【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】120

>>930
そんな簡単に錆びちゃうお高いのってタークのフライパンとかかね。
鉄の扱い方も知らん（調べない）で見た目だけでああいうのを選ぶホッコリさんて頭悪そう。
販売側だって鉄の扱いに慣れてる人にしか薦めないって言ってるのにアホか。
錆びさせちゃうようなズボラなら数千円のメジャーなのを買っておけばいいのに。
デバイヤーでもリバーライトでもSS島本でもロッジでも何でもあるじゃん。

ヤスリかけたら風合いが損なわれたﾌｼﾞｺﾌｼﾞｺと文句言いそうｗ

>>933
勝手に決め付けてアホとか書き込むあなたの方がアホみたいだよ

>>934
でも2年も待って2万も出して鉄パン買ったのにメンテの仕方も知らないわからない調べない
知る手段が2ちゃんだけって真性馬鹿だよね。

豚に真珠ってやつだね

馬鹿

皆さん、お味噌汁作るとき何で味噌を取ってる？
私はフォーク。
今まで見たことあるのは、お玉、箸、スプーン。

>>938
【聞きたい】奥様アンケート77【知りたい】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1369012951/

>>915>>916>>917
ありがとうございました。
鉄製です。言葉足らずでした。
安心しました、ばんばん磨きます。

クーラーと扇風機をつけていても部屋がサウナ状態になります。
8畳のダイニングキッチンとその横に6畳の部屋があり、仕切りを開けています。
クーラーと扇風機を併用していて、クーラーは18畳用で温度は25度の強風に
していますが、日中から夜にかけては常に汗が垂れるような状態で
Tシャツはすぐに汗ばんでしまいます。
クーラーは3年前に購入した物で、自動お掃除機能もついてますし
定期的にフィルターの掃除もしています。
送風口に手を当てると冷たい風は出ているのですが、どうしても部屋が冷えません。
去年まではこれで十分でしたが、どこか壊れてしまったのでしょうか？
部屋を涼しく保つコツを教えて下さい。

>>941
エアコンからは十分に冷たい風が出ていて
それでも部屋が冷えないのか、
設定温度を下げてもあまり風は冷たくないのかで
違ってくる話だと思うよ。

室外機がちゃんと作動して外に熱風が出ているなら
冷媒ガスが漏れてることも考えられるから
「エアコン　冷えない」でぐぐったり、メーカーHPなどで
確認すべき所を見直す方が早いと思います。

>>941
今年は、例年と比べ平均気温が高いようで…

鉄筋と木造家屋で畳数が異なりますが、それはクリア？

気温や、
周辺の環境の変化（家の周囲に、建物や塀ができたり）を考慮しても、
昨年と明らかに異なる・異常と思われるなら、
メーカーの窓口に問い合わせてみては？

>>941
風向きは上になってる？

>>941
まずは一部屋状態にして本当に効いてるのか確認
ちゃんと動いているようなら試しにカーテン閉めてみて
窓からの放熱って侮れないほど大きいよ

和室には押入れあり？
クローゼットや押入れも開けて冷やすといいってこの前テレビでやってた。
暑さがこもったままだと、ストーブみたいな役割になってしまうんだと。

どう考えても壊れてるでしょ

>>946
良いこと聞いた。
クローゼットを開けるとムッとしてたんだけど、これが熱を篭らせてたのか。

>>941
うちのＬＤもなかなか冷えない。今年は特に冷えない。
私が仕事から帰って約１時間後に帰宅する旦那にエアコン入れてないの？って言われるレベル。
部屋がある程度冷えるまで設定温度を下げて、強風にする。
同時に扇風機で部屋中の空気が循環（攪拌）されるようにまわす。
住居環境で違うだろうけど、我家はそれで緩和されたように思います。

ちなみに最初の設定温度は２３度です。

一旦開け放して（クローゼットとかも含めて）
なるべく家全体を冷やすようにしてる。
ある程度冷えたら弱運転、もしくは切っても大丈夫。
人部屋だけ涼しくても廊下やらあちこちから熱が伝わりすぐに暑くなる気がする。
湿度もまんべんなく下がるのでカビ対策にもなるよ。

子に久しぶりにオネショされちゃった。マットレスでは初。
できるだけ拭き取ってシーツやマットは洗濯へ。
マットレスもなるべく吸水し、立てて扇風機当ててます。
触るともう水分は感じない程度になりましたが、地図の模様がorz
血液だとセスキ水でとってますが、この地図を抹消する方法があれば教えて下さい。

>>951
クエン酸スプレーして拭き取りの繰り返しで取れて来ないかな
それでダメなら漂白剤

>>951
ttp://www.cleanplanet.info/forum/920.html
ttp://www.cleanplanet.info/forum/1301.html
ttp://araou.com/onesho.html

晩ご飯作ろうと思ってガスコンロ付けようと思ったら、パチパチ音が鳴ってなかなか火がつかない
何度かやったら突然ボワッと火がついたんだけど、大きく火が広がったというか、大きな円状に青い炎が上がったというか…
すぐ普段の火に戻ったんだけど、もう少し近ければ私に火がついてたかもしれない

コンロってメンテナンスしてもらったほうがいいのでしょうか？
ガラストップコンロなんだけど、買い替えたのは6年くらい前で、メンテナンスは一度もしてません

>>954　電池ないんじゃない？

>>954
電池を使ってるなら電池切れの確認からだね。
火花が出ないまま、点火スイッチを押しっぱなしの時間が長くなって
ガスが余計に出てたとこに、一息遅れて火がついた、という流れかと。

>>955
>>956
レスありがとうございます
単１電池を使っているものなので、明日早速電池買って入れ替えて様子見てみます
ガスが余計出てたから範囲の大きな火が出たのですね
ありがとうございました

砂糖と塩を間違えてカボチャの煮物を作ってしまいました。

ぐぐってもリメイクの方法が見つけられませんでした。
諦めるしかないでしょうか？

>>958
レシピも色々なので解りませんが、しょっぱくなったのですか？
それなら私なら洗った後に牛乳とミキサーにかけてポタージュになるか試してみます

>>958
どのくらいしょっぱいかにもよるけど洗って水気切って
じゃがいもちょっと混ぜ込んでコロッケとかは？

食べられる程度なら、塩かぼちゃと言って出せばいいよ
そのままではちょっとなーって感じなら
牛乳や生クリームでのばしてかぼちゃスープ
しょっぺええええなら捨てろ

>>959-961
ありがとうございます。
砂糖、濃口醤油、みりん、だし汁で煮ます。
それが塩だったので、塩をまんべんなくまぶしたような味でした。

あのあと夫がマヨと混ぜてカボチャサラダ風を試みていましたが、しょっぱかったようです。

ポタージュにするか、何か(ジャガイモとか？)混ぜて揚げてみます！

カボチャ混ぜたらいいんちゃうん？

ハモを頂いたのですが、骨切りってどうやってやるんですか？

>>964
ハモ骨切りでググると画像が出てきます。
鱧の骨は硬い。1.3ミリ位の感覚で細かく包丁を入れます。

>>965
素人は絶対無理やわ

動画見て素人じゃ無理だと思ったw
魚持ち込みOKの店で料理してもらったら？
釣り人の多い所にはそういう店がある。

10合炊きの炊飯器を使っています
炊き込み御飯を3合分作ったら美味しく出来たんですが、6合分（具も6合分で計算）で作ると芯が残ってしまいました
お酒を入れて炊き直すと芯がなくなるというのを見て試したけどダメでした

6合分は炊き過ぎなのでしょうか？
芯が残ってしまったときは炒めるか雑炊にするしかないのでしょうか？

・次スレは>>970さんよろしく。

>>968
具も6合分ということは炊き込みご飯かな。
水加減はどうです？

>>969
次スレ挑戦してみますね。

…駄目でした。
>>2のテンプレだけ置いてきますね。

【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】121
※>>2
■前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】120
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1367708149/

■関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問･質問283
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1371172214/
【聞きたい】奥様アンケート77【知りたい】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1369012951/

やってみます

すみません…ダメでした

>>968
米を研いでから充分に吸水、その後に味付けして炊きました？

やってみますね

立てられませんでした
ごめんなさい

どなたかお願いします

やってみるよ〜

つほい♪

【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】121
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1375013495/

>>971
テンプレありがとう〜

>>968
まだ出てない注意ポイントだけど、
具は上に乗せるだけで、米に混ぜ込まない事だよ。
米の対流が悪くなって芯が残りやすいと教わった。

そうなんだ、いい事聞いた

>>966
素人だから無理なんじゃなく、無理だから素人なんじゃ？

>>980
発注ロット

>>969です
レス下さった方、ありがとうございます

>>970
そうです、炊き込み御飯です
水加減も6号分で、ちょびっとだけ多いかな？という具合です

>>973
米をといで3時間ほど水に浸していました
その後、調味料入れて混ぜる→具を乗せる→炊くという感じです

>>978
具は混ぜ込んじゃダメなんですね
昔は3合くらいで混ぜ込んで炊けたことがあったんですが、レシピ見てたら調味料だけ先に混ぜて具は乗せるだけとあったので、
6合炊いた時は乗せるだけにしてました

炊き上がって蓋を開けるとご飯と具のボリュームが結構出ていて、
結構ギリギリのところまで盛り上がってました
6合分の具を入れた場合、炊飯器が結構パンパンになる気がするので、もしかしてそんな場合も米の対流が悪くなったりするのでしょうか


次はここでいただいたアドバイスをもう一度見直し、具も減らして炊いてみようと思います