【コオロギ養殖】 おいしいコオロギはいかが？ 【ホーチミン】

　ホーチミン市内には、コオロギのヌクマム焼き、揚げコオロギのタマリンドソース添え、
コオロギとマンゴーのサラダなど、一皿平均300円前後でコオロギ料理が食べられる店が
数軒ある。コオロギと聞いて最初は箸をつけるのをためらうが、一度食べるとその香ばしさ
と独特の風味にやみつきになり、今ではほとんどの客が注文するという店もあるほど、
その人気はじわじわ広がりつつあるようだ。

　食用コオロギを養殖するトゥンさんは、500平米ほどの施設で約40万匹のコオロギを
養殖している。レストランなどへ卸すほか、その場で各種コオロギ料理を食べることもでき、
1匹1万ドン（約70円）で食用コオロギの販売もしている。コオロギ養殖だけで、トゥンさんの
月収は恐らく1000万ドン（約7万円）をくだらないだろう。　

　コオロギ養殖を研究するタイ氏によると、養殖を始める元手として必要なのはたったの
50万ドン（約3500円）ほど。コオロギは卵をたくさん産むうえ、孵化率も非常に高く、すぐに
収穫できる。生後30日から45日もすれば数十キロの食用コオロギを収穫でき、1キロ
あたり25万〜30万ドン（約1800円〜2100円）で売れると言う。　

http://viet-jo.com/news/special/060612011411.html

こうろぎさとみ

コオロギ養殖ﾏﾀﾞｰ

依頼です。

┨＿＿＿＿スレ立て依頼所＿＿＿＿┠
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1150276550/231

ジャームフリーなんだろうな？

↓お前じゃねぇよ

ペットショップでエサ用のコオロギ養殖してるけどアレうるせぇな
鳴かないコオロギとかいないの？

（　｀.∀´）＜うぇー　しかも売れてるのね

うちの子がむしゃむしゃ食べてるのを見るとうまそうに見える

　mixiでのコオロギ養殖のマメさは異常

かきコオロギ

何十kgものコオロギが・・・想像してしまった

1匹70円って意外に高いな

記念かきこ　ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

>>14
どんな味がするの？

>>14
本物ならBEだして

トゥン！！

スレタイに「ｺｵﾛｷﾞ」とつけてからコオロギ養殖が実際に現れるまでって大体
どのくらいの時間なんでしょう？　…これってトリビアになりませんか？

きのこ養殖のほうがまだいいな

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Ｊ ID:xDV9dFJP0
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コテスレにわざわざ現れるコテほどうざいものはない
自重しろカス

>>20
どこらへんでコオロギ売ってるの？
もしかしたらおまいの養殖したコオロギ使ってるかも

>>21
　　　　　　　　　　　　　　　　　　。oO〇（ニューススレじゃん）
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>>22
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=132834536&owner_id=3927268

べたなぁぁむほーちぃみん

業務拡張してベトナムに輸出しろよ
足取れたりしてる粗悪コオロギいるだろ？

>>24
マイミクになってよ

コオロギって食べられるのですね

>>26
輸出経費が売上より高くつくんじゃね？

こおろぎ’７３

>>20
トップ画像がGIFｱﾆﾒのコミュにいくつか入ってるんだけど、そういう人もマイミクNG？

コオロギ食えるのならゴキも食えそう

コオロギさんマイミクにしてくれてありがとー

>>27
>>31
申請してくれ

ベトナムで1匹70円てボッタクリじゃね？
うちのムキンコ（無菌コオロギ）の方が値段高いけどね。

虫食おうぜ

>>34
無菌の昆虫ってどうやて育てるの？
菌が着いてないってなんで解るの？

試食するんだろ

(○´∀`)ノ　イナゴの佃煮おいしいけどあれってイナゴがおいしいんじゃなくて味付けだよね

>>36
それは企業秘密ですぜ。
社員おいら一人だけだけど一応有限会社ですぜ。

日本でコオロギ料理を出す飲食店ってあるのかな
某友人が虫を食べたい虫を食べたい、と…

>>39
マイミク許可ありがと

>>39
ぶっちゃけ、もうかってるんですか？

>>39　今日からおまいをトゥンさんと呼ぶことにする

>>39
多分聞き倒された質問でうんざりだろうが
コオロギ養殖してって何に使うの？

カキコオロギ？

マイミク申請しますた。
よろしくです。

コオロギ養殖を養殖したらどーなるの？

釣りのえさ
田舎ならやりたいんだけどなぁ

>>39
大阪の樽詰オバハンの件はどーなった？

イナゴですら嫌なのに・・・

無菌こおろぎなんてありえないってのに
無菌状態だとこおろぎ自体いきてられないってのｗ
ほんとこいつほら吹きだよ
知ってる人が聞くとすぐわかることだ

>>51
いうなよ　町内獏・・・

虫の多くはエビやカニみたいな味がするって言うしな
節足動物だから納得だが
揚げたら川エビみたいな味になるんだろうな
香ばしくて美味そう

しもうた、ミクシは足跡のこるんだった。。。
恥ずかしい

東南アジアの番組で、タガメを揚げ物にして食ってる奴がいたな
･･俺が小さい頃必死でタガメ探しても一匹も見付からなかったのに･･･
くやしいっ･･･ﾋﾞｸﾋﾞｸ
つーかカメムシの仲間なんかよく食おうと思うなぁ

>>1
乙です！コオロギ待ち
と思ったら既に来てたｗ