【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】113
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。
※ここは既婚女性専用の雑談板です。
男性（ネナベ含む）や独身者の書き込みは禁止です。
■既婚女性以外でキジョの意見を聞きたい方は
【ｷｼﾞｮ板】既婚女性への相談・質問【出島】31
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1326164557/
※「○○って何？」という場合はまず自分で検索を！！！
http://www.google.co.jp/
携帯でもgoogleは使えます、まず自分で検索を！！
ググレと言われる前に、検索を！
・次スレは>>970さんよろしく。
・次スレが立つまで埋め立てないように。
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったら>>2のアンケートスレへ。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
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【ｷｼﾞｮ板】既婚女性への相談・質問【出島】31
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1326164557/
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ググレと言われる前に、検索を！
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「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったら>>2のアンケートスレへ。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
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2 ：可愛い奥様：2012/03/09(金) 12:41:19.99 ID:r6xKsfxs0
すれ違いで、気分を害させてしまった。すみません。
橋下は、韓国、アメリカ、中国に日本人の生活を売り渡す売国奴です。
「橋下 正体」
で検索してみましょう！
橋下の正体がわかったら口コミで拡散をお願いします。
行動するのは、私たち日本人の生活のためです。
あと、主にテレビは橋下側です。テレビにはだまされないようにしてください。
橋下は、韓国、アメリカ、中国に日本人の生活を売り渡す売国奴です。
「橋下 正体」
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あと、主にテレビは橋下側です。テレビにはだまされないようにしてください。
■前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】112
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1326536903/
■関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問･質問273
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1331173354/
聞きたい】奥様アンケート66【知りたい】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1329712627/
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】112
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1326536903/
■関連スレ
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http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1331173354/
聞きたい】奥様アンケート66【知りたい】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1329712627/
4 ：可愛い奥様：2012/03/09(金) 12:48:32.23 ID:PdTlodAI0
>>1乙！
5 ：可愛い奥様：2012/03/09(金) 17:07:24.34 ID:tJl03iIyO
乙です
さっそくお願いします
はじめてすき焼きを作りたくてエバラすき焼きのタレをかってきました
タレの入れる量が書いてないのですが野菜が浸るくらいまで入れたらいいんですかね？
鍋の半分くらいだと多いですか？
さっそくお願いします
はじめてすき焼きを作りたくてエバラすき焼きのタレをかってきました
タレの入れる量が書いてないのですが野菜が浸るくらいまで入れたらいいんですかね？
鍋の半分くらいだと多いですか？
7 ：可愛い奥様：2012/03/09(金) 17:56:15.95 ID:jUlvlWi30
封筒に糊が付いてて水で濡らしてくっつけるやつがよくありますが
水ってどうやってつければいいですか？
舌でぺろっとやるのはなんかちょっと…って感じなのですが
良いアイディアはないでしょうか？
水ってどうやってつければいいですか？
舌でぺろっとやるのはなんかちょっと…って感じなのですが
良いアイディアはないでしょうか？
普通に指で付けるけど…
人に聞くほどのもんかね
人に聞くほどのもんかね
>>7 郵便局とか行くと濡れたスポンジが置いてあるよね。
でも、私は指に水付けてﾁｮﾁｮっと塗るけど。
良かったスレで、普通のヨーグルトも牛乳を入れておくと増えると書いてありました。
どういうふうにするんですか？カスピ海じゃなくても増えるんですか？
でも、私は指に水付けてﾁｮﾁｮっと塗るけど。
良かったスレで、普通のヨーグルトも牛乳を入れておくと増えると書いてありました。
どういうふうにするんですか？カスピ海じゃなくても増えるんですか？
すきやきに大根って初めて聞いた。今度入れてみよう。
短冊切りとかでいいのかな？
短冊切りとかでいいのかな？
>>5
そんなもん適当でよくね？
そんなもん適当でよくね？
>>6
香川県の方？
香川県の方？
13 ：可愛い奥様：2012/03/09(金) 18:57:19.31 ID:H6eVJi3M0
>>10
よくあるのはピーラーで薄く細長く切ったやつかな？美味しいよ。
よくあるのはピーラーで薄く細長く切ったやつかな？美味しいよ。
>>9
手作り ヨーグルト でググればいいですよ
若しくは?
□■自家製ヨーグルト■13パック目■□
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1319850764/
手作り ヨーグルト でググればいいですよ
若しくは?
□■自家製ヨーグルト■13パック目■□
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1319850764/
>>10
ベンリナーっていうスライサーで専用の刃を
付けたら千切りにできる。
ちょっと粗めの千切りかな？シュッシュッとスライスしてます。
よく味が染みて美味しいよ。
すぐに煮えて量も減るからたくさん食べられます。
ベンリナーっていうスライサーで専用の刃を
付けたら千切りにできる。
ちょっと粗めの千切りかな？シュッシュッとスライスしてます。
よく味が染みて美味しいよ。
すぐに煮えて量も減るからたくさん食べられます。
すき焼きのタレなんて買わなくても砂糖と醤油だけで充分味がつくんだが。
>>14 ありがとうございます。早速覗いてみます。
お弁当について質問です。主人が、いわゆる家で作るお弁当が苦手です。理由は冷たくて固いから。仕事は屋外なので、基本コンビニで買って暖めてから車で食べるようです。
経済的にお弁当を持って行って欲しいのですが、あんまり好きじゃない…といった返事でした。
冷たくても美味しくできる工夫は何かしらないでしょうか？お弁当箱を保温機能付きにというのは考えていません。
よろしくお願いします。
経済的にお弁当を持って行って欲しいのですが、あんまり好きじゃない…といった返事でした。
冷たくても美味しくできる工夫は何かしらないでしょうか？お弁当箱を保温機能付きにというのは考えていません。
よろしくお願いします。
22 ：可愛い奥様：2012/03/10(土) 11:17:28.73 ID:wMAmFGLZ0
冷たいご飯が嫌いで、保温弁当用意するのも却下というなら
サンドイッチやハンバーガーの弁当にするしかないんでは？
サンドイッチやハンバーガーの弁当にするしかないんでは？
保温機能付きのお弁当箱で…と書きに来たけど、それは却下なのね。
冷たくなっても固くならず、おまけに冷たくなっても美味しいお弁当ねぇ。
やっぱ、サンドイッチ弁当くらいしか思い浮かばない。
つーか、なんでランチジャーは却下？
冷たくなっても固くならず、おまけに冷たくなっても美味しいお弁当ねぇ。
やっぱ、サンドイッチ弁当くらいしか思い浮かばない。
つーか、なんでランチジャーは却下？
どんなにおいしく作っても、「冷たいのがいや」なのだから
保温ジャーの弁当箱を持っていく以外では解決しないと思うのだけど。
なんで保温弁当箱は却下なの？
ゴツくてデカいイメージがあるからかな？
今って保温ジャーでもスッキリスマートなの出てるけど。
保温ジャーの弁当箱を持っていく以外では解決しないと思うのだけど。
なんで保温弁当箱は却下なの？
ゴツくてデカいイメージがあるからかな？
今って保温ジャーでもスッキリスマートなの出てるけど。
自分もお弁当持参してるのでわかりますが、この時期冷たいお弁当をたべるのは室内であっても無理です。まして屋外で食べるご主人の事考えたことありますか？酷な話ですよ。
ジャーにしないし、温める環境に無いのであれば、買弁くらい許してあげれば？
ジャーにしないし、温める環境に無いのであれば、買弁くらい許してあげれば？
鶏むね肉のレシピや料理名を教えてください。
節約しようと頑張っているのですが、家族が鶏むね肉は嫌と言っていて。
パサパサがだめなようです。
出来ればもも肉の半額ほどのむね肉を使いたいのです。
節約しようと頑張っているのですが、家族が鶏むね肉は嫌と言っていて。
パサパサがだめなようです。
出来ればもも肉の半額ほどのむね肉を使いたいのです。
胸肉
ゆでる→取り出さずにそのままさます
片栗粉をまぶして焼く
だとやわらかいですが。
ゆでる→取り出さずにそのままさます
片栗粉をまぶして焼く
だとやわらかいですが。
さぁ、ジップロック鶏の出番ですよｗ
ジプロク鶏は定番だけど
タレを長時間つけて片栗粉つけて焼いたらジュシーになってると思うけどなぁ
タレを長時間つけて片栗粉つけて焼いたらジュシーになってると思うけどなぁ
>>27
鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 13
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1321763115/
パサつく主な原因は加熱しすぎ、高温にしすぎ、
水分や油分が足りない、このあたりだと思う。
ジップロック鶏や鳥はむなどの保温調理の他に
余熱を上手く利用するガッテンの揚げ方や焼き方を応用したり、
酒や水、マヨなどで補うといいよ。
鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 13
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1321763115/
パサつく主な原因は加熱しすぎ、高温にしすぎ、
水分や油分が足りない、このあたりだと思う。
ジップロック鶏や鳥はむなどの保温調理の他に
余熱を上手く利用するガッテンの揚げ方や焼き方を応用したり、
酒や水、マヨなどで補うといいよ。
返事早くてびっくりだ。
皆様ありがとうございます。
そもそも料理法が悪い…ってのは理解してます。
過去メシマズでしたorz
まずはジプロック鶏をググってきます！
それと31さんのスレも見てきます！
皆様ありがとうございます。
そもそも料理法が悪い…ってのは理解してます。
過去メシマズでしたorz
まずはジプロック鶏をググってきます！
それと31さんのスレも見てきます！
横ですが、ジプロック鶏の耐熱袋は何をお使いですか？
「レンジでお料理バッグ」でしょうか？
230度までいけるシリコンの袋がいい？
「レンジでお料理バッグ」でしょうか？
230度までいけるシリコンの袋がいい？
私は110度まで対応の、生協宅配のジッパー式袋を使ってる。
35 ：可愛い奥様：2012/03/10(土) 15:06:30.79 ID:Ny0sVAog0
>>21さんのご主人は車通勤、かつ買ったお弁当を車内で食べるんだよね
だったらランチジャーのネックである重さデカさは関係なさげだけど、
それが却下という理由はなんかよほどのことがあるのかな？気になっちゃう。
だったらランチジャーのネックである重さデカさは関係なさげだけど、
それが却下という理由はなんかよほどのことがあるのかな？気になっちゃう。
ランチジャー却下の理由ってなんだろね？
案外普通の弁当箱と比べて高いからかな？
案外普通の弁当箱と比べて高いからかな？
>>33
「お料理バッグ」って蒸気抜きの穴が開いてるんじゃなかった…？
耐熱温度が100度を超えていれば大丈夫かなと思って
私も耐熱110度のを使ったけど、接着部はどうしても弱いようだし
鍋底に直接触れたらしくて、途中で破れたことがある。
底には皿を１枚敷くといいよ。
「お料理バッグ」って蒸気抜きの穴が開いてるんじゃなかった…？
耐熱温度が100度を超えていれば大丈夫かなと思って
私も耐熱110度のを使ったけど、接着部はどうしても弱いようだし
鍋底に直接触れたらしくて、途中で破れたことがある。
底には皿を１枚敷くといいよ。
万引きして捕まって
寂しかったんですぅっていう老人なんなん？
寂しかったんですぅっていう老人なんなん？
鶏ムネ肉って不人気なのかな？
自分は脂身苦手なのでささみ・ムネ肉が大好物
普通にお酒振ってクレイジーソルトかけてグリルでじっくり長めに焼いて、
さらにぱさっとしたのが一番美味しい
豚も牛も出来るだけ歯ごたえのある赤身が好きｗ
自分は脂身苦手なのでささみ・ムネ肉が大好物
普通にお酒振ってクレイジーソルトかけてグリルでじっくり長めに焼いて、
さらにぱさっとしたのが一番美味しい
豚も牛も出来るだけ歯ごたえのある赤身が好きｗ
パサパサしてると軽く拒否反応が出て飲み込めなくなる
マリコ不要
マリコ不要
∩∩ ＜・・・・・
私も胸のが好き
ジプロク鶏でソース変えたり付け合わせ変えたりして食べてる
ククパにあったワサビ鶏気に行ってよく作る
私も胸のが好き
ジプロク鶏でソース変えたり付け合わせ変えたりして食べてる
ククパにあったワサビ鶏気に行ってよく作る
ランチジャー代ももったいないとか考えてそう。
BBAになってジューシーなもも肉を脂っこいと感じるようになり、胸肉を好んで
食べるようになった。
若いつもりでも体は正直だ。
食べるようになった。
若いつもりでも体は正直だ。
>>21です。保温機能付きのお弁当箱は持っていますが数回使ったきりです。
なぜ使わないのかというと、車には一人ではなく狭いのでお弁当を膝に置いて食べるので不便だ、と。
おかず入れ、ごはん入れ、汁物入れ、それぞれの蓋などを置く場所もなくこぼしそうでヒヤヒヤするとか。お弁当を持っていくのであれば、ジップロックの四角いやつ。それでいいと。
冷たくても美味しくできればお弁当もいいな、と思わせられるのではないかなと思いまして…。固くならないご飯の炊き方とか冷めても美味しいおかずなどのレシピを授かりたかったのです。
なぜ使わないのかというと、車には一人ではなく狭いのでお弁当を膝に置いて食べるので不便だ、と。
おかず入れ、ごはん入れ、汁物入れ、それぞれの蓋などを置く場所もなくこぼしそうでヒヤヒヤするとか。お弁当を持っていくのであれば、ジップロックの四角いやつ。それでいいと。
冷たくても美味しくできればお弁当もいいな、と思わせられるのではないかなと思いまして…。固くならないご飯の炊き方とか冷めても美味しいおかずなどのレシピを授かりたかったのです。
>>44
なるほど。
それならカイロをタオルに包んでお弁当の上に乗せておくとかはどうかなｗ
冷蔵庫並の温度にまで下げないようにすればご飯が硬くなるのは避けられる。
冷めても硬くならないようにするには五穀米とか入れるとマシになる。
もしくは炊飯器と米をいいのにすると、冷めてももちもち度が高い。
なるほど。
それならカイロをタオルに包んでお弁当の上に乗せておくとかはどうかなｗ
冷蔵庫並の温度にまで下げないようにすればご飯が硬くなるのは避けられる。
冷めても硬くならないようにするには五穀米とか入れるとマシになる。
もしくは炊飯器と米をいいのにすると、冷めてももちもち度が高い。
寒い時期に冷たい弁当はきつい
まして外で仕事をしてる人ならなおさら暖かいものを食べたいんじゃないの
予算を捻出する事を考えて暖かいコンビニ弁当食べさせてあげたらどうだろうか
まして外で仕事をしてる人ならなおさら暖かいものを食べたいんじゃないの
予算を捻出する事を考えて暖かいコンビニ弁当食べさせてあげたらどうだろうか
ポットのお湯＆カップ麺もアリ？
ハンドル（車の）にセットできるプレートっぽいのを使うのは？
車に発泡スチロールの箱を積んでもらって、普通の弁当箱に弁当詰めて中が銀色の保温弁当包みで包んで、
それを車の中の発泡スチロールの箱に入れとく。
うちの職場の配達弁当のご飯が午前中に発泡スチロールの箱に入って来て、お昼まで結構温かいままなので。
ご飯の数が少ないと冷えやすいので工夫が必要かも。
おかずは発泡スチロールには入れてないので冷えてる。やっぱ腐るから？
けど、ご飯が温かいだけでも気分的に大分ちがうし、どうだろう？
それを車の中の発泡スチロールの箱に入れとく。
うちの職場の配達弁当のご飯が午前中に発泡スチロールの箱に入って来て、お昼まで結構温かいままなので。
ご飯の数が少ないと冷えやすいので工夫が必要かも。
おかずは発泡スチロールには入れてないので冷えてる。やっぱ腐るから？
けど、ご飯が温かいだけでも気分的に大分ちがうし、どうだろう？
お弁当の者です、ありがとうございます。
主人の小遣いはお昼代込みの5万です。私も働いてるのでさほど苦しい訳ではないですが、子供も産まれるので節約したいのです。
あと、主人の同僚に弁当を作ってくれない嫁のレッテルが貼られているようで…何か嫌だな、と。
お米を変えてみるのはいいですね、今無洗米なので少しいいお米を買ってみます。
主人の小遣いはお昼代込みの5万です。私も働いてるのでさほど苦しい訳ではないですが、子供も産まれるので節約したいのです。
あと、主人の同僚に弁当を作ってくれない嫁のレッテルが貼られているようで…何か嫌だな、と。
お米を変えてみるのはいいですね、今無洗米なので少しいいお米を買ってみます。
いや、冷えた物が嫌なんでしょ
節約は旦那さんに無理矢理させるよりも他でやれば？
節約は旦那さんに無理矢理させるよりも他でやれば？
自分の見栄と旦那の見栄のぶつかり合いなんだなw
弁当作ったとして小遣いその分減らしたら、どっちにも旦那が文句つけそう。
弁当作ったとして小遣いその分減らしたら、どっちにも旦那が文句つけそう。
え、無洗米って硬くなりにくいと思うんだけど。
正しい炊き方してる？
まあ普通精米と比べて割高だから、米を変えたら節約になるかもね。
しかし冷たい米が嫌いだと言ってコンビニ弁当じゃなきゃ嫌だって
言ってるのは旦那さんなんだから、弁当作らない嫁レッテル貼られてるなんて変じゃないか？
そのへんは同僚にきちんと説明してもらっとけば？
正しい炊き方してる？
まあ普通精米と比べて割高だから、米を変えたら節約になるかもね。
しかし冷たい米が嫌いだと言ってコンビニ弁当じゃなきゃ嫌だって
言ってるのは旦那さんなんだから、弁当作らない嫁レッテル貼られてるなんて変じゃないか？
そのへんは同僚にきちんと説明してもらっとけば？
54 ：可愛い奥様：2012/03/10(土) 20:07:14.26 ID:Ny0sVAog0
>>44
なるほど、疑問解消しましたありがとう。
それだと確かに広げる場所もないしデカさが邪魔だね。
妊娠中で自分も働いてるのに弁当まで作るなんてしっかり者の奥様だわ。
同僚からのレッテルに関しては、弁当は今まで通り買ってもらって、
具沢山の汁物（味噌汁、とん汁、シチューなど）を持たすだけでも、
イメージも栄養バランス的にもいいかも。
「サーモスフードコンテナ」夫に持たせてるけどなかなか好評です。
1つでも食べてる間の置き場所にこまるかな、そしたら
「ひざのせトレー」って商品があるけどどうでしょうか。
家は車の後部シートに座る家族が使ってます。
（意外と大きいのでメジャーで計って実寸を体感してから買うほうがいいと思う）
なるほど、疑問解消しましたありがとう。
それだと確かに広げる場所もないしデカさが邪魔だね。
妊娠中で自分も働いてるのに弁当まで作るなんてしっかり者の奥様だわ。
同僚からのレッテルに関しては、弁当は今まで通り買ってもらって、
具沢山の汁物（味噌汁、とん汁、シチューなど）を持たすだけでも、
イメージも栄養バランス的にもいいかも。
「サーモスフードコンテナ」夫に持たせてるけどなかなか好評です。
1つでも食べてる間の置き場所にこまるかな、そしたら
「ひざのせトレー」って商品があるけどどうでしょうか。
家は車の後部シートに座る家族が使ってます。
（意外と大きいのでメジャーで計って実寸を体感してから買うほうがいいと思う）
55 ：可愛い奥様：2012/03/10(土) 20:10:55.18 ID:Ny0sVAog0
あ、ごめん、>>54じゃ節約にはならないね。
>>34>>37
>>33ですがありがとうございます。
友達が普通のジプロクの袋を使ったら袋が溶けてお肉捨てた話をしてて
（多分>>37さんと同じかも）
袋は何がいいのかなあと話していました。
なべ底に直接くっつかなければ大丈夫でしょうか
シリコンの袋はいきなり高くなるし、なかなか試せません
>>33ですがありがとうございます。
友達が普通のジプロクの袋を使ったら袋が溶けてお肉捨てた話をしてて
（多分>>37さんと同じかも）
袋は何がいいのかなあと話していました。
なべ底に直接くっつかなければ大丈夫でしょうか
シリコンの袋はいきなり高くなるし、なかなか試せません
何度もすみません、弁当の者です。皆様色々な知恵をありがとうございます。
弁当作らない嫁のレッテルは、主人が上記の理由を言ってもあまり理解され難いようで、作らない私を庇って言っているように聞こえるんだとか(『手作り弁当が苦手だなんてありえない』らしい)。私の見栄もありますが、主人が哀れに思われるのが嫌なのです。
皆さんに頂いた知恵を元に、主人とも話し合ってお弁当を持って行けるように工夫してみようと思います。沢山のご意見ありがとうございました。
弁当作らない嫁のレッテルは、主人が上記の理由を言ってもあまり理解され難いようで、作らない私を庇って言っているように聞こえるんだとか(『手作り弁当が苦手だなんてありえない』らしい)。私の見栄もありますが、主人が哀れに思われるのが嫌なのです。
皆さんに頂いた知恵を元に、主人とも話し合ってお弁当を持って行けるように工夫してみようと思います。沢山のご意見ありがとうございました。
質問です。玄関のたたき掃除についてです。
今まで水まいてブラシでこすり雑巾で拭いていましたが、
雑巾のせいか、たまに生臭く仕上がるときがあります。
そこで洗剤を使いたいんですが、玄関のそばに木を植えているし
数m先には野菜もあるので、どんなもので洗ったら良いか迷っています。
重曹ではやったことがありますが、他にお勧めあれば教えてください。
今まで水まいてブラシでこすり雑巾で拭いていましたが、
雑巾のせいか、たまに生臭く仕上がるときがあります。
そこで洗剤を使いたいんですが、玄関のそばに木を植えているし
数m先には野菜もあるので、どんなもので洗ったら良いか迷っています。
重曹ではやったことがありますが、他にお勧めあれば教えてください。
使った雑巾洗ってよく日に干せば大丈夫なんでは？
うちではそれで問題ないですよ。
うちではそれで問題ないですよ。
>>58
臭くない雑巾使えば解決するよ
臭くない雑巾使えば解決するよ
天日に干してみます。ありがとうございました。
洗剤なしの方が多いのかな？
洗剤なしの方が多いのかな？
64 ：可愛い奥様：2012/03/11(日) 11:56:43.85 ID:XzkXV9b30
>>62
家は普段は水拭きのみだけど、
たまにシンプルグリーンで洗って、さらにワックス（リンレイの玄関用）もかけてる。
汚れにくくて楽。ただし玄関周りに植物は植わってない。
植わってても、水をかけて流すんじゃなく、何回も水拭きで拭きとれば大丈夫かなと思うけど。
家は普段は水拭きのみだけど、
たまにシンプルグリーンで洗って、さらにワックス（リンレイの玄関用）もかけてる。
汚れにくくて楽。ただし玄関周りに植物は植わってない。
植わってても、水をかけて流すんじゃなく、何回も水拭きで拭きとれば大丈夫かなと思うけど。
シンプルグリーン、以前クッションフロアの拭き掃除に使っていたけど
汚れがよく落ちるよね
しかし濃いめ液をスプレーすると咳がでるのは何故だろう
家は玄関で猫がゴロンゴロンするので
毛についても大丈夫なものをと思いオレンジX使ってる
掃除後は好みもあるけどオレンジのいい香りだよ～
汚れがよく落ちるよね
しかし濃いめ液をスプレーすると咳がでるのは何故だろう
家は玄関で猫がゴロンゴロンするので
毛についても大丈夫なものをと思いオレンジX使ってる
掃除後は好みもあるけどオレンジのいい香りだよ～
匂いもとれるし綺麗になるからうちは重曹で水拭きしてるけど
重曹は物足りなかったですか？
重曹は物足りなかったですか？
67 ：可愛い奥様：2012/03/11(日) 15:18:41.08 ID:XzkXV9b30
>>65
奥様、猫にオレンジXは健康上まずいかと。猫 精油 で検索してみて！
奥様、猫にオレンジXは健康上まずいかと。猫 精油 で検索してみて！
>>57
しめた後にごめんよ
車内で食べるとき蓋などの置き場が無い、いくつも入れ物があってこぼしそう、
コンビニ弁当なら一つにまとまってるから便利、ということだよね
上で出ている専用トレイを用意するとか、そこまでしなくても
要するにランチジャーのご飯入れ、おかず入れ×２がまとまってりゃいいんだから
高さ５センチ程度で入れ物３つがちょうどぴったりおさまるような浅いカゴを一つ用意して
ランチジャーと一緒に渡して、そのカゴごと膝に乗せて食べてもらえばいいと思った
ランチジャーの外側のケースは食べるとき足と足の間にでも置いてもらうとして
食べてる間は蓋はランチジャーのケースの中に入れちゃうか
カゴにそれなりに高さがあるならそれぞれの入れ物の下に敷いてしまえばいいしね
Ａ４より少し大きめのカゴが必要になると思うから、
もしかさばるのが気に食わなくて工作が得意なら真ん中で二つに切って蝶番で折りたたみ式にするとかかな…
しめた後にごめんよ
車内で食べるとき蓋などの置き場が無い、いくつも入れ物があってこぼしそう、
コンビニ弁当なら一つにまとまってるから便利、ということだよね
上で出ている専用トレイを用意するとか、そこまでしなくても
要するにランチジャーのご飯入れ、おかず入れ×２がまとまってりゃいいんだから
高さ５センチ程度で入れ物３つがちょうどぴったりおさまるような浅いカゴを一つ用意して
ランチジャーと一緒に渡して、そのカゴごと膝に乗せて食べてもらえばいいと思った
ランチジャーの外側のケースは食べるとき足と足の間にでも置いてもらうとして
食べてる間は蓋はランチジャーのケースの中に入れちゃうか
カゴにそれなりに高さがあるならそれぞれの入れ物の下に敷いてしまえばいいしね
Ａ４より少し大きめのカゴが必要になると思うから、
もしかさばるのが気に食わなくて工作が得意なら真ん中で二つに切って蝶番で折りたたみ式にするとかかな…
>>56
お友達がどういう作り方をしたのか分からないけど、
保温力のある鍋にたっぷりお湯があれば
袋が入った状態で長く加熱したりしなくて済むわけです。
鍋底が厚いと熱ももっているから、直接触れないように皿をかませる。
保温調理自体が初めてなら、鳥はむなど
袋を使わない物から試してみたらいいのでは。
（漬けこむ手間が不要というのでジップロック鶏が生まれたんだがｗ）
お友達がどういう作り方をしたのか分からないけど、
保温力のある鍋にたっぷりお湯があれば
袋が入った状態で長く加熱したりしなくて済むわけです。
鍋底が厚いと熱ももっているから、直接触れないように皿をかませる。
保温調理自体が初めてなら、鳥はむなど
袋を使わない物から試してみたらいいのでは。
（漬けこむ手間が不要というのでジップロック鶏が生まれたんだがｗ）
71 ：可愛い奥様：2012/03/12(月) 13:03:55.28 ID:+0Bf9vpzO
炊いた米が30分くらいするとカチカチと
乾燥していたり、一部黄ばんだりしてる事が
しょっちゅうです。原作米はななつぼしを使用。魚沼コシヒカリにした時もそうなる
時があり、ジャーも日本のきちんとしたメーカーです。
研ぎ方も普通だと思います。最後水を張るときも水は濁りもなく綺麗です。
室温の関係でしょうか？やはり研ぎ方なのでしょうか？
乾燥していたり、一部黄ばんだりしてる事が
しょっちゅうです。原作米はななつぼしを使用。魚沼コシヒカリにした時もそうなる
時があり、ジャーも日本のきちんとしたメーカーです。
研ぎ方も普通だと思います。最後水を張るときも水は濁りもなく綺麗です。
室温の関係でしょうか？やはり研ぎ方なのでしょうか？
どんな保存状態でそうなるの？
>>71
ジャーの保温の温度が高いと思う
ジャーの保温の温度が高いと思う
>>71
ジャー炊飯器のパッキン劣化の可能性は？
何年も使ってるとそうなるよ。パッキン交換か買い替え時かと。
新品なら、どこか不具合があるかもしれないから、メーカーに問い合わせるといいと思う。
部品交換できるかどうかも教えてもらえるよ。
ジャー炊飯器のパッキン劣化の可能性は？
何年も使ってるとそうなるよ。パッキン交換か買い替え時かと。
新品なら、どこか不具合があるかもしれないから、メーカーに問い合わせるといいと思う。
部品交換できるかどうかも教えてもらえるよ。
75 ：可愛い奥様：2012/03/12(月) 13:24:07.15 ID:+0Bf9vpzO
ありがとうございます
>>72炊けたら10分ほど蒸らしかき混ぜて蓋を
しめるという普通な感じです
>>73温度を変えたりできないのです。このジャーに
する前もそういった事があるのでジャーには問題ないと思います
カチカチするのも一部です。簡単に言うと
保温したまま
開けっぱなしにしてしまったような状態といいますか…
毎日悩んでいます
>>72炊けたら10分ほど蒸らしかき混ぜて蓋を
しめるという普通な感じです
>>73温度を変えたりできないのです。このジャーに
する前もそういった事があるのでジャーには問題ないと思います
カチカチするのも一部です。簡単に言うと
保温したまま
開けっぱなしにしてしまったような状態といいますか…
毎日悩んでいます
>>71
米が古かった時に家もそうなってた。
いつもより少し多めの水にして、日本酒をお猪口一杯程度入れて炊けば改善した。
炊き上がって最初に炊飯器の蓋を開ける時は、敏感な人だと酒の匂いがわかると思う。
混ぜたら匂いは消えるし味もわからないよ。
めんどくさいけど、一回の食事で食べる分だけ炊いたり、残った分は保温しないで茶碗などに入れて食べる時はレンジで温めなおしてたよ。
米が古かった時に家もそうなってた。
いつもより少し多めの水にして、日本酒をお猪口一杯程度入れて炊けば改善した。
炊き上がって最初に炊飯器の蓋を開ける時は、敏感な人だと酒の匂いがわかると思う。
混ぜたら匂いは消えるし味もわからないよ。
めんどくさいけど、一回の食事で食べる分だけ炊いたり、残った分は保温しないで茶碗などに入れて食べる時はレンジで温めなおしてたよ。
>>56
ジップロック、私も使ってたけど穴が開いたわ。あれって湯煎NGなんだよね。
私はアイラップという湯煎OKの商品を使ってます。
ただ販売地域が限定されてて、私は北陸でスーパーやドラッグストアで買えたけど、関東だとデパートしかないみたい。
似た調理方法の鳥はむだと、うまみを逃さない目的でラップで包んで…というやり方も見たような。
こちらも、使用可能温度や包み方に注意が要りそうだけど。
ジップロック、私も使ってたけど穴が開いたわ。あれって湯煎NGなんだよね。
私はアイラップという湯煎OKの商品を使ってます。
ただ販売地域が限定されてて、私は北陸でスーパーやドラッグストアで買えたけど、関東だとデパートしかないみたい。
似た調理方法の鳥はむだと、うまみを逃さない目的でラップで包んで…というやり方も見たような。
こちらも、使用可能温度や包み方に注意が要りそうだけど。
炊飯器の容量に対してごはんの量が少ないと乾燥しやすいよね
なんにしても情報が少なすぎ
なんにしても情報が少なすぎ
>>75
もうさ、数年毎に炊飯器買い換えるより「お櫃」いいよ
鍋や土鍋、圧力鍋で炊いてお櫃に移すと美味しいよ
うちで使ってる曲げわっぱのお櫃
http://motomaruya.com/SHOP/g7616/list.html
もうさ、数年毎に炊飯器買い換えるより「お櫃」いいよ
鍋や土鍋、圧力鍋で炊いてお櫃に移すと美味しいよ
うちで使ってる曲げわっぱのお櫃
http://motomaruya.com/SHOP/g7616/list.html
ジップロックの話題が終わったばかりなのに、申し訳ないのですが
何度か再利用しますか？
野菜の保存に使った場合、一度きりだと勿体ないようなそして再利用してたら
貧乏臭いような気がして、結局使わずじまいとなってます。
実際のとこどうなんでしょうか？
何度か再利用しますか？
野菜の保存に使った場合、一度きりだと勿体ないようなそして再利用してたら
貧乏臭いような気がして、結局使わずじまいとなってます。
実際のとこどうなんでしょうか？
>>82
アンケ向きかもだけど、うちは再利用しまくってます
アンケ向きかもだけど、うちは再利用しまくってます
実家に置いてあったいたって普通のミキサーをもらいました。
汚かったので全部洗剤で洗ったのですがミキサーの下のモーター部分？を水浸しにしてしまった事に今気づきましたorz
ひっくり返すと中が見えていて中に水が入りました。わかりにくくてすいません。
これって壊れてしまってますよね？
まだ濡れているので試すのが怖いです…
汚かったので全部洗剤で洗ったのですがミキサーの下のモーター部分？を水浸しにしてしまった事に今気づきましたorz
ひっくり返すと中が見えていて中に水が入りました。わかりにくくてすいません。
これって壊れてしまってますよね？
まだ濡れているので試すのが怖いです…
>>84
どうなってるのか分からんので大丈夫か大丈夫じゃないかは言えないが。
通電する部分が水没したなら乾かすと復活の可能性アリ。
間違っても乾く前に通電したらダメ。仮死状態なのにとどめを刺す事になるので。
>>82
うちも再利用してる。ラップしてジップした分には問題ない。
直接入れるカレーやミートソースの残ったものなどは一回使い捨て。
安物だと漏れる危険があるからこればっかりは仕方ない。
どうなってるのか分からんので大丈夫か大丈夫じゃないかは言えないが。
通電する部分が水没したなら乾かすと復活の可能性アリ。
間違っても乾く前に通電したらダメ。仮死状態なのにとどめを刺す事になるので。
>>82
うちも再利用してる。ラップしてジップした分には問題ない。
直接入れるカレーやミートソースの残ったものなどは一回使い捨て。
安物だと漏れる危険があるからこればっかりは仕方ない。
>>84
洗剤を落として完全に乾燥させれば大丈夫
洗剤を落として完全に乾燥させれば大丈夫
長年愛用してたコーヒーメーカーが壊れて買い換えなのですが、最近のことに疎いので教えてください。
家庭で使うコーヒー器具はコーヒーメーカーでいいのかな？
夫婦二人だけで、予算は１万円以内で検討しています。
けっこう本格的？なものも売られていたりして、コーヒーメーカーって時代遅れ？と思っていたりします…
家庭で使うコーヒー器具はコーヒーメーカーでいいのかな？
夫婦二人だけで、予算は１万円以内で検討しています。
けっこう本格的？なものも売られていたりして、コーヒーメーカーって時代遅れ？と思っていたりします…
>>86
>>87
ありがとうございます。
早速ベランダに置いてきましたり。
裏が網目？になっていてモーターだと思われる部分が中に見えていまして…洗いながらひっくり返したら…orz…という感じです
ドライヤーで早く乾かした方が良さそうですか？
>>87
ありがとうございます。
早速ベランダに置いてきましたり。
裏が網目？になっていてモーターだと思われる部分が中に見えていまして…洗いながらひっくり返したら…orz…という感じです
ドライヤーで早く乾かした方が良さそうですか？
>>89
ドライヤーで乾かしても中までは乾かないので、しっかり時間を置いて乾燥させきってください
http://portal.nifty.com/2006/04/26/b/index.htm
こんなのを参考に
ドライヤーで乾かしても中までは乾かないので、しっかり時間を置いて乾燥させきってください
http://portal.nifty.com/2006/04/26/b/index.htm
こんなのを参考に
92 ：可愛い奥様：2012/03/12(月) 16:21:16.28 ID:+0Bf9vpzO
米奥です。沢山の意見ありがとうございます
ジャーは去年購入で３合炊き、いつも食べるぶんの２合を炊いてます。
水分を少し多目に入れて炊けば柔らかめの、しかし一部がカチカチ黄ばみ…
全く大丈夫な時もあるので研ぎ方を変えてみます。
それでもダメならメーカーに問い合わせてみます
ありがとうございました！
ジャーは去年購入で３合炊き、いつも食べるぶんの２合を炊いてます。
水分を少し多目に入れて炊けば柔らかめの、しかし一部がカチカチ黄ばみ…
全く大丈夫な時もあるので研ぎ方を変えてみます。
それでもダメならメーカーに問い合わせてみます
ありがとうございました！
>>92
次買うときは五合炊きにしたらいいと思う
次買うときは五合炊きにしたらいいと思う
ジップロック、再利用するのですね。
せっかくあるので、もっと使うようにしてみようと思います。
ありがとうございました！
せっかくあるので、もっと使うようにしてみようと思います。
ありがとうございました！
>>88
今はカプチーノとかまで作れたりするようなものが流行り（？）かも。
コーヒーメーカーは電気を使う（コンセントが必要）のと場所を取るのでうちではボツになった。
代わりにサーバーとドリッパー使って薬缶で沸かしたお湯で淹れてる。
そういうお宅が多いんじゃないかなー？とは思うけど、別に置き場もあって便利に使ってたなら
時代遅れも何もないと思うよ。
今はカプチーノとかまで作れたりするようなものが流行り（？）かも。
コーヒーメーカーは電気を使う（コンセントが必要）のと場所を取るのでうちではボツになった。
代わりにサーバーとドリッパー使って薬缶で沸かしたお湯で淹れてる。
そういうお宅が多いんじゃないかなー？とは思うけど、別に置き場もあって便利に使ってたなら
時代遅れも何もないと思うよ。
>>88
長年ペーパータイプのコーヒーメーカーを愛用していたのですが、
昨年カプセルタイプ（カプチーノとか作れるやつ）にしたら、もう戻れません。
すっごい便利、楽、早い、美味しいです。
ただし高い。
うちは一日一人一杯程度なので気になりませんが、
毎日みんなで何杯も飲む人は、計算してみたほうがいいかも。
長年ペーパータイプのコーヒーメーカーを愛用していたのですが、
昨年カプセルタイプ（カプチーノとか作れるやつ）にしたら、もう戻れません。
すっごい便利、楽、早い、美味しいです。
ただし高い。
うちは一日一人一杯程度なので気になりませんが、
毎日みんなで何杯も飲む人は、計算してみたほうがいいかも。
>>101
それ、今購入検討中なんだけど
カプセルが高いんだよね。
うちは平日でも、朝晩夫婦で飲むので４カプセル＝３００円ぐらい。
１ヶ月で計算すると、コーヒー代だけで１万円かぁ・・・。と
なかなか踏み切れずにいる。
カプセルの安い購入方法があったら、教えてください。
それ、今購入検討中なんだけど
カプセルが高いんだよね。
うちは平日でも、朝晩夫婦で飲むので４カプセル＝３００円ぐらい。
１ヶ月で計算すると、コーヒー代だけで１万円かぁ・・・。と
なかなか踏み切れずにいる。
カプセルの安い購入方法があったら、教えてください。
シュークリーム作りに質問します。
手持ちのレシピでは、生地が鍋肌にくっつき始めたら云々書かれていました。
ですが、我が家の鍋はテフロン加工されているので
生地仕上がりの目安がわかりません。
テフロン鍋でもわかりやすい目安（生地の変化やタイミング）を教えて下さい。
手持ちのレシピでは、生地が鍋肌にくっつき始めたら云々書かれていました。
ですが、我が家の鍋はテフロン加工されているので
生地仕上がりの目安がわかりません。
テフロン鍋でもわかりやすい目安（生地の変化やタイミング）を教えて下さい。
私の持ってる本には鍋肌に膜ができたら、と書いてある。
クオカのレシピだと、鍋底から生地が離れてひとまとまりになれば、と書いてある。
テフロンだと早くにまとまってしまって加熱不足・練不足になりそう。
テフロンじゃない鍋で作ったことはありますか？
一度テフロン無しで作ってみて、このくらいの状態、ってのを把握したほうがいいかも。
クオカのレシピだと、鍋底から生地が離れてひとまとまりになれば、と書いてある。
テフロンだと早くにまとまってしまって加熱不足・練不足になりそう。
テフロンじゃない鍋で作ったことはありますか？
一度テフロン無しで作ってみて、このくらいの状態、ってのを把握したほうがいいかも。
くっつき始めたらは正確には鍋肌に膜ができたら、でした。
紛らわしくてすみません。
テフロン鍋で作業すると、あっという間に鍋肌から離れて
一纏まりになってしまいます。ちょっとねり不足かなぁ・・。
オーブンの中で一応膨らむのですが、その後ぺしゃんこになってしまいます。
レシピでは焼きあがり後も３０分ぐらい
オーブンに放置とあるのでその通りにしていますがダメでした。
霧吹きもしています。
加熱・練りのあたりが問題かなと思ったので質問させて頂きました。
ちなみに今日も失敗しました。
紛らわしくてすみません。
テフロン鍋で作業すると、あっという間に鍋肌から離れて
一纏まりになってしまいます。ちょっとねり不足かなぁ・・。
オーブンの中で一応膨らむのですが、その後ぺしゃんこになってしまいます。
レシピでは焼きあがり後も３０分ぐらい
オーブンに放置とあるのでその通りにしていますがダメでした。
霧吹きもしています。
加熱・練りのあたりが問題かなと思ったので質問させて頂きました。
ちなみに今日も失敗しました。
煮豚を作るとき、中まで味をしみこませるコツを教えてください。
お願いします。
お願いします。
炊飯器で米こうじから甘酒つくってみたのですが
失敗したのかどうも消費に困っています
何か他に使えないでしょうか
失敗したのかどうも消費に困っています
何か他に使えないでしょうか
>>115
失敗してどういう状態かわからんことにはなんとも
失敗してどういう状態かわからんことにはなんとも
お願いします。
フローリングの除菌、消毒にはなにがいいでしょうか？
家のガラステーブルやドアノブ、家電などはとにかくエタノールを使っているのですが、フローリングは変色してしまうのでエタノールが使えませんよね。
ファブリーズ類かオスバン希釈液などがいいかなと思うのですが、他にも何かいいものをご存知でしたらよろしくお願いいたします。
フローリングの除菌、消毒にはなにがいいでしょうか？
家のガラステーブルやドアノブ、家電などはとにかくエタノールを使っているのですが、フローリングは変色してしまうのでエタノールが使えませんよね。
ファブリーズ類かオスバン希釈液などがいいかなと思うのですが、他にも何かいいものをご存知でしたらよろしくお願いいたします。
>>117
変色しちゃうんだ
知らんかった
うちは食材やお皿に付いちゃっても平気な
アルコール除菌スプレーを使ってる
テーブルでもどこでも（主にキッチンだけど）気になる所はシュッシュ
フローリングにも普通に使ってた
変色しちゃうんだ
知らんかった
うちは食材やお皿に付いちゃっても平気な
アルコール除菌スプレーを使ってる
テーブルでもどこでも（主にキッチンだけど）気になる所はシュッシュ
フローリングにも普通に使ってた
レトルトパウチされたものを冷凍、自然解凍して湯煎ってできますか？
お高めの西京漬けを頂いたのですが、
訳あって半年後に食べたいのです。
賞味期限は2週間後になっています。
お高めの西京漬けを頂いたのですが、
訳あって半年後に食べたいのです。
賞味期限は2週間後になっています。
>>118
フローリングが変色っていうか、ワックスが白濁する。
フローリングが変色っていうか、ワックスが白濁する。
あれはワックス白濁だったのか。
教えてくれてありがとう。
教えてくれてありがとう。
>>118
117です、ありがとうございます。
「フローリング 消毒(or除菌)」でググっても、「フローリングがエタノールで変色してしまいました」という旨の相談ばかりヒットしてしまうのです。
もう少し探してみますね。引き続き良い方法があればお願いいたします
117です、ありがとうございます。
「フローリング 消毒(or除菌)」でググっても、「フローリングがエタノールで変色してしまいました」という旨の相談ばかりヒットしてしまうのです。
もう少し探してみますね。引き続き良い方法があればお願いいたします
普通のﾏｲﾍﾟｯﾄでいいと思うんだけど
ｼｭｯｼｭして拭き掃除
ｼｭｯｼｭして拭き掃除
度々すみません117です。
ウェットシートにもアルコールや除菌剤が入っているのですね、成分をよく見て買ってみようと思います。ありがとうございました
マイペットでもいいのですね！
曾祖母が要介護状態で、粗相などもありどうしても消毒にこだわってしまいました。皆様色々とありがとうございました
ウェットシートにもアルコールや除菌剤が入っているのですね、成分をよく見て買ってみようと思います。ありがとうございました
マイペットでもいいのですね！
曾祖母が要介護状態で、粗相などもありどうしても消毒にこだわってしまいました。皆様色々とありがとうございました
>>126
もう見てないかなあ。そういう事情があるなら
先に書いておけばそれなりの回答もついたかも。
私も普通に掃除するためとしか思わなかった。
「フローリング 掃除 おしっこの臭い 介護」 でぐぐってみて下さい。
（リンク貼ろうとしたけど、行が長すぎてダメだった。）
もう見てないかなあ。そういう事情があるなら
先に書いておけばそれなりの回答もついたかも。
私も普通に掃除するためとしか思わなかった。
「フローリング 掃除 おしっこの臭い 介護」 でぐぐってみて下さい。
（リンク貼ろうとしたけど、行が長すぎてダメだった。）
うちはクエン酸で拭いてるよ
そういう事ならペット用の除菌消臭スプレーいいですよ。
臭いも犬が嗅げないレベルまで消してくれるし(という売り文句)、
天然成分なので身体にもいいです。
ペットコーナーを覗いてみては。
臭いも犬が嗅げないレベルまで消してくれるし(という売り文句)、
天然成分なので身体にもいいです。
ペットコーナーを覗いてみては。
>>127
126です、すみません。先に要介護のお話をさせて頂くべきでしたね。後出しで失礼致しました
再度ググってみます、リンク貼ろうとまでして下さり感謝します。
>>128さん、>>129さんもありがとうございました。クエン酸並びにペット用も試しますね
皆様、長々お付き合い下さって本当にありがとうございました
126です、すみません。先に要介護のお話をさせて頂くべきでしたね。後出しで失礼致しました
再度ググってみます、リンク貼ろうとまでして下さり感謝します。
>>128さん、>>129さんもありがとうございました。クエン酸並びにペット用も試しますね
皆様、長々お付き合い下さって本当にありがとうございました
相談です。
これから手羽元と野菜
(ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、しめじ)を
圧力鍋で煮る予定です。
子供用に手羽元を柔らかくしたいので
いつも20分位圧をかけているのですが
ジャガイモが新ジャガ(男爵)で、
野菜が溶けてしまいそうで…
どうしたらいいのでしょうか？
これから手羽元と野菜
(ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、しめじ)を
圧力鍋で煮る予定です。
子供用に手羽元を柔らかくしたいので
いつも20分位圧をかけているのですが
ジャガイモが新ジャガ(男爵)で、
野菜が溶けてしまいそうで…
どうしたらいいのでしょうか？
>>131
あくまで私の場合、だけれど
人参は香りが出るから、大きめに切って手羽元と一緒に圧をかける。
そこで一度水で冷やしてフタを開け、じゃがいもと玉葱を入れて
軽く（５分くらい）圧をかけます。そのまま放置して余熱でじんわり火を通す。
食べる前にしめじを入れて軽く煮る。
スジ肉やスネ肉と野菜の煮こみなんかも同様に時間差投入してます。
あくまで私の場合、だけれど
人参は香りが出るから、大きめに切って手羽元と一緒に圧をかける。
そこで一度水で冷やしてフタを開け、じゃがいもと玉葱を入れて
軽く（５分くらい）圧をかけます。そのまま放置して余熱でじんわり火を通す。
食べる前にしめじを入れて軽く煮る。
スジ肉やスネ肉と野菜の煮こみなんかも同様に時間差投入してます。
>>131です｡ﾚｽありがとうございます。
ﾚｽを参考に、手羽元と玉ねぎを20分煮て急冷してから
その他の野菜を入れて少し2分程度煮てみました。
今まで急冷は怖くてやった事が無かったので
助かりました！
ありがとうございました！
ﾚｽを参考に、手羽元と玉ねぎを20分煮て急冷してから
その他の野菜を入れて少し2分程度煮てみました。
今まで急冷は怖くてやった事が無かったので
助かりました！
ありがとうございました！
135 ：可愛い奥様：2012/03/16(金) 18:43:57.73 ID:rj4MMuWw0
アサリを味噌汁にする場合って
砂抜きしたあとは
そのまま味噌汁にしていいんですか？
砂抜きしたあとは
そのまま味噌汁にしていいんですか？
>>135
砂抜きの前にもみ洗いしてあるならそのままみそ汁にしていいかと。
砂抜きの前にもみ洗いしてあるならそのままみそ汁にしていいかと。
大きいアサリが手に入ったのに、
すんごいしょっぱいボンゴレができてしまった。
どうしよう・・・
すんごいしょっぱいボンゴレができてしまった。
どうしよう・・・
138 ：137：2012/03/16(金) 20:02:00.11 ID:7/UN9GiY0
アサリの砂抜きのあと、塩抜きっているんですかね？
塩抜きなんてしたことないです。
塩加減を見ながら味付けするので、しょっぱすぎる料理になったことはないなぁ
塩加減を見ながら味付けするので、しょっぱすぎる料理になったことはないなぁ
トマト缶足してボンゴレ・ロッソかなー。
チャーシューの作り方についてです。
たまに肩ロース塊を買って作るんですが
出来上がりが硬くなってしまいます。
とろとろの仕上がりにしたいんですが
どうやっても硬くなってしまいます…
決まったレシピはなく、ネットでｸﾞｸﾞって
オーブンで焼いたり、はたまた煮豚のように煮たりしてます
圧力鍋、ストーブ（長時間煮込む用？）は持ってません
とろけるレシピを教えてください！
たまに肩ロース塊を買って作るんですが
出来上がりが硬くなってしまいます。
とろとろの仕上がりにしたいんですが
どうやっても硬くなってしまいます…
決まったレシピはなく、ネットでｸﾞｸﾞって
オーブンで焼いたり、はたまた煮豚のように煮たりしてます
圧力鍋、ストーブ（長時間煮込む用？）は持ってません
とろけるレシピを教えてください！
乾物の賞味期限を教えてください。
母から平成９年産の干ししいたけと、何年産か不明の利尻昆布をもらいました。
干ししいたけは見た目きれい、昆布は白い粉の塊？がたくさんついてます。
母は洗えば両方使えると言ってますが、メシマズ母なので信用できません。
母から平成９年産の干ししいたけと、何年産か不明の利尻昆布をもらいました。
干ししいたけは見た目きれい、昆布は白い粉の塊？がたくさんついてます。
母は洗えば両方使えると言ってますが、メシマズ母なので信用できません。
>>142
圧力鍋ないので煮る時は、鍋が入るくらいの大きな発泡スチロールの中に
要らなくなった服をつめて(直接鍋が発泡スチロールに当たらないように)その中に鍋入れて保温。
隙間が出来ないように、服や新聞紙で鍋と発泡スチロールの隙間を埋め、蓋をして放置。
途中火にかけ沸々したらひっくり返してまた保温。数時間でトロトロです。
後日レンチンしても硬くならず。
ttp://www.h-greenfund.jp/eco_life/hoon_main.html
こんな感じ
圧力鍋ないので煮る時は、鍋が入るくらいの大きな発泡スチロールの中に
要らなくなった服をつめて(直接鍋が発泡スチロールに当たらないように)その中に鍋入れて保温。
隙間が出来ないように、服や新聞紙で鍋と発泡スチロールの隙間を埋め、蓋をして放置。
途中火にかけ沸々したらひっくり返してまた保温。数時間でトロトロです。
後日レンチンしても硬くならず。
ttp://www.h-greenfund.jp/eco_life/hoon_main.html
こんな感じ
146 ：可愛い奥様：2012/03/17(土) 10:21:08.10 ID:XYtfDUah0
おいしいレシピだけど、とろとろにはならないよ
>>143
干し椎茸についてはよく知りませんが、ちゃんと保存してあったなら、
問題なく使えると思います。
昆布はまったく問題なく使えます。むしろ、いい出汁がでるはず。
白い粉に関してはこちらをご参考に。
http://www.kobuya.net/iroiro/kabi/kabi.html
記憶が曖昧なのですが、テレビで新しい昆布と古いもので作った出汁の味比べをしたのを見ました。
北陸の昆布問屋さんで撮ったものだったような気がします。
秘蔵の二十年もの、まろやかで、濃くておいしかったというレポートだったと思います。
干し椎茸についてはよく知りませんが、ちゃんと保存してあったなら、
問題なく使えると思います。
昆布はまったく問題なく使えます。むしろ、いい出汁がでるはず。
白い粉に関してはこちらをご参考に。
http://www.kobuya.net/iroiro/kabi/kabi.html
記憶が曖昧なのですが、テレビで新しい昆布と古いもので作った出汁の味比べをしたのを見ました。
北陸の昆布問屋さんで撮ったものだったような気がします。
秘蔵の二十年もの、まろやかで、濃くておいしかったというレポートだったと思います。
微妙にスレチかもですが、長年の疑問。
雨天時の運転席に濡れた傘を持ち込む時、どうなさっていますか？
ドア開けて傘を急いで閉じ、急いで座った後…
右サイドにある傘の始末にいつも困っています。
雫ぼとぼとしながら、助手席サイドに移動して服冷たいになってしまう。
雨天時の運転席に濡れた傘を持ち込む時、どうなさっていますか？
ドア開けて傘を急いで閉じ、急いで座った後…
右サイドにある傘の始末にいつも困っています。
雫ぼとぼとしながら、助手席サイドに移動して服冷たいになってしまう。
運転席とドアの隙間に倒して突っ込んでおきます
（前のほうに置くとアクセルやブレーキ踏む時邪魔になる可能性あるので
なるべく後ろのほうに置きます）
ドア閉めるときに挟まないよう気をつけてください
（前のほうに置くとアクセルやブレーキ踏む時邪魔になる可能性あるので
なるべく後ろのほうに置きます）
ドア閉めるときに挟まないよう気をつけてください
先に後部座席開けて足下に投げてます。
助手席に置こうとすると運転席濡れるし。
助手席に置こうとすると運転席濡れるし。
遅くなりました142です
>>144発泡スチロール…ﾑﾑﾑ
入手困難っぽいかも…
>>145それ作ったことあるんです
確かにおいしいんですが
>>146のいうとおりとろとろではないんですよね
引き続きお願いいたします…
家庭では無理なのかしらん
>>144発泡スチロール…ﾑﾑﾑ
入手困難っぽいかも…
>>145それ作ったことあるんです
確かにおいしいんですが
>>146のいうとおりとろとろではないんですよね
引き続きお願いいたします…
家庭では無理なのかしらん
発泡スチロールがなくてもいいんだよ。
バスタオルとかいらない布類でグルグルに包めば。
そういうのに包んだ鍋を発泡スチロールに入れれば
さらに保温性がいいってだけで。
発泡スチロールの箱はスーパーとかで聞けば
いらくなったのをもらえるかもしれないし、ホームセンターに行けば売ってる。
バスタオルとかいらない布類でグルグルに包めば。
そういうのに包んだ鍋を発泡スチロールに入れれば
さらに保温性がいいってだけで。
発泡スチロールの箱はスーパーとかで聞けば
いらくなったのをもらえるかもしれないし、ホームセンターに行けば売ってる。
戸建てか一階に住んでたら、冬は猫ホイホイにしてあげてね！
>>156
横だけど、多分こういう傘で、カバーの濡れはそれほど気にならないと思う。
ttp://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/parts/000/002/900/467/2900467/p1.jpg?ct=e5079468f170
数年前、子供にポケモン柄のこういう傘を買ったけど、電車の中とかで凄く重宝してる。
ただ、差してる時はちょっと重い。
そろそろ大人用のが欲しいと思ってたところだけど、
ぐぐってみても今は販売してないみたいだね…。
横だけど、多分こういう傘で、カバーの濡れはそれほど気にならないと思う。
ttp://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/parts/000/002/900/467/2900467/p1.jpg?ct=e5079468f170
数年前、子供にポケモン柄のこういう傘を買ったけど、電車の中とかで凄く重宝してる。
ただ、差してる時はちょっと重い。
そろそろ大人用のが欲しいと思ってたところだけど、
ぐぐってみても今は販売してないみたいだね…。
>152関連で、
とろとろになるのは豚バラチャーシューで
肩ロースチャーシューは固いのを薄くスライスして食べてるんだけど、
煮込み方によっては柔らかくなる？
とろとろになるのは豚バラチャーシューで
肩ロースチャーシューは固いのを薄くスライスして食べてるんだけど、
煮込み方によっては柔らかくなる？
>>160
ありがとう！早速注文してみた。大人用が欲しかったから凄く嬉しい～！
ありがとう！早速注文してみた。大人用が欲しかったから凄く嬉しい～！
たまごサンドをよくつくるのですが、たまごがきれいにきれません。
どうやってきるといいですか？
どうやってきるといいですか？
フォークの背でつぶすのが一番美味しいよ
>>163
ボールの上に好きな大きさの網目の網焼き置いて潰す
ボールの上に好きな大きさの網目の網焼き置いて潰す
私は黄身と白身を分けて
白身を包丁でみじん切りにしてる
白身を包丁でみじん切りにしてる
質問とそれるけど、自分はいり卵で作ってる。
最初なんとなく抵抗あったけどおいしいし、ゆで卵がなくても
簡単に出来るので気に入ってる。
最初なんとなく抵抗あったけどおいしいし、ゆで卵がなくても
簡単に出来るので気に入ってる。
私は小鉢に茹で卵入れてナイフで切ってる。ナイフフォークの普通のナイフ。
切れたらそのまま味付けしてそのナイフでパンに塗る。
洗い物少なくてすむよ。
切れたらそのまま味付けしてそのナイフでパンに塗る。
洗い物少なくてすむよ。
私は白身の角が立ってる(?)方が好きなので、>>167と同じ。
ビニール袋にゆで卵を入れ、マヨネーズも入れ、モミモミ。
角を小さく切り、マヨネーズみたいにパンに絞る、ってやり方。
ボールもフォークも包丁も要らない、手も汚れない、終わったら袋捨てるだけ。
何年か前にこれいい！って話題になって、私もずっとこれでやってます。
甘めのいり卵の卵サンドも好きだ。
角を小さく切り、マヨネーズみたいにパンに絞る、ってやり方。
ボールもフォークも包丁も要らない、手も汚れない、終わったら袋捨てるだけ。
何年か前にこれいい！って話題になって、私もずっとこれでやってます。
甘めのいり卵の卵サンドも好きだ。
小さいマッシャーで潰してる。楽だし。
ゆで卵を手に持って、白身部分に格子状にナイフ切れ目を入れてる
（ナイフ＆フォークのナイフね）
後は、小鉢の中でマヨネーズ入れつつ、スプーンでグシャっとすると、綺麗にほぐれる。
（ナイフ＆フォークのナイフね）
後は、小鉢の中でマヨネーズ入れつつ、スプーンでグシャっとすると、綺麗にほぐれる。
>>163-173
卵サンドの卵について一日中語られたのでした
卵サンドの卵について一日中語られたのでした
175 ：可愛い奥様：2012/03/23(金) 06:47:02.19 ID:7BvHULT80
ここを読んだら「きれいにきる」の意味がわからなくなったw
163の奥様が聞きたかったのは、ゆで卵をきれいに輪切りにする方法だっただろうに…
え？卵サンドといえば細かく刻んだゆで卵を
マヨと塩コショウで味付けてパンにはさむってのが一般的じゃないか。
特殊な例ならきちんと説明しておいてもらわないと。
質問したっきり出てこないし。
マヨと塩コショウで味付けてパンにはさむってのが一般的じゃないか。
特殊な例ならきちんと説明しておいてもらわないと。
質問したっきり出てこないし。
では私に便乗質問させてください。
ゆで卵をきれいに切る方法を教えてください。
ゆで卵のスライサーのようなものを買って試したのですが、
下側が崩れてしまいます。
なにかコツなどいるのでしょうか。
ゆで卵をきれいに切る方法を教えてください。
ゆで卵のスライサーのようなものを買って試したのですが、
下側が崩れてしまいます。
なにかコツなどいるのでしょうか。
>>178
スライサーを買い換えてみましょう
スライサーを買い換えてみましょう
>>176
スライスならスライサー買えってレスあったよ
>>177
スライスした卵と極薄切りのきゅうりをたっぷりサンドしたのも美味しいよ
マヨを少し塗って、卵側には塩を降るの
きゅうりから水が出やすいからお弁当には向かないけど
スライスならスライサー買えってレスあったよ
>>177
スライスした卵と極薄切りのきゅうりをたっぷりサンドしたのも美味しいよ
マヨを少し塗って、卵側には塩を降るの
きゅうりから水が出やすいからお弁当には向かないけど
きゅうりは塩ふってしばらく置き、キッチンペーパーで挟んで押さえて
水分全部吸い取らせてからサンドイッチにしたほうが美味しいよ
水分全部吸い取らせてからサンドイッチにしたほうが美味しいよ
>>181式に卵と合わせるのなら、きゅうりに水分あった方が好きだ。
もちろん、作ったらすぐ食べる。
もちろん、作ったらすぐ食べる。
>>178
ダイソーで買ったスライサーだけど、結構綺麗に切れてるよ。
コツというか、切る時に、卵の両端を横からちょっと押さえてる。
線を下まで下げるときに、どうしても卵が逃げて綺麗に切れない部分が出るけど
横から抑えて切ると大丈夫だよ。
ダイソーで買ったスライサーだけど、結構綺麗に切れてるよ。
コツというか、切る時に、卵の両端を横からちょっと押さえてる。
線を下まで下げるときに、どうしても卵が逃げて綺麗に切れない部分が出るけど
横から抑えて切ると大丈夫だよ。
100均のスライサーでもためらいなくストンと下ろすと綺麗に切れるよね
うちの卵サンドはスライサーで縦横切ってる
うちの卵サンドはスライサーで縦横切ってる
あー、私はやり方自体がダメだったかも。
慎重に、慎重に！とゆっくりやったら潰れ。
ゆっくりやりすぎてもダメなんだ！と「ﾊｧｯｯ！」とすごい勢いで下ろしてた。
横から押さえつつ、さりげない位のスピードでチャレンジしてみます！
慎重に、慎重に！とゆっくりやったら潰れ。
ゆっくりやりすぎてもダメなんだ！と「ﾊｧｯｯ！」とすごい勢いで下ろしてた。
横から押さえつつ、さりげない位のスピードでチャレンジしてみます！
>>187が瓦割りのように「ハァッッ！！」とスライサー使ってると思ったらワロタｗ
頑張ってください
話豚切りだけど洗濯パン？はどうやって掃除するのですか？
今はクイックルワイパーを無理やり押し込んでほこり取ってますが他に方法ありますか？
というか水をザーっと流していいのでしょうか？
頑張ってください
話豚切りだけど洗濯パン？はどうやって掃除するのですか？
今はクイックルワイパーを無理やり押し込んでほこり取ってますが他に方法ありますか？
というか水をザーっと流していいのでしょうか？
>>118
洗濯機を置く防水パンかな？
我が家は、洗濯機を台に乗せているので、私の手なら入る。
普通に掃除機で吸って、何日か1回は拭き掃除してる。
うちの防水パンは、水をザーっと流してＯＫな程に、防水には見えないので（マンションだし）
水をザーっとはしないです。
排水時に少し水が周りにこぼれるくらいならＯＫですが。
洗濯機を置く防水パンかな？
我が家は、洗濯機を台に乗せているので、私の手なら入る。
普通に掃除機で吸って、何日か1回は拭き掃除してる。
うちの防水パンは、水をザーっと流してＯＫな程に、防水には見えないので（マンションだし）
水をザーっとはしないです。
排水時に少し水が周りにこぼれるくらいならＯＫですが。
>>189
実家も台に載ってたので特に疑問に思わなかったのですが
引っ越してパンきっちりの洗濯機なので掃除が十分にできず疑問に思いました
他の家でドローンとした物体を見るとうちもああなるのかと不安でした
水が逆流したり、ゴミがたまったりしてないのでこれまで通りこまめに拭いてみます
ありがとうございました
実家も台に載ってたので特に疑問に思わなかったのですが
引っ越してパンきっちりの洗濯機なので掃除が十分にできず疑問に思いました
他の家でドローンとした物体を見るとうちもああなるのかと不安でした
水が逆流したり、ゴミがたまったりしてないのでこれまで通りこまめに拭いてみます
ありがとうございました
長芋の煮物（甘辛い煮っ転がし）は冷凍したら食感が変わってしまうでしょうか？
じゃがいもの煮物が冷凍に向かないのは知っているのですが、長芋ならどうかと思って。
冷凍できるなら弁当用に常備したいので。
じゃがいもの煮物が冷凍に向かないのは知っているのですが、長芋ならどうかと思って。
冷凍できるなら弁当用に常備したいので。
鍋用に鶏団子を作ったら、卵が大杉てべちゃべちゃ気味です
救う方法はありませんか？
救う方法はありませんか？
>>193
すりおろした麩はどうだろ？
すりおろした麩はどうだろ？
すみません突然ですが言わせてください。
私このスレが大好きです。
愛する家族のために「家事」が出来るって、幸せな事ですよね。
私このスレが大好きです。
愛する家族のために「家事」が出来るって、幸せな事ですよね。
次の方どうぞ
199 ：可愛い奥様：2012/03/27(火) 15:07:50.57 ID:4Cl+JzAc0
どうぞー
いえいえどうぞー
じゃ私が
>>201
どうぞどうぞ
どうぞどうぞ
>>201
どうぞどうぞ
どうぞどうぞ
レーズンバターが余ってるんですが、リッツとかの上に載せておつまみで食べる以外においしい食べ方ってありますかね？？昔はそのまま食べたりしてたけど、そのままなんて胸焼けしそうで無理(￣◇￣;)
>>204
ホットケーキの具
ホットケーキの具
>>204
パンを焼く時のバターの代わりに使う
パンを焼く時のバターの代わりに使う
フランスパンを購入すると紙袋に入れてくれて
それとは別にビニール（？）の袋をくれますよね。
あれって、どれぐらいを目安に入れ替えるのですか？
それとは別にビニール（？）の袋をくれますよね。
あれって、どれぐらいを目安に入れ替えるのですか？
スーパーなどでビニール袋使うとき、手が乾燥してなかなか開けないことが
ありますよね。指舐めるのだけは絶対したくないので
いつも手こずってます。スマートに袋を開けるいい方法ってないですか？
ありますよね。指舐めるのだけは絶対したくないので
いつも手こずってます。スマートに袋を開けるいい方法ってないですか？
>>210
買った物の中で水滴が若干でもついてそうなもの（牛乳とか）を触ってから開ける
買った物の中で水滴が若干でもついてそうなもの（牛乳とか）を触ってから開ける
>>210
袋の口の部分をくしゃくしゃってすると隙間できて開きやすくなる ような気がしてるｗ
袋の口の部分をくしゃくしゃってすると隙間できて開きやすくなる ような気がしてるｗ
>>210
レジの人が袋の口あけていれてくれるよね。
レジの人が袋の口あけていれてくれるよね。
>>213
開けてくれたことない
開けてくれたことない
215 ：可愛い奥様：2012/03/28(水) 10:14:11.24 ID:URvpWNw50
サッカー台に指濡らすためのスポンジ置いてくれてない？
ないなら>>211さん方式。
ないなら>>211さん方式。
>>710
知らないおばさまがやってるのを見たんだけど、真ん中の結ぶ部分？を手の平に挟んで拝むみたいに擦り合わせてた。
静電気を利用してるのかな…と思ったんだけど、最近レジ袋を使うことが減ったのでまだ実践してない。
知らないおばさまがやってるのを見たんだけど、真ん中の結ぶ部分？を手の平に挟んで拝むみたいに擦り合わせてた。
静電気を利用してるのかな…と思ったんだけど、最近レジ袋を使うことが減ったのでまだ実践してない。
レジで並んでる間に親指握りこんでグーしておくと、手の汗で親指が
しっとりして開けやすくなると何かで読んだ
しっとりして開けやすくなると何かで読んだ
舐めれよ
恥ずかしがる歳じゃないだろ
恥ずかしがる歳じゃないだろ
>>219
舐める姿が生理的に無理って人間もいるんだよ
舐める姿が生理的に無理って人間もいるんだよ
本当は汚いかもしれないけど
台布巾なんかが置いてあったり
ぶら下がったりしてる場合それをちょっとさわることもある
（近所のスーパーにはスポンジ置いてないことが多い）
台布巾なんかが置いてあったり
ぶら下がったりしてる場合それをちょっとさわることもある
（近所のスーパーにはスポンジ置いてないことが多い）
母と買い物に行った時、当たり前のように指をなめて開けてるから
「そんなことしなくてもここにスポンジがあるじゃない」と言ったら、
「誰が触ったかも分からんそれを使うより、自分の指のほうがよっぽど信用できる」と返されたｗ
「そんなことしなくてもここにスポンジがあるじゃない」と言ったら、
「誰が触ったかも分からんそれを使うより、自分の指のほうがよっぽど信用できる」と返されたｗ
ぬれティッシュを持参すればいいかも
自分はそうしよう
（誰がさわったかわからない台布巾はやっぱ不潔だよね）
自分はそうしよう
（誰がさわったかわからない台布巾はやっぱ不潔だよね）
レジ袋の質問した者です。
いろんな方法があるんだなあと感心してしまいました。
指舐めるのは自分だけなら気にしないのですが、習慣になってしまうと他人に
渡すときでも無意識に舐めてしまうと思うので癖にならないようにしています。
教えていただいた方法早速試してみますね。ありがとうございました。
いろんな方法があるんだなあと感心してしまいました。
指舐めるのは自分だけなら気にしないのですが、習慣になってしまうと他人に
渡すときでも無意識に舐めてしまうと思うので癖にならないようにしています。
教えていただいた方法早速試してみますね。ありがとうございました。
指ばばちいｗ
お風呂掃除って毎日しますか？
友人の共働き妻が「毎日子育て・炊事・洗濯・掃除・風呂洗いでクタクタ」と言ってるんですが、他のことはともかく風呂掃除ってみんな毎日やってるものですか？
ウチは二人暮らしだけど風呂一回沸かしたら翌日は足し湯。水道・ガス代も節約になるし。
掃除も水だけで洗う時と洗剤使う時と半々くらい。
ウチは不潔ですか？
できれば皆さんの風呂洗いの頻度(週に何回とか)教えてください。
友人の共働き妻が「毎日子育て・炊事・洗濯・掃除・風呂洗いでクタクタ」と言ってるんですが、他のことはともかく風呂掃除ってみんな毎日やってるものですか？
ウチは二人暮らしだけど風呂一回沸かしたら翌日は足し湯。水道・ガス代も節約になるし。
掃除も水だけで洗う時と洗剤使う時と半々くらい。
ウチは不潔ですか？
できれば皆さんの風呂洗いの頻度(週に何回とか)教えてください。
うちも結婚してすぐは風呂の水1回で捨てずに、2日目は追い炊きして入ってましたが
腎盂腎炎で入院するはめになってからは毎日残り湯を捨てることにしました
腎盂腎炎で入院するはめになってからは毎日残り湯を捨てることにしました
>>226
アンケートへ
アンケートへ
ランチョンマットを使ってる奥様に質問。
籐などの天然素材のランチョンマットのお手入れ方法をおしえてください。
プラスチックのものはふきんで拭けばおｋ？
籐などの天然素材のランチョンマットのお手入れ方法をおしえてください。
プラスチックのものはふきんで拭けばおｋ？
よろしくお願いします。
にんにくを一片づつ冷凍保存使用と思います。
薄皮つけたまま冷凍がいいですか？皮むいてつるつるを冷凍したほうがいいですか？
にんにくを一片づつ冷凍保存使用と思います。
薄皮つけたまま冷凍がいいですか？皮むいてつるつるを冷凍したほうがいいですか？
>>232
袋とかにいれているのであれば、どっちでもいいと思う
袋とかにいれているのであれば、どっちでもいいと思う
掃除片付けがどうにも苦手で、一時的に汚部屋を脱出できても、維持ができません
皆様は、日々どの様な手順でお掃除お片付けをなさっているのでしょうか？
年末などの大掃除とかではなく、日常の掃除・片付けの手順などをご教授頂ければ
幸いです
よろしくお願いいたします
皆様は、日々どの様な手順でお掃除お片付けをなさっているのでしょうか？
年末などの大掃除とかではなく、日常の掃除・片付けの手順などをご教授頂ければ
幸いです
よろしくお願いいたします
>>234
自分も片づけ苦手なんだけど、基本としてはものの置き場所を決めておいて
使ったら必ず元の場所に戻す。
これを徹底するだけでもかなり片付きます。
あと収納場所はなるべく簡単に（かごに放り込むだけとか）すると
めんどくささが多少減りますよ。
自分も片づけ苦手なんだけど、基本としてはものの置き場所を決めておいて
使ったら必ず元の場所に戻す。
これを徹底するだけでもかなり片付きます。
あと収納場所はなるべく簡単に（かごに放り込むだけとか）すると
めんどくささが多少減りますよ。
>>235
ありがとうございます、参考にさせて頂きます
ありがとうございます、参考にさせて頂きます
>>234 毎日｢今日は来客が来る｣と思い込む。もしくは｢突然事故に遭って入院することになるかも…｣でも可。
>>234
やはり235さんと同じで、全ての物をもとの位置に戻すことではないでしょうか
>日々どの様な手順で
起きたらまずクイックルで夜のうちに積もった埃などを家中ふく→家族が出掛けたら新聞や洗面タオル、コーヒーカップなどを片付ける→家具家電、シンクとガスコンロ、洗面台などを拭き磨く→掃除機をかける→玄関を掃除...と毎日やるのはこの位です。
寝る前に、部屋やテーブルに出してあるものがあれば全て定位置に片付けます。
うちはこのような感じです
やはり235さんと同じで、全ての物をもとの位置に戻すことではないでしょうか
>日々どの様な手順で
起きたらまずクイックルで夜のうちに積もった埃などを家中ふく→家族が出掛けたら新聞や洗面タオル、コーヒーカップなどを片付ける→家具家電、シンクとガスコンロ、洗面台などを拭き磨く→掃除機をかける→玄関を掃除...と毎日やるのはこの位です。
寝る前に、部屋やテーブルに出してあるものがあれば全て定位置に片付けます。
うちはこのような感じです
239 ：可愛い奥様：2012/03/29(木) 06:32:18.28 ID:+GZqWamA0
掃除はがんばり過ぎると嫌になるから
月曜は掃除機、火曜は台所とか曜日で場所を決めてる
毎日やるのはクイックルワイパー、浴槽、夕食後にシンク周りくらい
月曜は掃除機、火曜は台所とか曜日で場所を決めてる
毎日やるのはクイックルワイパー、浴槽、夕食後にシンク周りくらい
フローリングに艶がなくなりました。みなさんお手入れどうされてますか？ワックスお薦めあれば教えて下さい。
ラーメン用に作った煮卵が残ってしまいました。
出し忘れたために５個もあります…
この煮卵を救済できるような料理を教えてください。
触るとブヨブヨなので黄身は半熟よりも柔らかいと思います。
出し忘れたために５個もあります…
この煮卵を救済できるような料理を教えてください。
触るとブヨブヨなので黄身は半熟よりも柔らかいと思います。
小ネギを小口切りにしてタッパーに入れていますが、冷蔵庫でニオイがするし、痛みも早いです。
おすすめの保存方法や、容器があれば教えてください。
おすすめの保存方法や、容器があれば教えてください。
>>243
小口切りにしてジップロックに入れて冷凍してます
小口切りにしてジップロックに入れて冷凍してます
>>241
>242さんみたいに潰したら、そのあとごはんに混ぜてもパスタに混ぜても
チャーハンの具にしてもサンドイッチにはさんでも
フライ物のトッピングにでもサラダのトッピングにでも
要は「醤油味のゆでたまご」なんだから、玉子と醤油を組み合わせる料理になら
なんにだって応用できますよ
>242さんみたいに潰したら、そのあとごはんに混ぜてもパスタに混ぜても
チャーハンの具にしてもサンドイッチにはさんでも
フライ物のトッピングにでもサラダのトッピングにでも
要は「醤油味のゆでたまご」なんだから、玉子と醤油を組み合わせる料理になら
なんにだって応用できますよ
家の生ゴミについての質問です
家にはディスポーザーなんて素敵な装置は無いので毎回シンクの丸い部分にたまったものや、紙くず等を
室内ゴミ箱にスーパーの袋を入れ、そこに捨て、毎日袋を縛って、ベランダに置いてあるポリバケツ内のゴミ袋に捨てています（45L)
それを週2回の燃えるゴミの日に捨てますが、最近のecoブームでスーパーで袋入りませんという方多いですよね？
そういう方はゴミはどうされてますか？
キッチンにはゴミ箱を置かず、外に毎回直接生ゴミを捨てるんですか？
周りがみんな袋要りません！といってるのに自分だけ袋下さいといっていて、恥ずかしいですが、
スーパーの袋がないと、ゴミ処理に困るのでみなさんのゴミ処理方法を伝授してください。
家にはディスポーザーなんて素敵な装置は無いので毎回シンクの丸い部分にたまったものや、紙くず等を
室内ゴミ箱にスーパーの袋を入れ、そこに捨て、毎日袋を縛って、ベランダに置いてあるポリバケツ内のゴミ袋に捨てています（45L)
それを週2回の燃えるゴミの日に捨てますが、最近のecoブームでスーパーで袋入りませんという方多いですよね？
そういう方はゴミはどうされてますか？
キッチンにはゴミ箱を置かず、外に毎回直接生ゴミを捨てるんですか？
周りがみんな袋要りません！といってるのに自分だけ袋下さいといっていて、恥ずかしいですが、
スーパーの袋がないと、ゴミ処理に困るのでみなさんのゴミ処理方法を伝授してください。
何で袋をもらうのが恥ずかしいのかわからないｗ
大衆の前でマイク片手に「袋ください！欲しいんです！！」とアピールするわけじゃあるまいし…。
もらうのが嫌ならホームセンターや薬局で袋だけ50枚3、400円とかで売ってるよ。
うちは生ゴミだけ小さいビニール袋に入れて捨ててるよ
ちなみにビニール袋はホムセンで買った、200枚100円のもの。
ゴミ箱には袋は設置せずそのまま捨てて、溜まったら袋を設置した45Lのゴミ箱に移し替える。
これなら使うビニール袋は45L袋と生ゴミ用の小さい袋だけで済むよ。
大衆の前でマイク片手に「袋ください！欲しいんです！！」とアピールするわけじゃあるまいし…。
もらうのが嫌ならホームセンターや薬局で袋だけ50枚3、400円とかで売ってるよ。
うちは生ゴミだけ小さいビニール袋に入れて捨ててるよ
ちなみにビニール袋はホムセンで買った、200枚100円のもの。
ゴミ箱には袋は設置せずそのまま捨てて、溜まったら袋を設置した45Lのゴミ箱に移し替える。
これなら使うビニール袋は45L袋と生ゴミ用の小さい袋だけで済むよ。
レジでもらう袋じゃなくて、サッカー台に置いてあるタイミー(肉や魚を入れる用のロールになってて自由にもらえる薄いビニール)にいれてるよ。
肉や魚など、水が出そうなものを買った時はタイミーに必ず入れるようにしてるから袋にはあまり困らない。
夏場とか、魚のゴミやにおいが気になりそうな生ゴミが出た時だけストックしてあるコンビニの袋等で二重巻きにする。
因みにゴミバケツは普通のゴミとは併用しておらず生ゴミ専用にしていて、蓋つきの小さめのものを使用。
それに10Lの指定ゴミ袋をかぶせて内側を新聞紙で囲ったりして、毎晩上げた生ゴミをタイミーに入れてゴミバケツにポイしてます。
前は>>247さんみたいにホムセンで買った小さいビニール袋を使ってました。
肉や魚など、水が出そうなものを買った時はタイミーに必ず入れるようにしてるから袋にはあまり困らない。
夏場とか、魚のゴミやにおいが気になりそうな生ゴミが出た時だけストックしてあるコンビニの袋等で二重巻きにする。
因みにゴミバケツは普通のゴミとは併用しておらず生ゴミ専用にしていて、蓋つきの小さめのものを使用。
それに10Lの指定ゴミ袋をかぶせて内側を新聞紙で囲ったりして、毎晩上げた生ゴミをタイミーに入れてゴミバケツにポイしてます。
前は>>247さんみたいにホムセンで買った小さいビニール袋を使ってました。
セイロを買って遅ればせながらうちにも蒸し料理ブームがやって来ました。
野菜やシュウマイくらいしか思いつかずググったりもしていますが
すでにワンパターンになりそうです。蒸し料理に向く食材やコツなど教えて下さい。
野菜やシュウマイくらいしか思いつかずググったりもしていますが
すでにワンパターンになりそうです。蒸し料理に向く食材やコツなど教えて下さい。
レジ袋有料化ってそんなに全国区の動きじゃなかったんだね。
私の住んでるところは4・5年くらい前から有料化になってるから、今や見る限りほとんどの人がマイバックかマイバスケットだ。
無料なんだったら、使いたい用途があるんだし気にせず貰って大丈夫だと思うんだけどなぁ。
私の住んでるところは4・5年くらい前から有料化になってるから、今や見る限りほとんどの人がマイバックかマイバスケットだ。
無料なんだったら、使いたい用途があるんだし気にせず貰って大丈夫だと思うんだけどなぁ。
>>246
貰えるものは貰ったら良いと思う。
うちの市はスーパーの袋は有料になったから仕方なく（？）エコバッグ。
生ゴミは、野菜くずなら水分を出来るだけ切って蒸れないようにすればあまり臭わないよ。
たんぱく質のものは腐敗臭が強いからそこだけ気をつければ。
魚介類はゴミの前日になるべく食べるとか、ゴミの日までゴミを冷凍とか。
ベランダだと問題なさそうだけど、うちは戸建てなので外にゴミ箱設置すると土から出てくるような
虫が集る危険性が高くて家の中に置いておく方がマシだったりする。
貰えるものは貰ったら良いと思う。
うちの市はスーパーの袋は有料になったから仕方なく（？）エコバッグ。
生ゴミは、野菜くずなら水分を出来るだけ切って蒸れないようにすればあまり臭わないよ。
たんぱく質のものは腐敗臭が強いからそこだけ気をつければ。
魚介類はゴミの前日になるべく食べるとか、ゴミの日までゴミを冷凍とか。
ベランダだと問題なさそうだけど、うちは戸建てなので外にゴミ箱設置すると土から出てくるような
虫が集る危険性が高くて家の中に置いておく方がマシだったりする。
>>247-252
うちの近所スーパーは袋無料ですが、要らないというとポイントサービスをやってます＠東京都東部
レジ袋は要らない場合、カートの中に袋要らないですカードを入れるんですが、
それを入れてると有り難うございます。と言われ、入れてない場合は大きな声で袋ご利用ですか！！と
聞かれてしまうので、ちょっと恥ずかしかったんですｗこいつエコじゃねーな的な
ゴミ処理法、凄く参考になりました
魚や肉パックを入れる薄い袋は家にもあるのですが、掃除機のゴミを入れる以外では
あまり遣ったことがない＆うちで買ってるものはとても薄く破れやすいので思いつきませんでした。。
レジがすいてるときのみ貰うようにして、今後はみなさんの処理方法を参考にしつつ、
普段は薄い袋と併用したり、生ゴミ専用の小さいポリバケツ等用意してやっていこうと思います！
うちの近所スーパーは袋無料ですが、要らないというとポイントサービスをやってます＠東京都東部
レジ袋は要らない場合、カートの中に袋要らないですカードを入れるんですが、
それを入れてると有り難うございます。と言われ、入れてない場合は大きな声で袋ご利用ですか！！と
聞かれてしまうので、ちょっと恥ずかしかったんですｗこいつエコじゃねーな的な
ゴミ処理法、凄く参考になりました
魚や肉パックを入れる薄い袋は家にもあるのですが、掃除機のゴミを入れる以外では
あまり遣ったことがない＆うちで買ってるものはとても薄く破れやすいので思いつきませんでした。。
レジがすいてるときのみ貰うようにして、今後はみなさんの処理方法を参考にしつつ、
普段は薄い袋と併用したり、生ゴミ専用の小さいポリバケツ等用意してやっていこうと思います！
お願いします。
オーブン料理で、余熱するかしないかはどういう基準で判断すればいいのでしょうか？
たとえば、チキンをそのまま切らずに焼く場合は余熱はした方がいいのですか？
オーブン料理で、余熱するかしないかはどういう基準で判断すればいいのでしょうか？
たとえば、チキンをそのまま切らずに焼く場合は余熱はした方がいいのですか？
>>254
多分、だけど。
オーブンは直火料理じゃなくて熱で料理するものだから、庫内温度が均一になるように
予熱をする事で焼きムラを防ぐ事が出来る。
焼きムラで生焼けになったり、食感が変わってしまう（スポンジケーキとか）ものは予熱あり。
グラタンみたいな火が通っているものは予熱なくてもいいかな？と思っている。
例えのチキンなら自分なら予熱する。
お菓子なんかはバターや砂糖の溶け具合で味が変わっちゃうとか。
多分、だけど。
オーブンは直火料理じゃなくて熱で料理するものだから、庫内温度が均一になるように
予熱をする事で焼きムラを防ぐ事が出来る。
焼きムラで生焼けになったり、食感が変わってしまう（スポンジケーキとか）ものは予熱あり。
グラタンみたいな火が通っているものは予熱なくてもいいかな？と思っている。
例えのチキンなら自分なら予熱する。
お菓子なんかはバターや砂糖の溶け具合で味が変わっちゃうとか。
>>255
なるほど…ありがとうございます！
なるほど…ありがとうございます！
>>256
回答貰ってるのにどうして料理板でマルチしてるの？
回答貰ってるのにどうして料理板でマルチしてるの？
>>257
他の方の意見も聞いてみたくて。失礼だったらすいません。
他の方の意見も聞いてみたくて。失礼だったらすいません。
>>258
あちこちに質問をバラ撒いてる時点で
それぞれの板で答えてくれてる人に失礼なの。
しかも回答ついた後でしょ？失礼だったらとか、
そんな事も分からないの？？
これ以上はここでもあちらでも回答はつきません。
取り扱い説明書でも読んでね。
あちこちに質問をバラ撒いてる時点で
それぞれの板で答えてくれてる人に失礼なの。
しかも回答ついた後でしょ？失礼だったらとか、
そんな事も分からないの？？
これ以上はここでもあちらでも回答はつきません。
取り扱い説明書でも読んでね。
>>259
そうですね。すいませんでした。
そうですね。すいませんでした。
計量スプーンの使い方について質問です
例えばなんですが、
豆板醤をこさじ１
てんめんじゃんをこさじ1
はちみつをこさじ1
使うレシピがあって、全て瓶に入っているものとします
こさじはいちいち洗って使っていますか？
それとも適当なスプーンで代用して使っていますか？
皆さまはどうされてるか教えてください。
例えばなんですが、
豆板醤をこさじ１
てんめんじゃんをこさじ1
はちみつをこさじ1
使うレシピがあって、全て瓶に入っているものとします
こさじはいちいち洗って使っていますか？
それとも適当なスプーンで代用して使っていますか？
皆さまはどうされてるか教えてください。
>>259
こわーい
こわーい
>>256
あやふやレスでゴメン。
他のレスが欲しい時はそのまま待つか、レスした上で”引き続きお願いします”と書けば
詳しい奥様の目に留まればさらなるレスが貰えますよ。
>>262
瓶に入っている味噌状の調味料が３つ以上なら、毎回洗います。
スプーンを突っ込まないとならないなら仕方ない。二種類までなら二本使うｗ
あやふやレスでゴメン。
他のレスが欲しい時はそのまま待つか、レスした上で”引き続きお願いします”と書けば
詳しい奥様の目に留まればさらなるレスが貰えますよ。
>>262
瓶に入っている味噌状の調味料が３つ以上なら、毎回洗います。
スプーンを突っ込まないとならないなら仕方ない。二種類までなら二本使うｗ
>>264
レス下さったのにすいませんでした。他意はなく、ここは主婦の人が多いし料理板なら男性も見るし色々聞けるかなーと軽く考えてましたorz 気を付けます。
騒がせてしまったしここで締めさせていただきます。
ありがとうございました！
レス下さったのにすいませんでした。他意はなく、ここは主婦の人が多いし料理板なら男性も見るし色々聞けるかなーと軽く考えてましたorz 気を付けます。
騒がせてしまったしここで締めさせていただきます。
ありがとうございました！
どなたかいますか？
単身赴任中の夫が救急搬送されたと連絡あり。
何持っていけばいい？命に別状無し。
単身赴任中の夫が救急搬送されたと連絡あり。
何持っていけばいい？命に別状無し。
>>267
わたしはティッシュでぎゅっと拭いて次の瓶へGOです。
わたしはティッシュでぎゅっと拭いて次の瓶へGOです。
>>267
ダラの私なら。
てんめんじゃん→洗う
豆板醤→トントンして落とす
ハチミツ→容器からスプーンに垂らす
って順番でやりますね。
途中で洗うのは1回かな。
てんめんじゃんはトントンしても落ちにくい気がするから洗っちゃう。
豆板醤はヘラ使ってもトントンしても取れやすいから。
なるべく容器に突っ込みたくないんだけどね。
計量スプーンが一つしかないからかもしれない…
それか、各用に小さめスプーンを用意してすくって計量スプーンに移しかえて計る。
そうすれば途中で洗わなくてすむ。
ダラの私なら。
てんめんじゃん→洗う
豆板醤→トントンして落とす
ハチミツ→容器からスプーンに垂らす
って順番でやりますね。
途中で洗うのは1回かな。
てんめんじゃんはトントンしても落ちにくい気がするから洗っちゃう。
豆板醤はヘラ使ってもトントンしても取れやすいから。
なるべく容器に突っ込みたくないんだけどね。
計量スプーンが一つしかないからかもしれない…
それか、各用に小さめスプーンを用意してすくって計量スプーンに移しかえて計る。
そうすれば途中で洗わなくてすむ。
こういうことが初めてだったんで、対応を教えてください
ある食品に異物が入っていたのでメールしたんです
対応としてはとても早く親切な対応してもらいました
出荷前に一つ検査工程を加えたとメールがきました
が、粗品と金額を送るので住所を教えて下さいとメールがきました
一度はお断りしたのですが2度目も断りたいと思ってます
断っても大丈夫ですよね？
ある食品に異物が入っていたのでメールしたんです
対応としてはとても早く親切な対応してもらいました
出荷前に一つ検査工程を加えたとメールがきました
が、粗品と金額を送るので住所を教えて下さいとメールがきました
一度はお断りしたのですが2度目も断りたいと思ってます
断っても大丈夫ですよね？
>>271
断ることも可能だけど
メーカー側としては示談品じゃないけど
お詫びのしるしを受け取ってもらえた事でこの件は終了としたいんだと思う。
何も受け取らない→何か不都合でも？→別の場所へリーク？ みたいな。
住所もわからない相手だとメーカーも自社が悪かったのは承知のうえで
しばらくはビクビクして過ごすだろうねｗ
どうしても住所を知られたくないのなら仕方がないけど
メーカーを今後も応援したいのなら素直に受け取ってあげるのも相手のためのような。
断ることも可能だけど
メーカー側としては示談品じゃないけど
お詫びのしるしを受け取ってもらえた事でこの件は終了としたいんだと思う。
何も受け取らない→何か不都合でも？→別の場所へリーク？ みたいな。
住所もわからない相手だとメーカーも自社が悪かったのは承知のうえで
しばらくはビクビクして過ごすだろうねｗ
どうしても住所を知られたくないのなら仕方がないけど
メーカーを今後も応援したいのなら素直に受け取ってあげるのも相手のためのような。
>>271
私が子供の頃だから20年位前の話だけど
果物の缶詰に何かの食材が入ってて母親が電話した。
電話では何が混入されていたのか調べたいから封筒に入れて送るようにと。
一応その残りの缶詰は少し食べたけどそれ以上は捨てて、封筒で送付。
まだ昭和時代だし個人情報も何もなかったから普通に住所と名前書いてたはず。
で数週間後、お詫び状と同じ缶詰ほかお中元お歳暮の時みたいな箱入りの
大量の缶詰が送られてきてその後電話もきた。
同じ建物内の違う階で製造されている野菜、キャベツの芯だろうとのことで
食べても問題は無かったんだけどね。
親はこんなに沢山頂いてそういうつもりで送ったんではないとか言ってたけど
私たち3姉妹は毎日３時のおやつに缶詰食べれて嬉しかった思い出ｗ
私が子供の頃だから20年位前の話だけど
果物の缶詰に何かの食材が入ってて母親が電話した。
電話では何が混入されていたのか調べたいから封筒に入れて送るようにと。
一応その残りの缶詰は少し食べたけどそれ以上は捨てて、封筒で送付。
まだ昭和時代だし個人情報も何もなかったから普通に住所と名前書いてたはず。
で数週間後、お詫び状と同じ缶詰ほかお中元お歳暮の時みたいな箱入りの
大量の缶詰が送られてきてその後電話もきた。
同じ建物内の違う階で製造されている野菜、キャベツの芯だろうとのことで
食べても問題は無かったんだけどね。
親はこんなに沢山頂いてそういうつもりで送ったんではないとか言ってたけど
私たち3姉妹は毎日３時のおやつに缶詰食べれて嬉しかった思い出ｗ
あぁ～連絡したらよかったなｗ
生協のチャーハンに蟻が入ってた事と
テレビがボンと煙をはいた事
ｗｗ
生協のチャーハンに蟻が入ってた事と
テレビがボンと煙をはいた事
ｗｗ
異物混入はもちろんだけど、テレビがボンも怖いｗ
○鴨○寮のちりめん山椒に髪の毛が入っていた。
もちろんクレームはつけず、地道に口コミで広めているw
もちろんクレームはつけず、地道に口コミで広めているw
>>272
>>273
>>274
有難うございます
住所を教えたくないという程ではなかったんですが
粗品とか金額が送られてくるのに申し訳ないなという気持ちがあったんです
それ狙いみたいに思われないかと…
>>272さんの「対応して頂いてありがとうございます。これからも応援してます。」
でいこうかな
>>273
>>274
有難うございます
住所を教えたくないという程ではなかったんですが
粗品とか金額が送られてくるのに申し訳ないなという気持ちがあったんです
それ狙いみたいに思われないかと…
>>272さんの「対応して頂いてありがとうございます。これからも応援してます。」
でいこうかな
279 ：可愛い奥様：2012/03/30(金) 22:05:54.04 ID:YgRNMTFP0
自宅で揚げる冷凍唐揚げを買って解凍したのですが、
我が家では揚げ物が揚げられません
オーブンと、電子レンジと、フライパンと、トースターはあります
調理方法は 「解凍後、１７０～１８０℃で約４分揚げる」らしいです
どうやったら揚げ物が食べられるのか教えて下さい。宜しくお願いします
我が家では揚げ物が揚げられません
オーブンと、電子レンジと、フライパンと、トースターはあります
調理方法は 「解凍後、１７０～１８０℃で約４分揚げる」らしいです
どうやったら揚げ物が食べられるのか教えて下さい。宜しくお願いします
フライパンに多めの油で
揚げ焼にしたらいかんの？
揚げ焼にしたらいかんの？
フライパンに油入れて揚げる
282 ：可愛い奥様：2012/03/30(金) 22:23:44.38 ID:YgRNMTFP0
有難うございます
フライパンに油を入れて焼くのは、油の後処理のオイルポットや
固めるテンプルや、揚げた後に敷く紙やパッドなども無く
揚げ物をすることができないので、違う方法で食べたいんですが
フライパンに油を入れて焼くのは、油の後処理のオイルポットや
固めるテンプルや、揚げた後に敷く紙やパッドなども無く
揚げ物をすることができないので、違う方法で食べたいんですが
じゃあ何で買ったのｗ
使い終わった油は牛乳パックに
新聞でも詰めてそこに流し込めばいいよ。
揚げた後のも新聞紙にキッチンペーパー敷いて
そこに置いていけばいい。
使い終わった油は牛乳パックに
新聞でも詰めてそこに流し込めばいいよ。
揚げた後のも新聞紙にキッチンペーパー敷いて
そこに置いていけばいい。
使用済み油は牛乳パックに新聞紙を詰めたものに注ぎこんで燃えるゴミに
揚げ物の下に敷く紙はティッシュや広告でも代用可
揚げ物の下に敷く紙はティッシュや広告でも代用可
>>282
そういう状況とわかってて、なぜ「家で揚げる」のを買ったのか。
せめてレンチンするタイプか、揚げてある物にするべきだったと思うよ。
あればオイルスプレーで油を全体に回して
オーブンで焼くくらいしかないでしょ。
袋の裏には揚げる以外の調理法は何も書いてないの？
そういう状況とわかってて、なぜ「家で揚げる」のを買ったのか。
せめてレンチンするタイプか、揚げてある物にするべきだったと思うよ。
あればオイルスプレーで油を全体に回して
オーブンで焼くくらいしかないでしょ。
袋の裏には揚げる以外の調理法は何も書いてないの？
286 ：可愛い奥様：2012/03/30(金) 22:35:14.92 ID:YgRNMTFP0
揚げ物でも、揚げずに調理する方法も
あるんじゃないかと思いまして何となく買ってしまいました
調理法は揚げる以外のものは無かったですね
オーブンで焼くとどうなりますかね？
あるんじゃないかと思いまして何となく買ってしまいました
調理法は揚げる以外のものは無かったですね
オーブンで焼くとどうなりますかね？
トースターで焼く、が一番近そう
でも、いくら食べたくても家で揚げたくないなら
せめて総菜で買うべきだよねｗ
でも、いくら食べたくても家で揚げたくないなら
せめて総菜で買うべきだよねｗ
家事…とは少し違うのですが。
皆様、スリッパは一人ひとつですか？
うちは主人と子供は年中裸で、スリッパは私一人。
入浴～朝までと
朝(靴下はいてから)～入浴までと二つ使ってます。
入浴した後、日中のは使いたくなくて分けているのですが、普通はどうなのか疑問です。
皆様、スリッパは一人ひとつですか？
うちは主人と子供は年中裸で、スリッパは私一人。
入浴～朝までと
朝(靴下はいてから)～入浴までと二つ使ってます。
入浴した後、日中のは使いたくなくて分けているのですが、普通はどうなのか疑問です。
裸にスリッパだけ履いても変だしねw
292 ：可愛い奥様：2012/03/31(土) 00:18:59.25 ID:j9zbL6fe0
越中裸ｗ
年中裸と裸にスリッパwニヤニヤがとまりませんw
私しか履いてないけど一人一足だな。
夏場は裸足で、寒い冬場しか使わないけど。
私しか履いてないけど一人一足だな。
夏場は裸足で、寒い冬場しか使わないけど。
ギャートルズ一家のママさんからの質問でした
>>246
亀ですが…
レジで袋いらないですカードを入れてない場合に大きな声で袋ご利用ですか！！と聞くのは
袋をいらない人につけるポイントをつけるかどうか確認をしないといけないので聞いているのです。
聞かないとポイントが入っていない！！とかポイントをつけろだとかクレームが来るので聞いています。
こいつエコじゃねーなとは絶対に思っていません。
エコじゃない人はポイントだけつけてもらって後から袋入ってなかったと言いに来ますｗ
亀ですが…
レジで袋いらないですカードを入れてない場合に大きな声で袋ご利用ですか！！と聞くのは
袋をいらない人につけるポイントをつけるかどうか確認をしないといけないので聞いているのです。
聞かないとポイントが入っていない！！とかポイントをつけろだとかクレームが来るので聞いています。
こいつエコじゃねーなとは絶対に思っていません。
エコじゃない人はポイントだけつけてもらって後から袋入ってなかったと言いに来ますｗ
|ω・｀) 裸足と書きたかったのデス…
お答え下さった奥様ありがとうございます。
そんなに神経質にならなくて良いみたいですね。
お答え下さった奥様ありがとうございます。
そんなに神経質にならなくて良いみたいですね。
297 ：可愛い奥様：2012/03/31(土) 12:05:20.47 ID:0R6uI6PC0
皆様有難うございました
レンチンしてトースターで焼いて食べました
固くならずに美味しかったです
レンチンしてトースターで焼いて食べました
固くならずに美味しかったです
牛乳消費に困ってます。
家族５人いて牛乳好きもいないのに、家も自営業している手前、
付き合いで宅配牛乳をとっています。
グラタン・シチュー・プリン・後はコーヒーとかマヨに足したりソースなどに
ちょいちょい使う程度でたまる一方です。
グラタンももう季節じゃないし、カロリー高いしで頻繁にはできないし、
何で消費したらいいのか・・・牛乳寒天ぐらいしか思いつきません。
何か他に牛乳を消費できる良い方法レシピなどありますか？
家族５人いて牛乳好きもいないのに、家も自営業している手前、
付き合いで宅配牛乳をとっています。
グラタン・シチュー・プリン・後はコーヒーとかマヨに足したりソースなどに
ちょいちょい使う程度でたまる一方です。
グラタンももう季節じゃないし、カロリー高いしで頻繁にはできないし、
何で消費したらいいのか・・・牛乳寒天ぐらいしか思いつきません。
何か他に牛乳を消費できる良い方法レシピなどありますか？
ミルメークでイチゴ牛乳とかコーヒー牛乳にしたら美味しいよ
フルーチェ、シャービック
>>298 明太クリームうどんはどう？
（二人前）
めんつゆ（３倍濃縮） 大２
牛乳 ２００ｃｃ
バター １０ｇ
これで３分ほどうどんと煮る。
お皿にのせて刻みのり・水菜をちらして明太子を適量のせる。
まぜまぜして食べる。うまい。
（二人前）
めんつゆ（３倍濃縮） 大２
牛乳 ２００ｃｃ
バター １０ｇ
これで３分ほどうどんと煮る。
お皿にのせて刻みのり・水菜をちらして明太子を適量のせる。
まぜまぜして食べる。うまい。
自家製ヨーグルト、カッテージチーズ
カッテージチーズは良いよね。量も減るし。
旅行前に使い残したのなんかはカッテージチーズにして冷凍してる。
旅行前に使い残したのなんかはカッテージチーズにして冷凍してる。
>>298
宅配の量を少し減らしてもらう…のは難しいのかな。
アイスクリームやカスタードクリームにしておくと
冷凍保存にもまわせますよ。
家族にコーヒー好きな人がいるなら、ミルクフォーマーをおすすめ。
牛乳入りコーヒーとは別物になります。豆を深煎りにすれば
カプチーノが美味しく出来る。
容器付きの手動のは手入れが面倒、電池式の方がいいです。
宅配の量を少し減らしてもらう…のは難しいのかな。
アイスクリームやカスタードクリームにしておくと
冷凍保存にもまわせますよ。
家族にコーヒー好きな人がいるなら、ミルクフォーマーをおすすめ。
牛乳入りコーヒーとは別物になります。豆を深煎りにすれば
カプチーノが美味しく出来る。
容器付きの手動のは手入れが面倒、電池式の方がいいです。
>>298
カスピ海ヨーグルトを作る。
酸っぱくないし、とろろ芋のような食感で美味しいよ。
作り方も簡単だし、牛乳だけでどんどん増やせる。
うちは3人家族だけど、ヨーグルトだけで2日で1Lの牛乳を消費してる。
カスピ海ヨーグルトを作る。
酸っぱくないし、とろろ芋のような食感で美味しいよ。
作り方も簡単だし、牛乳だけでどんどん増やせる。
うちは3人家族だけど、ヨーグルトだけで2日で1Lの牛乳を消費してる。
あさりのクリームスパゲティ
材料 （1人分）
必ず用意するもの
アサリ・・・・・・10個くらい
ニンニク・・・・・2かけ
スパゲッティ・・80～100ｇ
牛乳・・・・・・・30ｃｃ
生クリーム・・・50ｃｃ
バター・・・・・・10ｇ
塩コショウ・クレイジーソルト
その他 （あったほうがいいけどなくても平気）
オリーブオイル（無い時はサラダオイル）
白ワイン（無い時はゆで汁だけ）
ほうれん草か青ネギ（無いと写真のような地味な仕上がり）
作り方
たっぷりのお湯でスパゲッティを少し固めにゆでる
（基本のゆで方で表示時間より2分短いくらい）
ニンニクを薄切りにしてオリーブオイルで香りを出す
アサリは白ワインとゆで汁で口があくまで加熱しておく
ニンニクのフライパンにアサリの蒸した汁と牛乳を入れる
そこへスパゲッティを入れてスープを吸わせる（約1分）
塩コショウとクレイジーソルトで味付け
アサリを入れる（あれば緑の野菜を少し入れてください）
仕上げに生クリームとバターを入れて出来上がり
生クリームを抜いて牛乳１50ccを煮詰めて作って消費
材料 （1人分）
必ず用意するもの
アサリ・・・・・・10個くらい
ニンニク・・・・・2かけ
スパゲッティ・・80～100ｇ
牛乳・・・・・・・30ｃｃ
生クリーム・・・50ｃｃ
バター・・・・・・10ｇ
塩コショウ・クレイジーソルト
その他 （あったほうがいいけどなくても平気）
オリーブオイル（無い時はサラダオイル）
白ワイン（無い時はゆで汁だけ）
ほうれん草か青ネギ（無いと写真のような地味な仕上がり）
作り方
たっぷりのお湯でスパゲッティを少し固めにゆでる
（基本のゆで方で表示時間より2分短いくらい）
ニンニクを薄切りにしてオリーブオイルで香りを出す
アサリは白ワインとゆで汁で口があくまで加熱しておく
ニンニクのフライパンにアサリの蒸した汁と牛乳を入れる
そこへスパゲッティを入れてスープを吸わせる（約1分）
塩コショウとクレイジーソルトで味付け
アサリを入れる（あれば緑の野菜を少し入れてください）
仕上げに生クリームとバターを入れて出来上がり
生クリームを抜いて牛乳１50ccを煮詰めて作って消費
いつの間に３６０までワープしたんだｗ
ごめん
重ねてごめん
私は306だ
飲み会に遅れているのであわててるの許して
重ねてごめん
私は306だ
飲み会に遅れているのであわててるの許して
カッテージチーズって簡単に作れるんだね、いいこと聞いた！
みなさんありがとう。
カッテージチーズができるとは知らなかった。いい案だね。
料理のトッピングに使えそう。
レシピ調べてみたら、牛乳と酢ｏｒレモン汁だけでできるんだね。
明日レモン買うわ。
それからフルーチェの存在をスコッと忘れてた。
糖分が気になって、何年も避けてたけど、急遽の時ように常備しておこう。
カッテージチーズができるとは知らなかった。いい案だね。
料理のトッピングに使えそう。
レシピ調べてみたら、牛乳と酢ｏｒレモン汁だけでできるんだね。
明日レモン買うわ。
それからフルーチェの存在をスコッと忘れてた。
糖分が気になって、何年も避けてたけど、急遽の時ように常備しておこう。
>311
洋風の白和え衣だと思うと使い易いよ＞カッテージチーズ
うちでは、湯むきしたプチトマト＋アサツキ＋カッテージチーズ、とか
アスパラ＋そら豆＋カッテージチーズ、などで和えてる。（塩かマヨちょっと足す）
洋風の白和え衣だと思うと使い易いよ＞カッテージチーズ
うちでは、湯むきしたプチトマト＋アサツキ＋カッテージチーズ、とか
アスパラ＋そら豆＋カッテージチーズ、などで和えてる。（塩かマヨちょっと足す）
完全に横だけどカッテージチーズをさっそく作ってみた。低脂肪乳とレモン汁で作ったけど簡単だったよー！
ホエーと牛乳と砂糖のドリンクも飲んだけどさっぱりしててなかなかよし。
あとはこれをどう応用するかだな。とりあえず明日アボカドとトマトでも買ってこよう。312さんのもやってみます！
ホエーと牛乳と砂糖のドリンクも飲んだけどさっぱりしててなかなかよし。
あとはこれをどう応用するかだな。とりあえず明日アボカドとトマトでも買ってこよう。312さんのもやってみます！
>>311
横だけど、牛乳以外の物を宅配するのに変えてもらえないのかな？
以前、実家が付き合いで牛乳屋さんから取っていたんだけど
牛乳の消費がキツくて、途中で他の物に変えてもらってたよ。
ヨーグルトとか、豆腐（紙パックの）とか
そこは、ジュース類も置いてあったので、その辺も。
横だけど、牛乳以外の物を宅配するのに変えてもらえないのかな？
以前、実家が付き合いで牛乳屋さんから取っていたんだけど
牛乳の消費がキツくて、途中で他の物に変えてもらってたよ。
ヨーグルトとか、豆腐（紙パックの）とか
そこは、ジュース類も置いてあったので、その辺も。
ベビーリーフのサラダにカッテージチーズをトッピングすると、
ベビーリーフの葉っぱ味の濃さが和らげられて、良い感じだよ。
ドレッシングは、うちはイタリアンを掛けてる。
ベビーリーフの葉っぱ味の濃さが和らげられて、良い感じだよ。
ドレッシングは、うちはイタリアンを掛けてる。
忘れてた。ほかに、玉ねぎスライスも入れてる。
>>311
ホームベーカリーがあれば水を牛乳に置き換えてスキムミルクを省くとか
ホームベーカリーがあれば水を牛乳に置き換えてスキムミルクを省くとか
>>311
牛乳風呂
牛乳風呂
319 ：可愛い奥様：2012/04/01(日) 12:44:15.36 ID:nswcq7ba0
実家があまり豊かでない生活でした。普通が解らないので、今更ですが教えて下さい。
スプーンについて
1)ティースプーンとコーヒースプーンは、別物として用意するべきですか。
共有できるものもありますか。
2)デザートスプーンと1)のスプーンは、別物で用意するべきですか。
間違えて出したり使ったりしたら、恥かきますか。
3)コーヒーカップと紅茶カップの両方を用意するほどスペースがありません。
共有できるものを買いたいのですが、そもそも見分けができません。
どういうのが珈琲専用や紅茶専用で、どういうのが共有オケか教えて下さい。
4)普通の家（夫婦＋こども１～２人、お客様は月1度位、こどもの友達はそこそこを想定）
だと仮定したら、スプーンとフォークはどのような種類を何本ずつ買えばいいですか。
大きなスプーンも、普通の大きいのの他に、スープスプーンとかスイカ用とか全部買うのですか。
ミニマムで揃えてみようと思っています。
スプーンについて
1)ティースプーンとコーヒースプーンは、別物として用意するべきですか。
共有できるものもありますか。
2)デザートスプーンと1)のスプーンは、別物で用意するべきですか。
間違えて出したり使ったりしたら、恥かきますか。
3)コーヒーカップと紅茶カップの両方を用意するほどスペースがありません。
共有できるものを買いたいのですが、そもそも見分けができません。
どういうのが珈琲専用や紅茶専用で、どういうのが共有オケか教えて下さい。
4)普通の家（夫婦＋こども１～２人、お客様は月1度位、こどもの友達はそこそこを想定）
だと仮定したら、スプーンとフォークはどのような種類を何本ずつ買えばいいですか。
大きなスプーンも、普通の大きいのの他に、スープスプーンとかスイカ用とか全部買うのですか。
ミニマムで揃えてみようと思っています。
320 ：可愛い奥様：2012/04/01(日) 12:45:32.99 ID:lfeEOSJu0
まん？が痒くてフェミニーナをつけたがな
319です。共有×→共用○でした。教養がなくてスミマセン。
グレープフルーツスプーンとか、フォークも先が2本のや3本のなどどこまで用意していいのかわかりません。
カニ用は用意するほど家で食べる機会もないと思うので、買わないと思いますが、なんだか解らないうえに、もっとわからなくなってきました。
良かったら教えて下さい。
グレープフルーツスプーンとか、フォークも先が2本のや3本のなどどこまで用意していいのかわかりません。
カニ用は用意するほど家で食べる機会もないと思うので、買わないと思いますが、なんだか解らないうえに、もっとわからなくなってきました。
良かったら教えて下さい。
>>319
ティーカップは口径が広い、コーヒーカップは筒状で小さめ、
兼用カップの見分けに自信がなければネットで買うのもありかと思う
http://www.e-narumi.com/
http://www.noritake.co.jp/tableware/shopping/
カトラリーの種類はアンケートスレで聞いてみては？
たくさん答えてもらえそう
ティーカップは口径が広い、コーヒーカップは筒状で小さめ、
兼用カップの見分けに自信がなければネットで買うのもありかと思う
http://www.e-narumi.com/
http://www.noritake.co.jp/tableware/shopping/
カトラリーの種類はアンケートスレで聞いてみては？
たくさん答えてもらえそう
>>319
すごいなあ、上流階級にでも嫁いだの？って嫌味でなくビックリした。
うちはナイフやフォークなどのカトラリーは、イケアでセットになってるのを買った。
よっぽどお上品なご家庭じゃない限り、カトラリーを細かい用途別に揃えないんじゃ
ないのかな。
コーヒーと紅茶のカップは共用の物もあるよ。うちはコーヒーしか飲まないし、私が
焼き物好きだから気に入った物を少しずつ買い足していってる。
カップの種類の違いはググった方がわかりやすいから自分でググってみてください。
参考にならない意見ばっかりだけど、まあ肩肘張らずに必要な物や気に入った物を
その時々に買い足して行くってやり方もありますよってことで。
すごいなあ、上流階級にでも嫁いだの？って嫌味でなくビックリした。
うちはナイフやフォークなどのカトラリーは、イケアでセットになってるのを買った。
よっぽどお上品なご家庭じゃない限り、カトラリーを細かい用途別に揃えないんじゃ
ないのかな。
コーヒーと紅茶のカップは共用の物もあるよ。うちはコーヒーしか飲まないし、私が
焼き物好きだから気に入った物を少しずつ買い足していってる。
カップの種類の違いはググった方がわかりやすいから自分でググってみてください。
参考にならない意見ばっかりだけど、まあ肩肘張らずに必要な物や気に入った物を
その時々に買い足して行くってやり方もありますよってことで。
>>321
スプーンもフォークもオーソドックスなティースプーンと3つまたフォークが5本くらいずつあればOK
それでコーヒーも紅茶もいけるしデザートも食べられる。
料理用にはカレーやパスタ用の普通のスプーン、フォーク、ナイフが家族人数分あれば充分かと。
スプーンもフォークもオーソドックスなティースプーンと3つまたフォークが5本くらいずつあればOK
それでコーヒーも紅茶もいけるしデザートも食べられる。
料理用にはカレーやパスタ用の普通のスプーン、フォーク、ナイフが家族人数分あれば充分かと。
>>319
カップ＆ソーサーは、嫁入りの時に、フルセット持ってきたけど、
使わないものも結構あったな。
自分で分かるところだけ答えるけど、
１）ティスプーンとコーヒースプーンは、別に一緒で構わないと思う。
２）デザートスプーンは、アイスとかの為の平べったいものかな？
別ものは別もの。
３）コーヒーカップと紅茶のカップは基本的に形が違うので、共用はいかがなものか？とは思う。
浅くて飲み口が広い紅茶カップは香りを楽しむものだし、凝り出したらデミカップとかいろいろだけど、
浅めのカップなら、友人レベルでは大丈夫。
まずは、ネット上かセールでシンプルなステンレスのスタンダードなセットものを揃えた方がいいと思うよ。
バラ買いだと結局高くついちゃうし、その上で生活した時、あったらいいものを徐々に買い足す方がいい。
カップも来客多いなら、割り切ったセットものを安くなってるときに買う。
（ウェッジウッドなんか、バーゲン多い）
で、気に入ったものを個買いしていく方がいいと思います。 長々ｽﾏｿ
カップ＆ソーサーは、嫁入りの時に、フルセット持ってきたけど、
使わないものも結構あったな。
自分で分かるところだけ答えるけど、
１）ティスプーンとコーヒースプーンは、別に一緒で構わないと思う。
２）デザートスプーンは、アイスとかの為の平べったいものかな？
別ものは別もの。
３）コーヒーカップと紅茶のカップは基本的に形が違うので、共用はいかがなものか？とは思う。
浅くて飲み口が広い紅茶カップは香りを楽しむものだし、凝り出したらデミカップとかいろいろだけど、
浅めのカップなら、友人レベルでは大丈夫。
まずは、ネット上かセールでシンプルなステンレスのスタンダードなセットものを揃えた方がいいと思うよ。
バラ買いだと結局高くついちゃうし、その上で生活した時、あったらいいものを徐々に買い足す方がいい。
カップも来客多いなら、割り切ったセットものを安くなってるときに買う。
（ウェッジウッドなんか、バーゲン多い）
で、気に入ったものを個買いしていく方がいいと思います。 長々ｽﾏｿ
近所のママ友をもてなすのに、C＆Sを使わないなんて！
と、この板でひどく叩かれたのを思い出した
と、この板でひどく叩かれたのを思い出した
デザートスプーンってシリアル食べたりカレーライス食べたりしてる
スープスプーン位の大きいスプーンの事だよ
プリンやヨーグルト食べたりしてる小さいのは、たぶんコーヒースプーン
スープスプーン位の大きいスプーンの事だよ
プリンやヨーグルト食べたりしてる小さいのは、たぶんコーヒースプーン
自己レス
コーヒースプーンじゃ小さ過ぎるか
一回り大きいティースプーンの方を買う人が多いのかな
（レストランでバイトした時にも、よく間違えてたわ
テーブルセッティングのマニュアル本買ったなあ）
コーヒースプーンじゃ小さ過ぎるか
一回り大きいティースプーンの方を買う人が多いのかな
（レストランでバイトした時にも、よく間違えてたわ
テーブルセッティングのマニュアル本買ったなあ）
>>319
>>327-328に同意。
ミニマムなら、
ディナースプーン（カレーやシチューを食べる大きいやつ）
ディナーフォーク（スパゲティとか）
ディナーナイフ（皿の上で肉ソテーやトンカツ切る）
姫フォーク（ケーキや切ったりんごとか）
を家族の人数分と、
ティースプーンを家族の人数の倍
あれば良いと思う。
ティースプーンはデザート食べるのにも使うから、
コーヒー／紅茶を飲みながらプリンやムースを食べるような時は人数の倍いる。
普段コーヒー派なら、コーヒースプーンとティースプーンをそれぞれ人数分
でも良いと思う。
あと、お客さんに使う食器の数を考えてプラスすれば良いと思う。
お客さんに食事を出すにしても、和食だけなら、ナイフやフォークは要らないし。
姫フォークはお客さんの分も数があった方が良いと思う。
>>327-328に同意。
ミニマムなら、
ディナースプーン（カレーやシチューを食べる大きいやつ）
ディナーフォーク（スパゲティとか）
ディナーナイフ（皿の上で肉ソテーやトンカツ切る）
姫フォーク（ケーキや切ったりんごとか）
を家族の人数分と、
ティースプーンを家族の人数の倍
あれば良いと思う。
ティースプーンはデザート食べるのにも使うから、
コーヒー／紅茶を飲みながらプリンやムースを食べるような時は人数の倍いる。
普段コーヒー派なら、コーヒースプーンとティースプーンをそれぞれ人数分
でも良いと思う。
あと、お客さんに使う食器の数を考えてプラスすれば良いと思う。
お客さんに食事を出すにしても、和食だけなら、ナイフやフォークは要らないし。
姫フォークはお客さんの分も数があった方が良いと思う。
331 ：可愛い奥様：2012/04/01(日) 15:42:01.06 ID:X/DChWzvO
横レスすまん
ディナーナイフって何だろう…テーブルナイフの事？
あれデカくて要らなくない？
デザートナイフで事足りないかい？
ディナーナイフって何だろう…テーブルナイフの事？
あれデカくて要らなくない？
デザートナイフで事足りないかい？
書き忘れ
後で足りなくなって買い足した場合に、デザインが違っちゃうと
見た目があまりよろしくないと思いそうであれば、
少し多めに買っておくか、または、やや値段高めでも定番品を
今必要な数だけ買うのがおすすめです。
後で足りなくなって買い足した場合に、デザインが違っちゃうと
見た目があまりよろしくないと思いそうであれば、
少し多めに買っておくか、または、やや値段高めでも定番品を
今必要な数だけ買うのがおすすめです。
>>331
デザートナイフって、先っちょのギザギザ付いてたっけ？
ギザギザが付いてれば、デザートナイフで問題ないと思う。
ご指摘ありがとう。
ディナーナイフとテーブルナイフの違いはよくわからないけど、
柳宗理だとテーブルナイフ23cm、ディナーナイフ22cm、
デザートナイフ21cmだった。
ちなみに、うちで使ってるやつは計ったら21.5cmだった。
>>319
というわけで>>330は適当に読みかえお願いします。
デザートナイフって、先っちょのギザギザ付いてたっけ？
ギザギザが付いてれば、デザートナイフで問題ないと思う。
ご指摘ありがとう。
ディナーナイフとテーブルナイフの違いはよくわからないけど、
柳宗理だとテーブルナイフ23cm、ディナーナイフ22cm、
デザートナイフ21cmだった。
ちなみに、うちで使ってるやつは計ったら21.5cmだった。
>>319
というわけで>>330は適当に読みかえお願いします。
前菜がデザートナイフ
魚がフィッシュ（ギザギザがなくてバターナイフに似た感じ）
主菜（肉）がテーブルナイフ
ディナーナイフって和製英語なのかな
わかんないや
魚がフィッシュ（ギザギザがなくてバターナイフに似た感じ）
主菜（肉）がテーブルナイフ
ディナーナイフって和製英語なのかな
わかんないや
ディナーナイフって魚もお肉も兼用で使えるナイフじゃなかった？
日本の家庭で洋食を食べるようになって、カトラリーをフルセット揃えなくてもいいように
家庭で気軽に食事する時に使える日本発祥の兼用ナイフと昔聞いた記憶がある
だから西洋料理の正式なテーブルセッティングには登場しない
日本の家庭で洋食を食べるようになって、カトラリーをフルセット揃えなくてもいいように
家庭で気軽に食事する時に使える日本発祥の兼用ナイフと昔聞いた記憶がある
だから西洋料理の正式なテーブルセッティングには登場しない
>>319
うちは家族５人でグレープフルーツスプーンが３本
スイカ用先割れスプーンが２本
イチゴ潰しスプーンが１本
アイスクリームスプーンが４本、今数えてみた
フルーツの切り方も好みがあるから、使いたい人だけ使う感じでバラ売りで買い足しました
カトラリーは食器と同じで、最低限だけ揃えて必要な分を買い足していくのがいいよね
うちは家族５人でグレープフルーツスプーンが３本
スイカ用先割れスプーンが２本
イチゴ潰しスプーンが１本
アイスクリームスプーンが４本、今数えてみた
フルーツの切り方も好みがあるから、使いたい人だけ使う感じでバラ売りで買い足しました
カトラリーは食器と同じで、最低限だけ揃えて必要な分を買い足していくのがいいよね
なんとなくだけど新婚さんで、まだお子さんもいなくて
（でなきゃ１～２人なんて書き方しないよね）
新家庭を調えるのに不安になってるだけのような。
デパートで標準的なセット物を見せてもらえばいいよ。
そこで予算に合った手頃なものがあれば買えばいいし、
好みと違うのが分かれば探す事も出来る。
売り場の人は案外親身に、丁寧に教えてくれるよ。
用途が限られるフルーツスプーンは、使う頻度が低ければ必需品ではない。
お客さんも食べ辛そうな物をおもてなしに出す必要ないし。
（でなきゃ１～２人なんて書き方しないよね）
新家庭を調えるのに不安になってるだけのような。
デパートで標準的なセット物を見せてもらえばいいよ。
そこで予算に合った手頃なものがあれば買えばいいし、
好みと違うのが分かれば探す事も出来る。
売り場の人は案外親身に、丁寧に教えてくれるよ。
用途が限られるフルーツスプーンは、使う頻度が低ければ必需品ではない。
お客さんも食べ辛そうな物をおもてなしに出す必要ないし。
皆様、お返事ありがとうございました。
（まとめての御礼レスで、申し訳ございません。）
少しずつわかってきたように思えます。
肩肘張らず、最低限を揃えてみることにします。フルーツスプーンは、先送りします。
まさに、カップ＆ソーサーではなくて来客時にマグカップで飲み物を出していたし、
（少し畏まった来客は日本茶で湯飲みと茶托のため珈琲紅茶ルールわからず）
食卓でもナイフの使用回数ゼロの実家だったので、こちらで教えていただき助かりました。
１個ずつ増やす場合のバランスが、まだよくわからないので
とりあえず食器類は、揃いでまとめて買ってみることにします。
（まとめての御礼レスで、申し訳ございません。）
少しずつわかってきたように思えます。
肩肘張らず、最低限を揃えてみることにします。フルーツスプーンは、先送りします。
まさに、カップ＆ソーサーではなくて来客時にマグカップで飲み物を出していたし、
（少し畏まった来客は日本茶で湯飲みと茶托のため珈琲紅茶ルールわからず）
食卓でもナイフの使用回数ゼロの実家だったので、こちらで教えていただき助かりました。
１個ずつ増やす場合のバランスが、まだよくわからないので
とりあえず食器類は、揃いでまとめて買ってみることにします。
>>305
うちも同じくヨーグルト＆朝にカフェオレではなく敢えて牛乳珈琲を飲むって感じで二人で１Lを2日で消費
うちも同じくヨーグルト＆朝にカフェオレではなく敢えて牛乳珈琲を飲むって感じで二人で１Lを2日で消費
牛乳奥です。
カッテージチーズ３瓶分作りました。
本当に簡単でびっくり。ダラでも余裕だねｗ
味というか、食感はクリームチーズぽいんだけど、絞りが足りないのかしら？
ポロポロって感じじゃないけどいいのかな？
とりあえずこれからじゃんじゃん和え物系料理に使ってこう。
トーストしたパンにのっけてもおいしそう。
カッテージチーズ３瓶分作りました。
本当に簡単でびっくり。ダラでも余裕だねｗ
味というか、食感はクリームチーズぽいんだけど、絞りが足りないのかしら？
ポロポロって感じじゃないけどいいのかな？
とりあえずこれからじゃんじゃん和え物系料理に使ってこう。
トーストしたパンにのっけてもおいしそう。
>340
ポロポロにするなら、ザル＋キッチンペーパーでしばらく放置して、しっかり
水切りすればOKだよ。うちはゆるゆるが好きなのでヨーグルト程度にしてる。
ポロポロにするなら、ザル＋キッチンペーパーでしばらく放置して、しっかり
水切りすればOKだよ。うちはゆるゆるが好きなのでヨーグルト程度にしてる。
ちょっとポロポロっぽいやつを、はちみつ塗ったトーストに
のせてもウマウマ
のせてもウマウマ
チーズとはちみつは合う
>343
アフタヌーンティーのパン屋に、ハニーフロマージュウォールナッツっていう
パンがあって激うまなんだけど、なんだ家でも作れるじゃん！
危険すぎるｗ
アフタヌーンティーのパン屋に、ハニーフロマージュウォールナッツっていう
パンがあって激うまなんだけど、なんだ家でも作れるじゃん！
危険すぎるｗ
水ようかんを作るのですが、
寒天流しを持ってないのでお菓子の空缶に流し込んで作るつもりなのですが、
出来上がったものを綺麗に等分に切る方法を教えてください
不器用＆計算が苦手のせいか、いつもバラバラな大きさに切ってしまいます
寒天流しを持ってないのでお菓子の空缶に流し込んで作るつもりなのですが、
出来上がったものを綺麗に等分に切る方法を教えてください
不器用＆計算が苦手のせいか、いつもバラバラな大きさに切ってしまいます
ありがとうございます
綺麗な定規とかを缶に当てて切ったりしてるのですが、
馬鹿みたいに不器用なのでうまく行かず…
型抜きいいですね！それなら100均にもあるし！
試してみます。ありがとうございまし！
綺麗な定規とかを缶に当てて切ったりしてるのですが、
馬鹿みたいに不器用なのでうまく行かず…
型抜きいいですね！それなら100均にもあるし！
試してみます。ありがとうございまし！
何度も作ってて、その度にお菓子缶を使って
切り方に悩むくらいなら、流し缶を買った方がいいと思います。
切り方に悩むくらいなら、流し缶を買った方がいいと思います。
>>346
・水羊羹をまな板か平らな皿に乗せ
・等分で割った同等サイズの紙を縦用横用作る
・割り箸の間に縫い糸を30センチくらいをしばり → |―――|
・糸が紙の縁に沿うようにあてたら
・下方向に割り箸を引く
を端まで縦横繰り返すってのはどう？
・水羊羹をまな板か平らな皿に乗せ
・等分で割った同等サイズの紙を縦用横用作る
・割り箸の間に縫い糸を30センチくらいをしばり → |―――|
・糸が紙の縁に沿うようにあてたら
・下方向に割り箸を引く
を端まで縦横繰り返すってのはどう？
不器用な人はきちんと道具を買ったほうがいいよ。
その為の道具なんだからさ。
その為の道具なんだからさ。
最初から小さい器（湯飲みとか、プリンの空き容器とか）に1食分づつ
注いで固めれば切る手間が省けていいと思うよ
注いで固めれば切る手間が省けていいと思うよ
>>351
バカみたいに不器用な人にはハードルが高すぎるｗ
バカみたいに不器用な人にはハードルが高すぎるｗ
>>353に一票
お菓子の道具って買ったらなぜか作らなくなったりしない？
私だけかな
可愛いクッキー型も開封もせずに実家においたままだｗ
私だけかな
可愛いクッキー型も開封もせずに実家においたままだｗ
買ったことで安心しちゃうんだろうね。
道具がなかった時より気合入れて作らなきゃいけない気がしたり。
道具がなかった時より気合入れて作らなきゃいけない気がしたり。
＞寒天流しを持ってないのでお菓子の空缶に流し込んで作るつもりなのですが、
＞不器用＆計算が苦手のせいか、いつもバラバラな大きさに切ってしまいます
作る「つもり」と「いつも」バラバラ が気になるのは私だけでしょうか？
＞不器用＆計算が苦手のせいか、いつもバラバラな大きさに切ってしまいます
作る「つもり」と「いつも」バラバラ が気になるのは私だけでしょうか？
寒天に限らず、豆腐切るにつけなにを切るにつけ、バラバラになってしまう人なんでしょう
そういえば私、目分量で豆腐を切るの、いまだに苦手で、目盛り付きのまな板無しに生きていけない。
ちょちょいと綺麗に揃えて切るには、何かコツがあるのかしらん。
ちょちょいと綺麗に揃えて切るには、何かコツがあるのかしらん。
362 ：可愛い奥様：2012/04/04(水) 12:54:04.21 ID:iUTjfP3w0
集中力の問題じゃ…？
1/2なら目分量で切れる？
これが可能なら、真ん中で半分こ→それをさらに真ん中で（ryと縦横やれば
だいたい同じ大きさに切れるよ
これすら無理ならどうしようもないから目盛り付きまな板使い続けてください
これが可能なら、真ん中で半分こ→それをさらに真ん中で（ryと縦横やれば
だいたい同じ大きさに切れるよ
これすら無理ならどうしようもないから目盛り付きまな板使い続けてください
巻き寿司とかロールケーキとか、いきなり真ん中から切っちゃうと残りが
切りにくいものは、真ん中を包丁でちょこっとだけ切れ目を入れる→切れ目と
端の真ん中に切れ目入れる→切れ目と切れ目の真ん中に（ryとやっていくと
8等分の目印ができるから、切れ目のところを端から順番に切ればいいよ
切りにくいものは、真ん中を包丁でちょこっとだけ切れ目を入れる→切れ目と
端の真ん中に切れ目入れる→切れ目と切れ目の真ん中に（ryとやっていくと
8等分の目印ができるから、切れ目のところを端から順番に切ればいいよ
>>366
あなたではなく361に言ってるんですが？
あなたではなく361に言ってるんですが？
豆腐のことだけ答えればいいんだよ
私も抜き型がいいと思うな。
それか業務用スーパーとかで仕出し用のポーションカップを
どっさり買って最初から小分けにしてしまうとか。
蓋もついてるし食べるときもお手軽だ。固めるときは大変かもしれないけど。
それか業務用スーパーとかで仕出し用のポーションカップを
どっさり買って最初から小分けにしてしまうとか。
蓋もついてるし食べるときもお手軽だ。固めるときは大変かもしれないけど。
親切にしか見えないけど
変な人に絡まれてかわいそう
変な人に絡まれてかわいそう
ごめん、水羊羹の話だと勘違いした。
聞かれてもいない事に答えるとこうなるってことでしょｗ
冷蔵保存で2月23日が消費期限の鶏肉を冷凍庫に入れっぱなしにしてしまいました。
もったいないので今晩食べたいと思うのですがカレーにしても大丈夫でしょうか？
もったいないので今晩食べたいと思うのですがカレーにしても大丈夫でしょうか？
>>376
お前性格悪いな
お前性格悪いな
最近ルールを守ると罵倒されるよね
379 ：可愛い奥様：2012/04/05(木) 12:35:43.50 ID:HgbziCEwO
トイレのタンクの上に置くタイプの洗浄剤を使うのを止めたんですが
買い置きがまだ沢山あります。
ご近所さんとはこんな物を差し上げるほどの付き合いないし
送料かけてまで実家に送るのも馬鹿馬鹿しいしで
処分に困ってます。
どうしたらいいでしょうか。
買い置きがまだ沢山あります。
ご近所さんとはこんな物を差し上げるほどの付き合いないし
送料かけてまで実家に送るのも馬鹿馬鹿しいしで
処分に困ってます。
どうしたらいいでしょうか。
380 ：可愛い奥様：2012/04/05(木) 12:52:56.81 ID:ateOCE4qO
冷凍してある食材を解凍して調理したものは、冷凍保存できますか？
例えば、冷凍してあるひき肉を解凍→作ったハンバーグを冷凍、みたいなものです。
例えば、冷凍してあるひき肉を解凍→作ったハンバーグを冷凍、みたいなものです。
＞383
つい最近タンクから水が溢れ出すトラブルがありまして。
原因は内部パーツの経年劣化でしたが
修理にきた業者のおっちゃんに
置き方洗浄剤も詰まりの原因になるし止めた方がいい
と言われたのです。
使い切るまでマメにタンクを掃除すればいいっちゃあいいんですが
自分のダラっぷりと在庫の数を鑑みるに
その前にもう一度洪水起きるなあ、と。
つい最近タンクから水が溢れ出すトラブルがありまして。
原因は内部パーツの経年劣化でしたが
修理にきた業者のおっちゃんに
置き方洗浄剤も詰まりの原因になるし止めた方がいい
と言われたのです。
使い切るまでマメにタンクを掃除すればいいっちゃあいいんですが
自分のダラっぷりと在庫の数を鑑みるに
その前にもう一度洪水起きるなあ、と。
近所の幼稚園とか小学校とかでバザーがあれば寄付するか、
リサイクルショップへ持ち込むかくらいしか思いつかないわ。
それか蓋開けて、掃除後に便器内にまんべんなくかかるように
直接全量流すとかｗ
リサイクルショップへ持ち込むかくらいしか思いつかないわ。
それか蓋開けて、掃除後に便器内にまんべんなくかかるように
直接全量流すとかｗ
在庫といっても5個ぐらいでしょ?
在庫の値段＜トイレの修理代 と割り切って捨てる。
実家に送るって言っても、実家のトイレが詰まるかもしれないし。
在庫の値段＜トイレの修理代 と割り切って捨てる。
実家に送るって言っても、実家のトイレが詰まるかもしれないし。
ご自由にお持ちくださいと書いて家の前に置いとく
>>383-384さん
ありがとうございました。参考になりました。
ありがとうございました。参考になりました。
>>379
詰め替えパックの未開封みたいなのは幼稚園のバザーに出したことあるよ
近隣のオバチャマ方には実用品の投売りは人気らしくて。
ただ、「使う気はない」「送料かけるほどじゃない」と思うなら
いっそ捨てたら、次のゴミの日にはスッキリすると思う。
よほどのものならともかく、そういったものなら捨ててあとから
「ああ、あの時捨てなきゃよかった」って身もだえするようなものでもないと思う。
物を粗末にするのがイヤンなら実家がデメリット知った上で欲しいというなら
送料かけてでも送ればいいと思うけど。
その手のものは置いておくと「なんとかしなきゃ感」がストレス＆意識に残るし
いざ実家帰るときには出すの忘れて次回に持ち越しとかなりがちだし。
送る、捨てる、バザー、を次のゴミ出しまでにとか期限切ってどれにするか決めたら？
詰め替えパックの未開封みたいなのは幼稚園のバザーに出したことあるよ
近隣のオバチャマ方には実用品の投売りは人気らしくて。
ただ、「使う気はない」「送料かけるほどじゃない」と思うなら
いっそ捨てたら、次のゴミの日にはスッキリすると思う。
よほどのものならともかく、そういったものなら捨ててあとから
「ああ、あの時捨てなきゃよかった」って身もだえするようなものでもないと思う。
物を粗末にするのがイヤンなら実家がデメリット知った上で欲しいというなら
送料かけてでも送ればいいと思うけど。
その手のものは置いておくと「なんとかしなきゃ感」がストレス＆意識に残るし
いざ実家帰るときには出すの忘れて次回に持ち越しとかなりがちだし。
送る、捨てる、バザー、を次のゴミ出しまでにとか期限切ってどれにするか決めたら？
時々スパゲティサラダを作りますが、マヨネーズを入れても少し置くと
乾いたような感じになってしまいます。
デパ地下などで売っているものは、長い時間でもねちょっとした感じが
続いて、ソースがよくスパに絡んでる気がします。
マヨネーズ以外に何を入れたらいいでしょうか。
乾いたような感じになってしまいます。
デパ地下などで売っているものは、長い時間でもねちょっとした感じが
続いて、ソースがよくスパに絡んでる気がします。
マヨネーズ以外に何を入れたらいいでしょうか。
ねっとり効果があるかはわからないけど
よくお店の味にする隠し味で練乳を入れると聞くよ
よくお店の味にする隠し味で練乳を入れると聞くよ
スパゲティサラダやマカロニサラダには、コーヒーフレッシュを入れるのが総菜屋のﾃｸ
あと隠し味に練乳も少し入れます
あと隠し味に練乳も少し入れます
書類などに住所を書く場合、予め「都道府県」と「市区町村」が印刷されていて、
該当する所に○をすることがありますよね？
例えば横浜市の○○区に住んでいる人は、こういう時って、
A：神奈川「県」横浜市○○「区」町名××-×× か
B：神奈川「県」○○「区」町名××-×× （横浜市は省略する）
Aの場合、書くスペースが狭いことがあるのでBなのかなと思うけど、正確に
書くなら横浜市も書かなきゃといつも迷いながらA方式で書いています。
どちらが正解ですか？正解がない場合、みなさんならどちらの方法で書きますか？
該当する所に○をすることがありますよね？
例えば横浜市の○○区に住んでいる人は、こういう時って、
A：神奈川「県」横浜市○○「区」町名××-×× か
B：神奈川「県」○○「区」町名××-×× （横浜市は省略する）
Aの場合、書くスペースが狭いことがあるのでBなのかなと思うけど、正確に
書くなら横浜市も書かなきゃといつも迷いながらA方式で書いています。
どちらが正解ですか？正解がない場合、みなさんならどちらの方法で書きますか？
たまに住所を入力する仕事をすることがあるけど、
県や市が未記入の場合は補記してと言われることが多いので
できれば省略しないで書いて欲しいｗ
自分が書く時は県と市に○をして、区は手書きにしてる。
県や市が未記入の場合は補記してと言われることが多いので
できれば省略しないで書いて欲しいｗ
自分が書く時は県と市に○をして、区は手書きにしてる。
>>398
Cが一般的だと思います。
Cが一般的だと思います。
Cは見るけどABって見た記憶ないなぁ。
入力については、やはり何もかも省略しないで欲しい
たとえば横浜市から書いて常識的に神奈川と分からなくもないけど
マイナーな市だと分からないし
福岡町が福井県にあったり、京都郡が福岡県にあったりするからな
地元で当たり前の地名でも、入力者が地元の人とは限らないし。
県は書かせるのに、区だけで市を予測しろって厳しくないか？
市を略すのはありえないと思います
Bのパターンで青葉区とか神奈川区ならまだしも西区とか南区とかだと
複数の市にその区がある可能性があるからさっぱりどこのことか分からなくなると思うけど。
入力については、やはり何もかも省略しないで欲しい
たとえば横浜市から書いて常識的に神奈川と分からなくもないけど
マイナーな市だと分からないし
福岡町が福井県にあったり、京都郡が福岡県にあったりするからな
地元で当たり前の地名でも、入力者が地元の人とは限らないし。
県は書かせるのに、区だけで市を予測しろって厳しくないか？
市を略すのはありえないと思います
Bのパターンで青葉区とか神奈川区ならまだしも西区とか南区とかだと
複数の市にその区がある可能性があるからさっぱりどこのことか分からなくなると思うけど。
>>396
Bは 東京「都」○○「区」 に適用されるんだと思う。
Bは 東京「都」○○「区」 に適用されるんだと思う。
レスありがとうございました、いつもモヤモヤしながら書いていますが、
C形式で書くようにします。 すっきりしました。
C形式で書くようにします。 すっきりしました。
虫の居所ww
405 ：可愛い奥様：2012/04/07(土) 03:46:23.24 ID:x1P94twGO
「料理」で検索してきたのでスレ違いでしたらすみません。
あと三日で賞味期間切れになる食べるラー油が４つもあります。
出来るだけ大量に消費できて簡単なレシピがあれば教えてください。
よろしくお願いします！
あと三日で賞味期間切れになる食べるラー油が４つもあります。
出来るだけ大量に消費できて簡単なレシピがあれば教えてください。
よろしくお願いします！
衣類用のUVカットスプレーっていうのがあるみたいなんですが
使ったことある方いませんか？洗えば簡単に落とせるのか、
のちのちシミになったりしないか気になります。
あと、売ってるところも見たことないのですがネットで買うしかないですかね。
使ったことある方いませんか？洗えば簡単に落とせるのか、
のちのちシミになったりしないか気になります。
あと、売ってるところも見たことないのですがネットで買うしかないですかね。
スレチかもしれないけど冷凍庫保存できないのかな
油なら固まることもないだろうし、今からの季節冷ややっこやそうめんに
ちょこちょこ使っていく。４個いっきに使い切るのは大変そう。
油なら固まることもないだろうし、今からの季節冷ややっこやそうめんに
ちょこちょこ使っていく。４個いっきに使い切るのは大変そう。
そもそもラー油の賞味期限なんか気にせずに食べる。
>>405
賞味、であって消費じゃないからあまり気にせず順々に使う。
賞味、であって消費じゃないからあまり気にせず順々に使う。
412 ：可愛い奥様：2012/04/07(土) 11:04:09.87 ID:FPlGBkmh0
うちの食べラーは11月で切れてるけどまだ使ってるよw
味の違いはわからないし少量だしまぁいっか
味の違いはわからないし少量だしまぁいっか
そもそも賞味期限って未開封の場合の目安
開けてしまったものには意味なし
開けてしまったものには意味なし
膝に穴の開いたジーンズが数本あります。
ダメージ加工ジーンズとしてははけそうになく、高かったので捨てるのは惜しいのですが、
使い道は何かあるでしょうか？
ポーチやバッグにリメイクする方法はよく聞きますが、ミシンは持ってないので作れなさそうです。
ダメージ加工ジーンズとしてははけそうになく、高かったので捨てるのは惜しいのですが、
使い道は何かあるでしょうか？
ポーチやバッグにリメイクする方法はよく聞きますが、ミシンは持ってないので作れなさそうです。
水垢がよく落ちるんじゃなかったっけ
ラー油系の賞味期限が短いのは油やけするからで
冷蔵庫に入れておけばそれも防げて期限気にせず使えるよ。
冷蔵庫に入れておけばそれも防げて期限気にせず使えるよ。
>414
穴より上で切って部屋着にしたり、川遊びの水着代わりに着てそのまま捨てたり。
私は実際してる。（キャンプ一家です、コケが付くと洗濯面倒）
穴より上で切って部屋着にしたり、川遊びの水着代わりに着てそのまま捨てたり。
私は実際してる。（キャンプ一家です、コケが付くと洗濯面倒）
>>414
ジーンズを裏返して敗れたところに薄い不織布みたいな
接着シートと好みの当て布をしてジューッとアイロンで接着する。
やり方次第では思いのほか可愛くなるよ。少なくとも家でなら履ける。
接着シートは表から見えるの気にして穴のところをよけたり小細工せず
溶けたのついてもいいように古いタオルの上とかでアイロンかけるといいよ。
ジーンズを裏返して敗れたところに薄い不織布みたいな
接着シートと好みの当て布をしてジューッとアイロンで接着する。
やり方次第では思いのほか可愛くなるよ。少なくとも家でなら履ける。
接着シートは表から見えるの気にして穴のところをよけたり小細工せず
溶けたのついてもいいように古いタオルの上とかでアイロンかけるといいよ。
ホーミングで磨くとき、デニム生地だといいらしい・・・
が、あまりホーミングで磨く機会がない
が、あまりホーミングで磨く機会がない
セミドライトマトのオリーブオイル漬けを作ったんですが、
冷蔵庫に入れるとオイルが固まりますか？
ドレッシングにもオイルを使いたいと思ってるんですが、
一旦出しておけば透明のオイルに戻るんでしょうか？
冷蔵庫に入れるとオイルが固まりますか？
ドレッシングにもオイルを使いたいと思ってるんですが、
一旦出しておけば透明のオイルに戻るんでしょうか？
レスくださった奥様方、ありがとうございました！
賞味期間しばらくは大丈夫なんですね。
気にせず食べます。
茹でもやしにかけるの美味しそう！
早速試してみます。
ありがとうございました。
賞味期間しばらくは大丈夫なんですね。
気にせず食べます。
茹でもやしにかけるの美味しそう！
早速試してみます。
ありがとうございました。
423 ：可愛い奥様：2012/04/08(日) 10:42:17.25 ID:31N5w7d30
僕のうちのごちそうでは、半熟の目玉焼きとソーセージ２本がご飯の上にのって丼になってでます。
こんなごちそうが食べられるのは年に１回で、お誕生日の時だけです。
目玉焼きの黄身の所にろうそくを立てて、お祝いしてもらいます。
みなさんのうちでも、お誕生日になったらこんなごちそうでますか？
こんなごちそうが食べられるのは年に１回で、お誕生日の時だけです。
目玉焼きの黄身の所にろうそくを立てて、お祝いしてもらいます。
みなさんのうちでも、お誕生日になったらこんなごちそうでますか？
おとといきやがれ
先日、吸殻をコンビニのゴミ箱に捨てたら友人に怒られたんだけど、あまりよくないコトなのかな？
水につけるか、喫煙所の灰皿に捨てなきゃダメって言われて。
旦那さんは休日にしか車を使わないので、１日以上経ってるから火は消えてると思ったんですが。
みなさんわざわざ水につけて捨てていますか？
水につけるか、喫煙所の灰皿に捨てなきゃダメって言われて。
旦那さんは休日にしか車を使わないので、１日以上経ってるから火は消えてると思ったんですが。
みなさんわざわざ水につけて捨てていますか？
信号待ちの間にドア開けて道路に捨てる
よりはまだマシなレベルｗ
よりはまだマシなレベルｗ
何で自分の家で捨てないんだろ
430 ：可愛い奥様：2012/04/08(日) 15:33:50.25 ID:jD+cbXzd0
火が消えてるとか消えてないの問題じゃないよねｗ
「旦那さん」にもちょっとひっかかったなｗ
いや、喫煙してない人は意外と分からないものなんじゃないの？吸い殻なんてどーすりゃいいのよ的な
車の中の吸い殻ならガソリンスタンドなどで捨てるのがよろしいかと
家に持ち帰って捨てる人はあまりいないんじゃない？
車の中の吸い殻ならガソリンスタンドなどで捨てるのがよろしいかと
家に持ち帰って捨てる人はあまりいないんじゃない？
スタンドに行ったら「吸殻は？」って聞いてくれるよね。
>>434
前日の吸い殻で完全に消えてるなんて事は
捨てるところを見た人や、後でそれを片付ける店員さんには分からない。
水に濡らしてごみ箱へ入れるという、友達の常識もどうかと。
濡れるとヤニの臭いがひどくなるのを知らない人なのかな。
基本的には自宅で処分するか、スタンドでお願いするものだと思う。
前日の吸い殻で完全に消えてるなんて事は
捨てるところを見た人や、後でそれを片付ける店員さんには分からない。
水に濡らしてごみ箱へ入れるという、友達の常識もどうかと。
濡れるとヤニの臭いがひどくなるのを知らない人なのかな。
基本的には自宅で処分するか、スタンドでお願いするものだと思う。
家で処分する人はどうやってるんだろう
うちは誰も吸わないのでたまのお客の分だけ
ディズニーのお土産大きめ蓋付き空き缶に移してベランダに置いてあるけど
それをゴミ袋に移すと灰が飛んで吸ってしまいそうでアレルギーあるから
ベランダにもうかれこれ10年近く放置してるｗ
たまにコーヒー缶に吸い殻入れる人いるけどあれは特にくっさいね
うちは誰も吸わないのでたまのお客の分だけ
ディズニーのお土産大きめ蓋付き空き缶に移してベランダに置いてあるけど
それをゴミ袋に移すと灰が飛んで吸ってしまいそうでアレルギーあるから
ベランダにもうかれこれ10年近く放置してるｗ
たまにコーヒー缶に吸い殻入れる人いるけどあれは特にくっさいね
うちは消えていても心配なのでポリ袋にひたるぐらい水入れて縛って毎日捨ててます
ID:X+Fho5/JOは、サービスエリアやコンビニの「家庭ゴミ持ち込みご遠慮下さい」っていう
類の張り紙すら見たことないんだろうか…。
わざわざ出先で捨てないで、自宅で処分すれば良いのに。
類の張り紙すら見たことないんだろうか…。
わざわざ出先で捨てないで、自宅で処分すれば良いのに。
トイレの床や壁や便器周りって何使って掃除してる？
私はフローリング用の除菌シートで１袋(２０枚)使ってしまう
先日たまたま見たトイレクイックルのサイトで
一枚でトイレまるごと掃除できるって動画があって
拭く面を変えながらたたみ直せばおｋって内容だった
例えば一面だけで壁と床の尿はねを拭きあげられるものかな
それじゃシートに吸収されず伸びてしまってるような気がするんだけ考えすぎ？
何れにしても２０枚使いは流石に勿体無いからアドバイス頂きたいです
私はフローリング用の除菌シートで１袋(２０枚)使ってしまう
先日たまたま見たトイレクイックルのサイトで
一枚でトイレまるごと掃除できるって動画があって
拭く面を変えながらたたみ直せばおｋって内容だった
例えば一面だけで壁と床の尿はねを拭きあげられるものかな
それじゃシートに吸収されず伸びてしまってるような気がするんだけ考えすぎ？
何れにしても２０枚使いは流石に勿体無いからアドバイス頂きたいです
一度で20枚使ってるの？
使っちゃう。
床で３枚(便器を挟んで右奥・左奥と便器前方)
壁で３枚(右側、左側、正面)
汚れ軽いとこ２枚(ドアノブ、タンクレバー、ペーパーホルダー、水道周り)
便座２枚、便座裏３枚、便器の下側４枚、タンク周りと蓋で３枚
みたいな感じ。
床で３枚(便器を挟んで右奥・左奥と便器前方)
壁で３枚(右側、左側、正面)
汚れ軽いとこ２枚(ドアノブ、タンクレバー、ペーパーホルダー、水道周り)
便座２枚、便座裏３枚、便器の下側４枚、タンク周りと蓋で３枚
みたいな感じ。
因みにトイレ専用のシート(流せるタイプ)は拭く時に滑りが悪いのと
破けたりするので、フローリング用使ってるんだけど
安物使ってるから欠陥があるのかな。
クイックルなんて結構な値段だけど、そのぶん違うんだろうか
破けたりするので、フローリング用使ってるんだけど
安物使ってるから欠陥があるのかな。
クイックルなんて結構な値段だけど、そのぶん違うんだろうか
>>440
折り返して拭く面を変える方法で1枚ではさすがに無理だけど
2～3枚でトイレ全体きれいになりますよ。
シートに吸収されずに伸びてしまってるだなんて、
どんだけ汚れてるんだ？って思っちゃう。
もしくはどんだけ安物の薄いやつ使ってるんだ？とか。
折り返して拭く面を変える方法で1枚ではさすがに無理だけど
2～3枚でトイレ全体きれいになりますよ。
シートに吸収されずに伸びてしまってるだなんて、
どんだけ汚れてるんだ？って思っちゃう。
もしくはどんだけ安物の薄いやつ使ってるんだ？とか。
毎日掃除してるなら１枚でササッと拭くだけでいいと思うの
でも子供が小さくて特別汚れが酷いなら何枚も使ってしまうのもしょうがないかな
スチーム系の掃除道具を使って掃除すると汚れが残る心配なくて良いよ
でも子供が小さくて特別汚れが酷いなら何枚も使ってしまうのもしょうがないかな
スチーム系の掃除道具を使って掃除すると汚れが残る心配なくて良いよ
安物のシートとクイックルでは厚みや丈夫さが全然違うよ
フローリング用使ってるのか、納得。
トイレ用とじゃ厚みがかなり違うように思うのだけど。
どちらにせよ1回の掃除でそんなに使うなら
普通の雑巾で拭いて洗ってまた拭いてする方が経済的だよ。
トイレ用とじゃ厚みがかなり違うように思うのだけど。
どちらにせよ1回の掃除でそんなに使うなら
普通の雑巾で拭いて洗ってまた拭いてする方が経済的だよ。
>>444
じゃあトイレ内でも汚れ軽いところは雑巾にして
使い分けしてみるのがベストかな
>>446
２日に１回でやってて、尿ハネとかが目に見えてる状態である訳ではないんだけど
目に見えない物質が伸びたり広がってるんじゃないかとか(菌とか)想像しちゃうんだ
あと便座の裏側だけは何故か汚れてる。立ちションしてる奴が便座上げた状態で飛ばしてるのか
座っててしてても、便座裏に垂れちゃうのかな
>>447
スチーム系汚れ落とせるんだね
理想はまるごと水洗いできる便所だけど排水ないし無理だから
スチーム商品さがしてみようかな
じゃあトイレ内でも汚れ軽いところは雑巾にして
使い分けしてみるのがベストかな
>>446
２日に１回でやってて、尿ハネとかが目に見えてる状態である訳ではないんだけど
目に見えない物質が伸びたり広がってるんじゃないかとか(菌とか)想像しちゃうんだ
あと便座の裏側だけは何故か汚れてる。立ちションしてる奴が便座上げた状態で飛ばしてるのか
座っててしてても、便座裏に垂れちゃうのかな
>>447
スチーム系汚れ落とせるんだね
理想はまるごと水洗いできる便所だけど排水ないし無理だから
スチーム商品さがしてみようかな
452 ：可愛い奥様：2012/04/09(月) 00:22:09.55 ID:J05h8fIK0
僕のうちのごちそうでは、半熟の目玉焼きとソーセージ２本がご飯の上にのって丼になってでます。
こんなごちそうが食べられるのは年に１回で、お誕生日の時だけです。
目玉焼きの黄身の所にろうそくを立てて、お祝いしてもらいます。
みなさんのうちでも、お誕生日になったらこんなごちそうでますか？
こんなごちそうが食べられるのは年に１回で、お誕生日の時だけです。
目玉焼きの黄身の所にろうそくを立てて、お祝いしてもらいます。
みなさんのうちでも、お誕生日になったらこんなごちそうでますか？
立ってする人がいると汚れは気になるよね、
うちは旦那は座ってする派なのに娘の彼氏が立ってする派（便座が上がってる）
言えないし、悪いけど彼氏が帰ったらマットも替えてクイックル２枚くらい使って掃除してるｗ
普段は毎日クイックル一枚を真ん中のミシン目で破って、片方で壁から床、もう片方で便器拭いてるけど
ケチって安いの使ったことあるけど破れるしｗ
クイックルが掃除しやすいよ
うちは旦那は座ってする派なのに娘の彼氏が立ってする派（便座が上がってる）
言えないし、悪いけど彼氏が帰ったらマットも替えてクイックル２枚くらい使って掃除してるｗ
普段は毎日クイックル一枚を真ん中のミシン目で破って、片方で壁から床、もう片方で便器拭いてるけど
ケチって安いの使ったことあるけど破れるしｗ
クイックルが掃除しやすいよ
トイレクイックル、他の似た商品と比べて高いだけあるよね。
厚みもあるし、他のは敗れやすかったりして、結局多めに使ってしまう。
厚みもあるし、他のは敗れやすかったりして、結局多めに使ってしまう。
456 ：可愛い奥様：2012/04/09(月) 04:21:26.25 ID:J05h8fIK0
穏やかな話し方をする人ってどんな人ですか？
たとえば、女性のはなしかたで、この人いいなーと思う人がいれば教えてください
たとえば、女性のはなしかたで、この人いいなーと思う人がいれば教えてください
ソーセージでも食ってろ
それ用と謳われてる商品ではない物をわざわざ使っておいて
なんか違う！っていうのは、お門違いもいいとこだと思う。
なんか違う！っていうのは、お門違いもいいとこだと思う。
>>450
トイレという時点で目に見えない菌の存在は当たり前だと思うw
便座の裏側は女性使用でも意外と汚れますよ。
男性のせいだけではありません。
便器はまた別として、床なんかは雑巾数枚準備して掃除したほうが早そう。
スチームでトイレ掃除は、私は失敗でした。
スチームに乗って匂いがむわーんとして無理。
その蒸気が髪やら服に付くのも無理。
気持ち悪くて掃除後シャワーを浴びたよ。
もしかしていい商品もあるのかもしれないけれど
我が家ではもうトイレ掃除に使用はしないと思う。
トイレという時点で目に見えない菌の存在は当たり前だと思うw
便座の裏側は女性使用でも意外と汚れますよ。
男性のせいだけではありません。
便器はまた別として、床なんかは雑巾数枚準備して掃除したほうが早そう。
スチームでトイレ掃除は、私は失敗でした。
スチームに乗って匂いがむわーんとして無理。
その蒸気が髪やら服に付くのも無理。
気持ち悪くて掃除後シャワーを浴びたよ。
もしかしていい商品もあるのかもしれないけれど
我が家ではもうトイレ掃除に使用はしないと思う。
460 ：可愛い奥様：2012/04/09(月) 09:37:05.18 ID:p2kXXrlR0
暇なお姉さま、こっそりヘルプしに行きませんか。
ttp://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1333928003/l50
ttp://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1333928003/l50
461 ：可愛い奥様：2012/04/09(月) 13:36:13.69 ID:UCpyVqvTO
お願いします
加熱前のﾓﾂを冷凍しちゃったんですが、使えますか？今晩のおかずに野菜と煮ようと思ってます。
加熱前のﾓﾂを冷凍しちゃったんですが、使えますか？今晩のおかずに野菜と煮ようと思ってます。
モツろん使えます
ｗｗ ちょっと悔しい。こんな事でｗ
油断は禁モツです
465 ：可愛い奥様：2012/04/09(月) 16:47:58.94 ID:UCpyVqvTO
ｗｗ
大喜利か！
大喜利か！
ｵﾏｲﾗwww
生姜を薄くスライスして千切りのようにする針生姜について教えて下さい。
調べてみると生姜の繊維に添って切る、とあるのですが
お恥ずかしいことに実際に包丁で生姜を切るまで繊維がどの方向に向いているか
わかりません。
初めて切ってみて、ジョリっとした感触と、実際に切った生姜の周辺に
ギザギザが出来ているのを見て、今のは繊維に添ってなかったんだとわかる始末です。
そのため我が家の針生姜は、写真で見るようなきれいな状態ではなく
生姜のまわりにギザギザのある見苦しい出来です。
実際に切る前に繊維がどの方向にあるか、どうやったらわかるのでしょうか？
調べてみると生姜の繊維に添って切る、とあるのですが
お恥ずかしいことに実際に包丁で生姜を切るまで繊維がどの方向に向いているか
わかりません。
初めて切ってみて、ジョリっとした感触と、実際に切った生姜の周辺に
ギザギザが出来ているのを見て、今のは繊維に添ってなかったんだとわかる始末です。
そのため我が家の針生姜は、写真で見るようなきれいな状態ではなく
生姜のまわりにギザギザのある見苦しい出来です。
実際に切る前に繊維がどの方向にあるか、どうやったらわかるのでしょうか？
お願いします。
ハンドクリーナーの先っぽが抜けなくなりました。
ドライヤーで温めても、中性洗剤を薄めたのを接続部分に流してもダメでした。
どうしたら抜けますか？
ハンドクリーナーの先っぽが抜けなくなりました。
ドライヤーで温めても、中性洗剤を薄めたのを接続部分に流してもダメでした。
どうしたら抜けますか？
>>468
しょうがって、まん丸でなくて、細長いシルエットのものが多いかと思います。
はじめにスライスする時、細長くなるような方向が、繊維が走ってる方向なので、
より細長いシルエットをめざして刻んでいけば、繊維にそった切り方になるというわけです。
繊維をたちきる切り方も、やわらかく食べやすいからいいとは思うけど、見た目とシャッキリ感がないものね…
しょうがって、まん丸でなくて、細長いシルエットのものが多いかと思います。
はじめにスライスする時、細長くなるような方向が、繊維が走ってる方向なので、
より細長いシルエットをめざして刻んでいけば、繊維にそった切り方になるというわけです。
繊維をたちきる切り方も、やわらかく食べやすいからいいとは思うけど、見た目とシャッキリ感がないものね…
>>468
大根やニンジン、キャベツなどで考えてみたらいいかもよ。
野菜の繊維は育つ向きに沿ってる。水や栄養などを
根から全体に流したり、蓄えたりするための流れだから。
ちなみに生姜の育ち方はこんな感じ。
http://www.shouga-bu.com/report/report_2.html
根茎がボコボコとくっついてる状態を１玉（塊）ずつに分けると
分割した断面が必ずできてるはず。
その断面から反対側（断面のことも）に向かって繊維は通ってる。
このページの上の画像だと、左の塊は２時から８時の方向へ、
右の塊だと11時から５時の方向に通ってる。
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Shouga.htm
大根やニンジン、キャベツなどで考えてみたらいいかもよ。
野菜の繊維は育つ向きに沿ってる。水や栄養などを
根から全体に流したり、蓄えたりするための流れだから。
ちなみに生姜の育ち方はこんな感じ。
http://www.shouga-bu.com/report/report_2.html
根茎がボコボコとくっついてる状態を１玉（塊）ずつに分けると
分割した断面が必ずできてるはず。
その断面から反対側（断面のことも）に向かって繊維は通ってる。
このページの上の画像だと、左の塊は２時から８時の方向へ、
右の塊だと11時から５時の方向に通ってる。
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Shouga.htm
レバーの美味しい料理法（簡単だと嬉しい）を教え下さい。
鶏・豚・牛でも味や効能に違いがあるんですか？
ここ６年くらい食べてなくて、
最近立ちくらみしたり献血できないのはそれが原因なのかなと。
鶏・豚・牛でも味や効能に違いがあるんですか？
ここ６年くらい食べてなくて、
最近立ちくらみしたり献血できないのはそれが原因なのかなと。
>472
ソースと千切り生姜で煮る。
味の濃い薄いだけ調節すれば良いので間違いなく美味しい。
コンニャクと一緒に甘辛く煮た物の汁を切ってマヨネーズで和えるのもｵﾇﾇﾒ。
うちは扱いが簡単なので鶏レバーばかり。
ソースと千切り生姜で煮る。
味の濃い薄いだけ調節すれば良いので間違いなく美味しい。
コンニャクと一緒に甘辛く煮た物の汁を切ってマヨネーズで和えるのもｵﾇﾇﾒ。
うちは扱いが簡単なので鶏レバーばかり。
鶏せせりってどう使います？
はじめてのものでどう使っていいかわかりません。
普通に塩コショウで焼けばいいんですかね？
はじめてのものでどう使っていいかわかりません。
普通に塩コショウで焼けばいいんですかね？
>>472
その中では牛が少し癖が強いけど、内臓類は一にも二にも
新鮮なものを買うのが鉄則。精肉店か、スーパーでも
対面販売の精肉コーナーのある店がいいと思う。
豚レバーは薄く切ってレバカツ（レバーフライ）も食べやすいと思う。
衣の小麦粉にほんの少しカレー粉を混ぜて、揚げたてにソース。
その中では牛が少し癖が強いけど、内臓類は一にも二にも
新鮮なものを買うのが鉄則。精肉店か、スーパーでも
対面販売の精肉コーナーのある店がいいと思う。
豚レバーは薄く切ってレバカツ（レバーフライ）も食べやすいと思う。
衣の小麦粉にほんの少しカレー粉を混ぜて、揚げたてにソース。
餃子を作ろうとしたのにニラがない…。
ニラなし餃子を作った方いますか？
美味しいかなぁ？
ニラなし餃子を作った方いますか？
美味しいかなぁ？
>>474
白く見える筋がゼラチンで、脂もついてるから、モモ肉と同じ感覚で使ってる。
塩こしょうでソテーはもちろん、炒め物にも煮こんでカレーでも美味しいし、
衣をからめて丸めるように油に落とすと唐揚げにも出来る。
脂が多いと感じたら、脂のついてる側から焼いてじっくり落とすか
調理前に切り落とすといいよ。キッチンバサミでチョキチョキ切るの。
白く見える筋がゼラチンで、脂もついてるから、モモ肉と同じ感覚で使ってる。
塩こしょうでソテーはもちろん、炒め物にも煮こんでカレーでも美味しいし、
衣をからめて丸めるように油に落とすと唐揚げにも出来る。
脂が多いと感じたら、脂のついてる側から焼いてじっくり落とすか
調理前に切り落とすといいよ。キッチンバサミでチョキチョキ切るの。
>>472
おしゃべりクッキングで作ってた鶏肝とリンゴのソテーが美味しかったよ
ttp://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20120323.html
小洒落て手間がかかるように見えるけど簡単
私はニンニクが苦手なんで1/4かけにして黒胡椒を多めにしたけどレバーの匂いも気にならなかった
おしゃべりクッキングで作ってた鶏肝とリンゴのソテーが美味しかったよ
ttp://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20120323.html
小洒落て手間がかかるように見えるけど簡単
私はニンニクが苦手なんで1/4かけにして黒胡椒を多めにしたけどレバーの匂いも気にならなかった
マグロの刺身の残りがまだ沢山あるんだけど、
塩麹に付けて焼いたらしょっぱすぎますかね？？
塩麹に付けて焼いたらしょっぱすぎますかね？？
>>482
ニラ抜きでキャベツのギョウザ（ネギ・ニンニク入り）作ったことありますが、
特に問題なくおいしかったですよ。
>>472
美味しいというか、食べやすいという意味なら、
自分にとっては、炒めたり煮たりしたものより、
塩味で串焼きにしたもの（焼き鳥屋の塩味のもの）が食べやすいです。
表面が固まって、ぐにゃりとした食感がごまかせるから。
でも、食感より味が気になる家族には不評。
家で作る場合は、レバーを小さく切る→水に10～20分さらす→
串に刺して焼く直前に塩を振り、魚焼きグリルで焼く、
で作れます。
ニラ抜きでキャベツのギョウザ（ネギ・ニンニク入り）作ったことありますが、
特に問題なくおいしかったですよ。
>>472
美味しいというか、食べやすいという意味なら、
自分にとっては、炒めたり煮たりしたものより、
塩味で串焼きにしたもの（焼き鳥屋の塩味のもの）が食べやすいです。
表面が固まって、ぐにゃりとした食感がごまかせるから。
でも、食感より味が気になる家族には不評。
家で作る場合は、レバーを小さく切る→水に10～20分さらす→
串に刺して焼く直前に塩を振り、魚焼きグリルで焼く、
で作れます。
>>472
赤ワイン、砂糖、醬油で煮ると、レバーの生臭さが消えて食べやすいと思います。
赤ワイン、砂糖、醬油で煮ると、レバーの生臭さが消えて食べやすいと思います。
>>472
牛・豚・鶏の貧血対策への違いはわからないけど、よく使うのは鶏レバー。
ネギの青い部分と生姜の皮と一緒に下茹でして軽く洗う。
生姜の千切りと糸こんにゃくと一緒にすき焼きっぽい味付け（醤油・砂糖・酒）で煮る。
地域で呼び方違うようだけど「たまひも」も一緒に煮たのが好き。
>>473のソースのは初めて聞いた、今度やってみよう。
牛・豚・鶏の貧血対策への違いはわからないけど、よく使うのは鶏レバー。
ネギの青い部分と生姜の皮と一緒に下茹でして軽く洗う。
生姜の千切りと糸こんにゃくと一緒にすき焼きっぽい味付け（醤油・砂糖・酒）で煮る。
地域で呼び方違うようだけど「たまひも」も一緒に煮たのが好き。
>>473のソースのは初めて聞いた、今度やってみよう。
>>472
砂肝なのでレバーよりは鉄分少ないんだけど、扱いやすいのでｵｽｽﾒ
自分は下ゆでも筋取りもせずにただスライスして炒めてます
ttp://cookpad.com/recipe/89446
あとレバーにこだわるより、毎日30品目以上を目指した方が貧血には効いた
砂肝なのでレバーよりは鉄分少ないんだけど、扱いやすいのでｵｽｽﾒ
自分は下ゆでも筋取りもせずにただスライスして炒めてます
ttp://cookpad.com/recipe/89446
あとレバーにこだわるより、毎日30品目以上を目指した方が貧血には効いた
レバーについて質問した472です。
皆様、たくさんお答え頂いてありががとうございました。
体調の心配までして頂いて恐縮です。
レシピを参考にもっと積極的に食卓に並べようと思います。
どうもありがとうございました。
皆様、たくさんお答え頂いてありががとうございました。
体調の心配までして頂いて恐縮です。
レシピを参考にもっと積極的に食卓に並べようと思います。
どうもありがとうございました。
>>488
〆た後にごめん。前にチラシかカレンダーの裏で見たレシピがメモに・・・（まだ作ってないが）
鳥レバーの保温調理
・一口大に切って下処理したらしばらく塩水に浸ける
・沸騰したお湯に投入したら火を止めて２０～３０分放置
・トロトロふわふわなレバー完成
味は塩水の塩加減。足りなくても塩コショウかけたり、塩ごま油につけたりすればＯＫ
レシピメモっただけだけど美味しそうだったから。
〆た後にごめん。前にチラシかカレンダーの裏で見たレシピがメモに・・・（まだ作ってないが）
鳥レバーの保温調理
・一口大に切って下処理したらしばらく塩水に浸ける
・沸騰したお湯に投入したら火を止めて２０～３０分放置
・トロトロふわふわなレバー完成
味は塩水の塩加減。足りなくても塩コショウかけたり、塩ごま油につけたりすればＯＫ
レシピメモっただけだけど美味しそうだったから。
皆さんのご家庭では、レジ梟の保管ってどうされていますか？
今は通販で買った布ストッカーに入れているんですが、袋の量次第でヨレヨレやパンパンになる見た目が嫌で、変えたいなと思っています。
レジ梟ストッカーのオススメ品、または保管のコツがありましたら教えてください。
今は通販で買った布ストッカーに入れているんですが、袋の量次第でヨレヨレやパンパンになる見た目が嫌で、変えたいなと思っています。
レジ梟ストッカーのオススメ品、または保管のコツがありましたら教えてください。
レジ梟って何…レジ袋の間違いです。失礼しました。
綺麗に畳んで収納しようと思って頑張っていた時期もあったけど、続かなかった。
今は食器棚の下の深い引き出しを一つ、レジ袋専用にしてあって、そこにポイポイ入れてる。
中を大きくて深さのある紙袋で仕切り、レジ袋、綺麗目の紙袋（おすそ分けなどに使う）と分けてる。
人目につかないので、見た目とかは気にしてないのであれですが。
今は食器棚の下の深い引き出しを一つ、レジ袋専用にしてあって、そこにポイポイ入れてる。
中を大きくて深さのある紙袋で仕切り、レジ袋、綺麗目の紙袋（おすそ分けなどに使う）と分けてる。
人目につかないので、見た目とかは気にしてないのであれですが。
うちの梟ｗは畳んで籠にポイポイ入れてる。
オーブンとか電子レンジとか置くラック？みたいなものの下段が野菜籠になってるので
一段を袋専用にしてある。
スーパーではレジ袋をくれない地域なので、ホームセンターとかドラッグストアでしか袋は
貰わないからあまり溜まりすぎないで丁度良い。
オーブンとか電子レンジとか置くラック？みたいなものの下段が野菜籠になってるので
一段を袋専用にしてある。
スーパーではレジ袋をくれない地域なので、ホームセンターとかドラッグストアでしか袋は
貰わないからあまり溜まりすぎないで丁度良い。
γ''"""ヽ、
/（◎▽◎）
/'））(,,ﾟДﾟ)
((ノ（ﾉ,, ,, |）
∠,,人,,＿,,ﾉ/
〈ろ 〈ろ
/（◎▽◎）
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((ノ（ﾉ,, ,, |）
∠,,人,,＿,,ﾉ/
〈ろ 〈ろ
ふくろうごくろう
>>491
キッチンの引出しに、
無印良品（最近はダイソーでも同型がある）の深型のプラボックスを入れています。
ボックスの内側を、ダイソーの仕切り板で区切り、
大・中・小に分類して入れています。
レジ袋は、縦に3等分した後、三角に畳んでいます。
広げた時のサイズが想像し易いので、長年継続中。
購入した新品の袋も別にストックしてあるので、
そのボックスが溢れるようになったら、
プラゴミとして処分したりしています。
破れやすい薄いレジ袋は、できるだけ貰わないようにしています。
キッチンの引出しに、
無印良品（最近はダイソーでも同型がある）の深型のプラボックスを入れています。
ボックスの内側を、ダイソーの仕切り板で区切り、
大・中・小に分類して入れています。
レジ袋は、縦に3等分した後、三角に畳んでいます。
広げた時のサイズが想像し易いので、長年継続中。
購入した新品の袋も別にストックしてあるので、
そのボックスが溢れるようになったら、
プラゴミとして処分したりしています。
破れやすい薄いレジ袋は、できるだけ貰わないようにしています。
レジ袋、
上から投げ入れたら下からティッシみたいに引っ張り出せるやつを
どっかで見たんだがなぁ。
あれ便利そうだった。
上から投げ入れたら下からティッシみたいに引っ張り出せるやつを
どっかで見たんだがなぁ。
あれ便利そうだった。
499 ：可愛い奥様：2012/04/11(水) 22:30:59.93 ID:BvLPbtGw0
http://image.rakuten.co.jp/esprit-store/cabinet/ca-ki3/straightkettle-mi-r.jpg
ミラー
http://image.rakuten.co.jp/esprit-store/cabinet/ca-ki3/straightkettle-r.jpg
サテン
あなたは、どっちが好きですか？
理由もおねがいします
ミラー
http://image.rakuten.co.jp/esprit-store/cabinet/ca-ki3/straightkettle-r.jpg
サテン
あなたは、どっちが好きですか？
理由もおねがいします
>>499
他板の質問スレでも同じ質問を見た
他板の質問スレでも同じ質問を見た
>>501
ピーラー（皮むき器）でスライスするといいよ
ピーラー（皮むき器）でスライスするといいよ
>>499
あえてミラーを買って汚れた時にピカピカにするのを楽しむ
今日オイルポットを熱めの洗剤を溶かした湯につけておいた
軽くこすってピカピカになった時の気持ちよさは癖になる
そろそろやかんもきれいにしようと思ったありがとう
あえてミラーを買って汚れた時にピカピカにするのを楽しむ
今日オイルポットを熱めの洗剤を溶かした湯につけておいた
軽くこすってピカピカになった時の気持ちよさは癖になる
そろそろやかんもきれいにしようと思ったありがとう
酢豚で使う豚肉について教えて下さい
1：肩ロース（塊）をひと口大にして、玉ねぎの摩り下ろしに漬けた後、揚げる、
2：ロース（薄切り）を重ねて成形したものを、ひと口大にして揚げる
3：ヒレ肉（塊）をひと口大に切って、そのまま揚げる
大体のところ、どれが一番柔らかい仕上がりでしょうか
1：肩ロース（塊）をひと口大にして、玉ねぎの摩り下ろしに漬けた後、揚げる、
2：ロース（薄切り）を重ねて成形したものを、ひと口大にして揚げる
3：ヒレ肉（塊）をひと口大に切って、そのまま揚げる
大体のところ、どれが一番柔らかい仕上がりでしょうか
ありがとうございます！
次回の酢豚が俄然楽しみになってまいりました
次回の酢豚が俄然楽しみになってまいりました
すみません、追加
肩ロース薄切りでも作ってみます！
楽しみだわー
肩ロース薄切りでも作ってみます！
楽しみだわー
>>493 >>494 >>497 >>498
遅ればせながらアドバイスありがとうございました。
奥様方はけっこう引き出しを活用されてるんですね！
毎回折るのは私にはハードルが高いので、493さん式でやってみます。ありがとうございました！
遅ればせながらアドバイスありがとうございました。
奥様方はけっこう引き出しを活用されてるんですね！
毎回折るのは私にはハードルが高いので、493さん式でやってみます。ありがとうございました！
質問です。
ブイヨンとコンソメってどう使い分けますか？
たまたま豆乳シチューを作ろうと思ったら両方手元にあって、どっちを使うか悩んだ
もので。
ブイヨンとコンソメってどう使い分けますか？
たまたま豆乳シチューを作ろうと思ったら両方手元にあって、どっちを使うか悩んだ
もので。
質問です。
少し前に買った京セラ？の１００００回使えるフライパン？が、早くもかなりの頻度で焦げ付きます。
名称うろ覚えですみません。
困っているので、ご存知の方対策の回答よろしくお願いします。
少し前に買った京セラ？の１００００回使えるフライパン？が、早くもかなりの頻度で焦げ付きます。
名称うろ覚えですみません。
困っているので、ご存知の方対策の回答よろしくお願いします。
なんでまずぐぐろうと思わないかね
>>513
ネスレ 「よくいただくご質問/ブイヨンとコンソメの違いは何ですか？」
http://nestle.jp/faq/qa-01-maggi/005
>>514
京セラ 「快適に長くお使いいただくために」
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/g_frying_pan.html
「よくあるお問い合わせ」
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/qa.html
>>513
ネスレ 「よくいただくご質問/ブイヨンとコンソメの違いは何ですか？」
http://nestle.jp/faq/qa-01-maggi/005
>>514
京セラ 「快適に長くお使いいただくために」
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/g_frying_pan.html
「よくあるお問い合わせ」
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/qa.html
奥様優しい！
518 ：可愛い奥様：2012/04/13(金) 01:18:56.56 ID:9+Kx/bGe0
519 ：可愛い奥様：2012/04/14(土) 14:29:15.48 ID:XwFq6hqNO
今日はカレーにしようかと思います。
何か隠し味ありますか？
何か隠し味ありますか？
>>519
ソース
ソース
この間、テレビで紹介していたプロが使う隠し味で、オイスターソースが一位だった。
私が見た番組では、結局何も足さないってのが一位になってた。
そのままの方がバランスが取れてるとか。
ま、私はコンソメいれるが。
そのままの方がバランスが取れてるとか。
ま、私はコンソメいれるが。
>>519
ローレルを１枚、が我が家では評判良いです。
ローレルを１枚、が我が家では評判良いです。
525 ：可愛い奥様：2012/04/14(土) 15:33:38.59 ID:XwFq6hqNO
私は辛口のルーに、トマト缶を半分と、リンゴのすりおろしを入れる。
面倒で普通にルーだけで作ると旦那が「今日は手抜きカレーだね」とあからさまにがっかりする。
面倒で普通にルーだけで作ると旦那が「今日は手抜きカレーだね」とあからさまにがっかりする。
528 ：可愛い奥様：2012/04/14(土) 16:45:51.76 ID:XwFq6hqNO
>>526
今日は家から出たくなくて福神漬けがありません…
次回やってみます！ありがとうございます。
>>527
かなり次回の参考になります！ありがとうございました。
ソース入れて作りました！今コトコト煮てます。
皆様ありがとうございました！
今日は家から出たくなくて福神漬けがありません…
次回やってみます！ありがとうございます。
>>527
かなり次回の参考になります！ありがとうございました。
ソース入れて作りました！今コトコト煮てます。
皆様ありがとうございました！
529 ：可愛い奥様：2012/04/14(土) 17:15:33.31 ID:gtztnkwhO
ソースは出来上がってから入れるんだよ
入れてからそんなに煮込まない。煮物の醤油と同じ。
入れてからそんなに煮込まない。煮物の醤油と同じ。
530 ：可愛い奥様：2012/04/14(土) 20:10:31.54 ID:owFlHdV6O
旦那の実家からシチューを頂いたのですが、正直味が薄いです。
しかし恥ずかしながらルーでしか作った事がないので、何を足せばいいか
教えていただきたいです。よろしくお願いいたします。
しかし恥ずかしながらルーでしか作った事がないので、何を足せばいいか
教えていただきたいです。よろしくお願いいたします。
隠し味という意味じゃなく、カレーの時は、
トマトジュースでもただのトマトでも何でもいいので、
とにかくトマトの入ったものを入れて煮込むと、
あとで鍋洗うのが段違いに楽チンなので、いつも入れます。
トマトジュースでもただのトマトでも何でもいいので、
とにかくトマトの入ったものを入れて煮込むと、
あとで鍋洗うのが段違いに楽チンなので、いつも入れます。
>530 なにのシチュー？ クリーム？
>>530
ルーを足す、という方向性ではいかん雰囲気？
ルーを足す、という方向性ではいかん雰囲気？
>>525
ベイリーブス、ローレル、ローリエ、月桂樹、同じ物だよ。
ベイリーブス、ローレル、ローリエ、月桂樹、同じ物だよ。
イチゴジャムを作っていますが
レモン汁 小さじ２ を間違えて
レモン汁 大さじ２ 入れてしまいました
このまま火にかけていくと何か問題でしょうか？
味以外に…
救済策もあれば教えて下さい
レモン汁 小さじ２ を間違えて
レモン汁 大さじ２ 入れてしまいました
このまま火にかけていくと何か問題でしょうか？
味以外に…
救済策もあれば教えて下さい
538 ：可愛い奥様：2012/04/15(日) 00:19:53.38 ID:JrWFaXdMO
530です。
クリームシチューです。ルーが無かったので、どうにかならないかと思い
こちらで質問させて頂きました。塩コショウでどうにかなりましたが
まだ残っているので、コンソメを入れてみたいと思います。
レスして下さった方、ありがとうございました。
クリームシチューです。ルーが無かったので、どうにかならないかと思い
こちらで質問させて頂きました。塩コショウでどうにかなりましたが
まだ残っているので、コンソメを入れてみたいと思います。
レスして下さった方、ありがとうございました。
>>538
クリームシチューなら、生クリームか、とろけるチーズなんかでもなんと
かなったかも。
また、フライパンでバター大さじ１を溶かしたところに薄力粉大さじ１を
加えて塩胡椒を入れて炒めて、牛乳を足した自家製ルーを加えればよいか
と。
とろみがなくて、水っぽい感じなら、茹でてないマカロニを直接入れる
と、適度にとろみが出て、美味しくなりますよ。
また、コクが足りない感じなら、クリープなんかを入れても味が濃くな
ります。
クリームシチューなら、生クリームか、とろけるチーズなんかでもなんと
かなったかも。
また、フライパンでバター大さじ１を溶かしたところに薄力粉大さじ１を
加えて塩胡椒を入れて炒めて、牛乳を足した自家製ルーを加えればよいか
と。
とろみがなくて、水っぽい感じなら、茹でてないマカロニを直接入れる
と、適度にとろみが出て、美味しくなりますよ。
また、コクが足りない感じなら、クリープなんかを入れても味が濃くな
ります。
>>537
元の苺の量と甘さによるけど、レモンが多い分もちろん酸味が強くなるので
味見して酸っぱすぎるようなら砂糖を少し足せばいいと思います。
酸が弱いとうまくペクチンが働かなくて、とろみのつかない
緩いジャムになってしまう事があるけど、多い分はそこまで大変なミスじゃないですよ。
元の苺の量と甘さによるけど、レモンが多い分もちろん酸味が強くなるので
味見して酸っぱすぎるようなら砂糖を少し足せばいいと思います。
酸が弱いとうまくペクチンが働かなくて、とろみのつかない
緩いジャムになってしまう事があるけど、多い分はそこまで大変なミスじゃないですよ。
>>542
普段から一言多いとか性格悪いって言われてそう
普段から一言多いとか性格悪いって言われてそう
カレーって「洋風」のカテゴリに入れていいものかどうかちょっと悩んだ
インド洋だけに
太平洋の始末はどうつけたらいいんだｗ
そういえば、実家の近くのスーパーで
カレー用の牛肉のパックにロリエが１、２枚入ってんだけど
母は色の悪いカサカサな葉っぱが入ってると思って、ずっと捨ててたらしい
カレー用の牛肉のパックにロリエが１、２枚入ってんだけど
母は色の悪いカサカサな葉っぱが入ってると思って、ずっと捨ててたらしい
失礼、ナプキンみたいになっちゃった
カレーの隠し味なら、ルーじゃなくご飯の方に。
ご飯にクミンシード入れて炊くと美味しいﾖ。
ご飯にクミンシード入れて炊くと美味しいﾖ。
クミンってあのクミンだよね？
あのクミンですが。
盛りつけたカレーににかけても美味しいけどね。
盛りつけたカレーににかけても美味しいけどね。
カレー隠し味
インスタントコーヒーがいいっていう人がいたが
インスタントコーヒー飲まないから試した事ない。
インスタントコーヒーがいいっていう人がいたが
インスタントコーヒー飲まないから試した事ない。
お願いします。明日が消費期限で割引になった牛肉を買いました。
今日使うつもりが、都合で明日の夜ご飯に使うことになりました。調理まで、
・このまま冷蔵庫で保管
・チルドで保管
・一晩といえど、冷凍して明日使う前に解凍する のうち、
どれが安心＆味の変化等が少ないでしょうか。
数日後に使うのなら勿論冷凍しますが、明日は必ず使います。
今日使うつもりが、都合で明日の夜ご飯に使うことになりました。調理まで、
・このまま冷蔵庫で保管
・チルドで保管
・一晩といえど、冷凍して明日使う前に解凍する のうち、
どれが安心＆味の変化等が少ないでしょうか。
数日後に使うのなら勿論冷凍しますが、明日は必ず使います。
みんな消費期限に厳しいね。
一日くらいなら誤差の範囲ｗなわたし。
一日くらいなら誤差の範囲ｗなわたし。
何を迷ってるのかわからないｗ
解凍したらさらにドリップ出るし、
明日使うなら冷蔵庫でもチルドでも
好きなほうに入れとけばいいのでは。
解凍したらさらにドリップ出るし、
明日使うなら冷蔵庫でもチルドでも
好きなほうに入れとけばいいのでは。
どのクミンかわからないけど、クミンシードいいよね
さっとゆでたもやしとレモンドレッシングとクミンシードのサラダがおいしかった
さっとゆでたもやしとレモンドレッシングとクミンシードのサラダがおいしかった
家事かどうか微妙ですがお願いします。
合わなかった洗顔料って他に使い道ありますか？
お風呂とか洗うのはどうですか？
二つありまして、一つはメイクも落とせるやつ(オイルではない)で、
もう一つはスクラブ入りの洗顔料(メイク落としではない)です。
宜しくお願いします。
合わなかった洗顔料って他に使い道ありますか？
お風呂とか洗うのはどうですか？
二つありまして、一つはメイクも落とせるやつ(オイルではない)で、
もう一つはスクラブ入りの洗顔料(メイク落としではない)です。
宜しくお願いします。
>>560
スクラブのやつは鏡きれいになりますよ
スクラブのやつは鏡きれいになりますよ
>>560私もクレンジングタイプは日焼け止め落とし。普通のは洗濯物の部分洗いに使ってる。
体長５～６cm位の新鮮そうなスルメイカがパック詰めで
安く売っているんだけど、煮付けする場合、
さばかずそのまままるごと煮ておKですか？
他に味付け・レシピはありませんか？
安く売っているんだけど、煮付けする場合、
さばかずそのまままるごと煮ておKですか？
他に味付け・レシピはありませんか？
こちらで聞いて良いのかわかりませんが、違ったら誘導お願いします。
新婚で色々揃えている最中です。
鍋・フライパン等で最低限揃えた方が良いサイズを教えて下さい！
通販で買います。
フライパン（薄型・深型）は共に26㎝のテフロン加工（ティファール）を買う予定ですが、
シチュー鍋・お味噌汁等の鍋は何㎝くらいのどの材質がよいのかわかりません
100均で安い鍋を買おうと思ったのですが、アルミ鍋はアルツハイマーになりやすい等聞くので迷ってます
宜しくお願い致します。
新婚で色々揃えている最中です。
鍋・フライパン等で最低限揃えた方が良いサイズを教えて下さい！
通販で買います。
フライパン（薄型・深型）は共に26㎝のテフロン加工（ティファール）を買う予定ですが、
シチュー鍋・お味噌汁等の鍋は何㎝くらいのどの材質がよいのかわかりません
100均で安い鍋を買おうと思ったのですが、アルミ鍋はアルツハイマーになりやすい等聞くので迷ってます
宜しくお願い致します。
>>567さんにもう一票。
お手ごろだし収納もしやすいし、テフロンだからずっとはもたないけど
それが駄目になるころには、本当に自分の欲しい鍋がわかってくると思う。
へたに良い鍋を最初に揃えちゃうと駄目にならないし、後から別の欲しい鍋が
出てきても買い換えるに買い換えられず、モヤモヤしたまま使い続けることになる。
お手ごろだし収納もしやすいし、テフロンだからずっとはもたないけど
それが駄目になるころには、本当に自分の欲しい鍋がわかってくると思う。
へたに良い鍋を最初に揃えちゃうと駄目にならないし、後から別の欲しい鍋が
出てきても買い換えるに買い換えられず、モヤモヤしたまま使い続けることになる。
>>566
始めは片手鍋(味噌汁はこれ)、両手鍋、フライパンの３つでいいと思う。
シチューは両手鍋でも作れるし、煮物をよく作るようなら
また後で圧力鍋なり何なり買えば良い。
ティファールのセットも良いと思う。
始めは片手鍋(味噌汁はこれ)、両手鍋、フライパンの３つでいいと思う。
シチューは両手鍋でも作れるし、煮物をよく作るようなら
また後で圧力鍋なり何なり買えば良い。
ティファールのセットも良いと思う。
ごめん、よい鍋云々と書いてしまったけど、
相談主さんの目的はサイズのことだよね。
まあそれを含めても、ティファール的セットはそれなりに数年使えて
程よく消耗品で、後々必要なサイズを見極めるのにもいいと思う。
相談主さんの目的はサイズのことだよね。
まあそれを含めても、ティファール的セットはそれなりに数年使えて
程よく消耗品で、後々必要なサイズを見極めるのにもいいと思う。
ほんとだサイズのことか。こちらもスマソ
私の新婚当初は
片手鍋 18cm
両手鍋 22cm
フライパン 24cm ←だけどこれはちょっと小さくて後悔した。
参考になれば。
私の新婚当初は
片手鍋 18cm
両手鍋 22cm
フライパン 24cm ←だけどこれはちょっと小さくて後悔した。
参考になれば。
>>566
お弁当とか作るなら
24センチと18センチのフライパンと
同サイズの鍋を買って蓋を使い廻し
後はカレーを作る時を想定した両手鍋
3～5リットル圧力鍋（蒸し器にもなるヤツ
これでことたりてる
特に18センチフライパンは出動回数がおおい
お弁当とか作るなら
24センチと18センチのフライパンと
同サイズの鍋を買って蓋を使い廻し
後はカレーを作る時を想定した両手鍋
3～5リットル圧力鍋（蒸し器にもなるヤツ
これでことたりてる
特に18センチフライパンは出動回数がおおい
最近かぼちゃのみそ汁を作ると甘くないというか青臭いというか・・ということがよくあります
何が悪かったのでしょう？
昨日はかぼちゃをレンジにかけず、薄めの台形みたいな形に切り、
弱火で煮崩れそうになるくらいまで水（だし汁）から煮たあと、
しばらく放置して、主人の帰ってくる直前くらいにまた火にかけて味噌を溶かしました
かぼちゃの選び方も悪いのかなぁ・・・
ニュージーランド産の4つ切り買いました
何が悪かったのでしょう？
昨日はかぼちゃをレンジにかけず、薄めの台形みたいな形に切り、
弱火で煮崩れそうになるくらいまで水（だし汁）から煮たあと、
しばらく放置して、主人の帰ってくる直前くらいにまた火にかけて味噌を溶かしました
かぼちゃの選び方も悪いのかなぁ・・・
ニュージーランド産の4つ切り買いました
578 ：可愛い奥様：2012/04/17(火) 21:48:22.20 ID:0/QieKfI0
鍋は20センチのがあると何かと便利だよ。
大人二人でこのサイズが一番よく使っている。
あと煮込み用にストウブの16センチもよく使うな。（ご飯炊き用や二人分の煮込み料理等に）
大人二人でこのサイズが一番よく使っている。
あと煮込み用にストウブの16センチもよく使うな。（ご飯炊き用や二人分の煮込み料理等に）
>>577
ニュージーランドって今はまだ初秋なのかな？
だとしたら若いカボチャだったのかも・・・
カボチャは追熟する野菜です
収穫して置いておく間に甘みも旨味も増えます
とか偉そうなこと言って私も選び方はわかりません（苦手だから食べないし）
ごめんなさい
ニュージーランドって今はまだ初秋なのかな？
だとしたら若いカボチャだったのかも・・・
カボチャは追熟する野菜です
収穫して置いておく間に甘みも旨味も増えます
とか偉そうなこと言って私も選び方はわかりません（苦手だから食べないし）
ごめんなさい
580 ：可愛い奥様：2012/04/18(水) 08:10:34.37 ID:g++xICp4O
ぬいぐるみみたいなフワフワモコモコした素材の
カーディガンの繊維の中に
枯れ葉の屑か乾いた苔みたいなものが入り込んでしまいました。
ガムテでペタペタしても揉み洗いで押し出そうとしても取れず、
手で一欠片ずつ毟ることも出来ませんでした。
なんとか取る方法は無いでしようか？
カーディガンの繊維の中に
枯れ葉の屑か乾いた苔みたいなものが入り込んでしまいました。
ガムテでペタペタしても揉み洗いで押し出そうとしても取れず、
手で一欠片ずつ毟ることも出来ませんでした。
なんとか取る方法は無いでしようか？
最近野菜を干す、干し野菜を作りたいんですが、
うちの近くは大きい道路もあるから躊躇してます
使う前に水洗いするから気にしなくていいのでしょうか？
うちの近くは大きい道路もあるから躊躇してます
使う前に水洗いするから気にしなくていいのでしょうか？
>>581
試しにビニールのテーブルクロスみたいなものを、干し野菜を作りたい場所に干し野菜を作るための時間だけ放置
それから濡れたティッシュで拭いてごらん
どれだけの汚れが野菜につくかがそれでわかる
その上で
ビニールと違って野菜みたいに表面に微細な凹凸がある有機質は
そういった汚れを取り込んで、洗ったくらいじゃ少ししか落ちないと考えておくべし
試しにビニールのテーブルクロスみたいなものを、干し野菜を作りたい場所に干し野菜を作るための時間だけ放置
それから濡れたティッシュで拭いてごらん
どれだけの汚れが野菜につくかがそれでわかる
その上で
ビニールと違って野菜みたいに表面に微細な凹凸がある有機質は
そういった汚れを取り込んで、洗ったくらいじゃ少ししか落ちないと考えておくべし
>>581
冬だったら室内に干すだけでも乾燥するのだけどね。
これからの時期だと、半日だけ水分を飛ばして料理に使っても良い野菜
：きゅうり、なす、キャベツ 大根など
もあるから、半日ぐらいなら外干しでもいいと思うなら作ってもいいかも。
私は専用の干しカゴ（洗濯ネットみたいなのに針金がはいっていて、3段の
カゴ）を使っているのでほこりもそれほど気にならず買ってよかったです。
冬だったら室内に干すだけでも乾燥するのだけどね。
これからの時期だと、半日だけ水分を飛ばして料理に使っても良い野菜
：きゅうり、なす、キャベツ 大根など
もあるから、半日ぐらいなら外干しでもいいと思うなら作ってもいいかも。
私は専用の干しカゴ（洗濯ネットみたいなのに針金がはいっていて、3段の
カゴ）を使っているのでほこりもそれほど気にならず買ってよかったです。
585 ：可愛い奥様：2012/04/18(水) 10:09:55.03 ID:mbPno4YB0
ハンズで電気で乾燥食品を作る機械（丸い電気鍋程度の大きさ）を
売っていたような記憶がある。
新宿ハンズ、エスカレーターから見える調理家電のコーナーにあった。
大量には出来ないんでしょうけれど。
売っていたような記憶がある。
新宿ハンズ、エスカレーターから見える調理家電のコーナーにあった。
大量には出来ないんでしょうけれど。
>>581
冷蔵庫で作る方法もあるよ
冷蔵庫で作る方法もあるよ
干し野菜は天日に当てることによって栄養価が増えるわけだから
冷蔵庫や機械では水分が飛ぶだけで干し野菜の意味がないんだけどね。
家庭でやるには、結局空気がきれいだった昔にしか使えない技ってことだよな。
そういう本来の意味すっ飛ばしてマスコミが煽りすぎてると思う。
冷蔵庫や機械では水分が飛ぶだけで干し野菜の意味がないんだけどね。
家庭でやるには、結局空気がきれいだった昔にしか使えない技ってことだよな。
そういう本来の意味すっ飛ばしてマスコミが煽りすぎてると思う。
そうだよね
だから大通りがあるなら排気ガスとか心配だし
やっぱりその条件で干し野菜は諦めた方がいかもね
だから大通りがあるなら排気ガスとか心配だし
やっぱりその条件で干し野菜は諦めた方がいかもね
>>580
掃除機にブラシ付けて強で吸う
掃除機にブラシ付けて強で吸う
591 ：可愛い奥様：2012/04/18(水) 12:39:14.06 ID:eg8+YYwN0
窓越しではダメなのだろうか
w
>>566
２～５人分のお味噌汁やラーメンｗ用に16cm片手、一般的な煮物用に20cm×２、
カレーとかおでんとか容量多めのもの用に22cmで20年くらいやっています。
材質は全部ステンレス。後は圧力鍋を大小２つおいおい買い足していきました。
フライパンは26cmひとつ、中華鍋１つ。。。けっこう持ってるな。
>>578
そうそう、20cmが一番出番が多くて買い替えも多い。
２～５人分のお味噌汁やラーメンｗ用に16cm片手、一般的な煮物用に20cm×２、
カレーとかおでんとか容量多めのもの用に22cmで20年くらいやっています。
材質は全部ステンレス。後は圧力鍋を大小２つおいおい買い足していきました。
フライパンは26cmひとつ、中華鍋１つ。。。けっこう持ってるな。
>>578
そうそう、20cmが一番出番が多くて買い替えも多い。
鍋の話がまだ続いているw
ひき肉を冷凍するのは味が落ちますか？
ハンバーグやそぼろにするのではなくひき肉のままで冷凍したいのですが。
一回冷凍されているので再冷凍になりますよね、どんなものでしょう？
ハンバーグやそぼろにするのではなくひき肉のままで冷凍したいのですが。
一回冷凍されているので再冷凍になりますよね、どんなものでしょう？
生協で買ったグレープソーダ。
お酒をわってもおいしく飲めるって書いてあるけど、お酒って何のお酒を
使えばよいのでしょう？
うちに古いホワイトリカーがあるけど、これは飲んでも大丈夫？
お酒をわってもおいしく飲めるって書いてあるけど、お酒って何のお酒を
使えばよいのでしょう？
うちに古いホワイトリカーがあるけど、これは飲んでも大丈夫？
>>596
無問題。
無問題。
>>594
ごめん、りろってなかったの。
ごめん、りろってなかったの。
>>595
そりゃまあ味は落ちるだろうけど。
でも冷凍して使ってるよ。
その日に使わないならひき肉のまま冷凍→使う日に朝から冷蔵庫に移して解凍で使ってる。
解凍を失敗してドリップがじゃばじゃば出ちゃったとかでもなければそんなに味は問題ない。
そりゃまあ味は落ちるだろうけど。
でも冷凍して使ってるよ。
その日に使わないならひき肉のまま冷凍→使う日に朝から冷蔵庫に移して解凍で使ってる。
解凍を失敗してドリップがじゃばじゃば出ちゃったとかでもなければそんなに味は問題ない。
>>596
ホワイトリカーはそのまま飲めないことはないけど美味しくないですよ
できればフルーツと砂糖を入れて熟成させたほうが
アルコールそのままの刺激がやわらぐように感じます
レモンのスライスと氷砂糖で作って３か月も置けば良いかと
その後グレープソーダなどで割って飲めば美味しく召し上がれると思う
ホワイトリカーはそのまま飲めないことはないけど美味しくないですよ
できればフルーツと砂糖を入れて熟成させたほうが
アルコールそのままの刺激がやわらぐように感じます
レモンのスライスと氷砂糖で作って３か月も置けば良いかと
その後グレープソーダなどで割って飲めば美味しく召し上がれると思う
質問失礼します。燻製チーズを旦那が買ってきたのですが（小さな塊二個）そのまま食べると癖があってなかなか食が進みません。お酒も飲まないのでつまみにもできなくて…。オススメの調理法があればぜひ教えてください！
ネギを沢山いただきました。
一部細かくして冷凍保存にもしたり、野菜炒めや中華、ねりものの具などに、とにかくふんだんに使っていますが、
おいしい食べ方がほかにあれば教えてください。
できたらほぼネギだけで一品になるような料理があればとても興味があります。
一部細かくして冷凍保存にもしたり、野菜炒めや中華、ねりものの具などに、とにかくふんだんに使っていますが、
おいしい食べ方がほかにあれば教えてください。
できたらほぼネギだけで一品になるような料理があればとても興味があります。
>>603
ネギ焼き。
ザクザク刻んで広島風お好み焼きの要領で焼く。
関西風に混ぜ込んでもいいけど、そうするとチヂミっぽくなるし、
前者の方がネギの風味が味わえるよ。ごま油を使うと香ばしい。
好みで紅生姜や豚肉のせたり。レシピはググって。
ネギ焼き。
ザクザク刻んで広島風お好み焼きの要領で焼く。
関西風に混ぜ込んでもいいけど、そうするとチヂミっぽくなるし、
前者の方がネギの風味が味わえるよ。ごま油を使うと香ばしい。
好みで紅生姜や豚肉のせたり。レシピはググって。
>>602
パンを焼く時に中に入れて焼くととろけておいしいし、燻製臭もマシになる
溶けると流れ出すから生地の中にしっかり入れる
>>603
私もねぎ焼がお薦め
焼き上がりにしょうゆ塗ってレモン絞るとおいしい
パンを焼く時に中に入れて焼くととろけておいしいし、燻製臭もマシになる
溶けると流れ出すから生地の中にしっかり入れる
>>603
私もねぎ焼がお薦め
焼き上がりにしょうゆ塗ってレモン絞るとおいしい
あ、らっきょう酢に鷹の爪と一緒に漬けておくと長持ちするしおいしいよ
>>603
青いネギ（万能ネギ）だったら、だけど。
薄切りの豚バラ肉をフライパンでソテーする。（油は不要）
こんがり焦げ目がつくくらいまでしっかり焼けたら皿に取る。
肉の上に刻んだネギをえっ！というくらい山盛りにして
ポン酢をかけ回し、肉でネギをくるむようにして食べる。
ネギが新鮮なほどめちゃｳﾏｰです。
ニラの代わりにたっぷり刻んでネギ餃子も美味しいよ。
----------ねぎ-----------
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1045850533/
青いネギ（万能ネギ）だったら、だけど。
薄切りの豚バラ肉をフライパンでソテーする。（油は不要）
こんがり焦げ目がつくくらいまでしっかり焼けたら皿に取る。
肉の上に刻んだネギをえっ！というくらい山盛りにして
ポン酢をかけ回し、肉でネギをくるむようにして食べる。
ネギが新鮮なほどめちゃｳﾏｰです。
ニラの代わりにたっぷり刻んでネギ餃子も美味しいよ。
----------ねぎ-----------
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1045850533/
>>603
ねぎ味噌かな
うちはネギ２～３本使っちゃう
ネギを刻んで炒めてしんなりして甘くなったら味噌と酒、みりんちょっぴり鰹節一袋
入れて練るというか練りながら炒める
ご飯がすすむしおにぎりにもいいよ
しょっぱすぎたら卵を入れて炒め直してもいいし
ネギ２本に対して味噌大さじ３～４かな
量ったことないないからわからない…
ねぎ味噌かな
うちはネギ２～３本使っちゃう
ネギを刻んで炒めてしんなりして甘くなったら味噌と酒、みりんちょっぴり鰹節一袋
入れて練るというか練りながら炒める
ご飯がすすむしおにぎりにもいいよ
しょっぱすぎたら卵を入れて炒め直してもいいし
ネギ２本に対して味噌大さじ３～４かな
量ったことないないからわからない…
すごい…短時間にねぎのレシピ沢山ありがとうございました！
シンプルな料理は沢山知ってると楽なので助かります。
全レス保存しました、明日からやってみる＾＾
シンプルな料理は沢山知ってると楽なので助かります。
全レス保存しました、明日からやってみる＾＾
そして血液がサラサラになる>>613家族であった
そして埋もれてしまった>>602の燻製チーズ
埋もれてしまった燻製チーズの質問したものです！w何個かレシピあったので揚げてみました！とても美味しかったです^^ありがとうございました！
■炊飯器でおこわを炊く方法について
おこわコースがある炊飯器で、レシピ通りに炊いてもうまくいかない。もち米に芯が残ってしまいます。
水に浸さずザルにあげて30分放置していますが、そのせいでしょうか？
おこわコースがある炊飯器で、レシピ通りに炊いてもうまくいかない。もち米に芯が残ってしまいます。
水に浸さずザルにあげて30分放置していますが、そのせいでしょうか？
レスありがとう～、レシピにはザルにあげて30分放置となってるのよね
今度、浸して炊いてみるわ、
あと具沢山だと、水加減が難しいのよね
今度、浸して炊いてみるわ、
あと具沢山だと、水加減が難しいのよね
>>619
炊く前に、具をお米に混ぜ込んじゃってない？
炊く前に、具をお米に混ぜ込んじゃってない？
洗濯機の掃除について質問です。
内槽の上の部分が汚れてるのですが水をかけても大丈夫なのでしょうか？
ホースで水をかけて洗いたいのですが
壊れてしまったらどうしようと思い実行できません。
洗ってる最中に水が飛ぶ可能性のある部分だし大丈夫かなとは思うのですが。
縦型のビートウォッシュBW-7JVです。
説明書のお手入れのページを見ても水をかけていいかは書いていませんでした。
内槽の上の部分が汚れてるのですが水をかけても大丈夫なのでしょうか？
ホースで水をかけて洗いたいのですが
壊れてしまったらどうしようと思い実行できません。
洗ってる最中に水が飛ぶ可能性のある部分だし大丈夫かなとは思うのですが。
縦型のビートウォッシュBW-7JVです。
説明書のお手入れのページを見ても水をかけていいかは書いていませんでした。
>>620
レス、ありがとう～、後で混ぜ込む方法が失敗しないかもね。
レス、ありがとう～、後で混ぜ込む方法が失敗しないかもね。
>>623
>>620さんのは炊きあがりに具を混ぜたらという意味ではないと思う。
うるち米の炊きこみご飯の時でも、具は上に乗せるだけで
米と混ぜ込まないようにしないと、対流が悪くなって芯が残るから
それをやってしまってない？って意味じゃないかと。
他に原因があるとしたら、５合炊きにもち米３合＋具たっぷりにしてしまって
炊飯量オーバーになってるとか。うちは白米なら１升炊きで５～６合だけど
おこわだと６合までだから、足りるだろうかといつもヒヤヒヤする…。
>>620さんのは炊きあがりに具を混ぜたらという意味ではないと思う。
うるち米の炊きこみご飯の時でも、具は上に乗せるだけで
米と混ぜ込まないようにしないと、対流が悪くなって芯が残るから
それをやってしまってない？って意味じゃないかと。
他に原因があるとしたら、５合炊きにもち米３合＋具たっぷりにしてしまって
炊飯量オーバーになってるとか。うちは白米なら１升炊きで５～６合だけど
おこわだと６合までだから、足りるだろうかといつもヒヤヒヤする…。
みなさんありがとうございます、書き方紛らわしくてすみませんｗ
ティファールのセットにも結構色々あって、比べてみるとフライパンが26㎝・24㎝20㎝と様々でした
実家ではフライパン2種類（深型・浅型）共に26㎝でちょっと大きいなぁと思っていたので皆さんに質問させて頂いた次第です。
大は小を兼ねるといっても小さい物も扱いやすさが魅力ですよね
悩みすぎてティファールが決まらないのでとりあえずルックスで選んだヘンケルスの小鍋セット
（片手鍋・小さい両手鍋・小さいフライパン）を購入しました。これ、結構小さいけど使いやすそうなので楽しみです。
これを基準に必要サイズを決め、後でじっくりフライパンセットを考えます
ストウブもロールキャベツとか大きめ野菜の煮物に良さそうなので検討してみます！
しばらく料理してみて、足りない物を足していきます！
感謝！
ティファールのセットにも結構色々あって、比べてみるとフライパンが26㎝・24㎝20㎝と様々でした
実家ではフライパン2種類（深型・浅型）共に26㎝でちょっと大きいなぁと思っていたので皆さんに質問させて頂いた次第です。
大は小を兼ねるといっても小さい物も扱いやすさが魅力ですよね
悩みすぎてティファールが決まらないのでとりあえずルックスで選んだヘンケルスの小鍋セット
（片手鍋・小さい両手鍋・小さいフライパン）を購入しました。これ、結構小さいけど使いやすそうなので楽しみです。
これを基準に必要サイズを決め、後でじっくりフライパンセットを考えます
ストウブもロールキャベツとか大きめ野菜の煮物に良さそうなので検討してみます！
しばらく料理してみて、足りない物を足していきます！
感謝！
鍋の話に便乗ですがお願いします
健康や味の観点から鉄のフライパンの購入を検討しているのですが
テフロン加工に慣れてしまったので、しょっちゅう焦がしてしまうのではとか
サビさせるのではとか、使いこなせるのか不安で思いきれません。
実際使用されている方、手入れを少し怠るとやはりサビちゃいますか？
火加減は微妙かと思いますが強すぎるとすぐ焦げちゃいますか？
また鉄フライパン初心者向きのコツなどありましたら教えていただけますでしょうか。
健康や味の観点から鉄のフライパンの購入を検討しているのですが
テフロン加工に慣れてしまったので、しょっちゅう焦がしてしまうのではとか
サビさせるのではとか、使いこなせるのか不安で思いきれません。
実際使用されている方、手入れを少し怠るとやはりサビちゃいますか？
火加減は微妙かと思いますが強すぎるとすぐ焦げちゃいますか？
また鉄フライパン初心者向きのコツなどありましたら教えていただけますでしょうか。
>>629
すみません鍋の話読んで
半ば突発的に悩み相談しちゃった orz
コツ、検索したらいっぱいあるんですね～。
挙げていただいたサイトもわかりやすいです！
もっと自分で調べてみます。
ありがとうございました。
すみません鍋の話読んで
半ば突発的に悩み相談しちゃった orz
コツ、検索したらいっぱいあるんですね～。
挙げていただいたサイトもわかりやすいです！
もっと自分で調べてみます。
ありがとうございました。
「鉄ナス」って手もある
>>628
鉄使ってるけど錆びたことはない。ちなみにダラ。
焦げても擦れるし、例えば餃子がくっつきそうでも力で取れる。
1,2ミリとかの極薄を選ばなければ初心者でも大丈夫だと。
極は使いこなせなせてないです。
ＩＨだと焼きが無理だとも聞きましたから注意。
洗ったら軽く拭いて火にかけて、冷めたらしまう。
油ひかなくても錆びてないよ。
油ひくとＧが寄り付きそうでしてない。
1000円台の鉄パンで５年もってるからコスパもいい。
最初に温度上げて、炒め物は手早くやれば水分出てグッタリ…なこともない。
隣に林先生(料理人)がいるつもりでやると手早くなる。
ホットケーキはマジで美味しい！
鉄使ってるけど錆びたことはない。ちなみにダラ。
焦げても擦れるし、例えば餃子がくっつきそうでも力で取れる。
1,2ミリとかの極薄を選ばなければ初心者でも大丈夫だと。
極は使いこなせなせてないです。
ＩＨだと焼きが無理だとも聞きましたから注意。
洗ったら軽く拭いて火にかけて、冷めたらしまう。
油ひかなくても錆びてないよ。
油ひくとＧが寄り付きそうでしてない。
1000円台の鉄パンで５年もってるからコスパもいい。
最初に温度上げて、炒め物は手早くやれば水分出てグッタリ…なこともない。
隣に林先生(料理人)がいるつもりでやると手早くなる。
ホットケーキはマジで美味しい！
>>628
くっついたとときは、ぬれ布巾などで冷ますとはがれますよ。
くっつかないようにするには、油をひく前にしっかり加熱して、
油ひいた後もしっかり加熱して、
食材をいれるときに火加減が強すぎなければうまくいくはずです。
使用後はすぐ洗って、火にかけておけばまず錆びないですよ。
くっついたとときは、ぬれ布巾などで冷ますとはがれますよ。
くっつかないようにするには、油をひく前にしっかり加熱して、
油ひいた後もしっかり加熱して、
食材をいれるときに火加減が強すぎなければうまくいくはずです。
使用後はすぐ洗って、火にかけておけばまず錆びないですよ。
>>628
こびりつき対策や基本的な取り扱いについては
リバーライトの『極』のレビューがものすごく参考になる。
仕組みが分かると「なぜそうするか」「なぜだめなのか」がイメージしやすいと思う。
http://www.amazon.co.jp/RIVER-LIGHT-%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3-26cm-12K26/dp/B000R8KIRA
有名どころで『フライパン倶楽部』も
http://www.furaipan.com/kaigi/10/0521.shtml
http://www.furaipan.com/kaigi/09/0618.shtml
こびりつき対策や基本的な取り扱いについては
リバーライトの『極』のレビューがものすごく参考になる。
仕組みが分かると「なぜそうするか」「なぜだめなのか」がイメージしやすいと思う。
http://www.amazon.co.jp/RIVER-LIGHT-%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3-26cm-12K26/dp/B000R8KIRA
有名どころで『フライパン倶楽部』も
http://www.furaipan.com/kaigi/10/0521.shtml
http://www.furaipan.com/kaigi/09/0618.shtml
ロールキャベツ作成時に葉を綺麗にむく方法教えて下さい。
「芯に水道水を流しながら向く」という方法を試したのですが
毎回、敗れて作成を諦めるはめになります。
「芯に水道水を流しながら向く」という方法を試したのですが
毎回、敗れて作成を諦めるはめになります。
>635
下の方を少し切り取ってから水を流す方法？
大きいボールとかにつけながら、芯の側から水をジャージャー隙間に入れていくと
ガボッとはがれるけど。
あとは>636方式で、フライパンにお湯を湧かしながらゴロゴロ転がす。
下の方を少し切り取ってから水を流す方法？
大きいボールとかにつけながら、芯の側から水をジャージャー隙間に入れていくと
ガボッとはがれるけど。
あとは>636方式で、フライパンにお湯を湧かしながらゴロゴロ転がす。
亀ネギ
おんまりおすすめできないけど
ネギとあげちゃんと炒めるの好きｗ
おんまりおすすめできないけど
ネギとあげちゃんと炒めるの好きｗ
食洗機ってどの程度までいれてますか？
食器・調理器具全部は入りきらないから結局手洗い。
よくＣＭとかでフライパンまではいってるけどあれってイメージ画像なのかしら。
食器・調理器具全部は入りきらないから結局手洗い。
よくＣＭとかでフライパンまではいってるけどあれってイメージ画像なのかしら。
>>643
食器も鍋も全部洗っちゃうよ。
うちはホシザキので1回5分で終わるから、カゴに2回目をセットしておいて
次、次と洗浄してる。
量が多い時は、2回目洗浄中に1回目のカゴの中身をどけて3回目をセット
食器も鍋も全部洗っちゃうよ。
うちはホシザキので1回5分で終わるから、カゴに2回目をセットしておいて
次、次と洗浄してる。
量が多い時は、2回目洗浄中に1回目のカゴの中身をどけて3回目をセット
うちも2回食洗機を回してるよ
1回目終わるまで30分くらいかかるから、入り切らない分は洗い桶に
水はってつけ込んでる（ご飯粒とかグラタン皿の焦げ付きとかは
つけ込まないと取れなかったりするし）
1回目終わるまで30分くらいかかるから、入り切らない分は洗い桶に
水はってつけ込んでる（ご飯粒とかグラタン皿の焦げ付きとかは
つけ込まないと取れなかったりするし）
うちは人数が多いので晩に回しきらなかった分は漬け置きしといて翌朝回してる。
たまにＧが～とか言う人いるけど、うちにはいないので無問題。
フライパンはハンドルが外れるタイプを使うと洗いやすくて便利。
とにかく洗い物が大嫌いだから朝昼晩と食洗機が大活躍してるわ。
たまにＧが～とか言う人いるけど、うちにはいないので無問題。
フライパンはハンドルが外れるタイプを使うと洗いやすくて便利。
とにかく洗い物が大嫌いだから朝昼晩と食洗機が大活躍してるわ。
>>646
Ｇがいる・いないはどうやったら分かりますか？
上京して10年、３軒に引っ越したけど1度も見てません。
生ゴミはディスポーザー、ゴミは毎日捨てているからＧにとっては住みにくいからいない？
ただ見かけてないだけで潜んでる？？
Ｇがいる・いないはどうやったら分かりますか？
上京して10年、３軒に引っ越したけど1度も見てません。
生ゴミはディスポーザー、ゴミは毎日捨てているからＧにとっては住みにくいからいない？
ただ見かけてないだけで潜んでる？？
姿を見かけない、糞も見かけない、ホイホイ仕掛けてもかからない、なら大丈夫じゃないかしら。
近所に汚宅があるとかで心配なら５年に一度ペースで害虫駆除してもらえば安心よ。
居れば駆除になるし、居なくても予防になるから。
そういえば古家に住んでてＧ出没で困ってたご近所さんはシロアリ駆除したら居なくなったと言ってたわ。
近所に汚宅があるとかで心配なら５年に一度ペースで害虫駆除してもらえば安心よ。
居れば駆除になるし、居なくても予防になるから。
そういえば古家に住んでてＧ出没で困ってたご近所さんはシロアリ駆除したら居なくなったと言ってたわ。
会った事もない人の、見たこともない家のことなのに、私には断言できないわ。
自分で判断してもらうしかないし、不安なら予防なり対策するしかないと思うの。
自分で判断してもらうしかないし、不安なら予防なり対策するしかないと思うの。
643さんじゃないですが
食洗機
律儀に乾燥終わるまで待ってることないんだ。
これからの時期外に出しておけば勝手に乾くし、
もう一個庫内カゴ買うことにします。
>>644さん>>645さん>>646さんありがとう。
食洗機
律儀に乾燥終わるまで待ってることないんだ。
これからの時期外に出しておけば勝手に乾くし、
もう一個庫内カゴ買うことにします。
>>644さん>>645さん>>646さんありがとう。
全く横からなんだけど、最近他でも見かけたので
>>650
名前欄の数字だけど、レスを返したい相手の番号を入れてない？
そこにそういう書き方すると騙りだし、誤用ならやめて欲しい。
日をまたいでレスする時に、IDが変わっていては分かりづらい、
あるいは都合が悪い時などだけですよ。
>>650
名前欄の数字だけど、レスを返したい相手の番号を入れてない？
そこにそういう書き方すると騙りだし、誤用ならやめて欲しい。
日をまたいでレスする時に、IDが変わっていては分かりづらい、
あるいは都合が悪い時などだけですよ。
勘違いされてるようですが、>>648も>>650も私ですよ。
アイドル時間が１時間を超えると接続が切れる環境なの。
家事をしている間に１時間以上経ってしまったので、同一人物ですよという意味でレス番を入れたの。
アイドル時間が１時間を超えると接続が切れる環境なの。
家事をしている間に１時間以上経ってしまったので、同一人物ですよという意味でレス番を入れたの。
ちょっと紛らわしいよね
流れ的に>>648も>>649も>>650も
>>647への返レスだろうにどれもアンカーつけてないし（649さんは多分アンカー間違い）
おまけに648と650は同一人物のレスなのに「大丈夫じゃない？」と「断言できないわ」だし
流れ的に>>648も>>649も>>650も
>>647への返レスだろうにどれもアンカーつけてないし（649さんは多分アンカー間違い）
おまけに648と650は同一人物のレスなのに「大丈夫じゃない？」と「断言できないわ」だし
657 ：可愛い奥様：2012/04/22(日) 20:15:28.02 ID:55xushes0
電子レンジ大爆発？団地の部屋全焼、男性やけど
２２日午前１０時頃、京都市西京区大枝東新林町の洛西ニュータウンで、
市営住宅（鉄筋５階建て）の４階から出火、１室約５０平方メートルを
全焼した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120422-00000324-yom-soci
「電子レンジでご飯を温めていたら、『ボーン』と音がした」って
爆発だけに、かやくご飯かしら？
２２日午前１０時頃、京都市西京区大枝東新林町の洛西ニュータウンで、
市営住宅（鉄筋５階建て）の４階から出火、１室約５０平方メートルを
全焼した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120422-00000324-yom-soci
「電子レンジでご飯を温めていたら、『ボーン』と音がした」って
爆発だけに、かやくご飯かしら？
つまんねえレスをマルチすんな
659 ：可愛い奥様：2012/04/23(月) 01:48:22.77 ID:Q6t73032O
マンションの規約でベランダに水を流したらいけないのですが、どうやって掃除したらいいですか？
先日の爆弾低気圧で隣の空き地の土が6階まで舞い上がってきてすごく汚くなってしまって。
先日の爆弾低気圧で隣の空き地の土が6階まで舞い上がってきてすごく汚くなってしまって。
>>660
庇がすごく奥行きがあって、雨の日でも全く濡れないんですよ(´･ω･｀)
爆弾低気圧の日はさすがに濡れましたが、強風でベランダに出られませんでしたorz
次、台風来た時に決死の覚悟でやってみようかな…。
庇がすごく奥行きがあって、雨の日でも全く濡れないんですよ(´･ω･｀)
爆弾低気圧の日はさすがに濡れましたが、強風でベランダに出られませんでしたorz
次、台風来た時に決死の覚悟でやってみようかな…。
そうなのか。じゃあ乾いたデッキブラシでこすった後
掃除機かけるのはどう？私は玄関のタタキとか掃除機かけちゃうけど。
でもなんか、水使えないの不便だねえ。
掃除機かけるのはどう？私は玄関のタタキとか掃除機かけちゃうけど。
でもなんか、水使えないの不便だねえ。
ごめんリロってなかった
え～、マンションってベランダ掃除できないの？
それは大変だ。
それは大変だ。
>>659
ほうき、ちりとりで乾燥した土を掃いたあと
濡れ布巾かウェスで床を何度も拭くのは？
仕上げに乾燥した布巾で、水気を拭き取ると割りとさっぱりするよ
範囲が広い時は大変かもだけど…
ポイントは土が乾燥してから、掃く事かな
ほうき、ちりとりで乾燥した土を掃いたあと
濡れ布巾かウェスで床を何度も拭くのは？
仕上げに乾燥した布巾で、水気を拭き取ると割りとさっぱりするよ
範囲が広い時は大変かもだけど…
ポイントは土が乾燥してから、掃く事かな
>>659
100円ショップの箒と塵取りで土を掃き集めて、ゴミはふつうにゴミ袋に入れる
土は重いから丈夫なビニール袋に入れて、なにかのついでに、土のあるところに撒く
土は流すと詰まってしまうから、しょうがないよねえ
100円ショップの箒と塵取りで土を掃き集めて、ゴミはふつうにゴミ袋に入れる
土は重いから丈夫なビニール袋に入れて、なにかのついでに、土のあるところに撒く
土は流すと詰まってしまうから、しょうがないよねえ
あと、土は燃えないから生ゴミには出せないです
濡れ新聞紙をちぎってほうきで履いて、仕上げはボロ雑巾で水ぶき。
広いベランダなら屋外用の掃除機とスチームモップが楽でいいよー
スチームモップは先を取り替えれば室内でも使えるしね
スチームモップは先を取り替えれば室内でも使えるしね
買ってよかったスレで
掃除機に取り付けて玄関の砂埃を吸える物があるとか
掃除機に取り付けて玄関の砂埃を吸える物があるとか
>>671
更に横ですが。
スチームモップじゃなくて、掃除機の形したスチームクリーナーならタンク量多いし
水が切れてもまた補充してすぐ使える。
蹴るひゃーとは数万円でなかなか手がでないけど、やまぜんならスチームモップより
安いし使い勝手も良いよ。
収納場所さえ確保できれば、スチームクリーナーお勧め。
更に横ですが。
スチームモップじゃなくて、掃除機の形したスチームクリーナーならタンク量多いし
水が切れてもまた補充してすぐ使える。
蹴るひゃーとは数万円でなかなか手がでないけど、やまぜんならスチームモップより
安いし使い勝手も良いよ。
収納場所さえ確保できれば、スチームクリーナーお勧め。
レンチンご飯って、お弁当に入れても大丈夫ですか？
明日子どもの弁当があるんですが、事情で朝ご飯が炊けなくて。
明日子どもの弁当があるんですが、事情で朝ご飯が炊けなくて。
これからの季節は難しくないか？
ご飯炊けないならサンドイッチにするとか
ご飯炊けないならサンドイッチにするとか
>>674
今夜は炊くんでしょ？炊きたてを熱いうちに（ココ重要）ラップで包んでおく。
冷めたら冷蔵庫へ入れておいて、朝レンジで温める。
軽くほぐして粗熱を取ってから詰めるのは、炊きたてご飯と同じ扱い。
夜炊いたまま保温しておいたのを詰めるのは、味も落ちるからやめる。
今夜は炊くんでしょ？炊きたてを熱いうちに（ココ重要）ラップで包んでおく。
冷めたら冷蔵庫へ入れておいて、朝レンジで温める。
軽くほぐして粗熱を取ってから詰めるのは、炊きたてご飯と同じ扱い。
夜炊いたまま保温しておいたのを詰めるのは、味も落ちるからやめる。
皆さんたくさんのアドバイスありがとうございます！
ベランダはリビングに面してる方が2.3×7.3でもう一つ別に小さいベランダがついています。
スチームクリーナーいいですね。
ちょっと前にシャークスチームクリーナーを検討したことがあるのですが（室内用に）、
熱と水分でフローリングが傷むと聞いてやめました。
フローリングには使えませんか？
スチームクリーナーだとベランダも綺麗になりそうですが、ベランダ専用だと金銭的にちょっと勿体ないので、
フローリングに使えない場合は箒で掃いてから普通のモップで水拭きしようかなぁ。
ベランダはリビングに面してる方が2.3×7.3でもう一つ別に小さいベランダがついています。
スチームクリーナーいいですね。
ちょっと前にシャークスチームクリーナーを検討したことがあるのですが（室内用に）、
熱と水分でフローリングが傷むと聞いてやめました。
フローリングには使えませんか？
スチームクリーナーだとベランダも綺麗になりそうですが、ベランダ専用だと金銭的にちょっと勿体ないので、
フローリングに使えない場合は箒で掃いてから普通のモップで水拭きしようかなぁ。
ご近所から人参をいただいたあとに生協の人参が届きました。
全部で12本…ちょっと青臭いような癖のある人参です。
2本分は刻んで冷凍したので、少しずつ使うつもりです。
あと10本の人参、子どもと二人で早く消費するのにどういう料理が良いでしょうか？
全部で12本…ちょっと青臭いような癖のある人参です。
2本分は刻んで冷凍したので、少しずつ使うつもりです。
あと10本の人参、子どもと二人で早く消費するのにどういう料理が良いでしょうか？
>674です。
もちろん今夜炊いたのを即ラップして冷凍→朝レンジで解凍と思ってるんですが、
レンジで解凍したご飯て、昼時に堅くなると見たような気がするんです。
もちろん今夜炊いたのを即ラップして冷凍→朝レンジで解凍と思ってるんですが、
レンジで解凍したご飯て、昼時に堅くなると見たような気がするんです。
>>678
1.ニンジンケーキ
パウンドケーキとかカップケーキのレシピで、水分をすりおろしたニンジンに。
甘さを控えめにして粉の一部をアーモンドパウダーにすると朝食にもなる。
2．ニンジンドレッシング
すりおろしたニンジンいっぱいのドレッシングは野菜の他にローストビーフにも合う。
3．にんじんしりしり
4．浅漬け
めんつゆとお酢を同量で割ったところに、適当に切って漬けておく。
同じ漬け汁で大根の皮とか山芋とかなんでも漬けられる。
5．単純に野菜スティック
6．グラッセ
7．マリネサラダ
ピーラーで薄くむいたニンジンとレーズンを好みのマリネ液で
思いつくのはこのくらい
1.ニンジンケーキ
パウンドケーキとかカップケーキのレシピで、水分をすりおろしたニンジンに。
甘さを控えめにして粉の一部をアーモンドパウダーにすると朝食にもなる。
2．ニンジンドレッシング
すりおろしたニンジンいっぱいのドレッシングは野菜の他にローストビーフにも合う。
3．にんじんしりしり
4．浅漬け
めんつゆとお酢を同量で割ったところに、適当に切って漬けておく。
同じ漬け汁で大根の皮とか山芋とかなんでも漬けられる。
5．単純に野菜スティック
6．グラッセ
7．マリネサラダ
ピーラーで薄くむいたニンジンとレーズンを好みのマリネ液で
思いつくのはこのくらい
>>679
では、どうしたいのですか？
解凍を蒸し器でするとか？
でも、いろいろ考えたり工夫するくらいなら、
さっさと朝、土鍋炊飯しちゃった方が、
細菌の件や、食感のこと…全て解決するのではありませんか？
では、どうしたいのですか？
解凍を蒸し器でするとか？
でも、いろいろ考えたり工夫するくらいなら、
さっさと朝、土鍋炊飯しちゃった方が、
細菌の件や、食感のこと…全て解決するのではありませんか？
>>677
うちではスチームモップじゃなくてスチームクリーナーを使ってる。
給水タンクとヘッドが別になってるから壁面や網戸にも使えるよ。
浴室にももちろん使える。
フローリングはヘッドを手早く動かせば痛むこともないんじゃないかな。
もし和室があったら普通の水拭きとの違いがはっきりわかるんだけどね。
以前はスチームモップを使ってたけど、床にしか使えないし頻繁に給水しなきゃダメ
だしで面倒で使わなくなったら何時の間にか壊れてたw
うちではスチームモップじゃなくてスチームクリーナーを使ってる。
給水タンクとヘッドが別になってるから壁面や網戸にも使えるよ。
浴室にももちろん使える。
フローリングはヘッドを手早く動かせば痛むこともないんじゃないかな。
もし和室があったら普通の水拭きとの違いがはっきりわかるんだけどね。
以前はスチームモップを使ってたけど、床にしか使えないし頻繁に給水しなきゃダメ
だしで面倒で使わなくなったら何時の間にか壊れてたw
>>679
うちも朝炊き立てが準備できない時用に
その方法でお弁当ご飯用意することあるけど
炊き立てあつあつの湯気と一緒にラップして
中は結露びしょびしょにするのは大事みたいだよ。
それと温めも中途半端に解凍じゃなくて十分熱くなるまで、
だけどたまに加熱しすぎて端っこが硬くなる事があるから様子見て。
それでも心配なら質問しても意味ない罠。
今回はテストって事であなたの昼食に試食してみる事にして、
お弁当はパンにしたらいんじゃね？
うちも朝炊き立てが準備できない時用に
その方法でお弁当ご飯用意することあるけど
炊き立てあつあつの湯気と一緒にラップして
中は結露びしょびしょにするのは大事みたいだよ。
それと温めも中途半端に解凍じゃなくて十分熱くなるまで、
だけどたまに加熱しすぎて端っこが硬くなる事があるから様子見て。
それでも心配なら質問しても意味ない罠。
今回はテストって事であなたの昼食に試食してみる事にして、
お弁当はパンにしたらいんじゃね？
>>678
にんじんジュース
人参単品でもイケるけど、青臭いならりんごも一緒に入れるとすごいおいしい。
ジューサーがない場合は布巾等でカスをこさないとどろどろで飲めたもんじゃないし
カスが大量でもったいないけどおいしい。
にんじんジュース
人参単品でもイケるけど、青臭いならりんごも一緒に入れるとすごいおいしい。
ジューサーがない場合は布巾等でカスをこさないとどろどろで飲めたもんじゃないし
カスが大量でもったいないけどおいしい。
にんじんしりしりってよく見かけますが、沖縄料理ですか？
ククパド見ると、千切りにんじんいためてめんつゆで味付け、最後に卵
が基本みたいだけど、あってる？
ククパド見ると、千切りにんじんいためてめんつゆで味付け、最後に卵
が基本みたいだけど、あってる？
人参の消費の解決にはならないけど
生協なら泥つきとかではないのかな。
泥はなくても、スーパーなどで売ってる
洗浄で薄皮を剥いたもの、ではないなら
新聞紙でくるんで野菜室に入れておけば
一週間くらいなんともないよ。
生協なら泥つきとかではないのかな。
泥はなくても、スーパーなどで売ってる
洗浄で薄皮を剥いたもの、ではないなら
新聞紙でくるんで野菜室に入れておけば
一週間くらいなんともないよ。
人参しりしりの基本は、人参＋卵＋塩胡椒
基本を踏まえて、お好みの味・トッピングでお楽しみください
基本を踏まえて、お好みの味・トッピングでお楽しみください
人参しりしりしたやつをツナ缶か挽肉といっしょに
醤油と砂糖で濃いめの甘辛に煮て
ご飯にまぜて混ぜご飯にする。冷凍しとけば解凍してご飯にまぜるだけ。
甘めにすると子どもも喜ぶよ。大人にはサバの水煮缶でもいい。
醤油と砂糖で濃いめの甘辛に煮て
ご飯にまぜて混ぜご飯にする。冷凍しとけば解凍してご飯にまぜるだけ。
甘めにすると子どもも喜ぶよ。大人にはサバの水煮缶でもいい。
692 ：可愛い奥様：2012/04/23(月) 15:30:46.92 ID:bYX9PK66O
しりしりレシピ、ありがとうございます
基本踏まえたうえで、色々やってみます。
早速にんじん買いに行かなくちゃ
基本踏まえたうえで、色々やってみます。
早速にんじん買いに行かなくちゃ
人参レシピありがとうございます。
卵ならあるので、今日の晩御飯は初挑戦のしりしりにします。
明日はおやつに人参ケーキを作るべく、材料を揃えます。
あげていただいたものを順番に作っていけば順調に使えそうです。
おかげさまで助かりました。奥様方に幸あれ～
卵ならあるので、今日の晩御飯は初挑戦のしりしりにします。
明日はおやつに人参ケーキを作るべく、材料を揃えます。
あげていただいたものを順番に作っていけば順調に使えそうです。
おかげさまで助かりました。奥様方に幸あれ～
http://m.cookpad.com/recipe/259401?uid=07001110856033_ae.ezweb.ne.jp
これも美味しかったよ
オムライスやドリアにケチャップライスのかわりに使ってもOK
これも美味しかったよ
オムライスやドリアにケチャップライスのかわりに使ってもOK
にんじんの流れに乗って？
レタス一個買ったら宅配で地元野菜(週代わり)が
レタスでした。
レタスをたくさん使うメニューを教えてください。
スープくらいしか思いつかない・・・
レタス一個買ったら宅配で地元野菜(週代わり)が
レタスでした。
レタスをたくさん使うメニューを教えてください。
スープくらいしか思いつかない・・・
>>699
レタス大量といえば、だら奥博物館スレの鳥レタス
以下コピペ
================================================================
一玉丸々使います。(おなべの大きさによっては二玉いけるかも）
大き目のお鍋にセロリのカットした物を敷きます。
人数分、又は必要量の鳥モモ(大きいの)にかなりきつめに塩胡椒し、
セロリの上に置きます。(あとから野菜の水分が出るので）
洗って適当な大きさにちぎったレタスをこれでもかってくらい
お鍋に入れます。
お鍋にふたをして中火で熱します。
アツアツを食べても美味しいし、
冷蔵庫で冷やしたら鳥から出たゼラチンで
ゼリー状にレタスが固まってウマー(鳥は薄切りね）
レタス一玉なんて少なく感じちゃいます。
わたしは、セロリをタマネギ、レタスを白菜にしたけどｳﾏｰでした。
肉は豚、若しくはベーコン、コンビーフでもウマですよ。
レタス大量といえば、だら奥博物館スレの鳥レタス
以下コピペ
================================================================
一玉丸々使います。(おなべの大きさによっては二玉いけるかも）
大き目のお鍋にセロリのカットした物を敷きます。
人数分、又は必要量の鳥モモ(大きいの)にかなりきつめに塩胡椒し、
セロリの上に置きます。(あとから野菜の水分が出るので）
洗って適当な大きさにちぎったレタスをこれでもかってくらい
お鍋に入れます。
お鍋にふたをして中火で熱します。
アツアツを食べても美味しいし、
冷蔵庫で冷やしたら鳥から出たゼラチンで
ゼリー状にレタスが固まってウマー(鳥は薄切りね）
レタス一玉なんて少なく感じちゃいます。
わたしは、セロリをタマネギ、レタスを白菜にしたけどｳﾏｰでした。
肉は豚、若しくはベーコン、コンビーフでもウマですよ。
>>699
・サラダうどんや、パスタ
冷水で水切りした麺に、
野菜サラダたっぷりと、鶏肉やツナ缶、胡麻ドレッシングにて。
・ツナサラダ寿司
酢飯に、レタスやキュウリ、水菜、
カニカマ、甘い卵焼き、ツナ缶、焼き海苔など。
・サラダうどんや、パスタ
冷水で水切りした麺に、
野菜サラダたっぷりと、鶏肉やツナ缶、胡麻ドレッシングにて。
・ツナサラダ寿司
酢飯に、レタスやキュウリ、水菜、
カニカマ、甘い卵焼き、ツナ缶、焼き海苔など。
レタスチャーハンもおいしいよ
>>699
サラダも手でドレッシングを揉み込むと嵩がへるよ
サラダも手でドレッシングを揉み込むと嵩がへるよ
>>695
ぎゃっｗ お弁当一つ分だった頃はお弁当箱のご飯部分に合わせて
ラップ敷いて、朝炊かない時用の冷凍ご飯を仕込んでたんだけど
元は炊きたてだし、朝早いから短時間だしと思って
最近はチルドで済ませてたｗ
どうもありがとう、次からサボらず冷凍する。
ぎゃっｗ お弁当一つ分だった頃はお弁当箱のご飯部分に合わせて
ラップ敷いて、朝炊かない時用の冷凍ご飯を仕込んでたんだけど
元は炊きたてだし、朝早いから短時間だしと思って
最近はチルドで済ませてたｗ
どうもありがとう、次からサボらず冷凍する。
便乗して今更聞けないことを聞くんだけど
夜炊いたご飯を保温して朝詰めて持ってくのは駄目なの？
まずいから？品質の問題？
今は家族二人で自分の分しかお弁当作ってないから今までそうしてたんだけど
だめなのかな？
夜炊いたご飯を保温して朝詰めて持ってくのは駄目なの？
まずいから？品質の問題？
今は家族二人で自分の分しかお弁当作ってないから今までそうしてたんだけど
だめなのかな？
>>709
ありがとう
ありがとう
712 ：可愛い奥様：2012/04/23(月) 21:36:44.64 ID:F7I5AYKD0
お香典を5千円持っていく場合、千円札5枚でも失礼にならないでしょうか？
明日急な不幸で行くことになったのですが、5千円札が手元になくて。
明日急な不幸で行くことになったのですが、5千円札が手元になくて。
>>712
失礼にはなりません
新札以外は気にする必要なし
葬式経験者なんだけど、新札ですら数えにくいな、とは思うけど
大して気にしなかったｗ
それより参列してくれた、香典を包んでくれたという気持ちの方が
ありがたかったなぁ
失礼にはなりません
新札以外は気にする必要なし
葬式経験者なんだけど、新札ですら数えにくいな、とは思うけど
大して気にしなかったｗ
それより参列してくれた、香典を包んでくれたという気持ちの方が
ありがたかったなぁ
酒粕とか麹は好きなのですが、お土産で頂いた
「海茸の粕漬け」がいまいち口にあいません・・・。
粕漬けの美味しいアレンジ方法あったらお願いします。
「海茸の粕漬け」がいまいち口にあいません・・・。
粕漬けの美味しいアレンジ方法あったらお願いします。
人参しりしりのレスをよく見るのでしりしり器をググってアマゾンで見たら
大根おろし器のようでした。
これで千切りになるのでしょうか？
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00201IO0K
これでいいならポチろうかなと思ったのですが
歯のついた丸い穴の一杯開いてる大根おろし器ならもってるので
買わなくていいのかなと思ったのですがどうでしょうか？
大根おろし器のようでした。
これで千切りになるのでしょうか？
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00201IO0K
これでいいならポチろうかなと思ったのですが
歯のついた丸い穴の一杯開いてる大根おろし器ならもってるので
買わなくていいのかなと思ったのですがどうでしょうか？
クリームチーズのkiriをサイコロ状にしたくて包丁で切ったら、
包丁に張り付いてしまい、上手くいきませんでした。
針金のようなもので切れば良いのかな？と感じたのですが、
何か他に良いアイディアありませんか？
包丁に張り付いてしまい、上手くいきませんでした。
針金のようなもので切れば良いのかな？と感じたのですが、
何か他に良いアイディアありませんか？
しりしり器は、一般的に売ってるあなあきすり下ろし器より穴が大きい。
普通の大根おろし器が、トンカツ屋のキャベツの千切りとしたら
しりしり器は、うちの実母が作るキャベツの千切り
一般的な奴で作ると細すぎてしりしりにはならない。
以上。
普通の大根おろし器が、トンカツ屋のキャベツの千切りとしたら
しりしり器は、うちの実母が作るキャベツの千切り
一般的な奴で作ると細すぎてしりしりにはならない。
以上。
レスありがとうございました。
新たまねぎのサラダに散らすのに、四苦八苦せずに済みそうです。
早速いずれかを試してみます。
新たまねぎのサラダに散らすのに、四苦八苦せずに済みそうです。
早速いずれかを試してみます。
>>719
お宅の実母の千切りなんて見たこと無いもの例えに出されても困ります
お宅の実母の千切りなんて見たこと無いもの例えに出されても困ります
>>726
百均のエッグカッターもｵﾇﾇﾒ
百均のエッグカッターもｵﾇﾇﾒ
>726
若干ずれるけど、さいの目に切ったクリームチーズにおかかと醤油かけて
食べると美味しいお。
若干ずれるけど、さいの目に切ったクリームチーズにおかかと醤油かけて
食べると美味しいお。
さいの目クリチに、黒こしょうをガッツリまぶして食べるのも美味い。
オイルポットてどういうもの？1回使った油をこして、何回も使えるものなの？
実家にはなくて、使用方法がわからない…
油って腐らないの？
実家にはなくて、使用方法がわからない…
油って腐らないの？
潮汁を作りましたが、なんとなく生臭い気がします
(昨夜塩をして2時間後霜降り、流水で水洗い、キッチンペーパーで包みチルド室で保存、今朝調理)
チルド室で保存が良くなかったのでしょうか？
ネギ、一味以外で美味しくなる薬味があれば教えて下さい。
(昨夜塩をして2時間後霜降り、流水で水洗い、キッチンペーパーで包みチルド室で保存、今朝調理)
チルド室で保存が良くなかったのでしょうか？
ネギ、一味以外で美味しくなる薬味があれば教えて下さい。
ゆずの皮 山椒の葉
735以外だと三つ葉や針生姜、胡椒（挽きたて）なども
>>735>>737
生姜とコショウがあるので今晩はそれを使ってみます
ゆずと山椒は家族が好きなので、次回用意します
>>736
順番を間違えたようですね…
今度作る時はその方法でやってみます
レス下さった方、どうもありがとうございました！
生姜とコショウがあるので今晩はそれを使ってみます
ゆずと山椒は家族が好きなので、次回用意します
>>736
順番を間違えたようですね…
今度作る時はその方法でやってみます
レス下さった方、どうもありがとうございました！
生協の宅配で、地元野菜が毎週来るのですが、
高菜が来ました。
高菜漬けがあまり好きでなく、生の高菜も
初めて調理します。
調べると高菜漬けを使うレシピが多いですが、
普通の青菜のように使えるものなんでしょうか？？
高菜好きな奥様のおすすめレシピがあれば
教えてください！
高菜が来ました。
高菜漬けがあまり好きでなく、生の高菜も
初めて調理します。
調べると高菜漬けを使うレシピが多いですが、
普通の青菜のように使えるものなんでしょうか？？
高菜好きな奥様のおすすめレシピがあれば
教えてください！
昔、明太子屋さんが明太子と高菜をラーメンに入れるとおいしいって教えてくれて
よくやっていました。
ちょっと辛めの青菜という扱いでいいと思います。
チャーハンやパスタ、焼きそば、炒めものなどに使えますよ。
よくやっていました。
ちょっと辛めの青菜という扱いでいいと思います。
チャーハンやパスタ、焼きそば、炒めものなどに使えますよ。
グリーンカレーを作ったのですが、辛くて食べられません。
砂糖を加えたのですが、まだ無理です。
どうしたらいいでしょうか？
砂糖を加えたのですが、まだ無理です。
どうしたらいいでしょうか？
普通のカレーを牛乳で薄めるのはありありだけど、
タイカレーに牛乳はかなりあわないと思うけど大丈夫だろうか・・・。
タイカレーに牛乳はかなりあわないと思うけど大丈夫だろうか・・・。
いちどやったことあるが、それほどひどい違和感はなかったよ
ただ、ココナツミルクのほうがいいのは確かだ
ただ、ココナツミルクのほうがいいのは確かだ
レンジでチンするポップコーンの袋詰めを買ってきたのですが
失敗してコゲてしまいました。
フライパンの方が上手にできるものでしょうか？
失敗してコゲてしまいました。
フライパンの方が上手にできるものでしょうか？
逆にグリーンカレーこそ牛乳で薄めるのがアリだと思うけどなぁ
グリーンカレーにはヨーグルト入れるけど普通かどうかはわからないｗ
>>746
フライパンでやる場合は、火加減を間違えると焦げる。
しかも、様子を見ようにも蓋は開けられない。(開けたら台所が、コーンまみれ)
フライパンでやると、油もサラダ油やバター、オリーブ油と好みのに出来るし。
味付けも好みにできるけどね。
レンチンの袋詰めで焦げたのなら、ワット数や時間を間違えてませんか？
例えば、500w指定なのに、自宅のレンジは600wだったとか。
フライパンでやる場合は、火加減を間違えると焦げる。
しかも、様子を見ようにも蓋は開けられない。(開けたら台所が、コーンまみれ)
フライパンでやると、油もサラダ油やバター、オリーブ油と好みのに出来るし。
味付けも好みにできるけどね。
レンチンの袋詰めで焦げたのなら、ワット数や時間を間違えてませんか？
例えば、500w指定なのに、自宅のレンジは600wだったとか。
辛すぎるタイカレーは思い切って半分冷凍して次回に使う
で、コンソメと水とココナツパウダーで元の分量にした
で、コンソメと水とココナツパウダーで元の分量にした
既出だったらすみません
豚肉のスジ切りというのは
包丁で肉に浅く切り込みを入れるということでいいのでしょうか？
豚肉のスジ切りというのは
包丁で肉に浅く切り込みを入れるということでいいのでしょうか？
>>751
「豚肉 筋切り」でぐぐったら動画でもコツでもざくざく出る
「豚肉 筋切り」でぐぐったら動画でもコツでもざくざく出る
ココナッツミルクなんて常備してない方が多いんだから仕方ないでしょ
本人がないっつってんだから、セットものとか使い切ったかでしょ
>>749
レスありがとうございます。
家人が焦がしたもので、よく話を聞いてみたら仰る通り600ｗのまま加熱したそうです。
他に300ｗが選べるレンジなんですけど500w機能がないので難しそうですね。
レンジの規格は統一して欲しいな～
レスありがとうございます。
家人が焦がしたもので、よく話を聞いてみたら仰る通り600ｗのまま加熱したそうです。
他に300ｗが選べるレンジなんですけど500w機能がないので難しそうですね。
レンジの規格は統一して欲しいな～
>>757
電子レンジのW数と加熱時間は反比例するから
W数×時間がだいたい同じになるようにすればいいよ。
500Wで90秒なら、出力1.2倍の600Wだと75秒。
だけど出力が大きい方が一気に加熱することになるので
（単純に加熱時間を減らすだけでは上手くいかない事があるから
低出力に切り替えできるようになってる）
心配な時は少し時間が足りないかな、くらいで加熱してみて
５秒10秒刻みで追加すればおｋ。
電子レンジのW数と加熱時間は反比例するから
W数×時間がだいたい同じになるようにすればいいよ。
500Wで90秒なら、出力1.2倍の600Wだと75秒。
だけど出力が大きい方が一気に加熱することになるので
（単純に加熱時間を減らすだけでは上手くいかない事があるから
低出力に切り替えできるようになってる）
心配な時は少し時間が足りないかな、くらいで加熱してみて
５秒10秒刻みで追加すればおｋ。
759 ：可愛い奥様：2012/04/26(木) 12:42:07.89 ID:Rp4OE38HO
すごい初歩的なことですみません。
豆腐を揚げるレシピを時々見かけて興味が惹かれるのですが
水切りしても豆腐揚げる時って(水分凄そうだから)ビシバシ跳ねますか？
ジャコを上げて恐ろしいことになって以来、
危険そうなモノを揚げるのが怖いのですが
レシピの写真を見るたびにヨダレが出ます
豆腐を揚げるレシピを時々見かけて興味が惹かれるのですが
水切りしても豆腐揚げる時って(水分凄そうだから)ビシバシ跳ねますか？
ジャコを上げて恐ろしいことになって以来、
危険そうなモノを揚げるのが怖いのですが
レシピの写真を見るたびにヨダレが出ます
>>758
ほほ～なるほど！
＞W数×時間がだいたい同じになるように
というのが目鱗でした。
も一回義務教育し直しだｗ
ある程度、加熱したら刻み刻みで様子をみてみます。
重ね重ねありがとうございました。
またコーンを買ってきて、すしのこポップコーンにチャレンジします。
ほほ～なるほど！
＞W数×時間がだいたい同じになるように
というのが目鱗でした。
も一回義務教育し直しだｗ
ある程度、加熱したら刻み刻みで様子をみてみます。
重ね重ねありがとうございました。
またコーンを買ってきて、すしのこポップコーンにチャレンジします。
9 ：名無しのひみつ：2012/04/26(木) 22:02:34.41 ID:73OifL6r
http://okwave.jp/qa/q7430392.html
16 ：名無しのひみつ：2012/04/26(木) 22:38:35.61 ID:OkFVOzgO
>>9
マジレスすると 日本には何万人という単位の集団が女性の仕事を奪うために
日々研究を重ねているんだ。 毎日のように残業をしては日々なんとかして、
女性に気が付かれないようにむしろ女性に喜んでもらえる形で女性の仕事を
奪うことに専念しているんだ。しかも、その集団には女性も含まれているんだよ。
で、よくよく調べてみると、その集団での女性の割合が少ないからといって
なぜか一部の女性たちは「女性のことは女性のほうがわかるわ」と言ってさ
女性の仕事を奪うための仕事に参加させようとしているんだ。
それに、その仕事では女性の仕事を奪いつつも利益まで上げる工夫がなされ
特許も申請されている。信じられないだろう？
例えば、お米と水を入れてスイッチを推すだけでご飯が炊けてしまう機械
例えば、洋服と洗剤をいれてスイッチを押すだけで選択ができてしまう機械
例えば、食後の皿を簡単でしかもきれいに洗い上げるための液体
本当のことを言うとね、これらはみんな女性の敵なんだよ。
そうさ、東芝、日立、パナソニック、花王
みんな だまされないで！
http://okwave.jp/qa/q7430392.html
16 ：名無しのひみつ：2012/04/26(木) 22:38:35.61 ID:OkFVOzgO
>>9
マジレスすると 日本には何万人という単位の集団が女性の仕事を奪うために
日々研究を重ねているんだ。 毎日のように残業をしては日々なんとかして、
女性に気が付かれないようにむしろ女性に喜んでもらえる形で女性の仕事を
奪うことに専念しているんだ。しかも、その集団には女性も含まれているんだよ。
で、よくよく調べてみると、その集団での女性の割合が少ないからといって
なぜか一部の女性たちは「女性のことは女性のほうがわかるわ」と言ってさ
女性の仕事を奪うための仕事に参加させようとしているんだ。
それに、その仕事では女性の仕事を奪いつつも利益まで上げる工夫がなされ
特許も申請されている。信じられないだろう？
例えば、お米と水を入れてスイッチを推すだけでご飯が炊けてしまう機械
例えば、洋服と洗剤をいれてスイッチを押すだけで選択ができてしまう機械
例えば、食後の皿を簡単でしかもきれいに洗い上げるための液体
本当のことを言うとね、これらはみんな女性の敵なんだよ。
そうさ、東芝、日立、パナソニック、花王
みんな だまされないで！
>>739
生高菜、マジうらやましい…
車があった頃は道の駅までしょっちゅう買いに行ってました
うちはやっぱり塩漬け
売ってる茶色けたのとは違って、浅く浸かったのをシャキシャキうまー
おひたしや油炒めにしても、素材の味がしっかりあって美味しいよ
生高菜、マジうらやましい…
車があった頃は道の駅までしょっちゅう買いに行ってました
うちはやっぱり塩漬け
売ってる茶色けたのとは違って、浅く浸かったのをシャキシャキうまー
おひたしや油炒めにしても、素材の味がしっかりあって美味しいよ
まんばは調理したことがあるけど、高菜はない。高菜もまんばみたいな下処理の仕方かな？
便乗ごめん
便乗ごめん
昔ながらの金色の大鍋にオキシクリーンをいれて煮洗いしたところ、
オキシクリーンをいれた部分が脱色しシルバー色になってしまいました。
この鍋で食物を煮炊きするのはもう出来ないでしょうか?
本当ならもう食品用には使いたくないけど、金コマの為
悩んでます。
頭弱な質問ですみません。よろしくお願いします。
オキシクリーンをいれた部分が脱色しシルバー色になってしまいました。
この鍋で食物を煮炊きするのはもう出来ないでしょうか?
本当ならもう食品用には使いたくないけど、金コマの為
悩んでます。
頭弱な質問ですみません。よろしくお願いします。
>>768
金色の鍋ってアルミ鍋だよね？
アルミはアルカリに弱いから、煮洗いに使っちゃダメだよ。
アルマイト加工してあっても、傷から腐食しちゃうからね。
ステンレス鍋とか、ホーロー鍋とか使うんだよ。
表面の加工が取れてしまったアルミ鍋、健康への害については諸説あるので
（アルツハイマーの原因とか、それは違う大丈夫、とか色々ね。）
使うかどうかは、自己判断で。
ググると色々出てくるよ～。
金色の鍋ってアルミ鍋だよね？
アルミはアルカリに弱いから、煮洗いに使っちゃダメだよ。
アルマイト加工してあっても、傷から腐食しちゃうからね。
ステンレス鍋とか、ホーロー鍋とか使うんだよ。
表面の加工が取れてしまったアルミ鍋、健康への害については諸説あるので
（アルツハイマーの原因とか、それは違う大丈夫、とか色々ね。）
使うかどうかは、自己判断で。
ググると色々出てくるよ～。
>>768
同じことやっちゃいました。
きっちり、何度洗っても沸騰すると鍋から泡が出てくるようになりましたよ…
沸騰後の水がオキシクリーン臭いです。
もう食用には使えません…
私は買い換えました。
しっぱいした鍋は煮洗い専用で使ってます。
同じことやっちゃいました。
きっちり、何度洗っても沸騰すると鍋から泡が出てくるようになりましたよ…
沸騰後の水がオキシクリーン臭いです。
もう食用には使えません…
私は買い換えました。
しっぱいした鍋は煮洗い専用で使ってます。
台所用洗剤で食器を洗った後、泡が消えるまで放置→すすぎをしています。
その方が泡切れがいいように感じています。
油が残ることもないし、水でサッと落ちているような気がするのですが、
主人が「洗剤は泡で油や汚れを落とすから泡まみれですすがないと意味がない」といいます。
主人の言うことの方が正しいのでしょうか？
その方が泡切れがいいように感じています。
油が残ることもないし、水でサッと落ちているような気がするのですが、
主人が「洗剤は泡で油や汚れを落とすから泡まみれですすがないと意味がない」といいます。
主人の言うことの方が正しいのでしょうか？
>771 洗濯物の繊維とかならつけ込みやしみ込みと解釈できるけど、
そもそも油汚れには関係ないんじゃない?(換気扇とかのねっとり汚れならともかく)
うちは、ゴム手で我慢できるギリギリの熱湯で洗ってる。
きゅっきゅするよ!
そもそも油汚れには関係ないんじゃない?(換気扇とかのねっとり汚れならともかく)
うちは、ゴム手で我慢できるギリギリの熱湯で洗ってる。
きゅっきゅするよ!
>771
泡が消えるまで放置したことあるけど、泡で浮いた汚れが皿にこびりついてなかなか
落ちなかった。
見た目は落ちてるように見えるけど、手触りがザラザラした感じで。
個人的にはご主人の言うことの方が正しいと思うけど、実際に洗い物してる>771が
キレイになってると感じてるんならそれで良いんじゃないかな。
泡が消えるまで放置したことあるけど、泡で浮いた汚れが皿にこびりついてなかなか
落ちなかった。
見た目は落ちてるように見えるけど、手触りがザラザラした感じで。
個人的にはご主人の言うことの方が正しいと思うけど、実際に洗い物してる>771が
キレイになってると感じてるんならそれで良いんじゃないかな。
>>771
汚れを落とすのは界面活性剤で、厳密に言うと泡そのものじゃない。
でも泡が消えるまで放置というのは、泡が自然と垂れ落ちる以外に
単に水分が蒸発することで泡が消えてるだけのようにも思うから
一見泡切れがいいように見えても、洗剤分は残りやすいのでは。
詳しいわけでもないし、特に深く気にしたことはなかったけど
「泡切れがいい」洗剤は、消泡剤入りなんじゃないかなあ。
すすぐ目的は汚れ落としだけでなく、洗剤を流すためだと思うので
どちらの意見もどっちもどっちな気がします。
洗ったはしからタライに浸けて、お湯すすぎが一番早いように思うけど。
汚れを落とすのは界面活性剤で、厳密に言うと泡そのものじゃない。
でも泡が消えるまで放置というのは、泡が自然と垂れ落ちる以外に
単に水分が蒸発することで泡が消えてるだけのようにも思うから
一見泡切れがいいように見えても、洗剤分は残りやすいのでは。
詳しいわけでもないし、特に深く気にしたことはなかったけど
「泡切れがいい」洗剤は、消泡剤入りなんじゃないかなあ。
すすぐ目的は汚れ落としだけでなく、洗剤を流すためだと思うので
どちらの意見もどっちもどっちな気がします。
洗ったはしからタライに浸けて、お湯すすぎが一番早いように思うけど。
放置って時間にしてどれくらいなんだろう？
１－２時間とかだと汚れが再度付きそうだけど
5-10分くらいなら、771さんが大丈夫と思うなら・・・
放置したことないからどれくらいで泡が切れるのか想像つかない
１－２時間とかだと汚れが再度付きそうだけど
5-10分くらいなら、771さんが大丈夫と思うなら・・・
放置したことないからどれくらいで泡が切れるのか想像つかない
>>711です
皆さん、ご意見ありがとうございました。
10分ほど放置して、水ですすいでも、最後に熱湯をかけてたので(早く乾くように)気にならなかったのかもしれません。
が…、放置に意味はあまりなさそうなので、これからは止めようかなと思います。
ドヤ顔で、試して良かったスレに書き込むところでした…
皆さん、ご意見ありがとうございました。
10分ほど放置して、水ですすいでも、最後に熱湯をかけてたので(早く乾くように)気にならなかったのかもしれません。
が…、放置に意味はあまりなさそうなので、これからは止めようかなと思います。
ドヤ顔で、試して良かったスレに書き込むところでした…
>>642
上田を思い出したわ
上田を思い出したわ
アルミはアルカリに弱いこと知らなかったー
勉強になるなあ
勉強になるなあ
じゃがいもの保存法なんですが、袋のままか袋から取り出し麻袋に、という感じなんですが、買ってから芽が出るのがいつも早い気がします…
長持ちする保存法がありましたら教えてください。
長持ちする保存法がありましたら教えてください。
お願いします
おかゆを作りすぎてしまい、もてあましてます・・・
塩、ふりかけ以外に美味しく食べられるアレンジがありましたら
教えて下さい。
水分少なめで、お茶碗に5杯くらいあります。
「おかゆ アレンジ 」でググっても
レシピしか探せませんでした。
おかゆを作りすぎてしまい、もてあましてます・・・
塩、ふりかけ以外に美味しく食べられるアレンジがありましたら
教えて下さい。
水分少なめで、お茶碗に5杯くらいあります。
「おかゆ アレンジ 」でググっても
レシピしか探せませんでした。
>>783
水分少なめなら、少し濃いめのスープと具を加えて中華がゆ風や、
温めたおかゆの上に具を乗せて、スープをかけた
鶏飯（けいはん・奄美の郷土料理）風にしてみたら？
無理に何食も続くようなら、一食分ずつに分けて冷凍。
次おかゆが必要な時に使えるし、鍋の後の雑炊用にも転用できる。
水分少なめなら、少し濃いめのスープと具を加えて中華がゆ風や、
温めたおかゆの上に具を乗せて、スープをかけた
鶏飯（けいはん・奄美の郷土料理）風にしてみたら？
無理に何食も続くようなら、一食分ずつに分けて冷凍。
次おかゆが必要な時に使えるし、鍋の後の雑炊用にも転用できる。
>>783
うちではおかゆを食べる時、数種類用意するけど
刻んだカリカリ梅、海苔の佃煮、じゃこ、小口切りのわけぎを半日くらい醤油に漬けたもの
肉味噌、塩昆布、今思い出すのはこんなもんだけど、
基本的にご飯に合うものなら何でもいいと思ってる。
オニギリの具を思い出すといいかもしれない。
うちではおかゆを食べる時、数種類用意するけど
刻んだカリカリ梅、海苔の佃煮、じゃこ、小口切りのわけぎを半日くらい醤油に漬けたもの
肉味噌、塩昆布、今思い出すのはこんなもんだけど、
基本的にご飯に合うものなら何でもいいと思ってる。
オニギリの具を思い出すといいかもしれない。
>>783
温泉卵にしょうゆ
温泉卵にしょうゆ
>>783
鰹節や昆布で濃いめにお出汁をひき、酒、醤油、ミリン、塩で濃いめに味付け。
片栗粉でトロミをつけた餡を、お粥にかけろば「瓢亭もどき」なお粥
餡にトロミを付ける前に、好みの具(キノコ、鳥肉、カニカマetc…)を加えた後に、片栗粉を入れても。
出汁を味覇や鶏ガラスープの素にかえて、胡麻油をきかせろば、中華風の餡かけ粥に。
鰹節や昆布で濃いめにお出汁をひき、酒、醤油、ミリン、塩で濃いめに味付け。
片栗粉でトロミをつけた餡を、お粥にかけろば「瓢亭もどき」なお粥
餡にトロミを付ける前に、好みの具(キノコ、鳥肉、カニカマetc…)を加えた後に、片栗粉を入れても。
出汁を味覇や鶏ガラスープの素にかえて、胡麻油をきかせろば、中華風の餡かけ粥に。
ありがとうございます！
いろいろアレンジがあるんですね。
お勉強になりました。
いろいろアレンジがあるんですね。
お勉強になりました。
数年前にニトリで買った座布団が、なぜか片方だけひどい毛玉ができています。
手でむしってみましたが、きりがなくて捨ててしまいそうです。
毛玉同士が絡まり合い、すぐ取れるんですが糸が伸びてなかなか剥がせない感じです。
http://pita.st/n/bopqs146?guid=ON
もう諦めるしかないでしょうか。
手でむしってみましたが、きりがなくて捨ててしまいそうです。
毛玉同士が絡まり合い、すぐ取れるんですが糸が伸びてなかなか剥がせない感じです。
http://pita.st/n/bopqs146?guid=ON
もう諦めるしかないでしょうか。
ニトリのなら、値段を考えたら何年も使うものじゃない。
座布団カバーを使ってみたら？
座布団カバーを使ってみたら？
手でむしったら次の毛玉出来るよ
毛玉取り機か、なければハサミで切るといいよ
毛玉取り機か、なければハサミで切るといいよ
ろばｗ
>>789
毛玉取りはＴ字カミソリが簡単だよ
毛玉取りはＴ字カミソリが簡単だよ
>>781
遅くなってしまいましたが、レスありがとうございました。早速試してみたいと思います。
遅くなってしまいましたが、レスありがとうございました。早速試してみたいと思います。
タケノコの保存法をお願いします。
現在タケノコ15個分があります。
あくぬきして、水を取り替えながら水に浸している状態です。
二日目ですが、毎日食べても食べきれないです。
食べきれないどころか毎日増えていきます。
皆さんでしたらどうしますか？
現在タケノコ15個分があります。
あくぬきして、水を取り替えながら水に浸している状態です。
二日目ですが、毎日食べても食べきれないです。
食べきれないどころか毎日増えていきます。
皆さんでしたらどうしますか？
途中でした…
ググってみたら瓶詰めで保存できる、と見たのですが
お酢を使うらしく、筍がすっぱくならないかも不安です。
また、大量消費できるようなレシピも教えていただけると嬉しいです。
ググってみたら瓶詰めで保存できる、と見たのですが
お酢を使うらしく、筍がすっぱくならないかも不安です。
また、大量消費できるようなレシピも教えていただけると嬉しいです。
干し筍。
毎日増えるタケノコ、怖いｗ
全部味付けなくても、茹でて薄切りにして冷凍しておけば、炒め物などに使えるよ。
増え続けるのもあとわずかの期間でしょう。
全部味付けなくても、茹でて薄切りにして冷凍しておけば、炒め物などに使えるよ。
増え続けるのもあとわずかの期間でしょう。
ありがとうございました。
干し筍は初めて知りました！
１本分をスライスして干してきました。
炊き込みご飯用に煮て冷凍もしてみました。
挙げてくださった方法、まずやってみます。
ありがとうございました。
タケノコスレに行ってきます！
干し筍は初めて知りました！
１本分をスライスして干してきました。
炊き込みご飯用に煮て冷凍もしてみました。
挙げてくださった方法、まずやってみます。
ありがとうございました。
タケノコスレに行ってきます！
かぼちゃの煮物をすると、ほとんど毎回皮の部分が取れてしまいます。
これを防ぐにはどうしたらいいでしょうか？
ググったのですが、煮汁は多目・少な目、火加減は強火・弱火、加熱時間は長め・短めと
正反対の内容がいくつも出てきてしまい、余計混乱してしまいました。
これを防ぐにはどうしたらいいでしょうか？
ググったのですが、煮汁は多目・少な目、火加減は強火・弱火、加熱時間は長め・短めと
正反対の内容がいくつも出てきてしまい、余計混乱してしまいました。
煮過ぎ
先に油をひいたフライパンで軽く全体を炒めてみてください。
皮も外れないし煮崩れません。
私はそのままのフライパンで煮てしまいますが、分量も煮る時間も適当にやっても外れないですよー
皮も外れないし煮崩れません。
私はそのままのフライパンで煮てしまいますが、分量も煮る時間も適当にやっても外れないですよー
新生児用のお下がりをもらったのですが、多少汚れがあります。
自分で使う前に洗いたいのですが、漂白剤を使うのはよくなさそうで…
良い洗い方、対処法があれば教えてください。
自分で使う前に洗いたいのですが、漂白剤を使うのはよくなさそうで…
良い洗い方、対処法があれば教えてください。
最近料理が同じような献立ばかりになってしまって困ってます。
お勧めのレシピ本なにかありますか？
お勧めのレシピ本なにかありますか？
>805
私も漂白剤使っちゃえ、派だけど、
どうしても抵抗があるなら、消毒用のオキシフル（過酸化水素水）で叩く。
黄ばみなら日に当てる（1日中陽の当たる方向へ向け続ける）でかなりキレイになるよ。
↑
果汁などの食品系のシミに特に効果あり
私も漂白剤使っちゃえ、派だけど、
どうしても抵抗があるなら、消毒用のオキシフル（過酸化水素水）で叩く。
黄ばみなら日に当てる（1日中陽の当たる方向へ向け続ける）でかなりキレイになるよ。
↑
果汁などの食品系のシミに特に効果あり
ウエス代わりに赤ちゃんのウンコ拭くのに使ってそのまま捨ててしまうという選択肢も…
はじめてアサリを買いました。
砂抜きをすることは知っているのですが、スーパーで売られている様なアサリ（獲れたてでなく、恐らく数日たったもの。熊本産で当方は北東北）でも砂抜きするのでしょうか？
きっと死んでますよね…？
砂抜きをすることは知っているのですが、スーパーで売られている様なアサリ（獲れたてでなく、恐らく数日たったもの。熊本産で当方は北東北）でも砂抜きするのでしょうか？
きっと死んでますよね…？
水と一緒にパッキングされて売ってたんだよね？
だったら生きてるから塩抜きする。
だったら生きてるから塩抜きする。
ごめん
×塩抜き
○砂抜き
×塩抜き
○砂抜き
死んでたら口空いてるし超臭いし、だいたい死んだアサリは食べられないよー
本当にアサリ？しじみじゃなくて？はまぐりじゃなくて？
スーパーに電話して聞いたほうが確実かも
本当にアサリ？しじみじゃなくて？はまぐりじゃなくて？
スーパーに電話して聞いたほうが確実かも
そう思うなら、そのまま料理したら？
自分なら砂抜きする。死んでたら臭いし食べない。
自分なら砂抜きする。死んでたら臭いし食べない。
GWだからって無理すんな
剥き身で売ってるアサリ、殻つきだけど冷凍しているアサリ以外は
生きてるよ。プラトレイに乗っていても生きてる。浅いボウルに
重ならないようにアサリを並べて、塩水を張って、新聞紙をかぶせて
暗くしてしばらく置いといたら砂を吐くよ。
生きてるよ。プラトレイに乗っていても生きてる。浅いボウルに
重ならないようにアサリを並べて、塩水を張って、新聞紙をかぶせて
暗くしてしばらく置いといたら砂を吐くよ。
アサリと書かれたシールに値段やグラム数が書かれて貼られていて、シジミやハマグリとは見た目もまったく違ってアサリに見えます。
死んでたら臭いのですね。
海でとれた新鮮なものしか見たことなかったので、水無しで長い間生きているようでびっくりしました。
砂抜きしてみます、ありがとうございました。
死んでたら臭いのですね。
海でとれた新鮮なものしか見たことなかったので、水無しで長い間生きているようでびっくりしました。
砂抜きしてみます、ありがとうございました。
なんか新米主婦っぽくて可愛いなw
美味しいアサリ料理が完成するように祈っとく。
美味しいアサリ料理が完成するように祈っとく。
アサリが生きてるか死んでるかの区別もつかないなんて…
色々と大丈夫か？
色々と大丈夫か？
>>820
口をぴったり閉じている状態で生きているか死んでいるか、分かるんですか？
口をぴったり閉じている状態で生きているか死んでいるか、分かるんですか？
海でとれたのと同じ方法で砂抜き完了できましたー！
ありがとうございました！！
ありがとうございました！！
質問です。
炊飯器が壊れ新しいのが届くまで鍋で炊いてます。通常の食事ではそれで平気ですが弁当用の炊飯について悩んでます。
夜研いだ米をザルにいれ冷蔵庫にいれて翌朝炊飯にかけるのは大丈夫でしょうか？
6時半には弁当が出来上がっていなければならず
研いで吸水に30分炊飯に40分に冷ます時間も考えると5時より前の起床になってしまい辛いです。
圧力鍋は持っていますが旦那が好まないのと冷凍チンも同じ理由で使えず、IHなので土鍋は使えません。
知恵をかしてください！
炊飯器が壊れ新しいのが届くまで鍋で炊いてます。通常の食事ではそれで平気ですが弁当用の炊飯について悩んでます。
夜研いだ米をザルにいれ冷蔵庫にいれて翌朝炊飯にかけるのは大丈夫でしょうか？
6時半には弁当が出来上がっていなければならず
研いで吸水に30分炊飯に40分に冷ます時間も考えると5時より前の起床になってしまい辛いです。
圧力鍋は持っていますが旦那が好まないのと冷凍チンも同じ理由で使えず、IHなので土鍋は使えません。
知恵をかしてください！
初心者と馬鹿は違うと思う
>>825
奥様優しいわ
奥様優しいわ
829 ：可愛い奥様：2012/05/01(火) 00:44:10.92 ID:gEiMHQ0f0
【東京】「他県産で必要量が確保できず」 福島県産キュウリを産地偽装 都が北足立市場の仲卸業者にお是正指示
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1335560028/
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1335560028/
圧力鍋で炊いたご飯の食感を好まないという意味だと読めたけど
いろいろ不自由な方も大変そうね。
いろいろ不自由な方も大変そうね。
もしかしたらIHの意味も取り違えてるのかもｗ
え？
連休、海に出かけ生わかめをかってきました。
無論、味噌汁にもするんですが、早めに使い切らないといけないし
サラダなんかにするにはこのままでいいんでしょうか？
それとも、一度火を通す必要があります？
無論、味噌汁にもするんですが、早めに使い切らないといけないし
サラダなんかにするにはこのままでいいんでしょうか？
それとも、一度火を通す必要があります？
圧力鍋で炊いたご飯ってまずいの？
圧力鍋で炊いたご飯おいしいよ
うちは炊飯器ない。
余ったらジップロックのコンテナに入れて冷凍
うちは炊飯器ない。
余ったらジップロックのコンテナに入れて冷凍
自分は圧力鍋より普通の鍋で炊いた米がすき
美味しいかどうかは好みだと
美味しいかどうかは好みだと
圧力鍋で炊いたご飯はまずいと思ってしまう。灰色になりがちで。
でも、圧力鍋に内釜入れて炊けば灰色にもならなくておいしい。
でも、圧力鍋に内釜入れて炊けば灰色にもならなくておいしい。
もちもちして美味しいよね、見た目の色で誤解受けそうだけどｗ
でも私も鍋で炊いたご飯のほうが好き
一つしかない圧力鍋は他の料理に使うからってのもある
圧力鍋：もっちり、鍋：ふんわり、
土鍋はさっぱりさらっと・・・かな
でも私も鍋で炊いたご飯のほうが好き
一つしかない圧力鍋は他の料理に使うからってのもある
圧力鍋：もっちり、鍋：ふんわり、
土鍋はさっぱりさらっと・・・かな
教えてくれてありがとう、変色するとは知らなかった
もちもち嫌いならイヤだろうね
私なら米といで鍋に水と米いれてそのまま一晩コンロに置いておくけど
もちもち嫌いならイヤだろうね
私なら米といで鍋に水と米いれてそのまま一晩コンロに置いておくけど
洗濯機のくずとりネットの掃除ってどんな風にされてますか？
洗濯機は朝二回回すんですが、泣く子を適当にあやしつつ、干したり掃除や洗い物しつつ、ご飯も作って上の子お迎え
とかやっているとついつい忘れてしまったり後回しで、ひどいと2週間放置とかしたことがあります。
石鹸洗剤だからか翌日でもヌルつくし、洗うネットが二カ所あって
説明書見ると毎回洗面器に水はって洗えと書いてありますが
皆さんそうやって毎日手入れされてるんでしょうか？
特に忙しい方とか、どんなタイミングでされてるか教えてください。
洗濯機は朝二回回すんですが、泣く子を適当にあやしつつ、干したり掃除や洗い物しつつ、ご飯も作って上の子お迎え
とかやっているとついつい忘れてしまったり後回しで、ひどいと2週間放置とかしたことがあります。
石鹸洗剤だからか翌日でもヌルつくし、洗うネットが二カ所あって
説明書見ると毎回洗面器に水はって洗えと書いてありますが
皆さんそうやって毎日手入れされてるんでしょうか？
特に忙しい方とか、どんなタイミングでされてるか教えてください。
2槽式で石けん洗濯だけど、ネットは毎回ごみ取るだけだ
濯ぎが終わった後ネットみるけどヌルつきなんかない
ただ繊維ごみがたまってるだけ
濯ぎが終わった後ネットみるけどヌルつきなんかない
ただ繊維ごみがたまってるだけ
洗濯物を取り出したときに外してゴミを捨てて終わり。
ヌルついたことは無い。
ヌルついたことは無い。
掃除らしき掃除したことないや。
5年使ううちに傷んで穴が空き買い換えたことは1回。
たまったクズは毎回取って、洗濯機の蓋も使用中以外は常時開けっ放してるので、
次に洗濯機使うときは乾いててカビとか生えた形跡はない。
ネットの周りの枠（洗濯機本体も含め）につくクズは、気づいたら歯ブラシで取ってる。
石鹸洗剤でも、中身がなくて乾燥してる環境なら大丈夫だったり、、しないかな？
5年使ううちに傷んで穴が空き買い換えたことは1回。
たまったクズは毎回取って、洗濯機の蓋も使用中以外は常時開けっ放してるので、
次に洗濯機使うときは乾いててカビとか生えた形跡はない。
ネットの周りの枠（洗濯機本体も含め）につくクズは、気づいたら歯ブラシで取ってる。
石鹸洗剤でも、中身がなくて乾燥してる環境なら大丈夫だったり、、しないかな？
>>845
毎回取ってゴミ箱に捨てる。洗ったりはしてない。だって今、洗濯したじゃんｗ
うちは石けんじゃないんでぬるつきは分からないけど、溜めたって大して問題ないような。
構造上ゴミが逆流することはないしね。
ただ、繊維くずが少ないと紙を漉きとるみたいにネットに貼りつくので、すぐ取らないと乾いて
へばりついて取りにくい。だから毎回取ってるだけ。
毎回取ってゴミ箱に捨てる。洗ったりはしてない。だって今、洗濯したじゃんｗ
うちは石けんじゃないんでぬるつきは分からないけど、溜めたって大して問題ないような。
構造上ゴミが逆流することはないしね。
ただ、繊維くずが少ないと紙を漉きとるみたいにネットに貼りつくので、すぐ取らないと乾いて
へばりついて取りにくい。だから毎回取ってるだけ。
余談ですが、ヌルつきの原因は2つ考えられる
1.石けんの溶け残り→半透明のダマ等
2.雑菌の繁殖→プラ部分がヌルつく等
2の場合、槽乾燥、槽洗浄が必要かと。
槽乾燥は洗濯後毎回。洗濯機に自動乾燥機能ついてませんか？
槽洗浄は
石けん洗濯の場合特に、一月に一度洗濯槽漂白洗い。
と洗濯機の取説にあった。
1.石けんの溶け残り→半透明のダマ等
2.雑菌の繁殖→プラ部分がヌルつく等
2の場合、槽乾燥、槽洗浄が必要かと。
槽乾燥は洗濯後毎回。洗濯機に自動乾燥機能ついてませんか？
槽洗浄は
石けん洗濯の場合特に、一月に一度洗濯槽漂白洗い。
と洗濯機の取説にあった。
横からすいません…槽洗浄ってやったことないんですが専用の錠剤をいれて槽洗浄コースでいいんですか？
>>851
いいんです。
いいんです。
>>851
槽洗浄コースがついているならば、洗濯機の取説(ネットにある）の通りでよいかと。
専用の錠剤とは酸素系クリーナーかな？
1ヶ月に1回のペースなら可かと。
それでは満足できない、槽洗浄コースが無いのなら、過去スレの
【汚】洗濯機の汚れ【ベロベロ～】 2
929-934
が、わかりやすいと思う。
槽洗浄コースがついているならば、洗濯機の取説(ネットにある）の通りでよいかと。
専用の錠剤とは酸素系クリーナーかな？
1ヶ月に1回のペースなら可かと。
それでは満足できない、槽洗浄コースが無いのなら、過去スレの
【汚】洗濯機の汚れ【ベロベロ～】 2
929-934
が、わかりやすいと思う。
レスありがとうございました。
皆さん屑を捨てるだけで済んでるんですね、うちだけヌルついてるのがショックですorz
槽洗浄は液体の専用洗剤にて1～2ヶ月ごとにしていましたが、毎月することにします。
洗った後すぐ取り出すとじっとり湿ってヌルついているので
すこし乾いてから手入れしようと思って忘れてしまうのと、
ヌルつくから水洗いせずにいられなくてその手間を考えて後回しにしてしまう
のコンボになっている状態です。
槽乾燥は毎回やっていませんでした。
以前乾燥を使うとすごく大量の黒ワカメが出たことがあったので(槽洗浄して2週間後くらい)
以来警戒して使っていません。
まずは槽洗浄してから毎回乾燥するようにします。
皆さん屑を捨てるだけで済んでるんですね、うちだけヌルついてるのがショックですorz
槽洗浄は液体の専用洗剤にて1～2ヶ月ごとにしていましたが、毎月することにします。
洗った後すぐ取り出すとじっとり湿ってヌルついているので
すこし乾いてから手入れしようと思って忘れてしまうのと、
ヌルつくから水洗いせずにいられなくてその手間を考えて後回しにしてしまう
のコンボになっている状態です。
槽乾燥は毎回やっていませんでした。
以前乾燥を使うとすごく大量の黒ワカメが出たことがあったので(槽洗浄して2週間後くらい)
以来警戒して使っていません。
まずは槽洗浄してから毎回乾燥するようにします。
>>852さん、
>>853さんお答えありがとうございます！
槽洗浄コースはあります、でも取説もあまりよく読まないダラなもので槽洗浄ってなんだろう…？と思っていたのでこれをきっかけにやってみます！酵素系クリーナー買ってきます！
>>853さんお答えありがとうございます！
槽洗浄コースはあります、でも取説もあまりよく読まないダラなもので槽洗浄ってなんだろう…？と思っていたのでこれをきっかけにやってみます！酵素系クリーナー買ってきます！
槽洗浄するなら塩素の方が楽だよ。全部溶かしてくれるしね。
あと洗濯機のフタは常に開けておくことをお勧めする。
あと洗濯機のフタは常に開けておくことをお勧めする。
麦味噌を頂いたのですが、消費期限内に使い切れないもようです
味噌を冷凍するのは聞いた事があるのですが・・・麦味噌はどうなんでしょうか？
風味が飛ぶどころか、何とかなってしまいそうで怖ひ
勝手ながら、捨てたり無理をしたくないです
冷凍冷蔵問わず、良い保存方法をご存知の方がいらっしゃったら
ご回答よろしくお願い致します。ちなみに６月７日が消費期限です
味噌を冷凍するのは聞いた事があるのですが・・・麦味噌はどうなんでしょうか？
風味が飛ぶどころか、何とかなってしまいそうで怖ひ
勝手ながら、捨てたり無理をしたくないです
冷凍冷蔵問わず、良い保存方法をご存知の方がいらっしゃったら
ご回答よろしくお願い致します。ちなみに６月７日が消費期限です
味噌は発酵食品だ
カビ生えたり悪臭したりさえしなければ実質賞味期限など存在しない
カビ生えたり悪臭したりさえしなければ実質賞味期限など存在しない
未開封のチーズやヨーグルトもね。
（チーズは種類によっては開封後もいいのかな？）
（チーズは種類によっては開封後もいいのかな？）
あと今更ですが>>853さんの挙げてくれたスレ検索しました。
すごくためになった…読み耽ってしまった。ありがとうございました。
すごくためになった…読み耽ってしまった。ありがとうございました。
皆さんは毎日食べる味噌汁のダシは何から取ってますか？
ちなみに私はダシ入りタイプの味噌を使っているため、何も入れてません。
やはり一般的には、煮干しや鰹節からダシをきちんと取ってるものなのでしょうか？
又、ダシを取ってる場合、味噌はダシの入っていないものを使っていますか？
ちなみに私はダシ入りタイプの味噌を使っているため、何も入れてません。
やはり一般的には、煮干しや鰹節からダシをきちんと取ってるものなのでしょうか？
又、ダシを取ってる場合、味噌はダシの入っていないものを使っていますか？
湧いた湯にかつおの削り節ふぁさーで1.2分で火を止めて放置。濾すのがめんどいから大きめなかつお節だけ箸で取り除いて使う。味噌は出汁入りのは使わない。
被った
スレチにレスしちゃダメよ
スレチにレスしちゃダメよ
>>863
うちは夜しか飲まないから毎朝煮干しを水に漬けて冷蔵庫に入れて出汁を取っている。
味噌は出汁入ってないもの。
実家ではずっと煮干しの出汁をとっていたので、世の中の人も皆毎日
取ってると思ってたんだけど、友達や２ちゃんの話を聞くと、
実は取ってる人は少なくてみんな顆粒だし使ってるみたいだね。
うちは夜しか飲まないから毎朝煮干しを水に漬けて冷蔵庫に入れて出汁を取っている。
味噌は出汁入ってないもの。
実家ではずっと煮干しの出汁をとっていたので、世の中の人も皆毎日
取ってると思ってたんだけど、友達や２ちゃんの話を聞くと、
実は取ってる人は少なくてみんな顆粒だし使ってるみたいだね。
あ、ごめん。レスしてしまった。
すみません！スレチでした
回答してくださった皆様、ありがとうございました
参考になりました
回答してくださった皆様、ありがとうございました
参考になりました
質問です。襟の部分に茶色の皮のヒモが付いてるレースのブラウスを
洗濯機で洗ったら、皮が色移りして茶色の染みが出来てしまいました。
家庭で染み抜きすることはできますか？
何かいい方法があったら教えてください。
洗濯機で洗ったら、皮が色移りして茶色の染みが出来てしまいました。
家庭で染み抜きすることはできますか？
何かいい方法があったら教えてください。
ブラウスの素材と色は？
塩素系漂白剤でいいんじゃない？
アイロンがけについて教えてください。
ソファーのクッション部分のカバーをこの連休中に洗ってしまいたいのですが、
糊付けしてアイロンをかけたほうがよさそうです。
糊付けは洗濯機の取説にありましたので出来そうです。
アイロンは何番が正しいのでしょうか？素材は綿です。
①濡れてる状態でスチームあり
②乾いた状態でスチームあり
③濡れてる状態でドライ
④乾いた状態でドライ
よろしくお願いします。
ソファーのクッション部分のカバーをこの連休中に洗ってしまいたいのですが、
糊付けしてアイロンをかけたほうがよさそうです。
糊付けは洗濯機の取説にありましたので出来そうです。
アイロンは何番が正しいのでしょうか？素材は綿です。
①濡れてる状態でスチームあり
②乾いた状態でスチームあり
③濡れてる状態でドライ
④乾いた状態でドライ
よろしくお願いします。
ウトに先立たれたトメは一人暮らし。
近距離(５分くらい)なので時々夕飯を一緒に
食べたりしてるんだけど、このＧＷはトメ友が
泊まりに来るというので放っておいたら
さっきトメから夫に電話があり
「今日は一緒に夕飯食べたい」んだって。
トメ友は同居嫁とモメて家に居づらくなって
トメ宅に来てるとうのに、「ウチは仲良しなのよ」と
トメ友に見せつけたいんだろうな。
「嫁子さん手伝ってぇ～」と甘えた声出して、
私はヘコヘコ手伝うのを見てドヤ顔するトメが浮かぶ。
あ～、行きたくな～い。
近距離(５分くらい)なので時々夕飯を一緒に
食べたりしてるんだけど、このＧＷはトメ友が
泊まりに来るというので放っておいたら
さっきトメから夫に電話があり
「今日は一緒に夕飯食べたい」んだって。
トメ友は同居嫁とモメて家に居づらくなって
トメ宅に来てるとうのに、「ウチは仲良しなのよ」と
トメ友に見せつけたいんだろうな。
「嫁子さん手伝ってぇ～」と甘えた声出して、
私はヘコヘコ手伝うのを見てドヤ顔するトメが浮かぶ。
あ～、行きたくな～い。
誤爆した
>>879
放置でいいじゃんｗ
放置でいいじゃんｗ
>>878
旦那に行かせりゃいいじゃん
旦那に行かせりゃいいじゃん
流浪の紐
洗濯をする時間と干す時間はどれくらいですか？
地域もお願いします。
(例)東海地方
朝７時に洗濯
春・秋は８～１５時
夏は８～１２時
冬は室内
地域もお願いします。
(例)東海地方
朝７時に洗濯
春・秋は８～１５時
夏は８～１２時
冬は室内
アンケスレと誤爆しました。失礼。
888 ：可愛い奥様：2012/05/03(木) 18:25:17.97 ID:KtNbJhnXO
取っ手のとれるティファールってどうですか？
もし良いなら、フライパン（蒸し焼き蓋付き）と中くらいの鍋検討したいと思います。
とくに、一体感のなさやがたつきが心配…
もし良いなら、フライパン（蒸し焼き蓋付き）と中くらいの鍋検討したいと思います。
とくに、一体感のなさやがたつきが心配…
>>861
随分とえげつない人だなぁww
随分とえげつない人だなぁww
ティファールなら日本製の十得鍋の方がいいんじゃないかな
ティファールは傷んで買い替えが必要になる
ティファールは傷んで買い替えが必要になる
>>888
別にガタつかない。取っ手がないと洗うときラクですごく便利。
構造上キズが入ってそのうち買い換えになるけど、その頃にはテフロンも
ダメになってるしちょうどいいかなーと。
安物テフロンフライパンよりは長持ちすると思うし。
見本品置いてある店多いから、取っ手つけて振ってみるといいよ。
別にガタつかない。取っ手がないと洗うときラクですごく便利。
構造上キズが入ってそのうち買い換えになるけど、その頃にはテフロンも
ダメになってるしちょうどいいかなーと。
安物テフロンフライパンよりは長持ちすると思うし。
見本品置いてある店多いから、取っ手つけて振ってみるといいよ。
>>888
既に、2セット目（＋セット品以外の買い足し品数点）。
実家にも贈ったことあり。
中華鍋のような大きなパンは、
中身に重量がある時は、移動に少々不安。
といっても、取っ手が外れるなどの経験はない。
デパと、スーパー・量販店向けでは、ラインが異なるので、
取っ手の取れるティファールの話をしていても、
かみ合わないことが、これまでのスレで多々あり。
コーティングのグレードが異なるので、ご注意を。
食洗機が使えるので便利ですが、中性洗剤を使って下さいね。
既に、2セット目（＋セット品以外の買い足し品数点）。
実家にも贈ったことあり。
中華鍋のような大きなパンは、
中身に重量がある時は、移動に少々不安。
といっても、取っ手が外れるなどの経験はない。
デパと、スーパー・量販店向けでは、ラインが異なるので、
取っ手の取れるティファールの話をしていても、
かみ合わないことが、これまでのスレで多々あり。
コーティングのグレードが異なるので、ご注意を。
食洗機が使えるので便利ですが、中性洗剤を使って下さいね。