【東京】「ふらんす亭」社長が問題発言…「スタッフは１００％悪い事をして無い」＠idominoru

　「ふらんす亭」などの外食チェーン店を展開する井戸実社長（33）が、またネット上の
発言で物議を醸している。それも、ステーキのチェーン店で食中毒が発生した後のことだった。
会社側は、発言についても調査して報告するとしている。

　井戸実社長のエムグラントフードサービスは、2006年9月に設立されたが、わずか5年のうちに
百数十店舗を数えるほど急成長した。閉店した郊外の飲食店をそのまま利用するなどの手法で、
コスト削減と低価格化を図っているのが特徴だ。

　食中毒が起きたのは、そのうち神奈川県相模原市にある「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」
鵜野森店だ。相模原市保健所によると、2011年10月23、24日に牛ステーキを食べた4人が下痢や腹痛を訴え、
うち3人から腸管出血性大腸菌O-157が検出された。11月8日に食中毒発生を発表するとともに、
この日から3日間の営業停止処分にした。保健所は、原因食材の断定はまだできていないとしているが、
エムグラントフードサービスでは、カナダ産ハラミカットステーキの調理に原因がある可能性が高いとして、
安全確認されるまで提供を自粛することをサイト上で明らかにした。

　このニュースが流れると、ネット上では、井戸実社長が「問題発言」をしていると騒ぎになった。
ツイッターで、発表前日の7日に、生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し、
「スタッフは100％悪い事をして無い」、さらには「この手のクレーム客は来ないで頂きたい」とまで
言い切ったのだ。また、3日ごろには、「アレルギー？知らねーよそんなもん。何食っても
ビクともしない体を作れや！」ともつぶやいている。いずれもツイート後すぐに削除された。

　保健所によると、食中毒の疑いで最初に店の立ち入り調査に入ったのが10月31日。とすると、
井戸社長がこれらの発言をしたときには、すでに事態を知っていた可能性があることになる。
>>2以降に続く
ソース：http://www.j-cast.com/2011/11/09112699.html

注）イメージ画像

以下仕事で成功できなかった奴の嫉み

>>1の続き
また、ネット上では、鵜野森店に張り出されたお知らせが批判を浴びている。営業停止になった2011年11月8日、
臨時休業の理由として「設備メンテナンスの為」とだけ挙げられ、食中毒のことは一言も触れて
いなかったからだ。食品衛生法上は、張り紙に明示しなくてはならない決まりはないが、不誠実な店側の
対応と受け止められているようだ。さらに、井戸実社長名でサイト上に出された「食中毒事故発生の
お詫びとご報告」が、11月8日付になっているが、実際は9日に出されたものではないかとの疑問も出ている。
（中略、詳細はソースにて）

　エムグラントフードサービスの広報担当者は、取材に対し、こう説明する。「社長のツイッター発言は、
個人的な発信であり、事実関係のすべては確かめられていません。現時点ではお答えできることは
ありませんが、食中毒の原因とともに調査してホームページ上で来週中には報告します。店のお知らせに
ついては、今後は食中毒についても触れる段取りで進めています。サイトのお詫び文は、確かに11月8日に
出しており、指摘されたことは間違いです」（終わり）

社員は悪くないんです!!；；

続かない

下す腹が悪いと

昨日の勢いはどうしたの？
全力でいけ

死人が出てもうちは悪くないとか言いかねないな

え？こいつもしかして池沼なの？

イタリア亭のパクリか？

アレルギーが甘えなら、ハゲはもっと甘え

悪いことを絶対していない（スタッフは悪いことを全くしておりません）　とも
悪いことばかり常にしているわけでもない（スタッフがしていることが100％悪いわけではありません）

とも解釈できるなｗ
リアルDQNぽいから、ごまかしたというよりただ単に表現力がなかっただけだと思うが

プラスのスレの伸びがすげえ

食の安全を軽視してる店で食べたくないわなｗ
こんな店がよく潰れないよｗｗ

社長が責任取ってくれるのか

ノイタミナのイドミノルってクソだよな､ヤマカン無能だわ

そういうことじゃないってばよ

で誰が悪いの？ん？

＞生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し

O157は火がちゃんと通ってれば菌自体は完全に死滅するはずですよね＾＾；
焼肉スタイルの店ならわかるけど、何でステーキ屋さんで食中毒が起こっちゃうんでしょう＾＾；

見た目で頭悪そうな社長にツィッターなんてさせるからそうなる。
バカ発見器だから、ありがたいといえばありがたいが。
コイツの経営する店行かなければいいことだし。

なんか食中毒ごときでちらほらスレ立ってるから何事かと思ってたらこいつか

１００パーセント幽鬼ー

99%悪いことならしてるのか

死ねよクズが。食中毒で。

そうだな
９８％くらいだな

>>16
いや、社長が責任取るのは当たり前だろ

消したツイートはとってあんのか？お？

バカにバカ発券機を持たせたらどうなるのか

＞アレルギー？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！

相当ぶっ飛んだキチガイだな

「悪い事してるのは俺だ」ってことですね

ふんす！

ν速民の輩が深夜お店に忍び込んで、肉に注射器Ｏ１５７を注射した。これが真相。

すいませんでした

>社長のツイッター発言は、個人的な発信であり

こういう言い訳ってとても見苦しいと思いますよ

えっ？
食中毒にならなかったスカスカ御節はあれだけ叩かれたのに
食中毒出してもこの程度で済むの？

>>5
山一のときとは全然意味合いが違うなぁ

けどこの社長って社員にしてみれば最高だよな　ある意味ν速の理想を体現してるような社長
キチガイだと思うが

＞100％悪い事をして無い

よくこんなこと言い切れるな
悪気がなくとも、どんなに気をつけていても
100％なんて「絶対に」ないのに

スタッフは悪くないだけ見ると格好よく見えるが
こいつが言う悪くないの理由は俺が期待した理由とは違うんだろうな

おまえは何を言っているんだ？

食中毒に対してもビクともしない体作れと言わないんですかね

菌って表面についてるから普通表面炙るだけでも大丈夫なはずだよねｗ

うんこにでも浸かってたか？ｗ

自覚がないって事か
よりたちが悪いな

ツイート後すぐ削除とか貫通性なさすぎ
永久保存するつもりでずっと残しとけよ

お前ら全力で潰せ

ニューカス民
おまえの出番だ

　　　　　　　　ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
　　＝＝＝＝＝）　）)　　　　　　　　　☆
　　　　　 ∧_∧ |　|　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　　）|　|＿＿＿＿＿　　　　∧＿∧　　　＜　　おらっ！出てこい井戸
　　　　　「　⌒￣　|　　　|　　　　||　　　（´Д｀　）　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　|　　　/ ￣　　　|　　　　|/　 　 「 　　　＼
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>>30
春の杉林に放置してみたいなり。

ν速民の輩が深夜お店に忍び込んで、肉に注射器でＯ１５７を注射した。これが真相。

客が悪い客が悪い

>>1
【東京】とかいらないだろ馬鹿が死ね

＞サイトのお詫び文は、確かに11月8日に出しており、指摘されたことは間違いです

エムグラントの広報の女て頭悪そうだなあて思ってたけど、
ホントに頭悪い文章だよな。
この文章だと

おまえらは「設備メンテンナンスの為に休業て貼り出したのは嘘だろ」て指摘してるけど、
その指摘は間違いです。

とも読める。
それとも俺が馬鹿なのか？

こんな店に食べに行く人がいるってのが不思議

大手マスコミは報じた？

>>35
社内事情や人事について書いといて
個人的発言は無いよなw

生牡蠣大好きだからよく当たるんだけど、一応保健所に通報しておいた方がいいの？

>>9
何食っても死なない体つくれや！

>>53
お前の文章も似たようなもんだよｗ

>>54
携帯のゲームで「無料」という言葉に踊らされて結局月に万単位のカネをつぎ込む馬鹿が多いのと同じでしょ。

今回の食中毒に対してさっさとコメントしろよ。この程度でダンマリかよ。
何が起きてもビクともしない精神を作れや！

チョンみてえだな

99.9%悪い事をしてるって事か。
半端だな。

チョン顔

社長がこういう性格だと、周りにいる社員は気が気じゃないだろうな。
結局はイエスマンだらけになり、社長は自らの誤りに気付く機会を逸する。
それはつまり、人材を失うことになる。人材を失えば、企業の将来は先が見えてくるようになる。
ソースは俺が前いた会社。

こいつの店に行く家族って子育てに忙しくてTwitterとかヤってないのが多い
食い物の話しになったらコイツの発言を吹聴してやってるw
ドン引きしてガストに行く！ってなるわww

バカはツイッターすんなよ

まぁあれだね、行く奴が悪いね以上

しかし、散々威勢のいいこと言っておいて
いざとなったら証拠を消して知らんぷりって
すごいよね

誇りのなさ、想像力の欠如、客観性のなさ

井戸出てこいよｗ

さすがバカ発見器さんはつえーわ

>>54
いちいち自分が行く飲食店の社長のTwitterなんかチェックしないもん普通

＞臨時休業の理由として「設備メンテナンスの為」とだけ挙げられ、食中毒のことは一言も触れていなかったからだ。

それ和民もやってたな

外食大手「ワタミ」、食中毒の張り紙貼らずに隠蔽
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1290572429/l50

スゴイね〜〜。
色んな意味でその言葉に集約されるわな。

ふむ... チキンに似た味
う わさ どおり だな
待った！
バターが足りない

O-157？知らねーよそんなもん。
何食ってもビクともしない体を作れや！

こう言う、社員をかばうようなセリフを吐いて、社員を洗脳してるんだよな。

>>72
こんな店に行く奴はTwitterなんか知ってる訳ねーべｗｗｗｗ

>>38
こんな社長イヤだわｗ

これは勝てるだろ？

まったくも〜、最近は負けっぱなしなんだから、ちょっとは頑張ってよね？(*^o^*)

>>73
ブラック社長同士
やる事一緒でワロタw

入院された客のお詫びに行った社員も
社長の言行にちゃんと同調して
「スタッフは100％悪い事してない、何食ってもビクともしない体を作れや！」
って罵って帰ってきたん？

林真須美
「私は100％悪い事してない、何食ってもビクともしない体を作れや！」

＞サイトのお詫び文は、確かに11月8日に出しており、指摘されたことは間違いです

これってweb拓あるんでしょ？晒せばいいじゃん

…効果あるかどうか分からんけど

０１５７は甘え

>>38
どこがだよ
考えなしのアホ発言の尻拭いさせられる社員の身になってみろ

TVであれだけ取り上げられてて気になってた矢先近所に店もできて行列もできたりしたが
社長が常に問題発言しつづけてくれたおかげでこの店はヤバいと感じ一度も店にいかずにすんだ
あの問題発言がなかったら俺食中毒になってたかもしれない

ありがとう社長

情弱向け商売って893と話さえつけば、なんでもありで楽かもしれんな。

そろそろつぶした方がいいと思う

一方、ＣＭ出演した子役が何故か土下座する勢いで謝罪してた

良い事をしなければ食中毒は防げない
悪い事をしてない＝良い事をしている事ではない

地元のけんこの前行ったら昼飯時なのにガラガラだったんだがｗ

>>20
逝き印の時に言われてたけど、加熱で菌は死滅しても、菌が作ったベロ毒素は
加熱では分解されないから汚染されたものを食えば中毒は起こすらしいよ。

まぁ、被害者からO-157が検出されたってことみたいだから火が通ってなかった
ってことになるだろうけど。

もっと大々的に報道しろよ　食中毒だぞ

>>83
マスミは冤罪だから

11.01.19日本テレビ　人生が変わる１分間の深イイ話　1月17日　ONAIR
1月17日の日本テレビ「人生が変わる１分間の深イイ話」にステーキハンバーグ＆サラダバーけんが取り上げられました。

そういえばやってたかも思って調べたらやっぱりやってた　深イイに取り上げられたら不幸になるんか

またやらかしてんのかw 未だにここに食いに行ってる情弱はある意味自業自得だろw

身内を庇うトップは好きだが組織としてはよくない方向だと思うんだけどなぁ

つか食中毒起こしてんのに設備メンテの為休業とか嘘言っちゃいかんだろ
日頃デカい口叩いといてイザやばくなったらトンズラかますわ隠ぺいするわ・・・どこまで最低な人種取り揃えてんのよこの会社ｗ

問題発言って、いつもしてるだろ
問題じゃない発言の方が少ないんじゃないか？

社長もきちがいだが、社員も相当なもんだぞ
川越シェフに酷評された番組での広報の女の態度、言動は酷かった

ここのカレー食い放題潰れたらお前ら許さんからな。

>>102
カレーも糞不味かったけど？

飲食業界・・・・さすがだぜ

>>92
うちの子はここまで不味い外食は罰ゲームだと言った

スタッフは１００％悪い事をして無いんだろ。
井戸が悪いってことだな。

殺人犯「俺は悪くない、刺したら人を殺せる包丁が悪い」

カレーwww
100均のレトルトよりマズイぞ！www
小麦粉に色つけただけ

>>105
もう少しまともな食事を与えてください…不憫です

苦情は本人に、犯罪は警察に
会社に電話なんかしてくんなヴォケ

って言うか止めねぇ？　出してる側も一生懸命作ってんだから。井戸さん浮かばれ無いよ

>>110君は何店の方かな？

やめないよ？

99%の悪なんだろ

>>109
俺居ない時にな〜んも知らん嫁が御近所さんと行ったんだよ
帰って来てから何故教えないとかキレられたさ・・・

311前だったら倒産するまで追い込んでたレベル
お前ら随分丸くなったな

はいはい全力全力

この人精神疾患だろうな
仕事しすぎるとこうなるのか

田舎にはこんなぼったくり外食店は存在しない

>>84
11月8日にあったんなら、スレがたった時にニュー速で出てたはず
9日の午前の時点で「まだお詫びも出さずに知らん顔してらｗ」
状態なのは何人も確認してる
存在してないものは魚拓取れないからｗ

マズイ高い悪いの三重苦
行ったことないけど

ユッケの社長みたいに翌日泣きいれるとかしないの

DQN発言繰り返す社長はこういうときに徹底的に
叩かれることを覚悟してるでしょ

食べ物だけではありませんが商品やサーヴィスの問題に真摯に対応をしない会社はアウトですよ
いわゆる売りっ放しということですから

外食業界から漂うきな臭さは他の業界の追随を許さないな
ここだけはどんなに切羽詰っても就職しないと決めてる

指示したお前が１００％悪いよね

>>122
ユッケ社長もこのくらい開き直ればよかったのか・・・
やったもん勝ちの世界なんだな

一回だけ行ってみたけど噂に違わぬ不味さだったよ
スーパーで売ってる冷凍ハンバーグの方が100倍うまい

>>1
真性でも必須経験をすれば「社長」にはなり得るが長くは続かないって言ったのはマックスヴェーバー

朝鮮人みたいな逃げだなｗ

朝生で置物状態だった井戸さんでつか

「90%ぐらい悪い」ことをしたのか？

いつか出るとは思ってたが出たか
こんなキチガイの経営してる店は行かないに限る

キャバクラでおねーちゃんにするはなしだろ

社長が「こんな客はくるな」という書き込みをしたのは
個人的な発言ですからじゃ済まないよ、君
店と無関係な話ならともかく

>>5
あのおっさんはなあ

とりあえず謝罪ぐらいはしようや

毒屋

食中毒で苦しんでみるか？

顔からしてあっち系だし驚かない

で、なんで設備メンテナンスなんですかぁ？ｗｗ

未だにこーゆう奴が野鯖ってるのに潰せないなんて・・・
ν速ってやっぱ大した事ねーな

ふんす

一度40℃の高熱と血便地獄を味わってみるか？

ケツから血しぶきとか理解出来るか？

行かなきゃ良いだけだ
少なくともオレは金輪際行かない

腐乱臭亭

とりあえず生肉食いまくって食中毒になる方が悪いアピールでもしろ
ただしステーキ肉な

こいつに限らずネットリテラシーがないやつが炎上しすぎだろ
義務教育で教えた方がいい

>>142
こいつみたいに下品じゃないってだけで、
経団連企業の役員とか見ようによっては
もっと酷かったりするけど、手も足も出ないだろ。

何回繰り返すんだろ
カッとなったらつい言っちゃうんだろな
さすが朝鮮人

江古田と経堂のふらんす亭行った事あるけど
どっちも店が汚い、メニューベタベタ、グラスもこんなん使わないだろってくらい傷だらけ
それであんな値段取るから２度といかないと思ってたけど

クレームがあっても従業員は悪くない客が悪いで済ませてきたからあんな店になるんだろうね納得

こんな奴の店に行く奴がアホなんだろ？
ＴＶで紹介されたら何でもいいのかよ？
どんなけＴＶで自分の行動決めてんだよ・・・？
ほんと簡単に流されるアホが多過ぎる。

えびす社長は可哀想だと思ったが、こいつは同情の余地なし

うちのスタッフは、99％の悪と1％の善で出来ています。

セシ牛病死牛肉使っている可能性あるからおっかなくて行けねぇ

広報のヒトも大変だな

な、役職が高くても偉くも立派でもないだろ？
社会人なんてこんなもん

えびす式土下座くるー？

だからイメージ画像の社長は誰なんだよ？

ttp://www.mgfood.co.jp/employment/message.php

バカはネット使わないほうがいいよっていういい見本
なんで責任者なのにあんなこと書くよ
食わせてる従業員全体もそういう目で見られるのに
酒飲むと自制心効かなくなる類なんじゃねーの

以下仕事で成功できなかった奴の嫉みが続きます。

国士様が消してくれる予感がする。

クズ

>>163
んなもんいたらとっくに菅鳩山野田が死んでるわ

行ったこと無いし行くことも無い店

急成長した企業って、
人材の育成が追いつかないなんて良く聞く話だけど
ここは社長が企業規模に追いついてないからどうしようもない

NHKあたりでニュースやってくれんかな
なお社長は次のようにコメントしております、で
アレルギー？(略
やってくれたら神なのに

ほんとぉにぃ 申し訳〜ありませんでしたぁ〜 すみませーん

嫌いじゃないよ
こういう挑戦的な態度

ここでけんステーキとヒレステーキ以外を食べるやつって勇者だわ。

気持ち悪い男だね

イドｗブレイクｗｗｗｗｗ

社長だしどんな発言してもいいじゃん
客から愛想つかされたら潰れるだけなんだし
問題発言とかで煽るのはキモい

（動詞＋ない）の「ない」に「無」という漢字を当てる奴は間違いなく無教養

すっげぇお馬鹿広報だなｗ
火に油ｗ

>>174
従業員を雇わず社長一人でやってるんなら
潰れてもいいだろうけどな

＞エムグラントフードサービスの広報担当者は、取材に対し、こう説明する。
＞「社長のツイッター発言は、個人的な発信であり、事実関係のすべては確かめられていません。

社員なのか外に頼んだお返事係なのか分からんけど、苦労してるな…
当の社長は部下がどれだけ苦労するか気にもせず、バカ発言連発してるのに

>>170
趣味悪いね

馬鹿は死な略

ぶっちぎりだなこの社長。
これで経営続けてるのか…社員もたまったもんじゃないな。

>>5
山一の社長おつ！

Twitterとブログのうｒｌくれ

>>179
接客業で糞クレーマーと毎日戦い続けるには
このくらいタフじゃないとやってられんってのが本音

なにしろ火の無いところに煙を立たせる社風だからな

何があっても部下たちを守るマイノリティな自分(ｷﾘｯ

ステーキけん行くくらいならステーキガスト行くわ

ステーキ屋のスレで結構名前が出てたよな。
ν速民公認チェーン店じゃなかったのか。

東電社員も民主党も罰則が無いだけで
とうとう福島を見ごろ死にしたね

>>184
店やってんの？
教えてよ、絶対行かないから

昨日のスレのログから


殺人ステーキけん社長「アレルギー？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1320764689/623

623 名前：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)[sage] 投稿日：2011/11/09(水) 12:13:23.94 ID:BYVdQOKO0
973 名前:名無しさん＠涙目です。(茨城県) :2011/11/09(水) 11:57:36.08 ID:OqoOAEEd0
キャッシュ
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:-V_cktBd0HEJ:www.mgfood.co.jp/+http://www.mgfood.co.jp/&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
＞これは Google に保存されている http://www.mgfood.co.jp/ のキャッシュです。 このページは 2011年11月9日 02:24:02 GMT に取得されたものです。
＞11.11.09「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん 鵜野森店」食中毒事故発生のお詫びとご報告

いま
＞11.11.08「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん 鵜野森店」食中毒事故発生のお詫びとご報告

やっぱ日付改変したか


昨日掲したかのように改ざんする企業体質

安定の馬鹿検出率

>>173
追加効果：混乱ということか

客の体の方が悪いってかw
157って胃腸を鍛えれば耐えられるのか

この事件初めて知ったんだけど会社側はアレルギー表示してたのか？

市況1板では「それは100％ない」という名言があってだな…

>>190
なかなか頭の悪そうなレスｗ

問題発言以外したこと無いだろ

どこに住んでるの？

>営業停止になった2011年11月8日、

>臨時休業の理由として「設備メンテナンスの為」とだけ挙げられ、

>食中毒のことは一言も触れていなかったからだ。




死ね

>>197
いや、実際頭悪いからさ
お前も同類？なら避けたいんだよねｗｗｗ頭悪いからｗｗｗ

この社長の強引さがあってここまで事業を急成長できたのも事実
あとは社長を切るタイミングを間違えないことだな
ハイリスクハイリターンの銘柄みたいなもんでこの社長のままでは必ず急落する時が来るしそうなったら手遅れ

不快イ〜

>>201
これは酷い、頭おかしいレスの見本だな。保存しておこう

170:名無しさん＠涙目です。(大阪府) 11/10(木) 07:12 75RaNK6C0
嫌いじゃないよ
こういう挑戦的な態度

184:名無しさん＠涙目です。(大阪府) 11/10(木) 07:27 75RaNK6C0
>>179
接客業で糞クレーマーと毎日戦い続けるには
このくらいタフじゃないとやってられんってのが本音

197:名無しさん＠涙目です。(群馬県) 11/10(木) 07:41 IBVvlpOz0
>>190
なかなか頭の悪そうなレスｗ

潰れるんだろうな

えびすの二の舞来るか

いやいや実際どう思ってようが人使ってんならこういう事は公で言わない
そいつらの人生まで一応背負ってるからこその経営者だから
これでここ潰れたらそいつらどうなんの

死んでないから大丈夫
ここが重要
えびすとは一緒にするな

お店の前にチラシを忘れてくるかなっと

こいつの商売相手はあくまでフランチャイズオーナーだからな。
店に来る客のことなんか始めから客とは思ってないんだよ。
こんな店に行くほうがアホ

腐乱西停 なんてつけるからだ

黒幕の卸売り業者が悪いってハッキリ言ったら見直したのに
マスコミですら触れないタブー

厨２から今だに抜けきれない奴
社会の大衆は認めねぇよww

うちの近くに出来たけど後ろ髪長いガキとかスウェットカップルとかDQN ばっかりだった

>>204
保存してどうすんのｗｗｗｗｗｗ
俺晒されちゃうの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗやだこの人怖いｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＞サイトのお詫び文は、確かに11月8日に
＞出しており、指摘されたことは間違いです
えっ、これは嘘だろ。

【殺人牛肉速報】ついにキタ！！あのステーキけんでＯ１５７中毒発生　@idominoru 【呼び捨てすんな】
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1320756856/856

856 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 投稿日：2011/11/08(火) 22:37:04.92 ID:2TGr8G+20
「ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん」社長・井戸実「味は『特別ウマくないけど、マズくもないよね』で十分。大切なのは満腹感」
http://wpb.shueisha.co.jp/2011/11/08/7846/

「常識的な飲食チェーンの経営者って、売上額が200億円を超えるとセントラルキッチンと自社物流を持ちたがります。確かに工場で
加工して店に運んでチンするだけだと、商品のクオリティを均一に保てるメリットはある。これは今や業界のスタンダードかもしれない。
ですが、僕はこれを真っ向から否定します。自社のセントラルキッチンで食中毒が起きたら、チェーン全体が全滅するでしょう。だから
食材の製造・加工はノウハウのある取引先の工場に細かく任せています。

882 名前：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)[] 投稿日：2011/11/08(火) 22:38:28.31 ID:6YEdSYbMO
>>856
食中毒起こす前提かよ

899 名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)[sage] 投稿日：2011/11/08(火) 22:39:44.60 ID:WVIlphyo0
>>856
リスクヘッジしてるつもりなのか本人は

905 名前：名無しさん＠涙目です。(東日本)[] 投稿日：2011/11/08(火) 22:39:56.47 ID:fGUv2wR90
>>856
自社の店舗が汚いってわかってる。さすが社長。

990 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage] 投稿日：2011/11/08(火) 22:45:37.71 ID:NGSvCUneP
>>856
チェーン切り捨てと徹底した責任転嫁か
才能有るなこいつ
俺は絶対行きたくないけど

結構細い声してるな

>>216
馬鹿を晒すって意味ね。それすらも理解できないんだろうけど。読解力皆無すぎて引くね。哀れだよ
これから馬鹿にしまくるよ、よろしく

>>205
ようｗ　自演の人間のクズｗ

>>220
＞204:名無しさん＠涙目です。(茸) 11/10(木) 07:49 x8TfF9ng0 [sage]
＞>>201
これは酷い、頭おかしいレスの見本だな。保存しておこう

ここからその内容を読み解くなんて出来るわけないと思うけどな
読解力じゃなく想像の域だね

毒入危険
食べたら死ぬで

うおｗ　自演の方が答えたｗ

自演が自演元を他人の振りして擁護レスしてるｗ　馬鹿じゃねーのこいつｗ　これも理解できないんだろうなエイズ猿くらいの脳みそしか持たないクソだからお前ｗ

ID:x8TfF9ng0
泣いてんの？
なんで泣いてんの？

ステーキけんではO-157に感染した殺人ステーキ肉をお客様に提供。
他にアイスクリームにも疑惑が。。。。。

これマジかよ…
↓
けんの、アイスクリームは、確か海外では発売停止になったやつだよねぇ？？？？？？？？？？？？？？

306 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2011/11/09(水) 01:14:07.25 ID:RCbSSJxS0
氷菓(POIRE SORBET) ベルギー 成分規格不適合 （細菌数1.7×10 4 /ml検出) 東京二課 グラシオ アイスク リーム ジャパン

>>218
日に日に不味くなって流石に行かなくなった。
カレーがうんこと区別できないし。

誰らかもレスが無いからって俺に便乗するなよ、ステーキのけんとか関係なく
ID:AZ7zQCXLOと自演が馬鹿すぎるから、からかってるだけだから。
お前キモイなｗ　誰からも相手にされないからって俺に擦り寄ってくるなよｗ

顔が前科者

224:名無しさん＠涙目です。(茸) 11/10(木) 08:18 x8TfF9ng0 [sage]
うおｗ　自演の方が答えたｗ
225:名無しさん＠涙目です。(茸) 11/10(木) 08:21 x8TfF9ng0 [sage]
自演が自演元を他人の振りして擁護レスしてるｗ　馬鹿じゃねーのこいつｗ　これも理解できないんだろうなエイズ猿くらいの脳みそしか持たないクソだからお前ｗ



何連投しちゃってんだよ
追い詰められ過ぎビビり過ぎだろ
気持ちが弱いやつだな、おまえ

ビクともしない体つくれや！


にワロタ

ｗ←これやめたんだｗ　俺はやるよ。別にｗ　主張を、分割しただけだけどｗ
これも理解できないんだろうなｗ　つか自演やめろ下水の汚物ｗ

ピンチの時に今までの行動のツケを払わされるんだよね。
孔子も人に怨みを買わないようにしろって説いてるし

そろそろこのチョン社長を潰す時だな

イ・ドンミ容疑者

気持ちも弱いｗ　回線も弱いｗ　自演しか出来ないｗ　バーカｗ
あ？　ごめんまた連投しちゃったｗ　アホを馬鹿にするのが楽しくってｗ

おら！井戸！いつもみたいに威勢よく反論してみろや！

ごうかんにく出してるとこだっけ？

客商売やってると腹に据えかねる奴がいることも解るので同情的書き込みしようと思ったけど

何コイツ　チョンなの？　だったら叩くわ　死ね！

なんで馬鹿ってすぐ100%って言葉使うんだろうな

俺は客じゃないし、許したも許さないもないな。
ま、ここに意見送っただけ。

https://www-secure.mhlw.go.jp/getmail/getmail.html

もっぺん言ってやるよ面白いから、ｗID:TPvkwOZlO←お前は最低の自演野朗の人間のクズだよｗ
なんで生きてるのかねｗ　信じられないｗ　何とかして汚物人生にピリオド打てよ生ごみｗ

お前らバカすぎ
井戸は悪ないよ
肉も悪ないよ
O157が悪いんよ

ステーキガストでいいわな

東京はステーキガスト無い(´･_･`)

この件がくすぶってる間はつぶやきをやめてくださいと弁護士に泣きつかれてるだろう。
営業停止を機械のメンテで乗り切ろうとする精神も凄いわ。

まあWikipadiaのクレーム対応のところには
なるほどと頷けるようなことが書いてあるな。

>>243
そんなに悔しかったのかよ

トップが無能だと社員は苦労する之図

>>249
お前誰だよ生ごみ下水の汚物

>>246
西の方ならあるよ！八王子とか

ステーキガストはガストがけんの業態パクっいや参考にしてステーキ＋サラダバー（カレーつき）で
出店した形態だから、衛生設備なんかはガストと一緒で安心だよ！もう赤痢なんて出さないよ！！

何Twitterの書き込み消してバックレてんだよｗ
いつも強がったこと言ってるくせにとんだチキンだな！！ｗ

>>253
ステーキチェーンなのにチキンとはこれ如何に

>>249
母親からも愛されない梅毒のくせに。なんなんだお前

>>177
おっ、寄生虫らしい考えだね
自営やってる俺は特別だからしゃーないが
なんつーか幼稚に見えるよ

>>244

また馬鹿相手に連投しちゃったｗ　おもちゃ見つけちゃったからなｗ

だって朝鮮人なんでしょう？

社員が不憫だな

コンプライアンス()

けんもふらんす亭もまともな料理人だった創業者が可哀想だよな
このクズに自分の人生全てに泥を塗られた様なもんだ

まんべくんと闘ったら面白いのに

ふらんす亭で健康チェックをしろってことか

マニュアルとそれを作らせた経営者が200％悪い

O157ごときにやられるほうが悪いとでも言うのか

現場で社長の発言について無理やり謝らせられる社員だってでてくんだぞ
当の本人はツイッター消して知らんぷりか？
こういう人間を古来より外道と呼ぶ

>>260
まー、自己責任。
ここまで上が基地外であれば判った時点で辞めるべき
気軽に職変われない世の中であるけどここは酷すぎる

でもこういう店行く連中は所詮そういう連中。
だから会社にたいしてダメージにならないんだよな

>>263
この社長は発言後すぐ消すから勝負にならない

そもそもあんなとこいかないわ
埼玉にはステーキのどんがあるしねｗ

この社長、顔だけじゃなく性格までウシジマくんに出てくるキャラだなｗｗｗ

>>271
どんも食中毒で駄目になっただろ
完全なオワコン

まさか本当にこうあってほしいと思う対応してくるとは思わなかった
本当叩きがいのあるいい社長だな

謝罪したら負けだと思ってるタイプの奴だろ
自信がないから去勢張り続けないと生きていけない

つか幾ら儲けててもこんな馬鹿が経営者やってる所に
銀行も良く融資出来るな

http://kohri.net/msn/up/img/msn681.jpg
http://kohri.net/msn/up/img/msn682.jpg
http://kohri.net/msn/up/img/msn683.jpg
http://kohri.net/msn/up/img/msn684.jpg

http://kohri.net/msn/up/img/msn676.jpg
http://kohri.net/msn/up/img/msn677.jpg
http://kohri.net/msn/up/img/msn679.jpg

社長は朝鮮人です

「食中毒になるほうが悪い」ってツイートしろよｗ

>>277
何人かは関係無い
物事を矮小な方向に持っていくな

>>216
最後にもっかい気持ちいいくらい罵倒してスッキリしようｗ
お前は人間のクズのゴキブリの親友で、人類史上最低の生理的に受け付けない顔の不動のチャンピオンｗ
どーしたら、お前みたいな社会に必要の無い粗悪品が生まれてきちゃうんだろうｗ　たぶんお前の母親が生ゴミなんだなｗ
お前の学生時代の弁当は、ゴキブリ料理でいっぱいだよｗ　お前がゴキブリレベルだからなｗ　共食い乙ｗ

ゴミおせちの擁護に始まり
O-157の食中毒で終わる。

井戸って哀れだね。

食中毒くらいで騒ぐなバカ
飲食店やってたら食中毒くらい出るに決まってんじゃん

くらいのことは言うと予想

俺、これでいいと思うけどな
このくらいのおおらかさがないと客商売なんて本来やってけないと思う

今の日本の客商売って、精神潰れるまでのカウントダウンでもやってる感じにみえる

もっとやれよファイｗ　だっせーなお前らｗ

負け組みのくせに、勝ち組にストレスぶつけてやれｗ　俺はねーけどｗ
はやーくー負け組みの悪あがき見せてーｗｳｽﾞｳｽﾞｗ

井戸人気ありすぎだろ
いったいいくつスレ立ってんだよｗ

>>283
ほほぉ、君が食中毒の被害者になっても
同じ事を言っていたら褒めて使わすｗ

いっぺん潰れてみたら？

ID:x8TfF9ng0 これがファビョるってやつか

食中毒になる客が悪いんであって、私と社員は悪くありませんから！(泣

本当にツイッターはバカ発見機だな
削除するくらいなら始めから呟かずチラシの裏に書き留めとけよクズ

>>115
｡･ﾟ･（ﾉД｀）･ﾟ･｡

さすがに２度目だから「客が悪い」とは言わないと思うよ

「客も悪い」くらいになるだろう

さっさと社長切れよ

こんな店行く奴は池沼だから
どうなろうがどうでもいい

あ、でも「従業員は100%悪くない」って言ってるか
当然、「私が全部悪いんです」って言うタマじゃないし・・・・

なんだ、>>290が正解じゃないか

623 名前：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)[sage] 投稿日：2011/11/09(水) 12:13:23.94 ID:BYVdQOKO0
973 名前:名無しさん＠涙目です。(茨城県) :2011/11/09(水) 11:57:36.08 ID:OqoOAEEd0
キャッシュ
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:-V_cktBd0HEJ:www.mgfood.co.jp/+http://www.mgfood.co.jp/&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
＞これは Google に保存されている http://www.mgfood.co.jp/ のキャッシュです。 このページは 2011年11月9日 02:24:02 GMT に取得されたものです。
＞11.11.09「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん 鵜野森店」食中毒事故発生のお詫びとご報告

いま
＞11.11.08「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん 鵜野森店」食中毒事故発生のお詫びとご報告

やっぱ日付改変したか


昨日掲したかのように改ざんする企業体質

未必の故意で毒ばらまいたってことだろ

にちゃんでも結構行ってる奴が居て噴いたww
お前ら安いユッケ食ってる池沼と同レベルだなww

ID:x8TfF9ng0ってもしかして俺と闘ってたの？
しばらくひとりぼっちにしちゃってごめんね！
俺でよかったら気が済むまで罵っていいよ！

>>254
>>254
>>254

過分氏は何も言わんのか？

相模大野でリムジン見掛けたんだけどこれに乗ってるの井戸じゃないよね？
http://iup.2ch-library.com/i/i0472362-1320888491.jpg

>>303
井戸実はマイバッハ

>>304
井戸は会社の経費で買ったロールスロイスのファントムだった気が

>>305
それ一昨年

1000 ：コンボイ＠ニュー速最強古参固定(東京都)：2011/11/10(木) 10:35:46.58 ID:U5izLd1o0
１０００ゲットしたらいちご１００％のリアル生活送った後、俺しぼう

やったぞ

>>283
おおらかと横暴はちがうぞ
おおらかさと危機管理能力は両立出来るぞ

社長の暴言を「あくまで個人の感想です」で済ます会社って凄いね

>>306
まじ？
あの糞チョンはロールスを１年でやめてマイバッハにしたの？

みなぎってきた
絶対にこの金髪糞チョン鼠野郎を叩き潰してやる

http://rocketnews24.com/2011/11/09/151106/

10歳の子にモラルもリテラシーも劣ってる社長ってなんなの・・・

ともあれはるかぜちゃん天使すなあ

「ふらんす亭」って名前つかうなよ、今は糞不味いけど10年前は良い肉を提供してた店
屑肉使うようになったのは井戸の支持です

食中毒が出るようなチェーン店には普通の感覚持った人は行かないわ

>>312
10年以上前も臭くて不味かったんですけどあれ以上に不味いってゴミじゃないですか？

>>314
キロ100円程度の屑肉使ってないぞ昔はｗｗｗ

井戸ってマイバッハだったの？
16号でよく見るマイバッハって言ったら黒57Sか銀62Sの２台だなぁ…

ふんす亭

>>316
そもそもよく見かけるほど16号なんて通ってないだろｗ

>>316
それより何だよそのパパンドレウ風な地域表示は

この人は炎上マーケティングの成功例だと思おう

腐乱臭亭

腐乱す亭

>>318
マイバッハやベントレー、フェラーリはよく走ってるよ

安くしないわ開き直るわ
ってガスト以下だな

99％です！

>>280
小学生が「おまえの母ちゃんでべそ！」って言ってるのとまるっきり同じだなｗ禿わろたｗ

すき家見れば分かるけど
安くて腹いっぱい食べたい乞食は
労基法がどうとかコンプライアンスがどうとか社長がどうとか関係ないんよ

>>325
井戸が沖縄にいるらしいからスネークよろしくな

こんな店来る客が悪いって言いたいんでしょ

>>318
ごめん意味履き違えてたちょっとミロス島逝ってくる

沖縄で何やってんだよこの場バカは

朝鮮人が朝鮮人向けに作った店だからな
日本人が行っちゃマズいだろ

「リスク込みの価格です。会計レシートにも記載してますんで。」

ここでステーキ食うなら、スーパーで買ってきた肉を家で焼いて食うわ(安全面で)

近所にあるフランス亭は全く潰れる気配ないな
よく分からんが好きな奴は好きだよね
俺はびっくりドンキーとかデニーズの方が好きなんだけど

ばかなんじゃねえの

>>328
こっちにも進出してたのか・・・

一番近いの新小岩店か。行ってみようかな？

井戸を攻めるのは岡
戸違いだろが
破産したらここの奴らのせいだ！
滅

沖縄ってなにがあるのw
紳助とか井戸とか高樹沙耶とか

南国の西成みたいなトコがあるの？

近所にすきやできたよ

>>341
す強すんなよ

チョウセンゴミウリ亭

わざわざこいつの店行くやつなんか何があっても覚悟の上じゃね

成功した自分の論理でガチガチ
0-157は死ぬ可能性だってあるんだぞ
わかってんのかこいつは

ここって免疫付けに行く店だろ？

社員の携帯からの書き込みがめちゃ多くてワロタ

井戸が買収する以前のふらんす亭は結構美味かったんだけどな
井戸が買収して中卒バイト積極採用しだしてから食えなくなった

井戸が逃げたぞー　追いこめー

>(井戸は)当面は表に出ることを自粛すると宣言
http://www.foodrink.co.jp/news/2011/11/1090225.php
http://nagamochi.info/src/up91575.jpg

>>346
免疫っていうか、胃腸を鍛える為の店なんじゃないの？
ある程度、胃腸に自信のある人が、さらに高みを目指すために修行する場所

>>348
創業者が失敗して売り飛ばされたんだから文句は言えないけどな

食中毒で死んどけ




潰される前に

ﾊｲｴﾅが食中毒になるわけ無いだろ

>>350
何だよ顎だけじゃなく胃腸も鍛えなきゃいけないのかよ

>>349
お前らまた大敗北なの？
大和屋にも速攻逃げられたし

スタッフは悪くない
悪いのは社長だ

外食産業なんてこんなもん。

山一気取ってんの？

>>349
なんだよとんだへタレじゃねーかよｗ
調子いい時は客を小馬鹿にした強気な発言も
イザという時はダンマリで速攻で逃げ
案の定、口先ばっかだな

こんな品性の欠片も無い恥ずかしい奴も珍しいよな

コイツの親兄弟、親戚縁者含めて
取り巻きがクズ揃いなんだろうな

井戸実　1978年１月１９日生まれ　川　崎　市　出身　

1998年20才 (株)築地すし好入社　寿司調理人見習いとして従事。しかしわずか２年で脱落ｗ
2001年23才 (株)ﾚｲﾝｽﾞｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ入社　焼　肉　屋　『　牛　角　』新規出店立地検討業務に従事
2003年25才 (株)小林事務所入社　フランチャイズ加盟募集業務に従事
2004年26才　店舗流通ﾈｯﾄ(株)入社　業務委託店舗の営業開発に従事しつつ、兄に1200万円出してもらって居酒屋を開店
2005年27才 (株)ﾜｲｽﾞﾌｰﾄﾞｼｽﾃﾑ入社　｢取締役にしてやるから１億４千万の連帯保証人になれ｣と言われ即答で快諾ｗ
2006年28才 １月(株)まいど　負債２億の返済責任付きの条件で代表取締役に就任。資料すら要求せず即答で就任快諾ｗ
2006年28才 ９月(株)ｴﾑｸﾞﾗﾝﾄﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽ設立　代表取締役就任　(ｽﾃｰｷけん2006年７月千葉県流山市に1号店開店)
ｽﾃｰｷと焙煎ｶﾚｰ ふらんす亭 - 2010年4月にｽﾀｰｾﾞﾝより営業を受託｡72店舗を運営
2010年32才　半額東京(株)に堀江貴文らと共同出資

ゆとりの俺ですら食中毒事件起こさなかったというのに

いかにもバカそうなツラ晒したのなんでだろ、偽社長写真貼りつけたりしてたのに
育ちが悪いのバレてるじゃん

>>349
自粛でほとぼりさませば・・・ってのは日本企業の悪い習慣だな
こういう悪癖が根付かないようにこいつの発言はなるべき粘り強く拡散し続けるべき

メンテナンスの張り紙に実は食中毒ですと落書きされたりしてないんかねw

>>364
まあでもさ
うまいことほとぼりが覚めたとしても
結局今回の件についても好き放題言って墓穴掘るんだから
どうせ衛生管理面での改善なんてしないだろうから同じようなことが起こるだろうしね

つまり
「社員は悪くないんです！悪いのは（ry」ということか

１１月ですよ
0-157って

>>367
卸業者です！！
とか言ったらびびるな。

>>368
食中毒は通年、むしろ秋冬の方が多い

いなおりだよな

「スタッフは100％悪い事をして無い全て私の責任です」ならかっこ良かったのに

おまえらこんなとこでうじうじｗ嫌なら行かなきゃイーじゃん？あ、そもそもおまえら底辺ヒキは客じゃないかｗ
炎上で潰したいのはわかるけどおまえらに影響力なんてないし、一般人は普通にいきますからｗｗ
無関係なおまえらが吠えても、微塵も影響無いです残念ｗｗ
ほんと無力だねー。カリスマ社長に大敗北のνカス民ｗｗ痛快すぐるｗ
リア充の俺たちは今日もけんのステーキくいにいくお！ｗ

>>373
(岩手県)ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

おまえは汚沢とホモセックスでもやりながら大瀧詠一でも聴いてろよＢ民がｗ

ようするに食あたりは客が悪いと

＞何食ってもビクともしない体を作れや！

これは笑ったわｗ
こいつがなんか病気になった時に同じ事言ってやりたいｗ

社員は１００％悪くない！
と言ってる一方で社員に「何やらかしとんじゃ！」と平気な顔で言ってそう。

>>372
こいつの口からそんな発言は死ぬまで出てこない