【日韓】 みそ、しょうゆ〜醤の宗主国韓国、日本の醤に宣戦布告、韓国骨董食品芸術展[10/04]

厳しい農漁村経済に活力を吹き込むため、長期間、醗酵熟成させた農水産物を展示する韓
国骨董食品芸術展が来る１０日までソウルで開かれる。

韓国骨董食品芸術展は、古い料理を骨董品または古芸術品と規定して美術館、ギャラリー
で持続的に展示会を開いて来た。特に今回の展示会では、私たちの食品と農水産物を世界
に知らせて世界市場を開拓するために、一時的に日本展示及び日本との醤戦争を準備して
いて帰趨が注目される。

●大日本醤宣戦布告

世界各国でおきている代案的生活スタイルに一番よくあう料理は、韓国伝統の天然醗酵食
品でしょう。特に韓国食品は植物性タンパク質の摂取率が一番高い食品であるだけでなく
複合菌と酵素などが作用して血栓溶解力、坑癌効果などの効能が卓越しており、天然醗酵
食品である「醤」は人類の元気な未来のための代案的ソースである。

しかし、現在このような醤の原型が大きく毀損されて、イメージが歪曲されて行っている。
その原因はつまり日本式醤油みそだ。韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが、
じめじめする気候によって天然醗酵が不可能だった日本は、麹（こうじ）菌を培養して豆
を交ぜて簡単で単純な醤を作った。

醤の効能は優れていないが産品化を先に成功させ、大量生産による強い価格競争力で宗主
国である韓国市場は蚕食されている。だから醤の宗主国である韓国でさえ醤に対する香味
の基準を日本式醤に合わせる場合がでている実情だ。

そこで韓国農漁業芸術委員会は「まず日本で、韓国骨董天然発酵食品展示会を開催する」
と明らかにした。日本人たちに真正な醤油とは何か、クラシックな韓国伝統の醤の重厚で
深い味が何なのかを見せる予定という。このために、委員会は事前準備作業のため韓国骨
董食品芸術展を開催して日本進入に万全を期す。

>>2-3あたりに続く

ソース：voice of people（韓国語；抄訳）＜韓国みそ、醤油...日本醤に戦争宣布＞
http://www.vop.co.kr/new/news_view.html?serial=52230

>>1続き
●醤戦争、キムチ戦争とは違う

韓国が豆の原産地と同時に醤の宗主国だが、世界市場では日本が独走している。私たちの
キムチも「キムチ（日本式発音）」に変えたものを伝統食品であるかのように界市場を占
有して行っており、私たちの'キムチ'は生き残るためにもがいている最中だ．．いわゆる
「キムチ戦争」といわれるこのような悪夢は醤油、みそでも例外ではない。

現在私たちの醤業者たちは日本が占有している世界市場を掘り下げようと日本式の基準の
醤を模倣する一方、日本のみそ醤油は私たち市場まで好況を享受している。こんな点だけ
でも私たち伝統醤の存立のために日本との'醤戦争'は不可避だ。韓国農漁業芸術委員会は
「ところがキムチ戦争のような接近が成り立ってはいけない」と明らかにした。新しくて
革命的新人方法が必要だという。

韓国農漁業芸術委員会は「韓国骨董食品芸術展がまさにその方法」と言い「展示を通じて
韓国の醤が日本の醤と比べて、韓日の醤文化に対する論争を触発させることで日本が開拓
してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう」と言った。また主催側は
「軽くてとっつきやすい日本の醤が磨いておいた世界のメニューを、深くて重厚な韓国の
クラシックな醤が掘り下げることはあまり難しい事ではない」「口当たりは、いつもより
深くて重厚な味を追い求めるものと決まっているではないのか」と自信感を打ち明けた。

野人乾のことか？

はいはいｗ

中国起源なんですけど・・・

ホントの宣戦布告もよろしく。

中国の起源は韓国！

　　　　　　　　　　　　　　　　／ ⌒ヽ
　　　　　　　　　　　 　 　 ／　　　　　 ＼
　　　　　　　 　 　 　 ,.-‐''⌒ヽ　　　,.=､　 ヽー､
　 　 　 　 　 　 　 ,〃／∠彡ﾆ＼ （.fゃ）　　|　 j
　　　 　 　 　 　 /　　 　 　 ﾐ彡三ﾍ｀=´　　 |　｜
　　　　　　　　 /　　　　　　 ﾐ彡三∧　　　 j　./
　　 　 　 　 　 ﾄ　ｬ''"　　　　ミ彡三∧. 　 /／
　　　　　　　　」i　_;''＿,　　　 ミ彡'ﾆﾐﾍ､ 〃
　　　　　 　 　 ﾘ　´￣　　　　 ﾘ´ ｆ'｀ij }/「i|
　　　　　　 　 ヽ-　　　　　　　　　'´/ｿ'川||
　　　　　　　　 ヽ一　　　　　　　「彡'川ll.|||
　　　　　　　　　 T 　 ＿　　　／ ´　ｊ||.川||
　　　　　　　　 　 ｀￣了､　　　　　i! 川.川|
　　　　　　　 　 　 　 _｣.　＼　　　 |　j| 川|ﾄ､
　　　　　　　　_／￣　 ＼　 ＼ 　 '_／./川　｀
　　　　　　 ￣　　　　　　 ｀　　 ￣　　´
　　　　　　　ネゴトワ・ネティエ［Negtva Netie］
　　　　　　　（ルーマニア．１９３５〜５４）

またｳﾘﾅﾗ起源ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!

元々中国だろ・・・・
もう別物になっちまったが

コチュジャンからも寄生虫検出されてたよね

■韓国産コチュジャンで寄生虫卵発見される
ttp://www.kdaily.com/news/newsView.php?id=20051103002008
ttp://kuyou.exblog.jp/2475939/

だからこういうの好き嫌いの問題なんだって。
どうして強引に優劣の問題に持ち込もうとするかな。

キモッ！朝鮮人キモッ！

ﾌﾟｷﾞｬｰ

ミャンマーにもありますからｗｗｗｗｗ

なんだよこのダメ美味しんぼは

食文化で優劣を付けるなとｒｙ

朝鮮語に醤の固有語がない件について

頭悪いなぁ。文章読むだけでいらいらする。才能だね。

>>1
　
ポカーン？！！！

起源は韓国でも日本でも無いだろ。

韓国でも日本でもそれぞれ独自に発展したけど。

宗主国ってｗ

>>17
<丶｀Д´> ＜秀吉に奪われたﾆﾀﾞ！

>>17
ちょｗｗｗ

マジで気持ち悪い。
ストーカー国家いい加減にしてくれ。

醤油は原油と塩でできている。

中国や東南アジアだよな？原型
こいつら本当に宗主国って言葉好きだな。

韓国のライフワークか、これ？

えっと、半島で大豆の栽培はできたんでしょうか？

韓国がまたこっち見てるよ。
やだなぁ・・・。

塩の起源は韓国！

スレを読まずにカキコ。


醤の宗主国は中国だろ。

あのな、おいしければ普通に広まるの。
宣戦布告とか優秀性とか馬鹿か？
別物だろうが。もうこっち見んな！

朝鮮の食品なんて食えないよー。　汚いもん。

料理・素材に合わせてソースを選べばいいと思うんだが。

もしかして、韓国人は馬鹿なの？

味噌とか醤油って日本固有のものではないでしょう。
もともと中国のものが日本にきて変化したものでしょう？

韓国はなにを言ってるのでしょう？

それとも中国のみそ醤油も韓国起源とか言い出すきなのでしょうか？

宗主国って表現がへこむわ．．．

馬鹿の起源は韓国！

　　　　　　　　　　　　　　/;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;l
　　　　　　　　　　　　　 /;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
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　　　　　　　　　　　 　 ,!;:;:;:;:;:;:;:;:＿＿;l＿_;:;:;:;:;:;:;:l
　　　　　　　　　　　　 ﾑ;:''"´￣＿＿;:;|;:;＿~｀丶､! 　　　　　　　　　　　　／l(O)ヽ
　　　　　　　　　　 　 ,{__, ィ''"´ r‐っ ￣ r-､丶､;:;l 　　　　　　　　　　／　 ヽ_ 。'
　　　　　　　　　　 　,'ミﾐ:::::ゝ , . ￣:.　 　 ｀`′,}:`i!　　　　　　　　 .／:::::::／::::ヾノ
　　　　　　　　　　　,'ミﾐ:::/　,. -‐- ､:.　　 , - ､ヾ:::l 　　　　　　／:::::::::::ｌ´::／／
　　　　　　　　　　　lミ:::::' ,:' ,ｨ�ﾇﾆ>,:'　: ｨ�ﾇゝ、ﾞi::l 　　　　　／::::::::::／ヾ:ノ
　　　　　　　　　　〃ﾍ:::j　:.　　‐ '" ,.　ヽ` ﾆ　　 !:l 　　　　／|:::::::::／::::／l
　　　　　　　　　　{に}ﾊ::, :.:.:.:..　　 (r:､ ,､〉　　　 l:ﾊ 　　／|／:::::／::::／／
　　　　　　　　　　ヽいjl::',　:ヽ　　　　,' ;　ヽ　　ﾉlﾉ} 　　l:::::::::::::／::::／:（
　　　　　　　　　　 丶-ltﾂ .:.: l:.:　 ,r'ﾆ=ﾆ､ ﾞi, 　 i_ﾉ 　 _',:::::::／:::,..'.___|::::|
　　　　　　　　　　　　　l　 ､:.:.l:.:　 ｀ ''―''" 、　/ 　　　｀',／:::／:::（＿| ::l ）
　　　　　　　　　　　　　ﾄ､、ヽ丶、:.:..　　　ノ:／　　　 ,- '　／::::...､:'､/:://
　　　　　　　　　　　　,(ﾆヽﾐミ=､、::.::.::.::''"／ 　　　　　⌒｀ｌ,,.-'''"）x', :::.',
　　　　　　　　　　 ／:.:.:.｀ヽヽ、:.:.:　￣　 ,! 　　　　　　／　 ／oｘ､''''"~´）
　　　＿＿＿,,r―'‐-- ､、:.:＼＼:.:.:.　　　l、 　　　{　　ノ',xxx,,｀- ''''"´〕
/"´⌒丶:::::::｀ヽ､｀`ヽ､::::::｀ミﾆゝ丶、　　八 　　　/　 〕l::::',xxx "(''''"´〉
:::::,r―-､:ヽ::::::::::｀丶、｀丶､::::::::::::｀`7＝く、L,＿ /　　 i.l::::',xxoxx',::::',


そろそろ鮮獣どもを皆殺しにするでおじゃる…

宗主様が専売するために塩作りを禁じられて、
しかたなく倭辛子を代用した白菜漬けが
現在の国民食という国。

いい加減、韓国は日本の文化・経済の奴隷です。
って認めたらいいのに。楽になれるよ？

大豆は中国原産だろうが、韓国では何を発酵させてるのか知りませんけど

麹の作り方が支那とはちがうそうだけど、日本。

チョンはどこまで斜め上なんだ？　空恐ろしい！

たしかに、ホンタクは深みのある味だ

<丶｀∀´>＜ウリナラの醤油の作り方

１．ウンコを水で溶く
２．これを発酵させる
３．濾過してできあがり

おんなはかちく

　　　↑
これ入れとけば馬鹿が集まるかな？？？？？？？？？？

相変わらず気持ち悪い民族だな

ウリナ（ｒｙ

醤（ジャン）は中国でしょ

おれも一回ソウルで飯を食ってすごい腹痛に襲われたからなあ。
あとメキシコとタイで似たような体験した。
途上国で飯を食うというのは勇気のいることだよ。

>>41
　　　 人
　　 （＿ ） 　　←
　　（＿＿ ）　　
　 <　｀∀´> 〜♪　　
　 （　　　　）　＜ホンタク旨いﾆﾀﾞ
　　し―-J

ベトナムとタイが魚醤宗主国の座を争ったという話は聞いたことないな。
なにゆえに奴らはそこまで入れ込むのか。

韓国に日本の古い言葉を教えてあげよう。
つ「名物に旨いものなし」

　　 　∧　∧
　　　<"｀∀´">　
　　　／ 　　　＼
||＼￣￣￣￣￣￣ ＼
||＼＼. 　　　　　　　　　＼ 　　　　　∧＿∧
||.　.＼＼　　　　　　　　　　＼　　　 (　；´Д｀)　（ｵｲ、なんか変なのがいるぞ）
.　　　　＼＼　　　　　　　　　　＼ /　　　 ヽ.　　
.　　　　　 ＼＼　　　　　　　　　／ .|　　　|　|
.　　　　　　　 ＼∧＿∧　　　(⌒＼|_＿./ ./
　　　　　　　　　（　´,_・・`）目合わせるなって　∧＿∧　
.　　　　　　　　 _/　　　ヽ　　　　　　　　　 ＼ 　（ 　　　　）　うわー、こっち見てるよ

>>1
自分の発する言葉に責任を持ちなさい。

話しはそれから

朝鮮人の、宗主国への憧れは凄すぎ

>韓国が豆の原産地

豆の原産地は韓国なのか…！

中国様をさしおいて自らを宗主国とするとは大胆不敵

ウリナラはもういいよ･･･

これはアレかね
韓国語だから外国人は読めないので何書いてもいいと思ってるのかね
まさか日本に韓国語を介する奇特な奴がいて、和訳して晒されるとは
思ってないんだろうな
でなければここまで馬鹿な記事を書くわけがない

これはひどい

中国だか韓国だかのしょうゆって髪の毛から作るんだっけ？
髪の毛も溶かせばアミノ酸つって

日本以外の国で、勝手にやってくれ。
美味ければ受け入れられるだろうし、不味ければ受け入れられないだけだ。

ストーカー云々じゃなくてただ単に 気 色 悪 い

なんでこんな文章になるんだろう？？

連中の性格の悪さがなせる文章だ。

（＃｀ハ´）また朝鮮人は我の許可無く起源捏造アルかっ！
（　｀ハ´）朝鮮の起源は中国アル！

（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

またかよ！！

味噌が中国からきたにしても、醤油という製品は日本が作ったわけだし。
醤油は日本が原産でいいんだろ。

末期症状だな・・・

>世界各国でおきている代案的生活スタイル


なにこれ？ロハスのことか？

>>54

　　　　　　　　　　　）　ｱｲｺﾞｰ!
　　　　　　 | | |　　⌒
　ｽﾎﾟｰﾝ∧＿∧　　
||＼￣￣￣￣￣￣ ＼
||＼＼. 　　　　　　　　　＼ 　　　　　∧_∧ ！
||.　.＼＼　　　　　　　　　　＼　　　 (ﾟ∀ﾟ　)　
.　　　　＼＼　　　　　　　　　　＼ /　　　 ヽ.　　
.　　　　　 ＼＼　　　　　　　　　／ .|　　　|　|
.　　　　　　　 ＼∧＿∧　　　(⌒＼|_＿./ ./
　　　　　　　　　（　　　 ）！！　　　　＼　　　　∧＿∧　
.　　　　　　　　 _/　　　ヽ　　　　　　　　 ＼ 　（ 　　　　）　！！！

醤油臭いのが羨ましいのか？こいつら

>>1
まず生ゴミを何とかしろ
話はそれからだ

味噌は豆味噌だけではないという話を小一時間

何考えてんだろうな。
アイツ等は・・

マジ気持ち悪い

ウリナラ起源ニダ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9

500年頃の中国の『斉民要術』に、現代の日本の醤油に似た醤の製造法が記述されている。

何も無い国は大変だな

韓国通過地説。イイも悪いもわ韓ネ国は通過地点だった事の証明じゃん！ｗｗｗ

　　　　　　　　_,.．-─　─-　､._　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　､ミ川川川彡
　　　　　,．' ´　　　　　　　　　. . `ヽ、　　　　　　　　　　　 _,,:-ｰ''''''''ｰ-,,,, 　　　ミ　　　　　　　彡
　 　 ／　　　　　　　　　　　　. . :.:.　ヽ　　　　　　 　　　 ／　　 ﾉニニ7　　" 、三　　ギ 　そ 　三
　_,､/　　　　　　　　　　　　　. . :.:　_, -ヽ、＿　　　　.／　　　　ヽ　 //　　　　 三.　　ャ　.れ 　三
　{ﾆｊ　　　　　　　　　　　　　. . :.:ｊ彡　　　__ヲ　　　./: .／　____,,,,,,ニ/,,,,,__　　　三　　グ 　は 　三　 　　　
　トﾉ　　　　　 　　　　　　　　. . :ﾉﾆ..､､　　 ﾌ　,,:-,〈:: / . ,,,,:-ｰ' ,:-､'''､,-,"''　　.三.　　で 　　 　 三　
　H　 , -─､　 　,-＝=ー､._. :.:.に二ﾆ　　 } 　/丶-ヽ､／　,,,,,,,/　/､ ;ミﾐﾐ丶　 三.　　言 　ひ 　三　
〈ﾊ .-ｴｴﾆ,I>　　ｒﾆｴﾕﾆ一　　: `マ尨._　 ﾘ　.ゝ ､_ ｀"'''-､_,／　 ﾉ　 ﾉﾐミミﾐ丶三. 　 .っ　 .ょ 　三
　Y　　　 　ｆ　　...　　　　　　: : : : Ｙ´ｒ　Y　 | . .〉､　　　　　/　　　| ;;　;ﾐ冫"~')ﾐ三.　 .て 　っ 　三
　 !　　 　,..｣　　. :.::.､　　　 　　　: :,: : 　ｈ　|　 ..〉 .`　丶　　　　　 |'"　.y,,ノ／ミ三.　 .る 　と 　三　
　 l　　 /　ゞ､__,. -ｰヘ、　　. :.:〃:: : : ｦ,ｲ 　　 ､　　　 ヽ_l　:　　/;;; 　ﾚ';ﾍミミﾐ;三.　 .の 　し 　三
　 ﾞi　　i　　　__　　　 　 `ｉ. :.:. :ﾉ:: : し'´ ::|　　 　＼　　　　　　ノ;;;　　; ::　''､ﾍミ..三.　 か　 て 　三
　　ﾞi　　　 -───-　 . ! :.:.:.:i: :: : |: : : :|　　 　　ヽ　　　　　i;;;; 　;;　::　　 `　ﾉﾝ三　 !?　　　　三
　 　 l　　　　ー‐-､　..　 . . :.::,': :: :: |: ／|＼　　　　.|　　　　　|;; 　 ;;　 ::　_,,:-'　...彡　　　　　　ミ
　　　l　i　　　 "''　　　 : :../::/: :: :／　 ,ｲ::::::＼　　　|　　　　　|＿＿_,,:-''"　　／　彡川川川ミ
　　　`､ｊ　　　　　　　. :.::./::/／　 ,．'´/::::::::::::::＼￣|　　　　　',　　　　　　.／
_, ．イ¨|ヽ、　　　. . :.:::_ィ‐'´ ,． '´　_,/:::::::::::::::::::/` |　　　　　 |/|三Ξ|／

もうストーカーするのはやめろ。

ここまでこてこてなのは久しぶりに見るな。
ちなみに韓国式が流行らないのは「まずい」からだと思うよ。

魚醤の事か？
秋田あたりにしょっつるとか云う名前で無かったっけ？

>>1
そろそろネタがつきてもいいころだけどｗ　

日本が評価されているものに対する賎人

（なぜか）韓国が宗主国
↓
だから優れている、なのに有名ではない
↓
日本が卑怯にもわが国の経済的文化的を盗んでいる
↓
だから謝罪＆賠償＆ノウハウをよこせ

なにひとつ論理性がない。
やっぱ脳に欠陥があるんだよ、この民族。
早く消え去らないかな。

>>82
ラングの隣は誰？

原料は髪の毛じゃないか

http://park6.wakwak.com/~photo/image/02.jpg

これって、日本の醤油メーカーが苦労して開拓した世界の醤油市場を、後出し
じゃんけんで奪おうって事でしょ？
違うの？

韓国ストーカー国家キモイ

真面目なところ、日本国内でも地方が違えば醤油の味に文句いうくらいだから、
韓国が受け入れられるなんて微塵もないだろｗ

そういやスヲンのとんかつ定食屋ででてきた味噌汁、異常に酸っぱかったな。
見た目は似てたんだが、全然別物だった。

何でやねん！
それ違うやろ！
ええ加減にせえ！
やめさせてもらうわ！

>>1
そんなに日本文化の起源が欲しければ、中国に併合してもらいなさい。
醤油も、飲茶習慣も、根っこは中国にあるのだから、併合されてから好きなだけ誇りなさい。

　　　　　　,. -く-､-''_,,並r- .、
　 　 　 　,ィにﾆ久ﾉ'"　 ／ 　 ヽ、
　 　 　 ,.'　 >ー／　 　, 　 ;. 　 i`.ヽ　　皆さん、夜食です。
　 　　,.'　 /　 ,'　 / /./　M 　 ﾉ 　 !　　　　　　　　 ._,,_,　,,,..,
　 　 /　 / 　 { 　ﾄﾄ,r＝''　ヽイﾚﾚ ｜_,,_,　,,,.., 　　　 ＼ヾｽ/　　　 ._,,_,　,,,..,　　　　　　
　 　 !　 ,'　 　ヽﾄ! ',ｨ:Cヽ 　 ｨy;ｿ//　＼ヾｽ/_,,_,　,,,.. 　ヾ,ｹ _,,_,_,　,.＼ヾｽ/
　 　i　!｜l　 　| ` 　じ'_　 　.{'j/'イ　　　ヾ,ｹ ＼ヾｽ/　　,ハ ＼ヾｽ/　ヾ,ｹ　　　　　　　
　 　 ! | ヽ!｜　!　 　 　 　 丶 ! ｌ｜　　　,ハ 　 ヾ,ｹ　　γ.;iil,.　ヾ,ｹ 　,ハ
　 　 丶ヽﾄ｜　ｌ　、　 　t_ｧ ノ　! !　　γ.;iil,. 　,ハ.　 λ,;iiｷi　 ,ハ　γ.;iil,　　
　 　 　 　 _ヽヽ. ト､` ｰ--イ　 ﾉﾉ　　λ.,iiｷi. γ.;iil,. ,{ .,,iiilﾖ|,γ.;iil, λ,;iiｷi
　 　 ,_-''"　 　 丶､f'@}|_ / ／ ..,,;;iiill.{ .,,iiilﾖ|λ,;iiｷi'" ,''" ''λ,;iiｷi.,{ .,,iiilﾖ|lliii;;,,..
　 ／...二丶、　 　 .入_ﾄ ".,;i ' ",.."' "' ''"' { .,,iiilﾖ|　、　　 { .,,iiilﾖ|"''"' "' ":;';;,i;,.
　f,r''''''''ｰｧ`ヽ、　 /__ 　 ,il|　ii;;;,,..　、　"';" '"''' '" ",　"' " "' '" '' " "、..,,,;;;ii　|li,
　ト二二.-''"~ヽ　 fー=-r‐(丼""'''''!!!lllllllliiiiiii;;;;;.....,,,,,,,.....,;;;;;;iiiiiiillllllll!!!''''""　丼)''-_､
　 ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|:.ﾄ、'〜-ｉ| `'''ー＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝一''''"　|
　 　ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:Y:.ヽ　 　l !　 　 ,rｰケ＿__ 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,' il
　 　　ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.i:.:.:＼＿!＞''"〔　 ￣　=-う　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,.' /〉
　 　 　 ヽ:.:.:.:.:.:.:.:i_;; -''":.:.:.:.:.:.:.ヽ　 　二不 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_.　,'／'

>>89
(　´八`)＜それは我が国ｱﾙ

＞特に今回の展示会では、私たちの食品と農水産物を世界
＞に知らせて世界市場を開拓するために、一時的に日本展示及び日本との醤戦争を準備して
＞いて帰趨が注目される。

これってさあ、多分日本の業者とかと並べてってことじゃないんだよね。
適当なまずい料理に醤油ぶっかけて、ほらまずいでしょってやるんだろ？
性根が腐ってやがる。

朝鮮はもういい加減に黄海周辺だけが地球じゃないことに気が付いて欲しいのですよ。

自分達だけに都合のいいMyルールで宗主国をセルフ認定するのは
恥ずかしいので止めておいたほうがいい。他国から認定されるように
努力すべき。

>>88
ジェネラル
ﾜﾛﾀスレの新参

そういやぁ韓国って出汁とるの？
それがなきゃ日本じゃ話にならんな。

なにせ新大陸発見以前からジャガイモとトウガラシを使ってた民族ですから。

朝日「新聞」記者が無知「ジャガイモは韓国起源」
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/mass/1153203635/

最近、狂気に拍車がかかってないか？w

この記事は多分韓国じゃなくて中国だったら
全然反応が違うだろうな、と思わせるのがもの悲しい

またか･･･
さすがにもう飽きた

>>84
日本人にもこういうヤツいるけどな

■食文化、韓国にぜったい負けてる
http://book.asahi.com/shinsho/TKY200610030171.html

>韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが

嘘を言うな！

>>106
それ棄民

宗主国って言葉がお好きですね。属国さん。

土産に貰った朝鮮味噌は、マジ臭くて水っぽくて、食えずに捨てたよ。

>>102
海苔の起源は韓国なんてネタもあった。確か毎日新聞。

醤って中国じゃないのか？
タイやら東南アジアもご当地の醤は存在してるし

>>92
＞そういやスヲンのとんかつ定食屋ででてきた味噌汁、異常に酸っぱかったな。

日本から輸入したのを腐っても平気で使ってるんじゃないのか？
あの国なら十分あり得る

日本産と紛らわしくしなければ別に構わない。勝手にやって勝手に火病ってろ。

>>101
取るでしょ
たしか、キムチ出汁
もちろん、蛆がわいた特製の出汁だよ

>>100
さんくす。

豆は暮らしに活きてます。

>>336
タヌキのキンタマ袋で
作った太鼓を叩きながら
パソコンを一周したら変わるらしい

>>1
…何を言ってやがるのか…

中国や東南アジアなんじゃないの？
魚醤やらあるし。

>>95
そいつの画像どっかで見たなｗ

>>96

あっ、そうそうお宅の国だったわ
http://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20060608/103900/

>>118
誤爆？

>>118
ロングパスｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!

宗主国に叱られるぞ。
大丈夫か？鮮人ｗ

漢字を捨てたからわからんのだろうな。
中国から伝わってきたものだから、半島起源ではないｗ

>>336
タヌキのキンタマ袋の用意は出来たか？

中国周辺が起源だろ

>>118

■「明治開化期の日本と朝鮮」
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

食事のことなど（朝鮮の宮廷料理）

★牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
★桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。
★炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった
★米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。
★たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この２味を用いないものは無いも同然である。
★醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが（おそらくは日本からの輸入品か）、下等品は不味くて食せない。
★味醂はない。
★砂糖も無いので蜜を代用している。
★茶（緑茶）は無い。
★酒はほとんどが焼酎である。王城での賜饌での酒も焼酎であった。強すぎて呑めない。
★米の醸造酒はあるが、酸味が甚だしくて呑めない。
★盆や膳類は漆が剥げ落ち垢がついてすべて不潔さを感じた。
★磁器皿の類は日本伊万里の下等品および呉洲のものが混じる。朝鮮製のもあるが質が厚くて粗雑で石のように重い。
彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかしいずれも汚れたような不潔さを感じる。
★銅の箸で食事をする。箸が重くて物をはさむのに不自由である。

★牛豚鶏魚の肉も、調理をきちんとして器や皿を清潔にすれば、もとより食べられるものとなると思う。

119 ：ハルカ ◆haruka.ATI ：2006/10/05(木) 00:19:10 ID:SYmzGUDC
>>336
…何を言ってやがるのか…

>>111
能面の原型は韓国のハフェ仮面ってネタも （朝日新聞）

おまえら何言いたい事いってんの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「味噌、醤油、宗主国」って早口で３回連続できんのかよ？あ？

>>107
彼らは事実だと思っている。
そう信じたいのだ。
カエサルも似たようなこと言っているじゃんｗ

>>1
味噌と糞を一緒にするな。

>119
丹精込めて育てる麹菌　より　韓国の天然酵母のほうがエライ

といいたいのだと思われる。

>>1
味噌と醤油の元々は中国じゃないのか？
いつものｳﾘﾅﾗ起源はもう飽きた。
飽き飽きだが、捏造には反論するけどなー

日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
日本が開拓 してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう

マジきめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これはちと驚いた。

醤系の食品は中国が本家で、日本は古い時代に伝えられた後に長い間の独自進化を遂げたものだと思っていたが。

食品史に詳しいやつ、ちとその辺を語ってくれよ。

髪の毛から醤油は中国だね

シークレットシューズを履いて、
必死に「一番背が高いﾆﾀﾞ！」って頑張ってる感じが笑える

>>121
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

魚醤とかも入れないと駄目だろう。全くチョソは駄目な馬鹿だなあ。

>>1
醤油は、地域によっても味がかなり違う。
とりあえず韓国式の醤油やらを使って、地域にあった旨い料理を作れ。

魚醤なんか、ぶっちゃけほっといてもできるだろ･･
大豆を発酵させて味噌、醤油にした日本と一緒にしないでくれ

特定の酵母使わないと品質が安定しないだろ

醤ってのは発酵によるアミノ酸の調味料の事だろ。
起源は中国だろうし、この手の調味料はインド以東の国全部にあるだろう。

>>97
だけど味噌はMISOで英語になっているんだよね
醤油はSoy　sauce（鹿児島弁のそい（醤油)）から来ているし

その辺どうするんだろう？

>>135
　_／＞ にﾆ, ''フ　 lニ. ７__　　にﾆ, ''フ
(　＜　 lﾆﾆ, ,ニﾆl　,-┘'┘'-、lﾆﾆ, ,ニﾆl
　｀ヽ.＞　（└‐┐ （ (7ﾉフ ﾉ`' 　 （└‐┐
　　　　　　 ￣￣　　￣　｀´　　　　￣￣
　　　　　 lニニl　　 /＾ｰ‐ﾍ、┌‐―┐　　　　　/＾ｰ‐ﾍ、
　　　　　lニ,冖ニl くノ￣ﾌ,/　二二二､ ﾛﾛ/7 くノ￣ﾌ,/
　　　　　＜_ノ　　 　辷'',ノ　└――‐┘＜ノ　　辷'',ノ

醤油の発祥は和歌山の湯浅ですが何か？

>>101
昔、早稲田のどん亭で牛丼食って味噌汁飲んだら
出汁が牛骨かなんかだったぞ、びっくりしたぞ

>>130
>もとより食べられるものとなると思う。


韓国料理ってのは、無理して食べなきゃいけないの？

大日本だの日帝だの、かなり当時の日本に憧れてるなあ

>>95
まま・・まさかその夜食は
ごはんに生鮎が突っ込んである　アレですか？

もうストーカーはイヤ

確か「miso」「syoyu」なんかの入ったドメインも
あいつらが真っ先に登録してんじゃなかったっけ？
自国の名称を登録するならまだしも、
日本国内で使用されている名称を何故登録する必要があるんだ。

>139
単純に考えて　発酵モノは気象風土が違うと同じにならない。

つまりそういうこと

戦後の日本の醤油業者はアメリカの圧力にもめげずに
逆にアメリカに醤油を売り込みソイソースとして
世界に紹介した実績があるので今日が有るだけだ
何でも自分達の物にするな糞チョンついでに寿司も作るなよ

大腸菌の味がしそう。

>>152
これが本当の朝鮮料理。
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=31157&st=title&sw=%E4%B8%A1%E7%8F%AD

信じられます？　これでも朝鮮両班の食事ですって。

>>1

本当に日本が気になって仕様がないんだな！

ソクラテスの言葉「無知の知」
俺が奴らに送る言葉「無知の無恥」

遣唐使で入ってきたんじゃなかった？
中国だと思うけどな…

なんかバンの一件からウリナラファンタジーが加速しているような・・。
もう気分は世界の王様！！

>>130
酸味ってｗｗｗｗ
発酵に失敗してるｗｗｗｗｗ

雑菌酒かよｗｗｗｗｗｗｗ

>>148
ソイ・ソースの語源ってそうだったんだ。
一つ賢くなってしまった。

醤油の起源については定説はないが，約三千年前の周王朝（現在の中国）初期の
醤（ひしお）がその原型であると言われている。
そのころの醤は大豆はまだ使用されてなく獣や鳥の肉に麹と塩とをまぜて作った
肉醤（ししびしお）と呼ばれる塩からのようなものであったそうです。
大豆が使われだしたのはその千年近く後であるそうです。
　日本にその醤が出てくるのが「大宝律令（７０２年）」で大豆を原料とする各種の醤が作られていたそうで，現在の醤油の原型とみられる溜（たまり）が
現れるのは鎌倉時代といわれている。
それは建長六年（１２５４年）信州の禅僧覚心は中国の宋から帰朝し，
経山寺（きんざんじ）みその製造法を持ち帰り，紀州の湯浅で村人たちに
教えたといわれ，その製造の課程でできる桶の底にたまった液汁がおいしく
煮物に適する事を発見した。このあたりが，塩分をおいしく
摂取する手段としての醤油のはじまりと思われる。

こんなもん優劣つけるもんじゃないだろう
ほんとストーカーだな

>>1
>韓国が豆の原産地と同時に醤の宗主国

美味しんぼですらそんなこと書いてなかったのに・・・・・

中国のケチャップは無視しているところが
韓国らしいですね。

>>1
あ、天然発酵の醤か。
ナンプラーとかしょっつるとか、くさやの漬け汁も天然発酵の醤だな。

で、>>1を読んでも韓国起源の醤って何のことだか判らないんだけど、
結局なんのことなの？

>>144
<　｀∀´>　＜醤油使って、料理したらキムチ味になったニダ

http://en.wikipedia.org/wiki/Soy_sauce
Korean soy sauce

Korean soy sauce, or Joseon ganjang (????) is a byproduct of doenjang.

韓国の醤油

韓国の醤油(ガンジャン)はコチュジャンの副産物

しかし、日本に残されたものって、後、着物と納豆ぐらいのものか？

はいはい　戦争戦争

>>136
…天然の麹菌って、扱いが異様に難しいんだけどね…
スグ死ぬし。

起源ばかりで発展性が無い国なんだな韓国は
モノに大切なのは発生より経過と結果ですよ

『一時的に日本展示及び日本との醤戦争を準備して
いて帰趨が注目される。 』

『韓国農漁業芸術委員会は「韓国骨董食品芸術展がまさにその方法」と言い「展示を通じて
韓国の醤が日本の醤と比べて、韓日の醤文化に対する論争を触発させることで日本が開拓
してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう」と言った。』


醤油
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9

歴史
500年頃の中国の『斉民要術』に、現代の日本の醤油に似た醤の製造法が記述されている。

日本では701年の「大宝律令」に、醤を扱う「主醤」という官職名があり、この時代は既に日本に醤があったとされる。

923年公布の「延喜式」には醤製造に関する言及があり、この時代、京都には醤を製造・販売する者がいたことが分かっている。

→→
また捏造だ。
韓国は全く関係ない。
市場を開拓するために、一方的な歴史観を披露し、我々こそ本家だ、と偽る。

日本の政府とキッコーマン等の醤油メーカーに、
この事実をいち早く伝え、対策を早く立てるように、急がすべきだ。

>>1
朝鮮の醤と日本の醤油は、キムチとその元になった白菜の浅漬け以上に違うのだが？
それに醤の起源は中国です。

>>336
何でそんなことするハメになったの？

>1-2
韓国の業者はまず韓国国内市場を攻略すべきだと思う。

日本が統治する前の半島人寿命は、平均３０歳だったのにねぇ〜ｗ

醤油
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9

歴史
500年頃の中国の『斉民要術』に、現代の日本の醤油に似た醤の製造法が記述されている。

日本では701年の「大宝律令」に、醤を扱う「主醤」という官職名があり、この時代は既に日本に醤があったとされる。

923年公布の「延喜式」には醤製造に関する言及があり、この時代、京都には醤を製造・販売する者がいたことが分かっている。

→→
また捏造だ。
韓国は全く関係ない。
市場を開拓するために、一方的な歴史観を披露し、我々こそ本家だ、と偽る。

日本の政府とキッコーマン等の醤油メーカーに、
この事実をいち早く伝え、対策を早く立てるように、急がすべきだ。

>>139
過去スレにあった資料をコピペ

http://yasoshima.hp.infoseek.co.jp/Artemis.gif
ケッペンの気候区分(生態系重視)

●藍色 Dw (亜寒帯冬季少雨気候[冷帯冬季少雨気候])
　朝鮮半島の大半(中北部)

●青色 Df (亜寒帯湿潤気候[冷帯湿潤気候])
　日本の北海道と本州東部の高原地帯。

●緑色 Cfa(温暖湿潤気候)
　日本の西部半分以上。
　朝鮮半島の南岸の一部。
　アジアではこの気候を利用して集約的米作が行われる。

どう見ても半島は南方系の植物である稲作や茶栽培には不向き。

韓国醤＝コチュジャン
　　　　　＝魚醤

>>148
マジなのか？それが本当なら
ソヤラテやらソヤラックやらどうなるってんだ

>>173
唐辛子醤油なのですか。

>>1
また懲りずにあほな言いがかりつけてるのか。

心底くさった奴らだ。

つうか朝鮮人なんて犬、猫、糞なんか食ってるんだろーが。

>>154
ハン板ジョークスレに投下された虐殺兵器「スケキヨ丼」ﾆﾀﾞ

また始まったか

宗主国とかそういうのもういいから

だいぶ変質してるけど中国だろ

醤油は魚醤の代用品だろ
魚醤は漁獲量により大きく量が変動するが
大豆は漁獲より量が安定してるから安定し
て供給できるから広がった

>95
全部の鮎に”ｽｹｷﾖ”って入ってるのはワザと？

豆板醤・ 甜麺醤・XO醤も韓国起源です

>>1韓国の食い物って「発酵」してるんじゃなくて、
「腐敗」してるんじゃなかったの？

>>1
パスツールの偉業を全否定する記事ですか？

>>142
な、生なの…!？

　　　　　　ヽ|/
　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　 /　　 　　　　　　ヽ
　　　/　 ＼,, ,,／ 　　　|
　　　|　（●） （●）|||　 |
　　　| 　/￣⌒￣ヽ　U.| 　　・・・・・･･･ｺﾞｸﾘ。
　　　|　 | .ｌ~￣~ヽ |　　 |
　　　|U ヽ ￣~￣ ﾉ　　 |
　　　|　　 ￣￣￣　　　 |

>>160
ちょｗｗｗなんか、食欲なくすんだけどｗｗｗ
変わりに、こちらは謙信公の勝どき飯をドゾー

http://web.joetsu.ne.jp/~jtca/haru/kachidoki/kachidoki.htm

>>139
塩と麹と素材で醗酵させたもの全てが「醤（ひしお）」って呼ばれてたみたい。
起源は中国みたい。

ググったらでてきた。ｗ

鮮人ｱﾜﾚｗ

>>171
味噌を寝かしておくとにじみ出てくる汁を醤と言う。
日本では「たまり醤油」として、一般的な醤油と別けている。

東亜板も韓国発祥

>>184
朝鮮ってすごく寒いんだね

>>142

　　(　ﾟдﾟ)　 　　　　・・・
＿(__つ/￣￣￣/＿
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＿(__つ/￣￣￣/＿
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>>156
miso.comは既に連中の手中に落ちてたな。
syoyu.comやshoyu.comは無事だったけど。

>>145
大豆→醤油、味噌、納豆、豆腐、豆乳、おから、お菓子etc…


日本は一つの素材でいろんな物作れるよな…。

>>173
ということは寄生虫卵入りってことだな

>>173
やっぱ辛いのかｗ

ほう…「料理のさしすせそ」の「せ」と「そ」の起源を主張するとは…
いい度胸だ、死ね。

大豆から作る醤油は日本だけじゃなかった？

中国は魚に塩まぶしてそこからの醤油とかじゃなかったっけ

そもそも半島に醤油に相当する調味料なんてあったのか？

韓国人の文化コンプレックスも酷いもんだね
自国が文化不毛の地である事が我慢できないんだろうな
韓国人（´・ω・`）ﾃﾗｶﾜｲｿｽ

韓国人が使う、【醤油】の正体
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=71127

ちょうどいいスレがあったので、覗いてみるといい。

>>1「じめじめする気候によって天然醗酵が不可能だった」
湿潤な気候の方が発酵には有利じゃないかえ

「韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが」
発酵は湿潤な南方文化だろ。
なんでも日本に伝えた気でいるのが、いやらしいね。
おまいらが伝えたものより、日本がおまえらに伝えたものの方が万倍多いよ。

そもそも、古代に縁の深かった百済は、倭と同じ文化圏、すなわち南方海洋文化圏
で、現朝鮮とは赤の他人だろ。
現朝鮮は「ストロー」でさえないんだよね。

>>198
生米に鮎ぶっ刺して、そのまま蒸しあげる料理w

<丶｀　｡´>　それでは宗主国決定のルールを伝えるﾆﾀﾞ

<丶｀∀´>　国連事務総長を擁しているほうが勝ちﾆﾀﾞ

スケキヨ丼（鮎の棄民丼）

如何に健康効果をアピールしたとして、コチュジャンで味噌汁つくる日本人が
いるだろうか？日本で展示会というのは無理がありすぎる。せめて欧米で開催
すべき。

ナニを妙なものばかり貼ってるのか
某高級料理店でも貼りなよ

●レストランコース料理まとめ　<丶｀∀´>コレはすごいごちそうニダ！！

コース名　　　　　　　　　 価　格 　　　　特　徴
サチャルサン（寺刹床）　\3500 　　　山寺で食べられる料理
ヤクソンサン（薬膳床） 　\5500 　　　漢方を取り入れた薬膳
以上ランチメニュー。

パンガサン（班家床）　　　\10000 　　　貴族が食べた宗家の味
チャンチサン（祝宴床）　　\15000　　 宴に適した多様な料理
チュアンサン（酒宴床） 　\20000 　　　酒を楽しみ体も健康に
チェゴサン（最高床） 　　\50000　　　 王に捧げた最高級の味

参考画像(大文字JPGは2chブラウザじゃ読み込まないので踏んで下さい)
\3500コース
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200608/31/17/d0026817_17124033.jpg

\5500コース
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/59/856ae8239715d3c0517f5fcd1a8db9a4.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/6/c/6ca3ed28.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/0/d/0de87b46.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/c/3/c30c66a4.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/donna9648/imgs/b/5/b56c7cd5.jpg

\5500コースデザート「メロン入り五味子茶」
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/4/3/4376ef35.JPG

\15000コース前菜「大地の恵みの蒸し物」
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200608%2F18%2F73%2Fd0069573%5F21364767%2Ejpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/14/a47bfe46700f88969564184c10283271.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a8/347a00d366602a22e1991cf1783b9049.jpg
\15000コース
ttp://www.sanspo.com/geino/top/gt200607/image/06072401chanchisanSPB00071G060723T.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/cc/ee1063c36999925cc91401e2db19b681.jpg
\15000コースデザート「五味子茶と四角いお餅の粉の蒸したもの&丸いお餅を狐色に揚げてから蜂蜜に漬けたもの」
ttp://fileserver.k-plaza.com/blog/Files1/qiangang/IMGP0034.JPG

動画で見る\3500コース＆\15000コース
ttp://blogs.dion.ne.jp/myspace/archives/3958050.html

>>196
<丶｀∀´>＜その２つは違うものﾆｶ？

>>186
正式にはしょい
初めて欧州歴訪した大久保卿たちが鹿児島弁のせいってきいたけど、
ちょっとぐぐってみる

>>186
大豆を英語で"Soybeans"というから、醤油味じゃなくて大豆由来ってことでしょ。

>>209
そのうち全てが（ｒｙ

日本料理の弱点の塩分の多さを解消する為に、減塩醤油とか使って努力して
きたのに、朝鮮人に全部ぶち壊されるのか。
日本料理食べると糖尿になるって噂がたつぞ。

>>189
その後、さらに強力な兵器「酋長棒」が開発されたけどな。

醤油ってさ、中国あたりだと人毛で作るんだって？
ところ変われば支那も代わるもんだねｗ

>>210
東南アジアも魚が多いねナンプラーとかニョクマムとか

＞韓国が豆の原産地と同時に醤の宗主国だが
豆の原産地って書いてあるが、豆って言ってもいっぱい有るぞ、醤油だったら大豆だが
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Daizu.htm
学説と違うじゃねぇか

>1
相変わらず恥ずかしい国だなぁ、韓国は。

心底うぜぇ奴らだな
本当死ぬ程うざい

さっさと全滅するか、日本に関わらないでくれねぇかな・・・

>>218
美というものがまったくもって感じられないな
これで宗主国とは……キチガイめ

>>209
だってウリは鮮人だから

国家レベルで馬鹿やってられる朝鮮が羨ましい

>>209

さ　→　さとう
し　→　しお
す　→　すぃお
せ　→　せいゆ
そ　→　そると

こうですか？わかりません＞＜

>>221
俺もそう思う

>>8
はじめて見た。東欧少女かわいい

捏造じゃなくて創造しろよ
歴史はなければこれから新たに作ればいいとかおもわんの？

頭悪いって、罪なんじゃないかと思えてきた…

>>1

宣戦布告っておおげさぁっぁぁぁぁｌ！！！！！〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜ｗｗｗｗｗｗ笑い死ぬぅ〜〜〜〜〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

アンパンマン、セーラームーン、青森ねぶた・・・他

韓国発祥なんてやってたね、朝鮮人
そろそろいい加減にしなされ。

さりげなく大豆の半島起源を主張してるぞ。

いつもの事ながら馬鹿だな

醤油
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9

歴史
500年頃の中国の『斉民要術』に、現代の日本の醤油に似た醤の製造法が記述されている。

日本では701年の「大宝律令」に、醤を扱う「主醤」という官職名があり、この時代は既に日本に醤があったとされる。

923年公布の「延喜式」には醤製造に関する言及があり、この時代、京都には醤を製造・販売する者がいたことが分かっている。

→→
また捏造だ。
韓国は全く関係ない。
市場を開拓するために、一方的な歴史観を披露し、我々こそ本家だ、と偽る。

日本の政府とキッコーマン等の醤油メーカーに、
この事実をいち早く伝え、対策を早く立てるように、急がすべきだ。

1>>
厳しい農漁村経済に活力を吹き込むため、長期間、醗酵熟成させた農水産物を展示する韓
国骨董食品芸術展が来る１０日までソウルで開かれる。

ホンタクのことか?

日 本 → 発 酵 食 品
寒 酷 → 腐 敗 食 品

腐った餃子や、タン唾入りキムチ、クソの海で作った寒酷海苔、ゴキブリインクルーデッドピザなど。
もうマジでウザイから、日本に絡むな。いちいち絡むな。

>>233
味噌がないよｗ

どの料理にどの調味料が合うかなんてのは
勝ち負け関係ないんだけどな

寿司に豆板醤付けて食って美味いと思うか？

>>199
謙信公の勝どき飯、旨そうだなあ。

また捏造か！！！！！


韓国人が使用する、【醤油・カンジャン】の正体

http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ttalk&nid=441849&st=title&sw=%E9%86%A4%E6%B2%B9

もう死んでほしいね朝鮮人は一人残らず

>>221
逆、醤油が Soy だからそれに使われる豆で Soybean

>醤の効能は優れていないが産品化を先に成功させ

朝鮮半島にある、優れた効能を持つ発酵食品ってどれのことかしら…
とりあえず納豆菌くらいは超えて欲しいわね。

「韓国農漁業芸術委員会」はさすが、チョッパリの想像を絶する
パン事務総長の初仕事は国連醤博覧会に決定

せめて「朝鮮」とかけばまだ・・・
「韓国」ってかくと突っ込まれるのに・・・

韓国・・・
大韓帝国　1897年−1910年
大韓民国　1948年−

>>233
さ→砂糖
し→塩
す→酢
せ→
そ→ソース


すまん、せはおもいつかんかった。

>>1
日本に対して起源主張する前に支那にたいして起源主張でもしてろよｗｗｗ

>>233
せめて「す」は「酢」にしとけw

>>218
　　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）
.　|　　　　 （__人__） 　 どう考えてもおかしいだろ・・・
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　常識的に考えて・・・
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼

>日本が開拓してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう
浅ましい根性が透けて見える。

こういうパクリ根性ゆえに、世界に発信できる「独自の文化」ってのを
培うことができなかったんだろうに・・・

　　 　∧　∧
　　　<"｀∀´">　 しゃぶしゃぶ・フォンデュですら、ウリ起源
　　　／ 　　　＼
||＼￣￣￣￣￣￣ ＼
||＼＼. 　　　　　　　　　＼ 　　　　　∧＿∧
||.　.＼＼　　　　　　　　　　＼　　　 (　；´Д｀)　（ｵｲ、なんか変なのがいるぞ）
.　　　　＼＼　　　　　　　　　　＼ /　　　 ヽ.　　
.　　　　　 ＼＼　　　　　　　　　／ .|　　　|　|
.　　　　　　　 ＼∧＿∧　　　(⌒＼|_＿./ ./
　　　　　　　　　（　´,_・・`）目合わせるなって　∧＿∧　
.　　　　　　　　 _/　　　ヽ　　　　　　　　　 ＼ 　（ 　　　　）　うわー、こっち見てるよ

こうだろ？

さ　→　さとう
し　→　しお
す　→　すみそ
せ　→　せいゆ
そ　→　そうす

>>218

なに？エサ？。

まったく、捏造に忙しい国だな。
ああうぜえ。

>>252
＞そ→ソース

待てｗ

>221
「Soybeans」は「醤油の元になる豆」と言う意味。

>>251
あっちでは『韓半島にある国は皆韓国ﾆﾀﾞ！』とか言ってんじゃない？

さ→砂糖
し→塩
す→酢
せ→せいゆ
そ→みそ

だっけ。

さっぱり訳わからんな。一体、醤油に類する調味料は広く東アジア
各国で嗜好され、その土地に根ざした味が消費されている。

その文脈を無視して日韓の醤油が同じものであるかのように振舞う
のは意味が無いし、結局自分たちの作っているものにオリジナリティ
とプライドが感じられないから、日本の醤油の名声にただ乗りしよう
という堕落した主張が出てくるんだろう。

韓国の醤はこんなにおいしいんだ！
それでいいのではないか。

韓国人は元祖だといわなければ面子が立たないほど
劣ったものしか作れないとでもいうのか？

>>258
すみそｗ
そーすｗ
うまいね。

ちなみに>>218は

某ヨン様レストラン

【ﾖﾝ様】高矢禮(gosireh=ｺﾞｼﾚ=ﾍﾟ･ﾖﾝｼﾞｭﾝのﾚｽﾄﾗﾝ)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1154225524/

もう、飽きたな

>>264
それで合ってると思。

>>233
「そ」は、み「そ」

>>252
マジレスすると
せ→醤油
そ→味噌

醤油は「しょう」を「せう」と表記していたことから来てる。
そは味噌のそ。

こうだろ？

さ　→　さとう
し　→　しお
す　→　す
せ　→　せいゆ
そ　→　みそ

韓国式おでん、韓国式居酒屋、韓国式寿司、韓国式〜はどうなる？

文句言いながら日本の真似をするより
韓国式の醤を改良すればいいじゃない。
本当にいいものなら売れるよ。

真似をするなら元祖を貶めるような事言うなよな。

http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24

んじゃ塩と砂糖と胡椒と味の素と醤油を使う場合はどんな順番になるんだ？
玉子焼きなんか。

さ　→　さとう
し　→　しお
す　→　すみそ
せ　→　せいし
そ　→　そうす

じゃまいか？

>>196
腐敗と発酵は同じモノだよ、実際の話。
有用なモノが発酵、そうでないモノは腐敗。

益虫と害虫の区分けと同じだと思ってくれ。

どこのサイトか忘れたが、明治期に朝鮮行った官僚がおもてなしを受けたことが載っていた。
内容は、醤油などは手を付けられないほど臭かったとか…。
宮廷（？）等は日本から輸入しているような旨書いてあったよ。

>>1
優劣ってほんと心が貧しいなぁ
人間外だから、人間にあこがれるのも無理ない

>>233
それは塩分採り過ぎなのですよｗ

韓国料理は「かきくけこ」なのですよ。
か → 辛子
き → 偽造
く → 臭み
け → ケシ
こ → 殺してでも奪い取る

>>210
日本人の大豆に賭ける執念は異常なものがあるとかどうとか

枝豆って欧米人の口に合うのかね

>>264
正解。最近の大学生はそれを知らないから困る。

この記事、中国語のわかる奴、中国の掲示板にのせてやれ。
中国人の反応がみたい!

宗主国になりたい願望が満ち満ちている

さ　酒
し　鹿の角
す　スウィーティー
せ　せいろ
そ　想像力

>>245
別の食文化スレでも貼ったんだけど、結構好評でした。
資料を基に完全再現の勝どき飯。戦国時代でもこうなのに、どうして半島の料理は・・・文化の違いだから、貶しちゃ駄目か。

韓国はうんこ宗主国でいいじゃん。

さ　→　唐辛子
し　→　唐辛子
す　→　唐辛子
せ　→　唐辛子
そ　→　くそ

　　　／|：： ┌──────┐ ：：|
　　/.　 |：： ｜　　　∧__∧　　｜：：.|
　　|....　|：： ｜　　<＃｀Д´>　　.| ：：.|
　　|....　|：： ｜　　|　　　 ｜　　｜：：.|
　　|....　|：： └──────┘ ：：|
　　＼_｜　　　 ┌────┐　　 .|　　　　 ∧∧
　　　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　 　 ( 　＿)　朝鮮人って1日何時間、日本のこと考えてるんだ？
　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣旦￣(_,　　 ）
　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　　　　　　＼ 　｀
　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|、＿）
　　　　　　　　　　　 ￣|￣|￣￣￣￣￣￣|￣|￣

伝統技術、革新技術は韓国に教えたらあかんよ。

ttp://www.sauce.or.kr/jpn/sybnsuc/story/story_menu04.php

唐辛子とナツメ入れるのね・・・辛そう

味付けは精子は使わんだろ？

大豆醤油は中国起源だろ。
漁醤なら東南アジアか中国由来。
大体乳酸醗酵のキムチ以外に有名な韓国起源の発酵食品がないんだから
まともな醤油を作れる技術があったとも思えん。

起源とか日本なんてどうでもいいのになｗ

韓国醤油って売りだしゃいいだけじゃん。

>>246
うわあ
キッコーマンのロゴマークパクってるのかよ

>>262
ふむ、この語源も韓国に狙われる恐れありだな
どんなクリエイトが見られるか

>>264
せ→せうゆ（醤油）

ですな。

>>264
みそが納得いかない

>>285
半万年属国だからな、宗主国になってみたいんだろう。

>>281
誰が上手い事（ｒｙ

ソイは紫って意味だと聞いたけどどうして紫なのか忘れた

>>279
ttp://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
これね。
ちょっと下の方にその記述はあるけど。

韓国は「あいうえお」だろ

あ　足の爪
い　陰毛
う　うんこ
え　えんがちょ
お　汚物

>>299
終わりの言葉だから、と無理にこじつけてみる。

>>281
「こ」は、うん「こ」でないの？

>>1を読んだ時点でまったく別物と読めるんだが。。。
この記者は自分で書いて矛盾に気づいてないのか？

>>246
なんかすげー汚らしいんだけど。。。。

今回は醤油ですか・・・そんな単純なモノじゃないんだけど。

製法・貯蔵・材料比率・発酵過程。。。チョンが安定製造出来る調味料じゃないから！

あ　アッー
い　いなり
う　ウン○
え　エロビデオ
お　オナニー

>>276
多分砂糖､塩､味の素､胡麻
味がつきにくいのが先で風味が飛びやすいのは後

チョーセンジンに醗酵と腐敗の区別はつきません。

>>299
語呂に文句言ってもｗ

>>302
寿司屋じゃ醤油のことむらさきって言うんだよな

>>296
それより、どぶ水に見えるのおれだけ？

韓国は

た　→　タン
ち　→　血
つ　→　つち
て　→　てつさび
と　→　とうがらし

韓国は、国の存在自体がネタだな。
ガキでもこいつらほど低レベルの発想はしない。

5歳児A「お、俺は小遣い千円貰ってるモンね」
5歳児B「じゃあ、俺はイチオクマンエン貰ってるモンねーだ」

こんな会話より、クソ喰い民族の方が遙かにカス。チョン国塵はカスみたいなクズだな。
もうマジでウザイから、日本に絡むな。いちいち絡むな。

さかなの焼き方
　うみの魚 -->　身から焼く
　かわの魚 -->　皮から焼く

>>298
ちょっとどっちだったか悩んだｗ

韓国式の醤油というのは、みそダレのことですから。味噌からにじみ出る液体。
醤油それ自体は朝鮮には無かった。

日本もそうだが、朝鮮でも味噌は昔から自家製だった。醤油は自家製は困難だが、味噌は簡単に作れた。
だからそこから分離した液体を料理に使った。日本の醤油の原型もこれ。
しかし日本では醤油はそれ専用に作られるようになり、さらに江戸時代には商業的大量生産をするようになった。

一方朝鮮ではなんの進歩も無かった。

ちなみに、 Soy が英語として使われたのは 1679年
Soybean は 1802年
（出典：ウェブスター　ニューカレッジ英英辞典　第９版）

大豆の発酵食品なんて、世界規模で見りゃぁ別に珍しく無いのになぁ…
そんなに「発祥」に拘る方向性が分からん…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョッパリが気になって気になって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜も眠れないニダ
　　　　　　 ∧＿∧,、,　　　　　　　　　　　 ＿＿
　　　　　　<#｀Д （ （二（￣￣￣￣￣￣(　 　○
　　　　　／⌒＼ / / |　　￣￣￣||￣￣￣￣￣
　　　　 /　　＼ 　/ ノ 　 　　　　 .||
　　　　 |　　　 /ー' ' 　 　 　 　 　.||
　　/￣￣￣￣￣￣￣＾＼　　　...||
　　￣||￣￣￣￣￣￣||￣　　 　示
　　　 ||￣￣￣￣￣￣||　　 　.／|| ＼

koizumi
http://www.google.com/trends?q=koizumi&ctab=0&geo=all&date=all

おまけ
aoi sora
http://www.google.com/trends?q=aoi+sora&ctab=1&geo=all&date=all
Nao Oikawa
http://www.google.com/trends?q=Nao+Oikawa+&ctab=1&geo=all&date=all
yua aida
http://www.google.com/trends?q=yua+aida&ctab=1&geo=all&date=all
monbu ran
http://www.google.com/trends?q=monbu+ran&ctab=1&geo=all&date=all
takagi maria
http://www.google.com/trends?q=takagi+maria&ctab=1&geo=all&date=all

こんな事いっている韓国人を、韓国人は情けないとは思わないの？

味噌とか醤とか中国でしょ。
大陸の醤の種類もかなりあるし
日本もすごく多い。

>>299
浸透圧の順だったかと
「さ」から順に入れると、美味しくできる

>>318
そのこころは？

>>1
なんで日本に対してこうも喧嘩腰なんかね？こいつらは。
日本を「軍国主義」呼ばわりしてるくせに、日本が絡むとことあるごとに「戦争だ！」と叫ぶこいつらの精神が理解できん。

てか、毀損云々を語るなら海外で朝鮮人が経営してる日本料理屋をなんとかしろや。
他人の褌でしか相撲とれない奴がでかい口叩くな。

>>314
下品と（内心で）怒られる事もあるけどな。

韓国とはこういう国。

あ→あびる
い→いちゃもん
う→ウリナラ起源ﾆﾀﾞ
え→永世属国
お→oink

せめて「せうゆ」と書いてくれ

韓国にはもともと歴史も文化もなかった。
だから歴史を捏造し、日本の文化を自国のものだと言い張るんだよ。
日本のおかげでゼロから急激に文化を得て人間的になっただけの朝鮮民族は、
時代を経て徐々に知識を蓄えてきた中国とか、日本とか他の国と違って、
精神的にも知能的にもまだ成長しきってない。
貰い物の文化と悪知恵だけがついたヒトモドキだよ。

塩分の多い醤油を売って、日本食のイメージを無茶苦茶悪くするつもりだろ。

漫画家の「がぎぐげご」
が：画力
ぎ：技量
ぐ：具体的な世界観
げ：限界を超えるエロ描写
ご：強引な展開を納得させる力

>>262
それくらい知ってる、醤油じゃなくてソヤラテの話だろ。

タママが…

>>314
それ『職人符丁』だからね。
お客が店で使ったら駄目。

『アガリ』（お茶）『おあいそ』（会計）なんかも『符丁』だし。

>>334
>げ：限界を超えるエロ描写
それ違う気がするが…

鬱陶しい連中だな。

なんか、あいうえお作文スレにｗ

そもそも起源なんて考え方自体が間違ってるだろ。
どこまでも遡るのなら醤油もキムチもすべての起源はアフリカ。
都合よく朝鮮で止めるなｗ

ましてや捏造なんて

た＝他人の功労はｳﾘの物
ち＝痴漢
つ＝ついつい手が伸びる他人の物
て＝天まで登るｳﾘﾅﾗの自尊心
と＝留まる事を知らない歴史捏造

ポン酢ってどこが起源なの？

醤油代わりに魚醤を使うことはあるだろうが、完全に入れ替わることはありえない。
同様に韓醤が和風醤油を置き換えることもありえない。まず韓醤に合う料理を普及
させることから始めるべき。

>>314
「むらさき」は元々宮中言葉ですよん。

>>1
こういう記事を読むたびに、韓国人は骨の髄から侵略主義なのだと思う。

正真正銘中国起源だろうに・・・

夜郎自大とはよく言ったものだが、しかし朝鮮人の
この無根拠な自信はいったいどこから出てくるのであろうか？

>>148
おまぃ、大豆を和英辞書で調べてから書け

韓国は、
か　→　癇癪
き　→　キムチ
く　→　臭い
け　→　 ケツ臭い
こ　→　股間臭い。

>>318
海腹川背だ〜！
　うみの魚 -->　腹から焼く
　かわの魚 -->　背から焼く

捌く時の開く部位説や、盛り付け時の置き方との説もあり。

何でこいつらいつも偉そうに日本に言ってくるわけ！？
宗主国だとか何様か！と思う。ムカつく。

流石に電波が強すぎる・・・

醤油が韓国起源なのは世界では常識です。
国連事務総長万歳

> 「軽くてとっつきやすい日本の醤が磨いておいた世界のメニューを、深くて重厚な韓国の
> クラシックな醤が掘り下げることはあまり難しい事ではない」「口当たりは、いつもより
> 深くて重厚な味を追い求めるものと決まっているではないのか」と自信感を打ち明けた。

軽くてとっつきやすくさっぱりしてるから何にでもあう
だから世界でこれほど広がったとは考えも及ばないようだ

宗主国のわりには在外朝鮮人共もキッコーマン買ってたりするから笑える。
てか今日も某国のスーパーで見た。　横に朝鮮醤油があるのにさｗ
日本大嫌いなくせにキッコーマン使うなと。

韓国は

わ　→　ワロス曲線ｗ
い　→　イルボン憎いﾆﾀﾞ<丶｀∀´>
う　→　ウンコ大好き
え　→　エロゲ大好き
を　→　ヲインクヲインク

>>351
あのゲームを思い出すな…。文字は違うが。

>>338
じゃあ
げ：下品な言葉も難なく使える精神
とか？

常々申し上げておりますが
キッコーマンの起源は亀甲船です。
本当にカムサハムニダ。

そういや大豆から作ると言えばインクも大豆油から作るソイインクってあるな
大豆って多種多様

は　はー　　
ひ　ひー
ふ　ふぅ
へ　へぇ
ほ　ほーーーーーーーーー
￣￣￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣

　　　(⌒)　　　(⌒)
　　　 |　|＿＿/ /
　　　 |　　　　　 ＼　　　　　
　　 /　　 (・)　(・)　＼　　
　　|　／二二●二.＼|　
　　|/ ／.|　 |　 |　 |＼|　　
　　＼|／|＼|／|＼|/ﾉ
　　　 ＼ |　 |　 |　 ﾚ

>>343
ポルトガルの『ポンス』（柑橘類の果汁、という意味）が大元らしい。

>韓国でさえ醤に対する香味の基準を日本式醤に合わせる

日本やら外国に広報する前に、韓国人に韓国醤とやらの優秀性とやらを
広報しろよｗ

そもそも醤の宗主国は中国だろ…
ついでに朝鮮の醤は藁を使った納豆菌醗酵だったんだが…

無理矢理秀吉が略奪して途絶えた韓国醤の
粋を凝らした美味しさはお前ら
野蛮人の日本人には理解できまい。
暮れまで永遠に羨んでろ。

中国に原型があって、日本にその最終型があるものは多い。
しかし、朝鮮には中国型も日本型も、ましてやその中間型のものすら残っていない。

世界で日本の文化･風俗が認められると。日帝時代に日本から渡って来たモノに
数少ない歴史資料を無理矢理あてがい、ウリナラが起源を主張する。

>>345
宮中で高貴な色だから、遊女が好んで使った
↓
遊女のアレは黒い
↓
醤油も（ry
という説あり。

>>233
<丶｀∀´>＜韓国ではこうニダ

さ　→　 サナダムシ
し　→　 塩
す　→　 酢
せ　→　精子
そ　→　粗相

ねぇみんな、韓国殺していいかな？

>>332
奴らにも文化はあったさ。
でも自尊心とやらが高い朝鮮人は、自分たちの文化が日本や中国と比べてみすぼらしかったので、捏造して日本や中国の文化を自分たちの物にしようとするわけ。
自分の文化に誇りすら持てない哀れな奴ら・・・。

>>359
まともな方向で考えれば
げ：限界を超える想像力…かな？

>>294
中国起源は『ヒシオ』

ところで記事読むにつけ　韓国は豆味噌　だ　け　？

>>351
＞海腹川背
む、ｳﾘは脂の乗ってる部位と記憶

まあ、しょうゆが朝鮮でもなんでも変わりはないが…

犬や猫や糞や胎児食うのだけはやめとけ！

韓国料理の美味い店はあるが、そう言う店の味付けは
醤油よりも味噌主体。
韓国料理は醤油を多用しないのだから、醤油文化がそもそも発達してない。
韓国料理の味付けは日本に比べて甘いから、大豆醤油は合わないのかもしれない。

>>327

ボラは卵巣を燻す

>>366
無
粋
野
暮

韓国内で出回っている醤油の98パーセントが戦後に誕生した品種。
そしてその大元の工場は植民地時代の日本人企業が現地に残してきた機材を使って元従業員が作ったもの。

1>>
>>じめじめする気候によって天然醗酵が不可能だった日本は

湿度は醗酵には不可欠だが？　あほか？

　 /＼＿＿_／＼
／　／　　 　ヽ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　| 　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　＜　まーた始まった
|　　　,;‐＝‐ヽ 　 .:::::| 　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
＼　　｀ニニ´　 .:::／
／｀ー‐--‐‐―´´＼

チョンはキ・チ・ガ・イ

宗主国と言うなら、まず中国に戦いを挑むのが本筋だと思うんだが。

>>171
糞じゃないの

>>358
ありましたねｗ　釣りとは縁の薄いアクションゲームｗ

>>363
ありがとう｡ポルトガルか｡それなら納得
なぜポンなのかが気になってたんだ

ＧＨＱ相手に戦争した日本の醤油メーカーがチョン如きの
相手でない事は分るがｗどうせアルコールに大豆エキスで作ってるんだろう
そしてメイドインザパン

>>354
ぶっちゃけ起源はどうでもいいけど、
和食には日本式醤油使わないと意味ないぞ

>>246
マジで最低の民族だな。

カレーとかラーメンと同じく、キムチも日本アレンジ版が世界に出回って好評だったりするんかい？

>>374
豆味噌も支那起源でしょ。

朝鮮人ってほんと日本コンプレックスの塊だな・・・・

アメリカではヨシダソースが売れるように
好みの問題だと思うんだけど…

な−何か無いニカ？
に−日本にあるニダ！
ぬ−盗むニダ
ね−捏造するニダ
の−覗いてみるニダ。

ちょっと強引か。

>>374
とりあえず李朝期は豆を使っていますね。

>392
他の味噌はどうなんだろうと思ったわけですよ

>>338
げ：限界ギリギリのサービスカット
これでおｋ？

な＝なかなか決まらぬ事務総長
に＝にわかに曇る国際社会
ぬ＝ぬーっと出るメトロン星人
ね＝根も葉もない捏造
の＝野に放たれたまがい物

さ　ｻﾑｽﾝ
し　事大
す　ｽﾄﾛｰ
せ　整形
そ　総連

えーと、世界的な名称の登録団体があったと思うのだが（ISO規格のような奴）
日本が"SYOUYU"（つづりはこれだったか）を登録しようとしたら韓国が
横から口出ししてきて"SOY SAUCE"に変更させらた。

「焼酎」も同じく韓国が横から出てきて、なんだったっけ？wに変更させられた。
日本のやる事に、ともかく邪魔する奴ら。

【新作】女子高生の褌画像【おまたせ！】
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1102295260/

ら　乱暴する
り　輪姦する
る　ルーシーブラックマン
れ　レイプする
ろ　６ｃｍ

>>398
おk

紫色の豆を使う→醤油じゃね

>>392
ただ藁で包んで吊るして醗酵させるスタイルなので、
納豆の香りがするらしいんですよね。
今ひとつ情報不足なんですが、

>>389
彼奴ら刺身にも何か赤い変なの付けて食べるしｗ
朝鮮人が食う分にはいいんじゃないｗ

>>397
豆味噌、米味噌、麦味噌…
後何かあったっけ？

一体 何時までﾁｮﾝ共の忌々しい戯言を聞かされ
続けなければならないのか・・・。('A`)

日本の醤油の特徴は、小麦を使うことだっけ？

日刊国技

は→はにはに
ひ→昼間からﾚｲｰﾌﾟ
ふ→ファビョーン
へ→変態行動
ほ→放火

>>408
手前味噌

思想的な右翼ではなく、まぁ、いわゆるアレな方の口からよく耳にする言葉ですね。

戦後の一般的な呼称である「太平洋戦争」を用いずに、なぜ「大東亜戦争」という呼称に固執するのか。
おそらく、「大東亜共栄圏」設立のための「聖戦」であり、侵略戦争ではなく自衛戦争だ！
ということを強調したいがため、その呼称を用いているのでしょうか。
(ちなみに、戦中は「大東亜戦争」が正式呼称だったみたいです。)

いわゆる、アレな方々はよく口にします。

曰く、「日本はアジア諸国の解放のために、大東亜戦争を戦った。」
曰く、「大東亜戦争に侵略性はなく、まったくの自衛戦争だ！」

どこをどう考えれば、そんなたわ言がほざけるのでしょうか？
つか、彼らは一体なにを「擁護」したいのでしょうか？

あの、くそまぬけな戦争(太平洋戦争)は、「どのように戦争を導き、どのようにして終わらせるのか？」
という「戦争計画(戦略)」すら持たずに国家の命運をかけた「戦争」という行為をおっぱじめたという、
史上例をみない、お間抜け戦争でした。


http://blogs.yahoo.co.jp/can_winfini/1070602.html

×韓国骨董食品芸術展
◎韓国糞尿食品芸術展
<* ｀∀´> ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ誇らしいニダ〜

>>405
つ[大豆の花は紫色]

韓国人が使う、【醤油】の正体
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=71127&st=title

>>408
中華のあまみそ、小麦粉入れるんだっけ？

★★★★再掲載★★★★

すでに結論が出ています。



また捏造か！！！！！


韓国人が使用する、【醤油・カンジャン】の正体

http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ttalk&nid=441849&st=title&sw=%E9%86%A4%E6%B2%B9



おまけ
韓国の誇る伝統食品
＞ウジ入りイワシ塩辛　参照のこと

http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24



さらにおまけ

過去の韓国醤油の評価

＞まずくて食えたものじゃないetc
ttp://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

韓国はぬるぽ

　克日思想　　　　　　　ヽ　丶　　＼
　　　　　　　　　　＼　ヽ　　ヽ　　　　　ヽ
／　　/　　　　ヽ　　　 ＼　ヽ　　　ヽ
　/　　　| 　ヽ ＼　　　　　＼　　ヽ　　ゝ　　　　　　　　　　　(ホルホル)
ﾉ　丿　　　　　 　＼　　捏 　＼　　　ヾ
　ﾉ　　| 　　| 　丶　 ＼　　　　　＼　　　　　　　　　(ホルホル)
　　　/　　　　　　 　　 ＼　　　　　＼／| 　　　　　　　　　　　　　　　(ホルホル)
　ﾉ　　　| 　　|　　　　　　＼　　造　　　 | 　　　　　　　　↑
　　 　　／＼　　　　　　　　＼　　　　　 | 　　　　　　　　（　　↑
　　　／　　　＼　　　　　　 ／　　　　　 | 　　　　　　　　 ）　 （
　 ／　　　　　　＼　　　　　￣￣￣￣￣　　　　　　　　 （　　 ）
／＿　　　　　　　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）　（　　　　　　　　ホンタク
￣　 | ニ な イ |￣　　　　　 　　 ノ⌒￣⌒γ⌒￣⌒ゝ　　　　　　　　　　　/　/
　　　| ダ ん ル |　　　　　　 　　ノ　　味噌醤油の　　 .ゝ　　　　　　　　　 /　/
　　　| ！ て ボ |　　　　　　 　丿　　起源は韓国ニダ　　ゞ　　　　　　＿/　∠
　　　| と 認　ン |　　　　　　 丿／|／|／|／|＼|＼|＼|＼|＼ゝ　　　　 .＼　 ／
　　　| い め に |　　　　　　　　　　　　　　 │　　　　　　　　　　　　　　　 V
――| う　ら 負 |――――――――――┼―――――――――――――――――
　　 / 気 れ け　ヽ　巛巛巛巛巛巛巛巛 人巛巛巛巛巛巛巛巛巛巛ウリナラマンセー
　　　 持　な る　　　　　　　　〜〜反日〜〜
　　　 ち　い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜〜火病〜〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜〜自尊心〜〜
　　　　

>>412
座布団全部取りなさ〜いwww

>>412
誰がうまいことを(ry

>>408
脳味噌もあるな。

>>407
韓国のスシ
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041363705$3$200609070165_02.jpg

【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1158320246/1

バカ民族
バカ料理

一応韓国起源(?)の物で思いついた物をあげるﾆﾀﾞ
朝鮮朝顔
高麗にんじん
赤ガエル等かな？

ほんとは起源とかどうでもよくて、日本が世界の醤油市場でトップシェアなのが
気に入らん、今の韓国の醤油製造業者もみな日本式でやっているのが気に入らん
というだけだろ。起源を云々すると（韓国人にとっては）もっともらしく聞こえるからな。

>408
JASだとそんだけですな（＋調合）

言われっぱなしの日本アワレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

紫→イワシ(イワシの集まる時間は海面が紫になる)→魚醤→醤油

★★★★再掲載★★★★

すでに結論が出ています。



また捏造か！！！！！


韓国人が使用する、【醤油・カンジャン】の正体

http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ttalk&nid=441849&st=title&sw=%E9%86%A4%E6%B2%B9

韓国人が使う、【醤油】の正体(同じスレの再掲載バージョン)
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=71127&st=title


おまけ
韓国の誇る伝統食品
＞ウジ入りイワシ塩辛　参照のこと

http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24



さらにおまけ

過去の韓国醤油の評価

＞まずくて食えたものじゃないetc
ttp://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

>>363
俺はオランダ語って聞いたことがある　（＾＾；

いずれにしても　pons （ポンス）が元、ヒンズー語の５を意味する panc が大元。
５種類の物を混ぜたものって事。

英語の　punch （パンチ）も同じ語源。

>>421
品不足時代の代用品でしたらそれこそイロイロなものがありますよ。
バナナとかソテツとか。

醸造と聞いて、かもしにきました

かもすぞ

>>429
おーい誰か草刈り機持って来て。

こういう記事を英訳してばら撒いたら、事務総長になれるかな

>>351
海腹川背
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

対応機種 スーパーファミコン
発売日 1994年12月23日 価格 9,800円（税抜）

その他 　
海腹川背（うみはらかわせ）は、スーパーファミコン用のアクションゲームである。
1994年12月に株式会社TNNから、ゲーム参入第一弾の作品として発売された。

　 ∧_,,∧
　<;丶｀∀´>　　｡･ﾟ･⌒） とりあえず、チャーハン作るﾆﾀﾞ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧_,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　<;丶｀∀´>て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡
　　　　　　　　　　　　　 -―- ､
　　　　　　　　　　　／　／"￣ヽヽ
　　　　　　　　　　/　 /　　　　 |　|
　　　　　　　　　　 |　 |／　　　＼＼
　　　　　　　　　　.＼ヽ::::::::::::::::::::＼＼
　　　　∧,,∧　　　　 ＼＼:::::::::::::::::＼＼.
　　　<；丶｀Д´> 　　　.＼＼::::::::::::::::: ＼＼
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･＼＼
　　　　　━ヽニニフ 　　　　＼＼_:::::::::::＿ ）.）
　　　　　　　　　　　 　　　 　 　 ヽ-二二-―'

　　　　　　　　　　　　　　　 -―- ､ 　 　　∩
　　　　　　　　　　　　　／　／"￣ヽヽ　　| |.
　　　　　　　　　　　　 /　 /　_∧＿∧ l / /
　　　　　　　　　　　　 |　 |／<丶｀∀´>／
　　　　　　　　　　　 　.＼ヽ∠＿_＿_／＼ﾟ ｡
　　　　　　　　 　　　　　 .＼＼::::::::::::::::: ＼＼.
　　　　　　　　　　　 　 　　 .＼＼::::::::::::::::: ＼＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼::::::::::::::::: ＼ |　　便所に落ちてもケンチャナヨ〜
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　＼＼_:::::::::::＿）＼　偉大なるウリナラ文化マンスェー
　　　　　　　　　 　　　　　　 　 　 　 ヽ-二二-―'

1>>
>>麹（こうじ）菌を培養して豆を交ぜて簡単で単純な醤を作った。

その麹の改良と伝承こそ日本の発酵食品の価値と競争力の根源ｗｗ

>>349
http://gggzzz.cool.ne.jp/zakkisou/mukasizakkisou/0405zakkisou.html

小豆は英語で「adzuki bean*1」である。「azuki」ではなく「adzuki」となっているところが、
玄人っぽくていい。

　大豆は「soybean」である。昔、筆者の友人が
「soy sauceは『ショーユ*2・ソース』が訛ってできた言葉」と発言したことがあった。
それを聞いた筆者は「違う、soybeanからできたソースだからだ」と笑った。

　ところがどうも友人の方が正しかったと言うことを最近知った。
「soybean」の語源は「ショーユ・ビーン」*3である。
「soy」はオランダ語の「soja」「soya」が由来のようだ。1679年が初出らしい*4。

　17世紀の言葉でしかも日本語の「醤油」がオランダ語を経由して英語になったというと、
長崎の出島*5が思い起こされる。
なんと、鹿児島弁で醤油のことを「そい」「しょい」という*6らしい。
「soy」は鹿児島弁の「そい」が語源である*7、という説もある。

　「そい」が長崎弁*8ならばずばりだが、鹿児島弁*9というのが惜しいところである。
鹿児島弁の「そい」が直接「soy」の語源になったのではなく、
醤油「syouyu」がオランダ語では「soja」「soya」*10、
鹿児島弁では「soi」「syoi」にそれぞれ変化したと考えた方が自然だろう。


やっと見つけた
大豆は醤油を作れる豆ってことでsoy beansだよ

>>426

朝鮮朝顔をwikiで見てみたら。

チョウセンアサガオ（朝鮮朝顔、学名Datura metel）は、
ナス科に属する1年草である。別名をマンダラゲ（曼陀羅華）という。
キチガイナスビともいう。名前のチョウセンは特定の地域を表すものではなく、
単に海外から入ってきたものの意味とされる。原産地は南アジアで江戸時代に日本に入ってきた。


だそうな

やって味噌　なんてのも…

>>430
海面が紫に染まるほどのイワシちゃん

ごくり

とりあえず、料理に合えば調味料に優劣なんて無いのでありますが

あ、韓国じゃ徴兵逃れに醤油一升瓶飲むのか

>>424
こんな美観の欠片も無いようなモノは寿司とは呼べないわ。

足りない・・・

１）感謝が足りない
２）頭脳が足りない
３）文化が足りない
４）電波が足りない
５）反省が足りない

全部、日本の足りないです。

>>441
曼陀羅華…マンダラゲ…まんだらけ…ハッ！

ほんと劣等感丸出しの気持ちの悪い民族だな。
チョンが劣等感を感じるのはしょうがないんだよ。実際劣等なんだから。
朝鮮人の劣等感なんか死ぬまで消えることないんだから、無駄な努力するな。

>>433
バナナは昔は高級品だった気がする
代用品にしていいのか？

>>429
　　　　_, ._
　　（　・ω・）
　　○=｛=｝〇,
　 　|:::::::::＼, ', ´
､､､､し ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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　　　　　　（　・ω・）
　　　　　　○=｛=｝〇,
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w､､､､､､､､ し ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　　　　　　_, ._
　　　　　　　　　　（・ω・　）
　　　　　　　　　　○=｛=｝〇,
　　　　　　　　　 　|:::::::::＼, ', ´
ｗｗｗｗｗｗ､､､､､､し ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　　　　　 　 ._, ._
　　　　　　　　　　 （ ・ω・ ）
　　　　　　　　　 　○=｛=｝〇,
　　　　　　　　 　 　|:::::::::＼, ', ´
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗwし ､､､((（.＠）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


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|　　　/　し　|　 |　 |.l、 ヽ　　.　 :
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　　/　　　　Ｖ　 ,i' し||　　　￣　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　 .|　　／　　　 `l彡| |ミヽ＼　　　　　　　　∧＿∧
　　し '　　,,.. ''　　`''ヽ、ヽ |-‐i　　　　　　 _i┐・Д） ＜薙ぎ払え！
　　　　　r'　　τ　ﾉ　 `i|　|'' "　　　　　 　〉　 ﾌ='つ
　　　　 ,i'　　ノ　(　　　 l|　| 　　　　　　　 ）　( l　.|
　　　　.i　　ﾉ　　ﾉ　　　　|　|　　　　　　　ﾉ〜'__）._）

韓国人が起源の話をするとき
中国の事を出し抜くのがデフォなんだな。

>>445
ハニャーン様

お暇でしたらこちらへ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/intro/1159967003/

>>446
ほんとドMだよな

韓国人が使う、【醤油】の正体
韓国の醤油市場の、98.6%は、韓国固有の醤油ではなく、「新しい醤油」・・・

そして、その「新しい醤油」50%以上を生産する醤油会社の起源は、日本人が経営していた醤油工場であった・・・・・




即ち、現在、韓国人が使用している醤油の大部分が、

朝鮮固有の醤油ではなく、日本起源の醤油だったのである。



http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=71127

>>447
ｷﾃﾐﾛﾘﾝ (｀･ω･´)

>>440
詳細キター

>>1
めんどくさい生き物共だなｗ

しっかし、ポルトガルの荒れくれ野郎も、醤油に目をつけるとは・・

>>441
チョウセンアサガオって、たしか猛毒じゃ…

>>441
ある意味ﾁｮﾝにあっている名前だな。
毒があるし･･･

>446
たしかに４）電波の出力では韓国にまったく及ばないな。

馬鹿チョンは本当に馬鹿だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>459
そうだよ。致死性のある毒をもってる。

韓国の醤油の味って「醤油＋味の素」みたいな感じだったんだが・・・

コチュジャンとかのジャンって中国語だろ?
漢字を捨てた弊害がここにも来てるのかな?

まあキモいからこっち見るな。

とにかく日本にケチつけたくてたまらないわけね。

>>455
まん○の森じゃ無かった？

>>424
手巻きはわかるけど、下のグチャグチャの部分はなに？

教育というのは｢思考の枠組｣を作る作業なんだよね。
韓国人はそこで｢日本の文化は何でもウリナラが伝えた｣と教えられるために
こういう偏った見方しかできなくなる。

とにかく国策として反日を進めてるから
何をやるにも日本への攻撃性を含ませるようになる。

つまりは友好を望んでないわけよ。
友好ではなく交戦を望んでいるのが韓国だ。

交戦を望んでいる相手に友好論を持ち出す日本は極めてマヌケだ。
馬鹿と友好を望む者は馬鹿者扱いされても文句は言えないんだよ。

たぶん日本起源じゃないかと思うけど韓国起源にしてもよいと思うもの

・人肌に温まったこんにゃくに切れ目を入れる遊び
・クラスの美人な女子の縦笛を自分のものと交換する異文化交流

>>426
チョウセンカマキリはどうかな？

>>459
チョウセンアサガオの茎を使って栽培した茄子を食べて記憶を失った人がいるらしいね。

>韓国が豆の原産地と同時に醤の宗主国だが、
このように断ずる根拠って何なんだろうなあ…

日本と韓国のは元々違うんだから、別にライバル心燃やさなくても。
大体、起源は中国でしょ？鑑真和上が味噌を伝えたという説もあるよね。

>>1
おまえら宣戦布告大好きだな。

>>1
なんですかこのまずいもの展は？

>>467
その昔、飯島愛が出ていたCMが有ってな・・・・

>>472
数ヶ月前にニュースになってたね。
接木すると普通のナスでも毒をもつらしい。

「二十歳までに反日にかぶれない者は情熱が足りないが、二十歳を過ぎて反日にかぶれている者は知能が足りない。 by ウリンストン・チャチール」

なんで韓国はしょうゆー事言うのかな？しょうもない。

>>423 「味噌でも塗っとけば治るよ」もあるかな。

糞と味噌を一緒にする朝鮮人(-_-#)

チョウセンアサガオって、昔のキチガイナスビのことだっけ？

>>449
坂井三郎氏いわく、「台湾でとれるやつとは違い、バナナのお化けのような物で、味の無い芋みたいなもの」
だそうだ。

というか、韓国にコチュジャン以外の醤なんてものがあったんだな
旨味というものが理解できない民族に醤なんてものは不必要だと思うんだが…

こんなん、元をたどれば中国とかじゃないの？

お前、日本の宗主国、て言うてみたいだけちゃうんかと小一時間。

>>477
コンプティークにの袋とじ・・・・・忘れておくれ。

>473
原産地すらもビミョーにずれてる気がするのです

>>449
パラオかどっかに移住した日本人おかっさんが作ってたらしい、
スマン、日本の事情じゃないね。

あ、ソテツ味噌は、奄美・沖縄辺りで実際にあったそうですよ。

>>471
そんなのいたねｗ
細いやつだろ。

醤油はな、キッコーマンがアメリカの片田舎のスーパーでも売ってるんだぞ。

>>424
はい？
これが寿司？
入り口でこれが見えたら速攻で店を出るわ！
りっぱな店構えでこんなんだったらマジで最低。
娘に悪影響だ。こんな寿司。（娘いないけど）

ホントに朝鮮人ってキモイな。

>>477
http://www.youtube.com/watch?v=hff7x9Tg-5w

>>473
思い込み。

>>482
Exactly

>>484
記録では確認されますが、
現在半島で作られているものは李朝期とは別物の日本式でしょう。
何せ藁の納豆菌で醗酵させていましたから。

>>475
毎月２回は宣戦布告してますやん

>>424
きったねぇ寿司だなｗ

地元だと八丁味噌だな。あの濃い味がたまらんｗ

　　おまいらも味噌かつ食べてみりゃーな！

朝鮮朝顔について詳しく書いてあった
ttp://www.drugsinfo.jp/contents/data/ma/dama2.html
毒ナスのことも書いてあったよ。

韓国のあいうえお作文を作るスレはここですか？

あ：アイアムザパニーズ
い：いかがわしい起源主張
う：嘘八百
え：エゴのかたまり
お：ＯＩＮＫ

>>496
隔週刊「宣戦布告」…か。

>>472
実は、世界初の全身麻酔手術に使われた麻酔薬は、その朝鮮アサガオを原料とした物だったのよね。
もっとも、かなり危険性が高かったらしく、人体実験を引き受けた華岡青洲夫人は、試作型の麻酔薬が
原因で失明しているのよね。

日本人だったらあなたは薄口派、濃口派まで議論するよな
悔しかったらもっと製品の幅増やしてから宣戦布告しる

>>480
やっべ・・不覚にも噴いた・・

魚醤は、行った限りでは、西はモルディブで、汁気の多い発酵させた
魚があって、その汁を料理に使うのがありますね。

それを輸入しているスリランカでも、カレーの味付けに。
タイの市場にも、魚醤というか塩辛というか。
ベトナムは、ナンプラーでしたっけ。日本の、しょっつる。

>>484
コチュジャンだって、支那の『醤』の改造でしかない訳だが…
つか、甜緬醤と途中まで製法一緒でしょアレ。

あれ？最近半島は宗主国様を裏切りすぎじゃないか？

>>493
道民なんで、初めて見たｗｗｗ　ようつべすげーなｗｗｗ

>503
たまり醤油外すなこら。

>>498
味噌カツ、というか赤味噌・八丁味噌はおれのソウルフードだ
しかし関西で買う赤味噌は何であんなにしょっぱいんだ

>>1
極めて挑戦的だよな。
圧倒的に負けんのに。

日本が甘やかしてるからだろうな。

歴史認識が誤っている。

醤
↓
たまり→薄口
↓
濃口

の変遷を無視している。
醤から濃口への進化を300年遅れで取り入れたのが、韓国なんだと思うけどね。
それを手抜きだと言うのは味音痴なんでしょうね。

割と日本の醤油の起源として取上げられる金山寺味噌の歴史。
ttp://www.marushinhonke.com/rekishi.html

>>493
ﾅﾂｶｼｽ (；ω；)

>>493
深夜のエロ番組の合間のCMで流れてた気がするな

いや、別物だし、全然興味ないから。

>>498
カツには合うけど…
甘さがくどいんですが。

>>502
麻沸散だか通仙薬だっけ？

>510
味噌は同じようでも全部ちがうってこと。
名古屋の赤味噌がほしいのなら「名古屋の赤味噌」と指定しないと。

それくらい味噌は日本地図がドハデになるくらい込み入ってるのよ

ぐぐったら面白いページが。
http://www.plantopia.org/bbs/bbs.htm?dbname=D0051&mode=read&premode=list&backdepth=1&seq=19&PHPSESSID=b05c89f5158fe2a6127d3acf7733b997

>日帝強制占領期間と 6.25 前後醤油おかげさまで餓死者がなかった韓国
>韓国の醤油世界キア民救済策
>来る 9月 20日から 10月 10日までソウル仁寺洞 SKハーブアートセンターで
><韓国骨董食品芸術展>を持つ韓国農漁業芸術委員会では展示会期間の中で
>‘アフリカキア難民及び中東戦争難民救済のための醤油送り運動推進委(略称,ガンツウィ)’を発足する.

>対日本醤戦争 日本 プロジェクト（前哨展）
>国民的関心が、大事な韓国の醤と日本の醤に付きましては、各種比較資料を募集中です。
>
>韓国本来の味を日本の味と勝負するためには、今回の展示では、１次大豆醗酵を通じ
>２次自然発酵によって作られる わが国の醤の良さを比較出来る多様な資料を
>集めて欲しいし 農漁村を含めて皆様の関心と声援が必要であります。

えー…資料って公募するようなものだっけ？ｗ

>>491
ではおソバでもどうぞ

写真
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg

記事
http://data/test/read.cgi/data13/1156754136/
ソース
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/08/28/20060828000051.html

>>503
今は弓削田のを使っています。
ttp://www.yugeta.com/

味噌とウンコの違いも分からん民辱には言われたくないな。

捏造はもういいよ

>>521
なにこの腐った焼きそば

>520
旨さで勝負という発想はないのか？

>>521
…蕎麦好きに喧嘩売ってるよねコレ。

私は日本人として、みずぼらしいお味噌汁が恥ずかしいです・・・

「たまごかけごはん専用」の醤油まで作るところが日本人だとおもう今日この頃

>>510 おいしいよね赤味噌。九州中部は米麦の白っぽいみそが主流で、オレの好みとちがうんじゃーい！

>>510
この前八丁味噌のラーメンを食ったんだが旨いねあの味噌。

>>521
うわぁ…
なんか油掛かってない？

朝鮮アザミがあるジャマイカ

>簡単で単純な醤を作った
>簡単で単純な醤を作った
>簡単で単純な醤を作った

何様のつもり？
これだからキムチ野郎は嫌いだ。

>>506
コチュジャン自体18世紀発祥だからねぇ
日本の味噌醤油の歴史には遠く及ばないね

醤油って字、結構むずかしくね？

>>521
(　 °д°)

( °д °)

く、食いモンじゃねぇ！あほかこれ…

>>528
みずぼらしい？

ああ、みずぽらしいの間違いねｗ

日本は味噌だがチョンは糞
一緒にしてもらったら困るな

ちなみに日本人はヒトだがチョンはﾋﾄﾓﾄﾞｷ

>>521
すっきり食べるとか言う思想がないんだな…

>>521
何でニュルニュルしとるん？(´・ω・｀)

博多の醤油になれてて東京の醤油の辛さに驚いた田舎者が通りますよ

>528
御御御付けも上手に作れない人は偶にいるからね

味噌、醤油の起原は中国では？
半島独自の食品加工技術は”腐らせる”だけだろう。

>>521
えっと、残飯ですか？

>>529
そうそう。
アレ美味いのよーーー

>>528
>みずぼらしいお味噌汁
出汁引いてないからだろ

>>521
なんかキムチみたいのんあるけど？

>>521
えらい太い麺だなｗ

>日本式の基準の醤を模倣する一方、

結局パクって起源唱えてるだけじゃん。キチガイとしか思えんな

昔、韓国の留学生に韓国のコーヒーはいい匂いがすると自慢してたが、
直接韓国で確認したらバニラエッセンスがタップリ入っていました。
コーヒー豆輸出国の留学生にも自慢してました。
現在は立派にサムスンを首になり、日本に来る気マンマンです。
何しに来るのでしょう？しかも住む場所と仕事を頼むって・・無理だ。
如何にかしたいが余裕無いし分ってくれないのが辛い。
縁故でって言うが、日本は縁故無いのって就職活動のとき馬鹿にしてたじゃん。
自慢の縁故を自国で存分に発揮してほしい。

すみません。愚痴です。

>>506
だってコチュジャンってコチュは唐辛子（苦草からの音変化）、ジャンは醤だもん。

>>521
これ何？色つきパスタｗ胸焼けしそう

>>521
ソバって言うよりツバのが近い

>>521
もううんざり。
全く同じなのに「日本と違う」と4箇所も書いてある。

>>521
蕎麦云々以前に客に出すものを安っぽいタッパーなんぞに入れるな。
つーかなんで蕎麦にマヨネーズの入れもんが必要なんだよ？
これは焼きソバなのか？

>>547
ついでにハルカさんもオイでませ

>>521
というかあれは水っぽいっていうか、コシがでていない気がする。
それにあの海苔、ふざげているのかと小一時間(ry

>>517
八丁味噌や赤味噌単体だとくどいような甘さなんてないと思うけど…
味噌ダレ作るときにザラメやら味醂やら入れるから、くどい甘さの店も中にはあるだけだと思う

>>519
今は実家から送ってもらってるｗ

>>528
利尻の特級を買ってきて気合を入れて出汁をひき、
これに西京味噌で味を調えた後に布で濾しとり、
更に温め直した上で表面に焼き色をつけた生麩に注ぎ、
熱いうちに食べてみろ。
お前の料理の腕がマトモなら味噌汁を馬鹿に出来なくなるから。

>>521
うげぇ・・デロンデロンやん・・・(´ρ`;)

>>552
>直接韓国で確認したらバニラエッセンスがタップリ入っていました。

スターバックスの起源ですか？

蕎麦もどきの奴は蕎麦っくいとして散々暴れた昔の話だからもういいや
寿司もどきも昔散々（ry

>>554
あ、よく見ると蕎麦じゃなくて、ラーメンの麺みたいなやつなんだ、これ…

はいはい併合併合

張り忘れ

>>547
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/intro/1159967003/

>>532
詳細はこちら
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/779199.html


いや〜　キモイね

猫鍋に糞入れて食ってんじゃねぇぞ！朝鮮人

>>548
そういや、出汁も地域で様々、好みや用途に合わせた材料があるけど
半島は、味のベースはどうしてるんだろ

>>552
ハン板の仕事スレか仕事スレ別館行きな話題だな。

>>557
マヨネーズ入れには山葵が入ってるらしいですよ

>>548
＞>>528
＞>>みずぼらしいお味噌汁
＞出汁引いてないからだろ

そういう問題ではなくて、見た目の華やかさが日本料理にはないのが残念だと言いたかったのです。
韓国の料理は見た目が華やかでボリュームがあるのに、
どうして日本料理は小さな器にちょっとずつ入れているのかと・・・

「なんてケチな店だろうね」と友人の留学生に言われて、恥ずかしかったです・・・

今日もまた朝鮮人の新しい嘘がニュースになりましたとさ。

>>529
あーなんかラジオで聞いたなそれ

いや、普通に中国由来だろ

>>521
煮すぎてドロってしてんじゃないかこれ
つーか臭そう…

ああ、また中国ネチズンを刺激するようなウソを。

>>573
お前、和食食ったことねーだろｗ

ああ、どんどんどんどん馬鹿になっていく。

>>558
私ゃ序でかいwww

お誘いは感謝しますが、遠慮しときますわ。
何かねー
肌に合わないと言うか…

>>521
鶉が無いだけましか。

>>521
この麺、押し出しタイプの麺だねぇ
それにしても不味そうな蕎麦だ

＞韓国骨董食品芸術
寄生虫キムチ、うんこ味のエイひれ、酔っ払いの飲み残しビールの再瓶詰という
韓国の伝統食品の数々を思うと、この表現は‥

食べられれば賞味期限なんかどうでもいいニダ、というニュアンスにとれる！

>>573
わかってねーのはお前だよ。

>>573
四さまレストランでもいってみろ

朝鮮蕎麦と朝鮮寿司のごとき残飯は青木るえかにでも食わせとけ

>573
味噌醤油スレだけどまぁいいか


つ【おせち料理】
つ【皿鉢料理】
つ【寄せ鍋】

>>573
食べ物に対する考え方の違いでしょ。
で、どんな店で食べたの？

>>568
胡麻油は汁の方にチョイと垂らすモンだろうにｗ

>>554
「キムチを使ったフランス料理」とか、
フランス人すらも食べられない料理を作ってたですよ。
韓国びいきのフランス人料理人とか呼んでｗ

>>572
へ？おろし立てものじゃなくてこんなものに入れて出すの？
客を舐めてんのかこいつら・・・

>>581
＞序で

忘れてたのです

申し訳ないです

>>568
そうか！これはざるそばじゃなくて「ざる油そば」だったのか！！！

>>1
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

>>545
味噌はシナ起源。

醤油は日本の坊主が味噌の「溜まり」をすくって舐めて、
調味料に使うことを思いついたのが最初とされる。

>>575
実は群馬にもあるｗ

>>573
見た目華やかだから美味いって訳ではない
味の奥深さをもっと学んだ方が良いと思うんだ

>>573
韓国料理の見た目が華やか？
寝言は寝てから言えよｗｗｗ

>>573
懐石料理ほど彩り鮮やかで厳かな食い物も無いと思うぞ
わびさびの分からん奴は日本料理を語るな！

何でもかんでも「宗主国」って言い出すところ見ると、
そうとう万年被支配国だったってことにコンプレックスあるんだなｗ

>>542
日本なら水で良く洗うだろうけど、生水が危険（か勿体無いから？）かも知れないな･･･
繋ぎがﾆｭﾙﾆｭﾙ系の物なのか。。

寂れたドライブイン辺りで出そうな雰囲気ｗ

>>568
ご、ごま油だとっ！？
あのテラテラしたヤツの正体は

>>572
あれが山椒入れ？
近所のうどん屋のほうがマシだぜ。

>>573
貧乏人は吉野家の豚丼特盛でも食ってろ、ってこった。

>>573
>「なんてケチな店だろうね」と友人の留学生に言われて、恥ずかしかったです・・・

おまえの美意識では、ラーメン二郎の「大豚野菜ニンニク増増」が
華やかで美しいということになるんでしょうね。

あなたは絶対に友達になりたくないタイプです。

>>573
定食屋で食う物だけが日本食じゃないな。
たまには料亭も使ってみれ。

>>521
ふざけんな！
リスでも食わんぞ、こんなもん！
ーッ！！怒りが収まらん。
ざるそば好きの私の逆鱗に触れた。
様子をじっくり見るまでもなく劣化パクリだってことが良くわかる。

>>521
なんだこのザルミミズは

>>573
それは、例の韓国料理店のことですか？
器だけ大きくて中にチョロっとしか載ってない・・・・。

あとなあ、最近米でできたマヨネーズっつーのもあるらしいんだわ。
イタリアが元で日本では一ヶ所か二ヶ所しか生産していない。

＞しかし、現在このような醤の原型が大きく毀損されて、イメージが歪曲されて行っている。
＞その原因はつまり日本式醤油みそだ。韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが、
＞じめじめする気候によって天然醗酵が不可能だった日本は、麹（こうじ）菌を培養して豆
＞を交ぜて簡単で単純な醤を作った。
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　STEP1：<丶｀∀´>捏造（被害＋マンセー）妄想

＞日本人たちに真正な醤油とは何か、クラシックな韓国伝統の醤の重厚で
＞深い味が何なのかを見せる予定という。
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　STEP2：<＃｀∀´>捏造妄想の既成事実化と押し付け

　朝鮮人というのはこういうモノだとはわかっているけど、改めて見せ付けられるとやっぱり
普通にキモイんですけど・・・・いや、マジで。。。

そばもどきに関しては　切って作っていない。冷麺と同じように搾り出すように作っている。
ので麺に角がなく丸い

>>573
瓢亭の料理
ttp://hyotei.co.jp/

>>573
よう、田舎者

>>573
よそ見してねえで、物事の基本見ろよ。
基礎が腐った家は崩れる運命なんだよ。

>>603
先生、山椒ではなく山葵・・・

>>573
皿鉢って知ってるか？
料亭で出るのだけが日本料理じゃないぞｗ

>521
韓国のお蕎麦はどうして巻簾の上に載ってるんですか？

>>609
なんかヘルシーそうだのぅ

>>603
山椒じゃなくてw
山葵山葵www

>>572
こいつ等山葵まで馬鹿みたいに使うんだなｗ
もう舌が完全に麻痺してるよ

チョン専用カスタム・・・。

>>613
そこは田舎者じゃなくて「朝鮮人」と言うべきだと思うんだ。

>>573
やっぱり、あなたの国には、おめでたい日に
机一杯に乾物とかスイカ丸ごととかかんづめとか、ウリとかきゅうりとかを並べるんですか？

そういえば、滋賀県近代美術館の所蔵作品に、醤油で描かれ
た前衛画がありました。
顔を近づけると、ほんのり香ばしい香りがして・・・

宗主国ねぇ
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
味付けについて

　胡麻を多産するので、ごま油をもって百食の調味の元とすると言っていい。
　また、たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この２味を用いないものは無いも同然である。それゆえに朝鮮人は咽喉への刺激により、一種の咽喉の病気を受ける者が多いと聞く。

　醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが、値段が高すぎて容易に得ることは出来ないと言う（おそらくは日本からの輸入品か）。下等品は不味くて食せない。
　味醂はない。
　砂糖も無いので蜜を代用している。
　牛乳は用いない。

>>609
世界で一番うまいのがキューピーマヨネーズだといわれているらしいな…。
真実かどうかはしらんが。

山葵が読めない…

そういや高木も読めなかった

>>612
こんな時間にこんなもの張っては…
お腹がすいてきたじゃないか(´･ω･`)

>612
この時間にそんな核ミサイルうちこまれたら満腹中枢が狂いそうです

>>592
もちろん連中のことですから粉わさびでしょうね
麺も作り置きっぽいし

>>573
丼飯でも食ってれば？
量が少なくてケチって言うなら。
物が分からん人間が和食を食ってもしょうがない。

ごま油だったのか･･･日本人だと予想以上に中華風に感じるのかもなぁ。。

料理に「骨董」って。
断絶の国らしい表現だ。

>>627
わさび

５７３の人気に嫉妬ｗ

>>610
だから半島のクラッシック醤油は、
藁を使った納豆菌醗酵なのを判っているのだろうか？

>>573
美意識ないの？

>>1
チョンがあまりにショボくて、とても悔しがっているのはよくわかったｗ

>>624
なめたのか？
くったのか？
正直に言いなさいお兄さん怒らないから

醤油は日本が起源だろ

日本は新鮮な野菜や魚の素材の味を生かすために、
癖のある調味料は敬遠された
中国は黄河などの濁った川の魚も美味しく食べられるように、
癖のある様々な調味料が発展した

と思うんだけど、韓国はどうなんだろ。

>>620
山葵の辛さは苦手じゃなかったけ？
連中の耐性のある辛さって唐辛子だけで、カレーの辛さにも耐えられないはず。

>>561
生麩はもちもちしているけど、お味噌汁に合うの？

>>627
そういう時は逆変換。
コピペする→ドラッグして青くする→変換を押す

>>606 まあまあｗ　　オツユが旨い所はいいですよね〜、売ってくれと思うぐらい。

醤って南方起源だと思うんだが・・・・。魚醤とか・・・。

もともとモノが腐らなければ発見できないわけで・・・。

こんなもん、本当に食うんですかい…ご隠居

>>521

おでんが喰いたくなった。
韓国風”おでん”もたのむ。

>>573
＞「なんてケチな店だろうね」

それは食に対する国の感覚が違うからです。
韓国は確か「残されるだけ出さなかったら恥ずかしい」って文化のハズ。

残すことが美徳か否かの違いだけ。

>>604
＞>>573
＞>「なんてケチな店だろうね」と友人の留学生に言われて、恥ずかしかったです・・・
＞
＞おまえの美意識では、ラーメン二郎の「大豚野菜ニンニク増増」が
＞華やかで美しいということになるんでしょうね。

ラーメン二郎というお店は知りませんが、
ラーメン自体は好きですよ。
日本人はオリジナリティは無いけど、文化をまねして改良するのが得意で、
それは日本人の長所だと思います。

中国や韓国のラーメンをまねして、日本人に合う味に改良したのは、
独創性は無いけど、日本人らしくて好きです。

>>634
あーそうやのうて

山葵が読めないと言えば高木も…

といいたかったのれす

言葉たらずですたね

>>616
船盛も知らないお馬鹿さんなんじゃない

>>573
これでも作ってあげると喜ばれると思うよ。
ttp://www.rakuten.co.jp/kamasho/453749/503471/

>>640
元になったものは中国が起源、長い時間をかけて日本的改良を重ねて今の形になったのが醤油。

朝鮮？なにそれ

>>643
意外と合うよ、赤味噌には合いそうな気はちょっとしないが…

>>632
さっぱりした食い物なのにね。
パクるにしても物事の本質が見えていないとこうなるんでしょう。

近所に醤油の製造元があったのだけど、その横を通ると何時も醤油の臭いが。

>>618
卵アレルギーでも使えるらすぃ。
今度買って来る。

>>650
中国にラーメンは無い。

>>650
韓国のラーメンってインスタントだけだろが。

>>617
日本では、元々『蒸し蕎麦』だった名残だしねぇ…

>>650
韓国にラーメンは無いが、なにか？
インスタント以外であるのか？

>>573には蕎麦湯の滋味とかも「麺の煮汁飲ませるなんて客を舐めてるニダ！！！！！！！」とか言って理解できないんだろうな。ｗ

たきあわせのどんこうまそー・・・・＞ひょうてい

>>615
うほっ、焦りすぎだな俺・・・。
てか山椒は鰻屋だな。
ちょっとお茶飲んで落ち着いてくる。

>>650
ラーメンは日本独特の料理なんだが。
お前、中国のラーメン食べた事あるのか？自爆？

>1
そんなことは無理。

朝鮮式醤油が日本製の物の品質/衛生/味/価格/ブランドイメージ
全てに勝てるようにならない限り、絶対に売れないし、普及するワケがない。

21世紀にもなって、寄生虫や生ゴミを食品として輸出しているようじゃ
日本に勝つのはあと100年かかる。

>650
皿鉢料理をどうぞ

>>651
あ、そういうことか…まあ、山葵は結構見る漢字だしねｗ

山葵の茎の漬けたやつ、美味しいのよね

>>573
つーか
在日って日本食ばっか喰ってるじゃんｗ
知り合いの在日なんて朝鮮料理が大嫌い
なんでみんな唐辛子入れるのかわからんと言ってたよ

>>650
宗主国はともかく、しれっと韓国と入れるな

>>650
もう、普通に日本人としての人生を歩んだ方が幸せだぞ

>>658
おおおーー、なるほど。健康食品で流行りそうな悪寒

>>573
残念ながら、日本には「いっぱい食べさせるのがおもてなし」
とかいう、支那直伝の貧乏食文化は無いなのですよ。
フランス料理と同じように「味」を楽しむ文化が浸透してるですよ。
支那は、素材を含む「種類の豊富さ」による量でこの辺をカバーしていったですよ。

そもそもの立ち位置が違うですよ。

>>650
韓国にラーメンなんてないぞｗｗｗ
あと日本でいうラーメンの原型となった麺料理は中国では全然違う名前だ

>>660
袋と丼とお湯が出されるそうですｗ

>>643
西京味噌のおみおつけの定番の一つですね。
一度お試しあれ。

>>650
スケキヨ丼でも食って寝なさいレス乞食。

日本に独創性が無いのは事実だろｗ

>>650
もの知らねぇ差別主義者は黙れ。

>>1
もうね、コメントのしようの無いほどのストーカーだな

>>431
こんな不潔な国には、一生行かねぇ。wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

こんな国と話をするだけ時間のムダだ。無視、無視。
日本じゃ考えられねぇな。
「Made in Corea」は信用できない。一生買わない。政治的な意味でなく、それ以前の問題だ。ふざけんな。w

気色わるぅ。うげぇぇぇぇぇぇぇ。

>>650
昔の韓国にラーメンなんてなかったぞ。

>>620
単にその都度作るのが面倒だから大量に作って入れておくんでしょうね
麺に油がまぶしてあるのも作り置きだからっぽいし

もう世の中のモノ全て韓国起源でいいじゃん。

>>646
同意。
魚醤から派生して、大豆で味噌を作る副産物として原始的な醤油が発生したんだよね。
それを進化させたのが濃口醤油と薄口醤油。
今回、ウリたちが復活させようとしているのは、原始的な醤油。

>>676
それ料理って言わねぇ(;´д`)

とおもったけど全国のインスタントラーメン売ってるとこがあったな。

>>679
そろそろ綿棒にも慣れてきた

まで読んだ

>>650
お前に食わせる坦々麺はねぇ！

なぜか宗主国である韓国より
も日本の醤は食文化として韓国
のそれより世界的に知られて
いる。
すべてにおいてそう。
さてなぜでしょう?とﾁｮﾝは少
は疑問に持たないものか?
世界最優秀ﾐﾝｼﾞｮｸの妄想は逞しいな〜。

でさ、煽りとか抜きで韓国料理（魔改造含む）で本当に美味いものってどんなんありますか？
詳しい人教えてください。

アジここは黙ってろよ。

>>679
まぁ、食べ物を糞に漬け込むような独創性は無いよ。

>>679
でも、日本語で考えるでしょ。

>>655
>>677
ありがとう
京都にいたとき生麩のてんぷら食べておいしかったけど
そういうのもあるんだね

>>630
自分も以前デパートの食堂街でひっどいもん食わされたことあるけど、
まったく味の無い粉ワサビとかコシのコの字も感じさせない蕎麦とかまったく客をなめてる。
あんなもんで金取りやがって。

>>660
アレ一応、乾麺ってくくりらしいなｗ

>679
瓢亭のメニュー眺めてるんだからちょっと黙ってて

>>218
料理もそうだけどなんて味気無い食器なんだ……日本人で良かった

>>650
韓国にラーメンって…

中国にもいわゆる「ラーメン」と言う麺料理はありませんよ、
むしろ支那風なのはつゆ「タン」の方でしょう。
麺に関してはイクスイを境に米麺と麦麺に分かれますしね。

>>687
あれはレア物食わせる店だから性格が違う。
辛ラーメン出されて嬉しいか？

>>652
アジここは読めないんじゃね？
『皿鉢料理』って。

醤の宗主国って
日本人はともかく中国人はまじで
こいつら殺したくなるかもしれんな

それに酵母を厳選し製麹しててつくる
洗練されたものを
「簡単で単純」と言い切るアホぶりが笑える。
人類の叡智をなんとこころえる

おまえらはクソの天然発酵物でもくってろ

>684
ゆでた麺に油をまぶすのはスパゲッティで使う手法だな。全く旨くないが。

>>679
まあ尿道オナニーしちゃうような独創性はないな。

>>674
そういえば今日の愛エプのお米尽くしフルコースは凄まじかった…

>>691
ロッテリアのエビバーガー

>>679 来たなー紅い変態！　で、どんな和食をお好き？

ウリナラ起源を主張したって
売れないものは売れないっての。

むしろ朝鮮産のものなんかおことわり。

生ゴミ入り餃子はみたことないが
うじ虫の入ったパンなら見てしまった事がある

本当に韓国の食事情は地獄だぜェーフゥハハハハー

>>674
やはり和食は丹精を込めた一品一品を、
酒をちびりちびりと嘗めながら味わっていくのが醍醐味ですな。

満腹まで食べるのは少し野暮な気さえします。

>>1
現在このような醤の原型が大きく毀損されて、イメージが歪曲されて行っている。
その原因はつまり日本式醤油みそだ。韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが、
じめじめする気候によって天然醗酵が不可能だった日本は、麹（こうじ）菌を培養して豆
を交ぜて簡単で単純な醤を作った。

・・・・・・あのう、誰か解説してくれませんか・・・

>>691
冷麺とプルコギかな？
ビビンバも美味いぞ。

>>688
次は麺棒だ。

迄読んだ。

>>691
サムゲタン、スケキヨ丼、ホンタク

>>679
韓国人は独創性があったと主張する人が多いが、現在それらは全く残っていない。

不思議なこともあるものですね。

>>688
そろそろ耳かきのあのふわふわの部分を使い始めるのか・・・

>>669
そういえば、私は辛い物系はほとんどダメだけど、何故か山葵だけは大好きなのよね。
蕎麦や素麺にはこれが無いと落ち着かないのよね。

>>714
いや面白い物じゃなくてｗ

>>702
中国様に御注進しておいたほうが良いかねぇ（ｗ

>>713
ちょｗｗｗ

>>679
日本国憲法九条三項の条文はまだですか？

>>701
食べてみたいのよね、あれ。
面白くて美味しそうだしｗ

しかし、壽司にしろ蕎麥にしろヒデーなｗ
韓国人はあんなもんでも平気で食えるんだなｗ

>>691 カニを漬け込んである・・ケジャン？美味しい。

韓国てまじｲｶﾚﾃﾙな。気持ち悪w

>710
帰りに美味い蕎麦でも引っ掛けますか、そうしますか

>>713
だが太さで負けているのではないか？

大豆醤油は日本のオリジナルなんだがな。詳しい事はWikiで検索な。フランスの歴史書、オランダの貿易記録が
韓国の起源捏造を完膚なきまでに叩き潰してくれるさな。鮮人の欧州コンプレックスと日本への妬みは益々膨れ
あがるだけよ。韓国は日本に永久に追いつけないよ。それにつけても日本という魔改造国家の恐ろしさよ。

>>717
山葵の辛味は揮発性だからでは？

>>650
＞日本人らしくて好きです

あんた、日本人だろ？

>>716
「梵天」な。

>>712
あー、冷麺忘れてましたよｗ　ビビンバも石焼じゃないのは好きだな。

>>691
素直に焼肉食いに行くのが一番だと思う。
キムチは使い方しだいでいくらでも美味くなる。
韓国冷麺もいける、これからの季節はきついけど。
後はビビンパとか。

とりあえず韓国でも素材がよければ
薄味な件について

>>702
均一な麹、つまり麹のクローンを一気に加えて
味の品質を整えないと、雑菌がじわじわメジャーになって
「腐敗」してしまいますからね

相変わらずキモイ事書いてるな韓国は。

>>713
デカイ。つーか裂けるってww

イギリス人の留学生は「日本食は食べやすいね」って言ったけど、
コリアンの留学生が「こんなの年寄りしかくえない」って言ったのですよ！
世界では日本食の評価は低いです！

昔、俺の知り合いの人の韓国土産で
朝鮮人参味のロッテのガムってのを貰ったけど

まぁ、その知り合いの人はとても気さくなおじさんという要素を加味すれば美味しい方だったと思う。

>>1
要するに、韓国は風土に恵まれていた。
それに甘んじ、進歩が無かった。

日本は、過酷な風土のなか、生き抜くための
知恵を育んだ。

>>1
韓国も中国も味噌醤油にそれぞれ特徴あって楽しいけど、
「醤の宗主国」という低脳な言葉がなぜ出てくるのか。
あきれる。
醤の宗主って多分中央アジアか東南アジアじゃないの。

>>731
あれ名前あったんだorz

量を食って満腹になるんじゃなく
味により満腹中枢を刺激して
栄養素の過剰摂取しないのがいいんだよね

>>717
同じ辛いものでも山葵は辛さの傾向が違うからね
唐辛子や生姜はダメでも山葵はOKという人はいるよ
その逆で山葵だけはダメという人もいるね

>>703
あれは胡麻油をかけて麺同士がくっ付かないようにする手段だよ。
小麦の香りが消されるって言われればそれまでかも知れんけど。

>>734

鮎飯とかかな？

>>726
蕎麦味噌と板わさをツマミに呑みましょうやw

サムゲタンは旨いよ。片栗粉でとろみをつけてご飯にかけて食べたいくらい旨い。

すれ呼んでないが中国だろと
中国様から許可はもらたの？

やはり料理スレは伸びるな。

山葵といえば、ようつべをローマ字で検索したら噴いたの思い出した。

>>728
日帝の陰謀によって改竄されたニダ！とか言いそう

>>1
このアホどもに早く裁きを下さんと、この先もっと後悔するぞ。

>>738
人類の出来損ないの評価＝世界の評価じゃないんだがなｗ
つうか、その留学生、味覚障害じゃねーのかｗ？

宇宙の起源は韓国でつ。

>>738
特アが絶対ですかそうですか



国へ帰れよ

>>726
う〜ん、水物（デザート）を食べた後だと蕎麦の風味が味わえないかな？

>>717
確かに山葵がないと寂しい感じがするもの多いわよね…
私の場合、トロロ汁には少し欲しいかもｗ

ただ、蕎麦にしょうがはあんまり好きじゃないかも

>>691
日本で食べるものは大概美味い
繁華街の小奇麗な韓国料理居酒屋とか行ってごらん

>>738
つーかなに食わせたんだ？そっちの方がおもしろそうだゾ

味噌がウリナラ起源だってｗｗｗ

先日、ネイバーで韓国人が日本の朝食風景の画像を出して、

「チョッパリは大便汁を毎朝飲んでるﾆﾀﾞ！」

って馬鹿笑いしてたのを見たぞ．．．．

今でも糞と味噌の区別が出来ないﾁｮｰｾﾝ人が沢山いるって事を再確認できたよ。

>>738
まさか釣りなのか？？？
とりあえずお前の世界の定義を教えてくれんか？

>>741
文句があるなら焼肉は食うなよー♪

>>691
サムゲタン
だが朝鮮人参はスルーしろｗ

>>738
それはわざとですか？

>>738
そりゃ舌の壊れた民族には食えないだろうさ

>>738
可哀想に・・・。
イギリス人より舌がおかしいのかよ、朝鮮人は。

>747
呑めない人で山葵苦手な人です。

ああ、つまみは鴨とネギ焼いた奴とかだしまきとかてんぷらの抜きで

>>738
一度脳みそ洗って来い。

>>724
なんかググってみたら生のカニを漬け込むって書いてあるんだけど・・・大丈夫？

>>717
（・∀・）人（・∀・）　ﾅｶｰﾏ

癖のある香辛料もダメだから、エスニック料理も苦手だけど orz

>>744
山葵は平気だが、唐辛子は俺もだめだな。
塩辛いのも平気だ。

>>738
その話であれば「世界では日本食の評価は高い」

と読解できるが、また文章まちがったかぁ…旦那さん

>>746
アレ鮎飯って言うんだｗ
仮に素材が良くてもビジュアル的にどうだろう？

>>738
イギリス人の意見を無視していると感じないのか？？

>756
温かい蕎麦からガツンとはいれば大丈夫じゃないです？

>>767
鴨南蛮食いたくなってきた。

>>762
焼肉は大阪発祥という悲しい事実が・・・。

>>762
いわゆる『焼肉』は日本起源じゃ低脳w

>769
ケンチャナヨ

>>757
おいら、納豆にも山葵が好きなんです…
皆に奇異の目で見られるんですが、おかしいですか？

>>742
ちなみにアヒルの羽毛を使うのが一般的。

>>711
韓国では、麹を培養しないで、ほったらかしにして醤油を作るらしい。

日本では何段にも工程を分けてうまみとクリアな醤油を作っている。
その工夫を「簡単な」と言い切るのはどうかとおもう。

無知、傲慢、としかいいようがない。
すくなくとも、他国の文化を理解しようという気持ちが全くないとしかいいようがない。

こういうアホ国家に「歴史認識が｣などといわれたくない。

チョンは日本に旅行に来るとキッコーマンの醤油を必死で買い求めるらしいな
キッコーマンの醤油は半島でものすごい人気らしい

負けてるじゃん、チョンｗ

>>773
それスケキヨ丼じゃね？

>762
焼肉は韓国料理じゃないので

キッコーマンがお土産って対馬に来た韓国人がいってたよなｗ

>>773
正式名称は「スケキヨ丼」です。

>>757
鴨南蛮とかだと千切りの生姜をほんのちょっと入れておくと美味しいよ。
柚子の皮の千切りを入れるほうが好きだけど。
好みなんで強制は出来ないけどね。

>>738
…世界の評価が低い？
だったらアメリカに日本食専門店や寿司バーがあるんだ？

>>762
現在焼肉と言われるものは戦後（だったかな？）の日本が起源なんですが…
在日の方が日本人にあわせて始めたと聞きます

>>757
蕎麦に生姜入れる人いるのか？
山葵Ｏｎｌｙかも。

http://www.jpdo.com/link/1/img/36478.jpg

インチョン空港の寿司ランチセット

>>44
> たしかに、ホンタクは深みのある味だ

く、食ったのか？

>>697
朝がゆが非常に美味そうに見えた…
瓢亭の写真でも見てご飯でも食うか…

>>762
日本でよく食べられてるいわゆる「焼肉」というのは日本発祥ですのであしからずｗ

>>780
私は、納豆では「からし」ですね。

>>740
そうかな
寒暖図を見る限り朝鮮寒そうだったけど

日本に憧れて日本人になりたくてなりたくてしょうがないんだな・・・かわいそうに・・・

>>711

醤の起源は麹を培養してつくるようなものではなく
天然モノのおまかせ発酵に頼ったものであり
それ以外は偽者ニダ！
良い麹を培養してつくれば成功率も高いから
当然そんなものは安物の量産品ニダ！
そんなものが醤や味噌というのは間違いニダ！

と言う感じの人の技術の進歩も精錬も蓄積もしてこなかった
アホの戯言じゃない？
こいう思想なら良い麹も品種改良された優良品種も
もってないのが理解できる

>>738
そなのどうでもいいよｗ
日本人が美味しく食えればいいんだよ。

>>769 もちろん日本のワタリガニでんがなｗ　意外にこのカニ美味しい。

>>767
寿司とかってどうするの？

>>1
(´･ω･`)あ〜、気分は殺韓。

>>738
イギリス人がほめて
朝鮮人がいいがかりつけて
世界で評価が低い？

おまえってほんと朝鮮人だなｗ

>>773
へい、鮎お待ち！！
ttp://www.ayukimura.co.jp/syouhin3.html

>>791
辛味大根も合うよ！

>>750
なんかトップに鼻にワサビを詰め込んで
悶絶している外人があったんですが

>>792
なんかかかってるー！

>794
瓢亭の朝がゆ　っていったら人を殺せるほど有名つかうまいですので

味噌としょうゆは日本人のアイデンティティだからな。
それにしても東亜民の切れっぷりﾊﾞﾛｽｗｗｗｗｗｗｗ

韓国の留学生の言葉が、印象的でした…

「日本ではトモダチがお店に来ても他の客と同じ扱いなんですね」

私は最初、意味が分からなかったのですが、
韓国ではバイト先にトモダチが来たら、おごってくれることが多いそうです。
それなのに、他の客と同じような扱いをされて、友達として寂しかったそうです・・・

確かに日本人にはそういう冷たい所があります・・・

>>792
不味そうな物体Ｘだな
左半分は得体が知れん上に右半分は乾燥してるじゃねーか

>>792
何この美的センスの欠片も無い残飯。

>>758
いや、言葉が足りなくて申し訳なかった。
日本で食う、日本向けにアレンジされたものじゃなくて、
韓国で食べられているもので、日本人の口に合いそうなものってどんなのあるかなと・・・

>>738
その視野の狭さを、先ずなんとかすべきだな。

日本食のコック（キチンと免許なりがある人）なら、
世界中どこに行っても生きて行ける。
（韓国は別かもな。）

>>777
日本人がすてていた、モツを焼いたのが起源って話？

何が醤だよトンガラシ死ぬ迄かじってろバ〜カ♪

>>780
たまに山葵つきパックあるよね
私も結構好き

>>792
左っ側のはたこ焼きか何かですか？

>>780

夏場に納豆を３日間放置したらさ、糸引かなくなったのね。

臭いはマズマズ、納　豆　だった。

味は、油性ペンと納豆を食べた感じだった。

このスレを通して韓国人の味覚の印象：
辛くてウンコとか寄生虫卵が入って量が多ければ、美味しい！
食品に衛生状態は関係ない‥★

未開人の味覚です。日本人の口にはあいません‥

>>778
在日発祥でしょ。

「内臓」「直火」は野蛮な調理方法。
彼らは、野蛮な料理を食す日本人をせせら笑っていたらしい。

で、立派な食文化として成立すると、半島本国発祥になってしまうのはいつものことですね。

>>786
つゴマ油も日本製

>>789
半分くらい、特に安くてまずい店はチョンが経営してる偽日本料理なので
「日本料理の起源は韓国ニダ」と言うつもりじゃないのか？

>>790
肉を網焼きするのは日本起源。朝鮮のは「プルコギ」みたいな鍋でぐちょぐちょに
かき混ぜて焼くのなんだよねえ。

世界中のどんなゲテモノ料理の話を聞いても、
それがタガメだろうが芋虫だろうが、
ホンタクを知った今では平気で食えそうな気がする…

誰かホンタクの画像見せてくれ

>>762
つーか焼き肉は日本料理だよ
知らなかったの？

見た目華やかな韓国料理。和食よりずっと斜め上です
http://kunekune.breeze.jp/up/uploader/src/up4530.jpg

>>811
客商売を何だと思ってやがる。
一から勉強して来い。

>>703
パスタは茹でてるお湯にオリーブオイルをたらして
茹でながら香り付けするな
主な用途はからまないようにするとか
あと白ワインも入れる

>>792
もう最初から山葵が醤油に溶かしてあるのが許せない

>>780
そういう納豆があったよ。
からしじゃなくて山葵がついてた。
意外といけるけど、山葵がちょっと強すぎる。

醤油は中国から日本に直接伝わったものだから朝鮮は全く関係ありません

>>738
韓国や四川やタイあたりの超濃辛味がメインな国からみたらそうかもしれんね。
日本人がタイ料理食べたらうはｗｗｗてなるみたいに。

べつにいいやん。料理とか世界中の国々それぞれだろうに。
なんで優劣着けたがるのか全く理解できん。

>>811
美味しんぼでさえ身内びいきの店はだめだと言ってる件について…

>>780
いやおかしくない、山葵も結構いけるとおれも思う
とはいえ普段はからし使うけどね

>>811
堂々とたかってんじゃねえよ
つか、文化の違いだヴォケエエエエ

>>792
日本の寿司職人が見たら激怒するかも…

>>811
そろそろ国民性の違いを解ろうよ

>802
サビ抜きが頼めるお寿司屋さんに行くので。

というかメインは　煮穴子煮穴子たまご煮穴子煮穴子たまご・・・


で、私は焼肉というとジンギスカンかさもなくばいい和牛を炭火でさっと焼いて塩だけで頂くのが･･･
↑これのどこが韓国料理だってんだ

>>777>>778
はあっあー？
そういえば私の友人がヨーロッパ旅行から帰ってきたけどびっくりしてたわ。
韓国の文化が皆日本起源と思われてるって。

>>811
あ・・れ・・食い物の話じゃなかったっけ？

>>820
油性ペンを以前に食ったかのようなコメントですね

>>811
普通はそうなんだがなｗ
親しきなかにも、礼儀ありって知らない？

>>796
出汁とセットになってるのは「からし」なんですよねぇ…
やはり少数派か…いや、分かってはいましたが。

>>811
お客さんを平等に扱うのは経営の基本だろ？
バイトもしたことないのかよ、お前。

今日コテばっかなんだがなんかあった？
今北産業

>>811
バイト先におごり前提で遊びに来るヤツなんぞ友人にしたくない…

>>573
>>「なんてケチな店だろうね」と友人の留学生に言われて、恥ずかしかったです・・・

そういう発想してしまう留学生の精神の貧しさに驚く。
いっぱい食べたければ庶民の店へ行けよ。

>>805
腹減ってきたぜ美味そう

>>789
＞>>738
＞…世界の評価が低い？
＞だったらアメリカに日本食専門店や寿司バーがあるんだ？

あなたはアメリカが基準ですか（笑）
世界で一番、料理にこだわっているフランスでは、
日本料理と韓国料理のどちらが人気か知ってますか？

>>757
でも、讃岐うどんにはショウガが欲しい。

>>811
『公私混同』って知ってるか屑。

朝鮮人の古い遊びで

他人の複数の糞のにおいをかんだり食ったりして

誰のか当てる「この糞だ〜れの？ゲーム」（仮称）

があるらしいから味覚は完璧なのかもな。

>>811
店閉めて後は宴会だゾ、知らんのか？

ステーキに山葵が最高に旨い

朝鮮半島は日本と中国の間を結ぶ経由地で、文化の発信地でも起源でもない

安曇野市（旧穂高町）にはワサビチョコやワサビソフトクリームってのがあるけど旨いよ。

まあ、宗主国にチョンが絞められるのはどうでもいいとして、
問題はザパニーズ料理に使うことだな。

日本式味噌醤油は結構広まっているとはいえ、日本食のイメージが落ちる可能性がある。

>>811
おごってもらえない事に恨みを持つような
バカな民度じゃないから。

>>811
そんなに朝鮮式がいいなら朝鮮半島に行け。

>>840
うそこけ、この低能。
韓国にF-14があるなんてぬかしやがって

>>834
昔は少しはまともだったんだな・・

>>801
ワタリガニって意外に、というかカニの中では上位の美味さだよ
身の美味さならズワイより上だとおれは思ってる

>>811
日本人の感覚だと、一度そんなことをされたら
「気を使わせてはいけない」って行きにくくなるもんだがな…

>>780
いや、そこは好みじゃない？まあ、辛子がセットの場合が多いんで、
少数派かもしれないけど、私はどっちでも美味しいと思うわ

>>788
あ、柚子はいいわね…あの風味が好きなのよ

>>791
うちは母の趣味らしいｗ
後、ミョウガの細切りも付いてるときがある…あんまり好きじゃないけど

私は白胡麻入れるのが好きだわ

>>850
日本料理。
キムチはフランスでは禁止ｗ

>>850
ヒント：「カニカマ」

>>804
＞>>738
＞イギリス人がほめて
＞朝鮮人がいいがかりつけて
＞世界で評価が低い？

あなたはほんとに世界を知らない人なのですね・・・
イギリス人はフランス人から味おんちと言われているのを知っていますか？

>>820
糸引かなくなった納豆か…、しかもそれを食べましたか〜！
勇者決定！（私認定）

>>738
唐辛子で味覚細胞が破壊されたチョソの方が世界標準から外れてるんだぞ。
黒乳首。

レス見てないけど、これはもう出てるのかな？

「韓国人が使う、【醤油】の正体」（enjoykorea）
ttp://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=71127
>2001年の全国食物消費調査によれば、・・（中略）・・、カンジャン（醤油）の全生産量、
>つまり発酵カンジャン、アミノ酸カンジャン、およびカンジャンブレンドの全生産量に
>占める伝統的なカンジャン食品の割合は1.4%に過ぎない。

>韓国では、醤油市場の50%以上を、「セムピョ」（泉標）（sempio）という会社が独占している。
>セムピョが設立されたのは、1946年。

>「セムピョの歴史は、開放の翌年の8月20日、日本人が経営した三矢醤油醸造場を、（セム
>ピョ）社長が引き継いで、始まりました。」
>資料：「セムピョの社史」
>ttp://www.sempio.com/company/history/history.asp　　　　（韓国語）

>>840
在だもんなそいつもｗｗ

>>792
解説

握りずしとフレンチロ？ル（これ↓）のセット
http://www.jpdo.com/link/1/img/36479.jpg

握りずしはサビ入り（粉）
フレンチロ？ルは、裏巻きの太巻き（ネタはアボカド、玉子など常識的）に、
テリヤキソース（たぶん）とマヨネーズと、
松の実とコーンフレークをかけたもの


そしてしょうゆ皿には最初からしょうゆがあり、ワサビが水没していた。

キムチはなかった

こいつら、飽きないんだろうか？
いや、恥ずかしくはないのか？
こんな蛮族がお隣の国なんて、勘弁して欲しいよ。
おい！留学生見てるか？お前ら国に帰ったら、ちゃんと「外から見ると
韓国は本当に恥ずかしい国だ」と声上げて自己批判しろよ！

>>839
なるほど。寿司に限らず、卵系ほぼ全滅の俺も食事には苦労するが

>>850
あなたはフランスが基準ですか？

>>811 それはね、やられて恥ずかしい、やって恥ずかしいんですよ。

　　　　日本では偉くもないのに、特別扱いされるのは恥ずべき事なんですよ。

>>811
サービス提供する側として
縁故や身内びいきは可能な限りやめろよな

客は全て神であり等価であるよう
心がけろよ

>>839
自分も山葵苦手だけど、ススキノの所謂値段の書いてない寿司屋で
おまかせで頼んだら山葵入ってたん。
でも独特の香りがぜんぜん気にならなかったぜ。
でもやっぱ、普通の寿司屋の練り山葵はダメだ・・・

>>850
つーか韓国料理ってまぜごはんとキムチだけじゃん
これだけはいっておく
焼き肉は日本料理です
知り合いの在日の人が言ってるんだから間違いない

醤は中国起源でそれを発展させたのは日本なんですけど…
属国半万年で脳みそが醤状にとろけました？

韓国はやたら”宗主国”という言葉にこだわるな
なんかコンプレックスでもあるのか？

放っておいたら出来たモノ＝ジャン
作るのに厳密な製法と温度管理が必要なモノ＝ミソ・醤油

>>840
パクってるのは、お前等韓国人なんだがなｗ

>>850
普通に、日本料理ですが。

>>868
朝鮮人は世界的に味音痴と言われているのを知っていますか？

チョン料理はとにかくニンニクと辛味で誤魔化すからダメなんだよ
日本料理の繊細さの前には朝鮮料理などゴミ

>>850
これは壮大な自爆ですねｗｗ

>>855
おろし醤油のほうが好みだな

>>850
偽日本料理問題があったフランスですか
聞くまでもないのでは？

>>840
韓国起源だと思っているのは世界中で韓国人だけ
ということだよ。
少しは自分を疑ってみれば？
まあ利己主義民族にはムリか。

>>850
日本料理
つーかフランスでキムチ危険物認定うけてなかったか？ｗ

>>850
日本料理だろうニセが横行してるらしいなｗ

>>840
韓国の両班にとっては『動かない』のが最上の美徳。
なのに、自分で焼くような料理は有り得ない。

>>868
アホか、お前はｗｗ

>>811
その韓国人が勝手に友達だと思ってただけ。

てか、見え見えの釣りで寒いから止めろ。

>>871
ちょ、日帝残滓ってことかよ。

>>811
食いも物の話で不利になったら話題ソラシ？

＞そういう冷たい所

つまり、仲間内には利便を図れと・・・友達が店の経営者なら
やってくれるんじゃない？

単なる従業員だったら、店にバレたら程度によっては首。
（窃盗もしくは横領）

>>811
>韓国の留学生の言葉が、印象的でした…
>「日本ではトモダチがお店に来ても他の客と同じ扱いなんですね」

店員が店の材料を勝手に出したら、ドロボウと同じですよ！！！
韓国人の店員がドロボウや材料の横流しを常習的に繰り返す理由がよく分かりました。

>>850
辛いものが極端に苦手じゃなかったっけ＞フランス人

>>871
こ・・・・これは・・・・・失笑

>>807
アレを大量に食べるらしい台湾人は凄まじいなｗ

>>868
それが何？

>>822
でも、韓国風は焼き方が違うが・・・
それに、メインは豚だし・・・鋏で切るし・・・

かつて友人に「納豆にマヨネーズと梅肉を混ぜた梅マヨを入れて食べると旨いよ」
って言ったらキチガイ扱いされた。

>>891
受けてたｗ
んで外交問題ニダ！だってｗ

>>855>>888
一つの食材の味付けにバリエーションがある国は幸せだと思う。

>>871
あんた今フランスがどうのこうのって…

>>888
俺は何時も「塩」「山葵＆醤油」「おろし醤油」を注文します。

>875
ちゃんとしたお寿司屋さんならその辺アレルギー系もきちんと対応してくれるよ。

ただ、ここの人は山葵が苦手な癖していきなり　煮穴子たまごカンピョウとたのんでびびらせる人ですんで（笑）
あと大トロ炙ってもらったりとか結構好き放題ｗ

>>850
悪い、言葉が足らなかった。
評価が低いならどうして中国人や朝鮮人は世界の国々で偽日本料理店を開くんですか？

キッコーマソが成敗しないかな

>>868
主観だけど、朝鮮人に比べたら百倍マシだと思うよ

なんかさっきからアジここは釣りまがいの自爆ばっかりしてるけど、
実は偽者だったりするのか？

>>868
辛い物の食い過ぎで味覚細胞が破壊されてる民族の意見が参考になるとは思えませんなｗ

>>883
それは中国人に失礼だぞ
彼等もそれなりに麹の選択と継承には
苦労してきた

貰っただけのアホ民族とは違う

>>891

>キムチ危険物認定

そう言えば、どこかの国で、爆発物の検知器にキムチが引っ掛かったってニュース見たなｗ
ご当地の韓国だったっけ？

>879
安い奴は山葵じゃなくてホースラディッシュだからにぇ。
つか頼む前にきちんといわなあかんですお

>>901
ジャンレノが大量の山葵を旨そうに舐めていた。

いい燃料のせいでいきなり推進しだしたな

友人のバイト先に押し掛けて、奢ってもらうのが当然

という生態はわかった

>>904
む、食い物の好みにいちいち言わない主義ですが…
それはちょっと引くかもｗ

>>918
WASABIかｗｗｗ

>>824
韓国人の経営する日本料理屋は酷いらしいからねぇ
コンソメと唐辛子で煮込んだ肉じゃがと称する物体とか
キムチ汁に漬かったカチカチになるまで鮭を焼いた焼き魚と称する物体とか
衣に唐辛子を山ほど突っ込んで揚げて、醤油を水で薄めただけのツユを添えた天ぷらと称する物体とか…

>>883
確かにね。
中国の醤は種類も奥行きもあるからすげーと思う。

韓国は知らん。

>>908
うわよだれが・・・こんな時間に美味そうな調味料をｗ
>>918
そいや以前美味しんぼに「山葵巻き」なるものが出てたけどあれ本当にあるのかな・・・？

そういやまだキッコーマンのＡＡがでてない件

>>861
ラジコンのＦ１４はあったぞ。
飛ばしてすぐに墜落したけど・・・

あれだけはうらやましかった、飛ばせる場所があって・・・

>>911

　　　　　　　　　　‖
　　　　　　　　　　‖
　　　　　　　　　　‖　　/⌒ヽ　　　亀甲ﾏｿニダ！
　　　　　　　　　　‖　√￣M.￣ﾍ　　ｳｪｰ､ﾊｯﾊｯﾊ！
　　　　　　　　　　○　/<ヽ｀∀´>ヽ
　　　　　　　　　　（　⌒巛巛　⌒ゝ
　　　　　　　　　　‖ （;;;;;;;;;;;;;;;）○）
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　　　,.‐''"´メメメメメメメメメメメメメ,.‐''..|vvv| ｀`'.､
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ごめん！>>871
>>868へのアンカーミスだ

>>922
あーソレだｗ
山葵舐めてるシーンしか憶えてないけど。

>>909
アレルギーって訳じゃあない。トンカツとか平気だしｗ
卵料理っていうか卵単品が駄目。

>>923
何ですか、そのゴミみたいな料理。

朝鮮起源だとしても、独自に改良を重ね、料理を洗練させ、世界に広めたのは日本ですが何か？
チョンなんて半島に引きこもって民族内で殺し合い。残念ながら日本人とは比べものにならない低脳ですけど。

天ぷらはポルトガル起源だけど、ポルトガルが天ぷら宗主国をなのったりしないのが大人の対応という物なんだけどねえwwwwww。

>>871
ソースサンクス。

韓国人の人がいたら、まずはその独占企業を始末すべきなのでは？
そいつは、偉大な(？)カンコックの心を売り渡した親日家だぞ。

靖国よりもっと重要な問題だろうが。

しっかりしろ！！

>>891>>905
あれは釣りだったでしょ。

>>884
気持ち悪いからストーカー行為はやめてね。

>>917
言ったんだ・・・・んで、２〜３品出てきて、その後ご主人ウッカリ忘れたらすぃ・・

>>923
日本食の韓国アレンジとはいえないな。。。。その料理は。。。

>>904
それ納豆＋卵＋梅肉に油ぶち込んでるのとおんなじだな（ｗ
油が合えばうまそうだが。

>>936
知った風な口をきくな、朝鮮人よ。

>>904
納豆に何を混ぜるか、は人それぞれですよね。
砂糖を入れる所もあるらしいですし、そもそも混ぜない、という人も
私は、玉子の黄身を混ぜるのが結構好きなんですが
家族からは異端扱いです

>931
なる。それでもきちんとやってくれるですよ。高い店は。

>>923
蛇足ですが、うざかったらゴメ

肉じゃが誕生物語

東郷平八郎、ｲｷﾞﾘｽで食ったﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰがｳﾏｰだったので、部下に作らせようとする。
　　　↓
しかしジジイ、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っていたことだけ告げて、
部下にとって完全に未知の料理である、「びーふしちゅー」を作れと、ｲｼﾞﾒﾚﾍﾞﾙの無茶な命令をする。
　　　↓
しかし部下も「外国の料理」と言われてんのに、醤油とみりんで味付けするという開き直りをみせる。
　　　↓
肉じゃが誕生

もはやミラクル

>>925
はい、山葵巻の画像
http://www7.ocn.ne.jp/~susikozo/wasabimaki.JPG

>>925
あったな、山葵巻きｗ
食えねぇと思うんだがなぁ・・

>>855
気分次第で色々変えるｗ

「宣戦布告」って期待しちゃったじゃないかーｗ

味噌と醤油にかい・・・・　馬鹿じゃねぇ？

>>943
何その愛のエプロン

>>925
昔見たテレビチャンピオンで食ってたな、５０ｍだかのワサビ巻

>937
まぁ職人も人ですからそういうこともありまさぁな。

つーかいいねぇ・・・値段の書いてない寿司屋

>>936
どっちがストーカーだかｗ

>>936
スレに張り付いてるお前も気持ち悪いよ……

>>935
つりだったのか残念ｗ

>>929
らじゃー

>>893
確か儒教思想では、直火で物を焼いて食べるのは非文明人のやることで
君子の行いではない。なんてのもありますね。
炭火で網焼き＝直火焼きの焼き肉が韓国起源ってあり得ないんです。
プルコギが韓国起源なのは認めるんだけどねえ。
後、台湾では焼き肉＝日本料理です。

回転寿司でも口答注文で直接握ってもらえるのっていいよなぁ
回転してるのは全然取らないな

キッコーマンオマチ

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader320875.jpg

>>942
そんな高い店と縁がないのが悲しかったりｗ

ほんとうは食文化について良し悪しや優劣騙るのは
嫌いなんだが

麹を利用した発酵を「簡単で単純」とか
言うアホは日本のことだけでなく
我々に素晴らしい遺産を残してくれた世界中の
先人達をバカにされてるようでムカツク。

>>944
うわあ本当にあるんだ・・・美味いのかこれ・・・？

>>935
ｍｊｋ！
元気に釣られてた！

>>941
おいらはネギ派かな。
卵もいいけどちょっと…ね。

>>943
肉じゃがにそんな歴史があったんだ。

>923
アボガドロールやスパイダーロールのような旨い外国鮨の例もあるので
ローカライズによる多様性拡大は重要だと思うんだけど、中国人韓国人
のやってるインチキ日本料理屋は本当に劣化したものしか出ないよねえ。

今北。

寝ようと思ったのに目が冴えた・・・つか>>1読んで頭ん中ぐゎんぐゎんになった

>>807
・・・それは・・・リアルに死んじゃう・・・
>>932
・・・料理じゃなくて食材を生ゴミに変える行為ね・・・

>>933
パクリを認めたのなら特許料を払うべきね。

押し売りお断り


朝鮮人入るべからず

>>941
関西なんかの人は黄身入れる人が多そう…

>>943
家庭料理の代名詞が、そんな経緯で生まれたなんて・・・
普通に感動したｗ

>>950
親戚のオバハンもちだったから値段しらんが・・・(((( ;ﾟдﾟ)))

店の料理は韓国が圧倒的においしいという結論がでましたが、
家庭料理は６対４の僅差ということで納得してもらえますか？

>>943
すげぇなそれｗｗｗ

プロジェクトＸのキッコウマン話は面白かったな

>>943
最後に「ビーフシチューはウリナラ起源」
これで韓国面の完成です。

>963
東亜料理スレ住民ではもはや常識

>>943
あはは。

トーゴーって肉じゃがも発明させていたのか。。。。

ノルウェーやトルコあたりで、「トーゴーシチュー」として売り出せば受けるかもね。

＞＞１
＞韓日の醤文化に対する論争を触発させることで日本が開拓
＞してきた世界市場を苦労せずに蚕食することができるだろう

この泥棒精神、これこそ、朝鮮文化

>>957
醤油戦士！？

>>957
外人かよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

韓国の日本料理店
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/04/10/200604100000151biz_01.jpg

>>972
何の根拠で？

>>943
しょうゆとみりんをカレー粉にすればカレーかよｗ

wasabi
http://www.atomfilms.com/afassets/flash/wasabi.swf?

>>941
大葉のみじん切りとか梅干を潰したヤツとかも納豆には意外と合うんだよね

>>981
コメントに困るザンス

>>977
提督って北欧では人気ありますからね。

>>962
俺は卵とネギだな

>>967
起源は主張してないんだがな。

>983
というか日本風カレーはカレー風味シチューが発祥だ

>>943
そこでジャイアンシチューよろしく、外人が食べていそうなものを
片っ端から入れていく（ワインとか牛乳とかコーヒーとか）っていう選択をとらなかったのが凄いと思う。

>>969
関西の人は納豆自体を食べないと聞いたが…

>>972
その減らず口を塞げ。今すぐだ。

>>966
いっつぁみらくる！ですよ。