ビールでご飯を炊いたら(゜Д゜)ウマー
1 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：
もし災害で断水したら…原子力発電所から放出された放射性物質で水道水が汚染されて0歳児以下の乳幼児の水道水の摂取制限が出されたら…。
そんな時に備える「水を使わないレシピ」の試し第2弾は、なんとビールで炊いたごはんです。
実は妊娠時から授乳中の今まで、一番「がまん」の対象になってしまった大人の飲み物といえば、お酒です。
今、愛飲している大人の飲み物といったら、ノンカフェインのインスタントコーヒーと、ノンアルコールビールだけ。
震災後、スーパーからミネラルウォーターは消えましたが、ノンアルコールビールは店頭に残っていたので、「あーよかった！」と声に出してしまったほど、愛飲してます。
売り切れていない…もしかして、これは使えるのでは？
ということで今回は、ビール（ノンアルコールビール）を使ってみました。
ビールは、和食でも、洋食でも中華でも、どんな料理とも相性がいい飲み物。ということは、料理に使ってもきっと役割をしてくれるはずと期待も高まります。
試してみたのはビールでごはんを炊いて作ったピラフ。ビールの苦みにカレー粉でスパイシーさをプラス。コクのある深い味に仕上がりました。
ビール特有の苦みは、ほんのりかすかに感じる程度です。
付け合わせとして、アボガトとフルーツトマトをわさび醤油ドレッシングで和えるだけのサラダも用意しました。アボガトは皮をむいてカットするだけなので、水で洗う必要なし。
トマトも水で洗うことができなければ、皮をむくなどします。
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20110428/1035413/?rt=nocnt
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20110428/1035413/01_px400.jpg
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2 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/04/30(土) 05:37:49.05 ID:5A6Tajfj0
うまんこ
3 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/30(土) 05:37:55.47 ID:WssA8DZV0
ま
4 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/04/30(土) 05:38:04.81 ID:yUKX3HxV0
ないわ
5 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/30(土) 05:38:15.10 ID:B8exibVx0
クラシックのめ
6 ： [―{}@{}@{}-] .(兵庫県)：2011/04/30(土) 05:38:19.01 ID:r6H2LTSEP
肉を入れる洋風煮込み料理の場合ビール入れるべき
7 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/30(土) 05:38:23.75 ID:3vqiM46i0
愛媛ではみかんジュースでご飯を炊くという
8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 05:38:42.86 ID:1p7U1bwi0
ああ、そう・・・
9 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/30(土) 05:39:15.19 ID:TYQaxcfD0
それだけはないわ
10 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 05:39:25.73 ID:GeYsP6+50
日本酒ならたまに入れるな
11 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/30(土) 05:39:27.24 ID:uMbbNIUd0
コーラで炊いた赤飯もどきご飯
12 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/30(土) 05:39:28.76 ID:Qjj2csnb0
鹿児島じゃ焼酎で御飯ば炊くでごわす。
13 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/30(土) 05:39:32.35 ID:bon8HZt00
ふつうに水で炊けよ
14 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/04/30(土) 05:39:36.23 ID:+aYzSyW9O
日本酒で炊いたら美味そうな予感
15 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/04/30(土) 05:40:14.08 ID:rYQ5lRc6O
16 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/04/30(土) 05:40:25.81 ID:PDfO5fDt0
ビールを入れて焼きそばを作ったら(゜Д゜)ウマー
17 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/30(土) 05:40:38.44 ID:HVAqNICO0
幼女のおしっこのほうがうまいよ
18 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/30(土) 05:40:50.22 ID:TykQhtEN0 BE:448186695-2BP(601)
ガキ使でみた
19 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/04/30(土) 05:42:49.54 ID:bMHu5AHJ0
カレー味で誤魔化すってことは
ビールで炊いただけじゃ食えたもんじゃないってことか
ビールで炊いただけじゃ食えたもんじゃないってことか
20 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 05:44:00.90 ID:mfbUAjTw0
ノンアルコールビールはビールじゃないだろｗ
21 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/04/30(土) 05:45:05.04 ID:sW+66E0O0
ビールがもったいない
22 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/04/30(土) 05:46:29.29 ID:6OOGjV6ZO
クッキングパパで似たようなことやってたな
23 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/30(土) 05:48:28.37 ID:3vqiM46i0
怖くて出来ないけど誰か牛乳で炊いてみて
24 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 05:48:36.53 ID:pSI9YoH/0
何かの漫画で似た様なことやってたの見たぞ
キャンプ行って飯盒がないからビール缶とビールで飯炊いたやつ
キャンプ行って飯盒がないからビール缶とビールで飯炊いたやつ
25 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/30(土) 05:50:30.19 ID:OO5K0MkH0
ガキの使いでビールと枝豆入れてたけどあれ美味いの
26 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/04/30(土) 05:57:01.65 ID:Zl1ZzDMU0
なんでそんなことしようと思ったのか
27 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:01:04.52 ID:sAsoVdeoP
ビール煮込みはポピュラーだけど
米は考えたことなかったな
米は考えたことなかったな
28 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/30(土) 06:03:48.21 ID:v/om2Xp90
ビールの炭酸分が勿体なくね
29 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 06:08:24.93 ID:PEbTmffu0
飯にビールをかけて食うのは最悪のまずさだぞ
30 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/04/30(土) 06:09:14.09 ID:5yBkJYvJO
>>23
ミルク粥ってやつはあるよな
ミルク粥ってやつはあるよな
31 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/04/30(土) 06:09:53.56 ID:KMqZDGD8O
>>22
海水使ってたな
海水使ってたな
32 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/04/30(土) 06:12:14.02 ID:QqKD/H1k0
静岡では緑茶で米を炊くらしいマジで
33 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/30(土) 06:13:29.93 ID:mqWhv1dL0
ポテチ入れて水多めで炊くとうまいよね
34 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/04/30(土) 06:14:17.17 ID:uK65X1CUO
懐かしの長澤まさみ丼が出てないのはどういう事だ。
35 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/04/30(土) 06:15:31.22 ID:zuYk7Kz6i
>>32
え？茶飯って全国区じゃないのか
え？茶飯って全国区じゃないのか
36 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/30(土) 06:15:36.52 ID:rhjfd1tQ0
いまどきの炊飯ジャーにびんちょうタン入れてもいいのだろうか
37 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/30(土) 06:16:11.41 ID:2PnlTAAcO
うそくせー
38 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 06:16:29.88 ID:cIb/jOcI0
ガキ使でやってたよな。枝豆ビールご飯
39 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/04/30(土) 06:17:17.50 ID:fNN07n7O0
>>22
思い出した。美味しいのかな。
思い出した。美味しいのかな。
40 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/04/30(土) 06:17:19.77 ID:bMHu5AHJ0
まずくても話のネタにはなるし一回やってみようかとも思ったけど
ビール買った時点でもったいなくなって普通に飲んでしまいそう
ビール買った時点でもったいなくなって普通に飲んでしまいそう
41 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 06:17:49.61 ID:CR/k6jEF0
ガキ使のきき炊き込みご飯で結構うまいって言ってた
42 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/04/30(土) 06:18:42.18 ID:igTIkeCX0
ママ〜ウーウウウ〜
今日僕はビールで飯を炊きました
もう普通の炊飯器には戻れない・・・
今日僕はビールで飯を炊きました
もう普通の炊飯器には戻れない・・・
43 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/30(土) 06:18:50.60 ID:CTr7NLZCO
どこかのスレで色々試した味が書いてあったぞ。
省略して
ウーロン茶→コクが出てウマー。
オレンジジュース→サフランライスみたいでウマー。
ポカリ→酢飯みたいになりウマー。
おーい○茶→マズー。
省略して
ウーロン茶→コクが出てウマー。
オレンジジュース→サフランライスみたいでウマー。
ポカリ→酢飯みたいになりウマー。
おーい○茶→マズー。
44 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/04/30(土) 06:19:26.63 ID:MsUW7sepO
炊飯器壊れない？
45 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/04/30(土) 06:20:42.10 ID:nqdIRwpmO
日本酒で炊いたらいいんじゃね？
46 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/04/30(土) 06:20:44.68 ID:bMHu5AHJ0
47 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/04/30(土) 06:20:50.02 ID:cPCqjl7kO
クソ不味いだろこれ
48 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/04/30(土) 06:21:12.98 ID:FK/Vu+Qz0
ばかじゃねーの
49 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/30(土) 06:21:40.20 ID:3V+Tj1gV0
>>44
問題あるのなんて蒸気抜けてくとこくらいじゃない？そこも大抵取り外して洗えるし
問題あるのなんて蒸気抜けてくとこくらいじゃない？そこも大抵取り外して洗えるし
50 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/04/30(土) 06:23:20.43 ID:IztIrqaLO
カレーに入れる水を全部ビールにするのは普通にやる
51 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:24:44.37 ID:WyeOhPc/0
ホットケーキの生地作ってるときに牛乳足りなくなってビール混ぜたらよく膨らんで美味かった
52 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:26:42.71 ID:9hkhCKSn0
嘘つくな
53 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/30(土) 06:27:28.63 ID:37xw/pSr0
生きた蜂の幼虫目の前で土鍋に流し込んだ旅館があったな・・
小さいころでどこだったかわすれたけどすげーカオスだったのは覚えてる
小さいころでどこだったかわすれたけどすげーカオスだったのは覚えてる
54 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:28:36.36 ID:9hkhCKSn0
>>13
なかなかのツッコミの腕をお持ちとみた
なかなかのツッコミの腕をお持ちとみた
55 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:29:07.70 ID:vLRmDkly0
きたねーフライパンだな
56 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/04/30(土) 06:29:26.20 ID:4cavq3pa0
震災で水が出なかったときビールで炊いた赤飯食べたが
特にビール臭くもなくて普通に食べれたな
特にビール臭くもなくて普通に食べれたな
57 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/30(土) 06:29:46.77 ID:nFIhYDo20
米炊のに硬水と軟水で味違うのかな
58 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 06:30:32.90 ID:9yr8uzpA0
昔企画モノでションベンでメシ炊いてみんなで
ハムッハフハフやってんの見た
アホかと思った
ハムッハフハフやってんの見た
アホかと思った
59 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:32:47.48 ID:9hkhCKSn0
これやると炊飯器にニオイついてとれないよ、きっと
60 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/04/30(土) 06:37:45.94 ID:g73JATgr0
炭酸で釜が爆発しないの？
61 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 06:40:14.30 ID:pK8lrd6e0
>>44
そんな事言ってたら炊き込みご飯もホットケーキも作れない
そんな事言ってたら炊き込みご飯もホットケーキも作れない
62 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:40:14.73 ID:8I+jXNYK0
今日試してみっからオススメ頼む
粒状昆布ダシは美味かった
鍋炊きな
粒状昆布ダシは美味かった
鍋炊きな
63 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/30(土) 06:40:35.75 ID:0rCDyZaZ0
飲みきれないビールが沢山あるから
どうやって処分しようかと思っていたけど
カレーに使えばいいのか…
どうやって処分しようかと思っていたけど
カレーに使えばいいのか…
64 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 06:41:41.65 ID:1EnxLwqBP
コーラで作る角煮はうまいよね。
炊飯器ぶち込んで放置でオケだし。
炊飯器ぶち込んで放置でオケだし。
65 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/04/30(土) 06:57:23.17 ID:xuUFeaLC0
冷えてないビールなんて・・・
66 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/30(土) 07:09:11.35 ID:Qjj2csnb0
>>60
どんだけ密閉度高いんだよｗ
どんだけ密閉度高いんだよｗ
67 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 07:11:02.35 ID:33m4pzT70
>>63
ベイスターズの優勝までとっておけ
ベイスターズの優勝までとっておけ
68 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/04/30(土) 07:57:04.78 ID:A1Px95J30
アボカドをアボガドと間違える奴はたまにいるけどアボガトってなんだよ
69 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/30(土) 07:58:24.25 ID:Qjj2csnb0
アホカト
70 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/30(土) 08:23:32.45 ID:dwlOcneR0
>>69
ほう・・・
ほう・・・
71 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/30(土) 10:46:07.72 ID:sJE58NAO0
>>63
オレにくれ
オレにくれ
72 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 10:47:18.85 ID:LN6Tq6sI0
ガキ使でやってたな
ビールと枝豆
ビールと枝豆
73 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/04/30(土) 10:52:19.23 ID:BPMgEAejP
>>60
そんな構造してたら、普通に炊いただけで壊れますやん
そんな構造してたら、普通に炊いただけで壊れますやん
74 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/30(土) 10:54:46.59 ID:LN6Tq6sI0
>>41
思い出した
チキチキこれやってみたかってんだ
ビールと枝豆が一番うまいって言ってたな
ほかにナタデココとお好み焼きとケーキとコーヒー豆とカレーせんべいとカールと野菜サラダとレモンテイーと出前一丁
思い出した
チキチキこれやってみたかってんだ
ビールと枝豆が一番うまいって言ってたな
ほかにナタデココとお好み焼きとケーキとコーヒー豆とカレーせんべいとカールと野菜サラダとレモンテイーと出前一丁
75 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 10:56:31.89 ID:c0KumxOi0
俺はペプシキューカンバーとブルーハワイで米を炊くから大丈夫
76 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 10:57:00.36 ID:goOBCWQ20
え〜〜〜〜〜？！
と、思ったけどピラフに使うなら良さそうだな
と、思ったけどピラフに使うなら良さそうだな
77 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/30(土) 10:57:03.58 ID:wm1kY5QT0
ウーロン茶でたまに炊く
78 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/30(土) 10:59:04.60 ID:QgfoKyb00
シメイやウェストフレテレンみたいなアルコール度数高めの香りのいいエールを大きいグラスで飲むのが好き
79 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/30(土) 11:02:48.79 ID:FybUafB00
サフランライスの出来上がりですやん
80 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/30(土) 11:04:47.97 ID:zkSe0VTk0
81 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/04/30(土) 11:07:08.87 ID:z86CJC6A0
なんでわざわざ不味いもん食ってんだよ
そこまでするならルートビアでお茶漬けでもして食ってろよ