【しくしくしく】簾２【俺だけ頼む】

くそ三重か遠い

>>1
マスター乙

前ヌレ
http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1176185041/

間違えた
こっち
http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1173107891/

乙！

いちおつ。
簾復活しないかなー。

>>1
おつおつおつ
「くそ三重か〜」盛り込んでくれてありがとさん

>>1
乙です。

簾もう復活しないような気がす…ブログネタないんじゃね。
誰か鈴カヘ行ってレポしてくれ〜〜

ショコラのマスター at 2006/11/16 22:28
なあなあ写メみたい

ショコラのマスター at 2006/11/16 22:35
期間限定

ショコラのマスター at 2006/11/16 22:44
いまいち判らんてか見たい〜スレンダーやもん

ショコラのマスター at 2006/11/16 23:44
五分だけ公開

ショコラのマスター at 2006/11/17 00:56
うわ消えてる(泣)

ショコラのマスター at 2006/11/17 01:05
しくしくしくしくしくしくしくしく

ショコラのマスター at 2006/11/17 01:19
きや〜アバターそっくりカワゆい俺だけやろか無茶得した気分

ショコラのマスター at 2006/11/17 01:21
くそ奈良か遠い

ショコラのマスター at 2006/11/17 01:38
休み無いからな

わーい
新スレだ

前スレ989
いもほりしていて発見
ショコラのマスターでたまにググると、
日によっては、前に出てこなかった新作が発掘されることがあるねｗ
http://blog.duogate.jp/momoirousagi/?pageID=3&disp=my_entl_p&MP=528626

シュガーアート１日目でこんなの作りました
というお菓子学校のオンナの娘に相変わらず文章が意味不明なレス
→聞かれてもいないのにホテルのパティシエ強調
シカトされてるｗ

※ショコラのマスター at 2007/02/16 11:54
すごいな〜パステヤージュでつくるん?
ホテルのパティシェ時代に協会は作ったな〜(笑)

----------------------------------------------
『パティシエ時代に協会は作った』
って意味わかんないんですが（´д｀）？
誰か解説して〜

>>1
乙ﾃﾞｽ!!!

わぁぃ♪新ｽﾚ〜♪

知り合いのパティシエが、
ホテル経験しかない者は、使い物にならない
って言ってた。

修行の一環としてホテルにもいたとか、パティスリーやフレンチの店でやってて
ホテルに招かれたとかなら別だけど
ホテルの、しかもバブル期の製菓部門で数年いただけじゃ
店を出しても難しいんじゃないの？
という感じらしい。

>>12
普通にそんなもんでしょ。
ホテル数年じゃアシスタント止まりだもん。

ホテルって、今でこそケーキに力を入れてるけど、昔は酷かった。
形はそこそこでも、味は・・・。

簾の中ではホテル＝何でも一流なんだろう。
世間知らずだし。

別にホテル修行しかしてなくても
自分の店なら別に好きにしていいわけだしね。
お客さんが喜んでくれれば…だが…

簾はホテル時代パティシエでもシェフでもない扱いだよねぇ…。

＞俺は調理師学校出てから都ホテルの宴会厨房に入ったんさ
＞やはり天狗に成ってた部分有ってさエビ山程むかされるのが
＞嫌になってさ総料理長（当時講師に来てた)に直談判して
＞「ベーカー」に移動してもらったん

で、そのホテル時代のベーカーも、よそのブログで
「ブーランジェは１年だけ」とか書いてたよ。
宴会厨房では下働きがイヤでベーカーに移動。だからって
ベーカー１年目でいきなりパンは焼かせてもらえないはず…
６年間ほとんどがまともに調理してないんじゃ…？？

それでよくシェフだのパティシエだの名乗れるよなぁ…って不思議に思う。

客はバカだから分からないだろうって思ってるんだろ。

他人の思考を自分のレベルで判断するとこうなる

ベーカーで働いてたのにベーグルの作り方教えろって…
推して知るべしだな

で、人にききまわった挙句、米粉まぜて作ったのがこれｗｗｗｗｗｗｗ
ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?EP=9611450&disp=entd_p
えらそーに薀蓄書いてるけど、でもこれよそのブログで
「穴なしベーグルはどうやって作るの？」と聞いていた。
でもその人はたまたま膨らんで穴がふさがっただけだったｗｗ

別に年寄りや子ども向けならベーグルじゃなく普通のパンでいいと
思うけどなぁ……。

>>21
もちもちしてなきゃ、それはもうベーグルじゃないような気がするｗ

昨日、ぴったんこカンカンで
石橋貴明が十代の頃就職した（正確には研修を受けた）ホテルに行っていた。
たった1ヵ月半だったそうだけど、すごく沢山のことを
（技術・社会人として）吸収したみたいだった。
簾、6年いてあれかーとｵﾓﾀ
きっと本人は、オークラと田舎ホテルじゃ違うとしか思わないんだろうけど。

宴会厨房にいてパティシエなんだ簾…

>>21
知らない出来ない言い訳をこんだけ前向きな感じで書けるって
一種の才能だねｗ

今や「はじめてのパンづくり」みたいな本でもベーグルくらい載ってるのに
無料のブログで教えてもらおうという考えもどうなんだろうね。

>>17
そんな男が、どういう経緯で専門学校の講師に？
というか、その学校大丈夫なんだろうか。

今度のDUOBLOGのトラックバックテーマ、「おすすめスイーツならこれ！」だって。
簾の店の汚菓子を推薦するツワモノはいないかなｗｗ

http://ameblo.jp/ayayan33/

これって前に来てた客？

>>29
ざっとみたけど簾と接点あるの（　^？？^？）
スタイルの良い主婦でつね
ちょびだか月だかっぽい

>>29
クネ子は関係ないよ。なぜここに……。

>>29
こんなところにまでクネ子を引っ張り出さなくても…。

ああ、
これがクネ子か
そーいえば既女が叩きそうなキャラだね

いつのか忘れたけど
画像に家庭用のＨＢが写りこんでるのがあった

いつの間にかズレが直ってるｗ

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001856848

>>34
HBってなんですか？
ハードボイルド？
ヘモグロビン？

ホームベーカリー

まあ、ケーキの周りにバナナチップの簾だから
ホームベーカリーでパン作っていてもなんら違和感はないね

ケーキにバナナチップｗ歯茎傷めちゃうってばｗｗｗ

普通のパフェにでかいリンゴチップ突き刺して「プロの技」だからなｗ

31 ：名無し草 ：2007/04/12(木) 07:03:31
>>29
クネ子は関係ないよ。なぜここに……。



32 ：名無し草 ：2007/04/12(木) 07:04:48
>>29
こんなところにまでクネ子を引っ張り出さなくても…。


クネコ乙

はいはいワロスワロス

自分でクネ子言うクネ子ｗｗｗｗｗｗｗｗ

バナナチップなんぞケーキに貼ったら
速攻で湿気ってくると思うんだがどうなんだ？
しかもバナナチップって油で揚げてるよな
そんなもん貼っつけられた菓子なんぞ家庭でもやらんわ

バナナチップもそうだけど
オレンジ（みかんだっけ？）
皮むかずにスライスしてトッピングもひいた。
皮も食えと？
農薬タップリｗ

嗚呼、今となっては簾の全てがいとおしい…

>>46
是非その気持ちをカヘに行ってぶちまけるんだ！

http://limo.jp/usera/diary_s.php?id=&cm=3&cid=2348733742167&bgd_num=279

この評価ってｗ

クネ子色んなところに貼ってあって怖い
恨まれてるのかね？
簾に自分撮り見られたらﾛｯｸｵﾝされちゃうよ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

簾ロックオン

だれがうまい事ry

>>46
そしてルアージュショコラに移住するなりｗ

てかさ
自分製菓学校出身ですが
果物のむき方、基本わかってないでしょ？
柑橘系の実の部分だけ取り出すカット方法なんて
基礎の中の基礎なんだけど
何で輪切りのみかんとか平気で使っちゃうの？

>>52
こんな理由かららしいよ…
ワタが苦いのなら皮むけよって感じだけどね……。

１本の木から５〜６個しか取れない甘いみかん。

＞仕込みの途中で味見を兼ねてみかんを頬張ってびっくり
＞なんと「皮」が苦みがすくないんです（まあケーキオタクしか
＞皮は食わないよね皮まで食べるのはマスターくらいやでとまで
＞スタッフに言われた)確かに「わた?」って呼ばれる白い部分は
＞少し苦いですが皮ごと行けそうですと言う事でを薄くスライスして
＞チーズと一緒に焼いたんだよ。

まぁバナナをこんな切り方するくらいだし、知らないんだろうね…
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001621635
これを激痛スレで指摘されたらこれだし……。
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001644195
パインが明らかに缶詰なのもｲｲ！！！！ｗ

オレンジのケーキで、皮のまま輪切りってあるから、その延長のつもりだったのかな。
>>53
バナナスプリットかよって切り方だ。業務用の安フルーツソースﾜﾛｽｗｗｗ

これを学校で披露してると思うとほんと生徒がかわいそうｗｗｗ
バレンタイン用創作デザートらしいけど……。
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001700868
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001700871

学校でも安フルーツソースだし、ハート刺さりすぎて怖いｗ

>>54
あ！！なるほどー。
バナナスプリットのつもりだったのかな……。

でもそれにしては中途半端にぶったぎってるよね。端っこは
どこいったんだろ。
たまにこんな切り方もしてるし。何度見てもまずそうで笑える。
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001476650

>>55
穴だらけのハートにﾜﾛﾀｗ

>>55
上の方、テレビとか見て真似しましたって感じだね
ソースと皿の調和しなさっぷりが素晴らしいｗ

>>56
バナナスプリットは、上にアイスを乗せるようにあの切り方になってるのにね。

きっと「こういうのどこかで見た。だからアリ」って仕事なんだと思う。

52ですが
バナナって大きく見せてなおかつ綺麗に見える切り方とかあるんだよね
わざわざ貧相に見える切り方して何がしたいんだか？
>>55の上の方、ソースがマックのマークにしか見えないんだけど俺だけ？

素人でもツッコミどころ満載…。
たとえばﾊﾟﾃｼｴ目指してないただのバイトでもさ、
カフェなんかでプロの盛り付け見てたら何かしら習得するだろうに
一応ホテルで職人さんに囲まれてたのにあれだもんなー

散々既出だけど、センスないってもう致命的。

>>60
いや、みんなそういう風にみえてるはず。
どうみても業務用だよｗ

キッシュもさ…生徒の前でこれはないよね……
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001670137

なんで簾が講師なんだろう…と疑問だったんだけど。



(｀･ω･´)!!!!





生徒に自信付けさせる当て馬？

自信がつくより何より、
そんなのが講師やってる学校選んだ事に落ち込むよ…。

リアル生徒さん？

>>63
ﾜﾛﾀ

本当に生徒に自信をつけさせたかったら、技術をしっかり仕込んであげる
それが真っ当な学校ってものだろうｗ
本当に何故簾なんだろうね。
他の人に講師依頼をしても断られるのか、簾がコネを使ったのか。

>>64
学校で噂になったりしてる？

ただ単に、暇そうだから講師を依頼しただけでねえの？

人気のカフェや洋菓子店のｼｪﾌやﾊﾟﾃｼｴは本業のお店が
忙しくて引き受けてくれないからじゃないのかな。

おまけにある意味人気のブログで宣伝しまくってくれるしｗ

＞おまけにある意味人気のブログで宣伝しまくってくれるしｗ
いや、物凄い勢いで逆効果だろｗ

正直、微妙な学校だとギャラも高くないだろうし、
手間を考えたら講師探すのも難しいかもね

簾の授業は、毎週あるわけじゃないし、しかも昼間の２時間だけ。
本業がきちんとしてたらアルバイトするにしたって割りにあわないと思う。
職人だったら休みもとりにくいだろうし。
（職人だけが忙しいといってるわけじゃないよ）

たしか１月に依頼うけて４月から講義だったからとか書いてたし
ほんとに誰もいなくて簾に依頼がきたんじゃないかなｗｗｗｗ
でも学校側はあの程度の腕でなんとも思わないんだろうか…
新年度で、講師紹介からきえてるんじゃ？とついつい
学校のHPみてしまうｗｗｗｗｗ

そんな商売で少子化を乗り切れるのかお菓子学校

生徒ちゃん君臨して欲しいなー
しくしくしくしく
５分だけ

＞でも学校側はあの程度の腕でなんとも思わないんだろうか…

だからメニューも決め込んで材料も学校が管理してるんじゃない？
授業で使った苺はきれいだったよね

>>70
ほんとだ。考えてみたら割に合わない。
名誉職というか、肩書きのひとつと
後進指導のためと割り切っての仕事なんだろうな。

依頼する方もする方だけど
受ける簾もすごい。

専門学校って免許と基礎知識を教えてもらう所であって
卒業してもすぐには全然戦力にならない。というかむしろ卒業後が勝負で
一部のすごい学校以外は、そうたいした差は無いし
常任講師でもないんだから、生徒は気にしなくていいけど
学校の評判が落ちそうで嫌だね。

F１好きの知人が、毎年毎年鈴鹿鈴鹿とうるさかったけど、今ならその気持ちがわかる

徒歩圏内だけど、ここ読んだらどうしても行けないww

>>75
だけど多分違うと思うｗ

講師の仕事、簾にとっては｢先生、先生｣って生徒から言われて
たまには「先生スゲー！(もちろんお世辞)」とか言われたりして
虚栄心を満たすにはちょうどいいんじゃないかな。

>>76
ネ申キター！

しくしくしく
先っぽだけ

>>76
モーニングの解凍ごまワッフル食べてきてｗ

>>76
マンション、本当に建ってるの？

>>77
＞虚栄心を満たすにはちょうどいいんじゃないかな
自分もたぶんこれだと思う。



徒歩の人、ぜひお店に……。

>>76
店とマンションにスネークたのむ
しくしくしく

mjdスネーク希望
食べなくていいから、簾とちょっとだけ会話してほしい

わーーーー！三重県地震だーー。
簾大丈夫かしら！？ｗｗｗｗｗｗｗ

つい気になってしまう…

>>85
私もさっき地震速報見て簾のことが気になった。
震度5とか書いてたから
店ぐちゃぐちゃになってないかな。

私もニュース見て心配になった
大事な冷凍庫、倒れてないだろうか

簾マンションを見てきて欲しい
本当に建ってるの？

>>81とかぶった
ｽﾏｿ

おまいら本当に簾愛してるなｗｗｗ
私は地震のニュース聞いても簾のことは思いつかなかったｗ

カリスマパティシエがここに誕生した・・・

また余震で震度4だって
店もマンションも大丈夫か簾！
元気なら返事をしてくれ〜〜〜〜〜。
ここのみんな簾のことを心から心配してるんだぞ!!!
ＬＯＶＥ簾〜〜！

創作ゲーキ用クッキーにヒビ入ってないかな？地震こなくてもヒビ入ってるけどｗ

>>92
ヒビがはいったらスコーンに変更しまつ・・・ご心配なく（簾

>>86
むしろ簾の簾がグチャグチャになってる危険性はあるな

>>94
ﾜﾛﾀ！ｗ

>>76
店に行く勇気がないなら、
せめてルアーズの様子だけでもレポしてくれまいか。
写メと入居状況を激しくｷﾎﾞﾝﾇｧ…

>>94
ﾜﾛﾀwwwww
電車の中で、ｱﾔｼｲﾔｼになっちゃったｼﾞｬﾏｲｶ！

でも簾が簾を振り乱し、揺れに耐えながら
冷凍庫を庇い……wwwww

＞大事な冷凍庫
バロッスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

隣町の者だけど昨日の地震は怖かった。
ウチも家具がずれたり色んなものが倒れたり落ちたり飛んだりしたから、
簾カフェのゴテゴテした店内は結構な惨劇になったと思うよ。
乱れ飛ぶオカンアート、みたいな。
安く上げようと建築費をケチッているであろうルアージュ簾は、
すでに倒壊してるかもしれないね。

ブログ続けてたらこの地震ネタ、きっと書いてただろうなー。
ああ、閉鎖が残念。

復活の日のためのテンプレ保存

ブログタイトル

『珈琲でも飲んで一息いれませんか？』
（前タイトル 鈴鹿のカフェショコラの日記）
ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/

一流ホテルでシェフをしてたマスターのお店 ショコラ
ttp://members.at.infoseek.co.jp/Chocolat_Suzuka/

元走り屋→家裁逝き→保護観察処分が自慢の俺様の現在
ttp://www.fg-furukawa.ac.jp/seika/eisei_indvisual.html

創作ケーキを発案するも､どれもこれも著作権違反に値する､
または人格がにじみでている汚ケーキの数々。
「仕事は楽しんでするものです！あなたは楽しんでできますか？」（by 鈴カヘ）

では､楽しんで拝見させてもらいましょう。

元スレ
【超激痛】食や飯に関するブログ・15【ｶﾓｰﾝ】
http://pc10.2ch.net/test/read.cgi/blog/1171159832/l50

前スレ
【流行らない】ﾏｽﾀｰの創作ｹｰｷをｦﾁ【田舎だから】
http://ex21.2ch.net/test/read.cgi/net/1171214767/l50
難民前スレ
http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1173107891/

どうした急に。

検索逃れのため、そのテンプレは使わないって話じゃなかったっけ？

あ〜あ、余計な事しちゃって・・・

まあ良いんじゃないの？
簾に検索なんて高等技術できないだろうし。
でも、貼った人はもう貼らないようにｗ

＞乱れ飛ぶオカンアート

ﾊﾗｲﾃｰｗｗｗｗｗｗｗｗ

テンプレまとめてくれてありがたいが、
一応、簾に検索されないようにブログタイトルとか入れない方向じゃなかったっけ
簾がどこまで検索できるかはわからんが

乱れた簾で冷凍庫死守、空とぶオカンアート、バロッシュ
空飛ぶモンティパイソンじゃないんだから

ちょ…

玉垣って給水車でてるみたいだよ。
ほんと心配だわ。でもなぜかにやけてしまうｗｗｗｗｗｗｗ

近所の人でレポできる人は
ジュースやアイスコーヒーなら大丈夫だと思う。
食事やケーキは、無理に食べてとお願いできない…。

それとサンライズカフェに行って白いモカプリンのレポして欲しい…。

コーヒー頼んで
スイーツはテイクアウト
簾の目を盗んで写メ

やってくれたら神様

500円くらいならカンパする。
ドリンクだけ飲んで、簾とトークしてきて欲しい。

どんな些細なことでもいい！
簾の近況が知りたい！

500円カンパ俺もする
ってか、５０人ぐらいは集まりそうだよね

２万５千円でどうだ！
残りは日給でｗ

漏れもカンパするよ！
ショコラとルアージュのレポして欲しい。

簾オフしよう。
全メニュー制覇ｗｗｗ

週末に親戚が遊びに来た時に持ってきた手土産が簾製ぽいんだが
画像ぅｐしたいけどやり方わかんないや。

>>112
カンパもうひとり追加ﾉｼ
残りは日給プラス危険手当でw

>>115
PC?携帯?

>>115
ライボドアは？携帯でもPCでもおｋ
http://member.livedoor.com/login/?.next=http%3A%2F%2Fpics.livedoor.com%2Fupload%2Finput&.sv=pics

前スレで500円カンパを申し出た者です
漏れもカウント1でお願いします

…で、どうやる？　楽天ポイント？w

大勢で押しかけて「店が始まって以来だ！」ってビックリさせてやりたいなｗ
簾が困るような注文してみたい。
マジで「簾オフ」する気がある人はいない？

>>119
行きたいけど・・・
くそ三重か遠い　しくしくしく

>>118
まずは地元民がやる気あるかどうかだよね。
やる気があったらやりようはいろいろある。
私書箱で郵便為替とか
ヤフオク捨てIDとってもらって５００円即決でなんか出品
カンパする人も捨てIDで落札→簡単決済で支払いとか

同じく、くそ三重か遠い
マスター食べたい…い、いや、それはない

>121　それいいな

中古簾５００円即決送料込み簡単決済のみ
ノークレームノーリターンでおながいします

もう、普通にコーヒー飲んできてくれるだけでネ申。

前スレにも貼ってくれた人いたけど、この※


ショコラのマスター at 2006/11/18 20:23
成形上手いよな紐状にして作るん?丸めて中心に指入れてするん?


穴なしベーグルは誰にでも食べやすいための工夫って書いてたけど
違うじゃんｗ成形できないんじゃんｗ

>>122
簾がさっそく自簾のメンテナンスにかかったようです

>>123
商品は「ちょいワルオヤジをその気にさせる方法」でｗｗｗｗｗ

ベーグル食べたことないんだね。私は素人だけどベーグル食べた時に成形の仕方くらい想像ついたよ。
なんか継ぎ目みたいなとこあるし。しかも茹でないんだよね？ベーグルじゃないじゃん。

けど、かんたん決済は手数料がばかにならんぞ

>>115
で、そのブツ食べたのか？

穴ありベーグルも下手すぎだからねぇｗｗｗｗ
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=9297180
しかも小さすぎｗ

で、がんばった結果がこれｗ
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=9611450

簾のはベーグルとは言わない！
断じて言えない！
年寄りや子供が食べれられる様に成型だと
普通の成型でも食べられるは！！！！
タンに作り方知らない素人としか言えない・
あれでホテルのベーカリーにいただと
ちゃんちゃらおかしい。
素人チュプの方が簾よか上手いよ。
と吠えたところで簾には届かないか〜〜〜〜〜

簾で自分に都合の悪いものを見えなくしてるからな。

>>129
それベーグルじゃないように見えるんだけど気のせい？
てか何てパンなのか不明

>>128
115はもうこの世に居ないか昏睡状態なんじゃないのか

>>129
試作品としてもﾋﾄﾞｽｗｗ

若者向けには普通のもちもちベーグル。
年寄り向けには、普通の柔らかめ白パンでいいじゃん。
ってか、ベーグル程度の噛み心地なら老人も子供も十分食べられると思うんだけど。
一番きついのは、フランスパンや、カリカリトーストの耳でしょ。
老人相手に脂ギトギトのコロッケ出しといてよく言うよね。

それに、なんでわざわざベーグルの食感や見た目の特色をそぎとって
中途半端なもの作りたがるんだろう。
作れないだけだろうけどｗｗｗｗ

想像力が皆無ってのが致命傷だよな…ｗ

最近はは商品のタイトルを「ベーグル」ってつけたら売れるなり（笑）流行ってるからね（笑）

みたいな勘違い妄想力はあるのにな

もうベーグルは古いよね。
ベーカリーにいたならクロワッサンでも焼いて客に出してみろってんだよｗ

最近の流行はドーナツだよね。２年くらい前からじわじわ来て
クリスピークリームやドーナツプラントで一気にブレイクしたって感じ。
簾だからどうせ知らんだろうが。

簾のところでドーナツ作ったら、歪んで破裂してる上に
コロッケやカツの匂いのする脂っぽい代物作りそうだけどｗ

簾の肩をもつわけじゃないが、簾の昔職場は

○ベーカー
×ベーカリー

ベーカーと言っても何年も修行したシェフじゃないんだろう？
HBでパン焼くくらいだからｗ

話変わるけどショコラに行く勇士は決まったのかな？

ここの人たちってみんな三重から遠い人ばっか？
私四日市だけど、読んでたら怖くて近づけない・・・。

鹿児島なので遠すぎる・・・＿|￣|○

東京です　四日市はむしろ近い　おねえ、よろしく

同じく、東京。
ちょっと無理ですｗ

北海道です。無理です。

機会があったら寄りたい。名古屋。
とりあえずｺｰﾋｰのみ。パフェとかはライバル店で。

津です。クモの巣レポした者です。
今はワケあって遠出できませんが、
いずれ機会を狙ってスネークしたいと思っています。

このあいだ鈴鹿サーキット行ったとこだよ。行けばよかった…

お〜〜〜勇士が続々と
いつになるかわからないけどレポヨロシクです。

鈴鹿市民。地区区分も同じ（離れてるけど）
でもかつて一度行ったから、申し訳ないがもう二度と行きたくない…。

>>147
おお〜、お元気でしたかぁ( ・∀・)ﾉ
華麗なるレポ、楽しみにしてまっせ〜！

>>147
お待ちしてましたよ！
気長に待つので、是非ともレポをよろしくお願い致します！

>>150
しくしくしく
5分だけ

四日市の人と津の人と鈴鹿の人でオフしてもらえたら嬉しい
なあなあ写メみたい

>>153
ｗｗｗｗｗｗ

上のベーグル、なんであんなまだらな焼色になるんだろ。
家庭用低スペックオーブンでもあんなんならんよ。
オーブンで焼くという機械任せの作業すらまともにできないとわｗｗｗｗｗ

>>150
行った時の事kwsk
それとも既にレポ済み？

>>155
多分　生地の練りがまともに出来てないから
糖分や脂肪分は先に色がつきやすいよ
>>150
なに食ってきたの？
飲み物だけでそんな気分になったとかいうオチ？

あれをベーグルと呼んではいかんと思う

キッチンエイドみたいなのとホームベーカリーがあるんだから
練りは機械任せだよね。
・・・ほぼ毎日使ってる道具も使いこなせてないんだね簾。

http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001710237

ｱｰﾊﾊﾊﾊ！！！！！！画像やっとみつけた…。
やっぱりＨＢ製食パンｗｗｗｗｗ
あの側面の凹みはパンケースの凹み。

普通は山食みたいになるから縦にスライスするところ、
正方形になるように倒してカットしてるのかｗ
どうりで四隅が全部まるっこいと思った。

ホントHBのケース特有の凹み
しかし店やってるのに1斤用のHB使うとは
簾しょぼい！

>>160
おおお〜ご苦労さま!
HB使ってるって書き込みが数件あったけど、私は見た覚えが無いなーと思ってたんだよね。
ホント一斤用だwww

倒してカットだと味が揃わないよね。
まあ簾も鈴カヘの客もそんなささいな事は気にしないかw

>>160
乙！
疲れただろ、夜食にラーメンでも食べてくれ
つhttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001607670

HBの食パン出してるカフェってwww

HBで作ったクルミパンとゴマパン
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001448054

春休みに実家に帰ってた時は車なら近いから友達とごはん行く時とか待ち合わせの時に行ってみたくて誘った。
でも皆嫌がるから無難にライバル店行ってたよ。さすがに一人じゃ行けないし。
学校始まって地元から帰ってきた今となってはたとえ一人でも生簾見に行けばよかったと後悔。
バイトがんばって交通費貯めて５月に地元帰ろうかな。

>>166
交通費カンパするぜ！
なぁみんな！

>>156-157
>>150だけど、↓がレポ。前スレにも誰かが貼ってくれてたと思う。
このときは確かケーキセットを頼んだはず（無難そうなモノを選んだ）

244 ：可愛い奥様：2007/02/12(月) 09:19:54 ID:bvS3/tlk0
>>239
ここ出来た当時に行ったことあるｗ
装飾でごちゃごちゃの店内（しかも方向性バラバラ）。
メニューはそこそこ豊富だけどファミリーレストランっぽいメニュー。
さして美味しくもなかったし、もっと良い店あるし
2度と行くことはないと思う。R23に出るとき前を通るだけかな。

ちなみにHPの外観写真は嘘ではないが、実際は「ソフトクリーム」などの
幟が立ってたり、ポスター張ってたりでもっとごちゃごちゃしてる。


この店の開店当時は、今ほどのように鈴鹿にカフェがなかったころで
なまじ期待して行っただけに、あまりに失望感が大きかった…。

>>166
みんなが嫌がる理由をｋｗｓｋ！
想像つくけどｗ
ついでにライバル店の客入りレポもｋｗｓｋプリーズ

領収書とレポうｐしてくれたらカンパするｗ

500円でいいならする。

飛行機に乗らないと簾に会いにいけない身としては
簾の近況がわかるなら、カンパくらい、ぜひさせてもらいたい。

>>172
どんだけ〜ｗｗｗ

確かに、これだけ揃ってる人って
なかなかいないよなｗ

もらえて嬉しいコメント・嫌なコメント （3）
ttp://pc11.2ch.net/test/read.cgi/blog/1170187165/
↑このスレの>342
簾を彷彿させるｗ
簾もどっかで相談して軽く叩かれてたりしてｗ

>175
ﾜﾛｽww 　「不細工な中学生」とか上から目線で
トンチンカンなことを言ってるね

>>175
うざっ！※もらいたくないなー。
似てるけど、簾はその上日本語が不自由なんだよね。ああ、本当に簾は貴重な存在だ。

どこかでblog再開してないかな簾。。。

>>168
あの時の方でしたか。
また前を通ったりして発見することがあったら報告ﾖﾛ。

>>160
>>165
何か、すっごく汚い板にパンを載せてる。
あのピタパンを捏ねてた板だよね。

>>147タソと>>168タソ
当時、毎日の様に苦楽を共にした方々ですねｗ
お元気そうでよかった♪

>>178
なんせ暇だもん、絶対やってる希ガス

あーやっと見つけた!!!!
前スレ終わりかけの頃見に来れなかったから…

なんかﾇｹﾞｰ嬉しいよ(´;ω;｀)

>>183
お帰りなさい！

>>183
でも思い出話ばかりで寂しいですが…よかったらどうぞ

つ【ｽｰﾊﾟｰﾌﾟﾘﾝｱﾗﾓｰﾄﾞ】

>>183
ンコバーガーどぞ
( ・∀・)っttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001332162

>>185
いきなりデザートはないだろう
つ[山菜カレーパスタ]

>>187
今朝はスィーツから発進 =3 の当店なり^^ やはり女性には「甘い物」が欠かせないね^^

うわ、みんなヒドスｗ

>>188
ゲータレードが気管に入ったじゃないかｗ

>>185-187
ﾜﾗﾀｗｗｗ

願掛けで壁紙をスーパープリンアラモードにしてるんだけど
早く再開してくれないとツライ・・・。
このままじゃ、壊れてもパソコン店に持っていけないし。

>>191
壁紙ﾜﾛｽ
どこかで絶対ブログとか何かしてるって。
「ｵｲﾗｽｺﾞｽ簾」だから。ショコラ店内に新しいurlありそう
ゆえにスネーク待ち

>>191
壁紙、まだそのままなんだwww

>>183でつ
>>184-188アリガ�d

こう言う流れが大好きだｗ

自分もちょっと距離があるので、近くの方ガンガてください。

>>166です。
皆が嫌がる理由は前にレポしたんです。盛り付けが貧乏くさい云々で。
カンパとかの流れになっていて驚きました。皆さんありがとうございます。
今年度は国家試験を控えているので実家に帰る時間がとれるか不確定なのですが、
もし帰れたら母を強制的に連れて行ってレポしますね。

試験、頑張ってください。
お母様には、北は北海道から南は…どこだろ、ともかく全国に散らばる
ショコラのファンのためだと説得よろしくお願いします
普通、信じないと思うが

最初は信じてても、食べた瞬間
「嘘ついたね・・・」
っていう母上ｗ

>>195の合格祝いは、簾の創作ケーキ・・・ってそれじゃ餅が下がるかｗ

>>195
ｶﾞﾝｶﾞﾚ
試験も簾訪問も

まずは試験がんばれ
簾ごときのことで脳みそ使うのもったいない

激痛ｽﾚに迷子がいるけど…　どうする？

ヲイヲイ、張るなよ〜

なんであるって書くかな〜

まだまだ迷子がいそうだね。
向こうに貼る馬鹿がいても、それでこのスレの住人が増えそうｗ

教えたがりもうざいな
まぁほっときゃいいでしょ。

貼られた

貼られてるじゃん！
馬鹿がいた！

騒ぐとかえってバカを喜ばせるだけだから騒ぐのやめようよ。
スレタイをみんなが「シンプルに」って言ってたのに、こんなスレタイつけちゃった人もいるし
隠し通すのは難しいよね。でも次スレはシンプルなスレタイにして欲しい。

次ｽﾚﾀｲ
【あの人に会いたい】とかｗ

>>209
「あの人は今」でもいいかも！

簾もここの存在くらい知ってそうだしな
（姫蛸あたりは直接店にいって忠告できるし）
隠し通せると本気で思ってはいないが…

>>208に同意だな。
ネタもないから別にいいけど。むしろ降臨あったら盛り上がるかもｗ

簾に聞いてみたいこと、いっぱいある

性格最悪で、普段大きいこと言っておきながら
有事があったら、自分だけ逃げるタイプだけど
普段は人が良さそうに思える

全部わかってて、奥さん子供を傷つけたり、両親に負担をかけたりしてるんじゃなくて
頭が悪いから自分が何をしてるのか判ってないだけと言うか

そういうタイプって周りにいないから、興味ある

あんなダメな人は、そうはいない。

簾は降臨しないだろ
ヘタレだもん、せいぜい隠れてブログやってバレたらあぼんの繰り返しだと思う
スレタイより定期的にテンプレ貼るのやめてほしいんだが
前スレタイで検索したらバレるよ

おめ〜には負ける気しね〜んだ(笑)おほほほ〜
　∧_∧＝つ≡つ＝つ
（ ･ω･)＝つ≡つ＝つ
（っ ≡つ＝つ≡つ=つ
`/　　)＝つ≡つ＝つ
(ノ￣∪ ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ

ピザふいたｗｗ

まぁスレタイどころか、「住所　カフェ名」でぐぐるとこのスレかなり上に来るんだけどねｗ
だから迷子になったって見つけられると思うんだけどなー

今日、簾近くの親戚に行くから
ちょっと見てくる

よろしくおねがいしマックス！

できればお茶してきてほしい

レポよろ〜

ちょっとー!!!!!!!!!!!!!!!!!簾ネタが私が見てるブログに急にwww
ttp://scrapbook.ameba.jp/scrapbookpetphotocat_book/entry-10031453305.html
ここの住人さんなのかな、いたら勝手に貼ってご免なさい。
でも放っとけなかったw

>>223
ちょっとよくわからない…
どこら辺が簾ﾈﾀ？？

224です。

>>223
わかったわかった、ごめんｗｗｗこれかｗｗｗｗ

さてこちらです(^皿^)味は「苺とクリーム」中心で
「5ミリ厚スポンジ」もこんな感じになりました(^皿^)
クリームも生クリームに、カクテルなどに使うブランデー（フランベ済みだよ)
を使ってムース風にしてみました(^皿^)
後、上に搾ってる「イカダ模様」のクリームを
今回は少し下に向かって全体に載せて仕上げます三３
さて（ハート）どうなる！？事やら(笑)　

しかも簾より明らかに技術が上に見えるw

え、これ簾の真似？
こんなのあったっけ？

文章だよ

ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?EP=9916460&disp=entd_p
多分これだwケーキ自体は全然違うからわからなかった。
そもそもケーキまで真似出来ないんじゃない、普通はw

＞さて(ﾊｰﾄ)どうなる！？事やら(笑)

＞このネタ解った人は手を挙げなさい。

明らかにｦﾁｬじゃねーかｗｗｗｗ

>>229
うわっ！！！！！ｗｗｗｗｗ
こっちも貼っておこうｗ

さて仕上げ編です(^皿^)味は「苺とマンゴー」中心で
「シマシマスポンジ」もこんな感じになりました(^皿^)
クリームも生クリームに、カクテルなどに使うマンゴーソース（ノンアルコールだよ)
を使ってムース風にしてみました(^皿^)
後、上に置く「ドーナッツ型」のムースを
今回は中心より少し外して向かって上よりに載せて仕上げます三３
さて（ハート）どうなる！？事やら(笑)

どうでもいいよ

帰ってきた
家族で出かけたから
親戚の家でお茶やお菓子や果物、うちが持っていったケーキやらで腹いっぱいで
帰りに店に入りたいと言ったら却下された
すまん

それでも店の前だけ通ってもらった
黄色でログハウス調で目立つ店のはずなのに
なぜか地味でスルーされやすいオーラの店だった
何度か通ったことのある道なのに
今まで全然気づかなかった

マンションは店の正面を目で追うと
民家の屋根の間からちょっと見える程度
小さいアパートだった

店の前にパトライトが回ってるんだけど
その横に黄色い畳一枚くらいの汚れた板が立ててあった
よく見たら
手作りデザートとか特製なんとかとか手書きで書いてあったけど
汚れた板に書き方ペンみたいな細い字
字もうまくなくて読めない

あとパート募集してた

うほ、ネ申乙です！
一応、営業してるんだね
その手書きの板きつすぎ…誰もこねーよ、そんなの置いてたら

乙でーす。

＞店の前にパトライト

…………。くるくるまわってるあれだよね…ｗ

たたみ一枚くらいっつったら結構でかいけど、そこに「手書き風」なら
まだしも「手書き」はきついねｗｗｗｗ

乙です。

パート募集きた！

＞小さいアパート
ｗｗｗ

何度も通った道にあるのに気がつかないカフェてwww

近ければパートに行くけど。
それで3課ぐらいで辞めてここにいろいろ晒すけど。。

パート募集って、以前晒されてた女子高生が辞めたって事かね？
てか小さいアパートbarosu

>>240
おいおい、パートに出るってことは履歴書簾に出すってことだぞｗ

>>242
履歴書をブログにうｐされるかもねｗ

黄色の板は『おかんアート』じゃないか！？

履歴書は嘘でガチ

履歴書うｐされたら訴えられるだろｗ
・・・・・・簾はそんな事すら知らなさそうだけどｗ

>>229
元ネタのケーキ、なんなの・・・。
なんでケーキの上にあんなムース飾るの？
この人、ヘラクレスオオカブトの時も思ったけど、ネタでやってるとしか思えない
ケーキのセンス！！
あんなの注文する人がいるのが信じられない。

>>247
それは脳内注文なんですｗ

>>247
しかもそれ、下のケーキもムースなんだよな…ｗ

デコしてるクリームらしきものもムースだしねｗｗ

簾の脳みそもだなwww

色はピンクで間違いないｗｗｗ

頭の花畑のブロッコリーの花は
ピンクのムースを栄養分にして咲いてるわけだなｗ

ムースってもっと柔らかいものだよね。
あんなに何段も積めるものなの？

>>254
ムースを合体させるときは、冷凍させてから組み立てるよ。こんな感じで。
ttp://homepage3.nifty.com/lible_style/

解凍したら、重みで沈みそうと思ったんだけど
結構丈夫Ｎものなんだね。

あのキャラのクッキー、一枚ずつ焼いてるからか汚そう。
手垢みたいのがついてそう。
しかもこれ、ケーキが出来上がるより、かなり前から作ってるんだよね。
賞味期限とかは乾物だからいいんだけど、しけりそう・・・。

冷凍してるんだっけｗクッキー

濡れ煎餅クッキーか

細かい作業だから
息もかかりまくりだろう

ケーキ屋勤務の者です

ショックフリーザーっていう−30℃になる冷凍庫があって
普通はそれでムースなどを固めるんだけど
>>255とか見ても作り方は普通　な筈なのに変だな
あれだけ重く仕上げて潰れないのは謎です
多分普通に口溶け悪いんだと思うけどねw固いのかと思う

クッキーなんかは焼き上げて、冷ましてから
乾燥剤と一緒に封をして、更にショックフリーザーです
店頭で売れたらフリーザーから出して並べて行きます

こう書くとほとんど変わらない筈なのに
何故か全て簾のはおかしいと思うのだが何故なんだろう
全部ムースのケーキって時点でおかしいんだけどね

どーせ掃除もしていないであろう冷凍庫のニオイをたっぷり吸い込んだクッキー

>>262
あ　基本的に不衛生だから違和感があるんだ。解決しました

>>261
もう−30℃の冷凍庫って聞くだけで笑えるｗ
プロだったら普通に使ってる冷凍庫なんだね

スネーク報告で、
その冷凍庫をものすごく誇らしげに説明してきたってのがあったね。
−30℃で凍らせてあるので2時間くらい解凍したら食べられます！って。
プロなら普通に使ってる冷凍庫をそんなに自慢されても困るな。

自慢できるのがそれくらいだからな…ｗ
普通の人が自宅に持ってたら自慢になるだろうけどｗ

どんなに有名な店でも、食べたケーキが凍っていたら興ざめだ

そういう裏事情をいかに隠すかも
プロの技ｗだよ

簾は何もかも間違いまくりだね

>>268
うん、何もかもが間違ってるｗ

冷凍庫自慢、フライヤーも自慢してた。
クッキーは「冷凍すればもつから」って自慢してたよねｗ

なんだ、−３０℃の業務用で凍らせてたんだ、クッキー。
ならまだいいけど・・・。
さんざん既出だけど、こんなセンス悪い人に専門の先生やらせるなんて。
しかも生徒さん、ブログで顔出しされてるし。
二重にかわいそう。

>>261
どこのケーキ店でも使ってる冷凍庫なのに、スダレが同じことをすると
なにか気持ちの悪いことをしてるみたいに感じるんだよね

冷蔵庫もそうだけど、
この毛むくじゃらがこねくりまわしてるのか〜、と思うと余計だよねｗ

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001839647

＞毛むくじゃら　が、
＞こねくりまわして
ジワジワときますた。

muridesuご免なさい‥毛クッキーとか食ったら死ぬ
保健所は何をやってるんだ

>>272どうぞ。

ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=11599865

ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=11293969
＞賛否両論あるかもしんないけど最後の生地まとめは手で
＞生地の感触確かめてまとめます「美味しいケーキ」になるようにな

『自慢のフライヤー』
ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=11382840
＞小さな個人店ではあまり持って無い機械です。

で？ｗ

>>275タソ
いやがらせかいっｗｗｗきんもー！！！

うわ・・・
まあ、どこの店でも手は使ってるんだろうけど・・・

色々見てたらこんなの見つけたんだけど
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=9848576
このメヌー、月に何百と出るんだよね
こんな鉄板で６個ずつ焼いて間に合うものなのか？

>>275
嫌な性格とかお姉食わせてとか生臭い所見せなければ手で確認してても
普通に「そうですかー」なんだけどね…

>>277
ビーフチューｗ

牛接吻

ﾊﾞﾛｽ

>>277
簾のことだから月に100回注文があったら
「毎月何百も出る名物メニュー」
ってことに変換されるんだと思うよ。

一月に100個ってことは一ヶ月に25日営業するとして、一日平均4個。
家庭用オーブンでぼちぼち焼いてちょうどいいくらいの量だね。
数が少ないからこそできる、パンは毎日焼きたて、とかをせずに冷凍しちゃうのが簾クオリティ。

あれ、月に１００も絶対でてないよな
リピーターいると思えんしｗ

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001498588
うじ虫ギューギュー詰め
当時も違った意味で皆様をうならせた絶品の一つであった事でしょうｗ

見た目のキモさと共に値段に驚愕したｗ

うわっ、何これ！！
さっきお昼食べたとこなのに吐きそう…＿|￣|○ｹﾞｰ

こんなのに945円も払った勇者っているの？
てか、高すぎ！

>>286
ヨーロッパでは「生クリームゴテゴテ」のクリスマスケーキは有りません
どちらかと言うと長期保存できる「焼き菓子」が支流です
このケーキは焼きっぱなしのシンプルなものでラッッピングを
「シンプル」と「ポップ」2種類用意したよちょっとした「手土産」に最適です

＞昨夜ひらめいたんがこれ
＞去年の限定の「もみの木」のパウンドケーキだす
＞今年はこれを「普通にテイクアウトの焼き菓子（お値打ちな)」という事で
＞急遽売る事にしました（俺が社長だもんね(笑)

９４５円は「お値打ち」価格なんだってさ。
近所のアピ○でいいからもう少し学んできたらいいのにｗ
特売品の買い漁りだけ必死なんだからぁ、も〜・・・

>>284
松の実大好きなんだけどこれは嫌だ

くりぬいたパンにシチューを入れるメニュー
パンの中に指を突っ込んで、むしり取ってるんだね。
ナイフくらい使って欲しい。
気持ち悪い。

手作りだから手でやらないとダメだって思ってるんだよ

ボコボコの中身が横に添えてあって、さらに無理矢理こぼしたソースがかかってる
謝れＵＳＪに謝れ！

>>292
誰がうまいこと（rｗｗｗ

なんで？気持ち悪くないよ？

工 ｴ ｴ ｪ ｪ (ﾟДﾟ; ) ｪ ｪ ｴ ｴ 工

自宅でじゃなく
カフェでだもんな

あの毛むくじゃらな手で、携帯いじりながらパンくり抜くのはﾔﾒﾃ

＞毛むくじゃら
忘れかけてたのに思い出しちゃったジャマイカｗｗｗ

おまえら盛り上がりすぎｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>291
＞むしり取ってる

額に汗を光らせ軽く簾を振り乱し、
パンの白い部分をむしり取る毛むくじゃらって、どんだけ〜！ｗ

最近、ｦﾁｬを悶絶させるような新ﾒﾇｰは出てるのかな

>>302
バカ決定

簾、あなたは今何しているの？

>>301
>軽く簾を振り乱し
ちょｗｗｗｗｗｗ

私のブログの前で　泣かないでください
そこに私はいません　簾なんかありません

誰か改変よろ

私のカフェの前で泣かないでください
そこにケーキはありません
作ってなんかいません

検索画面の前で泣かないでください
あたらしいブログはありません
ｓｎｓもやってません

>>305-307
おまえらｗｗ

頭の中で秋川さんが歌いあげてます

ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
もうあの歌聴けないじゃないかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

なんだか切なくなっちゃたなり・・・つД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

簾ﾏﾝｿﾝ、入居者決まったかな。
建設会社との契約にもよるけど
あんな無駄にお金をかけたつくりで9世帯しか入らないんだから
ちゃんと埋まらないとキツいと思う。

その後の
「千の風に、千の風になぁぁぁてあの大きな空を吹きわたあています〜」
の部分も作ってよ。

千のムースに、千のムースになぁぁぁて
あの大きなクッキーを飾あっています〜

千のムースこぇぇｗｗｗｗｗ

もうﾀﾞﾒﾎﾟ!wwwwwwwwwwwww

買物中も秋川ボイスが脳内に響いてただすｗ

>>313
苦しいぃぃぃぃぃ〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>313の上の歌詞は>>305かな？

おまいら面白すぎｗｗ

もう頭の中でグルグルだ！
たすけてくれ〜〜〜

私の汚パフェの前で泣かないでください〜

>>321
また最初からかｗ

続き
そこに生クリありません
ブラウニーしかありません〜

お後ヨロシク

漏れの2ちゃんコース
ここ→その他のスレ→その他のスレ→その他のスレ→その他のスレ→その他のスレ→ここ→寝る

同じだｗｗｗ
外出先でも、携帯でこのスレ見る。
１日に何度もチェックしてるよ…簾ＬＯＶＥかも

おはよ〜♪
今日も簾に始まり簾で終わる、そんなハピネスな一日にしましょｗ

もはや伝説の男w

誰かカブトムシケーキ発注して〜

しょこら、ＧＷは通常営業かな？
鈴鹿方面にお出かけの方、レポよろ

λ....今日は暇なり　λ....寂しいだす　λ....しくしく　λ............ﾄﾎﾞﾄﾎﾞ

簾さ、いっそ愚痴りたかったら
ここに書けばいいんだよね

スネークに依頼

【しくしくしく】簾２【俺だけ頼む】
http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1176185041/

このアドを店内ポスターに落書き、お会計伝票（があれば)ウラに落書き
支払うお札にポスカで落書きなどなど破壊活動ﾖﾛ
あーっ踊ってほしいぃいぃぃー

ホントここで一緒に踊って欲しい
ガビーン!!(￣□￣;)人(;￣□￣)(￣□￣;)人(;￣□￣)ダンス!!

いやいやリアル凸（？）はやめようよ
ヲチ板の矜持を持たねば
でもブログはヲチしたい
くそ三重はやっぱり遠い

>>333
>くそ三重はやっぱり遠い

誰がうまい事をｒｙ
元ヲチ住人だから妄想しているのさ〜
ここは【難民】

鈴カヘ行きたいな。
何気にお茶飲んで、「簾」で領収書もらうなり。

簾は、「簾」って漢字で書けないという確信がある

領収書下さい
簾です「す、だ、れ、」
竹かんむりの・・・
と客に言われたマスターが苦しまぎれに

↓

客も少なそうだから、凸したらすぐにバレてしまいそう

>>333
ﾊｹﾞﾄﾞｳ(・∀・)ノ

>>331見て冗談のわからないやつが凸するかもしれないし
まぁ言わぬが吉ですよ。スネークはいたら嬉しいけど。

だね♪
ここでは単に楽しく盛り上がりたいなりｗ

「簾」で領収下さい、って言ったら、カタカナで書かれそう。

ス　ダ　レ　。

ここを読んだ簾は、凸に備えて密かに
簾という字を練習してるに違いない

バロスｗ

なんでスダレって名前になったの？

>>345
髪型がスダレだから
↓
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=12196721

やめて！また被爆する！

>>346 取り扱い注意！クリックは自己責任でお願いします

妊娠しるー

しかし、なんでその顔写真消さないんだろうねｗｗ

消せないんじゃないの？
ひょっとして携帯のキャリアを変えてて、
docomoか禿げ電話かウイルコムにしたから、
もうアクセス出来ないと思っている可能性もあるんじゃないかな？

バカだから・・・

でもこうやって見慣れてくると、まずくは無いんじゃね？とか思えてくるよな。

連休だから京都から凸しようかなと思ってたけどどうやら無理ぽ。
誰かいかなかったのか？
ネタ投下してくれ〜〜〜щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ

>>346見て思い出した！
その写真を最初に見た時からわかんなかったんだけど、>>346の写真下に書いてある

> 昨日きた連れ曰くどちからと言うと「包丁片手に握った○屋の親父やな」との事

↑これの　○屋の親父　って何だと思う？
肉屋？テキ屋？う〜ん…わかんないなー。

ゲーキ屋

ダフ屋
に10カノッサ

すし屋

考えたけどわからんかった
つーか外食産業に向かない顔…

まぁ顔がアレなのは簾のせいではないんだけど

そもそも「昨日来た連れ」の存在が妄想

うわーありえる

>>346
【当時の簾の脳内の解説】
自分ではけっこう凄みの効いたチョイ悪のイケてる外見だと思い込んでいる
↓
これをひ弱なネラーが見たらビビって何も言えなくなるだろ(｀�V´)
↓
まあ、ついでにカタギには見えないよと周りからも言われている
ということも匂わせておこう
↓
どうだ、参ったか？
という意味でうｐしたが・・・・

これを見たワールドワイドの人たちは、
違う意味で「参った、参りました」
と、PCの前でのけぞった伝説の写真でございます。

顔に底辺が現れてるという意味で参ったんだけどなw

私は笑い疲れて参ったクチ

>>361
ひ弱なねらーだけど、こんなオッサンには負ける気しないｗｗ

目つきは悪いけど、店舗のオーナーで職人なんて務まるのかよって
頭が悪そうで締りのない顔だな。

＞ひ弱なネラーが見たらビビって何も言えなくなるだろ(｀�V´)

ってアイツは本気で思ってるところがあるからすごいよねｗ

>>361
自分の簾っぷりを全世界に発信してしまっただけだったねｗ

こんな、ガストのバイトより使えなさそうなオサーンが
僻みっぽい目で睨んできても
何も怖くない罠

うわ、バイト先にいたらすごいやだ
まごまごして全然使えないうえに暇になったら裏で不機嫌そうに煙草吸ってるイメージ
声をかけて欲しそうなんだけどウザいからみんなスルー
飲み会などで飲んだ勢いで愚痴いいまくって場をひかせる

カヘしてなくて親も金持ちじゃなかったら高齢バイトしてるだろーなｗｗｗｗｗ
年下の仕事できる奴に文句いわれてそうｗ

なにせ真面目なヤツが大キライな人ですからな

>>351
禿げ電話ﾜﾛﾀ
簾電話www

あれっぽっちのオーダーでプロの技って言ってんだもんな
本当なら終日パートはいらんだろ。
店の売り上げがピンチで、久しぶりにランチのお客様が〜なんて状態で
パート雇うなんておかしい。
一度ガストあたりに修行にでればいいんだよ。

ファミレスの方が盛り付けが綺麗だなんて
簾…悲しいよ…簾。
ファミレスでバイトしなさい。

あファミレスでバイトしたら
「高級某レストランで黒服だった」とか「ソムリエもやってた」とか言っちゃうね

あと
「超有名店ならではの厳しい仕事と優雅な料理」
とか

そのプロが素人にレシピ聞いたり
明らかに簾より上手い料理を上から目線で批評してるのが楽しかったのに―
簾カムバッ―――ク

ちょびやんがシフォン作ったのに※しないとは・・・
出てくるなら今しかないのに

キングヒロもかなりイタいが簾よりは遥かに小物だし・・・w

休日に家族に作ってるご飯も、素人以下だもんね。

どうせ店が暇なんだから、一生懸命に働いてる嫁に
毎日夕食くらいつくってあげればいいのに。一汁三菜でさ。

一汁三菜？
牛乳パスタの山菜載せバージョンのことかな？

>>378
あれ家族のためだったのか>ﾍﾝﾃｺﾊﾟｽﾀ
休みの日一人で遊びほうけてて、帰っても簾の飯なくて…
ってのを勝手に想像してた。

なんかあの山菜もスーパーで売っている水煮（中国産）丸出しで
見てて物悲しくなってくる…。

>毎日夕食くらいつくってあげればいいのに。一汁三菜でさ。

疲れて帰ってきて
旦那が小鍋で茹でたパスタやら、開花したブロッコリやらを
得意気にプロの技だ、すごいだろ美味いだろ誉めろとやってきたらノイローゼなるわい

不倫相手に教えてもらうまで、子供の扱い方がわからなかった
自分の子供の相手もしなかったみたいな※があったもんな。

家事も嫁
収入も嫁
育児も嫁で
週に一回、夕食（味噌とルーが違うだけの豚汁・シチューや、ファミレス以下のパスタとサラダ）
作るだけで偉そうにされるわけだ。
よく一緒にいるな。

財産めあて？

あの※システムじゃなければもっとしっかり読むんだけどな。
簾ブログだけ見てたら把握できるならいいのに

>>384
簾親や妹とは仲良いみたいだからそれもありじゃ？
（嫁の場合、夫の親と養子縁組してないと財産分与に直接関われないが）
この場合は「子は鎹」だと思う。

マンションまで建ててくれるんだもんな

今日、一時頃に車が８台停まってたぞ！

なんだなんだ、やんちゃなやつらの集会か？

スネークさんご一行!!!

駐車場に車いっぱい→でも店ガラガラだったら笑えるｗ

客はねらー？
久しぶりにランチのお客様がありました（泣）
ってブログに書いてたくらいなのに
よかったじゃんｗ

今頃やっぱり俺は正しい！ライバル店ﾌﾟｷﾞｬｰって笑ってるんだろうな

報告まだーﾁﾝﾁﾝ

あのムスっとしたかんじの顔で、「おねえ」にちょっかい出してるなんて・・。
しかも不倫してることを堂々と日記で書いちゃってるってこと？
なんか嫌だなあ。。。

店に客が入ってるのは
絶対ブログの影響だと思う

だとしたら、やっぱり、ブログ続けた方がいいよね。バカなこと書かなきゃいいだけだよ。

店のことだけうｐしていたら
ｶﾅｰﾘ宣伝になるもんな

バカなこと書いたから人気が出たんだと思うがｗ

というかむしろ「店に客が入ってるのは絶対ブログの影響だと思う」は
すでに我々の知らないところでブログをはじめていると読むべきでは

>>398
でも、そうなったらなったで、ウォチャは見なくなる予感・・・。

なんで？あの顔とかじゃなく店のメニューとかうｐしてくれたら
ヲチャ大喜びでしょ？

検索かなりかけてるけどまだ引っかからない。
ブログじゃなくてこのスレが宣伝効果になっているんじゃまいかｗ

新しいの始めてないかなーと自分もいろいろ検索してるんだけど、
過去スレとかがヒットするｗ

>>403
２ちゃんにスレが立つほどの店がめずらしくて
行ってみたくなっちゃうんだろうかｗ

『簾センセイの汚料理が見られるのは○○ブログだけ！！』

ジャンプｗｗｗ

簾センセイにはげましのお便りをだそう

もう1度汚料理、汚ゲーキ見たい汚〜〜〜www

>>409 同意
俺だけ頼む

その「俺だけ頼む」の元ネタはどこから？

ロックオンした女ブロガーへの※。
写真見せてくれって、サカリのついた猿みたいに懇願してた。

スレタイでもあるわけだが

簾音頭
あの海あの道あの公園 ソレ
色っぽい空の下にある街
銭湯と水の匂い ソイヤ
力士が全てを晒す街
ノーキャンディ ノーライフ
わさわさ出てくる不正会計
ノーキャンディ ノーライフ
先輩の靴を磨く日々
三人寄れば 簾音頭
ヘソは隠して 簾音頭
http://maker.usoko.net/city/r/%CE%FC

>>414
市民の平均所得少なっｗ

ちょｗｗｗｗｗｗ
＞発生事件ベスト３汚職事件 不倫行為 セクハラ

42歳モデルにセクハラ※しそうですねｗｗｗｗ

>>412
サンクス！
そこですかさず、すごいブサイクに撮れた写メとか送ってほしかったな。

まだパート募集してるかな

>>419
パート希望者キター！

>>418
>>8

>>8
何度見てもアホ丸出し

>>8
何度見ても笑える。
簾のキモさがここに凝縮されてるｗ

相手のブロガーが、自分だけに向けてブログを書いているかのような※
記事に関する※は薀蓄を語るときだけで
あとは自分の言いたいこと垂れ流し
ネチケも何もあったもんじゃないね

>>419
時給いくらなんだろ
1時間に3組くらいしか客がないなら
暇でいいバイトだよね
マスターが簾でなければｗ

>>425
500円くらいじゃね？＜時給

ちょｗｗｗ　

久しぶりにブログの残骸掘ってたけどこの一文は何度読んでも破壊力満点

＞うちは2種類のコーヒー屋さんと提携してるんよ「ＵＣＣ」と「ＫＥＹ」
それぞれ各社の味を引き出した甲乙つけがたい味になってます おっとご来店モーニング作るわ〜

ネタですか？

と言いたくなるねｗｗ

読んだことあるのに、また改めてﾜﾛｽｗ

2つの会社と提携するほど売れてるのかと。
あれこれ試してこのブレンドに落ち着いたんじゃなくて
案外例の一流ホテルのやり方そっくり真似してるんじゃないの？ｗ

甲乙つけがたいって…たかがＵＣＣとＫＥＹでwww
今どき町の喫茶店ぐらいしか使ってないよね
仮にもカフェと名乗ってるのにヒドス

>>428の日記読んだあとでコレ読むとさらに腹がｲﾀｲｗｗｗｗｗｗ
何度読んでも吹き出しちゃうｗ

よく他店では、深煎の豆を沢山のお湯で薄めて出してる店有るけどさ〜
（鈴鹿でも2〜3軒)本質反れて無い?「カフェ」と看板あげてるなら量やなく
「味」で勝負しな紅茶はコーヒーがカフェの基本でしょ?ドリンクバーが
悪いとは言わないでも「カフェ」と名前あげるならちゃんとした「1杯」
だして欲しいな〜だから沢山飲みたい人オイラに「ラージ」と
一言ってください「裏」で有るんだから(笑)
メニュー見ないで「アメリカン」て言うお客さんうちには有りません
エスプレッソタイプ（ヨーロッパスタイル)を扱ってる店にアメリカンは
有りませんあと良く「湯で薄めて」とか言うけどさ〜カフェがそんな
バッタもん扱えるかいな(笑)一応レギュラーとプレミアムが有るんだから
無茶言わないでね

カフェがそんなバッタもん扱えるかいな
カフェがそんなバッタもん扱えるかいな
カフェがそんなバッタもん扱えるかいな

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

あんな見た目だから飲み物にもこだわってるｵｻﾚｶﾌｪは敷居が高くて行けないのかな。
マスター、簾の隙間から敵の視察もしっかり！

>>8のお姉からのコメはどんなかんじだったんだろう？
それとも、簾からの一方的な連投？
写メ見れたんだから、それはないか。それにしても、一日４回とか５回もあんな内容でコメするなんて、
チャットじゃないんだからさ・・・。ほんとキモい。

「ラージ」って、そんなん知らないでしょ、普通は。
メニューに書いといてよ！

>>435
ttp://blog.duogate.jp/lady14/?p=0&disp=day_entl_p&y=2006&m=11&d=16

当たり前だけど、気持ち悪がられてシカトされたんじゃないかなぁ。
しばらくしてここにマスターは来なくなってるはずだが。
お気に入りブログにもいれてもらってないしｗ

とあるお方のblogに懐かしい物が
ttp://image.blog.livedoor.jp/konekokoblog/imgs/1/a/1a39e709.jpg
簾カムバ〜〜〜〜〜ック！

437の※普通に失礼だよな、あんたって・・・

ショコラのマスター at 2006/11/16 21:01
アナログな灯油ストーブな昔四万位した東急ハンズで

ショコラのマスター at 2006/11/16 21:25
日本船舶って船の会社が作ってる本格的な昔の船の室内にあった「照明」とか「ストーブ」の技術が使われてるからね

ショコラのマスター at 2006/11/16 21:31
あら少し前の写メみたらあんたオイラと同じ携帯よ

ショコラのマスター at 2006/11/16 21:46
Tu-Kaからの移動組で最初３１のブルーやったけど半年で壊れてさ今は３２の白何故かTu-Kaの時代から過去六年TOSHIBAなんさ「Tu-Kaのアユ限定」以来

>>437
可愛いリボンの作り方紹介で、みんなそれに関しての※なのに
ひとりだけ

ショコラのマスター at 2006/11/30 23:20
鈴鹿にゃ〜凄いばばあが居るんよ(笑)

空気嫁ｗｗｗ

ショコラのマスター at 2006/10/30 17:22
塩と同時に味の素をふりかけてごらん?冷めても美味しいよ
ショコラのマスター at 2006/10/30 18:35
温度は、百八十度前後で良いよでもポテチも結構長い時間揚げるよ
「スライサー」って奴がホームセンターとか、100均にあるからあれで
スライスすると薄く出来まつ油のお鍋の上でスライスすれば余分な
洗い物減るよ味の素は、昆布とかの旨味調味料やから塩味よか
マイルドになりまつ

ショコラのマスター at 2006/10/30 19:24
喜んで暇なんで沢山更新しますね(笑)


今までヒットしなかったのがたまーにでてくるねｗ
ポテチについて薀蓄語る簾。語尾の「まつ」が…苦笑

味の素味の素って簾のカフェの汚料理は味の素が大量に使われてるのか？
漏れは味の素が入ってると舌がしびれてくるんだが…

＞ショコラのマスター at 2006/12/06 21:07
＞爽ちゃんも凄いじゃん（ﾊｰﾄ）嫁に欲しいわ

＞ショコラのマスター at 2006/12/14 20:54
＞おはつ〜水族館のカニだわ
＞ショコラのマスター at 2006/12/14 21:23
＞トマトちゃんは何処に生息?(笑)

すぐ「嫁に」とかいう簾。ｷﾓｲｗ
「おはつ」なのに何処に住んでるか聞く簾。ｷﾓｲｗ

もう！きもすぎる！


味の素かぁ…使ったことないんだけど、ポテチとかにもかけるんだ。
もう買えばいいじゃん

湯で薄めるのはバッタもんなのか？
イタリアではカフェルンゴとして普通に（主に観光客向けだけど）あるよな…。

なぜ※とメール混同してたんだろう
他の人の※もバリバリ読めてる状態なのに

>>445
名前までわかんないけど
確かそんなのあった
あと、パリでショコラ頼んだら薄めるためのお湯も一緒にでてきたよ

コーヒー薄めてくれって客がいたんだね
健康上の理由とかあるだろうに
うちはカフェだからってつっぱねたんだろうな
健常者（この言い方腹が立つ）のわがままは聞けないってね

連休中にイトコに久しぶりに会ったら秋に結婚して鈴鹿に住むことになったんだそうだ。
都内から田舎に行くのは不安って言っていたけど、大丈夫簾がいるよ！ショコラに行ったら教えてね。
本人にそう言えたらいいのに…orz

大丈夫じゃねーｗｗ

簾に糖尿だから砂糖使わないバースデイケーキ作ってくれと言ったら
作ってくれるかな？

>>448
鈴鹿に越して、まず入った店が鈴カヘだったら
絶望するだろ常識的に考えてｗ

湯で薄めるは本場でもある飲み方だよね
ちょっと関係ないけどワインも水で薄めたりするし
簾の知識、中途半端すぎ！

>>441
語尾の「まつ」って2ちゃん用語だよね
まちBBSとピンク板しか行ってないのに（想像）よく覚えたね
残念ながら古いけどw

>>441
塩と同時に味の素をふりかけて「ごらん?」
ごらん？じゃねえ、バカ

なんといっても、コメントがすべてトンチンカンで怖い。
まったくレディの日記とは関係ないこととか書いてるし。
>>439の簾コメント、どういう意味かさっぱり分からない。
ナショナルの石油ストーブを４万出して買ったけど、アナログなのは日本船舶で使ったすごい技術が駆使してあるから仕方ない、って意味？
携帯の話なのに、なんで石油ストーブ？しかも軽く自慢してるの？
ほんと、きもい。

あと、スープ作ったって日記へのコメント

ショコラのマスター at 2006/12/15 04:14
泊めて?(￣ー+￣)ニヤリッ襲われるで(笑)

きもすぎ・・・。

>>439
本当同意。
簾はわざと打ち解けてるシャレのつもりで言ってんのかもしれんが、
｢あんた｣とか付き合いの長いブロガー同士でも
言わないし。
最低限のネチケすら知らん簾。
また見たいな…
スネークまだかな

>>454
たぶんﾚﾃﾞｨがこの日記に※つけたんだと思う。
ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=9592874

>>448
新居は簾マンションでぜひｗ

>>454
携帯のブログサービスって※欄の使い方が独特でああなっているらしい
まあ簾の書く文がきもいのはﾄﾞｳｲ

見方がちょっとややこしいのと簾※が膨大なので未だに芋堀師さん大活躍
話題に困らないのは良いことだｗ

まだ新しい※があったとは

いも堀乙です
連休明けしょっぱなからﾜﾛﾀｗｗ

簾が宣伝した、２ちゃん系掲示板ってどこだろ。
探してみたけど、見つからないよ。

>いや〜オレが楽しんでるみたいやな(笑)まずは「フルーツランビック」ですベルギーにある
>フレーバー入りのビール風です「某居酒屋」で飲んだ奴の真似(笑)ザクロのシロップにレー
>ベンを注いで軽くステアしました

ランピックってググったら
天然酵母を使ってワインみたいに木樽で自然発酵させたビールのことなんだね
そこにチェリーなんかを漬け込むらしい
ってことは「フレーバー入りのビール」じゃないじゃん
しかもザクロシロップを使って「フルーツ」ランビックってことは
英語でザクロを何ていうか知らないし調べもしなかったのかなw

>>457、ありが�d
簾日記より

当店も、今夜からストーブ出しました（三重は、さほど冷えませんが広い店内は少し冷えるんで
（スペースには絵文字）

どこかしらに自慢入れてくるよね。

>>461
ドイツビールにザクロのシロップをフレーバーとして入れて
フルーツランビック（風）にして飲んでます
ってことか？
わかりにくいなぁ。
というか、そんなもの作ってる暇があったら仕込みでもして
もっとまともなランチを出せよ。

>>458
だからコメに対しての返事もないんだ。
簾の独り言みたいになっちゃてるもんね。電波でまくりの

>>463
飲んでますっていうか客に出したんじゃなかったっけ

あれって客用だったのか(ﾟДﾟ; ）

>>432
>一応レギュラーとプレミアムが有るんだから
どうせそういう商品名だろｗ
>>450
水飴とかはちみつ使って「シュガーレス(歯出して笑ってる絵文字)」とかやりそうだ。

「量やなく味で勝負しな」とか言っといて、ラージって。
結局、量かよ！
仮　に　おいしいコーヒだったとしても、ラージな時点で
「量で勝負」に参戦しちゃってる矛盾に気づかないんだね

あと、簾の文章の「有る」とか「成る」とかの漢字変換がなぜか大嫌い。

更新がないのに噛めば噛むほど味がでますね
味の素並にw

暇だったんで簾の新ブログ探してみたけど、かすりもしなかった
あれだけ豆に更新してたんだから、どっかでやってそうなのになぁ
携帯だけで見られるところか、出会い系に行ってしまったんだろうか

出会い系のスネーク求む
ネカマでwwww

大募集ブロ友さん
グルメや料理から人生相談までなんでも話しましょう当店のカウンターで
話してるみたいにね美味しい入れて待ってます(笑)話題は抱負よ

--------------------

店があまりに閑古鳥だからバーチャルでも賑わいたかったらしい

>>433
地味にツボッたwww
次のスレタイは
【おはつ】簾3【何処に生息?(笑) 】
にしてほしいくらいw

亡くなった著名人へのコメントみたいだけど、簾ほどの逸材はいなかった。
更新が少なくなってきて心配していたけど、こんなに早くお別れが来るとは思わなかった。
新ﾒﾇｰ出てるかな？どんなキモい発言してるのかな？あぁ、三重は遠すぎる。

くそ三重か遠い

>>472
抱負なのかよｗｗｗ
夢と妄想を語るだけなんだなｗｗｗ

なあみんな、
三重は遠いね

>>473
簾３　のほうがいいな　謎めいてね？


どうでもいいが簾の日記の口調が友達のメールにそっくりなのがずっと気になってた。
ま、まさか…ｗｗｗ

友達のスペックキボン

>>473
シンプルに　　　簾３　　　　だけの方が、かえって目立っていいと思う

目立つ必要はないw

>>479
いやいや、顔も知ってる子だから別人なのはわかってるんだけど
読んでて複雑な気持ちになるわｗ

３も立っちゃう簾への溺愛ぶり、凄〜っｗｗｗ

本日は火曜特売日なり〜
それともＭＡＸでも聴きながら鈴鹿を徘徊中かな？

>>483
すごいよね。
１がたったときは、話題がいつもあるわけじゃないから
数日毎に誰かがﾎｼｭする程度のスレになるかと思っていたのに。

私の汚パフェの前で泣かないでください〜
そこに生クリありません
ブラウニーしかありません〜
千のムースに、千のムースになぁぁぁて
あの大きなクッキーを飾あっています〜

さぁみんなで合唱だ!!!!

>>483,485
と言ってもまだ半分だけど
３が立つ頃には復活があるといい…

>>486

ブラウニー？

ｳﾝｺ！ｳﾝｺ！ｳﾝｺ！

毎日覗くと、何かしら書き込みがあるもんな
たまに書き込もうとすると
誰かと同時間に書き込むこともあるし、すごいよ

辻の妊娠について簾の意見を聞いてみたい

>>490
頭悪いから全然違う事について話し出して（最近買った調理器具のこととか）
最終的にちょいワルな自分語りで終わる

超激痛ｽﾚに貼ってあったんだけど・・・

ttp://blogs.yahoo.co.jp/niji_alive/archive/2006/09/15

口調が簾にそっくり!!!
本物ではないだろうけど・・・

これぞ478タソの友達じゃまいか？ｗ

>>492
簾はPC持ってないからヤフブロは使わないだろうと思うよ。

はやくパソコン買えばいいのに

「使わない」じゃなく「使えない」かもｗ

ワープロ使いだもんね簾はw
ワープロとパソコンなんてほとんど同じやん？とか思ってそう

姫だっこﾀｿ、今も簾専用の部屋を作ってるんだね。
有り難きご好意なんだから※の一つでも残してさしあげなさいな、ﾏｽﾀｰ！ｗ

>>493
ちょｗｗ

>>492
ｂｙ元プロドライバー　からも簾臭がしますね。
お料理ファクトリ〜見てみたけど、素人にありがちな皿いっぱい盛りやら、ふちにソースがこぼれてたり…
マスターならそんなことしない！一流ホテルで修行してるから！

あの牛乳が皿から溢れそうなラーメンパスタ
簾・・・レトルトばっかり使ってるからひょっとしてホワイトソースの作り方知らないのかな？

レディの塩モンブランと氷結飲んでる日記より

ショコラのマスター at 2006/11/09 22:37
おお〜良い女が飲んでるな

ショコラのマスター at 2006/11/09 22:42
食われるなよ

ショコラのマスター at 2006/11/09 22:58
あや〜残念(爆)おいさん雑食よ

ショコラのマスター at 2006/11/09 23:10
奈良で良かったオイラの周り半径1キロはヤバいわよなんせアシスタント先生に「先生の目見ると妊娠するっ」て言われたから(爆)

ショコラのマスター at 2006/11/09 23:18
ビーム出てるみたい(爆)


キョーレツ・・・。

こいつはさぁ、こんながっつきまくってて
実際、女をつかまえたことあるんだろうか？
なんかこう、「女慣れしてるおいら」「不倫慣れしてるおいら」オーラが嘘くさい。

>>500
どっかのブログで「小４からベシャ作ってた」って
嘘かほんとかしらないけど、コメントしてたのは覚えてる。

作れるんだとは思うけど、舌がインスタントのほうを好むんじゃないかなｗ
ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=10248986
＞今日は「クリームシチュー」にしましたえっ?プロだからこだわり?
＞ふっ有りません(爆)市販で十分(笑)早く出来るしね(笑)

レディってだれのこと？ちょびとは別人？

＞プロだからこだわり?
＞ふっ有りません(爆)市販で十分(笑)早く出来るしね(笑)

「カフェがそんなバッタもん扱えるかいな(笑)」って言ってたのにポカーン

こだわりないならわざわざ写真うｐするなとｗｗｗ

このブログ、写真付で１冊の本にしたらどうかな。
ヲチャならいつでも読みたいよねｗ

http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001484668

「山菜和風カレー茶漬け風」
ご飯に山菜の醤油づけを乗せて鰹だしでのばしたカレースープに
コーンスターチ（ケーキ屋はかたくり無いねん(笑))でトロみつけて卵黄をトッピング



まずそう

○○風て2回も付けんなよ…ｗ
で、結局何を作ったの？ｗ

ショコラのマスター at 2006/11/30 23:49
でも一番の守護石は「ブルーレースアゲート」なんさ アドにもしてます

新ブログの検索ヒントになる？

＞ショコラのマスター at 2006/12/24 13:56
＞巨乳?

＞ショコラのマスター at 2006/12/24 14:16
＞また〜そんな事言うと高速飛ばしちゃうよ(笑)

チョビ姉への※、何度見てもきんも〜☆

高速飛ばしちゃうよ(笑) ってどういう意味？

>>511
高速飛ばして駆けつけちゃうよ（笑）てことじゃないかな？　
微妙に本気っぽくてｷﾓｲな

高速飛ばしておねぇを食べに行っちゃうぞ☆って事だろう。きんもー☆

卵、カラザ取ってなさそう…。残飯にしか見えない。
これ、賄だよね？お客さんからお金とって店に出したりしてないよね？

まるでゲロですな

クリームシチューでレトルトってことはパスタのソース作り方は知らないとみた
あのパスタのソースは色からしてもまったくの牛乳オンリーか
つなぎに薄力粉とか使ってる雰囲気ないもんね まさに牛乳ラーメン

つなぎの分量の加減がドシロウトなんだと思う
牛乳ラーメンみたいなのもあればゴテゴテでネバネバっぽい下痢ウンコみたいなソースの時もあったような記憶があります。

>>514
その日の日記みてみて。まかないじゃないよ。
常連さんへの「裏メニュー」ｗｗｗｗ
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=day_entl_p&y=2006&m=12&d=06

どんな罰ゲーm（ry

チョ・・・下痢ウンコてwwwww

中国の輸入品丸出しの山菜だ
こんなの今時出してるカフェがあるんだ

簾の店の近所の業務スーパーが閉店したらしいよ

仕入先がなくなって困ってるなり
このままじゃうちの店も閉店だす

>>522
ｗｗｗ
業務スーパーのものを温めて出してるだけだから
鈴カへのメヌーも変わっちゃうねｗ

今日出かけるついでに前を通ってきた。
午後3時になろうかという時間、駐車場に客らしき車は無し。
カフェなのに。

>>522
鈴カへから一番近い業務食材スーパー（アミカ）は撤退したけど、
そこからもう少し行った先の業務スーパー（神戸物産）は健在なので
メヌーが変わる心配はないｗ

>>518
いやああああああ！！！

「醤油づけ」とか威張ってるけど、本当に生醤油に漬けただけなんだろうな（しかも5分くらいw）
お酒やみりんを足す知恵は、簾にはなさそうだし。しかもそれにカレー((((;ﾟДﾟ)))
しょっぱいだけのゲロ茶漬け食べさせられた常連さん（いるのか？）に合掌。

あの簾が自分で味付けするかなあ。
既に味付け済みの山菜（もちろん中国産）を買って来て使ってるのでは？

ちょｗｗｗｗｗ
なんでこんなスレのびてんの？ｗｗｗｗｗ

>>525
アミカ！ｗｗ
簾の近所の業務スーパーってアミカだったのか
うちの近所にもあるよ
あんな所を日中うろうろしてい

うろうろしているなんて、客に見つかったら恥ずかしいだろｗ


途中で送信して割れたｽﾏｿ

>>528
みんな簾を愛してるんだよ。君もそうだろ？

ショコラのマスター at 2007/5/10 0:00
>>531　また〜そんな事言うと高速飛ばしちゃうよ(笑)

古いけど

来る〜きっと来る〜〜〜〜って貞子思い出した

おそらく出会い系にすっぽりハマってるんだろな
自営の自称イケメンマスターときたら食いつきだけはよさそうだし・・・

痛い目にあってしばらくしないとブログの世界に帰ってこないような気がする

>>525タソ
これからも簾観察日記よろｗ

>>531
はい、仰るとおりで・・・orz

やべ〜、気づくと芋掘りしてるオイラだす＿|￣|○
これも愛なのか…ｗ

＞ショコラのマスター at 2006/12/23 13:10
＞食紅?やだね〜バブル期をイケイケで育った世代わ〜(爆)苺のピューレだよ色素は調色のみしか使いません

食紅満載ｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001493568

>>537
ｗｗｗ
その※、初めて見たよーｗｗｗｗｗｗ

>>537
なんぞこれｗ

これが出来上がりなり・・・「創作ケーキその�@ファイナル」参照
ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?pageID=15&disp=my_entl_p&MP=667606

簾の中では、カキ氷のシロップは食紅には入らないんすね。
それにしても、青いコンポート、食欲なくす。

アイキチっていう製菓学校の生徒（簾のではない）のケーキの写真の方がおいしそうなのに、
簾ったらえらそうなコメントつけてる。
ところどころ言い訳みたいなのも書いてあるけど、素直に認めたらいいのに・・。

>>510
ちょい亀スマヌ
その愛しのチョビは仲良し月タソへこんな※を・・

＞ちょびですこんにちは月ちゃん
＞マスターに斬られました〜

＞マスターって 似てるんよ 知り合いに
＞実像は知らないよ、ここだけの感じ見てるとね…マスターゴメン見てたら
＞その知り合いとは たまに衝突するねん
＞彼はいい友なんやけどね

＞月ちゃんには 気遣わせちゃったね
＞大丈夫よ
＞ほんと そんなつもりで話たんじゃないし
＞以前マスターに
＞『私も、お店持つ夢があったけど今じゃ…』って話したからちゃうかな
＞だからマスターの言葉も身にしみてるし
＞いつか 私も斬ってやるかもね
＞出来ればスタッフとして
＞マスター見てますか


「　彼　は　」いい友なんやけどね・・・・・バロスｗ

また〜そんな事言うと高速飛ばしちゃうよ(笑)ｗ

>>540
この間、中国の高級ケーキ屋さんのケーキの画像を見たけど
毒々しい色ですごく体に悪そうだったのね。センスも日本の３０年前な感じで。
でもこの簾ケーキほどじゃなかったよｗ

>>543
斬られたってのは？なんか厳しいことを言われたってこと？
最後の3行も意味不明だー　誰か解説おながいします

>>546
長文なるけどｗｗ
ショコラのマスター at 2006/12/02 00:30
別に構わないよ(笑)彼女や有るまいし(笑)ブログは全てみれるから
馬鹿な発言はしてないしな(笑)
ショコラのマスター at 2006/12/02 00:41
バーチャル?俺は夏まで実際にしてたしな?バーチャルは苦手やな(笑)
オイラはやでな(笑)

ショコラのマスター at 2006/12/02 01:05
別に何と言われようとラブホから出て来たん目撃されたわけでも無いしね〜
ブログ内だけでチチくりして楽しんでるほど馬鹿や無い(笑)修羅場見て
来てるからね(笑)だから今他の人にも意見も言えるし気持ちも理解出来る
相談も載ってる(笑)本当のうち来てみ?月に二三回は男も女も激論よ
因みにこのブログスタッフみんなみてる(笑)お客もねひそひそコソコソ
してないしね 俺のキャラや性格みんな知ってるしね(笑)

ショコラのマスター at 2006/12/02 01:16
綺麗事やごたく並べる人間が全て良い訳ない社長やから講師やから
清く正しく?そんな訳ない人を傷つけたりしたことが有るから
人の痛み分かる苦い経験したから相談も載れる無茶してアウトローしてても
心を込めた物作れるごまかして生きててもしかたない自分に
嘘つくなんて意味が無い俺はブログにも書いたけど馬鹿だし
落ち零れでも出来る奴真面目なやつが大嫌いそんな奴等に落ち零れの
気持ちは判らない家族や子供に迷惑かけたから今その子らの目線に
下がって仕事できるそれが俺の生き方
ショコラのマスター at 2006/12/02 02:03
お姉には体裁気にせずお姉らしく生きて欲しいなお姉の作る料理
お世辞抜きで旨そうだよでもね「固定概念」崩せて無い気がする
崩してるようで崩してるみたいでセオリーどおりお姉自身が
本音ださないからだよ何言われようとどう思われようとお姉はお姉で
行けば良い結果は付いて来る綺麗に着飾ったフェイクの女が綺麗にわ
思えないむしろ身なり気にせずがむしゃらのが「素敵」やと思う
生きるために稼がないとダメ働く事は素晴らしいでも意地でムキになって
仕事しても体壊すだけお姉は綺麗やし料理も出来る凄い人でも
凄すぎてつまんないたまに辛口発言するけどなんや関東の人間が無理やり
関西人真似たネタみたいやであ〜すっきりした本音丸出しの
お姉のが絶対よいで(笑)ストレス発散や無く違う意味で料理してみ〜や
あまってる「ココア」無理に加工せんでもココアはココアや

ショコラのマスター at 2006/12/05 00:38
ごめん俺はね言葉だけで、慰めたり励ましたり体裁良い「言葉」
並べたくないんだ良く「ブログ」でも居るじゃんかっこいい事する奴
そんな奴に限って逃げるんだよね実際わ無力な奴に限って「癒しの言葉」
かける俺も昔はそんな感じやったでも、そんな言葉ならべても実際は
大切な人救えなかった言葉じゃダメなんだよね

最後の12/5は斬られた報告のあとだけどね。
12/2簾斬る→12/2月に報告→12/5
の流れ。

＞いつか 私も斬ってやるかもね
＞出来ればスタッフとして
＞マスター見てますか

これは自分もよくわからない。
簾のとこのｺﾒが見えないから流れがいまいち把握できんの。

>>548の
>お姉の作る料理 お世辞抜きで旨そうだよ
>でもね「固定概念」崩せて無い気がする
>崩してるようで崩してるみたいでセオリーどおり
>お姉自身が本音ださないからだよ

・・・・。

>>547
ありがとう。
中身のない人間の書いたとりとめのない長文自分語りに眩暈がしそうですｗ
こんな※自分のブログスペースに置いときたくない…

簾の「固定概念」の崩し方？

ショコラのマスター at 2006/11/04 20:02
ん〜俺が心掛けてる事は「例えば目玉焼き」を食べるのに、
今日は「ソース」かけてみよ明日は「醤油」じゃあ「オロシは?」
「味噌は?」「マヨネーズは?」「鰹節」かけようか?
「めんつゆ」は?てな感じなんです(笑)「大福」最初に作った人
すごくないっすか?変人に、成らないとダメですよ(笑)
うちのスープパスタで「和風山菜カレー」てのが有るけどようは
「山菜カレーうどん」なんです(笑)今外でキンモクセイの香りしてますよね
甘い香りあれをケーキしたら旨いかな?って感覚です(笑)
そうしてると更に楽しい気分に成るかな?(笑)


＞うちのスープパスタで「和風山菜カレー」てのが有るけどようは
＞「山菜カレーうどん」なんです(笑)

「ようは山菜カレーうどんなんです」て……。
こんな考えの人がよく人に「固定概念崩せてない」とかいうよねｗｗｗｗｗ

久々に簾の意味不明な長文読んだら目の奥がチカチカしてきた。
脳にブロッコリーの花が咲いた人の文章は理解でけん

他の人がやらないのは固定概念のせいではなく


まずいからだよ！

コピペ乙
こうしてまとめて読むと壮観

ここまで言うなら、パクリﾒﾇｰはやめれよなぁ

花が咲いて黄色になったブロッコリーを使うのも『固定概念』を崩す考えからです。

め、目がすべる…
中国人の日本語みたいなんですけど

しかし、お姉も災難だよな
勝手にロクオンして上から目線の説教
簾に表面的な会話するのは興味ないしうざいからってことがわかんないんだねw
本音喋る価値もないってこと、思いつきもしないかな

これだけこだわりのある人が
よく冷凍コロッケとコーンスープのランチなんて出せますねｗ

>>556
それが支流なんだなｗ

1/29の日記

最近ブログ内の「ちょびねえ」ら主婦の方々が気張ってるので(笑)少しプロが意地悪してみたよ(笑)
大人げない〜(笑)白いなめらかモカプリンにひひっ以前も作ったけど白いけどしっかり「コーヒー」
味だす卵黄をしっかり「ブランシール（白くすり合わす)」のとある裏技を使うと牛乳の白い色だけ
になりますもちろん「香料」なんて一切つかいませんそれがプロ(笑)

これトラブる前だよね
ちょびのお菓子を「素人がp」って言ってるってことでしょ？　失礼過ぎ

あーーーーーーーーーーーーーうざ！！！

改めてホントうざいな。みんなよく我慢して交流してたよ

ちょびより料理下手だけど
白いコーヒープリンできたよ。
豆を牛乳に漬けるだけ。
なんなんだろう、この世間知らずさ。

簾は確かに世間知らずだな

世間知らずでごめんだす（爆）てへ（はあと）ｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001484000

吹いたw

プリン型の穴からニンニクが見えてるよ…

>>564
これで見たら普通の喫茶店なのかなって感じするね
幸いお顔もほぼ隠れてるし

>>550
お姉が「マスター好き！」って言えば「固定概念」崩せて
簾から褒められるんじゃね？

簾が語るのは相手を落としたいからと
心ゆくまで上から目線で語れる相手がいるからに他ならない…
ロクオンされた人達ｶﾜｲｿｽ

一回こうやって説教みたいに相手を貶めておいて
そこから優しい言葉をかけるようにすると
より好意を抱かれやすいとかって心理学の手法であったな

簾にはムリ〜

ニンニクﾜﾛﾀｗｗ

確かに簾は固定観念に縛られてない。縛られないからこそのあの着色料たっぷりの梨のコンポートと、それを使ってラフレシアみたいな汚ケーキを作れることができる。
あの気持ち悪いクッキー乗せたデコレーションケーキや、にょろにょろなクリームで飾り付けたパフェも。
もしかしたら１０年後以降に、あのタイプのケーキが流行りだす日が来るのだろうか・・・。
山菜カレーのパスタもかなりまずそう。

創作をする前に、持ってる技術が少なすぎるんだよ
素人でもお菓子作りが好きな人なら身についていくようなレベル
ちょっと本格的な本を5冊くらい読めば良いみたいな
そんな人に創作・即興なんて無茶されても

自分は専門的な知識を身につけたつもりかも知れないけど
そうじゃないし、手も遅そう。

っていうかさ、料理好きなのかな？
仕事にできるものはそれしかないから好きだと思い込んでるだけ？

料理好きじゃなさそう。
それどころか、コンプさえ持ってそう。

ぶっちゃけ

ショコラホムペにあるアドレスにメールした人いる？

簾ネタじゃないが…
簾関係ネタ！？


ヒメダッコが妊婦！
http://blog.duogate.jp/okasato/?p=0&disp=comd_m&CP=38096039


おまけにあのビーズの『きよし』までブログ始めてまだ簾店にビーズ置いてあるそうな！
ここで何か簾情報を集められるかも〜

>>575
なんか出会い系の入口みたいで怖いなｗ

鈴カヘに羽賀研二が来店した事あったんだー、すげー（棒読み）

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001370604

羽賀研二も金持ってんだから
タクシー使ってでもサンライズだっけ？とかいう近所のちゃんとしたカフェに行けばいいのに…
外車ディーラーのやつも教えてやれよ…

>>579
2003年なら（サインの日付参照）まだサンライズ〜は存在してない。
その頃、そこはケーキ屋が入っていたから。
（ケーキ屋が移転した後にテナントとして入ったのがサンライズ〜）

>>575
ホームページのアドレスってﾎｯﾄﾒｰﾙでしょ？
たぶんHP作った人の所にいくだろとおもって気にしてなかった

＞571
固定観念に縛られてないというより自己愛（グレイトな俺様）が強すぎて
客観的に見れないだけでは？あの店のケーキって小学生男子のセンスだよね？
リアル小学生なら絶賛されるかもしれないけど
もしかすると小さい頃に自作ケーキを絶賛されて変な自信をつけたのかも。

＞572
自己愛人間は何もしないうちからプロ、プロ以上の才能を自分は持っている。
という思い込みがあり、他人から教えを受けたり意見されるのをプライドが赦さず（脳内天才だからね）、ちょっと才能（創作、即興）見せれば絶賛されてあたりまえ。
絶賛しないでけなすのは自分の才能に嫉妬、もしくは才能を理解できるほどレベルの高い人間じゃないからだそうだ。

基本ができてない奴ほどゴテゴテ飾り付けるってのは本当だったのね

>>580
おぉｻﾝｸｽ
ということはその頃は簾周辺にはカフェはあまりなかったということかね
でもその頃から暇だったみたいだけどｗ

>>582
小学生のセンスというより、簾が小学校のときのセンス・・・ってかんじかな？
もしも当時のコロコロコミックで料理漫画があったら、「夢のケーキ！」って出るくらいの。
今の小学生も喜んだりするのかな？小学生のお子さんとか親戚とかいらっしゃる方に、できればリアルな意見を聞きたい。

自己愛はものすごく強そう。
ほんとのプロなら、素人相手に>>560みたいな大人げない日記書かないでしょ。
しかも実際は絵文字満載で、さらに神経を逆なでされる！
「プロのおいらが本気を出せば、お姉たち素人なんてどんなにやる気出してもひとひねりナリ〜♪」

みたいな。
　

>>583
そういや〜「過去の仕事」でゴテゴテケーキ沢山あったっな〜って見てたんだけど、
この汚ケーキ手前の黒くビチビチした粒入りグロって何？

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001396040

>>583
たし算しかできないんだろうな
ひき算の美もあるのに

>>586
馳？

>>586
ゲ○う○こ。

>>586
うわーーーーーーーーーーー！！はじめてみたｗ
PCからだと写真重なってて気づかなかったｗｗｗｗｗ

きたねーーーーーー！
「ごや」ってクッキーは何の意味だろ？ｗ

>>586
これはひどいwww

うんこーーー！！！

お〜、確かに「馳」かも！で「ごや」って何だろうか？

ご馳やという居酒屋の何周年かのお祝いのために頼まれたゲーキだと思う。
ちなみに頼んだのは専門学校の生徒。

>>594
ほんとだ！！
http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001396032
「GOCHIYA」だｗ

ごやの間のう○こチックなやつも文字の一部なんじゃないの？…読めないけど…

>>509
亀だけどその石って「人間関係を円滑にする」やつだね…。
友達いなさそうだもんな…

>>596
>>588からのレスを読むと良い

>>594
飲食店への依頼か。
こんなものを同業者によく出せるもんだｗ
その生徒の顔をつぶしてなければ良いけど。

生徒が自分で作った方が良かったのにね

>>595
コーヒービート乗ってるし…

ttp://www.localmie.com/tougouban/2005/11.10/4.5.html

ご馳やググっててハヶーン
一番下のかぼちゃプリンの取材協力したの、簾だったりして。
生クリームのウ○コ盛りっぷりがﾅﾂｶｼｽ

>601
「ご馳や」の２つ上の記事、ちょうど「サンライズ〜」だ。
この料理の写真だったらカフェっていえる。
比べて簾は…よく言って昔ながらの喫茶店ってとこか。

ンコつながりで…大量生産中なりｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001586765

>>601
取材協力が！
あやしすぐるｗｗｗｗｗ

ちょｗガチ！？ｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001048255

>>603
ちょとピーナッツ食べすぎなんじゃね？ｗ

>>605
ｗｗ簾のレシピかよｗｗｗ
ＧＪ！

>>601
>>605
すごいGJ！　ビンゴだね

ご馳やへのあのケーキ、もしかして全部上にババロア乗せてる・・・？
ワンパターンな土台。
それにしても文字までクッキーか。それでももう少し上手く作ってほしかった。

>>601
取材協力／
中部調理製菓専門学校（四日市市浜田町）

と文末に書かれてるよｗｗ

12/31の日記

いえいえ大掃除があります当然ですわな外に「蜘蛛の巣」あるだけでも（吹き出しの絵文字）よせる人も居るくらい
だもん鈴鹿の田舎だよ外に蜘蛛くらい居るっちゅーねん取っても蜘蛛を駆除しないと数時間でまた作っちゃう「理科」
で習わなかった?んなわけで一人で出来るだけするっす取りあえずカーテン洗った丸見え(笑)

>>601
>>605
GJ！意外なところから簾の足跡が出てくるもんだｗ

物議をかもした>>611の日記ですが、
確かに一日中見張るわけにもいかないし、すぐに巣を作るのもわかるけど
やはりお客様に見られたら恥ずかしいものである以上逆ギレすんなって感じだよね。
朝開店前と夕方日が落ちる前の2回外を見回るだけでもずいぶん対処できるはずだけど。

二週間ぶりにこのスレ覗いたけど、なにこの伸びｗ
簾、愛されてんだなぁ〜ｗ

>>611
＞んなわけで一人でできるだけするっす取りあえずカーテン洗った

あの大掃除っぷりって、毎年してる感じがしなかったよね。
ねらーに凸されて、あれだけ悪態ついてたのに
素直に掃除したんだねｗかわええｼﾞｬﾏｲｶｗｗ

>>614
マメに覗いてるけど、必ず新着レスがあって凄い。

レポしてくれた人は店内のショボさについても報告してくれたはず。
そこはあえてｽﾙｰして、自分の守備範囲外（と簾が思っている）外の蜘蛛の巣の話だけに反論することで
言いがかりを付けられた被害者である点を強調しようとしたんだと思う。

痛々しすぎて話にならんけどｗ

やることなすこと
全てキーワードが小物と馬鹿

>>601
＞ボウルに卵をときほぐし、約半量の砂糖を入れ火にかける。
　沸騰直前まで温め、火から下ろす。卵を少しずつ加えながら混ぜて濾す。

２行目の卵は牛乳か何かの間違いだよね。
ケアレスミスといい、下手なデコレーションといい、間違いなく簾だw

今度簾のレシピで作ってみようかな。

>>681
これだと確実に失敗コースじゃないの？
�@鍋にグラニューと水を入れ、中火にかけて焦がし、熱いうちに型に流す。
�Aかぼちゃは皮付きのまま３�a角に切り、ラップをしてレンジに５〜６分かけ、
　柔らかくなったら皮を取り裏ごす。あら熱が取れたら生クリームを混ぜ合わせる。
�Bボウルに卵をときほぐし、約半量の砂糖を入れ火にかける。沸騰直前まで温め、
  火から下ろす。卵を少しずつ加えながら混ぜて濾す。
�C�Bにオレンジリキュールを混ぜ、型に流し、天板に湯を２�a位注いだ
  １６０℃の　オーブンで約40分焼く。あら熱をとり、冷蔵庫で冷やし、
  生クリームで飾り付けて出来上がり。

�Bの書き方だと卵と砂糖を沸騰直前まであたためる？
無理だよね、玉子焼きになるってのｗｗ
�Aと�Bをどこであわせるのかも書いてないしｗ

自分がもし作るなら
１）ボウルに卵をときほぐし砂糖をいれる。
２）温めた牛乳を（１）に加え砂糖が溶けたら→濾す
３）（２）とかぼちゃ、生ｸﾘあわせて型に入れて蒸し焼き。→ここで濾すこともある
湯せん温度と生地温度高めだと分離しにくい。

私もお菓子作り詳しくないから間違いかもしれないけど、
�Bは卵をほぐしといて、半量の砂糖を入れた�Aを沸騰直前まで温めたところにそのほぐした卵を少しずつ入れるんじゃない？
ん？でもなんか変だ…やっぱりおかしいしわかりにくすぎる。ごめんなさい。

それブログに書いたら、簾先生のプロ流添削が来るかもよｗ

簾をかばう気は毛頭無いが、この記事に関しては、
書いた記者及び校正者が料理のことよくわかってなくて、
結果書き間違えていたことに誰も気づかないまま印刷された
ということもありえる。

あきらかに簾の文とわかるものなら突っ込むけどな。

>>622
そうだね。
原稿どおりに書いたんだろうけど
記者、校正者が気づかなかったんだろうなぁ。

中部調理製菓専門学校か、もとのサイトに問い合わせてみようかな
卵がそぼろになって混ざらないんですけどどうしたらいいですか？って

>>605の写真、生徒だらしなさ過ぎ。
学生に罪はないと思うけど、こんな態度で授業受けるのが当たり前な学校だから
簾を講師に雇ってりできるんだろうなあ。
まともな子もいるのかもしれないけど、ここの学校出た人の作ったもの食べたくない。

かぼちゃプリンなのにオレンジリキュールってのも微妙じゃね？
かぼちゃとオレンジの組み合わせはあるけどこれはプリンだし
この場合他の酒にした方が。ありあわせのリキュールで、
ちょっとお洒落にとか気取って入れてみた、って感じがする。

>>625
試食中か休憩中なのでは。

私も勝手に試食中だと思ってた。
作ってるとこだとしたら、だらーんといすに座ってる場合じゃないでしょ、って思うけど。

まぁ学校のことは悪く言いたくはないけど
前の写真でも髪の毛をまとめてない女生徒とかいたし
何より簾が講師をやれるという時点でまぁそれなり…かなとは思う。
通うほうにすれば講師は選べないから不幸だけどね。

もし自分が学生だったら、先生が講義中に作ったお菓子を携帯でパシャパシャ撮ってたら
相当嫌だなと思う。

うん
そうとう嫌

>>630
それだけでも普通ならいやなのに、アイツは「ブログやってるから」って
授業中アドレス教えてるからねｗｗｗｗｗ

>>630
>>632
よく学校側から注意されないよな
生徒も疑問に思わないんだろうか

>>626
自慢げに、知ってる人は知ってると思いますが・・・みたいに
コアントローの瓶を見せてたことがあったな

コアントローを見せて「俺ってﾌﾟﾛ」アピール？
もう、可哀相すぎるｗｗｗ

ザクロのシロップって書くと聞こえはいいけど、ようするにグレナデンシロップだよね。
簾がプロ自慢するものって、お菓子１年生みたいな本にも載ってる
しかもちょっと古い（最近あまり使う人いないよね）ものと
本屋の立ち読みで手に入るものばかりだ。

>>634
それそれｗ

あれだけプロだのパティシエだの言っておいて
棚にどんな瓶がどれだけ並んでるんだろ

エスビーのスパイスの小瓶

ダイショーあじ塩こしょう

味の素

その隣には各種レトルトとオリエンタルカレールーの大袋。
すごく賞味期限の長い山菜水煮の袋。パスタの袋。

この店ってオープンキッチンかな。

冷蔵庫の中にはチューブ入りのしょうがやニンニクが入っている。はず。

アピタのレジ袋も大量にストックされてるね、きっと。

>>552

> 今外でキンモクセイの香りしてますよね
> 甘い香りあれをケーキしたら旨いかな?って感覚です(笑)

　桂花陳酒や桂花醤を知らないんだ…洋菓子の“プロ”だから、中華は
守備範囲外というわけか。

>>642
確かキッチンは見えなかったと記憶してる（ちなみに自分は>>150）

簾、明日はアピタの特売日だね♪

>>645
そんな狭量なプロって三流もいいとこだよねｗ

>>646
カウンターで飲み物だけ作って、奥から料理を持ってくる式かな。

>>644
ワロタｗ

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001699769

今入院してるんだけど
簾の事が気になってどうしても見てしまう
しかし食欲不振と嘔吐で入院したので
簾の料理を見ると悪化して行くのがわかる
困った
しかし見たくなるw

>>650
お大事に(´∀｀)ﾉｼ

>650
大人しく養生して元気になったら見放題だぜｗ

>>650
退院の暁には、ぜひとも簾ｶﾍで退院祝いをしてほしいｗ

快気祝いには是非ｗ　ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001834760

ｵﾏｲﾗありがとう








鬼だな

自分は逆にお腹がすきすぎて、鈴カヘの料理ですらおいしそうに見えてくるときが
たまにある…そういうときは大人しく何かを食べることにしてる。

>>655
ﾜﾛﾀｗｗ
お大事にな

この間行ったお好み焼き屋さんに
簾御用達のスジャータのソフトクリームみたいなやつが
売ってたから食べてみた。
おいしかったけど、あれがデーンとパフェに乗ってたら
安っぽいだろうな。

ｿﾌﾄｱｲｽは単体なら美味いよね〜
でもパフェに使うならアイスと普通のソフトがいいよ
ｿﾌﾄｱｲｽは独特のｷﾞｻﾞｷﾞｻﾞした見た目と
ｼｬｰﾍﾞｯﾄ系の舌触りがあるからパフェには合わない

ところで今喰いタン読んでたんだが
喰いタンの一巻145Pに「ゲーキ」という言葉が出て来た
誤植だろうけど簾を思い出してドキドキした


だってセリフが
「ふんわりしっとりしたスポンジゲーキ」
なんだもんさwww

>>659
そんなのあったっけｗ　版が違うのかも知れないけど後で見てみるｗ

>>659
簾に胸キュンだね☆

食品関係の国家試験の勉強がうまく行かずに悩んでいる学生です。
スーパーなどで売っているサラダ類の大腸菌数を見る実験をしたのですが、どこのものもゼロではないんですね。
ゲーキで実験してみたい…勉強の息抜きに簾の観察をしたい！！！
お願いだからブログ再開してほしい…

>>662
勉強の息抜きに簾を観察したいのなら…行ってこいｗ

>>662
ついでにビーズアクセも置いてきてね〜♪

このゲーキ・・・何でこんなに地味なんだ？
男の子用だとしても、誕生日（？）にこれじゃ気の毒な希ガス

http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001457184

食欲減退の色・・・('A`)

あの水色は何？
かき氷のブルーハワイのシロップの色？
添加物、合成着色料たっぷりの汚ゲーキだわさ！！！

男の子＝青色っていう昔ながらの思考でやったんだろうか

大阪のステーキチェーンのニュース怖いね。
簾は口だけで、あんな事は思いつきもしないだろうけど、やっぱりあのブログは
店にとっちゃマイナスでしかなかったよね。

流行らない店+女をゲットするのに必死+過去の犯罪自慢・・・
女一人で入れない店を、ひたすらアピールしてたもの。
実行には移さなくても、美人客が来たら手篭めにする妄想くらいしてそう。

>>665
すごいな、この水色
しかも外側しか染まってないからかまぼこにしか見えん
上のクッキーも湿ってそうだしなんて罰ゲーム？

>>665
アンパンマンの元気さとか勇気とかが全然伝わってこないな…

一生忘れられない誕生日になりそうｗ

http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=11675023
>お得意の「キャラ」とハートでくりぬいた「チョコ」でしあげました

結婚祝いの特注ゲーキがこれだよ！？ｱﾘｴﾅｽｗｗｗｗｗｗｗ
お得意でもそれがいいのか悪いのかの判断もつかないところがすごいよね。

祝いゲーキではないが。。。
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001381620
ゲーキの上に人形焼ｗ浅草かｗ

どれもこれも　　　　　( ﾟдﾟ)　　　　　だな。

>>665
ポンデアソパソマソ　

>>673は軽いプレゼントかもしれんが、大切な結婚祝をなぜ簾ｶﾍで…
そこ以外ならどこでもいいのに！！！

>>665
地味っていうのとは少し・・・違うような。
左上のやつ、ゲーキに虫がたかってるかんじ。カブト虫って甘いもん好きだからね♪
ミニ四駆もへんなカタマリみたい。

>>674
簾って、こういう市販のものをデコレーションに使うの好きだよね。
ちょっとしたクッキーとかポッキーをパフェに飾る店は多いけど、このキティちゃん人形焼きとか、普通はデコゲーキに使わないでしょ。
あと、敷き詰めてあるチョコのやつも。
こういう市販のお菓子使われると、途端に安っぽく見えてくる。
中学校の頃、自分で作ったブッシュドノエルに飾り付けで「きのこの山」さしこんだの思い出した。

>>678
きのこ生えたブッシュドノエルってなんかリアルｗｗｗ

>>678
俺なんて
＞チョコクリームのロールで「ビッシュドショコラ」なり〜
http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001481403


つーか、この切り株ケーキのいちごの意味がわからんしｗｗｗｗｗ

練習の時のこの工程写真いらんよ……。
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001465091

>>679
どんだけ想像力逞しいんだよ

簾のﾌﾞｯｼｭﾄﾞﾉｴﾙ
切り株すぎるだろwwwww
普通もっと細長いよな
チョコクリームが切り株切り口に伸びててキモッ

簾ブッシュ２。白目をどうにかしてｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001381501

>>680
>>683
ゲーキにめりこんでる棒って斧？（しかも金色ｗ）
今更だが本当にどうしたらこんな発想に(ry

>>683
ちょｗｗｗなにそれｗｗｗｗ

ちょっと前にいまだに見たこと無いゲーキみて驚いたけど
それも初めてみた！！！携帯だと画像かさなってないのかな？？

＞結構「初期」の作品やからイマイチなんもあります
いつもイマイチのくせに何いってんだよｗｗｗｗｗｗｗｗ

あ、ほんとだ。どっちにも斧がぶっささってるｗ

あの斧って板チョコとかについてるやつじゃね？
市販を再利用な簾がトホホ

キティのやつすげー著作権侵害っぷりｗ

安そうなイチゴがより貧乏くささを強調してますね

市販再利用なのを、さも得意げに語る簾。

節約主婦かよｗ

こんな面白いｹｰｷが出てくるカへ、すごくｦﾁしがいがあるｗｗｗ
行きてーよーーーｗｗｗ

>>691
逝ってこい!!!

同じ日付のゲーキで
モンブランみたいなのあるんだが
何故か斧が二つ刺さってるよw
モンブランに斧w深いですねwww

ホントだｗ
サラっとしか見てない簾ブログ、なんだかゆっくり見てみる気になったｗ

マ　ジ　で　誰か逝ってきておくれＹＯ！＠関東

津軽海峡を越えて
会いにいきたいよ簾

そこでまた1口500円カンパの話題が…

くどくてごめん。また斧ゲーキ見つけちゃったんで貼っときます。

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001566844

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001545135

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001545132

奥にウジ虫ゲーキがｗ

一番上のイチゴ白いｗｗｗ

斧何個持ってんの？
もしくは毎回取り外して返してもらってる？

斧返却。ﾜﾛﾀｗ

>>698
クリスマスなのに切り株に集まるクワガタムシｗｗ
斧がケーキの飾り専用じゃなくダイソーのおもちゃとかいう線は？

製菓用のﾃﾞｺﾚに使う感じの
チョコで出来た斧なんじゃないかと読んでます
刃の部分はチョコに金紙巻いたという

とは言え製菓業界携わってるけど見た事ないけどねw
てかいつも簾が出して来る物は
時代遅れで最近お目にかからない物ばっかだ

バブルの遺物ですから

20年寝かしたチョコとか嬉しくないしw

バブル期のシャンパーニュのボトルだの
子供が食べたあとのグミのパックだの
どこの田舎の姑だよっていう貯め込み方だね。
やっぱり農家脳入ってるよな。

虫がゲーキにたかってるように見えるー

２００６年クリスマスケーキに斧が……
http://www.rakuten.co.jp/e-hanafusa/539557/1791351/

ｲﾛｲﾛ検索してたら、どこだかの日記で2003年ごろ
「クリスマスケーキを買ったらなぜか金の斧がささっていた」
みたいな日記もあったｗ

でも>>709のサイトで見ると、斧かわいいな。
ここの住人さんが見たことのない写真や記事を
はってくれるのだが、どうやったら全部閲覧できるんだろ？

簾のケーキって、古いなぁと思っていたけど
乗せるパーツまで古いんだｗ
オカンが持ってる古いケーキの本みたいだもんな

それはそれでオーソドックスでうまそうなんだけど
簾はセンスないし材料をケチってるからまずそう

簾の店にビーズおいてるそうな。

http://blog.duogate.jp/kiyosi/?p=0&disp=entd_m&EP=14651178

どこに書いてる？

鈴鹿の喫茶店、ていうのがそれか…

こう言っちゃなんだが…安っぽいな…
いくら簾ｶﾍとはいえこんなの売るの？

これはひどい

センスなさすぎだろ…。
しかも100均のビーズアクセをバラして、
また組み立てるってどういうこと。

バツイチ同士気が合ったのかしら。

あ、簾はバツイチじゃなかったか、ごめん。
脳内で勝手に離婚してたｗ

ヒメダッコの紹介だから、きよしか？
簾のブログに載せてもらえなかった人だね。誰かこいつと仲良くなって、簾新ネタ教えてもらって下さい。

簾って、結婚はしてるの？

>>720
してるよ。奥さんは美容師。簾は典型的な髪結の亭主。

次スレは簾の基本スペック必要かもな
妹はバークリー音楽院まで卒業したマリンバ・ビブラフォン奏者
簾は一家のおミソ

>>720
簾の稼ぎが少ないから、出産直後から働いたりしてる。
立ち仕事なのにさ。

簾は不倫相手が子供の世話をする姿をみて父性に目覚めたんだよね。
それまで無関心だった。

今更新があるわけじゃないし、スレタイ・テンプレもシンプルでいいんじゃない？
教えてチャンうぜーというほど人もいないし。

そしてずっとここにいても
＞簾は不倫相手が子供の世話をする姿をみて父性に目覚めたんだよね。
＞それまで無関心だった。
こんな情報を知らなかった自分もいるｗ
↑簾、きもいねー

簾、最低だね。不倫もだけど、それを日記に書いちゃってるとことか。
全然家族の団らんぽいこと日記に書いてないし、クリスマスも汚ゲーキの話、正月も走り屋時代の話？とかして、
家族いなくて孤独な人だと思ってた。
奥さんは何がよくてこいつと結婚したんだろう。

プライベートなことは日記見ても書いてないですよ
非公開だと思い込んで垂れ流した※欄が簾研究にとって貴重な一次資料かと

そうだね、誰か女性への※で偉そうに語ってた記憶があるな。
チョビだか月だか忘れたけど。

あの※システム読みにくいんだよなー
ここの人が貼ってくれるのがとてもありがたいです

ここの人だけで楽しもうと「まとめブログ」あってもいいかな〜と
まとめようとしたんだけど、あの※システムのせいで、わけが
わからなくなって……。

しかも簾が※見れなくしたせいもあって、どういう質問に
どういうレスしてるのかって流れもわかりにくいもんね…。

簾が頓珍漢なレスしてるブログもブログごと消えてるやつとかもあるし
月ちゃんは簾のｺﾒﾝﾄだけ消してるしなぁｗｗｗｗｗｗ
キャッシュでかろうじて拾えるものもあるけど。

ほんと復活しねーかなーｗｗｗｗ

>>723
>簾は不倫相手が(ry

ここ限りなく馬鹿すぎる…
うまくいけば古式みたいになったかもねｗ

住人用まとめwikiサイト、賛成！
※全然見れなくてモノタリナス・・・

まとめサイト作って欲しいッス！

誰かコーヒー飲みに行ってビーズとゲーキ買ってきて〜

簾の神発言は過去ログ４つ全部まとめたらほぼ網羅出来るだろうね

659タソの喰いタン話からすっかり「ゲーキ」
今更だがワロタｗ

簾どこかで復活してないのかな〜
今日は仕事休みだからこれから探偵しようかね。

>>735
スネーク期待wktk

>>735はネット上での探索のこと

>>733
ヒメちゃんのビーズは可愛いのがあったよね、シャネルか何かの・・
鈴カヘ入口に展示してあるらしいので逝った際には是非ｗ

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001441520
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001441519

自称元走り屋だし、みんカラ辺りで自慢の愛車を晒してないかなぁ。。。

バブル期の走り屋が、昔を懐かしんでる所あたりにいそう。
でも、簾はバブル期からは微妙に外れてる気がするけどなぁ。
無免許で乗ってたんだろうか。

簾は走り屋に憧れるただのギャラリーだった様な臭いがする。

同世代だとパシリにされるタイプは
たいがい上に可愛がってもらったと言いたがり、下に慕われたがる

こんなに盛り上がってるのに、何故誰も簾店に行かないの？
500円ならカンパするし、収支報告もしなくていいからw

くそ三重か遠い…連中ばかりなのですｗ

>>741
本当の走り屋は｢走り屋だった｣って話よりも乗ってた車の種類と、どんな改造してたか、どこを走ってたかの方を語りたがるからね。

簾は具体性が全くないww

簾のドライビングとカメラについて知りたい。
カフェを開かなかったら、カメラマンになるんだったんだよね。

ええーそうなんだ、初耳
カメラのスペックも聞きたいところだw

>>743-744
愛知県在住なのでそんなに遠いわけじゃないのですが、
簾の店に行く為だけに交通費や時間を費やすのも惜しいのです。
例えば京都や大阪だったら他に遊ぶところがいくらでもあるし、
旅行の“ついで”に汚ゲーキに挑むのですが、鈴鹿は行くところないから…。

とあるところで簾らしき奴のブログを発見した。
まだ簾かどうかはイマイチ分からないのだが・・。
カヘがらみの記事かないので断言できない。
もうしばらくヲチしてみる。

>>745
しかも車の種類もバラバラでその時の流行りで買ってるに過ぎない
ミーハーな感じだろ。前スレあたりでそこらへん詳しい人出てきて書いてたけど。
カメラだって今まで見てきた画像の中には写真として優れてるのはなかったよ…
あんだけ入れ込んでたブロ友(？)にも米してないんだよね。

　全　て　に　お　い　て　中　途　半　端

もっと痛いことをして叩かれても、堂々と営業してる店もあるのにね。
こういう中途半端なことをすると、かえって恥ずかしいかも。

>>749
kwsk! どのへんが簾っぽい？

おー知りたいね、どういったところが簾っぽいのか。
まだヒントとかは要らないから、ヲチ頼みます。
じっくり探そう。

＞もっと痛いことをして叩かれても、堂々と営業してる店
この店も気になるｗ

>>751
へしことエローソンの店とか元気一杯とか？
そういうのしか思いつかなかったｗ

ショコラのマスター at 2006/11/30 00:47
あ〜コックしてなかったらカメラマンしたかったからうるさいよ(笑)

おいらも今から十二年前かな?五百万で当時「TOYOT×の二番目に高い車」を買いました
今じゃメジャーやけど逆輸入の「レクサス」にエンブレム替えてさ(笑)それ
にまだ「Tu-Kaセルラー東海」のソニーの携帯(笑)んで小物は
「VERSACE」今考えるとたいして収入も無いのによくやり繰りしてたよな
〜（ガソリンは９０リットル入るし携帯の通話もメチャ高かった)でも楽しか
ったかな?(笑)今じゃ二児の父やしお金掛るしね（稼ぎも少ないからね」
でも男の子やったら一度は、無理しても乗っちゃうんだよね〜（車好きはね)
おっさんは乗せるお姉ちゃんもいないからね(爆)

こんなＤＱＮ車だけは乗りたくない

ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?pageID=25&disp=mon_entl_p&y=2006&m=11

>>756
「カメラマンになればヌードも撮れるし、モデルとやりまくりwwwwうはwww」
くらいしか思ってなかったくせに。

>684
いまさらなんだけど。
クリスマスのケーキに金の斧ってのはフランス菓子では普通だよ。
フランスを謳ってるパティスリーでは大抵ささってる。

レクサス
セルシオ
クラウン
この系は走り屋ではないですな
どっちかというと走り屋にバカにされる系

>>760
>>6841じゃないけど
そうなんだ。
昔食べたケーキに刺さってたことがあるから
そういう古い感覚のものなのかと思ってたよ(´･ω･｀)�d

>>761
VIPだよねｗｗｗｗｗｗｗ
簾は走り屋に憧れVIPになりたいDQNｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
しかもバンパーボロボロになってるしどんだけ下手だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>749
そうだね、誰かが凸っても困るし水面下での調査お願いします。
もし決まりだと思ったらヒントでいいんで投下してください。

＞｢レクサス｣にエンブレム変えてさ(笑)

ここずっと突っ込みたかったんだが。
一概には言えないが、
エンブレム変えてる車って車に割と詳しい人から見ると萎えるよ。

分かりやすく極端に言えば
軽自動車にベ〇ツやフ〇ラーリのエンブレムつけてるような違和感。

お前、そのエンブレムの車買う金ないくせにどんだけ見栄張りなんだよと。
まあ簾時代は流行った事かもしれんが…
｢当時珍しい逆輸入のレクサス｣
自体に乗ってた訳でもあるまいし、
いちいちそんな小さい自慢にもならない事を
誇らしげに言う簾に未だにイラっとくる。

ブログを見返す度にいらっとくる、こんな逸材滅多にいない。
簾カムバック。

簾の事だから、三重圏内の出会い系サイトにも潜伏してる可能性大。

簾らしき男とコンタクトしちゃった奥がいたっけｗ

>>767
http://nakami-4ldk.cocolog-nifty.com/blog/

この人だよね

どのへんに書いてる？最近？

ここでも4ldkの話題？　私怨しつこい

こんなトコにまで4LDK・・・
ホント私怨しつこすぎ

638 ：Trackback(774)：2007/05/23(水) 00:22:12 ID:uySskrVr
三重のおっさんの難民ｦﾁってなくなっちゃったの？
ヒント教えてください

644 ：Trackback(774)：2007/05/23(水) 01:12:59 ID:ZkR0cq9v
>>638
ヒント：簾２

645 ：Trackback(774)：2007/05/23(水) 01:21:20 ID:uySskrVr
>>644
�d！！

激痛板でこんなに簡単に教えちゃえば、、、ね ┐(´Д｀┌

あ、私怨だったの？　絡んでごめん。

まぁ教えるなと言ってもあっちも同じ人だけで回してるわけでもないし
こっちのテンプレに入れても変だし…

>>766
ありえる。
無謀にもペッ○ーランチ事件をマネしなきゃ良いが・・・・・そんな度胸ないかｗ

ペッ○ーランチ事件を真似しようとして未遂
数年後に「おいらも今から●年前かな?当時話題だった「ペッ○ーランチ事件」みたいなこと
やりました店にきた女の子誘ってさ(笑)今考えるとたいして腕力も無いのによくやったよな
〜でも楽しかったかな?(笑)男の子やったら一度は、無理しても真似しちゃうんだよね〜（女
好きはね) (爆)」と脳内変換

>>773
そうだね
でも正直、あまり晒してほしくないなー(´・д・｀)
今のこのマターリ感が私は好きだｗ

今日ふとエガちゃんの刺身弁当を思い出した
エガちゃんも元気にしてるかなぁ

>>775
嫌杉…

ストーン・ストライプ『ス』とかいうやつのケーキ記事見てたら簾とかぶった
恋しいよ簾

エガ懐かしス・・・URLなくなっちゃった。

確か仕事首になってたよね
暮していけているんだろうか…

エガ、最近余裕が出来たとかで日記書いてるよ。
料理のうｐはないけどね。

久しぶりにこのスレ来てみたら、盛り上がっていて驚きｗ
近くだったら絶対スネークしに行くのに…くそ三重遠いｗ

「アイスにメモ紙ブッさし」みたいなこういうセンスってありなの？
　　　　　（↑春巻きの皮を焼いたんだっけかな）
教えて、製菓業界に携わってるという704タソ。

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001704753

７０４じゃないけど、カリカリした薄いお菓子みたいなのをアイスにぶっさす店はあるけど、
この比率はあんまり見たことないや。
メモ紙みたいに見えるね、ほんとに。

業界に関わってない人が普通におかしいって思うなら
紛れもなく無しだろw
センスないよね…リンゴチップとかさ…涙出てくる

比率悪杉ｗ

多いほうが親切とでも思ったのか？
春巻きの皮、思いっきり半分に切っただけのやつじゃん。

でも金の斧の例もあるし…ま　さ　か　だが、ありかもしれんぞｗ

先人の知恵であるアイスにウエハースとかでいいのに
オリジナリティを出して変にするってのがデフォルトですな

アイスのウエハースって意外にうまいよね

口直し用に付けるようになったんだっけ。

メモ帳ぶっさしﾜﾛﾀw

春巻きの皮を使ってあるの見たことあるけど
もっと小さかったよ
サラダに入ってるならまだしも、あの大きさのデザートにあの量ｗｗｗｗｗ

誰かが農家脳って言ってたけど

大きいことはいいこと、みたいなのがしみついてんのかな

一昔前のアメリカに憧れる田舎者って感じじゃね？
大きい事はいい事だってヤツ。

　
「大きい事はいい事だ」のいい例がこれｗ

　ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001631529

それ何・・・？ｗ　生ゴミのバケツ盛りにしか見えないｗ

あの乾燥ンコが刺さってるしｗｗｗ

>>796
中身ソフトアイスなんだよね…
容易に味が想像できるから食べなくてもいいわｗ

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001720329

手足のはえた奇怪なキャラに見えてきた　(((ﾟДﾟ)))

>>796
本人は微塵もそんなこと思ってないのがすごいよねｗｗｗｗｗｗ

「単なるデカイだけじゃん場所と道具と食材だけ有ればできるじゃん」と
思われがちでしょうがオイラはプロですしかも食べる事が、好きな人間(笑)
若かりし頃は、やはり結構食べましたでもねお腹いっぱいかき込むだけが
「食べる」って行為やないよねよそのパフェとかの「生クリーム」
タップリなだけとかただ単に量が「馬鹿みたいに多い」だけでは...
だめなんだよね(笑)それは単に「見た目の話題」お客さんから
「客寄せパンダ」でお金は取りたく無いからねオイラは「ホテル時代」
何百人と集まる「パーティ」のデザートも作って来た「バブル期」の
優雅な時代のねプリンもその「立食ブュッフェ」とかに出てたのをヒントに
個人むけにしてるドーナッツ型はプリンの火の通り易さとか見た目の
インパクトとかね色々有るのよ(笑)他店のバケツ型だと中心はカラメルが
しみてないから「卵豆腐」か「茶碗蒸し」じゃん闇雲にデカイだけやない(笑)
「プロとしてのこだわり」パフェのソフトクリームの器代わりも
「ワッフルコーン」や無く今回は「クレープ」を使用したよガリガリ
食べてたらそれだけで「お腹いっぱい」(笑)カレーも卵と2種のソースで
バリエーション持たさないと「ぞうさんのご飯」だよ(笑)それはオイラが
色々食べて感じた事(笑)最近流行の言葉使うなら「食の玉手箱や〜」って
言って貰わないとね(笑)うちはそんなお店(笑)もちろん小さくて繊細な
デザートもありますよ(笑)

>>800
小さくて繊細なデザートなんだよっ！ｗｗｗｗｗｗｗ


はじめみたとき、人に見えて仕方なかった…こわいｗ

>>801読んでると、ブログ書いてる人とｶﾍで作ってる人は別人なんじゃないかとさえ思う

>>801
玉手箱ｗ
パンドラの箱の間違いだよｗｗ

＞他店のバケツ型だと中心はカラメルが
＞しみてないから「卵豆腐」か「茶碗蒸し」じゃん闇雲にデカイだけやない(笑)

前にも書いてた人がいるけど、バケツ型の方が難しいだろ。
それに１人分の小さいプリンでも、中心までカラメルはしみないｗ
でも底の表面にカラメルの色が付いてるとおいしそうに見えるから
飲食店では一晩おいてから出すんだよｗｗｗ
自分に腕と努力が足りないのを誤魔化すなよ。

>>800
宮崎アニメにでてきそうだ。

それから、俺も簾は膿家脳だと思う。

また〜そんな事言うと高速飛ばしちゃうよ(笑)ｗ

「単なるデカイだけじゃん場所と道具と食材だけ有ればできるじゃん」
「食べる」「生クリーム」 「馬鹿みたいに多い」「見た目の話題」
「客寄せパンダ」「ホテル時代」「パーティ」「バブル期」「立食ブュッフェ」
「卵豆腐」「茶碗蒸し」「プロとしてのこだわり」「ワッフルコーン」「クレープ」
「お腹いっぱい」「ぞうさんのご飯」「食の玉手箱や〜」

「」の法則がわからん

「」の法則wwwwwwwww
気になるけど何か上手く言えなくて発言出来ませんでしたwww
何故か神経を逆撫でする「」の法則

謝れ！ぞうさんに謝れ！

簾、もう一回公文に通った方がいいよね。

>>783
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001631529
ttp://okc.txt-nifty.com/photos/takadaya/cimg1021.jpg
ttp://yuka.no-blog.jp/photos/cui/or7.jpg
多分簾はこういうのをやっているつもりなのではないかと
本人はこれらとの違いに気づいてなさそうだが

↑ごめん一番上の画像誤爆しすぎた

ttp://image.dining.rakuten.co.jp/img/camp/rdbt/200610_3012.jpg
連投すまん　こっちでした
春巻きの皮をこういう使い方をしてるつもりではないかと

なるほど
下のデザートのボリュームが違いすぎるw
でも簾は「うちは量で勝負してない」って言うんだろうね
そのわりにメモ帳の量だけ無駄に多いぞ

ぞうさんが796のパフェ見たらンコと間違えて避けそう
ぞうさんにもデリカシーはある

で、それを簾がやるとこうなっちゃうｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001048254

やれやれｗ
金の斧にしてもメモ用紙ぶっさしにしても、
やってる事は決して間違えてる訳じゃないのにねｗ

>>812
それたぶんフィロかブリックだろうけど、
あいつはそれの代用品のつもりｗｗｗｗｗ
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=9844737

アピタには売ってないかも知れないけど、
ほんとは春巻きの皮だと安いからだと思う。

http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001839647

もうこれだけですごくやだ

>>818
腕毛ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これさ・・・。
バブルの優雅なビュッフェってこんなんだったの？
田舎もんで行ったことないから、良く分からないんだけど。
こないだ行ったランチのビュッフェでも、ドーナツ型のプリンあったけど・・・
それとも違うみたいだし。
カラメル染みることより、プリンの味自体が私にとっては重要なんですが、
それっておかしいのかな？

>>783亀だけど。
一反もめん。

>>800
カワユスｗｗｗ

>>800
首のところ刺されて
血が出てる((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>800
簾、センスなさ杉ｗｗｗ

小さい頃にお祭りで買ったミドリガメっぽいｗ

>>820
プロの言うカラメルを染みさせるって、見た目の問題が多いとｵﾓ
カラメル色が生地に付いてるか付いていないかで、全然印象が違う
生地のカラメルがなじんだ部分の味も複雑になっておいしいけれど
簾の主張は片手落ちというか、誰かの受け売りそのまんまって印象

>>823
そう言われるとｗ
血溜まりが…

何でプロがそうしてるのかっていう理由を考える力が無いんだろうな。

バンビーノ見てて思ったけど、あんなかんじで入ったばかりの新人は下ごしらえやろくに教えてももらえなくて、
盗んで覚えろ的な一流ホテルだったら、むしろ街の評判のいい洋食屋とかの方が同じ３年いるならいいのではないだろうか。
頂点目指すわけじゃなく、カフェやるんならなおさら。

昔、春巻きの皮で煮リンゴを巻いて焼いたけど
オーブンで焼いた春巻きの皮っていまいちだった。
この簾一反もめんって油分も何も足してないみたいだし、おいしいものじゃないよなー。
しかしホントメモ紙みたいｗｗｗ
美人のお客さんだったら、デコペンで携帯番号とか書いてきそうで怖い。

>>828
ホテルとカフェじゃ、個人店と全然違うって素人でもわかるよな。
経営面も学べないだろうし、ホテルじゃ分担作業だから
一連の仕事の流れも掴めなさそう。
おまけに肝心のパティシエとしても修行できてない。

きっと何のビジョンも無いまま時を重ねて、親に金を出してもらって出店したんだろうな。
本気で自力で何とかしようとしたら店を移るよな。

他にもｦﾁ対象はいるけど
他の誰も、簾ほどのクオリティが出せない

＞デコペンで携帯番号

普通にいいアイデアだと思ったｗ
固定概念にとらわれてないね！

簾だとそんな事は思いつかず、普通にメモ用紙を渡しそうだｗ

生徒らの忘年会、こんな彩りもない料理出されてかわいそう・・。
http://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001583084
しかもこれ、クリスマスディナー（笑）の残りじゃない？
http://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=10530439
こんなディナーで１２００円ってのもおそろしい。。。

ぼったくられるよって、お前がボッタクリだろって感じだなｗ

デコペンで番号書くならあの大きさでも許すｗ
簾前になんか変な名刺作ってなかった？
いかにも田舎のヤンキーあがり（実際にはヤンキーにもなれなかったと思うけど）が
好みそうな水っぽいデザインの名刺。
あれを渡すんだろうな…ｷﾓ

(・∀・)つttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001344688

( д)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　゜　゜

うわーなんかホストが持ってそうな名刺。
（「あやまれ！ホ(ry」って言われそうだが）
モーニングやランチやってるカフェ店員の名刺では
まずあり得ないデザインｗｗｗ

>>839
少しミズッぽいでしょ?これは、限られた方にしかくばりせん(爆)
このBLOGの「ＱＲコード」いり（ハート


あいつはデコペン使っても
「おたんじょう　
　　　び
　おめでとう〜」
見たいな感じだから携帯の番号もまともにかけやしないよｗ
ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001794404

>>831
ヲチ対象としては超高クオリティなのに、料理は超低クオリティ。
さすが簾。

>>840
「う」がうなぎ屋の看板みたいだすｗ

うなぎ屋ダイエットカルピス吹いたｗｗ

簾どこかで再開してないかな〜

>>837
そうそう！これだ！！
代表って…ホストに憧れてるのかな
簾は本当にセンスない

ほんとだｗ代表ってﾊﾞﾛｯｼｭｗｗ

クリスマスメニューが普段より質が落ちて
ボッたっくってるのは誰でも知ってる
でも華やかに見ばえよくできてるし
雰囲気代なんだよなー
あんなオカンとその友達が飾ってくれたという店内で食っても・・・

>>847
クリスマスに食事に誘われてあれだったら凹むな
わびしい気持ちになるよ
1人でケンタ食べながら２ちゃんやって明石やサンタ見てた方がよっぽど幸せだろ

クリスマスセットのケーキに刺さってるサンタは洗って使い回ししてそう。

>>834

製菓学校の生徒に〆はこの汚スイーツｗ
失敗作＆ケーキの切れ端詰め合わせの特売じゃないんだからさ〜、
とりあえず血だまりソースかけるとか、どうにかならなかったのかなぁ…

ttp://blog.duogate.jp/service/attach/?BP=154915&FP=050000001583308

＞このBLOGの「ＱＲコード」いり（ハート

名刺、無駄になっちゃったね…

いや、配ってるさきっと
「最近はもう忙しくてやってないんだけどこんな事（ブログ）やってたんよ」って

バカだもんあいつ。

そのために記事残してるのかp

ttp://blog.duogate.jp/chocolatamer/?p=0&disp=entd_p&EP=9944314

３年目で新人講師は無いだろ

>>850
スイーツさえも、彩がない。
安くあげてんのかもしれないけど（生徒たちに格安でやってるからとか）、もうちょっと野菜やフルーツも添えてあげたらいいのに。
血だまりソースとか何種類かのソースでもいいしさ。
むしろ、講師として恥ずかしくないのかな？
生徒も２度と使わないよ！！こんな店！

普通、生徒が慕って来てくれたら嬉しいよな
なのにこの扱い

これなら、どこか評判の店に勉強を兼ねて行ったほうがいい

その上｢ガキ共まだ居座ってる｣と他のブロガーに※してた。

>ガキ共まだ居座ってる

これ、ずっと思ってたんだけど、ほんとに生徒たちが
居座ってるのがいやなんじゃなくて、
「俺慕われてるから、生徒たちがずっといるんだよねー」を
わざとかっこつけて「ガキども居座ってる」と書いたような
気がしてならないんだけど。。

>>850みたいなデザートで喜ぶのはせいぜい小２くらいまでだろ

>>858
何をいまさらｗｗｗｗｗ
腹いてぇぇぇぇぇぇぇ

>>856
普通は講師の店で充分勉強になるよねｗ

>>858
ヤンチャしてた人にとっては、後輩に慕われるのは当然ですからね・・・

>>850
今更ながら
＞血だまりソース
に吹いた

>>858
どっちにしろ、生徒つかまえて「ガキども居座ってる」は普通じゃないだろｗ
かっこいいのかね？ｗ

かっこ悪いよ
かっこつける為なら客や生徒さえ悪く言う癖に
自分はいつも持ち上げるんだからｗ

パン工場のパンやカステラのきれっぱしみたいだ。

>>834 >>850
ハンバーグとフライドチキンは３人前。
ケーキやアイスクリームは４人前。
忘年会って言いながら、集まったのはほんの数人なのでは…。