1 :
番組の途中ですが名無しです:
今となりで寝てるよ
2 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:40:40 ID:HdCVAm6k0
抱いて寝ろよ
3 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:40:59 ID:IdSX/MQv0
腐ったりしないの?
そうでもない
5 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:41:18 ID:wLCrgqqt0
圧力鍋で作ると美味しいって本当なの?
6 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:41:28 ID:gzf+WMHe0
じゃがいもがまずい
7 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:41:33 ID:WbhVwZ3z0
夏場は腐る
8 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:41:42 ID:Y8ReKKSY0
味が濃くなるだけじゃね?
一晩寝かせたあの美味さ、熟カレーってCMしてるのに、その熟カレーをさらに一晩寝かすと美味くなるのはどうしてだぜ?
ウンコもね。とか言う奴
↓
11 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:42:21 ID:HgMr4BZ90
さくらたんの腸内で一晩寝かせたカレーのうまさは異常
12 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:42:34 ID:QbEFpUzK0
できたての方が好き
13 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:42:39 ID:vHOg8zH50
俺は速食うほうがおいしい
14 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:42:43 ID:vlS4DGti0
豚挽き肉たっぷりで作ったカレーのうまさは異常
ほんとに異常
だまされたと思って少ししょうゆ入れて一晩寝かせて見ろ
すげーうまいぞ
16 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:43:00 ID:MXjkeWFN0
| ..: ..: ..l ..i ..i ..i ..i ::|::::(└):::......
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17 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:43:40 ID:BTtzEzSG0
さすがに常温で四日もたせるのは不安
19 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:44:57 ID:R+Tyk2LzO
最近Leeのウマさに脱帽した
21 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:45:51 ID:7hRWKoT+0
一晩寝かせて旨くなるんだったら、十晩くらい寝かせたら10倍旨くなるんじゃね?
22 :
ウコンとワケギ ◆oNQIb2UJK. :2006/06/03(土) 12:46:13 ID:ELdRtqkG0 BE:177944279-#
女と一晩寝るのうまいぜ俺は
23 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:46:50 ID:j9emhGRO0
インド人は5分でコクのあるカレーを作るわけだが。
24 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:46:56 ID:Cmu/sRgH0
一晩寝かせなくても一回冷やしたら美味しくなるよね
25 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:47:17 ID:mLegjhVq0
26 :
ウコンとワケギ ◆oNQIb2UJK. :2006/06/03(土) 12:47:35 ID:ELdRtqkG0 BE:33894443-#
水分なくなって凝縮されるからじゃね
だから煮るときもっと煮れば作りたてでもうまいんじゃね
27 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:48:46 ID:Cmu/sRgH0
>>20 結局、そこに行き着くよね
市販でどこでも買えるカレーの中では一番美味い
安売りの中ではハチカレーが美味いな
28 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:50:40 ID:O3uDxp3j0
最近の市販ルーは一晩置いたものより
できたてのほうが旨い気がする
29 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:52:13 ID:13YVswxg0 BE:214771878-#
正直、寝かせてない方が旨い
30 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:52:23 ID:RofTXrW/0
冷えてゆく過程で肉や野菜に味が染み込んで馴染むから美味しくなるんだよ
多分
これ以降オリジナルレシピの書き込みとかしなくていいからね
32 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:54:48 ID:6s9XwYrY0
うまくなる理由伊藤家で解明されて棚
33 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:55:26 ID:nj06hEot0
34 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:56:07 ID:p5qzW3WX0
35 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:56:42 ID:R+Tyk2LzO
アドレナリンかアンモ酸がふえるんだっけ
インドカレーやタイカレーは15分でじゅうぶんおいしい。
37 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 12:58:55 ID:T0Em9m6U0
インスタントの薬っぽさをなんとかしてくれ
38 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:00:15 ID:ycCSAUAQO
無性にカレーが作りたくなって鍋いっぱい作ったんだが
別に食べたいわけじゃなかったので今凄く困ってる
39 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:02:45 ID:Dj+TIe/E0
40 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:03:12 ID:pcCM/qNn0
この時期のカレーはすぐ腐るから気をつけろよ
41 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:06:09 ID:r0hmcn9n0
>>38 冷まして冷凍保存
解凍はレンジでしてから、また鍋で温める
42 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:06:39 ID:GTQlwrN1O
43 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:07:59 ID:RofTXrW/0
冷凍すると明らかに風味落ちねえ?
44 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:09:27 ID:BwjpYe9c0
カレーの冷凍は解凍が難しいと思う…
46 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:10:19 ID:ZPAg817S0
1ヶ月寝かせたキムチのうまさは異常
47 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:10:57 ID:13YVswxg0 BE:53693827-#
常温でも朝晩火にかけてれば一週間くらいは持つ
49 :
番組の途中ですが名無しです:2006/06/03(土) 13:15:44 ID:27auiGX30
最近知ったんだが、カレーは甘口が一番美味い。
最近思うんだけど、香辛料が入っているカレーは
香辛料のせいで、煮物にしては日持ちがいいという。
けど、糖分の多いお菓子ってのも、日持ちがいいと言う。
糖って、ありが来ることからも人間以外の生物に食われやすい
と思うんだけど、糖分の多いものが腐りにくいってのはどうしてだぜ?