今までに食った変わった獣肉

安心一番ジビエ料理　飯田で衛生管理研修会
2007年11月7日

食材としての獣肉、いわゆるジビエの衛生管理の方法を学ぶ「ジビエ衛生管理研修会」が６日、
飯田市の飯田消費生活センターであり、飯田下伊那地方の食肉業者や猟友会員、自治体担当者
らが熱心に聞き入った。　（海老名徳馬）

増え続けるニホンジカによる農林業被害を減らそうと、県は九月に「信州ジビエ衛生管理
ガイドライン」と「信州ジビエマニュアル」を策定。ジビエ料理の普及を通して、シカの
捕獲促進を目指している。

研修会では、県林務部の職員がガイドラインとマニュアルの必要性について説明。「家畜食肉
は食品衛生法などによって衛生、安全のハードルが設けられているが、食肉処理場が使えない
シカ肉の場合は専用の処理施設や安全を確保する仕組みが必要」などと話した。

狩猟者と処理業者、それぞれの注意点についても、マニュアルや実際の解体の写真などを
見せながら「発見を容易にするため、弾は大きなものを使う」「解体に使う器具をしっかり
と熱湯消毒する」などと具体的に説明した。

参加者らは熱心にメモを取った。大鹿村のシカ肉加工販売業者、ヘルシーＭｅａｔ大鹿の
蛯沢義昭さん（５７）は「たった一人でも中毒を出せばもう売れなくなってしまうので、
安心してもらえる製品を出せるマニュアルは大歓迎。ジビエを信州の食文化の一つにしたい」
と話した。

http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20071107/CK2007110702062329.html

人魚

スイーツ(笑)　パスタ(笑)　ランチ(笑)　セレブ(笑）　ビビッド(笑)　女性の鬱(笑)　癒し系（笑）
マイナスイオン（笑）　Ｗハッピー婚（笑）　ダイエット（笑）　エステ（笑）　フェミニン（笑）
専用コスメ（笑）　ナチュラルスイーツ（笑）　夏色コスメ(笑)　秋色ファンデ（笑）
レディースプラン（笑）　アメニティライフ（笑）　自分らしさを演出(笑)　隠れ家的お店（笑）
マイブーム（笑）　若い女性に人気(笑）　思い切って残業（笑）　デキる女性(笑)
がんばった自分へのご褒美(笑)　高級ブランドショップ（笑）
等身大の自分(笑）　くつろぎインテリア(笑)　常に上目遣い(笑)　愛され上手（笑）
さぁ自分磨きがんばろう！(笑)　ロハス（笑）　スローフード（笑）　デトックス（笑）
ダメージヘア(笑)　納豆で血液サラサラ(笑)　保湿成分配合(笑)　ふわモテカール（笑）
小悪魔メイク（笑）　自立した大人の女性(笑)　そんな彼女の普段の顔（笑）
ハッピースピリチュアルメイクアップアドバイザー(笑)　スローライフ（笑）　ガーリッシュ（笑）
アダルトなショットバー(笑) 　流行にキャッチアップ（笑） キラキラ小物（笑）　詰め放題(笑)
モテカワ（笑）　ピラティス（笑）　ホットヨガ（笑）　ハリウッドスターにも大人気（笑）
骨盤体操(笑)　くつろぎの温泉宿(笑)　ツンデレ系でカレの気を引いちゃえ！（笑）　艶女（笑）
キッチュなサーフガール（笑）　酸素バー（笑）かわいい（笑）
Lady nanoty（笑）　ヤバイ（笑）　キテる（笑）　ほっこり（笑）　 ハニートラップ（笑）
女だけで、楽しむ。（笑）　新定番(ﾆｭｰｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ)ヒロイン（笑）
春色フルーツカラー配色レッスン（笑）　ヲタージョ（笑）　ワーキングビューティー（笑）
ワザあり！下着（笑）　着回しトップレス（笑）　真似したい総決算（笑）　女ヂカラ（笑）
ケータイ小説（笑）　おやすみ、マンモス。（笑）　ガイタメジェンヌ（笑）　美肌のカリスマ(笑)
ハートフルストーリー（笑）　ちょいワルマタニティー（笑）　○○男子（笑）　プチ○○（笑）
キャンパスデビュー（笑）　○○をプロデュース（笑）　恋愛体質（笑）プチうつ（笑）
大人かわいい（笑）　いい女カワイイ(笑)　オトナマック（笑） ライダースジャケット(笑)
アタシの流儀(笑)

モスラ

牛肉

いのしし

ニホンジカ、エゾシカ、イノシン、マムシ、ウシガエル、
ウサギ、スズメ。脊椎動物だとこれくらいか。クマ食いたい。

いのししうまいお

馬ウマー

かゆうま

ドラゴン

>>2
不老不死の気分はどう？

いのしし

うさぎ

イノシシ、羊、馬、スッポン、カエル

ふつう？

孔雀

クマとイヌ。

クマ、すごく硬かった。
くちゃくちゃ口の中で噛んでるとくるみの味がしてきてうまかったが。
イヌは東京で話のネタに食ったけど、
味付けが濃くて肉自体の味はよくわからなかった。

トド

>>9
ウマも変わった肉に入るのか？馬刺しもコオネ脂も旨いけど。

ワニ
臭みが強くて口には合わず

大阪池田市に変な肉たくさん売ってる肉屋があるお

タマちゃん

近所のタマ

いるか　熊　うさぎ


結構普通か

>>4
こんなので笑ってしまうおれって…

カラスはクソ不味かった………
珍しいのは山羊、兎、蛙、猪、鹿、ってとこか

自分の内股の肉を削って焼いて食べたことﾅNo☆

ピピンアットマーク

カエルは鶏肉みたいでうまい件

アミルスタン羊

イノシシ、シカ、カエル、スズメ、カンガルーかな
タヌキ丸々煮てみたが臭いがひどくて食えたもんじゃなかった

中国産の肉

アルマジロ

○ぬの肉

>>24
いるかは太平洋沿岸部しか食わないよな


数年前天城で猪鍋を食べたよ。5人で15000円
うまかったな。みんな臭いとか言ってたけど

飯田市出身の山梨人が来ましたよと

鹿や熊、猪とかは親戚が猟師でもらってよく食った
獣じゃないものだと、雉、蜂の子、ざざむし、イナゴ、蚕、ゴトウムシくらいは食った

口の中の肉

１７５

獣じゃないか

趣味友遊　メニューの部屋
http://syyou.hp.infoseek.co.jp/menyu/test8.html

ケニア人の客引が嘘吐きじゃなければバッファロー食べたことある

熊本で馬刺はあたりまえの食材でちゅわ

ダチョウの肉をがっちりマンデーでやってたな
生でもいけますってことで、にぎり寿司にして美味そうに食ってた
食ってみたい

キャビラック

フランス女

ジャンのダチョウ料理を食ってみたい

ワニと熊は食ったな
業務上食わされたんだけど

ミートホープ

>>35
静岡では割とポピュラーだぜ

スーパーで売ってるし

>>3
こういった文章を考える編集部の人達お疲れ様

ぞぬ？

http://syyou.hp.infoseek.co.jp/syuryou/ju/nissi/06/1130/1.jpg

とりたての鹿の刺身を食ったことある。

くせもなくて、普通にうまかった。。。

馬って話有ったが馬刺だな
ｱﾚは下手なマグロより旨いぞマジに
キロ単価すげー高いけどな

>>35
イルカとか鯨とかって「珍しい」の部類に
入らないと思ってた俺は和歌山県出身。
太平洋沿岸以外だと珍しいのかやっぱり。

佐川君

>>52
鹿の刺身って書こうとしたら直前に書いてあって焦った

おれはそれで腹壊して地獄を垣間見た

ダチョウは、脂がなくてやたら柔らかい牛ヒレみたいな味。仙台に、その他、ワニとかカエルとかのゲテモノばっか出す店あったな
実家では、じい様がたまにウサギ捕ってきてた。パサパサして糞マズい

熊肉かなぁ
とっても獣くせぇ

>>51
うさぎヤバイ野兎病怖い！

誰か自分の人肉食べてくれ!挑戦してくれ。

たしかトナカイだったと思うけど、ビーフジャーキーみたいになってて臭みが凄かった

桜肉

鹿、熊、猪、ワニ、カンガルー
猪がダントツで美味しかった
カンガルーはジャーキーで食べたんだけどビーフジャーキーと大差なし

いのししくそまずいくさい

人肉と猿肉の違いが分からない

ワニの唐揚げは肉汁の無い鳥の唐揚げって感じだった

獣と言えないけどヘビなら群馬のスネークセンターで食べた事ある

ブルファンゴ

毛の処理がいい加減なイノシシに吐いた

クマ　イノシシ　ワニ　カエル　カンガルー　スズメくらいだな

と畜場法に基づく食肉用動物は牛、馬、豚、緬羊、山羊の5種類
とか言って見る元精肉業者

>>64
時間が経つとそうなりまちゅので
新鮮なのを頂くのでちゅわ

鹿はうまい

イノブタはうまかった

桜肉と牡丹肉、食ってみたい

トドが最高にマズい。熊が臭いとかそういうレベル越えてる。トドカレー食ってみてくれ

カンガルーとワニとカエル
ワニとカエルは獣じゃねえよとか細かいことなしね

マンモスの骨付き肉食ってみてえな。

鳩おいしくなかった

ワニ

ヘビっておいしいの？

昔、象肉の缶詰がうちにあったけど食わずじまいだった

香港で猫そば食った

>>81
魚っぽい感じ

カンガルーはおいしかた

スズメ
肉少なすぎて美味しくない

くじら

犬ニダ！

もう肉自慢は要らない!!!!!!
いいから、人肉食って!自分の人肉を食べるってなかなか珍しい…それに経済的にもお得な感じ

>>76
どこで食えんだよ

ウサギ、ワニ、カエル、ヘビ

>>81
マムシドリンクはよく飲む
ハブを泡盛でつけたお酒は独特の香りが欲望を掻き立てられた

変わってはいないけど
馬刺旨かったなぁ

>>90
あなたアメリカ在住なら、かなり大ざっぱな感覚でしょう。
アメリカ代表者として人肉食ってくれ。

トドの不味さは異常
カレーに入ってるのにクサイ

>>90
北海道のどっかでトドカレーとかクマカレーの缶詰売ってる

雀は10年前から中国産
串焼き屋で食えるよ

>>90

http://www.google.co.jp/m/search?ie=Shift_JIS&mrestrict=chtml&q=%83g%83h%83J%83%8C%81%5B&btnG=%8C%9F%8D%F5&site=search

ひかりごけ
生きてこそ

クジラの肉ってなんであんな赤黒い色してんだろ

ヤギは臭い
沖縄人はよくあんなもの食えるな

クマ、イノシシ、シカ、ダチョウ

これらは山形にある獣肉専門の店で食った
ダチョウは本当に美味かった
なんであれメジャーにならないんだろ？

あとはカエルの唐揚げ、馬刺し、フランス料理で食ったウサギ・鳩、

>>95
トドの缶詰めならムツゴロウ王国ｗ

カンガルーとワニ食ったよー

クセのある獣肉大好きだけど、
ラクダはダメだったな臭過ぎにもほどがある・・

>>99
初めて刺身食った時は、醤油なりタレなりに漬け込んであんのかと思ってそのまま食っちまったわ。
でも美味い。

ミートホ−プ

どうやって育てられたかわからない中国産の肉

猿

馬刺しマジ食いたい
毎日食っている熊本県民マジうらやましい

鹿、兎、ワニ、カエルは旨かったな

イルカかな

>>95
高そうだな

>>97
携帯のくせに検索した根性に打たれた

カップヌードルに入ってる茶色いアレ

精肉で規制されても
加工品は別扱いのシナ製肉
おまえらタップリ食っててまだ言うかw

土人

捨て猪や野生の動物の気持ちも考えて下さい。
そうすれば、自分が食べられた場合を想定して自分の肉を食べることもあるかも知れない

書いてて思ったけど流石に無理だな。
正直言えば、

>>116
おまえはなんでそんなに人肉推すんだ

馬肉の燻製
日本きついけど美味しかった

ここまで『店長』の肉の画像なし
おまえらには失望した

ぼっさんの肉

熊本の猪ラーメンのまずさは異常
骨に毛生えとるがな

てゐ

福島の山奥の食堂でイノシシのとんかつ
食ったが、まんま筋肉質のブタ。

>>117
昔の中国では、親が病で倒れた時、子が自分の肉を削いで親に食べさせるのが最上の親孝行らしい
それも昔の話だし、今の現代人で人肉を食べたことのある人は少ないと思ったから
それと、愉快犯

ワニ

中国の二足羊（胎児）とか無しで

まったく予備知識無しの状態の人間からみたら、
犬や猫とかの小物の方が食べやすいだろうな、牛や豚よりも。
慣れって恐ろしいものだな

でんでん虫

ワニとダチョウなら食ったことある

イルカは珍味

俺にく食うと体が変化しちゃう体質だからなあ
今の体がいちばん安定してるから最近全然食ってない
珍しい肉といえばあれだな　がいこつのにく

ギャートルズに出てくる肉が美味そうだが、
あれは、マンモスの肉だったっけ

今日のシレンスレ

ペンギンの手羽先

イノシシは生で食ったこともあるな
臭くない部位はうまいんだけどなあ

恐竜

8切れ食ったら下痢をするという魚。
うまかった。

すずめとカエルぐらいだな

>>137
バラムツか？

幼女

うさぎ、鹿、カンガルー

ワニ、ヘビ、カエル、サソリ、タランチュラの素揚げなら食った

>>139
よく名前は知らん。
方言で教えてもらったし。
深海魚で白身で油ぎらぎらだった。

すずめ

いのししをうまいと言うやつの気が知れん
あんなくせぇのくいものじゃねーよ
っていつも思う

>>132
と言う事は象もうまいんじゃね？

海亀の刺身

トド、熊、鯨、鹿

位かな

カエル食った。生臭かった。見た目室伏。

イノシシと鹿は普通に食うな。
猟師が解体したのを届けてくれる。
馬食うのは気持ち悪いね。

鳩、鹿、兎、蛙、蛇

>>143
深海魚で白身で油ぎってるってまんまバラムツっぽいな
バラムツの油は蝋が含まれてるから食品衛生法で食うの禁止になってるらしいぜ
でも、それが旨いらしいんだ
俺も一度喰ってみたいぜ

幼女

カエル スッポン ダチョウは旨かった
サンショウウオの串焼きは生焼けできもちわるかった

>>143
あー食い過ぎるとケツから脂が漏れてくるちゅうやつか
アッーの人には丁度いいかもしれんねw

ムツだっけ

カエル：数時間干した魚のような感じでまぁまぁ食えた。部位によっては臭い。
ワニ：魚＋鶏みたいな感じ。旨い。
雀：味は普通だが硬い。
イノシシ：野趣溢れる味で旨い。野生のは臭すぎて食えない。
トナカイ：臭い。かなり濃く味付けても乳臭い。
ヤギ：臭い。ただただ臭い。

馬猪鹿熊兎鯨カンガルー鳥類全般なんかは珍しくもなんともないよな。
金玉の刺身はどんな動物でもうまかった記憶がある。

馬かな、美味しいと思うのは。
地元に、さいぼしっていう伝統肉料理があってこれがうまい。

犬食べたことある猛者はいるのか？

近所のハクビシンとって食った

ヤギ汁は喰えんかった
強烈な腋臭汁

>>160
ハクビシンは病原菌すごいぞ？

ゾウ、ライオン、キリン辺りを食べてみたい

中国で犬食った。
臭みがなくて食べやすい

カバを食ってみたい。
先祖がクジラと一緒だし、結構旨いらしい。

>>162
SARSもハクビシンっていわれてたなあ

母ちゃんが子供の頃体が弱くて、滋養強壮にいいと
赤犬食わされたことがあると言ってた。
あまり旨い物ではなかったそうだ。

中国で猿の肉食ったがパサパサして不味かった

むかし海で遭難して仲間が何人も死んだとき船長が作ってくれたウミガメのスープは美味しかったなあ
命を救ってくれたあのスープをもう一度食べるためレストランにでも行ってくるか

ワニとダチョウの卵

ばーーーーかじゃねーーのってやつか

狸の肉を黒焼きにしたのをガキの時分に食わされた。
あれは洒落にならん位臭い。

鹿サシは美味かった
イノシシは焼肉にしたら硬くていまいちだったな
焼くよりも煮た方がイノシシはいいらしいね

中国で蛇、蛙、犬、鼠、猿、何でも食べた。
シンセンで豪華接待されたときに出てきた生猿の生脳だけは食えんかったな。

鯨の白くてぶるぷるした部分の不味さは異常

>>174
それは新鮮だな

やっぱなんだかんだ豚が一番だ

猿の脳味噌はまず猿を連れてくるところから嫌だ

家でごろ寝してて、食いカスみたいなのが落ちてたから 口に入れたら、ゴキブリの卵だった。初めてて食ったが、一発でわかった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食うなら早く食いやがれ　　　　 （　　(
　　　　　　　　　　　　　　 　,,.ｒ'' ゛~~` ''ッ,,　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　) 　 ）
　　　　　　　　　　　　　　､ ゛　 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ヾ.　　　　　　　　　　　　　 ,.、 　　　/ ／
　　　　　　　　　　 　 　 ﾐ　　 ﾐ゛,へ.__, ,_ﾉヽ i.　　　　　 　 　 　 　 　 .| |l　　　l ,´
　　　　　　　　　　　　 ﾐ　　　ﾐ,　＼　　／〉　ﾐ.　　　　　　　　　＿-､i::| |ニニii '
　　　　　　　　　、,,,,ツ.ミ／　　　,｀~´ ヽ~　　＼　　　　　　 　/,‐ヽヽ`､||
　　　　　　　､ｼ`｀　　 .ミ＼　　ヽ　　'ｎ.inヽ　／　　　　　　　　　（ .〉〉/
　　　　　　ｼ　 ／／　　　　　　　｀　　 l.l　ヽ"、　　　　　 　 　／　 ノ
　　　　 ﾐ/ ｼ　　　　　　　　 　 彡 ,＝こ二=.{　ﾐ,,　　　　　 ,ｒ'´　,,､'゛
　　 　 ﾐi. / 　/　　　　　　　' ! w､｀~^' vwｖ '､ 　 ﾐ 　 　 　〃　.ﾐ
　　　 .ﾐ /　　　　 i: 　/　　　　　　｀＾^　　　　 ＼ ."　　　〃 　ﾐ
　　　.ﾐ.:/　/　/　i:　　　　　　ｖ　　　　!　　,,　　　＼ ､　〃　　ﾐ
　　　：i;　　　　 .i:　　　ｗ　　　　　　!!　　 ミ!:　　　ﾐ ＼＼(　⌒ヽ
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　 .:iｌ　!　 　／~~｀｀``` " '''' ＝ ‐- ､ﾐ　　_,,,,_ﾐ,　　il　`　　ー　´
　 :iｌ　　　´ ―　￣　- ,,. -‐‐-､、　ヽ. ヾ、　　ゞ､　`　 〃
　　ゝ､ｗｘ.mn.!!++ナ'~ 　　　　　ヾ~ヽ、　ヽ、　,,　~^^}´
　　　　　彡　　 〃　　〃　　　　 }｝　/〉.〉〉〉i''"　　 〃
　　　　　　彡､ 　　　 ｛{　　　　 〃,__!////l |　 　 〃
　　　　　　　 X,,　　　　》.　　　≪.__`‐'.' '´,Uwwvw'､...,,,___
　　　　　　　　　＾＾＾＾ !ｗニこ)こ)二）｀) （＿,,,..- ､...二⊃_).)

ダンボール

鯨、中学生の時に取れたてを刺身で食った。美味かった。

近所の居酒屋がワニ肉出してるけどパサパサで
美味しくないお

高知でイノブタを食べました＾＾；

日本カモシカ食ったよ
赤身が強くて固い牛肉というか羊肉みたいだった

蛙の天ぷら

ササミみたいで意外といけた。

鹿、熊、鯨、イルカ、オットセイかな

大学の時、考古学の出ても出なくてもいい実習で
イノシシ石包丁でさばいて食うってのがあったな。
出なかったけど。

エミューの肉
うまかった

>>146 氷河期に生きたマンモスの方が脂肪が多くて美味いと思う

雀：丸焼きだったが頭を噛み砕く時に勇気がいる
蛙：よく鶏の笹身の様と言われるが、料理の仕方のせいか判らないけど俺には脂の無い白身魚って感じだった

十数年前にカメ食ったぜ。

ロバ

嫁の胎盤を刺身でくったレバサシだな
経産婦産が食うと後の調子がよくなるらしい
横で自分の胎盤くってた嫁愛してるw

フィンランドで雷鳥を食った
美味しくなかった

>>174
おおお、やっぱ食は中国に在りだな。
自分はトドとエゾリスぐらいか。

トドの缶詰は不味かったなぁ

>>158
さいぼしってあの地区の特産・・・

犬

マストドン

>>194 嫁を獣枠に入れるなよ！

マンボウ

>>194
乳の出が良くなったり、骨盤の戻りが良くなったりするらしいね。
つか、野蛮な体の嫁様で羨ましいですわ。（マジ褒め）

まじで胎盤食うのか・・・食えるのか・・・？

>>204
ヒント：森光子

鹿ソーセージは結構美味かった。
鯨肉はカツレツにしたら美味しかった。

ミートホープ製ハンバーグ

>>169
それ自殺フラグ

鹿肉の刺身
猪肉カレー
熊肉のカンヅメ

東南アジアで食ったネズミは美味かったな
犬はまずかったけど

　　　／￣￣￣￣￣＼
　　/　　　　　　　　　　 ＼
　/　　　　　　　(　●）　　　|
　|　|(●　）　　　‐-‐ ｜ 　|
　|　｜-‐　　　　　｜　|＿/
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　　　　　　｜/￣｜/
　　　　　　　＼＿/

仔ロバ刺し

キウイ
（鳥のほう）

熊は旨いよ

オランダ人女性

鹿のレバ刺し

アザラシ、イルカ、クジラ、シカ、クマ、イノシシ

こんなところか。

獣じゃないけど、トビウオのクサヤは強烈。
匂いだけじゃなくて、塩気も。でも美味しいと思う。

一度、あるもんなら、トビウオの刺身を食ってみたい。

さいぼしとか煮こごりなんて今では高級品だよね。
モツの味噌煮込みとか、スジとこんにゃくの煮た奴なんかも美味い。

今までで１番美味かったのは雉鍋
熊肉は癖があって食べきれなかった

鹿とウサギ
あとイルカは我が家の食卓ではメジャーなんだが・・

アザラシ、特にゴマちゃんは絶品だった。
アラスカ研修に行った時に土人に食べさせてもらった。
一緒にそりに乗って狩猟に連れてってもらった。

>>101
ダチョウは肉質がマット過ぎるからな。

蛆虫を這わせて柔らかくして、蛆ごと食べるのが通。

>>221
静岡ですか

イルカ、鹿かな。
魚ではマンボウ。

>>223
ダチョウは薄切りにした肉を重ねてカツにするとうまい。
ビフカツをはるかに凌駕する。

>>218
腐りやすいから流通には乗らないけど、
採れる漁港の側なら刺身も食えたはず。

トナカイだな
フィンランドで食ったが牛肉と鶏肉を混ぜて旨味を除いたような感じだった

種類は判らないがヘビをスモークしたやつを食べた事あるけど
食感も味もふつうのハムみたいだった

>>227
マジですか。

とりあえずよく行く千葉の漁港の食堂で聞いてみます。

いるか、マンボウ、イヌ、らくだ、ウミガメ、ワニ

豚肉の発酵したやつ食った。腐ってるとかじゃなく柔らかさと酸味を出すハムの一種で。うまかったよ

カンガルーとカエル
あとタイでサソリと何かの幼虫を食った

カンガルー食うくらいなら犬用のジャーキー買うよ

昔チャットしてた相手がライオンの肉食ったって言ってた
獣臭くて不味かったとも言ってた

カエル。
肉なのに甘い、ゲロキモ味。クサミやクセもあって吐きそうになる。

ワニ
鳥肉のササミ。めちゃウマ。万博のオーストラリア館で食った。

>>230
俺、大阪の普通のスーパーで食べたことあるよ。

サヨリみたいな感じだった。

ルソンで餓死しかけたとき
仲間が猿の干し肉くれたやつ
あれ美味かったな
あいつ元気かなー

淫獣

ワニの肉。食べると子種が無くなるらしいからガンガン喰って中出しまくり。

そしたら軽く刺された。数人に。

酔った親父がイナゴ食わそうとしつこくって俺ブチ切れ妹号泣で一家一時騒然とした記憶がある
仮面ライダーのぬいぐるみまでとばっちり受ける始末

>>230
八丈島料理でググると飛び魚食べられる店がけっこう出てくるよ。
こことか
↓
http://www.sys-art.co.jp/nomura/nomura-shop.com/restaurant/yukimaru.html

うちの田舎はヤギ汁が名物で、選挙の時はごちそうのヤギ汁で買収とかしてたってばあちゃんが言ってた。

中国で食べたパ○ダ

>>241
まさにイナゴライダーだな

カンガルーのビーフジャーキー

エゾシカとトドくらいしかないや
両方とも臭みがあるんで生姜をたっぷりきかせた味噌やタレがかかってて肉そのものの味はよくわからなかったな

>>218
今は冷凍技術があがってるから普通にスーパーでもトビウオの刺身買えたりするよ。
鮮魚に力をいれてる店に限られるだろうけど。

子猫のシチューも食ったことあるな

倅の元カノは
牛と豚はダメだが
ワニとカンガルーはOKだった

ベトナムで食ったネズミの焼き肉
後で教えられてへこんだ

動物愛護団体がこのスレ見たら…

トビウオは鰺に近かったような記憶が
サンショウウオは皮付近は脂っこいが身は淡白だった
一番駄目だったのはイノシシの肝の缶詰(確か丹波産）
開けて臭い嗅ぐと同時にゲロ出た

>>252
動物愛護団体の肉はまだ食ったことがないな。

>>240
ガンガン中出しした「数人」に、逆に刺されたのか？

アッー！

ワニ、美味いよ

>>251
それ、田んぼで稲食って育ったヤツだよ。街中のとは違うから安心しろ

>>42
飲み屋に刺身があったから食ったけど柔らかくてうまかったよ。

利尻島かなんかでトド肉食った
かたい牛肉ってかんじだったな

>>243
選挙でヒージャー汁？
つかウチナンチュかよ、もしかして。

イルカグロ過ぎ

猟銃で仕留めたシカに似たやつ
少し小柄で毛が長かったけど結構うまかったよ

>>262
天然記念物喰うな。

サソリ食った
カリカリでうまくもなんともない

カムイ伝によるとサンショウウオはうまいらしいな

カンガルーは普通に旨かった。
猪、鹿は常食ｳﾏｰ

ムツゴロウさんはこんなのも食べてます
http://www.youtube.com/watch?v=dhKZwPRm9Tg&eurl=http://swfblog.blog46.fc2.com/blog-entry-383.html

ワニはまぁまぁうまかった

ソイレントグリーン

ワニってささみみたいな味がするってﾎﾝﾄ？

そんなに変わってないけど
鹿刺し
猪汁
馬のタテガミ
タテガミはまずい

淡路産のイノブタは意外に美味しかった

人肉

犬

>>271
たてがみ＝コウネだったかな。ほとんど脂身の部分
ちょいと高めの馬刺しセットたのむと入ってるね
獣脂独特の甘さ、うまさは味わえるんだけど硬いし
噛んでいるとガムみたいになってくるのがちょっと

マジレスするとワニ
まぁまぁ旨かった

犬と猫

うちの畑にアナグマか何かが穴掘ってるんだが、捕まえて食っても良いのかね？

寄生虫に気をつけないと大変なことになるけどな

カバとねずみはウマいって聞くな
犬鍋はやわらかくてうまかったが別に犬じゃなくてもいい気がした
関係ないけどフグの肝をなんとかして毒抜きしたやつくってみてえ

消しゴム

>>280
無毒化したフグって流通してるのかな？

とど肉のブロック
茹でても茹でてもアクと臭いが取れなかった
結局捨てた

ブレーンパワードだっけ？見たことないけどCMで流れてて気に入った

イルカかなぁ。小田原で買ったけど臭くて食えたもんじゃなかった
静岡人はよくあんなもん食えるよ
あとは、北海道でも結構変わったもん食ったけど、あれは魚介類だから違うな

蜂の唐揚げはパリパリしてて美味かった

虎のﾁﾝｺのｽｰﾌﾟ
虎金汁

ガマガエルはすげーうまかったぞ
意外に油がのって、しまった肉だった
皮はぐときに流水で流しながら

>>282
なんか石川だかどっかの旅館でメニューに置いてるとか聞いた憶えが
何ヵ月か味噌漬けするとかそんなんだから、大して味はわからないんだろうけどね

>>282
サバフグっていう毒の無いフグもいるけどね

>>280
フグの卵巣の糠漬けだろ。
発酵解毒作用で無毒化するまで3年かかるらしい

蛙は普通に美味い

>>270
マジ。ささ身より臭いがなく淡泊
どんな味付けも合う感じ

オヤジが撃ち殺してきたキジ

フグの肝はフグの専門店に頼めばいいんじゃね？
親が関係者でよく家に持って帰るぞ

ワニ食べたいなー、日本でも買えるのかな？

スタートメニューを開く
↓
ゲームの「ピンボール」を起動
↓
F2キーを押す
↓
そのまま何もせずに「hidden（スペース）test」と入力する
↓
ゲーム画面上でクリックしてドラッグ

>>291
おおそれか。記憶があやふやすぎたな。
3年か…高いんだろうなあ

夢でよくﾚｽﾄﾗﾝで生肉食べる夢見てたんだけど､起きたら必ず舌の先がなくなってた(´･ω･`)

大分だかの温泉街で、半ば公然ととらふぐの肝食わせるところあるらしいな。
獲れる季節とか海域で、ほぼ無毒の奴があるとかで。
観光客も肝目当てでやって来る奴も多くて、「あれ、ある？」って感じで注文してる。
まぁ違法だしおおぴらにはできないんだろうけど。

5年ほど前、中国でカラス食ったよ。
すり身を木の棒に巻いて焼いて食べた。
香辛料みたいのどかどか入れてたけど、油臭さというか機械の味がして、
まあきつかったよ。

>>298
以外に安いよ。2〜3千円くらい

しかしこの食品が出来るまでに何人が命落としたんだろうな
猛毒の肝をここまでして食う人間の執念って恐ろしい

>>295
それ違法だから。
チクッたらその店は営業停止＆ふぐ調理師免許取り上げｗ

オランダ人(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

野兎はやわらかかったな

鹿しかないなぁ

>>131は本物の危険人物？

女友達の胎盤

いのしし

クマとトドとイルカ程度…

ここまでツインテール無し

ｳﾏｿｽ>>294

ネズミはまずい、と言うか臭い。ションベン臭い、
調理の湯気で泣きそうになる、味自体は淡泊

カピパラはうまいらしい

鹿肉の刺身は意外と臭味なかったな〜

>>297
得点稼ぎまくってたらフリーズした

わに 食べた

貴志祐介の「天使の囀り」読んでから
わけわからん肉は食えなくなった。

>>298
無毒のフグはまだ流通してないけどいるのはいる。俺もこのニュース覚えてて早く食べたいて
思ってて調べたらこういう経過みたいだ。
http://www.kagakunavi.jp/document/show/129/news

>>304
サガワ君？

クマ、ダチョウ、カンガルー
クマ鍋はもう一度食いたい

数す

タニシ

ハクビシンとアナグマは
地元で食う人いるよ

サソリは味がしなかったな

セッキフェ

カエルとワニとダチョウは近所のスーパーで見たな、食ってないけど
置いてあるって事は需要があるんだろう

カエル嫌いを克服しようとカエルのカラ揚げを食ったが
ドロ臭いし筋だらけでまったく美味しくなくてよけい嫌いになった

リスのスーブ＠クアラルンプールの屋台
身体によいと勧められました。
生臭い感じ。


どんなリスか今でも謎。

鹿は脂が乗っててめちゃくちゃ美味かった
手軽に食べられるようになってほしい

ワニ＞カエル＞コウモリ＞カンガルー＞うさぎ

ドラゴン

犬
あのマッタリしたちょっと臭みのある肉は忘れられない

>>238
お前何してんだよｗ

まさか・・・旧日本軍人のおじいちゃん？

ネズミ

>>49
10月号ＶＥＲＹの表紙、

明日着て行く服がない



美容院で唖然としました。
逆に遊ばれています。

ダチョウの刺身は馬刺しより美味いぞ

カンガルー肉の缶詰。
大和煮みたいだった。

>>336
甘からず、かといって辛からず

>>336
馬刺との違いが分からなかった
ワニ、ダチョウくらいだな獣肉で変わったのって
ワニは違うか

ダチョウ
部位によって味が全然違って楽しめた
あれは美味い

亥ぐらいかな
年齢と雄雌で柔らかさ旨さが全然違うよ

クジラのおとこおんな（キンタマとマンコ）

>>338
そして旨からず

上海でラクダ食ったよ
食感はゴムみたい　匂いも強い
美味しいものじゃないわ

いのしし羊うまはべつに普通だろ

沖縄行ったときに食べたヤギ汁がトラウマ

犬はゴムっぽかった
カピパラは肉が少なかった

>>291
フグの糟漬け？糠漬けなら通信販売で手に入るぜ。
1年くらい漬け込んだやつ。
マジうまいよ。酒のつまみに良くあう。
乳酸菌が毒素を破壊、無害化するみたいだ。
それにしても乳酸菌の力恐るべし。
これからは痛みやすい食材は全部糠につけておくわ・・・。
肉や魚は糠に漬け込んで保存しとく。
新しい食い方ができるかも・・・。

>>348
いや、だから糠（ぬか）って書いてる訳だが・・

>>248,253
サンクス。大きめの魚屋いったときでも見てみます。

ああ、また鹿ソーセージ食いたい・・・。
ちなみに前に食ったことがあるのは渋谷の飲み屋さんでした。

中国珍味はサソリの唐揚げ、うめえ

ヤマドリ汁はダシが効いてうまかった。
山椒魚は臭かった

マジレスすると日本カモシカ。

臭いがきつくて、あまり旨くなかった。

ツキノワグマやイノシシは旨いのに。

店長

クジラの珍味。
どの部位だったか忘れた

鹿くらい

親父が昔ブラジル人に貰った塩辛いラクダ肉かな

トレマーズ。臭かった。

カバは激ウマ！

少し黒ずんだ、ニオイの有る鶏肉！
冷蔵庫の奥から発見
よく揚げてから食べた

みんな色々体験してるんだなぁ。

鹿は変った獣肉には入らなさそうだけど…
クセもなくさっぱりしててまた食べたいと思った。
馬や猪、鯨は普通に食べます。。

カンガルーは鹿肉っぽかった。もう食べないと思う。

鳩

>>280さんの書いてる無毒化フグって
糠に長期間漬けて云々じゃなくて
養殖時のエサとかで無毒化するヤツだよね。

エミューと比内鶏とウズラとスズメの巣と蜂の子

すずめ、ワニ、ホロホロ鳥

唇の皮が美味い季節が巡ってきたな

熊、兎、トド、蝦夷鹿、馬、アザラシ、山羊

業務用スーパーで売ってるハンバーグ
肉とは思えない味してた

(*･∀･)ﾉ 「山羊汁」

よもぎ（？）が沢山かかってて肉の味はよく分からなかったよ

イボイノシシ

歴代総理

ウミガメのスープうめえｗｗｗ

トド

鯨ってだまされたけど調理の仕方がよかったのかな　うまかったょ

高校の世界史の教師から聞いた話だが
羊の胎児の肉はまさに神の味らしい
生まれる直前に母羊からひっぱりだしてソテーにするらしい
ヨーロッパだったと思う

ムース汁

>>375
脳みそや目玉も美味いらしい

>>377
マグロの目玉うまいよな
チュパチュパ吸い付きたくなる

シカ肉
隣人からのもらいものだが、普通に焼いただけじゃ臭くて食えたもんじゃなかった。
どう料理すれば美味しく食べられるんだろうね？

>>379
ボタン鍋みたいに味噌味がいいんじゃね

イノシシのボタン鍋食べたときに
ついでに熊肉と狸汁試してみたことあるけど、
狸は獣臭くてだめだったわ。
なんつーか、黒人のようなにおいした。

山羊汁かな
本当に山羊入ってるのかどうかしらんけど不味すぎだ

獣肉が臭いってのは大体仕留めてから血抜きをすぐにしてないか
ちゃんと吊して首落とさないから血なまぐさくなる

血抜きと熟成は大事

スズメ食ったスズメ。丸焼きのスズメ。肉なんかほとんどないから、
骨をバリバリ食うんだけど、食感がぱりっとして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

すずめ

とりあえずコレを見てから語ってくれ
ttp://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html

カンガルー。

>>381
>狸は獣臭くてだめだったわ。

昔話で出てくる「タヌキ汁」は実は「アナグマ汁」

>>385-386
スズメはいろんな病原体持ってるからやめた方がいいぞ

鹿の刺身だな。ニンニク醤油で食った

鳩ポッポと雉かな

|・д・)アザラシカレー
微妙だったー

猿食ったことあるやついないのかよ
かなり美味らしいぞ
IQが人間に近い動物ほど人間にとって旨いらしい
ということは一番旨いのは、

>>394
おいあの画像張るなよｗ

私が中学の時親父に連れられて北新地のゲテモノ食い専門の店に連れて
行かれ、親父はコオロギの佃煮や芋虫の唐揚げなんかを注文していたんで
すが（すでに食い気０）隣に座っていた３０代ぐらいのおっさん２人がその日に
馬で勝ったらしくその店の時価って言う「猿の脳みそ」を注文しました。

するとしばらくしてカウンターに小さな椅子に拘束された猿が置かれました。
その猿の頭は頭蓋骨が切り取られ所々に血は付いているものの、うすいピン
ク色の脳が露出していてその猿はわめきもせずただ両目を左右に動かしてい
ただけでした。
　
私は怖くなって親父に店出ようと泣きながら言ってたんですが「ちょっとオモロ
イから見てよーや」とおっさん２人が食べるのを見たがっていたので私も渋々座
っていた座布団を盾に片目で見てました。おっさん２人もさすがにビビッタらしく
１０分ぐらい「お前行けや！」となすり合いをしていました。
　
結局注文したおっさんが食べる事になりフォークをその猿の脳みそに刺しました。

刺したら絶対暴れだすと思ったのですが刺しても目は左右に動いたままで、なん
の変化もなかったので私もち ょっと怖くなくなりました。カラシ醤油に付けて食った
おっさんは「醤油の味しかせーへん」と言いながら少しづつ削って食っていました。

しばらくすると猿は左頬が引きつってきて目がスゴイ勢いで動きだし、口を大きく開
けて暴れ出したんです。次の瞬間、ゆっくり目を閉じて死んで行きました。今でもあの
光景はトラウマになってます

クジラの刺身のまずいこと

>>379
エド・ゲインも隣人に鹿肉をふるまってたらしいなｗ

象の鼻の穴は香ばしくて美味

>>396
うまそうだな
>>397
大好物だ

いのぶた


おまえら田舎もんはしらんだろ。

猿の脳みそぐらいか

以前、椎名町で羊の脳みそのカレー屋を見つけたけど
結局怖くて入らなかったよ

猪の舌

コブラ

カエルとスズメ、って>>390まじかよ。
店で普通に出してたんだが。八ヶ岳の方で。

>>252
>>254
ここの皆さん、異常食欲者です　>_<

ワニぐらいだな・・・まあまあおいしかったけど

スズメの丸焼きは京都の伏見稲荷で食ったなぁ・・・
頭噛んだ瞬間余りの生臭さに吐きそうになったが
売店のおばちゃんがニコニコしながらこっち見てるもんで必死に飲み込んだ記憶が

>>409
ベトナムかどっかで、孵化する寸前の卵を茹でた奴を食うのあるよな。
カラの中の雛の頭部をかじって脳みそをすすっては、小骨の滓をぺっぺと道端に吐き出すの。
開高健だったか、何かのエッセイにでてきた。

昔おばあちゃん家で梅肉ってのを食べた。
恐ろしいくらいすっぱかった。

スズメは昔は普通に焼きとり屋のメニューだったけど
最近は珍しいものになっちゃってんのね。

カエルの解剖やったことあるけど、
カエルのもも肉は鶏肉みたいで普通に美味そうだったな。

オ　カ　ピ
う　ま

宮城じゃメジャーな貧乏焼き鳥屋の大吉ですずめ出してたぞ
今は知らないが

東北の山里でマタギをしてる祖父いわく、

タヌキの肉は、とても臭くて食えたもんじゃねぇ。

ウサギはさっぱりしてて美味。

ツキノワグマは、脂がのってて最高に美味い。精力が付く。
おかげで、子供を九人こさえた。

カモシカ。しかもドイツの角のごっつい奴。
なんでか知らんがドイツ、特にバイエルンでは肉にジャムつけて食う。
最初はマジかよ、とか思うがすぐ慣れる。
オランダでホットケーキに肉入ってたときと同じくらいビビッた。
まあこれはマックがマックグリドルで強引に流行らそうとしてるが、
日本では絶対受け入れられないと思う。

>>410
ホビロン？だか何だか、美味しんぼで食ってたな。
ベトナムでは庶民のオヤツです！みたいな感じで。

>>413
ベトナムでカエル肉のから揚げ食ったけど普通にチキンだった
ただ骨が多くて食べづらい。
なぜか鶏肉のほうが安いし、普通に鶏肉食ったほうがいい

http://www.mcdonalds.co.jp/mcwrap/cm/mcWrap_cm5.swf

ソニー・ビーン一族の話聞くとやっぱり人肉ってうまいのかなって思うな
最近は胎盤を食べるのもあるそうだし

>>410
バロットな
http://www1.odn.ne.jp/setsuna/sh/zaza/barot.jpg

>>422
これもベトナムで食ったわ。
夢精卵より苦くて、これもやっぱり普通の卵食ったほうが旨い

ダチョウうまい

>>417
カナダだと何にでもﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟかけるし。
家でも鶏肉をマーマレードで煮たりするし。
洋風味醂だと思えば普通にありだな。

あのデブ女、昔スノッブとかいうコンビじゃなかった？

>>86
そうそう、焼くと身が縮まるのか、鶏みたいに食べるとこなかったよ

アザラシの缶詰もらったけど、まだ食べてないや

　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣＼
　　　　　　　　／　　　　 ●　　●
　　　　　　　　|Y　　Y　　　　　　　＼
　　　　　　　　| |　　 | 　　　　　　▼ |
　　　　　　　　| ＼／ 　　　　　＿人_|
　　　　　　　　|　　　　　　　　　 　／　　　　　>>34
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

イルカ食ったことある
筋ばっかだったな
味は悪くなかったけど

ゾヌ、懐かしいな

最近ダチョウと馬レバーに嵌まってる

>>307
sagaじゃね？

10年くらい前に中国行ったとき猿の脳みそ食ったな
まるまる一塊スープに浮いてて笑えた
ぷよぷよしてて普通に旨かったな

らくだが美味いらしいな。今度食ってみたい。
新潟だと村松の「金パリ」という鳥獣肉店にあるらしい。
http://www.geocities.jp/echigo_sado/muramatu.kinpari.gif

http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087568.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087571.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087572.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087573.jpg

ここが夜食スレか。馬肥ゆる秋よな・・・

ジャパンミートって変わった獣肉沢山売ってるよね

堕辰子

馬肉・鯨肉より、同じ値段の牛・豚を食った方が良い。

猪と鹿の刺身ぐらいしかない

イルカは全然珍しくもないな

>>440
漁港で売ってるだろ？

鳥と思って四角ってたら途中で鳥ではなかった。鹿といわれて手が止まったことある臭かった。

フナ虫

人肉食べて狂気度が上がりました
やどかり食べて下げました

>>435
それ馬刺？
うまそうだねー

>>439
寄生虫いるから気を付けろよ。

牛のキンタマかな
これしか思い浮かばない。旨かったよ。

ダチョウ
カンガルー

かえる、はと、うさぎ、しか、うま、くじら

>>445
あれは見た目だけなんだよ。

大藪春彦に憧れて狩猟始めて、獲物は色々と食ったけど、ダントツに
美味いのはニホンザルだった。
他はどの肉も似たり寄ったりの味＋独特のクセがあるんで、調理方法や
個人の好みとかで評価は変わりそうな気がする。
サルは兎に角、柔らかくて甘味があって、これをマズイと言う人は殆ど
いないと思う。
サルがこれだけ美味いと、中国人の金持ちが人間食うって話も判る気がする。

>>446
ほうそれは知らんかったわ。まぁ食ったの10年近く前だけどな

>>450　桜肉大好き。1日８００グラム食える。たまらん

鳩とカエル

>>451
禁猟

>>453
ピザも大好きだろ

>>455　いやそれはしつこいからあまり・・・
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087617.jpg

http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087622.jpg
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp087614.jpg

さけーっ

>>456
IDみてなかった。
ピザか。

【レス抽出】
対象スレ： 今までに食った変わった獣肉
キーワード： クマ

抽出レス数：8

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庭にいた蛙。
皮はがして串に刺して焼いて食べた

知床でトドだかアシカの肉食ったことある。
なんのヘンテツもない肉。

カエルはなんか軟くてあんまり好かない食感だった

俺はイノシシが一番。肉に旨味が凝縮されてる。鳥ならカモが好き。歯ごたえがたまらん。

このスレを見たら腹が減るかなと思ったけど、
何てこと無いただのゲテモノ自慢レスばかりで俺涙目ｗ

焼き鳥屋で食べた鶏の睾丸は、味はともかく噛むのが苦痛だった。物凄くリアルな食感。

何だかんだいって食べるために改良してきたウシブタニワトリがいちばん楽でうまい
食べ方も豊富だ

ゴリラは美味いの？

＞何てこと無いただのゲテモノ自慢レスばかりで俺涙目ｗ

＞焼き鳥屋で食べた鶏の睾丸は、味はともかく噛むのが苦痛だった。物凄くリアルな食感。

？？

>>455
有害鳥獣駆除のための特別な許可証（鳥獣捕獲等許可証）持ってるから大丈夫。
猟期以外でもイノシシ狩りとかしてるよ。

鹿刺、猪鍋、ダチョウステーキが変わりものかな

バサシ超スキ！部位でけっこう味も食感もちがうぜ！
フタエゴとかタテガミが赤身より馬い。赤身は脂身ないやつが馬い

バックパッカーしてたころに金なくて死んでたウミガメにてくったら当たって病院行った

>>468
検索ですか

牛と豚と鳥と羊
4つとも食ったことあるひとって世界でみればそんな多くないと思う

猪とか野性の味を感じるとなぜか興奮する
本能的なもんなんだろうか

サメはブリの劣化したものだったな

留学してる時オランダ人食ったよ(^O^)

マウンテンゴリラの肉はうまかったなあ

特別なライセンス持ってるから、日本猿撃ち殺して食ってるぜ（スィーツ）

>>475
佐川君、乙

>>468
夢ハンター

フジツボはなかなか美味かった

獣肉専門店で兎・ダチョウ・クロコダイル・ラクダ・カンガルー食べた。
カンガルーはパサパサしてイマイチ。
クロコダイルが意外とうまかった。

ジビエ類で牛鶏豚なみに常食できるようになればいいなっていうのは
鴨だけだな。蕎麦屋の鴨南蛮なんかよくあるのになんでファミレスで
鴨のオレンジソース位出来ないもんかね？

いのしし・馬・クマ・鹿・ウシガエル
くらいは食べた。
虫系はイナゴ・ハチノコくらい。
長野県民だったら標準くらい？

イルカの燻製はくさかったよ

ロールキャベツって美味いよな。キャベツって肉を包み込むといい具合になるよな。もぐもぐ

お肉〜、おーにーくー

ダチョウは脂身少なくて美味しかった

牛、豚、猪、熊、兎、鹿、馬

人

>>482
鴨なら普通にスーパーで売ってるんだから
自分で作りなよ。

セン馬にする時の去勢手術で摘出した睾丸を食ったことあるけど、
何とも言えない不思議肉でうまかった

ウサギ、キジ、狸

キジは昔、駅前の食堂の定食で食ったが
硬くて噛み切れなくてブロックごと飲み込んだら
翌日ブロックごと出てきた。
犬と猿はまだ食ったことない。

ワニ、カンガルー

熊・鹿・ダチョウ・ワニ　

猟をやってる人からもらったからほかにもあるけど忘れた
鹿は刺身がおいしかった
やっぱり新鮮なうちじゃないと駄目だよ
何で牛や豚ばかり食べるのか考えればわかる
くせーのばっかりだぜ

>>41
熊本の高速道路のサービスエリアで熊本名物馬刺しを食べた。大して美味くなかった。
食事のあと福岡に向かって車をガンガン走らせた。運転に神経使って胃に来たのか、消化不良
起こして気分が悪くなって馬刺しを戻した。サービスエリアは消化に良いメニューにしてくれ。

俺、スズメ食ったことあるよ。
かなり固かった。

鹿しゃぶとかウマソウ。硬くなって駄目かな

牛肉なんて固くて不味いのに、何であんなにもてはやされてるのか不思議でしょうがない

ダチョウ、イノシシ、シカ、ウサギ・・・ってぜんぜん普通だな orz

馬のタテガミとかいうやつ
脂っぽくてよくわからんかった

イソギンチャク

まあ大牟田民の俺は奇天烈な魚介類に恵まれてるからなー
ワケノシンノスだとかクチゾコとかナマコとか

鳥もありならヒヨドリを食ったが一口食って辞めた。

大阪で鍋で熊、脂がのってて噛みごたえもあって、すげー美味かった
屋久島で鹿のタタキ、もっちりとした食感で臭みもなく、すげー美味かった
奈良の焼き肉でワニ、不味かった、金払ってまで食うもんじゃないなと思った
北海道でトド、臭せーんだよ馬鹿

>>499
牛肉よりうまい肉って何？

熊と馬とイノシンとワニなら

東海林さだおを崇拝してるオレとしては、マンボウは一回喰ってみたい

マンボウ脂っぽいし食感もグニャグニャ…大して美味くない

そういやたぬきって聞いたことないな

ガキの頃、親に連れられて行ったフランス料理屋で兎食わされたな。鳩も。
ガキになんてステーキとポムでも食わせときゃあいいのに。変な親だった。

狸はまぁまぁ。でも臭いが気になる。
アナグマは狸を脂っぽくした感じ

馬、スズメ、カエル(ｹﾞｺｯ)

熊とゲンゲ(幻の魚）かな

>>512　へぇ…あれでも食べれないこともないのか　�dクス

>>493
キジのしゃぶしゃぶはすげー美味かったぞ、マジ。
しゃぶしゃぶ用に薄切りにしたのが勝因かもね。

>482
あれフツー合鴨だよｗ　ジビエじゃないない　美味いけどね

ラクダは未出だな。
味付け濃い＋ウェルダンでよく分からなかったが。

赤いきつね

ダチョウの肉って牛みたいに赤いのな。
鳥だから白いかと思っていたから意外だった。
おいしかったけど。

せいぜいイルカくらい

中国で豚の脳食ったけど現地の友人もドン引きしててﾜﾛﾀ
勧めたら「ブレイン！ブレイン！ノーノーノー！」とか言って逃げだした

鹿だな。わりと旨かった

ヘビ、マンボウくらいかな

ゴリラとかキリンとかアフリカ系はさすがに出てこないな。

鶴とかトキは無いのか

馬刺しうまいぞ

くんほう様

馬刺しは美味しいけど変わり肉ではないよね

十二支は「ネズミ」と「虎」と「猿」以外食った。

>>530
龍は……？

>>530
「辰」なんかどこで食えるんだ？

タツノオトシゴかな？
おれも食ったことあるが、すごいまずい。
でも、すごく高かった。おごりだったので食ったが自腹じゃ食べない。

雀を食ったことがある
小骨だらけで鳥を食べている気がしなかった

>>525
>>526
保護動物の、ゴリラや鶴、トキなんて食ったら手が後ろに回るだろw

女肉、くさる寸前が一番いい味

熊とトドしかないな。
知床の突端の熊肉ラーメン屋まだあるのかな。

ウマウマ

タヌキは不味かった

パンだ

アフリカを食べる、って本が面白かった
象やらキリンやら現地特派員が食ってたよ