☆ﾋﾞｯｸﾘ！姑の作る驚きの料理☆２皿目
結婚してから知った他の家の料理。
私は姑の料理には度々驚かされた。
手抜き、ｾｺｾｺ、とんちんかん 等々、
姑の作った料理で驚かされた又は呆れた料理や
驚愕の汚台所・扉を開ければ魔界へ続く食器棚や冷蔵庫など
炊事関係であればなんでもどうぞ
みんなで晒してくださいな。
前スレ ☆ﾋﾞｯｸﾘ！姑の作る驚きの料理☆
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1103091949/
私は姑の料理には度々驚かされた。
手抜き、ｾｺｾｺ、とんちんかん 等々、
姑の作った料理で驚かされた又は呆れた料理や
驚愕の汚台所・扉を開ければ魔界へ続く食器棚や冷蔵庫など
炊事関係であればなんでもどうぞ
みんなで晒してくださいな。
前スレ ☆ﾋﾞｯｸﾘ！姑の作る驚きの料理☆
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1103091949/
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2 ：可愛い奥様：05/01/11 16:13:27 ID:tca0eVmf
料理というより、
食べきれなかったお米を、もう一度ジャーに入れる神経が理解出来ない。
正月のおせちで毎年ビックリする。
肉・魚系ばかりがお重に詰まってる。
ハム、ローストビーフ、かまぼこなどなど。
どれも、スーパーで売られているのを切って詰めただけ。
なのに「売っているお節（お重に詰まってるやつのこと）はマズイ」と言う。
どないやねん。
肉・魚系ばかりがお重に詰まってる。
ハム、ローストビーフ、かまぼこなどなど。
どれも、スーパーで売られているのを切って詰めただけ。
なのに「売っているお節（お重に詰まってるやつのこと）はマズイ」と言う。
どないやねん。
>>1
乙でつ！
前トメですが、自称清潔好きで上品。
だけど食器の水切りカゴの隅とか三角コーナーなんかには黒カビが…。
赤っぽいヌルヌルも付着しててｿﾞｰｯ…。
味噌汁の味見はおたまに直接口を付けてすすって味見してた。
真っ赤な口紅つけておたま直味見、そして飲みきれなかったおたまの中身は
そのまま鍋にリバース…。
嫁引退して良かったー。
乙でつ！
前トメですが、自称清潔好きで上品。
だけど食器の水切りカゴの隅とか三角コーナーなんかには黒カビが…。
赤っぽいヌルヌルも付着しててｿﾞｰｯ…。
味噌汁の味見はおたまに直接口を付けてすすって味見してた。
真っ赤な口紅つけておたま直味見、そして飲みきれなかったおたまの中身は
そのまま鍋にリバース…。
嫁引退して良かったー。
トメのうま煮は本当に旨い。
根菜類はほとんど泥付きのを選び、鶏肉は鹿児島から取り寄せて
鶏肉・里芋・人参・たけのこ・蓮根ほか、形崩れないよう一つずつ下ごしらえ。
最後に合わせてさっと炊き、味醂で照りを出して終了。
絶対真似できない・・・
というか、やる気しない。
根菜類はほとんど泥付きのを選び、鶏肉は鹿児島から取り寄せて
鶏肉・里芋・人参・たけのこ・蓮根ほか、形崩れないよう一つずつ下ごしらえ。
最後に合わせてさっと炊き、味醂で照りを出して終了。
絶対真似できない・・・
というか、やる気しない。
6 ：可愛い奥様：05/01/11 19:15:07 ID:7uD29Kw3
前ｽﾚのｿｰｽの話に戻しちゃうけど・・・
旦那実家ではｿｰｽと言えばｳｽﾀｰｿｰｽ。
ｳﾄ曰く「目玉焼き・焼きそばのような焼き物（炒め物）から
揚げ物まで、何でも使える万能調味料」らしいのだが、
味的には物足りないと思うらしくｳｽﾀｰｿｰｽとｹﾁｬｯﾌﾟの両方をかけて食べる。
お好み焼きにも当然ｳｽﾀｰｿｰｽ。
生地がｿｰｽを全部吸っちゃって見た目が非常に美味しくなさそう。
おかかや青海苔がちょっとした事で飛び散るの何のって。
でも、味的には何の問題もないからまぁ良いかって感じです。
旦那実家ではｿｰｽと言えばｳｽﾀｰｿｰｽ。
ｳﾄ曰く「目玉焼き・焼きそばのような焼き物（炒め物）から
揚げ物まで、何でも使える万能調味料」らしいのだが、
味的には物足りないと思うらしくｳｽﾀｰｿｰｽとｹﾁｬｯﾌﾟの両方をかけて食べる。
お好み焼きにも当然ｳｽﾀｰｿｰｽ。
生地がｿｰｽを全部吸っちゃって見た目が非常に美味しくなさそう。
おかかや青海苔がちょっとした事で飛び散るの何のって。
でも、味的には何の問題もないからまぁ良いかって感じです。
結婚して5年
毎年、お正月に夫の実家に行くと「カニ」が出てきます。
みなさん、カニには何をつけて食べますか？
義母は、ミツカンの御酢をストレートで出してきて、
お店の御酢はおいしいのにね…といいます。
2年目からは、私が３杯酢を作っていますが、
何度教えても、ストレートのお酢を出してきては、不味いと。
義母の脳内には、３杯酢は、記憶できないらしいです。
毎年、お正月に夫の実家に行くと「カニ」が出てきます。
みなさん、カニには何をつけて食べますか？
義母は、ミツカンの御酢をストレートで出してきて、
お店の御酢はおいしいのにね…といいます。
2年目からは、私が３杯酢を作っていますが、
何度教えても、ストレートのお酢を出してきては、不味いと。
義母の脳内には、３杯酢は、記憶できないらしいです。
黒酢かバルサミコならそのままでもかに酢になるよ。
9 ：可愛い奥様：05/01/11 22:33:05 ID:euumeJ9r
>7
かに酢って売ってないかな。お歳暮にかに酢を贈って、おいしくかにを
いただくのはどうか。
かに酢って売ってないかな。お歳暮にかに酢を贈って、おいしくかにを
いただくのはどうか。
田舎のﾄﾒは出汁をとる、って言う調理法を知らないからね。
出汁はほんだし。
私が、｢○雄さんはお母さんのきんぴらが美味しいって言ってましたよ」
とヨイショしたら、ﾄﾒ鼻の穴膨らませて
「そうでしょ！長年のコツっていうのがあるのよね！」
って得意得意。どれどれ、って作り方見てたらごま油1カップぐらい
入れるんだよ・・。そりゃこくが出て食べごたえあるわ・・。
旦那に報告したら2本ぐらいしか食べなくなった。
出汁はほんだし。
私が、｢○雄さんはお母さんのきんぴらが美味しいって言ってましたよ」
とヨイショしたら、ﾄﾒ鼻の穴膨らませて
「そうでしょ！長年のコツっていうのがあるのよね！」
って得意得意。どれどれ、って作り方見てたらごま油1カップぐらい
入れるんだよ・・。そりゃこくが出て食べごたえあるわ・・。
旦那に報告したら2本ぐらいしか食べなくなった。
義母は､よく売ってる粉末ソース付の焼きソバを作る時
なぜか粉末ソースを全部使い切らず少し自分で味付けをする。
これがおいしければいいのだが
胡椒が効きすぎているのか辛くてイマイチ･･･。
旦那もこれを美味しいと思ってるのかな？と思いきや、
旦那＆旦那弟両方からいつも
『またソース全部使わなかったな！』とﾌﾞｰｲﾝｸﾞ。
で、困るのは義母が私に
『○ちゃんどう？だめ？変じゃないわよね？』と聞いてくる事。
だめとも言えないので『大丈夫ですよ･･･』と一応言ってみるのだが
そうすると旦那に『お前は舌が鈍いから分かんないんだよ』と言われる。
まずい事くらいわかっとるわい！
本人目の前にして言えるか！バカモノ！フン！だ
なぜか粉末ソースを全部使い切らず少し自分で味付けをする。
これがおいしければいいのだが
胡椒が効きすぎているのか辛くてイマイチ･･･。
旦那もこれを美味しいと思ってるのかな？と思いきや、
旦那＆旦那弟両方からいつも
『またソース全部使わなかったな！』とﾌﾞｰｲﾝｸﾞ。
で、困るのは義母が私に
『○ちゃんどう？だめ？変じゃないわよね？』と聞いてくる事。
だめとも言えないので『大丈夫ですよ･･･』と一応言ってみるのだが
そうすると旦那に『お前は舌が鈍いから分かんないんだよ』と言われる。
まずい事くらいわかっとるわい！
本人目の前にして言えるか！バカモノ！フン！だ
12 ：可愛い奥様：05/01/12 00:14:39 ID:g42vYB3p
>>7
何もつけない。
何もつけない。
トメ宅で私がご飯を炊くことになったとき
お米を研ごうとして米びつからお米を出したら
虫が湧いてる湧いてる。
中には成長して蛾になったﾓﾉも多数。
虫大嫌いな私だけど、鳥肌立てながら我慢して研ぎました。
ザーッっと水を入れたら、無数の虫と蛾が浮いてくる浮いてくる。
何度お水を換えたことか…。
子供も私にくっついて一連の様子を見ていたので
それ以来トメ宅でご飯を食べたがらなくなった。
お米を研ごうとして米びつからお米を出したら
虫が湧いてる湧いてる。
中には成長して蛾になったﾓﾉも多数。
虫大嫌いな私だけど、鳥肌立てながら我慢して研ぎました。
ザーッっと水を入れたら、無数の虫と蛾が浮いてくる浮いてくる。
何度お水を換えたことか…。
子供も私にくっついて一連の様子を見ていたので
それ以来トメ宅でご飯を食べたがらなくなった。
14 ：可愛い奥様：05/01/12 01:01:22 ID:nb4rfAqI
トメは料理上手…
だから「おいしかったです」っといったことで
「じゃ、これもっていきな」といってつめてくれるタッパーが古びて臭そうなのが
つらい…。
私、臭いに敏感でプラ製の弁当箱が苦手（臭いが残るから）
おいしいのは認めるけど
ラップとかに包んでくれたらいいんだけどな。
これがいえないんだよな。
だから「おいしかったです」っといったことで
「じゃ、これもっていきな」といってつめてくれるタッパーが古びて臭そうなのが
つらい…。
私、臭いに敏感でプラ製の弁当箱が苦手（臭いが残るから）
おいしいのは認めるけど
ラップとかに包んでくれたらいいんだけどな。
これがいえないんだよな。
15 ：可愛い奥様：05/01/12 02:55:32 ID:FrPVGZBB
自分のﾄﾒの話じゃないんだけど･･･(友達のﾄﾒ)
味噌汁作る時は出汁とってくれ。
1週間分味噌汁をまとめて作るな。
作ってから5日経過してると最初から言ってくれれば
味付けしなおしなんかしないで全て廃棄処分してから
ｲﾁから作り直したものを･･･大事なことは最初から言ってくれ。
だそうです。
だそうです。
味噌汁作る時は出汁とってくれ。
1週間分味噌汁をまとめて作るな。
作ってから5日経過してると最初から言ってくれれば
味付けしなおしなんかしないで全て廃棄処分してから
ｲﾁから作り直したものを･･･大事なことは最初から言ってくれ。
だそうです。
だそうです。
このスレも２スレ目ですね。
おふくろの味というと盲目的に懐かしくておいしいと思ってきたけど、
かなりトンデモなおふくろの味をお持ちのﾀﾞﾝﾅが
たっっくさんいるってことなのねー。
驚きの料理じゃないけど、ダンナの中学時代のお弁当／
晩ご飯のおかずの残りがお弁当にはいるって別に
不思議じゃないと思ったけど、
例えばコロッケとか、ソースかけて誰かが（まあ家族の誰かだけど）
かじりかけというレベルの残り物までお弁当になってたらしい。
それって、残り物じゃなくって、残飯。。
おふくろの味というと盲目的に懐かしくておいしいと思ってきたけど、
かなりトンデモなおふくろの味をお持ちのﾀﾞﾝﾅが
たっっくさんいるってことなのねー。
驚きの料理じゃないけど、ダンナの中学時代のお弁当／
晩ご飯のおかずの残りがお弁当にはいるって別に
不思議じゃないと思ったけど、
例えばコロッケとか、ソースかけて誰かが（まあ家族の誰かだけど）
かじりかけというレベルの残り物までお弁当になってたらしい。
それって、残り物じゃなくって、残飯。。
>14 折り箱持参すると、ちゃっかり者だと思われるのかな、やっぱり
こんなスレあったんですね。
うちの姑は煮物の出汁に
前の日残ったコロッケや春巻きをぶち込みます。
最初聞いた時、食べてる最中だったので吐きそうになりますた。
うちの姑は煮物の出汁に
前の日残ったコロッケや春巻きをぶち込みます。
最初聞いた時、食べてる最中だったので吐きそうになりますた。
19 ：可愛い奥様：05/01/12 14:35:07 ID:P256M58O
>うちの姑は煮物の出汁に
>前の日残ったコロッケや春巻きをぶち込みます。
えっ、それどういう状態？天ぷらの残りを甘辛く煮付けるのは聞いたことあるけど
それとはまったく違う…よね？
>前の日残ったコロッケや春巻きをぶち込みます。
えっ、それどういう状態？天ぷらの残りを甘辛く煮付けるのは聞いたことあるけど
それとはまったく違う…よね？
トメたちの世代って残り物のおつゆを大事にするよね？
私はすき焼き汁で肉じゃがを作ったことあるけど
自作つゆだと賞味期限が気になってしまう。
私はすき焼き汁で肉じゃがを作ったことあるけど
自作つゆだと賞味期限が気になってしまう。
私も鍋物の残りにうどん入れたり
ご飯入れておじやにするのは好きですが…
ﾄﾒ様、
ダンナとｳﾄとご自分が食べたうどんの残り汁を
鍋に戻してそこにゆでうどんを入れて煮て
「ほら、うどん煮といたよ食べなさい」
と私と息子に勧めるのはいくらなんでも止めてください。
息子が「赤いのはいってるよ」（七味唐辛子のこと）と指摘、
ホントだった…。まさか４歳の息子のために
「あらかじめ入れておいたのよ」というわけでもあるまい…
その日一日とっても鬱でした。
ご飯入れておじやにするのは好きですが…
ﾄﾒ様、
ダンナとｳﾄとご自分が食べたうどんの残り汁を
鍋に戻してそこにゆでうどんを入れて煮て
「ほら、うどん煮といたよ食べなさい」
と私と息子に勧めるのはいくらなんでも止めてください。
息子が「赤いのはいってるよ」（七味唐辛子のこと）と指摘、
ホントだった…。まさか４歳の息子のために
「あらかじめ入れておいたのよ」というわけでもあるまい…
その日一日とっても鬱でした。
「汁物を捨てる家は栄えない」
うちの亡くなったバアチャンがよく言ってました。
残ったおつゆにご飯入れて食べたりしてたよ。
うちの母は、味噌汁なんかでっかい鍋で作って
じゃんじゃん捨ててる。ﾊﾞｱﾁｬﾝｶﾞﾅｲﾃﾙﾖ・・・
うちの亡くなったバアチャンがよく言ってました。
残ったおつゆにご飯入れて食べたりしてたよ。
うちの母は、味噌汁なんかでっかい鍋で作って
じゃんじゃん捨ててる。ﾊﾞｱﾁｬﾝｶﾞﾅｲﾃﾙﾖ・・・
>>20
それあるかも？
うちの母親もうどん作ってあまった汁で茶碗蒸しもどきを作ったりする。
すき焼きの汁で肉じゃがを作る、てんぷらを甘辛く煮るのもあったわ。
>前の日残ったコロッケや春巻きをぶち込みます。
↑春巻きはどうかと思うけどコロッケは
立ち食いそばのコロッケそばみたいな感じになるのかな？
それあるかも？
うちの母親もうどん作ってあまった汁で茶碗蒸しもどきを作ったりする。
すき焼きの汁で肉じゃがを作る、てんぷらを甘辛く煮るのもあったわ。
>前の日残ったコロッケや春巻きをぶち込みます。
↑春巻きはどうかと思うけどコロッケは
立ち食いそばのコロッケそばみたいな感じになるのかな？
>>10 田舎のﾄﾒは出汁をとる、って言う調理法を知らないからね。
出汁はほんだし。
ﾄﾒ台所にはほんだしすらなかった…。もちろん味の素やハイミーも。
新婚旅行から帰った日の晩御飯は、
白菜をお湯で煮て味噌を溶かしたもの（一見味噌汁）。
買ってきたトンカツ、刻んだ生白菜添え。
あと漬物でした。
晩御飯後、すぐに台所を明け渡され、後片付けや翌日の朝食の下準備をしました。
その日以来、ﾄﾒの手料理なんて食べた事がありません。
出汁はほんだし。
ﾄﾒ台所にはほんだしすらなかった…。もちろん味の素やハイミーも。
新婚旅行から帰った日の晩御飯は、
白菜をお湯で煮て味噌を溶かしたもの（一見味噌汁）。
買ってきたトンカツ、刻んだ生白菜添え。
あと漬物でした。
晩御飯後、すぐに台所を明け渡され、後片付けや翌日の朝食の下準備をしました。
その日以来、ﾄﾒの手料理なんて食べた事がありません。
25 ：可愛い奥様：05/01/12 17:04:35 ID:9NUgwg7r
しょうゆや塩を無駄使いすると、「下の病気になる」とウチのトメが申しております
‥‥でもお料理は上手。結婚するまで食べたことなかった料理が登場するので、レパートリーが広がりました
‥‥でもお料理は上手。結婚するまで食べたことなかった料理が登場するので、レパートリーが広がりました
26 ：可愛い奥様：05/01/12 18:44:03 ID:5U7d9gIX
料理というか料理の過程で・・・。
シンクにある食べ終わった食器を入れておく桶の底がオレンジ色になってて汚い。
それにもやしをばさーーーーーっと入れて水をじゃーーーーーっと入れる。
そんな桶に入れてしまう神経を疑う。
それ以来あまりもやしを敬遠してる。
シンクにある食べ終わった食器を入れておく桶の底がオレンジ色になってて汚い。
それにもやしをばさーーーーーっと入れて水をじゃーーーーーっと入れる。
そんな桶に入れてしまう神経を疑う。
それ以来あまりもやしを敬遠してる。
残り汁ﾈﾀですが、
ｳﾁの別居ﾄﾒ、巨大寸胴鍋を持って我が家へ（車で）。
一緒にｶﾚｰを大量に作る。
何の問題もなく、一同会食終了。
残ったｶﾚｰは、全て私達が貰ってよいとの事。
ｶﾚｰは我が家の鍋に移し、ﾄﾒの寸胴鍋を洗おうとすると、
「嫁子さん、待って。絶対洗わないで！
この鍋ごと持って帰って、ご飯を入れてｶﾚｰをこそげおとして、
○○（義妹）に食べさせるの」
季節は真夏。
車のﾄﾗﾝｸに鍋は収納され、1時間の距離を帰って行った。
義妹は大丈夫だっただろうか。
ｳﾁの別居ﾄﾒ、巨大寸胴鍋を持って我が家へ（車で）。
一緒にｶﾚｰを大量に作る。
何の問題もなく、一同会食終了。
残ったｶﾚｰは、全て私達が貰ってよいとの事。
ｶﾚｰは我が家の鍋に移し、ﾄﾒの寸胴鍋を洗おうとすると、
「嫁子さん、待って。絶対洗わないで！
この鍋ごと持って帰って、ご飯を入れてｶﾚｰをこそげおとして、
○○（義妹）に食べさせるの」
季節は真夏。
車のﾄﾗﾝｸに鍋は収納され、1時間の距離を帰って行った。
義妹は大丈夫だっただろうか。
>この鍋ごと持って帰って、ご飯を入れてｶﾚｰをこそげおとして
ﾄﾒではないが、ﾄﾞﾗｲｶﾚｰと言って実母がこれをやります。
なので、ある程度の年までﾄﾞﾗｲｶﾚｰは具のない
ｶﾚｰ風味のご飯だと思っていたよｏｒｚ
ｽﾚ違いになったので、友人のﾄﾒのネタを・・・
友人のﾄﾒは、冷蔵庫のあまり物で煮物を作るのにｶﾅﾘ色々なものを入れるらしい。
一度、じゃがいもと里芋が一緒に入った煮物を出されたことがあって、
えらく驚いたと話ていた。
ﾄﾒではないが、ﾄﾞﾗｲｶﾚｰと言って実母がこれをやります。
なので、ある程度の年までﾄﾞﾗｲｶﾚｰは具のない
ｶﾚｰ風味のご飯だと思っていたよｏｒｚ
ｽﾚ違いになったので、友人のﾄﾒのネタを・・・
友人のﾄﾒは、冷蔵庫のあまり物で煮物を作るのにｶﾅﾘ色々なものを入れるらしい。
一度、じゃがいもと里芋が一緒に入った煮物を出されたことがあって、
えらく驚いたと話ていた。
残り汁を捨てると家が繁栄しない
醤油、塩を無駄遣いすると下の病気になる
↑
こういう言い伝えみたいなの、忘れられなくなっちゃうタチなんだよね。
自分がトメになったら、嫁に言っちゃうのかなｗ
醤油、塩を無駄遣いすると下の病気になる
↑
こういう言い伝えみたいなの、忘れられなくなっちゃうタチなんだよね。
自分がトメになったら、嫁に言っちゃうのかなｗ
うちのトメも残り汁捨てないな～。やっぱ、世代的な躾の一環かな。
基本的には正しいことだと思うけど、ちょっと無理がある時も（コロッケを
煮物の味つけに使うのは見たことないがw）あるんで、なかなか私は
あそこまでは徹底できませんわ…
そんなうちのトメの驚き？料理。おせち料理を毎年家で作るのはいいんですが
（伊達巻きときんとんは義兄嫁作。義兄の結婚前がどうだったかは知らない）
数の子って、普通、何か味つけするもんじゃないんですか？
塩抜きした数の子が、ただ並べてあるだけ。子供達はほとんど食べない。
これで驚きってのは大げさですかね？
基本的には正しいことだと思うけど、ちょっと無理がある時も（コロッケを
煮物の味つけに使うのは見たことないがw）あるんで、なかなか私は
あそこまでは徹底できませんわ…
そんなうちのトメの驚き？料理。おせち料理を毎年家で作るのはいいんですが
（伊達巻きときんとんは義兄嫁作。義兄の結婚前がどうだったかは知らない）
数の子って、普通、何か味つけするもんじゃないんですか？
塩抜きした数の子が、ただ並べてあるだけ。子供達はほとんど食べない。
これで驚きってのは大げさですかね？
驚いていいんじゃないかなー
数の子は、塩を抜いたら調味液に漬けるものだと思ってるよ。
うちでは濃い目の鰹出汁と醤油とみりんを煮立てたﾓﾉに漬けてる。
でも数の子って正直いって正月くらいにしか食べないし
数の子料理？も上記のものしか知らない。
塩抜いただけで食べるのも立派なﾚｼﾋﾟよ!!!と言われたら
ﾊｧそうですか、って感じでございます。
数の子は、塩を抜いたら調味液に漬けるものだと思ってるよ。
うちでは濃い目の鰹出汁と醤油とみりんを煮立てたﾓﾉに漬けてる。
でも数の子って正直いって正月くらいにしか食べないし
数の子料理？も上記のものしか知らない。
塩抜いただけで食べるのも立派なﾚｼﾋﾟよ!!!と言われたら
ﾊｧそうですか、って感じでございます。
説明不足ですた。
コロッケや春巻はあくまで「ダシ」として入れます。
だから、出来上がった煮物にはそいつらの姿は一切ありません。
とろけてしまうからです。
入れたのがかぼちゃコロッケだと、出汁の表面に分厚く
油と黄色い膜が張ります。
うげえええええええ！！
コロッケや春巻はあくまで「ダシ」として入れます。
だから、出来上がった煮物にはそいつらの姿は一切ありません。
とろけてしまうからです。
入れたのがかぼちゃコロッケだと、出汁の表面に分厚く
油と黄色い膜が張ります。
うげえええええええ！！
>24
その後も延々と変なﾄﾒ料理を食わされるより
台所を明け渡されたあなたは幸せだと思うｗ
その後も延々と変なﾄﾒ料理を食わされるより
台所を明け渡されたあなたは幸せだと思うｗ
35 ：可愛い奥様：05/01/13 11:14:19 ID:C6gFRd/K
>>32
それはとても気持ち悪い料理ですね。
それはとても気持ち悪い料理ですね。
>>35 中学生の、英文の直訳みたいでﾜﾗﾀ!
私も煮汁使い回しするなぁ。味が出てるのと、ついつい汁多くしちゃうから。
もちろん一度器によそったものを戻したりはしないけど。
個人的に汁かけ好きだから、一人の昼食の時とかは肉じゃがの汁をご飯に少しかけたりはする。
煮物はレンコンと鶏肉とかを煮た次の日に煮汁に里芋＆唐辛子投入したりとか。
逆の順だとちょっとやばいけど。
コロッケや春巻きって、出汁に入れるくらいなら多少味が落ちてもレンジでチンした方が
まだ美味しくいただけないかな。
コロッケカレーとか、春巻きは甘酢で煮たりとか・・・。恐いトメだ。
もちろん一度器によそったものを戻したりはしないけど。
個人的に汁かけ好きだから、一人の昼食の時とかは肉じゃがの汁をご飯に少しかけたりはする。
煮物はレンコンと鶏肉とかを煮た次の日に煮汁に里芋＆唐辛子投入したりとか。
逆の順だとちょっとやばいけど。
コロッケや春巻きって、出汁に入れるくらいなら多少味が落ちてもレンジでチンした方が
まだ美味しくいただけないかな。
コロッケカレーとか、春巻きは甘酢で煮たりとか・・・。恐いトメだ。
スレ違いかもしれませんが・・知っている方いたら教えてください。
トメの基本は自家製野菜です。
普通に水道水で水撒きしてればいいんですが
先日、畑の横の溝から、汚水をくみとって水撒きしていることが
分かりました。
なぜ、汚水かというと、その溝に、各家庭から生活廃水が垂れ流されているのはもちろんで
その水を撒いている最中、その辺一帯、悪臭がたちこめていたからです。（下水のニオイ）
溝は人口のものなので、清水が流れるようなものでなく
水は濁り溜まっている状態。
洗剤もまじっているでしょうし、悪臭がする時点で、そんな水を使って
出来た野菜を食べても大丈夫なのか？心配です。
捨てるにも、あまりに大量に持たされるので、なんとなく
気が引けたりしています。
野菜は、純粋に水だけをすって成長するんでしょうか。
それとも、それなりの覚悟がいるんでしょうか。
農家の方とかいらっしゃったら教えていただけませんか？
よろしくお願いします。
トメの基本は自家製野菜です。
普通に水道水で水撒きしてればいいんですが
先日、畑の横の溝から、汚水をくみとって水撒きしていることが
分かりました。
なぜ、汚水かというと、その溝に、各家庭から生活廃水が垂れ流されているのはもちろんで
その水を撒いている最中、その辺一帯、悪臭がたちこめていたからです。（下水のニオイ）
溝は人口のものなので、清水が流れるようなものでなく
水は濁り溜まっている状態。
洗剤もまじっているでしょうし、悪臭がする時点で、そんな水を使って
出来た野菜を食べても大丈夫なのか？心配です。
捨てるにも、あまりに大量に持たされるので、なんとなく
気が引けたりしています。
野菜は、純粋に水だけをすって成長するんでしょうか。
それとも、それなりの覚悟がいるんでしょうか。
農家の方とかいらっしゃったら教えていただけませんか？
よろしくお願いします。
>38
洗剤が混ざってる水をまいたら、野菜は枯れてしまうような希ガス。
（うちの社宅の片隅にﾎﾞｰﾎﾞｰ生えてた雑草を、洗濯せっけん水を撒いて撲滅した経験があります）
汚水は「撒かれてる」んだから、当然根から吸うだけじゃなく
野菜表面にもくっついていますよね。
毎日のように汚水シャワーを浴びてる野菜、かなり覚悟がいるような・・・。
洗剤が混ざってる水をまいたら、野菜は枯れてしまうような希ガス。
（うちの社宅の片隅にﾎﾞｰﾎﾞｰ生えてた雑草を、洗濯せっけん水を撒いて撲滅した経験があります）
汚水は「撒かれてる」んだから、当然根から吸うだけじゃなく
野菜表面にもくっついていますよね。
毎日のように汚水シャワーを浴びてる野菜、かなり覚悟がいるような・・・。
さっそくレスありがとうございます。
野菜は、完全に枯れ・・まではしてないけど、発育はかなり悪いですね。
葉モノはパサパサ、元気ないです。
同じ地域の、よそサマの葉モノと、トメの葉モノは重量・つや
明らかに違います。
義実家でも、葉モノは軽く水ですすぐ程度で
それが味噌汁なんかに使われてるから、汚水が出汁になってると
考えたら、やっぱりｺﾜｲですよね。（お汁はすするし）
ちなみにトメ野菜の漬物、異様に臭いんです。
お漬物やさんでは、嗅いだ事のない臭さ。
汚水が発酵してたら最悪ですね・・
農薬漬けも考え物だけど。
いただくもの、口にするのやめたほうがよさそうですね＾＾；
野菜は、完全に枯れ・・まではしてないけど、発育はかなり悪いですね。
葉モノはパサパサ、元気ないです。
同じ地域の、よそサマの葉モノと、トメの葉モノは重量・つや
明らかに違います。
義実家でも、葉モノは軽く水ですすぐ程度で
それが味噌汁なんかに使われてるから、汚水が出汁になってると
考えたら、やっぱりｺﾜｲですよね。（お汁はすするし）
ちなみにトメ野菜の漬物、異様に臭いんです。
お漬物やさんでは、嗅いだ事のない臭さ。
汚水が発酵してたら最悪ですね・・
農薬漬けも考え物だけど。
いただくもの、口にするのやめたほうがよさそうですね＾＾；
自家製野菜食べて病気になっちゃうなんて・・・
簡単にいうと、ほうれんそうなど葉物の場合は、鉱物性の物質が蓄積されやすいらしいです
トマトとかナスみたいな結実するものは、結実する段階でだいたいは消費されるとのこと。
「発育が悪い」と、目に見える違いが出ているのなら、常食はしないほうが吉かと思います。
ただ、発育に関しては、同じ地域でも、土壌の歴史や、例年、どこに何を植えているのかとか、
使った肥料の歴史などにも左右されるので一概には言えないのですが・・・
トマトとかナスみたいな結実するものは、結実する段階でだいたいは消費されるとのこと。
「発育が悪い」と、目に見える違いが出ているのなら、常食はしないほうが吉かと思います。
ただ、発育に関しては、同じ地域でも、土壌の歴史や、例年、どこに何を植えているのかとか、
使った肥料の歴史などにも左右されるので一概には言えないのですが・・・
43 ：もと百姓：05/01/13 22:56:58 ID:5X0MxCrT
えーっとですね。
生活排水の混ざった水なんて気にしてたら、
市販のお米や野菜はほとんどNGですよ。
生活排水の混ざった水なんて気にしてたら、
市販のお米や野菜はほとんどNGですよ。
44 ：可愛い奥様：05/01/13 23:02:39 ID:NpmRN9xw
生活排水野菜のついでの質問ですが
義実家は畜産で和牛を飼っていました
その和牛は霜降りにするため大量のホルモン剤を注射しています
ですから不健康に太った牛は出荷途中で心筋梗塞で死ぬ事もあったそうです
その堆肥、牛の糞で育った野菜にはホルモン剤が染みこんでいないのでしょうか？
夫は精子の量が少なく運動率も低いのです 何か関係あるんじゃないかと
疑ってるのですが・・・
義実家は畜産で和牛を飼っていました
その和牛は霜降りにするため大量のホルモン剤を注射しています
ですから不健康に太った牛は出荷途中で心筋梗塞で死ぬ事もあったそうです
その堆肥、牛の糞で育った野菜にはホルモン剤が染みこんでいないのでしょうか？
夫は精子の量が少なく運動率も低いのです 何か関係あるんじゃないかと
疑ってるのですが・・・
トメが寒天をくれたのよ。
色が灰色というか薄紫というかﾋﾞﾐｮｰな色で、よく見りゃ苺の種のような物が浮遊している。
トメの家ではいつもブルーベリージャムを常備してるからそれで作ったのかなと思ったの。
ジャムで作る寒天ってどんな味だろうと興味本位で一口食べると、しょっぱくて驚いて口から
吹き出した。
「塩と砂糖を間違えたのかな？トメったらなんて古典的なオチを･･･」なーんてダンナと笑って、トメも
恥ずかしいかもしれないからと敢えて話題にしなかったの。
それからしばらくしてダンナがトメから聞いてきた真実に驚愕。
あの寒天は乾麺のソバのゆで湯で作ったものだったの！
蕎麦？ は？？ 乾麺？？？
私の頭の中は疑問だらけ。で、とどめの一発はトメたちはそれを完食したと。
どんな味覚してんだか。
色が灰色というか薄紫というかﾋﾞﾐｮｰな色で、よく見りゃ苺の種のような物が浮遊している。
トメの家ではいつもブルーベリージャムを常備してるからそれで作ったのかなと思ったの。
ジャムで作る寒天ってどんな味だろうと興味本位で一口食べると、しょっぱくて驚いて口から
吹き出した。
「塩と砂糖を間違えたのかな？トメったらなんて古典的なオチを･･･」なーんてダンナと笑って、トメも
恥ずかしいかもしれないからと敢えて話題にしなかったの。
それからしばらくしてダンナがトメから聞いてきた真実に驚愕。
あの寒天は乾麺のソバのゆで湯で作ったものだったの！
蕎麦？ は？？ 乾麺？？？
私の頭の中は疑問だらけ。で、とどめの一発はトメたちはそれを完食したと。
どんな味覚してんだか。
うーーん、すごいね。
うちのトメは本当に料理が上手なので
いつも行くの楽しみ。
どっちかというと私がここに書かれるようなトメになりそう。
うちのトメは本当に料理が上手なので
いつも行くの楽しみ。
どっちかというと私がここに書かれるようなトメになりそう。
>30
亀ですが･･･
塩抜きしてあるだけマシかと。
ウチはそのままです。
義父が酒の肴にしょっぱいのが好きらしいのですが･･
食えたモンじゃねぇ。
亀ですが･･･
塩抜きしてあるだけマシかと。
ウチはそのままです。
義父が酒の肴にしょっぱいのが好きらしいのですが･･
食えたモンじゃねぇ。
>>45
エゴの一種かな？ 乾麺のゆで汁というのがわからんが。
エゴの一種かな？ 乾麺のゆで汁というのがわからんが。
.>31,39
私も数の子って年に一度しか食べない（しかも実家ではあまり好む者がいなかった）
ので、ヘンかもと思いつつ夫にも言い出せず…。 でも、塩抜きしてないのはすごい。
体に悪そうと言うかなんというか。
実は数の子の余りを少しもらったので、週末塩抜きして調味して、夫に食べさせて
みよう。
>38
その地域って、やっぱり下水道は未整備なんですよね？各家庭の浄化槽は、
確か平成１４年頃？法律が変わって、台所の水も何もかも処理する浄化槽を
設置しなきゃいけなくなりましたが、それ以前に建てられた家では、トイレの
水を浄化してるだけですよね。だから、台所排水も洗濯機の排水も風呂水も
垂れ流し…。
でも、そういうエリアでは、その水が、そのまま川なり農業用水なりに流れ
こんでいるわけで、43さんの言うことももっともかも。もちろん、排水されて
すぐか、雨水その他の水で薄められているかの違いはあるでしょうけど。
私も数の子って年に一度しか食べない（しかも実家ではあまり好む者がいなかった）
ので、ヘンかもと思いつつ夫にも言い出せず…。 でも、塩抜きしてないのはすごい。
体に悪そうと言うかなんというか。
実は数の子の余りを少しもらったので、週末塩抜きして調味して、夫に食べさせて
みよう。
>38
その地域って、やっぱり下水道は未整備なんですよね？各家庭の浄化槽は、
確か平成１４年頃？法律が変わって、台所の水も何もかも処理する浄化槽を
設置しなきゃいけなくなりましたが、それ以前に建てられた家では、トイレの
水を浄化してるだけですよね。だから、台所排水も洗濯機の排水も風呂水も
垂れ流し…。
でも、そういうエリアでは、その水が、そのまま川なり農業用水なりに流れ
こんでいるわけで、43さんの言うことももっともかも。もちろん、排水されて
すぐか、雨水その他の水で薄められているかの違いはあるでしょうけど。
トメは煮魚が上手。
だけど味見するのに菜箸の先をチュパチュパするのはやめれ！
だけど味見するのに菜箸の先をチュパチュパするのはやめれ！
数の子を塩抜きしただけでマヨネーズつけて食べるとおいしいです。
塩抜きしすぎて味がなくなってしまった場合にも有効。
塩抜きしすぎて味がなくなってしまった場合にも有効。
52 ：可愛い奥様：05/01/14 13:29:55 ID:d/sueTE4
テレビの料理番組で見たと言って
牛肉と青梗菜のウスターソース炒めを作ってくれる。
オイスターソースだろうよ！
と突っ込みたいけど、子供たちはオイシイと喜んで食べているので
遊びに行くといつも出てくる。
おいしくない。
牛肉と青梗菜のウスターソース炒めを作ってくれる。
オイスターソースだろうよ！
と突っ込みたいけど、子供たちはオイシイと喜んで食べているので
遊びに行くといつも出てくる。
おいしくない。
53 ：可愛い奥様：05/01/14 13:36:09 ID:O2xiRWI+
ﾜﾛﾀ！
トメ世代の外食をあまりしない＆料理に詳しくない人なら
オイスター＝ウスターに聞こえるのかもね。
トメ世代の外食をあまりしない＆料理に詳しくない人なら
オイスター＝ウスターに聞こえるのかもね。
いかりや長さんの「オイッス」も「ウイッス」と聞こえるかも？
うちの場合、料理自慢のｳﾄの話しなんで
微妙にスレ違いだけど、書かせて～（ｺﾞﾒﾝ
自慢のすいとん汁は玉ねぎとか白菜とか、
とにかく材料を細かく切って、沸騰させてグツグツ
煮込んで作る真っ黒いしょうゆ汁がマズイです～。
あと今日はうなぎをご馳走してやるって言って、
スーパーで1000円くらいする蒲焼を一枚だけ買ってきて
大人ばかりの家族、5～6人分にするのはやめてー！
あの、鰻を細かく切って、たれと一緒にやわらかいご飯
とぐっちゃぐっちゃに混ぜ混ぜしたものを、大皿から
皆で分けて食べるの大嫌い！気持ち悪いです。
それなのに「やっぱ高いのはうまいな！」って言って
家族から同意を得ようとするのはもっと嫌です。
それと３が日はずっと食べていられるようにって、３０日から
ずっと沸騰させて煮込んだおでん！どの具も、味が抜けて、
ふにゃちんです。大根も逆に萎び切ってます。
汁が濁って、非常にまずいです！ｼｸｼｸ・・・
微妙にスレ違いだけど、書かせて～（ｺﾞﾒﾝ
自慢のすいとん汁は玉ねぎとか白菜とか、
とにかく材料を細かく切って、沸騰させてグツグツ
煮込んで作る真っ黒いしょうゆ汁がマズイです～。
あと今日はうなぎをご馳走してやるって言って、
スーパーで1000円くらいする蒲焼を一枚だけ買ってきて
大人ばかりの家族、5～6人分にするのはやめてー！
あの、鰻を細かく切って、たれと一緒にやわらかいご飯
とぐっちゃぐっちゃに混ぜ混ぜしたものを、大皿から
皆で分けて食べるの大嫌い！気持ち悪いです。
それなのに「やっぱ高いのはうまいな！」って言って
家族から同意を得ようとするのはもっと嫌です。
それと３が日はずっと食べていられるようにって、３０日から
ずっと沸騰させて煮込んだおでん！どの具も、味が抜けて、
ふにゃちんです。大根も逆に萎び切ってます。
汁が濁って、非常にまずいです！ｼｸｼｸ・・・
＞あの、鰻を細かく切って、たれと一緒にやわらかいご飯
とぐっちゃぐっちゃに混ぜ混ぜしたものを
「ひつまぶし」のことかしら？
とぐっちゃぐっちゃに混ぜ混ぜしたものを
「ひつまぶし」のことかしら？
>56
ひつまぶしだと、もっとうなぎが多いんじゃなくって？
５，６人分のご飯にうなぎ1枚…
いっそ白飯の方が潔い
ひつまぶしだと、もっとうなぎが多いんじゃなくって？
５，６人分のご飯にうなぎ1枚…
いっそ白飯の方が潔い
>>57-58
なるほど…申し訳程度だったらないほうがﾏｼだよね。
なるほど…申し訳程度だったらないほうがﾏｼだよね。
>55
ふにゃちん、に顔を赤らめたｱﾃｸｼ
ふにゃちん、に顔を赤らめたｱﾃｸｼ
うわ、しばらくごぼう巻き直視できん
ちょいとスレ違いですが、トメはめちゃくちゃ料理上手なんだけど、義姉が全く出来ない。
ｳﾝﾁｸは人一倍なので、ﾄﾒの娘だし、上手なんだろうなぁと思っていたら、
たまたま一緒に料理をする機会があった時、チャーハンにする野菜が２CM角のブロック状に切られていたのにビックリした。
やる気はあるみたいなので、そのうち眠った才能が開花するのかな。
ｳﾝﾁｸは人一倍なので、ﾄﾒの娘だし、上手なんだろうなぁと思っていたら、
たまたま一緒に料理をする機会があった時、チャーハンにする野菜が２CM角のブロック状に切られていたのにビックリした。
やる気はあるみたいなので、そのうち眠った才能が開花するのかな。
↑あ、でも自分も高校くらいの時に２ｃｍ幅のピーマンで（長さはそのままｗ）チャーハン作ったな…思いだしちまった。
料理上手の親の子供って、
かえって何も出来ない場合あるよね
台所を触られるのがいや、とかいう母親だったりするだろうし
かえって何も出来ない場合あるよね
台所を触られるのがいや、とかいう母親だったりするだろうし
ｵﾘﾝﾋﾟｯｸに出られる選手が、みんなコーチになれるとは限らないってことだね。
できる才能と教える才能はまた別ってか。
できる才能と教える才能はまた別ってか。
スレ違いかもだけど、
うちのﾄﾒは家で大勢集まった時にお寿司をよくとるんだけど、
必ず人数分より少ない。
集まったのが７人だと５人前しかとらない。
他の料理も自分がして並べるから、量的には十分かもだけど、
いざ、食べる時にスッゴク食べづらい。
んで、遠慮してるうちにトロとか美味しいのは他の人が食べちゃう。
うちのﾄﾒは家で大勢集まった時にお寿司をよくとるんだけど、
必ず人数分より少ない。
集まったのが７人だと５人前しかとらない。
他の料理も自分がして並べるから、量的には十分かもだけど、
いざ、食べる時にスッゴク食べづらい。
んで、遠慮してるうちにトロとか美味しいのは他の人が食べちゃう。
美味しいモノ食べて育っていれば大丈夫と思われ。＞62ﾀｿ義姉
材料の切り方だの火加減は後からいくらでも教えてあげられるけど
小さいときから食べて育った「味」「味覚」は他人が教えて教えきらない。
「味」がわかる人はすぐ料理上達するよ。
材料の切り方だの火加減は後からいくらでも教えてあげられるけど
小さいときから食べて育った「味」「味覚」は他人が教えて教えきらない。
「味」がわかる人はすぐ料理上達するよ。
お礼遅くなりました。
レスいただいた方ありがとうございます。
>>49さんのおっしゃるように、下水道は未整備のようです。
散歩してると、各家庭の下に、排水管がでていてチョロチョロ水が流れてますし。。
オマケで、ヘドロも垂れ下がってました。（実家地域ではみたことなくビックリ）
>>42さん>>43さんのおっしゃるのも、もっともですよね。
考えた結果、トメのはやっぱりご遠慮することにします。
もしも同じ生育条件なら、野菜の甘みもうまみもなく、ぱさぱさした繊維を食べるより
スーパーの美味しく育っている野菜を食べたほうがいいかな、と。
捨てるの気がひけますが・・
（トメのは悪臭汚水をかぶっているのは明らかですし＾＾；）
皆さんのレスで、冷静に考えることもできました。
ありがとうございました！
レスいただいた方ありがとうございます。
>>49さんのおっしゃるように、下水道は未整備のようです。
散歩してると、各家庭の下に、排水管がでていてチョロチョロ水が流れてますし。。
オマケで、ヘドロも垂れ下がってました。（実家地域ではみたことなくビックリ）
>>42さん>>43さんのおっしゃるのも、もっともですよね。
考えた結果、トメのはやっぱりご遠慮することにします。
もしも同じ生育条件なら、野菜の甘みもうまみもなく、ぱさぱさした繊維を食べるより
スーパーの美味しく育っている野菜を食べたほうがいいかな、と。
捨てるの気がひけますが・・
（トメのは悪臭汚水をかぶっているのは明らかですし＾＾；）
皆さんのレスで、冷静に考えることもできました。
ありがとうございました！
69 ：可愛い奥様：05/01/15 07:48:49 ID:uHsU3Gwp
きゅうりの味噌汁 あおくさい、、、、
レタスの味噌汁 シャキシャキ感がおえ～
これって、有りでしょうか？
レタスの味噌汁 シャキシャキ感がおえ～
これって、有りでしょうか？
70 ：可愛い奥様：05/01/15 07:58:31 ID:6VCFiQ0H
＞６９
無し
うちのトメは自営だったからご飯は全部作り置き。
自営をやめた今でも作り置き。
「今日はえびフライにするね」と１匹２００円もする車エビを買ってきて
食事の３時間以上前に揚げて１人前づつラップをして食事まで放置。
ベチャベチャしてる上に固くなってて激(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
熱いものは熱いうちに。ってのが私の実家のルール。
それを結婚当時理解出来なかった夫の意味がわかった。
実家に帰るのはイヤじゃないんだけど、
食事のことを考えると鬱になる。
無し
うちのトメは自営だったからご飯は全部作り置き。
自営をやめた今でも作り置き。
「今日はえびフライにするね」と１匹２００円もする車エビを買ってきて
食事の３時間以上前に揚げて１人前づつラップをして食事まで放置。
ベチャベチャしてる上に固くなってて激(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
熱いものは熱いうちに。ってのが私の実家のルール。
それを結婚当時理解出来なかった夫の意味がわかった。
実家に帰るのはイヤじゃないんだけど、
食事のことを考えると鬱になる。
>69
レタスとキュウリ、中華スープや洋風スープの具にしたことはあります。
シャキシャキして、おいしい。
一応、料理本にも載っているレシピ。
味噌汁だと、青臭さが強まるのかなぁ。
レタスとキュウリ、中華スープや洋風スープの具にしたことはあります。
シャキシャキして、おいしい。
一応、料理本にも載っているレシピ。
味噌汁だと、青臭さが強まるのかなぁ。
72 ：18：05/01/15 09:11:10 ID:iIxm5Xnq
>70
そうそう。
うちのﾄﾒも食べ物の温度にまったく無頓着。
煮物をチンしても暖かいのは器の縁にある具だけ。
フライ、焼き魚はキッチリラップしてチンするからシットリしてます。
あと、うちのﾄﾒは肉が苦手。
なんで皆でホットプレートで焼肉の時は野菜や魚介類を食べてる。
でも、同じプレート内でシシャモを焼くのはやめてもらいたい。
鉄板の中身全部がシシャモの香りに・・・orz
そうそう。
うちのﾄﾒも食べ物の温度にまったく無頓着。
煮物をチンしても暖かいのは器の縁にある具だけ。
フライ、焼き魚はキッチリラップしてチンするからシットリしてます。
あと、うちのﾄﾒは肉が苦手。
なんで皆でホットプレートで焼肉の時は野菜や魚介類を食べてる。
でも、同じプレート内でシシャモを焼くのはやめてもらいたい。
鉄板の中身全部がシシャモの香りに・・・orz
しゃもじが炊飯ジャー（保温）に入れっぱなし。
いくら洗った手でも、素手で握ったものを
食べ物と一緒にして「密封＆高温」状態にしておくな。
上手く非難できないんだが、なんか衛生上ｲﾔなんだ。
おひつなら許せそうなんだけど。
いくら洗った手でも、素手で握ったものを
食べ物と一緒にして「密封＆高温」状態にしておくな。
上手く非難できないんだが、なんか衛生上ｲﾔなんだ。
おひつなら許せそうなんだけど。
75 ：可愛い奥様：05/01/15 17:53:42 ID:uZ+zIiHy
うちのﾄﾒ、炊けたご飯をかきまぜない。
なんでも水分が飛んで硬くなるから・・・。以前誰かに聞いたのを実行しているらしい。
炊けたまんまで固まってるのもいやなんですが。
聞いた事ないんだけど、そうなんでしょうか？
なんでも水分が飛んで硬くなるから・・・。以前誰かに聞いたのを実行しているらしい。
炊けたまんまで固まってるのもいやなんですが。
聞いた事ないんだけど、そうなんでしょうか？
>>75
でも炊飯ジャーの説明書にはかき混ぜて下さいって書いてあるよね？
でも炊飯ジャーの説明書にはかき混ぜて下さいって書いてあるよね？
>>75
うちのトメもそう。
そしてキレ～に分け目つけてご飯よそってる。
つまり、ケーキを切るようになくなっていくので
（パックマンみたいな形？～～半円形→扇形、というような）
食べ残した日にゃ、その形でご飯が固まってます。
それを旦那も受け継いでる。気がつくと注意してるんだけど。
私に注意されなければご飯はぴしっと分けてあって固まってる。
イヤーーーー！！
子供には、炊き上がったらふんわりまぜてからよそってね、と教えてある。
うちのトメもそう。
そしてキレ～に分け目つけてご飯よそってる。
つまり、ケーキを切るようになくなっていくので
（パックマンみたいな形？～～半円形→扇形、というような）
食べ残した日にゃ、その形でご飯が固まってます。
それを旦那も受け継いでる。気がつくと注意してるんだけど。
私に注意されなければご飯はぴしっと分けてあって固まってる。
イヤーーーー！！
子供には、炊き上がったらふんわりまぜてからよそってね、と教えてある。
ご飯は空気に触れたほうがおいしくなるけど
かき混ぜると米粒がつぶれてしまうし粘りが
出ておいしくなくなる。
微妙な加減が難しいね。
かき混ぜると米粒がつぶれてしまうし粘りが
出ておいしくなくなる。
微妙な加減が難しいね。
肘を脇の下から離さぬ心構えで、やや内角を狙い、えぐり込む様に混ぜるべし。
>>79
ﾜﾛｽw 竜之介ちゃんですか？
ﾜﾛｽw 竜之介ちゃんですか？
段平ですよ、きっと
「ごはんのために・その１」だな。
混ぜろ！混ぜるんだトメーーーー！てか。
混ぜろ！混ぜるんだトメーーーー！てか。
で、いつ、真っ白な灰になるんでしょうか。
84 ：可愛い奥様：05/01/16 16:23:01 ID:yteZKqla
オイルサーディンの缶に残った油に御飯と醤油、味の素いれてコンロでグツグツ・・
うちの旦那がよくやんの、今年正月に実家行ったらｳﾄがやってた！ 正月に!!
でうちの息子が「おいしい」って・・orz
血は争えんか
うちの旦那がよくやんの、今年正月に実家行ったらｳﾄがやってた！ 正月に!!
でうちの息子が「おいしい」って・・orz
血は争えんか
>>84
なんとなく美味しそうだ！
なんとなく美味しそうだ！
86 ：可愛い奥様：05/01/16 16:30:21 ID:Hzx6qfTQ
それ有名な食べ方だよ>>84
>>84
ご飯は入れないけど、オイルサーディンの缶開けて
玉ねぎのみじん乗せてしょうゆかけてぐつぐつ煮て
そこにレモンのしくは梅干ちぎってのせたのを
ご飯に乗せてかっこむ、のはよくやります。
無論油ごとかけてorz
ご飯は入れないけど、オイルサーディンの缶開けて
玉ねぎのみじん乗せてしょうゆかけてぐつぐつ煮て
そこにレモンのしくは梅干ちぎってのせたのを
ご飯に乗せてかっこむ、のはよくやります。
無論油ごとかけてorz
>>87
最終的にはご飯に合うんだ。ｗ
最終的にはご飯に合うんだ。ｗ
>>90
ご飯がすすみそうだねー。ありがとん
ご飯がすすみそうだねー。ありがとん
故・森瑤子ｻﾝの有名なレシピ‘ｻｰﾃﾞｨﾝ丼‘も美味しいですよ。
フライパンをカンカンに熱してｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝを油ごと投入。パチパチ音がする
くらいになったら、最後に醤油をジュッとかける。 熱々ご飯にこれを乗せて
七味をふり、あさつきを散らして出来上がり。
フライパンをカンカンに熱してｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝを油ごと投入。パチパチ音がする
くらいになったら、最後に醤油をジュッとかける。 熱々ご飯にこれを乗せて
七味をふり、あさつきを散らして出来上がり。
93ですが、微妙に誤爆でしたorz
スピードメヌーのスレだと思ってました、スマソ。逝ってきます。
スピードメヌーのスレだと思ってました、スマソ。逝ってきます。
96 ：可愛い奥様：05/01/18 10:39:46 ID:d5jmBTeJ
ウトの股引の横に干していた大根の葉っぱと細いするめの油いため。
イカのニオイがウトの肌色のモモヒキを想い出させる一品でございます。
イカのニオイがウトの肌色のモモヒキを想い出させる一品でございます。
トメの米研ぎ。
まず少量のお湯を足し、つめを立てて混ぜる。
２回ほど水を換える。
濁ったお湯に浸す。
翌朝ガス釜スイッチオン。
出来上がりはなんだか黄ばみ有り。
つやなし。水少ないからパサつきありご飯出来上がり！ﾏｽﾞｰ
トメの研ぎ方なんだか間違っていると思うの私だけかな
まず少量のお湯を足し、つめを立てて混ぜる。
２回ほど水を換える。
濁ったお湯に浸す。
翌朝ガス釜スイッチオン。
出来上がりはなんだか黄ばみ有り。
つやなし。水少ないからパサつきありご飯出来上がり！ﾏｽﾞｰ
トメの研ぎ方なんだか間違っていると思うの私だけかな
>>97
米は乾燥させている物だから、最初に注いだ水分をより吸収するそうですよ。
そこでお湯や水にダラダラ米を浸しておくと味が落ちたり、糠臭くなったりするそうですね。
私の母は浄水器から汲みおいた水を一気に米に注ぎ、サッとかき混ぜたらすぐに捨てます。
それから利き腕の手のひら全体を使って手首を内側に回転させる様に研ぎます。
あまり力を入れると米が砕けてしまい、味を損ねるのでその力加減が難しいと言っていました。
私は幼稚園くらいから母の米を研いでる仕草と音のリズムで覚えてきたので
母と同じにしか研げませんです はい。
米は乾燥させている物だから、最初に注いだ水分をより吸収するそうですよ。
そこでお湯や水にダラダラ米を浸しておくと味が落ちたり、糠臭くなったりするそうですね。
私の母は浄水器から汲みおいた水を一気に米に注ぎ、サッとかき混ぜたらすぐに捨てます。
それから利き腕の手のひら全体を使って手首を内側に回転させる様に研ぎます。
あまり力を入れると米が砕けてしまい、味を損ねるのでその力加減が難しいと言っていました。
私は幼稚園くらいから母の米を研いでる仕草と音のリズムで覚えてきたので
母と同じにしか研げませんです はい。
うむ、最初が『少量』の『お湯』っていうダブルコンボが
おいしくない大きな原因だよね。
うちのﾄﾒじゃないですが
「真夏の夕食後すぐに明日朝炊き上がるごはんをタイマーで仕掛けるﾄﾒ」に
知人が死にそうになっていました。ｗ
真夏にひと晩室温で浸水した米を放置したら、やばすぎｗ
おいしくない大きな原因だよね。
うちのﾄﾒじゃないですが
「真夏の夕食後すぐに明日朝炊き上がるごはんをタイマーで仕掛けるﾄﾒ」に
知人が死にそうになっていました。ｗ
真夏にひと晩室温で浸水した米を放置したら、やばすぎｗ
＞「真夏の夕食後すぐに明日朝炊き上がるごはんをタイマーで仕掛けるﾄﾒ」
夏に限らずうちの実父が同じことやってますが、
これっておかしいことだったんでせうかorz
夏に限らずうちの実父が同じことやってますが、
これっておかしいことだったんでせうかorz
>100
水につけた米を高い室温の中長時間放置したら
炊くまでの間に水を吸った米が腐ることがありますよ。
知人は「うっかりﾄﾒがスイッチを入れ忘れて朝に炊き上がってなかったとき」に
炊飯器のふたを開けたら水面に謎の膜が張ってた、とぼやいてました。
水につけた米を高い室温の中長時間放置したら
炊くまでの間に水を吸った米が腐ることがありますよ。
知人は「うっかりﾄﾒがスイッチを入れ忘れて朝に炊き上がってなかったとき」に
炊飯器のふたを開けたら水面に謎の膜が張ってた、とぼやいてました。
生米は腐りにくいよ。一晩くらいなら大丈夫。
ただし、米を浸けてる水が井戸水だとちょっと危険。
ただし、米を浸けてる水が井戸水だとちょっと危険。
米を前の晩からセットしておくのはやはりまずいんでしょうか？
今まで、ずっと寝る前にセットしてたよ・・・
今まで、ずっと寝る前にセットしてたよ・・・
10歳くらいのとき前夜に米をセットしておいたら、翌朝なんともいえない異臭が…
子供だったからすごいショックだった。以来盛夏には早起きしてメシをたくよになった。
普通の水道水だったんだが…
子供だったからすごいショックだった。以来盛夏には早起きしてメシをたくよになった。
普通の水道水だったんだが…
台湾在住ですが、夏場はごはんのタイマーセットできませんです。
一度やったらとてもいやなにおいのご飯が出来た・・・。
一度やったらとてもいやなにおいのご飯が出来た・・・。
台湾は日本に比べて赤道が近いからな
日本でも夏に一晩放置はちょっと…
中で泡立ってると思うよ
中で泡立ってると思うよ
夜、研いだお米はざるに上げて冷蔵庫に保管。
翌朝起きたらすぐ炊飯器に移して水を注いで即スイッチオン！
朝、研いだり浸す時間がかからないし心持ち早く炊ける気がする。
翌朝起きたらすぐ炊飯器に移して水を注いで即スイッチオン！
朝、研いだり浸す時間がかからないし心持ち早く炊ける気がする。
炊く前の浸水時間はどれくらい必要なのでしょうか？
好みにもよるが、夏は30分・冬は1時間くらいがベターなようだ。
長時間浸水は「水っぽくべたつたご飯」のもとになるんで
ひと晩浸けっぱなしにするより
10分くらいしか浸水してないお米を炊くか
ぬるま湯で水加減して炊くほうがおいしいみたいね。
長時間浸水は「水っぽくべたつたご飯」のもとになるんで
ひと晩浸けっぱなしにするより
10分くらいしか浸水してないお米を炊くか
ぬるま湯で水加減して炊くほうがおいしいみたいね。
112 ：可愛い奥様：05/01/19 12:46:11 ID:BS5lfD0V
残り物の肉じゃがにご飯を入れ、一口サイズの林檎を一緒に入れて鍋でｸﾞﾂｸﾞﾂ。
私は味覚異常で味はそんなにわかりませんが、見た目おいしくなさそうです。
住んでる地域違うし、それが普通なのかな？と思いつつ…
我が子は満面の笑みを浮かべた姑様に食べさせられておりました。
（でも嫌そうだった）
私は味覚異常で味はそんなにわかりませんが、見た目おいしくなさそうです。
住んでる地域違うし、それが普通なのかな？と思いつつ…
我が子は満面の笑みを浮かべた姑様に食べさせられておりました。
（でも嫌そうだった）
弁当作るんで一年中前の晩にタイマーセットしてたよ
114 ：可愛い奥様：05/01/19 13:28:17 ID:NrVaqob5
>>109ﾀﾝみたいにざるにあげておくのはいいとして、
>>111ﾀﾝの言うとおり、「浸水は夏は30分、冬は1時間」が
お米の炊き方として一般的のよう。
あとは蒸らしを15分以上しておけばふっくら炊きあがるかと。
>>111ﾀﾝの言うとおり、「浸水は夏は30分、冬は1時間」が
お米の炊き方として一般的のよう。
あとは蒸らしを15分以上しておけばふっくら炊きあがるかと。
115 ：可愛い奥様：05/01/19 14:13:49 ID:devVu5A0
叩かれるの覚悟で白状するよ
真夏は寝る直前に米をといで炊飯器のタイマーONにして
台所のクーラーつけっ放しにしてました
真夏は寝る直前に米をといで炊飯器のタイマーONにして
台所のクーラーつけっ放しにしてました
116 ：可愛い奥様：05/01/19 14:15:38 ID:NrVaqob5
新米はといですぐ炊いて
普通のお米はといで５分位しか漬けない。
固めが好きなんです。
普通のお米はといで５分位しか漬けない。
固めが好きなんです。
結婚前に現・トメが初めて御馳走してくれた手料理は鱈ちりでした。
味醂と砂糖の味しかしないシロップ煮かと思う甘味のつゆの鍋でした。
必死に盛られた分だけ食べたけど、
これは嫌がらせか、こんな味付けはやってられないと結婚考え直した。
翌日会った現・ダンナが「昨日の鍋の味変だったよな」と呟いたので
少なくともこの人の味覚はマトモだと思って安心した。
数日後トメ黄疸が出て即入院。肝臓痛めてました。
それで味覚がおかしくなってたと判った。回復後はあんな味付けはしてない。
結婚後、料理大嫌いな大トメの作ったじゃがいもを薄い拍子木切りにして
甘酢に漬けただけ（イモは生）という驚異のメニューに遭遇。
私やダンナはもちろんトメすら手を出さずウトしか食べなかった。
ウトにはお袋の味だったらしい。
味醂と砂糖の味しかしないシロップ煮かと思う甘味のつゆの鍋でした。
必死に盛られた分だけ食べたけど、
これは嫌がらせか、こんな味付けはやってられないと結婚考え直した。
翌日会った現・ダンナが「昨日の鍋の味変だったよな」と呟いたので
少なくともこの人の味覚はマトモだと思って安心した。
数日後トメ黄疸が出て即入院。肝臓痛めてました。
それで味覚がおかしくなってたと判った。回復後はあんな味付けはしてない。
結婚後、料理大嫌いな大トメの作ったじゃがいもを薄い拍子木切りにして
甘酢に漬けただけ（イモは生）という驚異のメニューに遭遇。
私やダンナはもちろんトメすら手を出さずウトしか食べなかった。
ウトにはお袋の味だったらしい。
119 ：可愛い奥様：05/01/19 16:15:47 ID:cDeIouUr
>118サンのトメのように病気じゃないウチのトメの仰天料理
竜田揚げ用に醤油・生姜・にんにくに漬け込んでいた鳥の手羽元で
大根とサトイモの煮物を作って、つけ汁で味付けしていた
それを誰も食べないから昨夜から姑は泣いております
竜田揚げ用に醤油・生姜・にんにくに漬け込んでいた鳥の手羽元で
大根とサトイモの煮物を作って、つけ汁で味付けしていた
それを誰も食べないから昨夜から姑は泣いております
実母の料理は全般的に甘い。
ある日兄嫁が「お義母さんの料理って甘くない？」と聞いてきたので
「うん、甘いよ」と答えたら「よかった～」というので話を聞いてみたら
すき焼きをうちの両親＆兄夫婦で食べたところ、ちょっと甘いな～と
思ってたのに父（兄嫁にとってｳﾄ）は「辛い」というわ、兄は普通に
食べてるわで自分がおかしいのかと思ったと。
兄嫁ﾀﾝに何だか申し訳ない気持ちになってしまった。
ある日兄嫁が「お義母さんの料理って甘くない？」と聞いてきたので
「うん、甘いよ」と答えたら「よかった～」というので話を聞いてみたら
すき焼きをうちの両親＆兄夫婦で食べたところ、ちょっと甘いな～と
思ってたのに父（兄嫁にとってｳﾄ）は「辛い」というわ、兄は普通に
食べてるわで自分がおかしいのかと思ったと。
兄嫁ﾀﾝに何だか申し訳ない気持ちになってしまった。
121 ：可愛い奥様：05/01/19 16:31:25 ID:NrVaqob5
ﾄﾒは内縁の妻がいる。20年も。
で、その人（お義母さんとは呼べない・・・）の作るおせち。
一応小さな重箱3段なんだけど、
1段目…くわいの煮物
2段目…田作り
3段目…煮豆（黒豆ではなく、フジッコにあるような赤い豆）
初めてこれを見たときびっくりした。
1段でもいいじゃん・・・と心の中で。
で、その人（お義母さんとは呼べない・・・）の作るおせち。
一応小さな重箱3段なんだけど、
1段目…くわいの煮物
2段目…田作り
3段目…煮豆（黒豆ではなく、フジッコにあるような赤い豆）
初めてこれを見たときびっくりした。
1段でもいいじゃん・・・と心の中で。
えーー、
最近の精米したお米って、
２時間つけておくのが一番おいしい
ってテレビでやってたよ・・
うちは土鍋で炊くので
どんなに急ぐ時でも１時間は浸しておくし
蒸らしも３０分は置く
洗ってすぐでもご飯炊くと、
べちゃべちゃしてるのに芯が残りそう
最近の精米したお米って、
２時間つけておくのが一番おいしい
ってテレビでやってたよ・・
うちは土鍋で炊くので
どんなに急ぐ時でも１時間は浸しておくし
蒸らしも３０分は置く
洗ってすぐでもご飯炊くと、
べちゃべちゃしてるのに芯が残りそう
>>119
泣かれると、なんだかかわいそうだのうｗ
泣かれると、なんだかかわいそうだのうｗ
>>121
ウトの内縁の妻ですよね？
ウトの内縁の妻ですよね？
>>75 ウチのﾄﾒも炊けたご飯はそのままにしてある。
それも、朝に食べるご飯を夜中の１２時とか１時に炊き上げています。
炊飯器のタイマーが使えず、朝に炊き忘れると困るから夜中に炊いているそうだ。
ごはんをかき混ぜることは教えてあげたほうがいいのかな？
言うと、ムッとされるのかなあ・・・。
ﾄﾒ宅に泊まるたびに悩んでいます。
それも、朝に食べるご飯を夜中の１２時とか１時に炊き上げています。
炊飯器のタイマーが使えず、朝に炊き忘れると困るから夜中に炊いているそうだ。
ごはんをかき混ぜることは教えてあげたほうがいいのかな？
言うと、ムッとされるのかなあ・・・。
ﾄﾒ宅に泊まるたびに悩んでいます。
127 ：121：05/01/19 17:33:49 ID:NrVaqob5
多数のツッコミありがとう・・・ｳﾄだね＿|￣|○
128 ：可愛い奥様：05/01/19 17:55:15 ID:rbFG0D0z
>121
全然多数じゃありませんが（ｗ
確かに一段全部田作りは辛いですな。。。
うちはちびっとしか入れなくても毎年余るってのに＜田作り
全然多数じゃありませんが（ｗ
確かに一段全部田作りは辛いですな。。。
うちはちびっとしか入れなくても毎年余るってのに＜田作り
>>127
いや、ﾄﾒに妻がいたらﾄﾒの二乗でﾔﾀﾞなーと思っただけさｗ
いや、ﾄﾒに妻がいたらﾄﾒの二乗でﾔﾀﾞなーと思っただけさｗ
130 ：可愛い奥様：05/01/19 18:51:41 ID:mzFtzKlw
ﾄﾒの料理はすべて具が大きい
トメ宅の定番メヌーのカレーチャーハン。
冷めたご飯を炒めてカレールーを２カケほどほり込んで味をつける。
そ れ だ け orz
とてもいい人なんだけどね。
冷めたご飯を炒めてカレールーを２カケほどほり込んで味をつける。
そ れ だ け orz
とてもいい人なんだけどね。
>131
野菜嫌いで人参や玉葱をよけちゃうような子供（いや自分が
そうだったんだが）なら、もしかしたら喜ぶかもですね。
いま出されたら泣くけど。
野菜嫌いで人参や玉葱をよけちゃうような子供（いや自分が
そうだったんだが）なら、もしかしたら喜ぶかもですね。
いま出されたら泣くけど。
亀ｽﾏｿ
明らかにおいしくない米の研ぎ方と納得。みんなありが㌧
しかーしトメは米研ぎが上手いとはばからない。
娘（４歳）「ばーちゃん上手だね」
トメ「上手じゃなかったらどうするのよぉ～」
いやチミの研いだ米まずいって！！
私に何度も「私って料理するの割と好きだから」と言うが
魚は煮るか焼くしかしたことないと言うし
チミの涙が出るほど酸っぱい酢の物で旦那も義姉も酢の物嫌いな事実は
いったい…
明らかにおいしくない米の研ぎ方と納得。みんなありが㌧
しかーしトメは米研ぎが上手いとはばからない。
娘（４歳）「ばーちゃん上手だね」
トメ「上手じゃなかったらどうするのよぉ～」
いやチミの研いだ米まずいって！！
私に何度も「私って料理するの割と好きだから」と言うが
魚は煮るか焼くしかしたことないと言うし
チミの涙が出るほど酸っぱい酢の物で旦那も義姉も酢の物嫌いな事実は
いったい…
私の旦那は調理師です。
料理は私より上手なので私はレトルト調味料を愛用。（失敗がない）
近い将来、私がここのスレに載る日はそう遠くないはず。ｗ
料理は私より上手なので私はレトルト調味料を愛用。（失敗がない）
近い将来、私がここのスレに載る日はそう遠くないはず。ｗ
135 ：可愛い奥様：05/01/20 13:04:01 ID:mb5rVMuI
136 ：可愛い奥様：05/01/20 13:12:55 ID:agjZXBs3
義親と同居中の兄嫁は同じ村出身
天ぷらに醤油つけて食べるのよね
ちょっとかけるんじゃなくって お造りを食べるみたいに
醤油に浸して食べる。
全ての料理の味付けが単純で塩辛いか味が無いかどちらかなのよね。
天ぷらに醤油つけて食べるのよね
ちょっとかけるんじゃなくって お造りを食べるみたいに
醤油に浸して食べる。
全ての料理の味付けが単純で塩辛いか味が無いかどちらかなのよね。
137 ：可愛い奥様：05/01/20 13:18:11 ID:ovs1DfNV
結婚して10年ですが、
親戚が集まる時のメニューが季節に関係なくまったく同じです。
帰省する度ウンザリです。
親戚が集まる時のメニューが季節に関係なくまったく同じです。
帰省する度ウンザリです。
>135
味付けは人それぞれだとして・・・ジャガイモが生って言うのは
やっぱりﾁｮｯﾄ変かな？と思う。
>135は湯通ししてるんならｵｹじゃない？
味付けは人それぞれだとして・・・ジャガイモが生って言うのは
やっぱりﾁｮｯﾄ変かな？と思う。
>135は湯通ししてるんならｵｹじゃない？
ふつーに、（同性だと）結婚できないから内縁の妻かと思った。
>137
何が出てくるの？
てゆーか、同じものを出されてウンザリできるほど
まめに帰省してるのがえらいよｗ
何が出てくるの？
てゆーか、同じものを出されてウンザリできるほど
まめに帰省してるのがえらいよｗ
同居してるｳﾄﾒ、カニと言えば鍋以外知らない。
私の両親が毎年お歳暮にゆでて冷凍した松葉ガニ送ってくれるが
「ゆでてあるから鍋に入れてもダシが出ない」って何度言っても
毎年、鍋の用意してもめる。
そして人数割ができないのでたった2はいのカニにｺﾄﾒ一家も呼んで
ひとり当たり足2本くらいしかあたらない。
私の両親が毎年お歳暮にゆでて冷凍した松葉ガニ送ってくれるが
「ゆでてあるから鍋に入れてもダシが出ない」って何度言っても
毎年、鍋の用意してもめる。
そして人数割ができないのでたった2はいのカニにｺﾄﾒ一家も呼んで
ひとり当たり足2本くらいしかあたらない。
142 ：可愛い奥様：05/01/20 13:32:18 ID:ovs1DfNV
でも、それって普段の食事でも食べるメヌーでしょ？
不味くないんなら毎回同じでも、別に構わないかな。
不味くないんなら毎回同じでも、別に構わないかな。
>142
たしかにそのﾒﾇｰでは
盆と正月くらいの帰省だったら仕方ないと思えるけど
それ以上の回数になると厳しいねｗ
たしかにそのﾒﾇｰでは
盆と正月くらいの帰省だったら仕方ないと思えるけど
それ以上の回数になると厳しいねｗ
毎回毎回、ここで今まで出てきたような
ﾍﾝﾃｺﾘﾝな物をだされるよりは、なんぼかﾏｼでしょ。
心の準備もしていけるしさ。
ﾍﾝﾃｺﾘﾝな物をだされるよりは、なんぼかﾏｼでしょ。
心の準備もしていけるしさ。
>>137
いいじゃん。いろいろあって。普通だし、「人が集まるときメヌー」の
一昔前の定番のような気もする。法要料理とかで出されるような内容だし。
うちは月一回は義実家行くけど、電話するとほぼ毎回
「トンカツと唐揚げどっちがいい？」って。
何故にその二択なの？？
でもいつ行っても両方揚げてあるんだけどね。
カツの付け合わせが牡蠣フライとすり身のフライと葉っぱの天ぷら。
葉っぱ二枚ばかり天ぷらで食べるなら無理に野菜を摂ってる意味がないっつの。
で、唐揚げはモモ２枚分かならず揚げてあってお持ち帰りさせられる。
お弁当作りに楽でしょ？って。でも箸で持ち上げると油がポタポタするくらい脂っこいし
味も濃い。
ご飯もトメ一人暮らしの所に夫婦で遊びに行くのに一升炊いてある。
「あんたたちが来るから～。たくさん炊いたわよ！」って。
余ったら容器に入れて持ち帰らされるけど水に浸しすぎてるせいか臭いし
数日、レンジで温めて食べるご飯を余儀なくされ美味しくない。
多いと断ったら、この前は５合になってたｗ
義実家で食べずに、トメを連れ出して外食にすることもあるんだけど
「うなぎ」と「寿司」しか認めてないので、ウナギか寿司。
それも決まったお店じゃないと駄目。うんざりしてきた。
いいじゃん。いろいろあって。普通だし、「人が集まるときメヌー」の
一昔前の定番のような気もする。法要料理とかで出されるような内容だし。
うちは月一回は義実家行くけど、電話するとほぼ毎回
「トンカツと唐揚げどっちがいい？」って。
何故にその二択なの？？
でもいつ行っても両方揚げてあるんだけどね。
カツの付け合わせが牡蠣フライとすり身のフライと葉っぱの天ぷら。
葉っぱ二枚ばかり天ぷらで食べるなら無理に野菜を摂ってる意味がないっつの。
で、唐揚げはモモ２枚分かならず揚げてあってお持ち帰りさせられる。
お弁当作りに楽でしょ？って。でも箸で持ち上げると油がポタポタするくらい脂っこいし
味も濃い。
ご飯もトメ一人暮らしの所に夫婦で遊びに行くのに一升炊いてある。
「あんたたちが来るから～。たくさん炊いたわよ！」って。
余ったら容器に入れて持ち帰らされるけど水に浸しすぎてるせいか臭いし
数日、レンジで温めて食べるご飯を余儀なくされ美味しくない。
多いと断ったら、この前は５合になってたｗ
義実家で食べずに、トメを連れ出して外食にすることもあるんだけど
「うなぎ」と「寿司」しか認めてないので、ウナギか寿司。
それも決まったお店じゃないと駄目。うんざりしてきた。
うちの義実家もそうだ、毎回メヌーが決まってる。
家で食べるときは鍋（普段ｳﾄﾄﾒだけでは鍋が盛り上がらないから）
外に出るときは寿司屋（毎回同じ店）
予想がつく方が楽だよ。
家で食べるときは鍋（普段ｳﾄﾄﾒだけでは鍋が盛り上がらないから）
外に出るときは寿司屋（毎回同じ店）
予想がつく方が楽だよ。
同じでもそれなりにごちそう？ならまだいいじゃん。
うちの義実家はいつも
サンマの刺身（酢味噌）
ホヤの酢の物
こんにゃくと何かの惣菜
賞味期限がその日までのヨーグルトorアイス
ホヤは私は嫌いだし（2度目の時に言った）
惣菜は3回に１回はﾀﾞﾝﾅの嫌いなもの…
ﾄﾒは一見いい人なんだが…裏があるのか？
うちの義実家はいつも
サンマの刺身（酢味噌）
ホヤの酢の物
こんにゃくと何かの惣菜
賞味期限がその日までのヨーグルトorアイス
ホヤは私は嫌いだし（2度目の時に言った）
惣菜は3回に１回はﾀﾞﾝﾅの嫌いなもの…
ﾄﾒは一見いい人なんだが…裏があるのか？
ホヤはね。好き嫌いを超えてるよね。
私は嫌いなんだけど、実母が好きで時々食していた。
私は嫌いなんだけど、実母が好きで時々食していた。
151 ：可愛い奥様：05/01/21 14:57:12 ID:vEgOqSbC
ホヤって東北の人意外で食べる人みたことない。
たまたまだと思うけれど。
たまたまだと思うけれど。
153 ：可愛い奥様：05/01/21 15:13:21 ID:Mb3JyUD1
でも10年間変わらないってのもなぁw
>152
そうだね。いかにも子どもの好きそうなメヌーだ。
私も好きな物ばっかり。
これが実母で、実家に帰るたびに好物を・・・だったら
「お母さんたら、相変わらずの子ども扱い」くらいの
微笑ましい話しになるのではないか？
そうだね。いかにも子どもの好きそうなメヌーだ。
私も好きな物ばっかり。
これが実母で、実家に帰るたびに好物を・・・だったら
「お母さんたら、相変わらずの子ども扱い」くらいの
微笑ましい話しになるのではないか？
なーんか、自分の実家に帰りたくなったな～
白菜のみの鍋。
しかも出汁じゃなく、お湯でゆでてあるだけ。
それを食卓の真ん中において、各自ポン酢でいただきました・・・
おかずにならねーよ！
しかも出汁じゃなく、お湯でゆでてあるだけ。
それを食卓の真ん中において、各自ポン酢でいただきました・・・
おかずにならねーよ！
一家でダイエットですか ＞白菜鍋
豚バラ、入れ忘れたとか？
白菜しかないことに誰も異義をとなえないとこがｽｺﾞｲ。
白菜もおいしいよ。
しかしこれではまるで悪阻ﾒﾇｰのようだw
出汁じゃなくてお湯はイカンよねｗ
おぉ、こんなにレスが付くとは・・・！
トメが「冬は白菜がおいしいんだよ」と言ってこの鍋が登場してきたの。
この白菜鍋ウトと旦那は普通な顔して食べてたんだ。
ウマイともマズイとも言わずにホント普通に。
ヘタレな私ももちろん黙っていただきました。
これ、その時一回きりだったんだけど、今迄で一番驚いた料理だった。
トメが「冬は白菜がおいしいんだよ」と言ってこの鍋が登場してきたの。
この白菜鍋ウトと旦那は普通な顔して食べてたんだ。
ウマイともマズイとも言わずにホント普通に。
ヘタレな私ももちろん黙っていただきました。
これ、その時一回きりだったんだけど、今迄で一番驚いた料理だった。
164 ：可愛い奥様：05/01/26 11:40:43 ID:FFUCxeIO
春雨サラダに、春雨じゃなくて寒天が入っている。
ハムとキュウリと寒天のマヨネーズ和え。
あの「つるつる」っとした感じのかわりに、がさがさした口当たりで
正直美味しくない。
カレーも「ルウを使わない手作りよ」というから期待したら、
タマネギやスパイスを炒めるわけでもなく、SBのカレー粉を入れて
とろみは小麦粉を水で溶いてつける。
いなかのﾄﾒさんの料理って、こんなものなのかな？
ハムとキュウリと寒天のマヨネーズ和え。
あの「つるつる」っとした感じのかわりに、がさがさした口当たりで
正直美味しくない。
カレーも「ルウを使わない手作りよ」というから期待したら、
タマネギやスパイスを炒めるわけでもなく、SBのカレー粉を入れて
とろみは小麦粉を水で溶いてつける。
いなかのﾄﾒさんの料理って、こんなものなのかな？
前日に食べ残った刺身を翌日の味噌汁にイン。
ついてたツマは、洗って酢の物。
昨日部屋のストーブで温まって色変わってるのに・・・。
同居は無理だと悟った日。
旦那は、自分の腸が弱いから賞味期限気にするけど
おまいの母の料理を食べてきたんだ、大丈夫よ。
ついてたツマは、洗って酢の物。
昨日部屋のストーブで温まって色変わってるのに・・・。
同居は無理だと悟った日。
旦那は、自分の腸が弱いから賞味期限気にするけど
おまいの母の料理を食べてきたんだ、大丈夫よ。
>164
カレー粉の汁に片栗粉や小麦粉でとろみつけするなら
「蕎麦屋のカレー」みたいなもんだねｗ
カレー粉の汁に片栗粉や小麦粉でとろみつけするなら
「蕎麦屋のカレー」みたいなもんだねｗ
私は食べ残した刺身は澄まし汁に投入するわ…orz許して
でもツマは再利用したことないなぁ
でもツマは再利用したことないなぁ
お刺身の食べ残しはヅケにしてます。
＞１７０たん、そうそう。田舎のおばぁちゃんとかだと
微笑ましく思えるのにねぇ。。。
結婚決まって１年少し。結婚半年。トメの料理を食べたコトがナイ。
トメの自己紹介？「ワタシ、料理も掃除も出来ない女なのよ～！」
いや、そりゃﾜﾃｸｼも出来ないさ、ウチの実母だって同じ。
昨年のお盆、仕事の旦那に変わって親戚まわりしたのさ。
トメ宅にもどって、トメが笑顔で出してくれたのは
箱アイス。普通、取りあえず麦茶とかじゃないか？
結婚決まって、初めてのお正月。買ってきたおせち以外
テーブルには無かった。「美味しいです～！」と言って良い物かと悩み
世間話に逃げつつ頂きました。。。
ちなみに旦那は、何でも食べﾏﾂ。どなたか言ってた様に、
「暖かいモノは暖かいウチに」というﾜﾃｸｼの気持ちも知らずに。
結婚するときのリクエストが「美味しいか不味いだけは
言ってほしい。」ってもが有ったのだか
未だに言われたコトはナイ。いつも黙々と食べるだけ。。。
微笑ましく思えるのにねぇ。。。
結婚決まって１年少し。結婚半年。トメの料理を食べたコトがナイ。
トメの自己紹介？「ワタシ、料理も掃除も出来ない女なのよ～！」
いや、そりゃﾜﾃｸｼも出来ないさ、ウチの実母だって同じ。
昨年のお盆、仕事の旦那に変わって親戚まわりしたのさ。
トメ宅にもどって、トメが笑顔で出してくれたのは
箱アイス。普通、取りあえず麦茶とかじゃないか？
結婚決まって、初めてのお正月。買ってきたおせち以外
テーブルには無かった。「美味しいです～！」と言って良い物かと悩み
世間話に逃げつつ頂きました。。。
ちなみに旦那は、何でも食べﾏﾂ。どなたか言ってた様に、
「暖かいモノは暖かいウチに」というﾜﾃｸｼの気持ちも知らずに。
結婚するときのリクエストが「美味しいか不味いだけは
言ってほしい。」ってもが有ったのだか
未だに言われたコトはナイ。いつも黙々と食べるだけ。。。
年の差夫婦のウチは旦那の姉がトメとしての役割を果たしてます。
（トメもいるんですが、料理まったく出来ないので）
なのでｺﾄﾒ料理を書かせて下さい。
ｺﾄﾒ自称料理上手なのですが、カレーを見たとき驚いた。
だってカレーのルウを「醤油少々、ケチャップ1本、マヨネーズ1本、
とんかつソースをボトル半分」で作ってるんですもの…しかも自慢の味らしい。
「ハヤシライスよりのカレーなの」って言ってましたが、
辛味は、からしと一味…温かいケチャップが喉に絡む味です。あと異様な酸味。
（マヨ加熱するせいだろうか）
強く強く勧められて食べた時変な汗が出た。
コトメ子達も「不味い！！生ゴミの味！！」とわめいて食べない…
コトメだけが「美味しいのにい～」とバクバク食べ「レストラン風味だね」
と笑っていた…その２．３日後訪問したら、その中に
冷凍野菜きんちゃくを投入し煮込んでいた…
「夫以外誰も食べないの…変ね。これなら大丈夫よね」と言っていたが…
ごめんなさい 続けさせてください
（トメもいるんですが、料理まったく出来ないので）
なのでｺﾄﾒ料理を書かせて下さい。
ｺﾄﾒ自称料理上手なのですが、カレーを見たとき驚いた。
だってカレーのルウを「醤油少々、ケチャップ1本、マヨネーズ1本、
とんかつソースをボトル半分」で作ってるんですもの…しかも自慢の味らしい。
「ハヤシライスよりのカレーなの」って言ってましたが、
辛味は、からしと一味…温かいケチャップが喉に絡む味です。あと異様な酸味。
（マヨ加熱するせいだろうか）
強く強く勧められて食べた時変な汗が出た。
コトメ子達も「不味い！！生ゴミの味！！」とわめいて食べない…
コトメだけが「美味しいのにい～」とバクバク食べ「レストラン風味だね」
と笑っていた…その２．３日後訪問したら、その中に
冷凍野菜きんちゃくを投入し煮込んでいた…
「夫以外誰も食べないの…変ね。これなら大丈夫よね」と言っていたが…
ごめんなさい 続けさせてください
あとコトメ特製カルパッチョ。
大根細切り、レタスちぎったの、白身のお刺身に
オリーブオイルをかけて…そこまではよいが
マヨネーズ ケチャップ とんかつソース ぽんずをミックスしたタレを
かける…「バルサミコ酢のかわりに、ポンズなの。味が引き立つよ」って
言ってたけど…まったく違うと思う。「本格イタリアン！！完成」って！？
もしかして味覚障害なのかな…皆不味いって言ってるのに
「ええ！？創作料理だよ！？」って言ってますが…
スレ違いスマソ
大根細切り、レタスちぎったの、白身のお刺身に
オリーブオイルをかけて…そこまではよいが
マヨネーズ ケチャップ とんかつソース ぽんずをミックスしたタレを
かける…「バルサミコ酢のかわりに、ポンズなの。味が引き立つよ」って
言ってたけど…まったく違うと思う。「本格イタリアン！！完成」って！？
もしかして味覚障害なのかな…皆不味いって言ってるのに
「ええ！？創作料理だよ！？」って言ってますが…
スレ違いスマソ
今日の昼ごはん
「餅いりぞうすいよー」というﾄﾒの声。
（いつもは私が作るが今日は外に出ていたので
彼女が作った）
食卓に出てきたそれには
きゅうりの切れ端らしきものが入っている
「昨日の生野菜の残り入れたの～」
色の悪いワカメも入ってる
「残ってた味噌汁も入れたの～」
残り物を大事にするのはいい。ぞうすいは私も作る。
でも、見た目とか、舌触りとかもう少し考えられないか？
息子を家庭料理嫌いにさせないためにも
この人に料理をできるだけさせないことを誓う私であった…
>172
>「夫以外誰も食べないの…変ね。これなら大丈夫よね」
コトメさん夫の深い愛情を感じる。もしくは、夫も味覚に問題ありか。
ケチャップとマヨネーズをそれぞれ１本使うなんて、材料費のかかるカレーですね。
このレシピ、一度試してみたいかも。
>「夫以外誰も食べないの…変ね。これなら大丈夫よね」
コトメさん夫の深い愛情を感じる。もしくは、夫も味覚に問題ありか。
ケチャップとマヨネーズをそれぞれ１本使うなんて、材料費のかかるカレーですね。
このレシピ、一度試してみたいかも。
>>172
コトメさんの料理は「さしすせそ」のかわりに
「マヨネーズ ケチャップ とんかつソース 」なのでしょうか？
脳内では、栗○はるみ風「基本のたれ」的なものなのかしらね。
旦那さんは本気でおいしいと思ってるのかなー
子供のためにも不味いからやめれと言って欲しいよね。
コトメさんの料理は「さしすせそ」のかわりに
「マヨネーズ ケチャップ とんかつソース 」なのでしょうか？
脳内では、栗○はるみ風「基本のたれ」的なものなのかしらね。
旦那さんは本気でおいしいと思ってるのかなー
子供のためにも不味いからやめれと言って欲しいよね。
172です。
私も旦那さんに強い愛情を感じました。
「うん。食えない事ないよ」ってムセながらも
沢山食べるんですもの…子供達は「カレーは市販のでイイよ！！」と
わめいてましたが「ナニ言ってるの！ウチのはレストランの味よ！！」って
チョト違うよ！！！？？？と思って聞いています。
そういえば寿司買ってきても、マヨ・ケチャ・トンカツソースの
ブレンドたれをつけてますね・・・味の変化が新鮮なのだそう。
何にでもあうドレッシングを発見した！って言ってたし…
カレー作ったけど持って行こうか？って電話してこなくていいよ～う
気持ちだけで充分です…
私も旦那さんに強い愛情を感じました。
「うん。食えない事ないよ」ってムセながらも
沢山食べるんですもの…子供達は「カレーは市販のでイイよ！！」と
わめいてましたが「ナニ言ってるの！ウチのはレストランの味よ！！」って
チョト違うよ！！！？？？と思って聞いています。
そういえば寿司買ってきても、マヨ・ケチャ・トンカツソースの
ブレンドたれをつけてますね・・・味の変化が新鮮なのだそう。
何にでもあうドレッシングを発見した！って言ってたし…
カレー作ったけど持って行こうか？って電話してこなくていいよ～う
気持ちだけで充分です…
てか、そのカレーもどきにカレー粉は入っているのか？
話の限りじゃ入ってなさそうだよね
あぁ、夫にこの展開を見て欲しい。ワタシなんてエライもんじゃない！
家事全般、自信ナイ女だったケド、少し自信ついたわ～！
「栗○はるみ」のタレには爆笑させていただきました！
家事全般、自信ナイ女だったケド、少し自信ついたわ～！
「栗○はるみ」のタレには爆笑させていただきました！
夫のお母様からお荷物が届いた。
中には
一平ちゃん夜店の焼きそば（カップ）ｘ２
サッポロ一番しょうゆ（カップｘ２）
赤いきつね（カップｘ１）
まるちゃん麺づくり（カップｘ１）
トイレットペーパー（再生紙がバラで８ロール）
キッチンペーパー（４ロール）
ヤマザキコッペパン（はつみつ＆マーガリン）
薄皮ピーナツクリームパン（小さいの５個入ってるヤツ）
お母様…ｱﾘｶﾞﾄｳ… ・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
中には
一平ちゃん夜店の焼きそば（カップ）ｘ２
サッポロ一番しょうゆ（カップｘ２）
赤いきつね（カップｘ１）
まるちゃん麺づくり（カップｘ１）
トイレットペーパー（再生紙がバラで８ロール）
キッチンペーパー（４ロール）
ヤマザキコッペパン（はつみつ＆マーガリン）
薄皮ピーナツクリームパン（小さいの５個入ってるヤツ）
お母様…ｱﾘｶﾞﾄｳ… ・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
なんだ？>>181のIDが????になってるのは何で？
どうやって出すの？
どうやって出すの？
>181
変な手作り惣菜送りつけてくるよりずーっといいﾄﾒさんだと思うが
コッペパンと薄皮ピーナツの消費期限が微妙に気になる。ｗ
変な手作り惣菜送りつけてくるよりずーっといいﾄﾒさんだと思うが
コッペパンと薄皮ピーナツの消費期限が微妙に気になる。ｗ
>>181
何だか、下宿している大学生の息子へ送る荷物みたいだねｗ
何だか、下宿している大学生の息子へ送る荷物みたいだねｗ
>>182
beに登録してログインしたらID非表示になる板があったりするんですよん。
>>183
Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
消費期限見ていなかった…さっき夫が食べちゃったよ…。
>>184
メッセで夫に内容を教えたら「見事なジャンクフードばっかだな」って…ｗ
>>185
なんかね…変わった方らしく…ってか、まだ１度もお会いした事が無くて（ｗ
夫はお母様が嫌いだそうです…はい。
beに登録してログインしたらID非表示になる板があったりするんですよん。
>>183
Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
消費期限見ていなかった…さっき夫が食べちゃったよ…。
>>184
メッセで夫に内容を教えたら「見事なジャンクフードばっかだな」って…ｗ
>>185
なんかね…変わった方らしく…ってか、まだ１度もお会いした事が無くて（ｗ
夫はお母様が嫌いだそうです…はい。
>>186
結婚以来姑にあったことがないという事実にﾁｮﾄおばちゃん驚いた。
結婚以来姑にあったことがないという事実にﾁｮﾄおばちゃん驚いた。
188 ：可愛い奥様：05/01/28 09:44:35 ID:6Z7y13e4
栗原○るみのレシピってのも一見センスのよさげな
小物でだまされてるけど、調味料使いまくりで
トメ世代の発想って感じだよね・・・。
小物でだまされてるけど、調味料使いまくりで
トメ世代の発想って感じだよね・・・。
うちのトメの料理。
さつまいもを煮た物の中に、ごぼう。
栗がごぼうに置き換えられた、きんとん
と言った印象。
食えるか、(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
さつまいもを煮た物の中に、ごぼう。
栗がごぼうに置き換えられた、きんとん
と言った印象。
食えるか、(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
190 ：可愛い奥様：05/01/28 10:36:41 ID:dpRIs7em
姑がもしも、料理が上手い人なら、どんなに尊敬できたことか・・・
今よりは、好きになれたことか・・・と思いまつ。
出るものと言えば、いつも焼肉か鍋か・・・
小皿もいつもいつも・・・冷奴やポテトサラダ・焼きナス・・・
それ以外の料理らしきもの。。。みたことありません。
朝食も毎日、鮭・・・何日滞在しても毎日 鮭・・・ｗ
今よりは、好きになれたことか・・・と思いまつ。
出るものと言えば、いつも焼肉か鍋か・・・
小皿もいつもいつも・・・冷奴やポテトサラダ・焼きナス・・・
それ以外の料理らしきもの。。。みたことありません。
朝食も毎日、鮭・・・何日滞在しても毎日 鮭・・・ｗ
191 ：可愛い奥様：05/01/28 13:05:52 ID:q/nZ9PTb
>>164
うちのトメのはＳＢのカレー粉＋中華味＋豆板醤。
ただ辛いだけで味がないのに分裂してる。
でも本人は市販のルーを使わないから
料理人が作るような本格カレーだと思い込んでいる。
もっと酷いのが前回の付け合わせだったキャベツの浅漬け。
キャベツ洗わずにザク切りして塩をドヒャッとかけて、
柿も同じく皮も剥かずにザク切りにして手で揉みこむ。
これがトメの言う「美味な浅漬け」だけど
柿がグニョグニョになってキャベツにまみれて
甘くてしょっぱくて味が別々で見た目も気持ち悪い。
とにかく味や質より量、見た目なんて何それ？レベル。
うちのトメのはＳＢのカレー粉＋中華味＋豆板醤。
ただ辛いだけで味がないのに分裂してる。
でも本人は市販のルーを使わないから
料理人が作るような本格カレーだと思い込んでいる。
もっと酷いのが前回の付け合わせだったキャベツの浅漬け。
キャベツ洗わずにザク切りして塩をドヒャッとかけて、
柿も同じく皮も剥かずにザク切りにして手で揉みこむ。
これがトメの言う「美味な浅漬け」だけど
柿がグニョグニョになってキャベツにまみれて
甘くてしょっぱくて味が別々で見た目も気持ち悪い。
とにかく味や質より量、見た目なんて何それ？レベル。
うちのﾏﾏﾝ、春菊と柿を和え物にするの。
白和えならまだ解るが、胡麻和え。
しかも練りゴマじゃなくて、もそもそのすりゴマ。
春菊と柿ともそもそゴマと醤油のﾊｰﾓﾆｰ。
最低。
お陰で春菊も柿も胡麻和えも大嫌いになった。
そのｽﾚの方、気持ちがよくわかります。
白和えならまだ解るが、胡麻和え。
しかも練りゴマじゃなくて、もそもそのすりゴマ。
春菊と柿ともそもそゴマと醤油のﾊｰﾓﾆｰ。
最低。
お陰で春菊も柿も胡麻和えも大嫌いになった。
そのｽﾚの方、気持ちがよくわかります。
「料理が全く出来ないトメ」って、その年代でどうやって家事を回避してきた
んだろう？素で不思議だ。若い頃はそれなりにやってたが年を取ってインスタントで
手抜きするようになった（実母がそれだ）のなら分かるけど。
>>164
最近某雑誌に載ってた｢和風カレー丼｣のレシピがそれとそっくりｗ
だし汁＋カレー粉＋片栗粉でとろみ付け。レシピ通りに作ってみたけど
微妙な味だったorz
んだろう？素で不思議だ。若い頃はそれなりにやってたが年を取ってインスタントで
手抜きするようになった（実母がそれだ）のなら分かるけど。
>>164
最近某雑誌に載ってた｢和風カレー丼｣のレシピがそれとそっくりｗ
だし汁＋カレー粉＋片栗粉でとろみ付け。レシピ通りに作ってみたけど
微妙な味だったorz
>>194
うちのﾄﾒのとこだとね。
30年くらい大ﾄﾒが台所と金をしきってて、大ﾄﾒ亡きあとﾄﾒに台所バトンタッチ。
だが、その頃はﾄﾒも50過ぎてて
「こんな感じだよね？」で、なんでも済ますから大変。
見た目は真っ黒なくせに、いやに甘ったるい煮物と惣菜が食卓に並ぶのよ。
若い頃に結婚してるから、料理に関しては何もわからない初心者だと思う。
何気にこちらから助言しても、変な講釈垂れまくりで前に進まない。
因みに旦那は、その「惣菜」もﾄﾒの手作りだと思って食べてたらしい。
うちのﾄﾒのとこだとね。
30年くらい大ﾄﾒが台所と金をしきってて、大ﾄﾒ亡きあとﾄﾒに台所バトンタッチ。
だが、その頃はﾄﾒも50過ぎてて
「こんな感じだよね？」で、なんでも済ますから大変。
見た目は真っ黒なくせに、いやに甘ったるい煮物と惣菜が食卓に並ぶのよ。
若い頃に結婚してるから、料理に関しては何もわからない初心者だと思う。
何気にこちらから助言しても、変な講釈垂れまくりで前に進まない。
因みに旦那は、その「惣菜」もﾄﾒの手作りだと思って食べてたらしい。
前トメなんだけども、
惣菜を自作の顔して出してたよ…家族は
「母さんのコロッケはウマイウマイ」言ってたけど…
なんか手作りっぽくない。（機械で作ったみたいな感じ）
トメにコツを聞いたら、近所のスーパーで一個50円
皆気付かないのよね～て返事だった…。
あとしゃぶしゃぶするからおいで～って言われて行ったら
しゃぶしゃぶの肉が「焼肉用カルビ肉」だった
土鍋でぐらぐら煮て食べる。タレはしゃぶしゃぶ用なんだけども…
前夫は「焼肉のタレ」をつけて食べていた。
前姑舅は「しゃぶしゃぶに焼肉のタレって相変わらず変なコねえ」って
言ってたけど…肉の事は誰も突っ込まなかった。
不味いわけじゃないけど…
惣菜を自作の顔して出してたよ…家族は
「母さんのコロッケはウマイウマイ」言ってたけど…
なんか手作りっぽくない。（機械で作ったみたいな感じ）
トメにコツを聞いたら、近所のスーパーで一個50円
皆気付かないのよね～て返事だった…。
あとしゃぶしゃぶするからおいで～って言われて行ったら
しゃぶしゃぶの肉が「焼肉用カルビ肉」だった
土鍋でぐらぐら煮て食べる。タレはしゃぶしゃぶ用なんだけども…
前夫は「焼肉のタレ」をつけて食べていた。
前姑舅は「しゃぶしゃぶに焼肉のタレって相変わらず変なコねえ」って
言ってたけど…肉の事は誰も突っ込まなかった。
不味いわけじゃないけど…
>176 <ビックリした食の常識（夫の、妻の）>
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/live/1106550267/l50
87 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：05/01/26 17:01:27
旦那が遅くなるって予定だったけどその日はたまたま帰って来れた。
でも旦那分の夕飯を作ってなかったからインスタントラーメンでもいい？って言ったら、
自分でやるからいいよーと言われた。
そしたらご飯にマヨネーズ、ケチャップ、ソースをかけて食べていた。
私にとってビックリ料理だったなぁ。
コトメさんの兄弟？
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/live/1106550267/l50
87 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：05/01/26 17:01:27
旦那が遅くなるって予定だったけどその日はたまたま帰って来れた。
でも旦那分の夕飯を作ってなかったからインスタントラーメンでもいい？って言ったら、
自分でやるからいいよーと言われた。
そしたらご飯にマヨネーズ、ケチャップ、ソースをかけて食べていた。
私にとってビックリ料理だったなぁ。
コトメさんの兄弟？
198 ：可愛い奥様：05/01/31 10:59:39 ID:tQPND5dQ
夫実家は兼業農家なんでほとんど自給自足。
常に野菜がたくさんあるから夫は育ち盛りの頃、野菜ばっかり食わされてたんだと。
その反動でかぼちゃなんかみるといや～な顔をする（もちろん食べない）。
実際トメさまの料理は野菜ﾓﾉばかり。すばらしく健康的だけどやっぱ野菜だけって
のは悲しかったかもね・・・。
おかげで私の食事を楽しみにしてくれる夫なわけだからとても感謝いたしております＞トメさま
常に野菜がたくさんあるから夫は育ち盛りの頃、野菜ばっかり食わされてたんだと。
その反動でかぼちゃなんかみるといや～な顔をする（もちろん食べない）。
実際トメさまの料理は野菜ﾓﾉばかり。すばらしく健康的だけどやっぱ野菜だけって
のは悲しかったかもね・・・。
おかげで私の食事を楽しみにしてくれる夫なわけだからとても感謝いたしております＞トメさま
199 ：可愛い奥様：05/01/31 11:05:50 ID:LueW33Hd
>>196
しゃぶしゃぶ知らないような、育ちだったんでしょｗ
しゃぶしゃぶ知らないような、育ちだったんでしょｗ
>>190
亀レス＆微妙なスレ違いｽﾏｿだけど。
もしかしたらﾄﾒさん、それほど料理下手ではないかも。
母がそんな感じなんだよね。料理はそれなりに上手（決して下手ではない）
なんだけど、お客さんをもてなす時はやっぱり鍋や焼肉、刺身等。朝食は焼き魚中心。
理由を聞くと、「はずれが無いから」。個人の味付けの好みの差が少ない食べ物の
方が、作る？側も食べる側もストレスが少ない感じがするからだそうだ。
だから、もしかしたら190ﾄﾒさんは、それなりに気を遣っているのでは？と。
違っていたらごめんね。
亀レス＆微妙なスレ違いｽﾏｿだけど。
もしかしたらﾄﾒさん、それほど料理下手ではないかも。
母がそんな感じなんだよね。料理はそれなりに上手（決して下手ではない）
なんだけど、お客さんをもてなす時はやっぱり鍋や焼肉、刺身等。朝食は焼き魚中心。
理由を聞くと、「はずれが無いから」。個人の味付けの好みの差が少ない食べ物の
方が、作る？側も食べる側もストレスが少ない感じがするからだそうだ。
だから、もしかしたら190ﾄﾒさんは、それなりに気を遣っているのでは？と。
違っていたらごめんね。
201 ：可愛い奥様：05/01/31 11:37:56 ID:5CJJJOs+
家のインチキ姑は昭和初期で時間が止まった様な田舎の山の斜面に建つ家住み買い物も移動販売の車でボッタくられて買う。カレーの甘口に砂糖を「隠し味にな」とこれでもかと入れる全然隠れてない。旦那はその激甘カレーを帰ると「お袋の味だ」と大絶賛
以前、義実家帰省ｽﾚにも書きましたが
トメの雑煮・・・
コンソメスープ仕立て、具は白菜、ほうれん草、ベーコンなんです。
しかも超具だくさん。
とろけそうになるまで煮込まれた巨大な餅に
白菜たちが複雑に絡みあって・・・見ただけで、お腹いっぱいです。
トメの雑煮・・・
コンソメスープ仕立て、具は白菜、ほうれん草、ベーコンなんです。
しかも超具だくさん。
とろけそうになるまで煮込まれた巨大な餅に
白菜たちが複雑に絡みあって・・・見ただけで、お腹いっぱいです。
202
トメの雑煮で思い出した
ウチは味噌をお湯でといただけの具のない味噌汁に小指の爪大のもちを入れる
そしてそれを沸騰させる事数十分。
…ゲロマズ
トメの雑煮で思い出した
ウチは味噌をお湯でといただけの具のない味噌汁に小指の爪大のもちを入れる
そしてそれを沸騰させる事数十分。
…ゲロマズ
ウチのトメが作る雑煮
お湯に超山盛りの「ほんだし」に醤油
餅菜、餅を入れてグツグツ・・・。
お湯に超山盛りの「ほんだし」に醤油
餅菜、餅を入れてグツグツ・・・。
>202
それ、お餅を煮込まずにサイコロ状に切って焼くか揚げるかした奴に変えるとうまそうやね。
おつゆがコンソメキューブ程度にはおいしい場合に限るけど。
うちのﾄﾒのおせちにはなぜか肉団子が入っていた。
見た目きれいなんで安心して取り皿に取ったら、箸が刺しづらいくらい固いの。
しかもひとつが割って食べないと口に入れるのが辛いくらいの大きさ。
柔らかいの作るか一口サイズにするかしてくださいよ。
ﾓﾁﾛﾝｵｲｼｸﾅｲﾉ・・・
それ、お餅を煮込まずにサイコロ状に切って焼くか揚げるかした奴に変えるとうまそうやね。
おつゆがコンソメキューブ程度にはおいしい場合に限るけど。
うちのﾄﾒのおせちにはなぜか肉団子が入っていた。
見た目きれいなんで安心して取り皿に取ったら、箸が刺しづらいくらい固いの。
しかもひとつが割って食べないと口に入れるのが辛いくらいの大きさ。
柔らかいの作るか一口サイズにするかしてくださいよ。
ﾓﾁﾛﾝｵｲｼｸﾅｲﾉ・・・
206 ：可愛い奥様：05/01/31 13:27:35 ID:30dIoBjb
餅菜ってなんですか？？
ダンナ実家に泊まったある日の朝
食卓にキュウリの漬け物があった
なんのためらいもなく食べたら食感が「あにゅ・・」
トメさんニヤーっと笑って「冷蔵庫の中でキュウリが凍っちゃってねぇ」だって
凍みたキュウリをさも漬け物のように盛りつけて人の反応を見ていたご様子
えぇえぇお茶目なお姑さんですよ！
食卓にキュウリの漬け物があった
なんのためらいもなく食べたら食感が「あにゅ・・」
トメさんニヤーっと笑って「冷蔵庫の中でキュウリが凍っちゃってねぇ」だって
凍みたキュウリをさも漬け物のように盛りつけて人の反応を見ていたご様子
えぇえぇお茶目なお姑さんですよ！
209 ：206：05/02/01 12:16:57 ID:WH2KLZvo
>207 ありがとうございます！
餅菜･･･、初めて知りました。
お持ちの一種だと想像してました。
初めて見る野菜ですが、関西にも売ってるのかな～？
柔らかくて美味しそう。
って、度重なるスレ違いすみません。
餅菜･･･、初めて知りました。
お持ちの一種だと想像してました。
初めて見る野菜ですが、関西にも売ってるのかな～？
柔らかくて美味しそう。
って、度重なるスレ違いすみません。
210 ：自分で漬けますか？：05/02/01 21:33:57 ID:0ernCEk4
137 ：名無し三等兵 ：04/10/07 23:21:01 ID:???
このスレの皆様はすでにご存知かと思うが、
高橋孟氏「海軍めしたき物語」では、
タクアンを切る際に、何本もいっぺんに切らないと古参兵に殴られ、
もし、切れていないタクアンがあると、
ビンタのあとくわえて立たされるくだりがある。
ここからは漏れの体験談だが、海上自衛隊某艦の昼食をご馳走になる機会があり、
その折に出てきた香の物、タクアンと野沢菜だったが、
実に美味しかった・・・艦内で漬けているワケではないと思うが・・・。
138 ：名無し三等兵 ：04/10/08 00:12:55 ID:km6GoTvP
天皇陛下は「コールスロー」を朝食に必ず食べたそうですが、
どんな感じの惣菜なんですか？
139 ：名無し三等兵 ：04/10/08 00:39:50 ID:???
サラダの一種だよ。
ケンタッキーでも売ってる。
140 ：名無し三等兵 ：04/10/08 00:46:24 ID:???
ちょっとスレから離れるが「天皇陛下の食卓（タイトルうろ覚え）」という
グラビア料理本があり、天皇家の日常食から宴席のメニューまでが再現してあった。
材料は御料牧場などからの一流品だろうが、献立は意外に質素だった。
秋刀魚のフライとか食べてるし。
このスレの皆様はすでにご存知かと思うが、
高橋孟氏「海軍めしたき物語」では、
タクアンを切る際に、何本もいっぺんに切らないと古参兵に殴られ、
もし、切れていないタクアンがあると、
ビンタのあとくわえて立たされるくだりがある。
ここからは漏れの体験談だが、海上自衛隊某艦の昼食をご馳走になる機会があり、
その折に出てきた香の物、タクアンと野沢菜だったが、
実に美味しかった・・・艦内で漬けているワケではないと思うが・・・。
138 ：名無し三等兵 ：04/10/08 00:12:55 ID:km6GoTvP
天皇陛下は「コールスロー」を朝食に必ず食べたそうですが、
どんな感じの惣菜なんですか？
139 ：名無し三等兵 ：04/10/08 00:39:50 ID:???
サラダの一種だよ。
ケンタッキーでも売ってる。
140 ：名無し三等兵 ：04/10/08 00:46:24 ID:???
ちょっとスレから離れるが「天皇陛下の食卓（タイトルうろ覚え）」という
グラビア料理本があり、天皇家の日常食から宴席のメニューまでが再現してあった。
材料は御料牧場などからの一流品だろうが、献立は意外に質素だった。
秋刀魚のフライとか食べてるし。
>210
どういう意図のコピペなんだ？（料理関係っぽいトコに貼りまくってる？？）
そーいや、この間ウトメ宅で自家栽培大根がいっぱい積み上げてあったな。
この前、ご近所さんにもらった自家製たくあんに感激してたので、自分たちでも
チャレンジするつもりかな？
家庭菜園で野菜がとれまくるので、冬場はトメはいっぱい白菜やかぶの浅漬けを
作ってる。浅漬けなんてシンプルなもんだと思うけど、特に白菜があんまり美味く
ないので食卓に出てきてもずーっと残っていく。作るトコ見てないけど、なにが
まずいんだろ？
ちなみに必ずと言っていいほど虫が一緒に入ってるんで（塩漬けになって
塩かけられたナメクジのように縮んでいるが…）私は極力食べないようにしてる。
最初見たときは、ホントびっくりしたけど、夫はすっかり慣れてます＞虫
私は白菜もらってきて虫取り除いてからキムチ漬けてるぐらいだけど、今年は
梅干しチャレンジしたいな～。
どういう意図のコピペなんだ？（料理関係っぽいトコに貼りまくってる？？）
そーいや、この間ウトメ宅で自家栽培大根がいっぱい積み上げてあったな。
この前、ご近所さんにもらった自家製たくあんに感激してたので、自分たちでも
チャレンジするつもりかな？
家庭菜園で野菜がとれまくるので、冬場はトメはいっぱい白菜やかぶの浅漬けを
作ってる。浅漬けなんてシンプルなもんだと思うけど、特に白菜があんまり美味く
ないので食卓に出てきてもずーっと残っていく。作るトコ見てないけど、なにが
まずいんだろ？
ちなみに必ずと言っていいほど虫が一緒に入ってるんで（塩漬けになって
塩かけられたナメクジのように縮んでいるが…）私は極力食べないようにしてる。
最初見たときは、ホントびっくりしたけど、夫はすっかり慣れてます＞虫
私は白菜もらってきて虫取り除いてからキムチ漬けてるぐらいだけど、今年は
梅干しチャレンジしたいな～。
>211
白菜漬けって、単に「白菜を4つに割って塩と唐辛子振って重し」だけじゃダメなんだよね。
4つに割って塩漬けしたあと、唐辛子や昆布、ゆずなどで「本漬け」しないと
私はおいしくないと思ってる。（実家の母はそうやって漬けてた）
うちのﾄﾒが漬ける白菜漬けがまさに「塩振って重ししただけ」でまずいんでｗ
いつも年末にもらって帰ったあと、もう一度本漬けしなおしてます。
普通の白菜漬け、糠漬け、ｷﾑﾁ、と1回塩漬けされてる白菜は使い道がなかなかあります。
白菜漬けって、単に「白菜を4つに割って塩と唐辛子振って重し」だけじゃダメなんだよね。
4つに割って塩漬けしたあと、唐辛子や昆布、ゆずなどで「本漬け」しないと
私はおいしくないと思ってる。（実家の母はそうやって漬けてた）
うちのﾄﾒが漬ける白菜漬けがまさに「塩振って重ししただけ」でまずいんでｗ
いつも年末にもらって帰ったあと、もう一度本漬けしなおしてます。
普通の白菜漬け、糠漬け、ｷﾑﾁ、と1回塩漬けされてる白菜は使い道がなかなかあります。
まめだなあ。ｽｺﾞｲ。
この場合ﾏﾝﾄﾞｸｾｰ下ごしらえしてもらってラッキー♪てなもんかな？
かさばらないし、色んなバリエーションが楽しめるし。
この場合ﾏﾝﾄﾞｸｾｰ下ごしらえしてもらってラッキー♪てなもんかな？
かさばらないし、色んなバリエーションが楽しめるし。
ｲﾔｲﾔ、マメなんてお恥ずかしい。
まさに「面倒で場所を取る白菜の下ごしらえをしてもらってラッキー」状態です。ｗ
私がしてるのは大き目のｼﾞﾌﾟﾛｸ袋で「ﾄﾒの白菜漬け+味付けいりぬか」
「ﾄﾒの白菜漬け+市販のｷﾑﾁのもと」って足して、よーく袋の上からもみもみして
冷蔵庫に放り込んでるだけだもん。
だけど、それだけでも「ただの塩漬け」がかなりうまくなるのはﾎﾝﾄだよー。
まさに「面倒で場所を取る白菜の下ごしらえをしてもらってラッキー」状態です。ｗ
私がしてるのは大き目のｼﾞﾌﾟﾛｸ袋で「ﾄﾒの白菜漬け+味付けいりぬか」
「ﾄﾒの白菜漬け+市販のｷﾑﾁのもと」って足して、よーく袋の上からもみもみして
冷蔵庫に放り込んでるだけだもん。
だけど、それだけでも「ただの塩漬け」がかなりうまくなるのはﾎﾝﾄだよー。
('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾになっちゃうので漬物は作らない
白菜は小さく切ってビニール袋の中でこんぶだしと一緒にもんで
まる１日以上置くのが簡単でヨシ
白菜は小さく切ってビニール袋の中でこんぶだしと一緒にもんで
まる１日以上置くのが簡単でヨシ
216 ：可愛い奥様：05/02/07 11:42:49 ID:SVgxQaJS
217 ：可愛い奥様：05/02/07 12:50:33 ID:WBVssWSG
刺身のつまで味噌汁つくるわよ。翌日のお昼ごはん用に自分しか飲まないけど。
正月に義実家帰省した時、野菜が嫌いな甥っ子が「ほうれん草の酢の物大好き！」と言ってて
いったい何が起こったのかと思ったら
「ほうれんそうのおひたしに味ぽんをかけたもの」のことだった。
いったい何が起こったのかと思ったら
「ほうれんそうのおひたしに味ぽんをかけたもの」のことだった。
>>218
うちたまにそれやる。
酢の物は酢の物で別だと思うけど、驚きって程の料理なの？
ちょっと不安になっちゃう。ちなみにきざみのりもふるとおいしい。
野菜食べたほうが体にいいのだし問題あるのかな・・・
うちたまにそれやる。
酢の物は酢の物で別だと思うけど、驚きって程の料理なの？
ちょっと不安になっちゃう。ちなみにきざみのりもふるとおいしい。
野菜食べたほうが体にいいのだし問題あるのかな・・・
いや、味自体は別に悪いもんじゃないんで「おひたしに味ぽん」は全く無問題なんだけど
ばあちゃんであるﾄﾒに「これが酢の物」と教えられてる甥っ子がちょっと不憫だったりするのよ。ｗ
あくまで私個人的には「それは酢の物ではなく、あくまでおひたしﾀﾞﾛｗ」という感覚なんで。
ばあちゃんであるﾄﾒに「これが酢の物」と教えられてる甥っ子がちょっと不憫だったりするのよ。ｗ
あくまで私個人的には「それは酢の物ではなく、あくまでおひたしﾀﾞﾛｗ」という感覚なんで。
ああ、220ﾀﾝがうまく言って下さってたｗ
>>219
まあ「ほうれん草にはおかかと醤油」と思い込んでいる身には意外ではある。
酸っぱくてもおいしいのかぁ。
でも、茹でたほうれん草に酢をかけると色が悪くならない？
トメの驚き料理は、なすとニンジンと椎茸とピーマンの味噌煮。
大きめに切って炒め煮にして味噌で味つけてある。ピーマンの苦みが
全体に回って変な味・・トメは大好きで良く作るんだけど、トメと大トメ
以外ほとんど誰も手をつけないんだよね。一度、トメ姉が泊まりに来た時に
「これ美味しい！」と言って感激してたから彼女らには懐かしい味みたいだ。
まあ「ほうれん草にはおかかと醤油」と思い込んでいる身には意外ではある。
酸っぱくてもおいしいのかぁ。
でも、茹でたほうれん草に酢をかけると色が悪くならない？
トメの驚き料理は、なすとニンジンと椎茸とピーマンの味噌煮。
大きめに切って炒め煮にして味噌で味つけてある。ピーマンの苦みが
全体に回って変な味・・トメは大好きで良く作るんだけど、トメと大トメ
以外ほとんど誰も手をつけないんだよね。一度、トメ姉が泊まりに来た時に
「これ美味しい！」と言って感激してたから彼女らには懐かしい味みたいだ。
ｽﾏﾇ、220ﾀﾝがあまりに絶妙に説明してくれてて
私のツボに「それだ！」と入ったんで思わずつけちまったのです。
気分悪くなった方がいたらごめん。
私のツボに「それだ！」と入ったんで思わずつけちまったのです。
気分悪くなった方がいたらごめん。
>223
それ、甘辛い味噌味だったら「しぎ焼き」と言って
うちの実家の母もよく作っていましたよ。
私も、子供の頃から「ピーマンが入ってること」にはずーっと納得できなかったので
現在私が作るときにはピーマンは入れずに作ってます。
それ、甘辛い味噌味だったら「しぎ焼き」と言って
うちの実家の母もよく作っていましたよ。
私も、子供の頃から「ピーマンが入ってること」にはずーっと納得できなかったので
現在私が作るときにはピーマンは入れずに作ってます。
219です。
ほうれんそうの色？そんなに変わらないような気がしますが・・・
以前にカツ代の本におひたしの元に梅干とお酢を入れるレシピもありました。
私は年中妊婦並にすっぱい系の食べ物を好む人間なので味ポンはドレッシングにも料理にもフル回転しています。
ほうれんそうの色？そんなに変わらないような気がしますが・・・
以前にカツ代の本におひたしの元に梅干とお酢を入れるレシピもありました。
私は年中妊婦並にすっぱい系の食べ物を好む人間なので味ポンはドレッシングにも料理にもフル回転しています。
>>227
知らなかったー。
ってググルと旦那の実家の地方の郷土料理、と書いてありますたorz
御母堂と旦那は同郷かもしれませんね。
やっぱりピーマンが入るの納得できないですよねぇ。苦いし。
ニンジンも彩りで入れるんだろうけど味噌まみれでぐちゃちゃだから
見場も悪いし、こんど茄子だけで作ってみようかな。
知らなかったー。
ってググルと旦那の実家の地方の郷土料理、と書いてありますたorz
御母堂と旦那は同郷かもしれませんね。
やっぱりピーマンが入るの納得できないですよねぇ。苦いし。
ニンジンも彩りで入れるんだろうけど味噌まみれでぐちゃちゃだから
見場も悪いし、こんど茄子だけで作ってみようかな。
>229
ぜひ、ピーマン抜きでひき肉入れて作ってみてください。
ちょっとピリ辛にすると、変わりマーボーナス風でおいしいですよん。
ぜひ、ピーマン抜きでひき肉入れて作ってみてください。
ちょっとピリ辛にすると、変わりマーボーナス風でおいしいですよん。
232 ：可愛い奥様：05/02/07 21:06:03 ID:0ERhrRDM
友達の姑だけど、冷凍庫の製氷機から出した氷にそうめんが付いていると
言っていた。
言っていた。
スレ違いなんでゴメンだけど
ナスのしぎ焼き＋チーズってお品書きのある料理を食べたコトがあります。
半分に切ったなす・チーズ・みそ の順で乗ってた…
ミスマッチでうまかったです。
ナスのしぎ焼き＋チーズってお品書きのある料理を食べたコトがあります。
半分に切ったなす・チーズ・みそ の順で乗ってた…
ミスマッチでうまかったです。
>>232
そ、それはつまり…
そ、それはつまり…
>>231
>鍋しぎ焼きという料理で料理本でよくみます。
うわー、知らなかったのは自分だけか・・
結構メジャーな料理だったんですね。しぎ焼きって名前は知っていたけれど
味噌つけて焼く料理のことだと思い込んでいました。
ちなみに、旦那に聞いても驚いてました。ダメダコリャ。
とにかくみんなレス有りが?ｫ。今度挑戦してみます。
トメは決して料理がうまい方ではないので（忙しいのでやっつけ仕事になるらしい）
誤解してたんだな。
>鍋しぎ焼きという料理で料理本でよくみます。
うわー、知らなかったのは自分だけか・・
結構メジャーな料理だったんですね。しぎ焼きって名前は知っていたけれど
味噌つけて焼く料理のことだと思い込んでいました。
ちなみに、旦那に聞いても驚いてました。ダメダコリャ。
とにかくみんなレス有りが?ｫ。今度挑戦してみます。
トメは決して料理がうまい方ではないので（忙しいのでやっつけ仕事になるらしい）
誤解してたんだな。
236 ：可愛い奥様：05/02/12 00:53:34 ID:BKLsFwGw
>>223
好きずきになるんでしょうけれども、
おいしそう。
私が夫実家に行って、一番困るのが、「鮭のい寿司」
糟付けになったやつ。ダンナや息子は「おいしい おいしい」と食べるけど、
私は絶対ダメ。
ﾄﾒさんの自慢の味で、近所でも評判らしいけど、食べられないんです。
今年の冬は、ﾄﾒさんが手にケガをしたので作らなかったんですけど、
ほっとしました。食べられなかったダンナは残念そうでしたが。
そうしたら、近所のひとが、「いつも頂いてるから」って、持ってきてくれた。
もう、ダンナや息子は喜んで食べてるんですが、
私は見るだけで気持ち悪くなるんです。
なんとか、折り合いをつけたいんですけど。
別にﾄﾒさんと仲がそんなに悪いとは思ってないんですけど。
あの食べ物だけはいやだ
好きずきになるんでしょうけれども、
おいしそう。
私が夫実家に行って、一番困るのが、「鮭のい寿司」
糟付けになったやつ。ダンナや息子は「おいしい おいしい」と食べるけど、
私は絶対ダメ。
ﾄﾒさんの自慢の味で、近所でも評判らしいけど、食べられないんです。
今年の冬は、ﾄﾒさんが手にケガをしたので作らなかったんですけど、
ほっとしました。食べられなかったダンナは残念そうでしたが。
そうしたら、近所のひとが、「いつも頂いてるから」って、持ってきてくれた。
もう、ダンナや息子は喜んで食べてるんですが、
私は見るだけで気持ち悪くなるんです。
なんとか、折り合いをつけたいんですけど。
別にﾄﾒさんと仲がそんなに悪いとは思ってないんですけど。
あの食べ物だけはいやだ
>>236
鱒寿司じゃなくて、鮭なんですか？
鱒寿司じゃなくて、鮭なんですか？
238 ：可愛い奥様：05/02/12 01:34:35 ID:BKLsFwGw
>>238
見た目が駄目なら「ちょっとこれは苦手で…」と断わればいいと思うよ。
私は栃木に住んでいたことがあるけど、郷土料理のしもつかれという酒かすと大根と鮭？か
なにかをいろいろ煮込んだ見るからに恐ろしいｼﾛﾓﾉ（好きな人いたらｽﾐﾏｾﾝ）に何度か
遭遇したもののパスし続けて未だに未経験。匂いが駄目なものってｱﾚﾙｷﾞｰの可能性もあるから
そんなに無理して食べなくてもいいんじゃないかな。
見た目が駄目なら「ちょっとこれは苦手で…」と断わればいいと思うよ。
私は栃木に住んでいたことがあるけど、郷土料理のしもつかれという酒かすと大根と鮭？か
なにかをいろいろ煮込んだ見るからに恐ろしいｼﾛﾓﾉ（好きな人いたらｽﾐﾏｾﾝ）に何度か
遭遇したもののパスし続けて未だに未経験。匂いが駄目なものってｱﾚﾙｷﾞｰの可能性もあるから
そんなに無理して食べなくてもいいんじゃないかな。
しもつかれは郷土料理の話になると必ず話題に上るよね。
清水ちなみの日本一の田舎はどこだとかいう本にも乗ってて、
見た目も味もげろに似てるって書いてあって、
それはげろなのでは？と思った。
レシピ見てみてそんなに特別なものが入っているように見えなかったのに、
すごく興味をそそる・・・
ﾄﾒがそれ作ってびっくり！って人はいないのかな？
清水ちなみの日本一の田舎はどこだとかいう本にも乗ってて、
見た目も味もげろに似てるって書いてあって、
それはげろなのでは？と思った。
レシピ見てみてそんなに特別なものが入っているように見えなかったのに、
すごく興味をそそる・・・
ﾄﾒがそれ作ってびっくり！って人はいないのかな？
>>241
家庭板のｳｻﾞ物スレに逝ってごらん。
家庭板のｳｻﾞ物スレに逝ってごらん。
赤飯が甘かった。
全く前知識なしで食べたので、口に含んだ瞬間、もう少しで吐く所だった。
なんとか理性を総動員して飲み込んだが、あの時の激しい驚きは忘れられない。
旦那の実家は、全国でも珍しい「赤飯が甘い」地域です。
ちなみに北海道でも東北でもない。
全く前知識なしで食べたので、口に含んだ瞬間、もう少しで吐く所だった。
なんとか理性を総動員して飲み込んだが、あの時の激しい驚きは忘れられない。
旦那の実家は、全国でも珍しい「赤飯が甘い」地域です。
ちなみに北海道でも東北でもない。
>242
前に、常温の宅配便でしもつかれを送りつけられた話があったよね。
ｶﾞｸﾌﾞﾙもんですた。
うちのトメが作る料理は、ﾋﾞｯｸﾘ！のことは少ないけど、料理の本を見る、とか
研究する、という気持ちがあんまりない人なんだろうなぁ、と思う。
まぁ、主婦歴何十年にもなると、料理本なんて今更、かもしれないけど、
あまりメニューに幅がない。
あと、以前に、自宅で採れた柿で干し柿作ってたけど、もんのすご～く
固くって、ほとんど誰も手をつけなかった。亡き祖母が作ってた干し柿って
こんなんじゃなかったよなぁと思って、ネットで作り方調べて私もやって
みたら、初めてでもなかなか美味しいものができたよ。
トメは「○子さん、上手じゃない～」と言って喜んで食べつつも、自分の
作り方との違いを聞くわけでもなく、翌年も相変わらずカチカチの干し柿を
百個以上作り続けてた。
前に、常温の宅配便でしもつかれを送りつけられた話があったよね。
ｶﾞｸﾌﾞﾙもんですた。
うちのトメが作る料理は、ﾋﾞｯｸﾘ！のことは少ないけど、料理の本を見る、とか
研究する、という気持ちがあんまりない人なんだろうなぁ、と思う。
まぁ、主婦歴何十年にもなると、料理本なんて今更、かもしれないけど、
あまりメニューに幅がない。
あと、以前に、自宅で採れた柿で干し柿作ってたけど、もんのすご～く
固くって、ほとんど誰も手をつけなかった。亡き祖母が作ってた干し柿って
こんなんじゃなかったよなぁと思って、ネットで作り方調べて私もやって
みたら、初めてでもなかなか美味しいものができたよ。
トメは「○子さん、上手じゃない～」と言って喜んで食べつつも、自分の
作り方との違いを聞くわけでもなく、翌年も相変わらずカチカチの干し柿を
百個以上作り続けてた。
カチカチの干し柿は密封容器にラム酒(orお好みの洋酒なんでもいい)で
漬け込むと少しﾏｼになりますよ。
漬け込むと少しﾏｼになりますよ。
私はカチカチで白く粉の吹いた干し柿が好きだったりします。
うちのトメの作る干し柿は大きくてグチョっとしていて甘みが薄い。
おまけに発酵したようなツンとしたにおいがする・・・。
うちのトメの作る干し柿は大きくてグチョっとしていて甘みが薄い。
おまけに発酵したようなツンとしたにおいがする・・・。
おお、レスがつくとは。
>246
あ、そーいうのはおいしいかもしれないですね。トメのは粉吹いてないんです。
ただ、ただ固いだけ。それも並みの固さじゃなかったです。
ウトも「どうすると市販品みたいに白くなるんだろうな」とか言ってました。
（でも、本気で知ろうとはしていない。）
私が作ったのも、さして柔らかくはないですが、ガチガチで食べられないほどでは
なく、それなりに白い粉もついてましたよ。
今年は作ることをやめたようです。でも、246さんトメの干し柿もイヤな感じ…
>246
あ、そーいうのはおいしいかもしれないですね。トメのは粉吹いてないんです。
ただ、ただ固いだけ。それも並みの固さじゃなかったです。
ウトも「どうすると市販品みたいに白くなるんだろうな」とか言ってました。
（でも、本気で知ろうとはしていない。）
私が作ったのも、さして柔らかくはないですが、ガチガチで食べられないほどでは
なく、それなりに白い粉もついてましたよ。
今年は作ることをやめたようです。でも、246さんトメの干し柿もイヤな感じ…
ごま和えって練りゴマで作るものなの？
すり鉢でゴマをすって、味付けするもんじゃないの？
すり鉢でゴマをすって、味付けするもんじゃないの？
練りゴマを使ってもおかしいことは無いよ
というかすり鉢ですらねばならないと思いこむ必要がない
というかすり鉢ですらねばならないと思いこむ必要がない
今日、甥（トメにとっちゃ孫）の誕生日ということで
トメから召集がかかった。
「料理は持ち寄りね」ということなんで、今日仕事なので
昨日の夜中、泣きながら作った。
で、今日は仕事先からお誕生会に直行。
出てきたトメサラダ、「オイシイデスネ～」といって食った瞬間、
あっ！ と思ったけど、時、既に遅し。食っちまった・・・トメのセミロングの白髪…
前に出されたトメサラダには、青虫浮いてたし・・・
でも、黙ってましたけどね。
うげー、ｷﾓﾁﾜﾙｲ…
トメから召集がかかった。
「料理は持ち寄りね」ということなんで、今日仕事なので
昨日の夜中、泣きながら作った。
で、今日は仕事先からお誕生会に直行。
出てきたトメサラダ、「オイシイデスネ～」といって食った瞬間、
あっ！ と思ったけど、時、既に遅し。食っちまった・・・トメのセミロングの白髪…
前に出されたトメサラダには、青虫浮いてたし・・・
でも、黙ってましたけどね。
うげー、ｷﾓﾁﾜﾙｲ…
>249
上ですりごまを使ったゴマ和えがさもおかしいことのように
書いてる人がいるからでしょ
トメを批判したいあまりおかしくないことまであげつらうのもなー。
上ですりごまを使ったゴマ和えがさもおかしいことのように
書いてる人がいるからでしょ
トメを批判したいあまりおかしくないことまであげつらうのもなー。
>>243 赤飯甘いって日本の真ん中にある大きな県？
ここは赤飯に砂糖かけてた。絶対慣れねー！
それから、ご飯に納豆をかけて食べたら、吐きそうになったよ。
砂糖を混ぜてあるんだもの・・・
本当の甘納豆・・・
名物の甘い汁物は好きなので
「海が無い上に山がちだから、伝統的にうまみの代用で甘みを」
ってことで納得はしています・・・
あと南米の人とか甘くした豆がダメらしいから、
おはぎ（季節的に牡丹餅？）大好きな私も同じかな？って・・・
でも納豆に砂糖はムリ！
ここは赤飯に砂糖かけてた。絶対慣れねー！
それから、ご飯に納豆をかけて食べたら、吐きそうになったよ。
砂糖を混ぜてあるんだもの・・・
本当の甘納豆・・・
名物の甘い汁物は好きなので
「海が無い上に山がちだから、伝統的にうまみの代用で甘みを」
ってことで納得はしています・・・
あと南米の人とか甘くした豆がダメらしいから、
おはぎ（季節的に牡丹餅？）大好きな私も同じかな？って・・・
でも納豆に砂糖はムリ！
うちの母親は多分そのデカイ県出身だが
普通の赤飯を炊くぞ？
地域差もでかいんじゃないの？
普通の赤飯を炊くぞ？
地域差もでかいんじゃないの？
地域差というより家庭の差でわ・・・？
納豆に砂糖、粘りが強くなるだけで、甘みはあまり感じなかった。
>>252
>赤飯甘いって日本の真ん中にある大きな県？
違います。
その隣の富士山のある県です。
赤飯が甘いのはデフォらしいですよ。他所から貰って来たのも甘いし
県人の誰に聞いても甘いというから。
甘い汁物はないけど、煮物が全般的に甘いです。
醤油も塩もちょこっとしか入ってなくて白っぽくて甘い・・
これも近所で貰った奴も同じ味だったので地域性なんでしょう。
私は東京の下町育ちなんで煮物は醤油で真っ黒＆しょっぱいものだと思ってたんで
結婚した頃は「お前の煮物は味が尖ってる、まずい」と旦那が
ぶぅぶぅいってました。あんまりうるさいんで今はすっかり旦那の田舎風煮物しか
作らなくなりました。
>赤飯甘いって日本の真ん中にある大きな県？
違います。
その隣の富士山のある県です。
赤飯が甘いのはデフォらしいですよ。他所から貰って来たのも甘いし
県人の誰に聞いても甘いというから。
甘い汁物はないけど、煮物が全般的に甘いです。
醤油も塩もちょこっとしか入ってなくて白っぽくて甘い・・
これも近所で貰った奴も同じ味だったので地域性なんでしょう。
私は東京の下町育ちなんで煮物は醤油で真っ黒＆しょっぱいものだと思ってたんで
結婚した頃は「お前の煮物は味が尖ってる、まずい」と旦那が
ぶぅぶぅいってました。あんまりうるさいんで今はすっかり旦那の田舎風煮物しか
作らなくなりました。
>>253、254
かなり地域差があるらしいので、南側と富士山のある県付近だけかも。
でも近所の集まりで出てきた赤飯も甘かったからデフォだと思う。
>>255
砂糖の量が足りないと思います。ピーナッツ味噌より甘いぞ！
おそばもむちゃくちゃ甘いくるみのたれで食べたりする。
甘い汁も最初ダメだったけど今はおいしくいただけるので慣れかな・・・
うちは関西風だったので、ギャップが大きかっただけかも・・・
やっぱりうまみの代わりでしょうかね～
かなり地域差があるらしいので、南側と富士山のある県付近だけかも。
でも近所の集まりで出てきた赤飯も甘かったからデフォだと思う。
>>255
砂糖の量が足りないと思います。ピーナッツ味噌より甘いぞ！
おそばもむちゃくちゃ甘いくるみのたれで食べたりする。
甘い汁も最初ダメだったけど今はおいしくいただけるので慣れかな・・・
うちは関西風だったので、ギャップが大きかっただけかも・・・
やっぱりうまみの代わりでしょうかね～
ムセかえる程酸っぱいいなり寿司。
しかも具なし。
「嫁子ちゃんには少し酸っぱいかな？」って…少しどころじゃないよ！酢の味しかしないんだよ！
全体的にﾄﾒの料理は質より量といった感じ。
帰省の度に不味い料理が大量に食卓に並ぶのは拷問に近いものがある。
しかも具なし。
「嫁子ちゃんには少し酸っぱいかな？」って…少しどころじゃないよ！酢の味しかしないんだよ！
全体的にﾄﾒの料理は質より量といった感じ。
帰省の度に不味い料理が大量に食卓に並ぶのは拷問に近いものがある。
259 ：可愛い奥様：05/02/15 07:56:51 ID:KAStcZOZ
更に>>259ﾀｿみたく考察、反省して次回に生かす、てのが出来ればいいのにね。
地域差があるなんて知らなかった。
実家では（九州）具ありのいなり寿司だったもんで。
「具なしの酢ごはんかよ！」と思ってしまった(;´Д`)
261さんありがとう。
トメは259さんみたいに失敗を生かす、ということは絶対にしないとおもわれる。
以前旦那が何か料理の味付けに対して意見したら
「そう？私はこれくらいが好きだけど」とムッとしてたし。
トメは味音痴なのかもしれないなぁ。
実家では（九州）具ありのいなり寿司だったもんで。
「具なしの酢ごはんかよ！」と思ってしまった(;´Д`)
261さんありがとう。
トメは259さんみたいに失敗を生かす、ということは絶対にしないとおもわれる。
以前旦那が何か料理の味付けに対して意見したら
「そう？私はこれくらいが好きだけど」とムッとしてたし。
トメは味音痴なのかもしれないなぁ。
具が入ってるのは、五目いなりって言うよね？
普通に売ってるのは何も入ってない。
普通に売ってるのは何も入ってない。
料理…ではないんだけど。
レタスを大量に洗ってちぎって丼でどんっ！
日によってはパセリを大量に 以下同。
それでマヨネーズの小皿を横に置いてるけど、ただレタスだけ、
パセリだけ、なので、なかなか誰も食べない。
せっかく洗ったのに、とブツブツ言うトメ（ウトの家庭菜園栽培で、
レタスなんかもけっこう泥が多くて洗うの大変）なんだが、
最初に見たときは（丼に山盛りというのも含めて）驚いた。
レタスを大量に洗ってちぎって丼でどんっ！
日によってはパセリを大量に 以下同。
それでマヨネーズの小皿を横に置いてるけど、ただレタスだけ、
パセリだけ、なので、なかなか誰も食べない。
せっかく洗ったのに、とブツブツ言うトメ（ウトの家庭菜園栽培で、
レタスなんかもけっこう泥が多くて洗うの大変）なんだが、
最初に見たときは（丼に山盛りというのも含めて）驚いた。
ボウルにどさっと、なら有だと思う
レタスは夏、ビールのつまみにぱりぱり食べたらうまそうだ。
でもパセリは刻んでソースとかにして欲しい。冷凍可だしね。
でもパセリは刻んでソースとかにして欲しい。冷凍可だしね。
新鮮レタス山盛りに、肉味噌とか一緒に出てくるとｳﾏｰだよ。
居酒屋メニューによくあるやつ。
今度トメに知恵つけてあげたら？
パセリは・・・困るな。
居酒屋メニューによくあるやつ。
今度トメに知恵つけてあげたら？
パセリは・・・困るな。
あくまで「単に丼にドン」で
「決してちぎりレタスのサラダではない」のがミソだよね。ｗ
「決してちぎりレタスのサラダではない」のがミソだよね。ｗ
家庭菜園のパセリなんて大量に摘むものじゃないだろうに。
いる時にちょっと摘んで来られるからいつでも新鮮！なのが
醍醐味じゃないのかね。
レタスだけのサラダ、姑も作るな。でも皿に盛ってあるので
一応サラダに見えるw
いる時にちょっと摘んで来られるからいつでも新鮮！なのが
醍醐味じゃないのかね。
レタスだけのサラダ、姑も作るな。でも皿に盛ってあるので
一応サラダに見えるw
私はパセリ好きだからオケ。＞パセリドンブリサラダ。
私も、ﾚﾀｽもパセリも好きだから、ｵｹ。
けど、しょっちゅう丼で出されたらｲﾔ。
ちゃんと調理してたも･･･
けど、しょっちゅう丼で出されたらｲﾔ。
ちゃんと調理してたも･･･
スンゴイ亀レスだけど、トメ宅でお寿司とかって
すごいうらやましいよ。
そういう場合ってそれなりに高級っぽいし。
うちはトメじゃなくて、実家に帰ったときのメニューが
つらい。だいたい、鶏肉か豚肉使用の
普通に家で私が作るメニューばっか(つまりｺｽﾄ安か簡単)。
特にマーボ豆腐はﾒﾁｬ安ありがたメニューなので、それを
出されるのはつらい。月に何回も食べれないので…
スレ違いすいません・・・
すごいうらやましいよ。
そういう場合ってそれなりに高級っぽいし。
うちはトメじゃなくて、実家に帰ったときのメニューが
つらい。だいたい、鶏肉か豚肉使用の
普通に家で私が作るメニューばっか(つまりｺｽﾄ安か簡単)。
特にマーボ豆腐はﾒﾁｬ安ありがたメニューなので、それを
出されるのはつらい。月に何回も食べれないので…
スレ違いすいません・・・
ある日の夕飯
鶏と野菜の煮物、煮魚、お吸い物。
なんでしょうゆ味ばっかりなんだよー
鶏と野菜の煮物、煮魚、お吸い物。
なんでしょうゆ味ばっかりなんだよー
更にスレ違うがマーボー豆腐にニンニクの芽を入れるのが好きだ。
お寿司と言えど、小僧クラスは切ない。
姑の料理・・・これはまあまあ。
むしろオドロキなのは信じられないくらいの偏食にある。
大抵は「食べられないモノ」をいくつか挙げて、それ以外はOK、なのだが、
姑は「食べられるモノ」をいくつか挙げて、それ以外はNG。見慣れない食材、嫌いなモノは全部『毒（ﾏｼﾞこう言う』。
その薫陶を受けた舅も相当ひどい状態。
別メニューにしないと、毎日焼き鮭なんて、いくら私も鮭好きでもたまらん。鮭嫌いになる。
お寿司と言えど、小僧クラスは切ない。
姑の料理・・・これはまあまあ。
むしろオドロキなのは信じられないくらいの偏食にある。
大抵は「食べられないモノ」をいくつか挙げて、それ以外はOK、なのだが、
姑は「食べられるモノ」をいくつか挙げて、それ以外はNG。見慣れない食材、嫌いなモノは全部『毒（ﾏｼﾞこう言う』。
その薫陶を受けた舅も相当ひどい状態。
別メニューにしないと、毎日焼き鮭なんて、いくら私も鮭好きでもたまらん。鮭嫌いになる。
276 ：可愛い奥様：05/02/17 11:26:02 ID:ySTGsl6X
トメは料理下手って訳じゃないんだけど、男二人育てた人だからか、
とにかく肉と脂っこい物出せば喜ぶと思ってる。
牛や豚のただ焼いた物山盛りｲﾊﾟｰｲにコロッケとか。
そんでもって野菜は皆無。
ダンナも子供の頃は喜んで食べてたんだろうけど、もういい年したおっさんに
なって実家の食事きついといっている。
それとなくトメに言って欲しいんだが。
とにかく肉と脂っこい物出せば喜ぶと思ってる。
牛や豚のただ焼いた物山盛りｲﾊﾟｰｲにコロッケとか。
そんでもって野菜は皆無。
ダンナも子供の頃は喜んで食べてたんだろうけど、もういい年したおっさんに
なって実家の食事きついといっている。
それとなくトメに言って欲しいんだが。
277 ：可愛い奥様：05/02/17 11:30:43 ID:PoSU2BcY
肉焼いただけはひどいねｗ
レパートリーがないんだろう。
子供の頃、旦那さん、文句も言わずに喜んで食べてたんだろうし今の奥さん
料理楽では？ｗ＞旦那さん舌越えてないから
レパートリーがないんだろう。
子供の頃、旦那さん、文句も言わずに喜んで食べてたんだろうし今の奥さん
料理楽では？ｗ＞旦那さん舌越えてないから
楽ですよ。一人暮らしが長かったせいか家庭料理に飢えてたみたいで
煮魚、煮物あたり出しておけば大喜び。
そんでもってますます実家食事とのギャップがｗ
煮魚、煮物あたり出しておけば大喜び。
そんでもってますます実家食事とのギャップがｗ
うちのトメは料理が下手だと思う。
前に、秋刀魚をキムチのタレで煮込んだものを食べさせられた時は吐きそうになった。
その他に、豚肉のスライスを、ただ塩胡椒で焼いたものがあったり、
酷いと、塩胡椒をするのを忘れて味のないものが出ていたりする。
よくあんなんで子供3人（旦那・義理弟＆妹）育てられたと思うよ。
前に、秋刀魚をキムチのタレで煮込んだものを食べさせられた時は吐きそうになった。
その他に、豚肉のスライスを、ただ塩胡椒で焼いたものがあったり、
酷いと、塩胡椒をするのを忘れて味のないものが出ていたりする。
よくあんなんで子供3人（旦那・義理弟＆妹）育てられたと思うよ。
ﾄﾒが料理ﾍﾞﾀとは少し違いますが。
共働きの私にとって電子ﾚﾝｼﾞを使った調理&料理は必須。
短時間で出来るかし、残り物を温めるのにもよく使ってる。
それがﾄﾒの気に食わず、健康に悪いだのなんだのと文句をつけてくる。
ｵｰﾌﾞﾝと一体型だけど区別が付かず、ｹｰｷを焼いていても
「またそんなもん使って!!」
と止める間もなく止めさせに来て火傷。
とにかく機械嫌い、自然ﾏﾝｾｰなﾄﾒ。
米は鍋で炊く、食洗機は堕落の元、パンはそのまま。冷蔵庫すら極力使わない。
機械を無闇に褒めるわけじゃないが、便利な物を使って何が悪い!
共働きの私にとって電子ﾚﾝｼﾞを使った調理&料理は必須。
短時間で出来るかし、残り物を温めるのにもよく使ってる。
それがﾄﾒの気に食わず、健康に悪いだのなんだのと文句をつけてくる。
ｵｰﾌﾞﾝと一体型だけど区別が付かず、ｹｰｷを焼いていても
「またそんなもん使って!!」
と止める間もなく止めさせに来て火傷。
とにかく機械嫌い、自然ﾏﾝｾｰなﾄﾒ。
米は鍋で炊く、食洗機は堕落の元、パンはそのまま。冷蔵庫すら極力使わない。
機械を無闇に褒めるわけじゃないが、便利な物を使って何が悪い!
ﾄﾒは自家菜園の野菜を大量にわけてくれるのだが
義実家で野菜を出されたことはないことに、ﾚﾀｽ丼の話で気づいた。
あと、肉も出ない。魚（主に刺身）ばかり。
そんな家で育ったﾀﾞﾝﾅと義弟は、魚嫌い。
義実家で野菜を出されたことはないことに、ﾚﾀｽ丼の話で気づいた。
あと、肉も出ない。魚（主に刺身）ばかり。
そんな家で育ったﾀﾞﾝﾅと義弟は、魚嫌い。
ふと思ったんだけど気団の「嫁のメシがマズイ」スレでマズイ大合唱してる気団の中に
もしかしてここにでてくるよなﾄﾒのとんでも料理の味を再現できないから
マズイって言ってたりする人いるかもしれないね・・・・・・(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
もしかしてここにでてくるよなﾄﾒのとんでも料理の味を再現できないから
マズイって言ってたりする人いるかもしれないね・・・・・・(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
＞豚肉のスライスを、ただ塩胡椒で焼いたもの
私、これは「ポークソテー」として結構好きなﾒﾇｰかもしれないｗ
私、これは「ポークソテー」として結構好きなﾒﾇｰかもしれないｗ
料理が下手だから嫁子に出したくないけど
毎回店屋物の寿司をとるのはちと辛い
かといって、蕎麦やラーメンだと時間が読めない
そんな感じ？
毎回店屋物の寿司をとるのはちと辛い
かといって、蕎麦やラーメンだと時間が読めない
そんな感じ？
うちの義実家でも、お寿司といえば小僧寿しか回転寿司。
夫いわく、外食慣れしてないので
どこの寿司屋が美味しいかわからないのと、
そういうちゃんとした寿司屋で頼むという発想がないらしい。
夫いわく、外食慣れしてないので
どこの寿司屋が美味しいかわからないのと、
そういうちゃんとした寿司屋で頼むという発想がないらしい。
うちの義実家は、寿司と言えばスーパーの寿司ですよ。
嫌がらせでも貧しいわけでもないようです。
海辺の町なんでそれなりにはおいしいですけどね。。
嫌がらせでも貧しいわけでもないようです。
海辺の町なんでそれなりにはおいしいですけどね。。
確かに、ずーっとそれでやってると、
他の思いつきというのは無いのかも。
実家では、学校帰りに空の鮨桶を見ると、来客だったのか、と思ったもんだ
自分達は、土曜日の昼とか、小僧寿司だったなあ…
懐かしい、あのスポンジ卵
他の思いつきというのは無いのかも。
実家では、学校帰りに空の鮨桶を見ると、来客だったのか、と思ったもんだ
自分達は、土曜日の昼とか、小僧寿司だったなあ…
懐かしい、あのスポンジ卵
ノスタルジーにかられつつ食べておいで
292 ：可愛い奥様：05/02/18 16:18:07 ID:baNx0uAN
トメの料理全般、味付けが濃いので、
食べた後、すごくのどが渇く。
いい歳なんだし、健康の事を考えると
もっと減塩したら？と思うけど、
本人は減塩してると思ってるから
たまにしか会わないし、
もうムシする他ないです・・
食べた後、すごくのどが渇く。
いい歳なんだし、健康の事を考えると
もっと減塩したら？と思うけど、
本人は減塩してると思ってるから
たまにしか会わないし、
もうムシする他ないです・・
293 ：可愛い奥様：05/02/18 16:41:24 ID:Ckz9NN0Z
みなさん、トメさんの料理を食べる側なんだねえ。
私は、結婚当初から「料理は嫁の仕事」ってことで、夫実家では全部自分で作ります。
働かされていると言う感じがして、ちょこっと不満だったんだけど、このスレ読んでると
自分で作る方が精神衛生上、楽なんだね。
私は、結婚当初から「料理は嫁の仕事」ってことで、夫実家では全部自分で作ります。
働かされていると言う感じがして、ちょこっと不満だったんだけど、このスレ読んでると
自分で作る方が精神衛生上、楽なんだね。
>293
私は「トメの指示通りに料理を作る」ヨメでございます。
メニューはトメが決めて、買い物がしてあり、後は指示通りに
切り、茹で、味つけをし、ってなもんです。
自分ならこうはしないな～ってのも多々あるけど、お言いつけ通りに
しないとお小言頂戴しますので…
これは精神衛生上、なんというべきか、ええ、楽でないことは
確かです。
私は「トメの指示通りに料理を作る」ヨメでございます。
メニューはトメが決めて、買い物がしてあり、後は指示通りに
切り、茹で、味つけをし、ってなもんです。
自分ならこうはしないな～ってのも多々あるけど、お言いつけ通りに
しないとお小言頂戴しますので…
これは精神衛生上、なんというべきか、ええ、楽でないことは
確かです。
295 ：可愛い奥様：05/02/18 20:48:00 ID:f67P0Vop
ツリ？
濃いのが良い！
ｸﾄﾞｲのが良い！
脂っこい物がすばらしいぃぃいいい！！！
というコンセプト・・・なんでしょうか？
トメ様。
あ、あと量ね。
ｸﾄﾞｲのが良い！
脂っこい物がすばらしいぃぃいいい！！！
というコンセプト・・・なんでしょうか？
トメ様。
あ、あと量ね。
うちのトメ様は、料理は不味くないんだけど、量が少ない。
義妹家族（夫婦＋小学生女子二人）とうち夫婦と義両親の8人で
義実家で夕食を食べる際、いつも人数分のご飯やおかずが無い。
（来るのがわかっている時ですよ）
お刺身少々、ステーキ肉焼いたの1枚、お味噌汁3人分位、
ご飯２合位、苺1パック分…
何一つ、全員分行き渡る量が無い。
なので、手が出しにくいし、姪っ子が物凄く食べるので、
いつもひもじい思いをしてる。
何でもいいから、安心して食べられる量を出してくれ…
義妹家族（夫婦＋小学生女子二人）とうち夫婦と義両親の8人で
義実家で夕食を食べる際、いつも人数分のご飯やおかずが無い。
（来るのがわかっている時ですよ）
お刺身少々、ステーキ肉焼いたの1枚、お味噌汁3人分位、
ご飯２合位、苺1パック分…
何一つ、全員分行き渡る量が無い。
なので、手が出しにくいし、姪っ子が物凄く食べるので、
いつもひもじい思いをしてる。
何でもいいから、安心して食べられる量を出してくれ…
行く事ないじゃん
もしくは自分達の分だけ合成なお弁当（分けられないタイプ）を
持っていくとかできないの？
もしくは自分達の分だけ合成なお弁当（分けられないタイプ）を
持っていくとかできないの？
豪勢でした
ｽﾏｿ
ｽﾏｿ
そうなんだよねー＞行く事ないじゃん
年に１，２度のことだから、我慢できてるけどさ。
ご飯無いなら呼ばないで欲しいよ
年に１，２度のことだから、我慢できてるけどさ。
ご飯無いなら呼ばないで欲しいよ
すんごく遠く、じゃなければ招かれていくときにちょっとした食べ物を持ってったら？
「みなさんと食べようと思って～」とか。
地元名物とかでおかずになるようなものとか。
遠ければ、そこの近くで何か買ってくとか。
トメに悪気が無く、ｶﾈｺﾏでもなければ単に量を逆算できない人なのかも。
でも充分に出せないなら呼ぶなって思っちゃうよね。
「みなさんと食べようと思って～」とか。
地元名物とかでおかずになるようなものとか。
遠ければ、そこの近くで何か買ってくとか。
トメに悪気が無く、ｶﾈｺﾏでもなければ単に量を逆算できない人なのかも。
でも充分に出せないなら呼ぶなって思っちゃうよね。
いつもご飯が足りないこと、ﾄﾒの息子である旦那は何も言わないのだろうか？
297です。
まだ、結婚3年目で、実家に行ったのは正月を合わせて５，６回。
最初は、「今日は間違えたのかな？たまたまかな？」と思ったのですが、
それが毎回だと、ナンダカナーって感じです。
リッチでも無いけど、ｶﾈｺﾏでもないし、トメ＆コトメも本当に気が付かない人なので
何の裏もなく、単に量がわからないだけかも。
（普段は、トメ＆ウトメの二人の少ない食事量ですからね）
それと、みんなビールをガンガン飲むので、ご飯は要らないのかもしれないです。
この１，２回は、帰宅後に自宅で再度夕食してます。
一応、ご飯が出てくるのはわかっているので、カチ合わないような
ケーキとか人数分以上にたっぷり持っていきます。
（「姪っ子が喜ぶと思って」って感じで持っていきますが、失礼になりますかね？）
今年のお正月は、ケンタッキーを買って持っていきました。
「突然、どうしても食べたくなっちゃった」と言って。
みんなガッツイて食べていました。
とっても嫌味な事してるかもしれないですが…許してもらえるよね？
まだ、結婚3年目で、実家に行ったのは正月を合わせて５，６回。
最初は、「今日は間違えたのかな？たまたまかな？」と思ったのですが、
それが毎回だと、ナンダカナーって感じです。
リッチでも無いけど、ｶﾈｺﾏでもないし、トメ＆コトメも本当に気が付かない人なので
何の裏もなく、単に量がわからないだけかも。
（普段は、トメ＆ウトメの二人の少ない食事量ですからね）
それと、みんなビールをガンガン飲むので、ご飯は要らないのかもしれないです。
この１，２回は、帰宅後に自宅で再度夕食してます。
一応、ご飯が出てくるのはわかっているので、カチ合わないような
ケーキとか人数分以上にたっぷり持っていきます。
（「姪っ子が喜ぶと思って」って感じで持っていきますが、失礼になりますかね？）
今年のお正月は、ケンタッキーを買って持っていきました。
「突然、どうしても食べたくなっちゃった」と言って。
みんなガッツイて食べていました。
とっても嫌味な事してるかもしれないですが…許してもらえるよね？
>>302
夫もお酒を飲むので、私ほど空腹じゃないみたいです。
私は下戸です。
でも、夫も帰り道に「なんで、あそこん家は食う物がないんだぁ？」って
半分呆れ顔でした。
夫が子供の頃はそれなりに、普通に量はあったみたいです。
もう、家族二人分以上の料理は無理なのかもしれないですね。
夫もお酒を飲むので、私ほど空腹じゃないみたいです。
私は下戸です。
でも、夫も帰り道に「なんで、あそこん家は食う物がないんだぁ？」って
半分呆れ顔でした。
夫が子供の頃はそれなりに、普通に量はあったみたいです。
もう、家族二人分以上の料理は無理なのかもしれないですね。
がっついて食べてたのなら
「ﾄﾒの作る量が誰にとっても足りてない」んじゃん
「ﾄﾒの作る量が誰にとっても足りてない」んじゃん
或いは素晴らしく美味しかったか
ケンタでしょ？
トメの作る減量。ヘタレ料理よりはずっと美味しいのは当たり前
トメの作る減量。ヘタレ料理よりはずっと美味しいのは当たり前
量の少ないトメの料理は私にとってはウラヤマしい
家に生息しているトメは目を離すと一升のご飯炊いていたり
半径50ｃｍ位のナベに、じゃがいも＆さといも＆かぼちゃの煮物を作っていたり…
我が家はトメいれて３人なんですけれど
家に生息しているトメは目を離すと一升のご飯炊いていたり
半径50ｃｍ位のナベに、じゃがいも＆さといも＆かぼちゃの煮物を作っていたり…
我が家はトメいれて３人なんですけれど
309 ：可愛い奥様：05/02/19 15:02:34 ID:5JG5lOSK
うちのトメは、基本的には大量料理タイプなんだけど、たまーに凝った物つくると他を作る時間がなかったのか、あれ？これだけ？なときがある。
あと、なんとなく白い膜が貼ってるかぼちゃの煮物が出たり、複雑な味のするカレー（腐ってる？）が出てきたり。
捨てれない年代だからいつまでも置いとくんだろうけど、物には限度ってものがね・・・。
あと、なんとなく白い膜が貼ってるかぼちゃの煮物が出たり、複雑な味のするカレー（腐ってる？）が出てきたり。
捨てれない年代だからいつまでも置いとくんだろうけど、物には限度ってものがね・・・。
310 ：可愛い奥様：05/02/19 15:20:15 ID:EWi50jFw
驚いた料理と言えば
サツマイモを蒸してレーズンを入れ
ホイップした生クリームで和えた物
を春巻きの皮に包んで揚げた物に、
ハーシーのチョコレートソースを掛けて
オヤツとして出して下さったお義母様
結構おいしゅうございました。
サツマイモを蒸してレーズンを入れ
ホイップした生クリームで和えた物
を春巻きの皮に包んで揚げた物に、
ハーシーのチョコレートソースを掛けて
オヤツとして出して下さったお義母様
結構おいしゅうございました。
「この間糸田木かずこのテレビで見たの～～」っつって
菜の花のわさびあえ作ってたけど、そんな番組あったのか？
からしと間違ってないか？ぼけたのかしら。
菜の花のわさびあえ作ってたけど、そんな番組あったのか？
からしと間違ってないか？ぼけたのかしら。
312 ：可愛い奥様：05/02/19 15:23:43 ID:EWi50jFw
７８歳になられるお義母様はハイカラ好み
私は、脂っこくて豚のﾊﾞﾗは食べたこと
ございませんが、スペアリブやら豚のバラの角煮が
大好きなお義母様
外食にお付き合いすると、コテコテソースのフレンチ
ギラギラオリーブオイルまみれのイタリアンがお好みで
いつも胸焼けいたしております。
私は、脂っこくて豚のﾊﾞﾗは食べたこと
ございませんが、スペアリブやら豚のバラの角煮が
大好きなお義母様
外食にお付き合いすると、コテコテソースのフレンチ
ギラギラオリーブオイルまみれのイタリアンがお好みで
いつも胸焼けいたしております。
今日明日と、同居ﾄﾒ様旅行にて不在、うれしいー！
料理に介入されないで済む。
「私は忙しいの」「一つ一つやっていかないといけないの！」
そんなにご多忙なら、夕ご飯ぐらい私が作りますって。
私が何を、どういう手順で作るか考えて取り掛かっているのに、
途中で台所に乱入してきて、段取りズタズタにしないでほしい！
ﾄﾒ様どうやら胆石＆膵炎確定らしいですから、
塩分きつめ＆スパイスどっさり＋ほんだしどっさり、は
おやめになったほうがよろしいですよ
料理に介入されないで済む。
「私は忙しいの」「一つ一つやっていかないといけないの！」
そんなにご多忙なら、夕ご飯ぐらい私が作りますって。
私が何を、どういう手順で作るか考えて取り掛かっているのに、
途中で台所に乱入してきて、段取りズタズタにしないでほしい！
ﾄﾒ様どうやら胆石＆膵炎確定らしいですから、
塩分きつめ＆スパイスどっさり＋ほんだしどっさり、は
おやめになったほうがよろしいですよ
＞至ってﾌﾂｰの料理w それすらできないうちのトメ（涙
夏にトメ宅に行った時は、山盛りそーめんにトマトの輪切りが
グルッと一周。そしてお酢とからしが添えてあり、
さらに煮えたぎった麺つゆを上からドバッと・・・意味ワカラネーです。
夏にトメ宅に行った時は、山盛りそーめんにトマトの輪切りが
グルッと一周。そしてお酢とからしが添えてあり、
さらに煮えたぎった麺つゆを上からドバッと・・・意味ワカラネーです。
>>310
それおいしそうだね
それおいしそうだね
317 ：可愛い奥様：05/02/19 16:51:37 ID:erjFvB8a
髪の毛が入ってる事が
わりと多いので、勘弁して欲しい。
私のお料理にだけ限定なら
嫌がらせでしょうが、
みんなで食べるものにも
よく入ってるから、無差別か・・
義母さん位の年代の人達の料理に、
そんな頻繁に髪の毛入ってるの
見た事ないのに、不気味です。
わりと多いので、勘弁して欲しい。
私のお料理にだけ限定なら
嫌がらせでしょうが、
みんなで食べるものにも
よく入ってるから、無差別か・・
義母さん位の年代の人達の料理に、
そんな頻繁に髪の毛入ってるの
見た事ないのに、不気味です。
前スレに旦那ファミリーが鍋で食うときに使った
ポン酢を鍋に戻し雑炊を作ると書いたものなんですが。
このまえ旦那ファミリーとごはんを食ったときのこと。
5人で麺類を回し食いしていました。
なぜお椀にシェアしないのだ。
そんなことをしているのは我々のテーブルだけだ。
君たちは麺を噛み切るから私はいやなのだ。
ポン酢を鍋に戻し雑炊を作ると書いたものなんですが。
このまえ旦那ファミリーとごはんを食ったときのこと。
5人で麺類を回し食いしていました。
なぜお椀にシェアしないのだ。
そんなことをしているのは我々のテーブルだけだ。
君たちは麺を噛み切るから私はいやなのだ。
トメの煮物。
チンゲン菜・ちくわ・しょうが天・じゃがいも・たまねぎ・こんにゃく・牛肉を
醤油で煮て、あんかけにしたもの。
こんなトメは買ってきたお惣菜を
見栄え良く並べるのが、一番得意。
チンゲン菜・ちくわ・しょうが天・じゃがいも・たまねぎ・こんにゃく・牛肉を
醤油で煮て、あんかけにしたもの。
こんなトメは買ってきたお惣菜を
見栄え良く並べるのが、一番得意。
323 ：可愛い奥様：05/02/20 15:10:55 ID:zOAnEfz4
えっえっ、「回し食い」って、どんな状況なんだろう
ちょっと、想像つかないので。
「バカボンのパパ」もわかんなくって。
すいません詳細おねがい
ちょっと、想像つかないので。
「バカボンのパパ」もわかんなくって。
すいません詳細おねがい
324 ：可愛い奥様：05/02/20 15:31:02 ID:/iZk4D7E
319です。
324さん、補足ありがとう。
5人分のラーメンやワンタンのどんぶりを時計回りに回すのです。
私は麺はどんなに長くても一本を噛み切らずに食べる習慣なので、
旦那ファミリーがする、噛み切る（口に入ったものを戻す）のがいやなのです。
歯形のついた具が回ってくるのがいやなんです。
姑の料理と関係なくてスマソ。
324さん、補足ありがとう。
5人分のラーメンやワンタンのどんぶりを時計回りに回すのです。
私は麺はどんなに長くても一本を噛み切らずに食べる習慣なので、
旦那ファミリーがする、噛み切る（口に入ったものを戻す）のがいやなのです。
歯形のついた具が回ってくるのがいやなんです。
姑の料理と関係なくてスマソ。
旦那が自分の器だけで麺類を噛み千切っていても不快
冷し中華風ってことかな？
なんにしろつゆは冷やせ。
なんにしろつゆは冷やせ。
ラーメン食べたくなってきた･･･ 作るかな。
かみ切らないように食いますとも！
かみ切らないように食いますとも！
生煮えのごぼうに黒ゴマをまぶし、お酢をかけたものを出されました。
そして、何故か生暖かい…。（酢の物なら冷たいはずだし、温野菜としてなら温かいはずだし、どっちつかずの温度）
「身体にいい」と言われましたが、１本食べてやめました。
飲み込むのが非常に辛かったです。
ちなみに、ごばうの太さは、直径１、５センチ以上でした…。
おぇ。
他にも珍料理あったけど、これが一番びっくりしたなぁ～。
そして、何故か生暖かい…。（酢の物なら冷たいはずだし、温野菜としてなら温かいはずだし、どっちつかずの温度）
「身体にいい」と言われましたが、１本食べてやめました。
飲み込むのが非常に辛かったです。
ちなみに、ごばうの太さは、直径１、５センチ以上でした…。
おぇ。
他にも珍料理あったけど、これが一番びっくりしたなぁ～。
そのゴボウ、他の人達はみな自然に食べていたの？
たたきごぼうのつもりだったとか・・・
まずそう
まずそう
酒粕の甘酒に梅酒をぶちこんだものを飲まされた。
「甘酒に日本酒をちょっとたらすと美味しいんだけど、切らしてて」と言い訳してたけど
日本酒と梅酒じゃ風味が全然違うしなぜか舌がごわごわした…。
風味がケンカしあってマズいのに大鍋いっぱいにあるからどんどん飲めって。
夫、私、ｳﾄ､ｺﾄﾒの４人では例え美味しくても飲みきれない量です。
あれ、なんでﾄﾒさんだけ飲まないんですか？
「甘酒に日本酒をちょっとたらすと美味しいんだけど、切らしてて」と言い訳してたけど
日本酒と梅酒じゃ風味が全然違うしなぜか舌がごわごわした…。
風味がケンカしあってマズいのに大鍋いっぱいにあるからどんどん飲めって。
夫、私、ｳﾄ､ｺﾄﾒの４人では例え美味しくても飲みきれない量です。
あれ、なんでﾄﾒさんだけ飲まないんですか？
下1行に舌に残る渋味が効いててﾜﾛﾀ
>>331
主人、義理姉（２人）、ウト共に、１本食べてからは、新たに箸をつけなかったなぁ。
トメが頑張って数本食べていたけど、完食には至ってなかった気がするw
>>332
トメ本人は、野菜好きなんだけど、素材の持ち味を生かせない、創作料理（珍料理）が出てくるのw
お嬢さま育ちでお料理できないんだけど、意欲はあるんだよねぇ～。
まずいし、今後向上する事は微少だろうからやめてほしいわw
主人、義理姉（２人）、ウト共に、１本食べてからは、新たに箸をつけなかったなぁ。
トメが頑張って数本食べていたけど、完食には至ってなかった気がするw
>>332
トメ本人は、野菜好きなんだけど、素材の持ち味を生かせない、創作料理（珍料理）が出てくるのw
お嬢さま育ちでお料理できないんだけど、意欲はあるんだよねぇ～。
まずいし、今後向上する事は微少だろうからやめてほしいわw
「焼き筋子」を食べさせられたことがある。
冷蔵庫信者でケチケチなトメが、ジャングルと化した冷蔵庫の奥の奥から
食べ忘れていた筋子を発見。
捨てるのはもったいないが流石に衛生上問題アリと思ったらしく
焼いて食卓に出してきたのだ。
焼いた筋子はとてもとてもグロかった。
焼いたことで一粒一粒がドス黒いピンク色に変色し
食欲なんかどっかに吹っ飛んでしまうくらいグロい物体だった。
トメが怖くてNO！といえないヘタレな自分
向こう三年分くらいの勇気を振り絞って口に入れたよ。
幸いリバースするとかにはいたらなかったものの
うまくもなんともなかった。
トメは食べなかった。
冷蔵庫信者でケチケチなトメが、ジャングルと化した冷蔵庫の奥の奥から
食べ忘れていた筋子を発見。
捨てるのはもったいないが流石に衛生上問題アリと思ったらしく
焼いて食卓に出してきたのだ。
焼いた筋子はとてもとてもグロかった。
焼いたことで一粒一粒がドス黒いピンク色に変色し
食欲なんかどっかに吹っ飛んでしまうくらいグロい物体だった。
トメが怖くてNO！といえないヘタレな自分
向こう三年分くらいの勇気を振り絞って口に入れたよ。
幸いリバースするとかにはいたらなかったものの
うまくもなんともなかった。
トメは食べなかった。
>>336
去年の夏だったかな、ﾛｰｶﾙのﾆｭｰｽ番組で見た
田んぼのｼﾞｬﾝﾎﾞﾀﾆｼ大繁殖問題で、やたら毒々しい
ﾋﾟﾝｸ色したﾀﾆｼの卵がいたるところに産み付けられてる
ｷﾓｲ映像を思い出してしまった…ぅぉぇっぷ（AA略
去年の夏だったかな、ﾛｰｶﾙのﾆｭｰｽ番組で見た
田んぼのｼﾞｬﾝﾎﾞﾀﾆｼ大繁殖問題で、やたら毒々しい
ﾋﾟﾝｸ色したﾀﾆｼの卵がいたるところに産み付けられてる
ｷﾓｲ映像を思い出してしまった…ぅぉぇっぷ（AA略
>336-337
私は探偵ナイトスクープでやってた
「ジャンボタニシ」の親子丼を思い出し気持ち悪くなった。
私は探偵ナイトスクープでやってた
「ジャンボタニシ」の親子丼を思い出し気持ち悪くなった。
339 ：可愛い奥様：05/03/01 16:40:15 ID:E0T6aBWI
あげ
食欲減退
読むだけで痩せられる
ダイエットスレッド
読むだけで痩せられる
ダイエットスレッド
沢庵や野沢菜漬けなどの漬物をわざわざ水につけ塩出しして、それを炒め煮にしたもの
が姑の得意料理。
こちらの地方ではあたりまえの惣菜らしいし、食べて不味いというものではないが
自分には、なぜわざわざ漬けたものの塩を出して栄養も何もなくなったようなものを
また煮物にするのか理解できないのですわ。
が姑の得意料理。
こちらの地方ではあたりまえの惣菜らしいし、食べて不味いというものではないが
自分には、なぜわざわざ漬けたものの塩を出して栄養も何もなくなったようなものを
また煮物にするのか理解できないのですわ。
342 ：可愛い奥様：05/03/01 17:47:18 ID:CRc1Ur+F
納豆＋イカの塩辛＋生卵＋醤油
をグジャグジャ混ぜて大量に出されました。
これさえあれば他におかずがいらないんですって。
毎朝こんなの食べてたらそりゃ病気にもになるわ…；
「私腎臓が悪いからむくむのよ～」が口癖。
むくんでるんじゃなくて太ってますから！残念！
ってか、腎臓悪いならそんなしょっぱいもの食うなっ！
をグジャグジャ混ぜて大量に出されました。
これさえあれば他におかずがいらないんですって。
毎朝こんなの食べてたらそりゃ病気にもになるわ…；
「私腎臓が悪いからむくむのよ～」が口癖。
むくんでるんじゃなくて太ってますから！残念！
ってか、腎臓悪いならそんなしょっぱいもの食うなっ！
>>336
想像しただけで鳥肌立った(((( ；ﾟДﾟ))))
想像しただけで鳥肌立った(((( ；ﾟДﾟ))))
>342
それ、見た目、ゲ■みたいなんだろうな…
それ、見た目、ゲ■みたいなんだろうな…
>>341
私、その料理大好き。七味入れると最高
私、その料理大好き。七味入れると最高
347 ：可愛い奥様：05/03/01 18:18:56 ID:CRc1Ur+F
342です。
見た目はまさにゲ■です。
見た目はまさにゲ■です。
348 ：可愛い奥様：05/03/01 18:23:18 ID:wgOBuiUU
塩辛じゃなくって新鮮なイカなら美味しいのにね。
居酒屋の定番料理だ。
居酒屋の定番料理だ。
349 ：可愛い奥様：05/03/01 18:33:57 ID:/4wSFP88
年寄りのお約束でしょうが、やばそうなものを洗って使うんです
茶色い汁を吐いてた鶏肉を水で洗って唐揚げに
現場を見た私と子供はパスしましたが、ダンナは食って
ピンピンしてました。
なるほど、奴にとっては腐りかけが慣れ親しんだ味か
茶色い汁を吐いてた鶏肉を水で洗って唐揚げに
現場を見た私と子供はパスしましたが、ダンナは食って
ピンピンしてました。
なるほど、奴にとっては腐りかけが慣れ親しんだ味か
350 ：可愛い奥様：05/03/02 06:33:31 ID:R3JMRMnA
>349
それがお袋の味
それがお袋の味
いかなご。
>>341
うちの姑もそれ作るな。
自家製の漬け物が漬かり過ぎで変な色になってくるとそれになって食卓に上る。
割と美味しいので嫌いじゃないけど、やはり漬け物は漬け物なので
ドンブリ一杯食べるのは無理だね。
うちの姑もそれ作るな。
自家製の漬け物が漬かり過ぎで変な色になってくるとそれになって食卓に上る。
割と美味しいので嫌いじゃないけど、やはり漬け物は漬け物なので
ドンブリ一杯食べるのは無理だね。
>>349
祖母、糸引きかけの御飯を水で洗ってﾁｬｰﾊﾝにしてた。
祖母、糸引きかけの御飯を水で洗ってﾁｬｰﾊﾝにしてた。
昔の人は食べ物を大事にしたから・・と
祖母ならおもえる
祖母ならおもえる
糸引きご飯は、洗濯糊にするが吉。
「息子は野菜食べなくて大変でしょう？昔から偏食ひどかったから。」
とトメに電話で言われて「？？？」だった。たしかに生のトマトとセロリは食べないけど、
ほかの野菜は食べるし、偏食というほどではない。
トメ宅に初めて行ってわかりました。
・味のしない汁物＆煮物（ホンダシが嫌いだから使わない＝出汁抜き）
・キャベツの一番外側の刻んだの（硬くて青臭くて食えない）
・３日たったきゅうりの酢の物（もはやピクルスの域）
・油を一滴も入れないべちょべちょの野菜炒め（テフロンだから油不要と言い張る）
・数ヶ月もしくは数年前の冷凍野菜で作るお浸し
おかげで私が普通の料理しか作らなくてもダンナはありがたがって食べてくれますわ。
とトメに電話で言われて「？？？」だった。たしかに生のトマトとセロリは食べないけど、
ほかの野菜は食べるし、偏食というほどではない。
トメ宅に初めて行ってわかりました。
・味のしない汁物＆煮物（ホンダシが嫌いだから使わない＝出汁抜き）
・キャベツの一番外側の刻んだの（硬くて青臭くて食えない）
・３日たったきゅうりの酢の物（もはやピクルスの域）
・油を一滴も入れないべちょべちょの野菜炒め（テフロンだから油不要と言い張る）
・数ヶ月もしくは数年前の冷凍野菜で作るお浸し
おかげで私が普通の料理しか作らなくてもダンナはありがたがって食べてくれますわ。
>>341
私は漬け物の類が大嫌い。たくあんなんて絶対だめ。
でも、そのお料理は好きだ。
実家の母(名古屋出身）が古くなったたくあんでよく作っていた。
でも、古すぎるのは当然だめだけど。
唐辛子をかけると、お酒の肴にぴったりです。
お茶漬けにも合うな。
私は漬け物の類が大嫌い。たくあんなんて絶対だめ。
でも、そのお料理は好きだ。
実家の母(名古屋出身）が古くなったたくあんでよく作っていた。
でも、古すぎるのは当然だめだけど。
唐辛子をかけると、お酒の肴にぴったりです。
お茶漬けにも合うな。
漬物と称し野菜にアジシオかけて絞って出す。
ヤツガシラ？だっけかな
サトイモの大きいの、それの煮付け。
小さい皿に無理にいつも東京タワーみたいに盛るんだが‥
崩れ落ちそうなのを気にしながら取るのは疲れます。
皿に凝るって言う考えがまったくない。
ヤツガシラ？だっけかな
サトイモの大きいの、それの煮付け。
小さい皿に無理にいつも東京タワーみたいに盛るんだが‥
崩れ落ちそうなのを気にしながら取るのは疲れます。
皿に凝るって言う考えがまったくない。
昭和の油ひきが健在。
その油ひきで油をのばして焼いた卵焼きは、昭和の油の匂いがきつく、
喉の奥からムッと、郷愁がこみあげてきます。
その油ひきさえ使わなければ、天才料理人なのに。
その油ひきで油をのばして焼いた卵焼きは、昭和の油の匂いがきつく、
喉の奥からムッと、郷愁がこみあげてきます。
その油ひきさえ使わなければ、天才料理人なのに。
362 ：可愛い奥様：05/03/05 06:13:31 ID:0dC5dql0
>>361
油が酸化してたりしてないのかな?
油が酸化してたりしてないのかな?
>>360
それしょちゅう食べてたら、ジェンガの達人になれそう。
それしょちゅう食べてたら、ジェンガの達人になれそう。
ｹｺｰﾝ直前に遊びに行ったとき出てきたのが
水炊き（？風鍋）に「半切りゆで卵」。
料理大嫌いのﾄﾒだから清水の舞台ぐらいの勢いで
作ったと思われるが何か違う。
結婚して何年も経ってから夫に
「水炊きにいっつもゆで卵入ってたの？」
と聞いたら
「や、鍋なんて作ったことないから、
おでんかなんかと勘違いしてんじゃないの」
と言われてちょい納得。
水炊き（？風鍋）に「半切りゆで卵」。
料理大嫌いのﾄﾒだから清水の舞台ぐらいの勢いで
作ったと思われるが何か違う。
結婚して何年も経ってから夫に
「水炊きにいっつもゆで卵入ってたの？」
と聞いたら
「や、鍋なんて作ったことないから、
おでんかなんかと勘違いしてんじゃないの」
と言われてちょい納得。
このスレ読むと、将来の自分がお嫁さんに
あざ笑われているような気がして鬱だ。
あざ笑われているような気がして鬱だ。
息子の嫁には、関わらなければいいのです(´∀｀)
息子が嫁をもらうまでにこのｽﾚがなくなりますように・・・（-人-；）
私はきっと、息子の嫁には手料理ださない。
毎回寿司取ることにしようっと。
泊まりに来たら、夜は寿司、朝はパン。
昼は・・・お金あげるからどっかに食べに行け。
毎回寿司取ることにしようっと。
泊まりに来たら、夜は寿司、朝はパン。
昼は・・・お金あげるからどっかに食べに行け。
毎回寿司でも文句言われるみたいですよ・・・。
370 ：可愛い奥様：05/03/06 18:02:01 ID:RQkoRof0
出前の方がいいな。トメの作ったマーボー豆腐は、
市販のマーボー豆腐の素を１０倍くらいに薄めてあって、
豆腐もぐしゃぐしゃ、余りものの野菜クズが入ってて
見た目そのままにマズかった。器はお椀だし。
でも、「母さん定番マーボー豆腐」らしいから、度々
登場するんだろうな。ハｱ。。。
しかも、トメはゴハンのことを「エサ」と言います。
それが一番抵抗あるかも。
市販のマーボー豆腐の素を１０倍くらいに薄めてあって、
豆腐もぐしゃぐしゃ、余りものの野菜クズが入ってて
見た目そのままにマズかった。器はお椀だし。
でも、「母さん定番マーボー豆腐」らしいから、度々
登場するんだろうな。ハｱ。。。
しかも、トメはゴハンのことを「エサ」と言います。
それが一番抵抗あるかも。
>>370
エサって・・・やだ。品性下劣。
エサって・・・やだ。品性下劣。
うちのﾄﾒの麻婆豆腐はミックスベジタブル入ってたけど
まだましだったのか・・・・・。
普通の寿司のことは「生寿司」っていう。w
旦那が「寿司でも取ったら？」って言ったら
「な、生寿司かい？」とおののいてた。
ケチなんだよねー。
まだましだったのか・・・・・。
普通の寿司のことは「生寿司」っていう。w
旦那が「寿司でも取ったら？」って言ったら
「な、生寿司かい？」とおののいてた。
ケチなんだよねー。
374 ：可愛い奥様：05/03/06 19:05:05 ID:DneUtlFe
？ではお姑さんがいうところの「寿司」とは何を指すのですか？
乾燥寿司？
乾燥寿司？
握り寿司とか巻き寿司とか押し寿司とか
ちゃんと言葉があるのに生寿司ってﾜﾛｽｗｗ
ちゃんと言葉があるのに生寿司ってﾜﾛｽｗｗ
料理以前に、換気扇のアブラのような汚れが付いてるコップってどうよ？
ダンナ実家に帰る度に台所でアライグマになるわらし。
義姉が怖い顔してるよってわらしに言った。眼鏡の度直せ。全員。
ダンナ実家に帰る度に台所でアライグマになるわらし。
義姉が怖い顔してるよってわらしに言った。眼鏡の度直せ。全員。
378 ：可愛い奥様：05/03/06 20:03:43 ID:BSBfbPVj
>>377 うちもだ。ほかには水垢だらけの洗い籠、招待不明のスライムくんがべっとりの排水溝などなど、科学ﾃﾛとしか思えない。
うっ・・・
生寿司って言うよ･･･いたって普通に。
酢飯のうえに刺身をのせたのは「生ちらし」と言う。
ちなみにﾎｶｲﾄﾞｰです
生寿司って言うよ･･･いたって普通に。
酢飯のうえに刺身をのせたのは「生ちらし」と言う。
ちなみにﾎｶｲﾄﾞｰです
友達の話ですが、初めて旦那さんの実家で夕食をご馳走になった時
なぜか食卓にイチゴが乗った皿が置かれ、あ、デザートねと思いつつ
でもなんで食事中に出すんだろーと思ってたら
トメがおもむろにイチゴにウスターソースを回しかけ
旦那一族はそれを箸でつまんで食べ始め、友人は絶句。
「ほらほら、あなたも遠慮しないでどうぞ」と言われたが、とても食べれなかったらしい。
その後旦那さんに聞いたら、旦那さんの実家では
イチゴはそうして食うものというのが常識らしく、それが変って言われても
何がどうしてそうなのか、全く分ってなかったとか。
あ、ちなみにその旦那さんの実家は仙台です。
なぜか食卓にイチゴが乗った皿が置かれ、あ、デザートねと思いつつ
でもなんで食事中に出すんだろーと思ってたら
トメがおもむろにイチゴにウスターソースを回しかけ
旦那一族はそれを箸でつまんで食べ始め、友人は絶句。
「ほらほら、あなたも遠慮しないでどうぞ」と言われたが、とても食べれなかったらしい。
その後旦那さんに聞いたら、旦那さんの実家では
イチゴはそうして食うものというのが常識らしく、それが変って言われても
何がどうしてそうなのか、全く分ってなかったとか。
あ、ちなみにその旦那さんの実家は仙台です。
コップ、、油と指紋だらけで、ギトギトでつ。そこにトメ手作りの麦茶をいれてくれるんだが、なぞの白い物体がぷかぷか浮かんでる。 シーズー犬を飼っているが、シャンプーを台所のシンクでしてるのみた時は、ひっくり返りそうなほど驚いたよ。
>>379
あの、読み方は「なまずし」なんですか？ 北海道の方は
みなさんそう呼んでらっしゃるんですか？
揚げ足とってるみたいに聞こえたらごめんなさい、ﾎｶｲﾄﾞには
よく行くので失礼があってはいかんと思ってお尋ねさせて
いただきます。
あの、読み方は「なまずし」なんですか？ 北海道の方は
みなさんそう呼んでらっしゃるんですか？
揚げ足とってるみたいに聞こえたらごめんなさい、ﾎｶｲﾄﾞには
よく行くので失礼があってはいかんと思ってお尋ねさせて
いただきます。
実家ﾎｶｲﾄﾞだけど、おかんは「生寿司（なまずし）」とか「にぎり寿司」って言うなぁ。
>>380
苺にウスターソース･･･ｳｴｯﾌﾟ
うちのトメはなぜか苺を塩水で洗い、塩をまぶす。
１粒食べれば、口の周りに塩けがついてあっという間に
唇が荒れる。
苺大好きなうちの子も、３粒でやめる。
「塩水で洗ったからおいしいよ」って？？
苺にウスターソース･･･ｳｴｯﾌﾟ
うちのトメはなぜか苺を塩水で洗い、塩をまぶす。
１粒食べれば、口の周りに塩けがついてあっという間に
唇が荒れる。
苺大好きなうちの子も、３粒でやめる。
「塩水で洗ったからおいしいよ」って？？
アライグマみたい…
386 ：可愛い奥様：05/03/06 22:19:18 ID:5s7BRcGq
ﾎｶｲﾄﾞ奥ﾀﾏ達、ごめんよ～。
方言を馬鹿にしたつもりではないのだよ。
だってｳﾄは生まれも育ちもﾎｶｲﾄﾞではないのだから。
ｳﾄの中では単に、生寿司＝高い寿司という括りなんです。とにかくｹﾁなの。
前も焼肉をやるという話になって
「肉は何がいい？」
と聞かれ目が点になりつつも牛肉とは言えず黙っていると
「鳥かね？」って言うから「鳥は・・・ちょっと」と答えると
「豚かね？」と聞く、んにゃろとぼけてんのかよ！と思いつつ
「豚は子どもがあまり・・」と言ったら
「じゃあ、う…」っていうから、牛ﾀｿ･ｷ･ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━!!!!
って思ったら「馬かね？」っていうんだよーー。il||li _|￣|○ il||li
そういうｳﾄです。
方言を馬鹿にしたつもりではないのだよ。
だってｳﾄは生まれも育ちもﾎｶｲﾄﾞではないのだから。
ｳﾄの中では単に、生寿司＝高い寿司という括りなんです。とにかくｹﾁなの。
前も焼肉をやるという話になって
「肉は何がいい？」
と聞かれ目が点になりつつも牛肉とは言えず黙っていると
「鳥かね？」って言うから「鳥は・・・ちょっと」と答えると
「豚かね？」と聞く、んにゃろとぼけてんのかよ！と思いつつ
「豚は子どもがあまり・・」と言ったら
「じゃあ、う…」っていうから、牛ﾀｿ･ｷ･ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━!!!!
って思ったら「馬かね？」っていうんだよーー。il||li _|￣|○ il||li
そういうｳﾄです。
>384
実母は、イチゴに塩をつけて食べる
でも、一時私もそうしていたような記憶もある・・・orz。
実母は、イチゴに塩をつけて食べる
でも、一時私もそうしていたような記憶もある・・・orz。
>>388
スイカに塩を振って甘さ倍増、というのと同じ感覚なんだろか。＞イチゴに塩
スイカに塩を振って甘さ倍増、というのと同じ感覚なんだろか。＞イチゴに塩
自分達だけで食べてさっさと高血圧であｂ（ｒｙ
してほしいよね
毎回毎回イチゴをもう一度洗いなおして食べたら？
してほしいよね
毎回毎回イチゴをもう一度洗いなおして食べたら？
生寿司って、たまに使うなあ…＠東京4代目
ちなみに、きずし と読んでいた
近所の寿司屋の品書きにもある
でも、確かに死語になりつつある言葉なのかもしれない
ちなみに、きずし と読んでいた
近所の寿司屋の品書きにもある
でも、確かに死語になりつつある言葉なのかもしれない
酢漬けにした鯖のことでは？＞きずし
>393
関西は「きずし」
関東は「しめさば」かと。
関西は「きずし」
関東は「しめさば」かと。
「なまずし」って入力したら「鯰氏」になった。ｱﾔｽｲ。
ちなみに私も読むとしたら「きずし」だな。東京出身。
母もそう言ってたと思うけど、たぶんほぼ死語かもねえ。
392さんのレスを見て、久しぶりに思い出したよ。
ちなみに私も読むとしたら「きずし」だな。東京出身。
母もそう言ってたと思うけど、たぶんほぼ死語かもねえ。
392さんのレスを見て、久しぶりに思い出したよ。
396 ：可愛い奥様：05/03/07 23:29:18 ID:fMTNVi7N
トメはすごい見栄っ張りで、食料品はデパートでお買い物ガデフォ。 私がスーパーで肉を買ったら、そんなもん犬もたべないといわれた。 むちゃ料理べたのくせに。どんないい素材つかってもアンタのうでにかかれば、げてものですから！
>>387
焼肉で鳥・・・ﾜﾛﾀ
焼肉で鳥・・・ﾜﾛﾀ
ｱﾃｸｼは｢う･･馬かね？｣の方がﾂﾎﾞでしたわ。
麦茶吹いちゃったじゃねーかｗ
麦茶吹いちゃったじゃねーかｗ
馬の方が高そう…
レタスを洗ってちぎっただけ。
トマトを洗って切っただけ。
南瓜を電子レンジでチンしただけ。
↑うちのトメ、こんなのばっかりだよ。
トマトを洗って切っただけ。
南瓜を電子レンジでチンしただけ。
↑うちのトメ、こんなのばっかりだよ。
＞387
ｳﾄはｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝをやりたかったのではないだろうか。
ｳﾄはｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝをやりたかったのではないだろうか。
>>400
ヘタに手を加えて不味くなるよりいいと思うけどな～
ヘタに手を加えて不味くなるよりいいと思うけどな～
>400
そんなのばかりで、メインがなかったら嫌だなぁ
とくにこの季節、寒すぎる食卓だ
そんなのばかりで、メインがなかったら嫌だなぁ
とくにこの季節、寒すぎる食卓だ
406 ：可愛い奥様：05/03/08 14:15:21 ID:b90vWShV
年末に義実家に泊まったときのこと。
ごぼ天とさつま揚げと野菜天とがんもどき、その他のさつま揚げ風なものだけが
入っているおでん風な味付けの煮物が出た。
後でダンナと話していて発覚したのだが、それがおでんだった。
そしてはんぺんの存在自体を知らないことも判明。
驚いた。
トメは離婚していていないのだが、大トメが健在。
料理は上手だと思うが山育ちだそうで魚、肉が嫌い。生の刺身やローストビーフは
食べようとすると腹に虫が湧くとか身体が悪くなるけぇ食べるな！と
大ブーイング。年をとっているし何もかも柔らかくないとダメだし
ウトはすい臓を悪くしたらしく油ものがダメ。
台所を任せてくれるのはいいが何を作れと言うのか…。
そして油ものがダメなのにおでんの中身がさつま揚げばかりなのは何故…？
ごぼ天とさつま揚げと野菜天とがんもどき、その他のさつま揚げ風なものだけが
入っているおでん風な味付けの煮物が出た。
後でダンナと話していて発覚したのだが、それがおでんだった。
そしてはんぺんの存在自体を知らないことも判明。
驚いた。
トメは離婚していていないのだが、大トメが健在。
料理は上手だと思うが山育ちだそうで魚、肉が嫌い。生の刺身やローストビーフは
食べようとすると腹に虫が湧くとか身体が悪くなるけぇ食べるな！と
大ブーイング。年をとっているし何もかも柔らかくないとダメだし
ウトはすい臓を悪くしたらしく油ものがダメ。
台所を任せてくれるのはいいが何を作れと言うのか…。
そして油ものがダメなのにおでんの中身がさつま揚げばかりなのは何故…？
狙ってるんでしょ。
410 ：可愛い奥様：05/03/08 22:28:14 ID:xQpZ2ZNf
>387あのね、ちょっと聞きたいんだけど、焼肉っていったら普通牛肉を指すものなの？私の実家ではその日によって鶏だったり、豚だったり、羊だったり…。うちが貧乏だったせい？
>>409
地方の特色ってあるかもね。
でも、私が住んでる地域の焼肉屋では、メインは牛。
鶏「も」豚「も」ありますって感じで、やっぱりメインは牛。
家でやる時も、牛の時は焼肉って言うけど、豚の時は言わないな。
これは私が見栄っ張りなせい。
子供が外で、生姜焼きとかを見て、「焼肉」って言ったら嫌だなと思って、
ステーキも焼肉も牛で教えてる。
以前、スーパーで「ママ、今日ステーキがいい」って言った子供がいて
なんの疑問もなくポークソテー用の豚を買っていった親子がいて
なんとなくそう思った。
見栄っ張りのバカと言われたらそれまでだけどさ。
地方の特色ってあるかもね。
でも、私が住んでる地域の焼肉屋では、メインは牛。
鶏「も」豚「も」ありますって感じで、やっぱりメインは牛。
家でやる時も、牛の時は焼肉って言うけど、豚の時は言わないな。
これは私が見栄っ張りなせい。
子供が外で、生姜焼きとかを見て、「焼肉」って言ったら嫌だなと思って、
ステーキも焼肉も牛で教えてる。
以前、スーパーで「ママ、今日ステーキがいい」って言った子供がいて
なんの疑問もなくポークソテー用の豚を買っていった親子がいて
なんとなくそう思った。
見栄っ張りのバカと言われたらそれまでだけどさ。
自覚があるなら見栄っ張りのバカなのでしょう
関東だと豚肉、関西だと牛肉の消費量が多いらしいね。丸谷才一のｴｯｾｲで何故そうなったか
納得できる考察が書かれていましたが頭が弱いので内容が思いだせません。
私は関東人なので肉じゃがは豚肉で作っていましたが、ダンナが関西人なので今は
牛肉で作るようになりました。でもすき焼きの味付けの仕方は関東式を採用。
地域差もあるんじゃないかな。
納得できる考察が書かれていましたが頭が弱いので内容が思いだせません。
私は関東人なので肉じゃがは豚肉で作っていましたが、ダンナが関西人なので今は
牛肉で作るようになりました。でもすき焼きの味付けの仕方は関東式を採用。
地域差もあるんじゃないかな。
ごめんよ、又物議を醸してしまったかな？
えっと、うちの地域では焼肉＝牛肉です。
ﾄﾒ（ごめんこの間ｳﾄと書いたのは間違いでﾄﾒです）もそれは承知しているんですよ。
だって愛する長男が帰ってくる時には（私の夫は次男）
言われなくてもちゃーーんと牛肉用意するんだもん。
えっと、うちの地域では焼肉＝牛肉です。
ﾄﾒ（ごめんこの間ｳﾄと書いたのは間違いでﾄﾒです）もそれは承知しているんですよ。
だって愛する長男が帰ってくる時には（私の夫は次男）
言われなくてもちゃーーんと牛肉用意するんだもん。
うちのﾄﾒは専業なのに、家事苦手。
部屋はそこそこきれいにしてあるけど、掃除機を適当にかけてるだけだから
テレビの上とか、床より高いところは埃だらけ。
もちろんこれは台所も同じで、広ーいシステムキッチンなのに埃だらけ・・・
食器棚の戸を開けっ放しにしてるから、食器も埃だらけだし
換気扇やガスレンジに至っては・・・・言うまでも無い・・
食器をステンレスのタワシで洗うのもやめて欲しい。
食事の支度もめんどくさがって嫌々やってるので、肉一枚焼くのにもえらい時間かかってる。
効率悪いというか何と言うか・・・同居したら当然家事押し付けられるんだろうな～。
つうか家事の前に全面掃除が大変そうだ・・・
部屋はそこそこきれいにしてあるけど、掃除機を適当にかけてるだけだから
テレビの上とか、床より高いところは埃だらけ。
もちろんこれは台所も同じで、広ーいシステムキッチンなのに埃だらけ・・・
食器棚の戸を開けっ放しにしてるから、食器も埃だらけだし
換気扇やガスレンジに至っては・・・・言うまでも無い・・
食器をステンレスのタワシで洗うのもやめて欲しい。
食事の支度もめんどくさがって嫌々やってるので、肉一枚焼くのにもえらい時間かかってる。
効率悪いというか何と言うか・・・同居したら当然家事押し付けられるんだろうな～。
つうか家事の前に全面掃除が大変そうだ・・・
>>417むしろ、全面的にあなたが請け負ったほうがはるかに楽。
そのトメさんが、妙に手出しする方がはるかに大変だと思う。
そのトメさんが、妙に手出しする方がはるかに大変だと思う。
でもそれはそれで、思い通りの時間に食事が出来てない、とか
いろいろ文句を言われそう
長年主婦やってきて、目の前に若い主婦が出現して
自分の苦手分野を素直に認められる人ならいいんだけどねー
いろいろ文句を言われそう
長年主婦やってきて、目の前に若い主婦が出現して
自分の苦手分野を素直に認められる人ならいいんだけどねー
料理上手で手早い奴隷には
いくらでも高い要求をするでしょうな
いくらでも高い要求をするでしょうな
実母なんだけど、食器を洗うときは殆ど洗剤を使わない。
スポンジでこするだけ。
油汚れはお湯で流すだけ。
ガラスコップ、平気で調理台の上に直接伏せて乾かす。
そんな状態だから、食器はよく見ると汚れたまま。
フライパンは洗っているのか謎。よく天ぷらカスみたいなのが残っている。
野菜は自家製だからか、洗い方も簡単。
刺身を切るとき、シンクに置いてある洗い桶の水で濡らして切る。
先日お菓子を頂いて、すごく美味しかったんだけど
よくよく見たら賞味期限が1か月以上も過ぎていた。
まぁ、よくある話。
そういえば、子供の頃、何度か腹を下したことがる。
高校生のとき、お弁当のふたを開けたら、ご飯が糸を引いていたことが・・・・
（夏場でも前日の夜に炊いた保温ご飯をお弁当に詰めるのがデフォ）
私の兄はまだ結婚していないが
結婚したら嫁と上手くやっていけるのか不安だ。
私は娘だから文句も直接いうし、「汚いじゃん」といって自分が使う分だけでも洗える。
兄が結婚したら、義姉はこのスレに愚痴を書きにくるんだろうか。。。
スポンジでこするだけ。
油汚れはお湯で流すだけ。
ガラスコップ、平気で調理台の上に直接伏せて乾かす。
そんな状態だから、食器はよく見ると汚れたまま。
フライパンは洗っているのか謎。よく天ぷらカスみたいなのが残っている。
野菜は自家製だからか、洗い方も簡単。
刺身を切るとき、シンクに置いてある洗い桶の水で濡らして切る。
先日お菓子を頂いて、すごく美味しかったんだけど
よくよく見たら賞味期限が1か月以上も過ぎていた。
まぁ、よくある話。
そういえば、子供の頃、何度か腹を下したことがる。
高校生のとき、お弁当のふたを開けたら、ご飯が糸を引いていたことが・・・・
（夏場でも前日の夜に炊いた保温ご飯をお弁当に詰めるのがデフォ）
私の兄はまだ結婚していないが
結婚したら嫁と上手くやっていけるのか不安だ。
私は娘だから文句も直接いうし、「汚いじゃん」といって自分が使う分だけでも洗える。
兄が結婚したら、義姉はこのスレに愚痴を書きにくるんだろうか。。。
↑シンクに置いている洗い桶の水で濡らすのは包丁です。
そういえば、子供の頃、刺身（切り身）は水道水で洗っていたなぁ・・・・
さすがに今はそういうことはしていないけど。
そういえば、子供の頃、刺身（切り身）は水道水で洗っていたなぁ・・・・
さすがに今はそういうことはしていないけど。
結婚相手が家に訪ねてきたらアウト
>>422
あなたのお母さんは私のﾄﾒでつか？って言いたくなるほどｿｸｰﾘ。
お茶を出されて、湯飲みにクチワ（口紅じゃないのよ）が付いててﾋﾞｸｰﾘ。食器棚に入ってるコップ見てﾋﾞｸｰﾘ。
洗い方見るとシンクにお湯はってボンボンつっこむ。揚げ物に使った中華鍋もコップも。
それをスポンジでただこすって伏せるだけ。当然油はすべてのモノに行き渡る。
息子が汚れてるよと言うと、洗ってあるから大丈夫と言う。吐きそうになりました。
トメが入院してる隙にダンナ実家に行き、当時まだ出回っていたジョンソンの「あっとかたづけ」
で、すべての食器をつけ置き洗い敢行。浮いてくる浮いてくる積年の汚れが。でもﾄﾒが帰ったら逆戻りだったけど。
>422食洗機買った方がいいよ。どんなに文句言われても。
長兄の嫁なんてﾀﾞﾝﾅ実家に来ないもん。あたしも行きたくない。。。
あなたのお母さんは私のﾄﾒでつか？って言いたくなるほどｿｸｰﾘ。
お茶を出されて、湯飲みにクチワ（口紅じゃないのよ）が付いててﾋﾞｸｰﾘ。食器棚に入ってるコップ見てﾋﾞｸｰﾘ。
洗い方見るとシンクにお湯はってボンボンつっこむ。揚げ物に使った中華鍋もコップも。
それをスポンジでただこすって伏せるだけ。当然油はすべてのモノに行き渡る。
息子が汚れてるよと言うと、洗ってあるから大丈夫と言う。吐きそうになりました。
トメが入院してる隙にダンナ実家に行き、当時まだ出回っていたジョンソンの「あっとかたづけ」
で、すべての食器をつけ置き洗い敢行。浮いてくる浮いてくる積年の汚れが。でもﾄﾒが帰ったら逆戻りだったけど。
>422食洗機買った方がいいよ。どんなに文句言われても。
長兄の嫁なんてﾀﾞﾝﾅ実家に来ないもん。あたしも行きたくない。。。
ちなみに、義姉の娘（ﾄﾒの孫、スープの冷めない距離に住んでる）に、
婆ちゃんちのコップ汚い!!!!って言われても平気。小学校５年生の孫も来なくなった…
原因がコップにあることをトメは知らない…。
婆ちゃんちのコップ汚い!!!!って言われても平気。小学校５年生の孫も来なくなった…
原因がコップにあることをトメは知らない…。
私のﾄﾒ宅も汚いよ…パンの景品(毎回ゲット)の白い皿の裏や溝が茶色い。コップ類は言わずもがな。
ひどい時は食べ物のカスが取れてない。たまにダンナに弁当持たせてくれるのだが弁当箱の隙間やパッキン真っ黒！
ジプロクコンテナにおかず入れたりするが油っこい物ばかりで凸凹の部分洗うのが辛い…
いつも割り箸使用で洗って再利用。箸スプーンフォークは流しに入れず洗うまで汚れたまま放置なので、汚れが染み付く。
樹脂製の物はギトギト。子供達使うのに…ﾄﾒの口癖は｢汚くないから｣。食器の事じゃなく、皆で箸でつっつくおかずに対して使う。
その一言で余計汚く思えてくる。ﾄﾒ妹も同じ衛生観念。そういう人に限ってやたら色々と食器に盛って出す…
ひどい時は食べ物のカスが取れてない。たまにダンナに弁当持たせてくれるのだが弁当箱の隙間やパッキン真っ黒！
ジプロクコンテナにおかず入れたりするが油っこい物ばかりで凸凹の部分洗うのが辛い…
いつも割り箸使用で洗って再利用。箸スプーンフォークは流しに入れず洗うまで汚れたまま放置なので、汚れが染み付く。
樹脂製の物はギトギト。子供達使うのに…ﾄﾒの口癖は｢汚くないから｣。食器の事じゃなく、皆で箸でつっつくおかずに対して使う。
その一言で余計汚く思えてくる。ﾄﾒ妹も同じ衛生観念。そういう人に限ってやたら色々と食器に盛って出す…
>>422です
スレタイに反する内容でスマソ。
実母の衛生感覚はかなりズレてるとは思うが
かなり歳もとっているので仕方ないのかな？とも思う。
老眼もかなり進んでいるし、子供達（私、兄）は15年前から家を出て生活しているので
長い間夫婦二人で過ごしてきてるしね。
あまり「汚い」を連発するのも可哀想かな？と思う時があります。
そんな実母ですが、料理はとっても上手です。
作る過程や後片付けの過程さえ知らなければ料理は絶品。
食器も凝るし、盛り付けもプロ並です。もちろん、味付けも。
ただ、料理を持って帰る時はタッパーにラップを敷いて貰います。
いつ洗ったか分からないタッパーに直接入れられるのは嫌だ・・・
>>422
実家の老朽化が進んでいるため、近々リフォームします。
その際、キッチンも新しくなり食洗機も登場します！
だけどなぁ・・・・食洗機に入れれる食器はいくつあるんだろう・・・・
食器に拘る実母は高そうな和食器を使っているし、ガラス製品も繊細そう。
結局は食洗機は無用の長物になるか、あれこれ食洗機に入れて
食器をダメにしてしまう・・・そんな予感。
スレタイに反する内容でスマソ。
実母の衛生感覚はかなりズレてるとは思うが
かなり歳もとっているので仕方ないのかな？とも思う。
老眼もかなり進んでいるし、子供達（私、兄）は15年前から家を出て生活しているので
長い間夫婦二人で過ごしてきてるしね。
あまり「汚い」を連発するのも可哀想かな？と思う時があります。
そんな実母ですが、料理はとっても上手です。
作る過程や後片付けの過程さえ知らなければ料理は絶品。
食器も凝るし、盛り付けもプロ並です。もちろん、味付けも。
ただ、料理を持って帰る時はタッパーにラップを敷いて貰います。
いつ洗ったか分からないタッパーに直接入れられるのは嫌だ・・・
>>422
実家の老朽化が進んでいるため、近々リフォームします。
その際、キッチンも新しくなり食洗機も登場します！
だけどなぁ・・・・食洗機に入れれる食器はいくつあるんだろう・・・・
食器に拘る実母は高そうな和食器を使っているし、ガラス製品も繊細そう。
結局は食洗機は無用の長物になるか、あれこれ食洗機に入れて
食器をダメにしてしまう・・・そんな予感。
これだけだとスレ違い気味なので連投ｽﾏｿ。
以前、ﾄﾒ友の作ったベイクドチーズケーキをﾄﾒ宅でご馳走になった。なかなかだったので｢美味しいですー｣と誉めたら
お菓子滅多に作らないﾄﾒがレシピ貰ってきてたまに作るようになった。しかし明らかに違う物に…
やったら卵臭いし激甘、台の部分はタルトっぽいけど生焼けで1カットがでかい。食事の前とかに誇らしげに出す。
普通の料理もまずい。煮物とかやたら醤油の色が濃いのに何故か薄味。ご飯はねちょねちょ。最新型のIH釜らしいのだが…
焼き肉したらホットプレートに肉乗せ過ぎて肉汁出まくり、まるで煮物。しかも安い脂身ばかりの肉だから熱い脂が跳ねまくり。
まぁ今回はこれくらいにします。ｽﾏｿでした…
以前、ﾄﾒ友の作ったベイクドチーズケーキをﾄﾒ宅でご馳走になった。なかなかだったので｢美味しいですー｣と誉めたら
お菓子滅多に作らないﾄﾒがレシピ貰ってきてたまに作るようになった。しかし明らかに違う物に…
やったら卵臭いし激甘、台の部分はタルトっぽいけど生焼けで1カットがでかい。食事の前とかに誇らしげに出す。
普通の料理もまずい。煮物とかやたら醤油の色が濃いのに何故か薄味。ご飯はねちょねちょ。最新型のIH釜らしいのだが…
焼き肉したらホットプレートに肉乗せ過ぎて肉汁出まくり、まるで煮物。しかも安い脂身ばかりの肉だから熱い脂が跳ねまくり。
まぁ今回はこれくらいにします。ｽﾏｿでした…
あれ、ID違う？427=429です。428さんごめんなさいです。
何でもかんでも汚いって言ったら可哀想、それは分るんだけど
茶渋なんかハイターにつければものの一時間足らずで落ちるんだし
食器だって普通にお湯で洗剤使って洗えば綺麗になるのに
どうしてその手間をめんどくさがるのか分らない。
うちの母が昔、湯沸かし器からお湯出して食器洗いしてると
トメに「まぁまぁ、水仕事じゃなくてお湯仕事ね。今の人は贅沢だこと」と
嫌味を言われたって話をするんだけど、要するに昔とは違って楽になったってことでしょ？
釜戸で炊いてた御飯がスイッチ一つで炊けるようになった時代、
なにもかも手作業でやれってんじゃないんだからさー。
食器ぐらい普通に洗おうよ～～、なんかヌメってるし濁ってるし～～～。。
茶渋なんかハイターにつければものの一時間足らずで落ちるんだし
食器だって普通にお湯で洗剤使って洗えば綺麗になるのに
どうしてその手間をめんどくさがるのか分らない。
うちの母が昔、湯沸かし器からお湯出して食器洗いしてると
トメに「まぁまぁ、水仕事じゃなくてお湯仕事ね。今の人は贅沢だこと」と
嫌味を言われたって話をするんだけど、要するに昔とは違って楽になったってことでしょ？
釜戸で炊いてた御飯がスイッチ一つで炊けるようになった時代、
なにもかも手作業でやれってんじゃないんだからさー。
食器ぐらい普通に洗おうよ～～、なんかヌメってるし濁ってるし～～～。。
トメの洗った食器には、ごはんつぶがついたままー。
こっちのお皿にはカボチャサラダがついたままー。
お皿はぬるぬるねとねとー。
あと。
トメが作ったポテトサラダがタッパーに入ってて、
トメと大トメと３人で食べ終わったら。
（取り箸も取り皿もないから本当にイヤなんだけど）
大トメが、食べてたスプーンをペロペロなめてキレイ？
にして、そのポテトサラダを平らにならしてたよ。
一緒に食事はめったにしないけど、さすがにその光景
を見たら気持ち悪くなったよ。
同居なんてするもんじゃねー（苦笑）
こっちのお皿にはカボチャサラダがついたままー。
お皿はぬるぬるねとねとー。
あと。
トメが作ったポテトサラダがタッパーに入ってて、
トメと大トメと３人で食べ終わったら。
（取り箸も取り皿もないから本当にイヤなんだけど）
大トメが、食べてたスプーンをペロペロなめてキレイ？
にして、そのポテトサラダを平らにならしてたよ。
一緒に食事はめったにしないけど、さすがにその光景
を見たら気持ち悪くなったよ。
同居なんてするもんじゃねー（苦笑）
トメ世代って若い頃に公害だ水汚染だって大騒ぎだったから
洗剤に対して異様な拒否反応を示す人多いんだよね。
アクリル繊維製で擦るだけでも落ちるってスポンジを買ってあげたら
大喜びだったよ。でも「見た目が似ているから」って機能が同じだと
思うのはやめて下さいね、お義母さん（ﾊｧﾄ
洗剤に対して異様な拒否反応を示す人多いんだよね。
アクリル繊維製で擦るだけでも落ちるってスポンジを買ってあげたら
大喜びだったよ。でも「見た目が似ているから」って機能が同じだと
思うのはやめて下さいね、お義母さん（ﾊｧﾄ
>>433
すると、トメさんは廃油で石鹸を作っていますね。
どっかから廃油をいっぱいもらって来てまでして、
バケツいっぱい作ったでしょう。で、トメさん以外誰も
使わない。
あと、うちのトメさんは、食品添加物を心から憎んでいます。
化学調味料などは、買うと怒られました。だから、スーパーの
惣菜、コンビに弁当を食べているのを見つかると食品添加物に
関するご高説を聞かされます。
まあ、正論なんだけどね。
すると、トメさんは廃油で石鹸を作っていますね。
どっかから廃油をいっぱいもらって来てまでして、
バケツいっぱい作ったでしょう。で、トメさん以外誰も
使わない。
あと、うちのトメさんは、食品添加物を心から憎んでいます。
化学調味料などは、買うと怒られました。だから、スーパーの
惣菜、コンビに弁当を食べているのを見つかると食品添加物に
関するご高説を聞かされます。
まあ、正論なんだけどね。
435 ：可愛い奥様：05/03/11 13:45:52 ID:hAhqVEGs
白菜をゆでて献立いろいろみそかけたもの
当然子供は食べずに「なんだこれ～」って顔してました。
同居してから全く料理をしなくなったトメの料理
当然子供は食べずに「なんだこれ～」って顔してました。
同居してから全く料理をしなくなったトメの料理
うちのトメも料理ベタ＆独創的wすぎて子どもが手をつけません。
盆暮れに遊びに行くだけなので尚更なれないのかもしれませんが
朝食の時息子が娘（姉）に向かって
「おまえ何でご飯食ってるんだよ？」と彼なりに小声で聞いてたのですが
子どもゆえに声がでかく丸聞こえで笑いをこらえるのに苦労しました。
盆暮れに遊びに行くだけなので尚更なれないのかもしれませんが
朝食の時息子が娘（姉）に向かって
「おまえ何でご飯食ってるんだよ？」と彼なりに小声で聞いてたのですが
子どもゆえに声がでかく丸聞こえで笑いをこらえるのに苦労しました。
>>422
まさにうちのﾄﾒﾀｿ。
お菓子も持たせてくれようとするのが賞味期限切れなのはﾃﾞﾌｫ。
洗剤など流し台にはなくて、水切りの悪いアクリル毛糸の編んだのがあるだけ。
包丁もまな板も水でべちゃべちゃになったところで何でも切る。
お蕎麦はお茶碗入れるボールで水洗いする。
そしてうちの旦那のことを「息子ﾀｿはおなかが弱くて～」と仰る。
うちの旦那、結婚しておなか壊したことないですけど＞ﾄﾒﾀｿ。
見てなきゃﾄﾒﾀｿの茹でてくれるお蕎麦は絶品なんだけどね･･･
いつだったか「ぽん酢醤油」がガスレンジの側に置いてあって、
もうダメな臭いがしてたんで「これもう賞味期限切れてますねー」と言ったら、
「賞味期限賞味期限煩く言ってたら何も食べられなくなっちゃう！」と、
ｺﾄﾒﾀｿが激怒してﾄﾒﾀｿを庇ってたんだけど、
そのｺﾄﾒﾀｿも結婚して子供が出来たらコロリと変わり、今ではﾄﾒﾀｿに注意してくれます。
やっぱり娘しか注意できる人間はいないよね。
私も実母には、お掃除の時は老眼鏡かけて等、結構うるさく言ってます。
言ってくれる相手のいないﾄﾒﾀｿは可哀想だと思う･･･
まさにうちのﾄﾒﾀｿ。
お菓子も持たせてくれようとするのが賞味期限切れなのはﾃﾞﾌｫ。
洗剤など流し台にはなくて、水切りの悪いアクリル毛糸の編んだのがあるだけ。
包丁もまな板も水でべちゃべちゃになったところで何でも切る。
お蕎麦はお茶碗入れるボールで水洗いする。
そしてうちの旦那のことを「息子ﾀｿはおなかが弱くて～」と仰る。
うちの旦那、結婚しておなか壊したことないですけど＞ﾄﾒﾀｿ。
見てなきゃﾄﾒﾀｿの茹でてくれるお蕎麦は絶品なんだけどね･･･
いつだったか「ぽん酢醤油」がガスレンジの側に置いてあって、
もうダメな臭いがしてたんで「これもう賞味期限切れてますねー」と言ったら、
「賞味期限賞味期限煩く言ってたら何も食べられなくなっちゃう！」と、
ｺﾄﾒﾀｿが激怒してﾄﾒﾀｿを庇ってたんだけど、
そのｺﾄﾒﾀｿも結婚して子供が出来たらコロリと変わり、今ではﾄﾒﾀｿに注意してくれます。
やっぱり娘しか注意できる人間はいないよね。
私も実母には、お掃除の時は老眼鏡かけて等、結構うるさく言ってます。
言ってくれる相手のいないﾄﾒﾀｿは可哀想だと思う･･･
トメって冷蔵庫を過信してるよね。
旦那の実家行くと出てくるは出くる、期限切れの食品類。
冷蔵庫開けるのは失礼なんで出されるまで手をつけないんだけど
旦那が持ってくるドレッシング、たれ、バター＆マーガリンは
ひどいのになると一年半以上前に切れてる。
賞味期限が…って言うと「冷蔵庫入ってたんだから大丈夫よ」で終わり。
いや、せめて開封してなきゃそうかもしれないけど…
牛乳なんて一週間は過ぎてる。怖くて飲めません。
旦那の実家行くと出てくるは出くる、期限切れの食品類。
冷蔵庫開けるのは失礼なんで出されるまで手をつけないんだけど
旦那が持ってくるドレッシング、たれ、バター＆マーガリンは
ひどいのになると一年半以上前に切れてる。
賞味期限が…って言うと「冷蔵庫入ってたんだから大丈夫よ」で終わり。
いや、せめて開封してなきゃそうかもしれないけど…
牛乳なんて一週間は過ぎてる。怖くて飲めません。
↑あ、ごめんなさい
別スレで書いた名前消し忘れました。
別スレで書いた名前消し忘れました。
賞味期限がうるさく言われるようになったのはここ数年のことじゃないかな？
賞味期限が切れたからって突然品質が変わるわけではない。
食品会社はある程度の余裕（品質的に）を持たせてるよ。
といっても、トメの世代って賞味期限には無関心な人が多いよね。
私は賞味期限内に使い切るのを目標に買い物をしてるんだけど
私の実家なんて酷い酷い。
夫婦二人暮しのくせに、ソースやマヨネーズまでまとめ買い。
更には牛乳まで・・・・怖くて飲めないよね。
開封した時点で賞味期限が切れてたことなんて普通にある。
賞味期限が過ぎた牛乳を捨てようとしたら、
匂いをかいだり温めたりして飲めるかどうかを母は確認する。
そんなことせずに、安心して飲みたいんだけどなぁ・・・
世代の考え方の違い？それとも若い世代が神経質なだけ？
賞味期限の考え方とか、食器の洗い方や衛生観念の違いとか
溝を埋めるのは難しいですね。
あと、気になるのはラップを何度も使いまわしするのも止めて欲しい。
賞味期限が切れたからって突然品質が変わるわけではない。
食品会社はある程度の余裕（品質的に）を持たせてるよ。
といっても、トメの世代って賞味期限には無関心な人が多いよね。
私は賞味期限内に使い切るのを目標に買い物をしてるんだけど
私の実家なんて酷い酷い。
夫婦二人暮しのくせに、ソースやマヨネーズまでまとめ買い。
更には牛乳まで・・・・怖くて飲めないよね。
開封した時点で賞味期限が切れてたことなんて普通にある。
賞味期限が過ぎた牛乳を捨てようとしたら、
匂いをかいだり温めたりして飲めるかどうかを母は確認する。
そんなことせずに、安心して飲みたいんだけどなぁ・・・
世代の考え方の違い？それとも若い世代が神経質なだけ？
賞味期限の考え方とか、食器の洗い方や衛生観念の違いとか
溝を埋めるのは難しいですね。
あと、気になるのはラップを何度も使いまわしするのも止めて欲しい。
>>441
亀ですが食洗機購入なさるのですね、よその家庭と言うのにとても安心しました。
私事ですが、以前食品加工現場で働いていたことがあり、そこで衛生管理者から、
手指の細菌チェック、冷蔵庫のチェックを抜き打ちでやられてました。加工品のチェックは毎日。
清潔にしているつもりでも見えない菌はあちこちにあるモノなんですよね。
大腸菌が無限大になったシャーレを見せられたことがあります。
オマエんとこの現場からこんなに出てるぞって。
やっぱり、目で見て確認か（シャーレ）、尋常じゃない食中毒に本人がならなきゃ伝わらないかもしれませんね。
私が働いていた職場のそういったエラー品は豚の餌になってました。でもね。
あんまり酷いと豚でも食中毒になるんですよ。衛生って大切ですね…
亀ですが食洗機購入なさるのですね、よその家庭と言うのにとても安心しました。
私事ですが、以前食品加工現場で働いていたことがあり、そこで衛生管理者から、
手指の細菌チェック、冷蔵庫のチェックを抜き打ちでやられてました。加工品のチェックは毎日。
清潔にしているつもりでも見えない菌はあちこちにあるモノなんですよね。
大腸菌が無限大になったシャーレを見せられたことがあります。
オマエんとこの現場からこんなに出てるぞって。
やっぱり、目で見て確認か（シャーレ）、尋常じゃない食中毒に本人がならなきゃ伝わらないかもしれませんね。
私が働いていた職場のそういったエラー品は豚の餌になってました。でもね。
あんまり酷いと豚でも食中毒になるんですよ。衛生って大切ですね…
そういえばﾏｯｸのＣＭで、スタッフは衛生のため爪から肘まで洗います！
ってをやってたけど、ある日行ったらちょうどメニューのパネルを交換してる所で
高いところにあるパネルを外して朝用から昼用に変えた後、そのお兄さんは
そのまんまムンズとハンバーガー掴んでました…もちろん直で。
気持ち悪くなって何も買わずそのまま店を出ました。
ってをやってたけど、ある日行ったらちょうどメニューのパネルを交換してる所で
高いところにあるパネルを外して朝用から昼用に変えた後、そのお兄さんは
そのまんまムンズとハンバーガー掴んでました…もちろん直で。
気持ち悪くなって何も買わずそのまま店を出ました。
>444
そういうのは本部にしっかりちくらないとだめですぜ
そういうのは本部にしっかりちくらないとだめですぜ
その手の話は電話じゃないとダメなんだよね～。
ミックスベジタブルとご飯を炒めて塩胡椒かけただけのものを食べさせられたり、
インスタントコーヒーを間違えてドリップしたドロドロの液体を飲まされたり、
かなりいろいろあった。
魚が生焼けだったり、病気になりそうなくらい塩が入ってたり、
腐りかけ食材を使うのは当たり前。
しかし今はまだ良い方で、夫が子供の時は味噌汁にクローバーが浮かんでたらしい‥
（三つ葉と間違えて）。
そんな彼女は老人ホームの調理をしてる。
インスタントコーヒーを間違えてドリップしたドロドロの液体を飲まされたり、
かなりいろいろあった。
魚が生焼けだったり、病気になりそうなくらい塩が入ってたり、
腐りかけ食材を使うのは当たり前。
しかし今はまだ良い方で、夫が子供の時は味噌汁にクローバーが浮かんでたらしい‥
（三つ葉と間違えて）。
そんな彼女は老人ホームの調理をしてる。
クローバーにギガ藁！！
>>450
いえ、老人ホームはまだ半年なので‥。
もうすぐ調理師免許（筆記のみ）をとって調味に関わりたいらしいので、
ご老人方が災難です‥。
また、夫が学生の時、弁当を開けたら箱いっぱいに詰めたご飯の上に
冷凍の小エビ（丸まったアレ）が数匹乗っていたとか、
煮込みバナナのカレーなど、伝説が多いです。
彼女のおかげで、私の料理を最高と言ってもらえるので、ありがたいですが。
いえ、老人ホームはまだ半年なので‥。
もうすぐ調理師免許（筆記のみ）をとって調味に関わりたいらしいので、
ご老人方が災難です‥。
また、夫が学生の時、弁当を開けたら箱いっぱいに詰めたご飯の上に
冷凍の小エビ（丸まったアレ）が数匹乗っていたとか、
煮込みバナナのカレーなど、伝説が多いです。
彼女のおかげで、私の料理を最高と言ってもらえるので、ありがたいですが。
ぎゃっはーーー！！！ｸﾛｰﾊﾞｰｱｱｱｱ！
すごいよーー、もう怒り通り越して笑うしかないよね！
すごいよーー、もう怒り通り越して笑うしかないよね！
夫は大学に入って和食屋でバイトをはじめた時に
「うどんには三つ葉のせてね」
と差し出された物体がクローバーじゃなくて困惑したそうです。
帰って姑に問いつめたら「何言ってるの。クローバーなんか味噌汁に入れてないよぉ」
としらばっくれたらしいです。
「うどんには三つ葉のせてね」
と差し出された物体がクローバーじゃなくて困惑したそうです。
帰って姑に問いつめたら「何言ってるの。クローバーなんか味噌汁に入れてないよぉ」
としらばっくれたらしいです。
クローバーはそこらへんに生えてるのを取ってきたのかな・・・
のびるやよもぎの様なものだと思ってたんだろうね＞クローバートメ
クローバー自体は食べられる野草だったからその点だけはまだ良かったよね(:´Д`)
野生の三つ葉はクローバーと見まごうばかりに茎が短くて葉が小さい。
良く探してみると道ばたにも生えているよ。大学時代、構内の植え込みで
せっせと草摘みしているオバハンがいたから何だろうと思って見てみると
クローバーのような草を摘んでいて、聞いてみたら野生の三つ葉だと言っていた。
摘んで帰ったけど、売っている物よりも苦みもえぐみも香りも強くて
なかなか美味しかった。
>>449のトメさんも同じような経緯で三つ葉が自生していると
教えてもらい、その後自己流で探して自爆したと思われ。
野生の三つ葉、アカツメクサに良く似ていたから旦那の方が見間違って
いた可能性もあるよ。
良く探してみると道ばたにも生えているよ。大学時代、構内の植え込みで
せっせと草摘みしているオバハンがいたから何だろうと思って見てみると
クローバーのような草を摘んでいて、聞いてみたら野生の三つ葉だと言っていた。
摘んで帰ったけど、売っている物よりも苦みもえぐみも香りも強くて
なかなか美味しかった。
>>449のトメさんも同じような経緯で三つ葉が自生していると
教えてもらい、その後自己流で探して自爆したと思われ。
野生の三つ葉、アカツメクサに良く似ていたから旦那の方が見間違って
いた可能性もあるよ。
葉の形も香りも全然違うのにな＞クローバー＆三つ葉
義母が春先に毎年山から摘んでくるのは
本当においしい。
義母が春先に毎年山から摘んでくるのは
本当においしい。
もう楽しみは食事しかない人もいるだろうに…
どこ？ウチのｳﾄ入れたい。
どこ？ウチのｳﾄ入れたい。
>>458
ものすごい勘違いの激しいお人だし、しらばっくれているところを見ると
「三つ葉のクローバー＝三つ葉 ね！」と思いこんでいたのだと思います。
他にも「事実＝勘違い」を挙げると、
パスタ全般＝ナポリタン、タイカレー＝キーマカレー、後が恐い＝末恐ろしい
などなど数えきれないほどの勘違いワールドで暮らしているので。
ものすごい勘違いの激しいお人だし、しらばっくれているところを見ると
「三つ葉のクローバー＝三つ葉 ね！」と思いこんでいたのだと思います。
他にも「事実＝勘違い」を挙げると、
パスタ全般＝ナポリタン、タイカレー＝キーマカレー、後が恐い＝末恐ろしい
などなど数えきれないほどの勘違いワールドで暮らしているので。
脱線だけど、私の知ってる野良三つ葉、3つある葉っぱの1枚だけで、売ってるものの3枚分はある。
>>458ﾀｿバージョンを探そうと思ったら一旦刈り取って新たに芽吹くのを待たねばw
三つ葉、ウド、エノキ、ナメコは私の中では栽培品と野良は別種のものとなっている。
>>458ﾀｿバージョンを探そうと思ったら一旦刈り取って新たに芽吹くのを待たねばw
三つ葉、ウド、エノキ、ナメコは私の中では栽培品と野良は別種のものとなっている。
「野良」いいなあｗ
野良はなめこだけ高校の遠足で食べたけど未だに味を覚えてるくらいうまかった。
栽培なめこはなめなめしてるだけ。それはそれでうまいけど。野良の味を知ってる人がうらやましいな。
栽培なめこはなめなめしてるだけ。それはそれでうまいけど。野良の味を知ってる人がうらやましいな。
>>461
それは壮絶だなw
そのおっちょこちょいさ加減でその年まで無事に生きているってことは
ある意味奇跡と言えるよね。周りはたまったもんじゃないだろうが。
ウトさん、気団の「なんで嫁はこんなにバカなんだろう」スレの
住人なんじゃじゃないかw
それは壮絶だなw
そのおっちょこちょいさ加減でその年まで無事に生きているってことは
ある意味奇跡と言えるよね。周りはたまったもんじゃないだろうが。
ウトさん、気団の「なんで嫁はこんなにバカなんだろう」スレの
住人なんじゃじゃないかw
姑が料理下手だと、妻としてはいいかもね。
何を作っても良く評価してくれそうだし、こっちががんばればがんばるほど
新鮮に喜んでくれそう。妻の株がアップしやすいし、やる気出る。
うちの姑はなんでもできちゃう人で、仕事が忙しいのに料理も毎回
手作りしてたらしいが、息子である夫はぼへーっとしているせいか
「お母さんの作った料理で何が好きだった？」と聞くと、「覚えてない、
特にない」と言う。…姑が気の毒だ。
何を作っても良く評価してくれそうだし、こっちががんばればがんばるほど
新鮮に喜んでくれそう。妻の株がアップしやすいし、やる気出る。
うちの姑はなんでもできちゃう人で、仕事が忙しいのに料理も毎回
手作りしてたらしいが、息子である夫はぼへーっとしているせいか
「お母さんの作った料理で何が好きだった？」と聞くと、「覚えてない、
特にない」と言う。…姑が気の毒だ。
うちのﾄﾒも料理ヘタじゃないけど、レパートリーが極端に少ない。
普段の料理は基本的に毎日一緒。その時ある材料の煮物+味噌汁+漬物。
豚カツ・コロッケ・カレー・おでんなどが日曜祝日来客時のスペシャル料理。
夫が私の料理を「すごく幅広い」と言って喜ぶのも納得。
そういう意味で私の料理に関する株が高い点だけはﾄﾒに感謝。
普段の料理は基本的に毎日一緒。その時ある材料の煮物+味噌汁+漬物。
豚カツ・コロッケ・カレー・おでんなどが日曜祝日来客時のスペシャル料理。
夫が私の料理を「すごく幅広い」と言って喜ぶのも納得。
そういう意味で私の料理に関する株が高い点だけはﾄﾒに感謝。
トメくらいの歳になると、色々と変化をつけるのが面倒くさくなってくる
っていうのもあるんじゃない？
うちのトメの料理も大トメの料理もそんなもんだよ。
トメの料理はとにかく皿数が多い＆組み合わせが変。
カレーライスだけじゃ食卓が寂しいからといって、冷や奴とお浸し、煮物を作る。
それだけでもなんだかなーなのに、何故そこで刺身を買いに行きますか？
他にもハヤシライスにサンマの塩焼きとか、うな重に酢豚とか、ありえねぇ・・
もちろん冷や奴・お浸し・煮物はデフォ。
さらに、材料が一品だけのおかずがやたらに多い。
こんにゃくの煮付け、高野豆腐の煮付け、大根の煮物、スティックきゅうり
トマトの輪切り、冷や奴、お浸し、焼き魚、アサリの味噌汁・・
皿数あっても栄養が足りてないし、脂ものが少ないと自慢してるけど食べ過ぎですよ
お義母さん。ウトと義弟が痩せないのは当たり前ですよ、お義母さん。
これは料理じゃないんだけど、おやつが一日三回出てくるのには驚いた。
そりゃあ太るよ・・・orz
っていうのもあるんじゃない？
うちのトメの料理も大トメの料理もそんなもんだよ。
トメの料理はとにかく皿数が多い＆組み合わせが変。
カレーライスだけじゃ食卓が寂しいからといって、冷や奴とお浸し、煮物を作る。
それだけでもなんだかなーなのに、何故そこで刺身を買いに行きますか？
他にもハヤシライスにサンマの塩焼きとか、うな重に酢豚とか、ありえねぇ・・
もちろん冷や奴・お浸し・煮物はデフォ。
さらに、材料が一品だけのおかずがやたらに多い。
こんにゃくの煮付け、高野豆腐の煮付け、大根の煮物、スティックきゅうり
トマトの輪切り、冷や奴、お浸し、焼き魚、アサリの味噌汁・・
皿数あっても栄養が足りてないし、脂ものが少ないと自慢してるけど食べ過ぎですよ
お義母さん。ウトと義弟が痩せないのは当たり前ですよ、お義母さん。
これは料理じゃないんだけど、おやつが一日三回出てくるのには驚いた。
そりゃあ太るよ・・・orz
おやつで思い出した。
手作りお菓子の話になったとき。
うちのだんなは、トメさんの手作りプリンとゼリーが、
大好物だったと懐かしげに語った。
トメさんは、割とまめに何でも手作りするほうだけど
お菓子(洋菓子系)を作るというのは、初耳だった。
今から30年以上昔にこんな田舎でそこまでしていたとは、
ちょっと感心した。
それで、次にトメさんにあったときに聞いてみたら。
それは、ハウスのプリンだった....。
手作りお菓子の話になったとき。
うちのだんなは、トメさんの手作りプリンとゼリーが、
大好物だったと懐かしげに語った。
トメさんは、割とまめに何でも手作りするほうだけど
お菓子(洋菓子系)を作るというのは、初耳だった。
今から30年以上昔にこんな田舎でそこまでしていたとは、
ちょっと感心した。
それで、次にトメさんにあったときに聞いてみたら。
それは、ハウスのプリンだった....。
>>470
脂ものが少ないと自慢してるけど食べ過ぎ
これうちのﾄﾒも似てるわ～
ﾏｲﾄﾒもレギュラーおやつは一日一度だが「煮物の残りの片づけ食い」の量がハンパなく
多いのと、仏壇から下げてきた果物などは別カウントらしい…。偽実家に行くとブロイラー
のごとく常に何か食わされる。で、食事の時はあまり食べないで「私、こんなに小食なのに
なんで糖尿になっちゃったんだろうねぇ？」って。アホですね。
煮物は適量作れや。
脂ものが少ないと自慢してるけど食べ過ぎ
これうちのﾄﾒも似てるわ～
ﾏｲﾄﾒもレギュラーおやつは一日一度だが「煮物の残りの片づけ食い」の量がハンパなく
多いのと、仏壇から下げてきた果物などは別カウントらしい…。偽実家に行くとブロイラー
のごとく常に何か食わされる。で、食事の時はあまり食べないで「私、こんなに小食なのに
なんで糖尿になっちゃったんだろうねぇ？」って。アホですね。
煮物は適量作れや。
うちのトメもだ～～
四六時中、口に何か入って無いと気が済まない人。
だから三度の食事もいいかげんにしか食べない。
道を歩いているだけなのに、飴などを必ず舐めてるし
一緒に外出すると、うちの子供にもしょっちゅう口に何か入れる。
（うちの子もう７歳と５歳です・・・）
そのせいかトメは総入れ歯に近い。あまいもの食べ杉。
そんなトメに育てられたうちの旦那は
よく私の目を盗んでちょこちょこつまみ食いしてる。
・・・わたしはマイデブスレの住人です。
四六時中、口に何か入って無いと気が済まない人。
だから三度の食事もいいかげんにしか食べない。
道を歩いているだけなのに、飴などを必ず舐めてるし
一緒に外出すると、うちの子供にもしょっちゅう口に何か入れる。
（うちの子もう７歳と５歳です・・・）
そのせいかトメは総入れ歯に近い。あまいもの食べ杉。
そんなトメに育てられたうちの旦那は
よく私の目を盗んでちょこちょこつまみ食いしてる。
・・・わたしはマイデブスレの住人です。
>470
「隣の晩ごはん」にでてしまったご家庭の、実に、９割以上が
そのような感じです！
…いつも、不思議だったんだ。
「隣の晩ごはん」にでてしまったご家庭の、実に、９割以上が
そのような感じです！
…いつも、不思議だったんだ。
ﾄﾒの味噌汁は、具は小さく具たくさんダシ・味噌共に薄め。
私的にはあまり美味しく感じないのだけれど
「ああいう味は京の方とかにあるらしいよ。所謂はんなりっていうやつでしょ。私個人はキリッとした味の方が好きだけどね」と言っておいたところ
ﾀﾞﾝﾅ「ﾌｫﾛｰありがとう。でも違うんだ。昔、日めくりカレンダーに『味噌汁の具は多く』って書いてあって、うっかり1・2週間めくるの忘れたんだよ。そしたらそれがインプットされたらしくて。帰郷するたびに具が増えてくんだよ…OTL」
と、けなしたにも関わらず、ありがたがられた。
ﾄﾒの料理にはﾋﾞｯｸﾘ！というものはないけど、地方色の強い素材が多いし、そこはかとなく美味しくない。
上記のような言い方をしている限り、ﾀﾞﾝﾅは私がﾄﾒをむしろﾌｫﾛｰしていると思うみたいだ。
「口に合わなかったら残していい」とも言う（実際には残せないし、どちらかというと出さないよう言って欲しいのだが）
ｹﾞﾃﾓﾉを作らない限り、ﾄﾒは料理ﾍﾞﾀな方がいいものだと思った。
私的にはあまり美味しく感じないのだけれど
「ああいう味は京の方とかにあるらしいよ。所謂はんなりっていうやつでしょ。私個人はキリッとした味の方が好きだけどね」と言っておいたところ
ﾀﾞﾝﾅ「ﾌｫﾛｰありがとう。でも違うんだ。昔、日めくりカレンダーに『味噌汁の具は多く』って書いてあって、うっかり1・2週間めくるの忘れたんだよ。そしたらそれがインプットされたらしくて。帰郷するたびに具が増えてくんだよ…OTL」
と、けなしたにも関わらず、ありがたがられた。
ﾄﾒの料理にはﾋﾞｯｸﾘ！というものはないけど、地方色の強い素材が多いし、そこはかとなく美味しくない。
上記のような言い方をしている限り、ﾀﾞﾝﾅは私がﾄﾒをむしろﾌｫﾛｰしていると思うみたいだ。
「口に合わなかったら残していい」とも言う（実際には残せないし、どちらかというと出さないよう言って欲しいのだが）
ｹﾞﾃﾓﾉを作らない限り、ﾄﾒは料理ﾍﾞﾀな方がいいものだと思った。
そうだねー、料理下手とか苦手な方が嫁としてはいい。
何作ったって驚かれるし、ありがたがられるし。
ところでうちのトメはとにかく「めんどくさい」のが嫌い。
掃除なんて床にサーッと掃除機かけるだけなんで、上は埃だらけ。
洗面所とかも水あか、カビだらけだけど雑巾で拭くだけだし
風呂も風呂上りにシャワーで流しつつちょっとスポンジで拭くだけ。
あんた専業でもう子供も居ないじゃん…と思うが、変える気もなし。
物を整理できないと言うか捨てられない人なんで
訳わかんないチラシとかDMとか、古新聞も死ぬほどあって、リビングテーブルに放置。
掃除したい衝動に駆られますが、同居じゃないんでそれもできない。
だから揚げ物とか絶対やらない人なんで、やると旦那がすごい喜ぶ。
「うちでトンカツなんて何十年ぶりだろ～！」って。…不憫だ…
何作ったって驚かれるし、ありがたがられるし。
ところでうちのトメはとにかく「めんどくさい」のが嫌い。
掃除なんて床にサーッと掃除機かけるだけなんで、上は埃だらけ。
洗面所とかも水あか、カビだらけだけど雑巾で拭くだけだし
風呂も風呂上りにシャワーで流しつつちょっとスポンジで拭くだけ。
あんた専業でもう子供も居ないじゃん…と思うが、変える気もなし。
物を整理できないと言うか捨てられない人なんで
訳わかんないチラシとかDMとか、古新聞も死ぬほどあって、リビングテーブルに放置。
掃除したい衝動に駆られますが、同居じゃないんでそれもできない。
だから揚げ物とか絶対やらない人なんで、やると旦那がすごい喜ぶ。
「うちでトンカツなんて何十年ぶりだろ～！」って。…不憫だ…
477 ：可愛い奥様：2005/03/22(火) 23:38:35 ID:zdjXRmrv
トメは料理が苦手と自分では言うが、下手だとは思ってないらしい。
以前めずらしく「そばでも食べるかね」と言って出されたそばは
出汁の味が全くしない代物で、私も息子もほとんど食べられず
旦那にさりげなく「これも食べて」とまわしたら
旦那が涙目になっていた。
結婚してすぐのお正月、お昼を食べる事になり手伝おうと
台所に行ったら、トメがあさげの小袋を一生懸命絞っていた。
おせちも買ってきた物を詰めてあるだけ。
だが、その頃はまだよかった。
今はウトメ・私達家族４人（６才＆３才の子）に対し
スーパーの寿司屋で頼んだ巻寿司（助六に入ってる物）６人前のみ。
しかも買ったのは前日と思われ…ほとんど手をつけられず残るのに
持って行くかとも聞かれず（ウトメは締まり屋）。
学習能力がないのか、旦那が何度注意しても同じ量を頼んである。
もっとさびしいのは、あさげさえもう出てこないってことだな。
以前めずらしく「そばでも食べるかね」と言って出されたそばは
出汁の味が全くしない代物で、私も息子もほとんど食べられず
旦那にさりげなく「これも食べて」とまわしたら
旦那が涙目になっていた。
結婚してすぐのお正月、お昼を食べる事になり手伝おうと
台所に行ったら、トメがあさげの小袋を一生懸命絞っていた。
おせちも買ってきた物を詰めてあるだけ。
だが、その頃はまだよかった。
今はウトメ・私達家族４人（６才＆３才の子）に対し
スーパーの寿司屋で頼んだ巻寿司（助六に入ってる物）６人前のみ。
しかも買ったのは前日と思われ…ほとんど手をつけられず残るのに
持って行くかとも聞かれず（ウトメは締まり屋）。
学習能力がないのか、旦那が何度注意しても同じ量を頼んである。
もっとさびしいのは、あさげさえもう出てこないってことだな。
>>477
じ、次回からマイあさげ持参てのはどうでしょう…
じ、次回からマイあさげ持参てのはどうでしょう…
>>477
正月からあさげ…･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
正月からあさげ…･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
481 ：４７７：2005/03/23(水) 00:16:08 ID:+toO7M8X
料理が上手ならケチでもいいかも。下手なうえにケチって…。
以前おせちにトメの手作りと思われる品があり（買った物に見えない）
「これ、作られたんですか～？」と振ったら
「そうなのよ、工夫してあるでしょ」
海苔を中に巻き込んだ卵焼きでした。
小学生の料理か、工夫って。海苔入りなのに妙に甘いし。出汁巻きでもないし。
何より、お正月に卵焼きって。
旦那は赤だし派なのであさげ、私と子は合わせ派なのでゆうげを
持って行く事にします…。
以前おせちにトメの手作りと思われる品があり（買った物に見えない）
「これ、作られたんですか～？」と振ったら
「そうなのよ、工夫してあるでしょ」
海苔を中に巻き込んだ卵焼きでした。
小学生の料理か、工夫って。海苔入りなのに妙に甘いし。出汁巻きでもないし。
何より、お正月に卵焼きって。
旦那は赤だし派なのであさげ、私と子は合わせ派なのでゆうげを
持って行く事にします…。
正月か～。うちの偽実家にはおせちの影も形もなかったな。
朝は普通にトーストにコーヒー。昼は忘れた。
私もどうせ偽実家にいるのだからと、実家から偽実家だけにイクラ・カズノコなどを送っていたのでﾓﾆｮったな…
（結婚前の同棲期間には私のところにも送ってくれていた）
そういえば年越し蕎麦もなかった。
偽実家は田舎の古い風習の家なので、そのおざなりさに二重に驚いた。
朝は普通にトーストにコーヒー。昼は忘れた。
私もどうせ偽実家にいるのだからと、実家から偽実家だけにイクラ・カズノコなどを送っていたのでﾓﾆｮったな…
（結婚前の同棲期間には私のところにも送ってくれていた）
そういえば年越し蕎麦もなかった。
偽実家は田舎の古い風習の家なので、そのおざなりさに二重に驚いた。
>>482
そのイクラ・カズノコは何処へ！？
そのイクラ・カズノコは何処へ！？
484 ：可愛い奥様：2005/03/23(水) 00:27:22 ID:1j7fnixX
うちのﾄﾒ。
｢うちは手作りしか食べさせないのぉ｣
で、出てきた料理が、煮物一品。
その他は、目玉焼き一品。厚揚げ一品。焼き魚一品。
しまいには、ポテトサラダ一品。
一品だけで飯が食えるか！！！
｢うちは手作りしか食べさせないのぉ｣
で、出てきた料理が、煮物一品。
その他は、目玉焼き一品。厚揚げ一品。焼き魚一品。
しまいには、ポテトサラダ一品。
一品だけで飯が食えるか！！！
485 ：４７７：2005/03/23(水) 00:52:11 ID:+toO7M8X
手が加えてあるだけマシかも～。
ウトメん家はおかずがいつも台所のテーブルに置いてあるんだけど
（何故か冷蔵庫に入れない。刺身も放置。）
「夕食のおかず何食べるんだろ」とチラ見したら
切っただけのトマトが皿にのってた。
それこそ、それでは飯は食えんだろう。
ウトメん家はおかずがいつも台所のテーブルに置いてあるんだけど
（何故か冷蔵庫に入れない。刺身も放置。）
「夕食のおかず何食べるんだろ」とチラ見したら
切っただけのトマトが皿にのってた。
それこそ、それでは飯は食えんだろう。
先日、トメ宅に泊まったときの献立。
あじの開き
ほうれん草のお浸し（というか、茹でて水分をギュっときっただけ。醤油で食べた）
レタスサラダ（洗ってちぎっただけ）
トマトサラダ（洗って切っただけ）
海苔の佃煮（瓶詰め）
ごはん
大根のお味噌汁
こんな質素で簡単なメニューで、料理好きな自分を語られても…。
あじの開き
ほうれん草のお浸し（というか、茹でて水分をギュっときっただけ。醤油で食べた）
レタスサラダ（洗ってちぎっただけ）
トマトサラダ（洗って切っただけ）
海苔の佃煮（瓶詰め）
ごはん
大根のお味噌汁
こんな質素で簡単なメニューで、料理好きな自分を語られても…。
トメは栄養バランスにうるさい
「料理にゃとにかく胡麻をかけろ」というほどうるさい
夫幼少時めぬー
お好み焼き（素焼き）のみ。
おやつ
公園のどんぐり（後、腹くだる）
どんぐりは腹へって腹へって自分で拾って食べたんだって。
「灰汁抜きして、縄文クッキーつくろか？」って聞いてしまったがそういう問題ではない
訪問した時はほぼ店屋物で助かります。
「料理にゃとにかく胡麻をかけろ」というほどうるさい
夫幼少時めぬー
お好み焼き（素焼き）のみ。
おやつ
公園のどんぐり（後、腹くだる）
どんぐりは腹へって腹へって自分で拾って食べたんだって。
「灰汁抜きして、縄文クッキーつくろか？」って聞いてしまったがそういう問題ではない
訪問した時はほぼ店屋物で助かります。
>>482
餅つきからおせち、雑煮の用意までほとんどすべてが「嫁の仕事」になってる
私のうちよりマシかもしれない。
金かけて時間かけてわざわざ正月休みに働きに行っている私・・orz
トメの料理の腕は普通なんだけどほんだしの多用をするんで、化調ぎらいの
うちの家族には不評。これ入れると美味しいから、といってほんだしだの
出汁つゆだのをどばどば。おいしくねーよ！
餅つきからおせち、雑煮の用意までほとんどすべてが「嫁の仕事」になってる
私のうちよりマシかもしれない。
金かけて時間かけてわざわざ正月休みに働きに行っている私・・orz
トメの料理の腕は普通なんだけどほんだしの多用をするんで、化調ぎらいの
うちの家族には不評。これ入れると美味しいから、といってほんだしだの
出汁つゆだのをどばどば。おいしくねーよ！
>>483
不明。実母にﾊﾞｶ正直に「全く見かけなかったよ」と報告してしまい、猜疑心を植えつけました。
>>488
まぁ楽ではありますかね…
私がいままでに食べたﾄﾒの手料理は、刺身・味噌汁・ざる蕎麦くらいかなぁ。
そのうち刺身は私の苦手なﾈﾀばかり（ｻﾒ・ﾏﾝﾎﾞｳ・ﾎﾔ）なので、偽実家ではほとんど食べません。
表向きは「お腹空いてないから」ということにしているのでお菓子を食べるわけにも行かず。
1週間滞在して力仕事（廊下の削り&ﾆｽ塗り）をした時は辛かったです。
不明。実母にﾊﾞｶ正直に「全く見かけなかったよ」と報告してしまい、猜疑心を植えつけました。
>>488
まぁ楽ではありますかね…
私がいままでに食べたﾄﾒの手料理は、刺身・味噌汁・ざる蕎麦くらいかなぁ。
そのうち刺身は私の苦手なﾈﾀばかり（ｻﾒ・ﾏﾝﾎﾞｳ・ﾎﾔ）なので、偽実家ではほとんど食べません。
表向きは「お腹空いてないから」ということにしているのでお菓子を食べるわけにも行かず。
1週間滞在して力仕事（廊下の削り&ﾆｽ塗り）をした時は辛かったです。
>>489
ｻﾒにﾏﾝﾎﾞｳにﾎﾔ・・・・・・・・すげえ。
ｻﾒにﾏﾝﾎﾞｳにﾎﾔ・・・・・・・・すげえ。
>>490
ﾀﾞﾝﾅ地方ではﾃﾞﾌｫﾙﾄなんですよ...
「まずは食べてみねば」と最初食べてしまったばかりに、今更「嫌いです」とは言えず（ﾀﾞﾝﾅには言ってるけど）
実家に贈るのだけは止めてもらっていますが。
そうか、ﾄﾒの料理は普通だと思っていたけれど、素材に関しては十分ﾍﾝかもなぁ。
ﾀﾞﾝﾅ地方ではﾃﾞﾌｫﾙﾄなんですよ...
「まずは食べてみねば」と最初食べてしまったばかりに、今更「嫌いです」とは言えず（ﾀﾞﾝﾅには言ってるけど）
実家に贈るのだけは止めてもらっていますが。
そうか、ﾄﾒの料理は普通だと思っていたけれど、素材に関しては十分ﾍﾝかもなぁ。
ﾏﾝﾎﾞｳは、言うなれば鱈に近い感じかなぁ…淡白で、さして印象に残らない味。
すごく不味いわけではないけど、美味いわけでもない。少なくともｵｶｽﾞになる味ではないと思う。
ｻﾒもﾏﾝﾎﾞｳも両方酢味噌で。刺身に酢味噌というのも私にはちょっと…なのでそういう意味でもﾀﾞﾒ。
噛まず味わわず飲み込むのが、偽実家での私のｵｶｽﾞの食べ方となりつつある。
すごく不味いわけではないけど、美味いわけでもない。少なくともｵｶｽﾞになる味ではないと思う。
ｻﾒもﾏﾝﾎﾞｳも両方酢味噌で。刺身に酢味噌というのも私にはちょっと…なのでそういう意味でもﾀﾞﾒ。
噛まず味わわず飲み込むのが、偽実家での私のｵｶｽﾞの食べ方となりつつある。
>>494
「嫌い」といえないなら、せめて匂いがしなくてお腹に貯まって
ｺﾞﾐが出にくい物を持って行って食べてはどうか…。
ｳｨﾀﾞｰとか干し芋とかお茶とか。
私なら｢買い物いってきます」とか言いながら、どっかの店で食べてしまうけど、
その類を常食している地域だと（山の中？）手頃な食事の店も少ないのかな。
「嫌い」といえないなら、せめて匂いがしなくてお腹に貯まって
ｺﾞﾐが出にくい物を持って行って食べてはどうか…。
ｳｨﾀﾞｰとか干し芋とかお茶とか。
私なら｢買い物いってきます」とか言いながら、どっかの店で食べてしまうけど、
その類を常食している地域だと（山の中？）手頃な食事の店も少ないのかな。
>>496
店自体がほとんどないことや近所の目（隣も裏も親戚）などいろいろ考えていくと、もう小食で通した方が気だけは楽なんですよ。
1週間くらい食べなくても死なないしせいぜいﾀﾞﾝﾅに心配させとけ、って半ばﾔｹ...
それより料理を作る側としては食べてくれるかどうかって気になると思うんだけどなぁ。
ﾀﾞﾝﾅの好物というわけでもないし、わざとかなと思い始めています。
店自体がほとんどないことや近所の目（隣も裏も親戚）などいろいろ考えていくと、もう小食で通した方が気だけは楽なんですよ。
1週間くらい食べなくても死なないしせいぜいﾀﾞﾝﾅに心配させとけ、って半ばﾔｹ...
それより料理を作る側としては食べてくれるかどうかって気になると思うんだけどなぁ。
ﾀﾞﾝﾅの好物というわけでもないし、わざとかなと思い始めています。
>>497
いや、妻の食事量なんか大食いじゃなければ（目に付かなきゃ）
気にもしてないんだと思うよ。
うちだったら、私がはっきり言う・夫が食べに連れて行ってくれる
・食べものを買って来てくれるか・ずばっと「これ、妻は苦手」と言い、
食事が改善されなければ行かなくなるな。夫にもう少し気を使ってもらえ。
お腹すきつづけの1週間なんて気の毒すぎる。
驚きの料理というか、一回の食事時に大量のおかずと同時に
赤飯（一升）・握り寿司（出前8人前）・いなり寿司（30個）
・散らし寿司（一升）・太巻き（5本）が出され、
「嫁子ちゃん、ごはんもの好きなんだってね。一杯食べて（ﾊｱﾄ」と
ﾄﾒの全身から迸る好意を感じたときはどうしようかと思った。
ちなみにその場にいたのはｳﾄﾒ・私たち夫婦・ｺｳﾄの5人。
いや、妻の食事量なんか大食いじゃなければ（目に付かなきゃ）
気にもしてないんだと思うよ。
うちだったら、私がはっきり言う・夫が食べに連れて行ってくれる
・食べものを買って来てくれるか・ずばっと「これ、妻は苦手」と言い、
食事が改善されなければ行かなくなるな。夫にもう少し気を使ってもらえ。
お腹すきつづけの1週間なんて気の毒すぎる。
驚きの料理というか、一回の食事時に大量のおかずと同時に
赤飯（一升）・握り寿司（出前8人前）・いなり寿司（30個）
・散らし寿司（一升）・太巻き（5本）が出され、
「嫁子ちゃん、ごはんもの好きなんだってね。一杯食べて（ﾊｱﾄ」と
ﾄﾒの全身から迸る好意を感じたときはどうしようかと思った。
ちなみにその場にいたのはｳﾄﾒ・私たち夫婦・ｺｳﾄの5人。
>>498
すごい・・・・米地獄ｗ
すごい・・・・米地獄ｗ
>>498
す、すごい。滅多にお目にかからない一升という単位が２つも…。大食い大会かw
す、すごい。滅多にお目にかからない一升という単位が２つも…。大食い大会かw
>>498
…私、やっぱり小食でいいです（ﾆｶﾞﾜﾗ
ﾏｼﾞﾚｽするとﾀﾞﾝﾅには「気利かなすぎ。想像力なさすぎ。そのせいでﾄﾒもあの土地も嫌いになりつつある」と年明けにｶﾞｯﾂﾘ言っておきました（他にもいろいろあったので）
しかし米の量もすごいがおかずもちゃんとあるんですね…私、やっぱり（ry
…私、やっぱり小食でいいです（ﾆｶﾞﾜﾗ
ﾏｼﾞﾚｽするとﾀﾞﾝﾅには「気利かなすぎ。想像力なさすぎ。そのせいでﾄﾒもあの土地も嫌いになりつつある」と年明けにｶﾞｯﾂﾘ言っておきました（他にもいろいろあったので）
しかし米の量もすごいがおかずもちゃんとあるんですね…私、やっぱり（ry
当然おかずも米も大量に残り（必死で傷む生物系から食べた）、
ﾄﾒ「皆、あんまり食べなかったのね。美味しくない(´･ω･`)？
（ｳﾄﾒ以外は倒れるほど食べた…）」
私「美味しいですが多すぎです」 ﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞ「考えて作れよ…」
ﾄﾒ「もって帰れば良いか！ ｺｳﾄ君一人暮らしだし、嫁子ちゃんも楽だし！」
いそいそと使い捨てﾌﾟﾗｹｰｽに残り物を詰めまくるﾄﾒ
（私の手伝いの申し出を断り、一人で台所にこもった）。
帰宅後に恐ろしく重い紙袋2つ（口をﾎｯﾁｷｽで止めてあり中は見えない）を緊張しながら開けると、
・巨大ｴﾋﾞﾌﾗｲ（揚げてない状態）10本、（揚げたやつ）6本
・ｺｰﾙｽﾛｰ2ﾊﾟｯｸ（ﾌﾟﾁﾄﾏ大量付き） ・出汁巻き2本 ・煮物2ﾊﾟｯｸ ・大学芋2ﾊﾟｯｸ
・赤飯4ﾊﾟｯｸ ・ｲﾅﾘ10個 ・ﾁﾗｼ2ﾊﾟｯｸ ・太巻き2本 ・ｲﾁｺﾞ2ﾊﾟｯｸ
・未開封饅頭 ・缶ｸｯｷｰ ・缶ﾁｮｺﾚｰﾄ ・蟹缶 等等
3日くらい料理しなかった記憶がある＿|￣|○
4年前の事だが、今でもあの時の衝撃と料理の内容は鮮明に覚えてる。
いい人なんだよ。いい人なんだが…。
＞501
まぁ、そう言わず。お腹一杯の方が多分…いいよ…。
ﾄﾒ「皆、あんまり食べなかったのね。美味しくない(´･ω･`)？
（ｳﾄﾒ以外は倒れるほど食べた…）」
私「美味しいですが多すぎです」 ﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞ「考えて作れよ…」
ﾄﾒ「もって帰れば良いか！ ｺｳﾄ君一人暮らしだし、嫁子ちゃんも楽だし！」
いそいそと使い捨てﾌﾟﾗｹｰｽに残り物を詰めまくるﾄﾒ
（私の手伝いの申し出を断り、一人で台所にこもった）。
帰宅後に恐ろしく重い紙袋2つ（口をﾎｯﾁｷｽで止めてあり中は見えない）を緊張しながら開けると、
・巨大ｴﾋﾞﾌﾗｲ（揚げてない状態）10本、（揚げたやつ）6本
・ｺｰﾙｽﾛｰ2ﾊﾟｯｸ（ﾌﾟﾁﾄﾏ大量付き） ・出汁巻き2本 ・煮物2ﾊﾟｯｸ ・大学芋2ﾊﾟｯｸ
・赤飯4ﾊﾟｯｸ ・ｲﾅﾘ10個 ・ﾁﾗｼ2ﾊﾟｯｸ ・太巻き2本 ・ｲﾁｺﾞ2ﾊﾟｯｸ
・未開封饅頭 ・缶ｸｯｷｰ ・缶ﾁｮｺﾚｰﾄ ・蟹缶 等等
3日くらい料理しなかった記憶がある＿|￣|○
4年前の事だが、今でもあの時の衝撃と料理の内容は鮮明に覚えてる。
いい人なんだよ。いい人なんだが…。
＞501
まぁ、そう言わず。お腹一杯の方が多分…いいよ…。
>>502
向井千秋（宇宙飛行士）の母なみだな。ﾄﾒ。大量に食べることが健康の証って信じてる。。。
向井千秋（宇宙飛行士）の母なみだな。ﾄﾒ。大量に食べることが健康の証って信じてる。。。
でもさ
いい人なんだね
いい人なんだね
>>502さんのトメとうちのトメ、足して2で割ったら丁度良いかも。
結婚して初めてのお正月に、義実家に行く前にトメから電話があり
「嫁子ちゃん、お重ある？持ってきて」と言われ
我が家には、小さい（多分ミスドの景品）しかなかったが、それでも良いというので持っていった。
義実家に着いてみると、デパートのおせちが届いていて、
トメが「さあ、お重に詰めてちょうだい」というので、詰めた。
私は、「帰りに持たせてくれるのかな？」と思ったが、それは全員で食べる分で、
義実家には、お重は無かった。
「あら、随分小さいお重なのね。おもちゃみたい」と言われた。
（お重、無くても良いけど、文句言うならそれなら大皿にでも並べろよ）
うち夫婦、ｳﾄﾒ、コトメ１一家（9歳6歳の女子）、コトメ２の総勢9人分が、
デパートで売ってる小家族向けのおせちだけ（多分2、３人用位）
私達が手土産に買っていった苺をむさぼるように食べるｳﾄﾒｺﾄﾒｺﾄﾒｺｺﾄﾒ
豪華なおせちは要らないから、せめて人数分の何か食べられる物を
用意しておいて欲しいです。
結婚して初めてのお正月に、義実家に行く前にトメから電話があり
「嫁子ちゃん、お重ある？持ってきて」と言われ
我が家には、小さい（多分ミスドの景品）しかなかったが、それでも良いというので持っていった。
義実家に着いてみると、デパートのおせちが届いていて、
トメが「さあ、お重に詰めてちょうだい」というので、詰めた。
私は、「帰りに持たせてくれるのかな？」と思ったが、それは全員で食べる分で、
義実家には、お重は無かった。
「あら、随分小さいお重なのね。おもちゃみたい」と言われた。
（お重、無くても良いけど、文句言うならそれなら大皿にでも並べろよ）
うち夫婦、ｳﾄﾒ、コトメ１一家（9歳6歳の女子）、コトメ２の総勢9人分が、
デパートで売ってる小家族向けのおせちだけ（多分2、３人用位）
私達が手土産に買っていった苺をむさぼるように食べるｳﾄﾒｺﾄﾒｺﾄﾒｺｺﾄﾒ
豪華なおせちは要らないから、せめて人数分の何か食べられる物を
用意しておいて欲しいです。
506 ：可愛い奥様：2005/03/23(水) 23:53:43 ID:+toO7M8X
＞ｳﾄﾒｺﾄﾒｺﾄﾒｺｺﾄﾒ
早口言葉かと思われ。
早口言葉かと思われ。
わかった。もう来年から502と505及び各義実家は合同で年越しするように。
量が多くていいなと思うよ。
ﾄﾒ、量も料理の品数も少ないんだよ‥
子供が幼稚園の頃は個別におかずなかったし
出前とっても「食べられないから」とか言って取り分けだった。
ﾄﾒ、量も料理の品数も少ないんだよ‥
子供が幼稚園の頃は個別におかずなかったし
出前とっても「食べられないから」とか言って取り分けだった。
>>502
料理上手な人なんだなーと思ったよ。美味しくなければ限界まで食べられないもんね。
料理上手な人にありがちなのは、喜ぶ顔が見たい、あれもやろう、これもやろう、とだんだん大量になるんだよね。
…実母だよ…いつも義兄が目を白黒させて食べてる…残せば体調悪いの？で、完食すれば足りなかった？
いや、だから量が多いねん…って言えばあらそうだったかしら？母よ学習能力はないのか…毎年繰り返す…
料理上手な人なんだなーと思ったよ。美味しくなければ限界まで食べられないもんね。
料理上手な人にありがちなのは、喜ぶ顔が見たい、あれもやろう、これもやろう、とだんだん大量になるんだよね。
…実母だよ…いつも義兄が目を白黒させて食べてる…残せば体調悪いの？で、完食すれば足りなかった？
いや、だから量が多いねん…って言えばあらそうだったかしら？母よ学習能力はないのか…毎年繰り返す…
>>509
>出前とっても「食べられないから」とか言って取り分けだった。
うちは逆だ。
娘が離乳食を卒業した途端、一人前取るようになったよ、義両親。
皆で旅館に行って宴会料理一人前取ってもらっても、馬刺とか酢の物とか
ステーキとか喰えねえよ！
一人だけ無いと可愛そうと言うんだけど、大人用の料理って幼児は食べたがらないもの
多いんだよね。結局余った分は旦那と私が食べるはめになるし、食べ切れないから
勿体ないよ・・
>出前とっても「食べられないから」とか言って取り分けだった。
うちは逆だ。
娘が離乳食を卒業した途端、一人前取るようになったよ、義両親。
皆で旅館に行って宴会料理一人前取ってもらっても、馬刺とか酢の物とか
ステーキとか喰えねえよ！
一人だけ無いと可愛そうと言うんだけど、大人用の料理って幼児は食べたがらないもの
多いんだよね。結局余った分は旦那と私が食べるはめになるし、食べ切れないから
勿体ないよ・・
ホントもったいない。
子供なんて、宴会料理で手を出すのは
せいぜい茶わん蒸しにテンプラくらいでしょうに…
食べ物を大事にする世代のはずなのに、
行動は逆なんだよねえ
子供なんて、宴会料理で手を出すのは
せいぜい茶わん蒸しにテンプラくらいでしょうに…
食べ物を大事にする世代のはずなのに、
行動は逆なんだよねえ
私の実家は晩酌が日課なので、ツマミ含めてテーブルの上に色々並ぶ。
量も残るぐらい大目に作る。
一方、義実家は、おかずも汁物もぴったりの量しか作らず、
おかずが足りない時は、瓶詰めや漬物で白いご飯を食べるのがﾃﾞﾌｫ。
以前、吸い物が出た時、娘が欲しがったのに大人の分しか作っていなかった。
本当は外食の方が気が楽なんだが、
義母の好きなかっぱ寿司かラーメンじゃないと機嫌が悪くなるので・・・。
量も残るぐらい大目に作る。
一方、義実家は、おかずも汁物もぴったりの量しか作らず、
おかずが足りない時は、瓶詰めや漬物で白いご飯を食べるのがﾃﾞﾌｫ。
以前、吸い物が出た時、娘が欲しがったのに大人の分しか作っていなかった。
本当は外食の方が気が楽なんだが、
義母の好きなかっぱ寿司かラーメンじゃないと機嫌が悪くなるので・・・。
かっぱ寿司とラーメンが好きなトメなのかw
うちの小３男子と気が合いそうだわ
うちの小３男子と気が合いそうだわ
買い物依存気味なのかな？旦那実家も物であふれまくってる。
ドレッシングだけで何本もある（開けて美味しくないとそのまんま
冷蔵庫で眠る）。
姑の料理は焼くだけ切るだけで変に凝ったものがないので助かる。
量は嫌になるほど多いけど。
でも旦那が学生の頃作ってもらってた弁当の話聞いて驚いた。
鯖の味噌煮・砂肝・ホタルイカ・おでんの大根・・・と居酒屋
メニューが多かったそうだ。汁物もためらいなく入れられてご飯は
おろか、カバンの中汁だらけ。彩りはナシ。
普段の食事はいたって普通・彩りも結構綺麗なんだが弁当でなぜ
こうなるのかよく分からない。
ドレッシングだけで何本もある（開けて美味しくないとそのまんま
冷蔵庫で眠る）。
姑の料理は焼くだけ切るだけで変に凝ったものがないので助かる。
量は嫌になるほど多いけど。
でも旦那が学生の頃作ってもらってた弁当の話聞いて驚いた。
鯖の味噌煮・砂肝・ホタルイカ・おでんの大根・・・と居酒屋
メニューが多かったそうだ。汁物もためらいなく入れられてご飯は
おろか、カバンの中汁だらけ。彩りはナシ。
普段の食事はいたって普通・彩りも結構綺麗なんだが弁当でなぜ
こうなるのかよく分からない。
>>519
うちのトメが作ったお弁当。
夫が中学生の時、朝起きて、予定外にお弁当に入れるご飯が無かったとかで、
お弁当箱のご飯が入る位置に、耳を取った食パンが綺麗に
並べて入っていたらしい。
おかずは、普通に入っていたらしいけど。
うちのトメが作ったお弁当。
夫が中学生の時、朝起きて、予定外にお弁当に入れるご飯が無かったとかで、
お弁当箱のご飯が入る位置に、耳を取った食パンが綺麗に
並べて入っていたらしい。
おかずは、普通に入っていたらしいけど。
普段の食事中、汁物をすぐご飯にかけちゃう子供だったとか…
息子の母って、中高と弁当作ってるうちに、
どんどんと見栄えより量！になっていくように思える。
コンセプトが娘のとは全然違ってるよね。仕方ないんだろうな
夫の弁当も、肉野菜炒めがおかずスペースにぎっしり。それのみ。
とかいう弁当が多かったらしい。
でもって、食い盛りはそれが一番、とか言ってる。
どうせパンも買って食うし、手っ取り早く食えればいいんだと。
息子の母って、中高と弁当作ってるうちに、
どんどんと見栄えより量！になっていくように思える。
コンセプトが娘のとは全然違ってるよね。仕方ないんだろうな
夫の弁当も、肉野菜炒めがおかずスペースにぎっしり。それのみ。
とかいう弁当が多かったらしい。
でもって、食い盛りはそれが一番、とか言ってる。
どうせパンも買って食うし、手っ取り早く食えればいいんだと。
>519
乱闘中も汁ものをこぼさない、ジャッキー・チェンのようなバランス感覚を
養ってもらいたかったんじゃない？
乱闘中も汁ものをこぼさない、ジャッキー・チェンのようなバランス感覚を
養ってもらいたかったんじゃない？
トメの作った中学生だった頃の夫のお弁当
白いご飯に、おかずが玉子焼きとウィンナーだけ。
これを一週間続けられて何かの罰ゲームかと思ったそうだ。
白いご飯に、おかずが玉子焼きとウィンナーだけ。
これを一週間続けられて何かの罰ゲームかと思ったそうだ。
>>524
うちの旦那の友達のお弁当（厨房当時）
お昼にさぁ～弁当食うぞ！とその友達が弁当箱をあけると
真っ白なご飯の上に、ぼ～～んとメンタイコがひと腹（2つ、くっついた様な）
それだけ乗っていたらしい。
「お、おかん…」としばらく言葉を失っていたそうだ。
（共働きで忙しかったとは聞いたが）
うちの旦那の友達のお弁当（厨房当時）
お昼にさぁ～弁当食うぞ！とその友達が弁当箱をあけると
真っ白なご飯の上に、ぼ～～んとメンタイコがひと腹（2つ、くっついた様な）
それだけ乗っていたらしい。
「お、おかん…」としばらく言葉を失っていたそうだ。
（共働きで忙しかったとは聞いたが）
うちの実母は加熱しないで切っただけの魚肉ソーセージを入れた
ぬるぬるしてたよ…
でも食べても大丈夫な頑強な胃だから平気だった
ぬるぬるしてたよ…
でも食べても大丈夫な頑強な胃だから平気だった
>>525
>真っ白なご飯の上に、ぼ～～んとメンタイコがひと腹（
秋月りすの漫画で見たぞ、それ。
まさか本当にやるおかんがいたとは・・侮りがたし日本のおかんw
そういえば食べ物板かどこかにおかんが作った衝撃弁当みたいなスレがあって
そこで紹介されている弁当もいい加減すごかったな。ここのトメさんの子供が
書き込むスレかもしんないw
>真っ白なご飯の上に、ぼ～～んとメンタイコがひと腹（
秋月りすの漫画で見たぞ、それ。
まさか本当にやるおかんがいたとは・・侮りがたし日本のおかんw
そういえば食べ物板かどこかにおかんが作った衝撃弁当みたいなスレがあって
そこで紹介されている弁当もいい加減すごかったな。ここのトメさんの子供が
書き込むスレかもしんないw
>520
おいら弟の弁当でやりましたﾉｼ
母親が入院して、家族の弁当作らされたとき
おかずまでは前夜下ごしらえしてたんだけど
こちらも疲労コンバイで、ごはんのことを忘れてた。
おかず作ってごはん詰めようとしたらジャーが空。
フランスパンがあったので切って詰めてやりました。
すっげー、怒られた。
おいら弟の弁当でやりましたﾉｼ
母親が入院して、家族の弁当作らされたとき
おかずまでは前夜下ごしらえしてたんだけど
こちらも疲労コンバイで、ごはんのことを忘れてた。
おかず作ってごはん詰めようとしたらジャーが空。
フランスパンがあったので切って詰めてやりました。
すっげー、怒られた。
>>528
じゃあお前が作れ、と言ってやればよかったのに。
じゃあお前が作れ、と言ってやればよかったのに。
男尊女卑の家風の旦那実家、帰省時の夕食は先に舅、義兄、夫が食べる。
お酒飲んで、ご飯で仕上げ、お茶を飲みだすころ、
やっと作った大姑、姑、私が食べられる。
サラダは葉っぱだけ、煮物は芋だけ、お刺身のつまだけ、つつきまわした後のすき焼きで
冷ご飯を食べてた。義兄の奥さんは顔も出したことない。
そしたら、義兄の奥さんが逃げ出しちゃった。大姑もなくなったころから、
みんなでご飯食べるようになった。あの状態があと３年続いてたら私も逃げたと思う。
お酒飲んで、ご飯で仕上げ、お茶を飲みだすころ、
やっと作った大姑、姑、私が食べられる。
サラダは葉っぱだけ、煮物は芋だけ、お刺身のつまだけ、つつきまわした後のすき焼きで
冷ご飯を食べてた。義兄の奥さんは顔も出したことない。
そしたら、義兄の奥さんが逃げ出しちゃった。大姑もなくなったころから、
みんなでご飯食べるようになった。あの状態があと３年続いてたら私も逃げたと思う。
>>530
す、すごい。100年くらい前の話みたいだ。そりゃ奥さん逃げるよ…。
す、すごい。100年くらい前の話みたいだ。そりゃ奥さん逃げるよ…。
義兄の奥さん、旦那の実家に顔も出さないのに旦那の家のしきたりがいやで逃げたの？
充分に経験した530ﾀﾝが逃げたのならわかるけどｗ、なんで？
充分に経験した530ﾀﾝが逃げたのならわかるけどｗ、なんで？
530が結婚するまでの仕打ちで既に溜まっていて
530が代わりにやってくれるようだからもういいや、
つきあえる人はあの風習に飲み込まれて頂戴、私はもう嫌…と逃げたんじゃないかと
530が代わりにやってくれるようだからもういいや、
つきあえる人はあの風習に飲み込まれて頂戴、私はもう嫌…と逃げたんじゃないかと
>>530
父の実家はまさにそんな感じでした。
祖父が早くに亡くなったのもあり
女帝だった祖母が亡くなるまでは、家の中でヌシは祖母。
次に長男次男と続き、長男の息子の方が娘より優先。
血が繋がってる男子が何よりも優先。
血が繋がってても女だと後回しだし、嫁なんかになるとゴミ扱い。
御飯は男子の残飯。居間で食べる事は許されず、土間で食べさせられ
薪を焚いて入るお風呂だったので、男子が入浴中は付きっ切り。
自分が入る番になるとお湯は半分以上ないし
誰も火加減してくれないから水みたいにぬるい。
男子はエアコンのある部屋で寝れるけど、女は締め切った部屋。
畑仕事も何もかも女の仕事で男は神様お殿様。
うちの父は次男で遠方に別居してましたが、長男の奥さんは同居。
この祖母は100まで生きたから相当嫌な思いしたみたいです。
まだまだあるんですよ、そーいう家って。
父の実家はまさにそんな感じでした。
祖父が早くに亡くなったのもあり
女帝だった祖母が亡くなるまでは、家の中でヌシは祖母。
次に長男次男と続き、長男の息子の方が娘より優先。
血が繋がってる男子が何よりも優先。
血が繋がってても女だと後回しだし、嫁なんかになるとゴミ扱い。
御飯は男子の残飯。居間で食べる事は許されず、土間で食べさせられ
薪を焚いて入るお風呂だったので、男子が入浴中は付きっ切り。
自分が入る番になるとお湯は半分以上ないし
誰も火加減してくれないから水みたいにぬるい。
男子はエアコンのある部屋で寝れるけど、女は締め切った部屋。
畑仕事も何もかも女の仕事で男は神様お殿様。
うちの父は次男で遠方に別居してましたが、長男の奥さんは同居。
この祖母は100まで生きたから相当嫌な思いしたみたいです。
まだまだあるんですよ、そーいう家って。
ﾄﾒの料理たんぱく質がないよ。
あったとしても、豆腐、油揚げ‥
あったとしても、豆腐、油揚げ‥
体にいいじゃないか＞精進料理
週末、義実家に用を頼まれて出かけたのですが、
帰る前に夕飯として出てきたものは
スーパーのパック入り焼き豚を皿に盛っただけ・・・。
いくらなんでもそれだけじゃご飯食べられませんって。
っつーか、どうせスーパーで買い物するなら、
もうちょっとおかずになりそうな惣菜を買ってくれ！
結局、何も食べずに帰ってきました。
帰る前に夕飯として出てきたものは
スーパーのパック入り焼き豚を皿に盛っただけ・・・。
いくらなんでもそれだけじゃご飯食べられませんって。
っつーか、どうせスーパーで買い物するなら、
もうちょっとおかずになりそうな惣菜を買ってくれ！
結局、何も食べずに帰ってきました。
>>537
でも人数ぴったりの数や量なんだよね。
ﾄﾒは人数より少なく盛る‥というか各々の盛り付けじゃないのよ・・
テーブルの真ん中に少なめに皿に盛ってある。
昔5人家族なのに、いつも3人分のオカズしか並ばなかったそうだ。
鮭切り身3枚を皆で分ける‥
でも焼き豚でいいじゃないか、私なんてトーストに
塩かけたの出されたよorz
でも人数ぴったりの数や量なんだよね。
ﾄﾒは人数より少なく盛る‥というか各々の盛り付けじゃないのよ・・
テーブルの真ん中に少なめに皿に盛ってある。
昔5人家族なのに、いつも3人分のオカズしか並ばなかったそうだ。
鮭切り身3枚を皆で分ける‥
でも焼き豚でいいじゃないか、私なんてトーストに
塩かけたの出されたよorz
焼く前のパンにバターを塗って、塩を軽くふるのは美味しい
塩だけってのはお断りだが。
漫画家の山岸涼子さんの実家では砂糖をパンにのせただけってメニューがあるらしいが
どっちがよりまずいか試す勇気はないな。
塩だけってのはお断りだが。
漫画家の山岸涼子さんの実家では砂糖をパンにのせただけってメニューがあるらしいが
どっちがよりまずいか試す勇気はないな。
実家の母はトーストにバターをたっぷり塗りそこに砂糖を山盛って食べていた
下手するとバター＋ジャム＋砂糖もあって見ていて胸焼けがしそうだった
下手するとバター＋ジャム＋砂糖もあって見ていて胸焼けがしそうだった
>542 ﾋｨｨｨ
ﾄﾒが買ってきた唐揚げに味の素を大量にかけて食べてた時はおろろいた。
味噌汁に大量に砂糖を入れてたときも驚いた。
旦那も砂糖味噌汁が好きだったが10年かけて矯正しました。はぁ。
ﾄﾒが買ってきた唐揚げに味の素を大量にかけて食べてた時はおろろいた。
味噌汁に大量に砂糖を入れてたときも驚いた。
旦那も砂糖味噌汁が好きだったが10年かけて矯正しました。はぁ。
それは、おろろく
いやぁぁぁ砂糖入り味噌汁！
ﾄﾝ汁の時に隠し味に砂糖入れるなぁ…
大きめお鍋に小匙1杯くらいだけど。
大きめお鍋に小匙1杯くらいだけど。
みりん入れることあるな
味噌の種類や具によって
味噌の種類や具によって
問題は 大 量 という部分だと思うが。
>549 だね。
グッチが、なんにでも、みりんをちょこっといれると
"野菜の甘味がでていておいしい"ってほめられるんだよｸﾞｼｼ、と言っていたから、
砂糖も少量なら、野菜の甘味とごまかされるかもしれない。
グッチが、なんにでも、みりんをちょこっといれると
"野菜の甘味がでていておいしい"ってほめられるんだよｸﾞｼｼ、と言っていたから、
砂糖も少量なら、野菜の甘味とごまかされるかもしれない。
543です。
549、550さんのいうとおり量多過ぎなんです。
3人分きっかりの味噌汁に砂糖大匙山1杯。白味噌なのに。
唐揚げには雪景色のごとく味の素が降り積もっていました。
そういえばインスタントラーメンにも砂糖大匙山一杯入れとったとです。
549、550さんのいうとおり量多過ぎなんです。
3人分きっかりの味噌汁に砂糖大匙山1杯。白味噌なのに。
唐揚げには雪景色のごとく味の素が降り積もっていました。
そういえばインスタントラーメンにも砂糖大匙山一杯入れとったとです。
552 ：可愛い奥様：2005/03/31(木) 18:19:04 ID:ZbrXO2qU
塩とか油はとても嫌って使わないようにする割りに砂糖はドバドバ使う。
ずっと気になってたけど、ここのスレを読んだら、そういう家が多いのかなと思いました。
ｹｺﾝしてから私が作った肉じゃがを旦那に食わせて感想を聞いたら
「ウチの肉じゃがは、砂糖の甘さがする肉じゃがだったなあ。」と。ｱｾﾞｰﾝでした。
私の家では玉葱をたくさん入れて作るので、砂糖はほとんど入れないのです。
それでも結構甘くなるのに砂糖の味って・・・
他にも、砂糖と醤油だけで味付けした焦げ臭ﾊﾞﾘﾊﾞﾘの焼きナスとか色々あります。
いつぞや、ナスを２０本ぐらい買ってきて全部焼き茄子にして
半分よこされたとき、もうどうしようかと思いﾏｽﾀ。
旦那に聞いたら義母の食事は、たいていオカズは一品のみだったらしいです。
カボチャの煮物でもヌタでも丼ｲﾊﾟｰｲが一人分で他にオカズ無し。
今は義親とは食事別々だから済んでるけど、要介護になったらどうすりゃいいいんだ、ｶﾞｸﾌﾞﾙ。
ずっと気になってたけど、ここのスレを読んだら、そういう家が多いのかなと思いました。
ｹｺﾝしてから私が作った肉じゃがを旦那に食わせて感想を聞いたら
「ウチの肉じゃがは、砂糖の甘さがする肉じゃがだったなあ。」と。ｱｾﾞｰﾝでした。
私の家では玉葱をたくさん入れて作るので、砂糖はほとんど入れないのです。
それでも結構甘くなるのに砂糖の味って・・・
他にも、砂糖と醤油だけで味付けした焦げ臭ﾊﾞﾘﾊﾞﾘの焼きナスとか色々あります。
いつぞや、ナスを２０本ぐらい買ってきて全部焼き茄子にして
半分よこされたとき、もうどうしようかと思いﾏｽﾀ。
旦那に聞いたら義母の食事は、たいていオカズは一品のみだったらしいです。
カボチャの煮物でもヌタでも丼ｲﾊﾟｰｲが一人分で他にオカズ無し。
今は義親とは食事別々だから済んでるけど、要介護になったらどうすりゃいいいんだ、ｶﾞｸﾌﾞﾙ。
姑じゃなくて、実母の話なんですが・・・
なぜかわからないけど、ソウメンは水洗いせず、スパゲティは水にさらすんです。
マズくて死にそうなんですが（自分でも文句を言いつつ食べている）、「私が作る」と言うと
激怒します。
実家で食事をするのが憂鬱です。
なぜかわからないけど、ソウメンは水洗いせず、スパゲティは水にさらすんです。
マズくて死にそうなんですが（自分でも文句を言いつつ食べている）、「私が作る」と言うと
激怒します。
実家で食事をするのが憂鬱です。
水洗いしてないそうめんって、すごく塩辛そうね…
しかもレス番ズレてら。スンマセン。これだからマカーは…
553の父親は
嫁のメシがまずいスレ常駐かも
嫁のメシがまずいスレ常駐かも
お正月に初めて夫の実家に行ったとき。
「お節はしない」と言っていたはずなのに、
お母さんは張り切って、お弁当のように義兄、義兄嫁、夫、私の一人ずつに
「黒豆・田作り・数の子・栗きんとん・カマボコ」を
お重に詰めたお節らしき物を作ってくれていた。
「お節ってこんなもんよ」とか言ってたけど、ちょっと違いますけど…。
とは言えず、「スゴイ」と一応お約束のヨイショ。
それからお雑煮は、関西在住だが「澄まし汁」だと聞いていて、
私の実家と同じだと以前話していたのに、
何を思ったのか、
「いつもやってみようやってみようと思って白味噌を買ってくるんだけど、やったことなかったのね。
いつも澄まし汁なんだけど、今日は、白味噌入れてみようかなぁ～と思って。」
などと言って（変な日本語だけど、まさにこんな具合なしゃべり方なんです！とにか
く何回も同じ事を言ってくどい！）
うす～い白味噌のお雑煮を作ってくれた。
もともと出汁が塩っ辛い味付けで、白味噌も少ししか入れなかったみたいだったの
で、あまり白味噌の味がしなくて、甘くなく、ただ白く濁っただけって感じ。
それにしても何で息子の嫁２人が初めて正月に来るときに、初挑戦してるんだろう？不思議…？
「お節はしない」と言っていたはずなのに、
お母さんは張り切って、お弁当のように義兄、義兄嫁、夫、私の一人ずつに
「黒豆・田作り・数の子・栗きんとん・カマボコ」を
お重に詰めたお節らしき物を作ってくれていた。
「お節ってこんなもんよ」とか言ってたけど、ちょっと違いますけど…。
とは言えず、「スゴイ」と一応お約束のヨイショ。
それからお雑煮は、関西在住だが「澄まし汁」だと聞いていて、
私の実家と同じだと以前話していたのに、
何を思ったのか、
「いつもやってみようやってみようと思って白味噌を買ってくるんだけど、やったことなかったのね。
いつも澄まし汁なんだけど、今日は、白味噌入れてみようかなぁ～と思って。」
などと言って（変な日本語だけど、まさにこんな具合なしゃべり方なんです！とにか
く何回も同じ事を言ってくどい！）
うす～い白味噌のお雑煮を作ってくれた。
もともと出汁が塩っ辛い味付けで、白味噌も少ししか入れなかったみたいだったの
で、あまり白味噌の味がしなくて、甘くなく、ただ白く濁っただけって感じ。
それにしても何で息子の嫁２人が初めて正月に来るときに、初挑戦してるんだろう？不思議…？
>>558
「…なぁ～と思って。」のセリフ。
そしてぐるぐる回る回転木馬のように同じことを何度も言う。
うちのトメと似てて鳥肌。
新しい事をやって褒めてもらいたいけど、
自信が無いからクドクド先に言い訳するんだよね。
「…なぁ～と思って。」のセリフ。
そしてぐるぐる回る回転木馬のように同じことを何度も言う。
うちのトメと似てて鳥肌。
新しい事をやって褒めてもらいたいけど、
自信が無いからクドクド先に言い訳するんだよね。
560 ：可愛い奥様：2005/04/03(日) 22:43:31 ID:3VfHuA74
>541
うちのトメさまのトーストの食べ方ににてる
バターたっぷりに砂糖かけて 味の素をパラパラバッパ‥時々それに、海苔がのる。
うちのトメさまのトーストの食べ方ににてる
バターたっぷりに砂糖かけて 味の素をパラパラバッパ‥時々それに、海苔がのる。
今朝のトメはトーストに
バター＋イチゴジャム＋青菜を細かく刻んでゴマをふったもの
バター＋イチゴジャム＋青菜を細かく刻んでゴマをふったもの
麦味噌を漉さずに使うって普通なのかな？
私も今までずっと麦みそだったんだけど、味噌こし使うもんだと思ってた。
トメは直接投入。
なんか、口当たりもマズーだし、最後に汁椀にたっぷり麦のかすが残るのが嫌だ。
あと油物をからっと揚げないコツってあるんだろうか？
揚げ物マンセーなんだけど、箸でつかむとポタポタと油がしたたるくらい油っぽい。ギタギタ。
一応網の張ったバットに上げてるんだけどな。
私自身揚げ物苦手で、滅多にしないし、温度も適当。
低めから入れたり、たくさん入れすぎたりもするけど時間とか火加減とかで
なんとかある程度カラッとなるけどな。
私も今までずっと麦みそだったんだけど、味噌こし使うもんだと思ってた。
トメは直接投入。
なんか、口当たりもマズーだし、最後に汁椀にたっぷり麦のかすが残るのが嫌だ。
あと油物をからっと揚げないコツってあるんだろうか？
揚げ物マンセーなんだけど、箸でつかむとポタポタと油がしたたるくらい油っぽい。ギタギタ。
一応網の張ったバットに上げてるんだけどな。
私自身揚げ物苦手で、滅多にしないし、温度も適当。
低めから入れたり、たくさん入れすぎたりもするけど時間とか火加減とかで
なんとかある程度カラッとなるけどな。
＞油物をからっと揚げないコツ
ｷﾞｶﾞﾜﾛｽ
普通のお料理本に載ってるのは｢からっと揚げるコツ」の方だからね～
それの間逆やるってことなのかな？
ｷﾞｶﾞﾜﾛｽ
普通のお料理本に載ってるのは｢からっと揚げるコツ」の方だからね～
それの間逆やるってことなのかな？
>>565
564です。本来漉して使う物と思ってただけなのでもしかしたら
漉さない食べ方もあるのかもしれないんですが･･･私的にはダメでした。
>>566
逆をやればいいのか～。
私自身あまり得意じゃない揚げ物ですが、からっとならないことがないのに
トメは毎日のように作ってる人なのに油まみれなのです。
ギトギトのしおしお。
しかも付け合わせも、副菜も揚げ物だったりするので･･･
564です。本来漉して使う物と思ってただけなのでもしかしたら
漉さない食べ方もあるのかもしれないんですが･･･私的にはダメでした。
>>566
逆をやればいいのか～。
私自身あまり得意じゃない揚げ物ですが、からっとならないことがないのに
トメは毎日のように作ってる人なのに油まみれなのです。
ギトギトのしおしお。
しかも付け合わせも、副菜も揚げ物だったりするので･･･
>567
ﾄﾒさんの揚げ物のやり方、どうしてるか改めてじっくり見たことはないの？
今度よく見て、ぜひレポしてよｗ
ﾄﾒさんの揚げ物のやり方、どうしてるか改めてじっくり見たことはないの？
今度よく見て、ぜひレポしてよｗ
揚げ物って言えば、店で売ってる揚げ物を買ってきて温め直す時のこと。
ﾄﾒｻﾏ「こうすると余計な油が落ちるから体にｲｲのよ～」と言いながら
コロッケやアジフライをペーパータオルで挟んで電子レンジでﾁﾝ・・・
ｼﾅｼﾅのﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮのｸﾀｸﾀになりました。
ﾄﾒｻﾏは味や食感よりも油が気になるようです。
ﾄﾒｻﾏ「こうすると余計な油が落ちるから体にｲｲのよ～」と言いながら
コロッケやアジフライをペーパータオルで挟んで電子レンジでﾁﾝ・・・
ｼﾅｼﾅのﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮのｸﾀｸﾀになりました。
ﾄﾒｻﾏは味や食感よりも油が気になるようです。
ホイルを軽くかぶせてオーブントースターで暖めなおせばカラリとする
↑その行程をやらないで､ﾁﾝ→ｼﾄｼﾄのまま食わせると｡
揚げ物で思い出した。
私の実家では、母が家族の帰宅をまって、それぞれが食べるタイミングで
揚げ物を揚げてくれました。いつもアツアツでした。
私もそれがデフォルトだったので、夫にもいつも揚げたてアツアツを出しました。
それを食べた夫が一言「この唐揚げ熱い」とビックリしていました。
トメは、惣菜や作り置きだったので、アツアツの物を食べた事がなかったようです。
毎回、アツアツを出せとは言いませんが、アツアツを食べてビックリする夫に、
ビックリしました。
私の実家では、母が家族の帰宅をまって、それぞれが食べるタイミングで
揚げ物を揚げてくれました。いつもアツアツでした。
私もそれがデフォルトだったので、夫にもいつも揚げたてアツアツを出しました。
それを食べた夫が一言「この唐揚げ熱い」とビックリしていました。
トメは、惣菜や作り置きだったので、アツアツの物を食べた事がなかったようです。
毎回、アツアツを出せとは言いませんが、アツアツを食べてビックリする夫に、
ビックリしました。
そーいや、義実家の嫁子ちゃんが「作り置き系」のひとだなあ。
18時半～19時の夕食で食べる揚げ物を、16時から揚げはじめちゃってるのに驚いた。
揚げ物の片づけをした後で、汁物を作ったり副菜を作ったりしてるから
「油の始末などがあって面倒な料理は先に済ませちゃえ」って感じなのだろうけど
食事の最初から残り物みたいな冷めた揚げ物ってのはねえ。ｗ
別の日に、チンジャオやホイコーロー、麻婆豆腐なども16時から炒めはじめようとしたのは
私もさすがに「あとで手分けして炒めましょうよ」と止めたけど。
18時半～19時の夕食で食べる揚げ物を、16時から揚げはじめちゃってるのに驚いた。
揚げ物の片づけをした後で、汁物を作ったり副菜を作ったりしてるから
「油の始末などがあって面倒な料理は先に済ませちゃえ」って感じなのだろうけど
食事の最初から残り物みたいな冷めた揚げ物ってのはねえ。ｗ
別の日に、チンジャオやホイコーロー、麻婆豆腐なども16時から炒めはじめようとしたのは
私もさすがに「あとで手分けして炒めましょうよ」と止めたけど。
鶏の唐揚げが大スキな夫。
結婚当初、夫の好物を作ろうと、私は市販の揚げ粉を唐揚げ用の鶏のモモ肉にまぶして揚げて作っていた。
でも、ある日、夫がぽつり「オカンの作る唐揚げが美味いから、教えて貰って今度作って。」
そして、後日、オカンに夫婦でご馳走になることになった。
どんな美味しい料理が出てくるのか、o(^-^)o ワクワク～♪
すると出てきたのは、生協の冷凍の鶏のササミを一口大に切って、
それに焼き海苔を黒帯みたいに捲いて、味塩をふりかけて、素揚げにした物。
夫はそれに醤油をかけて食べていた。
義母は私にめんつゆをつけろと奨めてくれが…。
これって、唐揚げですか？
食べられないわけではなかったけど、
堅くて、パサパサで、全然美味しくないんだけど…。
結婚当初、夫の好物を作ろうと、私は市販の揚げ粉を唐揚げ用の鶏のモモ肉にまぶして揚げて作っていた。
でも、ある日、夫がぽつり「オカンの作る唐揚げが美味いから、教えて貰って今度作って。」
そして、後日、オカンに夫婦でご馳走になることになった。
どんな美味しい料理が出てくるのか、o(^-^)o ワクワク～♪
すると出てきたのは、生協の冷凍の鶏のササミを一口大に切って、
それに焼き海苔を黒帯みたいに捲いて、味塩をふりかけて、素揚げにした物。
夫はそれに醤油をかけて食べていた。
義母は私にめんつゆをつけろと奨めてくれが…。
これって、唐揚げですか？
食べられないわけではなかったけど、
堅くて、パサパサで、全然美味しくないんだけど…。
このスレの中ではかなり立派な唐揚げとオモワレ
熱々で思い出した。
うちのトメは、腎臓病を患った経験から「超」薄味。各自勝手に醤油等で調節して
食べるから、それは我慢できるんだけど、作り置きの味噌汁を「温め直すと味噌
の香りが飛ぶから」と冷えたまま出す。そのせいか夫は熱々の汁物がすべてダメ。
単なる猫舌かと思いきや、そうではなく幼い頃からの習慣のせいだった。
うちのトメは、腎臓病を患った経験から「超」薄味。各自勝手に醤油等で調節して
食べるから、それは我慢できるんだけど、作り置きの味噌汁を「温め直すと味噌
の香りが飛ぶから」と冷えたまま出す。そのせいか夫は熱々の汁物がすべてダメ。
単なる猫舌かと思いきや、そうではなく幼い頃からの習慣のせいだった。
>575 それは「ササミの磯部揚げ」だーーーっ
とにかく、なんでも、海苔を巻いて揚げれば満足しそうw
とにかく、なんでも、海苔を巻いて揚げれば満足しそうw
舅と義弟が太り気味なためトメは油分に異様に神経質。
トメの作る豚汁が激しくまずかったんでつぎに豚汁作った時に
どうやっているのかと見てみた。トメ、「豚肉の脂を落としてカロリー減」
といいつつ豚肉をフライパンで炒めて油を捨て、それから鍋に投入して
豚汁を作ってた。わざわざ旨味を捨ててどーすんですか・・orz
旦那がかんかんに怒って文句をつけたので、次からは普通の豚汁が出るようになったけどね。
トメの作る豚汁が激しくまずかったんでつぎに豚汁作った時に
どうやっているのかと見てみた。トメ、「豚肉の脂を落としてカロリー減」
といいつつ豚肉をフライパンで炒めて油を捨て、それから鍋に投入して
豚汁を作ってた。わざわざ旨味を捨ててどーすんですか・・orz
旦那がかんかんに怒って文句をつけたので、次からは普通の豚汁が出るようになったけどね。
別にかんかんに怒るほどのことでも無いと思うけど・・・。
舅と義弟の体の為なんだし。
舅と義弟の体の為なんだし。
旦那は豚汁が大好き。
楽しみにしていたのに激不味だったので怒髪天に来たらしいw
太っているから、と言いつつおやつは一日三回、「果糖は太らない」「健康にいい」
と言いつつ果物を食べまくり。一日にリンゴならひとり２、３個、ミカンなら４、５個は
食べていると思う。
こんな状態なんで「身体のため」がむなしく響くのよ。
楽しみにしていたのに激不味だったので怒髪天に来たらしいw
太っているから、と言いつつおやつは一日三回、「果糖は太らない」「健康にいい」
と言いつつ果物を食べまくり。一日にリンゴならひとり２、３個、ミカンなら４、５個は
食べていると思う。
こんな状態なんで「身体のため」がむなしく響くのよ。
>>581
あぁ、そういうこと。それなら納得。
でもトン汁程度で怒るとは旦那さんのほうが甘いもの食べたほうが良いんでは？ｗ
うちの姑は料理うまいし、何も言うことは無いんだけど
上で誰かもおっしゃってたように揚げ物が冷えてることかな。
7時食事スタート予定なのに6時頃には揚げはじめてる。
でもま、コレぐらいなら我慢しよう。
あぁ、そういうこと。それなら納得。
でもトン汁程度で怒るとは旦那さんのほうが甘いもの食べたほうが良いんでは？ｗ
うちの姑は料理うまいし、何も言うことは無いんだけど
上で誰かもおっしゃってたように揚げ物が冷えてることかな。
7時食事スタート予定なのに6時頃には揚げはじめてる。
でもま、コレぐらいなら我慢しよう。
回鍋肉をつくるときは、豚バラを焼いてでた脂はとっちゃう。
でも、豚汁の豚バラはとったことない。
水気が多いから、出汁がわりなのかな。
でも、豚汁の豚バラはとったことない。
水気が多いから、出汁がわりなのかな。
うちのｳﾄは自分の母親が料理下手だったらしく、
結婚相手（ﾄﾒ）がすんごーい料理上手だと信じているらしい。
が、息子の結婚相手である私のみたところ、
彼女の料理の腕は、よくて十人並み。
料理における下ごしらえというものはことごとく無視
（下茹でしたり、あくを取ったりすると「素材のうまみが逃げる」とのたまう）
早く作っておくのが、手際のよさだと信じ込んでいる
（まだ夕食まで１時間以上あるのに、揚げ物始める）
自分の好きな作業ばかりやりたがる…などなど。
そのくせ「私の作る料理は絶賛の嵐…」というようなエピソードを
繰り返す。その都度「はーそーなんですかー」を繰り返すのも
いい加減疲れてきた…
ﾄﾒに対して嫁の自分がﾄﾒﾄﾒしくなってどーすんだよ！と
自分に突っ込むのももう疲れた…
結婚相手（ﾄﾒ）がすんごーい料理上手だと信じているらしい。
が、息子の結婚相手である私のみたところ、
彼女の料理の腕は、よくて十人並み。
料理における下ごしらえというものはことごとく無視
（下茹でしたり、あくを取ったりすると「素材のうまみが逃げる」とのたまう）
早く作っておくのが、手際のよさだと信じ込んでいる
（まだ夕食まで１時間以上あるのに、揚げ物始める）
自分の好きな作業ばかりやりたがる…などなど。
そのくせ「私の作る料理は絶賛の嵐…」というようなエピソードを
繰り返す。その都度「はーそーなんですかー」を繰り返すのも
いい加減疲れてきた…
ﾄﾒに対して嫁の自分がﾄﾒﾄﾒしくなってどーすんだよ！と
自分に突っ込むのももう疲れた…
果糖が太らないというのはデマだ～
結構お年寄りはそう思い込んでるらしいけど
果糖も太ります、と栄養士さんが言ってましたよん。
結構お年寄りはそう思い込んでるらしいけど
果糖も太ります、と栄養士さんが言ってましたよん。
果糖は太るよ！
普通の砂糖よりずっっっっっと吸収がいい罠。
ただ、砂糖の味覚より少なくてすむ、といううたい文句で、
そういう誤解を生んでるんだと思う
つまり、太らないのよ、と安心していつもの量を使うと、
煮物は何倍も甘くなり、かつ身体へ激吸収されるわけ
普通の砂糖よりずっっっっっと吸収がいい罠。
ただ、砂糖の味覚より少なくてすむ、といううたい文句で、
そういう誤解を生んでるんだと思う
つまり、太らないのよ、と安心していつもの量を使うと、
煮物は何倍も甘くなり、かつ身体へ激吸収されるわけ
儀実家の冷蔵庫に5年もののハムがあった…。
その他賞味期限切れまくりのものばかり。
トメは料理の作り方を見るのさえ面倒がるので、
希釈スープなのにそのまま使ってること多々あり。
塩分過多で死にそう。
なのに「これまずいわね～こんなの売るなんてひどい」とか言う始末。
ちゃんと読めよ作り方！！！と思いつつ「ここにこうこう書いてありますけど…」って
正しい作り方教えると、「そんなのだれも見ないわよねえ」だと。
その他賞味期限切れまくりのものばかり。
トメは料理の作り方を見るのさえ面倒がるので、
希釈スープなのにそのまま使ってること多々あり。
塩分過多で死にそう。
なのに「これまずいわね～こんなの売るなんてひどい」とか言う始末。
ちゃんと読めよ作り方！！！と思いつつ「ここにこうこう書いてありますけど…」って
正しい作り方教えると、「そんなのだれも見ないわよねえ」だと。
589 ：可愛い奥様：2005/04/07(木) 05:42:42 ID:NN91svA/
>588
うちのトメさまもみませんよ。
冷凍食品はすべて、レンジでチンすると食べられると思ってます。
先日、焼くか揚げるかして食べてくださいと書いてある冷凍ポテトを レンジでチンで食卓へ
食べられないことはないんですけど、何かがちがう‥
うちのトメさまもみませんよ。
冷凍食品はすべて、レンジでチンすると食べられると思ってます。
先日、焼くか揚げるかして食べてくださいと書いてある冷凍ポテトを レンジでチンで食卓へ
食べられないことはないんですけど、何かがちがう‥
うちのトメは味見する時、何でも指を突っ込む。
ソースとか指ですくってペロッと舐めるんだけど
初めてそれを見たときはオエェェ～～っと思った・・・
汁物はお玉から直接すすってるし。小皿使ってよぉ～・・・
別居なのですが、旦那がたまには実家でメシ食う？と言うと
おおおおお義母さんも支度大変じゃない、可哀想よ、外で食べようよと
動揺を悟られないように話そらすのが大変です・・・
ソースとか指ですくってペロッと舐めるんだけど
初めてそれを見たときはオエェェ～～っと思った・・・
汁物はお玉から直接すすってるし。小皿使ってよぉ～・・・
別居なのですが、旦那がたまには実家でメシ食う？と言うと
おおおおお義母さんも支度大変じゃない、可哀想よ、外で食べようよと
動揺を悟られないように話そらすのが大変です・・・
>>589
588だす。
うを～うちもそういうのあった！！
レンジでチンしただけのしろい衣のコロッケとか…(´д`；*)
たしかに食べられないことはないんだけど…うーん、うーーーん…。
いままで最強だったのは６倍希釈の出汁のおでん。
（300ｍｌ濃縮→1800ｍｌの水を加える）
贈り物で高級素材だったのに関わらず、素材の味もなにもあったもんじゃなかった。
おでんそざいの炒め物に近かったよ！
なんで疑問に思わないかな？ったく。
あとで取り分だけセルフでお湯を足したけど足しきれなかった…。
「これ違いますよ」なんて難癖つけたら相当機嫌損ねるしね。
それが最近、コレステロール値が異様に高くなったと診断されるや否や、
超味のない食卓に変わったもんだからまた困りもの。
薄味なんてもんじゃない！カレーとかもう色だけなんだ…茶色い汁ごはんですよ。
味覚障害なんじゃないかと思ってしまう。
588だす。
うを～うちもそういうのあった！！
レンジでチンしただけのしろい衣のコロッケとか…(´д`；*)
たしかに食べられないことはないんだけど…うーん、うーーーん…。
いままで最強だったのは６倍希釈の出汁のおでん。
（300ｍｌ濃縮→1800ｍｌの水を加える）
贈り物で高級素材だったのに関わらず、素材の味もなにもあったもんじゃなかった。
おでんそざいの炒め物に近かったよ！
なんで疑問に思わないかな？ったく。
あとで取り分だけセルフでお湯を足したけど足しきれなかった…。
「これ違いますよ」なんて難癖つけたら相当機嫌損ねるしね。
それが最近、コレステロール値が異様に高くなったと診断されるや否や、
超味のない食卓に変わったもんだからまた困りもの。
薄味なんてもんじゃない！カレーとかもう色だけなんだ…茶色い汁ごはんですよ。
味覚障害なんじゃないかと思ってしまう。
>>591
>超味のない食卓に変わったもんだからまた困りもの。
以前入院していた時担ぎ込まれて来た老婦人。
減塩を尊ぶあまり無塩料理を食べ続け、あげくの果てに塩分が不足して
腎臓障害を起こしたそうな。塩は適度に取りましょうw
>超味のない食卓に変わったもんだからまた困りもの。
以前入院していた時担ぎ込まれて来た老婦人。
減塩を尊ぶあまり無塩料理を食べ続け、あげくの果てに塩分が不足して
腎臓障害を起こしたそうな。塩は適度に取りましょうw
>>592
うちのﾄﾒもｳﾄにやってたわ、それ。
味噌汁も煮物も全員分作ってからｳﾄの分だけ具を取り分け、白湯で洗って
食わせてた。ｳﾄはそれにレモンや米酢をかけて食べてたけど「不味い」って。
ﾄﾒは「こんなにしてるんだから塩分の摂生はオッケー」と鼻息荒かったけど、
むくみがひどくなって減らせばいいってもんじゃない、ちゃんと計算せよと
医者に怒られてました。
極端なんだよね、思考回路に「加減する」ってのがないんだ。
うちのﾄﾒもｳﾄにやってたわ、それ。
味噌汁も煮物も全員分作ってからｳﾄの分だけ具を取り分け、白湯で洗って
食わせてた。ｳﾄはそれにレモンや米酢をかけて食べてたけど「不味い」って。
ﾄﾒは「こんなにしてるんだから塩分の摂生はオッケー」と鼻息荒かったけど、
むくみがひどくなって減らせばいいってもんじゃない、ちゃんと計算せよと
医者に怒られてました。
極端なんだよね、思考回路に「加減する」ってのがないんだ。
>>591
300ｍｌの出汁に1800ｍｌの水を加えたら7倍希釈ですよ
300ｍｌの出汁に1800ｍｌの水を加えたら7倍希釈ですよ
>>594
素直にゴメン。間違った。
素直にゴメン。間違った。
うちのトメは料理上手なんだがちょっとでもまずいものができると
平気でポイポイ捨てる。
こないだ頂き物の肉でステーキ作った時も
「うわ、この肉固い！食べるのやめたほうがいい！」とかいって
食べてる肉下げられちゃったよ。
別に普通の肉だったのに。
あと我慢できないのが残り物のおかずを平気で一日中テーブルの上に
出しっ放しにする事（ラップやフタはなし）
たまに遊びに行くと長時間放置したっぽいやつを
「コレおいしいのよ！食べてみなさい」と言って出されるんだけど
夏場とかゴキブリやらハエがたかってそうで食べられないよ…。
平気でポイポイ捨てる。
こないだ頂き物の肉でステーキ作った時も
「うわ、この肉固い！食べるのやめたほうがいい！」とかいって
食べてる肉下げられちゃったよ。
別に普通の肉だったのに。
あと我慢できないのが残り物のおかずを平気で一日中テーブルの上に
出しっ放しにする事（ラップやフタはなし）
たまに遊びに行くと長時間放置したっぽいやつを
「コレおいしいのよ！食べてみなさい」と言って出されるんだけど
夏場とかゴキブリやらハエがたかってそうで食べられないよ…。
旨味を取ってしまう話では、たぶん、うちのトメは最強。
水炊き（ナベ）は、牛肉を先に茹でてアクを抜いて、あとで野菜と一緒にナベにする。
と宣う。
それって、肉がカスカスの出し殻になってしまうんじゃないの？
下茹でするなら大根とか人参とか、火の通りにくい野菜なら分かるのだが…。
って、思うが、本人は自分のやり方に自信満々。
また、レバニラ炒めを夫にリクエストされ、
私が「血抜きしたレバーに片栗をつけて、少量の油で揚げるようにして、
それからニラと炒める」と料理本で見つけ、その手順で作ったら、
「レバーが柔らかすぎる。もっと堅くないと！オカンに作り方を聞け！」
と言われた。
後日オカンに聞くと、レバニラ炒めもレバーを茹でてからニラと一緒に炒める。と言う。
もともとパサパサの物が、更にいっそうパサパサ～！な気が…。
その後レバニラ炒めは家で作ってません。
水炊き（ナベ）は、牛肉を先に茹でてアクを抜いて、あとで野菜と一緒にナベにする。
と宣う。
それって、肉がカスカスの出し殻になってしまうんじゃないの？
下茹でするなら大根とか人参とか、火の通りにくい野菜なら分かるのだが…。
って、思うが、本人は自分のやり方に自信満々。
また、レバニラ炒めを夫にリクエストされ、
私が「血抜きしたレバーに片栗をつけて、少量の油で揚げるようにして、
それからニラと炒める」と料理本で見つけ、その手順で作ったら、
「レバーが柔らかすぎる。もっと堅くないと！オカンに作り方を聞け！」
と言われた。
後日オカンに聞くと、レバニラ炒めもレバーを茹でてからニラと一緒に炒める。と言う。
もともとパサパサの物が、更にいっそうパサパサ～！な気が…。
その後レバニラ炒めは家で作ってません。
あるねぇ放置。
ﾄﾒ宅の食卓テーブル、大型なのに
ﾓﾉがたくさんのってて、食べるスペースがない‥
放置皿、調味料がたくさん、急須やらペンたてやら新聞‥お菓子
置いたら置きっぱなし。
ﾄﾒ宅の食卓テーブル、大型なのに
ﾓﾉがたくさんのってて、食べるスペースがない‥
放置皿、調味料がたくさん、急須やらペンたてやら新聞‥お菓子
置いたら置きっぱなし。
599 ：可愛い奥様：2005/04/07(木) 21:58:10 ID:NN91svA/
>596ﾀｿは私ですか？
うちによくにてる。
うちのトメは肉料理だと 一口食べてまずい、かたい、ポイ。
それに残り物にラップかけない。ゴキが入るから鍋のふたはきちんとしろというのに、 お玉を鍋の上にひっかけて一晩おいたりする。
そのお玉をそのまま朝使うほうがいやなんだけど
うちによくにてる。
うちのトメは肉料理だと 一口食べてまずい、かたい、ポイ。
それに残り物にラップかけない。ゴキが入るから鍋のふたはきちんとしろというのに、 お玉を鍋の上にひっかけて一晩おいたりする。
そのお玉をそのまま朝使うほうがいやなんだけど
ラップの話ですが、うちのトメは、一応ラップは使うけど、
「ラップが勿体ない」と、使用済みラップを使い回し。
お刺身とか、そういうのに使った分でも、「綺麗だから」と言って、また違うのに使う。
食中毒が心配なんですけど…。
「ラップが勿体ない」と、使用済みラップを使い回し。
お刺身とか、そういうのに使った分でも、「綺麗だから」と言って、また違うのに使う。
食中毒が心配なんですけど…。
601 ：可愛い奥様：2005/04/07(木) 23:59:15 ID:mnRv+cz6
ラップ話２
以前義実家行った時に
「嫁子さん、ラップ使うならあげようか？うちはあんまり使わないから」
とトメが寝室の押入れからラップを出してきた。
（押入れにラップ？）と思って帰って開けてみたら
カビが…。しかも景品でもらった年代モノだった。使えるかい！
以前義実家行った時に
「嫁子さん、ラップ使うならあげようか？うちはあんまり使わないから」
とトメが寝室の押入れからラップを出してきた。
（押入れにラップ？）と思って帰って開けてみたら
カビが…。しかも景品でもらった年代モノだった。使えるかい！
ラップにカビがねぇ･･ﾒﾓﾒﾓ(AA略)
こないだﾄﾒが｢ｹﾁｹﾁ洗剤｣(本当にこういう商品名)っていうのくれた。
ｼﾝｸに吸盤で取り付けるねり状の洗剤でｽﾎﾟﾝｼﾞでそのねり状洗剤を
擦り取って使うの。
やはり何かの景品で貰ったらしい物なのですが外箱が黄ばんでたｗ
いつのだ～？！と言いたいのを堪えて｢あら、初めて見ました。経済的なんですね？」
とか何とかお愛想言って貰って来た。
すぐｼﾝｸに取り付けて使ったら結構油物洗いに良いみたい。
旦那も直後に私が出掛けてる時に与えておいたｶﾚｰを食べて一応お皿などを
洗っておいてくれたんだけど｢お袋のｹﾁｹﾁ洗剤黄ばんでたわりに案外ｲｹてるじゃんｗ」と
笑ってた。
こないだﾄﾒが｢ｹﾁｹﾁ洗剤｣(本当にこういう商品名)っていうのくれた。
ｼﾝｸに吸盤で取り付けるねり状の洗剤でｽﾎﾟﾝｼﾞでそのねり状洗剤を
擦り取って使うの。
やはり何かの景品で貰ったらしい物なのですが外箱が黄ばんでたｗ
いつのだ～？！と言いたいのを堪えて｢あら、初めて見ました。経済的なんですね？」
とか何とかお愛想言って貰って来た。
すぐｼﾝｸに取り付けて使ったら結構油物洗いに良いみたい。
旦那も直後に私が出掛けてる時に与えておいたｶﾚｰを食べて一応お皿などを
洗っておいてくれたんだけど｢お袋のｹﾁｹﾁ洗剤黄ばんでたわりに案外ｲｹてるじゃんｗ」と
笑ってた。
>>603
おお！まさしくこれです。
こちらの品物は｢つる姫｣なんてしゃれた?ﾈｰﾐﾝｸﾞですが
ﾄﾒがくれたのはモロ商品名｢ｹﾁｹﾁ洗剤」ｗ
もう2ヵ月近くなるけどあまり減り目が見えません。
ものすごく長持ちしそうです。1050円なら本当にお徳鴨ｗ
泡立ち良く泡切れも良いです。ﾏｼﾞ手も荒れないです。
うちは2人暮らしで食洗器使うほどでもないから未だ手洗いなんですが
このｹﾁｹﾁ洗剤が健在なうちは食洗器導入の話も出ないと思います。orz
おお！まさしくこれです。
こちらの品物は｢つる姫｣なんてしゃれた?ﾈｰﾐﾝｸﾞですが
ﾄﾒがくれたのはモロ商品名｢ｹﾁｹﾁ洗剤」ｗ
もう2ヵ月近くなるけどあまり減り目が見えません。
ものすごく長持ちしそうです。1050円なら本当にお徳鴨ｗ
泡立ち良く泡切れも良いです。ﾏｼﾞ手も荒れないです。
うちは2人暮らしで食洗器使うほどでもないから未だ手洗いなんですが
このｹﾁｹﾁ洗剤が健在なうちは食洗器導入の話も出ないと思います。orz
ウチのﾄﾒ和食は普通に美味いと思う。けど味噌汁だけは
味噌色した白湯って感じで(+д+)ﾏｽﾞｰ
ダシの風味も味噌の風味も何にもない。でもダシパックと
ダシの素も入れてる。何故だ!!!
やっぱり味噌汁が美味しくないとご飯がすすまない・・・
あと洋食はまったく駄目!! ﾏﾏﾝ無理して作らなくてｲｲﾖ？
味噌色した白湯って感じで(+д+)ﾏｽﾞｰ
ダシの風味も味噌の風味も何にもない。でもダシパックと
ダシの素も入れてる。何故だ!!!
やっぱり味噌汁が美味しくないとご飯がすすまない・・・
あと洋食はまったく駄目!! ﾏﾏﾝ無理して作らなくてｲｲﾖ？
きのう私と子供二人、トメにお昼をごちそうになった。
甘酸っぱくない天津飯が出て来て驚いた。なんで～天津飯なのに…
聞けば「うちはね～こういうほうが好きなのよ」だそうで。
以前酢豚（じゃなくて、トメ豚肉キライだから海老フリッターや鶏カラの甘酢）
が出て来た時も、酸味があまりなかった…
甘酸っぱくない天津飯が出て来て驚いた。なんで～天津飯なのに…
聞けば「うちはね～こういうほうが好きなのよ」だそうで。
以前酢豚（じゃなくて、トメ豚肉キライだから海老フリッターや鶏カラの甘酢）
が出て来た時も、酸味があまりなかった…
甘酸っぱくない天津飯って、ときたまお店でも食べることある。
あれはあれで美味しいと思うけどな。
酢豚はやっぱり甘酸っぱくないとアレだけど。
あれはあれで美味しいと思うけどな。
酢豚はやっぱり甘酸っぱくないとアレだけど。
かに玉のたれ、あれは酢豚風に甘酸っぱい派とそうじゃない派に別れるよね。
私は甘酸っぱくないほうが好きだったりする。
私は甘酸っぱくないほうが好きだったりする。
610 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 09:32:15 ID:wM2rjdC8
以前トメが作ったけど、お酢入れていないだろ!!って感じだった。
しかも砂糖入れすぎ、片栗粉多すぎ…
現在、時間制で食卓は別になったけど
思い出すとゾゾッとするメニュー満載だったな。
しかも砂糖入れすぎ、片栗粉多すぎ…
現在、時間制で食卓は別になったけど
思い出すとゾゾッとするメニュー満載だったな。
611 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 09:39:23 ID:Z3/a+eKs
新婚の頃、ﾄﾒが丹波の松茸を一籠送ってくれた。
高級品なので、一応「どういう料理したらいいでしょう？」
と聞いたら、「松茸御飯したらええよ。松茸と松茸のお吸い物いれて」
と教えてくださった。
そんな・・・。
高級品なので、一応「どういう料理したらいいでしょう？」
と聞いたら、「松茸御飯したらええよ。松茸と松茸のお吸い物いれて」
と教えてくださった。
そんな・・・。
612 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 09:45:19 ID:UOTGVn9g
果糖は砂糖よりも脂肪になりやすいよ。
和田研究所ではフィギュアリング中は果物も絶対禁止。
和田研究所ではフィギュアリング中は果物も絶対禁止。
>>613
私も、酢豚や酢の物なんかは大好きだけど、天津飯は甘酸っぱくない方が(・∀・)イイ!
私も、酢豚や酢の物なんかは大好きだけど、天津飯は甘酸っぱくない方が(・∀・)イイ!
615 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 09:56:37 ID:iIVfUZ+B
トメが「ヨメ子ちゃん、カボチャのコロッケの作り方を教えて。｣と言うので、レシピを渡した。
翌日電話がかかって来て、「ヨメ子ちゃんの教えてくれたコロッケはまずいねえ。
一口食べて、残したよ。責任をとってちょうだい。｣と言われた。
慌ててトメ宅へすっ飛んでいくと、レシピとはまったく違う物体があったよ。
「コラ～！！カボチャのコロッケに大葉を入れるな～！！」
大葉の香りとカボチャの甘さ、その他いろいろで(+д+)ﾏｽﾞｰ
「レシピに大葉を入れるって書いてありました？｣と聞いたら、
「だって、ヨメ子ちゃんのレシピ通りに作ると、栄養がないもの。
大葉には栄養があるから、ちょっとアレンジしたのよ。｣だと。
ちなみにトメ宅では、「ポトフ｣の事を「野菜の日｣と命名しております。
翌日電話がかかって来て、「ヨメ子ちゃんの教えてくれたコロッケはまずいねえ。
一口食べて、残したよ。責任をとってちょうだい。｣と言われた。
慌ててトメ宅へすっ飛んでいくと、レシピとはまったく違う物体があったよ。
「コラ～！！カボチャのコロッケに大葉を入れるな～！！」
大葉の香りとカボチャの甘さ、その他いろいろで(+д+)ﾏｽﾞｰ
「レシピに大葉を入れるって書いてありました？｣と聞いたら、
「だって、ヨメ子ちゃんのレシピ通りに作ると、栄養がないもの。
大葉には栄養があるから、ちょっとアレンジしたのよ。｣だと。
ちなみにトメ宅では、「ポトフ｣の事を「野菜の日｣と命名しております。
いま思い出したんだけど、
永谷園のかに玉の元についてるたれは「甘酸っぱくないタイプ」で
私はあれが好きなんだけど、
あれは甘酸っぱいたれ派のひとにはﾄﾝﾃﾞﾓってことか・・・。
てことは、甘酸っぱい派の方があのかに玉のもとを使うときは
わざわざたれを自作してるの？ ｴﾗｰｲ
もしくは「あのかに玉の元自体、甘酸っぱいたれには合わないから使わない」とか？
永谷園のかに玉の元についてるたれは「甘酸っぱくないタイプ」で
私はあれが好きなんだけど、
あれは甘酸っぱいたれ派のひとにはﾄﾝﾃﾞﾓってことか・・・。
てことは、甘酸っぱい派の方があのかに玉のもとを使うときは
わざわざたれを自作してるの？ ｴﾗｰｲ
もしくは「あのかに玉の元自体、甘酸っぱいたれには合わないから使わない」とか？
617 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 10:08:25 ID:0MxAZkDN
ひじきの煮物に唐辛子たっぷり。
切り干し大根の煮物にも唐辛子たっぷり...
ｵｲﾗには理解できない世界です
切り干し大根の煮物にも唐辛子たっぷり...
ｵｲﾗには理解できない世界です
618 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 10:11:46 ID:f1n6ypgs
ホワイトシチューに青海苔が浮いてた
パセリの代わりらしい
萌えた
パセリの代わりらしい
萌えた
620 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 10:44:40 ID:vURcT6ZY
ここ読んでいると、結構みなさまのお姑さんユーモラスでいいじゃないですか。
わたしなんか何もできずに結婚したんで、新婚の頃は料理も失敗ばかり。
とても人を笑うどころではありませんでした。
ずいぶん努力して今は人に料理を教えていますけれど、昔を思い出すと冷や汗が
でます。
わたしなんか何もできずに結婚したんで、新婚の頃は料理も失敗ばかり。
とても人を笑うどころではありませんでした。
ずいぶん努力して今は人に料理を教えていますけれど、昔を思い出すと冷や汗が
でます。
みなさん…！燃料投下ですよ
>>620はカツ代
この前トメに夕食に呼ばれました。
「海鮮丼よ～」といってたのでとっても期待していそいそといきました。
しかし丼を見たらいくら・いか・ほたてのみ。
具がぎっちりなら許せるが、とっても隙間だらけ。
まぁいいまぁいいやと自分に言い聞かせ一口食べたら、、、、
酢の味しかしない！リアル酢飯でした。
すし酢ではなく、醸造酢のみで作られた酢飯はきつかった、、、or2。
あと、「ビーフカレーよ～」と言いはるハヤシライスは、
市販のハヤシルゥ＋缶のデミグラスソースで作ります。
作って二日目を食べたとき余りのしょっぱさで一口でダウン。
「カレーは二日目が一番よね～」って言うけど、
命が縮まるかとおもうほど濃かったです。
「海鮮丼よ～」といってたのでとっても期待していそいそといきました。
しかし丼を見たらいくら・いか・ほたてのみ。
具がぎっちりなら許せるが、とっても隙間だらけ。
まぁいいまぁいいやと自分に言い聞かせ一口食べたら、、、、
酢の味しかしない！リアル酢飯でした。
すし酢ではなく、醸造酢のみで作られた酢飯はきつかった、、、or2。
あと、「ビーフカレーよ～」と言いはるハヤシライスは、
市販のハヤシルゥ＋缶のデミグラスソースで作ります。
作って二日目を食べたとき余りのしょっぱさで一口でダウン。
「カレーは二日目が一番よね～」って言うけど、
命が縮まるかとおもうほど濃かったです。
624 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 11:43:19 ID:wM2rjdC8
あれは「酢だけ」じゃなくて「酢飯とわさびだけ」
627 ：可愛い奥様：2005/04/08(金) 16:18:00 ID:0/x3VYhm
＞６１５さんと似てるけど
ある日、知り合いの農家からもらった大根を送るという連絡があったので
葉っぱも食べるので（切り取らずに）つけておいてくださいと頼んだら、
どうやって食べるのかと聞くので、さっと茹でてから細かく刻んで
胡麻、しらすと一緒にごま油で炒め、酒としょうゆで味付け。ご飯に合いますよ。
と教えたら、正月に帰省したとき、みじん切りの大根葉にしらすを乗せたものに
出汁しょうゆをかけて出された。
嫁子さんに教わった料理として、トメ宅の定番になったそうです……。
ある日、知り合いの農家からもらった大根を送るという連絡があったので
葉っぱも食べるので（切り取らずに）つけておいてくださいと頼んだら、
どうやって食べるのかと聞くので、さっと茹でてから細かく刻んで
胡麻、しらすと一緒にごま油で炒め、酒としょうゆで味付け。ご飯に合いますよ。
と教えたら、正月に帰省したとき、みじん切りの大根葉にしらすを乗せたものに
出汁しょうゆをかけて出された。
嫁子さんに教わった料理として、トメ宅の定番になったそうです……。
おいしいのかな…
違う食べ物になっちゃってるじゃん。
違う食べ物になっちゃってるじゃん。
>627 ﾄﾒさんの大根菜レシピ、それで作ったおにぎり好き。
>>623
うちは同じく海鮮丼よ～と呼ばれ
魚介類大好きな私がワクワクして行ったら
酢メシどころかジャーから出したての
ほっかほか御飯の上に刺身等が乗っておりました・・・
刺身はぬるくなるし御飯はひっつくし、変だろ・・・
旦那は喜んでガブガブ食ってたから、それがデフォなんだろうな。
ちなみに旦那のうちでは食事の時、部屋の電気を全て消して
もちろんテレビも消して、リビングの上の小さい電気だけ点けて食べます。
そして誰も何も一言も喋らない。お通夜のように黙々と食べる。
しょ、醤油取って・・・と言うと全員がジロッと見ます。
やっぱ変だわ、旦那んち・・・
うちは同じく海鮮丼よ～と呼ばれ
魚介類大好きな私がワクワクして行ったら
酢メシどころかジャーから出したての
ほっかほか御飯の上に刺身等が乗っておりました・・・
刺身はぬるくなるし御飯はひっつくし、変だろ・・・
旦那は喜んでガブガブ食ってたから、それがデフォなんだろうな。
ちなみに旦那のうちでは食事の時、部屋の電気を全て消して
もちろんテレビも消して、リビングの上の小さい電気だけ点けて食べます。
そして誰も何も一言も喋らない。お通夜のように黙々と食べる。
しょ、醤油取って・・・と言うと全員がジロッと見ます。
やっぱ変だわ、旦那んち・・・
>>630
なぜ？宗教上の理由とか？こえーーーよーーーー。
なぜ？宗教上の理由とか？こえーーーよーーーー。
大根葉、ごま油使うとちょいとしつこくなるよね
年寄り的には茹でただけの方が良かったのかも。
うちは40前の夫婦のみなんで、油は使いません…orz
＞630
みんな、食事＝摂取の時間、という価値観なのかも
年寄り的には茹でただけの方が良かったのかも。
うちは40前の夫婦のみなんで、油は使いません…orz
＞630
みんな、食事＝摂取の時間、という価値観なのかも
630です。
いや、別に旦那の家は無宗教だし、神奈川県です。
すごいお金持ちでいい家柄の人なんで
「そっか、金持ちってのはこうなんだ」と
超貧乏人育ちとしては思うことにしたんですが
なんで電気消すのさ？と旦那に聞いてみたら
あれやっぱ変だよな、と言ってました。おいおい・・・
食事が終った後やっとテレビをつけますが
クソつまんねーＮ響コンサートを延々見させられます。
醤油取って同様、席から離れると視線が突き刺さります。
消化に悪くて嫌だよ、もー。
いや、別に旦那の家は無宗教だし、神奈川県です。
すごいお金持ちでいい家柄の人なんで
「そっか、金持ちってのはこうなんだ」と
超貧乏人育ちとしては思うことにしたんですが
なんで電気消すのさ？と旦那に聞いてみたら
あれやっぱ変だよな、と言ってました。おいおい・・・
食事が終った後やっとテレビをつけますが
クソつまんねーＮ響コンサートを延々見させられます。
醤油取って同様、席から離れると視線が突き刺さります。
消化に悪くて嫌だよ、もー。
>> 630
え、でも近所の弁当やの海鮮丼はふつうのほかほかご飯ですた。
ザ・どんもそうじゃない？
え、でも近所の弁当やの海鮮丼はふつうのほかほかご飯ですた。
ザ・どんもそうじゃない？
ﾄﾒの茶碗蒸し、生地がﾀﾇｷ色です。
お醤油入れ杉。白醤油の存在も知らないらすぃ。
お醤油入れ杉。白醤油の存在も知らないらすぃ。
>636
うちのﾄﾒの茶碗蒸しも強烈に地黒のタヌキ色。
ある時作っているのをそっと見たら、塩を使わずに
しょうゆだけでだしを味付けしてた。
うちのﾄﾒの茶碗蒸しも強烈に地黒のタヌキ色。
ある時作っているのをそっと見たら、塩を使わずに
しょうゆだけでだしを味付けしてた。
>630
アダムスファミリーなんだな、きっと。
白眼むいてジロッと睨むのも、マナーなんだよ。
アダムスファミリーなんだな、きっと。
白眼むいてジロッと睨むのも、マナーなんだよ。
>>636
うちもだｙｏ!! タヌキ色でしかも気泡たっぷり、中身は固め・・・
うちもだｙｏ!! タヌキ色でしかも気泡たっぷり、中身は固め・・・
640 ：可愛い奥様：2005/04/10(日) 23:15:38 ID:9RDzdkZc
皆さんのトメは、おうちで茶碗蒸しなんかつくったりするんですね。
色は変でも、一応、茶碗蒸しと分かるものなんですよね？
うちのトメは、真冬でもスーパーで買ってきた冷たい玉子豆腐です。
茶碗蒸しの正しい作り方しってるのかしらｗ？
色は変でも、一応、茶碗蒸しと分かるものなんですよね？
うちのトメは、真冬でもスーパーで買ってきた冷たい玉子豆腐です。
茶碗蒸しの正しい作り方しってるのかしらｗ？
うちのトメに茶碗蒸しの作り方を教えた。
「出し巻卵、巻けなかったから茶わんにいれてみました風」が出来たよ。
卵と出し汁の量を逆にして、味付けに味醂と醤油が入ってた
白菜とベーコンをコンソメで煮る、ってだけの料理も
白菜を縦に切って味付けにとり肉入れてたが、私より料理は上手いそうです。
「出し巻卵、巻けなかったから茶わんにいれてみました風」が出来たよ。
卵と出し汁の量を逆にして、味付けに味醂と醤油が入ってた
白菜とベーコンをコンソメで煮る、ってだけの料理も
白菜を縦に切って味付けにとり肉入れてたが、私より料理は上手いそうです。
うちのﾄﾒはﾖｼｹｲの茶碗蒸し。
器にそそいで蒸すだけ。いつもそれ。
なのに、
「茶碗蒸しってこの蒸すのが難しいのよねー。いまだに 蒸 す と こ ろ で
失敗しちゃうわ」と。
ﾄﾒの茶碗蒸しには「蒸すところ」以外のﾌﾟﾛｾｽはない筈なんだが。
器にそそいで蒸すだけ。いつもそれ。
なのに、
「茶碗蒸しってこの蒸すのが難しいのよねー。いまだに 蒸 す と こ ろ で
失敗しちゃうわ」と。
ﾄﾒの茶碗蒸しには「蒸すところ」以外のﾌﾟﾛｾｽはない筈なんだが。
643 ：可愛い奥様：2005/04/10(日) 23:55:45 ID:9RDzdkZc
器に移す過程があるんだよ…
きっと、それは自分が一番得意とするところなんだよ。
きっと、それは自分が一番得意とするところなんだよ。
644 ：可愛い奥様：2005/04/10(日) 23:57:54 ID:HuHLdEnr
>>640
ｳﾁのトメのは二層に分かれてたぞ。どうやったらそんなに器用なことができるのかと小一時間…
ｳﾁのトメのは二層に分かれてたぞ。どうやったらそんなに器用なことができるのかと小一時間…
いや、意外とパックの封を切るあたりかも＞得意な過程
田舎の旦那実家、味がものすごく濃くしょっぱい。
義母がそばを持たせてくれながら「汁はダシと醤油で作って」
とわざわざ言われた。
「私は甘めが好きで・・・」と言ったら「へ？汁が甘いの？
そんな家はないよ！がはは！」とバカにされた。
義母がそばを持たせてくれながら「汁はダシと醤油で作って」
とわざわざ言われた。
「私は甘めが好きで・・・」と言ったら「へ？汁が甘いの？
そんな家はないよ！がはは！」とバカにされた。
>646
それはﾄﾒが
嫁子の作る驚きの料理なんじゃないの？
それはﾄﾒが
嫁子の作る驚きの料理なんじゃないの？
トメの料理、いつも犬の毛が入ってる。
じゅうたんも毛だらけ。
孫が来るときくらい掃除機かけてよー！
じゅうたんも毛だらけ。
孫が来るときくらい掃除機かけてよー！
トメは料理上手
でも賞味期限関係がいい加減過ぎて危険
なんでも加熱すれば大丈夫と思っているらしい
先日遊びに行った時に夕食の手伝いをしたんですが
「鍋に肉じゃが入ってるから温めて」と言われました
「この鍋かな？」と蓋を開けた瞬間、何とも言えぬ酸っぱいニホイが・・？
「お義母さん？なんか酸っぱい臭いしません？？？」と恐る恐る聞いてみると
「3日前に作ったからね～でも加熱すれば大丈夫よ！」という返事・・
いやいや、大丈夫じゃないってばっ！
実はこのトメ、和食屋と居酒屋やってるんですよ
いままで食中毒出してないのが不思議
でも賞味期限関係がいい加減過ぎて危険
なんでも加熱すれば大丈夫と思っているらしい
先日遊びに行った時に夕食の手伝いをしたんですが
「鍋に肉じゃが入ってるから温めて」と言われました
「この鍋かな？」と蓋を開けた瞬間、何とも言えぬ酸っぱいニホイが・・？
「お義母さん？なんか酸っぱい臭いしません？？？」と恐る恐る聞いてみると
「3日前に作ったからね～でも加熱すれば大丈夫よ！」という返事・・
いやいや、大丈夫じゃないってばっ！
実はこのトメ、和食屋と居酒屋やってるんですよ
いままで食中毒出してないのが不思議
トメ毒は腐敗菌より強いのさ
651 ：可愛い奥様：2005/04/11(月) 17:56:40 ID:/EANWn8R
黒はんぺんを炒めて砂糖醤油で味付け。
仕上げに何故かクコの実をパラパラ。
噛まずに飲み込んだ。
仕上げに何故かクコの実をパラパラ。
噛まずに飲み込んだ。
みのもんたの番組に出て来そうだね
サンドイッチにこれでもかというくらいカラシを入れる。
１ペアにつきチューブからし１・５センチは入れる。
拷問か？まさしく嫌がらせと思いきや、
あれが美味しいと思っている模様。。。
１ペアにつきチューブからし１・５センチは入れる。
拷問か？まさしく嫌がらせと思いきや、
あれが美味しいと思っている模様。。。
>>634
うちも日曜日夜はN響アワーですよ。
池辺先生の駄じゃれでもチェックしてみて。
少しは気が紛れるかも。（うちは私の趣味で見てるんだけど）
旦那実家のおせちのきんとん、名前はきんとんだけど
実はサツマイモのマッシュに砂糖少々だけ。
でも甘すぎるよりはいいかも。
しかしｶﾚｰの人参はすりおろし大量投入なので甘みが出すぎ。
もうみんな人参食べられると思うんだけどなー。
うちも日曜日夜はN響アワーですよ。
池辺先生の駄じゃれでもチェックしてみて。
少しは気が紛れるかも。（うちは私の趣味で見てるんだけど）
旦那実家のおせちのきんとん、名前はきんとんだけど
実はサツマイモのマッシュに砂糖少々だけ。
でも甘すぎるよりはいいかも。
しかしｶﾚｰの人参はすりおろし大量投入なので甘みが出すぎ。
もうみんな人参食べられると思うんだけどなー。
>653
老化で舌が鈍くなってるんだろうね。
うちのﾄﾒｳﾄ、実家の母の「餃子のときのラー油の使用量」も尋常じゃないもの。ｗ
老化で舌が鈍くなってるんだろうね。
うちのﾄﾒｳﾄ、実家の母の「餃子のときのラー油の使用量」も尋常じゃないもの。ｗ
朝一番に茹でてざるに上げておいた饂飩が
昼と夜に当然のように出る……麺くっついてガビガビﾏｽﾞｰ
昼と夜に当然のように出る……麺くっついてガビガビﾏｽﾞｰ
>>653
ﾁｭｰﾌﾞからしならまだいいよ。
うちのﾄﾒなんかｺﾄﾞﾓの遠足にｻﾝﾄﾞｲｯﾁ作ろうとしてたら何故か鬼からしをかき始めて
｢お義母さま？何故?｣と聞いたら｢からしﾏﾖﾈｰｽﾞ塗らないの？」
あのさあ、それじゃあ辛杉でｺﾄﾞﾓ食べられないでそ?
ｺﾄﾞﾓ用にはﾏﾖﾈｰｽﾞにｷｭｰﾋﾟｰ粒ﾏｽﾀｰﾄﾞちょっぴり混ぜて塗るしｳﾁの子もそれが好きなんだけど･･･
ﾁｭｰﾌﾞからしならまだいいよ。
うちのﾄﾒなんかｺﾄﾞﾓの遠足にｻﾝﾄﾞｲｯﾁ作ろうとしてたら何故か鬼からしをかき始めて
｢お義母さま？何故?｣と聞いたら｢からしﾏﾖﾈｰｽﾞ塗らないの？」
あのさあ、それじゃあ辛杉でｺﾄﾞﾓ食べられないでそ?
ｺﾄﾞﾓ用にはﾏﾖﾈｰｽﾞにｷｭｰﾋﾟｰ粒ﾏｽﾀｰﾄﾞちょっぴり混ぜて塗るしｳﾁの子もそれが好きなんだけど･･･
うちのトメは、辛子とマスタードの違いを知らないと思う。
マックのバーガー類に入っている黄色い物は
おでんにつける辛子と同じだと思っている。
「ここのは辛くないねぇ」と言っていた。
マックのバーガー類に入っている黄色い物は
おでんにつける辛子と同じだと思っている。
「ここのは辛くないねぇ」と言っていた。
旦那実家に泊まった日、朝食を食べようとパンにバターを塗ろうとしたら
バターの容器に突っ込んであるバターナイフは
普通のナイフとフォークのナイフだった・・・
デカいだろう、いくらなんでも。
「ああうちバターナイフないのよ。それでいいでしょ？」良くないって。
しかも良く見たらバターナイフあるし。「使うの面倒なのよ～」・・・意味分かりませんが。
しかもコーヒーをドリップしようとしたらドリッパーがなく
茶漉しを渡され「これで十分よ」・・・・もう万事こんな調子。良くないってば！
同居したら絶対バトルになるだろうなーと今からブルー・・・
バターの容器に突っ込んであるバターナイフは
普通のナイフとフォークのナイフだった・・・
デカいだろう、いくらなんでも。
「ああうちバターナイフないのよ。それでいいでしょ？」良くないって。
しかも良く見たらバターナイフあるし。「使うの面倒なのよ～」・・・意味分かりませんが。
しかもコーヒーをドリップしようとしたらドリッパーがなく
茶漉しを渡され「これで十分よ」・・・・もう万事こんな調子。良くないってば！
同居したら絶対バトルになるだろうなーと今からブルー・・・
>>660
うん。私もナイフは平気。
アメリカとかだと普通のナイフ使うみたいだし、
大きくって結構使いやすい。
>>659のとこのトメは大らかそうなんで、
同居してもバトルにはならないんじゃない？
糠にクギって感じで659が一人でｲﾗｲﾗしてそうだｗ
私はバターナイフ入れっぱなしにしないで使ったらその都度洗う。
だから、旦那実家に行ったとき出てくるバター容器が嫌。
中にパンくずとか入ってるとゲンナリする。
まぁ、自分のほうがおかしいとわかっているので姑に言ったことはないけど。
うん。私もナイフは平気。
アメリカとかだと普通のナイフ使うみたいだし、
大きくって結構使いやすい。
>>659のとこのトメは大らかそうなんで、
同居してもバトルにはならないんじゃない？
糠にクギって感じで659が一人でｲﾗｲﾗしてそうだｗ
私はバターナイフ入れっぱなしにしないで使ったらその都度洗う。
だから、旦那実家に行ったとき出てくるバター容器が嫌。
中にパンくずとか入ってるとゲンナリする。
まぁ、自分のほうがおかしいとわかっているので姑に言ったことはないけど。
●＠●＠●＠●＠お話中失礼します●＠●＠●＠●＠
今やっている「全板トーナメント」っていう２ｃｈの全板人気投票で、
この板、私たちの板の<<既婚女性>>板が出走中よ～～！！！！
今日は死の12組と言われて既婚女性板も通過が厳しい状況！
とにかく一票一票の積み重ねが大切、どうかあなたも投票に参加
して清き一票を！盛り上げていきましょう！！！！
まんどくさい？そんなこと全然無いよ。猿でも出来る。
①自分の投票コードを取りに行く（クリックすればもらえる）発行所↓http://ime.st/tiger513.maido3.com/~bs6000/2ch/
②時間に余裕があれば倉庫に自分の好きなＡＡを見つけに行く→倉庫http://jbbs.livedoor.jp/sports/21450/#10
③投票ｽﾚに①のコードと②と<<既婚女性>>と書きこめばＯＫ！（ﾏﾝﾄﾞｸｻ奥は②をカットしてもいいわよ）
投票スレhttp://etc3.2ch.net/vote/
一緒に盛り上げていきましょう！
４月13日■2ch人気ﾄｰﾅﾒﾝﾄ10票目■既女板投票日
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1113121815/l50
今やっている「全板トーナメント」っていう２ｃｈの全板人気投票で、
この板、私たちの板の<<既婚女性>>板が出走中よ～～！！！！
今日は死の12組と言われて既婚女性板も通過が厳しい状況！
とにかく一票一票の積み重ねが大切、どうかあなたも投票に参加
して清き一票を！盛り上げていきましょう！！！！
まんどくさい？そんなこと全然無いよ。猿でも出来る。
①自分の投票コードを取りに行く（クリックすればもらえる）発行所↓http://ime.st/tiger513.maido3.com/~bs6000/2ch/
②時間に余裕があれば倉庫に自分の好きなＡＡを見つけに行く→倉庫http://jbbs.livedoor.jp/sports/21450/#10
③投票ｽﾚに①のコードと②と<<既婚女性>>と書きこめばＯＫ！（ﾏﾝﾄﾞｸｻ奥は②をカットしてもいいわよ）
投票スレhttp://etc3.2ch.net/vote/
一緒に盛り上げていきましょう！
４月13日■2ch人気ﾄｰﾅﾒﾝﾄ10票目■既女板投票日
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1113121815/l50
残り物は味噌汁か揚げ物に再利用するトメ
きんぴらの天ぷらとか時々ｳﾏｰなものもあるんだけど
漬物を味噌汁の中に入れるのはやめて下さい
キッチンには造り付けの巨大食器棚と小型食器棚
リビングにも巨大な食器棚
いったい何枚食器があるんだろうと思う
でもマーガリンの容器を洗って食器代わりに使ってる
きんぴらの天ぷらとか時々ｳﾏｰなものもあるんだけど
漬物を味噌汁の中に入れるのはやめて下さい
キッチンには造り付けの巨大食器棚と小型食器棚
リビングにも巨大な食器棚
いったい何枚食器があるんだろうと思う
でもマーガリンの容器を洗って食器代わりに使ってる
>>661
パンくず嫌、わかるうううう。
私はバターナイフはそのまま入れておきたいんだけど、
パンにバターつけるときに、がりがり擦りつけられると
パンくずが付いちゃうんだよね。
ジャムなんかだとスプーンやナイフを入れたままにしなくても
ガリガリしてはすくい、またがりがりしてはすくい、ってされると
パンくずからカビが生えるのよ。
パンくず嫌、わかるうううう。
私はバターナイフはそのまま入れておきたいんだけど、
パンにバターつけるときに、がりがり擦りつけられると
パンくずが付いちゃうんだよね。
ジャムなんかだとスプーンやナイフを入れたままにしなくても
ガリガリしてはすくい、またがりがりしてはすくい、ってされると
パンくずからカビが生えるのよ。
姑は片づけが苦手。
専業だというのに、しかも今は子供も居ないと言うのに
部屋の中はゴミ箱、台所は生ゴミ放置、冷蔵庫に至っては・・・恐ろしくて言えない。
以前クッキーのカスをこぼしちゃったので掃除機を借りて吸おうとしたら
「ヴヴ・・・ヴ・・・・」と聞いた事無い音を出す掃除機。
ああそれ調子悪いのよ、と言われもしやとゴミパックを開けたら
いつ破裂してもおかしくないぐらいパンパンでゾッとした・・・
だいたい台所も全てが効率悪い。ここにコレ置けばもっと早いでしょうって
主婦何十年やってても気づかないらしい。
そんな姑の焼く餃子はベチョベチョのグチャグチャです。水入れすぎ。いじりすぎ。
絶対同居したくない・・・・
専業だというのに、しかも今は子供も居ないと言うのに
部屋の中はゴミ箱、台所は生ゴミ放置、冷蔵庫に至っては・・・恐ろしくて言えない。
以前クッキーのカスをこぼしちゃったので掃除機を借りて吸おうとしたら
「ヴヴ・・・ヴ・・・・」と聞いた事無い音を出す掃除機。
ああそれ調子悪いのよ、と言われもしやとゴミパックを開けたら
いつ破裂してもおかしくないぐらいパンパンでゾッとした・・・
だいたい台所も全てが効率悪い。ここにコレ置けばもっと早いでしょうって
主婦何十年やってても気づかないらしい。
そんな姑の焼く餃子はベチョベチョのグチャグチャです。水入れすぎ。いじりすぎ。
絶対同居したくない・・・・
旦那がまだ彼氏だった時、初めて旦那側の実家へ行った。
「飯用意してあるって」
と言うので、では遠慮なく…と食卓についたら。
おかずが
シーチキン だった！
缶入り。
傍らにはﾏﾖちゃん。
トメ「息子ちゃん、シーチキン好きなのよぉ～あ、まだたくさんあるわよぉ～」
私「…(絶句)」
こ れ は 副 菜 じ ゃ な い ！
次に行った時はカレー。
レ ト ル ト の ！
旦那は私の料理に文句をつけたことが一度もない。特にｶﾚｰ、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは子供並に喜ぶ。
今まで一体なにを食べてきたんだろ？
「飯用意してあるって」
と言うので、では遠慮なく…と食卓についたら。
おかずが
シーチキン だった！
缶入り。
傍らにはﾏﾖちゃん。
トメ「息子ちゃん、シーチキン好きなのよぉ～あ、まだたくさんあるわよぉ～」
私「…(絶句)」
こ れ は 副 菜 じ ゃ な い ！
次に行った時はカレー。
レ ト ル ト の ！
旦那は私の料理に文句をつけたことが一度もない。特にｶﾚｰ、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは子供並に喜ぶ。
今まで一体なにを食べてきたんだろ？
>>666
シ ー チ キ ン。
シ ー チ キ ン。
>665
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ!
うちのトメも片付けができない人
家事動線とか何にも考えずに家具や家電置いているので
あっち行ったりこっち行ったりの無駄な時間が多い
「台所が片付かなくて・・・」と嘆いていたので
「片付け手伝いましょうか～？」と一緒に片付けた
賞味期限切れの食材だけでゴミ袋2つ！！！
柵の奥から出てきためんつゆなんて
賞味期限「1999年11月」
もしかして大晦日に食べた蕎麦はそのめんつゆを・・・？
マヨネーズなんか滅多に使わない家なのに
安いからという理由で業務用の大きいのを買ってくる
当然何ヶ月もそのマヨネーズを使う
だんだん分離してくるんだけど
「マヨネーズって腐らないんでしょ？混ぜれば大丈夫じゃない？」と使ってる
今週末、用事があってトメ宅に一泊予定
行ったら「トメさ～ん、片付け手伝いましょうか？」って言うかなｗ
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ!
うちのトメも片付けができない人
家事動線とか何にも考えずに家具や家電置いているので
あっち行ったりこっち行ったりの無駄な時間が多い
「台所が片付かなくて・・・」と嘆いていたので
「片付け手伝いましょうか～？」と一緒に片付けた
賞味期限切れの食材だけでゴミ袋2つ！！！
柵の奥から出てきためんつゆなんて
賞味期限「1999年11月」
もしかして大晦日に食べた蕎麦はそのめんつゆを・・・？
マヨネーズなんか滅多に使わない家なのに
安いからという理由で業務用の大きいのを買ってくる
当然何ヶ月もそのマヨネーズを使う
だんだん分離してくるんだけど
「マヨネーズって腐らないんでしょ？混ぜれば大丈夫じゃない？」と使ってる
今週末、用事があってトメ宅に一泊予定
行ったら「トメさ～ん、片付け手伝いましょうか？」って言うかなｗ
>>668
優しい嫁さんだなー。えらい。
優しい嫁さんだなー。えらい。
シーチキンﾜﾛｽ
うちのトメさんも残り物で味噌汁作るよ
近くの社員食堂でパートしてるんで、その残りを貰ってきてさ
こないだは レタスとトマトとキュウリとコーン の味噌汁でした。
うちのトメさんも残り物で味噌汁作るよ
近くの社員食堂でパートしてるんで、その残りを貰ってきてさ
こないだは レタスとトマトとキュウリとコーン の味噌汁でした。
>>670
それなら普通にサラダで良いのにね・・・
それなら普通にサラダで良いのにね・・・
>672 ４０kg以下の成人男性って、小倉一郎？すごすぎる
>>672
せめておにぎりくらい作ってあげてほしい(;つД｀)
せめておにぎりくらい作ってあげてほしい(;つД｀)
>>675
私もそれを聞いた時あんまりだと思ってトメに
シーチキンを使ったレシピをいくつか教えたんだけど
「そんな手の込んだもの作れないわ」
と言われてしまいました。
レシピっていっても、シーチキンなんで何かと和えるだの
炒めるだの簡単な、男性１人暮らしみたいなのだったのに。
ちなみにウトさんは身長も140cm台なんでコロポックルみたいです。
シーチキンを食べるコロポックル…。
私もそれを聞いた時あんまりだと思ってトメに
シーチキンを使ったレシピをいくつか教えたんだけど
「そんな手の込んだもの作れないわ」
と言われてしまいました。
レシピっていっても、シーチキンなんで何かと和えるだの
炒めるだの簡単な、男性１人暮らしみたいなのだったのに。
ちなみにウトさんは身長も140cm台なんでコロポックルみたいです。
シーチキンを食べるコロポックル…。
>>676
激ﾜﾗ！＞コロポックル
激ﾜﾗ！＞コロポックル
>>676
セイシュンの食卓よりひどいっす。。。てか、ｳﾄ文句言わないんだね。えらいね。
セイシュンの食卓よりひどいっす。。。てか、ｳﾄ文句言わないんだね。えらいね。
>>679
トメの体型：身長150cm前半 ぽっちゃり
医者にもう少し痩せなさいと言われたらしい
夫の体型：独身で実家にいた頃は40㎏台、就職して外食が増えるにつれ
体重も増加、今は60㎏ちょっとか？身長は160cm前半、私より小さい
ということはトメの作った（料理下手＆嫌いなので惣菜か素材そのままが
多いんだけど）料理を食べてたら痩せられるってことか？
結婚後太った旦那にウトがこっそり
「嫁子さんの料理おいしいから太ったんだなぁ」
と言っていた。
トメの体型：身長150cm前半 ぽっちゃり
医者にもう少し痩せなさいと言われたらしい
夫の体型：独身で実家にいた頃は40㎏台、就職して外食が増えるにつれ
体重も増加、今は60㎏ちょっとか？身長は160cm前半、私より小さい
ということはトメの作った（料理下手＆嫌いなので惣菜か素材そのままが
多いんだけど）料理を食べてたら痩せられるってことか？
結婚後太った旦那にウトがこっそり
「嫁子さんの料理おいしいから太ったんだなぁ」
と言っていた。
672ﾀﾝの義実家へ1ヶ月くらい泊り込みのﾀﾞｲｴｯﾄ合宿に参加したい鴨ｗ
オイルサーディンの缶に残った油 そこに御飯入れてガスコンロでコトコト
旦那実家で・・・ 私食べなかったが旦那と子供が・・・
子供が「ねえ、おじいちゃん家のあの御飯作ってぇ～」 鬱です
旦那実家で・・・ 私食べなかったが旦那と子供が・・・
子供が「ねえ、おじいちゃん家のあの御飯作ってぇ～」 鬱です
>682
確かに上品な料理ではないけど、それって一般的な調理法だよね。
醤油と玉葱足したら更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよ。
確かに上品な料理ではないけど、それって一般的な調理法だよね。
醤油と玉葱足したら更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよ。
ちゃんとした、サーディン丼を作ってやればよいのでは。
もちろんウトの作り方は無視して。
もちろんウトの作り方は無視して。
油だけだと貧乏メシだね
中居君に教えてあげればヨシ
自転車でツーリングに行った先では
鍋に水、インスタント味噌汁、パック飯、ツナ缶汁ごと入れ煮込んだものがデフォだった
中居君に教えてあげればヨシ
自転車でツーリングに行った先では
鍋に水、インスタント味噌汁、パック飯、ツナ缶汁ごと入れ煮込んだものがデフォだった
>>680
おおありがとん。
やはり旦那さんも小柄なのね。しかし男性で40kg代ってやっぱりすごい。
旦那さんが太ったってことは満足してるってことだね。お幸せに・・
>>681
貧血で入院するんじゃないか。
でも入院して病院食食べてたら痩せるからいいのか・・な？
おおありがとん。
やはり旦那さんも小柄なのね。しかし男性で40kg代ってやっぱりすごい。
旦那さんが太ったってことは満足してるってことだね。お幸せに・・
>>681
貧血で入院するんじゃないか。
でも入院して病院食食べてたら痩せるからいいのか・・な？
舅さんが作ったのに嫌悪感を抱いたのは
「缶に残った油」ってことで、残飯っぽく思ってしまったからでは。
サーディンをオイルごとフライパンで焼いて御飯にのせるのは、
森瑶子の小説に出てきた料理で、結構有名です。
サーディン 丼 でぐぐればｱﾚﾝｼﾞレシピもたくさん出てくるから
それらを参考にしてちっと作って食べてみてはいかがかな。
私は玉ねぎ足して仕上げに浅葱をたっぷり振るのが好み。
「缶に残った油」ってことで、残飯っぽく思ってしまったからでは。
サーディンをオイルごとフライパンで焼いて御飯にのせるのは、
森瑶子の小説に出てきた料理で、結構有名です。
サーディン 丼 でぐぐればｱﾚﾝｼﾞレシピもたくさん出てくるから
それらを参考にしてちっと作って食べてみてはいかがかな。
私は玉ねぎ足して仕上げに浅葱をたっぷり振るのが好み。
691 ：可愛い奥様：2005/04/20(水) 09:53:00 ID:k4F3DlgQ
米が緑色に染まった栗おこわ。
何年前のか不明のクチナシの実と市販の栗御飯の素を使用とのこと。
しかも、ものっすごくカチカチ。
妙なニオイ、妙な味、何度噛んでも歯の上で塊のまま潰れるだけでほぐれない米。
義姉が子連れで遊びに来ていた時だったが、子供達も食が進んでいないのが一目瞭然。
「嫁子さん、おかわりしていいのよ？たーくさん炊いたから」
無理です。一膳でギブアップ。
「すみません、夕飯の時間、もう少し遅いかと思って、さっきお煎餅つまんじゃったんです。」
と言ってみたが
「あら、じゃあよかったらタッパーに入れてあげるから明日にでもどうぞ。一食浮くでしょ？」
その栗おこわで一食浮かせるぐらいなら、何も食わずにいるほうがマシだよ・・・
結局は一膳分持たされたので、翌日出張から帰宅した旦那に食わせた。
旦那一言。
「身内の責任だからな・・・」
何年前のか不明のクチナシの実と市販の栗御飯の素を使用とのこと。
しかも、ものっすごくカチカチ。
妙なニオイ、妙な味、何度噛んでも歯の上で塊のまま潰れるだけでほぐれない米。
義姉が子連れで遊びに来ていた時だったが、子供達も食が進んでいないのが一目瞭然。
「嫁子さん、おかわりしていいのよ？たーくさん炊いたから」
無理です。一膳でギブアップ。
「すみません、夕飯の時間、もう少し遅いかと思って、さっきお煎餅つまんじゃったんです。」
と言ってみたが
「あら、じゃあよかったらタッパーに入れてあげるから明日にでもどうぞ。一食浮くでしょ？」
その栗おこわで一食浮かせるぐらいなら、何も食わずにいるほうがマシだよ・・・
結局は一膳分持たされたので、翌日出張から帰宅した旦那に食わせた。
旦那一言。
「身内の責任だからな・・・」
ちょっとｽﾞﾚますが、うちのトメは私が結婚して以来（ちょうど10年）
3回ガスコンロを買い替えています。
理由は「汚くなったから」
そりゃあ、それだけ掃除しなければ汚くもなるでしょうよ。
ちなみに換気扇も20年間掃除したことがなく、
3ヶ月ほど前に揚げ物をした時に、換気扇にこびりついたままのホコリ＆汚れに
引火してﾌﾟﾁﾎﾞﾔ騒ぎとなりました。
3回ガスコンロを買い替えています。
理由は「汚くなったから」
そりゃあ、それだけ掃除しなければ汚くもなるでしょうよ。
ちなみに換気扇も20年間掃除したことがなく、
3ヶ月ほど前に揚げ物をした時に、換気扇にこびりついたままのホコリ＆汚れに
引火してﾌﾟﾁﾎﾞﾔ騒ぎとなりました。
結婚してはじめてダンナの実家にお邪魔したら、夕食をごちそうしてもらいました。
２０分以上ゆでたそうめんと、醤油を水でうすめただけのダシ。
そしてなぜか生卵（賞味期限は３ヶ月前）
も、もしかして嫌がらせですか？歓迎されてませんか？と思ってしまったのだが
ダンナに聞いたらいつもこんな感じだそうだ。
さすがに３ヶ月前の生卵は義母以外全員手をつけずにのこした。
そしたら、「まあ、もったいない！嫁子さん、持って帰ってあとで食べて！」と
強制的に持たされました。もちろん、即、捨てました。
２０分以上ゆでたそうめんと、醤油を水でうすめただけのダシ。
そしてなぜか生卵（賞味期限は３ヶ月前）
も、もしかして嫌がらせですか？歓迎されてませんか？と思ってしまったのだが
ダンナに聞いたらいつもこんな感じだそうだ。
さすがに３ヶ月前の生卵は義母以外全員手をつけずにのこした。
そしたら、「まあ、もったいない！嫁子さん、持って帰ってあとで食べて！」と
強制的に持たされました。もちろん、即、捨てました。
使い捨てガスコンロ
しっかり手入れ上手に長持ちより
業者はヨロコブ、かも。
しっかり手入れ上手に長持ちより
業者はヨロコブ、かも。
自分の畑で採れたアブラムシがびっちり張り付き
葉がボロボロのほうれん草をお浸しにして食べようと言われて凍ったよ
あんな小さな虫は取れないし数が多いわ気持ち悪い
完全に取れないままでもお湯にいれると「スッと取れる」そうだが
残ってそうで気持ち悪くて食べられなかった
葉がボロボロのほうれん草をお浸しにして食べようと言われて凍ったよ
あんな小さな虫は取れないし数が多いわ気持ち悪い
完全に取れないままでもお湯にいれると「スッと取れる」そうだが
残ってそうで気持ち悪くて食べられなかった
>>692
３年ごとに台所ぶちこわしてリフォームする中国みたいですね！
３年ごとに台所ぶちこわしてリフォームする中国みたいですね！
>>696
そうなんですか？＞３年ごとに台所ぶちこわしてリフォームする中国
いっそトメには中国に逝ってほしいです。
ﾎﾞﾔで済んだからよかったものの、ちょっと目を離してたら焼け出されてたかと思うと
ｶﾞｸﾌﾞﾙです。
まあ、その方が私達が出ていく口実はできるのですが。
>>695
うちもそんな状態ですよ＞アブラムシびっちり
最初は笑顔で受け取り、袋に何重も包んで速攻捨ててましたが、
最近やっと「こんなもの食べられません」と言えるようになりました。
そうなんですか？＞３年ごとに台所ぶちこわしてリフォームする中国
いっそトメには中国に逝ってほしいです。
ﾎﾞﾔで済んだからよかったものの、ちょっと目を離してたら焼け出されてたかと思うと
ｶﾞｸﾌﾞﾙです。
まあ、その方が私達が出ていく口実はできるのですが。
>>695
うちもそんな状態ですよ＞アブラムシびっちり
最初は笑顔で受け取り、袋に何重も包んで速攻捨ててましたが、
最近やっと「こんなもの食べられません」と言えるようになりました。
>>697
中華料理は炒め物メインだから油煙で台所が半端じゃなく汚れるらしい。
日本で中国人に部屋を貸したがらない大家が多いのは、引越後の台所の
清掃費が洒落にならないくらいかかることも原因の一つだとか・・
中華料理は炒め物メインだから油煙で台所が半端じゃなく汚れるらしい。
日本で中国人に部屋を貸したがらない大家が多いのは、引越後の台所の
清掃費が洒落にならないくらいかかることも原因の一つだとか・・
ﾄﾒじゃないんだけど、わらしの死んだ祖母の話し。
ばーちゃん、おはぎのアンコ作るときに洗濯機使ったんだよ…
さらしで作った袋にアンコ入れて脱水かけたの。熱湯消毒はしてたけど…
食えんがな…
ばーちゃん、おはぎのアンコ作るときに洗濯機使ったんだよ…
さらしで作った袋にアンコ入れて脱水かけたの。熱湯消毒はしてたけど…
食えんがな…
ラーメン屋でもやしを洗濯機で洗っているところもある
洗濯機で食べ物を・・・
最初からそれ専用に新品を買って使ってるならまだしも、
下着や靴下洗った洗濯機でアンコ脱水か・・・。
食えんな。
最初からそれ専用に新品を買って使ってるならまだしも、
下着や靴下洗った洗濯機でアンコ脱水か・・・。
食えんな。
うちは地元密着型の小さな電気屋ですが
よくお好み焼き屋さんから無料で貰える洗濯機の中古がないか
問い合わせの電話が来ますよ。
あちこちから来るので珍しいことじゃないかと。
キャベツの千切りを洗って脱水するんだそうです。
よくお好み焼き屋さんから無料で貰える洗濯機の中古がないか
問い合わせの電話が来ますよ。
あちこちから来るので珍しいことじゃないかと。
キャベツの千切りを洗って脱水するんだそうです。
>700>702
イ、イヤｧｧｧｧｧ!!!!
イ、イヤｧｧｧｧｧ!!!!
おっさんの ξ とか混じりそうですね
こないだ、いいともで卵の殻むいてたラーメン屋のおっちゃん、
いつもああやって剥いてるのかな･･･。
だったらもう食えねーよ
いつもああやって剥いてるのかな･･･。
だったらもう食えねーよ
>>704
やだ～～～
スレ違いになってきたけど、お好み焼きやさんの厨房で
青いゴミ用ポリバケツにたねを入れて金色のひしゃくでかきまぜてる
あれがすごくイヤ…
しかも先日、幼稚園児位の女の子が（お店の子か？）
バケツに頭からつっこみそうになりながらひしゃくでかきまぜてて
髪の毛とか砂が入ってそうだと思いました。
やだ～～～
スレ違いになってきたけど、お好み焼きやさんの厨房で
青いゴミ用ポリバケツにたねを入れて金色のひしゃくでかきまぜてる
あれがすごくイヤ…
しかも先日、幼稚園児位の女の子が（お店の子か？）
バケツに頭からつっこみそうになりながらひしゃくでかきまぜてて
髪の毛とか砂が入ってそうだと思いました。
アソコ脱水
前にTVでてんぷらのカロリーを落すのに、洗濯機を使っていた。
キッチンペーパーで包んでビニール袋に入れてたけど、
見ていてうわー…と
キッチンペーパーで包んでビニール袋に入れてたけど、
見ていてうわー…と
洗濯機･･･おそるべし。
>708
そこまでして揚げ物を食べたいのか、と思うよねｗ
そこまでして揚げ物を食べたいのか、と思うよねｗ
せめてそれ専用の新品のでやってくれ・・・
誰が使ってたか分かんない中古の洗濯機なんて、普通に使うのもやだってのに・・・
そういえばタコって洗う時すごい力と水が必要だから、洗濯機で洗うんだってね。
あんなヌメヌメしたもの、いくら専用洗濯機で洗ってもすぐダメになりそうだが・・・
誰が使ってたか分かんない中古の洗濯機なんて、普通に使うのもやだってのに・・・
そういえばタコって洗う時すごい力と水が必要だから、洗濯機で洗うんだってね。
あんなヌメヌメしたもの、いくら専用洗濯機で洗ってもすぐダメになりそうだが・・・
中古の洗濯機って、いっぱい汚れがついてそう。
あのつくだに海苔みたいなやつ。
あのつくだに海苔みたいなやつ。
いやややややっやややっやややっやややっやややややーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！！！！！
やけに感情的過ぎてヒスっぽ
見ぬもの清しって事にしましょうよ。
717 ：可愛い奥様：2005/04/27(水) 22:43:21 ID:diUxnIfz
鶴の恩返し料理ですな。
…決して覗いてはいけない…
昔話で、漁師が網にかかた小さい鰹を放したら突然、その漁師に嫁がやってきて
毎朝おいしい味噌汁を作ってくれるようになったんだって。お約束の『覗いてはいけない』…
オチはたいして面白くないんだけど、皆さんの想像どおりだとオモ。
…決して覗いてはいけない…
昔話で、漁師が網にかかた小さい鰹を放したら突然、その漁師に嫁がやってきて
毎朝おいしい味噌汁を作ってくれるようになったんだって。お約束の『覗いてはいけない』…
オチはたいして面白くないんだけど、皆さんの想像どおりだとオモ。
718 ：可愛い奥様：2005/04/27(水) 22:53:37 ID:7DmyoDwa
……賞味期限が3ヵ月以上切れてるこんにゃく入り煮物。私の制止を振り切って投入。
旦那に言ったら旦那が怒ったんだけど、｢嫁子は神経質すぎる｣と私にお説教。
旦那がﾌﾞﾁ切れたのは言うまでもありませんが、｢息子ﾀﾝは嫁子に洗脳されてる｣｢ぜいたくだ｣と小言をグチグチ。
他のもきっとすごいのが入ってるから、旦那実家では食事をしないと決めた。
旦那に言ったら旦那が怒ったんだけど、｢嫁子は神経質すぎる｣と私にお説教。
旦那がﾌﾞﾁ切れたのは言うまでもありませんが、｢息子ﾀﾝは嫁子に洗脳されてる｣｢ぜいたくだ｣と小言をグチグチ。
他のもきっとすごいのが入ってるから、旦那実家では食事をしないと決めた。
うちのトメも「賞味期限？何ですかそれ？」だよ
パンはカビが生えてなければ食べられる
肉や魚は火を通せば大丈夫
調味料類に賞味期限はない
自分で食べるならいいけど、人に食べさせるのはやめて欲しい
そんなトメから半年位前に米を貰った
米関係の仕事をしている知り合いから、売り物にならない米をたくさん貰ったそうだ
日付見たら3年も前の米！！！
恐る恐る炊いてみると、炊いてる途中から変な臭いがする
味も最悪、とてもじゃないけど食べられる味ではない
カレーやチャーハンにして誤魔化してもダメ
申し訳ないけど全部捨てた
その米を今でもトメ宅では毎日食べている
賞味期限切れ多数のおかずに激マズの米
「夕飯食べていけばいいのに～」と言われても逃げるように帰ってる
パンはカビが生えてなければ食べられる
肉や魚は火を通せば大丈夫
調味料類に賞味期限はない
自分で食べるならいいけど、人に食べさせるのはやめて欲しい
そんなトメから半年位前に米を貰った
米関係の仕事をしている知り合いから、売り物にならない米をたくさん貰ったそうだ
日付見たら3年も前の米！！！
恐る恐る炊いてみると、炊いてる途中から変な臭いがする
味も最悪、とてもじゃないけど食べられる味ではない
カレーやチャーハンにして誤魔化してもダメ
申し訳ないけど全部捨てた
その米を今でもトメ宅では毎日食べている
賞味期限切れ多数のおかずに激マズの米
「夕飯食べていけばいいのに～」と言われても逃げるように帰ってる
こんにゃくはさ、売ってる時ﾋﾞﾆｰﾙ袋に封入されてるお水が
石灰水だとかでそれに浸かってる限り（封を切らない限り）
半年位は楽勝だってなんかのﾃﾚﾋﾞ番組で見た希ｶﾞｽ。
逆に封切っちゃうと結構足が速いとか。
718ﾀｿのﾄﾒ様の肩持つわけじゃないし当のﾄﾒ様も素でやってることだろうけど
ことこんにゃくに関しては大丈夫。
まああんまりいい気分はしない罠＞賞味期限切れ3ヶ月
石灰水だとかでそれに浸かってる限り（封を切らない限り）
半年位は楽勝だってなんかのﾃﾚﾋﾞ番組で見た希ｶﾞｽ。
逆に封切っちゃうと結構足が速いとか。
718ﾀｿのﾄﾒ様の肩持つわけじゃないし当のﾄﾒ様も素でやってることだろうけど
ことこんにゃくに関しては大丈夫。
まああんまりいい気分はしない罠＞賞味期限切れ3ヶ月
うちのトメも賞味期限についてはない事になってる。
近くに住む義弟嫁子ちゃんがチェックして
「これちょっと古いみたいなのでいただいてきますねー」と持ち帰って
処分してくれてるので、食べないですんでますが。
近くに住む義弟嫁子ちゃんがチェックして
「これちょっと古いみたいなのでいただいてきますねー」と持ち帰って
処分してくれてるので、食べないですんでますが。
賞味期限については、老眼でちゃんと見えてないんじゃないかって気がする。
「これはいついつに買ったはずだ」っていう記憶だけをたよりに使っているような。
時々、「嫁子ちゃん賞味期限いつになってるか見て～」を言われるからね。
使わない調味料（未開封）が冷蔵庫にたくさん入っているのだけれど、前世紀の遺物が
ちらほら・・この間冷蔵庫を買い替えた際もそのまま移動して来たことを考えると
やっぱり見えてないがFAなのかも。
「これはいついつに買ったはずだ」っていう記憶だけをたよりに使っているような。
時々、「嫁子ちゃん賞味期限いつになってるか見て～」を言われるからね。
使わない調味料（未開封）が冷蔵庫にたくさん入っているのだけれど、前世紀の遺物が
ちらほら・・この間冷蔵庫を買い替えた際もそのまま移動して来たことを考えると
やっぱり見えてないがFAなのかも。
つか、年寄りって冷蔵庫を過信してるよね。
期限切れてるよって言うと「冷蔵庫入ってたんだから平気よ！」
いや賞味期限ってのは開封する前の状態を言うから
開封したらそれよりスピードが早く・・・と言っても「平気平気！」
2年前のチューブのしょうがとか、怖い。捨ててくれーーー。
期限切れてるよって言うと「冷蔵庫入ってたんだから平気よ！」
いや賞味期限ってのは開封する前の状態を言うから
開封したらそれよりスピードが早く・・・と言っても「平気平気！」
2年前のチューブのしょうがとか、怖い。捨ててくれーーー。
あと冷凍庫もね。
冷凍しといたから大丈夫って、だってラップ半分取れてるよ！？
いつ冷凍したんだよ、冷凍焼けしまくってるじゃん！
ほじくり返したら、きっと昭和の刺身とか出てきそうでｶﾞｸﾌﾞﾙ
冷凍しといたから大丈夫って、だってラップ半分取れてるよ！？
いつ冷凍したんだよ、冷凍焼けしまくってるじゃん！
ほじくり返したら、きっと昭和の刺身とか出てきそうでｶﾞｸﾌﾞﾙ
夫実家に行った時はチェック係として夫も台所に立たせるよ。
私だと言いにくいしさ。
この間も冷凍庫からハムが出てきて
夫「これ凍ってるじゃん」
ﾄﾒ「凍ってないよ」（どう見てもｶﾞﾁｶﾞﾁ）
夫「凍ってるよ」
ﾄﾒ「凍ってないよ」
・
・
・
ｴﾝﾄﾞﾚｽ
夫よ、頑張ってくれたのはわかったが、凍っているかどうかじゃなくて
賞味期限をチェックして欲しいのさ・・・orz
私だと言いにくいしさ。
この間も冷凍庫からハムが出てきて
夫「これ凍ってるじゃん」
ﾄﾒ「凍ってないよ」（どう見てもｶﾞﾁｶﾞﾁ）
夫「凍ってるよ」
ﾄﾒ「凍ってないよ」
・
・
・
ｴﾝﾄﾞﾚｽ
夫よ、頑張ってくれたのはわかったが、凍っているかどうかじゃなくて
賞味期限をチェックして欲しいのさ・・・orz
726 ：可愛い奥様：2005/04/29(金) 09:55:46 ID:JnTpO9JS
うちのトメも見えてないのか、買ってきたのを忘れるのか、ビックリするものが冷蔵庫にある。
賞味期限と言っても理解しないので、時々 「これは日切れでダメ、食べたらおなかこわしますよ。」と言って 処分してます。
賞味期限ではないのですが、トメ料理のうち３品に１品くらいの割合で 「髪の毛」が入っている。
見た時点で食べられなくなるから箸をおくと、 「こんなのとればいいわよ」
と言われる。
それでもダメなんです。
ある日、トメは息子(旦那)に 「嫁子ちゃんは食べるものには神経質すぎるわぁ」と言っていたそうです。
賞味期限と言っても理解しないので、時々 「これは日切れでダメ、食べたらおなかこわしますよ。」と言って 処分してます。
賞味期限ではないのですが、トメ料理のうち３品に１品くらいの割合で 「髪の毛」が入っている。
見た時点で食べられなくなるから箸をおくと、 「こんなのとればいいわよ」
と言われる。
それでもダメなんです。
ある日、トメは息子(旦那)に 「嫁子ちゃんは食べるものには神経質すぎるわぁ」と言っていたそうです。
727 ：本日既婚女性板投票日！：2005/04/29(金) 12:53:13 ID:FYc0N+LM
お話中、失礼いたします。
本日『２ch全板人気トーナメント』に<<既婚女性>>が出場しています。
対戦相手はDoenload板とネットゲーム実況３板です。どちらもとても強い相手です！
ぜひあなたも<<既婚女性>>板に１票を、よろしくおねがいします。
お問い合わせは下記スレまで！
【初心者】鬼女専用ﾄｰﾅﾒﾝﾄ雑談4【歓迎】
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1114695892/
本スレはこちら。投票の仕方はこちらに分かりやすく書かれています。
4/29■2ch人気トーナメント14票目■既女投票日
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1114717747/
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本スレはこちら。投票の仕方はこちらに分かりやすく書かれています。
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http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1114717747/
>>721
義弟嫁子GJ!!
義弟嫁子GJ!!
ビックリってほどでもないんだけどさ
偽実家のカレーって具を炒めないんだよね
まずお湯を沸騰させてそれに肉や野菜を入れて煮る
まあできあがりはあまり（外見的に）大差ないからいいんだけど
なんか・・・なんか・・・！！微妙
ちなみにそのせいか水加減に差が出来て毎回違うできあがり＞ゆるかったり固かったり
偽実家のカレーって具を炒めないんだよね
まずお湯を沸騰させてそれに肉や野菜を入れて煮る
まあできあがりはあまり（外見的に）大差ないからいいんだけど
なんか・・・なんか・・・！！微妙
ちなみにそのせいか水加減に差が出来て毎回違うできあがり＞ゆるかったり固かったり
730 ：可愛い奥様：2005/05/02(月) 11:14:52 ID:yBjhufhb
こんなスレあったのかああ。
ここを読むと 明日からのだんな実家での連泊がますます重荷になってきました。
でも、日本国中で、賞味期限切れとかウスターソース好きとか、とにかく
想像を絶したトメ料理に耐えてるみんながいると思って がんばってきます。
ここを読むと 明日からのだんな実家での連泊がますます重荷になってきました。
でも、日本国中で、賞味期限切れとかウスターソース好きとか、とにかく
想像を絶したトメ料理に耐えてるみんながいると思って がんばってきます。
>>729
ルーは固形だよね？
以前読んだ、故池波正太郎氏の御母堂のカレーは
沸かしたお湯に具をぶちこみ、カレー粉とメリケン粉（とろみ付け）いれて
かきまわすというもの。
これよりはマシだとｵﾓ（時代が違うけど）。
ルーは固形だよね？
以前読んだ、故池波正太郎氏の御母堂のカレーは
沸かしたお湯に具をぶちこみ、カレー粉とメリケン粉（とろみ付け）いれて
かきまわすというもの。
これよりはマシだとｵﾓ（時代が違うけど）。
>>734
大正時代でもその作り方はありえねーと思いまつ。
たしか池波氏の御母堂は今で言うキャリアウーマンの走りで
稼いだお金で外食三昧、家事も育児もほとんどしなかったとか。
嫁姑が台所で喧嘩するのに耐えられなくなった池波氏が
・池波氏の希望の物一品を一日交代で作る
・その他に嫁と姑が一品ずつ自分が作りたい物を作る
・食卓には同時につかない
というルールを作って実行させたそうな。
大正時代でもその作り方はありえねーと思いまつ。
たしか池波氏の御母堂は今で言うキャリアウーマンの走りで
稼いだお金で外食三昧、家事も育児もほとんどしなかったとか。
嫁姑が台所で喧嘩するのに耐えられなくなった池波氏が
・池波氏の希望の物一品を一日交代で作る
・その他に嫁と姑が一品ずつ自分が作りたい物を作る
・食卓には同時につかない
というルールを作って実行させたそうな。
私が読んだ池波さんのエッセイには、
「俺の食べるものはお前（家内）が作れ。
お前とあんた（母）の食べる物はあんたが作れ」
と言ったと書いてあります
「俺の食べるものはお前（家内）が作れ。
お前とあんた（母）の食べる物はあんたが作れ」
と言ったと書いてあります
それで池波のいきつけの店はどこも不味いんだ…
何か変だと思っていたんだ…
うちの実家の母も、賞味期限の無い人だった。
お陰で胃腸は鍛えられていると思う。
しかし母は大目に見れても、トメの料理が食べれないのは、
一つは「何これ、こんなもの食べたら死ぬよ」と軽く捨てられない事と
もう一つは、遠慮があるからとか身内じゃないからという問題以上に
トメは基本的に不潔で、コンロやシンクがいつも汚れているせいだ。
何か変だと思っていたんだ…
うちの実家の母も、賞味期限の無い人だった。
お陰で胃腸は鍛えられていると思う。
しかし母は大目に見れても、トメの料理が食べれないのは、
一つは「何これ、こんなもの食べたら死ぬよ」と軽く捨てられない事と
もう一つは、遠慮があるからとか身内じゃないからという問題以上に
トメは基本的に不潔で、コンロやシンクがいつも汚れているせいだ。
ウチのﾄﾒのシンクやコンロはきれいだ。しかーし！！！！！食器類が芸術的に汚い！！！！
洗ってんの見たら、水はった桶に洗剤液をちょっとたらす→食器を浸ける→こする→伏せる。
こっ、こっ、こらー！！！濯ぎはどうしたぁ！ｵﾏｲはイギリス人かぁ！！！
…ええ、ｱﾃｸｼも旦那実家に行ったら小食になりまつ。一度文句言ったら、
神 経 質 ね 。で片付けられた。違う、絶対違う。
洗ってんの見たら、水はった桶に洗剤液をちょっとたらす→食器を浸ける→こする→伏せる。
こっ、こっ、こらー！！！濯ぎはどうしたぁ！ｵﾏｲはイギリス人かぁ！！！
…ええ、ｱﾃｸｼも旦那実家に行ったら小食になりまつ。一度文句言ったら、
神 経 質 ね 。で片付けられた。違う、絶対違う。
741 ：可愛い奥様：2005/05/02(月) 22:43:36 ID:qH9nvu1u
>>740 ｢嫁子は神経質｣ﾄﾒの十八番ｾﾘﾌ。
ち・が・う――――――！！お前の感覚がｵｶｼｲﾝﾀﾞﾖ。
賞味期限の欄にかかれてる数字読めますか？今日は何年何月か知ってますか？冷蔵庫の機能知ってますか？
90年代に賞味期限の切れたしかも開封済みの紅生姜とか、見やすいところに入ってますが見えてますか？
その胡麻、私(今年25歳)が生まれる前に賞味期限切れてますけど化石ですか？野菜室に野球ボール大のカビの固まりがありますが捨てないのですか？あ、レモンですか？ｶﾋﾞててわかりませんでした。
あの、その肉1ヵ月前に消費期限切れてますけど誰かに食べさせる気ですか？
ってゆうか3年前に引っ越ししましたよね？引っ越しの時にそーゆう食品は捨てなかったんですか？
いいたいことはたくさんあるのに｢嫁子は神経質｣｢(嫁子は)食べものを粗末に扱う｣｢ぜいたくに育てられるから(いけないんだ)｣としか返しませんね。話になりませんよ。
私は普通の家庭で普通に育てられただけですが？食べずに腐らせるほうがよっぽど粗末にしてると思いますよ。
ち・が・う――――――！！お前の感覚がｵｶｼｲﾝﾀﾞﾖ。
賞味期限の欄にかかれてる数字読めますか？今日は何年何月か知ってますか？冷蔵庫の機能知ってますか？
90年代に賞味期限の切れたしかも開封済みの紅生姜とか、見やすいところに入ってますが見えてますか？
その胡麻、私(今年25歳)が生まれる前に賞味期限切れてますけど化石ですか？野菜室に野球ボール大のカビの固まりがありますが捨てないのですか？あ、レモンですか？ｶﾋﾞててわかりませんでした。
あの、その肉1ヵ月前に消費期限切れてますけど誰かに食べさせる気ですか？
ってゆうか3年前に引っ越ししましたよね？引っ越しの時にそーゆう食品は捨てなかったんですか？
いいたいことはたくさんあるのに｢嫁子は神経質｣｢(嫁子は)食べものを粗末に扱う｣｢ぜいたくに育てられるから(いけないんだ)｣としか返しませんね。話になりませんよ。
私は普通の家庭で普通に育てられただけですが？食べずに腐らせるほうがよっぽど粗末にしてると思いますよ。
私の母のトメ（要するに私の祖母）
・カレールーにハ○スバーモンドカレーを使用して、
バーモンドカレーの味がしないカレー
・日本酒の味がする焼きソバ
・出汁を漉してない味噌汁（鰹節や煮干がまんま入ってる）
・
・カレールーにハ○スバーモンドカレーを使用して、
バーモンドカレーの味がしないカレー
・日本酒の味がする焼きソバ
・出汁を漉してない味噌汁（鰹節や煮干がまんま入ってる）
・
>>741さん お若いのに達観されててﾜﾛｽ
うちのトメは賞味期限が昭和62年のゴマを平気で保有している人です。
去年の暮れ、私がそれを捨てようとしたら文句を言われました。「ゴマは
腐らない、嫁子は神経質、嫌なら食べなくて良い」と。トメは胃弱だから
ただでさえ消化の悪いゴマ、しかも酸化して変な臭いのしているものな
んて食べない方が良いのに・・これでもトメのこと考えてるんだけどね。
うちのトメは賞味期限が昭和62年のゴマを平気で保有している人です。
去年の暮れ、私がそれを捨てようとしたら文句を言われました。「ゴマは
腐らない、嫁子は神経質、嫌なら食べなくて良い」と。トメは胃弱だから
ただでさえ消化の悪いゴマ、しかも酸化して変な臭いのしているものな
んて食べない方が良いのに・・これでもトメのこと考えてるんだけどね。
そういうトメの冷蔵庫を突撃！隣の晩御飯風にビデオ撮りしたい
「本日は○年×日△日で～す
さあ、○○家の冷蔵庫を見てみましょう！
おや？何でしょうあの野球ボール大の緑の塊は…
おお！これはなんと！レモン、レモンの模様です！
ゴマがあります…
なんと1970年代に賞味期限が切れているものです！
肉…
賞味期限が切れて一ヶ月を越しています！すごいです！
あ、どこからか呪詛が聞こえてきますよ…？
おお、こちらに完全に賞味期限が切れて半世紀のトメ様が！」なんて
「本日は○年×日△日で～す
さあ、○○家の冷蔵庫を見てみましょう！
おや？何でしょうあの野球ボール大の緑の塊は…
おお！これはなんと！レモン、レモンの模様です！
ゴマがあります…
なんと1970年代に賞味期限が切れているものです！
肉…
賞味期限が切れて一ヶ月を越しています！すごいです！
あ、どこからか呪詛が聞こえてきますよ…？
おお、こちらに完全に賞味期限が切れて半世紀のトメ様が！」なんて
745 ：可愛い奥様：2005/05/03(火) 09:28:12 ID:E7KvCSUH
亀だけど、池波ネタ出していい？
池波氏は「女は体調や感情で料理の味にばらつきが出ていけない。料理は男が上」
が持論。簡単なものを自分でサッと作ることもある、と書いている。
ところが、死後奥さんがばらしたところでは、
「たとえばチャーハンですと、ごはんも具も卵もみんな私が下準備しまして、
池波は炒めるだけ。
それで味つけをしなかったりするもんですから、ちょっと…なんですが
本人は『うまいだろう』と威張っているんですの」。
鬼平や剣客シリーズに出てくるうまそうな料理も、
空想的で実現不可能そうなものが混じってるよね。
池波氏は「女は体調や感情で料理の味にばらつきが出ていけない。料理は男が上」
が持論。簡単なものを自分でサッと作ることもある、と書いている。
ところが、死後奥さんがばらしたところでは、
「たとえばチャーハンですと、ごはんも具も卵もみんな私が下準備しまして、
池波は炒めるだけ。
それで味つけをしなかったりするもんですから、ちょっと…なんですが
本人は『うまいだろう』と威張っているんですの」。
鬼平や剣客シリーズに出てくるうまそうな料理も、
空想的で実現不可能そうなものが混じってるよね。
>>746
(´･д･`) ﾔﾀﾞ
(´･д･`) ﾔﾀﾞ
>>746
(´･∀･`) ｲｲﾖｰ
そうだったんだ。
旦那がそんなだったらむかつくだろうなぁ。
味が分からない上に料理にえらそうで旦那か…最悪だ。
それというのもトメがまずいものを食べさせ続けて
味覚がとり返しがつかない程死んでいたからなんだね…
(´･∀･`) ｲｲﾖｰ
そうだったんだ。
旦那がそんなだったらむかつくだろうなぁ。
味が分からない上に料理にえらそうで旦那か…最悪だ。
それというのもトメがまずいものを食べさせ続けて
味覚がとり返しがつかない程死んでいたからなんだね…
そんな池波レシピを、役所工事はおいしそうに食べていたのね…
あれは、
「池波本に出てくる料理をヒントに、角界のプロがアレンジしたメニュー」
だったから、普通においしかったんでは？
「池波本に出てくる料理をヒントに、角界のプロがアレンジしたメニュー」
だったから、普通においしかったんでは？
実母の事でスレ違いスマンが…
連休で帰省したら出てくるわ出てくるわ、賞味期限切れあれこれ。
賞味期限切れハンティングは楽しかった。
実母は何度もお腹こわしてるのに全く懲りて無いからオソロシイわ。
連休で帰省したら出てくるわ出てくるわ、賞味期限切れあれこれ。
賞味期限切れハンティングは楽しかった。
実母は何度もお腹こわしてるのに全く懲りて無いからオソロシイわ。
752 ：可愛い奥様：2005/05/04(水) 10:42:08 ID:7u0F9r/N
ダンナ実家から帰還しますた。想像以上にひどかった。
消化器の弱いダンナはおなかをこわし、今横でうなってます。
＊冷凍庫から出てきた昭和の日付の冷凍肉
＊賞味期限がきれて５ヶ月たつ生卵
＊いつのだかわからないがかわいてがびがびになったしらたき
などなど が入ったすき焼き食べさせられました。
調理には立ち会わせてもらえなかったので阻止できなかったorz
私はうすうすわかってたんでお米だけしか食べなかったから無事。
やめとけってささやいたのに平気だと言ってたべたダンナはこの有様。
いつもの「おれのおふくろの料理に文句つけるのか？」って台詞、二度と言えまい。
消化器の弱いダンナはおなかをこわし、今横でうなってます。
＊冷凍庫から出てきた昭和の日付の冷凍肉
＊賞味期限がきれて５ヶ月たつ生卵
＊いつのだかわからないがかわいてがびがびになったしらたき
などなど が入ったすき焼き食べさせられました。
調理には立ち会わせてもらえなかったので阻止できなかったorz
私はうすうすわかってたんでお米だけしか食べなかったから無事。
やめとけってささやいたのに平気だと言ってたべたダンナはこの有様。
いつもの「おれのおふくろの料理に文句つけるのか？」って台詞、二度と言えまい。
753 ：可愛い奥様：2005/05/04(水) 12:08:48 ID:OpFyomKi
料理に関しては全体的にペケなトメ！
なんにでも砂糖を入れるので、とにかく甘い。
「しょうがやきしてあげるから食べていきな」と言われて、食べたら甘かった。
甘いしょうがやきって・・・
ちなみにトメ家ではオオトメが普段料理している。
ヨメはこれまた何もできない・・・
私は次男のヨメ。
なんにでも砂糖を入れるので、とにかく甘い。
「しょうがやきしてあげるから食べていきな」と言われて、食べたら甘かった。
甘いしょうがやきって・・・
ちなみにトメ家ではオオトメが普段料理している。
ヨメはこれまた何もできない・・・
私は次男のヨメ。
>752
それすごい・・・特に
＞＊冷凍庫から出てきた昭和の日付の冷凍肉
義実家の皆様は無事なんでしょうか？
うちのﾄﾒ宅の食事は超薄味。
９０超えたおばあちゃんもいるし、ｳﾄも太り気味だしってことだろうが
味噌汁なんて薄～く色がついてるだけの汁ﾓﾉ。
今回の連休は私は行かず、旦那だけ帰省したんだけど
ご飯の度に「味が薄い！」って言いまくったらしい。
それすごい・・・特に
＞＊冷凍庫から出てきた昭和の日付の冷凍肉
義実家の皆様は無事なんでしょうか？
うちのﾄﾒ宅の食事は超薄味。
９０超えたおばあちゃんもいるし、ｳﾄも太り気味だしってことだろうが
味噌汁なんて薄～く色がついてるだけの汁ﾓﾉ。
今回の連休は私は行かず、旦那だけ帰省したんだけど
ご飯の度に「味が薄い！」って言いまくったらしい。
755 ：可愛い奥様：2005/05/04(水) 13:24:07 ID:PNX25wDJ
>754さん、>>741ですが昭和の肉には負けました。
私も旦那実家に行くと米しか食べません。旦那はお腹を壊します。(ﾄﾒは平気なのが不思議)
子供には、旦那の実家の時だけは“あの料理を食べるよりは”と｢おかしで満腹｣にしたり｢散歩帰りにマック｣(唯一徒歩圏内の食事処)などで対策を取っています。
私も旦那実家に行くと米しか食べません。旦那はお腹を壊します。(ﾄﾒは平気なのが不思議)
子供には、旦那の実家の時だけは“あの料理を食べるよりは”と｢おかしで満腹｣にしたり｢散歩帰りにマック｣(唯一徒歩圏内の食事処)などで対策を取っています。
756 ：可愛い奥様：2005/05/04(水) 14:11:09 ID:waSWLpcw
いろんな手料理でもてなしてくれるトメ。
だが、これだけはいいたい。
調 理 前 に は 手 を 洗 え 。
飼い犬とふれあったそのままの手で生春巻き作るな。
だが、これだけはいいたい。
調 理 前 に は 手 を 洗 え 。
飼い犬とふれあったそのままの手で生春巻き作るな。
犬臭い生春巻きか…ぅおえっぷ。
犬好きがつくる犬風味の手料理
>>752
生卵だけは気を付けた方がいいよ・・・ご主人のお腹の具合はどうですか？
以前、生卵かけご飯を食べ始めてすぐ宅急便が届いたので取りに出て戻ってから
又ご飯を食べ5～10分放置しただけで中毒になって亡くなった人が居ると聞いて
から生卵だけにはとても神経質になってます。
食中毒ってお腹を壊す位ならいいけど本当に生死を彷徨う時もあるので賞味期限
は気を付けて欲しいですね・・・トメ様。
生卵だけは気を付けた方がいいよ・・・ご主人のお腹の具合はどうですか？
以前、生卵かけご飯を食べ始めてすぐ宅急便が届いたので取りに出て戻ってから
又ご飯を食べ5～10分放置しただけで中毒になって亡くなった人が居ると聞いて
から生卵だけにはとても神経質になってます。
食中毒ってお腹を壊す位ならいいけど本当に生死を彷徨う時もあるので賞味期限
は気を付けて欲しいですね・・・トメ様。
760 ：可愛い奥様：2005/05/05(木) 21:18:20 ID:SabPw2Lx
トメ、去年の9月に賞味期限の切れた納豆を旦那と娘(3歳)に出した。トメ的には、いびりのつもりで私にはださなかった。(それは私や義兄嫁に対してよくあること)
トメには前科もあるのでパック側面の日付を見た私があわてて阻止した為開封前に捨てましたが、私が居なかったら旦那や娘はは今頃どうしていたのでしょう？
前に行った時は1ヵ月前に期限の切れた肉で焼肉しようとして私が気付いたから焼肉はﾅｼ、カップラーメンが夜飯になったので、さすがに今回ﾌﾞﾁ切れた旦那が｢何食わされるかわかんないから金輪際ここでは一切食事はしない｣と一言吐き捨てましたが。
トメさんよぉ、賞味期限切れはオマエだけで十分だよ、食い物まで期限切らすな。
トメには前科もあるのでパック側面の日付を見た私があわてて阻止した為開封前に捨てましたが、私が居なかったら旦那や娘はは今頃どうしていたのでしょう？
前に行った時は1ヵ月前に期限の切れた肉で焼肉しようとして私が気付いたから焼肉はﾅｼ、カップラーメンが夜飯になったので、さすがに今回ﾌﾞﾁ切れた旦那が｢何食わされるかわかんないから金輪際ここでは一切食事はしない｣と一言吐き捨てましたが。
トメさんよぉ、賞味期限切れはオマエだけで十分だよ、食い物まで期限切らすな。
>>760
息子と孫をあぼーんさせて、その罪を嫁子になすりつけ
自分は保険金でうはうはするつもりだったとか？
うちのトメ、私と旦那結婚8年目にしてやっとこさ
旦那の死亡時の保険金の受取り人を、トメから私に書き換えてくれた。
それまで信用されてなかったらすぃ。孫ふたりも産んだのに。
息子と孫をあぼーんさせて、その罪を嫁子になすりつけ
自分は保険金でうはうはするつもりだったとか？
うちのトメ、私と旦那結婚8年目にしてやっとこさ
旦那の死亡時の保険金の受取り人を、トメから私に書き換えてくれた。
それまで信用されてなかったらすぃ。孫ふたりも産んだのに。
納豆は、２週間ｏｖｅｒぐらいなら食べたことあるけど
大丈夫だった。去年の９月とはすごいね。
大丈夫だった。去年の９月とはすごいね。
763 ：可愛い奥様：2005/05/06(金) 01:05:16 ID:I9ooT858
要冷蔵のものを棚にとっといて食べる。 糸引きかけのすっぱいニオイの
漬物。白和え、ごまあえ、白身魚の煮魚が定番料理。
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを娘が教えてもとうとう覚えずに死んでいった。
台所はべとべと。ガラスコップはいつも曇っていた。 どうやったら
そうなるのか、、今ぞんざいに洗ってもああはならない。
ずいぶん年下の女性(親戚）がつくったさりげないけど凝った料理に、中学生のアタシが
衝撃を受けているのに、本人は気づかない。
反面教師で三姉妹の下二人(アタシも含め）はとっても料理上手になった。
お母さん、、、、よかったね。 姑にならなくて・・・。
漬物。白和え、ごまあえ、白身魚の煮魚が定番料理。
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを娘が教えてもとうとう覚えずに死んでいった。
台所はべとべと。ガラスコップはいつも曇っていた。 どうやったら
そうなるのか、、今ぞんざいに洗ってもああはならない。
ずいぶん年下の女性(親戚）がつくったさりげないけど凝った料理に、中学生のアタシが
衝撃を受けているのに、本人は気づかない。
反面教師で三姉妹の下二人(アタシも含め）はとっても料理上手になった。
お母さん、、、、よかったね。 姑にならなくて・・・。
>>763
三姉妹の長女は母親のDNAを受け継いでしまったのかｷﾆﾅﾙ。
三姉妹の長女は母親のDNAを受け継いでしまったのかｷﾆﾅﾙ。
765 ：可愛い奥様：2005/05/06(金) 03:08:41 ID:I9ooT858
続き
長女はなぜか食物学科を出た。アタシが毎日の調理はけっこう大変とこぼすと
「そんなものうなぎの蒲焼買ってきてご飯の上にのせりゃすぐできるじゃん」と言い放つ
実家近くに嫁ぎ、遠方から帰省した姉妹の料理をつつき、自分はごろ寝。
次女、、ぜんぜんできなかったが今や料理屋のおかみで旦那をサポート
三女、、パンも焼くし和洋中ｴｽﾆｯｸなんでもござれ、料理が趣味
唯一子蟻のあたし、、、息子もいる。
ここを読んで、、、こんなアタシでも姑になったらケチつけられるんだろうなと
今からｶﾞｸﾌﾞﾙ・・・・・・・
DNA?? そう摩訶不思議さ～
長女はなぜか食物学科を出た。アタシが毎日の調理はけっこう大変とこぼすと
「そんなものうなぎの蒲焼買ってきてご飯の上にのせりゃすぐできるじゃん」と言い放つ
実家近くに嫁ぎ、遠方から帰省した姉妹の料理をつつき、自分はごろ寝。
次女、、ぜんぜんできなかったが今や料理屋のおかみで旦那をサポート
三女、、パンも焼くし和洋中ｴｽﾆｯｸなんでもござれ、料理が趣味
唯一子蟻のあたし、、、息子もいる。
ここを読んで、、、こんなアタシでも姑になったらケチつけられるんだろうなと
今からｶﾞｸﾌﾞﾙ・・・・・・・
DNA?? そう摩訶不思議さ～
やっぱり料理はセンスだなぁ・・・
ﾄﾒの料理はまずくない。ちょっと昔風味ではあるけれど。
だかしかし。
独身ｺｳﾄがﾄﾒの味以外のものを受け付けない。お袋の味一筋。
ｶｰﾁｬﾝの肉じゃがが世界一で嬉しいですね？ﾄﾒさん？
彼はフレンチだめ、イタリアンだめ、本格中華だめ（ラーメンは
食べる）、インド料理だめ…デートの時は何食べるの？
あ、デートなんかしないわね。ｺﾞﾒﾝｺﾞﾒﾝ。
そしてインスタントは嫌いと言い、食事時には美味しんぼで読んだ
薀蓄を垂れる。しかも、もう何度も聞いたやつを。いいから食えよぅ。
なんでも美味しそうに食べる夫と兄弟なのが、とても不思議。
だかしかし。
独身ｺｳﾄがﾄﾒの味以外のものを受け付けない。お袋の味一筋。
ｶｰﾁｬﾝの肉じゃがが世界一で嬉しいですね？ﾄﾒさん？
彼はフレンチだめ、イタリアンだめ、本格中華だめ（ラーメンは
食べる）、インド料理だめ…デートの時は何食べるの？
あ、デートなんかしないわね。ｺﾞﾒﾝｺﾞﾒﾝ。
そしてインスタントは嫌いと言い、食事時には美味しんぼで読んだ
薀蓄を垂れる。しかも、もう何度も聞いたやつを。いいから食えよぅ。
なんでも美味しそうに食べる夫と兄弟なのが、とても不思議。
昨日はトメの料理を食べた。
冷蔵庫はピカピカ。我が家より美しい。
魚料理、お漬物、お味噌汁、サラダ、野菜の炒め物・・・全て手作り、すばらしい。
なんでおいしくないんだろうな・・・？
まずくはない。丁寧に作ってると思う。年寄りだから味が濃いのは
実家や祖母たちの料理でわかっているがそれらはそれなりにうまかった。
旦那は私立で小中お弁当生活。ほとんど外食はなかったよう、
ほとんど毎食作ってくれたらしい、糠をつけたりなどしている。立派だ・・・
なのに、料理あんまり得意じゃないのわかるだろ？って言ってた。
煮魚、なんであんなにしょっぱいのに中に味がしみてないんだろうな？？？
料理はセンスなのかな、努力じゃどうしようもないのかな。
トメは嫌いだが、旦那がお弁当になんの思い入れもないって言ってるのを聞いて
いくらなんでもかわいそうになったよ。
冷蔵庫はピカピカ。我が家より美しい。
魚料理、お漬物、お味噌汁、サラダ、野菜の炒め物・・・全て手作り、すばらしい。
なんでおいしくないんだろうな・・・？
まずくはない。丁寧に作ってると思う。年寄りだから味が濃いのは
実家や祖母たちの料理でわかっているがそれらはそれなりにうまかった。
旦那は私立で小中お弁当生活。ほとんど外食はなかったよう、
ほとんど毎食作ってくれたらしい、糠をつけたりなどしている。立派だ・・・
なのに、料理あんまり得意じゃないのわかるだろ？って言ってた。
煮魚、なんであんなにしょっぱいのに中に味がしみてないんだろうな？？？
料理はセンスなのかな、努力じゃどうしようもないのかな。
トメは嫌いだが、旦那がお弁当になんの思い入れもないって言ってるのを聞いて
いくらなんでもかわいそうになったよ。
769 ：可愛い奥様：2005/05/06(金) 22:17:51 ID:wQFV0H38
トメの中では、1989年も2001年も2004年も｢今年｣なのか？
1989年7月に賞味期限の切れたレーズン、｢まだ5月だから(食べれるわよ)｣……普通の人は食べれません
2001年10月に賞味期限の切れたｼﾞｬﾑ、｢10月までって書いてあるのにカビが生えてるじゃない(怒)｣……当然です
2004年9月に賞味期限の切れたこんにゃく｢こんにゃくって日持ちするのね(当時3月)｣……買ってないのになぜある？という感覚は？
今は2005年だぞ。しかも1989年って何だよ？
それなのに｢年｣を気にしてない、“本人も賞味期限の切れ”のトメ。
1989年7月に賞味期限の切れたレーズン、｢まだ5月だから(食べれるわよ)｣……普通の人は食べれません
2001年10月に賞味期限の切れたｼﾞｬﾑ、｢10月までって書いてあるのにカビが生えてるじゃない(怒)｣……当然です
2004年9月に賞味期限の切れたこんにゃく｢こんにゃくって日持ちするのね(当時3月)｣……買ってないのになぜある？という感覚は？
今は2005年だぞ。しかも1989年って何だよ？
それなのに｢年｣を気にしてない、“本人も賞味期限の切れ”のトメ。
>>769 ｶﾞｸﾌﾞﾙ･･･
レーズン、そのままミイラ化したんだね。
トメ宅に行った帰りに持たしてくれた鯖缶詰。
開けたら鯖の姿がなく液体だけ...。
賞味期限は１４年前にきれていました。
腐ってないけど鯖のネクターだな、あれは。
もち廃棄。
レーズン、そのままミイラ化したんだね。
トメ宅に行った帰りに持たしてくれた鯖缶詰。
開けたら鯖の姿がなく液体だけ...。
賞味期限は１４年前にきれていました。
腐ってないけど鯖のネクターだな、あれは。
もち廃棄。
771 ：可愛い奥様：2005/05/07(土) 06:31:04 ID:NGcNU98Y
>770 缶詰なんて、かなり日持ちするように作られてるんだから｢14年前に賞味期限切れ｣なら、製造日なんて…ちょっと大げさに言えばそろそろ成人式を迎える缶詰さんなのかも？
ん？しょうが焼きって多少甘いよね？
うんと甘いのはだめだけど
甘辛いからうまいんだよね？
違うのかな…自信はないが
うんと甘いのはだめだけど
甘辛いからうまいんだよね？
違うのかな…自信はないが
子供達が遊びに来るの知っていて古い物出すの？
普通は孫のため子供のためといって
新しい物買ってくるんじゃないのかな・・・。
それともお金とか無くてそんなもてなししかできないなら
なんだかトメとか可哀相だよ。
買いに行くのが高齢で大変なら代わりに買い物などしてあげたらいいのに。
普通は孫のため子供のためといって
新しい物買ってくるんじゃないのかな・・・。
それともお金とか無くてそんなもてなししかできないなら
なんだかトメとか可哀相だよ。
買いに行くのが高齢で大変なら代わりに買い物などしてあげたらいいのに。
昔、家のなんだか棚の中から「くじら」の缶詰め発見。
とらなくなってもう何年？、ああ懐かしいと開けて食べた、
クジラの味しないの、缶の味しかしない。
中身は全然腐ってはいなかったんだけど、ありゃ食べ物じゃない。
帰宅した母には「ありゃ頂きもんで捨てるように目立たない所置いたのにこの馬鹿！」
くじら好きなんだよー、かあちゃんごめんよーと泣いてあやまった小６の馬鹿。
とらなくなってもう何年？、ああ懐かしいと開けて食べた、
クジラの味しないの、缶の味しかしない。
中身は全然腐ってはいなかったんだけど、ありゃ食べ物じゃない。
帰宅した母には「ありゃ頂きもんで捨てるように目立たない所置いたのにこの馬鹿！」
くじら好きなんだよー、かあちゃんごめんよーと泣いてあやまった小６の馬鹿。
775 ：可愛い奥様：2005/05/07(土) 09:57:31 ID:wRRoCPLY
ストレス発散させてください！
うちの義母、食器が汚い、キッチン汚い。
何しろ、たわしがない。ざるの目に野菜くずいっぱい。
テーブル拭くふきんもない。食器には必ずなんか付いてる。
旦那に遠まわしに言ったら「うん。汚い。俺は実家の食器は
洗ってから使うもん」って、料理乗ってたら食うしかないだろ！
正月、挨拶に行ったら、蟹鍋にしようと言う義母。
「味付けして」とと言われ「蟹なら味噌でいいですかね？」
と聞いたら、「昨日、蟹と野菜だけいれたらおいしかったよ」
味付けしてねーじゃん！
会社が旦那の実家なので毎日行かなきゃならないのですが、
お茶とかはこっそり捨ててます・・・。
うちの義母、食器が汚い、キッチン汚い。
何しろ、たわしがない。ざるの目に野菜くずいっぱい。
テーブル拭くふきんもない。食器には必ずなんか付いてる。
旦那に遠まわしに言ったら「うん。汚い。俺は実家の食器は
洗ってから使うもん」って、料理乗ってたら食うしかないだろ！
正月、挨拶に行ったら、蟹鍋にしようと言う義母。
「味付けして」とと言われ「蟹なら味噌でいいですかね？」
と聞いたら、「昨日、蟹と野菜だけいれたらおいしかったよ」
味付けしてねーじゃん！
会社が旦那の実家なので毎日行かなきゃならないのですが、
お茶とかはこっそり捨ててます・・・。
>>768
わかるよ～。うちのトメも手作りするけど美味しくない。
おいなりさんは味が無い、餃子の中身はパサパサで縮んだ肉団子。
なのに、それを大量に作ってくれるんだ。何十個も作るんだよ。
はっきり言って迷惑。
手打ちうどんや蕎麦まで作る！買ってきたの茹でたほうが美味しいですからー！残念っ！
わかるよ～。うちのトメも手作りするけど美味しくない。
おいなりさんは味が無い、餃子の中身はパサパサで縮んだ肉団子。
なのに、それを大量に作ってくれるんだ。何十個も作るんだよ。
はっきり言って迷惑。
手打ちうどんや蕎麦まで作る！買ってきたの茹でたほうが美味しいですからー！残念っ！
>773
うちのトメの場合
遊びに行く時は事前に連絡している
トメは孫が来るのが嬉しくていろいろ用意してくれる
普段買わない菓子パンとかケーキ、牛乳とか買っておいてくれる
でも私たちが行く1週間前とかに買う
当然その間に消費期限は切れる
トメは車の免許がないのでスーパーは週一のまとめ買い
それならもっと日持ちのする物にしてくれればいいのにといつも思う
うちのトメの場合
遊びに行く時は事前に連絡している
トメは孫が来るのが嬉しくていろいろ用意してくれる
普段買わない菓子パンとかケーキ、牛乳とか買っておいてくれる
でも私たちが行く1週間前とかに買う
当然その間に消費期限は切れる
トメは車の免許がないのでスーパーは週一のまとめ買い
それならもっと日持ちのする物にしてくれればいいのにといつも思う
トメが手伝ってくれるというので、リネンの食器拭きを渡したら
食器を拭いてくれた後に、シンク中と汚れたテーブルまで拭かれた。
食器拭きと台拭きが兼用なんですかそうですか…。
食器を拭いてくれた後に、シンク中と汚れたテーブルまで拭かれた。
食器拭きと台拭きが兼用なんですかそうですか…。
がんもどきの煮物を食べたら灯油の味がしたことがある。
ダンナが一口食べてキレていた。
ダンナが一口食べてキレていた。
>779
食器拭き
台拭き
キッチン用手拭き
トイレ用手拭き
お風呂用体拭き
犬の体拭き
すべて同じタオルを使うトメよりはマシと思ってくれ・・・・゜・(ノД`)・゜・。
食器拭き
台拭き
キッチン用手拭き
トイレ用手拭き
お風呂用体拭き
犬の体拭き
すべて同じタオルを使うトメよりはマシと思ってくれ・・・・゜・(ノД`)・゜・。
>>776
手作りすればいいってもんじゃないのにね。私はもう
異国で言葉も通じない未開人に食事を出されている、と脳内設定。
筒井康隆のSFでこんなのあったな、と思いながら食べる。
↑宇宙人に出された料理がどれも同じ味で、まずい。色だけが違う。
手作りすればいいってもんじゃないのにね。私はもう
異国で言葉も通じない未開人に食事を出されている、と脳内設定。
筒井康隆のSFでこんなのあったな、と思いながら食べる。
↑宇宙人に出された料理がどれも同じ味で、まずい。色だけが違う。
>780灯油って…Σ(ﾟДﾟ)ｺﾛｽ気でつかﾄﾒさんわ？
何がどうなったら煮物に灯油が混入するのか、心の底から疑問だ。
料理中にファンヒーターの灯油が切れて
給油後よく手を洗わなかったのかも。
給油後よく手を洗わなかったのかも。
トシをとると嗅覚が衰えるそうな
788 ：可愛い奥様：2005/05/08(日) 20:36:12 ID:CtOws5+j
789 ：可愛い奥様：2005/05/08(日) 20:43:53 ID:BS9x+9jU
塩鮭を薄くスライスし、すった山芋をくるみ、てんぷらに。
ｹﾞﾛﾏｽﾞー。何を考えて作ったんだ！との家族の声に
「だって二つとも余っちゃったんだもん。ﾃﾍ♪」
いつもこの「ﾃﾍ♪」に騙されるけど、本当にまずかったよ～。
ｹﾞﾛﾏｽﾞー。何を考えて作ったんだ！との家族の声に
「だって二つとも余っちゃったんだもん。ﾃﾍ♪」
いつもこの「ﾃﾍ♪」に騙されるけど、本当にまずかったよ～。
>>789
手は込んでるのにね…。違う方向に生かしてほすぃ
手は込んでるのにね…。違う方向に生かしてほすぃ
791 ：可愛い奥様：2005/05/08(日) 21:10:02 ID:H7go2L3U
うちのトメは息子溺愛、そして私たち夫婦は出来婚。うちの子はトメから｢嫁子に息子を奪われる原因をつくった悪魔｣と思われている(そうは思いたくないが、血のつながった祖母と孫なのに)。
だから、日頃から汚部屋、汚台所、汚料理、汚食事、汚菓子のトメは｢それ位平気よ｣と孫には何でも出す。
ｽﾚ違いになるからくわしくは書かないけど息子ﾁｬﾝからはうざがられてますよ。
だから、日頃から汚部屋、汚台所、汚料理、汚食事、汚菓子のトメは｢それ位平気よ｣と孫には何でも出す。
ｽﾚ違いになるからくわしくは書かないけど息子ﾁｬﾝからはうざがられてますよ。
>>789
素晴らしい「捜索料理」だな。
焼いた塩鮭とすった山芋をそのまんま出そうと思わなかったのは何故なのか
小一時間問いつめたいw
>>791
それはひどい・・
どんなに息子LOVEのトメでも孫が出来た途端、息子には見向きもせずに孫を可愛がるもんだと
思っていたけど、そう言うひどいのもいるんだね・・
素晴らしい「捜索料理」だな。
焼いた塩鮭とすった山芋をそのまんま出そうと思わなかったのは何故なのか
小一時間問いつめたいw
>>791
それはひどい・・
どんなに息子LOVEのトメでも孫が出来た途端、息子には見向きもせずに孫を可愛がるもんだと
思っていたけど、そう言うひどいのもいるんだね・・
>>796
トメ手作りがんもって思い込んでたよ、市販品だったのか＿|￣|○
トメ手作りがんもって思い込んでたよ、市販品だったのか＿|￣|○
料理じゃないんですが…
帰省した日、夕食に豪勢なお寿司を出前でとってくれた。
たくさんで食べきれず、余ってしまった。
次の朝、
「きのうのだけど、レンジで2分チンしたから大丈夫だと思う」と、
レンジでチンされたほかほかの大トロとかぼたんエビとかネギトロ巻きとかが出た。
食べなくてごめんなさい。
つか、冷蔵庫から出してそのまま出してくれた方が、
食べられた気がするのだけど…と言いたかったけど、
レンジでチンしたのはトメさんの思いやりだと思うので、言えませんでした。
つか、寿司レンジでチンするって、ありなの？どうなの？どうなのよ？？
と、その後ずっとあたまがクエスチョンマークで一杯になり、
呆然としたままろくに挨拶もできず帰ってきちまいました。あーあ。
帰省した日、夕食に豪勢なお寿司を出前でとってくれた。
たくさんで食べきれず、余ってしまった。
次の朝、
「きのうのだけど、レンジで2分チンしたから大丈夫だと思う」と、
レンジでチンされたほかほかの大トロとかぼたんエビとかネギトロ巻きとかが出た。
食べなくてごめんなさい。
つか、冷蔵庫から出してそのまま出してくれた方が、
食べられた気がするのだけど…と言いたかったけど、
レンジでチンしたのはトメさんの思いやりだと思うので、言えませんでした。
つか、寿司レンジでチンするって、ありなの？どうなの？どうなのよ？？
と、その後ずっとあたまがクエスチョンマークで一杯になり、
呆然としたままろくに挨拶もできず帰ってきちまいました。あーあ。
ぼたんえびは、ありかも。大トロは…前の晩のうちに上だけ剥がして生姜醤油につけておくかな。でも、ネギトロだけはありえない気がする。
生ものは加熱殺菌しないと怖いというのはあると思うし。玉子なら普通にあっためて食べるなあ。
生ものは加熱殺菌しないと怖いというのはあると思うし。玉子なら普通にあっためて食べるなあ。
801 ：可愛い奥様：2005/05/09(月) 16:44:59 ID:Y8JG36So
今日、義両親が朝から出かけたのでチャーンス！とばかりに
シンクに出ていた食器を全部洗いました。
どれが洗ってあって、どれが洗ってないのかわからないので。
食器の水切りから土付きの軍手が出てきました。なんで・・・？
もちろんたわし買ってきて、ざると茶漉しもごしごししました。
次は何がでてくるか、怖くてたまりません。
シンクに出ていた食器を全部洗いました。
どれが洗ってあって、どれが洗ってないのかわからないので。
食器の水切りから土付きの軍手が出てきました。なんで・・・？
もちろんたわし買ってきて、ざると茶漉しもごしごししました。
次は何がでてくるか、怖くてたまりません。
旦那実家の台所、リフォームしたばかりですごく綺麗なのに
掃除嫌いなトメのお陰であちこち埃だらけ。
出したものは出しっぱなしで冷蔵庫に戻すべきものまで食器棚にあったり
それがそのまま埃かぶってたりするとゾッとする。
ガス台に至っては言うまでも無い・・・「汚れるから」の一言で
手間のかかる料理はしようとしないのに、どうしてあんな汚せるんだ。
ゴミの分別がうるさい地域な上収集も少ないのに、すぐ忘れるので
台所の端は捨て忘れたゴミに占領されている。見るからに汚いしだらしない。
もったいないよなー、あんな素敵なキッチンなのに、あんな使い方・・・
掃除嫌いなトメのお陰であちこち埃だらけ。
出したものは出しっぱなしで冷蔵庫に戻すべきものまで食器棚にあったり
それがそのまま埃かぶってたりするとゾッとする。
ガス台に至っては言うまでも無い・・・「汚れるから」の一言で
手間のかかる料理はしようとしないのに、どうしてあんな汚せるんだ。
ゴミの分別がうるさい地域な上収集も少ないのに、すぐ忘れるので
台所の端は捨て忘れたゴミに占領されている。見るからに汚いしだらしない。
もったいないよなー、あんな素敵なキッチンなのに、あんな使い方・・・
・見た目は普通なのに食べるとトマトの酸味しかしないカレー。
・すべて焼き過ぎ・煮過ぎ・茹で過ぎ。火を通し過ぎ。
・野菜を湯沸かし器のお湯で洗うこと。
・台所がもの凄い物置になっていて、調味料・調味器具はなんでもある。
白髪ネギ器、もちつき器、エスプレッソマシーン・にんにくつぶしなど、
一芸に秀でたものばかりでごちゃごちゃ。料理するスペースなんかない。
物を置くのが大嫌いな私にプレゼントしようとするから困る。
旦那の「え～？便利じゃん？もらっとけば？」もとても困る。
・すべて焼き過ぎ・煮過ぎ・茹で過ぎ。火を通し過ぎ。
・野菜を湯沸かし器のお湯で洗うこと。
・台所がもの凄い物置になっていて、調味料・調味器具はなんでもある。
白髪ネギ器、もちつき器、エスプレッソマシーン・にんにくつぶしなど、
一芸に秀でたものばかりでごちゃごちゃ。料理するスペースなんかない。
物を置くのが大嫌いな私にプレゼントしようとするから困る。
旦那の「え～？便利じゃん？もらっとけば？」もとても困る。
>>804
便利ならあなたが毎日使って料理してね。じゃだめ？
もしくは旦那の鞄に入るサイズなら、詰め込んでしまう。で
「あなたが貰ったものだから、家には置く場所がないので持ち歩いてね」
鞄が正方形になろうとも、ゆがんでしまってもつめる。
便利ならあなたが毎日使って料理してね。じゃだめ？
もしくは旦那の鞄に入るサイズなら、詰め込んでしまう。で
「あなたが貰ったものだから、家には置く場所がないので持ち歩いてね」
鞄が正方形になろうとも、ゆがんでしまってもつめる。
お金出してまで買いたくないけど、使ってみたい物ばかりだわ。>804
うん、特に「白髪ネギ器」が気になるわw
hosyu--
トメは料理得意らしい
たしかにおいしい
煮物なんか適当に調味料入れてるのにいつも同じ味
魚も手際よくパパッと捌いてしまう
盛り付けもきれいに盛り付けてある
山菜も自分で取りに行き、面倒なあく抜きや下ごしらえも自分でやる
その煮物や天ぷらが激ウマ
でもお願い
犬触った手でおにぎり作らないで
灯油入れた手でおにぎり作らないで
それを子に食べさせるのもやめて
離乳食と言って7ヶ月の赤に賞味期限切れのたまごかけご飯食べさせないで
おやつといってハチミツ食べさせないで
出来上がった料理を床に置くのはやめて
犬がクンクン臭い嗅いでるんですけど
漬物は腐らないという考えは捨てて下さい
その漬物から白い物体が発生してます
冬は冷蔵庫より屋外の方が温度低いからと言って
煮物の入った鍋やラップしたままの皿を屋外に放置しないで
水きりカゴの水はマメに捨てて
たまった水が腐って、食器が変な臭いします
トメの料理は食べたい
でもあの環境を知ってしまった今、トメ宅で料理は食べれない
たしかにおいしい
煮物なんか適当に調味料入れてるのにいつも同じ味
魚も手際よくパパッと捌いてしまう
盛り付けもきれいに盛り付けてある
山菜も自分で取りに行き、面倒なあく抜きや下ごしらえも自分でやる
その煮物や天ぷらが激ウマ
でもお願い
犬触った手でおにぎり作らないで
灯油入れた手でおにぎり作らないで
それを子に食べさせるのもやめて
離乳食と言って7ヶ月の赤に賞味期限切れのたまごかけご飯食べさせないで
おやつといってハチミツ食べさせないで
出来上がった料理を床に置くのはやめて
犬がクンクン臭い嗅いでるんですけど
漬物は腐らないという考えは捨てて下さい
その漬物から白い物体が発生してます
冬は冷蔵庫より屋外の方が温度低いからと言って
煮物の入った鍋やラップしたままの皿を屋外に放置しないで
水きりカゴの水はマメに捨てて
たまった水が腐って、食器が変な臭いします
トメの料理は食べたい
でもあの環境を知ってしまった今、トメ宅で料理は食べれない
>>811
曲をつけて有線放送で流したい
曲をつけて有線放送で流したい
813 ：可愛い奥様：2005/05/17(火) 02:58:56 ID:aJQ9UEH0
ぷはははは
でも海外旅行に強いお腹に育ちそうだ＞811トメ料理
まあ、自分の息子やら娘やらに
AHOってゆうか
それなりの、うまい料理伝えてくれってことだけ。
自分的には、天津飯の飯の甘いのがあるって、かなり驚きだった。
食は色々だ、な。
AHOってゆうか
それなりの、うまい料理伝えてくれってことだけ。
自分的には、天津飯の飯の甘いのがあるって、かなり驚きだった。
食は色々だ、な。
新たけのことさやえんどうで彩りよく炊き合わせて、
あとは盛りつけるだけ、の状態だったのに、
トメに勝手にあとからシラスをしこたま投入され、ぐだぐだに煮込まれた。
しょうゆとかめちゃくちゃ足したから色は真っ茶色、味濃すぎだし、
だいたいシラスなまぐせぇんだよ！！
そのシラスのなまぐささがさやえんどうに染みこんで、まずい…
「カルシウム不足にならないようにね」って、
他でちゃんと考えて作ってるんだよボケ！！
どうやらその前に夫が「嫁の味噌汁はほんと美味い」と
言ったのがしゃくに触って、私がちょっと子供の世話をしにいったすきに
台所覗いて、やったらしい…
「煮物はあたし得意だからいくらでも教えてあげるわよ」って
あんなぐだぐだ煮物教わりたくないですから！！！
ま、味噌汁では勝ってるから、よしとするが。
あとは盛りつけるだけ、の状態だったのに、
トメに勝手にあとからシラスをしこたま投入され、ぐだぐだに煮込まれた。
しょうゆとかめちゃくちゃ足したから色は真っ茶色、味濃すぎだし、
だいたいシラスなまぐせぇんだよ！！
そのシラスのなまぐささがさやえんどうに染みこんで、まずい…
「カルシウム不足にならないようにね」って、
他でちゃんと考えて作ってるんだよボケ！！
どうやらその前に夫が「嫁の味噌汁はほんと美味い」と
言ったのがしゃくに触って、私がちょっと子供の世話をしにいったすきに
台所覗いて、やったらしい…
「煮物はあたし得意だからいくらでも教えてあげるわよ」って
あんなぐだぐだ煮物教わりたくないですから！！！
ま、味噌汁では勝ってるから、よしとするが。
>816 いや、炊き合わせでも勝ってると思うｿﾞ
その煮物にシラスは、ありえん。
その煮物にシラスは、ありえん。
819 ：可愛い奥様：2005/05/17(火) 17:13:54 ID:r5HalnKz
なんでも一緒くたに食わせようとする姑って多いみたいだね。
別々に食べたって良いだろうに、なぜか混ぜて食べさせようとする。
ものみんたの番組とかに踊らされてるせいもあるんだろうけど。
別々に食べたって良いだろうに、なぜか混ぜて食べさせようとする。
ものみんたの番組とかに踊らされてるせいもあるんだろうけど。
私、味噌汁は単品ものが好き。
大根だけ、とかナスだけ、とか玉ねぎだけ、とか。
豆腐とあぶらげとか、ワカメとネギ、くらいなら好きだけど。
でもね、トメはそういう味噌汁気にいらないみたい。絶対口に
しないもん。
トメは、豆腐とあぶらげとほうれん草刻んだのとじゃがいもと
たけのこが入ってる味噌汁とか作る。
ちっちゃい鍋だから、みんなちょっとづつ。豆腐半丁使って、
残りの半丁はそのまま冷蔵庫に放置、気付くとひからびてる
なんてしょっちゅう。
かぼちゃと豆腐とネギとワカメと豚肉とちくわ、ってのもあった。
もう数え切れないくらい入れるんだよー。
しかも、ものすごく薄い。だし（の素なんだけど）は入れない。
薄い味噌だけ。勘弁してくれよ～、トメさん。
大根だけ、とかナスだけ、とか玉ねぎだけ、とか。
豆腐とあぶらげとか、ワカメとネギ、くらいなら好きだけど。
でもね、トメはそういう味噌汁気にいらないみたい。絶対口に
しないもん。
トメは、豆腐とあぶらげとほうれん草刻んだのとじゃがいもと
たけのこが入ってる味噌汁とか作る。
ちっちゃい鍋だから、みんなちょっとづつ。豆腐半丁使って、
残りの半丁はそのまま冷蔵庫に放置、気付くとひからびてる
なんてしょっちゅう。
かぼちゃと豆腐とネギとワカメと豚肉とちくわ、ってのもあった。
もう数え切れないくらい入れるんだよー。
しかも、ものすごく薄い。だし（の素なんだけど）は入れない。
薄い味噌だけ。勘弁してくれよ～、トメさん。
>>816
うちのトメの煮物、原型をとどめてない。
どうやったらこうなるんだ？ってぐらいぐちゃぐちゃ。
里芋もジャガイモもニンジンも竹の子もドロドロ。
不思議に思って作るのを見てたらお玉で潰してるの。
「こうした方が野菜のエキスが出て美味しいのよ」って箸でつまめませんが。
スプーンですくう煮物って何。シチューじゃないんだから。
うちのトメの煮物、原型をとどめてない。
どうやったらこうなるんだ？ってぐらいぐちゃぐちゃ。
里芋もジャガイモもニンジンも竹の子もドロドロ。
不思議に思って作るのを見てたらお玉で潰してるの。
「こうした方が野菜のエキスが出て美味しいのよ」って箸でつまめませんが。
スプーンですくう煮物って何。シチューじゃないんだから。
>820
私も味噌汁にいろいろ入れるのは嫌い
多くても2品
それ以上は絶対入れない
でもトメの味噌汁は少なくとも5品は入ってる
前の日の残り物は味噌汁入れて処分
前日の残りのサラダ（レタス、きゅうり、トマト）と
刺身のツマ、マグロやイカの残りも味噌汁投入
味噌汁っていうより、「野菜と魚の味噌スープかけ」って感じ
ほんと気持ち悪い
夫は味噌汁大嫌いなのはこんな味噌汁毎日出されてたからかな？と思う
私も味噌汁にいろいろ入れるのは嫌い
多くても2品
それ以上は絶対入れない
でもトメの味噌汁は少なくとも5品は入ってる
前の日の残り物は味噌汁入れて処分
前日の残りのサラダ（レタス、きゅうり、トマト）と
刺身のツマ、マグロやイカの残りも味噌汁投入
味噌汁っていうより、「野菜と魚の味噌スープかけ」って感じ
ほんと気持ち悪い
夫は味噌汁大嫌いなのはこんな味噌汁毎日出されてたからかな？と思う
うちのトメはケチだから味噌汁の具は少ないよ。
それはいいんだけど味噌入れてからｸﾞﾗｸﾞﾗ煮込むんだよね。
煮込むことで料理をする実感を得る人だから息子が言っても聞きゃーしない。
マッズーイ味噌汁になる。
お蕎麦を茹でてもそうだからせっかくのお蕎麦がドロドロプチプチ。ヽ(`Д´)ﾉ
それはいいんだけど味噌入れてからｸﾞﾗｸﾞﾗ煮込むんだよね。
煮込むことで料理をする実感を得る人だから息子が言っても聞きゃーしない。
マッズーイ味噌汁になる。
お蕎麦を茹でてもそうだからせっかくのお蕎麦がドロドロプチプチ。ヽ(`Д´)ﾉ
>>824
うちの実母も、最初に味噌をといて煮立たせてから具を入れる。
頑固なので「味噌は最後」と言っても聞きやしない。
テレビの料理番組や料理本を見せてもダメ。
味噌煮込みうどんの地方の人だからか？
うちの実母も、最初に味噌をといて煮立たせてから具を入れる。
頑固なので「味噌は最後」と言っても聞きやしない。
テレビの料理番組や料理本を見せてもダメ。
味噌煮込みうどんの地方の人だからか？
826 ：可愛い奥様：2005/05/18(水) 01:31:27 ID:VcImo620
ああ、きっとそうだ。
あのお国のデフォ味噌は煮込んでも風味が飛ばないらしいから…
あのお国のデフォ味噌は煮込んでも風味が飛ばないらしいから…
だったら、赤だしを買ってきて使えと。
旨みも多いし、中華料理にも使えるからいいんじゃないのか。
旨みも多いし、中華料理にも使えるからいいんじゃないのか。
828 ：可愛い奥様：2005/05/18(水) 10:31:05 ID:a69DiSrl
義母が畑を借りて野菜を作ってるので、くれるのはいいのだが、
旦那と二人で食べきれない。
「旦那と二人だからそんなに食べれないですよ～」と言っても、
「うちもお父さんと二人だから食べきれない」
んじゃ、そんなに作るな！
近所の友人に横流ししてたけど、最近離婚して一人になったから
遠慮してしまって持ってけない。
そんなに畑が好きならもっと田舎に引っ越してくれ。
旦那と二人で食べきれない。
「旦那と二人だからそんなに食べれないですよ～」と言っても、
「うちもお父さんと二人だから食べきれない」
んじゃ、そんなに作るな！
近所の友人に横流ししてたけど、最近離婚して一人になったから
遠慮してしまって持ってけない。
そんなに畑が好きならもっと田舎に引っ越してくれ。
ちょいとバチあたり風味だぞ
>>829そう、自分でも罰当たり！と思うけど、
度重なると・・・。もらっても、冷蔵庫に入らないとか、
腐らせちゃったり。早く食べなきゃと思うと、ただでさえ面倒な
夕食作りがもっと苦痛。
たまに調理したものもくれるけどあんな汚い台所で、
と思うと食べたくない。しかもあんまり上手じゃない。
いい人なんだけどな・・・。
ちょっとスレ違い気味でしたね。失礼しました。
度重なると・・・。もらっても、冷蔵庫に入らないとか、
腐らせちゃったり。早く食べなきゃと思うと、ただでさえ面倒な
夕食作りがもっと苦痛。
たまに調理したものもくれるけどあんな汚い台所で、
と思うと食べたくない。しかもあんまり上手じゃない。
いい人なんだけどな・・・。
ちょっとスレ違い気味でしたね。失礼しました。
831 ：可愛い奥様：2005/05/18(水) 19:25:03 ID:LrWPGma1
遠回しは通じない生き物だよ、相手は。
いなされる前に本気見せるんだ。
少しずつ、できることから頑張って！
いなされる前に本気見せるんだ。
少しずつ、できることから頑張って！
トメ相手じゃないけど、半年位同じように野菜貰い続けた事ある
日持ちする根菜なら嬉しいんだけど、葉物は本当に大変だよ。
調理計画が立てられないし
レタス一玉二玉で来るから二人じゃ使っても使っても無くならない。
食べたいものがあっても、貰った野菜が腐るからそっち優先の料理になる。
そしてやっと必死で消費したと思った頃に、また次のが来るんだ！
今度はキャベツ三玉だ！
助けて！
日持ちする根菜なら嬉しいんだけど、葉物は本当に大変だよ。
調理計画が立てられないし
レタス一玉二玉で来るから二人じゃ使っても使っても無くならない。
食べたいものがあっても、貰った野菜が腐るからそっち優先の料理になる。
そしてやっと必死で消費したと思った頃に、また次のが来るんだ！
今度はキャベツ三玉だ！
助けて！
あっ、大丈夫です。過去の話なんですー
でもありがとう！
実は煮たり茹でたりしたキャベツが苦手で（炒めは好き。生も平気）
キヤベツ３玉の時は本当にバリエーションに困りました…
でもありがとう！
実は煮たり茹でたりしたキャベツが苦手で（炒めは好き。生も平気）
キヤベツ３玉の時は本当にバリエーションに困りました…
>>835うち、今キャベツ責めなんです・・・。
仕事もしてるので、そんなに手のこんだ料理もできず。
漬物も考えたけど、旦那があんまり食べてくれない。
その前はスナックエンドウ責めでした。
今はトマトに夢中らしく・・・。
うちの義母、味噌も作ってるんだけど、これもいまいち。
旦那も買った味噌がいいと言うし・・・。
仕事もしてるので、そんなに手のこんだ料理もできず。
漬物も考えたけど、旦那があんまり食べてくれない。
その前はスナックエンドウ責めでした。
今はトマトに夢中らしく・・・。
うちの義母、味噌も作ってるんだけど、これもいまいち。
旦那も買った味噌がいいと言うし・・・。
トマトなら欲しいな…って選べないんだものね。大変。
味噌は、旦那から言ってもらったらどう？
もしくは、肉や魚の味噌漬けにばんばん使っちゃうってのは
うち、味噌がもったいなくて、味噌漬け作れないのだった…
味噌は、旦那から言ってもらったらどう？
もしくは、肉や魚の味噌漬けにばんばん使っちゃうってのは
うち、味噌がもったいなくて、味噌漬け作れないのだった…
今日の味噌汁は、具が少なめだったよ。
たけのことネギと豆腐とワカメだけだったもんｏｒｚ
もう少し減らしてくれ。
あと、もう少し味噌を足してくれ、味がないんだよｏｒｚ
たけのことネギと豆腐とワカメだけだったもんｏｒｚ
もう少し減らしてくれ。
あと、もう少し味噌を足してくれ、味がないんだよｏｒｚ
トメじゃなくて大トメだけど、味噌汁の具は
「 常 に 」大根とニンジンの千切りにジャガイモとわかめだった。
家中で一番早起きをして働いているトメの為に毎朝味噌汁を作ってくれていた。
雨が降ろうと槍が降ろうと一年365日、常に味噌汁の具は同じ。
元旦の朝も「いつもの味噌汁」を作ってしまいトメに怒られていたよw
「 常 に 」大根とニンジンの千切りにジャガイモとわかめだった。
家中で一番早起きをして働いているトメの為に毎朝味噌汁を作ってくれていた。
雨が降ろうと槍が降ろうと一年365日、常に味噌汁の具は同じ。
元旦の朝も「いつもの味噌汁」を作ってしまいトメに怒られていたよw
>>839
ほのぼのしました
ほのぼのしました
キャベツは粗めの千切りにしてラップしてチンして
市販のゴマドレでもぐもぐ。手軽で結構量食べれるよ～
市販のゴマドレでもぐもぐ。手軽で結構量食べれるよ～
うちのﾄﾒも、味噌汁の具は
わかめ、豆腐、南関揚げ（九州の人ならピンと来るｶﾗｶﾗに乾燥した油揚げ）、玉ねぎのうち
どれか2つがチョイスされたローテ。
安い定食屋の味噌汁じゃないけど「まずくはないが、変わり映えなし」なんだけど
旦那はそれが当たり前だと思っていたよう。
なので私と結婚してから
毎日具の違う味噌汁が出てくることが
とても不思議だったそうです。
わかめ、豆腐、南関揚げ（九州の人ならピンと来るｶﾗｶﾗに乾燥した油揚げ）、玉ねぎのうち
どれか2つがチョイスされたローテ。
安い定食屋の味噌汁じゃないけど「まずくはないが、変わり映えなし」なんだけど
旦那はそれが当たり前だと思っていたよう。
なので私と結婚してから
毎日具の違う味噌汁が出てくることが
とても不思議だったそうです。
こんなところで南関揚げに出会うとは思わなかった。
お昼に冷麦が出た。ガチガチだった。
「固い」と夫が言ったら「素麺じゃなかったかね？」と。
茹で具合くらい見てほしい。
お昼に冷麦が出た。ガチガチだった。
「固い」と夫が言ったら「素麺じゃなかったかね？」と。
茹で具合くらい見てほしい。
844 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 11:50:17 ID:/AKHQKl8
私じゃなくて友達から聞いた『万国ﾋﾞﾂｸﾘﾄﾒ料理』
パート１。婚約中だった旦那の家に遊びに行った時の夕飯にお吸い物が出てきたんだって。
で、ふと中身を見るとバラン（よく惣菜に入ってる仕切りみたいな奴ね）が１枚入っている。
『あれ？中に落としちゃったのかなぁ？』と思ったんだけど、どうやら旦那のにも入ってたみたいで、
『おい！なんでこんなもん入っとるんだぁ～！！』って旦那がキレ気味に聞いたのよ。
すると人生の荒波をくぐり抜けきたﾄﾒは慌てず騒がず『だって吸い物には彩りが必要だらぁぁ』
友達は開いた口が塞がらなかったらしいわ。ｱﾃｸｼは申し訳ないが笑い杉で口が塞がらなかったでし♪
パート１。婚約中だった旦那の家に遊びに行った時の夕飯にお吸い物が出てきたんだって。
で、ふと中身を見るとバラン（よく惣菜に入ってる仕切りみたいな奴ね）が１枚入っている。
『あれ？中に落としちゃったのかなぁ？』と思ったんだけど、どうやら旦那のにも入ってたみたいで、
『おい！なんでこんなもん入っとるんだぁ～！！』って旦那がキレ気味に聞いたのよ。
すると人生の荒波をくぐり抜けきたﾄﾒは慌てず騒がず『だって吸い物には彩りが必要だらぁぁ』
友達は開いた口が塞がらなかったらしいわ。ｱﾃｸｼは申し訳ないが笑い杉で口が塞がらなかったでし♪
845 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 12:05:55 ID:HLsOm6YJ
>>844
パート２以降を早く聞きたい。もっともっと♪
パート２以降を早く聞きたい。もっともっと♪
846 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 12:07:48 ID:/AKHQKl8
パート２、
結婚して初めての正月にひっくり返った話…
時は正月、その家々の味が有るであろう『お節料理』
早く旦那のオフクロの味を覚えなきゃ♪と期待に胸を膨らませつつ旦那の実家へ御年始に…
そこで彼女が見た光景は！なんとユ○ーで買ってきた出来合いのお節が（要するにお惣菜）パックのまま並べられていた。
旦那に小声で『年末にお母さん具合でも悪かったの？』と聞いたが彼は意味が分からない様子
『だってお節料理こんなだし…』『ハァ？毎年これだぞ。これ旨いで食ってみやぁ。』
Σ(OдO;) 旦那の正月っていったい…
友達はお母さんを小さい頃に亡くしから料理がかなり出来るのでめまいがしたそうな
そうそう、前出のお吸い物ですが、ダシも何も無く、ただお湯に醤油が入ってただけだったらしい。
勿論、雑煮も『バラン入り薄～い醤油汁』に黒焦げの餅が入っていたのは言うまでも無い（禿藁）
結婚して初めての正月にひっくり返った話…
時は正月、その家々の味が有るであろう『お節料理』
早く旦那のオフクロの味を覚えなきゃ♪と期待に胸を膨らませつつ旦那の実家へ御年始に…
そこで彼女が見た光景は！なんとユ○ーで買ってきた出来合いのお節が（要するにお惣菜）パックのまま並べられていた。
旦那に小声で『年末にお母さん具合でも悪かったの？』と聞いたが彼は意味が分からない様子
『だってお節料理こんなだし…』『ハァ？毎年これだぞ。これ旨いで食ってみやぁ。』
Σ(OдO;) 旦那の正月っていったい…
友達はお母さんを小さい頃に亡くしから料理がかなり出来るのでめまいがしたそうな
そうそう、前出のお吸い物ですが、ダシも何も無く、ただお湯に醤油が入ってただけだったらしい。
勿論、雑煮も『バラン入り薄～い醤油汁』に黒焦げの餅が入っていたのは言うまでも無い（禿藁）
847 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 12:14:31 ID:/AKHQKl8
パート３も有るんだけどまた今度ね～（笑）
パート３予告篇
偽姉夫婦とﾄﾒによる驚愕の宴料理が彼女を襲う！近日公開
【絶対に貴方の期待は裏切りません！】
パート３予告篇
偽姉夫婦とﾄﾒによる驚愕の宴料理が彼女を襲う！近日公開
【絶対に貴方の期待は裏切りません！】
>>847
あぁ、楽しみ。
あぁ、楽しみ。
姑の肉じゃがの肉は豚バラ、だからギトギトしていた。
ポテトサラダはハム無し、色合い悪い。
カレーにはミンチ。
お刺身はキビナゴですら自分でさばいてつくっていた。
とにかく食卓が貧相で、旦那実家に行くのがイヤだった。
料理だけでなく、全てにおいて地味で質素な姑のこと
心の中で「まともな料理も作れないヒト」とバカにしていた。
でもね、姑が急死した時、キッチンの下の
ぬかづけのかまの中から、ビニールで何重にも包んだ
貯金通帳が沢山出てきた。総額千万単位。
義母さんこのお金、何に使いたかったのかなーと思うと泣けてきた。
姑が作ったあの肉じゃが、もう一度食べたい。
ポテトサラダはハム無し、色合い悪い。
カレーにはミンチ。
お刺身はキビナゴですら自分でさばいてつくっていた。
とにかく食卓が貧相で、旦那実家に行くのがイヤだった。
料理だけでなく、全てにおいて地味で質素な姑のこと
心の中で「まともな料理も作れないヒト」とバカにしていた。
でもね、姑が急死した時、キッチンの下の
ぬかづけのかまの中から、ビニールで何重にも包んだ
貯金通帳が沢山出てきた。総額千万単位。
義母さんこのお金、何に使いたかったのかなーと思うと泣けてきた。
姑が作ったあの肉じゃが、もう一度食べたい。
850 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 13:18:30 ID:lxiYk6rm
>>849
「もしものため」に取って置いたのでしょうね。
収入が少なくて病気がちだったりすると、いつ途切れても良いように貯めこむんだそうです。
義母（になる前に亡くなった方）は、味噌汁のダシじゃこすらけちってたそうですが
驚くほど残してくれたと夫が涙ながらに語ってました。
そのおかげで、ちゃんとダシをとって味噌汁作るだけで私は料理上手だと思われている嗚呼…
「もしものため」に取って置いたのでしょうね。
収入が少なくて病気がちだったりすると、いつ途切れても良いように貯めこむんだそうです。
義母（になる前に亡くなった方）は、味噌汁のダシじゃこすらけちってたそうですが
驚くほど残してくれたと夫が涙ながらに語ってました。
そのおかげで、ちゃんとダシをとって味噌汁作るだけで私は料理上手だと思われている嗚呼…
851 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 14:01:22 ID:UxjaYpiD
鹿児島の旦那の実家帰ったとき、
姑が手作りの「チマキ」を出してくれたのだが、
どうみても「チマキ」じゃない。
食べたらグニョグニョしてなんか変な味。
というか味はない。きな粉かけて無理矢理たべた。
きけば「アク巻き」とも言うらしい。
それって「チマキ」じゃない・・・
姑が手作りの「チマキ」を出してくれたのだが、
どうみても「チマキ」じゃない。
食べたらグニョグニョしてなんか変な味。
というか味はない。きな粉かけて無理矢理たべた。
きけば「アク巻き」とも言うらしい。
それって「チマキ」じゃない・・・
>>851
そりは驚愕の料理でなく『郷土料理』ｼﾞｬﾏｲｶ
そりは驚愕の料理でなく『郷土料理』ｼﾞｬﾏｲｶ
856 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 18:08:42 ID:1TmMzLYX
砂肝をニンニク（３ｍｍ×１ｃｍくらい）と炒めて出すオつまみ やめてほしい。
ニンニクがオクホクして気持ち悪い。
ニンニクがオクホクして気持ち悪い。
857 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 18:12:36 ID:7V9K6ila
美味しそう！
858 ：可愛い奥様：2005/05/20(金) 18:15:27 ID:/AKHQKl8
良いほうに驚き話でもいいかな・・。
お姑さんの作った梅干を初めて食べた時におどろいた。
それまで、シソが嫌い、梅干もっと嫌いだった私があまりに美味しくて
何個も食べたので、お姑さんが翌年からうちの分も作ってくれて
いつも送ってくれました。バケツぐらいの大きさの保存ビンに一杯。
自分でつけた事が無いので、その手間ひまがよくわかってなくて
バクバクと気楽に消費して、欲しがる人には気前よくわけてたが
そのお姑さんが体が弱ってきてもう作れなくなった。
私でも出来るかなと作り方を聞いたら、唖然。
ずっと昔から懇意にしている、紀州の南光梅の農家に、いいとこだけ全部と
価格に糸目をつけずに冷蔵輸送してもらって、塩は沖縄から取り寄せ
シソは自家栽培。天気に細心の注意を払いながら、手を焼酎で消毒しつつ
一粒ずつ丁寧に拭いては漬け込むと言う職人技の梅干だった。
どんなに梅干専門店で最高級のを買っても、まだあの味に勝つものは食べたことがない。
お姑さん、どんどん体が弱って行って何も食べなくなり「おかゆに梅干が食べたいわー」と
いつも言うようになり、うちに数個だけ残ってた数年前のものを病院に持っていったら
それを最後の3日間、嬉しそうに食べてそのあと昏睡になった。
私もあの味ができる嫁になりたかったです。
お姑さんの作った梅干を初めて食べた時におどろいた。
それまで、シソが嫌い、梅干もっと嫌いだった私があまりに美味しくて
何個も食べたので、お姑さんが翌年からうちの分も作ってくれて
いつも送ってくれました。バケツぐらいの大きさの保存ビンに一杯。
自分でつけた事が無いので、その手間ひまがよくわかってなくて
バクバクと気楽に消費して、欲しがる人には気前よくわけてたが
そのお姑さんが体が弱ってきてもう作れなくなった。
私でも出来るかなと作り方を聞いたら、唖然。
ずっと昔から懇意にしている、紀州の南光梅の農家に、いいとこだけ全部と
価格に糸目をつけずに冷蔵輸送してもらって、塩は沖縄から取り寄せ
シソは自家栽培。天気に細心の注意を払いながら、手を焼酎で消毒しつつ
一粒ずつ丁寧に拭いては漬け込むと言う職人技の梅干だった。
どんなに梅干専門店で最高級のを買っても、まだあの味に勝つものは食べたことがない。
お姑さん、どんどん体が弱って行って何も食べなくなり「おかゆに梅干が食べたいわー」と
いつも言うようになり、うちに数個だけ残ってた数年前のものを病院に持っていったら
それを最後の3日間、嬉しそうに食べてそのあと昏睡になった。
私もあの味ができる嫁になりたかったです。
>>859
泣けた。。。いい話だ。
泣けた。。。いい話だ。
あ～んパ～ンチ！
シーチキンの缶のオイルを「この油にいい味が出てるのよ」と そのまま回しかけることも嫌だ。
＞759
そう思うだけで、充分姑さんは成仏してると思う
美味しいものは美味しい。素敵なことですなあ
そう思うだけで、充分姑さんは成仏してると思う
美味しいものは美味しい。素敵なことですなあ
そこまでいうほどいい話かな？
>>「料理は口に合わなかった、でも大金を残してくれた！」って。
死んだ実家の祖父は、同じように変なとこに現金を隠して死んだけど、
それ以前の経過があったせいもあって、みんな複雑な顔してたよ。
>>「料理は口に合わなかった、でも大金を残してくれた！」って。
死んだ実家の祖父は、同じように変なとこに現金を隠して死んだけど、
それ以前の経過があったせいもあって、みんな複雑な顔してたよ。
梅干ってね、、まじめに本気でほんとにいいもの漬けると
一個千円ぐらいの価値になっちゃいますよ。今の時代。
しかも一年に一度、その時期逃すと来年まで待たなきゃなんないもんね。
すっごい愛情がなきゃ出来ないことだよね。
一個千円ぐらいの価値になっちゃいますよ。今の時代。
しかも一年に一度、その時期逃すと来年まで待たなきゃなんないもんね。
すっごい愛情がなきゃ出来ないことだよね。
>>847さんを今か今かと待ち望んでますハイ。パート３まだぁﾁﾝﾁﾝ(AAｒｙ
>>866
私もﾃｶﾃｶして待ってますわｗ
私もﾃｶﾃｶして待ってますわｗ
>>859
こんなに良い意味でのビックリ話もあるんだなあ。
こんなに良い意味でのビックリ話もあるんだなあ。
869 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 12:10:48 ID:xN41Ka7B
パート３
彼女には偽姉が一人。
ある日偽実家で偽姉家族を含めみんな集まって食事をする事になった時の話
『今日は姉ちゃん達も来るで、すき焼きやるわ。材料買ってきて～』ﾄﾒは旦那に財布を渡して言った。
彼女と旦那は近くのユ○ーへ買い出しに出掛けすき焼きの材料を買って帰宅しました。
しかし、袋の中身を一目見たﾄﾒはこう言いながら怒り出してしまったのです…
『姉ちゃんの旦那は肉食べれんで、鮭と牡蠣と鱈をもっかい（もう一度）買ってきて！気が効かんねぇ』
ハァ？…彼女はメニュー変更になったと思い直し言われたとおりに再度買い出しへ
彼女には偽姉が一人。
ある日偽実家で偽姉家族を含めみんな集まって食事をする事になった時の話
『今日は姉ちゃん達も来るで、すき焼きやるわ。材料買ってきて～』ﾄﾒは旦那に財布を渡して言った。
彼女と旦那は近くのユ○ーへ買い出しに出掛けすき焼きの材料を買って帰宅しました。
しかし、袋の中身を一目見たﾄﾒはこう言いながら怒り出してしまったのです…
『姉ちゃんの旦那は肉食べれんで、鮭と牡蠣と鱈をもっかい（もう一度）買ってきて！気が効かんねぇ』
ハァ？…彼女はメニュー変更になったと思い直し言われたとおりに再度買い出しへ
870 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 12:30:16 ID:xN41Ka7B
さてほどなく夜になり、偽姉家族も合流！
卓上コンロの上にはすき焼き鍋がセットされている
（あれ？魚すきに変更になったんじゃなかったっけ？鍋が無いのかな？）
と大して気にも止めずにいると、ﾄﾒがパックを開け切らずに肉を投入！続いて白菜、長ネギ、シラタキ、どんどん投下
最後に鮭のパックをビリッと破るとそのまま鍋へ！
次に鱈も投下！！その上に大量の砂糖とこれまた大量の醤油！因みに酒は無し！
次に偽姉の言った一言が彼女の頭痛にとどめを刺した
『ウワァ～。すんごい美味しそ～』Σ(OдO;)どんな味覚？
生臭いわ、甘い辛いだけだわ、野菜はダラダラになるまで『それは煮えとらんで美味くないだよ！』と自分の器によそう事を許されない…
旦那が『おっかぁ辛くないか？』と言うとヤカンからお湯を投下！
偽姉の子供達の将来起こりうるであろう味覚音痴に吐き気を覚えたそうな
卓上コンロの上にはすき焼き鍋がセットされている
（あれ？魚すきに変更になったんじゃなかったっけ？鍋が無いのかな？）
と大して気にも止めずにいると、ﾄﾒがパックを開け切らずに肉を投入！続いて白菜、長ネギ、シラタキ、どんどん投下
最後に鮭のパックをビリッと破るとそのまま鍋へ！
次に鱈も投下！！その上に大量の砂糖とこれまた大量の醤油！因みに酒は無し！
次に偽姉の言った一言が彼女の頭痛にとどめを刺した
『ウワァ～。すんごい美味しそ～』Σ(OдO;)どんな味覚？
生臭いわ、甘い辛いだけだわ、野菜はダラダラになるまで『それは煮えとらんで美味くないだよ！』と自分の器によそう事を許されない…
旦那が『おっかぁ辛くないか？』と言うとヤカンからお湯を投下！
偽姉の子供達の将来起こりうるであろう味覚音痴に吐き気を覚えたそうな
871 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 13:48:43 ID:xN41Ka7B
連投ごめんちゃいm(__)m
因みに、牡蠣は彼女の日頃培った『新鮮で安くて美味しい』品を全く無視され、ダラダラの野菜の隣で仲良くカチカチになる迄煮詰められた事は言うまでもない！
因みに、牡蠣は彼女の日頃培った『新鮮で安くて美味しい』品を全く無視され、ダラダラの野菜の隣で仲良くカチカチになる迄煮詰められた事は言うまでもない！
873 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 13:50:11 ID:xN41Ka7B
『新鮮で安くて美味しい』品を選とゆう行い←○でしたm(__)m
>>869-870
うちの実家の魚すきを思い出したorz
水分はもうちょっと大目だったと思うけど、大量の砂糖にしょうゆに
魚嫌いの兄のために肉が入ってたところも似てる・・・
さらにそこに餅が投下された日にゃぁ汁はどろどろ、
餅には野菜だけでなくはがれた鱗や魚の皮が付着。ｦｴ
居酒屋に行く年になるまで魚すき＝激マズだと思ってた。
私と兄に大不評だったため、もう２０年くらい実家で魚すきをしてないが、
魚好きの兄嫁のためにあの魚すきが復活しようものなら
彼女はここに書き込むかもしれないorz
うちの実家の魚すきを思い出したorz
水分はもうちょっと大目だったと思うけど、大量の砂糖にしょうゆに
魚嫌いの兄のために肉が入ってたところも似てる・・・
さらにそこに餅が投下された日にゃぁ汁はどろどろ、
餅には野菜だけでなくはがれた鱗や魚の皮が付着。ｦｴ
居酒屋に行く年になるまで魚すき＝激マズだと思ってた。
私と兄に大不評だったため、もう２０年くらい実家で魚すきをしてないが、
魚好きの兄嫁のためにあの魚すきが復活しようものなら
彼女はここに書き込むかもしれないorz
875 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 14:04:12 ID:/PcGo7HE
>>870
鮭と牡蠣と鱈は別格として・・・・
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッ、お水ﾄﾞﾊﾞッのすき焼きは、
修学旅行の奈良の旅館で仲居さんの手順に、みんなで目が点になったけど、、、
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッ、お水ﾄﾞﾊﾞッ＝関西風
割りじた＝関東風
だってさ。テレビでやってたよ。
鮭と牡蠣と鱈は別格として・・・・
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッ、お水ﾄﾞﾊﾞッのすき焼きは、
修学旅行の奈良の旅館で仲居さんの手順に、みんなで目が点になったけど、、、
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッ、お水ﾄﾞﾊﾞッ＝関西風
割りじた＝関東風
だってさ。テレビでやってたよ。
877 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 17:29:58 ID:QdC+vVyZ
ヤキソバ作ったﾄﾒ
「私ねー、ヤキソバが得意料理なのよ！」
その発言にも驚いたが、目の前にあるのは
べちゃべちゃクタクタなｿｰｽヤキソバ。（○ちゃんの）
「へーそうなんだ・・・」と食べ始めた私に
「これはねー、とっても手間隙かかってるのよ！」
「？」な私にお構いなく喋り続けるﾄﾒ。
「肉、野菜、麺を全て別々に炒めて、最後にあわせたの！ね？違うでしょ？
やっぱり料理はちょっとしたひと手間がないとね！」
時間の無駄だから余計な事はするな。
「私ねー、ヤキソバが得意料理なのよ！」
その発言にも驚いたが、目の前にあるのは
べちゃべちゃクタクタなｿｰｽヤキソバ。（○ちゃんの）
「へーそうなんだ・・・」と食べ始めた私に
「これはねー、とっても手間隙かかってるのよ！」
「？」な私にお構いなく喋り続けるﾄﾒ。
「肉、野菜、麺を全て別々に炒めて、最後にあわせたの！ね？違うでしょ？
やっぱり料理はちょっとしたひと手間がないとね！」
時間の無駄だから余計な事はするな。
878 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 17:36:01 ID:FDEhKjTF
生クリームのてんぷら
「シュークリームってこんな感じ？」
またやられた･･･。
「シュークリームってこんな感じ？」
またやられた･･･。
お義母さんの料理はすべてにおいて砂糖を使いすぎっ！！
最近では滅多に売っていない美味しそうな鯨肉を買ったので、一緒に食べようと
思って持っていったら、フライパンにドーンとお肉を乗っけて、信じられない
くらいの量の砂糖をどばーっとかけて、醤油もどばーっとかけて焼いてくれた。
塩コショウでステーキにして食べようと思ったのに…orz
食べてみたら、砂糖が溶けきってなくてガリガリした…
思わず泣いた。
最近では滅多に売っていない美味しそうな鯨肉を買ったので、一緒に食べようと
思って持っていったら、フライパンにドーンとお肉を乗っけて、信じられない
くらいの量の砂糖をどばーっとかけて、醤油もどばーっとかけて焼いてくれた。
塩コショウでステーキにして食べようと思ったのに…orz
食べてみたら、砂糖が溶けきってなくてガリガリした…
思わず泣いた。
私も梅干し漬ける。
楽しい。毎年出来が違うし、やりがいがある。それなりにお金もかかる。
でも、それは私の「趣味」だよ。
おいしいとか言ってくれる人がいなくもないけど、でも、趣味。
愛情があるから。梅干しを作ってくれたんだ、という主旨の人は、
おいしい梅干しが自分たちへの愛情！ ってまとめているけど、
なんか違うよ。
梅干し以外に、その「愛情」のエピソードが一つあったら、
ちょっとは違ったかもですけど。
楽しい。毎年出来が違うし、やりがいがある。それなりにお金もかかる。
でも、それは私の「趣味」だよ。
おいしいとか言ってくれる人がいなくもないけど、でも、趣味。
愛情があるから。梅干しを作ってくれたんだ、という主旨の人は、
おいしい梅干しが自分たちへの愛情！ ってまとめているけど、
なんか違うよ。
梅干し以外に、その「愛情」のエピソードが一つあったら、
ちょっとは違ったかもですけど。
>>869さんは三河在住ですか？
ﾄﾒの言葉遣いが三河弁だぁ～。ﾅﾂｶｼｲ。
ﾄﾒの言葉遣いが三河弁だぁ～。ﾅﾂｶｼｲ。
883 ：可愛い奥様：2005/05/21(土) 23:31:22 ID:ZYTqhk/V
贅沢に漬けた梅干、いつもたくさん送ってくれてたのは
愛情があるからだと思うよ。
うちのﾄﾒも毎年梅漬けてる。梅干は夫の好物で海外在住な私達には貴重品。
貰った分、大切に食べてたがなくなった。
正月一時帰国した時、貰いたかったが残りが少ないからとくれなかった。
親だったら自分が食べなくても子にあげるものかと思ったのでﾋﾞｯｸﾘした。
梅干嫌いの私の母が義理の息子にと
取り寄せて置いてくれた紀州の梅干を持って帰ったﾖ。
愛情があるからだと思うよ。
うちのﾄﾒも毎年梅漬けてる。梅干は夫の好物で海外在住な私達には貴重品。
貰った分、大切に食べてたがなくなった。
正月一時帰国した時、貰いたかったが残りが少ないからとくれなかった。
親だったら自分が食べなくても子にあげるものかと思ったのでﾋﾞｯｸﾘした。
梅干嫌いの私の母が義理の息子にと
取り寄せて置いてくれた紀州の梅干を持って帰ったﾖ。
>>881
859さんのトメさんも息子夫婦にあげるためだけに
漬けていたわけじゃないだろうけど、
趣味とはいえ自分が手間ひまかけて漬けた梅を
「美味しいから分けて。」てだけで
バケツ1杯みたいな量、ただで人にあげられる？
美味しいと食べてくれることはそれだけでうれしい事だと思うけど。
病床でも食べたいと願うほどの思い入れのある梅干を
惜しげもなく分けてくれてたトメさんには愛情があったと思うよ。
859さんのトメさんも息子夫婦にあげるためだけに
漬けていたわけじゃないだろうけど、
趣味とはいえ自分が手間ひまかけて漬けた梅を
「美味しいから分けて。」てだけで
バケツ1杯みたいな量、ただで人にあげられる？
美味しいと食べてくれることはそれだけでうれしい事だと思うけど。
病床でも食べたいと願うほどの思い入れのある梅干を
惜しげもなく分けてくれてたトメさんには愛情があったと思うよ。
梅干といえば、私は市販の梅干が好きじゃなくて独身の頃から実家のばあちゃんの漬けたやつを
持っていた。味付け海苔の入ってたでっかいビンにはいったやつで結構何年も経ってる。
当然色はもう赤いとかわかんない。（ちゃんと漬けたやつだから腐らない）
ちょっと前トメ宅に行ったとき、私が梅干好きだと言うと冷蔵庫のタッパに入った梅干をくれた。
シ ョ ッ キ ン グ ピ ン ク で す た。
大トメが作ったモノだそうで、単純に若いから色が鮮明なんだろうなとありがたく貰って
今現在まだ冷蔵庫の中に。
いい感じに古くなったら食べてみて、うまかったら家にあるばあちゃんの梅干に混ぜてみようと思う。
持っていた。味付け海苔の入ってたでっかいビンにはいったやつで結構何年も経ってる。
当然色はもう赤いとかわかんない。（ちゃんと漬けたやつだから腐らない）
ちょっと前トメ宅に行ったとき、私が梅干好きだと言うと冷蔵庫のタッパに入った梅干をくれた。
シ ョ ッ キ ン グ ピ ン ク で す た。
大トメが作ったモノだそうで、単純に若いから色が鮮明なんだろうなとありがたく貰って
今現在まだ冷蔵庫の中に。
いい感じに古くなったら食べてみて、うまかったら家にあるばあちゃんの梅干に混ぜてみようと思う。
あ、今気づいた。
ショッキングピンクだったのって、土用干し前のヤツってことか？！
やけに汁沢山だったのもびっくりポイントだったけど、そうだったのか。
･･･ばあちゃんのに混ぜるのはやめておこう。
食えるとは思うけど。
ショッキングピンクだったのって、土用干し前のヤツってことか？！
やけに汁沢山だったのもびっくりポイントだったけど、そうだったのか。
･･･ばあちゃんのに混ぜるのはやめておこう。
食えるとは思うけど。
うちの姑の梅干は、なんか塩吹いてガチガチで
塩の固まりを食べているみたいで体に悪そうだ。
塩の固まりを食べているみたいで体に悪そうだ。
>>889
もしや南関東？
もしや南関東？
>>890
岐阜。
岐阜。
>>876
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッ、お水ﾄﾞﾊﾞッのすき焼きは、
修学旅行の奈良の旅館で仲居さんの手順に、みんなで目が点になったけど、、、
>奈良出身だけどすき焼きにお水を入れるのは初めて聞いたよー
砂糖とお醤油だけだけどな・・・水分は野菜から出るからお水は入れないよ・・・
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッ、お水ﾄﾞﾊﾞッのすき焼きは、
修学旅行の奈良の旅館で仲居さんの手順に、みんなで目が点になったけど、、、
>奈良出身だけどすき焼きにお水を入れるのは初めて聞いたよー
砂糖とお醤油だけだけどな・・・水分は野菜から出るからお水は入れないよ・・・
えー、すき焼きに水入れるの？
お砂糖とお醤油と、あとは日本酒じゃないの？？すげーｼｮｯｸだ…
お砂糖とお醤油と、あとは日本酒じゃないの？？すげーｼｮｯｸだ…
すき焼きは、西と東では激しく作り方が違うよね
割り下、という存在を西の人は使わないかも
割り下、という存在を西の人は使わないかも
長野出身の実母（どうも性格的に甘いもの好き）は
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッのすき焼きだった
おかげですき焼きが嫌いになり
一人暮らし始めた時から四半世紀作ってない…
砂糖ﾄﾞﾊﾞッ、醤油ﾄﾞﾊﾞッのすき焼きだった
おかげですき焼きが嫌いになり
一人暮らし始めた時から四半世紀作ってない…
ﾉｼ長野です。すき焼きは砂糖、酒、醤油をドバッと。
そしてお湯で調節だった我が実家。
なぜか普段は何もしない父がこれだけはやってた。
要するに鍋奉行ですな。ｳﾏｰでしたよ。
でも、母がやると何か違う。美味しくない。他の料理は上手なのに。
ﾄﾒが無理やり持ちに来させた筍ご飯・・・。
高野豆腐が入ってました。
どうなのかな？普通？
他の具は筍、ごぼう、にんじん、ホタテの干貝柱。
そしてお湯で調節だった我が実家。
なぜか普段は何もしない父がこれだけはやってた。
要するに鍋奉行ですな。ｳﾏｰでしたよ。
でも、母がやると何か違う。美味しくない。他の料理は上手なのに。
ﾄﾒが無理やり持ちに来させた筍ご飯・・・。
高野豆腐が入ってました。
どうなのかな？普通？
他の具は筍、ごぼう、にんじん、ホタテの干貝柱。
>896
なんか、せっかくのﾀｹﾉｺの香りと歯ごたえが
ごぼうですっかり消えちまいそうですな。ｗ
高野豆腐はやっぱりちょっと、だと思います。
なんか、せっかくのﾀｹﾉｺの香りと歯ごたえが
ごぼうですっかり消えちまいそうですな。ｗ
高野豆腐はやっぱりちょっと、だと思います。
小さーく切ると油揚げ風で炊き込みご飯でも美味しいけどな
>>897
やっぱりそうですよね？
色々入りすぎてて微妙だなと思ってた・・・。
高野豆腐はパサつくし。
義実家の食事はいまいちセンスがない感じです。
味は悪くないけど、なんか微妙。
以前、夕飯をいただいた時、
イカ（茹で）にすりおろし生姜と醤油をかけたものが出てきて、
ｳﾄが「これは美味いぞ。このまま放っとくとイカが溶けちまうんだ。
生姜の効果だと思うんだがな。」と同じことを何回も繰り返していて
50代にしてもうボケたかと思いました。
やっぱりそうですよね？
色々入りすぎてて微妙だなと思ってた・・・。
高野豆腐はパサつくし。
義実家の食事はいまいちセンスがない感じです。
味は悪くないけど、なんか微妙。
以前、夕飯をいただいた時、
イカ（茹で）にすりおろし生姜と醤油をかけたものが出てきて、
ｳﾄが「これは美味いぞ。このまま放っとくとイカが溶けちまうんだ。
生姜の効果だと思うんだがな。」と同じことを何回も繰り返していて
50代にしてもうボケたかと思いました。
うちのトメさんが「○子さん、お台所から○○取ってきて」と言う度に
「汚台所」って聞こえます。
トメさん、清潔って言葉しっていますか？
「汚台所」って聞こえます。
トメさん、清潔って言葉しっていますか？
知りません
>>759
まゆつば・・・
まゆつば・・・
私は読んだときは、割ったからではなくて最初から問題があった卵で
例えば以前からヒビが入っていたとかではないかなーと思っていた。
例えば以前からヒビが入っていたとかではないかなーと思っていた。
貧乏義実家の汚台所。
手を拭くタオルが流しから１メートルくらい離れたレンジの取っ手にかけてある。
毎回 そこまで行くのにポタポタ水が落ちるの平気な様子・・・。
しかも分別用ゴミ箱がなく不便そう。
だってプラスチックゴミはわざわざ勝手口を開けてすぐの木の枝に買い物袋ぶら下げて
毎回毎回（ｒｙ。
流しの蛇口は壁から少ししか離れていないし、ジョボジョボでるので食器洗いにくい。
まー、義実家 行くの大嫌いだからその台所に立つことはないけど。
手を拭くタオルが流しから１メートルくらい離れたレンジの取っ手にかけてある。
毎回 そこまで行くのにポタポタ水が落ちるの平気な様子・・・。
しかも分別用ゴミ箱がなく不便そう。
だってプラスチックゴミはわざわざ勝手口を開けてすぐの木の枝に買い物袋ぶら下げて
毎回毎回（ｒｙ。
流しの蛇口は壁から少ししか離れていないし、ジョボジョボでるので食器洗いにくい。
まー、義実家 行くの大嫌いだからその台所に立つことはないけど。
アメリカでは州によって生卵を食べてはいけないと規定されているところもある
サルモネラのせい
サルモネラのせい
料理じゃないんだけど。
今まで義実家は、いつ行ってもテーブルクロスにランチョンマット、
ちゃんとおしぼりまで用意してくれて、ﾄﾒ様は料理上手でｵｼｬﾚ～って
思っていたのですが、先日初めて義実家に泊まり、１週間滞在したところ、
ﾃｰﾌﾞﾙｸﾛｽ、ﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄは１週間同じ（敷きっぱなし）おしぼりも
自分で洗わなければ、臭くなるまでそのまま。。。。でした。
センスは良くても、不潔じゃダメなのよ。＞ﾄﾒ様
今まで義実家は、いつ行ってもテーブルクロスにランチョンマット、
ちゃんとおしぼりまで用意してくれて、ﾄﾒ様は料理上手でｵｼｬﾚ～って
思っていたのですが、先日初めて義実家に泊まり、１週間滞在したところ、
ﾃｰﾌﾞﾙｸﾛｽ、ﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄは１週間同じ（敷きっぱなし）おしぼりも
自分で洗わなければ、臭くなるまでそのまま。。。。でした。
センスは良くても、不潔じゃダメなのよ。＞ﾄﾒ様
909 ：可愛い奥様：2005/05/26(木) 23:10:57 ID:TxAixlUe
でれすけ？
どこの方言だろ
そういえば私の母親がよく言ってた＞でれすけ
「怠け者」という意味で使っていたようだが。
母親の出身地は東北だ。
「怠け者」という意味で使っていたようだが。
母親の出身地は東北だ。
長野出身の母も言ってた＞でれすけ
言葉の調子を良くする為に「でれすけでん」とか「でれすけどん」とか
適当な事言ってたよｗ
言葉の調子を良くする為に「でれすけでん」とか「でれすけどん」とか
適当な事言ってたよｗ
千葉の実家族も使ってるぞ＞でれすけ
料理というか、義母の「魚選び」の目の確かさには驚いた。
私は千葉出身にもかかわらず魚の生臭さがダメで魚嫌いだったのに
何故か嫁ぎ先の海ナシ県さいたまで食べる塩焼き魚がえらく美味しい。
義母は買ってきた魚を普通に食卓塩ふってﾛｰｽﾀｰで焼くだけなので
選び方が上手なのだと思う。今ではすっかり魚好きに。良いほうにビックリ。
つか、実母がそのへんダメだった？w
料理というか、義母の「魚選び」の目の確かさには驚いた。
私は千葉出身にもかかわらず魚の生臭さがダメで魚嫌いだったのに
何故か嫁ぎ先の海ナシ県さいたまで食べる塩焼き魚がえらく美味しい。
義母は買ってきた魚を普通に食卓塩ふってﾛｰｽﾀｰで焼くだけなので
選び方が上手なのだと思う。今ではすっかり魚好きに。良いほうにビックリ。
つか、実母がそのへんダメだった？w
915 ：可愛い奥様：2005/05/30(月) 12:03:05 ID:0DpIuKli
このスレ大好き。
義母（７０代）のおむすびは、安定感があるというか、
いかにも日本の弁当って感じがする。
実母（６０代）のおむすびは、高度経済成長というか、核家族ﾆｭｰﾌｧﾐﾘｰ
って感じの妙に明るい味わい。
私のおむすびは、たぶんｺﾝﾋﾞﾆ風味だ。
なんでだろう。でもおむすび好きだからいいのだ。
いかにも日本の弁当って感じがする。
実母（６０代）のおむすびは、高度経済成長というか、核家族ﾆｭｰﾌｧﾐﾘｰ
って感じの妙に明るい味わい。
私のおむすびは、たぶんｺﾝﾋﾞﾆ風味だ。
なんでだろう。でもおむすび好きだからいいのだ。
917 ：可愛い奥様：2005/05/30(月) 12:28:23 ID:rYK9DBG4
義母のは梅干、実母のはチーズオムライスおむすび、916のはエビマヨ って感じ？
う～ん、形状とかの雰囲気かも。予想
義母、大きめで厚めな形。しっかり握りこむ
実母、小振りだけどコロンとしてる
自分、あまり強く握らない。ふわふわしてる
義母、大きめで厚めな形。しっかり握りこむ
実母、小振りだけどコロンとしてる
自分、あまり強く握らない。ふわふわしてる
汚台所ｗ実家がそうだ。それなりにキレイにしているらしいし、
今まで食中毒になったことないけど。見た目がね・・・
もちっときれいにしたらぁ～とつっこんだら、キレられたんでそのまんま。
もし男の兄弟がいて、こぎれいな万村系出身の奥さまだったら、揉めそうだ。
今まで食中毒になったことないけど。見た目がね・・・
もちっときれいにしたらぁ～とつっこんだら、キレられたんでそのまんま。
もし男の兄弟がいて、こぎれいな万村系出身の奥さまだったら、揉めそうだ。
>919
義母さん 竹の皮に包まれるのがふさわしい逸品。裸の大将必需品。
実母さん キティちゃんのナプキンに包まれる、可憐な一品。幼稚園の遠足に。
919さん ポリエチレンシートが似合う、クールさが身上。都会の雑踏の中で。
義母さん 竹の皮に包まれるのがふさわしい逸品。裸の大将必需品。
実母さん キティちゃんのナプキンに包まれる、可憐な一品。幼稚園の遠足に。
919さん ポリエチレンシートが似合う、クールさが身上。都会の雑踏の中で。
ポリエチレンシートが似合う、クールさが身上。都会の雑踏の中で。
だからそれがどういうものなんだ、という話なわけでw
駄レス乙
だからそれがどういうものなんだ、という話なわけでw
駄レス乙
>>921
なんとなく分かるー。
近所にあるでっぷりしたオヤジがやってるおむすび屋があるんだけど、
正に、「竹の皮に包まれるのがふさわしい逸品。裸の大将必需品。」って感じで好きなんだー。
テイクアウトすると、本当に竹の皮で包んでくれる。
おむすびチェーン店とは微妙に違う味が大好き。
おむすびって同じ米と具材を使っていても、誰が作るかで味が変わるよね。
全く同じ条件で作っているのに、私と夫でも味が違う。
奥が深い一品だ。
ﾄﾒのおむすびも食べてみたくなったよ。
今度、頼んでみようかな。
なんとなく分かるー。
近所にあるでっぷりしたオヤジがやってるおむすび屋があるんだけど、
正に、「竹の皮に包まれるのがふさわしい逸品。裸の大将必需品。」って感じで好きなんだー。
テイクアウトすると、本当に竹の皮で包んでくれる。
おむすびチェーン店とは微妙に違う味が大好き。
おむすびって同じ米と具材を使っていても、誰が作るかで味が変わるよね。
全く同じ条件で作っているのに、私と夫でも味が違う。
奥が深い一品だ。
ﾄﾒのおむすびも食べてみたくなったよ。
今度、頼んでみようかな。
この季節、ﾄﾒが「これ持って行って♪」と言って持たせてくれる
手作りのオカズの数々にｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙです。
手作りのオカズの数々にｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙです。
去年の年末、年越しそばをﾄﾒが作ってくれました。
私は夫とｳﾄと紅白を見ていたら、
「あら～、どないしよ？！」というﾄﾒの声。
何かあったのかと見に行ったら、
「嫁子さ～ん、どないしよ～。海老の天麩羅作るつもりが、
エビフライ作ってしもた～～」
なんとなく、惰性で作ってしまったらしいのですが、
フライの方が面倒じゃん(w
そんな訳で去年の年越しは「エビフライ蕎麦」でした。
ま、それぞれの味は美味しかったけど、
一緒に食べる物ではなかったですね。
私は夫とｳﾄと紅白を見ていたら、
「あら～、どないしよ？！」というﾄﾒの声。
何かあったのかと見に行ったら、
「嫁子さ～ん、どないしよ～。海老の天麩羅作るつもりが、
エビフライ作ってしもた～～」
なんとなく、惰性で作ってしまったらしいのですが、
フライの方が面倒じゃん(w
そんな訳で去年の年越しは「エビフライ蕎麦」でした。
ま、それぞれの味は美味しかったけど、
一緒に食べる物ではなかったですね。
3年前、実母が事故で意識不明のとき、ずっと病院につめていた私に
トメが何度もおむすびを作って夫に持たせてくれた。（義実家、実家、我が家、すべて同じ市内）
ありがたくて美味しかったよ。
「美味しかった」といっぱい言ったから、実母が亡くなった後もよく作ってくれるようになり
晩御飯がおむすびの日も多かったｗ。
最近もらうのは「沢庵の胡麻油炒め」山盛り。もの凄い量。とっても油っこい。
私これ苦手なんです。おむすびのがいいよお。
トメが何度もおむすびを作って夫に持たせてくれた。（義実家、実家、我が家、すべて同じ市内）
ありがたくて美味しかったよ。
「美味しかった」といっぱい言ったから、実母が亡くなった後もよく作ってくれるようになり
晩御飯がおむすびの日も多かったｗ。
最近もらうのは「沢庵の胡麻油炒め」山盛り。もの凄い量。とっても油っこい。
私これ苦手なんです。おむすびのがいいよお。
ええ話や…母心だね。一度おいしいと言うと未来永劫続くあたりも
母に共通なのかしらｗ
たくあんのごま油炒め、少量ならおいしそうな気がする。
母に共通なのかしらｗ
たくあんのごま油炒め、少量ならおいしそうな気がする。
トメ世代って「多ければ多いほどイイ」とか思ってる人多いし
人にあげるのに手の平サイズのタッパー1個ってわけにはいかないんだよね。
料理じゃないけど、トメのお惣菜大量買いにいつも呆れる。
私1人しかいないのに、1本じゃ買いづらいからと
春巻10本とか買ってこないで欲しい。
気にしないで1本買うか、買いづらいなら無理に買ってこなくてもいいのにな。
太らせて食べる気なのかと。
人にあげるのに手の平サイズのタッパー1個ってわけにはいかないんだよね。
料理じゃないけど、トメのお惣菜大量買いにいつも呆れる。
私1人しかいないのに、1本じゃ買いづらいからと
春巻10本とか買ってこないで欲しい。
気にしないで1本買うか、買いづらいなら無理に買ってこなくてもいいのにな。
太らせて食べる気なのかと。
そーいや、ﾄﾒや実母はコンビニも
「思ったようなものがなかった場合でも手ぶらで出て来れない」ひとだよ。ｗ
コピーしたあとも、必ず牛乳とか買ってくる。
「思ったようなものがなかった場合でも手ぶらで出て来れない」ひとだよ。ｗ
コピーしたあとも、必ず牛乳とか買ってくる。
933 ：可愛い奥様：2005/06/05(日) 18:01:07 ID:qJpUdkV2
一人ぐらしの姑の家に、週末は一緒に食事するため訪ねていくことにしてる。
「田舎の料理だけど・・」と言って毎回出されるものは
・粉ふきイモ（ざるに山盛り）
・ほうれん草のおひたし（どんぶり盛り）
・コロッケ（大皿に三段がさね）
・きゅうりの塩もみ（1本を５等分ぐらいにしたのが５本分くらい）
・トマト（山盛り。しかも切り方は４等分。でかすぎ）
・お味噌汁（出汁無し。具はえのき茸のみ。たまに豆腐入り）
・メロン（一人半個。スプーンでしゃくる）
料理といえるのはコロッケだけではなかろうか。
「エブリデー・サンデーだから時間あるわよ♪」といつも言ってくるんだから
少しは料理してください。
「田舎の料理だけど・・」と言って毎回出されるものは
・粉ふきイモ（ざるに山盛り）
・ほうれん草のおひたし（どんぶり盛り）
・コロッケ（大皿に三段がさね）
・きゅうりの塩もみ（1本を５等分ぐらいにしたのが５本分くらい）
・トマト（山盛り。しかも切り方は４等分。でかすぎ）
・お味噌汁（出汁無し。具はえのき茸のみ。たまに豆腐入り）
・メロン（一人半個。スプーンでしゃくる）
料理といえるのはコロッケだけではなかろうか。
「エブリデー・サンデーだから時間あるわよ♪」といつも言ってくるんだから
少しは料理してください。
お吸い物をぐらぐら煮たてるのにびっくりした
トメはシラス干しも、ハムも湯通しする。
「なま物はね～ちょっと気になるのよね」っていうんだけど、
スーパーで買った刺身とかお総菜とかはそのまま食べられるのはなんでだ？
（パックごとテーブルに出るのはまあ目をつぶろう）
「なま物はね～ちょっと気になるのよね」っていうんだけど、
スーパーで買った刺身とかお総菜とかはそのまま食べられるのはなんでだ？
（パックごとテーブルに出るのはまあ目をつぶろう）
あと冷や奴も一回湯通ししてたなｗ
>936
そりゃ湯豆腐では？
そりゃ湯豆腐では？
なま物って・・・ｗ
>>935
うちの母親も同じだわ。
ハムやシラスをそのまま使う時は、さっと湯通しするよ。
ただし、ﾒｰｶｰのパックじゃなくて、スーパーのトレイに入ってるもの限定だけどね。
もしかしたら、親達の世代が新妻だったころに
流行ったのかもしれんねぇw
うちの母親も同じだわ。
ハムやシラスをそのまま使う時は、さっと湯通しするよ。
ただし、ﾒｰｶｰのパックじゃなくて、スーパーのトレイに入ってるもの限定だけどね。
もしかしたら、親達の世代が新妻だったころに
流行ったのかもしれんねぇw
その頃は流通システムが今ほどよくなくて
シラスは生臭～くなっていたのじゃないかな
ハムはおまじない程度だと思うけど
焼く手間はかけたくないのかも
シラスは生臭～くなっていたのじゃないかな
ハムはおまじない程度だと思うけど
焼く手間はかけたくないのかも
ハムは添加物を流すために…って家庭科の授業で聞いたような気がする。
普通のハムは、増粘剤や発色剤入りのくん液を注射しているので
お湯でどうこうできるものじゃないね
大雑把に言うと１キロの肉から１.２キロのハムができる
お湯でどうこうできるものじゃないね
大雑把に言うと１キロの肉から１.２キロのハムができる
>>943
1kgの肉から1.2kgのハムを作っているなら良心的な部類に入ると思うよ。
結着剤と称して色んな物で水増ししても見た目は大して変わらないものができるから
業者にとってハムって歩留まりの良い優良商品なんだそうな。
ソースは以前とってたメルマガ。
1kgの肉から1.2kgのハムを作っているなら良心的な部類に入ると思うよ。
結着剤と称して色んな物で水増ししても見た目は大して変わらないものができるから
業者にとってハムって歩留まりの良い優良商品なんだそうな。
ソースは以前とってたメルマガ。
945 ：可愛い奥様：2005/06/08(水) 16:34:32 ID:iSMQRZ76
ハムは日本ハム
946 ：可愛い奥様：2005/06/08(水) 16:38:44 ID:EH3IOvMB
ハム大好きなのに orz
自作。
鳥はむ。
失敗。
ｼﾗｽ湯通ししなくてもいいのか・・・必ずやってたよ・・・orz
冷凍のも凍ったままｻﾞﾙに上げて湯通しして解凍してた・・・orz
冷凍のも凍ったままｻﾞﾙに上げて湯通しして解凍してた・・・orz
私は塩分が気になるんでしらすの湯通ししてるわよん。
ハムは自分では生協とかの無塩せきのしか買わないけど
開封したら保存がきかないんだよねー。
お弁当用のサンドイッチの具にはできない。
鳥はむのほうが便利かも。
義母は桃を出すとき、丸ごと皮をむいただけのを
ごろんとお皿に乗っける。姫フォーク添えて。
開封したら保存がきかないんだよねー。
お弁当用のサンドイッチの具にはできない。
鳥はむのほうが便利かも。
義母は桃を出すとき、丸ごと皮をむいただけのを
ごろんとお皿に乗っける。姫フォーク添えて。
桃を皮むいて出すという行為に驚いた桃の産地出身の私が来ましたよ。
んーとんーと、皮は各自でむきむきしつつ食べるということ？
それならまだわかるな。ていうか、おいしそう。
それとももしかして皮ごとむしゃむしゃ・・・？
それならまだわかるな。ていうか、おいしそう。
それとももしかして皮ごとむしゃむしゃ・・・？
今、私の住んでいる国は皮ごと食べるよ。食べ易いUFO型の桃も発売中。
味は…。私は剥いて食べてます。
味は…。私は剥いて食べてます。
>954
むきむきしながら食べてもいいけど、皮ごと食べても良いように
洗って産毛を取ってから出すぐらいかな。
ていうか、汁たれるからそもそも客に出すのに向かない食い物という位置づけ。
（そして汁たらしながら食わないと美味くない）
むきむきしながら食べてもいいけど、皮ごと食べても良いように
洗って産毛を取ってから出すぐらいかな。
ていうか、汁たれるからそもそも客に出すのに向かない食い物という位置づけ。
（そして汁たらしながら食わないと美味くない）
下品な音も出るしね
姫フォークじゃなくておしぼり添えてくれるんだったら
戸惑わなかったかもー。
トメはね、なんか器用にフォーク使って
いつのまにか食べ終えてるんだよ･･･
すももは皮ごと食べるし、桃の皮も産毛を洗い落とせば
抵抗なく食べられそう。
今度やってみようと思ったけど、
桃って我が家にとってはわりと高級果物の部類なんで
なかなか一人一個割り当てることないんだよな･･･orz
戸惑わなかったかもー。
トメはね、なんか器用にフォーク使って
いつのまにか食べ終えてるんだよ･･･
すももは皮ごと食べるし、桃の皮も産毛を洗い落とせば
抵抗なく食べられそう。
今度やってみようと思ったけど、
桃って我が家にとってはわりと高級果物の部類なんで
なかなか一人一個割り当てることないんだよな･･･orz
桃の産毛って、洗ったら取れるんですか。どうやるんだろう。
水洗いじゃだめですよね。
水洗いじゃだめですよね。
残念ながら取れないよ。皮は剥いて食べるのがベスト。
え？>>956さんはどうやってるんですか？
え゛・・・きれいに洗ったらとれるよね？
指と手のひらを使って軽くこすり洗いすれば産毛は取れるよね。
ジャージャー水をかけるだけでは取れないけど。
ジャージャー水をかけるだけでは取れないけど。
でも、なんかもしゃもしゃするのは残るよ。
剥いて食べれば無問題！
>>961
いや、だから皮ごと食べる人の話だってば
いや、だから皮ごと食べる人の話だってば
965は955からの流れを読んでから書き込もう
どうでもいいわ
桃の食い方のスレなわけじゃないし
桃の食い方のスレなわけじゃないし
うちの旦那は、親子丼やブリの照り焼きを出すと必ず一瞬緊張する
トメの作るそれらは火を通しすぎて固～いものだったらしい
口に入れて噛むまで安心できないみたい
トメの作るそれらは火を通しすぎて固～いものだったらしい
口に入れて噛むまで安心できないみたい
971 ：可愛い奥様：2005/06/15(水) 14:52:36 ID:UiP3qEZ+
痛いね
おはぎのもち米を丸めてから、餡をつける段階になっていきなり
「あ、トイレ掃除･･･薬だけかけて忘れてた！」と言い、
数分して戻って、ズボッと餡子のなべに両手を入れた。
ちゃんと手を洗ったのかとか、聞くに聞けなかった。
たぶん、ろくに洗ってないとわかっていた。
「あ、トイレ掃除･･･薬だけかけて忘れてた！」と言い、
数分して戻って、ズボッと餡子のなべに両手を入れた。
ちゃんと手を洗ったのかとか、聞くに聞けなかった。
たぶん、ろくに洗ってないとわかっていた。
黒豆の汁をご飯にかけたり、かまぼこにつけて食べたり、
餃子や春巻きなんかは、小皿に醤油と酢をプール状態にして
ざんぶと浸して食べてる。
トメの作った酢の物なんてすっぱしょっぱくて涙が出るほど。
家族はみんな酢の物嫌いになってる。
どうみても味オンチなトメ。
「私って料理作るの好きだから～」って言うが、
実は料理下手をごまかすためにしか聞こえない。
「私って料理上手だから～」を謙遜して言ってるだけにしか聞こえない。
餃子や春巻きなんかは、小皿に醤油と酢をプール状態にして
ざんぶと浸して食べてる。
トメの作った酢の物なんてすっぱしょっぱくて涙が出るほど。
家族はみんな酢の物嫌いになってる。
どうみても味オンチなトメ。
「私って料理作るの好きだから～」って言うが、
実は料理下手をごまかすためにしか聞こえない。
「私って料理上手だから～」を謙遜して言ってるだけにしか聞こえない。
974 ：可愛い奥様：2005/06/19(日) 00:26:57 ID:S/til4y8
後半がよく分からん
>>974
世の中、知らなくていいこともあるらしい。
世の中、知らなくていいこともあるらしい。
同居していた時、家事はすべて私がやっていた。
ある時、いきなりおはぎを作りたくなったらしいﾄﾒ。
小豆を煮始めた。しばらくすると「ぎょえっ！」と異様な声がした。
ひさしぶりに台所に立ったﾄﾒ、砂糖と塩を間違えて鍋に大量投入していた。
おはぎにはきなこと胡麻をまぶした。
塩入り小豆、どうにも改良不能だったのだけど、ﾄﾒは捨てない。
ずっと台所の窓辺にどんぶりに入れられて飾ってあった。
かびてきたので、「ﾄﾒさん、これ捨ててもいいですよね？」
と聞くと、
「そうねぇ、かびちゃったしねぇ。しかたないわよねぇ」
って、何かするつもりでもあったんかい！と突っ込みたかった。
ある時、いきなりおはぎを作りたくなったらしいﾄﾒ。
小豆を煮始めた。しばらくすると「ぎょえっ！」と異様な声がした。
ひさしぶりに台所に立ったﾄﾒ、砂糖と塩を間違えて鍋に大量投入していた。
おはぎにはきなこと胡麻をまぶした。
塩入り小豆、どうにも改良不能だったのだけど、ﾄﾒは捨てない。
ずっと台所の窓辺にどんぶりに入れられて飾ってあった。
かびてきたので、「ﾄﾒさん、これ捨ててもいいですよね？」
と聞くと、
「そうねぇ、かびちゃったしねぇ。しかたないわよねぇ」
って、何かするつもりでもあったんかい！と突っ込みたかった。
ごめん、トメじゃなくて実母だからスレ違いなんだけど、
うち、貧乏だからフルーチェは牛乳を倍にして砂糖入れて食べてたの。
実母、その砂糖と塩を間違えたんだよ。
「ガマンして食べて」と言われたけど、さすがに無理だった。どうしよう
もなかった。
実母はヤケになって食べてたけどさすがに全部は無理だったみたい
で、冷蔵庫に入れてあった。
で、何日かしてから「悪くなったから捨てるわ」と捨ててたよ。
やっぱり自分がしたことでも、捨てるのは忍びなかったみたい。
うち、貧乏だからフルーチェは牛乳を倍にして砂糖入れて食べてたの。
実母、その砂糖と塩を間違えたんだよ。
「ガマンして食べて」と言われたけど、さすがに無理だった。どうしよう
もなかった。
実母はヤケになって食べてたけどさすがに全部は無理だったみたい
で、冷蔵庫に入れてあった。
で、何日かしてから「悪くなったから捨てるわ」と捨ててたよ。
やっぱり自分がしたことでも、捨てるのは忍びなかったみたい。