スパゲティって毎日食べても飽きないね

>>728
私と同じ趣味の方､ﾊｹｰﾝ！！！
クリーム・チーズ プラス ､ミートソース にはじめて挑戦した時は
口をつけるまでドキドキだったけど､チャレンジしてよかった。
でも友達におしえたら拒否された。

ファミリーマートの超大森ミートソースおーいしいいよーーーん＾＾

イタリア人って毎日食ってんの？

言っておくが、イタリア人の主食はパスタじゃなくて、パンだ。

ミートソースならバジルをふりかけるだけで１０倍はうまくなる。
試してみれ。

スープスパって、そんなに美味いの？

コンソメスープで食うの？　それともクリームスープ？
クリームシチューのルーを薄く延ばしたヤシにぶちこんでも、美味い？

何と言っても「お手軽」に尽きるからねえ。
食べたい時、食べたい分だけ、数分または十数分で、
美味く、消化も良く、それなりにバリエーションも豊富で飽きが来にくい。
純粋に食欲を満たす。

逆に、ゆったりとした時の中で、御飯の出来や―今日のは若干柔らかすぎる、とか―おかずの味付け具合や、
最近有った事、最近思った事を話し合ったりする様な、食の「空間を楽しむ」為に、
ゆっくり作り、ゆっくり食べられる米は最適。

ニチレイのレストラン用のアラビアータ、最強。
生協でパウチのをまとめ買いして、毎昼食べてます。

のりたま

たらこスパ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
イタリアにもあるのかな？

>>761
ｸﾘｰﾑﾁｬｳﾀﾞｰにでもぶち込め！

金無いから近所のスーパーで３００グラム、５８円の
パスタを買って食いつないでる。
しばらく米食べてないなぁ・・・早くバイト見つからないものか・・・

スーパーで特売の鰻の蒲焼きを買ってぶつ切りにする。
鰻半量を皮を下側にしてパリパリになるぐらいに炙るかソテーする。
もう半分の鰻とニンニク・オリーブオイルにホールトマトを潰して煮込む。
パスタに合わせる直前に炙った鰻もトマトソースに合わせる。

めちゃうま。

マリナーラソース作っとくと
アラビアータからボンゴレまでいけるから（・∀・）ｲｲ!!

なに食った？

↑明太子スパ
何か足りなかったようだ…

Pasta Doを超える簡単パスタソースシリーズは未来永劫現れない。
http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/A-Company/pastado/goods/index.html

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厨房必死だな・・・痛々しい

今、ボンゴレビアンコ作ってるぜ！

ぶおなっしーじが素麺に感動したって本当？

今日はミートソウスだったよ

ふーん鼻からスパゲッティーか

＠

初めて1.3mmを使ってみますた。
（・∀・）ｲｲ!!ですよこれは。
ちょっと固めにゆでるととビーフンに近い感じの新しい食感です。

漏れ一週間くらい昼飯をペペロンチーノで過ごしました
まったく飽きません

ペペロンチーノを薄味に作って、大根おろしとめんつゆをかけて食べました。
夏向けです。

漏れがいつも使うのはブイトーニだな、
もう他の使えん、
青の洞窟ってあんま美味くなかったし

いつかぶらじるのお土産にもらったカラスミで
カラスミのパスタを作った
かなーりうまかった

パスタ　ｳﾏｰだけど
にんにく入れすぎると後で困る（ﾜﾗ

なんど作ってもカルボナーラがうまく作れん。
いつも最後には醤油をかけてしまう。
まぁ食べれる味になるしな。

>>786

生クリームとパルミジャーノレッジャーノをおろしたものと全卵（「黄身だけ」と
いうレシピが多いが全卵のほうが食感がなめらか）と挽きたての黒コショウを
器でまぜておき、
フライパンで、ベーコンをゆっくりとオリーブオイルでカリカリになるまで
炒めたところに、アルデンテ一歩手前のスパゲッティーニを入れ、器の
中身を入れフライパンをあおる。

※ベーコンがカリカリになったら火は止めておく（ゆでたてのスパゲッティ
ーニの余熱だけで仕上げる）。
※「アルデンテ」は、食卓に上った時点で「アルデンテ」になっていて初めて
「アルデンテ」。確認しようと、鍋から１本抜いたときに「アルデンテ」ではもう
遅い。

>>787
味付けがベーコンの塩っけと黒コショウだけになるじゃん。
それだとしょっぱさが足らない気がするんだよ。
それで物足りなくて醤油をかけちゃうの。

あータラコスパ食べたい

>>1
飽きないねー。同意同意。
S&B（だったかな）のペペロンチーノふりかけとオリーブオイル。
キューピーのレトルトはツナクリーム、ミートソース。
定番はS&Bたらこ。
和風ツナマヨも好き。
自分で一から作るときは、細めのパスタで冷製スープスパ。
んまい。

ℳฺℴฺℯฺ

>>791
俺と同じブクマクしてるﾔｼﾊｹｰﾝ(藁

つか、基本抑えたら何入れるかしかはなすことはないような。
ちなみに俺の一押しはキャベツ＆ベーコン

語尾に「ね」って二回も続ける１さんに
なぜか惹かれました。

カルボナーラにはペコリーノ。

>>765
日本にいるイタリア人はたらこスパとか明太子スパがボ〜〜〜ノだそです。
ｲﾝｽﾀﾝﾄだけど､スパ王の最初のＣＭ取りでイタリアロケした時も､現地スタッフが､
感動したそうです。

今日はなに食ったよ？

>>795
あ、俺も明太子系のスパがイタリア人に好評なのを聞いたことある。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1005839910/29

　スパゲティ　一人頭、百グラム。
　鷹の爪、適量（一人あたり一本）
　カイエンペッパー（パウダー）好みで。
　にんにく一人頭、一玉（一かけにあらず）
　オリーブオイル。（ピュアで充分）

1.最初ににんにくの処理をしましょう。
　皮を剥いて一玉の半分をおろしてください。
　残りの半量は五ミリ厚ぐらいに切ってください。

2.そろそろスパゲティを茹で始めましょう。
　茹で方は……ま、良いでしょう。

3.にんにくに火を通します。
　おろしたにんにく、厚切りにんにく、鷹の爪をフライパン(我が家では北京鍋)
ひたひたのオリーブオイルでゆっくりと暖めます。カリカリにしては行きすぎ。
かといって火が通っていないと、からいです（この辺、ポイント）。

4.茹であがったスパゲティをにんにくのフライパンにあけ、あえます。
　こうやってあえると、おろしと油が麺に絡まり、厚切りが取り残されますが、
気にかけず箸なり、トングで皿に盛ってください。
　その上にフライパンに残っていた厚切りにんにくをのせます。

　彩りが寂しかったら、みじん切りパセリなり、荒挽き胡椒を振ってください。

5.食べる。
　粉チーズをたっぷり振って食べてください。
　からみが欲しい人は、カイエンペッパーを振りましょう。


かなり怖いですけど、試した人たちの話だとかなりハマるらしいです。

800

美味そうだが、臭せーだろうな。一玉って…。

>>801
一緒に食べようぜ
にんにく食べてヒキコモリOFFしよー

ここですか！スパゲティ好きが集まるスレは！

夜は食わないの？

真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ