家庭で楽しむ韓国料理…ペ・ヨンジュン氏プロデュース「高矢禮　健（ゴン）」／東京・池袋

　昨年１１月。東京、池袋の「西武百貨店池袋本店」地下１階食品館に、韓国料理を専門とする惣菜店が入った。
俳優のペ・ヨンジュン氏がプロデュースする韓国料理店「高矢禮（ゴシレ）」の姉妹店。野菜を中心とした健康な献立を提供する
との意味から、「高矢禮　健（ゴン）」と名付けられた。「高矢禮」としては３店舗目の出店となる。

　焼肉をはじめとした肉料理のイメージが強い韓国だが、実際はむしろ野菜を多く消費する食文化である。
肉料理をメインとする場合でも、キムチやナムルといった副菜に加え、肉を包んで食べる葉野菜などが何種類も並ぶ。

家庭でもミッパンチャンと呼ばれる保存の利く常備菜をたくさん作り、冷蔵庫に蓄えておく習慣がある。キムチ、ナムルのほか、
野菜や豆の煮物、炒めた小魚、海藻の和え物など。韓国料理店に行くと、注文した料理のほかに無料の小皿がたくさん出てくるが、
それもこうした食習慣を踏襲したものである。「高矢禮　健」が販売するのも家庭の惣菜類であり、日本家庭の食卓に、韓国料理
という新たな選択肢を提案するのが狙いだ。

　人気商品の一部を紹介すると、揚げた鶏肉を蜜に絡めたタッカンジョンに、たくさんの野菜と一緒に春雨を炒めたチャプチェ、
焼いた牛肉を生野菜と合わせたプルコギサラダなど。いずれも韓国家庭でよく作られる料理である。
これまでデパ地下の韓国料理というとキムチばかりが目立っていたが、惣菜を全面に押し出す形で差別化を図ったという。

asahi.com
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恵み

どてちん

↓例の大地

大地の恵み

大地の恵みを召し上がれ

貧乏だから肉なんか食えなかっただけ

大地の恵みの蒸し物禁止

生ゴミ丼

これは絶対売れる

>>2で出てた

プロデュースじゃなくて名前貸すだけだろ？ｗ

試される大地

死ねよバカチョン

馬のエサだ　馬のエサｗ

焼犬美味しいお(^ｐ^)

まあ結局は東京に集結するわけだよ
首都だし

大地の恵み

普通に美味そう

野菜の残飯

刺身にまでコチジャンみたいなのつけるなよまったく

芸能人の店は地方に出した方が長生きする

豆知識な

ttp://kimura-nobuo.cocolog-nifty.com/photos/neta/d0069573_21364767.jpg
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高倉　健（ゴン）

ゴン＝フェネック＞＞＞カナ＝イチロー

？

大地の恵みの蒸し物

>>22
上野動物園の飼育係提供かとwww　いつ見てもひどいwwww

大地の恵みの蒸し物はもう許した

>>22
ヨン様プロデュースの焼き肉店だっけ？ｗｗｗ

ぺの好きにしたらいい

まーた野菜をぶつ切りにして皿に載せただけの料理か

画像見てないけどどうせ生ゴミか豚の餌なんだろ

>>32
豚のえさより味気ない。切なくなるから見ないほうがいい

大地の恵みの生野菜

韓国料理店（笑）

トンスルも出すんだろ

チーズと小芋定食は許してやれよ

ヨン様ファンがまだ多いのか