【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】43

どこで聞いたらいいのかわからないので優しい奥様方教えてください。
麦わら帽子が雨で濡れて、型崩れしてしまいました。
ツバの部分が反り返ってしまったのでダメ元でアイロンをかけてみましたが
元に戻りません。どうやったら元の形に戻せるのでしょうか？
もう無理？

>952
紙や麦わらなどの自然素材の帽子は木綿素材などの帽子と違って
ほとんど「洗濯不可（水濡れＮＧという意味でもある）」という洗濯表示がありますが
洗濯表示は付いていませんか？

洗濯不可表示のある帽子だったら、残念ですが元に戻すのは無理かと。

ガーン。ついてました・・・orz
953さん教えてくれてありがとう。帽子はあきらめます。

今更だけどサンマ。

当日中に消費しないときは味噌煮にします。
２〜３日保つよ。

きゅうりは端の少し黒いところも食べますか？

我が家は食べません。
ｲｶﾞｲｶﾞしない？ｱｸなのかな･･･

>>939
横レスですが
カビだと思ってた…orz
つか、まじもんのカビとどうやって見分けるんですか

しめじって買って３日ほどたつと、
にがい感じになるけどあれは大丈夫なのかな。

>>947
白醤油や薄口醤油を使うといいよ。見た目は薄くても、味がしっかりつくから。
>>953
もう一度濡らして、中に新聞紙やタオルなどがっちり詰める
>>958
野菜室に保存しておいた場合、カビより先にしなびるかとける。
カビのほうがさらさらっぽい気がする
>>959
本シメジじゃなくてブナシメジを買おう！本シメジは苦味が出やすいけど
たぶん平気。

買って失敗から移動してきました。
あちらで生じゅんさいｳﾏｰという話になってるので調べたところ
スーパーで見る緑の袋とビンは、どうやら茹で済みっぽいです。
ttp://mytown.asahi.com/niigata/images/pic16_541.jpg
ttp://www.kurilon.co.jp/products/ichiran/3film/jyunsai-b.jpg
私は生を見たことがないと今知りました・・・生ってどんなだろう。
これって沼に浮いてるんですね。
いつも洗ってゆずポンを掛けてズルズル食べてるんですが
お勧めの食べ方を教えてください。

>>961
じゅんさい農家の多い田舎で育ちましたが、
生＝いわゆる非加熱状態で食べる習慣は無かったような。

ちなみにウチではお吸い物、味噌汁の具にしたり
かき揚げに混ぜたりしてた。

家は母親が秋田出身なのですが、生じゅんさいはさっと湯通ししてから
たべるですよ。

ゆずポンじゅんさい(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
とろろ昆布じゅんさい汁も(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
でもわさび醤油は私はあまり好きではない(´･ω･`)

ばななを、出来るだけ長持ちさせるコツありますか？

>>961
旦那の実家でたまに出されますが、最近冷奴の上にじゅんさいをのせて
だし醤油（めんつゆでも可）で食べるのがとても好評のようでした。

私は見た目で食わず嫌いなので自分の体験じゃありませんが。

>>964
バナナスタンドにぶら下げておく

>>964
うちのトメ曰く「皮のままアルミホイルでつつみ冷蔵庫に入れる」らしいです。
私はまだ試してないのですけれどね。
義実家の冷蔵庫には焼き芋にも見える物体が寝ています。

>>964
ここを読んで
ttp://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa040705.htm

>>964
スライスしてレモンかけて冷凍。

そのまま食べても、牛乳やヨーグルトとミキサーにかけても。
うちの旦那はパンに乗せてトーストにするのが好き。

>>964
束のまま保存せず、1本、1本ばらばらにすると、長持ちしまつ。

>>960
そうなんですか？
菌類にカビを生やすなんて…、といつもｶﾞｸｰﾘしてたんですが
これからは構わず食います！ありがとうござまーす
確かに、ペアでよく買うえのきは溶けますね。
溶けるまでいくと、その水分にカビが生えるのはあるかも…

次スレ立てようと思ったけど規制されててできませんでした。

------以下テンプレ------

聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。

「○○って何？」という場合はまず自分で検索を。
　http://www.google.co.jp/
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。

前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】43
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1123884010/
関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問・質問150
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1124985462/

次スレは950よろしく。
970以降でスレが立ってない時は 新スレが立つまで埋めきらないで下さい

------ここまで------

補足や訂正などあったらよろしくです。

>>972
やってみます。

次スレできました。>>972さん、テンプレありがとう。

【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】44
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1125382845/l50

>>974
ありがとう。

ばななの保存方法、早速今日から実行します。
毎朝のだんなの朝食が、ばななとトーストなので（うちではＡセットとよんでます）
この時期すぐいたんでしまい困っていました。
みなさんありがとうございます。

どうしてカタカナでなくひらがなで「ばなな」なのか。
何かポリシーでもあるのかと大変気になります。

バナナ→外国産
ばなな→国産

なわけないかｗ

ここは素直に文学ｦﾀってことでｗ

ばななんばななんば〜な〜な♪

私はめんどくさくて変換適当なことあるよ。

アメリカみやげにコーンブレッドの元を頂きました。
ショートニングをスプーン２杯追加しなきゃいけないんだけど、
普段お菓子作りしないので家にありません。
オリーブオイルで代用可能でしょうか？

今日鯖の竜田揚げにしようと思うのですが
揚げる時って片栗粉つけて揚げるんじゃなく、片栗粉と小麦粉半々にすると
カラッと揚がるって聞いたんですが本当ですか？
やってみる価値はあるのかな。

>>983
片栗粉オンリーよりカラッとあがるかどうかは疑問（私にはたいして変わらないと思える）
だけど、小麦粉を半分入れたほうが衣のうまみが出て美味しい。

>>984
ありがとうございます。なるほどー、旨みかー。
どっちにしろやってみようかな。�dくすでした。

>982
成分的には油分ならなんでもいい気がするけど、バターかマーガリンの
方がよくない？ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙってクセあるし。

ｳｼﾞ警報ｳｼﾞ警報

ごめん、よりによってこんな真面目なｽﾚに
誤爆してしまってｽﾏﾝ

>>964　まだみてるかな？
バナナはこうすると長持ちする。

１）一本ずつに分ける。
２）クッキーの缶に入ってるプチプチのシートや、
発泡スチロールを極薄にしたようなシート（食器などを買うと包んでくれるシート）　に１本ずつ包む。
３）冷蔵庫に入れておく

TVで紹介されているのをみて実行したら、２週間くらい持ちました。
ただし、かさばるので冷蔵庫に余裕があるときしか出来ない。

>987
一体、どこへ？ｗ
ｳｼﾞはお宅のことかしら。

プチプチシートなどでなくても、
ポリ袋でいいんだよ。
要はお互いのエチレンガスを吸わせなきゃいいだけだから。

>>991
え、ポリってポリエチレンでないの？そのエチレンはいいの？

エチレンガスってのは、野菜が呼吸して出すガスのことだよ。
ポリ袋とは無関係。

>>991　いや、ちゃうちゃう、エチレンガスの件とはまた別の話。
冷蔵庫に普通に入れると皮が真っ黒になるでそ。
あれは、バナナ（熱帯の植物）が冷気で痛むせいだそうで、プチプチシートなどで
冷気をマイルドにしてやると長期間きれいに保存できるそうでつ。

ポリ袋でも、皮は真っ黒にはなるけど、中はきれいな白だよ。
ま、それがｲﾔならオススメしないけど。

ポリ袋に入れる意味は･･･？

>>996
>>９９１のラスト一行を読んでください。

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ポリエチレンのエチレンはいいの？？？

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