1 :
可愛い奥様:
2 :
可愛い奥様:2010/05/28(金) 23:18:30 ID:keVXf5cN0
3 :
可愛い奥様:2010/05/29(土) 02:11:14 ID:BQj6i9/s0
! ゙, | }
゙; i_i ,/ // ̄ ` 〜 ´⌒/
,r' `ヽ、.//
>>1乙 / , -- 、_
,i" ゙//─〜 , __ ,─´ , -- 、_ i・,、・ /
! ・ ・ .// , -- 、._ i・,、・ / ゝ____ノ
ゝ_ x _// , -- 、._ i・,、・ / ゝ____ノ ::::'::::'::::
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/⌒))/ (____ノ_) ゝ____ノ ::::'::::'::::
`-´/ i ::::'::::'::::
`ヽ________ イ iノ:::::::::::
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4 :
可愛い奥様:2010/05/29(土) 17:14:20 ID:ZzSKGlPc0
>>1 乙でございます
前スレに乗り遅れた
私も洗い桶は使わなくなった
三角コーナーはもともとなくて、料理する度に野菜の入っていた袋や
水漏れ防止でスーパーで入れたビニール袋を使ってる
面倒なときはゴミ袋に新聞紙を入れてその中に生ゴミをポイ
また新聞紙を入れて臭いを防止(になってるかどうか不明w)
夏は小まめにゴミ袋は縛って別の袋に入れてる
実家の母は洗い桶も三角もないことを手抜きだと思ってるw
5 :
可愛い奥様:2010/05/29(土) 19:57:38 ID:6UboNsIf0
計量カップはプロテインのシェーカーを使ってる。
500ccは入るので、家族ぶんの煮込みラーメンとか
一度に大量に水が汲めるのは便利。
ちなみに友近宣伝メーカーのやつを愛用。
6 :
可愛い奥様:2010/05/29(土) 22:04:11 ID:MRsBWJ1+0
ダイソーとSAVASのシェイカー愛用
どっちも満杯で500mlみたい
7 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 00:20:47 ID:X/doIHI/0
三角コーナー代わりのごみ袋は
食パンが入ってた袋が便利。
袋の口の部分を折り返して
立たせて使ってます。
食パンの袋は、使いかけの野菜を
冷蔵庫で保存する時にも使ってます。
プラの止め具で口も止められるし、
食品が入ってた袋だから中もきれいかなあと。
8 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 02:33:32 ID:BBBIs8a4P
洗い桶は母に倣って、三角コーナーは義母に倣って使ってないけど
なんら不便はないよ。
洗い桶代わりにステンレスボウル三点セットの一番大きいのを使ってる。
使い終わったら他のボウルと重ねて棚にしまえるから便利。
試して良かったのは某スレで見た「トイレットペーパーの使い始めを爪で擦る」。
糊付け部分を爪でひと擦りしたらパラリと剥がれて快適。
不器用で使い始めのトイペをぐしゃぐしゃにしてしまう夫に早速教えた。
9 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 03:31:35 ID:BAv18ZBW0
10 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 03:35:48 ID:SsG5b7Jl0
たぬきごはん
ただの白飯に、白ごまと天かすを混ぜ込んだだけの、混ぜご飯。
結構たっぷり入れた方が、風味が増して美味しかった。
たったこれだけで、炊き込みご飯よりも好評だったので、あとは焼き魚と味噌汁だけで済んだw
11 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 07:42:09 ID:M4mTNY/S0
貧乏飯w
12 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 08:49:43 ID:SLWpyqdG0
>>10 うちちょうどてんかす余ってたんだ。やってみよう。
13 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 08:55:58 ID:O+NQ3o3L0
ゆうべたぬきむすびにしたよw
てんかすを麺つゆにちょっと浸して、小口ねぎと一緒に混ぜ込んで握った。
美味しかった。
紅しょうが入りも作ったけどそっちは不評だったw
14 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 10:37:38 ID:dC/m0Efj0
>>13 たぬきむすびに紅しょうがを入れたい時は、天かすを作るとき
刻んでタネに混ぜるとおいしいですよ。作らない奥様ごめん。
15 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 12:01:01 ID:pfIv2a9B0
作ったらよかったもの
私は保健所で食品衛生の仕事をしていました。
飲食店では最低ふたつのシンクと専用手洗い器を作らせます。
普通の家では無理だよねえと
食品協会の書記に話したら
その人は家を新築する時に
台所にシンクをふたつと専用手洗い器を作ったそうです。
大工にはなんで台所に専用手洗い器が必要なのかと言われたそうです。
調理の前はもちろん
調理の途中でも手が汚れたらすぐに専用手洗い器で洗えるので便利だそうです。
ドラマに出てくるアメリカの住宅の台所には
大きなシンクのとなりに小さいシンクがあって
そこに洗い物をつけておくみたいですね。
シンクがふたつあると便利だろうけど、なかなか・・
16 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 12:52:59 ID:Q+QZsBbnP
>>15 Wシンクは日本でも昔に流行りましたが、小さいほうを殆ど使わない、使いにくいと不満が多く、
あまりに人気が無くて廃れたんです。
で、大型のジャンボシンクが1つというスタイルが主流になりました。
17 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 13:25:32 ID:HKJwdn5X0
>>15 その場合の専用手洗い器は、自動で水が出るタイプということ?
つまり、蛇口を触らずに洗えるというメリットですか?
それとも、シンクに何もない状態を保つのが難しいから?
18 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 13:30:20 ID:1mGujRUF0
へー。シンク二つのキッチンって
小さい方に洗剤液作って汚れを落として
大きい方ですすぐんだと思ってた。
そういう使い方するんだ。初めて知ったよ。
19 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 13:57:58 ID:gop9XdmL0
「作ったらよかった」=作らなくて後悔、って意味かw
20 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 13:59:30 ID:Vt0QUQfd0
アメリカ在。シンクが二つに分かれてるのがデフォだけど、
大きな鍋がシンクに収まらなかったりして、かえって不便。
これだけでは(ry)
鶏肉の皮を剥く時、ペパータオル越に皮を掴んで引っ張ったら
滑らないで簡単に剥けた。
21 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 15:41:22 ID:qmQKXJG70
22 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 15:50:00 ID:AWjF+6Gy0
>>15 在ニュージーランド。
シンク二つはこちらでもデフォ。ちいさいシンクに生ごみを粉々にして
下水に流せる装置がついていることも多い。全然エコじゃねーし。
私もやっぱりダブルシンクが気に入らなくて、大きなシンクひとつにしてもらった。
23 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:25:12 ID:pfIv2a9B0
>>16 キッチンの広さの問題かと思っていました。
狭いキッチンにコンパクトに配置しようとすると
シンクふたつは難しいのかと
日本にも広い家ってあるところにはあるんですね
>小さいほうを殆ど使わない、使いにくいと不満が多く、
なんでだろ?
使えばいいのに
シンクに洗い桶を置くよりもいいと思うけど
>>17 野菜や食器を洗う場所で手は洗えないじゃないですか
不潔だから。
その度に洗面所まで手を洗いに行くのが不便だから
台所に専用手洗い器もつけるというアイディアですよ。
自動水栓かどうかは知らないけど、
洗い終わったらキッチンタオルを掴んで蛇口を閉めればいいので
問題ないです。
飲食店や旅館の厨房は専用手洗い器がないと許可がおりませんが
たいてい保健所の検査が終わったら使わずに
野菜や食器を洗うシンクで手も洗ってますね。
不潔です。
24 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:29:32 ID:YUfcgby00
不潔ねえ
潔癖症の人って生きるのが大変そうだね。
実家が2つに分かれているシンクだけど
小さい方は食器カゴが置かれているw
25 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:29:38 ID:pfIv2a9B0
>>22 >全然エコじゃねーし。
下水の処理能力が日本とは違うんですかね
>全然エコじゃねーし。
その理屈だと、水洗トイレはエコじゃないから
汲み取り便所にしてもらったとか?
ニュージーの人もこぞって真似をしたでしょうね
26 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:35:37 ID:pfIv2a9B0
>>24 食中毒を出した飲食店の厨房をふき取り検査をしたら
調理台はもちろん、シンクや蛇口から食中毒菌がたくさん検出されたそうですよ。
(専用手洗い器はとっくに壊れて使われていない)
野菜や食器を洗うシンクでは手洗いをしないように
飲食店では専用の手洗い器を設置して
食品や食器や調理器具が汚染されないようにしているのですが
お客さんがみなあなたのように丈夫な人ばかりだと
飲食店も楽ができていいですね。
調理人が調理の前に専用手洗い器で手を洗ってから調理を開始するのは
普通だと思っていましたが
あなたにとっては、それは「潔癖症」なんですね
目からウロコです
27 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:37:21 ID:WMp0r6J40
自分の家に「作ってよかった」訳でないならスレ違い。
28 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:41:17 ID:YUfcgby00
調理人?
家庭のシンクを2つにって話じゃないの?
29 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:41:39 ID:kAHpWPwi0
自分のブログにでも書いとけ
30 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 16:59:26 ID:Q+QZsBbnP
なんだ●だったのか、まじめに答えてしまった。
31 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 17:20:36 ID:z1IuvVtd0
もっと気軽に試せてみんなに役立つことはねえか。
32 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 17:30:15 ID:O5MunDdH0
>>7 食パンの袋は匂い防止にもいいよね。
タバコの吸い殻を捨てる時、
薄い袋だと匂いが漏れることもあるけど、パン袋なら大丈夫。
33 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 17:44:58 ID:YXqvz30b0
テレビドラマで
急につわりになって台所に駆け込むシーンってよく見た希ガス
34 :
可愛い奥様:2010/05/30(日) 23:50:35 ID:T/Umr4jO0
今更だろうが、鳥レタス。
夏になったらレンジで作って冷やして食べようっと。
35 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 00:06:46 ID:tFP8Syxa0
>>31 今からの季節だと、みんなやってると思うけど、「お茶の水出し」
専用の容器がなくても、不織布のお茶用袋に、お茶の葉を入れ、
それを水の入った入れ物に入れておくだけでいい。
一晩たったら、「生茶」ができる。
36 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 00:20:03 ID:Mbf/SyIo0
お茶つながりで
抹茶をコーヒー代わりに飲むこと
台所でシャカシャカとw
結構くせになる
37 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 00:23:19 ID:Sr58Cj0q0
今日ブリザーブドレモンを仕込んだ。結果は一ヶ月先なので待ってて。
興味ある人は今国産レモンが安いから仕込んでみて。
ワックス無し6個入りが198円だった。
瀬戸内海の方だと10個100円しないらしい。裏山。
38 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 00:26:56 ID:gBl3AVAb0
飲み終わった牛乳パックを、リサイクルに出すとき、洗いながら手開きにすること。
上のつなぎ目を全開にして水道で中をゆすぎながら、貼り合わせの部分を開く。
最初はちょっと固いけど、水分を含んでいるので、乾いてる時よりは柔らかい。
慣れたら、底の部分も簡単に開けるようになる。
平たい一枚紙にしてから、ピンチハンガーにつるして干す。
鋏を使って、固い紙を切る手間が省け、洗い残しもなく、臭くならない。
39 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 00:36:55 ID:+/nrpKyo0
塩漬けレモンの事なんだ、お洒落な言い方があるのね。
>>37 漬けて4ヶ月位のは、皮が柔らかくて香りが良くてとっても美味しいくなってる。
コレで鶏肉に下味付けて焼いたり揚げたりしてる位だけど
もっと色んな使い方があるんだろうな。
ジェイミーレシピは色んなスパイスと一緒に漬けてたけど
シンプルに塩だけの方が使い勝手は良いだろうね。
40 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 01:52:40 ID:PrSRn8TY0
>>37 凄く興味ある。
いいもの教えてもらった、早速明日にでもつくってみる。
ありがとー
41 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 05:20:56 ID:D43DbMT00
是非レモンスレに。
42 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 09:46:24 ID:uX9OQmVa0
>>38 自分も洗いながら手開き。ホント楽よね。
スーパーに持ってくと、ほぼ100%キッチリ切り開かれた牛乳パックばっかで、
なんか見栄え悪いけどw
43 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 10:26:33 ID:BQTcEOw80
>>37 そんな安いこたーないwと思いながら今スーパーに行ってきたら
県内産のが1個9円で投げ売りされてた@広島
早速仕込んでみる!ついでに蜂蜜づけも。
44 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 10:56:13 ID:5Kv27abB0
>>34 レンジで作る鳥レタスのレシピ教えてクレクレ
ググったけど鍋で20分煮込むのしか見つからなかった
45 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 12:05:58 ID:JLgM4CzQ0
>>38 >>42 自分の地元の生協では、「パックは手開きして下さい」と断り書きがあった。
はさみで切った切り口は危険だからって。
現在はどういう扱いになっているかわからないけど、その頃から
手開きするのが習慣になってしまった。
46 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 12:26:44 ID:5TDU46M60
イギリスでホームステイしてた時に、シンクが二つだった。
片方が調理用、片方が洗い物用。
でもそのシンクで洗い物が出来るのは
食洗器が当たり前だからじゃないかなと思った。
ちょっとしたコップ使ったときとか。鍋だけ、とか。
日本は家族何人かが一度に食事したら茶碗、お椀小鉢〜とかたくさん出るし。
最近は食洗機も普及してるから小さいシンクでも良いのかも知れないけど
大きなキャベツだの大根だのゴボウだの魚だの洗うの考えても
そこそこ大きい方が使いやすい気がする。
以前勤めていた飲食店では
シンク三つと、横に手洗いがついてたよ。白い普通の洗面ボウルだけのものが。
食器は溜めすすぎをするので三つ。
一つに汚れた食器、二つに熱湯。
第一シンクで手洗いして二つ目の熱湯を張ったシンクに皿を沈めて行く。
二つ目のシンクに全部沈めたら、三つ目のシンクにまた沈めていく。
最後に三つ目のシンクから引き上げて一枚ずつ拭きあげる。
という方法でした。
47 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 14:46:06 ID:RnUDfZxj0
もうええっちゅーの('A` )
48 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 15:47:42 ID:aLbVS7wx0
まあ、随分きちがい扱いされてたけど衛生観念は国によって違うからね。
日本みたいに「家の中は土足禁止」ってキチガイに見えるんだろうか?
シンクで野菜洗うから手洗いは別のところでって言うのは
日本みたいに洗い桶を使わないからなのかな・・・と想像した。
肉や魚を触った手を野菜の上で洗うのは確かにまずいし
何も置いてなくてもその後野菜を直置きするかもしれないシンクを汚したくないのかな・・・と。
日本は洗面所も近くにあるだろうし、そんなに汚い手でそもそもキッチンに立たない、というのもあるかも。
49 :
34:2010/05/31(月) 15:51:56 ID:/Bava6oO0
>>44 あぁ〜ごめん
レンジで鳥レタスは私の脳内にあるだけなんだ
夏は火を使いたくないのでレンジで蒸し鶏をよくやるんだけど、その応用でできそうだなと。
・耐熱皿に切った野菜(セロリとかキノコ類とか)を載せる
・その上に観音開きにして強めに塩コショウ鶏胸肉を載せ酒をふってラップをする
・2分程度チン、ひっくり返して同じくらいチン
・ラップをはがし鶏肉の上にレタスを載せてまたラップ
・冷まして冷蔵庫へ、鶏肉は手で裂く
こんな感じで出来そうかなと。レタスは余熱で簡単に火がとおりそうだし。足りなければちょっと追加チン。
鶏肉は一口大に切って片栗粉や小麦粉まぶしておいてもよさそう。
・・・やったことないのに書き込んでいいんだろうかと思うような内容ですまんホント。
50 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 16:43:06 ID:gzsGLu4j0
そもそもイギリスなんてお皿を洗っても
洗剤を十分洗い流さずに放置する国なのに
シンクが二つあっても全然衛生的なイメージがない。
51 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 18:27:31 ID:35HuDPvO0
どんな料理もママレモン風味ってどっかで聞いたな、イギリス。
大英博物館は行ってみたいけど、イギリス食だと思うと躊躇するわ。
52 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 18:31:42 ID:+jAxdZfl0
>>51 いや「食器」の味がした
「ダシ」の概念がすっぽり抜け落ちてる気がしたイギリス
53 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 18:46:59 ID:LOA213jb0
カレーはおいしかった
54 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 19:21:35 ID:MdycJEo/P
>>9 違うよw爪でガリガリやるんじゃないよw
一文字に糊づけしてあるところを爪でつーっとなぞってからめくると
糊なんか付いていなかったかのようにハラリとめくれるんだよ。
55 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 19:30:16 ID:y9gUxjrB0
>54
すごいよくわかる。多分私も同じ事してるw
つーっと線を引くと端っこが浮いてくるので、そこから普通に使ってる。
>51
皿をアワアワのままで洗い終わって拭き上げると、ピカピカしてきれいなのと
次に使うとき汚れからお皿を守ってくれるそうですw
一応口に入っても良い物で出来てる洗剤がある、と知り合いは言ってた。
けど信用できない、でもイギリスは嫌いじゃないw
56 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 19:50:58 ID:/+8gW/yK0
カレーはインド人が作ってるからおいしいよ@英国
57 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 22:10:01 ID:h6h2Rn+L0
塩昆部長の袋に書いてあった焼き肉弁当。
簡単そうだったのでやってみたら美味しかった。
玉ねぎ入れてキュウリとレタスの千切り乗せたので
味を少し足したけどそれなかったらほんと塩昆布だけで
味付けいらないかも。塩昆布ブラヴォー
58 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 23:41:45 ID:I9mY7L+t0
>>54 わかるわかる。私は爪の背中のつるっとしたところでこすってるよ。
あそこは糊と言うより圧着してあるのでそこを浮かせればよいのかと。
>>49 それやる時、レンジ用の蒸し器みたいなのを使ったほうが楽かも。
直径20cmの鍋位の大きさのプラの本体と蓋に中子がついてるのをハンズで1000円くらいで買ったんだけど、
ラップいらずで、野菜オン肉が何でも簡単に出来る。
キャベツオン豚しゃぶ用→ポン酢
もやしオン豚こま→たまねぎドレッシング
水菜オン牛切り落とし→ごまだれ系
などがお気にで毎日やってる。鶏で冷やしもよさそうなのでやってみるよ
59 :
可愛い奥様:2010/05/31(月) 23:59:59 ID:0lHZf7o+0
>>57 ごめん。
よく分からない。
焼き肉の味付けに使うの?
付け合わせなの?
60 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 00:09:25 ID:ni4Mcpv80
61 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 00:09:37 ID:UzlFD6yC0
このスレで見た、
レンジで作るゆで卵と重曹につけてジューシーになる鶏肉が良かった。
目からウロコでした。
62 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 00:13:35 ID:acEy3oa60
重曹と言えば、重曹を入れた湯(1リットルに対し、重曹と塩各大さじ1)でスパゲティを茹でると中華麺になるという裏技は面白いと思った。
茹でてる時の臭いがもう中華麺。まあ普通に中華麺買ってきた方が美味しいんだけどさ。
映画の「南極料理人」でも、ベーキングパウダー使って中華麺を作ってたよね。
63 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 01:02:15 ID:45xpA1ce0
トイレットペーパーをうまくはがせない奴は
牛乳パックの口もグシャグシャにする。
64 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 07:20:22 ID:cfjUHxeE0
>>62 マジか。時々スパゲティでちゃんぽんもどき作るからやってみるわ。
ちなみに小麦粉の水ときに重曹入れたのを鶏ミンチにまぶして揚げると
チキンナゲットのあの味に
苛性ソーダの変わりに重曹入れたお湯でパン生地をさっと茹でてから焼くと
プレッツェルもどきになりまっするよ。
65 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 07:51:44 ID:MjZenrED0
うちは時々スパゲティで焼きそば作るから、重曹買っておいて次やってみる。
66 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 16:18:29 ID:W4k8X2Ai0
食用クエン酸が余ってしまったんだけど、牛乳と砂糖とクエン酸少々混ぜて飲むヨーグルトもどきとして飲んでる。
子供が好きで学校から帰ってきてから氷入れて自分で作ってよく飲んでる。美味しいです。
67 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 17:20:39 ID:pIJVzLeT0
68 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 18:37:13 ID:cfjUHxeE0
>>67d
干しウドンでやってもいいのかな?
豚肉とかつおのダシでソーキそばにしてみたいのだ。
69 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 18:38:58 ID:cfjUHxeE0
あーでも沖縄そばは卵が入ってるのか
70 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 20:17:45 ID:8JKHKfil0
>59
味付けに塩昆布使うの。
基本は肉に塩昆布。あれば玉ねぎとかピーマン一緒に。
塩昆布しょっぱいから肉だけだと他に調味料いらないみたい
71 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 21:46:46 ID:cfjUHxeE0
68ですがウドンでやってみました
薄ら黄色くなり太打ちラーメンのような味になりましたw
夏、炒醤麺とか冷や中が食べたいときにいいかもしれん!
冷麦なら極細麺になるのか?いろいろやってみたくなった。
教えてくれた人ありがとう。
72 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 21:55:01 ID:pIJVzLeT0
>>71 レポありがとう。うどんで試すのは考えつかなかったので、目からウロコ。
私もさっそくやってみる。
73 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 22:38:02 ID:hp18oO9I0
うどんでいけるならソーメンでも良いのかな?
74 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 23:11:37 ID:l5H+fJ+l0
チラで見た、お茶で足湯。
以下、微グロなんで苦手な人はスルーしてください。
旦那からうつされた角質型の水虫。
何をどうやっても再発してしまってたんだけど、
お茶で足湯を始めてから、足のむずむず感と、
足に変な汗をかかなくなった。
しばらく続行してみるけど、足はもう綺麗になっているし、
なんだか夫婦そろって完治の予感がする。
75 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 23:15:43 ID:ZrHuumFC0
昔さくらももこがエッセイで書いてたな。
お茶の出がらしで水虫が治ったとか。
カテキンに殺菌作用でもあるのかも。
76 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 23:15:55 ID:hp18oO9I0
お茶には殺菌作用があるからね
77 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 23:16:20 ID:6dAAgcVV0
恐るべしカテキンパワー
ずっと前に流行ったお茶を顔につけるのは
油田さんにはテキメンに効くみたいだしね。
78 :
可愛い奥様:2010/06/01(火) 23:34:09 ID:mOOrm5xV0
今さらだけど山形のだしは粘りが命だとわかった。
ここで納豆昆布の代わりに山芋がおいしいよって聞いて包丁で細かく切って混ぜたけど
あまり粘りが出なかったのか、ただの浅漬けみたいになって失敗してしまった。
擦って入れるのは違う気がしてポリ袋に入れて細かく叩いてみたらめちゃくちゃおいしかった。
それまで作った中でオクラが最強だったので叩いた山芋とダブルで入れてみたら超最強になった。
山形の奥様方ありがとう!
ついでにみょうがは普通のみょうがじゃなくて「みょうがたけ」っていう20センチくらいある
ロングサイズの細長いみょうがを使ってみた。
79 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 00:00:37 ID:fkW/qDFr0
ここ何ヶ月か肩こりがひどくて悩んでいた。
女性週刊誌にタオルケットをたたんで枕にするという記事があったので試してみた。
朝起きたら首も肩もすごく楽になっていた。肩こりもちには最高の枕かもしれない。
80 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 00:00:53 ID:WTDdMlyS0
だし美味しいよね。メカブを細かく切ったものを入れても美味しいよ。
81 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 00:34:54 ID:4gGnXsrC0
うちは納豆昆布を入れる。みょうがたけ、ぱりっとしてて美味しいよね。中々売ってないのでしばらく食べてない…
82 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 01:15:57 ID:uXAJ7lKh0
我が家の「だし」は、山形県出身のダニエル・カール氏が数年前に
TVで紹介していたレシピで作っております。
恐るべし逆輸入w
83 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 02:54:35 ID:aQc6IGwP0
>>75-77 そりゃ「勝て菌」だもんねw
宇治の友達が、お茶でうがいするのがデフォで小学生の頃から風邪ひいてない、
っての思い出した。
最近Tゾーンが訳も無く痒いから明日からお茶で顔洗ってみるよ。
84 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 03:03:33 ID:HhkkOR8+0
85 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 06:40:30 ID:a2mA4lj70
>>84 厚さは3〜4センチくらい。ただ畳んだだけだけど、テンピュールの枕よりずっと楽でした。
個人差があるようなので試行錯誤中ですが、もう枕はこれでいい。
こまめに洗濯できるのもうれしい。
86 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 08:00:26 ID:6pTlEq1L0
もう出たかもしれないけど
プレーンヨーグルト+三矢サイダー
(三矢サイダーじゃなくてもいいのかも)
プレーンヨーグルトはブルガリア式?に開封前にキ○ガイみたいに振ってトロトロにしておいたもの
それを三矢サイダーと合わせてかき混ぜるだけ
濃いカルピスソーダというか微炭酸系乳酸菌飲料みたいな感じでおいしい
かき混ぜるから適度に炭酸が抜けて年寄りにも好評だった
87 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 08:34:22 ID:MS7beTE30
>>83を読んで何故か
デリケートゾーンが痒いのでお茶で顔を洗う??
と誤解してしまった。
88 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 08:37:35 ID:X7zakHlR0
89 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 08:45:02 ID:FR0Tm9vS0
真矢みき乙
90 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 08:59:43 ID:kTqhOnxH0
口内炎用のパッチ薬。
10年ぶりくらいに口内炎になった。奥の方から5つくらいずら〜っと
並んで痛くて痛くて死ぬかと思った。
パッチ薬いいよ。ありがとう。思いついた人に何かあげたいよ。
91 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 14:17:47 ID:JrNB+YdH0
>>86 牛乳サイダーも美味しいよー。
ただ飲み終わった後のコップを洗うのが面倒w
92 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 16:22:57 ID:c2kmIH6m0
>>90 パッチ薬いいよね。
口内炎、歯のアタリで悪化することも有るから、保護にはいい。
以前ずいぶん悪化してからパッチ張ったら、
食べてたときに根こそぎ持って行かれたorz
あれ以来ケナログ使ってる…口内炎用の硬い軟膏。
パッチ上手く貼れない場所だったりする場合は、こっちお勧め。
93 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 17:57:42 ID:hfOPYfAl0
ケナログもう薬局じゃ売ってないよ。
皮膚科か歯科行かないともらえない。
94 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 19:04:18 ID:6T8ZeF8Z0
昨日たけしの番組でやってた豆乳レアチーズケーキ
早速作ってみたらさっぱりして美味しかった!
95 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 19:27:31 ID:C1X8iThm0
ラム肉の切り落しをミンチにしてスパイス、ハーブ類たっぷり入れて
ミートボールを作った。
トマトソースで煮込んで食べたけど、超美味しいです。
ラム肉ってこんなに美味しかったのかと感動してます。
96 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 20:25:13 ID:KhQethQG0
ラム肉を刻んで、香菜やフェンネルで(葉っぱは1種類のみ)
餃子にするとおいしいです。
味付けは醤油と塩コショウ、ごま油など。
ラム肉好きでしゃぶしゃぶやカレー、トマトシチューなどよく登場させます。
97 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 20:33:39 ID:7FAMGaVsO
去年も書いてあったけど、夏なので
手作りジンジャーシロップ。
生姜をみじん切りか千切りかスライスにして
しばらくお湯で茹でる
この時好みで唐辛子やグローブ、シナモンのスパイスも入れる
砂糖か蜂蜜入れて好みの甘さにしたら、
冷まして漉してから保存。
炭酸入れてジンジャーエールで、紅茶に入れて、焼酎割りもウマー。
冷たくして飲んでも、からだが冷えすぎないです。
ググると沢山レシピあります。
98 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 21:34:55 ID:GYAj5UxR0
どこまでも〜限りなく〜
99 :
可愛い奥様:2010/06/02(水) 21:51:20 ID:HhkkOR8+0
>>85 ありがとー試してみる。
>>95,96
ラム肉好きなんだけどワンパターンな食べ方になりがちなんで
試してみよう。
トマトシチューおいしいよね。普通のシチューより手軽でカロリーも少なくできるし。
100 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 00:15:02 ID:/NUN8QT1O
去年書かれていたシーブリーズで顔を拭くのが良かった。
冬は乾燥したから普通の化粧水で拭いて朝の洗顔はなし。
以前はニキビや毛穴の開きに悩んでいたけど、かなり良くなった。
シーブリーズは100均に似たようなものがあると書かれていたけど、商品名分かる方いらっしゃいますか?
101 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 01:58:23 ID:QmjFjg8VO
合挽き肉と同じ量の玉ねぎ(みじん切り)を生のまま混ぜ込んだメンチカツ。
ジューシーでおいしかった!
102 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 08:48:39 ID:MCM2vTgz0
>>96>>99 餃子は試してみたことなかった。
今度作ってみよう。
ラム肉って臭いイメージがあって敬遠してたんだけど、美味しいよね。
何よりヘルシーなのが嬉しい。
103 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 11:13:45 ID:88VR214Y0
ラム肉の餃子はウー・ウエンさんのレシピにもあるよー。
104 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 11:33:02 ID:ai4+914CO
ようやく書き込めるー
胸肉に重曹、やってみた。
ホントにパサパサがなくなって美味しくなった。
新玉ねぎ、トマトキュウリと一緒に南蛮漬けにしていただきました。
105 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 12:36:55 ID:B48k4gE7P
106 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 12:48:03 ID:JtFcRPTV0
>>105 ハワイやグアムのABCストアのスパムにぎりはオムレツと照り焼きソースの絡んだスパムが
挟んでおいしかった。
焼いた後に照り焼きソースで絡めてから挟むのもいいかも。
チーズにはおかかや黒胡椒が合うと思う。
ククパのレシピをアレンジするなら、スライスじゃなくて四角いチーズを1センチ角に切ったものを
たっぷりごはんに混ぜ、海苔の上に乗せて、具を醤油で絡めた花鰹にしてみるといいかも。
胡麻なんかも合いそうだね。
107 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 12:53:32 ID:DMLGeLoS0
うちで最近好評だったのは梅チーズ
さいの目に切ったプロセスチーズとちぎった梅干を混ぜるだけ
108 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 13:32:09 ID:MCM2vTgz0
ルッコラの花を食べること。
今たくさん咲いてるので嬉しい。
食べられるとしらなかったので今まで捨ててしまってたけど、
なにやら栄養もかなりあるみたいじゃないですか。
109 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 15:33:20 ID:sw9I5sMN0
イタリアンパセリが咲いてるんだけど、食べてみるかな。
110 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 18:37:05 ID:DuirhElN0
>>100 100均ではないけれど、ドンキで「セイルブリーズ」っていう名の
シーブリーズのバッタ品を買って使ってる。特に違和感ナシ。
商品名でググると、そんなにかわらないって感想のブログがいくつかでてきますよ。
111 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 19:51:21 ID:WdS8Dl360
うずら卵のカレー漬け
うずら卵をカレー粉とお酢と砂糖と塩で漬けておく
うずら卵が黄色に染まってお弁当の彩と隙間埋めに大活躍
112 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 20:01:06 ID:rFLIpOS10
カリフラワーも入れてくれ…って旬じゃないか
113 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 20:15:41 ID:B6AtjGSS0
>>111 ゴマつけてヒヨコにするのククパドで見たけど
かわいいね。
114 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 20:22:25 ID:tnBSBhrDO
>>105 おにぎりとはちょっと違うけど、20年ほど前に祖母が、醤油で甘辛く煮たシーチキンと
大葉を酢飯でサンドした弁当を「サンドイッチだよ」と持たせてくれたので
フタ開けてびっくりした記憶がある…
パンのサンドイッチとは全然違ったけど、味は美味しかったです
115 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 20:34:58 ID:KFB2KjmC0
余ったレンコンをひき肉カレーにみじん切りにして入れてみたら
食感がシャキシャキして美味しかった。
116 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 20:55:25 ID:AZSHwv+TO
以前ここで見た、フライの衣づけをする時に、パン粉をパッドではなく大きなボウルでする事
衣づけのストレス(パン粉がこぼれる)がなくなった
どうして今までパッド以外でしようと思わなかったのか、先入観って怖いな〜と思った。
効率化に頭働かせなきゃね
117 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 20:56:33 ID:/NUN8QT1O
>>110 ありがとうございます。
明日探してきます。
118 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 21:03:02 ID:WM3nsVT/0
>>111 何日くらい日持ちしますか?
お弁当の隙間が唐突に空くことがあるので
作って待機させてみたいw
119 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 21:34:14 ID:JCKMXpowO
先日テレビで、焼きそばの麺を水で洗って油を落としてから作っていたので試してみた
食べた後に口の周りが油ぽくならず、おいしくできた
ひょっとしたら私だけが知らなかったかもしれないけどw
焼きそばの麺を洗うなんて発想は絶対に浮かばない
120 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 21:50:28 ID:IVvFXBXy0
>>116 奥様、パッドじゃなくてバットですわ。
ちなみに粉砕バットじゃない方のバットですわw
121 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 22:56:47 ID:ThgNXSY20
トサカせんぱい…
122 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 23:06:13 ID:0SvTwInQ0
-―--‐‐ 、
,.'wx::::::::::::::::::vヘ
j::::::::::/⌒⌒ヽ::::',
,'::::::::,≧_、l l,≦ヽ::', 呼んだ?
. /::::::::j{ //リT{ / /}:::ヽ
〃::::::::}`ーく::!、`ー'!:::::::ヽ
. { :::::::::: ト、{´  ̄ } ,/::::::::::リ
ゝ、:::::::::::> ===f´::::::::::::ノ
123 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 23:45:11 ID:hhT8+p5h0
ちょw読みたくなっちゃっただろ!実家に置いてあるのに!
124 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 23:49:21 ID:AZSHwv+TO
>>120 ありがとう〜!
どっちだっけ?まぁいいやと適当に書いてたわ
125 :
可愛い奥様:2010/06/03(木) 23:55:56 ID:rFLIpOS10
パン粉つけは片手なべでするのもいいよ
コロッケとか、柄を持ってフリフリするとうまく絡んでくる。
火にかけるものなのでボウルほど神経質に洗わなくてもいいし(私だけ?)
126 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 00:44:02 ID:qUdIRNIKP
衣付けなら取っ手が取れるティファールの中華鍋が最強だよ
ついでにチャーハンの練習まで出来るw
127 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 01:16:36 ID:K1dUC+cO0
グルグルグル 取っ手の取れる〜
〃 三 .Λ,,Λ 三=≡,,Λ‐ ─
。・゚・ (ω・;≡・ω=;`・ω) =。・゚・
ヽニニフ━oc三 ─ ニフ 三 ニフ
゙ミ 三 =- 彡 〃
- ≡三彡
ティファール♪
ショボーン
〃 ブン!! Λ,,Λ
。・。゚・。 ゚・ ?=≡ (・ω・` )
ヽニニフ ?=≡ ━oo /
彡 ?=≡ ⊂⊂__ノ
128 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 08:40:03 ID:XCTpOBCI0
>>119 ミヤネ屋での林先生だね
なんか面倒くさそうだったけど
ひと手間かけるとおいしくなるんだね
コーヒーのペーパーフィルターが無かったので
布フィルターとキッチンペーパーの2枚重ねで代用した
緊急措置にしてはまぁ良かった
129 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 09:53:16 ID:mQVKpKcb0
>>119 お湯じゃなくても油落ちる?
いつもお湯にくぐらせてから作るんだけど
麺が伸びるのが早い気がしてるので水でできたらいいかも
130 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 12:31:32 ID:/7jpb8Jt0
胸肉削ぎ切りにして、醤油、酒、にんにく、砂糖に2?3分
つけこんで、小麦粉つけてごま油で焼いてる。
余ったたれは最後にかけて照りも出す。
↑
2ちゃで拾った。昨晩作ったら ホントにうまかった。リピ決定。
131 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 12:40:18 ID:qUdIRNIKP
>>130 昨夜胸肉を重曹水に漬け込んだんだが何に使うかまだ決めてなかったんだ
今晩のおかずにさせてもらうよ!ありがトン
焼いた唐揚げ、みたいな感じかな
132 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 14:03:34 ID:+EycymSy0
カロリー計算のダイエットやってた時は、肉類の中で鶏の胸肉が一番カロリー低くて
毎日愛用して痩せたよ!
ここで鶏の胸肉料理の話が書いてあると、メニューが広がって助かります。
133 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 14:12:34 ID:qUdIRNIKP
愛用ってww身に付けてたのか?www
134 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 15:54:09 ID:etqzRC6w0
>>119 焼きそばつながりで…
マルちゃんの焼きそばの粉末ソース、3個いっぺんに作る時に2個しか
使わなかったり、あんかけ焼きそば作っちゃったりして余ることが
ある。
殻を剥いた茹で玉子をビニール袋に入れてこの粉末ソースをぶち込み、
ザッとまぶした感じで放置しておいたらおいしい味つけ玉子ができた。
簡単だし、通常作ってたみたいに漬け汁捨てずに済むのが嬉しい。
135 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 16:18:28 ID:iopeJ6J20
それいい!
明日運動会だから1個晩御飯に実験して子供に好評ならいっぱい作る!
136 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 16:47:17 ID:qUdIRNIKP
ソース味の煮玉子って想像付かないなw
>>135レポよろ
137 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 17:31:00 ID:wUjO52Vx0
目玉焼きにソースをかける人もいるくらいだから
ソース味のゆで卵もありな気がするなー
138 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 17:57:34 ID:SMOlxp7e0
ゆで卵のソース漬けは向田邦子さんのレシピがもと?で結構知られていると思う
というか、ゆで卵はポン酢でもケチャップでも何に漬けても美味しい
139 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 17:59:51 ID:WuHYWkug0
ざく切りのキャベツに荒くまぜた溶き卵掛けてラップしてチンしたのにソース掛けて食べる
結構うまい
からしマヨとか鰹節があると尚おいしい
140 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 22:25:09 ID:svEBttrN0
目玉焼きにオイスターソース
しお胡椒も醤油もソースもいまいちしっくりこない人に試してほしい。
141 :
可愛い奥様:2010/06/04(金) 22:54:44 ID:IBIBl3fY0
>>130 簡単で(ここ重要)美味しそう!やってみる!
142 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 00:11:22 ID:mLKHI5lu0
ククパドにあった目玉焼きにスィートチリソース+醤油も美味しかったよ
ご飯+キャベツ+目玉焼き+チリソースで朝から丼めしw
143 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 03:02:03 ID:pW4sW6J/0
ぬか漬け
拍子抜けするほど楽。
冷蔵庫に入れようが、1日2日かき混ぜるの忘れようが元気。
あたりまえだけど毎回容器を洗う必要ない(フチは拭う)。
基本は適当に糠と塩を足すだけ。
なにより美味しい!きゅうり最高!
靴のケア
今までクリーム塗って磨く位しかしてなかったけど、丁寧にケアすると蘇る。
144 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 03:03:03 ID:7Q4dY6RF0
>>108 食べれるのか!
花瓶に差してる場合じゃなかった
145 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 03:15:38 ID:7RJ3TBcY0
>>144 花じゃないけれど、
豆苗は一度食べてから深めのプラケースに水をはって根元の部分を入れ、
日当たりのいいところに置いておくと2度目の収穫ができる。
節約というより、
捨ててしまうものから芽が出て
すくすくと育っていくのを見るのがなんだか楽しい。
キッチンの窓辺に“実用的”なグリーンがあるのは、気持ちがいいものだし。
146 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 03:25:58 ID:tcop2EHS0
>>135だけど、ソース味玉やってみた〜
晩御飯に出したら、娘が「ヤタ!スモーク玉子〜!え?違うの?ソースぅ〜?スモークが良かった!」
とかさんざんブーたれた後に食べてみて「んん?これはこれでアリ!」と言ったので
めでたく運動会弁当の一品になります。
>>134奥様ありがとう!
147 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 03:27:30 ID:K1MLxEgx0
148 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 03:48:02 ID:KObXn1Id0
他人の子供ながらなんかイラっとした
149 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 06:08:57 ID:XhJVNenQ0
娘ウザ
150 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 07:29:36 ID:tcop2EHS0
ハァ弁当詰め終わった
イヤまったく、反抗期に突入してムカつく娘なんですわ@小6
まあそんな娘でもね…小学校最後の運動会なもんで、頑張って弁当作ったわけですよ
来年からは一人分の弁当持ってって教室で食べるがいいさ!
151 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 08:01:02 ID:tnA8M1HF0
>>143 私も糠漬けやってみたら楽で拍子抜けしたんだけど、
私よりずっと几帳面で真面目な友達が「「続けられなくて」って言ってたので意外だった。
糠漬けはズボラー向けだと思う。
152 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 08:44:37 ID:6ucAtpGOO
>>151 マジですか?やろうかなぁ…。
自称几帳面(口だけで本当はズボラー)の姑がよくとんでもない状態(最初はいいんだけど、一か月位すると鼻曲がる位のにおいを放つ)にしてたので、避けてたんだけど。
試して良かったのはアクリル毛糸で食器洗いすること。洗剤いらないそうだけど、私はつけてますが。
落ちにくい市販品の瓶のラベルもするするおちます。
なめたけの瓶の蓋に脱力系の可愛い絵が付いてるのがあるんですが、ラベル剥がして二次使用して楽しんでます。
153 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 08:47:45 ID:XhJVNenQ0
2年目の糠床がある日突然異臭を放った
原因はわからないし、ゴミの日まで臭いしで大変だったなあ
154 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 09:29:40 ID:6ucAtpGOO
155 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 09:53:08 ID:VskMjT6L0
156 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 10:28:00 ID:wM2/V5voP
>>150見て久しぶりにこの言葉を使いたくなった
なんかもにょる
157 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 11:33:48 ID:fBEpLRV20
関係ない必要以上の自分語りうざ
158 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 11:35:35 ID:6Dd8roVBO
糠漬けなら冷蔵庫に入る容器がオススメ。
最初に常温で捨て漬けをしてある程度糠を醗酵させてから好きな野菜を漬けて冷蔵庫へ。
醗酵させる具合はお好みで。
うちはほぼきゅうりだけど、茗荷が収穫できたら漬ける。あれは旨い。
159 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 11:43:49 ID:dHKC6PQN0
カレーのルーをカレーフレークに変えてよかった。
ここ数年、ふつう盛りのカレー一皿で
腹パンパンだなーと思っていたのが、
単に胸焼けだったと判明した。
160 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 11:59:11 ID:0EdQd7ISO
>>145 既出でしたらごめんなさい。豆苗の他に、三ツ葉も同じようにやってます。
少し得した気分と育てている過程が楽しい。
161 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 12:07:17 ID:10wmESXb0
>145
二度目の収穫どころか使い残した数本を試しに植木鉢に植えておいたら、
花が咲いてエンドウ豆が収穫でき、豆ご飯にしましたw
冬〜春先の間に育って終わってしまうので、虫が苦手な奥さまでも大丈夫。
162 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 13:11:38 ID:K1MLxEgx0
163 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 13:15:32 ID:AhWVtqH/0
>>145 同じく、うちは葉をとった後のクレソンの茎を水にさして二度目も食べます。かおりは弱まるけど
164 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 13:25:21 ID:MHxMe1+o0
思い出した。
友達の家に遊びに行ったら、庭先に物凄くでっかく育った三つ葉があった。
「使った三つ葉の根を何となく植えたらこんなになっちゃって、収拾付かないから貰って」と言われて、数本乱暴に引っこ抜いたのを貰ってきて家の裏手に植えた。
根も傷んでいたし、正直無理だろうと思っていたら、冬も生き延びて大繁殖している。と言うか種も飛ばして色んな花の鉢にまで増殖している。
三つ葉はメチャクチャ強いから2次栽培にお勧め。
165 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 14:01:50 ID:CVb1RAFz0
166 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 14:06:53 ID:7RJ3TBcY0
>>160,161,163,164
三つ葉やクレソンもできるんですね。
キッチン菜園のバリエーションが増えて楽しそうだ。
これから野菜を買うときは
「自宅で二度目ができるかな?」とか考えてしまいそうw
167 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 14:09:45 ID:OTJWj1160
168 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 14:15:57 ID:8/0zpsye0
>>164 向かいの空き地のたんぽぽが嫌でしょうがないんだけど、
三つ葉の根っこ植えたらたんぽぽより繁殖してくれるかな?
169 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 15:43:50 ID:c1fsh/jR0
>>143 ちょっと遅レスですみませんが、丁寧な靴のケアって詳しくはどんな?
クリーム塗り込むくらいしかわからない。
手持ちの革靴、けっこう年数たってきたけど、そんなに履く機会無いから、
もう少しもたせたいんです。
170 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 16:44:05 ID:10wmESXb0
三つ葉は外に植えると丈夫すぎるけど、鉢植えにして部屋に置くと
良い感じで柔らかに育つよ。育った葉っぱだけを根元から切って
使ってれば、二度どころか永遠に三つ葉はあなたの物w
(海外にいたとき、貰った種で3年大事に育ててた)
171 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 17:04:07 ID:722ABQlu0
うさぎ飼ってた頃にんじんの頭で葉っぱ育てるのよくやったなあ
やってよかったのは、手帳の使い終わったページのすみっこを切ること
切った後の窪みに指をかけると今日のページがさっと開ける
マンスリーは上、ウィークリーは下を切るとどっちもすぐ開けて便利
172 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 17:06:42 ID:xHkKQ4ca0
野菜がいくらでも食べられるドレッシングが書かれていたのは
前スレだったでしょうか。
もし覚えていらっしゃったらどなたか教えていただけませんか。
今日大量に貰っ野菜を眺めていたら、その書き込みを思い出したのですが
名前まで覚えていないのでよろしくお願いいたします。
スレチ気味ですみません。
173 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 17:10:54 ID:TAuhmJVK0
>>172 これ?
> 945 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2010/05/27(木) 00:13:14 ID:cMdMYVfO0
> ミツカンの「ドレッシングビネガー」。
> 風味の良いスパイスと塩が少し入っている。
> 好きな野菜をザクザク刻んでジップロックに入れ、
> そこにドレッシングビネガーと黒粒胡椒やローリエを一枚を入れて軽くモミモミ。
> 数時間から半日で、野菜が箸休めに近いおかずな一品になる。
> サッパリしたものが欲しくなる、これからの季節には手放せない。
174 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 17:23:44 ID:xHkKQ4ca0
あ、これです、これです。
このローリエ一枚だけ覚えていました。
なにしろきゅうり・なす・トマト・15本くらいずつ
レタス3玉・キャベツ2玉・さつまいも5本
その他オクラ・ゴーヤ・白うりなど沢山いただきました。
おまけに昨日買ったもやし2袋もあるので(2人家族)…
このドレッシングでだいぶ消費できるといいな。
とっても早く教えていただきありがとうございました。
175 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 18:33:24 ID:pW4sW6J/0
>>169 シューキーパー使用、丁寧なブラッシング、クリームの使い分け、
リムーバーで古いクリームを取る、ひどい汚れは洗う、等々。
検索すると詳しく分かると思う。
鞄もかなり蘇るから楽しくなってくるよ。
モウブレイとサフィールってメーカーがお薦め。
176 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 18:42:54 ID:pW4sW6J/0
>>152 ちょこちょこ新しい糠を足してかき混ぜ過ぎない方が調子良い気がする。
>>165 鶏もうずらも美味いよねーお弁当に良い。
魚と肉も高級品に化けるw
これ以上は専スレかな。
177 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 20:25:27 ID:I1yjaTB20
豚の冷しゃぶのつゆに揚げ玉と長ネギ入れる。
既出の揚げ玉ごはんの奥様にヒントを得て入れてみました。
178 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 20:30:35 ID:zCVF3hNC0
シルク姉さんの美尻体操(の一部)。
四つんばいになって、犬が小をするときみたいな足上げを繰り返すやつ。
毎日20回ずつ、慣れてきたらキツくなってから+5回を一日に2セットやって2週間。
確実にお尻の形が変わった。
マッサージする時の手触りがプリッとしてきた。嬉しい。
179 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 22:25:05 ID:IdKSJRODO
スミマセン
このスレに何度か出てくる「鳥胸肉に重曹」の詳しいやり方を教えてください
お願いします
180 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 22:31:08 ID:KRPikh/g0
鶏肉 重曹 でぐぐりなされ
181 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 22:34:06 ID:wM2/V5voP
>>179 ちょっとぐぐればすぐ出るのに。
私がやってみたのは袋に胸肉2枚に小さじ1の塩と重曹、400ccの水を入れて
半日以上放置だったよ。
マジでビックリするほど柔らかくなったw
182 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 22:42:05 ID:7RJ3TBcY0
>>174 前スレ945です。
ドレッシングビネガーもいいですが、
なすが大量にあるなら常備菜になる「なす味噌」もいいですよ。
冷蔵庫で一週間くらい保存できる白飯の友です。
薄切りにしたなすを油で炒めて、味付けは味噌・味醂・唐辛子で。
甘辛く、しっかりと炒りつけるだけです。
本当はなすと一緒に青唐辛子と赤紫蘇も細切りにして大量に炒めて作るのですが、
青唐辛子と赤紫蘇はまだ出回っていないので、なすだけでもウマ〜ですよ。
183 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 23:08:05 ID:TXhqbxWl0
>>178 試しにやってみた!
これ効くねえw
しばらく続けてみる!!
184 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 23:16:48 ID:xHkKQ4ca0
>>182 174です。
なすと味噌は合うんですよね。
夏になると+玉ねぎ+ピーマンで作っていましたが
赤紫蘇というのは初耳です。
今回のナスには間に合いませんが赤紫蘇が出回ってきたら
絶対に試してみます。
頭で想像すると間違いなく好きな味で、ごはんが進んで困りそうです。
どうもありがとう!
185 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 23:20:45 ID:xVH4nk/a0
>>184 キュウリはQちゃん作ると結構消費できるよ。ククパドのレシピで作るけどうちでは好評。
186 :
可愛い奥様:2010/06/05(土) 23:49:32 ID:GdicygqO0
>>185 そして残った汁に切り干し大根を入れる。
187 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 00:07:20 ID:5t9Nma4m0
>>185>>186 ありがとう
明日ククパドをプリントアウトします。
時々野菜を山ほど下さる方がいて、時には萎びさせてしまっていました(スマン)
大して工夫もせず、ワンパターンでごまかしていましたが、
いろいろ覚えて日ごろないがしろにしている夫に喜んでもらおう。
この夜中の反省が明日まで続きますように。
188 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 01:02:33 ID:qU5PvQXo0
>>174 ナスは揚げてから冷凍できるよ。
揚げびたしなど作るときにまとめてやってるけど
カサを減らせるので良い。
去年、初めて知ってから重宝してる。
ジッパー付きの袋に入れて冷凍。
完全に凍る前にバラバラにしておくと何かと便利。
味噌炒めはもちろん、トマトと煮たり、カレーに入れたり
そうめんのつゆに入れたり。
(外食産業でも当たり前の冷凍食材らしい。)
揚げる前に塩もみしたりレンチンしたりすると
吸収する油が少なくできるっていうのは
ここの奥様なら常識なんだろうけど。
ナスのディップは作ったら…報告にきますw
189 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 01:06:17 ID:q/ghsnYl0
山形のだしが気に入りすぎて、庭に大葉ときゅうりとなすとオクラまで植えてしまったw
オクラと大葉は小さな芽が出てきてる。
新たな楽しみを発見してしまったかもw
作ってよかったのは森永の砂糖が入ってない緑の袋のホットケーキミックスで
パンケーキを作って、ツナやウインナー、ベーコンやスクランブルエッグを一緒に盛り付けて
朝食にすること。
ベーコンを乗せたパンケーキにちょっと蜂蜜をたらして食べてもおいしかった。
簡単なのに食べた!って満足感があっていい。
190 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 01:18:54 ID:9g7/3G9SP
米ぬかパック
さっきお風呂で顔を洗うとき、なんかツルツルするなぁ、なんだろ?と
思ったけど昨日米ぬかでパックしたの思い出してソレだ!と。
無農薬のお米買った時にオマケでもらった米ぬかをただ水で溶いて
軽くマッサージ後放置しただけなのにw
ヨーグルトや小麦粉合わせてパックしたりするみたいなんで調べて
続けてみよう
191 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 07:52:35 ID:Ba5MS7ei0
ソラマメで蛙。
あまり食べ物をちまちまと小細工するのは好きじゃなかったんだけど
これはあまりにも可愛くてちょっと作ってみた。
192 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 11:06:04 ID:HNa4eZpQ0
私もナスを揚げて冷凍するよ。何かと便利。
大急ぎでお昼ごはん作る時に、スパゲティゆでてる間に
フライパンでベーコンいためて冷凍ナス投入、あつあつになったら
にんにくじょうゆで味付け。青じそトッピングしてもよし。
作っておいたトマトソースに凍ナス入れてパスタ、のバージョンも。
193 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 11:07:11 ID:HNa4eZpQ0
あと肉みそうどんにもいいですお。
194 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 11:15:18 ID:4oA+go0m0
>191
あなたも彼女のファンですかw
195 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 18:55:13 ID:QfZ3gRTL0
お〜ナス好きの自分に有益な情報が。
安い時にいっぱい買って揚げ茄子にして冷凍しておこう。
196 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 19:30:47 ID:2O8ZJHH40
ナス・かぼちゃ・ししとう・にんじんなど全部素揚げにして
めんつゆにおろしたまねぎを入れたものでマリネするとおいしいよ。
ごはんは勿論、そうめんやザルそばのおかずにもいい。
197 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 20:35:53 ID:unXd0TiE0
私はなすのあげ浸しにはしいたけが欠かせない。
しめじじゃダメだ、絶対しいたけだ!
麺つゆに浸すと本当に美味しい。
198 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 20:49:59 ID:2lBPPNVl0
>>197 しいたけも素揚げ?グリルで網焼きとか?
199 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 20:55:12 ID:Y3U9XPLwO
鳥レタス作ってみた〜
鍋に玉ねぎと椎茸敷いて、一口大に切ってから塩コショウと片栗粉まぶした鳥胸肉入れて
レタス一玉千切って乗せて、中〜弱火で20分蒸し焼き
ちょっと味薄めだったから、食べるときに出汁醤油垂らしたらウマーでした♪
200 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 21:00:08 ID:LDY7JmNnP
>>199 おいしそうだね
今むね肉重曹に漬けてるのがあるからやってみようかな
201 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 21:06:18 ID:PACuvceV0
お〜鶏レタス忘れてた!
レタスの季節だしやろう。
タモリのピーマン丼。半信半疑で作ってみたけど
ほんとに美味しかった。じゃこたっぷり乗せると
更にウマー
202 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 21:28:07 ID:XdF9oomQ0
ミックスベジタブルとか冷凍野菜は、100均で買ってきた
B5やA4の紙封筒に移し替えるようにしてる。
そうすると、霜が全く付かなくて常にパラパラのままをキープできる。
紙袋だと中身が見えないから、インデックス付けて縦に並べておくと
一目瞭然で取り出しやすくていいよ。
203 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 21:40:24 ID:nQhsNPfE0
>>202 密封しなくても冷凍庫のにおいとか付きませんか?
204 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 21:45:16 ID:ocpqw/VA0
ああいう事務用の封筒ってそんな清潔なのかな・・・
205 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 22:01:49 ID:lvjOOusq0
飲食店の調理台よりは清潔じゃないたぶん。
少なくとも雑菌はいなそう。
206 :
可愛い奥様:2010/06/06(日) 22:04:19 ID:lJW5sXNO0
火を通すから別にいいのかな?
まあそれ言ったらジプロックだって、
どんなもんだかね。
クエン酸の足湯。
旦那の長年の水虫が一週間で改善した。
クエン酸は薬局で1キロ1000円くらいで買ったやつ。
207 :
202:2010/06/07(月) 00:02:38 ID:XdF9oomQ0
>>203 封を閉じて二つ〜三つ折りにしてるけど、においが気になったことはないよ。
衛生面が気になる人は気になるだろうけど、
>>206が言うように
ジップロックやビニール袋だって判らないよね。
因みに、5年以上封筒保存やってるけど、今んとこ腹壊したことはないw
チップスターなんかが入ってた紙筒も同様に使えるよ。
208 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 00:38:51 ID:Z2Hs6bxt0
>>199 作り方を検索してみたけど、水分を入れないでも玉ねぎ焦げない?
209 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 00:50:21 ID:sKMKw2fA0
ジプロクとかあの手のやつは、食品衛生法の基準を考慮して作られてるので
100均の事務封筒と一緒にしたら気の毒じゃないかね。
そりゃまあ実態はどうだか知らないし、封筒でもそう問題ないだろうけど。
210 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 01:26:47 ID:WCi5IEK30
>209
で、もしも何かあったときに封筒会社が訴えられたら悲劇だよねw
封筒に食材は入れないでくださいの一文が追加されるのか。
>208
うちはルクルーゼだけど、ステンレスの5層鍋とか厚手でフタが
しっかりしてる鍋なら、野菜の水分だけでしっかり蒸し煮になるよ。
211 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 05:48:47 ID:zF1v4h0Y0
いちいちケチ付けないで、やりたくない人はやらなきゃいいだけ。
封筒で銀杏をレンチンとか普通にテレビでやってたしいいんでないの?
212 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 08:59:04 ID:DCARTt0D0
衛生っていうか、恐いのは化学物質じゃない?
紙が作られるプロセスとか接着剤で貼り合わせることとか考えると。
213 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 09:17:31 ID:2Zow6xxi0
オーブンペーパー(ワックスペーパー?)で封筒みたいな袋を作ってやってみようかな。
接着をテープでしたら冷凍すると剥がれそうだから、ホッチキスで留めたらどうかしら。
うん、ちょっとやってみるね。
214 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 09:19:03 ID:lMWUcxaY0
牛乳パックでパウンドケーキ作ると型も使い捨てできてお手軽って一時期流行りかけたけど
牛乳パックは高温で使用するために作られてないから内側のコーティングが溶けるので
型としては使わないでって警告が出て一気に終息したこともあったね
でも封筒に入れて冷凍ぐらいだと私は気にせずやっちゃうけどw
215 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 11:13:08 ID:VadUA41S0
銀杏を電子レンジでチンはやっちゃうんだがな。殻があるからいいのか?わからん。
216 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 12:38:41 ID:wxzR4h6I0
>>171 やってよかったのは、手帳の使い終わったページのすみっこを切ること
亀でスマンが、これ読んだ時そのアイデアに感激した。
で、私はまずはいろいろメモ書きする大学ノートをこの方法を取り入れて
片隅を切ってみた。
今まで付箋貼ったりしていたけど、切るほうが見た目がすっきりでよい。
>マンスリーは上、ウィークリーは下を切るとどっちもすぐ開けて便利
まだ始めたばかりだから昨日までのページの上を切っただけだが、
すごく私のこのノート使用に合っていて
本当にありがとうといいたい。
217 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 12:58:01 ID:IrIcE8ks0
>>216 元からミシン目が入ってる手帳もあるんだよ
確かにあれは便利
何を今さら…といわれそうだけど、カレーにトマトを入れること
水はほとんど入れずにトマト缶とトマトジュースで煮る
自分でカレー粉とかスパイスとかでさらに味を調整するけど、夏向けの爽やかなカレーになる
218 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 14:30:07 ID:HHjD1ZA/0
>>215 レンジ→熱で殺菌消毒される
冷凍→0度以下で菌がしぬ
ということではなかろうか?
アイスは腐らないし無菌だっていう話だよね。
219 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 14:42:09 ID:ABqeQLtB0
>>218 冷凍で殺菌はされませんよ。
菌の繁殖が抑えられるだけ。菌がいる水で作った氷でも食中毒は起こる。
220 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 14:59:50 ID:Fc2v98QBP
>>218 菌よりも食品用じゃない製品は化学物質の方が気になると思うんだが
221 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 15:10:49 ID:zF1v4h0Y0
こういう人はマックの紙袋も気になるの?
アレが科学物質0には見えないし
ポテトが直に紙袋に落ちてるよね
そもそもマックなんて食べない主義とかかな
222 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 15:15:05 ID:39p74IZE0
>>221 マックの紙袋に入れて食品を電子レンジにかけてるわけじゃないからいい
んじゃない?
よくわからない紙でレンチンするのが怖いってことじゃないかな。
223 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 15:22:57 ID:ybL7PN8H0
そういう人は電子レンジも使わないほうがいいよね。
224 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 15:39:09 ID:WCi5IEK30
マックの紙袋にコーン入れてポップコーン作るよw
最近は紙袋貰うこと少ないから貴重。
昔は山崎パンの紙袋で作ってた。
225 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 18:26:43 ID:bo+3m1z90
大根の皮を冷凍庫に貯めておいて、ある程度貯まったら
にんじん、油揚げと煮て切り干し大根にする。
市販のかさかさ切り干し大根を買わなくなった。
226 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 18:44:07 ID:GDGnzsgi0
>>215 銀杏が特産の街の売店ではそのやり方で温めた銀杏を売ってた。
でも、自宅では怖くて出来ない。
227 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 20:19:12 ID:xDXu7/w00
>>225 せんせー、それマネしたいんですが
皮は厚剥きですか、それとも表面うすーく削いだその次の層ですか。
228 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 21:50:42 ID:Kea8CaPM0
バターを包丁でカットするとき、オーブンペーパーの上から
ゆっくり切るとバターが包丁にくっつかず簡単にきれる
229 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 21:55:27 ID:hH+HWSWd0
コロッケ屋さんの紙袋やお肉屋さんのお肉を包む木の皮みたいなのも
衛生面など全然気にしたことはないんだが、気になる人はそこら辺は
どうなの?
230 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 21:59:58 ID:LTYo/JSH0
ああいうのは、食品を包むのを目的として生産されているから、信用するしかないんじゃない?
231 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 22:26:03 ID:KXBl7wub0
>>229 そこらへんは食品衛生法があるでしょ
いつも通る道沿いに製紙工場があるんだけど凄い匂いがする。臭い。
それでも昔よりはかなり抑えられてるんだけど。
旦那が独身の頃そこで働いてたから、「これは薬品の匂い」
「これはパルプが腐った匂い」とかたまに言ってる。
実際、腐った匂いのするティッシュをそれとは知らずに買った事があるよ。そこの工場製じゃないけど。
232 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 22:33:24 ID:pWmykDe60
流れをぶった切るようですみませんが、
味噌の県在住で、天むすをよく作るのですが、
使い捨てのポリエチレン手袋で握ること。
今まで素手で水をつけてやっていたけど、1つのおにぎりを小さく作らなくては
ならないので、濡らし過ぎで表面がべちょべちょになったりしてたけど、
手袋つけると、濡らさなくても手に米がつかない!連続でひょいひょい作れる。
そういえば、おにぎり屋さんとかも手袋つけてたのはこういう意味もあったのかと
目からうろこだった。(衛生面が第一だろうけど)
ま、1個2個作るおにぎりにはわざわざ不要だけど、大量に作るときにはよいです。
水に濡らさないだけに、手は熱々なのでやけどに弱い方は注意ください。
233 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 22:40:59 ID:LTYo/JSH0
へぇー、愛知県の人って、自宅でも天むすを作って食べるんだ。
お店で買うだけかと思ってたよ。
234 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 22:41:03 ID:0tJ+t8ZdO
>>208 底の厚い鍋で作って、湯気が出始めたら弱火にするの忘れなきゃ大丈夫
レタスからたくさん水分が出るよ
心配なら、レタス洗った後あまり水切りせずに放り込めばさらに水分増加w
235 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 23:20:22 ID:hruuLGntP
味噌の県って信州かと思ったw
236 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 23:21:09 ID:l9FjBd0k0
>>232 横だけどそのポリ手袋(もちろん新品)がキンブルに激安で売ってますよ。
うちはひき肉をこねるときも、この時期だと山形のだし用の野菜を刻むときも
雑菌が少しでも減るように使い捨てのポリ手袋をしてます。
237 :
可愛い奥様:2010/06/07(月) 23:30:12 ID:t1H6Ia0j0
238 :
233:2010/06/07(月) 23:35:34 ID:LTYo/JSH0
天むす+味噌の県 → 味噌煮込みと勝手に変換されてしまったorz
確かに、味噌の県だけだったら、愛知は連想しないよね。
239 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 00:06:50 ID:Fc2v98QBP
え?私も普通に愛知県名古屋市を想像したけどw
味噌カツとか味噌煮込みとか。天むすも名古屋だし正解だよね?
つか手袋おにぎりはいいね!巻き寿司にも良さそう
240 :
232:2010/06/08(火) 00:21:14 ID:nM/u6gJU0
あ、素直に愛知って書かなくてすみません。
名古屋=みそかつ=味噌煮込み、なせいか、2ちゃんで名古屋に関するスレは
「味噌人氏ね」ってたいてい荒らされるので、
2ちゃんでは、愛知=味噌の県、がデフォだと思ってました。
手袋はひき肉コネにも使ってます。
結婚指輪が産後、利き手の右にしかはまらなくなり、
いつしか抜くこともできなくなってしまったので・・。
石鹸使って必死の形相なら抜けるかも。
241 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 00:34:28 ID:vfpw7woK0
242 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 00:40:13 ID:bz/VQ3sY0
ポリ手袋使用いいね!
掃除用に買ったのがあるけど、掃除以外に使うっていう頭がなかった。
お肉こねるときいつも手をベタベタにしてたよ。
愛知出身でたまに天むすを作るから、
参考になりました。
243 :
240:2010/06/08(火) 01:12:23 ID:nM/u6gJU0
>>241 お気に入り登録しましたw
ビニール手袋は、100枚入りの100均で買ったものだけど、
料理のほか、庭の草むしりの際、軍手の下にもはめたりします。
軍手だけだと、糸の隙間から土が入り込んで指先が汚れてましたが、
そのストレスがなくなりました。
土はつかないけど、ポリ手袋内は手の汗?か、水滴はつきます。
頑張った自分を実感できるw
庭仕事にゴム手袋もこの時期だとツラいので、軍手+ポリ手袋最高。
244 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 01:45:12 ID:hcxlg9WB0
電話帳を貰わないこと。
一年間場所とってた分がスッキリ!
245 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 01:45:30 ID:PprxydS40
>>198 今更すぎるけど、、、
しいたけも素揚げです。
しいたけのダシがでておいしいのです。
246 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 02:57:10 ID:8jkfou5E0
別にふつーのことなんだけど、エッセンシャルオイルをタオルに染み込ませて
寝るときにそばに置いておくこと。
アロマランプがほしいんだけど、どんなものにするか悩みすぎてまだ買えていない。
でも寝るまでの間ならじゅうぶんだなと。
なんか幸せになれるし、女性ホルモンにもよさそう。
247 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 03:12:27 ID:Etz7ZoKt0
>>246 私もそれ、アロマオイルでやってます。
不眠解消で、アロマランプやディフューザーを買ったのですが、
ラベンダーなどを入れたあと、
枕カバーがわりのバスタオルの端っこにも、数滴落としてます。
洗濯時にもいいですよ。
無添加の液体石けん使用なので、ちょうど良い香りになってます。
248 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 08:34:54 ID:x5p627nWO
>>247 やってみたいんだけど、バスタオルとかにアロマオイルつけて、
洗濯したら綺麗に落ちますか?
染みになったりもしないのかな。
アロマオイル含ませたコットンをトイレに置いたらすごく香りが良かったので
家中使いたいんだけど、どこにオイルをつけていいか悩んでて。
カーテンにつけると染みになりそうかなとか。
ゼラニウムのオイルなんだけど、虫よけにもなるそうなので玄関にも使いたい。何でも触りたがる一歳児がいるので、床の端っことかに置けないので悩む。
249 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 09:07:38 ID:PIts5J+30
レースの袋に入れて吊るすとかは?
250 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 09:47:10 ID:mPv1eDVd0
251 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 10:11:56 ID:QX43sKEK0
>>248 横ですがアロマコインという素焼きのコインが売ってるので
それに垂らして使ったらいいよ。無印にもある。
年齢によって使うのを避けた方がいいオイルもあるので
ちゃんと調べてからの方がいいと思う。
252 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 10:58:29 ID:aSh5eJfJ0
>>243 草むしりには背抜き手袋がいいですよ。
ホムセンに売ってる。
253 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 12:08:02 ID:9Jj5qcdQ0
前に老人ホームで、アロママッサージに使ったタオルを洗濯→乾燥機で乾燥→棚に収納してたら
タオルのオイルが酸化して自然発火 火事になって死者が出たって事件あったよね。
タオル染み込ませや洗濯機に入れるのは、マッサージに使うほど大量じゃなくて
自然乾燥なら大丈夫なのかな。
254 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 12:14:59 ID:vfpw7woK0
発火の原因になったのはマッサージの基材(ホホバオイルとか)じゃないかな。
255 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 12:22:38 ID:xvOiLE9U0
自分の肌は弱すぎなので、軍手をはめるときもその下に綿手袋をはめる。
軍手の繊維の荒さが気にならなくなった。
天むすに限らず、おにぎりを作るために熱いおにぎりを握るときに
ラップを使うんだけど、そのときに綿手袋をはめてやれば、
それほど熱さを感じないまま、おにぎりに出来る。
256 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 12:24:27 ID:vfpw7woK0
おにぎり、ゴム手で握っている事は家族には内緒。
257 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 12:40:37 ID:D7VUqV6c0
>>255 いただき!>おにぎりラップ使用時の綿手袋
私は洗い物のゴム手で荒れるので綿手袋をしてゴム手をしてる
258 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 12:43:04 ID:H/IVbEPe0
エッセンシャルオイルは、どれがどうで何がどうなるか、
いちいち考えるのがめんどいから、布系には付けないようにしてる。
私は色々使いたいタイプだからなんだろうけど。
寝るときならコットンやティッシュで充分。
部屋はディフューザーで、玄関は素焼きコイン使ってる。
風呂に入れたときは、風呂水を洗濯に転用しない。
どこに付いたらその後どうなるとか考えるとめんどいんだよー
259 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 13:05:34 ID:1rkcJHFw0
ビニール手袋はゴボウのささがきを作る時に使う。
指先が灰汁で黒くならないから、ゴボウを食べる機会が増えた!
260 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 13:09:38 ID:5KkMwiiIP
261 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 15:22:45 ID:JNqOdc3y0
使い捨てポリ手袋 私はお造りを切る時左手に使う
手が生臭くならなくていい
味噌漬けを切る時も、抑える左手が味噌だらけにならなくてすむ
262 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 15:42:52 ID:n89wqnLU0
来客時、酒盛りしている人たちを横目に
コロッケやフライを大量生産する時ポリ手袋が大活躍。
ビール!とか氷!とか言われてもすぐ対応できる。
エッセンシャルオイルは、保冷剤の中身を器に空けて垂らす。
勝手に蒸発するから手間なしで
これを知ってからディフューザー使わなくなった。
263 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 15:57:30 ID:oTqtu/5w0
数滴なら大丈夫なんだ
うちもドラム式の洗濯乾燥が一体のやつだから
発火が怖くて、アロマオイルが布類に付かないようにしてたよ。
264 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 17:03:29 ID:4p2Q59ql0
>>248 カット綿、盛り塩、専用マスコットなどに
265 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 17:06:58 ID:TC4NNBarO
ぬこがいるとアロマテラピーできない(´・ω・`)
かなり制限されるしどれが良くてダメかわからんorz
好きでやりたいんだけどなー。
あ、車の中でユーカリ系のエッセンシャルオイルはよかった。
266 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 18:22:42 ID:iXbwsMtz0
>262が一生懸命フライを生産してるのに自分は酒盛りして「ビール!氷!」って言うのは誰?
他人ごとながら殺意が沸く。奴隷乙。
エッセンシャルオイルの香りを楽しむのに、枕元に珪藻土のアロマプレートを置いている。
香り長持ちでとても良い。
267 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 18:27:31 ID:Etz7ZoKt0
>>248 私、エッセンシャルオイルは使ったことなくてアロマオイルのみです。
枕カバーにするバスタオルは決めてあるので、シミになっても気にしない。
シミにはなると思うから、カーテンは止めた方がいいのでは。
>>262 私も、解凍した保冷剤を器に移して、アロマオイルを数滴たらしたものを
消臭剤がわりに部屋に置いてます。(ティーツリー、ユーカリなど)
268 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 18:34:11 ID:JXHNzxRB0
269 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 18:47:33 ID:Hnyyv0XH0
ティッシュにエッセンシャルオイルをたらして、
それを掃除機で吸うと、すぐに香りが部屋中に広がる。
時間がないときはいつもこれ。
270 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 21:44:37 ID:bz/VQ3sY0
挽き肉をこねる必要があったので、
早速ポリ手袋使ってやってみた。
肉がまとわりつくかと思ったけど、
ちょっと指を擦りあわせば剥がれるし、良かったです。
>>240さんありがとう。
>>269 そんな技があるんですねーこれも今度やってみます。
このスレのお陰で、主婦レベルが少しずつ上がっている。
みなさんありがとう。
271 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 22:02:22 ID:5KkMwiiIP
272 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 22:18:40 ID:T2xX/hFw0
∧__∧
( ・ω・) まんもす
ハ∨/^ヽ
ノ::[三ノ :.、
i)、_;|*く; ノ
|!: ::.".T~
ハ、___|
"""~""""""~"""~"""~"
273 :
可愛い奥様:2010/06/08(火) 23:32:49 ID:27lpT7ci0
>>266 私も262読んでいて、今もこんな家あるんだと思った。
決して良い気分では読めなかった。
>>269 これなら我が家でもできそう。ありがとう!
274 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 01:08:04 ID:WzdZwOkKO
別に
>>262は愚痴ってる訳じゃないんだから、いちゃ
もんつけなくても…彼女がいいならそれでいいじゃ
ん。
275 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 01:09:44 ID:P05h+n+P0
>奴隷乙。
これはいただけないな。
家板のエネスレとかと勘違いしてるんじゃね?
276 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 01:32:10 ID:Qrw8IMGW0
他人が奴隷労働してるとムカつくのは自己防衛本能の一種だと思うから
こういうレスが付くのは仕方のないことだと思うわ
277 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 02:21:30 ID:W7bmPWAi0
エッセンシャルオイル1〜2滴垂らしたティッシュを
エアコンのフィルターのとこに一緒に挟む。
稼動すると、お部屋の中が良い香り(・∀・)
278 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 05:10:16 ID:hlU2222p0
279 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 11:10:00 ID:z4QrYGQu0
>278
「ビール!氷!」
地方出身者や、そのまま地方に嫁いでいて、ウトメ同居や近所の他人が家に入り込むのが
普通になってる人には何とも思わないことなのかもね。
あまり気に入らなかったドレッシングを使いきる方法。
お酢やその他の調味料を適当に足して、セロリを漬ける(ジプロック推奨)
セロリの味が勝って、気に入らないドレッシングの味が気にならなくなる。
人参を一緒に漬けるも吉。
280 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 11:41:39 ID:WfZP3nLc0
解凍した保冷剤にアロマオイルを垂らすのやってみよう!
何かどんな入れ物に入れて置いてますか?
281 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 11:59:40 ID:53CwgX8m0
なんか近い経験があるから
むかついてレスしたく人が多いのかな−と思った
はしょっただけで「(ごめん)ビール(どこかな?)」
「氷(もうないんだけど、まだあるかな?)」って
とか言葉がついてたと思うよ、普通w
肉捏ねてても、キッチン内や冷蔵庫内をいじられる方がいや
って人もいるだろうし。
282 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 12:03:47 ID:qESYOJQC0
ビニール手袋 大きいよね(私の手が小さいのかな?)
それとも、100均以外には小サイズとかもある?
283 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 13:16:18 ID:jIQ40eFU0
>>282 あるよ。料理以外の用途なら白っぽいピタピタ系の物がお勧め。
あまり枚数入ってないけど
284 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 13:22:36 ID:sX+GpZay0
前このスレかな?で話題になってたクックパッドの水1センチゆで卵
超よかった
固ゆでの時間までアドバイスくれた奥様に心より御礼申し上げたい
285 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 14:25:53 ID:SkD6XOUT0
私は、旦那友人が来ておつまみ作ってあげてて「ビールまだある?」とか「氷ほしいんだけど」
と、ふだんキッチンに立たない旦那が聞いてるの図が浮かんだけど。
一緒に加わるのも面倒、って時キッチンに立つのって便利だし。
でも私も田舎出身だ。
都会の人はお客さんがきても別室で「勝手にどーぞ」なの?知らんかった。
アロマオイル、ハンドタオルに染み込ませてる。
持ち運び便利だし、パタパタさせるといい香りする。
286 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 14:30:13 ID:wmTePbAQO
産褥バッド?っていうのかな?産後にやるナプキンみたいなやつ。
出産で余ってて困っていたが、二日目の超大量の夜に使ってみた。
ちょっとがに股になるけど朝まで漏れない!
二日目にはこれじゃなきゃ不安になり買い足す始末。
出血大量な人にオススメです。
287 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 14:55:06 ID:qESYOJQC0
>283 探して使ってみる。
過去にビニール手袋も包丁で指先刻んでしまったから、
つかってなかったんだ。
288 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 15:56:23 ID:20so8NBG0
>>287 ナカーマ
指が短いんで大抵の手袋は指先がちょっと余っちゃうんだよなぁ。
これだけ(ry
ちまたで話題の食べるラー油、
朝日新聞に載ってたレシピで作ってみた。
うままま〜!
干しエビとコチュジャンがコクとまろやかさを出してる。
フライドオニオンとフライドガーリックのカリカリ感もいい。
(日がたつとしなるので、食べるときに足した方が好みかも)
市販の物は食べた事ないので、味の比較は出来ないけど、
なくなったらまた作ろうと思う。
289 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:32:46 ID:7vnMHZbQP
290 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:38:10 ID:7vnMHZbQP
291 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:38:13 ID:wmTePbAQO
産褥バッド。
出産で余ってて困っていたが、整理二日目の夜に使ってみた。
多少がに股になるけど朝まで漏れない!
二日目にはこれじゃなきゃ不安になり買い足す始末。出血大量な人にオススメです。
292 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:40:17 ID:lnO/Q8EB0
>>291 デジャヴw
脳みそが漏れてますわ奥様…
293 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:42:16 ID:wmTePbAQO
ごめんw
わけわからず、同じ物が二回も…すまぬ!
294 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:43:07 ID:MlDZyeXP0
なんの工作員かと思ったwww
295 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:44:20 ID:2pQEZQ9F0
産褥パッド工作員ww
296 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 16:56:05 ID:Td00j4in0
297 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 17:42:11 ID:/T00kPyu0
「ビール!氷!」
はりきっておもてなし&冷蔵庫を他人に開けられたくない
&ダンナのにわか亭主関白に付き合ってあげるって感じじゃないか?
無論、埋め合わせはキッチリしてもらいますぜだんなさん。
私の場合、来客時は脳内女将か料理研究家となる。←試してよかった事
298 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 19:36:50 ID:zeUeoS2sP
>>285 誰もそんなこと言ってないよ
単に、「ビール!」とか「氷!」とか、
!をつけて単語だけ書かれていると、強い命令口調で叫んでいるように見えやすい。
しかも揚げ物している人に向かってだから、びっくりって感じの人が多かったんでしょうよ。
299 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 19:41:54 ID:n00siXPd0
多かったっけ??
300 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 19:47:54 ID:favkFdJa0
多分
>>262さん本人がこの流れに一番ビックリしてると思うw
だし祭りにやっと参加してきた。
長いも入れるとトロッとしておいしいね!
今度、日本蕎麦に乗せてみようと思う。
301 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 20:01:03 ID:DKDeZY1t0
大量出血奥様、一応婦人科に行かれたほうがよろしいかと。
302 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 20:09:10 ID:J1JuJcpS0
>>300 冷たいお蕎麦に長芋入りのおだしが乗ってるところを想像して
よだれが出てきた
明日の昼は蕎麦にしよう
303 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 20:38:16 ID:/5PUgbyQ0
>>302 今話題になってるダシに関してだけだけど、「お」だしは無い!お沢庵くらい無いw
by山形
304 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 20:45:31 ID:WqQhFd920
そうだよね!だっすぇだよね!
305 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 20:45:45 ID:LElxaBIo0
夕飯のときボウル一杯の温野菜を食べてるんだけど、
味付けを色々試した結果塩コショウ+ごま油が
おいしくてやめられない。
おかげでちっとも飽きないで続けられてる。
もやしなら2袋くらいいけそうw
306 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 21:08:22 ID:tHz6RA4e0
>>305 おいしそっ
ボウル一杯の温野菜、もやし以外の野菜は何入れてますか?
307 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 21:16:39 ID:/SBwX1QU0
ナムルっぽいね
ほんのちみっとニンニク入れてもいいかも
308 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 21:36:53 ID:J1JuJcpS0
>>303 そ、そうだったんだ・・・教えてくれてありがとう
309 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 21:58:59 ID:c5wrGENMO
今さらだけど、爪ビーッでトレペはがれたよ。
310 :
可愛い奥様:2010/06/09(水) 22:11:31 ID:LElxaBIo0
>306
キャベツ、人参、ブロッコリー、ピーマンとか何でも。
他スレで絶賛してる人がいてそんなにうまいかー?と
思って試したらハマったw
個人的にはキャベツともやしが一番合う感じ
気分は青虫
311 :
306:2010/06/09(水) 22:15:05 ID:tHz6RA4e0
ありがとう
温野菜、いつもポン酢だったんだけど、
(もちろんポン酢は美味しいけど)
塩コショウ&ごま油試してみます。
312 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 01:13:34 ID:mFqqA3N60
自分内では「トレペ」はトレーシングペーパーだ。
デパ地下で大葉100枚=105円でゲットォォォォォォ!
韓国風ゴマ油漬け、作るぞい!
313 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 07:31:58 ID:7jvkdds20
髪を洗うときにうつむかないで洗うこと。
なんでうつむく習慣だったのか不思議なくらいだ。
シャンプー後の髪が全然絡まない。
314 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 07:42:28 ID:RKyBftSn0
>>291 いいよね!
柔らかいし、安心感がものすごくある。
あと、前から開くパンツもそのままサニタリーショーツとして使ってるし、
腹帯はそのまま腹巻きとして使ってる。
トコちゃんベルトは骨盤ベルト的に使えるだろうか。
そこまで腰が痛くなったりしないけど、
今絞めても気持ちよさそうだ、試してみようかな。
315 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 09:52:25 ID:wt3B1bOH0
ここってセイーリ話はNGじゃないのね?
ならば、今更ながらタンポン。
始まりと同時に使うことにしたら、とても快適。
血を見ないからなのか、セイーリが無かったことのよう。それに気のせいか早く終わる。
サイズは若い頃はビビって使えなかったスーパー。今となっては可愛いもんだw
316 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 10:38:58 ID:I0AEVD040
先っぽだけ擦り切れた旦那のネクタイを修繕してみた。
縫い目をほどいて、擦り切れたところが裏になるようにアイロンがけして、
また縫い合わせる。ちょっと短くなるけど、2cmぐらいなら気にならない。
擦り切れるのはお気に入りの証拠なので、「これならまだまだ使える」と
とても喜んでくれた。
317 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 11:17:02 ID:cH5IjMs50
梅シロップ、梅を凍らせず、穴も開けずに作ること。
梅のしぼみ具合がちがーう!こんなに縮むものだったのね。
318 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 12:30:22 ID:w5O3Qxzy0
>>317 梅シロップ、いろんな作り方が有るんだよね。
私は最近は手抜きで梅はそのまま派だ。(あく抜きとヘタ取って拭くだけ)
他のやり方で、特別美味しく出来たと感じたこと無かった
319 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 13:36:23 ID:7fwyTs/fP
>>312 ぐぐっても分かんなかった。ごま油と醤油で漬けるヤツのこと?
大葉にんにく醤油は絶賛されるほどでも‥と思ってたけど、ニンニクを
大量に投下し、加熱調理に使うと美味かった。もやし炒めや鶏肉の下味付けなど。
オニギリも大葉巻いて軽く焼くとウマー ニンニクいっぱいだから生だと辛いw
320 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 13:38:15 ID:7fwyTs/fP
連投すまん
>>317 梅をそのまま砂糖に漬けるだけってこと?凍らせたり穴を開けるよりも
エキスがたっぷり出てすぐしぼむの?
321 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 13:47:37 ID:w5O3Qxzy0
時間はかかるけど、エキスがよく出るってことなんじゃ>縮む
322 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 14:09:57 ID:XF93jM3w0
>>279 やっと規制解除。
私は地方出身者でもないし、同居でもないし、家に誰かが飲みに来ることも
皆無な生活スタイルだけど262読んで別に奴隷とか思わないけどなあ。
そう思う人の方が過剰反応なんじゃないだろうか。
323 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 14:19:47 ID:h+RUavZh0
恐れ入ります。
>>262です。
長々とお騒がせさせてすみません。
実際の所、おそらく皆様が呆れるほどの奴隷状態ですw
さほど地方ではないものの土地柄として古くさく、
近所中が集まっての酒盛りなども盛んな地域に若くして嫁に来たので、
こんな小娘に何ができるんだ?という、まるで品定めです。
幸い料理はすごく得意ですし、このスレのおかげで手抜きもうまくなりww
最近義家族にも地域にもやっと認めてもらえるようになってきました。
「ビール!氷!」というのは主に舅で、張り切ったようにアゴで使ってきますが、
今が頑張りどころだと思って心で舌を出しつつ対応しています。
どうもお騒がせしました。
324 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 14:23:08 ID:XF93jM3w0
>>323 自ら奴隷宣言しますかw
そっか、でもイライラストレス溜めないで家事やってそうでいいですね!
325 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 14:27:56 ID:mLQc2Azr0
>325
女の敵は女。
まわりまわってこういう人が、
女性一般の価値を低める。
326 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 14:29:31 ID:MuwkBjO0P
↑なんという真実、なんという自虐w
327 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 14:35:36 ID:idMgbutQP
次の嫁に同じことを強いなければ、全然問題ないでしょう。
駄菓子菓子、「心の中で舌を出してればいいんだから」とか言って、同じことを強いるケースが多いw
328 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 15:10:31 ID:7fwyTs/fP
329 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 15:12:10 ID:BoTw8FSR0
>>297 >私の場合、来客時は脳内女将か料理研究家となる。←試してよかった事
これで思い出した。私は今も昔も家事大苦手/大嫌いだ。
それでも新婚時には脳内女優になって
テキパキと家事をこなす嫁の役ということにしてやっていた。
次はトイレ掃除のシーンとか洗濯のシーンとかで頑張っていた。←過去に試してよかった事にしてください。
いつの間にかそんなことはせず手抜きダラ主婦になっているが
久しぶりにベテラン家政婦役そして
天使のように微笑む優しい母親役になってみるかな。
330 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 15:36:57 ID:7fwyTs/fP
331 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 17:54:16 ID:YqxoKbQf0
332 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 18:41:39 ID:sgzSqAgS0
奴隷でも、顎で使われても人のことだからいいじゃない。
他人がとやかく言うことじゃないわ。
知り合いだったら愚痴聞いてあげたり手を差し伸べてあげたいけど、顔もわからぬネットだし。
なんで皆そんなに過剰に反応してるんだろう。
うちは顎で使わないけど、もっと稼いでくれたら…なんて、旦那を奴隷状態w
やってよかったのは、生姜を常温保存。
じゃがいもを常温、とおなじで常識だったのかもしれないけど、ずっと野菜室に入れてた。
333 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 19:08:55 ID:hm8rPTsX0
>>305の温野菜と塩コショウごま油、ウマママー
味見のつもりが旦那が帰ってくる前にひとりでボウル1杯食べてしまった
教えてくれてありがとう
334 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 20:36:24 ID:EONQyL740
ボウル一杯いけるといえば小松菜+塩昆布
これもとまらん・・・。
買ってよかったのはタア菜。
なんだか栄養価が高いらしく、しかもそのまま
調理に使えるので下ゆでなんか必要ナシ。
くせもないので食べやすい。
335 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 20:46:06 ID:MPrneASpO
買ってよかったスレはここじゃないぉ
一応書いとく
重曹で漬けた胸肉、うんまいねー!
モモ肉よりあっさりして好きだ
揚げずにトンカツの粉でチキンカツにしたら、1人で1枚食べられそうだった。
336 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 23:16:52 ID:U375KnsD0
いつもこのスレ参考にさせてもらってます。
こんなの書いたら笑われるかもだけど、たまには書いてみたいので・・・。
ししゃもが安かったので、そのまま食べるのもなんだと思いフライにしたら、サクサクしていて卵はふんわり、かさも増えてまるで見かけはエビフライのように。
私はあまりエビフライが好きじゃないのですが、エビフライより美味しいように思いました。
以上。
今日鳥胸肉を買ったので重曹で下処理やってみます。
337 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 23:19:49 ID:jPU+F7wZ0
ししゃもフライおいしいよねー。
そのまま焼くより3倍くらい豪華に見えるしw
丸ごと食べやすくなるしね。
ししゃもの天ぷらもイケるよ。
小学校の給食でもかなり上位に入ってた。
338 :
可愛い奥様:2010/06/10(木) 23:25:27 ID:U375KnsD0
>>337 給食のメニューにあったんですか!
自分は恥ずかしながら生まれて初めて食べました。
安いのに豪華になって、これは使えると思いました。
天ぷらも次回やってみます。
339 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 00:13:24 ID:uL07hTaJP
うん、ししゃもの天ぷらめっちゃ美味い
重曹胸肉は鶏天にしてもイイ レシピは色々あるからググッてね
340 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 00:16:27 ID:uL07hTaJP
流れちゃったが
>>312の韓国風ゴマ油漬けの詳細求む
341 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 00:41:14 ID:hcbJUbvT0
今まさに、明日食べようと思って解凍しておいたししゃもがある。
天ぷらうまそー!と思ったけど、朝からはきついな。夜にやろう。
342 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 01:28:06 ID:rGk3Pfe30
>>340 前スレにあったコレかな?
大葉100枚を洗って水気を拭き取り、軸をずらすように重ねて(後ではがしやすい
ように)容器に入れる。
ニンニクとショウガをすりおろし(チューブでも桶)、醤油100mlとゴマ油100ml
とともに鍋に入れ沸騰させる。粉唐辛子小さじ1を鍋に加え、再度沸騰させる。
アツアツのタレを容器の中の大葉にかけ回し、アラ熱が取れたら冷蔵庫へ。
1日以上漬ける。
343 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 04:54:56 ID:J3+rrL4j0
天ぷらといえば花ズッキーニも美味い。
花の中にカマンベールチーズ入れて揚げるだけで超美味しい。
最近年取ったのか肉料理とかよりも野菜が美味いなあ。
344 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 05:57:33 ID:etfTkHn+0
鶏胸+重曹教えてくれた奥様ありがとう〜美味しかったです。
鶏がらみで…
鶏皮を大きめのグラタン皿に並べて電子レンジについているグリルきのうで30分くらい焼くこと。
魚焼きグリルだと側から離れられないけど、電子レンジなら放っておいてもいいから楽でした。
焼きあがってカリカリになった鶏皮に白髪葱をたっぷりのせて醤油で食べます。
やっすいおつまみネタだけど。
345 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 08:27:05 ID:mMSMB73+0
>>344 いい事教えてくれてありがとう。
うち、旦那がカリカリ鶏皮好きで、よく自分で買ってきては焼いて台所をベタベタにする。
今度から
>>344方式使うように言うわ。
346 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 08:46:19 ID:M7K8LbIP0
>>342 それって大葉を1枚ずつ剥がして食べるものなの?
それとも香りづけのための大葉?
347 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 08:49:07 ID:M7K8LbIP0
ごめん、自己解決。
大葉を食べるものなんだね。
348 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 09:03:32 ID:WUnYHXPf0
大葉を1枚1枚水気をふき取るって面倒くさそうだ…
だが美味そうだ…
うーむ
349 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 09:25:21 ID:TxtQ81Pe0
>>348 面倒だけど、大葉の水気はよーく拭き取ったほうがいいよ。
水気が残ってるとイマイチよくできない。
350 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 09:53:17 ID:n0vJOoKc0
熱々のタレがかかって大葉は煮えちゃうよね
茶色くなるのかな?
351 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 10:24:48 ID:hQZlpxxAO
ケチャップ1:ソース1+はちみつ適量(砂糖でも可)でバーベキューソース。
バーベキューソース大好きな自分はバーベキューソースつけ放題でうれしい。
ショボくてすみません。
352 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 10:56:03 ID:o0seCzMt0
煮干を梅干と一緒に佃煮にした。
義実家からもらったでかい煮干がなかなかなくならないので
いわしの梅干煮の要領で沢山煮てみたら骨も柔らかくなってウマー。
353 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 11:05:10 ID:Y6OJG6Cj0
>>332 私はククパドで見て生姜を水に漬けて保存してる。しなびずに長持ちするよー。
時々水換えは必要。
354 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 11:33:30 ID:TLXs5Xi30
105で教えてもらった四角いおにぎり。
具をまんべんなく挟むのが簡単だね!
切って断面を見せるようにお弁当箱に詰めるのも
海苔巻きより簡単だし隙間もできなくていい。
熱いご飯にスライスチーズを使うと少し溶けて糊代わりになるから
切っても崩れにくく、もちろん味もいい。
(幼児用には切って弁当箱に入れたけど)
自分用には四角いまんま持って行ったら
食べる時に大きくてちょっと恥ずかしかった。
おにぎり用のお弁当箱を買おうか迷っていたんだけど
これからはたためるお弁当箱にコレを入れてくことにする!
教えてくれてありがとう!!
355 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 11:40:27 ID:GoOgeFm90
>>351 マスタード4:マヨ1:ハチミツ1でマスタードソース
マックチキンナゲットの味
ショボくてすみませんw
356 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 12:20:15 ID:FjSSkCus0
四角いおにぎりってクッキングパパになかったっけ?
357 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 12:42:37 ID:aypxgFbuP
>>356 おにぎらず。
初めて知ったのはアニメのクッキングパパだった。
それ以来20年?近くおにぎりはこれ。
358 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 13:04:15 ID:TLXs5Xi30
ほんとだ。
おにぎらずって言うんだね。ありがとう!
359 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 13:29:27 ID:EMOuuSaj0
生姜は、皮剥いて適当な大きさに切って
冷凍しておくのもオススメ。
すぐに解凍できるから、料理する時に出せばすぐに刻めるし
凍ったまま擂れば繊維残らないし、完全に解凍して絞れば
生姜汁が出来るし、何より香りがずっといいまま。
360 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 15:20:08 ID:uL07hTaJP
普通だけど新生姜の甘酢漬け
初めて作ったけど簡単だったし色々使えてgood
軽く塩もみした薄切り茄子に千切り生姜と大葉&ゴマ
カツオの手こね寿司の酢飯の味付けに甘酢とみじん切り生姜
キュウリに生姜と甘酢で簡単酢の物
あとみょうがと生姜千切りにしたのを冷奴に乗せたり夏の味!って感じ
生姜糖も作ったけど簡単だしちょっと食べたいときのおやつにピッタリ
361 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 17:51:45 ID:xwUjEXXP0
いまさらだけど山形のだし作った。
味見しただけだけど超ウマー!(゚д゚)
今冷やしてるとこ。夕飯にそばゆでてかけるんだー。
ほんとこのスレはありがたいわあ。
これだけでは(ry
タモリのピーマン丼、ちょうどピーマンとじゃこあったからやってみた。
期待してなかったけどかなりうまかった!
味付けアレンジしても楽しめそう。詳しくはググってくだされ。
362 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 20:08:42 ID:oewSqf18P
国産胸肉が2kg500円と安くて、重曹レシピいろいろ試しました。
身から皮を剥いで身は重曹、皮はとり皮ポン酢にして同じように冷蔵庫で寝かせる
とり皮ポン酢もワカメ・玉葱・鰹節・ピリ辛にしたりと、いつもとちょっと変えてみました。
身も後で、茹でて裂いて混ぜました。
上で、とり天見てレシピググって作って美味しかった!
サクサクと柔らかジューシーで、ポン酢つけて食べるから揚げ物のわりに、さっぱりしててよかったです
モモ肉のから揚げよりいい
年かなw
363 :
可愛い奥様:2010/06/11(金) 23:02:17 ID:nBk+0xWJ0
私も、モモよりムネの方が好きになってきたw
今日は醤油+みりん+酒+酢で適当に煮て、チャーシューっぽいものを作ってみた。
肉に火が通ったら取り出して、タレを煮詰めてかけた。
重曹のおかげでやわらかくてウマー。
364 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 00:09:45 ID:lOBizBPW0
山形のだしを一度作りたいと思いつつ、ねぎ塩だれ作った。
ねぎを大量に刻んで塩とにんにく、酒を少し入れて混ぜて
ねぎから水分が出るまで置いておく
焼いた鶏肉に乗せても冷奴に乗せてもうどんに混ぜても美味しい
365 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 01:27:21 ID:VbfRz8ZOO
新生姜といえば、
栗原はるみの新生姜ごはんがすごく美味しい。
さっぱりしてて、生姜好きの我が家ではこの時期頻発するレシピ。
366 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 01:35:20 ID:6TqDil9lO
>>364 酒の代わりにゴマ油、追加でコショウいれたら、ニンニクなしもいけるよ。
367 :
sage:2010/06/12(土) 02:25:17 ID:e43pHoWd0
キャベツの塩ダレレシピはたくさん見るけど
韓国系の味付けでニンニクとか入るので、次の日がちょっとね。
と思って、塩・ゴマ・ごま油が基本のレシピに、たっぷりお酢をふりかけてみたらとっても美味しかった。
鶏がらスープのもとなんて必要なし。
なぜかお酢のキツイ酸っぱさも感じず、たっぷり食べられます。
夏の体力回復にはお酢がいいよ〜。
368 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 02:45:41 ID:6TqDil9lO
新聞折込の片隅に掲載の大葉レシピ。
洗って水きりしたら、軽く塩をふりつつ重ねて、最後にゴマ油ヒタヒタ注ぎ10分放置するだけ。
冷蔵庫で保管、海苔の代わりにおにぎり巻くと、食中毒予防も兼ねていいそうだ。
おにぎりに限らず、朝食の焼き海苔みたいに使えば韓国海苔風だし
刻んで薬味にしたり、衣つけて天ぷらとか、生の大葉と同じ使い方しても、美味しかった。
冷蔵庫で一週間くらい保存可能らしいけど、すぐに無くなる。
塩とゴマ油だけのシンプルなのが、作るの簡単で色々使えて便利。
勝手に応用して、ゴマ油の代わりに、調味料のラー油でも作ってみた。
餃子と一緒に食べたらサッパリして美味しく、刻んでドレッシングに混ぜても良かった。
369 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 03:18:13 ID:e4Q51XhBO
物産展みたいな所でゴマの葉って言ってたかな?よく似たものがあったよ。
「シソとか大丈夫ですか?だったらいけると思います」って言われたから買ったんだけど
まさにシソとゴマ油に塩気って感じ。
これでお握り巻いたらおいしかった〜。
370 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 03:30:03 ID:6TqDil9lO
>>369 多分同じだと思うよ〜。
和風ハーブの使い方みたいなタイトルで、昔ながらの家庭料理を紹介してたから。
↑で凝ったレシピが出ていたから、簡単バージョンもあるといいかなと思って書いてみた。
炊きたて白米をこれで巻いて食べたら、朝から米の消費が激しかった。
おにぎりは、好みで白ゴマをちょっと混ぜると更に美味でした。
371 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 04:14:33 ID:VbfRz8ZOO
>>368 美味しそう!
韓国のりみたいなかんじかな。やってみる!
372 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 04:22:33 ID:mwo4Fnak0
373 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 06:35:36 ID:6hKgFvjC0
ドライヤーして乾かした髪の毛先に、ちょっぴりコンディショナーをつけること。
美容師さんから教わったのだけれど、香りも重ならないし毛先が落ち着いて良かった。
374 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 12:04:57 ID:gZhHQunS0
ワールドカップ絡みの番組で紹介してたオランダ風パンケーキ。
美味しそうだったので作ってみたんだけど、ウマーーーー!
強力粉と上新粉混ぜた生地でモチモチっとしてて非常に
好みだった。
ベーコンとチーズ乗せて、メープルシロップかけてあまじょっぱな
感じも個人的に好み。
普通のクレープ生地より美味しかった。
375 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 13:36:06 ID:6TqDil9lO
>>372 そうなんだ〜無知で失礼しました。
エゴマって名前は聞いたことあったけど、実物知らなかったよ。
これはこれで美味しそうだ。
376 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 14:16:51 ID:rCE3tZ3j0
>>217 去年ついにミシン目を入れられるオルファのカッターを買った。
手帳を選ぶ幅が一気に広がったよ。
ここで見たサワードリンク。すだちで作ったよ。さわやかで美味しい!
惜しむらくは甘みの半分をはちみつにすればよかったこと。
絶対合うと思う。また作ろう。
377 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 14:33:21 ID:jYty0Lj+0
生姜はフープロでおろしてからジプロックに入れ
薄く平らにのばしてから冷凍。使う時はパキパキ折る。
誰かの料理本に書いてあった。重宝してます。
378 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 14:40:21 ID:UDy4iUG30
379 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 14:54:10 ID:CkpHhOFt0
>>374 シルシルミシルで堀くんが食べてたパンネクックかな?
私もあれウマソーと思ったわー。
やっぱり美味しいのか!作ってみるよ!
380 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 15:09:40 ID:ac8VHC90O
>>378 >>377さんじゃないけど…
うちは普通にすりおろして冷凍してるけど変色はしないよ
冬場はパキパキ折って紅茶に入れてた
381 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 15:17:10 ID:bPOXUkTcP
382 :
377:2010/06/12(土) 17:09:57 ID:jYty0Lj+0
383 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 19:22:02 ID:gZhHQunS0
>>379 そうそう、シルシルミシル見て無償に食べたくなりw
>>381 ヨークシャープディングとやら食べたことないけど美味しそう。
作ってみる!
りんご入りも美味しそうだね。
384 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 19:58:49 ID:UDy4iUG30
385 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 20:20:12 ID:wdV5Vcvw0
遠中近のメガネを使っているんだが
遠中は良く見えても、手元が見えにくくて
(裸眼だと、思いっきり近づけないと見えないし)
不便だったんだけど、
手術中の医者のように、メガネのブリッジと
おでこを、サージカルテープでくっつけてみたら
結構快適に見えるようになった。
メガネの重みで、下向くとメガネがずれて
焦点が合いにくかったのかな。
外じゃできないけど、料理の時とか
オペ気分で、ちょっと楽しいw
386 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 21:47:23 ID:eH4djxPL0
ミントの精油をチョコレートアイスに振り掛けること。
パルムにかけたらウマかった。
たしか去年、この板で話題になっていたので
今年これをやるために、食品グレードの
スプレー入り精油(北見ハッカ)を買った。
どっかのおばあさんの様にふんわり振りかけることができず
シュッと直撃だったけど問題なかった。
緑茶をアイスで飲むときにも振りかけてから淹れた。ウマし。
387 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 22:11:11 ID:ulAWFlwa0
>>386 懐かしい、しゅっとしてすぐさまアイスをくぐらせるおばあちゃんね。
388 :
可愛い奥様:2010/06/12(土) 22:19:31 ID:3Fx25orM0
私はミントを欲張ってしまって大変苦い思いをしたw
ちょっとでも充分美味しいです、気をつけてー
389 :
可愛い奥様:2010/06/13(日) 11:18:16 ID:bc8ZSUcR0
>>386 学生時代にバイトしてた高級河豚屋で
土瓶蒸しに「マツタケフレーバー」っていう
バニラエッセンスと同じメーカーの液体ぶっ掛けてたの思い出した
390 :
可愛い奥様:2010/06/13(日) 11:36:01 ID:DlpigN15P
>>389 それ持ってるわwけどかけ過ぎるとスゲー臭いの。
お鍋に1〜2適で十分だな
391 :
可愛い奥様:2010/06/13(日) 18:18:09 ID:Ms5GjCgk0
/∵∴∵∴\
/∵∴∵∴∵∴\
/∵∴∴,(・)(・)∴|
|∵∵/ ○ \|
|∵ / 三 | 三 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|∵ | __|__ | < ↑こいつ最高にアホ
\| \_/ / \_____
\____/
392 :
可愛い奥様:2010/06/13(日) 19:39:36 ID:vbUklqkYO
ちりめん山椒を作ってみた。
市販の物を食べた事ないけど、ウマー。
たまに行く小料理屋さんで出されて食べたのと似た感じになった。
結構簡単なんだね。しばらくはご飯が足りなくなる。
393 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 01:23:16 ID:NVXiSDjk0
>>392 うん、結構簡単だよね。
久々に作ってみようかな〜
394 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 07:13:44 ID:x3gHQS6v0
>>386 へえ〜子供がミント好きだからやってみるわ。
これ(r
玄関の靴脱ぐところにダイソーの人工芝をしくこと。
小さい子供は土間に降りてから靴はいたりするので、
これがあると足が汚れにくい。格好よくないけど。
395 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 07:37:52 ID:EpjR7cRrO
>>372 売り子のお姉さんはゴマの葉って言ってたよ。「ゴマの葉っぱって食べるの?」って会話したからよく覚えてる。
まあ、どのような経緯でそこにいらしたか方まではわからないけどね。現物にゴマが散りばめられていて いかにもって見てくれでしたお
で、あまり日持ちしなかった記憶がある。だから何スレか前初登場の↑のレシピで大量に消費された方すごいと思ってました。
試してよかったらのは味噌漬け。味が好みに合わなかった味噌に漬けてみた。飽きた頃に山椒投入。しばらく漬物買わない。
396 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 09:36:19 ID:TEuNi8rz0
>>394 人工芝の上で靴も脱ぐんだよね?
土が下に落ちてしまうから土足で歩く所でも
裸足の足の裏が汚れにくいって事かな?
まさに同じ事で毎日ヤイヤイ言ってるので(ほとんどあきらめてるけど)やってみよっと。
397 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 09:53:55 ID:x3gHQS6v0
>>396 そうです。
靴の裏へのブラシ効果と、土が下に落ちるから触れないのと、
芝が少々汚れてても接地面が少ないので足があんまり汚れない、の
三つの効果wっていうと大げさすぎだけど
実は療育手帳もちの子が居て、すぐ玄関までドドドーっと降りちゃったり
するもんでもう何年もこの状態w
398 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 10:08:05 ID:8ZWB6pyb0
ダラ奥の私は、人工芝敷くと掃除が面倒になってしまい(砂が見えないから)
たまーに人工芝どけたら下に砂が堆積してたw
399 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 10:19:03 ID:wRFk7fDGP
>>398 本当のダラは人工芝をどけたりしないよw
うちはコンクリート敷のベランダに人工芝を敷いてる。
どうせ人目に触れない場所だし。夏に照り返しが来なくなって
(リビングに面してるので以前はキツかった)暑さも若干和らいでる気がする。
うっかり洗濯物を落としても3秒ルール適用してそのまま干せるw
400 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 10:22:01 ID:Gybm3FtJ0
>>399 照り返し緩和と洗濯物の3秒ルールは魅力だわ!
401 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 11:08:04 ID:jY3YoByJ0
>>399 うちもやってるけど、同じく照り返しに効果がある気がする。
たまーーーに掃除のためにめくるとやはり砂がすごいw
もう3年その状態でいい加減プラスチックが劣化してパリパリになってきた。
でもうっかりぬれた物を落ちても絶望的にはならない素晴らしさ!
洗濯物から落ちるのか、たまに糸くずがからまるんだけどそれだけがやっかいかな。
402 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 11:10:31 ID:jY3YoByJ0
追記だけど、ウッドパネルは高さと暗さがG好みらしく
それらの虫の巣窟になる可能性があると聞いた。
人工芝は安っぽいけど、その心配もないからいい。
403 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 11:15:23 ID:vLlsxQsl0
ほおー、人工芝早速買って来ようっと!
そしてそれを敷くために玄関に散乱している靴たちを処分&片付けよう・・・。
404 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 12:28:25 ID:eVojBbxq0
焼肉の時に作ったネギ塩ダレ。
千切りキャベツにちょっと乗せるだけで、キャベツが大量に食べられる。
丼いっぱいの千切りキャベツを今お昼に1人で平らげた。
405 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 13:47:44 ID:45XABJAg0
>398
ダラ奥さま、そんなの玄関周りに掃除機かけるついでに先を外して
ガーっと吸ってしまえば一瞬ですわよ。
ほうきとちりとり…と考えただけで、大掃除レベルの仕事に感じるダラw
406 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 13:53:28 ID:OOkxtcdo0
あら掃除機なんて2週間ほど出してないわ
407 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 14:01:12 ID:1cFzxt5u0
>>390 奥様、お風呂にティスプーン1杯で
なんと贅沢マツタケ風呂よww。
408 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 14:06:19 ID:ZICLNkWS0
人工芝もGちゃん好みの環境になるから、
Gちゃんマンションと化すって聞いたけど。
ベランダや屋外ではやめた方がいいと思う。
409 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 14:10:35 ID:ecLlNv3D0
人口芝もGが育っちゃうのか。
外からやってくる野良Gってでかいよね。
家の中のだとあんなに育たない。
410 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 14:45:05 ID:U/IRAYAt0
Gちゃんは隙間1センチが大好きなんだとさ
だから家具は壁から5センチくらい離して置くようにしてるよ
411 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 14:51:25 ID:x3gHQS6v0
394ですが
「玄関なんて、毎日箒で掃いて水で流せばそんなに汚れないよ?」
なんてレスがつくかと思いヒヤヒヤしてたけど
ダラ奥が多くて安心したw
そんな我が家は昨日、件の子が堆積した砂をなぜか出してぶちまけたらしく
全部の靴と上がりがまちにまで火山灰のように…
たまには掃除しないとなー、と反省しましたw
412 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 16:58:39 ID:nNoURLVHO
その反省は3日も保たないからw
そうやってウチの玄関も堆積していって、今じゃ蜘蛛の巣まであるよorz
413 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 18:55:23 ID:1MPJKyL20
鳥胸肉の重曹下処理やってみました。
ただ焼いてソースをかけて食べてみましたが、パサパサ感が全然無く、何より驚いたのは箸で切れるぐらい柔らかくなっていた事!
このスレに感謝です。
414 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 19:03:17 ID:sPZJd7MQ0
じゃあ私も。
パサつきが嫌で断固として鶏はモモ!な私が重曹処理で初めて胸肉を美味しいと思った。
そしてちょっと前に書き込まれてたシルク姉さんの美尻体操やってお尻がぷりんとなってきた。
胸肉もお尻もぷりんとなってこのスレに大感謝!
415 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 19:14:47 ID:JImc9hlTP
自分の胸肉もぷりんとなればいいんだけどね
416 :
可愛い奥様:2010/06/14(月) 21:13:21 ID:cAJAt2YY0
417 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 01:06:39 ID:YR6lS/Li0
ガッテンでやってた目玉焼きの焼き方、よかった!
「低い位置からそっと割る」たったこれだけを守るだけなんだけど、黄身がすごーく柔らかく仕上がる。
目玉焼きの黄身はほぼ生状態が好きだったんだけど、固焼きも好きになった。
418 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 04:57:20 ID:MkiJGqMAO
面倒な時は掃除機のノズルの先にトイペの芯をはめてガーッだ
419 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 08:45:02 ID:5faO4wTB0
今更だろうけど、米や猫のトイレ砂や肥料や園芸用土の袋をとっておいて
ゴミを出す時のワンクッションに使うこと。
剪定枝や割れた食器を出すのが気楽になった。
420 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 11:43:17 ID:OEBnyHqJ0
このスレ見てよかったー。
なんかのあく抜き用で買ってきた
食品用重曹を発見してどうしようかと困ってんだよね。
胸肉買ってくるw
421 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 12:01:23 ID:O8ffCoGD0
掃除用の重曹なら大量にあるんだけど、やっぱり食品に使うのは
無理だろうなあ。
422 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 12:13:24 ID:qvsqreC60
重曹わざわざ買うのもなんなのでBP胸肉塗ってみた。
いつもよりソテーが上手に出来たのはBPのおかげなのかなあ
423 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 19:39:44 ID:BUo1crvI0
>>419 なるほど!欠け食器だすとき厚いお米の袋使ってみようかな
424 :
可愛い奥様:2010/06/15(火) 20:25:27 ID:yP3KDEHC0
>>419 いいね!でもうちの親が集めすぎで家がひどいことになってるので、ある程度で
抑えなければ…w(ややトラウマで置いておけるかどうか)
袋が破れない、けがしないのはホントいいね。私はいつも新聞紙だ。
425 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 01:09:55 ID:Z7CVgMj00
>>423 ポテチの袋もいいよ。
先に新聞かチラシで包んでから入れる。
426 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 08:34:03 ID:QRLM3sUqO
上の方で出てたみょうばん水、すごくイイ!
腋臭かはわからないんだけど、この季節脇の臭いが気になってたんだけど
みょうばん水をお風呂上がりにスプレーしておいたから
時間が経っても汗をかいても、脇を擦ってみても臭いがしない。
しかも市販の整汗剤よりずっとローコスト。
これからこれでいく。
教えてくれた人ありがとう!!
427 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 10:28:21 ID:G+U4NwtD0
428 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 11:34:12 ID:QRLM3sUqO
>>427 ごめん、前スレだった。
901:可愛い奥様sage2010/05/24(月) 20:33:08 ID:LXLuYfFy0
>889
納豆昆布、ヨーカドーか西友で見た
切り昆布と同じコーナーにあったよ。
水気と混ぜるとねばねばして美味しい。
みょうばん。
旦那が若干加齢臭気味で室内干しの洗濯ものが臭って
困ってたんだけど、ミョウバン水作ってしっとりするくらい
スプレーして乾かしたらぜんっっぜん臭くなかった。
感動した
風呂にも入れてるし、素足でサンダル履くから足のにおいが
気になってたけどこれで乗り切るわ
902:可愛い奥様sage2010/05/24(月) 22:46:13 ID:MCMynQH10
みょうばん水は腋臭の人にもお勧め。
アルム石=みょうばん なんだそうで、8×4とかの市販の
スプレーなんかよりカナーリ効果ある。
お風呂上りに腋にスプレーするだけで1日もつし、服の腋の
下部分にもシュッと吹き掛けてると臭いも汗染みも防止できるよ。
429 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 12:21:55 ID:G+U4NwtD0
>>426 わざわざ探してくれてありがとう〜
教えてちゃんで申し訳ないけどミョウバン水どうやって作る?
固まりを水に溶かすのかな
430 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 12:27:35 ID:+JW/dj7V0
431 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 12:51:57 ID:j73LBcyf0
スプレーするの面倒だから柔軟剤代わりにたっぷり入れたら
匂いもしなくなったし、そこはかとなく柔らかくなった気がする。
432 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 13:33:27 ID:Z7CVgMj00
まだ出来上がってはいないけど、梅ジュース、梅酒。
なんかワクワクするじゃないか!
ついでに梅干しまで手を出すか悩むわ〜。
433 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 14:50:39 ID:Inj1dU4ZP
>>432 フルーツサワーも美味いよーw
果物、酢、氷砂糖全て同量で仕込むだけ
少し前に仕込んだ苺サワーでカッテージチーズ作ったらすげー美味かった
普通は酢1:牛乳10くらいだけど砂糖と果汁分考慮してサワー1:牛乳5くらい
牛乳は人肌程度がボソボソし過ぎず良い感じ
434 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 14:58:12 ID:Amfj9Fbu0
>432見て、忘れてた梅酒の梅シロップ仕込んできた。
去年の梅酒→空き瓶に移す
残った梅+砂糖→微アルコール梅シロップ
お酒弱いので、これくらいが丁度良い。
瓶が空いたから、新しい梅買って来なきゃ。
435 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 15:06:20 ID:g4BwUak90
セロリを斜め薄切りにしてさっと茹でたらびっくりするほど癖なく甘くなった
食べるラー油で和えたらモリモリいけました
436 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 16:10:03 ID:cceRP/Dk0
トイレ掃除のシャットの柄を転用して天井掃除。
ほどよいカーブで力入れ易い、
先に何はさんでもいい、触らないで捨てられる、
隅まで無理なく届く。
先が濡れてると、中を伝って水滴が落ちるとこだけ注意。
437 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 16:47:12 ID:rvuBQnkj0
>>434 >>残った梅+砂糖→微アルコール梅シロップ
砂糖はどれぐらいの割合で?
うちもそろそろ梅酒上げる予定だから気になる〜
438 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 17:21:45 ID:et+szdGFP
439 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 17:41:22 ID:iYa2eHriO
凍らせた梅と上白糖でシロップ作ったら半月で飲めてうれしかった
440 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 18:14:48 ID:vslwjyyF0
毎年梅シロップは作っていますが、今年は梅を凍らせてみた。
仕上がり早いし、きれいな気がする。
来年もこれでいきます。
いやもう一瓶つけるか。
441 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 18:34:16 ID:LVy3I7IE0
今年は梅に手をだすつもりなかったんだけど、買いに行きたくなってきた。
もう「瓶どこに仕舞ったっけ」・・・と考えている自分がいる。
442 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 18:42:37 ID:+NaxF+UF0
私も今年初めて梅シロップと梅サワー作ってみた。楽しいwww
氷砂糖が溶けて小さくなって、梅がしわっとなって、シロップの量が増えてくるのを見るのがすごく幸せw
443 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 18:45:24 ID:pDbwqb8l0
自家製かますの干物。
背開きにして塩水につけて半日干しただけだけど、超美味しい。
買ってきた干物より塩分も控えめにできるしこれはいい。
今度はアジなども干物にしてみよう。
444 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 18:51:53 ID:rvuBQnkj0
>>442 梅シロップ1週間目。
まさに梅しわしわになっていい塩梅になって来たw
しかし半月は待たないとな。
445 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 19:02:26 ID:yStbV8Hm0
ウチの梅シロップの梅も丁度パグのおでこみたいになってきて
いい感じ。
試してよかったのは日焼け止めの後にベビーパウダーをはたくこと。
首や腕など薄ーくはたくといい感じにサラサラ。
446 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 19:16:29 ID:Avx9scwa0
サワー作るときの酢はいいものにしたほうがいい。
リンゴでも米でもいい。安物使ったらなんだかマズー!
447 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 20:35:01 ID:/DUrGx6Y0
安物って何のことなんだろう
448 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 20:50:32 ID:Avx9scwa0
>>447 どこかのスーパーの詰め替え用パックです
449 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 20:59:42 ID:r5nHTbvE0
ミツカンはいいものに入る?安物のほう?
料理には千鳥酢を使ってるけど、サワーには大量だから気が引ける。
450 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 21:06:15 ID:rvuBQnkj0
サワーにはりんご酢推奨。
普通の酢だと、飲んだ時に喉がケッとなるよ(´・ω・`)
451 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 21:29:37 ID:et+szdGFP
リンゴ酢でも「純リンゴ酢」のほうがいいよ。
初め純リンゴ酢で作ってウマーだったので
次は節約して普通のリンゴ酢で作ったら
>>450みたいに喉にきた。
452 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 21:30:50 ID:WmEYONJu0
良い酢はほんと違うよね。
普段の酢の物でも全然違う。
私はアルコール等添加されていないものにしてる。
穀物酢なら米だけで作ったものとか。
みりんも、みりん風じゃなくちゃんとみりん、酒は料理酒じゃないもの。
でも料理の腕は半人前wまあ、だから素材にこだわるというのもあるw
453 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 21:39:55 ID:QRLM3sUqO
今年も田吾作の季節がやってきました。
風呂上がり、汗だくだけど乳幼児2人の世話で涼む間もなし。
今は使わないガーゼの沐浴布に小さい保冷剤を包んで首に巻く。
不快指数がぐっと下がるし、汗も早く引いてくれる。
454 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 21:40:54 ID:g4gKb1YO0
>>452 私も料理酒は買わずに純米酒を料理酒代わりに使ってるけど
先日売り場で「旨味を引き出す成分を○○%増量した料理用のお酒」(うろ)という謳い文句の酒を見かけて
激しく揺れてるところだ
455 :
434:2010/06/16(水) 22:15:14 ID:Amfj9Fbu0
>437
毎回すごい適当なんだけど、
梅酒からあげた梅(元は1キロ、少々食べた)を容器に入れて、
上から梅が隠れるくらい普通の砂糖を入れたら500g入ったよ。
1月くらいおいて砂糖が溶け残っても、とりあえず梅と分けて
一煮立ちさせて保存してる。
456 :
可愛い奥様:2010/06/16(水) 22:59:48 ID:rvuBQnkj0
457 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 01:38:49 ID:VwqgNn4ZP
この流れでちょっと質問しちゃいますけど・・・
はじめて梅シロップに挑戦しています。
2日目になるんだけど、梅がだんだん茶色っぽくなってきているんだけど、
これって普通ですか?
(「南高梅」「氷砂糖」「ミツカン熟味酢」で作りました)
458 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 08:05:42 ID:0lF6q2V/0
私も梅酒、梅シロップ、梅醤油を漬けた。
あとちょっと二十日経つので梅醤油が仕上がる。
豆腐にかけて食べるのが楽しみ。
459 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 08:24:46 ID:Ut4b2UBp0
>>457 大丈夫だと思う。
発酵してないよね?
凍らせて作ると組織の分解が早いので、茶色っぽくはなるんだけど、
異臭がしてきたらアウト。
キウイ酒とキウイシロップを職場の人に勧められた。
梅仕事が一段落したらやってみようかな。
460 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 10:17:39 ID:1jWZ+xNJ0
>>454 私も純米酒を料理に使う派だったけど
その手の高い料理酒使ったらマジで旨い。料亭の味になるw
値段も良い酒と変わらない上、少量で効くので逆にお徳。揺れてるなら試して欲しい。
461 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 10:35:21 ID:zByjuUJd0
料理の腕も大事だけど、調味料と食材いいもの使えばかなり美味しいものが
できるよね。
塩、砂糖、酒、醤油、出汁と水はケチらずにいいもの使うようにしたらほんと
毎日の食事が段違いに美味しくなった。
462 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 11:52:40 ID:T24X3W5LP
463 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 11:58:52 ID:FiMaCiz40
キウイ、おいしそう〜。
コーヒーで作るのもお勧め。
牛乳で割るとカルアミルクみたいになるの。
特に女性好みだと思う。
一年中できるしね。
464 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 12:07:56 ID:5DPTWHEf0
>463 kwskお願いします。カルアミルクの風呂につかりたいくらい好きです。
465 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 12:18:48 ID:NmbFiiM30
466 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 12:42:47 ID:T24X3W5LP
467 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 13:02:32 ID:5DPTWHEf0
>466 ありがとう。ちょっくらスーパー行ってくるわ!!
468 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 13:32:42 ID:lT6dlzg2O
へぇ。白鶴丸がなくなったら、良い料理酒を買ってみるわ
469 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 14:55:03 ID:FEpRqAS4O
ミツカン酢で初めてさっぱり煮を作ってみた
なんでもっと早く試さなかったのか後悔
470 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 15:21:03 ID:eTAFMnjK0
コーヒー酒は砂糖なしで仕込んでる。
炭酸で割ると黒ビール風w
471 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 15:21:22 ID:0woNkk2+0
472 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 15:25:53 ID:TkutyXNg0
>>469 さっぱり煮美味しいよね。
鮨酢で作ると、照り焼きになってまた違った味わい。
473 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 16:59:39 ID:7dlzP5OtO
今更ながら、ささみの筋取りを割りばしを使ってやる方法。
今まで上手に取れなくて、割高だけど筋取りしてあるものを購入していた。
これからは安いささみが買える!うれしいっ!
474 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 17:33:57 ID:5DPTWHEf0
コーヒー酒の材料買ってきた。嬉しい。
ずっとやりたかったミントのスプレーにチョコアイスをくぐらせるおばあちゃんの知恵、今やったらおいしー。
これは美味しい。緑色じゃないのにチョコミントwww
475 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 17:41:09 ID:0Gfvt0xZ0
476 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 19:16:41 ID:hoI35Yup0
そっかコーヒー酒なんでか砂糖入れなきゃと思い込んでいた、
今後は入れずに仕込む!
477 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 19:21:30 ID:hf0YI4e80
コーヒー酒いいね!
めんどくさがりの自分でも、これならすぐ出来そう
ちょうど瓶あるからやってみよう
478 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 19:26:32 ID:jsvdsHH80
ササミの筋って結構好きです。
479 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 20:04:31 ID:kq8gUN1FO
去年の秋に祭になったスダチ酢をスダチ果汁+リンゴ酢で作ったものに
ハチミツ足して水で割ったらおいしかった
480 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 20:14:28 ID:7dlzP5OtO
>>475 やり方はささみにちろっとはみ出している筋を割ってない割りばしで挟み、
割りばしの口に入れる部分を握りしめ、片方の手で筋をキッチンペーパーでつまんで引っ張るだけ。
クックパド(?)にもやり方は出てましたよー。
481 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 21:01:52 ID:9FZL5or00
482 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 21:09:26 ID:VC8xHdpS0
483 :
可愛い奥様:2010/06/17(木) 23:44:09 ID:0Gfvt0xZ0
>>480 アタマいいーーー!ありがとーやってみる!!!
484 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 00:36:24 ID:jbRAjh9v0
らっきょうを漬け込む時に、はちみつを加える事
食わず嫌いのらっきょうを、先月たまたま行ったカレー屋で食べた所、爽やかで美味しかった。
聞けば、隠し味ではちみつを加えているとの事だったので、早速家で試しに漬け込んでみた。
全く一緒とはいかなかったけど、近い味わいになったので、嬉しかった!
市販のらっきょう酢にはちみつを加えるだけなので、簡単なのも良かった。
485 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 00:54:09 ID:JeC1hM4x0
>>480 ありがとう、私も苦手だったからすごく参考になった
486 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 02:08:36 ID:YyCZTVta0
割り箸筋取りやるとささみが裂けるのは不器用だから?
487 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 04:45:50 ID:lk/b40XW0
梅酒とコーヒー酒、ブランデーで作ってもおいしいよ。
コーヒー酒は今度ラムで漬けるのに挑戦したい。
あ〜紅茶酒も作ってみたい。
488 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 05:45:10 ID:uKGpFATQ0
ここ数年、ササミといえば筋ナシ買ってるので取ったことないよ。
筋ナシササミ、楽でいいよ。
489 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 05:54:00 ID:4j6nmWJI0
私も筋を取ると必ずちぎれるorz
仕様だと思い込もうとしていたけど違うよね
490 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 08:11:44 ID:f0J9ju9MO
ささみの筋、私は穴あきおたまで取るよ
おたまの穴から筋の先端だけ出して引っ張る
昔、伊藤家で紹介されてたような記憶
491 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 08:21:02 ID:g97ULYNe0
私はフォーク使って取ってる
492 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 08:36:35 ID:HhX9M0WM0
私は普通に包丁で筋に沿って切れ目を入れて取ってる。
縦に切れ目は入るけど型崩れしないし確実に全部取れるし
取り残したものが気になってキーッとならないからw
493 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 08:55:07 ID:jgAT0rTM0
色んな方法を試してみたけど、どうしても半分くらい裂ける
494 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 10:19:57 ID:WeydGg9K0
あの筋にこそ他にはない栄養が!とか言ってくれればサボれるのになー
煮物のにんじんの皮は剥かないけどダンナも文句ないし
495 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 10:20:09 ID:IYTOKkWc0
でも気にしないで食べる
496 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 11:02:55 ID:E77rXnhi0
割り箸も確か伊東家だったよね。テレビ見てかなり衝撃的だった記憶が。
でも自分も半分以上は裂けちゃうよ。
それが嫌になって、結局筋アリで食べてる。
同じく気にならないので取らなくてもいいんだろうな。
>>490 おたまの方が固定されて裂けなさそうね。
497 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 11:17:05 ID:MT0Gv3Yn0
>>490 私もそのやり方だけど、握力が弱いとダメなのか
自分でやると失敗率が高くて、ダンナの仕事になってる。
なんか新鮮さも関係しているらしいわ。
>>494 確かコラーゲンだから、お肌には良いんでないか?
旦那は嫌いで私は好きだから、一人占めしてる。
498 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 11:52:23 ID:WOxqOSW00
旦那には「これコラーゲンだよ、頭皮に良いよ」って食べさせるんだ
499 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 11:59:40 ID:6BdU6NQP0
>>494 にんじんの皮は出荷時に剥いてあるよ。
それ知ってからは剥かなくなった。
500 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 12:04:03 ID:ZsUfsU8w0
うち近所のスーパーで買うニンジンは
そのままゆでたら皮がピラーっと薄く外れてくるよ。
あれ皮だと思うけど。
501 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 12:06:50 ID:rr0wm8x/0
にんじんの皮って、すごーく薄い膜みたいな物だよね。
502 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 12:25:50 ID:jdHCl5Y9O
皮がむいてあるからなのか、ニンジンて適当にほっとくと
あっという間にひからびる
503 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 13:56:27 ID:eLLh2/Fz0
重曹鶏胸肉のおすすめレシピ
・鶏胸肉 1枚
・めんつゆ 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
@胸肉をそぎ切りにして、ビニール袋に入れて調味料に20分くらいつける
A油を引かずにフライパンで焼く
これが一番簡単で美味しかったよ。
504 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 14:21:42 ID:rJPK1Bol0
>>503 麺つゆは希釈しないストレートタイプですか?
それとも希釈するタイプの原液ですか?
505 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 14:42:39 ID:Q3q0xybW0
506 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 15:34:24 ID:y9y8zZPt0
胸肉重層に付けて、さらにマヨで焼くってすごい貧乏くさくて
手抜きでグルメじゃないね。
そういう人に私はなりたくない。
507 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 15:34:43 ID:OAlOVfGe0
残ったピクルス液でいわしを漬けた
夏野菜が安くなると毎日のようにピクルスを作っているが
ピクルス液も大量生産されていてもったいないないと思っていた。
塩や砂糖を足して煮沸、2、3回の再利用後に
鳥の骨付き肉なんかを煮てたけど
昨日はスーパーで二枚に開いてある刺身用いわしを漬けた。1尾78円。
ざっと洗って、きつめに塩をして30分ほど放置。
塩を水で洗って容器にいれピクルス液をひたひたに。
2〜3時間の放置後手で皮をむいてできあがり。
安い青魚をおいしく手間無く食べられた。嬉しい。
重曹の下処理法も重宝してる。
豚のモモ肉でもおいしかった。
508 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 15:45:00 ID:4cI9ofFe0
みんなが好意で書き合ってるスレに来て
わざわざケチつける人って不粋でKYだね。
そういう人に私はなりたくない。
コーヒー酒仕込んだよ。楽しみ。
509 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 16:21:07 ID:6h+lfzan0
今度豚肉でも重曹してみよう。
510 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 16:25:12 ID:vWyq6U5O0
>>509 牛肉でやると、どんなかたい硬い赤味でも、
中華街で出てくるような、箸で切れるような柔らかい牛肉になります。
豚肉はザクっとした歯ごたえが命と思っているので、やらないほうが私は好きでした。
511 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 16:26:34 ID:6h+lfzan0
>>510 ほお、なるほど。
牛肉はよさそうですね。
いろいろ試してみるデス
512 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 17:34:25 ID:jc/Ebtpk0
ビーフシチューとかタンシチューに重層使ったら良さげだね。
513 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 21:19:49 ID:VtRhs/BzO
大葉を塩と胡麻油でつけるの美味しかったです
ありがとう
514 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 21:30:16 ID:H6xFQN580
海老も重曹したらプリップリ
515 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 22:14:40 ID:Y7qLAZVwO
重曹胸肉でチキン南蛮作ったらうまー。
揚げないで焼いた(少し油多めで)んだけど、重曹胸肉だとぱさつかなくていいね。
しばらく鶏胸料理が続きそうw
教えてくれた奥様に感謝!
516 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 23:18:33 ID:eLLh2/Fz0
517 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 23:47:15 ID:43avzK5D0
もち粉で天ぷら
少しの醤油と水で溶いてなすびにまぶして揚げてみた
衣はだまになるけど、気にせず揚げる
揚げても衣は外れないし、カリカリ新食感でおいしい
518 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 23:53:33 ID:0Z1/TLhj0
タッパー等の保存容器を使う時に、ラップを外側までくるむように敷いておくこと。
カレーやら肉そぼろやら、油物でも全然汚れなくて本当に楽。
519 :
可愛い奥様:2010/06/18(金) 23:59:48 ID:rgMwFoBs0
520 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 00:13:27 ID:clHCR94t0
ほうほう
やってみよう。
521 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 00:20:44 ID:Tj1LiYjV0
>>519 本当いいよね。
何でもっと早く気付かなかったんだ!
と自分を激しく責めたよ。
522 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 00:21:34 ID:UUyBgfUf0
お弁当の時にそれやる人いるね
523 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 00:34:11 ID:Tj1LiYjV0
弁当かあ・・・
弁当箱だと、中身がずれちゃいそうだよね。
524 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 00:38:44 ID:v7NhZaO80
そういえば、弁当箱に中身詰めた後、上からラップかぶせて
蓋をするようにしたら全然、中身がよらなくなった。
ご飯とかビッシリ詰めてなくても平気。
タッパーの場合は底に敷くってことだよね?
今度からやってみよう。
525 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 00:45:42 ID:Tj1LiYjV0
>>524 底だけじゃなくて、外側までペロッと出てる状態かな。
そのまま蓋しても問題なかった。
526 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 08:41:01 ID:jjnZAgGf0
>>513 私もやってみた。
保存がきくから、いつも2,3枚ダメにしちゃってたのが
美味しく最後まで食べることができて良かったよ〜
527 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 08:52:51 ID:Z4BnF6Go0
>>513>>526 ごま油と塩ってどうやって作るの?
いつも作ってるのはここで去年教えてもらったごま油と醤油と大蒜、生姜、唐辛子で漬けるやつ。
すごくお気に入りだけど新しいレシピなら私も作ってみたい。
528 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 08:54:00 ID:DalRYQpt0
玉ねぎをさらす時砂糖でもんで水につけておく。
塩でやるよりなんか食べやすい。
529 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 09:26:51 ID:jjnZAgGf0
530 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 09:32:03 ID:Z4BnF6Go0
>>529 ありがとう!メモった。
油は冷たいままでいいんだね。
早速今からプランターの大葉を大量に摘んでくる。
明日お弁当を持って出かける用事もあるし、さっそくおにぎりの海苔代わりにしてみるよ。
朝から得した気分でうれしい。
531 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 10:43:00 ID:KTNYbmxo0
食べ物続きのとこブッタ切るけど、前スレにあった100均のタオルハンガーで、
PCの下に置くと熱が逃げるってやつ教えてくれた人ありがとう!
斜めになって打ちやすいし、熱も逃げてくれるのでかなり快適です。
532 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 10:47:37 ID:6gHxwXO8P
ここで見たんだったか、なすをまとめて揚げて冷凍しておくこと。
麻婆茄子が大好きなのですが、ひとりの昼食にも作るようになった。
533 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 12:13:17 ID:lxEVGJ0X0
>>529 油がベッタリ葉の表裏についてドロドロの状態にするということ?
海苔代わりといっても、油でべとべとにならない?
534 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 14:52:53 ID:OKU1PrZ6P
>>533 それすごい思った。表面に油付いてるからベタベタだよねぇ
食べにくくないのかな。おにぎらずで真ん中に挟むとか表面に貼った後に
海苔でグルリと巻いちゃうとかした方が手は汚れないよね
535 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 16:52:55 ID:WpC+Otac0
麻婆茄子は蒸しなすで作るのがあっさりして良かった。
536 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 17:59:34 ID:ng9YkwSR0
>>535 うちもあっさり派。
レンチンした茄子をフライパンで煮立てた餡に投入する。
537 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 21:00:12 ID:7UxUYIJ60
うちではコップに濃い塩水を少量作って、ヘタを落とした茄子を逆さにして
5分かそこら漬けてから(水気をきちんと拭いて)素揚げする。
くるくると上下を返しながら揚げていると、ぷふーと水蒸気が上がるので、
それを合図にバットにとる。
あとはキッチンペーパーで適当に油気を取って、氷水につける。
ヘルシーでジューシーな仕上がりです。
538 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 21:55:22 ID:OKU1PrZ6P
>>537 丸ごと素揚げ?5分かそこらで塩水の効果あるん?
539 :
可愛い奥様:2010/06/19(土) 22:11:36 ID:3y8i+W4f0
ダラなので、レンチンがいいなぁ。
結構前のスレで油かけてレンチンすると
揚げ茄子風味というのを教えてもらってからそればっかり。
540 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 00:18:03 ID:M0TscjgY0
>>503 簡単で美味しそうだ!
明日の子供の野球の弁当に使わせてもらいます!
541 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 01:13:22 ID:ux6TnnTuP
>>540 お弁当なら一度作って味見してからの方が良くない?
>>130作ってみたら超微妙だったしw小麦粉じゃなくて片栗粉なら
まだ良かったかも。
542 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 02:54:00 ID:Ph7Fp5wcO
カレーライスに納豆を入れて食べること。
納豆は箸で30回は混ぜてからタレを絡ませてカレーライスに投入する。
そしてスプーンで食べる。
テレビで納豆は30回以上混ぜてから食べる直前にタレをかけた方が
納豆菌が活発になるようなことを聞いてからそうしている。
543 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 03:12:28 ID:CNbLVVem0
こ・・・こんな夜中に小腹が減って・・・
スレ更新して読んでから寝ようと思ってたのに・・・
納豆もカレーもあるなんて・・・
あ、チーズなんか混ぜちゃってもおいしそうね(ハァト
544 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 15:37:43 ID:O7xDAKi10
いくつかググッたけど、はっきり分からなかったので・・・
鶏胸肉、重曹水に漬けた後は濯いだりしないでそのまま調理始めて
よいのですよね?
545 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 15:43:53 ID:GQ3AjNqtO
いいよ
546 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 17:07:00 ID:n/liM53E0
いいけど泡立つ
547 :
544:2010/06/20(日) 17:08:54 ID:O7xDAKi10
>>545>>546 ありがとうございます。
泡立つなら濯いだほうがいいのかな。
ゆすいでも効果が同じなら。
548 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 18:27:12 ID:ux6TnnTuP
私は洗った。もう柔らかくなってるから濯いだって変わらないよ
549 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 19:27:34 ID:Imi2dEJ50
偏頭痛の時にハッカ油を首の後ろに塗ること。
2・3滴手に取って、化粧水で少し伸ばしてすりこんだ。
肩こりからくるタイプだったので効いたみたい。即効性があってかなり楽になった。
ちなみにズキズキしてたこめかみにも、首に塗った後の手をちょっと付けたら
スースーしすぎて目が開けられなくなったのでこれは止めた方がいいです。
>>548 ありがとうございます。
とりあえず濯ぐことにします。
551 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 20:22:28 ID:QIrleoelO
>>533>>534 亀ですが、大葉30枚に対してごま油大さじ2/3弱で作りました
韓国のり程度の油っぽさでしたよ
試して良かったのはシャービック
凍らせたのを牛乳とミキサーで回してシェイクにするのにハマってる
552 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 21:17:08 ID:X15w7WBI0
シャービックは練乳とかき氷のシロップで再現できると聞いてから
やってみたくてたまらん。が、いつも買い忘れる。
かき氷シロップ目立つ所に並び始めたし明日こそ買うぞ!
ついでにかき氷の機械発掘してこよう。
553 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 21:43:17 ID:k9JjK+eW0
シャービック、いつも固まる前に飲んでしまう…
554 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 21:57:02 ID:EOKeWTjs0
海苔代わりの大葉おにぎり
油を使わず、裏→表と数秒ずつフライパンで水分を飛ばす程度に熱して
表を熱してるときに、おにぎりを大葉の上に乗せると張り付いて落ちないよ。
上のレスを見て、美味しそうだけど>533>534さんと同様に思ってたところで
偶然、別の人からこのレシピを教わって、昨日作ってみた。
さっぱりしてこの季節にはいい感じで、ウマーでした。
>>551 韓国海苔程度の油分なら、家で食べてみたいから今度挑戦してみようと思います。
555 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 23:27:05 ID:/+F4abIV0
>>534 白ご飯の時はお箸でとるから気にならなかったけど
おにぎりは、同じこと思って海苔で巻いてみた。
海苔がなくても美味しかったけど、韓国海苔みたいになってこれも美味しかった。
塩は少し多め、ごま油は10枚に小さじ1くらいにしました。
おにぎり作った時、海苔なしも作ったけど、そんなにベタつかなかったです。
556 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 23:29:27 ID:N9I+xtaZ0
>>549 肩こりからくるなら偏頭痛じゃなくて緊張性頭痛かも?
でもハッカ油で張ってるものが解ける感じ分かります
私はハッカ油を使うこともあるけど
タイガーバームの方が手に入れやすいのでこっちの方が多いかな
こめかみや頭皮にも塗るので
目があけられなくなるのもよくやりますw
557 :
可愛い奥様:2010/06/20(日) 23:40:36 ID:vd0l0bHX0
なんだろ?
シャービックって今また流行ってるのかな
ちょうど今、何十年かぶりに食べてここ見てちょっと驚いた。
558 :
sage:2010/06/21(月) 00:07:09 ID:uQOaSdXX0
ホームベーカリーで食パンを焼くとき、残りごはんを入れること。
だいたい60グラムくらい入れているけど、もちもちしたパンになって
おいしい。
説明書にのってるオーソドックスなレシピにご飯をプラスするだけなんだけど
今のところ大きな失敗はないです。
559 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 00:31:35 ID:IqRgCHKEO
レーズンパンならぬごはんパンみたいなかんじ?
それとももうごはんの影も形もなく馴染むのかな。
560 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 00:59:24 ID:Y/kyGbfp0
>>558 テレビでやっていたよ!馴染むみたいだね。
もちもちしておいしい、といっていた。
561 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 01:01:23 ID:IIXtnRLQ0
>>557 去年くらいかな〜シャービックの完成品がアイスとして販売されて、ヒットしたみたい。
薬剤師さんに教わった裏技だけど、子供の抗生物質って不味いのが多いんだが
シャービックの粉を少量混ぜると、味が格段に向上するらしい。
1:1以下の量なら、混ぜても問題ないそうです。
友達に教えたら、もっと薬飲みたいとせがまれたって言ってたので、使えそうかなと思ってる。
562 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 01:26:08 ID:I6CbBGC10
563 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 02:58:33 ID:czWoR+ck0
シャービックはつわりスレで神扱いされてた
564 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 08:17:09 ID:I6CbBGC10
>>558 小麦粉とか減らさずに、ご飯だけ増やせばいい?
565 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 09:38:03 ID:JBlFS+Ot0
>>561 へえ〜そうなんだ。シャービック常備しておこう。
ちょっと前に、子供に抗生物質飲ませられないでいたら(障害ある子なので)
後になってリウマチ熱まがいの症状(手首やひざの裏に紅斑)出て焦った。
あまり薬に頼らない主義だったんだけど今回は深く反省、
恐い病気が疑われる時はちゃんとしないとだめだね。スレチスマソ
566 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 10:25:10 ID:p7OAyz40P
シャービック好きだったけど、チューチュー凍ったのを吸って、
残りは味のないスカスカの冷たい塊になるのが悲しかった。
練乳も常備してあるし、今度作ってみよう。
100均に置いてある315円くらいするネットハンガーを、
台所の流しに渡して、水切りネットのかわりにする。
水は流しに流れるので水を捨てる必要はないし、
目が大きいの水はよくきれるし、ペットボトルを洗ってひっくり返しても、
ちょうど収まってグラグラしない。
567 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 10:43:06 ID:fSNzsGS70
>>556 549ですが、説明不足でした。
私の場合、肩こりから緊張性頭痛が発生して複合的に偏頭痛も出てくる
パターンです。
昨夜は一旦軽くなったんですが偏頭痛のみが残り、ハッカのスースーが
消えたらまた復活してきやがりました・・・
なのでハッカ油は緊張性頭痛には効果的で、痛くなってしまった偏頭痛は
軽減する事はあるが完全に治るまでは行かないという感じかな。
痛くなりかけの時ならいいかも知れません。
568 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 10:55:04 ID:KvbiWTLsP
>>564 ライス食パンでググるといいよ
類似レシピは色々あるけど↑のが良かった。いつものレシピにご飯足しても
いいけど、ご飯足した分の半分程度水を減らした方がいい。
例えばご飯100g入れたら水50g少なくする感じ。粉の半分くらいご飯入れても
大丈夫だったお。ドライイーストは普段と同じでおk
569 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 11:55:15 ID:ud5TpOtN0
切干大根を煮付て食べるのに飽きたので
ハリハリ漬けを作ってみたらすごく美味しかった。
市販されている切干大根を水でさっと洗って固く絞ってから3cmくらいに切って
鷹の爪少しと砂糖入れて煮立たせた酢醤油味のたれに漬け込むだけ。
ククパドにレシピが載っているよ。
570 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 12:05:54 ID:pqPkYtCEP
>>566 > 100均に置いてある315円くらいするネットハンガー
100円なのか315円なのか、どっちだ
571 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 12:18:34 ID:ZjQSpFYsO
ベランダにお風呂マット。
元々人工芝敷いてたけど、ダラ過ぎて2年掃除しなかったら下がすごいことになってた。
お風呂マットはお風呂場に持っていってザーッと洗える。
見栄えを気にしないダラさんにはオススメ。
572 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 13:15:29 ID:2pvaKjV00
573 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 14:24:21 ID:5ia41QzF0
>>569 うちも作ってるよ。私が見たレシピは胡麻も入れるのですが。
さっぱりしてるのでこれからの季節食べやすいし、
作り置きもできるから大目に作っておけば朝食や夕食準備の
忙しいのがちょっとは楽になる。
574 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 16:04:26 ID:BBHF3yzaO
どこかのスレで見たんだけど、キッチンの排水溝ネットを交換するときに、新しいネットでシンクの中を洗うこと。
シンク用スポンジがいらなくなってスッキリ。
575 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 21:11:25 ID:pQpBqFKt0
>>570 ダイソーには100円以外のものもあるからじゃないか?
576 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 21:46:40 ID:I6CbBGC10
>>568 アリガトウ。クックパッドのゆきらいんさんのレシピですね。
明日やってみます!
577 :
可愛い奥様:2010/06/21(月) 23:03:35 ID:DLqsJ2wi0
掃除にアルコールスプレーとマイクロファイバー雑巾。
ガラステーブルもピカピカ。
コンロ脇の調味料入れもさっぱり。
掃除嫌いだけどなんか楽しい。
578 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 00:20:20 ID:IDWfZ+Xv0
>>567 556です ああなんだかでしゃばったこと書いて説明させちゃってごめんなさい
前に知人で頭痛=偏頭痛だと思い込んでる人がいて、対処法が違うのに困るよなって思ったことがあって。
私も多分奥様と似たようなタイプの複合型です
肩こりと頭痛はどちらから始まっても大体セットでうんざり
早めの対処が肝心といいますが奴らの進行スピードが速すぎ('A`)
先日ここのチラ裏で愚痴ったら首筋に蒸しタオルあてるのを教えてもらい試しました
タイガーバーム塗った後だったんで無駄になるかと思ったんですが
スースーも強調されるし緊張もほぐれるし良かったです
奥様もお大事に
579 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 10:16:32 ID:SGy315CCO
>>577 >掃除にアルコールスプレーとマイクロファイバー雑巾。
>掃除嫌いだけどなんか楽しい。
私かとオモタw
この二つ気軽に掃除できていいね!
あと、最近キッチンのシンク〜コンロ周りには、アクリルたわしが大活躍。
コンロの焦げ付きや、壁の人口大理石の脂のべたつきも、水に濡らしたアクリルたわしで拭けば綺麗に落ちる。
以前はアルコールを吹き付けて掃除してたけど、今はそれもなしでOK。
洗剤→拭き取り、が激しく面倒で掃除するの嫌だったけど、
ワンアクションで綺麗に出来るのがよい。
ただ、食器はアクリルたわしに洗剤つけて洗ってるけと、ごわごわしてなんか使いにくい。
580 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 11:45:07 ID:Eqh0boYM0
>>569 私もそれ作ってる。
熱湯でざっと洗ってボールにポン酢で戻しながら味付けして食べてる。
少し砂糖を足すといいかも。
581 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 13:42:45 ID:7t7iA4iB0
最近100均で発見した『電解水除菌クリーナー』っつーウエットティッシュ。
キッチンの油汚れに最適。
安いして手軽だしキモチイイくらい良く落ちるし。
特に レンジフードの外側とか、冷蔵庫の扉みたいなつるつるしたトコにいい!
いろんなシリーズ出てるけど、結局 中身は一緒だから なんでもイイ。
582 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 14:13:15 ID:A83JEMnH0
>>569に似たのなんだけど
切り干大根を細かく切って洗ってポン酢と水とゴマを入れしばらく放置
それをご飯に混ぜたり乗っけたりして食べると。
雑誌か何かで見た
583 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 14:30:36 ID:HnBhayyJ0
>>577>>579 アルコールスプレーよさそう
ちょうど午前中にキッチン周りを掃除したのだけど、
重曹スプレーは二度拭きしないといけなくて面倒だった
トイレ周りの掃除にもよさそうだね
584 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 14:33:26 ID:nA61Kzq/O
アルコールスプレーって何?
そんな便利な商品があるの?
585 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 15:56:39 ID:TP3yd/EF0
消毒用アルコール(70%エタノール)をスプレーボトルに
入れてるんじゃないの?うちではそう。
586 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 16:00:17 ID:nA61Kzq/O
>>585 そうなんだ!ありがとう!
自作だったとは… 市販品だと思ったよ。
薬局行ってくる!
587 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 16:04:03 ID:fjd7JLUy0
588 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 17:10:30 ID:uNlUGm0k0
消毒用のアルコールは医療に使える規定があるから
食品や体にも使えるけど、そのぶんコスパ悪いよ。
掃除用なら、混ぜものしてある市販の掃除用がおすすめ。
>>587のは植物抽出エキスが入ってるだけ。
589 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 18:00:00 ID:n7iljZ0X0
分かってるとは思うけど
調理中のガスコンロまわりで使ったらダメよー
590 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 20:09:19 ID:GBw7ZR0v0
うちも市販品使ってるよ。コープのやつ。
フローリングも色が抜ける場合があるから気をつけてね。
591 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 20:46:00 ID:tr0rBbw20
>>589 あっそうか、やっちゃいそうだ
ありがとう
592 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 22:13:46 ID:ZDnXYX7j0
生理10日前から終了まで豆乳を毎日飲むこと。
生理時に毎回酷い頭痛に悩まされてたんだけど、豆乳を飲むと頭痛が全く起きないようになった。
ただこの期間にコーヒーを飲むと一発で頭痛が起こるので、コーヒーは絶対に飲まない。
今年に入ってから続けてるけど、今のところ効果てきめん。
593 :
可愛い奥様:2010/06/22(火) 23:10:16 ID:LWyndzqN0
キッチンハイターをスポンジにつけて油汚れをこするとするっと取れる
ダラなので換気扇周りがべとべとになってたけど、今日思い立ってやったらピカピカになった
>>592 いいこと聞いた!
私も生理痛の頭痛持ちなのでやってみよ
594 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 01:37:56 ID:w5tOnhNLO
ハイターがアルカリだからかしら
595 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 02:50:39 ID:IESFCggJ0
>>592 毎日コップ一杯とかでいいのかな。
試してみるよ!
596 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 02:51:22 ID:Me6FKpw9O
簡易布ナプ
苦手な方は以下スルーでヨロ
粗品でもらった小さなハンドタオルやタオルハンカチで挑戦してみた
最初モゴモゴするがわりとすぐ慣れる。一日家でゆっくりしてられる時は問題なかった
何より温かくて辛さが緩和されるような気分効果があった
あのゴミが減ったのは感動的
交換時に落とさないようにと、量は個人差あるから気をつけて
597 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 03:30:19 ID:Oh5iLn4U0
>>596 前の方のスレにあったけど、古くなったフリースを好きな大きさに切って
布ナプにすると良い、という話もありました。
私はネルを買ってきて愛用していますが、家族のフリースが古くなったら
やってみようと思います。
598 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 06:55:29 ID:wyh7qgIx0
>>596、597
その時は、サニタリーショーツの上にタオルハンカチとかフリースだけで大丈夫なのですか?
599 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:29:31 ID:CgkB0xTQP
布ナプってゴミを減らしてエコ♪とか思ってるかもしれないけど
血液って水質汚染が酷いんだよね
使った油を流しに捨ててるのと同じ。病院で言うと感染性廃棄物なのに
600 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:31:06 ID:c8ou9CBM0
布ナプはいつもこのように賛否入り混じって荒れるからやめてほしい。
どっちもスルーできないんだから。
601 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:32:44 ID:lE9zhoo50
人間1人生きてるだけで色んな汚染物質を出してるって話しですね。
602 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:36:13 ID:siYlb4db0
色々なメーカーの布ナプ試したけどどれも吸収が良くなくて逆流があり
かぶれの酷さと付け込んだりする煩わしさから断念しました。
ナチュラケアも良いけど手に入りにくいので最近はソフィに落ち着いてます。
量が多い月はかぶれが酷くなるけど通常月は大丈夫です。
603 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:43:41 ID:Ltqlx3rP0
>602
私も時によってかぶれるので、そんなときは古いTシャツを切った物などを
ナプキンとの間に1枚敷いてる。それはそのまま捨てる。
ウィスパーは相変わらずかぶれるので使えん。
604 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:45:11 ID:vmcfqzLV0
以前は布ナプの話題は禁止って
>>1に書いてなかったっけ?
たまたま荒れた直後だったから書いてただけかな
それは置いといて、興味があるので今度試してみよう
605 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:47:29 ID:G/R9UVzX0
>599
その言い方だと、尿だって感染性廃棄物なのですが・・・
しかし、布ナプの話題禁止には賛成。
606 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:50:36 ID:siYlb4db0
>>603 それは良いアイデアかも?
来月やってみます。
607 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:54:17 ID:XGHlPLgy0
私もその話題、禁止に賛成!
608 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 08:58:15 ID:eLkKkjlF0
賛成。
609 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 09:12:40 ID:CgkB0xTQP
>>605 尿で何が感染するん?肝炎やHIVが尿で感染するとでも?w
禁止には賛成。もうこの件については書きません。荒れる原因作ってすまん
610 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 11:38:46 ID:+sB6eLn60
冷たい水が飲みたいけど体が冷えるので
コップを冷蔵庫で冷やして常温の水を飲んでる。
611 :
592:2010/06/23(水) 12:13:35 ID:qovSdimp0
>593、595
コップ一杯飲んでます。ちなみに豆腐屋の豆乳です。お二人にも効きます様に。
612 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 12:24:23 ID:PbbkDrWD0
>>609 一連のレスの中で蒸し返していらんこと言ったおまえが一番良くないと思いますた
613 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 12:45:57 ID:kI93Of+O0
>>610 わたしは我慢して常温で飲んでるよw
ペットボトルにブリタポットの浄水を入れて持ち歩きこまめに水分補給するようにしてから
酷かった午後の足のむくみが緩和された。その分トイレも近くなるけどね。
最近はただの水に飽きたのでアップルサイダービネガーをちょこっと足している。
夏はお酢の季節だ!!
614 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 13:13:01 ID:lE9zhoo50
ソバ茶が美味しい。
国産の韃靼蕎麦の実をペットボトルに小匙2杯ぐらい入れておいて
水入れて飲む。いわゆる水出し蕎麦茶だけど、粒も食べれるし香ばしくて美味い。
615 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 13:31:49 ID:veqDjlkF0
蕎麦茶も水出しできるとは・・・しかもそのまま食べちゃえばいいとは。盲点でした。
わざわざ袋に入れて煮出して、粒はご飯と一緒に炊いていたんだけど、余ってしょうがなかったのよね。
今度からうちも水出しにしよう。
616 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 14:23:42 ID:PDV7AQ1s0
出がらしの蕎麦の実は汁物にいれたり、卵焼きに入れたりしてるよ。
何にでも合うと思う。
617 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 20:02:36 ID:7hAYAgVrP
>>615 > 粒はご飯と一緒に炊いていたんだけど、
そんなこともできるなんて知らなかった。
麦茶かほうじ茶でしたが蕎麦茶を買ってきてやってみたい。
618 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 22:12:08 ID:GSgOAZYU0
でもちょっとお高いのがネックだわ('A`)>蕎麦茶
619 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 22:18:52 ID:6SMtt7LQ0
蕎麦茶あるのに、いつもお茶出したあとの実は捨ててた!
再利用できるなんて知らなかったわー
620 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 22:23:03 ID:e6X+EvWzP
麦茶の実でも何かできればいいのに…
621 :
可愛い奥様:2010/06/23(水) 22:50:38 ID:Ltqlx3rP0
麦茶の実、なんか勿体ないよね。
とりあえず植木鉢にためてるw
622 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 06:41:53 ID:hGU2BqFEO
嵐はスルーすればいいと思ってたよ
623 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 07:52:09 ID:LeJbiu620
624 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 09:18:40 ID:9LS8Q39p0
もう!そんなゴミ捨てればいいじゃないか!
625 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 09:56:28 ID:zxka7yaF0
ロンブーの淳は大嫌いだけど、ヤツが紹介してたエッグベネディクトが
やたら美味そうだったので作ってみた。
オランデーズソースはバターたっぷりでいつも作るの躊躇してしまうんだけど
これは簡単にできるし美味しかった。
また作ろうと思う。
626 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 21:04:54 ID:b7KW2qz/0
分けとく山の野崎洋光さんの本にあった「基本の合わせ薬味」ってのを作ったらすごく便利だった。
(材料)
青じそ…10枚
生姜…1かけ
茗荷…3個
ネギ(長ネギの青部分or万能ネギ)…適宜 (自分は万能ネギ使用)
貝割れ大根…1パック
(作り方)
青じそ…横に千切り
生姜…皮をむいてみじん切り
茗荷…縦半分に切って小口切り
ネギ…小口切り
貝割れ…ざく切り
・全部を混ぜてたっぷりの冷水(夏は氷水)に5分さらす(アクが抜けシャキッとして日持ちする)
・しっかり水切りしてキッチンペーパーを敷いた蓋付きの容器に入れ冷蔵庫へ。
一週間くらい保存できる。
今までに麺類(温も冷も)、冷や奴、納豆、卵かけご飯、おすましとかに使ったけど、
いちいち切らずに済むし風味がよくて満足。
生姜はすりおろしちゃうと、後で冷水につけた時に流れちゃうので必ずみじん切りで。
627 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 21:24:51 ID:w2/PWymJ0
628 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 21:33:39 ID:A5uj/3xy0
はなまるのやつと同じかな?
保存期間が長いのがいいよね
629 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 22:09:19 ID:YdgRGbHl0
>>626 それおいしいのでしょっちゅう作ってるけど1週間は無理だった。
そこまで保存する前に食べ切っちゃうけど。
手巻き寿司をする時ご飯に混ぜ込んでおくと美味しいです。
薬味と焼いた干物を解したものと煎り胡麻も合わせて混ぜ寿司にするのもよく作ります。
630 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 22:15:07 ID:MtG0kxt30
貝割れ苦手なんだけど、抜きで作ると間の抜けた味になるかな?
無くてもいいよね。今の時期すごく便利そうだね、作ってみよう!
631 :
可愛い奥様:2010/06/24(木) 22:19:55 ID:f2cP3iqe0
私はみょうが抜きの、しょうがは最後にチューブでやってみよう
明日も晴れみたいだし、冷しゃぶそうめんにします。楽しみー
632 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 00:14:36 ID:WNTQnCvm0
>>625 「エッグベネディクト 作り方」でググってきた
私が普段やってる、食パンにマヨネーズで土手作って生玉子割って、ベーコン乗せて
オーブントースターで焼くのと同じ系統の味でOK?
注:↑このトーストは、上下火と上火のみの切り替えができるトースターで作らないと
上が生焼けor底が焦げます…
633 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 00:19:45 ID:prXBb2X+0
やっぱりここだったかw
634 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 00:22:35 ID:lKTDtRuw0
>>626のような香味野菜いろいろとわかめ(ふえる)を塩昆布で和えたものを昔作ってとてもおいしかった。
ので、何スレか前のここで発表したんだけど、
「海藻を海藻で和えるなんてpgr」みたいなレスがついてションボラしました。
おいしいんだけど、トンデモ料理かな。
635 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 00:23:37 ID:nT3kL+670
幼稚園児にもウケそうな感じですね。
作ってみよう
636 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 00:31:03 ID:il5Ymis10
>>632 近所のカフェで食べてから真似して作っているけれど、
土台になるマフィン(食パンでもOK)をトーストして
そこに軽く炒めたベーコン(スモークサーモンも旨い!)をのせ
半熟卵をのせてその上にオランデーズソース(マヨネーズも可)。
> 同じ系統の味でOK?
要素は似ているけど、
それぞれの素材の火の通し方が違うと、印象が変わるかも。
637 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 03:10:38 ID:bZMm9yGRO
大まじめに聞くけど、あるネタに食いつく嵐がいるとそのネタは投下禁止にしちゃうスレなの?
638 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 06:23:19 ID:f8feGH9p0
>>632 625ですが、632さんが普段やってるマヨネーズの土手トーストの味が
わからんので同じ系統の味か答えられないのですがw、マヨにハチミツ
入れたりグレープフルーツ汁入れたりするソースなので、かなりまろやかな
感じだよ。
あわせ薬味、私も夏になると常備してる。
アジの叩きにてんこ盛りにして食べたり、冷奴にてんこ盛り、揚げ浸しに
てんこ盛りに。
あと意外にもご飯にのせて白ダシとか?つゆかけて食べるだけでも美味い。
639 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 06:24:15 ID:ciqYx7Ba0
>634
おいしそうだな
640 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 06:48:30 ID:akyNxqmD0
>>637 大まじめに答えるけど、
このスレに限らずもう半年ROMッた方がいいよ。
641 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 10:24:29 ID:ZpD1PPGQP
642 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 10:48:39 ID:KLvJ46zj0
家でたこ焼きを作ったとき、チーズ入りにしたんだけど
最終的にチーズが余った。
で、プレートの穴にチーズだけ少量入れて溶かしてみたら
ほんのり焦げて香ばしくてウマー。
ちょっと多めに溶かして、角切りのパンやウィンナーに
つけてチーズフォンデュ風にしてもおいしかった。
たこ焼きプレートだとフッ素加工されてるから
片付けも簡単だし。
それ以来、我が家ではたこ焼きとチーズフォンデュは
セットメニューになりました。
643 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 11:24:48 ID:l+yXSZqp0
煮魚の煮汁の残りでおからを炊くこと。
図書館で斜め読みした本だか雑誌だかの
イカとワカメのさっと煮(うろ覚え)というレシピの注釈に
残った煮汁でおからを炊くとおいしいと書いてあったのでやってみたら
ミックスベジタブルだけで十分おいしいおからに仕上がった。
イカだともっとおいしいのか気になっている。
644 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 11:35:56 ID:Pa9G+NEo0
645 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 12:30:19 ID:f8feGH9p0
>>641 エッグベネディクトのオランデーズソースはバターの量が半端ないから
私も作る気なかったんだ。
ロンブー淳のはマヨベースだからおすすめだよ。
646 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 13:01:45 ID:ZpD1PPGQP
647 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 13:35:29 ID:Pylse/NH0
648 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 13:53:11 ID:PVI4jExc0
649 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 14:44:51 ID:8TdJlyv00
リプトンや午後ティーなど、市販の甘い紅茶にレモン汁を入れると甘さをあまり感じなくなる。
間違って加糖のもの買ってしまったけど無事飲みきれた。カロリーは変わらないけどw
650 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 15:01:01 ID:JLGEf48M0
あの顔で「モテ」を語るなよー。
グレープフルーツ果汁はジュースでいいんだろうか。
651 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 15:01:49 ID:oqmowczl0
652 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 15:55:41 ID:/LT7W03W0
>>643 >煮魚の煮汁の残りでおからを炊くこと。
私も、魚、がんもなどを煮た残りのお汁でつくってました。
キノコや野菜を刻んで、乾燥おからを混ぜるだけでいいのでラク。
(乾燥おからは、しっとり感が足りないので豆乳や牛乳をプラスしたり
お酢を少し入れたりしてます)
最近は、おからに飽きたので、生協で買った粉末凍り豆腐で
一品つくってます。炒り豆腐が簡単にできて、いいですよ!
653 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 17:28:02 ID:lGIftrTQ0
ハチミツの空容器(250g入)に和風だしと顆粒コンソメを入れたら便利だった。
先端が細くなっていて思い通りの量が振り入れられるのでスプーンがいらない。
この要領で小麦粉や片栗粉、塩や砂糖までも入れたいけど、そんなにハチミツ消費できないw
とにかくあの先端の形状とサイズと柔らかさが秀逸なんだよなぁ、良い代替品がないものか。
654 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 17:31:20 ID:mAJJ7AIn0
>>653 100均で売ってる。
ドレッシング容器だけど、口の切り方で出方調整もできる。
655 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 17:52:43 ID:WNTQnCvm0
家にある材料でエッグベネディクトぽいものを作って食べてみた
食パン焼いて、焼いたベーコンとポーチドエッグ乗せて
マヨネーズにハチミツとレモン汁少々を混ぜたものをかけた
マヨ土手目玉焼きトーストは、こんがり火の通ったマヨや目玉焼きが美味しい&
トースターだけで作れるのでお手軽だけど、ベネディクトもどきはソースも
ポーチドエッグもとろーりでちょっと上品な感じ?ソーステケトーに作ったのに
マヨネーズとは一味違う美味しさになって驚いた
そしてポーチドエッグ、今まで「こんなのゆで卵失敗して殻割れてはみ出したのと
同じじゃんpgr」って思っててごめんなさい…
こんなにふわトロ半熟の美味なものとは知りませんですた
656 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 18:08:52 ID:f8feGH9p0
エッグベネディクトは美味しいよね。
海外の朝食とかでしか食べたことないけど、日本じゃなぜに
あまりメジャーな位置を獲得できないんだろうか。
やっぱりあの大量にバター使うオランデーズソースのせいか。
657 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 18:35:18 ID:5xYvKwOt0
ポーチドエッグを作るのにハードルが高いと思う。
ダラだからかな?
半熟目玉焼きでいいじゃんと思ってしまうから
美味しいもんが食べられないんだな。
超乗ってる日にアツシむかつくけどやってみよう。
658 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 20:46:23 ID:/RHPbNiK0
659 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 20:51:05 ID:0WnFb3ZT0
ククパドで見た、半分残ったアボカドの保存方法。
(1)使うときに水の中で半分に切る。
(2)タマネギ(切れ端でOK)と一緒に密封容器に保存する。
これだけで、3日たってもほとんど変色なし。
レモン汁かけてラップかける方法よりも効果大。
しかも切っているのに追熟したのか、よりクリーミーになった。
タマネギほどではないけど、にんにくでも変色防止できるとのこと。
660 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 21:00:14 ID:QRQGvCf20
>656
お高いホテルのルームサービスにはあるよ。
有名なのはフォーシーズンズ。
661 :
可愛い奥様:2010/06/25(金) 22:06:02 ID:7hzyDYY1P
無糖のホットケーキの素があったから
無糖ヨーグルトとバターとプロセスチーズを適当にサイコロ状に切って混ぜる
フライパンでベーコン軽く焼いて、その上に生地のせて焼く
めっちゃ美味かった〜.。゚+.(・∀・)゚+.゚
焼きたての惣菜パンみたいだった
パンケーキ=甘いイメージだったけど甘くないのも美味しかった
>>646 このパンケーキにも使えそう!しばらく嵌まりそう
662 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 01:15:39 ID:UUgzWnNp0
>>661 甘くないパンケーキ美味しいよね。
上のスレであったオランダ風パンケーキを作ってみたけど
美味しかったよ。
具はベーコンじゃなくてウィンナーとかでもアレンジできそうだ。
663 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 03:21:25 ID:NLqEB3oNO
>>640 何故そんなに偉そうなんだよw
半年以上いても、何故?と思う事はあるよ。
それ以前におきた事態が原因なら予想できない事もあるだろう。
664 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 07:14:48 ID:EiWApczQ0
さすが携帯
665 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 07:48:13 ID:L/w3BEFp0
666 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 08:22:07 ID:iaBOIiAeO
>>665 美味しそう!
いつも卵とじにするだけだったんだ
早速今晩肉じゃがにする!
667 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 08:38:59 ID:mohQWjhUP
おでんの後はマズーだったぞw
あの大量に残る汁の利用法こそ教えて欲しい 季節外れだが
668 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 08:46:30 ID:EiWApczQ0
うちはおじや
炊き込みご飯というのもどっかで見た
669 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 08:54:54 ID:RYfh7UIl0
670 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 09:02:24 ID:o3WAw7EA0
>>667 かやくご飯しかないでしょ。残ったさつまあげとか刻んで具にする。
おでん食べた時があったなんて信じられないくらい暑い毎日。
梅シロップの梅が梅干しの種みたいに縮んでくれて、
うれしくてたまらない。凍らせた時のはなんだったの?と。
まあ、ジャムになってまだ冷蔵庫にいるわけだが。
671 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 10:32:39 ID:V+JIxYvg0
ハリオの日本製の水だしポットをワゴンセールで見て衝動買いしてからなんだけど。
ついていた冊子のレシピをもっとテキトーに、
昆布一切れと鰹節一つかみと水を入れて冷蔵庫に放置。
急ぎのときは底から2センチくらいのお湯+氷水で。
にんべんだの創味クラスのコスパ重視系の濃縮つゆを各自これで割る。
ストレートつゆ並には風味が出る。
その都度手作りなんてゴメンなダラだし
家族が少ないので日持ちのする濃縮つゆのほうが良く、
醤油とともにダシも薄まる感じは諦めていたけど、これで解決した。
うちは二日間まで使う。まあ、三日目でも腹は壊さなかったw
そして使い切らなければその後加熱して味噌汁などに。
672 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 14:05:56 ID:bF6Xk2bV0
叩かれそうだけど
本を読みながらの食器洗い。
洗いものが嫌で嫌で仕方なかったんだけど、カウンターに本を置いて
読みながら洗ってる。ページをめくる時はいちいちタオルで手を拭くから
タオルがベチョベチョになるけど。なのでめくる回数が少なくて済む
2段組みで細かい字のものが望ましい。
洗いものが苦痛じゃなくなった。でも旦那には嫌な顔される。
食洗機もあるんだけど、なんか洗剤が残ったり汚れが落ちてなかったりするので。
良い洗剤を探したほうがいい気もするけど。
673 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 14:19:37 ID:hF/7BvEq0
私は語学の活用とか暗記物の上をシンク前の壁に張ってる。
674 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 14:20:32 ID:h68v2Jj60
べつに好きにやればいいと思う。
旦那さんにはイヤなら自分で洗えば、としか。
675 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 14:35:29 ID:tv6uHbft0
>>667 色々試したけど、私は調味料を足して親子丼が一番美味しかったよー。
近所に連日行列が出来る有名な親子丼のお店があるんだけど、正直そこよりウマイw
676 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 14:46:10 ID:+j/bKW450
めちゃセコネタだけど。
アルミカップの中に1枚ずつ挟んである薄い紙。
どうせ捨てるだけだし邪魔だなーと思ってたんだけど
光沢のない面を顔に当てると、脂取り紙と同じくらい皮脂が取れる。
おかげで脂取り紙を買わなくなったw
677 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 15:28:40 ID:OhYm/h5/0
おでんのつゆ、家ではもつ煮にする。
余った具ををきざんで、ごぼう・だいこんとかの根野菜と白もつ
あとはテキトーに冷蔵庫にあるもの入れて、味噌で煮込む。
食べる時、七味とねぎをたっぷりかけて。
旦那がもつ好きだから、おでんの後はたのしみにしてる。
678 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 16:06:09 ID:OBbclGHR0
>>672 読み物しながらの家事は全然変じゃないと思うよ!
対面キッチンの友人宅なんかはTV見ながら、後片付けしてるらしいし
うちは独立キッチンで建てたんで、ドア閉め切って好きな音楽かけながら家事してるよ
旦那さんが嫌な顔するのは自分がかまってもらえないから拗ねてるのかもね
679 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 16:31:32 ID:B6DSMpad0
>>672 私の場合アイロンがけだな。
嫌いな家事のひとつ。
だからそばにPC置いて動画流しながらやってる。
お笑いとか耳で聞きながらやるとはかどります。
680 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 16:59:54 ID:p9DdQBt50
>676
考えてみたら箔打ち紙そのものだもんね。
いい事聞いた。
日本製のアルミカップにしててよかったw
681 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 18:03:25 ID:Z7/rWj7nP
うちはおでんでもカレーでも豚汁でもなんでもうどんで絞める。
1食分楽できてラッキーなの。
682 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 19:22:29 ID:8AesPeoQ0
>>681 カレーはもう一人分ないわくらいの鍋肌にこびりついてる程度なのを
めんつゆとかでのばしてカレーうどんにするのが好き
美味しいのとスポンジが汚れないのが助かる
この前夫に鍋を水につけられていた時は実は殺意がわいたくらいw
683 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 20:25:40 ID:TugfphKk0
カレーのちょっぴり残り、水入れてシャバシャバにしてチーズ入れて
ご飯入れてリゾットにしてシメ。
汁も残らずきれー
684 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 20:45:23 ID:NpyMknlQ0
>>682 うちもカレーうどんにしてるw
大量のスライスネギを入れてちくわ天を乗せる。
鍋きれいになっていいよね。
685 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 21:12:15 ID:NLqEB3oNO
今時携帯ってだけで反応するなんてw
試してよかったのはリンパマッサージ
体重は落としたくないけど、サイズとラインを変えたいと思ってやってみたら、肩凝り、腰痛、倦怠感がとれた。
特に代謝が上がった気がする。
冷え症が気にならない程度に落ち着きました。
686 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 22:03:43 ID:SDge8m5B0
納豆についているタレ
ほうれんそうのおひたしに使ったり
溶きタマゴに入れて卵焼きつくるとお上品な味になってヨイ
687 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 22:15:12 ID:mohQWjhUP
携帯はやっぱりバカだった
688 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 22:17:07 ID:mohQWjhUP
ごめん誤爆すまんww
おでん汁ネタたくさんありがとうw
冬まで忘れないようにmixiにでも書いとくわ
特にご飯系とモツ煮が気になりました
689 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 23:06:45 ID:7YAV/2cb0
>体重は落としたくないけど
ID:NLqEB3oNO が全私を敵にまわしました。
690 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 23:27:43 ID:ZiNCCg4m0
お前が太ってるのは彼女のせいじゃないだろう
691 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 23:32:25 ID:B6DSMpad0
>>686 納豆タレで玉子焼きやってみる!
旦那が醤油派でタレ使わないので
いつも捨ててたんだわ〜
692 :
可愛い奥様:2010/06/26(土) 23:54:33 ID:wDCkvh2tO
うちは餃子のタレが余るので、ゆでたモヤシにかけて食べたらおいしかった
ゆでた人参・ワカメ・カニカマなどもあわせて、夕食の一品にします
693 :
可愛い奥様:2010/06/27(日) 02:39:58 ID:iKxsgYZk0
>687
同意したのにwww
694 :
可愛い奥様:2010/06/27(日) 10:13:57 ID:CnZluISe0
海老の殻を剥く前に
しっぽの小さい三角部分をポキンと折っておくこと。
しっぽを持って殻をむけば
第一間接のところも綺麗に剥ける。
エビフライも天ぷらも殻付き甘海老の刺身もギリギリまで海老が食べられる。
海老が好きでギリギリまで食べたくて編み出した?方法なんだけど
第一間接を残すことに何か意味があるのならすみません。
695 :
可愛い奥様:2010/06/27(日) 17:50:06 ID:bQoo9gGo0
>694
第一関節のぱりぱりが好きな私は
同意できない
696 :
可愛い奥様:2010/06/27(日) 18:17:53 ID:zpke1myo0
そういうことは胸にしまっておきなよ
697 :
可愛い奥様:2010/06/27(日) 20:16:22 ID:iKxsgYZk0
ヒンヌーなので無理です(ノД`)
698 :
可愛い奥様:2010/06/27(日) 20:24:10 ID:laV0Wpgu0
699 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 03:24:40 ID:dEOH4efL0
ちょっと!笑っちゃったじゃないw
700 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 08:49:37 ID:U/BX/5790
今更ながらのカルピスの牛乳割りドリンク
お腹の調子がよくなってびっくりです!
701 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 09:28:29 ID:MMGppOpQ0
エビを食べるとき関節の中の身までスポッと抜ける食べ方を
高校生の時付き合ってた魚好きの男に教わった。
口の中にエビを入れた状態で、あの殻つきの部分を
歯でグッとおさえてから引っこ抜くと、ちぎれずに身がほぼ取れる。
今思うと何のとりえもないアホ男だったけど、その技だけは重宝してるw
702 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 09:30:32 ID:MMGppOpQ0
あーちょっと説明変だったな
エビのしっぽのほうは、口に入れないで
お箸で持ってるのです。
703 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 09:41:25 ID:txEKxRgQ0
硬いこと
↓↓
><コ二二つ
↑ ↑
尻尾 身
これの尻尾と硬いところの間、気持ち硬いところ寄りを噛むってことね
私もよくやるw
704 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 09:43:30 ID:1hNwcxqm0
そんな硬いこと言わないでよ
705 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 10:07:46 ID:W5jxyz+9P
そんなメンドクサイ説明わざわざしなくても皆やってるんじゃ?
706 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 10:31:48 ID:ctFYD9EL0
今更、ここで説明しなくても…とは思った。
知ってる人、やってる人は少数派だったのかしら?
707 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 11:33:10 ID:poDzb3X20
海老の尻尾といえば、旦那さんが料理人の知人宅でご馳走になったエビフライが
尾と身の境目に半分切込みが入れてあって尾がピーンと立ってた。
多分、飾りの意味なんだと思うけど、尻尾がカリッカリになってて美味しかったなぁ。
今、試しに画像検索してみてもそんなエビフライは見当たらなかったので意外なワザなのかな?
708 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 12:28:49 ID:BH1RiTrx0
>>707 最近ハツ江さんがそれ紹介してたよ。
メジャーな気もするがどうだろう。
709 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 12:50:55 ID:KxblI+Ws0
>>706 さっきパピコで似たようなことをやりました。
710 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 13:25:15 ID:kFW8vHXP0
>>679 672だけど、アイロン掛けは私も嫌いで、録りためたバラエティ番組をながら見しながら
やってる。一時期は洗いものより断然嫌だった。
でも(スレ違いだけど)コードレスアイロンをティファールのコード付きのに買い替えたら
そんなに嫌じゃなくなった。
今までは何往復もアイロンを動かさないとシワが伸びなかったのに、一往復でいいって楽〜。
なんだったら楽しい時すらある>アイロンかけ
道具って大事なんですね。
711 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 13:28:45 ID:poDzb3X20
>>708 結構昔の話なのでそれを見たわけではなさそうだけど、メジャーっぽいね。
ついでに作ってよかったもの、梅干のハチミツ漬け。
実家の母が作る梅干が昔ながらのかなりしょっぱくて酸っぱいもの。
家族みんなあまり好きではなく、作った本人が一番嫌いで一切食べない。
庭にわんさか実をつける梅の木があるので仕方なく漬けているだけという…。
そこで塩抜きして薄めた蜂蜜に漬けたら市販の梅干のようなまろやかさで食べやすい!
ハチミツ梅干って青梅から漬けるもんだと思い込んでたけど、後からでもいいんだね。
今、ちょうど梅が取り頃になっているけど、すでに千個以上梅干があるからどうしたもんか。
去年はとうとう熟して落ちるのに任せて全て腐らせたらしい…。
712 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 13:39:47 ID:4Z7rrCn20
713 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 13:56:46 ID:BH1RiTrx0
>>711 ご近所なら梅取りに参上したいぐらいだw
千個以上ってすごいなぁ。
梅の樹何本ぐらい有るんですか?
714 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 16:09:54 ID:XQrkSLMg0
重曹につけた鶏肉は、重曹水を洗い落として使うのですか?
ついでにエビの下処理の重曹や片栗もどうすれば?
715 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 16:27:50 ID:W5jxyz+9P
>>714 ちょっとは目の前の箱でググれ
それと現行スレくらい読め
716 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 16:37:43 ID:vqsh6Yz10
>>714 上の方に書いてあるよ。
私も同じ疑問あったんでぐぐったけど、うまく出なかった。
717 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 16:47:08 ID:1hNwcxqm0
別にどっちでもいいんでないの?
718 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 18:01:58 ID:8RAsEyaf0
ジンジャーエール
簡単に出来るし体が冷え過ぎなくて良い
719 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 20:39:32 ID:ycRz6il70
めちゃ今更だが山形のだし作ってみた
オクラとなめこを入れたからねばねばウマー
買ったものですごくがっかりしたけど、コレは別物でした
晩御飯にマグロのづけ丼に長いもと一緒に入れて食べました
720 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 21:20:18 ID:1hNwcxqm0
だしに比べたら全然有名じゃないけど、山形の郷土料理で
にんじんの葉を細かく刻んで味噌を混ぜた物を
ごはんに乗せて食べる。
これまた爽やかでごはんがすすむすすむw
/\
/\ /┴┬\
,,....,,,,.../ パ \,,/┴┬┴┬\ ../\....▲...,,,,,,,,,,,,,,,,,,
___ ::::::;;;: :: ::::::. :::::;;;;;;;; ::::::::::;;;;;;;;;; :::;;; :::
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//Φ Φi_| ヽ:::: :; ;::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/人 Д /,,_|. :: :; < トメ呪まーす
て,,,Шて,,_ノて_人:: :; ;|
:::::: ::::;;;:::: : :::: :::: ::::::;;;;;;;;;::::::\______
721 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 21:46:57 ID:W5jxyz+9P
なぜそのAAを‥
722 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 21:57:01 ID:0BoGHDzC0
レス内容とAAのかけ離れっぷりに吹いたw
723 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 22:00:12 ID:g39/IIQi0
東北の人って塩分とりすぎでガン罹患率が高いんじゃなかったっけ。
ほどほどにしたほうがいいんじゃ。
724 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 22:40:08 ID:8XzDHyMz0
>>720 なんだそのAAww
山形つながりで、「なすごんげ」
なすを炒めて甘い味噌だれを絡め、細切りの青シソをまぶすだけ。
これもご飯がすすむよー
725 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 22:51:51 ID:8GNCrQK+0
山形は、ご飯ばかりすすんじゃいそうだな。
726 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 23:12:57 ID:1K1JXlPu0
庭のシソがワサワサ育ってきたので、
この夏最初のシソ漬け作ったわ。
育ちすぎて手の平サイズの葉っぱは4等分にした。
生で食べるには多少硬くなりすぎた葉でも、
シソ漬けなら気にならずに美味しく食べられる。
727 :
可愛い奥様:2010/06/28(月) 23:48:04 ID:o0LfWtdB0
それうちのほうでは「ナス炒り」っていう
ピーマンもたまに入ってる。
728 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 01:22:12 ID:LOtFBIRU0
>>727 うちは「なす味噌」といって、
青唐辛子を入れてる。
青ジソもいいけれど、赤じそも一緒に炒りつけるとウマー。
729 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 02:14:06 ID:LBQSbXHK0
鍋しぎにしそを入れたら良いんだろうか…
730 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 06:46:22 ID:RKAP7pA6O
731 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 07:58:25 ID:ew4solmO0
>>711もったいないよう。拾って袋に詰めて家の前に
「ご自由にどうぞ」って置いておくとかは?
梅干しは梅が青いうちにとって漬けるより、熟して自然に落ちたものを
漬ける方がずっとおいしいらしい。梅ジャムも。
うちの実家ではここ何年もそうしてるよ。
すごいいい香り。
732 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 08:36:49 ID:+YItFCX80
うまそうや>なすごんげ
ちょうど材料があるから今日やってみるyo
733 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 09:17:41 ID:MulcJTIWO
ここで教えて貰ったシソの塩・ゴマ油漬け。
マグロ漬け丼に敷いたら、とても美味しかったです。
売り出しの冷凍マグロで適当に作った漬けが、
シソの風味やゴマ油のコクで良い感じになりました。
734 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 09:56:45 ID:eu1737Kw0
>>731 うちでは梅酒もちょっと色づいて香りが出だしたものを使ってる。
熟れすぎたら実が崩れやすくなるから熟しかけのものを。
香りが良いよ〜
735 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 10:18:24 ID:o4kuaUJ+0
しその葉の醤油漬けは、漬け込むときは生醤油だけで漬け
食べる分だけ小皿やご飯の上に取り出してからごま油かけてる
漬け込む容器には油っけをつけたくないけど、ごま油の風味は捨てがたいので
736 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 12:37:00 ID:R8pkBG8O0
うん。ごま油と醤油の大葉漬け、
この前やってみたけど油がきつい。
ご飯にのせて食べても美味しいと読んだけど
油分が気になって全然美味しく感じなかった。
ラー油をご飯にかけて食べられる人ならいいのかも。
昨日、冷や奴のトッピングにしたら割とよかった。
今度また作る気になったら
>>735さん式でやってみる。
737 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 12:41:25 ID:abPSrXog0
紫蘇の葉を食べ易いように刻んで醤油に漬けてみたら
ただの漬物になった。
738 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 16:01:29 ID:/WBwj8rS0
いつもはエステーのゴム手袋使ってるけどオカモトのが特売で安かったから、
コン○ーム売ってるメーカーだし間違いないよね〜と思って買ってみたら間違いだった。
1週間くらいで指先に穴が出来て浸水。
以来なんとなく怖くてここのゴムが使えない。
739 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 17:11:35 ID:CRu1kJcN0
740 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 17:15:31 ID:yFVVgCdg0
私も怖くて使えない
こんどーさんを一週間も使い続けるなんて
毎回換えようよ
741 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 17:36:21 ID:wYaEuNa90
コピペなわけなんだが
742 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 18:51:16 ID:L5fr+tWG0
ナスの素揚げ冷凍良かった!
先週揚げ物したときについでに揚げておいた。
今日はやる気無しで挽肉買って麻婆ナスにした。簡単で良かった。
743 :
726:2010/06/29(火) 20:20:07 ID:K4W+pAtL0
>>730 これです。
>>342 このレシピだと結構辛いので、醤油・唐辛子はお好みで加減して下さい。
744 :
730:2010/06/29(火) 21:14:23 ID:RKAP7pA6O
>>743 ありがとうございます!
早速作ってみます!
745 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 21:22:50 ID:Ly6pYW5U0
超今更だけどアイスノン。
寝苦しい夜にアイスノンして寝たら爽快な気分で眠りにつけました。
746 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 21:37:53 ID:TPPuy5PC0
前にココに出ていた「シソのごま油&塩漬け」の作り方ってこんな感じでしたっけ?
シソの葉に塩を振る
ごま油ヒタヒタにする
塩は、たっぷりじゃなくてOKですよね?
漬ける時間はどの位でしょうか?(1週間とか、1時間とかだいたいの目安を教えてください)
保存したはずのログが探せなくなってしまいました。
どなたか教えてください。
よろしくお願いします。
747 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 22:13:52 ID:b4B8JxFm0
塩は薄ーく、軽ーく。
油もひたひただと多い。回しかけてしばらく置いたらなじむ。
一時間くらいかな。
748 :
746:2010/06/29(火) 22:16:56 ID:TPPuy5PC0
>>747 どうもありがとう。
助かりました。
明日作ることにします。
749 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 22:36:03 ID:okzMsqLk0
私も油がきつかったので>しそ
油を半分にして、醤油も減らしてみりんとお酒足した。
おいしゅうございました
750 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 22:46:40 ID:YrJOkgwB0
新生姜の甘酢漬け
先週位から新生姜がだいぶ値下がってきてたので
400g程買って仕込んでみた
味も自分好みの甘さで美味しいし
普段買う国産生姜のパックは少量で高かったから
材料費込で500円もかからずに800mlの瓶いっぱいに出来て幸せ
751 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 22:51:34 ID:WK5Mtucf0
>>750 縦二つに切ったミョウガを一緒に入れるとピンク色になってきれいな酢漬けになるよ。
ミョウガを入れても味は変わらないし、そのミョウガももちろん食べられる。
752 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 22:55:54 ID:YrJOkgwB0
>>751 ほう!
ありがとう良い事聞きました
ミョウガも今が一番美味しい季節ですもんね、やってみます!
753 :
可愛い奥様:2010/06/29(火) 23:37:50 ID:wCJdEFJV0
>>750 生姜って冷え性にいいんだよね。お酢も。
やってみようかな。ミョウガも入れて。
754 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 00:57:21 ID:WjIqyVJ50
いわしのトマト煮。
いわしがあまり好きではない家族がいるんだけど、「おいしい」といってくれた。
玉ねぎみじん切りを炒め、トマト缶、イワシの手開きをみじん切りにしたもの、
残り野菜(なんでもよい)のみじん切りを入れ、トマト缶の半分くらいの水または
ワインを入れ、コンソメ、家にあるスパイスなんでもを入れ、煮込む。
野菜類がやわらかくなったら器に盛り、熱いうちにスライスチーズを上にのせる。
魚の生臭さが苦手な人は多めにのせること。
チーズの塩気でアンチョビ風になる。
翌日予定があったのでニンニク入れずで、おいしかったけど、入れたらもっと
おいしいと思う。
ご飯入れてリゾット風、バゲットに乗せてもよし、で、また作ろうと思う。
普通のレシピでごめん。今まで作ったことがなかったのでうれしくて。
755 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 02:20:35 ID:xL4hxOOLP
>>750 その漬け汁がまた美味いんだ
酢の物や春雨サラダにどんどん使って行ったら汁だけなくなったので
また酢を足す予定w塩もみもせずスライスしたキュウリにかけるだけで
もりもり食える
756 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 02:39:30 ID:rQqmA1Ln0
>>755 >その漬け汁がまた美味いんだ
洋風にローリエと粒黒胡椒入で漬けているので、
漬け汁はザクザク刻んだ野菜にザックリとあわせたり、
ドレッシングのベースにしてもOK。
オリーブオイルを少量入れてお肉のマリネ液にすると、
これがまた旨い!
新生姜は初夏の幸せな味だよね〜。
757 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 06:05:36 ID:71ZuLVYN0
758 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 09:17:44 ID:WjIqyVJ50
>>757 そうです。
もちろん、みじん切りにしなくてもいいんだけど(そういうレシピもある)、みじん切りのほうが
早く煮えるし、トマトがより絡んで、生臭さが減るように思います。
いわしとトマトは、いわしの梅煮と同じような効果があるんだって。
より簡単にするには、イワシの缶詰もいいみたい。
759 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 09:26:35 ID:SUVi2f390
おいしそう!
今日新鮮なイワシ売ってるといいな
760 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 10:26:58 ID:/+EwdEvv0
弁当に炊きたてゴハンを冷凍してそれをつめていく事。
保冷剤になるよ!
昼ごろには自然解凍してたべごろだよ!
煮物を詰めたいなら汁気に寒天を溶かして寒天が固まる程度に冷やすと長持ちするよ!
761 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 10:32:27 ID:HNqi1K1A0
ここでコストナーさんに出会うとはw
今まで夏場は夫に弁当持たせるの、躊躇してたので今年は
>>760方式を試してみるよ!
762 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 10:41:33 ID:PISWbMGp0
卵、水、小麦粉などを混ぜた衣液→パン粉
でフライ衣を作ること
今までフライの衣つけが料理の中で一番嫌いだったけど、これはだいぶ楽だー
洗いものも減るし場所もとらないし工程も減る
あー今まで損してた
763 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 10:45:45 ID:X+YXxO+Y0
>>760 コストナーさん!乙!
それだけじゃなんなので。
サンドイッチも一枚ずつロールにして冷凍するといいよ!
ツナとかタマゴとかはいけるよ!
朝ロールのまま3等分くらいにカットして
弁当箱につめていくとこれまた昼にはおいしいよ!
764 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 11:11:27 ID:UIhBQISm0
>>762 私なんか市販の天ぷら粉を水で溶いたの→パン粉だわよw
卵入りだからいいよねってなもんで、手抜きしてます
765 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 11:12:01 ID:wEktGR+N0
762さんのレスで思い出した。
今年からお弁当を作ることになって
朝、ときどきフライものをするんだけど
お弁当のための量のフライの衣に卵1個は多いので
小麦粉と水だけで作ってみたけど
普通に美味しかったと言われたよ。
夕飯のフライには今でも卵を使ってるけど
お弁当にはもう使わなくなりました。
766 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 11:13:28 ID:wEktGR+N0
>>764 市販の天麩羅粉には卵が入ってるのかー。
機会があったら使ってみようかな。
767 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 11:19:00 ID:FoctzeFz0
食事の時以外に取る水分を、水に切り替えた事と
あつくてもレギンスをパンツの下に履く事。
これをやるようになって2週間だけど
定期的に通ってるフットマッサージの痛みが激減。
今までは施術中もゴリゴリがあるのが解るくらいで、軽く押されるのも痛いくらいにパンパンだったのに
先生が「今までで比べものにならないくらい柔らかくなってる。なんかやった?」って言うほど、
ぜんぜん足のむくみや張りが違った。
768 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 11:40:50 ID:xL4hxOOLP
>>765 朝からお弁当の為にフライを衣付けからやってることに驚きw
769 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 12:39:49 ID:HFamelMm0
>>768 同感
フライやトンカツなんて昨日の残りしか詰めた事ないw
770 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 12:47:30 ID:+cE7YFuu0
暇人専業主婦なんだよ。
771 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 12:53:27 ID:b6NG8HOEO
772 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 12:56:32 ID:9oOMNhhu0
買ってよかったのほうで商品の話題が出てたけど、
「献立いろいろ味噌」でゴーヤとツナの炒め物のレシピを母に聞いて作ってみたらおいしくてよかった。
レシピは
ゴーヤを5mm幅ぐらいでスライス→軽く塩もみ後流す
ゴーヤをごま油で炒めて軽く火が通ったらツナ缶をオイルごと投入
献立いろいろ味噌とゴマを入れて混ぜる
完成
簡単だし、ご飯に合うのはもちろん酒のつまみにもぴったり。
これからゴーヤが安い季節なので作ってみてください。
献立いろいろ味噌は大きいスーパーにあるかも。
(関東関西に住んだことあるけど大きいスーパーにはあった)
母は自作してるらしいけど、私は面倒なので買ってる。
何にでも使える万能味噌なのであると便利。
773 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:03:39 ID:WPxhblZY0
>>767 フットマッサージ?
無資格マッサージを生業とするど素人の言う事なんぞ当てにしない方が…
入浴時にお湯に浸かった状態で、足裏と足指の間をマッサージして、
足指と足首の関節運動をしておくこと。
立ち仕事なんだけど、むくまなくなったし、
足をもつれさせたり、感覚が鈍くなるほど疲れることがなくなった。
774 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:10:01 ID:SUVi2f390
無資格は自分もかとw
775 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:21:52 ID:WjIqyVJ50
張りやむくみが減ったかどうかって素人でもわかるような…
資格等の問題じゃなく、いつも触ってもらってる人が、何も言わなくてもわかったくらい
効果あったよ〜ということでは。
776 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:25:03 ID:WPxhblZY0
>>774 いや、なにも金払って違法・脱法行為に荷担せんでもと思ってさ。
777 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:39:27 ID:LutBPq850
食べ物の話題が多い中、生理の話で申し訳ないんですが…
ナプキンを三つ折りにして股に挟むこと。
久しぶりに買った安売りボディフィットがスカスカで
単品で使うのは不安だったんで、両端を折って裏のテープでくっつけて
長い棒状にして、シンクロフィットみたいに挟んでみたら結構良かった。
タンポンやシンクロフィットは割高だし、在宅中はこれでいくことにした。
778 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:57:45 ID:PvCjZhFX0
気持ち悪い…
779 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 13:59:27 ID:KRRjeMAL0
そしてそろそろTバック厨が出てくる悪寒…
780 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 14:06:27 ID:LutBPq850
ここナプキンの話はタブーでしたか?
すみませんでした。スルーして下さい。
781 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 14:07:44 ID:HfQ/7YBe0
>760
本当に自然解凍したご飯食べたことある?
ベータデンプンはおいしくないし消化にも悪いし、ご飯はちゃんと温めなおしたほうがいいよ。
782 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 14:19:08 ID:dvey9Et40
冷蔵庫の大きいのを買ったのでしそジュースを作ってみた。
美味しい〜〜〜
ネットでググるとちょっとずつ作り方が違うけど、誤差の範囲だろうか
私が参考にしたのは農協婦人部のレシピで
しそ300g〜400g
水2リットル
砂糖800g〜1kg
クエン酸25gかレモン汁50g
来年はガーデニングで花よりも紫蘇を作ろう
783 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 14:53:50 ID:ITt2acE80
>>781 自然解凍した冷凍ご飯ですごいまずいらしいよね。
これだけはやっちゃいかんと誰かが言ってた。
784 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 14:55:38 ID:tHCJC9Zh0
去年紫蘇ジュースを大量に作ったのを今思い出した。
冬場は飲まなかったから、これから飲むことにしよう。
さっぱりして美味しいよね。
785 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 15:37:00 ID:RejoFLZe0
>>783 うちのおかんも弁当で失敗だったって言ってたわ。
私も、冷凍したいなり寿司をレンジで解凍して食べようとしたとき、
熱くなる前にと思ってまだ少し冷たい状態で食べたら、
ぼっそぼそで、米粒全部パラッパラに崩れた。
これは炒飯に応用出来るのではないかと思った。
786 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 15:38:45 ID:71ZuLVYN0
うん、ぼそぼそですごくまずいから
やめたほうがいいよ>自然解凍ご飯のお弁当
787 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 16:02:19 ID:dvey9Et40
>>784 去年のがまだ飲めるって、1年持つんですね。
あと2回くらい作っておこうかなあ
788 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 16:50:52 ID:b5Hv913X0
フライのコロモはマヨネーズとパン粉も楽だよ。
ささみフライでしか試してないけど、ビニール袋に全部入れてモミモミ。
789 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 17:05:39 ID:PebOC7230
>>788 豚小間にマヨネーズ混ぜたのを一口大ずつ丸めたのに
パン粉つけてなんちゃって一口カツをよく作るよ。
簡単でいいよね。
790 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 18:39:54 ID:WPxhblZY0
>>775 だよね。
ごめん。
無資格マッサージ的な職業の方々の発言で
勘違いしてる人達に遭遇することが多くて、
ちょっと神経質になってるんだ。
791 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 18:45:12 ID:FoctzeFz0
792 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 19:01:10 ID:/+EwdEvv0
冷凍ご飯のコツ
炊き立ての熱々を蒸気ごと閉じ込めるつもりで「容器にぎっちり詰める」
その後アラ熱が取れるまで容器ごと放置>冷凍
冷ご飯レンチンして食べる時も水足すよね?蒸気で水がにげちゃってるからだよ
これならぱさぱさにならないよ、やってみると判るよ!
793 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 19:50:23 ID:+cE7YFuu0
>>792 それ、ラップのCMでもやってたよ。
蒸気まで包むのがコツってね。
でも、冷凍ご飯ってラップの味やタッパーのプラ臭い味がするから
嫌だ。
冷凍ご飯を平気で食べている方々って、味覚や嗅覚が鈍いのね。
794 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 19:54:27 ID:+jAC/Lrb0
何もわざわざそんな事言わなくてもいいのに・・・。
795 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 19:59:31 ID:SUVi2f390
793は余ったごはんをどうしてんの?
796 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 20:37:22 ID:hr9ZPKGK0
>>793が使ってるラップやタッパが耐熱温度の低い安物だから、チンをしたら臭いんでしょ
ちゃんとしたサランラップやジップロックコンテナは臭わないよ
前に一度安物買ったら、臭いし薄っぺらいしカッターはよく切れないしで
すごく使いづらかったから、それ以来、高くても使いやすいサランラップを使ってる
797 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 20:46:50 ID:EuqZoeqk0
798 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 20:47:25 ID:hGkBh78i0
サランラップはダイオキシンが恐い
金魚の水槽に入れたら金魚が死んだ実験もあったし
799 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 22:07:05 ID:xL4hxOOLP
うん、安物のポリエチレンの方が安全らしいね
売り言葉に買い言葉はどっちも下品だから止めなよ
鈍いって言われたからって貧乏人、と返すのはどっちもどっち
800 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 23:05:02 ID:XkrfN9iX0
どっかのテレビで見かけたニンニクの食べ方。
皮のままグリルで焼くだけ。
皮が焦げて、柔らかくなってたら食べごろ。
ダンナがニンニク好きなんだけど、お腹を壊しやすくて
少ししか食べられなかったのが、このやり方だと大丈夫だった。
甘くてほくほくになり、つぶして薬味にしてもまろやかな感じで
カツオの叩きに使ったら美味しかった。
801 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 23:07:04 ID:no9L0nWd0
>800
ニンニク丸焼き美味しいよね。
うちではBBQで丸焼きにする。
802 :
可愛い奥様:2010/06/30(水) 23:17:44 ID:XkrfN9iX0
>>801 BBQでも定番だよね。
書いててなんか変な気がしてたんだけど
丸焼きは以前から時々やってたんだが
テレビで知ったのは、焼いたのをつぶして薬味にするってことでした。
どっかの料亭の板前さんが紹介してたんだけど、誰だか思い出せない・・・
803 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 00:38:41 ID:9O54BNmh0
冷凍ご飯の自然解凍が食えたもんじゃないのは経験上知ってるが
朝チンしとけば、お昼までにまた冷えても普通に朝炊き立てご飯を
詰めたのが冷えた(のよりは少しは風味は落ちてるだろうけど)のと同じなの?
それとも職場にレンジがあって、もう一度チンできる人用?
804 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 08:50:03 ID:PMpimkYw0
解凍したごはんをそのまま食べられる人は
フリーザーが高性能なのかもしれない。
805 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 08:54:17 ID:ozRXDqq+0
冷凍して解凍したご飯、美味しく食べてるよ。
炊きたてとそんなに遜色ないと思うけど。
806 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 08:58:58 ID:xKTaN9WyP
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ゝ_,. lミミi=´<_,.`=i=ヲ 、__ノ < 私の戦闘力は530000です
ヽlミ| 「‐、=ラ7 |ヲ'´ |
_______ , へ ノ`i=、_ 二 _,=iゝ、_,へ、 _ \_________
i i i  ̄| |――-\ ̄∠-――| | ̄ i i i
807 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 09:27:50 ID:ExXwJkBY0
>>805 冷凍して「自然」解凍したご飯の話してるんじゃないの?
炊きたてとそんなに遜色ないってのはあり得ない
808 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 09:43:23 ID:530sI4/M0
冷凍して弁当箱の中で自然解凍したご飯 と
炊き立てが弁当箱の中で冷めたご飯 を比べてるってこと?
809 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 09:46:43 ID:530sI4/M0
違った
>朝チンしとけば、お昼までにまた冷えても
ってあるから
冷凍→朝チン→弁当箱の中で冷めたご飯
炊きたて→弁当箱の中で冷めたご飯
を比べてるのね
810 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 10:06:31 ID:yKGtxKs70
>>791 食事時以外に飲むものを水にかえたとの事ですが、
それまではどんなものを飲まれていましたか?
むくみが酷いのでどんな飲み物がむくみと関係が
あるのか興味があります。
811 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 10:13:04 ID:PMpimkYw0
>>809 それはそんなに変わらないんじゃ。
アルファ化させたごはんを、常温まで冷ましたもの。
常温からさらに冷凍したものを自然解凍し、常温に戻したもの。
その2つに、デンプンの劣化の差がどの程度あるか?ってことだよね。
812 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 10:42:08 ID:530sI4/M0
813 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 10:59:09 ID:7Njvgvjq0
>>810 今までは全部お茶でした。
主に緑茶と黒ウーロン茶。
あとたまにポカリだとか炭酸飲料。
今は、食事の時に黒ウーロン茶をコップ一杯×3以外は全部水です。
814 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 11:34:21 ID:ZqOcgkBsP
生米や小麦粉を食べてるのと同じだもんね。
ベータをアルファ化させる作業をしないと
消化酵素で消化できない。
815 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 12:23:48 ID:KEgMo+790
バカなこと言ってみる。
消化できないで素通りするのなら、太らないんじゃないか・・・なんて。
816 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 13:18:54 ID:yKGtxKs70
>>813 どうもありがとう。
色々飲まれているようなので何が関係あるのか私にはよくわかりませんが
お茶系統はむくみとは関係なさそうなので炭酸飲料でしょうか。
マッサージで血行が良くなった事と腹部を冷やさないことが良いのでしょうね。
817 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 13:29:32 ID:t1Y3kXlI0
818 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 13:29:59 ID:j/zL/Tuk0
ハニーローフ。
バターも卵も使わないしテキトーに混ぜて焼くだけなのにうますぎる。
蜂蜜と赤砂糖のコクとスパイスとドライフルーツが何とも言えない滋味。
イギリス料理をうっかりリスペクトしそうだわ。
819 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 13:30:00 ID:jAVTX8YT0
820 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 13:48:08 ID:GFATx68E0
お弁当作るなら前日に炊飯器予約しておいて炊けばいいだけなのに。
冷凍ご飯はチンして温めてすぐに食べるべきもの。
お弁当なんかに詰めちゃだめ。所詮再加熱ご飯。
味落ちてるに決まってる。
チン弁当持たされる夫や子が可哀想だ。
821 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 13:53:13 ID:xB3l5sAsP
出たw
>>818 おっ そんなに簡単なのかと思ってぐぐったけど、
赤砂糖もジンジャーパウダーもクローブパウダーもないぞ。
バターと砂糖ならあるから、作り方が簡単でもちょっと無理そうだ。
822 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 14:36:27 ID:WuJRykwC0
夏の予約炊飯は危険
一晩で水が腐る
823 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 14:37:50 ID:/W3T5Lgd0
824 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 14:39:23 ID:4qGAFfOB0
研いだお米の上に氷乗せてから目盛りきっちりまで水加減して
暑さ対策したことがあるけど、ばっちりだったよ。
825 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 14:42:18 ID:yKGtxKs70
826 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 15:02:49 ID:k454Hdp+0
>>820 炊きたてご飯はどう冷ますの?
それともあっつあつのまま持ってくの?
827 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 15:17:15 ID:qah37xUJO
>>826 >>820じゃないけど、バットやお盆にラップ敷いて
うすーく広げておけばすぐ冷める。
それでも間に合わなければ下に保冷剤を置いて、団扇や扇風機などの風で冷ます。
828 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 16:01:32 ID:vx66ePl20
ご飯が炊きあがると同時に起きて、まずご飯を詰める。
おかずを作って冷ましてる間に朝ご飯食べてる。
おかずを詰めて蓋をする時間にはご飯冷めてるけどね。
1時間半ちょっとかな。
829 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 17:05:45 ID:WaEzUnBO0
ライスが大好き、なんだけど、確かに冷凍をチンして詰めたら味が落ちるよ。
だから予約炊飯で炊きたてをさまして詰めてる。
でも、ライス命じゃなければ、そんなに遜色ないと思うよ。@冷凍チン
自然解凍はありえないけどw平気な人がいてもおかしくはないかな…
私はライスとお茶以外ならまずくてもまあ平気だからw
そういう人もいると思う。
830 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 17:41:31 ID:mIFlnitL0
十数年予約炊飯で朝ご飯炊いているけど、特に問題ないなあ。
朝浅い皿でさましてからつめている。
会社も冷房効いているし。
831 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 17:50:34 ID:NH8Rx6Cg0
前の日の残りご飯を炊飯ジャーに入れっぱなしで
朝、お弁当箱につめて昼食べる。
何の問題もない。
まあ、自分以外の人に作る場合はきちんと炊くけど。
でもこれからの季節は厳しいかも?
832 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 17:52:43 ID:H65LZXNy0
問題ないのが味のことなら個人差もあるから好きにしろだけど
悪くなるかどうかは日本列島北海道から沖縄まで同じ状態では語れないので
無意味。
833 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 19:53:35 ID:PMpimkYw0
ググった
ご飯のでんぷんのもっとも老化しやすい温度は0度前後。
急速冷凍によってその温度帯をできるだけ速く通過させることで老化を減らし
マイナス18度以下で保存することによりα化の状態を固定することができる。
し・か・し
解凍の際にも、老化しやすい温度をチンタラ通過してしまうと
ふたたび老化が進んでしまう。
なお
もち米には老化しやすいアミロースが含まれていないため老化しにくい。
ということらしいですぜ。
834 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 20:21:13 ID:8hfhs8gM0
>>626奥様の基本の合わせ薬味作ってカツオのたたきにたっぷりのせて食べました。
すっごくおいしかったです!
アンカー付けるために626もう一度見たら貝割れ入れるの忘れてた…。
買ってあるのに私のばか…。
835 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 20:32:29 ID:fUzQ/ruM0
>>815 小麦粉の生は下すと聞いた気がするけど、とりあえず人柱乙w
836 :
可愛い奥様:2010/07/01(木) 22:23:23 ID:j/zL/Tuk0
>>821 赤砂糖は黒でも白でも大丈夫だし
スパイスは適当でも大丈夫だよん。
シナモンとかでおk。
+オールスパイス少々あれば完璧。
837 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 00:06:43 ID:j/ezelwgP
自然解凍ご飯は消化云々より不味くて食が進まずに痩せると思うw
マンナンライスをダイエットに使ってた事があるけど自然と食べる量が減って
確かに痩せた。普通のご飯に戻して思ったのが白米うめぇwww
あれはあんまり美味しくないから食べる量が減ってたんだわw
もちろんおかずの質にも気をつけてたけどね
838 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 00:29:07 ID:WZbtpRXy0
冷凍ご飯弁当は朝レンチン1分、食前レンチン1分30秒
839 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 01:12:06 ID:tibh7tqk0
地中海カレー
840 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 01:13:38 ID:zDpsAjMz0
どんなカレーですか?
841 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 19:44:49 ID:whtUI/Hk0
重曹で下処理した鳥胸肉を、一口大に切って焼いてトマトソース煮にした。
今度は塩とコショウだけでシンプルに焼いてみようかな。
842 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 20:30:05 ID:8mehrSzW0
卵買ってチャリのカゴに入れて持って帰ったら
4つぐらい割れてて、仕方ないのでプリン作った
白身が何割か流れちゃってて、卵黄比率高め
卵3つ換算の何時もの配合+今日暑いし、余熱で火通りそう
って思って、焼き時間も150度30分→そのまま庫内放置
劇的にウマーなプリン出来てケツ浮いた
843 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 20:36:35 ID:07s9PCJc0
>>842 全卵3つの配合で、全卵2つ+卵黄2つくらいの割合です?
844 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 20:56:36 ID:QxlPACYD0
か、まで書いてよ('A`)
845 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 21:06:28 ID:8mehrSzW0
>>843 うーん。多分その位かも…
ちなみに私の場合、牛乳は400cc位入れました
(砂糖は何時も目分量。舐めてみて決めるw)
846 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 21:15:12 ID:4YkhBFmb0
プリザーブドレモン、漬けて一ヶ月すぎてちょいトロトロになったんで使ってみた。
カマンベールチーズ、クリームチーズ
カレー、キャベツの酢漬け、バニラアイス、
美味しかったです。
パスタや鶏はまだだけど合うと思う。
タジン鍋もってる人は元々の使い方なのでよさげです。
あとタルタルにも合いそう。
10日くらい前まではレモンと塩って感じだったのが数日前から
ちょいまろやかに、香りも上質な感じになって驚いた。
たぶんもっとまろやかになると思います。
847 :
可愛い奥様:2010/07/02(金) 21:48:26 ID:ssLvGYLm0
>>846 いいなあ、作ってみたい。
国産のレモンが手に入ったら作ってみよう。
848 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 07:17:35 ID:mjq15Um60
ロート製薬の基礎化粧品
プロメディカル
849 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 09:41:24 ID:oaB3C5sS0
メロンをもらったのでメロン酢にした
果実酢買いにいくのマンドクサだたので、家にあった米酢50ccとレモン汁50cc
氷砂糖100gにメロン200g
つけて半日で我慢できなくてちょっと飲んだけど、すごく美味しかった
もう少しまてばもっと馴染んで美味しくなるはずなので楽しみ♪
850 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 15:23:12 ID:FC11bzR70
>>846 プリザーブドレモン奥様
5日か一週間前に広島産レモンを小・中5個買ったのを思い出しました。
すっかり買ったことを忘れていて、すでに一個半はカビてました。
何年か前に作った時は失敗したので今度こそとぐぐってみたら
作り方がみな違う。
迷いながら何とかやってみようと、残った3個を塩で洗い、
今ビンの煮沸をしているところです。
明日なら全部ダメにしていたかもです。
どうもありがとうね。
851 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 16:00:53 ID:bPz3E0lG0
2ヶ月くらい前に国産レモン四つ割りにして塩漬けにしてみてたんだが
これプリザーブドレモンというのか!
塩がきつく感じてどう使おうかと思ってたけど、アイデアの手がかりが出来てありがたい。
どうでもいいんだけど
ググってでてくるmoroccan preserved lemonという動画の音楽が
ドンドンヒャララで笑った。
852 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 17:47:54 ID:FfF0WiHi0
作ったでも試したでもないかも知れないけど・・・
ムシャクシャしたり落ち込んだとき、安いアイシャドーをヤケ買いすること。
まず使うのが楽しみになって気分転換になる。実際使ったときも楽しい。
口紅だとつい保守的な色を買ってしまいがちだけど
アイシャドーだとちょっとした冒険もできるし
メディアとかケイトならお財布にも優しいから後悔しない。
853 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 18:00:22 ID:GizmFwKI0
安コスメ楽しいよね。ドラッグストアでポイントセールの時
つい衝動買いするけど選ぶのも楽しいしワクワクして気分転換になるし。
たまに当たりがあると得した気分にもなれるw
854 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 18:14:09 ID:FfNKJLr60
今更ですが、ハッカ油スプレー
涼しくなって虫も防げるなんて素晴らしい
855 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 19:19:58 ID:SQ37WmtG0
しかもチョコミントアイスまで作れるw
856 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 22:26:23 ID:eASDHM960
3日目のカレーに麺つゆ足してカレーうどん
857 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 22:36:07 ID:WFY+m49W0
当たり前だと思うが、大葉を細切りにするときに、
大葉を端からくるくるーと巻いて切る事。
ざくざく刻むのが気持ちいい。
858 :
可愛い奥様:2010/07/03(土) 23:13:33 ID:JEEG0vFx0
ちょうど今から大葉刻むからやってみるね。
いつも適当に4つくらいにふんわり折るだけだったから、今日は丸めてみる。
大葉入り肉団子作ってキャベツと一緒に蒸してみるんだ〜。
859 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 03:23:57 ID:aLME327e0
ぬか漬けすすめてくれた人ありがとう
発酵してる出来合いの物から始めてみたけど美味しく出来て嬉しい
860 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 06:32:00 ID:4dOUyg9u0
炭石鹸
861 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 08:41:13 ID:X/fLErCZ0
明太子におろしニンニク、ゴマ油、白ごま、刻んだネギを混ぜて
ごはんに乗っけて食べる。
安い明太子が生まれ変わる
862 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 09:51:24 ID:jiqViBn10
大根葉と油揚げの炒め
863 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 11:54:26 ID:8JfO5rYs0
大根葉美味しいよね。
細かく刻んだのを鶏ひき肉と一緒にそぼろにしたら
ご飯が進む進む。
864 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 12:55:57 ID:RFz73aLK0
>>863 よかったら味付けはどんなか教えてください。
865 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 15:14:01 ID:h9TIHu7B0
白だし少々と気持ち砂糖
866 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 16:36:57 ID:LZi0DWOA0
新ショウガの白梅酢漬け。
辛いの好きだし、冷蔵庫保存なので下漬けとか湯通しは無しで、切って梅酢に漬けるだけ。
すぐ食べるのは薄切り、後で食べるのは固まりを適当に切ったら待ちが少なくてよかった。
酒も進むし、刻んでゴマや青しそと一緒にご飯に混ぜておむすびも美味しかった。
867 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 16:47:15 ID:tNt1BO+I0
讃岐うどんを湯がいて、味覇と粗挽き胡椒やなんかのスパイスで味付け、
仕上げに炒めた塩豚とレタスとトマトを合わせて酢をかけたら
夏向きのサラダ風焼きうどんになった。
うどんでなくても、たぶんこの味付けならなんでもイケると思う。
868 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:01:22 ID:Qx3GkmX/0
大根葉、毎回味付けが薄すぎるようだ。
私は美味しく食べてるんだけどどうも他のメンバーの箸がすすまない。
おすすめの味付け、私も教えてほしい。
869 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:07:45 ID:xjN6DftB0
>868
酒と醤油とジャコとゴマ
870 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:11:40 ID:Qx3GkmX/0
>>869 ジャコ、ゴマ、桜海老など入れて味付けは醤油大1に酒大1砂糖大半分ぐいらいで
味付けてます。
砂糖入れない方がいいのかなあ。
871 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:24:44 ID:5ercW9Kr0
872 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:43:32 ID:15gQbWzc0
873 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:48:12 ID:7KSlX1k00
>>866 おいしそうですね。
漬け汁の作り方教えてください!
874 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 20:56:10 ID:X/fLErCZ0
メンバーが何かはわからんけど、大葉そのものは大丈夫なの?
そのメンバーとやらには聞けないの?
875 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 21:23:01 ID:SRMF8efZ0
>>868 ジャコ、ゴマ、ごま油と炒めて、味付けは梅肉、足りなきゃ塩。
876 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 21:59:10 ID:RFz73aLK0
877 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 22:02:44 ID:FddTXyX40
私もじゃこ、ごま、胡麻油。味付けは醤油のみ。あれば桃ラーも。
食べる直前に炒めても水分が出てきて困ってたんだけど、油揚げを入れることで改善した。
878 :
可愛い奥様:2010/07/04(日) 23:39:05 ID:ITiQnePN0
売ってたら南関揚げがいいよ
879 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 01:02:31 ID:xVCpbZSbP
大根葉、ときどき大量にもらえるので、
・醤油とか麺つゆとか白だしとかで和風、
・にんにくとゴマ油で中華風
・クミンシードとカレー粉振ってインド風
とかいろいろ作るよ。
どれもあっという間になくなる。
880 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 02:47:41 ID:kp1WCUk80
大根葉のインド風は面白そう!やってみよう。
866の梅酢の新ショウガ付けもおいしそう。今15%の塩で梅干漬けてるんだけど
そのとき出る梅酢でも大丈夫なのかな。もっと低塩の梅酢なんだろうか?
881 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 03:36:27 ID:8I3UwymO0
大根葉の炒め食が進む
882 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 03:48:48 ID:LKbKXkyT0
>他のメンバー
メンバーにつぼったw
酢マップが浮かんでくる
883 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 06:30:29 ID:3Aep0sur0
このスレだったと思うけどデオナチュレソフトストーンEX
わき汗止まった。グレーのTシャツが着れた。ありがとう。
リケンのドレッシングトマトバジル
暑くて食欲なくても何とかサラダが食べられた。ありがとう。
884 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 07:24:37 ID:hAL9vs2T0
湯布院の森の醤油ドレッシング
885 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 07:49:15 ID:Lu07sXMb0
買っただけのものはスレチよ
886 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 08:51:32 ID:mGRhrIFc0
>>873 漬け汁なんかわざわざ作ってない。ただ梅酢に漬けただけ。ダラなんで
長期保存するなら色々考えなきゃならないのかもしれないけど。
>>880 うちの梅酢も塩分15%で漬けた時のものだけど、さほどしょっぱく無かったよ。
飯の友や酒の肴として、一度に数切れ食べるなら全然問題ない程度。
塩気より辛味の方が強いので、辛いの弱いなら湯通しした方がいいかもしれない。
887 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 10:44:21 ID:Xsi5kDf20
>>886 横レスすまそ
梅酢って、ラッキョウ酢みたいにパックで売ってるのがあるけどそれでいいの?
うちの方には赤いのしかないけどそれでもいいのかな?
888 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 10:46:10 ID:glywIIFT0
わざわざ合わせ酢作んなくてもあるものに浸けたら旨かったって話なんでね?
わたしは寿司酢買ってあるのでそれに浸けてる。
889 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 10:55:51 ID:ZNTNXwQP0
>>887 あの梅酢の中にはとんでもなく塩辛いのがある。気をつけて。
890 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 11:03:23 ID:Xsi5kDf20
>>888-889 ありがとう。あくまで副産物としてという事ですね。
ガリみたいな甘いのじゃなくて、紅生姜みたいなすっぱいものが漬けたいので
梅酢だろうなとは思っていたものの・・・
そんなに塩辛いのがあるのは怖いw梅干漬けるしかないか。
891 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 14:45:06 ID:srdfq8SeO
大根葉は刻んで塩もみして
ちりめんじゃこ乗せてポン酢とラー油かけて
ごはんの友にしてるよ。
892 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 14:46:45 ID:FYmsksBX0
893 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 18:47:53 ID:eAjX3BpZ0
和風スパゲティの味付けに
しょうゆの代わりにポン酢を使うこと。
今まではバターしょうゆとかだったんだけど、
ポン酢のほうがさっぱりしててよかった。
ごま油で炒めたキャベツとか小松菜とかの具にも合う。
894 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 20:21:33 ID:6z2JAiwy0
>>893 あー、それうまいかも。
今日はサラダうどんにしたら大好評だった。
ついこの間まで涼しかったので、この暑さとむしむしは辛い。
やっとアイロンかけしたら、長袖のシャツまでまじってて、
じぶんのバテバテ具合の理由がついた。
895 :
可愛い奥様:2010/07/05(月) 22:28:31 ID:uuFr0XAGP
ポン酢を炒め物に使うのいいよね
いろんな種類のキノコポン酢炒めウマー ホタテもウマー 焼きそばもウマー
896 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 01:38:22 ID:j8/30boO0
ダイエットしてた時、なんでもかんでもぽん酢かけて食べてた。
小松菜のおひたしとか山盛りぽん酢で食べてお腹一杯。腹八分とか
考えず、満腹でダイエット効果あったよ。
というわけで試してよかったのはおひたし&ぽん酢ダイエット。
満腹感を味わえるから食事を減らしてる感じがなく、つらくない。
897 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 01:56:01 ID:/HjLt5SK0
和風スパゲティーなら、
ベーコンを炒める+大根おろし+ナスの素揚げ、麺つゆで適当に味付け。
大葉や貝割れやナメタケを入れても美味しい。
898 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 08:26:32 ID:0muRqn9Z0
ポン酢をジュレにしてパスタにかけたらすごく美味しかった。
899 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 10:53:15 ID:CyHoL3GF0
>>898 あーそれ色々使えそうでいいね!
薄切りの白身魚とかにカルパッチョ風に盛り付けたら良さそう。
900 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 11:04:31 ID:3TBMa6pt0
見た目もすごくおしゃれになりそうだよね。
901 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 11:30:52 ID:b9UvBDpbP
ジュレいい!なんか他におかずや前菜になるゼリー寄せありませんか?
蒸し暑いし今晩のおかずにしたい
902 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 11:47:48 ID:A88L+FEt0
茹でたオクラの輪切りとミニトマトを2つ〜4つ割(または普通のトマトをさいの目切り)にしたものを寄せる。
味薄め&ゆるめので作るとポン酢味の汁物っぽく食べられます。
自分は寒天をゆるめになるように作ってます。
ドレッシング的に使うなら焼きなすのポン酢ジュレがけとかどうでしょう?
903 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 11:53:48 ID:B+KcPYvT0
うお、皆そんなおサレな料理作ってるのか〜
無計画ゆえ、出来てすぐ食べられるものしか作れないw
904 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 11:56:34 ID:+m2SRVgR0
トマトならコンソメ、梅なら鶏ガラスープで作るかな>ジュレ
あとこの季節は豆乳のビシソワーズがウマーなんだな。
あー食べたい。
905 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 12:12:32 ID:JJ9lQljj0
ジュレにオクラの輪切りなんて七夕メニューっぽくてよろしいですわね
906 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 12:29:16 ID:MvZpSd+o0
>>903 (私なんかジュレ?ってググっちゃったんだぜ)
907 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 12:42:00 ID:bBccTd8H0
>>905 ああ、星っぽくてかわいい!
そういえばククパドかどっかで、そうめんを天の川に見立てて
オクラ、星型のニンジンや薄焼き卵を散らすのが七夕っぽくて可愛かった。
908 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:12:17 ID:k0vPmvhX0
カタカナで言うとおいしそうに感じるのは何でだぜ?
909 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:15:45 ID:w0L+sVrY0
>>904 ビシソワーズは裏ごしが面倒で・・・フープロ?そんなものないわ。
簡単にできる冷たい汁物ってなんかないものか。
冷や汁ってぐぐってみたら、魚焼いてむしって味噌焼いてほぐして溶かして・・・って
普通の味噌汁の方がよっぽどラクだ。
910 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:18:58 ID:qQXiWw4M0
>>906 (私も。そして既に「ジュレ ポン酢」があって唸ったんだぜ)
911 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:20:38 ID:5qymN/Uw0
向田邦子がビシソワーズのジャガイモをまず最初に生のままで摩り下ろすってのをやってたよ
スピードカッターでやってもいいかも
912 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:25:35 ID:b9UvBDpbP
生のじゃがいも摩り下ろしてビシソワーズにはならんだろ‥
粘りが出てドロドロになるんじゃ?
913 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:26:31 ID:nctKSd880
>909
この前テレビで相撲取りが「簡単冷や汁」ってのやってた。
ご飯に鯖の水煮の缶詰とネギとすりゴマのっけて氷水かけるというもの。
記憶があやふやなんで適当にやってみたけどおいしかったよ。
薬味は紫蘇、茗荷なんかもあうと思う。
914 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:30:48 ID:1vkleuoI0
ジャガイモのパンケーキつくるのにすり下ろすけど
直ぐに茶色くなるよ。
915 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:33:44 ID:RQbt2MyZ0
カツオだし、みそ、みょうがだけでもいいみたいね
きゅうりととうふを入れればおかずいらず
916 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:37:23 ID:5qymN/Uw0
>>912 どうだろう
私は本の中で見たけど実際にやってないもんでw
>>914 向田さんのレシピは受け皿使わず直接なべに摩り下ろしてたよ
917 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:40:07 ID:K82LQIfb0
水寒天。
美味しい黒蜜と黄な粉があればいいオヤツになる。
918 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 13:44:51 ID:x/N53wlW0
>>895 ポン酢の炒め物は塩コショウ+ポン酢ですか?
919 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 14:27:06 ID:LnNWZo6g0
>>909 昨年だか、このスレだかで紹介されていた、冷製豆乳スープが美味しいよ。
冷えた豆乳に、白だし+醤油ちょっと+えだまめ(冷凍)+みょうが+シソ
冷やして飲むとすごく美味しいスープで、昨年夏はよくたべました。
920 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 14:32:48 ID:b9UvBDpbP
>>918 その辺はまちまちなんでお好みでどーぞw
バター&ポン酢でもいいし、塩コショウにほんのりポン酢でもいいし、
ポン酢のみであっさりでもおk 最後に青ネギの小口切りを散らすとウマー
921 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 14:48:44 ID:Y0Gk+0720
この流れで思い出した。暑い時ガスパチョうまいよ〜。
トマトジュース、赤ピーマン(黄色でもOK甘めのなら。
苦みが平気ならもちろん普通のピーマンでも)
タマネギ、キュウリ、塩、こしょう、オリーブオイル、にんにく。
すんごい適当にミキサーに突っ込んでガーってするだけ。
ググったらレモン汁もいれるといいらしい。
自分はタバスコを飲む時にたらします。
でも家族がみんな冷たいスープって苦手って飲んでくれないから、
最近全然作れない、、、ちくしょー。
後、昨晩「蒸し鍋レシピ」のもやしと豚肉の蒸し物をしたんだけど、
(冷蔵庫に残ってた豆腐も加えた)本の中の、
マヨネーズ、ポン酢、カレー粉、おろしタマネギ少々をミックスするだけの、
カレーポン酢が思いの他おいしくてヒット。長くてすいません。
922 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 14:48:59 ID:xiWQP7c20
>>909 にんにくの切れ端すり付けたボウルで、トマトジュース、みじん切りのトマト、玉ねぎ、きゅうりを混ぜて、
コショウ、塩、コンソメなんかで味ととのえて、しばらく冷やして味がなじんだら、
食べる前にオリーブオイルたらす、好みでタバスコ、レモン汁を入れる。
どこで教わったか忘れたけど、簡単だし、目先も変わってて美味しいので夏はたまに作るよ。
923 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 14:58:48 ID:xiWQP7c20
リロってなくて被ったw
ミキサーかけると手が込んだ感じで、ずっと美味しそうだ。今度は
>>921でやってみる。
924 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 15:03:27 ID:iSMSnTjb0
>>922 手軽でおいしそうだね
ちょっとトマトジュース買ってくる!
925 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 15:16:49 ID:3MycVUms0
ゼリー寄せなら豆腐もオヌヌメ。
豆腐1丁をミキサーにかけて出汁100cc(と醤油)で薄めてゼラチンで固める。
うちではピータンとキュウリ、赤ピーマンのみじん切りを入れるんだけど、
エビや枝豆、オクラなどなんでも良いと思う。
豆乳で作る茶碗蒸しの更に簡単バージョンです。
926 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 16:16:05 ID:p0gqrCzT0
>>925 あー!
ちょっといい仕出し弁当とかに入ってるの、そうやって作るんだ。
ゼラチンって熱い液体でしか使ったことないんだけど、
冷たいものをゼリーにする時、ダマにしないにはどうするんだろう?
927 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 16:24:39 ID:5qymN/Uw0
>>926 ふやかしたやつを湯せんにかけるとかレンジで30-60秒くらい加熱とかやって
溶かしてから加えたり
冷たい液体が加熱OKなら50-100cc取り分けて
ふやかしたゼラチン加えて加熱して
人肌に冷ましてから冷たい液体に加えて混ぜたり
928 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 16:34:09 ID:p0gqrCzT0
>>927 人肌に冷ましてから加える、か!
当たり前っぽいのに目から鱗ですわ。ありがとう。
929 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 16:45:37 ID:3MycVUms0
>926
ふやかしたゼラチンを少量の熱い液体(ここでは出汁醤油)で溶かして
固めたい本体にザッと流せばダイジョブですわ。
930 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 16:59:48 ID:p0gqrCzT0
931 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 17:02:09 ID:3MycVUms0
>930
そう、ザッと流し入れて一気にかき混ぜる。
豆腐のゼリー寄せもイチゴのムースもうちではそんな感じ。
932 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 17:13:20 ID:p0gqrCzT0
>>931 ありがとう〜。
料理でも細かい操作の入るものは敬遠しがちなんだけど、
この夏は涼しげなレパートリーが増えそうです。
933 :
913:2010/07/06(火) 19:08:21 ID:1N/rY6D20
>909
簡単冷や汁、肝心な材料が抜けてた。
さばかん、ネギ、すりゴマ、そしてきゅうりもみ。
で、氷水。
934 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 19:52:10 ID:rOU2bj7s0
鶏ポン酢
一口大に切った鶏肉・ざく切りしたえのき、下ろして軽くしぼった大根おろしに
ポン酢かけてレンチンするだけ。
よく行く居酒屋さんのつきだしなんだけど、作り方教えてもらった。
さっぱりしておいしい。
935 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 21:22:22 ID:5VLfSVSG0
>>917 カロリーも低いしね。
こないだ作った塩えんどう豆があるから、豆かんにしよう。
936 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 22:15:02 ID:Z6xR2gQx0
>>934 激暑くて死にそうなときによさそうだね。
火を使わないから涼しく調理できそうだ。
937 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 22:57:57 ID:r55LACRT0
>>919 それ去年めっちゃはまって何度も食べてたのにすっかり忘れていた…
思い出させてくれてありがとう!!!
そして親切などなたかがクリスマス前にいちごサンタを書いてくれる事を祈ろう…
938 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 23:37:23 ID:7/fkClpvO
>>934 大根おろしチンするとほくほくするの?どうなるんだろ?
939 :
可愛い奥様:2010/07/06(火) 23:45:15 ID:yWg8NTJx0
みぞれ煮とかあるじゃない?
940 :
918:2010/07/06(火) 23:47:30 ID:x/N53wlW0
>>920 ありがとうございます。
新米奥で基本的な料理するのも本見てるレベルでして・・・。
作ってみます。
941 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 02:05:42 ID:t960D8Dk0
>>938 939さんのおっしゃるとおり、みぞれ煮っぽい状態になりますよ。
942 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 09:47:18 ID:f4ZXZwTqP
あれだな、雪鍋にポン酢をつけて食べるっつーのを一皿で完結させているというw
そう考えると鱈やら鯛やら色々と応用がききそう
昨日食べて美味かったもの、オイルサーディンのディップ
オイルサーディン、マヨ、塩コショウ、ニンニク(チューブ可)レモン汁を
ブレンダーでガーするだけ。野菜スティックがウマー
ゆで卵や玉ねぎやクリームチーズやらを入れた方がそりゃ美味いだろうが
マヨだけでも十分。残ったらパンやクラッカーでどうぞ
943 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 10:06:13 ID:3dzjjlT00
あたためたらバーニャカウダだね
944 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 10:31:36 ID:CEn8tNLP0
>>937 豆乳スープ作ってみたいです
豆乳は全く加熱しないんですか?混ぜるのみ?
945 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 11:26:59 ID:y9CIqCvB0
薬味…うろおぼえで作ったけど、悪くなかった。
というか間違えまくってるけど…。
冷蔵庫で保存すると絶対駄目にする人間なので冷凍した。
万能ネギ、大葉、ミョウガ、全部みじん切りで。
水にさらすの失念してた。ざるで水切り。
生姜…みじん切りに半分したところで「おろすのだったかも?」と残りはおろした。
生姜だけ水気があるので、他の水切りが終わってジップロックに入れた後で投入。
袋ごと振り回したりモシャモシャもんで混ぜた。
そして空気を抜いて冷凍庫へいれた。
次回はちゃんと葉っぱは冷水にさらしてみよう…。
一応パラパラに凍ったので使い勝手は良いです。
946 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 12:49:13 ID:Ya5LNsRz0
うろ覚もはなはだしいw
947 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 13:08:14 ID:pWnjbIuc0
>>909 みそ汁の残りを鍋ごと冷蔵庫に突っ込んどくんだ
具が乏しいようなら、焼き茄子やらオクラを足すといい
948 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 13:34:27 ID:jHEtJLEOO
薬味いいね。
うちでは「やくミックス」と呼ばれてるww
鮭フレークと薬味をご飯に混ぜて、混ぜご飯にしたら食べ過ぎたよ。
すごく美味しかった。
確かに1週間持たないね。
すぐ食べきってしまうww
949 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 14:59:47 ID:CE4M/EWgO
やくミックスww
食べ物じゃない上に書くほどじゃないかもしれないけど
クエン酸での水回り系の掃除
強い洗剤でも落ちなかった汚れがスッキリ
特に我が家はお風呂の床がグレーブラウンなので
石鹸かすが目立つんだけど、酸性の洗剤もお酢も
全く効果なかったのに2回で新築の時のようになって嬉しい
もっと早く試せば良かった
950 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 15:08:40 ID:pmYodwR80
>>949 どの位の量をどのように使用されてますか?
家も床の色は同じだけど効果を感じられません。
やっぱり分量がおかしいのかな。
951 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 15:39:57 ID:3dzjjlT00
巷で話題のケークサレ
塩味のパウンドケーキと言うか
お手軽キッシュと言うか(食感がちょっと違う)
すごく簡単だった
泡立てがいらない、順番に混ぜ込んでいって焼くだけってのがいい
キッシュの材料になりそうなものとか残り物入れても美味しい
たまねぎとベーコンは入れたほうが絶対美味しくなる
チーズもケチらずにどかんと入れたほうが味が良くなる
952 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 15:44:29 ID:CE4M/EWgO
>>950 最初は粉状のものをパラパラ振ってスポンジで擦ったら
まばらになってもっと汚い見た目wになったので
水で床を濡らしてから、敷き詰めるくらいに撒いて
水とクエン酸粉を手で混ぜて塗り付ける感じで
しばらく床を撫で擦って15分くらい?放置した
で、スポンジで擦りながらシャワーで流したら
目地?にイチイチ詰まったやつまで全部取れたよ!
950さん宅に有効かはわからないけど取れるといいね
953 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 15:50:20 ID:CE4M/EWgO
>>952 追記
一度やればしばらく大丈夫なので、普段は
バスマジックリン等のお風呂用洗剤です
954 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 15:59:29 ID:pmYodwR80
>>952 どうもありがとう。
早速やってみます。
今までは水に溶いたものをスプレーして掃除してました。
955 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 17:21:17 ID:iR7ZYBa+0
夏場だけど足首(かかと、くるぶし、その上7センチくらい)を温めること
夏の方が足出してるし冷房で冷えてるから浮腫みやすい。
足首はツボが多いので温めることで血行が良くなる。
家にいる人ならずっと何か巻いてるだけでもいいし
集中的にゆたぽんみたいなのを巻いてもいい。
マジ浮腫みにいいです。
浮腫んで痛いくらいだったのが朝足が軽くてびっくりしました。
956 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 20:23:24 ID:JXI+7inO0
やくミックスほんとに美味しかった。豆腐に掛けたら一丁ペロリだったw
だしと共に夏の定番になりそう。
957 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:04:08 ID:3TcZga3z0
>955
夏場って意外と身体冷えるんだよね。浮腫みあるからやってみよう。
あと、そこのツボを温めるのは生理痛にも効く。
生理痛ひどくて、床に倒れたまま身動き取れなくなったとき
野生の感で風呂場に這うようにして行って
足首に熱いシャワーあてたらとたんに楽になった。
958 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:07:25 ID:8q1yD9Kl0
>>957 っへー!!いい事聞いた!ありがとー
今度やってみる!!
959 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:09:05 ID:JXI+7inO0
>>957 昨日聞きたかったw
来月は試してみる!
960 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:12:31 ID:bnJFQRzl0
>>955,957
足の裏が熱くて眠れないことがあるんだけど、お風呂でシャワーしながら
足湯をするのも効果があったよ。
体が冷えてるから熱くなることもあるんだなと思った。
三陰交っていうツボは冷え性・生理痛に効くので覚えとくと便利ですな。
961 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:26:29 ID:bnJFQRzl0
962 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:38:47 ID:3TcZga3z0
足の裏が熱いのは冷えのせいもあるのか?!
保冷剤で冷やしてたよ。思いっきり逆だったんだ…道理で楽にならないわけだ。
せんねん灸見に行ってみよう。ありがとう。
963 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 21:44:49 ID:bnJFQRzl0
>>962 大昔のせんねん灸が家にあるんだけど、添付の紙の症状の項目がちょっと面白くて
「帰りの電車でつり革に?まると肩が痛む」とか
「しゃがみ仕事のあと腰がのびない」とかすごくピンポイントなんだ。
そこに「足がほてってたまらない」という項があって、三陰交、照海というツボが
書いてありました。どっちも冷え性のツボですわ。
964 :
937:2010/07/07(水) 22:11:21 ID:4L1A95Ne0
>>944 混ぜるのみです。
うちは白だし無かったので白だし+醤油→めんつゆで代用してました。
味的にちょっと違うものになってたかも…でも美味しかった!
ついでに酢をちょっと入れると、とろ〜〜っとなったりしたのも思い出しました。
965 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 23:10:02 ID:BhAJlqYN0
みつるの顔が浮かんでちょっとイヤンw>やくミックス
966 :
可愛い奥様:2010/07/07(水) 23:37:33 ID:8q1yD9Kl0
>>965 俺漏れも(死語
ちょっと派手めのやくみつるがチラホラするのよ。
967 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 00:19:05 ID:4LnQ8fpQ0
>>966 奥様のせいでトラボルタの白スーツでポーズを決めたやくみつるが脳内練成されましたw
968 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 00:21:34 ID:CrxhWT8D0
札束で汗を拭くやくみつる
969 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 00:47:00 ID:Xkf9qdYB0
バキバキにキマったハイパーDJなやくみつる
970 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 03:02:35 ID:Mj4BTqdhO
そして頭には必ずハンチング!
971 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 08:06:41 ID:x+3XXRn60
なんだかYO!YO!言ってそうだ>やくMIX
972 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 08:14:36 ID:HJsBNub20
やくみつるのサインを持っている我が家は勝ち組w
973 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 08:17:46 ID:zNrYkl/L0
はんぺんチーズ磯辺。
はんぺんに切れ目を入れて溶けるチーズをはさみ、
切り口を覆うように海苔を巻いて焼く。
粉つけてもおk。
おかずにも、弁当にも、つまみにもなる。
974 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 08:20:25 ID:JyMhkXa3O
粉をふるう時は泡立て器。
ボウルに入れた粉を泡立て器でグルグルかきまぜるだけで
ダマにならないサラサラな粉になる。
お菓子作りをよくするのですが、粉ふるい使わなくなりました。
粉が周りに飛ばないし洗うの面倒じゃないし楽です。
975 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 10:37:00 ID:x/yCnLR+0
おや、970過ぎてるね。次スレ立ててくるわ。
976 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 10:38:57 ID:x/yCnLR+0
977 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 10:41:24 ID:XpHDPqLS0
978 :
944:2010/07/08(木) 10:42:26 ID:BaOZuDd20
979 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 10:44:27 ID:7PKCP0gB0
>>974 私もそうだ。昔オレンジページかなにかで見て以来
日常的に簡単に作るお菓子とかソーダブレッドとかはそんな感じ。粉をぐるぐる。
>>976 乙です
>>957 生理痛の時に効く熱いシャワーでもう一カ所
内股も結構効く。
ハムストリングスの当たり。
結構普段も鬱血してることが多い。膝の少し上の内側とか〜ゆっくりかけると良い。
980 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 12:04:08 ID:Mj4BTqdhO
>>960 まさに昨日、足の裏熱くて眠れなかったよ。冷えからくるのか…。ツボやってみよう。
冬は足湯よく風呂で体洗い中もやるんだが、夏シャワー時もやることにするわ。
981 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 12:22:31 ID:zeUrjKgP0
982 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 13:11:40 ID:csCkCzw5P
なんか恐いよw
983 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 13:47:30 ID:YjimySr6P
でもこれじゃ
だから携帯はって言われても仕方ないよ
984 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 14:04:23 ID:DpkQXbNM0
よくあるレシピだと思うけど
たこときゅうりをキムチであえたもの
簡単ですごくおいしかった
ゆでだこをぶつ切りにして乱切りきゅうりとキムチ適量をまぜまぜしておしまい
985 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 14:20:07 ID:0N0fm+iR0
パウルくん…(´;ω;`)ブワッ
986 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 15:05:49 ID:D0NsYyKR0
こっち使い切って無いのに新スレに書き込んでしまったスマソ
>>984 きゅうりだけでも美味しいよね。
ビールに合うことといったら!
ああ、また太る・・・
987 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 16:21:50 ID:IC/w9bUD0
988 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 17:27:54 ID:r3pJZv860
>>984 スーパーのタコ売り場に似たようなレシピが書いてたよ
きゅうり&タコぶつ切りにキムチの元とマヨネーズを混ぜたタレかけて食べるの
マヨでちょっとまろやかな感じになるので、辛いの苦手な人にはこっちのがいいかも
989 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 18:33:36 ID:+nw10Crv0
ピクルス作ったら案外美味しくて癖になる
最初は大量に収穫できるきゅうり消化目的だったんだけど。
990 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 18:44:17 ID:bj1k5ex90
きゅうりの酢漬け(ピクルス?)作ったら
子供に「こんな顔色の悪いきゅうり嫌だ」と言われた。
おいしいのに
991 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 19:45:34 ID:mgy4ZIBn0
うちの子おもしろいでしょーな話は育児板でしたらいいと思うの
992 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 19:51:24 ID:Bj+nlG4PO
大根の皮の甘酢漬け
コリコリしてうまー
キンピラより口に合った
993 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 19:51:30 ID:YSlbmVES0
私もそう思うわよ。不妊も多いこの板で子どものエピ披露って
KYって感じだよねぇ…。
994 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 20:02:53 ID:Md3pvHIA0
995 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 20:12:39 ID:CrxhWT8D0
>994
●のにおいがするよ
996 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 22:15:59 ID:4tmVhz7b0
みりんと醤油同量にほんだしいれてレンジでチン。(みりんのアルコール飛ばす意味で)
あとは氷を入れて、冷たいめんつゆのできあがり。
CMみたいに冷凍うどんをチンして水でゆすいでつけて食べたら美味しかった。
あとは某ブログで見た、パックの三辺を切って流しに立てかけとく方式の豆腐の水切り。
麻婆豆腐作ったけど、豆腐が崩れなくて仕上がりが綺麗にできた。
ひき肉の代わりに豚バラを1センチ幅ぐらいに切って入れたら、
丸美屋の素でも美味しくできた。
997 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 22:30:02 ID:csCkCzw5P
ほんだしに丸美屋か‥
998 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 22:46:15 ID:Bj+nlG4PO
わたしはほんだしも丸美屋も好きだよ
2ちゃんで見た、ほんだしショウガ醤油ゴハンは殿堂入りしてる
パックの3辺切ったら、豆腐落ちない?
ククパドで見て真似してるのは一辺切って、そこを下になるように
シンクの端に立て掛けるってやり方
999 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 23:12:41 ID:F5Y3UrWt0
切るって蓋に切り目を入れるってこと?
1000 :
可愛い奥様:2010/07/08(木) 23:19:39 ID:r0v7lqpi0
上辺の三箇所に切れ目入れるって事ではないのかな
完全にコの字に切るんじゃなくて角を残すとか
1001 :
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