やっぱカレーには牛肉だよな・・・関東人の俺も認めたるわ

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1 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：

東日本大震災：カレーの街から力を　横須賀のフェス大盛況　／神奈川

　◇被災の「ご当地」古里の味ＰＲ

　国内各地のご当地カレーなどを集めた横須賀市恒例の祭典「よこすかカレーフェスティバル２０１１」
（カレーの街よこすか推進委員会など主催）が７日、三笠公園（横須賀市稲岡町）で始まった。
今回は東日本大震災復興支援と銘打ち、売り上げの一部を被災者への義援金として寄付する。
初日は約１万２０００人が来場。被災地の自治体や団体も出店し、古里の味に目を潤ませる来場者の姿もあった。８日まで。

　午前９時前、主催者らが震災の犠牲者に黙とうをささげて開幕。津波の被害を受けた宮城県岩沼市や
千葉県旭市のほか、東京電力福島第１原発事故による風評被害が深刻な福島県会津若松市など、
各地の自治体や商工会など計７８団体・企業が８９ブースを出店した。

　岩沼市のブースで牛たんカレーを買っていた葉山町の主婦（４９）は「古里が仙台で懐かしい味を楽しみに来た。
いとこが亡くなったのに、まだ行けていない。残された子どもたちに『頑張って』とか言いようがなくて……」と涙ぐんだ。

http://mainichi.jp/area/kanagawa/news/20110508ddlk14040155000c.html
2 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 13:08:28.61 ID:tiL2QCmy0
まん汁
3 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:09:27.31 ID:qwDSxf9I0
カツカレーって衝撃的だよな
なんでこんな美味い食べ物がこの世に存在するんだろｗｗ
4 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 13:09:39.50 ID:3KUCMM1r0
インド人もびっくり！
5 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:09:42.35 ID:JrUX2FtCi
豚の方が個人的には美味しいけど、牛と比べて貧乏臭い感が拭えない
6 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/08(日) 13:09:49.05 ID:h8Vzh9H80
チキンだろアホか
7 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/05/08(日) 13:09:49.70 ID:9/MnRK7a0
鶏肉だろ
8 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:09:59.53 ID:OWheEj460
日常スレ
9 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/08(日) 13:10:07.16 ID:AzJh0qBq0
とりにくー
10 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:10:17.18 ID:FAnH3v9u0
よく煮込まれたポークが好きだ
11 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/08(日) 13:10:24.39 ID:dqflT6Y30
カレーとビーフシチューって何が違うんだろ
12 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:10:35.81 ID:TEcXkyME0
店のビーフカレーって入ってるかどうかわからないほど少ないじゃん。そのくせ値段が高いなんてボッタクリだよ。
13 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:10:50.31 ID:GOTCSSkc0
肉入りカレー食うヤツはド素人
14 ： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/05/08(日) 13:10:51.09 ID:A/JyVYPYP
　
15 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:11:02.99 ID:AZyrE1rIO
だからマグロだと何度言えばわかってくれるんだよ
16 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:11:02.89 ID:1tpwTItHO
いい加減マトン最強を認めろよ
17 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:11:07.87 ID:uYBeW7M70
関西出身だけどむしろポークカレーがしんせんで好きになった
18 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 13:11:16.42 ID:pOz/9/pb0
カレーの肉なら俺は豚が好きだな
19 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:11:18.07 ID:Ht8pXbn+0
>>3
ああ。信じられないぐらい美味い。
20 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 13:11:18.00 ID:c+h0s3KPO
ウインナーで良いよ
21 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:11:36.64 ID:DvScs4U10
肉じゃがはどう考えても牛だな
22 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/08(日) 13:11:51.77 ID:b1flN7s5O
牛肉とかインド人disってんの？
羊肉一択だろ。
23 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:11:51.62 ID:rmybYHs40
カレーにはうんこ
24 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:12:09.04 ID:Ht8pXbn+0
>>31
ああ。豚はあり得ない。
25 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:12:10.62 ID:8Eq97BFz0
>>12
ビーフカレーはビーフが入ってるカレーって言うより
ビーフ出汁のカレーってこったよ
とんこつラーメンみたいなもんだ
26 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/08(日) 13:12:23.26 ID:65Gj+dBn0
キーマカレー
27 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 13:12:23.51 ID:mSz8aeF40
豚肉>鶏肉>>>そもそも入れないの壁>>>牛肉
28 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 13:12:32.70 ID:T+jXz+AwO
エリンギとシーフードのカレーが最高
29 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:12:33.24 ID:FAnH3v9u0
>>11
カレーはガラムマサラを使う以外、特に味付けが決まっているわけじゃない。
（ガラムマサラを使ってないものもあるし）

ビーフシチューはガラムマサラを使わない上、調理方法はある程度決まっている。

何が違うかというよりも、同じことは汁もの料理という程度のものでしかないよ。
30 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:12:55.98 ID:6lw3NzKm0
ビーフカレーの肉ってなんかしらんが歯の間に挟まるねん
31 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:13:04.85 ID:b76kPDNd0
値段が高けりゃうまいと思ってる馬鹿じゃあるまいし
牛肉はないね
32 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 13:13:09.60 ID:VT1rPc3b0
>>3
まさに「キング　オブ　デブの餌」
ろくな物じゃない
33 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/08(日) 13:13:23.27 ID:jX1VT/tv0
放射能や病原菌入の肉じゃなきゃなんでもいいよ
贅沢言ってる時じゃない
34 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/08(日) 13:13:54.46 ID:tXEtb7pKO
>>24、>>31
35 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/08(日) 13:13:57.81 ID:y0ou3Gz20
家で牛肉出たことないわ
36 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:14:11.09 ID:lsjICOUp0
シーフードカレーってそんなにダメか？
37 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:14:13.75 ID:sHT40LPr0
>>11
おまえんとこは炊き出しにカレーとビーフシチューこなかったのかよ
38 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:14:18.92 ID:juyVcEvr0
豚のばら肉カレーだろ　まるちゃんの黒い豚カレー食べてから好きになった
39 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:14:40.90 ID:rmybYHs40
勘違い女の特徴
・ミニケツ毛スカート
・ブランド物のケツ毛バッグ
・派手なケツ毛ネイル
・ギャル系ケツ毛メイク
40 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 13:14:43.46 ID:i7U37p7n0
牛肉は確かに旨い
だがカレーには豚が合う
41 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:15:17.05 ID:u4vkZ8650
チキン一択
42 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:15:26.02 ID:rmybYHs40
ごめんスレ間違えた
43 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:15:49.72 ID:OmIEip4e0
>>3
牛豚鶏全部入れたのが一番うまい
44 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:15:52.99 ID:Q6aNCDn00
カレーの染みた豚の脂身がおいしい
45 ：24(愛知県)：2011/05/08(日) 13:16:18.39 ID:Ht8pXbn+0
>>21へのレスだった。すまぬ。
>>31肉じゃがは牛だよな。
46 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:16:29.56 ID:VHDG5qa70
関西ローカル？の番組の料理コーナーみたいなので
先生が豚ばら肉つかって肉じゃがつくろうとしたら
関西人の出演者達が肉じゃがは牛肉だろとかいっせいにつっこんでた
47 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 (*ΦД) ◆NocheI5klU (関東)：2011/05/08(日) 13:17:07.64 ID:J42NAFX8O BE:489467333-BRZ(10091)

>>42
彼女に対して謝るべき
48 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/08(日) 13:17:35.34 ID:NLci/aYU0
牛入れるとしつこい
鶏がいい
49 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 13:17:46.71 ID:xK4hGvTZP
角煮カレーが最高にうまい
50 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:17:56.93 ID:E6UXSw2P0
肉をいれなきゃだめなんですか？
51 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:18:25.70 ID:WTTsg4ww0
牛豚鶏ってどれでも美味いだろ
52 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:18:59.10 ID:B+fKdlV80
バヤシライスにはビーフだな
53 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:19:10.90 ID:3+TVe+QX0
チキン一択
54 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:19:21.18 ID:yYtGHgMP0
鳥のロースト用の骨付き肉で作るのが一番うまい。
55 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/08(日) 13:19:45.62 ID:v8VBzJ9jO
煮込み終わった食材は捨てて新たに食べる用の食材を入れるべき
これが洋食の醍醐味
56 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/08(日) 13:19:55.02 ID:zuVpp6VX0
合挽ミンチ３００ｇ
ミックスベジタブル１袋
コクマロ中辛
最強(｀･ω･´)ｂ
57 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:21:10.19 ID:3+TVe+QX0
シーフードはありえん
58 ：綺者(ｲﾛﾓﾉ) ◆IRomONOmp. (鹿児島県)：2011/05/08(日) 13:21:13.82 ID:3Lm1OCt20 BE:524672977-2BP(3500)

逢引肉を使うだろ
59 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/08(日) 13:21:30.43 ID:iAnmtvWb0
つまりカレギュウ最強か
60 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/08(日) 13:21:31.46 ID:lq2P6DJY0
>>56
なかなか美味しそうなレシピだが、それに玉ねぎを加えるとダメ？
61 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/05/08(日) 13:21:42.89 ID:A+Uzof0f0
チキンはチキンカツだな
62 ：綺者(ｲﾛﾓﾉ) ◆IRomONOmp. (鹿児島県)：2011/05/08(日) 13:22:07.73 ID:3Lm1OCt20 BE:578211269-2BP(3500)

>>58
合挽肉だった
逢引肉って何かセックスみたいな語感
63 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 13:22:19.16 ID:bbwCNgH60
鶏肉か牛肉かで悩む
64 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 13:22:38.62 ID:qDFdCRw40
しっかり煮込むと牛の方がうまいかなあ
肉は硬いけど、味は深くなる
65 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 13:23:31.79 ID:RtUXmv+m0
豚のブロック肉買って大きめにカットして圧力鍋でつくると美味しいポークカレーになる
66 ： 忍法帖【Lv=9,xxxP】 (愛知県)：2011/05/08(日) 13:23:46.83 ID:6p9ArFLq0
関東人？埼玉人だと格が下がるのか？
67 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 13:24:07.73 ID:9myO6nzg0
牛肉を煮込んだヤツあんまり好きじゃないんだよな
ビーフシチューもあんまり
68 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:24:09.75 ID:V7XuwkNl0
関東ってレトルトカレーも豚肉なの？
69 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 13:24:48.04 ID:vHYhlbYU0
>>65
禿同
角煮的な肉が一番うまいな。
70 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:25:09.37 ID:sHT40LPr0
カントン人って焼肉もやっぱり豚肉なんだよね？
朝鮮みたいｗ
71 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 13:25:21.69 ID:qDFdCRw40
実家じゃ、シーフード以外どれも食ったけど地域でブタとか牛とか決まってんの？
72 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:26:02.36 ID:rii9Yfv50
カツカレーは相乗効果が無い食い物
カツカレーの美味さを100とすると、
カツとカレーを単品で食った時も100か、それ以上には美味い
73 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:26:25.28 ID:ucO5K465O
インド料理屋で食べたマトンカレーウマーだった
74 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/08(日) 13:26:32.44 ID:8Hx1A6tB0 BE:368912063-PLT(12156)

羊肉なんてトウホグでは見かけないぞ！
75 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:27:00.57 ID:Ht8pXbn+0
>>72
相乗効果ありまくりだろ・・・
76 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 13:28:22.97 ID:qDFdCRw40
>>75
カツとカレーの相性は確かに良いけど、もったいなさすぎだろ
どっちも単品でAクラスなのに
味のオーバーキル
77 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:28:24.36 ID:bA4ay2Nu0
牛脂を入れるのがコツ
78 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:29:03.90 ID:JLUrbIV80
スーパーで売ってるクラスの肉なら、断然豚肉だろ。
安物の牛肉は煮ると臭みが出るからね。

嗅覚、味覚が劣ってる人間なら牛肉でも大丈夫なんだろうな。
79 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 13:29:37.86 ID:YPi15MPM0
脂身が厚い豚バラだな
80 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:29:56.29 ID:ucO5K465O
>>74
北上すればいいべさ
81 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 13:29:56.58 ID:hTn9P2Bc0
タモリは豚肉と言い切ってた
82 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:30:00.46 ID:VpZAdN2C0
チキンカツカレーが最強だよな
ルーは野菜ベースで、ナス・ほうれん草がええわ
83 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:30:06.94 ID:Nn8VFkFO0
グリルでこんがり焼いた骨付きカルビを入れる
84 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/08(日) 13:30:15.44 ID:NLci/aYU0
体調いいときはマトンマサラがおいしく感じるけど
普段はチキンマサラで妥協
85 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:30:50.78 ID:NPMrztEy0
>>68
関東はなんでもある。
どこぞみたいに「肉は◯だけ！」なんてせこい事は言わない。
来る者拒まずなんでも受け入れる懐の深さこそが首都トウキョウの特徴。
そのかわりに独自色は弱いんだけどね。
86 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:30:54.67 ID:Ht8pXbn+0
>>76
カツA
カレーB
カツカレーS
87 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:31:03.09 ID:VpZAdN2C0
>>78
おまえんちのスーパーって名も無い田舎スーパーだろ
俺はオアシスかピーコックなんだが
88 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:31:11.20 ID:ucO5K465O
>>78
豪州牛は臭いな
でも和牛のカレーは勿体ないし
89 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:31:18.96 ID:JLUrbIV80
>>81
実際、自分でカレー作ってればそりゃあそういう結論になるよな。

自分で作ってしっかり比較してると、おのずと豚肉のほうが
しっかりとした味になることがわかる。
90 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:31:27.27 ID:GfUwjK7D0
豚肩ロース薄切りが一番美味しい
91 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:31:42.08 ID:1aIvgJgK0
高い牛肉＞高い豚肉＞安い豚肉＞安い牛肉


牛肉は油の味がカレーの味に直結する
92 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:32:18.68 ID:XN/ooZUt0
甘口カレーが許されるのは幼稚園児まで
93 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:32:21.27 ID:z/1JDQ8VP
手羽元が好きなの俺だけなのかな
94 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:32:43.08 ID:VpZAdN2C0
ひょっとして、トンキンは
関西でいれる牛肉をバラ肉と思ってるのだろうか？
95 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/08(日) 13:32:43.94 ID:8Hx1A6tB0
馬肉なんかはどうなんだろ？
独特の臭みがあるから駄目かな
96 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:32:47.40 ID:Q6aNCDn00
そもそも辛いものにあうのは豚のほう、脂身をあそこまで昇華させるのはカレーのなせる技

牛はすき焼きとかの方が好き、
97 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:33:41.14 ID:JLUrbIV80
>>91
そのとおりだわ。いい肉使うなら牛肉でもいい。
でも庶民なら豚肉が断然いい。
98 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:34:30.07 ID:VpZAdN2C0
豚肉のカレーって
まずいじゃん
99 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/08(日) 13:34:56.89 ID:lq2P6DJY0
>>81
九州も豚肉文化だからな

というか薩摩藩の影響で明治以降東京が
豚肉文化になったんじゃないだろうか
100 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 13:35:13.96 ID:Ht8pXbn+0
>>91
だな。
101 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:38:31.74 ID:1sx7n1Va0
豚のほうがケダモノ臭するだろ。牛のほうが臭いとか言ってるのは豚臭に慣れてるだけじゃねーの？
102 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 13:38:32.67 ID:8uKH1WxmP
合挽大量投入が最強だろ
103 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 13:38:59.56 ID:qBbg9uP20
だが福島産
104 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:39:08.37 ID:ucO5K465O
豚も臭いものは臭いが、相当な安物を掴まない限り大抵大丈夫だな
105 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:40:00.05 ID:Q6aNCDn00
安くて薄くスライスされて脂身たっぷりの豚肉入れたカレーが好き
いかにも給食で出るカレーっぽく作ったやつ
106 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:40:25.67 ID:3+TVe+QX0
芋も重要だな
107 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 13:40:32.01 ID:dnO4UQHP0
スーパーで肉買うの？肉屋で買えよｗ流石に肉屋も無いド僻地は存在し無いだろ
108 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/08(日) 13:41:32.11 ID:QDdeMbJ2P
豚肉最強伝説
千歳烏山最強伝説

これは譲れない
109 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:41:53.85 ID:ky0BS8N20
>>105
おまえ育ち悪そうだな
110 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:42:02.67 ID:VpZAdN2C0
>>107
スーパーの中に、お肉屋さんがあるんですわ、オアシスは
君、日本海側だろ
111 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 13:42:02.53 ID:wBLnrGha0
牛使うならビーフシチューかハッシュドビーフにするわ
主張が強すぎるんだよ　肉食ってんだかカレー食ってんだか分からん
112 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/08(日) 13:42:15.08 ID:8Hx1A6tB0
>>107
青森県弘前市だけど、肉屋ほとんどない・・・
肉屋のあったかいコロッケに憧れるが、昔上京していた頃に食べたきりだわ
113 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 13:42:29.08 ID:O4riUFu80
１　ココイチに行く
２　ぱりぱりチキン＋チキン煮込み＋野菜＋ソーセージ　４００ｇ　辛さ普通
３　食う
４　最強に美味い完成
５　１４３０円払って帰宅する

ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!!!!!
114 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/08(日) 13:43:08.82 ID:8Hx1A6tB0
>>110
いいなあ・・・
地元のユニバースもカブセンターも肉屋入ってない・・・
115 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 13:43:22.42 ID:qDFdCRw40
>>107
ホースってもらえんの？
116 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:43:39.11 ID:1Dm3zh980
ビーフなんて、インド人は怒るぞ。
117 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:44:38.86 ID:XQToy9sT0
えび
118 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/08(日) 13:44:51.26 ID:oymwvbgy0
納豆ぶっかけるとうまい
119 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:45:25.05 ID:rWH1eKGb0
カレーはやっぱり
120 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 13:46:03.70 ID:e+dPqj46O
毎回同じ肉使わないといけないのか？入れる具ぐらい毎回変えろよ
121 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 13:46:16.14 ID:RhHwLNCU0
カレーはやっぱりチキンカレー
122 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:46:53.10 ID:EsGIp7Lt0
へい
123 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/08(日) 13:47:02.69 ID:OdMu9+NBO
美味いならなんでもいい
124 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:47:07.03 ID:9VprBQlD0
牛か豚かなんて牛肉の値段次第じゃないの？
関東人は牛肉が安くても豚肉使うの？逆に関西人は牛肉が高くても牛肉使うの？
125 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/08(日) 13:47:10.36 ID:h1G4yJKK0
>>111
全く同意だわ

でも豚で作るのに慣れてるからそう思うだけなんだろうか
良く分からなくなってきた
126 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/05/08(日) 13:47:46.26 ID:Nu+sSdfV0
牛肉はすぐ固くなるし柔らかく煮こむのに時間かかるから手早く作るカレーって料理には適してない
インドで牛肉が喜ばれないのはスパイスと相性悪いからだろ
127 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 13:47:46.51 ID:7H46EzVn0
>>107
こないだ近所の肉屋潰れたわ
代わりが見つかるまでは当面スーパーの不味い肉で我慢するしかない
128 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:49:42.46 ID:yHwhW9Sy0
カレーに豚肉とかどこの土人めにゅーだよｗｗｗｗｗ
129 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 13:49:47.37 ID:g8HO8Me80
昨日はお好み焼き、今日はカレーか。
外食なら野菜カレーを選ぶが、無ければチキンだな。
130 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/08(日) 13:49:50.56 ID:9TnZXa5i0
ビーフシチューに豚肉美味しいです
131 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/08(日) 13:50:40.75 ID:mjs3pYwnO
牛スジ肉をコトコト煮込んだカレーが好きだ
132 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 13:50:40.77 ID:82KVnYxa0
>>126
牛はほとんど流通してない
水牛ならあるけどくそまずい
133 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/08(日) 13:50:51.99 ID:iAnmtvWb0
>>126
ヒンドゥー教というものがあってだな・・
134 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:52:52.66 ID:VpZAdN2C0
牛スジでカレー作る
カレー自体はめんどーなので、缶詰のやつ
牛スジは圧力鍋で柔らかくする
玉葱、リンゴを炒めて、飲み残しの赤ワインを入れてみた
ある程度に詰まったら、牛スジ投入
飲んでいた日本酒をちょっと投入し、そのまま煮詰める
そこに缶詰のカレーを投入し、コトコトと煮詰める
喰ってみた・・・、旨い
しかし、これはカレーなのかと思った、が、旨い
旨いので、とりあえず喰った
135 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/08(日) 13:53:44.28 ID:Oqb+3M7n0
羊か鳥かカエルが正義
ほかは不良カレー
136 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:56:07.69 ID:bGSqy6h5P
>>134
スジカレーうまいけど、クドいよね
137 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:56:26.19 ID:3+TVe+QX0
カレー食いたくなっちまった
138 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 13:56:31.75 ID:f39EwDSM0
関東ってコンビニやスーパーに置いてる
インスタントカレーもポークカレーの方が多いの？
139 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/05/08(日) 13:57:05.65 ID:Nu+sSdfV0
カレーは煮込み料理じゃなくて炒め物だからな
シチューと勘違いしてる奴が多くて困る
140 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/08(日) 13:57:20.05 ID:AgFnFGk6P
貧しい関東人にはブタが似合ってるよな
141 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:57:27.62 ID:EFvT8uDS0

「あ〜腹減ったな〜」
腹ペコの俺はいつものレトルトカレーを食べようと準備していた。
「ラスト一個あった！」

カレーを温めてるといきなりノブ姉が入ってきた！

ノブ姉「おう！またそんなん食うとるんか！そんなんばっか食うとったら体壊すど！」
ノブ姉は俺を叱りつけるなりいきなりカレーを食いだした！

俺「ああ！ひでえ！食うもんなくなっちゃったじゃん・・・何すんだよ〜」

ノブ姉「がはは！ちょー待っとれ！」

そう言うなりノブ姉はズボンを下ろしホカホカのカレーを作り出した。

ノブ姉「ほれ！あんなレトルトよりしっかり調理された方がええど！
儂の栄養分もしっかり入っとるしの！がはは」

俺「うわあ〜！ありがとう！ノブ姉！」

ノブ姉「がはは！構わん構わんいつでも頼め！今日はコーンとワカメカレーじゃ！」

俺は熱々のノブ姉カレーをたらふく食べた。
142 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:58:58.94 ID:GHGnNbgT0
東京人の母ちゃんはポークカレーで関西人の嫁さんはビーフカレー
どっちが旨いかといえば嫁さん
143 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 13:59:08.66 ID:P03CTFAH0
>>138
レトルトのことか？
ビーフもポークもチキンもあるぞ
144 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 13:59:15.78 ID:VpZAdN2C0
ちなみに私は牛スジはグルメミートワールドで購入してます
145 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 13:59:24.24 ID:hRdDJFgw0
レトルトの海軍カレーのマズさは異常
146 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 14:00:29.31 ID:Ht8pXbn+0
カレーは豚or鶏
肉じゃがは牛
147 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:00:38.19 ID:V5vScLdb0
チキン一択
美味いカレーの必須
148 ：twitter.com/livein_china （頑張ろう日本） ◆0AyEq578t2 (東京都)：2011/05/08(日) 14:01:51.17 ID:zLhg8o2+0 BE:170287439-2BP(1502)

じゃがいも抜きで
149 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 14:02:15.35 ID:wBLnrGha0
部位の問題なのか？
バラスネじゃなくてスジで出汁だけ取るイメージ？
150 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/08(日) 14:02:18.35 ID:RcJP04Lr0
チキン一択
151 ： 【東電 71.7 %】 (東京都)：2011/05/08(日) 14:02:24.26 ID:XqHd5XU40
豚バラブロックの肉がゴロゴロ入ったカレーが最強だ馬鹿め
152 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/08(日) 14:03:05.79 ID:98KLi6eM0
肉類とシーフード用ルーを合わせてカレー作ると意外に美味しい
153 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:03:26.40 ID:Ek5rKcyl0
(´･ω･`)豚ﾊﾞﾗでしょうおJK
154 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 14:03:52.06 ID:pOz/9/pb0
関連スレ
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304814357/
155 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:04:33.55 ID:bGSqy6h5P
>>151
油が凄くならね？
表面に溜まるくらい
156 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 14:05:45.96 ID:e7HYDWg+0
肉が全く入ってない人参ジャガイモ玉ねぎだけのカレーが好き
157 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:05:59.40 ID:wLymd/tP0
豚バラ＋少量の挽肉。
野菜＆キノコどっさり。
これぞ至高。
158 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:06:12.41 ID:hRdDJFgw0
オカンのジャワカレーバージョンが最強

具のない専門店のカレーてまずすぎだろ
揚げ物が具とか笑わせるな
金沢カレーwとかソースかけたメシやん
159 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 14:06:46.55 ID:NznuAMHK0
羊一択だなあ
スパイスとギーの旨味に羊の風味が最強
チキンもうまいけどつまらない
牛はスパイスと混ぜすぎないほうが旨い
豚は炒めろ
160 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 14:07:57.63 ID:XtjMeEnAO
そんなスレタイに釣られると思ってんのかﾊﾟｸｯ
161 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:08:15.82 ID:X0Eiis8m0
カレーに鶏肉以外いれるやつはしねばいい
162 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 14:09:42.34 ID:f39EwDSM0
>>143
関西にも一応全種類置いてあるけど、
殆どがビーフカレーで、ポークやチキンはすげえ少ない
関東じゃそれが逆なのかなって思った
163 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:11:00.18 ID:3+TVe+QX0
ココイチの出前が取れる地域だったらよかった
164 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/08(日) 14:11:03.52 ID:NLci/aYU0
インド人の店は牛も豚も使わないとこが多いな
ヒンドゥーだけじゃなくてムスリムもいるから、ハラルに則って調理してるとこが多い
165 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:11:37.97 ID:VpZAdN2C0
キーマカレーも美味しいね
ヒヨコマメの食感、すんげー好き
166 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 14:14:16.83 ID:k5wWrHv3O
家で作るならロースの豚肉が一番好きだ
カレー用の豚肉とかビーフだと肉感がクド過ぎてあまり好きじゃない
余所で食うならＣｏＣｏ壱とかリトルスプーンみたいな具の入ってない奴以外は受け付けない
167 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 14:17:11.84 ID:Acatb1Hk0
何肉を入れても美味い
カレーの包容力は異常
168 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:17:14.67 ID:VpZAdN2C0
ポークカレーって食ったことがねえ
マジでない

高校の合宿で竹輪カレーなら食ったことがあるけど
169 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:18:19.00 ID:sHT40LPr0
カレーやシチューに牛入れると臭いとか調理技術が発達してない未開の地なのかな
煮込み料理に使う牛肉なんて普通下ごしらえするのが当たり前なのに
カレーやシチューにつかうときは赤ワインに一晩付けとくのが当たり前だけどね
800円ぐらいの安肉でも十分おいしくなるのに
つか牛否定の豚地方じゃビーフシチューじゃなくてポークシチューなの？ｗ
チョーウケルんですけどｗ
170 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 14:18:32.50 ID:XF40Oh00O
豚肉か鶏肉が好き
牛はカレーに入れると個性がない
171 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:19:23.00 ID:VpZAdN2C0
>>169
おまえのかーちゃんは赤ワインで一晩漬け込んでくれたんか
よかったな
172 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:19:26.83 ID:3+TVe+QX0
牛は合わないね
173 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:19:54.79 ID:sHT40LPr0
素材をなんの下ごしらえもしないままそのままつかうような調理レベルで料理を語るとかｗ
やっぱりチョーウケルんデスけどｗ
174 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 14:19:56.56 ID:/VmZP6Zx0
>>109
育ちという言葉で逃げちゃう
175 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/08(日) 14:20:13.85 ID:Yv28uT/WO
鶏肉＞その他
176 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 14:21:07.30 ID:GyS1J+LtO
今来てるんだけど、どの店も行列で買えたもんじゃないよ
三笠の中はクーラー効いてるのか涼しくて気持ちエエ
177 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:21:39.83 ID:FAnH3v9u0
>>168
傾向としてだけど、関西は、特定の料理以外、豚を使わないところが多いと思う。
178 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:21:54.30 ID:sHT40LPr0
煮込みにつかう部位の肉をそのままつかって料理に使うと臭いだから豚一択！ｷﾘｯとかｗ
ホントチョーウケルんですけどｗ
179 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/08(日) 14:22:01.28 ID:yDui5qkl0
スレタイ同意
180 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 14:22:09.26 ID:waFDOtrf0
カレーなら
豚>>鳥胸肉>ささみ>牛筋･脛>>牛肉
181 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 14:23:43.64 ID:+k7ZIb/G0

放射能をみんなで食べましょう！って、

まさに、竹槍で戦闘機を突きながら、欲しがりません勝つまでは！の精神だな・・　
　
182 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:24:56.95 ID:UIhx6k9+0
東京は肉じゃがも豚肉なんだろ。
満足に牛肉も食べられない可愛そうな地域だな。
183 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 14:25:04.31 ID:VRR7uUag0
最近、肉団子のシチューから移行して、肉団子のカレーをよく作る
184 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 14:25:04.35 ID:/VmZP6Zx0
キャンプで食べる豚カレーこそ至高
牛はもちろん直接焼いて食う！
185 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/08(日) 14:26:47.93 ID:d8qJhGJR0
牛じゃないカレーとか何の罰ゲームだよ
186 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:27:15.04 ID:sHT40LPr0
>>182
なんか調理方法知らないみたいだから仕方ないんじゃない？ｗ
手に余る素材を前にしてこれは糞だから使わないって言う選択は一番自分のプライドを傷つけず回避できる一番簡単な方法だからなねｗ
187 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/08(日) 14:27:18.96 ID:h1G4yJKK0
大阪の人って、なんで料理に牛肉使う程度のことをやたらと自慢してるの？
ひょっとしてたかが牛肉程度の食材が自慢の種になるとか？
188 ：名無しさん＠涙目です。(山陰地方)：2011/05/08(日) 14:29:34.04 ID:Yhz8qWN50
アホみたいに辛いカレー以外全部美味いよ
お前らどんだけ高級な舌のフリしてんだよ
189 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:29:36.32 ID:sHT40LPr0
>>187
これが自慢に聞こえちゃう人にはそうなんでしょうｗ
こっちじゃあまりにも当たり前のことだから一億人に一人もそんなこと思わないんですけどｗ
190 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:30:15.86 ID:VpZAdN2C0
トンキンは実は環境に優しいんだよな
牛より豚のほうが飼育期間短いし
牛育てるのにどんだけええだもんな
いやー、さすがだわトンキン
191 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:30:22.02 ID:3+TVe+QX0
牛は牛丼だろ
192 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:31:48.53 ID:JIXdzj1C0
俺「やっぱり母の日はッ」
俺「カレーだねッ」
193 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 14:31:50.98 ID:PD4SLxA50
ひき肉のカレー嫌なんだけど冷凍したの余ってるし夜に作ろうかな
194 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 14:32:11.81 ID:/VmZP6Zx0
焼肉食べたい・・
195 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:32:47.13 ID:VpZAdN2C0
>>188
辛いカレーとな
大阪府豊中市にある麺類店｢地獄カレーうどん｣
カレーライスじゃないが、これ、喰ってみろ
カレーが食い物の領域を超えたってわかるから
196 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:33:46.36 ID:gdbMe8QD0
喧嘩するな全部旨い
197 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:34:39.71 ID:KHKV4OHvP
>>189
何かコンプレックスでもあんの？
198 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:36:14.02 ID:sHT40LPr0
>>197
さあね
こんな些細なことが自慢に聞こえちゃう人たちに聞いてみたら？
ウチらにはさっぱりですわｗ
199 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 14:36:20.71 ID:4P3tdDrHO
豚カレーは臭いがだめだわ
トンキンは頭おかしいんじゃないかと思う
200 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:37:23.52 ID:3+TVe+QX0
マジ腹減ってきた
201 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/08(日) 14:37:49.04 ID:0YbhFY3zO
スレタイの意味がわからん
と思ったら東京では豚を入れるのか
202 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:38:22.00 ID:VpZAdN2C0
>>200
ん？配給届いてないんか？
どこや、冷凍のたこ焼き送ったろか？
203 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:38:55.96 ID:yYtGHgMP0
大阪ってカレーがうまい店ある?
牛肉云々以前に、まともな店がないと思うが
204 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 14:39:02.40 ID:iPQY4P6L0
そば屋のカレーが好き
205 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:39:22.62 ID:3+TVe+QX0
トンキンは余所でやってくれ
痩せて死んでまうぜｗｗｗｗ
206 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 14:39:31.29 ID:6RmSe0ul0
カレーや肉じゃがに豚肉入れる家って
貧しい家なんだなっていう認識
207 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 14:40:13.34 ID:OxwLItG7P
カレー肉は、牛＞鳥＞豚
208 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:40:19.99 ID:VpZAdN2C0
>>203
梅田の地下街しらんのか・・・
おまえ、寂しい人生やなー
209 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:41:05.59 ID:kQxZcy8l0
肉より野菜の方が重要じゃなイカ？
210 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 14:41:21.04 ID:lCCiVMGf0
鳥か牛だな
豚はいらない
211 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 14:41:54.00 ID:LyT3jAb90
鳥、牛、豚、全部入れればえーやん
212 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 14:42:33.36 ID:Ht8pXbn+0
>>209
玉ねぎ＋ほうれん草
玉ねぎ＋トマト（＋ナス）
213 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 14:42:38.92 ID:EAJsRFnQO
うちも基本牛肉だがカレーに入れてもあまり美味くないと思ってる
だからといって豚肉を入れる気にもならんが
214 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:43:24.42 ID:VpZAdN2C0
トンキンはシチューには何入れるの？
やっぱ、豚
215 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 14:44:53.13 ID:/+3up+Vo0
>>204
別物で結構美味いよね、和食系っぽく。
216 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:45:11.25 ID:3+TVe+QX0
>>214
豚でんな
217 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 14:45:21.02 ID:L6Xk1G1S0
というか関西には豚肉を煮ようとする習慣があんまりない
218 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:46:05.37 ID:sHT40LPr0
ポークシチューってｗ
中華じゃあるまいしｗこれでパンと一緒にたべるの？マジ勘弁ｗ
219 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:46:21.42 ID:ktEcOxgU0
夏場に肉体労働した後は豚バラで
220 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/08(日) 14:47:06.38 ID:gD9TR0tv0
おかわりもあるぞ！
221 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 14:47:21.52 ID:/+3up+Vo0
シチューはベーコンだな。
222 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:47:27.09 ID:yYtGHgMP0
>>216
鳥だろww
223 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 14:49:02.38 ID:82KVnYxa0
豚腿のシチューもうまいぞ
224 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:50:24.50 ID:GNPD5aqE0
トンキンでは犬肉が日常
225 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:50:24.54 ID:3+TVe+QX0
マジで鳥のシチューは食った事なかったわｗ
226 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 14:50:32.71 ID:f39EwDSM0
カレーに入ってる牛肉って豚の角煮みたいでやわらかくてすげえ美味しい
でも自分で作るとなると難しいだろうな
227 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:52:30.91 ID:bGSqy6h5P
>>226
圧力鍋で下茹ですればいいじゃん
228 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:54:46.20 ID:VpZAdN2C0
トンキンの食肉文化にはついていけまへんわ
229 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 14:56:21.72 ID:82KVnYxa0
>>227
そんな面倒なことしなくても表面炒めてたまねぎとかと一緒に炊くだけでおいしいと思うが
230 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 14:56:31.40 ID:/+3up+Vo0
そう言えば関西の肉うどんは牛肉なのか？
231 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 14:57:12.45 ID:9MZ4TpRF0
通はウィンナー
それ以外はまだその領域に達してない素人
232 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 14:57:17.75 ID:VpZAdN2C0
>>230
牛です
吉本で有名な肉すいも牛です
233 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 14:58:32.33 ID:/+3up+Vo0
肉うどんで牛肉って食べていないよな。
234 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 14:59:55.62 ID:2s3kP1I30
カレーにいれた時点で牛も豚もない
235 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:00:06.47 ID:AEyVDLgV0
インド行ったときビーフカレーが無性に食いたくなった
236 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 15:00:50.95 ID:4P3tdDrHO
>>230
肉＝牛だからな
コンビニの肉まん初めてたべたとき豚肉で詐欺かと真面目におもった

ちなみに551はきちんと豚まん
237 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 15:00:51.21 ID:waFDOtrf0
ID 真っ赤にしてる頭のおかしい大阪民国がいるなｗ
238 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:04:09.45 ID:yYtGHgMP0
関東でシチューといえばこれだもんな。牛の入りようがない。
http://housefoods.jp/dbimage/101173901f66843.160-133.jpg
239 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:04:25.73 ID:3+TVe+QX0
>>237
カレースレでなｗ
何故にカレースレでｗ
240 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:04:31.97 ID:fF2nHNau0
カレーはやっぱりチキンカレー
241 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 15:05:01.89 ID:TSZ0LBpU0
カツカレーとか太る要素しかないよな
油たっぷりのカレールーに油で揚げた小麦粉コロモの脂肪たっぷりの肉とかもうね
ほうれん草最強
242 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:05:52.05 ID:GWyoxY/x0
どれも違う味が出て美味いな
個人的にはチキンカレーが一番好きだが
243 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/08(日) 15:06:19.64 ID:ojY/ocgo0
唐揚げ最高！
244 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 15:07:20.11 ID:qBhtmjOxO
チキンカレーが好き

むね肉じゃなくてモモ肉が良い
245 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:07:28.72 ID:ktEcOxgU0
>>241
カツカレーは最強のデブ食だからな
橋本真也が死ぬ直前に食ったのもカツカレー
246 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:07:32.95 ID:zP03q0+J0
>>241
世の中にはステーキカレーというものもある
意外にうまい
247 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 15:07:50.18 ID:kJ4vOxff0
トンキンにも牛肉ぐらいあるだろ



Ｏ−１１１付きの
248 ： 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 (大阪府)：2011/05/08(日) 15:08:53.71 ID:yRAzSJL00
>>237
牛肉の美味さを知らない哀れなカントン人乙
249 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:09:06.39 ID:/+3up+Vo0
牛肉食べだしたの、まだ30年くらい前からだもんなｗ
カレーに入れ始めたのは、ほんの数年前から。
アメリカのお陰だな。
250 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 15:10:31.09 ID:IEDSYA7Y0
牛豚鳥魚どれでもいい。大切なのは出汁と具の統一性
ビーフカレーにトンカツをのせるな！ビーフカツだろうが！ということです
251 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 15:11:36.65 ID:DQ+eqB/Y0
昔ちびまる子ちゃんですき焼きに豚肉入れるって話見てカルチャーショック受けたわ
252 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 15:11:40.51 ID:I0F8u1Y80
このスレ見ていたらカレー食いたくなってきた
夜はカレーにするか
253 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 15:12:29.00 ID:4P3tdDrHO
トンキンって焼肉でも豚肉なの？
肉＝豚肉だし焼牛とかいっちゃう？
254 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 15:13:03.81 ID:waFDOtrf0
もしかして民国人もどきは
牛>>>豚･鳥と思ってる訳

貧しい食文化だね
流石お好み焼きで飯食うグルメな国だなｗ
255 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:13:28.29 ID:zP03q0+J0
さっきから特定の大阪さん自演してね？
256 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:13:41.97 ID:/+3up+Vo0
ちびまる子ちゃんと同じ歳だから当然豚肉だったなｗ
ドンピシャ。
257 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 15:13:51.48 ID:evRiXsO8O
焼肉もすき焼きも牛に決まってんだろ
なんで関西人って関東について謎な思い込みが激しいんだろう
258 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:14:23.46 ID:3+TVe+QX0
俺にカレーを食わせろって

あったような
259 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 15:15:11.60 ID:IEDSYA7Y0
ビーフカツカレーという名前なのに
なんでビーフカレーにトンカツのせるん？
チキンカツカレーだとチキンカツのてるのに…
260 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:15:30.83 ID:ktEcOxgU0
>>257
ビッグマクド、マクドシェイクみたいな感じじゃねｗ
261 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 15:16:49.73 ID:IEDSYA7Y0
>>257
肉まんは豚？
262 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 15:17:06.82 ID:wsJQ1T3V0
豚肉のビフテキが一番美味いよね。
263 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 15:17:05.29 ID:04O6n0J70
牛でも豚でも鶏でもなんでもいいけど
変に牛にこだわってる大阪人は気持ちわるい
264 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:17:32.29 ID:/+3up+Vo0
未だに肉じゃがは豚肉だな、変える気は無い。
265 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 15:18:28.34 ID:evRiXsO8O
>>261
そうだね
266 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:19:26.24 ID:GWyoxY/x0
>>261
大抵のところは牛じゃね？
実際豚まんも多いし
267 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:19:28.08 ID:3+TVe+QX0
狂牛病怖いじゃん
268 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:21:14.09 ID:trJ9OMWu0
シチューは鶏のもも肉がピッタリ
牛肉なんて不味くて食えたもんじゃない。
269 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 15:21:36.36 ID:IEDSYA7Y0
>>265
だよな！大阪でも肉まん＝豚(豚まん)って認識だわ
肉まん＝牛とか言ってるの三宮の南京町あたりだけだぜきっと
270 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 15:21:51.75 ID:wqak20BD0

この間TVでやっていた帝国ホテルの料理長によるカリーの作り方:

1．人参とタマネギを賽の目切りにする（ジャガイモなし）
2．みじんにしたものを炒める
3．それを鍋に入れて水を加えて煮る
4．軽く煮立ったらカリーのルーを入れる
5．牛肉などを別のフライパンで炒めたものを加える
6．市販の缶入りカリーパウダーで味を調える

野菜をあまり小さく切らないことと肉を後で加えることがポイントだそうです
あとカリーを煮込む必要はないと言っていました

http://www.diginfo.tv/data/09-0179-r.jpg
http://otoko-cooking.com/recipe-51-a.jpg
http://www.trannet.co.jp/pre_up/web_news/2007/recipe/kare_raisu.jpg
271 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 15:21:56.02 ID:dnO4UQHP0
休日の昼間にこんな所で必死になってアホちゃう
272 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:22:16.26 ID:xNbxdxgO0
＞関東人の俺も認めたるわ

「たるわ」って・・・
こいつ中部の人間じゃね？
273 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 15:22:25.39 ID:evRiXsO8O
>>266
牛すじまんとかじゃない限り、普通肉まんって豚じゃないか？
コンビニのも中華街のも
274 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 15:23:28.27 ID:J1dpIjUAO
テキスト会話で関西弁使う奴は死んだほうがいいと思う
275 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:23:43.49 ID:ktEcOxgU0
つーか大阪じゃ牛肉の肉まんがあるの？
276 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 15:23:58.50 ID:4cPfkoD+0
カレー喰いてえが作るのだるい
ココイチ行くか
277 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 15:24:14.40 ID:ggJbFUpti
ハラペコのデブを鎖で壁につないで、ギリギリ手の届かないところに出来立てカツカレーを置いてあげたい
278 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/08(日) 15:24:38.98 ID:G2ddUpUsO
ジャパニーズカレーは肉じゃがに香辛料入れたのが発祥
豚肉が正しい
279 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:26:39.21 ID:/+3up+Vo0
>>278
それだと蕎麦屋のカレーか。
280 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 15:27:14.12 ID:IEDSYA7Y0
>>275
神戸で見かけて珍しかったから食べたことはある
281 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 15:28:15.23 ID:evRiXsO8O
というか家でも外でもシーフードカレーとかチキンカレーとかキーマカレー食うんだけど、
ビーフカレーにこだわる輩はそういう選択肢ないのか
282 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 15:28:20.80 ID:OHqgM/F/0
カレーに限らず肉は豚使うことが多い。うまいし。
283 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/08(日) 15:28:40.65 ID:6H9GuAUc0
>>278
え？肉じゃがも豚で代用するの？？
284 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:29:15.90 ID:/+3up+Vo0
焼肉も豚ばっかりだったな、軟骨、ハツ、タン、白モツ。
285 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/08(日) 15:29:37.58 ID:OFFn/xlTO
カレーは牛とか言ってるのは牛肉がご馳走だった年寄り世代やろ。
輸入品やスジやクズみたいな牛を入れるくらいなら鳥か豚の方がええし美味いわ。
286 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/08(日) 15:29:51.84 ID:bVyxI75P0
カレーになんの肉が入ってるとか考えたこともなかったわ
レトルトとかでも牛だったような気もするけど豚のイメージはないなあ
287 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/08(日) 15:30:31.08 ID:D2qDVA0PO
豚のほうが旨味成分多いし
煮込むと豚のほうが柔らかくて繊維が残らないし
むしろなんで牛肉？
288 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 15:30:50.95 ID:ep4BQjkC0
豚バラ肉が攻守最強だろ
289 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 15:30:58.37 ID:/+3up+Vo0
>>283
代用じゃなくて本採用だな、大昔からｗ
290 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 15:32:29.22 ID:82KVnYxa0
>>281
豚だけは無意識に避けてるな…なんでだろ
牛鶏羊、なまず、いわし、あれば何でも食べるんだけどな
291 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 15:32:43.01 ID:IEDSYA7Y0
>>281
大阪も普通に気分で変えたりしてるはず
一般的にカレーも肉じゃがも牛がスタンダードってのは本当
292 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 15:33:38.96 ID:evRiXsO8O
肉じゃがと焼肉が豚だったら違和感あるなあ、普通は東日本でも牛だろ
焼肉で豚メインの奴って韓国焼肉屋に行ってただけじゃないのか？
293 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 15:35:32.85 ID:Ht8pXbn+0
焼肉はどっちでもいい。
294 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:39:22.74 ID:wo4J/+OH0
とにかくニンジン入れるな
肉とポテトというパワフルコンビの足引っ張ってる
295 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:44:00.00 ID:1sx7n1Va0
ニンジンは一晩寝かすと甘みが出る。
カレーのホットさとニンジンの甘さのコントラストがいい。
296 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 15:46:36.61 ID:7QrBtJsv0
>>81
マジか？
297 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:47:27.72 ID:hUt5zqK50
>>270
これ野菜めっちゃ小さく切ってね？
298 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:48:08.28 ID:mgBnDnjV0
全部入れで
299 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 15:49:46.15 ID:Mv6leIFT0
牛カレーの時は厚切りのカルビを使います。
300 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/08(日) 15:52:00.98 ID:BX+XYLn80
安物の牛と安物の豚では豚の方が堅くていまいちな気がする。
高級なのはその限りでない。
301 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 15:56:00.07 ID:OxwLItG7P
トンキンって焼き肉も豚が中心なんだよね
302 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 15:57:13.84 ID:C+rz2L4x0
>>270
確かに肉は別に焼いたり炒めたりしたものを入れると肉の存在感がかなり強くなる
303 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 15:59:02.85 ID:SylLX0S90
煮込めば煮込むほど美味くなるというのは間違い。
煮込むほど旨味が逃げてく
304 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/08(日) 15:59:22.72 ID:sys5Z8c10
チキンカレーを作ってみたいんだがどうも面倒そうで二の足を踏んでる
305 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 16:01:34.97 ID:a7UXQ2540
>>301
トンキンじゃないけど、しゃぶしゃぶは圧倒的に豚の方がウマイと思うわ
306 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 16:03:09.54 ID:evRiXsO8O
>>301
豚メインの焼肉なんて韓国焼肉屋以外で食ったことないぞ
307 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 16:03:26.60 ID:7QrBtJsv0
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
308 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/08(日) 16:04:35.34 ID:OsInjDO30
豚ばっかじゃー
309 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 16:05:11.17 ID:AkpEUkSQ0
チキンカレーに牛肉入れんだよ
310 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 16:06:01.31 ID:/+3up+Vo0
都内なんかの立ち飲み一杯飲み屋なんて豚も出すだろ。
ホルモン系で
311 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 16:07:23.61 ID:EQXX0+jV0
ささ身を唐揚げにしておいて、食べる直前に投入
カツカレーよりあっさりしていて美味しいよ
312 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/08(日) 16:07:29.79 ID:ouZ6zwi90
>>26
のぶこ
313 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 16:07:36.67 ID:yYtGHgMP0
焼きトンなら食うけど、自分で焼くのってあんまりないな。
314 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 16:08:21.98 ID:6K4QrV1u0
カレーも肉じゃがもスキヤキも牛肉で
315 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 16:09:44.82 ID:7Y0x3qPF0
本場インドのビーフカレーを喰えば
316 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 16:11:20.30 ID:EQXX0+jV0
>>315
仏教徒もキリスト教徒もいるからね
どんなカレーになるんだろうか
たまに行く店ではチキンが一番美味しい
317 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 16:11:56.61 ID:evRiXsO8O
>>310
そういうのを俺は焼肉だと思ってなかった
318 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 16:12:21.59 ID:wqak20BD0
>>297

食べたときに野菜を舌に感じる程度に小さくするのがコツなんだそうですよ
あと調理時間が短く出来るということでしょうか

http://chefrecipes.us/wp-content/themes/parallelus-traject/includes/timthumb.php?src=/pictures/2011/13/Spiced_lentil_and_vegetable_soup.jpg&w=593&h=199&zc=1
319 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 16:15:52.96 ID:6K4QrV1u0
テレビでもブタに関して　とろけるぅとかって感想聞いたことねぇな
ブタのステーキってあるのかどうか知らないけど。
320 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 16:17:07.78 ID:6K4QrV1u0
しゃぶしゃぶも牛肉で
321 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 16:17:45.63 ID:PotFeZQA0
カレーにはあずにゃんに見えた俺は末期
322 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 16:17:46.77 ID:XN/ooZUt0
大阪にとんテキが無いのが分かった
323 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 16:18:19.33 ID:hUt5zqK50
>>318
そういうもんなのか。
調理時間が短くて済むのはいいな。
324 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 16:18:23.61 ID:P03CTFAH0
>>319
豚肉だと「ポークソテー」になるんじゃね？
325 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 16:19:25.85 ID:ah+7ew9mO
またユッケを食べてカレーを生産する仕事が始まるお…
(´；ω；`)
326 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:20:20.09 ID:iZkEGqUv0
カレーは牛だわ
残った翌日のカレーで雲泥の差
ラーメンに牛は絶対あわない
豚骨スープに焼き豚最強
327 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 16:20:52.60 ID:4p+Paoy00
とんこつスープでカレー作ったらうまいかな？
328 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 16:21:41.49 ID:6K4QrV1u0
ハンバーグも牛肉で
329 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:24:02.40 ID:iZkEGqUv0
よく食べる豚肉といえばウインナーとハム
牛肉でウインナーとハム作ったらおいしいのかな
330 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/08(日) 16:24:23.96 ID:BAblL/n/0
全部入れるとどうなるんだろ？
331 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/08(日) 16:25:43.33 ID:toP4IZ6Q0
本場インド人が認めたビーフカレー！

( ﾟдﾟ )!?
332 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/08(日) 16:28:16.39 ID:6H9GuAUc0
>>326
ところが、アメリカとか台湾行くと牛肉麺が旨いんだな。
http://yuann.tw/photos/albums/2008/4/normal_20081224_201427.JPG
http://noria.iappetit.com/wp-content/uploads/2006/10/P1020230a.jpg
http://www.waakao.com/images/stories/beef%20noodles.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_djS-dP_bsvo/TRKIh8OsGXI/AAAAAAAAAFg/v0pXuRpzy7w/s1600/59afd5754ec79557_m.jpg
333 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/08(日) 16:28:26.07 ID:dtM1EgNs0
味で言えば豚バラブロックこそ最強
カロリーは知らん！！
334 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 16:29:10.01 ID:VXszycJT0
そんなに牛肉がいいなら牛丼屋のカレー食えばいいじゃん
335 ：名無しさん＠涙目です。(豪)：2011/05/08(日) 16:29:16.73 ID:7105b0HS0
豚のほほ肉最強
336 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:29:31.43 ID:iZkEGqUv0
インドは牛豚食えないだろｗｗｗ
337 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/08(日) 16:30:29.30 ID:JKcDwV0F0
日本のカレーとインドのカレーって別物だろ
338 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 16:31:11.66 ID:kJ5m5Hzb0
またこのスレか

シーチキンだって
339 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:31:30.35 ID:iZkEGqUv0
>>332
牛スジ麺とか食ったけどうまくなかった
相性があるんだよなラーメンには焼き豚が合う
340 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:32:35.91 ID:iZkEGqUv0
インドカレーというとチキンカレーのイメージ
341 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 16:33:22.97 ID:vKTScEXn0
カレーにはチキンを入れるが
トッピングには牛カツだよな
珊瑚礁いきたくなってきた
342 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/08(日) 16:33:32.75 ID:Qm5Bcvz+0
そもそもカレーはスパイスだろ。
料理に香り付や味付けするもの。
だから豚だろうが牛だろうがそれにカレースパイスを合わせればいい。
343 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 16:33:58.19 ID:XN/ooZUt0
>>334
あれを食うのは味覚障害だけだよ
344 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/08(日) 16:34:21.61 ID:ih2F26SA0
スネ肉好きなのに安いオージースネ肉が入ってこない(´；ω；｀)
国産は高すぎて手が出ない
345 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/08(日) 16:36:34.07 ID:QOAcDUzg0
チキンカレーまたは豚＋ちくわカレー
346 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 16:37:17.86 ID:EOkblEuUO
俺クラスの豪快リッチマンなら牛、豚、チキン全部使う
ビーフカレーに豚カツのせてササミも入れる
そんなの食ってみたい
347 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 16:38:37.27 ID:puyz6akL0
本土人ってカレーに蛸を入れないのな
なんでもシーフードカレーに蛸がないとか

多分本当に美味しい魚介がないからなんだろうけど
348 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:40:19.48 ID:iZkEGqUv0
>>346
トンカツカレーとかチキンカツカレーあるからそれ食えよｗ
349 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/08(日) 16:41:05.36 ID:sys5Z8c10
シーフードカレーはタコよりはイカかな
タコは歯ごたえの問題と味に癖があるので
淡白なイカの方がギャップがあっていい
350 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/08(日) 16:41:42.45 ID:Wy9ddW/AO
さっきカレーフェス行ってきたが午後１時なのに売り切れの店が多くて笑った。
351 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:44:40.34 ID:iZkEGqUv0
シーフードは海老だろ海老が入ってないシーフードは嫌がらせとしかおもえんｗ
352 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/08(日) 16:45:52.52 ID:ih2F26SA0
>>351
何故かイカは必ず入ってるよね
あれはなんでだ
353 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/08(日) 16:47:43.69 ID:sys5Z8c10
一度ラムカレーを食ってみたいな
ラムはカレーに使う度胸が無い
354 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 16:47:54.17 ID:iZkEGqUv0
>>352
わからんｗ
イカいらんから海老だけでもいいな
355 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 16:48:14.93 ID:hZ/ldaTd0
そもそも、カレーに豚肉という発想はなかったわ
356 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 16:54:52.70 ID:C+rz2L4x0
>>352
業務用のシーフードミックスに必ず入ってるか、冷凍イカって値段が安定してるからとかそういう理由かも
357 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:02:35.58 ID:qwDSxf9I0
カツカレーのカツがビフカツだったとき
店まで誘って連れてきた上司に殺意わくよな？ｗ
358 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:03:49.77 ID:jCdb2Veb0
神戸で食べた牛スジカレー美味過ぎワロタw
359 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 17:06:56.90 ID:T1aIaC2rO
結局どれがうまいのか確かめるべく牛、豚、鶏を買ってきてみた
今から全部いれて作るわ

３日はカレー食が続きそう
360 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 17:13:56.38 ID:xqacT1MJ0
意見を総合して鶏肉とカレー粉を買ってきた
361 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:13:56.84 ID:XN/ooZUt0
>>359
おいおい全部入れるのか
お前は何も分かっていない
362 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:17:31.84 ID:yYtGHgMP0
>>352
イカは自給できるくらい取れるんだよ。
363 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:18:13.07 ID:EsNEgITL0
脂身が多ければ多いほどうまい
実際サーロインステーキをカレーに入れるとうまい
364 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:18:18.32 ID:m7wVlZXy0
煮込んでボロボロになった鶏肉が好き
365 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/08(日) 17:20:40.21 ID:n1MivFDj0
基本サラサラのインドカレーが好きだが、カツカレーには小麦粉たっぷり使ったドロッドロのカレーがいい
366 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:21:06.85 ID:P03CTFAH0
>>359
何系のソース作るかで変わってくるだろ！

って
お前に言っても無駄だな
好きにしろ
どうせ市販の固形だろうし
367 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 17:22:12.84 ID:x/gQ89RTP
家で食うなら断然、豚
牛はトロトロに煮込んでプロの味付けで食べたい

鳥はどっちもおｋ
368 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/08(日) 17:22:25.12 ID:RFsTB0150
牛スネ&手羽中カレーに豚肩ロース生姜焼用を炒めて入れると美味い
369 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/08(日) 17:22:47.11 ID:jFi0Xo+L0
ええ牛肉じゃないカレーとか・・・
370 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 17:23:36.12 ID:o4zOD/pj0
カリッカリッのチキンが乗ったカレーも美味いぞ
371 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 17:23:36.88 ID:eHZKe4yyO

チキンカレーが１番うまいだろ
タモリもチキンカレー派
372 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 17:23:47.75 ID:wBLnrGha0
>>359
どうせなら全部入れてとどめにミックスシーフードぶちこんでやれ
ブレンドされた出汁が絶妙に美味いぞたぶん
373 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 17:25:28.95 ID:iZkEGqUv0
豚はないわ
ポークカレーとか名前の響き、出来上がった黄土色食の見た目（ビーフカレーは濃茶色い）
そして味

正直使ったカレー粉が無駄になる気分ｗ
374 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:25:43.11 ID:oFqCJhXA0
牛は煮込んでも大して旨みがでない
鳥と豚が最強
375 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/08(日) 17:26:13.76 ID:Nw/S7GT3O
豚こまだろ
376 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 17:27:30.18 ID:/+3up+Vo0
コロコロした肉は入れないな、こまばっかり。
377 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 17:27:30.90 ID:YYm43xuN0
牛でも豚でも鶏でも羊でもシーチキンでも美味い。
カレーさんは実に偉大だ
378 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:27:34.23 ID:EsNEgITL0
ラーメン屋のチャーシュー入れたらうまそう
379 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 17:27:43.95 ID:ba9WZ0cS0
http://livedoor.2.blogimg.jp/nikonikoblog/imgs/c/d/cd6017b5.jpg
380 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 17:27:55.69 ID:iZkEGqUv0
豚の旨みはカレーにあわねえよｗｗｗ
381 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:30:09.44 ID:X0Eiis8m0
>>296
嘘です♪




と言いたいところだがマジだ
まだ芸能界に入ってなくてカローラに乗った
382 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 17:31:55.19 ID:jLKqErL60
牛肉が高級っていつの時代の発想してんだ民国人は・・・
383 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 17:35:27.34 ID:Gz5InfGxP
牛肉で普段カレー作ってるがたまにケチって豚肉使うとやっぱ味が物足りないわｗ
384 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 17:37:03.99 ID:BgLpEASw0
え？カントン人ってカレーや肉じゃがに豚入れるの？ほんと？
じゃあ牛肉は何に使うんだよ
385 ：ぷりお(東京都)：2011/05/08(日) 17:38:38.86 ID:eZjF14rA0 BE:3646377869-2BP(0)

ここまで
ユッケには牛肉
レスなし
386 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 17:38:54.95 ID:ba9WZ0cS0
>>382
牛肉つっても豚肉と同じ値段の輸入肉や廃乳牛しか食ったことないだろ？
387 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 17:40:36.40 ID:6K4QrV1u0
カップヌードルカレーや　どん兵衛肉うどんでさえ牛肉使ってるってーのに。
388 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 17:41:57.47 ID:x/gQ89RTP
>>384
牛は臭みがあるからな
いろいろ面倒なんだよ
389 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 17:43:51.74 ID:ZlgrdMU10
牛肉は微妙な質のは筋張ってるのが多いからあんま好きじゃねえわ
豚肉が無難
390 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:45:01.67 ID:PjC7QtMy0
>>389
関西の奴が豚肉カレーを肯定するなんて珍しいな
俺の回りの関西人は皆否定しているわ
391 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 17:45:38.12 ID:4P3tdDrHO
>>382

なんでそんな劣等感まるだしなんだよ
カレーに牛肉使った方が旨いって話なのに
392 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 17:45:47.29 ID:6RvfDgq20
チキンティカマサラ
393 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 17:45:57.23 ID:iZkEGqUv0
>>388
よくいうわｗ
トンキンたち普段豚骨ラーメンを豚くせえと言ってるくせに
豚カレーはうまいというのなｗ

やっぱ関東人はどっか味覚がずれてるなｗ
394 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:46:46.27 ID:EsNEgITL0
どうして福岡とか大阪はいつも必死なの？
395 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 17:47:04.70 ID:Ht8pXbn+0
豚骨ラーメンを豚くせえだろ
豚カレーはうまいだろ
396 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 17:47:07.65 ID:evRiXsO8O
>>384
肉じゃがは絶対牛、残り物の豚入れたとしても豚じゃがとか違う名前でしか呼びたくないレベル
カレーはビーフもチキンもポークもシーフードも食う
397 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/08(日) 17:47:15.68 ID:FSw3A3Oi0
ブタとかおまえらの仲間だろ！！
なんで仲間を喰えるんだよ！！
398 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 17:48:11.57 ID:4P3tdDrHO
>>388
関西だと逆に豚の臭みの方がきになるんだよ
399 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 17:48:39.33 ID:iZkEGqUv0
>>395
味噌くせええぞおめえ
400 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/08(日) 17:49:00.38 ID:FSw3A3Oi0
チクショウ！
ここはブタがブタを喰う地獄や！！
401 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/08(日) 17:49:09.09 ID:NC/pvpSkO
白モツやガツを入れても上手くいかない…

臭みが取れて、トロ〜っとなる方法教えて。
402 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:49:36.49 ID:GxKMxb9c0
29 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/05/08(日) 13:12:33.24 ID:FAnH3v9u0 [2/3]
>>11
カレーはガラムマサラを使う以外、特に味付けが決まっているわけじゃない。
403 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/08(日) 17:49:46.63 ID:CTZ/AG4W0
関東はレトルトカレーもポークなのか？？？

こちらではポークのレトルト殆ど売っていない、大手メーカー品は皆無に近い。
404 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/08(日) 17:49:58.23 ID:FSw3A3Oi0
カツカレーはポークカレーのがうまいきがする
405 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 17:50:03.83 ID:lyrV+cTs0
ビーフ＞チキン＞ポークｗ
406 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 17:50:16.62 ID:CVOp7k5O0
チキンカレーだろ
407 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 17:51:14.08 ID:HcSFfXCc0
マトンうめぇ。
408 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:51:21.18 ID:EsNEgITL0
カレーの国では牛は食えない。
豚もあまり食わない。
チキンカレーこそが真のカレー
409 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 17:51:38.32 ID:qV4GUvb2O
甘めの味付けには豚肉の方が良い

カレーは何肉でも旨い
410 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:52:39.25 ID:ePXMPt2q0
甘いバターチキンカレーうますぎだろ
411 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 17:54:02.98 ID:iZkEGqUv0
インドとかどうでもいいからｗ
カレーライスは日本でできあがったものだからｗ
インドマンセーはナンでカレー食ってろｗ
412 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/08(日) 17:54:46.71 ID:iSqQUGdE0
豚肉のバラ肉で脂が多めのやつを形が無くなる程度まで煮込んで
牛肉はブロックを大きめにカットしたやつを焼き目が付く程度焼いてから鍋注入
413 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 17:55:24.96 ID:/+3up+Vo0
肉じゃがだけは永遠に豚こまだな。
414 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/08(日) 17:56:46.21 ID:wqak20BD0

ブタを使うとなんだか特有の脂のまったりとした味がしますよね
牛肉はサイコロステイキ風でも薄切り肉でもひき肉でも合うと思います
煮込むと灰汁が出るし固くなるので別に調理してご飯に載せるとよいそうですよ

http://www.wpclipart.com/food/meat/cuts/stew_beef.jpg
415 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 17:57:35.27 ID:siAVH5bb0
>>1
ヒンズー教徒にごめんなさいしとけ
416 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 17:57:46.92 ID:09C86TPB0
チキンカレーばっかり食べてると
ビーフカレーが濃く感じる
417 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 17:57:48.25 ID:XN/ooZUt0
甘いカレーを喜ぶのは幼稚園児と味覚障害

418 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 17:58:25.43 ID:iZkEGqUv0
>>414
子供のころは食べやすいように親がひき肉でカレー作ってくれたな
419 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 17:58:32.60 ID:6K4QrV1u0
>>382 高級という文字　一度たりとも使ってませんが。
それとも頭のどこかにまずい肉だって意識があるのかな？　被害妄想。
420 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 17:59:26.19 ID:VqwALeqnP
美味しいカレーってのはよく炒め甘みを引き出した玉ねぎと牛肉だけでいいんだよ
421 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 18:00:06.08 ID:09C86TPB0
鶏＞牛＞豚
豚は食べたことがないので
422 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 18:00:11.68 ID:5Y3VhMLf0
カレー用牛肉高すぎないか？普通に100g500円ぐらいするぞ。

だから俺はいつも鶏肉使ってます
423 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 18:00:51.66 ID:/+3up+Vo0
ひき肉は美味いよな、肉をそんなに食べたくない時とかね。
肉を食べるためにカレーを食べる訳でもないしな。
424 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/08(日) 18:00:58.70 ID:FSw3A3Oi0
>>420
それだけだとカレーじゃなくね？
425 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/08(日) 18:01:28.57 ID:0c1Kiuab0
鶏＞牛＞豚
426 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 18:02:36.90 ID:WCl/9eqj0
ヒンズー教の私は豚です
427 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 18:03:07.23 ID:SeW0iq6E0
>>3
カツの上にルーをかけられるのだけは我慢ならない
ルーの上にカツを乗せるのは許可する
428 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:03:36.67 ID:XN/ooZUt0
>>420は家庭用カレーの何たるかを知らない
429 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 18:03:42.61 ID:i9TJt1bt0
牛の出汁は草臭くておいしくない
カレーに入れるのはありえねーわ
430 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 18:04:44.24 ID:6K4QrV1u0
>>398 肉マンだとか　お好み焼きはブタなんだよな。ブタ玉。
431 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 18:04:55.61 ID:SZK3NhDf0
カレーは野菜類がメインだろ。
俺は肉の種類は特に気にしていない。
鶏入れたり牛入れたり豚入れたり
店で安売りしている肉を入れている。
432 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 18:05:37.01 ID:AGvFRsbw0
豚が一番だが
433 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 18:06:33.53 ID:5VlhDrc20
肉が臭い言ってる奴等は、肉の臭みを消すために赤ワイン付け込む！
セロリもあれば
なお良い
薄切りにした小口のセロリにカレー粉をまぶし、10〜20分付け込む。
炒める時も肝心だ
油を引いたらニンニク生姜を入れ少しニンニク生姜が泡だち香が立って来たら
焦げる前に、先程付け込んだ肉を入れる。
これだけで格段に違う
それでも肉が臭いと言うなら、一度サッと湯がいて、氷水でさましてから肉を付け込む。
最近の若い奴らは、通ぶって肉の臭みがどうとか？
余程安い肉を使っていると見える(海原先生風に)
434 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 18:06:39.76 ID:k5wWrHv3O
生姜焼きもトンカツも豚汁も豚肉じゃなきゃ食わないのでカレーも豚肉
牛肉は焼肉かすき焼きか牛丼でぐらいしか食わないけどそれほど好きでは無い
435 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 18:06:42.58 ID:6RvfDgq20
北海道だとジンギスカン用の羊肉とかも使うのか？
インド料理とかパキスタン料理のマトンカレーの美味さは知ってる
436 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 18:06:45.57 ID:EOkblEuUO
愛知では味噌カレーが定番
437 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:06:46.17 ID:EsNEgITL0
ヒンズー教徒って豚も食べないけどあれはなんでだろうな
別に宗教上は禁止されてないのに
438 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 18:07:13.64 ID:wBLnrGha0
>>414
鶏は出汁が強くてスパイスを邪魔しないから辛口向け
豚は脂のコクが凄いからすりリンゴとかも入れて甘口って印象
辛いの苦手なカーチャンは基本的にポークカレーだったな　いかにも昭和日本のカレーライス的な
439 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 18:07:16.64 ID:SeW0iq6E0
まあ正直豚カレーは貧乏人の食い物ってイメージしかない
440 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/08(日) 18:07:30.03 ID:SNXjcapV0
>>434
ビーフカツやチキンカツも美味しいよ
441 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 18:07:46.64 ID:/+3up+Vo0
>>422
カレー用の辞めれば？
ステーキ用のをコロコロに切って有るから高いんだろうな。
いつも、こまの脂身が一番少ないのを買ってくる、当然オーストラリアｗ
442 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 18:08:42.01 ID:RiPsmd3t0
豚カレーは味はいいのだが
食った後口の中にうっすらと脂の膜が張る感じが気になる
443 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 18:08:44.35 ID:SeW0iq6E0
>>435
http://store.shopping.yahoo.co.jp/tosho/c4c1c9caa1.html
444 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:08:57.32 ID:PjC7QtMy0
>>433
そこまでやったら「家庭のカレー」の範囲を逸脱するわ
445 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 18:10:08.79 ID:iZkEGqUv0
カレーの具のメインはジャガイモかな
ガキのころはジャガイモで白飯くえねえよってルーばっか食べてたけど
牛肉に甘みをひきだす玉葱と人参そしてほくほくのジャガイモ
ルーでご飯食べながら具を楽しむ
446 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:10:21.21 ID:PjC7QtMy0
>>437
日本のインド料理店の従業員ってパキスタン人多いし…
447 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:10:24.52 ID:yYtGHgMP0
>>433
そういう肉は、牛丼にして食べるといいよ。
448 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/08(日) 18:11:02.36 ID:KbF3oKfD0
うちはいつも牛すじだわ
449 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:11:18.64 ID:wUNcU5A10
鳥に限る
450 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/08(日) 18:11:54.32 ID:KbF3oKfD0
家庭のジャガイモにんじん入れて市販のルーで煮込んだカレーは太るぞ
451 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:12:21.34 ID:EsNEgITL0
>>446
パキスタン人が豚食べないのはわかるけど
インド人も豚食べないよ
インドでレストラン行くと肉入りのはチキンがほとんどでたまにマトン
豚はほとんどみない
452 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:12:31.53 ID:X0Eiis8m0
豚も鶏も焼いたら綺麗な白い色になるのに
牛は焼いたら灰色になってなんか汚い
453 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 18:12:54.21 ID:6K4QrV1u0
いもの多いカレーは食えたもんじゃねぇ　卵かけたカレーも食えたもんじゃねぇ
454 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 18:13:14.70 ID:4paJoVcG0
俺は豚だなぁ、田舎九州人生の殆どが鼠県だと

>>445
じゃがいも旨いんだけど、あれのでんぷんのざらつきが気になるんだよなぁ
イモだけ別煮っていう面倒な事やらないといけないから面倒といえば面倒
455 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 18:13:39.17 ID:ba9WZ0cS0
>焼肉で牛肉を焼いたときの香りを思い出してみてください。
>豚肉や鶏肉よりも食欲をそそる香りがします。
>脂肪は食用肉の香りや風味に最も大きく影響します。
http://c11alflx.securesites.net/dobeef/syokuiku/interview/1_2.html#01

北海道の人も北海道のサイトで認めているぞ。
まともな牛肉は香りが最高！豚はくさい！
456 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 18:14:19.12 ID:6RvfDgq20
牛スジって高くなったね。なんでだろう
457 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 18:14:36.28 ID:Ht8pXbn+0
>>436
試しに作ってみたが、味噌の味がしない。
458 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 18:15:02.55 ID:iZkEGqUv0
カレーは各自の家カレーが一番旨いんだよ
実際COCO一番とかカレー専門店ってはやってないし多くないだろ
日本人は家のカレーが一番美味しいと思ってるから
459 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 18:16:11.72 ID:yewzX2xp0
>>3
サクサクのカツをカレーでグチャグチャにしちゃうなんて理解不能だわ
カツ丼も同様
460 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 18:16:17.99 ID:4paJoVcG0
>>455
牛売ってるサイトで豚の方が旨いとは言えんだろ
そもそも北海道って言ったら焼き鳥という名の豚肉出す所だしなぁ
461 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:17:48.85 ID:iGz5ZJlm0
やっぱり関西人って、味覚の幅が狭いんだなと再認識させられるスレ。
462 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/08(日) 18:17:53.90 ID:0RgZ7D9yO
カレーをぐちゃぐちゃにして食うやつは低脳
463 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 18:18:14.29 ID:iZkEGqUv0
>>454
でんぷんのざらつきって包丁の？ｗ
464 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 18:19:20.65 ID:4paJoVcG0
>>462
おｋ、今この瞬間お前は12億人を敵に回した

ていうか、そもそも混ぜないとかカレー掛ける意味ねーじゃん
465 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/08(日) 18:19:37.33 ID:zuVpp6VX0
>>462
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　　　　((⌒⌒))　　　　　　　　 ((⌒⌒))　　　　　 　 　 ((⌒⌒))　　　　　　　　((⌒⌒))
ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━━━━━━━ l|l l|l ━━━━━━━ l|l l|l ━━━━━━ l|l l|l ━ﾝ！
（⌒;;..　∧＿∧　⌒). 　 （⌒;;..　88888 ⌒).　　.（⌒;;..　 ∧_,,∧ ⌒) .（⌒;;∩ ●∞●
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466 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 18:20:46.07 ID:WBSMXzbT0
松屋で割引してたから、久しぶりにカレー食ったら美味く無かった。

昔はチキンカレーが上手かったのに、いつになったら美味くなるんだろう。
467 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 18:22:35.06 ID:5VlhDrc20
芋のデンプンが気になるなら芋を入れなければ良い話だ！
水分を入れ煮立て火が入りカレー粉、スパイスを入れデンプンでとじる。
口当りも良く、ツルっとした食感になる。
蕎麦屋のカレー風にしたかったら味付けを
砂糖、醤油、塩、ミリンだけで整えるべきだ！
具材を炒め、水はり灰汁を充分に取り先程の調味料だけで味を決めていく、イメージは、めんつゆのくどくない感じだ！
468 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:27:08.06 ID:zHAgNRDq0
カレー作るときは牛でも豚でもその日の気分によって選ぶから特に拘りないわ
だが友人宅で食べた肉の代わりにシーチキン入れたカレーには衝撃を受けた
あれはシーフードカレーの亜種なのだろうか
469 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 18:27:39.85 ID:72HlIkqG0
人参がうまい(´ﾟωﾟ｀)
470 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 18:28:03.31 ID:6RvfDgq20
ジャガイモ入れないけど、カレー味のジャガイモは普通に食うわ
471 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:28:23.76 ID:zaybU2sv0
イカだろ
472 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/08(日) 18:29:37.73 ID:esBjY0rn0
辛口カレーには鳥だろ
473 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:29:41.51 ID:PjC7QtMy0
>>468
単に金がなかっただけだろ
ツナ缶なんて場合によってはネコのエサより安いことあるしな
474 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 18:31:35.97 ID:wdPg26O60
コンビーフカレー美味いぞ
水２にかつお出汁１ぐらいで煮込む
475 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 18:32:10.64 ID:1bh9GPsB0
帰ったらババアがカレー作ってたんで覗いてみたら
カレーに豚肉を入れてやがったんで
こんなもん食えるかって鍋ひっくり返してやったｗｗ
今、台所で泣いてるｗ

ざま
476 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:32:41.17 ID:XN/ooZUt0
カレーをぐちゃぐちゃにして食うやつは朝鮮人
477 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 18:34:43.25 ID:SeW0iq6E0
ルーとご飯をぐちゃまぜにするのはありえないな
まず汚いし、なにより白米のさっぱり感とルーの辛味のハーモニーを楽しむのがいいんじゃねーか
全篇ルー仕立てにしてどうするんだ
478 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:35:48.08 ID:PjC7QtMy0
>>477
おっと、自由軒の悪口はそこまでだ
479 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:36:05.38 ID:C+rz2L4x0
カレーそばでも作るかな
480 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 18:36:10.81 ID:4paJoVcG0
ジャガイモを煮込んだカレールーの舌触りの悪さと
ある程度煮込んだジャガイモの旨さの狭間でジレンマに陥る俺がいる
>>468
ツナトッピングが普通にあるからな
俺はツナ自体があまり好きじゃないから頼まんが
>>475
それはただ単にお前を産んだ事後悔しただけじゃね？
481 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:37:30.54 ID:PjC7QtMy0
>>480
＞それはただ単にお前を産んだ事後悔しただけじゃね？

よく見るコピペだよ…
482 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:37:34.30 ID:I5Q14N2S0
最適を考えるとチキンだな
牛肉やジャガイモ入れて美味しいと言ってるやつは
味覚的に肉じゃがと区別ついていない味オンチ
483 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 18:37:37.20 ID:fzgQA5vr0
カレーはその時々、店によって違うから、牛・豚・鶏何でもいいだろう
関西と関東の文化の違いだからってそんなに変わらないよ
家庭で何も言わなくてどっちが出てくるのかによるだけ
変わるのは普通の定食屋の焼肉定食だろう、関西は牛で関東は豚が基本だ
えーっと思うかも知れないけど生姜焼きなんかは関西でも豚だろうからそう驚くことでもない
だからといって焼肉屋の肉は関東も牛が基本なんだけどね
肉まんと豚まんなんて言い方の違いもあるな
484 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/08(日) 18:38:42.57 ID:pdGpA2MI0
ユッケ食ったら尻からカレー出た
485 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 18:40:40.87 ID:PjC7QtMy0
>>484
カレーじゃなくてボルシチだろw
486 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 18:41:16.65 ID:KnzhNna30
>>473
ツナ缶で作るカレー美味いだろ
牛とか豚と違ってさっぱりしてて俺は好きだぞ
487 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 18:44:25.17 ID:iZkEGqUv0
>>473
普通にネコ缶高いし
安いツナは缶はスーパーで100円以下だから
488 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/08(日) 18:48:11.00 ID:03rrFLH90
カレーはやっぱりチキンカレー
489 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 18:50:12.40 ID:Ht8pXbn+0
豚＝鶏＞ツナ＞牛＞ここまで食える＞マトン
490 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 18:53:31.70 ID:ex0f3AN00
普通はビーフカレーだな。
たまに違うものを食べたくなる時に、豚とか鶏とかシーフードを選ぶ。
491 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 18:53:54.56 ID:6RvfDgq20
鶏皮とタマネギだけでジャワカレー中辛を作ったことがあるけど、普通に美味かったな
492 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 18:54:54.20 ID:QKfIHQi/0
モッさん・・・
493 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 18:55:26.36 ID:5VlhDrc20
隠し味一覧
インスタント珈琲
ピザチーズ
赤味噌 白味噌
チョコレート
リンゴ擦りおろし
バター(油とバターで小麦粉炒りルーを作るなら、いらない)

因みにコーンとシメジを入れたのは、好き。
494 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 18:55:30.45 ID:LSnRa1dSi
マトンは市販ルーで作る一般的なカレーだと微妙だがスパイス効かせた本格的なやつだと美味い
近所のスリランカカレー屋のマトンカレーはまじうま
495 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/08(日) 18:56:29.43 ID:VbbMGp2F0
カレーこそ納豆
496 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 18:56:58.06 ID:/QkVjql60
>>3
カツカレーってすげー食べづらい
一度半分に切らないとスプーンに収まらないだろ
だったら別皿に出せと
497 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 18:57:07.83 ID:G4tZv8JK0
豚こま大量にぶち込んで作るのが美味しい
498 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/08(日) 19:00:56.97 ID:cBTldc+Y0
基本的になんでも良いけど最近うちの母親が多用している挽肉のカレーは味気ないから勘弁して欲しい
499 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/08(日) 19:01:13.15 ID:RBB6fWhv0
貧乏な時はひき肉もいいぜ
500 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 19:04:29.43 ID:cVZ6uKQtP
さっき松屋で290円のカレー食ってきたが
まあしようがないよねってもので苦笑いした
501 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 19:04:32.11 ID:T1aIaC2rO
あかん
調子のって牛、豚、鶏入れて約6皿分のカレー作ったのに古い野菜入れすぎてクソ不味いカレーになった
三日もこのカレー食べると思うと死ねる
502 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 19:05:33.11 ID:PjC7QtMy0
>>501
どろソースぶっかけて食え
503 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/08(日) 19:05:41.21 ID:iZkEGqUv0
>>501
もうカレーチャーハンにしろｗｗｗ
504 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 19:06:02.19 ID:6RvfDgq20
>>494
あれはやっぱし専門店に任せるべきなのか
マトンのキーマカレーとかテイクアウトで買ってる
505 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 19:06:30.42 ID:a4zHabHP0
っつうか俺東京生まれ東京育ちだけど
ポークカレーなんて食ったことねーしｗ
普通にカレーは牛肉だよ
ビーフカレーかインド風でチキンカレー
ポークなんて見たことも聞いたことねー

その点で、wikiのカレーの記述は完全に間違ってる
おかしい
しょせん、素人が勝手に書いてるやつだからな。
根拠のとこも、いい加減なﾄﾝﾃﾞﾓ本しかあげてないし。
あれ、とっとと直せよ。
間違ってるのが気になってしょうがない。
506 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/08(日) 19:07:12.06 ID:qkIj5SBi0
テレ朝でココイチ特集やってるぞ
507 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 19:08:45.90 ID:ratBZeEi0
ずっとチキン派だったが最近は豚が美味い　牛はビーフシチュを作ってしまう
508 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 19:08:47.56 ID:a4zHabHP0
最近タイアップだらけだな。
店の宣伝ばっかり。
もううんざり。
通販番組みたいにうざってー。
過ぎたるは及ばざるが如し　だ。
509 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 19:09:50.91 ID:HjN8ZneM0
カーチャンのカレーが最強
510 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 19:10:01.25 ID:5VlhDrc20
東京で給食作ってるけどポークカレーとか頻繁にだしてるのに食ったことないんだ？
カアイソ カアイソ ユキヒロの又ワレ
511 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 19:10:15.55 ID:XN/ooZUt0
>>458
ココイチ全国1,200店舗って言ってたよ、今やってるシルシルミシルで
流行ってるじゃん
512 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/08(日) 19:10:17.36 ID:eQtbZaU1O
豚肩ブロック
513 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/08(日) 19:10:28.29 ID:jn9LFcwC0
すき家のお子様カレーって、完全にレトルトのボンカレー甘口と同じ味だと思った
514 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 19:12:29.17 ID:zlds5RVg0
チキンカレーがもっともカレーに馴染むというのに
515 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 19:13:19.49 ID:T1aIaC2rO
あかんマジでクソ不味い

ジャムになりかけてるトマト
完全にしなびてる玉ねぎ
冷蔵庫の奥でなぜか凍ってるニンジン
隠し味のめんつゆも完全に裏目に出てワロタ
こんなに失敗したの初めてだわ

肉は鶏＞豚＞牛でした
516 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 19:13:57.20 ID:pNPr6zP70
昔豚肉使ってる焼き鳥屋があったけど美味かったな。
517 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 19:15:15.84 ID:yYtGHgMP0
>>515
説得力なさ杉ﾜﾛｽ
518 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/08(日) 19:15:19.55 ID:4paJoVcG0
>>481
何・・・だと・・・？

ココイチは不味くは無いけれど、味が濃いのと
何だかんだで結構な値段になるから味のコストパフォーマンス的には悪いって気がする
あの値段なら自分の好きなカレー屋見つけた方が良い
519 ：停止しました。。。：

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