買ったばかりの炊飯器ってエージングしないと不味くて食えたもんじゃないよね
585 :
自民党工作員(樺太):2007/11/09(金) 16:23:17 ID:yyUT6WtoO
586 :
調理師見習い(宮城県):2007/11/09(金) 16:36:21 ID:5m3HWNmD0
>>580 カー用炊飯器なら先ずは釜にブチルゴム処理をしてやりたいものだな。
炊飯器の設置面にはスポンジを張り、しっかりショックを吸収してやる事。
あと、なんといっても直にバッテリーにつなぐ事が肝心。
これで走行中いかなる時も安定した電圧が供給され、炊き上がりにぶれがなくなる。
これで快適なカー炊飯ライフが楽しめるよ。
生米最強
588 :
養蜂業(福岡県):2007/11/09(金) 18:07:50 ID:BFPOe1Dj0
カー用炊飯器とかあったのか。じゃあバッテリーの力量が試されるな。
589 :
ドラム(京都府):2007/11/09(金) 18:11:01 ID:OZMdO7zk0
結構自炊してる人いるんだ
ところで定食屋とか総菜屋って未経験でも雇ってもらえるものなのかな
590 :
理系(東日本):2007/11/09(金) 18:13:55 ID:qB1Il7UZ0
なにこのスレ?
本当はエージングとか都市伝説なんでしょ?
591 :
電気店勤務(アラバマ州):2007/11/09(金) 18:13:57 ID:xozAfG2S0
592 :
洋菓子のプロ(アラバマ州):2007/11/09(金) 18:21:41 ID:AIdVuIiq0
どうせおまいらドンシャリが好きなんだろwwwww
593 :
釣氏(大阪府):2007/11/09(金) 20:17:55 ID:PXjbUVKG0
>>591 バカヤロウ、暮れにうちが関わる仕事じゃまする気かよ。
あぁ噂はホントだよ、例のイベント最終日にゲリラ出展すんだよ当日契約のみの次世代ハイエンド。
象印+バンダイP=綾波ガワ
タイガー+角川P=みくるガワ
サンヨー+海洋堂=マルチガワ
擬人化か何だかしんねーけど、酷ぇ話しだぜ。
おまいら絶対買うんじゃねーぞ、今迄の俺達を全否定されてんだからな。
594 :
ゆかりん(樺太):2007/11/09(金) 20:20:15 ID:PtoFNLMqO
エージングすれば炊飯器も食えるようになる
なんというAVヲタの滑稽さを絶妙に示した名スレタイ…
596 :
画家のたまご(宮城県):2007/11/09(金) 20:34:59 ID:lP1uhT/A0
>>586 トンクス
ACコンセント付いてるけどそこ通さないでやってみるわ。
>>589 料理ができるなら大丈夫じゃね?
仕込みとかも大量にあるから未経験者でも仕事はあるはず
詳細は直接聞くべしだけど
597 :
養蜂業(福岡県):2007/11/09(金) 20:36:33 ID:BFPOe1Dj0
炊飯器に炊飯のセットを完了すると、直立不動で炊飯器に向かって
「おいしくなあれ、おいしくなあれ、おいしくなあれ」と念仏の様に3回つぶやく。
これで美味しい「気」が発せられて炊飯器全体を包む。美味しくなるのだ。
598 :
国際審判(東京都):2007/11/09(金) 20:53:30 ID:c/6bvW2I0
599 :
ブロガー(dion軍):2007/11/09(金) 21:47:33 ID:kzzkVI8G0
釜にクライオ処理してみたら、
米の速度が上がったというか
腹にズシンとくるようになった
600 :
福男(アラバマ州):2007/11/09(金) 22:06:21 ID:Nd0+usRl0
開封直後:('A`)
エージング10時間:Σ('A`) カワリスギ!
エージング30時間:・・・('A`)
エージング50時間:('∀`)
エージング200時間:\ノ'∀ン ヒャッホゥ
エージング5000時間
|┃三 / ̄\
|┃ | |
|┃ \_/
ガラッ. |┃ |
|┃ ノ// ./ ̄ ̄ ̄ \
|┃三 / ::\:::/:::: \
|┃ / <○>::::::<○> \
|┃ | (__人__) |
|┃三 \ ` ⌒´ /
|┃三 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
601 :
ひちょり(アラバマ州):2007/11/09(金) 22:07:03 ID:QhLtyAH/0
スキンケアからエイジケアへ
602 :
ソムリエ(埼玉県):2007/11/09(金) 22:14:45 ID:1QuKwRjI0
いくらゆとりでも、パソコン、テレビのそばに
炊飯器を設置する馬鹿はいないだろう。
炊飯以前の問題だ。
603 :
養蜂業(福岡県):2007/11/09(金) 22:19:04 ID:BFPOe1Dj0
>>594 食糧難のときに食用に高く売れそうだな。
なんというハイクオリティなスレ
605 :
赤ひげ(東京都):2007/11/09(金) 22:25:45 ID:tP6+tknx0
606 :
ウルトラマン(千葉県):2007/11/09(金) 22:26:10 ID:bGxFPjvC0
炊飯器から直接ご飯を食べてる奴はいないだろ
ご飯が炊けたら炊飯器の蓋をあけて、炊き立てご飯の上におかずを乗せて
食うのが最高です。食べ残してもおかずごと保温できて最高。
茶碗も要らないし、炊飯器が食器代わりですね。
いつも5合炊いてそうやって食べてます。
607 :
会社員(神奈川県):2007/11/09(金) 22:30:22 ID:8Ons34Z90
ガスで炊くと旨いのは火力があるからだよな
電気釜で高温にできないの?
608 :
日本語習得中(大阪府):2007/11/09(金) 22:40:54 ID:SzQHtW2E0
>606 やけどしないの?
しばらく使わないでいたら、チューニングがどうしても合わなくて
コシヒカリ以外まともに炊けなくなった。
しかたないから、車の炊飯器で横浜の実家の仕送りの米炊いた。
610 :
うどん屋(栃木県):2007/11/09(金) 22:53:13 ID:3DnF7Xmf0
>>607 家庭の生ゴミから生成するバイオマス燃料を使うことを前提とした、燃焼発電機を
内蔵したハイブリッド炊飯って言うのが去年の国際炊飯見本市に展示されてた
とはいえ、まだまだ研究所レベルで実用化には至っていないね
燃料を燃やす熱で炊くんだけど、どうしても基が発電機なんで微妙な加減が出来ない
そこで燃焼熱を若干低く抑えて、重要なところは発電された電気でアシストするという代物
低くと言っても基本は火なので電気に比べるとパンチはあるし、一部の高温の蒸気で
釜の周りを覆うことでかまどの様な熱保持効果も得られる
これからは炊飯業界もエコを避けられないから、今後の研究に期待だな
612 :
扇子(USA):2007/11/09(金) 22:55:40 ID:qbgWW0Ue0
炊きっぱなしに2週間位して怖くて開けられなくて炊飯器ごと捨てた記憶が蘇ってきますた
613 :
新宿在住(神奈川県):2007/11/09(金) 22:58:38 ID:7ZWObeT+0
圧力鍋最強
614 :
釣氏(大阪府):2007/11/09(金) 23:03:26 ID:PXjbUVKG0
>チューニングがどうしても〜
それはおまいがまさしく今、炊飯の神に試されてんだよ。
しばらくちゃんとした環境下で使わなかったから・嗜好が変わったからまぁ仕方無いで済まして
それまでの投資や経験を捨てて逝くやつがどれだけ多い事か…
じじいの戯言と笑ってもいいから、今すぐネット通販の仙台産ササニシキ取ってきて
電源ケーブルからチェックして順に潰して逝くんだ…おまいのシステムに何かが起こってるのは間違い無いかと。
殆どのやつが堕ちていく…
615 :
あらし(大阪府):2007/11/09(金) 23:29:26 ID:Go4Wdy5C0
お米はエージングしないよな
616 :
うどん屋(栃木県):2007/11/09(金) 23:36:52 ID:3DnF7Xmf0
>>615 ”蔵で寝かす”という慣らしがある
地方によって気候が違うので、その土地に合わせた蔵がある
ウチの辺りだと大谷石の蔵が標準的だ
勿論、茶碗は厚みのある益子焼だ
617 :
巡査長(埼玉県):2007/11/10(土) 00:20:54 ID:p6yMQ1Fw0
こだわりたいのはやまやまだが
貧乏アパート暮らしだから、あまり炊飯器ばかり高出力でも
それを堪能できないオカズや味噌汁では、炊飯を楽しめないのがつらい。
619 :
建設作業員(宮城県):2007/11/10(土) 02:52:23 ID:ce1TzNoi0
>>606 おかずが傷みそうだな。
保音状態でご飯が劣化するのを放っとくと炊飯器にも悪影響があるぞ
面倒でも炊いたら木のおひつに移した方がいい
余分な湿気をおひつが吸ってくれれば低域の膨らみも良くなってくる
620 :
銀行勤務(アラバマ州):2007/11/10(土) 02:54:20 ID:iwb2Bobn0
俺、マイナーだけど「ガス釜」派。
ふつうは電気だろぅ? でも、実はガスの炊飯器もあるんだよ。
621 :
建設作業員(宮城県):2007/11/10(土) 03:15:18 ID:ce1TzNoi0
>>620 うちの実家百姓だけど大昔からガス釜だぜ?
622 :
fushianasan(愛媛県):2007/11/10(土) 03:36:05 ID:+wv0fLQH0
おまえらまさかプラスチックのしゃもじ使ってないだろうな
せっかくハイエンドの環境で炊いたとしてもプラしゃもじだと一発で味がにごるよ
懐古厨と言われるかもしれないけど木しゃもじだけは譲れない
623 :
インストラクター(dion軍):2007/11/10(土) 03:41:16 ID:taebbNIL0 BE:304674454-2BP(2345)
竹使えよ貧乏人
そんだけ炊飯器にこだわってもどうせ炊くのはパールライスとかなんだろw
「農民の息遣いまで再現できてる」とかアホかwww
626 :
AV監督(栃木県):2007/11/10(土) 04:55:20 ID:+AjOLKXl0
千円の土鍋で炊いた飯に勝てないレベルなのになんだこの値段
10万くらいする、
釜を炭からけずりだした炊飯器で
1回ごはんたべて、いまのと
ドンくらい違うか体験したいおっ
628 :
留学生(樺太):2007/11/10(土) 05:02:53 ID:R0/Od1xjO
したいおっじゃねえよこのバカ
勝手にしろおっ
629 :
建設作業員(宮城県):2007/11/10(土) 05:12:38 ID:ce1TzNoi0
>>624 パールライスバカにすんな
あれは米質が均一でどんなハードで炊飯しても一定の水準を保てるから
入門米にも適してるしハイエンド機数種類で炊き分けて
比較するという楽しみ方もできるんだよ
たくさんの銘柄米を炊き分けてきた俺だがパールライスは本当に侮れない。
炊飯器でホットケーキは美味しい
631 :
また大阪か(東京都):2007/11/10(土) 05:33:46 ID:SSfLZyG60
飯の味なんてどうでもいいだろ
排泄行為について熱く語れよ
632 :
ダンサー(長屋):2007/11/10(土) 06:06:19 ID:jxZxsCTZ0
大量に炊飯してる香具師いる?
オレは「大量のコメを、いい味で」がモットーなのでSR(Suihan Reinforcement)システム組んじゃったよ
18インチの低味釜×4
15インチの中〜低味釜×8
高味は1インチの圧力ドライバー×4使ってる。総出力7000w
やっぱコメの味を楽しむなら大量に炊かないとね
たまにこのシステムを貸し出したりもしてるけど、現場によって求められる味も変わってくるのでやりがいあるよ
一発勝負だから失敗もできないしな、視飯して糖度、水分の測定もきっちりやる。舌だけを頼りにカンでやるだけじゃ限界あるし
本炊きして、お客から「美味い!」って言われたトキの喜びは何にも変えがたいよ
633 :
ゲーデル(アラバマ州):2007/11/10(土) 06:41:31 ID:VvhCHte60
ところが、そんなふうにして完璧に炊いた白飯というのは完璧なチャーハンには不向きなんだな。
634 :
役場勤務(福岡県):
焦げ飯は「焼きにぎりに」通じて非常に美味いんだが残念ながら電気炊飯器では
焦げはできない。これは文明の進歩じゃなく後退か。