「和食はヘルシー」実証　東北大、ネズミで実験

1 ：依頼＠みなみ記者ψ ★：2006/05/24(水) 11:23:19 ID:???0 BE:326928577-#

　◇「和食はヘルシー」実証　東北大、ネズミで実験

健康にいいのは洋食より日本食――。半ば常識になっている通説を科学的に立証しようと、
東北大の宮澤陽夫（てるお）教授（食品学）らがネズミで実験をした。

その結果、日本食を食べたネズミの方が、コレステロールや脂肪を分解する遺伝子が活性化し、
健康的であることが確認できた。

http://www.asahi.com/life/update/0524/010.html
引用元記事：朝日新聞 2006/05/24 10：09

2 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 11:23:29 ID:NQoLP1/v0

そうだねスプーだね

3 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 11:23:59 ID:LJqXDAHt0

みなみたんの手料理が食べたい！

4 ：ゲームセンター名無し：2006/05/24(水) 11:24:40 ID:4rp2QbJ00 BE:745005896-#

鼠はヘルシーだってスネークも言ってた

5 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 11:24:51 ID:6ciKVInf0

　わ～　ショック　　　　なんちってｗ

6 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 11:54:09 ID:5z2+lWMe0 BE:304128689-#

オムライスが和食だったとは。

7 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 11:59:11 ID:5z2+lWMe0 BE:101377038-#

赤ワイン飲んで
イワシの缶詰食べると
体質改善されるよ。

8 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 12:07:32 ID:OVuwGnnxO

ピザを和食にする技術の開発が早急に求められる

9 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 12:07:50 ID:cUcK9Sff0

こういう実験で使われる和食って健康的なのをあえて選んで
養殖はハンバーグとか体に悪そうなのを使うよなｗ
外人だって普段からあんなの食ってるわけでもないのに
西洋の家庭料理と比較したわけなさそうだなｗ

10 ：番組の途中ですが名無しです：2006/05/24(水) 12:34:13 ID:Kq7IfNVb0

>>8
ゴボウ入れてチーズの代わりに白味噌でいいんじゃね？