしてしまったらただの酒ってことにならないか？
日本なら税率変わらず何の意味もないだろ。

＞高価な麦だけで作られていたビールを低価格のコメで製造できるようになった

え？？？
米の価格＞＞麦の価格、じゃないの？

世界初？新橋かどっかで普通に飲んだ記憶があるが。
米ビール

人糞ビールとかキムチビールだったら世界初取れるお

>>268
これから暑くなるとヒューガルデンホワイトいいよな、
フルーティーな感じで。

>>264
ちなみに、ラベルの印刷によると、
麦芽含有率：54.2％
原材料：麦芽、小麦、ホップ、酵母、オレンジピール、コリアンダー
だそうだ。

小麦は構わんのだよな？ヴァイツェンも否定なのか？
原理主義者もスパイスとか入ったぐらいの奴はおkなんだろ？
飲もうぜ〜

中央日報にもきました

世界初「米ビール」国税庁が作る
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=88133&servcode=400§code=410

ふつう、税務署がビール作ったりせんだろう

やっぱ世界初でないの？

半島が世界なんだろな

日本製の麦酒だってコメが入っているのはあまり好きじゃないな。ドライとかラガーとかにもコメが入っているし。
コメが入ると口当たりはいいけど、軽くなるような気がするんよ。まぁ、個人の好みだがね。

昔のドイツの王さまが決めたように、やはり麦酒は麦とホップだけがいいな。
あと、ウィンナーがあればいい。

>>276
日本も国税局が技術指導したりしてるよ

つか、「伝統酒産業育成支援センター」なんつー所で、「世界初」の酒なんか
振舞って良いわけ？

ちなみにその他の雑種扱いになるのはわかるが。
米(餅米や香米は不可)とホップ
だけでビールやエールみたいな酒は理論上作れるの？
日本酒と違ってこうじは使えないし。

発芽した米とそうでない米をあわせて糖化できないだろうか。

>282
昨日ちらっと書いたが、できるよ。
ただ、米を発芽してできる酵素は糖化力が弱い。
麦は全体を一気に糖化するけど、米はゆっくりらしい。

>>283
思いつきで書いたんだが、できることはできるのか。
いわゆる麦汁シロップみたいな状態にはなりにくいんだね。
やっぱり麹の力を借りなきゃなぁ。

http://nespace.info/sangyo/renkon.html
レンコン酒

こんなんもあるし、やろうと思えばいろいろできるのかも

つーか、適当に汁作って
エタノールと炭酸ガス突っ込めば
ナンチャッテビールが出きるだろ。

>276
>279
行政組織まで日本のパクリかよ。連中は日程残滓って思ってないのか？

日本ではマメで造ったビール普通に売ってるじゃん
税金対策の結果だけどさ

それを見てウリもなんか造らなくては、って嫉妬パクリ精神が刺激された結果じゃね？

現行のビール醸造に用いられている
米の比率を上げて、麦の比率を下げただけでしょ

ドイツ人にこの記事を読ませたいな
たしか麦芽とホップしか使用してはいけないって決まってたから

>>1
日本には持ってくんなよ

発泡酒やん。

今日は黒ヱビス

まずそう

>1
発泡酒じゃね？

発泡日本酒は結構うまい。

『謝長廷 先生は、韓国の東洋大學栄誉博士号』

http://www.ey.gov.tw/content.asp?CuItem=4120&mp=1
　行政院
　首頁 > 認識行政院 > 首長資料

　首長簡介

　　謝長廷 先生
　　　民國35年5月18日生
　　　台北市人
　　　已婚　一子一女

　　　學歴
　　　　民國59年 國立臺灣大學法律系學士畢業
　　　　　　　　　大學3年級律師高等考試第1名及格、司法官特等考試通過
　　　　民國61年 日本京都大學法學碩士
　　　　民國65年 日本京都大學法學院博士課程結業
　　　　民國93年 韓國東洋大學榮譽博士』

　（続きはこちら）
　　http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1181541015/
　　　31.〜34.、37.