【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】72
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。
※「○○って何？」という場合はまず自分で検索を！！！
http://www.google.co.jp/
携帯でもgoogleは使えます、まず自分で検索を！！
ググレと言われる前に、検索を！
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったらアンケートスレへ。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
新スレは>>950さんお願いします。 970以降は新スレがたつまで埋めないでください。
※「○○って何？」という場合はまず自分で検索を！！！
http://www.google.co.jp/
携帯でもgoogleは使えます、まず自分で検索を！！
ググレと言われる前に、検索を！
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったらアンケートスレへ。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
新スレは>>950さんお願いします。 970以降は新スレがたつまで埋めないでください。
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■関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問・質問208
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1184153587/
【聞きたい】奥様アンケート22【知りたい】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1183565147/
■前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】71
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1182479859/
スレ立てるまでもないささやかな疑問・質問208
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1184153587/
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■前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】71
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1182479859/
お待たせしました。
皆様引き続きご利用ください。
皆様引き続きご利用ください。
乙です。
昨日あさりを買いました。
砂抜きをして、ちょっと多めだったので、塩水につけたまま残しました。
海水と同じだから大丈夫と思ったら、死んでる？？
（目が貝殻で千切れている）
暑くて死んじゃったのでしょうか？
今晩食べて大丈夫でしょうか？
砂抜きをして、ちょっと多めだったので、塩水につけたまま残しました。
海水と同じだから大丈夫と思ったら、死んでる？？
（目が貝殻で千切れている）
暑くて死んじゃったのでしょうか？
今晩食べて大丈夫でしょうか？
>5
塩水につけたまま室温に1日放置したのなら、酸欠で死んでしまった可能性も。
塩水につけたまま室温に1日放置したのなら、酸欠で死んでしまった可能性も。
>>7
止めといた方が…。
止めといた方が…。
梅酒に合うつまみとはどんなものでしょうか。
普段はロックかソーダ割りをつまみなしで飲んでいます。
普段はロックかソーダ割りをつまみなしで飲んでいます。
加熱して開かないなら死んでる
刺激を与えても開きっぱなしは死んでる
私も先日同じ状態になった（目？出水管か？を噛んでる）
加熱して開いたのは食べたが、ちょっと臭いがヤバくなる寸前くらいでした。
私のお腹は大丈夫だったが、おすすめしない。
刺激を与えても開きっぱなしは死んでる
私も先日同じ状態になった（目？出水管か？を噛んでる）
加熱して開いたのは食べたが、ちょっと臭いがヤバくなる寸前くらいでした。
私のお腹は大丈夫だったが、おすすめしない。
もうバーベキューの人いないかな?
ごはんを醤油みりん１対１でおにぎりにして
焼きおにぎりにします。
すごい人気ですよ。子供から大人まで
いつも足りなくなります。
ごはんを醤油みりん１対１でおにぎりにして
焼きおにぎりにします。
すごい人気ですよ。子供から大人まで
いつも足りなくなります。
14 ：可愛い奥様：2007/07/19(木) 20:27:34 ID:Yxko1cMc0
得意げにバカみたい
焼きおにぎりの基本レシピじゃん
焼きおにぎりの基本レシピじゃん
>13
今日清見てきた？ｗ
今日清見てきた？ｗ
>>15
うんｗ
うんｗ
BBQのピーマン、切らずに丸ごとくたくたになるまで焼くと時間はかかるが甘味が出てｳﾏｰ。
ピーマン嫌いの子供が喜んで食べてくれる。
ピーマン嫌いの子供が喜んで食べてくれる。
明らかに、妙な臭いがしたので、捨てることにしました。
冷蔵庫に入れておけばよかったのでしょうか？
酸欠だったら同じかな？
でも、消費期限は翌日（今日）までだったのですが。
塩水につけずに冷蔵庫？
>>17
たまねぎやにんじんも、よく焼くと甘みが出ておいしいですよね。
冷蔵庫に入れておけばよかったのでしょうか？
酸欠だったら同じかな？
でも、消費期限は翌日（今日）までだったのですが。
塩水につけずに冷蔵庫？
>>17
たまねぎやにんじんも、よく焼くと甘みが出ておいしいですよね。
>18
アサリは水から引き揚げても
冷蔵庫に入れておけば冬眠状態になって2･3日は死なない。
なので、砂を吐かせた後、水から引き揚げてビニール袋に入れて冷蔵庫へ。
翌日に食べるなら、コレで楽勝。
アサリは水から引き揚げても
冷蔵庫に入れておけば冬眠状態になって2･3日は死なない。
なので、砂を吐かせた後、水から引き揚げてビニール袋に入れて冷蔵庫へ。
翌日に食べるなら、コレで楽勝。
前スレの米櫃天日干しに便乗して質問なのですが、
よくタオルとかも日光にきちんと当てて乾かすと殺菌作用があってよいと聞きますが
これは、太陽の熱エネルギーで効果があるっていうことですか？
それとも紫外線という意味？
紫外線という意味なら曇りの日でも紫外線が強い日はＯＫ？
よくタオルとかも日光にきちんと当てて乾かすと殺菌作用があってよいと聞きますが
これは、太陽の熱エネルギーで効果があるっていうことですか？
それとも紫外線という意味？
紫外線という意味なら曇りの日でも紫外線が強い日はＯＫ？
日光でないと殺菌作用がないような気がするが…
どうなんでしょ？
黒いピアノって汚れが凄く目立つんだけど、水拭きしたらなんかよけい汚くなった。
拭いても拭いてもぞうきんが黒くなって、これはピアノの塗料なのかな？
ピアノの正しいお手入れの仕方を教えてください。
どうなんでしょ？
黒いピアノって汚れが凄く目立つんだけど、水拭きしたらなんかよけい汚くなった。
拭いても拭いてもぞうきんが黒くなって、これはピアノの塗料なのかな？
ピアノの正しいお手入れの仕方を教えてください。
ピアノを！水拭き！
ダメだよー！
ピアノ専用のワックスがあるから、それつけて磨いたあと空拭きだよ
ダメだよー！
ピアノ専用のワックスがあるから、それつけて磨いたあと空拭きだよ
紫外線に殺菌作用があるんだお
メンチカツを作ろうと思ったら、パン粉が無い事に気付きました。
食パンが山ほどあるので食パンでパン粉が作れたらありがたいのですが、どうしたらいいのでしょう？
ちなみに以前トライした結果、トースターで３分焼いておろしでする→中がもっちりだったのでもっさもっさの塊がいくつも出来上がる。
レンジでチン→カッチカチとなりました。
どうぞよろしくお願いします。
食パンが山ほどあるので食パンでパン粉が作れたらありがたいのですが、どうしたらいいのでしょう？
ちなみに以前トライした結果、トースターで３分焼いておろしでする→中がもっちりだったのでもっさもっさの塊がいくつも出来上がる。
レンジでチン→カッチカチとなりました。
どうぞよろしくお願いします。
>>26
フープロない？
フープロない？
そんなに苦労するならパン粉を買いに行った方が早いと思われw
ハンバーグでいいんじゃね？
フープロあります。
最近、挽き肉=ハンバーグなのと、オレンジページの2006ベストレシピを買ったままにしてたので、どうしても作りたいのです。
手で細かくちぎるでも大丈夫ですか？
最近、挽き肉=ハンバーグなのと、オレンジページの2006ベストレシピを買ったままにしてたので、どうしても作りたいのです。
手で細かくちぎるでも大丈夫ですか？
>>31
おろしがねでおろせばいい
おろしがねでおろせばいい
焼かないで凍らせたほうがよくない？
てか、焼いてからおろす、って初めて聞いた。
てか、焼いてからおろす、って初めて聞いた。
なんとなくそのままだとフワフワすぎるかなーと思って前回焼いてみたんです。
そのままフープロでガーっていっちゃってオケでしょうか？
そのままフープロでガーっていっちゃってオケでしょうか？
今日の夕食なら間に合わないかもですが、冷凍したものをすりおろしては？
したことないけど・・・（すいません）
洗濯槽の洗浄方法として、湯+酢でまわすというのをやってみました。
全く垢？みたいなものとか出てこなかったんですが、（汚れてないはずがない）
そんなもんですか？
お勧めの洗浄法があれば教えて下さい。
したことないけど・・・（すいません）
洗濯槽の洗浄方法として、湯+酢でまわすというのをやってみました。
全く垢？みたいなものとか出てこなかったんですが、（汚れてないはずがない）
そんなもんですか？
お勧めの洗浄法があれば教えて下さい。
はぁ。
ではぐぐってまいります。では皆様ありがとうございました。
ではぐぐってまいります。では皆様ありがとうございました。
バスタオルについて質問させて下さい。
小梨なので洗濯は週３～４回で毎日しません。
なのでバスタオルを二日連続で使ったりします。
使い終わったらハンガーにかけて、風通しの良い所にかけておいてます。
今までは平気だったのですが、最近、一日使った後に物凄く臭う、
なんとゆうか、、乞食臭？のような・・
バスタオルだけ毎日洗濯するわけにもいかず・・
何かいい方法があったら教えて下さい。お願いします。
小梨なので洗濯は週３～４回で毎日しません。
なのでバスタオルを二日連続で使ったりします。
使い終わったらハンガーにかけて、風通しの良い所にかけておいてます。
今までは平気だったのですが、最近、一日使った後に物凄く臭う、
なんとゆうか、、乞食臭？のような・・
バスタオルだけ毎日洗濯するわけにもいかず・・
何かいい方法があったら教えて下さい。お願いします。
バスタオルを1人2～3枚ぐらいづつ用意すれば
毎日洗濯しなくても済むのでは？
毎日洗濯しなくても済むのでは？
>>38
夏場は風呂でも汗をかくから
バスタオルにも汗がしみ込んでしまう。
汗は雑菌が繁殖しやすいし臭いも発しやすい。
梅雨時は湿気も多いし、さらに乾きにくく雑菌が繁殖して臭いが出やすい。
バスタオルは毎日洗いたいものだけど、それも大変だということであれば
スポーツタオルとかフェイスタオルを2枚とか使ってみたら？
洗濯量は増えるけど、乾きやすさはバスタオルを上回るよ。
夏場は風呂でも汗をかくから
バスタオルにも汗がしみ込んでしまう。
汗は雑菌が繁殖しやすいし臭いも発しやすい。
梅雨時は湿気も多いし、さらに乾きにくく雑菌が繁殖して臭いが出やすい。
バスタオルは毎日洗いたいものだけど、それも大変だということであれば
スポーツタオルとかフェイスタオルを2枚とか使ってみたら？
洗濯量は増えるけど、乾きやすさはバスタオルを上回るよ。
>38
夏だけ毎日洗濯をするか、バスタオルは使ったらその都度乾いた物を
出して、洗濯日にまとめて洗濯するとか。
どっちにしてもこの時期2日連続で生乾きのバスタオルを使ってたら
臭ってくるし、衛生的ではないと思うけど、
どのくらいバスタオルを使ったら洗濯というのはアンケート向きだと思うので
臭いだけならファブリーズだし、使ったバスタオルを浴室付近におかないで
風通しのよいところに置いておけばよいのだと思う。
夏だけ毎日洗濯をするか、バスタオルは使ったらその都度乾いた物を
出して、洗濯日にまとめて洗濯するとか。
どっちにしてもこの時期2日連続で生乾きのバスタオルを使ってたら
臭ってくるし、衛生的ではないと思うけど、
どのくらいバスタオルを使ったら洗濯というのはアンケート向きだと思うので
臭いだけならファブリーズだし、使ったバスタオルを浴室付近におかないで
風通しのよいところに置いておけばよいのだと思う。
夏場は少し大きめのスポーツタオルで拭いてる。
で毎日洗ってるよ。洗濯物のかさが少し減るし。
で毎日洗ってるよ。洗濯物のかさが少し減るし。
あ～思いっきりかぶってるわ、スマソ。
参考にならないかもしれんけど、百均のキャンドゥのバスタオル良いよ。
ペラッペラに薄くて乾きが早い。
ペラッペラに薄くて乾きが早い。
>>38です。
短時間にこんなにレスが・・感謝。
やはりこの時期は毎日変えるのが当たり前ですよね。
ダラ故に・・
>>46
100均にバスタオルあるんですね、探してみます！
皆様どうもありがとうございました。
短時間にこんなにレスが・・感謝。
やはりこの時期は毎日変えるのが当たり前ですよね。
ダラ故に・・
>>46
100均にバスタオルあるんですね、探してみます！
皆様どうもありがとうございました。
うちは梅雨時はバスタオル使用禁止。普通のタオルで体拭いてるよ。これで十分。
うん。私も普通のタオル２本でＯＫ。
洗濯物を干す場所も削減できる。
洗濯物を干す場所も削減できる。
>>23
手あかとか、汗には固～～～～く絞った雑巾で拭くと、楽器店で聞いたぜ
手あかとか、汗には固～～～～く絞った雑巾で拭くと、楽器店で聞いたぜ
前にもバスタオル生乾きネタあったよね。
過去ログ読まないで質問する人多いなぁ。
過去ログ読まないで質問する人多いなぁ。
質問お願いします。
セロリの葉の部分ってどうしてますか？
捨てるものなのか、食べるものなのか？
恥ずかしながら初めて買いました。
セロリの葉の部分ってどうしてますか？
捨てるものなのか、食べるものなのか？
恥ずかしながら初めて買いました。
モルモットにあげる
>>53
セロリの葉にはやせる成分が入っているので食べたほうがいいとダイエット板でみたことがあります
セロリの葉にはやせる成分が入っているので食べたほうがいいとダイエット板でみたことがあります
>>53
１・細かく刻んでポテトサラダ・エッグサラダのマヨ系和え
２・生タマネギと相性がいいのでそれを使ったサラダにも
>>55さんと同じだけど具体的には
３・カレー・シチュー・スープの臭み取りとして一緒に煮込む
大きいまま放りこんであとで出してもいいし、細かく刻んで入れて食べてもいい
特に鶏ガラや骨付き肉からスープをとるならわざわざ買ってきて入れる
１・細かく刻んでポテトサラダ・エッグサラダのマヨ系和え
２・生タマネギと相性がいいのでそれを使ったサラダにも
>>55さんと同じだけど具体的には
３・カレー・シチュー・スープの臭み取りとして一緒に煮込む
大きいまま放りこんであとで出してもいいし、細かく刻んで入れて食べてもいい
特に鶏ガラや骨付き肉からスープをとるならわざわざ買ってきて入れる
>53
細かく刻んでごま油で炒めて、粉末だしと醤油でさっと味付け。
いりゴマを振って、ご飯のお供にしてる。
ほろ苦さが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
細かく刻んでごま油で炒めて、粉末だしと醤油でさっと味付け。
いりゴマを振って、ご飯のお供にしてる。
ほろ苦さが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
友人宅から晩ご飯にお呼ばれしています。（夫も一緒に）
市販の焼き菓子を手土産に持っていくほか、私も１品何か作って
持って行こうかと思っているのですが、何にするか迷っています。
３歳と５歳の子供が食べられそうなもの、というのが大前提ですが
小梨のため、まったく見当がつきません。
よく晩ご飯をその友人宅でご馳走になるのですが、あまりおかずを食べている印象がなく
ごはんと鮭フレーク、ごはんと煮魚といったものをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べて
野菜はまったく食べていませんでした。偏食気味かもしれません。
外で食べる時も、パスタ（カルボナーラとかミートソース）をほんの少し食べるだけです。
でも、パスタを持っていくわけにもいかないし・・・
何かいいアイデアがありましたら、よろしくお願いします。
市販の焼き菓子を手土産に持っていくほか、私も１品何か作って
持って行こうかと思っているのですが、何にするか迷っています。
３歳と５歳の子供が食べられそうなもの、というのが大前提ですが
小梨のため、まったく見当がつきません。
よく晩ご飯をその友人宅でご馳走になるのですが、あまりおかずを食べている印象がなく
ごはんと鮭フレーク、ごはんと煮魚といったものをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べて
野菜はまったく食べていませんでした。偏食気味かもしれません。
外で食べる時も、パスタ（カルボナーラとかミートソース）をほんの少し食べるだけです。
でも、パスタを持っていくわけにもいかないし・・・
何かいいアイデアがありましたら、よろしくお願いします。
ありがとうございます。
メインって感じにはしないものなんですね。
薬味みたいな感じかな...
助かりました。
メインって感じにはしないものなんですね。
薬味みたいな感じかな...
助かりました。
>59
「デザート持って行きます」と先に伝えておいて、
焼き菓子＋冷たいお菓子 がいいと思う。ゼリーとか。
子供の食事内容に干渉するようなことは、
いくら親切心でもやめたほうがいいと思う。
偏食かもしれないし、アレルギーかもしれないし。
「デザート持って行きます」と先に伝えておいて、
焼き菓子＋冷たいお菓子 がいいと思う。ゼリーとか。
子供の食事内容に干渉するようなことは、
いくら親切心でもやめたほうがいいと思う。
偏食かもしれないし、アレルギーかもしれないし。
63 ：可愛い奥様：2007/07/21(土) 09:38:35 ID:DS1rUOaFO
質問です！
今日結婚式に出席なんですが、着ようとしてたワンピースが入らない･･･
この時期に、スエードの半袖黒ワンピースはダメですかね？
今日結婚式に出席なんですが、着ようとしてたワンピースが入らない･･･
この時期に、スエードの半袖黒ワンピースはダメですかね？
質問です！
蛇口などの水まわりで水滴の跡がなかなか消えません。
雑巾でこまめに拭くよう心がけているのですが・・。
なにかご存知でしたら、よろしくお願いします。
蛇口などの水まわりで水滴の跡がなかなか消えません。
雑巾でこまめに拭くよう心がけているのですが・・。
なにかご存知でしたら、よろしくお願いします。
>>65
クレンザーを少しだけ雑巾につけて、なでる程度に拭いて水で流すとピカピカになります
クレンザーを少しだけ雑巾につけて、なでる程度に拭いて水で流すとピカピカになります
>>66
ありがとうございます！今から早速実践してみます！！
ありがとうございます！今から早速実践してみます！！
>>52
過去ログが71ｽﾚもあるのに、無理だろ
過去ログが71ｽﾚもあるのに、無理だろ
>>68
バスタオルネタはシンプルスレでも荒れる対象でタブーになって
そのものずばりのタオルの洗濯スレがたったんだけどなくなっちゃった。
アンケならいいかも知れないけどあれもすぐに過去に流れちゃうもんね。
バスタオルネタはシンプルスレでも荒れる対象でタブーになって
そのものずばりのタオルの洗濯スレがたったんだけどなくなっちゃった。
アンケならいいかも知れないけどあれもすぐに過去に流れちゃうもんね。
質問です！
セロリをくたくたに煮込んでしまう場合も、筋は残りますか？
とった方がいいかな・・・？
セロリをくたくたに煮込んでしまう場合も、筋は残りますか？
とった方がいいかな・・・？
ピーラーでさっと削るか
みじん切りか横に薄切りにすれば気にならないと思う
みじん切りか横に薄切りにすれば気にならないと思う
上の方にあった焼きおにぎりのみりん醤油は
刷毛でつけて焼くの？
ごはんの時点でまぶしてからおにぎり？
刷毛でつけて焼くの？
ごはんの時点でまぶしてからおにぎり？
さっきから「質問です！～ですか？～かな・・・？」と書いてる人は同じ人ですか？
>>72
実は私も疑問に思っていたｗ
実は私も疑問に思っていたｗ
結婚式、行けたのかねｗ
>>72
普通はハケで塗る。
普通はハケで塗る。
>>71
ありがとうございます。
わりと大きめに切るので簡単にとった方が良さそうですね。
>>73
「～ですか？」「～かな・・・？」は無意識だけど、
「質問です！」は続いてたんで続けて真似してみました。
ありがとうございます。
わりと大きめに切るので簡単にとった方が良さそうですね。
>>73
「～ですか？」「～かな・・・？」は無意識だけど、
「質問です！」は続いてたんで続けて真似してみました。
72ですが、普通は前者ですよね。
でもわざわざここに書き込みするのだから裏技なのかな？と後者の線もあるのかなと
あと刷毛塗りだと中に味がしみ込んでないので、まんべんなくってことなら後者かなぁ
とも思い疑問でした。
明日QQBなので、ここはひとつ後者も試してみるかな。
でもわざわざここに書き込みするのだから裏技なのかな？と後者の線もあるのかなと
あと刷毛塗りだと中に味がしみ込んでないので、まんべんなくってことなら後者かなぁ
とも思い疑問でした。
明日QQBなので、ここはひとつ後者も試してみるかな。
>>78
QQB（ｗ
QQB（ｗ
再び72ですが
素で間違えましたorz
QQBてチーズか('A`)
素で間違えましたorz
QQBてチーズか('A`)
もうダメぽ
チーズはQBBﾀﾞﾀﾖ…
逝ってきます（ﾉД`）･ﾟ･｡
チーズはQBBﾀﾞﾀﾖ…
逝ってきます（ﾉД`）･ﾟ･｡
「キュウニボールガキタ」
を思い出しましたｗ
を思い出しましたｗ
QBK
ちょｗｗｗあまりにｇｄｇｄすぎ
（Q_Q）b
カラス対策について教えて下さい。
家庭ゴミがグループ収集から個別収集に変わり、カラスに荒らされて困ってます。
せっかく網当番が無くなって楽になったと思ったのに、以前より神経を使います。
朝出して収集を確認するまで外出できないので困ってます。
近所の家も軒並みやられています。ゴミ袋は行政指定の黄色い袋です。
ゴミの奥から巧みに生ゴミを見つけ出す能力に感心してます。
カラスの嫌う匂いを撒こうかと調べましたが
竹酢、カプサイシンのスプレー商品があるものの
カラスには嗅覚がないから無駄という情報も出てきました。
どなたか何か実践して効果のあった方法はないですか？
カラス対策について教えて下さい。
家庭ゴミがグループ収集から個別収集に変わり、カラスに荒らされて困ってます。
せっかく網当番が無くなって楽になったと思ったのに、以前より神経を使います。
朝出して収集を確認するまで外出できないので困ってます。
近所の家も軒並みやられています。ゴミ袋は行政指定の黄色い袋です。
ゴミの奥から巧みに生ゴミを見つけ出す能力に感心してます。
カラスの嫌う匂いを撒こうかと調べましたが
竹酢、カプサイシンのスプレー商品があるものの
カラスには嗅覚がないから無駄という情報も出てきました。
どなたか何か実践して効果のあった方法はないですか？
>>85
なによその変な顔文字は。ふざけてるの？
なによその変な顔文字は。ふざけてるの？
>>85
近所のゴミ集積所にはCDがぶら下げられてる。
うちはツバメが巣を作りそうだったので黒いゴミ袋でカラス作ってぶらさげた。
けど、それは本来カラスよけで、逆さにぶらさげることで
頭のいいカラスが「仲間の死体！ｇｋｂｒ」って怖がるらしい。
まあツバメも逃げたけど。人間が見ても怖かったわ
近所のゴミ集積所にはCDがぶら下げられてる。
うちはツバメが巣を作りそうだったので黒いゴミ袋でカラス作ってぶらさげた。
けど、それは本来カラスよけで、逆さにぶらさげることで
頭のいいカラスが「仲間の死体！ｇｋｂｒ」って怖がるらしい。
まあツバメも逃げたけど。人間が見ても怖かったわ
深夜にレスありがとうございます。
家の前の道路に出すので、網やバケツも片づけが必要ですよね。
そうなるとやはり収集まで出かけるわけには行かず…。
生ゴミを紙袋か何かで頑丈に隠すしかないみたいですね。
ttp://homepage3.nifty.com/shibalabo/crow/taisaku/boujo/boujo.htm
ここを読んでみたんですがあまり参考になりませんでした。
カラスを常に刺激、毅然とした態度を取る…orz 案山子怖い
>>86
ふざけてません真剣ですw
家の前の道路に出すので、網やバケツも片づけが必要ですよね。
そうなるとやはり収集まで出かけるわけには行かず…。
生ゴミを紙袋か何かで頑丈に隠すしかないみたいですね。
ttp://homepage3.nifty.com/shibalabo/crow/taisaku/boujo/boujo.htm
ここを読んでみたんですがあまり参考になりませんでした。
カラスを常に刺激、毅然とした態度を取る…orz 案山子怖い
>>86
ふざけてません真剣ですw
w･･･
スーパーなどでもらえるビニール袋は保存してゴミ箱の内側に重宝していたんですが
（プラスチックのゴミ箱に生ゴミとか直接いれると汚れるので）
これからはどうしたらいいんでしょうか？ホームセンターとかで買えということ？
（プラスチックのゴミ箱に生ゴミとか直接いれると汚れるので）
これからはどうしたらいいんでしょうか？ホームセンターとかで買えということ？
たぶんゴミ箱を洗えということじゃないかと。
93 ：可愛い奥様：2007/07/22(日) 10:31:22 ID:Gp5OiaKG0
教えてください。
ごはんを炊いて8時間保温しっぱなしで忘れてたんですが、
問題ないでしょうか？
ごはんを炊いて8時間保温しっぱなしで忘れてたんですが、
問題ないでしょうか？
料理そのものは出来なくも無いが
時間がかかり過ぎたり
メニューを考えられなくて
買い物にいくテンションが上がらず
７時に夕食にしたのに
いつも７時４５分ごろになってしまう
炊事の段取りについて皆どのようにしているのか
聞いてみたいです。
時間がかかり過ぎたり
メニューを考えられなくて
買い物にいくテンションが上がらず
７時に夕食にしたのに
いつも７時４５分ごろになってしまう
炊事の段取りについて皆どのようにしているのか
聞いてみたいです。
>>96
アンケート向きだと思う
アンケート向きだと思う
>>96
ヨシケイとか利用してみたら？
ヨシケイとか利用してみたら？
糠床って腐るんでしょうか？
冷蔵庫に入れて、毎日かき混ぜずにいました。
さっき開けて見たら酸いような臭いがします。
これは腐ったのでしょうか？
冷蔵庫に入れて、毎日かき混ぜずにいました。
さっき開けて見たら酸いような臭いがします。
これは腐ったのでしょうか？
>>99
かき混ぜないと腐る。
かき混ぜないと腐る。
>>99
腐ると捨ててしまう人が多いようだが、復活させる方法がある。
しゃもじなどを使って表面（深さ1～2cmくらい）を全部取って捨てる。
取り去ったぬかの付いている容器のふちも濡れ布巾などできれいに拭い取る。
（減ったので）塩とぬかを足しよく混ぜる。
毎日混ぜてると元の匂いになってくる（2～3日くらいかかるかな？この間、野菜の捨て漬けなどOK）。
あとは同じ様に使えます。
これをやっても臭いままだったら、あきらめた方がいいかも。
腐ると捨ててしまう人が多いようだが、復活させる方法がある。
しゃもじなどを使って表面（深さ1～2cmくらい）を全部取って捨てる。
取り去ったぬかの付いている容器のふちも濡れ布巾などできれいに拭い取る。
（減ったので）塩とぬかを足しよく混ぜる。
毎日混ぜてると元の匂いになってくる（2～3日くらいかかるかな？この間、野菜の捨て漬けなどOK）。
あとは同じ様に使えます。
これをやっても臭いままだったら、あきらめた方がいいかも。
>>99
追加。
糠床の乳酸菌って定期的に空気に触れさせてあげてれば元気らしい。
かき混ぜないでいると空気に触れないので酸欠状態になって、
腐った、とまで行かなくとも、まずはにおいが変わってくる。
数日放っておいてカビが生えたりするのは、塩分不足であることも。
ちなみに、カビが生えてしまったときも、101のやり方で復活できる場合もある。
だから皆さんどうかすぐに捨ててしまわないで欲しい･･･
（えー？カビの生えたものなんて嫌っ！とか言われちゃいそうだけど･･･）
追加。
糠床の乳酸菌って定期的に空気に触れさせてあげてれば元気らしい。
かき混ぜないでいると空気に触れないので酸欠状態になって、
腐った、とまで行かなくとも、まずはにおいが変わってくる。
数日放っておいてカビが生えたりするのは、塩分不足であることも。
ちなみに、カビが生えてしまったときも、101のやり方で復活できる場合もある。
だから皆さんどうかすぐに捨ててしまわないで欲しい･･･
（えー？カビの生えたものなんて嫌っ！とか言われちゃいそうだけど･･･）
>>91
エコバックをもらったんですが、私も91さんのようにゴミ箱が汚れるなと思い、
使ってません。
（私は生ゴミの処理は新聞紙に包んで小さいビニール袋に入れてます）
92さんのいうようにゴミ箱を洗えばいいんだろうけど、
マンションのお風呂場でごみ箱を洗うのも気がひけるし・・・。
エコバックを使う皆様はどうしているのかしら。
エコバックをもらったんですが、私も91さんのようにゴミ箱が汚れるなと思い、
使ってません。
（私は生ゴミの処理は新聞紙に包んで小さいビニール袋に入れてます）
92さんのいうようにゴミ箱を洗えばいいんだろうけど、
マンションのお風呂場でごみ箱を洗うのも気がひけるし・・・。
エコバックを使う皆様はどうしているのかしら。
だから、薬局やスーパーのゴミ袋の売り場に
スーパーでくれるようなサイズの手提げ袋が売ってるっつーの。
スーパー袋の有料化や、袋を断ってくれる人へのサービスｽﾀﾝﾌﾟなどは
「手提げ袋はﾀﾀﾞじゃない」ということを知らしめる意味もあってのこと。
スーパーでくれるようなサイズの手提げ袋が売ってるっつーの。
スーパー袋の有料化や、袋を断ってくれる人へのサービスｽﾀﾝﾌﾟなどは
「手提げ袋はﾀﾀﾞじゃない」ということを知らしめる意味もあってのこと。
袋を買う人もいるだろうし
スーパーの袋でゴミだし出来ない自治体もあるし
ゴミ出しについては住んでる地域の事情で随分違うんじゃね？
風呂場で洗うのが嫌なら、ひたすら雑巾で拭くしかないと思うけど。
スーパーの袋でゴミだし出来ない自治体もあるし
ゴミ出しについては住んでる地域の事情で随分違うんじゃね？
風呂場で洗うのが嫌なら、ひたすら雑巾で拭くしかないと思うけど。
エコバッグを使うもスーパーの袋をもらうも自由だけど、
>>91は「袋が必要なのに（無料で）もらえなくなった。どうすればいい？」
なんて言ってるんでしょ？
「買う」以外の答えってあるのかな。
「○○に行けばあそこはまだ無料だよ！」みたいな答えを望んでるの？？？
>>91は「袋が必要なのに（無料で）もらえなくなった。どうすればいい？」
なんて言ってるんでしょ？
「買う」以外の答えってあるのかな。
「○○に行けばあそこはまだ無料だよ！」みたいな答えを望んでるの？？？
「買う」って選択肢を知らなかったｏｒ思いつかなかったのでは？
いままでに 当然 あったものが無くなる→どうしよう だと思う。
いままでに 当然 あったものが無くなる→どうしよう だと思う。
>>107
知識も選択肢もあったようだよ。
知識も選択肢もあったようだよ。
＞＞91
うちの近所のスーパーはまだ無料だよ！
うちの近所のスーパーはまだ無料だよ！
>>85
黄色い袋でもしかしたら同じ地域かもと思った。
家の近所で個別収集でゴミ袋そのまま出している家は
滅多にない。
でっかい蓋付きゴミバケツに入れて出している所がほとんど。
でも出かけてても問題なくない？
帰ってきたら片付ければいいんじゃないの？
黄色い袋でもしかしたら同じ地域かもと思った。
家の近所で個別収集でゴミ袋そのまま出している家は
滅多にない。
でっかい蓋付きゴミバケツに入れて出している所がほとんど。
でも出かけてても問題なくない？
帰ってきたら片付ければいいんじゃないの？
牛脂は冷凍できますか？
結構あるんですが、料理に使う場合
チャーハン以外で何があるでしょうか。
結構あるんですが、料理に使う場合
チャーハン以外で何があるでしょうか。
116 ：可愛い奥様：2007/07/23(月) 01:31:30 ID:VIwxmXLw0
蕪の調理の仕方がわかりません。
大根と同じように使っていいのでしょうか？
大根と同じように使っていいのでしょうか？
ググる気はないのか？
カブは5ミリ程度に切ってごま油で焼くだけで
充分美味しいよー。
充分美味しいよー。
カブはクリームシチューにするとｳﾏｰだよ
ほどよくとろとろになっていい感じ。
でも夏には暑苦しいかな。
ほどよくとろとろになっていい感じ。
でも夏には暑苦しいかな。
夏はピクルスにしちゃうといいよ
そのままスライスでサラダもええよ～
野菜は何でも糠床に入れてしまえ。
蕪の浅漬けに醤油をちょっとたらして食べるのが好きだ
126 ：可愛い奥様：2007/07/23(月) 17:38:02 ID:WAO07+AM0
てんぷら粉（水を混ぜるだけのやつ）つけてパン粉つけてフライしても
いいと思う？卵がなかった。
いいと思う？卵がなかった。
小麦粉(薄力粉)と水を混ぜたものをつけてパン粉でもフライっぽくはなる。
ただし、コクがなくなるけど。
ただし、コクがなくなるけど。
>>128
気になるのなら、卵買いに池
気になるのなら、卵買いに池
魚（鯵）さばいちゃったし揚げる準備万端なんで買い物行きたくないんだよ。
コ○のいらないてんぷら粉だとサクサクになるから更にパン粉つけたら固く
なっちゃうかとちょっと心配だったんです。
てんぷら粉と小麦粉と両方やってみます。レスありがとう。
コ○のいらないてんぷら粉だとサクサクになるから更にパン粉つけたら固く
なっちゃうかとちょっと心配だったんです。
てんぷら粉と小麦粉と両方やってみます。レスありがとう。
マヨネーズが卵がわりになると聞いたことあるが。
やったことは無い。ｺﾞﾒﾝ
やったことは無い。ｺﾞﾒﾝ
ひじきを水でもどすとき、水切りにざるを使うのですが
網目に入り込むわ、とろうとすると爪がまっくろになるわで
ひじきを扱うときは憂鬱になります。
何かいい方法があれば教えてください。
網目に入り込むわ、とろうとすると爪がまっくろになるわで
ひじきを扱うときは憂鬱になります。
何かいい方法があれば教えてください。
ぐぐるといっぱい出てくる＞卵を使わないフライ
>>132
ひじきは水で戻さなくていいよ。さっと洗うだけでおｋ。
ひじきは水で戻さなくていいよ。さっと洗うだけでおｋ。
>131
それは天ぷらのレシピじゃなかったかな？
それは天ぷらのレシピじゃなかったかな？
ええ、さっと洗うだけでいいのか！
結婚祝でもらったパンチングタイプのざるがどこかにあります。
今思い出したけど。探そう。
ありがとうございました！
結婚祝でもらったパンチングタイプのざるがどこかにあります。
今思い出したけど。探そう。
ありがとうございました！
新ショウガの甘酢漬けを作るのにスライスした生姜をさっと
湯がいたのですが、その茹で汁の活用法はないでしょうか。
せっかくのショウガ成分の入った茹で汁なのでショウガ水のように
お砂糖とかいれて飲んでもよいものでしょうか？
それとも捨てた方が無難？？
湯がいたのですが、その茹で汁の活用法はないでしょうか。
せっかくのショウガ成分の入った茹で汁なのでショウガ水のように
お砂糖とかいれて飲んでもよいものでしょうか？
それとも捨てた方が無難？？
旦那の作業着にガムテープが付いていたのに気付かず、そのまま洗濯してしまいました。
干す時に気付いてはがしたらベタベタ。すぐ洗い直したのですがまだベタベタ。
乾かしてから除光液で取ろうとしたけどぜんぜん取れません。
どうやったらとれますか？
作業着なので、多少生地が傷んでもいいのでベタベタを取りたい。
干す時に気付いてはがしたらベタベタ。すぐ洗い直したのですがまだベタベタ。
乾かしてから除光液で取ろうとしたけどぜんぜん取れません。
どうやったらとれますか？
作業着なので、多少生地が傷んでもいいのでベタベタを取りたい。
>>139
豚肉茹でるのによさげだね
豚肉茹でるのによさげだね
>>135
乾燥ひじきは、戻さないとダメだと思う。
乾燥ひじきは、戻さないとダメだと思う。
食べた感想報告
小麦粉の方はやっぱり何か（コク？）が足りない味に仕上がりました。
てんぷら粉の方は思ったとおり固い衣に仕上がりました。
見方によってはカリカリの衣と言えるかも？
鯵だったので中がふっくら外カリカリで違和感なかったけど、もしカツでやってたら
歯ごたえありすぎだった思います。
小麦粉の方はやっぱり何か（コク？）が足りない味に仕上がりました。
てんぷら粉の方は思ったとおり固い衣に仕上がりました。
見方によってはカリカリの衣と言えるかも？
鯵だったので中がふっくら外カリカリで違和感なかったけど、もしカツでやってたら
歯ごたえありすぎだった思います。
ひじきの缶詰そのまま調理できて楽よ～
生協なんだけどね。
大根サラダにそのまま入れてポン酢でウマー。
生協なんだけどね。
大根サラダにそのまま入れてポン酢でウマー。
練り物って賞味期限短いですが、10日過ぎた竹輪は
ヤバすぎでせうか…？
ヤバすぎでせうか…？
>148
>1の一番下のほうを100回音読。
>1の一番下のほうを100回音読。
どなたかいらしたらお願いします
イサキを初めて捌きました。
画像左下のものは白子なのでしょうか･･･？
ググってももっと白くて綺麗なのが出てくるんですが
これもそうなのかしら？
新鮮じゃないから？(刺身用を買ったのですが
もしそうなら食べられますか？
食べるなら、どんな調理が向いていますか？
ttp://i-bbs.sijex.net/imageDisp.jsp?id=ups1&file=1185209010884o.jpg
イサキを初めて捌きました。
画像左下のものは白子なのでしょうか･･･？
ググってももっと白くて綺麗なのが出てくるんですが
これもそうなのかしら？
新鮮じゃないから？(刺身用を買ったのですが
もしそうなら食べられますか？
食べるなら、どんな調理が向いていますか？
ttp://i-bbs.sijex.net/imageDisp.jsp?id=ups1&file=1185209010884o.jpg
>150
あなたは「たらこ」を食したことがありませぬか。ｗ
これは白子（精巣）ではなく、卵（卵巣）ですがな。
頂いたイサキは、メスだったというわけで。
あなたは「たらこ」を食したことがありませぬか。ｗ
これは白子（精巣）ではなく、卵（卵巣）ですがな。
頂いたイサキは、メスだったというわけで。
>151
orz
そういえば似てます(´・ω・｀)
卵で調理法ググってみますｗ
ありがとうございました！
orz
そういえば似てます(´・ω・｀)
卵で調理法ググってみますｗ
ありがとうございました！
153 ：可愛い奥様：2007/07/24(火) 07:09:40 ID:rpmmR1Rv0
オスかメスかぐらいわからんのかねえ。
イサキ…ｗ
イ…イサキはとれたの？
>153
魚に疎いもので、わからんのですよorz
>155
スーパーで刺身用を買ってきました。
お刺身にするのは、捌くのに時間が掛かってちょっと怖いので
塩焼きにしてみましたよ。
実家にいた頃は、兄が釣ってきて自分で裁いてくれてましたｗ
その頃にちゃんと見てるべきでした･･･
魚に疎いもので、わからんのですよorz
>155
スーパーで刺身用を買ってきました。
お刺身にするのは、捌くのに時間が掛かってちょっと怖いので
塩焼きにしてみましたよ。
実家にいた頃は、兄が釣ってきて自分で裁いてくれてましたｗ
その頃にちゃんと見てるべきでした･･･
イサキぃ！おにいちゃんかっこい！！
昨晩、酒のつまみとしてクルミを買ってきました
食べてみたら、味のついていない剥きクルミだったようで
そのままじゃ渋くて食べれない、と旦那
料理にカシューナッツなどが入っている物は
基本的に嫌いな人なので
どうにかして処理したいのですが…
フープロなどは持っていません
食べてみたら、味のついていない剥きクルミだったようで
そのままじゃ渋くて食べれない、と旦那
料理にカシューナッツなどが入っている物は
基本的に嫌いな人なので
どうにかして処理したいのですが…
フープロなどは持っていません
>158
たぶん、苦味の原因は薄皮。
軽くローストするか、ぬるま湯につけるときれいにはがれます。
薄皮が取れたら、再度そのまま食べてもいいし
「ゴマあえのあえごろも」と同じ要領で、すりばちでゴリゴリすりつぶし
醤油とお砂糖、お酒を加えてとろーりとさせ
ゆでたほうれんそうやインゲンとあえものにしてもおいしいよ。
たぶん、苦味の原因は薄皮。
軽くローストするか、ぬるま湯につけるときれいにはがれます。
薄皮が取れたら、再度そのまま食べてもいいし
「ゴマあえのあえごろも」と同じ要領で、すりばちでゴリゴリすりつぶし
醤油とお砂糖、お酒を加えてとろーりとさせ
ゆでたほうれんそうやインゲンとあえものにしてもおいしいよ。
自分ならダンナになど食わさず自分でとっとと食べちゃうわ。
それが一番正しいw
162 ：可愛い奥様：2007/07/24(火) 11:48:27 ID:zRP8csVC0
会社でお昼にパスタを食べたいです。
どの方法がいいでしょうか？
1.茹でたパスタにソースをかけて持って行き、レンジで温める
2.茹でたパスタとソースを別々の容器に入れ、温めた後ソースをかける。
3.パスタを会社のレンジで茹で（パスタ茹でるレンジ容器持ってます）
ソースを温めてかける。
1が手軽でいいですが、食べる頃にはパスタが伸びてしまうかな？
どの方法がいいでしょうか？
1.茹でたパスタにソースをかけて持って行き、レンジで温める
2.茹でたパスタとソースを別々の容器に入れ、温めた後ソースをかける。
3.パスタを会社のレンジで茹で（パスタ茹でるレンジ容器持ってます）
ソースを温めてかける。
1が手軽でいいですが、食べる頃にはパスタが伸びてしまうかな？
>162 ｽﾊﾟ王にするという選択肢が一番美しいと思うが。
1以外は多分周囲がﾄﾞﾝ引きしそうだ。
1以外は多分周囲がﾄﾞﾝ引きしそうだ。
「食べるその場でレンジで温められる」ということなら
スーパーで冷凍のソースつきパスタを買ってくるのもありかと。
スーパーで冷凍のソースつきパスタを買ってくるのもありかと。
>>162
茹でたパスタを一度水洗いしてから、ソースをかけて持っていく。
蕎麦じゃないんだからって言われそうですが昔喫茶店で
その日のパスタを朝にまとめて茹でて、水洗いしたのを使ってました。
伸びないし、あたためて食べる時もくっつきませんのでｵﾇﾇﾒ。
茹でたパスタを一度水洗いしてから、ソースをかけて持っていく。
蕎麦じゃないんだからって言われそうですが昔喫茶店で
その日のパスタを朝にまとめて茹でて、水洗いしたのを使ってました。
伸びないし、あたためて食べる時もくっつきませんのでｵﾇﾇﾒ。
近所の美味しいパスタ屋にGO
てか、3はかなり状況としては注目されるよねｗ
米持参して会社で炊飯するぐらいインパクトあるわ
てか、3はかなり状況としては注目されるよねｗ
米持参して会社で炊飯するぐらいインパクトあるわ
ampmとかで売ってる出来立てパスタは注文受けてから冷凍物をチンなので
硬めにゆでて、くっつかないようにオイルまぶしてソースをかけて
容器ごと凍らせておき、会社で解凍・・が一番ノビが防げそうに思う
硬めにゆでて、くっつかないようにオイルまぶしてソースをかけて
容器ごと凍らせておき、会社で解凍・・が一番ノビが防げそうに思う
そこまでして会社で食うもんじゃねぇ、と言うのはこのｽﾚ的にはなしなんだろうな。
まぁｶﾞﾝｶﾞﾚ。
まぁｶﾞﾝｶﾞﾚ。
>162が食べたいパスタがアリオーリオだったら、
食べてる後ろから便所スリッパではたくかもしれないw
食べてる後ろから便所スリッパではたくかもしれないw
>>162の会社の雰囲気にもよる気がする。
オバチャン率の高いところだったら、3.でもイケそうじゃね？
個人的には、かつて職場で蒸し器で肉まん蒸したり土鍋持ち込んで鍋焼きうどん作って食べてた人がいたのであんまり驚かないw
オバチャン率の高いところだったら、3.でもイケそうじゃね？
個人的には、かつて職場で蒸し器で肉まん蒸したり土鍋持ち込んで鍋焼きうどん作って食べてた人がいたのであんまり驚かないw
レスありがとうございます。
小企業の事務パートで、事務所でお昼食べるのは私１人です。
普段はお弁当だけど、家に頂いたパスタが大量にあるので、
お昼に食べられたらいいなと思ったのですが、そこまでして
食べるなというレスに納得したｗ
>>165ﾀｿの水洗いと>>167ﾀｿの冷凍は、手軽に出来そうなので
試してみます。
小企業の事務パートで、事務所でお昼食べるのは私１人です。
普段はお弁当だけど、家に頂いたパスタが大量にあるので、
お昼に食べられたらいいなと思ったのですが、そこまでして
食べるなというレスに納得したｗ
>>165ﾀｿの水洗いと>>167ﾀｿの冷凍は、手軽に出来そうなので
試してみます。
>>162
レンジもトースターもあるけど
冬は鍋焼きうどんやほうとう、今の時期なら
冷やし中華に素麺、なんでもその場で調理して食べてる。
一度やったら、周りの人間もみんなやり出して
うちの会社じゃ何でも有りだよ。そんな社風。
なので会社の雰囲気がOKそうなら３が美味しいと思う。
まるで>>170さんの居た職場だ。
レンジもトースターもあるけど
冬は鍋焼きうどんやほうとう、今の時期なら
冷やし中華に素麺、なんでもその場で調理して食べてる。
一度やったら、周りの人間もみんなやり出して
うちの会社じゃ何でも有りだよ。そんな社風。
なので会社の雰囲気がOKそうなら３が美味しいと思う。
まるで>>170さんの居た職場だ。
コンビニのスパゲッティの冷凍は
家の冷凍庫とは違う、強力な冷蔵庫で急速冷凍してる。
じわじわ凍らせたホームフリージングパスタを解凍したらまずそう・・・
家の冷凍庫とは違う、強力な冷蔵庫で急速冷凍してる。
じわじわ凍らせたホームフリージングパスタを解凍したらまずそう・・・
お弁当にホームフリージングしたパスタを
おかずとしてちょっと入れています
子供の頃給食で出たソフト麺のような感じで
これはこれで好きかも
おかずとしてちょっと入れています
子供の頃給食で出たソフト麺のような感じで
これはこれで好きかも
>>159
レスありがとう
調理の方にばっかり気を取られていて
薄皮の存在なんてすっかり忘れてた
あえごろもにしてみますﾉｼ
これだったら旦那でも食べられます
>>160-161
カロリーが恐ろしくありますw
レスありがとう
調理の方にばっかり気を取られていて
薄皮の存在なんてすっかり忘れてた
あえごろもにしてみますﾉｼ
これだったら旦那でも食べられます
>>160-161
カロリーが恐ろしくありますw
ああ、大漁だ。
皮膚が弱く手荒れが酷くなるので、食器洗いにゴム手袋が欠かせません。
シンクにひっかけておいたり、布巾と一緒に吊るしておいたりしてるのですが
どうにも見栄えが良くありません。
ゴム手袋を使用されてる方、どんな風に置いているのでしょうか？
シンクにひっかけておいたり、布巾と一緒に吊るしておいたりしてるのですが
どうにも見栄えが良くありません。
ゴム手袋を使用されてる方、どんな風に置いているのでしょうか？
食洗機はキッチンが狭く置けません。よろしくお願いします。
使い終わったら、そのまま手を拭くように手袋はめたまま拭いて
シンク下の扉の内側に専用フックつけて吊るしてます
シンク下の扉の内側に専用フックつけて吊るしてます
>>178
ダルトンのゴム手袋はぶら下がってても見栄えはさほど悪くないよ。
http://www.dulton.com/kitchen_ware/kitchen_ware_d/k5/vifa1600/vifs1600.html
イエローのﾄﾞｯﾄの奴が台所にあるのにはいい感じです。
ピンクは日本のそこらのゴム手と見た感じがカブるのであまりおすすめしないかな。
二つあわせて、パチっと書類やなんかを挟むクリップで袖をとめて
そのクリップをどこかしらのフックにかける。という方法でかけてます。
ダルトンのゴム手袋はぶら下がってても見栄えはさほど悪くないよ。
http://www.dulton.com/kitchen_ware/kitchen_ware_d/k5/vifa1600/vifs1600.html
イエローのﾄﾞｯﾄの奴が台所にあるのにはいい感じです。
ピンクは日本のそこらのゴム手と見た感じがカブるのであまりおすすめしないかな。
二つあわせて、パチっと書類やなんかを挟むクリップで袖をとめて
そのクリップをどこかしらのフックにかける。という方法でかけてます。
182 ：可愛い奥様：2007/07/24(火) 19:27:41 ID:EFqnv79KO
コロッケが爆発するんですが、原因として何が考えられるでしょうか・・・
具材はじゃが芋、玉葱、挽肉です。冷やしてから揚げました。
具材はじゃが芋、玉葱、挽肉です。冷やしてから揚げました。
>>182
油の温度が低すぎるんじゃない？
油の温度が低すぎるんじゃない？
一般的なお味噌汁鍋ってありますか？
今まで、お祝い返しなどの頂き物の鍋を使っていて
自分で買う事がなかったので、お恥ずかしながら
どれがお味噌汁の鍋として一般的なのかわかりません。
逆に、これはお味噌汁鍋には使ってはいけないという鍋も
ありましたら教えてください。
よろしくお願いします。
今まで、お祝い返しなどの頂き物の鍋を使っていて
自分で買う事がなかったので、お恥ずかしながら
どれがお味噌汁の鍋として一般的なのかわかりません。
逆に、これはお味噌汁鍋には使ってはいけないという鍋も
ありましたら教えてください。
よろしくお願いします。
ステンレスは塩気は良くないというし、アルミなべはそもそももってのほか。
ホーローがいいかな？
ホーローがいいかな？
>>180
シンク下に収納は、湿気とカビが心配だしいちいち水気拭き取るの面倒…と思っていましたが
はめたまま拭けばいいんですね！ この発想の転換が出来ませんでした。
>>181
こんなオシャレなゴム手袋もあるんですね、黄色いの可愛いです！
これなら吊るしててもイイ感じだと思います。
工夫の余地があって安心しました、お２人ともありがとうございました。
シンク下に収納は、湿気とカビが心配だしいちいち水気拭き取るの面倒…と思っていましたが
はめたまま拭けばいいんですね！ この発想の転換が出来ませんでした。
>>181
こんなオシャレなゴム手袋もあるんですね、黄色いの可愛いです！
これなら吊るしててもイイ感じだと思います。
工夫の余地があって安心しました、お２人ともありがとうございました。
189 ：可愛い奥様：2007/07/25(水) 01:59:55 ID:wjrfqgdsO
>>186味噌汁鍋というのはないけど、日本料理には雪平が一般的。ホーローは煮込みに適
してるけど傷がつきやすくて剥がれると使えない。
してるけど傷がつきやすくて剥がれると使えない。
茶碗蒸しを作るとどうしても汁が分離してしまいます。
食べ終わった後に汁をごくごくっと飲めるほどでちゃうんだけど
ダシ汁が多すぎるのでしょうか？
食べ終わった後に汁をごくごくっと飲めるほどでちゃうんだけど
ダシ汁が多すぎるのでしょうか？
あ、そうそうゴム手ならレイジースーザンのも
可愛い。
連投ｽﾏｿ。
可愛い。
連投ｽﾏｿ。
よろしくお願いします。
さばを初めて買ってみたのですが、量が多くて一日では食べきれません。
冷凍保存しようと思うのですが、
普通にラップで巻いて冷凍庫にしまうのと、
調理後（味噌煮）にラップして冷蔵庫の、どちらがいいでしょうか。
痛むのが早いらしくてあせってます、よろしくお願いします。
さばを初めて買ってみたのですが、量が多くて一日では食べきれません。
冷凍保存しようと思うのですが、
普通にラップで巻いて冷凍庫にしまうのと、
調理後（味噌煮）にラップして冷蔵庫の、どちらがいいでしょうか。
痛むのが早いらしくてあせってます、よろしくお願いします。
塩振って表面に酢かけてラップして冷凍したら？
そういうやり方もあるのですね。
ありがとうございました！
ありがとうございました！
>>191
ネット、料理本などのレシピ通り作ってみる
ネット、料理本などのレシピ通り作ってみる
>>191
どうやって作ってるの？
どうやって作ってるの？
実家の掃除に来てるんですが、エアコンの掃除方法を教えて下さい。
ずっとやってなかったらしく、タバコのヤニで
フィルターと本体上の外せない部分がどろどろです。
上は頑張って拭くとして、フィルターのヤニは何できれいになりますか？
取説もなくPCもないので
ご存じの方いらっしゃったらお願いします。
ずっとやってなかったらしく、タバコのヤニで
フィルターと本体上の外せない部分がどろどろです。
上は頑張って拭くとして、フィルターのヤニは何できれいになりますか？
取説もなくPCもないので
ご存じの方いらっしゃったらお願いします。
>>198
携帯からもググレますよ。
携帯からもググレますよ。
レスありがとうございます。
一般的なお味噌汁鍋というのは決まってはいないのですね。
家にある鍋は全て頂き物でホーローとテフロンのみですので、
この機会に雪平鍋も検討してみます。
一般的なお味噌汁鍋というのは決まってはいないのですね。
家にある鍋は全て頂き物でホーローとテフロンのみですので、
この機会に雪平鍋も検討してみます。
雪平って一言でいってもアルミ、銅、ステンレスっていうふうに素材は色々だからな、
よく調べて買えよ、安藤。
よく調べて買えよ、安藤。
エアコンじゃないけど旦那実家でヤニ掃除をしたときは
緑のマジックリンスプレーで面白いように、
いろんな所のヤニが落ちた。
直接スプレーして固く絞った雑巾で拭く、
仕上げの水拭きは洗剤成分が残らないように
なんどもしっかりと。
緑のマジックリンスプレーで面白いように、
いろんな所のヤニが落ちた。
直接スプレーして固く絞った雑巾で拭く、
仕上げの水拭きは洗剤成分が残らないように
なんどもしっかりと。
フィルター自体がドロドロなら、交換した方がいいんじゃないの。
ヨドバシとか行けば大手メーカーの物なら大抵手に入るよ。
ヨドバシとか行けば大手メーカーの物なら大抵手に入るよ。
>>202
はずせるフィルターのヤニはブラシで水洗い後アルコールか住居用洗剤で。
臭いは重曹ふりかけ放置。外側もアルコールか住居用洗剤。
はずせないフィルターは業者か自己責任で分解掃除しかない。
エアコン用の掃除スプレーはダメダメ。
スチームクリーナーがあるならある程度は汚れも落ちて臭いも取れる。
はずせるフィルターのヤニはブラシで水洗い後アルコールか住居用洗剤で。
臭いは重曹ふりかけ放置。外側もアルコールか住居用洗剤。
はずせないフィルターは業者か自己責任で分解掃除しかない。
エアコン用の掃除スプレーはダメダメ。
スチームクリーナーがあるならある程度は汚れも落ちて臭いも取れる。
ありがとうございます。
マジックリンはないんですが
マイペットと重曹があるのでやってみます。
落ちなかったら週末家電量販店に探しに行ってきます。
マジックリンはないんですが
マイペットと重曹があるのでやってみます。
落ちなかったら週末家電量販店に探しに行ってきます。
たびたびすみません、さばについてお聞きしたいのですが、
魚の尾がついていない＝既に三枚おろされている、というワケではないのですか？
今日購入したさば、てっきり三枚におろされていると思いきや、
思いっきり中骨が残ってました。
（二枚下ろしの尾ひれ無し、という感じ）
それと、素人がさばを三枚におろせるようにはどのくらい練習が必要ですか？
骨付きでもめちゃくちゃ美味しかったのですが、普通、骨は取り外さないとダメでしょうか。
魚の尾がついていない＝既に三枚おろされている、というワケではないのですか？
今日購入したさば、てっきり三枚におろされていると思いきや、
思いっきり中骨が残ってました。
（二枚下ろしの尾ひれ無し、という感じ）
それと、素人がさばを三枚におろせるようにはどのくらい練習が必要ですか？
骨付きでもめちゃくちゃ美味しかったのですが、普通、骨は取り外さないとダメでしょうか。
皮のついてる方を上にして二枚だったので、
中骨はてっきりとられてると思いました。
あと、尾ひれも切られたし。
ネットで調べた感じでは、二枚から三枚におろすとき、
尾ひれが取られるっぽいんですよね。
中骨はてっきりとられてると思いました。
あと、尾ひれも切られたし。
ネットで調べた感じでは、二枚から三枚におろすとき、
尾ひれが取られるっぽいんですよね。
>209
釣り上げてから一度も冷凍になっていない生サバは
アニサキスが怖いので「必ず加熱して食べる前提」です。
味噌煮にするサバは２まいおろしがﾃﾞﾌｫなんで
「さばいたサバ」は2枚おろしという前提なんじゃないでしょうか。
中骨のない3枚おろしにして欲しい場合には
わざわざ鮮魚部に調理を頼むことになるかも。
釣り上げてから一度も冷凍になっていない生サバは
アニサキスが怖いので「必ず加熱して食べる前提」です。
味噌煮にするサバは２まいおろしがﾃﾞﾌｫなんで
「さばいたサバ」は2枚おろしという前提なんじゃないでしょうか。
中骨のない3枚おろしにして欲しい場合には
わざわざ鮮魚部に調理を頼むことになるかも。
>味噌煮にするサバは２まいおろしがﾃﾞﾌｫ
初耳
初耳
>>207
栄養士養成の学校にいっていたころ、「サバの３枚おろし」って試験があって
下宿生だった子たちは、大量に買い込んでも後が困るからって、１回しか
練習できなかったーって言ってたけど、ほとんどの子が合格点だった。
売り物として出せるレベルまで見た目にこだわるならともかく
自宅で食べるんなら、そんなにムキになって「練習」しなくても大丈夫。
やってみれ。
ただ、切れない包丁はダメなので、その点だけ注意してね。
栄養士養成の学校にいっていたころ、「サバの３枚おろし」って試験があって
下宿生だった子たちは、大量に買い込んでも後が困るからって、１回しか
練習できなかったーって言ってたけど、ほとんどの子が合格点だった。
売り物として出せるレベルまで見た目にこだわるならともかく
自宅で食べるんなら、そんなにムキになって「練習」しなくても大丈夫。
やってみれ。
ただ、切れない包丁はダメなので、その点だけ注意してね。
>>207
さばがパックに入ってる場合、二枚下ろしが多いと思う。
どういう理由かわからないけど。
三枚なのに尾がついてることはないけど、二枚でも尾がないことはある。
パックに入れる時、大きさによっては邪魔だから落とすのでは？と推測。
素人が下ろす場合、器用さの問題だから期間より慣れと道具かな？
あじやいわしの三枚下ろしが出切る人なら、練習不要。
小出刃があると、楽できれいに出切る。
魚の解体が気持ち悪い人には、永遠に無理だと思う。
大人だけなら、二枚下ろしを骨付きのまま煮るけど
子供がいるので三枚にすることが多い。
最近はパックじゃなくて、丸魚をお店で三枚に下ろしてもらうことが多い。
自分でできるけど、ゴミの始末が面倒だから。
さばがパックに入ってる場合、二枚下ろしが多いと思う。
どういう理由かわからないけど。
三枚なのに尾がついてることはないけど、二枚でも尾がないことはある。
パックに入れる時、大きさによっては邪魔だから落とすのでは？と推測。
素人が下ろす場合、器用さの問題だから期間より慣れと道具かな？
あじやいわしの三枚下ろしが出切る人なら、練習不要。
小出刃があると、楽できれいに出切る。
魚の解体が気持ち悪い人には、永遠に無理だと思う。
大人だけなら、二枚下ろしを骨付きのまま煮るけど
子供がいるので三枚にすることが多い。
最近はパックじゃなくて、丸魚をお店で三枚に下ろしてもらうことが多い。
自分でできるけど、ゴミの始末が面倒だから。
出切る→出来る
それに、かぶりまくりだ。ごめん。
それに、かぶりまくりだ。ごめん。
>>210
そうなんですか。
魚のおろし方の動画を載せてるサイトでも、さばは２枚おろしだったりしました。
（３枚の所もあるんだけど）
ﾃﾞﾌｫかどうかはともかく、骨付きでもおかしくないなら、
これからも骨付きの味噌煮を楽しみます。
ありがとうございました！
そうなんですか。
魚のおろし方の動画を載せてるサイトでも、さばは２枚おろしだったりしました。
（３枚の所もあるんだけど）
ﾃﾞﾌｫかどうかはともかく、骨付きでもおかしくないなら、
これからも骨付きの味噌煮を楽しみます。
ありがとうございました！
>>201
安藤の元ネタがわからない。ごめん。
けど、よく調べて買います、ありがとう。
>>209
骨からダシが出る（と教わった）ので、どうしても骨付きは嫌だ、と
いうのでなければ骨付きでも良いと思いますよ。
骨も食べられるほど柔らかく煮込んだ味噌煮も、
作るのは大変だけどおいしいです。
安藤の元ネタがわからない。ごめん。
けど、よく調べて買います、ありがとう。
>>209
骨からダシが出る（と教わった）ので、どうしても骨付きは嫌だ、と
いうのでなければ骨付きでも良いと思いますよ。
骨も食べられるほど柔らかく煮込んだ味噌煮も、
作るのは大変だけどおいしいです。
すみません、リロってなかった・・・。
>>212
そうなんだ、じゃ次はやってみよう。
魚によっておろしの難易度が違うらしくて、さばは高そうと躊躇してました。
ありがとうございました！
>>213
魚事情を詳しくありがとうございます。
鬼雑な３枚おろし？？とか思ってた疑問が解けました。
骨付きもありなら、面倒な時は二枚で、余裕があったら３枚やってみます。
どもです！
味噌煮があんなに美味しいとは思ってなかった。
皆さん、ありがとうございました。
>>212
そうなんだ、じゃ次はやってみよう。
魚によっておろしの難易度が違うらしくて、さばは高そうと躊躇してました。
ありがとうございました！
>>213
魚事情を詳しくありがとうございます。
鬼雑な３枚おろし？？とか思ってた疑問が解けました。
骨付きもありなら、面倒な時は二枚で、余裕があったら３枚やってみます。
どもです！
味噌煮があんなに美味しいとは思ってなかった。
皆さん、ありがとうございました。
圧力鍋なら短時間で骨までﾎﾛﾎﾛにできるよ
>>211
自分も初耳だ。面倒なのでいつも筒切で煮込んでる。
自分も初耳だ。面倒なのでいつも筒切で煮込んでる。
ぐぐってもわからないので助けてください。
市販されてるにんにくの芽って、
どこからどこまでが食べられる部分なの？
調べても「にんにくの芽を２ｃｍに切って…」とかしか
書いてないから、全部食べられるのかと思って
全部使ったら、かたい筋が…ｏｒｚ
でも見た目は全部緑色で、境目のようなものは見えないし。
市販されてるにんにくの芽って、
どこからどこまでが食べられる部分なの？
調べても「にんにくの芽を２ｃｍに切って…」とかしか
書いてないから、全部食べられるのかと思って
全部使ったら、かたい筋が…ｏｒｚ
でも見た目は全部緑色で、境目のようなものは見えないし。
225 ：可愛い奥様：2007/07/25(水) 17:51:17 ID:fs5kZRTK0
すいません、ハンバーグを作ろうとしているのですが、
パン粉がありません。食パンもありません。
パン粉抜きだと、固くなったりするのでしょうか。
パン粉がありません。食パンもありません。
パン粉抜きだと、固くなったりするのでしょうか。
即レス、ありがとうございます。
残念ながら麩もありませ…orz
残念ながら麩もありませ…orz
>>227
ご飯でおｋ
ご飯でおｋ
なかったらなくてもいいと思う。
クラッカー入れたらどうだろうか。
なんとなく思っただけ。ごねん
クラッカー入れたらどうだろうか。
なんとなく思っただけ。ごねん
クラッカー！
ジャム付きのがあります、３枚ほど入れてみます。
あと、コーンフレークでも砕いていれようかな。
ありがとうございます。
ジャム付きのがあります、３枚ほど入れてみます。
あと、コーンフレークでも砕いていれようかな。
ありがとうございます。
231 ：可愛い奥様：2007/07/25(水) 18:03:11 ID:zNfQMWhD0
私はいつもパン粉無しでつくります。
タネのこねすぎ、焼きすぎに注意して、焼き上がりにフライパンに出た肉汁をかければ固くならないですよ。
タネのこねすぎ、焼きすぎに注意して、焼き上がりにフライパンに出た肉汁をかければ固くならないですよ。
おお、焼き方指南、ありがとうございます。
急いで丸めて焼き始めたところなので、
肉汁もやってみますね。
急いで丸めて焼き始めたところなので、
肉汁もやってみますね。
>>234
あ、電子レンジが鬼門だと思う。
面倒くさくてもちゃんと蒸し器でやった方が失敗は少ないよ。
蒸し器が無いという場合はこんなのを参考にしてみるとどうだろう
ttp://www.q-style.jp/7f/cook/cook_11.html
あ、電子レンジが鬼門だと思う。
面倒くさくてもちゃんと蒸し器でやった方が失敗は少ないよ。
蒸し器が無いという場合はこんなのを参考にしてみるとどうだろう
ttp://www.q-style.jp/7f/cook/cook_11.html
>>231
＞タネのこねすぎ、焼きすぎに注意して
ミンチは、粘るほど捏ねて捏ねて捏ねまくった方が美味しいと聞いて
捏ねまくっていたけど
捏ねまくらない方がおいしいの？
そして本題の質問です。
料理が苦手なので、天ぷらには『コツのいらない天ぷら粉』が欠かせません。
でも、間違って普通の天ぷら粉（冷水で溶くだけ）を買ってしまいました。
この普通の天ぷら粉は天ぷら以外に使い道あるでしょうか？
お好み焼きやフライの時の下地等、普通の小麦粉のように使っても大丈夫でしょうか。
＞タネのこねすぎ、焼きすぎに注意して
ミンチは、粘るほど捏ねて捏ねて捏ねまくった方が美味しいと聞いて
捏ねまくっていたけど
捏ねまくらない方がおいしいの？
そして本題の質問です。
料理が苦手なので、天ぷらには『コツのいらない天ぷら粉』が欠かせません。
でも、間違って普通の天ぷら粉（冷水で溶くだけ）を買ってしまいました。
この普通の天ぷら粉は天ぷら以外に使い道あるでしょうか？
お好み焼きやフライの時の下地等、普通の小麦粉のように使っても大丈夫でしょうか。
にんにくの芽って国産のものはあるのかな。ほとんどが中国ｓ
239 ：可愛い奥様：2007/07/26(木) 07:28:49 ID:eWZIOMZUO
ウインナーを揚げる時は切り込み入れれば破裂しない？
240 ：可愛い奥様：2007/07/26(木) 07:37:12 ID:C7lisRosO
床や壁をふく雑巾、どのように収納してますか？
例えば床になにかこぼれて拭き取った雑巾、すぐに洗って干して乾いたら収納？
私はよくこぼすので、丸一日キッチンに雑巾があるかんじです。
例えば床になにかこぼれて拭き取った雑巾、すぐに洗って干して乾いたら収納？
私はよくこぼすので、丸一日キッチンに雑巾があるかんじです。
241 ：可愛い奥様：2007/07/26(木) 07:39:51 ID:bRH+nCNW0
>>237 チジミ、お好み焼き、下地、打ち粉、全部ＯＫ
像金曜っていいな
何か深いものを感じるw
何か深いものを感じるw
ダニが発生したっぽいのですが
（子供のお腹や太ももに赤い虫刺され状のあとが数箇所）
駆除方法は、部屋の数だけバルサン買って来て実行すればおk？
初めてなのでちょとパニくってます。欝だ･･･
（子供のお腹や太ももに赤い虫刺され状のあとが数箇所）
駆除方法は、部屋の数だけバルサン買って来て実行すればおk？
初めてなのでちょとパニくってます。欝だ･･･
夏場はお弁当は冷ましてから蓋をしろと言いますが
何故なのかがわかりません。
湯気でなにか繁殖するんですか！？
本当バカみたいな質問なんで誰にも聞けないでいました。
どなたかよろしくお願いします。
何故なのかがわかりません。
湯気でなにか繁殖するんですか！？
本当バカみたいな質問なんで誰にも聞けないでいました。
どなたかよろしくお願いします。
>249
お弁当は冷ましてからフタ、というのは夏場だけじゃなく通年の話です。
お察しのとおり、食中毒予防のため。
ただでさえ温度が高い夏場は
菌が増えやすい生暖かい温度が長続きしやすいので。
お弁当は冷ましてからフタ、というのは夏場だけじゃなく通年の話です。
お察しのとおり、食中毒予防のため。
ただでさえ温度が高い夏場は
菌が増えやすい生暖かい温度が長続きしやすいので。
家事に含まれるのか？なんですが、ここで質問させてください。
旦那の先輩に簡単に一筆書きで手紙を書くのですが、
季節の挨拶の前に「拝啓」などはいりますか？
一筆書きなのでいらないでしょうか？
旦那の先輩に簡単に一筆書きで手紙を書くのですが、
季節の挨拶の前に「拝啓」などはいりますか？
一筆書きなのでいらないでしょうか？
ご飯がべちゃべちゃしたお弁当嫌い
なので我が家の弁当箱は、曲げわっぱ
なので我が家の弁当箱は、曲げわっぱ
>>251
ググってみましょう
ググってみましょう
イカのワタ炒めを作ろうと下準備中です
ワタと墨の部分が普段よりかなり赤っぽい色なのですが
使っても大丈夫でしょうか？
もう1つ、2週間位前だと思うのですがカツオのたたきを使った
レシピを家事かすぴーどめにゅーか試してよかったあたりの
スレで見かけたのですが今探しても見当たりません。
過去スレも多分見れないと思うのでレシピそのものを
覚えてる人がいたら教えて欲しいです。
ワタと墨の部分が普段よりかなり赤っぽい色なのですが
使っても大丈夫でしょうか？
もう1つ、2週間位前だと思うのですがカツオのたたきを使った
レシピを家事かすぴーどめにゅーか試してよかったあたりの
スレで見かけたのですが今探しても見当たりません。
過去スレも多分見れないと思うのでレシピそのものを
覚えてる人がいたら教えて欲しいです。
一筆箋の場合は時候の挨拶もいらないんですね。
どうもありがとうございます。
一筆箋を使うのがはじめてなもので、助かりました。
どうもありがとうございます。
一筆箋を使うのがはじめてなもので、助かりました。
257 ：可愛い奥様：2007/07/26(木) 16:22:03 ID:WTNf8lJi0
>>236
私もひき肉はよくこねた方が良いって聞いたよ。うまみが出るって。
なめらかになってきたら手をホイッパーみたいにして空気を含ませるように混ぜるとも。
ただ手のぬくもりが伝わるので手早くしないといけないけど。＠○ューピー３分クッキング
私もひき肉はよくこねた方が良いって聞いたよ。うまみが出るって。
なめらかになってきたら手をホイッパーみたいにして空気を含ませるように混ぜるとも。
ただ手のぬくもりが伝わるので手早くしないといけないけど。＠○ューピー３分クッキング
>>249
蒸れて蒸気が雫になって、そこに細菌が繁殖するから。
蒸れて蒸気が雫になって、そこに細菌が繁殖するから。
よくこねると、旨味は出るが体温室温で肉
あー「やめる」で書き直そうと思ったのに「書き込む」を…
渾然一体とした旨味か肉っぽいジューシーさかの違いです
渾然一体とした旨味か肉っぽいジューシーさかの違いです
パン粉＋牛乳入れるのならよくこねても固くならないから、よくこねて旨みを出す。
パン粉を入れないのなら、固くなるからジューシーさを取るのでは？
パン粉を入れないのなら、固くなるからジューシーさを取るのでは？
IDは違いますが２４９です。
回答くださった方ありがとうございました。
やはり蒸気がよくないのですね。
今まで冷め切る感じがイヤで結構蓋してました。
これからは気をつけます。
回答くださった方ありがとうございました。
やはり蒸気がよくないのですね。
今まで冷め切る感じがイヤで結構蓋してました。
これからは気をつけます。
このスレ ☆
肉をこねすぎてムースのようにふわふわの食感のハンバーグになったことがある。
あれはまずかった。混ぜすぎも禁物。何ごともほどほどがいいですね。
あれはまずかった。混ぜすぎも禁物。何ごともほどほどがいいですね。
265 ：可愛い奥様：2007/07/26(木) 18:13:43 ID:tPqiRrHSO
今日天ぷらにしようと思ったんですが、主人用に刺身を買ってきてたの思い出しました。
でも刺身と天ぷらって食い合わせだったような？
ご存知の方いらっしゃいますか？
でも刺身と天ぷらって食い合わせだったような？
ご存知の方いらっしゃいますか？
>>265
ぐぐれかｒｙ
ぐぐれかｒｙ
刺身と天ぷらがセットになっている、よくある和定食は全て食い合わせなのかと
外食したことないのかと。
旅館に泊まった時もそんな組み合わせで出てくるね。
リロってなかったらみんな書いてたね、ごめん。
>1の筆頭に書いてあることなんだから、266はひどくない
ぐぐってもでてこないような質問をするのがここだと思っていたが
最近はちがうらしぃ。
最近はちがうらしぃ。
携帯格差、携帯脳というのがあるらしい
と、携帯から書き込み。
と、携帯から書き込み。
>>251の一筆書きにﾜﾛﾀ。これじゃ「ひとふでがき」だよね？
（ちゃんと一筆箋のﾚｽもらえて良かったね）
>>255
もう遅いかもしれないけど･･･
「普段より」と言うことは何度も作ったことある人だよね？
私も時々作るけど、普段より赤っぽい色の内臓って見たこと無いな。
どんな赤だろう？イカの塩辛の色とは違うような赤色？
墨の部分まで赤いの？鮮度は大丈夫？
とりあえずは加熱すれば大丈夫かもしれないけど、作ってみてどうだった？
（ちゃんと一筆箋のﾚｽもらえて良かったね）
>>255
もう遅いかもしれないけど･･･
「普段より」と言うことは何度も作ったことある人だよね？
私も時々作るけど、普段より赤っぽい色の内臓って見たこと無いな。
どんな赤だろう？イカの塩辛の色とは違うような赤色？
墨の部分まで赤いの？鮮度は大丈夫？
とりあえずは加熱すれば大丈夫かもしれないけど、作ってみてどうだった？
279 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 09:55:36 ID:cWd4l1ha0
旦那に「少なくとも味見くらいはして作れ」って言われた。
レシピ通りなはずなのに。
レシピ通りなはずなのに。
自分で食べて味が薄いとか、濃いとかないの？
軽量スプーンの１０ｃｃと５ｃｃと２．５ｃｃを間違えて使っている人が
たまにいるみたいだけど
軽量スプーンの１０ｃｃと５ｃｃと２．５ｃｃを間違えて使っている人が
たまにいるみたいだけど
んだ、そういうことを言う旦那って
「お前、コレを自分で食って本気でうまいと思って俺に出してるのか？」と
嫁さんの味覚を疑問に思っていることも多いんだけど
単に「レシピ頼りで味見しないから、味付けの間違いや材料により味の誤差に気づいてない」ことも多い。
私の知人（料理苦手）は、自分は毎日アジの開きなど「焼くだけ」のおかずで済ませてたけど
旦那のためには必死で1品作ってた。
でも、自分が食べない前提の料理なので味見さえしない→不味くても気づかないまま出す、
ということだったらしい。
旦那から「たまには、見た目と味の一致する料理が食べたい」と言われて落ち込んでたよ。
「お前、コレを自分で食って本気でうまいと思って俺に出してるのか？」と
嫁さんの味覚を疑問に思っていることも多いんだけど
単に「レシピ頼りで味見しないから、味付けの間違いや材料により味の誤差に気づいてない」ことも多い。
私の知人（料理苦手）は、自分は毎日アジの開きなど「焼くだけ」のおかずで済ませてたけど
旦那のためには必死で1品作ってた。
でも、自分が食べない前提の料理なので味見さえしない→不味くても気づかないまま出す、
ということだったらしい。
旦那から「たまには、見た目と味の一致する料理が食べたい」と言われて落ち込んでたよ。
レシピ自体がマズいって場合もあるよね。
何作っても味が薄すぎる本とかあったよ。
炊き込みご飯で二合に対して醤油小さじ1のみで他に塩も入れないとか
筑前煮で四人前なのに醤油大さじ1のみとか。
誤植？それとも減塩食本でも間違って買った？ってくらいに
変なレシピばっかりだった。
何作っても味が薄すぎる本とかあったよ。
炊き込みご飯で二合に対して醤油小さじ1のみで他に塩も入れないとか
筑前煮で四人前なのに醤油大さじ1のみとか。
誤植？それとも減塩食本でも間違って買った？ってくらいに
変なレシピばっかりだった。
283 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 10:28:40 ID:cWd4l1ha0
おにぎりすら不味く作れるのは感心したって言われた。
ラップを巻いて握るのが不味くなる原因なんだそうな。
だって手がベタベタするし、嫌じゃん？
ラップを巻いて握るのが不味くなる原因なんだそうな。
だって手がベタベタするし、嫌じゃん？
おにぎりは意外と難しい
>283
「ラップ使って握ること」そのものはあまり味には関係しないような。
ただし、素手で握るより、ラップ越しでは握りの固さの加減などはやりにくいんで
ギュウギュウきつく握りすぎて団子状になってるとか
握った後、冷めるまでラップにくるんだまま蒸れてるとか。
「ラップ使って握ること」そのものはあまり味には関係しないような。
ただし、素手で握るより、ラップ越しでは握りの固さの加減などはやりにくいんで
ギュウギュウきつく握りすぎて団子状になってるとか
握った後、冷めるまでラップにくるんだまま蒸れてるとか。
素手がｲﾔなら手袋するといいよ。
クレラップ使って一時期、おにぎり握ってたんだけれど
出来たおにぎりがほんのり、ホントにかすかにだけど臭う。
美味しくないにおい。
体が危険といってる気がする臭いだった。
砂糖のご飯とかも。レンジでチンするやつ。
あれもかなりケミカル臭がするし･･･
ちゃんとたいたご飯を清潔な手で握るのが一番美味しいんだと思う。おにぎり。
出来たおにぎりがほんのり、ホントにかすかにだけど臭う。
美味しくないにおい。
体が危険といってる気がする臭いだった。
砂糖のご飯とかも。レンジでチンするやつ。
あれもかなりケミカル臭がするし･･･
ちゃんとたいたご飯を清潔な手で握るのが一番美味しいんだと思う。おにぎり。
炊きたてをラップで冷凍→チン
ほとんどこれだが死ぬかな
ほとんどこれだが死ぬかな
290 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 11:04:09 ID:tN9/QKM30
ちょっと質問させてください。
洗濯物を物干し場に持って行くときのカゴなんですが、今使ってるのが洗濯機購入時のもので味気なくて。
希望はカラフルで縦長のもので、検索したら「いいな」と思うものがあったんですが、カゴでなくゴム製。
ttp://www.zutto.co.jp/catalog/128?banner_id=_semg_3000482&gclid=CNmg-czKxo0CFSUzTAod3z-qGw
かわいいんだけど…
布製やゴムって使った後、よく乾かさないとて考えるとダラな私にはちょっとと思うし。
それとみなさんはどんなカゴ使ってますか？
お勧めや「こんなのはやめとけ」ってのがあれば教えてください
洗濯物を物干し場に持って行くときのカゴなんですが、今使ってるのが洗濯機購入時のもので味気なくて。
希望はカラフルで縦長のもので、検索したら「いいな」と思うものがあったんですが、カゴでなくゴム製。
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かわいいんだけど…
布製やゴムって使った後、よく乾かさないとて考えるとダラな私にはちょっとと思うし。
それとみなさんはどんなカゴ使ってますか？
お勧めや「こんなのはやめとけ」ってのがあれば教えてください
>>289
それで死ぬなら今頃バタバタ死んでる
それで死ぬなら今頃バタバタ死んでる
>>290
うちのは大きめの黒いプラのカゴ。
大きさが気に入ってる。
乾かすならこの形状なら取ってを寄せてバッグ式にして物干しの端っこにでも
掛けておけば30分もすりゃ乾くのでは？
でもあんまり長く干すと劣化しちゃうかもしれないので短めにね。
うちのは大きめの黒いプラのカゴ。
大きさが気に入ってる。
乾かすならこの形状なら取ってを寄せてバッグ式にして物干しの端っこにでも
掛けておけば30分もすりゃ乾くのでは？
でもあんまり長く干すと劣化しちゃうかもしれないので短めにね。
>290
手絞りじゃなく、脱水機でしぼるｲﾏﾄﾞｷの洗濯物をいれるカゴやバケツは
それほど「終わったらよく乾かさなきゃ！」と必死にならなくても
自然に乾くんじゃない？
洗いあがった洗濯物より、洗濯前の汗ばんだ洗濯物のほうが
カゴやバケツの汚れ、カビの原因になりますので
通気の良いものを選ぶことを要求されます。
洗い上がりの洗濯物を運ぶかご＝洗濯前は汚れ衣料かご、として使う前提なら
絶対蒸れるのでこのバケツはよしたほうがいいかも。
ちなみに、「汚れ衣料かご」を使わず
家族が風呂前に各自直接洗濯物を洗濯機に投入し、
一晩置いて朝になってからお母さんが洗濯機をまわすような家は
洗濯機のカビがすごいのは有名な話。
手絞りじゃなく、脱水機でしぼるｲﾏﾄﾞｷの洗濯物をいれるカゴやバケツは
それほど「終わったらよく乾かさなきゃ！」と必死にならなくても
自然に乾くんじゃない？
洗いあがった洗濯物より、洗濯前の汗ばんだ洗濯物のほうが
カゴやバケツの汚れ、カビの原因になりますので
通気の良いものを選ぶことを要求されます。
洗い上がりの洗濯物を運ぶかご＝洗濯前は汚れ衣料かご、として使う前提なら
絶対蒸れるのでこのバケツはよしたほうがいいかも。
ちなみに、「汚れ衣料かご」を使わず
家族が風呂前に各自直接洗濯物を洗濯機に投入し、
一晩置いて朝になってからお母さんが洗濯機をまわすような家は
洗濯機のカビがすごいのは有名な話。
295 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 12:09:01 ID:cWd4l1ha0
おかずは三品以上ないといけないと思って必死で作ってたのに味噌汁と焼き魚だけで良いって言われた。
付けても出来合いの浅漬けにしてくれって。
なんでそんなことを言うのか聞いてみたら、おかずが増えるのは拷問としか思えないって言われた。
これはどう解釈すべきか。
付けても出来合いの浅漬けにしてくれって。
なんでそんなことを言うのか聞いてみたら、おかずが増えるのは拷問としか思えないって言われた。
これはどう解釈すべきか。
め、飯マズ・・・
まずいんだな
>>295
あなたに相応しいサイトがあります。
こちらを参考にどうぞ。
ttp://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000117.html
治療した方がいいよ。マジで。
あなたに相応しいサイトがあります。
こちらを参考にどうぞ。
ttp://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000117.html
治療した方がいいよ。マジで。
>295
そのまんま「焼き魚は醤油かけてｶﾞﾏﾝして食べられるけど
あやしい味付けの変なおかずは喉を通らないから作らないでくれ」ってことでしょ。
>280さんの「自分で自分の作ったものを食べてどう感じるのか」など
あなたのやっているお料理についての質問には一切に答えがないけど
単に「旦那が私の料理をまずいと言う」という愚痴を延々言いたいだけならいい加減ｽﾚﾁｶﾞｲ。
そのまんま「焼き魚は醤油かけてｶﾞﾏﾝして食べられるけど
あやしい味付けの変なおかずは喉を通らないから作らないでくれ」ってことでしょ。
>280さんの「自分で自分の作ったものを食べてどう感じるのか」など
あなたのやっているお料理についての質問には一切に答えがないけど
単に「旦那が私の料理をまずいと言う」という愚痴を延々言いたいだけならいい加減ｽﾚﾁｶﾞｲ。
夕飯で？
ヒントは「出来合いの」浅漬け
304 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 12:48:35 ID:cWd4l1ha0
>>303
「ごめ～ん変な味になったかも～」って謙遜しながら出したら、露骨に嫌な顔をされた。
それ以来、味見をするようになったけど、煮立ててしまった煮物とか直しようがないしね。
だから、ドレッシングで何とかなるようにサラダにしてみたら、お造りにサラダはおかしいって言われた。
大根とか紫蘇とかついてるのに何言ってんだろうね？
わがまま過ぎるよ。育ちが悪いんだね。
向こうの実家なんかでは、冷めた玉子焼きと海苔とホウレン草のお浸しなんかで食べてる。
貧しい家の出って恥ずかしいね。
夏に秋刀魚を食べるのはおかしいとか、夏にそばを食べるのはおかしいとか変なこだわりがあって怖い。
「ごめ～ん変な味になったかも～」って謙遜しながら出したら、露骨に嫌な顔をされた。
それ以来、味見をするようになったけど、煮立ててしまった煮物とか直しようがないしね。
だから、ドレッシングで何とかなるようにサラダにしてみたら、お造りにサラダはおかしいって言われた。
大根とか紫蘇とかついてるのに何言ってんだろうね？
わがまま過ぎるよ。育ちが悪いんだね。
向こうの実家なんかでは、冷めた玉子焼きと海苔とホウレン草のお浸しなんかで食べてる。
貧しい家の出って恥ずかしいね。
夏に秋刀魚を食べるのはおかしいとか、夏にそばを食べるのはおかしいとか変なこだわりがあって怖い。
スレ違いと言われてるのにいい加減気づけよ
ID:cWd4l1ha0はメシマズ嫁だね。
279 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2007/07/27(金) 09:55:36 ID:cWd4l1ha0
旦那に「少なくとも味見くらいはして作れ」って言われた。
レシピ通りなはずなのに。
283 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2007/07/27(金) 10:28:40 ID:cWd4l1ha0
おにぎりすら不味く作れるのは感心したって言われた。
ラップを巻いて握るのが不味くなる原因なんだそうな。
だって手がベタベタするし、嫌じゃん？
295 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2007/07/27(金) 12:09:01 ID:cWd4l1ha0
おかずは三品以上ないといけないと思って必死で作ってたのに味噌汁と焼き魚だけで良いって言われた。
付けても出来合いの浅漬けにしてくれって。
なんでそんなことを言うのか聞いてみたら、おかずが増えるのは拷問としか思えないって言われた。
これはどう解釈すべきか。
旦那さんははっきりと「 マ ズ イ 」と断言しているに等しいです。
まず自分が食べても美味しいと思えるものを出しましょう。
279 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2007/07/27(金) 09:55:36 ID:cWd4l1ha0
旦那に「少なくとも味見くらいはして作れ」って言われた。
レシピ通りなはずなのに。
283 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2007/07/27(金) 10:28:40 ID:cWd4l1ha0
おにぎりすら不味く作れるのは感心したって言われた。
ラップを巻いて握るのが不味くなる原因なんだそうな。
だって手がベタベタするし、嫌じゃん？
295 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2007/07/27(金) 12:09:01 ID:cWd4l1ha0
おかずは三品以上ないといけないと思って必死で作ってたのに味噌汁と焼き魚だけで良いって言われた。
付けても出来合いの浅漬けにしてくれって。
なんでそんなことを言うのか聞いてみたら、おかずが増えるのは拷問としか思えないって言われた。
これはどう解釈すべきか。
旦那さんははっきりと「 マ ズ イ 」と断言しているに等しいです。
まず自分が食べても美味しいと思えるものを出しましょう。
おいしい卵焼きなら冷めてもうまいし。ｗ
なおしようのない煮物を作ったり、
刺身のツマとｻﾗﾀﾞを同等に考えてる時点で
謙遜しなくてもホントに不味いんだよね。ｗ
なおしようのない煮物を作ったり、
刺身のツマとｻﾗﾀﾞを同等に考えてる時点で
謙遜しなくてもホントに不味いんだよね。ｗ
自分ではおいしいと思っているのかもしれないし…。
煮立てた煮物の味はどうにもならないって、煮立てる前にどうにかしないと。
煮立てた煮物の味はどうにもならないって、煮立てる前にどうにかしないと。
冷ました卵焼きに海苔におひたし。
最高の組み合わせじゃないですか。
よくできたいいお義母さんだ。
最高の組み合わせじゃないですか。
よくできたいいお義母さんだ。
味見しない人っているんだ…。
312 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:06:02 ID:cWd4l1ha0
お刺身に和風サラダで文句を言われると言うことは、合わないっていうより
美味しくなさそうだったんじゃと思った。
美味しくなさそうだったんじゃと思った。
>「ごめ～ん変な味になったかも～」って謙遜しながら出したら、露骨に嫌な顔をされた。
そりゃそうだ。
変な味だと思うなら出すなよ、って思うわ。
こんなの謙遜でもなんでもない。
そりゃそうだ。
変な味だと思うなら出すなよ、って思うわ。
こんなの謙遜でもなんでもない。
今度は刺身のﾂﾏとサラダとカルパッチョを同列ですかｗ
317 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:10:10 ID:LYULxRg60
解凍さんまと一年で一番味の落ちる蕎麦に何の疑問も抱かない時点で、
食事に対する愛情がその程度ってことでしょ。
世の中には食べるということを大切に出来る人とそうでない人がいる以上、
そうでない人に何を言うのも無駄。
食事に対する愛情がその程度ってことでしょ。
世の中には食べるということを大切に出来る人とそうでない人がいる以上、
そうでない人に何を言うのも無駄。
うちの旦那は刺身のツマには手もつけないよｗ
魚の血が滲んでいる気がして気持ち悪いってね。
(ヒント：カルパッチョにするなら、それ用に大根を千切りした物。使い回さない。)
…私は少しだけ食べるけど。
ちゃんと意固地にならずにみんなのアドバイス聞き入れた方がいいよ。
魚の血が滲んでいる気がして気持ち悪いってね。
(ヒント：カルパッチョにするなら、それ用に大根を千切りした物。使い回さない。)
…私は少しだけ食べるけど。
ちゃんと意固地にならずにみんなのアドバイス聞き入れた方がいいよ。
旦那の発想が貧しいんじゃなくて単に>>312の知識が貧しいだけ
世間的な常識仕入れてきた方がいい
世間的な常識仕入れてきた方がいい
ていうか手が汚れるの嫌だからおにぎりはラップごしって…
料理の後に手を洗うということを知らないのだろうか。なんと不衛生な。
もしかして過去に乾いた手で握ってごはん手にくっつきまくったとか？
まず基本を覚えないとレシピ通りに作ることもできないよ。
>>313
ごはんに刺身のっけて酢醤油たらしたらお寿司になると思う？
お造り＋サラダはカルパッチョとは別物だと理解しなさい。できないか。
料理の後に手を洗うということを知らないのだろうか。なんと不衛生な。
もしかして過去に乾いた手で握ってごはん手にくっつきまくったとか？
まず基本を覚えないとレシピ通りに作ることもできないよ。
>>313
ごはんに刺身のっけて酢醤油たらしたらお寿司になると思う？
お造り＋サラダはカルパッチョとは別物だと理解しなさい。できないか。
ごめん>>312でした
とりあえずは旦那の言うとおりに
一週間位してみたら？
あんまり作らなくていいって言われてるわけだし
必死になる必要がなくなった～って少し気楽な気持ちで
それで、一週間試してみてから旦那と相談してみるってのがいいと思うよ
旦那がこれじゃ量が少ないと思ったら言って貰って
少しずつ増やすようにしてみればいいだけだし
あと、食べ物で育ちが貧しいとかって言うのは
よくないと思うよ～
一週間位してみたら？
あんまり作らなくていいって言われてるわけだし
必死になる必要がなくなった～って少し気楽な気持ちで
それで、一週間試してみてから旦那と相談してみるってのがいいと思うよ
旦那がこれじゃ量が少ないと思ったら言って貰って
少しずつ増やすようにしてみればいいだけだし
あと、食べ物で育ちが貧しいとかって言うのは
よくないと思うよ～
ごめん、発想が貧しいだったね
325 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:18:57 ID:cWd4l1ha0
でも、旦那の好き嫌いのせいで、子どもまで真似して食べなくなるんだから深刻だよ。
この前なんか娘に「お父さんの作った塩ラーメンが食べたい～」って言われた。
教育上甚大な被害があるね。
この前なんか娘に「お父さんの作った塩ラーメンが食べたい～」って言われた。
教育上甚大な被害があるね。
326 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:19:19 ID:1tJLUKQWO
お刺身サラダ仕立ては私好きだ。
大皿に、レタスや貝割れ大根玉葱スライスの上にお刺身乗せて、胡麻油や酢や醤油を混ぜたドレッシングをかける。
私新婚数週間で料理もたまに自分の思い付きでつくったりして楽しんでるけど、想像以上に美味しくつくれるとﾔﾀｰって嬉しい。
旦那様の好みも自分の好みも大事にしつつ楽しんでつくるのが１番かもと思う。
楽しければもっと色々上手につくりたいと思える。
旦那様が妙なこだわりあると戸惑う気持ちもわかる気がするし、お互い色んな嗜好を擦り寄せられるといいね。
大皿に、レタスや貝割れ大根玉葱スライスの上にお刺身乗せて、胡麻油や酢や醤油を混ぜたドレッシングをかける。
私新婚数週間で料理もたまに自分の思い付きでつくったりして楽しんでるけど、想像以上に美味しくつくれるとﾔﾀｰって嬉しい。
旦那様の好みも自分の好みも大事にしつつ楽しんでつくるのが１番かもと思う。
楽しければもっと色々上手につくりたいと思える。
旦那様が妙なこだわりあると戸惑う気持ちもわかる気がするし、お互い色んな嗜好を擦り寄せられるといいね。
327 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:19:29 ID:sVsp9ALH0
>>325
子供って正直だからね…でも全うな味覚に育ってるみたいだから大丈夫だよ。
子供って正直だからね…でも全うな味覚に育ってるみたいだから大丈夫だよ。
>>325
好き嫌いって言えるのが素晴らしい。
好き嫌いって言えるのが素晴らしい。
>>325
好き嫌いとマズイめしを食わないのは同列じゃないだろｗ
好き嫌いとマズイめしを食わないのは同列じゃないだろｗ
もういい加減スレ違い
もうID:cWd4l1ha0の今日の夕食が出来上がったらうｐしてもらえばいいじゃない
それただ単にお父さんの作ったラーメンの方が
おいしいだけなんじゃないのかな？
父親の作ったものが好きって
教育上いいことじゃないの？
スキンシップはかれてるってことだし
悪いように考えずに良い方向で考えていかないと
それに、土曜とか日曜とか旦那に料理手伝ってもらったら？
旦那も妻の苦労ってのがわかるかもだし
おいしいだけなんじゃないのかな？
父親の作ったものが好きって
教育上いいことじゃないの？
スキンシップはかれてるってことだし
悪いように考えずに良い方向で考えていかないと
それに、土曜とか日曜とか旦那に料理手伝ってもらったら？
旦那も妻の苦労ってのがわかるかもだし
そろそろ大漁宣言でもして出てってくれないかな？
335 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:22:12 ID:sVsp9ALH0
あぁ・・・ラップおにぎり、私もやってる。
でもみんな美味しいって食べてくれるけど。
自分も食べるけど、ごく普通のおにぎりだよ。
何でまずくなるのか・・・
でもみんな美味しいって食べてくれるけど。
自分も食べるけど、ごく普通のおにぎりだよ。
何でまずくなるのか・・・
>>325の発言で釣りにしか見えなくなった
どう見ても父親の方が料理上手いから子どもが欲してるんじゃないか
自分の料理下手を好き嫌いで片付ける辺りおかしい
もっとも、自分の意見ばかりで返答全くしないの見ると本当に釣りっぽいけど
どう見ても父親の方が料理上手いから子どもが欲してるんじゃないか
自分の料理下手を好き嫌いで片付ける辺りおかしい
もっとも、自分の意見ばかりで返答全くしないの見ると本当に釣りっぽいけど
子供の味覚がまともなのが救いだな。
そもそも何を質問にしにきたのかと
釣りでないなら、初めて遭遇する本物のメシマズ奥だ・・・！
>>325
好き嫌い！ほう！好き嫌いときましたか！！相当なものですね。
娘さんはもう少し大きくなったら、多分料理を勉強しはじめることでしょう。
一刻も早く自分で作れるようになろうと。お父さんにまともなものを食べさせてあげようと。
好き嫌い！ほう！好き嫌いときましたか！！相当なものですね。
娘さんはもう少し大きくなったら、多分料理を勉強しはじめることでしょう。
一刻も早く自分で作れるようになろうと。お父さんにまともなものを食べさせてあげようと。
341 ：平成の芥川龍之介 ◆9IxTp5t/TE ：2007/07/27(金) 13:28:01 ID:cWd4l1ha0
>>335
実家帰って母ちゃんに聞いてみれば？
昔の人の作ったおにぎりって、アルミホイルにくるんであっただろ。
あれ見ててまだわからないんなら味覚障害だな。
塩梅って言葉でググってみ？
何がカルパッチョだよ、お前ら阿呆か。
これは全部実話だ。
実家帰って母ちゃんに聞いてみれば？
昔の人の作ったおにぎりって、アルミホイルにくるんであっただろ。
あれ見ててまだわからないんなら味覚障害だな。
塩梅って言葉でググってみ？
何がカルパッチョだよ、お前ら阿呆か。
これは全部実話だ。
とりあえず、ご飯・味噌汁・焼き魚・（市販の浅漬け）で
当面暮らしてごらんなさい。
んで、手間が減って、時間があいたら料理の勉強。
男性（に限らずだけど）は、頑張ってつくった創作料理よりも
基本の手料理の方が好きな人多いと思う。
野菜やお肉やそれぞれの食品を作ってる人に感謝して、
食べ物を粗末にしない（煮すぎたり、焦がしたりして捨てたりしない）で
家族が食べたれるように工夫したほうがいいよ。
味見は絶対する！料理本みて作っても、分量まちがったり、火の通りが
本の通りにいかなかったり。。
あと、爪は切るとか。基本を重視したら？
当面暮らしてごらんなさい。
んで、手間が減って、時間があいたら料理の勉強。
男性（に限らずだけど）は、頑張ってつくった創作料理よりも
基本の手料理の方が好きな人多いと思う。
野菜やお肉やそれぞれの食品を作ってる人に感謝して、
食べ物を粗末にしない（煮すぎたり、焦がしたりして捨てたりしない）で
家族が食べたれるように工夫したほうがいいよ。
味見は絶対する！料理本みて作っても、分量まちがったり、火の通りが
本の通りにいかなかったり。。
あと、爪は切るとか。基本を重視したら？
>>341
こんなところにもいらっしゃるんですか芥川さんｗ
こんなところにもいらっしゃるんですか芥川さんｗ
>>341
釣り乙でした＾＾
釣り乙でした＾＾
>>341
釣り乙！ みんな充分楽しんだからもう帰っていいよｗ
釣り乙！ みんな充分楽しんだからもう帰っていいよｗ
素手て握ったおにぎりって、手の雑菌がついてるから
美味しいんだぞ～。
カーチャンのおにぎり、海苔がべとっとしてても美味い理由はこれ。
美味しいんだぞ～。
カーチャンのおにぎり、海苔がべとっとしてても美味い理由はこれ。
348 ：335：2007/07/27(金) 13:36:47 ID:sVsp9ALH0
嫁の乳首がワキガ味だったのには萎えた。
釣りだったかー。騙されたと同時に心底ほっとした。
マジレスして損した=3
よかった・・・・・・不幸な旦那と娘は居なかったんだ
353 ：平成の芥川龍之介 ◆9IxTp5t/TE ：2007/07/27(金) 13:48:39 ID:cWd4l1ha0
>>350
おれもラップおにぎり以外は安心した。
それにしても、手に塩と水をつけずに握って、おいしいと思うやつはやっぱり味覚障害なんじゃないかしらん？
あれはどう考えても不味くなるよ。
だって、ラップの上に飯をどさっと乗せて、塩をパラパラ振って握るんだろ？
外から水と塩を足しながら握るんじゃないしね。
そんなんでＯＫなら、手打ちうどんとかまったく価値ないね。
お前らバカでも、真夏の秋刀魚や端境期の蕎麦くらいはわかるんだね。
さあ、今夜もアイスクリームをおつまみに当分五十パーセントオフの発泡酒でも飲むかな。
おれもラップおにぎり以外は安心した。
それにしても、手に塩と水をつけずに握って、おいしいと思うやつはやっぱり味覚障害なんじゃないかしらん？
あれはどう考えても不味くなるよ。
だって、ラップの上に飯をどさっと乗せて、塩をパラパラ振って握るんだろ？
外から水と塩を足しながら握るんじゃないしね。
そんなんでＯＫなら、手打ちうどんとかまったく価値ないね。
お前らバカでも、真夏の秋刀魚や端境期の蕎麦くらいはわかるんだね。
さあ、今夜もアイスクリームをおつまみに当分五十パーセントオフの発泡酒でも飲むかな。
>>353
えっと、おにぎりは市販の型抜きで
かるく形を均等にしてから
手に塩をつけて、軽くきゅっきゅっと握ります。
コロッケと同じで整形が難しいです
今マイブームは梅味のひじきふりかけです。日本製でおいしいです。
デパートで１袋５００円で買いました。
夏食欲ない時は、手軽に食べれるおにぎりがいいですね。
発泡酒は、アスティスプマンテガンチャが好きです。
えっと、おにぎりは市販の型抜きで
かるく形を均等にしてから
手に塩をつけて、軽くきゅっきゅっと握ります。
コロッケと同じで整形が難しいです
今マイブームは梅味のひじきふりかけです。日本製でおいしいです。
デパートで１袋５００円で買いました。
夏食欲ない時は、手軽に食べれるおにぎりがいいですね。
発泡酒は、アスティスプマンテガンチャが好きです。
>>354
男にレス付けるなよ
男にレス付けるなよ
356 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 13:56:59 ID:sVsp9ALH0
>>353
そっか。ラップおにぎりやめよう。
ちなみに、ご飯をラップの上に乗せて具を入れた後、ラップで形を整える。
手に塩を振って、手でご飯を握って、のりを付けたらまた手で握る。
ラップの意味があんまりない・・・orz
そっか。ラップおにぎりやめよう。
ちなみに、ご飯をラップの上に乗せて具を入れた後、ラップで形を整える。
手に塩を振って、手でご飯を握って、のりを付けたらまた手で握る。
ラップの意味があんまりない・・・orz
まぁ炊いてすぐのご飯で少し粘るし、器に米粒つくから気持ちはわからないでもないが。
回線切ってって電力会社の人みたいだw
畳の掃除はどうするのが正解？
うちはほうき→ｸｲｯｸﾙﾜｲﾊﾟｰﾄﾞﾗｲなんだが、
さらに水拭きしたら、ダンナに「畳が腐る。カビが生える。やめれ」と怒鳴られた。
家族全員家では裸足だから水拭きしないと垢とかついてるんだけど・・・。
フローリングを水拭きするのはｵｹらしい。
フローリングて違って畳は3年くらいで交換するのに、なんで畳だけ水拭きNG？
本当はどーするのが正しいの？
うちはほうき→ｸｲｯｸﾙﾜｲﾊﾟｰﾄﾞﾗｲなんだが、
さらに水拭きしたら、ダンナに「畳が腐る。カビが生える。やめれ」と怒鳴られた。
家族全員家では裸足だから水拭きしないと垢とかついてるんだけど・・・。
フローリングを水拭きするのはｵｹらしい。
フローリングて違って畳は3年くらいで交換するのに、なんで畳だけ水拭きNG？
本当はどーするのが正しいの？
ググれ
濡らしてしぼってちぎった新聞紙ばらまいて
ほうきで掃くっていうよね
あとお茶がらとか
雑巾だったらかたーく絞って拭いて、
さらに乾いた布巾でからぶきすればいいんでない？
ほうきで掃くっていうよね
あとお茶がらとか
雑巾だったらかたーく絞って拭いて、
さらに乾いた布巾でからぶきすればいいんでない？
話戻っちゃってすみませんが、ラップおにぎりって昔初めて
O-157が騒がれた時に推奨されてなかった？
確か社食だか老人施設の給食のオバちゃんとかが、
手で握ったおにぎりに、他の食材についてた菌がうつって食中毒。
無意識に髪の毛のとかに触れていてもダメだから、
時間がたって食べるならラップを使いましょう！って。
それ以来お弁当のおにぎりは必ずラップ包みだな。ただそれだと塩をまぶしつけられないので、
基本的にいつもふりかけミックスになってしまうのだけど、
子どもはそれが好きらしいので、問題ないです。
O-157が騒がれた時に推奨されてなかった？
確か社食だか老人施設の給食のオバちゃんとかが、
手で握ったおにぎりに、他の食材についてた菌がうつって食中毒。
無意識に髪の毛のとかに触れていてもダメだから、
時間がたって食べるならラップを使いましょう！って。
それ以来お弁当のおにぎりは必ずラップ包みだな。ただそれだと塩をまぶしつけられないので、
基本的にいつもふりかけミックスになってしまうのだけど、
子どもはそれが好きらしいので、問題ないです。
ラップでおにぎり握るのは食中毒防ぐのに役立ってるよ。
自分はラップで握って塩まぶして海苔つけて、それをアルミホイルで軽く包んでいる。
自分はラップで握って塩まぶして海苔つけて、それをアルミホイルで軽く包んでいる。
368 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 15:22:01 ID:WR3Et8FM0
園によっては弁当にはラップおにぎり推奨されてる。
家では普通の塩むすび作ったり、臨機応変でいいんじゃないか。
家では普通の塩むすび作ったり、臨機応変でいいんじゃないか。
371 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 15:31:00 ID:WR3Et8FM0
わざわざサランラップやら電子レンジを使ってまで不味い物を食べたい気持ちはよくわからないな。
>>369
一生ROMれ
一生ROMれ
373 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 15:47:34 ID:sVsp9ALH0
芥川さんはまだ離婚しないんですか？
アイスををおつまみって・・・
奥さんまだ怒ってるの？
アイスををおつまみって・・・
奥さんまだ怒ってるの？
芥川さんどこで見たんだっけなー
忘れちゃった
忘れちゃった
>>374
本屋さんでよくみかけますよ
本屋さんでよくみかけますよ
ラップむすびって、ラップの臭いが気になる。
神経質なのかな？
でも、ラップの臭いってあるよね？気にならない？
神経質なのかな？
でも、ラップの臭いってあるよね？気にならない？
378 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 16:29:27 ID:WR3Et8FM0
>>377
手に塩をして握ったら、おにぎりの表面で炭水化物とナトリウムが反応してグルテンが形成されます。
これで粘りが出ておいしくなるんですね。
何事にも塩梅が大事ってのはこの辺から来てる言葉ですね。
料理の基本がわからないって恥ずかしいね。
手に塩をして握ったら、おにぎりの表面で炭水化物とナトリウムが反応してグルテンが形成されます。
これで粘りが出ておいしくなるんですね。
何事にも塩梅が大事ってのはこの辺から来てる言葉ですね。
料理の基本がわからないって恥ずかしいね。
スレ違いの話題をずっと引きずってるのも恥ずかしいね。
381 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 16:52:10 ID:WR3Et8FM0
おにぎりはあまり粘るとおいしくないよ。
にぎり寿司と同じく口でご飯粒が口でばらけるくらいじゃないと。
ラップ推奨はわかるけど握り具合は素手の方がわかりやすい。
子供に教えるときはラップの前に一度素手でやらせるといい。
にぎり寿司と同じく口でご飯粒が口でばらけるくらいじゃないと。
ラップ推奨はわかるけど握り具合は素手の方がわかりやすい。
子供に教えるときはラップの前に一度素手でやらせるといい。
臨機応変って言葉で解決できないくらい重要なのか、
この馬鹿馬鹿しいおにぎり談義は。
この馬鹿馬鹿しいおにぎり談義は。
384 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 17:02:04 ID:yF9kmg7j0
>>381
ずっと上げてるのはわざとですか？
ずっと上げてるのはわざとですか？
はい次はおにぎり以外の質問で↓
>>381
はずかしいね
はずかしいね
こないだブログ友人に教えてもらった
チーズ＆おかかのおにぎり
私はおいしいと思ったけど、旦那には不評だった。
チーズ＆おかかのおにぎり
私はおいしいと思ったけど、旦那には不評だった。
うちでは定番だ＞チーズ＆おかか
青じそのみじん切り混ぜてもグー。
旦那も私も好物。
青じそのみじん切り混ぜてもグー。
旦那も私も好物。
390 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 17:41:22 ID:43CpUBHS0
選挙に行っても何も変わらないし…と思っているアナタ！
一度でいいからこれを見てください。
ＮＨＫ新風政見放送
その１
http://jp.youtube.com/watch?v=nv6OtRDVJSA
その２
http://jp.youtube.com/watch?v=FrrtmowoWwo
ちなみに、基本主張は
■サラ金・パチンコの壊滅
→グレーゾーン撤廃・パチンコに高率の間接税をかけて国営カジノを創設
■教育の正常化
→日教組の解体／道徳教育の復活
■安心・安全な社会
→不法滞在外国人の強制送還／入管法の強化／雇用者罰則強化
■在日特権の廃止
→特別永住資格付与制度の見直し
■「政教一致」問題
→公明党の政界からの追放！
■国家反逆罪の制定
→極左・総連・カルト宗教の解散
■偏向マスメディア
→マスコミ監視制度の創設／特権の廃止
一度でいいからこれを見てください。
ＮＨＫ新風政見放送
その１
http://jp.youtube.com/watch?v=nv6OtRDVJSA
その２
http://jp.youtube.com/watch?v=FrrtmowoWwo
ちなみに、基本主張は
■サラ金・パチンコの壊滅
→グレーゾーン撤廃・パチンコに高率の間接税をかけて国営カジノを創設
■教育の正常化
→日教組の解体／道徳教育の復活
■安心・安全な社会
→不法滞在外国人の強制送還／入管法の強化／雇用者罰則強化
■在日特権の廃止
→特別永住資格付与制度の見直し
■「政教一致」問題
→公明党の政界からの追放！
■国家反逆罪の制定
→極左・総連・カルト宗教の解散
■偏向マスメディア
→マスコミ監視制度の創設／特権の廃止
じゃあ。
皆さんのお宅には台拭きって何枚ありますか？
どう使っていますか？
我が家では、台拭き２枚を替わりばんこで洗って、ハイターして、
使っています。一つは食卓に。一つはキッチンに置きっぱなし。
夫から「『洗い桶』で漬け置きするのはどうも抵抗があるので
やめてほしい」と言われました。
洗い桶は食品も漬けたりするでしょ？とのこと。
私は洗い桶は、食器しか洗わない(食品はポールで。)のですが、
言ってもだめでした。
みなさんはどうされてます？
皆さんのお宅には台拭きって何枚ありますか？
どう使っていますか？
我が家では、台拭き２枚を替わりばんこで洗って、ハイターして、
使っています。一つは食卓に。一つはキッチンに置きっぱなし。
夫から「『洗い桶』で漬け置きするのはどうも抵抗があるので
やめてほしい」と言われました。
洗い桶は食品も漬けたりするでしょ？とのこと。
私は洗い桶は、食器しか洗わない(食品はポールで。)のですが、
言ってもだめでした。
みなさんはどうされてます？
「ポール」って何だよｗ
>391
ハイターに漬けたまな板はおkなのかしら、旦那さん
ハイターに漬けたまな板はおkなのかしら、旦那さん
旦那から「つけ置きはやめてくれと言われた」って話と
「何枚をどのように使うか」は別の話のような気がするが。
「何枚をどのように使うか」は別の話のような気がするが。
食品洗う時→ボウル
食器や台拭き→洗い桶
うちも同じだけど旦那には文句言われないよ。
布巾２枚程度ならそのへんにある適当な大きさの空き瓶でも使えばいいんじゃない？
食器や台拭き→洗い桶
うちも同じだけど旦那には文句言われないよ。
布巾２枚程度ならそのへんにある適当な大きさの空き瓶でも使えばいいんじゃない？
>>392 スレのふいんき(ryを変えようかと思いましてｗ
>>393 ボウルって書いたつもりでしたｗ
>>394 まな板ハイターは見られたことがないのでなんとも。
>>395 すみません。何枚を使っていて、ストックをどこに保管しているのかも
できれば聞きたかったのが、ゴッチャになりましたｗまぁいいです。
>>396 空き瓶ですか？…空き瓶？
たぶん、牛乳こぼしたり、お醤油拭いたりして変色したり・多少臭いが
ある台拭きを一晩漬け置きしているのを見るのがイヤみたいです。
いつもはハイターしているので白いのですが。
ニトリの小さい雑巾を使っているのが視覚的にもいけないような気がします。
それは別のものに変えようと思います。
>>393 ボウルって書いたつもりでしたｗ
>>394 まな板ハイターは見られたことがないのでなんとも。
>>395 すみません。何枚を使っていて、ストックをどこに保管しているのかも
できれば聞きたかったのが、ゴッチャになりましたｗまぁいいです。
>>396 空き瓶ですか？…空き瓶？
たぶん、牛乳こぼしたり、お醤油拭いたりして変色したり・多少臭いが
ある台拭きを一晩漬け置きしているのを見るのがイヤみたいです。
いつもはハイターしているので白いのですが。
ニトリの小さい雑巾を使っているのが視覚的にもいけないような気がします。
それは別のものに変えようと思います。
ハンドソープやシャンプーなどのボトルを使っていると
口の先端に中身が固まってきますよね。
あれをうまく取る方法ありますか？
つまようじでホジホジしようとしたら奥に入ってしまうし意外に難しかったです。
口の先端に中身が固まってきますよね。
あれをうまく取る方法ありますか？
つまようじでホジホジしようとしたら奥に入ってしまうし意外に難しかったです。
399 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 21:42:36 ID:yF9kmg7j0
>>398
熱湯に浸けて置けばいいんじゃないの？
熱湯に浸けて置けばいいんじゃないの？
４００
>>397
旦那が文句言ってるなら旦那と相談したら？
旦那が文句言ってるなら旦那と相談したら？
>>397
拭いたのをそのままハイターに漬けるわけじゃないでしょ？先に洗剤でもみ洗いしてから
漬け置きなら問題ないんじゃないの？
とは言っても「布巾ほど汚いものはない」というのをテレビで見てからはダスター（不織布）を毎日使い捨て
するようになったわ。
拭いたのをそのままハイターに漬けるわけじゃないでしょ？先に洗剤でもみ洗いしてから
漬け置きなら問題ないんじゃないの？
とは言っても「布巾ほど汚いものはない」というのをテレビで見てからはダスター（不織布）を毎日使い捨て
するようになったわ。
403 ：可愛い奥様：2007/07/27(金) 22:05:20 ID:UPweRcBxO
ウインナーを揚げる時は穴あけた方がよい？
うん
切り目入れてる
自分も揚げたことない。
ウィンナー揚げて何作るんだろう。
ウィンナー揚げて何作るんだろう。
素揚げとは限りませぬぞ。
衣つけて、アメリカンドック作るのかも。
衣つけて、アメリカンドック作るのかも。
でも揚げたら表面カリッとなって美味そうじゃね？
ウインナーを揚げるのは、喫茶店とかがよくやってる。
フライのついでにとかで、油で揚げるんだよ。
フライのついでにとかで、油で揚げるんだよ。
>>396
すまん、布巾を漂白する時に洗い桶の代わりに空き瓶使ったら？って意味。
フタ付きのものなら台所中に漂白剤の独特の臭いが漂うこともないし、
シンク下の戸棚にでも置いておけば旦那の目にも触れないしいいんじゃないかなぁと思ったんだけど。
ちなみにうちの布巾はキッチン用２枚・テーブル用２枚・食器用２枚の計６枚です。
キッチン用とテーブル用は共用だけど、食器用だけは布巾の色も変えて他の布巾とは
別々に洗ったり漂白したりしてます。
すまん、布巾を漂白する時に洗い桶の代わりに空き瓶使ったら？って意味。
フタ付きのものなら台所中に漂白剤の独特の臭いが漂うこともないし、
シンク下の戸棚にでも置いておけば旦那の目にも触れないしいいんじゃないかなぁと思ったんだけど。
ちなみにうちの布巾はキッチン用２枚・テーブル用２枚・食器用２枚の計６枚です。
キッチン用とテーブル用は共用だけど、食器用だけは布巾の色も変えて他の布巾とは
別々に洗ったり漂白したりしてます。
ペットボトルは冷凍しても大丈夫でしょうか？
>>412
大丈夫だけど、液体は凍ると体積増えるから少し減らして凍らせた方がいいよ。
大丈夫だけど、液体は凍ると体積増えるから少し減らして凍らせた方がいいよ。
>>414
ありがとうございます！
ありがとうございます！
>>401
レスありがとうございます。
夫の言い分としては、「雑巾を洗う時は、ベランダにある洗い場を使え。」
でした。台拭きも同様にとのこと。
それがいやで、こんな質問となりました。でもみなさんのご意見を参考に
工夫してみようと思います。ありがとうございました。
レスありがとうございます。
夫の言い分としては、「雑巾を洗う時は、ベランダにある洗い場を使え。」
でした。台拭きも同様にとのこと。
それがいやで、こんな質問となりました。でもみなさんのご意見を参考に
工夫してみようと思います。ありがとうございました。
雑巾と台所用の布巾を一緒に洗う方が不衛生だと思う
ウィンナー、たまに天ぷらの材料が寂しい時や
衣が微妙な残り方した時に揚げたりする。
弁当のおかずにブロッコリーとフリッターにしたりねー。
衣が微妙な残り方した時に揚げたりする。
弁当のおかずにブロッコリーとフリッターにしたりねー。
>>415
細かい旦那だねー。ｗ（あぁ、すいません人様の旦那様に）
潔癖なのかね。
食卓まわりを拭く用なら、逆にベランダの洗い場で洗うほうが
なんかイヤだけどなぁ。
冬場もベランダで洗うとしたら、寒くて大変だろうし。
使ったらちゃんと洗って、ハイターしてれば十分大丈夫なのにね。
そこまで、雑巾にこだわりがあるなら、
誰かが書いてたけど、使い捨てを提案したら？
ちょっともったいない気もするけど。
・・・ってもう解決済みか？失礼しました。
細かい旦那だねー。ｗ（あぁ、すいません人様の旦那様に）
潔癖なのかね。
食卓まわりを拭く用なら、逆にベランダの洗い場で洗うほうが
なんかイヤだけどなぁ。
冬場もベランダで洗うとしたら、寒くて大変だろうし。
使ったらちゃんと洗って、ハイターしてれば十分大丈夫なのにね。
そこまで、雑巾にこだわりがあるなら、
誰かが書いてたけど、使い捨てを提案したら？
ちょっともったいない気もするけど。
・・・ってもう解決済みか？失礼しました。
ウィンナー、フライにしたらおいしいよ
美味しいよね。すぐ火が入るし、綺麗なタコになるし。
>>418
いえいえ。使い捨てなら文句の言いようが無いですもんねｗ
もったいないとか言うかなｗ
>潔癖
部屋の散らかりなどについては何も言わないのですが、
帰宅してまず足の裏を洗うあたり、だいぶそのケがあるのでしょうねｗ
いえいえ。使い捨てなら文句の言いようが無いですもんねｗ
もったいないとか言うかなｗ
>潔癖
部屋の散らかりなどについては何も言わないのですが、
帰宅してまず足の裏を洗うあたり、だいぶそのケがあるのでしょうねｗ
424 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 17:49:45 ID:DMGPFkhv0
塩鮭の話はこちらで。
425 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 18:39:38 ID:hLnYvzt/0
まともに家事が出来る人は一人もいないと言うことはわかった。
おにぎりの釣りだけで延々粘着出来るような立場のやつに家事なんか無理。
お前らどうせ親も腐ったような育ちだろ？
おにぎりの釣りだけで延々粘着出来るような立場のやつに家事なんか無理。
お前らどうせ親も腐ったような育ちだろ？
>>425
家事や料理以外の質問は他のスレでどうぞ
家事や料理以外の質問は他のスレでどうぞ
427 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 18:58:58 ID:hLnYvzt/0
>>426
主婦ぶったやつをこんな所に粘着させずに暮らさせる料理って無いですか？
主婦ぶったやつをこんな所に粘着させずに暮らさせる料理って無いですか？
料理に理屈なんかいらん。
家庭の味、家族が不満を持たないレベル、体調と予算に合わせたメニュー、そしてスピードアップ
これだけで充分だ。
家庭の味、家族が不満を持たないレベル、体調と予算に合わせたメニュー、そしてスピードアップ
これだけで充分だ。
429 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 19:15:07 ID:hLnYvzt/0
>>429
理屈込みで料理してる主婦の方が少ないよ。
子供に何を教えるって、味で覚えさせられないほど味覚が破壊した子供なら
そもそもまともな家庭料理は食べさせてないんだろ。
コンビニ弁当やスナック菓子、ファストフードじゃな。
家庭科の授業にしたってレシピのみで化学反応が～なんて教科書にも載ってないってのｗ
理屈込みで料理してる主婦の方が少ないよ。
子供に何を教えるって、味で覚えさせられないほど味覚が破壊した子供なら
そもそもまともな家庭料理は食べさせてないんだろ。
コンビニ弁当やスナック菓子、ファストフードじゃな。
家庭科の授業にしたってレシピのみで化学反応が～なんて教科書にも載ってないってのｗ
431 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 19:33:18 ID:hLnYvzt/0
くだらない話はさておき
塩鮭の利用法
芋玉葱と一緒に煮て三平汁にする。
軽くほぐして薄味の豚汁に入れて煮込む。酒粕を入れるともっと美味しい。
塩鮭の利用法
芋玉葱と一緒に煮て三平汁にする。
軽くほぐして薄味の豚汁に入れて煮込む。酒粕を入れるともっと美味しい。
434 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 19:41:31 ID:hLnYvzt/0
>>432
スーパーで年中同じ食材が変える世の中で、旬も何も知らないで、中国産だけを避けるの？
バカとか書くくらいなら、自分の無知を恥じろ。
例えば煮物一つでも、ちゃんと理屈がある。
煮えてる時には、食材に味は染み込まないとか考えないの？
スーパーで年中同じ食材が変える世の中で、旬も何も知らないで、中国産だけを避けるの？
バカとか書くくらいなら、自分の無知を恥じろ。
例えば煮物一つでも、ちゃんと理屈がある。
煮えてる時には、食材に味は染み込まないとか考えないの？
435 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 19:43:11 ID:hLnYvzt/0
>>433
普通に粕汁じゃないのか？
普通に粕汁じゃないのか？
>>434
で、鮭の塩抜きを論理的に解説はしてあげないのねｗ
で、鮭の塩抜きを論理的に解説はしてあげないのねｗ
粕汁に豚を入れるかどうかも。
塩ジャケを塩抜きするのは
高血圧なばばあだけ
高血圧なばばあだけ
441 ：可愛い奥様：2007/07/28(土) 20:38:23 ID:fDFSawvg0
この時期、夕飯の残りのハヤシライスのルー（鍋に残ったもの）を
常温で翌日の朝まで置いておくのはよくないでしょうか？
今晩食べ切れなかったのですが、ちょっと前に出来上がったので、
冷蔵庫に入れられるほど冷めるのはだいぶ時間がかかりそうだと思いまして・・・。
常温で翌日の朝まで置いておくのはよくないでしょうか？
今晩食べ切れなかったのですが、ちょっと前に出来上がったので、
冷蔵庫に入れられるほど冷めるのはだいぶ時間がかかりそうだと思いまして・・・。
>>441
鍋ごと、水につけて冷やせばいいじゃないか。
鍋ごと、水につけて冷やせばいいじゃないか。
>>440
味覚オンチな方ですか？
味覚オンチな方ですか？
>>397のだんな様って田舎の方か、親が戦中派なのかもね。
という私も田舎に住んでいるけれど、汚れたものは雪の季節でも外流しで洗わされるし。
トイレには手洗いと別にトイレ掃除用の流しがあったりするし。
という私も田舎に住んでいるけれど、汚れたものは雪の季節でも外流しで洗わされるし。
トイレには手洗いと別にトイレ掃除用の流しがあったりするし。
>>423 あ、特にソレ専用のボウルがあるわけじゃあないんですね…。
よく考えたら、バットや小さめな食器用水切りカゴなんかでもよさそうですね！
長々とスレ消費してすみませんでした。でもたくさんアドバイス頂けて
嬉しかったです。それではこれで締めさせていただきます。
よく考えたら、バットや小さめな食器用水切りカゴなんかでもよさそうですね！
長々とスレ消費してすみませんでした。でもたくさんアドバイス頂けて
嬉しかったです。それではこれで締めさせていただきます。
質問させてください。
コーヒー豆をミル（電動のプロペラ式）で挽いたあと
ペーパードリップやフレンチプレスに入れるとき
周囲にこぼしてしまったり、ミルの中に粉が残ってしまったりします。
ミルの中の粉をきれいに集めて、こぼさないで済むような方法ってありますでしょうか？
コーヒー豆は普段は冷凍保存していて、飲む前にミルで挽いています。
結露のためなのか、ミルを傾けて中身を出しても結構粉が残るので
今はティッシュでかき集めていますが、やっぱりこぼしてしまいます。
コーヒーを美味しく飲みたいのに、淹れる前にいつもプチイライラするのが嫌なんです･･･
コーヒー豆をミル（電動のプロペラ式）で挽いたあと
ペーパードリップやフレンチプレスに入れるとき
周囲にこぼしてしまったり、ミルの中に粉が残ってしまったりします。
ミルの中の粉をきれいに集めて、こぼさないで済むような方法ってありますでしょうか？
コーヒー豆は普段は冷凍保存していて、飲む前にミルで挽いています。
結露のためなのか、ミルを傾けて中身を出しても結構粉が残るので
今はティッシュでかき集めていますが、やっぱりこぼしてしまいます。
コーヒーを美味しく飲みたいのに、淹れる前にいつもプチイライラするのが嫌なんです･･･
451 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 00:55:39 ID:GdsHLh/p0
449さんじゃないけど、
結構帯電してるから、こぼしやすいのはまあ仕方ないなあと思ってる。
でも、刷毛で払っても払っても、
ﾐﾙに粉が残るよね・・・
結構帯電してるから、こぼしやすいのはまあ仕方ないなあと思ってる。
でも、刷毛で払っても払っても、
ﾐﾙに粉が残るよね・・・
452 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 05:15:42 ID:hpgiUQis0
>>449
容器の静電気はPCやカメラ関連のクリーニングブラシで、
静電気を除去できるブラシがあるから↓こんなので容器の静電気を除去するといいよ。
導電性繊維入りブラシ
ttp://www2.elecom.co.jp/accessory/cleaning/brush/KBR-005/
静電気で容器に張り付いているのってほとんど微粉だよね。
雑味が気になるなら容器に付着しているのはそのままにしておいて、
それ以外のを使用するとスッキリ飲める。微粉は捨てる。
業務用の機種（静電気電離結合型除電器）だと静電気によるストレスもなくなるんだろうけど、お値段がね。
私も以前は電動ミル使ってたけど、
最近は掃除も楽な手動のポーレックスのミル（静電気は手動なのでもちろんなし）で挽くことがほとんどかな。
容器の静電気はPCやカメラ関連のクリーニングブラシで、
静電気を除去できるブラシがあるから↓こんなので容器の静電気を除去するといいよ。
導電性繊維入りブラシ
ttp://www2.elecom.co.jp/accessory/cleaning/brush/KBR-005/
静電気で容器に張り付いているのってほとんど微粉だよね。
雑味が気になるなら容器に付着しているのはそのままにしておいて、
それ以外のを使用するとスッキリ飲める。微粉は捨てる。
業務用の機種（静電気電離結合型除電器）だと静電気によるストレスもなくなるんだろうけど、お値段がね。
私も以前は電動ミル使ってたけど、
最近は掃除も楽な手動のポーレックスのミル（静電気は手動なのでもちろんなし）で挽くことがほとんどかな。
453 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 15:19:46 ID:vEP/YEC+0
鰯のパン粉焼き（ナスのソテーとトマト入り）をオーブンで作ろうと思うのだけど
レシピでは「オリーブオイルを回しかけ焼く」とありますが、オリーブオイルがありません。
サラダ油、ごま油、バターはあります。どれかで代用出来ませんか？
レシピでは「オリーブオイルを回しかけ焼く」とありますが、オリーブオイルがありません。
サラダ油、ごま油、バターはあります。どれかで代用出来ませんか？
454 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 15:23:14 ID:4QPfDtkA0
多少風味は違うけど、サラダ油で大丈夫だよ。
>>454ありがとうございました！
456 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 17:10:27 ID:xNI5vhvN0
ホントにしょーもない質問なのですが
賞味期限が今日までの肉を使って調理した場合、
その出来たメニューは明日は食べられない(食べない)でしょうか？
賞味期限が今日までの肉を使って調理した場合、
その出来たメニューは明日は食べられない(食べない)でしょうか？
457 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 17:11:26 ID:2V3CCuLR0
火を通しておけば大丈夫なんじゃない？
459 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 17:15:32 ID:sOoqlXg3O
>>456調理したやつなら、期限を多少過ぎても大丈夫だよ。
でもお早めに･･･
でもお早めに･･･
460 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 17:42:05 ID:xNI5vhvN0
456です、ありがとうございます！！
母に聞けば何でも「そのくらい大丈夫ガハハハ」と言われるので
こちらでご相談してみて良かったです。
明日は匂いや味を確認しながら食べてみます、ありがとうございました！
母に聞けば何でも「そのくらい大丈夫ガハハハ」と言われるので
こちらでご相談してみて良かったです。
明日は匂いや味を確認しながら食べてみます、ありがとうございました！
461 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 18:20:55 ID:l8VXmWmR0
449です。ﾚｽありがとうございます。
静電気で、というよりも、もっと沢山残ってしまうんです。
先ほどは竹の箸でかき集めてみたところティースプーンに１杯ほどありました。
触ん地プレスは頂いたばかりでまだ使い慣れないのですが
径が７ｃｍと細く、ミルから入れようとするとこぼしてしまう～。
もう少し練習を積んでみます。
>>452さん、細かい付着分は使わない方が美味しく飲めるとのこと、大変参考になりました。
なるほどフレンチプレスだと雑味がはっきり判っちゃいそうですものね。
手動のミルの方が美味しいですか？
>>450,451さん、刷毛等の使用も考えてみます。452さんのアドバイスを考えるとお掃除向けになっちゃうかな。
静電気はある程度仕方ないのでしょうね、教えていただいた除去方法も検討してみます。
どうもありがとうございました。
静電気で、というよりも、もっと沢山残ってしまうんです。
先ほどは竹の箸でかき集めてみたところティースプーンに１杯ほどありました。
触ん地プレスは頂いたばかりでまだ使い慣れないのですが
径が７ｃｍと細く、ミルから入れようとするとこぼしてしまう～。
もう少し練習を積んでみます。
>>452さん、細かい付着分は使わない方が美味しく飲めるとのこと、大変参考になりました。
なるほどフレンチプレスだと雑味がはっきり判っちゃいそうですものね。
手動のミルの方が美味しいですか？
>>450,451さん、刷毛等の使用も考えてみます。452さんのアドバイスを考えるとお掃除向けになっちゃうかな。
静電気はある程度仕方ないのでしょうね、教えていただいた除去方法も検討してみます。
どうもありがとうございました。
462 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 19:34:27 ID:qEIUKa4r0
みんな賞味期間って厳守なんだなあ
わたすは一日二日気にならんが。
ものによっては一週間でも大丈夫だよ～んｗｗ
わたすは一日二日気にならんが。
ものによっては一週間でも大丈夫だよ～んｗｗ
ひそかに皆大丈夫なんだろうと思うけど
ここでそれを他人にすすめる気にはなれないだけだと思う。
おまけに真夏だし。
ここでそれを他人にすすめる気にはなれないだけだと思う。
おまけに真夏だし。
賞味期限話に便乗して・・・。
キムチも賞味期限あるものなんでしょうか？
すっぱい香りになったので、豚肉と共に炒めようと思うのですが、
漬物は長くもつものだというのは固定観念でしょうか。
キムチも賞味期限あるものなんでしょうか？
すっぱい香りになったので、豚肉と共に炒めようと思うのですが、
漬物は長くもつものだというのは固定観念でしょうか。
ググレニダ
キムチはわりとすぐ酸化して酸っぱくなるし
あんまり長い間おいておくと白いカビが生えて来るよ。
おいしく頂くにはやはり早めに食べてしまった方がいいんじゃないか？
あんまり長い間おいておくと白いカビが生えて来るよ。
おいしく頂くにはやはり早めに食べてしまった方がいいんじゃないか？
固定観念です。多分。
漬物でも、そりゃかなり塩が強いものはけっこうもつけども
浅漬けやら塩抜きしてしまったものは、早く食べないとすぐダメになるもんだよ
漬物でも、そりゃかなり塩が強いものはけっこうもつけども
浅漬けやら塩抜きしてしまったものは、早く食べないとすぐダメになるもんだよ
漬物がすっぱくなるのって乳酸菌が繁殖しすぎただけらしいから、
人体には無害、むしろ良いんだろうけど
梅干のように、保存食と言えども市販されてるものは微妙かも。
私は気にしないで食べるほうなのですが
キムチのすっぱさはどう調理しても隠せない。不思議。
酸味を中和する調理法ってあるのかな？
人体には無害、むしろ良いんだろうけど
梅干のように、保存食と言えども市販されてるものは微妙かも。
私は気にしないで食べるほうなのですが
キムチのすっぱさはどう調理しても隠せない。不思議。
酸味を中和する調理法ってあるのかな？
470 ：可愛い奥様：2007/07/29(日) 22:36:55 ID:xNI5vhvN0
>>464
Σ(ﾟдﾟ|||)そうなんですか！！
もう調理して今日の夕飯に食べました・・
残りを明日の弁当のおかずにしようと思っていたのです。
賞味期限の切れていない物であれば、いつもそうしているのですが、
今回は念を入れて諦めようと思います、ありがとうございました。
Σ(ﾟдﾟ|||)そうなんですか！！
もう調理して今日の夕飯に食べました・・
残りを明日の弁当のおかずにしようと思っていたのです。
賞味期限の切れていない物であれば、いつもそうしているのですが、
今回は念を入れて諦めようと思います、ありがとうございました。
んなもん、常温放置じゃなきゃ食えるよ。
ニオイかいだりして判断できないかな。
ニオイかいだりして判断できないかな。
経験を積むしかないわね
弁当ならば入れないほうがいいかも。
生姜をあわせて調理するとかしてくれるならいいけど
弁当ならば入れないほうがいいかも。
生姜をあわせて調理するとかしてくれるならいいけど
キムチは発酵食品なので、発酵しすぎて容器ﾊﾞｸﾊﾂとかのテレビみたなぁ…
少々酸っぱくなった程度なら豚キムチや 魚と炒める チャーハンカ
いろいろできますね。
少々酸っぱくなった程度なら豚キムチや 魚と炒める チャーハンカ
いろいろできますね。
そうそう、キムチはキムチの表面と
入れ物のふちのほうに白いカビが生えてて驚いたことがある。
入れ物のふちのほうに白いカビが生えてて驚いたことがある。
日本風のキムチには浅漬けのものもあるので、早くいたむものもありますね。
でも、本当のキムチは熟成されるだけで、賞味期限に関係なくかなり長期間保存できますよ。
パックが膨らむほど発酵しているときは炭酸ガスが野菜に溶け込んでぴりぴりした
刺激がありますので、炒めたりするほうがおいしく感じられるかもしれませんが
古漬けは乳酸菌の宝庫ですから、刻んでご飯に混ぜて食べたりしてもいいと思います。
でも、本当のキムチは熟成されるだけで、賞味期限に関係なくかなり長期間保存できますよ。
パックが膨らむほど発酵しているときは炭酸ガスが野菜に溶け込んでぴりぴりした
刺激がありますので、炒めたりするほうがおいしく感じられるかもしれませんが
古漬けは乳酸菌の宝庫ですから、刻んでご飯に混ぜて食べたりしてもいいと思います。
476 ：可愛い奥様：2007/07/29(日) 23:33:58 ID:IC6dIzTnO
肉は調理した方が早く傷むとは初耳でした。
ハンバーグなんかは焼いてから冷蔵、冷凍を勧められますよね？
ハンバーグなんかは焼いてから冷蔵、冷凍を勧められますよね？
ミル話で思い出した。
微かに残ったカスを息で飛ばせばいいんじゃないかと思い
「フッ！！」とやったところ大量のコーヒーカスが目に入り死ぬかと思った事がある。
ちなみにカツオの削り粉でもやった。
みなさん粉系には注意ですぜ
微かに残ったカスを息で飛ばせばいいんじゃないかと思い
「フッ！！」とやったところ大量のコーヒーカスが目に入り死ぬかと思った事がある。
ちなみにカツオの削り粉でもやった。
みなさん粉系には注意ですぜ
>>476
お肉は焼かないほうが日持ちするというのは、塊肉の話ですね。
日本人が好む薄切りスライス肉やひき肉は酸化は免れません。
特にひき肉は空気に触れる面積が大きいですから、酸化が進みやすいのでその日のうちに使うのが常識でした。
今、スーパーなどで売られているものは酸化防止剤としてアスコルビン酸（ビタミンC）が使われていることが多いので
多少日持ちがします。
手でこねたハンバーグの種は手の雑菌が入っているからこねたらすぐに焼くほうがいいといいますね。
お肉は焼かないほうが日持ちするというのは、塊肉の話ですね。
日本人が好む薄切りスライス肉やひき肉は酸化は免れません。
特にひき肉は空気に触れる面積が大きいですから、酸化が進みやすいのでその日のうちに使うのが常識でした。
今、スーパーなどで売られているものは酸化防止剤としてアスコルビン酸（ビタミンC）が使われていることが多いので
多少日持ちがします。
手でこねたハンバーグの種は手の雑菌が入っているからこねたらすぐに焼くほうがいいといいますね。
ハムの保存方法はどうしたらいいでしょうか。
あのパッケージは開けたら開けっ放しなので
ジプロックにパッケージごと入れて冷蔵庫に入れていますが
それでいいんでしょうか。
別の密閉容器にハムだけを入れるほうがいいのか
他にいい保存方法があるのか教えてください。
あのパッケージは開けたら開けっ放しなので
ジプロックにパッケージごと入れて冷蔵庫に入れていますが
それでいいんでしょうか。
別の密閉容器にハムだけを入れるほうがいいのか
他にいい保存方法があるのか教えてください。
>>461
ミルから直接スプーンなど使わずにザーッとフレンチプレスに入れるのではなく、
一旦ガラスや陶器の容器やカップなどに入れてから、スプーンで入れたほうがこぼれにくくないかな？
> 手動のミルの方が美味しいですか？
手動式か電動式か、というよりもプロペラ式か臼歯式かの違いのほうが珈琲豆を挽く上では影響が大きいかな。
↓このサイトに詳しく解説してあるのでもし良かったら参考にしてみてくださいね。
ttp://www.imaginet.ne.jp/~tambe/coffee/Grinder.html
ttp://www.espresso.jp/howto04a.htm
>>452で紹介した「導電性繊維入りブラシ」というのは、良くある静電気を起こしてほこりを吸着するブラシではなく、
「静電気を除去し」、ホコリの再付着を抑えるブラシです。
ミルに付属している掃除用ブラシなどでは、容器に張り付いた微粉は静電気でくっつきまくって綺麗に取れないけれど、
静電気を除去するタイプのブラシではササッと取り除けてストレスがないです。
どうぞ美味しい珈琲が飲めますように。
ミルから直接スプーンなど使わずにザーッとフレンチプレスに入れるのではなく、
一旦ガラスや陶器の容器やカップなどに入れてから、スプーンで入れたほうがこぼれにくくないかな？
> 手動のミルの方が美味しいですか？
手動式か電動式か、というよりもプロペラ式か臼歯式かの違いのほうが珈琲豆を挽く上では影響が大きいかな。
↓このサイトに詳しく解説してあるのでもし良かったら参考にしてみてくださいね。
ttp://www.imaginet.ne.jp/~tambe/coffee/Grinder.html
ttp://www.espresso.jp/howto04a.htm
>>452で紹介した「導電性繊維入りブラシ」というのは、良くある静電気を起こしてほこりを吸着するブラシではなく、
「静電気を除去し」、ホコリの再付着を抑えるブラシです。
ミルに付属している掃除用ブラシなどでは、容器に張り付いた微粉は静電気でくっつきまくって綺麗に取れないけれど、
静電気を除去するタイプのブラシではササッと取り除けてストレスがないです。
どうぞ美味しい珈琲が飲めますように。
雪平なべを買ったんですが木の持ち柄が重く
中に何も入ってない状態でコンロに置くとひっくり返りそうに傾きます。
これは危ないでしょうか？
けっこういい値段だったので捨てるのに躊躇しちゃってます。
中に何も入ってない状態でコンロに置くとひっくり返りそうに傾きます。
これは危ないでしょうか？
けっこういい値段だったので捨てるのに躊躇しちゃってます。
>>483
雪平なべの取っ手が本当に重いのなら軽くて短めのものに取り替えればいいですよ。
あの取っ手は取り替えられるように作られていますから。
のこぎりが家にあれば、ちょっと短くしてもいいと思います。
プロは取っ手なしのものを好みます。
取っ手があるものはないものと比較すると不安定で危ないです。
平らなところに置いたらまったく不安定さを感じさせないとするなら、
五徳との相性が悪いのでしょう。取っ手の向きを変えることで多少安定感が
でるかもしれません。
雪平なべの取っ手が本当に重いのなら軽くて短めのものに取り替えればいいですよ。
あの取っ手は取り替えられるように作られていますから。
のこぎりが家にあれば、ちょっと短くしてもいいと思います。
プロは取っ手なしのものを好みます。
取っ手があるものはないものと比較すると不安定で危ないです。
平らなところに置いたらまったく不安定さを感じさせないとするなら、
五徳との相性が悪いのでしょう。取っ手の向きを変えることで多少安定感が
でるかもしれません。
ミルクパンとかも取っ手の重みで立たない物あるよね。
うちは、ちょっとの間とはいえ鍋が空の状態では、コンロに置かない事に
したら問題なくなったけど。
うちは、ちょっとの間とはいえ鍋が空の状態では、コンロに置かない事に
したら問題なくなったけど。
>>484-485 ありがとうございます！
取っ手だけ売ってるのかな？つけ替えができるならそうします。
空で火にかけることはないんでこういうものなのかもって思いましたが
やはり不便ですね。
今度からは売り場でその点もチェックしようと思います。
取っ手だけ売ってるのかな？つけ替えができるならそうします。
空で火にかけることはないんでこういうものなのかもって思いましたが
やはり不便ですね。
今度からは売り場でその点もチェックしようと思います。
488 ：可愛い奥様：2007/07/30(月) 09:20:07 ID:yt8mvN33O
緑、黄緑、赤、黄色、ピンク、ベージュ、白地に紫のふち。
のＴシャツを買いました。
着る前に洗濯したいのですがどうやって分けて洗ったらいいですか？
いつもは１枚ずつ洗うんですけど今回は枚数も多いので１枚１枚だと手間がかかるかなと悩んでます。
洗剤は蛍光剤が入ってないニュービーズを使ってます。
のＴシャツを買いました。
着る前に洗濯したいのですがどうやって分けて洗ったらいいですか？
いつもは１枚ずつ洗うんですけど今回は枚数も多いので１枚１枚だと手間がかかるかなと悩んでます。
洗剤は蛍光剤が入ってないニュービーズを使ってます。
濃い色薄い色で分けるとか。
うち、あんまり分けて洗ったことないけど。
うち、あんまり分けて洗ったことないけど。
490 ：可愛い奥様：2007/07/30(月) 09:42:50 ID:LrfKKYy7O
台所に置いてある電化用品などに着いた油混じりのホコリを取るには
どんな洗剤が簡単に落とせますでしょうか？
どんな洗剤が簡単に落とせますでしょうか？
>>488
私なら「緑、黄緑、赤」 「黄色、ピンク、ベージュ、白」の２グループに分ける。
私なら「緑、黄緑、赤」 「黄色、ピンク、ベージュ、白」の２グループに分ける。
>>490
合成ものでは簡単マイペット、マジックリン、オレンジクリーナーとかその辺。
合成ものでは簡単マイペット、マジックリン、オレンジクリーナーとかその辺。
>>490
重曹は油+ほこり系 超おちるからおすすめ
重曹は油+ほこり系 超おちるからおすすめ
>>495
うちは台所周りはアルコール。仕事が早い。重曹や洗剤は二度拭きや酢などで中和が必要だけど
アルコールは一回でおｋ。消毒用アルコールor消毒用エタノールっていう名前で売ってます。
鍋こげの煮洗いなんかは重曹ですが。
うちは台所周りはアルコール。仕事が早い。重曹や洗剤は二度拭きや酢などで中和が必要だけど
アルコールは一回でおｋ。消毒用アルコールor消毒用エタノールっていう名前で売ってます。
鍋こげの煮洗いなんかは重曹ですが。
油汚れも時間が経って固化してきたらマジックリンにアンモニアを入れて
ペーパーナプキンなどを浸して湿布すればするっと汚れがおちる。
ペーパーナプキンなどを浸して湿布すればするっと汚れがおちる。
>490
電化製品など立体部分の汚れを重曹で落とすなら、
歯磨き粉少量を混ぜて、クリームクレンザー状態にすると散らからないよ。
電化製品など立体部分の汚れを重曹で落とすなら、
歯磨き粉少量を混ぜて、クリームクレンザー状態にすると散らからないよ。
>>471
弁当に入れる＝4時間ほど常温放置じゃね？
弁当に入れる＝4時間ほど常温放置じゃね？
>>490ですが、沢山の豆知識ありがとうございます。
メモしておいて実践してみたいと思います。
今日は実家の台所の掃除をしに行ったのですが
あまり掃除しない親なので油混じりのホコリがすごくて
今日もベタベタしたタッパが沢山あったのですが
（次回に持ち越しました）漂泊剤の浸け置きで落ちますでしょうか？
メモしておいて実践してみたいと思います。
今日は実家の台所の掃除をしに行ったのですが
あまり掃除しない親なので油混じりのホコリがすごくて
今日もベタベタしたタッパが沢山あったのですが
（次回に持ち越しました）漂泊剤の浸け置きで落ちますでしょうか？
油汚れ系にはやっぱり重曹。
べたべたするところに適当に重曹ふりかけてしばらく放置してスポンジで洗う。
べたべたするところに適当に重曹ふりかけてしばらく放置してスポンジで洗う。
私もタッパーは処分に一票。
どうしても劣化するものだし。
どうしても劣化するものだし。
タッパウェアーって結構高いから、洗えるならあらったほうがいいかもね。
それか、ホームセンターでなんちゃってタッパーに買い換えるか。
タッパーの油汚れもオレンジクリーナーや重曹などで洗えば落ちる。
漬け置きタイプのマジックリンや酸素系漂白剤は油を落とすのは難しい。
成分に油を分解する酵素や界面活性剤が入っていたとしても
それは油膜をとって酸素パワーが汚れに届くのを助けるためだから、
油の汚れを落とすのは難しい。
それか、ホームセンターでなんちゃってタッパーに買い換えるか。
タッパーの油汚れもオレンジクリーナーや重曹などで洗えば落ちる。
漬け置きタイプのマジックリンや酸素系漂白剤は油を落とすのは難しい。
成分に油を分解する酵素や界面活性剤が入っていたとしても
それは油膜をとって酸素パワーが汚れに届くのを助けるためだから、
油の汚れを落とすのは難しい。
ちょっとした汚れ落としでもこんなに方法が分かれるから
トメと家事を共同でやってる人はすごいと思う
トメと家事を共同でやってる人はすごいと思う
さっきトメに鰻の蒲焼き(魚屋さんで買った焼きたて)を貰いました。
旦那の帰宅時間に合わせて夕食にしようと思うのですが、その頃には鰻が完全に冷めきってるはずです。
食べる前にレンジでチンしたら良いですか？
それとも、それだと味ががた落ちしてしまいますか？
お手軽な良い方法があれば教えてください。
旦那の帰宅時間に合わせて夕食にしようと思うのですが、その頃には鰻が完全に冷めきってるはずです。
食べる前にレンジでチンしたら良いですか？
それとも、それだと味ががた落ちしてしまいますか？
お手軽な良い方法があれば教えてください。
ありがとうごさいます！
フライパンですね！試してみます。
フライパンですね！試してみます。
>>509
今朝はなまるでやっていたのは、酒を振りかけてホイルで包んで
魚グリルで蒸し焼きにする・・・だった。
美味しそうにできてたよ。
ま、私はグリル使いたくないから>>511みたいにフライパンでやるつもりだが。
今朝はなまるでやっていたのは、酒を振りかけてホイルで包んで
魚グリルで蒸し焼きにする・・・だった。
美味しそうにできてたよ。
ま、私はグリル使いたくないから>>511みたいにフライパンでやるつもりだが。
（ﾉ∀`） ｱﾁｬｰ とろとろ書いてたら〆た後でしたね。
失礼しました。
失礼しました。
スーパーのうなぎ販売してたおばちゃんはクッキングペーパーをしいて
焼くといいよと言ってた。
焼くといいよと言ってた。
関西風だと油大目で揚げた感じにする。
>>513
どうしてグリル使いたくないのですか？
どうしてグリル使いたくないのですか？
でもホイルで包み焼きにしてたら
グリルあんまり汚れないんじゃね？
私はトースターでやったｗ
グリルあんまり汚れないんじゃね？
私はトースターでやったｗ
>>502ですが
タッパーは放置してあるので数回使っただけなのに油っぽくなってる感じです。
最近買ったばかりのものもあったので、重曹やクリーナーで洗っても
きれいにならなかったら捨てるのを進めてみます。
再三沢山のアドバイスをありがとうございました。
タッパーは放置してあるので数回使っただけなのに油っぽくなってる感じです。
最近買ったばかりのものもあったので、重曹やクリーナーで洗っても
きれいにならなかったら捨てるのを進めてみます。
再三沢山のアドバイスをありがとうございました。
私はうなぎについてる少量のタレを増量するために、醤油･砂糖･酒･みりんを混ぜて
その中にうなぎを入れて軽く煮込んで温めるよ
身が柔らかくトロトロになって、タレもご飯にたっぷりかけられるのがｳﾏｰ
うなぎ通の人からしたら邪道な食べ方かもしれないけどね…
その中にうなぎを入れて軽く煮込んで温めるよ
身が柔らかくトロトロになって、タレもご飯にたっぷりかけられるのがｳﾏｰ
うなぎ通の人からしたら邪道な食べ方かもしれないけどね…
蒲焼のタレって、どうしてあんなにおいしいんだろう？
蒲焼のタレさえあれば、鰻なんてなくたって･･･！
洗濯機からどぶの様な臭いがしてきました。
ワイドマジックリンを試してみたけど、あまり効き目を感じず…
これはもう買い換えるか、洗濯機のクリーニング頼むかした方が良いのでしょうか。
ワイドマジックリンを試してみたけど、あまり効き目を感じず…
これはもう買い換えるか、洗濯機のクリーニング頼むかした方が良いのでしょうか。
>525
それは洗濯機じゃなくて、排水溝だと思います。
ホース抜いて、ドメストよろしく
それは洗濯機じゃなくて、排水溝だと思います。
ホース抜いて、ドメストよろしく
>>525
天気悪いとどぶ臭いよ。下水の方から臭いが上がってくる。
天気悪いとどぶ臭いよ。下水の方から臭いが上がってくる。
529 ：可愛い奥様：2007/07/31(火) 08:23:17 ID:J1b1cH+Q0
>>528
「ドメる」の言い方に笑ったｗｗｗ
「ドメる」の言い方に笑ったｗｗｗ
530 ：可愛い奥様：2007/07/31(火) 09:38:03 ID:mIFJCaQD0
ガミラスの将軍だよね >どめる
気圧が低くなると下から上がってきやすくなるからだと思われ。
気圧が低くなると下から上がってきやすくなるからだと思われ。
531 ：可愛い奥様：2007/07/31(火) 13:49:36 ID:ZK9Wf4A/0
最近ポリエチレンラップを使い始めたのですが、
ラップしたご飯を冷凍、レンジで解答しても問題ないでしょうか。
耐熱温度がー６０度から１１０度程度なのでちょっと心配です。
よろしくお願いします。
ラップしたご飯を冷凍、レンジで解答しても問題ないでしょうか。
耐熱温度がー６０度から１１０度程度なのでちょっと心配です。
よろしくお願いします。
>>531
環境によく、添加物が使われていないというポリラップのことですね。
加熱しても環境ホルモンが溶け出さないと聞きます。
でも、化学物質には違いありませんから、気休めかな？と思います。
スチロールの容器に入った惣菜などを口にしたりするのにラップだけポリラップに
しても意味ないように思います。
皿への密着度が低いだけであまり性能はかわりません。
一回レンジでチンするとまったく密着しなくなりますし、冷凍食品に使うときは
二重に包んだりしないといけないので値段的には安くても多くつかうから
あまり得にはなってないと思います。
使い勝手はサランラップやクレラップに軍配があがります。
環境によく、添加物が使われていないというポリラップのことですね。
加熱しても環境ホルモンが溶け出さないと聞きます。
でも、化学物質には違いありませんから、気休めかな？と思います。
スチロールの容器に入った惣菜などを口にしたりするのにラップだけポリラップに
しても意味ないように思います。
皿への密着度が低いだけであまり性能はかわりません。
一回レンジでチンするとまったく密着しなくなりますし、冷凍食品に使うときは
二重に包んだりしないといけないので値段的には安くても多くつかうから
あまり得にはなってないと思います。
使い勝手はサランラップやクレラップに軍配があがります。
>>533
へーへーへー勉強になった。ありがとう。
へーへーへー勉強になった。ありがとう。
537 ：可愛い奥様：2007/07/31(火) 16:11:55 ID:IwqB87NfO
すいません
豆苗って どこまで使えるんですか？
根っこのアルファルファみたいな白い細い もやし物体は切り落とす物ですか？
豆苗って どこまで使えるんですか？
根っこのアルファルファみたいな白い細い もやし物体は切り落とす物ですか？
539 ：可愛い奥様：2007/07/31(火) 16:26:41 ID:IwqB87NfO
スポンジが付いていないのなら、2度収穫は無理じゃないかな
↓Ｇ話です。
流しの下保管のフライパンの中でＧが死んでました。
下にあった鍋蓋には臨終間際に産み落としたと見られる卵が…。
こういう場合、どうしますか？
速攻買い換えたいところですが、見ていないときにＧが通過してる可能性は
十分あるのに普段は使ってるよな、と思いそのまま洗剤でよく洗い加熱した上でいつも通り調理に使いました。（が、喉を通りにくかった）
それと、鍋類は使用前に皆さん洗っているものなのでしょうか？
流しの下保管のフライパンの中でＧが死んでました。
下にあった鍋蓋には臨終間際に産み落としたと見られる卵が…。
こういう場合、どうしますか？
速攻買い換えたいところですが、見ていないときにＧが通過してる可能性は
十分あるのに普段は使ってるよな、と思いそのまま洗剤でよく洗い加熱した上でいつも通り調理に使いました。（が、喉を通りにくかった）
それと、鍋類は使用前に皆さん洗っているものなのでしょうか？
>>533
体のことを考えてポリラップにしてる人は
熱を加える時の心配をしてる人が多いわけだから
スチロール惣菜は買っても、そのままチンしたりはしないと思う。
どっちも一長一短だけど軍配の上げ方がおかしい。
体のことを考えてポリラップにしてる人は
熱を加える時の心配をしてる人が多いわけだから
スチロール惣菜は買っても、そのままチンしたりはしないと思う。
どっちも一長一短だけど軍配の上げ方がおかしい。
>>481=452
449=461です。ﾚｽありがとうございます。
ミルから一旦陶器の小鉢に空けてみたらとてもやりやすかったです。
こぼすのはこれで解決できそうです（自分ではちっとも思いつかずお恥ずかしい）。
ミルは手で毎回グォ～リグォ～リするのが面倒でつい電動にしちゃったのですが
電動ミルのデメリットはやはり考えてしまいますね。う～ん。
静電気対策も詳しく教えてくださりありがとうございます。
両方とも購入を視野に入れて（各種妥協点も頭に入れつつ）ちょっと工夫改善してみます。
いろいろと丁寧に教えてくださりどうもありがとうございました。
452さんも素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
>>487、>>501さんもありがとうございました。
449=461です。ﾚｽありがとうございます。
ミルから一旦陶器の小鉢に空けてみたらとてもやりやすかったです。
こぼすのはこれで解決できそうです（自分ではちっとも思いつかずお恥ずかしい）。
ミルは手で毎回グォ～リグォ～リするのが面倒でつい電動にしちゃったのですが
電動ミルのデメリットはやはり考えてしまいますね。う～ん。
静電気対策も詳しく教えてくださりありがとうございます。
両方とも購入を視野に入れて（各種妥協点も頭に入れつつ）ちょっと工夫改善してみます。
いろいろと丁寧に教えてくださりどうもありがとうございました。
452さんも素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
>>487、>>501さんもありがとうございました。
>>541
私はバルサン愛用者ですので、
即刻バルサンですね。
焚くったら焚く。
卵には効果がありませんので、10日から二週間ほど置いてさらにもう一度お焚きあげします。
その後は、夏は二ヶ月おき、冬は３ヶ月乃至４ヶ月おきに焚くとGを見ることは無いです。
私はバルサン愛用者ですので、
即刻バルサンですね。
焚くったら焚く。
卵には効果がありませんので、10日から二週間ほど置いてさらにもう一度お焚きあげします。
その後は、夏は二ヶ月おき、冬は３ヶ月乃至４ヶ月おきに焚くとGを見ることは無いです。
もちろん卵も捨てました。
バルサン、後片付けが大変そう、と思って躊躇してたのですが
Ｇの残影思い出しながら食事するよりマシですね。トライしてみます。
バルサン、後片付けが大変そう、と思って躊躇してたのですが
Ｇの残影思い出しながら食事するよりマシですね。トライしてみます。
バルサン焚く時は事前の下準備をしっかりと！
食器類は棚に片付け、薬剤ついたら困るものはビニール袋でカバーor他の部屋に
退避させておくことで、バルサン終了後の洗い直し&拭き掃除を最小限にできるよ
食器類は棚に片付け、薬剤ついたら困るものはビニール袋でカバーor他の部屋に
退避させておくことで、バルサン終了後の洗い直し&拭き掃除を最小限にできるよ
バルサンの後片付けが面倒なんだったら
コンバットをそこらじゅうに設置すればいいじゃん。
コンバットをそこらじゅうに設置すればいいじゃん。
そういえば初めて九州に住んだ夏、5センチほどのＧと何度か遭遇して
発狂寸前になったけど、「ホウ酸だんご系が良いよ」と地元の人に教えられて
早速置いてみたらその後ピタリと姿を見なくなったなあ。
でも卵には効かないね、確かに。
発狂寸前になったけど、「ホウ酸だんご系が良いよ」と地元の人に教えられて
早速置いてみたらその後ピタリと姿を見なくなったなあ。
でも卵には効かないね、確かに。
これ以上は害虫対策板でも行って下さい。
字面でみるだけでも死ぬほど嫌いなので。
字面でみるだけでも死ぬほど嫌いなので。
すみません。お料理始めたばかりの新米嫁です。
旦那のお弁当を作ることになり、いろいろレシピを見ているのですが
ttp://www.aez.jp/~feelfree/mainichiobento/template_recipe.html
のうずら卵ピクルスを、今仕込んでみたのですが
お弁当を食べる前にレンジでチンしているうちの旦那の弁当に
これを仕込んだら、爆発してしまうでしょうか？
2箇所ぐらい穴を開けたら大丈夫なのでしょうか？
旦那のお弁当を作ることになり、いろいろレシピを見ているのですが
ttp://www.aez.jp/~feelfree/mainichiobento/template_recipe.html
のうずら卵ピクルスを、今仕込んでみたのですが
お弁当を食べる前にレンジでチンしているうちの旦那の弁当に
これを仕込んだら、爆発してしまうでしょうか？
2箇所ぐらい穴を開けたら大丈夫なのでしょうか？
肉じゃがの残りで肉じゃがコロッケに挑戦しようと思います。
肉じゃがの中味は、つぶすでいいのか
フープロでちょっとガーした方がいいのか
教えて下さい。
糸こんにゃくと玉ねぎと肉が、塊のままではないかと気になります。
肉じゃがの中味は、つぶすでいいのか
フープロでちょっとガーした方がいいのか
教えて下さい。
糸こんにゃくと玉ねぎと肉が、塊のままではないかと気になります。
>>551
そんな簡単なこと自分で1度試してみる気はないの？
そんな簡単なこと自分で1度試してみる気はないの？
夕飯にマーボ茄子を作ろうと思い、買い置きのクックドゥを出したら
マーボ豆腐の素でした…
これでマーボ茄子作っても大丈夫かな…
マーボ豆腐の素でした…
これでマーボ茄子作っても大丈夫かな…
>>557
それができたらここには来ないだろう。
それができたらここには来ないだろう。
556じゃないけど、麻婆を作る頻度と調味料を揃えておくことを比べると、
やっぱり素を選んでしまうな。
やっぱり素を選んでしまうな。
豆腐の替わりに茄子入れるだけでしょ？
んなに変わらんてば
んなに変わらんてば
豆板醤・オイスターソース・中華あじorガラスープ ←中華全般に応用できるもの
みそ・鷹の爪・ニンニク・生姜・長ネギ ←料理全般に(ry
八角・ﾎｱｼﾞｬｵ ←くせがあるので応用範囲はちょっと狭いかも なくてもいいし
毎日料理作ることを考えれば、特定の素より使い勝手がいいと思うんだが…
みそ・鷹の爪・ニンニク・生姜・長ネギ ←料理全般に(ry
八角・ﾎｱｼﾞｬｵ ←くせがあるので応用範囲はちょっと狭いかも なくてもいいし
毎日料理作ることを考えれば、特定の素より使い勝手がいいと思うんだが…
みなさんアドバイスありがとうございます。
素なしで作ろうかとも思ったのですが酒を切らしてました…
きょうはマーボは諦めてなすのはさみ揚げにします。
素なしで作ろうかとも思ったのですが酒を切らしてました…
きょうはマーボは諦めてなすのはさみ揚げにします。
派生質問です。
ｸｸﾄﾞｩ等のマーボ茄子の素と、麻婆豆腐の素って
そんなに仕上がりに違いが出るものなんでしょうか？
今まで、麻婆豆腐の素で普通に茄子を使ったりしてました。
というより、ちゃんとしたものを食べたことがないので、
この２種がどう違うのか（豆腐と茄子、という以外に）よくわかってません。
違いを教えてもらえますか？
ｸｸﾄﾞｩ等のマーボ茄子の素と、麻婆豆腐の素って
そんなに仕上がりに違いが出るものなんでしょうか？
今まで、麻婆豆腐の素で普通に茄子を使ったりしてました。
というより、ちゃんとしたものを食べたことがないので、
この２種がどう違うのか（豆腐と茄子、という以外に）よくわかってません。
違いを教えてもらえますか？
567 ：可愛い奥様：2007/08/01(水) 19:30:59 ID:4bT+NHB/0
ちゃんとしたもの
ちゃんとしたもの
ちゃんとしたもの
ちゃんとしたもの
ちゃんとしたもの
マーボーの素とか買ったことないや。
家にある材料で簡単できない？
マーボー
家にある材料で簡単できない？
マーボー
>>565
なすの素のほうは豆腐の素に比べると味噌味噌しい味だと思う。
なすの素のほうは豆腐の素に比べると味噌味噌しい味だと思う。
味噌味噌しい。なんかかわいい♪
年増年増しい
(ﾟдﾟ)
(ﾟдﾟ)
>>569
こだわり出すとエライことになる＞麻婆豆腐
妥協して作ると後悔する。
結局好みの「素」をストックしといた方が
労が少なくて済むし毎回味がピタッと決まる。
と、つい最近気付いた。
「素なんて～」と思っていたけど最近色々出てるのね。
こだわり出すとエライことになる＞麻婆豆腐
妥協して作ると後悔する。
結局好みの「素」をストックしといた方が
労が少なくて済むし毎回味がピタッと決まる。
と、つい最近気付いた。
「素なんて～」と思っていたけど最近色々出てるのね。
>>569
そうだね。本格的な四川料理なんて陳健一でも有名になってからしか食べたことなかったってTV番組で言ってたくらいだから
おいしく作ればいいと思うよ。
本格的なものがおいしいとは限らない。チュンチュンに熱した油を唐辛子にジュンと
流し込むし、日本の風土にあわない。
マーボーナスは酢が入って花椒はあまりはいらない。マーを楽しむ料理ではなくて
揚げた茄子のうまみを楽しむ料理だ。
でも、マーボー豆腐の素で作ってもおいしいよ。
そうだね。本格的な四川料理なんて陳健一でも有名になってからしか食べたことなかったってTV番組で言ってたくらいだから
おいしく作ればいいと思うよ。
本格的なものがおいしいとは限らない。チュンチュンに熱した油を唐辛子にジュンと
流し込むし、日本の風土にあわない。
マーボーナスは酢が入って花椒はあまりはいらない。マーを楽しむ料理ではなくて
揚げた茄子のうまみを楽しむ料理だ。
でも、マーボー豆腐の素で作ってもおいしいよ。
アイスクリームとスポンジを使ってアイスケーキを作ってみようと思ってます。
ククパドにいいレシピがありませんでした。
薄いスポンジに少し溶かして扱いやすくしたアイスをサンドして再度冷やし固めて
食べる直前に生クリームで外側をトッピング
みたいな具合で大丈夫でしょうか。
ククパドにいいレシピがありませんでした。
薄いスポンジに少し溶かして扱いやすくしたアイスをサンドして再度冷やし固めて
食べる直前に生クリームで外側をトッピング
みたいな具合で大丈夫でしょうか。
作らなくていい。
別々に食え。
別々に食え。
料理は好きなので定番物、創作物、あれこれ作ってます。
味は自分としてはなかなかいけると思うのですが、盛り付けセンス
が悪いのか出来上がった料理はことごとくぼろっちく、なんだか不味そう・・・。
材料のきり方とかもいけないのかもしれないのですが、盛り付けセンスとか
料理が美味しそうにみえるコツがあったら教えてください。
味は自分としてはなかなかいけると思うのですが、盛り付けセンス
が悪いのか出来上がった料理はことごとくぼろっちく、なんだか不味そう・・・。
材料のきり方とかもいけないのかもしれないのですが、盛り付けセンスとか
料理が美味しそうにみえるコツがあったら教えてください。
マーボー関連のレス、ありがとうございました。
やっぱり、明らかに違うものなのか…。
やっぱり、明らかに違うものなのか…。
>577
その「ぼろっちくて美味しそうに見えない料理」の写真でも見せてもらわんことには・・・
その「ぼろっちくて美味しそうに見えない料理」の写真でも見せてもらわんことには・・・
ここで聞いていいかわかりませんが…ユニットバスなのですが、水の流れが悪く、
シャワーを浴びるとトイレの側の排水溝から水が溢れてしまいます。足元が水浸しに…
パイプユニッシュは何回もやっているのですが、あまり改善されません。
何か流れをよくする方法ありませんかね…
シャワーを浴びるとトイレの側の排水溝から水が溢れてしまいます。足元が水浸しに…
パイプユニッシュは何回もやっているのですが、あまり改善されません。
何か流れをよくする方法ありませんかね…
>>575
ｱｲｽケーキは自分のやりたいようにすれば？
凍らせてしまうと、糖度が違うものを交互に重ねても水分が染み出たりしないから
気を使うものがない。
気をつけるのはチョコとか油分のものだけですね。
アイスクリーム専用の凍らすと固まるけれど常温では液体になるﾁｮｺｼﾛｯﾌﾟを使うと
口の中でチョコがもたつくことがなくておいしく仕上がる。
クレープも内部に使うといつまでも板みたいに硬いし、ミルクレープみたいにするのは素人は難しい。
コールドストーンみたいなぐちゃぐちゃまぜが今風かと思う。
マックフルーリー（だっけ？）もオレオはおいしいけれど、キットカットは
失敗作だと思う。
ｱｲｽケーキは自分のやりたいようにすれば？
凍らせてしまうと、糖度が違うものを交互に重ねても水分が染み出たりしないから
気を使うものがない。
気をつけるのはチョコとか油分のものだけですね。
アイスクリーム専用の凍らすと固まるけれど常温では液体になるﾁｮｺｼﾛｯﾌﾟを使うと
口の中でチョコがもたつくことがなくておいしく仕上がる。
クレープも内部に使うといつまでも板みたいに硬いし、ミルクレープみたいにするのは素人は難しい。
コールドストーンみたいなぐちゃぐちゃまぜが今風かと思う。
マックフルーリー（だっけ？）もオレオはおいしいけれど、キットカットは
失敗作だと思う。
プロに頼む。
>>577
外食で実際に見て鍛えるのが一番。
外食で実際に見て鍛えるのが一番。
もりつけって結局は器できまる
いい器を買ったらいい
いい器を買ったらいい
盛り付けって最初は料理の本の通りにつくって、そのまま写真と同じように
盛り付ければいいと思う。
もちろん、皿の面積の何割に盛り付けるかとか、基本ルールは料理本みれば書いてある。
お皿の上に広がるソースの形に気を使うとか、理想のラインからはみ出たソースは
キッチンペーパーでふき取るとか、全部かいてたらきりないし、
プロの人はスケッチもよくするよ。
素人は白い皿を使いこなすことから入ればいいんじゃ。
盛り付ければいいと思う。
もちろん、皿の面積の何割に盛り付けるかとか、基本ルールは料理本みれば書いてある。
お皿の上に広がるソースの形に気を使うとか、理想のラインからはみ出たソースは
キッチンペーパーでふき取るとか、全部かいてたらきりないし、
プロの人はスケッチもよくするよ。
素人は白い皿を使いこなすことから入ればいいんじゃ。
>>582ありがとうございました。作るかどうかを含め参考にさせて頂きます。
赤黄緑と黒系(椎茸や海苔)が揃ってるのはとても大事だけど、
レモンやパセリをつかって「1皿ごとに」それらの色を入れようとするとむしろ安っぽくなりがちだよ。
というか本当に惣菜チック。
足りない色があれば、例えば赤なら冷やしトマトを1皿。
緑ならワカメとか、ほうれん草のお浸し･･･メニューはいいのが思いつかないけどもｗ、
テーブル全体でみて、色を足したり引いたりする方がいい。
酢豚の様に1皿に色が多く入ってるような物はその限りではないが、
その場合は皿をすっきりとさせるとか、他のメニューは単色系でいくとか。
とにかく、1皿ではなくテーブル全体で見ること。
美味しそうな料理本をよく見ると、料理そのものには色が足りなくても
文字色だったり箸や箸置きだったり唐突に添えられた花1輪だったりと
そのページ全体のどこかで足りない色が補われてるハズ
レモンやパセリをつかって「1皿ごとに」それらの色を入れようとするとむしろ安っぽくなりがちだよ。
というか本当に惣菜チック。
足りない色があれば、例えば赤なら冷やしトマトを1皿。
緑ならワカメとか、ほうれん草のお浸し･･･メニューはいいのが思いつかないけどもｗ、
テーブル全体でみて、色を足したり引いたりする方がいい。
酢豚の様に1皿に色が多く入ってるような物はその限りではないが、
その場合は皿をすっきりとさせるとか、他のメニューは単色系でいくとか。
とにかく、1皿ではなくテーブル全体で見ること。
美味しそうな料理本をよく見ると、料理そのものには色が足りなくても
文字色だったり箸や箸置きだったり唐突に添えられた花1輪だったりと
そのページ全体のどこかで足りない色が補われてるハズ
桃をうまくむく方法ってあるんでしょうか
ナシやリンゴはそこそこむけるんですが、桃をむこうとすると
左手の指のあとがついてしまったり、包丁が悪いのか
皮に果肉がたくさんついた状態でむけてしまったりで
うまくいきません。
コツがあったらぜひ教えてください
ナシやリンゴはそこそこむけるんですが、桃をむこうとすると
左手の指のあとがついてしまったり、包丁が悪いのか
皮に果肉がたくさんついた状態でむけてしまったりで
うまくいきません。
コツがあったらぜひ教えてください
桃のへこんでいる所に大きめのフォークを刺してむくといいですよ
桃ならはなまるでやってたよ。
アボカドみたいに縦に切れ目を入れてひねって種を外す。
１回しかしてないけど、きれいに剥けた。
はなまるのサイト見てみてください。
アボカドみたいに縦に切れ目を入れてひねって種を外す。
１回しかしてないけど、きれいに剥けた。
はなまるのサイト見てみてください。
>>581
排水口のゴミが溜まるところの中の、カポっとはずれるやつの
中も見てみたんだよね？
100円ショップに、なが～～い針金？みたいなの売ってるけど
あれを使ってみてはどうでしょう。
自分は使ったこと無いけど・・・。
それでもだめな場合
589ｻｿおっしゃる通り、賃貸だったら管理人or管理会社に訴える。
戸建だったら、水道屋さん。予想は5千～1万円。（テケトーでｺﾞﾒｿ）
排水口のゴミが溜まるところの中の、カポっとはずれるやつの
中も見てみたんだよね？
100円ショップに、なが～～い針金？みたいなの売ってるけど
あれを使ってみてはどうでしょう。
自分は使ったこと無いけど・・・。
それでもだめな場合
589ｻｿおっしゃる通り、賃貸だったら管理人or管理会社に訴える。
戸建だったら、水道屋さん。予想は5千～1万円。（テケトーでｺﾞﾒｿ）
577です。
うちは考えてみたら食器もひどい・・・。
たまに新しい皿を買ってきたりもするのに気づくといつも使ってるのは
20年以上前にシェーキーズでバイトした時にたくさん貰ってきた粗品の
平皿だったりする。
こんなの使ってるくせに料理が美味しくみえないとか言ってる自分が
滑稽に思えてきた。
レスくれた方どうもありがとう。
うちは考えてみたら食器もひどい・・・。
たまに新しい皿を買ってきたりもするのに気づくといつも使ってるのは
20年以上前にシェーキーズでバイトした時にたくさん貰ってきた粗品の
平皿だったりする。
こんなの使ってるくせに料理が美味しくみえないとか言ってる自分が
滑稽に思えてきた。
レスくれた方どうもありがとう。
>>592 クックパッド 桃のむき方
http://cookpad.com/search/index.cfm?keyword=%E3%82%80%E3%81%8D%E6%96%B9%20%E6%A1%83&SORT=date&LIMIT=15&PAGE=1&DISPLAY=normal
http://cookpad.com/search/index.cfm?keyword=%E3%82%80%E3%81%8D%E6%96%B9%20%E6%A1%83&SORT=date&LIMIT=15&PAGE=1&DISPLAY=normal
>593、594、597
ありがとうございます。
>597の３番目の方法でむいてみました。
生まれて初めて、指のあとのない桃を自分でむけました。
種や皮の周りに余計な果肉も残らないし、今まで
なんて無駄なむき方だったのか・・・と目から鱗。
ありがとうございます。
>597の３番目の方法でむいてみました。
生まれて初めて、指のあとのない桃を自分でむけました。
種や皮の周りに余計な果肉も残らないし、今まで
なんて無駄なむき方だったのか・・・と目から鱗。
排水溝のつまりについて質問した者です。答えてくださった方ありがとう。
賃貸ですが、つまりで管理会社に連絡してもいいなんて！
朝パイプユニッシュを１本風呂釜、トイレ側排水溝、洗面台と使ったら少し改善したみたいなので様子みて
またつまったら連絡してみようかな。排水溝開けたけど奥まで見えなくて…
賃貸ですが、つまりで管理会社に連絡してもいいなんて！
朝パイプユニッシュを１本風呂釜、トイレ側排水溝、洗面台と使ったら少し改善したみたいなので様子みて
またつまったら連絡してみようかな。排水溝開けたけど奥まで見えなくて…
>>599
掃除を怠って…なら、言い辛いかもしれませんが、
お掃除もされているのですから、
改善している状況でも「お尋ね」してみては？
もしかしたら、構造的に、
排水の勾配に問題があったり…なんてこともあるかもしれませんし。
築年数はどのくらいですか？
集合住宅なのかな？
年１回の雑排水管清掃（高圧洗浄）は行われていますか？
もし、定期的に行われていないようでしたら、
599さんのお宅で、「薬剤を使う＝流れを良くする」ことによって、
未清掃の下階で、
詰まり（最悪は水漏れ）を起こすこともあるので、
確認された方がいいかと。
掃除を怠って…なら、言い辛いかもしれませんが、
お掃除もされているのですから、
改善している状況でも「お尋ね」してみては？
もしかしたら、構造的に、
排水の勾配に問題があったり…なんてこともあるかもしれませんし。
築年数はどのくらいですか？
集合住宅なのかな？
年１回の雑排水管清掃（高圧洗浄）は行われていますか？
もし、定期的に行われていないようでしたら、
599さんのお宅で、「薬剤を使う＝流れを良くする」ことによって、
未清掃の下階で、
詰まり（最悪は水漏れ）を起こすこともあるので、
確認された方がいいかと。
桃は綺麗に洗ってそのまま食べてた。（生まれは山梨）
皮って剥くんだ。
皮って剥くんだ。
新鮮な桃の皮って、チクチクしない？
603 ：可愛い奥様：2007/08/02(木) 12:42:37 ID:WaYh1Hed0
剥くだろう。ｗ
>601
桃の産地の地元には、わざわざ皮をむかなくても平気な
（そのままかぶりついても皮が口の中に残らない）
桃が売られてるのかも。
少なくとも、首都圏のスーパーなんかで売られてる桃は
輸送に備えて少々青いうちに出荷になるせいか
皮が気にならない桃はないような気がする。
桃の産地の地元には、わざわざ皮をむかなくても平気な
（そのままかぶりついても皮が口の中に残らない）
桃が売られてるのかも。
少なくとも、首都圏のスーパーなんかで売られてる桃は
輸送に備えて少々青いうちに出荷になるせいか
皮が気にならない桃はないような気がする。
近所や職場にご夫婦のどちらかがアメリカ人・デンマーク人・アルゼンチン人のご家庭があって
時々行き来がありますが、少なくともリンゴと洋ナシ和ナシと巨峰は皮ごと食べてましたｗ
モモが季節のうちにまたお茶しに来ないかな…呼んでみようと思います
時々行き来がありますが、少なくともリンゴと洋ナシ和ナシと巨峰は皮ごと食べてましたｗ
モモが季節のうちにまたお茶しに来ないかな…呼んでみようと思います
>>600
ありがとうございます。うちは恥ずかしながらコーポかハイツ？です。
築３年で、高圧洗浄…？は聞いた事ないのでやってないのかな…。
抜け毛が多いので髪の毛がしょっちゅうつまるのかなーと思っていましたが、
なんせ実家は一戸建てでつまりとは無縁だったものでよくわからなくて。
下に水漏れしたら大変ですよね。今度つまりやすいと管理会社に言ってみます。あと洗浄してるかも。
ありがとうございます。うちは恥ずかしながらコーポかハイツ？です。
築３年で、高圧洗浄…？は聞いた事ないのでやってないのかな…。
抜け毛が多いので髪の毛がしょっちゅうつまるのかなーと思っていましたが、
なんせ実家は一戸建てでつまりとは無縁だったものでよくわからなくて。
下に水漏れしたら大変ですよね。今度つまりやすいと管理会社に言ってみます。あと洗浄してるかも。
>>606
いえいえ、こちらこそカメでしたのに…
私も戸建て生活で、しかも親が家を建てるのが趣味！？で、
築年数の古い家での生活が無かったので、
メンテナンスや賃貸、という分野には疎いのです…
ただ…HMのメンテナンスパンフには、
戸建てでも高圧洗浄の案内がありました。
２階建位ですと、高圧洗浄までは行っていないかもしれませんね。
ただ、やはり水の流れが悪いのは「異常」なことなので、
確認はされた方が良いかな、と。
少々面倒ではありますが、頑張って聞いてみて下さいね。
いえいえ、こちらこそカメでしたのに…
私も戸建て生活で、しかも親が家を建てるのが趣味！？で、
築年数の古い家での生活が無かったので、
メンテナンスや賃貸、という分野には疎いのです…
ただ…HMのメンテナンスパンフには、
戸建てでも高圧洗浄の案内がありました。
２階建位ですと、高圧洗浄までは行っていないかもしれませんね。
ただ、やはり水の流れが悪いのは「異常」なことなので、
確認はされた方が良いかな、と。
少々面倒ではありますが、頑張って聞いてみて下さいね。
桃はおしりのラインに沿って果物ナイフで一本筋を入れてから、手でピーっと皮を剥いて食べてる。
桃って「追熟」させる物だったのをこの前の鼻○で初めて知った。
今まで買って来たらすぐ食べてたから「ハズレた」って思った事もあるのかも。
「桃ごめん」って思ったさ。
今まで買って来たらすぐ食べてたから「ハズレた」って思った事もあるのかも。
「桃ごめん」って思ったさ。
桃は、毎日朝夕見張って食べごろを見計らい、食べる2～3時間ほど前に（大きさに
よって調整）冷蔵庫に入れて、冷やしすぎずに食べる…とかしなきゃいけないから
結構面倒な果物だよね。
美味しいけど。
あと本当は、ナイフを入れないで丸かじりする方が美味しいんだよ。
ナイフ入れると金気がつくし、切り分けて皿に置いて、ひとつひとつ食べているうちにも
空気に触れて味がどんどん劣化していくから。
よって調整）冷蔵庫に入れて、冷やしすぎずに食べる…とかしなきゃいけないから
結構面倒な果物だよね。
美味しいけど。
あと本当は、ナイフを入れないで丸かじりする方が美味しいんだよ。
ナイフ入れると金気がつくし、切り分けて皿に置いて、ひとつひとつ食べているうちにも
空気に触れて味がどんどん劣化していくから。
601です。
桃のちくちくは産毛なので、洗うとほとんど落ちちゃうんです。
あとはつるつるです。
お客様の場合は剥きますが、山梨に居る頃はあらって
「がぶっ」っと食べてました。
今は都内在住ですが、家で食べる時は洗って「がぶっ」が多いです。
桃のちくちくは産毛なので、洗うとほとんど落ちちゃうんです。
あとはつるつるです。
お客様の場合は剥きますが、山梨に居る頃はあらって
「がぶっ」っと食べてました。
今は都内在住ですが、家で食べる時は洗って「がぶっ」が多いです。
メロンの町出身の友達が
大玉メロンは半割りで美味しいところだけ
カレースプーンで食べるって言ってた。
皮ギリギリまで切り分けて食べるなんてしないって。
大玉メロンは半割りで美味しいところだけ
カレースプーンで食べるって言ってた。
皮ギリギリまで切り分けて食べるなんてしないって。
桃は誰かにむいて貰ったものを食べるのが一番だ～。
>>592
うちは、熟していたら手で揉んで皮をペロッとはがしちゃうけれど、
そういう桃はアボカドみたいにひねって種を取ろうとすると指が食い込んで
崩れてしまう。
ひねれない桃は、ﾏﾝｺﾞｰみたいに種と平行に、種ぎりぎりのところで半月を二つきり落とすみたいに
二回包丁を入れて、来客とかに出す。
残りは種の形のそって包丁をいれて食べやすい大きさに切る。
あまり熟してなくても甘くておいしい桃もあるので、そういうときは普通に湯むきする。
お湯はたっぷりわかして、なるべく短時間で済ませる。
青くなっているところがあったらそちらをなべ底に落として強く熱されるようにすると
皮が残ることがない。
うちは、熟していたら手で揉んで皮をペロッとはがしちゃうけれど、
そういう桃はアボカドみたいにひねって種を取ろうとすると指が食い込んで
崩れてしまう。
ひねれない桃は、ﾏﾝｺﾞｰみたいに種と平行に、種ぎりぎりのところで半月を二つきり落とすみたいに
二回包丁を入れて、来客とかに出す。
残りは種の形のそって包丁をいれて食べやすい大きさに切る。
あまり熟してなくても甘くておいしい桃もあるので、そういうときは普通に湯むきする。
お湯はたっぷりわかして、なるべく短時間で済ませる。
青くなっているところがあったらそちらをなべ底に落として強く熱されるようにすると
皮が残ることがない。
616 ：可愛い奥様：2007/08/02(木) 13:47:00 ID:A5lvgqo10
メロンも産地では皮ごと食べます。
>>613
それ昔のトレンディドラマｗで浅野ゆうこがやってたのを見た覚えがある。
彼の家にお呼ばれしてメロンを出され、皮の所ギリギリまでおいしく食べ終わったら、皆は上の方だけしか食べてなかったというヤツ。
本当にあるんだ。ってスレチすまそ。
それ昔のトレンディドラマｗで浅野ゆうこがやってたのを見た覚えがある。
彼の家にお呼ばれしてメロンを出され、皮の所ギリギリまでおいしく食べ終わったら、皆は上の方だけしか食べてなかったというヤツ。
本当にあるんだ。ってスレチすまそ。
買い置きしておいた、買った当時は真っ白だった切干大根が
かなり茶色くなってしまいました。
もう食べられないですよね？それとも大丈夫なのかなぁ
かなり茶色くなってしまいました。
もう食べられないですよね？それとも大丈夫なのかなぁ
>>617
それ、麻生ユミもやってたよ。
それ、麻生ユミもやってたよ。
>>619
茶色の度合いによる。
風味は落ちるけれど途中１回だけ水替えして戻して、
生のまま食べてみて変な風味がしなければいける。
感覚としては薄茶色はOKで真茶色はNGの可能性が高い。
水替えは、たっぷり入れた水がごく薄く色づき始めたとき軽く水洗いして
再び水でふやかす。
新しいものだったら戻し汁にもいい味が出ているので利用するけれど、
古いときはしっかり水切りして戻し汁は使わない。
茶色の度合いによる。
風味は落ちるけれど途中１回だけ水替えして戻して、
生のまま食べてみて変な風味がしなければいける。
感覚としては薄茶色はOKで真茶色はNGの可能性が高い。
水替えは、たっぷり入れた水がごく薄く色づき始めたとき軽く水洗いして
再び水でふやかす。
新しいものだったら戻し汁にもいい味が出ているので利用するけれど、
古いときはしっかり水切りして戻し汁は使わない。
>>619
続き
古いと戻し時間も長くなります。
半日くらい水づけでもいいですが、ゆっくり戻す時間がなければ
下茹でしてから調理するという方法もあります。
夏場、戻したのを忘れて放置すると腐りますからご注意ください。
途中、手でもむと早く戻りますが風味は戻し汁に出ます。新しいものは
もまずに戻します。
逆に風味が落ちているものならもみだすほうがおいしさUPします。
続き
古いと戻し時間も長くなります。
半日くらい水づけでもいいですが、ゆっくり戻す時間がなければ
下茹でしてから調理するという方法もあります。
夏場、戻したのを忘れて放置すると腐りますからご注意ください。
途中、手でもむと早く戻りますが風味は戻し汁に出ます。新しいものは
もまずに戻します。
逆に風味が落ちているものならもみだすほうがおいしさUPします。
桃のきれいな剥き方なんてあったんだ…
こないだ義実家で桃切ってくれって頼まれたから、ちょっとｸﾞﾁｮｯとなりながら
丸のまま手で剥いて、適当に包丁でザクザク切って出しちゃったよ
後で旦那に義実家での桃の切り方きいたら、「え？桃って一人一個をまるごと
かじって食べるもんでしょ？」と言われたけど…
こないだ義実家で桃切ってくれって頼まれたから、ちょっとｸﾞﾁｮｯとなりながら
丸のまま手で剥いて、適当に包丁でザクザク切って出しちゃったよ
後で旦那に義実家での桃の切り方きいたら、「え？桃って一人一個をまるごと
かじって食べるもんでしょ？」と言われたけど…
桃桃って連呼するから、食べたくなったじゃないか…
626 ：可愛い奥様：2007/08/02(木) 15:14:10 ID:A5lvgqo10
めざましテレビでやってたのは、
１．最初に縦方向に一周切る（縦方向。種に刃が当たるかんじ）
２．ルービックキューブまわすような感じで左右に分離する
３．種がついてきたほうは１/４にして、またルービックキューブ
４．種を取る
５．１/８にする
６．頭のほう（硬いほう）から皮をむく
ってとこでした。きれいにむけてました・・・
１．最初に縦方向に一周切る（縦方向。種に刃が当たるかんじ）
２．ルービックキューブまわすような感じで左右に分離する
３．種がついてきたほうは１/４にして、またルービックキューブ
４．種を取る
５．１/８にする
６．頭のほう（硬いほう）から皮をむく
ってとこでした。きれいにむけてました・・・
桃の剥き方って毎年、生活情報番組で前年とは違う剥き方紹介してない？ｗ
628 ：可愛い奥様：2007/08/02(木) 16:10:12 ID:j91oSZDG0
携帯盗み見行為、男性は「ある」が18％、女性は38％で、明らかに女性のほうが“見ている”割合が多いのだ。
http://plusd.itmedia.co.jp/mobile/articles/0502/23/news024_2.html
夫の携帯操作、メール５００通盗み見 妻を書類送検
http://lovemobile.seesaa.net/article/48714077.html
携帯電話盗み見、元町長に五万五千円の賠償命令
http://hiroshima.nikkansports.com/news/p-rn-tp6-20060926-95484.html
メールは不貞行為の証拠となりません
http://rikon1.oikawa.biz/isya/mail.html
相手が恋人であろうと、配偶者であろうと
訴えられてしまったら最後。
あなたは犯罪者になってしまいます！！
http://lovemobile.seesaa.net/article/48714077.html
携帯盗み見で不貞行為が見つかれば携帯盗み見が不問になるなんて嘘を書く人もいます。
犯罪幇助犯は徹底的に叩きましょう。
逮捕覚悟でやってる人の勇気ある告白を待ってます。
http://plusd.itmedia.co.jp/mobile/articles/0502/23/news024_2.html
夫の携帯操作、メール５００通盗み見 妻を書類送検
http://lovemobile.seesaa.net/article/48714077.html
携帯電話盗み見、元町長に五万五千円の賠償命令
http://hiroshima.nikkansports.com/news/p-rn-tp6-20060926-95484.html
メールは不貞行為の証拠となりません
http://rikon1.oikawa.biz/isya/mail.html
相手が恋人であろうと、配偶者であろうと
訴えられてしまったら最後。
あなたは犯罪者になってしまいます！！
http://lovemobile.seesaa.net/article/48714077.html
携帯盗み見で不貞行為が見つかれば携帯盗み見が不問になるなんて嘘を書く人もいます。
犯罪幇助犯は徹底的に叩きましょう。
逮捕覚悟でやってる人の勇気ある告白を待ってます。
>>627
色々な剥き方があるからでしょう。
番組のネタとしては最適ですね。
ひとつふたつ知ってても全部は知らないものだろうし。
ひねって種を取るのって、桃の熟し方がベストのときだけできる。
でも、桃も色々な品種があるし、完熟でも、熟す一歩手前でも
ひねれない。
色々な剥き方があるからでしょう。
番組のネタとしては最適ですね。
ひとつふたつ知ってても全部は知らないものだろうし。
ひねって種を取るのって、桃の熟し方がベストのときだけできる。
でも、桃も色々な品種があるし、完熟でも、熟す一歩手前でも
ひねれない。
>>617
うん。そういうシーンよくある。
皮に近いところもおいしいよね。スターフルーツよりはおいしいよ。
少し甘さが減ったところで食べ終えると「格好いい」と勘違いしてる人のほうが
なんだか恥ずかしい。
まあ、うちもメロン産地なのでメロン地獄というほどメロンを食べる機会多いんだけど、
わざわざ甘みの少ないメロン（ウリ）も畑の隅に植えて色々な漬物にして
みんな食べてるよ。
奈良漬も、浅漬けも、糠漬けも作れる。
昔は普通のスイカやウリを甘い部分を少し食べ残して作ったらしい。
うん。そういうシーンよくある。
皮に近いところもおいしいよね。スターフルーツよりはおいしいよ。
少し甘さが減ったところで食べ終えると「格好いい」と勘違いしてる人のほうが
なんだか恥ずかしい。
まあ、うちもメロン産地なのでメロン地獄というほどメロンを食べる機会多いんだけど、
わざわざ甘みの少ないメロン（ウリ）も畑の隅に植えて色々な漬物にして
みんな食べてるよ。
奈良漬も、浅漬けも、糠漬けも作れる。
昔は普通のスイカやウリを甘い部分を少し食べ残して作ったらしい。
去年の12月が賞味期限の乾燥春雨なんですが
まだ食べられるでしょうか？
まだ食べられるでしょうか？
>631
＞１
＞１
631はどんなレスを期待してるんだろうか。
全然大丈夫！ってレスされれば嬉々として調理して食べて、
万一それが原因か偶然かでおなか下したりなんかしたら、ここで文句でも言いたいのだろうか。
全然大丈夫！ってレスされれば嬉々として調理して食べて、
万一それが原因か偶然かでおなか下したりなんかしたら、ここで文句でも言いたいのだろうか。
未開封ならチャレンジｗｗ
>>634
一応誘導しておく。
賞味期限をぶっとばせ！ －よく(49)火を通せ－
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
たぶんここのスレ住人に質問したら余裕でｈ←冷やかしお断り。問題ないから食えと言われる。
開封済みの場合、虫とカビと保管状況によっては臭いが移っていてマズイくて食べられない場合もある。
一応誘導しておく。
賞味期限をぶっとばせ！ －よく(49)火を通せ－
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
たぶんここのスレ住人に質問したら余裕でｈ←冷やかしお断り。問題ないから食えと言われる。
開封済みの場合、虫とカビと保管状況によっては臭いが移っていてマズイくて食べられない場合もある。
すみませんでした。
未開封なので自分で判断して食べられそうだったらチャレンジしてみようかと思います。
誘導して下さった方、ありがとうございます。ちょっと覗いてみます。
未開封なので自分で判断して食べられそうだったらチャレンジしてみようかと思います。
誘導して下さった方、ありがとうございます。ちょっと覗いてみます。
動物性たんぱく質じゃないから、最悪の場合でも被害は限定的かと
旦那とかには食べさせない方がいいかもねぇ
自分で食べて自分でお腹壊してる分にはともかく
自分で食べて自分でお腹壊してる分にはともかく
>>639
やさしいんだねえ。私ならまず旦那に食べさせるわ。
やさしいんだねえ。私ならまず旦那に食べさせるわ。
>>640
死ねばいいのに
死ねばいいのに
>>631
賞味期限というより、梅雨を越したら急に品質が悪くなるから、そろそろ危険じゃね？
賞味期限というより、梅雨を越したら急に品質が悪くなるから、そろそろ危険じゃね？
せっかく誘導してくれた人がいるのに
なぜ延々答えてるの？
なぜ延々答えてるの？
新築マンションのお風呂です。
風呂桶の湯垢が赤い（糸状）のですが、それが何かわかりますでしょうか。
M&Wのバスソルトをよくいれるのですが、他の入浴剤を入れても同じです。
ぐぐったんですが、「赤」を入れると遠赤外線がヒットしてわかりませんでした。
よろしくお願い致します。
風呂桶の湯垢が赤い（糸状）のですが、それが何かわかりますでしょうか。
M&Wのバスソルトをよくいれるのですが、他の入浴剤を入れても同じです。
ぐぐったんですが、「赤」を入れると遠赤外線がヒットしてわかりませんでした。
よろしくお願い致します。
風呂桶はマンションが新築かどうかは関係ないんじゃ？
あと「－」使ってみ
あと「－」使ってみ
つ 赤い酵母
糸状の湯垢なんて見たことないよ。
プリミティブな旋回してるなら糸ミミズ・・・
>>647さん正解でした！
それです。一応、人体には無害とあり少しホッとしました。
が、見た目がひどいです。
何かわかって一安心でした。ありがとうございました。
ちなみに、
赤色酵母（ロドトルラ ルブラ Rhodotorula rubra）は、カビと同じ真菌に属しますが、酵母の仲間です。
集落の色は光沢のあるピンク色で、出芽型細胞は球形～ラグビーボール形です。
家庭では台所の排水口や洗いカゴの受皿、洗面所の洗面台、浴室の床など水系環境で発生します。
赤色酵母は醸造などにも使われていますので、有害ではありません
とのことでした。
それです。一応、人体には無害とあり少しホッとしました。
が、見た目がひどいです。
何かわかって一安心でした。ありがとうございました。
ちなみに、
赤色酵母（ロドトルラ ルブラ Rhodotorula rubra）は、カビと同じ真菌に属しますが、酵母の仲間です。
集落の色は光沢のあるピンク色で、出芽型細胞は球形～ラグビーボール形です。
家庭では台所の排水口や洗いカゴの受皿、洗面所の洗面台、浴室の床など水系環境で発生します。
赤色酵母は醸造などにも使われていますので、有害ではありません
とのことでした。
連投すみません。
>>645さんも正解でした。ピンクぬめりの正体らしいです。
もちろんほっておくとカビになるそうです。
糸状、というか赤ワインなどの底にたまっているようなモワンとしたような感じでした。
>>645さんも正解でした。ピンクぬめりの正体らしいです。
もちろんほっておくとカビになるそうです。
糸状、というか赤ワインなどの底にたまっているようなモワンとしたような感じでした。
ピンクぬめりを防ぎたいなら、風呂上がりに壁やら風呂桶やら冷水シャワーした後で
きれいのミストをふきつけておくんだ！
きれいのミストをふきつけておくんだ！
654 ：644：2007/08/02(木) 22:33:25 ID:+YbaZ5HE0
>>652
あれ効かなかった。ただのエタノールのスプレーが効いた。
あれ効かなかった。ただのエタノールのスプレーが効いた。
きれいのミストお風呂用。まったく効かなかった。
エエッ
うちは効いてると思うな‥‥
換気扇かけっぱなしもあると思うけど、それでも去年よりはずいぶんマシ
うちは効いてると思うな‥‥
換気扇かけっぱなしもあると思うけど、それでも去年よりはずいぶんマシ
熱湯シャワーで殺菌→冷水シャワーで冷却がいいと読んだよ
きれいのミストはあくまでも予防だから、しっかり掃除してきれいにしてから
使わないと、すでにピンクになった上からいくらかけても効果はないよ
すでにピンクになった場所にはマジックリンかけて5分後にシャワーで流せばおk
使わないと、すでにピンクになった上からいくらかけても効果はないよ
すでにピンクになった場所にはマジックリンかけて5分後にシャワーで流せばおk
>>660
えーっと・・・
えーっと・・・
662 ：可愛い奥様：2007/08/03(金) 01:07:32 ID:fNMr+Oue0
泡ハイターとかの方がいいよ。
マジックリンは殺菌できない。
マジックリンは殺菌できない。
ピンクのってオレンジ色の？
ピンクはピンクだよ。
水ッ気があればどこにでも沸くから水滴を拭くしかないよ。
水ッ気があればどこにでも沸くから水滴を拭くしかないよ。
オレンジっぽいピンクだよね
おみやげに「ニョッキ」なるものをもらったんだけど
自分ちで食べたことない。
どんなソースが合いますか？
トマトソースとかでいいのかな？
自分ちで食べたことない。
どんなソースが合いますか？
トマトソースとかでいいのかな？
667 ：可愛い奥様：2007/08/03(金) 04:45:10 ID:ChSoRbnHO
>>666
トマトソースはもちろんホワイトソースでもｳﾏｰ
トマトソースはもちろんホワイトソースでもｳﾏｰ
>>666
シンプルにバターで絡めただけも美味しい。
シンプルにバターで絡めただけも美味しい。
ニャッキって粘土でできたなんかカラフルなイモムシだよね？
>>666
パスタっぽいニョッキはパスタソースでそのまま食べるといいです。
つなぎをほとんど入れずにジャガイモやカボチャだけで作られたものなら、
さっとゆでて、グラタンソースを掛けてオーブンで焼いたり、
ラザニアの中に入れてもいい。
パスタっぽいニョッキはパスタソースでそのまま食べるといいです。
つなぎをほとんど入れずにジャガイモやカボチャだけで作られたものなら、
さっとゆでて、グラタンソースを掛けてオーブンで焼いたり、
ラザニアの中に入れてもいい。
ニョッキ食べたくなったｗ
昼に作ろうかな。
昼に作ろうかな。
ﾆｮｯｷ、ﾄﾏﾄｸﾘｰﾑｿｰｽが合うよね。
タラコクリームも旨い。ﾊﾞｼﾞﾙソースも旨い。
鮭とシソで醤油ベースも味は美味しかったけど、
パスタの様に具が絡むことはないので、かなり食べ難かったｗ
あれは大失敗
鮭とシソで醤油ベースも味は美味しかったけど、
パスタの様に具が絡むことはないので、かなり食べ難かったｗ
あれは大失敗
バターで焼いてタマネギソテーとサワークリームとか
ヨーグルト添えて食べるのも美味しい。
ヨーグルト添えて食べるのも美味しい。
100%そば粉のニョッキもおいしいです。
蕎麦がきをつくるような感じで水やお湯で練って、
カレー皿などに平たく（中央やややひっこめて）敷き詰めて
ラップして固まるまでチンして、ｽﾌﾟｰﾝで食べやすい大きさに掬い取るだけでOK。
もちろん普通に形づくってからゆでてもいいですよ。
手打ち蕎麦より手作り蕎麦ニョッキのほうがそばの栄養成分が溶け出さないから
香りもいいし、蕎麦らしい風味が生きています。
だからトマトソースのような濃いソースでも蕎麦の風味が消えず、おいしくいただけます。
蕎麦がきをつくるような感じで水やお湯で練って、
カレー皿などに平たく（中央やややひっこめて）敷き詰めて
ラップして固まるまでチンして、ｽﾌﾟｰﾝで食べやすい大きさに掬い取るだけでOK。
もちろん普通に形づくってからゆでてもいいですよ。
手打ち蕎麦より手作り蕎麦ニョッキのほうがそばの栄養成分が溶け出さないから
香りもいいし、蕎麦らしい風味が生きています。
だからトマトソースのような濃いソースでも蕎麦の風味が消えず、おいしくいただけます。
677 ：可愛い奥様：2007/08/03(金) 16:17:05 ID:8LvAX83A0
>>676
今の季節に蕎麦がきとかｗ
今の季節に蕎麦がきとかｗ
夏蕎麦は犬も食わねぇ・・・って
言いたいらしいｗ
通ぶりたいｵｸﾀﾏｗﾜﾛｯﾁｭ
言いたいらしいｗ
通ぶりたいｵｸﾀﾏｗﾜﾛｯﾁｭ
ロムってた私が食べるからいいよw
681 ：可愛い奥様：2007/08/04(土) 00:16:40 ID:lnx02JPx0
質問させてください。
スイカを買ったのですが、失敗でした。
水分はあるのですが、ちーっとも甘くないんです。
丸ごと一個買ってしまったので、まだ4分の1以上残っています。
炭酸水に浮かべてフルーツパンチみたいにすることは思いつきましたが、
ほかに何も出てきません。ヨーグルトに入れるのは違う気がするし・・・。
なにかいいアレンジの方法がありましたら、教えてください。
スイカを買ったのですが、失敗でした。
水分はあるのですが、ちーっとも甘くないんです。
丸ごと一個買ってしまったので、まだ4分の1以上残っています。
炭酸水に浮かべてフルーツパンチみたいにすることは思いつきましたが、
ほかに何も出てきません。ヨーグルトに入れるのは違う気がするし・・・。
なにかいいアレンジの方法がありましたら、教えてください。
ミキサーにかけてジュースにする
すいか レシピ とかでぐぐればいいんじゃね
684 ：可愛い奥様：2007/08/04(土) 00:47:02 ID:lnx02JPx0
>>666
なんかいわくありげなナンバーねｗ
今の季節ならいくらクリームソース好きの私でも
トマトでソース作っていただくよ。
絡まりづらいのでソースはなるべく液状・クリーム状で。
レトルトなら涼しくなるまで待ってクリームソースかな。
ズッカ大好き。
なんかいわくありげなナンバーねｗ
今の季節ならいくらクリームソース好きの私でも
トマトでソース作っていただくよ。
絡まりづらいのでソースはなるべく液状・クリーム状で。
レトルトなら涼しくなるまで待ってクリームソースかな。
ズッカ大好き。
甘くないスイカは凍らせると甘味成分だけが凝縮される
スイカジュースがまずかったら冷凍してみて！
何も加えないでもめちゃ甘いシャーベットができるよ。
スイカジュースがまずかったら冷凍してみて！
何も加えないでもめちゃ甘いシャーベットができるよ。
さっきマツケンが作ってたスイカライスが美味そうだ。
美味しいスイカで作る気はどうもしないんだが、甘くない
スイカのレシピによさげ。
美味しいスイカで作る気はどうもしないんだが、甘くない
スイカのレシピによさげ。
>688
あれ、ホントにチキンライスの味するのかな。
何か不思議。
あれ、ホントにチキンライスの味するのかな。
何か不思議。
>>688
むかーしのドリフのコントでやってた「スイカご飯」を思い出したorz
むかーしのドリフのコントでやってた「スイカご飯」を思い出したorz
691 ：可愛い奥様：2007/08/04(土) 21:04:07 ID:whNk2jlXO
今の時期、炊いたご飯を炊飯器に入れたまま保温しておくのはせいぜいどれぐらいまでＯＫでしょうか？
私は24時間を限度にしてるんですけど奥さまたちはどうですか？
私は24時間を限度にしてるんですけど奥さまたちはどうですか？
>>691
グリーンランドあたりにお住まいか。
関東南部、27度に保たれた北側キッチンのわが家は、3時間以上はイヤだ。
保温以上に何かが溢れている気がする。
というよりよくいわれることだけれど保温てえらくお金喰うよ。
不味くなる上にお金も喰っていいことナシングと聞いた気が。
グリーンランドあたりにお住まいか。
関東南部、27度に保たれた北側キッチンのわが家は、3時間以上はイヤだ。
保温以上に何かが溢れている気がする。
というよりよくいわれることだけれど保温てえらくお金喰うよ。
不味くなる上にお金も喰っていいことナシングと聞いた気が。
>>1嫁、っつー質問が多くて本当に呆れる
>>694
仕切り厨ウザ
仕切り厨ウザ
私も２４時間までは保温する。
最近の炊飯器はそれくらいなら全然ぱさついたりせず
ふっくら美味しく食べられるよ。
確かに電気代はかかってるかもしれないけど…
最近の炊飯器はそれくらいなら全然ぱさついたりせず
ふっくら美味しく食べられるよ。
確かに電気代はかかってるかもしれないけど…
以前どこかで、似たような質問を見た。
メーカー側によると、ジャーに断熱効果があるので
外気温に左右されることはないみたい。
考えれば、炊飯時に、内部はあんなに高温になるわけだから
そりゃそっか、と納得した希ガス。
味が変わらなければ自己責任でイケるんでは。
うちは夜炊いたのを朝食べてお弁当にも使うよ。
メーカー側によると、ジャーに断熱効果があるので
外気温に左右されることはないみたい。
考えれば、炊飯時に、内部はあんなに高温になるわけだから
そりゃそっか、と納得した希ガス。
味が変わらなければ自己責任でイケるんでは。
うちは夜炊いたのを朝食べてお弁当にも使うよ。
保温便乗～！
うちも２ヶ月前から保温は止めて
炊きあがって食べたあと熱冷まししてから
速攻冷凍庫
３・４日でチンして食べるならホクホクしてて
ヘンな臭いもなく美味しく食べられてます
電気代節約にどの程度貢献してくれるか楽しみです
うちも２ヶ月前から保温は止めて
炊きあがって食べたあと熱冷まししてから
速攻冷凍庫
３・４日でチンして食べるならホクホクしてて
ヘンな臭いもなく美味しく食べられてます
電気代節約にどの程度貢献してくれるか楽しみです
スーパーで加工されたメヌケの粕漬けを買いました。
加工８月４日、消費期限８月７日です。
あんまり早く食べても味が染みていないような気がするし、
かといってこの季節に鮮度が落ちた物はいかがなものかと迷っています。
食べ頃はいつだと思いますか。
加工８月４日、消費期限８月７日です。
あんまり早く食べても味が染みていないような気がするし、
かといってこの季節に鮮度が落ちた物はいかがなものかと迷っています。
食べ頃はいつだと思いますか。
すいません!緊急です!
いま冷凍庫を開けると氷が解けていました。どうやら冷蔵庫が突然壊れた？？みたいなんです。
冷蔵庫っていきなり壊れますか？？
ちなみに５年目くらいです。どうしよどうしよ。アイスがとける、もう全部駄目になるショック…
すいませんあげさせてもらいました。
いま冷凍庫を開けると氷が解けていました。どうやら冷蔵庫が突然壊れた？？みたいなんです。
冷蔵庫っていきなり壊れますか？？
ちなみに５年目くらいです。どうしよどうしよ。アイスがとける、もう全部駄目になるショック…
すいませんあげさせてもらいました。
事前にお知らせでもあれば誰も困らんよ
メーカーに電話して修理依頼しなよ
メーカーに電話して修理依頼しなよ
>>701
扉がちょこっと開いていた可能性は？
うちも先日冷凍庫のものが溶けていて、すわ故障だ！と電気店に依頼したら
見積もり取って貰ってる間になぜかまた冷えるように。
扉が開いてたのかなー？とも思いますが結局原因不明。
でもまあ壊れる時は壊れるんじゃないですか？パッキンとかチェックしてみました？
扉がちょこっと開いていた可能性は？
うちも先日冷凍庫のものが溶けていて、すわ故障だ！と電気店に依頼したら
見積もり取って貰ってる間になぜかまた冷えるように。
扉が開いてたのかなー？とも思いますが結局原因不明。
でもまあ壊れる時は壊れるんじゃないですか？パッキンとかチェックしてみました？
閉店になる前にホムセンへ行き、クーラーボックスと氷を買えれば、いくつかは
救えるかも。
うちも壊れた時は予告なし。
救えるかも。
うちも壊れた時は予告なし。
即レスありがとうございました！
冷凍庫は引き出しタイプなので開いていて溶けたわけではないようです。
冷蔵庫は生きてるのかまだわからないけど冷凍庫がだめだから駄目だろうな（涙）
修理に出すほどいい冷蔵庫ではないので壊れてたら買います。お金ないけど…
ありがとう！
冷凍庫は引き出しタイプなので開いていて溶けたわけではないようです。
冷蔵庫は生きてるのかまだわからないけど冷凍庫がだめだから駄目だろうな（涙）
修理に出すほどいい冷蔵庫ではないので壊れてたら買います。お金ないけど…
ありがとう！
もう遅いかもしれないけど。
冷蔵庫のファンは壊れやすいらしい。
多分、ファンのみ保障5年とか長くついてると思うよ。
ウチがそうだったから。
冷蔵庫の仕組みとして、下(冷凍庫)で冷たい空気を作って
ファンを使って上(つまり冷蔵庫)に送り込むらしいので、
下のファンが壊れているなら冷蔵庫もアウトだ。
がんばれ。
ちなみに、３年目くらいでファン壊れて交換。
もうすぐ、通算10年になります。
うちも、そろそろだな…。
冷蔵庫のファンは壊れやすいらしい。
多分、ファンのみ保障5年とか長くついてると思うよ。
ウチがそうだったから。
冷蔵庫の仕組みとして、下(冷凍庫)で冷たい空気を作って
ファンを使って上(つまり冷蔵庫)に送り込むらしいので、
下のファンが壊れているなら冷蔵庫もアウトだ。
がんばれ。
ちなみに、３年目くらいでファン壊れて交換。
もうすぐ、通算10年になります。
うちも、そろそろだな…。
↑追記
修理に来てくれて、その場でファンの交換してくれました。
修理に来てくれて、その場でファンの交換してくれました。
冷蔵庫はたいてい夏に壊れるんだよ。
猛暑の日、がんばってフル稼働して力尽きるの。
猛暑の日、がんばってフル稼働して力尽きるの。
あっまたレスが！ありがとうございます。
旦那があのあとすぐに帰ってきて見てもらったらなぜか動き出しました！！
冷凍庫は「ゴー」って音が出てて冷気もでてきて戻ったのですが、冷蔵庫が
復活したのか微妙…。旦那いわく原因は「詰め込みすぎ」orz
猛暑の中頑張って冷やすも詰め込みすぎで冷気が出る穴？を塞いでいました…。
頑張って水とか、栄養ドリンクとか出しても平気なものを出しました。
詰め込みには気をつけます。アイスがギリギリ解けてなくてよかったです。
ファンも確認してみます。みなさんお騒がせしました。ありがとうございました。
旦那があのあとすぐに帰ってきて見てもらったらなぜか動き出しました！！
冷凍庫は「ゴー」って音が出てて冷気もでてきて戻ったのですが、冷蔵庫が
復活したのか微妙…。旦那いわく原因は「詰め込みすぎ」orz
猛暑の中頑張って冷やすも詰め込みすぎで冷気が出る穴？を塞いでいました…。
頑張って水とか、栄養ドリンクとか出しても平気なものを出しました。
詰め込みには気をつけます。アイスがギリギリ解けてなくてよかったです。
ファンも確認してみます。みなさんお騒がせしました。ありがとうございました。
うちは冷凍庫冷えなくて全滅、冷蔵も駄目。なのに半日位で復活を三ヶ月に一度位繰り返し
やっと修理たのんだら、ファンが壊れてたらしい。
買って一年なんだけどハズレだったみたい。
調子悪いと思ったら早めに見てもらった方がいいかもよ。
やっと修理たのんだら、ファンが壊れてたらしい。
買って一年なんだけどハズレだったみたい。
調子悪いと思ったら早めに見てもらった方がいいかもよ。
私は、冷蔵庫が吸気だか排気だかするところを塞いじゃってた。
全然掃除してなかったら埃が詰まっていたよ。
全然掃除してなかったら埃が詰まっていたよ。
冷蔵庫にかぎらず、家電が調子悪い時には、一旦コンセントからプラグ抜いてる。
そこに静電気が溜まって不調になることもあるらしいから。
そこに静電気が溜まって不調になることもあるらしいから。
>>713
二年か三年ほどで異常を感じました。
特に夏場。
冷蔵庫が異様に熱を放散し、
強冷にしないとならない。
冬場は特に異常を感じませんでした。
3年放置して、気付いて掃除。
びっしり埃が詰まっていました。
驚いたことに、翌月から電気代が2000円近く下がった（夏だった）
それから冷蔵庫周りはこまめに掃除をしています。
今は夏でも強冷にすることは無いです（関東地方）
夏だと、普通よりちょっと強め程度。
二年か三年ほどで異常を感じました。
特に夏場。
冷蔵庫が異様に熱を放散し、
強冷にしないとならない。
冬場は特に異常を感じませんでした。
3年放置して、気付いて掃除。
びっしり埃が詰まっていました。
驚いたことに、翌月から電気代が2000円近く下がった（夏だった）
それから冷蔵庫周りはこまめに掃除をしています。
今は夏でも強冷にすることは無いです（関東地方）
夏だと、普通よりちょっと強め程度。
うちのは、吸排気口は裏はなく、前面下部にありましたよ。
取説に、「定期的に掃除をしてください」と書いてありました。
吸排気口は、どこにあるのか確認の上、
こまめに掃除推奨。
電気代が全然違う。
裏は結構間をあけて設置してあった。
でもここからも放熱するらしいので、適宜掃除がいいと思います。
取説に、「定期的に掃除をしてください」と書いてありました。
吸排気口は、どこにあるのか確認の上、
こまめに掃除推奨。
電気代が全然違う。
裏は結構間をあけて設置してあった。
でもここからも放熱するらしいので、適宜掃除がいいと思います。
>>667>>668>>670>>671>>672>>674>>675>>676
胃腸炎でダウンしててお礼遅れました、ニョッキ奥です。
レスありがとうございました。
そのまま冷凍してあるので、トマトやクリーム
いろんな食べ方をしてみようと思います。
胃腸炎でダウンしててお礼遅れました、ニョッキ奥です。
レスありがとうございました。
そのまま冷凍してあるので、トマトやクリーム
いろんな食べ方をしてみようと思います。
>>717
685(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
685(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
>>721
暖房季節の害はわかりませんが、
とりあえず、床暖範囲外の場所で、
冬は床暖のみ使用で、
温度的はあまり上げずに快適に過ごしているので、平気かな、と。
冬の床暖は３ヶ月、
夏のエアコンは４ヶ月程度だと思うので、
夏の暑い時期のほうが長い、
夏の不在時は室温が上がって負担増、
冬の不在時は室温が低めで負担少ない…かな、と。
夏は暑く、冬は暖かい家です。
暖房季節の害はわかりませんが、
とりあえず、床暖範囲外の場所で、
冬は床暖のみ使用で、
温度的はあまり上げずに快適に過ごしているので、平気かな、と。
冬の床暖は３ヶ月、
夏のエアコンは４ヶ月程度だと思うので、
夏の暑い時期のほうが長い、
夏の不在時は室温が上がって負担増、
冬の不在時は室温が低めで負担少ない…かな、と。
夏は暑く、冬は暖かい家です。
723 ：可愛い奥様：2007/08/06(月) 16:39:24 ID:Hi7AbbPn0
ししとうってフライパンで焼きますか？
魚焼き機で焼きますか？
魚焼き機で焼きますか？
>>724
ありがとうございます！そっか、フライパンでいいんですね！
もう一つ聞いていいでしょうか？
みょうが入りの味噌汁をつくる時
みょうがは多少ゆでますか？それとも生の薄切りを上にのせますか？
初心者なものですみません。
ありがとうございます！そっか、フライパンでいいんですね！
もう一つ聞いていいでしょうか？
みょうが入りの味噌汁をつくる時
みょうがは多少ゆでますか？それとも生の薄切りを上にのせますか？
初心者なものですみません。
門の前の掃除について伺います。
古くからの住宅街に一戸建てに引っ越してきたのですが、
ご近所はお年寄りが多く、お付き合いで緊張する日々です。
近所は生垣が多く、お隣がお屋敷なのでガレージや門の前の道路が
落ち葉で汚れるためマメに掃除が必要です。いつも夕方買い物の後に掃除していますが、
やっぱり朝の方が印象いいでしょうか。
古くからの住宅街に一戸建てに引っ越してきたのですが、
ご近所はお年寄りが多く、お付き合いで緊張する日々です。
近所は生垣が多く、お隣がお屋敷なのでガレージや門の前の道路が
落ち葉で汚れるためマメに掃除が必要です。いつも夕方買い物の後に掃除していますが、
やっぱり朝の方が印象いいでしょうか。
>>728
見張られてるわけじゃないから朝でも夕方でも印象はたいして変わらないと思うけど
夕方の掃除だと夜の間に汚れて朝～夕方の日が高い時間に汚くならないかな。
いつも見栄えをよくしたいのであれば朝の方がいいかも。
見張られてるわけじゃないから朝でも夕方でも印象はたいして変わらないと思うけど
夕方の掃除だと夜の間に汚れて朝～夕方の日が高い時間に汚くならないかな。
いつも見栄えをよくしたいのであれば朝の方がいいかも。
730 ：可愛い奥様：2007/08/06(月) 17:13:32 ID:hqDDBGAuO
おみやげでせとものの茶碗や丼をもらいました。
初めて使うときってどうしたらいいんでしょう？
普通に洗っていいのかな？
あと、底がザラザラでそのまま置いたらテーブルに傷がつきそうです。
底と底を合わせてゴーリゴーリとこすっていいのかしら
初めて使うときってどうしたらいいんでしょう？
普通に洗っていいのかな？
あと、底がザラザラでそのまま置いたらテーブルに傷がつきそうです。
底と底を合わせてゴーリゴーリとこすっていいのかしら
731 ：可愛い奥様：2007/08/06(月) 17:18:01 ID:uCtMDU7iO
じゃがいもや人参は皮を剥いて冷凍できますか？
>>731
じゃがいもはダメ。人参はおk。
じゃがいもはダメ。人参はおk。
>>730
せとものと言っても磁器であればそのまま洗って使えばおｋ。
土ものについては焼きが甘いこともあるから、使う前にお湯につけたり米のとぎ汁で煮たりしたほうがいい。
特に土ものの白っぽい器だと、色が移ってしまうこともあるので。
底がザラザラしているのは目の粗いサンドペーパーでこすった方がいい。
仕上げが甘いんじゃないかと。
せとものと言っても磁器であればそのまま洗って使えばおｋ。
土ものについては焼きが甘いこともあるから、使う前にお湯につけたり米のとぎ汁で煮たりしたほうがいい。
特に土ものの白っぽい器だと、色が移ってしまうこともあるので。
底がザラザラしているのは目の粗いサンドペーパーでこすった方がいい。
仕上げが甘いんじゃないかと。
>>729
ありがとうございます。良かった、夕方でも印象派変わらないですよね。
なんとなく門の掃き掃除は朝のイメージがあったので気にしてました。
でも、綺麗な状態を保つのは朝の方が効率いいですね！
これからはなるべく午前中に掃除するようにします。
ありがとうございます。良かった、夕方でも印象派変わらないですよね。
なんとなく門の掃き掃除は朝のイメージがあったので気にしてました。
でも、綺麗な状態を保つのは朝の方が効率いいですね！
これからはなるべく午前中に掃除するようにします。
今から冷製パスタを作りたいのですが、野菜はあるけど、ドレッシングがありません。
ドレッシングかける簡単な物のしか作った事ないので…たれは作れますか？レシピ教えてください。
ドレッシングかける簡単な物のしか作った事ないので…たれは作れますか？レシピ教えてください。
少しはぐぐって欲しいなあ
なーんて。
なーんて。
ググれと言ってもどうせお節介な人がレス付けるだろうな
ドレッシングを作ればいいんじゃね？
みんなググるぐらいどーってことないけど、聞きたいんだと思うよ。あまりに初歩的な質問は？だけど
何となく知ってるしググったけど納得いかないってことあると思う。ベテランや物知りが教えてあげるのは
微笑ましいよ。「米は洗剤で洗ってもよいのでしょうか？」みたいな質問でもない限り「奥様たちの出番です」と
思うのだけど。既女板にしては珍しい良スレだし。
何となく知ってるしググったけど納得いかないってことあると思う。ベテランや物知りが教えてあげるのは
微笑ましいよ。「米は洗剤で洗ってもよいのでしょうか？」みたいな質問でもない限り「奥様たちの出番です」と
思うのだけど。既女板にしては珍しい良スレだし。
>>７４３
ＧＪ！！
前からそう思ってたんだ。
ググっても納得できないことも多分あるよね。
だから、すぐに「ググレ」って言う人はイヤだった。
ＧＪ！！
前からそう思ってたんだ。
ググっても納得できないことも多分あるよね。
だから、すぐに「ググレ」って言う人はイヤだった。
めんつゆと納豆混ぜて食え。
>>743
そういってもさー
どんな具を乗せるかも書いてない、サラスパですってだけで
ドレッシングのレシピ教えろっつっても無理があり杉でしょ
せめて乗せる野菜を書くとか、イタリアン希望和風希望中華希望等
何を答えればいいのかが解るように書いてもらわんと
サラスパ奥はｸﾞｸﾞﾚとかの以前に、
小学校に通いなおして質問の仕方を勉強して来いと思うわ。
そういってもさー
どんな具を乗せるかも書いてない、サラスパですってだけで
ドレッシングのレシピ教えろっつっても無理があり杉でしょ
せめて乗せる野菜を書くとか、イタリアン希望和風希望中華希望等
何を答えればいいのかが解るように書いてもらわんと
サラスパ奥はｸﾞｸﾞﾚとかの以前に、
小学校に通いなおして質問の仕方を勉強して来いと思うわ。
サラスパにはよー、ツナマヨが一番合うんだよ
うだうだ言ってないでツナマヨにしなよ、ツナマヨ
うだうだ言ってないでツナマヨにしなよ、ツナマヨ
答えたくなけりゃスルーすればいいのにと思うが。
ググっても納得できないこともレスに書けばいいじゃん
スモーク鴨が賞味期限切れてしまいました（一週間ほど）
なにか火を通して美味しく食べる方法ありますか？
ちなみに表面に黒胡椒がびっちりまぶしてあるのですが・・・
なにか火を通して美味しく食べる方法ありますか？
ちなみに表面に黒胡椒がびっちりまぶしてあるのですが・・・
そうそう。ググレカスと言われないコツは、
ググってこういう結果が出たけど、納得いかないので
体験上のおススメを聞きたいって書けばいいんダヨ。
調べもしない教えてチャンは、２ｃｈでは嫌われる。これ当然ﾃﾞｿ？
ググってこういう結果が出たけど、納得いかないので
体験上のおススメを聞きたいって書けばいいんダヨ。
調べもしない教えてチャンは、２ｃｈでは嫌われる。これ当然ﾃﾞｿ？
>751
コショウがついてないスモーク鴨を使った
鴨南蛮風のお雑煮のおつゆのレシピがあったので
フツーに焼きネギと共に鴨南蛮そばでもするか
冷たいおそばで鴨せいろのつけ汁にしてもいいんじゃないかなあ。
コショウがついてないスモーク鴨を使った
鴨南蛮風のお雑煮のおつゆのレシピがあったので
フツーに焼きネギと共に鴨南蛮そばでもするか
冷たいおそばで鴨せいろのつけ汁にしてもいいんじゃないかなあ。
>>751
スライスして表面軽く焼いて食べる、とかじゃダメなのかな。
スープに入れるのはもったいないか。
サラスパ奥はどうしたかな。
家は冷たいスパはめんつゆで食べるよ。
ツナのせれば油分もあるし。
ドレッシングかけるという発想がなかった。
スライスして表面軽く焼いて食べる、とかじゃダメなのかな。
スープに入れるのはもったいないか。
サラスパ奥はどうしたかな。
家は冷たいスパはめんつゆで食べるよ。
ツナのせれば油分もあるし。
ドレッシングかけるという発想がなかった。
ごめん、テンプレにあった。逝ってきます
自爆乙ですｗ
>>745はくだらない質問してググレカスって言われたことがあるなｗ
>>758
それは言わないのが大人のマナーだよｗ
それは言わないのが大人のマナーだよｗ
どんだけくだらない質問をしたのか知りたくなった
ん？「ｸﾞｸﾞﾚｶｽ」って言われたこと無いよ。
ここにはあまり書かないし。
ここにはあまり書かないし。
検索ごときに上手い下手ないと思ってたけれど、「ぐぐったけど見つからない」とか
「納得できない」って言ってる人は本当に勘所押さえるのが下手な気がしてきた。
たとえばだけど「冷製パスタのドレッシングの作り方」でぐぐっちゃうとかｗｗ
過去に何度も「○○でぐぐったのですが」な流れに出てきてちょいと驚いたことがある。
「納得できない」って言ってる人は本当に勘所押さえるのが下手な気がしてきた。
たとえばだけど「冷製パスタのドレッシングの作り方」でぐぐっちゃうとかｗｗ
過去に何度も「○○でぐぐったのですが」な流れに出てきてちょいと驚いたことがある。
あ、わかる。ネットの検索ってコツあるもんね。
＞勘所押さえるのが下手
そうだと思うよ。うちの旦那がそうだけど、
どんなキーワードで検索すると自分の思うような情報がたくさん掬い取れるサイトがＨＩＴするか
センスがないというかなんというか。
そうだと思うよ。うちの旦那がそうだけど、
どんなキーワードで検索すると自分の思うような情報がたくさん掬い取れるサイトがＨＩＴするか
センスがないというかなんというか。
コツもなにも初めからググってもいないのに書いてる人だっていると思うよ
教えたがりな人がいるから聞けばいいとしか思ってない人多い
前に親切で料理板の専用スレを誘導した時に、
ろくにスレ内検索もせず20レス前くらいに話題になっていたこと
そのまま聞いていた人いたし
教えたがりな人がいるから聞けばいいとしか思ってない人多い
前に親切で料理板の専用スレを誘導した時に、
ろくにスレ内検索もせず20レス前くらいに話題になっていたこと
そのまま聞いていた人いたし
料理板とかは確かに「ググッたんですけどわからなくて…」は多いね。
急いでてとにかく「緊急で知りたいです」とかいうレスも見たことある。
携帯の普及で、ある程度しょうがない部分もあるかとも思うけど。
（携帯でググってもリンク先確かにみづらい事ある。）
そう考えると、スルーだってできるのに、「ググレカス」をしている人が
親切な人に思えてきたｗ
確かに言い方は2ch的で乱暴だけど、言ってる事はまっとうだし。
急いでてとにかく「緊急で知りたいです」とかいうレスも見たことある。
携帯の普及で、ある程度しょうがない部分もあるかとも思うけど。
（携帯でググってもリンク先確かにみづらい事ある。）
そう考えると、スルーだってできるのに、「ググレカス」をしている人が
親切な人に思えてきたｗ
確かに言い方は2ch的で乱暴だけど、言ってる事はまっとうだし。
769 ：可愛い奥様：2007/08/07(火) 15:40:04 ID:7wLnyRWD0
スモーク鴨の件ありがとう！
野菜と煮込んでスープにしてみます。
野菜と煮込んでスープにしてみます。
何にでも口出ししないと気がすまねーんだよな
クソババアは
クソババアは
>>771 （ﾟ∀ﾟ）ﾆﾔﾆﾔ
>>771
なるほど、身を持って証明乙ｗ
なるほど、身を持って証明乙ｗ
774 ：可愛い奥様：2007/08/07(火) 17:17:35 ID:ZHe1rUZXO
先週の金曜日に買ったきゅうりがかなりへたっていて、食べてみると凄く甘いんですがもうアウトですか？
ググれば全て解決するってもんでもないと思うけどな。だったらこのスレ必要ないじゃん。
このスレよりググったほうが色んな情報を得られるとわかった上でみんな質問してんじゃないの？
このスレよりググったほうが色んな情報を得られるとわかった上でみんな質問してんじゃないの？
うちではへたったきゅうりはみそしるにするよ。
かびがはえてたらさけでぬぐえばいいんだよ。
かびがはえてたらさけでぬぐえばいいんだよ。
加熱したきゅうりおいしいよね
質問お願いします。
使いかけのこんにゃくをタッパーに入れて、水を張って冷蔵庫で保管していましたが
水に浸かっていた部分がざらざらしています。
強くこするとタッパーに傷がつきそうなのですが、こすらずに綺麗にざらざらを
とる方法はないでしょうか。
使いかけのこんにゃくをタッパーに入れて、水を張って冷蔵庫で保管していましたが
水に浸かっていた部分がざらざらしています。
強くこするとタッパーに傷がつきそうなのですが、こすらずに綺麗にざらざらを
とる方法はないでしょうか。
了解です！うーんと・・・わかんない。重曹？
他の賢い奥様にまかせた。
他の賢い奥様にまかせた。
>>782の一番上ね
>>784
へーへーへー勉強になった。ありがとう
へーへーへー勉強になった。ありがとう
袋の中に入っている水は量が少ないので、タッパー保存には向かないですね。
お酢でざらざらが落ちるかどうか試してみます。
ありがとうございました。
お酢でざらざらが落ちるかどうか試してみます。
ありがとうございました。
カビって表面だけの問題じゃないんじゃ…
根は中まで伸びている
根は中まで伸びている
790 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 01:22:32 ID:JiOoNYunO
賃貸で収納が押し入れしかない場合どうすれば良いですか？
うちにあるのは収納はタンスと本棚と３段ボックスなのですが、置くと狭いしどうしたら良いのか分かりません。
まだ入りきらない荷物が山積みです。
親がとりあえずぶちこんで布掛けて隠す人で、実家に10部屋あるのにまともに片付いてる部屋は仏間ぐらいなもんです。
実家は各部屋が広いのでタンスなど置いたり、親がそんな片付け方をしていても狭く感じないのですが、親がそんななのでどうしたら良いのか分かりません。
荷物処分するしかないですか？
アドバイスありましたらお願いします。長文すみません。
うちにあるのは収納はタンスと本棚と３段ボックスなのですが、置くと狭いしどうしたら良いのか分かりません。
まだ入りきらない荷物が山積みです。
親がとりあえずぶちこんで布掛けて隠す人で、実家に10部屋あるのにまともに片付いてる部屋は仏間ぐらいなもんです。
実家は各部屋が広いのでタンスなど置いたり、親がそんな片付け方をしていても狭く感じないのですが、親がそんななのでどうしたら良いのか分かりません。
荷物処分するしかないですか？
アドバイスありましたらお願いします。長文すみません。
>>790
うん、791奥に同意で通販カタログには
＞ 賃貸で収納が押し入れしかない場合
に対処出来るグッズが満載だよ。
痒いところに手の届かない外国暮らしの時
日本の通販スゲーと痛感したから片っ端からあたってみてはいかが？
うん、791奥に同意で通販カタログには
＞ 賃貸で収納が押し入れしかない場合
に対処出来るグッズが満載だよ。
痒いところに手の届かない外国暮らしの時
日本の通販スゲーと痛感したから片っ端からあたってみてはいかが？
押し入れって危険だよね。
何でも入れときゃいいや、って結局ゴミ貯めになってる。
引越しの時、痛感したよ。
なんでも押し入れに突っ込む前にまずは大量の荷物の要・不要の分別から始めてみてはどうか。
何でも入れときゃいいや、って結局ゴミ貯めになってる。
引越しの時、痛感したよ。
なんでも押し入れに突っ込む前にまずは大量の荷物の要・不要の分別から始めてみてはどうか。
レスありがとうございます。
カタログ参考にさせてもらいます。
なかなか捨てられない性格なのでそれも問題なんですよね。長い間使ってない物は思いきって捨ててみます。
カタログ参考にさせてもらいます。
なかなか捨てられない性格なのでそれも問題なんですよね。長い間使ってない物は思いきって捨ててみます。
795 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 06:44:34 ID:leX3koluO
ノンアルコールビールを頂いたのですが、
ビール煮などに使えるでしょうか？
ビール煮などに使えるでしょうか？
うん
型と棒が付いたアイスキャンディーキットを頂いたのですが
美味しくなるコツありますか？
飲むブルガリアヨーグルト(ブルベリ)を入れてみたのですが、
最初は濃い味→だんだん薄味→最後はただの氷。
みたいな感じで…。
美味しくなるコツありますか？
飲むブルガリアヨーグルト(ブルベリ)を入れてみたのですが、
最初は濃い味→だんだん薄味→最後はただの氷。
みたいな感じで…。
カルピスと牛乳まぜたやつウマ～ですよ
100%ジュース凍らせて食べたことあるけど、どうしても水部分が先に凍るから
味の濃いところと薄いところができてしまうよね…
途中でかき混ぜるシャーベットなら味が均一になるけれど、家庭の冷凍庫で
ゆっくり凍らせてつくる棒アイスキャンディがそうなるのは仕方ないと思う
味の濃いところと薄いところができてしまうよね…
途中でかき混ぜるシャーベットなら味が均一になるけれど、家庭の冷凍庫で
ゆっくり凍らせてつくる棒アイスキャンディがそうなるのは仕方ないと思う
面倒だけど…氷トレーなどで一度凍らせてキューブ状になったものをフープロ（ミキサー）で
とろとろシャーベットにして再度容器に入れて凍らせてる。
きめの細かいアイスができまする。
とろとろシャーベットにして再度容器に入れて凍らせてる。
きめの細かいアイスができまする。
角煮のレシピなどによく出てくる、「茹でこぼす」の意味がわかりません。
わからないのでなんとなく、豚を茹でて出てきた脂を湯ごとザバーッと
流してみました。
そしてまた水を足して茹でました。
でもよく考えたらせっかく一緒に入れてるネギやら生姜やらから出たエキスも
流れちゃってるんだな～と、疑問に。
正解を教えてください！
わからないのでなんとなく、豚を茹でて出てきた脂を湯ごとザバーッと
流してみました。
そしてまた水を足して茹でました。
でもよく考えたらせっかく一緒に入れてるネギやら生姜やらから出たエキスも
流れちゃってるんだな～と、疑問に。
正解を教えてください！
お新盆に行けないので仏様に菓子折りだけ送るのですが
のしは「御仏前」でOKですか？
のしは「御仏前」でOKですか？
御供
>>802
初めに生の豚と一緒に鍋に放り込むネギやショウガは肉のｱｸや臭みを取る為の
ものなので、脂とｱｸでｷﾞﾄｷﾞﾄのネギやショウガは茹で汁と一緒に捨てておk
「この茹で汁に肉のうま味や薬味のエキスが入ってるんだから！」という考えは
ﾒｼﾏｽﾞ嫁の道へとつながる危険思想なのでどうか捨ててください
初めに生の豚と一緒に鍋に放り込むネギやショウガは肉のｱｸや臭みを取る為の
ものなので、脂とｱｸでｷﾞﾄｷﾞﾄのネギやショウガは茹で汁と一緒に捨てておk
「この茹で汁に肉のうま味や薬味のエキスが入ってるんだから！」という考えは
ﾒｼﾏｽﾞ嫁の道へとつながる危険思想なのでどうか捨ててください
いま楽天のショップで観ていたら
のしの選択欄に「御仏前」が無かったのですが
「御供」かな？
どっちでもいいのかな？
のしの選択欄に「御仏前」が無かったのですが
「御供」かな？
どっちでもいいのかな？
>>807
ﾚｽ読まないなら聞かない方がいいと思う。
ﾚｽ読まないなら聞かない方がいいと思う。
新盆には別のがあったはず
初盆お見舞いとか関西だと別のがあったと思うので地域ごと風習が違うかも
初盆お見舞いとか関西だと別のがあったと思うので地域ごと風習が違うかも
出身地の祭りで「御供」といったら子牛だったので、文字を見ただけで
子牛の断末魔の叫びを思い出して背中にいやな汗が・・・
昔は若い女の子がソレだったらしい・・・
文字だけでトラウマってあるんですね
子牛の断末魔の叫びを思い出して背中にいやな汗が・・・
昔は若い女の子がソレだったらしい・・・
文字だけでトラウマってあるんですね
生け贄か 生け贄なのか
(´ｰ`).｡oO（だったらまず実家に聞けばよかったのに）
815 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 12:03:14 ID:PQEvZChK0
冷蔵庫におととい作ったゆで卵（固ゆで）があるのですが
まだ食べても大丈夫ですよね？
で、その際、いちばん簡単に暖められる方法はなんでしょう？
殻はまだついています。
まだ食べても大丈夫ですよね？
で、その際、いちばん簡単に暖められる方法はなんでしょう？
殻はまだついています。
816 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 12:07:46 ID:mrjGWEQH0
やめれ・・・時期も時期だしポンポン壊したいなら
とめないけれど・・食中毒になるぞよー。おととい
の作り置きなんてしなさんなやー。いつか死ぬよｗｗ
とめないけれど・・食中毒になるぞよー。おととい
の作り置きなんてしなさんなやー。いつか死ぬよｗｗ
茹で卵を再度温めるという発想は無かったなあ。
冷蔵庫で保管してるやつはそのまま食べるよ。
確かに茹でたて熱々のやつは美味しいけどね。
やるとしたら、やっぱりもう一度軽く茹でるのかな？
冷蔵庫で保管してるやつはそのまま食べるよ。
確かに茹でたて熱々のやつは美味しいけどね。
やるとしたら、やっぱりもう一度軽く茹でるのかな？
>>815
直接腹に抱く。
直接腹に抱く。
>>802
ttp://search.yahoo.co.jp/search?p=%A4%E6%A4%C7%A4%B3%A4%DC%A4%B9%A4%C8%A4%CF&fr=top_v2&tid=top_v2&ei=euc-jp&search.x=1
ttp://search.yahoo.co.jp/search?p=%A4%E6%A4%C7%A4%B3%A4%DC%A4%B9%A4%C8%A4%CF&fr=top_v2&tid=top_v2&ei=euc-jp&search.x=1
ゆで卵のほうが生卵よりも早く痛む。
とりあえず殻を剥いて、大丈夫な状態か五感で判断した方がいいのでは。
とりあえず殻を剥いて、大丈夫な状態か五感で判断した方がいいのでは。
今まで食中毒ってなったことないので質問です。
明らかに臭いがおかしかったりしたらみんな食べるの
やめるよね？
例えばホテルの披露宴とかで集団食中毒とかっていうのは
味、臭いともなんでもない食品に菌が繁殖しておきるという
認識でオーケーでしょうか？
ということは家の食品でも味匂いともに大丈夫でも危ないものも
あるってことだよね？
明らかに臭いがおかしかったりしたらみんな食べるの
やめるよね？
例えばホテルの披露宴とかで集団食中毒とかっていうのは
味、臭いともなんでもない食品に菌が繁殖しておきるという
認識でオーケーでしょうか？
ということは家の食品でも味匂いともに大丈夫でも危ないものも
あるってことだよね？
>>823
この機会にググって見ることをお勧めします。
この機会にググって見ることをお勧めします。
>>823
質問３件とも、答えはyes。
「食中毒 家庭」とかでググってみると、参考になる例がありますが、
家庭で発生した場合、毒キノコで死亡などの重大例をのぞけば
「ちょっとお腹痛かった」「風邪で下痢したのかな？」程度で済んだりするし
人数的に大規模にはならないので、新聞沙汰になることもなく、目立たないだけです。
質問３件とも、答えはyes。
「食中毒 家庭」とかでググってみると、参考になる例がありますが、
家庭で発生した場合、毒キノコで死亡などの重大例をのぞけば
「ちょっとお腹痛かった」「風邪で下痢したのかな？」程度で済んだりするし
人数的に大規模にはならないので、新聞沙汰になることもなく、目立たないだけです。
826 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 15:30:00 ID:tPQ6sohj0
近所の寿司屋なんか、行った次の日なんとなくおなかがゆるいことなんかざらだよ。
友人たちで行って、次の日「なんかおなかがゆるいよね」って全員が言ってやっと
「あれがあやしい」って判るんだから。
だから最近はその寿司屋で食事をした後おなかがゆるいと一緒に行った人に確認して
皆がそうなら安心する。
友人たちで行って、次の日「なんかおなかがゆるいよね」って全員が言ってやっと
「あれがあやしい」って判るんだから。
だから最近はその寿司屋で食事をした後おなかがゆるいと一緒に行った人に確認して
皆がそうなら安心する。
一度お腹壊した時点で行くのやめるだろ普通
>>823
以前、笹塚駅近くの居酒屋でジャンケンで勝ってトムヤムクンの中の
海老食べたんだけど
その日のうちに食中毒になった。
点滴してもらったよ。味はまったくわからなかった。トムヤムで濃い味だったのもあるけど。
以前、笹塚駅近くの居酒屋でジャンケンで勝ってトムヤムクンの中の
海老食べたんだけど
その日のうちに食中毒になった。
点滴してもらったよ。味はまったくわからなかった。トムヤムで濃い味だったのもあるけど。
トムヤムクンって辛くて酸っぱいからよくわからないかも
830 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 15:41:56 ID:/OsMB3tD0
>>827
御寿司と一緒に日本酒ひっかけるとお腹がゆるくなる人もいるみたいよ
御寿司と一緒に日本酒ひっかけるとお腹がゆるくなる人もいるみたいよ
お腹壊す事が*ざら*にあるすし屋にざらって言えるほど
何度も行ってるのもどうかと思うけど
友達連れてくって神経が全然わからない
何度も行ってるのもどうかと思うけど
友達連れてくって神経が全然わからない
連れて行くわけじゃないのよ。
友人たちも既知のこと。
危ないかなと思いつつ、冗談抜きでおいしいんだよ。
ネタも結構いいのにどうしておなかがゆるくなるかは謎。
>>830の日本酒説かなとも考えたけど、日本酒飲まない人もいるし。
蛋白質系の食中毒ならもっと苦しいと思うんだけどそれほどでもない。
遠くから来る客もいるみたいだし、激安でもない（10k/人くらい）
友人たちも既知のこと。
危ないかなと思いつつ、冗談抜きでおいしいんだよ。
ネタも結構いいのにどうしておなかがゆるくなるかは謎。
>>830の日本酒説かなとも考えたけど、日本酒飲まない人もいるし。
蛋白質系の食中毒ならもっと苦しいと思うんだけどそれほどでもない。
遠くから来る客もいるみたいだし、激安でもない（10k/人くらい）
おいしいけど、菌がウジャウジャなんだ
物は腐りかけがウマい
今セーター類を洗濯し終わりまして、
柔軟材入れすぎた感じなんですが、
多少入れすぎてても問題ないでしょうか？
柔軟材入れすぎた感じなんですが、
多少入れすぎてても問題ないでしょうか？
多少というより、結構入れてるかもしれません。
容器のなかの柔軟材がいつもよりどろっとして濃かったように思うことと、
一回目のすすぎだけでは洗剤が残ってる気がしたので、
柔軟材使用のすすぎを合計2回したのですが、
2回目は、柔軟材を少なくしてもいいのに、指示の量だけ入れてしまいました。
服が傷むとか、特に、気にしなくていいでしょうかね。
容器のなかの柔軟材がいつもよりどろっとして濃かったように思うことと、
一回目のすすぎだけでは洗剤が残ってる気がしたので、
柔軟材使用のすすぎを合計2回したのですが、
2回目は、柔軟材を少なくしてもいいのに、指示の量だけ入れてしまいました。
服が傷むとか、特に、気にしなくていいでしょうかね。
いやーそんなん気にしたこともない
キーピング入れすぎてバリッバリになった事はあるけど
キーピング入れすぎてバリッバリになった事はあるけど
レスありがとうございます。
柔軟材は満遍なくまわってると思うんですが、
洗いあがった服を触ると、いつもよりかなりネットリ
（？ぴったりな表現じゃないですが）してる感じだったんで。
気にしすぎかもしれませんが、一応聞きたくなって書き込みました。
洗いなおすべしのレスが付かなければ、洗いなおさないことにします。
ありがとうございました。
柔軟材は満遍なくまわってると思うんですが、
洗いあがった服を触ると、いつもよりかなりネットリ
（？ぴったりな表現じゃないですが）してる感じだったんで。
気にしすぎかもしれませんが、一応聞きたくなって書き込みました。
洗いなおすべしのレスが付かなければ、洗いなおさないことにします。
ありがとうございました。
>837
またすぐに洗う物ならいいけど、しばらくしまう予定の物なら
1回余計にすすいでおく。
またすぐに洗う物ならいいけど、しばらくしまう予定の物なら
1回余計にすすいでおく。
オススメの家計簿ってありますか？
ただのノートにつけるには線引とか表を作成するだけで疲れそうなんで
家計簿帳でなんかやりやすいのがあれば教えて貰いたい・・・
ただのノートにつけるには線引とか表を作成するだけで疲れそうなんで
家計簿帳でなんかやりやすいのがあれば教えて貰いたい・・・
>>844
ここで同じ様な質問が出てる。
家計簿ソフトだけど。
【他力本願】奥様のお勧め教えて13品目【優柔不断】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1182841735/498
ここで同じ様な質問が出てる。
家計簿ソフトだけど。
【他力本願】奥様のお勧め教えて13品目【優柔不断】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1182841735/498
>>845
どうもありがと。探ってきます。
どうもありがと。探ってきます。
847 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 19:55:50 ID:wc4FPSWxO
トイレ掃除について質問です。流す水が井戸水ということもあり石灰みたいなものがついて取れません。ｻﾝﾎﾟｰﾙつけおきも耐水ﾍﾟｰﾊﾟｰも効果ありませんでした。何か取れる方法はありませんか？
>>847
耐水ペーパーの目が細かすぎるのでは。荒めを買って加減しながらやるとか。
耐水ペーパーの目が細かすぎるのでは。荒めを買って加減しながらやるとか。
>>847
TOTOなどが業務用の尿石取りの塩酸を取り扱っています。
スプレー容器が一回で壊れてしまうくらい強力な酸です。
スプレーなしで売られています。なにか捨ててもいいスプレー容器に
使う分だけ移して使います。
軽い汚れなら拭きつけてふき取れば汚れが落ちます。
頑固な汚れには、カッターなどで汚れに傷をつけたりしてから、
リードキッチンペーパーなどをこれに浸して汚れの部分をラップします。
しばらく放置し汚れを溶かしてから
耐水ペーパーやスクレーパーでこそぎ落とすとなんとか取れるかもしれません。
井戸水の成分によっては塩酸ではとけないかもしれませんが
その場合は傷つくのを承知で小さいノミのようなものでこそげ落とすしかないと
思います。
場所によっては陶器が割れる可能性もありますから自己責任ということになります。
塩酸も業務用になると、合併浄化槽などを使用している場合、排水を流す
わけにはいきませんからポンプで吸い上げたりウェスなどでふき取るように
したり気をつかわなければいけません。
お湯を掛けると汚れはやや落ちやすくなりますが、最新式の薄手の陶器は
それだけでひび割れることもあるそうです。
いきなり熱湯を掛けるのではなく、徐々にお湯の温度を上げるなど工夫が必要です。
TOTOなどが業務用の尿石取りの塩酸を取り扱っています。
スプレー容器が一回で壊れてしまうくらい強力な酸です。
スプレーなしで売られています。なにか捨ててもいいスプレー容器に
使う分だけ移して使います。
軽い汚れなら拭きつけてふき取れば汚れが落ちます。
頑固な汚れには、カッターなどで汚れに傷をつけたりしてから、
リードキッチンペーパーなどをこれに浸して汚れの部分をラップします。
しばらく放置し汚れを溶かしてから
耐水ペーパーやスクレーパーでこそぎ落とすとなんとか取れるかもしれません。
井戸水の成分によっては塩酸ではとけないかもしれませんが
その場合は傷つくのを承知で小さいノミのようなものでこそげ落とすしかないと
思います。
場所によっては陶器が割れる可能性もありますから自己責任ということになります。
塩酸も業務用になると、合併浄化槽などを使用している場合、排水を流す
わけにはいきませんからポンプで吸い上げたりウェスなどでふき取るように
したり気をつかわなければいけません。
お湯を掛けると汚れはやや落ちやすくなりますが、最新式の薄手の陶器は
それだけでひび割れることもあるそうです。
いきなり熱湯を掛けるのではなく、徐々にお湯の温度を上げるなど工夫が必要です。
850 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 20:34:15 ID:jdttG+gn0
エアコンのカビ臭予防に、ほこりが大敵という事を知りました。
それ以外の理由もあって空気清浄機を購入しようかなと思うのですが、
空気清浄機のフィルターにはカビは発生しないのでしょうか。
また、空気清浄機はエアコンのカビ臭予防に効果はないでしょうか。
家電板とも微妙にズレた質問なので、こちらで聞いてみました。
よろしくお願いします。
それ以外の理由もあって空気清浄機を購入しようかなと思うのですが、
空気清浄機のフィルターにはカビは発生しないのでしょうか。
また、空気清浄機はエアコンのカビ臭予防に効果はないでしょうか。
家電板とも微妙にズレた質問なので、こちらで聞いてみました。
よろしくお願いします。
851 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 20:35:31 ID:oLUF9oSD0
本当超泣きたいな。あんまり人に言われてもうれしくない。
すごくつらかった。
852 ：可愛い奥様：2007/08/08(水) 20:48:53 ID:wc4FPSWxO
848 849さんありがとうございます。やっぱり簡単にはいかないみたいですね…ｻﾝﾄﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを粗くしてみて効果なければ素人の私には難しいかもしれません。ﾌﾟﾛ仕様洗剤は浄化槽も心配です。最期の手段、ﾌﾟﾛに相談してみます。丁寧なレスありがとうございます。
>>851
サエコスレに戻れば？ｗ
サエコスレに戻れば？ｗ
早朝からすごいね・・・・
>>850
まず、カビの発生に必要なものは 栄養 水分 温度
エアコンの内部にカビが生える一番の原因は「水分(結露)」
冷房運転して内部が冷え冷えな状態で電源OFFすると、エアコン内部が結露する。
その水分とホコリが結びついてカビになるのです。
空気清浄機は、常に空気が動いてる状態ですから
フィルタは乾燥しています、よってフィルタにカビは生えません。
(フィルタの掃除を怠れば、出てくる空気がホコリ臭くはなります)
空気清浄機でホコリやカビの胞子を部屋から取り除けば、
カビの予防には多少はなるでしょうが･･･
エアコンのカビ予防に一番効果的なのは、とにかく結露させないことです。
冷房・ドライで運転したら、電源OFFする時は送風を10～20分くらい。
空気清浄機を併用していても、エアコン内部を結露させればカビるかと。
まず、カビの発生に必要なものは 栄養 水分 温度
エアコンの内部にカビが生える一番の原因は「水分(結露)」
冷房運転して内部が冷え冷えな状態で電源OFFすると、エアコン内部が結露する。
その水分とホコリが結びついてカビになるのです。
空気清浄機は、常に空気が動いてる状態ですから
フィルタは乾燥しています、よってフィルタにカビは生えません。
(フィルタの掃除を怠れば、出てくる空気がホコリ臭くはなります)
空気清浄機でホコリやカビの胞子を部屋から取り除けば、
カビの予防には多少はなるでしょうが･･･
エアコンのカビ予防に一番効果的なのは、とにかく結露させないことです。
冷房・ドライで運転したら、電源OFFする時は送風を10～20分くらい。
空気清浄機を併用していても、エアコン内部を結露させればカビるかと。
かぼちゃがたまに食べたくなって買うのですが
家族が誰も食べません。
4分の1カットを買っても余ってカビを生やしてしまいます。
どうにか家族に食べさせようと、色々作ってはみるものの
一切箸をつけようとはしません。
今まで、煮物、天ぷら、グラタン、コロッケ、フライパンで焼く
などなど作ってみましたが全滅です。
味噌汁に入れた日には喧嘩になってしまいました。
何でもいいのでお勧めのかぼちゃレシピを教えてください。
家族が誰も食べません。
4分の1カットを買っても余ってカビを生やしてしまいます。
どうにか家族に食べさせようと、色々作ってはみるものの
一切箸をつけようとはしません。
今まで、煮物、天ぷら、グラタン、コロッケ、フライパンで焼く
などなど作ってみましたが全滅です。
味噌汁に入れた日には喧嘩になってしまいました。
何でもいいのでお勧めのかぼちゃレシピを教えてください。
>857
そこまでしても全滅なら
冷凍かぼちゃを買って自分の分だけ料理するのが正解のような。
そこまでしても全滅なら
冷凍かぼちゃを買って自分の分だけ料理するのが正解のような。
>>857
うちはかぼちゃ料理が苦手（旦那も私も甘いおかずが嫌い）
なので一個丸々貰うと適当にカットして冷凍してます。
スライス→フライパンで炒める醤油垂らしたり
皮を取ったサイコロ状→スープやコロッケやシチューなど
冷凍して小出しにしてみては？
うちはかぼちゃ料理が苦手（旦那も私も甘いおかずが嫌い）
なので一個丸々貰うと適当にカットして冷凍してます。
スライス→フライパンで炒める醤油垂らしたり
皮を取ったサイコロ状→スープやコロッケやシチューなど
冷凍して小出しにしてみては？
>>857
うちでは
ニンニクとベーコンとタマネギとカボチャを
バターで炒めて軽く醤油で香り付けしたものが好きです。
甘いカボチャも、ベーコン等の塩気があいまってご飯のお供になりえます。
けど、それだけ作っても駄目ならもう諦めて
自分専用にしてしまった方がよいのではと思います･･･
うちでは
ニンニクとベーコンとタマネギとカボチャを
バターで炒めて軽く醤油で香り付けしたものが好きです。
甘いカボチャも、ベーコン等の塩気があいまってご飯のお供になりえます。
けど、それだけ作っても駄目ならもう諦めて
自分専用にしてしまった方がよいのではと思います･･･
>>857です。
もう諦めたほうがいいようですね…。
でもニョッキなら希望が持てる気がしてきました。
ニンニクベーコン炒めもおいしそうですが、かぼちゃだけ余りそう。
とりあえず作ってみて残ったら諦めて
今度から冷凍して自分専用かぼちゃにします。
みなさま、どうもありがとう。
もう諦めたほうがいいようですね…。
でもニョッキなら希望が持てる気がしてきました。
ニンニクベーコン炒めもおいしそうですが、かぼちゃだけ余りそう。
とりあえず作ってみて残ったら諦めて
今度から冷凍して自分専用かぼちゃにします。
みなさま、どうもありがとう。
>>857
それだけの方法を試したのであれば難しいかもしれないけど
かぼちゃをあまり食べない旦那が唯一これだけは食べるってのが
かぼちゃのロースト
ttp://www.kyounoryouri.jp/index.php?flow=recipe_detail&rid=2619
朝食のイングリッシュマフィンに挟んだり
おつまみ・おやつにもなるよ。
ローズマリーは好みで他のスパイスやハーブにしてもいいと思う。
それだけの方法を試したのであれば難しいかもしれないけど
かぼちゃをあまり食べない旦那が唯一これだけは食べるってのが
かぼちゃのロースト
ttp://www.kyounoryouri.jp/index.php?flow=recipe_detail&rid=2619
朝食のイングリッシュマフィンに挟んだり
おつまみ・おやつにもなるよ。
ローズマリーは好みで他のスパイスやハーブにしてもいいと思う。
リロってなかった、閉めたあとにごめんね～。
うんと冷たくしたパンプキンスープいいよ～
ちゃんと漉してなめらかなやつね。
ちゃんと漉してなめらかなやつね。
てんぷらもダメって結構手ごわいな。
カボチャにもチャンスを下さい！というロゴ入りのTシャツを作る。
ジャックの出番
>>857
ポテトサラダにカボチャのつぶしたの入れると食べやすい。ゆで卵もいれて
黄色いのは卵かな？と錯覚させるｗｗｗ
後、豚肉でカボチャを薄くスライスしたのと、ししとうを巻いてフライにする。
うちの旦那もカボチャ嫌いだけど、この二つは食べる。
ポテトサラダにカボチャのつぶしたの入れると食べやすい。ゆで卵もいれて
黄色いのは卵かな？と錯覚させるｗｗｗ
後、豚肉でカボチャを薄くスライスしたのと、ししとうを巻いてフライにする。
うちの旦那もカボチャ嫌いだけど、この二つは食べる。
かぼちゃを薄めに切って、そのままフライパンで素焼き。
お皿にポン酢しいておいて、
しみこませて食べる。おいしいよ。
お皿にポン酢しいておいて、
しみこませて食べる。おいしいよ。
カボチャはスープがいい
緑の皮はむいて
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎあたりと
一緒にひたひたの水で鍋で煮て
ミキサーにかける
（一度にかける量が多いとこぼれるから気をつけて）
鍋に戻して塩コショウで味を調える
ミキサーにかける段階から
スープの固さ調節
仕上げに生クリーム５～７分立てを入れるとぐ～
緑の皮はむいて
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎあたりと
一緒にひたひたの水で鍋で煮て
ミキサーにかける
（一度にかける量が多いとこぼれるから気をつけて）
鍋に戻して塩コショウで味を調える
ミキサーにかける段階から
スープの固さ調節
仕上げに生クリーム５～７分立てを入れるとぐ～
サザエの冷凍保存について質問させてください。
ググッたのですが殆ど出てこず、「鍋に水を入れ火をかけ、水の状態から
入れます。沸騰後約１分弱で取り出します。後は冷まして冷凍庫で保存して
ください。」というものくらいでした。
これでいいのでしょうか？
ちなみに冷凍したサザエは壷焼きで食べようと思っています。
サザエを冷凍された方がいらしっゃいましたら教えてください。
宜しくお願いします。
ググッたのですが殆ど出てこず、「鍋に水を入れ火をかけ、水の状態から
入れます。沸騰後約１分弱で取り出します。後は冷まして冷凍庫で保存して
ください。」というものくらいでした。
これでいいのでしょうか？
ちなみに冷凍したサザエは壷焼きで食べようと思っています。
サザエを冷凍された方がいらしっゃいましたら教えてください。
宜しくお願いします。
>>876
見た。あれはお取り寄せの殺菌や保存環境がきちんとした所から送られてくるから
あれで良いと思うけど、ぐぐったって事はお取り寄せではないって事だよね？
そういうパンフとか入ってなかったんでしょ？
もらいもの？とってきたもの？
見た。あれはお取り寄せの殺菌や保存環境がきちんとした所から送られてくるから
あれで良いと思うけど、ぐぐったって事はお取り寄せではないって事だよね？
そういうパンフとか入ってなかったんでしょ？
もらいもの？とってきたもの？
皆様ご丁寧なレスをどうもりあがとうございます！
>>881
サザエはお取り寄せのものです。
（生きている状態で届くそうです。知らぬ間に旦那が沢山注文してしまいました。
まだ届いていません。）
>>880
はい、同じページだと思います。
このページだと殻ごと大丈夫みたいな書き方ですよね・・・。
>>877-879
やはり殻ごとは難しいと思いますよね・・・。
中身だけの方が無難ですね。
届いて2～3日の間、壷焼きで食べられるだけ食べて、あとは中身を取り出して
冷凍、数個だけ殻ごと冷凍に挑戦してみようと思います。
どうもありがとうございました！
>>881
サザエはお取り寄せのものです。
（生きている状態で届くそうです。知らぬ間に旦那が沢山注文してしまいました。
まだ届いていません。）
>>880
はい、同じページだと思います。
このページだと殻ごと大丈夫みたいな書き方ですよね・・・。
>>877-879
やはり殻ごとは難しいと思いますよね・・・。
中身だけの方が無難ですね。
届いて2～3日の間、壷焼きで食べられるだけ食べて、あとは中身を取り出して
冷凍、数個だけ殻ごと冷凍に挑戦してみようと思います。
どうもありがとうございました！
スレ立てるまでもないささやかな疑問･質問の239さんへ
ウタマロかマルセルっていう固形の洗濯石鹸で手洗いがいいです。
ウタマロかマルセルっていう固形の洗濯石鹸で手洗いがいいです。
>>883
なぜ向こうでなくここで答えるのん？
なぜ向こうでなくここで答えるのん？
>>884
家事の質問だしこっちに誘導したの。
家事の質問だしこっちに誘導したの。
にゃるほど
887 ：可愛い奥様：2007/08/09(木) 22:07:39 ID:CltXOwIB0
質問お願いします。
鯛のあら煮が好きで、よくあらを買うのですが
今までパックに入っている皮や、頭以外の身も全部煮てしまっていました。
（もちろん時間差でお鍋に入れるのですが）
もしかして、頭以外は違う料理を作るものなのでしょうか？
潮汁はたまにします。中骨や縁側？の骨の部分は使いますが
皮の利用方法がわかりません。
鯛のあら煮が好きで、よくあらを買うのですが
今までパックに入っている皮や、頭以外の身も全部煮てしまっていました。
（もちろん時間差でお鍋に入れるのですが）
もしかして、頭以外は違う料理を作るものなのでしょうか？
潮汁はたまにします。中骨や縁側？の骨の部分は使いますが
皮の利用方法がわかりません。
>>887
鯛 皮 でぐぐったらレシピ出てきたよ。
鯛 皮 でぐぐったらレシピ出てきたよ。
>>882
もう見てないかな？
うちは旦那が海鮮問屋勤務でサザエ扱ってます。
出荷できない活サザエは味噌漬けにしますよ。
(そのまま冷凍はオススメできないそうです)
作り方
味噌、砂糖、酒で甘味噌を作る。
殻から外したサザエにまんべんなく塗る。
そして殻に戻して冷蔵、冷凍保存。
(1～２日で食べ頃)
超簡単ですが、味噌漬けなので日持ちもするし本当にうまい！
鮑なんかでもやりますが、おつまみに最高ですよ。
肝も数倍美味しくなります。
もう見てないかな？
うちは旦那が海鮮問屋勤務でサザエ扱ってます。
出荷できない活サザエは味噌漬けにしますよ。
(そのまま冷凍はオススメできないそうです)
作り方
味噌、砂糖、酒で甘味噌を作る。
殻から外したサザエにまんべんなく塗る。
そして殻に戻して冷蔵、冷凍保存。
(1～２日で食べ頃)
超簡単ですが、味噌漬けなので日持ちもするし本当にうまい！
鮑なんかでもやりますが、おつまみに最高ですよ。
肝も数倍美味しくなります。
>>888
だいたい皮ポンなんですね。次回挑戦してみます。
ありがとうございました。
あまりレスが付かない、ということは、皆さんあまり鯛のあらなんて
貧乏臭くて買わないのかな・・・orz
それとも皮なんて捨ててしまってるのか・・・
いずれにせよ、我が家が貧乏なのは変わりないけれどｗ
だいたい皮ポンなんですね。次回挑戦してみます。
ありがとうございました。
あまりレスが付かない、ということは、皆さんあまり鯛のあらなんて
貧乏臭くて買わないのかな・・・orz
それとも皮なんて捨ててしまってるのか・・・
いずれにせよ、我が家が貧乏なのは変わりないけれどｗ
アラ煮好きだよ。でも酒のつまみにしかならないから
しょっちゅうは作らないな。ましてやカワポンはお店で食べるくらい。
しょっちゅうは作らないな。ましてやカワポンはお店で食べるくらい。
894 ：可愛い奥様：2007/08/09(木) 23:23:52 ID:onMDgWz2O
スレ違いかな、ごめんなさい
庭にカエルが出る方いませんか？
(近くに池があるみたい!?)
退治法あったら教えて下さい！
庭にカエルが出る方いませんか？
(近くに池があるみたい!?)
退治法あったら教えて下さい！
ヒキガエル？
直接触らなければとくに害がない生き物（むしろ蚊や蝿を
食べてくれるし）だから、個人的には退治するようなものじゃ
ないと思うんだけど……
目に入る範囲に入ってきて欲しくないという話なら、
高く飛べないし壁面も登れないから、庭をある程度の
高さのブロック塀で囲ってみたらどうだろう？
門も下から侵入できないようなタイプのものに変える。
囲ったあと、庭で見かけたら割り箸で外につまみ出す。
これだけやったら滅多に出てこないと思う。
さもなくば、庭を全て舗装してしまう。
直接触らなければとくに害がない生き物（むしろ蚊や蝿を
食べてくれるし）だから、個人的には退治するようなものじゃ
ないと思うんだけど……
目に入る範囲に入ってきて欲しくないという話なら、
高く飛べないし壁面も登れないから、庭をある程度の
高さのブロック塀で囲ってみたらどうだろう？
門も下から侵入できないようなタイプのものに変える。
囲ったあと、庭で見かけたら割り箸で外につまみ出す。
これだけやったら滅多に出てこないと思う。
さもなくば、庭を全て舗装してしまう。
向こうの方が怖がってるよ
冷凍のラズベリーをジャムにしたいのですが
どうやって作るのかどなたか教えてください。
携帯なのでうまく検索できなくて…。よろしくお願いします。
どうやって作るのかどなたか教えてください。
携帯なのでうまく検索できなくて…。よろしくお願いします。
カエル、殺虫剤で殺すなんてﾋﾄﾞｽ。
願わくば放置プレーしておいてあげて。
願わくば放置プレーしておいてあげて。
我が家も川と田んぼに囲まれているので、蛙屋敷だ。
でも蛙は虫を取ってくれると思ってるし、触れるので大丈夫。
家に入るときに十分注意してね。アマガエルぐらいだとくっついてくるときがあるから。
でも蛙は虫を取ってくれると思ってるし、触れるので大丈夫。
家に入るときに十分注意してね。アマガエルぐらいだとくっついてくるときがあるから。
うちにはトノサマガエルが住み着いている。
最初はびっくりしたけど別に悪いことしないし、
「殿様」
と名付けてる。ときどき会えると嬉しくなるよ。
アマガエルは、いる場所によって体の色を変えてたりするから
子供と一緒に観察して楽しんでます。
殺すのはｶﾜｲｿｽ。
最初はびっくりしたけど別に悪いことしないし、
「殿様」
と名付けてる。ときどき会えると嬉しくなるよ。
アマガエルは、いる場所によって体の色を変えてたりするから
子供と一緒に観察して楽しんでます。
殺すのはｶﾜｲｿｽ。
牛蛙がやって来るけど、虫を取ってくれると思って、
共存している家に勝る所は無いだろうな・・・
共存している家に勝る所は無いだろうな・・・
この流れで♪トノサマガエル♪アマガエル♪カエルに色々あるけれど♪
の曲が頭から離れない。
の曲が頭から離れない。
｢無事帰る」お守りなんだから大事にしてやって
生きたままなら、見なかったことにしとけばその内どっか行ってくれるけど、
殺しちゃったら死体処理しなきゃいけないからそっちのほうがキツいよ
放置したら腐ってさらに凄まじいことに…
殺しちゃったら死体処理しなきゃいけないからそっちのほうがキツいよ
放置したら腐ってさらに凄まじいことに…
910 ：可愛い奥様：2007/08/10(金) 11:22:25 ID:8x90DejRO
すみません、どなたかサンドイッチの卵の作り方を教えて下さい・・・
911 ：可愛い奥様：2007/08/10(金) 11:26:49 ID:4bWN/V930
ブスで頭の回転悪い女性って最悪だよね。
912 ：可愛い奥様：2007/08/10(金) 11:28:12 ID:fUbKnYNS0
卵は固ゆで
>>910
綺麗なビニールにゆで卵とマヨ、塩コショウを入れて、手でつぶし
袋の先端を切ってそのまま絞る、という方法をどこかのスレで読んだ。
洗い物が出なくて楽そう。
蛙じゃないけど、手のひら大のイエグモが部屋の中に出ることがある。
一年に一回くらいだけど…
イエグモは家の守り神だとか、虫を食べてくれる益虫だとか、
色々言われるけど怖いものは怖い～
名古屋出身の旦那に、「大きな蜘蛛が出た！」と言っても「はあ？蜘蛛くらいで
大げさになんだよ」なんてしかめ面してたけど、実物を見て腰抜かしてた。
どうやら名古屋にはいないらしい。姑さんや親戚の人に「手のひら大の蜘蛛」と
言っても信じてもらえない。
綺麗なビニールにゆで卵とマヨ、塩コショウを入れて、手でつぶし
袋の先端を切ってそのまま絞る、という方法をどこかのスレで読んだ。
洗い物が出なくて楽そう。
蛙じゃないけど、手のひら大のイエグモが部屋の中に出ることがある。
一年に一回くらいだけど…
イエグモは家の守り神だとか、虫を食べてくれる益虫だとか、
色々言われるけど怖いものは怖い～
名古屋出身の旦那に、「大きな蜘蛛が出た！」と言っても「はあ？蜘蛛くらいで
大げさになんだよ」なんてしかめ面してたけど、実物を見て腰抜かしてた。
どうやら名古屋にはいないらしい。姑さんや親戚の人に「手のひら大の蜘蛛」と
言っても信じてもらえない。
>>914
アシダカグモだっけ。
あの存在感ありありの体で華麗にジャンプしてこちらに向かってきたときは
腰ぬかしそうになった。
Ｇなど食べてくれるからいいクモなんだけど、見えないところでひっそりしていて欲しい。
アシダカグモだっけ。
あの存在感ありありの体で華麗にジャンプしてこちらに向かってきたときは
腰ぬかしそうになった。
Ｇなど食べてくれるからいいクモなんだけど、見えないところでひっそりしていて欲しい。
毛の長いやつでしょ？あの蜘蛛は怖い。
子供の頃風呂場で見つけてスリッパの裏で退治して、湯船につかってたら洗い場に
一面砂粒が広がっていた。
よく見るとソレが動いてる・・・
砂粒大の子蜘蛛の集団でした。卵抱えてたみたい。
洗面器でお湯を汲んで流してしまおうとおもったら、洗面器にも大量に登ってきていた。
湯船にも登ってきていたのでお湯をこぼして撃破。その後洗面器を奪還して流しきった
つもりが、頭を洗っていたらどこからともなく流し残りがわさわさと・・・
トラウマです
子供の頃風呂場で見つけてスリッパの裏で退治して、湯船につかってたら洗い場に
一面砂粒が広がっていた。
よく見るとソレが動いてる・・・
砂粒大の子蜘蛛の集団でした。卵抱えてたみたい。
洗面器でお湯を汲んで流してしまおうとおもったら、洗面器にも大量に登ってきていた。
湯船にも登ってきていたのでお湯をこぼして撃破。その後洗面器を奪還して流しきった
つもりが、頭を洗っていたらどこからともなく流し残りがわさわさと・・・
トラウマです
>>914
大きい蜘蛛は確かに怖いね。グロくて。
実家が古い家でそんな蜘蛛が住んでたよ。
今なら 神様ｷﾀ━━━━━━＼(ﾟ∀ﾟ)／━━━━━━ !!!!! とか言えるが
子供の時は泣いてたもんだ。
そうっと近くの壁を叩いて「見えないところでお願いします」と移動してもらってた。
>>910
塩コショウ気持ち多めの方が味が締まるよ。
大きい蜘蛛は確かに怖いね。グロくて。
実家が古い家でそんな蜘蛛が住んでたよ。
今なら 神様ｷﾀ━━━━━━＼(ﾟ∀ﾟ)／━━━━━━ !!!!! とか言えるが
子供の時は泣いてたもんだ。
そうっと近くの壁を叩いて「見えないところでお願いします」と移動してもらってた。
>>910
塩コショウ気持ち多めの方が味が締まるよ。
>>916
こらー！他人にもトラウマを分け与えるなーヽ(`Д´)ﾉ
こらー！他人にもトラウマを分け与えるなーヽ(`Д´)ﾉ
トラウマスレはここですか（ ；ﾟДﾟ）
>>916
ひええええ
ひええええ
>>916
グロ書くなよ。
グロ書くなよ。
ホットケーキミックス（卵黄と水とチューブ式バターを多め）でドーナッツを作ってみたら
失敗した実験のように 鍋にアワがぶくぶくと。。沸いて沸いて沸きまくり。
何がいけなかったのでしょうか？
失敗した実験のように 鍋にアワがぶくぶくと。。沸いて沸いて沸きまくり。
何がいけなかったのでしょうか？
>>922
チューブバターに含まれる乳化材が原因クサイ。
チューブバターに含まれる乳化材が原因クサイ。
名古屋にもいるでよ。
うちの実家の母はその蜘蛛にヘレンと名をつけていた。
子蜘蛛の集団は、ヘレンの娘たちと呼んで愛でていた。
>>922
油の温度が低すぎるのでは？
それからバター大目なのが問題では？
うちの実家の母はその蜘蛛にヘレンと名をつけていた。
子蜘蛛の集団は、ヘレンの娘たちと呼んで愛でていた。
>>922
油の温度が低すぎるのでは？
それからバター大目なのが問題では？
>>916
うちも以前アパートに住んでいた頃、アシダカグモに産卵されたよorz
でも色々と調べていくうちに「軍曹」と親しまれている事が分かり
苦手意識は無くなったなｗ
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1181205834/
うちも以前アパートに住んでいた頃、アシダカグモに産卵されたよorz
でも色々と調べていくうちに「軍曹」と親しまれている事が分かり
苦手意識は無くなったなｗ
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1181205834/
マヨ抜きもなかなかいける。
929 ：可愛い奥様：2007/08/10(金) 13:31:39 ID:uM94lalb0
すいません、子供向けの軽い夕食メニューで、乗り物酔いしにくいのって
どんなのがあるんでしょう？親戚の子を連れて花火大会に行くんですが、
乗り物酔いにひびかないもので、何か軽く夕食って言われても・・・orz
（当方小梨で、料理は得意ではないです）
どんなのがあるんでしょう？親戚の子を連れて花火大会に行くんですが、
乗り物酔いにひびかないもので、何か軽く夕食って言われても・・・orz
（当方小梨で、料理は得意ではないです）
卵料理は避けた方がいい。
>>929
母親に聞いたほうがいいよ。
私も乗り物酔いするから何か直前に腹に入れるなら梅干のおにぎりとかそういうのにするけど、
好き嫌いも考慮しなくちゃならないのなら、こっちが考えあぐねても答えは出ないから。
まあ、何食べても酔うときは酔うんだよｗ
母親に聞いたほうがいいよ。
私も乗り物酔いするから何か直前に腹に入れるなら梅干のおにぎりとかそういうのにするけど、
好き嫌いも考慮しなくちゃならないのなら、こっちが考えあぐねても答えは出ないから。
まあ、何食べても酔うときは酔うんだよｗ
あっさりした和食かな
軽食でなくて申し訳ないが、レモンの薄切り砂糖漬けなどを持っていくと
デザート代わりにも、酔った時の気分転換にもなるでよ。
デザート代わりにも、酔った時の気分転換にもなるでよ。
>>929
そうめんでも・・・と、乗り物酔い止め（子供用）
そうめんでも・・・と、乗り物酔い止め（子供用）
卵バター麺類油ものトマトなんか避ける方が。
お楽しみ前の軽食だから、「いつもとちょっと違う」のがいいんでは。
凝らなくたって十分楽しいし、一回限りなら栄養バランスとか言わなくてもいい。
でもいわゆるおやつ系は油脂のせいで悪酔いするから避けて、あっさりしたもの。
そうだなあ私だったら
・小さく握ったおにぎり、梅干し・昆布・おかかあたりの植物性の具
・きゅうりを板ずりして乱切り、ハム・チーズと一緒に楊枝に刺して
・スイカか梨あたりを冷やして
・とろろこぶにネギ刻んで醤油ちらり、ゴマぱらり、お湯をさす超簡単澄まし汁
お楽しみ前の軽食だから、「いつもとちょっと違う」のがいいんでは。
凝らなくたって十分楽しいし、一回限りなら栄養バランスとか言わなくてもいい。
でもいわゆるおやつ系は油脂のせいで悪酔いするから避けて、あっさりしたもの。
そうだなあ私だったら
・小さく握ったおにぎり、梅干し・昆布・おかかあたりの植物性の具
・きゅうりを板ずりして乱切り、ハム・チーズと一緒に楊枝に刺して
・スイカか梨あたりを冷やして
・とろろこぶにネギ刻んで醤油ちらり、ゴマぱらり、お湯をさす超簡単澄まし汁
929です。皆さん、早速レスありがとうございます、助かります。
あちらの親にも聞いたんですが、遠慮する人で、あまり言ってくれなくて。
あやうく、ピザとかサンドイッチとか用意するところでした（汗
和食系で考えて、あちらの親に○○でいい？みたいな感じで聞いてみます。
酔ってもいいように準備も十分していこうと思います。ありがとうございました。
あちらの親にも聞いたんですが、遠慮する人で、あまり言ってくれなくて。
あやうく、ピザとかサンドイッチとか用意するところでした（汗
和食系で考えて、あちらの親に○○でいい？みたいな感じで聞いてみます。
酔ってもいいように準備も十分していこうと思います。ありがとうございました。
飯作るの大っっっっ嫌い。
どれだけ時間がかかっても１５分でたいらげる。虚しい。
料理好きな人は虚しくならないの？
どれだけ時間がかかっても１５分でたいらげる。虚しい。
料理好きな人は虚しくならないの？
>933
酔い気味の時の柑橘類は良いって昔は良く言ったけど
実はリバースの呼び水になっちゃう
酔い気味の時の柑橘類は良いって昔は良く言ったけど
実はリバースの呼び水になっちゃう
>937
それは家事に関する疑問質問ではなく
パートナーに対する愚痴だと思う
それは家事に関する疑問質問ではなく
パートナーに対する愚痴だと思う
料理好きな人は「料理が好き」なんだから
虚しくならないとおもう。
虚しくならないとおもう。
時間かけてもあっという間に胃袋の中に消えるんですよ。
食事の支度に１時間以上かかるってざらですよね。
なのに１時間かけて食べることなんか自分も含めてない。
ごめんなさい。愚痴ですかねｗ
料理嫌いだああああああああああああ
食事の支度に１時間以上かかるってざらですよね。
なのに１時間かけて食べることなんか自分も含めてない。
ごめんなさい。愚痴ですかねｗ
料理嫌いだああああああああああああ
>>941さんのように考えてみることにします。
もう少し待つんだ。
涼しくなってきたら「鍋」というものがある。
支度切るだけ。
最後はうどんか雑炊。
ヘルシーで家族の健康にも最高だ。
涼しくなってきたら「鍋」というものがある。
支度切るだけ。
最後はうどんか雑炊。
ヘルシーで家族の健康にも最高だ。
つ冷奴
つ冷やしトマト
つ冷凍枝豆
これで三品。
つ冷やしトマト
つ冷凍枝豆
これで三品。
書き込んでからおかかは動物性だって気づいたhahaha
>>937
時間のかからないものを作るんだ！
グルメ番組みたいな褒め方は無用で、がつがつ残さず平らげてくれればもうそれでｳﾚｼｽ
うちの旦那は席を立つ時
「ごちそうさま。悪い、うまかった」と言うんだけど、なにが 悪い。 なのかｗｗｗ
子供はおいし～いｗと言ってくれる。
嫌いなもの（アレルギーではない）は小さく刻んで出して「お年の数だけ食べようね」というと
律儀に３切れ食べる。食べられるようになってきたら年の数に切り分けて出してみる予定ｗ
>>939
トマトやミカン、酢の物は鬼門だよね＜乗り物
あと特に子供は、麺類はつるっと入るけどつるっと出ちゃう。
>>937
時間のかからないものを作るんだ！
グルメ番組みたいな褒め方は無用で、がつがつ残さず平らげてくれればもうそれでｳﾚｼｽ
うちの旦那は席を立つ時
「ごちそうさま。悪い、うまかった」と言うんだけど、なにが 悪い。 なのかｗｗｗ
子供はおいし～いｗと言ってくれる。
嫌いなもの（アレルギーではない）は小さく刻んで出して「お年の数だけ食べようね」というと
律儀に３切れ食べる。食べられるようになってきたら年の数に切り分けて出してみる予定ｗ
>>939
トマトやミカン、酢の物は鬼門だよね＜乗り物
あと特に子供は、麺類はつるっと入るけどつるっと出ちゃう。
リロってなくて
>>949とかぶったｽﾏｿ
>>949とかぶったｽﾏｿ
ふーん
吐く時に苦しくないからいいんだと思ってた。麺類
吐く時に苦しくないからいいんだと思ってた。麺類
ツルッて出ちゃうほうが楽だよね
カップ焼きそばは死にそうになるけど
カップ焼きそばは死にそうになるけど
>>929匂いもきつくないのがいいな。ご飯よりもデザートのフルーツ多めはどうだろう？
ピザはゲ○そのものを連想してしまうから避けた方がいい。とにかくサッパリしたもの。
私は車乗るとき必ずコーラをちびちび飲んでたな。
ピザはゲ○そのものを連想してしまうから避けた方がいい。とにかくサッパリしたもの。
私は車乗るとき必ずコーラをちびちび飲んでたな。
ポカリスエットは酔い止めとして病院でもすすめられるよ。
>>950
次スレよろしく
次スレよろしく
>>950
引かれるかも知れないけど、本当はもっと傲慢な理由。
自分はにわかハンクラーで、しかも自分の為にしか作れない人なので、
自分のこしらえたもの(料理)がドンドン消えていってしまうのは本当につらかったんです。
けど、自分のこしらえたもので、人の血となり肉となり、健康な体を作っていくんだと･･･
私の作った料理たちは、食べてくれた人の中で生きていて、
アクセサリーよりも美しい健康な体を作ってくれるんだ、と思うようにしたんです。
ｷﾓｲ話でごめん。こんなこと誰にもいえないや。
引かれるかも知れないけど、本当はもっと傲慢な理由。
自分はにわかハンクラーで、しかも自分の為にしか作れない人なので、
自分のこしらえたもの(料理)がドンドン消えていってしまうのは本当につらかったんです。
けど、自分のこしらえたもので、人の血となり肉となり、健康な体を作っていくんだと･･･
私の作った料理たちは、食べてくれた人の中で生きていて、
アクセサリーよりも美しい健康な体を作ってくれるんだ、と思うようにしたんです。
ｷﾓｲ話でごめん。こんなこと誰にもいえないや。
言わない方がいいね。
ﾊｯ！踏んでた。もう行っちゃった？>>961
>>962
まだよ。レス待ちしてたｗ
まだよ。レス待ちしてたｗ
ありがとう
いってきます
やってみて駄目だったらお願いします
いってきます
やってみて駄目だったらお願いします
>>965
乙です！こちらこそありがとう。
乙です！こちらこそありがとう。
>>965
乙です。
乙です。
ついでにググレ波動砲発射しておきます
ｸﾞｸﾞﾚｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧ!!!!!!
∧＿∧ ＼ | / ／
（,＿´∀） ゞ ⌒ヾ∠＿ >35>118>133>146>199
（ ＿￣つ⊃（ =- 三ニ＝－ >>253>>266>>271>>275>>362
／ ／,>" > ／/_ く￣ >>363>>466>>534>>587>>734
（＿ﾉ （＿_）,／ / >738>739>803>888
ｸﾞｸﾞﾚｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧ!!!!!!
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（,＿´∀） ゞ ⌒ヾ∠＿ >35>118>133>146>199
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>>965
乙華麗
乙華麗
>>935
…おかかは鰹節だから植物ではないよ…
…おかかは鰹節だから植物ではないよ…
ごめん遅レスすぎた
おがくず・・・
・・・
>>974
ならおｋ
ならおｋ
おからはok
おけらはNG
おけらはNG
新スレで聞こうかと思ったけどこちらで。
サンティーというのを今日初めてつくってみてとても美味しいアイスティーが
できたのですが、これって緑茶やウーロン茶の茶葉やティーバッグでもできる
のでしょうか？お湯を沸かさなくても作れるなら楽チンなので・・・。
サンティーというのを今日初めてつくってみてとても美味しいアイスティーが
できたのですが、これって緑茶やウーロン茶の茶葉やティーバッグでもできる
のでしょうか？お湯を沸かさなくても作れるなら楽チンなので・・・。
>>978
初めて聞いたけど、「サンティー」でググッたら色々出てきた。
茶の葉を使わない麦茶はダメだとあったけど、要するに水出し茶の一種だから出来るんじゃないのかな。
袋が対流の邪魔になるなら、中身を出しちゃえば？
報告よろしく
ttp://www.tohoku-epco.co.jp/dprivate/special/ls/vol02_eco.html
初めて聞いたけど、「サンティー」でググッたら色々出てきた。
茶の葉を使わない麦茶はダメだとあったけど、要するに水出し茶の一種だから出来るんじゃないのかな。
袋が対流の邪魔になるなら、中身を出しちゃえば？
報告よろしく
ttp://www.tohoku-epco.co.jp/dprivate/special/ls/vol02_eco.html
>929です。軽食＆乗り物酔いの件、あとからのカキコも読ませて
いただきました。何を作ったらいいか見当つかなくて悩んでたので
助かりました。ありがとうございました。
いただきました。何を作ったらいいか見当つかなくて悩んでたので
助かりました。ありがとうございました。