【大阪】焼きソバの美味さは異常です【キムチ】
「食べた瞬間、えーっ？ これなに？って声が出た」。キムチと焼きそばの組み合わせが当時は
衝撃だった。「これを食わずに死ぬな！と世界に言ってしまう味なんです」
辛過ぎないあっさりしたキムチを使い、ソースでなくしょうゆで味付け。斬新なのに飽きないのは
店主の「おっちゃん」、布江田勝晤（ふえだ・かつあき）さん（７０）の持論通り。
「料理は『基本』２割の安心感と『流行』６割、『驚き』２割ですよ」
数々のオリジナル料理が人気。モヤシと豚バラを蒸してポン酢で食べる「豚モヤシ」、
モチとチーズ入りの「モーチーズ焼き」、温かいサツマイモにアイスを添えた「いもっ子アイス」……。
「手が込んでるというより発明、発見に近い」と松村さん。
すぐには食べられないほど熱々なのもポイントだ。何しろ厚さ２ミリ近い鉄板は、開店から閉店まで火力全開。
汗だくで焼き続けるおっちゃんによれば「料理の神髄は愛と汗」だから。看板に書き添えられた「○△□」は
宇宙を表すという。「和洋中すべてのうまい食材は、焼いてもうまいねん！」という決意表明なのだという。
「初めての人に『これ、どうや？』って、相手が目を丸くしてパクつく顔を見るのが楽しいんよねえ」と松村さん。
ゴンチチが映画「無能の人」のサントラを手がけたのは、ここで竹中直人監督に会ったのがきっかけだった。
心がこもったうまいもんへの感激は、初対面の距離を一気に縮めるのだ。
ttp://www.asahi.com/kansai/taberu/umaimon/OSK200703260100.html
依頼：http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1176162418/443
衝撃だった。「これを食わずに死ぬな！と世界に言ってしまう味なんです」
辛過ぎないあっさりしたキムチを使い、ソースでなくしょうゆで味付け。斬新なのに飽きないのは
店主の「おっちゃん」、布江田勝晤（ふえだ・かつあき）さん（７０）の持論通り。
「料理は『基本』２割の安心感と『流行』６割、『驚き』２割ですよ」
数々のオリジナル料理が人気。モヤシと豚バラを蒸してポン酢で食べる「豚モヤシ」、
モチとチーズ入りの「モーチーズ焼き」、温かいサツマイモにアイスを添えた「いもっ子アイス」……。
「手が込んでるというより発明、発見に近い」と松村さん。
すぐには食べられないほど熱々なのもポイントだ。何しろ厚さ２ミリ近い鉄板は、開店から閉店まで火力全開。
汗だくで焼き続けるおっちゃんによれば「料理の神髄は愛と汗」だから。看板に書き添えられた「○△□」は
宇宙を表すという。「和洋中すべてのうまい食材は、焼いてもうまいねん！」という決意表明なのだという。
「初めての人に『これ、どうや？』って、相手が目を丸くしてパクつく顔を見るのが楽しいんよねえ」と松村さん。
ゴンチチが映画「無能の人」のサントラを手がけたのは、ここで竹中直人監督に会ったのがきっかけだった。
心がこもったうまいもんへの感激は、初対面の距離を一気に縮めるのだ。
ttp://www.asahi.com/kansai/taberu/umaimon/OSK200703260100.html
依頼：http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1176162418/443
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2 ： 小学生(栃木県)：2007/04/12(木) 02:26:16 ID:vQ02z7eZ0
ス タ イ リ ッ シ ュ に ２ G E T ！ ！ ！
3 ： バンドマン(東京都)：2007/04/12(木) 02:26:55 ID:yVEYhB5g0
ジャガイモはねーよ
4 ： ブリーター(東京都)：2007/04/12(木) 02:27:00 ID:7+vNO4oo0
asahi.com（笑）
6 ： 石油王(コネチカット州)：2007/04/12(木) 02:29:49 ID:ki5wyQbXO
>>5
おすぎだな
おすぎだな
>>6
俺が思ったのは玄人志向の人だった 眼鏡と髪型くらいしか似てないけど
俺が思ったのは玄人志向の人だった 眼鏡と髪型くらいしか似てないけど
8 ： ブリーター(神奈川県)：2007/04/12(木) 02:34:05 ID:oPUcdtDC0
大阪の焼きそばは甘ったるいから辛いキムチは合うかもな
9 ： 停学中(関西地方)：2007/04/12(木) 02:34:48 ID:nhlbynSb0
普通にウマそうだと思った。。
また大阪か
11 ： 女子高生(宮城県)：2007/04/12(木) 02:37:07 ID:UcIAda/80
焼きソバはソースを掛けたら炒めない
ソースと麺を絡ますだけにする
ソースと麺を絡ますだけにする
12 ： ドラッグ売人(コネチカット州)：2007/04/12(木) 02:37:22 ID:ZV36zXyMO
大阪と韓国の夢のコラボ
13 ： 司会(東日本)：2007/04/12(木) 02:40:47 ID:J0jgcbZ30
料理は勝負だろ！！！！
焼きそばにキムチなんて普通だろ
それよりもカップ焼きそばに納豆かけて食うやつが意外と多いことに驚いた
それよりもカップ焼きそばに納豆かけて食うやつが意外と多いことに驚いた
15 ： また大阪か(長屋)：2007/04/12(木) 03:51:58 ID:YIj4XHzu0
キムチは臭い
16 ： おたく(山陰地方)：2007/04/12(木) 03:55:52 ID:wSey72gI0
牛角＆マルちゃんのキムチ焼きそばって出てるじゃんかー
17 ： 天の声(兵庫県)：2007/04/12(木) 03:56:24 ID:LXk+9e5M0
チョン死ね
18 ： 屯田兵(北海道)：2007/04/12(木) 03:56:57 ID:gyE1gDxp0
阪国の食の下品さは異常
19 ： 大統領(コネチカット州)：2007/04/12(木) 03:57:37 ID:ew5j6waRO
勘弁してくれよキムチとか
20 ： 留学生(大阪府)：2007/04/12(木) 03:58:53 ID:ay4/X/Bn0
鶴橋の近くのお好み焼き屋でカルビと海老、キムチの入った
焼きそば食えるんだが麺が太めでこれがうまいの何のって
やはり焼きそばは鉄板から直に食べるのがいい
少しカリカリになった所もウマイ
冨紗家は高くてうまくない
焼きそば食えるんだが麺が太めでこれがうまいの何のって
やはり焼きそばは鉄板から直に食べるのがいい
少しカリカリになった所もウマイ
冨紗家は高くてうまくない
21 ： お世話係(東京都)：2007/04/12(木) 04:00:19 ID:9Gx2DYnu0
| |ｌ￣|
| |ｌ大|
| |ｌ阪|
| |ｌ民|
| |ｌ国|
| |ｌ＿|
| .|＿∧ キムチー
| .|｀∀´>
| .⊂ ノ
| .| ﾉ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
22 ： ツアーコンダクター(関東地方)：2007/04/12(木) 04:02:10 ID:B+kKgMpe0
22：00～7：00までの間は食い物関係のスレ立てないで欲しい
ν即に太らされそうだ俺
ν即に太らされそうだ俺
23 ： (大阪府)：2007/04/12(木) 04:02:19 ID:2nEcUga60
うわっ、臭い！
チョウセンや！
チョウセンや！
24 ： わさび栽培(神奈川県)：2007/04/12(木) 04:06:38 ID:a5ktEIG70
＞「これを食わずに死ぬな！と世界に言ってしまう味なんです」
こんな料理と呼べるかも微妙なもので「世界」か。世界狭いな。
＞汗だくで焼き続けるおっちゃん
きったねーな（笑）
こんな料理と呼べるかも微妙なもので「世界」か。世界狭いな。
＞汗だくで焼き続けるおっちゃん
きったねーな（笑）
25 ： 酪農研修生(西日本)：2007/04/12(木) 04:14:19 ID:qonBEBIo0
26 ： 電話交換手(東京都)：2007/04/12(木) 04:32:08 ID:wOdXKewT0
でも豚もやしポン酢なんて、貧乏鍋スレで必ず５回は出る
定番中の定番の毒男料理だぜ
定番中の定番の毒男料理だぜ
27 ： プレアイドル(奈良県)：2007/04/12(木) 04:34:06 ID:/nZVTAiv0
>5
玄人志向の新製品か
玄人志向の新製品か
28 ： 学校教諭(長屋)：2007/04/12(木) 04:36:44 ID:bPYo5t7c0
>>25
ﾌﾟｹﾞﾗ
ﾌﾟｹﾞﾗ
29 ： わさび栽培(神奈川県)：2007/04/12(木) 04:38:39 ID:a5ktEIG70
25 名前： 酪農研修生(西日本)[] 投稿日：2007/04/12(木) 04:14:19 ID:qonBEBIo0
↑
（苦笑）
↑
（苦笑）
30 ： 絵本作家(神奈川県)：2007/04/12(木) 04:41:09 ID:OAu6F7OE0
必死すぎ
31 ： 元原発勤務(関西地方)：2007/04/12(木) 04:42:53 ID:C/bCL/gH0
>>5
チチ松村や
チチ松村や
32 ： 保母(兵庫県)：2007/04/12(木) 04:45:01 ID:ouUpkf3a0
大阪民国（テハンミングク）Republic of Osaka【国名】
＜略称： 東朝鮮＞
日本列島にある朝鮮民族国家。人口883万人。面積1893.54k㎡。国土の大半は
朝鮮由来の独特の文化様式をもち、祝い事があると下水の流れ込むドブ川に飛び込み、死者を出すこともある。
交通事情も日本と大きく異なっており、信号の青は「進め」黄色は｢進め」赤は「進め」である。
更に、4車線道路で3重駐車するなどマナー、順法精神が皆無である。
執行猶予中の犯罪者「辻元清美」に70万票も投票するほどの犯罪者びいきの無法地帯であることが証明された。
また、「お笑い100万票」と言われ、面白い者に投票するという政治を全く理解していない有権者が多いのも特徴。
朝鮮系ヤクザの総本部があり、治安の悪さもアジアでワースト１位２位を韓国(本国）と争うほど悪く、
同国は「韓災地方」とも呼ばれ、「犯罪者」の語源は「阪在者」である。
大阪民国人は一般に阪国人（ハンゴク人）または阪人（ハン人）と呼称する。
アクの強い阪国語（ハン国語、例「～やで」「ちゃいまんがな」等）を話し、第二言語としてハングル語を使う。
民族の仇敵である日本国と、日本の首都東京に強烈なコンプレックスと敵意を抱いており、
一方で同胞の朝鮮総連、韓国民団には強烈なほど好意的。
大阪民国の経済は近年悪化しており、失業率は日本で最悪の沖縄県に次ぐ7.7%と高水準。
また大企業が本社機能を日本国内(主に東京)に移す傾向がある。
阪国人の経済観念は「金に汚い」の一言で表すことが出来る。
決して人には奢ったりせず、「ワリカンやで」「奢ってくれ」「安ぅならんか？」などが口癖。
注意したいのは、阪国人は節約家なのではなく、ただ単に意地汚いだけという事である。
朝鮮企業のプロ野球球団「ロッテ」を応援せずに、阪神タイガーズを狂信する事が東朝鮮今世紀最大の謎である。
グリコ森永事件（お菓子に毒が入れられて脅迫された事件）で、なぜかロッテだけは狙われなかったので、
犯人はまさかロッテ社員ではないだろうが、犯人は在日朝鮮人という嫌疑がかかっている。
（防犯ビデオに写った犯人はキツネ目の朝鮮人顔）
＜略称： 東朝鮮＞
日本列島にある朝鮮民族国家。人口883万人。面積1893.54k㎡。国土の大半は
朝鮮由来の独特の文化様式をもち、祝い事があると下水の流れ込むドブ川に飛び込み、死者を出すこともある。
交通事情も日本と大きく異なっており、信号の青は「進め」黄色は｢進め」赤は「進め」である。
更に、4車線道路で3重駐車するなどマナー、順法精神が皆無である。
執行猶予中の犯罪者「辻元清美」に70万票も投票するほどの犯罪者びいきの無法地帯であることが証明された。
また、「お笑い100万票」と言われ、面白い者に投票するという政治を全く理解していない有権者が多いのも特徴。
朝鮮系ヤクザの総本部があり、治安の悪さもアジアでワースト１位２位を韓国(本国）と争うほど悪く、
同国は「韓災地方」とも呼ばれ、「犯罪者」の語源は「阪在者」である。
大阪民国人は一般に阪国人（ハンゴク人）または阪人（ハン人）と呼称する。
アクの強い阪国語（ハン国語、例「～やで」「ちゃいまんがな」等）を話し、第二言語としてハングル語を使う。
民族の仇敵である日本国と、日本の首都東京に強烈なコンプレックスと敵意を抱いており、
一方で同胞の朝鮮総連、韓国民団には強烈なほど好意的。
大阪民国の経済は近年悪化しており、失業率は日本で最悪の沖縄県に次ぐ7.7%と高水準。
また大企業が本社機能を日本国内(主に東京)に移す傾向がある。
阪国人の経済観念は「金に汚い」の一言で表すことが出来る。
決して人には奢ったりせず、「ワリカンやで」「奢ってくれ」「安ぅならんか？」などが口癖。
注意したいのは、阪国人は節約家なのではなく、ただ単に意地汚いだけという事である。
朝鮮企業のプロ野球球団「ロッテ」を応援せずに、阪神タイガーズを狂信する事が東朝鮮今世紀最大の謎である。
グリコ森永事件（お菓子に毒が入れられて脅迫された事件）で、なぜかロッテだけは狙われなかったので、
犯人はまさかロッテ社員ではないだろうが、犯人は在日朝鮮人という嫌疑がかかっている。
（防犯ビデオに写った犯人はキツネ目の朝鮮人顔）
33 ： 配管工(樺太)：2007/04/12(木) 04:46:39 ID:aYdOlt0JO
豚モヤシって優作鍋じゃん
34 ： 保母(兵庫県)：
【大阪人の特徴】 【朝鮮人の特徴】
・あつかましい ・あつかましい
・顔がでかい ・顔がでかい
・感情の起伏が激しい ・感情の起伏が激しい
・金に汚い ・金に汚い
・暴力的 ・暴力的
・声が大きい ・声が大きい
・地元に異常な誇りを持っている. .・自国に異常な誇りを持っている
・東京をライバル視している ・日本をライバル視している
・東京の情の薄さを軽蔑する. ・日本の情の薄さを軽蔑する
・歩く速度が速い ・歩く速度が速い
・派手好き、化粧が厚い. ・派手好き、化粧が厚い
・生まれつきヤクザ的性質. ・生まれつきヤクザ的性質
【また大阪か】【やっぱり大阪】【さすが大阪】
【はいはい大阪】【大阪丸出し】【大阪じゃ日常】
【ヨハネスブルグ】【これが大阪クオリティ】
【大阪民国】【だって大阪】【相変わらず大阪か】
ﾔﾚﾔﾚ… 【大阪だから仕方ない】【どうせ大阪だし】
. ∧__,,∧ 【それでこそ大阪】【まぁ大阪だし】【常に大阪】
( ･ω･) 【大阪では日常風景】【大阪すげー】【だから大阪】
. /ヽ○==○【きょうも大阪】【大阪では軽い挨拶代わり】
/ ||＿ | 【いつもの大阪】 【なんだ大阪か】【大阪だもの】
し'￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）
朝鮮人が日本一多い大阪民国
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/images/7350.gif
・あつかましい ・あつかましい
・顔がでかい ・顔がでかい
・感情の起伏が激しい ・感情の起伏が激しい
・金に汚い ・金に汚い
・暴力的 ・暴力的
・声が大きい ・声が大きい
・地元に異常な誇りを持っている. .・自国に異常な誇りを持っている
・東京をライバル視している ・日本をライバル視している
・東京の情の薄さを軽蔑する. ・日本の情の薄さを軽蔑する
・歩く速度が速い ・歩く速度が速い
・派手好き、化粧が厚い. ・派手好き、化粧が厚い
・生まれつきヤクザ的性質. ・生まれつきヤクザ的性質
【また大阪か】【やっぱり大阪】【さすが大阪】
【はいはい大阪】【大阪丸出し】【大阪じゃ日常】
【ヨハネスブルグ】【これが大阪クオリティ】
【大阪民国】【だって大阪】【相変わらず大阪か】
ﾔﾚﾔﾚ… 【大阪だから仕方ない】【どうせ大阪だし】
. ∧__,,∧ 【それでこそ大阪】【まぁ大阪だし】【常に大阪】
( ･ω･) 【大阪では日常風景】【大阪すげー】【だから大阪】
. /ヽ○==○【きょうも大阪】【大阪では軽い挨拶代わり】
/ ||＿ | 【いつもの大阪】 【なんだ大阪か】【大阪だもの】
し'￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）
朝鮮人が日本一多い大阪民国
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/images/7350.gif
