日本の食卓から「魚」離れ進む　肉の購入量と逆転も　３０代主婦の７割が魚をおろせず

政府は２２日、２００６年度の水産白書（水産の動向）を閣議決定した。日本の食卓では料理に
手間がかかるため魚離れが進む半面、欧米や中国などでは健康志向から魚の需要が拡大。
国内外での価格上昇もあって、家庭の魚の購入量が近く肉類と逆転する情勢にあるとしている。

総務省の資料によると第二次大戦後、日本では肉類の消費が増え、国民１人当たりの
年間購入量は１９６５年の約６キロから８０年代半ば以降、１２キロを上回っている。
これに対して魚類は、６５年の年間約１６キロから減少傾向を続けた。
０５年はともに１３キロ弱で、魚類が肉類をわずかに上回った。

農林漁業金融公庫の調査では、３０代主婦の７割が魚をおろさず、１割が焼き魚を作らない状況。
日本では、共働きなどで忙しい親が料理や後片付けに時間のかかる魚を敬遠し、
子どもも魚を好まなくなる実態が浮き彫りになっている。

一方、欧米や中国をはじめとして水産物の需要は拡大。白書は、魚の価格が値上がりする中で、
日本の輸入業者が購入を見送らざるを得ず「他国にとられてしまう“買い負け”が起きている」と指摘し
、米国のベニザケやマダラ、ノルウェー産サケなどの消費で日本のシェアが減少したとしている。

http://www.sanspo.com/sokuho/0522sokuho009.html

2ゲット

頭頭頭　頭を食べると　
魚魚魚　魚が良くなる

女だせえ

米豪の作戦成功だな

魚も捌けねー女って生きてる意味あんの？

まさかな

マルハのいわしの缶詰が安くてうまい
ただ、どこで獲れたものなのか気になるけど

魚はぬるめの燗でいい

♪さかなさかなさかな　さかなを食べると

の歌落ち目ワロタ

魚の方が種類が遥かに多いし
料理のバリエーションも豊かだと思う
色んな楽しみ方があるから魚の方が好き

高くて、ちょっとしか身がないしな。
ベーコンエッグ最強だな。栄養の点では。

魚高い

さかな君歓喜

毎日魚食べてる。

周りに魚嫌いが多くて困る　
うまいのになー

無職の俺ですら捌けるのに、30代主婦ときたら…

いまだに魚食ってる貧乏人ってなんなの？

先進国の傾向と真逆行ってるな
日本オワタ

サバの塩焼き最強

魚も捌けないおんなのひとって・・・

生の小魚を頭からくっくって飲み込む快感は異常だな。くっくって。

２０年近く前、亜細亜大の一芸入試に三枚おろしをうまくやって入った香具師がいたそうな。

>>18
いくらと蟹と鮭送ってくれ

スーパーで頼めばおろしてもらえるからね
そういやあ最近食ってないなあ

さばをさばけない

高い

お酒は炙ったイカでいい

水銀が怖いです＞＜

30にもなって魚一つ捌けない「主婦」ｗｗｗ
ただの肉便器だな

肉の方が安いんだからしょうがねーべ

焼き魚するとグリルが臭くて一晩中換気扇つけてないといけないのが辛い

旨いけど、家でやると後片づけがなー

レジのできないコンビニ店員並に使えない主婦だな

子供をおろしてる30代主婦は3割以上いそうだけどな。

マグロの解体ショーってあるじゃん
あれ嬉しがって見てる奴の方が信じられん、気持ち悪い

だいたい切り身で売ってるんだよね、スーパー
魚おろす必要があんまりない

小骨を飲んだ時の喉のムズムズ感は異常

>>36
牛の解体ショーもやりやがれ！ってんだ

何ならできるのか

俺でも背開きと三枚卸くらいできるぞ

>>7を再評価

今日も小魚100匹くらい食った。

シラスご飯は神の食べものだな。

>>39
食育とか言っておきながらそういうことはやらないのな

>３０代主婦の７割が魚をおろさず、１割が焼き魚を作らない状況。
おろさずとおろせずじゃ全然違うだろ>>1死ね

わかってねーなぁ
魚うめーのに

魚まずいじゃん、臭いし

>>18
おれはさわらとウニでいいや

さんまがおろせりゃ
たったの80円で刺身が食えるのに


こんなんで「お金がないから共働き、子供のめしはコンビニ」とかいってたら殺したい

ここ数年魚の方が食べてるな
肉よりも魚の方が美味いよ
鯖の生姜煮が最高

>>47
昔から魚嫌いのおこちゃまはいたねw

魚は皮はもちろん骨まで食べる
たまに歯茎に縦に骨が刺さって痛い

1週間ほど前に鯵2匹買って来て
1匹は塩焼き、もう1匹で刺身とたたきにして食った

肉の方が好きな人多いらしいな
俺おもいっきり沿岸だから魚マンセーだけど

年取れば自然と魚に行く

昨日、めざしを網焼きしたけど、時間がかかるし焼け具合の判断が難しいな
部屋が煙くて臭くなるし

塩焼きの美味さは異常

魚は好きなんだけど、高いからあまり買わない

魚の煮付けなんて安くてお手軽で上手いし最高じゃん

>>51
突っ込みどころが違うだろ

さばけないって、普通魚屋に頼んだらやってくれるだろ…

>>60
いいや違わんよおこちゃま君w

専業主婦w

肉の方が、大パック買って
冷凍庫に入れておけばいいから
使い回しがきくし便利なんだよなー
まあ肉に偏ってしまうのもわかる

牛なんざモタレる　肉は鳥しか食わぬ
毎日干物でもいい

ﾀｺをさばく時が気持ち悪い。茹でる時に足が広がるんだぜ･･･。
あとｽｯﾎﾟﾝもｽｹﾞｰ。甲羅取っても逃げるし、心臓だけにしても動いてる。軽く鬱。

捌けなくてもなんとも思わないけど、魚の名前がわからないのは引くわ

最近は洗うのが面倒だならフライパンて魚焼くこと多いな
クックパー便利すぎ

>>68
それ前２ちゃんでお勧めってあったから買ってみたんだけど
フライパンの上にそれ敷いて魚乗せて焼けばいいの？

魚は小骨があるのと
あの臭さがどうにも無理。
しかも最近寿司食って食中毒起こしたから生魚見るのも嫌になった。

魚を焼くグリルが無い
フライパンで焼くしかない

煮魚面倒くさいって人は麺汁薄めて煮るといいよ。

魚捌くの楽しいよな

>>69
おｋ

こちとら主婦２年目だが、あんなもんまともな神経なら捌けるわけない
この前鯛を捌こうとした時、手はアル中のごとく震えるし気分悪くて吐いた

刺し身で一杯なんて、もう何年もやってないな。

からあげクンでウィスキーかっ喰らって
爆睡する毎日。

肉なんて、一回食ったらしばらく食いたくなくなるほどしつこくて駄目だ。
魚は毎日でも食える。

塩鯖
↓
ほっけ
↓
鮭
↓
ししゃも

こんなローテーションでも全然OK

クックパーの魚の焼き方のページが重いんだがお前らか？

煮魚あんまり好きじゃない
となると焼き魚くらいしか思いつかない
レパートリーが少なすぎるｗ

魚の旨い調理法って何かないかな？

>>74
ありがと
上に乗せた方が蒸されていいのか？と思って迷ってたｗ

>>77
みりん干しも入れてくれ
天日干しのやつな

魚の話になると、必ずTVに出てくる横浜市長。

昨日おろしてあら汁と刺身作ったばっかりだ

鯖味噌煮の缶詰が安い美味い簡単で最強じゃね？

>>78
すまんｗ

イワシのフライとかマジ美味い

>>75
おまえはホントただの肉便器だな

うちのおかんが元スーパーの寿司コーナーで働いてたから、釣ってきた魚は
なんでもあっというまにおろして握ってしまう。俺の出番はないので美味しくいただくだけ。
ちなみに包丁を研ぐのは元大工のじじいの仕事。異様によく切れる。

ニジマスの塩焼き食いてぇ

ああ、ぶり大根が食いてえ

いまだに焼き魚の食べ方の上手い女に会ったことがない。

>>75えらそうに主婦面すんなよw専属肉便器2年目と言え

お前らもっと魚食おうぜ
国産の天然のあじとかほっけの開きとか、うるめの丸干しとか、かれいの一夜干とかクソうまいぞ
塩さばに関してはやっぱノルウェー産が最高にうまい

前に胡麻鯖を買って焼いて食ってみたんだが、あれはやっぱり焼くもんじゃねえな。
マズくて半分も食えなかった。
鯖は塩鯖に限る。

魚捌くためにそこそこの出刃が一本欲しいんだけどｵｽｽﾒある？
しょっぼい牛刀で捌こうとして結構苦労したよ

>>86
そんなことないよ
ウロコの小さいやつならおろせる。サンマとか鮭とか

（　＾▽＾）＜ｵﾆｸｽｷｽｷ♪

>>92>>77
俺もつい干物を焼くだけになってしまう
これで魚料理って言えるの？

魚料理のレパートリーを広げたいが
なかなか思いつかない

大根おろし最高

魚はおろせなくても、童貞の筆はおろせる主婦たち

鯖は煮付け･塩焼き・ムニエルもいいがやっぱりしめ鯖だな

>>95
鮭おろすのかよ

249 可愛い奥様 sage 2007/05/12(土) 18:34:37 ID:n+CIVlNk0
魚は好きで食べてたけど、
この前旦那が魚を釣って生きたまんまお腹捌き出してトラウマに。
焼き魚も食べれなくなりそうorz

http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1176116847/249-

>>97
でも、単に焼くだけでもメインのおかずになるから、
うちはアホのひとつ覚えみたいに「焼き魚」一色だわ。

たまにムニエルとかやってみるが、食いながら
「焼けば良かったな・・・」
ってなる。

さがなは産地で食わないと味落ちると実感した

>>100
しめ鯖いいね
買った事しかないから作ってみたい

イナダを一本買って来て
半身は刺身、半身はムニエル、残った頭と中骨を大根と炊いたよ
ムニエルはイマイチだったから今度は塩にして焼こう

学生時代は学食行ったら鯖ばっかり食ってた。

>>40
魚はおろせないが
筆をおろすのは得意

肉より魚だよなぁ
あきない。これに限る。

たまになら良いけど魚捌くのめんどいねん

>>104
同意
「さかな」な

肉は捌いてある奴切るだけでいいのに
なんで魚は捌けることが前提条件なの？

ババアうえに肉しか食わないってどんな害獣だよ

若い女は子供は平気でおろせるんだけどなｗ

俺の母ちゃんもあんま捌かないぞ
できなくはないみたいだけど
基本捌くのは男がやる

>108
誰がうまいこといえと(ry

サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…

ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

自分で魚捌くようになるといい包丁欲しくなるよな

日本の男性から「セックス」離れ進む　童貞と逆転も　３０代男性の７割が筆をおろせず

料理する母ちゃんみて今の女は覚えようとしないのか？
なんたる糞女もはや生存の価値すら危ういな

銀鱈の粕漬け食ってみろ
肉なんか靴の裏だ

今の時期って何がおすすめ？

>>120
うちの嫁は料理が全く駄目なんだが、
小さいころに、台所で母親が料理するところを立って見た経験が無いそうだ。

俺はｶｰﾁｬﾝからなにかと「インゲンの髭を取るのを手伝って」とか「餃子包むの一緒にやって」
と頼まれごとをされてたから、自然と料理が出来るようになってたな。

魚は調理がめんどすぎ
男のひとりぐらしじゃまず食べれない

サバみりんｳﾏｰ

鮎の塩焼きで骨だけ抜いてみせるとほとんどの女が驚く。

こんな誰でもできる事が宴会芸扱いなことに俺が驚いた。

>>120
おまえはおろせんの？

昼前にこんな良スレ見ても
吉野家へ出向いてしまう事実。

楽なほうばっか向いてちゃイカンな、本当。

今の母親の母親が手抜きをしだしたのも関係あるんだろうね。
家電製品が普及して、共働きとかも増えた時期だし。

なんで一匹捌くの前提なんだろう

>>124　鯖なんて肉みたいにフライパンで焼けばいいんだよ

寿司屋で働く俺は魚捌きまくり

>>122
あじとあゆ、マスかな
なんつってもあじ
スーパーで丸買って捌いてもらえ、タダだから

>>123
> 俺はｶｰﾁｬﾝからなにかと「インゲンの髭を取るのを手伝って」とか「餃子包むの一緒にやって」

懐かしいなー、ｶｰﾁｬﾝと一緒にやったの
さやえんどうのヒゲ取ったり餃子包んだり
あとそら豆の皮むきも一緒にやったなー

>>123
なんでそんなのと結婚したの？
ただの寄生虫じゃん

俺がガキのころは魚を奇麗に食わないと親父にぶん殴られたぜ
今の奴らは魚の食い方汚すぎ

つか俺様の経済力だと切り身か開きしか買えねえ
一匹買いとかどこのブルジョワだよ

どの魚も塩ふって丸焼きするだけで美味いじゃん

>>122
アジ最高！味ぽんだな
あと鮎。塩焼きだな

包丁が切れないからだめだな、砥石もないし

ウチのかーちゃんは「金持ちになったら絶対エビの背わた取るバイト雇う」って言ってる

>>131
できないわけじゃないし、秋刀魚とか好きで良く食べるけど
さんまなんて焼いたらかたづけめんどいじゃん

>>132
お前、お酢くせーんだよ！


俺の友達も寿司屋、いい匂いです＞＜

子供はおろせるくせにけしからん。

>>135
欠点は料理だけなんだよな。
料理が下手だったらどうしようもないが、経験が全くないってだけだから、
教えるとスポンジのように吸収する。

料理の段取りを教えるのが一苦労だったが。

>>122　
ハモ・アユ・アナゴだな

>>144
実際におろすのは医者だからな。

欧米か

焼き魚の匂いはたまらんっ！たまらんのですよ！

魚高いし
マンションの換気システムだと焼くのは辛いし
ってことで実家（戸建て）を出てから自炊で魚食ってないなぁ。
食いたくなったら定職屋か居酒屋のランチ。

鮎で思い出したけど、昔住んでたとこ超絶田舎(四方山:ｺﾝﾋﾞﾆまで原付で20分)で山に行って鮎掴み取りしてたな
天然の鮎の塩焼きは格別
あんまり大きくないけどな

いや、魚の方が安いだろ

アジとか一匹100円もしないし、近くの干物屋も300円越えるやつそんなにないぞ

肉しか食わん女は箸が使えないし便秘しまくりで
パンツにはウンスジがついていて屁が臭い

美味しい魚は高いからな。
青魚は安いけど俺は嫌いだし。

だから魚は買わないな

肉のほうが焼く手間かかるじゃん
刺身パックで買ってくればそのままくえるし

昔は魚大っ嫌いだったのに酒飲むようになってからよく食うようになって
年食ってきた今では魚がうまく感じてしょうがない

ほぼ毎週スーパーかよってけど
若い主婦もみんな魚買ってるぞ

ま、魚食わないおろさない家庭はスーパーにすら来ないんだろうけど

魚なんて一万円生活並に適当に素揚げでもいいんだよ
一人暮しなら

>>62
ダメだこりゃｗ

魚焼くのは網やロースター使わなくても
クッキングシートって油紙みたいなのをフライパンに敷いて
後はフタして両面焼けば普通に焼き魚できる上に後始末は紙捨てるだけで超楽

むかし魚は男がさばくもんだって教えられた俺が通りますよ。

まな板の表側は女のもので、裏側は男のものなんですよ。

主婦のくせに魚おろせない奴は死ねばいいんだよ

初めておろした魚がシマアジだった。
上手くおろせず分厚く残った部分をスプーンでごりごりしてた。
上手くおろせる人を尊敬する。
おろしてる時の必死感が楽しくていいな。

魚おろせなくても鳥絞めることができるなら許す

>>133
>>139
>>146
サンクス鯵いいな
刺身と塩焼きか
あとちっちゃい鯵揚げて南蛮漬けもいいな

魚はさばけるけど、生で食べるほど鮮度を信用してない私。
しかし、さしみで売られてるのは信じてしまう・・何故。

>>166
刺身のほうが雑菌ついてる可能性高いし空気に触れているぶん思い切り鮮度落ちてる

>>166
パックで売ってるのは生で食べていいのかわからないね
みんなどうやって判断してるんだろう？
刺身用ってラベルに書いてあったら生でいいんだろうけど

実家の母親が魚買ってたところだと
店員さんに調理方法とか聞いたら教えてくれたけど
スーパーじゃそういう訳にはいかないもんなあ

なるほど、久々に捌いてみたくなったよ。
今夜はさしみにしよかな。

普通にスーパーでパックに入ってる魚も
生で食っていいの？

昼間の暇そうな主婦が多そうなスレですね

>>170
解凍してるから鮮度落ちてると思う。
私の近所は魚屋なくてスーパーだから見分けが難しいよ・・。

海がある県から海なし県に引っ越したら、魚が不味くて食いたくなくなった。
焼き魚ならまだいいけど、刺身が不味い。
しかもスーパーばっかりで、魚ががやたらと少ない。美味い魚くいてー。

>>161
男前だなあ

魚屋さんで買うのが一番だな！近所にないけど

ついに全国紙が報道

【中学生妊娠】赤西仁 半年間休養の真相は妊娠中絶ぺナルティだった
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1179738317/

スーパーでも鮮魚部の人に刺身でいけますか？
ってたずねればいいんじゃない？

ウナギさばくのめんどくせえ。
目釘をガンガン打ったらまな板が割れやがったorz

>>177
まさしく

刺身用はたっぷりと防腐剤がはいっｔｔ

100円ショップで売ってる出刃でも刺身にできる？

>>161
家は今の磯子駅のあたりがまだ海岸だった頃の
磯子生まれ横須賀育ちのとーちゃんが
魚おろす役だった。
とーちゃんが死んだ今は家に残っている釣り好きの
弟が変わりにおろしてる。

そういえばアジの開きがそのまんま、海泳いでるとおもってる馬鹿女いたな

魚おろせないが、それ以前に魚あんま食えないじゃん安全性の問題で
ひじきも食べ過ぎちゃいかんのだよなあ

>>183
いつもの演出

三日に一回はカレー自炊してっから
タマネギはよくみじんにするんだが
数年間続けてもいまだに手こずる
調理師のおかんは20秒くらいで一個みじんにしてたんだけどな〜
魚もたまにはやるんだけどやっぱり手間取る
早いの見てると自分でやるのばかばかしいんだよな
つうわけで魚はほんとにたまにしか食わない

日本人どんどんピザ化していってるな

>>183
海中で見たらパニックだな
顔に取り付かれそうだ

これからの季節、内臓とか腐るといやだから
ゴミだしの前日しかできなさそ。

魚おろすのは慣れだから繰り返しやって経験値積め
ぐちゃったらつみれにしたらいい
自分でおろせるようになればサンマが旬になったときまとめ買いして色々調理してしのげる

>>189
ジップロックみたいのにまとめて入れて
ゴミの日まで冷凍しとけ。

>>177
俺ホタルイカに（刺身用）ってシール貼ってたから
これ生で食えますか？ってスーパーの人に聞いたら
食えますよってんで買って食ったんだが
あとでネットで調べたらホタルイカは生で食うべきではないみたいなサイトしか見つからなかったぞ
（大抵は沖漬けとかもしくは冷凍処理しないといけないらしい）
冷凍って感じでも無かったし

>>177
鮮魚部の人もバイトとかパートばっかりだろうからなあ

魚を買いに行く前にまずは砥石を買えよ、主婦ども。
もちろんV字型の簡易シャープナーは不可。
刃の鈍った包丁で下ろされると身がぼろ雑巾で泣きたくなる。

内臓がないぞうなんつって、

一応おろせるけど内蔵取るときの見た目と感触が苦手で気持ち悪くなるｗ
1日置きぐらいで缶詰の魚食べてるけど、そういえばこの頃生で買ってきて焼かないな

魚は肉より臭い

>>192
生じゃなくて加工済みだからそのまんま召し上がれますよ
つー意味で言ったんじゃないかな？かな？
大抵ホタルイカは釜揚げで出てると思うんだけど

>>165
抽出したら結構本格派さんだったんだね
失礼しますた

>>192
ホタイルイカって確か虫がいる事があるから生食は微妙なんだっけ？
食べられない訳じゃないんだから、食べられないとは言えないだろうしなぁ

嫁曰く怖いらしい”魚がこっちを睨んでいる”
と・・・
釣りが趣味で捌くが苦にならないわたすがいる。

>>198
いや生だったんだが
絶対に生

さばの水煮缶をあつあつごはんに乗せて醤油をちょっとかけて食う

神

さばくのめんどくせ
干物が手軽で美味い

>>201
あ、シール貼ってあるって書いてあったね


ううむそりゃ謎だわな…

>>189
昔付き合ってた子がトイレに流してたな

>>201
ホタルイカって痛みやすそうだから生で出回るってイメージないけどな

ホタルイカは煮付けて酒肴にするだろ、常識的に考えて…

生は辻だろ

ただしはっきり言ってメチャクチャ美味かった
美味すぎて心配になって調べたんだから

>>192
冷凍処理してあって店で解凍して出したんじゃないの？

あれだけ美味いなら寄生虫の危険もやむを得ないだろ

>>183
もちろんシーチキンも泳いでるんだよな

>>212
シーチキンは貝とか海草みたいに浅瀬の海に転がってるんじゃないのか

あとホタルイカに詳しかったりとか
冷凍処理に詳しかったりする訳じゃないが
とても冷凍って感じではなかった

シーチキンは鳥肉の一種って間違うのが吉

刺身も泳いでるよ

>>201
内臓に変な線虫がいるみたいだけど
高温はもちろん、低温にも弱いみたい。
-30度〜-35度で数十時間〜数日冷凍すればOKらしいので、それの解凍ものかも。
でも心配だよな。

>>214
イカは冷凍してもほとんど劣化のない奇跡の食材だからわからんよ

>>214
むしろイカじゃなかったんじゃないの？
偽装流行ってるし

ちと待てよ
俺んちじゃ週三回は刺身
朝飯は魚と決まっているのに

>>219
そういやよく考えてみるとタコだったかもしれないな…

なにを待つんだ

まあちょっと待ってやろうじゃないか

俺んちは魚しかくわないけど？

>>220
見所のあるレースクイーンだ

魚の方がおいしいし、脂肪と気にしないで食べられるようなきがする。

スーパーとかで売ってるホタルイカはボイルしてるだろ。

最近はまってるのは自作の干物。
アジとかイワシとか漁獲過剰で値が落ちてるときに買って
自分で開いて干すと、出来合いより美味いうえに激安。
>>220
週3はすごいな。
二日連続刺身とかはよくやるけど。

三枚におろした魚を水槽に戻したら
泳いでるのあったな

>>229
それ裏側にモーター仕込んでるから

美しい国ﾊｼﾞﾏﾀ

魚を上手に料理できる嫁がほしい

子供は
平気で
堕ろしてきた
くせに。。。

できない理由が分からない
適当に腹に包丁入れれば内臓なんて一掃できるし
骨に沿って包丁滑らせば身だけになるだろ

魚を捌くのは親父の方が圧倒的に上手かったので捌くのは男の役割と思ってた。
３枚におろせない専業主婦がいるのには驚いたけど。

魚を捌くのは出来なくても大目にみるから
せめてちゃんとした味付け、手順が出来ることと、
毎日材料を上手に使って料理を作れる知恵とマメさを身につけろと言いたい。

包丁使いさえままならない女が多すぎるんだよ。

>>234
生臭〜い！
触るの嫌あああ！
気持ち悪〜い！
って思う女が多くなったんだろう。
あとは単におろし方を知らないとか。

オレも釣りが趣味だから魚捌くのはそれほど嫌じゃないけど
最近　スーパーや魚屋によい魚が売ってないね

>>237
目が恐いと、かわいそうも入れて

やっぱり、産地は魚もうまいんだろうか…

あたりまえ。今の30代主婦ってろくに親から料理も教わらず、バブルで遊びほうけてそのまま結婚した世代だろ
一人暮しもした事ないやつが多いんじゃないか？こんなんで魚捌けるかよ。

春の鯛のポワレ香味ソースとか、簡単ですげー旨いのに
もったいない

イワシは指でおろしたほうがうまく行く。

>>198
ネットで調べながら料理の真似事をしてる程度ですよ

こないだスーパーで「ほうぼう(？)」って魚を見かけたんだけど
刺身で美味しくいける？

>>245
美味しいよ

>>246
サンクス
チャレンジしてみる

飲み会でホッケの開きを頼んだ時、俺が手を出さないでいると
なぜか身付きの中骨と縁側部分が最後まで残ってる。
おいしいのになんでみんな食わないんだ？

このｽﾚ見たら秋刀魚の刺身食いたくなった

魚の食べ方で育ちが出るのはガチ

おれも魚おろせない。
イカの内臓ひっぱりだしたら米粒みたいな寄生虫びっしりとか
身にもトグロを巻いてるアニサキス発見とか
おろしたあとの手がいつまでも臭いとか
ウオノエの写真みちゃったりとか、そんなこんなで。

>>240そらそうさ。道産子なのに都市部の人間のような発言。

>>245
先週食ったが、ねっとりした白身でうまかったぜ。
背中に骨の板があって、それに沿って包丁を入れると
骨に大量に身が残って悲しくなる。
開きをつくる要領で腹側から包丁を入れるとうまく下ろせた。

あとアラで出汁をとったら、上品な椀物ができた＞ホウボウ

表を三分の一くらいホジって食ったら、尻尾を持って手前に引っ張って中骨ごと背骨を抜き取り、身だけにして食う。
サンマとかこうやって食ってるけど、この食べ方ってどう？

魚（笑）野菜（笑）本当の味（笑）
百姓民族（笑）

>>256
百姓飯って腹一杯食っても気持ち悪くならんから結構いいよ

>>251
それって卵だったり腸管だったりする可能性の方が高い
というか、寄生虫とか見分けられるほど知識あるやつが
おろせないってのがおかしい

>>253
お、旨そうだな〜
俄然やる気になってきた

>>251
粒粒は勘弁なんだぜ

>>251
面白いようにネットに踊らされているなｗ

日本人もピザばっかりになるな

魚をおろすっていうけど、テレビの料理人みたいに
包丁でやると危ないよ。ハサミを使ったほうが楽で簡単。

昔の値段は肉<<<<魚
今の値段は魚<<<<肉

実際、魚高いよな〜。

今は包丁もまな板も無くても生活できるからな〜
スーパーで出来合いの惣菜、冷凍食品をレンジでチン。
白米だって真空になってるやつがあるし。

切って売ってあるからなあ
洗う手間や賃貸マンションだと臭いがつくとアレだし

シーチキンってどこら辺に泳いでるの

魚おろせない女って、お前らが釣りに連れて行ってやらねぇからできないんだよ。

何も海釣りとか渓流のフライとか連れて行かなくて良い。
管理釣り場のニジマスで十分だ、あれならカーターナイフでイケる。
腹を捌くことと内臓取り出すことに慣れちゃえば、
後はその魚独自のおろし方とかうろこ取りとか覚えていけば良い。
別に鮭とかマグロとかメゴチおろせって言うわけじゃないんだから、
やらないから、抵抗があるから出来ないだけだろ。

来月から毎週末夕飯が鮎の塩焼きになるかと思うと欝だな

>>266職場の先輩の昼飯がそんな感じだった。
家でも全く同じのが出て、先輩が休みの日はｺﾝﾋﾞﾆかほか弁を買いにいかされるそうだ。

あ〜
日本の漁業にケチつけてるのは
狂牛肉買わすつもりだったのか

>>268
バカ、あれは海鳥の詰め合わせだ。

肉のが安いし保存も楽だからな

10代学生の俺でも魚をおろせるのに最近の主婦ときたら

くっさいマンコから月イチで、ドロドロしたゲル状のもをたれ流す女が魚がキモくて
捌けない、とほざくのは笑止千万。

魚をおろせないのは甘え

＞農林漁業金融公庫の調査では、３０代主婦の７割が魚をおろさず、１割が焼き魚を作らない状況。

ｍｊｓｋ

男をとっかえひっかえして子供はポンポンおろすくせに魚はおろせないのか

おそらく鱗のとり方さえも知らないんだろうな

>>279
だれがうまいことを言えと

それより最近の若者は、鱗という字も読めなさそうである

鯖と鶏肉は揚げると似た感じになる

晩御飯はさわらのムニエルをおいしく頂きました

test

童貞の筆おろしなら得意なのにね。３０代

毒男だが、食べる割合だと魚：肉＝５：２だよ。

今日の晩飯はカジキのソティー+しじみの味噌汁だった
美味かったぁ

今夜の晩飯はアジの開き＋生キャベツ＋コンニャク炒め＋ビール。

鯖の味噌煮大好きなんだけど自分ではなかなか上手く作れないんだよな
上手く作るコツを教えてくれ

魚は切り身をかえばよい。

２５歳過ぎたころから、魚をおいしいと思って食べられるようになったな。
まあ、あわてることないだろ。

昼に鮭たべたので、夜は唐揚たべたよ。

魚高い

>>290
高くねーよw

いい包丁が欲しい
魚捌く度に思うんだが高いんだよな

魚って、年々ヤバい成分の濃度が高くなっていってるらしいね。
やっぱ海が毎年汚くなってるからかな。

魚もさばけない分際で、働く女の権利とかほざくんだよな

海は広いな汚いな〜♪
魚が浮かんで気が沈む〜♪

>>293
アメリカ産や中国産の肉も似たようなもんだなｗ

うまい魚が高いんだもん
肉は安くても料理の工夫でなんとかなるが
魚は素材の質がでやすい

魚なんてわざわざ下ろさなくても
お店のおじちゃんが切り身にしてくれるよ

干物でおｋ

100円寿司で満足できる貧乏舌の自分は勝ち組

魚おろすには広い家族が４人以上いて広い台所じゃないと面倒臭いよ

広い家族ってなんだよ！　

ってつっこんでみる┌(_Д_┌ )┐

下手に肉買うより
ノルウェー鮭やアジのほうが安くて飯が美味い
さらに親父が定期的に川魚冷凍して送ってくる

途中から書き足す時は、よくチェックしないとダメだぞ

ウマズラの煮付け食いたいけど１尾５００円って何よｗ

結局冷凍さんまか冷凍サバになっちまう・・ｏｒｚ

美味い魚で飯食うより納豆で飯食った方が美味い。

納豆ばっかり食ってたらバカになるぞ。
魚食え。DHA豊富だぞ。

言い訳ｗｗ

俺の嫁は医者だけど、魚をおろすというより、魚の解剖になってしまう

頼めば店で捌いてくれるだろ普通・・・

バーチャル世代だ、ゲーム感覚だな
虫も殺さないような顔して

魚料理は手間かかる。
下手に作ると不味いし。
肉は炒めて醤油かけるだけでも食えるからなー

週末は、伊豆の別宅の近所の
地魚料理食べますよ

日本終了

>>311魚おろせない小学生おつ

食卓から魚と肉が消えてもなんとかなっちゃう気がする

代わりに豚や牛をおろしてるんだろ

スーパーで売ってる安物は臭くて食えない

>312
そんな汚い食い方するなら魚捌いた方がいいよｗｗｗｗｗ
舌壊れてるよお前ｗｗｗｗｗｗｗｗ

大衆魚しか食べたことがない