「美味しんぼ」のマネしてワサビを醤油に溶かさずに刺身に乗せて食べたけど、全然美味くないね

マグロなどの刺し身に付き物のわさびしょうゆ。時には塩や本場のわさびを付けて食べてもらおうと、
水産関係の団体や企業などが新たな食べ方を提案している。
　水産庁加工流通課の上田勝彦課長補佐は、かつて複数の魚を同じわさびしょうゆで食べた時、
「どれも近い味になって違和感があった」と話す。魚種や部位、脂の乗りなどによって、うま味を
生かす食べ方を模索し、マグロなら「しょうゆが必ずしも刺し身の魅力を引き出すとは限らない」
（上田氏）と水産関係のイベントなどで指摘している。
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201006/2010061900130

初期雄山以外は糞

本物のワサビじゃないから

この縁談、難しい話ですな

イカ＋ワサビ最強伝説

2げっと

ワサビダイコンの話禁止

山岡が↓

池波正太郎だろ

また素人気取りがスレ立てか
うまい山葵は山葵だけでおかずになる
しらないんだろ＞１

刺身にベタ〜と擦り付けて食べるよ。

本物じゃないからだろ

えっ、刺身ってそういう風に食べるもんじゃないの？

半分醤油に溶いてもう半分刺身につけて食えばいいじゃん

わさび溶かす行為が下品に思えてくるよね

蕎麦つゆに山葵入れて濁らせる奴が許せない

>>3
逆転の発想でホースラディッシュをお刺身につけて食べるとすごくおいしいよ
ホースラディッシュっていろいろ応用が利いて便利だよ

わさびを一ｍｍ厚に塗ってそこに醤油をたっぷり染み込ませて米と一緒にかっこむ。

なんで料理ですべて解決するの？
認知症が治ったり瞬間移動出来たり、凄いよね

この前やってたアップルパイのやつがマジキチだった

スーパーの練りわさび（偽物）など刺身にのせても旨くなるわけ無い
そもそも魚のうまい場所は刺身の部分じゃない

溶かすと皿にくっついて勿体無いから、やらないね。

>>7
辛味大根じゃなかったか？

きなこで刺身こそ至高

金上とは何だったのか

実際天城の5年ものとかいくらくらいするんだろ

今川泰宏監督が一言
↓

醤油をはじめに考えた奴は天才だな

>>5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿ _ﾊ,＿yv-∧／｝
　　　　　　　　　　　　　　 . 　´ ｛＼∠ ＞┘　o└r'^V⌒)
　　 　 　 　 　 　 　 　 ／　　　く（⌒V⌒）＜人＿＞v＜　＞、
　　　　　　　　　　　／　　|　乙（_　 O 人__〈_人__x＜　｀⌒＞: ＼
　 　 　 　 　 　 　 /　　　｜　∧　(V厂: : ＼: : : : : ;∨勹: : : :）ﾟ⌒
　　　　　　　　　 /　　　　:|　　 /: : : :∧ ,:|--＼ : / ‐∨＼人.:|
.　　　　　　　　 /　　 　 　 '　 /: : : : :|／､|　　　｀　　　　　|: Ｖ
　 　 　 　 　 　 ｀ ＝ニニニV : : : : : |　　　　 　 　 　 ,x=､ Vﾊ　　　　　 ＼､,,)rﾞ''"''ｰ弋辷_,,..ィ
　　　　　　 　 　 　 　 　 {　｜: |: |: : :|　 ,x==､　　　 〃　 　 V|　= =.､..,,,ﾆ;ヲ_　　　　ヾ彡r''"
　　　　　　　　　　　　　　'.　j : ﾑ:|∨:| 〃　　　 _＿＿_　/// }|　　　｀`ミミ,　　　　 　 ﾐミ＝-
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ∨: :{ r|: : :l/// r　´　 　 ＼}　 　 ハ. ―　=-三t　　ｎ 　　 ,三``''
　　　　　　　　　　　 　 　 /: : : ヽ|: : :|　　｜　　 　 　 ﾉ　／: : : :＼　　,シ彡､　| | 　 ,:ﾐ'.'
　　　　　 　 　 　 　 ＿／ : : /: :/ : : ト　._丶 ＿＿ .　イ: :{　＼:_:_: :ヽ　／　､｢||^|`|'ヾ!　＼
　　　　　　　　　 ／ : : : : :,．一': :_／: :x'⌒＼l|｀ヽ、: : ﾄ､: ヽ　 　 |: :｜　　　|!　　:::}
　　　　 ┌―一': : :／￣/: : : :／: : ／ }}　　　　　} ＼ |　}: : }　　 |: :└┐　 ヽ　　,ｲ
　　　　　|: : : : : : :/＿_,/: : ／| : ／　,.ｲ{　　 　 　 !＼ ＼ ヽ: ヽ 　 ￣|: :|　　　 |　|
　　　 ／: : : : |￣　|: : :_:_;∧__|f二yｲ　|: 〉 　 　 　 V（ ｰ' ）､〉 : 〉　　 i : :￣￣: _,/
　　　 ＼ : : : : > __」: : | 〉: : : （_／:〈　／ 　 　 　 　 ∨下-:' : :/　 　 　￣￣￣
. 　 　 　 ＼／　＼ : : :＼: : : : ∧: ／､ 　 　 　 　 　 ,ﾊ |: : : : :|
　　　 　 　 　 　 　 ＼／ ￣￣ /〈＼O＼ __＿___ ／O 〉￣￣
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ￣ ＼＼ __O＿_O／／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／＞ー-----r' |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〈／　　 　 　 　 し'

こんな後から香りをつけたような>>20は飲めないよ

>>23
なんで物知りの雄山は暮坪かぶをしらなかったんだろ

ガフガリオンってこういうスレも立てるなか

>>25

＞ 金上とは何だったのか

海原の悪の部分が抜け出た存在
海原をよい人にしたたも、新たな敵役が欲しかったと劇画原作者は語る

溶かした方がうまい　これは事実

美食家と論戦になったらとりあえず魯山人の名前だしときゃ相手は苦い顔して黙るということがわかった

その醤油は韓国製ではないですか？

【韓国】 セムピョ醤油開発秘話〜日本で発酵微生物の秘密得ようと深呼吸、その鼻くそ培養[06/15]
http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276610760/

シャブ好きーて今考えたらヤバいヌーミングだね

目の前でﾁﾏﾁﾏ刺身にわさび乗っける奴見たら頭蓋を弾き飛ばしてやりたくなるだろうな

柿ピーワサビ最強

ワサビも醤油もいらない

塩だろ塩
素材の味をいかしお

わさび醤油の旨さは異常

わさびとマヨネーズを一緒に食べると辛くないのはなんでなの？

寿司とかは魚の上に塗ると風味がましておいしい
ご飯の部分にねっとり付けられても辛いだけでうまくもなんともない

今年３２歳でわさび食べれないんだが
異常か？

>>17
ホースラディッシュ美味しいよね
最初はステーキとか肉料理に使ってたけど最近はいろんなものに使ってる
チューブでそれだけ舐めたいくらい好きになった

しゃっきりポンてなんなん？

ワサビ醤油はおいしいのに…

安物の練り山葵は溶かしてしまう。
本山葵は乗せても変に舌にまとわりつかないから乗せて食う

わさびは醤油に溶かした方がコクが出るよ？
さらに言えば寿司なんかより鉄火丼にした方が美味い

素材の味最強他は糞

>>10
素人気取りっておかしくない？

摩り下ろされてない本ワサビ千切りにして寿司に乗っけて食うとこれがなかなかいける

わさびの風味がどうとかいうけど
別にわさびを食べたいわけじゃないからな

美味しんぼ三大黒歴史
・ワープで吸い物作る話
・離乳食にハチミツ
・豚肉で末期がんが治る

ダングダング気になる〜

栗田さんを初期に戻せ

わさびの乾燥粉末をストローで鼻から吸引するのがただしい食べ方！
と思っている外人がいるからそっちをどうにかしろよｗ

ワサビよりショウガの方が美味しんぼ

トロとかハマチとかの脂の多い刺身と
タコとか白身魚の脂の少ない刺身で
山葵の量の調節できないだろ

そもそも醤油が刺身に合わないんじゃないかと
味が強すぎて

>>43
マヨの油が何か作用してんじゃないの？
ワサビと油を一緒に食べてみればわかるよ。
辛くなければ油の効果。辛ければ黄身の効果。

>>55
鶏肉でボケが治ったも追加で

練りわさびだからだろ

>>41
こういう素材の味うんぬん言って塩を進める奴がいるが、
そういうこと言うやつが食ってる素材ってものが安物だと笑えるよな。

いい素材だからこそ塩なんかで食べて味わうってのは一理あるが、
安売りスーパーのマズイ食材を塩で食って何がいいのかと。

>>55
離乳食にハチミツは下手したらポケモンショック並の惨事になってたな

ソバなんかは少しずつワサビの量増やすんだよ
一辺にいれんな

>>58
これは自殺行為だなw
http://www.youtube.com/watch?v=xW_ko330wRA

>>28

諸説あるけどどれも副産物扱いだから発見に近い

粉山葵でも乗っけたんだろ

ローストビーフはのっけて食うわ

小さい時ダメで大人になって一番化けたのがワサビだな

俺は本物のワサビは使わず、チューブの安物を使ってる

そんな俺でも業務スーパーに置いてある大量の粉ワサビは、
誰が使うのだろうと思ってしまう

わさび醤油＞＞＞＞＞＞＞そのままの醤油
刺身に乗せたわさび＞＞＞＞＞＞＞＞醤油に解いたわさび

って魯山人が言ってた。つまり、醤油を旨くしたいならわさびを入れろ、
わさびを味わいたいなら刺身に乗せろ。あとは個人の好みだ。

可哀想に

>>55
タイムスリップは開いた口が塞がらなかったわ

醤油に溶いたほうが食べやすいじゃん。
匂いだって口の中でどっちにしろ混ざるんだし。

香り香り一点なら鼻のまでわさびをクンクンしながら食えよｗ

そんなに本ワサビとチューブワサビってちがうんか

わさび醤油はご飯によく合う

そういや関係ないけど焼肉をポン酢で食べるの結構美味しいよね

カツオにマヨネーズネタってほんとか？
やったけど不味かったぞｗ

>>81
マグロだろ

>>1
この記事に騙されて塩ワサビで食ってみたことあるけど
生臭さが際立って食えたもんじゃなかった。
醤油にベッタリつけるのは臭みを落とす理由もあるんだな

タイムスリップの話、誰か画像あげてくれよ。

>>45
聞かなくても分かるでしょ。異常だよ。

醤油は刺身の味を殺す
だが九州の甘い醤油あれだけは合う

おいしんぼ読んでなくてお前らからの情報だけで判断だけど
おいしんぼの作者ってクセがあるものとか生臭いものが一切駄目な子供舌じゃね？

美味しんぼの真似っつうよりワサビのＣＭでやってたから真似た

醤油にわさびとかすのは関西人の食い方だろ
東京ではそんなことしない
貧乏人と情弱はしらんけど

>>82
カツオじゃなかったっけ？

白身魚に醤油べったりつけて食うやつは、刺身こんにゃくでも食ってればいいとおもう。そのヒラメおれによこせ

カツオにマヨネーズはうまかったよ

>>89
日本の食文化はほとんど関西発祥だから、
つまり溶かすのが正しいってことか？

>>87
豆腐よう、鮒ずし、ウォッシュタイプのチーズ
酒だとラフロイグとか出してくるから、そうでもなさそう

>>92
ほんとかよ
今度またやってみるか

処女ってだけならオナホールでも処女なのに
なんで女は簡単に捨てちゃうの？
オナホ以下？

目玉焼き丼が簡単そうだったんでやってみた


･･･大してうまくねぇし

>>55
雄山が牛の脳みそ食わせた話は？

>>78
違いすぎる
セックス以上に経験しなきゃ勿体無い

>>1
本物じゃないからだよ。
市販の粉ワサビじゃ変わらんよ。

ワサビなんてくだらん。

お前らも美味しんぼのマネしてテレポーテーションしてみろよ。世界変わるわw

>>95
正確には生臭くて食えなかったカツオのたたきから
生臭さが消えて食えるようになった。

4きれぐらいで飽きて残したけどな

正直そんな食い方する奴は貴族様か親戚いないやつの食い方じゃないのか

明日またこのスレに来てください。本当の糞レスというのを見せてやりますよ

オリーブオイル＋バルサミコ酢にパンつけて食べるのは気に入った
味噌汁に山椒ふるのも気に入った

醤油皿にワサビ溶かすと、皿がゴテゴテして見栄えが悪いからやらなくなった。

美味しんぼは嘘ばかりだからな

飛沢いらねー

>>55
ジェフに内緒でクジラ食わせたのも酷いと思った

http://typeangler.net/upfile/blog_attach_177a2eaebab0ab0c77ea0c25e91e9b9e.jpg

>>1
サメの肌のおろし器だっけ
あれ使ってないからだYO！

わさびを醤油に溶かさず刺身の上に乗せるのって、
美味いまずいじゃなくて作法の問題じゃないの？

JPG貼れよボケ

わさび醤油って、ある程度わさびを醤油で溶いた状態のものでしょ？

醤油に溶かすとか汚らしい

ネギトロ食う時どうすんだカス

http://image.blog.livedoor.jp/doghand/imgs/0/7/07a748e8.jpg

本物のワサビを食わせてやるよ

チューブのやつでやっても意味無いだろｗ

>>105
オリーブオイル＋バルサミコ酢
こんなはなしなんてあったっけ

>>117
ー人ー

「びみしんぼ」のスレはjpgにしか期待してないんだからもっと貼ってくれよ
ちょっと少なすぎるだろ

>>117
このコラは酷いｗｗ

>>105
山椒いれすぎて3日ぐらい舌が麻痺した恨みは忘れない

味の素ピュアマヨネーズ「こくうま」に
醤油とワサビを混ぜてご飯につけて食べたら、
トロの刺身を食ってる感じがする

他のマヨネーズは全然ダメだけど

納豆は醤油をかけてからかき回した方のが好き

焼きサケにマヨネーズも意外と合う

http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/1/9/191b5bec.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/c/5/c5f732c5.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/8/7/87594061.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/f/7/f76db6bf.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/4/e/4e7aed16.jpg

山岡さんクズすぎﾜﾛﾀ

あれワサビの味が強烈になるから結構好き

あと美味しんぼで役立ったのって
目玉焼き回のごはんに乗せるやつ

>>33
ちょっとあからさまな悪役過ぎたなあ
あれは

わさびを醤油に溶かないと、口の中のわさびによって、しばし口の中がわさびのみの強さに支配されるのがイヤだな

山岡さんのマネして料理に文句言ったら離婚する羽目になった

市販のチューブわさびは、基本的に醤油に溶かして食べる様に設定してるって聞いた
本物のわさびは刺身に乗っけて食うもの

>>128
毎回思うけど・・・これってコラだろ・・・？

>>128
なにこのクズ

>>131
醤油もわさびも多すぎてドロドロになってそうだな

>>134
結婚直後のはなしだろ

>>128
めんどくせぇ野郎だな

>>131

わさびをつけすぎなんだろ

>>134
コラじゃねーよクソ

>>134
ならコラじゃないと思われるセリフを
その絵に当てて見なよ

山岡さんぶん殴ってくるわ

>>128
もともと、山岡も雄山も人間のクズって設定じゃん

ゆう子さん寝取られるぞ

つーかなんで料理で何もかも解決するの？

とんでもはなしも多いけど
トンカツ大王など、お涙頂戴も悪くない
小泉局長がお涙頂戴に弱いんだったっけ

>>145
そこら辺は料理を題材にした漫画だからな

王様の仕立て屋は服を仕立てることで何でも解決するし
不良漫画は暴力で何でも解決する

嫁の料理に散々ダメ出ししてる画像くれ

MXの再放送センスはなかなか

>>143
確か雄山が嫁を虐待して死なせたのが山岡と絶縁した理由じゃなかったか
山岡も同じ道を歩むとはさすがは親子だな

>>150
情報が古いぞ


今は、母親は体が弱かった
雄山の虐待行為は、逆に心のケアになっていた、という話になっているんだぞ

早い話が雄山はサドで母親はマゾだった。
二人は愛情を持って暮らしていたが
経験のない山岡には母親が虐められているように見えた

そんだけ

わさびって磨ると凄い減ってみえるよな。

それに見た目はともかく、
醤油に溶かすのが駄目とは全く思わない。

美味しんぼのせいでにわか美食家(笑)が増えた
飯の度に喜々として語ってんじゃねーよ

>>152
いいはなしだなー

>>154
中学生の頃の古傷を抉るんじゃねえ！！！

寿司もシャリに醤油付けて食った方が美味い

>>151
クソワロタｗｗｗｗ何だその超展開
ちょっと漫喫行ってくる！

>>157
寿司と言えば塩レモンで今日の昼食ったけどうまかったぞ

>>154
４０代のオッサンに多いな。しゃべるウンチクが全部美味しんぼネタ

山岡はコネ入社なのに実力で這い上がって来たと勘違いしてるから困る

岡星の鬱病ってどうなったんだ？
まさかあんだけ引っ張って結局料理で解決とかないよな？

岡星って銀座で出してるんだろ
相当金掛かりそうなのに
みんな気軽に行ってるな
ツケか

美味しんぼ…米を研ぎ過ぎても駄目って話しか覚えてない

>>163
みんな高給取りですから。

>>146
トンカツ大王なんて酷い話じゃん。
店舗の権利を譲っても維持できるはずが無いのに無責任すぎ。
継続的に良質な豚肉を仕入れる手段もないし、入手できても高すぎるから
事実上使えないだろ。大体、店も小さいのに一日に何食出す気だよ。

>>163
ホントはそれが原因で鬱になったんだろうな

山岡家は夫婦合わせて年収1800万くらいありそうだよな

>>157

醤油ご飯食べてろ

脅しかけて破格の家賃で入居してるしな
あいつらマジクズ

夫婦で同じ部署とかありえないだろ
少なくともうちはどっちかが他の支店に飛ばされるけどな

>>166
一話完結タイプのマンガでんなこと考えんｗ

塩味のほとんど感じられない焼いたマスに醤油垂らして食べるとうまい
甘塩って語感よりずっとしょっぱかった

塩だけで吸い物作れとか無茶言うなよ

>>166
大里さん相当成功してかえってきたから
そういうルートも含めて譲った、あとは酒味の店
と勝手に補完ｗ

庶民には汚らしい食べ方がお似合いだよ

これとカツオにマヨネーズはいまだにやってるわ

>>174
汗を入れるんだ

>>1
キチガイ左翼の思い込み信じてるんじゃねーよ

東西新聞名物、夜食の会とか、○○名物の会だけ集めたの出せ
それだけでいいから

>>180
よくぞ日本人に生まれけり！

病院の待合室に置いてるから読んでるけど初期はいいマンガなんだよなあ・・・
どうしてこうなった

山岡さんの言うとおりな食生活してたら食費いくらあっても足りんわ

>>180
ソーライスとバターライスはトラウマ

今頃>>158は漫喫を満喫してるのかしら

>>183
結婚後のネタで
栗子「食費かかりすぎだろ常識的に考えて」
みたいな話があった気がする

海原も山岡も丸くなったからつまらないな

>>183
あの夫婦エンゲル係数80だしな

あれは本ワサビの話だよ
チューブのワサビはとかしても変わらない

うめえなっす!!!

近城「あぁ、また二人が仲良く…」
まり子「キー！今度こそ！」

まさか全く同じオチをあんなに使うとは思いませんでした

>>188
金持ってるよな

富井副部長何気に料理得意なんだよなｗ
弁当同盟でも色々作ってきたし

突然見知らぬ爺さんが盆栽売りに来る話もやばかったな

>>192
大手新聞社の看板企画担当だからな

>>191
金城さん二都銀行の頭取の一人娘娶ったんだから
遊んでくらせるよなあ

何巻ぐらいから読まなくなったかなぁ

>>192
>>195
親は腐っても世界的芸術家だし。

また素人気取りがスレ立てか
うまい山葵は山葵だけでおかずになる
しらないんだろ＞１

刺身とか寿司とか
醤油付けすぎなやつが多すぎる

卵ご飯に醤油をよく混ぜこんじゃうがごとき蛮行だね
カレーも混ぜちゃダメだろ
混ぜない方が味がはっきり分かる気がする

>>198
あの海原が息子に金をやるとは思えん

>>110
オナホを片栗粉で！？
そんな発想はなかったわ・・・

>>201
俺は両方楽しめる 狭い生き方してるな

美食家じゃないんだから自分の好きな食い方すれよw

醤油に粉ワサビ溶いて、マヨネーズぶち込んで南蛮も振り入れて混ぜ混ぜして、それでいつも刺身を食べてるわ

>>194
盆栽うん百万だっけ

「何十万という大金じゃないか、人殺しー！」
思い出したｗ

箸使い下手な奴は醤油に溶いてくれ
見てて見苦しいわ

　　　　　　　　　　/　　　　　|l| l| || |l!/￣￣==彡彡||| ヽヽ
　　　　　　　　 　/　　/〃l |HlA|l|! |.|l　　　‐-､　彡ｿﾘ､ ヽi
　　　　⊂=　　 /／ /l l| | |l! ,,,,,_└! ﾘ　 　,,,,__ ｀　彡/| 　|ｌ
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　　　す　　　|-‐'''''‐ｩ／ 　 |ｲ￣￣￣￣￣￣￣|' `ヽ-= |　 　 す
　　　か　　　|十 /ﾐl´　　　 l L＿＿＿＿,----‐'ﾞ　　ト､ | 　 　び
　　　？　　　|　 l三l､　　､ヽ､`ｰ-､ﾐﾐﾐﾐ　ゝ-----'　 　 lﾐ|　　　　`
　　　　　　　 | 十!､彡ﾆ=T＼二ﾆﾝﾐﾐﾐﾐﾐﾐ,ﾆ=‐‐ﾆ､＿ノﾐ八　
.　　　　　　　|　　　十　 ﾉ　　　 `ﾞﾞﾞﾞﾞﾞ▽ﾞﾞﾞｰ''''''" |ヽ--''"　 `､
.　　　　　　 /十　　　／　　　　十 @　ｌ 十　　 　＼十　　 　＼
　　　 　　／　　‐‐''ﾞﾞ　十　　　　　　　|　　　十　　 　　　十

>>199
素人気取りってナンですかぁ？

茶漬けを食べるとき箸の先を1センチか濡らさないで
食べるってどんな食べ方なんだよ

卵かけメシに醤油混ぜ込まないとか、どういう日本人よ？ｗｗ
ゆとりってやつか？

まさか納豆もよく混ぜないで食べてるとかじゃないだろうなオイ？

発泡酒の話はまだやってないの？

そばつゆに山葵溶かしちゃう男の人って・・・

>>211
それは元々、坊さんの食い方だよ
一般人がやることじゃない

>>213
ドライビールはともかく、発泡酒は初めから安物として受け入れられているから
下手な事書いたら非難轟々だろう
せいぜい税制に関する批判ぐらいしかできないんじゃないか

>>211
口でズバババッと吸えばいい
箸はほんのちょっと添えるだけ

>>214
正直ソバの山葵はどう使えばいいのかわからんので汁に溶かしてる。

カブの形をした辛い大根でおろし蕎麦を食べてみたい。
坪暮大根だっけな？

マグロにマヨネーズは旨いがな

>>178
子供の頃に包丁人味平読んで、こいつらの作ったものだけは食いたくないと思った。

美味しんぼの知識ってどこまで信用できるのかわからない
なんか趣味の領域入ってるよね？って知識多くね？

美味しんぼって料理の絵が壊滅的にマズそうなんだよな

昔の人はそうやってる人多いよね
もうめんどいから溶きまくってから喰う

>>218

刺身と同様に蕎麦に直接つけて蕎麦の端を出汁につけて食べてる
多分これでいい

>>218
そばもん読め

>>1
ほんとにちゃんと真似したの？
鮫の皮でおろした最高級のわさびだったの？

>>223
ウマそうな時期とマズそうな時期がある。

今はマズそうな時期。

アボカドwithわさび醤油が大好き
あんないいものはない

>>214
新そばの香りがどうのこうの・・・

料理の絵だったら、きくち正太が描くのがウマそう。特に「おせん」

>>212
魯山人乙w

>>225
それやろうとしたけど
手順が複雑過ぎてやめたｗ

>>226
なにそれ新種のポケモン？

>>204
>>212

混ぜた卵ご飯に軽く醤油をかけた方がちゃんと醤油の味がする
美食やしきたりうんぬんは知らんが、塩分量を考えたら後掛けの方がいいと思う

チューブに入ってる山葵でやってもなぁ

きくちは雁屋とは別方向で変な思想持ってる癖に、
ドラマが気に食わなくて拗ねたから嫌い。

>>20
TOKYO MXで昨日やってたなｗ

>>233
結果的に同じになるから、ワサビは箸につけてから蕎麦をとれ。んでつゆにつけて啜る

醤油にワサビ溶かしたら全部わさび醤油で食べるはめになるだろが。

>>221
でも社員教育で大声で「イラッシャイマセー」とか言わす会社って
料理に唾入れるの推奨しているようなもんだよな。

弁当評論家の話があったが、あんな評論どこの新聞雑誌が載せるんだよ
コンビニ弁当だけでも季節ごと企画ごとに何百種類あると思ってんだ

>>55
それぞれ何巻の話かだれか教えてくれ

>>214
>>218
新そばにわさびとねぎを添えて出した良三に雄山先生がキレたことあったね
わさびとねぎが蕎麦の風味を殺すんだと。

一般の人でもそばの味を楽しみたいから薬味は使わない、って人がいて
じゃあつゆも付けんなっていうツッコミに対しては
わかった使わないという奴とつゆはセーフという奴のふた通りいるけど、どっちが正解？

>>235
安くて保存が利くお手ごろなのが
SBとかから出てる缶に入った粉わさび。
もちろん本物には勝てないけど悪くない。
適量を水に溶かして盛るだけでおｋ

>>244
蓋かぶせておいておかないと辛みが出ないだろ

>>238
うわおまい天才！
今度からそうする。

カツオにマヨネーズが怖くてできない
いつもぽん酢で食べちゃう

>>236
原作も糞だけど､ドラマの『おせん』は原作レイプ以下だったぞ






蒼井優は別として

カツオの刺身にマヨネーズはうまかった。

>>222
「〇〇の方が美味く感じられる」
「それはあんたの舌が馬鹿になってるからだ」
だぜ？信用すんなよ(W

記事で言及あったのは3次スキルだけだし
「韓国と同じバランス」とやらは2次スキルには関係ないだろう
ただそれとは別に、阿修羅やADSはSNSでも指名で言及されてるから
何かはあると考えていい

>>55
第1話の谷村

>>245
山岡はん、それホンマでっか？

しらんかったわ・・・

生わさびよりねりわさびのほうが美味くね？

>>243

正解は知らんが、どっぷりくぐらせない限り汁につけても香が無くなることはないかと

場末の小料理屋でも何度も通いつめて馴れ合うと、
岡星みたいに取ってきたキノコや魚で肴作ってくれて飲み食いできるもんなの？

>>253
しかもそれ安い馬肥やしだろ

>>55
初期の中川

>>248
おせんが完全に池沼だったもんな

ローストビーフの赤い部分だけ食べるやつやってみたいけど周りのほうが美味いよな実際

粉わさびを全体に1cm厚でマグロに乗せて「うまいうまい」と言ってた台湾人を
俺はマグロ好きとは絶対に認めない。

赤身の刺身には馬肥やしのほうが合う
醤油にどっぷり漬ける奴はバカ

>>256

それはある

釣りする人ならそういう店の１〜２件は持ってたりする
店もサービスで出して、客もその分飲むなり贔屓にするなりしてバランス取ってる
俺は専らもらう方だけどね

>>257
や・・・安い馬糞だと！？
なんやて！？

>>260
よくわからんが、バームクーヘンの外側だけ剥がして食うような感じ？

蕎麦でうんちく語るやつは蕎麦掻食ってろと思う

>>261
あっちの人は殺菌効果があると思ってるんだって。間違いでもないけど。
生魚食って腹壊さないために山葵つけてる面もあるらしい。

>>260
それ分かる
あんこ饅頭は皮の部分の方が美味しい
ピザも最後の外側が一番美味しい

お前ら、馬肥やしはアルファルファだぞ。

>>257
すみません今ググって知りました。
食通気取ってすみませんでした。

>>260

でも、レアステーキの中だけってウェルダウンよりも贅沢じゃね？

うどんもスパゲティもラーメンもこの上なくフリーダムな食い物なのに
どういう訳だか蕎麦だけが突出して面倒くさいしきたりに縛られてるんだよな
全部この漫画のせいとは言わんが、原因の結構な部分占めてると思う

美味しんぼの世界は上級料理人は哲学科学経済を兼ね備えた教祖みたいなもんだからな

>>260
昔、兼高かおるの世界旅行とかいうテレビで見たスペインのステーキがそうだった
10Cmくらいの真四角のブロックを炭火で焦げるまで焼き回りは切り落として捨てる
綺麗に火の通ったレア肉になってた
あとガスバーナー使うのは邪道だとは思わん

>>272
でも案外みんな縛られるの好きなんだろ？
寿司屋ででもホントに好きなものからアトランダムに食ったらバカにされるもんな。

刺身は塩で食えよ
いろいろと捗るぞ

>>243
山葵の葉を刻んで薬味にするという手もある

>>1
ねーよ土人

ワサビは好きだけど人の食いたいように食えばいいと思う

みょうがだけは許せん
ただ臭いだけだろあれは

なんにせよ、この漫画で「無化調派」が大量発生したのはマジだよな。
まだ居るのかね？

ワサビじゃなくて、粉のワサビもどきだったら
むしろしょうゆに溶かした方が美味しいんじゃないかな

>>275
そういうときは回転寿司に行けばいい。　ファストフード感覚。
そばってちょっとメンドクサイ

ワサビは溶かさない派だが
居酒屋とかでみんなで刺盛りたべるとき困る

「スプーンを舌にあてるとドライビールの味がするよ！」
お前それ金属アレルギーの兆候だからマジで言ってんなら診察受けにこいよ。
って漫画好きの医者につっこまれてたな。

化調で舌がピリピリする（大爆笑）

>>284

取り皿に塊を一つまみ取ればいいだろ

かわいそうに、本当にうまい刺身を食べたことがないんだな。

>>256
愛知県に釣った魚を持っていけば調理して食わしてくれる回転寿司屋があるらしい
調理代金は材料買取代金と相殺、足りない分は追加で払い余った分は返してくれるってシステムかな
店で食わず買い取ってもらうだけでもOK

>>276
いろいろって？
具体例を4〜5だしてくれ

逆じゃなかった？
ワサビを味わうなら溶かさないのがいい。
だがお前は刺身を食っているのであって
ワサビを食っているのではない。

刺身を味わうなら溶かすのがいい。

メガテンでやってたけど辛子で寿司握って食わせてもだれも辛子だと気づかずにわさびだと思い込んでたわ
わさび厨の味覚なんざそんなもんだ

わさびは
素材の味を消す

つけないほうがうまい

半分とかす

サラダ勝負の回が最高だよな
トマトを鉢植えのまま出す。最強の料理や！
厨房使ってへん！

好例の本物のわさびがナンタラカンタラスレか

本物の山葵は甘いく香りはチューブと別次元
例えるならカニとカニカマとの差がある
美味しんぼじゃないけど蕎麦と山葵との組み合わせは蕎麦の風味が消えるから合わない

>>288
うわあっはっはっはっ！だから味もわからぬ豚や猿だと言うんだッ！
鯖の刺身だと！馬鹿も休み休み言え！！
刺身もろくにわかっとらん上に、山葵のことを知りもせん男が、鮎の
テンプラか、恥の上塗りのまたその上塗りだ！！

>>288
なんだと!?き、キミは失敬だなっ!!
私はこれでも海山商事の本社営業部超として全国の旨いものを食べ歩いてきたんだ！

わさびと辛子の辛味成分は同じ

>>128
クリも馬鹿だよな。
何千回も一緒に飯食歩いてるんだから
山岡のクズさ加減や好みくらいもうわかってるだろ。

>>281
自然味至上主義とでもいうのかね。あれだけは見てて本当に気持ち悪い

>>272
美味しんぼで蕎麦の食い方についてあーだこーだ言った話あったっけ
警部が蕎麦の屋台にいちゃもんつける話と
オーストラリア産の新蕎麦モリモリ食う話しか記憶にない

>>291

なら山葵を使わなきゃいいだろ
刺身と山葵と醤油のいいところを味わう食べ方の話だろ

そういえばソバを水で食べてる人がいたな
コーヒーはブラック、ソバは水、刺身は何もつけず丸かじり

いつも醤油つけないわ。
やっぱり変なのかね

食わず嫌いで山葵を醤油で溶いてたゲストに
石橋が貧乏臭いって言ってたな

>>292
粉山葵や練り山葵の成分表示みてみれば何故だかわかる。

>>305
蕎麦の行きつく先が水蕎麦って言われてるな
つゆすら蕎麦の風味や咽喉越しの邪魔になるからと・・・付いて行けない世界だ

>>295
料理全否定で笑った。
それなら生米かじって魚を鱗ごとまるかじりすればいいじゃんね。

素材の味（笑）

トロにわさびたくさんつけるとうまいよな。

反日サヨが考える事なんてたかがしれてるよ

>>309
蕎麦屋からは笑われてるんだけどな。

そんなにそばの香りだ糞だと言うなら、蕎麦の実を轢いたものをペロペロなめてろよ。

>>314

蕎麦屋が蕎麦のことをどこまで考えてるかは疑問だけどな
一見保守的に見える寿司屋が、トロやウニだけでなく炙りや牛肉やら塩やらポン酢やらいろいろ取り入れてるのに蕎麦屋はあまりにも頑ななイメージが…

>>274
それ、要するにアレだろ
豪快に牛豚羊一頭串刺し丸焼きにした時の、内側の蒸焼きレアになったアノ美味しさを
厨房で何とかして手軽に再現したい、って事なんだろうな。
まぁローストビーフも本来の趣旨はそうなんだろうけど

さすがのお前らもわさび溶かした醤油をから揚げレモン風に刺身に直接ぶっ掛けたらきれる？

醤油に混ぜるより美味しいぞ
少量で刺激も強くなるし評価したい

>>242

>>55
・ワープで吸い物作る話　　　6巻「日本のコンソメ」
・離乳食にハチミツ　　　　　　抗議により単行本未収録
・豚肉で末期がんが治る　　 83巻「最高の豚肉」

>>63
鶏肉でボケが治った話　　　 1巻「舌の記憶」


個人的には
　「支那そば」に抗議して「中華そば」に改名させる　　　76巻「中華と中国」
　「天皇家は韓国人の末裔」発言　　　　　　　　　　　　　 55巻「韓国と日本」
　Macを礼賛してWindowsを不当に貶める.　　　　　　　　59巻「マルチメディアと食文化」
　栗子の料理に文句つけて新婚2日目で大喧嘩.　　　　48巻「家庭の味」
　サントリーが激怒して広告を引き上げた　　　　　　　　70巻「スコッチウイスキーの真価」
なんかも

漫画はもう叩かれ放題だからいいけど、こういうこといちいちうるせーバカの代表は中尾彬

わさびなんて刺身の味を濁らせるだけ。

ぬこは正直だぞわさびつけた刺身にはくいつきはせん

>>316
カレー南蛮とか。でも確かに新しいのはなかなかでないな

>>321
中尾彬って箸の持ち方ヘンだよね。
どんなに食通ぶったコメントしても、半笑いで聞いてしまう。

>>317
老舗のレストランみたいだったぞ、兼高かおるが行くぐらいだからな
ガスバーナーも使って万遍なく焼いてた

>>321
まさに蕎麦の山葵をつゆに溶かず蕎麦に直接載せて
｢本来こうやるんだよ｣と講釈垂れてるのをみた
でも盛った蕎麦に出された山葵全部擦り付けただけだから
結局つゆに山葵入ってた

>>312
忍び巻か

雄山って至高のメニューやる前はまあ堅物の芸術家って感じでまともだったのに
至高のメニュー始まってから頭おかしくなったよな

オマエラも卵の黄身の味噌漬け作って後悔したクチだろ？

この時期にソバ食ってうんちく垂れるやつはバカ

>>160
みんなで飯食ってワイワイやってる時に
「この店、だしに力入れてないねｗ」
とか言われると場がシラケるんだよね。
本人は魯山人とか出して得意気に話しちゃってるし
そういう奴は全員消えて欲しい

料理の研究者ではないし農学に詳しいわけでも無いのに、なんでこんな断定口調なんだろうな。

味覚なんて人それぞれなんだから当たり前だろ
山葵は醤油に溶いて食った方が美味いと思うし

刺身にワザビいらね

>>318
単に刺身と言われてもねえ
歯ごたえと皮の香りを楽しむだけの刺身もある
一つの完成品としての刺身じゃなく山葵を乗せていただくことで完成品になる
刺身もある
>>1の問題提起は醤油一辺倒なことのほうなんだろ
まあフランス料理のソースみたいに素材に合わせて調合するのもアリかも知れんな

でも日本人だって悪いんですよ

http://lh3.ggpht.com/_HXFSx3z7si0/TCR0TyqLIlI/AAAAAAAASyc/xRN5HUdsHeE/N%20613x594.jpg
死ねばいのに

>>335
かつおのたたきにポン酢
イカそうめんにだししょうゆくらいか今は

>>78
全然違う。別物。

ワサビ醤油を塗った刺身を食べたいのか
ワサビ刺身に醤油を塗って食べたいかの違いだよね。

醤油つけるより、ワサビ醤油をつけたほうが美味い。

嗅覚より味覚を優先したい。

http://pds.exblog.jp/pds/1/200710/19/27/f0029827_0341769.jpg
これがサラダだ！！






　　　　　　　　　　　　　　　　┼ヽ　 -|r‐､.　ﾚ　|
　　　　　　　　　　　　　　 　 ｄ⌒)　./|　_ﾉ　 __ﾉ

醤油にわさび溶かしてるような下品な土人っているの？
日本人ならやらないよな、マジェマジェする国の人ならともかく

モクベエの刺身買ってきて
ネギと大葉と茗荷を刻んだものをたくさんのせて
醤油ぶっかけて食えよ
白米とか色々捗るぞ

>>340

味覚も山葵刺身に醤油のが舌が敏感に感じられるだろ

俺が味の素使わないのはこのマンガの影響だろうな

山葵するのがメンドクサイ

刺身食いおわったあと、わさびと魚の脂の溶けた皿の醤油を飲むのも通の楽しみだとか聞いたぞ

通はソバ食う時につゆにちょっとしか付けないらしいけど、試してみたらめっちゃ不味かったぞ

たんぽぽちぎってしょうゆ皿に入れて食ってる
苦味がいい

なんでこのネタわかるやつがこんなにいるのか、
そんなににんなおいしんぼすきなのか

>>329

好きでよく作るし、客に出しても好評だけど？
一個20円ぐらいで安くて美味しい
何で後悔するんだ？

>>344
タダのワサビ＋タダの醤油よりもワサビ醤油のが美味い、って言ってんの。

>>350
人気の秘密は反日さ

>>348
東京の藪とか行けばわかる。真っ黒の上、塩辛くて飲めん

>>327
リーゼント乙
あれは良い漫画だった

ハマチとかフルーツ的な味のする魚ってこのやり方で頂くと美味しいよね

>>337
これは別におかしくないと思うけどな
キャラクターがそう思ってたけど思い直したとも取れる

>>348

スーパーとかコンビニとか、外食でもうどんも出してるような店じゃないだろうな？

我が家ではワサビは溶かさずに刺身に乗せて食うやり方をずっとやってきた

>>337
最終的に山岡はほとんど味付けしていないサラダで勝負してる
そこまでブレてはいないとおもうが

>>348
蕎麦屋の人が言ってたけどあれは関東より北はつゆが濃いから全部浸けると
つゆの味しかしないから全部浸けないようにして蕎麦の風味を味わう
愛知だとまだ薄いから９割浸けて丁度じゃない？

>>357

ってか上のコマは「さっと湯通しした茹で野菜」について、下のコマは「純然たる生野菜」について書いてるっぽい

蕎麦通で有名な人が死ぬ間際に言った言葉

「一度でいいからたっぷり汁を付けて食べたかった」

>>354
後さ、蕎麦湯の文化も関東限定だよな
こっちじゃつゆの風味が弱いから蕎麦湯で薄めたら飲めないくらい不味い

>>362
まぁ味付けなしとか苦行だよな。味付けなきゃ草じゃん

食い物なんて好きなように食べればいいじゃん。

つべこべ言いながらクチャクチャ音出して食われると殺意がわくし身近にそんな奴いる。

>>362
いや、上は読んだことある
このデブ女が痩せるためにサラダしか食わない（ドレッシングはかける）
とかいうのに山岡が口出ししだしてこうなったはずだから
「かけなくても」という話は生野菜を意識して言ってるはず

下は知らないけど

http://www.youtube.com/watch?v=0YjGPamWqq0&feature=related

>>352

＞ >>344
＞ タダのワサビ＋タダの醤油よりもワサビ醤油のが美味い、って言ってんの。

ふと頭に閃いたものが。
山葵を一本丸まる買ってきて、皮削って醤油に付け込む…
ウマスな「ワサビ風味醤油」と、ツマミにｻｲｷｮな「ワサビのヅケ」が出来上がる予感…ッ！

週末試してみるか

ワサビで嗅覚がもどる話もたいがいだったと思うわ

美味しんぼは子供に読ませたくない漫画の一つだな

おいしんぼの狂い方にはコナンの犯人の動機と通じるものがあると思う

刺身を醤油にドブドブつけて食べるやつが許せない。醤油の味しかしねえじゃねえか
そんなに醤油好きなら醤油飲んでろよ

なんだかんだ言ってお前ら本当によく美味しんぼ読んでるよな。

わさび溶かしても醤油の味しかしねーわ

新蕎麦の薬味にワサビ出してキレるとか雄山大人気ないわ

わさび醤油に溶かして食っただけでブチ切れて娘の婚約破棄しようとするのもむちゃくちゃだわ
怖いのは、それがさも筋の通った事として描かれてること

>>367
ドレッシングをかけてばっかりなのを諌める形で言ってるから、ようはあんまり付けるなってのをオーバーに言ってる感じだし
そこまでブレてるわけでもないと思うが

刺身は塩に限る。醤油とか時代遅れだろｗｗｗ

>>378
その意見には普通に賛同できるけど
そこまでブレてるわけではないって何の話？

美食家とか言うけど美味い物しか食わない偏食家だろ

>>378
ワサビを皿ごと良三に投げつけて新しい薬味を見つけられなかったらクビとか横暴すぎるｗｗｗ

うんちく厨うぜー

>>381
でもたまに変なもんも食ってるよな。
飯にソースぶっかけたもん食ってウマイウマイ言ってたり、
浮浪者がゴミ箱から漁ってきたもん一緒に食ったり。

>>380
いや、この比較画像自体がブレてるだろってネタだろうけど。ってこと

>>385
そういうことね
時々貼られるけど別にとりたてて変な事じゃないよな
ていうか、こんなもんよりもっと他に色々あるだろって感じｗ

主要人物全員が性格悪いってのはなかなか凄い漫画だと思う
良いか悪いかは別にして

>>274
ステーキはレアでも芯部温度が60°程度になるように仕上げるのが肝なんだよ。
バーナーで炙っただけのはタタキだわ。

初対面の人間にマジギレして人間関係ぶち壊しにする人多すぎるよなｗ

>>387
美味しんぼの良心と言われる谷村部長でさえ、時々おかしいからな

わさびと脂が溶けた小皿の醤油をほかほかごはんにかけてうまっうまっうまっうまっ

>>389
その割にやたらと物分りがいい人が多いよなｗ
飯食っただけで全て許すor全力で謝罪する　のどっちかだろ

食通がいうには塩をかけるんだそうですね

将太の寿司でマグロのズケを作るときに
あえてわさびを醤油に溶かして辛みを抑える手法があったよな。

つーかコスト全然考えてねーよこの漫画wwwww
「だが、この食い方をするにはワサビも最高級でなければいけない」とか言うんだろ？
普通のワサビなら普通に醤油に溶かしていいだろ。

蕎麦にはわさびより大根のすりおろしのが美味しいのに気がつかせてくれた

生魚なんて醤油ビタビタでワサビつけないと臭くて食えないって事だよ
焼き魚でいいだろ

ワサビ溶かす奴は家が貧乏

>>5
イカには生姜だろ。

美味しんぼって描写があんまりおいしそうじゃない
どうでもいい理屈をこねくりまわして淡々と食べてるイメージ
どうせなら中華一番や味っ子やバキみたいにおいしそうに食べろよ

ワサビがうまいんじゃねえ
ワサビ醤油がうめえんじゃ
溶かしてなきゃ魅力半減だわ

醤油に溶かすの邪道

>>395
「全うな食材を求めようとするととんでもなく高価になってしまう」
「私たち日本人も悪いのね」

溶かして食うとか理解不能
イカ刺しなら溶かすけど

美味しんぼに影響されて、気取って安物のワサビを刺身に乗せて食うってwwwww
実際そんなに味が変わるもんでもないのにね。

>>400
ｼﾞﾌﾞﾘが一番うまそうにみえる

本わさびとチューブのわさびってそんなに味が違うの？

そもそもわさびとか味障の食い物だろ

だってチューブはあれ西洋ワサビちゃうんか

日本全県味巡りだっけ？
あれまだやってんの？
めっちゃつまらん企画だったけど

チューブのワサビは
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
ってならない

>>400
板垣はそろそろグルメギャグ漫画を描くべきだよね。
格闘風ギャグ漫画ばっかり書いてないで。

>>407
鳥羽一郎にきいてみろ

>>409
ものによる

ざるそばにわさび乗せて食うのが正しい食いかただっけ

ワサビダイコンとローストビーフ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

刺身には刺身醤油で食べるべき

まあでもワサビのCMでも刺身に乗せて食ってるからあれが正しい食い方なんだろな

>>412
板垣が料理漫画描いたら、「喰いしん坊」の土山しげるに肩を並べると思うw
いや、むしろあれより面白くなるかも…。

粉わさびって意外とうまいよね

刺身にはマヨネーズ

>>419
土山は明らかにネタ切れだろ。「邪道食い」否定してる割りに、主人公も同じようなことやってて、
何故か主人公側だとOKという意味不明な理論だし。

あんな緑色の人参
最初に食おうと思ったやつがすげえよ
そんで食ったら食ったで味はあれだろ
なんで食卓に定着しているんだYO

漫画の中の食い物で一番旨そうなのはカイジのビールと焼き鳥

美味しんぼ読んでて食べたくなったのはブリ大根の老画家の話かな
あとタンメンしかありませんのタンメンと鮪のヅケ丼とか食いまくる外人の話

>>422
土山は今ゴラクで「大食い甲子園」てのやってるのでひそかに期待してるのだが…
やはりネタギレ感は否めないね。

板垣って格闘漫画家のくせに
戦闘シーンより料理を描くほうが上手いってどういう事なの？
ステーキとかマジで食いたくなる

板垣にはエロマンガを描いてほしいな

>>427
そうか？
やたらドス黒くて
なんかスジ肉の塊食べてるみたいだけど

>>428
あの絵にはガチホモ漫画とか合ってそうだしなw

お前ら鉄板焼きも軽蔑してるだろ

>>428
ヒロインがキモいんで見るとこねえ

チューブのは本わさびじゃないとか言ってる奴多いけど、普通に本わさび100パーセントのやつ売ってるよね

>>390
とっちゃんの悪口はやめり

>>428
SAGAの悪口はそこまでだ。

ミニ四駆で世界征服しようとした連中が居たのだから、
料理で世界征服を企む連中がそろそろ出てきてもいいはず

　
　　 Λ＿Λ
　　（　´∀｀）　　街角を行く 人波が 跡切れると♪
　　 （ つΘ∩　　　月明かりさえ まぶしいね こんな日は♪
　　　）　)|＼ ＼
　　（＿_）|　（_＿）
　　　　　┴

>>436
なんか既にありそうだけどな

>>436
ミスター味っ子の味皇グループなんて近いんじゃないか？

　　 Λ＿Λ
　　（　´∀｀）　　Ah．．．気持ちの先がときめきの
　　 （ つΘ∩　　　境界線から♪ ちょっと♪はみ出しそう
　　　）　)|＼ ＼ 　　　そばにいると♪
　　（＿_）|　（_＿）
　　　　　┴

刺身のマグロとイカ刺しに、大根おろしを付けて食べるのうちだけ？

　
　　 Λ＿Λ
　　（　´∀｀）　　Dang Dang♪ 気になる〜 気のない フリしてるのが♪
　　 （ つΘ∩　　　Dang Dang♪ 涙が〜 心に〜 隠しきれずに♪
　　　）　)|＼ ＼
　　（＿_）|　（_＿）
　　　　　┴

>>441
カツオとかの刺身でも風味が強いものになら合うかもしれんが、
マグロとかイカに合うかというと…まあ好みは人それぞれだし。

　　 Λ＿Λ
　　（　´∀｀）　　Dang Dang♪ 切なく〜　Dang Dang♪ 淋しく〜
　　 （ つΘ∩　　　好きなの？って 訊けたら
　　　）　)|＼ ＼ 　　　いいのにね♪
　　（＿_）|　（_＿）
　　　　　┴

　　 Λ＿Λ
　　（　´∀｀）　　瞳　すれちがうたび
　　 （ つΘ∩　　　傷ついてゆくけど〜♪
　　　）　)|＼ ＼
　　（＿_）|　（_＿）
　　　　　┴

>>431
万世１０Fで感動しました。お一人様\20000いるけどな

っていうか山葵って旨くないよね
鼻がツーんってするし辛いラーメン並に存在価値ない

ここまで初期クリ子なし

泣くほど鼻ツーンとするのを「うまい」と表現するのはどうかと思う

いま野球選手の食事についての話を放送してるけど
これはどうなのよ？

>>447
大人になってワサビ食えないのは泥棒か朝鮮人だってじいさんが言ってた

中村由真　Dang Dang気になる
http://www.youtube.com/watch?v=csiz28njIb0

>>450
それは珍しくもっともな話だと思う。
野球選手ほど食い物に無頓着なアスリートも居ないと思う。

わさびの甘さとか香りは好きなんだけど
あの辛さはどうにも慣れないし、いまひとつ好きになれないな

正直そこまで味が変わらない気もするが

やっぱ雄山が出ると面白いな

牛の話キター

がははははは

>>1
その違いがわからんからお前はダメなのだ
ちなみに蕎麦もつけ山葵するとうまい

分けていたつもりが混ざってしまうのが俺流

ワサビも適度な量なら美味いが、台湾なんかは刺身食うときには山盛りのワサビで
食うのがデフォって言うからなあ…あそこまではやれない。

糞みたいな落ちだった(´・ω・｀)

辛い大根とワサビの話は納得できた

>>410
それに実名で出たっていうどっかの野菜生産者と
ﾐｸｼでケンカしたことあるよ俺
煽り耐性の無いおっさんでした

今日は貼られてた画像の元ネタの回か

よくある問答だけど
この中からは選ばないって答えはフェアじゃないよね

>>464
そもそもなんで喧嘩したんだよ

>>466
自分で選んできた天ぷら職人の中から選ばせるとか
自分だけ天ぷらを揚げる音を録音してくるとかの用意周到っぷりもセコイ

>>464
どうせアホな事言って正論返されて煽ってやったとか言ってるんだろ

>>453
おかしいのは日本人選手に限定してるんじゃないか？

>>410
住んでる地域のやつはなんだかうれしかったよ。
いまでも手元に残してある。

日本のスポーツ選手て偏食結構いるよな。中田やイチローも偏食だし。
普段美味いものに囲まれてると、食べ物に対する執着がなくなるのかな？

山葵のどこが旨いんだろ
寿司食うときは大抵山葵抜きだわ

>>436

>>467
かなり昔なんであんまり覚えてないけど、
俺は常識人キャラ（あくまでキャラね）で敬語使ってたけど
ソイツはアホ馬鹿ガキとか罵倒散りばめて草連発してたので
参加者一同ドン引き
でもｺﾐｭの管理人とマイミクで仲がよかったから何故か俺が強制退出くらた
40過ぎで子持ちだったねーそいつ

ま、今から思えば余計なツッコミ入れた俺も悪いけど、
有名人でこのキレ方は凄いなーって思った

>>469
さようでございますｗ

醤油にわさび混ぜたら全ての刺身がワサビ風味になっちまうだろ。
おまいらまさか、刺身ならなんでもワサビつけてるとかないよな？
ν即民ともあろうお方が、まさかそんなことないよな？

>>477
それでいいんじゃね？どうせ安物だしな。
店で高給な刺身食ってるわけじゃないし。

よく考えたらわさび醤油に溶かしたくらいでキレられたらたまったもんじゃない

こっちから精神科医紹介するレベル

>>477
脂のったやつに会うね

あれは婚約者の父親が本わさび農園の大地主だったからだろ

>>481
だからつって「ワサビは娘と同じ。ワサビを粗略に扱う奴は娘も粗略に扱うに違いない」ってのは
言いがかりだろ。

なんで コネチカット が出ないんだ？

>>110
毎回思うが、一人選べと言っといて正解なしは酷いと思う

>>469
あっそういえば愛知の知多の人だったかも

ワサビって、取り立てて「ここが！」ってのはないんだけど
刺身や寿司をサビ抜きで食うとマジで物足りないよね
やっぱり香りというか風味の問題なんだろうか

なんかリアル美味しんぼのキチガイキャラみたいな人がいる･･･

ワサビはツーンとくる風味が確かに良いのだが、それも適度の量が良いのであって、
無理にそんなツーンとくる辛味を増幅させる必要はないように思うけどな。

山岡ウゼーと思ったのが寿司屋でワイン飲む集団が来たときの話。
生の魚介類とワインなんて生臭さが余計に広がるとか信じられないとか、
挙句食ってる連中見て悲鳴まで上げる。

いいじゃねーか、人が好きなもの飲み食いしたって。
食い方が汚いとかマナーの面ならともかく、組み合わせに因縁つけてくる
とか勘違い野朗にもほどがある。

ちなみにどこの店？

明後日の同じ時間ここに来てください
本当の山葵をご馳走しますよ

魚介類とワインうんぬんの前に酢飯がワインと絶望的に合わんだろ
そこに誰も突っ込まなかったっていう糞回

>>492
じゃあ酢飯にあう酒ってなによ？
俺はウイスキーでいい

てす

まさかチューブ入りのワサビ食って
ワサビを語るようなチンカスはニュー速にいないよな

>>493
ビールとワイン以外は大抵合うと思う

北海道の山わさびがバツグンに美味い
一度あれで刺身食ったら、練りわさびで刺身食うのがバカバカしくなる

塩こそ最高の調味料！！

>>497
あれはホースラディッシュが自生したやつだからなあ…。
とは言え、それを醤油漬けにしたものは間違いなく美味い。山菜の季節には
山ワサビは極上の食材だ。あれは刺身の薬味というより、ご飯のおかずだな。
あー久しぶりに食いたくなってきた…釧路にいた頃は自生の山ワサビ採ってる人の
もらってたけど、札幌だと買うしかないからなあ…。高いんだよ買うと。

>>497
練りわさびのほうがかおり成分が強いらしいぞ

>>10
はい

>>55
丘士郎だっけ、皿かなんかの精が栗子の夢に出てくる話も

>>499
山わさびはホント美味いよな
大げさじゃなくマジで飯三倍食えるよ、あれ

文句言わず食え

刺身の上にワサビ乗せて食べるのはその後に寿司を食べる時
醤油にワサビが混ざっていたら寿司食べれない

それ以外はどうでも良いんじゃね

これは全部雄牛だ！がはは！

>>503
すった山わさびご飯にのっけて醤油かけて食うのが好きだった

中松警部の蕎麦好きは異常でしょう

>>508
それで思い出した。ベーコンとジャガイモの鍋の話でジャガイモ嫌いなのにジャガイモに飛びついていた中松も黒歴史だな

>>477
ワサビを溶かさなくても、醤油をつけた段階で全部醤油風味の刺身になっちゃうけどな。

ワサビを直接乗せると辛すぎて刺身の味が分からなくなってしまう

暑いせいか、清涼感求めて肉にまでわさび付けて食ってる
美味い

>>510
付けすぎ
>>511
乗せすぎ

>>477
わさび自体も美味しいけれども
わさびは刺身の油臭さや生臭さを軽減してくれるんだ。
お互いをうまく引き立てているんだよ。
だからわさびが嫌いなら無理して食べなくても大丈夫だよ。
（´・ω・）

ワサビって、適量が舌の上に満遍なく乗らないと、辛味や風味を楽しめないんじゃないのか
塊状のワサビが口の中に入ってきても、強烈な刺激が来るだけで、
結局は刺身の味を損なってしまう気がするんだ

そういう意味において、ワサビを醤油に溶かすのは合理的な食べ方だと思う

鼻にツーンとくるあれがいいんだよね

くら寿司で腹いっぱいになった頃にサビ抜きだと気付く罠

くら寿司のわさびって何か汚れてるんですけど・・・

>>518
すしろう乙

>>518
殺菌作用があるから多少汚れていても

わさびのせると辛くない。醤油にわさび溶かすと辛い

ワサビを客に摺らせる店って駄目な店なんだってな。
摺りたてより、寝かせたワサビの方が美味いんだって。

？
揮発して抜けるから？

>>518
刺身についてる練わさびしか知らない貧乏ｯタレなら料亭行っても同じこといいそうだなｗ

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本物のわさびは辛くない　辛いのは西洋わさび

カツオの刺身のマヨ醤油だけはガチ

むしろ刺身本体よりわさび醤油が美味い

鴨肉にワサビ醤油は魯山人をなぞっただけだからあまりカリーを責めるなよ

山わさびって垢食ってるみたいだよね

>>526

あれは漫画だ

めんどくせえよな>>1 いやお見事

わさび醤油に飽きたら、塩を入れたごま油だな。

>>526

>>526
その説は実は違うらしいが

え？溶かしたら、わさびの味無くなるじゃん

イカは生姜醤油との相性抜群

醤油にわさび溶かすとか汚らしいからやったことない
そもそも居酒屋で同僚がやってるの見て俺は引いたし

味は変わるけど、どっちが良い悪いの話ではないよ
むしろ臨機応変に食材にあわせて返られるのが本物の通という物だろ

>>539
唐揚げにレモンかけるなとか言うタイプだな。
居酒屋で何を得意げに語ってんだかw

そういうネタを原作は本気でそう思ってんだろ。

んでどうやって食えばうまいの

>>543
家族と食えばおいいしの

おいしいだろ

>>541
唐揚げにレモンはちゃんと聞いてからにしろよ

わさび有り
わさび無しを楽しむ為に溶かないと思ってた

溶かすとわさびの辛さ殆ど無くなるから乗っけてる

ソースで

山岡さんはどんなSEXするんだ？

　　　　　　yes→もっともっと溶かさずに食べる
おいしい？　
　　　　　　no→やり方がおかしいもっと溶かさずに食べてみる

猫に干物を食べさせる話しもいい気分になれなかった。

超能力者の吸い物の回は面白かった
多分めちゃめちゃはじめの方だろうな

>>541
から揚げにはマヨネーズに決まってんだろ

>>550
究極のSEX

山岡「オリーブオイルと女はバージンに限る。そこに書いた通りですよ」
谷岡「谷岡！」
山岡「風俗の女は論外。他の二人は共にいい環境で育ち、感度も申し分ない
だが栗田さんの方が仁木さんよりマン臭がきつくなかった。
処女とビッチの差が出たんでしょう」

>>482
ちょｗｗｗｗ実においしんぼらしいなｗｗｗｗ

スーパーの寿司についてくる溶けるワサビが食いたいんだが、↓これでOK？
http://www.net-foods.com/img/items/2-11-20.jpg

でもこれは缶だから1回で使い切らないとダメだよね。何かいいの売ってない？

>>558
蓋ついてるんだから保存できるだろ、粉は

>>410
俺の出身地が紹介されたことがあるか、そんな料理(食べ方)誰も知らんというのがほとんどだった。

あれは正直地元のコーディネーターが利益得るために無理矢理ねじ込んでる料理多いと思う。

だってそんなに多種多様な郷土料理あるわけないじゃん。

ミスター味っ子派なもんで美味しんぼはちょっと

お前らが普段食ってるチューブの緑のワサビは
原料にワサビ入ってないぞ。

ツーンと来るのが良いとか言ってる奴は素人。
そして外人がワサビに挑戦する動画。
これで笑わなかったら俺のケツを掘ってもいい


http://www.youtube.com/watch?v=bVUIsAtQ9-w

ザ・シェフの真似してトンカツに塩とレモンは美味かったよ

>>562
今から行く

>>562
すぐ行く

>>3でおわってた

>>565
俺の分もたっぷり掘って来てくれ

刺身でワサビを醤油に溶かすとかやらないだろそもそも見た目下品だし

>>558
必要な分だけ水でもどす。
間違えても醤油でもどすなよ。

>>464
マジか？

回転寿司やスーパーの刺身レベルで塩を付けて食うもんじゃないな
安いものにはしょうゆで十分だ

美味しんぼ→ワサビの皮は剥け
将太の寿司→ワサビの皮は剥くな

>>572
皮剥かない方が香りがきつくてうまかった

奇面組のまねして闇鍋（ry

>>1
ちゃんと「わさび」乗せたんだろうな？
チューブやパックにはいってるヤツは「わさび」じゃないぞ？
原材料見てみろ。
ほとんど色つけたラディッシだぜ。
たまにわさびをみみかき程度に混ぜてあるのもあるが。

今アニメ見てるがやっぱおもしれーわｗ

真空パックの醤油が気になるんだが
そんなに違うものなの？

>>577
良くできたふつうの醤油を冷蔵庫保管で良いんじゃね？

パックの醤油って、醤油じゃないよな

>>569
醤油で溶かすとどうなるの？

>>580
おいちくない。
そして、からくない。
不思議

不味いんぼ

美味ちんぽ

>>562
走って行く

>>55
古い皿に宿ってる山岡似の奴がくりこの夢に出てくる奴もどうかと思うぞ

山岡と雄山に生ゴミ食わしてやりたい

究極の生ゴミvs至高の生ゴミか

寿司を食うのに、醤油皿にワサビを溶かす奴はおらんだろ

刺身もワサビを溶かすのは抵抗あるな

味覚障害なだけだろ

雄山にペヤング食わせたい

美味しんぼとかクッキングパパとか料理漫画の面白さがわからない

つけすぎたら醤油の味しかしないしあまりつけないと生臭いし欠陥食物

皮ごとすりおろしたワサビの方が美味しそうに見える

>>586
俺はどん兵衛食べさせたい

どんべえとかは、一度試しに食ってみたことありそうだけどな。特に雄山は

>>595
ねーだろｗ
山岡ならありそうだが

山岡は初期だと缶詰をうまいうまいって食べてたような気がする

たった1代でどうやって銀座に湧き水の出る池がある数寄屋造りの料亭が持てるんだ
山岡が小学生の頃には別荘もあったし

>>597
たばこも吸いまくってたしな
作者の知識次第でどんどんキャラ変えられた糞まんが

>>599
タバコなんか一度も吸ったことねえだろ

劇場版美味しんぼのエンディングのショボさといったら

>>591
そんな人には「喰いしん坊」。

わさびを醤油にとくのは邪道


そうオヤマ！きくのすけ！で学びました

ネトウヨがやたら作者叩いてるのが気持ち悪い

サンダーボルトとかいう暴走族がきて、牡蠣を買いにいく話がおかしかった

昔、友人に美味しんぼ崇拝者が居たな
そいつと外食すると必ず蘊蓄垂れる
やれ本当の○○はこうじゃないとかこの素材はダメとか
それをファミレスとかチェーンの居酒屋で言ってるのが滑稽だったな

わさび味の柿ピーうますぎ

美味しん棒

映画ver.の美味しんぼでも「酷いことした日本人にこんな贅沢なものふるまってくれたんやな〜」（泣）
って満州時代の中国人に感謝するセリフが…
お前らが反日反日いう理由がちょっと分かった（マンガあんまり読んでない）

>>604
国士釣りに関しては漫画界の第一人者だからねこの人

砂糖と塩を間違えたのは誰だぁ！！

野望の王国・メガロマン・ダイアポロンは評価する

http://www.youtube.com/watch?v=dkHJKakHMpo

美味しんぼ見てカツオにマヨネーズつけて食ったけどクソ不味かったわ

>>217
雄山「塗り箸は添えるだけ。」

>>614
カツオに直接ではなく、醤油にマヨネーズを溶かして、刺身で食うってやり方だろ？
マヨネーズと醤油の愛称が良いことはすでに分かってることで。

醤油につけて食べて、その後ワサビだけちょっとつまむ

わさびをしょうゆに溶かしていいのはねりわさびだけなんだよ
覚えとけ恥かくぞ

>>368
最近ベアさんを色んな所でみかける
もう俺はこの程度何も思わない　ラクダの解体だけは無理だが
やっぱ始めてみると衝撃なんだろうな

わさビーフ最強

わさビーフとかくそまずいだろ

そもそもわさびって殺菌のためにあるんであって美味くするためにあるもんじゃねぇだろ
その作者相当阿呆だな

ワサビの根っこすりおろした奴って青臭くてくそまずいよ。

環境対決って煽りの広告があったんだけど何なの環境対決って

葉わさびって何処がどう辛いのかわかんない

この漫画に出て来る店ってバブル崩壊で３分の２くらい潰れてそう

>>624
環境破壊によって減りつつある食材（たいてい魚介類）をつかった料理を出し合う
味は二の次で、より環境問題を強く訴えたほうの勝ち

まぁ一度北海道へいらしてみてくださいよ、みなさん
本物の天然山ワサビを食べさせてあげますよ

市販の練りワサビと全く同じ芳醇な味と香りに驚かれると思います。色は白いですが

山岡は絶対クンニとかしないんだろうな
栗田さんかわいそうだな

>>628
山わさびはご飯のおかずだよw

醤油ドロドロなるくらいわさび（チューブに限る）を溶かして刺身を食うのが最高に旨い。
本わさび云々ウザイんだよ。

な・・なんちゅうもんを食べさせてくれたんや・・・

俺は生姜で食う　マグロも美味しい

>>622
美味くする為だアホ
光り物や貝類はワサビ無しで食べると生臭くて不味い

>>629
いや、するよ。
ただ味や大きさにうるさいんだよな。

美味しんぼではワサビの皮は剥け、将太の寿司ではワサビの皮は剥くな。
結局どっちが正しいのかいまだにわからん。

ｶﾞﾌﾘｵﾝ生きてたのか

ワサビ尽くしみたいな料理って無いかな

マヨネーズか

>>630
北海道のうちの実家の牧草地に、西洋わさびがいっぱい生えてたわ。
よく街の人間が勝手に進入して掘って、穴だらけにして帰って行くので
草地改良して、全部消しちゃった。
家の裏手には、何本か有るけども。

相変わらず美味しんぼスレは伸びるなｗ

ワサビがまずいらねえだろ

おいしんぼはどうでもいいけど溶かした食い方がうまくないのは確か。
唐揚げにレモンと同じ。ワサビがベチャッとして風味を失う

>>630>>640
まぁ変な話だよな
元々は畑に生やしておいた輸入栽培品種なのに、山ワサビとはこれ如何に？てねｗ

敢えて改めて名付けるなら、畑ワサビ、野良ワサビ、畦ワサビぐらいが妥当だよね ＞西洋山葵ホースラディッシュ

びみしんぼ　って言ってる

初期の頃の中華街で中華店員の愛想の悪さと豚の煮込みに文句つけてたやつあったけど
あそこに出てくる中華料理は俺にはどれも美味しそうだった
食べずに出て行くなよと何度思ったことか。

>>646
２軒目の店で「出来損ないだ。食べられないよ」と言った時の同僚の反応が
「少しくらいまずくたっていいじゃない！」
みたいな台詞で、しかも店員の目の前での放言だった
正直そっちの方が傷付くだろ、と思った

男組のラスト
万策尽き　影の総理に単身テロ突撃を試みる主人公
その行く手には護衛の者の銃口
勝利ではなく
敗北の革命闘争に散華するヒロイズムを謳って物語は終了
BGMはワルシワ労働歌

雁屋の原点がここにある

>>635　クリにもフェラされてるとき色々言われてるからな

>>459
うまい蕎麦は日本酒ふりかけて食うもんだろ。つゆは邪道。

通の食べ方ってのは、人間の欲求から外れた邪道な食い方だよな

スレ見て思ったけど美味しんぼをネタとして読まない人もいるんだな・・・

ねりわさびのせてもだめだろ。本物を下ろしてもらえ。これだから素人は。。。。

俺もやってみたけどわさびの味しかしないよね

この中から選んでみろ！
↓
私はこの中からは絶対に選ばん！！

ハメｗｗ

雄山が二郎食ったら発狂するかな？

金上さんていつも一方的に悪く描かれるけど、雄山にあんな仕打ちされたら普通根に持つだろ。

最初雄山が新聞社に来たとき、イキナリ天ぷらの味が解るか！だからな
あれ無理有るだろｗ

味覚がおこちゃまなのが２ｃｈうんこ
年収詐称もまいどのこと

作者、中国人だし

>>622
おまえ最近マグロ食い始めた国の人だろｗ

カツオにマヨネーズが美味いと聞いてやったが糞マズかった
作者の嘘つき！と思ったけどよく考えたら俺マヨネーズ苦手なんだったわ

>>252
セミプロだからな

山岡って雄山の息子だから生活出来てんのに調子乗りすぎ
雄山の息子でなきゃ新聞社にもいないだろうしただの口うるさいニートの社会不適合者

わさびは醤油に溶かすしカレーライスや納豆ご飯は混ぜて食う
誰になんと言われようが知ったこっちやねぇ

ひゃまおかぁっ！

>>664
新聞社はガチで入ったんじゃないのか？

絵は下手糞だった頃の方がいいな

>>10
素人気取り？

昔の山岡はパンクだが、今はただのおっさん。

溶かさないほうがワサビの量を色々変えたりできてええやん

>>321
あいつうどんもかまずに食うんだよな
かんで食うならこの形状じゃないでしょ、うどんに失礼だっていってた

また読みたくなってきたな

>>320
遅くなって申し訳ない、242だ
どうもありがとう！さっそく読んでみるよ

わさびの一部をとかし
残った一部を刺身に乗せる
じゃだめなのか？

素材の味を味わいたいなら醤油も塩もつけずにそのまま食え
塩なんか付けたら塩の強い味しかしねぇよ

かわいそうに。本物の塩を食べたことがないんだな。

>>676
美味しい塩は味が違うよ

>>649
順番から味わい方ひとつにして口うるさいのよね。
粋がいいかどうかは色と臭いで判断しろとか血管の血の流れを読めとか
舌で転がすようにしつつ香りを楽しむのがどうのとか

美味しんぼを美食の教科書かなんかと思ってるやつは笑える
ただのマンガだっつの

団社長のモデルは孫正義なんだっけ？
金上のほうがはまり役だろ、どう考えても

>>1
溶かないほうが美味しいじゃん。ワサビの味知らないの？

ミスター味っ子とか料理漫画って基本的に奇抜さを狙ってるだけだからな
真似してうまかった試しがない

>>683
OH!MYコンブのことだな

>>683
なんか味っこからひろまったのなかったけ？
ハンバーグの肉汁だっけ？

生ワサビは取れたてじゃないと
美味くないよ
沢に生えてるのを抜いてきて
直ぐ食べないと

>>23
くれつぼかぶ

>>683
http://pub.ne.jp/mayu/?cat_id=5832
味っ子は当たり外れが激しいようだ。

>>683
http://blog-imgs-29-origin.fc2.com/a/r/r/arrowhead/2008_03_29_konbu01.jpg
http://blog-imgs-29-origin.fc2.com/a/r/r/arrowhead/2008_03_29_konbu02.jpg
http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/g/gule/20090613/20090613045303.jpg
http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/a/r/r/arrowhead/2009_11_02_konbu01.jpg

醤油は上北農産加工の健骨醤油に限る

わさびは丸かじりが一番だよ

わさび醤油は魯山人も好んだというのに…

そういや海原さんフランス料理屋で鴨肉をわさび醤油で喰ってたな

あんな漫画気にすんな

>>693ＤＱＮの頃の話だがな

若気の至りって奴だな

>>693
あれはやっぱり魯山人のエピソードをモデルにしたのかな

>>693
この漫画が一番面白い頃だなｗ

津江のわさび食ったことがあるが生わさびは香りがすごいな

自分がおいしく食べられて、幸せな気分になれるなら、どんな食べ方してもいいはずなのにね。
何でそれに対して「それは間違った食べ方だ」とかなるのか、意味が分からない。

焼きたてジャぱんの途方も無いくだらなさが大好きだ

網脂ってよく出てくるけど売ってないよね

網脂って言うと、竹を盗んできて蒸し焼きにする話しか覚えてないな。

最近の市販の練りワサビ（チューブではなく付嘱でついてくる小袋入り）の中には、「砂糖」を使っているブツがあるw
そのブツは、砂糖を使っていないブツと比べて明らかに異質な味がする。

何にでも砂糖を入れればうまくなる思っている大ばか者は、食品業界から追放すべきwだ。

おいしんぼのゲームクリアできない

>>705
クリア〜したゎ
アンキモ編が難しいのと、会社に戻っても話が進まない時は、たしか何回も話かけたら良かったはず。

http://www.google.co.jp/gwt/x?gl=jp&guid=on&output=xhtml1_0&source=m&u=http%3A%2F%2Fwww7.big.or.jp/~sosan/games/oishinbo.html&wsi=3d34182417ae55f0&ei=LoonTLHvLZvUugOYmuyADw&wsc=ti&whp=3A2

ひろしが「んめー!んめー！」って醤油もつけずに
寿司食うほうが信じられなかった。

わさび醤油でもうまいよな

とかしたのがおいしい魚と乗せたのがおいしい魚がある

市販のネリ山葵なんかは醤油に溶かすの前提で辛味調整してあるから問題ない。

そんな話じゃねーんだよ貧乏人どもｗｗ

粉わさびってのは
マシなのか?

粉なら無い方がマシ

ざるそばは、そばの上にわさびのせて食った方がうまい

>>711
市販の練りワサビを使うよりは、練りたての粉ワサビの方が数段うまい。
乾くと香りも飛んでしまうようなので、すぐ使わない場合は比較的深めの小鉢に入れてひっくり返しておく。
…本物にはかなわんが。

>>714
ありがと

>>707
というか子供の頃の自分的には
寿司のどこが旨いのかわからなかった。
というかひろしや作者とのジェネレーションギャップを感じてた

刺身は本わさびがいいけど、寿司には粉わさびの方が映えてていいと思うんだよね。

わさびのCMにならって溶かさないようにしてたけど美味しんぼ流なのか なんかムカツクな

>>1
明日俺の家に来いよ
本物のワサビを見せてやる

見せるだけかよ
食わせてやれよ

美味しんぼ読者はワサビの皮剥くけど
将太の寿司読者だとワサビは皮ごとなんだよな

>>721
つまり…どちらでも良いってことだな。

なんだかんだで俺ら、美味しんぼ好きだよな…

好きなのは初期な。結構美味いのもあったし
ただしローピンは除く

>>719
ｺﾞｸﾘ
受けですがよろしいですか？

結論から言うと、マグロやカツオといった、脂や血系の旨味のヤツは美味しんぼ流が旨い。
白身系は溶かして山葵の香りと辛味を抑えた方が良い。








と俺は思う。

>>707
ど根性ガエル？