お前らチャーハン作る時、具何入れる？

本来は前日の１５日が先発だったが雨で中止。練習を早めに切り上げ、選手宿舎まで来ていた両親に
「きょうは家でメシ食うわ」。予期せぬ帰宅で喜ばせようとしたが、ナイターを観戦するつもりだった両親から
「ご飯？　そう言われてもお米がないよ」と言われてしまった。
仕方なく伊予市内の実家近くにあるラーメン店で、両親とチャーハンをほおばった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060417-00000023-sanspo-spo

愛情

>>4禿げ同

冷蔵庫にあるもの

　
Ｖ　　　　Ｉ　　　　Ｐ　　　　で　　　　や　　　　れ　　！

冷凍チャーハン

ちくわ

愛情

やっぱり愛情

　　　　　　プォオオオオーーーーーーン!!
　　　　　　 _＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 ／━━━━━━━━━ ＼
　　　　　|┃|￣￣|. 〇　〇　[青梅]┃|
　　　　　|┃|￣￣||￣￣￣￣￣￣|┃|
　　　　　|┃|＿＿||　　　＼(^o^)／|┃|通常ダイヤｵﾜﾀ
　　　　　|┃ 　 　　￣￣￣￣　ＪＲ ┃|
　　　　　|┗━━━━━━━━━┛|　＼(^o^)／　ミ　新しい人生ﾊｼﾞﾏﾙ-　
　　　　　|　　　━━　━━　━━.　　|　　　（　）　　ﾐ 　
　　　　　|　　　　　[青梅.特快]　　　　|　　　└└ ﾐ　　
　　　　　|　　　　　 ＼(^o^)／　　　　 .|　　　　　　　　　
　　　　　|　 〇 　 　 ━━━ 　　〇 　|　.　┌────────────
　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|.　　│
　　　　　 │　　　　 │[=.=］｜ 　 　 |　　　│
　　　　　 └─────────┘　 　│
　　　　　　　　／　　　　　　　　　＼　　　　│
　 　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼

ホタテの貝柱

ねぎ

ご飯

飯

乾燥した海老

真心

m9(　^Д^)9mワキャナイドゥ!

　 ∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡


　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

君の大好きな焼き鳥入れましょ

日本米

　　　　　　　　　　　　よしバレてない
　　　　　　 ｸﾙｯ　∧,,∧　　
　　　　　　　 　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　　 　　　　　　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ･　
　━ヽニニフ

　∧,,∧　　　｡･｡ﾟ･｡ ﾟ･｡ﾟ･　できたよ〜
（ ´・ω・）つ＼･ﾟ･ ｡･ﾟ･･／

ニンニク
ひき肉
卵
レタス(皿に敷く)


シャキシャキレタスとニンニクが聞いた炒飯のハーモニー最高ですよ

ごはんをいれたいとおもいます

　 　　　Λ,,Λ
　　 　 (:::::　　)・ﾟ。　　　今日も独りで食べるよ…
　 　　（::::::::.. つﾆフ
　￣￣と とノ￣￣

　 　　　Λ,,Λ　　ｺﾞｼｺﾞｼ
　　 　 (:::::　 ∩ﾞ｡
　 　　（::::::::. ノﾆフ
　￣￣と とノ￣￣￣

　 　 　 Λ,,Λ
　　 　 (:::´・ω)。　　　な，泣いてないよ！
　 　　（::::::::..つﾆフ
　￣￣と とノ￣

　 　　　Λ,,Λ
　　 　 (:::::　　)・ﾟ。　　　ホントだよ…
　 　　（::::::::.. つﾆフ
　￣￣と とノ￣￣

　 　 　 Λ,,Λ
　　 　(:::´；ω)。　　　だって…おいしくできたもん…
　 　　（::::::::..つﾆフ
　￣￣と とノ￣

チャーハンの素

[ ：：━◎]ﾉ　冷凍チャーハン．

＞「ご飯？　そう言われてもお米がないよ」

米の買い置きもない貧乏一家
かわいそうです(´；ω；｀)

にんにくしょうゆ
とりはむ

ちんこの皮をカリカリにしたやつ

お前らが作ったチャーハンはちょっとベトベトしすぎ。やり直し！

　∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　 ∧,,∧ 　豚肉も入れるよ！
　(；`・ω・）　　　　　　　　　　 　　ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ
　/　　 ｏ━ヽニニフ　　 　　　　(・ω・　）　　）
　しー-Ｊ 　　　　　　　　　　　　　しー し─J


　 ∧,,∧ 　・・・
　( ´・ω・）　　　　　　　　　　 　　ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ
　/　　 ｏ━ヽニニフ 　　　　　　(・ω・　）　　）
　しー-Ｊ 　　　　　　　　　　　　　しー し─J


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧,,∧　　野菜だけでもおいしいね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（・ω・　 ）
　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣ヽ･ﾟ･ ｡･ﾟ/(_,　　　）
　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　￣￣￣　＼、＿）
　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　　　　 ￣|￣|￣￣￣￣￣￣|￣|￣

　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　ブヒ♪
　（ 　　( 　・ω・）　
　　しー し─Ｊ　ヽ･ﾟ･ ｡･ﾟ/

細かく刻んだカレールー

卵とネギだけで十分。

ﾁｮｺ

じょーだんでなくそういうライスの調理法があるらしい

タガメ

次の日外出予定がない時しか作れないが
具はニンニクだけでチャーハン作ると激ｳﾏ

今が旬のあま〜い春キャベツ

手作りチャーシュー最高

可愛い嫁さんが作ってくれるから、具はなんでもいい。

刻みﾋﾟｻﾞ

(´；ω；`) かわいそうです

アサリとなると

ネギ　チャーシュー

>>1
卵、ネギ

今から作る。具は

もやし
ねぎ
ベーコン
卵

を考えている

>>11
>>22
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそう

もやしは水っぽくならんか？

>>45
俺いつもチャーハンにはベーコン入れる派だったんだが
最近ベーコン特有のにおいがチャーハンには合わん様な気がしてきた

高菜をいれるとおいしい

おかんがタマネギ入れるんだけどマジやめて欲しい

>>47
俺はならないよ
最後に入れて強火で煽ればシャキシャキでウマー

なみだは隠し味

鮭

昔、学園祭で作った時にハマった。
思えば、あの頃が人生のピークだったかも

具は先に炒めるのが基本

やーまざき、いちばーん！！！
やーまざき、いちーばーん！！！

焼き飯とチャーハンの違いって何？

>>50

えーなんでタマネギの微塵切り美味しいじゃん

野沢菜のちょっとすっぱくなったやつ
油で良く炒めてからｺﾞﾊﾝと合わせる

激（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

シーチキンはマジで美味い

チャーハン作ろうとメシいためてから冷蔵庫見たら
具どころか味をつけるものさえなかったことはあるな。

ただの焼きメシ(味なし)になりました

長ネギ
卵
シーチキン

>>22
確かに。

ﾚﾀｽがこれほど迄に炒飯に合うとは思わなかった。
正に出会いのもの。

>>60
お前自身からしょっぱいのが出るじゃないか

あわび、あまり高級ではない上海ガニ、、卵白、ご飯、調味料

家ではこんな感じです。

>>53
邪道だが鮭チャーハンてバターを入れると美味しいよ

卵
青ネギ
ササミの茹でたやつ
鶏ガラスープの素

[ ：：━◎]ﾉ　高菜はパチパチ跳ねて熱い。

問題は何を食べるかじゃなく誰と食べるかだろ

中国は偉大だよ
餃子もおいしいし

まず白飯と卵を混ぜて生卵ご飯状態にする
炒めながらシーチキンを投下し、味付け

エビだのホタテのシャケだの
なんて贅沢なもん入れやがるんだ・・・

バーミヤンのチャーハンが激ウマなんだが、
レシピ知ってる人いる？自作してみてぇ

悲しい思い出でも入れればいい
ほろ苦い味になる

ネッチョリチャーハンにしかならない。
ご飯がパラパラになるコツを教えれ

ポテトチップスを細かくして
入れると美味しいよ

おいらが開発した最強チャーハン

具：焼き豚＆チンゲン菜（細かい四角に切る）、卵
味付け：オイスターソース、あら引きブラックペッパー、めんつゆ、粉末鶏がらスープの素

最初にご飯に鶏がらスープの素とつゆを混ぜて水分がなくなるまで炒め、あとの調味料は具と混ぜてから適量入れる
ブラックペッパーがいい感じ。お試しあれ

>>74
一番簡単な方法は>>70だね

>>73
あんた、この惑星の守護者だな

>>68
一人でハムハムハフっと食うのがいいんじゃねーか

ザ・黄金チャーハァン

おいらが開発した最強チャーハン

ウィンナーを入れて、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースで味付け
名づけて「ウィンハン」　ちょっとリッチな気分に

複数で飯なんか食ったら味が落ちるだろｗ
食の愉しみを知らない貧民かよ

>>74
油をタップリ敷く（漏れはゴマ油）
卵を多めにサックリと混ぜて熱したフライパンに投下
焦げないように混ぜながらチンしたご飯を投入
全体的に混ざるようにかき回す
塩コショウで味付け（このみで醤油少々）
これで5杯はいける

隠し味で粉チーズ

やべぇ食ったばっかなのに
作ってみたいチャーハンレシピがイパーイだ

明日の夕飯はチャーハンだな

タクアン

オリジナル醤を作りすぎて腐らせたことがある

卵
たまねぎ
魚肉ソーセージ

通は卵と胡椒だけでおｋ

>>89
せめてネギは入れて下さい

チャーハンは、弟と取り合いになった
涙の味。「もう、お兄ちゃんでしょ！」

>>1
マジレスするとウェイパー。
これを入れると中華屋の作る炒飯に限りなく近くなる。
250ｇ800円くらいと高いがな。中華料理全般に使えるので重宝する。

作るのが面倒なときは冷凍炒飯。本格炒め炒飯ってのを買え。
冷凍物のくせにめちゃウマイ

ウィンナーっつーか、ウィーンナーだよなぁ
ウィーンなんだから

ウィンフィルハーモニーとか言わないだろ

>>66
これも美味そうだな
ｼﾞｭﾙﾘ

ハムネギ卵

>>89
それは通ではなく味覚障害

味覇

おれはニチレイの本格炒め炒飯

チャーハン食べたくなってきた・・・

具にチャーハン入れる

>>92
超同意
俺の親は必ず入れてた
おかげでﾅに入れても美味い美味い
冷凍もんは安いのに美味いよなー

餃子

>>92
ウェイパー使ってるけど、皆が絶賛するほどでも無いような・・・
確かに「近所の」中華屋なテイストは出るけどね。

だがニチレイの本格炒め炒飯は禿げ堂。
あれは神クオリティだと思う。

レタスを入れても美味しいよね

ニチレイってそんなに美味いか？
俺が好きなのは他の会社のやつ

一人暮らしの俺の黄金リレー
【材料】
・丸味屋の麻婆豆腐の素（2回分）
・玉ねぎ
・豆腐（１丁）
・ウインナー（2袋セットになってる奴）

1日目
麻婆豆腐+ウインナー入りオニオンスープ

2日目
玉ねぎとウインナー刻んで昨日の残りの懲りの米
を炒めて麻婆豆腐の素を入れたチャーハン。

コレ最強。

独占女の６０分のスレはここでつか？

チャーハンにカレーをかけてチャーハンカレーさ

まずい

カレー味のチャーハンは美味い

まずはﾀﾝﾂｧｰﾊﾝが上手く作れるようになってから語れ。糞どもが。

ニュー速のみんなへ
　　 　　　／⌒ヽ
　　 　　 （　＾ω＾）/￣/￣/
　　　　　 （ 二二つ /　と）
　　　　　　| 　　/　 / 　/
　 　　　　 | 　 ￣|￣￣
いつもばかやってけんかしたりするけど
　　 　　　／⌒ヽ
　　 　　 （　＾ω＾）/￣/￣/
　　　　　 （ 二二つ /　と）
　　　　　　| 　　/　 / 　/
　 　　　　 | 　 ￣|￣￣
ずっとずっとだいすきだお
　　 　　　／⌒ヽ
　　 　　 （　＾ω＾）/￣/￣/
　　　　　 （ 二二つ /　と）
　　　　　　| 　　/　 / 　/
　 　　　　 | 　 ￣|￣￣

　　 　　　／⌒ヽ
　　 　　 （ ＾ω＾ ）/￣/￣/
　　　　　 （ 二二つ /　と）
　　　　　　| 　　/　 / 　/
　 　　　　 | 　 ￣|￣￣

>>1-112
ＶＩＰでやれ

ニチレイ最強

ニュー速でよくウェイパーを絶賛するレスを見るから
スーパーに行くたびに買おうかどうしようか迷うんだが
結局いつも高すぎてパスする

とりあえずここまでの中では>>22が一番そそる

>>104
レタスは美味い。

焼きそばを細切れにして
入れるんだよ

>>109
中華料理のチャーハンって、油多すぎ

あのな、ラード使えラード。
マジで風味が全然違うから。

あと、ネギと卵は必須。
それで、具はあと一品だ。
多過ぎない方がイイ。

まぁ、蟹缶だな俺は。

味付けは、塩とｵｲｽﾀｰ。
胡椒は気持ちだけな。
大量に入れると香りは出るが、味が濁る。

さらには………

チャーハン作らない

多少炒めてもシャキシャキ感のあるレタスがマジオススメ
オレもレタス入れるようになって炒飯革命が起きた

冷凍の焼き豚入りｔｙ−ハン

味覇いいけど、実は味の素のほうが安い店っぽいチャーハンの感じが出る。
味の素てんこ盛り、これ王道。

幼女

>>113
入れるとそれなりに味もまとまるし（ていうか化学調味料の塊だし）手軽で良いけど
逆に良店の味には近づけないんだよな、ウェイパー

ニンニクはマジ大事

永谷園チャーハンの素

愛情♪

梅肉で食欲ＵＰ

最後に日本酒入れるとｳﾏｲよ

味噌大根をサイコロ状に切る。

ﾏｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>122
味の素ってうめぇよな

仕事でヨーロッパに3ヵ月くらいいってた時に
ベトナム料理店で味の素たっぷりのスープを飲んで
うますぎて涙が出そうになった

冷凍チャーハンでいいっす。
常に4割引きなので。
レンジで500ｇあっためて食ってます。

スーパーで売っている液体ラーメンスープの元（鶏ガラ醤油）
をつかって味付けする。ラーメン屋の炒飯ができる。

この前、教育テレビでやっていた陳建一の黄金チャーハンレシピ
１．まず具材（ネギ、ハム等）をご飯より細かく刻む。
２．卵黄４つ（白身を除く）に酒大さじ１をまぜまぜする。
３．２をご飯（熱々でもよい）にかけて下ごしらえする。
４．油をひいた鍋を熱して、３の卵を纏ったご飯を炒める。
５．１を投入して、醤油、胡椒等で味を整える。
６．できあがり。
１．２．がポイントだと鉄人は言ってました。試してみて。

四角く刻んだたくあん
ごま油で炒めたちりめんじゃこ

日本酒としょうゆをたらして
最後に刻み海苔をぶわっとかけて出来上がり

>>128
うまそう！

ああ〜チャーハンは無限の可能性を秘めているな

>>132
冷凍チャーハンに
さらに冷や飯を加えて、増やすのがいい

おまえら付き合っちゃえ

鶏肉とカマボコを少し

チャーシュー
ネギ
カマボコ
卵

アンチョビとか塩辛とかもチャーハンの具には合う。
まず炒めてから使うのがコツ

腹減ってきたよ
だれかチャーハンつくってよ

タマゴ
ねぎ
赤ウィンナー

卵だけ。
おれのチャーハンうまいよ。
マジでパラパラ。
みんなにも食べさせてあげたいお（　＾ω＾）

↓チャーハンできたよ！のAA

>>72
1.袋から出す
2.温める
何でもこんなもんだろ

普通のチャーハンにかまぼことかナルト切った奴入れるとうめぇよな

オイスターソース使え！ウマス！
あと若干量コンビーフもいいよ。

うんこ

>>145
ごめんこれならあった

　　　　　　 ,;r''"~￣^'ヽ,
　　　　　 ./　　　　　　 ;ヽ　　　＜戦場下でもチャーハン作るよ！！
　　　　　 l　　＿,,,,,,,,＿,;;;;i
　　　　　 l l''|~___;;､_y__ lﾐ;l
　　　　　 ﾞl;| | `'",;_,i`'"|;i |
　　　　 ,r''i ヽ, '~rーj`c=/　　　　　フゥハハハーハァー
　　 ,／　 ヽ　 ヽ`ｰ"/::　`ヽ
　 /　　　　 ﾞヽ　 ￣､:::::　　ﾞl,
　|;/"⌒ヽ,　　＼　　ヽ:　　 _l_ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　･ﾟ･ ｡･
　l l　　　　ヽr ヽ |　_⊂////;`） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･
　ﾞlﾞl,　　　　 l,|　　　　　l,,l,,l,|,iﾉ 　　　　　（（　　　　_,,,,,,,,,---ｰｰ･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･･,,,,,_
　| ヽ　　　　 ヽ　　　　　　　|　　　　　＿＿　, - ' ﾞ　　　･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ ﾟ･` ` ｰ ､
　 "ヽ　　　　 'j ヽヽ,￣ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ､　ヽ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･｡　,:'　　）
）　　 ヽ　　　　ー──''''''""(;;)　　 ﾞj 　　　　　　 `=ｰ--､....,,,,,_＿＿＿＿_,,,,,... --‐=''
　　　ヽ､＿　　　＿＿,,,,,r-'''''ｰｰ''''' 　　　　　　　　 ｀`" '' 'ー───‐―‐' ''' "´

卵
玉葱
鶏肉
明宝ハム

>>149
なんだそりゃｗ

　 　 　 　 　　　　　　　,‐-､
　　　　　　　　　　 　 /:' :'/
　　　　 　 　 　 　 　 //`′
　　　　　　　　　　　//　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,-､
　　　　　　　 　 　 //　　　　　　　　　　 _____ 　 　 （<ヽ!
　 　 　 　 　 　 i^ヾ'i.　　　　　　 　 　 ;'､;:;:;;;;:;;ﾞi　. 　ﾞiヽ＼ チャーハン作るよ！
　　　　 　 　 　 ﾞ､_　ﾞ:､.　　　 　 　 　 i'ﾞi;====ﾖ　 　 ,!　＼`ｰ¬‐､
　　　　 　 　 　 　 ﾞi　｀ヽ､　　　　　　 ! ''ﾞi;:;:;:;:;;!　,r‐'ﾞﾞ'' ,/　　　　 ヽ
　　　　　　　　　 　 :、　 ﾞ'ｰ‐-､,,;---､ゞ　ﾞ''''''i'／　　 /｜　　　 　 ,!
　 　 　 　 　 　 　 　 ヾ、　　　　　　　 ﾞ　　 　 ﾞ` 　 ,ノ　 ヽ､.___,.ノ'′
　　　　　　　　　　　　　ﾞ''ｰ-､,,___　　　　　 　,;. ､　,ｿ　　　　　 ｡
　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ﾞi｀　　 　,:;'' i;　ヾi′　　　　'｡ .･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |　　　 '"　 ;:　 ﾞ|　　　　　 ｡ ﾟ ｡:
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 |　　　　　 ;: 　 !　　　　　 ｡･ﾟ･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　 　 　 ;;!　,!　　　　　．･;｡･ﾟ｡
　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 i'^ゝ 　　 _ﾞ__,,!､　　　　　・゜・ ﾟ ，
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　F､;ﾆﾆﾆﾆ､ﾞ;‐''ヾ'　　 　 .･ﾟ･｡･ﾟ･｡
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ,;-‐'′ 　　 　ﾞi i　　i　　　　: ﾟ： ｡ ･ :
　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　 　,!,!　　,!、　　　 . ･ ｡ ･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 ／　　　 　　 　_,,ノﾉ　 　; ヽ、
　　　　　　　　　　　　　,/　　　　 　 ,;-‐''′｀ヽ、　 　 ﾞ;、
　　 　 　 　 　 　 　 　 i'　 ／_,,;-‐''′　　　　　ﾞ:、　 　 ﾞi
　　 　 　 　 　 　 　 　 i 　　`i　　　　　　　　　　 ﾞ:､　　 ;ﾞヽ lヽ,,lヽ
　　　　　　　　 　 　 　 |　 　 |　　　　　　　　　　　 ｀ﾞヾ、　(　　　 ） やめて
　　　　　　　　　　　 　 |　　 ,!　　　　　　　　　 　 　　　ﾞ:、と、　　ﾞi

>>152
つくってね〜ｗ

チャーハンおいしいよね。
ラーメンもおいしいよね。
中華料理って最高だよね。
中華料理って世界一の料理だよね。
中華料理を作った中国人って天才だよね。
中国みんな好きだよね。

サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…

ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

>>155
それ、食べてるものは美味しいはずなのに
字面がかなり味そう

>>155
いつ見てもきめぇｗ

>>156
味そう
ってなに？

大振りにちぎったアブラガニ一択
V(´･ω･`)V

>>158
不味そうって書いたら間違えたんだよ
わかれよ

最近は
タマネギ
卵

普通に塩と酢だな

ナンプラーまんせー

初めて入った中華料理屋で味見もせず
即チャーランに酢を掛ける奴いたなぁ
あれはどうかと

食欲ない。

>>164
こん平師匠ですか？

いままで『キムチ』ってレスがなくてよかったw
俺も卵、葱、塩胡椒で最後に醤油を垂らしたシンプルなやつがいいな

うまいのはハム、薄切りハム

ラーメン屋のチャーハンの匂いはどうやれば再現できるわけ？
ラード使わないと無理なの？

　 ∧,,∧ 　　焼き豚作るよ！
　(；`・ω・）　　　　　　　　　　 　　ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ
　/　　 ｏ━ヽニニフ　　 　　　　(・ω・　）　　）
　しー-Ｊ 　　　　　　　　　　　　　 しー し─J



　　　ﾊｧﾊｧ
　　　ﾍ⌒ヽﾌ　∧,,∧
　　 (* ・ω・）（・ω・´；)　豚縛るよ！
　　（爻爻爻）と　　　 ヽ
　　（爻爻爻）　 しー-Ｊ


　　　　　　　　　∬　　　　　∧,,∧
　　　　∫　　　　　　　　 （・ω・´；)　縛った豚焼くよ！
ｼﾞｭ〜　,ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ　＿_と　　　ヽ
　 ━|┿ω＃）爻爻）┛|　　しー-Ｊ
　　　|　`‐- .,_爻爻ﾉ　　|　|￣￣￣￣|
　　　|　　　ﾟ。　o°.　　 |　|　　　　　 .|
　　　|　人从 人从λ　 |　|　　　　　 .|
　　　| （()）))（( )）))()）　|　|＿＿＿＿|


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧,,∧　　チャーハンに入れるとウマー！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾍ⌒ヽﾌ（・ω・｀*）
　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣ヽ･ﾟ･ ｡･ﾟ/(_,　　　）
　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　￣￣￣　＼、＿）
　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　　　　 ￣|￣|￣￣￣￣￣￣|￣|￣

>>164
いるよ、俺の先輩にも。
さすがにチャーハンにかけるのは見たことないけど、
ラーメンは当然のように、そして焼きそばにも中華丼にも天心丼にも冷やし中華にも
お酢をどばっとかけている。げんなりしてくるけど、とてもいい人。だから昼は一緒に食いに行く。
きっと家でも奥さんに作ってもらった料理に鬼のように酢をかけて、嫌な顔されているだろう。

>>169
ラード使っても葱油使っても無理
みな答えを模索している

>>172
そうなのか。じゃあ鍋だな。

時々使うけど、ナンプラーってキャットフードみたいな臭いするよな
チャーハン作ってる熱い鍋にジュワッてかけたらすごい事になりそう

>>172
まだ答え出てないのかよ！
ラーメン屋恐るべし・・・。

>>169

>>92らしいよ
俺は使ったことないけど

XO醤

ウェイパーってなにかと思ったら中華スープか。
チャーハン作るときに中華スープを使おうなんて考えたことすらなかったよ。
今度使ってみよう。

ナイターを観戦するつもりだった両親から「ご飯？　そう言われてもお米がないよ」と言われてしまった。

>>169
味覇いれて仕上げに鍋肌に醤油おとせばできるだろ

香り付けは、最後に鶏ガラスープをさっと掛けることで付けてる事も多いよ
家庭用コンロの火力でやるとべちゃべちゃになるから、あれは正にお店ならではの手法だ

>>70
豚！

納豆

>>178
おれ、今の今までウェイバーのことをチャーハンのもとだと思ってたw

白ご飯と卵をあらかじめ混ぜてから炒めると
まじで最高にパラパラチャーハンが出来る。
パラパラになりすぎて味気ないくらいだ。
短時間で出来るのがチャーハンという認識をはずせば、
むしろこれが基本だったりして・・・。

卵と焼き豚とクレイジーソルトと味ぽんを少々

卵
玉ねぎみじん切り
鶏肉

俺は湿った奴が好きだ
近所の店の独特の味で育ったからだろうけど

今からチャーハン作ってくる。
ご飯パラパラになるかなぁ

>>185
それだと、確かにパラパラにはなるんだが
チャーハンって感じがしないのがイヤだ。
それよりも、フライパンにちょっと油大目にひいて、白い煙が出るまでフライパン熱して
溶き卵を投入→かき混ぜずにご飯投入→後は軽く潰しながらご飯とタマゴを混ぜる感じで。
最近はこんな感じで作ってる。ご飯の水分がやや多めなのでご飯が小さい塊になることはある。

最近は、炒飯にレタス入れるの好き。しゃきしゃき感もあってまいうー。
あと、あんかけ炒飯にしたり、いろいろためしてみるといいよ。

>>185
それ玉子ご飯

最後に、卵にヨード卵使ってみると
それだけで味がガラリと変わる。
ウコッケイ　の卵とかでもいいかもしれないが・・・

むしろご飯に卵かけて醤油をたらした
炒めないチャーハンがうまい

>>194
それ画期的に美味そうだが本場中国では不可能な料理だな

卵と塩コショウだけで作っても
うまいチャーハンは本当にうまい

今まで出てきた美味そうな具メモ

ホタテ貝柱
高菜
ちくわ、かまぼこ類
鶏ささみ
じゃこ
梅干し

材料：冷や飯・卵・焼き豚・小エビ・ネギ
調味料：塩・味の素・ラード・ごま油（香り付）

これ以上の材料は不要

キャベツだけは外せない

>>196
つヒーちゃんライス

豚ｷﾑﾁチャーハン最高

愛情入れます

いや、冗談です･･･ごめんなさい

納豆は常識

居酒屋で出てくるスナック菓子みたいな味の豚キムチ炒飯うめえ

臭くないラードは何処で買えますか？

オムライスの方が簡単で好き

カニカマ、じゃこ（臭くない新鮮な奴）
あたりがおすすめだな

細かく切ったかまぼこかなるとは必須

レタス

うちがよくやるのは、納豆炒飯。
納豆はよく洗って粘り気を取る。
最初に胡麻油と納豆軽く炒めて香ばしさを出す。
炒めたら皿にとって、あとは卵入れてすぐに御飯いれて炒めて、納豆・胡麻・七味唐辛子・納豆についてたタレ・バター微量・醤油で味付け。
最後にねぎを入れて軽く炒めたらできあがり。
ねぎは細いみどりのねぎがいいよ(名前ど忘れ)
手間かけてもいい人は、こうなご(ちいさいにぼし？)を油でかりかりに炒めたやつを、炒飯にふりかけてもうまいよー

カニ（かにかま）、エビ（干しサクラエビ）

色々試したが結局ハムとタマネギに落ち着いた

近所の中国人の店で出す香港塩魚のチャーハンがうまい。
塩魚ってなかなか売ってないんだよな。

具はレタスと卵だけ
味付けは塩のみ

股間の具

>>213
鹹魚（ハムユイ)って奴ね

黄金炒飯が上手に作れれば何入れても美味い。

>>60
つ【しょうゆ】

ウィンナー、ねぎ、卵、飯、塩胡椒。
あと、カニ缶の炒飯は、まじうまい。

かまぼこ

ウィンナーねぎ塩胡椒。うまい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葱と卵だけの私が222GET!!!
　　　　　　ε≡⊂'⌒つﾟДﾟ)つ ｽﾞｻﾞｰｯ

チャーハンにはスープとサラダが必要不可欠

ねぎと卵。。。
ソーセージがあればご馳走。うえｗｗｗｗ

だいぶ前だけど、カーチャンに
俺が調子こいて、チャーハン作ってやったんだけど
冷蔵庫にあった具（桜エビ）を一袋入れてチャーハン作った
出来上がってみた食ってみると食えたもんじゃなかった。
櫻エビが生臭くて、一口食っただけで俺は食うの止めたよ
しかし、全部食う奴の気が知れないよ。
しかも美味い美味いって・・もうアホカと。。

近所の中華屋でスープ付きチャーハン頼んだら、
サービスでミニ杏仁豆腐２皿もつけてくれた
さすがに貧乏そうな漏れからチャーハンで８５０円取るのを躊躇したんだろうな
ごちそうさま

>>225
泣けた

お母さんがよく作ってくれた
ピーマンやキャベツなどの野菜を細かく切って
中火でじっくり炒めて、コンソメで味付けした
チャーハンが美味しかったよ＾＾

美少女のうんこ

白ネギ　みじん切り
釜揚げしらす

味付けは醤油

これ最強

まさみ丼

卵
中華あじ
GABAN

チャーハンって各家庭で色々なんだろうな

鶏がらスープの素

卵と塩こしょう。
仕上げにちょこっと醤油を入れる。

かまぼこを入れるとムチムチして異常に美味い

>>225
まあ大事にしろ。
もうすぐ母の日だ。

レタス

卵ネギ塩胡椒のみ

コンビーフとレタス最強

高菜とか桜海老も旨いよね。

くじらのベーコン